Kost efter blodtype: hvad der er godt for en jæger er skadeligt for en nomade. Vægttab efter blodtype - den mest korrekte diæt blodtype 1 ernæringstabel

Tanken om, at blodtype påvirker kroppens evne til at fordøje forskellige typer mad, håndtere stress og reagere på fysisk aktivitet, kom til at tænke på den amerikanske naturlæge Peter D'Adamo (Dr. Peter D'Adamo).

På baggrund af dette skabte D'Adamo i 1996 diæter til mennesker med forskellige grupper blod:

• Type O (blodgruppe I). Kosten skal indeholde meget protein fra kød, fisk og fjerkræ. Det er nødvendigt at begrænse mængden af ​​kulhydrater, korn og bælgfrugter. Anbefalingerne er tæt på.
• Type A (blodgruppe II). Folk fordøjer kulhydrater godt og dårligt fordøje animalske proteiner og fedtstoffer. Du kan spise planteføde: grøntsager, frugter, bælgfrugter, glutenfri korn. Eliminer mælkeprodukter, kød, kaffe og alkohol.
• Type B (blodgruppe III). Du kan spise grøntsager og frugter, mejeriprodukter og de fleste typer kød, undtagen kylling. Eliminer hvede, majs, bælgfrugter, tomater og nogle andre fødevarer.
• Type AB (blodgruppe IV). Du kan spise grøntsager og frugter, kød undtagen rødt kød, fisk og skaldyr, mejeriprodukter, bælgfrugter og korn. Eliminer bønner, majs, oksekød, alkohol.

På et tidspunkt blev D’Adamos bog en rigtig bestseller, og diæten har stadig mange tilhængere rundt om i verden.

Hvad Videnskaben siger

Der er mange undersøgelser om blodtypediæten, men deres kvalitet lader meget tilbage at ønske. I 2013 testede forskere Blodtypediæter mangler understøttende beviser: en systematisk gennemgang. 1415 undersøgelser af denne diæt. Kun én ting fortjente tillid. Og det bekræftede ikke kostens effektivitet.

Stort studie Teorien bag populær blodtypediæt blev afvist med 1.455 deltagere fandt heller ingen fordel ved D'Adamos idé.

Så er det værd at følge en blodtypediæt?

I princippet er denne kost ret sund. D'Adamo instruerer alle i at undgå forarbejdede fødevarer og simple kulhydrater, vælg naturlige produkter og tage kosttilskud. Dette er nok til at tabe sig og forbedre ABO genotype, 'blodtype' diæt og kardiometaboliske risikofaktorer sundhed, uanset blodtype.

Blodtypediæten er lige så effektiv som en almindelig sund kost.

Generelt kan du følge en diæt, men uden fanatisme, med primært fokus på dine mål og præferencer.

I 90'erne af forrige århundrede blev bogen "4 Blood Types - 4 Paths to Health", skrevet af naturlæge Peter D'Adamo, udgivet i USA. Det blev næsten øjeblikkeligt en bestseller, blev oversat til næsten alle sprog i verden og blev praktisk guide om ernæring for mange mennesker på planeten. Bogen udkom i Rusland i 2002. Ifølge bogens forfatter er der for hver blodgruppe et historisk korrekt ernæringsbegreb, og menneskers sundhed og levetid afhænger af dette.

Hovedideen i denne teori er, at folk skal spise den samme mad som deres forfædre. Det fordøjes og absorberes bedst, mens "forkerte" fødevarer tilstopper kroppen. Dette ernæringskoncept er ikke en vægttabsdiæt, det handler om sundt Sund diæt for visse grupper af mennesker, som vil hjælpe med at rense og helbrede kroppen.

Nogle undersøgelser har faktisk vist, at mennesker med forskellige blodtyper er mere eller mindre modtagelige for forskellige sygdomme. I lang tid identificerede Dr. D'Adamo sammen med sin far virkningerne på kroppen forskellige produkter ernæring, som et resultat af hvilken de blev opdelt i 3 grupper: gavnlig, skadelig og neutral. Nedenfor er lister over "gode" og "dårlige" fødevarer til dem med hver blodtype. Produkter, der ikke er anført, betragtes som neutrale og anbefales til indtagelse i begrænsede mængder.

Ernæring til personer med I(0) blodgruppe

Ifølge forskellige kilder, op til 40% af befolkningen globus er ejerne af denne gruppes blod, identificerede Dr. D'Adamo dem som efterkommere af "jægere", så en køddiæt burde være mere passende for dem.

Sund mad

• Oksekød, lam, vildt, kalvekød, fjerkræ, indmad;
• næsten enhver fisk (torsk, aborre, gedde, helleflynder, stør, ørred, sardiner er særligt nyttige), kaviar, ;
• æg;
• ostemasse og fåreost i små mængder;
• smør;
• nogle vegetabilske olier ( , );
• valnødder, mandler, hasselnødder, græskar- og cederfrø;
• bælgfrugter sjældent (med undtagelse af sojabønner og linser);
• boghvede, perlebyg, byg korn, ris;
• Rugbrød;
• grøntsager (og deres blade, grønkål, artiskok, broccoli, kålrabi, pastinak, sød kartoffel, græskar, majroer, bulgarsk og varm peber);
• næsten alle frugter og bær;
• , ingefær, nelliker, lakrids, karry, varm peber;
• urte- og grøn te, rødvine, mineralvand(kan være kulsyreholdige).

