O niezdrowej żywności dla dzieci. Podsumowanie lekcji „Przydatne i szkodliwe produkty”

Malysheva Anna Leonidovna
Podsumowanie lekcji „Przydatna i szkodliwa żywność”

Streszczenie lekcji w grupie seniorów« Przydatne i niezdrowe jedzenie»

Przydatne i niezdrowe jedzenie.

Cel

Zadania:

Edukacyjny szkodliwe i zdrowe jedzenie koncepcje: "zdrowe jedzenie", « zdrowa żywność » , « szkodliwe produkty» .

Edukacyjny zdrowy.

Edukacyjny użyteczne i negatywne nastawienie do szkodliwa żywność

prace wstępne: oglądanie zdjęć jedzenia; rozmowa włączona temat: "Jakie jedzenie użyteczne» ; czytanie przysłów o zdrowiu; czytanie historii o jedzeniu.

Materiał demonstracyjny:

zdjęcia tematyczne z wizerunkiem jedzenia.

Rozdawać:

zdjęcia jedzenia, zielone i czerwone sygnały, koperta.

Część wprowadzająca. Chłopaki, cieszę się, że cię widzę w „Szkoła zdrowia”. Powtórzmy nasze motto szkoły: „Uratuję zdrowie, pomogę sobie!”.

Dzieci siedzą na krzesłach w półokręgu przodem do tablicy.

Temat Lekcje chłopaki, będziecie wiedzieć, czy rozwiążecie zagadki.

1. Zgadnij łatwo i szybki: Miękki, bujny i pachnący, Jest czarny, jest biały, A czasem spalony. (Chleb)

2. Czy pędzi z farmy do nas w puszkach? Łatwo znaleźliśmy odpowiedź - to po prostu ... (mleko).

3. Z wyglądu jest jak czerwona piłka, Tylko teraz nie pędzi galopem. W nim użyteczne witamina - Jest dojrzała. (Pomarańczowy).

Jak możesz nazwać te wszystkie domysły, co to jest? (Żywność). Dziś porozmawiamy o zdrowej żywności i nauczymy się wybierać zdrowe jedzenie.

opiekun: Chłopaki, dziś zaprosiłam na okupacja Carlsona. Ale coś już dawno minęło. (Nauczyciel podchodzi do okna, na parapecie jest kartka z wiadomość: "Chłopaki, przepraszam, nie mogę do was przyjść, boli mnie brzuch.")

Dzieci, jak myślisz, dlaczego Carlson boli brzuch? (odpowiedzi dzieci)

Wiesz, myślę też, że Carlsonowi przydarzyło się takie nieszczęście z powodu niedożywienia.

Nie wszystkie produkty, które dana osoba spożywa dobre dla zdrowia. Prawidłowe odżywianie to warunek zdrowia, niewłaściwe odżywianie prowadzi do chorób. Jak myślisz, jakie pokarmy musisz jeść, aby być zdrowym i silnym? (odpowiedzi dzieci) Zgadza się, owoce, warzywa, nabiał, mięso, jajka. A dlaczego właśnie one? (Oni mają użyteczny materiał , witaminy).

Jedzenie powinno być zróżnicowane. Niektóre produkty dają organizmowi energię do poruszania się, myślenia, nie męczenia. (miód, kasza gryczana, płatki owsiane, rodzynki). Inne pomagają budować i wzmacniać ciało (ryby, mięso, jajka, orzechy). A jeszcze inne - owoce i warzywa - wzbogacają siły obronne ciała, aby pomóc w walce z chorobami. Jeśli Twój organizm ma dużo witamin, z łatwością pokona każdą chorobę, a Ty będziesz mieć dobry humor i doskonałe zdrowie. A oto nasze witaminy:

Witamina A

Pamiętaj o prostej prawdzie

Jedyny, który widzi lepiej

Kto żuje surową marchewkę?

Lub wypij sok z marchwi.

Aneuryna

Bardzo ważne wcześnie

Zjedz płatki owsiane na śniadanie.

Czarny chleb przydatne dla nas,

I to nie tylko rano.

Witamina C

Na przeziębienia i ból gardła

Pomarańcze pomagają.

Cóż, lepiej zjeść cytrynę,

Chociaż jest bardzo kwaśny.

Witamina D

Cały olej rybny bardziej użyteczny,

Chociaż paskudnie - musisz pić

Ratuje od chorób

Bez chorób - lepiej żyć!

opiekun: Witaminy jak żołnierze

chronić nasze ciało przed złem szkodliwy drobnoustroje i różne choroby.

