Czy można schudnąć rezygnując ze słodyczy? Dieta bez cukru i produktów skrobiowych: jakie pokarmy wykluczyć, aby schudnąć Nie jedz słodyczy, możesz schudnąć recenzje.

Zgodność prawidłowy tryb odżywianie polega między innymi na ograniczeniu ilości pokarmów słodkich i skrobiowych. I w kompleksowa utrata masy ciała gdy są dodatkowe zajęcia fizyczne, takie ograniczenia oczywiście dają dobry wynik. Ale czy można schudnąć, eliminując słodkie i bogate w skrobię pokarmy io ile? Jeśli mówimy konkretnie o odrzuceniu najbardziej szkodliwego dla sylwetki pokarmu, to efekt też będzie. A który, trzeba będzie rozważyć bardziej szczegółowo.

Czy jeśli wykluczysz mąkę i słodycze, możesz schudnąć?

Aby dokładnie odpowiedzieć na pytanie, musisz najpierw zrozumieć zasady asymilacji takich produktów. Słodycze i mąka mają wspólna cecha- mają dużo szybkich (a dokładniej prostych) węglowodanów. Są przydatne dla organizmu, ponieważ po strawieniu uwalniają duże ilości energii. Kiedy energia jest potrzebna i szybko zużywana, mąka i słodycze nie szkodzą sylwetce. Inna sprawa, jeśli nie ma wyjścia dla energii. Następnie gromadzi się w postaci złogów tłuszczu.

Oznacza to, że w niektórych przypadkach mąka i słodycze naprawdę nie pozwalają schudnąć. Na przykład, gdy nie ma gdzie wydać składniki odżywcze z nich wywodzący się. Jeśli wykluczysz odpowiednie pokarmy, zajdą ciekawe zmiany w pracy organizmu. Główne efekty przedstawiono poniżej.

Z braku wystarczająco szybkie węglowodany, organizm zacznie otrzymywać energię z wcześniej zgromadzonych rezerw. To znaczy z tej samej warstwy tłuszczowej. Oczywiście trudno jest to przetworzyć, aby utrzymać normalne życie, ale organizm sobie z tym radzi, jeśli nie ma innego wyjścia.
Węglowodany proste znajdujące się w słodyczach i produktach bogatych w skrobię wspierają wysoki poziom Sahara. Z tego powodu osoba po zjedzeniu takiego pokarmu odczuwa przypływ sił. Ale ze względu na szybkie zużycie węglowodany proste siły znikają również wkrótce po jedzeniu. Następnie musisz wziąć nową porcję, aby czuć się normalnie. W rezultacie ze stabilnym wysoki cukier istnieje ryzyko rozwoju cukrzycy i związanej z nią otyłości. Eliminując pokarmy słodkie i skrobiowe, można znacznie zmniejszyć ryzyko wystąpienia takich przykrych konsekwencji.
Ale co z przydatnymi składnikami zawartymi w słodkich i bogatych w skrobię pokarmach? W końcu możesz pomyśleć, że jeśli zostaną wykluczone, organizm nie otrzyma żadnych substancji, których potrzebuje normalna operacja… Właściwie w słodyczach i bułkach praktycznie nie ma nic przydatnego. Ich główną wartością odżywczą są te same proste węglowodany i nic więcej. Organizmowi nie zaszkodzi, jeśli produkty te zostaną zastąpione warzywami, dietetycznym mięsem, rybami i owocami morza.

Ogólna korzyść z wyeliminowania słodyczy i produktów bogatych w skrobię jest rzeczywiście świetna. W tym dla figury. Tu nie ma co się spierać – można schudnąć eliminując słodkie i bogate w skrobię pokarmy, ale o ile? Ale to jest trudniejsze pytanie. Będzie również musiał zostać starannie opracowany, aby odpowiedź była jak najbardziej dokładna.

Ile możesz schudnąć, eliminując mąkę i słodycze

Dokładne liczby zależą od kilku czynników. Po pierwsze, znaczenie ma okres, na jaki wprowadzone jest ograniczenie. Po drugie, należy wziąć pod uwagę inne wysiłki mające na celu poprawę sylwetki: czy są jakieś, jakie i tak dalej. Z tego powodu konieczne jest wymienienie kilku różne sytuacje, w którym efekt utraty wagi będzie różny. Tutaj są opcje.

W pierwszym tygodniu utrata masy ciała z wykluczenia słodkich i skrobiowych pokarmów wyniesie 1-2 kg. Pod warunkiem, że nie ma dodatkowej aktywności fizycznej lub przynajmniej długich aktywnych spacerów świeże powietrze. Oznacza to, że tutaj wynik będzie minimalny i prawie niezauważalny.
Pod warunkiem całkowitej rezygnacji z mąki i słodyczy, w sumie w ciągu miesiąca można schudnąć około 3-4 kg. To prawda, tylko jeśli wcześniej produkty te były stale spożywane w żywności. Jeśli nawet do tego momentu nie musiałeś oddawać się słodkim i bogatym w skrobię pokarmom, wynik będzie skromniejszy.
Z dodatkiem skutecznej aktywności fizycznej na odchudzanie, wynik z pewnością będzie lepszy. Wystarczy poświęcić godzinę dziennie na aktywne spacery lub pół godziny na jazdę na rowerze, aby spalić mnóstwo dodatkowych kalorii. A wtedy utrata masy ciała będzie 2 razy bardziej intensywna. Oczywiście jest mało prawdopodobne, że uda ci się schudnąć 7-8 kg w ciągu miesiąca. Tak, i to stosunkowo źle. Ale 5-6 kg „pionu” to cel całkiem osiągalny.

Czasami praktykowane jest całkowite odrzucenie mąki i słodyczy. Czyli wykluczenie ich „na zawsze”. Ta opcja wydaje się wystarczająco atrakcyjna, ale nie jest szczególnie racjonalna. Jednak odchudzanie nie będzie trwało w nieskończoność. I nie jest to aż tak znaczące, aby stale odmawiać sobie lekkich kulinarnych przyjemności. W przeciwnym razie życie stanie się zbyt nudne, bez kolorów i przyjemnych akcentów.