Skadelige produkter

• Svinekød;
• sej, skaldyr, ;
• næsten alle mejeriprodukter, undtagen dem, der er anført som tilladte;
• , majs, bomuldsfrø, jordnødder, palmeolie;
• valmue, pistacienødder, jordnødder, cashewnødder, paranødder;
• hvede, havre, byg og alle produkter fremstillet heraf;
• grøntsager ( blomkål, agurker, porrer, kartofler, oliven);
• avocadoer, appelsiner og mandariner, melon, jordbær, kokosnødder;
• stærke alkoholiske drikke, limonade, øl, sort te, .

Ernæring til personer med blodgruppe II(A)

Næsten 35 % af verdens befolkning arvede gruppe II fra deres forældre; dette er i øvrigt den mest almindelige blodtype blandt europæere. Udvikleren af ​​denne diæt klassificerede sådanne mennesker som efterkommere af landmænd og samlere. Deres kost er meget ens.

Sund mad

• Tyrkiet (foretrukken) og andet fjerkræ;
• æg;
• fisk (laks, sardin, makrel, gedde, hvidfisk, karper, torsk, aborre, ørred, fjeldørred);
• fermenterede mælkeprodukter, sødmælk - kun gedemælk, oste også kun lavet af det;
• vegetabilske olier (oliven, hørfrø);
• jordnødder, græskar, solsikke, fyrrefrø, hasselnødder og andre nødder;
• bælgfrugter, sojaprodukter er særligt nyttige;
• korn (boghvede, ris, byg, havregryn, rug) og melprodukter fremstillet af disse korn;
• sojasovs, persille, gurkemeje, ingefær, sennep;
• grøntsager (den sunde liste omfattede artiskok, rødbeder, jordskok, grønkål, gulerødder, kålrabi, peberrod, løg, pastinak, græskar, majroer, spinat);
• alle bær, citroner, grapefrugter, ananas, blommer, abrikoser;
• nogen urtete, grøn te, hvid (foretrukken) og rødvin,
  sort kaffe (1 kop om dagen).

Skadelige produkter

• Rødt kød og indmad;
• skaldyr, blæksprutter, ål, havkat, skrubber osv.;
• helhed og produkter baseret på det;
• smør;
• majs, bomuldsfrø, jordnødder, kokosolie;
• pistacienødder, paranødder;
• hvede, hvedemel og produkter fremstillet heraf;
• kartofler, hvid-, rød- og kinakål, chilipeber, aubergine, rabarber, tomater;
• nogle frugter (bananer, meloner, mango, papaya, mandariner, kokosnødder);
• gelatine, eddike, peber (sort, hvid, rød), kapers;
• slik, sukker;
• stærke alkoholiske og kulsyreholdige drikke, øl, limonade, sort te.

Ernæring til personer med III(B) blodgruppe

Det menes, at denne blodtype optrådte som et resultat af raceblanding. Doktor D'Adamo klassificerede folk udstyret med det som nomader. De forventes at have den bredeste og mest varierede kost, med diætrestriktioner for dem med Gruppe III blod er mindre end for andre mennesker. Dette forklares med, at nomader bosatte sig på forskellige kontinenter og var altædende.

Sund mad

• Lam, lam, vildt, kanin;
• æg;
• kaviar, croaker, havaborre, gedde, sardin, torsk, skrubber, kuller, kulmule, helleflynder, makrel, gedde, stør, karper;
• næsten alle mejeriprodukter;
• marineblå og lima bønner;
• olivenolie;
• valnødder;
• korn og havregryn, hirse, ris;
• rødbeder, broccoli, rosenkål, gulerødder, pastinak, søde kartofler, løg, peberrod, pastinak, majroer, hvidløg;
• tranebær, blommer, vandmelon, bananer, druer, papaya, blåbær, brombær, kirsebær;
• karry, lakrids, ingefær, persille;
• stille vand, grøn te, øl, rød- og hvidvin, sort te og kaffe (du må højst drikke 1 kop om dagen).

Skadelige produkter

• Fjerkræ, svinekød, indmad;
• skaldyr, krabber, hvidhval, ål, sej, ørred, ørred;
• vagtelæg;
• blå oste og forarbejdede oste;
• andre sorter af bønner, sojaprodukter;
• vegetabilske olier: kokos, majs, jordnødder, sojabønner, sesam, solsikke, ;
• cashewnødder, jordnødder, pinjekerner, valmue, græskar og solsikkefrø;
• hvede, boghvede, majs, rug korn;
• oliven, radiser, radiser, rabarber, surkål;
• avocado, granatæbler, persimmons, melon, kokosnødder;
• peber, kanel, sojasovs, gelatine, ketchup;
• kulsyreholdige og stærke alkoholiske drikke, limonade, mousserende vand.

