សៀវភៅត្រឹមត្រូវ៖ ច្បាប់នៃភាពជាប់បានយូរ ដោយ Dan Buettner ។ ច្បាប់នៃភាពជាប់បានយូរ ដោយ Dan Buettner

សូមអរគុណ

សៀវភៅ "ច្បាប់នៃភាពជាប់បានយូរ។ លទ្ធផល ការសិក្សាធំបំផុតរាប់រយនាក់" គ្របដណ្ដប់លើប្រធានបទបច្ចុប្បន្ននៃភាពជាប់បានយូរ និងការរក្សាបាននូវសុខភាពដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ទោះបីជាស្ថិតក្នុងវ័យចាស់ក៏ដោយ។ អ្នកអានពីទំព័រដំបូងត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងដំណើរដ៏អស្ចារ្យគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងផ្តល់ព័ត៌មានតាមរយៈអ្វីដែលគេហៅថា "តំបន់ពណ៌ខៀវ"នៅលើទឹកដីនៃនោះ។ ចំនួនធំបំផុតរាប់រយឆ្នាំ។

"តំបន់ពណ៌ខៀវ" ទាំងនេះដែលត្រូវបានពិពណ៌នានៅក្នុងសៀវភៅរួមមាន:
1. Sardinia (អ៊ីតាលី) ។
2. អូគីណាវ៉ា (ប្រទេសជប៉ុន) ។
3. ឡូម៉ា លីនដា (កាលីហ្វ័រញ៉ា)។
4. នីកូយ៉ា (កូស្តារីកា) ។

Dan Buettner បានប្រារព្ធខួបប្រាំពីរឆ្នាំដ៏ធំ ការងារស្រាវជ្រាវដោយសហការជាមួយអ្នកប្រជាសាស្រ្ត អ្នកជំនាញវេជ្ជសាស្ត្រ អ្នកសារព័ត៌មាន និងអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមកពីវិទ្យាស្ថានជាតិស្តីពីភាពចាស់។

គោលបំណងសំខាន់នៃការសិក្សាគឺដើម្បីកំណត់កត្តាដែលជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់អាយុសង្ឃឹមរស់របស់មនុស្ស រួមមានៈ

• អាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ;
• predisposition ហ្សែន;
• ការថែរក្សា ទម្ងន់ធម្មតា។;
• សកម្មភាពរាងកាយ;
• គោរពប្រពៃណីគ្រួសារ;
• សាសនា។

កត្តាអវិជ្ជមាន៖

• គ្រឿងស្រវឹង;
• របបអាហារគ្មានតុល្យភាព;
• អន្តរាគមន៍ហ្សែន។

សៀវភៅរបស់ Dan Buettner "The Rules for Longevity" គឺជាប្រភេទនៃការប្រមូលមេរៀនប្រាជ្ញា ដែលត្រូវបានបង្រៀនដោយមនុស្សដែលរស់នៅក្នុង "តំបន់ពណ៌ខៀវ" ហើយមិនស្វែងរកកេរ្តិ៍ឈ្មោះ និងទ្រព្យសម្បត្តិ។ ដោយផ្អែកលើមេរៀនដែលបានរៀន អ្នកអាននឹងអាចវិភាគចង្វាក់ និងរបៀបរស់នៅរបស់គាត់ វាយតម្លៃពីអត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃទម្លាប់ដែលមានស្រាប់ ការផ្លាស់ប្តូរដែលអាចជាជំហានដំបូងឆ្ពោះទៅរកសុខភាពល្អ បរិបូរណ៍ និងអាយុវែង។

អំពីអាយុចាស់

ដោយសារមិនមានការព្យាបាលអព្ភូតហេតុសម្រាប់ភាពចាស់ មនុស្សម្នាក់ត្រូវតែថែរក្សាខ្លួនឯងដោយរៀបចំរាងកាយសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរដែលជៀសមិនរួច។ ស្ថានភាពរាងកាយនិងខាងវិញ្ញាណរបស់មនុស្សចាស់ភាពពេញលេញនៃជីវិតរបស់ពួកគេអាស្រ័យលើកម្រិតនៃការបណ្តុះបណ្តាល។

វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំសម្រាប់អាយុចាស់:

• ការការពារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង;
• ការការពារជំងឺមហារីក;
• ទទួលយកវីតាមីន;
• ការថែរក្សាមាត់;
• របបអាហារ (របបអាហារមានតុល្យភាព);
• លំហាត់​ប្រាណ​រាងកាយ;
• ការបដិសេធ ទម្លាប់​អាក្រក់.

កត្តាអាយុវែងសម្រាប់អ្នករស់នៅតំបន់ខៀវ

Sardinia (អ៊ីតាលី)

តួនាទីដ៏សំខាន់នៅក្នុងបញ្ហានៃភាពជាប់បានយូរត្រូវបានលេងដោយ លក្ខណៈភូមិសាស្ត្រតំបន់ដែលមានរយៈពេលវែង ដើរលេង(ប្រហែល 7 គីឡូម៉ែត្រក្នុងមួយថ្ងៃ) ក៏ដូចជាសកម្មភាពរាងកាយ។

អាហារ៖

• បន្លែ;
• នំបុ័ង (pistoku) ដែលរួមបញ្ចូលបាក់តេរី "មានសុខភាពល្អ";
• ស្រាដែលមាន មួយ​ចំនួន​ធំ​នៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលសំអាតសរសៃឈាមនៃសារជាតិ flavonoids;
• សណ្តែក;
• ផ្លែឈើ;
• ប្រេង pistachio;
• ទឹកដោះពពែ, ការប្រើប្រាស់ទៀងទាត់ដែលការពាររាងកាយពីភាពខុសគ្នា ជំងឺរលាករួមទាំង ischemia និងជំងឺ Alzheimer ។

ប៉ុន្តែប្រជាជន Sardinians បរិភោគសាច់កម្រណាស់ (សម្រាប់តែថ្ងៃឈប់សម្រាក) ដែលមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើការងាររបស់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។

អាថ៌កំបាំងនៃភាពជាប់បានយូររបស់ Sardinians៖
1. ទស្សនៈពិភពលោកប្លែកៗ។
2. អារម្មណ៍លេងសើចដ៏អស្ចារ្យដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកងាយស្រួលទប់ទល់នឹងភាពមិនអនុគ្រោះ និងស្ថានភាពស្ត្រេសទាំងអស់។
3. ការលះបង់ចំពោះគ្រួសារ។
4. ការ​គោរព​ចំពោះ​អ្នក​ចាស់​ទុំ ដែល​ត្រូវ​បាន​គេ​ស្រឡាញ់ និង​ឲ្យ​តម្លៃ ហ៊ុំព័ទ្ធ​ដោយ​ការ​យក​ចិត្ត​ទុក​ដាក់ និង​ភាព​កក់ក្ដៅ។
5. សកម្មភាពរាងកាយទៀងទាត់។

ការរួមរស់ជាមួយគ្នារបស់មនុស្សចាស់ជាមួយនឹងកូន និងចៅរបស់ពួកគេនៅក្នុងទីក្រុង Sardinia គឺជាបទដ្ឋាននៃការពន្យារអាយុជីវិត (មនុស្សចាស់មានអារម្មណ៍ថាត្រូវការ ពួកគេស្ថិតក្នុងស្ថានភាពនៃសន្តិភាព និងស្ងប់ស្ងាត់)។ ប៉ុន្តែគេមិនអាចនិយាយដូចគ្នាអំពីជនជាតិអាមេរិកបានទេ៖ ឪពុកម្តាយដែលមានវ័យចំណាស់របស់ពួកគេតែងតែរស់នៅក្រៅថ្ងៃរបស់ពួកគេនៅក្នុងផ្ទះពិសេស ដែលទោះបីជា ការថែទាំល្អ។មានអារម្មណ៍ឯកោនិងមិនសប្បាយចិត្ត។

អូគីណាវ៉ា (ជប៉ុន)

នៅប្រទេសជប៉ុន មិនដូចសហរដ្ឋអាមេរិកទេ ពួកគេចូលចិត្តមិនព្យាបាលជំងឺនោះទេ ប៉ុន្តែដើម្បីការពារការកើតឡើង និងការអភិវឌ្ឍន៍របស់វា ដែលពួកវាត្រូវបានប្រើជាចម្បង។ ឱសថឱសថខណៈពេលដែលដំណើរការនៃរាងកាយខ្លួនឯងត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ។
អាហារ៖

• បន្លែស្រស់ៗ។
• សាច់ជ្រូក (នៅថ្ងៃឈប់សម្រាក) ដែលមានសមាមាត្រដ៏ល្អប្រសើរនៃខ្លាញ់សត្វ និងបន្លែ កូឡាជែន វីតាមីន B 1 និង B 2 ។
• តែបៃតងដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិ។
• សណ្តែកសៀង ការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃដែលបង្កើនកម្រិតអរម៉ូនភេទ បន្ថយដំណើរការនៃភាពចាស់។ លើសពីនេះទៀតផលិតផលនេះកាត់បន្ថយមាតិកានៃ lipoprotein ដង់ស៊ីតេទាបនៅក្នុងខ្លួនដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
• គ្រឿងទេស (រមៀត និងដង្កូវនាង) ដែលមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងនឹងការរលាក។
• ការប្រើប្រាស់អាហារដែលមានកាឡូរីទាប។

ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយគឺថា អ្នកដែលមានថ្លើមវែងនៅអូគីណាវ៉ាគឺជាស្ត្រីភាគច្រើន ខណៈដែលបុរសក្នុងវ័យកណ្តាលបានទទួលរងពីជំងឺធាត់ និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ដែលជាការស្តីបន្ទោសចំពោះអាហាររហ័ស អាហាររូបត្ថម្ភមិនមានតុល្យភាព និងភាពមិនទៀងទាត់។ សកម្មភាពរាងកាយ.

ឡូម៉ា លីនដា (រដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ាខាងត្បូង)

វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យប្រើ៖

• ជាតិអាល់កុល;
• សាច់ជ្រូក;
• ភេសជ្ជៈមានជាតិកាហ្វេអ៊ីន;
• អាហារ​ដែល​មាន​ជាតិ​ខ្លាញ់;
• រំញោចគ្រឿងទេសនិងគ្រឿងទេស។

អាថ៌កំបាំងនៃភាពជាប់បានយូររបស់ Adventist៖

1. ទទួលទានគ្រាប់ធញ្ញជាតិយ៉ាងហោចណាស់ 5 ថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ផលិតផលនេះបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។
2. ការអនុលោមតាមភាពល្អប្រសើរបំផុត។ របបផឹក(ផឹកទឹកយ៉ាងតិច ៥កែវក្នុងមួយថ្ងៃ)។
3. សកម្មភាពរាងកាយទៀងទាត់៖

• ដើរ ជិះកង់ និងហែលទឹក - ពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង;
• stretching - រក្សាភាពបត់បែន;
• យូហ្គា - ហ្វឹកហាត់តុល្យភាព ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់មនុស្សវ័យចំណាស់ ដែលងាយនឹងបាក់ឆ្អឹង និងការផ្លាស់ទីលំនៅនៅពេលធ្លាក់ចុះយ៉ាងជាក់លាក់ដោយសារតែការបាត់បង់តុល្យភាព។

នីកូយ៉ា (កូស្តារីកា)

អាថ៌កំបាំងនៃភាពជាប់បានយូររបស់ Nicoenes៖
1. ជំនឿដែលមិនរង្គោះរង្គើលើព្រះ ដែលជួយមើលបញ្ហាទាំងអស់តាមរយៈ prism នៃក្តីសង្ឃឹម ដែលជួយប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹង និងការធ្លាក់ទឹកចិត្ត។
2. ក្រមសីលធម៌ការងារតឹងរ៉ឹង៖ ឧទាហរណ៍ បុរសផ្តល់ និងថែរក្សាគ្រួសារ ហើយស្ត្រីធ្វើកិច្ចការផ្ទះ។
3. សកម្មភាពរាងកាយប្រចាំថ្ងៃ - អ្នកស្រុកភាគច្រើនចូលរួមក្នុងវាលស្រែ ឬចិញ្ចឹមសត្វ។
4. ការលះបង់ចំពោះគ្រួសារ (ជាក់ស្តែងមិនមានការលែងលះទេ ប៉ុន្តែប្រហែលជា 75 ភាគរយនៃបុរស និងស្ត្រីមួយចំនួនតូចមានកិច្ចការក្រៅអាពាហ៍ពិពាហ៍) ។
5. ខ្លាំងនិង ការគេងឱ្យមានសុខភាពល្អ(Nicoyans ចូលចិត្តគេងនៅពេលអាហារថ្ងៃត្រង់ ហើយពួកគេក៏ធ្វើការជាមួយផងដែរ។ ព្រឹកព្រលឹមនិងមុនពេលអាហារថ្ងៃត្រង់) ។
6. ទឹករឹងជាមួយ មាតិកាខ្ពស់។កាល់ស្យូម និង​ម៉ាញេស្យូម ដែល​មាន​ឥទ្ធិពល​ល្អ​ដល់​ឆ្អឹង និង​ប្រព័ន្ធ​សរសៃឈាម​បេះដូង។
7. ទម្លាប់ប្រចាំថ្ងៃ យោងទៅតាមអ្នកស្រុក ក្រោកពីព្រលឹម ហើយចូលគេងឱ្យបានឆាប់។
8. ការប៉ះពាល់នឹងព្រះអាទិត្យញឹកញាប់ ដោយសារតែវីតាមីន D ត្រូវបានផលិត។
9. មានក្រុមគាំទ្រគ្រួសារ និងមិត្តភក្តិ។
10. ភាពសុខដុមជាមួយខ្លួនអ្នក និងពិភពលោកជុំវិញអ្នក។
11. ការ​ទទួល​ទាន​អាហារ​សុខភាព​ដូច​ខាង​ក្រោម៖

• ម៉ារ៉ាណុន - ផ្លែឈើពណ៌ទឹកក្រូចដែលមានវីតាមីន C ច្រើនជាងផ្លែក្រូច 5 ដង។
• អាណុន - ផ្លែឈើស្រដៀងនឹងផ្លែ pear ប៉ុន្តែមានតែសំបកក្រាស់ប៉ុណ្ណោះ (ផ្អាកការអភិវឌ្ឍន៍ ប្រភេទផ្សេងគ្នាកោសិកាមហារីក);
• ខ្ញីព្រៃ - មានវីតាមីន B6 ម៉ាញ៉េស្យូមនិងម៉ង់ហ្គាណែស;
• ពោត - មានជាតិកាល់ស្យូមដែលជាលទ្ធផលដែលវាការពារការវិវត្តនៃ rickets និងការបាក់ឆ្អឹង។

មេរៀនអាយុវែង

• ការពិពណ៌នាចម្រុះពណ៌នៃតំបន់;
• នាំយកការពិតប្រវត្តិសាស្រ្ត;
• ពណ៌នៃព្រឹត្តិការណ៍ដែលបានពិពណ៌នា;
• ចរិតលក្ខណៈ និងរបៀបរស់នៅរបស់មនុស្សជាក់លាក់។

ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះការយកចិត្តទុកដាក់ជាច្រើនត្រូវបានយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការគូសបញ្ជាក់ពីបញ្ហានៃភាពជាប់បានយូរជាមួយ ចំណុចវេជ្ជសាស្រ្តចក្ខុវិស័យ។ សៀវភៅ​នេះ​ពោរពេញ​ទៅ​ដោយ​ហេតុផល និង​ការ​សន្និដ្ឋាន​របស់​វេជ្ជបណ្ឌិត និង​អ្នក​វិទ្យាសាស្ត្រ​ដែល​មាន​សិទ្ធិ​អំណាច ជាភាសាសាមញ្ញបញ្ចេញមតិលើកត្តាដែលជះឥទ្ធិពល រយៈពេលវែងជាងជីវិតនៅក្នុងតំបន់ដែលបានផ្តល់ឱ្យ។

លទ្ធផលនៃការងារទ្រង់ទ្រាយធំដែលបានធ្វើគឺការសំយោគនៃព័ត៌មានដែលទទួលបាន និងការទទួលបានមេរៀននៃប្រាជ្ញាប្រាំបួន ដោយបានរៀនដែលអ្នកមិនត្រឹមតែអាចពង្រីកបានប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើអោយជីវិតរបស់អ្នកមានគុណភាពផងដែរ។

ប៉ុន្តែមុននឹងបន្តធ្វើបទបង្ហាញមេរៀនទាំងនេះ អ្នកនិពន្ធសៀវភៅណែនាំឲ្យបង្កើត "តំបន់ពណ៌ខៀវ" ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក ដែលពាក់ព័ន្ធនឹង៖
1. ដោយមានជំនួយ តារាងពិសេសដែលមានសំណួរចំនួន ៣៣ គណនា៖

• អាយុកាលសក្តានុពល;
• អាយុសង្ឃឹមរស់ដែលមានសុខភាពល្អសក្តានុពល;
• ចំនួនឆ្នាំដែលជីវិតអាចត្រូវបានពង្រីកដោយគុណភាពនៃការផ្លាស់ប្តូររចនាប័ទ្មរបស់វា;
• អនុសាសន៍បុគ្គល។

ខ្ញុំត្រូវតែនិយាយថាការបញ្ចូល និងការអនុវត្តច្បាប់ទាំងប្រាំបួនអាចចំណាយពេលពី 5 ទៅ 12 សប្តាហ៍ (នេះគឺជាពេលវេលាដែលរាងកាយត្រូវការដើម្បីអភិវឌ្ឍទម្លាប់) ។ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការបង្កើតទម្លាប់បន្តិចម្តងៗ ដោយចាប់ផ្តើមពីអ្វីដែលសាមញ្ញបំផុត នាំពួកគេទៅរកភាពស្វ័យភាព អ្នកអាចបន្តទៅភាពស្មុគស្មាញបន្ថែមទៀត។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលមិនត្រូវធ្វើជាម្ចាស់លើសពីបីច្បាប់ក្នុងពេលតែមួយ។

វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងអំឡុងពេលនៃការបង្កើតទម្លាប់ដើម្បីបញ្ចូលការគាំទ្រនិងការយល់ដឹងពីសាច់ញាតិនិងមិត្តភក្តិដែលនឹងក្លាយជាការគាំទ្រនៅក្នុងគ្រានៃការបែកបាក់ដែលគ្មាននរណាម្នាក់មានភាពស៊ាំ។

មេរៀនទី១៖ ចលនាធម្មជាតិ

• ដើរ;
• ទស្សនាអាងហែលទឹក;
• ជិះកង់;
• ធ្វើយូហ្គា និងសមាធិ។

មេរៀនទី ២៖ កាត់បន្ថយការទទួលទានកាឡូរីរបស់អ្នក ២០ ភាគរយ

ដើម្បី​ធ្វើ​ឱ្យ​មេរៀន​នេះ​ងាយ​ស្រួល​តាម​ដែល​អាច​ធ្វើ​ទៅ​បាន អ្នក​អាច​ប្រើ​ល្បិច​ដូច​ខាង​ក្រោម៖

