Dry rose hips kung paano magluto. Paano magluto ng ligaw na rosas: pagkolekta, pagpapatuyo, paggawa ng masarap na inumin

Ang Rosehip tea ay isang natatanging multivitamin complex na mag-aapela sa lahat: mula maliit hanggang malaki. Ngunit kung gaano karaming benepisyo ang nananatili sa inumin nang direkta ay nakasalalay sa kawastuhan ng paggawa ng serbesa. Ang maling diskarte ay neutralisahin ang mga benepisyo at sinisira ang lahat ng magagamit na bitamina. Ngayon ay pag-uusapan natin kung paano magluto ng rose hips nang tama. Ang ganitong kaalaman ay makakatulong upang maghanda ng mahusay na tsaa na may maraming lasa at benepisyo.

Ito ang pinakamadali at pinakakaraniwang paraan ng paggawa ng mga rose hips. Nangangailangan ito ng pinakamababang oras at maliit na set mga kasangkapan at sangkap. Ang ganitong inumin ay magpapanatili ng lahat ng mga benepisyo ng mga berry hangga't maaari.

Ang parehong tuyo at sariwang berry ay maaaring i-brewed sa ganitong paraan. Ang tanging kapitaganan ay ang mga tuyong berry ay maaaring lutuin pareho sa kabuuan at sa durog na anyo nang hindi nawawala ang kanilang lasa at mga benepisyo. Samantalang ang mga sariwang rosas na balakang ay dapat durugin upang sila ay magbigay kapaki-pakinabang na bitamina at bango. Bilang karagdagan, maraming tao ang nagdaragdag ng mga ugat ng halaman, dahon, o iba pang prutas at berry sa tsaa. Ang diskarte na ito ay nagdaragdag ng mga benepisyo at ginagawang mas matindi at hindi karaniwan ang lasa ng inumin.

Kaya, upang magluto ng masarap na rosehip tea sa isang termos, dapat mong obserbahan ang mga sumusunod na proporsyon: 100 gr. ligaw na rosas. Ito perpektong kombinasyon, depende sa ninanais na mga volume dapat tumaas ang proporsyon.

Algoritmo ng pagluluto.

  1. Una sa lahat, dapat mong ihanda ang mga prutas. Kailangan nilang hugasan nang lubusan. I-chop ang mga sariwang berry maginhawang paraan. Maaari itong maging isang blender (huwag gilingin ang mga berry sa sinigang, kailangan lang nilang i-chop) o isang regular na kutsilyo. Ang mga tuyong prutas ay maaari ding bahagyang durog. Mula dito, ang pagbubuhos ay magiging mas puspos, at ang mga prutas ay magbibigay ng higit na benepisyo sa inumin.
  2. Ibuhos ang mga inihandang hilaw na materyales sa isang malinis at tuyo na termos.
  3. Ang tubig ay dapat na pinakuluan at bahagyang pinalamig. Upang mapanatili ang mga bitamina at sa parehong oras makakuha ng masarap na tsaa, dapat mong punan ang mga prutas ng tubig, ang temperatura kung saan ay mga 90 degrees. Iyon ay, napakainit, ngunit hindi kumukulong tubig.
  4. Hindi namin pinupuno ang thermos ng tubig nang mga 5 sentimetro sa gilid.
  5. Ang tsaa ay dapat na infused para sa humigit-kumulang 7-8 na oras. Tamang-tama kung ihahanda mo ang pagbubuhos sa gabi at ilagay ito hanggang umaga. Sa umaga, mabango at malusog na tsaa mula sa rosehip.

Matapos ma-infuse ang tsaa, maaari kang magdagdag ng pulot o asukal dito, kung ninanais. Ang inumin ay maaaring inumin kapwa mainit at malamig. Marami ang nagdaragdag ng rosehip syrup, na ibinebenta sa mga parmasya, para sa tamis. Pagkatapos ay makakakuha ka ng isang mega malusog at sobrang masarap na tsaa. Kung ang mga prutas ay durog, pagkatapos ay mas mahusay na pilitin, upang hindi masira ang impresyon.

Paano magluto ng ligaw na rosas nang walang thermos

Maaari kang maghanda ng masarap at malusog na inumin hindi lamang sa isang termos. Bilang karagdagan, mas gusto pa rin ng marami ang isang decoction, bagaman naglalaman ito ng mas kaunting mga bitamina, dahil mas matagal itong sumasailalim sa paggamot sa init.

Simpleng recipe ng tsaa

Ito ang pinakasimpleng recipe, na nagbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng parehong masarap at malusog na inumin nang mas mabilis. Kasabay nito, maaari mong mabilis na maghanda ng isang maliit na bahagi para sa isang tao, kung sakaling ang natitirang sambahayan ay tumangging uminom ng rosehip tea.

  • Ibuhos ang isang kutsara ng mga berry na may mainit, ngunit hindi tubig na kumukulo. Sa kasong ito, hindi ka dapat gumamit ng mga durog na prutas, dahil ang villi sa loob nito ay maaaring masira ang impresyon.
  • Isara ang takip ng napiling lalagyan at itakdang magbabad sa isang paliguan ng tubig. Tumatagal ng 15 minuto para makinabang ang mga berry mula sa tsaa at brew.
  • Palamigin ang sabaw sa temperatura ng silid, tatagal ito ng 30-40 minuto. Pagkatapos ay pilitin at pisilin ang mga berry upang maibigay nila ang huling benepisyo sa inumin.
  • Kung walang sapat na likido, pagkatapos ay idagdag sa sabaw pinakuluang tubig hanggang sa dami ng 200 ML.

Mas mainam na huwag mag-imbak ng gayong tsaa, ngunit uminom kaagad pagkatapos ng paghahanda o sa araw. Kung ang lasa ay masyadong puspos, maaari mo itong palambutin sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang kutsarang pulot sa pinalamig na tsaa.

Paggawa ng ugat ng rosehip

Hindi lamang mga prutas ang ginagamit upang maghanda ng isang malusog na pagbubuhos. Ang mga ugat ay hindi mas mababa sa mga berry ng mahiwagang halaman na ito.

  • Gilingin ang ugat ng rosehip.
  • Pagkatapos ay kumuha ng 1 kutsarita ng mga hilaw na materyales at ibuhos ang 400 ML. tubig.
  • Ilagay sa isang mabagal na apoy at, nang hindi nagdadala sa isang aktibong pigsa, magluto ng ugat sa loob ng 15 minuto.

Ang ganitong decoction ay pinakamahusay na ginagamit bilang inireseta ng doktor at sa limitadong volume. Halimbawa, sa mga sakit ng gastrointestinal tract, ang tsaa ay lasing na pinalamig at sa maliliit na bahagi. Para sa mga sakit sa bato, 3 kutsara ng durog na mga ugat sa bawat baso ng tubig ay kinakailangan, ang pagbubuhos ay lasing nang maraming beses sa araw.

Rosehip tea "Assorted"

Ang inumin na ito ay lumalabas na isang multivitamin at naglalaman ng ilang mga bahagi nang sabay-sabay. Ang Rosehip ay kapaki-pakinabang para sa isang tao sa lahat ng kanyang mga ideya. Samakatuwid, sa panahon ng tag-araw, maaari mong anihin hindi lamang ang mga berry, kundi pati na rin ang mga dahon, bulaklak at mga ugat. Paano magluto ng mga ugat at kung anong mga kaso ang gagamitin sa kanila, isinulat namin sa itaas. Ito ay nananatiling pag-usapan ang tungkol sa mga dahon at mga petals.

Mga sangkap:

  • rosehip berries -15-20 pcs .;
  • bulaklak - 5 mga PC .;
  • leaflet 2-3 mga PC.

Banlawan namin ang mga hilaw na materyales at ilagay ang mga ito sa isang garapon o thermos. Ibuhos ang mainit, ngunit hindi kumukulo na tubig at iwanan upang magluto ng 40-60 minuto. Salain ang nagresultang inumin, magdagdag ng pulot sa panlasa.

