Du kan spise kogte æg om natten. Er det muligt at spise æggehvider til vægttab om natten?

Svaret på spørgsmålet om, hvorvidt æg virkelig er effektive til at tabe sig, er positivt, men det er vigtigt at vide, hvordan og i hvilken form man skal indtage dem - rå, kogt eller hviden og blommen separat. Hver mulighed har specifikke anbefalinger, hvorefter du kan opnå smukke slank figur. Årsagen til at introducere et sådant produkt i kosten er dets lave kalorieindhold og en stor mængde protein i sammensætningen. Derudover indeholder den vitaminer, næringsstoffer og nyttige mikroelementer. Hvis du også er interesseret i, om du kan tabe dig på æg, så læs informationen herunder.

Er det muligt at spise æg, mens man taber sig?

Kontrovers forbi dårligt kolesterol i æg og dets skade på sundheden fortsætter den dag i dag, men alligevel dette produkt Anbefales til dem, der taber sig og endda til dem, der er overvægtige. Alt sammen på grund af det lave kalorieindhold – kun omkring 70 kcal i ét stykke. Proteinet i deres sammensætning har ingen analoger i naturen, hvorfor det er så nødvendigt for kroppen. Af denne grund skal du endda spise æg, når du taber dig, men korrekte mængder. På grund af blommen, der indeholder omkring 4 g fedt, må den ikke indtages mere end en gang om ugen. Du kan spise protein oftere, fordi det er grundlaget for muskler.

Kogt

Den ideelle mulighed for at tabe sig på æg er at spise dem kogte. I dette tilfælde er der ingen risiko for at få salmonellose. Selv bare ved at spise et æg eller en omelet i stedet for pølsesandwich om morgenen, vil du allerede bringe flere fordele til din krop. Ved at bruge denne morgenmad regelmæssigt, vil du begynde at tabe dig. Er det muligt at spise kogte æg slankekure? De må indtages selv om aftenen, men kun et stykke og ikke dagligt. Den bedste mulighed– spis ikke kogte æg hele for vægttab, men lad kun det hvide være til aftensmad, og tilsæt grønt til det. Et par flere tips til dit sidste måltid:

1. Kogte æg om natten til vægttab kan spises senest 2-3 timer før sengetid.
2. Hvis du forventer at gå i seng om yderligere 4-5 timer, skal du lave en anden middag med fedtfattig hytteost, et glas kefir eller 1-3 kogte proteiner.

Rå

Atleter spiser ofte rå æg. De tilbereder proteinshakes, som de drikker på tom mave. Det er her, moden kom fra at bruge rå æg til vægttab, selvom dette slet ikke er nødvendigt. Kroppen bruger den samme mængde energi på at behandle rå og kogt mad. De adskiller sig heller ikke i kalorieindhold. Derudover absorberes kogt protein fuldstændigt, mens råprotein kun er 70 % fordøjeligt. Hvis du stadig beslutter dig for at bruge sidstnævnte mulighed, så køb vagtelæg eller kyllingæg, men ikke andeæg.

Stegt

Kogte æg kan hurtigt blive kedelige, og næsten alle kan meget bedre lide dem stegte. I dette tilfælde er det vigtigt at forberede retten korrekt, så den ikke viser sig at være for høj i kalorier. Til røræg, brug en slip-let stegepande. På denne måde kan du lave mad uden olie, bare en dråbe oliven vil ikke skade. For smag kan du tilføje hvidløg, rejer, havsalt, svampe eller ost. Røræg i smør er tilladt ikke mere end én gang hver 7-10 dage.

Sådan taber du dig på æg

Der er mange muligheder for proteindiæter, hvoraf det vigtigste tilladte produkt er æg. Sådanne ernæringssystemer begrænser forbruget af kulhydrater. Det viser sig, at kosten indeholder en masse proteiner, hvorfor kroppen begynder at omdanne sine egne fedtreserver til energi. Derudover kan du spise ikke kun kylling. Vagtel fortjente det god feedback takket være dens hypoallergenicitet. Andeæg på en diæt, tværtimod, absorberes dårligt af kroppen.