Jak wykluczyć słodkie i skrobiowe potrawy, aby schudnąć

Osobno warto wspomnieć o cechach wykluczenia słodkich i skrobiowych pokarmów. Tutaj musimy pamiętać krytyczny moment: wykluczenie mąki i słodkich potraw nie oznacza, że można je zastąpić tłustymi, smażonymi i słonymi potrawami. Jest to kluczowa zasada, której z jakiegoś powodu wielu nie bierze pod uwagę. Spożywanie wysokokalorycznych pokarmów w dużych ilościach nie tylko nie doprowadzi do utraty wagi, ale może też wywołać efekt odwrotny!

Wymiana jednego produktu na inny musi być wykonana prawidłowo. Zamiast słodkich i skrobiowych potraw należy jeść więcej warzyw, dodawać do diety otręby, zupy jarzynowe, dietetyczne mięso bez tłuszczu. Nie należy również nadużywać przypraw i przypraw, jeśli same nie pomagają w odchudzaniu.

Wreszcie, nie jest również konieczne całkowite wykluczenie tych produktów. Czasami wystarczy zmniejszyć ilość spożywanej mąki i słodyczy o połowę. I z tego już można schudnąć, a ile zależy od towarzyszących wysiłków (ta sama aktywność fizyczna). Ogólnie rzecz biorąc, z wyłączeniem mąki i słodyczy - właściwy ruch dla utraty wagi. Ale powinieneś znać miarę, aby odchudzanie przebiegało bezpiecznie i tak szybko, jak to możliwe.

Słodkie i bogate w skrobię pokarmy są wrogami odchudzania i pięknej sylwetki

Teraz powinno być jasne, czy można schudnąć, wykluczając słodkie i bogate w skrobię pokarmy io ile. Oczywiście ograniczenia są często trudne do zaakceptowania. Zwłaszcza jeśli wcześniej znaczną część diety stanowiły bułki, ciasta i słodycze. Ale wykazując się odrobiną siły woli, możliwe będzie uzyskanie znacznie piękniejszych konturów ciała niż wcześniej. To wybacza, ale jest ładne skuteczna metoda do którego warto się odnieść.

Już 30% populacji naszej planety ma nadwaga lub są otyłe. Większość z nich chce jak najszybciej schudnąć. I chociaż ścisłe diety i leki obiecują szybki wynik, zdrowa żywność a regularne ćwiczenia to jedyny sposób na utratę wagi. Pomoże również zmniejszyć ilość cukru w codziennej diecie. Przeciętny człowiek spożywa rocznie 68 kg cukru, który nie zawiera składników odżywczych. Czy można schudnąć rezygnując ze słodyczy? To całkiem realne.

Praktyka pokazuje, że częstotliwość posiłków takich nie ma ważny jak jakość spożywanej żywności. Jeśli nie jesz słodyczy, możesz schudnąć, po prostu usuwając cukier i mąkę z diety i możesz znacznie przyspieszyć utratę wagi. nadwaga.

Jak cukier powoduje utratę wagi

Cukier szybko zamienia się w energię i dostaje się do krwioobiegu. Powoduje to, że trzustka wytwarza insulinę, która z czasem powoduje rozpad cukru we krwi. Podczas gdy trzustka produkuje insulinę, nie może wytwarzać glukagonu, hormonu, który stymuluje organizm do spalania nadmiaru tłuszczu.

Źródła cukru

Aby całkowicie zrezygnować z cukru, musisz wiedzieć, ile cukru spożywasz. Słodkie napoje są dla większości ludzi źródłem pustych kalorii. Jednak nawet jeśli nie pijesz napojów, cukier znajduje się również w wielu innych produktach spożywczych, w tym w przyprawach, sosach, pieczywie i płatkach śniadaniowych. Ponadto cukier ma inne nazwy. Na przykład fruktoza, sacharoza, syrop kukurydziany, dekstroza i maltoza.

Dieta ogólna

Podczas gdy ograniczenie cukru pomoże ci schudnąć, twój ogólna dieta ma również duże znaczenie. Zmniejsz liczbę kalorii dziennie o 500 - 1000, aby schudnąć do jednego kilograma tygodniowo. W zależności od diety, możliwe jest zmniejszenie od 500 do 1000 kalorii z diety, po prostu ograniczając cukier. Jednak należy również ograniczyć spożycie innych źródeł kalorii. Zmniejsz wielkość porcji, unikaj drugich porcji jako suplementu i wyeliminuj niepotrzebne przekąski z diety.

Ćwiczenia fizyczne

Ważnym elementem diety jest również aktywność fizyczna. Celuj w 30 do 60 minut codziennych ćwiczeń 5 razy w tygodniu. Wybierz ćwiczenia sercowo-naczyniowe o umiarkowanej intensywności. Na przykład spacery, jogging, pływanie i taniec. Włącz także trening siłowy do swojego harmonogramu i wykonuj go dwa razy w tygodniu.

Na podstawie: http://getfit.jillianmichaels.com/lose-weight-stop-eating-sugar-2243.html

Już 30% światowej populacji ma nadwagę lub otyłość. Większość z nich chce jak najszybciej schudnąć. Podczas gdy rygorystyczne diety i leki obiecują szybkie rezultaty, zdrowe odżywianie i regularne ćwiczenia to jedyny sposób na utratę wagi. Pomoże również zmniejszyć ilość cukru w codziennej diecie. Przeciętny…

Czy można schudnąć rezygnując ze słodyczy?

Irina Miszyna

Uzależnienie od słodkich cukierków i pachnących wypieków to problem znany większości współcześni ludzie. Konsekwencje tego „złego” nawyku są najsmutniejsze – nadwaga, do której może doprowadzić różne choroby, negatywny wpływ na normalne funkcjonowanie organizmu, co znajduje odzwierciedlenie zły stan skóry i włosów, a także wiele innych.

W rzeczywistości każdy ma możliwość przełamania tego nawyku i nadal doświadcza niesamowitych korzyści płynących ze zmian w diecie.

Korzyści w walce z dodatkowymi kilogramami

Wiadomo, że o godz regularne stosowanie w jedzeniu mącznym i słodkim nie będziesz mógł pożegnać się z nadwagą, nawet idąc za nią ścisła dieta. Żadna dieta nie będzie skuteczna, jeśli nie wykluczy się słodyczy i produkty mączne Z wysoka zawartość kalorie.