Ang ganitong tsaa ay mag-apela hindi lamang sa mga matatanda, kundi pati na rin sa mga bata. Ito ay magiging isang magandang simula ng araw at magiging mapagmalaki sa pagkain sa umaga. Kung kinakailangan, ang iba pang mga sangkap ay maaaring idagdag sa inumin, halimbawa, lemon, mint, kanela at iba pang pampalasa. Maaari mong pag-iba-ibahin ang tsaa sa anumang bagay, ang pangunahing bagay ay upang malaman kung paano magluto ng rose hips nang tama upang hindi mawala ang mga benepisyo ng inumin.

Sa wakas, bibigyan ka namin ng ilang mga tip at rekomendasyon kung paano gamitin ang inihandang tsaa. Sasagutin din namin ang ilang mga tanyag na katanungan.

  • Nabibilang ang rosehip tea mga gamot kaya hindi ito dapat gamitin sa lahat ng oras. Ang perpektong opsyon ay buwanang mga kurso na may katulad na pahinga. Palakasin nito ang immune system at sa parehong oras ay hindi oversaturate ang katawan ng mga bitamina.
  • Isa sa mga tanyag na tanong: posible bang magtimpla muli ng ligaw na rosas. Marami ang nagsisikap na makuha ang pinakamataas na benepisyo mula sa prutas at nagsasanay ng paulit-ulit na paggawa ng serbesa hanggang sa hindi na maipinta ang prutas sa tsaa. Ang pamamaraang ito ay ganap na hindi naaangkop. Ang muling paggawa ng serbesa ay pinahihintulutan lamang kung ang mga prutas ay na-brewed nang buo sa unang pagkakataon at napapailalim sa pagdaragdag ng mga sariwa. durog

Ang Rosehip ay kilala sa mga nakapagpapagaling na katangian nito. Ang mga bunga ng halaman na ito ay ginagamit sa katutubong at tradisyunal na medisina para sa paggamot ng maraming sakit.

Ang inumin ay nakakatulong upang mapalakas ang kaligtasan sa sakit hindi lamang para sa mga matatanda, kundi pati na rin para sa maliliit na bata, ang pangunahing bagay ay ang maayos na paghahanda ng isang sabaw ng rosehip upang ang lahat kapaki-pakinabang na mga elemento ng bakas iniingatan.

Sa pakikipag-ugnayan sa

Hindi mahirap maghanda ng isang nakapagpapagaling na elixir; ang kailangan mo lang mula sa mga sangkap ay tubig at pinatuyong berry ng halaman. Pinapayagan na magdagdag ng pulot, isang pampatamis upang mapabuti ang lasa. Kasabay nito, ang inumin ay hindi nawawala ang mga katangian nito, ngunit sa halip ay nakakakuha ng bagong lasa at nakapagpapagaling na mga katangian.

Para sa decoction, ang mga sumusunod na sangkap ay kinakailangan:

  • pinatuyong berry - 100 g;
  • tubig - 1 l;
  • asukal o pulot - 50 g.

Algoritmo ng pagluluto:

  1. Bago maghanda ng isang decoction ng pinatuyong rose hips, dapat silang hugasan ng maraming tubig na tumatakbo.
  2. Ilagay sa isang mangkok, ibuhos mainit na tubig at takip.
  3. Ilagay sa isang mainit na kalan at pakuluan ng 10 minuto.
  4. Alisin mula sa init at iwanan upang humawa.

Ang inumin ay handa nang gamitin sa loob ng 12 oras. Pinapayuhan ng mga eksperto na magluto ng isang decoction ng ligaw na rosas, at sa umaga maaari mo itong kunin.

Mga hinog na balakang ng rosas

Paano kumuha para sa pakinabang ng katawan?

Maraming hindi alam kung paano uminom ng sabaw ng rosehip, kaya sinubukan nilang huwag gamitin ito. Dapat sabihin kaagad na ang pagkuha ng lunas na ito sa iyong sarili ay posible lamang para sa layunin na maiwasan ang iba't ibang mga sakit at mapanatili ang kaligtasan sa sakit sa tamang kondisyon. Para sa mga layuning medikal, isang doktor lamang ang maaaring gumawa ng tamang regimen ng dosis, batay sa indibidwal na data.

Dosis:

  • kailangan mong uminom ng isang decoction bago kumain ng tatlong beses sa isang araw para sa kalahati ng isang baso;
  • kung ang isang pagbubuhos ay ginagamit, pagkatapos ay 150 ML 10 minuto bago kumain;
  • maaari kang gumamit ng 35 patak tincture ng alkohol 4 beses sa isang araw.

Kung ang kaasiman ng tiyan ay tumaas, kung gayon ang katawan ay maaaring negatibong reaksyon sa gamot - mayroong maraming acid sa rose hips. Hindi mo dapat tanggihan ang paggamot, dahil pinapayagan na kumuha ng healing elixir kaagad pagkatapos kumain.

Mayroon bang anumang mga kontraindiksyon at posible ang pinsala?

Ang mga benepisyo ng rosehip decoction para sa katawan ay halata. Makakatulong ito sa maraming sakit, ngunit mayroon din itong mga kontraindiksyon, halimbawa:

  1. Indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga sangkap.
  2. Paglala peptic ulcer tiyan at 12 duodenal ulcers.
  3. Mula sa permanente hindi nakokontrol na paggamit labis na naghihirap ang inumin enamel ng ngipin- ang acid na nakapaloob sa berries corrodes ito. Inirerekomenda ng mga doktor na inumin ang decoction sa pamamagitan ng straw o banlawan ang iyong bibig. malinis na tubig pagkatapos ng bawat paggamit.

Bago simulan ang paggamot na may rosehip decoction, kailangan mong pag-aralan kung ano ang mga benepisyo at pinsala na maaaring idulot nito at matutunan kung paano ito dalhin nang tama. Sa wastong paggamit nakapagpapagaling na inumin, makakatulong ito na mapupuksa ang maraming sakit, dagdagan ang kaligtasan sa sakit at palakasin pangkalahatang estado. Bago simulan ang kurso, kumunsulta sa iyong doktor.

Madalas na pinapayuhan ng mga gynecologist ang mga umaasang ina na uminom ng sabaw ng rosehip sa panahon ng pagbubuntis. Bakit ito kapaki-pakinabang:

  • nagpapabuti ng mga proseso ng metabolic;
  • bumababa ang presyon;
  • diuretic effect - nawawala ang pamamaga sa mga buntis na kababaihan.

Ang decoction ng rosehip, tulad ng isang magic elixir, ay nakakatulong upang mapabuti ang katawan ng ina at nagpapalusog sa sanggol na may mga bitamina at microelement.

Paano maghanda ng isang decoction ng rosehip sa panahon ng pagbubuntis:

  1. Banlawan ng mabuti ang tuyong rose hips.
  2. Durog 2 tbsp. l pinatuyong prutas.
  3. Ibuhos ang masa na may isang baso ng tubig na kumukulo.
  4. Mag-iwan ng humigit-kumulang 30 minuto.
  5. Pilitin.
  6. Magdagdag ng isang baso ng tubig na kumukulo muli sa pulp at pakuluan ng 5 minuto.
  7. Pilitin ang decoction sa pamamagitan ng isang tela at pagsamahin sa pagbubuhos.

Bilang resulta ng mga manipulasyong ito, makakakuha ka ng inumin na naglalaman ng mga bitamina mula sa pagbubuhos at mineral. Kailangan mong uminom ng healing elixir bago kumain ng tatlong beses sa isang araw para sa kalahating baso. Kahit na ang mga therapist ay nagpapayo sa mga buntis na babae na uminom ng inuming ito kung sila ay dumaranas ng matinding pamamaga.

Ano ang kapaki-pakinabang na rosehip para sa isang tao?

Kahit na alam ng ating mga ninuno kung paano kapaki-pakinabang ang rosehip decoction para sa katawan ng tao, makakatulong ito sa maraming sakit.

Mga katangian ng adaptogenic

Pinasisigla ng Rosehip ang immune defense system, may pangkalahatang tonic effect at normalize ang mga proseso sa nervous system. Dahil sa mga katangiang ito, ang rose hips ay maaaring gamitin bilang isang prophylactic laban sa viral at mga sakit na bacterial, na may tumaas na pagkapagod at mataas na pagkarga ng stress.

Mga sakit ng cardiovascular system

Para sa sakit sa puso, uminom ng maliliit na dosis. Pagkatapos ng kurso ng paggamot, dapat kang magpahinga ng isang buwan. Ang mga bunga ng halaman ay naglalaman ng potasa, na nagpapanatili pangunahing katawan katawan ng tao. Ang sangkap na ito ay tumutulong upang palakasin ang mga daluyan ng dugo, ngunit hindi inaalis ang mga ito ng pagkalastiko.

