Urtemetoder for å senke kolesterol. De viktigste metodene for å senke kolesterolet uten medisiner

Kolesterol (eller kolesterol) er en organisk forbindelse, en naturlig fettalkohol som finnes i cellemembraner. Menneskers helse avhenger direkte av innholdet av kolesterol i blodet, derfor alle flere mennesker tenk på hvordan du kan redusere de høye prisene, helst uten bruk av rusmidler, for eksempel ved hjelp av en spesiell diett.

Hvorfor redusere

Hovedmengden av kolesterol produseres av kroppen, og bare en femtedel kommer fra mat. Stoffet løses ikke opp i vann, men i menneskeblod er det i form av lipoproteiner - komplekse forbindelser med spesielle proteiner. Kolesterol er essensielt stoff for kroppen: fungerer som en byggestein for celler, bidrar til å produsere steroidhormoner, forsyner vev med antioksidanter, deltar i produksjonen av gallesyrer som hjelper til med absorpsjon av fett.

Imidlertid bør man skille mellom det såkalte dårlige og gode kolesterolet:

• LDL kalles dårlige - lipoproteiner med lav tetthet (eller lav molekylvekt). Når de løses opp, utfelles kolesterolkrystaller, og danner aterosklerotiske plakk, noe som fører til blokkering av blodkar, en reduksjon i blodstrømmen og følgelig oksygen til organer og vev, noe som øker risikoen for hjerteinfarkt, iskemisk hjerneslag og andre kardiovaskulære komplikasjoner.
• Bra - HDL eller lipoproteiner høy tetthet(høy molekylvekt). De oppløses perfekt, uten å frigjøre kolesterol i form av et bunnfall, og beskytter blodårene mot aterosklerotiske endringer. Et høyt nivå av disse forbindelsene er karakteristisk for en sunn kropp.

Studier viser at omtrent halvparten av dødsfallene fra hjerte- og karsykdommer kan være forårsaket av et feil forhold mellom dårlige og godt kolesterol. Derfor er det viktig å regelmessig donere blod for å bestemme indikatorene for lipidmetabolisme (fettlignende forbindelser).

Indikatorer for kolesterol i blodet

For godt kolesterol (HDL):

• Mindre enn 35 milligram per desiliter blod(eller 0,9 millimol per liter) anses som et lavt nivå som bør økes. Den optimale verdien er over 1/5 av det totale kolesterolnivået.

For dårlig kolesterol (LDL):

• Mindre enn 100 milligram per desiliter blod(eller 2,586 millimol per liter) - er vanlig for personer med høy risiko for hjerte- og karsykdommer.
• Mindre enn 130 milligram per desiliter blod(eller 3,362 millimol per liter) - er normen for personer som ikke har hjerte- og karsykdommer.
• 130 til 160 milligram per desiliter blod(eller 3,362-4,138 millimol per liter) - maksimum tillatt nivå med høy risiko for sykdom av det kardiovaskulære systemet. Det anbefales å ty til en diett for å redusere ytelsen.
• Fra 160 milligram per desiliter blod(4,138 millimol per liter) og over - medikamentell behandling må brukes.

Analysen vil også vise det totale nivået av kolesterol i blodet og mengden triglyseridfett. Til sunn person disse tallene bør ikke overstige 200 milligram per desiliter (5,173 millimol per liter), og for personer som er utsatt for hjerte- og karsykdommer, er terskelen enda lavere.

Nyttig materiale

Vitaminer og mineraler spiller en viktig rolle i å regulere kolesterolmetabolismen, og reduserer konsentrasjonen ikke bare i blodplasma, men også i vev.

Mange av dem selges på apotek (flytende løsninger, kapsler, tabletter), hvor de presenteres i optimale doser. Dessuten er disse stoffene hentet fra mat.

• VitaminE. Det er en sterk antioksidant og forhindrer ødeleggelsen av dårlig kolesterol i blodet, og forhindrer oppkomsten av aterosklerotiske plakk. Få det du trenger daglig mengde vitamin E kan være fra frø, nøtter, vegetabilske oljer.
• VitaminD. Daglig inntak 500 internasjonale enheter (0,0125 milligram) av stoffet reduserer kolesterolnivået i blodet betydelig og reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer. Finnes i marin fisk fermenterte melkeprodukter, rå eggeplommer, produseres i huden når den utsettes for sollys.
• Nikotinsyre (vitamin B3). Mobiliserer fettsyrer i vev, og reduserer derved triglyseridnivåer, flytter kalsium fra aterosklerotiske plakk festet til vaskulær vegg, i beinvev. Slike handlinger hjelper ikke bare med å stabilisere kolesterolet i blodet, men reduserer også risikoen for utvikling kreft. Inkludert i kakao, kåljuice, gurkemeieekstrakt, hibiskus.
• Vitaminer B6, B12 og folsyre(B9). Det er fastslått at et lavt nivå av vitamin B6 og B12 fører til en økning i nivået av aminosyren homocystein, som korroderer veggene i blodårene, og tvinger kroppen til å lukke skadede områder med kalsiumavleiringer og aterosklerotiske plakk. Inneholdt i leveren, kjøtt, melk, frokostblandinger, grønne grønnsaker.
• omega 3 essensielle fettsyrer. Beskytt mot betennelse, forhindre dannelse av blodpropp, senke triglyseridnivåer, redusere risikoen for åreforkalkning. Inneholder hovedsakelig i fiskeolje. Omega-3 kan konsumeres i form av kosttilskudd eller fås fra naturlige produkter: sjøfisk, linfrø, raps, nattlysolje. Omega-3 nivåer kan også økes ved regelmessig inntak av Q10.
• Magnesium. En av de mange nyttige egenskaper av dette elementet er evnen til å fungere som stoffet statiner - for å redusere nivået av dårlig kolesterol, øke nivået av gode. Ved mangel på magnesium går evnen til endotelceller som dekker karene fra innsiden tapt til å avvise hydrogenert fett. Å fylle mangelen på et stoff i kroppen vil hjelpe bruken av soyabønner, hvetekim, gresskarfrø, laks.
• Fytosteroler(plantesteroler). Bidra til stabilisering av kolesterolnivået i blodserumet. Disse stoffene er rike på brunt riskli, hvetekim, sesam, nøtter, solsikkefrø, lin, gresskar. Å spise 50 gram mandler per dag reduserer det dårlige kolesterolet med 7 %, mens det øker det gode kolesterolet med 6 %.

Mat

En diett som inkluderer følgende matvarer vil bidra til å normalisere kolesterolnivået:

• Vegetabilske oljer - hvetekim, oliven, soyabønner, linfrø, druefrø, riskli. I tillegg til det høye innholdet av fytosteroler og evnen til å normalisere forholdet mellom godt og dårlig kolesterol, har de evnen til å slappe av endotelet i blodårene og eliminere inflammatoriske prosesser.
• Avokado. Inneholder en spesiell type fytosteroler - beta-sitosteroler. Ved daglig inntak av en halv avokado, etter 3 uker, vil det totale kolesterolnivået i blodet synke med 8 % eller mer. I tillegg bidrar produktet til å øke det gode kolesterolet med 15 % og redusere det dårlige kolesterolet med 22 %. Mengden triglyserider reduseres også.
• Kiwi. Det er en kilde til vitamin C i stort antall, samt vitamin A, E, gruppe B, et stort antall mikro- og makroelementer. Inneholder et spesielt enzym actinidin, som normaliserer blodpropp, bryter ned animalske proteiner, styrker veggene i blodårene. Bruken av 2-3 frukter om dagen (helst med skall) lar deg raskt redusere nivået av kolesterol i blodet. Den nærmeste slektningen til bæret - stikkelsbær - har også lignende egenskaper.

