Kuidas vabaneda toidusõltuvusest. Distsipliin: bioloogia koos ökoloogia alustega

Toidusõltuvus on patoloogiline seisund, mida iseloomustab suutmatus kontrollida inimese toidutarbimist. Enamasti kasutavad sarnase häirega inimesed tooteid mitte nälja kaotamiseks, vaid enda psühholoogiliste probleemide leevendamiseks või positiivseid emotsioone.

Ekspertide tehtud uuringud näitavad, et inimese sõltuvus toidust on võrreldav alkoholi, tubaka või narkootikumide sõltuvusega. Ja selliste sõltuvuste tagajärjed ei lase end kaua oodata – ülekaalulisus, hüpertensioon, diabeet. Haigusi on palju. Toidusõltuvusest vabanemine on aga täiesti võimalik – nii omal käel kui ka psühhoterapeudi abiga.

Mis on põhjused

Igasugune sõltuvus on esiteks teatud läbikukkumine närviprotsessid. Selle põhjuseks võib olla inimese peaaegu kontrollimatu soov midagi süüa. Toitu süües toodab keha ju spetsiifilist hormooni – serotoniini. Selle kontsentratsiooni suurenemisega kaasneb rahulolutunne, jõu ja energia tõus. Seetõttu asendavad inimesed elu säilitamise viisi sageli sooviga saada psühholoogilist lohutust.

Samal ajal ei tohiks segi ajada sõltuvust teatud tüüpi toodetest, näiteks kurkidest või juustust, sooviga saada rikkalikku pidusööki, kui pole vahet, mida serveeritakse, kui portsjonid on suured. Esimene on toitumisharjumused. Samas kui teine ​​on muidugi patoloogiline seisund.

Toidusõltuvuse peamised põhjused:

  • kogenud pikaajalist või lühiajalist, kuid tugevat stressi - omamoodi "ummistumist";
  • närvihäired - toidu söömine aitab sellistel patsientidel rahuneda, vabaneda negatiivsetest emotsioonidest;
  • liigne mure enda välimuse pärast - pidev täiuslikkuse poole püüdlemine viib inimesed äärmustesse ja toitumises perverssustesse, näiteks maniakaalne soov kaloreid minimeerida muutub nende elu normiks;
  • muudest sõltuvustest vabanemine - "kiiluga kiilu väljalöömise" põhimõtte järgi.

Inimkonna kauni poole esindajad on pikka aega sõna otseses mõttes tõstnud söödava toidukoguse teenete hulka - otseses proportsioonis domineeriva moega. Mõnele meeldisid "linnu" portsjonid, teised püüdlesid "Rubensi" kehakujude poole.

Lastel kujuneb toidusõltuvus soovist vanematele meeldida, nende kiitust saada või vanaema mitte solvata. Selline stereotüüp võib jääda eluks ajaks.

Peamised toidusõltuvuse tüübid

Olenemata toidusõltuvuse ilmnemise põhjustest inimesel, avaldub see ühes järgmistest haiguse vormidest:

  1. hüperfaagia või selge keel, banaalne ahnus. Inimene tarbib tohutuid portsjoneid mitte näljatunde pärast, vaid enese turgutamiseks või igavusest. Erksad maitseelamused aitavad kaasa endorfiinide tootmisele, mis parandab meeleolu, saabub psühholoogiline rahu. Pärast juba allaneelatud toidukordi võib aga inimesel tekkida kahetsus ja siiras soov ahnumus lõpetada, kuni järgmise söömishooni.
  2. Toidusõltuvuse vorm, kui iha toidu järele on nii valus, et patsient, kes kartis kaalus juurde võtta, on sunnitud pärast iga suupistet kõhtu tühjendama. Väliselt võivad sellised inimesed tunduda täiesti terved ja normaalse kehakaaluga. Haiguse kaugelearenenud staadiumis annavad need aga välja kuiv nahk, juuste suurenenud haprus, aga ka hävinud hambaemail. Lisaks diagnoositakse buliimiatel sageli söögitoru ja teiste seedetrakti organite patoloogiaid.
  3. Psühholoogiline häire, mis väljendub toiduisu olulises allasurumises – anoreksia. Selliste inimeste peamine eesmärk on saavutada nende arvates ideaalsed vormid - kaotada kaalu nii palju kui võimalik. Samal ajal ei tunne patsiendid toodete suhtes vastumeelsust. Lihtsalt nende liigne mure oma kaalu pärast ei lase neil normaalselt süüa. Raskematel juhtudel viib selline enese üle piinamine inimese surma.
  4. Maitsesõltuvus - näiteks “süsivesikute iha”, kui inimene püüab menüüd koostada ainult magusatest toitudest või vastupidi, liialt jäigad dieedid, lugedes sõna otseses mõttes iga kalorit, nn. eraldi toidukorrad- ainult valgud.

Kõik ülaltoodud toidusõltuvuse vormid on ennekõike psühholoogilise tegevuse ebaõnnestumine. Seetõttu ei saa te enamikul juhtudel ilma spetsialisti abita hakkama.

Sümptomid

Erinevate toidusõltuvuste all kannatavate inimeste arv kasvab igal aastal katastroofilise kiirusega. Probleemile omistatakse meditsiinitöötajate seas kogu maailmas suurt tähtsust.

Haiguse äratundmiseks selle välimuse varases staadiumis piisab, kui hoolikalt vaadata oma sugulaste ja sõprade käitumist. Esimeste häirete tunnuste hulgas söömiskäitumine saate täpsustada:

  • vähenenud kriitilisus oma kehakaalu suhtes - patsiendid ei tunne oma liigset kõhnust ega rasvumist;
  • toiduisu on tõesti kontrollimatu – nad võivad isegi öösel üles tõusta, et süüa;
  • , ärevus, kui majas pole kindlat toiduvaru või lemmiktooteid;
  • keeldumine külastamast avalikke kohti, kus toitu serveeritakse - restoranid, kohvikud, sööklad;
  • roogade imendumine toimub kiiresti ja kui toitu serveeritakse aeglaselt, võivad need ägeneda;
  • pärast söömist süütunde all;
  • äärmiselt madal enesehinnang;
  • olemasolu kehas mitmesugused patoloogiad, ühel või teisel viisil, mis on omavahel seotud seedehäiretega;
  • pikad tunnid sporti – kurnatus enda keha et see oleks täiuslik;
  • oma käitumisele üha rohkemate põhjenduste otsimine, näiteks väidab inimene, et tal on, mis paneb teda otsima lohutust toidust.

Mõnel juhul viib inimene erinevate dieetide, kontrollimatute ravimite, näiteks lahtistite ja diureetikumide juurde, nii palju, et vajab erakorralist haiglaravi. Kuidas sel juhul toidusõltuvusest üle saada, otsustavad arstid.

Millised on haiguse tagajärjed

Ülesöömisest üha enam sõltuvad inimesed on altid ärevus-depressiivsetele reaktsioonidele – need võivad juhtuda sõna otseses mõttes iga paari minuti tagant. Suurenev enesekindlus, enda tugevused, on passiivsed käitumisvormid, depressioon.

Toidusõltuvus võib viia inimese paljude erinevate haigusteni. Mõnel neist endal on rasked tüsistused ja tagajärjed:

  • diabeet on ülekaalulisuse sage kaaslane, millega kaasneb nägemiskahjustus, ajutegevus, vereringehäired jäsemetes;
  • hüperkolesteroleemia - suurenenud kontsentratsioon kolesterooli sisaldust vereringes ohustab ladestumine kolesterooli naastud, mis on täis vaskulaarseid katastroofe, nagu insult ja südameinfarkt;
  • hüpertensioon - uuringud näitavad, et iga 3-5 "lisa" kilogrammi suurendab parameetreid vererõhk 5–7 mm Hg võrra;
  • seedestruktuuride aktiivsuse häired - koletsüstiidi, pankreatiidi sagedased ägenemised;
  • lihas-skeleti süsteemi tüsistused - mitmesugused artroosid ja artroosid ähvardavad nii "pelmeene" kui ka "õhukesi inimesi";
  • uneapnoe – äkilise hingamisseiskuse sündroom sekundi murdosa jooksul halvendab oluliselt kõigi organite, eriti aju hapnikuvarustust, mis toob kaasa ka erinevaid neuroloogilisi haigusi.