Oprócz użyteczne i produkty naturalne, są takie, które zawierają różne szkodliwe substancje, dodatki chemiczne i mogą przynieść szkodzi zdrowiu ludzkiemu a zwłaszcza dziecko. to jest tłuste ostre jedzenie, chipsy, krakersy, napoje gazowane, słodycze do żucia.

Dzieci, powiedzmy owsianka użyteczne„Ugotujmy owsiankę.

1,2,3 Owsianka dla nas garnek ugotowania

Będziemy ostrożni

Nie zapominajmy o niczym

Nalewanie mleka (mleko wychodzi do środka)

Będziemy ostrożni

Nie zapominajmy o niczym

wsypać sól

Będziemy ostrożni

Nie zapominajmy o niczym

wsypać cukier

Będziemy ostrożni

Nie zapominajmy o niczym

Nalewamy płatki

Owsianka to gotowane ptysie (2)

Dla przyjaciół i rodziny.

Proponuję zagrać w tę grę „Światło zdrowia”. Pokazuję zdjęcia jedzenia, jeśli są szkodliwy- podnieś czerwony sygnał, a jeśli przydatne - zielone.

I zagrajmy z tobą w grę, jeśli o tym porozmawiam zdrowe jedzenie, potwierdzasz to i odpowiadasz na pytanie "Tak" jeśli około bezużyteczne - odpowiedź"Nie".

Owsianka - smaczne jedzenie, to my zdrowy?

Zawsze jest zielona cebula, ty zdrowy, dzieci?

w kałuży brudna woda, wypij to zdrowy?

Shchi to świetne jedzenie, shchi jest? przydatne dla dzieci?

Zupa Amanita jest zawsze tam przydatne dla dzieci?

Owoce są po prostu piękne! to my zdrowy?

Czasami brudne jagody, jedz zdrowy, Dzieci?

Grzbiet warzywny, warzywa użyteczne?

Sok, kompot na obiad, napój przydatne dla dzieci?

Zjedz paczkę dużych cukierków szkodliwy, dzieci?

opiekun: Tylko zdrowe jedzenie zawsze na stole!

I czas użyteczne jedzenie - Czy będziemy zdrowi? Dzieci (w refrenie): Tak!

Gra „Poznaj smak”- dzieci zamykają oczy, otrzymują kawałki świeżych warzyw i owoców (ogórek, pomidor, marchew, kapusta, jabłko, banan, mandarynka, cytryna

itp.) i proponuję ustalić na smak: "Co jadłeś?"

Gra refleksyjna „Weź wywiad”

Pytania dla gości i dzieci:

Co Ci się dzisiaj podobało lekcja?

Co było najciekawsze?

Proszę nazwać « użyteczne»

Nazwać « szkodliwy» produkty do ciała dziecka?

Pedagog. Świetnie się dzisiaj spisałeś. Widzę uśmiech na twoich twarzach. To jest bardzo dobre! W końcu radosny, dobry nastrój pomaga naszemu zdrowiu. Ponura, zła i drażliwa osoba łatwo zapada na chorobę. A dobry nastrój i uśmiech to ochrona przed chorobami. Sprawmy, aby częściej się uśmiechali. Dobre zdrowie dla was wszystkich!

SAMOANALIZA

Cel: Formułowanie pomysłów dzieci na temat zdrowy sposóbżycie, zasady zdrowe odżywianie.

Zadania:

Edukacyjny: - rozwiń pomysły dzieci na temat szkodliwa i zdrowa żywność, i jego konieczność dla życia ludzkiego ciała, aby stworzyć ideę odpowiednie odżywianie, wprowadzić koncepcje: "zdrowe jedzenie", « zdrowa żywność» , « szkodliwe produkty» .

Edukacyjny: - rozwijać umiejętność wyboru jedzenia, zdrowy.

Edukacyjny: - pielęgnowanie zainteresowania własnym ciałem, chęci dbania o zdrowie, pielęgnowanie pozytywnego nastawienia do użyteczne i negatywne nastawienie do szkodliwa żywność kultywować kulturę żywienia, odpowiedzialnego podejścia do zdrowia własnego i innych.

Klasa przeprowadzone zgodnie z streszczenie. Abstrakcyjny opracowywane samodzielnie, zgodnie z zadaniami programu dla danego wieku dzieci. Do realizacji każdego zadania dobrano techniki w ciekawy i zabawny sposób.

Na każdą chwilę Lekcje był pomoce wizualne które stymulowały i aktywizowały dzieci do aktywności umysłowej. Ich rozmieszczenie i użycie było racjonalne, przemyślane w przestrzeni uczenia się i lekcja. Zawód jest dynamiczny, obejmuje techniki, które wiążą się ze zmianą działania.

