ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ಗೆ ಆಹಾರ

ತೋಫು ಚೀಸ್, ಸೋಯಾ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸೋಯಾ-ಆಧಾರಿತ ಮೊಸರು ಐಸೊಫ್ಲೇವೊನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೋಯಾ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್-ಕೊಲ್ಲುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ ಮೂರು ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು: ಮೊದಲನೆಯದು - ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಆಹಾರಗಳು, ಎರಡನೆಯದು - ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರದ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯದು - ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳು.

ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ವೈದ್ಯರು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ತಂಬಾಕನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು. ಇದಕ್ಕೆ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬದ ಸಹಾಯದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಲ್ಲ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ಲೇಕ್ಗಳಿಂದ ಹಡಗುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಸಾಕು.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳು

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು: ಆಲಿವ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಕಾರ್ನ್ ಅಥವಾ ಸೋಯಾ.

ಹಕ್ಕಿ: ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ ಕೋಳಿ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿ.

ಪಾನೀಯಗಳು: ಅನಿಲದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು, ಚಹಾಗಳು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸಗಳುಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ.


ಮಾಂಸ: ಗೋಮಾಂಸ, ಕರುವಿನ ಅಥವಾ ನೇರ ಹಂದಿ.

ಧಾನ್ಯಗಳು: ಎಲ್ಲಾ, ಮೇಲಾಗಿ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಅವುಗಳು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.

ಮಸಾಲೆಗಳು: ತುಳಸಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಜೀರಿಗೆ, ಟ್ಯಾರಗನ್, ಲಾರೆಲ್, ಟೈಮ್, ಮಾರ್ಜೋರಾಮ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು.

ಹಣ್ಣು: ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಬಾರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇರಬೇಕು: ಕಿತ್ತಳೆ, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು: ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ

ಬೀಜಗಳು: ಬಾದಾಮಿ, ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಅಥವಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿ

ಕೊಬ್ಬುಗಳು: ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ತರಕಾರಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್.

ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಹಾಲು, ಮೊಸರು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.

ತರಕಾರಿಗಳು: ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ವಾರಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ಬಾರಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ಮೀನು: ಒಮೆಗಾ 3 ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಾಲ್ಮನ್, ಸ್ಟರ್ಜನ್, ಸ್ಟರ್ಲೆಟ್, ಓಮುಲ್, ನೆಲ್ಮಾ, ಬಿಳಿಮೀನು, ಬೆಕ್ಕುಮೀನು. ಒಮೆಗಾ 3 ರಕ್ತದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಸೇಬುಗಳಂತಹ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪಿತ್ತಕೋಶ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಎರಡು ವಾರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, 7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ದ್ರಾವಣಗಳು ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು. ಇದು ಕಾರ್ನ್ ರೇಷ್ಮೆ, ಟ್ಯಾನ್ಸಿ, ಅಮರ, ಹಾಲು ಥಿಸಲ್.

ಜೇನುಸಾಕಣೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

  • ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್. ಊಟಕ್ಕೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ 10% ಟಿಂಚರ್ 15-20 ಹನಿಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.
  • ಪೆರ್ಗಾ. ಪ್ರತಿದಿನ, ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು 2 ಗ್ರಾಂ ಪೆರ್ಗಾವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕರಗಿಸಿ. ಪೆರ್ಗಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ 1: 1 ಅನ್ನು ನೆಲಸಿದ್ದರೆ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಕು. ಈ ಸವಿಯಾದ ಮೇಲ್ಭಾಗವಿಲ್ಲದೆ.
  • ಪೊಡ್ಮೊರ್. ಕಷಾಯ. 1 tbsp Podmora ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ 0.5 ಲೀಟರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. 1 tbsp ಒಂದು ಕಷಾಯ ತಳಿ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಲು. ಒಂದು ತಿಂಗಳಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ.
    ಟಿಂಚರ್. ಸತ್ತ ಜೇನುನೊಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಸತ್ತವರ ಮೇಲೆ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು 3 ಸೆಂ.ಮೀ.ನಿಂದ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 15 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸಿ, ಸ್ಟ್ರೈನ್. ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಟಿಂಚರ್ ಕುಡಿಯಿರಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. (50 ಮಿಲಿ ಶೀತದಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು) ಊಟಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು.

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳು

ಬೀನ್ಸ್ - ಒಂದು ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ (ಬೀನ್ಸ್) ಒಂದು ದಿನ, ಮತ್ತು 3 ವಾರಗಳ ನಂತರ, "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಓಟ್ಸ್ - ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಒಂದು ಬೌಲ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸಾಕು, ಮತ್ತು ಇದು ದಿನವಿಡೀ ರಕ್ತಕ್ಕೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಸಾಲ್ಮನ್ ಒಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ವಾರಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿಯ ಮೀನುಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ತರುತ್ತವೆ.
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - "ಒಳ್ಳೆಯ" ಮತ್ತು "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಎರಡನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 3 ಕಲೆ. ಎಲ್. ದಿನಕ್ಕೆ ತೈಲಗಳು, ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಆವಕಾಡೊ - "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಪಲ್ಲೆಹೂವು - ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು

ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸವು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಹೃದಯಾಘಾತವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿಗಳು ಕೇವಲ ಬೆರ್ರಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪವಾಡ ಬೆರ್ರಿ, ಇದು ವಿವಿಧ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು, ಜ್ವರ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ.

ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಡಲೆ ಅಥವಾ ಮಸೂರ ಅಥವಾ ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ).

ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ.
ನೀವು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕಾದರೆ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸುಟ್ಟ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ.

ಆಹಾರವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಯಾವಾಗಲೂ ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಓದಿ, ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ.


ಸಾಮಾಜಿಕ ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಉಳಿಸಿ:

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಾರಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಎರಡು ವಿಧಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ - ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕ. ಅಧಿಕ-ಆಣ್ವಿಕವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ-ಆಣ್ವಿಕವು ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಅವಕ್ಷೇಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ತೊಡಕುಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ಮಾನವ ಅಂಗಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಗಳು ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ 20% ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ, ಉಳಿದವು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ವಿಭಜನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನ ಗೋಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಾರ್ಯಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿವೆ, ಜೀವಂತ ಕೋಶಗಳ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಪಿತ್ತರಸದ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೆದುಳಿನ ಕೋಶಗಳ ಪೊರೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಏಕಾಗ್ರತೆ, ಮಾನಸಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳು ಸಹ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳಬಹುದು.

ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಒತ್ತಡಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಜೀವಕೋಶದ ಪೊರೆಗಳ ತುರ್ತು "ದುರಸ್ತಿ" ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕೊರತೆಯು ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಆದರೆ ಈಗ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೋಟ್ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ನ ಅಧಿಕವಲ್ಲ, ಅದರ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವನ್ನು ತಡೆಯುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಕೊರತೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿದ ವಿಷಯಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಸಮತೋಲನ ಆಹಾರಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ.

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಆಹಾರದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾನೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಮಾನವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೊಲಗಳ ಮೇಲಿನ ಪ್ರಯೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾನಿ "ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ" ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬಾರದು.

ವಿಕಸನವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ ಕಲಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಆಹಾರಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರಬೇಕು. ಕಕೇಶಿಯನ್ ಶತಮಾನೋತ್ಸವದ ಆಹಾರವು ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಕುರಿಮರಿ ಕಬಾಬ್, ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇರುತ್ತದೆ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಕಾರ್ನ್, ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಕೂಡ.

ಮೆನುವನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್. ಈ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವೇನು ಮತ್ತು ಅದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ಮೊದಲು ನೀವು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ"ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದೇ?

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬೈಫಿಡಸ್ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಬಾಸಿಲ್ಲಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಸ್ಯದ ಫೈಬರ್ ಕರುಳಿನಿಂದ ಪಿತ್ತರಸ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತನ್ನದೇ ಆದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ, ಯಕೃತ್ತು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಹ ಇದಕ್ಕೆ ಸಮರ್ಥವಾಗಿವೆ.

ಆಹಾರದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ (ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬು ಆಗಿದ್ದು ಅದು ರಾನ್ಸಿಡಿಟಿಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ). ಆಕ್ಸಿಡೀಕೃತ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಾತ್ರ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಠೇವಣಿ ಇಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು 3 ವಿಧಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಅಲೈಲ್ ಸಲ್ಫೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು.


ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳ ಪಾತ್ರವು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳು, ಸ್ಟಿಲ್‌ಬೀನ್‌ಗಳು (ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೊಲ್, ಇದು ನಾಳೀಯ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ), ಲಿಗ್ನಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಫೀನಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಅದರ ದ್ರಾವಕದ ವಾಹಕಗಳಾಗಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ದೇಹವು ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್ಗಳನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಹೇಳಲಾದ ವಿಷಯದಿಂದ, ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಿದರೂ ಸಹ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮೇಲಿನ ಷರತ್ತುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸದಿದ್ದರೆ ಅದರ ಅಧಿಕವನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮುಕ್ತ ಆಹಾರದ ನಿರರ್ಥಕತೆ ಈಗ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ - ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿರಬೇಕು.

ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸ್ಟ್ಯಾಟಿನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಟ್ಯಾಟಿನ್ಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ನಾಶಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರುಪದ್ರವ ಮತ್ತು ನಿರುಪದ್ರವ ಎಂದು ಕರೆಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಟ್ಯಾಟಿನ್ಗಳ ಪಾತ್ರವು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಟ್ಯಾಟಿನ್ಗಳು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು B3 (ನಿಯಾಸಿನ್) ಮತ್ತು C.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಮತೋಲನ ಆಹಾರಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳು

ಧಾನ್ಯದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ರೈ, ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಹೇರಳವಾಗಿರುವುದು ಕರುಳಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.
ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್‌ನಿಂದಾಗಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ನ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ಮಾಂಸದ ಬದಲಿಗೆ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ.
ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್-ತೆರವುಗೊಳಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನ. ಎಲೆಕೋಸು (ತಾಜಾ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಸೌರ್ಕರಾಟ್) ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿದಿನ ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಕೋಸು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಸಾಕು.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್-ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ 150 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಕು.
ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಈರುಳ್ಳಿ, ಲೆಟಿಸ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾಲಕ) ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್, ಲುಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಹತ್ವದ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪಾಲಿಫಿನಾಲಿಕ್ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು, ಚೋಕ್ಬೆರಿ, ದಾಳಿಂಬೆ, ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು "ಉತ್ತಮ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಯಾವಾಗ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆ 2 ತಿಂಗಳ ಕಾಲ 150 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕಿ ಅಥವಾ ಜ್ಯೂಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು ಕೆಂಪು, ನೇರಳೆ ಮತ್ತು ನೀಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.
ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಫೈಟೊಸ್ಟಾಟಿನ್-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಎಳ್ಳು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು, ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು, ಪಿಸ್ತಾ, ಬಾದಾಮಿ, ಅಗಸೆಬೀಜ.
ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು ಕೂಡ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಒಂದು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಅಥವಾ ಒಂದು ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಟ್ಯಾಟಿನ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಅಲೈಲ್ ಸಲ್ಫೈಡ್‌ಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಪರಿಣಾಮವನ್ನು 2-3 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಣ್ಣೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 5 ಲವಂಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ (ಇದು ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ). ರೋಗಗಳಿಗೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ರಸಗಳು ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಳು (ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ) ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ 5 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಪರಿಣಾಮವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಒಂದು ಲೋಟ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹಿಸುಕಿದ ನಂತರ, ರಸವು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಾಷ್ಪೀಕರಿಸಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಬೇಕು. ಮೊದಲಿಗೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕುಡಿಯಬೇಕು, ನಂತರ ನೀವು ಶುದ್ಧಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸ.
ಮೀನಿನ ಕೊಬ್ಬು ಒಮೆಗಾ -3 ಕುಟುಂಬದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಟ್ಯಾಟಿನ್ ಆಗಿದೆ. ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಮೂಲವೆಂದರೆ ಶೀತ ಸಮುದ್ರಗಳ ಮೀನು. ಮೀನನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹುರಿಯಬಾರದು.
ನೆಟಲ್ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಗಿಡದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಒಣ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಎಲೆಗಳ (1 ಚಮಚ) ಕಷಾಯವನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.
ಹಸಿರು ಚಹಾ ಹಸಿರು ಚಹಾ (ಎಲೆ, ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ) "ಉತ್ತಮ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಚಹಾದಲ್ಲಿರುವ ಟ್ಯಾನಿನ್‌ನಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳ ಕಡಿಮೆ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಹಸಿರು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸುವಾಗ, ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೆಚ್ಚಿದ ಮಟ್ಟದೊಂದಿಗೆ, ಈ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರದ ಪಾತ್ರವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್-ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಆಹಾರಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ ಸಸ್ಯ ಮೂಲಸಾಕಷ್ಟು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಜ್ಞಾನವನ್ನು "ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕ" ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ನಮ್ಮ ಕಾಲದ ದುಃಖದ ವೈದ್ಯಕೀಯ ವಾಸ್ತವವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ ಅವು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.

"ಕೆಟ್ಟ" ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್ಗಳುಹಡಗುಗಳಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಿದೆ ವಿವಿಧ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಈ ರೋಗಗಳನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿವೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗಗಳುರೋಗ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ - ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳು. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ (ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ, ಬೊಜ್ಜು, ಮಧುಮೇಹ) ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ರೋಗದ ಪ್ರಗತಿಯನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ನಂ. 1 ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅದನ್ನು ರಿವರ್ಸ್ ಮಾಡಿ.

ಇದು ವಿಶೇಷ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ,) - ಅವರು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕೇವಲ 8% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಅದರ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಮಾರು 30% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ! ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಸುಧಾರಿತ ಪೋಷಣೆಯು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು 45% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪರಿಧಮನಿಯ ಕಾಯಿಲೆಹೃದಯಗಳು. ಅದು ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು.

ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ

ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ವೈನ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಅವುಗಳಿಗೆ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪಾಲಿಮರ್‌ಗಳ ಶ್ರೀಮಂತ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಇಡೀ ಜೀವಿಯ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ.

ಈ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುವಿನ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲಗಳು ಸೇಬುಗಳು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಕೆಂಪು ವೈನ್, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು.ಈ ವಸ್ತುಗಳ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಕೂಡ ಪರಿಧಮನಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹಸಿರು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಪಾನೀಯದ ಗಾಜಿನನ್ನು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ವಿಧಾನವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಂಬ ಕುತೂಹಲವಿದೆ ಇತ್ತೀಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕಾಫಿಯಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿ.

ಆದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಚರ್ಚೆ ಇದೆ: ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿದೆ ಎಂಬ ದೃಷ್ಟಿಕೋನವಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಸ್ಥಾಪಿತ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ವಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ.
ವಿಷಯದ ಕುರಿತು ಇನ್ನಷ್ಟು:

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗ

ಹೃದ್ರೋಗ ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಮದ್ಯದ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ ವಿವಾದಾತ್ಮಕ ವಿಷಯ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಸೇವನೆಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ ಅತಿಯಾದ ಭೋಗಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕಾರ್ಡಿಯೊಮಿಯೋಪತಿ, ಆರ್ಹೆತ್ಮಿಯಾ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಹೆಮರಾಜಿಕ್ ಸ್ಟ್ರೋಕ್ಮತ್ತು ಹಠಾತ್ ಸಾವಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇವನೆ ( 170-500 ಮಿಲಿ ಬಿಯರ್, 70-250 ಮಿಲಿ ರೆಡ್ ವೈನ್, 20-80 ಮಿಲಿ ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್, ಪುರುಷರಿಗೆ 2 ಬಾರಿ, ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ 1) ರಕ್ತದಲ್ಲಿ "ಉಪಯುಕ್ತ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ಇದು HDL - ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ), ಆಂಜಿನಾ ದಾಳಿಯ ಆವರ್ತನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ತೀವ್ರವಾದ ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯಲ್ ಇನ್ಫಾರ್ಕ್ಷನ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ:

ಎಥೆರೋಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್ಗಳ ನಾಶವು ಬಹಳ ಉತ್ಪ್ರೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಈ ಸುಡುವ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಊಟಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳಂತಹ ಮೂರ್ಖ ಜನರು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳುಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಿ.

ನಾನು ಜಾನಪದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕಡೆಗೆ ಕೆಲವು ತಿರುವುಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಟಿಂಚರ್

ನಿಮಗೆ 40 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ತಮ ವೋಡ್ಕಾ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಪ್ರತಿದಿನ 3 ಬಾರಿ, ಊಟಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, 10 ಹನಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಟಿಂಚರ್ ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ಲಘುತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ - ಇದು ಅವಿಸೆನ್ನಾ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಅವಿಸೆನ್ನಾದಲ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ರಸವನ್ನು ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದಾಳಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ + ತಾಜಾ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ. ಟೇಸ್ಟಿ, ಬಹುಶಃ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಟಿಂಚರ್ಗಿಂತ ಕನಿಷ್ಠ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು.

ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಹೋಮಿಯೋಪತಿ ಶುದ್ಧೀಕರಣವು ಅತ್ಯಂತ ಘನವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಅಥವಾ ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವಿಕೆ

350 ಗ್ರಾಂ ಯುವ ತಾಜಾ (ಸುಡುವ) ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಸಿಪ್ಪೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ (ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸುಳಿವು ಕೂಡ ಇರಬಾರದು) ಮತ್ತು ಪಿಂಗಾಣಿ ಅಥವಾ ಮರದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹಡಗಿನಲ್ಲಿ ಅಳಿಸಿಬಿಡು (ಲೋಹವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ). ನಂತರ ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಸ್ಕೂಪ್ ಮಾಡಿ, ಅಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ರಸ, 200 ಗ್ರೂಲ್ ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ 96% ಕುಡಿಯುವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹಡಗಿನಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕತ್ತಲೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಡಗುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಊಟಕ್ಕೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಿರಿ.

