តើអាហារអ្វីខ្លះដែលបណ្តាលឱ្យទល់លាមក: បញ្ជីការណែនាំពីអ្នកជំនាញ។ ព្យាបាលយៈសាពូនមីស្ងួតជាមួយហៃ

ប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់យើងមិនតែងតែដំណើរការដូចការងារនាឡិកានោះទេ។ ការទល់លាមក​គឺជា​បញ្ហា​រំខាន​មួយ​ដែល​អ្នកណា​ក៏​អាច​ប្រឈមមុខ​បាន​។

សុខុមាលភាព និងមុខងារពោះវៀនរបស់យើងត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយ៖

  • របបអាហារ;
  • របៀបរស់នៅ;
  • ប្រញាប់ប្រញាល់;
  • កង្វះនៃចលនា;
  • ការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងរបៀបរស់នៅ;
  • ការងារហួសកម្លាំង;
  • កម្រិតស្ត្រេសខ្ពស់។

ជាមួយនឹងការបញ្ចេញចោលមិនទៀងទាត់ រាងកាយប្រមូលផ្តុំ សារធាតុគ្រោះថ្នាក់ ដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានជំងឺធ្ងន់ធ្ងរ។ ការទល់លាមកអាចនាំឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺមហារីកពោះវៀន។ ដូចជាទំនើប ការស្រាវជ្រាវវេជ្ជសាស្រ្ត, 99% នៃករណីមហារីកពោះវៀនត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការពុលលាមករបស់រាងកាយ។

ដើម្បីកែលម្អដំណើរការនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ វាជាការប្រសើរជាងកុំបំពានលើថ្នាំបញ្ចុះលាមក និង enemas ។ ពួកវាអាចញៀនបាន ហើយពោះវៀនរបស់អ្នកនឹងក្លាយទៅជាមិនទម្លាប់ក្នុងការបញ្ចេញចោលខ្លួនឯង។

ដើម្បីធ្វើឱ្យដំណើរការធម្មតានៃការរលាក gastrointestinal នេះនិងកម្ចាត់ការទល់លាមក តាមធម្មជាតិគួរតែត្រូវបានបរិភោគ ផលិតផលច្រើនទៀតសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃអាហារ ដូចជាបន្លែ និងផ្លែឈើ។

ផ្លែឈើនិងបន្លែគួរតែមាន ពី 50 ទៅ 80% នៃរបបអាហាររបស់មនុស្សដែលទទួលរងពីការទល់លាមក. សារធាតុដែលមាននៅក្នុងពួកវាជំរុញចលនារបស់ក្រពះ និងជួយឱ្យវាឆាប់កម្ចាត់ អាហារដែលមិនបានរំលាយ. មិនមែនផ្លែឈើ និងបន្លែទាំងអស់សុទ្ធតែដូចគ្នាទេ ខ្លះបណ្តាលឱ្យទល់លាមក។ ចូរយើងស្វែងយល់ថាតើពួកវាមួយណាត្រូវបានអនុញ្ញាតនិងដែលត្រូវបានហាមឃាត់សម្រាប់បញ្ហាជាមួយនឹងការរលាកក្រពះពោះវៀន។

ប្រភេទផ្លែឈើដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់ការទល់លាមក

  • ឪឡឹក (មានជាតិសរសៃ និងសារជាតិ pectin ច្រើន)
  • ផ្លែព្រូន (មានផ្ទុកសារជាតិ pectin និងថ្នាំបញ្ចុះលាមក ពួកគេអាចបរិភោគស្រស់ ឬស្ងួត)
  • ផ្លែគីវី (មានផ្ទុកសារជាតិ pectin មានប្រយោជន៍)
  • ផ្លែប៉ោម (មានផ្ទុកសារជាតិ pectin និងជាតិសរសៃច្រើន)
  • apricots (មានផ្ទុកសារជាតិ pectin និង laxative; ពួកគេអាចត្រូវបានគេបរិភោគស្រស់ឬស្ងួត)

ផ្លែឈើហាមឃាត់

  • ចេក (មានផ្ទុកសារធាតុម្សៅច្រើនពេក ដែលបណ្តាលឱ្យទល់លាមក)
  • persimmon (មានប្រសិទ្ធិភាព astringent)
  • កាលបរិច្ឆេទ (មានផ្ទុកសារធាតុម្សៅច្រើន)
  • pears (មានម្សៅនិងស្ករច្រើនពេក)

ប្រភេទបន្លែដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត

  • ការ៉ុត (មានជាតិសរសៃច្រើន)
  • beets (មានប្រសិទ្ធិភាព laxative)
  • ត្រសក់ (មានជាតិសរសៃច្រើន និងសារជាតិ pectins ទឹកត្រសក់មានឥទ្ធិពលធូររលុងខ្លាំង)
  • ប៉េងប៉ោះ (មានផ្ទុកសារជាតិ pectin ច្រើនធ្វើឱ្យធម្មតា។ តុល្យភាពអាស៊ីត - មូលដ្ឋានក្រពះ)
  • ពោត (ជាតិសរសៃខ្ពស់)

ប្រភេទបន្លែហាមឃាត់

  • ដំឡូង (មានផ្ទុកសារធាតុម្សៅច្រើន)
  • ស្ពៃក្តោប (ប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់តុល្យភាពអាស៊ីត - មូលដ្ឋាននៃក្រពះ)
  • sauerkraut មានឥទ្ធិពលអាក្រក់លើតុល្យភាពអាស៊ីត - មូលដ្ឋាននៃការរលាក gastrointestinal បណ្តាលឱ្យមានការបង្កើតឧស្ម័ន)
  • សណ្តែក (បណ្តាលឱ្យមានការបង្កើតឧស្ម័នធ្ងន់ធ្ងរ)

ប្រភេទនៃជាតិសរសៃនៅក្នុងផ្លែឈើ និងបន្លែ និងឥទ្ធិពលរបស់វា។

ប្រភេទសំខាន់ៗនៃជាតិសរសៃរុក្ខជាតិរួមមានៈ

  • ជាតិសរសៃ (សែលុយឡូស) គឺជាម៉ូលេគុលកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ ដែលប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់យើងមិនអាចបំបែកបាន។ ជាតិសរសៃរុក្ខជាតិប្រភេទនេះដើរតួនាទីដូចជាជក់នៅខាងក្នុងប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់យើង។ វាសម្អាតរាងកាយយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ និងបំបាត់ការទល់លាមក។ ជាពិសេសមានជាតិសរសៃច្រើននៅក្នុងផ្លែឈើ និងបន្លែបៃតង។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យទទួលទាន 30-50 ក្រាមនៃសែលុយឡូសប្រចាំថ្ងៃ។
  • Pectin គឺជាភ្នាក់ងារបង្ករោគ។ ជាតិសរសៃ Pectin សំអាតរាងកាយបានយ៉ាងល្អ និងកម្ចាត់អ៊ីយ៉ុង លោហធាតុធ្ងន់ស្រូបយកពួកវាដូចជាអេប៉ុង។ ជាពិសេសសារធាតុនេះច្រើននៅក្នុងផ្លែប៉ោម និងផ្លែក្រូចឆ្មារ។ Pectin ប៉ះពាល់ដល់ការស្រូបយកជាតិខ្លាញ់ ពោះវៀនតូចនិងកាត់បន្ថយបរិមាណ កូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់នៅក្នុងឈាម។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការទទួលទាន 5-8 ក្រាមនៃសារធាតុនេះជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
  • Polysaccharides (ម្សៅនិងប្រភេទផ្សេងទៀតនៃកាវបិទបន្លែ) គឺជាម៉ូលេគុលដែលមានមូលដ្ឋានលើសែលុយឡូសដែលត្រូវបានស្រូបចូលយ៉ាងរហ័សក្នុងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ អាហារដែលមានម្សៅច្រើនតែអាចបណ្តាលឱ្យទល់លាមក ដូច្នេះវាជាការល្អបំផុតក្នុងការកំណត់ការទទួលទានរបស់អ្នក។
  • អញ្ចាញធ្មេញគឺជាសរសៃដែលបង្កើតជាស្លេសនៅក្នុង oatmeal, flaxseed និងធញ្ញជាតិផ្សេងទៀត។ អញ្ចាញធ្មេញប៉ះពាល់ដល់ការស្រូបយកជាតិស្ករ និងខ្លាញ់នៅក្នុងខ្លួនរបស់យើង។ អាហារដែលសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃទាំងនេះ សម្អាតរាងកាយបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ និងធ្វើឱ្យដំណើរការនៃក្រពះពោះវៀនប្រសើរឡើង។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យទទួលទានស្ករកៅស៊ូ 15-20 ក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

រូបមន្តសម្រាប់ល្បាយដែលមានសុខភាពល្អ

ល្បាយ Compote

ការប្រើប្រាស់ compote ជាទៀងទាត់គឺមានប្រសិទ្ធភាព ឆ្ងាញ់ បំបាត់ការទល់លាមក. ដើម្បីរៀបចំល្បាយយកផ្នែកស្មើគ្នា៖

