យៈសាពូនមី Dandelion ។ យៈសាពូនមី Dandelion៖ ជាបង្អែមសម្រាប់ព្យាបាលថ្លើម សម្រកទម្ងន់ និងពង្រឹងភាពស៊ាំ

ព្រះអាទិត្យ​តូច​រីក​នៅ​រដូវ​ផ្ការីក​ធ្វើ​ឱ្យ​យើង​សប្បាយ​ចិត្ត! Dandelion អាចត្រូវបានរកឃើញនៅគ្រប់ទីកន្លែង ហើយយើងបានក្លាយជាទម្លាប់សម្រាប់ពួកគេ។ យើងហែកវាចោលដោយមិនស្ដាយក្រោយ ជាន់ឈ្លីវា ហើយប្រយុទ្ធដោយឧស្សាហ៍ព្យាយាមនៅក្នុងសួនច្បាររបស់យើង។ ប៉ុន្តែជាអកុសល យើងតិចតួចណាស់ដែលដឹងអំពីវា។ អំណាចព្យាបាល, គ្រាន់តែដូចជាអំពី ...

IN ប្រទេសចិនបុរាណនិងអ្នកតាំងលំនៅដំបូងនៃទ្វីបអាមេរិកបានបរិភោគ dandelions ជាយូរមកហើយ។ ស្លឹក និងដើមសម្បូរទៅដោយសារធាតុ carotenoids (សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម) និងវីតាមីន B (ស្មុគស្មាញនៃវីតាមីនដែលពាក់ព័ន្ធនឹងសារៈសំខាន់។ ដំណើរការសំខាន់ៗសារពាង្គកាយ) ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់នៅក្នុងសាឡាដ និង borscht ឫសអាំង បម្រើជាការជំនួសកាហ្វេ ហើយយៈសាពូនមី និងស្រាអាចផលិតចេញពីផ្កា។ IN ឱសថប្រជាប្រិយពី ស្លឹកស្រស់ពួកវាធ្វើរបាំងមុខដោយមានប្រសិទ្ធិភាព rejuvenating និងចិញ្ចឹម; infusion នៃផ្កា whitens freckles និងចំណុចអាយុ។

យៈសាពូនមី dandelion 100 ក្រាមមានប្រហែល 192 kcal; ប្រូតេអ៊ីន ១ ក្រាម កាបូអ៊ីដ្រាត ៤៩ ក្រាម និងខ្លាញ់មិនលើសពី ០,១៥ ក្រាម។ សមាសភាពរ៉ែសម្បូរប៉ូតាស្យូម - 231 មីលីក្រាម, កាល់ស្យូម - 139 មីលីក្រាម, ផូស្វ័រ - 41 មីលីក្រាម, ជាតិដែក - 1,7 មីលីក្រាម, ស័ង្កសី - 0,27 មីលីក្រាម។ វីតាមីននៃអាហារឆ្ងាញ់និទាឃរដូវ៖ អាស៊ីត ascorbic 1.8 mg, tocopherol 2.4 mg, វីតាមីន B, choline, វីតាមីន K និង PP និងផ្សេងៗទៀត។

● សម្អាតជាតិពុលក្នុងខ្លួន។

● ព្យាបាលភាពស្លេកស្លាំងព្រោះ មានសមត្ថភាពបង្កើនកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីន។

● ភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងការរលាកសកម្ម (ឧ. សម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយ)

● ទន់ ប្រសិទ្ធភាពថ្នាំបញ្ចុះលាមកល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានការទល់លាមករ៉ាំរ៉ៃ។

● ធ្វើឱ្យចំណង់អាហារមានលក្ខណៈធម្មតា និងកាត់បន្ថយជាតិអាស៊ីតផងដែរ។

● ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពស្បែក។

● ធ្វើឱ្យធម្មតា។ ប្រព័ន្ធ​ប្រសាទសម្រាប់ការគេងមិនលក់, ភាពតានតឹង, ឆាប់ខឹង។

● ប្រសើរឡើង ដំណើរការមេតាប៉ូលីស.

●មានប្រសិទ្ធិភាព choleretic ។

● ផ្កាឆ្ងាញ់ត្រូវបានគេប្រើក្នុងការព្យាបាលជំងឺរលាកសន្លាក់ និងជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។

ហើយជាការពិតណាស់អ្នកអានគ្រប់រូបមានសំណួរមួយ: "តើមានផលប៉ះពាល់និង contraindications ណាមួយ?"

ជាដំបូង dandelions គួរតែត្រូវបានប្រមូលនៅក្នុងតំបន់ដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន (នៅខាងក្រៅទីក្រុងនៅក្នុងផ្ទះប្រទេស) ។ ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តធ្វើយៈសាពូនមីពីផ្កាដែលប្រមូលបាននៅតាមដងផ្លូវ ឬនៅជិតផ្ទះរបស់អ្នកនៅក្នុងទីក្រុង នោះអ្នកប្រាកដជាមិនទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីឡើយ។

ប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីអាចធ្វើទៅបានលុះត្រាតែអ្នកញ៉ាំយៈសាពូនមីមួយពាងក្នុងពេលតែមួយ។ ការព្យាបាលត្រូវបាន contraindicated សម្រាប់អ្នកដែលមាន ប្រតិកម្មអាល្លែហ្ស៊ីទៅអ៊ីយ៉ូត។ អ្នក​មិន​គួរ​បណ្ដោយ​ខ្លួន​អ្នក​ជាមួយ​នឹង​ភាព​ឆ្ងាញ់​នេះ​ក្នុង​អំឡុង​ពេល​ដែល​ជំងឺ​រលាក​ក្រពះ​កាន់តែ​ធ្ងន់ធ្ងរ​នោះ​ទេ ប្រសិន​បើ​មាន​គ្រួស​នៅ​ក្នុង ថង់ទឹកប្រមាត់ហើយប្រសិនបើអ្នកមានការរំខានដោយចង្អោរ និងរាគ។

យៈសាពូនមី Dandelion - រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ ជាមួយរូបថត


មិនពិបាកក្នុងការរៀបចំទេ ប៉ុន្តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អ រសជាតិឆ្ងាញ់នេះនឹងធ្វើឱ្យអ្នករីករាយនៅពេលល្ងាចរដូវរងាដ៏វែង។

គ្រឿងផ្សំ៖

  • ផ្កា Dandelion - 200 ភី។
  • ទឹក - 1 កែវ
  • អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា - 1/2 tsp
  • ស្ករ - 500 ក្រាម។

ការរៀបចំ៖

1. យើងប្រមូលផ្កាចាប់ពីអាយុ 2 ឆ្នាំ ពួកវាធំជាងគូរបស់វា ហើយមានប្រយោជន៍ជាង។ យើង​ជ្រើសរើស​ផ្កា​ដែល​ភ្លឺ និង​គ្មាន​សញ្ញា​រសាត់។ យើងរៀបចំវានៅថ្ងៃតែមួយដែលវាត្រូវបានប្រមូល។


2. កាត់ឬហែកផ្នែកពណ៌បៃតងដែលមានពន្លឺ យើងត្រូវការតែផ្កាប៉ុណ្ណោះ។


3. លាងជម្រះតាមរយៈ colander នៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់។


4. ចាក់ស្ករចូលក្នុងឆ្នាំងមួយ ហើយចាក់ទឹកចូល។ ដាក់លើភ្លើងហើយកូរជានិច្ចនាំយកទៅរដ្ឋនៃសុីរ៉ូ (ម៉ាស់គួរតែក្រាស់) ។


5. បន្ថែមផ្កានិង អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា. កូរឱ្យជាប់ជានិច្ចហើយចម្អិន 20 នាទីទៀតបន្ទាប់ពីឆ្អិន។ ភ្លើងនៅពេលនេះគួរតែទាបជាងមធ្យមបន្តិច។


6. ត្រជាក់លទ្ធផលដែលឆ្ងាញ់ហើយទុកឱ្យវាញ៉ាំពេញមួយយប់។ នាំយកទៅឱ្យឆ្អិនម្តងទៀតហើយចម្អិន 10 នាទីបន្ទាប់ពីរំពុះ។ នៅចំណុចនេះ អ្នកអាចផ្តល់ឱ្យយៈសាពូនមីនូវរសជាតិបុគ្គលដោយបង្កើនបរិមាណអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា ឬបន្ថែមស្លឹក cherry សម្រាប់រសជាតិ។


7. ត្រជាក់។ ពណ៌នៃយៈសាពូនមី shimmers ជាមួយនឹងពណ៌មាស - ទឹកឃ្មុំ។ ច្របាច់ម៉ាសដែលបានបញ្ចប់តាមរយៈ Sieve ឬ cheesecloth ។


8. ការព្យាបាលបានត្រៀមរួចរាល់! អ្នកអាចបម្រើវាភ្លាមៗជាមួយតែ ឬអ្នកអាចក្រឡុកវាចូលទៅក្នុងពាងដូចជាយៈសាពូនមីផ្សេងទៀត។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យយៈសាពូនមី dandelion ជាមួយ lemon នៅផ្ទះ


ការធ្វើយៈសាពូនមី dandelion ឬបើមិនដូច្នេះទេទឹកឃ្មុំ dandelion គឺមិនមែនទេ។ ដំណើរការលំបាកជាលទ្ធផលដែលអ្នកនឹងរៀបចំការព្យាបាលនិងក្លិនក្រអូប។ អំណាចនៃ dandelion + lemon សម្បូរវីតាមីនវា​នឹង​ធ្វើ​ឱ្យ​អ្នក​ឡើង​ជើង​វិញ​យ៉ាង​ឆាប់​រហ័ស​នៅ​សញ្ញា​ដំបូង​នៃ​ជំងឺ​ផ្តាសាយ និង​ច្រើន​ទៀត...

គ្រឿងផ្សំ៖

  • ផ្កា Dandelion 400 បំណែក
  • ទឹក 500 មីលីលីត្រ
  • ក្រូចឆ្មា ៣ ដុំ
  • ស្ករ 1,5 គីឡូក្រាម។

ការរៀបចំ៖

1. ប្រមូល dandelions ។ កាត់វាចោល ភាគច្រើនម៉ាស់ពណ៌បៃតងនៃផ្កា។


2. លាង​ស្លឹក​គ្រៃ​ឱ្យ​ស្អាត រួច​ទុក​ចោល​ប្រហែល ៨ ម៉ោង។


3. ច្របាច់​ផ្កា​ចេញ​ហើយ​ដាក់​ក្នុង​ខ្ទះ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹក 500 មីលីលីត្រ។ នាំយកល្បាយទៅឆ្អិនហើយចម្អិន 15 នាទីទៀត។


4. កាត់​ក្រូចឆ្មា​ជា​ចំណិត​រួម​ជាមួយ​សំបក រួច​ដាក់​ចូល​ក្នុង​ខ្ទះ។ ចំអិន 3 នាទីទៀត។


5. យកចេញពីកំដៅហើយទុកមួយថ្ងៃក្នុងកន្លែងត្រជាក់។


6. បន្ទាប់ពី 24 ម៉ោងបន្ថែមស្ករទៅទំពាំងបាយជូរហើយចម្អិន 15 នាទីទៀតទុកឱ្យត្រជាក់។ សរុបមក ចម្អិនម្តងទៀតរយៈពេល 15 នាទី ហើយត្រជាក់ 3 ដង។ ច្របាច់ម៉ាសដែលបានបញ្ចប់។


Dandelion Lemon Treat រួចរាល់ហើយ!

រូបមន្តសម្រាប់ 300 ក្រាម។


Dandelion ព្យាបាលដូចជា ឱសថធម្មជាតិពីច្រើនបំផុត ជំងឺផ្សេងៗ. បើ​ញ៉ាំ​វា​ក្តៅ​រាល់ថ្ងៃ ធានា​ប្រសិទ្ធភាព​ថ្លើម​! ឥឡូវនេះអ្នកនឹងរកឃើញរូបមន្ត បង្អែមដែលមានសុខភាពល្អក្នុង 300 ក្រាម i.e. ពី inflorescences dandelion ប្រហែល 400 ។

យើងនឹងត្រូវការ៖

  • 400 ផ្កា dandelion - 300 ក្រាម។
  • ស្ករ - 1 គីឡូក្រាម
  • lemon - 1 ធំ។

ការរៀបចំ៖

1. យើងប្រមូលផ្កាភ្លឺដែលមានអាយុ 2 ឆ្នាំនៅខាងក្រៅទីក្រុងនិងផ្លូវ

ហើយកាត់ម៉ាសពណ៌បៃតងភាគច្រើន។

2. លាង​ទឹក​ក្នុង​ចាន​មួយ​ដើម្បី​កម្ចាត់​សត្វល្អិត និង​ធូលី​តូចៗ​ចេញ​ថ្នមៗ។

3. បំពេញ ទឹក​ត្រជាក់ហើយទុកឱ្យវាញ៉ាំមួយថ្ងៃ - ភាពជូរចត់នឹងបាត់ទៅវិញ។

4. បន្ទាប់ពី 24 ម៉ោង, លាងសមាតនិងច្របាច់ចេញផ្កាម្តងទៀត។ បន្ទាប់មក

ផ្ទេរ inflorescences ទៅ saucepan ជ្រៅមួយ។ បំពេញផ្កាដោយទឹកត្រជាក់។

5. រៀបចំក្រូចឆ្មា៖ ចាក់ទឹកដាំពុះលើវា ហើយកាត់ជាបំណែកតូចៗជាមួយសំបក។ បន្ថែមទៅខ្ទះ។

6. កូរហើយដាក់លើកំដៅមធ្យម។ ចម្អិន 30 នាទីដោយគ្មានជាតិស្ករ។ យកចេញពីកំដៅហើយទុកឱ្យត្រជាក់ហើយញ៉ាំរយៈពេល 6-7 ម៉ោង។

7. ច្របាច់ទំពាំងបាយជូរតាមរយៈ cheesecloth ឬ Sieve បានល្អច្របាច់ចេញផ្កា។

8. ដាក់ទឹក dandelion ចូលទៅក្នុងខ្ទះ ហើយបន្ថែមស្ករ 1 គីឡូក្រាម។ ចំអិននៅលើកំដៅមធ្យមរយៈពេល 1-1,5 ម៉ោង។ គួរចងចាំថាបន្ទាប់ពីត្រជាក់ទឹកស៊ីរ៉ូនឹងត្រជាក់កាន់តែខ្លាំង។

9. ការព្យាបាលបានត្រៀមរួចរាល់!

យៈសាពូនមី dandelion ឆ្ងាញ់ជាមួយក្រូច


ភ្លឺ ផ្កានិទាឃរដូវគួបផ្សំនឹងក្លិនក្រូចដ៏រស់រវើក... អ្នកណាខ្លះមិនចង់សាកល្បងបង្អែមនេះ?