Nowa dieta szybko poradzi sobie z problemami układu pokarmowego. Normalna operacja przewód pokarmowy pomoże zoptymalizować wagę, a także usunąć z organizmu szkodliwe substancje i pozostałości, które zapobiegają utracie wagi i naturalnemu oczyszczeniu organizmu.

Konfrontacja z uzależnieniem fizycznym

Bogata w owoce fruktoza wchłania się znacznie dłużej, a co za tym idzie znacznie wolniej przekształca się w tkankę tłuszczową.

Słodkie i skrobiowe pokarmy to węglowodany proste, które po wejściu do organizmu człowieka są rozkładane i przekształcane w glukozę. Jego poziom jest znacznie wyższy Dzienna dieta dla osoby, która powoduje wzrost normy cukru we krwi. Organizm odbiera to jako stresująca sytuacja w związku z tym aktywowana jest aktywność trzustki, która wytwarza insulinę w celu obniżenia poziomu glukozy.

Zwiększona aktywność trzustki stymuluje stałe uwalnianie znacznej ilości insuliny, a cukier stopniowo spada, osiągając poziom poniżej wymaganego poziomu. Aby uzupełnić zapasy glukozy, organizm sygnalizuje mózgowi, który stymuluje chęć jedzenia słodkich lub bogatych w skrobię pokarmów. Ten pętla zamknięta niemożliwe do zatrzymania przy regularnym stosowaniu lekkich węglowodanów.

Sprzeciw wobec uzależnień psychicznych

Odmowa jedzenia mąki i słodyczy nie będzie łatwa, jeśli człowiek nieustannie ulega negatywnemu wpływowi własnych emocji w chwilach stresu, kiedy mózg wymaga produkcji hormonu szczęścia i wykorzystania lekkich węglowodanów.

W takim przypadku musisz nauczyć się radzić sobie ze złym samopoczuciem i skoncentrować się na tym, że w takich okolicznościach nie da się z korzyścią dla własnego organizmu. Problemy z „zapychaniem się” „szkodliwym” jedzeniem nie tylko negatywnie wpłyną na stan sylwetki, ale nie przyniosą organizmowi żadnych korzyści.

Podejście alternatywne

Eksperci od żywienia zalecają zastąpienie słodkich i skrobiowych pokarmów bez większego stresu dla organizmu:

Miód, orzechy i suszone owoce. To połączenie jest świetną opcją na deser do picia herbaty. Jest to bardzo przydatne do poprawy naturalnego funkcje ochronne organizm. Pomaga przy problemach ze snem, korzystnie wpływa na naczynia i narządy układu pokarmowego.
Unikaj glukozy. Niezbędny dla Ludzkie ciało fruktoza i laktoza znajdują się w owocach i produktach mlecznych. Korzystnie wpływają na funkcjonowanie układu pokarmowego.
Wyeliminuj z diety słodkie napoje. Gorące napoje należy pić bez dodatku cukru, najlepiej go zastąpić naturalny miód. Należy wymienić słodką sodę woda mineralna oraz świeżo wyciskane soki.
Włącz marmoladę do swojej diety. Pektyna w swoim składzie pomaga oczyścić organizm z substancji toksycznych i cholesterolu.
Warto zwrócić uwagę na pianki marshmallow. Z pewnością, ten produkt niezbyt przydatne, ale w rzeczywistości nie ma silnego negatywny wpływ na organizm, ponieważ zawiera fosfor, żelazo i białko.

Trening siły woli

Warto na początek przyzwyczaić się do trzymania osobistego grafiku, a także do ograniczenia ilości spożywanych słodyczy i produktów skrobiowych przez miesiąc. W rezultacie osiągnięty wynik, który objawi się w ogólne warunki utrata masy ciała i masy ciała, nie pozwoli na powrót do „złych” nawyków. Jednocześnie apetyt na słodycze i potrawy bogate w skrobię wyraźnie się zmniejszy w tym okresie.

Efektywność

W rzeczywistości wszyscy ludzie są bardzo różni i mają indywidualne cechy ciała, więc efekty odchudzania będą inne.

Średnie tempo utraty kilogramów w ciągu roku, z uwzględnieniem odrzucenia pokarmów wyłącznie słodkich i skrobiowych, oscyluje wokół 15 kilogramów.

Gdy zintegrowane podejście, czyli połączenie nowej diety z aktywność fizyczna, możesz szybko i sprawnie zresetować nadwaga i zadbaj o dobrą kondycję swojego ciała.

Nowy trend - poprawny obrazżycie. Są to regularna aktywność fizyczna, odpowiednio zbilansowane odżywianie i wewnętrzna harmonia. Na tym świecie nie jest łatwo ludziom, którzy lubią słodycze, ponieważ nadmiar słodkich i bogatych w skrobię pokarmów - główny wróg figurki. Jednym z nich jest niekontrolowane spożywanie słodyczy. Bez względu na to, jak bardzo chcesz, trudno jest zrezygnować ze słodyczy, ciast, chleba, a co za tym idzie, trudno schudnąć. Wynika to z indywidualnych potrzeb i uzależnienia psychicznego. Trudno jest przezwyciężyć to uzależnienie, ale każdy ma szansę. Przyjrzyjmy się bliżej zaletom i wadom rezygnacji ze słodyczy.

Dlaczego mamy ochotę na słodycze?

Aby odpowiedzieć na pytanie, jak przestać jeść słodycze, przeanalizuj, skąd wyrastają korzenie tej chęci. Jeśli my zrozumieć powód, problem zostanie rozwiązany o 50 procent.

najważniejsze i ważny powód chęć jedzenia słodyczy to brak węglowodanów w diecie, analfabetyzm, dieta restrykcyjna, złe odżywianie i chęć schudnięcia. To nie doprowadzi do niczego dobrego. Ciało będzie wymagało węglowodanów, chleba i pieczywo stale.
Czasami mamy ochotę na słodycze, banalne z powodu zły nawyk jeść. Cukier we krwi wzrośnie, insulina obniży, takie skoki spowodują ciągłe uczucie głód i chęć zjedzenia czegoś słodkiego. Razem prowadzi to do otyłości i cukrzycy.
Słodycze i pieczywo są pożądane dla osób o zwiększonej aktywności mózgu, ponieważ mózg zjada węglowodany, będzie starał się dalej pracować w ten sposób.
Kobiety mają ochotę na słodycze określone dni cykl miesiączkowy Jest to spowodowane spadkiem hormonu estrogenu. Po sobie zmniejsza produkcję hormonu serotoniny, a organizm w zamian domaga się słodyczy.

