ما هي منتجات فقدان الوزن الموجودة؟ منتجات فقدان الوزن - التغذية السليمة عند فقدان الوزن.

المزيد والمزيد من الناس يريدون إنقاص الوزن. علاوة على ذلك، لا أحد يريد اتباع نظام غذائي صارم وتجويع نفسه. أتساءل عما إذا كان هناك أي منتجات تساعدك على إنقاص الوزن. هذا ما علينا أن نكتشفه في هذا المقال.

دون اللجوء إلى أنظمة غذائية صارمة؟ يمكن تقسيم جميع المنتجات الغذائية إلى مجموعتين: منتجات المجموعة الأولى يمكن أن تسمى منشطات الطاقة التي تزيد من قوة الجسم. تشمل المجموعة الثانية تلك المنتجات التي تعزز إصلاح الأنسجة ونموها. المجموعة الأولى من المنتجات تساهم في إنقاص الوزن، بينما تتدخل المجموعة الثانية.
لكن، إذا قررت تغيير نظامك الغذائي، تذكر أن فقدان الوزن المفاجئ أمر غير مقبول.حاليًا، هناك الكثير ممن يعدون بخسارة الوزن بشكل سريع في وقت قياسي - لا تسلكوا هذا الطريق.

المعدل الأمثل لفقدان الوزن هو خسارة ما لا يزيد عن 0.5 كجم في الأسبوع. يبدو أن هذا قليل جدًا، ولكن إذا كان هدفك هو تقليل حجم الأنسجة الدهنية، وعدم فقدان الماء، وكن صبورًا قليلاً.

إذا فقدت الوزن بسرعة وبشكل غير صحيح، فسوف تنخفض كتلة العضلات وتزيد الدهون في الجسم. هل يمكنك أن تتخيل مدى صعوبة التعامل مع هذا لاحقًا؟ لا يمكنك حتى ممارسة الرياضة..

لا يمكن استبعاد الدهون من النظام الغذائي، فالجسم يحتاج إليها. لكن من الممكن والضروري الحد من استهلاكها. لإنقاص الوزن، يجب ألا يتجاوز إجمالي استهلاك الدهون 40-50 جرامًا يوميًا، ويجب ألا تتجاوز حصتها في إجمالي السعرات الحرارية 30٪.
تحتوي الأطعمة التالية على أعلى كميات من الدهون:

• الزبدة والسمن والسمن.
• المايونيز والصلصات والمرق، وخاصة الكريمية منها؛
• كريمة ، كريمة حامضة ، الجبن الدهني, تخثر, الأصناف الدهنيةالجبن، وخاصة الجبن المطبوخ والأجبان الحلوة؛
• اللحوم الدهنية، وخاصة لحم الخنزير والدواجن الدهنية والأسماك الدهنية والكافيار.
• شحم الخنزير ولحم الخنزير واللحوم المدخنة.
• الأطعمة المعلبة، وخاصة في الزيت؛
• حلويات بالكريمة والآيس كريم.

إذا كنت تريد إنقاص وزنك، خفف وزنك، الحد من استهلاكك لهذه الأطعمة. قم بشراء أصناف قليلة الدسم من اللحوم والأسماك والدواجن والجبن القريش والجبن. استبدل القشدة الحامضة والقشدة والمايونيز بالزبادي قليل الدسم.

• ماء.معظم منتج مهمالماء يقلل الشهية. الماء النقي هو أساس جميع الأنظمة الغذائية الموجودة منذ الحفاظ عليه توازن الماءمهم جدًا عند فقدان الوزن والتحكم في الوزن. المياه المعدنية غير الغازية مفيدة لوقف الجوعوله تأثير مفيد على عمل الجهاز الهضمي، ويساعد على التخلص من السموم وتنشيط عمليات التمثيل الغذائي في الجسم. ولإشباع الجوع ينصح بشرب كوب من الماء قبل الوجبات. سيساعد ذلك في تنشيط عملية الهضم ويخلق أيضًا شعورًا بالامتلاء في المعدة. بعد تناول الطعام، يجب الامتناع بشكل عام عن شرب أي سوائل.لأن عصير المعدة غير الواضح يضر الجسم.
• غذاء البروتين.للتعليم كتلة العضلاتهناك حاجة إلى البروتينات. وكلما زادت عضلاتك، كلما حرقت المزيد من الدهون - حتى لو كنت تستريح فقط. علاوة على ذلك، يتم إنفاق سعرات حرارية أكثر لهضم البروتينات مقارنة بهضم الدهون والكربوهيدرات. أفضل مصادر البروتين هي صدور الدجاج، بياض البيض، الديك الرومي، السمك.تعمل الأحماض الدهنية الموجودة بكميات كبيرة في الأسماك على تقوية الأوعية الدموية لدينا وتعزيز فقدان الوزن. لكن الأهم هو أن السمك يحتوي على مركب مسؤول عن شد عضلات الوجه، مما يمنع شيخوخة الجلد. وبروتيناته، عند هضمها، لا تطلق أي سموم تقريبًا، مما يضمن بشرة جميلة.
• الخضار ذات السعرات الحرارية السلبية، والتي تتطلب معالجة سعرات حرارية أكثر مما تحتوي عليه. على أي حال، فهي مفيدة لأولئك الذين يريدون أن يصبحوا أقل حجماًلاحتوائها على الكثير من الألياف التي تعمل على تحسين عمل الجهاز الهضمي. الاستهلاك اليومي لنوع واحد على الأقل له تأثير إيجابي على عملية تطهير الجسم من السموم. هذه المنتجات هي- الخرشوف، السلق، قرنبيط، الفلفل الأخضر، البروكلي، الفجل، الهندباء (نوع من الهندباء)، البازلاء الخضراء، الفجل الأسود، ملفوف السافوا، البنجر الأحمر، الخيار، الجزر، الكرفس، الهليون، الكرنب، السبانخ، رأس الخس، الجرجير، الكوسة، الهندباء البرية.
• أناناس- ربما يكون هذا أشهر مقاتل ضد الدهون. في وقت ما تم اختياره كعلاج سحري، وبين عشية وضحاها أصبح مكونا لا يتجزأ أنظمة غذائية مختلفة. كان يعتقد ذلك يحتوي الأناناس على إنزيم فريد من نوعه - البروميلين، الذي يكسر الدهون المعقدة.استفادت الشركات المصنعة لمختلف "محارق الدهون" على الفور من هذا الاكتشاف، وظهرت الكثير من الأدوية التي تعتمد على مستخلص الأناناس.
• جميع الحمضيات: الجريب فروت، باميلو، البرتقال، اليوسفي. الحمضيات تقلل مستويات الأنسولين، وهذا بدوره، يقلل من رغبتك في تناول وجبة خفيفة. تقوية جهاز المناعة وتطهير الجسم من السموم. تم اكتشاف خصائص حرق الدهون في الجريب فروت مؤخرًا فقط. الأساس العلمي. أظهرت الدراسات أن هذه الفاكهة تحتوي على مادة الفلافونويد نارينجين، والتي لها في الواقع تأثير حرق الدهون، وهذه المادة تنشط الكبد ولها تأثير مفرز الصفراء بشكل واضح. وكما تعلم، فإن الصفراء هي التي تكسر الدهون المعقدة التي تدخل جسمنا مع الطعام. لهذا الاستخدام المنتظمتناول الجريب فروت له تأثير مفيد على الشكل: تتوقف الزيادة في رواسب الدهون تدريجيا.
• بابايا- لقد حدث ذلك جميع للذوبان في الماء و معظمالجداول الدوريةتحتوي ثمرة شجرة البطيخ على مادة الباباين التي تعمل على تكسير البروتينات، ومجموعة من الليباز غير النوعي الذي يؤثر على الدهون التي تدخل الجسم. وقد عزز هذا التركيب الأنزيمي لثمرة شجرة البطيخ سمعتها باعتبارها "طبيعية".
• شاي أخضر.له تأثير مفيد على عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ويزيل السموم. عن طريق شرب 5 أكواب من الشاي الأخضر يوميا، سوف تفقد 70-80 سعرة حرارية.
• فول الصويا- هنا مصدر للكالسيوم، وهو بديل ممتاز لمن لا يحبون منتجات الألبان.
• بهارات- الهندباء والزنجبيل والقرفة. يتم تناول ربع ملعقة صغيرة فقط من القرفة مع الوجبات يساعد على استقلاب السكر بكفاءة أكبر وخفض مستويات السكر في الدم.ومن المعروف أن ارتفاع مستويات السكر في الدم يؤدي إلى تكوين المزيد والمزيد من رواسب الدهون. ويمكن أيضًا استخدامه بدلاً من السكر لأنه يتمتع بطعم حلو طبيعي. تساهم بعض الأطعمة "الموجهة للروح" - الثوم والبصل - في عملية إنقاص الوزن بسبب تأثيرها على منطقة ما تحت المهاد.
• المكسرات- مصدر الدهون الجيدةوالألياف والبروتين.
  نعم، تحتوي المكسرات على الكثير من السعرات الحرارية، لكنها كذلك أيضًا مصدر جيدالبروتين والألياف والدهون "الجيدة" (الأحادية غير المشبعة)، التي تعزز فقدان الوزن. أضفها إلى السلطة، وتناولها مع الفاكهة، وأضفها إلى دقيق الشوفان.
• الزيتون والزيت المصنوع منها- منتجات غذائية مثالية. إذا شربت ملعقة صغيرة من زيت الزيتون أو تناولت 10-12 زيتونة كل صباح على معدة فارغة، فيمكنك التحكم في وزنك دون زيادة الوزن. زيادة الوزن. الزيتون غني بالفيتامينات والكاروتين والبروتينات وبالطبع الزيت.المواد الموجودة في الزيتون تقوي أغشية الخلاياوالأغشية المخاطية لها تأثير مفيد على عمل المعدة والبنكرياس والكبد و من نظام القلب والأوعية الدموية. يساعد في التئام الجروح، وينظف الجسم من الفضلات والسموم.