Ang pang-araw-araw na paggamit ng 40 g ng rosehip powder sa loob ng 6 na araw ay nagpababa ng presyon ng dugo sa mga taong napakataba ng 3.4%. Ang isang bahagyang pagbaba sa presyon ay napansin din sa mga pasyente na kumain ng mga sariwang berry.

Ang decoction ay kinuha upang maiwasan ang mga atake sa puso at stroke.

Sa isang bahagyang pinalamig na inumin, maaari kang magdagdag ng pulot sa panlasa.

Fatty degeneration ng atay

Sa mga eksperimento sa mga daga, ipinakita ang rosehip extract na nagpapataas ng rate ng oksihenasyon mga fatty acid sa atay. Ito ay humahantong sa isang pagbawas sa akumulasyon ng mga triglyceride sa organ na ito, na kapaki-pakinabang sa mataba na atay. iba't ibang genesis. at .

Mga magkasanib na sakit

Ang pang-araw-araw na paggamit ng 2500 mg ng rose hip powder 2 beses sa isang araw sa loob ng tatlong buwan ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga taong dumaranas ng arthritis ng mga kasukasuan ng tuhod at balakang. Mayroong pagbaba sa sakit na lumitaw sa katamtamang pisikal na pagsusumikap.

Ang matagal na paggamit ng rosehip decoction ay may positibong epekto sa paggamot rayuma. Ang lahat ng mga halimbawa sa itaas ay isang maliit na bahagi lamang ng mga sakit na pinapawi ng rosehip. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa bawat organ at sa katawan sa kabuuan.

Pangkalahatang-ideya ng mga review

Maraming mga pagsusuri ang nagsasalita tungkol sa mga benepisyo ng sabaw ng rosehip. Inaangkin ng bawat isa ang hindi maikakaila na mga benepisyo nito. Ang isang tao ay nagbibigay sa isang bata na may sipon, ang iba ay umiinom sa kanilang sarili upang madagdagan ang kaligtasan sa sakit o makabawi mula sa ilang sakit.

May mga kababaihan na nagsasabing ang mga rose hips ay nakatulong sa kanila na mawalan ng timbang, bagaman hindi ito nakakagulat. Ang rosehip decoction ay nagpapabuti sa panunaw at metabolismo. Laban sa background na ito, nangyayari ang pagbaba ng timbang.

Napansin ng maraming buntis na kababaihan na ang inuming ito ay nakatulong sa kanila na mapupuksa ang edema, nawala ang pagkahilo, at bumalik sa normal ang presyon ng dugo.

Tulad ng para sa mga matatanda, marami ang umiinom ng inumin sa halip na tsaa at tandaan ang isang pangkalahatang pagpapabuti sa kagalingan at isang surge ng lakas. Kung ating isasaalang-alang negatibong feedback mga pasyente, ang ilan ay nakaranas ng gastrointestinal upset, na sinamahan ng pagduduwal at pagtatae. Sa isang pagbawas sa dosis ng gamot at isang rebisyon ng mga patakaran para sa pagkuha, ang mga sintomas na ito ay ganap na nawala.

Iba pang mga recipe

Mayroong maraming mga paraan upang maghanda ng malusog at inuming bitamina mula sa rose hips, imposibleng ilista ang lahat sa isang artikulo. Subukan nating isaalang-alang ang pinaka mga sikat na recipe kung paano gumawa ng tsaa at pagbubuhos ng ligaw na rose hips mula sa mga pinatuyong prutas.

Pagluluto sa isang termos. Upang gawin ito, ang 60 g ng mga prutas ay hugasan, ibinuhos sa isang lalagyan at ibinuhos ng 250 ML ng likido na pinainit hanggang 80 degrees, na na-infuse sa loob ng 6-8 na oras, pana-panahong nanginginig ang termos.

Ang elixir ay puno na may mahusay na lasa at isang madilim na tint.

Sa halip na isang termos, maaari kang gumamit ng isang mabagal na kusinilya

Upang makapagtimpla ng tsaa, kailangang ihanda ang mga rose hips. Ang mga berry ay hugasan, gupitin sa kalahati at ang mga buto na may villi ay tinanggal. Ang nagresultang masa ay inilipat sa isang colander at hugasan muli - ito ay ganap na mapupuksa ang mga buhok.

Pagkatapos ay gilingin ang mga berry sa isang mortar sa isang homogenous consistency. Ang tsaa ay inihanda tulad ng sumusunod: ibuhos ang 2 tbsp. l ng prutas, ibuhos ang tubig na kumukulo at mag-iwan ng 15 minuto - handa na ang tsaa.

Ang pagbubuhos ng mga berry ay maaaring ihanda kapwa sa tubig at sa alkohol. Ang pagbubuhos ng tubig ay inihanda para sa 12 oras. Upang gawin ito, ang mga prutas ay ibinuhos ng tubig na kumukulo, hayaan itong magluto ng 2-3 oras. Pagkatapos ay itakda sa kalan at kumulo ng halos kalahating oras, hindi pinapayagang kumulo. Alisin mula sa init at mag-iwan ng 10 oras.

Ang rose hip syrup ay napakapopular sa mga bata. Karaniwang nagbibigay ng 3 beses sa isang araw 1 kutsarita. Nakakatulong ito na palakasin ang immune system at mabilis na gumaling mula sa sipon.

Konklusyon

  1. Ang mga bunga ng ligaw na rosas ay walang katumbas sa nilalaman kapaki-pakinabang na elemento para sa kalusugan ng tao, na tumutulong sa mga sakit sa atay, puso at mga kasukasuan.
  2. Ang Rosehip ay maaaring ituring bilang isang adaptogen ng halaman, ang paggamit nito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kagalingan, pinasisigla ang immune system, tumutulong na gawing normal. metabolic proseso at mawalan ng labis na timbang.
  3. Para talagang makatulong ang rosehip decoction, dapat itong inumin sa mahabang kurso na may maikling pahinga sa paggamot.

Ang Rosehip ay isang palumpong ng pamilyang Rosaceae, na malawakang ginagamit sa katutubong gamot. Para sa pagluluto iba't ibang mga tincture, inumin, compress, atbp. hindi lamang rose hips ang ginagamit, kundi pati na rin ang mga dahon, sanga, bulaklak at maging ang mga ugat nito. Ngunit ang pinakasikat ay ang mga hips ng rosas. Sasabihin namin sa iyo ngayon kung paano magluto at uminom ng mga ito.

Paano magluto ng pinatuyong rose hips?

Kadalasan, kapag pinag-uusapan kung paano mag-brew ng rosehip tea, nauunawaan na ito ay tuyo na rosehip na iluluto. Paano magluto ng tsaa sa kasong ito? Mayroong ilang mga paraan.

Pamamaraan isa. Pagkuha ng pagbubuhos ng ligaw na rosas

Para dito kailangan mo ng thermos. Kung wala kang isa, o hindi ito ang tamang sukat, maaari kang gumawa ng thermos sa iyong sarili. Upang gawin ito, kailangan mong kumuha ng ordinaryong garapon (hindi mahalaga ang dami), isang takip ng plastik at ilang uri ng kumot o malaking tuwalya upang balutin ang garapon. Ngunit bumalik sa recipe para sa paggawa ng pagbubuhos ng rosehip.

Upang ihanda ito, kailangan mong kumuha ng rose hips at tubig sa isang ratio na 1:10. Iyon ay, kung ang iyong thermos ay idinisenyo para sa 1 litro, pagkatapos ay kailangan mong kumuha ng 100 gramo ng dry rose hips. Ito ay humigit-kumulang 4 na kutsara, o mga 30 berry. Kailangan nilang hugasan nang lubusan. At narito ang recipe ng pagluluto ay may dalawang alternatibong pagpipilian karagdagang pag-unlad mga pangyayari.

Maaari kang kumuha ng buong berries at ibuhos lamang ang tubig na kumukulo sa kanila. Ang bentahe ng pamamaraang ito ay ang kawalan ng villi na naroroon sa loob ng mga berry. Ngunit sa gayon ang lasa ng ligaw na rosas ay hindi gaanong binibigkas.