Grønn te. Inneholder forbindelser som forhindrer forekomsten av aterosklerose - polyfenoler. Disse fytokjemikaliene forbedrer lipidmetabolismen, senker kolesterolet og bekjemper frie radikaler.

• Hvitløk. Svovelforbindelsene som utgjør sammensetningen (spesielt alliin) er i stand til å tynne blodet, noe som forhindrer dannelsen av blodpropper i arteriene og senker kolesterolnivået. Hvitløk anbefales å spises rå, gjerne hakket.
• soyaprotein. Soyaisoflavoner (genistein, daidzein) er en slags planteøstrogener - de reduserer risikoen for åreforkalkning, forhindrer oksidasjon av LDL-kolesterol, reduserer totalkolesterolnivået ved å øke utskillelsen av gallesyrer.
• Løselig vegetabilsk fiber . Deltar i gjæringsprosessene i tykktarmen, og er mat for gunstige bakterier organisme. Virkningen ligner på prebiotika, som bidrar til å redusere leverfett og redusere mengden triglyserider i blodet. På grunn av dette stoffet kan kolesterolnivået reduseres med 25 %. Det finnes i brun, rød ris og havrekli, bygg, erter, linser, linfrø, epler, aubergine og mange grønnsaker.
• Røde, lilla, blå bær og frukt- granateple, røde druer, blåbær, bjørnebær, tyttebær, jordbær, bringebær, solbær, kirsebær, plommer. Spiser du ca 100-150 gram av disse matvarene daglig, kan du øke det gode kolesterolet med 10 % på en måned. Daglig bruk tranebærjuice vil bidra til å redusere risikoen for å utvikle sykdommer i det kardiovaskulære systemet med 40%.
• rødvin. Reduserer kolesterolnivået, men har en masse bivirkninger- økt blodtrykk, avhengighet, nyre- og leversykdommer. Det anbefales å ikke konsumere mer enn 50 milliliter per dag.

Det er også nødvendig å utelukke noen matvarer fra dietten:

• transfett- kunstig syntetiserte oljer som finnes i kremer, pisket krem, margarin, popcorn, stekt mat, mat hurtigmat. Transfett består av dårlig kolesterol, og bidrar ikke bare til å senke nivået av det gode kolesterolet, men også til utvikling av alvorlige sykdommer.
• Søt. Ved å redusere den glykemiske indeksen til mat som konsumeres (det vil si deres effekt på blodsukkernivået), kan du øke verdiene av det gode kolesterolet betydelig. Regelmessige hopp i blodsukker øker også glykosylering (klebrighet) av røde blodlegemer.
• Animalsk fett- smør, rømme, helmelk, fett kjøtt, innmat, egg. De er en kilde til kolesterol, men de inneholder også mange nyttige stoffer, så du bør ikke helt forlate dem, du trenger bare å begrense bruken.

Folkemidler

I tillegg til kosthold, vil urter bidra til å normalisere kolesterolnivået i blodet. Før du bruker tradisjonelle medisinmetoder, må du imidlertid gjøre deg kjent med kontraindikasjonene for dem og konsultere en lege:

• Linde blomster- Brygg 1 ts tørkede råvarer med kokende vann og drikk i stedet for te 1-3 ganger om dagen.
• Løvetann. Pulver fra røttene til planten ta 1/3 teskje før måltider. Friske blader kan legges til salater ved å krydre med olivenolje.
• melketistel- planten inneholder et stort nummer av fiber. Måltid (knuste frø) kan tilsettes til mat eller tilberedes på grunnlag av et avkok: hell 1 ss råvarer med 1 kopp kokende vann, kok i 15 minutter i et vannbad, avkjøl og ta 0,5 kopp 2-4 ganger en dag. Behandlingsforløpet er 1 måned.
• Gylden bart (duftende callisia)- 1 kjøttfulle blad 15-20 centimeter langt, kutt i biter, hell 1 liter kokende vann, pakk inn og la det trekke i en dag. Ta en infusjon på 1 spiseskje 3 ganger om dagen før måltider. Etter 3 måneder vil nivået av kolesterol og sukker i blodet synke, leverprøver normaliseres.
• Alfalfa – friske blader du kan spise i form av salater eller presse juice ut av dem og drikke 1 teskje 3 ganger om dagen i 1 måned.

Peppermynte. Essensielle oljer Planter bidrar til å senke kolesterolnivået i blodet. Ferske eller tørkede blader bør brygges i stedet for te og drikkes flere ganger om dagen. Kan brukes som krydder ulike retter– fra forretter til desserter.

• Kvass fra gulsott- Legg 50 gram tørt hakket gress i en gasbindpose med en vekt, hell 3 liter kokt vann ved romtemperatur, tilsett 1 kopp sukker og 1 teskje rømme. La stå på et varmt sted i 2 uker, rør daglig. Drikk 0,5 kopp 3 ganger om dagen 30 minutter før måltider i 1 måned. Hver gang, tilsett den manglende mengden vann med 1 ts sukker i beholderen med drikken.
• Sophora japonica frukt og misteltein urt tinktur- mal 100 gram av hver plante, hell 1 liter vodka, insister på et mørkt sted i 3 uker, sil. Drikk 1 ts 3 ganger om dagen en halvtime før måltider til midlet er over. Tinktur stimulerer cerebral sirkulasjon, behandler hjerte- og karsykdommer, reduserer kapillær skjørhet, renser blodårene og forhindrer tilstopping. Sophora eliminerer organiske avleiringer (kolesterol), misteltein - uorganisk (radionuklider, salter av tungmetaller).
• biprodukter. Alkoholholdig 10% propolis tinktur ta 10 dråper 3 ganger om dagen før måltider. Du kan erstatte resorpsjonen av biebrød - 2 gram før hvert måltid. Et annet middel er avkok. død bie: 0,5 liter kokende vann til 1 ss død ved, kok i 2 timer i vannbad og drikk 1 ss 2 ganger om dagen.
• Honning kanel pasta. Refererer til midlene som reduserer kolesterol og blodsukkernivåer, lar deg rense blodårene, styrke immunforsvaret. Bland honning med kanel i forholdet 2: 1, spis ikke mer enn 2 teskjeer av produktet per dag.
• Salat for å senke kolesterolet- skrell og kutt 1 grapefrukt, tilsett 1 revet gulrot, 2 hakkede valnøtter, 1 ts honning og 0,5 kopp kefir.
• Fersk grønnsaksjuice- gulrot, rødbeter, kål, selleri. Reduserer kolesterolnivået og renser blodårene. Det bør brukes med forsiktighet - ikke på tom mage, observere doseringen (ikke mer enn 100 milliliter om gangen og 200 milliliter per dag), uten sukker, uten å blande ingrediensene.

Bruken av folkemedisiner må kombineres med andre metoder som reduserer kolesterolnivået i blodet:

• Slutte å røyke. Sigaretttoksiner skader veggene i blodårene, og bidrar også til oksidasjon av LDL og dannelsen av aterosklerotiske plakk.
• Ikke misbruk alkohol. Overbruk kan føre til forstyrrelse av leveren, stagnasjon av galle, dannelse av steiner i galleblære hvis hovedkomponent er kolesterol.