គ្រឿងផ្សំ៖

  • Inflorescences 400 dandelion
  • ទឹកត្រជាក់ - 500 មីលីលីត្រ
  • ស្ករ - 1200 ក្រាម។
  • ក្រូច - 2 ភី។

វិធីធ្វើម្ហូប៖

1. ញែកផ្កាដែលប្រមូលបានចេញពីដើម។ លាងក្នុងចានមួយហើយច្របាច់។ ចាក់ទឹកត្រជាក់ ហើយទុកចោលមួយថ្ងៃ។ បន្ទាប់មកចុចម្តងទៀត។

2. លាង​ក្រូច​ហើយ​កាត់​វា​ជា​ចំណិត​តូចៗ

3. លាយផ្កា និងចំណិតពណ៌ទឹកក្រូចនៅក្នុងខ្ទះជ្រៅមួយ។ បំពេញជាមួយទឹកហើយនាំយកទៅឱ្យឆ្អិន។ ចំអិន 5-7 នាទី។

4. ច្របាច់ទំពាំងបាយជូរបន្ថែមស្ករទៅវាហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេល 30 នាទីទៀត។ ត្រជាក់ម៉ាសដែលបានបញ្ចប់។

5. ចាក់ចូលក្នុងពាង។ បន្ថែមចំណិតក្រូចឆ្អិននៅលើកំពូល។

6. ការព្យាបាល Dandelion ជាមួយព័ត៌មានជំនួយនៃពណ៌ទឹកក្រូចគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច!

យៈសាពូនមីជាមួយផ្កា


យៈសាពូនមីផ្កាអាចត្រូវបានរៀបចំដោយប្រើវិធីត្រជាក់ដោយប្រើទឹកឃ្មុំ។ វិធីសាស្រ្តអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាទុក ចំនួនអតិបរមាសារធាតុមានប្រយោជន៍។

យើងនឹងត្រូវការ៖

  • ផ្កាប្រហែល 150-200 ក្រាម។
  • ទឹកឃ្មុំ - 3 tbsp ។ លីត្រ

ការរៀបចំ៖

1. ប្រមូលផ្កា កាត់ដើម លាងទឹក និងច្របាច់។

2. យកពាង 250 មីលីលីត្រ។ ដាក់ស្រទាប់ទី 1 នៃ dandelion នៅជួរមួយហើយគ្របបាត។ បន្ថែមទឹកឃ្មុំ 1 ស្លាបព្រានៅលើកំពូល។

3. ដាក់ផ្កាមួយជួរម្តងទៀត បន្ទាប់មកក៏ទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រា ហើយធ្វើជួរមួយទៀតម្តងទៀត។

4. ដាក់ពាងក្នុងទឹកងូតទឹកប្រហែល 2-3 នាទីដើម្បីបង្កើនល្បឿនដំណើរការនៃការបញ្ចូលគ្នានៃទឹកឃ្មុំ និងផ្កា dandelion ។

5. លាយមាតិកានៃពាងនិងបន្ថែមផ្កាទៅកំពូល។

6. ការព្យាបាលផ្កាដែលរៀបចំដោយប្រើវិធីត្រជាក់ជាមួយទឹកឃ្មុំគឺរួចរាល់ហើយ! ចំនាយពេលត្រឹមតែ 15 នាទីដើម្បីចំអិន!

ញ៉ាំបាយ!!!


យៈសាពូនមី Dandelion គឺក្រាស់ មានក្លិនក្រអូប ដូចជាកាំរស្មីព្រះអាទិត្យប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងពាងមួយ។ ជាមួយនឹងការមកដល់នៃអាកាសធាតុត្រជាក់ នៅពេលដែលមានភ្លៀងធ្លាក់នៅខាងក្រៅបង្អួច ឬព្យុះព្រិលរដូវរងាកំពុងបក់បោក គ្មានអ្វីប្រសើរជាងការផឹកតែក្តៅមួយពែងជាមួយបង្អែមនេះទេ ដោយចងចាំថ្ងៃរដូវក្តៅដ៏កក់ក្តៅ និងទទួលបានចំណែកមួយ។ មានអារម្មណ៍ល្អ។និងសុខភាព។

ដើម្បីធ្វើយៈសាពូនមីពីផ្កា dandelion សម្រាប់រដូវរងារ អ្នកមិនចាំបាច់ធ្វើជាម្ចាស់សួនផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក ឬ ខ្ទមរដូវក្តៅ. វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការស្វែងរកតំបន់ដែលរុក្ខជាតិនេះលូតលាស់ហើយគ្រាន់តែប្រមូលផលផ្កាដែលមានពន្លឺថ្ងៃដោយសង្កេតមើលគ្រប់លក្ខខណ្ឌទាំងអស់។ សុវត្ថិភាពបរិស្ថានការដឹកជញ្ជូននិងដំណើរការ។

ប្រសិនបើពេលដើរនៅខាងក្រៅទីក្រុង អ្នកសម្គាល់ឃើញកន្ត្រកពណ៌លឿងដែលរីកដុះដាលពេញទីក្រុង អ្នកអាចសន្មត់ថាអ្នកត្រូវបានផ្តល់ឱ្យនូវវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់រសជាតិដើម និងឆ្ងាញ់។


អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺស្វែងយល់ពីវិធីធ្វើយៈសាពូនមី ដើម្បីឱ្យការរៀបចំរបស់អ្នកប្រែជាឆ្ងាញ់ មានសុខភាពល្អ និងប្រើប្រាស់បានយូរ។ បរិមាណគ្រប់គ្រាន់ពេលវេលាដោយគ្មានហានិភ័យនៃការខ្សោះជីវជាតិ។

នៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើងអ្នកនឹងមិនត្រឹមតែស្គាល់ទេ។ រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗយៈសាពូនមី dandelion ជាមួយរូបថត ប៉ុន្តែអ្នកក៏នឹងរកឃើញអាថ៌កំបាំងមួយចំនួនអំពីរបៀបថែរក្សា និងកែលម្អផងដែរ។ រសជាតិធម្មជាតិបង្អែមនេះដោយប្រើផលិតផលផ្សេងទៀត។


វិធីធ្វើយៈសាពូនមី dandelion - រូបមន្តសាមញ្ញ

ចូរចាប់ផ្តើមស្គាល់គ្នារបស់យើងជាមួយនឹងរឿងមួយអំពីរបៀបធ្វើយៈសាពូនមី dandelion ដោយខ្លួនឯង។ រូបមន្តសាមញ្ញដែលអ្នកណាម្នាក់សូម្បីតែស្ត្រីមេផ្ទះថ្មីថ្មោងក៏អាចដោះស្រាយបាន។

ដូច្នេះសូមចាប់ផ្តើម៖


ដើម្បីរៀបចំយៈសាពូនមីអោយបានត្រឹមត្រូវ មានតែផ្កាដែលទើបនឹងរើសប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានគេប្រើរួមជាមួយផ្កា sepals ប៉ុន្តែដោយគ្មានដើម និងស្លឹក។ រុក្ខជាតិនេះត្រូវបានគេប្រមូលបានល្អបំផុតនៅរសៀលខែឧសភាច្បាស់លាស់ នៅពេលដែលកន្ត្រកបើកច្រើនបំផុត។ ហើយត្រូវប្រាកដថាជ្រើសរើសកន្លែងដែលនៅឆ្ងាយពីកន្លែងឧស្សាហកម្ម និងផ្លូវហាយវេ។

យៈសាពូនមី Dandelion ជាមួយ lemon

រូបមន្តបន្ទាប់របស់យើងគឺយៈសាពូនមី dandelion ជាមួយ lemon ។ នៅពេលដែលផ្លែក្រូចឆ្មារត្រូវបានបន្ថែម ភាពផ្អែមធម្មជាតិមិនត្រឹមតែទទួលបានរសជាតិជូរប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានប្រយោជន៍ថែមទៀត ព្រោះវាបង្កើនបរិមាណវីតាមីន C យ៉ាងច្រើន ដែលជួយសង្រ្គោះយើងពីមនុស្សជាច្រើន។ ជំងឺមេរោគនិងពង្រឹងភាពស៊ាំរបស់យើង។

គ្រឿងផ្សំ៖

  • 400 កន្ត្រក dandelion ទុំ;
  • ក្រូចឆ្មាមធ្យម - 1-2 ភី។ ;
  • ស្ករ - យ៉ាងហោចណាស់ 1 គីឡូក្រាមប្រហែលជាច្រើនជាងនេះបន្តិច;
  • ទឹកស្អាត - 0.5 លីត្រ។

ដំណាក់កាលដំបូងនៃការរៀបចំយៈសាពូនមីកំណែនេះគឺដូចគ្នានឹងរូបមន្តមុនដែរ - ផ្កាចាំបាច់ត្រូវរៀបចំសម្អាតធូលីដីនិងកខ្វក់ដែលពោរពេញទៅដោយទឹកហើយត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំរយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។ បន្ទាប់​មក​បន្ថែម​ក្រូចឆ្មារ​កាត់​ជា​ដុំ​ធំៗ​តាម​នឹង​ស្បែក​ចូល​ឆ្នាំង​ដាំ​ពុះ​បិទ​ភ្លើង​ទុក​មួយ​ឡែក​គ្រប​ទុក​រហូត​ដល់​ត្រជាក់។ ពេលវេលានេះគឺចាំបាច់សម្រាប់ក្រូចឆ្មាដើម្បីចែកចាយយ៉ាងពេញលេញនូវរសជាតិ និងក្លិនរបស់វាដល់ទំពាំងបាយជូរ។ បន្ទាប់មកមាតិកាត្រូវតែត្រង, បន្ថែមស្ករនិងរៀបចំដូចជាយៈសាពូនមីធម្មតា - លើកំដៅទាប, រំពុះដល់កម្រិតដែលចង់បាននៃកម្រាស់។

ប្រសិនបើអ្នកមិនមានក្រូចឆ្មាមួយគ្រាប់នៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នកទេ ហើយអ្វីគ្រប់យ៉ាងសម្រាប់យៈសាពូនមី dandelion ត្រូវបានប្រមូលរួចហើយ អ្នកអាចប្រើអាស៊ីតក្រូចឆ្មាធម្មតាដោយសុវត្ថិភាព។ សម្រាប់បរិមាណដែលបានចង្អុលបង្ហាញនៅក្នុងរូបមន្តអ្នកនឹងត្រូវការពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅអាហារប្រមូលផ្តុំ។ ជឿខ្ញុំយៈសាពូនមី dandelion ជាមួយអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មានឹងមិនអាក្រក់ជាងការប្រើផ្លែឈើស្រស់ទេ។

យៈសាពូនមី Dandelion ជាមួយក្រូច

បច្ចេកវិទ្យានៃការធ្វើឱ្យយៈសាពូនមី dandelion ក្រអូបជាមួយនឹងទឹកក្រូចគឺមិនខុសពីវិធីសាស្រ្តជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃ lemon ។ ប៉ុន្តែមានអាថ៌កំបាំងមួយនៅទីនេះ ដោយដឹងថាអ្នកនឹងទទួលបានក្លិនក្រអូបដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន ដែលសូម្បីតែនៅដំណាក់កាលចម្អិនអាហារនឹងទាក់ទាញសមាជិកគ្រួសារដែលចាប់អារម្មណ៍ទាំងអស់មកផ្ទះបាយ។ តើអ្នកចង់ដឹងទេ? បន្ទាប់មករៀបចំ៖

  • គ្រឿងផ្សំសំខាន់ - រៀបចំផ្កា dandelion ប្រហែលមួយពាង 3 លីត្រ;
  • ទុំ - 3 បំណែក;
  • ទឹកនៃក្រូចឆ្មាមួយ;
  • ទឹក - 1500 មីលីលីត្រ;
  • ស្ករ - 1500 គីឡូក្រាម;
  • ក្រវាញគឺជា "អាថ៌កំបាំង" របស់យើង ពីព្រោះនៅពេលផ្សំជាមួយក្លិនផ្លែឈើក្រូចឆ្មារ គ្រឿងទេសនេះផ្តល់នូវក្លិនដ៏ពិសេសមួយសម្រាប់ម្ហូបណាមួយ - គ្រាប់ធញ្ញជាតិ 3 - 4 ។

ដាក់ទឹកជាមួយ dandelions ដែលត្រូវបាន steeped យ៉ាងហោចណាស់ 6 ម៉ោងនៅលើភ្លើងនិងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិន។ ទន្ទឹមនឹងនោះ លាងទឹកក្រូច ហើយកាត់វាចោល យកគ្រាប់ និងសរសៃ។ មិនចាំបាច់យកសំបកក្រូចចេញទេ គ្រាន់តែលាងវាឱ្យស្អាត ដើម្បីលុបសារធាតុគីមីដែលនៅសេសសល់ ប្រើពេលដឹកជញ្ជូនផ្លែក្រូចពីប្រទេសភាគខាងត្បូង។

គ្រាប់​ក្រវាញ​ត្រូវ​កិន​ដោយ​កាំបិត ដោយ​គ្រាន់តែ​សង្កត់​វា​ឱ្យ​រាបស្មើ ឬ​ប្រើ​បាយអ​ពិសេស។ អ្នក​អាច​ប្រើ​ម្សៅ​ទាំងមូល​បាន ប៉ុន្តែ​លុះត្រា​តែ​អ្នក​រៀបចំ​យៈសាពូនមី​ក្នុង​បរិមាណ​ធំ​ជាង​នេះ ដើម្បី​កុំឱ្យ​ក្លិន​នៃ​គ្រឿង​ក្រអូប​លើស​ចំណុះ​។

បន្ថែមទឹកក្រូច និងគ្រឿងទេសទៅក្នុងទឹកផ្កាស្ងោរ ដាំឱ្យពុះពីរបីនាទី បិទភ្លើង ហើយទុកឱ្យវាញ៉ាំរយៈពេល ៥ ទៅ ៦ ម៉ោង។ វាងាយស្រួលក្នុងការចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារនៅពេលល្ងាច ដូច្នេះអ្នកអាចបន្តដំណើរការនៅពេលព្រឹកបាន។

វត្ថុរាវដែលបានទូទាត់ត្រូវតែត្រង គ្របដោយស្ករ និងចម្អិនជាបាច់ជាច្រើន។ នៅដំណាក់កាលចុងក្រោយ 10 នាទីមុនពេលបិទកំដៅ បន្ថែមទឹកច្របាច់ស្រស់ៗ ទៅក្នុងម៉ាសក្រាស់។ ទឹកក្រូច​ឆ្មា- អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ភ្លាមៗថាតើរសជាតិ និងក្លិនក្រអូបនៃបង្អែមរបស់អ្នកនឹងក្លាយទៅជាយ៉ាងណា។