Ernæring til personer med IV (AB) blodgruppe

Denne blodtype er den sjældneste og findes hos kun 7% af de mennesker, der bor på vores planet. Denne gruppe mennesker blev identificeret af naturopatisk læge D'Adamo som blandet type eller "nye mennesker". Ligesom dem med blodgruppe III var de "nye mennesker" meget mere heldige med deres kost end befolkningen med gruppe I og II.

Sund mad

• Lam, kanin, kalkun;
• kyllingeæg;
• makrel, laks, sardin, tun, torsk, gedde, gedde, stør;
• mejeriprodukter, men oste i begrænsede mængder;
• olie valnød og oliven;
• jordnødder, valnødder;
• linser, sojabønner, pinto bønner;
• hirse, havre, ris, rugmel og produkter fremstillet heraf;
• rødbeder, broccoli, blomkål og collards, agurker, hvidløg, søde kartofler, gulerødder, auberginer, pastinak, sennepsblade, tomater;
• kirsebær, figen, vindruer, grapefrugt, kiwi, ananas, blomme, vandmelon, citron, stikkelsbær, tranebær;
• karry, gurkemeje, ingefær, persille;
• grøn te, mousserende vand, hvide og røde vine.

Skadelige produkter

• Svinekød, oksekød, kylling, gås, vagtelæg;
• skrubbe, aborre, hvidhvale, helleflynder, kuller, kulmule, ål, ørred, leddyr og bløddyr;
• smør, margarine;
• forarbejdet ost, blå ost, sødmælk, fløde;
• lima bønner, sorte bønner, adzuki bønner, kikærter;
• hasselnødder, valmuefrø, sesamfrø, græskar- og solsikkefrø;
• boghvede, majs, hvede og produkter fremstillet af disse korn;
• artiskok, oliven, klokke og peberfrugt, radiser, radiser, rabarber;
• solsikke-, majs-, sesam-, kokos-, bomuldsfrøolie;
• avocadoer, bananer, meloner, guava, persimmoner, granatæbler, kvæde, kokosnødder, mango, appelsiner;
• peber, eddike;
• stærke alkoholholdige og søde kulsyreholdige drikke, sort te og kaffe.

Kritik af den amerikanske blodtypediæt

Lægernes mening traditionel medicin de er uenige om denne diæt, men flertallet er stadig tilbøjelige til at tro, at den ikke er videnskabeligt underbygget og har ingen bevisgrundlag. Måske den eneste fordel er, at du fra en liste over produkter til mennesker med forskellige blodgrupper med en vis indsats kan skabe en komplet afbalanceret kost. Dog fuldstændig afslag visse produkter kan stadig føre til udtømning af kroppen i visse stoffer. For eksempel har personer med gruppe I næsten fuldstændig forbud mod at indtage mejeriprodukter, og det kan føre til calcium- og fosformangel.

Mange læger er enige om, at blodtypediæten er for generel og ikke tager højde for individuelle egenskaber krop, livsstil og andre faktorer, der ikke afhænger af en persons blodtype. Derudover er der, som du ved, meget flere blodgrupper end 4; Dr. D'Adamo tog et af de mest forenklede systemer (AB0) som grundlag for at udvikle sin kost.

I første omgang brugte lægens bøger udtrykket "aminosyrer", når man talte om proteinprodukter. Protein i sin oprindelige form kommer ikke ind i blodet, det nedbrydes først til aminosyrer. Men kroppen er faktisk ligeglad med hvilke proteiner, plante eller dyr, disse aminosyrer er opnået, og derfor viser det sig at være uhensigtsmæssigt at begrænse mejeriprodukter og kød for nogle kategorier af mennesker. Efter at denne kendsgerning blev påpeget for forfatteren af ​​diæten, blev udtrykket "aminosyrer" erstattet af "lektiner", hvilket ikke er klart selv for mange læger, endsige den gennemsnitlige person. Generelt er mange læger i traditionel medicin tilbøjelige til at tro, at bogen, der præsenterer denne diæt, er "overlæsset" med videnskabelige termer, hvoraf mange er upassende og ikke forståelige for læserne.

For at opsummere kan vi sige, at blodtypeernæringssystemet ikke fandt et svar i det medicinske samfund og var endda genstand for alvorlig kritik, og stor mængde Der er en logisk forklaring på de positive anmeldelser om denne diæt. Først og fremmest skyldes dette generel helbredsforbedring kost, fordi stærk alkohol, kulsyreholdige søde drikke, fedt kød, mange "tunge" grøntsager, fødevarer rige på mættede fedtstoffer og andre fjernes fuldstændigt fra kosten, uanset blodtype skadelige produkter. Derudover en af vigtige faktorer Den positive effekt af enhver populær diæt er placeboeffekten, og udviklingen af ​​den amerikanske læge D’Adamo er ingen undtagelse.