• بعض الأطعمة تنشط بالفعل، مما يعزز حرق الدهون، أدخلها في نظامك الغذائي، ولكن بكميات معقولةوتذكر أنه لكي يعمل الجسم بشكل صحيح، هناك حاجة إلى البروتينات والكربوهيدرات والدهون "الصحيحة".
• يرجى ملاحظة ذلك أيضًا يؤدي نقص السعرات الحرارية في النظام الغذائي إلى اضطرابات التمثيل الغذائي. الحد الأدنى المطلوب هو 1200-1700 سعرة حرارية في اليوم. وبخلاف ذلك، يتحول الجسم تلقائيًا إلى وضع الصيام، مما يؤدي إلى إبطاء عملية حرق السعرات الحرارية وهضم الطعام. وحتى بعد العودة إلى النظام الغذائي العاديكدليل على الاحتجاج، يقوم بتخزين الدهون احتياطيًا، في حالة حدوث مجاعة محتملة.
• لا يمكنك "حرق" الدهون إلا بسبب الفجوة بين إنفاق الطاقة واستهلاك الطاقة. لهذا ولا تأمل حتى في إنقاص وزنك عن طريق تناول كيلوغرامات من الأناناس دون ممارسة أي نشاط بدني- انها مجرد عديمة الفائدة.
• إذا قررت إنقاص وزنك، تجنب الأطعمة المصنعة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والملح. إن تناول الأطعمة التي تتم معالجتها بأقل قدر ممكن، مثل المكسرات العادية أو خبز الحبوب الكاملة بنسبة 100٪ بدلاً من الخبز الأبيض، سيساعدك على إنقاص الوزن.

تناولت المقالات السابقة المواضيع التالية:

شكرا لك على المقال - أعجبني. نقرة بسيطة، والمؤلف مسرور جدا.

تَغذِيَة

• الغلوتامات أحادية الصوديوم
• أكثر وجبات الإفطار ضرراً
• مشروبات اللياقة البدنية
• النظام الغذائي لفقدان الوزن
• حمية الشوفان
• كل ما يتعلق بمشروبات الطاقة
• كل شيء عن الأحماض الأمينية
• كل شيء عن البروتين

قضبان البروتين هي الأكثر شيوعًا ملحق رياضي. يتيح لك هذا المنتج الشهير ليس فقط الاستمتاع بالحلويات، ولكن أيضًا كوجبة خفيفة بعد التدريبات النشطة في صالة الألعاب الرياضية.

هناك العديد من بطرق متعددةوبرامج تدريبية لإنقاص الوزن ولكن وحدها فصول عاديةالرياضة ليست كافية لتحقيق نتائج عالية. عليك أن تفهم ذلك بشكل صحيح و نظام غذائي متوازن. مشكلة أكل صحيمهم جدًا، لأن إنجازاتك في الرياضة لا تعتمد فقط على ما تأكله، ولكن أيضًا على مزاجك ومظهرك وأدائك وصحتك بشكل عام. لذلك سأحاول في هذا المقال تقديم إجابات لهذه الأسئلة "الساخنة" مثل: ما هي المبادئ الأساسية للتغذية السليمة؟ ماذا يجب أن تأكل لانقاص الوزن بسرعة؟ أي منها موجود؟ أفضل المنتجاتلفقدان الوزن؟ قائمة!

نظام عذائي (نمط الحياة، النظام الغذائي)– أولا وقبل كل شيء، هذه هي قواعد الأكل. يتميز النظام الغذائي بعوامل مثل: محتوى السعرات الحرارية، التركيب الكيميائي, الخصائص الفيزيائيةالمنتجات والوقت وتكرار الوجبات.

№1. كل يوم يجب أن تستهلك كمية كافيةغذاء البروتين. إذا لم تكن كمية البروتين كافية، فإنك تخاطر بفقدان جزء كبير من كتلة العضلات بالإضافة إلى الدهون التي كنت محظوظًا بما يكفي لحرقها. ستساعد الكميات الكافية من البروتين في الحفاظ على كتلة العضلات الهزيلة أثناء اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية.

عادة، بالنسبة للرجال الذين يحاولون إنقاص الوزن، فإن متطلبات البروتين هي 2 جرام لكل 1 كجم من وزن الجسم. (على سبيل المثال، إذا كان الرجل يزن 80 كجم، فأنت بحاجة إلى ضرب 80 في 2 وفي النهاية نحصل على معيار البروتين). تحتاج الفتيات إلى كمية أقل قليلاً: 1.5 جرام لكل 1 كجم من وزن الجسم (على سبيل المثال، إذا كان وزن الفتاة 70 كجم، فأنت بحاجة إلى ضرب 70 في 1.5 وفي النهاية نحصل على الاحتياجات اليومية من البروتين). إذا كان هدفك ليس فقدان الوزن، ولكن تجفيف الجسم، فإن معدل البروتين لكل من الأولاد والبنات يزداد (الرجال: 2.8 جرام – 3.5 جرام * 1 كجم / البنات: 2 جرام – 2.7 جرام * 1 كجم).

أفضل مصادر الأطعمة البروتينية لإنقاص الوزن:فيليه تركيا, فيليه دجاجالنازلي، بولوك، سمك القد، الجبن الخالي من الدسم، بياض البيض (ربما بضع صفار). حاول تضمين جميع أنواع الأطعمة البروتينية في نظامك الغذائي، حيث أن كل منتج يحتوي على مجموعته الفريدة من الأحماض الأمينية.

№2. تستهلك قدر الإمكان كمية أقل من الكربوهيدرات. يساعدك نقص الكربوهيدرات على إنقاص الوزن بشكل أسرع، لأنه بسبب نقص الكربوهيدرات فإن المصدر الرئيسي للطاقة هو الدهون. حافظ على مستويات الكربوهيدرات يوميًا: 50 – 100 جرام. لكن هذا لا يعني أنه إذا أكلت 300 جرام من الكربوهيدرات، فأنت بحاجة على الفور إلى قطع كل شيء والتحول إلى 50-100 جرام. لا، لا يمكنك أن تفعل ذلك. يجب أن يتم كل شيء بسلاسة، وإلا فسوف ينتهي بك الأمر إلى اكتساب دهون أكثر مما تخسره. قم بقطع 30-50 جرامًا من الكربوهيدرات كل أسبوع حتى تصل إلى 50-100 جرام يوميًا.

اختر المصادر المعقدة للكربوهيدرات (الحنطة السوداء، الأرز، الشوفان، الشعير). هذه الكربوهيدرات سوف تشبع جسمك بالطاقة لفترة طويلة جدًا. كما يجب أن يحتوي نظامك الغذائي على الكربوهيدرات البسيطة (الفواكه والتوت). ولكن لا ينبغي أن يكون هناك الكثير من الكربوهيدرات البسيطة (القاعدة حوالي 20٪). ولا تنسى الخضار. تعتبر الخضار مصدرًا ممتازًا للألياف، مما له تأثير إيجابي على عملية فقدان الوزن والجهاز الهضمي.

№3. شرب كمية كافية من الماء. الماء هو أساس جسمنا، ويشارك في العديد من العمليات الحياتية. يتكون جسمنا من 60% من الماء، لذلك نحتاج فقط إلى شرب كمية كافية يوميًا ماء نظيف. تعتمد الصحة والرفاهية بشكل مباشر على جودة وكمية السوائل. والغريب في الأمر، عملية فعالةيعتمد حرق الدهون أيضًا على كمية الماء التي تشربها.