  • ផ្លែប៉ោមស្ងួត;
  • pears ស្ងួត;
  • prunes;
  • apricots ស្ងួត;
  • raisin ។

ផ្លែឈើត្រូវតែត្រូវបានតម្រៀបនិងលាង។

បន្ទាប់មកយើងបំពេញពួកគេ។ ទឹក​ស្អាតនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនហើយចម្អិន 15-20 នាទី។ នៅក្នុង compote បានបញ្ចប់បន្ថែមស្ករ cloves ខ្ញីស្ងួតនិង cinnamon ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ អាចមានជាតិជូរបន្តិចវាជាមួយទឹក lemon ។

ល្បាយអាហារសម្រន់បន្លែ

ជាមួយនឹងល្បាយនេះ។ អ្នកអាចញ៉ាំនៅពេលថ្ងៃឬពេលកំពុងធ្វើការលើកុំព្យូទ័រ។ អ្នកអាចរៀបចំល្បាយនៃបន្ទះសៀគ្វីបន្លែ។ បន្ទះសៀគ្វីទាំងនេះងាយស្រួលធ្វើណាស់។ វាចាំបាច់ក្នុងការកាត់បន្លែចូលទៅក្នុងស្រទាប់ស្តើងដាក់វានៅលើក្រដាស parchment និងស្ងួតនៅក្នុង oven សម្រាប់ 30-40 នាទី។ សម្រាប់ល្បាយ យកល្អប្រើបន្លែខាងក្រោម៖

  • ការ៉ុត;
  • beet;
  • ល្ពៅ;
  • zucchini ។

យើងរៀបចំបន្ទះសៀគ្វីស្តើង ៗ ពីបន្លែទាំងនេះដោយគ្មានអំបិលប៉ុន្តែអ្នកអាចបន្ថែមឱសថក្រអូបនិងម្រេច។ យើងរក្សាល្បាយនេះនៅលើផ្ទៃតុ ហើយបុកវាពេលកំពុងធ្វើការ។

ល្បាយផ្លែឈើ

ល្បាយនេះអាចជំនួសបង្អែម ឬអាហារសម្រន់។ នេះនឹងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវដំណើរការនៃការរលាក gastrointestinal របស់អ្នក។ ផ្លែឈើស្ងួតខាងក្រោមគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការរៀបចំរបស់វា:

  • prunes;
  • apricots ស្ងួត;
  • ផ្លែល្វា;
  • ម្នាស់;
  • ផ្លែប៉ោម;
  • pears;
  • raisin ។

អ្នកអាចបន្ថែមផ្លែឈើស្ងួតផ្សេងទៀតទៅក្នុងល្បាយនេះ។

លក្ខណៈពិសេសអាហារូបត្ថម្ភ

ព្យាយាម​កែប្រែ​ទម្លាប់​ញ៉ាំ​អាហារ​មួយ​ចំនួន៖

  • ផឹកមួយកែវរាល់ព្រឹក ទឹកក្តៅ, acidified ទឹកក្រូច​ឆ្មាឬទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម។
  • ព្យាយាមបន្ថែមកន្ទក់ទៅក្នុងធញ្ញជាតិ និងកុម្មង់នំ។
  • កុំបរិភោគច្រើនពេក។
  • ញ៉ាំអាហារក្នុងពេលតែមួយ។
  • ញ៉ាំឱ្យបានញឹកញាប់ ផលិតផល​ទឹកដោះគោ.
  • ផឹកទឹកលាងសម្អាត និងថ្នាំបញ្ចុះលាមក។

ជាមួយនឹងការទល់លាមក ចាំបាច់ត្រូវកំណត់ការប្រើប្រាស់៖

  • អាហារ​ដែល​មាន​ជាតិ​ខ្លាញ់;
  • ចានចំហៀង និងបង្អែមធ្វើពីម្សៅពណ៌ស និងស្ករចម្រាញ់;
  • អាហារម្សៅ;
  • តែនិងកាហ្វេខ្លាំង;
  • ទឹកជ្រលក់ក្តៅនិងប្រៃ។

ការបង្ការ

ការការពារដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការទល់លាមកអាចជា៖

  • រក្សា​ទម្លាប់​ញ៉ាំ​អាហារ​ឲ្យ​បាន​ល្អ។
  • ការអនុលោមតាមការគេង។
  • លំហាត់ប្រាណទៀងទាត់។
  • ម៉ាស្សាពោះទៀងទាត់។

ត្រូវប្រាកដថាមើលវីដេអូអំពីបញ្ហានេះ

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

ការទល់លាមក - បញ្ហារំលាយអាហារដែលអាចនាំមកនូវបញ្ហាជាច្រើន។. វាអាចត្រូវបានដោះស្រាយយ៉ាងងាយស្រួលប្រសិនបើអ្នកថែរក្សាសុខភាពរបស់អ្នក។ ទទួលទានបន្លែ និងផ្លែឈើស្រស់ និងស្ងួតឱ្យបានច្រើន ហើយប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់អ្នកនឹងដំណើរការបានទៀងទាត់។

អ្នកអាចប្រើផ្លែឈើស្ងួតចំហុយ។ ជម្រើសនេះគឺល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរលាកក្រពះ រលាកលំពែង និង ជំងឺទឹកនោមផ្អែម.

វិធីនៃការញ៉ាំផ្លែឈើអាចខុសគ្នា ប៉ុន្តែត្រូវណែនាំផ្នែកតូចៗ។ ជាតិសរសៃច្រើនពេកនាំឱ្យរមួលក្រពើ រាគ និងឧស្ម័នឈឺចាប់។ អ្នកអាចរៀបចំ compote, decoction ឬស្រាក្រឡុក។ ទឹកដែលច្របាច់ថ្មីៗនឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ ប៉ុន្តែផ្លែប័រគួរតែកិន ហើយបន្ថែមទៅភេសជ្ជៈផងដែរ។ ចំពោះការទល់លាមក វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើដំឡូងបារាំងកិនជាមួយទឹកដោះគោ ឬសាឡាដជាមួយទឹកដោះគោជូរគ្មានជាតិស្ករ។

ផ្លែឈើដែលមានឥទ្ធិពល laxative បញ្ចេញសម្លេង

ជាមួយនឹងការរក្សាលាមកនៅក្នុងពោះវៀន ផលិតផលទាំងនោះត្រូវការជាចាំបាច់ដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពចល័តរបស់វា។ ផ្លែ​ឈើ​សម្រាប់​បន្ទោរបង់៖

  1. ផ្លែព្រូនមានលក្ខណៈសម្បត្តិជាថ្នាំបញ្ចុះទម្ងន់ពិសេស។ ពួកវាផ្ទុកសារធាតុ sorbitol ដែលរក្សាជាតិទឹក។ ដោយសារតែនេះ លាមកទន់ និងងាយឆ្លងពីពោះវៀន។ សម្រាប់ការលុបបំបាត់ ជំងឺរ៉ាំរ៉ៃវាមានតម្លៃក្នុងការញ៉ាំផ្លែឈើមធ្យម 10 ផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃ។ Prunes មានសារធាតុ sorbent ច្រើនជាង plums ស្រស់ 4 ដង។
  2. ផ្លែប៉ោមគឺជាផ្លែឈើដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការទល់លាមកចំពោះមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារ។ លក្ខណៈសម្បត្តិថ្នាំបញ្ចុះលាមកត្រូវបានបង្ហាញដោយសារតែ pectin ។ អេ អាយុដំបូងក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះគួរតែត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងទម្រង់ដុតនំ។
  3. ផ្លែក្រូចឆ្មារមានឥទ្ធិពលល្អលើដំណើរការនៃការផលិតអង់ស៊ីម។ ផលិតផលបែបនេះសំអាតរាងកាយនៃជាតិពុលនិង លាមក.
  4. ផ្លែបឺរ មានប្រសិទ្ធភាពមិនតិចទេ នៅពេលប្រើជាប្រចាំជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ផលិតផលមានជាតិសរសៃ 30% ពី ប្រាក់ឧបត្ថម្ភ​ប្រចាំថ្ងៃមនុស្សពេញវ័យ។

ផលិតផលហាមឃាត់

ការប្រើប្រាស់អាហារមួយចំនួនអាចធ្វើឱ្យស្ថានភាពស្មុគស្មាញជាមួយនឹងការយកលាមកចេញពីពោះវៀន។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលផលិតផលមិនមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ការរលាកក្រពះពោះវៀនទេប្រសិនបើមិនមានបញ្ហាជាមួយនឹងការបន្ទោរបង់។ ជៀសវាងការទល់លាមករ៉ាំរ៉ៃ ឬជាប់លាប់។

នៅពេលដែលការទល់លាមកត្រូវបានរំខានជាទៀងទាត់ ការដាក់បញ្ចូលផ្លែឈើនៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃនឹងជួយយ៉ាងប្រាកដ។ លើសពីនេះទៀតផលិតផល ប្រភពដើមរុក្ខជាតិបន្ថែមពីលើការងារ បំពង់​រំលាយអាហារមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើ រដ្ឋទូទៅនិងសម្លេង។

យន្តការនៃសកម្មភាពនៃផ្លែឈើលើការទល់លាមក

ដោយគិតពីភាពបត់បែននៃផលប៉ះពាល់នៃផ្លែឈើដែលត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺនៅលើរាងកាយរបស់គាត់វាចាំបាច់ត្រូវរកឱ្យឃើញនូវ etiology នៃការទល់លាមកនិងបង្កើតមូលហេតុដែលស្ថានភាពរ៉ាំរ៉ៃបែបនេះវិវត្ត។