• បម្រើម្ហូបតាមរបៀបដែលអាហារមើលទៅកាន់តែមានពន្លឺ។
• ប្រើចានតូចៗសម្រាប់បរិភោគ;
• ញ៉ាំយឺត ៗ ដោយផ្តោតលើអាហារ។
• ញ៉ាំពេលកំពុងអង្គុយ ដែលនឹងជួយកុំឱ្យមានការរំខានដោយបញ្ហាផ្សេងៗ ហើយបង្វែរភាពស្រេកឃ្លានធម្មតាទៅជាពិធីមួយ។
• នៅពេលព្រឹកសូមញ៉ាំអាហារ "ធ្ងន់" ដែលសំបូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមហើយនៅពេលរសៀល - "ពន្លឺ" ។

មេរៀនទី៣៖ ការបដិសេធសាច់ និងផលិតផលកំប៉ុង

• legumes;
• ធញ្ញជាតិ;
• តៅហ៊ូ (សណ្តែកសៀង);
• បន្លែ;
• គ្រាប់។

មេរៀនទី៤៖ ផឹកស្រាក្រហមក្នុងកម្រិតមធ្យម

ប៉ុន្តែយើងមិនគួរភ្លេចអំពីផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃជាតិអាល់កុលលើរាងកាយនោះទេ។ ចងចាំកម្រិតមធ្យម បើមិនដូច្នោះទេ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍កំហុសអាចបំភ្លេចបាន។

មេរៀនទី៥៖ ការស្វែងរកគោលបំណងក្នុងជីវិត

ជម្រើសគោលដៅដែលអាចមាន៖

• ការងារ;
• ចំណង់ចំណូលចិត្ត;
• គ្រួសារ;
• ចង់ឃើញពីរបៀបដែលកូនធំឡើង និងចៅធំឡើង។

មេរៀនទីប្រាំមួយ៖ ការបន្ធូរបន្ថយភាពតានតឹង

ការដើរលេងដ៏រីករាយ និងសម្រាកជាមួយមនុស្សជាទីស្រលាញ់អាចពន្យឺតការវិវត្តនៃជំងឺដែលទាក់ទងនឹងអាយុដូចខាងក្រោម៖

• atherosclerosis;
• ជំងឺទឹកនោមផ្អែម;
• ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង;
• ជម្ងឺអាល់ហ្សៃមឺរ។

មេរៀនទីប្រាំពីរ៖ ការកសាងទំនាក់ទំនងសង្គម

វាត្រូវបានបង្ហាញថា មនុស្សដែលចូលរួមព្រះវិហារជាទៀងទាត់មានហានិភ័យទាបនៃការស្លាប់ 20 ភាគរយដោយមិនគិតពីអាយុ។ ហើយនេះមិនមែនជារឿងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនោះទេ - បន្ទាប់ពីទាំងអស់អ្នកជឿជារឿយៗបោះបង់ចោលទម្លាប់អាក្រក់ដឹកនាំ របៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អជីវិត, ងាយនឹងស្ត្រេស, ដែលមានឥទ្ធិពលល្អលើការងារនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។

មេរៀនទីប្រាំបី៖ គ្រួសារគឺជាសមិទ្ធផលសំខាន់ក្នុងជីវិត

អត្ថប្រយោជន៍នៃការរស់នៅជាមួយមនុស្សចាស់ជាមួយកូន៖

• ជួបប្រទះភាពតានតឹងតិច
• ទទួលបានការថែទាំវេជ្ជសាស្រ្តចាំបាច់ក្នុងលក្ខណៈទាន់ពេលវេលា;
• បរិភោគអាហារដែលមានសុខភាពល្អ;
• តិចងាយនឹងគ្រោះថ្នាក់។

មេរៀនទីប្រាំបួន៖ ការជ្រើសរើសបរិយាកាសសង្គមត្រឹមត្រូវ។

ទំនាក់ទំនងរវាងសុភមង្គលនិងភាពជាប់បានយូរ

សុភមង្គលស្ថិតនៅលើរឿងសាមញ្ញៗ និងអាចយល់បានសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា៖

• គ្រួសារ;
• សំណើចរបស់កុមារ;
• គោរពនិងស្រឡាញ់សាច់ញាតិនិងមិត្តភក្តិ;
• ការយល់ដឹងអំពីអត្ថប្រយោជន៍របស់វា;
• ឱកាសដើម្បីផ្តល់ភាពកក់ក្តៅ សេចក្តីស្រឡាញ់ និងការយកចិត្តទុកដាក់ដល់អ្នកដទៃ។

Dan Buettner ចងក្រងឯកសារអំពីសារៈសំខាន់នៃសុភមង្គលក្នុងភាពជាប់បានយូរជាមួយនឹងការដកស្រង់ចេញពីសៀវភៅរបស់គាត់ Prosperity: Finding Happiness in the Blue Zones។ សៀវភៅនេះមានរឿង មនុស្សពិតដែល​បាន​កាត់​តាម​រូបមន្ត​នៃ​សុភមង្គល​ផ្ទាល់ខ្លួន​របស់​ពួកគេ​។ ពាណិជ្ជករ និងស្ត្រីមេផ្ទះ មេធាវី និងកសិករនឹងនិយាយអំពីការយល់ដឹងរបស់ពួកគេអំពីសុភមង្គល ចែករំលែកប្រាជ្ញារបស់ពួកគេ ដែលអាចជួយអ្នកដទៃស្វែងរកផ្លូវរបស់ពួកគេទៅកាន់សុខភាព ភាពស្ងប់ស្ងាត់ និងអាយុវែង។

បុព្វកថា ការបោះពុម្ពជាភាសារុស្សី

មិនយូរប៉ុន្មានកន្លងទៅនេះ ក្រុមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមកពីប្រទេសដាណឺម៉ាកបានបោះពុម្ពផ្សាយការស្រាវជ្រាវដ៏រំជើបរំជួលស្តីពីទំនាក់ទំនងរវាងហ្សែន និងអាយុសង្ឃឹមរស់។ ដោយប្រើឧទាហរណ៍នៃកូនភ្លោះមួយក្រុម ពួកគេបានបង្ហាញថាចំណែកនៃឥទ្ធិពលនៃហ្សែនលើភាពជាប់បានយូរមានត្រឹមតែ 25% ហើយ 75% អាស្រ័យលើរបៀបរស់នៅ។
ជាអកុសលនៅលើ ពេលនេះរបៀបរស់នៅរបស់មនុស្សយើងភាគច្រើន ទុកអោយយើងចង់បានច្រើន។ ភាពតានតឹងប្រចាំថ្ងៃ ការងារហួសកម្លាំង របបអាហារមិនល្អ។ របៀបខុសថ្ងៃ, កង្វះនៃសកម្មភាពរាងកាយគ្រប់គ្រាន់ - ទាំងអស់នេះប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់សុខភាពរបស់យើង។ ប្រាកដណាស់ ឱសថទំនើបអាច​ជួយ​ទប់ទល់​នឹង​ជំងឺ​ភាគច្រើន ប៉ុន្តែ​ប្រសិនបើ​អ្នក​មិន​យកចិត្តទុកដាក់​លើ​របៀប​រស់នៅ​របស់​យើង នោះ​ជំងឺ​នឹង​នៅតែ​វិល​មក​វិញ​។
តើគួរធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាសុខភាព និងសកម្មភាពតាំងពីកំណើត ហើយនិយមរហូតដល់ចាស់? វិធីមួយគឺត្រូវចាប់ផ្តើមដោយការរៀនពីបទពិសោធន៍វិជ្ជមាន។ អ្នកនឹងឃើញសម្ភារៈបែបនេះនៅក្នុងសៀវភៅនេះ។ អ្នកនិពន្ធដោយមានការគាំទ្រ ភូមិសាស្ត្រ​ជាតិអស់រយៈពេល 5 ឆ្នាំបានសិក្សាពីជីវិតនិងទម្លាប់របស់មនុស្សដែលរស់នៅក្នុងអ្វីដែលគេហៅថា "តំបន់ពណ៌ខៀវ" តំបន់ខៀវ។ ទាំងនេះគឺជាតំបន់ចំនួនប្រាំដែលមានទីតាំងនៅផ្នែកផ្សេងៗនៃពិភពលោក៖ នៅប្រទេសជប៉ុន សហរដ្ឋអាមេរិក កូស្តារីកា អ៊ីតាលី និងក្រិក។ រយៈពេលជាមធ្យមជីវិតនៅទីនោះគឺពី 90 ទៅ 100 ឆ្នាំ។
នៅក្នុងសៀវភៅនេះ អ្នកនឹងឃើញមិនត្រឹមតែរឿងរ៉ាវជីវិតរបស់អ្នករស់នៅតំបន់ខៀវប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានព័ត៌មានអំពីរបៀបដែលពួកគេគ្រប់គ្រងដើម្បីរស់នៅបានយូរ។ ប្រសិនបើអ្នកប្រាថ្នា អ្នកអាចវិភាគជីវិត និងទម្លាប់របស់អ្នក ហើយបោះជំហានឆ្ពោះទៅរកសុខភាព និងភាពជាប់បានយូរ។ ខ្ញុំគិតថាវាជាឧទាហរណ៍វិជ្ជមាន ដែលគាំទ្រដោយអនុសាសន៍ជាក់ស្តែង ដែលអាចជម្រុញអ្នកឱ្យចាប់ផ្តើមការផ្លាស់ប្តូរជាវិជ្ជមាននៅក្នុងជីវិតផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ សុខភាព​ជា​អ្វី​ដែល​គ្មាន​អ្នក​ណា​ម្នាក់​អាច​សប្បាយ​ចិត្ត​និង​ជោគជ័យ​បាន​ ទោះ​ក្នុង​កាលៈទេសៈ​ណា​ក៏​ដោយ។ នេះគឺជាកំណប់ទ្រព្យដ៏ពិតប្រាកដដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាគួរដឹងគុណ ការពារ និងបង្កើន។ គិតទៅ យើងមានការគ្រប់គ្រង 75% លើសុខភាពរបស់យើងនៅក្នុងដៃ!
សៀវភៅនេះត្រូវបានបកប្រែជាច្រើនភាសារួចហើយ ហើយបានក្លាយជាសៀវភៅលក់ដាច់បំផុតនៅក្នុងប្រទេសជាច្រើន។ ឥឡូវនេះវាត្រូវបានបោះពុម្ពផងដែរនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី។ អាន សន្និដ្ឋាន រស់នៅបានយូរ ចែករំលែកបទពិសោធន៍ និងចំណេះដឹង! ខ្ញុំសង្ឃឹមថាអ្នកនឹងរកឃើញការបំផុសគំនិតនៅក្នុងទំព័រនៃសៀវភៅនេះ។ ដំបូន្មានជាក់ស្តែងដែលនឹងជួយត្រួសត្រាយរបស់អ្នក។ វិធីផ្ទាល់ខ្លួនដើម្បីសុខភាព អាយុវែង និងសុភមង្គល។

លោក Ivan Blanarik

នាយក​ប្រតិបត្តិ

OOO Boehringer Ingelheim

បើចង់នៅក្មេង ចាំអាន!

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Mehmet Oz

ដល់អ្នកអាន

សៀវភៅរបស់យើងឆ្លុះបញ្ចាំងពីជំនឿ និងគំនិតរបស់អ្នកនិពន្ធ។ ភារកិច្ចរបស់នាងគឺបង្កើតបញ្ហា ហើយរំលេចប្រធានបទ។ ប៉ុន្តែ ទាំងអ្នកនិពន្ធ ឬអ្នកបោះពុម្ពផ្សាយ មានបំណងផ្តល់ដំបូន្មានផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រ សុខភាព ឬដំបូន្មានផ្ទាល់ខ្លួនណាមួយផ្សេងទៀតនៅក្នុងសៀវភៅនេះ។ អ្នកអានគួរតែស្វែងរកដំបូន្មានពីអ្នកជំនាញមុននឹងធ្វើតាម ឬធ្វើការសន្និដ្ឋានណាមួយពីអនុសាសន៍នៅទីនេះ។
អ្នកនិពន្ធ និងអ្នកបោះពុម្ពផ្សាយបដិសេធការទទួលខុសត្រូវទាំងអស់ចំពោះការខូចខាត ការបាត់បង់ ឬហានិភ័យណាមួយដែលកើតឡើងដោយផ្ទាល់ ឬដោយប្រយោល ដែលជាលទ្ធផលនៃការប្រើប្រាស់ដោយមិនមានការគ្រប់គ្រង និង ការអនុវត្តជាក់ស្តែងសម្ភារៈដែលមាននៅក្នុងសៀវភៅនេះ។

បុព្វបទ
ត្រៀមខ្លួនដើម្បីផ្លាស់ប្តូរជីវិតរបស់អ្នក។

នៅពេលយើងជួបគ្នាដំបូង មេដឹកនាំវ័យក្មេង Sayoko Ogata បានធ្វើឱ្យខ្ញុំចាប់អារម្មណ៍ជាមួយនឹងសម្លៀកបំពាក់ទាន់សម័យរបស់នាង - វានឹងកាន់តែសមរម្យសម្រាប់ Safari មួយ: ស្បែកជើងកវែងខ្ពស់ ស្រោមជើង cuffed ខោខ្លី និងអាវពណ៌កាគី មួកត្រូពិច។ ហើយយើងបានជួបគ្នានៅ Naha ដែលជាទីក្រុងបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ដែលមានប្រជាជនចំនួន 313 ពាន់នាក់។ កោះធំខេត្តអូគីណាវ៉ាក្នុងប្រទេសជប៉ុន។ ខ្ញុំនិយាយលេងដោយប្រយ័ត្នប្រយែង៖ ពួកគេនិយាយថា នាងបានរៀបចំរួចជាស្រេចសម្រាប់ការផ្សងព្រេង។ ប៉ុន្តែ Sayoko មិន​ខ្មាសអៀន​អ្វី​ទាំង​អស់​នោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​បាន​ត្រឹម​តែ​សើច​ថា៖ «ខ្ញុំ​នឹង​ចូល​រួម​ជាមួយ​លោក Dan»។ ជាការពិត ខ្ញុំមិនដែលឃើញមួកត្រូពិចម្តងទៀតទេ។
បន្ទាប់មកនៅនិទាឃរដូវឆ្នាំ 2000 Sayoko កំពុងធ្វើការនៅទីក្រុងតូក្យូ ហើយផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងលឿន ជណ្តើរអាជីព. ក្រុមហ៊ុនរបស់នាងបានអញ្ជើញខ្ញុំទៅប្រទេសជប៉ុនដើម្បីស្វែងយល់ពីអាថ៌កំបាំងនៃភាពជាប់បានយូររបស់មនុស្ស ដែលជាប្រធានបទដែលជំរុញការស្រមើលស្រមៃរបស់មនុស្សជាច្រើន។ អស់រយៈពេលជាងដប់ឆ្នាំមកហើយដែលខ្ញុំបានចូលរួមក្នុងអន្តរកម្ម គម្រោងអប់រំត្រូវបានគេហៅថា "ដំណើរស្វែងរក" ក្នុងអំឡុងពេលដែលក្រុមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រទំនាក់ទំនងតាមអ៊ីនធឺណិតសិក្សា អាថ៌កំបាំងដ៏អស្ចារ្យបំផុត។សន្តិភាព។ គោលដៅរបស់យើងគឺដើម្បីទាញយកថាមពលនៃភាពច្នៃប្រឌិត និងភាពប៉ិនប្រសប់របស់សិស្សរាប់សែននាក់ដែលចូលមើលគេហទំព័ររបស់យើងជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ដំណើរស្វែងរកពីមុនបាននាំខ្ញុំទៅម៉ិកស៊ិក រុស្ស៊ី និងអាហ្វ្រិក។
ខ្ញុំបានរៀនជាលើកដំបូងអំពីតួនាទីរបស់អូគីណាវ៉ាទាក់ទងនឹងភាពជាប់បានយូរកាលពីប៉ុន្មានឆ្នាំមុន នៅពេលដែលការសិក្សាចំនួនប្រជាជនបានបង្ហាញថាកោះនេះគឺជាកន្លែងមួយនៅលើភពផែនដីរបស់យើងដែលមានអាយុកាលជាមធ្យមខ្ពស់បំផុត។ ម្យ៉ាងវិញទៀត អូគីណាវ៉ានបានរស់នៅរហូតដល់អាយុ 100 ឆ្នាំ បីដងច្រើនជាងជនជាតិអាមេរិក មានជំងឺបេះដូងតិចជាងប្រាំដង និងរស់នៅបានប្រហែលប្រាំពីរឆ្នាំ។ តើអ្វីជាអាថ៌កំបាំងនៃជីវិតដ៏វែង និងមានសុខភាពល្អរបស់ពួកគេ?
ខ្ញុំបានជិះយន្តហោះទៅអូគីណាវ៉ាជាមួយនាវិកតូចមួយ អ្នកថតរូប អ្នកនិពន្ធបីនាក់ និងអ្នកឯកទេសទំនាក់ទំនងផ្កាយរណប ដែលបានជួយយើងរក្សាទំនាក់ទំនងជាមួយសិស្សសាលាមួយភាគបួននៃមួយលាននាក់។ យើងបានចងក្រងបញ្ជីនៃ gerontologists, demographers, healers, shamans និង priestesses ដែលយើងបានគ្រោងនឹងទាក់ទង, ក៏ដូចជា centenians ខ្លួនឯង - ភស្តុតាងរស់នៃអព្ភូតហេតុ Okinawan ។
ជារៀងរាល់ព្រឹក ទស្សនិកជនតាមអ៊ីនធឺណិតរបស់យើងបានបោះឆ្នោតជ្រើសរើសបេក្ខជនដែលយើងសម្ភាសន៍នៅថ្ងៃនោះ និងប្រធានបទស្រាវជ្រាវសំខាន់។ ជារៀងរាល់ល្ងាច យើងបានរាយការណ៍អំពីការងារដែលបានធ្វើជាមួយនឹងវីដេអូខ្លីៗ និងរបាយការណ៍ជាបន្តបន្ទាប់។
ភារកិច្ចរបស់ Sayoko គឺផ្តល់ឱ្យយើងនូវអ្នកបកប្រែ ដែលធ្វើការតាមកាលវិភាគតឹងតែង បកប្រែរបាយការណ៍ និងវីដេអូប្រចាំថ្ងៃរបស់យើងទៅជា ភាសា​ជប៉ុនហើយនៅពាក់កណ្តាលអធ្រាត្រ ពួកគេត្រូវបានបញ្ជូនទៅទីក្រុងតូក្យូ។ អស់រយៈពេលដប់ថ្ងៃឆ្កួត យើងបានសួរប្រជាជនអូគីណាវ៉ានូវសំណួរអំពីជីវិតនៅលើកោះ ហើយដំណើរការព័ត៌មានដែលទទួលបាន។ ខ្ញុំ​បាន​ជួប​មនុស្ស​អស្ចារ្យ​ជា​ច្រើន ដែល​មិន​អាច​ធ្វើ​ឲ្យ​ខ្ញុំ​សប្បាយ​ចិត្ត។ Sayoko បាន​ជួប​នឹង​កាល​បរិច្ឆេទ​ដែល​មិន​អាច​ធ្វើ​បាន​ប៉ុន្តែ​សូម​នាង​។ ក្រុមការងាររបស់យើងបានប្រារព្ធពិធីបញ្ចប់គម្រោងដោយមួយកែវជាមួយនឹងបទចម្រៀងខារ៉ាអូខេ បន្ទាប់មកអ្នកទាំងអស់គ្នាក៏ត្រឡប់ទៅផ្ទះវិញ។ ហើយនោះហើយជាវា។