أولاً: عند دخول كمية قليلة من السوائل إلى الجسم، تزداد لزوجة الدم. ولهذا السبب، يدخل الأكسجين إلى الخلايا بشكل أبطأ، مما يؤدي بدوره إلى إبطاء عملية حرق الدهون.

ثانياً: الماء يسرع عملية التمثيل الغذائي، وكما تعلمون، كلما زادت سرعة عملية التمثيل الغذائي، زادت سرعة عملية حرق الدهون.

ثالثاً: يقوم الماء بإزالة الفضلات والأملاح الزائدة والسموم من الجسم. (كأنه يغسل ويطهر البدن).

كم تحتاج من الماء؟

للفتيات – 40 مل * 1 كجم من وزن الجسم (على سبيل المثال، الفتاة التي وزنها 60 كجم يجب أن تشرب 2400 مل أو 2.4 لتر يوميًا، حيث أن 40 مل * 60 كجم = 2400 مل).

للرجال – 50 مل * 1 كجم من وزن الجسم (على سبيل المثال، يجب على الرجل الذي يزن 100 كجم أن يشرب 5000 مل أو 5 لترات يوميًا، حيث أن 50 مل * 100 كجم = 5000 مل).

№4. القضاء على الأطعمة مع مستوى عالالدهون غير الصحية (الدهون الحيوانية والسمن والزبدة ومعظمها حلويات) . تناول أقل قدر ممكن من الدهون، مثل: صفار البيضوالجبن الصلب وزيت عباد الشمس. أفضل الأطعمة لإنقاص الوزن(قائمة) على شكل أحماض دهنية- وهي: زيت بذور الكتان وزيت الزيتون والمكسرات والأسماك الدهنية والأفوكادو. في كثير من الأحيان، يستبعد الناس الدهون تماما من نظامهم الغذائي، وهذا هو خطأهم. من المستحيل رفض الأحماض الدهنية تماما، لأن هذا يمكن أن يسبب عدم التوازن الهرموني. تحتاج فقط إلى إزالته الدهون السيئةوأضف الطيبين. القاعدة اليوميةللأولاد والبنات = 0.5 جرام لكل 1 كجم من وزن الجسم.

№5. وأخيرًا، المبدأ الأساسي والأهم في إنقاص الوزن هو الالتزام الصارم بهذه القاعدة، والتي تبدو كالتالي: "يجب أن تتناول سعرات حرارية أقل مما يمكنك حرقه في يوم واحد". هذا يعني أنك بحاجة إلى تناول كميات أقل من الطعام والتحرك أكثر. فقط في هذه الحالة سيتم حرق الدهون تحت الجلد.

أمثلة على النظام الغذائي المناسب (القائمة):

يجب تناول الطعام بكميات صغيرة على فترات زمنية قصيرة (كل 2 – 3 ساعات)في أغلب الأحيان يصل إلى 6 وجبات. كقاعدة عامة، هذه هي: الإفطار، الإفطار الثاني، الغداء، وجبة خفيفة بعد الظهر، وجبة خفيفة بعد الظهر الثانية والعشاء. وهكذا، دعونا معرفة ذلك، ماذا نأكل لانقاص الوزن بسرعة:

الإفطار – 8:00

اختر واحدًا:

• دقيق الشوفان مع الماء + العسل + الفواكه / التوت
• أرز بري + عسل + فواكه/توت (الجريب فروت أو الكيوي أو التوت أو التفاح سيكون رائعًا)
• خبز + شوكولاتة داكنة داكنة

الإفطار الثاني – 10:00

يجب عليك تضمين بعض البروتين في وجبة الإفطار الثانية. على سبيل المثال، يمكنك عمل مزيج من البروتينات والدهون، حيث أن الكربوهيدرات كانت في الساعة 8:00

اختر واحدًا:

• جبنة قريش قليلة الدسم + مكسرات (سيعمل بشكل رائع: جوز، الفول السوداني، اللوز)
• سمكة (نازلي، بولوك أو سمك القد)
• بروتين مصل اللبن

الغداء – 12:00

ليست هناك حاجة لتقسيم وجبة الغداء إلى الأول والثاني والثالث. وبشكل عام، الحساء والبورشت ليسا ضروريين، لأنهما مجرد ماء + خضروات. اشرب كمية كافية من الماء كل يوم ولن تعاني من مشاكل في المعدة.

اختر واحدًا:

• عصيدة الحنطة السوداء + فيليه دجاج + سلطة خضار متبلة بالزيتون أو زيت بذر الكتان
• عصيدة أرز + فيليه ديك رومي + سلطة خضار متبلة بزيت الزيتون أو زيت بذر الكتان
• عصيدة الشعير اللؤلؤي + سمك القد + سلطة الخضار المتبلة بزيت الزيتون أو زيت بذر الكتان

الأول (15:00) والثاني (18:00) شاي بعد الظهر

وبدلاً من ذلك، يمكنك استخدام نفس القائمة المستخدمة في وجبة الإفطار الثانية. على سبيل المثال، يمكن أن تكون أول وجبة خفيفة بعد الظهر:

• جبنة قريش قليلة الدسم + حفنة من المكسرات (أو الفاكهة)

والثانية:

• سمكة (نازلي، بولوك أو سمك القد)+ سلطة خضار متبلة بزيت الزيتون أو بذر الكتان (أو بروتين مصل اللبن)

العشاء - 21:00

من الأفضل تناول العشاء في موعد لا يتجاوز ساعتين قبل موعد النوم. ويجب استبعاد الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات من هذه الوجبة. لتناول العشاء، الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين هي الأفضل.

اختر واحدًا:

• سمكة (نازلي، بولوك أو سمك القد)+ سلطة خضار متبلة بزيت الزيتون أو بذر الكتان
• فيليه ديك رومي + سلطة خضار متبلة بزيت الزيتون أو زيت بذور الكتان
• دجاج فيليه + سلطة خضار متبلة بزيت الزيتون أو زيت بذور الكتان
• الجبن الخالي من الدسم (الخيار الأفضلعشاء)
• بروتين الكازين

إذا لم تتمكن من اختيار قائمة بشكل مستقل مع النسبة الصحيحة للبروتينات والدهون والكربوهيدرات لوزن جسمك، فيمكنني مساعدتك في ذلك. إذا كنت تريد مني أن أختار لك قائمة فردية (احسب كل شيء بالجرام والوقت)، فاتصل بي من خلال هذه الصفحة ->

أفضل المنتجات لإنقاص الوزن - القائمة:

يعتبر الشاي الأخضر من أفضل الأطعمة لخسارة الوزن. الشاي الأخضر يساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي (وهو أمر مهم جدًا عند فقدان الوزن، لأنه كلما زادت سرعة عملية التمثيل الغذائي، زادت سرعة عملية فقدان الوزن)‎ينظف الجسم من الفضلات والسموم ويساعد على تقليل مستوياتها الكولسترول السيئ. كما أنه يقمع الشهية، وهو أمر مريح للغاية عند فقدان الوزن، لأنه يسمح لك بتناول كميات أقل من الطعام. أنصح بشرب 1 – 2 كوب من الساعة الخضراء يوميا بين الوجبات الرئيسية. تأكد من شرب بدون سكر!

الجريب فروت، مثل شاي أخضر‎يعتبر من أفضل الأطعمة التي تحرق الدهون. وهي غنية بمختلف الفيتامينات الأساسيةوالفلافونويدات والنارينجين والزيوت الأساسية والعناصر الكلية والصغرى. كما أنه يحتوي على الليكوبين، الذي يخفض مستويات هرمون الاستروجين. بالإضافة إلى ذلك، يقوي الجريب فروت الجهاز المناعي‎يخفض مستويات الكولسترول السيئ وينظف الجسم من السموم ويسرع عملية التمثيل الغذائي (وهو مهم جداً لإنقاص الوزن). أنصحك بتناول نصف أو ثلث ثمرة الجريب فروت يومياً مع وجباتك الرئيسية، أو يمكنك استخدامه كوجبة خفيفة. خيار آخر هو شرب عصير الجريب فروت. (من يحبه أكثر).

منتجات الألبان قليلة الدسم (مثل: الجبن، الزبادي، الكفير)المساعدة على زيادة هرمون الكالسيتريول في الجسم، وبالتالي المساعدة على حرق الدهون. يوجد أيضًا مثل هذا المنتج - مصل اللبن، فهو يسرع عملية التمثيل الغذائي للدهون. كما أن منتجات الألبان غنية بالفيتامينات المختلفة والأحماض الأمينية والعناصر الكلية والصغرى. أوصي بإضافة الجبن قليل الدسم ومصل اللبن والكفير إلى نظامك الغذائي بشكل مستمر لتسريع حرق الدهون.