Wysokokaloryczne Cukiernia i dieta są nie do pogodzenia

Przy braku uwagi, miłości, depresji ciągnie nas do słodyczy. To nie przypadek, ponieważ organizm chroni się przed złym nastrojem i wytwarza serotoninę, hormon szczęścia i przyjemności. Zjedzenie porcji czekolady Krótki czas zaczyna się głód, zatacza się błędne koło.
„Zakazany owoc jest słodki”. Im bardziej zabraniamy sobie słodyczy, tym trudniej przestać jej chcieć.
Postrzegamy czekoladę lub cukierki jako nagrodę. Od dzieciństwa słyszymy: „dopóki nie zjesz zupy, nie dostaniesz słodyczy” czy „czekolady, tylko dla grzecznych”. Takie ustawienie daje o sobie znać w dorosłe życie, a wymówkę na dodatkowe kalorie znajdujemy w postaci słodyczy.

Dlaczego jedzenie słodkich i skrobiowych potraw jest złe?

Jak zrezygnować ze słodkich i skrobiowych potraw, przeczytaj poniżej podane powody dlaczego słodycze szkodzą, może to pomoże trzeźwo spojrzeć na sytuację.

Nadwaga. O jedzeniu słodyczy czy chleba podczas jedzenia w dużych ilościach można po prostu zapomnieć szczupła sylwetka. Wszystkie słodycze są węglowodanami prostymi i są bardzo szybko wchłaniane przez organizm. Prowadzi to do skok cukru we krwi, organizm reaguje wytwarzając insulinę. W rezultacie insulina usuwa cukier z krwi, zamieniając go w tłuszcz. Jeśli marzysz o szczupłej sylwetce, musisz zerwać z nałogiem jedzenia nadmiernej ilości czekoladek i słodyczy.
Cukier niszczy zęby. Jak odzwyczaić się od słodyczy pytacie? Wyobraź sobie, że przy nadmiernym spożyciu cukru zostaniesz bez zębów, a implanty to dziś kosztowna przyjemność, na którą nie każdego stać. Dlaczego dochodzi do próchnicy zębów? Podczas trawienia słodyczy organizm zużywa wapń i witaminy z grupy B, jeśli węglowodany będą spożywane zbyt często, organizm nie będzie miał czasu na uzupełnienie zapasów tych pierwiastków i zabierze zęby. Do tego słodkie otoczenie najlepsze miejsce do rozwoju bakterii, które robią dziury w naszych zębach.
Jak zakochać się w słodyczach? Bardzo proste, chcesz piękne gładka skóra? Następnie musisz zmniejszyć ilość spożywanych słodyczy. O stan wewnętrzny przewodu pokarmowego ocenia się po stanie skóry. Wszystkie szybkie węglowodany znajdują korzystne dla siebie środowisko w przewodzie pokarmowym, powodując trądzik na twarzy.
Ze słodyczy warto zrezygnować także dla tych, którzy nie mogą mieć dziecka. Z powodu poziom zaawansowany cukier wytwarza wątroba duża ilość tłuszcze, a tłuszcze wypierają specjalne białko, które kontroluje stosunek testosteronu i estrogenu. Jeśli ten stosunek zostanie naruszony, podczas poczęcia mogą pojawić się problemy.
Rak jelita grubego to kolejny powód do rezygnacji ze słodyczy. Według naukowców, jeśli jesz dużo słodyczy, doprowadzi to do powstania raka z powodu ciągłej produkcji hormonu insuliny.
W przypadku pleśniawki lepiej ograniczyć słodycze, aby choroba nie przeciągała się.

Fizjologiczne sposoby ograniczania łaknienia cukru

Wszystko zależy od celu odmowy, może chcesz schudnąć, lub chcesz raz na zawsze pozbyć się nałogu, może chcesz przezwyciężyć w sobie tę słabość, aby wyglądać na silną w oczach? Jak więc pozbyć się ochoty na słodycze?

Bardzo skuteczna metoda Aby przezwyciężyć apetyt na słodycze - jedz normę węglowodanów. Stanowią co najmniej 40-50% codziennej diety. Tak więc, jeśli twoje dzienne spożycie kalorii wynosi 1200 kcal, to 600 kcal powinno pochodzić z pełnych ziaren i owoców.
Pamiętaj, aby zjeść śniadanie w ciągu 20-40 minut po przebudzeniu. Właściwe śniadanie powinien składać się z owsianki i owoców, to uchroni Cię przed głodem węglowodanowym i zapobiegnie apetytowi na słodycze.
Nie pomijaj posiłków. Przerwy między posiłkami nie powinny przekraczać 3-4 godzin.
Jedzenie odrobiny słodyczy to nie to samo, co zaprzestanie jedzenia ciast i ciastek na zawsze. Całkowity zakaz, doprowadzi do załamań, ponieważ potrzebujemy cukru w małych ilościach.
Trzymaj się prawej strony zrównoważone odżywianie, pomoże to schudnąć i znormalizować poziom hormonu insuliny, dzięki czemu znacznie łatwiej będzie powstrzymać się od słodyczy.
Zamień czekoladę i słodycze na inne zdrowa żywność, które w smaku nie ustępują słodyczom.
Konieczna jest rezygnacja z pożerania szybkich węglowodanów po trzech dniach. Jedząc słodycze rano, otrzymane kalorie można wydać. To zalecenie jest odpowiednie dla tych, którzy chcą schudnąć.
Możesz sobie pozwolić na słodycze tuż przed ćwiczenia, dzięki czemu dodasz organizmowi energii i spalisz wszystko, co zbędne podczas treningu.