ស្ត្រីមេផ្ទះខ្លះមិនយកក្រូចឆ្មារចេញពីការរៀបចំនោះទេ ប៉ុន្តែត្រូវចម្អិនវាជាមួយគ្នារហូតទាល់តែផ្លែក្រូចប្រែជាទន់។ ក្នុងករណីនេះយៈសាពូនមីដែលបានបញ្ចប់ក្លាយទៅជាថ្លាតិចប៉ុន្តែនេះធ្វើឱ្យវាមិនហ៊ានតិច។

យៈសាពូនមី Dandelion ដោយគ្មានការចម្អិនអាហារ

ប្រសិនបើគោលដៅរបស់អ្នកគឺដើម្បីសន្សំអតិបរមា វីតាមីនមានប្រយោជន៍ដែលត្រូវបានផ្តល់ឱ្យ dandelion ឱសថដោយធម្មជាតិបន្ទាប់មកយើងណែនាំអ្នកឱ្យរៀបចំបង្អែមពីវាដោយមិនប្រើការព្យាបាលកំដៅ។

មានជម្រើសពីរសម្រាប់ការធ្វើឱ្យយៈសាពូនមី dandelion ដោយគ្មានការចម្អិនអាហារ, ខុសគ្នានៅក្នុងវិធីសាស្រ្តនៃការកែច្នៃវត្ថុធាតុដើមនិងសំណុំនៃគ្រឿងផ្សំ។ យើងនឹងប្រាប់អ្នកអំពីពួកគេម្នាក់ៗ។

វិធីសាស្រ្តដំបូងនៃការធ្វើឱ្យយៈសាពូនមីដោយគ្មានការចម្អិនអាហារ

អ្នក​នឹង​ត្រូវការ:

  • រៀបចំផ្កា dandelion ដោយគ្មានដើមនិងផ្នែកពណ៌បៃតង - កន្លះគីឡូក្រាម;
  • ស្ករ - 750-800 ក្រាម។

វិធីធ្វើម្ហូប៖

  1. ដាក់​ផ្កា​ស្ងួត​ស្អាត​ក្នុង​ពាង​បី​លីត្រ​ជា​ស្រទាប់ៗ ប្រសព្វ​ជាមួយ​ស្ករ​គ្រាប់។
  2. យើងបិទធុងយ៉ាងតឹងជាមួយគំរបមួយ ហើយដាក់វានៅកន្លែងស្ងួតងងឹត។
  3. លាយមាតិកានៃពាងម្តងក្នុងមួយថ្ងៃ។
  4. បីថ្ងៃក្រោយមក រុក្ខជាតិដែលស្ថិតនៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃជាតិស្ករ នឹងបញ្ចេញទឹកទាំងអស់ នៅសល់គឺត្រូវញែកផ្នែករាវចេញ ហើយចាក់ចូលទៅក្នុងពាងស្អាតស្ងួត។

យៈសាពូនមីដែលបានរៀបចំដោយប្រើវិធីនេះគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកទាំងស្រុងនៅក្នុងទូទឹកកកនៅក្រោមគម្របនីឡុង។ រមៀលឡើងសម្រាប់ការផ្ទុករយៈពេលវែង ផលិតផលឆៅមិនត្រូវបានណែនាំទេ។

វិធីទីពីរនៃការធ្វើយៈសាពូនមីដោយមិនចំអិន

ផលិតផលដែលប្រើក្នុងរូបមន្តនេះមិនមានសមាមាត្រច្បាស់លាស់ទេ។ អ្នកអាចចម្អិនតាមរសជាតិរបស់អ្នក និងបរិមាណនៃគ្រឿងផ្សំដែលមាន៖

  • កន្ត្រក dandelion;
  • ទឹកឃ្មុំស្រស់។

វិធីធ្វើម្ហូប៖

  1. តម្រៀប​ផ្កា យក​សត្វល្អិត​មក​លាង​សម្អាត​ឱ្យ​ស្អាត​។
  2. កិនវត្ថុធាតុដើមដែលបានរៀបចំដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយ ឬឧបករណ៍ភ្ជាប់អាហារពិសេស។
  3. ដាក់ល្បាយផ្កានៅក្នុងធុងស្រអាប់។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីប្រើធុងដីឥដ្ឋឬសេរ៉ាមិចជាមួយគំរបមួយ។
  4. ចាក់ទឹកឃ្មុំចូល លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។
  5. ទុកឱ្យវាញ៉ាំរយៈពេល 3 ថ្ងៃ។

Supervitamin dandelion យៈសាពូនមីដោយមិនចំអិនជាមួយការបន្ថែមទឹកឃ្មុំគឺរួចរាល់ហើយ!

យៈសាពូនមី Dandelion ជាថ្នាំព្យាបាលថ្លើម

ឥឡូវនេះយើងដឹងពីរបៀបធ្វើយៈសាពូនមី dandelion យើងត្រូវតែនិយាយថា delicacy ធម្មជាតិនេះមិនត្រឹមតែអាចធ្វើពិពិធកម្មតារាងរបស់យើងនៅក្នុងទម្រង់នៃបង្អែមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងបម្រើជាអ្នកព្យាបាលពិតប្រាកដសម្រាប់ជំងឺជាច្រើននៃរាងកាយ។

វាត្រូវបានគេដឹងថានៅក្នុង គោលបំណងឱសថយៈសាពូនមី dandelion ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ភាពស្លេកស្លាំង, ដើម្បីបង្កើនភាពស៊ាំ, តុល្យភាព សម្ពាធ​ឈាមប៉ុន្តែសរីរាង្គមួយក្នុងចំណោមសរីរាង្គដែលងាយរងគ្រោះបំផុតចំពោះសមាសធាតុរុក្ខជាតិគឺថ្លើមរបស់យើង។

យៈសាពូនមី dandelion ពីរបីស្លាបព្រាបាយនៅលើពោះទទេអាចក្លាយជាសារធាតុ biostimulant ដ៏មានអានុភាពដែលនឹងជួយឱ្យកោសិកាថ្លើមបង្កើតឡើងវិញបានលឿន និងជាសះស្បើយពីស្ថានភាពឈឺចាប់។

សម្រាប់​អ្នក​ដែល​បារម្ភ​ពី​សុខភាព យើង​សូម​បង្ហាញ​ពី​រូបមន្ត​សម្រាប់​យៈសាពូនមី ដើម្បី​ព្យាបាល​ថ្លើម៖

  1. វិចិត្រកាត់ 500 បំណែកនៃ inflorescences បានរៀបចំ។
  2. លាងសមាតនិងកាត់ជាចំណិត។
  3. ផ្សំគ្រឿងផ្សំក្នុងធុងមួយដែលមានគម្រប។ បំពេញជាមួយមួយលីត្រ ទឹក​ស្អាត. តាមឧត្ដមគតិអ្នកត្រូវយក អណ្តូងទឹក។ដោយឥតគិតថ្លៃពីភាពមិនបរិសុទ្ធនិង សារធាតុគ្រោះថ្នាក់. ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមិនមានឱកាសនេះទេ សូមប្រើវត្ថុរាវដែលចម្រោះស្អាត។
  4. ដាក់​ធុង​ក្នុង​កន្លែង​ងងឹត ត្រជាក់ និង​ស្ងួត ដើម្បី​ទុក​រយៈពេល​មួយថ្ងៃ ដោយ​កូរ​មាតិកា​ម្តងម្កាល។
  5. បន្ទាប់ពីពេលវេលាបានកន្លងផុតទៅដាក់ខ្ទះនៅលើចង្ក្រាននាំយកទៅឱ្យឆ្អិនហើយចម្អិននៅលើកំដៅទាបរយៈពេល 20 នាទី។ ត្រូវប្រាកដថាផ្កា និងក្រូចឆ្មាមិនឆេះដល់បាតទេ កូរវាអំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។
  6. បន្ថែមស្ករមួយគីឡូក្រាមទៅទំពាំងបាយជូរហើយបន្តចម្អិនអាហាររយៈពេល 15 នាទីទៀត។
  7. បិទកំដៅហើយទុករហូតដល់ត្រជាក់ទាំងស្រុង។
  8. បន្ទាប់ពីនេះ ត្រងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន បោះចោលនំរុក្ខជាតិ និងបំណែកនៃក្រូចឆ្មា ហើយដាំឱ្យពុះម្តងទៀតរយៈពេល 5 - 7 នាទី ឬរហូតដល់ភាពស៊ីសង្វាក់ដែលចង់បាន។
  9. យៈសាពូនមីនេះប្រហាក់ប្រហែលនឹងទឹកឃ្មុំផ្កាស្រស់នៅក្នុងរូបរាង។ វាអាចត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់ក្នុងពាងមាប់មគ ឬចាប់ផ្តើមភ្លក់ភ្លាមៗ។

មនុស្សដែលមាន បញ្ហាធ្ងន់ធ្ងរជាមួយនឹងថ្លើម ដូចជាជំងឺរលាកថ្លើម ឬក្រិនថ្លើម ជាការពិតអ្នកមិនអាចពឹងផ្អែកតែលើនោះទេ។ លក្ខណៈសម្បត្តិវេទមន្តរុក្ខជាតិនិងរុក្ខជាតិ។ វាចាំបាច់ក្នុងការទទួលយកការព្យាបាលតាមវេជ្ជបញ្ជាជៀសវាងគ្រឿងស្រវឹងនិងប្រកាន់ខ្ជាប់នូវគោលការណ៍ អាហារដែលមានសុខភាពល្អ. ហើយឱសថរុក្ខជាតិនឹងជួយអ្នក។ អ្នកជំនួយដ៏ល្អនៅលើផ្លូវឆ្ពោះទៅរកការងើបឡើងវិញ។

ដូចដែលអ្នកអាចឃើញការធ្វើយៈសាពូនមី dandelion តាមរូបមន្តរបស់យើងគឺងាយស្រួលណាស់។ រឿងចំបងគឺត្រូវរកកន្លែងដែលស្អាតគ្មានការបំពុលដែលអ្នកអាចប្រមូលផ្កាជាច្រើន។ ទុកវាជាវាលស្មៅ ការឈូសឆាយព្រៃឈើ ឬច្រាំងទន្លេ ដែលស្ថិតនៅឆ្ងាយពីផ្សែងអ័ព្ទក្នុងទីក្រុង ពីព្រោះផ្កាខាត់ណា ដូចជាផ្សិតព្រៃ អាចស្រូបយកមិនត្រឹមតែមានប្រយោជន៍ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ពីដី ទឹកភ្លៀង ឬឧស្ម័នពុលទៅក្នុងបរិយាកាសទៀតផង។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នករកកន្លែងបែបនេះ ហើយប្រមូលផលដ៏ធំនៃកន្ត្រកដែលមានពន្លឺថ្ងៃទាំងនេះ ត្រូវប្រាកដថាប្រើវាដើម្បីរៀបចំអាហារដែលមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ ហើយសំខាន់បំផុតគឺអាហារឆ្ងាញ់ដែលមានសុខភាពល្អបំផុត។ វាពិតជាល្អណាស់ក្នុងការចំណាយពេលល្ងាចជាលក្ខណៈគ្រួសារជាមួយតែមួយពែងជាមួយយៈសាពូនមី dandelion ក្រអូប។


យៈសាពូនមីទឹកឃ្មុំឬ dandelion - មិនធម្មតាប៉ុន្តែហ៊ាននិង ការព្យាបាលដែលមានសុខភាពល្អ. វាត្រូវបានគេប្រើមិនត្រឹមតែជាបង្អែមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ដើម្បីព្យាបាលជំងឺផងដែរ។ ចូរយើងពិចារណាពីអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃយៈសាពូនមី dandelion របៀបប្រមូលរុក្ខជាតិនិងរៀបចំវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ទឹកឃ្មុំនិងរូបមន្តអ្វីខ្លះសម្រាប់ការរៀបចំឆ្ងាញ់ដែលមាននៅក្នុងការចម្អិនអាហារ។

មាតិកាកាឡូរីនិងសមាសភាព

យៈសាពូនមី 100 ក្រាមមាន 191 kcal ។ បរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតលើសលុបនៅក្នុងយៈសាពូនមី - 48 ក្រាមក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផលខណៈពេលដែលប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់មានក្នុងបរិមាណតិចតួច - តិចជាង 1 ក្រាម។ សមាសភាពនៃយៈសាពូនមី dandelion រួមមាន:

  • វីតាមីន A, B, C;
  • ប៉ូតាស្យូម;
  • ម៉ាញេស្យូម;
  • ជាតិដែក;
  • សូដ្យូម;
  • ទង់ដែង។

សមាសភាពសម្បូរបែបនេះពន្យល់ពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃទឹកឃ្មុំ dandelion ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃយៈសាពូនមី dandelion

ទឹកឃ្មុំនេះអាចប្រើប្រាស់បានទាំងការការពារ និងព្យាបាលជំងឺមួយចំនួន។ ផលិតផលធ្វើសកម្មភាពក្នុងទិសដៅជាច្រើនក្នុងពេលតែមួយ៖

  1. ការបង្ហាញ ឥទ្ធិពលដែលមានប្រយោជន៍នៅលើថ្លើម - សំណងនេះត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់សម្រាប់ជំងឺរលាកថ្លើម។
  2. បង្កើនភាពស៊ាំ បំផ្លាញមេរោគ និងកម្ចាត់ជំងឺផ្តាសាយដោយជោគជ័យ រោគសញ្ញានៃការក្អក ឈឺបំពង់ក និងរលាកទងសួត។
  3. ជួយស្តារប្លោកនោមក្រោយការវះកាត់។
  4. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ និងការរំលាយអាហារ។
  5. បំបាត់ការវាយប្រហារនៃជំងឺហឺត។
  6. កាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល។
  7. មានប្រសិទ្ធិភាពធូររលុងស្រាល។
  8. ការពារជំងឺបេះដូង ពង្រឹងសរសៃឈាម។
  9. ជួយជាមួយនឹងជំងឺរលាកសន្លាក់និង osteochondrosis ។

ក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងទៀត, យៈសាពូនមី rejuvenates, បង្កើនសម្លេងទាំងមូលនិងធ្វើឱ្យរាងកាយឡើងវិញ, យកជាតិពុលចេញពីវានិងសម្អាតឈាម។

ពេលណានិងរបៀបប្រមូល dandelions សម្រាប់យៈសាពូនមី

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់យៈសាពូនមី dandelion គឺអាចរកបានយ៉ាងងាយស្រួល ដូច្នេះអាហារឆ្ងាញ់នេះគឺ... ជម្រើសដ៏ល្អបង្អែមពីផ្សារទំនើប។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកត្រូវប្រមូលរុក្ខជាតិឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

យកចិត្តទុកដាក់! លក្ខខណ្ឌចម្បងសម្រាប់ការប្រមូលគឺផ្កាចាំបាច់ត្រូវកាត់ចេញពីផ្លូវថ្នល់និងសហគ្រាសឧស្សាហកម្ម។

រយៈពេលដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការប្រមូលគឺខែឧសភា និងមិថុនា។ ផ្កាមានទឹកដមច្រើនបំផុតនៅពេលថ្ងៃត្រង់ ដូច្នេះពេលវេលានៃថ្ងៃនេះក៏ជាអំណោយផលបំផុតសម្រាប់ការប្រមូលផលវត្ថុធាតុដើម។

ក្រៅពីនេះ មួយ​ចំនួន​ធំ​នៃ Dandelions រក្សាទឹកដមក្នុងអាកាសធាតុស្ងួត ដូច្នេះថ្ងៃវស្សា និងមួយថ្ងៃបន្ទាប់ពីភ្លៀងមិនមានទេ។ ពេលវេលាល្អបំផុតសម្រាប់ការប្រមូល។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យកាត់តែផ្កាដែលរីកពេញលេញ។

ការរៀបចំវត្ថុធាតុដើម

ផ្កាដែលប្រមូលបានត្រូវលាងសម្អាតនៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់។ ប្រសិនបើ dandelion ត្រូវបានប្រមូលនៅក្នុងតំបន់ដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានទាំងស្រុងនោះ មិនចាំបាច់លាងសម្អាតវាយូរពេក ដើម្បីកុំឱ្យបាត់បង់ផ្នែកសំខាន់នៃទឹកដមនោះទេ។ នៅពេលចម្អិនវាគឺជាផ្កាដែលត្រូវបានគេប្រើ; sepals ត្រូវតែយកចេញ។

រូបមន្តប្រជាប្រិយសម្រាប់ធ្វើទឹកឃ្មុំ dandelion

ក្នុងការចម្អិនអាហារមានវិធីជាច្រើនដើម្បីធ្វើយៈសាពូនមី - ពីសាមញ្ញបំផុតទៅដើមរួមទាំងគ្រឿងផ្សំបន្ថែមដើម្បីបង្កើនរសជាតិនៃទឹកឃ្មុំ។ ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងអ្វីដែលងាយស្រួលបំផុត។

រូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់យៈសាពូនមី dandelion

ងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំទឹកឃ្មុំពី 300 dandelions តាមវិធីខាងក្រោម. ផ្កា ៣០០ ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងកែវ ២ ទឹក​ត្រជាក់និងដាំឱ្យពុះ 2 នាទី។ បន្ទាប់មកទំពាំងបាយជូរត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុង colander តម្រង់ជួរជាមួយមារៈបង់រុំ។ បន្ទាប់ពីត្រជាក់ផ្កាគួរតែត្រូវបានច្របាច់ចេញ។ បន្ថែមស្ករ 4 ពែងទៅក្នុងរាវហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេល 7 នាទី។ យៈសាពូនមីដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានចាក់ក្តៅចូលទៅក្នុងពាងស្អាតហើយគ្របដោយក្រដាស។ បន្ទាប់ពីត្រជាក់ទឹកឃ្មុំត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកក។

យៈសាពូនមីផ្កា dandelion ក្រាស់

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យយៈសាពូនមី dandelion ដើម្បីឱ្យវាប្រែចេញក្រាស់និង viscous? វាចាំបាច់ក្នុងការកាត់ផ្កាប្រហែល 350 ផ្កាបន្ថែមទឹក 400-500 មីលីលីត្រហើយចម្អិន 20 នាទី។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវបន្ថែមស្ករ 1 គីឡូក្រាមបន្ទាប់មកដាំឱ្យពុះរយៈពេល 7-10 នាទីទៀត។ ចាក់យៈសាពូនមីចូលទៅក្នុង ពាង​កែវហើយទុករហូតដល់ត្រជាក់។

ទឹកឃ្មុំពី 400 dandelions ជាមួយ lemon

យៈសាពូនមី Dandelion ជាមួយ lemon គឺពិបាកក្នុងការរៀបចំបន្តិច។ វាត្រូវការគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោមៈ

  • 400 បំណែកនៃ dandelion;
  • ក្រូចឆ្មា ១ ឬ ២ ផ្លែ;
  • ទឹក 500 មីលីលីត្រ;
  • ស្ករ 1 គីឡូក្រាម;
  • 1 tsp ។ អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា។

មួយថ្ងៃមុនពេលចម្អិនអាហារផ្កាត្រូវបានបំពេញដោយទឹកអំបិល - នេះធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការកម្ចាត់សត្វល្អិត។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ច្របាច់យកផ្កាចេញ បន្ថែមទឹក និងដាំឱ្យពុះរយៈពេល ១៥-២០នាទី។ បន្ទាប់មកបន្ថែមស្ករស ក្រូចឆ្មា និងអាស៊ីតក្រូចឆ្មា។ ចំអិន 5 នាទីទៀតបន្ទាប់ពីឆ្អិន។

យៈសាពូនមី Dandelion ដោយគ្មានការចម្អិនអាហារ

ដាក់ ​​dandelions និងស្ករក្នុងស្រទាប់ក្នុងពាងមួយ។ សម្រាប់ផ្កា 1 ផ្នែកមានស្ករ 2 ផ្នែក។ ម៉ាស់គួរតែត្រូវបានបង្រួមយ៉ាងហ្មត់ចត់។ អ្នកត្រូវបញ្ចប់ដោយស្រទាប់ស្ករ។ បន្ទាប់មកបិទពាងជាមួយគំរបមួយ ហើយទុកវានៅកន្លែងដែលមានពន្លឺថ្ងៃរយៈពេល 2 សប្តាហ៍។ បន្ទាប់ពីរយៈពេលនេះយៈសាពូនមីត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកក។

របៀបប្រើយៈសាពូនមី dandelion

នេះ។ ផលិតផលព្យាបាលមានប្រយោជន៍ក្នុងសមាសភាព ភាពខុសគ្នានៃរូបមន្ត. ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយសម្រាប់ការព្យាបាល ជំងឺផ្សេងៗឬជំងឺមាននិង វិធី​ផ្សេង​គ្នាការប្រើប្រាស់ទឹកឃ្មុំ។

សម្រាប់ការព្យាបាលនៃការរលាកនិងសម្លេងទូទៅ

កាត់បន្ថយ ឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានសម្រាប់ដំណើរការរលាក ទឹកឃ្មុំត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងដំណោះស្រាយទឹកដោះ។ សម្រាប់ ការកែលម្អសុខភាពទូទៅរាងកាយ, ផលិតផលអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅ តែ​បៃតង. វាត្រូវបានណែនាំឱ្យរំលាយយៈសាពូនមីមួយស្លាបព្រាក្នុងកែវទឹកហើយផឹកវានៅលើពោះទទេ។

សម្រាប់ភាពតានតឹងសរសៃប្រសាទ

ផលប៉ះពាល់នៃភាពតានតឹងផ្លូវចិត្តខ្លាំងពេកលើរាងកាយអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយជាមួយនឹងយៈសាពូនមី dandelion ពីរបីស្លាបព្រា។ ក្នុងករណីនេះថ្នាំត្រូវបានទឹកនាំទៅ ទឹកដោះគោក្តៅឬតែរុក្ខជាតិ។

សម្រាប់ការព្យាបាលការទល់លាមករ៉ាំរ៉ៃ

សម្រាប់ជំងឺរលាកថ្លើម

អ្នកត្រូវលាយទឹកឃ្មុំមួយកែវ ទឹក beet, horseradish, carrots ក៏ដូចជា vodka 30ml និងទឹកក្រូចឆ្មារ 2 ផ្លែ។ ផលិតផលនេះត្រូវបាន infused និងយក 1 tablespoon ជារៀងរាល់ថ្ងៃពាក់កណ្តាលម៉ោងមុនពេលអាហារ។

លក្ខណៈពិសេសនៃការប្រើប្រាស់យៈសាពូនមី dandelion អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ

ទឹកឃ្មុំ Dandelion ក៏នឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់ស្ត្រីអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះ។ ហេតុអ្វី​បាន​ជា​អាហារ​ឆ្ងាញ់​ពិសេស​នៅ​ពេល​នេះ?

  1. ទឹកឃ្មុំជួយបំពេញកង្វះវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែដែលត្រូវការ រាងកាយស្ត្រីអំឡុងពេលសម្រាលកូន និងបំបៅកូន។
  2. យៈសាពូនមី Dandelion ជួយបន្ថយការហើម និងធ្វើអោយស្ថានភាពស្បែកប្រសើរឡើង។
  3. ផលិតផលនេះពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយ ដែលជាការមិនចង់បានខ្លាំងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យៈសាពូនមី dandelion គួរតែត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យញ៉ាំមិនលើសពី 3 ស្លាបព្រាក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប្រសិនបើការមានផ្ទៃពោះកើតឡើងជាមួយនឹងផលវិបាកបន្ទាប់មកហានិភ័យ ផ្នែក​ដែល​រង​ឥទ្ធិពលកើនឡើង ដូច្នេះត្រូវប្រាកដថាពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកមុនពេលប្រើ។

តើកុមារអាចមានយៈសាពូនមី dandelion បានទេ?

ការព្យាបាលជួនកាលមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់សុខភាពរបស់កុមារ។ ក្មេងអាយុក្រោម 5 ឆ្នាំអាចវិវត្ត អាឡែរហ្សីធ្ងន់ធ្ងរនៅលើផ្កា dandelion ។

សំខាន់! យៈសាពូនមី Dandelion អាចរំខានដល់ការបង្កើតគ្រោងឆ្អឹងដែលត្រូវបានបញ្ចប់នៅអាយុ 18 ឆ្នាំ។ ដូច្នេះមុនអាយុនេះ វាជាការប្រសើរក្នុងការយកទឹកឃ្មុំកម្រ និងក្នុងបរិមាណតិចតួច។

ក្នុងករណីណាក៏ដោយ វាជាការប្រសើរជាងកុំប្រថុយវា ហើយពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យកុមារ មុនពេលព្យាបាលកូនរបស់អ្នកជាមួយនឹងការកកស្ទះបែបនេះ។

តើអ្នកអាចផ្សំទឹកឃ្មុំ dandelion ជាមួយអ្វីខ្លះ?

ទឹកឃ្មុំជាធម្មតាត្រូវបានបរិភោគជាមួយតែ និងទឹកដោះគោ រាលដាលនៅលើនំសាំងវិច និងបន្ថែមទៅនំដុតនំ។ ក្រៅពី​នេះ ងាយស្រួល​ប្រើយៈសាពូនមី dandelion ល្អជាមួយប្រទាលមុខក្រូចឆ្មា ស្លឹក cherry ស្លឹកជីអង្កាម ម្ជុលស្រល់វ័យក្មេង និងឱសថសុខភាពផ្សេងៗ។

contraindications និងបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ផលិតផល

ទោះបីជាអត្ថប្រយោជន៍ដ៏ធំសម្បើមនៃយៈសាពូនមី dandelion, delicacy នេះក៏មាន contraindications មួយចំនួន។

  1. អ្នកជំងឺជាមួយ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាមិនត្រូវបានណែនាំអោយទទួលទានទឹកឃ្មុំទេ ដោយសារតែបរិមាណស្ករច្រើនដែលវាមាន។
  2. មនុស្សដែលងាយនឹងអាឡែស៊ី ជាពិសេសចំពោះទឹកឃ្មុំណាមួយ គួរតែយកយៈសាពូនមី ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ម្តងម្កាល និងក្នុងបរិមាណតិចតួច។
  3. ការទទួលទានយៈសាពូនមីសម្រាប់ការថយចុះសម្ពាធឈាមអាចកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមបន្ថែមទៀត។
  4. ដំបៅក្រពះ, ជំងឺរលាកក្រពះស្រួចស្រាវនិងរោគសាស្ត្រមួយចំនួនទៀត។ រលាកក្រពះពោះវៀន- ជំងឺដែលវាមិនត្រូវបានណែនាំយ៉ាងខ្លាំងឱ្យបំពានទឹកឃ្មុំ dandelion ។ បរិមាណដ៏ច្រើន។យៈសាពូនមីធ្វើឱ្យរលាកជញ្ជាំងពោះវៀននិងភ្នាសអញ្ចាញធ្មេញ។
  5. ដោយសារតែឥទ្ធិពល laxative នៃយៈសាពូនមី, វាមិនគួរត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយមនុស្សដែលងាយនឹង លាមករលុងនិងបញ្ហាពោះវៀន។

លើសពីនេះទៀតយៈសាពូនមី dandelion របស់ពួកគេនៅតែជាការព្យាបាលដ៏ផ្អែមល្ហែម។ វាមានផ្ទុកជាតិស្ករច្រើន ដូច្នេះគួរទទួលទានក្នុងកម្រិតមធ្យម ដើម្បីចៀសវាងការឡើងទម្ងន់។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃយៈសាពូនមី dandelion អាចប្រែប្រួលសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា អាស្រ័យលើស្ថានភាពសុខភាព ឬអាយុរបស់ពួកគេ។ ទឹកឃ្មុំ Dandelion គឺជាផលិតផលដែលមានសុខភាពល្អ រសជាតិឆ្ងាញ់ និងធម្មជាតិដែលអាចជំនួសបង្អែម និងផ្សេងៗ ផលិតផលឱសថ. ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយទោះបីជាមានអត្ថប្រយោជន៍ជាក់ស្តែងសម្រាប់រាងកាយក៏ដោយក៏វាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការពិចារណាអំពី contraindications ដែលអាចធ្វើទៅបានមុនពេលប្រើផលិតផល។

ថ្ងៃល្អទាំងអស់គ្នា!