ដំណើរស្វែងរក "តំបន់ខៀវ"

ប្រាំឆ្នាំក្រោយមក ខ្ញុំបានត្រលប់ទៅអូគីណាវ៉ាវិញជាមួយនឹងក្រុមអ្នកឯកទេសថ្មី។ ខ្ញុំទើបតែសរសេរអត្ថបទ "អាថ៌កំបាំងអាយុវែង" សម្រាប់ទស្សនាវដ្តី National Geographic ។ វាបានពិពណ៌នាអំពីតំបន់ចំនួនបីនៅលើភពផែនដីដែលមានច្រើនបំផុត អត្រាខ្ពស់។ភាពជាប់បានយូរ ដែលយើងបានដាក់ឈ្មោះថា Blue Zones។ អ្នក​ប្រជាសាស្ត្រ​បាន​បង្កើត​ពាក្យ​នេះ​ខណៈ​កំពុង​សិក្សា​តំបន់​មួយ​នៅ​លើ​កោះ Sardinia។ យើងបានពង្រីកវាដើម្បីរួមបញ្ចូលតំបន់ផ្សេងទៀតនៃពិភពលោកដែលមនុស្សរស់នៅបានយូរជាងតំបន់ផ្សេងទៀត។ នៅក្នុងបញ្ជីនេះ អូគីណាវ៉ានៅតែកាន់កាប់ជួរកំពូល។
ខ្ញុំ​ចង់​មើល​ឱ្យ​កាន់​តែ​ច្បាស់​អំពី​របៀប​រស់​នៅ​របស់​ប្រជាជន​អូគីណាវ៉ាន​ក្នុង​អំឡុង​ពេល​បេសកកម្ម​តាម​អ៊ីនធឺណិត​ថ្មី - ដំណើរ​ស្វែងរក Blue Zones។ មនុស្សជាងមួយលាននាក់បានតាមដានវឌ្ឍនភាពរបស់យើងនៅលើអ៊ីនធឺណិត។ មានឱកាសដ៏ល្អមួយក្នុងការបង្កើតរបកគំហើញដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ប៉ុន្តែខ្ញុំដឹងថាយើងមិនអាចខ្វះពេលវេលាកំណត់បានទេ។ ដូច្នេះ​ហើយ​បាន​ជា​ខ្ញុំ​សម្រេច​ចិត្ត​ស្វែង​រក Sayoko ។
ការស្វែងរកនាងមិនងាយស្រួលទេ។ ខ្ញុំបានផ្ញើអ៊ីមែលទៅអាសយដ្ឋានអ៊ីមែលចាស់ សម្ភាសអតីតមិត្តរួមក្រុម និងទាក់ទងទៅអតីតចៅហ្វាយរបស់នាង ដែលបាននិយាយថា Sayoko បានលាឈប់ពីការងារ ហើយលះបង់ខ្លួនឯងទាំងស្រុងដើម្បីភាពជាម្តាយ។ ដំណឹងនេះបានធ្វើឱ្យខ្ញុំភ្ញាក់ផ្អើល។ ខ្ញុំ​គិត​ថា​នាង​ស្ថិត​ក្នុង​តំណែង​ខ្ពស់​មួយ​ចំនួន​ក្នុង​ការ​គ្រប់​គ្រង​ក្រុមហ៊ុន Sony ឬ Hitachi ។ ផ្ទុយទៅវិញ យោងតាមចៅហ្វាយរបស់នាង នាងបានចាកចេញពីទីក្រុងតូក្យូ ហើយផ្លាស់ទៅកោះ Yaku ជាកន្លែងដែលនាងរស់នៅជាមួយប្តីរបស់នាង គ្រូបង្រៀននៅសាលា និងកូនពីរនាក់។ Sayoko ប្រតិកម្ម​នឹង​ការ​ហៅ​របស់​ខ្ញុំ​យ៉ាង​ហិង្សា។
លោក Dan! - នាងបានលាន់មាត់។ - ខ្ញុំរីករាយដែលបានឮពីអ្នក!
ខ្ញុំបានប្រាប់នាងអំពីគម្រោងថ្មីរបស់ខ្ញុំនៅអូគីណាវ៉ា និងក្តីសង្ឃឹមក្នុងការឱ្យនាងចូលធ្វើការ។
“Dan” នាងបានឆ្លើយថា “អ្នកដឹងទេ ខ្ញុំស្រលាញ់ Quests របស់អ្នក ហើយគម្រោងនោះគឺជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់បំផុតនៃជីវិតរបស់ខ្ញុំ។ ប៉ុន្តែ​ឥឡូវ​នេះ ខ្ញុំ​មាន​កូន​តូច​ពីរ​នាក់ ហើយ​ខ្ញុំ​មិន​អាច​ទុក​វា​ចោល​បាន​ទេ។
យើងបានជជែកគ្នាពីរបីនាទី បន្ទាប់មកខ្ញុំខកចិត្ត ព្យួរក។ វាចាំបាច់ក្នុងការស្វែងរកបេក្ខជនផ្សេងទៀត។ ប៉ុន្តែ​ពីរ​បី​ថ្ងៃ​ក្រោយ​មក Sayoko បាន​ទូរស័ព្ទ​មក ហើយ​មិន​នឹក​ស្មាន​ដល់​ក៏​យល់ព្រម ខ្ញុំ​មិន​ដឹង​ពី​មូលហេតុ​ទេ។ ខ្ញុំ​រីករាយ​ជា​ខ្លាំង​ដែល​បាន​ឱ្យ​នាង​ត្រឡប់​មក​ក្នុង​ក្រុម​វិញ។
យើងបានបង្កើតទីស្នាក់ការកណ្តាលរបស់ Blue Zones នៅក្នុងសណ្ឋាគារតូចមួយនៅជ្រុងខាងជើងដាច់ស្រយាលនៃកោះ Okinawa ។ ខ្ញុំបានប្រមូលផ្តុំក្រុមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ អ្នកកាសែត អ្នកកែសម្រួល និងអ្នកថតរូប ខណៈដែល Sayoko ផ្តល់អ្នកបកប្រែ និងអ្នកបច្ចេកទេសជប៉ុន។ ប៉ុន្តែ​ម៉ូដ​សម្លៀក​បំពាក់​ធ្វើ​ដំណើរ​របស់​នាង​ទៅ​ណា​បាត់? ឥឡូវ​នេះ នាង​បាន​ពាក់​ស្បែក​ជើង​និង​សំលៀក​បំពាក់​កប្បាស​ពណ៌​ត្នោត។ សក់​របស់​នាង​មាន​ពណ៌​ប្រផេះ​រួច​ទៅ​ហើយ ប៉ុន្តែ​មុខ​របស់​នាង​បាន​ភ្លឺ​ដោយ​សន្តិភាព។ ហើយភ្លាមៗនៅពេលដែលនាងបើកកុំព្យូទ័រដូចដែលខ្ញុំបានយល់៖ នាងមិនបានបាត់បង់ជំនាញក្នុងការរៀបចំរបស់នាងទេ។
- អញ្ចឹងលោក ដាន់ សូមពិភាក្សាអំពីពេលវេលា។
ក្នុង​រយៈ​ពេល​ពីរ​សប្តាហ៍​ខាង​មុខ យើង​កម្រ​បាន​ជួប​គ្នា​ណាស់។ ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃ ក្រុមការងាររបស់ខ្ញុំបានប្រមូលព័ត៌មាន និងសម្ភារៈរៀបចំ។ នៅពេលយប់ ក្រុមការងាររបស់ Sayoko បានបកប្រែ និងបង្ហោះនៅលើអ៊ីនធឺណិត។ ចាប់តាំងពីខ្ញុំភ្ញាក់ពីដំណេកនៅពេលពួកគេចាកចេញទៅខាងក្រុម យើងគ្រាន់តែឃើញមុខគ្នានៅពេលអាហារពេលល្ងាច នៅពេលដែលក្រុមទាំងពីរមានពួកយើងប្រហែលម្ភៃនាក់បានជួបគ្នាសម្រាប់អាហាររួមគ្នា។ ការសន្ទនាទាំងអស់ត្រូវបានកាត់បន្ថយមកត្រឹមការពិភាក្សាអំពីពេលវេលាកំណត់ ហើយ Sayoko និងខ្ញុំមិនអាចជជែកគ្នាពីបេះដូងបានទេ។

ការផ្លាស់ប្តូរជីវិត

នៅពាក់កណ្តាលនៃគម្រោង ទស្សនិកជនអនឡាញរបស់យើងបានបោះឆ្នោតដើម្បីធ្វើដំណើរទៅកាន់ភូមិដ៏តូចនៃ Ogimi ដើម្បីសម្ភាសន៍ Ushi Okushima ដែលមានអាយុ 104 ឆ្នាំ។ Sayoko និងខ្ញុំបានទៅលេងនាងជាលើកចុងក្រោយ៖ នាងបានក្លាយជាវីរនារីម្នាក់នៃអត្ថបទរបស់ខ្ញុំនៅក្នុង National Geographic ។ ស្ត្រីម្នាក់នេះធ្វើឱ្យយើងភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងថាមពលរបស់នាង ដោយប្រាប់យើងពីរបៀបដែលនាងដាំបន្លែនៅក្នុងសួនផ្ទាល់ខ្លួនរបស់នាង ហើយបោះជប់លៀងឱ្យមិត្តភក្តិ។ នៅពេលនាងមានអាយុ 100 ឆ្នាំនាងបានក្លាយជាអ្នកសារព័ត៌មាន។ វាហាក់ដូចជាក្រុមហ៊ុនព័ត៌មានទាំងអស់នៅលើពិភពលោកបានមកជួបនាង រួមទាំង CNN, Discovery Channel និង BBC ។
ពេល​នាង​បាន​ដឹង​អំពី​ដំណើរ​ទស្សនកិច្ច​នៅ​វូស៊ី​នា​ពេល​ខាង​មុខ សាយ​កូ​បាន​សុំ​ការ​អនុញ្ញាត​ឱ្យ​មក​ជាមួយ​យើង។ វា​គឺ​ជា​អំឡុង​ពេល​ការ​ធ្វើ​ដំណើរ​រយៈពេល​មួយ​ម៉ោង​ទៅ​កាន់ Ogimi ដែល​យើង​អាច​និយាយ​បាន​ជា​លើក​ដំបូង។ យើងអង្គុយនៅកៅអីខាងក្រោយ មើលបន្លែចម្រុះពណ៌នៃភាគខាងជើងអូគីណាវ៉ា។
"អ្នកដឹងទេ Dan Ushi បានផ្លាស់ប្តូរជីវិតរបស់ខ្ញុំយ៉ាងខ្លាំង" Sayoko បានចាប់ផ្តើម។ - ខ្ញុំបានធ្វើការនៅកណ្តាលទីក្រុងតូក្យូជារៀងរាល់ថ្ងៃ ចាប់ពីម៉ោងប្រាំពីរកន្លះព្រឹករហូតដល់យប់ជ្រៅ។ ការប្រជុំប្រាំទៅប្រាំពីរក្នុងមួយថ្ងៃ អាហារពេលល្ងាចយឺត និងខារ៉ាអូខេរហូតដល់មួយឬពីរនៅពេលព្រឹក។ ការងារពិបាក ប៉ុន្តែខ្ញុំចូលចិត្តវា ហើយខ្ញុំធ្វើវាបានល្អ។ នាងរកលុយបានច្រើន។ ប៉ុន្តែខ្ញុំតែងតែបាត់អ្វីមួយ។ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាមានភាពទទេនៅក្នុងព្រលឹងរបស់ខ្ញុំ។
ហើយនាងដាក់ដៃរបស់នាងទៅទ្រូងរបស់នាង។
“ចាំបានទេ ដាន់ នៅពេលដែលយើងជួប Wuxi លើកដំបូង ខ្ញុំបានកត់សម្គាល់ឃើញស្នាមញញឹមរបស់នាងភ្លាមៗ។ អ្នក​មក​ពី​ប្រទេស​ផ្សេង ហើយ​នាង​បាន​និយាយ​ជាមួយ​អ្នក​ដូច​ជា​មិត្ត​ភក្តិ។ យើង​ជា​ជនជាតិ​ជប៉ុន​ខ្មាស់​អៀន​ខ្លះ​ចំពោះ​ជន​បរទេស។ ហើយ Wuxi បានធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ស្វាគមន៍។ ហើយ​នៅ​ផ្ទះ​នាង​មាន​បរិយាកាស​ស្និទ្ធស្នាល និង​កក់ក្ដៅ​បែប​នេះ។ ហើយវាច្បាស់ណាស់ថាមនុស្សគ្រប់គ្នានៅក្បែរនាង - សាច់ញាតិមិត្តភក្តិនិងសូម្បីតែទាំងស្រុង មនុស្សចម្លែក- កាន់តែរីករាយ។ ហើយទោះបីជានាងមិនបាននិយាយមួយម៉ាត់មកខ្ញុំក៏ដោយ ក៏ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថា ថាមពលសំខាន់.
ជួបជាមួយ Usi Sayoko បាននិយាយបន្ត មានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងលើនាង។
“ខ្ញុំបានគិតថាតើអ្វីៗទាំងអស់នេះនៅជិតខ្ញុំប៉ុណ្ណា។ ពេលយើងបើកឡានត្រឡប់ទៅទីក្រុងវិញ ខ្ញុំបានបន្តគិតអំពី Wuxi ដែលជាភាពសាមញ្ញនៃជីវិតរបស់នាង ដែលធ្វើអោយអ្នកជុំវិញខ្លួនសប្បាយចិត្ត ដែលនាងមិនខ្វល់ខ្វាយអំពីអនាគត ហើយនាងមិនបារម្ភពីការបាត់អ្វីមួយនៅក្នុង កន្លង​មក​នេះ។ បន្តិចម្ដងៗ ខ្ញុំចាប់ផ្តើមដឹងថាខ្ញុំចង់រស់នៅដូចនាង។ ហើយនេះគឺជាគោលដៅរបស់ខ្ញុំ។
ពេល​ខ្ញុំ​ត្រឡប់​ទៅ​តូក្យូ​វិញ ខ្ញុំ​បាន​ប្រកាស​ថា​ឈប់​ពី​ការងារ។ ក្តីស្រមៃរបស់ខ្ញុំតែងតែទាក់ទងនឹងអាជីវកម្ម។ ប៉ុន្តែ​ខ្ញុំ​ដឹង​ថា​ខ្ញុំ​ដូច​ជា​សេះ​ដេញ​ការ៉ុត។ ខ្ញុំចង់ធ្វើដូច Wuxi ។ ប៉ុន្តែរបៀបរៀបចំវា? ខ្ញុំបានទូរស័ព្ទទៅមិត្តម្នាក់ដែលរស់នៅលើកោះ Yaku ហើយបានទៅលេងគាត់។ បន្ទាប់មកនាងបានផ្លាស់ទៅ Yaka ហើយរៀនធ្វើម្ហូប។ មួយឆ្នាំក្រោយមកយើងបានរៀបការ។
អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះដំបូង ប្តីរបស់ខ្ញុំ និងខ្ញុំបានទៅលេង Wuxi ។ ខ្ញុំ​ចង់​ឲ្យ​គាត់​ពរ​កូន​ខ្ញុំ។ ខ្ញុំគិតថានាងមិនចាំខ្ញុំទេ។ ប៉ុន្តែទារកកើតមកមានសុខភាពល្អ។ ឥឡូវនេះខ្ញុំមានកូនពីរនាក់ ហើយពួកគេគឺជាជីវិតរបស់ខ្ញុំ។ គ្មាន​នរណា​ចាំ​ពី​អាជីព​របស់​ខ្ញុំ​នៅ​តូក្យូ​ទេ។
មកដល់ពេលនេះ ពួកយើងបានចូលទៅជិត Ogimi ហើយ។ ផ្លូវបានរត់ស្របទៅនឹងសមុទ្រ។
- តើអ្នកបានធ្វើអ្វីដើម្បីក្លាយជា Wuxi? ខ្ញុំ​បាន​សួរ។
“ខ្ញុំបានរៀនធ្វើម្ហូបសម្រាប់គ្រួសារ។ ហើយ​ខ្ញុំ​បាន​ដាក់​សេចក្ដី​ស្រឡាញ់​របស់​ខ្ញុំ​ទាំង​អស់​ជា​អាហារ។ ខ្ញុំ​មើល​ថែ​ប្តី​និង​កូន ខ្ញុំ​កំពុង​រង់ចាំ​ប្តី​ខ្ញុំ​ពី​ការងារ។ ខ្ញុំមានគ្រួសារដ៏អស្ចារ្យមួយ។ ខ្ញុំ​ព្យាយាម​មិន​ធ្វើ​ឱ្យ​នរណា​ម្នាក់​អាក់អន់ចិត្ត និង​ធ្វើ​ឱ្យ​ប្រាកដ​ថា​អ្នក​ដទៃ​ពេញ​ចិត្ត​ក្នុង​ការ​ប្រាស្រ័យ​ទាក់ទង​ជាមួយ​ខ្ញុំ។ រាល់ល្ងាចខ្ញុំគិតពីមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់ខ្ញុំ អ្វីដែលយើងញ៉ាំ និងអ្វីដែលសំខាន់សម្រាប់ខ្ញុំ។ ខ្ញុំ​គិត​អំពី​រឿង​ដដែល​ពេល​អាហារ​ថ្ងៃត្រង់។ ឥឡូវនេះខ្ញុំមានពេលគិតហើយ។ ខ្ញុំមិនដេញការ៉ុតទៀតទេ។