វាត្រូវបានគេដឹងថាការទល់លាមកកើតឡើងនៅពេលដែលអាហារពិបាកផ្លាស់ទីតាមពោះវៀនជាមួយនឹង peristalsis ខ្សោយ។ ហើយផ្លែឈើផ្លែឈើ បន្ថែមពីលើការធ្វើជាឃ្លាំងផ្ទុកវីតាមីន សម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ និងជាតិស្ករធម្មជាតិ ដែលវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិ hyperosmotic ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ និងរួមចំណែកដល់លំហូរទឹកគ្រប់គ្រាន់ចូលទៅក្នុងពោះវៀនធំ។ ជាលទ្ធផលជញ្ជាំងពោះវៀនត្រូវបានលាតសន្ធឹងហើយសរសៃអាហារដែលហើមធ្វើឱ្យ bolus អាហារកាន់តែក្រាស់ ដោយហេតុនេះជំរុញការរីកចំរើនរបស់វា។

នៅពេលដែលផ្លែឈើចូលទៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ វាមានដំណើរការដូចខាងក្រោមៈ

  • ធ្វើឱ្យធម្មតានៃដំណើរការមេតាប៉ូលីស;
  • ការងើបឡើងវិញ microflora ពោះវៀន;
  • ការកើនឡើង peristalsis ។

អ្វីដែលទល់លាមកអាចត្រូវបានព្យាបាលជាមួយនឹងឱសថ folk

ផ្លែឈើនឹងធ្វើបានល្អ ដែលអាចសន្មតថាជាឱសថបុរាណជាមួយការទល់លាមកដែលកើតឡើងដោយសារ៖

  • ប្តូរទារកពីការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយទៅការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយ ហើយដំបូងណែនាំអាហារបន្ថែម។
  • ដឹកនាំរបៀបរស់នៅជាមួយនឹងសកម្មភាពរាងកាយទាប;
  • កង្វះអាហារូបត្ថម្ភ;
  • ចំនួនតូចមួយនៃជាតិសរសៃអាហារ (បន្លែ) នៅក្នុងម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃ;
  • កង្វះទឹក។

នៅពេលដែលផ្លែឈើមិនជួយ

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់របស់វា ផ្លែឈើក៏អាចគ្មានថាមពលប្រឆាំងនឹងការទល់លាមកដែរ។ នេះអាស្រ័យដោយផ្ទាល់ទៅលើមូលហេតុនៃការរំលោភលើលាមកបែបនេះដែលនៅក្នុងខ្លួនគេមិនមានគ្រោះថ្នាក់ដូចទម្លាប់នៃការញ៉ាំខុសនោះទេ។

  • ស្ថានភាពរោគសាស្ត្រនៃការរលាក gastrointestinal នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ fibrosis cystic ពោះវៀន, malabsorption ឬជំងឺ Hirschsprung;
  • រោគសាស្ត្រដែលអាចបង្កឱ្យមានការចុះខ្សោយនៃពោះវៀន: ចំពោះមនុស្សពេញវ័យជំងឺនេះគឺ hypothyroidism ហើយចំពោះកុមារ - rickets;
  • ធម្មជាតិផ្លូវចិត្តនៃការវិវត្តនៃការទល់លាមក;
  • ការព្យាបាលដោយថ្នាំជាមួយនឹងថ្នាំមួយចំនួន។

ដើម្បីកម្ចាត់ការទល់លាមកក្នុងករណីនេះការណាត់ជួបត្រូវបានទាមទារ ការព្យាបាលគ្រប់គ្រាន់និងការលុបបំបាត់កត្តាទាំងនោះដែលជំរុញឱ្យពួកគេ។ ពិតណាស់ វានឹងមិនមែនជារឿងហួសហេតុនោះទេ ក្នុងការដាក់របបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកតាមលំដាប់លំដោយ។ អាហារដែលមានសុខភាពល្អ.

វិធានការដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃផ្លែឈើ

ការធូរស្រាលពីផ្លែឈើដែលបរិភោគនឹងជាជំនួយដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលទទួលរងនូវការទល់លាមកឥតឈប់ឈរ។ ឥទ្ធិពលវិជ្ជមានអាចត្រូវបានគេរំពឹងទុកនៅពេលទៅបង្គន់ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំផ្លែឈើមួយផ្លែមួយម៉ោងមុនអាហារសំខាន់ ហើយផឹកវាជាមួយទឹក។ ដោយប្រកាន់យកនូវបច្ចេកទេសបែបនេះជាក្បួន អ្នកអាចកម្ចាត់កំណកកំបោរនៃលាមក។

កុំភ្លេចថាអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវការរង្វាស់។ ពីផ្លែឈើដែលញ៉ាំច្រើនពេកក្នុងពោះ ការកន្ត្រាក់អាចចាប់ផ្តើម ហើយអ្នកជំងឺក៏នឹងមានជំងឺរាគ និងហើមពោះផងដែរ។

ប្រសិទ្ធភាពនៃផ្លែឈើនឹងត្រូវបានបន្ថែមដោយ postulates នៃអាហារូបត្ថម្ភមួយចំនួនដែលគួរតែត្រូវបានអនុវត្តតាមជានិច្ច:

  • ផឹកទឹកពីរលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ;
  • អនុវត្តអាហាររូបត្ថម្ភប្រភាគ;
  • ជាប់នឹងរបបអាហារ។

វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការលះបង់ពេលវេលាគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់សកម្មភាពរាងកាយ៖

  • ដើរ;
  • ការរត់ប្រណាំង;
  • សំណុំលំហាត់សាមញ្ញសម្រាប់ការអនុវត្តញឹកញាប់។

ទោះបីជាបន្ទាប់ពីការងាររបស់ពោះវៀនត្រូវបានបង្កើតឡើងក៏ដោយ អ្នកមិនអាចត្រលប់ទៅរបបអាហារខុសធម្មតារបស់អ្នកបានទេ។ វាចាំបាច់ក្នុងការបង្រួបបង្រួមការបង្កើតថ្មីដែលមានប្រយោជន៍ និងណែនាំផ្លែឈើជាប្រចាំទៅក្នុងម៉ឺនុយរបស់អ្នកយ៉ាងហោចណាស់បួនរយក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ផ្លែឈើស្រស់ត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំមុនពេលអាហារថ្ងៃត្រង់។

ផលិតផលថ្នាំបញ្ចុះលាមកក្នុងទម្រង់ផ្លែឈើត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងម៉ឺនុយមិនត្រឹមតែជាអាហារសម្រន់ឯករាជ្យប៉ុណ្ណោះទេ។ ចានជាច្រើនត្រូវបានរៀបចំពីពួកគេ។ ទាំងនេះគឺជាសាឡាដ និងទឹកផ្លែឈើ compotes ស្រាក្រឡុក បង្អែម និងច្រើនទៀត។

ពួកគេមានផ្លែឈើនិង contraindications ។ ពួកគេមិនគួរត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងអ្នកដែលទទួលរងពីជំងឺរលាកលំពែង / រលាកក្រពះ (ជាតិអាស៊ីតត្រូវបានកើនឡើង) ។ ផងដែរ ប្រតិកម្ម ធម្មជាតិអាឡែស៊ីសម្រាប់ផលិតផលនេះ។

ផ្លែឈើដែលមានឥទ្ធិពលធូររលុង

អ្នកឯកទេសខាងអាហារូបត្ថម្ភណែនាំឱ្យបរិភោគផ្លែឈើនៃតំបន់អាកាសធាតុរបស់ពួកគេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនមែនផ្លែឈើទាំងអស់សុទ្ធតែមានឥទ្ធិពលបន្ធូរអារម្មណ៍ទេ ដូច្នេះហើយ ជាមួយនឹងការទល់លាមក គួរតែញ៉ាំផ្លែឈើទាំងនោះដែលពួកគេមាន។