Æg kost

Muligheder for ægdiæter kan være opført i lang tid, men kefir mono-diæten anses for at være en af ​​de mest effektive. Den er meget enkel, nem at have med og giver gode resultater. På en uge kan du tabe op til 5-7 ekstra pund. Hovedbetingelsen er at spise 2 æg til morgenmad hver dag og drikke op til 1,5 liter kefir om dagen. Det er nødvendigt at tilføje andre produkter til dem afhængigt af dagen for diæten:

• først - 4 kogte kartofler;
• sekund – 150-200 g kyllingebryst;
• tredje - op til 150-200 g magert oksekød;
• fjerde - 150-200 g mager fisk;
• femte - op til 1 kg æbler eller grøntsagssalater;
• sjette og syvende - kun kefir, vand og 2 æg.

En anden effektiv diætmulighed er baseret på den effektive kombination af æg og citrusfrugter. Ifølge nogle anmeldelser kan du tabe dig op til 9 kg på en uge i processen. Diæt for hver dag af diæten i tabellen:

Vægttab med blomme

Selvom protein bruges oftere, når man taber sig, betragtes blommen som ikke mindre effektiv på dette område. Af denne grund er æggeblommediæten meget populær i dag. Det hjælper ikke kun at slippe af med overvægtig, men også for at rense kroppen. Enestående kemisk sammensætning blomme med fuldstændig fravær kulhydrater sikrer normalisering af fordøjelsen og forhindrer aflejring af fedt. Men æggeblommediæten har også en række kontraindikationer:

• på grund af indholdet af dårligt kolesterol er det ikke egnet til åreforkalkning;
• med individuel intolerance;
• kardiovaskulære patologier og urolithiasis.

Du skal ikke overforbruge æggeblommer - de daglig norm er 1-2 stk. En kylling er lig med to vagtler. Du kan spise æggeblommerne kogte eller stegte, men kun på olivenolie eller dampet og gerne til morgenmad. Tilberedning skal tage 7-10 minutter. På denne måde får blommen en struktur, der er bedst egnet til optagelse i kroppen. Deres kombination med citrusfrugter er optimal. Det er også vigtigt at drikke mindst 1,5 liter vand om dagen. Andre tilladte fødevarer på blommediæten er:

• fisk, hav eller flod;
• fedtfattig mejeriprodukter og mælk;
• grøntsager;
• magert kød;
• rent vand, mineralvand, grøn te, urteinfusioner;
• frugter, men ikke druer eller bananer.

Video: æg til vægttab

Et æg er en tilsyneladende lille fødevare, der kan give en masse næringsstoffer. Det er derfor, vi siger, at de har stor næringsværdi. De er nemme at lave og ser ud til at være elsket over hele verden.

Æg til vægttab er meget værdifuldt produkt, de er meget rige på protein Høj kvalitet, betyder det, at de har alle de essentielle aminosyrer i de rigtige mængder til vores krop. De fleste vitaminer (B1, B3, B12, folsyre og biotin, A, E, D og mineraler: selen, zink, fosfor og jern) findes i blommen, selvom ægget indeholder mere protein.

Æg til vægttab og sundhed

Besidder ernæringsmæssige komponenter til vægttab, kogte æg hjælper ikke kun med at få energi, men også til at balancere nervesystem og også forbedre hjernens funktion. Vi vil ikke anbefale at indtage rå æg til vægttab, primært pga reel mulighed fange salmonellose eller andet tarminfektion. Kogte æg mister ikke deres næringsværdi og er meget sikrere.

Calciumoptagelsen sker på grund af D-vitaminindholdet, som hjælper med at forhindre knogleskørhed. På grund af deres jernindhold er æg velegnede til behandling af anæmi. De bør spises i perioder med restitution og rekonvalescens, fordi æg, ud over at være nærende, ikke giver fordøjelsesproblemer.

Selen og zink er antioxidanter, der bekæmper celleældning. Takket være lutein hjælper æg med at bevare synet.

Til tør og tør hud, beskadiget hår Du kan lave vidunderlige fugtgivende masker med råt æg ved at tilføje til det vegetabilske olier, havregryn eller honning.

Hvor mange æg kan du spise, mens du taber dig?

Indtil for nylig troede alle, at betydelige stigninger i kolesterol- og triglyceridniveauer var forbundet med at spise mere end tre æg om ugen. Men denne erklæring mistede sin betydning, da det blev bevist, at for at øge dem, skal du spise en masse fed mad eller konstant lide af stress.