Psychologiczne sposoby na zmniejszenie apetytu na mąkę

Zmotywuj się najpierw. Zrozum, dlaczego tego potrzebujesz. Lepiej nie wymyślać dla siebie motywacji, tylko do niej dojść, dorosnąć.
Hobby może pomóc ci przezwyciężyć siebie i zmniejszyć ilość jedzenia, które jesz. Czasami jemy chleb lub słodycze tylko po to, aby wypełnić pustkę w życiu. Aby temu zapobiec, uczyń swoje życie jaśniejszym i ciekawszym.
Nie trzymaj słodyczy w domu. Idź specjalnie do sklepu po słodycze, po prostu będziesz zbyt leniwy.
Gdy najdzie Cię ochota na słodycze, zrób coś bardzo przyjemnego: weź kąpiel, uczesaj się, okład lub zrób sobie masaż, napij się herbata ziołowa i obejrzeć ciekawy film.

Oto jak jeść mniej słodyczy. Stosując się do tych zaleceń, możesz na stałe ograniczyć się do szybkich węglowodanów.

Słodkie zamienniki

Słodyczom bardzo trudno jest ograniczyć się w pysznościach, a niektórym trudno jest przestać jeść chleb, ale można im pomóc. Pomoc to zastąpienie szkodliwego cukru inną zdrową żywnością.

Co może pomóc Ci odzwyczaić się od słodyczy? Odpowiedzią jest marmolada. Zawiera pektyny i jest niskokaloryczny w porównaniu do innych słodyczy, tylko 250-300 kcal na 100 gramów produktu. Stosowanie suszonych owoców odwróci również uwagę organizmu od apetytu na słodycze. Marshmallow i marshmallow to kolejny substytut ciast i ciastek.

Znajdź niskokaloryczną alternatywę dla słodyczy i produktów bogatych w skrobię. Teraz bardzo modne jest prawidłowe i zdrowe odżywianie, więc znalezienie niskokalorycznej receptury na ciasto, lody czy ciasto nie jest trudne.

Zastępując słodycze owocami, możesz zmusić się do zapomnienia o słodyczach na zawsze. Zawierają błonnik, pektyny, witaminy i minerały. Ale nie powinieneś jeść dużo owoców, w rezultacie liczba kalorii spożywanych z owocami może być większa niż w przypadku zjedzenia kilku słodyczy.

Zerwanie z nałogiem słodyczy nie jest w rzeczywistości bardzo trudne, zwłaszcza jeśli wytrzymasz przez określony czas. Dla każdego ten czas jest czysto indywidualny. Udowodniono jednak, że im mniej jemy słodyczy, tym mniej mamy na nie ochoty.

Co zrobić, jeśli nie możesz się oprzeć

Jeśli nie możesz się powstrzymać i już zdecydowałeś się zjeść coś zakazanego:

wybierz produkt, który najbardziej Ci odpowiada;
wcześniej lepiej zjeść swoją główną dietę (owsianka, mięso, sałatka itp.)
staraj się nie pozwolić, aby cokolwiek odciągnęło cię od przyjemności;
spożywać słodycz powoli, czując cały smak produktu.

Często to, co najbardziej chcemy zjeść, wcale nie jest takie smaczne, bo w pośpiechu po prostu nie mamy czasu na spróbowanie jedzenia, wydaje nam się ono bardzo smaczne. Ale jeśli dobrze go posmakujesz, smak nie będzie tak atrakcyjny.

Ile możesz schudnąć, jeśli nie jesz słodyczy?

Chleb, ciastka i czekolada to wrogowie figury. Jeśli zmusisz się do powstrzymania się od tych szkodliwych rzeczy, możesz schudnąć. Trudno odpowiedzieć na pytanie, ile kilogramów można schudnąć, nie jedząc słodyczy. Skuteczne odrzucenie słodyczy, w zintegrowana walka przed nadwagą. Mogę powiedzieć jedno, okaże się, że schudniesz tyle, ile spróbujesz siłownia i jak dobrze będziesz jadł.

Plusy i minusy rezygnacji ze słodyczy

Jak zrezygnować ze słodkich i skrobiowych potraw i czy jest to konieczne?

Ciało gromadzi nadmiar cukru w organizmie wraz z wodą, to znaczy, jeśli przestaniemy go jeść, mózg zużywa zapasy cukru i odchodzi razem z nim. Nadmiar wody z ciała. Ciężar jest przed twoimi oczami.
Im mniej jemy słodyczy, tym mniej mamy na nie ochoty.
Duża ilość cukru w organizmie prowadzi do uszkodzenia ścian tętnic, cholesterol łatwiej wnika w nie i tworzy płytki nazębne, więc jeśli jemy mniej słodyczy, zmniejszamy ryzyko powstawania blaszek miażdżycowych.

Jeśli dana osoba nie je słodyczy, ale ma dużo tkanki tłuszczowej, tłuszcz stanie się źródłem energii do pracy mózgu. Z tego powodu toksyny gromadzą się w organizmie, osoba staje się drażliwa.
Jeśli nie ma dużo tłuszczu, osoba będzie miała apatię, letarg i zły humor. Ten stan nazywa się grypą bez węglowodanów.

Pieczywo i słodycze - dozwolona ilość

Jak zakochać się w słodyczach? I czy zawsze trzeba to robić? Możesz jeść szybkie węglowodany, ale z umiarem. Ile to jest, pytasz? Dla osoby, która nie jest na diecie, ale utrzymuje wagę, może jeść zarówno pieczywo, jak i czekoladę. Jeśli mówimy o chlebie, to jest to 100 gramów lub trzy kawałki. Dodatkowo dodaj dwa słodycze dziennie lub sześć kostek cukru. Jeśli tracisz na wadze, możesz jeść chleb i słodycze w tej samej ilości, ale potem zwiększaj aktywność fizyczna a dodatkowe kilogramy cię ominą.

„Często piszę o sporcie i zdrowym odżywianiu, ale aby coś doradzić, najpierw trzeba spróbować samemu” – przekonuje dziennikarka serwisu Victoria. - Aby w końcu zrozumieć, czy czekoladki są głównym problemem dziewcząt, które w żaden sposób nie mogą schudnąć, ja w ramach eksperymentu cały miesiąc zrezygnował z cukru.

