Храна што треба да ја јадете за појадок. Појадок за вашата сакана: вкусни идеи

Повеќето луѓе брзаат да се подготват за работа или училиште наутро, па или грицкаат сендвич и шолја чај во движење, или воопшто не појадуваат. Понекогаш менито за појадок се состои од остатоци од синоќешната вечера, повторно загреани внатре микробранова печка, а за некои денот започнува со матени јајца и колбас. И првата и втората опција немаат никаква корист. Се разбира, повеќето луѓе разбираат дека целосниот појадок е клучот за благосостојбаи нормални перформанси во текот на денот, но сепак не сакате да потрошите 10–15 минути наутро подготвувајќи и јадејќи храна.

Списокот на производи и јадења препорачани за појадок е доста голем, а ако не сакате да стоите на шпорет наутро, тогаш од него можете да ги изберете оние за кои не е потребна долга подготовка. Се разбира, сите знаеме од детството дека вистинскиот појадок е каша, но честопати немаме време да го готвиме наутро. Но, постојат многу други намирници кои можат да сочинуваат комплетен хранлив појадок. Нутриционистите се согласуваат дека е добро наутро да се јадат житарки, млечни производи и овошје.

Брз појадок

Свежо исцеден сок од портокал, кој содржи голем број навитамини и минерали. ВО европските земјиСокот од ова овошје е составен дел од појадокот. Не е важно дали немате портокали при рака, можете да пиете чаша од кој било друг сок од овошје или зеленчук. Сите овошја и зеленчуци содржат и многу корисни материи. Но, треба да се напомене дека не се препорачува пиење свежо цедени сокови на празен стомак поради големото количество киселини кои ги содржат, а кои можат да ја иритираат слузницата на желудникот.

Лебот од цело зрно или 'ржан леб ќе го снабдува нашето тело со јаглехидрати, влакна, витамини од групата Б, минерали и други корисни материи. Муслите и снегулките од житарици можат да го заменат лебот, а доколку ги појадувате со млеко, јогурт или кефир, тогаш чувството на глад нема да ве мачи до ручекот. И тука бел лебПодобро е да ги исклучите лепчињата од менито за појадок, бидејќи тие имаат мала корист, а телото треба да потроши многу енергија за да ги свари.

Многу е корисно да додадете свежо овошје (банани, јаболка, круши итн.) на појадокот, но, за жал, во зимско времеа во рана пролет малку се од корист, па можете да ги замените со сушено овошје. Сувите кајсии, сувите сливи, сувите круши, смоквите и сувото грозје совршено ги задржуваат витамините цела зима.

Млекото и Млечни производи, јаде за појадок, исто така совршено ќе го задоволи вашиот глад и ќе ви даде сила до ручек. Подобро е да се изберат јогурти збогатени со живи култури на лактобацили и пребиотици, кои не содржат конзерванси или вештачки бои. Сирењето, кое содржи голема количина и, исто така може да го диверзифицира здравиот појадок.

Медот е складиште на витамини и други корисни материи. Неколку лажици од ова највреден производќе помогне да се засити телото корисни микроелементи, како и зголемување на отпорноста на стрес и патогени фактори.

Многу луѓе се навикнати да пијат шолја чај или кафе на појадок. Подобро е да се замени црниот чај со зелен или билен чај, а подобро е да се вари кафе во Турчин. Но, не треба да злоупотребувате силно кафе за да се расположите (подобро е да земете контраст туш или да вежбате).

Така, излезе дека нема ништо лошо да јадете сендвич и шолја чај за појадок. Сепак, треба да се запомни дека овој сендвич ќе биде корисен за организмот доколку е направен од 'ржан леб со сирење, а не од парче леб и колбас.

Детски појадок

Растење детско телобара многу енергија во текот на денот, па затоа е важно детето наутро да прима доволно количество хранливи материи и витамини. Секој родител треба многу да внимава на појадокот на своите деца. Детско менимора да вклучува храна богата со протеини(млеко, кефир, урда, павлака), сложени јаглехидрати (каша) и влакна (овошје и зеленчук).

Идеален појадок за дете е млечната каша, овесната каша, гризот, хељдата и оризот се многу здрави. Во кашата можете да додадете свежо или сушено овошје и бобинки. За појадок можете да им понудите на децата урда, колачи со сирење со кисела павлака или омлет со зеленчук. Свежото овошје или овошјето се идеални како пијалок. сокови од зеленчук, желе или какао.

Понекогаш родителите немаат време да готват каша или да направат колачи со сирење. Во овој случај, можете да му понудите на вашето дете варено јајце, каша инстант готвењеили житни снегулки со млеко. И како втор појадок, можете да му дадете на вашето дете овошје (јаболко, банана) и пиење јогурт на училиште.

Појадок за маж

Познато е дека мажите трошат повеќе калории од понежниот пол, особено ако мажот е ангажиран физички труд, па им треба обилен, хранлив појадок. Менито мора да вклучува протеинска храна (месо, млечни производи), производи кои содржат сложени јаглехидрати, леб, зеленчук и овошје.

Брза опција за машки појадок се изматените јајца, кои се препорачува да се готват без колбас. Идеалната опција е омлет со зеленчук и сирење. Многу здрав појадок за посилниот пол е овесната каша која содржи протеини, витамини и микроелементи неопходни за здравјето на мажите.

На мажите кои се занимаваат со физичка работа може да им се понуди тестенини или тепсија од компири мелено месо, зеленчук и сирење, чизкејкови или палачинки со кисела павлака.

Појадок за жена

Претставниците на фер секс обично многу внимателно се грижат за нивните изглед, фигура и тежина. За секогаш да изгледате добро, имајте убава бојалица и добро расположение, денот треба да го започнете со здрав појадок.

Идеален појадок за жената е и овесната каша. Можете да го готвите или со млеко или со вода, а бобинки, свежо или сушено овошје ќе ја направат вообичаената овесна каша уште повкусна и поздрава. Херкулес ги содржи сите хранливи материи потребни за здравјето на жените, не залудно долго време овесна кашанаречена „каша за убавина“.