Ja see on kaugel täielik nimekiri mis võib juhtuda inimesega, kellel on konkreetne toidusõltuvus. Seetõttu on vaja selliste häiretega tegeleda terviklikult ja õigeaegselt.

Mida saab ise teha

Patsiendi, kes on mõistnud, et tal on probleem, ja otsustab, kuidas ise toidusõltuvusest vabaneda, põhiülesanne on toita aju, mitte magu. Selle all mõistetakse oma huvide süstemaatilist ümberlülitamist söömiselt teistele eesmärkidele – nautida mitte toidu külluslikust omastamisest, vaid muudest elurõõmudest.

Seega saate registreeruda spordikeskusesse või basseini. Piisav kui liigne treening aitab kaasa ka endorfiinide ehk rõõmuhormoonide tootmisele. Loomulikult on vaja suuri jõupingutusi, et maha suruda näljakeskused ja soov kõhtu küllastada. Vähestel õnnestub sellistest ihadest igaveseks vabaneda, kuid edukad juhtumid on teistele eeskujuks.

Mida saaks teha:

  • kujundada tõeliselt tugev motivatsioon - seada eesmärgid ja eesmärgid õigesti ning sugulaste ja sõprade toetus aitab üle saada mitte ainult söömishäiretest, vaid isegi vähist;
  • koostage konkreetne toitumiskava - parem on töötada koos spetsialistiga ja sellest iga hinna eest kinni pidada, näiteks osta ainult “õigeid” tooteid ja vajalikus koguses;
  • leidke endale tõeliselt põnev hobi, millele peate maksimaalselt tähelepanu pöörama ja edu saavutamine rõõmustab teid positiivsete emotsioonidega - registreeruge joonistamise, laulmise, tantsimise või lõikamise ja õmblemise rühma;
  • enesehinnangu kallal töötamine on kolossaalne töö, peate sõna otseses mõttes "juurima" kõik kompleksid, mis on teie sees moodustunud ja settinud, õppima end nägema sellisena, nagu olete, ja seejärel ka armuma.

Iga inimene on oma isiksuse looja. Vanemad saavad ainult vundamenti panna ja kõike muud inimesed juba ehitavad. Oma probleemi mõistmine ja aktsepteerimine on juba pool võitu pikal taastumise teel.

Ravi spetsialisti poolt

Toidusõltuvuse ravi psühhoterapeutide poolt põhineb kognitiiv-käitumuslikul psühhoteraapial. Kõrgete tulemuste saavutamiseks on vaja leida häire algpõhjus ja seejärel järk-järgult see teadvusest välja lükata, lülitada aju millelegi muule, huvitavamale. Efektne on rühmades töötamine, kus inimesed jagavad oma kogemusi, meetodeid, kuidas tulla toime sooviga kõhtu toiduga täita.

Igaüks saab toidusõltuvusega hakkama, kui saab vajalikku tuge – lähedastelt, sõpradelt, psühhoterapeudilt. Ainult esimesed sammud on rasked, siis inimene, nägemine positiivne tulemus- tervise ja enesetunde parandamine, juba ise püüdledes edu poole.

1. Sa jätkad söömist isegi siis, kui oled täis.

Iseenesest ei räägi soov jätkata söömist pärast seda, kui olete juba täisväärtusliku einega hakkama saanud. Näiteks on normaalne, et vahel tahan pärast jäätist kartuli ja juurviljadega. Kui see aga juhtub süstemaatiliselt ja te ei suuda ennast kontrollida, siis on tõenäoliselt tegemist sõltuvusega. Liigsöömishäire ja toidusõltuvus.

Aju vajab uusi toiduportsjoneid mitte selleks, et taastada energiavarusid, vaid saada tasu hormooni dopamiini.

Rasketel juhtudel ei saa te lihtsalt peatuda enne, kui toit saab otsa või tunnete kohutavat ebamugavust. Kõht on täis topitud ja tundub, et plahvatab, kui sööd veel ühe tüki.

2. Sa sööd rohkem, kui plaanisid.

Olete kindlasti kohanud inimesi, kes keelduvad kergesti teisest portsjonist millestki maitsvast. Pealegi ei pruugi nad esimest portsjonit süüa, kui nad seda ette ei planeerinud.

Mõne jaoks tundub selline lähenemine toidule vägitegu. Ja kui võtad koogitüki ja avastad end siis selle alt tühja kasti ees, on see kindlasti sõltuvus. Siin töötab sama mehhanism. Praegused kaalutlused seoses toidusõltuvusega, nagu ka narkomaania puhul: mõistet "mõõdukus" lihtsalt ei eksisteeri. Ja vastavalt sellele on natuke vähem söömisest rääkimine peaaegu sama, mis paluda alkohoolikul vähem juua.

3. Tunned end süüdi, kuid sööd pidevalt üles.

Sa mitte ainult ei söö liiga palju, vaid mõistad ka, et see on vale ja kahjulik. Kuid kahetsus ei tee olukorda sugugi lihtsamaks.

Sa leiad end nõiaringist, milles tunned end hästi ja rõõmsana vaid siis, kui sul on ees taldrik maiuspaladega. Ja ülejäänud aja kannatad. Kas see pole signaal, et mine uuesti sööma, et end õnnelikuna tunda?

4. Leiad vabandusi, et süüa.

Olete otsustanud minna mõõdukuse teele, kuid varem või hiljem annab isu toidu järele tunda. Ja sinu peas algab oksjon, mille käigus tuled välja miljon argumenti, miks võid oma lubadusi murda.

Näiteks täna on püha, teil oli halb päev, mis vajab "magustamist", või vastupidi, edukas päev, ja see tuleb ära märkida ... Ühesõnaga, teil on miljon põhjust keelatud süüa , ja need kõik kõlavad nii loogiliselt, nii ratsionaalselt, et pole põhjust vastu panna.

5. Sa varjad toitu teiste eest.

Kui teie suhe toiduga ei suju, mõistate, et parem oleks seda teiste eest varjata. Saab öösel külmkapi juurde hiilida, teel poest majja kiiruga šokolaaditahvli süüa, varu kaasas kanda kahjulikud tooted autos.

See punkt kordab otseselt eelmist, erinevus on vaid selles, et süütunne suureneb kordades.

6. Otsid vabandusi, et napsata.

Mõnikord tekitavad inimesed, kes suitsetamisest loobuvad, meelega stressi tekitava sündmuse, et saaksid sigarettide juurde tagasi pöörduda. Näiteks algatavad nad skandaali naisega, kes nõuab halvast harjumusest loobumist, et puhta südametunnistusega rõdule minna, ja ütlevad siis, et tema on selle üles toomise süü.

Toiduga on ka sellised olukorrad võimalikud ja kui simuleerida puhta südametunnistusega olukordi ülesöömiseks ja siis selle süüd kellelegi teisele lükata, siis see räägib sõltuvusest.

7. Sa sööd üles vaatamata terviseprobleemidele

Varem või hiljem toob distsiplineerimatus söömises kaasa terviseprobleeme. Lühiajaliselt võib see olla ülekaal, akne, väsimus, pikemas perspektiivis - diabeet, Alzheimeri tõbi, probleemid südame-veresoonkonna süsteemiga.

Ja ka sel juhul oleks paslik võrrelda narkosõltuvusega: sa tead, et sõltuvus tapab sind aeglaselt, kuid sa ei pääse selle võrgustikest.

8. Keeldud koosolekutest ja pidudest toidu pärast.

Te ei saa probleemi ees enam silmi kinni pigistada ning hakkate vältima koosolekuid ja pühi, kus võib olla toitu. Näiteks ei lähe sa oma armastatud vanaema sünnipäeva tähistama, sest tead, et tema rasvastele lihapallidele ja maitsvale koogile sa vastu ei pea. Ja see toob kaasa järjekordse ülesöömise ja süütunde.