Du kan indtage æg hver dag ved at kombinere dem med grøntsager. Husk dette animalsk protein, og derfor er der ingen grund til at inkludere kød eller fisk i det samme måltid. Hvis du vil reducere vægten betydeligt, anbefaler ernæringseksperter kun at spise protein.

Derudover, hvis du ønsker at tabe dig eller sænke dine triglyceridniveauer, bør du undgå at spise fastfood, saucer eller desserter. Du kan også bruge et alternativ til hønseæg - vagtelæg.

Sådan koger du æg

Mens du er på diæt, anbefales det kun at indtage æg i kogt form. Men vi er alle mennesker, og monotonien deprimerer os. Derfor, hvis du nærmer dig spørgsmålet om at forberede æg kreativt og klogt, kan du ikke kun gavne kroppen, men også få glæde.

Æg giver store fordele, men måske skal du ikke glemme at inkludere dem i din kost moderat mængder som alle andre produkter.

Frodig dampet omelet: Videoopskrift

Kyllingeæg er et af de sundeste naturlige produkter(i modsætning til hvad folk tror).

De er en kilde til kvalitetsprotein, sunde fedtstoffer, vitaminer og mineraler og er derfor meget populære i bodybuilding både for at vinde muskelmasse.

I denne artikel vil vi tale om, hvorvidt du kan spise æg, mens du taber dig; Lad os se på, hvad der gør dem utrolig nyttige til dette, samt hvornår det er bedst at spise dem (til morgenmad eller aftensmad) og i hvilken form (kogt, stegt eller ost) for maksimal effektivitet.

Hovedtanker:

Fordele ved æg til vægttab

1 Æg har få kalorier

Den mest effektive og Den rigtige måde vægttab - spist hele dagen.

Et stort æg indeholder kun 78 cal, men meget rig på nyttige næringsstoffer. Især æggeblomme 1.

Et måltid på 3 æg med en grøntsagssalat er et eksempel på et vidunderligt, komplet måltid i alle henseender med et kalorieindhold på cirka 300 kalorier (tilføj ~50 kalorier ved stegning).

Et æg indeholder ~78 kalorier

2 æg mætter meget

Jo mere mæt du er af mad, jo mindre vil du spise, og jo færre kalorier ender du med at spise.

Denne egenskab ved æg, der er nyttig til vægttab, forklares primært af det faktum, at de indeholder ret meget protein, hvilket, som det er kendt, eliminerer sult efter mere lang tid, sammenlignet med kulhydrater 2-4.

Denne egenskab kaldes mæthedsindekset – et mål for, hvor godt mad fylder og reducerer lysten til at spise mere. Æggene har det meget høj 8 .

Talrige videnskabelige undersøgelser bekræfter, at efter at have spist æg er lysten til snacks væsentligt mindre sammenlignet med andre typer mad med samme kalorieindhold 5-7.

Interessant, efter protein fødevarer og irriterende tanker om mad besøger meget sjældnere, med cirka 60 % 9 . Ingen tanker - ingen lyst til at udforske indholdet i køleskabet om natten.

Æg er rige på protein og har derfor et højt mæthedsindeks: efter at have spist dem, vil du spise mindre, samt tænke på mad

3 æg stimulerer det indre stofskifte

Æggehvide er komplet (som, eller) - den indeholder alle de essentielle aminosyrer i de rigtige mængder.

Det betyder, at æg som fødevareprodukt kan give byggematerialer interne processer i kroppen, som kaldes stofskifte.

Mad rig på protein har en anden effekt, der er nyttig til vægttab: det stimulerer det indre stofskifte. Dette er den såkaldte termogene effekt 10, 11.

Den termogene effekt er den energi, som kroppen har brug for for at fordøje det, den har spist. Dens værdi for protein er meget større end for fedt og kulhydrater (ca. 30 % af proteinets kalorieindhold går til dets fordøjelse; for fedt og kulhydrater ~10 %) 10.11.

For alle, der taber sig, betyder det det protein mad mad såsom æg forbrænder flere kalorier. Ikke meget, men.. ikke desto mindre.

Proteinrige fødevarer (herunder æg) kræver mere energi at fordøje og er derfor gavnlige for vægttab

Hvordan og hvornår er det bedste tidspunkt at spise æg til vægttab?

Det lader til, at bedste tid for at spise æg med det formål at tabe sig er morgenmad.

Der er mange eksperimenter, der beviser dette.

En undersøgelse viste, at når overvægtige kvinder spiste æg til morgenmad i stedet for croissanter (= boller) med samme kalorieindhold, i løbet af de næste 36 timer indtog de væsentligt færre kalorier 5 . Et lignende resultat blev fundet for mænd 12.

- Hvor meget vægt kan du tabe "på æg"?

Omkring 65 % mere, end hvis morgenmaden ikke indeholdt protein.

Dette tal blev opnået af forskere i et forsøg, hvor nogle eksperimenterende kvinder blev fodret med æg til morgenmad i 8 uger og croissanter til andre 7 . Men der er en vigtig advarsel.

En vigtig tilføjelse er, at nogle af kvinderne i forsøget var på en kaloriebegrænset diæt (~1000 kalorier), mens andre spiste på deres sædvanlige måde. Så her er det: Kun dem, der spiste æg og begrænsede kalorier, tabte sig!

Vi talte i stor skala om den altafgørende betydning af kaloriebegrænsning og ikke sport. videnskabelig undersøgelse spørgsmålet om at tabe sig.

Videnskabeligt eksperiment: "Æg til morgenmad er gode til vægttab, men kun i kombination med at begrænse det samlede kalorieindtag i løbet af dagen"

På hormonniveau At spise æg stabiliserer blodsukkerniveauet, såvel som niveauet af insulin, der styrer det. Dette undertrykker også virkningen af ​​sulthormonet ghrelin 12 .

Og et par eksperimenter mere.

Forskere sammenlignede effektiviteten af ​​tre typer morgenmad (1 - æg på toast, 2 - kornflager og toast, 3 - croissant med Appelsinjuice) til vægttab på 30 unge mennesker.

Resultat: morgenmad med æg gav ifølge deltagerne større mæthed, tilfredsstillede bedre sultfølelsen og førte i sidste ende til mindre mad, der blev spist efter den (ca. for 300-500 kalorier!) 13 .

Desuden, som forskerne bemærker, en betydelig reduktion i kalorieindholdet i efterfølgende måltider krævede ingen indsats fra deltagerne, men det var ufrivilligt. Det eneste, der skulle til, var at få æg til morgenmad.

-Betyder det, at hvis du spiser æg til aftensmad eller frokost eller før sengetid, når du taber dig, vil der ikke være nogen effekt?

Selvfølgelig ikke. Det er bare, at spørgsmålet om appetitkontrol (for dem, for hvem dette er et problem) er meget mere relevant om dagen end om natten. Den termogene effekt vil gøre sit arbejde på ethvert tidspunkt af dagen.

KINESISK STUDIE

Resultater fra verdens største undersøgelse af sammenhængen mellem kost og sundhed

Resultater af den største undersøgelse af sammenhængen mellem ernæring og sundhed, forbrug animalsk protein og... kræft

"Bog nr. 1 om ernæring, som jeg råder absolut alle til at læse, især atleter. Årtiers forskning udført af en verdensberømt videnskabsmand afslører chokerende fakta om forholdet mellem forbrug animalsk protein og... kræft"

Andrey Kristov,
grundlæggeren af ​​siden

At spise æg til morgenmad reducerer appetitten og Total kalorier forbrugt over 24 timer

Hvilke æg er bedre til at tabe sig: kogt, stegt eller rå?

Kyllingeæg i dag er meget tilgængelige og meget billige. Dette gør dem til et næsten ideelt produkt til både bodybuilding (til opbygning af muskelmasse) og vægttab (af de ovenfor beskrevne årsager).

I hvilken form er det bedst at spise dem: ost? kogt eller stegt?

Der er en almindelig myte om, at rå æg til vægttab har visse ubestridelige fordele... De siges også at være sundere...

Dette er en MYTE, hvis fiasko kan føre til katastrofale konsekvenser. Lad os finde ud af hvorfor.

Kogte, stegte og rå æg har næsten den samme ernæringsmæssige sammensætning: Mængden af ​​proteiner, fedtstoffer og kulhydrater ændres ikke, og kun nogle næringsstoffer ødelægges under varmebehandling.

Ud fra et vægttabssynspunkt er det kun protein, der er vigtigt for os, eller mere præcist dets mængde: i både et råæg og et spejlæg forbliver proteinet protein.

Der er dog flere MEN.

Fakta om rå æg:

• Protein fra rå æg er meget mindre fordøjeligt(kun 50 % sammenlignet med 90 % kogt) 14
• når man spiser rå æg til vægttab er meget høj risiko for fangst ubehagelig sygdom salmonellose 15 - akut smitsom tarmsygdom, som er karakteriseret ved generel forgiftning og skader mavetarmkanalen.
• i rå æg bestemt stof- avidin (findes i æggehvide) - forstyrrer optagelsen af ​​nogle B-vitaminer(især B7 eller biotin), som findes i store mængder i blommen. Under varmebehandlingen ødelægges avidin.

Rå æg er væsentligt mindre effektive til vægttab; desuden er deres brug forbundet med risikoen for alvorlig infektionssygdom

Efterord

Kyllingeæg er en af ​​de bedste naturlige fødevarer til vægttab. Derudover er de meget gavnlige for helbredet, da de æggeblomme indeholder ret mange værdifulde vitaminer og mineraler, på grund af deres ringe indhold i en typisk kost.

Fordelen ved æg til vægttab forklares af det faktum, at de mætter godt, reducerer appetitten og det samlede antal kalorier, der spises i løbet af dagen, og også, som enhver proteinmad, har de en termogen effekt.

Det bedste tidspunkt at spise æg til vægttab er sandsynligvis morgenmad. Men effekten bliver, hvis du spiser dem til frokost, aftensmad eller inden sengetid.

Fordelene ved rå æg for både vægttab og sundhed er en myte.

Videnskabelige referencer

1 https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/118
2 Rains TM, Leidy HJ. Et randomiseret, kontrolleret, crossover-forsøg til vurdering af de akutte appetitlige og metaboliske virkninger af pølse- og ægbaserede morgenmadsmåltider hos overvægtige præmenopausale kvinder. Nutr J. 2015 Feb 10;14:17. doi:10.1186/s12937-015-0002-7.
3 P. Clifton. Proteinrig kost og vægtkontrol. Ernæring, stofskifte og hjerte-kar-sygdomme. Bind 19, hæfte 6 react-text: 68 , /react-text react-text: 69. juli 2009 /react-text react-text: 70 , Side 379-382
4 Westerterp-Plantenga MS. Betydningen af ​​protein i fødeindtagelse og kropsvægtregulering. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2003 Nov;6(6):635-8.
5 Vander Wal JS, Marth JM. Kortsigtet effekt af æg på mæthed hos overvægtige og fede personer. J Am Coll Nutr. 2005 Dec;24(6):510-5.
6 Fallaize R, Wilson L Variation i virkningerne af tre forskellige morgenmadsmåltider på subjektiv mæthed og efterfølgende indtag af energi til frokost og aftensmåltid. Eur J Nutr. 2013 Jun;52(4):1353-9
7 Vander Wal JS, Gupta A. Ægmorgenmad forbedrer vægttab. Int J Obes (Lond). 2008 okt;32(10):1545-51
8 Holt SH, Miller JC. Et mæthedsindeks for almindelige fødevarer. Eur J Clin Nutr. 1995 sep;49(9):675-90.
9 Leidy HJ, Tang M. Effekterne af at indtage hyppige måltider med højere proteinindhold på appetit og mæthed under vægttab hos overvægtige/fede mænd. Fedme (Sølvforår). 2011 Apr;19(4):818-24
10 Johnston CS, Day CS, Swan PD. Postprandial termogenese øges 100 % på en kost med højt proteinindhold, fedtfattigt i forhold til en kost med højt kulhydratindhold, lavt fedtindhold hos sunde, unge kvinder. J Am Coll Nutr. 2002 Feb;21(1):55-61.
11 Crovetti R, Porrini M. Påvirkningen af ​​mads termiske effekt på mæthed. Eur J Clin Nutr. 1998 Jul;52(7):482-8.
12 Ratliff J, Leite JO. Indtagelse af æg til morgenmad påvirker plasmaglukose og ghrelin, mens det reducerer energiindtaget i løbet af de næste 24 timer hos voksne mænd. Nutr Res. 2010 feb;30(2):96-103
13 Fallaize R, Wilson L Variation i virkningerne af tre forskellige morgenmadsmåltider på subjektiv mæthed og efterfølgende indtag af energi til frokost og aftensmåltid. Eur J Nutr. 2013 Jun;52(4):1353-9
14 Evenepoel P, Geypens B. Fordøjelighed af kogt og råt ægprotein hos mennesker vurderet ved stabile isotopteknikker. J Nutr. 1998 okt;128(10):1716-22.
15 Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Udbrud af Salmonella serotype enteritidis-infektion forbundet med at spise rå eller underkogte skalæg - USA, 1996-1998. MMWR Morb Mortal Wkly Rep. 4. februar 2000;49(4):73-9.

Fordelene og skaderne ved fisk for menneskers sundhed: resultatet af en analyse af mere end 40 videnskabelige undersøgelser

• 

  

  

Ikke alle kan spise røræg om natten.

Mange tilhængere sund kost, folk på diæt spørger: er det muligt at spise røræg sent om aftenen? Dette er utroligt velsmagende ret, nem at tilberede, og med tilsætning af forskellige ingredienser - grøntsager, skinke eller pølse, kan den erstatte en fuld middag. Der er ikke noget klart svar på det stillede spørgsmål, men vi vil forsøge at komme tættere på den rigtige løsning.

Hvornår ikke

Røræg tilberedes med olie, som øger kalorieindholdet i retten, og det er hovedargumentet mod forbruget, især om eftermiddagen. Atleter og folk, der fører en sportslivsstil, foretrækker at spise kulhydrater i den første halvdel af dagen, og om aftenen er der grøntsagsretter med kød. Æg indeholder meget protein, men vegetabilsk olie, især smør, der bruges til at smøre panden, ophæver alle bestræbelser på at opretholde den daglige balance mellem kalorier, kulhydrater, fedt og proteiner. Det er bedre at foretrække en omelet.

Vigtigt, det stegt mad Kontraindiceret til en række sygdomme i mave-tarmkanalen og bugspytkirtlen. Mange fans ordentlig ernæring Vi er overbeviste om, at stegning øger risikoen for udvikling onkologiske sygdomme. Der er noget sandhed i dette: smør, såvel som nogle vegetabilske olier, når de brændes, frigiver aldehyd - et stof relateret til kræftfremkaldende stoffer. Det viser sig, at der ikke er nogen forskel på hvilket tidspunkt på dagen du tilbereder røræg – de vil stadig vise sig at være skadelige.

Argumenter imod:

• Kalorieindhold;
• Et stort antal af kulhydrater;
• Skader fra stegt mad.

Hvornår er det muligt?

Korrekt kalorieberegning vil hjælpe dig med at spise røræg om aftenen

Hvis du ikke er modstander af "spis ikke efter seks"-reglen, og lægen ikke forbød brugen af ​​æg og smør, så er der praktisk talt ingen restriktioner for at spise røræg om natten; du kan og bør spise dem .

Æg - brugbart produkt, der indeholder sjældne vitaminer, hvis kilder er svære at finde i andre fødevarer. Men husk: læger anbefaler ikke at spise mere end 2-3 æg dagligt.

Det er også tilladt at spise spejlæg sent på aftenen for dem, der er på diæt og ved, hvordan man beregner KBJU. Nej, vi tog ikke fejl. Hvis du ivrigt overvåger din figur og dit helbred, vil det ikke være svært for dig at beregne, hvor mange kulhydrater og fedtstoffer du allerede har spist i løbet af dagen, og om der daglig ration et sted for en så enkel og yndlingsret som røræg.

Kalorieindhold i røræg pr. 100 g færdigt produkt:

Kalorier - 186 kcal;
Proteiner - 12,5 g;
Fedtstoffer - 14,19 g;
Kulhydrater - 1,35 g.

Der er en ret simpel måde at reducere kalorieindholdet i røræg: For at gøre dette skal du bare koge dem i en non-stick stegepande uden at smøre bunden af ​​panden med fedt. Men med denne metode skal du især omhyggeligt overvåge madlavningsprocessen, stege ved lav varme og vende æggene i stegepanden oftere.

Vi er levende mennesker. Nogle gange kan vi lave en tastefejl, men vi vil gerne gøre vores websted bedre. Hvis du finder en fejl, skal du vælge et stykke tekst og klikke Ctrl+Enter. Vi vil være dig meget taknemmelig!

Flertal moderne kostvaner og afbalanceret kost indeholder hønseæg. Dette produkt er karakteriseret ved masse nyttige egenskaber, er rig på vitaminer og mineraler, og anses derfor for ideel til at indgå i menuen for voksne og børn, bl.a. forskellige sygdomme. På trods af det brede sortiment nyttige egenskaber, ernæringseksperter råder stadig ikke til overforbrug af dette produkt. Som et resultat heraf opstår spørgsmålet: er det muligt at spise æg, mens man følger en diæt om dagen og om natten, og hvorfor er de tabu for mange ernæringseksperter?

Kalorier: Kyllingeæg

Kalorieindhold hønseæg er cirka 158 kcal pr. 100 gram produkt. I betragtning af, at den gennemsnitlige vægt af et æg er 45-55 gram, kan vi konkludere, at de energiværdi er omkring 70 kcal. Dette er en lav indikator, og derfor er dette produkt velegnet til en diæt, det gør dig ikke fed.

Kalorier: Andeæg

Andeæg er de tungeste. Der er 185 kcal pr. 100 gram produkt, og de indeholder et højt indhold af fedt og proteiner. På grund af høj ernæringsmæssige egenskaber Andeæg anbefales ikke at indtage, når man taber sig, eller kun spises til.

Kalorier: Vagtelæg

Kalorieindhold vagtelæg er 168 kcal pr. 100 gram, den gennemsnitlige vægt af et stykke er 11-13 gram. De er kendetegnet ved deres hypoallergene sammensætning; hvis du følger en diæt, kan de inkluderes i kosten og endda spises om natten.

Vægttab og æg: at spise eller ikke at spise

Med et relativt lavt kalorieindhold misbrugeæg kan føre til udseendet overskydende vægt. Når du taber dig, kan produktet inkluderes i kosten, men kun hvis visse regler følges:

• Spis det om morgenen (ideelt til morgenmad).
• Stegte æg anbefales ikke til dem, der taber sig. Røræg koges normalt i olie, og det øger kalorieindholdet i retten flere gange.
• Til morgenmad er det tilladt at tilberede æg i en slip-let pande uden at bruge fedt.
• Kun protein skal være tilbage til aftensmaden. Det anbefales ikke at spise blomme om natten.
• Pocherede æg er også tilladt i kosten, hvis du følger en diæt.
• Du bør ikke spise mere end et æg om dagen.
• Andeæg er sværere for kroppen at fordøje, så det er bedre at udelukke dem.

Den mest kalorieholdige del af produktet er blommen. Undtagen nyttige stoffer, det indeholder også fedtstoffer, så ernæringseksperter siger, at hyppig brug af det, især til aftensmad, gør dig fed.

Æggehvide er et værdifuldt protein, der fremmer vægttab. Du kan spise det uden begrænsninger, men det er bedre at begrænse forbruget af blomme til 2-3 stykker om ugen. Derfor, hvis du vil tabe dig med æg, så spis dem kogte, og kun de hvide til aftensmad.

Hvorfor er protein så værdifuldt? Det optages godt af kroppen, og det byggemateriale Til muskelvæv, som selv forbrænder fedt. Hvis mængden af ​​protein i kosten overstiger mængden af ​​fedt, vil processen med at tabe sig i kroppen blive lanceret på det biologiske niveau.

Hvordan rå æg hjælper dig med at tabe dig

Rå æg bruges ofte af atleter til vægttab. Proteinshakes tilberedes baseret på produktet, eller æg indtages rå på tom mave. Af denne grund er det i dag blevet moderne at inkludere rå æg i kosten (til morgenmad, frokost og aftensmad), men det er ikke nødvendigt. Og det er der en række grunde til:

• Kalorieindholdet i rå og kogte æg er absolut det samme.
• Kroppen bruger den samme mængde energi på at behandle den spiste mad, mens de biokemiske processer er helt identiske, det vil sige, at der ikke observeres nogen "magisk vægttab"-effekt.
• Forskere har bevist, at kogt protein absorberes af den menneskelige krop med næsten 100% og råprotein med kun 70%.

Hvis du beslutter dig for at bruge rå æg i din kost, så vælg kylling eller vagtelæg frem for andeæg. Det er tilrådeligt, at produktet er hjemmelavet. Forbehandl ægget vandig opløsning med sodavand for at forhindre patogener i at trænge ind i kroppen.

Vigtig! Spis aldrig andeæg rå. De skal koges i mindst 10 minutter, da der er stor sandsynlighed for infektion med salmonellose.

Når man følger en raw food diæt, udsættes maden ikke for varmebehandling, så i dette tilfælde bruger de rå æg frem for kogte. I dette tilfælde skal alle forholdsregler også tages, og om nødvendigt ( kroniske sygdomme historie) kontakt din læge.

Hvor ofte kan du spise spejlæg, hvis du taber dig?

Ikke alle er klar til at opgive deres yndlingsret i løbet af vægttabsperioden, og det er slet ikke nødvendigt. Hvis du har en stegepande med en speciel belægning, der giver dig mulighed for at lave mad uden olie, så brug den uden begrænsninger. Røræg med tilsat fedt ved vægttab er tilladt højst én gang hver 7.-10. dag. Det er bedre slet ikke at stege andeæg, selvom du beslutter dig for at spise dem til morgenmad.

Er det muligt at spise kogte æg om natten?

Du kan spise et kogt æg til en sen middag, men ikke mere end et og ikke hver dag. Hvis du er i tvivl, så lad kun proteinet stå til aftensmaden, og tilsæt friske urter til det.

Hvis du vil af med overskydende vægt, så skal aftensmaden være protein 2-3 timer før sengetid. Hvis du efter middagen skal i seng 4-5 timer senere, skal du lave en anden middag bestående af fedtfattig hytteost eller 1-3 hvide af kogte kyllingeæg.

Vagtel-, ande- eller hønseæg

Vagtelæg til vægttab bruges lige så ofte som hønseæg. Ernæringseksperter taler positivt om hypoallergene vagtelæg, fordi deres sammensætning også er rig på aminosyrer, vitaminer og proteiner. På grund af produktets lette vægt, må du spise 3-4 stykker ad gangen.

Den menneskelige krop er godt tilpasset hønseæg, men andeæg er meget mindre fordøjelige.

Hvad er æg ellers gode til?

• Sammensætningen af ​​dette produkt er rig på vitaminer og aminosyrer og er kendetegnet ved høje ernæringsmæssige kvaliteter.
• Efter at have spist et æg aftager sultfølelsen i lang tid, hvilket er meget vigtigt, når man følger en diæt.
• Når kosten er begrænset, er der mangel på vital vigtige mikroelementer, og det er æg, der kan råde bod på deres mangel.
• Den kemiske sammensætning af produktet fremmer normalisering metaboliske processer i kroppen, især kulhydratmetabolisme, der forhindrer deres forarbejdning til fedtvæv.
• H-vitamin (biotin). Dette stof findes i blommen og er en naturlig fedtforbrænder. Inkluder det på din morgenmadsmenu.

Sportsaktiviteter og ægforbrug

Fysisk aktivitet og kost er det bedste kompleks til vægttab. Men i dette tilfælde er produkternes ernæringsmæssige værdi særligt vigtig, samt proteinindholdet i kosten. Derfor kan og bør du spise æg, især til morgenmad, uden frygt for din figur og helbred. De kan tilsættes til retter, for eksempel i grøntsagssalater, i bouillon, i proteinshakes eller spises i ren form. I dette tilfælde gør dette produkt dig ikke fed, men hjælper med at øge muskelmassen.

Hvis du holder øje med din figur og sundhed, skal du ikke være bange for at spise æg til morgenmad, aftensmad, frokost eller om natten. Det vigtigste at huske er, at alt skal være med måde, og hvis det misbruges, kan selv noget nyttigt blive skadeligt.