Korzystanie z fizycznej minuty w środku Lekcje pomógł dzieciom odpocząć, bawić się, łagodzić stres. Dzieci zostały naładowane pozytywnymi emocjami.

Wszystkie chwile Lekcje logiczne i spójne, podporządkowane jednemu tematowi. W każdej chwili Lekcje Starałam się stosować różnorodne i ciekawe zadania. Specyfika pracy z dziećmi lekcja odzwierciedlone w podejściu skoncentrowanym na osobie. Zachęcała i chwaliła nieśmiałe dzieci, aby umocnić ich sytuację sukcesu.

W trakcie Lekcje próbował komunikować się z dziećmi na tym samym poziomie, starał się utrzymać zainteresowanie dzieci zawód przez cały czas.

Wynik Lekcje została zorganizowana jako refleksja.

Uważam, że cele programowe, które sobie postawiłem w trakcie lekcje zostały ustalone.

Producenci wydają dużo pieniędzy na reklamę produktów spożywczych. Kupujących przyciąga jasny design pakietów, obiecany przydatne cechy oraz gwarancja nieszkodliwych składników w ich składzie. „Wszystko najlepsze dla dzieci”, a produkty, które kiedyś znalazły się na rodzinnym stole, bez wątpienia znajdują zastosowanie w jedzenie dla dzieci zarówno zdrowe, jak i smaczne.

Optymistyczne reklamy i drobny druk na opakowaniu ukrywają składniki, które są nie tylko szkodliwe, ale i niebezpieczne dla dziecka. To paradoks, ale na ocenę takich produktów składają się ulubione przez dzieci napoje gazowane, chipsy, ketchupy, lody, kiełbaski, galaretki i batony.

Napój gazowany

Dobrze znane produkty gaszące pragnienie i podnoszące ton to cola, sprite, fanta. Nie mają z tym nic wspólnego napoje witaminowe z naturalnych soków. Szkodliwy - składa się z barwników, wzmacniaczy smaku, stabilizatorów, konserwantów, cukru, aspartamu i benzoesanu sodu, które naprawdę można nazwać mieszanka wybuchowa. Potwierdziło to stosowanie w życiu codziennym sody jako środka do odkamieniania i usuwania plam.

Obecność cukru i substytutów cukru w ​​napojach prowadzi do: nadwaga u dzieci i otyłości. Zawarty w ich składzie fosfor przyczynia się do wypłukiwania z tkanka kostna wapń i zwiększona łamliwość kości. Ożywczy składnik kofeina wywołuje uzależnienie od kofeiny, a kwasy i cukier niszczą szkliwo zębów i powodować próchnicę u dzieci.

Frytki - koronne danie fast foodów

Pokarmy kochane przez dzieci fast food- chrupiące frytki Idealnie przyrządza się je ze smażonych ziemniaków olej roślinny. Tanią i szybką opcją jest mąka i modyfikowana skrobia sojowa. Za Krótki czas frytki mają czas na wchłonięcie oleju w niedopuszczalnej ilości dla dzieci. Na całkowita nieobecność jakiekolwiek znaczące Wartość odżywcza chipsy zawierają szkodliwe dodatki do żywności, wzmacniacze smaku i substancje rakotwórcze.

Udowodniono, że zamiłowanie do fast foodów prowadzi do otyłości, chorób żołądka i trzustki (itp.), cukrzycy typu 2. Produkty z dodatkiem glutaminianu sodu w świątecznej atmosferze kawiarni wydają się dziecku niezwykle smaczne. Chęć powtórzenia wakacji pojawia się ponownie, zamieniając się w uzależnienie od narkotyków.

Produkty mleczne - twarożek, śmietana i masło

Przedsiębiorczy producenci żywności ukrywają nienaturalne składniki o nazwach, które nie budzą podejrzeń wśród kupujących. Masło(produkt naturalny z krowie mleko) stosuje się w diecie dzieci od pierwszego roku życia. Najniebezpieczniejszymi składnikami jadłospisu dziecka poniżej trzeciego roku życia są margaryny i pasty do smarowania zawierające tłuszcze trans. W rzeczywistości „masło” to te same produkty do smarowania, które zewnętrznie imitują produkty śmietankowe i są bogato doprawiane dodatkami do żywności. Zawierają roślinne tłuszcze uwodornione (tłuszcze trans), szkodliwe barwniki, aromaty i konserwanty.

Zmodyfikowane tłuszcze zakłócają procesy metaboliczne na poziom komórki. Komórka traci zdolność wchłaniania pożytecznych substancji i usuwania toksycznych. Regularne stosowanie jedzenie smaruje się i margaryna pogarsza samopoczucie dzieci, zaburza przemianę materii, prowadzi do cukrzycy, otyłości, zaburzeń hormonalnych, niepłodności i nowotworów.