  • ផ្លែព្រូន។ លក្ខណៈសម្បត្តិថ្នាំបញ្ចុះលាមកនៃផ្លែឈើនេះមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត។ ការសំរាកលំហែកើតឡើងដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃ sorbitol ដែលរួមចំណែកដល់ការរក្សាទឹកនៅក្នុងពោះវៀនហើយនេះធ្វើឱ្យទន់ភ្លន់និងយកមាតិការបស់វាទៅខាងក្រៅ។ សម្រាប់​អ្នក​ដែល​មាន​បញ្ហា​ទល់លាមក​រ៉ាំរ៉ៃ ផ្លែ​ប៉ោម​មួយ​គ្រាប់​ក្នុង​មួយថ្ងៃ​នឹង​ជួយ​កម្ចាត់​បញ្ហា​នេះ​តាម​វិធី​ធម្មជាតិ​។
  • pear អនុវត្តមិនយឺតយ៉ាវនៅពីក្រោយ plum នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃមាតិកានៃ sorbitol ដែលផ្តល់ជំនួយដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបានដល់ពោះវៀនធំក្នុងការបោសសំអាតទាន់ពេលវេលា។ ដើម្បី​ពន្លឿន​ប្រសិទ្ធភាព​នៃ​ការ​សម្រាក ផ្លែឈើ​នេះ​ត្រូវ​ទទួលទាន​ជាមួយ​ស្បែក ហើយ​លាង​សម្អាត​នឹង​ទឹក​ស្អាត។
  • ផ្លែប៉ោម។ នៅក្នុងផ្លែឈើនេះ ប្រសិទ្ធភាពធូររលុងគឺដោយសារតែសារជាតិ pectin ។ វាក៏គួរឱ្យចង់ញ៉ាំផ្លែឈើដោយមិនចាំបាច់លាបវាស្រស់។ ប៉ុន្តែ​ប្រសិនបើ​ឥទ្ធិពល​នៃ​ការ​បន្ទោរបង់​នៃ​ផ្លែ​ប៉ោម​ត្រូវ​បង្កើន នោះ​វា​ត្រូវ​តែ​ដុត​ចោល​។
  • គ្រួសារក្រូចឆ្មារមានឥទ្ធិពលជន៍លើប្រព័ន្ធរំលាយអាហារទាំងមូល ជំរុញការផលិតអង់ស៊ីម និងធ្វើសកម្មភាពសម្អាតសរីរាង្គនៃបំពង់រំលាយអាហារ។ ការប្រមូលផ្តុំជាតិពុលមិនគំរាមកំហែងដល់អ្នកដែលទទួលទានផ្លែឈើទាំងនេះជាប្រចាំនោះទេ។
  • ផ្លែបឺរ គឺជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់ជាតិសរសៃដល់រាងកាយ។ នៅ​ពេល​ដែល​វា ការប្រើប្រាស់ទៀងទាត់មួយភាគបីនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃនៃសរសៃរុក្ខជាតិនឹងត្រូវបានផ្តល់ជូន។
  • ចេក។ អ្នកដែលស្រឡាញ់ផ្លែឈើនេះមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីស្ថានភាពនៃ microflora ពោះវៀននោះទេ - វានឹងមានលក្ខណៈធម្មតា។ ផ្លែឈើក៏ជួយកែលម្អដំណើរការរំលាយអាហារផងដែរ។

វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ផងដែរ។ លក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍ផ្លែឈើផ្សេងទៀតដែលកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃការឈឺនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ ប្រសិនបើផ្លែឈើនៃ kiwi, ផ្លែល្វា, cherry plum, Melon, apricot, peach និងពូជដទៃទៀតនៃអំណោយនៃធម្មជាតិទាំងនេះឆ្លាស់គ្នាជារៀងរាល់ថ្ងៃនៅលើតុនោះមនុស្សម្នាក់នឹងអាចជៀសវាងជំងឺជាច្រើនរួមទាំងជំងឺមហារីក។

បន្លែសម្រាប់ការទល់លាមក

ភាគច្រើន ជម្រើសថវិកាជាងផ្លែឈើ បន្លែជួយកម្ចាត់ការទល់លាមក។ ផលិតផលទាំងនេះក៏មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការបង្កើតការជម្លៀសនៃមាតិកាអាហារចេញពីពោះវៀន។ បន្ថែមពីលើការលុបបំបាត់ការទល់លាមករ៉ាំរ៉ៃ ចានបន្លែជួយបានច្រើនបំផុត សរីរាង្គខាងក្នុងរាងកាយដើម្បីដំណើរការបានត្រឹមត្រូវ។

ផ្លែឈើនៃបន្លែសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃរលាយនិងមិនរលាយ។ ជាតិសរសៃអាហាររលាយ ដែលត្រូវបានបំប្លែងទៅជាម៉ាស់ដូចចាហួយ រួមចំណែកដល់ការឆ្អែតលឿនជាងមុន ដែលការពារការទទួលទានច្រើនពេក ដែលវាប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់មុខងារនៃបំពង់រំលាយអាហារ និងសុខុមាលភាពទូទៅ។ តួនាទីនៃជាតិសរសៃដែលមិនអាចរលាយបានគឺច្បាស់ណាស់ក្នុងការទប់ស្កាត់ការទល់លាមក ចាប់តាំងពីដោយគ្មានការស្រូបចូល វាឆ្លងកាត់បំពង់រំលាយអាហារ ដោយផ្ទុកនូវមាតិកានៃពោះវៀនដែលបានបង្កើតទៅជាលាមកច្រើន។

ឆ្លងកាត់ ជាតិសរសៃមិនរលាយតាមរយៈបំពង់រំលាយអាហារនាំឱ្យ:

  • ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវ peristalsis ពោះវៀន;
  • អាហារ bolus ពីក្រពះទៅពោះវៀនធំផ្លាស់ទីលឿនជាងមុន;
  • ខ្លាញ់​ត្រូវ​បាន​រំលាយ​កាន់​តែ​យឺត​និង​ការ​បំបែក​ផលិត​ភាព​កាន់​តែ​ច្រើន​;
  • ជាតិពុល និង slags ត្រូវបានយកចេញបានល្អប្រសើរ។

ម្យ៉ាងទៀត បន្លែដែលមានផ្ទុកសារជាតិ pectin ច្រើនជួយពង្រឹង microflora នៃបំពង់រំលាយអាហារ និងការពារការវិវត្តនៃសុខភាពមិនល្អហៅថា dysbacteriosis និងធ្វើឱ្យមុខងារលំពែង និងថ្លើមមានស្ថេរភាព។

បន្លែថ្នាំបញ្ចុះលាមក

មុនពេលជួយខ្លួនអ្នកដើម្បីបំបាត់ការទល់លាមកដោយព្យាយាមបញ្ចូលបន្លែបន្ថែមទៀតនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកអ្នកត្រូវរកឱ្យឃើញពីមូលហេតុនៃជំងឺនេះព្រោះបន្លែសម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់របស់វាសម្រាប់ការរំលាយអាហារនឹងមិនដោះស្រាយបញ្ហាទេប្រសិនបើមានរោគសាស្ត្រសរីរាង្គ។ ក្នុងស្ថានភាពនេះរបបអាហារនឹងផ្តល់ជំនួយជំនួយតែប៉ុណ្ណោះហើយអ្នកជំងឺនឹងត្រូវការថ្នាំ។

បន្លែគឺល្អសម្រាប់ការព្យាបាលការទល់លាមកអាតូនិច នៅពេលដែលអ្នកជំងឺមិនបានទទួលទានត្រឹមត្រូវក្នុងរយៈពេលយូរ ឬមិនយកចិត្តទុកដាក់របបអាហារ។ ផងដែរ បញ្ហាជាមួយនឹងការទៅបង្គន់កើតឡើងសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន ពីភាពតានតឹងដែលមានបទពិសោធន៍។ យោងតាមអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ។ ការប្រើប្រាស់ត្រឹមត្រូវ។បន្លែពិតជាអាចជួយក្នុងករណីនេះ។

  • កុំដាក់បន្លែក្នុងការព្យាបាលកំដៅយូរ;
  • ចានបន្លែគួរតែមានវត្តមាននៅគ្រប់អាហារ;
  • ប្រើការបញ្ចូលគ្នានៃបន្លែជាមួយនឹងផលិតផលផ្សេងទៀតដែលរួមចំណែកដល់ការរំលាយអាហារធម្មតានៃអាហារ: ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented, ចានត្រី, ធញ្ញជាតិ, ផ្លែប៊ឺរី / ផ្លែឈើ។ ពីភេសជ្ជៈ, ចំណង់ចំណូលចិត្តគួរតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យ តែរុក្ខជាតិ, compote និងទឹក។

ប្រសិនបើអ្នកជំងឺ សម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរមួយ។បរិភោគមិនត្រឹមត្រូវ បន្លែគួរតែត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហាររបស់គាត់បន្តិចម្តងៗ ដើម្បីកុំឱ្យរាងកាយមានប្រតិកម្មចំពោះការទទួលទានជាតិសរសៃក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើន អារម្មណ៍ឈឺចាប់និងការរំលាយអាហាររំខាន។ កុមារក៏គួរណែនាំផលិតផលថ្មីណាមួយ រួមទាំងចានបន្លែ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងផ្នែកតូចៗ ដោយសង្កេតមើលប្រតិកម្មនៃរាងកាយរបស់កុមារ។

សួរអំពីជម្រើសនៃបន្លែសម្រាប់ព្យាបាលរាងកាយយើងអាចនិយាយដោយសុវត្ថិភាពអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃពួកវាណាមួយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើបញ្ហាទល់លាមកបានបង្ហាញខ្លួនវារួចហើយនោះ អាហារគួរតែសំបូរទៅដោយបន្លែទាំងនោះដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការសំរាកលំហែ៖

  • carrots / beets;
  • ត្រសក់;
  • ពន្លកស៊ែល / ស្ពៃក្តោបពណ៌ស;
  • legumes / peas;
  • ប៉េងប៉ោះ;
  • ល្ពៅ;
  • ខ្ទឹមបារាំង;
  • asparagus ។