إذا كان لديك سؤال: ماذا يجب أن تأكل لانقاص الوزن بسرعة؟، ثم وجه انتباهك إلى الفلفل الحار! فلفل أحمر حارهو حارق طبيعي للدهون. يسرع عملية التمثيل الغذائي بحوالي 20 - 25% ويزيد من درجة حرارة الجسم، وبالتالي يسرع عملية حرق الدهون. هذا المنتجفي حد ذاته مفيد للجسم، ولكن لا ينبغي أن يكون هناك الكثير منه، لأن هذا يمكن أن يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي. أوصي بتناول 10-15 جرامًا من الفلفل الحار يوميًا (وهذا سيكون كافيا).

ماء - محتوي اساسيمن أجل الأداء الطبيعي لجسمنا. والغريب أن الماء يلعب دورًا كبيرًا دور مهمفي عملية فقدان الوزن. إذا كان جسمك يتلقى القليل من الماء، فإن عملية التمثيل الغذائي لديك تتباطأ، وتزداد لزوجة الدم ويزداد معدل ترسب الدهون. كما أن الماء يزيل الفضلات والسموم المختلفة من الجسم. يحتاج الشخص الذي يفقد الوزن إلى شرب من 2 إلى 4 لتر من الماء يومياً (إذا كنت فتاة ووزنك 60 كجم، فإن 2 لتر يوميًا يكفيك، وإذا كنت شابًا ووزنك 110 كجم، فأنت بحاجة إلى شرب 4 - 5 لترات).

التوت هو التوت اللذيذ الذي يساعد في مكافحة رواسب الدهون الزائدة. وهو غني بالفيتامينات والإنزيمات المختلفة والعناصر الكلية والصغرى. التوت لديها مستوى منخفض مؤشر نسبة السكر في الدموبالتالي لا يساهم في إطلاق قوي جدًا للأنسولين في الدم. كما أنها تتسارع العمليات الأيضيةله تأثير إيجابي على عمل الجهاز الهضمي ويزيل السموم من الجسم. عند فقدان الوزن، يجب أن يحتوي جسمك على بعض الكربوهيدرات البسيطة، والتوت هو ذلك تمامًا. الكربوهيدرات البسيطة، لذا أنصح بإدراجه ضمن نظامك الغذائي بشكل مستمر.

تؤثر المنتجات مثل الزنجبيل والقرفة والهندباء على عملية فقدان الوزن. أنها تسرع عملية التمثيل الغذائي (كما تتذكر، كلما كان التمثيل الغذائي لديك أسرع، كلما فقدت الوزن بشكل أسرع)‎خفض مستويات السكر في الدم، وإزالة الفضلات والسموم من الجسم. كما أنها تزيد من إنتاج عصير المعدة، مما يساعد في نهاية المطاف على هضم الطعام بشكل أكثر كفاءة. أوصي باستخدام هذه التوابل بشكل منتظم. (يمكن أن تكون بديلة).

الخضار هي مصادر ممتازة للألياف. إذا كنت تفقد الوزن، فيجب أن تكون موجودة في نظامك الغذائي. الخضروات غنية بالفيتامينات المختلفة والعناصر الكلية والصغرى الضرورية جدًا لجسمنا. تعمل على تطهير الجسم من السموم وتمنع تراكم الدهون. كما أن للخضروات تأثير إيجابي على الجهاز الهضمي، وهو أمر مهم جدًا أثناء اتباع نظام غذائي صارم. تصنيف أفضل الخضروات: الملفوف، البروكلي، السبانخ، الفلفل الحلو، البازلاء الخضراء، الخيار، البنجر، الكرفس، الهليون، الكوسة، الفجل والجزر.

حسنًا، الآن أنت تعرف كيف تأكل بشكل صحيح لإنقاص الوزن. انت ايضا تملك قائمة عينة. أتمنى أن أكون قد أجبت على أسئلة مثل: ماذا يجب أن تأكل لإنقاص الوزن بسرعة؟ ما هي أفضل الأطعمة لإنقاص الوزن؟ لائحة البقالة!إذا لم يكن الأمر كذلك، ولا يزال لديك أسئلة إضافية، فاطرحها في التعليقات. سأكون سعيدا للإجابة على جميع أسئلتك!

بإخلاص،

العديد من النساء الروسيات، بعد أن حددن هدفًا لإنقاص الوزن، لا تتاح لهن دائمًا الفرصة لأخذ دورة خاصة في عيادة خاصة. في هذه الحالة، عليك أن تقتصر على العلاجات المنزلية.

مجموعة المنتجات الموجودة على الطاولة الروسية واسعة جدًا، فهي تتيح لنا إنشاء قائمة لذيذة ومتنوعة كل يوم. يمكن أن يشمل النظام الغذائي للمرأة التي تفقد الوزن جميع الخضروات والتوت والفواكه، باستثناء الموز الحلو جدًا. تعتبر جميع منتجات الألبان ذات المحتوى المنخفض من الدهون (لا تزيد عن 1.5٪) والأجبان مثل جبن سولوجوني والأديغي وجبن الفيتا غير المملح صحية. بالنسبة للحوم، يجب إعطاء الأفضلية للحوم البقر الخالية من الدهون، وصدور الدجاج، والأرانب.

النبيذ الجاف مقبول بكميات صغيرة. من الأفضل استبدال القهوة والكاكاو بالعصائر (باللب وبدون مواد حافظة) والمياه المعدنية (الثابتة) والمشروبات العشبية. الشاي الأخضر أكثر صحة من الشاي الأسود.

يفضل تناول الأطعمة المسلوقة والمطبوخة على الأطعمة المقلية. من الأفضل طهي الطعام في غلاية مزدوجة. من المقبول تمامًا استخدام الشواية.

منتجات تخفيف الوزن

لإنقاص الوزن، تحتاج في كثير من الأحيان إلى تضمين الأطعمة ذات السعرات الحرارية المنخفضة في نظامك الغذائي، وخاصة تلك التي تقمع الجوع، وتشارك بنشاط في عملية التمثيل الغذائي وتزيل النفايات والسموم من الجسم. بادئ ذي بدء، تشمل هذه المنتجات الخضروات والفواكه والتوت.

أناناس

الأناناس فاكهة فريدة من نوعها، ومخزن للإنزيمات. يحتوي على ما يصل إلى 50 مادة عطرية تخلق مجموعة فريدة من الروائح. لب الأناناس غني بفيتامين C، والحديد، والكالسيوم، وأملاح البوتاسيوم. تحتوي هذه الفاكهة الاستوائية على مركب طبيعي نادر - البروميلين، الذي يكسر البروتين الغذائي إلى أحماض أمينية، مما يساعد على حرق احتياطيات الدهون في الجسم. البروميلين يمنع التكوين جلطات الدممما يعني أنه يحسن الدورة الدموية ويقلل ضغط الدم. إنه علاج جيد لتصلب الشرايين.

البرتقالي

يتم تضمين البرتقال، مثل الفواكه الحمضية الأخرى، في العديد من الأنظمة الغذائية لإنقاص الوزن. يحتوي على كمية كبيرة من البوتاسيوم الذي يزيل الماء من الجسم ويعزز حرق الدهون. هذه ثمرة مثالية للأطفال والمراهقين وخاصة كبار السن (إذا لم تكن هناك حساسية). تناول 180 جرام من الحمضيات يزود الجسم بجرعة يومية (70 ملجم) من فيتامين C.

عنب

العنب منتج يخفض الوزن وينظف الجسم من السموم ويحسن حالة الجلد. قشر العنب غني بالمواد الصابورة التي تقضي على الوهن المعوي، وتزيل الماء والمواد السامة من الجسم، كما تربط الدهون. الوصفة المثالية لحمية العنب: 500 جرام من العنب يوميًا بالإضافة إلى 1000 سعرة حرارية تأتي من الأطعمة الأخرى. من خلال تضمين العنب في نظامك الغذائي، يمكنك خسارة 2 كجم في الأسبوع (بالطبع بشرط اختيار المكونات الأخرى بشكل صحيح).

الكرز

الكرز - مثالي منتج غذائيلفقدان الوزن. المواد النشطة بيولوجيا الموجودة في التوت تربط السموم، والتي يتم إزالتها بعد ذلك من الجسم. الكرز مفيد لفقدان الوزن، لأن المواد التي يحتوي عليها تحيد الدهون، وتمنعها من اختراق الدم عبر الغشاء المخاطي في الأمعاء.

