តើអ្វីទៅជាឈ្មោះត្រីដែលមានខ្លាញ់ច្រើន។ តើត្រីណាដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបគឺសមរម្យសម្រាប់របបអាហារដែលមានតុល្យភាព និងជាបញ្ជីផលិតផលដ៏ធំដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

ការចាត់ថ្នាក់នៃត្រីតាមមាតិកាខ្លាញ់: ពូជខ្លាញ់មធ្យមនិងខ្លាញ់ទាប មាតិកាកាឡូរីរបស់ពួកគេ លក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍និងអ្នកតំណាងសំខាន់ៗនៃក្រុមនីមួយៗ។

ត្រីមានតម្លៃសម្រាប់តុល្យភាពតែមួយគត់របស់វានៃធាតុដាន និងវីតាមីនដែលយើងត្រូវការ ការផ្លាស់ប្តូរធម្មតា។សារធាតុសកម្ម សកម្មភាពផ្លូវចិត្ត, សុខភាពនិងអារម្មណ៍។

ត្រីមានប្រូតេអ៊ីនពី 15 ទៅ 26% និងខ្លាញ់ 0.2 ទៅ 34% ។ យោងតាមមាតិកាខ្លាញ់ត្រីអាចបែងចែកតាមលក្ខខណ្ឌជាបីក្រុម: ខ្លាញ់ទាប (គ្មានខ្លាញ់) ខ្លាញ់មធ្យម (ខ្លាញ់មធ្យម) និងពូជខ្លាញ់។

ពូជត្រីមានជាតិខ្លាញ់ទាប

អ្នកតំណាងនៃក្រុមនេះមានមាតិកាខ្លាញ់រហូតដល់ 4% និងមាតិកាកាឡូរីពី 70 ទៅ 100 kcal ក្នុង 100 ក្រាម។

ក្នុងចំណោមអ្នករស់នៅសមុទ្រ ពូជដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប រួមមានៈ flounder, cod, silver hake, blue whiting, sea bass, grenadier, pollock, saffron cod, haddock, pollock, vobla ។ នៃទន្លេ - pike, bream, perch, ruff, tench, pike perch ។

មាតិកាខ្លាញ់រហូតដល់ 1.4% មាន cod, haddock, pollock, silver hake, saffron cod ។ របបអាហារច្រើនបំផុត ផលិតផលត្រីគឺ cod ។ អន់ជាងនាងបន្តិចនៅក្នុងលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភ និងរបបអាហាររបស់ពួកគេនៃ pollock, blue whiting និង pollock ។

ត្រីត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័ស ងាយរំលាយ និងស្ទើរតែស្រូបយកទាំងស្រុងដោយរាងកាយ ជាពិសេសខ្លាញ់ទាប ដែលមិនអាចនិយាយបាន ឧទាហរណ៍អំពីសាច់ជាច្រើនប្រភេទ។

ពូជត្រីមានជាតិខ្លាញ់ទាបគឺល្អសម្រាប់អ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់ ក៏ដូចជាអាហារូបត្ថម្ភរបស់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងកុមារផងដែរ។ ត្រីជាមួយបន្លែដុតនំនៅក្នុង foil ឬចំហុយដោយប្រើគ្រឿងទេសធម្មជាតិសាមញ្ញ ម្ហូបល្អបំផុតសម្រាប់​អាហារ​ពេល​ល្ងាច។

ត្រីខ្លាញ់ល្មម

អ្នកតំណាងនៃក្រុមនេះមានមាតិកាខ្លាញ់ពី 4 ទៅ 8% និងមាតិកាកាឡូរីពី 90 ទៅ 140 kcal ក្នុង 100 ក្រាម។

ក្នុងចំណោមអ្នករស់នៅសមុទ្រ ពូជដែលមានជាតិខ្លាញ់ល្មម រួមមានៈ ត្រីស្បៃកា ត្រីឆ្លាម ត្រីធូណា ត្រីសាម៉ុងពណ៌ផ្កាឈូក ត្រីងៀតមានជាតិខ្លាញ់ទាប ត្រីងៀត បាសសមុទ្រ ត្រីសាម៉ុង ត្រីសមុទ្រ។ នៃទន្លេ - trout, carp, catfish, crucian carp, carp, salmon ។ មាតិកាខ្លាញ់រហូតដល់ 6% មានត្រី salmon ត្រី mackerel ត្រី herring បាសសមុទ្រត្រីធូណា។

ត្រីខ្លាញ់ល្មម ប្រភពល្អបំផុតប្រូតេអ៊ីនដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ដូច្នេះពួកគេចូលចិត្ត ប្រភេទគ្មានខ្លាញ់ល្អបំផុតសម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភរបស់អត្តពលិក។ ម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍ពួកគេអាចព្យាបាលខ្លួនឯងចំពោះអ្នកដែលមានរបបអាហារ។ ត្រីមានជាតិខ្លាញ់មធ្យមគឺល្អសម្រាប់ចំហុយ ជក់បារី និងអំបិល ប៉ុន្តែវាមានប្រយោជន៍ច្រើននៅពេលដុតនំ ឬចំហុយ។ សម្រាប់កុមារតូចៗ អ្នកអាចធ្វើម្ហូបត្រកួនបាន បាសសមុទ្រត្រីគល់រាំង និងត្រីសាម៉ុង។

ពូជត្រីខ្លាញ់

អ្នកតំណាងនៃក្រុមនេះមានជាតិខ្លាញ់ 8% និងមាតិកាកាឡូរីពី 200 ទៅ 250 kcal ក្នុង 100 ក្រាម។

ពូជត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់រួមមានៈ ហាលីប៊ុត សូរី ត្រីស្បៃកា អន្ទង់ ត្រីធ្មេញ អូមុល ត្រីខ្លាញ់ត្រី សមុទ្រកាសព្យែន ត្រីឆ្លាម ត្រីឆ្នូត ត្រីសាល់ម៉ុន ប៊ីលូហ្គា ណេលម៉ា អ៊ីវ៉ាស៊ី ត្រីសាប្រឺហ្វីស ប៊ឺបូត ត្រីពណ៌ស ត្រីគល់រាំងប្រាក់ ត្រីគល់រាំង ពូជត្រីស្តាជិន។

ត្រីខ្លាញ់មិនស័ក្តិសមសម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភទេ។ ពិតហើយ វាមានប្រយោជន៍បំផុត ជាពិសេសសមុទ្រ ព្រោះវាមានផ្ទុកជាតិអ៊ីយ៉ូតច្រើន ដែលចាំបាច់សម្រាប់សុខភាព។ ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតនិងអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ដែលការពារសរសៃឈាម ការពារការរលាក បញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម ជំរុញខួរក្បាល គ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម ធ្វើអោយប្រសើរឡើង។ ដំណើរការមេតាប៉ូលីសនៅគ្រប់កោសិកានៃរាងកាយរបស់យើង។ សារធាតុដ៏មានតម្លៃទាំងនេះមិនត្រូវបានរកឃើញនៅកន្លែងណាផ្សេងទេ លើកលែងតែគ្រាប់ គ្រាប់ និង ប្រេងបន្លែប៉ុន្តែ "រុក្ខជាតិ" អូមេហ្គា 3 មានប្រសិទ្ធភាពតិចជាង "ត្រី" ច្រើន។ នៅក្នុង 300 ក្រាមនៃខ្លាញ់ត្រី - អត្រាប្រចាំសប្តាហ៍អូមេហ្គា 3 ។

នៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកដែលមានគម្រោងរយៈពេលយូរនិង ជីវិតសកម្មត្រីត្រូវតែមានវត្តមាន និងពូជខុសៗគ្នារបស់វា។ ការទទួលទានសាច់ក្នុងទឹកជាប្រចាំជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺជាច្រើន រក្សារាងឱ្យបានល្អ និងរក្សារាងកាយទាំងមូលឱ្យស្ថិតក្នុងស្ថានភាពល្អប្រសើរ។

អរុណសួស្តីអ្នកអានជាទីស្រឡាញ់! ថ្ងៃនេះខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកអំពីផលិតផលដែលខ្ញុំចូលចិត្ត - ត្រី។ បច្ចុប្បន្ននេះ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានបង្ហាញពីអត្ថប្រយោជន៍របស់វាសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ ត្រីមានជាតិខ្លាញ់ទាបសម្រាប់របបអាហារបញ្ជីដែលត្រូវបានផ្តល់ឱ្យខាងក្រោមត្រូវបានបែងចែកដោយមាតិកាខ្លាញ់និងមាតិកាកាឡូរី។ ចូរយើងរស់នៅលើប្រព័ន្ធថាមពលដ៏ពេញនិយមដោយប្រើវា។ ផលិតផលដ៏មានតម្លៃ. ហើយបានរួមបញ្ចូលការណែនាំអំពីរបៀបចំអិនត្រីល្អបំផុតដើម្បីឱ្យវាមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អ។