O maaari mong i-chop ang mga berry, at pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa form na ito sa isang termos at ibuhos ang tubig na kumukulo dito. Pagkatapos ang lasa ay magiging mas matindi, at ang rosas na hips ay magbibigay ng maximum na halaga kapaki-pakinabang na mga sangkap. Ngunit ang paraan ng paghahanda na ito ay mayroon ding mga disadvantages, lalo na ang pagkakaroon ng villi sa inumin. Sa kasong ito, bago uminom, kailangan mong pilitin ang inumin sa pamamagitan ng cheesecloth nang maraming beses, at pagkatapos ay inumin ito. At kailangan mo ring maging maingat sa pagpuputol ng mga prutas. Dahil ang villi ay maaaring makuha sa balat, sa mga mata at maging sanhi ng hindi kanais-nais na pangangati.

Sa isang thermos, kailangan mong igiit ang rose hips nang hindi bababa sa 7 oras. Samakatuwid, inirerekumenda na ibuhos ang mga prutas sa gabi, pagkatapos ay sa umaga makakakuha ka ng isang kahanga-hangang inumin.

Ikalawang pamamaraan. Sabaw ng rosehip

Ang isang decoction ng rose hips ay inihanda sa parehong proporsyon bilang pagbubuhos. Ang pinakamadaling opsyon ay pakuluan lamang ang rose hips sa loob ng 1 oras. Sa kasong ito, pakuluan ang mga ito sa ilalim ng saradong takip, at pana-panahong magdagdag ng tubig. Pagkatapos ay inirerekumenda na igiit ang inumin na ito sa loob ng maraming oras. Ngunit magagamit mo na ito sa form na ito. Siguraduhing salain ang sabaw sa pamamagitan ng cheesecloth nang maraming beses bago gamitin.

Ano ang pinakamahusay na paraan upang magluto ng sariwang rose hips?

Para sa pagkuha masustansyang inumin Maaari ka ring gumamit ng sariwang rosas na hips. Upang gawin ito, kakailanganin mo ng 2-3 kutsara ng mga berry at 1 litro ng tubig. Una, hinuhugasan namin ang mga hips ng rosas, pagkatapos ay masahin ito ng isang tinidor, o ipasa ito sa isang gilingan ng karne. Ngunit tandaan na kailangan mong maging maingat kapag ginagawa ito, dahil ang mga buhok ay maaaring manatili sa iyong mga kamay, sa isang gilingan ng karne, makapasok sa iyong mga mata o sa isa pang ulam. Pagkatapos ay kumuha kami ng kalahating litro ng tubig na kumukulo at punan ito ng mga mashed na prutas. Takpan ng platito o takip at balutin. Pagkatapos ng 30-40 minuto, sinasala namin ang tubig, at ibuhos ang mga tinadtad na prutas na may natitirang 500 ML ng tubig at pakuluan ng 30 minuto. Dumaan ulit kami. Pinagsasama namin ang pagbubuhos at sabaw ng rosehip, at handa na ang inumin.

Paano magluto ng rose hips sa panahon ng pagbubuntis o isang bata?

Pinakamainam na gamitin ang unang paraan ng pagbubuhos ng tuyong hips ng rosas, at huwag masahin ang mga prutas. Ngunit ito ay dapat na remembered na 10-15 rose hips naglalaman pang araw-araw na sahod bitamina C. Samakatuwid, ang inuming ito ay hindi dapat abusuhin. At kung naghanda ka ng pagbubuhos ng 30 berry bawat 1 litro ng tubig, maaari kang uminom ng hindi hihigit sa 1/3 litro ng pagbubuhos ng rosehip bawat araw.

Paano magluto ng ugat ng rosehip?

Ang isang sabaw ng ligaw na mga ugat ng rosas ay inihanda tulad ng sumusunod. Kumuha kami ng 1 kutsara ng durog na ugat ng rosehip at 500 ML ng tubig. Pakuluan ang ligaw na rosas sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay hayaan itong tumayo ng mga 10-15 minuto, at pagkatapos ay salain.

O mahimalang pag-aari Ang ligaw na rosas ay kilala mula pa noong unang panahon. Ang inumin mula sa mga berry na ito ay may malaking supply ng bitamina. Mayroong maraming mga paraan upang maghanda ng mga decoction. Subukan nating piliin kung alin ang pinakamahusay.

Pakinabang

Ang halaman ay naglalaman ng malaking halaga bitamina at sustansya, na dahil sa positibong impluwensya inumin sa katawan ng tao. Ang mga rose hips ay madalas na binanggit sa mga recipe. tradisyunal na medisina. Ito ay ginagamit para sa pag-iwas sipon, mapahusay ang kaligtasan sa sakit. Ang ganitong inumin ay maaaring ihanda nang nakapag-iisa, sapat na upang malaman kung paano maayos na magluto ng rose hips para sa paggamot.

Ang mga decoction mula sa mga berry na ito ay ginagamit din para sa:

  • mga kuta ng cardio-vascular system;
  • pag-iwas at pagkontrol sa viral at sipon;
  • mapabuti ang kalagayan ng mga bato at atay;
  • upang itaas ang tono ng katawan;
  • pagtaas sa antas ng hemoglobin;
  • upang malutas ang mga problema ng genitourinary system.

Sa paghusga sa pamamagitan ng mga pagsusuri, marami ang madalas na umiinom ng inumin na ito para sa pag-iwas at tandaan na ang pangkalahatang kondisyon ay nagpapabuti nang malaki, lalo na sa panahon ng taglagas-taglamig.

Pagpapatuyo sa bahay

Bago simulan ang pagluluto, kinakailangang maingat na suriin ang mga prutas at alisin ang mga sira at tamad, pati na rin ang mga dahon at iba pang mga labi. Dapat pansinin na ang mga berry ay hindi kailangang hugasan bago matuyo, at ang alikabok ay tinanggal mula sa kanila bago ang paggawa ng serbesa mismo. Ang pamamaraang ito ay maaaring isagawa sa dalawang paraan.

  1. Malamig na paraan (natural na pagpapatuyo). Ang pagpipiliang ito ay ang pinakasimpleng. Upang gawin ito, kailangan mo ng isang mahusay na maaliwalas, malamig at madilim na silid kung saan maaari kang magtago mula sa sinag ng araw. Pagkatapos ng pagpili, ang mga berry ay kumakalat manipis na layer sa anumang patag na ibabaw, na natatakpan dati ng playwud, karton, mata o malinis na sako. Paminsan-minsan, ang mga prutas ay dapat na halo-halong, ibalik upang maiwasan ang pagbuo ng amag. Ang pamamaraan ay nagpapatuloy hanggang ang mga berry ay matatag at tuyo. Ang opsyon sa pag-aani na ito ay itinuturing na pinakamahusay, dahil nakakatulong ito upang makatipid malaking dami bitamina.
  2. mainit na paraan ( paggamot sa init). Ang pamamaraan na ito ay mas angkop para sa mga residente ng lunsod na walang pagkakataon na magluto ng isang berry. natural na paraan. Ang mga prutas ay dapat ilagay sa isang baking sheet sa isang manipis na layer at ipadala sa oven, pinainit sa isang temperatura ng 40-60 degrees. Ang rosehip ay hindi dapat abalahin ng ilang oras. Ang oven ay dapat iwanang bahagyang nakaawang upang maubos ang kahalumigmigan. Kung magagamit ang function na "Convection", inirerekomendang paganahin ito. Ang mga prutas ay dapat na halo-halong pana-panahon.

Imbakan

Pagkatapos magluto, ang natapos na dogrose ay dapat na kuskusin sa mga kamay upang ang mga tuyong sepal at tangkay ay mahulog. Pagkatapos ang mga berry ay inilatag sa mga lalagyan ng lata o salamin, na nakabalot ng tela o dalawang-layer na gasa sa itaas upang magbigay ng air access sa mga berry at maiwasan ang magkaroon ng amag. Para sa imbakan, ang mga karton na kahon ay kadalasang ginagamit, na may linya na may waxed na papel nang maaga.

Hindi lamang kailangan mong malaman kung paano magluto tuyong ligaw na rosas tama, ngunit din kung paano iimbak ito nang tama upang ang mga berry ay hindi mawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Maraming mga maybahay ang tandaan na ang mga bag ng tela at papel para sa layuning ito ay perpekto, dahil ang paraan ng pag-iimbak na ito ay pinoprotektahan ang mga berry mula sa pagkasira.

Mga tangke na may tapos na mga produkto siguraduhing maglinis sa isang madilim na lugar kung saan hindi sila mahulog sinag ng araw, dahil mayroon silang masamang epekto sa mga katangian ng berry.

Mga pinatuyong prutas sa magandang kondisyon maaaring maimbak hanggang dalawang taon nang hindi nawawala ang kanilang mga katangian ng pagpapagaling.

Paghahanda ng mga sariwang prutas

Kailangan mong malaman kung paano maayos na magluto ng rose hips upang mapanatili ang mga bitamina na mayaman dito. Kinakailangan na lubusan na banlawan ang mga berry, at pagkatapos ay gupitin ang bawat isa sa kalahati at mapupuksa ang isang malaking bilang ng mga maliliit na buhok, dahil kung makapasok sila sa loob maaari silang maging sanhi ng nasusunog na pandamdam sa larynx at isang tuyong ubo.

Pagkatapos ng paglilinis, ang mga prutas ay lubusan na minasa ng isang tinidor, upang sa dulo ay nakuha ang isang katas-tulad at makapal na masa. Pagkatapos ang lahat ay ipinadala sa isang termos at puno ng mainit na tubig (60 o 90 degrees, depende sa recipe) sa isang ratio ng 1 tsp. rose hips bawat 1 litro ng tubig. Ang sabaw ay magiging handa pagkatapos ng 40 minuto.

Ang ganitong inumin ay lumalabas na napakasarap at mayaman, kaya dapat malaman ng bawat maybahay kung paano maayos na magluto ng rosehip tea, na hindi pa natuyo. Kung ninanais, ang pulot ay maaaring idagdag dito at ubusin nang mainit. Salamat sa pamamaraang ito, ang isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga berry ay napanatili. Sa kasamaang palad, ang pamamaraang ito ay hindi maaaring gamitin nang palagi, ngunit sa oras lamang ng pag-aani.

Paghahanda ng mga pinatuyong prutas

Mayroong isa pang pagpipilian para sa paghahanda ng mga berry, kaya kailangan mong malaman kung paano magluto ng rose hips nang tama upang mapanatili ang mga bitamina hangga't maaari. Ang teknolohiyang ito ay halos hindi naiiba sa nauna, kakaunti lamang ang mga bagong detalye ang idinagdag. Ang mga berry ay kailangang durog sa isang blender, at pagkatapos ay ibuhos ang nagresultang pulbos sa isang termos o sa isang kasirola at ibuhos ang tubig (60-90 degrees) sa ratio: 0.5 tasa ng likido bawat 1 tbsp. l. masa. Sa isang termos, kinakailangan upang mahawahan ang masa sa loob ng 50 minuto, at kung nagluluto ka sa isang kasirola, pagkatapos ay dalhin ito sa 90 degrees at isara ang takip nang mahigpit, at pagkatapos ay igiit din ng halos isang oras.

Gamit ang pamamaraang ito, maaari kang maglabas ng isang malaking halaga ng mga bitamina at maisaaktibo mga katangian ng pagpapagaling decoction.

Paano magluto ng ligaw na rosas sa isang termos

Ang paghahanda ng isang pagbubuhos sa isang termos ay napaka-maginhawa at kadalasang ginagamit ng mga maybahay, dahil hindi na kailangang maghanap ng angkop na mga takip at balutin ang mga pinggan. Maingat na pinapasingaw ng termos ang mga berry. Upang gawin ang lahat ng tama, kailangan mong malaman ang ilan sa mga nuances.

Ang mga berry na natatakpan sa isang termos ay hindi napuno ng tubig hanggang sa labi. Ang inumin ay dapat makatanggap ng oxygen, upang ang lasa nito ay maging malambot at nakakapreskong.

Dahil hindi laging posible na lutuin ang gayong mga prutas, kailangan mong malaman kung paano magluto ng tuyo na ligaw na rosas nang tama sa isang termos. Ang mga berry ay pinakamahusay na durog - kaya sustansya mas mahusay at mas mabilis na tumagos sa inumin. Dapat pansinin na ang decoction ay hindi dapat nasa isang termos nang higit sa 8 oras, kung hindi, mawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian.

Para sa pagluluto, kakailanganin mo ng pulot o asukal, tubig at prutas. Bago simulan ang pamamaraan, kailangan mong lubusan na banlawan at pakuluan ang lalagyan na may tubig na kumukulo. Susunod, naaalala namin kung paano maayos na magluto ng rose hips sa isang termos at ang mga sukat na kailangang mapanatili. Upang gawin ito, kailangan mong maghugas ng 15-20 berries at, kasama ang 2 tbsp. l. asukal, ipadala ang mga ito sa isang termos, at pagkatapos ay ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila at ihalo nang lubusan. Ang inumin ay magiging handa pagkatapos ng ilang oras, ngunit para sa isang mas masaganang lasa, inirerekumenda na iwanan ito sa buong gabi. Sa umaga, maaari mong simulan ang paggamit ng isang nagbibigay-buhay na lunas. Upang i-highlight ang mga lasa at mga katangian ng pagpapagaling, idagdag sa 1 litro ng likido 2-3 tbsp.

Ang mga nakakaalam kung paano magluto ng ligaw na rosas nang tama sa isang thermos tandaan na maaari ka ring magdagdag ng mga sprigs ng oregano, pati na rin ang mint, lemon balm at thyme. Ang mga ito ay perpektong pinagsama sa banayad na lasa ng custard rose hips.

Dapat tandaan na ang inumin ay magiging hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang para sa mga taong may sakit. gastrointestinal tract. Sa panahon ng sipon, inirerekomenda din na magdagdag ng isang kutsarita ng luya sa isang termos, ang gayong sabaw ay magiging isang malakas na sandata laban sa mga virus.

Paano magluto ng rosehip sa isang kasirola

Bilang ito ay naging kilala, ang isang termos ay kinakailangan upang maayos na singaw ang mga berry. Ngunit kung mas mataas ang temperatura, nagiging mas malambot ang lasa ng prutas. Ito ay totoo lalo na para sa bitamina C at mineral. Bilang karagdagan, ang tsaa na ginawa sa isang palayok ay may mas masaganang lasa.

Isaalang-alang, tama nang walang thermos sa maraming paraan. Nangangailangan ito ng mga pagkaing mula sa:

  • keramika;
  • salamin na lumalaban sa init;
  • enamel;
  • hindi kinakalawang na Bakal.

Para sa mga layuning ito, mahigpit na ipinagbabawal na gumamit ng mga kagamitan sa aluminyo, dahil ito ay tumutugon sa ascorbic acid nakapaloob sa mga berry.

