Voedingsmiddelen die goed zijn voor het hart. Hoe het hart te versterken: factoren, voeding, lichaamsbeweging, levensstijl, volksremedies

Nadat we hebben nagedacht Verschillende factoren, die ziekten van het cardiovasculaire systeem beïnvloeden, wordt duidelijk waarom bepaalde voedingsstoffen nodig zijn om de gezondheid van de hartspier te behouden. De “prachtige vijf” – vitamine A, C, E, evenals de sporenelementen selenium en zink – zijn essentieel voor de gezondheid van het hart. De antioxiderende eigenschappen van deze 5 stoffen helpen bij het bestrijden van vrije radicalen die worden gevormd tijdens de stofwisseling () - en oxidatieve schade speelt, zoals we ontdekten, een rol hoofdrol met arteriële schade. En als gevolg van roken, drinken gefrituurd eten, maar ook door vervuiling omgeving de vorming van vrije radicalen neemt toe.

Regelmatige aerobicsoefeningen hebben belangrijk niet alleen om overtollig cholesterol te verwijderen, maar ook om normale operatie harten. Om de bloedcirculatie te verbeteren, neem het op in uw dagelijkse complex lichaamsbeweging wandelen, zwemmen of fietsen.

Het belang van de spijsvertering

gezond spijsverteringssysteem zorgt voor de opname van voedingsstoffen die nodig zijn voor een optimale hartfunctie.

Selenium

Om vrije radicalen te bestrijden, produceert het lichaam verschillende stoffen met antioxiderende eigenschappen, waaronder enzymen. Eén zo'n enzym is glutathionperoxidase, waarvoor het lichaam selenium nodig heeft om te produceren. Dit minerale substantie die in de grond zit.

Moderne eisen dwingen boeren om gewassen te verbouwen op dezelfde gronden, wat leidt tot uitputting van selenium. Planten gekweekt in bodems rijk aan selenium bevatten meer selenium dan planten gekweekt in arme bodems. Zelfs kippen eieren verschillen in seleniumgehalte: als je kippen voedsel geeft dat rijk is aan selenium, dan zal er meer van in de eieren zitten.

Voedingsmiddelen met een hoog seleniumgehalte: lever, vis, zeevruchten, volkoren granen, uien en knoflook.

Zink

Zink is nodig voor de synthese van superoxide-dismutase (SOD), een enzym met natuurlijke antioxiderende eigenschappen. Om uw zinkgehalte te controleren, gaat u terug naar de zinktest.

Voedingsmiddelen met een hoog zinkgehalte: schaal- en schelpdieren, granen zoals rogge en boekweit, amandelen en cashewnoten.

Ziekten en hun behandelingen

Magnesium

De bloeddruk wordt sterk beïnvloed door de balans van natrium en kalium in het lichaam, en deze balans zelf wordt gecontroleerd door magnesium. Dit is de reden waarom magnesiumtekort kan leiden tot hoge bloeddruk.

IN spierweefsel magnesium heeft voortdurend een wisselwerking met calcium, waardoor het wordt bevorderd ontspanning van de spieren. Omdat het hart veel vaker samentrekt en ontspant dan welke andere spier dan ook, kan een tekort aan magnesium leiden tot hartritmestoornissen en de ontwikkeling van hartritmestoornissen. Na een bypassoperatie schrijven chirurgen vaak magnesiumsupplementen voor aan patiënten.

Door te veel geraffineerde suiker en alcohol te consumeren, draag je bij aan de verwijdering van magnesium uit het lichaam, dus de consumptie ervan moet beperkt worden.

Voedingsmiddelen met een hoog magnesiumgehalte: vis, zeevruchten, linzen, sojabonen, bonen, noten, zaden, gedroogd fruit en groene groenten.

Co-enzym Q10

Dit is geweldig voedingsstof neemt deel aan de energieproductie cellulair niveau. Elke cel heeft kleine energiecentrales, mitochondriën genaamd, die energie produceren. De grotere fysieke activiteit waaraan we worden blootgesteld, hoe hoger het aantal mitochondriën in onze cellen, omdat hun aantal toeneemt afhankelijk van de behoeften van het lichaam. Het is daarom niet verrassend dat het hart, dat de hoogste belasting draagt, een hoger mitochondriaal gehalte heeft dan andere spieren. Daarom hoog niveau Co-enzym Q10 zorgt voor een soepele werking van het hart. Het is interessant om op te merken dat co-enzym Q10 in het lichaam kan worden gevormd uit andere enzymen, maar dit vermogen neemt af naarmate we ouder worden. Bovendien kunnen we co-enzym Q10 rechtstreeks uit voedsel halen. In Japan zijn supplementen die het bevatten bijvoorbeeld populair, en in het Westen worden ze steeds wijdverspreider.