ត្រីគឺជាប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីនដែលមានគុណភាពខ្ពស់ហើយត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងឆាប់រហ័សដោយរាងកាយ។ ប្រសិនបើវាចំណាយពេលប្រហែល 3 ឬ 4 ម៉ោងដើម្បីរំលាយសាច់ នោះត្រីនឹង "រលាយ" ជាពីរ។ ដូច្នេះនៅក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភរបបអាហារវាត្រូវបានណែនាំសូម្បីតែសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។ ប្រូតេអ៊ីនធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ។ ខួរក្បាល "ផ្តល់សញ្ញា" មិនឱ្យរក្សាទុកអ្វីនៅលើចំហៀង ឬគូទ។

ខ្ញុំ​គិត​ថា មនុស្ស​ជា​ច្រើន​បាន​ឮ​អំពី​អាយុ​វែង​របស់​ប្រជាជន​ជប៉ុន។ ពួកគេមិនមានបញ្ហាជាមួយនឹងក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតទេ។ ចក្ខុវិស័យដ៏អស្ចារ្យនិង ស្បែក​រលោងបន្តរហូតដល់អាយុចាស់។ គ្រាន់តែក្រឡេកមើលរូបថត - មនុស្សវ័យក្មេងរីករាយ។ អ្នក​វិទ្យាសាស្ត្រ​បាន​រក​ឃើញ​ថា មូលហេតុ​នៃ​សុខភាព​គឺ​ការ​ទទួលទាន​ត្រី​សមុទ្រ​មួយ​ចំនួន​ធំ។ សមាសភាពនៃផលិតផលដែលចូលចិត្តរួមមានអត្ថប្រយោជន៍ដូចខាងក្រោមៈ

• អាស៊ីតអាមីណូខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣;
• វីតាមីន;
• ផូស្វ័រ;
• ស័ង្កសី;
• កាល់ស្យូម។

ការទទួលទានអាហារសមុទ្រជាទៀងទាត់កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។ សម្ពាធមានស្ថេរភាព។ ការងារកាន់តែប្រសើរឡើង ប្រព័ន្ធ​ភាពស៊ាំនិងខួរក្បាល។ បើ​អ្នក​មិន​ចង់​កើត​ជំងឺ​វង្វេង​ក្នុង​វ័យ​ចំណាស់ ចូរ​ញ៉ាំ​ត្រី។

អ៊ីយ៉ូត - ឆ្អែត ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតដែលមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងលើការដុតកាឡូរី និងការរំលាយអាហារ។ ហើយអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 គឺជារបស់ដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។ បើគ្មានវាទេ ការសំយោគសារធាតុផ្សេងទៀតនៅក្នុងខ្លួនគឺមិនអាចទៅរួចទេ។ វារក្សាភាពប្រែប្រួលធម្មតា។ សរសៃសរសៃប្រសាទចូលរួមក្នុងការកន្ត្រាក់សាច់ដុំ។ វត្តមាននៃអាស៊ីតអូមេហ្គា 3 មានប្រយោជន៍ ឥទ្ធិពលវិជ្ជមាននៅលើសក់ ស្បែក ក្រចក។

នៅក្នុងប្រព័ន្ធអាហាររូបត្ថម្ភដែលគ្មានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត នៅពេលសម្រកទម្ងន់ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យជំនួសសាច់ជាមួយត្រី។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនមែនគ្រប់ពូជទាំងអស់សុទ្ធតែមានប្រយោជន៍ដូចគ្នានោះទេ។ បើ​និយាយ​ពី​កាឡូរី ត្រី​ស្បៃកា​មាន​ខ្លាញ់​ច្រើន​ជាង​សាច់​ជ្រូក​គ្មាន​ខ្លាញ់។ ដើម្បីកុំឱ្យច្រឡំយើងបែងចែកត្រីដោយមាតិកាខ្លាញ់។

ដើម្បីទទួលបានគំនិតនៃមាតិកាខ្លាញ់នៃអាហារសមុទ្រសូមយកចិត្តទុកដាក់លើពណ៌នៃសាច់។ ប្រសិនបើវាមានពន្លឺ - នៅពីមុខអ្នកគឺជាប្រភេទត្រីគ្មានខ្លាញ់។ សាច់ត្រីកាន់តែងងឹត កាឡូរីកាន់តែច្រើន។ គិតថាត្រីសាម៉ុង ឬត្រីសាម៉ុង។

ជាការពិតណាស់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនិយាយថាមានប្រយោជន៍បំផុតគឺត្រីខ្លាញ់។ នៅក្នុងនាង មួយ​ចំនួន​ធំ​នៃ សារធាតុត្រឹមត្រូវ។. ប៉ុន្តែនៅពេលសម្រកទម្ងន់ អ្នកគួរតែបំភ្លេចវាចោល។ ឬកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ទៅជាដុំតូចមួយក្នុងមួយសប្តាហ៍។

ពូជត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបនឹងត្រូវបានកត់សម្គាល់ដោយឡែកពីគ្នា។ ពួកគេមិនមានកាបូអ៊ីដ្រាតទេ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលពួកគេមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងក្នុងចំណោមអ្នកគាំទ្រ។ ដោយសារតែការផ្លាស់ប្តូរទៅត្រីខណៈពេលដែលកំពុងតមអាហារអាចជួយពន្យារតម្រូវការកាត់បន្ថយការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់អ្នក។

ត្រីគ្មានខ្លាញ់មានជាតិខ្លាញ់តិចជាងសាច់គ្មានខ្លាញ់បំផុត។ អ្នក​នឹង​អាច​យក​បរិមាណ​ប្រូតេអ៊ីន​ដូចគ្នា​ពី​នីមួយៗ ប៉ុន្តែ​ប្រើ​កាឡូរី​តិច​ជាង។ នេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់អ្នកក្នុងកម្រិតមធ្យម ហើយអ្នកនឹងមិនមានអារម្មណ៍អស់កម្លាំងខ្លាំងនោះទេ។ សូម្បីតែនៅពេលល្ងាច។ លើស​ពី​នេះ​ពិត​ជា​មិន​ត្រូវ​បាន​ពន្យារ​ពេល​

ប្រសិនបើអ្នកឆ្ងល់ថាតើអ្នកអាចញ៉ាំត្រីញឹកញាប់ប៉ុណ្ណានោះខ្ញុំអាចធ្វើឱ្យអ្នកសប្បាយចិត្ត - ប្រសិនបើមិនមាន contraindications ទេនោះយ៉ាងហោចណាស់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ការបម្រើស្តង់ដារគឺ 100 ក្រាម។ ហើយទោះបីជាអ្នកមិនមែនជាអ្នកគាំទ្រផលិតផលប្រភេទនេះក៏ដោយ ក៏រៀបចំខ្លួនអ្នកយ៉ាងហោចណាស់ពេលខ្លះ "ថ្ងៃត្រី" ។ ស៊ុបត្រីមួយចាន ឬដុំដុតនំក្រអូប ធ្វើពិពិធកម្មមុខម្ហូបណាមួយ។

តើមួយណាល្អជាងនិងរបៀបចំអិន

សូម្បីតែនៅលើរបបអាហារ Dukan ប្រជាធិបតេយ្យបំផុតក៏ដោយ អ្នកអាចញ៉ាំផលិតផលនេះនៅគ្រប់ដំណាក់កាល។ នៅក្នុងបណ្ឌិត Dukan សង្កត់ធ្ងន់លើប្រូតេអ៊ីននិងហាមឃាត់កាបូអ៊ីដ្រាតខ្លាញ់និងផ្អែម។ ត្រីនៅក្នុងប្រព័ន្ធអាហារមិនមែនជាកន្លែងចុងក្រោយទេ។ ក្នុងដំណាក់កាលទាំងអស់នៃរបបអាហារស្ទើរតែគ្រប់របបអាហារត្រូវបានអនុញ្ញាត - សមុទ្រឬទន្លេ។ អ្នក​ថែមទាំង​អាច​មាន​ត្រី​សាលម៉ុន​ជក់បារី​មួយ​ដុំ​ទៀត​ផង។ នៅក្នុងលម្អិតបន្ថែមទៀតខ្ញុំបានសរសេរអត្ថបទអំពី។ ផលិតផលអាចត្រូវបានដាំឱ្យពុះ, ចំហុយ, ចៀនឬដុតនំនៅក្នុង foil ។ ច្រមុះ ចំនួនអប្បបរមាប្រេង​រុក្ខជាតិ។