Kuidas tulla toime toidusõltuvusega

Laske end testida

Tehke põhjalik uuring. Võimalik, et teie toidusõltuvus on tingitud organismis esinevatest häiretest, näiteks sisse endokriinsüsteem. Sellisel juhul määrab arst hormonaalsete ravimite kuuri.

Võtke ühendust psühholoogiga

Sa võid inimesele rääkida nii palju kui soovid, et näidata tahet, kuid igasugune sõltuvus - tõsine probleem, ja peate selle lahendama spetsialistidega. See aitab sul teada saada, mille eest sa end toiduga säästad, milliseid väljaütlemata raskusi püüad lahendada.

Leia mõttekaaslasi

Iga sõltuvuse jaoks on olemas "Anonüümsete klubid ...", kus kohtute inimestega, kellel on sama probleem selle lahendamise erinevates etappides. Selliseid organisatsioone võib nimetada "ülesöömise klubiks" või "anonüümsete ahnuste klubiks".

Oluline on, et grupi liikmed keskenduksid tervisele – füüsilisele ja psühholoogilisele. Kuid kõige parem on vältida inimeste kogunemisi, kes muretsevad kaalu kaotamise ja kõhukuubikute pärast, olenemata sellest, kuidas neid nimetatakse. Sest teie probleem on teie peas.

Tehke toitumiskava

Ilmselgelt oled sa juba sada korda süüa proovinud, plaane teinud ja neid kohe rikkunud. Seetõttu tuleb saja esimesele korrale läheneda vastutustundlikult. Esiteks ärge vähendage oma dieeti liiga palju. Kui kehal ei ole piisavalt toitaineid, toidust sõltuvust soodustab ainult füüsiline nälg.

Teiseks vali mugav toitumine, kuid selline, et tunneksid end alati täis. Kolmandaks valmista toit ette ja jaga portsjonite kaupa, et ei tekiks kiusatust süüa rohkem, kui kaalul mõõdeti.

Kõik see ei garanteeri, et rikkeid ei teki, kuid see on teie jaoks veidi lihtsam.

Kõrvaldage ärritajad

Valige mõned toiduga mitteseotud viisid, millega toime tulla. Parem on, et need ei oleks erakorralised, vaid ennetavad meetmed, millel on pikaajaline mõju. Mida vähem närviline olete, seda lihtsam on jälgida näljatunnet ja sisemisi aistinguid.

Näib, mis on toidus ohtlik? Kuid paljude jaoks muutub see uimastiks. Selliste inimeste jaoks muutub toit nii naudingu kui ka probleemide allikaks korraga. Nad võivad terve päeva mõelda järgmisele toidukorrale, süüa pidevalt ainult teatud toite või vastupidi, piirata end kõiges. Ebaõige toitumine põhjustab varem või hiljem probleeme füüsiline tervis, ja isu toidu järele võib sellise inimese isikliku elu täielikult hävitada.

Toidusõltuvuse tüübid

Me kõik teame, milline on sõltuvus sigarettidest, alkoholist või narkootikumidest. Kuid toit on natuke erinev. Toiduorjus võib välja näha erinev, seetõttu on vaja teada selle tüüpe ja eristada neid:

  • Ülesöömine on kõige levinum sõltuvuse tüüp. Patsient ei pruugi isegi oma probleemist teadlik olla, ta väidab, et talle lihtsalt meeldib maitsvalt süüa. Kuid samal ajal ületab tarbitud toidu kogus kõik lubatud normid ja inimese kaal hakkab kiiresti kasvama.
  • Buliimia on teatud tüüpi toidusõltuvus, mis on noorte tüdrukute ja naiste seas üsna tavaline. Selle häire all kannataval inimesel on peaaegu väsimatu isu ja ta saab süüa ühe istumisega suur summa toit. Samal ajal saab ta suurepäraselt aru, et sööb üle, kuid ta ei suuda omapäi peatuda. Väga sageli on ka imendumine suur hulk toit põhjustab mao hüpertensiooni ja selle isetühjenemist söögitoru kaudu. Kuid sagedamini kutsub patsient ise esile oksendamise või võtab lahtistit, et vabaneda raskustundest kõhus või selleks, et mitte võtta ülekaalu.
  • Anoreksia on teatud tüüpi toidusõltuvus, mis seisneb toidust täielikus keeldumises. Algul võib inimene piirata teatud toite, kartes kaalus juurde võtta, kuid aegamööda laieneb keeldude nimekiri ja viib täieliku nälgimiseni. Sellistes inimestes võib toit tekitada hirmu ja vastikust, nad väldivad kõiki kohti, kus nad saavad kosutust pakkuda, kuid nad, nagu kõik sõltlased, eelistavad oma probleemi varjata.

    Ülesöömine toob sageli kaasa terviseprobleeme

Kuidas toidusõltuvust ära tunda?

Enamik inimesi, kes on selle probleemi suhtes altid, varjavad seda, viies end seisundisse, kus ilma kvalifitseeritud meditsiinilise sekkumiseta pole enam võimalik. Seetõttu on oluline teada toidusõltuvuse tunnuseid, et seda õigel ajal ära tunda. armastatud inimene ja saaks teda aidata.

Peaaegu kõik toidusõltlased:

  • Kõhnust peetakse ilu sünonüümiks;
  • Ei tunne ära vaeguse või liigse kehakaalu olemasolu;
  • Teil on kontrollimatu isu toidu või teatud toitude järele
  • Söömisega seotud ärevuse kogemine;
  • Kui teatud toodetega on kiindumus, võivad nad muutuda raevukaks, kui neid majas pole;
  • keeldumine söömast või isegi külastamast kohti, kus nad saavad suupisteid pakkuda;
  • Imenage toit kiiresti ja käituge kannatamatult, kui seda serveeritakse liiga aeglaselt;
  • kogete kontrollimatut ärevust, kui peate mõne teise suupiste vahele jätma;
  • Pärast söömist kannatavad süütunded;
  • Neil on madal enesehinnang;
  • kannatab depressiooni ja sagedaste peavalude all;
  • Neil on probleeme seedetraktiga.

Ka kontrollimatu armastus maiustuste vastu on toidusõltuvus

Nende või muude sümptomite ilmnemine viitab sellele, et inimesel on juba tekkimas sõltuvus toidust ja tema päästmiseks on vaja viivitamatult võtta meetmeid.

Haiguse arengu põhjused

Paljudele inimestele meeldib süüa maitsvat toitu, kuid kõigil ei teki sõltuvust. Miks see juhtub? Sest inimese sees olev “tühjuse” tunne, mida ta püüab toiduga täita, viib orjusesse sattumiseni. Keha võib emotsionaalsetest kogemustest tulenevad aistingud segi ajada näljasignaalidega, mis viib juhusliku söömiseni.

Toidusõltuvuse tekkimise tõenäosus ei ole kuidagi seotud inimese sotsiaalse staatuse, sissetulekutaseme ja elukohaga ning esineb inimestel. erinevas vanuses ja maailma eri paigus elavad rassid.

Toidusõltuvuse kujunemise peamised põhjused:

  • Elu mõtte ja eesmärgi puudumine;
  • Olukorrad, mis hõlmavad pettumust ja kaotust, näiteks lahutus;
  • Olukorrad, mida soovite saavutada, viivad lõõgastumiseni ja stiimuli kaotamiseni endaga tegelemiseks - näiteks pärast abiellumist;
  • Kriisiseisund: näiteks in üleminekuiga, töö kaotamise ohuga või muudes sarnastes olukordades;
  • Toidu söömine muude eesmärkide saavutamiseks: näiteks võib laps süstemaatiliselt üle süüa, et saada vanemate kiitust või et mitte solvata vanaema, kes proovis ja valmistas keeruka roa. Selline käitumise stereotüüp võib püsida kogu elu.

Söömishäired tekivad sageli lapsepõlves

Sõltumata sellest, millised põhjused viisid sõltuvuse tekkeni, hakkab see tulevikus inimese käitumist määrama. Tasapisi muutub toit omamoodi päästerõngaks, see toob endaga kaasa rahu ja rahu tunde, asendab inimestega suhtlemist ja muud meelelahutust.