អត្ថបទមួយបានពិពណ៌នាអំពីរបៀបរៀបចំមួយ។ អ្នកឃើញហើយថា ផលិតផលនេះគឺមិនធម្មតាសម្រាប់ការរៀបចំភេសជ្ជៈណាមួយឡើយ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកស្រឡាញ់ភាគច្រើនកត់សម្គាល់ថាស្រាដែលធ្វើពីផ្កាទាំងនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់។ ប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែចូលចិត្តស្រាទេ ហើយអ្នកក៏មិនអាចផ្តល់វាដល់កុមារដែរ។ ប៉ុន្តែផលិតផលមួយផ្សេងទៀតដែលធ្វើពីផ្កានេះនឹងទាក់ទាញទាំងមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារ។

យើងកំពុងនិយាយអំពីយៈសាពូនមី។ ក៏មិនធម្មតាដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយយៈសាពូនមីមិនដូចស្រាអាចផលិតពីរុក្ខជាតិផ្សេងៗគ្នា។ រឿងចំបងគឺត្រូវទៅជិតដំណើរការឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

ដូចស្រាដែរ យៈសាពូនមីអាចធ្វើដោយមាន ឬគ្មានផ្កា។ ដំណើរការចម្អិនអាហារជាមួយ petals គឺមិនពឹងផ្អែកលើកម្លាំងពលកម្មដូចជាដោយគ្មានពួកគេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនមែនគ្រប់គ្នាចូលចិត្តមានសរសៃរុក្ខជាតិគ្មានរសជាតិអណ្តែតក្នុងពែងរបស់អ្នកនោះទេ។ ដូច្នេះយៈសាពូនមីត្រូវបានធ្វើឡើងជាញឹកញាប់ដោយគ្មានផ្កា។

របៀបចំអិនផលិតផលឆ្ងាញ់នេះនឹងត្រូវបានពិភាក្សានៅក្នុងអត្ថបទ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃយៈសាពូនមី

ប៉ុន្តែជាដំបូង ពាក្យពីរបីអំពីមូលហេតុដែលយៈសាពូនមីនេះមានប្រយោជន៍ ឬមិនល្អចំពោះសុខភាព។

យោងតាមអ្នកជំនាញក្នុង 100 ក្រាមដែលមាន 192 kcal មានប្រហែល 1 ក្រាមនៃប្រូតេអ៊ីន 49 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាតនិង 0,15 ក្រាមនៃជាតិខ្លាញ់។

លើសពីនេះទៀតអ្នកអាចរកឃើញ microelements ដូចជាផូស្វ័រ (41 មីលីក្រាម); ប៉ូតាស្យូម (២៣១ មីលីក្រាម); កាល់ស្យូម (១៣៩ មីលីក្រាម); ជាតិដែក (១,៧ មីលីក្រាម); ស័ង្កសី (0,27 មីលីក្រាម); ម៉ង់ហ្គាណែស (០,២២ មីលីក្រាម) ។ នេះគឺជាអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលមាននៅក្នុង dandelion ខ្លួនវាផ្ទាល់និងអ្វីដែលវាផ្តល់ឱ្យទៅក្នុងផលិតផលដែលបានបញ្ចប់។

ចំពោះវីតាមីន យៈសាពូនមី dandelion មានផ្ទុកអាស៊ីត ascorbic វីតាមីន B ដូចជា riboflavin និង pyridoxine ជាតិ thiamine ក៏ដូចជា pantothenic និង អាស៊ីតហ្វូលិក. យៈសាពូនមីក៏មានវីតាមីន K និង PP និង beta-carotene ផងដែរ។

ជួរនៃឥទ្ធិពលរបស់វាលើរាងកាយក៏ធំទូលាយផងដែរ។ ផលិតផលនេះរំញោចប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការមេតាបូលីស ធ្វើអោយចំណង់អាហារមានលក្ខណៈធម្មតា និងមានប្រសិទ្ធិភាពប៉ូវកំលាំង។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, វាជាសះស្បើយ ដំណើរការរលាក, ទល់លាមក, ឬសដូងបាត។

យៈសាពូនមីនេះជួយកាត់បន្ថយ បរិស្ថានអាស៊ីតក្រពះ។ ដូច្នេះវាមានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺរលាកក្រពះ។ ប្រើជាឱសថសម្រាប់ ការ​ពុល​អាហារ coli ។

នៅក្នុងថាំពទ្យ folk វាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺរលាកសន្លាក់និងជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។ ប៉ុន្តែអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យបំផុតរបស់វាគឺក្នុងការព្យាបាលភាពស្លេកស្លាំង ជំងឺហឺត កង្វះវីតាមីន និងជំងឺលើសឈាម។

ជាការពិតណាស់យៈសាពូនមីជួយជាមួយ ផ្តាសាយ. ជាពិសេសលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងនេះលេចឡើងនៅពេលផ្សំជាមួយក្រូចឆ្មានិងទឹកឃ្មុំ។ ហើយប្រសិនបើមានវាជាមួយ infusions រុក្ខជាតិពីប្រទាលមុខ lemon ឬ chamomile, mint ឬ bergamot វានឹងជួយឱ្យប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទស្ងប់ស្ងាត់។

តែ connoisseurs ចូលចិត្តផឹកយៈសាពូនមីនេះជាមួយ តែ​បៃតង. ជាទូទៅ ដូចដែលអ្នកអាចឃើញអត្ថប្រយោជន៍របស់វាជាក់ស្តែង។

វីដេអូខាងក្រោមពន្យល់យ៉ាងលម្អិត និងលម្អិតទាំងអស់។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍រុក្ខជាតិនេះហាក់ដូចជាស្មៅ។

ពេលវេលាសម្រាប់ការចេញផ្កាដ៏ធំនៃ dandelion បានចាប់ផ្តើមហើយ ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តសាកល្បងធ្វើយៈសាពូនមីពីវា នោះដល់ពេលហើយដើម្បីចាប់ផ្តើមប្រមូលរុក្ខជាតិនេះ។ របៀបប្រមូលផ្តុំវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ និងរបៀបរៀបចំអាហារឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អពីវានឹងត្រូវបានពិភាក្សាបន្ថែមទៀត។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីប្រមូល dandelion

អ្នក​អាច​និយាយ​បាន​ថា​មិន​មាន​អ្វី​ពិបាក​ក្នុង​ការ​ប្រមូល​នោះ​ទេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយនេះមិនមែនជាការពិតទេ។ វាចាំបាច់ក្នុងការគិតគូរពីការពិតដែលថាអ្នកដែលកំពុងលូតលាស់នៅក្នុងតំបន់ឧស្សាហកម្មនៅតាមដងផ្លូវក្នុងទីក្រុងដែលមានការដឹកជញ្ជូនច្រើនកកកុញសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងៗគ្នា។ ដូច្នេះយៈសាពូនមីធ្វើពី dandelions ដែលប្រមូលបាននៅកន្លែងបែបនេះនឹងមិនធ្វើអ្វីក្រៅពីគ្រោះថ្នាក់។

ដូច្នេះអ្នកត្រូវប្រមូលរុក្ខជាតិនៅខាងក្រៅទីក្រុង ឬយ៉ាងហោចណាស់នៅក្នុងតំបន់ឧទ្យានដ៏ធំនៅខាងក្រៅទីក្រុង។

ដើម្បីប្រមូលអ្នកត្រូវជ្រើសរើស inflorescences ធំភ្លឺ ពណ៌លឿងដែលមិនមានការខូចខាត។ សម្រាប់ចម្អិនអាហារយើងត្រូវការតែ inflorescences ដោយខ្លួនឯងដូច្នេះយើងបានកាត់ពួកវាដោយគ្មានដើមសម្រាប់ផ្កាដោយខ្លួនឯង។ ហើយបន្ទាប់មកអ្នកអាចប្រើតែផ្កាមួយប៉ុណ្ណោះ បន្ទាប់មកយើង "បោច" ផ្កានីមួយៗដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដាក់វានៅក្នុងធុងដែលបានរៀបចំ ឬផ្កាទាំងមូល។ ប៉ុន្តែនៅពេលជាមួយគ្នានោះយៈសាពូនមីនឹងជូរចត់បន្តិច។

ដើម្បីធ្វើយៈសាពូនមី វាជាការល្អបំផុតក្នុងការកាប់វត្ថុធាតុដើមដែលប្រមូលបាន មិនថាជាផ្កា ឬផ្កា។ ទោះបីជាអ្នកខ្លះចម្អិនវាទាំងមូល។

ប្រសិនបើអ្នកប្រើផ្កាទាំងមូលអ្នកអាចធ្វើសុីរ៉ូជាជាងយៈសាពូនមី។ នេះគឺក្នុងករណីដែលអ្នកត្រូវការប្រើ dandelion ជាចម្បងជាថ្នាំ។

ដូច្នេះរូបមន្តដំបូងគឺធ្វើសុីរ៉ូ

សុីរ៉ូ Dandelion

  • ផ្កា Dandelion - 300-400 ភី។
  • ស្ករ - 1,5 គីឡូក្រាម។
  • ទឹក - 500 មីលីលីត្រ។

ផ្កាលាងត្រូវបានដាក់ក្នុងខ្ទះហើយបំពេញដោយទឹក។ បន្ទាប់ពីនេះដាក់នៅលើភ្លើងនិងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ។ បន្ទាប់មកចំអិនរយៈពេលពីរនាទី។ បន្ទាប់ពីពេលនេះទំពាំងបាយជូរលទ្ធផលត្រូវបានបង្ហូរហើយទំពាំងបាយជូរផ្កាត្រូវបានគេបោះចោល។ ពួកគេបានផ្ដល់អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលពួកគេត្រូវការ ហើយលែងត្រូវការទៀតហើយ។ បន្ថែមស្ករទៅទំពាំងបាយជូរហើយចម្អិនម្តងទៀតប្រហែល 10 នាទី។ បន្ទាប់ពីនេះទំពាំងបាយជូរក្តៅត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងពាង (ប្រសិនបើតូច) ហើយរក្សាទុក។

យៈសាពូនមី Dandelion ជាមួយ lemon

ដូច្នេះ, រូបមន្តសម្រាប់យៈសាពូនមី dandelion ។ ជាការពិតណាស់ អ្នកអាចប្រើតែផ្កាដោយខ្លួនឯង ប៉ុន្តែសម្រាប់រសជាតិកាន់តែប្រសើរ ក៏ដូចជាគុណភាពឱសថដ៏ល្អនៃយៈសាពូនមី វាជាការប្រសើរក្នុងការបន្ថែមក្រូចឆ្មាទៅវា។

សម្រាប់រូបមន្តនេះអ្នកនឹងត្រូវការ៖

  • ផ្កា - ៤០០ ភី។
  • ក្រូចឆ្មា - ១ ភី។
  • ស្ករ - 1 គីឡូក្រាម។
  • ទឹក - 1 លីត្រ។

ផ្កាដែលបានរើសត្រូវបានទឹកនាំទៅដោយទឹកត្រជាក់។ ដើម្បីឱ្យពួកវាញ៉ាំបានល្អពួកគេត្រូវទុកចោលមួយថ្ងៃ។

បន្ទាប់ពីនេះទឹកត្រូវបានបង្ហូរ។ ក្រូចឆ្មាត្រូវកាត់ អ្នកអាចបកវាចេញ ប៉ុន្តែវានឹងកាន់តែល្អជាមួយ zest ។ Sliced ​​​​ lemon ត្រូវបានបន្ថែមទៅ infusion នេះ។ បន្ទាប់ពីនេះបន្ថែមទឹកមួយលីត្រហើយដាក់វានៅលើភ្លើង។ នាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយយកចេញពីកំដៅនិងទុកឱ្យឈររយៈពេលពីរម៉ោង។

យៈសាពូនមី Dandelion ជាមួយទឹកឃ្មុំ

នេះគឺជាកំណែទីពីរនៃយៈសាពូនមីឱសថ។ ជាទូទៅ ទឹកឃ្មុំ​ជា​ផលិតផល​ដែល​អាច​ប្រើ​បាន​ច្រើន​ប្រភេទ ហើយ​រឿង​សំខាន់​គឺ​ប្រើ​វា​ក្នុង​កម្រិត​មធ្យម។

ដើម្បីរៀបចំវាអ្នកនឹងត្រូវការ:

  • ផ្កា Dandelion - 300-400 inflorescences
  • ទឹកឃ្មុំ - 2 ស្លាបព្រាក្នុងមួយលីត្រនៃម៉ាស់ផ្កា។
  • ទឹក - 1-2 លីត្រ (អាស្រ័យលើបរិមាណនៃផ្កាដី) ។

ជំហានដំបូងគឺត្រូវលាងសម្អាត និងសម្ងួតផ្កាដូង។

នៅដំណាក់កាលបន្ទាប់យើងកាត់ផ្កា។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកអាចប្រើម៉ាស៊ីនកិនសាច់ឬម៉ាស៊ីនកិនសាច់។

បន្ថែមទឹកឃ្មុំទៅរង្គាលផ្កាលទ្ធផលក្នុងអត្រាពីរស្លាបព្រាក្នុងមួយលីត្រនៃផ្កាដឹងគុណ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើទឹកឃ្មុំរាវ។ នេះធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការរំលាយ។

អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់ដើម្បីបង្កើតម៉ាស់ដូចគ្នា។ គ្របដណ្តប់ខ្ទះដែលទឹកឃ្មុំនិង dandelions ត្រូវបានលាយជាមួយគំរបមួយហើយទុកឱ្យញ៉ាំរយៈពេលដប់ពីរម៉ោង។ កូរល្បាយឱ្យបានទៀងទាត់រៀងរាល់ 2-3 ម៉ោងម្តង។

បន្ទាប់ពីពេលវេលាដែលបានបញ្ជាក់, យៈសាពូនមីទឹកឃ្មុំនឹងរួចរាល់។ ពិត​ហើយ នេះ​មិន​មែន​ជា​ការ​កកស្ទះ​ក្នុង​ន័យ​នោះ​ទេ ព្រោះ​វា​មិន​ត្រូវ​បាន​ស្ងោរ។ នៅលើដៃមួយនេះគឺល្អព្រោះមនុស្សជាច្រើន ធាតុមានប្រយោជន៍ត្រូវបានរក្សាទុក ប៉ុន្តែម្យ៉ាងវិញទៀត វាមិនអាចរក្សាទុកបានយូរទេ។ ប៉ុន្តែនេះមិនមែនសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាទេ។

កំណែបុរាណនៃយៈសាពូនមី

មិនដូចជម្រើសមុនទេ យៈសាពូនមីនេះត្រូវបានផលិតដោយគ្មានសារធាតុបន្ថែម។ ប្រើតែនៅទីនេះ៖

  • ផ្កា Dandelion - 400 ភី។
  • ទឹក - 1 លីត្រ។
  • ស្ករ - 1,5 គីឡូក្រាម។

ផ្កា Dandelion ត្រូវបានតម្រៀប លាង និងដាក់ក្នុងខ្ទះ។ បនា្ទាប់មកបំពេញវាដោយទឹកហើយដាក់វានៅលើភ្លើង។ នាំយកទៅឱ្យឆ្អិន, បន្តនៅលើភ្លើងសម្រាប់ 2-3 នាទី។

យើងបានរីករាលដាលមារៈបង់រុំនៅក្នុង colander មួយហើយច្របាច់ទំពាំងបាយជូរដែលបានបញ្ចប់តាមរបៀបនេះដើម្បីយកផ្កាចេញពីវា។

ជាការពិតណាស់អ្នកអាចទុកវាចោលបាន ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកយៈសាពូនមីនឹងមានផ្កាឆ្អិន ហើយពួកគេមិនមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទេ ដូច្នេះយៈសាពូនមីនឹងមិនរីករាយដូចការរំពឹងទុកនោះទេ។

បន្ថែមស្ករទៅទំពាំងបាយជូរដែលបានបង្ហូរហើយដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅលើភ្លើង។ យើងបានចម្អិននៅទីនេះអស់រយៈពេល 15 នាទី។

យើងរៀបចំពាងសម្រាប់យៈសាពូនមី - មាប់មគពួកគេ។ ចាក់យៈសាពូនមីដែលបានបញ្ចប់ទៅក្នុងពាងហើយបិទវាជាមួយគំរបសម្រាប់ផ្ទុក។