ឥឡូវនេះសូមបន្តទៅពេលវេលាដ៏ឆ្ងាញ់បំផុត។ រូបមន្តត្រីសម្រាប់របបអាហារគឺជាវិទ្យាសាស្ត្រដាច់ដោយឡែក។ ពួកគេត្រូវតែយកទៅក្នុងគណនីមានប្រយោជន៍នៃពូជជាក់លាក់មួយ។ ហើយ​តើ​វា​នឹង​មាន​សុវត្ថិភាព​កម្រិតណា​ដែរ​ក្នុង​ការ​ប្រើ​ជាមួយ​នឹង​ជំងឺ​ក្រពះ ឬ​ទឹកនោមផ្អែម។

ចម្អិនអាហារ

ខ្ញុំសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ ប្រភេទខាងក្រោមអាហារសមុទ្រ៖ ត្រីធូណា ត្រីឆ្លាម ផ្សោត ផ្សោត ត្រីខ ក៏ដូចជាបង្គា និងក្តាម។ ប្រភេទផ្សេងទៀតឃើញនៅក្នុងតារាងខាងលើជាមួយនឹងមាតិកាខ្លាញ់ទាប និងទាបបំផុត។ ប៉ុន្តែបរិមាណប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងសាច់បែបនេះគឺខ្ពស់។

ដើម្បីកាត់បន្ថយកាឡូរី អ្នកអាចស្ងោរត្រីក្នុងទឹក ឬចំហុយ។ វិធីសាស្រ្តចុងក្រោយគឺមានប្រយោជន៍និងហ៊ានបំផុត។ សាច់គឺ juicy និងទន់ភ្លន់។ ចាក់​ទឹក​ក្រូចឆ្មា​បន្តិច​ពីលើ​បំណែក​ដើម្បី​ភ្លក្ស​រសជាតិ ហើយ​ដាក់​ស្លឹក​ជីរអង្កាម (dill, parsley)។ ប្រោះជាមួយគ្រឿងទេសត្រីក្រអូប ហើយរុំក្នុង foil ។ ក្នុងរយៈពេល 30 នាទីវានឹងរួចរាល់។

ចានស៊ុបត្រីដោយគ្មានដំឡូង - ល្អឥតខ្ចោះ ម្ហូបរបបអាហារ. អ្នក​អាច​ញ៉ាំ​បាន​ច្រើន​តាម​ចិត្ត​ដោយ​មិន​មាន​ផល​ប៉ះពាល់​ដល់​ចង្កេះ។ ទំពាំងបាយជូរហ៊ានណាស់ត្រូវបានទទួលពី pike ។ អប្បបរមានៃកាឡូរីជាមួយនឹងក្លិនបិដោរដ៏អស្ចារ្យ។

ព្យាយាមប្រើទឹកជ្រលក់តិច។ ពួកគេធ្វើឱ្យមានចំណង់អាហារ។ ប្រសិនបើ​អ្នក​មិន​ចូលចិត្ត​ក្លិន​ត្រី​ទេ ចូរ​ដាក់​គ្រឿងសមុទ្រ​ក្នុង​ទឹកដោះគោ​រយៈពេល​មួយ​ម៉ោង​។ ក្លិនអាក្រក់បាត់។

ខ្ញុំខ្លះត្អូញត្អែរថា ត្រីដាច់ពេលចម្អិន។ សាកល្បងធ្វើម្ហូប cod ។ សាច់​របស់​វា​មិន​ទន់​ដូច​ប្រភេទ​សត្វ​ដទៃ​ទៀត​ទេ។ ឬអ្នកអាចប្រើល្បិចតិចតួច។ បន្ថែម​ទឹកខ្មេះ​ខ្លះ​ទៅ​ដាំ​ទឹក​ឱ្យ​ពុះ រួច​ស្ងោរ​ត្រី​ឱ្យ​ស្ងប់។ fillet ក្រអូបនឹងមិនដួលរលំ។

ដុត

រូបមន្តសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់មានអប្បបរមានៃប្រេង។ ដំណើរការដុតនំខ្លួនវាពាក់ព័ន្ធនឹងការចម្អិនផលិតផលក្នុងពេលដំណាលគ្នាពីគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់នៅក្នុងឡ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ត្រីប្រែជាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងការស្ងោរ banal ។

សម្រាប់ការដុតនំ, foil ឬដៃអាវគឺសមរម្យ។ អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភបានកត់សម្គាល់ឃើញ៖ ផលិតផលពីឡគឺមានសុខភាពល្អជាងផលិតផលចៀនក្នុងខ្ទះ។ បំណែកនៃត្រីពីរបីនាទីមុនពេលត្រៀមខ្លួនអាចត្រូវបាន "រួចផុតពីការការពារ" ។ បន្ទាប់មកទទួលបានសំបកឆ្ងាញ់ដោយគ្មានប្រេង។ ឬសាកល្បងដុតនំនៅក្នុងទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ។ រសជាតិគឺមិនអាចបែងចែកពីក្រែមជូរ។ ប៉ុន្តែកាឡូរីតិចជាង។

តើខ្ញុំអាចញ៉ាំចៀន ប្រៃ ឬជក់បារីបានទេ?

ជាមួយនឹងជំងឺរលាកក្រពះនិងបញ្ហាក្រពះផ្សេងទៀតអាហារចៀនមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតទេ។. ប៉ុន្តែគិតឡើងវិញនូវវិធីធ្វើម្ហូបរបស់អ្នក។ នៅក្នុង batter ឬ breadcrumbs - ពិតជាមិនមែន។ ជាពិសេសជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ប្រសិនបើអ្នកពិតជាចង់, បន្ទាប់មកក្នុងបរិមាណតិចតួចនៃប្រេងអ្នកអាចព្យាបាលខ្លួនអ្នកទៅផ្នែកមួយ។ ប៉ុន្តែមិនលើសពីម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ គ្រាន់តែកុំភ្លេចដាក់បំណែកដែលបានបញ្ចប់នៅលើកន្សែង។ ប្រេងគួរតែត្រូវបានស្រូបយក។ ដោយវិធីនេះនៅក្នុងអត្ថបទរបស់ខ្ញុំ "" អ្នកអាចរកឃើញរឿងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើន។

ប៉ុន្តែ គ្រូពេទ្យប្រៃមិនហាមឃាត់ទេ។. ពិត​ណាស់​មិន​មែន​សត្វ​ចៀម ឬ​ចៀម​ឈ្មោល​ទេ។ យក​ត្រី​មាន​ជាតិ​ខ្លាញ់​តិច​ប្រៃ​តិចៗ​ដោយ​ខ្លួន​ឯង​គឺ​ល្អ​ជាង។ ញ៉ាំតែពេលព្រឹក។ បើមិនដូច្នោះទេរំពឹងថានឹងមានការហើមមិនល្អនៅលើមុខនិង លើសទម្ងន់នៅលើជញ្ជីង។ បន្ទាប់​ពី​ប្រៃ​ហើយ អ្នក​គ្រាន់​តែ​ចង់​ផឹក​ក៏​ផឹក។

ជក់បារីក្រោមការហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង!កុំគិតអំពីវា - ច្បាស់ជាមិនមែនទេ។ ពួកគេបាននិយាយអំពីគ្រោះថ្នាក់នៃអាហារដែលជក់បារីជាយូរណាស់មកហើយ ដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាបានឈប់យកចិត្តទុកដាក់ចំពោះវារួចទៅហើយ។ ហើយដោយឥតប្រយោជន៍ - សារធាតុបង្កមហារីកដ៏គ្រោះថ្នាក់អាចបង្កឱ្យមានជំងឺមហារីក។

សាច់ដែលជក់បារីប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់ក្រពះ និងថ្លើម។ ទីមួយបរិមាណអំបិលនៅក្នុងផលិតផលបែបនេះត្រូវបានកើនឡើង។ ទីពីរមាតិកាកាឡូរីកើនឡើងដោយសារតែការយកចេញនៃទឹកក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការចម្អិនអាហារ។ ដើម្បី​កុំ​ឲ្យ​មាន​មូលដ្ឋាន​ច្បាស់លាស់ ខ្ញុំ​នឹង​ភ្ជាប់​តារាង​សម្រាប់​ការ​ប្រៀបធៀប។

ហើយក្រុមហ៊ុនផលិតដែលធ្វេសប្រហែសអាចជក់បារីវត្ថុធាតុដើមដែលមានគុណភាពទាប។ បន្ថែមពីលើបញ្ហាចម្បងអ្នកអាចពុល។

ត្រីមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ផលិតផលមានប្រយោជន៍ដែលនឹងជួយអ្នកដោះស្រាយ លើសទម្ងន់. ជ្រើសរើសពូជដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបហើយចម្អិន។ ចៀន ដុតនំ ឬស្ងោរ - អ្នកអាចគណនាមុខម្ហូបផ្សេងៗគ្នាពេញមួយសប្តាហ៍។ ការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃនឹងធ្វើឱ្យអ្នកមិនត្រឹមតែរាងស្លីមប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងស្រស់ស្អាតទៀតផង។

វីដេអូខ្លីមួយទៀតអំពីអត្ថប្រយោជន៍របស់ត្រី៖

នោះហើយជាទាំងអស់, ជាទីស្រឡាញ់របស់ខ្ញុំ! ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអត្ថបទនោះ សូមបញ្ចេញមតិយោបល់។ - មានរឿងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើនទៀតកំពុងរង់ចាំអ្នក។ លាហើយ!

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងគិតអំពីការប្រារព្ធពិធីខួបកំណើត នោះទំនងជាគ្រឿងផ្សំចុងក្រោយដែលអ្នកចង់ធ្វើម្ហូបសំខាន់គឺត្រីពណ៌ស។ មនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្តត្រីក្រហម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នេះជាការងាយស្រួលពន្យល់ យើងត្រូវបានបំផ្លាញដោយត្រីសាម៉ុងន័រវេសដែលមានជាតិខ្លាញ់ និងមានតម្លៃថ្លៃ។ គ្មានការងឿងឆ្ងល់ទេ ត្រីដែលនាំចូលពីកសិដ្ឋាន ទីមួយមើលទៅស្អាតទាំងក្នុង និងទម្រង់ដុតនំ ហើយទីពីរវាសាមញ្ញណាស់ក្នុងការចម្អិនវា ហើយពិបាកនឹងបង្ខូចវាណាស់។ ហើយវាងាយស្រួលក្នុងការជ្រើសរើស រឿងសំខាន់គឺមិនត្រូវយករបស់ដែលរលួយនោះទេ។

រឿងមួយទៀតគឺត្រីពណ៌ស។ វាអាចមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ឬអាចស្ងួត និងស្វិត មិនចាប់អារម្មណ៍ទាំងស្រុង។ ត្រីនេះមានតម្លៃថោកជាងត្រីក្រហមនាំចូល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនេះមិនមានន័យថាពណ៌សគឺអាក្រក់ជាងនេះទេ។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវចេះជ្រើសរើសវា មិនត្រូវច្រឡំជាមួយត្រីប្រភេទផ្សេងទៀត ដែលមានតម្លៃថោកជាង ហើយបន្ទាប់ពីទិញវា អ្នកក៏គួរចម្អិនវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ត្រឹមត្រូវទេ? ត្រីខ្លះនឹងមើលទៅអស្ចារ្យនៅក្នុងខ្ទះចៀន ហើយខ្លះទៀតគួរត្រូវបានបម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់ ដោយដុតលើកំដៅទាប។

យើងបានជ្រើសរើសពូជត្រីសដែលឆ្ងាញ់បំផុតដែលអ្នកអាចញ៉ាំជារៀងរាល់ថ្ងៃ និងចម្អិនសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាក។

ខ្លាញ់និងហ៊ាន

ខ្លាញ់គឺជាអ្នកនាំរសជាតិដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកទទួលរបស់យើង។ ខួរក្បាលរបស់យើងជាទូទៅចូលចិត្តវា ហើយចាត់ទុកផលិតផលដែលមានជាតិខ្លាញ់ថាឆ្ងាញ់។ ជាការពិតណាស់រហូតដល់ដែនកំណត់ជាក់លាក់។ វាគ្រាន់តែថាគ្មាននរណាម្នាក់នឹងញ៉ាំខ្លាញ់ឆៅនិងខ្លាញ់ទេប៉ុន្តែប្រៃ ... បាទជាមួយខ្ទឹមស ... ដូច្នេះច្រើនបំផុត ត្រីឆ្ងាញ់- ខ្លាញ់។

Herring

ហាលីប៊ុត

ត្រី​ដែល​មាន​ជាតិ​ខ្លាញ់ និង​មាន​ជាតិ​ខ្លាញ់​ខ្លាំង។ Halibut គឺល្អសម្រាប់ការដុតនំ, ចៀន, វេទមន្តនៅក្នុង pies ។ ត្រីឆ្លាមជក់បារីដ៏អស្ចារ្យ។ វាមានឆ្អឹងតិចតួចណាស់ ហើយសាច់គឺទន់ និងមានពណ៌សណាស់។ វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាត្រីមួយក្នុងចំណោមពូជដែលឆ្ងាញ់បំផុតនៃត្រី។ លើសពីនេះទៀត halibut មិនត្រូវបានបង្កាត់នៅក្នុងការចាប់ដូច្នេះសាច់របស់វាក៏មានសុខភាពល្អផងដែរវាមានអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 វីតាមីន B ជាច្រើនមានអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ - tryptophan ។

ត្រី​ស្បៃ​កា

ត្រីស្បៃកា និងជាពិសេសត្រីស្រូបក្តៅ គឺជាត្រីដ៏ទេវភាព។ វាមានក្លិនក្រអូប, ខ្លាញ់, ទន់ភ្លន់។ ប៉ុន្តែមិនហ៊ានតិចទេ គឺត្រីដែលគ្មានក្លិន ជាឧទាហរណ៍ ស្ងោរជាមួយទឹកជ្រលក់ពណ៌ស ឬដុតនំនៅក្នុង foil ។

ត្រីខ

ត្រីដ៏អស្ចារ្យនិងហ៊ានទោះជាយ៉ាងណាមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនដូច្នេះនៅពេលចម្អិនអាហារពាក់កណ្តាលនៃវាត្រូវបានបាត់បង់នៅក្នុងខ្ទះ។ ប៉ុន្តែ​នេះ​មិន​បាន​បង្អាក់​រសជាតិ​ត្រី​ឆ្តោ​ទេ ដែល​ហាក់​ដូច​ជា​ធ្វើ​សម្រាប់​ចៀន​តែ​ប៉ុណ្ណោះ។ វាក៏សមរម្យសម្រាប់សាច់ minced ផងដែរ ប៉ុន្តែត្រូវបានផ្គូផ្គងជាមួយនឹងត្រីទន់ និងខ្លាញ់តិច។

របបអាហារនិងទន់ភ្លន់

ពូជត្រីសដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបក៏អាចមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អផងដែរ។ ពួកវាផ្ទុកនូវវីតាមីន B ផូស្វ័រ អ៊ីយ៉ូត កាល់ស្យូម ជាទូទៅ ធាតុទាំងនោះដែលយើងត្រូវការជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ពូជត្រីបែបនេះមានកាឡូរីទាប និងត្រូវបានណែនាំជាពិសេសសម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភ។

ហាដដុក

ខូដ

ត្រី​ល្អ​មែន តែ​បើ​មិន​ទាន់​រលាយ និង​កក​ច្រើន​ដង។ រឿងនេះកើតឡើងកាន់តែច្រើនដង សត្វពស់កាន់តែពិបាក។ ត្រីដូចគ្នាដែលបានទៅដល់អ្នកទិញនៅក្នុងទូទឹកកកដែលអាចផ្តល់សេវាបាននឹងធ្វើឱ្យអ្នកពេញចិត្តជាមួយនឹងភាពទន់ និងទន់ភ្លន់នៃសាច់របស់វា។ Cod អាចមានរសជាតិឆ្ងាញ់ស្ទើរតែគ្រប់លក្ខខណ្ឌ៖ វាអាចត្រូវបានដុតនំ, ចៀន, ចំហុយ, ចំហុយ, បង្កើតជាស៊ុបនិងបន្ថែមទៅប្រហិតសាច់។ និយាយអីញ្ចឹង ត្រីហឹរហឹរ នេះពិតជាឆ្ងាញ់មែន!

Flounder

វា​មាន​កាឡូរី​ច្រើន​ជាង​ហាដដុក​បន្តិច ហើយ​ធាត់​បន្តិច។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ flounder នៅតែជាត្រីរបបអាហារ ហើយក្នុងពេលតែមួយមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ដោយសារតែបន្តិច មាតិកាច្រើនទៀតសាច់​ប្រហិត​មាន​ជាតិ​ខ្លាញ់​ងាយ​នឹង​ធ្វើ​ម្ហូប ប៉ុន្តែ​ពិបាក​ធ្វើ​ឲ្យ​ខូច។ គុណសម្បត្តិមួយក្នុងចំណោមគុណសម្បត្តិរបស់ flounder គឺចំនួនតិចតួចនៃឆ្អឹង។

ថ្លៃហើយមិនធម្មតា

ម៉ុកសុន

មុន

អន្ទង់​ដែល​មាន​ក្លិន​ឈ្ងុយ​គឺជា​អាហារ​ដ៏​ឆ្ងាញ់​បំផុត​មួយ​។ ប៉ុន្តែអន្ទង់ក៏អាចត្រូវបានលក់ស្រស់ផងដែរ។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវចំអិនស៊ុបពីវា។ វា​នឹង​មាន​ខ្លាញ់​ណាស់ ព្រោះ​ត្រី​ខ្លួនឯង​មាន​ខ្លាញ់​ច្រើន ប៉ុន្តែ​គួរ​ចងចាំ ព្រោះ​ពេល​បាន​សាក​អន្ទង់​ហើយ​មិន​ភ្លេច​ទេ ហើយ​បើ​ពេញចិត្ត​នឹង​ទិញ​ម្តង​ហើយ​ម្តង​ទៀត​។ បន្ថែមពីលើស៊ុប និងការជក់បារី ត្រីនេះត្រូវបានគេស្ងោរ ដាក់សម្រាប់នំបញ្ចុក ហើយចុងក្រោយត្រូវបានរុំក្នុងអង្ករ ធ្វើរមៀល។