Arvatakse, et sportlased söövad õigesti ja seetõttu ei ohusta neid toidusõltuvus, kuid see pole nii: statistika kohaselt kannatab selliste häirete all ligikaudu 13-14% sportlastest ja tüdrukute seas esteetilised vaated spordis, ulatub see näitaja 42% -ni.

Söömishäired tekivad sageli varases lapsepõlves.. Kui lapsel on keelatud oma emotsioone näidata, võib ta hakata otsima lohutust maiuspaladest. Sundsöötmine toob kaasa ka probleeme tulevikus, samuti julgustust maitsev toit. Igasugune tasu või karistus toidu kaudu viib söömisprotsessi mõistmise moonutamiseni. Laps hakkab toitu tajuma mitte kui energiaallikat, vaid kui tasu ja naudingut.

Toiduködise tagajärjed

Sõltuvus toidust viib kogu organismi järkjärgulise hävimiseni, kuna keha energia saamise protsess on häiritud. Süstemaatilise alatoitluse ehk buliimia korral langeb inimene kaalus, verevool aeglustub ja kõik elundid hakkavad kannatama. Anorektikute peamine surmapõhjus on südamehaigused. Samuti luud, endokriinsed ja närvisüsteem, seedimine kannatab, ajutegevus halveneb.

Madal enesehinnang on üks söömishäirete põhjusi

Varem arvati, et söömishäired on ainult naiste probleem, kuid tänapäeval on selliste diagnoosidega meeste kiire kasv märgatav.

Ülesöömine ei too kaasa vähem probleeme, kuna see põhjustab rasvumist, mis toob kaasa:

  • 2 tüüpi diabeet,
  • vere kolesteroolitaseme tõus,
  • hüpertensioon,
  • südame- ja sapipõie haigused,
  • valu lihastes ja liigestes,
  • artroos,
  • seedetrakti haigused,
  • apnoe.

Sammud toidusõltuvusest vabanemiseks (video)

toidusõltuvus - tõsine häire, seetõttu on sageli võimatu sellest iseseisvalt lahti saada, kuid kui olukord pole veel liiga jooksev, võite proovida. Selleks peate läbima neli sammu:

  • 1. samm – motivatsioon. Inimene peab mõistma ja tunnistama, et tal on probleem ja see vajab lahendamist. Tihti eitavad toidusõltlased kõike ega tunnista isegi endale, et kannatavad. Seetõttu on oluline, et lähedased aitaksid neil mõista haiguse olemasolu ja vabaneda sellest ennekõike enda jaoks, et haigestuda. terve keha ja tavaline huvitav elu.
  • 2. samm – koostamine õige toitumine . Pärast seda, kui inimene leiab endale eesmärgi, mille nimel tasub elada ja end parandada, tuleb valiku aeg. uus süsteem toitumine. See ei ole väga lihtne, peate uurima vastavat kirjandust ja koostama nimekirja kõige olulisematest kasulikud tooted mida tuleb süüa iga päev, samuti neid, mida võib tarbida harvemini. Lemmiktoitudega ei tohiks järsult piirata, kuid kui need on väga kahjulikud, võib end hellitada näiteks kord kuus.
  • 3. samm – eneseteostus. Toidusõltuvus tekib tavaliselt siis, kui inimesel puuduvad muud positiivsed emotsioonid, seega tuleb kindlasti leida midagi, mis võimaldab end teostada ja rahulolu pakub. Pead meeles pidama, mida sa varem teha tahtsid või lisaks toidule välja mõtlema midagi, mis sind praegu huvitab. Sa pead õppima elu nautima. Võid hakata sportima – treening toob kaasa hormoonide tootmise, mis mõjutavad söögiisu ja naudingu eest vastutavaid keskusi ajus.
  • 4. samm – töötage enesehinnangu kallal. Enamik toidusõltlasi kannatab madala enesehinnangu all. Nad ei armasta oma keha ja püüavad seda peenikeseks muuta või nad ei armasta ennast ja oma elu ning otsivad lohutust toidust. Nad peavad õppima, kuidas ennast õigesti tajuma ja adekvaatselt suhestuda teiste inimeste kriitikaga.

Ilma psühholoogide ja toitumisspetsialistide abita ei ole lihtne kõiki etappe läbida, kuid peate endasse uskuma ja mitte alla andma. Paljudel inimestel õnnestus isegi rasketest uimastitest sõltuvusest üle saada, peate seda meeles pidama ja mitte alla andma.

- See on vaimse seisundi rikkumine, mille puhul inimene sööb toitu mitte näljatunde rahuldamiseks, vaid selleks, et rõõmustada ja saada meeldivaid emotsioone. Toidusõltuvusega inimestel aitab toit toime tulla põnevuse, ärevusega, aitab leevendada stressi.

Toidusõltuvust on kahte tüüpi – buliimia (ülesöömine) ja anoreksia (täielik toidust keeldumine).

Toidu abil lahendab inimene justkui oma probleemid - mured tööl, perekonnas, inimestega suhtlemisel. Siin on mõned näited selle kohta, kuidas see juhtub.

Näiteks oli neiu kohtingul käimas, kuid millegipärast jättis noormees selle ära. Ta ostab ärritunult kõige maitsvama koogi ja kompenseerib oma ebaõnnestunud õhtu.

Või teine ​​näide - Kas olete tööl väsinud ja stressis?. Mis võib teid rõõmustada, olenemata sellest, kuidas šokolaadikarp või koogikarp?

Tüli kallimaga võib kujuneda tõeliseks pidusöögiks, pärast mida tuleb arusaamatus ja hämmeldus, miks seda kõike tehti. Toit annab inimesele rahulolutunde, mille järel ta rahuneb.

Inimene, "moosides" oma probleeme, keskendub maitseelamused ja tema tuju tõesti paraneb ning negatiivsed emotsioonid kaovad.

Toitu süües inimene rahuneb ja unustab mured. Seega toimib toit kõige rohkem saadaval antidepressant. Aga kui toit aitab korraks tähelepanu probleemidelt kõrvale juhtida, ei kao need kuhugi ja varem või hiljem tuleb need lahendada.

Juhtub, et juhtub vastupidi – sõltuvus toidust ei tulene mitte probleemide olemasolust, vaid nende puudumisest. Mingil hetkel võib tunduda, et elu on igav või mõnikord öeldakse, et "igatsus ründab", võib-olla pole inimestel piisavalt eredaid muljeid või ta lihtsalt kannatab jõudeoleku all. Kõigil neil juhtudel jääb külmkapp teda ootama.

Kogu see protsess viib selleni suuri probleeme mis mõjutavad inimest ja tema enesehinnangut: ülekaalulisus, enesekontrolli puudumine, ainevahetushäired, depressioon.

Toidusõltuvuse tunnused

Nagu muud tüüpi sõltuvustel, on ka toidusõltuvusel mitmeid omadusi:

1.Püsivad ja pealetükkivad mõtted toidust - mida süüa, mida poest osta, mida maitsvalt valmistada;

2. Enesekontrolli võimatus toidus. Näiteks inimesel, kellel on ees šokolaadikarp, on raske piirduda ühe-kahe kommiga. Soov terve kast ära süüa kestab seni, kuni see tühjaks saab ja pärast on juba halb hingata;

3. Momentalnoe terav soov mis tahes toitu. Näiteks hoolimata sellest, et inimene on hiljuti lõunat söönud, läheb ta poe letil kooke nähes katki – ostab paar tükki ja sööb neid "joobes" ära;

4. Kui inimene on kogenud mingit stressi, on tal soov juhtunud häda kompensatsiooniks midagi süüa;

5. Inimese üha sagedasemad lubadused premeerida end “millegi maitsvaga” pärast seda, kui ta on teinud ebameeldiva vajaduse. Näiteks "Ma koristan maja ja siis ostan endale šokolaaditahvli, sest ma olen seda väärt";

6. Soovitud toidu puudumine viib inimese ebameeldivate füüsiliste aistinguteni (sarnaselt narkomaani "tõmbumisele").

Kuidas defineerida toidusõltuvust?