Жените над 30 години треба посебно да се грижат за своето здравје. Нутриционистите советуваат да запомните каша од бисер јачмен, кој е изворот огромна сумавитамини, макро и микроелементи. Оваа житарка содржи калциум, јод, фосфор, витамини А, Д, Е и групата Б, аминокиселини и многу други супстанции кои помагаат во забавување на процесот на стареење и зајакнување на имунолошкиот систем. На пример, аминокиселината лизин, содржана во големи количини во бисерниот јачмен, е вклучена во синтезата на колаген, кој е неопходен за одржување на еластичноста и младоста на кожата.

Покрај житариците, женскиот појадок треба да вклучува и млечни производи, овошје, зеленчук и сокови. Подобро е кафето и црниот чај да се заменат со зелен чај. Неговите придобивки не можат да се преценат, бидејќи зелен чајпомага во одржување на убавината и младоста на кожата, доброто варење, помага, а исто така е добар лекза превенција од рак.

Научниците ја препознаа храната како авокадо, киви и сирење како корисни за здравјето и убавината на жените. Затоа, лесна салата со авокадо, сендвич ржан леб со сирење и шолја зелен чај исто така можат да направат здрав појадок за фер сексот.

Појадокот и ручекот се најкалорични оброци. Затоа, обидете се да ги направите разновидни, хранливи, здрави и, ако е можно,

Има многу опции за појадок за оние кои ја гледаат нивната фигура. Појадок: кафето со кроасан изгледа апетитивно, но тешко дека ќе ве направи витки и здрави.

Појадокот не мора да биде каша. Може да биде вкусно и разновидно, можете да ги изберете омилените опции и од време на време да готвите нешто оригинално.

Правила за здрав појадок

Според нутриционистите, за време на појадокот жените треба да примаат 2/3 јаглени хидрати дневно, 1/5 масти и 1/3 протеини.

1. Подобро е да се изберат бавни јаглехидрати, кои се наоѓаат во житарките, секој зеленчук, овошје и млечни производи.

2. Не можете без влакна, кои создаваат сензација. полн стомак. Многу е корисен за дигестивниот систем. Доволно количество влакна се наоѓаат во овошјето и зеленчукот, овесната каша и лебот со трици.

3. Може долго да го затапува чувството на глад протеинска храна. Најдобри извори се јајцата, рибата, печурките, месото, мешунките и јаткастите плодови. Било кој од наведените производи може да се вклучи во здрав појадок.

4. Ако зборуваме за масти, тие треба да бидат незаситени. Таквите масти се наоѓаат во авокадото, разните растителни масла и бадемите.

Обидете се да јадете разновидна храна за појадок, без разлика колку е големо искушението да испарите каша на пареа од кесичка, наизменично да ја менувате со сендвичи, мусли, јајца, риба и друга храна. Непотребно е да се каже, иако шолја кафе ќе ве наполни со енергија, сепак таков појадок не е прифатлив без додаток.

Рецепти за појадок базирани на житарки

КАША ОД ПРОСО

Земете 1 чаша просо, 500 мл млеко, 1 лажица масло. л. путер, шеќер, сол по вкус. Гответе 30 минути на тивок оган, мешајќи. На крајот на готвењето, додадете путер, сол, шеќер. Послужете со џем, конзерви, мед.

ТОСТ

Земете леб од трици (цело жито), исечете го на парчиња (форма по ваш избор). Во длабок сад измешајте јајца, млеко, сол. Во оваа смеса потопете го лебот и пропржете го во тава.

КРИЗПСИ ОД ПУТЕР КИКИРИКИ

Наздравете 2 житни лебови во тостерот. На секоја од нив намачкајте по 1/2 лажица. л. путер од кикирики. Задоволството може да го растегнете подолго време со тоа што за појадок ќе јадете леб со путер од кикирики, бидејќи има неверојатен вкус и арома.

ОРИЗ СО ДИШЕНА РИБА

Во викторијанското време во Англија, вообичаено било да се служи кеџери за појадок - ориз со пушена риба и јајце. Ако се подготвувате навечер, може да биде не само вкусен, туку и брз неделен појадок. Оризот може да се користи вчера или свежо варен.

Можете да земете треска или пушена скуша. Јајцата сварете ги тешко (околу 10 минути на тивко вриење), изладете ги.

На средна топлина на загреано сончогледово масло испржете ги семето од синап и ким. Потоа во тава ставете го исечканиот кромид, додадете ја куркумата и брзо пропржете на средна топлина само неколку минути, мешајќи. Во кромидот додадете варен ориз. Следно, посипете со сок од лимон. Рибата ја чистиме од коски и кожа, ја сечкаме на парчиња и ја додаваме во оризот. По желба додадете сечкан магдонос, посолете, а одозгора ставете варени јајца на четвртинки.

Овесна каша со путер од кикирики

Подгответе овесна каша, додадете 1 средна банана исечена на парчиња. Истурете 1 лажица одозгора. л. стопен путер од кикирики. Многу вкусно, и што е најважно - брзо.

МУЕСЛИ

Земете мусли, истурете крем (обично или млеко од соја).

ЛЕЌИЦА

Сварете ја леќата со врела вода во термос и оставете преку ноќ. Наутро топол и здрав појадок е подготвен!

Овесна каша ВО ТЕГЛА

Здрав и брз појадок може да се подготви претходната вечер. ВО стаклена теглаДодадете овесна каша, јогурт, какви било бобинки, овошје и ставете го во фрижидер.

Рецепти за појадок врз основа на јајца

Сендвич со јајца

Изматете 2 јајца, додадете 1 лажиче. црвено мелен пипер. Се пржат во тава. Исечете ја пунџата на 2 дела, заруменете ги парчињата. Помеѓу половините ставете ги изматените јајца. Овој сендвич кој брзо се прави е добар извор на протеини.

ОМЛЕТ СО СЛАНИНА

Протресете 4 белки, додадете 50 гр рендано сирење и 1 парче сланина. Се пржат во тава. После таков оброк ќе се чувствувате сити долго време.

РОЛАНИ СО ЈАЈЦА И ПИЛЕ

Од 2 белки подгответе изматени јајца. Подготвени пилешки градисе сече на ленти. Ставете сè на лист лаваш, додадете сецкан домат и се тркалаат во туба. Ова јадење е нискокалорично и во исто време хранливо.