ជាញឹកញាប់យើងត្រូវបានហ៊ុំព័ទ្ធដោយផលិតផលត្រី ទាំងសមុទ្រ និងទន្លេ ឬបឹង។ ពួកគេទាំងអស់មានរបបអាហារនិងរចនាសម្ព័ន្ធផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។

ប៉ុន្តែមិនតែងតែត្រីមានប្រយោជន៍ទេ។ នេះ​ជា​ឥទ្ធិពល​ដោយ​នាង​ជា​អ្នក​ប្រមាញ់ ឬ​អ្នក​រើស​អេតចាយ អ្វី​ដែល​នាង​បរិភោគ និង​ក្នុង​ទឹក​ដែល​នាង​រស់​នៅ សមុទ្រ​ស្អាត ឬ​ទឹក​ស្អុយ​តាម​ទន្លេ ព្រោះ​ទឹក​លេង។ តួនាទីសំខាន់ចាប់តាំងពីធាតុទាំងអស់ត្រូវបានស្រូបចូលទៅក្នុងសាច់។

វាក៏ដើរតួជាកត្តាខ្លាញ់ត្រី មានខ្លាញ់ច្រើន ហើយផ្ទុយទៅវិញ មានត្រីគ្មានខ្លាញ់ច្រើនប្រភេទ ដែលមិនស៊ីអ្វីបង្កគ្រោះថ្នាក់។

អត្ថប្រយោជន៍នៃត្រី

សាច់ត្រី- នេះ​គឺជា ប្រូតេអ៊ីនសុទ្ធម៉ាស់ម៉ាក្រូ និងមីក្រូធាតុ។ ប្រេងត្រីត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផលិតផលត្រីសំខាន់។ វាមានបរិមាណអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated ច្រើន។ អូមេហ្គា 3និង អូមេហ្គា 6.

អត្ថប្រយោជន៍នៃត្រីខ្លួនវាអាស្រ័យលើទីជម្រក: សមុទ្រ / មហាសមុទ្រឬទន្លេ / បឹង។ នៅក្នុងទន្លេបរិមាណនៃខ្លាញ់និងប្រូតេអ៊ីនគឺទាបជាងហើយសមាសភាពមិនមានជាតិអ៊ីយ៉ូតនិងប្រូមីនដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងសមុទ្រនិងមហាសមុទ្រ។ ដូច្នេះត្រីសមុទ្រមានប្រយោជន៍ជាងត្រីទន្លេទៅទៀត។

បន្ថែមពីលើការតិត្ថិភាពខ្ពស់ជាមួយនឹងអ៊ីយ៉ូត និងប្រូមីន រួមជាមួយពួកវា អ្នកអាចទទួលបានក្នុងបរិមាណដែលត្រូវការ៖

• ផូស្វ័រ;
• ប៉ូតាស្យូម;
• ម៉ាញេស្យូម;
• សូដ្យូម;
• ស្ពាន់ធ័រ;
• ហ្វ្លុយអូរីន;
• ទង់ដែង;
• ជាតិដែក;
• ស័ង្កសី;
• ម៉ង់ហ្គាណែស;

បន្ថែមពីលើធាតុដានរាងកាយទទួលបានវីតាមីនមួយចំនួន:

ត្រីសម្រាប់របបអាហារ

ដោយសារអាហារជាច្រើនមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំលើរបបអាហារ ត្រីមិនត្រឹមតែជាសេចក្តីសង្រ្គោះប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាជំនួយដល់រាងកាយផងដែរ។

អ្នកត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំ:

ពូជទាំងនេះមិនមានកាឡូរីខ្ពស់ទេប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយហ៊ាននិងមានជីវជាតិ។ ពួកគេនឹងជួយបង្វែររបបអាហារតូចចង្អៀត។ ត្រីអាចត្រូវបានផ្សំជាមួយចានចំហៀងជាច្រើនដែលអាចបន្ថយរសជាតិនៃ buckwheat unsalted ឬអង្ករ។

ត្រីដែលមិនមានរបបអាហារ

ត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងទឹកត្រជាក់ ខ្លាញ់ជួយឱ្យពួកគេរស់រានមានជីវិត។

មានត្រីបែបនេះជាច្រើននៅលើពិភពលោក ប៉ុន្តែមិនមែនត្រីទាំងអស់មានប្រយោជន៍ និងសមរម្យសម្រាប់អាហារនោះទេ ប្រភេទខាងក្រោមអាចត្រូវបានសម្គាល់ពីពូជ "មានប្រយោជន៍"៖

ពួកគេមាន EPA និង DHA ខ្ពស់។ ប្រភេទត្រីទាំងនេះជាច្រើនត្រូវការពិសេស ដំណើរការបច្ចេកវិជ្ជាការចម្អិនអាហារដូច្នេះមុនពេលចម្អិនអាហារវាចាំបាច់ដើម្បីធ្វើឱ្យការចងចាំឡើងវិញជាមួយនឹងលក្ខណៈនៃពូជ។

ត្រីខ្លាញ់មធ្យម

ពីត្រីសមុទ្រមួយចំនួន មាតិកាខ្លាញ់ល្មមរួមមានៈ

អ្នករស់នៅតាមដងទន្លេបានចងក្រងបញ្ជីដូចខាងក្រោមៈ

• ត្រីប្រា;
• ត្រីគល់រាំង;
• ត្រីគល់រាំង crucian;
• ត្រីគល់រាំង;
• ត្រីសាម៉ុង។

ត្រីបែបនេះផ្តល់ឱ្យរាងកាយមនុស្សមានគុណភាពខ្ពស់។ ផលិតផលនេះមានប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាដោយគ្មានករណីលើកលែង ហើយអត្តពលិកគ្រាន់តែត្រូវការវា។ ពូជខ្លះត្រូវបានរួមបញ្ចូលព្រោះវាផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗជាច្រើន។ ត្រីបែបនេះមិនត្រូវបាន contraindicated សម្រាប់កុមារ, ពួកគេអាចមាន carp, ត្រី salmon, perch, trout ។

តើ​ត្រី​ប្រភេទ​ណា​ដែល​អ្នក​អាច​ញ៉ាំ​ពេល​សម្រក​ទម្ងន់?

ដើម្បីយល់ពីមាតិកាខ្លាញ់អ្នកអាចមើលសាច់។ ពន្លឺនិយាយអំពីពូជគ្មានខ្លាញ់។ តក្កវិជ្ជាគឺសាមញ្ញ សាច់កាន់តែងងឹត មាតិកាកាឡូរីកាន់តែខ្ពស់។ ជាការពិតណាស់ត្រីដែលមានមាតិកាខ្លាញ់គឺសម្បូរបែប ធាតុមានប្រយោជន៍ប៉ុន្តែ​នៅពេល​សម្រក​ទម្ងន់ គួរ​ចៀសវាង ឬ​កាត់បន្ថយ​ឱ្យ​បាន​លើសពី ១ ដុំ​ក្នុង​មួយ​សប្តាហ៍​។

ខ្លាញ់ទាបមិនមានកាបូអ៊ីដ្រាតទេ។ ពូជបែបនេះមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់នៅក្នុងរបបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាត។ ការប្រើប្រាស់ត្រីមានជាតិខ្លាញ់ទាបនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកមិនកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់កាបូអ៊ីដ្រាត។

ប្រភេទនៃត្រីគ្មានខ្លាញ់សម្រាប់អាហារទារក

ពូជត្រីទាំងនេះមិនមានប្រយោជន៍តិចទេ ប៉ុន្តែត្រូវចាំថាវាមានសាច់ណាស់ ហើយមុនពេលបម្រើ អ្នកត្រូវប្រាកដថាវាមានឆ្អឹងអប្បបរមា។

គ្រួសារ Cod មានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន៖

• pollock;
• សាយធី;
• ភក់។

សាច់ពណ៌សនៃត្រីទាំងនេះមានប្រូតេអ៊ីនយ៉ាងហោចណាស់ 25% និងខ្លាញ់អប្បបរមា។

ជួរទន្លេនៃ cyprinids រួមមាន:

• ត្រីគល់រាំងប្រាក់;
• ត្រីគល់រាំង;
• វ៉ូបឡា;
• ត្រីគល់រាំង។

វាមានសារៈសំខាន់សម្រាប់រាងកាយរបស់កុមារដើម្បីទទួលបានច្រើន។ សារធាតុចិញ្ចឹម. កុមារ​ត្រូវ​ចម្អិន​អាហារ​មាន​ជាតិ​ខ្លាញ់​តិច ឬ​មាន​ជាតិ​ខ្លាញ់​តិច ព្រោះ​ប្រភេទ​ខ្លាញ់​អាច​ផ្ទុក​លើស​ទម្ងន់​ប្រព័ន្ធ​រំលាយ​អាហារ​ខ្សោយ​របស់​កុមារ។

ពូជដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប

ត្រីសមុទ្រ

Pollock, hake, codគឺ អ្នកតំណាងល្អបំផុតគ្រួសារសមុទ្រ។ Cod គឺសម្បូរបែប ប្រូតេអ៊ីនមានប្រយោជន៍ហើយមាតិកាខ្លាញ់គឺតិចជាងមួយភាគរយ។ វាអាចត្រូវបានបរិភោគជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ នៅពេលមួយវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំមិនលើសពី 200 ក្រាម។

ត្រីពណ៌ស

1. ជុំ (halibut, flounder);
2. ផ្ទះល្វែង (ប៉ូលីស, pollock, hake, haddock, cod, perch, monkfish) ។

ហើយជាមួយនឹងមាតិកាខ្លាញ់អតិបរមា - អប្បបរមា:

ត្រីទន្លេ

ពួកវាមិនសូវមានប្រយោជន៍ទេដោយសារតែពួកគេខ្វះធាតុមួយចំនួនដែលមាននៅក្នុងសមុទ្រ។

ពូជទាំងនេះរួមមាន:

• perch;
• ហ្សានឌឺរ;
• pike;
• គ្រួសារមហារីក;

ត្រីក្រហម

ជាអកុសល ត្រីក្រហមស្ទើរតែទាំងអស់មានខ្លាញ់។ នៅក្នុងផ្នែកសំខាន់របស់វា ត្រីគ្រប់ប្រភេទដែលមានសាច់ក្រហមមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ ដូច្នេះវាមានតម្លៃក្នុងការរំលេចពូជនៃមាតិកាខ្លាញ់មធ្យមដែលអាចប្រើបានសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ និងអាហាររូបត្ថម្ភពិសេស។ សាច់​ត្រី​ប្រភេទ​នេះ​មាន​អត្ថប្រយោជន៍​ខ្ពស់​សម្រាប់​រាងកាយ។

តិចបំផុត។ ប្រភេទខ្លាញ់អាចត្រូវបានកំណត់គុណលក្ខណៈ:

• កេតុ;
• ត្រី salmon;
• ត្រី salmon ពណ៌ផ្កាឈូក។

ត្រីសាច់ក្រហមដែលនៅសេសសល់មានបរិមាណខ្លាញ់ច្រើននៅក្នុងខ្លួន ដូច្នេះហើយវាមិនអាចត្រូវបានណែនាំសម្រាប់របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អនោះទេ។

គ្មានគ្រាប់ពូជ

មិនមានត្រីច្រើនទេដែលមានចំនួនឆ្អឹងតិចតួចមូលដ្ឋាននៃបញ្ជីបែបនេះគឺជាត្រីសមុទ្រអ្នកតំណាងនៃជម្រកទន្លេគឺកម្រណាស់។ ត្រីសមុទ្រមាន​តែ​រនាំង វា​ខ្វះ​ឆ្អឹង​ថ្លៃ។

ត្រីគ្មានខ្លាញ់ដែលមានឆ្អឹងអប្បបរមារួមមាន:

• flounder;
• ទឹកសមុទ្រ;
• ហ្សានឌឺរ;
• mullet ។

រូបមន្ត

សាច់អាំងជាមួយដំឡូង

គ្រឿងផ្សំ៖

• fillet cod;
• ដំឡូង;
• ពាក់កណ្តាលក្រូចឆ្មាមួយ;
• ប្រេង​អូ​លីវ;
• rye;
• parsley, អំបិល, ម្រេច។

ដំណើរការរៀបចំរូបមន្ត៖

Pollock stewed ជាមួយ lemon

គ្រឿងផ្សំ៖

• pollock;
• ទំពាំងបាយជូរបន្លែ;
• ការ៉ុត;
• ក្រូចឆ្មា;
• ប្រេង​អូ​លីវ;
• ស្លឹក​រុក្ខជាតិ​ម្យ៉ាង;
• dill, អំបិល, ម្រេច។

ដំណើរការចម្អិនអាហារ៖

ស្តេច perch នៅលើ skewers

គ្រឿងផ្សំ៖

• fillet;
• សារាយសមុទ្រ;
• ទឹកក្រូច;
• radish;
• ប្រេង​អូ​លីវ;
• ប្រេង​ល្ង;
• គ្រឿងទេស។

ដំណើរការចម្អិនអាហារ៖

តើអ្នកចង់សម្រកទម្ងន់មែនទេ?

រាងស្លីម គឺជាក្តីសុបិនរបស់នារី និងបុរសជាច្រើន។ ខ្ញុំ​ចង់​មាន​ទម្ងន់​ស្រួល​ដោយ​មិន​ហត់​នឿយ​ខ្លួន​ឯង​ជាមួយ​នឹង​របប​អាហារ​តឹងរ៉ឹង និង​លំហាត់​ប្រាណ​ធ្ងន់ៗ។

លើសពីនេះទៀតដោយសារតែ លើសទម្ងន់បញ្ហាសុខភាពអាចនឹងចាប់ផ្តើម! ជំងឺបេះដូង ដង្ហើមខ្លី ទឹកនោមផ្អែម រលាកសន្លាក់ និងកាត់បន្ថយអាយុសង្ឃឹមរស់!

វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិដូចខាងក្រោមៈ

• ពន្លឿនការរំលាយអាហារ
• ដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ក្នុងខ្លួន
• កាត់បន្ថយទម្ងន់
• ស្រកទម្ងន់ ទោះបីជាមានសកម្មភាពរាងកាយតិចតួចក៏ដោយ។
• ជួយសម្រកទម្ងន់ក្នុងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង

តើអ្នកអាចញ៉ាំតាមរបបអាហារបានទេ?

ត្រី​ចៀន

ប្រសិនបើមានបញ្ហាជាមួយនឹងការរលាកក្រពះពោះវៀននោះ មិនថាក្នុងទម្រង់ណាក៏ដោយ មិនថាវាចម្អិនក្នុងម្សៅ ឬនំប៉័ង។

ករណីលើកលែងគឺត្រីដែលផលិតនៅលើខ្ទះដុតជាមួយនឹងការបន្ថែមអប្បបរមា ប្រេង​អូ​លីវ. ប៉ុន្តែភ្លាមៗបន្ទាប់ពីចម្អិន បំណែកត្រីត្រូវប្រឡាក់ដោយក្រណាត់ស្ងួត ដើម្បីយកខ្លាញ់លើសចេញ។

ត្រីអំបិល

មិនមានការហាមឃាត់ជាក់លាក់ណាមួយលើការបរិភោគត្រីប្រៃទេ។ វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំចៀមឈ្មោលឬ herring ទេ។ អ្នកអាចធ្វើត្រីអំបិលដោយខ្លួនឯងនៅផ្ទះ។

ហើយ​អ្នក​អាច​ញ៉ាំ​ត្រី​បែប​នេះ​បាន​តែ​ពេល​ព្រឹក បើ​មិន​ដូច្នេះ​ទេ​អ្នក​អាច​មើល​ឃើញ​ពីរ​បី​គីឡូ​បន្ថែម​ទៀត​នៅ​លើ​ជញ្ជីង។ វាក៏មានតម្លៃផងដែរក្នុងការផឹកទឹកបន្ថែមទៀត។

ត្រីជក់បារី

នៅទីនេះចម្លើយគឺសាមញ្ញ - ទេហើយមានតែទេ! មានការពិភាក្សា និងវែកញែកជាច្រើនលើប្រធានបទនៃគ្រោះថ្នាក់នៃសាច់ដែលជក់បារី ដែលបញ្ហានេះប្រហែលជាមិនកើតឡើងនោះទេ។

សារធាតុបង្កមហារីកដែលប្រើក្នុងការជក់បារីអាចបង្កឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺមហារីក។

អាហារបែបនេះមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ក្រពះ និងជាពិសេសថ្លើម។ នេះគឺដោយសារតែការកើនឡើងនៃមាតិកាអំបិលមាតិកាកាឡូរីខ្ពស់ដោយសារតែមាតិកាទឹកអប្បបរមានៅក្នុងដំណើរការចម្អិនអាហារ។