TV-kanal "STB", ernæringsekspert Svetlana Fus taler om principperne for ernæring i henhold til blodtype (russisk-ukrainsk):

Hurtig navigation gennem artiklen:

Forfatteren til slankekure til vægttab baseret på blodtype, naturlæge fra Amerika, Peter D. Adamo, argumenterede for, at for et stabilt vægttab, at komme i form og normalisere stofskiftet, skal du spise i overensstemmelse med din blodtype. Han udviklede et ernæringssystem for hver blodgruppe, afhængigt af det tidspunkt, hvor denne blodgruppe dukkede op på jorden og af de fødevarer, der blev spist i disse dage.

Produktbord til mænd og kvinder

Alle produkter, der er nyttige for personer med blodtype 2, er anført i tabellen, hvilket er meget praktisk at bruge. Du kan printe den ud og fastgøre den til køleskabet, så en liste over sunde fødevarer til vægttab altid er ved hånden.

Diæt for blodgruppe 2 positiv

Som det fremgår af tabellen, er mange produkter, der er kendt for den daglige menu, helt udelukket. For eksempel, for en blodgruppe 2 diæt anbefales det ikke at indtage:

• Mejeriprodukter er næsten fuldstændigt forbudt, undtagen yoghurt, kefir, creme fraiche, gedemælk, fåreost og hjemmelavet hytteost. Ifølge forfatteren til blodgruppediæter kan mejeriprodukter hos personer med blodtype 2 forårsage unormale reaktioner i kroppen, der bremser stofskiftet. De påvirker også hjertets funktion negativt.

• Kødprodukter, fede og stegte, hvilket i princippet er berettiget i enhver kost. De eneste undtagelser er kylling og kalkun.

Diæten for 2 positive blodgrupper involverer brug af elementer af vegetarisme. Ifølge D'Adamo er denne ernæringsmetode bedst egnet til mennesker med den anden blodgruppe, da dens bærere dukkede op i den periode, hvor menneskeheden lærte at dyrke jorden. Overfloden af ​​landbrugsafgrøder antyder muligheden for at fodre med dem uden tilstedeværelse af kød i kosten.

Her er en kort video, der forklarer, hvorfor personer med blodtype 2 er kontraindiceret animalsk protein:

Blodtype 2 diæt er positiv for kvinder

Mange kvinder leder efter deres egen spisestil, der vil hjælpe dem med at bevare deres figur i god form gennem hele deres liv.

Måske vil en diæt til kvinder baseret på blodtype hjælpe dem med at lære noget vigtigt og udelukke det fra deres kost fede varianter kød, svinefedt, slik, fede mejeriprodukter. Og det vil helt sikkert gavne dem.

Ifølge Peter D'Adamo vil en sådan ernæring være med til at normalisere stofskiftet og forhindre udviklingen af ​​farlige sygdomme som slagtilfælde, Alzheimers sygdom, diabetes, kræft osv. Men du skal stadig lytte til din egen krop og ikke blindt følge anbefalingerne fra fødevaretabellen efter blodgruppe 2.

Tilladte produkter til kvinder og mænd med blodgruppe II+

Listen over tilladte fødevarer til blodgruppe 2 diæten er ret omfattende, og hvis du ønsker det, kan du nemt lave en komplet og varieret menu.

I den daglige menu kan du bruge:

• Grøntsager i al deres variation, med undtagelse af dem, der er fremhævet i tabellen;
• Korn, der kan tilberedes forskellige kornsorter ved at tilføje frugt eller bær til dem. Undtagelserne er de korn, der indeholder et stort antal af gluten Kornprodukter såsom boghvede, hirse, byg, ris, amarant er særligt godt fordøjet;
• Stuv, bag eller kog kylling, kylling, fisk, skaldyr, æg;
• Brug godkendte olier, når du laver mad, krydrer salater, tilsætter dem til færdiglavede grøde eller varme retter;
• Til blodgruppe 2-diæten kan fødevarer kombineres med hinanden. Du kan fx tilbyde salater af tilladte grøntsager med kylling eller fisk;
• Mange frugter er også nyttige og kan bruges til at erstatte søde retter og melretter. For dem, der ønsker at tabe sig, kan du spise et æble eller en pære i stedet for en kage og få en drink under en snack naturlig juice fra disse frugter eller bær. Ananas er meget nyttige, fordi de fremskynder stofskiftet. Grapefrugter, abrikoser, blommer og kirsebær anbefales også;
• Hvad angår drikkevarer, kan kosten for blodgruppe 2 (positiv) omfatte friskpresset juice (såsom kirsebær, banan, grapefrugt, gulerod); sort brygget kaffe, grøn te, der fungerer som en antioxidant og fjerner skadelige stoffer fra kroppen, rødvin i små doser.

Forbudte produkter

De fødevarer, der er anført nedenfor, bidrager til overskydende vægtøgning, sænker stofskiftet og fremkalder udviklingen af ​​sygdomme.

• Kødretter, pølser, røget kød, pickles. Kød kan erstattes med sojaprodukter;
• Mejeriprodukter absorberes dårligt af repræsentanter for blodgruppe 2. I stedet er sojaprodukter nyttige, for eksempel tofuost, sojamælk;
• Hvederetter og bagværk lavet af hvedemel, bælgfrugter. Glutenen i dem forsinker produktionen af ​​insulin og bremser optagelsen af ​​stoffer, hvilket fører til udvikling af diabetes;
• Undgå at spise kartofler, auberginer, svampe, oliven og tomater;
• Fjern bananer, appelsiner, mango, mandariner og kokosnødder, papaya og melon fra blodgruppe 2 diætmenuen;
• Fjern fuldstændigt drikkevarer som sort te, sodavand og appelsinjuice.

Diæt for blodgruppe 2 negativ

På spørgsmålet om, hvorvidt det er muligt at tabe sig på en diæt til blodtype 2, svarer en ernæringsekspert:

1. Der er ingen eksperimentel evidens for vægttab på en diæt til blodtype 2, men hvis du holder dig til ordentlig ernæring, udelukker virkelig skadelige fødevarer fra din kost, så vil vægttab helt sikkert ske.
2. Den foreslåede diæt udelukker i sig selv en overflod af kød, fed mad, slik og bageriprodukter fra hvedemel.
3. Ved at erstatte kød med sojaprodukter får du protein ind tilstrækkelig mængde. Derudover kan kosten indeholde kylling, æg, fisk og nødder.
4. Med denne diæt kan du organisere forebyggende tiltag mod de farligste sygdomme: kardiovaskulær, diabetes, anæmi, onkologi.
5. Det er bedre at konsultere din læge, før du starter en diæt til blodtype 2.
6. Det skal huskes, at denne diæt ikke virker hurtigt, den kræver flid og regelmæssighed.
7. Kombiner en diæt til den anden blodtype med træning. Du bliver vist afslappet og ukompliceret sport: svømning, yoga, gåture, aerobic i langsomt tempo, Pilates, kalanetik, udstrækning.
8. Kostanbefalinger for at tabe sig 2 blodtyper er ret generelle og er muligvis ikke egnede til alle mennesker med denne blodtype.
9. Vegetarisme er uønsket for mange mennesker, især for de svage eller for børn. Animalske proteiner er en vigtig komponent for kroppens fulde udvikling og funktion. Animalsk protein er kilden til essentielle aminosyrer.

I denne video, en anden læges mening om diæter baseret på blodtyper:

Prøve diætmenu for blodgruppe 2 (til vægttab)

1. dag

• Morgenmad: boghvede grød med tørrede frugter; grøn te
• Frokost: kefir
• Aftensmad: vegetarsuppe, bagt kylling, agurkesalat
• Eftermiddagssnack: Kirsebærjuice
• Aftensmad: bagt torsk med løg, salat

2. dag

• Morgenmad: havregryn med rosiner, sort kaffe
• Frokost:æblejuice
• Aftensmad: borscht med kylling, 2 kogte æg, blomkålssalat
• Eftermiddagssnack: hjemmelavet hytteost med yoghurt
• Aftensmad: kogte plettede bønner, grønkålssalat med hørfrøolie

3. dag

• Morgenmad: to-æg omelet med sojamælk, hyben afkog
• Frokost: Tofu ost, revet gulerødder
• Aftensmad: linsesuppe, kogt kylling, agurk og grønne ærtesalat med rapsolie
• Eftermiddagssnack: Ananassaft
• Aftensmad:ørred, makrel eller laks bagt med grøntsager fra bordet, stuvet græskar, rugbrød

Historisk reference

Den amerikanske ernæringsekspert Peter D'Adamos popularitet er steget i vejret på få år. Dette skete netop takket være hans blodtype-ernæringssystem.

Han var i stand til at åbne sin klinik i byen Portsmouth for at modtage sine patienter, blandt hvilke stjerner fra biograf, tv og show business. Blandt dem var Demi Moore, Miranda Kerr, Oprah Winfrey, som stadig ikke lægger skjul på, at de holdt sig til ernæring i henhold til teorien om denne naturopatiske læge.

Han mener, at det er blodtypen, der er det vigtigste tegn på forskel mellem mennesker. Det påvirker følelsesmæssigheden, styrken af ​​immunsystemet og ånden og tendensen til visse sygdomme. Derfor skal du spise i overensstemmelse med kravene.

Den mest interessante og populære metode til at tabe sig anses for at være: Diætegenskaber består ikke i at reducere kalorieindholdet eller mængden af ​​indtaget mad, men i at udelukke nogle individer. madvarer. Dette giver dig mulighed for at spise godt og samtidig tabe ekstra kilo.

Blodtypens indflydelse på metaboliske processer i kroppen

Mennesker, der er naturligt udstyret med højt udviklede immunsystem Og godt helbred. Deres fordøjelsessystemet klarer en monoton kost, som er domineret af proteinprodukter(normalt kød). Sådanne mennesker har svært ved at modstå ikke kun ændringer i spisevaner, men også ændringer i deres livsstil. miljø, da ikke kun ernæringsvaner, men også en persons karakter og vaner afhænger af blodtypen.

Den amerikanske naturlæge Peter D'Adamo udviklede en blodtypediæt, hvis essens er at indtage individuelle fødevarer. Der er tre produktgrupper:

• Negativ (skadelig) - under nedbrydningsprocessen frigiver de giftige stoffer i kroppen, der har Negativ indflydelse på celler.
• Neutral - produkter, der ikke påvirker metaboliske processer i organismen.
• Nyttigt - ved spaltning frigiver de energi og har positiv indflydelse på kroppens tilstand.

For at få hurtige og varige resultater af din kost, skal du følge alle kostanbefalinger for din blodtype. Takket være denne tilgang vil det være muligt at slippe af med ekstra pund uden sult og stress for kroppen.

Kostfunktioner

Hovedtræk ved diæten er daglig brug spise kød - oksekød, lam eller fjerkræ. Det er de basisprodukter, som en diæt til blodgruppe 1 bør indeholde. Positivt blod Denne gruppe anses for at være den ældste, så den er baseret på kødprodukter. Melprodukter skal begrænses, det samme gælder havregryn og hvede.

Præference bør gives til boghvede og bælgfrugter. Kål (undtagen broccoli og blomkål), marinader, konserves, majs og saucer bør udelukkes fra den daglige kost. For at normalisere funktionen af ​​det endokrine system er det nødvendigt at indtage radiser, radiser og majroer.

Til drikkevarer bør du foretrække grøn te, hyben, lind, kamille eller salvie infusion. Reducer kaffen til en kop om dagen, eller endnu bedre, eliminer den helt, da denne drik øger appetitten.

Kost efter blodtype 1: tabel over fødevarer, der fremmer vægttab

Følgende produkter har en positiv effekt på kroppen og acceleration af metaboliske processer hos mennesker med blodgruppe 1:

For at opnå maksimal effekt fra en diæt, skal du gøre det til din livsstil og følge den konstant. Kun i dette tilfælde vil personer med blodgruppe 1 være i stand til at opnå gode resultater.

Diæt for blodtype 1 positiv: tabel over forbudte fødevarer

Produkter, der leverer dårlig indflydelse på metaboliske processer bør reduceres til et minimum, eller endnu bedre elimineres helt. Disse produkter omfatter:

Alle de nævnte fødevareprodukter hjælper med at bremse stofskiftet og forårsage slaggedannelse i kroppen. De bør udelukkes fra kosten fuldstændigt eller indtages meget sjældent og i begrænsede mængder.

Fordele ved kosten

Samme produkter forbruges forskellige mennesker, for en person kan de bidrage til vægttab, og for en anden - tværtimod kan de forårsage slaggdannelse i kroppen og vægtøgning. I dette tilfælde, for personer med den første gruppe, er et individuelt udvalg af produkter nødvendigt, hvilket er hvad diæten til blodgruppe 1 giver. Positivt blod er det ældste, så kosten er baseret på kødprodukter.

Blodtypediæten går ud på at opdele fødevarer i sunde og skadelige. Ved indtagelse af sund mad bliver kroppen renset og forynget, energien øges, en bølge af styrke vises, og sundheden forbedres. udseende, vitaliteten øges og vægttab forekommer.

Hvert produkt interagerer forskelligt med en bestemt organisme. Det er opdelingen af ​​alle produkter i nyttige og skadelige, der sikrer den effektivitet, som blodgruppe 1-diæten er berømt for. giver folk mulighed for at tabe sig uden at udmatte sig selv med strenge diæter.

Hvordan forstærker man effekten?

Når du følger enhver diæt, skal du huske vigtigheden af ​​aktiv bevægelse. Afhængigt af din helbredstilstand og fysiske kondition kan du foretrække:

• skiløb og skøjteløb (om vinteren);
• morgen eller aften jogging (hele året rundt);
• fitness- eller aerobictimer (du kan øve dig hjemme ved hjælp af videolektioner);
• lange gåture (vil ikke kun hjælpe med at tabe sig, men også forbedre teint og generelt velvære);
• cykling;
• besøg i poolen (hele året rundt);
• aktiv sportsspil(volleyball, badminton, basketball).

Eksempelmenu til hovedretter

Kun en korrekt formuleret diæt baseret på blodtype kan hjælpe dig med hurtigt at tabe dig. Produkter, der har en positiv effekt på kroppen, giver dig mulighed for at skabe en rig, tilfredsstillende og varieret menu. Der er mange muligheder for morgenmad. De optimale vil være:

• boghvedegrød med okselever, zucchinipandekager, te;
• et stykke rugbrød(måske en skål) kogt æg, zucchini kaviar, te;
• omelet med kylling, rugbrød, frisk agurk og radise salat, te;
• kogt ris, hvedebrød, frisk agurk, kakao;
• dampet kalvekød på salat, lavash, kaffe.

Til frokost kan du lave mad:

• rissuppe med hønsebouillon, ris med bagt ørred, frisk grøntsagssalat;
• borsch, grøntsagsgryde, bøf;
• solyanka, grøntsagsgryderet, kotelet;
• suppe med frikadeller, salat med tofu ost og radiser, pilaf;
• kyllingenudler, salat med sød peber, kålruller.

Perfekt til middag:

• lam med snittede grøntsager;
• grøntsagsgryde med kyllingekotelet;
• med rucola salat;
• pilaf, salat af æg, ost og friske urter;
• grøntsagsgryderet med kalvekød.

Ved at bruge ovenstående muligheder kan du oprette en række forskellige lækker menu. I dette tilfælde vil kroppen modtage alle de nødvendige vitaminer og mikroelementer og tabe overskydende vægt. Den enkleste og mest kompromitterende diæt anses for at være blodtype 1 diæt. Positiv dynamik af vægttab observeres fra de første dage.

Eksempelmenu til snacks

Du kan bruge nødder, frugt, frugt og ostemasse som snacks. I sommertid Du kan tilberede frugtgeléer og salater klædt med fedtfattig yoghurt.

Hvis du føler dig sulten, skal du spise noget mere kalorier, såsom pandekager, kyllingepizza eller granola. Den første blodgruppe har ikke strenge diætrestriktioner, hvorfor den er meget populær blandt dem, der ønsker at tabe sig overskydende.

Kost til den første blodgruppe i kombination med på en aktiv måde livet giver hurtige og varige vægttabsresultater.

Mad er en kilde til energi og byggemateriale. Det er nødvendigt for at genopbygge vitale makro- og mikroelementer, proteiner, kulhydrater og fedtstoffer. Vores kroppe reagerer forskelligt på forskellige fødevarer og har specifikke behov, som skal opfyldes. Samling korrekt menu til hver dag - nøglen til en sund krop.

Mad

Der er tilsyneladende millioner forskellige diæter, og hvert år bliver en eller to af dem ledere og mister derefter popularitet. Blodtypediæten anses for at være efterspurgt i dag. Du kan dog opleve, at en blodtype 1-diæt, der virker vidunderligt for nogle mennesker, ikke nødvendigvis fungerer lige så godt for andre.

Gennem historien har mennesker med type 0(I) blod været kendt for at være naturlige jægere, tilbøjelige til vredesudbrud, aggressiv adfærd og impulsivitet. Selvom der ikke er nogen reel videnskabelig støtte for denne information, er den bestemt interessant og kaster lidt lys over den kost, der kendetegner disse mennesker.

Nogle mener, at den første gruppes impulsive adfærd fører til store problemer. På grund af overspisning udvikler de overvægt, diabetes, sår, insulinresistens og problemer med skjoldbruskkirtlen.

Opmærksomhed! Mange mennesker tror, ​​at dem med dette blod har en masse positive egenskaber Karakter: fysisk styrke, tynd krop(på trods af generøs modtagelse mad) og en aktiv ånd. Mænd bliver ofte mestre i sport og holder ud tunge belastninger, og kvinder med succes opbygger deres karriere.

Hvad er AB0-systemet og Rh-faktoren?

I begyndelsen af ​​det 20. århundrede opdagede Landsteiner blodgruppesystemet - AB0. Han var en af ​​de første til at opdele blodgrupper efter tilstedeværelsen eller fraværet af agglutinogener - stoffer placeret på membranen af ​​røde blodlegemer. Sådan fremstod A, B, AB og 0 typer. Antigen A på overfladen af ​​røde blodlegemer giver den anden blodgruppe, agglutinogen B - den tredje. AB er to agglutinogener på overfladen blodceller og den fjerde gruppe. 0 er fraværet af agglutinogener på membranen og den første gruppe.

I slutningen af ​​det 20. århundrede blev en anden gruppe opdaget, der reagerede på type 0 - bombay blod. Personer med bombay gruppe kan ikke syntetisere H-antigenet, som er til stede i alle AB0-repræsentanter, så de producerer antistoffer selv mod den første gruppe. Officielt betragtes den første type blod som en "universel" donor, men faktisk er det Bombay-typen.

I 1950'erne opdagede Winner og Landsteiner D-antigenet i en ung kvinde, der havde agglutinerede røde blodlegemer under en blodtransfusion. Det blev oprindeligt kaldt "Rh-faktoren" på grund af en fejlagtig historisk fortolkning, at D-antigenet angiveligt blev fundet i rhesus-aber.

I litterær "jargon" har dette ord slået rod og bruges den dag i dag. Mennesker, der har D-protein på membranen af ​​deres blodceller, kaldes Rh-positive, og dem, der ikke har, kaldes Rh-negative. Under blodtransfusion spiller denne indikator en rolle vigtig rolle og giver dig mulighed for mere præcist at bestemme blodkompatibilitet.

Diæt til blodgruppe 1: protein

Det menes, at mennesker med den første blodgruppe bedst udnytter proteinfattigt på aminosyrer. Når man spiser proteinfødevarer, er det klogt at træffe sunde valg, da overskydende rødt kød eller andre fede proteinkilder fører til alvorlige konsekvenser for sundheden: hjerte- og nyreproblemer, diabetes og vægtøgning.

Når du vælger protein, anbefales det at være opmærksom på magert kød: kalvekød, oksekød, vildt og koldtvandsfisk: makrel, sild og torsk. Selvom mennesker med type 0-blod er i stand til at fordøje kød lettere end andre typer, er der nogle typer kød, som selv de bør undgå: svinekød, skinke, bacon, gås, røget laks, havkat og kaviar. Desværre er den proteinrige kost, der anbefales til disse personer, ikke egnet til vegetarer.

Diæt til blodtype (1 positiv): grøntsager

Det er værd at forstå, hvilke grøntsager du skal inkludere i din kost, og hvilke du skal undgå. Det anbefales at tilføje følgende grøntsager til menuen: hvidkål, spinat, romainesalat og broccoli.

Disse grøntsager er gode til blodtype O, fordi de er rige på vitamin K, som fremmer hæmostase. Mennesker, der bærer blodtype 1, oplever flere problemer med at størkne og skal derfor overvåge deres kost ved at tilføje flere koagulerende grøntsager. Andre grøntsager, der anbefales til disse mennesker: majroer, okra, porrer, søde kartofler, hvidløg, løg, peberrod, rød peberfrugt, græskar, pastinak, persille, porrer og artiskokker.

Vigtig! En person med den første gruppe kan spise næsten alle typer grøntsager, men nogle typer anbefales at undgå. For at undgå skader på mave-tarmkanalen er det værd at udelukke fermenterede oliven, svampe og lucernespirer fra menuen.

Personer med den første gruppe er tilbøjelige til at få gigt og bør derfor undgå auberginer eller kartofler, som kan forværre tilstanden. For at opretholde insulinsyntesen anbefales det at indtage mindre majs. Personer med den første type er også tilbøjelige til problemer med skjoldbruskkirtlen og bør derfor udelukke farvede, rosenkål og sennep.

Ernæring efter blodtype (1 positiv): frugter

For at balancere din kost, rig på proteiner, og tilføje nogle slik til din kost, anbefales det at spise frugt. En person med den første gruppe har en tendens til at spise en stor mængde "sur" mad, så det er nødvendigt at afbalancere dem. Frugter, der anbefales til personer med type 0-blod, er figner, svesker og blommer. Det er vigtigt at afbalancere surhedsgraden i maven for at undgå gastritis og mavesår.

Der er visse frugter, der bør undgås i kosten for Rh-positiv blodgruppe 1, da de forårsager irritation af slimhinderne: appelsiner, jordbær, mandariner, brombær og rabarber. Det anbefales også at udelukke kokosnødder og meloner fra kosten. Alle andre frugter og opskrifter baseret på dem betragtes som sikre.

Læs også: og karakteristika af gruppen, princippet om arv

Mejeriprodukter: liste over tilladte og forbudte produkter

I obligatorisk Du skal begrænse mængden af ​​mejeriprodukter i din daglige kost. Det anbefales også at reducere dit ægforbrug og reducere antallet af æg til et om ugen.

Mejeriprodukter, der anses for acceptable for personer med type 0-blod, er:

• oste feta;
• Fedtfattig hytteost;
• Mozzarella;
• Spreder sig.

Blodtypediæt (1 positiv) til vægttab

Når du opretter en menu, skal du tage hensyn til produkternes anvendelighed. Hver blodgruppe har sine egne anbefalinger. Produkter til 1 Rh-positiv blodgruppe:

• Valnødder;
• Oliven;
• Korn (rug, hirse, byg, ris);
• Sesamolie.

En sund livsstil, der inkluderer regelmæssig fysisk træning, ordentlig ernæring, en afbalanceret tidsplan vil hjælpe med vægttab. Blodtype 1 er meget følsom over for fødeindtagelse og er tilbøjelig til hurtigopkald vægt. Men udtalelsen om dette spørgsmål er fortsat kontroversiel blandt videnskabsmænd.

Komarovsky E. O. mener, at du skal spise en afbalanceret kost under hensyntagen til konstitutionelle, fysiologiske og miljømæssige forhold. En berømt læges mening er i videoen nedenfor:

Skadelige fødevarer, der påvirker blodet negativt 0

• Hvedemel;
• Cashew nødder;
• Kakao;
• Jordnød;
• Pistacienødder;
• Birkes;
• brasiliansk nødder;
• Solsikkeolie.

Omtrentlig kostmenu for en måned:

• Morgenmad: te, yoghurt, figner;
• Frokost: magert kød, brune ris og grøntsagssalat;
• Aftensmad: kyllingefilet, kogte kartofler og juice.

Råd! Afhængigt af alder, kropsvægt og sundhedstilstand skal du vælge en passende kost. Det er bydende nødvendigt at besøge en ernæringsekspert for at afklare dette problem. Mennesker med den første blodgruppe har en høj disposition for hjerte-kar-sygdomme. Det betyder, at de rådes til at opretholde en normal kropsvægt, og straks tabe sig, hvis den overstiger gyldige værdier. Fedme er den vigtigste risikofaktor for udvikling af hjerte-kar-ulykker.