جريب فروت

الجريب فروت هو مكمل فيتامين ممتاز للطعام. في " جريب فروت"(كما يسمى الجريب فروت لأن ثماره تنمو في مجموعات) هناك الكثير من فيتامين C، وكذلك فيتامينات B الضرورية لنمو الخلايا (لذلك فهو مفيد جدًا للأطفال والمراهقين). بالإضافة إلى ذلك، فهو ينشط عملية التمثيل الغذائي الخلوي ويساعد على تقليل الوزن. الجريب فروت غني بألياف البكتين، لذا من الأفضل تناول لبه "حيًا" دون عصر العصير منه.

تين

يعتبر التين بديلاً لذيذًا للحلويات والشوكولاتة والكعك والكعك ومنتجات الحلويات الأخرى. تساعد هذه الفاكهة بنجاح على استبدال الكربوهيدرات الضارة. لوحة بيضاءالذي غالبا ما يغطي التين المجفف هو الجلوكوز المتبلور الذي يعطي الثمرة حلاوة خاصة. التين الحلو لذيذ ولا يضيف وزنا إضافيا.

ليمون

يفرز الليمون الدهون، لذا يوصى بإدراج هذا المنتج في نظامك الغذائي عند القيام بدورة إنقاص الوزن. تعمل هذه الفاكهة أيضًا على تعزيز فقدان الوزن لأن المواد النشطة بيولوجيًا الموجودة فيها تحفز استقلاب البروتين. وفي هذا الصدد، الليمون ليس أقل شأنا من البرتقال والجريب فروت وغيرها من الحمضيات.

توت

يحتوي التوت الأزرق على العديد من الفيتامينات (خاصة أنه غني بالكاروتين) و العناصر الدقيقة المفيدة. يعتبر هذا التوت من أقل السعرات الحرارية: 100 جرام من التوت الأزرق يحتوي على 60 سعرة حرارية فقط، ولهذا فهو يساعد على تقليل الوزن عند الأشخاص الذين يعانون من السمنة. بالإضافة إلى ذلك، فإن التوت الأزرق يسد الجوع بشكل جيد، لذا ينصح بتناوله بين الوجبات الرئيسية.

كرنب

الملفوف الأبيض، والملفوف الأحمر، وأوراق الملفوف، والقرنبيط، والكرنب، وكرنب بروكسل، والبروكلي - كل هذه الأنواع من الملفوف تحتوي على سعرات حرارية قليلة، لذا فهي لها القدرة على حرق الدهون في الجسم. يمكن استخدامها في كل من الأنظمة الغذائية العلاجيةولإنقاص الوزن. يُنصح النساء اللواتي يرغبن في إنقاص الوزن باتخاذ قاعدة لتناول الطعام قبل الغداء والعشاء. ورقة الملفوف. أولا، الملفوف نفسه صحي. ثانياً أنه يحتوي على حمض الطرطرونيك الذي يمنع ترسب الدهون. ثالثا، أثناء مضغ أوراق الكرنب، سوف يمر وقت كاف حتى ينشأ الشعور بالامتلاء. تحتوي جميع أنواع الملفوف على السيلينيوم، وهو عنصر دقيق يمنع تطور تصلب الشرايين وأمراض الأورام.

كوسة

تعتبر الكوسة (خاصة الكوسة) صحية للغاية لأنها تحتوي على كميات كبيرة من الكاروتينات والمغنيسيوم. وهي تستخدم على نطاق واسع في التغذية الغذائية‎تساعد على تقليل الوزن دون الإضرار بالجسم (دون خسارة العناصر الغذائية).

البطاطس

البطاطس. تعتقد الكثير من النساء أن البطاطس تجعلهن سمينات. بحث السنوات الأخيرةأظهرت: تحتوي البطاطس على العديد من المواد التي تحفز تكسير الدهون في الجسم. تحتوي البطاطس المسلوقة أو المخبوزة على الكثير من البوتاسيوم، الذي له تأثير مدر للبول، وكذلك العناصر النزرة المشاركة في التفاعلات أثناء تحلل الدهون. يجب ألا تأكل البطاطس المقلية بالزيت أو رقائق البطاطس.

يحتوي البصل على الأليسين ومركبات كيميائية أخرى تعمل على زيادة الدورة الدموية وتحسين تغذية الخلايا وتشبع الدم بالأكسجين. في غضون ساعة بعد تناول البصل، تزداد شدة التمثيل الغذائي في الخلايا (بما في ذلك تسريع انهيار الدهون).

جزرة

بالإضافة إلى البيتا كاروتين، يحتوي الجزر على السيلينيوم. ومن المفيد بين الوجبات تناول سلطة الجزر مع الزيت النباتي.

خيار

الخيار من الخضروات منخفضة السعرات الحرارية: 100 جرام تحتوي على 14 سعرة حرارية فقط. بما أن الخيار يحتوي على 95% من الماء، مع الحد الأدنى من السعرات الحرارية، يتم التخلص من الدهون الزائدة من الرواسب تحت الجلد والأعضاء الداخلية أثناء عملية التمثيل الغذائي. بالإضافة إلى ذلك، تكون خلايا الجسم مشبعة بالفيتامينات والعناصر الدقيقة.

راوند

الراوند هو أفضل مورد لمواد الصابورة، حيث يتم إزالة السموم والدهون من الجسم. وبالتالي فإن الراوند هو منتج يساعد على التخلص من الوزن الزائد.

كرفس

يحسن الكرفس حركة الأمعاء، ويخلصها من الخمول والإمساك. جميع أجزاء النبات (وخاصة عصير طازجمن جذوره) له تأثير مدر للبول قوي، مما يسمح لك بإزالة الماء الزائد من الجسم.

نبات الهليون

الهليون هو محصول نباتي لذيذ ينشط عملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والبروتين والدهون في الجسم. إن وجود الهليون في النظام الغذائي يسمح لك بخسارة الوزن الزائد دون الإخلال بتوازن الفيتامينات والمعادن.

يقطين

يزيل اليقطين السموم والفضلات من الأمعاء. عصير القرعيعتبر من أكثر الفوائد: فهو ينشط عملية الهضم ويحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن.

محارق الدهون الطبيعية

تظهر الخضار والتوت والفواكه في قائمتنا حسب الموسم. وفي الوقت نفسه، هناك منتجات يمكن استخدامها لإنقاص الوزن على مدار العام.

بابريكا وفلفل حار. يحتوي هذا الفلفل على مادة الكابسيسين، وهي مادة ذات طعم لاذع مميز. تناول البابريكا أو الفلفل الحار ينشط الدورة الدموية، ويخفض نسبة الكولسترول في الدم، ويعزز النشاط الغدد العرقية. لإنقاص الوزن ينصح باستخدام هذا التتبيل مع الجبن أو الخل.

سمك البحر(وخاصة سمك الحدوق وسمك القد والسلمون والسمك المفلطح) غنية باليود. ومن المعروف أن اليود يحفز النشاط الغدة الدرقيةالتي تنتج الهرمونات التي تسبب تكسير الدهون.

خل التفاحلا يعزز تحلل الدهون في الجسم فحسب، بل يثبط أيضًا الرغبة في تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية - وخاصة الحلويات ورقائق البطاطس والفول السوداني. بالإضافة إلى ذلك، حمض الماليك الموجود في هذا المنتج يحفز عملية التمثيل الغذائي.

تحذير: خطير على شخصيتك

يجب على أولئك الذين يريدون إنقاص الوزن توخي الحذر عند تضمين المنتجات من دقيق القمح, معجنات حلوة . من الضروري الحد من استهلاك المعكرونة والمعكرونة والأرز المصقول والسكر والمركزات والأطعمة المعلبة. لا ينصح بتناول الفول السوداني ولحم الخنزير والسمن وبياض البيض النيئ والمايونيز زيادة المحتوىسمين

غالبًا ما يكون سبب تكوين رواسب الدهون هو الإدمان المفرط على الحلويات. لذلك عليك التقليل من استهلاك الكعك وفطائر الكريمة والشوكولاتة والحلويات. ومن الأفضل إضافة بدائل السكر إلى المشروبات - ويفضل تلك التي لا تحتوي على السيكلومات: ولم يتم بعد دراسة تأثير هذه المركبات على الجسم بشكل كافٍ. من المقبول وضع 1-2 ملاعق صغيرة من العسل في الشاي: فهو يمتص بشكل مختلف عن السكر.

بالنسبة للحلويات، يمكنك الاستمتاع بالمربى مع الزيليتول أو المحليات الأخرى، وأحيانًا (مرة واحدة في الأسبوع) مربى البرتقال، والهلام، وأعشاب من الفصيلة الخبازية، وأعشاب من الفصيلة الخبازية (تحتوي هذه الحلويات على الكثير من مواد البكتين).

لا يمكنك إنقاص الوزن بسرعة!