លើសពីនេះទៀតពួកគេអាចត្រូវបានប្រើ ផលិតផលដែលមានគុណភាពអន់ដោយសារនៅក្នុងដំណើរការនៃការជក់បារី កំហុសទាំងអស់ត្រូវបានបិទបាំង ហើយវានឹងអាចយល់បានថាផលិតផលត្រូវបានខូច បន្ទាប់ពីសញ្ញាដំបូងនៃការពុលជាមួយនឹងជាតិពុលលេចឡើង។

ពូជត្រីមានជាតិខ្លាញ់ទាប

ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែង

ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺដូចជាជំងឺរលាកលំពែង នោះអ្នកត្រូវជ្រើសរើសត្រីជាអាហារដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ការយកចិត្តទុកដាក់គួរតែត្រូវបានបង់ទៅមាតិកាខ្លាញ់។ ថ្វីត្បិតតែត្រីបែបនេះផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយក៏ដោយ ពួកវាដាក់បន្ទុកយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់លំពែង ដែលនឹងនាំទៅដល់ការវិវត្តន៍នៃជំងឺ និង អារម្មណ៍មិនសប្បាយចិត្ត. ជាមួយនឹងភាពធ្ងន់ធ្ងរ អ្នកត្រូវភ្លេចអំពីវាទាំងអស់គ្នា។

ជាមួយនឹងភាពធ្ងន់ធ្ងរ ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃនៅចុងសប្តាហ៍ដំបូង អ្នកអាចបន្ថែមពូជគ្មានខ្លាញ់ទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ នៅក្នុងការលើកលែងទោស វាគឺមានតម្លៃក្នុងការណែនាំផលិតផលថ្មីដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។

បញ្ជីត្រីដែលអាចបរិភោគបានជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែង៖

សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រីត្រូវបានគេប្រើជា ការពារ ជំងឺ​សរសៃឈាម​បេះដូង. អត្ថប្រយោជន៍នៃត្រីក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺស្ថិតនៅក្នុង មាតិកាដ៏អស្ចារ្យប្រូតេអ៊ីននិងធាតុដាន។

សម្រាប់ការកែលម្អ ស្ថានភាពទូទៅហើយការរក្សារាងកាយក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកគួរតែរួមបញ្ចូលប្រភេទត្រីខាងក្រោម៖

• ត្រី salmon;
• ត្រីទីឡាពៀ;
• cod;
• ត្រីប្រា;
• បង្គា;
• crustaceans;
• ត្រី​សា​ឌី​ន។

ជាមួយនឹងជំងឺរលាកក្រពះ

ត្រី​មាន​ប្រូតេអ៊ីន​ងាយ​រំលាយ​បាន ដែល​ជា​មូលហេតុ​ដែល​អ្នក​មាន​ជំងឺ​រលាក​ក្រពះ​ត្រូវ​បាន​ណែនាំ​ឱ្យ​ទទួលទាន​ត្រី​ក្នុង​របប​អាហារ​របស់​ពួកគេ។ សមាសធាតុផ្សំនៃផលិតផលចាប់ផ្តើមដំណើរការបង្កើតឡើងវិញ ធ្វើឱ្យសកម្ម មុខងារការពារទឹករំអិលក្រពះចាប់ផ្តើមរំលាយអាហារ។

វាគឺមានតំលៃនិយាយថាជាមួយនឹងជំងឺរលាកក្រពះ, ជក់បារី, ខ្លាញ់និងត្រីចៀនត្រូវបានហាមឃាត់។

ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកក្រពះនឹងជាត្រីដែលមានប្រយោជន៍ដូចជា:

មានអាហារតិចតួចណាស់នៅលើផែនដីដែលសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ដែលមានប្រយោជន៍ ដែលចាំបាច់សម្រាប់ជីវិតធម្មតា។ ពួកវាចូលក្នុងរាងកាយទាំងស្រុងពីអាហារ ពីព្រោះមនុស្សម្នាក់មិនអាចសំយោគវាដោយខ្លួនឯងបានទេ។ តើអ្វីជាប្រភពនៃអូមេហ្គា 3? តាមពិតជម្រើសគឺមិនអស្ចារ្យទេ។ ប្រេង គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងបន្លែមួយចំនួន តំណាងមួយចំនួននៃធញ្ញជាតិ បន្លែ និងផ្លែឈើ ប៉ុន្តែអ្នកដឹកនាំនៅក្នុងខ្លឹមសារនៃខ្លាញ់ "ត្រឹមត្រូវ" គឺត្រី និងអាហារសមុទ្រ។ នៅក្នុងអត្ថបទ យើងនឹងពិនិត្យមើលថាតើផលិតផលនេះមានប្រយោជន៍អ្វីទៀត ហើយថែមទាំងផ្តល់តារាងមាតិកាខ្លាញ់ត្រី និងមាតិកាកាឡូរីរបស់វាផងដែរ។

តួនាទីរបស់អូមេហ្គា 3 សម្រាប់មនុស្ស

ត្រីមានប្រយោជន៍ធ្វើឱ្យមានវត្តមាននៅក្នុងសមាសភាពរបស់វានៃខ្លាញ់ "ល្អ" ដែលនៅក្នុង ដោយមិនបរាជ័យគួរតែមាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្ស។ បញ្ជីនៃបញ្ហាដែលអូមេហ្គា 3 ជួយដោះស្រាយ និងការពារគឺគួរអោយចាប់អារម្មណ៍ណាស់។ នេះជាអ្វីដែលធ្វើឱ្យសមាសធាតុដ៏មានតម្លៃនេះ៖

• ចូលរួមក្នុងការសាងសង់សរសៃប្រសាទនិង ប្រព័ន្ធ endocrine;
• ធ្វើឱ្យខួរក្បាលមានស្ថេរភាព;
• normalizes ការងាររបស់បេះដូង;
• ធ្វើឱ្យឈាមស្តើង, ការពារការបង្កើតកំណកឈាម;
• បង្កើនល្បឿនដំណើរការមេតាប៉ូលីស;
• យកកូលេស្តេរ៉ុល "អាក្រក់" ចេញពីរាងកាយ;
• បញ្ឈប់ foci នៃការរលាក;
• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពស៊ាំ;
• រួមចំណែកដល់ការថែរក្សាធម្មតា។ សម្ពាធ​ឈាម;
• ធ្វើអោយប្រសើរឡើង រូបរាងស្បែកសក់និងក្រចក;
• ការពារជំងឺ ស្បែក;
• កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការអភិវឌ្ឍន៍ ជំងឺភ្នែក;
• រក្សាកម្រិតជាតិស្ករត្រឹមត្រូវ;
• ការពារការវិវត្តនៃជំងឺរួមគ្នា;
• ធ្វើឱ្យធម្មតា។ ផ្ទៃខាងក្រោយអ័រម៉ូន;
• ជួយទប់ទល់នឹងភាពតានតឹងនិងបន្ទុកសរសៃប្រសាទ, ការពារការធ្លាក់ទឹកចិត្ត;
• ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុង ការអភិវឌ្ឍន៍ធម្មតា។ទារកអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។

ហើយនោះមិនមែនទាំងអស់ទេ! អូមេហ្គា 3 បង្កើនភាពរឹងមាំរបស់រាងកាយ ផ្តល់សម្លេង បង្កើនប្រសិទ្ធភាព បំពេញបន្ថែមថាមពល ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងរោគសញ្ញា អស់កម្លាំងរ៉ាំរ៉ៃជួយដោះស្រាយជាមួយ សកម្មភាពរាងកាយ.

ត្រី និងអាហារសមុទ្រសម្បូរទៅដោយអូមេហ្គា ៣

ត្រីខ្លាញ់មានអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ខ្ពស់ និងជាអាហារជំនួសដ៏ល្អសម្រាប់សាច់ដែលធ្ងន់ជាង និងមិនអាចរំលាយបាន។ ត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់មធ្យម ជារឿយៗត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូប និងកីឡា ព្រោះនៅលើដៃម្ខាង វាមានកម្រិតគ្រប់គ្រាន់នៃជាតិខ្លាញ់ "ត្រឹមត្រូវ" និងប្រូតេអ៊ីនដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ហើយម្យ៉ាងវិញទៀត ពូជដែលមានជាតិខ្លាញ់មធ្យមត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងល្អដោយ រាងកាយ។ ពូជត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប ក៏ដូចជាអាហារសមុទ្រស្ទើរតែទាំងអស់គឺល្អសម្រាប់របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងជាអាហារបំប៉ន ព្រោះវាជាអាហារស្រាល និងមានជីវជាតិ។ ខាងក្រោមនេះគឺជាតារាងនៃមាតិកាអូមេហ្គា 3 នៅក្នុងប្រភេទត្រី និងអាហារសមុទ្រដ៏ពេញនិយម។

មនុស្សម្នាក់ត្រូវការទទួលទាន 1 ក្រាមនៃអូមេហ្គា 3 ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ហើយត្រីគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃសារធាតុនេះ។ អាស៊ីតខ្លាញ់. ប៉ុន្តែនេះគឺនៅឆ្ងាយពីអត្ថប្រយោជន៍តែមួយគត់នៃផលិតផលនេះ។

តើត្រីល្អសម្រាប់អ្វីទៀត?