Spis riktig. Dette er hovedbetingelsen for forbedring lipidsammensetning blod.

• Drive med idrett. Moderat og dosert fysisk aktivitet stabiliserer blodkolesterolet uten medikamenter, eliminerer overvekt, fjerner inflammatorisk prosess, har en gunstig effekt på blodsukkernivået, øker kroppens motstand mot stress. Selv å gå 2 timer om dagen har en gunstig effekt.
• Test positive følelser, hvile. Dødeligheten blant pasienter med hjertesvikt og depressive lidelser er 40 % høyere enn blant personer uten depresjon. Latteren stabiliserer seg arterielt trykk, reduserer frigjøringen av stresshormoner og forbedrer blodtilførselen til organer og vev betydelig.

Høyt kolesterol er en snikende tilstand uten symptomer eller synlige tegn. Mange voksne vet ikke engang at koronarsykdom har nærmet seg dem i lang tid. Det er farlig fordi uten behandling og diett, før eller siden kan det føre til alvorlige problemer kropp eller for tidlig død.

Aterosklerose, angina pectoris, slag - en ufullstendig liste over sykdommer, årsakene til disse er plakk (plakk fra kolesterol, fett og kalsium). Over tid stivner de og på grunn av dem er det en innsnevring av lumen koronararterier, som begrenser strømmen av blod, og derfor oksygen til hjertemuskelen.

Hva bør være normen for kolesterol i blodet hos menn og kvinner, inkludert etter alder: ved 50, 60 år og eldre, for å unngå alvorlige konsekvenser for kroppen, se tabellen nedenfor. I mellomtiden vil vi svare på hovedspørsmålet: totalt kolesterol, hva er det.

(modul Teaser Kolesterol)

Hva er kolesterol

Kolesterol er et fettlignende stoff, et lipid som finnes i hver celle i menneskekroppen, og finnes også i eggeplommer, hjemmelaget melk, rømme og cottage cheese, og skalldyr.

Det dannes i binyrene, tarmene, leveren (80%) og kommer fra maten (20%). Uten dette stoffet kunne vi ikke levd, fordi hjernen trenger det, det er nødvendig for produksjon av vitamin D, fordøyelse av mat, cellebygging, vevsregenerering og hormonproduksjon.

Han er vår venn og fiende på samme tid. Når normen for kolesterol, er en person sunn. Han føler seg bra på grunn av stabiliteten i kroppens funksjon. Et høyt kolesterolnivå indikerer en overhengende fare, som ofte ender i et plutselig hjerteinfarkt.

Kolesterol transporteres gjennom blodet av molekyler, lipoproteiner med lav og høy tetthet (LDL, LDL) og (HDL, HDL).

Forklaring: HDL kalles godt kolesterol, og LDL kalles dårlig. Godt kolesterol produseres kun i kroppen, og dårlig kolesterol kommer også fra mat.

Jo høyere det dårlige kolesterolet er, desto verre er det for kroppen: det overføres fra leveren til arteriene, hvor det samler seg på veggene deres i form av plakk og danner plakk.

Noen ganger oksiderer den, deretter trenger dens ustabile formel gjennom arterieveggene, og provoserer kroppen til å produsere antistoffer for å beskytte seg selv, hvis overflødige masse forårsaker en destruktiv inflammatorisk prosess.

Godt kolesterol gjør det motsatte, og renser veggene i arteriene. Ved å fjerne LDL fra dem, bringer det dem tilbake til leveren.

En økning i HDL oppnås gjennom sport, fysisk og mentalt arbeid, og en nedgang i LDL-kolesterol oppnås ved en spesiell diett.

Norm for kolesterol i blodet

For å spore kolesterolnivåer biokjemisk analyse blod fra en blodåre i klinikken. Selv om du kan bruke en annen metode. For dette må du ha spesiell enhet med et sett med engangs teststrimler.

Med den kan du enkelt og raskt måle kolesterolnivået hjemme. Det sparer tid: For å ta en analyse på klinikken og få en konklusjon, må du gå dit mer enn en gang, tilpasse deg timene for legens avtale og laboratoriets arbeid.

Ved avtalen skriver terapeuten ut en henvisning og gir anbefalinger: før du tar en blodprøve om morgenen, er det nødvendig å nekte mat om kvelden (pausen skal være 12 timer). Dagen før er også fysisk aktivitet og sport kontraindisert.

Det er ikke nødvendig å bli testet hvis personen er frisk og det ikke er symptomer på sykdom. Selv om menn i en alder av 40 og alle etter 50 og 60 gjør dette på samme måte, er det nødvendig, siden risikoen for åreforkalkning øker i alderdommen. For andre grunner til å ta en blodprøve, se listen nedenfor:

• hjertesykdom;
• røyking;
• overvektig;
• hjertefeil;
• ikke aktivt bilde liv;
• klimaks.

Den ideelle blodprøven (i mmol/l) for kvinner og menn ser slik ut:

Dekryptering:

• KATR - aterogenitetskoeffisient, som viser forholdet mellom LDL og HDL;
• mmol / l - en måleenhet av antall millimol i en liter løsning;
• CHOL - totalt kolesterol.

Hastigheten av kolesterol i blodet hos kvinner og menn, unge og gamle, friske og lider av hjerteproblemer er forskjellig.

Kolesterol, hvis norm er 1 - 1,5 (mmol / l), er akseptabelt for kvinner og menn med hjerteproblemer. Her snakker vi om HDL.

En biokjemisk blodprøve utføres ved hjelp av metoder og tester som er forskjellige i forskjellige laboratorier, samt kolesterolstandarder:

Ved å ta en blodprøve i tide (hvert femte år) og etter alder: ved 40, 50, 60 år beskytter menn og kvinner seg mot risikoen for hjerneslag og for tidlig død.

Normen for kolesterol i blodet hos kvinner i en alder av 50

Forhøyet kolesterol i alle aldre, inkludert ved 50 år, har indikatorer som er gitt i mmol / l i tabellen:

Forholdet: høy LDL og lav HDL er observert hos halvparten av kvinner i alderen 50 år og eldre. Årsakene til dette vanlige fenomenet er ikke bare relatert til den fysiologiske tilstanden kvinnekropp etter 50 år (menopause).

Høye kolesterolnivåer kan skyldes en rekke faktorer. Hovedårsakene til at det stiger er ikke en aktiv livsstil, usunt kosthold, overvekt, arv, psykisk stress, alder. Mindre ofte stiger kolesterolet på grunn av patologier skjoldbruskkjertelen, lever, nyrer.