Chupa Chups - na jaki kolor pomalujemy

Wśród niezdrowych pokarmów wiodącą pozycję zajmują przysmaki, które sprawiają dziecku nieustanną radość. Chupa Chups zawiera nadmiar cukru, barwników i aromatów. Manifestacje alergiczne na skórze - najbardziej częsti towarzysze podczas korzystania z lizaka o nasyconych kolorach żółtym, czerwonym, niebieskim i zielonym. Zwiększone wydzielanie śliny ssanie lizaka odruchowo wzmaga produkcję sok żołądkowy, który w przypadku braku pokarmu powoduje podrażnienie błony śluzowej żołądka.

Częste pojawianie się w diecie dzieci kolorowych pastylek do ssania sprzyja występowaniu zapalenia żołądka, wrzód trawienny, otyłość, cukrzyca i próchnicy.

Kiełbasy - gotowane, wędzone i suszone

Skład takich produktów niezmiennie zawiera szkodliwe dodatki - wzmacniacze smaku, sole, barwniki, płyny do palenia, aromaty. Dawać kiełbaski atrakcyjny różowy kolor do mięsa mielonego dodaje się azotyny i azotany sodu. Niebezpieczne dodatki E-250 i E-252 nie są trawione u dzieci z powodu niedoskonałości układ enzymatyczny i powodować anemię i chorobę nerek.

Skład wielu kiełbas nie może pochwalić się naturalnymi składnikami. Zmodyfikowane białko sojowe ze wzmacniaczami smaku maskuje niedoskonałości produktu, które mogą powodować bóle głowy i rozdrażnienie u dziecka. złe tłuszcze w tego rodzaju produktach mięsnych w postaci skór wieprzowych, tłuszcz wewnętrzny i tłuszcz podnoszą poziom cholesterolu, przyczyniają się do powstawania chorób trzustki i wątroby.

Czarna magia glutaminianu sodu

Dodatki do żywności ze wzmacniaczami smaku zdziałają cuda w przypadku braku żywności naturalne składniki. Kiełbasy sojowe bez mięsa, masy twarogowe bez mleka napoje owocowe bez naturalnych soków nabierają wyrazistego smaku i chęci spożywania ich jak najwięcej. Ulubiony przemysł spożywczy wzmacniacze smaku negatywny wpływ na ciele dziecka.

Suplement diety E-621 (glutaminian lub glutaminian sodu) jest znany z częstych dyskusji na temat jego zakazu. Biały proszek, rozpuszczalny w wodzie, jest w stanie zachować kolor, wzmocnić zapach i smak każdego produktu. W w naturze znajduje się w niektórych produkty żywieniowe, jest wytwarzany w ludzkim ciele i nie wykazuje szkodliwych właściwości. Ale jego zsyntetyzowany odpowiednik pozytywne właściwości niczego pozbawiony.

Specyfika działania glutaminianu sodu na organizm sprowadza się do zdolności do zwiększania wrażliwości receptorów języka, dzięki czemu osoba bardziej odczuwa smak jedzenia.

Badania wykazały, że żywność E-621 ma niszczący wpływ na komórki mózgowe, które kontrolują uczucie sytości i apetytu. Wzmacniacz smaku powoduje zaburzenia metaboliczne, zwiększa ryzyko otyłości. Ale najważniejsze jest to, że powoduje uzależnienie od produktów zawierających ten niebezpieczny dodatek.

Często dzieci, które otrzymują fast food jako żywność, odmawiają naturalnych produktów, uważając je za bez smaku.

Zmiana kultury smaku u dziecka - poważna okazja na niepokój, wymagający cierpliwości i czasu na poprawienie.

Inne szkodniki

Listę produktów szkodliwych dla dzieci można rozszerzyć o żywność w puszkach. wysoka zawartość sole i przyprawy, ketchupy z dużą ilością dodatki do żywności i konserwanty, majonez z zawartością tłuszczów i stabilizatorów oraz inne produkty, które są atrakcyjne za pierwszym razem, ale absolutnie bezużyteczne w diecie dzieci.

Najlepsze dania przygotowywane z miłością przez mamy serwowane są dzieciom przy domowym stole. Kaszki, puree ziemniaczane, mięso i ryby duszone z warzywami, domowe ciasta, soki, kompoty z suchych i świeżych owoców, słodycze w postaci pianki, dżemy i dżemy - najlepsi pomocnicy dla wzrostu i rozwoju dziecka. Bogaty w witaminy, białka, pierwiastki śladowe, zdrowe węglowodany i łatwo przyswajalnych tłuszczów, takie produkty zaszczepiają kulturę smaku od samego młodym wieku.