  1. Isaalang-alang ang unang paraan, kung paano maayos na magluto ng rose hips. Ang 1 litro ng tubig ay ibinuhos sa kawali at pinakuluan, at pagkatapos ay agad na inalis mula sa apoy. Pagkatapos ng ilang minuto, 100 gramo ng prutas ang idinagdag sa tubig. Ang lalagyan ay natatakpan, at pagkatapos ay nakabalot ng isang makapal na tuwalya sa loob ng kalahating oras. Sa panahong ito, ang mga berry ay mahusay na pinalambot at niluluto. Susunod, kailangan mong buksan ang lalagyan at gumamit ng isang kahoy na halo upang durugin ang lahat sa estado ng gruel. Kaya, ang mga prutas ay pinakamahusay na magbibigay ng kanilang mga bitamina sa tincture. Pagkatapos ang sabaw ay muling sarado na may takip at pinapayagan na magluto ng ilang oras. Matapos lumamig ang inumin, ito ay sinasala at maaari mo itong inumin. Ang nilutong tsaa ay nakaimbak sa refrigerator hanggang sa 4 na araw. Sa regular na paggamit maaari mong qualitatively mapabuti ang kaligtasan sa sakit, tono ng mga daluyan ng dugo at bawasan ang temperatura ng katawan. Ginagamit ito kapwa sa dalisay na anyo at bilang isang additive sa tsaa.
  2. May isa pang pagpipilian kung paano i-brew nang tama ang pinatuyong rose hips sa isang kasirola. Upang gawin ito, ang mga tuyong berry ay durog sa isang kahoy na mortar o gamit ang isang kutsilyo. Susunod na 1 tbsp. l. ang pulbos ay ibinubuhos sa isang baso ng bahagyang pinalamig na tubig na kumukulo. Ang handa na lalagyan ay inilalagay sa isang malaking palayok, na napuno ng dalawang-katlo ng tubig, at pagkatapos ay ipinadala sa apoy. Matapos kumulo ang tubig sa pangunahing tangke, kailangan mong simulan ang countdown. Ang sabaw ay kailangang nasa isang paliguan ng tubig sa loob ng 30 minuto upang ang durog na rosehip ay uminit nang maayos. Pagkatapos ang lahat ay inalis mula sa apoy at infused nang walang takip para sa isa pang 1 oras. Pagkatapos nito, ang masa ay dapat na salain at magdagdag ng 1 tasa sa nagresultang sabaw. maligamgam na tubig. Paghaluin ang lahat ng mabuti at ubusin 2 beses sa isang araw, 100 ML bago o pagkatapos kumain. Gamit ang inumin na ito, maaari mong makamit ang isang surge ng lakas, mapabuti ang metabolismo at palakasin ang buong katawan. Siyempre, ang asukal o pulot ay maaaring idagdag upang mapabuti ang lasa.
  3. May isa pang paraan kung paano maayos na magluto ng rose hips. Mga taong may mga bato sa loob gallbladder at bato, ang balat ng rosehip ay lubhang kapaki-pakinabang. Kailangan mong ihanda ang sangkap na ito sa iyong sarili. Para dito sa panahon ng taglagas sariwang prutas ang kailangan. Ang mga inihandang berry ay pinagsunod-sunod, hugasan ng mabuti, at pagkatapos ay ang bawat isa sa kanila ay pinutol sa dalawang bahagi at ang mga buto at core ay tinanggal, bilang isang resulta, ang alisan ng balat lamang ang mananatili. Pagkatapos ay inilalagay ito sa isang lugar na protektado mula sa sikat ng araw sa isang manipis na layer. Para sa mga may dryer para sa mga prutas at gulay, itong proseso magiging mas madali ito. Ang natapos na alisan ng balat ay inilipat sa mga garapon ng salamin. V panahon ng taglamig paggawa ng serbesa ng produkto ay mahusay na lunas mula sa sipon.

Inihanda ito ayon sa sumusunod na pamamaraan: 3 tbsp. l. ang masa ay kinakailangan upang ibuhos ang isang baso ng tubig na 60 degrees, at pagkatapos ay takpan ng takip at maghintay hanggang sa ganap itong lumamig. Pagkatapos ay salain ang mga dahon ng tsaa at inumin ang inihandang inumin araw-araw bago mag-almusal. Ang kurso ng paggamot ay tatlong linggo. Ang ganitong decoction ay inirerekomenda na ihanda sa gabi, upang sa umaga ay maaari mong agad na inumin ang inihandang inumin kapag ito ay na-infuse at pinalamig.

Rosehip sa isang mabagal na kusinilya

Ngayon, ang modernong yunit na ito ay nasa bahay ng halos bawat maybahay. Samakatuwid, kailangan mong malaman kung paano maayos na magluto ng rose hips sa isang mabagal na kusinilya. Upang gawin ito, kailangan mong hugasan at pag-uri-uriin ang ilang dakot ng mga berry, at pagkatapos ay ibuhos ang tubig sa kanila. Sa bawat modelo, siyempre, may mga pag-andar tulad ng "Pag-init" at "Pagpapatay". Dito magagamit ang mga ito. Bagama't aabutin ng napakahabang oras upang maihanda ang inumin sa unang pag-andar, maaari mong makuha ang pinaka malaking bilang ng utility kaysa sa pagsusubo. Ang pagkakaiba sa pagluluto sa mga function na ito ay magiging makabuluhang naiiba.

  1. Sa mode na "Extinguishing", kinakailangang ibuhos ang 2 litro sa mangkok malamig na tubig at itapon ang mga berry. Ang oras ng pagluluto ay magiging 2 oras. Pagkatapos ay para sa 5-7 na oras kakailanganin mong maghintay para sa sabaw upang mahawahan.
  2. Ang function na "Heating" ay nagbibigay-daan sa iyo upang i-save ang bitamina C na nakapaloob sa rose hips. Ito ay kinakailangan upang ibuhos hindi tubig na kumukulo sa mangkok, ngunit tubig, ang temperatura na kung saan ay 60 degrees. Mas mainam na simulan ang paghahanda ng naturang decoction sa gabi, at iwanan ito sa mode na ito sa buong gabi.

Mga pangunahing tuntunin

Alamin natin kung paano maayos na magluto at uminom ng rose hips upang mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian, siyempre, ito ay mahalaga, ngunit ang tamang paggamit nito ay hindi gaanong makabuluhan.

Hindi karapat-dapat palitan kapaki-pakinabang na sabaw lahat ng likido na dapat pumasok sa katawan sa buong araw. Ang dosis ay dapat na mababa upang maiwasan ang posible side effects(mga reaksiyong alerdyi, nabawasan presyon ng dugo atbp.)

Upang mapabuti ang mga katangian ng panlasa at mga kapaki-pakinabang na katangian ng inumin, maaaring idagdag dito ang gatas o pulot. Upang mapanatili ang kalusugan, ang isang tao ay sapat na uminom ng ilang baso ng inumin tuwing ibang araw. Salamat dito, maaari mong mapabuti ang katawan at mabawasan ang lahat ng posibleng mga problema. Kapag kailangan ng pasyente therapeutic na paggamot sa tulong ng isang decoction, ang doktor ay nakapag-iisa na kalkulahin kinakailangang halaga pagbubuhos bawat araw.

Alam ng lahat na ang mga buntis na kababaihan ay nangangailangan ng isang malaking halaga ng mga elemento ng bakas at bitamina. Dahil dito umaasam na ina Huwag kalimutan ang tungkol sa paggamit ng malusog na inumin na ito. Nakakatulong ito upang palakasin proteksiyon na mga function organismo, nagpapataas ng resistensya sa iba't ibang viral at Nakakahawang sakit. Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga ina ng pag-aalaga, kailangan lang nilang maingat na ipakilala ang ipinahiwatig na inumin sa kanilang diyeta. At simulan ang pag-inom na may maliit na dosis, sa oras na ito maingat na subaybayan ang sanggol upang hindi siya magkaroon ng allergy.

Nakikinabang din ang mga bata sa paggamit ng rosehip tea. Gayunpaman, kailangan mong ganap na makatiyak na ang sanggol ay walang mga allergy, pamamalat, nasal congestion at mga pantal sa balat laban sa background ng pag-inom. Nabatid na sa pagkabata sa tulong ng isang natatanging tsaa, maaari mong mapupuksa ang mga problema sa gastrointestinal tract, mapabuti ang gana, at makabuluhang bawasan ang mga nakakahawang at sipon.

Mga Pangunahing Lihim

Mayroong maliit na mga trick, salamat sa kung saan maaari mong gawing mas kapaki-pakinabang ang inumin:

  • Ang mga brown at orange na berry ay itinuturing na pinakamahusay, ang mga madilim ay walang maraming bitamina.
  • Ang pagpapatuyo ng mga prutas ay kinakailangan lamang sa lugar kung saan hindi pumapasok ang sinag ng araw. Kung hindi, ang halaga ng bitamina C ay nabawasan. Mas mainam na harapin ang paghahanda ng mga hilaw na materyales sa iyong sarili.
  • Inirerekomenda na uminom ng inumin sa pamamagitan ng isang dayami o pagkatapos ay siguraduhing banlawan ang bibig ng tubig, dahil ang mga berry ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga acid na sumisira sa enamel.
  • Tiyaking alam mo kung paano maayos na magluto ng rose hips. Halimbawa, kapag naghahanda sa isang termos, ang mga pinatuyong aprikot, pulot, pasas at cranberry ay maaaring idagdag sa inumin upang mapabuti ang mga katangian ng lasa at madagdagan ang dami ng mga sustansya.