បន្លែ​សម្រាប់​របប​អាហារ​ដែល​មាន​សុខភាព​ល្អ​គឺ​ល្អ​ទាំង​បុគ្គល និង​ក្នុង​ការ​ផ្សំ​ផ្សេងៗ​គ្នា​ពេល​រៀបចំ​អាហារ។ ពួកគេរៀបចំសាឡាត់ជាច្រើនប្រភេទដំបូង / វិនាទីនិងរួមបញ្ចូលនៅក្នុងកុម្មង់នំ។ វាជាការល្អក្នុងការភ្លក់រសជាតិបន្លែនីមួយៗជាមួយឱសថស្រស់ៗ ហើយបន្ទាប់មកពោះវៀនធ្វើឱ្យការងាររបស់ពួកគេមានលក្ខណៈធម្មតាតាមវិធីធម្មជាតិដោយមិនមានការប្រឹងប្រែងច្រើន។

ទឹកបន្លែ

អ្នកអាចធ្វើឱ្យមុខងារពោះវៀនមានលក្ខណៈធម្មតាយ៉ាងឆាប់រហ័សដោយប្រើទឹកបន្លែ។ វាមានប្រយោជន៍ណាស់ក្នុងការច្របាច់ការ៉ុតឆៅ ដំឡូងបារាំង beets ល្ពៅ ស្ពៃក្តោប ឬប៉េងប៉ោះ។ ពួកវាអាចត្រូវបានប្រើជាលក្ខណៈបុគ្គលឬលាយបញ្ចូលគ្នា។ ការបន្ថែមខ្ទឹមសឬឱសថនឹងបន្ថែមអត្ថប្រយោជន៍តែប៉ុណ្ណោះ។

សម្រាប់ការទល់លាមក ទឹកបន្លែបានណែនាំឱ្យផឹក ម៉ោងព្រឹកប្រហែលសាមសិបនាទីមុនពេលអាហារ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយការប្រើហួសកម្រិត ភេសជ្ជៈព្យាបាល fraught ជាមួយ indigestion ដូច្នេះក្នុងប្រភេទនៃការព្យាបាលនេះក៏ជាវិធានការដ៏ល្អ។ អ្នកអាចផឹកមិនលើសពីពីរកែវក្នុងមួយថ្ងៃ។ ទឹក Beetroot មិនគួរស្រវឹងភ្លាមៗទេ វាត្រូវតែទុកចោលឱ្យពុះជាពីរ។ នៅដំណាក់កាលដំបូងនៃការព្យាបាលដោយទឹក ទឹកពីបន្លែនេះនឹងមិនត្រូវបាននាំអោយដើម្បីពនឺជាមួយទឹក ឬលាយជាមួយការ៉ុតឡើយ។

សាឡាត់

សាឡាត់បន្លែដែលចូលចិត្តក៏អាចបម្រើជាការព្យាបាលការទល់លាមកផងដែរ។ បន្លែឆៅគួរត្រូវបានបំពេញដោយប្រេងបន្លែ ដោយសារតែបរិមាណលាមកកាន់តែទន់មានប្រសិទ្ធភាព ឬជាមួយផលិតផលទឹកដោះគោជូរ។

ដើម្បីរៀបចំសាឡាត់ beetroot អ្នកនឹងត្រូវការ:

  • ស្ពស្រស់ - 2 ​​ផ្នែក;
  • carrots ឆ្អិន - 2 ផ្នែក;
  • beets ឆៅ - 1 ផ្នែក;
  • បៃតង / កំពូល beet;
  • ទឹកក្រូច​ឆ្មា;
  • ប្រេងបន្លែ / kefir សម្រាប់ស្លៀកពាក់;

កិនបន្លែទាំងអស់នៅលើ grater និងលាយ។ បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់និងរដូវ។

ដើម្បីរៀបចំសាឡាត់ស្ពៃក្តោបអ្នកត្រូវយក៖

  • ស្ពស្រស់ - 2 ​​ផ្នែក;
  • ត្រសក់ - 1 ផ្នែក;
  • ប៉េងប៉ោះ - 1 ផ្នែក;
  • dill;
  • ប្រេង​ផ្កាឈូករ័ត្ន។

ស៊ុបបន្លែសម្រាប់ការទល់លាមក

វាមិនមានប្រយោជន៍តិចជាងសម្រាប់អ្នកដែលទទួលរងពីការទល់លាមកដើម្បីរួមបញ្ចូលស៊ុបបន្លែនៅក្នុងម៉ឺនុយរបស់ពួកគេបន្ថែមពីលើទឹកផ្លែឈើនិងសាឡាត់។ ចម្អិនស៊ុបនៅលើទឹកជាមួយនឹងជម្រើសនេះ។ អាហារូបត្ថម្ភវេជ្ជសាស្រ្តក៏អាចធ្វើទៅបានពី លើសទម្ងន់កម្ចាត់។ សម្រាប់អ្នកទាំងឡាយណាដែលបន្តគោលដៅនៃការធ្វើឱ្យដំណើរការធម្មតានៃបំពង់រំលាយអាហារ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យចម្អិនស៊ុបបន្លែនៅលើទំពាំងបាយជូរពីសាច់បសុបក្សី ឬត្រីដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់។

ដើម្បីរៀបចំស៊ុបបន្លែបុរាណសូមយក៖

  • 1 លីត្រទឹក / ទំពាំងបាយជូរ;
  • ក្បាលតូចមួយនៃស្ពៃក្តោប;
  • 1 ខ្ទឹមបារាំង;
  • ការ៉ុតពីរ;
  • សណ្តែកខ្សែដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
  • អំបិល / គ្រឿងទេស / ឱសថ។

ដាក់​បន្លែ​ជ្រលក់​ចូល​ក្នុង​ទឹក​ដាំ​ពុះ​លើ​ភ្លើង​មធ្យម​ប្រហែល​ម្ភៃ​នាទី។ អាចផ្ទុកបានតាមការស្នើសុំ បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ. បន្ថែមអំបិលឱសថនិងគ្រឿងទេសទៅស៊ុបដែលបានបញ្ចប់។

ម្ហូបនេះជួយលុបបំបាត់ការទល់លាមកចំពោះអ្នកជំងឺគ្រប់វ័យ។

អ្នកអាចចំអិនស៊ុបបន្លែពីសាច់បសុបក្សី (សុដន់) ជាមួយនឹងការបន្ថែមដំឡូង zucchini និងការ៉ុតចៀនជាមួយខ្ទឹមបារាំង។ ស៊ុបនេះចម្អិនលឿនណាស់។ បន្ទាប់ពីរំពុះ, សាច់ត្រូវបានដាំឱ្យពុះសម្រាប់មួយភាគបួននៃមួយម៉ោងនិងបន្លែ chopped ត្រូវបានបន្ថែម។ បន្ទាប់ពី 10 នាទីពួកគេត្រូវបានរដូវកាលដោយការ៉ុត - ខ្ទឹមបារាំងចៀននិងរសជាតិជាមួយអំបិលនិង dill ។

ប្រសិនបើអ្នកចំអិនស៊ុបបន្លែជារៀងរាល់ថ្ងៃ អ្នកអាចនិយាយលាមិនត្រឹមតែទល់លាមកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់លើរាងកាយរបស់អ្នកយ៉ាងសំខាន់ផងដែរ។

វាត្រូវតែត្រូវបានចងចាំ

ជាមួយនឹងចង្វាក់នៃជីវិតសម័យទំនើបបញ្ហានៃការទល់លាមកដោយសារតែកង្វះអាហារូបត្ថម្ភកំពុងក្លាយជារឿងធម្មតាមួយ។ មនុស្សជាច្រើនព្យាយាមជួយខ្លួនឯងក្នុងការលុបបំបាត់ជំងឺនេះ ប្រើថ្នាំបញ្ចុះលាមក ដែលជាការពិតណាស់ ធ្វើការងារបានល្អ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមានមនុស្សតិចណាស់ដែលគិតអំពីការពិតដែលថារាងកាយដែលទទួលបានជំនួយបែបនេះស៊ាំនឹងវាហើយមិនចង់ដំណើរការដូចដែលវាគួរតែ។ ដោយទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបាននៃផ្លែឈើ និងបន្លែក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការទល់លាមក អ្នកគួរតែគិតពីរបៀបព្យាបាលជម្ងឺប្រភេទនេះ។ យ៉ាងណាមិញ វានឹងមានអត្ថប្រយោជន៍កាន់តែច្រើនពីការប្រើប្រាស់ផលិតផលទាំងនេះ ហើយវាគឺជាសម្បូរនៃជាតិសរសៃបន្លែ និងសារធាតុផ្សេងៗទៀតដែលចាំបាច់ដើម្បីលុបបំបាត់បញ្ហានេះ ដែលនឹងជះឥទ្ធិពលល្អដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ដោយមិនបំពានលើមុខងារនៃសរីរាង្គដទៃទៀត។ រាងកាយ។

របៀបរស់នៅអកម្ម, កង្វះអាហារូបត្ថម្ភនិងវែង ការព្យាបាលដោយថ្នាំផ្តល់ឱ្យ បញ្ហាផ្សេងៗជាមួយ ប្រព័ន្ធ​រំលាយ​អាហារ. ជារឿយៗមនុស្សមានការទល់លាមក អាយុខុសគ្នា, ទាមទារ ការព្យាបាលប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ. ថ្ងៃនេះមាន មួយ​ចំនួន​ធំ​នៃផលិតផលដែលបន្ធូរ ស្តើងលាមក និងយកវាចេញតាមធម្មជាតិ។ សម្រាប់ការបង្ការ និងព្យាបាល ផ្លែធូរេនអាចប្រើប្រាស់បាន ដែលយើងនឹងពិភាក្សានៅពេលក្រោយ។