Jak nie popełnić błędu przy zakupie

  • wybieraj produkty wyłącznie z metką producenta – „przeznaczone do karmienia małych dzieci” lub „polecane do odżywek dla niemowląt”;
  • oszacować wygląd zewnętrzny- konsystencja i kolor;
  • zapoznać się z treścią etykiety - obecnością i ilością soli i cukru;
  • upewnij się, że nie ma w nim barwników, wzmacniaczy smaku, dodatków do żywności, konserwantów i innych sztucznych składników;
  • zwróć uwagę na trwałość naturalne produkty przechowywane nie dłużej niż 3-5 dni.

Najważniejszą rzeczą dla każdej kobiety z nadejściem dziecka jest jej dziecko. I chce dać to, co najlepsze, najdroższym na ziemi. W tym jedzenie. Wiele matek jest bardzo „zaawansowanych” w tej kwestii i to tylko na lepsze, ponieważ nikt nie może lepiej zadbać o swoje dziecko niż ty.

Jedzenie tutaj jest jednym z ważne sprawy. Dlatego wiedza o nowoczesnych produktach spożywczych przyniesie korzyści tylko Twojemu dziecku.

Najbardziej szkodliwe pokarmy (lub pokarmy, których w żadnych okolicznościach nie należy spożywać, zwłaszcza dla dzieci). A więc w kolejności:

1. Galaretka, ptasie mleczko w jasnym opakowaniu, "chupa-chups" - zawierają duża ilość cukry, dodatki chemiczne, barwniki, zamienniki.

2. Frytki (kukurydza, ziemniaki)- mieszanka węglowodanów i tłuszczu, w otoczce barwników i substytutów smaku. Jeden z najlepiej sprzedających się produktów w pobliżu szkół, uczelni na straganach. Dzieci uwielbiają jeść je na pusty żołądek między przerwami. Frytki, które również można zaliczyć do tej grupy – genetycznie modyfikowane ziemniaki + olej słonecznikowy wielokrotnego użytku z dużą ilością formaldehydu – wyraźnie nie są symbolem zrównoważonej, zdrowej diety. Sama technologia wytwarzania wiórów (uwodornienie oleju roślinnego) prowadzi do powstania rakotwórczych tłuszczów syntetycznych i innych kancerogenów (akrylamid, benzopiren). Substancje rakotwórcze powodują raka. Kilka paczek frytek tygodniowo - a na koniec roku + 3-4 kg. Ich kaloryczność sięga 600 kcal na 100 g produktu. To niskiej jakości olej + koncentraty, konserwanty i chemia, której jest w nich pod dostatkiem. Nawiasem mówiąc, chęć zjedzenia paczki chipsów o smaku „salami” lub „pizzy” wskazuje, że przegapiłeś jedzenie mięsne.

3. Ulubione napoje bezalkoholowe wszystkich- mieszanina cukru, chemikaliów i gazów. Słodkie napoje gazowane są szkodliwe ze względu na wysokie stężenie cukru – równowartość 4-7 łyżeczek rozpuszczonych w szklance wody (zaleca się nie więcej niż 10 łyżeczek cukru dziennie). Gasząc pragnienie taką sodą, po pięciu minutach znowu jest ci spragnione. Wiele z nich zawiera aspartam (E951), syntetyczny słodzik. Aspartam zawiera fenyloalaninę (C9H11NO2), która jest jego część integralna. Fenyloalanina zmienia próg wrażliwości, wyczerpuje rezerwy serotoniny, co przyczynia się do rozwoju depresja maniakalna, ataki paniki, złość i przemoc. Po podgrzaniu do +30 C aspartam rozkłada się, tworząc rakotwórczy formaldehyd i wysoce toksyczny metan. Formaldehyd jest substancją ostry zapach, substancja rakotwórcza klasy A. Picie napojów z aspartamem nie gasi pragnienia. Ślina nie usuwa dobrze resztek słodzika z błony śluzowej jamy ustnej, więc po wypiciu napojów z aspartamem w ustach pozostaje nieprzyjemne uczucie mdły, z którego chcesz usunąć nową porcję napoju. W rezultacie napoje aspartamowe stają się raczej napojami gaszącymi pragnienie niż gaszącymi pragnienie. Benzoesan sodu (E211) jest używany jako konserwant. Działa silnie hamująco na enzymy odpowiedzialne za reakcje redoks, a także na enzymy rozkładające tłuszcze i skrobię, co prowadzi do zaburzeń metabolicznych i bardzo szybkiej otyłości. A także super kompozycja barwników, aromatów i innej „użytecznej” chemii!

4. Tabliczki czekolady. To gigantyczna ilość kalorii (około 500 kcal - co odpowiada dobremu śniadaniu), połączona z dodatkami chemicznymi, genetycznie zmodyfikowane produkty, barwniki i aromaty. A najbardziej nieprzyjemne jest to, że po 30-50 minutach chcesz znowu jeść, a te kalorie po prostu przejdą na tkankę tłuszczową.

5. Kiełbasy, Kiełbasy, Kiełbasy. Specjalne podziękowania dla Zakładu Mięsnego za to, że obecnie prawie niemożliwe jest znalezienie wysokiej jakości produktów z ich produkcji, wszystkie te sprzedawane wędliny zawierają ukryte tłuszcze (skóra wieprzowa, smalec), kopyta, skóra (poddana obróbce chemicznej) + aromaty i substytuty smaku (ulubiony glutaminian sodu).

Producenci stali często przechodzą na surowce modyfikowane genetycznie (do
80% składa się z transgenicznej soi). Nie należy jeść produktów wędzonych, parzonych i suszonych na sucho. Zawierają tyle związków fenolowych, ile człowiek wdycha w mieście w ciągu roku. Przepisy na nowoczesne kiełbasy i parówki wyglądają tak:

Kiełbasy w osłonce polimerowej: 45% - emulsja 25% - białko sojowe. 15% - mięso drobiowe. 7% to tylko mięso. 5% - mąka, skrobia. 3% - dodatki smakowe. Kiełbasy: 35% - emulsja 30% - białko sojowe. 15% to tylko mięso. 10% - mięso drobiowe. 5% - mąka / skrobia. 5% - dodatki smakowe. Kiełbasa gotowana: 30% - mięso drobiowe. 25% - emulsja 25% - białko sojowe. 10% to tylko mięso. 8% - mąka / skrobia. 2% - dodatki smakowe.

6. majonez. Lepiej po prostu gotować w domu, teraz wypuszczam sprzęt, za pomocą którego ten proces nie będzie długi i trudny. Ale oszczędzisz sobie szalonej ilości konserwantów i przeróżnych czynniki rakotwórcze. Nawiasem mówiąc, ocet, który jest częścią każdego majonezu, uwalnia substancje rakotwórcze z plastiku.
Do szkodliwych produktów należą ketchup, różne sosy i dressingi. Nie mniej jest w nich zawartość barwników, substytutów smaku i produktów modyfikowanych genetycznie.


7. Krakersy. Chleb suszony w towarzystwie oleju zawiera 350 kcal na 100 g. Zawartość jednej saszetki krakersów to około 170 kcal. Między innymi w gotowych krakersach jest zbyt dużo soli i aromatów.

8. Glazurowane twarogi. Produkt bardzo wysokokaloryczny i mało użyteczny, zawiera bardzo mało twarogu, głównie tłuszczu (czekolada), cukru i różnych chemicznych wypełniaczy smakowych. Lepiej kup dziecku zwykły twarożek.

9. Fast food i jedzenie uliczne?. W ramach tej koncepcji stosuje się przede wszystkim belyashi, chaczapuri (gotowane we wrzącym oleju roślinnym, używane wielokrotnie) i tak dalej. Wszystko, co przygotowywane jest poza domem, na ulicy lub w specjalnie wyposażonych kawiarniach.

10. Ketchupy ze skrobią- dodatki syntetyczne, których bezpieczeństwo dla zdrowia nie zostało udowodnione.

11. Warzywa i owoce zanieczyszczone emisjami przemysłowymi i przetworzone duża ilość chemikalia dla dobrego wzrostu. Benzopiren i inne czynniki rakotwórcze są skoncentrowane w warzywach i owocach uprawianych przy użyciu azotanów, zbieranych w pobliżu zakładów przemysłowych, autostrad itp. Lepiej kup zdrowe warzywa i owoce po pierwsze w sprawdzonych miejscach, po drugie sezonowo, a po trzecie te, które rosną w naszej ojczyźnie.

12. Margaryny (do smarowania pieczywa). Zawierają rakotwórcze tłuszcze trans. Cukiernia bogata w tłuszcz i cukier. Regularne spożywanie takich słodyczy to jedna z najkrótszych dróg do zaburzeń metabolicznych (odbywa się to poprzez nadmiar tłuszczu i cukru).

13. Lody. Często zawiera syntetyczne zagęszczacze i aromaty, które mogą spowolnić metabolizm
Substancje.

14. Makaron instant, zupy błyskawiczne, puree ziemniaczane.

Ta lista to nie tylko najbardziej szkodliwe produkty, ale także najczęściej spożywane. Niewłaściwe odżywianie jest ukryty powód większość ludzkich chorób. Częste używanie produkty niskiej jakości duża liczba substytuty i barwniki), stopniowo zatruwa organizm i uzależnia. Organizm otrzymuje trucizny w małych dawkach, przyzwyczaja się do nich i nie wysyła już sygnałów alarmowych, wyrażających się wysypką skórną, nudnościami czy zawrotami głowy. Dlatego zadbaj o zdrowie swoich dzieci.

Materiał pochodzi z otwartych źródeł informacji

Konsumować

Mówiąc o pokarmach najbardziej szkodliwych dla dzieci, mamy na myśli żywność, która naprawdę może wyrządzić poważne szkody. Potencjalne niebezpieczeństwo przenoszą substancje takie jak sód, azotyny, azotany, różne wzmacniacze smaku i barwniki, cukier i tłuszcze transgeniczne. Produkty stają się mało przydatne, a czasem szkodliwe po wieloetapowym przetwarzaniu lub smażeniu na oleju. W dzisiejszym artykule przyjrzymy się liście najbardziej szkodliwych pokarmów dla dzieci.

Guma

Guma do żucia to nie do końca żywność, ale dzięki aktywnej reklamie wiele osób w nią wierzy. funkcje ochronne na zęby przeciw próchnicy. Są rodzice, którzy regularnie kupują gumę do żucia dla swoich dzieci, ale w rzeczywistości żucie pysznych gum czy płyt wyrządza więcej szkody.

Zobacz, z czego jest zrobiony gumy do żucia: cukier lub substytuty, liczne dodatki chemiczne, barwniki itp.

Soda

Ponownie, dzięki nachalnym reklamom, produkt cieszy się niezwykłą popularnością, zwłaszcza latem. Wielu rodziców samodzielnie gasi pragnienie zimnymi gazowanymi napojami i podaje je swoim dzieciom. Lekarze twierdzą, że napoje gazowane są jednym z najbardziej szkodliwych pokarmów dla dziecka. Pamiętasz, jak dobrze Coca-Cola czyści rdzę i co robi z żołądkiem Twojego dziecka?

Frytki

Do przygotowania chipsów producenci używają koncentratów ziemniaczanych w proszku. Do ich tworzenia dodaje się wiele smaków i aromatów różne gusta. Najbardziej szkodliwy produkt dla dzieci jest przesycony substancjami rakotwórczymi, które przyczyniają się do rozwoju rak więc trzymaj dziecko z dala od tego!

Kiełbasy, Kiełbasy

W tych uwielbianych przez wielu z nas produktach jest znacznie mniej mięsa, niż mogłoby się wydawać. Zawierają dużo soi, wzmacniaczy smaku, konserwantów. Soja w większości przypadków jest modyfikowana genetycznie, a aby nadać produktom apetyczny kolor, producenci dodają azotyn sodu, który przyczynia się do raka jelit.

Glutaminian sodu poprawiający smak jest również bardzo niebezpieczny i negatywnie wpływa na mózg, a także powoduje choroby przewodu pokarmowego u dzieci.

Margaryna

W tych produktach, które zazwyczaj smaruje się pieczywem, znajduje się wiele szkodliwych dodatków. prowokują choroby sercowo-naczyniowe, naruszają funkcje organizmu na poziomie komórkowym i powodują wzrost stężenia cholesterolu we krwi. Nie podawaj dziecku tego szkodliwego produktu, ale zastąp go wysokiej jakości masłem.

Słodycze

Pierwsze miejsce wśród nich zajmują karmelki i pastylki do ssania, które aktywnie przyczyniają się do rozwoju próchnicy. U dzieci łatwiej jest zapobiegać tej chorobie zębów niż ją leczyć. Ponadto istnieje wiele produktów smaczniejszych i zdrowszych: suszone owoce, pianki owocowe, musy, marmolady itp.

Grzyby

Ten nieprzewidywalny produkt znajduje się na liście najbardziej szkodliwych pokarmów dla dzieci. W niektórych przypadkach grzyby jadalne powodują zatrucie u małych dzieci. Ten ciężki pokarm jest ciężkostrawny przez organizm dziecka, dlatego należy go wykluczyć z jadłospisu dziecka.

wermiszel

Takie półfabrykaty są łatwe w przygotowaniu, ale nie polecamy podawać ich dziecku. Sam makaron nie zaszkodzi, a torebka przypraw z opakowania jest pełna szkodliwe substancje których nie polecamy dawać dzieciom.

smażone jedzenie

Apetyczna chrupiąca skórka, która powstaje podczas smażenia niektóre produkty. Powoduje rozwój zapalenia żołądka, jelita grubego, wrzodów i innych poważna choroba u dzieci i dorosłych.

Gotowanie jakiejkolwiek potrawy w oleju na patelni sprawia, że ​​jest ona szkodliwa, nawet jeśli pierwotnie była zdrowa. Szczególnie niebezpieczne jest używanie jednej porcji oleju do gotowania kilku partii potraw, jak to ma miejsce w zakładach. Żywnościowy(belyashi, ciasta, frytki i wiele więcej). Takie produkty są również szkodliwe dla sylwetki.

żywność w puszkach

Żywność w puszkach nie powinna znajdować się w menu małych dzieci. Nie mówimy o puszkach dla niemowląt, ale o puszkach dla dorosłych: pasztetach, szprotach i wielu innych. Zawierają dużo przypraw, soli, octu i innych szkodliwych składników.

Całkowicie chroń dzieci przed najbardziej wymienionymi niebezpieczne jedzenie Nie jest to możliwe, ale nic złego się nie stanie, jeśli Twoje dziecko raz w tygodniu zje na śniadanie kanapkę z kiełbasą lub kilka chipsów. Najważniejsze, że nie staje się to nawykiem.

Uwielbiają fast foody, frytki, słodycze i napoje gazowane, a czasami rodzice nie mogą się oprzeć, by kupić im swoje ulubione smakołyki. Nie rób tego, ostrzegają lekarze - w ten sposób powstają niewłaściwe zachowania żywieniowe.

1. Tradycyjnie nawet dla dorosłych - tłuste, smażone, wędzone, marynowane, pikantne, słone potrawy - są kategorycznie przeciwwskazane dla dzieci w każdym wieku. Są smaczne, ale osiąga się to dzięki różnym słodzikom i wzmacniaczom smaku. Takie składniki często powodują kancerogenezę, czyli proces rozwoju nowotworu, co jest niezwykle niebezpieczne. Żołądek dziecka i są bardzo wrażliwe i pozostają takie do 5 roku życia. Bardzo trudno jest im poradzić sobie z takim atakiem.

W rezultacie dziecko odczuwa ból brzucha, cierpi na problemy z drogami żółciowymi.

2. Wiele zostało powiedziane i napisane o niebezpieczeństwach fast foodów. Ale wciąż można zobaczyć rodziców z dziećmi we wszystkich jadłodajniach w różnych miastach kraju. Hamburgery, nuggetsy, kanapki - wszystko to jest sucha karma, a nawet robiona w dość szkodliwej formie - używa się produktów smażonych na oleju, są wątpliwe sosy, a także soja, która nie może zastąpić naturalnego mięsa w diecie dziecka. Naukowcy ustalili, że ftalany (zestaw związków chemicznych używanych do produkcji opakowań) dostają się do organizmu z taką żywnością, co powoduje znaczące zmiany w pracy układ hormonalny. Stosowanie fast foodów prowadzi również do uzależnienia, gdy dziecko zaczyna odmawiać zdrowej żywności – warzyw, owoców – na rzecz niezdrowej żywności.

3. Nie używaj półproduktów mięsnych, takich jak kiełbasy czy kiełbasy. Zabroniona jest również żywność w puszkach. Wynika to z faktu, że takie produkty zawierają niewiele naturalnych składników, ale wiele konserwantów, barwników i syntetycznych dodatków, które przedłużają okres przydatności do spożycia, ale poważnie uszkadzają żołądek i mają właściwości rakotwórcze. Dziś opracowano specjalne odmiany wędlin, które są dopuszczone - w takich zawartość mięsa jest wyższa niż zwykle, a ilość konserwantów jest ograniczona do maksimum.

4. Grzyby, zwłaszcza te zbierane samodzielnie, również nie powinny być włączane do diety dziecka – przynajmniej do 10 roku życia. W końcu grzybiarz zawsze może popełnić błąd i wrzucić do kosza potencjalnie niebezpiecznego grzyba. Dorosły organizm z takimi toksynami może nadal walczyć, ale organizm dziecka po prostu nie ma wystarczających zasobów i siły. W najłagodniejszym przypadku stosowanie takich produktów u dzieci może powodować bóle brzucha i zwiększone tworzenie się gazów.

5. Warto ograniczyć słodycze w diecie dziecka. Słodycze, ciasta, ciastka, ciasteczka mogą prowadzić do zniszczenia szkliwa, przeciążenia. Wiele produktów zawiera dodatki, barwniki, konserwanty, wzmacniacze smaku. Warto poszukać zamiennika. Na przykład uważa się, że ciemna czekolada nie zawiera dodatków, istnieje również naturalna marmolada bez