Contraindications

Sa kabila ng katotohanan na ang rosehip ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga elemento ng bakas at bitamina, sa ilang mga kaso ay mahigpit na ipinagbabawal na gumamit ng mga infusions at decoctions mula sa mga berry. Kabilang dito ang:

At huwag ding kalimutan ang tungkol sa indibidwal na hindi pagpaparaan ng ligaw na rosas at mga reaksiyong alerdyi. Kung may ganoong problema, ngunit nais pa rin ng isang tao na gumamit ng mga berry upang mapanatili sariling kalusugan at palakasin ang immune system, kailangang kumunsulta sa doktor. Kung hindi ito gagawin at simulan ang paggamit, maaari lamang itong humantong sa paglala ng kondisyon.

Ang rose hips ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap. Ginagamit ito hindi lamang sa katutubong, kundi pati na rin sa opisyal na gamot para sa paggamot ng mga sakit.

Upang makuha ang maximum therapeutic effect kailangan mong malaman ang ilang mga tampok kapag gumagawa ng serbesa at umiinom ng inumin, kung hindi man ay walang pakinabang.

Bago magsalita tungkol sa mga positibong katangian produkto, mahalagang malaman ang tungkol sa natatangi komposisyong kemikal. Ang parehong tuyo at sariwang rosas na hips ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina C, na nagbibigay-daan sa pagpapayaman ng katawan ng tao na may ascorbic acid sa buong taon.

Mayroon ding iba pang mga elemento:

  • calcium, magnesium, zinc, iron, atbp.;
  • mga compound ng eter;
  • mga organikong acid;
  • bitamina A, grupo B, E, atbp.

Batay dito, ang mga sumusunod na kapaki-pakinabang na katangian ay nakikilala:

  1. Ibinabalik sa normal ang presyon ng dugo.
  2. Ito ay may pagpapalakas na epekto sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo, na pumipigil sa pag-unlad ng atherosclerosis.
  3. Nagpapalakas immune system, nakatayo prophylactic mula sa sipon, trangkaso.
  4. Normalizes ang antas ng bakal sa dugo.
  5. Mayroon itong diuretic at choleretic effect.
  6. Mga pagkilos na anti-namumula.
  7. Tinatanggal ang mga nakakapinsala at nakakalason na compound mula sa katawan.
  8. Pinabilis ang metabolismo, binabawasan ang labis na timbang.
  9. Pinapatatag ang presyon ng dugo.
  10. Pinapabilis ang proseso ng pagpapagaling ng mga sugat, paso, frostbite.

Pinapabuti din ng Rosehip ang pagganap sistema ng pagtunaw, pangitain. Para sa paggamot, hindi lamang mga prutas ang ginagamit, kundi pati na rin ang root system, mga dahon.

Contraindications

Sa kabila ng napakalaking bilang positibong katangian, ang produkto ng halaman ay may isang bilang ng mga negatibo, kung saan ang paggamit ay dapat itigil:

  • pagpapakita ng isang reaksiyong alerdyi;
  • hindi pagpaparaan;
  • pag-alis ng gallbladder;
  • decompensated diabetes mellitus;
  • sakit sa bato (malubha);
  • trombosis at pagkahilig na lumitaw;
  • mataas na kaasiman ng tiyan;
  • myocarditis (pamamaga ng kalamnan ng puso);
  • labis na paggamit ng bitamina C sa katawan.

Sa pagpapakita ng mga malalang sakit, pinapayagan na kumain ng mga berry pagkatapos ng konsultasyon sa isang espesyalista. Ang self-medication ay mahigpit na ipinagbabawal.

Paano magluto ng ligaw na rosas

Maaari kang gumamit ng mga sariwang prutas upang gumawa ng pinatibay na inumin. Ang pangunahing bagay ay upang mahawakan ang mga ito nang maingat at maingat.

Ang ratio ng rose hips at tubig para sa pag-iwas ay dapat kunin sa rate na 200 ML 1 kutsarita ng makinis na tinadtad na mga berry.

  1. Banlawan ang pangunahing sangkap malamig na tubig. Gupitin sa 2 bahagi at alisin ang lahat ng mga buhok, na, kapag tumira sa mauhog lamad, nagiging sanhi ng pangangati at pag-ubo.
  2. Banlawan at tuyo. Ilagay sa isang hiwalay na mangkok, masahin.
  3. Ilipat ang nagresultang masa sa isang termos at ibuhos ang maligamgam na tubig (ngunit hindi mainit).
  4. Isara nang mahigpit ang sisidlan, hayaan itong magluto ng 40 minuto. Salain.
  5. Ang ginamit na rose hips ay inilatag sa isang maliit na kasirola at ibinuhos ng tubig (500 ML bawat 1 tsp ng cake), pinainit ng 30 minuto.
  6. Ang handa na sabaw ay sinala, halo-halong may pagbubuhos. Para sa pagpapabuti kasarapan pinapayagan na magdagdag ng isang produkto ng pulot.

Ang pamamaraan sa itaas ay maingat na kumukuha ng mga bitamina at elemento na lubhang sensitibo sa pagtaas ng temperatura, at ang matagal na pagluluto ay naglalabas ng mga natitirang bahagi.

Paano magluto ng pinatuyong rosehip

Upang makuha ang pinaka malusog na inumin, inirerekumenda na gumamit ng buong tuyong prutas.

  1. Banlawan ang mga berry.
  2. Maglagay ng 1.5 tablespoons sa isang kasirola at ibuhos ang 250 ML ng tubig na kumukulo sa ibabaw nito.
  3. Balutin ng mainit na kumot.
  4. Mag-iwan ng 6-12 oras.

Ang handa na pagbubuhos ay sinala at natupok ng 100 ML dalawang beses sa isang araw.

Sabaw ng rosehip

Ang pamamaraang ito ng paghahanda ng inumin ay nagpapanatili ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian produktong gulay.

Upang ang mga berry ay hindi mawawala ang kanilang mga katangian ng pagpapagaling, hindi inirerekomenda na pakuluan ang mga ito sa mababang init.

  • tuyong prutas - 50 g;
  • tubig na kumukulo - 2 tasa.

Banlawan ang pangunahing bahagi. Pinong tumaga, ilagay sa isang mangkok. Ibuhos ang mainit na likido, isara, magpainit sa singaw ng tubig sa loob ng isang-kapat ng isang oras, salain. Sa natapos na pagbubuhos, magdagdag ng tubig sa orihinal na dami. Ang decoction ay kinuha kalahating tasa dalawang beses sa isang araw para sa 2 linggo.

Paano magluto sa isang termos

Isalba maximum na bilang mga elemento at mineral, pinakamahusay na maghanda ng inumin sa isang termos na may isang glass flask. Ang uri ng metal ng prasko ay makabuluhang binabawasan ang pagiging kapaki-pakinabang ng pagbubuhos, kaya hindi inirerekomenda na gamitin ito para sa paggawa ng serbesa.

  1. Hugasan ang mga tuyong berry (130 g) at tuyo ng kaunti.
  2. Ibahagi sa malinis na sisidlan at ibuhos ang mainit na pinakuluang tubig.
  3. Mag-iwan ng 8-12 oras.

Pinapayagan na muling gamitin ang mga prutas, ngunit hindi hihigit sa 2 beses. Sa natapos na pagbubuhos, maaari kang magdagdag ng lemon o bulaklak na pulot. Uminom ng 1 baso sa isang araw bago kumain sa loob ng 30 minuto.

Welding nang walang thermos

Ipinagbabawal na kumuha ng mga pagkaing aluminyo para sa pagluluto, dahil mabilis itong tumutugon sa bitamina C. Mas mainam na maghanda ng isang enameled na lalagyan (bakal).

  1. Ibuhos ang likido at pakuluan.
  2. Alisin mula sa kalan, pagbuhos ng mga tuyong berry sa rate na 1/2 tasa bawat 1 litro ng tubig.
  3. Takpan at balutin ng mainit na tela sa loob ng 30 minuto.
  4. Gilingin ang malambot na prutas nang direkta sa kawali, takpan muli, mag-iwan ng 4 na oras.
  5. Ang pagbubuhos ay sinala. Ibuhos sa isang maginhawang lalagyan at ilagay sa refrigerator.

Ang buhay ng istante ay 4 na araw. Uminom ng 250 ML bawat araw sa isang diluted o purong anyo.