ದಿನದ ಉಪಹಾರ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಭೋಜನ

12 ಹನಿಗಳು 2 ಹನಿಗಳು 3 ಹನಿಗಳು

24 ಹನಿಗಳು 5 ಹನಿಗಳು 6 ಹನಿಗಳು

37 ಹನಿಗಳು 8 ಹನಿಗಳು 9 ಹನಿಗಳು

410 ಹನಿಗಳು 11 ಹನಿಗಳು 12 ಹನಿಗಳು

513 ಹನಿಗಳು 14 ಹನಿಗಳು 15 ಹನಿಗಳು

615 ಹನಿಗಳು 14 ಹನಿಗಳು 13 ಹನಿಗಳು

712 ಹನಿಗಳು 11 ಹನಿಗಳು 10 ಹನಿಗಳು

89 ಹನಿಗಳು 8 ಹನಿಗಳು 7 ಹನಿಗಳು

96 ಹನಿಗಳು 5 ಹನಿಗಳು 4 ಹನಿಗಳು

103 ಹನಿಗಳು 2 ಹನಿಗಳು 1 ಡ್ರಾಪ್

ನೀವು 3 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ 1 ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಡಗುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವೈದ್ಯರು ಸಂಶಯ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳ ಖ್ಯಾತಿ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಾಚೀನತೆ (ಎರಡೂ ಮೇಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಂಬಂಧಿತವಾಗಿದ್ದರೆ) ಹೃದ್ರೋಗದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಬಹುದು ವ್ಯಾಯಾಮಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಧ್ಯಾನಗಳು?ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಜೊತೆಗೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿರುವವರು ಇನ್ನೆರಡು ಶತ್ರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ - ದೈಹಿಕ ನಿಷ್ಕ್ರಿಯತೆ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆ?

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಮೇರಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ​​ಶಿಫಾರಸುಗಳು

ಸೇವೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ:

  • ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್, ಏಕದಳ ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯಗಳ 6-8 ಬಾರಿ
  • ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳ 2-4 ಬಾರಿ
  • ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳ 3-5 ಬಾರಿ
  • 1-2 ನೇರ ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಮೀನು ಅಥವಾ ಬೀನ್ಸ್
  • 2 ಬಾರಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ:

  • ದಿನಕ್ಕೆ 2500 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, 30% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ 7% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ:
  • ಆಯ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳುಮಾಂಸ,
  • ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳ ಆಯ್ಕೆ,
  • ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಯ್ಕೆ (1% ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ),
  • ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಬಗ್ಗೆ:

  • ದಿನಕ್ಕೆ 300 ಮಿಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ (ಗಮನಿಸಿ: 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಲ್ಲಿ ಇದು 250 ಮಿಗ್ರಾಂ)
  • ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕಾಫಿಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ
  • ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳ ವಿಷಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾದರಿ ಮೆನು

ಮೊದಲ ಉಪಹಾರ: ಬೇಯಿಸಿದ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಯ ಭಾಗ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಅಥವಾ, 1-2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದ ಆಮ್ಲೆಟ್, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕಪ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿ (ಚಿಕೋರಿ ಜೊತೆ) ಹಾಲಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ.

ಊಟ: ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು, ರೋಸ್ಶಿಪ್ ಸಾರು.

ಊಟ: ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ (ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ), ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ.

ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿ: ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ 2 ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್.

ಊಟ: ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಸಣ್ಣ ಭಾಗವು ನೇರವಾದ ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಟ್ಯೂ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ.

ರಾತ್ರಿಗಾಗಿ: ಮೊಸರು ಹಾಲು ಅಥವಾ.

ಇಡೀ ದಿನ:

  • ಹೊಟ್ಟು ಹೊಂದಿರುವ ಧಾನ್ಯದ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ - 150 ಗ್ರಾಂ,
  • ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ - 100 ಗ್ರಾಂ,
  • ಸಕ್ಕರೆ - 40 ಗ್ರಾಂ,
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 15 ಗ್ರಾಂ
  • ಮೇಲ್ಭಾಗವಿಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು (ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ವೈಫಲ್ಯಕ್ಕೆ).

ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಅದನ್ನು ಕೇಳಿದ್ದೇವೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ. ಬಹಳ ಕಾಲವೈದ್ಯರು, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ದೈತ್ಯರು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಜನರಿಗೆ ಅವರ ಆರೋಗ್ಯದ ಪ್ರಮುಖ ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡಿದರು.

ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಯುಎಸ್ಎಯಲ್ಲಿ, ಈ "ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಅಪಾಯಕಾರಿ" ವಸ್ತುವಿನ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಮೂಹಿಕ ಉನ್ಮಾದವು ಅಭೂತಪೂರ್ವ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತಲುಪಿದೆ. ಜನರು ತಮ್ಮ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ (, ಹೃದಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣ "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಎಂದು ದೃಢವಾಗಿ ನಂಬಿದ್ದರು.

ಎಲ್ಲೆಡೆ ಅಂಗಡಿಗಳು ತೆರೆದಿವೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೇವನೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಜೆಟ್-ಅಲ್ಲದ ಬೆಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್-ಮುಕ್ತವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು, ಇದು ಮೊದಲ ಪ್ರಮಾಣದ ನಕ್ಷತ್ರಗಳು ಸಹ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿತು.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಬಗ್ಗೆ ಮತಿವಿಕಲ್ಪವು ತನ್ನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡಿದೆ. ಔಷಧಿ ತಯಾರಕರು, ಆಹಾರ ತಯಾರಕರು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಎಲ್ಲರ ಭಯದಿಂದ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣವನ್ನು ಗಳಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಚಾರದಿಂದ ನಿಮಗೆ ಏನು ಪ್ರಯೋಜನವಾಯಿತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರು? ಅರಿತುಕೊಳ್ಳುವುದು ಎಷ್ಟು ದುಃಖಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಏನೆಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. , ಮತ್ತು ಅದರ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಎಂದರೇನು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಎದುರಿಸುವುದು?

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತೊಡೆದುಹಾಕಬೇಕು ಎಂದು ನಾವು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಯೋಚಿಸಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವ ಮೊದಲು, ಮೂಲಭೂತ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಥವಾ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ (ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೂತ್ರ - C 27 H 46O) ನೈಸರ್ಗಿಕ ಲಿಪೊಫಿಲಿಕ್ (ಕೊಬ್ಬಿನ) ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಅಂದರೆ. ಜೀವಂತ ಜೀವಿಗಳ ಜೀವಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತ.

ಈ ವಸ್ತುವು ಇತರ ಕೊಬ್ಬಿನಂತೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮಾನವ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ, ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ (ಸೇರಿದಂತೆ ಟ್ರಾನ್ಸ್ಪೋರ್ಟರ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಅಪೊಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ), ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು .

ವಿವಿಧ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತಲುಪಿಸುವ ಟ್ರಾನ್ಸ್ಪೋರ್ಟರ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಹಲವಾರು ಮುಖ್ಯ ಗುಂಪುಗಳಿವೆ:

  • ಮ್ಯಾಕ್ರೋಮಾಲಿಕ್ಯುಲರ್ (ಎಚ್‌ಡಿಎಲ್ ಅಥವಾ ಎಚ್‌ಡಿಎಲ್ ಎಂದು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ) ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಾಗಿವೆ, ಇವು ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ವರ್ಗವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಉತ್ತಮ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ;
  • ಕಡಿಮೆ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕ (LDL ಅಥವಾ LDL ಎಂದು ಸಂಕ್ಷೇಪಿಸಲಾಗಿದೆ) - ಇವುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು, ಅವು ರಕ್ತದ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾದ ಒಂದು ವರ್ಗ ಮತ್ತು "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ;
  • ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕ (VLDL ಅಥವಾ VLDL ಎಂದು ಸಂಕ್ಷೇಪಿಸಲಾಗಿದೆ) ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಉಪವರ್ಗವಾಗಿದೆ;
  • ಕೈಲೋಮಿಕ್ರಾನ್ - ಇದು ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಒಂದು ವರ್ಗವಾಗಿದೆ (ಅಂದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು), ಇದು ಬಾಹ್ಯ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳ (ಸಾವಯವ ಕೊಬ್ಬಿನ ಗುಂಪು) ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕರುಳಿನಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಗಮನಾರ್ಹ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ (ವ್ಯಾಸ 75 ರಿಂದ 1.2 ಮೈಕ್ರಾನ್‌ಗಳು).

ಮಾನವನ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸುಮಾರು 80% ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಗೊನಾಡ್ಸ್, ಯಕೃತ್ತು, ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಗ್ರಂಥಿಗಳು, ಕರುಳುಗಳು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೇವಲ 20% ಮಾತ್ರ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಜೀವನ ಚಕ್ರಜೀವಂತ ಜೀವಿಗಳು. ಈ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತವು ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಗ್ರಂಥಿಗಳಿಂದ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ. ಸ್ಟೀರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು (, ಪ್ರೊಜೆಸ್ಟರಾನ್, ಮತ್ತು ಹೀಗೆ), ಹಾಗೆಯೇ ಪಿತ್ತರಸ ಆಮ್ಲಗಳು .

ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ವ್ಯಕ್ತಿ ಅಸಾಧ್ಯ. ಈ ವಸ್ತುವಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ದೇಹವು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ-ಫಾಸ್ಫರಸ್ ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಮ್ಗೆ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು?

ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳ ರಚನೆಯಿಂದಾಗಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ. ಅಂತಹ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರಭಾವದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ಅಪಾಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ , ಮತ್ತು ಹಠಾತ್ ಆಕ್ರಮಣ ಪರಿಧಮನಿಯ ಸಾವು .

ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ದಾಖಲಾಗಿರುವ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿವೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಕಂಡುಕೊಂಡ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ತುರ್ತು ವಿಷಯವಾಗಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಯೋಚಿಸಿ. ಅವನು ಒಬ್ಬನೇ "ತಪ್ಪಿತಸ್ಥ" ಅಲ್ಲ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ದೇಹವು ಅತಿಯಾದ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕವಾದ ಯಾವುದನ್ನೂ ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಗೋಡೆಗಳಿಗೆ ಈ ವಸ್ತುವು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಧರಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಹಾನಿಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ "ದುರಸ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ".

ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಾನವ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಈ ಸಂಯುಕ್ತದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಂತೆ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ತೋರುವಷ್ಟು ಸರಳವಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಔಷಧಗಳು ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡುವುದು ನಿಜವಾದ ಅಗತ್ಯದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಭವನೀಯ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ರೋಗಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಮಾತ್ರ ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜಾಗರೂಕತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಲಿಂಗವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ನಲವತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಜನರಿಗೆ ಅದರ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಗುರಿಯಾಗುವವರಿಗೆ ಅಥವಾ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಅಧಿಕ ತೂಕ . ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್‌ಗೆ ಮಿಲಿಮೋಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ಎಂಎಂಒಎಲ್/ಎಲ್* ಎಂದು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ) ಅಥವಾ ಪ್ರತಿ ಡೆಸಿಲಿಟರ್‌ಗೆ ಮಿಲಿಗ್ರಾಂಗಳು (ಎಂಜಿ/ಡಿಎಲ್*).

"ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅಥವಾ LDL (ಕಡಿಮೆ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕದ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು) ಮಟ್ಟವು 2.586 mmol / l ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಇದನ್ನು ಸೂಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರುಮತ್ತು 1.81 mmol / l - ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ. ವೈದ್ಯರ ಸೂಚಕಗಳಿಗೆ ಸರಾಸರಿ ಮತ್ತು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು 2.5 mmol/l ನಿಂದ 6.6 mmol/l ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು 6.7 ರ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮೀರಿದರೆ, ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಹೇಗೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಲು, ವೈದ್ಯರು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸೂಚಕಗಳಿಂದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡುತ್ತಾರೆ:

  • ಒಂದು ವೇಳೆ LDL ಮಟ್ಟರಕ್ತದಲ್ಲಿ 4.138 mg / dl ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ನಂತರ ರೋಗಿಯು ವಿಶೇಷತೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು 3.362 mmol / l ಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು;
  • ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಮಟ್ಟವು ಮೊಂಡುತನದಿಂದ 4.138 mg / dl ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಔಷಧಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • * mmol(ಮಿಲಿಮೋಲ್, 10-3 ಮೋಲ್‌ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ) ಎಂಬುದು ವಸ್ತುಗಳ ಮಾಪನದ SI ಘಟಕವಾಗಿದೆ (ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾಪನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ).
  • *ಲೀಟರ್(ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ l, 1 dm3 ಗೆ ಸಮಾನ) ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣದ ಮಾಪನದ ಆಫ್-ಸಿಸ್ಟಮ್ ಘಟಕವಾಗಿದೆ.
  • *ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ(ಮಿಗ್ರಾಂ ಎಂದು ಸಂಕ್ಷೇಪಿಸಲಾಗಿದೆ, 103 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ) ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ SI ಘಟಕವಾಗಿದೆ.
  • * ಡೆಸಿಲಿಟರ್(ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ dl, 10-1 ಲೀಟರ್‌ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ) - ಪರಿಮಾಣದ ಒಂದು ಘಟಕ.

ಮೂಲ: ವಿಕಿಪೀಡಿಯಾ

ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟಗಳ ಕಾರಣಗಳು:

  • ಬೊಜ್ಜು ;
  • ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಧೂಮಪಾನ;
  • ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಕಾರಣ ಅಧಿಕ ತೂಕ;
  • ಕೆಲಸದ ಅಡ್ಡಿ ಯಕೃತ್ತು , ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಿತ್ತರಸದ ನಿಶ್ಚಲತೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ನಿಂದನೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ;
  • ಮಿತಿಮೀರಿದ ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ;
  • ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ (ಹಾನಿಕಾರಕ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳಂತಹ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಕೊರತೆ);
  • ನ್ಯೂನತೆ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ;
  • ಜಡ ಜೀವನಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ;
  • ನ್ಯೂನತೆ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ;
  • ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಹೈಪರ್ಸೆಕ್ರಿಷನ್ ;
  • ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ರೋಗ ;
  • ಕೆಲವು ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು.

ಅಂತಹ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೋಗನಿರ್ಣಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದಾಗ ಪ್ರಕರಣಗಳಿವೆ ಆನುವಂಶಿಕ ಕೌಟುಂಬಿಕ ಡಿಸ್ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನೆಮಿಯಾ (ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ವಿಚಲನಗಳು). ಹಾಗಾದರೆ ನೀವು ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತೀರಿ? ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪರಿಹಾರವು ತಕ್ಷಣವೇ ಆಶ್ರಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಔಷಧೀಯ ವಿಧಾನಗಳುಅದರ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಮಾತ್ರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಿಂತ ಉತ್ತಮ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ತಾಜಾ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ನಡೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಸಣ್ಣ ಆದರೆ ನಿಯಮಿತ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಯಾವುದೇ ಕ್ರೀಡೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ.

ಈ ಜೀವನಶೈಲಿಯಿಂದ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ.

ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ವಿಫಲವಾದರೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು, ನಂತರ ವೈದ್ಯರು ರೋಗಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಸ್ಟ್ಯಾಟಿನ್ಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಔಷಧಿಗಳಾಗಿವೆ ಸ್ಟ್ರೋಕ್ ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತ .

ಸ್ಟ್ಯಾಟಿನ್ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ವಿಷಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಇತರ ಔಷಧಿಗಳಿವೆ, ಅದು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಸ್ಟ್ಯಾಟಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಔಷಧಿಗಳೆರಡೂ ಹಲವಾರು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಮತ್ತು ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆಗಂಭೀರ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಔಷಧಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರುವ ಮೊದಲ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು. ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧವು ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾಹಿತಿಯ ಬೇಷರತ್ತಾದ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟಗಳು ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಬೆದರಿಸಿದರೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂಬುದರ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ನೀವು ಅನೇಕ ಉತ್ತರಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ. ವಿವೇಕಯುತವಾಗಿರಿ ಮತ್ತು ಮೊದಲು ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಕಾರಣವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಮಾತ್ರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂದು ಪರಿಣಿತವಾಗಿ ವಿವರಿಸಿ.

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳು

ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡೋಣ. ಸಹಾಯದಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪ್ರಭಾವಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರಮತ್ತು ಔಷಧಗಳು. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟವು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ಅನಗತ್ಯ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು (ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ, ಕ್ಷೀಣತೆ) ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಸ್ವಯಂ ಚಿಕಿತ್ಸೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಹಲವು ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳಿವೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಲು ಅವರೆಲ್ಲರೂ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅಷ್ಟೆ. ಮಾನವ ದೇಹರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಗೆ ಕೆಲವು ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳ ಮೇಲೆ.

ಅದೇ ವಿಧಾನವು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಇನ್ನೊಬ್ಬರಿಗೆ ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕ ಅಥವಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಶತಮಾನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರುಪದ್ರವ ಮತ್ತು ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಜಾನಪದ ವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಸ್ವಯಂ-ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವೈದ್ಯರು ಅತ್ಯಂತ ಸಂಶಯ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಇನ್ನೂ, ಸಾಧಿಸಲು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವ ವೈದ್ಯರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳು. ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಪ್ರಕೃತಿಯ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ "ಉಡುಗೊರೆಗಳ" ಬಳಕೆಯಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಔಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ದ್ರಾವಣಗಳು ಮತ್ತು ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದು.

ಅಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಗಂಭೀರ ತೊಡಕುಗಳ ಸಂಭವವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿರುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಹೋಮಿಯೋಪತಿ ಪರಿಹಾರಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿರಂತರ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು . ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹಾನಿ ಮಾಡದಂತೆ, ಸ್ವಯಂ-ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಡಿ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದ ಪ್ರತಿಪಾದಕರು ಕೆಲವರು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ ಔಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳುಆಧುನಿಕ ಔಷಧೀಯ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಂತೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಸಹ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಹೇಳಿಕೆಗಳ ನ್ಯಾಯಸಮ್ಮತತೆಯನ್ನು ತೀರ್ಮಾನಿಸಲು, ಹೋಮಿಯೋಪತಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ವಿಧಾನಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಪಧಮನಿಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಹೇಗೆ.