ផ្លែឈើមានផ្ទុកសារធាតុមួយចំនួនធំដែលប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការនៃក្រពះពោះវៀនតាមរបៀបផ្សេងៗគ្នា។ ដូច្នេះ, ទៅសមាសភាគសំខាន់ដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុង ផលិតផលរុក្ខជាតិអាចត្រូវបានកំណត់គុណលក្ខណៈ:

  • ជាតិសរសៃគឺជាផ្នែកមួយនៃច្រើនបំផុត មធ្យោបាយដែលមានប្រសិទ្ធភាពដើម្បីកែលម្អការរំលាយអាហារ និងបំបាត់ការទល់លាមក។ ជាតិសរសៃ ចូលទៅក្នុងពោះវៀន ហើម និងរុញលាមកចេញតាមវិធីធម្មជាតិ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ដំណើរការធម្មជាតិនៃការបន្ទោរបង់ត្រូវបានកែលម្អ។ បន្លែបៃតង និងផ្លែឈើដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់គឺល្អសម្រាប់ពោះវៀន។ ពួកគេគួរតែត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់មនុស្សម្នាក់។
  • កន្លែងទីពីរអាចត្រូវបានកំណត់គុណលក្ខណៈ pectin ដែលសំអាតរាងកាយនៃលោហធាតុធ្ងន់យ៉ាងល្អឥតខ្ចោះកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមនិងមិនអនុញ្ញាត។ ខ្លាញ់អាក្រក់ត្រូវបានស្រូបចូលទៅក្នុងជញ្ជាំងពោះវៀន។ បរិមាណដ៏ច្រើននៃសារជាតិ pectin មាននៅក្នុងផ្លែក្រូច និងផ្លែប៉ោម។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលផ្លែឈើស្រស់គួរតែតែងតែនៅលើតុរបស់មនុស្សសម័យទំនើប។
  • សារធាតុ Polysaccharides ងាយស្រូបចូលក្នុងខ្លួនមនុស្ស ប៉ុន្តែអាចបណ្តាលឱ្យទល់លាមក។ ដូច្នេះ វាជាការប្រសើរក្នុងការកំណត់ការទទួលទានផ្លែឈើដែលមានបរិមាណម្សៅច្រើន។
  • អញ្ចាញធ្មេញដែលមាននៅក្នុង ដំណាំធញ្ញជាតិនិងផ្លែឈើអាចពន្លឿនការស្រូបយក សារធាតុមានប្រយោជន៍និងជៀសវាងការជាប់គាំងនៃលាមក។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលដើម្បីការពារការទល់លាមកពួកគេត្រូវតែទទួលទានជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

ផ្លែឈើដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត

ដើម្បីកម្ចាត់ភាពជាប់គាំងនៃលាមក និងពន្លឿនដំណើរការធម្មជាតិនៃការបន្ទោរបង់ វាត្រូវបានណែនាំអោយបញ្ចូលផ្លែឈើដែលមានឥទ្ធិពលធូររលុងក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។ ប៉ុន្តែ​នេះ​មិន​គួរ​បំពាន​ទេ ដើម្បី​ចៀសវាង​ផល​ប៉ះពាល់​គឺ​រាគ​។

  1. ឪឡឹក​គឺ​ជា​ការ​ការពារ​ដ៏​ល្អ។ ជំងឺផ្សេងៗក្រពះដោយសារតែ មាតិកាខ្ពស់។ pectin និងជាតិសរសៃ។
  2. ជួយយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយ plums ទល់លាមកដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃ pectin ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ពួកគេអាចទទួលទានបានទាំងស្រស់ និងស្ងួត។
  3. ផ្លែប៉ោមមានប្រសិទ្ធិភាពធូររលុងតាមរយៈបរិមាណដ៏ច្រើននៃជាតិសរសៃ និងសារជាតិ pectin ដែលមានសុខភាពល្អ។
  4. សមាសភាពនៃ apricots រួមមានថ្នាំបញ្ចុះលាមកដែលជួយទប់ទល់នឹងការជាប់គាំងនៃលាមក។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ អ្នកអាចញ៉ាំទាំង apricots ស្រស់ និង apricots ស្ងួត។
  5. ផ្លែបឺរមានបរិមាណវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើនដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។ ដូច្នេះផ្លែឈើនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពវីតាមីននៅក្នុងរាងកាយធម្មតា។

ផ្លែក្រូចឆ្មារអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដកជាតិពុលចេញពីរាងកាយ។ ក្នុងការធ្វើដូច្នេះអាចមាន ប្រតិកម្មអាលែហ្សីជាពិសេសចំពោះកុមារ។ ដូច្នេះ ផ្លែឈើ​ណា​មួយ​ដែល​មក​ពី​គ្រួសារ​ក្រូចឆ្មា​គួរ​ទទួលទាន​ដោយ​ប្រយ័ត្នប្រយែង និង​តាមដាន​ស្ថានភាព​រាង​កាយ ។

វាអាចត្រូវបានសន្និដ្ឋានថាផ្លែឈើដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតសម្រាប់ការព្យាបាលការទល់លាមកគឺ plums ឬ prunes, apricots ឬ apricots ស្ងួត, ផ្លែប៉ោម, ផ្លែបឺរនិងឪឡឹក។ ប្រសិនបើមិនមាន contraindications ទេនោះអ្នកអាចប្រើផ្លែឈើដោយសុវត្ថិភាពសម្រាប់ការទល់លាមកនិងសម្រាប់ការការពារការរំខាននៃការរលាក gastrointestinal នេះ។

ផ្លែឈើហាមឃាត់

មានផ្លែឈើដែលអាចបំបាត់ការជាប់គាំងនៃលាមកហើយផ្ទុយទៅវិញនាំទៅរកការវិវត្តនៃការទល់លាមក។ ដូច្នេះ​ហើយ​បើ​អ្នក​មាន​បញ្ហា​ចលនា​ពោះវៀន អ្នក​មិន​គួរ​ញ៉ាំ​ផ្លែឈើ​ខាងក្រោម​ទេ​៖

  • ចេក​ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ថា​មាន​គ្រោះ​ថ្នាក់​សម្រាប់​ការ​ទល់​លាមក​ដោយ​សារ​តែ​មាតិកា​ម្សៅ​ខ្ពស់​របស់​វា​។ ដូច្នេះ យក​ល្អ​គួរតែ​ដក​ពួកគេ​ចេញពី​របប​អាហារ​ដើម្បី​កែលម្អ​ ការងារធម្មតា។ក្រពះ។
  • ដូចគ្នានេះផងដែរ, កុំបរិភោគកាលបរិច្ឆេទ, ដែលមាន binders ។
  • មាតិកាខ្ពស់នៃជាតិស្ករ និងម្សៅមិនអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំផ្លែប៉េងបោះអំឡុងពេលទល់លាមកនោះទេ។

រូបមន្ត

របបអាហារប្រចាំថ្ងៃក្នុងបរិមាណសមហេតុផលគួររួមបញ្ចូលផ្លែឈើដែលជៀសវាងការជាប់គាំងនៃលាមក។ Compotes និង decoctions ផ្អែកលើផ្លែឈើស្រស់និងស្ងួតគឺល្អសម្រាប់ការទល់លាមក។

សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ

  • អ្នកជំនាញបានផ្តល់អនុសាសន៍ថា មនុស្សពេញវ័យតែងតែទទួលទាន compotes ដោយផ្អែកលើផ្លែឈើស្ងួតដូចជា pear, ផ្លែប៉ោម, prunes, raisins និង apricots ស្ងួតសម្រាប់ការទល់លាមកចំពោះមនុស្សពេញវ័យ។ អ្នកអាចប្រើផ្លែឈើស្ងួតនីមួយៗដាច់ដោយឡែកពីគ្នាឬចម្អិន compotes ឆ្ងាញ់ដោយផ្អែកលើល្បាយនៃផ្លែឈើស្ងួត។
  • មានមួយបន្ថែមទៀត មធ្យោបាយដោះស្រាយដ៏ល្អពីការទល់លាមកដោយផ្អែកលើ apricots ស្ងួត។ ដើម្បីរៀបចំវាគឺចាំបាច់ដើម្បីចាក់ apricots ស្ងួតដប់ជាមួយលីត្រនៃទឹករំពុះមួយ។ ផ្លែឈើស្ងួត. វាចាំបាច់ក្នុងការទទូចនៅពេលថ្ងៃហើយយកកែវនៅលើពោះទទេនៅពេលព្រឹកនិងពេលល្ងាច។
  • ដើម្បីរៀបចំមួយផ្សេងទៀត ល្បាយឱសថអ្នកត្រូវយកស្លឹក senna មួយស្លាបព្រា កែវ prunes មួយស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំ និងបរិមាណប្រេងតិចតួច។ ទាំងអស់នេះត្រូវតែលាយបញ្ចូលគ្នាហើយទុកក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 10 ថ្ងៃ។ យកមួយស្លាបព្រាបាយនៅពេលយប់។
  • វាក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរក្នុងការញ៉ាំ prunes មុនពេលចូលគេងបន្ទាប់ពីត្រាំវាក្នុងទឹក។ អ្នកក៏អាចរៀបចំ decoctions ដោយផ្អែកលើ prunes ។