МЕКО ВАРЕНИ ЈАЈЦА

Меко варените јајца може да се јадат со тост, исечени на ленти од 1 сантиметар.Тостот може да се натопи во жолчка.

ОМЛЕТ НА КРЕВЕТ СО СИРЕЊЕ (ВО РЕРНА)

Ставете го сирењето исечено на парчиња на дното на садот за печење или длабока тава за да го покрие дното. Врз неа ставете домати исечени на кришки. Јајцата изматете ги со млекото и со оваа смеса прелијте ги претходните состојки.

Потоа ставете го во рерна. Излегува воздушен омлет со „кора“ од сирење на дното и сочни домати внатре. Вкусно!

РОЛКИ СО ОМЛЕТ

Многу вкусен и хранлив појадок. Подгответе тенок омлет од 1-2 јајца и млеко. И потоа завиткајте го во леб од пита. Можете исто така да додадете било кој лесно задушен зеленчук како фил. Овој рецепт ќе му се допадне на мажот.

Рецепти за појадок во микробранова печка

УТРИНСКИ СЕНДВИЧ

Загрејте ја пунџата за хамбургер во микробранова печка и исечете ја на 2 дела. Ставете парче на едната половина меко сирење, посипете со сецкани билки, истурете сос или растително масло и покријте со другата половина. Овој сендвич можете да го понесете со себе на работа - тој е одлична алтернатива за сендвич за Mac.

ПЕЧЕНО ЈАБОКО СО ЦИМЕТ

Во ситно исечкано или рендано јаболко додадете гранола и малку цимет. Ставете го во микробранова печка 2 минути - и појадокот е подготвен! Ова јадење е многу здраво, а циметот му дава посебна зачинета арома.

БЕЛКИ СО СПАНАЌ

Земете 3 белки, додадете 1/2 чаша одмрзнат спанаќ, сол и бибер по вкус. Микробранова печка 2 минути. Ако сервирате варени компири како прилог, појадокот ќе ви биде позадоволителен.

ПУНЧКА СО ДОМАТИ И СИРЕЊЕ

Помеѓу половините од пунџа со жито ставете 2 парчиња домат и 50 гр сирење со малку маснотии. Се пече во микробранова додека не се стопи сирењето. Ова јадење се подготвува за неколку секунди и комбинира житарки, млечни производи и зеленчук.

Рецепти за појадок со помош на магичен блендер

ШЕЈК од СОЈА

Во блендер изблендирајте 1 чаша свежо исцеден сок од портокал или ананас, 100 гр тофу и 1/2 чаша свежо овошје додека не се изедначи. По утрински вежбиОвој појадок е едноставно неверојатен!

ШЕЈК ЈОГУРТ-ЦИТРУС

Измешајте во блендер 100 гр јогурт од ванила со малку маснотии, 1/2 чаша свежо овошје, 1/2 шолја сок од портокал, 2 лажици. л. никнува пченица и 1/2 шолја кршен мраз. За да го направите коктелот посладок, можете да додадете малку мед или сируп.

МЛЕКО И ОВОШЕН КОКТЕЛ

Во блендер изблендирајте 1 шолја свежо овошје и/или бобинки исечени на мали парчиња, 2 шолји млеко со малку маснотии, 100 гр пудинг од ванила и 1 шолја искршен мраз. Истурете го коктелот во 4 чинии и послужете веднаш. Јаглехидратите, протеините и влакната совршено ќе ја задоволат вашата глад и ќе ви обезбедат енергија за половина ден.

Рецепти за појадок со овошје

БАНАНИ СО ОРЕВИ

Исечете ги бананите на парчиња и додадете мелени или сечкани лешници, зачинете со сладок сируп или „сок“ од џемот.

ОВОШНА САЛАТА

Мене лично овој појадок не ми одговара. Ќе останам гладен. Но, ако претпочитате појадокот да го поделите на 2 оброци, исто како Французите, тогаш слободно направете овошна салата. Состојките се по ваша дискреција.

Рецепти за едноставен и брз појадок

Овесна каша, ОВОШЈЕ И МЛЕКО ОД СОЈА

Подгответе се житарициво микробранова печка, додајте им бобинки и прелијте си со чаша млеко од соја. Одлична опција за оние кои секогаш брзаат.

ЈОГУРТ СО СОК од ЈАБОЛО И ЖИТАРКИ

Измешајте 1/2 чаша во сад сок од јаболко, 1/2 чаша јогурт од ванила, 1 лажиче. шеќер и прстофат цимет. Ставете во фрижидер преку ноќ. Пред сервирање, додадете 2 лажици. л. готови за јадење овесна каша
житарки. Ако подготвувате храна навечер, можете да заштедите многу време наутро.

Крцкав леб со јогурт и јагода

Лебот премачкајте го со јогурт или изматена урда и одозгора ставете јагоди.

Урда со диња

Во половина мала диња ставете 1 чаша урда. Одозгора посипете малку излупени семки од сончоглед и посипете со мед. Овој појадок е најдобриот избор за оние кои наутро не можат да јадат тешка храна.

РОЛАТ СО ЈАБОЛКИ

На лист лаваш ставете ситно сечкана половина јаболко, малку урда и 1/2 лажичка. шеќер и прстофат цимет. Завиткајте го во ролат. Во микробранова печка 30 секунди.

ПАЛАКИ ОД ЗЕЛЕНЧУК

Можете да направите палачинки од зеленчук со додавање рендани моркови, компири, тиква или тиквички.

Рецепти врз основа на урда

КРЕАТИВНА МЕШАВА СО ЗЕЛЕНИЦИ

Измешајте мека урда од пакет со сецкани билки и потоа намачкајте на тост.

УРДА ТЕПИЈА

Земете 2 пакувања урда, 4 лажици. л. без врвен шеќер, 2 јајца, лажици. л. мамки. Измешајте ги сите состојки, ставете во подмачкан сад за микробранова печка и печете нормален режим 10 мин. Не вадете од рерната уште 10 минути додека целосно не се свари.

Сакам да го забележам овој рецепт!