ត្រឡប់ទៅ វូស៊ី វិញ

យើង​បាន​មក​ដល់​ក្រុង Wuxi នៅ​ពេល​រសៀល។ ស្ត្រី​នោះ​បាន​រស់នៅ​ក្នុង​តំបន់​អូគីណាវ៉ា​ប្រពៃណី ផ្ទះឈើជាមួយនឹងបន្ទប់ជាច្រើនដាច់ពីគ្នាដោយទ្វាររអិលក្រដាសអង្ករ។ កន្ទេលចំបើងដាក់នៅលើឥដ្ឋ។ យើង​ដោះ​ស្បែកជើង​ចេញ​ចូល​ផ្ទះ។ ទោះបីជាវាជាទម្លាប់ក្នុងប្រទេសជប៉ុនក្នុងការអង្គុយលើឥដ្ឋក៏ដោយ ប៉ុន្តែ Wuxi ដូចជាមហាក្សត្រីបានអង្គុយយ៉ាងអស្ចារ្យនៅលើកៅអីនៅកណ្តាលបន្ទប់។ ពេល​ខ្ញុំ​បាន​ជួប​នាង​មិន​ទាន់​មាន​អ្នក​ណា​ដឹង​ពី​នាង​នៅ​ឡើយ​ទេ។ ហើយឥឡូវនេះនាងបានក្លាយជាតារាល្បី - ប្រភេទនៃ "ដាឡៃឡាម៉ា" នៃភាពជាប់បានយូរ។ ស្លៀក​ឈុត​គីម៉ូណូ​ពណ៌​ខៀវ Ushi បាន​ធ្វើ​ចលនា​ឲ្យ​យើង​អង្គុយ​ដោយ​ងក់​ក្បាល។ ដូចជាសិស្សសាលានៅជុំវិញគ្រូយើងអង្គុយនៅលើឥដ្ឋ។ ខ្ញុំសង្កេតឃើញថា Sayoko នៅតែមាត់ទ្វារ។ ដោយហេតុផលខ្លះ នាងមិនមានអារម្មណ៍ចង់នៅជិត Wuxi ទេ។
ជា​ការ​ស្វាគមន៍ Wuxi បាន​លើក​ដៃ​ឡើង​ពី​លើ​ក្បាល​របស់​នាង ហាក់​បី​ដូច​ជា​បង្ហាញ​រូប​កូន​កណ្តុរ​របស់​នាង ហើយ​ស្រែក​ថា “Genki, genki, genki!” ដែល​មាន​ន័យ​ថា “ថាមពល អំណាច!”។
"អព្ភូតហេតុដ៏អស្ចារ្យ" ខ្ញុំបានគិត។ ដូច្នេះមនុស្សជាច្រើនខ្លាចអាយុចាស់។ ប៉ុន្តែ​ប្រសិនបើ​ពួកគេ​បានឃើញ​ស្ត្រី​ដ៏​ស្វាហាប់​នេះ ពួកគេ​មិន​ខ្លាច​ភាពចាស់​ឡើយ​។ ខ្ញុំបានបង្ហាញរូបថតរបស់នាង Wuxi នៅក្នុង National Geographic ដោយបង្ហាញពីមោទនភាព ព្រោះអត្ថបទរបស់ខ្ញុំគឺជាអត្ថបទសំខាន់នៅក្នុងបញ្ហា។ Wuxi ក្រឡេកមើលរូបថតខ្លីៗ ដាក់ទស្សនាវដ្តី ហើយផ្តល់ស្ករគ្រាប់ឱ្យខ្ញុំ។
ខ្ញុំចាប់ផ្តើមសួរនាងអំពីសួនច្បារ អំពីមិត្តភក្តិរបស់នាង អំពីការផ្លាស់ប្តូរដែលបានកន្លងផុតទៅចាប់តាំងពីការប្រជុំរបស់យើងកាលពីប្រាំឆ្នាំមុន។ នាង Wuxi បានទទួលស្គាល់ថា នាងធ្វើការតិចជាងមុននៅក្នុងសួនច្បារ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះធ្វើការក្រៅម៉ោងនៅផ្សារក្បែរនោះដើម្បីវេចខ្ចប់ផ្លែឈើ។ ភាគច្រើនចំណាយពេលជាមួយចៅៗ និងមិត្តភក្តិបីនាក់ដែលនៅរស់រានមានជីវិត ដែលនាងបានស្គាល់តាំងពីកុមារភាព។ គាត់បរិភោគបន្លែភាគច្រើន ហើយមុនពេលចូលគេង គាត់តែងតែផឹកស្រាសាខេមួយពែងជាមួយដង្កូវនាង។ នាងនិយាយថា "នោះជាអាថ៌កំបាំងទាំងស្រុង" ។ "ខំប្រឹងផឹកស្រា wormwood មួយពែងមុនពេលចូលគេង ហើយគេងលក់ស្រួល"
កំឡុងពេលសន្ទនាជាមួយ Ushi ខ្ញុំបានក្រឡេកមើលទៅ Sayoko ដែលឈរពីចម្ងាយ ហើយមើលខ្ញុំ។
«សាយ៉ូកូ» ខ្ញុំស្រែកខ្លាំងៗមិនសមរម្យ ដោយដឹងថាការគោរពនឹងមិនអនុញ្ញាតឱ្យនារីម្នាក់ចូលទៅជិតម្ចាស់ផ្ទះដែលមិនបានអញ្ជើញនោះទេ។ "តើអ្នកមិនប្រាប់ Wuxi រឿងរ៉ាវរបស់អ្នកទេ?"
Sayoko ស្ទាក់ស្ទើរ ប៉ុន្តែនាងបានដើរមក ហើយលុតជង្គង់នៅចំពោះមុខ Ushi ។
“កាលពីប្រាំឆ្នាំមុន ខ្ញុំនៅទីនេះ ហើយអ្នកបានផ្លាស់ប្តូរជីវិតរបស់ខ្ញុំ។ បន្ទាប់ពីកិច្ចប្រជុំនេះ ខ្ញុំបានចាកចេញពីការងារ ហើយរៀបការ។ ខ្ញុំដឹងគុណអ្នកជារៀងរហូត។
មានទឹកភ្នែកនៅក្នុងភ្នែករបស់នាង។ Wuxi ងឿងឆ្ងល់ ហើយច្បាស់ជាមិនចាំការប្រជុំនោះ។
Sayoko បន្តថា៖ «ខ្ញុំបានមកលេងអ្នកម្តងទៀតបន្ទាប់ពីពីរបីឆ្នាំ។ “អ្នកបានពាល់ពោះខ្ញុំពេលខ្ញុំមានផ្ទៃពោះ។
រឿងនេះបានភ្ញាក់ឡើង ស្ត្រី​ចំណាស់អនុស្សាវរីយ៍។ Ushi ញញឹម ហើយយកដៃរបស់ Sayoko នៅក្នុងនាង។
ភ្ញៀវ​បាន​និយាយ​ថា៖ «អ្នក​បើក​ភ្នែក​មើល​ខ្លួន​ឯង ហើយ​ឥឡូវ​នេះ​ខ្ញុំ​សប្បាយ​ចិត្ត​ណាស់»។ "ខ្ញុំត្រូវតែអរគុណអ្នក។
ដោយ​ស្ងៀមស្ងាត់ ប៉ុន្តែ​ដោយ​ដឹង​ថា Ushi បាន​ទះ​ដៃ​របស់ Sayoko ។
នាង​បាន​និយាយ​ថា “ខ្ញុំ​ជូន​ពរ​អ្នក”។
នៅតាមផ្លូវខ្ញុំបានតាមទាន់ Sayoko ភ្ញាក់ផ្អើលនឹងកាយវិការនេះ។ ហើយសួរថាតើនាងកំពុងគិតអ្វី។ នាងញញឹមជាការឆ្លើយតប។
នាង​បាន​និយាយ​ជា​ភាសា​អង់​គ្លេស​បែប​កំណាព្យ​ដោយ​មាន​តម្រុយ​ជា​ភាសា​ជប៉ុន​ថា "ខ្ញុំ​មាន​អារម្មណ៍​ថា​មាន​អ្វី​មួយ​បាន​បញ្ចប់"។ - ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ទាំងមូល។

ប្រាជ្ញាអាយុ

សៀវភៅនេះគឺនិយាយអំពីមេរៀនដែលមនុស្សដូចជា Wuxi ដែលរស់នៅក្នុងតំបន់ខៀវនៃភពផែនដីរបស់យើងបង្រៀនយើង។ មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ និងអាយុវែងជាងគេបំផុតនៅលើពិភពលោក មានរឿងជាច្រើនដែលត្រូវប្រាប់យើងអំពីជីវិតដ៏មានព្រឹត្តិការណ៍របស់ពួកគេ។ ប្រសិនបើប្រាជ្ញាស្មើនឹងចំនួននៃចំណេះដឹង និងបទពិសោធន៍ នោះមនុស្សទាំងនេះឆ្លាតជាងយើងទាំងអស់គ្នា។
យើង​បាន​ប្រមូល​មេរៀន​នៃ​ប្រាជ្ញា​នៅ​ក្នុង​សៀវភៅ៖ អំណោយ​មួយ​ពី​មនុស្ស​រាប់​រយ​នាក់ ដែល​ប្រាប់​ពី​អ្នក​មាន ជីវិតពេញលេញ. ពួកគេនិយាយអំពីអ្វីៗគ្រប់យ៉ាង៖ របៀបចិញ្ចឹមកូន និងរៀនផ្គាប់ចិត្តអ្នកដទៃ របៀបក្លាយជាអ្នកមាន និងវិធីស្វែងរក និងរក្សាសេចក្តីស្រឡាញ់។ ពីពួកគេ យើងរៀនពីរបៀបបង្កើត Blue Zones ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់យើង និងធ្វើឱ្យជីវិតរបស់យើងមានអាយុវែង។
នៅពេលដែលវាមកដល់សមិទ្ធិផលវិទ្យាសាស្រ្តនៅក្នុង gerontology, centenarians អាចប្រាប់អំពីរបៀបដែលពួកគេរស់នៅរហូតដល់មួយរយឆ្នាំ, មនុស្សមិនលើសពីពីរម៉ែត្រគឺអាចប្រាប់អំពីរបៀបដែលគាត់បានកើនឡើងដល់ពីរម៉ែត្រ។ ពួកគេមិនដឹងទេ។ តើស្រា wormwood មួយពែងដែល Wuxi ផឹកមុនពេលចូលគេងល្អសម្រាប់សុខភាពដែរឬទេ? ប្រហែលជាដូច្នេះ ប៉ុន្តែវាមិនពន្យល់ថាហេតុអ្វីបានជាស្ត្រីមិនមានជំងឺមហារីក ឬជំងឺបេះដូង ឬហេតុអ្វីបានជានាងមានថាមពលខ្លាំងនៅអាយុ 104 ឆ្នាំ។ ដើម្បីស្វែងយល់ពីអាថ៌កំបាំងនៃភាពជាប់បានយូរ មានន័យថាត្រូវស្វែងរកកន្លែងដែលមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្ត Wuxi រស់នៅ ស្វែងរកវប្បធម៌ "តំបន់ពណ៌ខៀវ" ដែលលេខ មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អនៅអាយុ 90-100 ឆ្នាំទាក់ទងនឹងចំនួនប្រជាជនដែលនៅសល់គឺខ្ពស់ណាស់។ មានតែពេលនោះទេ។ ជំនួយនឹងមកដល់វិទ្យាសាស្ត្រ។
ការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រជាពិសេស ការសិក្សាដ៏ល្បីរបស់កូនភ្លោះជនជាតិដាណឺម៉ាក បង្ហាញថា មានតែ 25 ភាគរយនៃហេតុផលសម្រាប់អាយុវែងគឺស្ថិតនៅក្នុងហ្សែន។ នៅសល់ 75 ភាគរយគឺដោយសារលក្ខខណ្ឌ និងរបៀបរស់នៅ។ ប្រសិនបើយើងកែលម្អគុណភាពនៃជីវិត យើងអាចពង្រីករយៈពេលអតិបរមារបស់វាក្នុងដែនកំណត់ដែលកំណត់ដោយជីវវិទ្យា។
បន្ទាប់ពីការស៊ើបអង្កេតអាថ៌កំបាំងនៃភាពជាប់បានយូររបស់មនុស្ស យើងបានសហការជាមួយអ្នកប្រជាសាស្រ្ត និងអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមកពីវិទ្យាស្ថានជាតិស្តីពីភាពចាស់ក្នុងការស្វែងរកទីកន្លែងនៅលើផែនដីដែលមានអាយុកាលមធ្យមខ្ពស់បំផុត។ នៅក្នុងតំបន់ទាំងនេះ មនុស្សរស់នៅរហូតដល់អាយុ 100 ឆ្នាំច្រើនដង ហើយជាមធ្យមរស់នៅបានយូរ និងយូរជាងនេះ។ ជីវិតដែលមានសុខភាពល្អជាងជនជាតិអាមេរិក។ ពួកគេទំនងជាតិចជាងជនជាតិអាមេរិក ជំងឺធ្ងន់ធ្ងរ. រួមគ្នាជាមួយអ្នកជំនាញអាយុវែង យើងបានវិភាគរបៀបរស់នៅរបស់មនុស្សរាប់រយនាក់ ហើយបានសន្និដ្ឋាន កត្តាទូទៅដែលអាចពន្យល់ពីអាយុសង្ឃឹមរស់មិនធម្មតាបែបនេះ។

មេរៀនអាយុវែង

សៀវភៅនេះចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការសិក្សាអំពីភាពចាស់។ តើ​អ្នក​មាន​ឱកាស​រស់​នៅ​ដល់ ១០០ យ៉ាង​ណា? តើពួកគេផ្តល់អ្វី អាហារបំប៉ន, ការព្យាបាលដោយអរម៉ូនឬការអន្តរាគមន៍ក្នុងពន្ធុវិទ្យា? តើ​មាន​វិធី​ដែល​បង្ហាញ​ឱ្យ​ឃើញ​តាម​បែប​វិទ្យាសាស្ត្រ​ដើម្បី​បង្កើន​អាយុ​សង្ឃឹម​រស់​ដែល​មាន​សុខភាព​ល្អ​ដែរ​ឬ​ទេ?
បន្ទាប់មកយើងនឹងទៅ "តំបន់ពណ៌ខៀវ" - តំបន់នៃភពផែនដីដែលមានអត្រាអាយុវែងខ្ពស់៖ តំបន់ Barbagia នៅលើកោះ Sardinia ក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលី អូគីណាវ៉ាក្នុងប្រទេសជប៉ុន សហគមន៍ Loma Linda ក្នុងរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ា និងឧបទ្វីប Nicoya ក្នុងប្រទេស Costa Rica ។ កន្លែងទាំងនេះនីមួយៗមានវប្បធម៌ផ្ទាល់ខ្លួនដែលបានត្រួសត្រាយផ្លូវតែមួយគត់ដើម្បីភាពជាប់បានយូរ។ យើង​នឹង​ស្គាល់​តារា​ដែល​មាន​អាយុ​វែង​ដូច​ជា Wuxi និង​អ្នក​ជំនាញ​ដែល​សិក្សា​ពី​របៀប​រស់នៅ និង​វប្បធម៌​របស់​ពួកគេ។ យើងនឹងបង្ហាញពីរបៀបដែលការរួមបញ្ចូលគ្នានៃប្រវត្តិសាស្រ្ត ពន្ធុវិទ្យា និងប្រពៃណីបានប៉ះពាល់ដល់អាយុសង្ឃឹមរស់នៃចំនួនប្រជាជននៃតំបន់នីមួយៗទាំងនេះ។ យើងនឹងបំបែករបៀបរស់នៅរបស់ពួកគេទៅជាធាតុផ្សំរបស់វា ហើយអនុញ្ញាតឱ្យវិទ្យាសាស្ត្រពន្យល់ពីមូលហេតុដែលមនុស្សទាំងនេះរស់នៅបានយូរ។
ជំពូកចុងក្រោយ ដោយសង្ខេបមេរៀននៃជំពូកមុនៗ បង្ហាញពីប្រភេទនៃការអនុវត្តនៃភាពជាប់បានយូរបំផុតរបស់ពិភពលោក។ ពួកគេរួមគ្នាបង្កើតរូបមន្តពិតប្រាកដសម្រាប់ភាពជាប់បានយូរ ដែលជាព័ត៌មានដែលអាចទុកចិត្តបានពេញលេញបំផុត ដោយសារអ្នកអាចរស់នៅបានយូរ និងទទួលបានបទពិសោធន៍ពេញលេញនៃជីវិត។
ជា​ការ​ពិត​ណាស់ ព័ត៌មាន​នេះ​នឹង​មិន​មាន​ប្រយោជន៍​អ្វី​ឡើយ​ប្រសិន​បើ​អ្នក​មិន​យក​វា​ទៅ​អនុវត្ត។ អ្នកជំនាញឈានមុខគេបានបង្កើតអនុសាសន៍ អរគុណដែលអាថ៌កំបាំងនៃភាពជាប់បានយូរនឹងត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងជីវិតរបស់អ្នក។ ហើយផ្នែកដ៏ល្អបំផុត: វាមិនចាំបាច់ក្នុងការយកវាទាំងអស់ចូលទៅក្នុងសេវាកម្មនោះទេ។ យើងផ្តល់ជូនអ្នកនូវជម្រើសមួយ។ អ្នក​អាច​ប្រើ​អ្វី​ដែល​អ្នក​ចូលចិត្ត ហើយ​ធ្វើ​តាម​ដំបូន្មាន​របស់​យើង បង្កើត​ទម្លាប់​ដែល​នឹង​បន្ថែម​ខែ បើ​មិន​រាប់​ឆ្នាំ​មក​ក្នុង​ជីវិត​របស់​អ្នក។
តំបន់ពណ៌ខៀវនៃភពផែនដីមានបទពិសោធន៍រាប់សតវត្ស - សូម្បីតែរាប់ពាន់ឆ្នាំ - នៃបទពិសោធន៍របស់មនុស្ស។ ទម្លាប់ និងទំនៀមទម្លាប់របស់មនុស្សទាំងនេះ - របៀបដែលពួកគេញ៉ាំ ទំនាក់ទំនងគ្នាទៅវិញទៅមក បំបាត់ភាពតានតឹង ព្យាបាល និងមើលពិភពលោក - ពន្យារជីវិតរបស់ពួកគេអស់ជាច្រើនឆ្នាំ។ ហើយ​វា​មិន​មែន​ជា​រឿង​ចៃដន្យ​នោះ​ទេ ខ្ញុំ​ប្រាកដ​ថា។ កន្លែងទាំងនេះបានអភិវឌ្ឍវប្បធម៌ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេអស់ជាច្រើនសតវត្សមកហើយ។ ហើយដូចដែលធម្មជាតិជ្រើសរើសលក្ខណៈដែលអនុគ្រោះដល់ការរស់រានមានជីវិតនៃប្រភេទសត្វ ដូច្នេះហើយតាមគំនិតរបស់ខ្ញុំ វប្បធម៌ទាំងនេះនៅតែរក្សាទម្លាប់ដែលលើកកម្ពស់អាយុវែង។ ដើម្បីអនុម័តនេះ។ បទពិសោធន៍មានប្រយោជន៍អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការបើក និងត្រៀមខ្លួនដើម្បីស្តាប់។
Sayoko បានត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចដើម្បីរៀនការពិតទាំងនេះ។ ការប្រាស្រ័យទាក់ទងខ្លីជាមួយ Wuxi បាននាំឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរដ៏សំខាន់នៅក្នុងជីវិតរបស់នាង៖ ពីការឈឺចាប់ពីភាពតានតឹងរ៉ាំរ៉ៃ អាជីពដែលធ្លាក់ពីភាពនឿយហត់ នាងបានប្រែក្លាយទៅជាបុគ្គលិកលក្ខណៈពេញលេញ រក្សាភាពអស្ចារ្យខាងវិញ្ញាណ និង ទម្រង់រាងកាយ. ហើយជីវិតរបស់នាងគឺស្របទាំងស្រុងជាមួយនឹងតម្លៃរបស់នាង។
ប្រហែលជាអ្នកត្រៀមខ្លួនហើយឬនៅ? អ្នកណាដឹង? ហើយជីវិតរបស់អ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំង។

ជំពូកទីមួយ
ការពិតទាំងមូលអំពីភាពជាប់បានយូរ
អ្នកអាចនឹងខ្ជះខ្ជាយដប់ឆ្នាំនៃជីវិតដែលបំពេញ។