ត្រីមាននៅក្នុងសមាសភាពរបស់វា ប្រូតេអ៊ីនរំលាយអាហារបានយ៉ាងងាយស្រួល ដែលត្រូវបានរំលាយយ៉ាងងាយស្រួលដោយរាងកាយ។ វាក៏សម្បូរទៅដោយវីតាមីន A, E, F, D ដែលរួមចំណែកដល់ការថែរក្សាសុខភាពមនុស្ស និងសម្រស់ សារធាតុរ៉ែជាច្រើនប្រភេទ រួមមាន កាល់ស្យូម ផូស្វ័រ អ៊ីយ៉ូត ម៉ាញ៉េស្យូម ស័ង្កសី។ល។

បែងចែកត្រីតាមមាតិកាខ្លាញ់

ប្រភេទផ្សេងគ្នាអាហារសមុទ្រមានភាពខុសគ្នាក្នុងសមាមាត្រនៃប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ ហើយសរុបត្រូវបានបែងចែកជា 3 ក្រុម។ ការចាត់ថ្នាក់នៃពូជត្រីគឺផ្អែកលើសន្ទស្សន៍ខ្លាញ់ដែលប្រែប្រួលនៅក្នុងផលិតផលពី 0,2 ទៅ 35% ។ ត្រីណាមួយមានប្រយោជន៍ណាស់ប៉ុន្តែសម្រាប់ អាហារដែលមានសុខភាពល្អវាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើជាប្រចាំនូវពូជដែលមានជាតិខ្លាញ់មធ្យម និងសូម្បីតែពូជដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបល្អជាង។ វិធីសាស្រ្តកែច្នៃក៏សំខាន់ផងដែរ។ មាតិកាកាឡូរីចុងក្រោយនៃម្ហូបនឹងអាស្រ័យលើវា។ អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភណែនាំឱ្យស្ងោរនិងដុតនំត្រីដូច្នេះវារក្សានូវលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់ហើយមិន "ទទួលបាន" កាឡូរីបន្ថែមទេ។

ពូជត្រីមានជាតិខ្លាញ់ទាប

ត្រីមួយត្រូវបានចាត់ទុកថាគ្មានខ្លាញ់ ប្រសិនបើភាគរយខ្លាញ់របស់វាមិនលើសពី 4 និង តម្លៃថាមពលប្រែប្រួលក្នុងចន្លោះ 70-100 kcal ។ អ្នកតំណាងទន្លេ - perch, ruff, pike ជាដើម Marine - cod, flounder, roach, pollock ជាដើម ផលិតផលនេះគឺមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់របបអាហារ។ វាមានសារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់ និងត្រូវបានស្រូបយកទាំងស្រុងដោយរាងកាយ។

ត្រីខ្លាញ់មធ្យម

ត្រីបែបនេះមានជាតិខ្លាញ់ពី 4 ទៅ 8% និងតម្លៃថាមពលពី 100 ទៅ 140 kcal ។ ពូជទន្លេដ៏ល្បីល្បាញបំផុតគឺ ត្រីគល់រាំង ត្រីប្រា ត្រីត្រឡាច ជាដើម ពូជសមុទ្រ - ត្រីសាម៉ុង ត្រីសាម៉ុង ត្រីសាម៉ុងពណ៌ផ្កាឈូក ជាដើម ដោយសារតុល្យភាពរបស់វា វាល្អសម្រាប់របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។

ពូជត្រីខ្លាញ់

មាតិកាខ្លាញ់នៃត្រីបែបនេះចាប់ផ្តើមពី 8% ហើយមាតិកាកាឡូរីឈានដល់ 200-300 kcal ។ ទាំងនេះគឺជា saury, mackerel, beluga, ivasi, ត្រីគល់រាំងប្រាក់, ពូជ sturgeon ។ល។ ផលិតផលបែបនេះមិនសមស្របសម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភទេប៉ុន្តែវាមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់របបអាហារពេញលេញនិងមានតុល្យភាព (ក្នុងកម្រិតមធ្យម!) ។ វាមាននៅក្នុងពូជទាំងនេះ កម្រិតខ្ពស់អូមេហ្គា 3 ក៏ដូចជាអ៊ីយ៉ូតច្រើន ដែលជួយដល់ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។

មាតិកាកាឡូរីនៃត្រី (តារាង)

សូចនាករសំខាន់មួយទៀតសម្រាប់ត្រី ជាការពិតសម្រាប់ផលិតផលណាមួយគឺតម្លៃថាមពល។ សម្រាប់អ្នកដែលតាមដានរបបអាហាររបស់ពួកគេ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការយល់ដឹងថាតើមានកាឡូរីប៉ុន្មាននៅក្នុងម្ហូបជាក់លាក់មួយ។ វាជាឡូជីខលដែលត្រីកាន់តែធាត់ មាតិកាកាឡូរីរបស់វាកាន់តែខ្ពស់ ប៉ុន្តែច្រើននឹងអាស្រ័យលើវិធីសាស្ត្រកែច្នៃ។ ឧទាហរណ៍ flounder គឺជាពូជដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ ស្រស់វាមានត្រឹមតែ 83 kcal ក្នុង 100 ក្រាម ប្រសិនបើវាឆ្អិន ម្ហូបដែលបានបញ្ចប់នឹងមានប្រហែល 100 kcal ហើយប្រសិនបើចៀន មាតិកាកាឡូរីនឹងកើនឡើងទ្វេដង។ អ្នកមិនអាចហៅម្ហូបបែបនេះបានទេ។ ដូច្នេះអ្វីៗគឺទាក់ទងគ្នា។ ខាងក្រោមនេះគឺជាតម្លៃថាមពលនៃត្រីស្រស់ក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល ក៏ដូចជាមាតិកាកាឡូរីនៃអាហារសមុទ្រមួយចំនួន ដែលគួរឱ្យចង់បញ្ចូលក្នុងម៉ឺនុយរបស់អ្នក។

មួយក្នុងចំនោមអាហារឆ្ងាញ់ៗដែលមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តគឺចានត្រីក្រហម។ ជាដំបូង វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់អស្ចារ្យ ហើយក្រៅពីនេះ ជាសំណាងល្អសម្រាប់អ្នកបរិភោគត្រីទាំងអស់ វាមានប្រយោជន៍មិនគួរឱ្យជឿ។ ត្រី salmon, chum salmon, ត្រី salmon ពណ៌ផ្កាឈូក, trout, sterlet, beluga, sturgeon ប្រហែលជាអ្នកតំណាងដ៏ល្បីល្បាញបំផុតនៃថ្នាក់នេះ។ ពួកវាជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមនៃជាតិខ្លាញ់មធ្យមនិង អាហារ​ដែល​មាន​ជាតិ​ខ្លាញ់និងមានកាឡូរីពីមធ្យមទៅខ្ពស់។ ត្រីក្រហមសម្បូរទៅដោយអូមេហ្គា 3 ដែលជាអត្ថប្រយោជន៍ដែលយើងបានពិពណ៌នាខាងលើ។ សម្រាប់ហេតុផលនេះរួមទាំង ផលិតផល​នេះនៅក្នុងរបបអាហារ អ្នកអាចពង្រឹងប្រព័ន្ធរាងកាយស្ទើរតែទាំងអស់៖ បេះដូង ឆ្អឹង សរសៃប្រសាទ។ល។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

ត្រីដែលជាប្រភពសំខាន់នៃអូមេហ្គា 3 គួរតែមានវត្តមាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្សគ្រប់រូបជាទៀងទាត់ ហើយមិនត្រឹមតែនៅថ្ងៃព្រហស្បតិ៍ប៉ុណ្ណោះទេ។ ហើយអ្នកត្រូវប្រើគ្រប់ប្រភេទ: ពីខ្លាញ់ទាបទៅខ្លាញ់។ ក្រោយមកទៀតគឺកម្រនិងក្នុងបរិមាណតិចតួច។ ប៉ុន្តែ ពូជរបបអាហារអ្នកអាចធ្វើឱ្យខ្លួនអ្នកកាន់តែញឹកញាប់។ ជាការពិតណាស់ ត្រីមិនមែនជាថ្នាំផ្សះសម្រាប់ជំងឺទាំងអស់នោះទេ ប៉ុន្តែការពិតដែលថាមូលដ្ឋាននៃរបបអាហាររបស់មនុស្សវ័យចំណាស់គឺច្បាស់ណាស់ ព្រុយ និងអាហារសមុទ្រធ្វើឱ្យអ្នកឆ្ងល់។