المعدل الأمثل لفقدان الوزن هو 1 كيلوجرام شهريًا، ويُسمح بفقدان ما يصل إلى 4 كجم تحت إشراف الطبيب. أولئك الذين يفقدون الوزن الزائد بسرعة (ما يصل إلى 7 أو أكثر)، كقاعدة عامة، يستعيدونها بنفس السرعة. بالإضافة إلى ذلك، يؤدي الفقدان الحاد في وزن الجسم إلى تغيرات في عملية التمثيل الغذائي وإعادة الهيكلة نظام الغدد الصماء. ونتيجة لذلك، غالبا ما تصاب الفتيات الصغيرات بانقطاع الطمث (توقف الدورة الشهرية)، وقد تعاني الفتيات الأكبر سنا من اضطرابات في نظام القلب والأوعية الدموية (عدم انتظام ضربات القلب وغيرها من التشوهات). تغيير نمط حياتك والتخلي عن الأطعمة المفضلة لديك يمكن أن يؤدي إلى ضغوط نفسية خطيرة. في ظروف الانزعاج الناتج، يمكن أن يحدث التوتر والاكتئاب.

إن إخضاع صحتك لمثل هذه الاختبارات هو أمر غير حكيم على أقل تقدير. لذلك، يجب أن ننطلق من اعتبارات بسيطة: من الأسهل منع تطور السمنة بدلاً من علاج السمنة لاحقًا.

إذا كان هناك اتجاه ثابت نحو زيادة الوزن، فمن الضروري اتخاذ تدابير معينة في الوقت المناسب لعكس الوضع الحالي. لاحظت أن الرقم أصبح غير واضح، يجب على المرأة تغيير نظامها الغذائي بشكل عاجل. يوصى بإجراء التغييرات التالية على نظامك الغذائي:
- إعادة بناء النظام الغذائي الخاص بك - تناول الطعام في كثير من الأحيان، ولكن شيئا فشيئا؛
- لا تأكل الأطعمة التي تحفز الشهية.
- يقلل قيمة الطاقةالنظام الغذائي اليومي؛ إدراج الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية في القائمة في كثير من الأحيان وبكميات كبيرة؛
- تأكد من أنه عندما يتم تقليل القاعدة الغذائية ومحتوى السعرات الحرارية من الطعام، يتم تزويد الجسم بالبروتينات والأحماض الدهنية الأساسية المتعددة غير المشبعة ولا يعاني من نقص الفيتامينات والمعادن.

عند استخدام أو إعادة طباعة المواد، يلزم وجود رابط نشط لمجلة المرأة الإلكترونية

مشكلة الوزن الزائد مألوفة لدى معظمنا. بطبيعة الحال، لحل هذه المشكلة، تريد العثور على أسرع طريقة لإنقاص الوزن، وعدم إضاعة الوقت والمال في زيارة مراكز اللياقة البدنية وصالونات التجميل أو اتخاذ قرار بشأن الجراحة التجميلية غير الآمنة. ومثل هذه الطريقة موجودة، وهي تكمن في تغيير العادات الغذائية. الاختيار الصحيح للأطعمة لنظامك الغذائي هو الطريقة الأكثر فعالية وأسهل لإنقاص الوزن. في الوقت نفسه، لا ينبغي التخلي عن التدليك والرياضة، بالاشتراك مع نظام غذائي متوازن، ستكون عملية فقدان الوزن أكثر كثافة.

منتجات لإنقاص الوزن.
لكي تتم عملية إنقاص الوزن دون الإضرار بالجسم، من الضروري اتباع نظام غذائي متوازن، بما في ذلك المبلغ المطلوبالكربوهيدرات والدهون والبروتينات والألياف، بالإضافة إلى استهلاك الطاقة الإضافية في شكل نشاط بدني. بطبيعة الحال، من أجل إنقاص الوزن، سيتعين عليك تغيير جميع عاداتك الغذائية "السيئة".

بالإضافة إلى ذلك، هناك بالفعل أطعمة تساعد على فقدان الوزن. فقط تذكر أن تناول العديد من هذه المنتجات لا يمكن أن يحل محله بالكامل التغذية الجيدة، وهو الأساس فقدان الوزن المناسب، لكنهم سيكونون قادرين على استكماله.

الكربوهيدرات.
كما تعلمون، تنقسم الكربوهيدرات إلى فئتين: "جيدة" و"سيئة". لإنقاص الوزن، تحتاج إلى الحد من استهلاك الكربوهيدرات "السيئة"، وبالتالي زيادة استهلاك الكربوهيدرات "الجيدة". وتشمل مجموعة الكربوهيدرات "الجيدة" ما يلي: العصائر الطازجة (الخضار والفواكه)، وخبز الحبوب الكاملة، وخبز النخالة، وعصيدة الحنطة السوداء، والأرز البني، والخضروات الخضراء، والطماطم، دقيق الشوفانالمعكرونة المصنوعة من الدقيق خشن، الفطر، الفواكه الطازجة، البقوليات (البازلاء، الفاصوليا، فول الصويا)، منتجات الألبان، الشوكولاتة الداكنة. الكربوهيدرات "السيئة" هي: خبز ابيضوالكعك والحلويات (يمكن استبدالها بنجاح بالفواكه المجففة والمكسرات) والكعك والأرز الأبيض والبطاطس والمعكرونة ورقائق البطاطس. تتكون هذه المجموعة من المنتجات بشكل أساسي من النشا والسكر، والتي عند استهلاكها تتحول إلى احتياطيات من الدهون، ما لم تأكلها بالطبع صورة نشطةالحياة، مما يساعد على حرق كمية كافية من الطاقة.

السناجب.
بما أن البروتينات عنصر مهم في عمل أجسامنا، وبما أنها مكونة من أحماض أمينية، فيجب زيادة استهلاكها. يتم ضمان التمثيل الغذائي السليم من خلال البروتينات التي نستهلكها بكميات متساوية، سواء الحيوانية أو أصل نباتي. ولكن إذا رغبت في ذلك، المبلغ المستهلك البروتينات النباتيةيمكنك زيادتها، ولن تسوء. المصادر الرئيسية للبروتين النباتي هي: المكسرات، والعدس، والبازلاء، والفاصوليا، وفول الصويا، والأعشاب البحرية، والأرز البني، والشوكولاتة الداكنة، والحبوب الكاملة، الحبوب. البروتينات الحيوانية وتشمل: اللحوم بكافة أنواعها، الأسماك، الجبن، البيض. يجب أن تعلم أنه لا يمكنك على الإطلاق تقليل محتوى السعرات الحرارية في نظامك الغذائي عن طريق تقليل البروتين المستهلك، لأن رد فعل الجسم على ذلك سيكون فوريًا - سيبدأ في تناول البروتين من العضلات. وبالطبع فإن تقليل وزنك بهذه الطريقة لا يمكن تحقيقه إلا من خلال تقليله عن طريق تقليل الكتلة العضلية وليس الدهون التي لا نحتاجها على الإطلاق. البروتينات التي تعزز فقدان الوزن موجودة في منتجات الحليب المخمر (1.5٪ دهون)، والجبن (5٪ دهون)، والأسماك، واللحوم الخالية من الدهون، وكذلك المأكولات البحرية.

الدهون.
وبطبيعة الحال، فإن النظام الغذائي المتوازن لا يمكن الاستغناء عن استهلاك الدهون، لأن غياب الأحماض الدهنية يبطئ عمليات التمثيل الغذائي في الجسم، مما لا يساهم في فقدان الوزن. الدهون النباتية هي الأكثر فائدة لفقدان الوزن. الاستخدام اليوميوالتي يجب أن تكون ملعقة أو ملعقتين كبيرتين. تقليديا، يمكن تقسيم الدهون، مثل الكربوهيدرات، إلى "سيئة" و "جيدة". ويعتقد أن جميع الدهون الحيوانية "سيئة"، والزبدة والقشدة مدرجة في نفس القائمة. ومع ذلك، يحتاج جسمنا أيضًا إلى هذه الدهون، ويجب أن يكون استهلاكها باعتدال. على سبيل المثال، يأكل النباتيون شحم الخنزير، لأن الجميع يعرف ذلك ميزات مفيدةلجسمنا. تناول الدهون يزود الجسم بالطاقة والفيتامينات ويحميه الأوعية الدمويةويحافظ على مرونتها، ويشارك في عمل العديد من الأنظمة والتوليف المواد الضرورية. الدهون الوحيدة التي تضر الجسم هي تلك التي نستهلكها. الكمية الزائدة، وأيضا خطأ. الدهون "الجيدة" هي المكسرات، غير المكررة الزيوت النباتية, الأفوكادو , أسماك البحر .