បង្វែរកំប៉ុងរមៀលដោយចិត្តសប្បុរសដោយអាស្រ័យហើយរុំវាដោយកន្សែង។ ពាងអង្គុយនៅក្រោមក្រណាត់សម្រាប់មួយថ្ងៃបន្ទាប់ពីនោះពួកគេអាចត្រូវបានរក្សាទុក។

គោលការណ៍នៃការធ្វើឱ្យយៈសាពូនមីគឺដូចគ្នាមានតែសមាសភាពនៃសារធាតុបន្ថែមប៉ុណ្ណោះដែលអាចផ្លាស់ប្តូរបាន។ ក្រៅ​ពី​ក្រូច​ឆ្មារ ផ្លែ​ឈើ​ទាំង​នេះ​ក៏​អាច​ជា​ផ្លែ​ក្រូច​ផ្សេង​ទៀត​ដូច​ជា​ក្រូច​ជា​ដើម។ អ្នក​អាច​បន្ថែម​ផ្លែ​ប៉ោម ឬ​ផ្លែ​ប៉ោម បន្ថែម Melon និង mint ។

ជាទូទៅនៅទីនេះអ្នកអាចពិសោធន៍។ ព្យាយាម​បន្ថែម​អ្វី​មួយ​ដោយ​ខ្លួន​ឯង បើ​វា​ប្រែ​ជា​ឆ្ងាញ់ សូម​ប្រាកដ​ថា​ចែក​រំលែក​ជាមួយ​អ្នក​អាន។

វីដេអូអំពីរបៀបធ្វើយៈសាពូនមី dandelion

សួស្តីមិត្តភ័ក្តិ! ខ្ញុំចង់បន្តប្រធានបទនៃការរៀបចំនិទាឃរដូវ។ លើកមុនយើងបានរៀនពីរបៀបរៀបចំ និងថែរក្សា ហើយលើកនេះខ្ញុំផ្តល់ជូនអ្នកនូវការជ្រើសរើសមួយ បន្ទាប់ពីអានរួចអ្នកនឹងរៀនមិនត្រឹមតែពីរបៀបធ្វើយៈសាពូនមីដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរៀនអំពីអត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់ផងដែរ។ នៃផលិតផលនេះ។.

ថ្ងៃនេះខ្ញុំបានប្រមូលរូបមន្តទាំងអស់ក្នុងគំនរមួយដើម្បីឱ្យអ្នកអាចជ្រើសរើសនិងស្វែងរកជម្រើសត្រឹមត្រូវសម្រាប់ខ្លួនអ្នក។ ហើយសម្រាប់អ្នកដែលមានចំណាប់អារម្មណ៍ និងចង់ពិសោធ អ្នកអាចមើល នៅទីនោះ ខ្ញុំបានចែករំលែកជម្រើសដើម និងបុរាណ ថែមទាំងបានផ្តល់វិធីធ្វើម្ហូបក្រិកបុរាណទៀតផង។

ជាទូទៅខ្ញុំចង់សួរហើយសួរថាតើអ្នកកំពុងរៀបចំអព្ភូតហេតុនៃធម្មជាតិបែបនេះសម្រាប់រដូវរងាទេ? ឬអ្នកគ្រាន់តែសរសើរផ្កាទាំងនេះ? កាលនៅក្មេង ខ្ញុំចូលចិត្តធ្វើកម្រងផ្កា វាសប្បាយណាស់ ហើយសំខាន់បំផុតគឺស្អាត។ វាគ្រាន់តែជាការអាណិតដែលពួកវារលាយបាត់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ដោយមិនសង្ស័យ ចាប់តាំងពីរុក្ខជាតិនេះត្រូវបានផ្តល់ឱ្យយើងដោយធម្មជាតិដោយខ្លួនឯងវាមានទាំងពីរ លក្ខណៈសម្បត្តិវិជ្ជមានហើយមាន contraindications ចំពោះការប្រើប្រាស់របស់វា។

តោះ​មើល​ទាំង​អស់​គ្នា​ជា​មុន​សិន លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលមានពួកគេជាច្រើនទៀត ហើយវាល្អណាស់)។

ដូច្នេះអត្ថប្រយោជន៍មានដូចខាងក្រោម។

  • ប្រសិនបើអ្នកកំពុងមើលសុខភាពរបស់អ្នក ជាពិសេសអ្នកមិនចង់ឡើងទម្ងន់ទេ វាត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់គោលបំណងឱសថ ជាមធ្យោបាយនៃការសម្រកទម្ងន់។ វាបន្ថយដំណើរការនៃការធាត់។
  • ប្រសិនបើអ្នកទទួលរងពីជំងឺដូចជារលាកក្រពះ ឬជំងឺក្រពះផ្សេងទៀត នោះអាហារឆ្ងាញ់នេះក៏នឹងជួយដោះស្រាយបញ្ហាបែបនេះផងដែរ។ វានឹងជួយផលិតទឹកក្រពះតិច។
  • ប្រសិនបើ​អ្នក​មាន ចំណង់អាហារមិនល្អបន្ទាប់មក វានឹងជួយឱ្យអ្នកបង្កើនវា និងធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធរំលាយអាហារទាំងមូលប្រសើរឡើង។
  • យៈសាពូនមី Dandelion ត្រូវបានគេប្រើញឹកញាប់ណាស់សម្រាប់ការហើមវាអាចយកចេញបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ រាវលើសពីរាងកាយ។
  • ជារឿយៗជួយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងគ្រុនក្តៅ។


នោះមិនមែនទាំងអស់នោះទេ dandelions ខ្លួនវាមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃអ៊ីយ៉ូត ទង់ដែង ម៉ង់ហ្គាណែស ជាតិដែក ប៉ូតាស្យូម ជាដើម ជាទូទៅតារាងតាមកាលកំណត់គឺត្រង់។ វីតាមីនក៏ដូចគ្នាដែរ ពួកវាមាន A, ក្រុម B, PP, K, E និងផ្សេងៗទៀត។


ប៉ុន្តែដើម្បីឱ្យលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលទាំងអស់នេះដំណើរការ អ្នកក៏ត្រូវថែរក្សាកន្លែង និងរបៀបដែលអ្នកនឹងប្រមូលផ្កា។ ភាគច្រើនវាជាការប្រសើរជាងក្នុងការធ្វើបែបនេះនៅក្នុងវាលស្មៅ និងយូរជាងពីអរិយធម៌ ដែលមិនមានផ្លូវថ្នល់ គ្មានផ្សែង និងរបស់អាក្រក់ផ្សេងទៀត ជាពិសេសពីរថយន្ត។

កុំភ្លេចថាផ្កាគួរតែបើកចំហទាំងស្រុង និងមិនបិទ ពោលគឺប្រមូលវានៅក្នុងអាកាសធាតុដែលមានពន្លឺថ្ងៃ និងច្បាស់លាស់ ជិតដល់អាហារថ្ងៃត្រង់។

អញ្ចឹង​ឥឡូវ​នេះ​យើង​រក​វិធី​ធ្វើ​ម្ហូប ហើយ​ធ្វើ​ម្ហូប​ប្លែក​ៗ​ក្នុង​ផ្ទះបាយ។ អ្វី​ដែល​គួរ​ឱ្យ​ចាប់​អារម្មណ៍​បំផុត​នោះ​គឺ​ថា​អ្នក​នឹង​ត្រូវ​រាប់​ព្រះអាទិត្យ​ទាំង​នេះ​នៅ​ពេល​ដែល​ប្រមូល​ពួក​វា​តើ​អ្នក​ត្រៀម​ខ្លួន​សម្រាប់​ការ​នេះ​? ជាការប្រសើរណាស់ ឬវាស់សមាមាត្រនៅលើជញ្ជីង ឬពែង ដបប្លាស្ទិក។

តើនរណាជាអ្នកបង្កគ្រោះថ្នាក់ក្នុងការទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់នេះ? តើអ្នកគិតយ៉ាងណាដែរ? វេជ្ជបណ្ឌិតមិនណែនាំឱ្យញ៉ាំវាសម្រាប់កុមារអាយុក្រោម 5-7 ឆ្នាំក៏ដូចជាសម្រាប់អ្នកដែលមានរាគនិងញឹកញាប់ diathesis ទៅផ្អែម។ ផងដែរប្រសិនបើអ្នក ជំងឺរ៉ាំរ៉ៃក្រពះ។

អ្នកអាចទទួលទានយៈសាពូនមីនេះ 1 ស្លាបព្រាក្នុងមួយថ្ងៃយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនៅលើពោះទទេប្រសិនបើអ្នកចង់ប្រើវាសម្រាប់ការបង្ការ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកកំពុងព្យាបាលជំងឺណាមួយ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការទាក់ទងវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកដើម្បីឱ្យគាត់អាចប្រាប់អ្នកអំពីកម្រិតថ្នាំ។

អ្នកក៏អាចប្រើវាជាបង្អែមបានដែរ ប៉ុន្តែក្នុងកម្រិតមធ្យម។

រូបមន្តយៈសាពូនមី Dandelion ដោយគ្មានសារធាតុបន្ថែម

ជាដំបូងខ្ញុំចង់ប្រាប់អ្នកអំពីជម្រើសនេះខ្ញុំគិតថាមនុស្សគ្រប់គ្នាកំពុងដេញតាមវា។ ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនត្រឹមតែចង់រៀបរាប់ពីដំណើរការធ្វើម្ហូបទាំងមូលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្ហាញវីដេអូមួយ ដែលបន្ទាប់ពីបានឃើញហើយ អ្នកនឹងប្រាកដជាបានរៀនពីសិល្បៈដ៏សាមញ្ញមួយនេះ។

រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញបំផុត ស្ត្រីមេផ្ទះថ្មីថ្មោងណាក៏ដោយ ទុកឱ្យអ្នកដែលមានបទពិសោធន៍អាចដោះស្រាយវាបាន។ ចូរយើងបង្កើនភាពស៊ាំរបស់យើង។ ឱសថ folkហើយយើងនឹងរៀបចំអព្ភូតហេតុនៃធម្មជាតិបែបនេះសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នាពេលអនាគត។

ជម្រើសនេះនឹងត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ផ្កាប្រហែល 400-500 ផ្កា ដូច្នេះត្រូវរត់ទៅព្រៃ ឬវាលស្មៅដើម្បីប្រមូលផ្កាដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់ទាំងនេះ។

យើងនឹងត្រូវការ៖

  • dandelions - 400-500 កុំព្យូទ័រ PC ។
  • ស្ករ - 500 មីលីលីត្រ
  • ទឹក - 7 tbsp ។


វិធីធ្វើម្ហូប៖

1. ការងារបឋមវានឹងក្លាយទៅជាបែបនេះ លាងផ្កាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន តម្រៀបពួកវាចេញ ហើយកម្ចាត់សត្វល្អិត និងសត្វពីងពាងទាំងអស់។ ប្រសិនបើអ្នកឃើញ dandelions រលួយ ឬដីខ្លាំង វាជាការប្រសើរក្នុងការបោះវាចោលភ្លាមៗ។

សំខាន់! ដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួល បន្ទាប់ពីលាងសម្អាតវត្ថុធាតុដើមរួច ស្ងួតវាដោយកន្សែងក្រដាសធម្មតា។


2. បន្ទាប់ពីការងាររួចរាល់ ចាក់ទឹកត្រជាក់ប្រាំពីរកែវ កូរ គ្របគម្របឱ្យជិត រួចទុកអោយឈរ ហើយញ៉ាំមួយយប់។


3. ហើយពេលព្រឹក ពេលក្រោកពីដំណេកភ្លាម បើកចង្ក្រាន ហើយដាក់ឆ្នាំងនេះដាក់លើភ្លើង ដើម្បីចម្អិន ល្បាយគួរឆ្អិន ដាំឱ្យពុះប្រហែល 5 នាទី កូររៀងរាល់ 30 វិនាទី។


4. តើអ្នកមានអារម្មណ៍ថាក្លិនក្រអូបកំពុងមកទេ? មែនហើយ ប្រភេទដែលអ្នកពិតជាអាចលង់ស្នេហ៍បាន)។ យក Sieve និងច្របាច់ស្រាពណ៌ត្នោតនេះឆ្លងកាត់វា។ កុំភ្លេចអំពីផ្កា; ចុចពួកវាដោយផ្ទាល់ជាមួយស្លាបព្រាដើម្បីឱ្យសំណើមដែលប្រមូលផ្តុំទាំងអស់ស្រក់ទៅឆ្ងាយ។


5. បន្ថែមស្ករទៅក្នុងរាវពណ៌ត្នោតហើយកូរ។ ដាក់នៅលើចង្ក្រានដើម្បីចម្អិន, កូរ។ ដរាបណា​អ្នក​ឃើញ​ពពុះ សូម​ចាប់​ផ្តើម​ដក​ពពុះ​ចេញ។

សំខាន់! ចម្អិននៅលើភ្លើងបន្ទាប់ពីរំពុះប្រហែល 5-10 នាទី។ ពន្លឺគួរតែខ្សោយណាស់។


6. ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តយៈសាពូនមីក្រាស់ហើយមិនចូលចិត្តយៈសាពូនមីរាវបន្ទាប់មកដើម្បីសម្រេចបាននូវភាពក្រាស់អ្នកនឹងត្រូវធ្វើបែបបទធ្វើម្ហូបម្តងទៀត 2-3 ដងរហូតដល់អ្នកសម្រេចបាននូវភាពស៊ីសង្វាក់ដែលចង់បាន។


7. ហើយចុងក្រោយ ដើម្បីរក្សាអព្ភូតហេតុបែបនេះ អ្នកនឹងត្រូវដាក់វានៅក្នុងពាងមាប់មគ ហើយបិទគម្រប។ ទុកយៈសាពូនមីក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយនៅក្នុងទូទឹកកកឬក្នុង cellar រហូតដល់រដូវបន្ទាប់។ ទោះបីវាប្រាកដជាមិនដល់ក៏ដោយ ចូរញ៉ាំវានៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ)។


នេះជារបៀបដែលវាប្រែជាស្រស់ស្អាត ផ្អែម និងរីករាយ និងហ៊ានណាស់ ហើយប្រសិនបើអ្នកចង់ផ្លាស់ប្តូរវា និងបន្ថែមចំណាំធ្វើឱ្យស្រស់ខ្លះ សូមអានជម្រើសចម្អិនអាហារបន្ទាប់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យយៈសាពូនមី dandelion ជាមួយ lemon ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ថ្លើម?