បានចុះចតនៅឆ្នេរសមុទ្រភាគឦសាននៃរដ្ឋផ្លរីដានៅថ្ងៃទី 2 ខែមេសា ឆ្នាំ 1513 លោក Juan Ponce de León មានពាក្យចចាមអារ៉ាមថាកំពុងស្វែងរកប្រភពទឹកនៃយុវជន ដែលជាប្រភពរឿងព្រេងនិទានដែលផ្តល់ជីវិតអស់កល្បជានិច្ច។ សព្វ​ថ្ងៃ​នេះ អ្នក​ជំនាញ​ប្រាកដ​ថា​រឿង​នេះ​មិន​សាមញ្ញ​ដូច​ដែល​វា​មើល​ទៅ​ឃើញ​នោះ​ទេ។ អ្នកធ្វើដំណើរជនជាតិអេស្ប៉ាញបានទៅរុករកទឹកដីភាគខាងជើងនៃ Bahamas ដោយសារតែអេស្ប៉ាញបានស្ដារកូនប្រុសរបស់ Christopher Columbus លោក Diego ក្នុងឋានៈជាអភិបាលយោធា ដោយដក Ponce de Leone ខ្លួនឯងចេញពីតំណែងនេះ។ យ៉ាង​ណា​ក៏​ដោយ រឿងព្រេង​ដែល​ពន្យល់​ពី​ដំណើរ​របស់ De Leon បាន​ចាក់​ឫស។
គំនិតនៃប្រភពវេទមន្តនៃភាពជាប់បានយូរនៅតែមិនបាត់បង់ការទាក់ទាញរបស់វា។ សូម្បីតែសព្វថ្ងៃនេះ ប្រាំសតវត្សក្រោយមកក៏ដោយ ក៏មនុស្សល្ងង់ខ្លៅ និងមនុស្សល្ងង់ដែលមានភាពរឹងចចេស នៅតែបន្តស្វែងរកគោលដៅរបស់ពួកគេ ដោយបន្លំធ្វើជាថ្នាំគ្រាប់ របបអាហារ ឬ នីតិវិធីវេជ្ជសាស្រ្ត. ក្នុងការប៉ុនប៉ងបិទមាត់អ្នកប្រាជ្ញម្តង និងសម្រាប់ទាំងអស់គ្នា អ្នកប្រជាសាស្រ្ត Jay Olshansky នៃសាកលវិទ្យាល័យ Illinois នៅទីក្រុង Chicago រួមជាមួយអ្នកជំនាញឈានមុខគេរបស់ពិភពលោកចំនួន 50 នាក់បានចេញសេចក្តីអំពាវនាវមួយក្នុងឆ្នាំ 2002 ដោយបង្កើតវាដោយត្រង់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
ពួកគេបានសរសេរថា "ជំហររបស់យើងចំពោះបញ្ហានេះគឺមិនច្បាស់លាស់" ។ - គ្មាន នីតិវិធីវះកាត់ការផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅ វីតាមីន សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម អរម៉ូន ឬបច្ចេកទេសវិស្វកម្មហ្សែនដែលមានរហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន មិនត្រូវបានបញ្ជាក់ថាប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការនៃភាពចាស់នោះទេ។
ការពិតដ៏អាក្រក់គឺនេះ: ដំណើរការនៃភាពចាស់មានតែឈ្នាន់ឧស្ម័នប៉ុណ្ណោះ។ យើង​មិនទាន់​ដឹង​ថា​តើ​ហ្រ្វាំង​មាន​ឬ​អត់​។ អ្វី​ដែល​យើង​អាច​ធ្វើ​បាន​ច្រើន​បំផុត​គឺ​មិន​ត្រូវ​រុញ​ឈ្នាន់​ឧស្ម័ន​ខ្លាំង​ពេក ហើយ​មិន​ពន្លឿន​ដំណើរ​ការ​ចាស់។ ជនជាតិអាមេរិកជាមធ្យម ត្រូវតែទទួលស្គាល់ ជាមួយនឹងជីវិតដ៏ឆ្កួតលីលា និងព្យុះរបស់គាត់ បានដាក់សម្ពាធលើឈ្នាន់នេះដោយអស់ពីកម្លាំងរបស់គាត់។
សៀវភៅរបស់យើងណែនាំអ្នកអានអំពីប្រពៃណីដ៏ល្អបំផុតរបស់ពិភពលោកក្នុងការរក្សាសុខភាព និងភាពជាប់បានយូរ ហើយប្រាប់ពីរបៀបអនុវត្តវានៅក្នុងជីវិត។ ពួកយើងជាច្រើនមានការគ្រប់គ្រងច្រើនជាងរយៈពេលដែលយើងរស់នៅជាងអ្វីដែលយើងគិត។ នេះ​បើ​តាម​អ្នក​ជំនាញ។ រូបភាពត្រឹមត្រូវ។ជីវិតអាចបន្ថែមយ៉ាងហោចណាស់ដប់ឆ្នាំ និងជួយសង្គ្រោះយើងពីជំងឺមួយចំនួនដែលសម្លាប់យើងមុនពេលវេលា។ ហើយនេះគឺជាទសវត្សរ៍បន្ថែមនៃជីវិតពេញលេញ!
ដើម្បីដោះសោអាថ៌កំបាំងនៃភាពជាប់បានយូរ ក្រុមអ្នកប្រជាសាស្រ្ត អ្នកជំនាញវេជ្ជសាស្រ្ត និងអ្នកកាសែតរបស់យើងបានទៅប្រភពដោយផ្ទាល់។ យើងបានធ្វើដំណើរទៅកាន់តំបន់ខៀវ ដែលជាជ្រុងទាំងបួននៃភពផែនដី ដែលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលជាច្រើនអាចរស់នៅបានយូរអង្វែង និងជៀសវាងជំងឺជាច្រើនដែលសម្លាប់ជនជាតិអាមេរិក។ នៅតំបន់ទាំងនេះ មនុស្សរស់នៅរហូតដល់អាយុ 100 ឆ្នាំ បីដងច្រើនជាងកន្លែងផ្សេងទៀត។
នៅក្នុងតំបន់ខៀវនីមួយៗ យើងបានបំពេញទម្រង់ដែលបានបង្កើតឡើងដោយវិទ្យាស្ថានជាតិស្តីពីភាពចាស់ដើម្បីកំណត់របៀបរស់នៅ ដែលនឹងជួយពន្យល់ពីបាតុភូតនៃភាពជាប់បានយូរនៅក្នុងតំបន់នោះ៖ អ្វីដែលអ្នករស់នៅបរិភោគ សកម្មភាពរាងកាយរបស់ពួកគេមានលក្ខណៈបែបណា របៀបដែលពួកគេកសាងជីវិតរបស់ពួកគេ។ នៅក្នុងសហគមន៍មួយ វិធីសាស្រ្តអ្វីខ្លះ ឱសថបុរាណពួកគេប្រើវា ។ល។ យើងបានស្វែងរកភាគបែងទូទៅ - ទម្លាប់ និងទំនៀមទម្លាប់ទូទៅសម្រាប់តំបន់ទាំងបួន - ហើយជាលទ្ធផល យើងទទួលបានការច្របាច់ឆ្លងវប្បធម៌នៃទម្លាប់ល្អបំផុតទាក់ទងនឹងសុខភាព នោះជាការពិត យើងទទួលបាន រូបមន្តសម្រាប់ភាពជាប់បានយូរ។

អ្នកត្រួសត្រាយអាយុវែង

នៅឆ្នាំ 1550 ជនជាតិអ៊ីតាលី Luigi Cornaro បានសរសេរសៀវភៅលក់ដាច់បំផុតដំបូងគេបង្អស់អំពីភាពជាប់បានយូរគឺ The Art of Living Long ។ សៀវភៅ​នេះ​បាន​និយាយ​ថា ការ​ល្មម​អាច​ពន្យារ​អាយុ​ជីវិត។ វាត្រូវបានបកប្រែជាភាសាបារាំង អង់គ្លេស ហូឡង់ និង ភាសាអាឡឺម៉ង់. អាយុពិតប្រាកដរបស់ Cornaro ខ្លួនគាត់មិនត្រូវបានដឹងទេយោងទៅតាមប្រភពផ្សេងៗគាត់បានរស់នៅយ៉ាងហោចណាស់ 90 ឆ្នាំហើយអាចច្រើនជាងនេះ។

អំពីភាពចាស់

រួមគ្នា Blue Zones បង្រៀនយើងនូវមេរៀនប្រាំបួនអំពីជីវិតដ៏យូរអង្វែង និងមានសុខភាពល្អ។ ប៉ុន្តែមុននឹងចូលទៅក្នុងសេចក្តីលម្អិត ចាំបាច់ត្រូវយល់ពីរបៀបដែលដំណើរការនៃភាពចាស់កើតឡើង និងដើម្បីបញ្ជាក់ពីគោលការណ៍ និងនិយមន័យជាមូលដ្ឋានមួយចំនួន។ តើយើងម្នាក់ៗអាចរំពឹងបានប៉ុន្មានឆ្នាំ? តើមានអ្វីកើតឡើងចំពោះរាងកាយរបស់យើងក្នុងរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ? ហេតុអ្វីយើងមិនអាចលេបថ្នាំពន្យារជីវិត? តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរស់នៅបានយូរ? តើ​ធ្វើ​ដូចម្តេច​ដើម្បី​រស់នៅ​ឱ្យ​មាន​សុខភាព​ល្អ​? ហើយហេតុអ្វីបានជាការផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅអាចបន្ថែមយើងពីរបីឆ្នាំ?

Dan Buettner ច្បាប់សម្រាប់ការរកឃើញអាយុវែង ពីការសិក្សាដ៏ធំបំផុតនៃមនុស្សរាប់រយនាក់។

បុព្វកថានៃការបោះពុម្ពរុស្ស៊ី

មិនយូរប៉ុន្មានកន្លងទៅនេះ ក្រុមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមកពីប្រទេសដាណឺម៉ាកបានបោះពុម្ពផ្សាយការស្រាវជ្រាវដ៏រំជើបរំជួលស្តីពីទំនាក់ទំនងរវាងហ្សែន និងអាយុសង្ឃឹមរស់។ ដោយប្រើឧទាហរណ៍នៃកូនភ្លោះមួយក្រុម ពួកគេបានបង្ហាញថាចំណែកនៃឥទ្ធិពលនៃហ្សែនលើភាពជាប់បានយូរមានត្រឹមតែ 25% ហើយ 75% វាអាស្រ័យលើរបៀបរស់នៅ។

ជាអកុសល នៅពេលនេះ របៀបរស់នៅរបស់មនុស្សយើងភាគច្រើនបានបន្សល់ទុកនូវអ្វីដែលចង់បាន។ ភាពតានតឹងប្រចាំថ្ងៃ ការងារលើសទម្ងន់ របបអាហារមិនល្អ ទម្លាប់ប្រចាំថ្ងៃខុស កង្វះសកម្មភាពរាងកាយគ្រប់គ្រាន់ - ទាំងអស់នេះប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់សុខភាពរបស់យើង។ ជាការពិតណាស់ ថាំពទ្យទំនើបអាចជួយទប់ទល់នឹងជំងឺភាគច្រើនបាន ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមិនយកចិត្តទុកដាក់លើរបៀបរស់នៅរបស់យើងទេនោះ ជំងឺនឹងនៅតែវិលមករកសភាពដើមវិញ។

តើគួរធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាសុខភាព និងសកម្មភាពតាំងពីកំណើត ហើយនិយមរហូតដល់ចាស់? វិធីមួយគឺត្រូវចាប់ផ្តើមដោយការរៀនពីបទពិសោធន៍វិជ្ជមាន។ អ្នកនឹងឃើញសម្ភារៈបែបនេះនៅក្នុងសៀវភៅនេះ។ អ្នកនិពន្ធ ដោយមានការគាំទ្រពី National Geographic បានសិក្សាពីជីវិត និងទម្លាប់របស់មនុស្សដែលរស់នៅក្នុងតំបន់ Blue Zones អស់រយៈពេល 5 ឆ្នាំ។ ទាំងនេះគឺជាតំបន់ចំនួនប្រាំដែលមានទីតាំងនៅផ្នែកផ្សេងៗនៃពិភពលោក៖ នៅប្រទេសជប៉ុន សហរដ្ឋអាមេរិក កូស្តារីកា អ៊ីតាលី និងក្រិក។ អាយុកាលជាមធ្យមនៅទីនោះគឺពី 90 ទៅ 100 ឆ្នាំ។

នៅក្នុងសៀវភៅនេះ អ្នកនឹងឃើញមិនត្រឹមតែរឿងរ៉ាវជីវិតរបស់អ្នករស់នៅតំបន់ខៀវប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានព័ត៌មានអំពីរបៀបដែលពួកគេគ្រប់គ្រងដើម្បីរស់នៅបានយូរ។ ប្រសិនបើអ្នកប្រាថ្នា អ្នកអាចវិភាគជីវិត និងទម្លាប់របស់អ្នក ហើយបោះជំហានឆ្ពោះទៅរកសុខភាព និងភាពជាប់បានយូរ។ ខ្ញុំគិតថាវាជាឧទាហរណ៍វិជ្ជមាន ដែលគាំទ្រដោយអនុសាសន៍ជាក់ស្តែង ដែលអាចជម្រុញអ្នកឱ្យចាប់ផ្តើមការផ្លាស់ប្តូរជាវិជ្ជមាននៅក្នុងជីវិតផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ សុខភាព​ជា​អ្វី​ដែល​គ្មាន​អ្នក​ណា​ម្នាក់​អាច​សប្បាយ​ចិត្ត​និង​ជោគជ័យ​បាន​ ទោះ​ក្នុង​កាលៈទេសៈ​ណា​ក៏​ដោយ។ នេះគឺជាកំណប់ទ្រព្យដ៏ពិតប្រាកដដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាគួរដឹងគុណ ការពារ និងបង្កើន។ គិតទៅ យើងមានការគ្រប់គ្រង 75% លើសុខភាពរបស់យើងនៅក្នុងដៃ!

សៀវភៅនេះត្រូវបានបកប្រែជាច្រើនភាសារួចហើយ ហើយបានក្លាយជាសៀវភៅលក់ដាច់បំផុតនៅក្នុងប្រទេសជាច្រើន។ ឥឡូវនេះវាត្រូវបានបោះពុម្ពផងដែរនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី។ អាន សន្និដ្ឋាន រស់នៅបានយូរ ចែករំលែកបទពិសោធន៍ និងចំណេះដឹង! ខ្ញុំសង្ឃឹមថាអ្នកនឹងរកឃើញការបំផុសគំនិត និងដំបូន្មានជាក់ស្តែងនៅក្នុងទំព័រនៃសៀវភៅនេះ ដើម្បីជួយអ្នកធ្វើតារាងផ្លូវផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកទៅកាន់សុខភាព អាយុវែង និងសុភមង្គល។

លោក Ivan Blanarik អគ្គនាយក OOO Boehringer Ingelheim

ដល់អ្នកអាន

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Mehmet Oz

សៀវភៅរបស់យើងឆ្លុះបញ្ចាំងពីជំនឿ និងគំនិតរបស់អ្នកនិពន្ធ។ ភារកិច្ចរបស់នាងគឺបង្កើតបញ្ហា ហើយរំលេចប្រធានបទ។ ប៉ុន្តែ ទាំងអ្នកនិពន្ធ ឬអ្នកបោះពុម្ពផ្សាយ មានបំណងផ្តល់ដំបូន្មានផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រ សុខភាព ឬដំបូន្មានផ្ទាល់ខ្លួនណាមួយផ្សេងទៀតនៅក្នុងសៀវភៅនេះ។ អ្នកអានគួរតែស្វែងរកដំបូន្មានពីអ្នកជំនាញមុននឹងធ្វើតាម ឬធ្វើការសន្និដ្ឋានណាមួយពីអនុសាសន៍នៅទីនេះ។

អ្នកនិពន្ធ និងអ្នកបោះពុម្ពផ្សាយបដិសេធការទទួលខុសត្រូវទាំងអស់ចំពោះការខូចខាត ការបាត់បង់ ឬហានិភ័យណាមួយដែលកើតឡើងដោយផ្ទាល់ ឬដោយប្រយោល ដែលជាលទ្ធផលនៃការប្រើប្រាស់ដោយគ្មានការត្រួតពិនិត្យ និងការអនុវត្តជាក់ស្តែងនៃសម្ភារៈដែលមាននៅក្នុងសៀវភៅនេះ។

Foreword ត្រៀមខ្លួនដើម្បីផ្លាស់ប្តូរជីវិតរបស់អ្នក។

នៅពេលយើងជួបគ្នាដំបូង មេដឹកនាំវ័យក្មេង Sayoko Ogata បានធ្វើឱ្យខ្ញុំចាប់អារម្មណ៍ជាមួយនឹងសម្លៀកបំពាក់ទាន់សម័យរបស់នាង - វានឹងកាន់តែសមរម្យសម្រាប់ Safari មួយ: ស្បែកជើងកវែងខ្ពស់ ស្រោមជើង cuffed ខោខ្លី និងអាវពណ៌កាគី មួកត្រូពិច។ ហើយយើងបានជួបគ្នានៅ Naha ដែលជាទីក្រុងបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ដែលមានមនុស្ស 313,000 នៅលើកោះដ៏ធំបំផុតក្នុងខេត្ត Okinawa ប្រទេសជប៉ុន។ ខ្ញុំនិយាយលេងដោយប្រយ័ត្នប្រយែង៖ ពួកគេនិយាយថា នាងបានរៀបចំរួចជាស្រេចសម្រាប់ការផ្សងព្រេង។ ប៉ុន្តែ Sayoko មិន​ខ្មាសអៀន​អ្វី​ទាំង​អស់​នោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​បាន​ត្រឹម​តែ​សើច​ថា៖ «ខ្ញុំ​នឹង​ចូល​រួម​ជាមួយ​លោក Dan»។ ជាការពិត ខ្ញុំមិនដែលឃើញមួកត្រូពិចម្តងទៀតទេ។

បន្ទាប់មកនៅនិទាឃរដូវឆ្នាំ 2000 Sayoko កំពុងធ្វើការនៅទីក្រុងតូក្យូ ហើយបានផ្លាស់ប្តូរជំហានអាជីពយ៉ាងលឿន។ ក្រុមហ៊ុនរបស់នាងបានអញ្ជើញខ្ញុំទៅប្រទេសជប៉ុនដើម្បីស្វែងយល់ពីអាថ៌កំបាំងនៃភាពជាប់បានយូររបស់មនុស្ស ដែលជាប្រធានបទដែលជំរុញការស្រមើលស្រមៃរបស់មនុស្សជាច្រើន។ អស់រយៈពេលជាងដប់ឆ្នាំហើយដែលខ្ញុំបានចូលរួមក្នុងគម្រោងអប់រំអន្តរកម្មដែលហៅថា Quests ដែលក្នុងនោះក្រុមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រធ្វើការទំនាក់ទំនងតាមអ៊ីនធឺណិត សិក្សាពីអាថ៌កំបាំងដ៏អស្ចារ្យបំផុតរបស់ពិភពលោក។ បេសកកម្មរបស់យើងគឺដើម្បីទាញយកថាមពលនៃភាពច្នៃប្រឌិត និងភាពប៉ិនប្រសប់ពីសិស្សរាប់សែននាក់ដែលចូលមើលគេហទំព័ររបស់យើងជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ដំណើរស្វែងរកពីមុនបាននាំខ្ញុំទៅម៉ិកស៊ិក រុស្ស៊ី និងអាហ្វ្រិក។

ខ្ញុំបានរៀនជាលើកដំបូងអំពីតួនាទីរបស់អូគីណាវ៉ាទាក់ទងនឹងភាពជាប់បានយូរកាលពីប៉ុន្មានឆ្នាំមុន នៅពេលដែលការសិក្សាចំនួនប្រជាជនបានបង្ហាញថាកោះនេះគឺជាកន្លែងមួយនៅលើភពផែនដីរបស់យើងដែលមានអាយុកាលជាមធ្យមខ្ពស់បំផុត។ ម្យ៉ាងវិញទៀត អូគីណាវ៉ានបានរស់នៅរហូតដល់អាយុ 100 ឆ្នាំ បីដងច្រើនជាងជនជាតិអាមេរិក មានជំងឺបេះដូងតិចជាងប្រាំដង និងរស់នៅបានប្រហែលប្រាំពីរឆ្នាំ។ តើអ្វីជាអាថ៌កំបាំងនៃជីវិតដ៏វែង និងមានសុខភាពល្អរបស់ពួកគេ?