ಬಹುಶಃ ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಏನು ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ . ಡಯೋಸ್ಕೋರಿಯಾದ ಬೇರುಕಾಂಡವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಸಪೋನಿನ್ಗಳು , ಇದು, ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ, ಉತ್ಪಾದಕ ಪ್ರೋಟೀನ್-ಲಿಪೊಯ್ಡ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಮೇಲೆ ವಿನಾಶಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸಸ್ಯದ ಬೇರುಕಾಂಡದಿಂದ ಟಿಂಚರ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಊಟದ ನಂತರ ದಿನಕ್ಕೆ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಡಯೋಸ್ಕೋರಿಯಾ ಮೂಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಹೋಮಿಯೋಪತಿ ಪರಿಹಾರದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆಯಿಂದ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.

ಡಯೋಸ್ಕೋರಿಯಾ ಕಕೇಶಿಯನ್ ಹಡಗುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ , ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಯಾವಾಗ ಅಥವಾ ಟಾಕಿಕಾರ್ಡಿಯಾ . ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸಸ್ಯದ ಸಕ್ರಿಯ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನ್ ಸಿದ್ಧತೆಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕ್ಯಾಲಿಸಿಯಾ

ಜನರಲ್ಲಿ, ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಮೀಸೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲಿಸಿಯಾ ಆಗಿದೆ ಒಳಾಂಗಣ ಸಸ್ಯಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ , ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳುಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ , ಹಾಗೆಯೇ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು.

ಸಸ್ಯದ ರಸವು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಕೆಂಪ್ಫೆರಾಲ್, ಮತ್ತು ಬೀಟಾ-ಸಿಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ . ಈ ತರಕಾರಿ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವೈದ್ಯರ ಭರವಸೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಗೋಲ್ಡನ್ ಮೀಸೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಔಷಧವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ತೊಳೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಮೀಸೆಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವರು ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಔಷಧ ಧಾರಕವನ್ನು ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಇಂತಹ ಕಷಾಯವು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ.

ಈ ವಿಧದ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯದ ಸಸ್ಯಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಔಷಧದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಔಷಧಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಔಷಧೀಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲೈಕೋರೈಸ್ ಬೇರುಗಳು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಅನೇಕ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ರಿಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಕೆಳಗಿನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯದ ಮೂಲದಿಂದ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಒಣ ಲೈಕೋರೈಸ್ ರೂಟ್ನ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಎರಡು ಕಪ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುವಾಗ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಇನ್ನೊಂದು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾರು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಿನ್ನುವ ನಂತರ ದಿನಕ್ಕೆ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ಈ ಔಷಧಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಸತತವಾಗಿ ಮೂರು ವಾರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಲೈಕೋರೈಸ್ ರೂಟ್ನ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಸ್ಟೈಫ್ನೋಲೋಬಿಯಸ್ ಅಥವಾ ಜಪಾನೀಸ್ ಸೋಫೊರಾ

ಸೋಫೋರಾದಂತಹ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬಿಳಿ ಮಿಸ್ಟ್ಲೆಟೊ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೋರಾಡುತ್ತವೆ. ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ನೂರು ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ವೊಡ್ಕಾವನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೂರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಕಪ್ಪು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ. ಈ ಟಿಂಚರ್ ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೊಪ್ಪು

ಎಲೆಯ ರಸ ಈ ಸಸ್ಯಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹಿಂತಿರುಗಿಸಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೂಚಕಗಳುನೀವು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ ರಸವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈ ಸಸ್ಯವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಲೈಕೋರೈಸ್ ರೂಟ್, ವೈದ್ಯರು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಔಷಧಿಕೆಲವು ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ.

ಹಾಥಾರ್ನ್ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೂವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾಥಾರ್ನ್ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ಇರಬೇಕು, ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಒಂದು ಚಮಚ.

ನೀಲಿ ಸೈನೋಸಿಸ್

ಸಸ್ಯದ ಒಣ ಬೇರುಕಾಂಡವನ್ನು ಪುಡಿಯಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಾದ ಸಾರು decanted ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅವಕಾಶ. ನೀವು ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ದಿನಕ್ಕೆ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ಅಂತಹ ಔಷಧಿಯನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರವೂ ಸಹ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಕಷಾಯವನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸೈನೋಸಿಸ್ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಲಿಂಡೆನ್

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಮತ್ತೊಂದು ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯ. ಲಿಂಡೆನ್ ಹೂವುಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ಪುಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ತಿಂಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ.

ದಂಡೇಲಿಯನ್

ತೋಟಗಾರರು ಮತ್ತು ಹವ್ಯಾಸಿ ತೋಟಗಾರರು ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಕಳೆ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೋರಾಡುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ಹೂವುಗಳುಅವರು ಸುಂದರವಾಗಿ ಬದಲಾಗುವವರೆಗೆ ಬಲೂನ್ಬೀಜಗಳಿಂದ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ದಂಡೇಲಿಯನ್ ನಂತಹ ಸಸ್ಯವು ನಿಜವಾದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ರೈಜೋಮ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ, ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಬೇರುಕಾಂಡವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ನಂತರ ಪುಡಿಯಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಊಟಕ್ಕೆ ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಸರಳ ನೀರು. ನಿಯಮದಂತೆ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮೊದಲ ಆರು ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ಜನರು ಧನಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು ನಿಜ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಹಾರಇದು ದೇಹದ ನಾಳಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಕೊಳ್ಳಿ ಹೋಮಿಯೋಪತಿ ಪರಿಹಾರಅನೇಕ ಔಷಧಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಪುಡಿಯಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು.

ಈ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಪರಿಹಾರವು ಹಲವಾರು ಗಂಭೀರ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ಅದು ಸ್ವಯಂ-ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು.

ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು ಕೇವಲ ನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್ಗಳು ಆದರೆ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಾಮಾಲೆ, ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್, ಬಿಳಿ ಸಿನ್ಕ್ಫಾಯಿಲ್, ಎರಡು ವರ್ಷದ ಆಸ್ಪೆನ್, ಹಾಲು ಥಿಸಲ್, ಸೈಲಿಯಮ್ ಬೀಜ, ಸಂಜೆ ಪ್ರೈಮ್ರೋಸ್, ವಲೇರಿಯನ್ ಬೇರು ಮತ್ತು ಥಿಸಲ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಕಷಾಯವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಪಟ್ಟಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಪರಿಹಾರಗಳುನೀವು ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪ್ರಭಾವಿಸಲು ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳು

ದೇಹದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಮಾತನಾಡೋಣ. ಬಹುಶಃ, ಔಷಧಿಗಳಿಗೆ ಆಶ್ರಯಿಸದೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಯೋಚಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಹವಾದ ಸಹಾಯವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಮುಂದುವರಿಯುವ ಮೊದಲು ಕ್ರಮಮೊದಲು ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಲಿಯಬೇಕು.

ರೋಗಿಯ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು, ವೈದ್ಯರು ಮಾನದಂಡವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಅಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಏನು ಬಳಸಬಹುದು? ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ತಾಂತ್ರಿಕ ಯುಗದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಶಸ್ತ್ರಸಜ್ಜಿತರಾಗಿದ್ದೇವೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರುಹಿಂದೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹಲವು ಇವೆ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಾಧನ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಥವಾ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಕಿಟ್.

ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅಂತಹ ಜನರ ವರ್ಗಗಳಿವೆ (ಅನಾರೋಗ್ಯ ಅಥವಾ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ತೀವ್ರ ಸ್ವರೂಪ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು) ಅಂತಹ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ "ಒಳ್ಳೆಯದು" ಮತ್ತು "ಕೆಟ್ಟದು" ಎಂದು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆಯಾದ್ದರಿಂದ, ಮನೆ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಕಿಟ್ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಎರಡೂ ಉಪಜಾತಿಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಕಿಟ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಪರೀಕ್ಷಾ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ. ಕಿಟ್ ಲಿಟ್ಮಸ್ ಪೇಪರ್ ತತ್ವದ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಹಲವಾರು ಪರೀಕ್ಷಾ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಅಂದರೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ಮಾಡುವಾಗ ಅವುಗಳ ಮೂಲ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಪರೀಕ್ಷಾ ಪಟ್ಟಿಯ ನೆರಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು, ನಂತರ ಕಿಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ವಿಶೇಷ ಲ್ಯಾನ್ಸೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ, ಬೆರಳ ತುದಿಯನ್ನು ಚುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷಾ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸಿ. ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ಸಾಧನದ ಪರದೆಯ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಸಂಖ್ಯೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಈ ಕ್ಷಣರಕ್ತದಲ್ಲಿ.

ಫಾರ್ ಯಶಸ್ವಿ ವಿತರಣೆರಲ್ಲಿ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಹೋಮ್ ಕಿಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸಂಶೋಧನೆ ನಡೆಸಲು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾದ ಹಲವಾರು ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ರೋಗಿಯು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ನೇರವಾಗಿ ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಮೊದಲು ಮನೆ ಪರಿಶೀಲನೆಸಿಗರೇಟ್ ಸೇದಬೇಡಿ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಡಿ, ದುರ್ಬಲ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಹ.