• Overgangsalder. I overgangsalderen synker østrogennivået. Og dette fører til en økning i CHOL og LDL, inkludert triglyserider og en nedgang i HDL. En slik usunn tilstand av kroppen til en kvinne gjenopprettes ved hjelp av hormonbehandling, som ofte fører til negative konsekvenser. Kanskje ikke alle vet det trygt mottak senke høyt LDL-kolesterol og øke lavt HDL er en livsstilsjustering.
• Ikke aktiv stillesittende bilde liv. Hvis det ikke er fysisk aktivitet, oppstår samme brudd på LDL og HDL som under overgangsalderen.
• Overvekt. Overvektig kroppen er en tung belastning for kroppen. En gjennomsnittlig vektøkning på 2,1 kg hvert år fra 20 til 30 år fører til fedme i alderdommen. Selv noen få ekstra kilo øker dårlig kolesterol, som kun kan senkes ved et sunt kosthold eller spesiell diett med høyt kolesterol.
• Høyt kolesterol er arvelig. Familiær hyperkolesterolemi øker risikoen for tidlig hjertesykdom. Slike kvinner har ikke noe annet valg enn å føre en aktiv livsstil og spise et sunt kosthold, inkludert kolesterolsenkende og karrensende matvarer i kostholdet.
• Alder. Når de er unge, har kvinner lavere kolesterolnivå enn unge menn. Etter overgangsalderen er alt snudd. Kvinner eldes og går stille opp i vekt, noe som, som vi sa, øker LDL.
• Psykologisk stress. De kvinnene som ikke vet har høyt kolesterol. Som en trøst spiser de mye søt og stivelsesholdig mat fylt med mettet fett og dårlig kolesterol.
• Alkoholholdige drinker. Etter å ha drukket en liten mengde vin er det mulig å øke nivået av det gode kolesterolet, men det er umulig å redusere LDL på denne måten. Så ingen alkoholholdig drikke vil bidra til å gjenopprette kolesterolbalansen. Å se vin som et medikament for å senke LDL gir ingen mening.

Hvilken mat senker kolesterolet

Vel, hvis du er over 40 og det er ingen grunn til å bekymre deg for helsen din. Men dette betyr ikke at ingenting må gjøres, selv for forebygging. Fra en alder av 30 - 40 år er det nødvendig å begynne å kontrollere nivået av kolesterol i blodet, på klinikken eller hjemme. Forresten, hos menn kan høyt kolesterol være så tidlig som 35 år gammelt.

Et sunt kosthold vil bidra til raskt å senke nivået av dårlig kolesterol hos kvinner og menn. Hvorfor inkludere flere sunne matvarer i kostholdet.

1. Havregryn, epler, pærer, svisker og bygg. De inneholder en stor mengde løselig fiber, som reduserer absorpsjonen av lipoproteiner med lav tetthet i blodet. For å bli kvitt dårlig kolesterol og fjerne giftstoffer, er det nok å innta 5-10 g fiber per dag. For eksempel har en kopp havregryn ca 4 gram løselig fiber. Å berike retten med svisker vil legge til noen flere gram fiber.
2. , fet fisk eller. Alle disse matvarene inneholder omega - 3. Det påvirker ikke lipoprotein med lav tetthet på noen måte, men har fordeler for hjertet, og reduserer høytrykk og risiko for blodpropp. ukepris fisk for voksne: 200 g makrell, ørret, sild, sardin, tunfisk, laks eller kveite.
3. Mandler, hasselnøtter, pinjekjerner, usaltede pistasjnøtter, pekannøtter. De reduserer risikoen for hjertesykdom ved å opprettholde sunne kolesterolnivåer. En nøtteporsjon for hver dag er lik en håndfull eller 40 - 42 gram.
4. . En kraftig kilde til stoffer som er nyttige for kroppen. Avokado forbedrer dårlige kolesterolnivåer hos overvektige voksne. En eksotisk frukt legges til salater og inkluderes i måltider, selv som tilbehør eller ingrediens til smørbrød.
5. Oliven olje. Noen få gram olje (to spiseskjeer) om dagen i stedet for usunt fett vil bidra til å holde hjertet sunt. Det er uønsket å bruke mer enn denne normen, siden oliven olje er et høykaloriprodukt.
6. Appelsinjuice, fruktyoghurt. Fordelen med slike produkter er at de inneholder plantesteroler eller stanoler, hvis fordel er å blokkere absorpsjonen av dårlig kolesterol i blodet. De reduserer LDL-nivået med 5-15 %, men påvirker ikke triglyserider og lipoproteiner med høy tetthet.
7. Melkeserum. Kasein i myse har evnen til å effektivt og raskt redusere LDL, inkludert nivået totalt kolesterol. Et alternativ til myse er myseprotein, som kan kjøpes i sportsnæringsbutikker. Det er også nyttig for bygging muskelvev og brenne fett.

Det er umulig å effektivt kvitte seg med overflødig dårlig kolesterol i blodet ved hjelp av sunn mat uten delvis eller fullstendig eliminering av mettet fett og transfett fra kostholdet. De finnes i smør, oster, margarin, kjeks, kaker. For kroppen er kun 1 g av disse skadelige stoffene nok til en økning i LDL og en reduksjon i HDL på samme tid.

Gulrøtter, rødbeter og brun ris grønn te også lavere kolesterol.

Diett med nyttige produkter- ikke det eneste alternativet som foreslår hvordan man kan senke kolesterolet uten medisiner. Hjemme kan du bli kvitt dette problemet med folkemedisiner.

Hvordan senke kolesterolet folkemedisin

Mange voksne er bekymret for hvordan de kan senke kolesterolet raskt, og ikke med medisiner, men med folkemedisiner. Jeg lurer på om tre uker er mye eller lite for dem? Det er hvor mye tid du trenger for å spise mandler hver dag (en håndfull) for å senke det dårlige kolesterolet ditt med 10%.

Hvis du trenger et resultat på 16%, så ta med i dietten valnøtter. Spis dem 4 ganger i uken. For å fjerne overflødig kolesterol, kan du også lage drinker og drikke dem om morgenen:

• 1 ts løse opp honning i et glass varmt vann;
• 1 ts limejuice eller 10 caps. legge til Art. varmt vann.

Dekryptering: h.l. (teskje), cap. (dråper), Art. (kopp).

Ikke alle vet og husker hvor smakfull og sunn rabarbra er. Spis det etter et måltid. Kokes i dobbel kjele med litt honning eller lønnesirup. Etter klargjøring tilsett kardemomme eller vanilje.

Følgende er oppskrifter som også anses som effektive folkemedisiner. Å lage dem hjemme er veldig enkelt:

Noen planter har medisinske egenskaper nyttig for hjertehelsen. Hjemme tilberedes drinker fra dem, som anses som effektive folkemedisiner for å senke kolesterolnivået i blodet. Hvis du inkluderer dem i kostholdet, kan du merkbart forbedre helsen din, og samtidig fjerne giftstoffer fra giftstoffer.

Hagtorn-tinkturer, pulver og kapsler hjelper også med å bli kvitt LDL. For å behandle hjerteproblemer, bruk bærene, bladene og til og med blomstene til planten. Doseringsformer og te tas 3 ganger om dagen.

Hawthorn tinktur tilberedes med en hastighet på 100 - 120 g bær per halv liter konjakk. Insister 2 uker, filtrer og drikk en spiseskje med vann.

Folkemidler som lakrisrotte og hagtorn-tinktur kan til og med behandle høye kolesterolnivåer. For å tilberede en drink i et glass varmkokt melk eller vann, rør 5-15 g (1 ts) lakrisekstrakt. Trekk i 5 minutter og drikk uten å tilsette sukker eller honning.

Lakrisrotte er en kraftig medisinsk drikk som hjelper til med å fjerne LDL og rense blodårene, men den har kontraindikasjoner:

• høyt blodtrykk;
• nervøse lidelser;
• tilstand av graviditet;
• hypokalemi - kaliummangel;
• nyresykdom;
• erektil dysfunksjon - impotens.

Godt å inkludere i kostholdet ditt ingefærte. Det er gode grunner til dette. Ingefær har en behagelig smak, bidrar til å fjerne giftstoffer og rense blodårene for dårlig kolesterol, forhindre og til og med gå ned i vekt.

diett for høyt kolesterol

Kostholdet for høyt kolesterol er variert. Som du kan se, kan mange matvarer bidra til å fjerne overflødig kolesterol. For eksempel, før frokost kan du drikke honningdrikk: 1 kopp varmt vann, 1 ts. honning, 1 ts sitronsaft.

Til frokost, tilbered stuvede grønnsaker og tilsett gurkemeiepulver til dem. Eller lag en sandwich med grovt brød og pasta. Pastaoppskrift: ¾ ts. bland gurkemeie i 1 ½ ss. l. vann og 2 bord. l. auberginepuré.

aubergine inneholder nok fiber for å fjerne overflødig kolesterol, giftstoffer og forbedre blodstrømmen.

Dietten for høyt kolesterol inkluderer også matvarer som:

• røde bønner (200 g);
• kokosnøttolje (1 - 2 ss);
• bukkehornkløverfrø og blader som krydder for salater (40 - 50 g);

Merknad til vertinnen: for å fjerne bitterhet, bløtlegges frøene i vann over natten.

• selleri (tilsatt i salater, grønnsaksjuice, supper og andre retter);
• mørk sjokolade (ikke melk), 30 g;
• rødvin (150 ml);
• tomater eller tomatjuice;
• rødbeter (i begrensede mengder);

Rødbeter inneholder oksalater, høye konsentrasjoner av disse fører til dannelse av steiner.

• brokkoli;

Interessante fakta: Rå brokkoli er ikke så sunt som kokt. Men du kan ikke koke eller steke en grønnsak i lang tid, da dette mister sine fordelaktige egenskaper.

Vi svarte på alle spørsmålene som leserne stilte om høyt kolesterol, folkemedisiner og kosthold. Skriv om inntrykkene dine i kommentarfeltet og del dine erfaringer.

At økt innhold kolesterol i blodet er farlig for helsen og til og med for livet, nesten alle vet. Hva er kolesterol, hva er dets optimale innhold og er der tilgjengelige måter normalisering av kolesterol i kroppen vår?

Hvorfor er høyt kolesterol farlig?

Kolesterol er naturlig byggemateriale for cellene i karene våre, som syntetiseres av leveren eller kommer inn i kroppen med mat. Kolesterol som kommer inn i cellen er ikke skadelig, bare kolesterolet som omdannes og behandles av cellen er farlig, som forlater det og legger seg på veggene i blodårene, begrenser lumen og hindrer blodpassasjen betydelig. Organer, fratatt oksygenet de trenger så mye, begynner å jobbe med jevne mellomrom, men hovedfare- dannelse av blodpropp fra kolesterol, som kan blokkere arterien fullstendig og stoppe tilførselen av blod til ett eller annet organ. Som et resultat kan en del eller til og med hele organet dø. Det er spesielt farlig når en blodpropp blokkerer tilgangen til en arterie som mater de viktigste organene i menneskekroppen - hjertet, nyrene, hjernen, i så fall kan døden inntreffe nesten umiddelbart.

Hva er hovedårsakene til høye kolesterolnivåer?

Hovedårsakene til høyt kolesterol i blodet er ernæring og mangel på fysisk aktivitet. I faresonen er personer med dårlige vaner, så vel som de som har genetisk predisposisjon til overflødig kolesterol. Det normale innholdet av kolesterol i blodet er 5 mmol per liter, hvis denne normen overskrides, begynner dannelsesprosessen kolesterolplakk. I tillegg er det viktig ikke bare det totale innholdet i blodet, men også forholdet mellom godt og dårlig kolesterol. Hvis det er mer kolesterol som er helsefarlig, så haster det å iverksette passende tiltak for å redusere det. Nedenfor viser vi de grunnleggende trinnene du må ta for å stabilisere kolesterolnivået i blodet og forbedre helsen din.

Hvordan senke kolesterolet?

Kosthold

Den rimeligste og enkleste måten å senke kolesterolet i blodet på er en diett, som består i å begrense fet og sukkerholdig mat i kosten, samt å fullstendig nekte å spise kort tid før sengetid. Hovedkilden til kolesterol er animalske produkter, så du bør redusere forbruket, eller bytte til mat som inneholder mindre kolesterol.

1. Drikke skummet melk, spis mager cottage cheese.
2. Begrens forbruket av egg til tre per uke - dette gjelder kun plommene, du kan spise eggerøre med en eggeplomme og flere hvite uten særlig helseskade.
3. Bytt ut fett kjøtt med magrere kjøtt - kalkun, kylling, kalvekjøtt, kaninkjøtt.
4. Inkluder fet fisk i kostholdet ditt, fortrinnsvis sjøfisk, da de flerumettede fettsyrene som finnes i fiskeolje forhindrer dannelsen av kolesterolplakk, og jod løser opp blodpropper. Tang har akkurat de samme egenskapene.
5. Inkluder bønner i kostholdet ditt - de, som gulrøtter, frukt, inneholder en fiber som kalles pektin. Pektin er i stand til å omslutte kolesterol og fjerne det fra kroppen. Ikke glem løk, brokkolikål - de inneholder også ingredienser som kan senke kolesterolnivået.
6. Havre og mais, samt kli fra dem, er rike på pektin.
7. Veldig nyttig for mennesker som lider økt nivå kolesterol, nøtter, forskjellige vegetabilske oljer - oliven, soyabønner, peanøtt, solsikke.
8. En bemerkelsesverdig anti-kolesterol effekt er gitt av vanlige linfrø. Den kan legges til enhver mat, etter å ha tørket den i ovnen og malt den i en vanlig kaffekvern.
9. Nylig har forskere funnet ut at 70 gram mandler om dagen reduserer kolesterolnivået betydelig.
10. Bær, inkludert i det daglige kostholdet, på grunn av tilstedeværelsen i dem salisylsyre forhindre trombedannelse.
11. En av mesterne i å beskytte blodårene mot blodpropp er den velkjente hvitløken - 3 fedd hvitløk, spist daglig, reduserer kolesterolnivået med 15%. I dette tilfellet er bare fersk hvitløk nyttig, og ikke pulver eller salt som inneholder hvitløk.

Avvisning av dårlige vaner

Avslag på dårlige vaner - røyking, alkoholmisbruk. Imidlertid kan en spiseskje vodka en gang om dagen bidra til å senke kolesterolnivået i blodet.

Medisiner

Moderne rusmidler ha en positiv effekt på helsen, stabilisere innholdet av kolesterol i blodet og til og med løse opp allerede dannede aterosklerotiske plakk på veggene i blodårene. Mange leger anbefaler å drikke medisiner for forebyggende formål, spesielt for eldre - de forlenger livet betydelig og forbedrer kvaliteten.

Fysisk aktivitet

Det er bevist at optimal fysisk aktivitet kan senke kolesterolnivået like mye som kosthold og medisiner foreskrevet av leger.

Folkemidler

Du kan også senke kolesterolet med folkemedisiner. etnovitenskap har mange oppskrifter som kan forbedre helsen din, rense veggene for blodårer og gjenopprette ungdommen og elastisiteten.