Teil on raske peatuda, kuni olete oma lemmiktoidu (näiteks šokolaadikarbi, terve koogi ja nii edasi) lõpetanud.

Sa sööd sageli üle, sest sa ei tunne proportsiooni.

Sulle meeldib üksi süüa.

Teate ja nõustute, et peate vähem sööma, ja nõustute, et peate oma elustiili muutma. Sel juhul ei ürita te midagi muuta. Toit juhib sind.

Pärast söömist tunnete end süüdi.

Kas teid häirib, kui keegi teie toitumisharjumusi kritiseerib?

Võite öösel kõhu täis süüa või isegi öösel süüa.

Mitteterapeutilised meetodid toidusõltuvusega toimetulemiseks

Kui teie toidusõltuvus pole veel äärmuseni välja arenenud tõsine seisund, ja tahtejõudu on veel vähemalt natukenegi olemas, siis võid proovida sellest ise lahti saada.

Kõigepealt peate oma elu üle järele mõtlema, mõistma oma soove ja vajadusi. Paljudes olukordades toimib toit teiste emotsioonide asendamise vahendina. Mis sinuga toimub? Kas sul on lihtsalt igav?

Või oled sa üksildane? Või äkki lihtsalt kurb?

Kas soovite uusi sensatsioone? Kas elus pole piisavalt adrenaliini?

Peate mõistma, millest teil elus täpselt puudu jääb. Kui mõistate ennast, on teil lihtsam neid probleeme lahendada ilma mõttetu toidutarbimiseta.

Toidusõltuvuse põhjused (sõltuvus)

Praeguseks on tuvastatud vähemalt kümmekond sõltuvuse vormi. Kõik need on jagatud kaheks suured rühmad:

1. Keemiline – kui inimene sõltub ainest, mida tema keha lakkab tootmast – need on alkoholi- ja narkosõltuvused.

2. Sõltuvuste emotsionaalne ring – kui teatud käitumise, tegevusliigi, ameti abil korvab inimene emotsionaalsed puudujäägid.

Toidusõltuvus kuulub tunderingi ja erineb kõigist teistest vaid ühe asja poolest – saame elada terve elu ilma tubaka-narkootikumide-alkoholi-hasartmängudeta. Isegi ilma lähisuhteta võite proovida - vältida armastussõltuvust. Aga ilma toiduta – vaevalt... Maksimaalselt – peame vastu nelikümmend päeva. Ja siin on peamine raskus. Kuidas ja millal muudetakse eluks vajalike valkude, rasvade, süsivesikute normaalne omastamine ja selle protsessiga kaasnev nauding ihadeks, sõltuvuseks, orjuseks?

Kõik saab alguse väga varases lapsepõlves. Kui laps on emaga tihedas kehalises ja emotsionaalses kontaktis, siis lisaks need hetked, mil ta teda toidab – s.t. nad hällitavad teda, tõstavad ta üles, kosutavad temaga ja nende löökide seerias toidavad nad teda ka vastavalt tema vajadustele - toit jääb üheks elemendiks, mis puutub kokku armastava, kaitsva maailmaga, mille keskpunkt (vähemalt kuni kaheaastaseks saamiseni) on ema.

Kui emal on sünnitusjärgne depressioon, muud asjaolud, mis teda beebist võõrandavad, võib tal tekkida alateadlik side: emotsionaalset tähelepanu ja armastust saate ainult toidu kaudu – ju iga ema toidab oma last ja toitmisest saab nende suhtluse keskne tegelane. Tekib tunne, et ainult söömine tagab kehalise ja emotsionaalse läheduse armastatud esemega.

Päris elu alguses “lapse seisukohalt pole maailmas midagi peale tema enda ja seetõttu on alguses ka ema osa lapsest. Ema esmane toetus on oluline tegur vaimne areng ja suhete loomine varases lapsepõlves. Ta toetab beebit ümbritsevat ruumi, hoolitsedes selle eest, et maailm talle liiga vara või liiga kõvasti peale ei "kukkuks".

Ebakindlad, murelikud või depressiivsed emad ei suuda sellist tuge pakkuda ning laps võib oma varajast maailma ja lähedastega suhete "rappumise" tunnet kanda kogu ülejäänud elu.

Piisav hea ema loob imiku eest hoolitsemise ja temaga suhtlemise käigus potentsiaalse ruumi tema suhte arendamiseks maailmaga. Ta tutvustab beebile uusi esemeid (toit, mänguasjad, elusolendid) vastavalt tema soovidele ja võimalustele.

Kaheaastaselt hakkab lapsel tekkima tunne, et ta on emast lahus. Ta on endiselt temast sõltuv kõiges, kuid mitte normaalne areng on oluline, et ta prooviks iseseisvust. Emast eraldumiseks, turvaliselt elamiseks hetkedel, mil teda pole läheduses, ilmub lapse reaalsusesse midagi, mida “beebi hindab ja armastab, sest selle abil - mänguasjad, lutid, piimapudelid - ta tuleb toime olukordadega, kui ema lahkub ja jätab ta rahule.

Kui ema ei ole piisavalt hea ja esimesel aastal on tekkinud side, et ainuüksi toit tagab kehalise ja emotsionaalse läheduse armastatud esemega, võib toit olla peamine mugavus siingi, kuid nüüd emast lahusoleku olukorras. Selleks on palju eeldusi - toit on alati seotud naudinguga ja selle naudingu saamine - erinevalt paljudest teistest - on vanemaks saades üha enam võimalik autonoomses, teistest sõltumatus formaadis.

Seega saab toidusõltuvus veel ühe tugevduse. Kui olulised Teised võivad keelduda lapse soovide täitmisest, siis tema kasvades on tal üha enam juurdepääs eneserahuldamisele toidu kaudu.

Võime leppida maailma ebatäiuslikkusega, mis kas aktsepteerib või lükkab tagasi meie soovid ja vajadused, saavutatakse nn “objekti püsivuse” kujunemise kaudu. “See on lapse sisemine tunne, et ema - isegi vihane ja vihane - armastab ja aktsepteerib teda kõigi tema ebatäiuslikkusega. Armastatud eseme – ema – puudumisel on lohutuseks ja toeks tema sees kujunenud püsiv kuvand. See sisemine objekt, mis ühendab endas soovi ja kujutlusvõimet, loob stabiilse suhtumise inimestesse, kes on mõnikord lahked ja armastavad, mõnikord agressiivsed ja vihased.

Kui ema on ettearvamatu ja väldib sageli lapsega kontakti, jääb ta rünnakute vastu kaitsetuks. negatiivseid emotsioone ja hirmud – nii enda kui ka ümbritsevate inimeste omad. Ja toit tuleb appi. See on ju ligipääsetav ja omab kindlasti püsivuse kvaliteeti selles lapse jaoks muutlikus maailmas.

Seega on varases lapsepõlves toidusõltuvuse peamised juured seotud:

Toidupuuduse täitmine armastusest, tunnustusest, tähelepanust iseendale.

Negatiivsete emotsioonide ja hirmude rünnakutele vastupanuvõime täiendamine toiduga.

Stressikindluse omandamine toiduga.

Toidu kaudu mugavuse ja toe saamine.

Juurdudes veendumusele, et toit on peamine ja ohutum naudingute allikas.

Põhjuseid, miks magnet külmiku külge tõmbab, võib olla palju. "Söö" ja võimsad emotsioonid, ja igavus ja soov olla segane, ametit vahetada. Igaühel on oma motiivid. Tulemused on samad - raskustunne kõhus, energiapuudus, rahulolematus ja tulihingeline soov enda eest hoolitseda.

Toidusõltuvuse ravi

Toidusõltuvuse korrigeerimise meetod hõlmab kompleksravi. Söömishäirete ravis rakendatakse rahvusvaheliselt tunnustatud meetodit: psühhoteraapia, kehakeskse teraapia ja toitumise kombinatsiooni.

Samuti tuleb meeles pidada, et palju sõltub haiguse vormist ja abi otsiva kliendi valmisolekust mõista, et liigne kehalisus on jäämäe tipp. Tihti tuleb analüüsida vanema ja lapse suhteid, mille stsenaariumi - eriti kui need on patoloogilised - klient oma täiskasvanueas ikka ja jälle taastoodab.

Tavaliselt tegelevad toidusõltuvusega inimeste ravi korraga kaks spetsialisti: toitumisspetsialist ja psühhoterapeut. Sagedased kohtumised arstiga ja veelgi parem samadest inimestest koosneva rühmaga toetavad ja motiveerivad sind pidevalt dieeti järgima. Reeglina õpetatakse sellistel seanssidel oma suhtumist toidusse uuesti läbi vaatama. Eriprogrammid on suunatud mõistmisele, et toit ei ole tasu ega ravi hädade vastu, vaid lihtsalt viis täisväärtuslikuks eluks vajalike ainete hankimiseks.

Kõik saab alguse kliendi ja terapeudi suhtest, mille puhul kliendi elementaarse turvatunde rikkumine võtab aega turvalise ja usaldusliku kontakti loomiseks. Terapeut teostab "hoidvat" tüüpi emapoolset hoolitsust ja tuge, reageerib tundlikult kliendi vajadustele, mõistab ja aktsepteerib tema soove ja hirme. Hoidmissuhtes täiendatakse ja muudetakse kliendi enesetunnet, taastub elementaarne turvatunne ja tugevneb enesehinnang.

Tuleb märkida, et toidutarbimist piirates muutuvad sellised inimesed ärrituvaks, agressiivseks või depressiooniks. Toidusõltuvusega inimeste toit on ju nii ravim, lohutus kui ka doping. Seetõttu jätkavad sellised inimesed söömist, kuigi selline toidukogus aitab kaasa kõigi välimusele rohkem haigused: rasvumine, hüpertensioon, suhkurtõbi jne.

Peamine toidusõltuvusest taastumise protsessis on teadvustamine probleemi olemasolust, arusaamine, mis on tegelik vajadus: kas toit või rõõmsad emotsioonid, mida inimene sellest saab.

Pärast seda tuleb õppida elu nautima ja muul viisil nautima. Rõõmuhormoone ei toodeta mitte ainult toidust, vaid ka paljudest asjadest, mis meie elus on: sportimine, huvitav hobi, sõpradega vestlemine, tantsimine jne.

Kui “pischeman” otsustab probleemiga ise tegeleda, tähendab see, et ta on selle olemasolust aru saanud ja on valmis oma elu muutma. Siin on hädavajalik analüüsida, mis on toidusõltuvuse põhjus, omamoodi "ärritaja", mis tõukab toidu imendumist suurtes kogustes. Võib-olla on see rahulolematus iseendaga, probleemid tööl või ebaõnnestumine isiklikus elus. Olles põhjuse leidnud, on järgmistele motiveerimata näljahoogudele lihtsam vastu seista.

Järgmine asi, mida õppida, on võime olla hajutatud. Kui on vastupandamatu soov mis tahes olukorrast "haarata", siis ärge jookske külmkapi juurde, vaid võtke raamat, lülitage sisse film, tehke oma lemmikajaviidet, minge jalutama. värske õhk. Seega vabaneb inimene psühholoogilisest suhtumisest "halb - sa pead sööma".

Oluline osa terapeutiline ravi on pereteraapia.

söömishäired võib tekkida protestina.

Näiteks mees ei pööra oma naisele vajalikku tähelepanu ja võib-olla (veelgi hullem) petab teda, mistõttu on naine pidevalt närvilises seisundis ja püüab oma pereprobleemi "haarata".

Veel üks näide, naine "näristab" oma meest erinevatel põhjustel, eriti rahalistel põhjustel - ta heidab talle ette, et tal pole piisavalt raha ja ta peab rohkem teenima. Abikaasa, kes kogeb perekonnas pidevat stressi, hakkab seda kiirtoidu ja õlle ning võib-olla isegi millegi kangema abil eemaldama.

Pereterapeut võib aidata abikaasadel ka keerulisest olukorrast välja tulla, rääkida ja leida ühine viis probleemide lahendamiseks.

Muidugi on alguses rikked vältimatud, kuid selleks peate olema valmis ja mitte loobuma. uus elu pärast esimest ebaõnnestumist.

Järeldus

Toidusõltuvus on üldiselt ravitav, kuid see nõuab rasket tööd ja suurt soovi, selleks on vaja "raudset" iseloomu.

Väga raske on tabada hetke, mil inimene ületab piiri lihtsa naudingu ja toidusõltuvuse vahel. Seda on raske teha, kuna enamik inimesi ei tunnista, et neil on teatud probleeme. Isegi kui inimene mõistab, et ta sööb liiga palju, arvab ta, et võib igal ajal peatuda ja kaalust alla võtta niipea kui võimalik. Kuid see on vaid illusioon.

Väga raske on teha esimest sammu tervenemise teel. Kuid peate mõistma, et toit pole ainus naudingu allikas. Kui paljudest täiendavatest positiivsetest emotsioonidest jätab toidusõltuvuses inimene end ilma. Ta ei saa sõprade ja sugulastega täielikult suhelda, kogedes samal ajal kõiki tundeid, näha ümbritseva maailma ilu, nautida maitsvat muusikat, huvitavat raamatut jne. Sa ei pea kartma abi küsida. Ühel on hädaga palju raskem toime tulla kui kellelgi teisel.

Söömishäired ja toidusõltuvus

Söömishäirete piirid

Kõigepealt tuleb eristada kahte mõistet: "toidusõltuvus (sõltuvus)" ja "söömishäired". Viimaste hulka kuuluvad anorexia nervosa ja buliimia, millel on toidusõltuvusest erinev etioloogia. Sest need on muud psühhopatoloogilised nähtused kui toidusõltuvused.

Anorexia nervosa keskmes

enamasti peituvad düsmorfofoobsed kogemused, mida iseloomustavad rahulolematus oma figuuri ja välimusega üldiselt ning ülekaalulisus eelkõige. Kannataja järgi anorexia nervosa, on tema väline ebatäiuslikkus nii ilmne, et see “lõikab silma” ümbritsevatel, kes püüavad talle ühemõtteliselt osutada inetusele ja vastikust. Seetõttu alates ülekaal on vaja vabaneda ja kõige sagedamini vabatahtliku nälgimise meetodil.

Ühel juhul on paastumise lõppeesmärk üksinda kaalust alla võtta mis tahes viisil, kaasa arvatud kõige veidramad võimalused. Üheks domineerivaks psühholoogiliseks motiiviks on antud juhul soov füüsilised muutused. Alatu soov võimalikult hea välja näha, nii et kõik ahmivad rõõmust ja kadedusest korraga. Veelgi enam, selle väga “parema” määratlus, mille poole peab püüdlema, elab eranditult inimese enda peas.

Teises versioonis on määrav ja kõige olulisem päästik soov iseseisvalt seadistada kõige raskem ülesanne ja kogeda selle realiseerimisest sügavat rahulolu ja uhkust. Sellise paastu käigus hakkavad järk-järgult üha märgatavamalt ilmnema füüsilise kurnatuse tunnused ning toimuvat on üha raskem kontrollida. Kõik sugulaste ja sõprade katsed olukorda mõjutada on määratud läbikukkumisele. Anoreksia all kannatavad inimesed elavad omaette, ainult nemad mõistavad tegelikkust. Vastumeelsus toidu vastu muutub nii tugevaks, et isegi närimiskummi või hambapasta, mis suhu sattus, tajuvad nad täielikult piisav toit.

buliimia nervosa

- Veel üks tervisele äärmiselt ohtlik toitumishäire. Buliimia peamiseks tunnuseks on lühikese aja jooksul (umbes kaks tundi) süstemaatiliselt korduvad liiga suurte toidukoguste kontrollimatud tarbimine, millele järgneb organismi puhastamine. erinevaid viise, taustal raskesti kogetav häbi- ja kahetsustunne teo pärast.

Enamasti puhastatakse keha enda esilekutsutud oksendamise abil või suure hulga lahtistite ja diureetikumide võtmisega, kasutades klistiiri. Teine võimalus kalorite põletamiseks on liiga intensiivne füüsiline aktiivsus, mis sageli põhjustab vigastusi või kurnav dieet. See käitumine kattub anoreksia all kannatavate inimeste käitumisega, sageli esinevad mõlemad häired koos.

Põhjused

Enne täna Buliimiat põhjustada võivad põhjused ei ole üheselt kindlaks tehtud, kuid uuringud näitavad, et selle arengut soodustavad teatud tegurid. Nende hulka kuuluvad teatud isiksuseomadused (kalduvus depressioonile ja madal enesehinnang). Lisaks ebasoodsale perekonnaajalugu (buliimikud pärinevad sageli düsfunktsionaalsetest perekondadest, kus reeglid on kaootilised või puuduvad, alkoholi või ainete kuritarvitamise juhtumid on tavalised ja välimus pööratud liiga palju tähelepanu).

Paljud buliimiahaiged väidavad, et nad jäid lapsepõlves ilma vanemate kiindumusest. Ja üks neist psühholoogilised põhjused liigsöömishood võivad olla füüsilised katsed emotsionaalset nälga rahuldada. Vabane üksindus- ja alaväärsustundest. Sageli on suutmatus kontrollida söömiskäitumist teiste eluvaldkondade kontrolli puudumise ilminguks. Mis väljendub alkoholi kuritarvitamises, raha kulutamises või sundvarguses.

Suremus söömishäiretesse, sealhulgas anoreksiasse, võib ulatuda 20 protsendini, sealhulgas südame- ja soolekahjustuste ning enesetappude tõttu suremus.

Buliimia tagajärjed on äärmiselt rasked. Lisaks üldisele elujõu langusele on need söögitoru haigused ja hambaemaili kahjustused (oksendamise tõttu). Rikkumine vee ja elektrolüütide tasakaalu tugevatoimeliste diureetikumide kasutamise tõttu põhjustab see südame- ja neeruhaigusi. Harvadel juhtudel võib ülesöömise tagajärjel tekkida mao või söögitoru rebend. Mis omakorda võib põhjustada sisemist verejooksu. Lahtistite kuritarvitamine võib põhjustada probleeme seedeelundkond ja soolestikus.

Lisaks võib buliimia avalduda psühhopatoloogilise sümptomina koos erinevate vaimsed häired. orgaanilised haigused aju, vaimne alaareng, skisofreenia jne.

Potsingusõltuvus, määratlus:

Peamine erinevus toidusõltuvuse ja söömishäirete vahel seisneb selles, et see, nagu ka igasuguse sõltuvuse kujunemine üldiselt, põhineb positiivse emotsionaalse tugevdamise (conditioning) põhimõttel, kui oma tegevuse tulemusena (antud juhul ülesöömine või nälgimine), kogeb inimene füüsilist naudingut ja positiivsete emotsioonide tõusu.

Toidusõltuvuse käes vaevlev sõltlane ei suuda üksinda lõpetada süstemaatilise ülesöömisega, isegi hoolimata sellest, mis on nii talle kui ka ümbritsevatele ilmselge. Negatiivsed tagajärjed seda käitumist.

Võib pikalt vaielda, kas toidusõltuvused on tõelised sõltuvused või mitte, kuid tekkemehhanism ja sümptomid on mõlemal juhul peaaegu samad ning seda on raske eitada. Mitmed uuringud on näidanud, et kõrge suhkru-, soola-, rasva-, rafineeritud süsivesikute ja magusainete sisaldusega toidud võivad tekitada sõltuvust samamoodi nagu alkohol – stimuleerides aju naudingukeskusi ja käivitades "õnnehormoonide" vabanemise. dopamiin, serotoniin, endorfiinid jne), põhjustades tugevat naudingu- ja rahulolutunnet.

Toidusõltlased kipuvad sööma kiiresti ja palavikuliselt, ahmides end füüsilise ebamugavustundeni. Mõnel juhul toimub ühekordse ülesöömise asemel süstemaatiline "näksimine" kogu päeva jooksul, kuid ka tarbitud toidu kogus ületab oluliselt organismi normaalseks toimimiseks vajaliku päevanormi. Toidusõltuvus võib põhjustada rasvumist, kuid mitte kõik, kes seda on ülekaaluline või on rasvunud, põevad samal ajal toidusõltuvust.

Nagu iga teinegi sõltuvus, võib ka toidusõltuvus põhjustada iha, tolerantsust ja endassetõmbumist. Näiteks uuringud kasutades kõrgtehnoloogilised meetodid ajuskaneeringud, mis võrdlesid reaktsioone terve inimene ja toidusõltlane piimakokteilile, mida nad nägid, näitasid, et sõltlase reaktsioon oli absoluutselt sarnane alkohooliku reaktsiooniga, kellele näidati klaasi aurutatud viina.

Kes võib toidust sõltuvusse jääda

Inimesed söövad süstemaatiliselt üle ja kannatavad mitmel põhjusel rasvumise all. Need, kes joovad aeg-ajalt alkoholi, sest neile meeldib selle maitse ja toime, ei ole veel alkohoolikud, nagu ka inimesed, kes aeg-ajalt marihuaanat suitsetavad, pole veel narkomaanid. Hiljutised uuringud on püüdnud kindlaks teha, mis eristab toidusõltlast ülesööjast. Need erinevused on olulised, kuna need on otseselt seotud toidusõltuvuse ravi lähenemisviisidega.

Näiteks kui sõltuvus on ülekaalulisuse peamine põhjus, traditsiooniline ravi, mis koosneb dieedist, kus tahtejõul ja inimese isiklikul vastutusel on suur tähtsus, on täiesti ebaefektiivne. Kuna toit stimuleerib ajus mõnukeskust, arvavad paljud eksperdid täiesti õigustatult, et antud juhul tuleks rakendada samu lähenemisi ja meetodeid, mis iga teise sõltuvuse ravis. Lihtne elustiili ja toitumise muutmine või isegi mao ümbersõit on minimaalse mõjuga, sest toidusõltuvus on ülekaalulisuse põhjus.

Toidusõltuvus: märgid ja sümptomid

Esiteks on need sümptomid, mis on iseloomulikud igat tüüpi sõltuvusele ja just nende olemasolu eristab tõelist toidusõltuvust episoodilisest ülesöömisest, tavapärasest ohjeldamatusest toitumises. Enamik toidusõltlasi vastab kõigele järgnevale kindla "jah"-ga.

  1. Tolerantsus. Inimene peab soovitud saavutamiseks pidevalt suurendama tarbitava toidu kogust psühholoogiline mõju või tundeid.
  2. Tühista. Kui vajalik toit või selle kogus ei ole saadaval, on füsioloogilised ja/või psühholoogilised sümptomid võõrutusnähud (stress, viha, depressioon). Inimene püüab igal viisil saada seda, mida ta soovib, sõltumata tagajärgedest, et leevendada võõrutusnähte või neid leevendada.
  3. Planeerimata, spontaanne kuritarvitamine. Inimene tarbib rohkem toitu või võtab seda kauem kui algselt ette nähtud.
  4. Püsivad katsed probleemi iseseisvalt lahendada ebaõnnestuvad, vaatamata olukorra tõsiduse mõistmisele.
  5. Kinnisidee toiduga. Palju aega kulub toidu valmistamisele, selle kasutamisega seotud rituaalidele.
  6. Sotsiaalsete, ametialaste või meelelahutuslike tegevuste vähendamine või täielik kaotamine ning vabanenud aja pühendamine tegevustele, mis on kuidagi seotud toiduga.
  7. Toidu kuritarvitamine jätkub hoolimata pidevast või korduvast füüsilisest ja/või psühholoogilised probleemid sellega seotud ja pidevalt süvenenud.
  8. Pärast ülesöömisjuhtumeid tekib süü- või kahetsustunne teo pärast, antakse endale ja lähedastele lubadusi seda edaspidi mitte korrata.
  9. Söömine isegi siis, kui täielik puudumine nälga või selle kasutamine meeleolu tõstmiseks, depressiooni, ärrituvuse, depressiooni sümptomite kõrvaldamiseks.

Enamik toidusõltlasi ei mõista seda ja arstid üldine profiil mõnikord ei ole neil piisavalt eriteadmisi, et seda patsiendi probleemi ära tunda. Selle tulemusena saab inimene pikki aastaid edutult võidelda ülekaalulisusega toitumisspetsialistide juhendamisel, püüdes sümptomitest vabaneda, selle asemel et kõrvaldada nende põhjus – toidusõltuvus. Sellise ravi käigus jätkavad paljud ülesöömist, et vältida psühholoogilist ebamugavust, mida põhjustavad erinevad dieedid, mis põhjustavad võõrutust. Tihti üritab inimene süüa “ainult natuke sellest, mis on võimatu”, kuid probleem on selles, et isegi väike kogus võib esile kutsuda kontrollimatu ülesöömise.


Toidusõltuvuse põhjused

Nagu igal sõltuvusel, on ka toidusõltuvusel palju põhjuseid ja on võimatu välja tuua üht, peamist.

Emotsioonid ja stress

Inimesed, kes muutuvad toidust sõltuvusse, võivad süüa, et suurendada positiivset ja vähendada negatiivseid emotsioone. Näiteks võite süüa pitsat, et "ennast premeerida" saavutuste eest. Aga sa võid ka pitsat süüa, sest sinuga juhtus midagi halba ja sa kannatasid vaimselt, mis tähendab, et pead ennast haletsema. seda klassikaline skeem sõltuvuse teke.

ajukeemia

Rasva- ja suhkrurikkad toidud võivad avaldada aju naudingukeskustele ergutavat mõju samamoodi nagu narkootikumid ja alkohol. Rottidega tehtud katsed näitasid, et loomad, kes on treenitud ise heroiini ja kokaiini süstima sobiva võimenduse abil, lõpetasid selle kasutamise, kui neile pakuti looduslikku suhkrut. Nii leiti, et rotid eelistavad "loodusliku" suhkru tarbimisest saadavat naudingut narkootikumidele. See uuring näitab, et suhkur võib tegelikult mõjutada aju tasustamissüsteemi isegi rohkem kui need ravimid.

Geneetika

Teine põhjus, miks inimesel tekib toidusõltuvus, võib olla geneetiline eelsoodumus sellele. 2002. aastal läbi viidud uuring näitas, et naistel, kes kasvasid üles peredes, kus üks täiskasvanutest kuritarvitas alkoholi, oli 49% suurem tõenäosus olla rasvunud võrreldes teistega. Kuigi mitte kõik rasvunud inimesed ei kannata ka toidusõltuvust. Sellegipoolest viitab see asjaolu, et vanemate või sugulaste lapsepõlves alkoholisõltuvuse ja täiskasvanueas toidusõltuvuse kujunemise vahel võib olla positiivne korrelatsioon.

Psühholoogiline trauma

Uuringud on näidanud, et naiste seas, kellel suurim arv posttraumaatilised sümptomid stressihäire(PTSD) toidusõltuvuse levimus on üle kahe korra keskmisest suurem. Kui rohkem varajane iga sai vigastuse, pigem sõltuvuse kujunemine. See viitab sellele, et naistel, kes kogesid lapsepõlves rasket traumaatilist olukorda, on teistega võrreldes palju suurem kalduvus toidusõltuvusele.

Toidusõltuvuse tagajärjed

Aja jooksul võib toidusõltuvus põhjustada tõsiseid füüsilisi ja psühholoogilisi probleeme. Pikka aega toidusõltuvuse all kannatavad inimesed õpivad tasapisi oma probleemi lähedaste eest varjama. Nad hakkavad toitu varjama, sööma öösel, kannatades samal ajal depressiooni ja madala enesehinnangu all. Seda süvendab asjaolu, et enamik isegi ei saa aru et nad sõltuvad toidust, vaid peavad end lihtsalt tahtejõuetuteks ja distsiplineerimatuteks.

Kõige kiiremini avalduvate negatiivsete hulgas füüsilised tagajärjed toidusõltuvus on: seedehäired, kõrvetised, tugev iiveldus, oksendamine. Kõik see on tuttav neile, kes vähemalt korra oma elus tõsiselt üle söövad. Kuid on ka psühholoogilisi tagajärgi, mida paljud toidusõltlased märgivad. Inimesed nimetavad neid tundeid tugevaks emotsionaalseks šokiks, kasutades selliseid sõnu nagu "häbi", "süüdi" ja "vastik". Nendest negatiivsetest kogemustest vabanemine võib panna inimesi veelgi rohkem sööma.

Toidusõltuvuse kõige olulisem ja raskeim pikaajaline tagajärg on ülekaalulisus. Pideva ülesöömise ja suhkrurikka toidu söömise korral on kaalutõus vältimatu. Paljude inimeste jaoks (eriti naiste jaoks, kes on erinevatel põhjustel kõige rohkem altid toidusõltuvusele) muutub oma ebaatraktiivsuse ja füüsilise ebatäiuslikkuse mõistmine tõeliseks tragöödiaks ja vaimseks kannatuseks.

Depressioon ja toidusõltuvus

Uuringud näitavad, et toidusõltuvuse ja negatiivse vahel on tugev seos emotsionaalne seisund sealhulgas depressioon ja ärevus. Toidusõltuvusega täiskasvanutel esineb suurem depressioon, bipolaarne häire, ärevushäired ja narkosõltuvus kui need, kellel puudub toidusõltuvus. Rohkem suur jõudlus Rasvunud inimestel on ka depressioon. Kuid kõige murettekitavam tegur on seos enesetapumõtete ja liigsöömise vahel. Enam kui pooled toidusõltlastest ja liigsööjatest on vähemalt korra mõelnud enesetapule. See viitab sellele, et kontrollimatu söömise episoodid põhjustavad tõsist emotsionaalset stressi.

Välja arvatud psühholoogilised tagajärjedülekaalulisuse ja toidusõltuvuse väga sagedased kaaslased on 2. tüüpi suhkurtõbi, kõrge kolesteroolitase, südame isheemiatõbi, kõrge vererõhk, uneapnoe, depressioon, artroos, reproduktiivprobleemid, kivid sisse sapipõie, insult. Kui toidusõltuvust ei ravita, siis aja jooksul see paratamatult progresseerub.

Toidusõltuvuse ravi

Kahjuks pole sõltuvusest vabanemiseks lihtsat lahendust. Ei eksisteeri tervendav aine, maagilised loitsud ja võlukepp. Kui mõne jaoks piisab vaid teatud toiduainete tarbimise kontrollimise õppimisest, siis teiste jaoks on vaja need täielikult, igaveseks, kogu eluks loobuda. Muidu see ei tööta. Kui arvate, et teil on toidusõltuvus, oleks parim lahendus

On arvamus, et toidusõltuvusest vabanemine on isegi raskem kui näiteks alkoholisõltuvusest. Alkohoolik võib ju alkohoolsed joogid dieedist välja jätta. Seega, et kaitsta end võimaliku retsidiivi eest, ja toidusõltlane ei suuda söömisest täielikult loobuda. See tähendab, et neil on alati retsidiivi oht.

Toidusõltuvuse terviklik ravi hõlmab tavaliselt käitumisteraapiat, toitumisspetsialisti toitumisnõuandeid, toitumisharjumuste muutmist ja sotsiaalne toetus. Kui tagajärjeks on toidusõltuvus emotsionaalne häire, nagu ärevus või depressioon, siis sellisel juhul tuleb esmalt vabaneda põhjustest, kus psühholoogiline abi võib vähemalt leevendada negatiivset söögiisu.

Kui teil on toidusõltuvus ja soovite murda nõiaringi kompulsiivne ülesöömine, siis aitan sind hea meelega!