Motywacja

Słodycze od dzieciństwa były dla wielu z nas tematem tabu: czymś, co jest możliwe dopiero po „poważnym” posiłku, czymś, co „uszkadza zęby” i „skleja tyłek”. Ale spotykając się z ograniczeniami, pragnienia dzieci tylko rosną. A teraz, gdy stajesz się dorosły i możesz sam decydować, kiedy i co jesz, wydaje się, że czas na szczęście w końcu nadchodzi. Ale to nie jest do zaakceptowania dla wszystkich.

Dziewczęta i kobiety, które zawsze muszą pilnować swojej sylwetki, w pewnym momencie uświadamiają sobie: „To ciasto będzie leżeć na moim brzuchu równą warstwą tłuszczu”. A potem pozostaje tylko dokonać wyboru. Wiele osób stara się wykluczyć z diety absolutnie wszystko, co słodkie, aby zapobiec załamaniom. Ale tutaj pojawia się pytanie: na ile jest to skuteczne?

Niektórzy dietetycy radzą w ogóle nie jeść słodyczy, inni - kategorycznie usuwać węglowodany z diety po godzinie 17, jeszcze inni - pozwolić sobie na coś słodkiego każdego ranka. A dla tych, którzy uprawiają sport, pojawia się nowa luka - okno białkowo-węglowodanowe, które, jak się wydaje, powinno otworzyć się natychmiast po treningu: można do niego wrzucić „żar”, który spłonie bez śladu. O tak, jest jeszcze jedna dobra wymówka: „Dużo pracuję (uczę się), mój mózg potrzebuje cukru”. Więc kto w końcu ma rację?

Zasady gry

zdecydowałem się własne doświadczenie sprawdź, co dzieje się z osobą, która całkowicie rezygnuje z cukru. Przez miesiąc moją jedyną radością był jeden owoc dziennie - i absolutnie nic słodkiego ani słodkiego. Jednocześnie na co dzień pracuję i studiuję, a także uprawiam sport średnio 10 godzin tygodniowo, czyli prowadzę pełnowartościowy aktywny tryb życia. Nie przyjmuję również słodzików i fruktozy jako zamienników zwykłego cukru i nie mam zamiaru oszukiwać. Bez słodyczy znaczy nie!

Swoją drogą bardzo lubię słodycze. Nie ma dnia bez jogurtu i twarogu. Osobnym rodzajem przyjemności są lody, którym, nieważne jak bardzo się starałam, nie mogłam odmówić.

Rozpoczynając eksperyment, postanowiłem się zważyć i zmierzyć objętości, aby później ocenić wyniki. Na wszelki wypadek zdałem testy na hormony, zmierzyłem poziom cukru we krwi. W końcu ważny jest nie tylko namacalny efekt, ale też wpływ zmian w żywieniu na moje zdrowie.

Waga startowa: 58 kg
Poziom cukru we krwi: 3,8
Wolumeny: 86 - 64 - 92
Ochota na słodycze: ogromny
Tło hormonalne: Cienki

Początek

Pierwszego dnia zadanie wydawało się łatwiejsze niż gotowana na parze rzepa. No pomyślcie, miesiąc bez słodyczy, co za bzdury. Co więcej, moje cierpienia będą codziennie pocieszane owocami. W rzeczywistości wszystko okazało się znacznie bardziej skomplikowane.

Żebyście zrozumieli, nie mieszkam sam, a moje ulubione słodycze są jakoś stale obecne w lodówce i na stole. I na tym mój przymusowy związek z cukrem się nie kończy. Nigdy nie byłam zwolenniczką zadawania cierpienia mojemu mężczyźnie przez moją własną dietę i problemy z figurą. Dlatego poranek zaczyna się od przygotowania zapiekanki z twarogiem - naturalnie z cukrem i słodkim nadzieniem wszystko jest tak, jak być powinno. Zadowolony człowiek zjada placek, u mnie na śniadanie twarożek z bananem - też nieźle.

W pracy nie mamy zwyczaju picia herbaty i noszenia torebek ciasteczek i słodyczy do tej firmy. Ale z jakiegoś powodu właśnie pierwszego dnia eksperymentu zaproponowano mi moją ulubioną ciemną czekoladę. Odważnie odmawiam: nie leży w moim interesie chłostanie eksperymentu od samego początku.

W drodze na uczelnię mijam cukiernię, skąd unosi się przyjemny zapach świeżo upieczonego chleba. Nie powiedziałabym, że mam słabość do bułek, ale tutaj z jakiegoś powodu organizm zaczyna krzyczeć, jak niesamowicie ma teraz ochotę na ciepłego croissanta. Rzeczywiście, zakazany owoc jest słodszy niż kiedykolwiek. Zbieram wolę w pięść i nie idę do tego nawiedzonego miejsca.

Problem z przekąskami

Najbardziej wielki problem w prawidłowym odżywianiu aktywny sposóbżycie - jedzenie poza domem jest w porządku. Zwłaszcza, gdy się spieszysz. Uniwersytet nie ma nic bardziej nieszkodliwego niż słodkie jogurty do zaoferowania. W pasażach nie ma straganów i małych regionalnych sklepików od razu, nie ma nawet na co patrzeć. I nie zawsze masz czas, aby iść do hipermarketu po chleb lub owoce.

Musimy się na tym skupić i przemyśleć wszystko z wyprzedzeniem. Okazało się, że to wszystko jest też siłą przyzwyczajenia. Wrzucenie małej przekąski do torby wcale nie jest takie trudne i zajmuje bardzo mało czasu.

Polowanie zaczyna się

Mówią, że ludzki organizm jest w stanie przyzwyczaić się do wszystkiego, więc z czasem powinno być coraz łatwiej, a ochota na słodycze – coraz mniej. Przez co najmniej Więc pocieszyłem się. Ale w rzeczywistości trudność w wyeliminowaniu cukru polega nie tylko na żelaznej sile woli.

Chodzenie do sklepu spożywczego nie było już jak regularny wybór produktów, ale do polowań. Czytanie etykiet jest oczywiście zabawne, ale raczej nużące i ostatecznie prowadzi do kolejnego rozczarowania.