បរិស្ថានវិទ្យានៃចំណេះដឹង។ នេះ​គឺជា សៀវភៅដ៏អស្ចារ្យ! អានវាអ្នកនឹងធ្វើដំណើរទៅកាន់កន្លែងដ៏ស្រស់ស្អាតនៃភពផែនដីរបស់យើងស្គាល់ មនុស្សឆ្លាតនិងរៀនអាថ៌កំបាំងនៃភាពជាប់បានយូររបស់ពួកគេ។

នេះជាសៀវភៅដ៏អស្ចារ្យ! អានវា អ្នកនឹងធ្វើដំណើរទៅកាន់កន្លែងដ៏ស្រស់ស្អាតនៃភពផែនដីរបស់យើង ជួបមនុស្សដែលមានប្រាជ្ញា និងស្វែងយល់ពីអាថ៌កំបាំងនៃភាពជាប់បានយូររបស់ពួកគេ។

ការសង្កេតមួយចំនួនពី Dan Buettner៖

អំពីវីតាមីន

ក្នុងករណីភាគច្រើន ការទទួលទានផ្លែឈើ និងបន្លែ 6-9 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ គឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញតម្រូវការវីតាមីនប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ មានមនុស្សតិចណាស់ធ្វើតាមការណែនាំនេះ។

អំពីការធ្វើលំហាត់ប្រាណ

ជំនួសឱ្យការធ្វើ លំហាត់ប្រាណសម្រាប់ជាប្រយោជន៍នៃការធ្វើលំហាត់ប្រាណដោយខ្លួនឯង សូមព្យាយាមធ្វើការកែសម្រួលរបៀបរស់នៅរបស់អ្នក។ ចេញពីឡាន ឡើងជិះកង់។ ដើរទៅហាង។ ប្រើជណ្តើរជំនួសឱ្យជណ្តើរយន្ត។ សូមឱ្យសកម្មភាពរាងកាយក្លាយជាផ្នែកសំខាន់នៃជីវិត។ ភាគច្រើនទំនងជាទម្លាប់ទាំងនេះនឹងត្រូវបានជួសជុលក្នុងរយៈពេលយូរ។

អំពីការសើច

សើចជាមួយមិត្តភក្តិរបស់អ្នក។ បុរសនៅក្នុងតំបន់ពណ៌ខៀវនេះ (Sardinia, ed ។ ) ត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់ការលេងសើច caustic របស់ពួកគេ។ ជា​រៀង​រាល់​ថ្ងៃ​ពួក​គេ​ប្រមូល​ផ្តុំ​គ្នា​នៅ​តាម​ផ្លូវ​ដើម្បី​សើច និង​លេង​សើច។ មួយខាងលើមួយទៀត។ ការសើចជួយសម្រាលភាពតានតឹង ដូច្នេះហើយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។

អំពីអត្ថន័យនៃថ្ងៃ

មនុស្សជំនាន់មុននៃអូគីណាវ៉ានឹងមិនស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការប្រាប់អ្នកពីមូលហេតុដែលពួកគេក្រោកពីដំណេកនៅពេលព្រឹក។ ជីវិតរបស់ពួកគេពោរពេញដោយអត្ថន័យផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវទំនួលខុសត្រូវ និងអារម្មណ៍នៃតម្រូវការសូម្បីតែនៅអាយុមួយរយឆ្នាំក៏ដោយ។

អំពីអត្ថន័យនៃជីវិត

ថ្លើមវែងពិតជាមានអត្ថន័យក្នុងជីវិត។ ពួកគេមានអារម្មណ៍ថាត្រូវការ ហើយខិតខំធ្វើល្អ។

អំពីសួនច្បារ

ដាំឱសថស្ថាននៅសួនច្បារ។ ពពួក Wormwood ខ្ញី និងរមៀតអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងសួនអូគីណាវ៉ាន។ ឱសថទាំងនេះបានបង្ហាញឱ្យឃើញ លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាល. ដោយការបរិភោគវាជារៀងរាល់ថ្ងៃ អ្នកកោះការពារខ្លួនពីជំងឺជាច្រើន។

អំពីគ្រាប់

តើអ្នកត្រូវការញ៉ាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែរឬទេ? បន្ថែមចៀន វ៉ាល់ណាត់ឬ pecans ទៅ salad ពណ៌បៃតង។ គ្រាប់ស្វាយចន្ទីអាំងទៅបានយ៉ាងល្អជាមួយសាឡាត់មាន់។ សាច់ត្រីប្រោះជាមួយកំទេចគ្រាប់មានរសជាតិដ៏ទេវភាព។ គ្រាន់​តែ​កាច់​គ្រាប់​មិន​អាក្រក់​ទេ?

អំពីទំនាក់ទំនង

Nikoi ថ្លើមវែងត្រូវបានអ្នកជិតខាងមកលេងជាញឹកញាប់។ ពួកគេដឹងពីរបៀបស្តាប់ សើច និងពេញចិត្តចំពោះអ្វីដែលពួកគេមាន។ បោះពុម្ពផ្សាយ

ទំព័របច្ចុប្បន្ន៖ 1 (សៀវភៅសរុបមាន 18 ទំព័រ) [អាចចូលអានបានដកស្រង់៖ 5 ទំព័រ]

Dan Buettner
ច្បាប់នៃភាពជាប់បានយូរ។ លទ្ធផលនៃការសិក្សាដ៏ធំបំផុតនៃមនុស្សរាប់រយឆ្នាំ

បុព្វកថានៃការបោះពុម្ពរុស្ស៊ី

មិនយូរប៉ុន្មានកន្លងទៅនេះ ក្រុមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមកពីប្រទេសដាណឺម៉ាកបានបោះពុម្ពផ្សាយការស្រាវជ្រាវដ៏រំជើបរំជួលស្តីពីទំនាក់ទំនងរវាងហ្សែន និងអាយុសង្ឃឹមរស់។ ដោយប្រើឧទាហរណ៍នៃកូនភ្លោះមួយក្រុម ពួកគេបានបង្ហាញថាចំណែកនៃឥទ្ធិពលនៃហ្សែនលើភាពជាប់បានយូរមានត្រឹមតែ 25% ហើយ 75% អាស្រ័យលើរបៀបរស់នៅ។

ជាអកុសល នៅពេលនេះ របៀបរស់នៅរបស់មនុស្សយើងភាគច្រើនបានបន្សល់ទុកនូវអ្វីដែលចង់បាន។ ភាពតានតឹងប្រចាំថ្ងៃ ការងារលើសទម្ងន់ របបអាហារមិនល្អ ទម្លាប់ប្រចាំថ្ងៃមិនត្រឹមត្រូវ កង្វះសកម្មភាពរាងកាយគ្រប់គ្រាន់ - ទាំងអស់នេះប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់សុខភាពរបស់យើង។ ជាការពិតណាស់ ថាំពទ្យទំនើបអាចជួយទប់ទល់នឹងជំងឺភាគច្រើនបាន ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមិនយកចិត្តទុកដាក់លើរបៀបរស់នៅរបស់យើងទេនោះ ជំងឺនឹងនៅតែវិលមករកសភាពដើមវិញ។

តើគួរធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាសុខភាព និងសកម្មភាពតាំងពីកំណើត ហើយនិយមរហូតដល់ចាស់? វិធីមួយគឺត្រូវចាប់ផ្តើមដោយការរៀនពីបទពិសោធន៍វិជ្ជមាន។ អ្នកនឹងឃើញសម្ភារៈបែបនេះនៅក្នុងសៀវភៅនេះ។ អ្នកនិពន្ធ ដោយមានការគាំទ្រពី National Geographic បានសិក្សាពីជីវិត និងទម្លាប់របស់មនុស្សដែលរស់នៅក្នុងតំបន់ Blue Zones អស់រយៈពេល 5 ឆ្នាំ។ ទាំងនេះគឺជាតំបន់ចំនួនប្រាំដែលមានទីតាំងនៅផ្នែកផ្សេងៗនៃពិភពលោក៖ នៅប្រទេសជប៉ុន សហរដ្ឋអាមេរិក កូស្តារីកា អ៊ីតាលី និងក្រិក។ អាយុកាលជាមធ្យមនៅទីនោះគឺពី 90 ទៅ 100 ឆ្នាំ។

នៅក្នុងសៀវភៅនេះ អ្នកនឹងឃើញមិនត្រឹមតែរឿងរ៉ាវជីវិតរបស់អ្នករស់នៅតំបន់ខៀវប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានព័ត៌មានអំពីរបៀបដែលពួកគេគ្រប់គ្រងដើម្បីរស់នៅបានយូរ។ ប្រសិនបើអ្នកប្រាថ្នា អ្នកអាចវិភាគជីវិត និងទម្លាប់របស់អ្នក ហើយបោះជំហានឆ្ពោះទៅរកសុខភាព និងភាពជាប់បានយូរ។ ខ្ញុំគិតថាវាជាឧទាហរណ៍វិជ្ជមាន ដែលគាំទ្រដោយអនុសាសន៍ជាក់ស្តែង ដែលអាចជម្រុញអ្នកឱ្យចាប់ផ្តើមការផ្លាស់ប្តូរជាវិជ្ជមាននៅក្នុងជីវិតផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ សុខភាព​ជា​អ្វី​ដែល​គ្មាន​អ្នក​ណា​ម្នាក់​អាច​សប្បាយ​ចិត្ត​និង​ជោគជ័យ​បាន​ ទោះ​ក្នុង​កាលៈទេសៈ​ណា​ក៏​ដោយ។ នេះគឺជាកំណប់ទ្រព្យដ៏ពិតប្រាកដដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាគួរដឹងគុណ ការពារ និងបង្កើន។ គិតទៅ យើងមានការគ្រប់គ្រង 75% លើសុខភាពរបស់យើងនៅក្នុងដៃ!

សៀវភៅនេះត្រូវបានបកប្រែជាច្រើនភាសារួចហើយ ហើយបានក្លាយជាសៀវភៅលក់ដាច់បំផុតនៅក្នុងប្រទេសជាច្រើន។ ឥឡូវនេះវាត្រូវបានបោះពុម្ពផងដែរនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី។ អាន សន្និដ្ឋាន រស់នៅបានយូរ ចែករំលែកបទពិសោធន៍ និងចំណេះដឹង! ខ្ញុំសង្ឃឹមថាអ្នកនឹងរកឃើញការបំផុសគំនិត និងដំបូន្មានជាក់ស្តែងនៅក្នុងទំព័រនៃសៀវភៅនេះ ដើម្បីជួយអ្នកធ្វើតារាងផ្លូវផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកទៅកាន់សុខភាព អាយុវែង និងសុភមង្គល។

លោក Ivan Blanarik

នាយក​ប្រតិបត្តិ

OOO Boehringer Ingelheim

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Mehmet Oz

ដល់អ្នកអាន

សៀវភៅរបស់យើងឆ្លុះបញ្ចាំងពីជំនឿ និងគំនិតរបស់អ្នកនិពន្ធ។ ភារកិច្ចរបស់នាងគឺបង្កើតបញ្ហា ហើយរំលេចប្រធានបទ។ ប៉ុន្តែ ទាំងអ្នកនិពន្ធ ឬអ្នកបោះពុម្ពផ្សាយ មានបំណងផ្តល់ដំបូន្មានផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រ សុខភាព ឬដំបូន្មានផ្ទាល់ខ្លួនណាមួយផ្សេងទៀតនៅក្នុងសៀវភៅនេះ។ អ្នកអានគួរតែស្វែងរកដំបូន្មានពីអ្នកជំនាញមុននឹងធ្វើតាម ឬធ្វើការសន្និដ្ឋានណាមួយពីអនុសាសន៍នៅទីនេះ។

អ្នកនិពន្ធ និងអ្នកបោះពុម្ពផ្សាយបដិសេធការទទួលខុសត្រូវទាំងអស់ចំពោះការខូចខាត ការបាត់បង់ ឬហានិភ័យណាមួយដែលកើតឡើងដោយផ្ទាល់ ឬដោយប្រយោល ដែលជាលទ្ធផលនៃការប្រើប្រាស់ដោយគ្មានការត្រួតពិនិត្យ និងការអនុវត្តជាក់ស្តែងនៃសម្ភារៈដែលមាននៅក្នុងសៀវភៅនេះ។

បុព្វបទ
ត្រៀមខ្លួនដើម្បីផ្លាស់ប្តូរជីវិតរបស់អ្នក។

នៅពេលយើងជួបគ្នាដំបូង មេដឹកនាំវ័យក្មេង Sayoko Ogata បានធ្វើឱ្យខ្ញុំចាប់អារម្មណ៍ជាមួយនឹងសម្លៀកបំពាក់ទាន់សម័យរបស់នាង - វានឹងកាន់តែសមរម្យសម្រាប់ Safari មួយ: ស្បែកជើងកវែងខ្ពស់ ស្រោមជើង cuffed ខោខ្លី និងអាវពណ៌កាគី មួកត្រូពិច។ ហើយយើងបានជួបគ្នានៅ Naha ដែលជាទីក្រុងបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ដែលមានមនុស្ស 313,000 នៅលើកោះដ៏ធំបំផុតក្នុងខេត្ត Okinawa ប្រទេសជប៉ុន។ ខ្ញុំនិយាយលេងដោយប្រយ័ត្នប្រយែង៖ ពួកគេនិយាយថា នាងបានរៀបចំរួចជាស្រេចសម្រាប់ការផ្សងព្រេង។ ប៉ុន្តែ Sayoko មិន​ខ្មាសអៀន​អ្វី​ទាំង​អស់​នោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​បាន​ត្រឹម​តែ​សើច​ថា៖ «ខ្ញុំ​នឹង​ចូល​រួម​ជាមួយ​លោក Dan»។ ជាការពិត ខ្ញុំមិនដែលឃើញមួកត្រូពិចម្តងទៀតទេ។

បន្ទាប់មកនៅនិទាឃរដូវឆ្នាំ 2000 Sayoko កំពុងធ្វើការនៅទីក្រុងតូក្យូ ហើយបានផ្លាស់ប្តូរជំហានអាជីពយ៉ាងលឿន។ ក្រុមហ៊ុនរបស់នាងបានអញ្ជើញខ្ញុំទៅប្រទេសជប៉ុនដើម្បីស្វែងយល់ពីអាថ៌កំបាំងនៃភាពជាប់បានយូររបស់មនុស្ស ដែលជាប្រធានបទដែលជំរុញការស្រមើលស្រមៃរបស់មនុស្សជាច្រើន។ អស់រយៈពេលជាងដប់ឆ្នាំហើយដែលខ្ញុំបានចូលរួមក្នុងគម្រោងអប់រំអន្តរកម្មដែលហៅថា Quests ដែលក្នុងនោះក្រុមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រធ្វើការទំនាក់ទំនងតាមអ៊ីនធឺណិត សិក្សាពីអាថ៌កំបាំងដ៏អស្ចារ្យបំផុតរបស់ពិភពលោក។ គោលដៅរបស់យើងគឺដើម្បីទាញយកថាមពលនៃភាពច្នៃប្រឌិត និងភាពប៉ិនប្រសប់របស់សិស្សរាប់សែននាក់ដែលចូលមើលគេហទំព័ររបស់យើងជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ដំណើរស្វែងរកពីមុនបាននាំខ្ញុំទៅម៉ិកស៊ិក រុស្ស៊ី និងអាហ្វ្រិក។

ខ្ញុំបានរៀនជាលើកដំបូងអំពីតួនាទីរបស់អូគីណាវ៉ាទាក់ទងនឹងភាពជាប់បានយូរកាលពីប៉ុន្មានឆ្នាំមុន នៅពេលដែលការសិក្សាចំនួនប្រជាជនបានបង្ហាញថាកោះនេះគឺជាកន្លែងមួយនៅលើភពផែនដីរបស់យើងដែលមានអាយុកាលជាមធ្យមខ្ពស់បំផុត។ ម្យ៉ាងវិញទៀត អូគីណាវ៉ានបានរស់នៅរហូតដល់អាយុ 100 ឆ្នាំ បីដងច្រើនជាងជនជាតិអាមេរិក មានជំងឺបេះដូងតិចជាងប្រាំដង និងរស់នៅបានប្រហែលប្រាំពីរឆ្នាំ។ តើអ្វីជាអាថ៌កំបាំងនៃជីវិតដ៏វែង និងមានសុខភាពល្អរបស់ពួកគេ?