السليلوز.
أهم عنصر في نظامنا الغذائي في الكفاح من أجل فقدان الوزن هو كمية الألياف الموجودة فيه. إن استهلاك الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الألياف هو الذي يساهم في ذلك فقدان الوزن بسرعةوالحفاظ على حالة جيدة. الألياف عبارة عن كربوهيدرات غير قابلة للذوبان، غنية بالفيتامينات والمعادن، توجد في التوت والفواكه والخضروات (الفلفل الأخضر والكوسة والخيار والخس وجميع أنواع الكرنب والفطر والهليون والثوم والطماطم والكراث غنية بها بشكل خاص)، البذور والمكسرات (اللوز مفيد بشكل خاص)، والنخالة والحبوب غير المعالجة. عندما تدخل الألياف إلى الجسم، فإنها تمتص السوائل مع الدهون والفضلات، وتعالجها وتزيلها من الجسم، وبالتالي تحسن عملية الهضم. إلى جانب إزالة المنتجات المتعفنة والتخمير والسكر الزائد والكوليسترول من الجسم، يتم تطهير الجسم، وبالتالي يحدث فقدان الوزن. إن الكمية اليومية المطلوبة من الألياف لجسمنا هي 35 جرامًا، ولكن في الواقع نحن نستهلك نصف الكمية، مما قد يؤدي إلى امراض عديدة، وهي مزمنة بطبيعتها، وكذلك السمنة. تناول الأطعمة الغنية بالألياف يساعد على تحسين عملية التمثيل الغذائي ويمنع الإمساك.

بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن، من الضروري تناول المزيد من الخضروات، لأن الفواكه، على الرغم من أنها غنية بالألياف، تحتوي على الكثير من السكر. ولذلك يجب تناول الفواكه بكميات قليلة لتحقيق ذلك أقصى تأثير: الكيوي، الكمثرى، التفاح، الفراولة، البرتقال، الجريب فروت، العنب، الخوخ، الأناناس، الكرز، البطيخ، البرقوق، المشمش.

الجريب فروت يساعدك على فقدان الوزن.
يحتوي الجريب فروت على عدد كبير من المواد النشطة بيولوجيا التي تعمل على تحسين عمليات التمثيل الغذائي في الجسم. يحتوي على الكثير من الفيتامينات B2، C، P، والجريب فروت غني بالزيوت الأساسية والألياف والبوتاسيوم والأحماض العضوية والكالسيوم التي تزيد من إنتاج العصارة الهضمية، وبالتالي تحسين عملية الهضم واستيعاب الطعام. يتمتع الجريب فروت بتأثير مدر للبول ممتاز، مما يساعد بشكل كبير على تطهير الجسم وعملية فقدان الوزن. تناول الجريب فروت يقلل من مستوى الكولسترول "الضار" في الدم. ومع ذلك، قبل تناول الجريب فروت، من الضروري استشارة الطبيب، لأن المواد النشطة بيولوجيا المدرجة في تكوينها يمكن أن تدخل في تفاعلات غير متوقعة مع الأدوية التي يتناولها الشخص بشكل منتظم. في حالة عدم وجود أي موانع، يمكن للشخص السليم تناول عدة شرائح من هذه الفاكهة الصحية قبل نصف ساعة من تناول الوجبات.

الأناناس لخسارة الوزن.
ويعتقد على نطاق واسع أن الأناناس يعزز فقدان الوزن. وهذا صحيح، فقط فقدان الوزن لا يحدث بسبب حرق الدهون النشط بواسطة الأناناس، ولكن بسبب امتصاصه للبروتينات. تحتوي هذه الفاكهة على مركب إنزيمي (بروميلين)، يعمل على تسريع تحلل البروتينات، وبالتالي امتصاصها. بالإضافة إلى ذلك، الأناناس غني بفيتامينات ب، وفيتامين ج، ويحتوي على الكثير من الكاروتين والعناصر النزرة المختلفة. يساعد الأناناس على تقليل لزوجة الدم، لذا فهو مفيد جداً في علاج تصلب الشرايين، ارتفاع ضغط الدم, توسع الأوردةالأوردة، وكذلك للوقاية من تجلط الدم والتهاب الوريد الخثاري. بالإضافة إلى ذلك، الأناناس منتج منخفض السعرات الحرارية، 100 غرام منها لا يحتوي على أكثر من 50 سعرة حرارية. يوصى بتناوله قبل الوجبات، مما يعزز التشبع السريع من تناول الأطعمة البروتينية.

لا يحتوي التين عمليا على أي دهون، ولكنه يساعد على إشباع الجوع بسرعة.

الصنوبر هو علاج ممتاز‎تقليل الشهية. يمكن إضافته إلى سلطات الخضار المختلفة، كما يمكن استخدامه كوجبة خفيفة.

الشاي الأخضر يعزز أيضًا حرق الدهون النشط. ومن المفيد شرب ما لا يقل عن 4 أكواب من الشاي الأخضر يوميا.

يعمل الزنجبيل على تطبيع عملية التمثيل الغذائي ويعزز إزالة السموم. يمكن تناوله على شكل شاي (ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور لكل كوب من الماء المغلي).

بهارات حارة مثل فلفل حارالخردل والفجل يحفز عملية حرق الدهون بشكل مثالي. لذلك، قم بتتبيل أطباقك، ولكن باعتدال، بالتوابل الحارة، إذا سمحت معدتك بذلك.

الطب التقليدي لفقدان الوزن.
ل تخفيض فعالوزن العلوم العرقيةلديها أيضا طرقها الخاصة. نبات القراص نبات غني بيولوجيا المواد الفعالة، تسريع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم. تساعد سلطة أو حساء نبات القراص بشكل فعال أولئك الذين يريدون إنقاص الوزن. من الأفضل استخدام أوراق نبات القراص الصغيرة وسكب الماء المغلي عليها. مصل اللبن (200 جم) يشرب قبل الوجبات ويقلل الشهية وينشط عمليات التمثيل الغذائي مما يساعد أيضًا في إنقاص الوزن. يمكن أن يكون خل التفاح أيضًا وسيلة مساعدة فعالة في مكافحة هذه المشكلة زيادة الوزن. للقيام بذلك، تحتاج إلى تخفيف ملعقة كبيرة خل حمض التفاحفي 100 جرام ماء مغليوأضف 1 ملعقة صغيرة. عسل اشربي الخليط الناتج قبل نصف ساعة من تناول وجبات الطعام في الصباح.

وأخيرًا، المنتجات التي تعزز فقدان الوزن تكون أكثر فعالية إذا رفضت عادات سيئةوكبيرة النشاط البدني. تحرك أكثر، تناول الطعام بشكل صحيح وكن دائمًا في حالة رائعة!

الوزن الزائد مشكلة خطيرة للفتيات الصغيرات والنساء الناضجات. الأنظمة الغذائية المرهقة والصارمة تسبب الإزعاج ولا تحقق النتيجة المرجوة. لبناء نظام غذائي بشكل صحيح، تحتاج إلى معرفة الأطعمة التي تساعدك على فقدان الوزن.

تشمل أفضل 10 منتجات مشهورة لإنقاص الوزن ما يلي:

يؤكد الأطباء ذوو المستوى العالمي الفوائد الصحية لمنتجات الحليب المخمر. يتم امتصاص البروتينات الموجودة في منتجات تخمير الحليب بسرعة وتبدأ عمل الجهاز الهضمي. الأحماض الأمينية والكالسيوم والفوسفور تغذي الشعر وتقوي الأسنان والأظافر.

يحتوي الجبن واللبن الزبادي والحليب الرائب والكفير ومنتجات الألبان الأخرى على هرمون الكالسيتريول الذي ينشط حرق الدهون تحت الجلد في الجسم. بفضل التمثيل الغذائي السريع الذي يسببه الكالسيتريول، يتباطأ امتصاص الدهون ولا يتراكم الوزن الزائد.

كمكمل غذائي، من الأفضل اختيار الجبن قليل الدسم (6٪) أو الزبادي الطبيعي بدون مواد حشو واستكمال المنتج بالفواكه الطازجة أو العسل. لا يمكنك إضافة السكر إلى منتجات الألبان أو شراء الحلويات الحلوة، فإن فائدة هذه المنتجات قليلة جدًا.

تحتوي الفاصوليا على الكثير من الألياف، الأحماض المفيدة(حمض الأسكوربيك، إلخ)، الكلي، العناصر الدقيقة، كاروتين وفيتامينات ب. من حيث محتوى البروتين، فإن الفاصوليا قريبة من اللحوم أو الأسماك. ولهذا السبب يتم تضمين البقوليات بالضرورة في النظام الغذائي للنساء النباتيات والصائمات.

