frådseri. Sådan slipper du af med frådseri

Overspisning og umættelig sult opsummeres af ét begreb - bulimi. Det er et ukontrollerbart behov for store, nogle gange enorme, mængder mad på kort tid.

En enkelt dosis er nogle gange flere gange højere i kalorier og volumen end dagligt behov i mad. Fysiologiske trang eller opfordring fra patienten selv til at kaste op efter at have spist forekommer op til flere gange dagligt. Imidlertid skal bulimi betragtes af læger i en meget bredere forstand.

Mad og alle de problemer, der er forbundet med det, en slags rød sild, der maskerer følelsesmæssige problemer gemt dybt i underbevidstheden. Derudover har sygdommen en betydelig indvirkning på kredsen af ​​en person, pårørende og patientens venner. Patientens fiksering på tanker om mad fører til, at det bliver svært at komme i kontakt med andre, interesser og planer for fremtiden ændrer sig, ambitioner realiseres ikke, drømme realiseres ikke, patienten lukkes inden for sit eget fangenskabs mure.

Hvornår kan frådseri betragtes som en patologi?

Det er meget vigtigt at skelne almindelig frådseri fra ukontrolleret overspisning(kompulsiv overspisning). I sig selv er overspisning ikke en sygdom.

Om tilgængelighed psykisk lidelse kan mistænkes ved at finde et nummer specifikke symptomer kendetegnende bulimi. Symptomer - specifikke tegn eller klager fra patienten, der beskriver sygdommen. Når der er flere af disse tegn, kan de kombineres til et syndrom og tilskrives enhver sygdom. Så i tilfælde af bulimi er symptomerne:

Manglende kontrol over mad - manglende evne til at stoppe med at spise, til det punkt, hvor der er fysisk ubehag og smerte.
- Hemmeligholdelse.
- At spise usædvanligt store mængder mad uden tydelige vægtændringer.
- Forsvinden og tyveri af mad, dannelse af gemmer med usund mad af syge.
- Skiftet mellem overspisning og faste er "alt eller intet", når det kommer til mad.
- Patienten forsvinder efter at have spist og forsøger at fremkalde opkastning eller give lavement.
- Duften af ​​opkast på badeværelset eller toilettet.
- Overdreven fysisk træning især efter måltider.
- Mikrorevner eller ar i halsen fra provokation af opkastning.
- Jordegern kinder, på grund af hævelse efter opkastning.
- Misfarvede eller gule tænder fra eksponering for mavesyre.
- Hyppige udsving i vægt op til fem kilo.

Alle anfald af bulimi afspejler patientens følelser og er en måde at slippe af med negative følelser. På dette tidspunkt kan du spore lighederne med afhængighed, såsom stofmisbrug. På den tidlige stadier stofbrug har en positiv effekt. Som i tilfældet med stofmisbrug kan bulimi være ledsaget af hensynsløs adfærd, selv småforbrydelser (tyveri af mad eller medicin) forekommer. Patienter benægter ofte, at der er et problem, skjuler deres adfærd, forsøger at bedrage andre.

Bulimikerens problemer kompliceres ofte af andre. Konflikter i familien på grund af at de syge spiser en stor mængde mad, social isolation.

Årsager til overspisning

Forskere mener, at overspisning er en panik, tvangsmæssig (ukontrollerbar) overspisning, hvis årsager ligger i kombinationen af ​​gener med negative følelser. Undersøgelser af hjernestrukturer har vist, at grundlaget for dannelsen af ​​sygdommen er en dysfunktion (funktionsnedsættelse) i hjernen, der er ansvarlig for appetit. Desuden påvirkes udviklingen af ​​bulimi genetisk disposition til afhængighed, opdragelse (hvis mad blev brugt i familien som et middel til at afbøde stressende situationer).

Når der er andre årsager, der påvirker sygdommen, klassificeres lidelsen som "uspecificeret". Det:
- Grimme proportioner af kroppen, langt fra det fysiske ideal.
- Lavt selvværd.
- psykiske traumer eller tidligere sygdom.
- Mangel på en livspartner eller fast sexpartner.
- Stærke forandringer i livet.
- Periode med begyndende pubertet.
- Offentlig erhverv eller aktivitet.

Risikofaktorer for bulimi

Seks faktorer, der påvirker udviklingen af ​​lidelsen, er blevet identificeret spiseadfærd, hvoraf fire er de vigtigste:

arvelig faktor.
Det menes, at sygdommen kan være arvelig (faktoren er forbundet med en forvrænget idé om modeller og standarder relateret til mad). Test udført på tvillinger viser, at begge forsøgspersoner har en disposition for bulimi, og dette skyldes det 10. kromosom.

fysiologisk faktor.
Bulimi påvirker kraftigt hormonbalance i kroppen er det derfor i dannelsen af ​​sygdommen ekstremt vanskeligt at bestemme den sande, forud for sygdommen, endokrine lidelser. Det er umuligt at vide med sikkerhed om lavt niveau hormoner forårsager sygdom eller dens konsekvens. Det viser forskning dog endokrine årsager bulimi bør overvejes:

kronisk forhøjet niveau stresshormoner (hormoner glukokortikoidgruppen er ansvarlig for reguleringen kulhydratmetabolisme);
- dysfunktion af neurotransmittere (nerveimpulstransmitter): serotonin (humør, angst, appetit), noradrenalin (stress) og dopamin (opmuntring);
- Unormale niveauer af det hormon, der er ansvarlig for sult og stofskifte.

psykologisk faktor.
Personlighedstræk og følelsesmæssige problemer bidrager væsentligt til dannelsen af ​​bulimi. såsom lavt selvværd, følelser af håbløshed, panik frygt vægtøgning, ukontrolleret adfærd, følelsesmæssig ustabilitet.
Mange træk ved den menneskelige psyke er resultatet af mange års eksponering miljø. Det er svært at forstå, hvad der påvirker udviklingen af ​​sygdommen mere, kulturelle eller psykologiske faktorer.

Eksempler psykologisk indflydelse:
Ifølge undersøgelser skyldtes 40 % af vægttabet hos piger i alderen 9-10 år forældrenes insisteren og moderens overdrevne følelsesmæssige i denne sag;
Sygdommen viser sig sjældnere i familier, hvor der er traditioner og daglige rutiner og oftere, hvor pårørende sjældent spiser sammen ved samme bord;
Blandt ofre for vold er bulimi 35 % højere.

kulturel faktor.
Tyndhed i moderne verden betragtes som en indikator for en persons succes og værdi. Farverige magasiner, tv-programmer og skønhedsprogrammer fremmer tyndhed. Der er dannet en stereotype om, at kun en slank person er smuk. Sport, arbejde og kreative aktiviteter tvinger dig til at overvåge din vægt, holde dig i form og udseende. Derfor er risikoen for at udvikle bulimi højest hos skuespillere, tv-folk, atleter og dansere.

Sygdomme, der kan forårsage overspisning

Depression er en stemningslidelse, der kan være en forløber for bulimi.

Obsessiv-kompulsiv lidelse er en personlighedsforstyrrelse karakteriseret ved ukontrollerbar adfærd såsom overspisning.

Skizofreni - der er en af ​​de former, hvor patienter er utilfredse med proportionerne af deres krop eller tror, ​​at mad skader dem. Vrangforestillinger og afvisning af mad, fremkaldende opkastninger er karakteristiske.

Fedme - kronisk sygdom manifesteret ved øget kropsvægt. For at tabe sig kan patienter ty til metoder som at fremkalde opkastning eller tage særlige lægemidler til vægttab. Sygdommen kan omdannes til bulimi.

Diabetes mellitus - udvikles som følge af mangel på hormonet insulin. Patienterne er i livslang vedligeholdelsesbehandling med et særligt lægemiddel. Kunstig insulin forårsager en stærk følelse af sult hos patienter, anfald af frådseri kan observeres, fedtvæv vokser.

Skader og hæmatomer (blødninger) i hjernen førte til en krænkelse hjerneaktivitet. Senere kan det udvikle sig organisk lidelse personlighed, når patientens adfærd ikke bliver helt tilstrækkelig. Overspisning eller kronisk opkastning er mulig.

Afhængighed af psykoaktive stoffer (alkohol, stoffer) - ved kodning eller langvarig abstinens af disse stoffer kan sygdommen blive afhængig af bulimi.

Funktionsforstyrrelser skjoldbruskkirtlen: Hypothyroidisme - appetit er stærkt øget, syntesen af ​​mandlige og kvindelige kønshormoner er forstyrret, patienter føler sig konstant kolde. Hyperthyroidisme - funktionen af ​​hormonsyntese er forstyrret, patienter udvikler mental insufficiens, og de er ikke i stand til fuldt ud at kontrollere deres handlinger. Nerve- og fordøjelsessystemet påvirkes, alt bremses metaboliske processer patienten kan tage på i vægt.

Slagtilfælde er en krænkelse af cerebral cirkulation, som fører til dysfunktion (lidelse) af cerebral og nervøs aktivitet. I fremtiden er afvigelser i normerne for spiseadfærd mulige.

Fakta og myter om bulimi.

Der er mange myter og falske overbevisninger om bulimi. Vi præsenterer de mest populære af dem.

Myte #1 - "Hvis jeg ikke kaster op, har jeg ikke bulimi."
Opkastning er det mest almindelige symptom, men der er andre, der indikerer sygdom.

Myte #2 - Regelmæssig opkastning efter hvert måltid.
En person, der lider af bulimi, kan spise normalt og fremkalder ikke altid opkastning.

Myte #3 - Kun teenagepiger lider af bulimi.
Der er beviser, der indikerer, at 1-3% af mænd er tilbøjelige til denne sygdom. I øjeblikket er der en tendens til en stigning i patienternes alder.

Myte #4 - En person med bulimi er fed.
De fleste mennesker med bulimi er i normalvægtområdet.

Myte #5 - Du dør ikke af bulimi.
De fysiske konsekvenser af bulimi omfatter elektrolyt-ubalance (som forårsager hjerteproblemer - svaghed i hjertemusklen og fører til udvikling af et myokardieinfarkt), skader på fordøjelsessystemet(inklusive brud på maven eller spiserøret). Sådanne tilfælde kan være fatale. Sygdommen er nogle gange forbundet med depression, som kan forårsage selvmordsforsøg.

Myte nummer 6 - "Opkastning er kun nødvendig for vægttab, alt er under kontrol."
Bulimi er ikke en diæt, det er en spiseforstyrrelse. Årsagerne til bulimi har ofte lidt at gøre med vægttab. Opkastning kan ses som et forsøg på at klare stress.

Myte #7 - Den bedste måde behandling for bulimi er at holde op med at kaste op.
Når en person er afhængig af en sygdom, vil det ikke være muligt "bare" at holde op ved at forbyde sig selv at kaste op, sygdommen vil tage en anden form.

Diagnose af bulimi

For at stille en diagnose af bulimi skal lægen:

1. Indsaml en anamnese (medicinsk information) af patientens liv.
2. Historie om sygdomme i fortiden.
3. Find 3 eller flere symptomer (se ovenfor), der karakteriserer sygdommen
4. Gennemfør offentligt tilgængelige screeninger, der udelukker andre lidelser, der kan påvirke udviklingen af ​​bulimi. (CT, MR, Echo-EG, UC for sukker, biokemisk AK, total AK, analyse for kønshormoner og skjoldbruskkirtel)
AK - blodprøve
MR - magnetisk resonansbilleddannelse
CT - computertomografi.
5. At tale med en pårørende og pårørende for at modtage Yderligere Information om patienten, samt om patienten skjuler sin sygdom.
6. Brug af ICD10 til diagnose (International Classification of Disease 10 Revision)

I hvilke tilfælde og hvilken læge skal jeg kontakte ved udbrud af frådseri

Det er usandsynligt, at en patient med bulimi vil søge lægehjælp på egen hånd. Dette er kun muligt, når den person, der lider af en spiseforstyrrelse, begynder at blive forstyrret af andre somatiske (kropslige) lidelser.

1. Behandling med genoplivningsapparat foregår under betingelser intensivafdeling og patienter leveres som regel af en ambulance lægebehandling. Patienter er indlagt med bevidsthedstab af ukendt oprindelse, smerter i hjertet, dehydrering, besvimelse, lavt blodtryk. Overtrædelsen betragtes som "akut", og der ydes akut hjælp. På intensivafdelingen genopfyldes volumen af ​​tabt væske og mikroelementer i kroppen ved infusion (dropper) terapi, derefter, efter stabilisering af tilstanden, overføres patienten til en anden afdeling i henhold til profilen.

2. Behandling hos en terapeut, i en terapeutisk afdeling, når følgerne af sygdommen er mindre alvorlige. Nogle gange overføres patienten til terapi fra intensivafdelingen efter aftale med lægerne.

3. Konsultation af kirurg for smerter i underlivet, afføring og opkastning med en blanding af blod. Disse symptomer indikerer skade eller rift indre organer blødende hæmorider. Du skal muligvis opereres.

4. Appel til otolaryngologen, hvis patienten har en nasopharyngeal infektion, forstørrede cervikale lymfeknuder.

5. Behandling af endokrinolog for hormonelle og endokrine lidelser.

6. I tilfælde af karieslæsioner, svaghed af tandemalje, blødende tandkød, sanitet (behandling) af mundhulen udføres hos tandlægen.

7. De henvender sig til en psykiater med henblik på konsultation, udnævnelse lægemiddelbehandling eller anbringelse på psykiatrisk hospital. Behandling i specialinstitution (psykiatrisk hospital) er planlagt og med patientens samtykke. Tvangsbehandling kan kun ske ved retskendelse.
Om nødvendigt undersøges patienten inden indlæggelse af andre speciallæger.

For indlæggelse på klinikken skal du have følgende prøver med dig: generel analyse blod, urin, certifikat for fravær af smitsomme sygdomme og kontakter med inficerede patienter; afhængig af værtsinstitution, helst test for HIV og hepatitis, blodsukker biokemisk analyse blod.
For mindre alvorlige tilfælde af bulimi kan behandling være ambulante indstillinger. For at gøre dette skal du kontakte distriktspsykiateren på bopælen eller på betalt konsultation til nogen af ​​klinikkerne.

8. De henvender sig til en narkolog for at identificere tilstedeværelsen af ​​samtidige afhængigheder (alkoholisme, stofmisbrug osv.), samt for at afklare graden af ​​afhængighed af bulimi.

9. Konsultation med en neurolog, om nødvendigt, gennemgå undersøgelser såsom CT og MR. Hvilket vil være i stand til at udelukke patologien af ​​hjernestrukturer, der påvirker udviklingen af ​​sygdommen.

10. Behandling hos en psykoterapeut for at identificere årsagerne til sygdommen, som ligger i patientens underbevidsthed, er det også muligt at justere eller reducere dosis af psykiatriske lægemidler.

11. En ernæringsekspert eller valeolog vil rådgive dig om, hvordan du spiser rigtigt, taler om en sund livsstil.

Lær mere om symptomer og behandling af bulimi >>

Psykiater Kondratenko N.A.

moderne liv overspisning bruges i stigende grad som en vej ud af negative følelser og oplevelser. Enhver negativ følelse har travlt med at spise noget velsmagende.

Hvad er årsager til overspisning?

Den første grund til overspisning:

Stress på arbejdet. Angst forårsaget af problemer i familien. Folk bruger mad til andet end basale behov...

Mad er den korteste måde at få glæde på. Når maven er fuld, sendes der signaler til hjernen stemningsfuldt eufori, beslægtet med virkningen af ​​at tage stoffer. Selvfølgelig fra konsekvenser af overspisning kvinde det vil være svært at slippe af med, og kosmetik, slanketøj vil ikke længere være i stand til at skjule overskud vægten.

Folk ignorerer andre kilder til endorfiner - "enzymer" af lykke - sport. For mænd er det volleyball, fodbold, for kvinder - aerobic, fitness.

Hvordan man håndterer frådseri.

Selvrealisering i arbejde og kreativitet, musik, dans kan bringe ikke mindre glæde end glæde ved mad. Og så få problemer med overvægtig kvinde, er flov over at modtage tilfredsstillelse i de anførte alternative kilder. Kvinde, som er den mest negative, begynder at erhverve klemmer ikke kun i sex, i samleje. Kvinde genert for at stifte bekendtskab frådseri med en hævn, forklarer sin frygtsomhed og svigt i personlige liv bare alt stiger i overskud vejning.

Den anden grund til overspisning:

- mangel på tillid, manglende evne til at forsvare deres rettigheder. . PÅ konfliktsituation en person, der har komplekser vedr overskydende vægt , tilbøjelig til at give efter for modstanderen. Men den negative energi går ingen steder hen, og Kvinder der er to udveje, eller at lufte sin vrede på en, der er svagere - måske et barn, men samtidig har det negative ingen udvej - og den eneste måde få en følelsesmæssig frigørelse overspise.

Og endelig

Tredje psykologisk årsag til overspisning:

- i en persons liv er der ingen andre kilder til fornøjelse, personlige hobbyer, aktiviteter for sjælen. Den resulterende tomme niche er fast besat af lumsk mad - og som et resultat, de hadede frådseri.
Det er derfor, sammen med at studere nytten af ​​en bestemt diæt, behandling overvægtig ved hjælp af stoffer er det vigtigt først at finde ud af det psykologiske årsager til overspisning likvidationsmetoder konsekvenser af overspisning.

Hvordan man håndterer frådseri.

Først og fremmest er det en ændring i spiseadfærd: dette er en korrektion af spisestil, hjælp til en persons bevidsthed om negative følelser, en ændring i synet på problemet med ernæring, generel adfærd i samfundet. Når en person åbent udtrykker negative følelser, han lærer at løse konflikter selvstændigt, behovet for at absorbere mad i ubegrænsede mængder forsvinder ofte brat.

Hvis du allerede har besluttet dig for at overspise, så spis en række effektive fedtforbrændende fødevarer. De indeholder færre kalorier og er meget velsmagende.

Det vigtigste er at huske, at verden er mangefacetteret og mangfoldig, lad være med at kæmpe med dit overskud vejende kvinder, i forgrunden, spis for at bevare den nødvendige tone, se efter dine aktiviteter og hobbyer, lær at være selvsikker, og du vil se - årsager til overspisning vil forsvinde af sig selv.

Håndtere frådseri kan være både selvstændigt og sammen. Vær ikke alene med problemet, tro mig, der er mange af dine ligesindede. Og de, der kun er i begyndelsen af ​​vejen, og dem, der med succes har overvundet denne vej, blev besejret af en enorm overskydende vægt og er klar til at støtte dig med sine råd. Gå til online fora. Kig efter folk som dig, og så kan du helt sikkert ændre din skæbne.

Følelser af kedsomhed, frustration, vrede, glæde, frygt, skyld, depression, træthed kan presse os til at spise mad uden nogen følelse af sult. For eksempel at stikke af fra ubehagelig følelse og undertrykkende tanker eller kompensere for oplevede ubehagelige øjeblikke. For at forstå, hvordan denne afhængighed kan modstås, vil vi først og fremmest overveje, hvordan den er dannet, og allerede ved at kende dens natur, kan vi ændre noget.

En dag, da jeg kom ind i butikken, lagde jeg mærke til en af ​​mine patienter, T., som prøvede tøj. Hun bad om bukser i størrelse 48. Da bukserne var for små, tilbød sælgeren at medbringe en større størrelse. T. nægtede og forlod butikken med et ulykkeligt blik. Et par minutter senere, forbi den nærmeste cafe, så jeg igen T., "jamme" hendes skuffelse med et stort stykke chokoladekage med en milkshake. Er det ikke et kendt billede?

Hvem er skyldig?

Det starter ofte med tidlig barndom. Vi hører fra mor: "hvis du opfører dig godt, får du en tærte" eller som svar på en form for fiasko: "græd ikke, det er bedre at tage en slik", eller efter at have pakket et knækket knæ med jod, "tag en chokoladebar, og alt vil forsvinde med det samme." Således vænner vi os efterhånden til, at når det er slemt, gør slikket sig godt, og tærten begynder at blive forbundet med mors varme og støtte.

Og lad os nu huske det berømte Pavlovs eksperiment. I en måned gav han hunden mad og ringede på. Som du ved, øges spytsekretionen under måltider. En måned senere, da akademikeren ringede på klokken igen, men ikke længere medbragte mad, savlen hunden stadig. Dette er en klassisk betinget refleks. Og vi er også gående sæt af betingede reflekser, samlet gennem hele vores liv. Og søgen efter "lækkert" efter endnu en skuffelse i livet er billedligt talt det samme hundespyt som svar på ringningen af ​​en klokke.

Ser man lidt dybere på "psykologisk sult", så kan man sagtens spore en bestemt rækkefølge af handlinger og tanker, der som kædereaktion, fører fra erfaring til mad (se diagram)

Når vi møder noget ubehageligt, uønsket eller uplanlagt, oplever vi noget ubehag. For eksempel får vi kedsomhed, stress, træthed til at føle os rastløse, svage. Da vi alle er rationelle mennesker, formes disse fornemmelser straks til en tanke, som vi som regel ikke engang bemærker. I de fleste tilfælde vil denne tanke være forbundet med mad (betinget refleks - se ovenfor). Her er nogle eksempler.

Da det menes, at det bestemmer adfærd, vil reaktionen være overspisning, som i sig selv kan blive en ny grundårsag til det næste ubehag, da mange af os oplever skyldfølelse, når vi overspiser. Dermed er cirklen sluttet, og alt starter forfra.

Årsag 1: kronisk mellemørebetændelse

Hyppig betændelse i mellemøret i barndommen udvikler en tendens til overvægt - i løbet af en storstilet undersøgelse blev dette bevist af amerikanske epidemiologer. Efter omhyggeligt at have studeret spisevaner og sundhedsstatus for skolebørn og voksne med hyppige øreinfektioner, har eksperter fundet ud af, at denne sygdom beskadiger smagsløgenes nerveender. Dette kommer til udtryk i det faktum, at vi begynder at foretrække fede og søde fødevarer. Resultatet for figuren er trist: ifølge statistikker, dem af os, der regelmæssigt er nødt til at lide af øresmerter, 62% mere tilbøjelige til at bære ekstra kilo.

Handlingsplan: Det mest latterlige i denne situation er at forsøge for altid at opgive dine yndlingsboller og tvangskvæle selleri og gulerødder i stedet for slik. det den rigtige måde fremkalde stress og endnu mere fedt.

Fedt og sødt – ikke nødvendigvis boller uden konto og mælkechokolade. Reducer dem lidt efter lidt og se efter sunde alternativer. Hvis du vil have fløde, kan du spise fedtfattig budding, yoghurt, frugtgele eller havregryn med kanel og frugt. I stedet for slik kan du få en snack med rosiner, tørrede kirsebær.

Træn dig selv til at spise solid morgenmad og frokost. For at gøre dette skal du fylde op med "langspillende" kulhydrater og proteiner: røræg med broccoli, tofu / ost og sød peber; sandwich med skiver af avocado, tomat og feta; grød med en håndfuld bær og valnødder(havregryn, ris, hirse, boghvede); bønneretter. De giver langsigtet normalt niveau glukose i blodet og fri for anfald af "sød feber".

Årsag to: en appetitlig opgave

Intens mentalt arbejde kan gå sidelæns: det fremkalder spontane sultudbrud. I blodprøver, der periodisk blev analyseret af den canadiske ernæringsekspert Angelo Tremblay og hans kolleger ved University of Laval under eksperimentet, viste forsøgspersoner under og efter perioder med intellektuelt arbejde forhøjede niveauer af stresshormonet kortisol, glucose og insulin. Disse stoffer sender signaler om sult til hjernen og øger lysten til akut at spise noget.

Handlingsplan: vælg de rigtige kandidater som allierede. Disse produkter skal på den ene side hurtigt give en mæthedsfornemmelse, og på den anden side holde den så længe som muligt, i hvert fald et par timer. Derfor har du brug for mad, der er rig på for det første på fibre (fuldkorn, frugt, grøntsager, bælgfrugter), for det andet i en overflod af væske (saftige frugter) og for det tredje på proteiner (oksekød, fisk, bælgfrugter).

Den australske læge Suzanne Holt og en gruppe kolleger identificerede i løbet af eksperimenter de mest tilfredsstillende fødevarer. I faldende mæthedsrækkefølge:

  • kartoffel,
  • fisk,
  • havregryn,
  • æbler og appelsiner,
  • fuldkornspasta,
  • bøf,
  • bælgfrugter,
  • drue,
  • fuldkornsbrød,
  • popcorn.

Derudover "slukker" mad rig på umættet oliesyre hurtigt appetitten og sletter følelsen af ​​sult i hjernen: valnødder, avocado, olivenolie, laks.

Slik kan desværre ikke prale af et højt mæthedsindeks. Tværtimod belaster chokolade, flødekager, croissanter, småkager og lignende gastronomiske fornøjelser os ikke kun med ekstra kalorier, men får os også på en ond måde til at føle os sultne. Grund - et stort antal af fedtstoffer i konfekture.

Årsag tre: forkert køn

At modstå de appetitlige lugte og smage af deres yndlingsmad hos mænd er bedre end hos kvinder - eksperter fra Brookhaven Laboratory ved det amerikanske energiministerium fik visuel bekræftelse på dette under eksperimentet.

De mandlige og kvindelige forsøgspersoner fik positronemissionstomografi (PET)-scanninger, mens de blev fristet med deres yndlingsretter (kebab, pizza, kanelsnurrer, chokoladekage). Scannerbilleder viste, at det er sværere for det svage køn at modstå madfristelser end for det stærke.

Det lyder skuffende, men det er en kendsgerning: derfor tendensen til at overspise og modtageligheden for spiseforstyrrelser (nervøs fråseri, anoreksi, bulimi) i alvorlige tilfælde livsbetingelser blandt kvinder. Naturens naturlige impulsivitet bidrager også: de fleste kvinder kan ikke modstå en sultediæt i lang tid. Sådanne metoder til at tabe sig fremkalder kun fedme.

Handlingsplan: Prøv alligevel at spise, omend ikke i timen, men på et bestemt tidspunkt: morgenmad, frokost, middag plus to snacks. Denne spisestil normaliseres hormonel baggrund, fremmer sund fordøjelse og vækker en "tæret" mave til live. For dem, der er vant til at sluge mad med stor hastighed, er det bedre at ændre europæiske enheder til kinesiske pinde: Dette vil bremse processen med madoptagelse, og hjernen vil have tid til at modtage et mæthedssignal.

Hvis du ikke kan holde dig til din madplan, kan du bare spise lidt og ofte (grøntsager, yoghurt, knækbrød, kirsebær, blommer (også frosne), citrusfrugter) og stor mængde fiber. Genoplad med endorfiner og kompenser for underskuddet Hav et godt humør vil hjælpe fysisk aktivitet: Går i hurtigt tempo, hopper i reb.

Årsag fire: kaos omkring

Snavs og rod i køkkenet kan forårsage mislykkede forsøg på at tabe sig.

Denne nysgerrige afhængighed af egen erfaring opdaget af den amerikanske grafiker Peter Walsh. I sin bog om, hvordan man forvandler et rodet hul til et behageligt hjem, gav Walsh læserne generelt, enkle tips: slip for unødvendige ting, mere luft, moderer din appetit på nye indkøb, som ingen har brug for. Til hans overraskelse viste Walsh sig at være ret populær som... ernæringsekspert! Taknemmelige læsere oversvømmede ham med breve: det viser sig, at så snart de ryddede murbrokkerne i deres køkken, blev deres mad også mere rationel og organiseret.

Inspireret, skrev Walsh ny bog″Kaosset i huset giver fedt på min numse?″ (Får dette rod min numse til at se fed ud? I den ringer han igen for at befri sit hjem for unødvendige ting og samtidig for madspild. Jern argument: en overskydende appetit er en konsekvens af en umådelig usund appetit, og en overdreven appetit fører til et overskud af ekstra centimeter i taljen.

Handlingsplan: det er værd at sætte det omgivende rum i orden, da ønsket om at overspise, og med det vil den ekstra vægt begynde at trække sig tilbage. Walsh råder først og fremmest til at "sætte på diæt" i køkkenet. Til at begynde med er det værd at skille sig af med alt det, der ikke bruges til madlavning, servering og opbevaring af mad.

Sprængte fade, en ødelagt røremaskine, en gammel brødrister, et skærebræt, en fonduemaskine og en mikrobølgeovn, som ikke har været brugt i årevis.

Det er også vigtigt at overvåge temperaturen i rummet: Jo koldere, jo mere vil du spise, advarer eksperter fra Harvard. Denne menneskelige "svaghed" bruges ofte i restauranter, hvor man bevidst holder en lav temperatur i hallerne.

Årsag fem: fastfood

Fastfood-afhængighed er en farlig ting. Faktum er, at fastfood, foruden kæmpe mængde langt fra nyttige for vores sundhed konserveringsmidler, smagsstoffer og tilsætningsstoffer, for det meste er simple kulhydrater. Når de først er i blodet, fremkalder de et sukkeranfald - niveauet af glukose i kroppen falder kraftigt, og efter halvanden time oplever vi en ubehagelig gnavefornemmelse i maven - kroppen, hooked på fastfood, kræver en ny " dosis”.

Handlingsplan: Det er værd at prøve i mindst en uge eller to at opgive fastfood og convenience foods og skifte til sund hjemmelavet mad: at lave en grøntsagssalat, en omelet med tomater og urter, blande en frugtsmoothie eller sur og krydret purésuppe i en blender er slet ikke svær og tager ikke meget tid. Eller du kan prøve at bage dit eget hjemmebagte fuldkornsbrød. Sådan en menu vil give dig mulighed for at føle dig mæt i lang tid – primært på grund af fiber. Efterhånden hamret smagsløg vågn op, og du kan se fastfood i sit sande lys - en samling af salt, sukker og fedt.

Polina Lugardt

For mange af mine elever er spørgsmålet om frådseri meget relevant. Det har forskellige former og manifestationer, men farlige nok. Vi overspiser alle fra tid til anden, tager en ekstra portion til mormors middag eller en ekstra dessert til en fødselsdagsfest. Imidlertid for rigtige frådsere er overspisning regelmæssigt og ukontrolleret.

At bruge mad som en kamp mod stress og andre negative følelser får os til at få det endnu værre.Vi føler os ikke lukkede ond cirkel men frådseri kan behandles. På den rigtige hjælp og støtte, kan du lære at kontrollere din spisning og udvikle et sundt forhold til mad. Jeg skrev denne artikel ved at bruge det seneste videnskabelige materiale fra HARVARD MEDICAL SCHOOL og min erfaring med at arbejde med studerende på min metode til "TABE VÆGT LET OG FOR ALLTID".

I MIN ARTIKEL:

frådseri: nøgleaspekter

tegn og symptomer

Konsekvenser af overspisning

Årsager og faktorer til overspisning

Hvordan man stopper overspisning

At hjælpe en person med frådseri

Sundhedspleje

frådseri: nøgleaspekter

Kompulsiv overspisning eller simpelthen overspisning er at spise enorme mængder mad, der er ukontrollerbar og umulig at stoppe. Symptomer på overspisning begynder normalt i slutningen af ​​teenageårene eller tidlig voksenalder, ofte efter en større diæt. Bingeanfald varer normalt omkring to timer, men nogle mennesker formår at overspise i løbet af dagen. Gluddere spiser, selv når de ikke er sultne, og fortsætter med at spise, selv når de er mætte.

Nøgletræk ved Gluttony:

  • Hyppige anfald af ukontrolleret overspisning.
  • Føler sig overvældet eller beklagende under eller efter overspisning.
  • I modsætning til bulimi er der ikke noget forsøg på at rette op på alt ved at kaste op, faste eller anstrengende motion.
  • Følelser af skyld, afsky og depression.
  • Desperat ønske om at stoppe overspisning, som er ledsaget af konstant følelse manglende evne til at gøre det.

Overspisning kan være behageligt et øjeblik, men når man vender tilbage til virkeligheden, sætter fortrydelse og selvhad ind. Overdreven fødeindtagelse fører ofte til vægtøgning og fedme, hvilket kun øger lysten til at overspise. Hvordan føler sig værre fråser og jo mere kritisk hans selvværd, jo oftere bruges mad som beroligende middel. Ond cirkel, åbenhvilket ser ud til at være umuligt.

tegn og symptomer

Gluddere er flov og skammer sig over deres spisevaner, så de forsøger ofte at skjule deres ufuldkommenheder og spiser i det skjulte. Mange af frådserne er overvægtige i EU eller fedme er der dog repræsentanter med absolut normalvægt.

Adfærdsmæssige symptomer på overspisning:

  • Manglende evne til at stoppe med at spise eller kontrollere, hvad der spises
  • At spise store mængder mad hurtigt
  • Spis mad selv når du er mæt
  • Gemmer og opbevarer mad til at spise senere i hemmelighed
  • Det er normalt okay at spise omkring mennesker og slugt alene
  • Kontinuerlig optagelse af mad hele dagen uden et planlagt måltid

Følelsesmæssige symptomer på overspisning:

  • Følelse af stress eller anspændthed, der kun lindres ved at spise
  • Forlegenhed over hvor meget der bliver spist
  • følelsesløsunder et angreb af frådseri med overgangen til autopilot
  • Manglende tilfredshed, uanset den spiste mængde
  • Følelser af skyld, afsky eller depression efter overspisning
  • Desperate og mislykkede forsøg på at kontrollere vægt og ernæring
  • Hurtig test for frådseri:
  • Er din binge eating ude af kontrol?
  • Har du travlt tanker hele tiden mad?
  • Gør det placere overspisning i hemmelighed?
  • Er der spisning før du føler dig syg?
  • Er mad en måde at falde til ro, lindre stress og komme væk fra bekymringer?
  • Er der en følelse af skam og afsky efter at have spist?
  • Er der en følelse af magtesløshed og umulighed til at stoppe processen med at spise mad?

Jo flere positive svar, jo flere mere sandsynligt tilstedeværelsen af ​​frådseri.

Konsekvenser af overspisning

Overspisning fører til mange fysiske, følelsesmæssige og Sociale problemer. Mennesker med overspisning er tilbøjelige til stress, søvnløshed og selvmordstanker. Depression, angst og stofmisbrug er almindelige bivirkninger. Men den mest kendte konsekvens af overspisning er vægtøgning.

Over tid fører overspisning til fedme, og fedme til gengæld, forårsager adskillige komplikationer, herunder:

Årsager og faktorer til overspisning

Der er mange faktorer, der tilsammen bidrager til udviklingen af ​​binge eating – herunder en persons gener, følelser, indtryk. Men der er visse faktorer, der er ansvarlige for kompulsiv overspisning.

Biologiske årsager til overspisning

Biologiske abnormiteter kan bidrage til overspisning. For eksempel kan hypothalamus (den del af hjernen, der styrer appetitten) ikke sende beskeder om reelle følelser af sult og mæthed. Det fandt forskerne også genetisk mutation, som forårsager madafhængighed. Der er også tegn på, at lave niveauer af serotonin, kemisk element hjerne, fremkalder overspisning.

Sociale og kulturelle årsager frådseri

Det sociale pres om at være slank og stigmatiseringen af ​​overspisende mennesker giver kun næring til overspisning og ønsket om at trøste dig selv med mad. Nogle forældre har uforvarende sat scenen for overspisning ved at bruge mad som en trøst, opmuntring og trøst for deres børn. Børn, der ofte udsættes for kritik af deres krop og vægt, er lige så sårbare som dem, der blev seksuelt misbrugt som børn.

Psykologiske årsager til overspisning

Depression og overspisning er tæt forbundet. De fleste frådser er deprimerede eller har været i deprimeret tilstand, nogle er ikke i stand til at styre deres følelser og følelser. Lavt selvværd, ensomhed og utilfredshed med kroppen kan også bidrage til overspisning.

Hvordan man stopper overspisning

Det er svært nok at overvinde overspisning og madafhængighed. I modsætning til andre afhængigheder er dette "stof" afgørende for overlevelse, så der er ingen måde at undgå det på. I stedet skal vi udvikle et sundt forhold til mad – et forhold, der er baseret på at opfylde vores fysiske ernæringsbehov, ikke vores følelsesmæssige.

For at stoppe det usunde mønster med overspisning er det vigtigt at begynde at spise for sundhed og ernæring. Sund kost indebærer skabelsen af ​​et afbalanceret system, hvor valget bliver taget mod sund mad med nok vitaminer, mineraler og kalorier.

10 strategier til at overvinde binge eating:

  • Stresshåndtering. En af de mest vigtige aspekter binge kontrol er alternativ måde håndtering af stress og andre overvældende følelser uden brug af mad. Moderat motion, meditation, brug af sensoriske afspændingsstrategier og praktisering af simple vejrtrækningsøvelser er fremragende.
  • Spis 3 gange om dagen plus sunde snacks. Morgenmad starter vores stofskifte. Det er vigtigt ikke at springe morgenmaden over, hvilket burde være nok protein og ordentlige kulhydrater. Det er vigtigt at have en afbalanceret frokost og aftensmad med sunde mellemmåltider. Ved at springe måltider over tyr vi ofte til at overspise samme dag.
  • Undgå fristelse. Det er meget nemmere at overspise, hvis junkfood, desserter, snacks og andre grimme ting er lige ved hånden. Fjern alt, der frister os uden for rækkevidde. Ryd køleskabet og skabene fra lagre af slik, røget kød, snacks. Lad alt være i butikken. Og hvis vi pludselig vil have noget, vil vi have tid, mens vi går i butikken, til at tænke over, hvor meget vi har brug for det.
  • Stop diæter. En streng diæt, der efterlader os nødlidende og sultende, vil kun anspore trangen til frådseri. I stedet for slankekure, fokusere på at spise med måde. Find nærende mad, som vi kan lide, og som gør os tilfredse. Enhver afholdenhed og vold mod sig selv ender med endnu en overspisning.
  • Kraftig øvelse. Ingen misbrug af din krop. Elsker at løbe - løbe, elsker at gå - gå, elsker at hoppe i reb - hoppe. Alt skal være muligt, ikke deprimerende og behageligt. Således er processen med at forbrænde fedt i gang, humøret stiger og trivslen forbedres, stress reduceres. Og dette fjerner til gengæld behovet for at bruge mad som beroligende middel.
  • Ned med kedsomheden. I stedet for at snacke, når du keder dig, skal du distrahere dig selv med noget andet. Gå en tur, ring til en ven, læs eller gør noget interessant - male, havearbejde, strikke, omarrangere møbler, designe et børnehus. Få det repareret til sidst. Eller lege med børnene.
  • Drøm. Træthed og døsighed øger madtrangen til at øge energiniveauet. At tage en lur eller gå tidligt i seng er en god måde at undgå overspisning på.
  • Lyt til kroppen. Du bør lære at skelne mellem fysisk og følelsesmæssig sult. Hvis måltidet var nyligt, og der ikke er nogen rumlen i maven, så er dette ikke sult. Det er nok at drikke vand for at sikre sig dette.
  • At føre dagbog. At registrere alt, hvad der blev spist med en note om mængden, tiden og humøret, der fulgte med måltidet, gør madmønsteret visuelt, hvilket viser forholdet mellem humør og frådseri.
  • Få hjælp. Mere tilbøjelige til at bukke under for en omgang binge eating, hvis der ikke er fast støtte fra deres kære eller mennesker med lignende problemer. familie, venner, sociale netværk, tematiske klubber - alt dette fungerer perfekt som støtte og støtte i sådanne situationer.

At hjælpe en person med frådseri

Tegn på, at en elsket overspiser, er bunker af tomme madposer og indpakninger, tomme skabe og køleskabe, skjulte gemmer med højt kalorieindhold og usund mad. Hvis der er mistanke om det tæt person overspisning, du skal tale med ham. Det er svært at starte sådan en delikat samtale, men stilhed kan kun forværre alt.

Hvis personen er i benægtelse, snerrende, nervøs, ked af det, så lad være med at presse dem. Det vil tage tid for ham at være klar til at indrømme problemet og acceptere andres hjælp.

Det er svært at hjælpe en person med frådseri, hvis initiativet ikke kommer fra ham. kærlig person kan kun medfølende, opmuntre og støtte under hele genopretningen sund livsstil liv.

5 strategier til at håndtere overspisning hos en elsket:

  • Tilskynd ham eller hende til at søge hjælp. Jo længere processen med at genoprette sund spiseadfærd er forsinket, jo sværere er det at overvinde overspisning, så du bør opfordre din elskede til at besøge en personlig terapeut for en rettidig diagnose af tvangsoverspisning og tage hjælp fra specialister.
  • Give støtte. Lyt uden at dømme, med omhu. Hvis en person fejler på vejen til bedring, er det værd at minde ham om, at det stadig er muligt at holde op med binge eating for altid.
  • Undgå fornærmelser, foredrag og fremkaldelse af skyldfølelse. En person med en binge har tendens til at føle sig dårlig nok uden yderligere snak. Foredrag, ultimatum, fornærmelser vil kun øge stress og gøre situationen endnu værre. I stedet er det nødvendigt at tage sig af en persons sundhed, om hans velbefindende, hvilket gør det klart, at du altid vil være der.
  • Sæt et godt eksempel. personligt eksempel sund kost, dyrke motion, stresshåndtering uden mad for at overbevise personen om, at det er ægte og ikke kræver ekstraordinær indsats.
  • Pas på dig selv. Kun ved at være rolig, selvsikker og et sundt menneske, du kan hjælpe en anden til at blive sådan. Pas på dit velbefindende, skjul ikke dine følelser, giv frie tøjler til din frygt. Gør ikke den person, du elsker, til syndebuk.

Sundhedspleje

For dem, der ikke er i stand til at hjælpe sig selv, er der professionel støtte og lægebehandling. Sundhedspersonale, der tilbyder behandling for overspisning, omfatter psykiatere, ernæringseksperter, terapeuter og specialister i spiseforstyrrelser og fedme.

Eksisterer forskellige typer terapi, formelle støttegrupper og diverse medicin. Men alt dette giver som regel et midlertidigt resultat - indtil personen betaler. Faktisk vil grådige vægttabsspecialister kun have vores penge. Vi kan gå til dem i det uendelige, og resultatet bliver først, når vi går til dem og betaler.

Først når du har bestemt dig selv, kan du hjælpe dig selv for evigt. Det er, hvad min metode lærer.