1. Hell 10 hakkede hvitløksfedd med to glass olivenolje, la stå i en uke - tilsett det resulterende hvitløksolje i hvilken som helst mat.
2. Mal 350 g hvitløk godt, det er bedre å føre det gjennom en kjøttkvern flere ganger - hell 200 gram alkohol, insister i ti dager på et mørkt, kjølig sted. Drikk med melk 20-30 dråper flere ganger om dagen før måltider til hele infusjonen er drukket. Denne oppskriften kan brukes en gang hvert femte år.
3. Mal ett glass dillfrø, to spiseskjeer valerianrot, tilsett to glass honning - hell denne blandingen med to liter kokende vann, la stå i en dag. Sett infusjonen i kjøleskapet og ta en spiseskje flere ganger om dagen før måltider.

Kunnskap om hvilke matvarer som senker kolesterolet er ikke klassifisert som "teoretisk". De er livsviktige, gitt vår tids triste medisinske virkelighet.

Det er kjent at "dårlig" høyt kolesterol fører til at det oppstår kolesterolplakk i karene, og dette er full av ulike problemer av det kardiovaskulære systemet. De fleste bekjemper disse sykdommene med medisiner når en diagnose allerede er stilt, mens det er enklere og effektive måter sykdomsforebygging - kosthold og matvarer som senker kolesterolet. Ja, og for de som er syke (koronar hjertesykdom, fedme, diabetes), er disse produktene den første tilstanden for å bremse utviklingen av sykdommen betydelig. Og noen ganger til og med snu det.

Dette refererer ikke bare til spesielle medisinske dietter (for eksempel) - de bidrar til å redusere kolesterol med lav tetthet med bare 8%. Det er mye viktigere å forbedre ditt daglige kosthold, mette det med produkter som senker kolesterolet, noe som vil redusere nivået med nesten 30% på et år! I tillegg kan forbedret ernæring redusere risikoen for å utvikle diabetes med så mye som 45 %. koronar sykdom hjerter. Det er statistikken.

Flavonoider, vitamin PP

Bær, frukt, grønnsaker, vin inneholder en stor mengde flavonoider og deres polymerer som gir dem en rik farge. Disse stoffene påvirker forløpet av metabolske prosesser, derved gunstig effekt på tilstanden til hele organismen generelt og det kardiovaskulære systemet spesielt.

Hovedkildene til dette gunstig stoff er epler, brokkoli, løk, druer, rødvin, blåbær og andre bær. Selv svart te som pantry av disse stoffene kan være nyttig ved koronarsykdom. Når det gjelder grønn te, anbefales et glass av denne drinken om natten som et middel for å forhindre aterosklerose. Det er merkelig at nyere studier beviser nytten av et produkt som kaffe for å senke kolesterolet.

Men det er en debatt om sjokolade: det er et synspunkt om at bitter sjokolade er i forkant av kampen om blodårene. Og det strider skarpt mot det etablerte og vanlige synet på sjokolade som ondt for hjertet.
Mer om temaet:

Alkohol, kolesterol og hjertesykdom

Betydningen av alkohol i forebygging av hjertesykdom er en ganske kontroversiell sak, spesielt i vårt land, hvor kulturen for å drikke alkoholholdige drikker er lav. Det er kjent at overdreven alkoholforbruk provoserer utviklingen av kardiomyopati, arytmi, hemorragisk slag og øker risikoen for plutselig død.

Imidlertid er den gunstige effekten av alkohol på tilstanden til det kardiovaskulære systemet også vitenskapelig bevist. Inntak av moderate mengder alkohol ( 170-500 ml øl, 70-250 ml rødvin, 20-80 ml brennevin, 2 porsjoner for menn, 1 for kvinner) bidrar til å øke innholdet av "nyttig" kolesterol i blodet (det øker HDL - lipoproteiner med høy tetthet som bærer kolesterol), reduserer frekvensen av angina-anfall, risikoen for å utvikle akutt infarkt myokard, forbedre blodsirkulasjonen.

Også om temaet koronar hjertesykdom og aterosklerose:

Hvitløk i behandling av aterosklerose

Jeg vil gjøre noen avledninger til folkeoppskrifter.

hvitløksskjær for å senke kolesterolet

Du trenger 40 gram knust hvitløk og 100 gram god vodka. Kombiner dem og insister i en mørk bolle på et kjølig sted i 10 dager. Bør tas hver dag 3 ganger, 30 minutter før måltider, 10 dråper. Det anbefales å gjenta to ganger i året. Tinktur av hvitløk gir letthet i hele kroppen - dette antas siden Avicennas tid.

Hos Avicenna blandes ikke hvitløksjuice med vodka, men med granateplejuice + juice fra ferske koriandergrønnsaker tilsettes. Alle i like store mengder. Deilig, sannsynligvis i det minste, smakligere enn hvitløksskjær med alkohol, må du prøve.

Men likevel ser homeopatisk rengjøring av blodårer med hvitløk på tibetansk mest solid ut.

Rensekar med hvitløk, eller Tibetansk oppskrift foryngelse

Ta 350 g ung fersk (brennende) hvitløk, skrell, vask grundig (det skal ikke være et snev av skallet) og gni inn et kar med en porselen eller tresleiv (metall er ikke tillatt). Deretter øser du opp nedenfra, hvor det er mer juice, 200 velling og fyll den med samme mengde 96% alkohol i et kar. Lukk den tett og oppbevar den i 10 dager på et mørkt sted. Deretter må den resulterende massen filtreres, presses, og etter et par dager, fortsett å rengjøre karene med hvitløk. Ta strengt i henhold til ordningen 15 minutter før måltider. Drikk kald melk.

DagFrokostLunsjMiddag

12 dråper 2 dråper 3 dråper

24 dråper 5 dråper 6 dråper

37 dråper 8 dråper 9 dråper

410 dråper 11 dråper 12 dråper

513 dråper 14 dråper 15 dråper

615 dråper 14 dråper 13 dråper

712 dråper 11 dråper 10 dråper

89 dråper 8 dråper 7 dråper

96 dråper 5 dråper 4 dråper

103 dråper 2 dråper 1 dråpe

Du kan gjenta 1 gang på 3 år. Legene er skeptiske til muligheten for å rense kar med hvitløk. Det regnes imidlertid som et produkt som senker kolesterolet. I tillegg vitner omdømmet til de tibetanske munkene og antikken til oppskriften (hvis begge virkelig er relevante for oppskriften ovenfor) om fordelene med hvitløk for forebygging og behandling av hjertesykdom. Det kan være nødvendig å kombinere behandling med trening eller spesielle meditasjoner?Tross alt, foruten kolesterol, har de som er i fare for hjerte- og karsykdommer to fiender til - fysisk inaktivitet og depresjon?

American Heart Association anbefalinger for en kolesterolsenkende diett

Angående porsjoner:

• 6-8 porsjoner fullkornsbrød, frokostblanding eller frokostblandinger
• 2-4 porsjoner frisk frukt
• 3-5 porsjoner ferske eller frosne grønnsaker
• 1-2 porsjoner magert kjøtt, fjærfe, fisk eller bønner
• 2 porsjoner fettfattig meieri

Angående kalorier og fett:

• 2500 cal / dag, ikke mer enn 30% fett, og mettet fett ikke mer enn 7% av totale kalorier på grunn av:
• valg ikke fete varianter kjøtt,
• valg av grønnsaker som et alternativ,
• utvalg av meieriprodukter med lavt fettinnhold (1 % fettinnhold),
• minimere forbruket av hydrogenert fett.