بديل اللحوم النباتي يشبع الجسم بالمواد المغذية والمعادن ويوفر الشعور بالامتلاء لفترة طويلة. للهضم البروتين النباتييتم إنفاق كمية كبيرة من الطاقة، والتي تأتي من احتياطيات الدهون. تعمل الأحماض الأمينية الموجودة في الفاصوليا البيضاء والحمراء مضادات الاكتئاب الطبيعية‎تحسن المزاج والحالة النفسية.

معدل استهلاك الفول هو 3 أكواب في الأسبوع. يستخدم المنتج في مجموعة متنوعة من الأطباق: الحساء والسلطات ومعجون الفاصوليا أو الفاصوليا المسلوقة زيت الزيتون. يتم تقديم الفاصوليا على الإفطار أو الغداء، وفي المساء لا ينبغي أن يكون الجسم مثقلا.

يجب أن تكون أحماض أوميغا 3 الدهنية غير المشبعة، والتي توجد في سمك النازلي وسمك القد والسمك المفلطح وسمك السلمون وأنواع أخرى من الأسماك، موجودة في النظام الغذائي. الشخص السليم. تحت تأثير أوميغا 3، يتم إذابة الكربوهيدرات والبروتينات والرواسب الدهنية. حمض دهني، المعروف أيضًا باسم فيتامينات F، يعمل على تطبيع عملية التمثيل الغذائي في الجسم.

بفضل أوميغا 3، يمتص الجسم الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون (A، D، E، K). بالإضافة إلى ذلك، تحتوي أسماك البحر على اليود الذي يساهم في عملية عاديةالغدة الدرقية والقلب. لإنقاص الوزن، اختاري أنواع الأسماك قليلة الدهون. يُعرف الطهي بالبخار كأفضل طريقة غذائية لإعداد المأكولات البحرية، وبالتالي الحفاظ على الحد الأقصى منها مواد مفيدةوالفيتامينات. سمكة سمينةمثل السلمون أو الماكريل، لا يتم تضمينها في النظام الغذائي أكثر من مرة واحدة في الأسبوع.

أناناس

اكتسب حارق الدهون الشهير شعبية مستحقة بين العديد من النساء. الأناناس غني بإنزيم البروميلين، الذي يشارك في تحلل البروتينات. بفضل عمل الإنزيم، يتم هضم اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان. إن إطلاق العناصر الغذائية من الطعام يعطي شعوراً بالامتلاء ويشبع الجسم بالفيتامينات والمعادن. وهذا ينشط عملية حرق الدهون.

للفاكهة الاستوائية تأثير فعال على عملية الهضم مباشرة بعد الأكل. لإنقاص الوزن عليك تناول الأناناس الطازج فقط. الرحيق والفواكه المعلبة في محلول سكرلن يجلب أي فائدة.

جريب فروت

تعتبر الحمضيات المرة والحامضة من أشهر النباتات الاستوائية وأكثرها فائدة لإنقاص الوزن. تحتوي الفاكهة على فيتامينات A، B2، C، P، البوتاسيوم والألياف، وتطبيع وظيفة الأمعاء وتساعد على إزالة السموم المتراكمة من الجسم. تستخدم زيوت الجريب فروت الأساسية بنشاط في العلاج بالروائح، وتحفز عملية التمثيل الغذائي وتنشط عملية حرق الدهون.

تعمل الفاكهة على تطبيع مستويات الأنسولين في الدم، مما يمنع تراكم احتياطيات الدهون الجديدة. الحمضيات الأخرى لها تأثير مماثل، ولكن الجريب فروت له التأثير الأكثر نشاطا.

يجب تناول الجريب فروت بكميات صغيرة حتى لا تثيره رد فعل تحسسي. ويكفي يومياً شرب نصف كوب من عصير الجريب فروت الطازج أو تناول نصف ثمرة فاكهة. أثناء تناول بعض الأدوية، عصير الجريب فروت يمكن أن يعزز تأثيرها.

كل نوع من الملفوف هو مخزن حقيقي للفيتامينات والمعادن. تحتوي الخضروات الأكثر شيوعًا على فيتامينات A، B، C، PP، U، اليود، البورون، النحاس، الفوسفور، الحديد، البوتاسيوم، الكالسيوم، إلخ. عدد كبير منتعمل الألياف على تحسين وظيفة الأمعاء. يعمل الإندول -3-كاربينول الموجود في الملفوف على تنظيم عملية التمثيل الغذائي لهرمون الاستروجين، والذي قد يكون السبب. الشعور بالإعياءواضطرابات في عمل الجسم.

هناك أنظمة غذائية أحادية وكبسولات لإنقاص الوزن تعتمد على الملفوف. الاستهلاك الرشيد للخضروات سيساعد على تحقيق النتيجة المرجوة. يتم تحضير السلطات من الملفوف الأبيض والقرنبيط والقرنبيط المطهو ​​​​على البخار، ويتم خبز براعم بروكسل في الحليب أو صلصة الكريمة. الملفوف منخفض السعرات الحرارية ويعمل كإضافة إلى أطباق الأسماك أو اللحوم أو العصيدة.

شاي أخضر

يحتوي هذا المشروب الرائع على أكثر من 500 عنصر ومركب عضوي وفيتامينات ومركبات معقدة. تعمل مركبات الفلافونويد على قمع الجذور الحرة وتحسين المناعة، وهو أمر مهم بشكل خاص عند اتباع نظام غذائي. المكونات المعدنية تجعل الشعر والأظافر صحية وجميلة.

تحت تأثير الشاي الأخضر، يتم تسريع عملية التمثيل الغذائي بنسبة 15٪، تحت الجلد و الدهون الداخليةإنه ببساطة "يُغسل" من الجسم. الاستهلاك المنتظم للشاي الأخضر يساعد صحة جيدة‎يحسن المزاج ويزيل الوزن الزائد.

يشرب المشروب ساخنا أو باردا مع إضافة الأعشاب أو العسل. شرب 3 أكواب يوميا يكفي مشروب عطري. يوصى بشرب الشاي الأخضر في الصباح وطوال اليوم، وفي المساء يمكن أن يتعارض تأثير الكافيين المنشط مع النوم الصحي.

خمر أحمر

أثناء نمو ونضج ثمار العنب، ينتج النبات مادة خاصة - ريسفيراترول. يتركز المركب الكيميائي في قشر العنب. ريسفيراترول لديه تأثير مفيدعلى الجسم، له تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للأورام ومضادة للفيروسات، كما أنه يمنع مستقبلات الخلايا الدهنية ويعزز فقدان الوزن.

في العنب الطازج، يتأكسد ريسفيراترول بسرعة، وتسمح عملية إنتاج النبيذ بالحفاظ على المادة في المشروب النهائي. يضيف كوب من نبيذ العنب الجيد مع الغداء مذاقًا راقيًا للوجبة ويساعد في الحفاظ على قوام رشيق.

لقد انتشر النبات على نطاق واسع ويستخدم ك علاج عالمي. الزنجبيل يخفف التشنجات الجهاز الهضميويحسن الشهية وله تأثير دافئ. الجذر "يدفئ" المعدة ويبدأ عملية الهضم ولا يمنح الدهون فرصة للاستقرار في الجسم. تعمل كمية كبيرة من الزيوت الأساسية على تسريع عملية التمثيل الغذائي وتدمير الخلايا الدهنية.

يتم تخمير جذر الزنجبيل كشاي مع الليمون والعسل ويضاف إلى السلطات والمخبوزات. أسهل طريقة: قطع 1 سم من جذر الزنجبيل وصب 200 مل. الماء المغلي ويضاف النعناع والزعتر أو الليمون حسب الرغبة. يجب ألا تشرب أكثر من كوبين من شاي الزنجبيل يوميًا.

قرفة

ترتبط القرفة بالمخبوزات الحلوة، ولكنها تكون أكثر فعالية عند استخدامها لتقليل الدهون. يخفض التوابل مستويات السكر في الدم ويبطئ تراكم الوزن الزائد ويحسن النغمة العامة ويقوي جهاز المناعة. في القرفة محتوى عاليالفيتامينات B، A، PP، العفص والألياف.

يعمل حارق الدهون بشكل جيد بشكل خاص في منطقة الخصر، وهي المنطقة الأكثر إشكالية في الجسم الأنثوي. تضاف أعواد القرفة المطحونة إلى سلطات الفواكه والكفير والزبادي والشاي. يتكون منتج حرق الدهون من القرفة والعسل المملوءين بالماء المغلي.

المنتجات التي تساعدك على إنقاص الوزن تسهل بشكل كبير عملية تطوير الشكل المثالي. نهج معقولإلى النظام الغذائي وإدراج لذيذ و منتجات صحيةسوف تساعدك على فقدان الوزن وتحسين صحتك.