Ang mga rhizomes ng shrub ay ginagamit sa nagpapasiklab na proseso ng excretory system, para sa isang mas mahusay na pag-agos ng apdo, at din bilang isang pampamanhid.

  1. Paghahanda ng mga hilaw na materyales. Banlawan at putulin nang manipis ang panlabas na balat.
  2. Gilingin, ibuhos ang 1 tbsp sa isang kasirola at ibuhos sa tubig na kumukulo (1 tasa).
  3. Takpan ng kumot at iwanan ng 6 na oras.
  4. Salain sa pamamagitan ng pagbuhos sa isang maginhawang lalagyan.

Ubusin halamang gamot kalahating oras bago kumain, 50 ML sa araw. Hindi napapailalim sa imbakan.

dahon ng palumpong

Pangunahing ginagamit sa dermatology at ophthalmology. Mayroon silang analgesic at disinfectant effect, pinapawi ang pamamaga.

Banlawan ang mga nakolektang sariwang petals, makinis na tumaga gamit ang isang kutsilyo. Ang isang baso ng mainit na likido ay mangangailangan ng 1 tbsp. pangunahing sangkap. Maaari kang magluto pareho sa isang termos at sa isang kasirola (mga pinggan na lumalaban sa init), sa oras - kalahating oras.

Uminom sa isang multicooker

Para masarap at masustansyang inumin sa multicooker, ang mga mode tulad ng "Extinguishing" o "Steaming" ay ginagamit.

  • tuyo (sariwang) berries - 250 g;
  • tubig - 2 l;
  • hiwa ng lemon.

Banlawan ang mga prutas at ibuhos sa isang mangkok, magdagdag ng lemon at tubig. Isara, itakda ang mode na "Extinguishing / Steaming", oras - 60 minuto. Pagkatapos ng paghahanda, iniiwan namin ang inumin sa pagpainit para sa isa pang 4-5 na oras. Sinasala namin ang pagbubuhos, tinatanggap namin.

Mga recipe ng tradisyonal na gamot

Upang maalis ang mga sakit noong sinaunang panahon, ang mga manggagamot ay bumuo ng marami iba't ibang mga pagpipilian inumin batay sa rose hips. Ngayon ay iminungkahi na isaalang-alang lamang ang pinaka-epektibo at tanyag sa kanila.

Rosehip tea

Ang paggawa ng isang simpleng tsaa at pagdaragdag ng ilang mga berry dito ay hindi magiging mahirap. Ang inumin ay maaaring inumin upang mapataas ang kaligtasan sa sakit, na may trangkaso, SARS at acute respiratory infections.

Malamig dahon ng tsaa - 5 g;

ligaw na rosas (tuyo) - 5 mga PC .;

viburnum - 10 g;

bulaklak honey - 1 tsp;

tubig na kumukulo - 1 tasa.

Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang termos, mag-iwan ng isang-kapat ng isang oras. mainit na inumin hatiin ng 2 beses. Alisin ang kahinaan at nagpapasiklab na proseso, pagbutihin ang pagganap. Ang produkto ng pukyutan ay pinakamahusay na idinagdag sa isang inumin bago matulog.
Init dahon ng tsaa - 5 g;

raspberries (berries) - 7-8 mga PC .;

dahon ng prambuwesas - 3 mga PC .;

ligaw na rosas - 8 mga PC;

tubig - 400 ML.

Paghaluin, hawakan ng 20 minuto. Salain at ubusin nang mainit. Binabawasan mataas na temperatura, ay may epekto sa pag-init.
Immunostimulating dahon ng tsaa - 1 tsp;

tubig na kumukulo - 300 ml;

bush berries - 5 mga PC.

Brew para sa 15 minuto, salain at kumuha ng 200 ml bawat araw.
Hindi pagkakatulog, pagkapagod, pag-igting ng nerbiyos dahon ng tsaa - 5 g;

prutas (durog) - 1 tsp;

mainit na tubig - 1 baso;

hiwa ng lemon.

Tumayo ng isang-kapat ng isang oras, salain at kumuha ng isang beses sa isang araw sa isang mainit-init na anyo.

Paggawa ng compote sa bahay

Ang bersyon na ito ng inumin ay ang pinakamabilis, hindi mahal at masarap.

  • pinatuyong berry - 250 g;
  • likido - 1.5 l;
  • butil na asukal (opsyonal) - 50 g.

Hugasan ang mga bunga ng palumpong, tuyo nang bahagya, tumaga. Ibuhos sa inihandang lalagyan, punuin ng tubig at ilagay sa kalan, i-on ang malakas na apoy. Pagkatapos kumukulo, bawasan ang init, magpatuloy sa pagluluto ng 10 minuto. Ibabad sa ilalim ng talukap ng mata, na nakabalot sa isang kumot sa loob ng 1.5 oras. Ang asukal ay idinagdag sa dulo.

Tip: maaaring gawin ang compote gamit ang sariwang hawthorn berries, mansanas, pasas at iba pang pinatuyong prutas.

Pagbaba ng timbang na may rose hips

Upang maghanda ng inumin kakailanganin mo:

  • prutas - 90 g;
  • tubig - 1.5 l.

Iproseso ang mga berry, gupitin sa 2 bahagi, ibuhos ang likido. Painitin ang lalagyan na may mga nilalaman sa ibabaw ng singaw ng tubig sa loob ng 60 minuto. Pagkatapos ay balutin sa ilalim ng isang kumot, hawakan ng 1 oras. Para sa tagumpay magandang resulta bawat araw kailangan mong uminom ng 1.5 litro ng inumin, at kumain din ng 2 inihurnong mansanas na may kanela at pulot.

Ang pangalawang opsyon para sa pagbaba ng timbang ay sorbitol at rosehip.

  1. Pagsamahin ang 100 g ng mga berry na may 2 tasa ng tubig na kumukulo, magluto ng 8 oras.
  2. Salain, i-dissolve ang 3 kutsara ng sorbitol sa 200 ML ng inumin, ubusin.
  3. Pagkatapos ng kalahating oras, inumin ang natitirang inumin.
  4. Pagkatapos ng 60 minuto, pinapayagan kang kumain ng mga sariwang gulay o prutas (walang tamis).

Pag-uugali ang pamamaraang ito ito ay posible 1 oras sa 2 araw, isang kurso - 6 na sesyon.

Rose Hips at Oats: Panlinis ng Atay

Ginagamit ito para sa mga layuning pang-iwas nang hindi hihigit sa 2 beses sa isang taon, at para sa mga taong may sakit sa atay - 1 beses sa 3 buwan (pagkatapos kumonsulta sa dumadating na manggagamot).

  • balat ng sibuyas (tinadtad) ​​- 10 g;
  • butil ng oat - 50 g;
  • pine needles - 20 g;
  • inumin mula sa mga berry - 1 l.

Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong at ibinuhos ng mainit na sabaw. Ang lunas ay inilalagay sa loob ng 12 oras, sinala at kinuha sa araw. Panatilihin nang hindi hihigit sa isang araw.

Paano uminom para sa mga bata

Ang mga inuming nakabatay sa halaman ay dapat ipasok sa diyeta nang hindi mas maaga kaysa sa 6 na buwan. Bukod dito, ang konsentrasyon ay dapat na minimal. Pinakamainam na ihalo sa tsaa, iba pang prutas o maghanda ng mahinang compote - hindi hihigit sa 50 ML bawat araw.

Sa mas matandang edad, ang inumin ay maaaring inumin ng 1 baso bawat araw. Ang kurso ng pag-inom ng pinatibay na inumin ay 7 araw, pagkatapos ng pahinga at maaaring ulitin muli.

Kailan allergic na pantal ito ay kinakailangan upang ibukod ang isang produkto ng halaman.

Rosehip sa panahon ng pagbubuntis

Kapag nagdadala ng mga bata, pinapayagan na kumuha ng mga decoction at infusions mula sa mga bunga ng bush. Bawat araw - hindi hihigit sa 400 ML ng tsaa o compote.

Ang mga puro formulation ay kinukuha sa mga kurso ng 10 araw. Pagkatapos ng mandatory break para sa isang linggo at maaari kang magpatuloy. Sa regular na paggamit, nakakatulong ang rosehip na maging normal balanse ng tubig sa katawan ng umaasam na ina at palakasin ang immune system.

Sa pakikipag-ugnayan sa