Jogurty, twarogi, desery i soki twarogowe, musli i „szybkie” płatki… Ogólnie rzecz biorąc, dużo jedzenia, które jest pozycjonowane jako zdrowe odżywianie, coś, na czym afiszują się napisy „fitness”, od razu trafia na czarną listę. Z takim samym sukcesem możesz wlać cukier do kefiru i powiedzieć: no cóż, to jest kefir! Na przykład w standardowym półlitrowym jogurcie do picia jest około 5 łyżek cukru.

Oczywiście wszystko nie ogranicza się do jakichś „zdrowych” produktów. Pozornie nieszkodliwy chleb, ketchup, sos sojowy, a także majonez, kiełbasa, warzywa i owoce w puszkach – nawet jedzenie dla dzieci Wszystko zawiera cukier. Wyjątkiem nie jest oczywiście cały dział słodyczy, a także frytki, grzanki i suszone owoce morza.

W rezultacie musiałam przestać szukać luki i kupić coś, co na pewno nie zawiera cukru: świeże i mrożone warzywa, twaróg, owoce, płatki owsiane. Wychodząc ze sklepu, spojrzałam ze smutkiem na swoje zakupy i próbowałam wymyślić, jak to wszystko teraz ugotować, żeby się nie zakrztusić i nie skrzywić.

zmiana

Wykluczenie cukru zmusza do ponownego przemyślenia diety. W rezultacie, cokolwiek by nie powiedzieć, okazuje się, że nie jest tak apetyczny i różnorodny jak wcześniej. Zwłaszcza, gdy na początku nie wiesz, jak zamienić całe to zdrowe jedzenie w coś mniej lub bardziej smacznego.

Desery z twarogu trzeba zastąpić zwykłym twarogiem, jogurty – sfermentowane pieczone mleko i kefir, sosy – przyprawy orientalne, desery – kawa z mlekiem, musli – płatki owsiane bez dodatków, pieczywo – dietetyczne bochenki (oczywiście o odpowiednim składzie) , Nesquik kakao - białoruski 99% "Kommunarka".

Oczywiście na początku całe jedzenie wydaje się mdłe. Ale z czasem, kiedy organizm odzwyczaił się od bombardowania cukrem, nawet odtłuszczony ser nabiera smaku. A jeśli nauczysz się również gotować warzywa, to problem różnorodności dietetycznej zniknie sam. Jedyny smutny wniosek, jaki wyciągnąłem dla siebie, to taki, że nie należy gotować tak jak zwykle, tylko bez zwykłych składników.

Kiedyś próbowałam upiec klasyka zapiekanka z twarogu, tylko bez cukru i innych substancji słodzących. Efekt nie jest taki, że pluję, ale po dwóch łyżkach nie chciało mi się jeść tego samego ciasta.

Sport i cukier

Ci, którzy uprawiają sport co najmniej 3-4 razy w tygodniu, zazwyczaj dostosowują swoje odżywianie do potrzeb organizmu, który zużywa znacznie więcej energii. Osobiście zawsze jestem głodny następnego dnia po treningu. I najczęściej to węglowodany, które chcesz. Biorąc pod uwagę, że w moim grafiku jest pięć dni w tygodniu na sport, pojawia się błędne koło zajęć i późniejsza chęć na jedzenie.

Zgodnie z zasadami mojego maratonu z węglowodanów prostych stać mnie tylko na jeden owoc. Uznałem, że lepiej ustalić go na czas na dwie godziny przed treningiem, jako przekąskę, aby dostarczyć organizmowi energii. Po powrocie do domu po treningu - twarożek i koktajl proteinowy. Uratowali, oczywiście, słabo. Ale, jak mówią, w każdym niezrozumiała sytuacja najważniejsze to iść do łóżka.

Następnego ranka moje pragnienie „wrzucenia” czegoś węglowodanowego zostało całkowicie zaspokojone przez solidną porcję płatków owsianych. A jeśli w ciągu dnia organizm wściekle krzyczał, że brakuje mu kalorii, po prostu zjadałam dodatkową paczkę twarogu. Białko, jak się okazuje, bardzo dobrze rozwiązuje ten problem.

tradycje społeczne

Najwięcej kalorii czerpiemy z fast foodów i słodyczy dla firmy. Na film idziemy z ogromnym pudełkiem popcornu i napoju gazowanego, z którym kojarzą się wszystkie tradycyjne święta Duży stół obfite posiłki; przy wieczornych spotkaniach ze znajomymi alkohol i przekąski bierzemy obficie, a nawet mewom w biurze w przerwie między pracą musi towarzyszyć coś smacznego – inaczej po co to robić?

W rzeczywistości tradycje społeczne są głównym wrogiem odpowiednie odżywianie. Jemy nie dlatego, że chcemy, ale dlatego, że jesteśmy do tego przyzwyczajeni od dzieciństwa.

Okazało się więc, że apogeum eksperymentu z miesiącem bez słodyczy przypadło dokładnie na moje urodziny. Połowa drogi zaliczona, a ja nie zamierzałem się poddawać. Oczywiście dali mi czekoladę, którą pozostawiono, aby poczekała na lepsze czasy. Przyjęcie z okazji święta odbyło się zgodnie ze standardem: z markowymi burgerami, ciastem i innymi pysznościami.

Goście byli zadowoleni, a ja musiałam zjeść owoce, na które pozwoliłam sobie w nieograniczonych ilościach z okazji urodzin. Warunki zostały naruszone, ale nie katastrofalnie. Czy czułem się uciskany i gorszy? NIE. Świetnie się bawiłem w dobrym towarzystwie i wcale nie cierpiałem, bo wszyscy zajadali się ciastem, a ja nie.

linia mety

Okazuje się, że działa z cukrem prosty obwód: Im mniej jesz, tym mniej chcesz. Z biegiem czasu zorientowałem się i wyraźnie wiedziałem, co mogę, a czego nie. Pragnienie zniknęło poziom psychologiczny, a wraz z nim fizyczne pragnienia zniknęły. Plus, w ciągu miesiąca, nawyki udało się zmienić. Teraz rano była owsianka, przed treningiem owoce, wieczorem twarożek.

Dużym plusem rezygnacji ze słodyczy jest banalna oszczędność. Wystarczy obliczyć, ile miesięcznie wydajesz na „coś do herbaty”, na serniki i ciasta w kawiarni, na lody w centrum handlowym i inne pyszności.