Angående kolesterol:

• ikke mer enn 300 mg / dag (merk: i 1 eggeplomme er det 250 mg)
• begrense bakverk, sjokolade, kaffe, honning og sukker
• redusere innholdet av salt og krydret mat, blant annet ved å begrense krydder.

Eksempelmeny med produkter som senker kolesterolet

Første frokost: en porsjon kokt brun ris med olivenolje eller, en omelett med 1-2 eggehviter, en liten kopp naturlige kaffebønner eller byggkaffe (med sikori) med melk.

Lunsj: bakt eple, nypebuljong.

Middag: vegetarisk grønnsakssuppe (poteter, gulrøtter, grønne erter), kokt fisk med grønnsakssalat, grønnsaks- eller fruktjuice uten sukker.

Ettermiddagsmat: revne gulrøtter med olivenolje eller 2 epler.

Middag: liten porsjon potetmos med et lite stykke stuet magert biff, mager cottage cheese, te med melk.

For natten: syltet melk eller.

Hele dagen:

• fullkornsrugbrød med kli - 150 g,
• fullkornsbrød - 100 g,
• sukker - 40 g,
• smør - 15 g
• en teskje salt uten topp (for hypertensjon og hjertesvikt).

Tilstedeværelsen av dette stoffet i Menneskekroppen forhåndsbestemt av naturen. Det tilhører fettalkoholene som er nødvendige for menneskekroppen. Kolesterol eller kolesterol gjør cellemembraner, nerve- og karmembraner sterke, og gjenoppretter defekter om nødvendig. Et lavt kolesterolnivå indikerer en høy sannsynlighet for en akutt hjerneblødning eller utvikling av en alvorlig form for depresjon, infertilitet, anemi, osteoporose eller diabetes mellitus.

På slutten av det tjuende århundre ble kolesterol erklært hovedårsaken hjertelig- vaskulære patologier og begynte å slåss med ham. Til slutt viste det seg imidlertid at alt ikke var så enkelt, og for tiden har til og med hovedrollen i utviklingen av aterosklerose blitt stilt spørsmål ved, siden den direkte sammenhengen mellom tilstedeværelsen av et overskudd av lipoproteiner med lav tetthet i blodet ( så å si, "dårlig" kolesterol) og aterosklerose (og andre sykdommer i kardiovaskulærsystemet) ble ikke bekreftet.

Rollen til denne fettalkoholen i funksjonen til organer og systemer i menneskekroppen er veldig stor. Dens "skade" eller "fordel" vises etter binding til visse transportproteiner. Lavdensitet lipoproteiner, setter seg på indre overflate blodårer danner kolesterolformasjoner (plakk) som tetter deres lumen. Disse forbindelsene anses som "skadelige". Imidlertid er det de som er involvert i dannelsen av cellemembranene til erytrocytter, hepatocytter, nevroner og opprettholder tonen i kroppens muskler. Med tilstedeværelsen av plakk, kjemper "nyttig", høydensitet kolesterol, som er i stand til å rense blodkar.

Begge kolesterolforbindelsene er nødvendige for normal funksjon av kroppen, og selvfølgelig er det bra når disse indikatorene er innenfor normalområdet. Et høyt nivå av totalkolesterol på grunn av konsentrasjonen av lipoproteiner med lav tetthet anses som farlig på grunn av en økning i sannsynligheten for å utvikle akutte patologier hjerte og cerebral sirkulasjon.

Det er nødvendig å overvåke konsentrasjonen av kolesterol i blodet, spesielt for personer i alderen, med vaskulære sykdommer, som er overvektige.

Oppretthold den normalt nivå Du kan spise rasjonelt og bevege deg aktivt. Men hva med de som allerede har dannet et overskudd av dette stoffet i overkant av normen for skadelige forbindelser? Kan du senke kolesterolet uten medisiner?

Tre fjerdedeler av kolesterolet er endogent – ​​produsert av den innfødte organismen, og bare en fjerdedel av det får vi fra mat. Men ved å gå gjennom livsstilen og ernæringen vår, kan vi selv normalisere nivået av serumkolesterol uten medisiner, forutsatt at indikatorene ikke går av skala og koronarpatologier er i sin spede begynnelse.

Folkeoppskrifter for å senke kolesterol

Etter å ha mottatt skuffende blodprøveresultater, foreskriver legen vanligvis piller som reduserer serumnivå kolesterol, som anbefaler å ta konstant for å forhindre aterosklerose og redusere sannsynligheten for å utvikle akutte vaskulære patologier. Imidlertid er ikke alle forskere enige om behovet for å foreskrive kolesterolsenkende medisiner til alle. Selvfølgelig, i alvorlige tilfeller er medisinering uunnværlig, det er rett og slett ingen annen utvei. Men disse medikamentene har mange bivirkninger, og ikke alle leger deler oppfatningen om at eldre trenger disse medisinene i forebyggende øyemed.

Folk som har høyt innhold i blodet til denne fettalkoholen og ikke lider av alvorlige vaskulære sykdommer, kan du først prøve å redusere denne figuren uten medisiner med folkemedisiner.

Veldig effektivt og raskt reduserer det slik unikt produkt som et linfrø. Alt du trenger å gjøre er å male frøene til mel i en kaffekvern og tilsette linfrøpulver til alle ferdige daglige retter: frokostblandinger, supper, potetmos, gryteretter.

Du kan ta linfrøolje om morgenen på tom mage fra en til tre spiseskjeer. Det skal bare tas hensyn til det linfrømel må konsumeres umiddelbart, og oljen lagres ikke i lang tid (vanligvis ikke mer enn en uke). Linfrøpulver og olje er redde for sollys og oksiderer raskt i friluft.

For å redusere konsentrasjonen av kolesterol i blodet, anbefales det å ta en alkoholtinktur av propolis: før du sitter ved middagsbordet, løs opp en teskje propolistinktur (4%) i en spiseskje rent vann og drikk umiddelbart. Varigheten av denne behandlingen er fire måneder.

Du kan rense karsystemet fra kolesterolplakk ved hjelp av løvetann. Det anbefales i seks måneder før hvert måltid å spise en teskje pulver fra de tørkede røttene til denne planten.

Hvitløk er en kjent bekjemper mot "dårlig" kolesterol. Det er mange oppskrifter og ordninger for å ta hvitløk. Enkelt nok er en hvitløks-sitrondrikk. Klem saften fra ett kilo sitroner, tilsett 200 g hvitløksfedd malt til en fruktkjøtt på en blender, bland godt og insister i kjøleskapet i tre dager. Fortynn en spiseskje av blandingen i et glass kokt vann og drikk om morgenen. Du må drikke hele den tilberedte delen.

En god effekt er gitt ved daglig bruk av to eller tre fedd hvitløk. Du kan lage hvitløksolje til salater fra friske grønnsaker - syv fedd hvitløk er finhakket og helles med et glass olivenolje, la det brygge i 40 timer.

Samtidig må du følge visse ernæringsregler, det viktigste er å nekte produkter som inneholder transfett - dette er alle slags halvfabrikata (pølser, dumplings, pølser, ferdiglagde konfekt, hermetikk), ikke kle salater med majones, nekte fett kjøtt, innmat, margarin og raffinert olje. Bytt ut animalsk fett vegetabilske oljer- solsikke, mais. Dette er ikke i det hele tatt streng diett, for eksempel, eggeplomme- en av hovedkildene til kolesterol, men dette betyr ikke at du trenger å forlate det helt. Du kan begrense deg til tre eller fire egg i uken, koke proteinomeletter og ikke steke eggerøre med smult.