Урда со кисела павлака и суво овошје

Овој рецепт за појадок е супер брз и разновиден. Дозволете секогаш да имате при рака урда, сушено овошје, јаткасти плодови, џем и замрзнати бобинки дома, па можете лесно да го подготвите. Вкусот на ова јадење ќе варира во зависност од состојките.

СИРНИКИ

Палачинки со сирење се прават многу брзо. Едноставно ги обожавам и понекогаш си го дозволувам овој рецепт. Земете 250 грама урда, 1-2 јајца, шеќер, сол и 0,5 чаши брашно. Во длабок сад измешајте урда со јајца, сол и шеќер (можете да додадете и прашок за пециво), а потоа додадете брашно и продолжете со мешањето.

Со помош на лажица натопена во вода, извадете ја урда маса, се тркалаат во брашно од сите страни и се обликува тркалезна или овална топка. Се пржат во тава од двете страни. Послужете со бобинки и павлака.

Во колачите со сирење можете да ставите и парчиња сирење: ќе се стопи внатре.

Рецепти за појадок во недела

Во недела можете да зготвите нешто ново. Овие јадења траат подолго, но резултатите вредат.

КОМПИРИ СО ЈАЈЦА

Измешајте парчиња сланина со сецкани зелен кромид, печка во микробранова 1 минута. Додадете 1 сечкан варен компир и варете уште 3-5 минути. Зачинете со сол и бибер, истурете го јајцето и печете 1,5 минути. Посипете 1 лажица масло. л. рендано чедар сирење. Послужете со парчиња портокал. Додадете уште 1 јајце и уште сланина и имате прекрасна вечера.

ЗАЧИТЕН ОМЛЕТ СО СИРЕЊЕ

Измешајте 2 јајца со 1/4 чаша чили сос. Истурете ја смесата во тава подмачкана со растително масло, посипете со 2 лажици. л. рендано сирење. Пржете 5 минути. Послужете со салата од домати. Сирењето го прави омлетот многу заситен, а чилито му дава зачинет удар.

Палачинки со Овесни трици СО БОБИНСКИ

Овој рецепт за појадок е многу здрав. Месете го тестото за палачинки, но наместо тоа пченично брашнокористете овесна каша. Додадете 1 чаша боровинки или други свежи или замрзнати бобинки. Гответе во тава со малку масло. Послужете со парчиња диња. Останатото тесто ставете го во фрижидер и следното утро подгответе палачинки.

Појадок за слабеење - што да не јадете

Колбаси, колбаси, банални сендвичи без зеленчук и билки, глазура урда, „чудесни јогурти“, крцкави житарки (секакви перници) итн. ...

Фото идеи - рецепти за појадок

Во последно време често правам крутони и салата од зеленчук за појадок. Кој е вашиот рецепт за вкусен и здрав појадок?

Појадокот е најважната компонента на секојдневната исхрана. Она со што се „полни“ наутро директно го одредува функционирањето на вашето тело, а со тоа и вашата благосостојба, расположение и перформанси во текот на денот.

Не можете да го занемарите појадокот, дури и ако сте на строга диета. Го „буди“ телото по ноќниот сон, што резултира со активирање метаболички процеси, клетките се заситени со енергија.

Правилниот појадок е особено важен за оние кои се навикнати да го започнуваат утрото со вежбање или џогирање. Лесно е да се подготви вкусен и здрав појадок. Главната работа е способноста правилно да се балансираат главните хранливи материи: протеини, масти, јаглени хидрати.

Ќе ви дадеме 10 најдобри производии опции за појадок.

1. Каша од цело зрно - пченица, просо, овесна каша, ориз итн. Придобивките од топла каша наутро се непобитни. Каши имаат висока хранлива вредност, тие го заситуваат телото растителни протеини, бавни јаглехидрати. Кашата содржи голема количина на витамини од групата Б, калиум, железо и цинк.
За да заштедите време за готвење, натопете ги житарките навечер ладна вода. Времето за готвење ќе се намали од 1 час на 15 минути.

Овој производ се појави кај нас неодамна, но веќе се здоби со огромна популарност кај оние кои го следат нивното здравје и претпочитаат лесни, брзи појадок. Како и житните житарки, муслите се вари полека, постепено ослободувајќи енергија и одржувајќи стабилно ниво на гликоза долго време. Муслите се богати со растителни влакна, скроб и растителни протеини.

Не е тешко да се подготват домашни мусли: само треба да измешате неколку видови житни снегулки, да додадете семки, јаткасти плодови и сушено овошје по вкус и готовите мусли истурете ги во стаклен сад со херметички капак. Снегулките и семките можете претходно да ги испржете со мед. За да подготвите здрав појадок, само истурете ги муслите во шолја, истурете ги ладни или топло млеко(кефир, јогурт со малку маснотии, овошен сок), додадете свежо овошје по вкус, неколку лажици мед или џем.

3. Урдата е една од најдобрите намирници за појадок. Содржи калциум и фосфор во идеални пропорции за апсорпција. Урдата содржи голема количина на протеини и есенцијална аминокиселина - метионин, како и супстанции кои ја подобруваат апсорпцијата на витаминот Б12. За целосен појадок е доволна порција од 100-150 грама. Ако немате проблеми со вишокот килограми, изберете урда со содржина на маснотии од 9% или повисока за да ја подобрите апсорпцијата на витамини растворливи во масти: А и Е.

По желба можете да додадете парчиња свежо овошје и бобинки, суво грозје, суви кајсии, суви урми, јаткасти плодови и мед. За оние кои сакаат зеленило, препорачуваме да пробаат урда измешана со ситно сечкан цилинтро, магдонос или копар и посипана со сирење.

4. Млечни и ферментирани млечни производи.

Полномасно млеко во чиста форма- не е многу добра опција за појадок. Подобро пробајте милкшејк, супи и млечни производи. Млечните производи се вредни, пред сè, висока содржинапротеини и калциум, и уште еден важна компонента- витамин Б2 (рибофлавин), активно учествува во енергетскиот метаболизам, претворајќи ги мастите и јаглехидратите во корисна енергија.

Ферментираните млечни производи, покрај огромните резерви на калциум, фосфор и витамин Д3, содржат корисни пребиотици - супстанции кои го подобруваат варењето и го поддржуваат здрава микрофлорацревата. За да се спречи ферментираното млеко појадок да доведе до недостаток на јаглени хидрати, се препорачува да се консумираат ферментирани млечни производи со додавање на јаткасти плодови, сушено или свежо овошје.

5. Печење.

Во многу земји, традиционално е денот да се започне со топли домашни колачи. Појадок - најдобро време, кога е безбедно вашата фигура да се задоволува со вкусни колачи, откако јадевте неколку вкусни палачинки со мед за појадок, не треба да се грижите за зголемување на телесната тежина - калориите што ги добивате сигурно ќе се согорат во текот на денот.

Печењето е одличен извор на „бавни“ јаглехидрати. Чувството на ситост ќе трае долго, а нивото на гликоза во крвта ќе биде стабилно. Главната работа е да не претерате со порцијата! Палачинки, палачинки, тепсија од урда, колачи со сирење, палачинки и колачиња од овесна каша, мафини - изберете го рецептот по ваш вкус и не заборавајте да го зачинете тестото со ароматична ванила, цимет или каранфилче.

6. Јајцата се сметаат за висококалорична храна и затоа најдобро време за нивно јадење е наутро. За оние кои се занимаваат со спорт, јајцата се суштински извор на протеини и витамини од групата Б. Познато е дека едно јајце во просек содржи до 7 грама протеини, па затоа јадењето јајца за појадок помага во одржување и градење мускулна маса, што е особено важно за време на тренинг за сила.

И покрај отсуството на голема количина на маснотии во јајцата, овој производ содржи речиси сè витамини растворливи во масти: А, Д, Е, К.

За појадок, јајцата може да се консумираат во која било форма: печени, меко варени и тврдо варени, во форма на омлет и изматени јајца. Неутралниот вкус на јајцата ви овозможува да ги комбинирате со која било храна: билки, сирење, месо, печурки, грав, свеж зеленчук, па дури и житарки (во тепсија).

7. Вареното месо е добро за секого во мали количини. Месото содржи големо количество железо, а тоа е главната суровина во формирањето на хемоглобинот - есенцијален протеин, транспортирање на кислород до органите и ткивата. Јадењето месо за појадок ја подобрува циркулацијата на крвта. Но, не треба да го злоупотребувате, бидејќи месото е тежок производ. Дајте предност на варени пилешки гради и посно говедско месо, со тоа ќе се осигурате потребна сумацинк, железо и витамини од групата Б.

Не го започнувајте утрото со пржено месо, како и масни сорти, на пример, јагнешко месо.

8. Овошјето и зеленчукот се здрави за јадење не само за појадок, туку и во текот на денот. Содржат голема количина на влакна, кои ни се потребни за непречено функционирање на дигестивниот систем.

Свежото овошје и зеленчук се класифицирани како лесно сварливи јаглехидрати. Навистина, тие содржат фруктоза, која доста брзо се распаѓа. Во исто време, изненадувачки, многу свеж зеленчук и овошје можат добро да го задоволат гладот, давајќи енергија на телото доволна количинаенергија.

Најдоброто овошје за појадок: јаболка, смокви и банани. Но, појадокот не треба да се состои само од овошје. Препорачливо е да го дополните вашиот оброк со други производи или да користите овошје како главна состојка во коктели или смути.

Зеленчукот како што се морковите, краставиците и доматите може да се јадат сирови во салати. Компири, модри патлиџани, тиквички, целер, брокула, карфиоли други зеленчуци се поздрави кога се пече или задушени.

9. Рибата е складиште на протеини, фосфор и полинезаситени масни киселини, витамини А, Е, група Б. Вклучете мала количина црвена риба во вашиот појадок: лосос, розов лосос, пастрмка или лосос, варени или печени. Содржани во него масна киселинаОмега-3 ги подобруваат перформансите нервен систем, вклучувајќи го и мозокот, што е многу важно доколку имате работен ден полн со стрес.
Друга добра опција за појадок е риба салата, зачинета со сок од лимон и маслиново масло.

10. Пијалоци

Целосен појадок е незамислив без течност. За да се расположиме, најчесто преферираме силен чај или кафе. Сепак, лекарите одамна предупредуваат: таквиот појадок може да има штетен ефект врз кардиоваскуларниот систем, а кафето е стимуланс. кратка глума, и по неколку часа енергичност, секогаш се случува пад на активноста. А ако вежбате наутро, кафето за појадок е табу, во спротивно не можете да избегнете проблеми со срцето и висок крвен притисок.

Нутриционистите советуваат утрото да го започнете со чаша чиста вода. Добра опцијапијалок за појадок - зелен или билен чај (освен за смирувачки чаеви од нане и маточина), милкшејк, свежо исцеден сок од овошје или зеленчук.
Овде ги наведовме главните здрави појадок за вас, јадете правилно и бидете здрави!

Гулхајо Рахимова

Не секое утро јас и ти имаме можност да стоиме на шпорет и да готвиме вкусна, здрава и богата храна. Искрено признајте, не е невообичаено да скокнете од кревет и да сфатите дека сте преспиеле. Појадокот е последното нешто што ви паѓа на ум во сегашните околности, но вашата потсвест упорно ви кажува дека овој оброк е еден од најважните оброци во денот. Честопати склучуваме договор со совеста и го започнуваме денот со брза, но нималку здрава, а понекогаш дури и штетна ужина. Но, здравиот и правилен појадок не само што го обезбедува нашето тело со сите потребни хранливи материи, не само што помага да се стабилизира хормонална позадинаи нивото на шеќер во крвта, ублажувајќи ја утринската поспаност и ја подобрува менталната и физичка активност, но дури и помага за одржување здрава тежинатело, штитејќи не од прејадување во текот на денот. Денеска ве покануваме заедно да ја решиме оваа дилема и да смислиме што да зготвите за појадок брзо, вкусно и здраво.

Значи, каде да го започнете денот? Главната цел на појадокот е да го заситиме нашето тело со доволно протеини, да додадеме малку јаглехидрати кои бавно согоруваат и најмалку пет грама влакна. Не заборавајте дека јаглехидратите се најдобар изворенергија за нашето тело, па дури и ако се обидувате да се придржувате до диета без јаглени хидрати во текот на денот, не треба да се откажувате од јаглени хидрати за појадок. Покрај тоа, мала количина на здрави масти дефинитивно ќе ја зголеми вашата издржливост и ќе ве спаси од непријатната и штетна желба да грицкате еден час по појадокот.