Czy rezygnacja ze słodyczy koliduje z pełną pracą, nauką i treningiem? nie sądzę. Wydaje mi się, że wiele osób używa słowa „pyszne” jako zachęty po ciężkim dniu, żmudnej pracy i wyczerpujących zajęciach na siłowni. Ale w rzeczywistości główną przyjemnością jest sam wynik, a nie tabliczka czekolady. A pierwszy jest łatwy do zrobienia bez drugiego.

szczęśliwe zakończenie? Nie było go...

Teoretycznie teraz mój eksperyment powinien mieć szczęśliwe zakończenie i zachwyty typu „z łatwością można odmówić cukru”, „zrezygnować ze słodyczy i zmieścić się w tę właśnie sukienkę”, ale w rzeczywistości wszystko okazało się zupełnie inne.

Po ukończeniu maratonu szybko pobiegłam zmierzyć cukier i stanąć na wadze. Wynik mnie nie zaskoczył – po prostu go nie było.

Waga końcowa: 59 kg
Poziom cukru we krwi: 4
Wolumeny: 86 - 63 - 91
Ochota na słodycze: nieobecny

A więc okazuje się, że wszystko na próżno? Jednak to jeszcze nie koniec. Cóż, chyba w końcu zjem czekoladę, bo jestem taki dobry, że przeżyłem cały miesiąc. I to był fatalny błąd. Następnego dnia twarz i ciało były pokryte czerwonymi plamami, które na szczęście szybko zniknęły.

Ale skóra twarzy wciąż była w niestabilnym stanie: jeśli wcześniej wszystko było idealne bez warstwy „tonalu”, teraz każdy błąd w odżywianiu zamieniał się u mnie w wysypkę i trądzik, które były słabo leczone i maskowane.

Po pierwszym „kroku w lewo” nabrałam ochoty na coś niesamowicie słodkiego. I to nie tylko nieszkodliwe owoce czy jeden cukierek, ale ciasto, paczka ciasteczek, grubsze ciasto. I bardzo trudno było walczyć z tym pragnieniem. Waga powoli zaczęła przybierać na wadze mimo wszystkich moich sportów i starań, aby jeść mniej. Gdy tylko coś słodkiego się prześlizgnęło, od razu trafiało na tyłek i żołądek, „w rezerwie”.

Oczywiście taki stan rzeczy mi nie odpowiadał. Poszedłem do specjalisty od programu kontroli wagi i wyjaśniłem sytuację. Jej opinia była przewidywalna: organizm został całkowicie odstawiony od cukru i gdy tylko otrzymał niezwykły produkt, zaczął protestować. Okazało się coś w rodzaju skazy u dzieci - stąd reakcja skórna.

Na pytanie, co dalej, specjalista odpowiedział, że nie należy już popadać w skrajności, stopniowo wprowadzać do diety pokarmy zawierające cukier i starać się je jeść nie później niż 4 godziny przed snem. Okazało się, że całkowite odrzucenie cukru jest nie tylko praktycznie niemożliwe, ale również nie ma sensu.

Ale nadal warto się ograniczać. Ze słodyczy najlepiej preferować owoce, suszone owoce, miód i pianki. Ciasta, herbatniki, czekolada to tłuszcze trans, które są niebezpieczne nie tylko ze względu na wysoką zawartość cukru, ale także ze względu na szkodliwe dla sylwetki połączenie: tłuszcze + szybkie węglowodany. Lepiej też zrezygnować ze słodkich jogurtów, bo tak naprawdę wcale nie są zdrowsze od tych samych słodyczy.

Doradzono mi zwalczanie chęci jedzenia słodyczy przy pomocy… Nie, nie diet, strajków głodowych i ścisłego reżimu. Okazało się, że silna ochota na słodycze pojawia się z powodu braku białka w diecie. Z grubsza mówiąc: jeśli chcesz cukierka - zjedz kilka łyżek twarogu lub kawałek gotowanego kurczaka.

Co teraz? Oczywiście pójdę do dietetyka, zbadam hormony i wrócę do diety. Choć brzmi to banalnie, wyrażenie „wszystko z umiarem” wydaje się również tutaj działać. Nie dokonałem żadnych wniosków i odkryć supernowych, ale doświadczenie było przydatne.

Oto kilka wniosków z osobistych obserwacji i doświadczeń:

Rezygnacja z cukru jest całkowicie bezcelowa.

Nie możesz żyć bez słodyczy? Nie torturuj się. Daj pierwszeństwo zdrowe słodycze: Lepiej zjeść 200-gramową persimmon niż pasek białej czekolady.

Kontroluj wielkość porcji. Słodycz to mały deser, a nie główny posiłek.

Stres fizyczny i psychiczny, oczywiście, wymaga duża liczba węglowodanów, ale nie ciastek i ciastek, ale owsianka, makaron z pszenicy durum, pieczywo pełnoziarniste, warzywa i owoce.

Niejedzenie z przyjaciółmi i gotowanie dla rodziny jest całkiem realistyczne. Naucz się słuchać swojego organizmu, a minimalne wyrzeczenia dla dobrej sylwetki nie będą wydawać się takie trudne.

Chcesz czegoś złego? Spróbuj zjeść trochę białka.

Być może najbardziej namacalnym plusem rezygnacji ze słodyczy jest oszczędność budżetu.

Im mniej słodyczy jesz, tym mniej chcesz.

Staraj się jeść urozmaicone. Czasami nawet świeże i paskudne warzywa ugotowane w nowy sposób budzą zachwyt i okazują się nadspodziewanie smaczne.

Nie zmieniaj drastycznie diety w żadnym kierunku, nie zadręczaj organizmu stresem. Wszystko powinno być stopniowe i znaczące. Decydując się na rezygnację z niektórych produktów lub przejście na nowy system odżywianie, skonsultuj się z lekarzem, wykonaj testy, poddaj się badaniu. Jeśli zdrowie jest „zasadzone”, nie ma sensu manipulacje gastronomiczne. Z dietami, jak lekarze, główna zasada- nie szkodzić.

Zdjęcie: tumblr.com