ಸೂಚನೆಗಳ ಕೃತಕ ಪೋಷಣೆಯ ವಿಧಗಳು. ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರ ನೀಡುವುದು

ಕೆಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪೋಷಣೆ (ಬಾಯಿಯ ಮೂಲಕ) ಸಾಕಷ್ಟಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ರೋಗಿಗಳ ಕೃತಕ ಪೋಷಣೆಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗಪೋಷಣೆ. ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಟ್ಯೂಬ್ ಅಥವಾ ಫಿಸ್ಟುಲಾ ಮೂಲಕ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಅಥವಾ ಒಳಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು ಸಣ್ಣ ಕರುಳು, ಎನಿಮಾ ಮೂಲಕ ಗುದನಾಳದೊಳಗೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾರೆನ್ಟೆರಲಿ - ಸಬ್ಕ್ಯುಟೇನಿಯಸ್ ಮತ್ತು ಇಂಟ್ರಾವೆನಸ್ ಆಗಿ.

ಟ್ಯೂಬ್ ಮೂಲಕ ರೋಗಿಗೆ ಆಹಾರ ನೀಡುವುದು. ಸೂಚನೆಗಳು:

1. ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಆಘಾತಕಾರಿ ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ನಾಲಿಗೆ, ಗಂಟಲಕುಳಿ, ಗಂಟಲಕುಳಿ ಮತ್ತು ಅನ್ನನಾಳದ ಊತ;
2. ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ ನುಂಗುವ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಥವಾ ಪರೇಸಿಸ್‌ನಿಂದಾಗಿ ನುಂಗುವ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿನ ಅಡಚಣೆಗಳು ನರಮಂಡಲದ;
3. ರೋಗಿಯ ಪ್ರಜ್ಞೆ;
4. ಮಾನಸಿಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು.

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಪೋಷಣೆಯು ಅಸಾಧ್ಯ ಅಥವಾ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಗಾಯಗಳ ಸೋಂಕಿಗೆ ಅಥವಾ ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಏರ್ವೇಸ್ಶ್ವಾಸಕೋಶದಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತ ಅಥವಾ ಸಪ್ಪುರೇಷನ್ ನಂತರ.

ತನಿಖೆಯ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು (ಮತ್ತು ಔಷಧ) ದ್ರವ ಅಥವಾ ಅರೆ ದ್ರವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು, ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಿದ ನಂತರ. ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಾಲು, ಕೆನೆ, ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಾರು, ಲೋಳೆಯ ಅಥವಾ ಶುದ್ಧವಾದ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಜೆಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ರಸಗಳು, ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕಾಫಿ, ಚಹಾ, ಕೋಕೋ.

ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿ:

1. ಆಲಿವ್ ಇಲ್ಲದೆ ತೆಳುವಾದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಟ್ಯೂಬ್ ಅಥವಾ 8-10 ಮಿಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾರದರ್ಶಕ ಪಾಲಿವಿನೈಲ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಟ್ಯೂಬ್;
2. ತನಿಖೆಯ ವ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾದ ಟ್ಯೂಬ್ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ 200 ಮಿಲಿ ಫನಲ್ ಅಥವಾ ಜಾನೆಟ್ ಸಿರಿಂಜ್;
3. 3-4 ಗ್ಲಾಸ್ ಆಹಾರ. ತನಿಖೆಯ ಮೇಲೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಗುರುತು ಹಾಕಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದು: ಅನ್ನನಾಳಕ್ಕೆ - 30-35 ಸೆಂ, ಹೊಟ್ಟೆಗೆ - 40-45 ಸೆಂ, ಒಳಗೆ ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್- 50-55 ಸೆಂ.ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು, ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತನಿಖೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವೈದ್ಯರು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ತನಿಖೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದರ ಹೊರ ತುದಿಗೆ ಒಂದು ಕೊಳವೆಯೊಂದನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದು ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ನೀಡಿದ ನಂತರ, ಕೊಳವೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತನಿಖೆ ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಕೃತಕ ಪೋಷಣೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅವಧಿಗೆ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತನಿಖೆಯ ಹೊರ ತುದಿಯನ್ನು ರೋಗಿಯ ತಲೆಯ ಮೇಲೆ ಮಡಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭದ್ರಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಅವನೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೂಲಕ ರೋಗಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವುದು ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸಾ ಫಿಸ್ಟುಲಾ . ಕಿರಿದಾಗುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಅನ್ನನಾಳದ ಮೂಲಕ ಆಹಾರವು ಅಡಚಣೆಯಾದರೆ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಫಿಸ್ಟುಲಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಪೈಲೋರಸ್ ಅನ್ನು ಕಿರಿದಾಗಿಸಿದಾಗ, ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಫಿಸ್ಟುಲಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಿಸ್ಟುಲಾ - ಒಳಚರಂಡಿಗೆ ರಬ್ಬರ್ ಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಅಂತ್ಯದ ನಂತರ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಳಚರಂಡಿ ಕೊಳವೆಯ ಹೊರ ತುದಿಯು ಒಂದು ಕೊಳವೆಯೊಂದಕ್ಕೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಫಾರ್ ರೋಗಿಗಳ ಕೃತಕ ಪೋಷಣೆಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಫಿಸ್ಟುಲಾ ಅಥವಾ ಫಿಸ್ಟುಲಾ ಮೂಲಕ, ಹಾಗೆಯೇ ಟ್ಯೂಬ್ ಮೂಲಕ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ದ್ರವ ಮತ್ತು ಅರೆ ದ್ರವ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಿಶ್ರಣಗಳಿಗೆ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಯೀಸ್ಟ್, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಮಿಶ್ರಣದ ಪ್ರತಿ ಭಾಗದ ಪರಿಮಾಣ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಆವರ್ತನವು ಫಿಸ್ಟುಲಾ ನಂತರ ಕಳೆದ ಸಮಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ 5-6 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ರೋಗಿಗೆ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, 50-100 ಮಿಲಿಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಿಶ್ರಣ. ಮೊದಲ ವಾರದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ 2 ಗಂಟೆಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎರಡನೇ ವಾರದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 150-200 ಮಿಲಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಂತರಗಳು 3 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ; ಮೂರನೇ ವಾರದಲ್ಲಿ, 250- ಪ್ರತಿ 4 ಗಂಟೆಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ 500 ಮಿಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ದಿನಕ್ಕೆ 4 ಆಹಾರಗಳು).

ಫಿಸ್ಟುಲಾ ಮೂಲಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದಾಗ, ಪ್ರತಿಫಲಿತ ಪ್ರಚೋದನೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಂದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆ ಬಾಯಿಯ ಕುಹರಮತ್ತು ಲಾಲಾರಸದ ಕಿಣ್ವಕ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಘನ ಆಹಾರದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಗಿಯಲು ಮತ್ತು ಫಿಸ್ಟುಲಾ ಡ್ರೈನೇಜ್ ಟ್ಯೂಬ್‌ಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಕೊಳವೆಯೊಳಗೆ ಉಗುಳಲು ರೋಗಿಯನ್ನು ಕೇಳುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಬಹುದು. ಕೊಳವೆಗೆ ದ್ರವವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಮಿಶ್ರಣವು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ರೋಗಿಯನ್ನು ಸ್ವತಃ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕಲಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವನನ್ನು ಟೇಬಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ 15 ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು.