សម្រាប់កុមារ

អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យប្រើ apricots ស្ងួតនិង prunes សម្រាប់ការទល់លាមកចំពោះកុមាររៀបចំ compotes និង decoctions ដោយផ្អែកលើពួកគេ។ ផ្លែឈើស្ងួតមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់រាងកាយរបស់កុមារប៉ុន្តែក្នុងបរិមាណតិចតួច។ដូច្នេះពួកគេអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅធញ្ញជាតិនិងបង្អែម។ ផ្លែប៉ោមនិងផ្លែព្រូនក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរ។ ពួកគេត្រូវបានណែនាំឱ្យទទួលទានមួយម៉ោងមុនពេលអាហារដើម្បីជៀសវាង ការកើនឡើងនៃការបង្កើតឧស្ម័ន. ជាទូទៅ ផ្លែឈើទាំងអស់ត្រូវបានណែនាំអោយទទួលទានរវាងអាហារ ដើម្បីជៀសវាងដំណើរការ fermentation នៅក្នុងខ្លួន និងឆាប់ស្តារឡើងវិញ។ ដំណើរការធម្មតា។ការបន្ទោរបង់។

សម្រាប់មានផ្ទៃពោះ

មុនពេលប្រើថ្នាំបញ្ចុះលាមកណាមួយអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យពិគ្រោះជាមួយអ្នកឯកទេសជានិច្ច។ ផ្លែឈើមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងទារកព្រោះវាមានផ្ទុក ធាតុដានមានប្រយោជន៍និងវីតាមីន។រឿងចំបងគឺត្រូវដឹងពីវិធានការ។ មានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ការព្យាបាលនៃការទល់លាមកគឺជា infusion ដោយផ្អែកលើ prunes ឬ apricots ស្ងួត។ លើសពីនេះទៀត compotes អាចត្រូវបានចម្អិននៅលើមូលដ្ឋាននៃផ្លែឈើស្ងួតហើយផ្លែប៉ោមស្រស់អាចត្រូវបានបរិភោគជារៀងរាល់ថ្ងៃរវាងអាហារ។

ការការពារការទល់លាមក

  • អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺមិនត្រូវបរិភោគបន្លែ និងផ្លែឈើដែលមានផ្ទុក កម្រិត​ខ្ពស់​ម្សៅ។ ក៏​មិន​ត្រូវ​បរិភោគ​អង្ករ​ស​កែច្នៃ​ដែរ​។ ផលិតផលនំប៉័ង, ដំឡូង mashedនិង semolina ។
  • វាក៏មានតម្លៃផងដែរក្នុងការកំណត់ការទទួលទានផលិតផលដែលមានផ្ទុកជាតិតានីន ដូចជា ទំពាំងបាយជូស្រស់ ផ្លែព្រូន ប៊្លូបឺរី គ្រាប់ផ្លែឈើ សូកូឡា កាកាវ និងតែខ្មៅ។
  • ចេក និងផ្លែប៉ោមក៏មិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការទល់លាមកដែរ។
  • ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានក្លិនស្អុយ ក៏មិនល្អសម្រាប់ក្រពះ និងអាចនាំឱ្យទល់លាមកផងដែរ។
  • អ្នក​ក៏​មិន​គួរ​បំពាន​សាច់​ដែល​មាន​ជាតិ​ខ្លាញ់ និង​សាច់​ដែល​មាន​ជាតិ​ខ្លាញ់​ដែល​ជក់បារី និង​ចៀន​ដែរ។

ជារឿយៗជំនួសថ្នាំបញ្ចុះលាមក និងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសម្អាតពោះវៀនដោយមិនចាំបាច់ប្រើ enema ។ ជាមួយនឹងបញ្ហាថេរ ឬតាមកាលកំណត់ជាមួយនឹងការបន្ទោរបង់ អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យញ៉ាំផ្លែឈើជាទៀងទាត់ជាមួយនឹងមាតិកាខ្ពស់នៃជាតិសរសៃបន្លែ។ បន្ថែមពីលើឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើការរលាកក្រពះពោះវៀនពួកគេក៏ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខុមាលភាពទូទៅនិងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំផងដែរ។

ដំណើរការខុសប្រក្រតីនៃពោះវៀន បង្ហាញដោយការទល់លាមក បញ្ហាទូទៅភាពទំនើប។ នេះគឺដោយសារតែល្បឿននៃជីវិត ជាពិសេសនៅក្នុង megacities ដែលមនុស្សមិនមានពេលបរិភោគធម្មតា រំខានខ្លួនឯងជាមួយនឹងអាហារសម្រន់តូចៗ។ វាគឺជាអាហារស្ងួតថេរ និងរបបអាហារមិនទៀងទាត់ - ហេតុផលលេខមួយ។ ការងារអាក្រក់រលាកក្រពះពោះវៀន។

ដើម្បីជៀសវាងបញ្ហាជាមួយនឹងចលនាពោះវៀន អ្នកត្រូវតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអនុសាសន៍មួយចំនួនទាក់ទងនឹងអាហារូបត្ថម្ភ៖

  • ត្រូវប្រាកដថារួមបញ្ចូលអាហាររាវនៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ;
  • កុំឃ្លានយូរ;
  • ញ៉ាំយ៉ាងហោចណាស់ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ;
  • ផឹក គ្រប់គ្រាន់ទឹក;
  • បំពេញរបបអាហារជាមួយផ្លែឈើ។

សម្រាប់ចុងក្រោយ ផលិតផលទាំងនេះជួយស្តារមុខងារពោះវៀន និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ តើផ្លែឈើអ្វីខ្លះជួយដល់ការទល់លាមក? ចំណង់ចំណូលចិត្តគួរតែត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យផ្លែឈើដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមថ្នាំបញ្ចុះលាមក។ ជាមួយនឹងញឹកញាប់និង ការទល់លាមករ៉ាំរ៉ៃវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីជៀសវាងការជួសជុលផលិតផល។

នៅពេលជ្រើសរើសផ្លែឈើមួយគួរតែយកទៅក្នុងគណនីលក្ខណៈបុគ្គលនៃសារពាង្គកាយ។ ជាឧទាហរណ៍ ជាមួយនឹងការមិនអត់ឱនចំពោះអាហារឆ្ងាញ់ពិសេស ផ្ទុយទៅវិញ ការទល់លាមកអាចកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើង។ ជួនកាលសូម្បីតែផ្លែឈើដែលមានជាតិរំអិលនឹងបង្កឱ្យមានឥទ្ធិពលផ្ទុយ ប្រសិនបើសមាសធាតុមួយចំនួនរបស់វាគឺជាអាឡែហ្សីនសម្រាប់មនុស្ស។

ជាមួយនឹងបញ្ហាជាប់លាប់ជាមួយនឹងការបន្ទោរបង់ការព្យាបាលនិង របបអាហារព្យាបាលគួរតែត្រូវបានជ្រើសរើសរួមគ្នាជាមួយអ្នកឯកទេស។ បញ្ជីនៃផលិតផលដែលសមរម្យក្នុងករណីនេះខុសគ្នាអាស្រ័យលើភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺនិងហេតុផលដែលបានបម្រើជា lever សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍរបស់វា។

សារៈសំខាន់នៃជាតិសរសៃសម្រាប់បំពង់រំលាយអាហារ

ប្រឈមមុខនឹងតម្រូវការដើម្បីកែសម្រួលរបបអាហារ មនុស្សមានការងឿងឆ្ងល់។ មនុស្សជាច្រើនដឹងពីអ្វីដែលត្រូវដកចេញពីរបបអាហារសម្រាប់លាមកមិនល្អ ប៉ុន្តែមិនដឹងថាត្រូវរួមបញ្ចូលអ្វីខ្លះនៅក្នុងវា។

អ្វីដែលសំខាន់បំផុតសម្រាប់ការទល់លាមកគឺបរិមាណនៃជាតិសរសៃដែលប្រើប្រាស់។ ដូច្នេះអ្នកជំនាញណែនាំឱ្យបំពេញរបបអាហារមិនត្រឹមតែជាមួយធញ្ញជាតិនិងបន្លែប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងផ្លែឈើស្រស់ផងដែរ។ វាគឺជាអាហារទាំងនេះដែលសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃរុក្ខជាតិដែលមាន ឥទ្ធិពលវិជ្ជមានសម្រាប់ការរលាក gastrointestinal ទាំងមូល។

តើ​ផ្លែឈើ​អ្វីខ្លះ​ដែល​ត្រូវ​ញ៉ាំ​ដើម្បី​ទល់លាមក​? ដំបូងអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះភាពស្រស់របស់វា។ ទីពីរនៅលើឥទ្ធិពលផ្ទាល់លើពោះវៀន។ អត្ថប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់ការងារខ្សោយនៃការរលាកក្រពះពោះវៀននឹងជាអាហារទាំងនោះដែលមានជាតិសរសៃច្រើន។