Matvarer som senker kolesterolet

I denne forstand er fordelene med te, spesielt grønn te, ubestridelige. Et stoff som tannin i tebladet bidrar til å regulere kolesterolnivået. I følge resultatene fra studiene drakk personene som deltok i det regelmessig te og spiste samtidig mat rik på kolesterol. Serumkonsentrasjonen holdt seg innenfor normalområdet. Te regnes imidlertid ikke som en leder i kampen mot lumsk fettalkohol.

En rekke produkter har egenskaper som reduserer serumkolesterolet betydelig. For eksempel belgfrukter, og - evt. De inneholder pektin, en hydrofil fiber som har evnen til å fjerne kolesterol fra kroppen. Daglig inntak av 100-150g kokte bønner i 21 dager reduserer kolesterolet med 20%.

Pektinfibre finnes i nesten alle grønnsaker, bær og frukt. Det er mange av dem i rødbeter, rips, epler, fersken, aprikoser, bananer, plommer, gresskar, sitrusfrukter, gulrøtter. For eksempel er det nok å spise to gulrøtter eller en halv grapefrukt om dagen til frokost og et eple på ettermiddagen (ikke i stedet for frokost og lunsj, men i tillegg til det). I tillegg inneholder røde frukter lykopen, som ifølge noen kilder også har evnen til å redusere serumkolesterolnivået betydelig.

Kli, rik på fiber, fjerner kolesterol fra tarmene, forhindrer at det absorberes og kommer inn i den systemiske sirkulasjonen. Bytt ut muffins, hvetebrød laget av hvitt mel av høy kvalitet med bakeprodukter med kli, spis en halv kopp daglig havrekli i form av frokostblandinger, legg dem til hjemmelagde kaker - kjeks, boller og, gjenta en blodprøve om to uker, sørg for at resultatet er positivt.

Nøtter (mandler, pistasjnøtter, valnøtter, peanøtter og peanøttsmør) renser også blodet og karene for kolesterol på grunn av tilstedeværelsen av enumettet fett i dem. Olivenolje og avokadofrukter er rike på slike fettstoffer.

Aubergine og selleri bør også bli favorittmat. De må konsumeres uten varmebehandling. Aubergine kan legges til salater, før matlaging som, kort hell biter av grønnsak med saltvann for å eliminere den bitre smaken.

Du kan lage en slik salat av selleri: hakk de rene stilkene til planten og blancher i et par minutter, legg i en salatskål, dryss med sesamfrø, salt og sukker litt. Smak til med uraffinert vegetabilsk olje. Du må tilberede denne retten oftere i sesongen.

Fiskeolje er et naturlig statin som stabiliserer kolesterolnivået på grunn av tilstedeværelsen av flerumettede fettsyrer i sammensetningen. fettsyrer Omega 3.

Fytosteroler inneholdt i planter utfører funksjonene som er iboende i kolesterol i menneskekroppen, som reagerer på dem ved å redusere sin egen produksjon og eliminere overskudd. De finnes i mange produkter. spise sunt. De er rike på spirede hvetekorn, brun riskli, sesamfrø, solsikke- og gresskarfrø, pistasjnøtter, mandler og pinjekjerner.

Litt ferskpresset juice fra grønnsaker og frukt vil raskt drive høyt kolesterol inn i normalområdet. Ernæringsfysiologer tilbyr følgende juiceterapialternativ, designet for bare fem dager:

• den første - 70 g juice fra sellerirot (du kan også bruke blad, presse juice fra blader med stilker) og 130 g - fra gulrøtter;
• den andre - 100 g juice fra gulrøtter, 70 g - fra agurker, 70 g - fra rødbeter, som skal presses ut minst to timer før bruk og få stå i kjøleskapet;
• den tredje - 130 g gulrotjuice, 70 g epler og selleri;
• den fjerde - 130 g juice fra gulrøtter, 50 g - fra kål;
• femte: 130 g appelsinjuice.

Hver for seg vil vi snakke om alkohol. Alkoholholdige drikker av høy kvalitet kan også senke kolesterolet. For eksempel kan maltwhisky i en dose på 40g per uke ha en anti-kolesterol effekt, samt naturvin fra mørke druer (150ml). Men med de fleste sykdommer, i tillegg til å ta medisiner, er alkohol kontraindisert. Så du bør ikke behandles med alkohol, spesielt siden det er nok produkter som kan normalisere nivået av lipoproteiner med lav tetthet for enhver smak.

Forskere fra Storbritannia har oppdaget et gen som er ansvarlig for balansen mellom "skadelige" og "nyttige" lipoproteiner. Omtrent en tredjedel av befolkningen, ifølge deres beregninger, er dette genet til stede, bare det må aktiveres, som det bare er nødvendig å observere et strengt spiseregime for - å spise hver fjerde eller femte time på samme tid.

Forresten, bruken av naturlig ikke-stekt animalsk fett: fett, smør, fet melk, selvfølgelig, uten fanatisme, blir også rehabilitert - hvis kolesterol slutter å komme fra mat, begynner kroppen å intensivt produsere det selv, fordi dette er en nødvendig komponent for normalt liv. Kompensasjonsmekanismen fungerer og ellers - "mater" seg selv kolesterolprodukter, reduserer vi dermed produksjonen.

Sunn mat er nå velkjent, og det var ikke noe nytt i artikkelen vår generelt. Derfor er spørsmålet om hvordan man kan senke kolesterolet uten medisiner hjemme også enkelt å svare på. Alt i kroppen henger sammen, hvis du prøver å føre en sunn og mobil livsstil, spiser rasjonelt, så har du ikke hyperkolesterolemi.

Men hvis konsentrasjonen av dette stoffet i blodet økes, revurder livsstilen din. Dette er en grunn til å slutte å røyke, redusere kaffeforbruket, redusere vekten, forbedre kostholdet ditt, begynne å bevege seg mer. Fysisk aktivitet bidrar til å senke kolesterolnivået ved å redusere avleiringer som har samlet seg på veggene i blodårene. Intensiv trening øker nivået av lipoproteiner med høy tetthet, som vil rense karsystemet på en naturlig måte. Løping og aerobic anses som de mest effektive i denne forstand, men hvis gammel mann med en haug med ervervede patologier, vil han begynne å løpe kraftig, dette vil heller ikke være til fordel for ham. Belastningene må økes gradvis. Selv om du erstatter kvelden med TV-serier eller nyheter med en tur i frisk luft, kan du hjelpe kroppen din betydelig.

Forskning viser at avslapning hjelper mye. Deler av pasientgruppen som ble foreskrevet en diett med lavt kolesterol, ble plassert for å lytte til avslappende musikk to ganger om dagen. I denne gruppen sank nivået av farlige lipoproteiner mye raskere enn hos den andre delen av pasientene som leste bøkene.

Kosttilskudd som askorbinsyre og en nikotinsyre, spirulina, vitamin E og kalsium. En velkjent Aktivert karbon fester seg til kolesterolmolekyler og eliminerer dem fra kroppen.

Bare husk at aktive tiltak for å normalisere kolesterolnivået i blodet ikke anbefales å utføres bare slik, uten medisinsk tilsyn og avtaler. Overdreven iver på dette feltet vil ikke føre til gode (dette gjelder ikke sunn livsstil liv og mulig fysisk aktivitet).