Voedingsmiddelen met een hoog co-enzym Q10 zijn onder meer sardines, makreel, sperziebonen en spinazie.

B-vitamines

Deze vitamines zijn essentieel voor de energieproductie. Bovendien hebben de vitamines B3, B5 en B6 hoogste waarde voor preventie hart-en vaatziekten.

Vitamine B3

Deze vitamine is er in 2 varianten: niacine en niacinamide. Niacine, dat de bloedvaten verwijdt, kan een gevoel van warmte veroorzaken. Door de bloedvaten te verwijden, helpt het verminderen bloeddruk, waardoor het cardiovasculaire systeem wordt beschermd.

Beide soorten vitamine B3 verlagen het LDL-niveau en verhogen het HDL-niveau, en dat is ook zo genezingseffect met diabetes, een ziekte waarbij de kans op hart- en vaatziekten aanzienlijk toeneemt (zie).

Voedingsmiddelen met een hoog vitamine B3-gehalte: verschillende soorten kool, spinazie en granen, inclusief gierst en rogge.

Vitamine B5

Vitamine B5, of pantotheenzuur, verhoogt de HDL-waarden door de verhouding tussen ‘goede’ en ‘slechte’ cholesterol te verbeteren. Het vermindert ook schadelijke gevolgen spanning.

Voedingsmiddelen met een hoog vitamine B5-gehalte: Stevige groene groenten (zoals broccolistengels en spruitjes), gerst en bruine rijst.

Vitamine B6

Vitamine B6, of pyridoxine, is samen met vitamine B12 nodig om de ophoping van homocysteïne te voorkomen, wat gedeeltelijk verantwoordelijk is voor het ‘verstoppen’ van slagaders.

Voedingsmiddelen met een hoog vitamine B6-gehalte: volle granen, lever, nieren, kippeneieren, groenten - inclusief kool, waterkers en peterselie.

Oliën en vetten

Er wordt aangetoond dat een van vetzuren- eicosapentaeenzuur (EPA) – verlaagt de bloeddruk, verlaagt de LDL-waarden, verhoogt de HDL-waarden en vermindert de plakkerigheid van bloedplaatjes, waardoor de viscositeit van het bloed wordt verlaagd.

Omdat EPA een vetzuur is, bevat de structuur dubbele bindingen die kwetsbaar zijn voor vrije radicalen. Wanneer u oliën en vetten met voedsel inneemt, breng deze dan ook in evenwicht met antioxidanten.

Maar andere vetten, de zogenaamde ‘verzadigde’ vetten, moeten worden vermeden, omdat ze leiden tot een verhoging van het LDL- en triglyceridengehalte in het bloed, en ook bijdragen aan de ‘verstopping’ van slagaders tijdens arteriosclerose en atherosclerose.

Voedingsmiddelen met veel oliën en vetten: noten en zaden, vis (vooral makreel, zalm, schelvis en sardines). Deskundigen adviseren om minimaal drie keer per week vis te eten, maar wij raden aan om vijf keer vis te eten en elke dag een handvol noten aan je dieet toe te voegen.

Vezels die overtollig cholesterol helpen verwijderen spijsverteringskanaal, zijn noodzakelijk voor de normale werking van het hart. Bij gebrek aan vezels worden stoffen vanuit de darmen weer in het bloed opgenomen.

Er zijn twee soorten vezels: oplosbaar en onoplosbaar. Oplosbare vezels worden aangetroffen in de pulp van fruit zoals aardbeien, perziken, nectarines en pruimen. Onoplosbare vezels gevonden in volkoren granen (Canadese en bruine rijst, zoete maïs) en peulvruchten (bonen, bonen, linzen). Probeer elke dag twee of drie soorten voedsel op te nemen die beide vezels bevatten.

Hart-gezond voedsel

Het is beter voor de gezondheid van je hartspier als je regelmatig eet, zonder je te beperken tot de traditionele drie maaltijden per dag. Bovendien mag u in geen geval 's nachts te veel eten, omdat in dit geval een extra belasting op het hart rust. Hart-gezonde voedingsmiddelen zijn onder meer:

• Gebakken appels met zwarte bessen
• Salade van grapefruit en sinaasappelschijfjes
• Avocado-roomsaus rogge platbrood
• Tahini (roomsaus van Sesam zaden) op haverkoeken
• Sardines op roggebrood
• Zalm met boekweitpannenkoekjes
• Spinaziesalade met pijnboompitten
• Tonijnsalade Met Zoete Maïs
• Linzen- en wortelsoep
• Soep van gemengde groenten met gerst

Het menselijk hart reageert als de meest gevoelige indicator op alle gebeurtenissen in ons leven. Stress, nerveuze overbelasting, overwerk, nare droom, fysieke inactiviteit, slechte voeding kunnen ons tot hart- en vaatziekten leiden. Om dit te voorkomen, moeten we vanaf jonge leeftijd voor de grote werker zorgen. Gezond eten want het hart moet altijd op onze tafel liggen. Ze laden de hartspier op met energie, versterken deze en voorkomen dat deze voortijdig verslijt.

Om het hart goed te laten functioneren, moet het dieet van een persoon voedingsmiddelen bevatten die rijk zijn aan vezels, onverzadigde vetten, vitaminen, caroteen, resveratrol, flavonoïden, micro-elementen, vooral kalium en magnesium.

Hart gezonde producten

De natuur is genereus en gunstig voor de mens, ze geeft hem alles wat hij nodig heeft voor geluk en voorspoed. Het is belangrijk om van haar gaven te kunnen profiteren. Het is niet voor niets dat ze zeggen dat gezondheid het belangrijkste in ons leven is, en al het andere zal volgen.

• Flavonoïden

Flavonoïden spelen een belangrijke rol bij de normale werking van het cardiovasculaire systeem. Ze worden aangetroffen in groenten en fruit die voor de mens beschikbaar zijn het hele jaar door. Om uw hart een goed gevoel te geven, moet u het elke dag in uw menu opnemen. plantaardig voedsel. Er zitten veel flavonoïden in citrusvruchten (citroenen, sinaasappels, grapefruits), bessen (bosbessen, krenten, frambozen, bramen, veenbessen, vlierbessen), rode druiven en rode wijn (wijn moet Hoge kwaliteit(dus niet goedkoop), bieten, rode uien, rode kool, kersen. Eet uien, appels, peren, groene groenten, kruiden, bonen, walnoten en witlof.

• Resveratrol

Resveratrol behoort tot de fytonciden die betrokken zijn bij het ademhalingsproces, het menselijk lichaam beschermen tegen allerlei soorten infecties en een gunstig effect hebben op zenuwstelsel. Druiven, bosbessen, spinazie, pinda's en vele daarvan bevatten veel deze heilzame stof. genezende kruiden Kam bijvoorbeeld duizendknoop, vogelkers, dennennaalden, wilde rozemarijn.

• Carotenen

Carotenen beschermen de lichaamscellen tegen de destructieve effecten van vrije radicalen. Jonge menselijke cellen worden “beschermd” door carotenen; onder invloed van deze stof blijven ze langer jong en sterk en weerstaan ​​ze met succes extern negatieve gevolgen. Caroteen moet voortdurend via voedsel aan het menselijk lichaam worden geleverd. Voedingsmiddelen rijk aan caroteen: sla, bladgroenten, duindoorn, lijsterbes, zuring, groene erwt, pompoen, abrikozen, wortels, koolrabi, paprika, watermeloen, meloen, broccoli, perziken, noten, vis, komkommers, kaas, eieren, kwark, zure room, runderlever.

• Potassium

Kalium is aanwezig in 50% van alle lichaamsvloeistoffen en reguleert hartslag, voorkomt de ophoping van natrium in bloedvaten en cellen, reguleert zuur-base evenwicht bloed, verlaagt de bloeddruk. Kalium zit in aardappelen, kool en pompoen. Kampioenen in het gehalte aan kaliumzouten zijn pruimen, gedroogde abrikozen, rozijnen, abrikozen en rozenbottels.

• Magnesium

Magnesium heeft een gunstige invloed op de werking van de bloedvaten, het heeft een vaatverwijdende werking en verlicht bovendien spasmen. Een hoog magnesiumgehalte werd opgemerkt in haver-, boekweit-, gierst- en gerstgrutten roggebrood en in zemelenbrood, bieten, wortelen, groenten, sla, amandelen, walnoten en zwarte bessen.

Gezonde sappen voor het hart

• Bietensap- Dit is een opslagplaats van nuttige stoffen voor het menselijk lichaam. Bietensap verlaagt de bloeddruk en is een uitstekende preventie van hart- en vaatziekten.
• Tomatensap en rode druivensap bevorderen de hematopoëse. Ze zijn zeer gunstig voor de hartspier.
• Uien- en knoflooksap verlaagt het cholesterolgehalte in het bloed en helpt de wanden van bloedvaten te versterken.

Verhogen voedingswaarde sappen, voeg er vlas- of pompoenpitolie aan toe.

Onverzadigde vetzuren voor het hart

Omega-3 vetzuren hebben een werkelijk magisch effect op het menselijk lichaam. Dit verbetert de functies van het hart en de bloedvaten, waardoor het risico op hartaanvallen, beroertes en hartaanvallen wordt verminderd. Onverzadigde vetzuren zijn betrokken bij normalisatie bloeddruk, verwijderen ontstekingsprocessen in gewrichten, verbetering van de werking van alle systemen, versterking van het immuunsysteem.

Welke andere voedingsmiddelen zijn goed voor je hart?

• Vis, inktvis, garnalen. Deze producten bevatten jodium, vitamines en mineralen die een gunstig effect hebben op het lichaam als geheel, en dus op de werking van het hart.
• Pompoen. Deze groente hoort altijd op je bord te liggen. De voordelen ervan kunnen nauwelijks worden overschat. Pompoen bevat veel vitamines en kalium. Pompoen is bestand tegen atherosclerose, normaliseert in een- zout balans en bloeddruk.
• Broccoli. Kool is rijk aan vitamine C, D en B-vitamines en bevat kalium, magnesium, ijzer, voedingsvezels, mangaan en fosfor. Dit uitstekend middel voor de preventie van hartziekten en diabetes.
• Paddestoelen. Dit product neutraliseert vrije radicalen dankzij het gehalte aan de stof ergotianine. Paddestoelen verwijderen overtollig cholesterol, versterken het immuunsysteem en verzadigen de hartspier met eiwitten en micro-elementen. Zelfs na het koken behouden paddenstoelen al hun gunstige eigenschappen.
• Bittere (donkere) chocolade. Pure chocolade bevat 70% cacaoboter. Daarom is het goed voor het hart, verlaagt het het cholesterolgehalte in het bloed en verlaagt het de bloeddruk. Alle andere soorten chocolade bevatten grote hoeveelheden suiker en lage inhoud cacaoboter Er is weinig voordeel van een dergelijk product.
• Granaatappel. Granaatappel wordt beschouwd als een van de gezondste voedingsmiddelen. Het is het beste om granaatappel vers of als vers geperst sap te consumeren. Voedingsstoffen verlagen het cholesterolgehalte in het bloed, voorkomen de ontwikkeling van atherosclerose, verdunnen het bloed en normaliseren de bloedcirculatie. In granaatappelsap hoge inhoud antioxidanten.
• Avocado. Avocado bevat onverzadigde vetzuren, waardoor het de kans op het ontwikkelen van hart- en vaatziekten aanzienlijk verkleint. Kalium bevordert een goede werking hartfunctie, normaliseert de bloeddruk, en een heel complex van mineralen en vitamines verbetert de hematopoëse en de bloedcirculatie. Enzymen in avocadopulp versnellen de opname van voedingsstoffen en voorkomen verzwakking van de hartspier. Avocado's moeten rauw worden geconsumeerd, omdat dit de enige manier is om alles te behouden. nuttig materiaal voor hart.

Zorg goed voor je hart, eet gezond en gevarieerd. IN moderne omstandigheden Hier zijn alle voorwaarden voor. Het is belangrijk om te weten wat goed is voor uw hart, zodat het altijd gezond en sterk zal zijn.

Het is bekend dat het hart dat is belangrijk orgaan, waardoor bloed door het lichaam circuleert. Bij een volwassene trekt het tot 70 keer per minuut samen, terwijl er tot 5 liter bloed wordt verspreid! Om verstoringen in de werking van dit systeem te voorkomen, is het belangrijk om de gezondheid te behouden, bijvoorbeeld door voedingsmiddelen te consumeren die goed zijn voor het hart. Deskundigen raden hiervoor een ‘mediterraan’ dieet aan, dat alle belangrijke groenten, noten, kruiden, fruit en vis omvat. Uit de gepresenteerde review leert u hoe u op de juiste manier een dieet kunt samenstellen om problemen met dit lichaamssysteem te voorkomen.

Welke voedingsmiddelen zijn goed voor hart en bloedvaten?

Volgens de statistieken nemen problemen met hartvaten een leidende positie in onder de oorzaken plotselinge dood. Verkeerde afbeelding het leven legt veel druk op het hart, wat een negatieve invloed kan hebben op de gezondheid. Frequente stress, lichamelijke inactiviteit, cholesterol - dit alles leidt tot het optreden van vele ziekten, waaronder aandoeningen van het cardiovasculaire systeem. Als je zorgt gezond dieet, kunt u uw gezondheid ten goede komen en zelfs uw levensverwachting verhogen.

Veel mensen geven de voorkeur aan vlees, nemen dit product op in hun dagelijkse dieet en vullen het ook aan met eieren of kaas (hoewel dit onverenigbare ingrediënten zijn als je de richtlijnen volgt). gezond eten). Het is goed voor het hart om zeevis te eten, omdat deze rijk is aan jodium, fosfor en Omega 3. Veel granen zijn van grote waarde voor goede werking dit orgaan, waardoor de bloedvaten worden gereinigd en de bloedcirculatie wordt verbeterd. Linzen en rode bonen bevatten kalium dat gezond is voor het hart. plantaardig eiwit, vezels, flavonoïden. Verse groenten en fruit zijn gunstig voor alle lichaamssystemen.

Vitamines en mineralen

Kruiden

Welke kruiden voor hart en bloedvaten moeten worden geconsumeerd:

1. Ter versterking: pepermunt, meidoornvruchten, hopbellen, pastinaakwortel, venkel.
2. Om de bloeddruk te stabiliseren: appelbes, zoete klaver (geel of wit), moederkruid, moerasgras.
3. Om een ​​kalmerend effect te verkrijgen: zyuznik, moerasspirea, citroenmelisse, blauwe cyanose.

Hart-gezond voedsel

Om het optreden van ziekten van het cardiovasculaire systeem te voorkomen, is het noodzakelijk om te handhaven actief beeld leven, veel water drinken, opgeven slechte gewoontes. Echter gebalanceerd dieet voeding is kern bij de beslissing soortgelijke problemen. Door voedingsmiddelen te kiezen die goed zijn voor uw hart, zorgt u voor een lang leven. Het is belangrijk om niet alleen de juiste ingrediënten te kiezen, maar ook om bepaalde kookrecepten te gebruiken.

Vaatverwijdende producten

Er is een speciaal soort producten die helpen de bloeddruk te normaliseren en de bloedvaten te verwijden:

• kokosmelk;
• ongebrande amandelen;
• knoflook;
• Cayenne peper;
• kurkuma kruiden;
• cacaobonen;
• spinazie;
• groene thee;
• granaatappel;
• bonen.

Vruchten

Het is erg belangrijk voor de gezondheid van het hele lichaam om de nodige micro-elementen en vitamines te ontvangen. Om dit te doen, kunt u het bij de apotheek kopen. multivitaminecomplexen, maar je kunt vers fruit niet uitsluiten van je dieet. Ze helpen het lichaam te reinigen van opgehoopte schadelijke stoffen. Dit zijn ook voedingsmiddelen die zeer gezond zijn voor het hart, rijk aan kalium, ascorbinezuur, magnesium, ijzer.

Welke vruchten u in uw dieet moet opnemen:

1. Grapefruits, bananen, avocado's en perziken bevatten veel kalium.
2. Sinaasappelen, papaja's en appels zijn rijk aan vitamine C.
3. Kiwi – bevat waardevolle Omega-3 voor het hart en magnesium.

Welke vis is gezond?

Alle wetenschappers ter wereld erkenden unaniem dat vis het meest waardevolle product voor een gezond hart is. Als je wilt leven lang leven, ontdoe jezelf van de mogelijkheid complexe behandeling of zelfs operaties, wordt aanbevolen om regelmatig te eten dit product. Bijzonder nuttig zeevis, dankzij het hoge gehalte aan micro-elementen, Omega 3-zuren, vitamines. Allereerst wordt aanbevolen om sardines, haring en makreel te eten. Tonijn, ansjovis, mosselen, oesters - deze producten verschijnen minder vaak op Russische tafels, maar zijn niet minder gezond.

Wat honing is voor hart en bloedvaten

Honing is erg waardevol product, dat veel wordt gebruikt in de geneeskunde en farmaceutische producten. Er zijn echter een groot aantal variëteiten, die elk bepaalde eigenschappen hebben. Bij het kiezen van honing om het hart en de bloedvaten te versterken, wordt aanbevolen om aandacht te besteden aan boekweit. Het onderscheidt zich door een bruine of roodachtige tint, een heldere smaak en een rijk aroma. Deze variëteit bevat waardevolle eiwitten, ijzer.

Welke producten reinigen bloedvaten?

Producten die helpen de wanden van bloedvaten te reinigen van cholesterolplaques zijn in bijna elk huis te vinden. Voor dit doel wordt aanbevolen om te gebruiken:

• hüttenkäse;
• aardappel;
• walnoten;
• Volkoren granen;
• citrusvrucht;
• volkorenbrood.

Kenmerken van voeding voor hartritmestoornissen

Een dieet voor hartritmestoornissen zou het menselijk lichaam van alle noodzakelijke micro-elementen moeten voorzien. Het is vooral belangrijk om calcium, kalium en magnesium te consumeren. Je kunt calcium halen uit zeevruchten, bieten, noten, vis, maïs, kool en artisjokken. Kalium bevat bananen, pruimen, peterselie, gezonde gedroogde abrikozen voor hart. Verkrijgen benodigde hoeveelheid magnesium, je moet komkommers, spinazie, boekweit, zemelen, avocado eten. Daarnaast is het handig om bruine algen te eten en jonge wortels of bieten toe te voegen aan de voorgerechten.

• gebraden;
• vuurvaste vetten;
• marinades, augurken, gerookt vlees;
• suiker, zout;
• pittige smaakmakers.

Voedingsmiddelen die slecht zijn voor je hart

Bestaat hele lijst producten die schadelijk zijn cardiovasculair systeem:

1. Een verscheidenheid aan snoepjes draagt ​​bij aan de accumulatie van slechte cholesterol, zwaarlijvigheid.
2. Zout (in grote hoeveelheden aanwezig in marinades) verhoogt de bloeddruk.
3. Alcohol verstoort de natuurlijke opname nuttige vitamines en micro-elementen.
4. Verzadigd vet(te vinden in vlees, kaas, kippenvel, margarine) is de belangrijkste bron van cholesterol.

Video: wat is goed voor het hart

Hallo mijn lezers!

Laten we het vandaag hebben over hartvoedsel.

Op de een of andere manier hangt onze gezondheid heel erg af van onze voeding, dus van onze consumptie goede voeding, kunt u zelf voorzien goede preventie verschillende ziekten.

Dus, welke hart-gezonde voedingsmiddelen moet u in uw dagelijkse voeding opnemen?

Uit dit artikel leer je:

De gezondste voedingsmiddelen voor het hart

Hoe werkt het hart en zijn belangrijkste functies?

Het hart is een krachtige holte gespierd orgaan menselijke bloedsomloop.

Het bestaat uit twee delen: links en rechts, elk verdeeld in atria en ventrikels.

Het belangrijkste doel van het hart is het zorgen voor een continue bloedstroom door het lichaam.

Hoofdfuncties:

• Bloed en weefsels voorzien van zuurstof en voedingsstoffen.
• Eliminatie uit het lichaam kooldioxide en andere stoffen.

Daarom kan het hart een krachtige pomp worden genoemd bloedsomloop persoon.

Onder belasting of stress zou het onmiddellijk moeten reageren en de snelheid en het aantal weeën moeten verhogen.

Producten voor het hart - Top 10

Lijst met de gezondste voedingsmiddelen voor het hart

Het is noodzakelijk om vette vis te eten - tonijn, zalm, makreel, forel.

Vooral handig voor kinderen visvet, wat verbetert hersenactiviteit en bevordert de concentratie.

• Groenten

Broccoli bevat foliumzuur en B-vitamines, die angst en stress bestrijden. En de stof sulforapaan voorkomt de vorming van atherosclerotische plaques.

Knoflook , dat het aminozuur alliine bevat, helpt de bloeddruk en het cholesterol te verlagen.

Asperges bevat foliumzuur en vitamine C en D, die ontstekingsremmende eigenschappen hebben.

Pompoen rijk aan vitamine C, bètacaroteen en kalium, die de water- en zoutbalans van het lichaam normaliseren. Helpt bij de strijd tegen atherosclerose en bij het verlagen van de bloeddruk.

Rode hete peper kan de effectiviteit van andere kruidengeneesmiddelen verbeteren en het hart activeren.

• Noten

Amandel. B-vitamines helpen bij de productie van serotonine, wat de stemming beïnvloedt. Zink bestrijdt stress en vitamine E is een goede antioxidant.

Walnoten bevatten alfa-linoleenzuur en omega-3-vetzuren die nodig zijn voor het functioneren van het hart en de bloedvaten.

Heerlijk als tussendoortje of als aanvulling op maaltijden, maar gebruik niet meer dan één handvol per dag, omdat het veel calorieën bevat. Voor mannen bieden noten dubbele voordelen door de mannelijke potentie te vergroten.

• Granen en peulvruchten

Het belangrijkste voordeel is het hoge vezelgehalte, dat de bloedvaten beschermt tegen cholesterol.

Granen voorkomen van atherosclerose en ischemische ziekte harten. Het is beter om volkoren granen voor uw dieet te kiezen: bruine rijst, gierst, gerst, haver, maïs.

Bonen en linzen rijk aan eiwitten, B-vitamines, ijzer, calcium, kalium. Een uitstekende vleesvervanger die geen schadelijke vetten bevat.

• Vruchten

Appels bevatten flavonoïden die hartischemie helpen voorkomen en het “slechte” cholesterol in het bloed verminderen.

Het fyto-element quercetine voorkomt als antioxidant en ontstekingsremmend middel de vorming van bloedstolsels.

Gedroogde abrikozen Met hoge inhoud kalium verbetert het hartritme.

Granaatappel(polyfenolen) normaliseert de bloedsomloop en voorkomt de vorming van plaques op de wanden van de slagaders. Handiger in de vorm van geperst sap zonder toegevoegde suiker. Dagelijkse norm– 150-170 ml.

Avocado deelneemt aan uitwisselingsproces cholesterol. Kalium helpt hartaanvallen te voorkomen. Enzymen zijn ontworpen om de opname van vitamines die nodig zijn voor het hart te versnellen.

• Bessen

Rijk aan antioxidanten, vertragen het verouderingsproces.

Kalium, dat overtollig vocht verwijdert, zwelling helpt verlichten, is nuttig bij hartfalen en aritmie. Magnesium verlaagt de bloeddruk, vitamine C helpt de vaatwanden te beschermen.

Kersen en zoete kersen voorkomen de vorming van bloedstolsels.

Frambozen beïnvloedt de bloedstolling, brengt deze weer normaal en versterkt de vaatwanden.

Rode bosbessen en bosbessen en helpen omgaan met overtollig cholesterol.

• Pure chocolade (vanaf 75% cacaogehalte)

Vermindert het ‘slechte’ cholesterol in het bloed.

Bevat antiseptische en ontstekingsremmende fenolen, die de kans op het ontwikkelen van hart- en vaatziekten verminderen en beschermen tegen verstopping van de bloedvaten.

Consumeer niet meer dan 2-3 plakjes (25 g) chocolade per dag.

• Groenen en kruiden

Meidoorn verhoogt de bloedstroom door het hart en heeft een ontspannend effect op de bloedvaten. Versterkt de hartspier en voorkomt de vorming van bloedstolsels.

Spinazie, paardenbloem Zorg voor ijzer en voldoende vitamine C.

Rozemarijn gunstig voor het verlagen van de bloeddruk. Basilicum en peterselie voorkomen de ophoping van cholesterol op de wanden van bloedvaten. Weegbree verwijdert schadelijke tandplak van de wanden van bloedvaten.

• Paddestoelen

• Lijnzaadolie

Rijk Een grote hoeveelheid Omega-3-vetzuren verwijderen het “slechte” cholesterol uit het bloed en verhogen het niveau van het “goede” cholesterol. Voorkomt de vorming van bloedstolsels.

Hart-gezonde recepten

• Wortelsalade met appels (elk 80 g). Maal op welke manier dan ook, voeg 30 g honing toe en walnoten, optioneel - citroensap.
• Knoflook schillen (100 g), malen, mengen citroensap(van 6 stuks). Neem 1 theelepel per dag. samen met water. Koel bewaren.
• Mengsel van gedroogd fruit. Week gedroogde abrikozen, pruimen, rozijnen, vijgen (100 g) een half uur in water, spoel af en spoel af met kokend water, verwijder de zaden, voeg eventuele noten toe (30 g) en maal het hele mengsel in een blender. Voeg honing en kaneel toe. Bewaar in de koelkast, afgedekt. Neem maximaal 2 keer per dag 1 eetlepel.
• Bank

Het hart is centrale gedeelte bloedsomloop, die als een soort natuurlijke pomp bloed door de bloedvaten pompt. Het hart van een volwassene klopt gemiddeld 55 tot 70 keer per minuut en pompt tot wel vijf liter bloed rond! Het hart is, ondanks zijn vitale functie, een klein orgaan. Het gewicht bij een volwassene varieert van 240 tot 330 gram.

Gezonde voeding voor hart en bloedvaten

• Avocado.
• Bevat koper, ijzer, vitamines B6, B12, enzymen. Verlaagt het cholesterolgehalte, verbetert het geheugen.
• Pompelmoes. Bevat glycosiden, die het vruchtvlees een bittere smaak geven. Bovendien verbetert het de hartactiviteit, waardoor de ontwikkeling van atherosclerose en een hartinfarct wordt voorkomen. Normaliseert de spijsvertering. Appels . Bevat kalium, appelzuur, pectines ( plantaardige vezels, in staat om verbinding te maken
• giftige stoffen
• ). Verminder het risico op neoplasmata. Verminder zwelling. Normaliseert de bloeddruk. Granaatappel. Bevat antioxidanten. Normaliseert de bloedcirculatie. Voorkomt de ontwikkeling van atherosclerose. Lijnolie
• . Bevat
• een groot aantal van
• Omega-3. Voorkomt trombusvorming.

Haring, kabeljauw - bevatten Omega-3. Verminder de kans op een hartinfarct. Chocolade. Alleen chocolade die minimaal 70% cacao bevat, is goed voor het hart. Het verlaagt de bloeddruk. Noten (walnoten, amandelen, pistachenoten). Bevat stoffen die een gunstig effect hebben op het hart. Om een ​​goede werking van het hart te garanderen, adviseren artsen om zich te houden aan “ Mediterraans diëet

", wat een uitgesproken anti-sclerotisch effect heeft. Het dieet is rijk aan groenten en fruit, noten, kruiden, vis en zeevruchten. Brood en ontbijtgranen, olijfolie en zuivelproducten zijn ook opgenomen in dit dieet. Belangrijke rol bij de preventie van hartziekten, wordt gegeven aan reguliere en goede voeding

. Voor

Gezonde mensen

1. 1 Wortel-bietensap
   tien delen wortelsap Meng met drie delen rode biet. Drink minstens één glas per dag.
2. 2 Wortel-bietensalade
   Schil en rasp 2 delen wortels en 1 deel bieten. Voeg zonnebloemolie toe. Kook zo vaak mogelijk.

Om hartziekten te voorkomen, is het raadzaam een ​​drankje te bereiden met elecampaanwortel, honing en haver. Hiervoor heb je 70 gram elecampanewortels, 30 gram honing, 50 gram haver en 0,5 liter water nodig.

Voorbereiding:

Sorteer de haver, spoel af, voeg water toe. B' olie. Laat 3-4 uur staan. Giet de gemalen elecampanewortels met het resulterende afkooksel. Breng vervolgens aan de kook. Laat twee uur staan. Zeef, voeg honing toe. Drink twee tot drie keer per dag een half glas voor de maaltijd.

De tabel toont de meest bruikbare en schadelijke producten voor het hart in geval van bepaalde stoornissen in de werking ervan.

Voedingsmiddelen die slecht zijn voor je hart

De belangrijkste reden hartziekte is slechte conditie bloedvaten die niet voldoende begaanbaar zijn voor de bloedstroom. Als gevolg hiervan ontstaan ​​er bloedstolsels, en dan is het niet ver verwijderd van een hartaanval.

Voedingsmiddelen die het risico op een hartaanval vergroten:

• Varkens- en rundvlees verhogen het cholesterolgehalte.
• Margarine, omdat het gemaakt is met transvetten.
• Producten voor de bereiding waarbij gebruik is gemaakt van culinaire technologieën zoals frituren, roken en frituren.
• Popcorn en fastfood worden gemaakt met vaste vetten.
• Zout. Veroorzaakt vochtretentie in het lichaam, wat oedeem en hoge bloeddruk veroorzaakt, wat vaak leidt tot dunner worden van de vaatwanden en scheuren.
• Marinades, kruiden, azijn. De hartzenuw raakt overmatig opgewonden en de slagaders raken overvol, waardoor het risico op aortaruptuur toeneemt.

De hierboven gepresenteerde informatie is bedoeld voor mensen met een gezond hart. Als de ziekte al is verschenen, moet het dieet zachter zijn en de vetten, grove vezels, zout en vloeistof beperken.