តើអ្នកធ្លាប់គិតអំពីរឿងនេះទេ? ខ្ញុំមិននិយាយដោយស្មោះទេ ប៉ុន្តែខ្ញុំដឹងថាក្រូចឆ្មាមានផ្ទុកនូវវីតាមីន C យ៉ាងច្រើន ទោះបីជាមនុស្សជាច្រើននិយាយថាវាបាត់នៅពេលចម្អិនក៏ដោយ។ ប៉ុន្តែទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកអានអក្សរសិល្ប៍ដែលពាក់ព័ន្ធ អ្នកអាចនិយាយបានថា ការរួមផ្សំបែបនេះនឹងបង្កើន និងបង្កើនភាពស៊ាំរបស់មនុស្សក្នុងរដូវនៃជំងឺផ្តាសាយ និងមេរោគ។ ម៉្យាងទៀតវាក៏ផ្អែមដែរ)។

ក្រូចឆ្មានឹងផ្តល់នូវរសជាតិជូរបន្តិច ដែលនឹងក្លាយជាចំណុចសំខាន់នៃម្ហូបនេះ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានវាស្រស់ទេ អ្នកអាចទទួលបានដោយអាស៊ីតក្រូចឆ្មាធម្មតា ប្រើវាតាមការសំរេចចិត្តរបស់អ្នក។

យើងនឹងត្រូវការ៖

  • ផ្កា Dandelion ដោយគ្មានដើម - 300 ក្រាម។
  • ស្ករ granulated - 1 គីឡូក្រាម
  • lemon - 1 lemon
  • ទឹក - 1 លីត្រ

វិធីធ្វើម្ហូប៖

1. ជ្រើសរើសផ្កាដែលគួរឱ្យអស់សំណើចមួយចំនួន នាំពួកគេទៅផ្ទះ ហើយអស្ចារ្យ អ្នកនឹងឃើញពួកវានៅជិត និងភ័យស្លន់ស្លោ។ ដាក់វានៅក្នុងចានមួយហើយលាងជមែះជាមួយទឹក។

បន្ទាប់មក​ចាក់​ទឹក​ត្រជាក់ ហើយ​ទុក​ឱ្យ​វា​ញ៉ាំ​មួយថ្ងៃ​។ បាទ អ្នកនឹងត្រូវរង់ចាំ បើគ្មានការ infusion បែបនេះទេ វានឹងមិនមានប្រសិទ្ធិភាពដែលចង់បាននោះទេ។

នេះត្រូវបានធ្វើដើម្បីឱ្យភាពជូរចត់ដែលមិនចាំបាច់ទាំងអស់ចេញមក។


2. នៅថ្ងៃបន្ទាប់ ច្របាច់វាឱ្យហ្មត់ចត់ដោយដៃរបស់អ្នក ហើយយកសំណើមទាំងអស់ចេញ។ ផ្ទេរទៅធុងដែលអ្នកនឹងរៀបចំនៅពេលក្រោយ។

គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍! មនុស្សហៅទឹកឃ្មុំ dandelion ធ្វើនៅផ្ទះដោយអព្ភូតហេតុនេះ។


3. ឥឡូវនេះបំពេញដោយទឹកមួយលីត្រ។ ចាក់ទឹករំពុះលើក្រូចឆ្មា។


4. ដោយផ្ទាល់នៅក្នុងកន្លែងជាមួយ zest កាត់ផ្លែឈើទៅជាបំណែកតូចៗ។


5. ហើយផ្ញើចំណិតទៅផ្កា។ កូរ។ ដាក់​លើ​ចង្ក្រាន​ហើយ​ចម្អិន​រហូត​ដល់​ពុះ រួច​យក​ស្នោ​ចេញ​ទាំងអស់ បន្ថយ​ភ្លើង ហើយ​បន្ត​ចម្អិន​រយៈពេល ៣០ នាទី​ទៀត​លើ​ភ្លើង​ទាប​បំផុត រួច​បិទ​ភ្លើង។ ក្លិននឹងរីករាយណាស់ហើយនឹងរំលឹកអ្នកអំពីឱសថ។ គ្រប​ដោយ​គម្រប​មួយ​ហើយ​ទុក​ឱ្យ​ឆ្អិន​និង​ញ៉ាំ​សម្រាប់ 6 ម៉ោង​។


6. បន្ទាប់ពីពេលវេលាបានកន្លងផុតទៅ, ច្របាច់តាមរយៈ cheesecloth និងច្របាច់ឱ្យបានល្អ។ អ្នក​អាច​ប្រើ​ស្លាបព្រា​បាយ​ធម្មតា ឬ​ម៉ាស៊ីន​កិន​ដំឡូង។


7. ឥឡូវនេះបន្ថែមស្ករទៅក្នុងទឹកនេះ។ កូរ​ឱ្យ​សព្វ រួច​ដាក់​លើ​ចង្ក្រាន​ឱ្យ​ឆ្អិន។


9. កែសម្រួលដំណើរការនេះដោយខ្លួនឯង អាស្រ័យលើភាពជាប់លាប់នៃយៈសាពូនមីដែលអ្នកចង់បាន។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តវាស្តើងជាងមុន បន្ទាប់មកចំអិននៅលើកំដៅទាបប្រហែល 30 នាទី ហើយប្រសិនបើក្រាស់ជាងនោះ 110 នាទី។


10. សូមចំណាំថាវានឹងក្រាស់តាមពេលវេលា និងនៅពេលដែលវាត្រជាក់ចុះ។ វាត្រូវតែត្រូវបានចាក់យ៉ាងតឹងរឹងទៅក្នុងពាងមាប់មគ។ បរិមាណនៃគ្រឿងផ្សំនេះផ្តល់ទិន្នផលពាងកន្លះលីត្រ។ អ្នក​អាច​នឹង​ទទួល​បាន​ច្រើន​ទៀត​ប្រសិន​បើ​អ្នក​ទុក​វា​ឱ្យ​រាវ ហើយ​មិន​បន្ថយ​វា​ឱ្យ​បាន​ច្រើន​ទេ។

ញ៉ាំដើម្បីសុខភាព បន្ថែមទៅតែក្នុងរដូវរងារ ដើម្បីមានអារម្មណ៍ក្លិនក្រអូបនៃនិទាឃរដូវ និងរដូវក្តៅ។ អ្នក​ក៏​អាច​យក​វា​មុន​ចូល​គេង​ដើម្បី​ឱ្យ​គេង​លក់​ស្រួល និង​មាន​សុបិន​ល្អ​។


11. នេះគឺជាភាពស្រស់ស្អាតនៃធម្មជាតិដូចជាផ្កាទឹកឃ្មុំពន្លឺនិងក្លិនក្រអូបទាំងស្រុងដែលបង្កើតឡើងដោយអ្នកដោយក្តីស្រឡាញ់និងការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នក។ មួយនេះប្រាកដជាមិនខូច ហើយនឹងមិនដោះស្រាយតាមពេលវេលា។


រូបមន្តល្អបំផុតពី Alla Kovalchuk

អ្នកអាន និងអ្នកជាវពិតជាបានស្នើសុំជម្រើសនេះ ដែលពួកគេបានឮនៅលើទូរទស្សន៍របស់ពួកគេម្តង ខ្ញុំបានរកឃើញវីដេអូនោះ ហើយកំពុងផ្សព្វផ្សាយអាថ៌កំបាំងនៃការរៀបចំរបស់វាឥឡូវនេះនៅទីនេះនៅក្នុងការប្រកាសនេះ។ ទោះបីជាវាហាក់ដូចជាមិនមានអ្វីពិសេសអំពីជម្រើសនេះក៏ដោយ។ មែនហើយ ចាប់តាំងពីអ្នកសួរមក ខ្ញុំមិនអាចបដិសេធបានទេ អាន និងធ្វើម្ហូបជាមួយពិធីករទូរទស្សន៍ដ៏ល្បីល្បាញនេះ។

ចំណុចពិសេសនៃផលិតផលនេះគឺតារាស្រីណែនាំកុំឱ្យប្រើសំបកក្រូចឆ្មារ ប៉ុន្តែការចម្អិនដោយគ្មានពួកគេ។ ពួកវាផ្តល់នូវរសជាតិល្វីង ប៉ុន្តែអ្នកអាចធ្វើវាបានខុសៗគ្នា ព្រោះបន្ទាប់ពីទាំងអស់ ផ្លែល្ហុងក៏មានផ្ទុកនូវវីតាមីន និងសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនផងដែរ។

យើងនឹងត្រូវការ៖

  • Dandelions - 150 ក្រាម។
  • ស្ករ - 1 គីឡូក្រាម
  • ក្រូចឆ្មា - 1 ភី។
  • ទឹក - 1 tbsp ។

វិធីធ្វើម្ហូប៖

1. ច្របាច់​ទឹក​ក្រូចឆ្មា​ចូល​ក្នុង​ចាន​មួយ កុំភ្លេច​លាង​សម្អាត​វា​ឱ្យ​បាន​ស្អាត​មុន​នឹង​ធ្វើ​បែប​នេះ ។ បន្ថែមស្ករ និងទឹកទៅក្នុងអង្គធាតុរាវនេះ កូរ និងដាំឱ្យពុះរហូតដល់គ្រាប់ធញ្ញជាតិរំលាយទាំងស្រុង។


2. ផ្កា Dandelion ត្រូវតែលាងសម្អាត និងស្ងួតនៅលើកន្សែងក្រដាសជាមុន។ បន្ទាប់មកដាក់ក្នុងទឹកក្រូចឆ្មា។ ចំអិនប្រហែល 20 នាទីបន្ទាប់ពីរំពុះ។ បន្ទាប់​មក​គ្រប​ដោយ​គម្រប​មួយ ហើយ​ទុក​ឱ្យ​ល្បាយ​នេះ​សម្រាក ហើយ​ញ៉ាំ​ប្រហែល ៦ ម៉ោង។

ប្រសិនបើ​អ្នក​មាន ពេលវេលា​ដ៏​អស្ចារ្យបន្ទាប់មកអ្នកអាចទុកវាចោលមួយយប់ ឬរយៈពេល 12 ម៉ោង។ នេះនឹងកាន់តែល្អ!


3. បន្ទាប់ពីពេលវេលាដែលត្រូវការបានកន្លងផុតទៅ យក "ផ្លែប៊ឺរី" ចេញ ប្រើ Sieve មួយ ចាក់យៈសាពូនមីចូលទៅក្នុងពាងស្អាត មាប់មគ ហើយវីសលើគម្របដែក។ ទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ និងងងឹត។ ឆ្ងាញ់ណាស់!


រូបមន្តរហ័សដោយមិនបាច់ឬចម្អិន

តើអ្នកគិតថានេះអាចទៅរួចទេ? ដំបូងខ្ញុំគិតថាមនុស្សមានន័យថា tincture ប៉ុន្តែមិនមែនទេដូចដែលវាបានប្រែក្លាយ។ ពួកគេត្រូវការយៈសាពូនមីប៉ុន្តែវាមិនត្រូវដំណើរការទេ។ តើ​វា​អាច​ទៅរួច​ទេ? ចា​ឬ​បាទ​វា​ច្បាស់លាស់​ណាស់។

ជំនួសស្ករ granulated ជាមួយអ្វីដែលស្អិត និងផ្កា អូ អ្នកទាយវាហើយ ទឹកឃ្មុំ។ លើសពីនេះទៅទៀតនៅពេលដែលពីរ ផលិតផលធម្មជាតិបន្ទាប់មកជាទូទៅម្ហូបនឹងប្រែទៅជាដូចរឿងនិទាន។ ពីរក្នុងពេលតែមួយ។

អ្នកអាចថ្លឹងផ្កា ឬអ្នកអាចរាប់វាបាន ខ្ញុំដឹងថាមនុស្សជាច្រើនចម្អិនសម្រាប់ 100, 200 បំណែក ប្រសិនបើគ្រួសារតូច ហើយប្រសិនបើវាធំជាងនោះ ពួកគេយកសមាមាត្រដ៏ធំនៃ 500-700 បំណែក។

បង្អែម​ដ៏​ឈ្ងុយ​ឆ្ងាញ់​នេះ​ផ្តល់​សុខភាព​ខ្លាំង​ណាស់ ព្រោះ​វា​មាន​គ្រប់​យ៉ាង ធាតុចាំបាច់ជាពិសេសចាប់តាំងពីទឹកឃ្មុំជាទូទៅគឺជាឃ្លាំងនៃតារាងតាមកាលកំណត់ទាំងមូល។

យើងនឹងត្រូវការ៖

  • ទឹកឃ្មុំ - 100 ក្រាម។
  • ផ្កា dandelion និងដើមរបស់វា - 0,5 គីឡូក្រាម

វិធីធ្វើម្ហូប៖

1. ជម្រើសនេះគឺល្អព្រោះគ្រប់ផ្នែកទាំងអស់នៃរុក្ខជាតិនេះនឹងត្រូវបានប្រើ លើកលែងតែស្លឹក។ លាងជម្រះរុក្ខជាតិឱ្យបានល្អជាមួយទឹក ហើយបន្ទាប់មកហុចវាតាមរយៈម៉ាស៊ីនកិនសាច់។ និយាយអីញ្ចឹង ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តជម្រើសនេះទេ សូមទៅទីនោះ ខ្ញុំបានផ្តល់នូវរូបមន្តផ្សេងសម្រាប់ម្ហូបត្រជាក់នេះ។


2. ឥឡូវនេះបន្ថែមទឹកឃ្មុំទៅក្នុងល្បាយ dandelion ហើយកូររហូតដល់រលោង។

ទឹកឃ្មុំគួរតែមានភាពស៊ីសង្វាក់ឆ្ងាញ់និងទន់។

3. គ្របដណ្តប់ធុងជាមួយគំរបមួយហើយទុកវាឱ្យឈរក្នុងកន្លែងក្តៅមួយប្រហែលមួយថ្ងៃ។ ប៉ុន្តែក្នុងអំឡុងពេលនេះកូរម្តងម្កាល។


ចម្អិនជាមួយក្រូចនិងផ្កា

វាហាក់ដូចជាខ្ញុំថាជាដំបូងនៃការទាំងអស់ដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាសម្លឹងមើល រូបរាងយៈសាពូនមី, នេះបើយោងតាមរូបមន្តនេះវានឹងប្រែចេញដូចជាប្រសិនបើវាមានពណ៌ amber ។ អ្នក​អាច​ប្រើ​ផ្លែ​ក្រូច​ណា​ក៏បាន គេ​ថែមទាំង​ធ្វើ​វា​ពី​ក្រូចថ្លុង​ទៀតផង បើ​អ្នក​ចូលចិត្ត​ភាព​ល្វីង​របស់​វា សូម​សាកល្បង​ជំនួស​វា ហើយ​ដាក់​ជំនួស​ទឹកក្រូច​វិញ​។

ជម្រើសត្រូវបានផ្តល់ឱ្យសម្រាប់ផ្នែកតូចមួយ អ្នកនឹងត្រូវស្វែងរកផ្កាប្រហែល 100 ប៉ុណ្ណោះ។

យើងនឹងត្រូវការ៖

  • dandelions - 100 កុំព្យូទ័រ PC ។
  • ស្ករ - 320 ក្រាម។
  • ទឹក - 250 មីលីលីត្រឬ 1 tbsp ។
  • ក្រូចឆ្មា - 0.5 កុំព្យូទ័រ។
  • ទឹកក្រូច - 0.5 កុំព្យូទ័រ។

វិធីធ្វើម្ហូប៖

1. លាងជម្រះពណ៌លឿងដោយទឹកស្អាត។ យោងទៅតាមទំនៀមទម្លាប់បុរាណ អ្នកបន្ទាប់ត្រូវត្រាំវា ធ្វើបែបនេះ ហើយទុកវាចោលមួយយប់ វានឹងកាន់តែប្រសើរឡើងតាមវិធីនេះ ឬយ៉ាងហោចណាស់រយៈពេល 8-10 ម៉ោង។

នៅពេលព្រឹកបង្ហូររាវនិងអ្រងួនតាមរយៈ colander មួយ។


2. ការងាររៀបចំមិនទាន់ចប់ទេ ឥឡូវអ្នកត្រូវកាត់ផ្នត់ទាំងអស់ ហើយតាមនោះ បង្កាន់ដៃដោយកាំបិត។ សម្រាប់​អ្នក​ដែល​មិន​យល់​ពី​ចំណុច​នេះ ខ្ញុំ​នឹង​ពន្យល់​ជា​ភាសា​រុស្សី​ដើម្បី​និយាយ​ថា​នេះ​ជា “គូទ” ទុក​តែ​ផ្កា​លឿង​ប៉ុណ្ណោះ។


3. ដាក់​ល្បាយ​ផ្កា​នេះ​ក្នុង​ឆ្នាំង​មួយ ហើយ​បន្ថែម​ទឹក​តាម​តម្រូវការ​គឺ​មួយ​កែវ។ កូរ​និង​ចម្អិន​លើ​ភ្លើង​តិច​រហូត​ដល់​ពុះ បន្ទាប់​ពី​ល្បាយ​ពុះ​ហើយ​យក​ពពុះ​ដែល​អាច​កើត​ឡើង​ចេញ។ ហើយបន្ទាប់មកចំអិន 10 នាទី។


4. បន្ទាប់ពីឧបាយកលបែបនេះ អ្នកនឹងត្រូវច្របាច់ផ្កាតាមរយៈកណាត់ ឬសឺវ។


5. បន្ថែមផ្លែក្រូចឆ្មារទៅ decoction លទ្ធផល។ លាង​សម្អាត​វា​ឱ្យ​ស្អាត រួច​កាត់​ជា​ចំណិត​តូចៗ​ត្រង់​ជាមួយ​សំបក។ ត្រូវប្រាកដថាស្បែកមិនខូច ហើយជាពិសេសមិនមានគុណវិបត្តិលើផ្ទៃរបស់វា។

ឥឡូវ​នេះ​ក៏​មិន​មាន​ស្ករ​គ្រាប់​គ្រប់​គ្រាន់​ដែរ សូម​នាំ​វា​មក​ទីនេះ​ឲ្យ​បាន​លឿន។


6. ដូចដែលអ្នកអាចទាយបាន អ្នកនឹងត្រូវយកយៈសាពូនមីជាមួយផ្លែឈើទៅស្ងោរ ហើយចម្អិនដោយកូរម្តងម្កាល ពេលវេលាចម្អិនអាហារគឺប្រហែល 15-20 នាទី។


7. វាមើលទៅអស្ចារ្យណាស់ អ្នកខ្លះយកសំបកចេញ ឯអ្នកខ្លះទៀត ផ្ទុយទៅវិញទុកវាចោល ដើម្បីទទួលបានរសជាតិកាន់តែសម្បូរបែប។

ចងចាំថាបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារអ្នកត្រូវចាក់ល្បាយព្យាបាលតែចូលទៅក្នុងពាងមាប់មគឬដបប៉ុណ្ណោះ។ ទុក​ក្នុង​ក្រឡា​រួច​ញ៉ាំ​ដើម្បី​សុខភាព​។ ឆ្ងាញ់ណាស់!


ប្រសិនបើអ្នកមានការលំបាកណាមួយជាមួយជម្រើសនេះ ប្រហែលជាវានឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នក នេះគឺជាវីដេអូស្រដៀងគ្នាពីឆានែល YouTube ។ មែនហើយ ម្ចាស់ផ្ទះប្រើក្រូចថ្លុង ខ្ញុំមិនចូលចិត្តវាច្រើនទេ ប៉ុន្តែតើអ្នកគិតយ៉ាងណាចំពោះបញ្ហានេះ?

យៈសាពូនមី Dandelion - រូបមន្តជាមួយអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា

យើងបានទៅដល់ជម្រើសដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយផ្សេងទៀត ដូច្នេះដើម្បីនិយាយជាប្រញាប់ នៅពេលដែលផ្កាត្រូវបានរើសរួចហើយ ហើយវាយឺតពេលក្នុងការរត់ទៅហាង ព្រោះការច្នៃប្រឌិតដែលបានជ្រើសរើសត្រូវតែចាប់ផ្តើមសកម្មភាពភ្លាមៗ ហើយកុំរង់ចាំរហូតដល់ពួកគេ។ ក្រៀមស្វិតហើយប្រែទៅជាជូរ។

បើ​មិន​ដូច្នេះ​ទេ​អ្នក​ដឹង​ថា​វា​នឹង​រួច​ទៅ​ហើយ​ឬ​។ ដោយវិធីនេះតើអ្នករៀបចំឆ្ងាញ់បែបនេះពី dandelions ទេ?

យើងនឹងត្រូវការ៖

  • dandelion រុក្ខជាតិឱសថ - 200 កុំព្យូទ័រ PC ។
  • ទឹក - 500 មីលីលីត្រ
  • ស្ករ - 750 ក្រាម។
  • ក្រូចឆ្មា ឬអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា

វិធីធ្វើម្ហូប៖

1. ដាក់ផ្កាឈូករ័ត្ននៅក្នុង colander ហើយលាងជមែះក្នុងទឹក។ មិនចាំបាច់កាត់ sepals ទេ គេប្រើនៅទីនេះ។ នេះគឺជាលក្ខណៈពិសេសនៃផលិតផលនេះ។


2. លាង​ក្រូចឆ្មា​ឱ្យ​ស្អាត ទឹក​ក្តៅ, ជូតវាដោយជក់។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ zest ក៏នឹងទៅទីនេះ។


ប្រសិនបើអ្នកចំអិនដោយគ្មានក្រូចឆ្មា បន្ទាប់មកប្រើអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាជំនួសវិញដើម្បីរសជាតិរបស់អ្នកប្រហែល 3-5 ក្រាម។


ជំហានបន្ទាប់ បិទចង្ក្រាន គ្របដោយគំរបមួយ ហើយទុករយៈពេល 24 ម៉ោង ដើម្បីបញ្ចេញសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់របស់វា។

4. ហើយបន្ទាប់មកសំពាធតាមពីរស្រទាប់នៃមារៈបង់រុំវានឹងកាន់តែងាយស្រួល។ នេះជារបៀបដែលកាបូបបានប្រែក្លាយ។


5. អង្គធាតុរាវនឹងមានពណ៌លឿងបៃតង នេះគឺជាមូលដ្ឋានដែលបន្ថែមស្ករ granulated និងចំអិន 30 នាទីលើកំដៅទាបបន្ទាប់ពីរំពុះ។


6. បន្ទាប់មកត្រជាក់វារហូតដល់ រដ្ឋក្តៅហើយចាក់ចូលទៅក្នុងពាងមាប់មគ; គម្របវីសដោយខ្លួនឯងអាចប្រើបាន។ វានឹងក្រាស់នៅក្នុងពាងនៅពេលដែលវាត្រជាក់ទាំងស្រុង។ រក្សាទុករហូតដល់និទាឃរដូវក្រោយ។ យកជាមួយតែបៃតងឬខ្មៅ។


ចាហួយ Dandelion

ចាហ៊ួយ​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ជា​ញឹកញាប់​ជា​ការ​បំពេញ​ឬ​ការ​តុបតែង​លើ​នំ​ហើយ​មិន​ត្រឹម​តែ​ប៉ុណ្ណោះ​។ អាហារដ៏ឆ្ងាញ់នេះអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ដោយគ្រាន់តែរាលដាលវានៅលើនំប៉័ងមួយដុំ ឬនំប៉័ងស្រស់។ ពណ៌របស់វាគឺស្រស់ស្អាត និងស្រាល ហើយសំខាន់បំផុតគឺថ្លា និងមិនងងឹត ហើយទាំងអស់ដោយសារតែវាមានទឹកក្រូចឆ្មា។

អនុវត្តតាមសមាមាត្រទាំងនេះហើយអ្នកប្រាកដជានឹងទទួលបានជោគជ័យ។

យើងនឹងត្រូវការ៖

  • ផ្កា - 4 tbsp ។
  • ទឹក - 1 លីត្រ
  • Pectin - 4.5 tbsp
  • ស្ករ - 0,8 គីឡូក្រាម
  • ទឹកក្រូចឆ្មា - 2 tbsp

វិធីធ្វើម្ហូប៖

1. បន្ទាប់ពីអ្នកអាចចាប់ផ្តើមបង្កើតថាមពលព្រះអាទិត្យហើយ ដំបូងអ្នកត្រូវតម្រៀបវាចេញ ដើម្បីកុំឱ្យមានស្រមោច និងសត្វល្អិតគ្រប់ប្រភេទ។ សម្រាប់ល្បាយព្យាបាលនេះ អ្នកនឹងត្រូវការតែផ្កា ដោយគ្មានស្លឹក និងបង្កាន់ដៃជាមួយ sepals ។

ហែកតែស្លឹកលឿង និងស លាងទឹកអោយស្អាត រួចស្រង់តាមសំនៀង។


បន្ទាប់មកដាក់ម៉ាសទាំងមូលក្នុងទឹក 1 លីត្រ រួចដាក់លើចង្ក្រានឱ្យឆ្អិន ដរាបណាវាពុះ យកពពុះចេញ ហើយចម្អិនប្រហែល 4 នាទីលើកំដៅទាប។ បន្ទាប់​មក​បិទ​វា​ឱ្យ​សព្វ រួច​ទុក​ឱ្យ​ល្បាយ​នេះ​អង្គុយ ហើយ​ស្ងោរ​ក្នុង​ទំពាំងបាយជូរ​នេះ គ្រប​ដោយ​គម្រប​មួយ ។

ពេល​ខ្លះ​បាន​កន្លង​ផុត​ទៅ ហើយ​ទំពាំងបាយជូរ​បាន​ចុះ​ត្រជាក់​ហើយ សូម​ច្របាច់​វា​តាម​រយៈ​ក្រណាត់​ឈីស ឬ​ Sieve ។

2. បន្ថែមស្ករ granulated និង pectin ទៅ infusion លទ្ធផលនេះ, កូរនិងនាំយករាវទៅស្ថានភាព bubbling ដែលចង់បាន។

សំខាន់! កុំភ្លេចកូរអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានហ្មត់ចត់ដើម្បីឱ្យស្ករនិង pectin ត្រូវបានរំលាយបានយ៉ាងល្អនៅក្នុងសុីរ៉ូនេះ។


ដរាបណាអ្វីៗរលាយអស់ហើយ បន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មាស្រស់ធម្មជាតិ ដាំឱ្យពុះ ១ នាទីទៀត រួចបិទភ្លើង។

3. ឥឡូវនេះអ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺរង់ចាំបន្តិចដើម្បីឱ្យចាហួយត្រជាក់ ហើយបន្ទាប់មកខ្ចប់វាចូលទៅក្នុងពាងក្រៀវ ហើយគ្របដោយគម្របនីឡុងឆ្អិន។

ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងញ៉ាំចាហួយក្រអូបនេះស្ទើរតែភ្លាមៗ នោះពាងមិនចាំបាច់ក្រៀវទេ អព្ភូតហេតុនេះនឹងត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកករបស់អ្នករយៈពេល 14 ថ្ងៃ សូមចងចាំរឿងនេះ។


ក្នុងករណីណាក៏ដោយ ទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ ហើយញ៉ាំដើម្បីសុខភាព!

រូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាមួយ rhubarb សម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល

នៅក្នុងការប្រកាសចុងក្រោយរបស់ខ្ញុំ ខ្ញុំបានផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវរូបមន្តមួយរួចហើយ ខ្ញុំចង់និយាយវាម្តងទៀតនៅទីនេះ ដោយគ្រាន់តែកែប្រែវាបន្តិច ហើយធ្វើវាជាមួយផ្កា cherry ឬអ្នកអាចបន្ថែម cherry បក្សី។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ rhubarb និងផ្កាឈូករ័ត្នទាំងនេះអាចត្រូវបានប្រមូលនៅពេលដូចគ្នានេះវាទាំងអស់ក៏អាស្រ័យលើកន្លែងដែលអ្នករស់នៅតំបន់ណានៃប្រទេសរបស់យើង។

យើងនឹងត្រូវការ៖

  • ក្រូចឆ្មា - 1 ភី។
  • ស្ករ granulated - 400 ក្រាម។
  • dandelions - 180 ក្រាម។
  • ទឹក - 950 មីលីលីត្រ។
  • rhubarb - 300 ក្រាម។
  • ស្លឹក cherry - 70 ក្រាម។

វិធីធ្វើម្ហូប៖

1. លាង​ដើម​ត្របែក និង​ក្បាល​ដង្កូវនាង​ឱ្យ​ស្អាត។ ចិតសំបកដើម ហើយកាត់វាជាគូបដោយកាំបិត។


2. បន្ទាប់ធ្វើ សុីរ៉ូស្ករចាក់​ទឹក​ចូល​ក្នុង​ធុង​មួយ រួច​បន្ថែម​ស្ករ បើក​ភ្លើង ហើយ​ចម្អិន​រហូត​ដល់​ស្ករ​រលាយ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមបំណែកនៃ rhubarb ផ្កា dandelion និងស្លឹក cherry ។ ល្បាយគួរចំអិននៅលើកំដៅទាបប្រហែល 20 នាទី។


នេះហើយមិត្តៗ ខ្ញុំសូមបញ្ចប់ការបង្ហោះនេះ ខ្ញុំសូមជូនពរឱ្យអ្នករើសវត្ថុធាតុដើមបន្ថែមទៀត ហើយធ្វើធុងដ៏ធំនៃឱសថផ្អែម និងក្រអូប)))។ រីករាយថ្ងៃល្អ និងសប្តាហ៍ដ៏ល្អទាំងអស់គ្នា! ចូលរួមក្រុមក្នុងការទំនាក់ទំនង ហើយសរសេរការវាយតម្លៃ និងបំណងប្រាថ្នារបស់អ្នក។ ជួប​គ្នា​ពេល​ក្រោយ! លាហើយ!