ಫಿಸ್ಟುಲಾ ಮೂಲಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರವು ಆಹಾರದ ತೆರೆಯುವಿಕೆಯ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಕಲುಷಿತಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿ ಆಹಾರದ ನಂತರ, ಫಿಸ್ಟುಲಾ ಸುತ್ತ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಲಕ್ಕಾಪಾ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಣ ಬರಡಾದ ಬ್ಯಾಂಡೇಜ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ಪೇರೆಂಟರಲ್ ಪೋಷಣೆ- ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹವನ್ನು ಬೈಪಾಸ್ ಮಾಡುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪರಿಚಯ: ಸಬ್ಕ್ಯುಟೇನಿಯಸ್, ಇಂಟ್ರಾವೆನಸ್ ಮತ್ತು ಇಂಟ್ರಾಮಸ್ಕುಲರ್ ಆಗಿ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ - ಏಕೈಕ ಸಾಧ್ಯ. ಇದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪೋಷಣೆ, ಆದರೆ 10-20 ದಿನಗಳ ಅವಧಿಗೆ ಇದು ದ್ರವ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಕರುಳಿನ ಅಡಚಣೆ, ರೋಗಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾರೆನ್ಟೆರಲ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಬಳಸುವ ಅಗತ್ಯವು ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ, ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ವಾಂತಿ ಮತ್ತು ಹೇರಳವಾದ ಅತಿಸಾರ, ಮತ್ತು ಅನ್ನನಾಳ, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ನಂತರದ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರದ ಅವಧಿಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾರೆನ್ಟೆರಲ್ ಪೋಷಣೆಗಾಗಿ, ಲವಣಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ (5-10-20-40%), ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು (ಅಲ್ಬುಮಿನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್), ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸೀರಮ್, ರಕ್ತ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೈಡ್ರೋಲೈಸೇಟ್ಗಳು, ಅಮಿನೊಪೆಪ್ಟೈಡ್, ಅಮಿನೊಕ್ರೊವಿನ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಎಮಲ್ಷನ್ಗಳು (ಇಂಟ್ರಾಲಿಪಿಡ್, ಲಿಪೊಫಂಡಿನ್).

ಲವಣಯುಕ್ತ ದ್ರಾವಣಗಳನ್ನು ಹನಿ-ವಾರು, ಅಭಿದಮನಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಕ್ಯುಟೇನಿಯಸ್ ಆಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ರಕ್ತ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಬದಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೈಡ್ರೊಲೈಸೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಭಿದಮನಿ ಮೂಲಕ, ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸಬ್ಕ್ಯುಟೇನಿಯಸ್ ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಹನಿ-ಬುದ್ಧಿವಂತ, ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ 20 ಹನಿಗಳು, ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇಲೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ನೀವು ದಿನದಲ್ಲಿ ರೋಗಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ದ್ರವ ಮತ್ತು ಲವಣಗಳು, 50-70 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 100-200 ಗ್ರಾಂ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಎನಿಮಾಸ್.ಐಸೊಟೋನಿಕ್ (0.9%) ಸೋಡಿಯಂ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ದ್ರಾವಣ, 5% ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ದ್ರಾವಣ ಮತ್ತು 3-4% ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ದ್ರಾವಣವು ಗುದನಾಳದಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಬಾಯಿಯ ಮೂಲಕ ದ್ರವವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವಾದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಪರಿಹಾರಗಳ ಆಡಳಿತವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ವಾಂತಿಯೊಂದಿಗೆ.

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಮೊದಲ ಎರಡು ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಡ್ರಾಪ್ ವಿಧಾನದಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ದ್ರವ ದ್ರಾವಣಗಳನ್ನು ರಬ್ಬರ್ ಬಲೂನ್, 100-150 ಮಿಲಿ 2-3 ಬಾರಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು. ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಿನ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ರೋಗಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ 5 ಹನಿಗಳ ಅಫೀಮು ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ರೋಗಿಯು ಮಲಗಬೇಕು.

ತಿನ್ನುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಪೋಷಣೆಯ ಕೆಳಗಿನ ರೂಪಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ರಿಯ ಪೋಷಣೆ- ರೋಗಿಯು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ, ಸಕ್ರಿಯ ಪೋಷಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ರೋಗಿಯು ತನ್ನ ಸ್ಥಿತಿಯು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ.

ನಿಷ್ಕ್ರಿಯ ಪೋಷಣೆ- ರೋಗಿಯು ನರ್ಸ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ. (ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಅಸ್ವಸ್ಥರಾದ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಕಿರಿಯ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಿಬ್ಬಂದಿಯ ಸಹಾಯದಿಂದ ದಾದಿಯಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.)

ಕೃತಕ ಪೋಷಣೆ- ಬಾಯಿ ಅಥವಾ ಟ್ಯೂಬ್ (ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಅಥವಾ ಕರುಳಿನ) ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಔಷಧಗಳ ಇಂಟ್ರಾವೆನಸ್ ಡ್ರಿಪ್ ಆಡಳಿತದ ಮೂಲಕ ವಿಶೇಷ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಿಶ್ರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ರೋಗಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವುದು.

ನಿಷ್ಕ್ರಿಯ ಪೋಷಣೆ

ರೋಗಿಗಳು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದಾಗ, ಅವರಿಗೆ ನಿಷ್ಕ್ರಿಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಬೆಡ್ ರೆಸ್ಟ್ ಜೊತೆಗೆ ದುರ್ಬಲ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯ, ಮತ್ತು, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ಮತ್ತು ಇಳಿ ವಯಸ್ಸುಆಹಾರದ ಸಹಾಯವನ್ನು ನರ್ಸ್ ಒದಗಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಷ್ಕ್ರಿಯ ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ರೋಗಿಯ ತಲೆಯನ್ನು ಒಂದು ಕೈಯಿಂದ ದಿಂಬಿನೊಂದಿಗೆ ಎತ್ತಬೇಕು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಕೈಯಿಂದ ದ್ರವ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಿಪ್ಪಿ ಕಪ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಅವನ ಬಾಯಿಗೆ ತರಬೇಕು. ರೋಗಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು, ಯಾವಾಗಲೂ ರೋಗಿಯ ಸಮಯವನ್ನು ಅಗಿಯಲು ಮತ್ತು ನುಂಗಲು ಬಿಡಬೇಕು; ನೀವು ಸಿಪ್ಪಿ ಕಪ್ ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಗಾಜಿನಿಂದ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ರೋಗದ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಅನುಪಾತವು ಬದಲಾಗಬಹುದು. ದಿನಕ್ಕೆ 1.5-2 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಮುಖ 3-ಗಂಟೆಗಳ ವಿರಾಮದೊಂದಿಗೆ ನಿಯಮಿತ ಊಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ರೋಗಿಯ ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿವಿಧ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಉತ್ತಮ ಪೋಷಣೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು (ಆಹಾರ) ಸಮಂಜಸ ಮತ್ತು ಸಮರ್ಥನೀಯವಾಗಿರಬೇಕು.

ಕೃತಕ ಪೋಷಣೆ

ಕೃತಕ ಪೋಷಣೆಯು ರೋಗಿಯ ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ (ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು) ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ (ಗ್ರೀಕ್ ಎಂಟರಾ - ಕರುಳುಗಳು), ಅಂದರೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೂಲಕ, ಮತ್ತು ಪ್ಯಾರೆನ್ಟೆರಲಿ (ಗ್ರೀಕ್ ಪ್ಯಾರಾ - ಹತ್ತಿರ, ಎಂಟೆರಾ - ಕರುಳುಗಳು) - ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಬೈಪಾಸ್ ಮಾಡುವುದು. ಕೃತಕ ಪೋಷಣೆಯ ಮುಖ್ಯ ಸೂಚನೆಗಳು.

ನಾಲಿಗೆ, ಗಂಟಲಕುಳಿ, ಗಂಟಲಕುಳಿ, ಅನ್ನನಾಳಕ್ಕೆ ಹಾನಿ: ಊತ, ಆಘಾತಕಾರಿ ಗಾಯ, ಗಾಯ, ಗೆಡ್ಡೆ, ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳು, ಗಾಯದ ಬದಲಾವಣೆಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.

ನುಂಗುವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ: ಸೂಕ್ತವಾದ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ, ಮಿದುಳಿನ ಹಾನಿಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ - ದುರ್ಬಲತೆ ಸೆರೆಬ್ರಲ್ ಪರಿಚಲನೆ, ಬೊಟುಲಿಸಮ್, ಆಘಾತಕಾರಿ ಮಿದುಳಿನ ಗಾಯ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಅದರ ಅಡಚಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ರೋಗಗಳು.

ಕೋಮಾ. ಮಾನಸಿಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ (ಆಹಾರ ನಿರಾಕರಣೆ).

ಟರ್ಮಿನಲ್ ಹಂತಕ್ಯಾಚೆಕ್ಸಿಯಾ.

ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ:

1. ಆವರಣವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ

2. ರೋಗಿಯ ಕೈಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ (ಒದ್ದೆಯಾದ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಅಥವಾ ಒರೆಸಿ)

3. ರೋಗಿಯ ಕುತ್ತಿಗೆ ಮತ್ತು ಎದೆಯ ಮೇಲೆ ಕ್ಲೀನ್ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಇರಿಸಿ

4. ಹಾಸಿಗೆಯ ಪಕ್ಕದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ (ಟೇಬಲ್)

5. ರೋಗಿಗೆ ಆರಾಮದಾಯಕ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ನೀಡಿ (ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವುದು).

6. ರೋಗಿಗೆ ಮತ್ತು ಇಬ್ಬರಿಗೂ ಆರಾಮದಾಯಕವಾದ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಆರಿಸಿ ದಾದಿ(ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರೋಗಿಯು ಮುರಿತವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ತೀವ್ರ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಸೆರೆಬ್ರಲ್ ಪರಿಚಲನೆ).

7. ಆಹಾರದ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಫೀಡ್ ಮಾಡಿ, ರೋಗಿಯ ಸಮಯವನ್ನು ಅಗಿಯಲು ಮತ್ತು ನುಂಗಲು ಬಿಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

8. ರೋಗಿಗೆ ಸಿಪ್ಪಿ ಕಪ್ ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಸ್ಟ್ರಾ ಬಳಸಿ ಗಾಜಿನಿಂದ ಕುಡಿಯಲು ಏನಾದರೂ ನೀಡಿ.

9. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಕರವಸ್ತ್ರ (ಏಪ್ರನ್) ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ರೋಗಿಯ ಬಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ, ಅವನ ಕೈಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ (ಒರೆಸಿ).

10. ರೋಗಿಯನ್ನು ಆರಂಭಿಕ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ರೋಗಿಗಳ ಟ್ಯೂಬ್ ಫೀಡಿಂಗ್

ಎಂಟರಲ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಎನ್ನುವುದು ದೇಹದ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಮರ್ಪಕವಾಗಿ ಒದಗಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾದಾಗ ಬಳಸಲಾಗುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಟ್ಯೂಬ್ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಕರುಳಿನ ಟ್ಯೂಬ್ ಮೂಲಕ ಮೌಖಿಕವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮುಖ್ಯ ಸೂಚನೆಗಳು:

ನಿಯೋಪ್ಲಾಮ್ಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಲೆ, ಕುತ್ತಿಗೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ;

ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು

ವಿಕಿರಣ ಮತ್ತು ಕೀಮೋಥೆರಪಿ;

ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ರೋಗಗಳು;

ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸ ಪ್ರದೇಶದ ರೋಗಗಳು;

ಮೊದಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಊಟ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರದ ಅವಧಿಗಳು

ಗಾಯ, ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳು, ತೀವ್ರ ವಿಷ;

ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳು - ಬೊಟುಲಿಸಮ್, ಟೆಟನಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ;

ಮಾನಸಿಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು - ಅನೋರೆಕ್ಸಿಯಾ ನರ್ವೋಸಾ, ತೀವ್ರ ಖಿನ್ನತೆ

ಕೃತಕ ಪೋಷಣೆಸಾಮಾನ್ಯ ಮೌಖಿಕ ಪೋಷಣೆ ಕಷ್ಟ ಅಥವಾ ಅಸಾಧ್ಯವಾದಾಗ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಮೌಖಿಕ ಕುಹರದ ಕೆಲವು ರೋಗಗಳು, ಅನ್ನನಾಳ, ಹೊಟ್ಟೆ). ಮೂಗು ಅಥವಾ ಬಾಯಿಯ ಮೂಲಕ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಸೇರಿಸಲಾದ ಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕೃತಕ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. (ಚಿತ್ರ 18, ಬಿ)ಇಲ್ಲದೆ ಪೇರೆಂಟರಲ್ ಆಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ(ಇಂಟ್ರಾವೆನಸ್ ಡ್ರಿಪ್). ನೀವು ಸಿಹಿ ಚಹಾ, ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು 600-800 ಮಿಲಿ / ದಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅನಿಲ, ಸಾರುಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ ಇಲ್ಲದೆ. ವಿಧಾನ ಕೃತಕ ಆಹಾರನರ್ಸ್ ಇದನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ: ಬರಡಾದ ತೆಳುವಾದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಟ್ಯೂಬ್, ಸಿರಿಂಜ್ (20 ಮಿಲಿ ಅಥವಾ ಜಾನೆಟ್ ಸಿರಿಂಜ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದೊಂದಿಗೆ) ಅಥವಾ ಫನಲ್ ಮತ್ತು 3-4 ಗ್ಲಾಸ್ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ರೋಗಿಯ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗಿಯು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಅಥವಾ ಒಳಗೆ ಇರಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ ಪ್ರಜ್ಞಾಹೀನ, ತನಿಖೆಯನ್ನು ಸುಪೈನ್ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ಲಿಸರಿನ್ ಅಥವಾ ಪೆಟ್ರೋಲಿಯಂ ಜೆಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ತನಿಖೆಯನ್ನು ಮೂಗಿನ ಕೆಳಭಾಗದ ಮೂಲಕ ನಾಸೊಫಾರ್ನೆಕ್ಸ್‌ಗೆ 15-17 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್‌ಗಳಷ್ಟು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರೋಗಿಯ ತಲೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂದಕ್ಕೆ ಬಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೋರುಬೆರಳುಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕೈಗಳನ್ನು ಮತ್ತು, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕಿ, ತನಿಖೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಹಿಂದಿನ ಗೋಡೆಗಂಟಲಕುಳಿ, ಅದನ್ನು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಸರಿಸಿ. ತನಿಖೆ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ತನಿಖೆಯ ಮುಕ್ತ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೊಳವೆ ಅಥವಾ ಸಿರಿಂಜ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ (20-30 ಮಿಲಿ ಪ್ರತಿ) ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ದ್ರವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಟ್ಯೂಬ್ ಮೂಲಕ ಕೃತಕ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಹಾಲು, ಕೆನೆ, ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧವಾದ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಸಾರುಗಳು, ರಸಗಳು, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಕೆನೆ, ಜೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ದ್ರಾವಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಟ್ಟು ಒಂದು-ಬಾರಿ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವು 0.5-1 ಲೀ. ಆಹಾರದ ನಂತರ, ಕೊಳವೆ ಅಥವಾ ಸಿರಿಂಜ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತನಿಖೆಯನ್ನು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ರೋಗಿಯ ತಲೆಯ ಮೇಲೆ ನಿವಾರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆಹಾರಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಅಗತ್ಯವು ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೌಖಿಕ, ಟ್ಯೂಬ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾರೆನ್ಟೆರಲ್ ಪೋಷಣೆ.ಮೌಖಿಕವಾಗಿ ತಿನ್ನಿಸಿದಾಗ, ಆಹಾರದ ಸ್ಥಿರತೆಯು ದ್ರವದಿಂದ ಪ್ಯೂರೀಗೆ ಅಥವಾ ಮೃದುದಿಂದ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ; ಟ್ಯೂಬ್ ಫೀಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾರೆನ್ಟೆರಲ್ ಫಾರ್ಮುಲೇಶನ್‌ಗಳ ಪರಿಚಯದೊಂದಿಗೆ, ಅವುಗಳ ಏಕಾಗ್ರತೆ ಮತ್ತು ಆಸ್ಮೋಲಾಲಿಟಿ ಖಚಿತವಾಗಿರಬೇಕು. ಆಹಾರದ ಮೌಖಿಕ ಆಡಳಿತವು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದಾಗ ಅಥವಾ ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವು ಆಹಾರದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದಾಗ ಎಂಟರಲ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೋರೆಕ್ಸಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ, ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು(ಡಿಸ್ಫೇಜಿಯಾ, ಸೆರೆಬ್ರೊವಾಸ್ಕುಲರ್ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು), ಮಾರಣಾಂತಿಕ ನಿಯೋಪ್ಲಾಮ್ಗಳು. ಎಂಟರಲ್ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ, ನಾಸೊಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್, ನಾಸೊಡ್ಯುಡೆನಲ್, ಜೆಜುನೊಸ್ಟೊಮಲ್ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಸ್ಟೊಮಲ್ ಟ್ಯೂಬ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಬಳಸಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಡೋಸ್ಕೋಪಿಕ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ. ಸಣ್ಣ ವ್ಯಾಸದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಪಾಲಿಯುರೆಥೇನ್ ಪ್ರೋಬ್‌ಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಾಸೊಫಾರ್ಂಜೈಟಿಸ್, ರಿನಿಟಿಸ್, ಮುಂತಾದ ತೊಡಕುಗಳ ಕಡಿಮೆ ಸಂಭವದಿಂದಾಗಿ ಸಮರ್ಥಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಿವಿಯ ಉರಿಯೂತ ಮಾಧ್ಯಮಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ರಚನೆ. ಚಿಕಿತ್ಸಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಟ್ಯೂಬ್ ಫೀಡಿಂಗ್ಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡು ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು.

ಅಕ್ಕಿ. 18. ಎ - ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ರೋಗಿಗೆ ಆಹಾರ ನೀಡುವುದು.

ಬಿ - ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಸ್ಟೊಮಲ್ ಟ್ಯೂಬ್ ಮೂಲಕ ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ರೋಗಿಗೆ ಆಹಾರ ನೀಡುವುದು.

ಹಗುರವಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಿಶ್ರಣಗಳು.ಅವು ಡಿ- ಮತ್ತು ಟ್ರಿಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು (ಅಥವಾ) ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಆಲಿಗೋಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ಸರಣಿ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಶೇಷವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಒತ್ತಡದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನ ಸಹಲಕ್ಷಣಗಳು, ಭಾಗಶಃ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕರುಳಿನ ಅಡಚಣೆ, ಮೇದೋಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕೊರತೆ, UC (ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಲ್ಸರೇಟಿವ್ ಕೊಲೈಟಿಸ್), ವಿಕಿರಣ ಎಂಟರೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಫಿಸ್ಟುಲಾಗಳು.

ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದ್ರವ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸೂತ್ರಗಳು -ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ಗುಂಪನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಹೆಚ್ಚಿನ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೋಲಸ್ ಆಹಾರವು ಪ್ರತಿ 3 ಗಂಟೆಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ 50-100 ಮಿಲಿ ಐಸೊಟೋನಿಕ್ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಟ್ಯೂಬ್‌ಗೆ ಪರಿಚಯಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೈಪೋಟೋನಿಕ್ ಪರಿಹಾರಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಮಿಶ್ರಣ. ಈ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಕ್ರಮೇಣ ಸೇರ್ಪಡೆಸ್ಥಾಪಿತ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವವರೆಗೆ ರೋಗಿಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ 50 ಮಿಲಿ. ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದವು ಆಹಾರ ನೀಡಿದ 2 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ 100 ಮಿಲಿ ಮೀರಬಾರದು. ಪರಿಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾದರೆ, ಮುಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು 1 ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅಳೆಯಬೇಕು. 25-50 ಮಿಲಿ / ಗಂಟೆಗೆ ದರದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಿಶ್ರಣದ ಆಡಳಿತದೊಂದಿಗೆ ನಿರಂತರ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗಿಯು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ, ಅಗತ್ಯವಾದ ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ ದರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಿಶ್ರಣದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೋಗಿಗಳ ಹಾಸಿಗೆಯ ತಲೆಯನ್ನು ಎತ್ತಬೇಕು.

ಎಂಟರಲ್ ಫೀಡಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ತೊಡಕುಗಳು.

1. ಅತಿಸಾರ.
2. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಡಿಸ್ಟೆನ್ಶನ್ ಅಥವಾ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಧಾರಣ.
3. ಆಕಾಂಕ್ಷೆ.
4. ಉಲ್ಲಂಘನೆ ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್ ಸಮತೋಲನ(ಹೈಪೋನಾಟ್ರೀಮಿಯಾ, ಹೈಪರೋಸ್ಮೋಲಾರಿಟಿ).
5. ಓವರ್ಲೋಡ್.
6. ವಾರ್ಫರಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧ.
7. ಸೈನುಟಿಸ್.
8. ಅನ್ನನಾಳದ ಉರಿಯೂತ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಒಂದು-ಘಟಕ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪರಿಹಾರಗಳುನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ವಿಷಯಯಕೃತ್ತಿನ ಸಿರೋಸಿಸ್, ಅಸ್ಸೈಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಎನ್ಸೆಫಲೋಪತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಅಪೌಷ್ಟಿಕ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ.

ಪೇರೆಂಟರಲ್ ಪೋಷಣೆ.ರೋಗಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅವನ ಸ್ಥಿತಿಯು ಹದಗೆಟ್ಟಾಗ, ಭಾಗಶಃ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ಯಾರೆನ್ಟೆರಲ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಒಟ್ಟು ಪ್ಯಾರೆನ್ಟೆರಲ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸೂಚನೆಗಳು (TPN): 1) ಆಹಾರವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಅಥವಾ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು; 2) ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಎಂಟೈಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು, ಕರುಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದಾಗ; 3) ರೋಗಿಗಳು ತೃಪ್ತಿದಾಯಕ ಸ್ಥಿತಿಮೌಖಿಕ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯಿಂದ 10-14 ದಿನಗಳ ಇಂದ್ರಿಯನಿಗ್ರಹದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು; 4) ಟ್ಯೂಬ್ ಮೂಲಕ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವಾದಾಗ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕೋಮಾ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು; 5) ಸೆಪ್ಸಿಸ್ನಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹೆಚ್ಚಿದ ಕ್ಯಾಟಾಬಲಿಸಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು; 6) ತಡೆಯುವ ಕೀಮೋಥೆರಪಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವ ರೋಗಿಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾರ್ಗಪೋಷಣೆ; 7) ಮುಂಬರುವ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮೊದಲು ತೀವ್ರ ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ.

ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, PPP ದೇಹದ ತೂಕದ 1 ಕೆಜಿಗೆ 140-170 kJ (30-40 kcal) ಸೇವನೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ದ್ರವದ ಪ್ರಮಾಣವು ದಿನಕ್ಕೆ 0.3 ml/kJ (1.2 ml/kcal) ಆಗಿರಬೇಕು. ಈ ಮೊತ್ತಕ್ಕೆ ಅತಿಸಾರ, ಸ್ಟೊಮಾ, ನಾಸೊಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಹೀರುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಫಿಸ್ಟುಲಾ ಒಳಚರಂಡಿಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ನಷ್ಟಗಳಿಗೆ ಸಮನಾದ ಸಂಪುಟಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ಒಲಿಗುರಿಯಾ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ, ದ್ರವದ ತಳದ ಪ್ರಮಾಣವು 750-1000 ಮಿಲಿ ಆಗಿರಬೇಕು, ಇದಕ್ಕೆ ಮೂತ್ರದ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಇತರ ನಷ್ಟಗಳಿಗೆ ಸಮಾನವಾದ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಡಿಮಾದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಸೋಡಿಯಂ ಆಡಳಿತವು 20-40 mmol / ದಿನಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ. ಧನಾತ್ಮಕ ಸಾರಜನಕ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್-ಅಲ್ಲದ ಶಕ್ತಿಯ ಘಟಕಗಳ ಕಷಾಯದೊಂದಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಕೆಜಿ ದೇಹದ ತೂಕಕ್ಕೆ 0.5-1.0 ಗ್ರಾಂ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವು ಆದರ್ಶ ದೇಹದ ತೂಕದ ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಕೆಜಿಗೆ 230-250 kJ (55-60 kcal) ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್-ಅಲ್ಲದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು, Y- ಆಕಾರದ ಟೀ ಬಳಸಿ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಮಿಶ್ರಣವು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಮೀಪಿಸುತ್ತದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರ, ಹೈಪರ್ಇನ್ಸುಲಿನಿಸಮ್ ಅಥವಾ ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪರಿಚಯಇನ್ಸುಲಿನ್. ತೊಡಕುಗಳು,ಕ್ಯಾತಿಟರ್ ಅಳವಡಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ: ನ್ಯುಮೊಥೊರಾಕ್ಸ್, ಥ್ರಂಬೋಫಲ್ಬಿಟಿಸ್, ಕ್ಯಾತಿಟರ್ ಎಂಬಾಲಿಸಮ್, ಹೈಪರ್ಗ್ಲೈಸೀಮಿಯಾ (ಕಷಾಯದೊಂದಿಗೆ ಹೈಪರ್ಟೋನಿಕ್ ಪರಿಹಾರಗ್ಲೂಕೋಸ್). ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾರೆನ್ಟೆರಲ್ ಪೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರಸರಣ ಕ್ಯಾಂಡಿಡಿಯಾಸಿಸ್ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಹೈಪೋಕಾಲೆಮಿಯಾ, ಹೈಪೋಮ್ಯಾಗ್ನೆಸೆಮಿಯಾ ಮತ್ತು ಹೈಪೋಫಾಸ್ಫೇಟಿಮಿಯಾ ಗೊಂದಲ, ರೋಗಗ್ರಸ್ತವಾಗುವಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಮಾಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸೋಡಿಯಂ ಅಸಿಟೇಟ್ ಅಂಶವು ಅಸಮರ್ಪಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ಹೈಪರ್ಕ್ಲೋರೆಮಿಕ್ ಆಸಿಡೋಸಿಸ್ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. TPN ನ ಹಠಾತ್ ನಿಲುಗಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು, ಅದರ ಮೂಲವು ದ್ವಿತೀಯಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಂತರ್ವರ್ಧಕ ಇನ್ಸುಲಿನ್‌ನ ಸಾಪೇಕ್ಷ ಅಧಿಕದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ ದರವು 12 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರಮೇಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ 10% ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪೋಷಣೆಯ ಮೂಲ ತತ್ವಗಳು. ತೀವ್ರ ಅಸ್ವಸ್ಥರಿಗೆ ಆಹಾರ ನೀಡುವುದು.

ಮೂಲ ತತ್ವಗಳು ತರ್ಕಬದ್ಧ ಪೋಷಣೆ

ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪೋಷಣೆಯ ಮೂಲ ತತ್ವಗಳು

ಮುಖ್ಯ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ಕೋಷ್ಟಕಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಆಸ್ಪತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಊಟದ ಸಂಘಟನೆ

ಕೃತಕ ಪೋಷಣೆಯ ವಿಧಗಳು, ಅದರ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು

ಸಂಭವನೀಯ ಸಮಸ್ಯೆರೋಗಿಯ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ:

ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ

ನಿಗದಿತ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಜ್ಞಾನದ ಕೊರತೆ

ಒಂದು ಭಾಗದ ಅವಶ್ಯಕತೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ

ವೈದ್ಯರು ಸೂಚಿಸಿದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮೇಜಿನ ಬಗ್ಗೆ ರೋಗಿಯ ಮತ್ತು ಅವನ ಸಂಬಂಧಿಕರೊಂದಿಗೆ ಸಂವಾದವನ್ನು ನಡೆಸಿ

ತರ್ಕಬದ್ಧ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪೋಷಣೆಯ ತತ್ವಗಳನ್ನು ರೋಗಿಗೆ ಕಲಿಸಿ.

ಆಹಾರ ವರ್ಗಾವಣೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ, ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಹಾಸಿಗೆಯ ಪಕ್ಕದ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗಳು, ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ

ಫೀಡ್ ತೀವ್ರ ಅಸ್ವಸ್ಥ ರೋಗಿಒಂದು ಚಮಚ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪಿ ಕಪ್ನಿಂದ

ನಾಸೊಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ

ರೋಗಿಗೆ ಕೃತಕ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಿ (ಫ್ಯಾಂಟಮ್ ಮೇಲೆ)

ಅರಿತುಕೊಳ್ಳಿ ಶುಶ್ರೂಷಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆರೋಗಿಯ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ವಿಫಲವಾದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪೋಷಣೆಮತ್ತು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯ ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ದ್ರವ ಸೇವನೆ

ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು/ಆಹಾರ(ಗ್ರೀಕ್ δίαιτα - ಜೀವನಶೈಲಿ, ಆಹಾರ) - ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಜೀವಿಗಳಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ನಿಯಮಗಳ ಒಂದು ಸೆಟ್.

ಪೋಷಣೆಯ ಗುರಿ -ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಿ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ನಂತರ, ರಕ್ತ ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದು (ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ) ಮತ್ತು ನಂತರದ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ (ದಹನ), ಶಾಖದ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಶಕ್ತಿ(ಸ್ನಾಯು, ನರ).

ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪೋಷಣೆ -ಇದು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಪೋಷಣೆ, ಅವನಿಗೆ ಒದಗಿಸುವುದು ಶಾರೀರಿಕ ಅಗತ್ಯಗಳುವಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳುಆಹ್ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಪೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ವಿಧಾನ, ರೋಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ - ಒಂದು ಸ್ಥಿತಿ ವಿವಿಧ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳುಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ರೂಢಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಕಾರಗಳುರೋಗಿಗಳ ಪೋಷಣೆ:

ಮೌಖಿಕ (ನಿಯಮಿತ) ಪೋಷಣೆ (ನೈಸರ್ಗಿಕ)

ಕೃತಕ:

ಎಂಟರಲ್ (ಟ್ಯೂಬ್) ಪೋಷಣೆ - ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಸೇರಿಸಲಾದ ಟ್ಯೂಬ್ ಮೂಲಕ;

ಗುದನಾಳದ ಮೂಲಕ;

ಪ್ಯಾರೆನ್ಟೆರಲ್ - ಅಭಿದಮನಿ ಆಡಳಿತಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಟ್ಯೂಬ್ ಫೀಡಿಂಗ್ ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದಾಗ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;

ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಸ್ಟೊಮಿ ಟ್ಯೂಬ್ ಮೂಲಕ

ಆಸ್ಪತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪೋಷಣೆಯ ಮೂಲ ತತ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲನಆಹಾರ ಪಡಿತರ (ಒದಗಿಸುವ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಮಾಣ ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾನವ), ಅಂದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರ ಪಡಿತರ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿ 80-100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, 80-100 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, 400-500 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 1700-2000 ಗ್ರಾಂ ನೀರು (ರೂಪದಲ್ಲಿ 800-1000 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿದಂತೆ ಕುಡಿಯುವ ನೀರುಚಹಾ, ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ), ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮತೋಲನ. ಇದಲ್ಲದೆ, ರೋಗಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅನುಪಾತವು ರೋಗದ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದದ್ದು ದಿನಕ್ಕೆ ನಾಲ್ಕು ಊಟ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಉಪಹಾರವು ಒಟ್ಟು ಆಹಾರದ 25%, ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರ - 15%, ಊಟ - 35%, ಭೋಜನ - 25% ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಆಹಾರವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪೋಷಣೆಯು 3 ಮೂಲಭೂತ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ: ಸೌಮ್ಯ, ಸರಿಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಬದಲಿ.

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ತತ್ವ -ಇದು ರೋಗಗ್ರಸ್ತ ಅಂಗ ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಯಾಂತ್ರಿಕ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಅವರ ಸ್ರವಿಸುವ ಮತ್ತು ಮೋಟಾರು ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿ ಶಾಂತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಕೋಕೋ, ಕಾಫಿ, ಬಲವಾದ ಸಾರುಗಳು, ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ದುರ್ಬಲ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಿ - ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೆನೆ, ಹಾಲಿನ ಸೂಪ್ಗಳು, ತರಕಾರಿ ಪ್ಯೂರೀಸ್.

ಯಾಂತ್ರಿಕ ಉಳಿತಾಯ- ಎಲ್ಲಾ ಒಂದು ನೆಲದ, ಪ್ಯೂರಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ.

ಉಷ್ಣ ಮಿತವ್ಯಯಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಮೂಲಕ ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ)

ರಾಸಾಯನಿಕ ಉಳಿಸುವಿಕೆ -ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವ ಉಪ್ಪು.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಯಾವಾಗ ಜಠರದ ಹುಣ್ಣು ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳು(ಮಾಂಸ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ) ರೋಗಿಗಳು ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಪ್ಯೂರಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸರಿಪಡಿಸುವ ತತ್ವಒಂದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ವಸ್ತುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಇಳಿಕೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಳದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್, ಇದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ರೋಗ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಕೆಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಕೃತ್ತು, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ರೋಗಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೇವನೆಯು ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳು, ಕ್ಷಯರೋಗದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ, 1-2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇವು ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ರೋಗಿಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಾನೆ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಆಹಾರ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯು ಹೊಂದಿದೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮಬೊಜ್ಜು, ಗೌಟ್, ಅಸ್ತಮಾ. ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಎಡಿಮಾ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಯ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ದ್ರವವು ಸಹ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ವಿಷ ಅಥವಾ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದ್ರವದ ಆಡಳಿತವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಬದಲಿ ತತ್ವವು ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೊರತೆ (ನೆಫ್ರೋಟಿಕ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್) ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಂತೆ ದೇಹದ ಕೊರತೆಯಿರುವ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪೋಷಣೆಯ ಸೈಂಟಿಫಿಕ್ ರಿಸರ್ಚ್ ಇನ್‌ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಡಯಟರಿ ಟೇಬಲ್ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದೆ, ಅದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅಂಗೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಂಸ್ಥೆಗಳುನಮ್ಮ ದೇಶ.

ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರಗಳು

ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ 1. PUD ಮತ್ತು DU, ಹೆಚ್ಚಿದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಜಠರದುರಿತ ಸ್ರವಿಸುವ ಕಾರ್ಯ. ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು - ಯಾಂತ್ರಿಕ, ರಾಸಾಯನಿಕ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದ ಉಷ್ಣದ ಉಳಿತಾಯ, ನಿರ್ಬಂಧ ಉಪ್ಪು, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಲಹರಣ ಮಾಡುವ ವಸ್ತುಗಳು (ಮಾಂಸ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು). ಬಿಳಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಬಿಳಿ ಹಳೆಯ ಬ್ರೆಡ್, ಹಾಲು, ಕೆನೆ, ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಲೋಳೆಯುಕ್ತ ಸೂಪ್ಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು, ತಾಜಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್) ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ 2. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಜಠರದುರಿತಕಡಿಮೆಯಾದ ಸ್ರವಿಸುವ ಕಾರ್ಯದೊಂದಿಗೆ. ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು - ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸಾರುಗಳು, ಶುದ್ಧವಾದ ಬೋರ್ಚ್ಟ್, ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಆದರೆ ಆವಿಯಲ್ಲಿ, ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ.

ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ 3.ಮಲಬದ್ಧತೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೊಲೊನ್ನ ಡಿಸ್ಕಿನೇಶಿಯಾ. ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು - ಸಸ್ಯದ ಫೈಬರ್ (ಕಂದು ಬ್ರೆಡ್, ಎಲೆಕೋಸು, ಸೇಬುಗಳು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ) ಮತ್ತು ದ್ರವದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಪ್ರಮಾಣ. ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಕೊಳೆಯುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ ( ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಮಾಂಸ, ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು).

ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ 4.ಅತಿಸಾರ, ತೀವ್ರ ಡಿಸ್ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಂಟರೈಟಿಸ್. "ಹಂಗ್ರಿ", "ಕರುಳಿನ" ಆಹಾರ. ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು - ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಮಿತಿ (ಸ್ಟೀಟೋರಿಯಾ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ), ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು.

ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ 5. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹೆಪಟೈಟಿಸ್, ಯಕೃತ್ತು ಸಿರೋಸಿಸ್. 5 ಪಿ - ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್. ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು - ಹೊಟ್ಟೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಮಾಂಸದ ಬಲವಾದ ಉತ್ತೇಜಕಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಯಕೃತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ." ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ 6.ಗೌಟ್ ಮತ್ತು ಯೂರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಡಯಾಟೆಸಿಸ್ (ಶೇಖರಣೆ ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲದೇಹದಲ್ಲಿ), ಎರಿಥ್ರೆಮಿಯಾ. ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು - ಪ್ಯೂರಿನ್ ಬೇಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ (ಮಾಂಸ, ಕಾಳುಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಚೀಸ್, ಪಾಲಕ, ಕಾಫಿ), ಕ್ಷಾರೀಯ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ (ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಾಲು). ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿದ್ರವವು ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ 7.ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು (ಗ್ಲೋಮೆರುಲೋನೆಫ್ರಿಟಿಸ್, ಪೈಲೊನೆಫೆರಿಟಿಸ್, ಅಮಿಲೋಯ್ಡೋಸಿಸ್). ಗುಣಲಕ್ಷಣ - ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಗಮನಾರ್ಹ ನಿರ್ಬಂಧ, ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ - ದ್ರವ.

ಆಹಾರ ಕ್ರಮ 8.ಬೊಜ್ಜು. ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು - ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದಾಗಿ ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಕಡಿತ. ಪರಿಚಯ ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳು(ಕೆಫೀರ್, ಮೊಸರು, ಸೇಬು). ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮತ್ತು ದ್ರವದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ).

ಆಹಾರ ಕ್ರಮ 9.ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ದೇಹದ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ (ಸ್ಥೂಲಕಾಯಕ್ಕೆ - ಆಹಾರ 8). ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು - ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು(ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಲಾಗಿದೆ), ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ - ಕೊಬ್ಬುಗಳು.

ಆಹಾರ ಕ್ರಮ 10. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು. ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು - ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ದ್ರವಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು, ಹುರಿದ ಮಾಂಸ, ಬಹಳಷ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಇತರ ಆಹಾರಗಳು (ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೊಬ್ಬು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು). ಸಸ್ಯ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.

ಆಹಾರ ಕ್ರಮ 11.ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಷಯರೋಗ. ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು - ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೋಷಣೆ (ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮಾಂಸ) ಕಾರಣ ಹೆಚ್ಚಿದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ. ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿದ ಪ್ರಮಾಣ (ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್).

ಆಹಾರ ಕ್ರಮ 12.ನರಮಂಡಲದ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ. ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು - ಉತ್ತೇಜಕಗಳ ಮಿತಿ (ಕಾಫಿ, ಚಹಾ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು, ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಲವಣಾಂಶಗಳು, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು). ಔಷಧೀಯ ಚಹಾಗಳ ಪರಿಚಯ (ಪುದೀನ, ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು, ಹಾಪ್ ಕೋನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ).

ಆಹಾರ ಕ್ರಮ 13.ತೀವ್ರ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳು. ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು - ಪ್ರೋಟೀನ್, ದ್ರವ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿದ ಪ್ರಮಾಣ (ಬೆವರುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಎತ್ತರದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು).

ಆಹಾರ ಕ್ರಮ 14.ಕ್ಷಾರೀಯ ಮೂತ್ರದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಫಾಸ್ಫಟೂರಿಯಾ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಫರಸ್-ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕಲ್ಲುಗಳ ರಚನೆ. ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು - ಕ್ಷಾರೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು (ಹಾಲು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಚೀಸ್) ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಫಾಸ್ಫೇಟ್ಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ಸಲುವಾಗಿ ದ್ರವದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.

ಆಹಾರ ಕ್ರಮ 15.ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳ ಕೊರತೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳು. ಶಾರೀರಿಕ ರೂಢಿಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ದ್ರವಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್.

ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ 0, "ದವಡೆ" ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಮೇಲೆ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರದ ಮೊದಲ ದಿನಗಳು, ಪ್ರಜ್ಞೆಯ ಅಡಚಣೆಗಳು (ಸ್ಟ್ರೋಕ್, ಆಘಾತಕಾರಿ ಮಿದುಳಿನ ಗಾಯ). ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು - ದ್ರವ ಅಥವಾ ಜೆಲ್ಲಿ ತರಹದ ಆಹಾರ (ಸಕ್ಕರೆ, ಗುಲಾಬಿಶಿಲೆ ದ್ರಾವಣ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿ, ಜೆಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು, ದುರ್ಬಲ ಸಾರು, ಅಕ್ಕಿ ನೀರು ಜೊತೆ ಚಹಾ).

ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುಪಾಡುಗಳ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಲುವಾಗಿ, ರೋಗಿಗಳ ಸಂಬಂಧಿಕರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ವರ್ಗಾವಣೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನರ್ಸ್ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಪ್ರಮಾಣಿತ ಆಹಾರಗಳು

ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದ ನಂ. 330-2003 ರ ಆರೋಗ್ಯ ಸಚಿವಾಲಯದ ಆದೇಶ. “ವೈದ್ಯಕೀಯದಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಕ್ರಮಗಳ ಕುರಿತು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಂಸ್ಥೆಗಳುರಷ್ಯ ಒಕ್ಕೂಟ ".

ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು/ಆಹಾರದ ಹೊಸ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ - ಪ್ರಮಾಣಿತ ಆಹಾರಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥೆ. ಹೊಸ ವ್ಯವಸ್ಥೆಆಹಾರಗಳು ಮೂಲತಃ M.I. ಸಂಖ್ಯೆಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಪೆವ್ಸ್ನರ್ ಮತ್ತು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು/ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ 5 ಆಯ್ಕೆಗಳು.

1. ಪ್ರಮಾಣಿತ ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಆವೃತ್ತಿ

ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನದ ಉದ್ದೇಶ:ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸ್ರವಿಸುವ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ, ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಕಾರ್ಯ, ದೇಹದ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ರಚನೆ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ಚಯಾಪಚಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ (ಟಾಕ್ಸಿನ್) ಕ್ಷಿಪ್ರ ನಿರ್ಮೂಲನೆ, ಇಳಿಸುವಿಕೆ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ, ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮತ್ತು ತೆರಪಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ, ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಆಹಾರವು ಬದಲಿಸುತ್ತದೆ 1, 2, 3, 5, 6, 7, 9, 10, 13, 14, 15 ಸಂಖ್ಯೆಯ ಆಹಾರಗಳು.

ಗುಣಲಕ್ಷಣ.ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಶಾರೀರಿಕ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ, ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು, ತರಕಾರಿ ಫೈಬರ್. ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವಾಗ ಮಧುಮೇಹಹೊರತುಪಡಿಸಿ (ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು).

ಆಹಾರದ ವಿನಾಯಿತಿಗಳು:ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಮಿಠಾಯಿಕೆನೆ ಆಧಾರಿತ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳುಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು, ಪಾಲಕ, ಸೋರ್ರೆಲ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬಲವಾದ ಸಾರುಗಳು, ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಆವಿಯಲ್ಲಿ. ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ:ದಿನಕ್ಕೆ 4-6 ಬಾರಿ, ಭಾಗಶಃ.

2. ಯಾಂತ್ರಿಕ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಮಿತವ್ಯಯದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆ

ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನದ ಉದ್ದೇಶ:ಮಧ್ಯಮ ಯಾಂತ್ರಿಕ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣ ಮಿತವ್ಯಯವು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ, ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಸ್ಥಿತಿಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಂಗಗಳು, ಪ್ರತಿಫಲಿತ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಆಹಾರವು ಬದಲಿಸುತ್ತದೆ: 1, 4, 5 ಸಂಖ್ಯೆಯ ಆಹಾರಗಳು.

ಗುಣಲಕ್ಷಣ.ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಗ್ರಾಹಕ ಉಪಕರಣದ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಮತ್ತು ಯಾಂತ್ರಿಕ ಉದ್ರೇಕಕಾರಿಗಳ ಮಧ್ಯಮ ಮಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಶಾರೀರಿಕ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ.

ಆಹಾರದ ವಿನಾಯಿತಿಗಳು:ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ತಿಂಡಿಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು, ಕೆನೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬಲವಾದ ಸಾರುಗಳು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ತುರಿದ.

ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ:ದಿನಕ್ಕೆ 5-6 ಬಾರಿ, ಭಾಗಶಃ.

3. ಇದರೊಂದಿಗೆ ಡಯಟ್ ಆಯ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಮೊತ್ತಅಳಿಲು (ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್)

ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನದ ಉದ್ದೇಶ:ಅಂಗದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಪ್ರಚೋದನೆ; ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮಧ್ಯಮ ರಾಸಾಯನಿಕ ಉಳಿತಾಯ; ದೇಹದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು, ಹೆಮಾಟೊಪಯಟಿಕ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವುದು, ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು.

ಈ ಆಹಾರವು ಬದಲಿಸುತ್ತದೆ 4, 5, 7, 9, 10, 11 ಸಂಖ್ಯೆಯ ಆಹಾರಗಳು.

ಗುಣಲಕ್ಷಣ:ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಮಾಣಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸ ಪ್ರದೇಶದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಮತ್ತು ಯಾಂತ್ರಿಕ ಉದ್ರೇಕಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು.

ಆಹಾರದ ವಿನಾಯಿತಿಗಳು:ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮೀನು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಕೆನೆ ಆಧಾರಿತ ಮಿಠಾಯಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ.

ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ:ದಿನಕ್ಕೆ 4-6 ಬಾರಿ, ಭಾಗಶಃ.

4. ಇದರೊಂದಿಗೆ ಡಯಟ್ ಆಯ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಮೊತ್ತಪ್ರೋಟೀನ್ (ಕಡಿಮೆ ಪ್ರೋಟೀನ್)

ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನದ ಉದ್ದೇಶ:ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿ ಉಳಿಸುವುದು, ಹೆಚ್ಚಿದ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಸಾರಜನಕ ತ್ಯಾಜ್ಯಗಳ ಸುಧಾರಿತ ತೆಗೆಯುವಿಕೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಆಕ್ಸಿಡೀಕೃತ ಚಯಾಪಚಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವುದು ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳುರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ

ಈ ಆಹಾರವು ಬದಲಿಸುತ್ತದೆ 7 ಸಂಖ್ಯೆಯ ಆಹಾರಕ್ರಮ.

ಗುಣಲಕ್ಷಣ:ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಿತಿ - ದಿನಕ್ಕೆ 20-60 ಗ್ರಾಂ.

ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ ಆಹಾರ, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ದ್ರವಗಳು 1 ಲೀಟರ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಹಾಲನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದ ವಿನಾಯಿತಿಗಳು:ಆಫಲ್, ಮೀನು, ಸಾಸೇಜ್, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಉಪ್ಪು ತಿಂಡಿಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಕಾಳುಗಳು, ಕೋಕೋ, ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:ಬೇಯಿಸಿದ, ಆವಿಯಲ್ಲಿ, ಶುದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ, ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ.

ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ:ದಿನಕ್ಕೆ 4-6 ಬಾರಿ, ಭಾಗಶಃ

5. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆ (ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರ)

ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನದ ಉದ್ದೇಶ:ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಡಿಪೋಸ್ ಅಂಗಾಂಶದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶೇಖರಣೆಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ಮೂಲನೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್, ನೀರು, ವಿಟಮಿನ್, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು, ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಣೆ, ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು.

ಈ ಆಹಾರವು ಬದಲಿಸುತ್ತದೆ: 8, 9, 10 ಸಂಖ್ಯೆಯ ಆಹಾರಗಳು.

ಗುಣಲಕ್ಷಣ:ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಂದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯದ ಮಧ್ಯಮ ನಿರ್ಬಂಧ, ಹೊರಗಿಡುವಿಕೆ ಸರಳ ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು, ಟೇಬಲ್ ಕೊಬ್ಬು (ದಿನಕ್ಕೆ 3-5 ಗ್ರಾಂ). ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್, ದ್ರವದ ಮಿತಿ 800-1,500 ಮಿಲಿ.

ಆಹಾರದ ವಿನಾಯಿತಿಗಳು:ಆಫಲ್, ಮೀನು, ಸಾಸೇಜ್, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಮೇಯನೇಸ್, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಕೆನೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಪಾಸ್ಟಾ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ತರಕಾರಿಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಮುಗಿಸುವ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:ಬೇಯಿಸಿದ, ಆವಿಯಲ್ಲಿ.

ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ:ದಿನಕ್ಕೆ 4-6 ಬಾರಿ, ಭಾಗಶಃ.

ಕೃತಕ ಪೋಷಣೆ.

ಇದು ಪ್ರೋಬ್ಸ್, ಫಿಸ್ಟುಲಾಗಳು ಮತ್ತು ಅಭಿದಮನಿ ಮೂಲಕ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪರಿಚಯವಾಗಿದೆ.

ಕೃತಕ ಪೋಷಣೆಯ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು:

ನುಂಗಲು ತೊಂದರೆ (ಮೌಖಿಕ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಸುಡುವಿಕೆ, ಅನ್ನನಾಳ),

ಅನ್ನನಾಳದ ಕಿರಿದಾಗುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಅಡಚಣೆ,

ಪೈಲೋರಿಕ್ ಸ್ಟೆನೋಸಿಸ್ (ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು, ಗೆಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ),

ಅನ್ನನಾಳ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರದ ಅವಧಿ,

ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ವಾಂತಿ

ದ್ರವದ ದೊಡ್ಡ ನಷ್ಟ

ಆಹಾರ ನಿರಾಕರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮನೋವಿಕಾರಗಳು.

ಮೂಲಕ ಶಕ್ತಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಟ್ಯೂಬ್ವಿರಳವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಇಲಾಖೆಗಳು. ಕುಶಲತೆಯನ್ನು ವೈದ್ಯರು ಅಥವಾ ಸುಶಿಕ್ಷಿತ ಅರೆವೈದ್ಯರು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆಕಾಂಕ್ಷೆ ನ್ಯುಮೋನಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವು ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಅಪಾಯವಿದೆ. ಹಾಲು, ಕೆನೆ, ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬಲವಾದ ಸಾರುಗಳು, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ದ್ರಾವಣಗಳು, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೂಲಕ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರದ ಫಿಸ್ಟುಲಾಹೊಟ್ಟೆಅಥವಾ ಕರುಳನ್ನು ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸಾಲಯದಲ್ಲಿ ಎದುರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೆಟ್ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ದ್ರವದಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ನುಣ್ಣಗೆ ಶುದ್ಧವಾದ ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಬ್ರೆಡ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್.

ತಿನ್ನುವ ಮೂರನೇ ವಿಧಾನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಎನಿಮಾಗಳ ಬಳಕೆ. ನುಂಗುವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಅನ್ನನಾಳದ ಅಡಚಣೆ ಮತ್ತು ರೋಗಿಯು ಪ್ರಜ್ಞಾಹೀನ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಎನಿಮಾದ ನಂತರ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯಿಂದ ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಎನಿಮಾವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರು, ಲವಣಯುಕ್ತ ದ್ರಾವಣ, 5% ಗ್ಲುಕೋಸ್ ದ್ರಾವಣ ಮತ್ತು 3-4% ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ದ್ರಾವಣವು ಗುದನಾಳದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಈ ಪರಿಹಾರಗಳ ಹನಿ ಆಡಳಿತವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕರುಳಿನ ಗೋಡೆಯು ವಿಸ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಒಳ-ಹೊಟ್ಟೆಯ ಒತ್ತಡವು ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಬಳಕೆಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಎನಿಮಾಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಗುದನಾಳದ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಕೆರಳಿಕೆ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು, ಇದು ಮಲವಿಸರ್ಜನೆ ಅಥವಾ ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ಪ್ರಚೋದನೆಯಿಂದ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೇರೆಂಟರಲ್ ಪೋಷಣೆಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಆಡಳಿತದ ಮೌಖಿಕ ಮಾರ್ಗವು ಅಸಾಧ್ಯ ಅಥವಾ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಅಸಮರ್ಥನೀಯವಾಗಿರುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಠರಗರುಳಿನ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಪ್ಯಾರೆನ್ಟೆರಲ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾರಂಭಿಸಿತು (ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ, ರೋಗಿಗಳನ್ನು ಸರಾಸರಿ 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮೌಖಿಕ ಪೋಷಣೆಯಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ).

ಪ್ಯಾರೆನ್ಟೆರಲ್ ಪೋಷಣೆಯ ಅಗತ್ಯವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ತೀವ್ರವಾದ ಗಾಯಗಳು, ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳು, ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ವಾಂತಿ (ವಿಷ, ತೀವ್ರವಾದ ಜಠರದುರಿತ), ಅಲ್ಸರೇಟಿವ್ ಅಥವಾ ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಪೈಲೋರಿಕ್ ಸ್ಟೆನೋಸಿಸ್, ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್.