សរសៃបន្លែអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើឱ្យធម្មតានូវមុខងារ contractile នៃសាច់ដុំរលោងនៃជញ្ជាំងក្រាស់និង ពោះវៀនតូចដែលធានាឱ្យមានចលនាលាមកដោយសេរី។ លើសពីនេះ ពួកវាមានសមត្ថភាពស្រូបយកទឹក និងធ្វើឱ្យ peristalsis សកម្ម ដោយសារការបញ្ចេញចោលត្រូវបានគ្រប់គ្រង ហើយលាមកប្រែជាទន់។

នៅពេលដែលមូលហេតុនៃការទល់លាមកមិនមាន ជំងឺធ្ងន់ធ្ងរ, ផ្លែឈើសម្រាប់ការទល់លាមកជួយជៀសវាងការទទួលយកនិងសម្អាតជាមួយ enema ។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ មិនត្រឹមតែរបៀបបញ្ចេញចោលវិញទេ ថែមទាំងដំណើរការរំលាយអាហារ និង assimilation នៃអាហារមានភាពប្រសើរឡើងផងដែរ។

ផ្លែឈើសម្រាប់ការទល់លាមកជាមួយនឹងឥទ្ធិពល laxative

ប្រសិនបើយើងពិចារណាផ្លែឈើទាក់ទងនឹងការធ្វើឱ្យលាមកមានលក្ខណៈធម្មតានោះពួកគេត្រូវបានបែងចែកជាពីរប្រភេទគឺការជួសជុលនិងថ្នាំបញ្ចុះលាមក។ អតីតត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារសម្រាប់រាគ, ក្រោយមកទៀត - ក្នុងករណីមានការទល់លាមក។ ជាមួយនឹងបញ្ហាពោះវៀនជាក់លាក់មួយ ផ្លែឈើបែបនេះគួរតែត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ហើយវាមិនមានបញ្ហានៅក្នុងឆៅ ឬ រួចរាល់(ដុតនំនៅក្នុង salads ។ ល។ ) ។

ប្រសិទ្ធភាពបំផុតមានដូចខាងក្រោម៖

  • plums;
  • សត្វ​ឃី​វី;
  • (លឿង);
  • apricots;
  • Melon និងឪឡឹក;
  • ស្វាយ;
  • ផ្លែបឺរ;
  • ក្រូច។

យើងមិនគួរភ្លេចអំពី berries ទេព្រោះសមាសភាពនៃពួកវាមួយចំនួនគឺមិនទាបជាង plums និង apricots ។ ចំពោះការទល់លាមក អ្នកត្រូវញ៉ាំផ្លែស្ត្របឺរី រ៉ាបប៊ឺរី ប៊្លូបឺរី លីងហ្គនបឺរី និងផ្លែឆឺរី។ ពីផ្លែប៊ឺរីដែលបានរាយបញ្ជីអ្នកអាចចំអិន compote បន្ថែមវាទៅសាឡាត់ផ្លែឈើឬទឹកច្របាច់ស្រស់។

វាមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការងារខ្សោយនៃការរលាកក្រពះពោះវៀន ដើម្បីចៀសវាងការទទួលទានផ្លែប៊ឺរី និងផ្លែឈើដែលមិនទាន់ទុំ។ ជាតិសរសៃបន្លែរបស់ពួកគេធ្ងន់ពេកសម្រាប់ពោះវៀន ដូច្នេះវាមានឥទ្ធិពលផ្ទុយ។

តើ​មាន​ផ្លែ​ឈើ​អ្វី​ខ្លះ​ដែល​ត្រូវ​បាន​ទទួល​ទាន​ពេល​ទល់​លាមក? អ្នកឯកទេសខាងក្រពះពោះវៀន និងអ្នកផ្តល់អាហារូបត្ថម្ភបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យរួមបញ្ចូលផ្លែឈើស្ងួតដូចជា prunes ផ្លែល្វា និង apricots ស្ងួតនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ បន្ទាប់ពីស្ងួត ពួកវាផ្ទុកនូវជាតិសរសៃរុក្ខជាតិយ៉ាងច្រើន ដូច្នេះពួកវាល្អណាស់សម្រាប់ការព្យាបាល និងការពារការទល់លាមកគ្រប់ពេលវេលានៃឆ្នាំ។

លក្ខណៈ​ពិសេស៖ ពេល​ដែល​មាន​ជាតិ​ទឹក​ក្នុង​ផ្លែ​អាច​ធ្វើ​ឱ្យ​ទល់លាមក

នៅពេលរួមបញ្ចូលផ្លែឈើដែលមានជាតិរំអិលនៅក្នុងរបបអាហារវាត្រូវតែចងចាំថាវាមានជាតិសរសៃរុក្ខជាតិដែលមានសមត្ថភាពស្រូបយក។ នៅពេលដែលនៅក្នុងក្រពះ និងឆ្លងកាត់ក្រពះពោះវៀន ពួកគេស្រូបយកទឹក ដោយសារតែជញ្ជាំងពោះវៀន និងលាមកត្រូវបានសំណើមនៅទីបំផុត ធ្វើឱ្យវាទន់ និងរអិល។

វាគឺជាអរគុណចំពោះសមត្ថភាពនេះដែលជាតិសរសៃគឺជាថ្នាំបញ្ចុះលាមកធម្មជាតិដែលមានសកម្មភាពយឺត ដែលធានានូវភាពងាយស្រួល និងគ្មានការឈឺចាប់នៃលាមក។

ដោយបានប្រមូលបរិមាណសំណើមត្រឹមត្រូវ សរសៃបង្កើនបរិមាណនៃពោះវៀន ធ្វើអោយរលាក peristalsis និងធ្វើឱ្យមុខងារ contractile សកម្ម។ ដោយសារតែដំណើរការនេះការបោសសំអាតកើតឡើង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយជាតិសរសៃអាចនាំឱ្យមាន ផលប៉ះពាល់ត្រឡប់មកវិញ. វាមិនមានបញ្ហាអ្វីទេដែលអ្នកញ៉ាំផ្លែឈើសម្រាប់ការទល់លាមក។

នៅពេលទទួលទានផ្លែឈើដែលសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃអាហារ វាជារឿងសំខាន់ដើម្បីសង្កេតមើល របបផឹក. បើមិនដូច្នោះទេជាតិសរសៃមិនមានអ្វីគ្រប់គ្រាន់ទេហើយវាចាប់ផ្តើមយកទឹកពីពោះវៀន។ នេះនាំឱ្យលាមករឹង ដែលនៅពេលបន្ទោរបង់ បញ្ចប់ដោយការប្រេះ។ រន្ធគូថ. ជារឿយៗប្រសិនបើយកមិនត្រឹមត្រូវពួកគេមានភាពស្មុគស្មាញដោយការស្ទះពោះវៀន។

តើផ្លែឈើអ្វីខ្លះដែលអ្នកគួរជៀសវាងសម្រាប់ការទល់លាមក?

ហើយ​មួយ​ណា​គួរ​ចៀសវាង? ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ ផ្លែឈើដែលមានជាតិពុល គឺជាមធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតក្នុងការស្តារលាមកឡើងវិញ។ ចំណែក​ឧបករណ៍​តោង​វិញ ពេល​គេ​ប្រើ ការ​រក្សា​លាមក​មាន​ភាព​ស្មុគស្មាញ ហើយ​អាច​នាំ​ឲ្យ​មាន​ការ​អប់រំ។

របបអាហារដែលរួមបញ្ចូល ជាតិសរសៃបន្លែមិនគួរមានផលិតផលដូចខាងក្រោមៈ

  • ចេកបៃតង;
  • ផ្លែប៉ោម;
  • persimmon;
  • quince;
  • ទំពាំងបាយជូ;
  • pears ។

សម្រាប់ពោះវៀនដែលមានសុខភាពល្អ ពួកគេនឹងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់អ្វីឡើយ ប៉ុន្តែប្រសិនបើរាងកាយងាយនឹងទល់លាមកស្រួចស្រាវនោះ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការបដិសេធអាហារឆ្ងាញ់ទាំងនេះ។

ផ្លែឈើជួសជុលរំខានដល់ការឆ្លងកាត់លាមកចំពោះកុមារតូចៗ។ សម្រាប់​បញ្ហា​ពោះវៀន​មួយ​ដុំ​តូច​នៃ pear ឬ persimmon អាច​គ្រប់គ្រាន់​។ រសើបជាពិសេស រលាកក្រពះពោះវៀនចំពោះកុមារអាយុក្រោមមួយឆ្នាំ ដូច្នេះការជួសជុលផ្លែឈើមិនអាចរួមបញ្ចូលក្នុងអាហារបំពេញបន្ថែមបានទេ។ គ្រូពេទ្យកុមារណែនាំកុំឱ្យញឹកញាប់ និងច្រើននៃផលិតផលខាងលើដល់ទារកអាយុក្រោម 5 ឆ្នាំ។

តើផ្លែឈើណាដែលត្រូវបំពេញរបបអាហារជាមួយនិងអ្វីដែលមិនអាស្រ័យលើ លក្ខណៈបុគ្គលសារពាង្គកាយ។ យ៉ាងណាមិញពួកគេខ្លះ ករណីជាក់លាក់អាចមានឥទ្ធិពលផ្ទុយ។