Изборот на состојки за брз појадок не е воопшто тежок. Јајцата се одличен извор на протеини. сорти со малку маснотиисирење и урда, ореви, бело месо, риба. Вашиот извор на бавно согорливи јаглехидрати ќе бидат каша од цело зрно или мусли, добар леб или крцкав леб, па дури и неколку лажици трици додадени во јогурт. Освен тоа, житарките се одличен извор на влакна, кои му се потребни на вашиот стомак. Не заборавајте на овошјето, бобинките и зеленчукот, бидејќи овие вкусни намирници не само што ќе ве нахранат корисни витаминии микроелементи, но и ќе ви помогнат да го направите вашето утро посветло и пошарено.

Денес „Кулинарски Едем“ подготви избор за вас интересни идеии рецепти за вкусни јадења кои дефинитивно ќе ви помогнат брзо да одлучите што да зготвите за појадок.

1. Добитната комбинација од јогурт и овошје не само што ќе ве воодушеви со неговиот вкус и несомнените здравствени придобивки, туку и ќе ја елиминира потребата да готвите што било. Само земете шолја добар природен јогурт без адитиви или вкусови и измешајте го со парчиња од вашето омилено овошје. Парче леб од цело зрно и чаша мирисна билен чајсовршено ќе го надополни вашиот појадок. Во зима, кога е тешко да се купи добро свежо овошје, одлична замена се сувото овошје кое ги задржува сите корисни материи - смокви, суви кајсии, суво грозје, сливи.

2. Друга победничка и добро позната опција за многу брз појадок се муслите. Можете да земете мусли од продавница, да ги наполните со вода или млеко и додека го миете лицето, вашиот појадок е подготвен. Но, кој може да гарантира дека производителот не додал голема доза на ароми и бои во вашиот појадок заедно со јаткастите плодови и сувото овошје? Затоа подгответе си мусли, особено затоа што не е воопшто тешко и ќе ви одземе не повеќе од пет минути од вашето скапоцено утринско време. Истурете чаша житарки од цело зрно (валани овес, пченица, хељда) со чаша вода преку ноќ. Наутро исцедете ја неапсорбираната вода, додадете една лажица јогурт, грст свежо сечкано овошје или бобинки, малку јаткасти плодови и мед. Темелно измешајте и вашиот комплетен вкусен појадок е подготвен!

3. Дали претпочитате да го започнете денот со каша, но немате време да го подготвите? Ова не е проблем, бидејќи секогаш можете да најдете 5 минути! Ставете шест лажици валани овес или која било друга житарка што брзо се готви во сад за микробранова печка, додадете 2/3 чаша вода и печете во микробранова 2 минути на максимална моќност. Потоа додадете 2 лажици. лажици суво грозје, нотка мелен цимет, промешајте и варете уште 3 минути. Пред сервирање, посипете ја кашата со 1 лажица масло. лажица смачкана оревии одозгора со кој било овошен сос или домашен џем.

4. Без никакво сомневање, урдата може да се нарече идеален производ за појадок. Содржи голема количина на лесно сварливи протеини, калциум и витамини, урдата е исто така вредна за неговиот вкус и леснотија. И подготовката на утринското јадење од овој прекрасен производ е прашање на две минути. Ставете 100 грама на дното на чаша за десерт. урда со малку маснотии, додадете половина банана, исечкана на прстени, прелијте сè со две лажици природен јогурт и една лажица овошен сос или домашен џем. Посипете го садот со сите сецкани ореви и вашиот појадок е подготвен. Додадете парче леб од цело зрно и шолја кафе или билен чај. Одличен почеток на денот, нели?

5. Жешките сендвичи можат да бидат не само вкусни, туку и здрави. Навечер тврдо сварете две јајца и прелијте ги ладна вода, се лупи, се сече на кришки и се остава во фрижидер до утрото. Наутро пресечете две кружни лепчиња леб од цело зрно на половини и напечете ги во тостер. Ставете ги вашите половини на пунџа на чинија безбедна за микробранова печка, врз секоја половина со тенко парче домат, проследено со парчиња варени јајца. Секој сендвич намачкајте го со маслиново масло, посипете со ситно сечкани свежи билки и мала количина Моцарела или кое било друго сирење. Се пече во микробранова една минута на голема моќност.

6. Вкусна и задоволувачка фритата со кромид и билки ќе бара малку повеќе време и внимание од вас. Сепак, дали 10 минути се премногу? Истурете ¼ чаша вода во мала тава, додадете еден исечкан кромид, промешајте, доведете до вриење и варете на силен оган, покриен, 2 минути додека кромидот не омекне. Отстранете го капакот и оставете ја преостанатата вода да испари уште 2 минути. Додадете 1 лажичка маслиново масло и измешајте темелно. Прелијте го кромидот со две изматени јајца, намалете ја топлината на средно и варете со постојано мешање 30 секунди. Потоа намалете ја топлината на минимум, посипете ја фритата со 1 лажица масло. една лажица ситно сечкан магдонос и 1 лажица масло. лажица рендано тврдо сирење, сол и бибер по вкус. Покријте ја тавата со капак и варете ја фритата 2 минути додека јајцата целосно не се сварат.

7. Можете да направите вкусно вкусно американско гребење со јајца и домати за само 10 минути. Во широка тава загрејте 1 лажица масло. лажица путер, додадете четири јајца, лесно изматени со вилушка и варете со постојано мешање и матејќи со дрвена шпатула 3 минути, додека јајцата речиси целосно не се сварат. Кога јајцата се речиси готови, додадете два домати исечкани на коцки, измешајте темелно и варете уште 1 минута додека доматите не омекнат малку. Тргнете го од оган, зачинете со сол и бибер по вкус и послужете веднаш заедно со неколку ржани лебови.

8. Ќе ви бидат потребни помалку од пет минути за да подготвите вкусен парфе од бобинки. Пред спиење, префрлете ½ чаша замрзнати бобинки од замрзнувачот во фрижидер. Наутро, извадете ги одмрзнатите бобинки од фрижидерот и ставете ги во висока чаша, прошарани со еднакви слоеви јогурт од ванила и слатки корнфлекс. Две минути, и вкусен, светол и многу ароматичен појадок е подготвен! Останува само да сварите мала шолја добро кафе или да сварите чај.

9. Можете да подготвите вкусно, задоволувачко, густо смути за појадок за неколку минути. А На крајот на краиштата, таков коктел ги содржи сите хранливи материи што ви се потребни наутро! Истурете ½ чаша млеко или лесен јогурт во сад за блендер, додадете ½ чаша сок од портокал, половина банана, неколку свежи или одмрзнати јагоди и 1 лажица масло. една лажица слатка житарка за појадок. Изматете сè заедно 2 минути додека не се изедначи. Истурете во висока чаша, украсете со лист нане и сламка за коктел. Таков едноставен, задоволувачки и здрав појадок ќе им се допадне не само на вас, туку и на вашите деца!

10. Но, не мора да подготвувате појадок наутро, можете да го подготвите однапред! Кога не можете да најдете ни пет минути да ги подготвите ни наједноставните јадења, ќе ви помогнат домашните барови за појадок. Подгответе ги во слободно време, и едно утро ќе ве спасат вас и вашето расположение. Во сува тава, напечете две шолји овес и една шолја ситно сечкани ореви 10 минути ( ореви, кикиритки, лешници, итн.). Мешајте често и внимавајте смесата од житарки и јаткасти плодови да не изгори. Готовата смеса истурете ја во тенџере, додадете ½ шолја пченични трици, ½ шолја рендан кокос, 1/3 шолја мед, 1/3 шолја пченкарен сируп (може да се замени со било кој густ сируп од бобинки или овошен сируп), 1 ½ шолја сушено овошје , се сече на мали парчиња, малку сол и капка есенција од ванила. Измешајте сè темелно. Намачкајте широк сад за печење со масло, распоредете ја смесата и внимателно, со помош на дрвена шпатула натопена во вода, измазнете ја во слој дебел околу еден и пол сантиметар. Се пече во рерна 25 минути на 200⁰ додека не порумени. Изладете го готовиот сад 2 - 3 часа, а потоа исечете ги на мали правоаголници. Чувајте ги вашите барови за појадок во фрижидер и послужете ги со чај или сок.

И на страниците на Culinary Eden секогаш можете да најдете уште поинтересни идеи и совети кои ќе ви кажат што да готвите брзо за појадок.

Појадокот обезбеди маргина на безбедност пред да излезете во овој суров свет. По правилен појадокбеше полесно да се издржат сите тестови испратени од злобната судбина.

Дарија Дезомбре „Тајната на холандските плочки“

Појадокот е несомнено најмногу важна техникахрана во текот на денот. Многумина од нас често немаат доволно време да подготват здрав појадок пред да тргнат на работа. Поради оваа причина, често успеваме да изедеме само мало колаче на пат до канцеларијата, а понекогаш и ништо. Ви ги претставуваме опциите за појадок - и за работните денови и за викендите, кога има повеќе време за подготовка. Добриот појадок може да биде прекрасен почеток на денот, а вреди да станете малку порано.

Брзи опции за појадок за секој ден

Оние кои не појадуваат наутро прават голема грешка. Појадокот му дава на телото енергија, особено потребна во првата половина од денот. По здрав појадок, вашата концентрација се подобрува, се чувствувате подобро и имате повеќе енергија. Затоа храната во утрински часовитолку важно. Ако немате навика за појадок, треба да ја земете за да останете здрави.

Наутро често немаме доволно време да подготвиме солиден појадок. Затоа начинот на редовен внесЈадењето наутро започнува со рано станување. Собравме одлични рецепти кои се подготвуваат доволно брзо и ќе ви помогнат поекономично да го трошите вашето време и енергија.

Јајца за појадок

Ако сакате да уживате во топол појадок секое утро, јајцата се најбрзата опција. Јајцата се едни од типичните состојки за појадок бидејќи доволно не заситуваат. за долго времеи може да се готви различни начини. Постојат многу вкусни рецепти со користење на јајца кои имаат одличен вкус и потребни се само неколку минути за да се готват.

Изматените јајца не бараат многу време или труд и може да се комбинираат со различни состојки по ваш избор - има многу рецепти. Можете да ги прилагодите вашите јајца со сланина, сирење или свеж зеленчук.

Појадок со мусли

Ако преферирате слатки појадок, не можете да погрешите со правење сопствен микс за мусли. Има бескрајни опции за вкусни мусли појадок кои одговараат на секој вкус. Вие одлучувате дали се тоа крцкави мусли, овес, киноа или која било друга состојка, а вашата порција може да ја надополните со овошје, чоколадо или јогурт по желба. Овој појадок ќе испадне уште побрзо ако ги подготвите сите состојки претходната вечер.

Смути за појадок

Доколку не сакате да џвакате наутро, можете да уживате во некој од течните појадок. Свежиот сок од цитрус можеби нема да ви го задоволи гладот, но вкусниот, густ сок за појадок ќе биде добро.

Многу рецепти за вкусни течни појадок се подготвуваат со млеко, кефир, јогурт, банани, киви, спанаќ и овесна каша, кои на телото му обезбедуваат доволно енергија до пладне. Се разбира, речиси сè брзи рецептипојадок, со исклучок на топли јадења, може да се подготви и да се јаде со задоволство токму во канцеларијата.

Вкусен викенд појадок. Слатки рецепти

За разлика од работните денови, за време на викендите обично имаме многу повеќе време да се почестиме себеси и семејството со вкусни јадења за појадок. При изборот на мени за сабота или недела наутро, можете да изберете слатки или солени јадења, или да ги комбинирате двете опции.

Палачинки за појадок

Ако сакате да го започнете денот со слатки, тогаш можете да направите палачинки - едно од најчестите јадења за вкусен појадок, популарно и кај младите и кај постарите луѓе. Неколку направени од тесто со какао, или обични палачинки со чоколаден намаз, мед или џем, овошје - добар почеток на денот.

Тост за појадок

Обичните крутони, познати и како француски тост, се познати низ целиот свет и им припаѓаат најдобрите рецептипојадок за викенд. За да ги подготвите потребни ви се само леб, млеко, јајца и тава (може да се пржи со или без масло), а појадокот ќе биде готов за неколку минути. Тостовите одлично се комбинираат со џем, мед и чоколадо, поради што децата многу ги сакаат.

Вафли за појадок

Ако имате пегла за вафли дома, тогаш гответе, кои се исто така одличен викенд појадок. Вафли може да се направат со слатко или солено тесто и да се прелие со крем, чоколадо, свежо овошје или обичен јогурт по ваш избор. Вафлите се убав додаток на кафето што ќе додаде забава на вашиот викенд.

Домашен леб за појадок

На вашиот слободен ден, можете да го изненадите семејството и со вкусна домашна. Времето за печење на леб од банана обично трае околу еден час, така што овој рецепт не е брз процес. Ако сепак станувате рано, тогаш оваа опција за појадок е совршена за вас.

Кекси и мафини за појадок

Има многу идеи вкусни појадокво форма која ќе ви овозможи да го започнете вашиот викенд со стил. На пример, можете да печете мафини од боровинки или чоколади или да пробате рецепти со состојки како тиква и моркови. Додадете и сушено овошје и јаткасти плодови доколку сакате дополнително да ги подобрите вашите печива.

Вкусни појадок со пикантен вкус

Ако барате идеи за неделен бранч, не пропуштајте некои од вкусните задоволства прикажани овде. Доколку подготвувате појадок за гости, можете да го печете во рерна вкусни јадењаво калапи за мафини. Овие можат да бидат, на пример, солени, сланина или мали. Овој обилен појадок одлично оди со домати, праз и спанаќ.

Тостови со додатоци

Други брзи рецепти за појадок вклучуваат: различни варијантитост леб со какви било додатоци. Меѓу нив, на пример, е и препечен леб без маснотии со домати и сирење. Или кростини - сендвич сличен на брускетата, но пржен со маснотии.

Воопшто, различни типовисендвичи и сендвичи се најдобар изборза појадок, брзо и лесно се подготвува. Со вистинските состојки, можете да го направите вашиот сендвич што е можно повкусен и што е можно поздрав. Една вкусна и здрава идеја за појадок е сендвич со лосос и авокадо, кој може да се сервира со свежа салата и сирење. Наместо леб, можете да користите тост тост или, доколку времето дозволува, сами да испечете вкусни лепчиња. Дури и лепчиња со ниска содржинајаглехидратите не се толку тешки за подготовка и се идеални за првиот оброк.

Многумина прекрасни јадењаЈадењата за појадок се направени со едноставни состојки, но имаат одличен вкус. Ако сакате да надградите едноставен сендвич, можете да го прелиете со пржено или пржено јајце. Ако сендвичот е направен од пунџа, тогаш неколку шолји варено јајце совршено ќе одат со него. Не заборавајте за зеленчукот, бидејќи тие додаваат свежина и вкус на вашите сендвичи.

Наместо работнички матени јајца, можете да ги направите со различен фил за викенд. Омлетите се прават со сланина, шунка или можете да направите вегетаријанска верзија само со зеленчук, како домати и маслинки. За добар омлет, важно е јајцата да бидат темелно изматени. Во исто време, станува воздушеста и добива прекрасен вкус.

Здрави појадок за здрав почеток на денот

Овесна каша за појадок.Ако се стремите кон максимум здравата исхранаа ако не сакате да јадете леб наутро, дајте предност на овесната каша. За јадењето да биде навистина здраво, треба сами да ја направите соодветната смеса, наместо да ја купувате во продавница. За да го направите ова, земете овесна каша, разни јаткасти плодови и сушено овошје, како и свежо овошје. Прелијте ја смесата со кефир, јогурт или млеко и уживајте во овој здрав, вкусен и доста заситен појадок.

Зелено смути за појадок

Зелените коктели (смути) се богати со витамини и со вистинските состојки оставаат чувство на ситост долго време. долго време. Покрај тоа, овој коктел можете лесно да го однесете во канцеларија. Направете го овој хранлив напиток по ваш вкус, потребен ви е само блендер.

Лесно витамински пијалокможе да се подготви од краставица и магдонос, кој содржи многу железо (една лажичка зелена ќе задоволи дневна потребатело во железо), многу каротин и витамин Ц. Краставицата се состои од 90% вода, така што пијалокот е особено добар на топло.

Тоник зелено смути може да се направи од целер и јаболко. Заживувачко смути се подготвува од производи како спанаќ + киви + банана. Многу хранлив пијалок кој се состои од авокадо + краставица + јаболко + ѓумбир.

Овошна салата за појадок

Секој знае дека овошјето содржи многу витамини и затоа е многу здраво. Затоа, за уште една идеја за вкусен појадок, препорачуваме да го пробате едното или другото. Секоја разновидност на овој појадок со бобинки, банани, агруми или други состојки ќе биде многу здрава и вкусна. Ако сакате да јадете овошје обично или со малку јогурт, направете си нискокалоричен појадок кој дури може да ви помогне да изгубите тежина.

Појадок со леб

Ако сакате леб, користете едноставни и вкусни рецептипојадок со здрави филови. Лебот од цело зрно најдобро функционира за ова, но не и тост со путер. Авокадото е идеално како фил и може да се комбинира и со други додатоци како пржени јајца, лосос или мисиркина шунка.

Појадок со егзотично овошје

Всушност, дури и во супермаркет можете да најдете многу многу хранлива храна, кои се идеални за здрав појадок. Меѓу нив, обрнете внимание на егзотични производи. На пример, киноата е без глутен и одлично оди со млеко, чоколадо и секое овошје, што ве прави повесели по првата лажица.

Покрај киноата, земете ги во предвид и зрната чиа, кои исто така се користат во многу диети. Можете да најдете многу вкусни идеи за појадок со чиа, како на пример да направите смути, да го додадете во гранола или да печете вкусен пудинг. Направете навика да појадувате редовно секое утро и правете го ова важен чекорна пат кон здрава сликаживотот.