ខ្ញុំបានជិះយន្តហោះទៅអូគីណាវ៉ាជាមួយនាវិកតូចមួយ អ្នកថតរូប អ្នកនិពន្ធបីនាក់ និងអ្នកឯកទេសទំនាក់ទំនងផ្កាយរណប ដែលបានជួយយើងរក្សាទំនាក់ទំនងជាមួយសិស្សសាលាមួយភាគបួននៃមួយលាននាក់។ យើងបានចងក្រងបញ្ជីនៃ gerontologists, demographers, healers, shamans និង priestesses ដែលយើងបានគ្រោងនឹងទាក់ទង, ក៏ដូចជា centenians ខ្លួនឯង - ភស្តុតាងរស់នៃអព្ភូតហេតុ Okinawan ។

ភារកិច្ចរបស់ Sayoko គឺផ្តល់ឱ្យយើងនូវអ្នកបកប្រែ ដែលធ្វើការតាមកាលវិភាគតឹងតែង បកប្រែរបាយការណ៍ និងវីដេអូប្រចាំថ្ងៃរបស់យើងទៅជាភាសាជប៉ុន ហើយបញ្ជូនពួកគេទៅទីក្រុងតូក្យូនៅពាក់កណ្តាលអធ្រាត្រ។ អស់រយៈពេលដប់ថ្ងៃឆ្កួត យើងបានសួរប្រជាជនអូគីណាវ៉ានូវសំណួរអំពីជីវិតនៅលើកោះ ហើយដំណើរការព័ត៌មានដែលទទួលបាន។ ខ្ញុំ​បាន​ជួប​មនុស្ស​អស្ចារ្យ​ជា​ច្រើន ដែល​មិន​អាច​ធ្វើ​ឲ្យ​ខ្ញុំ​សប្បាយ​ចិត្ត។ Sayoko បាន​ជួប​នឹង​កាល​បរិច្ឆេទ​ដែល​មិន​អាច​ធ្វើ​បាន​ប៉ុន្តែ​សូម​នាង​។ ក្រុមការងាររបស់យើងបានប្រារព្ធពិធីបញ្ចប់គម្រោងដោយមួយកែវជាមួយនឹងបទចម្រៀងខារ៉ាអូខេ បន្ទាប់មកអ្នកទាំងអស់គ្នាក៏ត្រឡប់ទៅផ្ទះវិញ។ ហើយនោះហើយជាវា។

ដំណើរស្វែងរក "តំបន់ខៀវ"

ប្រាំឆ្នាំក្រោយមក ខ្ញុំបានត្រលប់ទៅអូគីណាវ៉ាវិញជាមួយនឹងក្រុមអ្នកឯកទេសថ្មី។ ខ្ញុំទើបតែសរសេរអត្ថបទ "អាថ៌កំបាំងអាយុវែង" សម្រាប់ទស្សនាវដ្តី National Geographic ។ វាបានពិពណ៌នាអំពីតំបន់ចំនួនបីនៅលើភពផែនដីជាមួយនឹងអត្រាខ្ពស់បំផុតនៃភាពជាប់បានយូរ ដែលយើងបានដាក់ឈ្មោះថា "តំបន់ពណ៌ខៀវ" ។ អ្នក​ប្រជាសាស្ត្រ​បាន​បង្កើត​ពាក្យ​នេះ​ខណៈ​កំពុង​សិក្សា​តំបន់​មួយ​នៅ​លើ​កោះ Sardinia។ យើងបានពង្រីកវាដើម្បីរួមបញ្ចូលតំបន់ផ្សេងទៀតនៃពិភពលោកដែលមនុស្សរស់នៅបានយូរជាងតំបន់ផ្សេងទៀត។ នៅក្នុងបញ្ជីនេះ អូគីណាវ៉ានៅតែកាន់កាប់ជួរកំពូល។

ខ្ញុំ​ចង់​មើល​ឱ្យ​កាន់​តែ​ច្បាស់​អំពី​របៀប​រស់​នៅ​របស់​ប្រជាជន​អូគីណាវ៉ាន​ក្នុង​អំឡុង​ពេល​បេសកកម្ម​តាម​អ៊ីនធឺណិត​ថ្មី - ដំណើរ​ស្វែងរក Blue Zones។ មនុស្សជាងមួយលាននាក់បានតាមដានវឌ្ឍនភាពរបស់យើងនៅលើអ៊ីនធឺណិត។ មានឱកាសដ៏ល្អមួយក្នុងការបង្កើតរបកគំហើញដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ប៉ុន្តែខ្ញុំដឹងថាយើងមិនអាចខ្វះពេលវេលាកំណត់បានទេ។ ដូច្នេះ​ហើយ​បាន​ជា​ខ្ញុំ​សម្រេច​ចិត្ត​ស្វែង​រក Sayoko ។

ការស្វែងរកនាងមិនងាយស្រួលទេ។ ខ្ញុំបានផ្ញើអ៊ីមែលទៅអាសយដ្ឋានអ៊ីមែលចាស់ សម្ភាសអតីតមិត្តរួមក្រុម និងទាក់ទងទៅអតីតចៅហ្វាយរបស់នាង ដែលបាននិយាយថា Sayoko បានលាឈប់ពីការងារ ហើយលះបង់ខ្លួនឯងទាំងស្រុងដើម្បីភាពជាម្តាយ។ ដំណឹងនេះបានធ្វើឱ្យខ្ញុំភ្ញាក់ផ្អើល។ ខ្ញុំ​គិត​ថា​នាង​ស្ថិត​ក្នុង​តំណែង​ខ្ពស់​មួយ​ចំនួន​ក្នុង​ការ​គ្រប់​គ្រង​ក្រុមហ៊ុន Sony ឬ Hitachi ។ ផ្ទុយទៅវិញ យោងតាមចៅហ្វាយរបស់នាង នាងបានចាកចេញពីទីក្រុងតូក្យូ ហើយផ្លាស់ទៅកោះ Yaku ជាកន្លែងដែលនាងរស់នៅជាមួយប្តីរបស់នាង គ្រូបង្រៀននៅសាលា និងកូនពីរនាក់។ Sayoko ប្រតិកម្ម​នឹង​ការ​ហៅ​របស់​ខ្ញុំ​យ៉ាង​ហិង្សា។

លោក Dan! - នាងបានលាន់មាត់។ - ខ្ញុំរីករាយដែលបានឮពីអ្នក!

ខ្ញុំបានប្រាប់នាងអំពីគម្រោងថ្មីរបស់ខ្ញុំនៅអូគីណាវ៉ា និងក្តីសង្ឃឹមក្នុងការឱ្យនាងចូលធ្វើការ។

“Dan” នាងបានឆ្លើយថា “អ្នកដឹងទេ ខ្ញុំស្រលាញ់ Quests របស់អ្នក ហើយគម្រោងនោះគឺជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់បំផុតនៃជីវិតរបស់ខ្ញុំ។ ប៉ុន្តែ​ឥឡូវ​នេះ ខ្ញុំ​មាន​កូន​តូច​ពីរ​នាក់ ហើយ​ខ្ញុំ​មិន​អាច​ទុក​វា​ចោល​បាន​ទេ។

យើងបានជជែកគ្នាពីរបីនាទី បន្ទាប់មកខ្ញុំខកចិត្ត ព្យួរក។ វាចាំបាច់ក្នុងការស្វែងរកបេក្ខជនផ្សេងទៀត។ ប៉ុន្តែ​ពីរ​បី​ថ្ងៃ​ក្រោយ​មក Sayoko បាន​ទូរស័ព្ទ​មក ហើយ​មិន​នឹក​ស្មាន​ដល់​ក៏​យល់ព្រម ខ្ញុំ​មិន​ដឹង​ពី​មូលហេតុ​ទេ។ ខ្ញុំ​រីករាយ​ជា​ខ្លាំង​ដែល​បាន​ឱ្យ​នាង​ត្រឡប់​មក​ក្នុង​ក្រុម​វិញ។

យើងបានបង្កើតទីស្នាក់ការកណ្តាលរបស់ Blue Zones នៅក្នុងសណ្ឋាគារតូចមួយនៅជ្រុងខាងជើងដាច់ស្រយាលនៃកោះ Okinawa ។ ខ្ញុំបានប្រមូលផ្តុំក្រុមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ អ្នកកាសែត អ្នកកែសម្រួល និងអ្នកថតរូប ខណៈដែល Sayoko ផ្តល់អ្នកបកប្រែ និងអ្នកបច្ចេកទេសជប៉ុន។ ប៉ុន្តែ​ម៉ូដ​សម្លៀក​បំពាក់​ធ្វើ​ដំណើរ​របស់​នាង​ទៅ​ណា​បាត់? ឥឡូវ​នេះ នាង​បាន​ពាក់​ស្បែក​ជើង​និង​សំលៀក​បំពាក់​កប្បាស​ពណ៌​ត្នោត។ សក់​របស់​នាង​មាន​ពណ៌​ប្រផេះ​រួច​ទៅ​ហើយ ប៉ុន្តែ​មុខ​របស់​នាង​បាន​ភ្លឺ​ដោយ​សន្តិភាព។ ហើយភ្លាមៗនៅពេលដែលនាងបើកកុំព្យូទ័រដូចដែលខ្ញុំបានយល់៖ នាងមិនបានបាត់បង់ជំនាញក្នុងការរៀបចំរបស់នាងទេ។

- អញ្ចឹងលោក ដាន់ សូមពិភាក្សាអំពីពេលវេលា។

ក្នុង​រយៈ​ពេល​ពីរ​សប្តាហ៍​ខាង​មុខ យើង​កម្រ​បាន​ជួប​គ្នា​ណាស់។ ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃ ក្រុមការងាររបស់ខ្ញុំបានប្រមូលព័ត៌មាន និងសម្ភារៈរៀបចំ។ នៅពេលយប់ ក្រុមការងាររបស់ Sayoko បានបកប្រែ និងបង្ហោះនៅលើអ៊ីនធឺណិត។ ចាប់តាំងពីខ្ញុំភ្ញាក់ពីដំណេកនៅពេលពួកគេចាកចេញទៅខាងក្រុម យើងគ្រាន់តែឃើញមុខគ្នានៅពេលអាហារពេលល្ងាច នៅពេលដែលក្រុមទាំងពីរមានពួកយើងប្រហែលម្ភៃនាក់បានជួបគ្នាសម្រាប់អាហាររួមគ្នា។ ការសន្ទនាទាំងអស់ត្រូវបានកាត់បន្ថយមកត្រឹមការពិភាក្សាអំពីពេលវេលាកំណត់ ហើយ Sayoko និងខ្ញុំមិនអាចជជែកគ្នាពីបេះដូងបានទេ។

ការផ្លាស់ប្តូរជីវិត

នៅពាក់កណ្តាលនៃគម្រោង ទស្សនិកជនអនឡាញរបស់យើងបានបោះឆ្នោតដើម្បីធ្វើដំណើរទៅកាន់ភូមិដ៏តូចនៃ Ogimi ដើម្បីសម្ភាសន៍ Ushi Okushima ដែលមានអាយុ 104 ឆ្នាំ។ Sayoko និងខ្ញុំបានទៅលេងនាងជាលើកចុងក្រោយ៖ នាងបានក្លាយជាវីរនារីម្នាក់នៃអត្ថបទរបស់ខ្ញុំនៅក្នុង National Geographic ។ ស្ត្រីម្នាក់នេះធ្វើឱ្យយើងភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងថាមពលរបស់នាង ដោយប្រាប់យើងពីរបៀបដែលនាងដាំបន្លែនៅក្នុងសួនផ្ទាល់ខ្លួនរបស់នាង ហើយបោះជប់លៀងឱ្យមិត្តភក្តិ។ នៅពេលនាងមានអាយុ 100 ឆ្នាំនាងបានក្លាយជាអ្នកសារព័ត៌មាន។ វាហាក់ដូចជាក្រុមហ៊ុនព័ត៌មានទាំងអស់នៅលើពិភពលោកបានមកជួបនាង រួមទាំង CNN, Discovery Channel និង BBC ។

ពេល​នាង​បាន​ដឹង​អំពី​ដំណើរ​ទស្សនកិច្ច​នៅ​វូស៊ី​នា​ពេល​ខាង​មុខ សាយ​កូ​បាន​សុំ​ការ​អនុញ្ញាត​ឱ្យ​មក​ជាមួយ​យើង។ វា​គឺ​ជា​អំឡុង​ពេល​ការ​ធ្វើ​ដំណើរ​រយៈពេល​មួយ​ម៉ោង​ទៅ​កាន់ Ogimi ដែល​យើង​អាច​និយាយ​បាន​ជា​លើក​ដំបូង។ យើងអង្គុយនៅកៅអីខាងក្រោយ មើលបន្លែចម្រុះពណ៌នៃភាគខាងជើងអូគីណាវ៉ា។

"អ្នកដឹងទេ Dan Ushi បានផ្លាស់ប្តូរជីវិតរបស់ខ្ញុំយ៉ាងខ្លាំង" Sayoko បានចាប់ផ្តើម។ - ខ្ញុំបានធ្វើការនៅកណ្តាលទីក្រុងតូក្យូជារៀងរាល់ថ្ងៃ ចាប់ពីម៉ោងប្រាំពីរកន្លះព្រឹករហូតដល់យប់ជ្រៅ។ ការប្រជុំប្រាំទៅប្រាំពីរក្នុងមួយថ្ងៃ អាហារពេលល្ងាចយឺត និងខារ៉ាអូខេរហូតដល់មួយឬពីរនៅពេលព្រឹក។ ការងារពិបាក ប៉ុន្តែខ្ញុំចូលចិត្តវា ហើយខ្ញុំធ្វើវាបានល្អ។ នាងរកលុយបានច្រើន។ ប៉ុន្តែខ្ញុំតែងតែបាត់អ្វីមួយ។ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាមានភាពទទេនៅក្នុងព្រលឹងរបស់ខ្ញុំ។

ហើយនាងដាក់ដៃរបស់នាងទៅទ្រូងរបស់នាង។

“ចាំបានទេ ដាន់ នៅពេលដែលយើងជួប Wuxi លើកដំបូង ខ្ញុំបានកត់សម្គាល់ឃើញស្នាមញញឹមរបស់នាងភ្លាមៗ។ អ្នក​មក​ពី​ប្រទេស​ផ្សេង ហើយ​នាង​បាន​និយាយ​ជាមួយ​អ្នក​ដូច​ជា​មិត្ត​ភក្តិ។ យើង​ជា​ជនជាតិ​ជប៉ុន​ខ្មាស់​អៀន​ខ្លះ​ចំពោះ​ជន​បរទេស។ ហើយ Wuxi បានធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ស្វាគមន៍។ ហើយ​នៅ​ផ្ទះ​នាង​មាន​បរិយាកាស​ស្និទ្ធស្នាល និង​កក់ក្ដៅ​បែប​នេះ។ ហើយភ្លាមៗនោះវាច្បាស់ណាស់ថានៅក្បែរនាងគ្រប់គ្នា - សាច់ញាតិមិត្តភក្តិនិងសូម្បីតែមនុស្សចម្លែកទាំងស្រុង - កាន់តែសប្បាយរីករាយ។ ហើយទោះបីជានាងមិនបាននិយាយមួយម៉ាត់មកខ្ញុំក៏ដោយ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាថាមពលជីវិតដែលផុសចេញពីនាង។

“ខ្ញុំបានគិតថាតើអ្វីៗទាំងអស់នេះនៅជិតខ្ញុំប៉ុណ្ណា។ ពេលយើងបើកឡានត្រឡប់ទៅទីក្រុងវិញ ខ្ញុំបានបន្តគិតអំពី Wuxi ដែលជាភាពសាមញ្ញនៃជីវិតរបស់នាង ដែលធ្វើអោយអ្នកជុំវិញខ្លួនសប្បាយចិត្ត ដែលនាងមិនខ្វល់ខ្វាយអំពីអនាគត ហើយនាងមិនបារម្ភពីការបាត់អ្វីមួយនៅក្នុង កន្លង​មក​នេះ។ បន្តិចម្ដងៗ ខ្ញុំចាប់ផ្តើមដឹងថាខ្ញុំចង់រស់នៅដូចនាង។ ហើយនេះគឺជាគោលដៅរបស់ខ្ញុំ។

ពេល​ខ្ញុំ​ត្រឡប់​ទៅ​តូក្យូ​វិញ ខ្ញុំ​បាន​ប្រកាស​ថា​ឈប់​ពី​ការងារ។ ក្តីស្រមៃរបស់ខ្ញុំតែងតែទាក់ទងនឹងអាជីវកម្ម។ ប៉ុន្តែ​ខ្ញុំ​ដឹង​ថា​ខ្ញុំ​ដូច​ជា​សេះ​ដេញ​ការ៉ុត។ ខ្ញុំចង់ធ្វើដូច Wuxi ។ ប៉ុន្តែរបៀបរៀបចំវា? ខ្ញុំបានទូរស័ព្ទទៅមិត្តម្នាក់ដែលរស់នៅលើកោះ Yaku ហើយបានទៅលេងគាត់។ បន្ទាប់មកនាងបានផ្លាស់ទៅ Yaka ហើយរៀនធ្វើម្ហូប។ មួយឆ្នាំក្រោយមកយើងបានរៀបការ។

អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះដំបូង ប្តីរបស់ខ្ញុំ និងខ្ញុំបានទៅលេង Wuxi ។ ខ្ញុំ​ចង់​ឲ្យ​គាត់​ពរ​កូន​ខ្ញុំ។ ខ្ញុំគិតថានាងមិនចាំខ្ញុំទេ។ ប៉ុន្តែទារកកើតមកមានសុខភាពល្អ។ ឥឡូវនេះខ្ញុំមានកូនពីរនាក់ ហើយពួកគេគឺជាជីវិតរបស់ខ្ញុំ។ គ្មាន​នរណា​ចាំ​ពី​អាជីព​របស់​ខ្ញុំ​នៅ​តូក្យូ​ទេ។

មកដល់ពេលនេះ ពួកយើងបានចូលទៅជិត Ogimi ហើយ។ ផ្លូវបានរត់ស្របទៅនឹងសមុទ្រ។

- តើអ្នកបានធ្វើអ្វីដើម្បីក្លាយជា Wuxi? ខ្ញុំ​បាន​សួរ។

“ខ្ញុំបានរៀនធ្វើម្ហូបសម្រាប់គ្រួសារ។ ហើយ​ខ្ញុំ​បាន​ដាក់​សេចក្ដី​ស្រឡាញ់​របស់​ខ្ញុំ​ទាំង​អស់​ជា​អាហារ។ ខ្ញុំ​មើល​ថែ​ប្តី​និង​កូន ខ្ញុំ​កំពុង​រង់ចាំ​ប្តី​ខ្ញុំ​ពី​ការងារ។ ខ្ញុំមានគ្រួសារដ៏អស្ចារ្យមួយ។ ខ្ញុំ​ព្យាយាម​មិន​ធ្វើ​ឱ្យ​នរណា​ម្នាក់​អាក់អន់ចិត្ត និង​ធ្វើ​ឱ្យ​ប្រាកដ​ថា​អ្នក​ដទៃ​ពេញ​ចិត្ត​ក្នុង​ការ​ប្រាស្រ័យ​ទាក់ទង​ជាមួយ​ខ្ញុំ។ រាល់ល្ងាចខ្ញុំគិតពីមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់ខ្ញុំ អ្វីដែលយើងញ៉ាំ និងអ្វីដែលសំខាន់សម្រាប់ខ្ញុំ។ ខ្ញុំ​គិត​អំពី​រឿង​ដដែល​ពេល​អាហារ​ថ្ងៃត្រង់។ ឥឡូវនេះខ្ញុំមានពេលគិតហើយ។ ខ្ញុំមិនដេញការ៉ុតទៀតទេ។

ត្រឡប់ទៅ វូស៊ី វិញ

យើង​បាន​មក​ដល់​ក្រុង Wuxi នៅ​ពេល​រសៀល។ ស្ត្រី​រូប​នេះ​បាន​រស់​នៅ​ក្នុង​ផ្ទះ​ឈើ​ប្រពៃណី​របស់​កោះ​អូគីណាវ៉ា​មួយ​ដែល​មាន​បន្ទប់​ជា​ច្រើន​ដាច់​ពី​គ្នា​ដោយ​ទ្វារ​រំកិល​ក្រដាស​បាយ។ កន្ទេលចំបើងដាក់នៅលើឥដ្ឋ។ យើង​ដោះ​ស្បែកជើង​ចេញ​ចូល​ផ្ទះ។ ទោះបីជាវាជាទម្លាប់ក្នុងប្រទេសជប៉ុនក្នុងការអង្គុយលើឥដ្ឋក៏ដោយ ប៉ុន្តែ Wuxi ដូចជាមហាក្សត្រីបានអង្គុយយ៉ាងអស្ចារ្យនៅលើកៅអីនៅកណ្តាលបន្ទប់។ ពេល​ខ្ញុំ​បាន​ជួប​នាង​មិន​ទាន់​មាន​អ្នក​ណា​ដឹង​ពី​នាង​នៅ​ឡើយ​ទេ។ ហើយឥឡូវនេះនាងបានក្លាយជាតារាល្បី - ប្រភេទនៃ "ដាឡៃឡាម៉ា" នៃភាពជាប់បានយូរ។ ស្លៀក​ឈុត​គីម៉ូណូ​ពណ៌​ខៀវ Ushi បាន​ធ្វើ​ចលនា​ឲ្យ​យើង​អង្គុយ​ដោយ​ងក់​ក្បាល។ ដូចជាសិស្សសាលានៅជុំវិញគ្រូយើងអង្គុយនៅលើឥដ្ឋ។ ខ្ញុំសង្កេតឃើញថា Sayoko នៅតែមាត់ទ្វារ។ ដោយហេតុផលខ្លះ នាងមិនមានអារម្មណ៍ចង់នៅជិត Wuxi ទេ។