ವಿಚಿತ್ರವೆಂದರೆ, ಮಾನವ ದೇಹದ ಸ್ಥಾನವೂ ಸಹ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯ ನಿಖರತೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ನಿಖರವಾದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಹಾರವು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಏನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು?

ಹೆರಿಗೆಗೆ ಸುಮಾರು ಮೂರು ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆರೋಗಿಗಳು ಅನುಸರಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಸರಳ ಆಹಾರ, ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣಅಂದರೆ ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು.

ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಮೊದಲು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಕೂಡ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಒತ್ತಡದ ಸಂದರ್ಭಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಫಲಿತಾಂಶದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು, ವೈದ್ಯರು ನರಗಳಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವನ್ನು ಶಾಂತಿಯಿಂದ ಕಳೆಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದದ್ದನ್ನು ಯೋಚಿಸಬಹುದು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ವಿಶ್ರಾಂತಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಂಯುಕ್ತದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲು ನಾವು ಮುಂದುವರಿಯೋಣ. ನೀವು ಮೇಲಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು.

ಕ್ರೀಡೆಗಾಗಿ ಹೋಗಿ. ಅನೇಕ ಹೃದ್ರೋಗ ತಜ್ಞರು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ದೈಹಿಕ ವ್ಯಾಯಾಮಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಇಡೀ ಮಾನವ ದೇಹವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಅಪಧಮನಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಬ್ಲಾಕ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೆನಪಿಡಿ, ವೃತ್ತಿಪರ ಕ್ರೀಡಾಪಟುವಾಗುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಸರಳವಾಗಿ ದೀರ್ಘ ನಡಿಗೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡಬಹುದು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸರಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪ್ರಾಚೀನರು ಹೇಳಿದಂತೆ: "ಚಲನೆಯು ಜೀವನ!". ಕನಿಷ್ಠ ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಾಜಾ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನಡೆಯುವ ಐವತ್ತು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಜನರು ತಮ್ಮ ಜಡ ಗೆಳೆಯರಿಗಿಂತ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ವಯಸ್ಸಾದವರು ತಡೆಯಲು ನಿಧಾನಗತಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆಯಲು ಸಹ ಇದು ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ ಹೃದಯಾಘಾತ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರೋಕ್ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ನಾಳಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಹೇಗಾದರೂ, ನಡೆಯುವಾಗ, ವಯಸ್ಸಾದ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ನಾಡಿ ಪ್ರತಿ ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ 15 ಬೀಟ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರೂಢಿಯಿಂದ ವಿಚಲನಗೊಳ್ಳಬಾರದು ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ ಕೆಟ್ಟ ಹವ್ಯಾಸಗಳು. ಯಾವುದೇ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ನೀವು ಈ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಧೂಮಪಾನ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವುದು ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ ಎಲ್ಲಾ ಜನರಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಿಗರೆಟ್ಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಹಾನಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಿಕೋಟಿನ್ ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಈಗಾಗಲೇ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ.

ಧೂಮಪಾನ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ , ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಿದ್ಧಾಂತದ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಇದ್ದಾರೆ ಎಂಬ ಸಿದ್ಧಾಂತದ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ (ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ) ಅಥವಾ ಇನ್ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. .

ಅನೇಕ ಗೌರವಾನ್ವಿತ ವೈದ್ಯರ ಪ್ರಕಾರ, ಮದ್ಯ , ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಹ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅನೇಕ ಜನರು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಕುಡಿಯಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅನಾರೋಗ್ಯ ಮಧುಮೇಹ ಅಥವಾ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ. ಅಂತಹ "ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ" ಔಷಧವು ಅಂತಹ ಜನರನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಬದಲು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ. ಇದು ಮತ್ತೊಂದು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ನಿಯಮವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆರೋಗ್ಯವು ಅವನ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅವನು ತಿನ್ನುವುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ತಿನ್ನಿರಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬದುಕುತ್ತೀರಿ ಪೂರ್ಣ ಜೀವನಬಹಳ ಸುಲಭ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆಂದು ಕಲಿಯಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾದ ವಿವಿಧ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸಮತೋಲನ ಆಹಾರ ಆರೋಗ್ಯದ ಭರವಸೆಯಾಗಿದೆ. ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ದಶಕಗಳಿಂದ ತಮ್ಮ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಈ ಸರಳ ಸತ್ಯವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಹೇಳಿಕೆಯು ಇನ್ನಷ್ಟು ಪ್ರಮುಖ ಅರ್ಥವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಂತಹ ವಸ್ತುವಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನೀವು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು.

ಯಾವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇರುತ್ತದೆ?

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು, ನೀವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಈ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಸಂಯುಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ ಲಿಪೊಫಿಲಿಕ್ ಕೊಬ್ಬು , ಇದರ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಮನುಷ್ಯರು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರ.

ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸೋಣ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸೋಣ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಮೇಲಿನ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು (ಆಲಿವ್, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಎಳ್ಳು, ಕಾರ್ನ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ) ನಂತಹ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಲ್ಲ. ಅವರು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಈ ಆಹಾರಗಳು ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.

ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ?

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಯಾವಾಗಲೂ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ದುಷ್ಟ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ತಪ್ಪಾಗಿ ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಜವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ "ಕೆಟ್ಟ" (LDL, ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆ) ಮತ್ತು "ಒಳ್ಳೆಯ" (HDL, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆ) ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಒಂದರ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಕೊರತೆಯು ಕಡಿಮೆ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

LDL ಅಂಶವು ಅಧಿಕವಾದಾಗ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳು ಮುಚ್ಚಿಹೋಗುತ್ತವೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ದದ್ದುಗಳು . ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮಾನವನ ಹೃದಯವನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ತೀವ್ರವಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ . ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ತ್ವರಿತ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ.

ಥ್ರಂಬಸ್ , ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಪ್ಲೇಕ್ಗಳ ಶೇಖರಣೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಂಡಿತು, ಹಡಗಿನ ಗೋಡೆಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಟ್ಟು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ವೈದ್ಯರು ಹೇಳುವಂತೆ ಈ ಸ್ಥಿತಿಯು ಜೀವನಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. "ಉತ್ತಮ" ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅಥವಾ HDL ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚುವುದಿಲ್ಲ. ಸಕ್ರಿಯ ಸಂಯುಕ್ತ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಮೀರಿ ತರುತ್ತದೆ ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳು.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಟಾಪ್ 10 ಆಹಾರಗಳು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು. ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸಿ, ಮತ್ತು "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೇರಳವಾಗಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್.

ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಯಾವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇದೆ:

ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಂಶ
ಮೆದುಳು 800-2300 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು 300-800 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 600 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 570 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು 492 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಹಂದಿ (ಫಿಲೆಟ್) 380 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ 360 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸಿಂಪಿಗಳು 325 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸ್ಟೆಲೇಟ್ ಸ್ಟರ್ಜನ್ 300 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಬೆಣ್ಣೆ (ಕರಗಿದ) 280 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಪ್ 270 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಬೆಣ್ಣೆ (ತಾಜಾ) 240 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕೋಳಿ ಕುಹರಗಳು 212 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ 202 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಏಡಿಗಳು 150 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ 150 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೀಗಡಿಗಳು 144 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು 100 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಬೇಯಿಸಿದ ಕುರಿಮರಿ 98 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು (ಸ್ವಂತ ರಸದಲ್ಲಿ) 95 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ 95 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ 95 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ 94 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಚೀಸ್ (ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶ 50%) 92 %
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (30% ಕೊಬ್ಬು) 91 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಲ 90 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ 90 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಭಾಷೆ 90 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ ಮೊಸರು 71 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ 68 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ 60 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಪ್ಲೋಂಬಿರ್ (ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್) 47 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಹಾಲು (ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶ 6%) 47 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕೆನೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ 35 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶ 9%) 32 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸಾಸೇಜ್ಗಳು 32 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕೆಫೀರ್ (ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶ 3%) 29 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ 20 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಹಾಲಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ 14 ಮಿಗ್ರಾಂ

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲಿನ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ, ಮಾನವ ದೇಹದ ನಾಳಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಂಯುಕ್ತದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳು

ಒಳ್ಳೆಯ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡೋಣ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿರ್ವಹಿಸಲು "ಉತ್ತಮ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಸೆಳೆಯಬೇಕು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಆರೋಗ್ಯ.

ತರಕಾರಿಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಗುಂಪು. ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಇದು ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಆವಕಾಡೊ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳು (ಇತರ ಹೆಸರು ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳು - ಇವು ತರಕಾರಿ ಮೂಲದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳು), ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಬೀಟಾ ಸಿಸ್ಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್. ಆವಕಾಡೊ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಹಾನಿಕಾರಕ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ (ಎಚ್‌ಡಿಎಲ್) ವಿಷಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಆವಕಾಡೊಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಳಗಿನ ಆಹಾರಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ:

  • ಗೋಧಿ ಭ್ರೂಣ;
  • ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ (ಹೊಟ್ಟು);
  • ಎಳ್ಳು;
  • ಪಿಸ್ತಾಗಳು;
  • ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು;
  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು;
  • ಅಗಸೆ ಬೀಜ;
  • ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು;
  • ಬಾದಾಮಿ;
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ತಿನ್ನುವುದು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು(ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಚೋಕ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಲಿಂಗನ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳು) ಸಹ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು, ದಾಳಿಂಬೆ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಂತಹ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ, "ಉತ್ತಮ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ. ಎಚ್‌ಡಿಎಲ್. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ರಸ ಅಥವಾ ಪ್ಯೂರೀಯ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಯು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ "ಉತ್ತಮ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಸ್ತುಗಳು ಮಾನವ ದೇಹವನ್ನು ಸಂಚಿತ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ ಗಮನಿಸಬೇಕು ರಸ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಈ ಸರಳ ಔಷಧ-ಮುಕ್ತ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿದರು, ಅವರು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಬಳಸಿದರು ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು.

ರಸ ಚಿಕಿತ್ಸೆ - ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಿ

ಜ್ಯೂಸ್ ಥೆರಪಿ ರಕ್ತದ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾದಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ದೇಹದಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹವು ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಜೀವಾಣುಗಳಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂಬುದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ರಸವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ. ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸಗಳು: ಸೆಲರಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಸೇಬುಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ.

ನೆನಪಿಡಿ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ ನೀವು ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಬೇಕು. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕೆಂಪು, ನೇರಳೆ ಅಥವಾ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿದೆ. ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು .

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯು ಅತ್ಯಂತ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಆಹಾರವಾಗಿದೆ ಸ್ಟ್ಯಾಟಿನ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲ, ಅಂದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ವಿರೋಧಿ ಔಷಧ. ಸತತವಾಗಿ ಕನಿಷ್ಠ 3 ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲರೂ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಅಂತಹ ಒಂದು ಮಾರ್ಗ. ಉಪಸ್ಥಿತಿಯ ಕಾರಣದಿಂದ ಅನೇಕ ವರ್ಗಗಳ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಿನ್ನಲು ಸರಳವಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ರೋಗಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಥವಾ .

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರೀತಿಯ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ನಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಎಲೆಕೋಸು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಿಂದ. 100 ಗ್ರಾಂ ಕೂಡ ತಿನ್ನುವುದು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು(ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್, ತಾಜಾ, ಬೇಯಿಸಿದ) ಒಂದು ದಿನ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಈರುಳ್ಳಿ, ಲೆಟಿಸ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಇತರರು), ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅವು ವಿವಿಧ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ( ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಲುಟೀನ್ಗಳು, ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ), ಇದು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಇಡೀ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು "ಒಳ್ಳೆಯ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು "ಕೆಟ್ಟ" ಒಂದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು

ಪ್ರಸ್ತುತ ಸಮಯದವರೆಗೆ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಧಾನ್ಯಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಆಹಾರವು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ.

ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳಗಿನ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಓಟ್‌ಮೀಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ರಾಗಿ, ರೈ, ಹುರುಳಿ, ಬಾರ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ನೀವು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು.

ಅಂತಹ ಸಮೃದ್ಧಿ ತರಕಾರಿ ಫೈಬರ್ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ರೀತಿಯದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಸೋಯಾ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಇದು ಇಡೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಘಟಕಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾದ ಕೆಂಪು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೋಯಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಮಾನವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಅಕ್ಕಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹುದುಗಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹಲವರು ಕೇಳಿದ್ದಾರೆಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು

ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿನ ಜನರು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರಶಂಸಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಅನಾದಿ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ನಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯದಲ್ಲಿ ಭಾರೀ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸಲಾಗಿದೆ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಿರಂತರ ಬಳಕೆಯು ಮಾನವ ದೇಹದ ನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗದ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆ. ಒಂದು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಸುಮಾರು ಇಪ್ಪತ್ತೆರಡು ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳು , ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ "ಕೆಟ್ಟ" ಮತ್ತು "ಒಳ್ಳೆಯ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ತೈಲಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕಡಿಮೆ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಒಳಗಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು.

ತರಕಾರಿ ತೈಲಗಳು - ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ

ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ತೈಲವು ಸಸ್ಯದ ಬೀಜದಂತೆ ಅನೇಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ.

ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು(ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆ), ಸಂಶೋಧಕರು ಈ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿಜವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.

ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಲಪಡಿಸಲು ಅಗಸೆಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು. ಅಗಸೆಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಇದನ್ನು ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸಬಹುದು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಗಂಜಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು), ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ಒಂದು ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ ಔಷಧೀಯ ಆಹಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೂರಕ.

ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಹೇಗೆ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಆಹಾರದ ಸಹಾಯದಿಂದ ನಾವು ಮಾತನಾಡಿದೆವು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪಾನೀಯವೂ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ, ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಮೊದಲ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಈ ಪಾನೀಯವು ದೈವಿಕ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಒದಗಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪ್ರಭಾವಮಾನವ ನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ.

ಬೆಳಗಿನ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಸಿರು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ (ಆದರೆ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ) ಮತ್ತು ನೀವು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಿಂದ.

ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಕಾಲೋಚಿತವಾಗಿಯೂ ವ್ಯವಹರಿಸಲು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಶೀತಗಳು. ಹಸಿರು ಚಹಾವು ದೇಹವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಟೋನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ

ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಮೀನುಗಳು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಬಹಳಷ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸದ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಸಮುದ್ರಗಳು, ನದಿಗಳು, ಸರೋವರಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಗರಗಳ ಉಡುಗೊರೆಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ.

ಸಾರ್ಡೀನ್ ಮತ್ತು ವೈಲ್ಡ್ ಸಾಲ್ಮನ್‌ಗಳಂತಹ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ವಿಷಯದ ಪ್ರಕಾರ ಚಾಂಪಿಯನ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು .

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಜಾತಿಗಳು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪಾದರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕೆಂಪು ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಸಾಕಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಒಂದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮೀನು, ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೀನಿನ ಕೊಬ್ಬು - ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಏಜೆಂಟ್ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲದ, ಇದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳು. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿದೆ ಸ್ಟ್ಯಾಟಿನ್ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ವಿಷಯದಿಂದಾಗಿ "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಹೆಚ್ಚಿದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಇದು ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಲಿಪಿಡ್ಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ.

ರೋಗಿಯು ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದಾಗ, ವೈದ್ಯರು ಮೊದಲು ಅವರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಮರುಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿದರೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಂಯುಕ್ತದೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸುವ ಯಾವುದೇ ವಿಧಾನಗಳು ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವಾಗುತ್ತವೆ.

ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ, ಪುರುಷರಂತೆ,

  • ಬೇಯಿಸುವುದು, ಕುದಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ;
  • ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಒಮೆಗಾ -3 ಗುಂಪಿನ ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಪುರುಷರಲ್ಲಿ. ಹೇಗಾದರೂ, ಹಾಲು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕೆಫಿರ್, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಇರಬಾರದು ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನಿಂದ ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬೇಕು:

  • ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳು, ಆಫಲ್, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;
  • ಮೇಯನೇಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕೈಗಾರಿಕಾ ತಯಾರಿ, ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರ ಮೆಚ್ಚಿನ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ;
  • ತರಕಾರಿ ಮೂಲದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಾರುಗಳು;
  • ಕೆಫೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಚಹಾ, ಕಾಫಿ, ಶಕ್ತಿ ಪಾನೀಯಗಳು);
  • ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು (ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಮಫಿನ್ಗಳು, ಮಿಠಾಯಿ);
  • ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಉಪ್ಪು.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಡಯಟ್, ಒಂದು ವಾರದ ಮೆನು

ರೋಗಿಯು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸದೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಔಷಧ ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮೇಲಿನ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಒತ್ತಿ ಹೇಳುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ತತ್ವವೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆ. ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವೇದಿಕೆಗಳು, ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಲಾಗ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಟನ್‌ಗಳಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಲಿಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಕೂಡ.

ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಜನರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಮುದಾಯಗಳಿವೆ, ಅವರು ವಿವಿಧ ಸಂದರ್ಭಗಳಿಂದಾಗಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು ಮತ್ತು ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಅವರು ಹೇಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೂ ಪರವಾಗಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಆಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಜನರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಆಗ ಎಲ್ಲವೂ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತಿನ್ನಬಹುದು ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ
ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೋಳಿ, ಮೊಲ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸ (ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ) ಹಂದಿಮಾಂಸದಂತಹ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ
ಮೀನು ಮೀನಿನ ಕೊಬ್ಬು, ನೇರ ವಿಧಗಳುಮೀನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೀನುಗಳ ಪ್ರಭೇದಗಳು
ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಸೀಗಡಿ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಏಡಿಗಳು
ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ 1-2% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಹಾಲು, ಕೆಫೀರ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಇತರರು, 3% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು
ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗಳು
ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ
ಬೀಜಗಳು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ
ಮಿಠಾಯಿ ಧಾನ್ಯದ ಕುಕೀಸ್, ಧಾನ್ಯದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಮಫಿನ್ಗಳು, ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಕೇಕ್ಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು
ತೈಲ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆ, ತುಪ್ಪ, ಬೆಣ್ಣೆ
ಕಾಶಿ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ
ಪಾನೀಯಗಳು ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ರಸಗಳು, ಕಾಂಪೊಟ್ಗಳು, ಹಸಿರು ಚಹಾ, ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು ಕಾಫಿ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಮಕರಂದ, ಸೋಡಾ

ಮಾದರಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮೆನು

ಉಪಹಾರ

ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಓಟ್ಮೀಲ್ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಏಕದಳ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಿ. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಏಕದಳ ಗಂಜಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಋತುವಿಗೆ ಗಂಜಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬದಲಾವಣೆಗಾಗಿ, ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವು ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್ ಆಗಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮಾಡಿದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಹಸಿರು ಚಹಾ, ಇದರಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಬೆಳಗಿನ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ, ಚಿಕೋರಿ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಕಾಫಿಯಂತಹ ಕಾಫಿ ಬದಲಿಗಳು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾಗಿವೆ.

ಊಟ

ನೀವು ಯಾವುದೇ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಹಾಗೆಯೇ ಹಸಿರು ಚಹಾ, ರಸ ಅಥವಾ ಕಾಂಪೋಟ್ ಕುಡಿಯುವುದು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು ಅಥವಾ ಕಾಡು ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಔಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳನ್ನು ಪಾನೀಯಗಳಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಊಟ

ದಿನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮೊದಲನೆಯದು ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಬದಲಾವಣೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾ

ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘುವಾಗಿ ನೀವು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು, ಪಾನೀಯ ರಸ ಅಥವಾ ಲಘು ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಊಟ

ತಾವೇ ತಿಂಡಿ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟವನ್ನು ಮಿತ್ರರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಶತ್ರುವಿಗೆ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟ ನೀಡಬೇಕು ಎಂಬ ಜನಪ್ರಿಯ ನಾಣ್ಣುಡಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಕೊನೆಯ ಊಟದಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣವಾಗಲು ಕಷ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇರಬಾರದು. ಜೊತೆಗೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಮಲಗುವ ವೇಳೆಗೆ ನಾಲ್ಕು ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ತಿನ್ನಲು ಕೊನೆಯ ಬಾರಿಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಊಟಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಅಥವಾ ಇತರ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ನೇರ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್. ಲಘು ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಧಾನ್ಯದ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಉತ್ತಮ ನಿದ್ರೆಗಾಗಿ ಗಾಜಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ತಿಳಿದಿರುವ ಶತ್ರುವಾಗಿದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ರಕ್ತನಾಳಗಳುಮತ್ತು ಹೃದಯಗಳು. ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಹೆಚ್ಚಿದ ಮಟ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತಿಳಿದಿರುವ ತಕ್ಷಣ, ಅದನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ತೀವ್ರವಾದ ಹೋರಾಟವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲರೂ ಯೋಚಿಸುವಷ್ಟು ಕೆಟ್ಟದ್ದೇ? ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಒಟ್ಟು ಮೊತ್ತದ ಸುಮಾರು 70% ಅಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ ಶೇಕಡಾವಾರು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಯುಕ್ತವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕೆಲವು ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ದೇಹದ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಈ ಸಂಯುಕ್ತದ ಪಾತ್ರವು ಅಮೂಲ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳ ರಚನೆಗೆ ಒಂದು ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ, ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳ ಹರಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅವನು ಮತ್ತೊಂದು ಮಿಷನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾನೆ - ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ದೇಹವು ತುಂಬಾ ಕೆಟ್ಟ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು: ಇದು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಪ್ರಮುಖ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು: ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್, ಟೆಸ್ಟೋಸ್ಟೆರಾನ್, ಕಾರ್ಟಿಸೋನ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು.

ಮಾನವ ದೇಹದೊಳಗೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ - ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಅವುಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ರಕ್ಷಿಸಲು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಮತ್ತು ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಹೃದಯ ಸ್ವತಃ. ಅವುಗಳನ್ನು "ಉತ್ತಮ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ಈ ಪ್ರಕಾರದನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಆದರೆ ಈ ರೀತಿಯ ವಸ್ತುವಿಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕೂಡ ಇದೆ, ಅದು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಯುಕ್ತ. ಅಂತಹ ವಸ್ತುವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳಲು ಒಲವು ತೋರುತ್ತದೆ, ನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಲಹರಣ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಪ್ಲೇಕ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ರಕ್ತ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು?

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ಮತ್ತು ಅದರ ತ್ವರಿತ ತೆಗೆದುಹಾಕುವಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರಗಳು ಫೈಬರ್-ಭರಿತ ತರಕಾರಿಗಳಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಸ್ಯ ನಾರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರುವ ವಿಶೇಷ ಔಷಧಿಗಳಿವೆ, ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಅಂಶವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿರುವಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಔಷಧಗಳು ಹೊಂದಿವೆ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳು, ಮತ್ತು ಅವರು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಕಾರಣ, ಅವರು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳುದೇಹಕ್ಕೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು, ಮೀಸಲಾಗಿರುವ ಅನೇಕ ಸೈಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಟೇಬಲ್ ತುಂಬಾ ಕೈಗೆಟುಕುವವು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವು ಯಾವುದೇ ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರವೆಂದರೆ ತರಕಾರಿಗಳು. ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ಸಸ್ಯ ನಾರುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಹೂಕೋಸು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಟರ್ನಿಪ್, ಸ್ವೀಡ್ ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ಶೀತ-ಒತ್ತಿದ ಎಣ್ಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ: ಅಗಸೆಬೀಜ, ಆಲಿವ್, ಸೋಯಾಬೀನ್, ಕಾರ್ನ್. ಅವರು ಅದೇ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ದೇಹದಿಂದ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಮಟ್ಟವು ಒಂದು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ 15% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಲು, ಪ್ರತಿದಿನ ಎರಡು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಕು. ಇದು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ತರಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಿಹಿಯೂ ಆಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಸಡುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ - ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇರು ತರಕಾರಿ ದಂತಕವಚದಿಂದ ಆಹಾರದ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಷಯ ಮತ್ತು ಒಸಡುಗಳ ಉರಿಯೂತದ ನೋಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ತೊಂದರೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಹ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಲೈಕೋಪೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅವರಿಗೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುವ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಲೈಕೋಪೀನ್ ಅನ್ನು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರತಿವಿಷ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು - ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ ಟೊಮೆಟೊ ರಸದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹತ್ತನೇ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಾಕು. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ತರಕಾರಿಯಲ್ಲಿರುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೋಮಿಯಂ ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅಧಿಕ ತೂಕದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅಲಿನ್, ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಹೋರಾಡುವ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಗೆ ಅದರ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅಗಿಯುವಾಗ, ಅಲಿನ್ ಅನ್ನು ಆಲಿಸಿನ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಪ್ಲೇಕ್‌ಗಳ ನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಆಲಿಸಿನ್ ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ದೇಹದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು. ದಿನಕ್ಕೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಸೇವಿಸಲು ಸಾಕು, ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು 8% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಸೇಬುಗಳು, ಆವಕಾಡೊಗಳು ಮತ್ತು ಪರ್ಸಿಮನ್ಗಳು ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ.

ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀವು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಮೀನುಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸದೆ ಟೇಬಲ್ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ನಮ್ಮ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸಮುದ್ರ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮೀನು: ಹೆರಿಂಗ್, ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಮನ್. ಮಾಂಸದಿಂದ, ಗೋಮಾಂಸವು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ವಿರಳವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಕೂಡ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ನೀವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ನೀರಸ ಗಂಜಿ ಮಾತ್ರ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಬಳಸಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು, ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು. ಆಹಾರವನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೆನಪಿಡಿ - ಅವು ಬಹಳಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಹುರಿಯಲು ಅಲ್ಲ.

ಯಾವುದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ?

ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ತಿನ್ನುವಾಗ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ತೆವಳುವ ಆಹಾರಗಳಿವೆ. ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ಗಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾದ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ನೆಚ್ಚಿನ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ ಅದನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಳಿ, ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕುರಿಮರಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಹ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲು, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ: ಅವುಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ನಂಬಲಾಗದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳುದೇಹಕ್ಕೆ, ಇವುಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ವಿಲೇವಾರಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಾಕು. ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ - ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕೆನೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸ್ವತಃ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಮೇಯನೇಸ್, ಕೆಚಪ್, ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮತ್ತು ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಒಬ್ಬರು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಹ ನಿರಾಕರಿಸಬೇಕು: ಬನ್ಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಕೇಕ್ಗಳು, ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು - ಇವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ಸಮತೋಲನ ಆಹಾರ, ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಟ್ಟದ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಂಭವನೀಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳುಹೃದಯ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯೊಂದಿಗೆ.