Er vitaminer fra apoteket nyttige? Kunstige vitaminer til børn gavn eller skade? Forskning i apotekets vitaminers indvirkning på sundheden

PÅ nyere tid i trend ordentlig ernæring- alle er bogstaveligt talt besat af, hvad og hvornår de skal spise, så det er "rigtigt". Det er blevet meget moderne at købe mad i gårdbutikker, lave mad i dobbeltkedler og multicookers, bruge sukkererstatninger, drikke 2 liter vand om dagen, ikke spise 2 timer før sengetid, gå på low-carb diæter og meget, meget mere ... Dette inkluderer også en passion for vitaminer - de drikkes ikke kun under sygdom, men bare sådan for at forhindre sundheden for øjne, hår, nervesystem og alt-alt-alt.

I sig selv, tendensen sund kost smuk! Det triste er, at store industrivirksomheder ikke bruger denne tendens til gavn, men til skade, med kun penge som mål for enhver pris. I dette tilfælde på bekostning af sundheden for os, forbrugere. De påtvinger folk fuldstændigt misforståelser om sundhed. Det er pseudo-landmænd, som faktisk sælger de samme kemikaliefyldte produkter, som vi ser i store supermarkeder, kun til dobbelt pris og er mærket "gårdprodukt". Disse er vegetariske halvfabrikata fremstillet med tilsætning af skadelige konserveringsmidler, fortykningsmidler og farvestoffer. Og endelig - det er absolut alle producenter syntetiske vitaminer!

Tidligere blev jeg selv interesseret i vitaminer fra apoteker, og troede oprigtigt på, at det er sådan, jeg passer på mit helbred - jeg støtter immunitet, jeg får afbalancerede proportioner af mineraler og vitaminer. Men efter at have studeret spørgsmålet grundigt, skynder jeg mig at informere dig om, at vitaminer er skadelige, og her er jeg ikke i tvivl.

Først, og vigtigst af alt, videnskabsmænd har ikke lært, hvordan man syntetiserer et enkelt vitamin! Syntetiske vitaminer har en helt anden kemisk sammensætning relativt naturligt. Forskere i laboratorier har lært kun at gengive en lille del af formlen naturligt vitamin. For eksempel C-vitamin - i naturen består det af 7 isomerer ascorbinsyre, som er relateret til hinanden på en nøje defineret måde. Farmaceutiske vitaminer indeholder kun 1 isomer. Andre videnskabsmænd syntetiserede simpelthen ikke. Eller E-vitamin - kun 1 ud af 8 tocopheroler syntetiseres.

Det skyldes dels, at vi ikke ved, hvordan man kopierer formlen, og dels fordi kunstig syntetisering af alle isomererne af vitaminet er en meget dyr proces, og medicinalvirksomheder er ikke interesserede i store udgifter. Hvad får vi som resultat? Det faktum, at vi på apoteker køber en ottendedel af vitaminet! Som et resultat forsøger kroppen at afvise disse kunstige stoffer, der er uforståelige for den. Men den kan ikke helt fjerne dem.

På grund af din underlegenhed syntetiske vitaminer absorberes i gennemsnit 1-5 %(normalt ikke mere end 10%) - en lille del udskilles i urinen, og hele den resterende "hale" sætter sig i leveren, nyrerne, led, blodkar og danner det, vi kalder slagger. Det vil sige, at kunstige vitaminer bidrager til, at skadelige (og nogle gange endda farlige) ophobes i vores krop. kemiske stoffer som næsten aldrig udskilles fra kroppen. Derfor alle vitaminernes bivirkninger – det kan det være hormonel ubalance, stofskifteforstyrrelser, svækket immunitet og forværring af visse sygdomme.

Forskning i apotekets vitaminers effekt på sundheden.

Her er nogle eksempler på forskning.

Vitamin C. Undersøgelse af professor James Dwyer, 2000. 573 frivillige over 18 måneder. tog 500 mg syntetisk vitamin C. Absolut alle forsøgspersoner viste en forsnævring blodårer. Ved afslutningen af eksperimentet steg kontraktionshastigheden med 3,5 gange. Nogle undersøgelser peger dog på den positive effekt af C-vitamin på udviklingen af galdeblæresygdomme. Men det er ikke særlig betryggende. Dette er fra kategorien "vi behandler den ene ting, vi lammer den anden."
E-vitamin og betacaroten. 18300 patienter deltog i forsøget. Det var planen at afslutte undersøgelsen i 1998, men allerede i 1996 måtte forsøget stoppes, for blandt de forsøgspersoner, der tog det syntetiske vitamin, steg kræfttilfældene med 28 %, og dødeligheden med 17 % sammenlignet med kontrolgruppen. Direktøren for Institut for Kræftforskning sagde på et pressemøde den 19. januar 1996, at derudover steg antallet af hjerteanfald og slagtilfælde i gruppen. Lignende resultater blev opnået i Finland i 1994.
Vitamin A. Et hold af forskere fra København, der undersøgte 250 tusinde patienter, der konstant tager visse grupper af syntetiske vitaminer, kom til konklusionen:
det kemiske vitamin A øgede risikoen for dødelighed med 16 %,
vitamin E - med 4%,
beta-caroten - med 7%.

Udover vitaminer indeholder planter mineraler og tusindvis af stoffer, der er gavnlige for kroppen – de kaldes "fytokomponenter". Derfor, når vi spiser grøntsager, frugter, nødder, får vi effekten af den komplekse effekt af alle plantens bestanddele på kroppen! Der er ingen fytokomponenter i syntetiske vitaminer, de er defekte. Derfor er det umuligt at forudsige med nøjagtighed deres indvirkning på sundheden.

Apotek vitaminer: vi behandler den ene, vi lammer den anden.

Forskere i deres forskning fokuserer normalt på de snævert fokuserede virkninger af et bestemt vitamin på en bestemt sygdom eller et bestemt organ. Der er ingen holistisk tilgang, når påvirkningen af hele organismen analyseres. Og er det muligt? Når et syntetisk stof kommer ind i kroppen, vil tusindvis af kemiske reaktioner i hele kroppen. Desuden varer påvirkningen ofte mere end én dag og mere end én måned. Det er umuligt at spore det hele. Så det viser sig, at det først er meddelt hele verden, at C-vitamin angiveligt er fremragende mod influenza, og efter et par år viser det sig, at det fører til forringelse af blodkarrene. Kan du huske, hvordan calciumtabletter tidligere blev anset for nyttige, men nu er det kendt, at dette calcium (selvfølgelig ikke naturligt) sætter sig i nyrerne? Der er tusindvis af sådanne historier!

En separat historie om de anbefalede doser, som tages i betragtning for den "gennemsnitlige person" - dette er det samme som gennemsnitstemperaturen på hospitalet. Det er umuligt at "overspise" naturlige vitaminer. Kroppen er meget smart, den optager nemt alt, hvad den har brug for fra planter, præcis lige så meget som den har brug for her og nu. Rester fjernes effektivt og hurtigt gennem forskellige kanaler. Men med syntetiske stoffer er alt ikke så simpelt - de er fremmede for kroppen (som er organiske, ikke syntetiske) og overdosering kan være farlig. Konsekvenserne kan være mere negative end selve sundhedsproblemet, som du ønskede at løse med apoteksvitaminer. For eksempel er overdreven indtagelse af vitamin A en direkte vej til leversygdom. En overdosis af D-vitamin bidrager til udviklingen af osteoporose.

Også meget svær at have med at gøre den rigtige kombination vitaminer. For eksempel er vitamin C og E uforenelige med nikotin, og denne kombination er meget farlig. Det har også længe været kendt, at nogle vitaminer kan forstyrre optagelsen af andre. Derfor anser jeg multivitaminkomplekser for at være de farligste. Dette er et fantastisk psykologisk træk brugt af medicinalvirksomheder - i moderne samfund folk leder altid efter en "magisk knap", en "kur mod alle sygdomme". Ingen grund til at bekymre dig om, hvad du spiser, ingen grund til at spilde tid på tests, ingen grund til at "dampe" om noget som helst. Jeg har lige købt en flaske piller. Meget behageligt! Men dette er blot en illusion om sundhed. Så går du til lægen, han vil ordinere dig piller og være sikker på at tage vitaminer, efter et stykke tid igen og så videre ad infinitum. Ikke en særlig lys udsigt.

Hvad er farmaceutiske vitaminer lavet af?

Og endelig, selve kvaliteten af syntetiske vitaminer. Trist men sandt – de er IKKE lavet af naturlige ingredienser plante- og animalsk oprindelse. Olie, tjære, bakterier, animalsk affald - det er de råvarer, der ligger til grund for produktionen af vitaminer i smukke pakker!

Hvordan gør man uden syntetiske vitaminer?

Derfor foretrækker jeg slet ikke at bruge det, jeg ikke forstår. Dette er Pandoras æske. Det er meget klogere og sundere blot at undgå "kemi" i alle tilfælde (medmindre det er et spørgsmål om liv og død) og spise så meget som muligt. rig på vitaminer mad - grøntsager, frugter, korn, nødder. Denne tilgang vil give dig det maksimale udbytte, undgå overdoser, bivirkninger og allergiske reaktioner. Og lyt ikke til skrækhistorier om, at du næsten dør af mangel på vitaminer. Alle disse historier om det faktum, at du ikke får hele komplekset af vitaminer fra mad, og straks vil dine tænder, knogler, immunitet forringes ... det er myter!

Lad os tage et kig på vitaminernes historie. I 1923 etablerede Dr. Glen King første gang kemisk struktur C-vitamin, i 1928 syntetiserede Dr. Albert Szent-György første gang et udseende af naturligt C-vitamin, og i 1933 syntetiserede schweiziske forskere ascorbinsyre. Og lad os nu tænke på denne information - for mindre end hundrede år siden kendte menneskeheden ingen syntetiske vitaminer og levede perfekt, men i dag er de angiveligt vitale for os? For mig er det ikke overbevisende.

Generelt, efter at have gennemført min undersøgelse, drager jeg en meget bestemt konklusion - syntetiske vitaminer, selv de dyreste og omhyggeligt udvalgte, er kun en ret primitiv kopi af, hvad naturen har skabt. De er ikke nødvendige af kroppen, og ofte skadelige. Lad os stadig elske os selv og vores krop, lad os ikke skabe den ekstra arbejde. Forkæl ham med naturlig plantefoder)

Hvis det i øvrigt er psykisk svært for dig at opgive vanen med at drikke vitaminer så brat, eller din kost af en eller anden grund er virkelig utilstrækkelig, så anbefaler jeg, at du køber ikke-syntetiske vitaminer. Der er nu en masse komplekser på markedet, som er planteekstrakter eller bær og urter tørret på en skånsom måde (40 grader). De kan opløses i vand eller tilsættes juice og smoothies!

Jeg ønsker dig godt, godt helbred!

Er syntetiske vitaminer sunde? Indtil for nylig (det første krystallinske vitaminstof blev isoleret i 1911 fra risklid), modtog menneskeheden, der endnu ikke var ramt af en epidemi af metaboliske sygdomme, vitaminer fra grøntsager, frugter og andre fødevarer. Teknologiske fremskridt har bragt os hurtig måde få vitaminer: hvorfor spise mange æbler, hvis du kan forsyne dig med én pille væsentlige stoffer? Men er det hele så skyfrit?

Alle kender til fordelene ved ascorbinsyre - det er en fremragende antioxidant. I mad, for eksempel i citron, virker det sammen med et stof - et hjælpeflavoinoid: ascorbinsyre oxideres, og flavoinoiden genopretter det. Og så virker de lang tid uden at belaste leveren for meget. Og syntetisk ascorbinsyre i ren form, uden et stof - en assistent, oxideres kun én gang og kommer straks ind i leveren til udskillelse fra kroppen og overbelaster den. For eksempel indeholder calciumtilskud calciumcarbonat, et uopløseligt mineral, der tilstopper nyrerne.

I 1923 etablerede Dr. Glen King den kemiske struktur af C-vitamin, og i 1928 isolerede lægen og biokemikeren Albert Szent-Györgyi først C-vitamin og kaldte det hexuronsyre, og i 1933 syntetiserede schweiziske forskere ascorbinsyre identisk med C-vitamin.
Ascorbinsyre (Vitamin C) C6H8O6 er et vandopløseligt vitamin, der bruges af kroppen til biokemiske redoxprocesser, fremmer dannelsen af deoxyribonukleinsyre.

Tænk nu på de to foregående afsnit. For hundrede år siden kendte menneskeheden ikke til syntetiske vitaminer, og i dag sluges de af mere end halvdelen af befolkningen i udviklede lande i Europa og Amerika.

Det er almindeligt accepteret, at blandt symptomerne på mangel på C-vitamin i kroppen er svaghed. immunsystem, blødende tandkød, bleghed og tør hud, forsinket vævsreparation efter fysisk skade (sår, blå mærker), pletter og hårtab, skøre negle, sløvhed, hurtig udmattelse, dæmpning muskel tone, reumatoid smerter i korsbenet og ekstremiteter (især lavere, smerter i fødderne), løsning og tab af tænder; skrøbelighed af blodkar fører til blødende tandkød, blødninger i form af mørkerøde pletter på huden. Men til dato (august 2011) nr nok undersøgelser, på grundlag af hvilke det ville være muligt med sikkerhed at hævde, at der er en sammenhæng mellem de nævnte symptomer og mangel på C-vitamin i kroppen. Først når mængden antager ekstremt små værdier, opstår nogle af de anførte symptomer. signalerer forekomsten af en ekstrem sjælden sygdom- skørbug.

Er vi blevet talt med?

Det første, der bekymrer mig, er statistikken. 80 % af mennesker mangler C-vitamin (A, B, og så videre i alfabetisk rækkefølge). Har du nogensinde taget en blodprøve for vitaminindhold til forskningsformål?

Kunstige vitaminer er ikke funktionelle, de er kopier af naturlige, isomerer, deres struktur adskiller sig fra strukturen af naturlige vitaminer. Deres brug fører til, at mængden af ballast, kunstige kemikalier i kroppen stiger, hvilket forårsager uoprettelig skade på kroppen.

Den berømte videnskabsmand Pauling, som på et tidspunkt intensivt promoverede kunstigt C-vitamin, døde af Kræft. Begyndelsen på teorien om "hestedoser" af vitaminer blev lagt af en amerikansk videnskabsmand, vinder af to Nobelpriser Linus Pauling. I sin bog Cancer and Vitamin C argumenterede han for, at meget store doser ascorbinsyre forbedrer tilstanden hos patienter med visse typer kræft og forlænger livet betydeligt. Sent i livet fokuserede Pauling sin opmærksomhed på naturlige kilder. nødvendigt for en person næringsstoffer.

Paulings teori blev besluttet at blive testet i praksis. I flere år har forskere været det kliniske forsøg, dog argumenterede de alle overbevisende for, at store doser C-vitamin ikke forebygger kræft eller forkølelse, endsige behandler dem.

Det britiske The Times offentliggjorde resultaterne af en undersøgelse foretaget af læger fra University of Leicester. De siger, at en standarddosis af C-vitamin, der i vid udstrækning annonceres som et anti-hjerteanfald, forværrer en række sygdomme.

Tilbage i 2000, på den årlige konference i American Heart Association, udtalte en gruppe forskere, at store doser C-vitamin forårsager mere hurtig udviklingåreforkalkning. Undersøgelsen involverede 570 personer. Omfattende undersøgelse af frivillige, gennemsnitsalder som var omkring 54 år gammel, viste, at deres kar er normale. Halvandet år senere blev undersøgelsen gentaget, og det viste sig, at åreforkalkning halspulsårer, der leverer blod til hjernen, 2,5 gange oftere observeret hos dem, der var alt for glade for ascorbinsyre. Det er bemærkelsesværdigt, at folk tog 500 mg C-vitamin om dagen kun for at forebygge åreforkalkning.

Børnelæger bemærker en stigning i allergier hos børn, der blev aktivt fodret "for forebyggende formål" højere doser vitamin C.

C-vitamin er ikke en medicin, men et vitamin! Hos nogle børn kan nedbrydningen af C-vitamin til dets slutprodukter være forringet på grund af mangel på enzymer, der regulerer stofskiftet. På sædvanlige doser vitamin disse krænkelser ville blive kompenseret, men med stor dekompensation skete. Underfordøjede stofskifteprodukter - oxalater - forårsager allergi, kan skade nyretubuli og blive kilden til deres sygdomme (nefritis), og efterfølgende lægge grundlaget for nyrestenssygdom.

C-vitamin er syntetisk udvundet af glukose.

Efter at videnskabsmænd havde bevist vigtigheden af vitaminer for menneskers sundhed, begyndte de at syntetisere dem kunstigt, men det viste sig, at graden af assimilering og effektivitet af sådanne vitaminer er en størrelsesorden lavere end deres naturlige prototyper. Det er der flere grunde til. For det første er problemet tilstedeværelsen af de såkaldte venstre- (L) og højrehåndede (R) isomerer. Mange stoffer kan på grund af kompleksiteten af deres kemiske struktur eksistere i form af to eller flere isomerer, det vil sige som om spejlbilleder af hinanden.

C-vitamin består af 7 isomerer, det vil sige, at det samlede billede af et naturligt vitamin består af 7 mosaikker, som står i de fineste forhold til hinanden. Disse bindinger kan ikke fremstilles kunstigt Ascorbinsyre, som er kendt af alle, er blot en af de 7 isomerer af naturligt C-vitamin. Det er let at gætte, at kun naturligt vitamin egnet til en person, fordi kun han genkendes af kroppen og absorberes. Samme historie med andre vitaminer. Kemisk syntetiserede vitaminer absorberes af kroppen med mindre end 10%.

I syntetiske vitaminer: Vitrums, Centrums, Alfabeter osv. kun én isomer ud af syv er til stede i sammensætningen. De resterende seks er ikke syntetiseret og mangler derfor simpelthen syntetiske vitaminer.

Det samme er tilfældet med vitamin E. Kun én af de otte tocopheroler er til stede i den syntetiske. Kunstig syntetisering af alle vitaminisomerer er en meget kompleks og dyr proces, og farmakologiske virksomheder er ikke interesserede i ekstra høje omkostninger, så syntetiske vitaminer er skadelige, ikke gavnlige.

At visualisere det forskellige arrangement af atomer i molekylerne af spejlisomerer er lettere end simpelt: Bare tag et stykke papir med et ord skrevet på det til spejlet. Det ser ud til, at bogstaverne er de samme, men de afspejles topsy-turvy!

Ofte er kemisk syntetiserede vitaminer netop sådanne spejlisomerer af naturlige vitaminer og er derfor ineffektive.

Den anden grund er, at i naturen er alle vitaminer ikke til stede isoleret, men sammen med de stoffer, der er nødvendige for deres optagelse. Naturligt C-vitamin i planter støder f.eks op til bioflavonoider, som sikrer dets optagelse og selv har en række nyttige egenskaber. Syntetisk C-vitamin er naturligt til stede i præparatet isoleret, uden bioflavonoider, og kan derfor ikke absorberes tilstrækkeligt.

HVORFOR ER DISSE "ENBENEDE" VITAMINER SKADELIG?

Det er på grund af deres underlegenhed, at syntetiske vitaminer absorberes med gennemsnitligt 1-5%. En lille del udskilles i urinen, og hele den resterende "hale" sætter sig i vores krop: i leveren, nyrerne, led og blodkar. Det er dette faktum, der fører til sygdomme, som vi ikke havde før vedtagelsen af syntetiske vitaminer.

Det viser sig, at der i formlen for hvert naturligt, naturligt vitamin er en partikel af en proteinbase, som ikke findes i syntetiske vitaminer. Syntetiske vitaminer er "døde" stoffer, der ikke bærer nogen energi, de absorberes praktisk talt ikke af kroppen. De har en krystallinsk struktur, som ikke kan spaltes og bearbejdes i menneskelige legeme. Desuden bidrager kunstige vitaminer til, at vores krop ophober kemikalier, der er meget farlige.

Bevis på dette er farven og lugten af urinen fra personer, der tager vitaminer. Urin har en karakteristisk lugt, og dens farve ændrer sig. Dette tyder på, at nyrerne fjerner vitaminer fra kroppen og arbejder for to. Derudover mærker leveren også en ekstra belastning.

Lad os starte med det grundlæggende: Ascorbinsyre er ikke C-vitamin, alfa-tocopherol er ikke E-vitamin, retinoid er ikke A-vitamin. Listen er uendelig (indtil alle vitaminerne løber tør), men faktum er: kolossale pengebeløb har blevet brugt på at "hamre" sådan noget sludder ind i hovedet på byboerne.

I sig selv er vitaminer komplekse biologiske komplekser. Deres aktivitet (overvej anvendelighed) afhænger af mange faktorer, som er næsten umulige at forudsige. Du kan ikke bare tage vitaminer bare sådan, lægge dem i en sød kommerciel skal og sælge dem for 10 rubler pr. krukke. Faktisk er disse allerede vitaminer overhovedet, men en syntetisk gift for ethvert sundt væsen.

Når vi vender os til historien, lærer vi, at den sande pioner inden for vitaminbranchen var Dr. Royal Lee, som i midten af det 20. århundrede var den første til at stille spørgsmålet om essensen af vitaminer. Hans arbejde, forskningsdata, kan ingen tilbagevise. Alle, der er seriøst involveret i vitaminer i dag, er baseret på hans bøger.

På sig selv følte Lee den fulde magt af "narkotikaindustrien", mod den vilkårlighed, som han kæmpede for, for 40 år siden, traf en amerikansk domstol i sagen fra Food and Drug Administration (FDA) en hidtil uset beslutning og beordrede videnskabsmanden at brænde alle materialer i 20 års arbejde! Og alt sammen fordi Royal formåede at bevise skadelig indflydelse raffineret sukker og bleget mel for arteriel sundhed, fordøjelsessystemet udvikling af hjerte og kræft.

Hvordan FDA blev vagthund monopolister - en separat samtale. I begyndelsen af det 20. århundrede blev kontrollen med medicin- og fødevarevirksomheder udført af "Chemical Management". Indtil 1912 blev afdelingen ledet af Dr. Harvey Wiley, som havde ... et usædvanligt, i vores tid, synspunkt på nationens sundhed: "Ingen amerikansk fødevare vil indeholde benzoesyre, svovlsyre, sulfitter, alun eller saccharin. Læskedrikke bør ikke indeholde koffein eller teobromin. Bleget mel kan ikke være gratis detailhandel hvor som helst i Amerika. madvarer og medicinske præparater skal beskyttes mod forfalskning og fabrikationsfejl. Først da vil amerikanernes helbred støt stige, og den forventede levealder stige."

Dr. Wylie forsøgte endda at slå Coca-Cola ud af markedet med sin kunstige drik! Forestil dig sikke en psyko! Han bekymrede sig om nationens sundhed, hvilket vrøvl! Det er godt, at han så blev fjernet fra sin stilling, for Wylies kollega, Dr. Elmer Nelson, der afløste Harvey som leder af afdelingen, overdrog magten til de mest anstændige og omsorgsfulde mennesker i landet - fødevaremonopoler, der bestemt kunne brødføde alle. af Amerika.

Men tilbage til vitaminerne. Lad os starte med C-vitamin. Overalt, hvor vi finder en ressource, er C-vitamin forbundet med ascorbinsyre, som om de var det samme! Men det er det ikke! Ascorbinsyre er kun et isolat, et fragment af naturligt C-vitamin. Ud over ascorbinsyre bør C-vitamin omfatte: rutin, bioflavonoider, Faktor K, Faktor J, Faktor P, tyrosinase, ascorbinogen.

Hvis nogen ønsker at få et aktivt vitamin, så er det vigtigt at vælge alle C-vitaminets komponenter ind korrekte proportioner. Især ascorbinsyre er nødvendig for at forhindre den hurtige oxidation af vitaminet og henfald. Og kun ... Alle amerikanske farmaceuter lagerfører sig i øvrigt ét sted på Hoffman-La Roche-fabrikken i New Jersey, hvor ascorbinsyre fremstilles i industriel skala af kemikalier. Ved output er emballage og etiketter forskellige, men ikke indholdet ...

Ordet "syntetisk" antyder 2 betingelser: Produktet er skabt af menneskehænder og findes ikke nogen steder i naturen.

Det er vigtigt at forstå forskellen mellem et vitamin og dets aktivitet. Forestil dig, at kroppen er en maskine, og vitaminer er benzin. Din opgave er at få bilen til at køre. Du hælder benzin på, men dette alene er ikke nok! Motoren, karburatoren, brændstofforsyningen - alt skal fungere sammen for at hele virksomheden skal lykkes. Fik du ideen?

Vitaminer er meget mere end ascorbinepiller, som du køber en gang om måneden på et apotek. C-vitamin overfører liv, et stykke sollys, jord og syntetiske vitaminer forgifter kun celler. Vitaminer kræver ikke meget, nok af de stoffer, som vi får fra maden. De er i øvrigt helt ufarlige.

Ascorbinsyre virker ikke næringsstof. Det kurerer ikke engang skørbug! Løg - heler. Kartofler, som kun indeholder 20 mg C-vitamin, heler også! Ascorbinsyre er det ikke.

Selvfølgelig økologiske situation i Amerika lader meget tilbage at ønske, hvilket kun kemikalier bruges ikke af landmænd til at øge profitten (ifølge FN bruges der mere end 2.000.000 tons pesticider årligt i verden). Maden var meget renere for 50 år siden. Selvom Royal Lee allerede dengang beskrev den amerikanske kost som "forbruget af mortificeret mad."

Vitaminer og mineraler er uadskillelige: D-vitamin er nødvendigt for at kroppen kan optage calcium, kobber "aktiverer" vitamin C. Dette er en anden vigtig forskel mellem syntetiske og naturlige vitaminer: Ved at indtage kunstige tabletter tvinger vi kroppen til at bruge sine egne reserver af mineraler, som vi stadig får fra mad. Syntetiske vitaminer er farlige "sugere" eller "tyggere", som vores krop slet ikke har brug for!

Sælges i Amerika vitaminkomplekser 110 virksomheder er involveret. Kun 5 af dem arbejder med solid mad vitaminer. Årsagen er enkel: hele vitaminer er dyrere. Amerikanere, der sparer, foretrækker at bruge på syntetiske vitaminer (tænk over det!) $ 9.000.000.000 om året (i 2008, ifølge nogle kilder, på kosttilskud allerede har brugt 23.000.000 $, den originale artikel blev skrevet i slutningen af det 20. århundrede).

Ak, situationen er ikke bedre med andre vitaminer: naturligt A-vitamin er vigtigt for at bevare synsstyrken, DNA-syntese og beskytte cellerne mod frie radikaler. Vitamin A (beta-caroten) er en antioxidant, der understøtter funktionen af hjertet, lungerne og arterierne. I 1994 viste en uafhængig undersøgelse, at syntetisk A-vitamin ikke virkede. Overhovedet. Men folk, der tager det, er 8 % mere tilbøjelige til at lide af hjerteanfald og lungekræft end (opmærksom!) at tage placebo.

Syntetisk B-vitamin førte enkelt og smagfuldt til infertilitet hos 100 % af forsøgsgrise! De laver det af tjære! Og B12 fra spildevandsslam!

- 3093

For nylig er korrekt ernæring blevet mere og mere relevant - alle er bogstaveligt talt besat af at gøre det "rigtigt". Det er blevet meget moderne at købe mad i gårdbutikker, lave mad i dobbeltkedler og multicookers, bruge sukkererstatninger, drikke 2 liter vand om dagen, ikke spise 2 timer før sengetid, gå på low-carb diæter og meget, meget mere ... Dette inkluderer også en passion for vitaminer - de drikkes ikke kun under sygdom, men bare sådan for at forebygge sundheden for øjne, hår, nervesystem og alt muligt.

I sig selv er tendensen til sund kost vidunderlig! Det triste er, at store industrivirksomheder ikke bruger denne tendens til gavn, men til skade, med kun penge som mål for enhver pris. I dette tilfælde - på bekostning af sundheden for os - forbrugere. De pålægger folk fuldstændig falske ideer om sundhed. Det er pseudo-landmænd, som faktisk sælger de samme kemikaliefyldte produkter, som vi ser i store supermarkeder, kun til dobbelt pris og er mærket "gårdprodukt". Disse er vegetariske halvfabrikata fremstillet med tilsætning af skadelige konserveringsmidler, fortykningsmidler og farvestoffer. Og endelig - det er absolut alle producenter af syntetiske vitaminer!

Apotekets vitaminer er defekte.

Først, og vigtigst af alt, videnskabsmænd har ikke lært, hvordan man syntetiserer et enkelt vitamin! Syntetiske vitaminer har en helt anden kemisk sammensætning sammenlignet med naturlige. Forskere i laboratorier har lært kun at reproducere en lille del af den naturlige vitaminformel. For eksempel C-vitamin - i naturen består det af 7 isomerer af ascorbinsyre, som er forbundet på en strengt defineret måde. Farmaceutiske vitaminer indeholder kun 1 isomer. Andre videnskabsmænd syntetiserede simpelthen ikke. Eller E-vitamin - kun 1 ud af 8 tocopheroler syntetiseres.

På grund af din underlegenhed syntetiske vitaminer absorberes i gennemsnit 1-5 %(normalt ikke mere end 10%) - en lille del udskilles i urinen, og hele den resterende "hale" sætter sig i leveren, nyrerne, led, blodkar og danner det, vi kalder slagger. Det vil sige, at kunstige vitaminer bidrager til, at der ophobes skadelige (og nogle gange endda farlige) kemikalier i vores krop, som næsten ikke udskilles fra kroppen. Derfor alle bivirkninger af vitaminer - det kan være hormonelt svigt, stofskifteforstyrrelser, svækket immunitet og forværring af visse sygdomme.

Forskning i apotekets vitaminers effekt på sundheden.

Her er nogle eksempler på forskning.

Vitamin C. Undersøgelse af professor James Dwyer, 2000. 573 frivillige over 18 måneder. tog 500 mg syntetisk vitamin C. Absolut alle forsøgspersoner viste forsnævring af blodkar. Ved afslutningen af eksperimentet steg kontraktionshastigheden med 3,5 gange. Nogle undersøgelser peger dog på den positive effekt af C-vitamin på udviklingen af galdeblæresygdomme. Men det er ikke særlig betryggende. Dette er fra kategorien "vi behandler den ene ting, vi lammer den anden."
E-vitamin og betacaroten. 18300 patienter deltog i forsøget. Det var planen at afslutte undersøgelsen i 1998, men allerede i 1996 måtte forsøget stoppes, for blandt de forsøgspersoner, der tog det syntetiske vitamin, steg kræfttilfældene med 28 %, og dødeligheden med 17 % sammenlignet med kontrolgruppen. Direktøren for Institut for Kræftforskning sagde på et pressemøde den 19. januar 1996, at derudover steg antallet af hjerteanfald og slagtilfælde i gruppen. Lignende resultater blev opnået i Finland i 1994.
Vitamin A. Et hold af forskere fra København, der undersøgte 250 tusinde patienter, der konstant tager visse grupper af syntetiske vitaminer, kom til konklusionen:
det kemiske vitamin A øgede risikoen for dødelighed med 16 %,
vitamin E - med 4%,
beta-caroten - med 7%.

Apotek vitaminer: vi behandler den ene, vi lammer den anden.

Forskere i deres forskning fokuserer normalt på de snævert fokuserede virkninger af et bestemt vitamin på en bestemt sygdom eller et bestemt organ. Der er ingen holistisk tilgang, når påvirkningen af hele organismen analyseres. Og er det muligt? Når et syntetisk stof kommer ind i kroppen, begynder tusindvis af kemiske reaktioner at forekomme i hele kroppen. Desuden varer påvirkningen ofte mere end én dag og mere end én måned. Det er umuligt at spore det hele. Så det viser sig, at det først er meddelt hele verden, at C-vitamin angiveligt er fremragende mod influenza, og efter et par år viser det sig, at det fører til forringelse af blodkarrene. Kan du huske, hvordan calciumtabletter tidligere blev anset for nyttige, men nu er det kendt, at dette calcium (selvfølgelig ikke naturligt) sætter sig i nyrerne? Der er tusindvis af sådanne historier!

Også det er meget svært at finde ud af den rigtige kombination af vitaminer. For eksempel er vitamin C og E uforenelige med nikotin, og denne kombination er meget farlig. Det har også længe været kendt, at nogle vitaminer kan forstyrre optagelsen af andre. Derfor anser jeg multivitaminkomplekser for at være de farligste. Dette er et fantastisk psykologisk træk brugt af medicinalvirksomheder - i dagens samfund leder folk altid efter en "magisk knap", en "kur mod alle sygdomme". Ingen grund til at bekymre dig om, hvad du spiser, ingen grund til at spilde tid på tests, ingen grund til at "dampe" om noget som helst. Jeg har lige købt en flaske piller. Meget behageligt! Men dette er blot en illusion om sundhed. Så går du til lægen, han vil ordinere dig piller og være sikker på at tage vitaminer, efter et stykke tid igen og så videre ad infinitum. Ikke en særlig lys udsigt.

Hvad er farmaceutiske vitaminer lavet af?

Og endelig, selve kvaliteten af syntetiske vitaminer. Trist men sandt – de er IKKE lavet af naturlige ingredienser af vegetabilsk og animalsk oprindelse. Olie, tjære, bakterier, animalsk affald - det er de råvarer, der ligger til grund for produktionen af vitaminer i smukke pakker!

Hvordan gør man uden syntetiske vitaminer?

Derfor foretrækker jeg slet ikke at bruge det, jeg ikke forstår. Dette er Pandoras æske. Det er meget klogere og sundere blot at undgå "kemi" i alle tilfælde (medmindre det er et spørgsmål om liv og død) og spise de mest vitaminrige fødevarer - grøntsager, frugter, korn, nødder. Denne tilgang giver dig mulighed for at få det maksimale udbytte, undgå overdoser, bivirkninger og allergiske reaktioner. Og lyt ikke til skrækhistorier om, at du næsten dør af mangel på vitaminer. Alle disse historier om det faktum, at du ikke får hele komplekset af vitaminer fra mad, og straks vil dine tænder, knogler, immunitet forringes ... det er myter!

Lad os tage et kig på vitaminernes historie. I 1923 etablerede Dr. Glen King første gang den kemiske struktur af C-vitamin, i 1928 syntetiserede Dr. Albert Szent-György først et udseende af naturligt C-vitamin, og i 1933 syntetiserede schweiziske forskere ascorbinsyre. Og lad os nu tænke på denne information - for mindre end hundrede år siden kendte menneskeheden ingen syntetiske vitaminer og levede perfekt, men i dag er de angiveligt vitale for os? For mig er det ikke overbevisende.

Generelt, efter at have gennemført min undersøgelse, drager jeg en meget bestemt konklusion - syntetiske vitaminer, selv de dyreste og omhyggeligt udvalgte, er kun en ret primitiv kopi af, hvad naturen har skabt. De er ikke nødvendige af kroppen, og ofte skadelige. Lad os stadig elske os selv og vores krop, lad os ikke skabe ekstra arbejde for det. Forkæl ham med naturlig plantefoder)

Kære læsere, jeg foreslår, at du taler om vitaminer i dag. Vi er alle godt klar over, hvor vigtige de er for vores helbred. Vi husker især på vitaminer, når vi om foråret bliver døsige, trætte, irriterede... Vi forstår med det samme, at immunforsvaret er udtømt med forårets komme, og vores krop mangler vitaminer. Alle de frugter og grøntsager, som vi indtager, måske endda i umålte mængder, giver ikke et resultat i at forbedre tilstanden. Og vi løber til det nærmeste apotek for at købe en form for vitaminkompleks.

Ved du, hvad der er forskellen på de naturlige vitaminer, som vi får fra fødevarer, og de syntetiske, som vi køber på apoteket? Og forskellen er i øvrigt stor.

I dag handler vores samtale om, hvorvidt der er fordele ved syntetiske (apotek) vitaminer, eller om de er skadelige for vores helbred.

Vitaminer i den menneskelige krop er involveret i næsten alle biokemiske processer. De er katalysatorer metaboliske processer, regulerer mange funktioner i kroppen, men produceres ikke i kroppen, så de kommer til os i form af mad.

Vitaminkomplekser regulerer kroppens stofskifte gennem et system af enzymer. Mangel på mindst et af vitaminerne vil nødvendigvis påvirke negativt almen tilstand person. Derfor er de vigtige komponenter i vores enzymsystem, regulerer stofskiftet, holder vores krop i en sund tilstand.

Men samtidig er vitaminer ikke piller, der stimulerer kraften, de kan ikke erstatte proteiner, fedtstoffer, kulhydrater, ej heller mineraler. De har ingen energiværdi fordi de ikke indeholder kalorier. Disse er komplekse biologiske komplekser, og deres aktivitet afhænger af mange faktorer.

Syntetiske eller apoteksvitaminer?

Vitaminer, som en læge anbefaler til os, og vi køber på et apotek for at øge immuniteten eller med nogle terapeutisk formål, syntetisk. Det betyder, at de opnås ved kemiske omdannelser eller ved at udvinde nogle specifikke komponenter fra naturlige.

Syntetiske vitaminer optages af vores krop med kun 15 - 20%, da disse er fremmede kemiske forbindelser, ellers er det en syntetisk gift. De resterende 80-85% udskilles i urin, afføring og sved. Du har måske bemærket dette. Patienter, der får ordineret vitaminer i opløsning eller i tabletter, har en skarp og rig urinfarve, og de lugter som et "hospital".

Men selv med det åbenlyse behov og fordel for kroppen, er syntetiske vitaminer medicin. Og medicin skal tages korrekt, som lægen har ordineret, ellers er en overdosis mulig. Hvis en person tager dem i ubegrænsede mængder, er negative konsekvenser mulige.

Hvad er forskellen

Faktisk er ascorbinsyre ikke vitamin C, og alfa-tocopherol er ikke vitamin E, retinol er ikke vitamin A. Hvad er forskellen mellem naturlige og syntetiske vitaminer, Lad os tage C-vitamin som et eksempel.

Uanset hvilket sundhedsmateriale vi opdager, er ascorbinsyre overalt forbundet med vitamin C. Dette er grundlæggende forkert. Ascorbinsyre er et isolat, blot et af fragmenterne af naturligt C-vitamin. Ud over ascorbinsyre bør dette vitamin indeholde rutin, bioflavonoider, tironidase, ascorbinogen, Faktorer K, J, P. Følte du forskellen? Og for at få naturligt C-vitamin skal disse komponenter overholdes i de rigtige proportioner. Og ascorbinsyre i C-vitamin er nødvendig for at forhindre den hurtige oxidation af vitaminet og dets nedbrydning.

Fordelene og skaderne ved syntetiske vitaminer

Vitamin C

Den daglige norm i C-vitamin er 75-100 mg pr. dag. En overdosis er mulig, hvis vi tager mere end 1000 mg om dagen eller 10 tabletter ascorbinsyre om dagen, med følgende negative konsekvenser.

Arbejdet er afbrudt mavetarmkanalen, overskydende syre kan irritere maveslimhinden, forårsage eller forværre gastritis eller pancreatitis;
Mulig ødelæggelse af tandemalje på grund af eksponering for ascorbinsyre, hvilket kan føre til udvikling af caries;
Nedsat nyrefunktion;
Der kan være problemer med det kardiovaskulære system;
Der er risiko for seksuel dysfunktion eller forsinket menstruation.

Der kan være tidspunkter i en persons liv, hvor øget beløb vitamin C. Dette sker efter kroniske sygdomme og operationer i restitutionsperiode, under graviditeten, om foråret.

Hvilke produkter indeholder et stort antal af C-vitamin? Rekordholderen er peberfrugt, citrusfrugter,. Desuden indeholder 100 g vild rose 1111 % af daglig tilladelse vitamin C. Så disse fødevarer bør altid være til stede i din kost.

D-vitamin og calcium

D-vitamin øger calciumoptagelsen i kroppen, hvilket kan forårsage hypercalcæmi. Dette er meget farligt for mennesker, der lider af hjerte-kar-sygdomme. Bløde aterosklerotiske plaques som følge af overskydende calcium forkalker, tilstopper karrenes lumen, hvilket endda kan føre til myokardieinfarkt.

Derudover fremskynder et overskud af D-vitamin ødelæggelsen af det gamle knoglevæv, på trods af at en ny endnu ikke har nået at danne sig.

Overskydende calciumsalte begynder at blive intensivt udskilt af nyrerne, hvilket igen kan føre til kalkaflejring i nyrerne og nefrolithiasis med angreb af nyrekolik.

Vitamin E

I jagten på ungdom og skønhed indtages vitamin E-kapsler. Dette vitamin indgår ofte i anti-aging kosttilskud. Brugen af flere kosttilskud (separat til huden, til immunitet, til at styrke hår eller negle) med E-vitamin kan også forårsage en overdosis.

I tilfælde af en overdosis ophobes væske i kroppen, og det fører til en stigning i blodtryk. Hos patienter, der lider forhøjet blodtryk, det kan forårsage en hypertensiv krise;
Overskud forhindrer optagelsen af vitamin A, D, K;
Mulig krænkelse af seksuel aktivitet; aktiviteten i centralnervesystemet er forstyrret, dobbeltsyn er muligt, muskelsvaghed træthedsfornemmelse, hovedpine;
Mulige lidelser i mave-tarmkanalen;
Nedsat immunitet.

Som et alternativ til syntetisk E-vitamin kan naturlig E-vitamin fås ved at spise hasselnødder, mandler, solsikkefrø.

Vitamin A

Det tages ofte i kombination med E-vitamin for at forbedre tilstanden af hud, hår og negle samt for at forbedre synet.

I tilfælde af en overdosis er kvalme, smerter i leveren, gulsot muligt. hud, hovedpine, muskelsvaghed, forhøjet blodtryk.

Vitamin B 6

Misbrug af vitamin B6 fører til en krænkelse af metabolismen af proteiner, kulhydrater og lipider. Og det kommer til udtryk i deprimeret stemning eller omvendt hyperaktivitet, en krænkelse af berøring.

Overdosis krom

Den overdrevne brug af kosttilskud med chrom kan også have negative konsekvenser, nemlig:

Med et overskud af chrom forringes glukosetolerancen, det vil sige absorptionen af glukose i kroppen, hvilket kan føre til diabetes;
Mulig insufficiens af nyrefunktion, lever;
PÅ store mængder krom kan føre til cellemutation og videre til udvikling af kræft.

Forresten indeholder 100 g makrel 110% af den daglige norm for chrom.

I denne video lærer du hvilke vitaminer der ikke har nogen effekt på kroppen. Jeg anbefaler at se den, den er meget informativ.

Afslutningsvis bemærker jeg, at vitaminer fra et apotek er medicin. Og lægemidler uden lægeordination bør ikke misbruges. For at tage medicin er der visse doser og tidspunktet for deres ansøgning. Ukontrolleret modtagelse sådanne vitaminer er farlige! Glem det ikke, så har du ikke negative konsekvenser fra at tage syntetiske vitaminer. Og det er bedst at tage vitaminer, der findes i maden.

Kære mine læsere! Hvis denne artikel var nyttig for dig, så del den med dine venner ved at klikke på de sociale knapper. netværk. Det er også vigtigt for mig at kende din mening om det du læser, skriv om det i kommentarerne. Jeg vil være dig meget taknemmelig.

Med ønsker om et godt helbred Taisiya Filippova