ជា​ការ​ស្វាគមន៍ Wuxi បាន​លើក​ដៃ​ឡើង​ពី​លើ​ក្បាល​របស់​នាង ហាក់​បី​ដូច​ជា​បង្ហាញ​រូប​កូន​កណ្តុរ​របស់​នាង ហើយ​ស្រែក​ថា “Genki, genki, genki!” ដែល​មាន​ន័យ​ថា “ថាមពល អំណាច!”។

"អព្ភូតហេតុដ៏អស្ចារ្យ" ខ្ញុំបានគិត។ ដូច្នេះមនុស្សជាច្រើនខ្លាចអាយុចាស់។ ប៉ុន្តែ​ប្រសិនបើ​ពួកគេ​បានឃើញ​ស្ត្រី​ដ៏​ស្វាហាប់​នេះ ពួកគេ​មិន​ខ្លាច​ភាពចាស់​ឡើយ​។ ខ្ញុំបានបង្ហាញរូបថតរបស់នាង Wuxi នៅក្នុង National Geographic ដោយបង្ហាញពីមោទនភាព ព្រោះអត្ថបទរបស់ខ្ញុំគឺជាអត្ថបទសំខាន់នៅក្នុងបញ្ហា។ Wuxi ក្រឡេកមើលរូបថតខ្លីៗ ដាក់ទស្សនាវដ្តី ហើយផ្តល់ស្ករគ្រាប់ឱ្យខ្ញុំ។

ខ្ញុំចាប់ផ្តើមសួរនាងអំពីសួនច្បារ អំពីមិត្តភក្តិរបស់នាង អំពីការផ្លាស់ប្តូរដែលបានកន្លងផុតទៅចាប់តាំងពីការប្រជុំរបស់យើងកាលពីប្រាំឆ្នាំមុន។ នាង Wuxi បានទទួលស្គាល់ថា នាងធ្វើការតិចជាងមុននៅក្នុងសួនច្បារ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះធ្វើការក្រៅម៉ោងនៅផ្សារក្បែរនោះដើម្បីវេចខ្ចប់ផ្លែឈើ។ នាងចំណាយពេលភាគច្រើនជាមួយចៅៗ និងមិត្តភក្តិដែលនៅរស់ចំនួនបីនាក់ ដែលនាងបានស្គាល់តាំងពីកុមារភាព។ គាត់បរិភោគបន្លែភាគច្រើន ហើយមុនពេលចូលគេង គាត់តែងតែផឹកស្រាសាខេមួយពែងជាមួយដង្កូវនាង។ នាងនិយាយថា "នោះជាអាថ៌កំបាំងទាំងស្រុង" ។ "ខំប្រឹងផឹកស្រា wormwood មួយពែងមុនពេលចូលគេង ហើយគេងលក់ស្រួល"

កំឡុងពេលសន្ទនាជាមួយ Ushi ខ្ញុំបានក្រឡេកមើលទៅ Sayoko ដែលឈរពីចម្ងាយ ហើយមើលខ្ញុំ។

«សាយ៉ូកូ» ខ្ញុំស្រែកខ្លាំងៗមិនសមរម្យ ដោយដឹងថាការគោរពនឹងមិនអនុញ្ញាតឱ្យនារីម្នាក់ចូលទៅជិតម្ចាស់ផ្ទះដែលមិនបានអញ្ជើញនោះទេ។ "តើអ្នកមិនប្រាប់ Wuxi រឿងរ៉ាវរបស់អ្នកទេ?"

Sayoko ស្ទាក់ស្ទើរ ប៉ុន្តែនាងបានដើរមក ហើយលុតជង្គង់នៅចំពោះមុខ Ushi ។

“កាលពីប្រាំឆ្នាំមុន ខ្ញុំនៅទីនេះ ហើយអ្នកបានផ្លាស់ប្តូរជីវិតរបស់ខ្ញុំ។ បន្ទាប់ពីកិច្ចប្រជុំនេះ ខ្ញុំបានចាកចេញពីការងារ ហើយរៀបការ។ ខ្ញុំដឹងគុណអ្នកជារៀងរហូត។

មានទឹកភ្នែកនៅក្នុងភ្នែករបស់នាង។ Wuxi ងឿងឆ្ងល់ ហើយច្បាស់ជាមិនចាំការប្រជុំនោះ។

Sayoko បន្តថា៖ «ខ្ញុំបានមកលេងអ្នកម្តងទៀតបន្ទាប់ពីពីរបីឆ្នាំ។ “អ្នកបានពាល់ពោះខ្ញុំពេលខ្ញុំមានផ្ទៃពោះ។

រឿងនេះ​ដាស់​ការចងចាំ​ពី​ស្ត្រី​ចំណាស់​ម្នាក់​។ Ushi ញញឹម ហើយយកដៃរបស់ Sayoko នៅក្នុងនាង។

ភ្ញៀវ​បាន​និយាយ​ថា៖ «អ្នក​បើក​ភ្នែក​មើល​ខ្លួន​ឯង ហើយ​ឥឡូវ​នេះ​ខ្ញុំ​សប្បាយ​ចិត្ត​ណាស់»។ "ខ្ញុំត្រូវតែអរគុណអ្នក។

ដោយ​ស្ងៀមស្ងាត់ ប៉ុន្តែ​ដោយ​ដឹង​ថា Ushi បាន​ទះ​ដៃ​របស់ Sayoko ។

នាង​បាន​និយាយ​ថា “ខ្ញុំ​ជូន​ពរ​អ្នក”។

នៅតាមផ្លូវខ្ញុំបានតាមទាន់ Sayoko ភ្ញាក់ផ្អើលនឹងកាយវិការនេះ។ ហើយសួរថាតើនាងកំពុងគិតអ្វី។ នាងញញឹមជាការឆ្លើយតប។

នាង​បាន​និយាយ​ជា​ភាសា​អង់​គ្លេស​បែប​កំណាព្យ​ដោយ​មាន​តម្រុយ​ជា​ភាសា​ជប៉ុន​ថា "ខ្ញុំ​មាន​អារម្មណ៍​ថា​មាន​អ្វី​មួយ​បាន​បញ្ចប់"។ - ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ទាំងមូល។

ប្រាជ្ញាអាយុ

សៀវភៅនេះគឺនិយាយអំពីមេរៀនដែលមនុស្សដូចជា Wuxi ដែលរស់នៅក្នុងតំបន់ខៀវនៃភពផែនដីរបស់យើងបង្រៀនយើង។ មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ និងអាយុវែងជាងគេបំផុតនៅលើពិភពលោក មានរឿងជាច្រើនដែលត្រូវប្រាប់យើងអំពីជីវិតដ៏មានព្រឹត្តិការណ៍របស់ពួកគេ។ ប្រសិនបើប្រាជ្ញាស្មើនឹងចំនួននៃចំណេះដឹង និងបទពិសោធន៍ នោះមនុស្សទាំងនេះឆ្លាតជាងយើងទាំងអស់គ្នា។

យើង​បាន​ប្រមូល​មេរៀន​នៃ​ប្រាជ្ញា​ក្នុង​សៀវភៅ៖ អំណោយ​ពី​មនុស្ស​រាប់​រយ​នាក់ ដែល​ប្រាប់​អំពី​ជីវិត​ដែល​មាន​និង​ពេញ​លក្ខណៈ។ ពួកគេនិយាយអំពីអ្វីៗគ្រប់យ៉ាង៖ របៀបចិញ្ចឹមកូន និងរៀនផ្គាប់ចិត្តអ្នកដទៃ របៀបក្លាយជាអ្នកមាន និងវិធីស្វែងរក និងរក្សាសេចក្តីស្រឡាញ់។ ពីពួកគេ យើងរៀនពីរបៀបបង្កើត Blue Zones ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់យើង និងធ្វើឱ្យជីវិតរបស់យើងមានអាយុវែង។

នៅពេលដែលវាមកដល់សមិទ្ធិផលវិទ្យាសាស្រ្តនៅក្នុង gerontology, centenarians អាចប្រាប់អំពីរបៀបដែលពួកគេរស់នៅរហូតដល់មួយរយឆ្នាំ, មនុស្សមិនលើសពីពីរម៉ែត្រគឺអាចប្រាប់អំពីរបៀបដែលគាត់បានកើនឡើងដល់ពីរម៉ែត្រ។ ពួកគេមិនដឹងទេ។ តើស្រា wormwood មួយពែងដែល Wuxi ផឹកមុនពេលចូលគេងល្អសម្រាប់សុខភាពដែរឬទេ? ប្រហែលជាដូច្នេះ ប៉ុន្តែវាមិនពន្យល់ថាហេតុអ្វីបានជាស្ត្រីមិនមានជំងឺមហារីក ឬជំងឺបេះដូង ឬហេតុអ្វីបានជានាងមានថាមពលខ្លាំងនៅអាយុ 104 ឆ្នាំ។ ដើម្បីលាតត្រដាងអាថ៌កំបាំងនៃភាពជាប់បានយូរ មានន័យថាត្រូវស្វែងរកកន្លែងដែលមនុស្សជាច្រើនដូចជា Wuxi រស់នៅ ស្វែងរកវប្បធម៌ "តំបន់ពណ៌ខៀវ" ដែលចំនួនមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អដែលមានអាយុពី 90-100 ឆ្នាំទាក់ទងនឹងចំនួនប្រជាជនដែលនៅសល់គឺខ្ពស់ខ្លាំងណាស់។ . មានតែពេលនោះទេដែលវិទ្យាសាស្ត្រមកជួយសង្គ្រោះ។

ការសិក្សាតាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រ ជាពិសេសការសិក្សាដ៏ល្បីរបស់កូនភ្លោះជនជាតិដាណឺម៉ាក បង្ហាញថា មានតែ 25 ភាគរយនៃបុព្វហេតុនៃអាយុវែងគឺស្ថិតនៅក្នុងហ្សែន។ នៅសល់ 75 ភាគរយគឺដោយសារលក្ខខណ្ឌ និងរបៀបរស់នៅ។ ប្រសិនបើយើងកែលម្អគុណភាពនៃជីវិត យើងអាចពង្រីករយៈពេលអតិបរមារបស់វាក្នុងដែនកំណត់ដែលកំណត់ដោយជីវវិទ្យា។

បន្ទាប់ពីការស៊ើបអង្កេតអាថ៌កំបាំងនៃភាពជាប់បានយូររបស់មនុស្ស យើងបានសហការជាមួយអ្នកប្រជាសាស្រ្ត និងអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមកពីវិទ្យាស្ថានជាតិស្តីពីភាពចាស់ក្នុងការស្វែងរកទីកន្លែងនៅលើផែនដីដែលមានអាយុកាលមធ្យមខ្ពស់បំផុត។ នៅក្នុងតំបន់ទាំងនេះ មនុស្សរស់នៅរហូតដល់អាយុ 100 ឆ្នាំក្នុងអត្រាខ្ពស់គួរឱ្យកត់សម្គាល់ ហើយជាមធ្យមរស់នៅបានយូរ និងមានសុខភាពល្អជាងជនជាតិអាមេរិក។ ពួកគេងាយនឹងកើតជំងឺធ្ងន់ធ្ងរជាងជនជាតិអាមេរិក។ រួមគ្នាជាមួយអ្នកជំនាញអាយុវែង យើងបានវិភាគរបៀបរស់នៅរបស់មនុស្សរាប់រយនាក់ និងបានគណនាកត្តាទូទៅដែលអាចពន្យល់ពីអាយុជីវិតមិនធម្មតារបស់ពួកគេ។

មេរៀនអាយុវែង

សៀវភៅនេះចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការសិក្សាអំពីភាពចាស់។ តើ​អ្នក​មាន​ឱកាស​រស់​នៅ​ដល់ ១០០ យ៉ាង​ណា? តើអាហារបំប៉ន ការព្យាបាលដោយអរម៉ូន ឬអន្តរាគមន៍ហ្សែនផ្តល់អ្វីខ្លះ? តើ​មាន​វិធី​ដែល​បង្ហាញ​ឱ្យ​ឃើញ​តាម​បែប​វិទ្យាសាស្ត្រ​ដើម្បី​បង្កើន​អាយុ​សង្ឃឹម​រស់​ដែល​មាន​សុខភាព​ល្អ​ដែរ​ឬ​ទេ?

បន្ទាប់មកយើងនឹងទៅ "តំបន់ពណ៌ខៀវ" - តំបន់នៃភពផែនដីដែលមានអត្រាអាយុវែងខ្ពស់៖ តំបន់ Barbagia នៅលើកោះ Sardinia ក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលី អូគីណាវ៉ាក្នុងប្រទេសជប៉ុន សហគមន៍ Loma Linda ក្នុងរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ា និងឧបទ្វីប Nicoya ក្នុងប្រទេស Costa Rica ។ កន្លែងទាំងនេះនីមួយៗមានវប្បធម៌ផ្ទាល់ខ្លួនដែលបានត្រួសត្រាយផ្លូវតែមួយគត់ដើម្បីភាពជាប់បានយូរ។ យើង​នឹង​ស្គាល់​តារា​ដែល​មាន​អាយុ​វែង​ដូច​ជា Wuxi និង​អ្នក​ជំនាញ​ដែល​សិក្សា​ពី​របៀប​រស់នៅ និង​វប្បធម៌​របស់​ពួកគេ។ យើងនឹងបង្ហាញពីរបៀបដែលការរួមបញ្ចូលគ្នានៃប្រវត្តិសាស្រ្ត ពន្ធុវិទ្យា និងប្រពៃណីបានប៉ះពាល់ដល់អាយុសង្ឃឹមរស់នៃចំនួនប្រជាជននៃតំបន់នីមួយៗទាំងនេះ។ យើងនឹងបំបែករបៀបរស់នៅរបស់ពួកគេទៅជាធាតុផ្សំរបស់វា ហើយអនុញ្ញាតឱ្យវិទ្យាសាស្ត្រពន្យល់ពីមូលហេតុដែលមនុស្សទាំងនេះរស់នៅបានយូរ។

ជំពូកចុងក្រោយ ដោយសង្ខេបមេរៀននៃជំពូកមុនៗ បង្ហាញពីប្រភេទនៃការអនុវត្តនៃភាពជាប់បានយូរបំផុតរបស់ពិភពលោក។ ពួកគេរួមគ្នាបង្កើតរូបមន្តពិតប្រាកដសម្រាប់ភាពជាប់បានយូរ ដែលជាព័ត៌មានដែលអាចទុកចិត្តបានពេញលេញបំផុត ដោយសារអ្នកអាចរស់នៅបានយូរ និងទទួលបានបទពិសោធន៍ពេញលេញនៃជីវិត។

ជា​ការ​ពិត​ណាស់ ព័ត៌មាន​នេះ​នឹង​មិន​មាន​ប្រយោជន៍​អ្វី​ឡើយ​ប្រសិន​បើ​អ្នក​មិន​យក​វា​ទៅ​អនុវត្ត។ អ្នកជំនាញឈានមុខគេបានបង្កើតអនុសាសន៍ អរគុណដែលអាថ៌កំបាំងនៃភាពជាប់បានយូរនឹងត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងជីវិតរបស់អ្នក។ ហើយផ្នែកដ៏ល្អបំផុត: វាមិនចាំបាច់ក្នុងការយកវាទាំងអស់ចូលទៅក្នុងសេវាកម្មនោះទេ។ យើងផ្តល់ជូនអ្នកនូវជម្រើសមួយ។ អ្នក​អាច​ប្រើ​អ្វី​ដែល​អ្នក​ចូលចិត្ត ហើយ​ធ្វើ​តាម​ដំបូន្មាន​របស់​យើង បង្កើត​ទម្លាប់​ដែល​នឹង​បន្ថែម​ខែ បើ​មិន​រាប់​ឆ្នាំ​មក​ក្នុង​ជីវិត​របស់​អ្នក។

តំបន់ពណ៌ខៀវនៃភពផែនដីមានបទពិសោធន៍រាប់សតវត្ស - សូម្បីតែរាប់ពាន់ឆ្នាំ - នៃបទពិសោធន៍របស់មនុស្ស។ ទម្លាប់ និងទំនៀមទម្លាប់របស់មនុស្សទាំងនេះ - របៀបដែលពួកគេញ៉ាំ ទំនាក់ទំនងគ្នាទៅវិញទៅមក បំបាត់ភាពតានតឹង ព្យាបាល និងមើលពិភពលោក - ពន្យារជីវិតរបស់ពួកគេអស់ជាច្រើនឆ្នាំ។ ហើយ​វា​មិន​មែន​ជា​រឿង​ចៃដន្យ​នោះ​ទេ ខ្ញុំ​ប្រាកដ​ថា។ កន្លែងទាំងនេះបានអភិវឌ្ឍវប្បធម៌ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេអស់ជាច្រើនសតវត្សមកហើយ។ ហើយដូចដែលធម្មជាតិជ្រើសរើសលក្ខណៈដែលអនុគ្រោះដល់ការរស់រានមានជីវិតនៃប្រភេទសត្វ ដូច្នេះហើយតាមគំនិតរបស់ខ្ញុំ វប្បធម៌ទាំងនេះនៅតែរក្សាទម្លាប់ដែលលើកកម្ពស់អាយុវែង។ ដើម្បីរៀនពីបទពិសោធន៍ដ៏មានតម្លៃនេះ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការបើកចិត្តឱ្យទូលាយ ហើយត្រៀមខ្លួនដើម្បីស្តាប់។

Sayoko បានត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចដើម្បីរៀនការពិតទាំងនេះ។ ការប្រាស្រ័យទាក់ទងខ្លីជាមួយ Wuxi នាំឱ្យមានការផ្លាស់ប្ដូរសំខាន់ៗក្នុងជីវិតរបស់នាង៖ ពីភាពតានតឹងរ៉ាំរ៉ៃ ហត់នឿយក្នុងអាជីព នាងបានប្រែក្លាយទៅជាមនុស្សពេញលក្ខណៈ ដោយរក្សាបាននូវរូបរាងផ្លូវចិត្ត និងរាងកាយដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ ហើយជីវិតរបស់នាងគឺស្របទាំងស្រុងជាមួយនឹងតម្លៃរបស់នាង។

ប្រហែលជាអ្នកត្រៀមខ្លួនហើយឬនៅ? អ្នកណាដឹង? ហើយជីវិតរបស់អ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំង។