ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಊಟದಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು

ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವರು ಬಯಸಿದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಏನು ವಿಷಯ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಾಗೆ, ಆದರೆ ತೂಕ ಇನ್ನೂ ನಿಂತಿದೆ? ಅಥವಾ ಆ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸದ ಕಾರಣ ಇರಬಹುದು ಆಹಾರ ಆಹಾರ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಯಾವುದು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಬೇಕು? ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಂಜೆ ಆರು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವುದೇ? ಅಥವಾ ಮೂರು ಪಟ್ಟು, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ದಟ್ಟವಾದ ಊಟ? ಆದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ದುಃಖಕರವಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಕಠಿಣ ನಿಯಮಗಳುಆಹಾರಕ್ರಮಗಳು.

ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪ್ರತಿ ಜೀವಿಯು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಭಾರೀ ಹೊರೆಗಳುಎಂದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಆಹಾರ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇಂದು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ "ಅತಿಯಾಗಿ" ಮಾಡಿದರೆ ಮತ್ತು ನಾಳೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ "ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು" ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಅದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದ ಹೇಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸತ್ಯವಲ್ಲ.

ಎಲ್ಲವೂ ಇರಬೇಕಾದಂತೆಯೇ ಇದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಚಯಾಪಚಯವು ಹೇಗಾದರೂ ಅದು ಏನಾಗುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಏನು ಬೇಕು ಎಂದು ಅರ್ಥವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದೋ ಅವರಿಗೆ ಬೇಕಾದಷ್ಟು ಕೊಡುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅವರು ಉಪವಾಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅಂತೆಯೇ, ಯಾವುದೇ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳು ಇಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ: ಮಾಪಕಗಳ ಬಾಣವು ಒಂದೇ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸೊಂಟ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲಿನ ಕೊಬ್ಬು ಅವುಗಳನ್ನು "ಬಿಡಲು" ಯಾವುದೇ ಆತುರವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಎಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಗಂಭೀರ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಬಹುಶಃ ನೀವು ತತ್ವಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬೇಕು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವಿದ್ಯುತ್ ಸರಬರಾಜು, ಯಾರ ಉತ್ಪನ್ನ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಕೋಷ್ಟಕವು ಈ ಒತ್ತುವ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಖಚಿತವಾಗಿ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಈ ವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕರು ಕೇಳಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವರು ಅದನ್ನು ತಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಧೈರ್ಯಮಾಡಿದರು. ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ತತ್ವಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ಅರಿವು ಇಲ್ಲ. ಅಥವಾ ಬಹುಶಃ ಅನೇಕರು ತಮ್ಮ ಸೋಮಾರಿತನ ಅಥವಾ ಹೊಸ ಮತ್ತು ಅಜ್ಞಾತ ಯಾವುದೋ ಭಯದಿಂದ ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆಯೇ? ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಊಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದೀಗ ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮ್ನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಆಹಾರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಈಗಾಗಲೇ ಜನರಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಸಿದ್ದಾರೆ. , ಅಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ, ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೀಮಿತ, ಉಪ್ಪು, ಕೊಬ್ಬಿನ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಪ್ರಕೃತಿಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರಾಗಿದ್ದ ಹರ್ಬರ್ಟ್ ಶೆಲ್ಟನ್, ಆಹಾರವು ಹೇಗೆ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಹಲವು ವರ್ಷಗಳನ್ನು ಮೀಸಲಿಟ್ಟರು, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆಯ ಮುಖ್ಯ ತತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಅಡಿಪಾಯಗಳ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತರಾದರು. ಆಧುನಿಕ ಜಗತ್ತುತಮ್ಮ ಪ್ರಸ್ತುತತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿಲ್ಲ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆಯ ಹಲವಾರು ಮೂಲ ತತ್ವಗಳು

  1. ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಲವಾರು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುವುದು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಒಂದೇ ಗುಂಪಿಗೆ ಸೇರಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಆಹಾರದ ಕನಿಷ್ಠ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಎಲ್ಲಾ ಗರಿಷ್ಠ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳುಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು.
  3. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯ ನಂತರ ಕನಿಷ್ಠ 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ.
  4. ತಟಸ್ಥ ಆಹಾರಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
  5. ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿಷೇಧಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
  6. ಸಿಹಿಯಿಂದ - ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮಾತ್ರ.
  7. ಹಾಲು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಪಾನೀಯವಲ್ಲ.
  8. ಒರಟಾದ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ಬಳಕೆ.
ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವ ತತ್ವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುದೇಹವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲು, ಅದು ಇರಬೇಕು ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ ಆಮ್ಲೀಯ ಪರಿಸರಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಕ್ಷಾರೀಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗದ ಪರಿಸರದ ಸಂಘರ್ಷ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ ಕಿಣ್ವಗಳು ಪರಸ್ಪರ ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ನಿಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ದೇಹವು ವಿಷ, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಲವಣಗಳ ಶೇಖರಣೆಯ ಸ್ಥಳವಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಎಷ್ಟು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾನೆ ಎಂಬುದು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಏನು ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯವಾದುದು.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಊಟಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

  1. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು.
    ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಬಾರದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಪ್ರೋಟೀನ್. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನೀವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೀಜಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಮತ್ತು ದೇಹವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಸಮೀಕರಣವು ಸಂಭವಿಸದೇ ಇರಬಹುದು, ನಂತರ ಅನಿಲ ರಚನೆ, ಸ್ಲ್ಯಾಗ್ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಭಾವನೆನಿಮಗೆ ಭರವಸೆ ಇದೆ.
  2. ಆಮ್ಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು.
    ಬಹಳಷ್ಟು ಜನರು ಹುಳಿಯನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಡಿ ಎಂಬ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ವ್ಯರ್ಥವಾಯಿತು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕು, ಆದರೆ ಆಮ್ಲೀಯ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ಆಮ್ಲವು ಈ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
  3. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು.
    ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಸ್ವಾಗತಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೀವು ತಿನ್ನಲು ವೇಳೆ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಒಟ್ಟಿಗೆ ಅವರೆಕಾಳು, ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕಚ್ಚುವುದು ಸಹ, ತದನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕೇಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಿರಿ, ನಂತರ ಆಕೃತಿಯು ಬಳಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಧಾನವಾಗುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಹೊಟ್ಟೆಯು ಮೊದಲು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ವಸ್ತುಗಳು ಹಾಗೇ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ.
  4. ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು.
    ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವಿದ್ಯುತ್ ಪೂರೈಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಈ ಎರಡು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಉತ್ಪನ್ನ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಕ್ರಮವಾಗಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ, ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ ನಿಧಾನಗತಿಯಿದೆ.
  5. ಆಮ್ಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು.
    ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಹ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಆಮ್ಲೀಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಆಮ್ಲವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುವ ಕಿಣ್ವ ಪಿಟಿಯಾಲಿನ್ ಅನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
  6. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು.
    ಅತ್ಯಂತ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಂಯೋಜನೆಯೂ ಅಲ್ಲ. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಅವರ ಪಾಸ್ಟಾದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
  7. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು.
    ಬಹಳ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡದ ಸಂಯೋಜನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಸಮಯವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ, ಅವರು ಪರಸ್ಪರರ ಸಮೀಕರಣದೊಂದಿಗೆ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ, ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಕೋಷ್ಟಕ

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆ ಕೋಷ್ಟಕ, ಸೂಚನೆಗಳು:
ಕೋಷ್ಟಕವು ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳು ಸಂಖ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಕಾಲಮ್ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಸಾಲು ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಾಲು 13 ಮತ್ತು ಕಾಲಮ್ 13 ಹಾಲು. ಸಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಲಮ್ಗಳ ಛೇದನದ ಬಣ್ಣ ಎಂದರೆ: ಹಸಿರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ, ಕಂದು ಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆ, ಕೆಂಪು ಒಂದು ಕೆಟ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆ.

ಉದಾಹರಣೆ: ಬೀಜಗಳು ಸಂಖ್ಯೆ 17, ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಂಖ್ಯೆ 4 - ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು ಬೂದು ಬಣ್ಣಅಂದರೆ ಅವು ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮೆನುವಿಗಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆಸಾಕಷ್ಟು ವಿವಾದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು, ಇನ್ನೂ ವಿರೋಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಂಬಲಿಗರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುವುದು ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹಲವರು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಿಯೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ತರಕಾರಿಗಳಿಲ್ಲ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ, ಅವುಗಳ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ, ಹೇಗಾದರೂ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ. ಆದರೆ ಈ ಆಹಾರದ ವಕೀಲರು ನಿಮ್ಮ ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳನ್ನು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟದೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಬಾರದು ಎಂದು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ, ಭೋಜನ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವಿದ್ಯುತ್ ಸರಬರಾಜಿನ ಅನಾನುಕೂಲಗಳು

  1. ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ತತ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ, ಏಕೆಂದರೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
  2. ಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವಾಗ ಹೊಸ ಮೋಡ್ಪೋಷಣೆ, ಯಾವಾಗಲೂ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ. ಅನೇಕರು ನಿರಂತರ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಭೌತಿಕ ವಿಮಾನ, ಮತ್ತು ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಅವರು ಮುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಒಂದು ವಾರವೂ ಸಹ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
  3. ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಇಂತಹ ತತ್ವಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಲಿತ ಪೋಷಣೆಯ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುತ್ತವೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವಿದ್ಯುತ್ ಸರಬರಾಜಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

  1. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡದೆ ಆಹಾರದ ತ್ವರಿತ ಸಂಯೋಜನೆ. ಇದು ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳುರಕ್ತವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಬೇಡಿ.
  2. ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮೀಕರಣವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಯಾರಿಗೂ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ.
  4. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರ ಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
  5. ಸಾಧ್ಯತೆ ಸ್ವಯಂ ಆಯ್ಕೆಪ್ರತ್ಯೇಕ ಊಟಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು. ಮತ್ತು ಇದು ಹೊಸ ಆಡಳಿತಕ್ಕೆ ಪರಿವರ್ತನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾನಸಿಕ ಸೌಕರ್ಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
  6. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಬಳಕೆಗೆ ಆರಂಭಿಕ ದೃಷ್ಟಿಕೋನ.
ಏಕೆಂದರೆ ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆದೇಹವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಧನಾತ್ಮಕತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದರ ಬಳಕೆಗೆ ಹಲವು ಸೂಚನೆಗಳಿವೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆಯ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು

  • ಅಧಿಕ ತೂಕ.
  • ಜಠರದುರಿತ.
  • ಕಿಡ್ನಿ ರೋಗಗಳು.
  • ಹೊಟ್ಟೆಯ ರೋಗಗಳು.
  • ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗಗಳು.
  • ಹುಣ್ಣು, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಬಹುಶಃ, ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಲುವಾಗಿ ಯಾವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಯಾರಿಗೂ ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ನಿಷೇಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ

  • ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಹಿಟ್ಟು (ಕುಕೀಸ್, ಕೇಕ್, ಮಫಿನ್) ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
  • ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್.
  • ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.
  • ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ಗಳು.
  • ಕುರುಕಲು.
  • ಹೊಳೆಯುವ ನೀರು.
  • ತೈಲಗಳು (ರಾಪ್ಸೀಡ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ).
  • ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳು (ಕೆಚಪ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ).
  • ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ.
  • ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಹೊಂದಿರುವ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
  • ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್.
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಯೋಗ್ಯವಾದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಇದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಇಲ್ಲಿವೆ:

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಲಾಡ್:

2 ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ 3-4 ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ನಂತರ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಹವ್ಯಾಸಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಸಿರನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ವೀನಿಗ್ರೇಟ್:

2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. 150 ಗ್ರಾಂ ಹೂಕೋಸು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಉಪ್ಪು, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅವರು ಗಂಧ ಕೂಪಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಅಪೆಟೈಸರ್:

ನುಣ್ಣಗೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ (0.5 ಕೆಜಿ). ತಲೆ ಈರುಳ್ಳಿತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೀಸನ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಮೇಲೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು:

ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ. 3 ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸರಿಸುಮಾರು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಹಸಿರು ಸೂಪ್:

ನಾವು 200 ಗ್ರಾಂ ಪಾಲಕವನ್ನು ತೊಳೆದು, ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ 2 ಬೇರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಶತಾವರಿ 100 ಗ್ರಾಂ ತೊಳೆದು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಮುಗಿಯುವ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಶತಾವರಿ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಪಾಲಕವನ್ನು ಸೂಪ್‌ಗೆ ಹಾಕಿ. ಸೂಪ್ ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಪ್ರತಿ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.

ಮಾಂಸದ ಸ್ಟ್ಯೂ:

ನಾವು 500 ಗ್ರಾಂ ನೇರ ಹಂದಿಯನ್ನು ತೊಳೆದು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ 2 ಬಾರಿ ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತೇವೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಎಣ್ಣೆಯ ಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 2 ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು 0.5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಎಲೆಕೋಸು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. 200 ಗ್ರಾಂ ಮೆಣಸಿನಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮೇಲೆ ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹವನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ ಅದರ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಂಬಳಿಯಿಂದ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ಮಾದರಿ ಮೆನು

ಮೆನು #1

  1. ಮೊದಲ ಉಪಹಾರ: ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದಾದರೂ
    • ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ದಿನಾಂಕಗಳು, ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು;
    • ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ದಿನಾಂಕಗಳು.
  2. ಊಟ:
    • ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
    • ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್.
  3. ಊಟ:
    • ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಟೊಮೆಟೊ, ಲೆಟಿಸ್;
    • ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು, ಪಾಲಕ.
  4. ಊಟ:
    • ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ;
    • 100 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಮೆನು #2

  1. ಮೊದಲ ಉಪಹಾರ:
    • ಯಾವುದೇ ಹುಳಿ ಹಣ್ಣು;
    • ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು.
  2. ಊಟ:
    • ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್;
    • ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು.
  3. ಊಟ:
    • ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್;
    • ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹಣ್ಣು.
  4. ಊಟ:
    • 100 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಹುಳಿ ಹಣ್ಣು,
    • ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.

ಮೆನು #3

  1. ಮೊದಲ ಉಪಹಾರ:
    • ಬಗೆಬಗೆಯ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್;
    • ತರಕಾರಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್.
  2. ಊಟ:
    • ಪಾಲಕ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
    • ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್.
  3. ಊಟ:
    • ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ;
    • ಬೇಯಿಸಿದ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು.
  4. ಊಟ:
    • ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ;
    • ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್.
ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಈ ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವೇ ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.

ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ:

  1. ಸಹಜವಾಗಿ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು. ಅವುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಿತಿಯಿಲ್ಲ.
  2. ಎಲ್ಲಾ ಧಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಉತ್ತಮ ವಿಷಯಫೈಬರ್.
  3. ಎಲ್ಲಾ ಧಾನ್ಯಗಳು - ಕಂದು, ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಅಕ್ಕಿ, ಬಾರ್ಲಿ, ರಾಗಿ.
  4. ಒರಟಾದ ಹಿಟ್ಟು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
  5. ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
  6. ಎಲ್ಲಾ ಬೀನ್ಸ್.
  7. ಆವಕಾಡೊ.
  8. ಹಸಿರು ಚಹಾ.
ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಪೋಷಣೆಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಪರಿವರ್ತನೆಯು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ ಗಣನೀಯ ಹಾನಿದೇಹ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನಪ್ರತ್ಯೇಕ ಊಟದ ಆರಂಭಕ್ಕೆ.
  • ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವಿದ್ಯುತ್ ಸರಬರಾಜು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಪರಿವರ್ತನೆ ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆಯ ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ನೀವು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನಂತರ ಕ್ರಮೇಣ ಎರಡು ದಿನಗಳು, ನಂತರ ಮೂರು, ಇತ್ಯಾದಿ.
  • ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೋಗಗಳು, ನಂತರ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸುವ ನಿಮ್ಮ ನಿರ್ಧಾರವನ್ನು ಅನುಮೋದಿಸುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುತ್ತಾರೆ.
  • ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಅವನನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಊಟಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದರೆ ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಎಲ್ಲಾ ತತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಆರು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ಉತ್ಪನ್ನ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಕಲ್ಪನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಜನರು ಕೇಳಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವರು ಅದನ್ನು ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ಆಶ್ರಯಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ಕಷ್ಟಕರವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಇಚ್ಛಾಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ಕೊರತೆಯಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅಂತಹ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ನೈತಿಕ ವೆಚ್ಚಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಉಪವಾಸ ಮುಷ್ಕರ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಚರಣೆ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳು. 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆಯ ಸಿದ್ಧಾಂತವು ಇನ್ನೂ ಅದರ ಬೆಂಬಲಿಗರನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಅದರ ಸ್ಥಾಪಕನನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವ ಅನೇಕ ವಿರೋಧಿಗಳೂ ಇದ್ದಾರೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆಯು ಆಹಾರ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಜನರಿಗೆ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಕಿಣ್ವಗಳು ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂದು ಶೆಲ್ಟನ್ ನಂಬಿದ್ದರು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ, ವ್ಯತ್ಯಾಸ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಕಿಣ್ವಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ. ನೀವು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಹೊಟ್ಟೆಯು ಹಲವಾರು ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸ್ರವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತವೆ, ಇತರವುಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಹುದುಗುವಿಕೆ, ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ಮಾದಕತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗುತ್ತವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ - ಅಧಿಕ ತೂಕ, ಸ್ಲ್ಯಾಗ್ಜಿಂಗ್, ಕಳಪೆ ಆರೋಗ್ಯ.

ಶೆಲ್ಟನ್ ಮತ್ತು ಅವರ ಅನುಯಾಯಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಆಹಾರ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಸಂಯೋಜಿಸಬಾರದು, ಹಿಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸಿದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ರಸಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಏಕೆಂದರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಇಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗಿದೆ.

ವಿವಿಧ ಕಿಣ್ವಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಆಹಾರ ಗುಂಪುಗಳು

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆ ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಜೀರ್ಣವಾಗಲು, ಆಮ್ಲೀಯ ವಾತಾವರಣದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ; ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ವಿಭಜನೆಗೆ, ಕ್ಷಾರೀಯ ವಾತಾವರಣದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಕ್ಷಾರೀಯ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯ ಕಿಣ್ವಗಳು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ, ಪರಸ್ಪರ ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ನಿಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆಮ್ಲ ಪರಿಸರ(ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರ):

  • ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ;
  • ಯಾವುದೇ ಹಕ್ಕಿಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ;
  • ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಚೀಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ);
  • ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು.

ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪಿಷ್ಟ ತರಕಾರಿಗಳು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿವೆ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಎಲೆಕೋಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು. ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪಿಷ್ಟವು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ: ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಇತರರು. ಸಕ್ಕರೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಈ ಗುಂಪಿಗೆ ಕ್ಷಾರೀಯ ವಾತಾವರಣದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಬಿಯರ್ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ.

ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮೀನು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು. ಅರೆ-ಆಮ್ಲ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಸಿಹಿ ಸೇಬುಗಳು, ಪೇರಳೆ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಪೀಚ್, ಪ್ಲಮ್, ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಊಟಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು

ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಕಿಣ್ವಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮೇಲಿನ ಡೇಟಾದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಶೆಲ್ಟನ್ ಅವರು ಒಟ್ಟಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸಿದರು:

  1. ಪ್ರೋಟೀನ್ + ಪ್ರೋಟೀನ್ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್). ನೀವು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು, ಅವುಗಳಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದೆಲ್ಲವೂ ಪರಸ್ಪರ ಗುಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸವನ್ನು ಗಣನೀಯ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗಅವು ಬಹಳ ಉದ್ದವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ: ಅನಿಲ ರಚನೆ, ಉಬ್ಬುವುದು, ಕರುಳಿನ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಅಡಚಣೆಗಳು.
  2. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು + ಕೊಬ್ಬುಗಳು (ತರಕಾರಿ ಸೇರಿದಂತೆ). ಕೊಬ್ಬು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸವನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಂಸ್ಕರಿಸದೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.
  3. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು + ಆಮ್ಲಗಳು. ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಾರದು: ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್. ಹೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಸ್ರವಿಸುವ ಆಮ್ಲವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಸಾಕು. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಕಾರಣ ಅಧಿಕ ಆಮ್ಲೀಯತೆ, ಎದೆಯುರಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ನಂತರ ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ: ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು 4-6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರುತ್ತದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಅವು ಕೇವಲ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಗಂಟೆ. ಇಲ್ಲಿ ಮುಂದೆ ಇರುವುದರಿಂದ, ಅವರು ಅಲೆದಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕೊಳೆಯುತ್ತವೆ.
  4. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು + ಆಮ್ಲಗಳು. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕ್ಷಾರೀಯ ವಾತಾವರಣದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅತಿಯಾದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ವಿಘಟನೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪಿಟ್ಯಾಲಿನ್ ಕಿಣ್ವದ ನಾಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು + ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತವೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನೀವು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಾರದು.
  6. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು + ಸಕ್ಕರೆ. ಸಿಹಿ ಆಹಾರಗಳು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕೇಕ್ ತುಂಡು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಉಳಿದವುಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಸ್ವತಂತ್ರ ಊಟವಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಅಲ್ಲ. ಊಟದ ಮೊದಲು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.
  7. ಹಾಲನ್ನು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಸೇವಿಸಬಾರದು, ಊಟವನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಸ್ವತಂತ್ರ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಮಾತ್ರ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಶೆಲ್ಡನ್ ನಂಬಿದ್ದರು. ಇದು ಮಕ್ಕಳ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರಾಣಿಯು ಹಾಲಿನ ವಿಶೇಷ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ಹಸು, ಮೇಕೆ, ಸ್ತನ ಮಹಿಳೆಯರ ಹಾಲು) ಇದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ದೇಹದಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯೋಜನವಿಲ್ಲ.
  8. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಇತರ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಿದರೆ, ಅದು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ಆಹಾರ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಟೇಬಲ್

ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು

ಸಂಖ್ಯೆಗಳ ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕವು ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ (ಲಂಬವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ). ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದೇ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು, ಸಂಖ್ಯೆಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಮತ್ತು ಅವು ಛೇದಿಸಿದಾಗ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೋಡಲು ಸಾಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ (1) ಪಿಷ್ಟರಹಿತ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ (11) ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾಗಿದೆ (12). ಆದರೆ ಉಳಿದ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ - ಇವು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇವಿಸಲಾಗದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ.

1 ದಿನದ ಮಾದರಿ ಮೆನು (ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿನ ಡೇಟಾವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು)

ಸಂಯೋಜನೆಯ ತತ್ವಗಳಿಂದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಊಟಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ.

ಉಪಹಾರ
ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆವೃತ್ತಿ)
ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಗಂಜಿ (ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಯ್ಕೆ)

ಊಟ
ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು (ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಯ್ಕೆ)
ಬೇಯಿಸಿದ (ಬೇಯಿಸಿದ) ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾ (ಕಾರ್ಬ್ ಆಯ್ಕೆ)

ಊಟ
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್ (ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದ ಮೊಸರು)
ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಲಾಡ್ (ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಯ್ಕೆ)

ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ:ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರವು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಆಮ್ಲೀಯ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿರಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಊಟಕ್ಕೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು.

ವಿಡಿಯೋ: ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆ: ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಮೆನುವಿನ ಸಾರ

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವಿದ್ಯುತ್ ಸರಬರಾಜಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳು ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಿರಾಕರಣೆ, ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳುಒಳಗೆ ಪೂರ್ಣ. ಅದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಧಿಕ ತೂಕ, ಒತ್ತಡದ ನಂತರ ದೇಹವು ಮತ್ತೊಂದು ಕೊರತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಭವಿಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸೇವನೆಯು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವಲ್ಲ, ಬದಲಿಗೆ ಒಂದು ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಾಗಿದೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಅನುಸರಿಸಬಹುದಾದ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆಯ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ:

  1. ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ. ತಪ್ಪು ಕೆಲಸಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಅಧಿಕ ತೂಕದೇಹ. ಸ್ಥಾಪನೆ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳುಆಹಾರವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಅನಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳುಕೊಬ್ಬಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಠೇವಣಿ ಮಾಡದೆಯೇ ಅದನ್ನು ಸಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಬಿಡಿ.
  2. ಕೆಲಸದ ಸ್ಥಾಪನೆ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ. ಕೊಳೆತ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಲ್ಲುವುದರಿಂದ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ನಾಳೀಯ ಗಾಯಗಳ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವಾದ ಕೊಳೆತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ವಿಧಾನದಿಂದ, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸದು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
  3. ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮೆನು. ನೀವು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆಯ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವಾಗ, ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಗುರಿ ಮಿತಿಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಸಮೀಕರಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಭಾಗವು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ 300-400 ಗ್ರಾಂ ಮೀರಬಾರದು ಎಂದು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆಯು ನಿಯಮಿತ ಮಧ್ಯಂತರದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಹಸಿವಿನ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಾವನೆಗಾಗಿ ಕಾಯುವುದು ಮುಖ್ಯ, ನಂತರ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಕೆಲವರಿಗೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಸಾಕು. ಮರುದಿನ ನೀವು ಮೂರು ಬಾರಿ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಹಸಿವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅಥವಾ ನಂತರ, ದೇಹವು ಸ್ವತಃ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಿಡಿಯೋ: ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಕೋವಲ್ಕೋವ್: ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಪುರಾಣಗಳು. ಯಾವುದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆಯ ಬೆಂಬಲಿಗರು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಿಗಳ ವಾದಗಳು

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪ್ರತಿಪಾದಕರು ತಮ್ಮ ಊಹೆಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಮೇಲೆ ಆಧರಿಸಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಇತರ ಸಸ್ತನಿಗಳಂತೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಬದಲಾಗದೆ (ಅಂದರೆ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮಾತ್ರ) ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ನಂಬಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಆಧಾರಿತವಾಗಿದೆ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಜನರು ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಕಲಿತಿದ್ದಾರೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯವೆಂದು ವಿರೋಧಿಗಳು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಕೇವಲ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು (ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಲ್ಲ. ಅವರು "ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಆಹಾರ" ಎಂಬ ಮೂಲ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಸಹ ಹೊರಹಾಕುತ್ತಾರೆ, ಇದರಿಂದ ಶೆಲ್ಟನ್ ಪ್ರಕಾರ, ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ತೂಕವು ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ವೈದ್ಯರು (S. Baxter, E. Chedia, L. Vasilevskaya ಮತ್ತು ಇತರರು) ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಕಿಣ್ವಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಿಣ್ವಗಳು ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಕೊಂಡಿವೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಯಿತು. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಶರೀರಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ವಿಜ್ಞಾನದ ಅಭ್ಯರ್ಥಿ ಆರ್. ಮಿನ್ವಲೀವ್, ಆಹಾರದ ಪೂರ್ವ-ಸಂಸ್ಕರಣೆಯು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್. ಎಲ್ಲಾ ಸಂಭಾವ್ಯ ಕಿಣ್ವಗಳು ಇಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತವೆ, ಯಾವುದೇ ಪ್ರಕಾರವು ಜೀರ್ಣಾಂಗವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ (ಕೇವಲ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೇವಲ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, ಆಮ್ಲೀಯ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಿತ).

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬಳಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಕಿಣ್ವಗಳು, ಆದರೆ ಅವರು ಪರಸ್ಪರ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಜೀರ್ಣವಾಗದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಒಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಅವಶೇಷಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಬಿಡುತ್ತವೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವಿದ್ಯುತ್ ಸರಬರಾಜು ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ವಿರೋಧಿಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಾದಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತಾರೆ:

  1. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ (ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳು) ಸೇವಿಸದಿದ್ದರೆ ಮಾಂಸ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಿಣ್ವಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
  2. ಆಮ್ಲೀಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಯಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಫೈಬರ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಮತ್ತು ಸಮಯೋಚಿತ ಕರುಳಿನ ಶುದ್ಧೀಕರಣ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಫೈಬರ್ ಸರಿಯಾದ ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಹಾರದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಅದರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಶೆಲ್ಟನ್ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಆಧಾರವಾಗಿದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೇವನೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಾಂಸವನ್ನು (ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು + ಕೊಬ್ಬುಗಳು) ಹುರಿಯದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು, ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ ಉಗಿ ಮಾಡುವುದು. ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಅವು ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.


ನೀವು ತಿನ್ನುವುದು ನೀವೇ: ಈ ಘೋಷಣೆಯು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆಯ ಮೂಲ ತತ್ವವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಅಥವಾ ಆ ಆಹಾರಗಳು ಎಷ್ಟು ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಯೋಚಿಸದೆ ನಾವು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ?

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ರೀತಿಯ ವಿಶೇಷ ಮೆನು ನಿರ್ಮಾಣಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಹಸಿವಿನ ದಾಳಿಯಿಲ್ಲದೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಕೆಟ್ಟ ಮೂಡ್ಮತ್ತು ಮುರಿಯಲು ಪ್ರಲೋಭನೆಗಳು.

ಹಾಲಿವುಡ್ ತಾರೆಯರು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ಪ್ರೀತಿಸುವ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ನೀವು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರು, WomanJournal.ru ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆಯ 10 ನಿಯಮಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಯಮ #1: ಉತ್ಪನ್ನ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆಯ ಮೂಲ ತತ್ವವೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಏಕೆ? ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮುಖ್ಯ ಊಟಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ತಿನ್ನುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅವು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ, ಕೊಳೆತ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಳಪೆ ಆರೋಗ್ಯ, ಅಧಿಕ ತೂಕ ಮತ್ತು ಚರ್ಮ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು..

ನಿಯಮ ಸಂಖ್ಯೆ 2: "ಇಲ್ಲ" ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಎರಡನೆಯದು, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆಯ ಕಡಿಮೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ತತ್ವವೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕನಿಷ್ಠ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಗಾಗಬೇಕು. ನಿಮ್ಮದು ಉತ್ತಮ ಸ್ನೇಹಿತಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಮತ್ತು ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಪ್ಯಾನ್ ಇರಬೇಕು, ಇದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಸ್ಟ್ಯೂ ಮತ್ತು ಬ್ಲಾಂಚ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು. ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ನಿಯಮ #3: ಪ್ರೋಟೀನ್ ವಿರುದ್ಧ ಕಾರ್ಬ್ಸ್

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆಯ ಸಿದ್ಧಾಂತದ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಾರದು: 4-5 ಗಂಟೆಗಳ ಸಮಯದ ಮಧ್ಯಂತರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ (ಕನಿಷ್ಠ 2 ಗಂಟೆಗಳು). ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ.

ಕಾರಣ, ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರ, ದೇಹದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ವಿವಿಧ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳುಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಸಮಯ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ವಿಭಜನೆಗೆ, ಕ್ಷಾರೀಯ ವಾತಾವರಣದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ವಿಘಟನೆಗೆ ಆಮ್ಲೀಯ.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ವಿಭಜನೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಸ್ಟ್ಯೂ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ, ತದನಂತರ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ, ಕೆಲವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಜೀರ್ಣವಾಗದ ಆಹಾರದ ಅವಶೇಷಗಳು, ದೊಡ್ಡ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತವೆ, ದೇಹವನ್ನು ವಿಷಪೂರಿತಗೊಳಿಸುವ ವಿಷ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ.

ನಿಯಮ #4: ತಟಸ್ಥ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಪ್ರೋಟೀನ್-ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಅಂಗ ಮಾಂಸಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಸೇರಿವೆ.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್-ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್, ಹಿಟ್ಟು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಪಾಸ್ಟಾ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿವೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಗುಂಪು "ತಟಸ್ಥ" ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕೆನೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳುಚೀಸ್ (45% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ), ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಅವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನೆನಪಿಡಿ: ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದರೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಅಲ್ಲ!

ನಿಯಮ ಸಂಖ್ಯೆ 5: ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗದ ಆಹಾರಗಳಿವೆ: ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು. ಅವರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬೇಕು ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು, ನಂತರ ಇಲ್ಲ.

ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಸಂಯೋಜಿಸಿದರೆ, ಅದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣವಾಗದೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಉಬ್ಬುವುದು, ಉದರಶೂಲೆ ಮತ್ತು ಜಠರದುರಿತ ನೋವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಸೇರಲು ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಗೌರ್ಮೆಟ್ "ಕಲ್ಲಂಗಡಿ + ಹ್ಯಾಮ್" ನ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಿ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅದೇ ಹೇಳಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಜೊತೆಗೆ, ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗದ ಅಂಶವಿದೆ.

ನಿಯಮ ಸಂಖ್ಯೆ 6: ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ "ಇಲ್ಲ"!

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು, ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಗಂಭೀರವಾದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ, ಅಂದರೆ ಅವರು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. "ಎನೊಬ್ಲಿಂಗ್" ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಅಕ್ಕಿ ಕೂಡ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಅದೇ ಹೇಳಬಹುದು.

ನಿಯಮ ಸಂಖ್ಯೆ 7: ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮಾತ್ರ

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆಯ ಸಿದ್ಧಾಂತದ ಪ್ರಕಾರ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಏಕೆಂದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ, ಲಾಲಾರಸ ಅಥವಾ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ: ಅವು ನೇರವಾಗಿ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಇತರ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಂತರ, ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಅವರು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅದರಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಜೊತೆಗೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಹುಳಿ ಬರ್ಪ್, ಎದೆಯುರಿ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು.

ಆದರೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಗಳ ವರ್ಗದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲಾಗಿದೆ: ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಜೇನುನೊಣಗಳಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸೇವಿಸಿದ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಇತರ ದೇಹ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ಹೊರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಯಮ ಸಂಖ್ಯೆ 8: ಹಾಲು ನದಿಗಳು

ಹಾಲು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಆಹಾರ, ಪಾನೀಯವಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ, ಹಾಲು ಆಮ್ಲೀಯ ರಸದ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಮಾಡಬೇಕು. ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇತರ ಆಹಾರ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಹಾಲಿನ ಕಣಗಳು ಅದನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತವೆ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ನಿಂದ ಅದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಹಾಲು ಜೀರ್ಣವಾಗುವವರೆಗೆ, ಆಹಾರವು ಸಂಸ್ಕರಿಸದೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವೇನು? ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೊಳೆತದ ವಿಷಯಗಳು, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ವಿಳಂಬವಾಗುತ್ತದೆ. ಭಯಾನಕ? ಇಲ್ಲ, ನೀವು ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ: ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಸ್ವತಂತ್ರ ಉತ್ಪನ್ನ ಎಂದು ಕಲಿಯಲು ಸಾಕು. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಮೆನು ಮಾಡಿ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಊಟದಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಿರಿ - ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.

ನಿಯಮ #9: ಸರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್

ಬ್ರೆಡ್ ಎಲ್ಲದರ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ: ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಊಟದಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಹಿಗ್ಗು ಮಾಡಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ರೊಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒರಟಾದ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್, ಹೊಟ್ಟು ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಫಿಟ್ನೆಸ್" ಅಥವಾ "ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿ" ಚಿಹ್ನೆಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ( ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಜೀವನ).

ಸರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಸೂಪ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಮರೆಯಬಾರದು: ಒಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಒಂದು ಪಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಯಾವುದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ನಿಯಮ ಸಂಖ್ಯೆ 10: ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಆಹಾರ ಮೆನು

ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಓದಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಎಲೆಕೋಸಿನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂಬ ಅನಿಸಿಕೆ ನಿಮಗೆ ಬರಬಹುದು. ಇಲ್ಲ, ಇದು ಪ್ರಕರಣದಿಂದ ದೂರವಿದೆ: ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಆಹಾರ ಮೆನು ಸಾಕಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಇದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ನೀವು ಅದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಸುಳಿವು ಇಲ್ಲದೆ ನೀವು ಯಾವುದನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.

WomanJournal.ru ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮಾದರಿ ಮೆನು, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

ಉಪಹಾರ- ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್, ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್. ಅಥವಾ ಚೀಸ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು!

ಊಟಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಿಲ್ಲದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಲಾಡ್ನ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ.

ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಿಂದ - ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಾರು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ - ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಊಟವಿಚಿತ್ರವೆಂದರೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ: ಅವು ದೇಹದಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಇದು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಮ್ಯಾಕರೋನಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್, ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಪರಿವರ್ತನೆ ಸಮತೋಲನ ಆಹಾರಗಮನಿಸದೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ! ಹೌದು, ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ಹೊತ್ತಿಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಹೊಸ ವ್ಯವಸ್ಥೆಪೋಷಣೆ, ಕನಸಿನಲ್ಲೂ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ.

"ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆ" ಎಂಬ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪರಿಕಲ್ಪನೆ ಎಂದು ಅರ್ಥೈಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಆಧಾರವು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಮತ್ತು ಅಸಾಮರಸ್ಯದ ಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿದೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಊಟದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಈ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕಿಣ್ವಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಗೆ ಆಮ್ಲೀಯ ವಾತಾವರಣ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಕ್ಷಾರೀಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಸಮಾನವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೊಟ್ಟೆಯು ಜೀರ್ಣವಾಗದ ಆಹಾರದ ಅವಶೇಷಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ವಾಯು ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆಯ ಮುಖ್ಯ ಸಂದೇಶವು ಇಲ್ಲಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ - ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಪ್ಪದೆಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕು.

ಈ ಪೋಷಣೆಯ ಫಲಿತಾಂಶವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ:

  • ಆಹಾರವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಹುದುಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ;
  • ಸ್ಲ್ಯಾಗ್ಗಳು ಮತ್ತು ಟಾಕ್ಸಿನ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ;
  • ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವು ತರ್ಕಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ;
  • ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಉತ್ತಮ ಭಾವನೆ;
  • ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳು ದೂರ ಹೋಗುತ್ತವೆ;
  • ದೇಹವನ್ನು ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
  • ಮೆನುವಿನಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲಾಗಿದೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಉದಾಹರಣೆಗೆ ಮೇಯನೇಸ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ;
  • ಮುಂತಾದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ಆಸ್ತಮಾ, ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು.

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ಹೊಟ್ಟೆ, ಹೃದಯ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಭಾರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವ ಅನೇಕ ಜನರು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳುವ ವಿರೋಧಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಅವನು ಹೊಂದಿದ್ದಾನೆ. ಮತ್ತು ಇದರಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸತ್ಯವಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಾನವರು ಸೇವಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಣ್ಣ ಕರುಳು, ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಘಟಕಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪರಸ್ಪರ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಊಟದ ಅನಾನುಕೂಲಗಳು, ಅದರ ವಿರೋಧಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ:

  • ದೇಹವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ;
  • ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕೆಲಸವು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡಿದೆ;
  • ಕಿಣ್ವಗಳ ದಕ್ಷತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ;
  • ಕೇವಲ ಒಂದು ಘಟಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಯಾವುದೇ ಮಾರ್ಗವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ. ಇದು ಕೇವಲ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ;
  • ದೇಹವು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಕೊರತೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಮನಸ್ಸಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಈ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನವುಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಅದರ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು ವಿರೋಧಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಂಬಲಿಗರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವಿದ್ಯುತ್ ಪೂರೈಕೆಯ ತತ್ವಗಳು

1928 ರಲ್ಲಿ ಅಮೇರಿಕನ್ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಿದಾಗ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆಯ ಸಿದ್ಧಾಂತವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿತ್ತು. ಹರ್ಬರ್ಟ್ ಶೆಲ್ಟನ್ « ಸರಿಯಾದ ಸಂಯೋಜನೆಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳು."

ಅಲ್ಲದೆ, ರಷ್ಯಾದ ಶರೀರಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಇವಾನ್ ಪೆಟ್ರೋವಿಚ್ ಪಾವ್ಲೋವ್ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ, ದೇಹವು ವಿಭಿನ್ನ ಕಿಣ್ವಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ವಿವಿಧ ಪ್ರದೇಶಗಳುಜಿಐಟಿ. ಹೆಸರಾಂತ ಅಮೆರಿಕದ ಪ್ರಕೃತಿ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಹೊವಾರ್ಡ್ ಹೇ (ಷೆಲ್ಟನ್‌ನ ಬೆಂಬಲಿಗ) ಸಹ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆಯ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡರು ಮತ್ತು ಅನುಸರಿಸಿದರು.

ಈ ತತ್ವಗಳು:

  • ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ವಿವಿಧ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
  • ದೇಹವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು.
  • ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳ ಊಟಗಳ ನಡುವಿನ ವಿರಾಮ ಕನಿಷ್ಠ 5 ಗಂಟೆಗಳಿರಬೇಕು.
  • ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ತರಕಾರಿಗಳು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಾರದು).
  • ಪಿಷ್ಟ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಳೆತ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಬೇಕು.
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಶತಾವರಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಅಣಬೆಗಳು, ಕೆನೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. , ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ತಟಸ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ.
  • ಎರಡು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
  • ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
  • ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು, ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.
  • ಯಾವುದೇ ಊಟದ ನಡುವೆ ಕನಿಷ್ಠ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ವಿರಾಮ ಇರಬೇಕು ( ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ, ನೀವು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ತಿನ್ನಬಹುದು).
  • ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗದ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯ ನಡುವೆ ಕನಿಷ್ಠ 45 ನಿಮಿಷಗಳ ವಿರಾಮ ಇರಬೇಕು.
  • ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಹಾಲು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು, ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಟೈಪೊಲಾಜಿ:

  • ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು:ಬಿಳಿಬದನೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಚೀಸ್, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಮಾಂಸ, ಮೀನು
  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು:ಸಂಪೂರ್ಣ ಬ್ರೆಡ್, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಅಕ್ಕಿ, ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಪಾಸ್ಟಾ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
  • ಕೊಬ್ಬುಗಳು:ಕೆನೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕೊಬ್ಬು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
  • ಪಿಷ್ಟ:ಹಿಟ್ಟು, ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬ್ರೆಡ್
  • ಹುಳಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು:ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ದಾಳಿಂಬೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು
  • ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು:ದಿನಾಂಕಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಪರ್ಸಿಮನ್ಸ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು

ನೀವು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಊಟದಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಆದರ್ಶ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಮೆನು ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶಗಳ ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಸಂಕಲಿಸಲಾಗಿದೆ (ಅವುಗಳನ್ನು ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು).

ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು:

  • ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ
  • ಮೀನು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ
  • ಮಾಂಸದ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು
  • ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
  • ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಳು
  • ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ
  • ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್
  • ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು
  • ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
  • ಚಹಾ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟುಗಳು
  • ಚಹಾ ಮತ್ತು ಜಾಮ್

ಉತ್ಪನ್ನಗಳೂ ಇವೆ, ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು (ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು):

  • ಕುರುಕಲು
  • ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್
  • ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
  • ಉರುಳುತ್ತದೆ
  • ಕೇಕುಗಳಿವೆ
  • ಕುಕಿ
  • ಕೇಕ್ಗಳು
  • ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್
  • ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್
  • ಮಿಠಾಯಿಗಳು
  • ಸಿರಪ್ಗಳು
  • ಮಾರ್ಗರೀನ್
  • ಬೆಣ್ಣೆ
  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸಗಳು
  • ಸಾಸೇಜ್ಗಳು
  • ಸಾಸೇಜ್
  • ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್ (ವಿನೆಗರ್, ಸಾಸಿವೆ, ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ)
  • ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು

ನಾವು ನಿಮಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡಬೇಕು: ನೀವು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಲು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಬಯಸಿದರೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು.

ಈಗ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರು ತಮಗಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಆಹಾರದಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಬಹುದೇ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡೋಣ. ವಿಷಯದ ಪ್ರಸ್ತುತತೆಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ ಅಧಿಕ ತೂಕಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಅನೇಕರಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟ

ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ "ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ" ಯಾರಾದರೂ ಅದು ಸುಲಭವಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು. ತಿನ್ನುವ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು, ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು - ಇವೆಲ್ಲಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶ್ರಮ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ನಿಲುಗಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳು ಹಿಂತಿರುಗುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತು, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುವ ಜನರ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಹಲವಾರು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

  • ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ;
  • ಆಹಾರವು ಯಾವಾಗಲೂ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇಸರಗೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ;
  • ಯಾವುದೇ ಮಾನಸಿಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಇಲ್ಲ;
  • ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
  • ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ;
  • ಅಧಿಕ ತೂಕವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆಯ ಸಂಸ್ಥಾಪಕರು ಹೇಳಿಕೊಂಡಂತೆ, ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರನೀವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ ತೂಕ ನಷ್ಟದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನಿಷ್ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು:

ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ ಸಣ್ಣ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಹೊರೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ದಿನದ ಆಡಳಿತವನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಪಡೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳುಜೀವನದಿಂದ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ನಿಜವಾದ ತತ್ತ್ವಶಾಸ್ತ್ರವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು ದೀರ್ಘ ವರ್ಷಗಳು. ಅಂದಹಾಗೆ, ಹರ್ಬರ್ಟ್ ಶೆಲ್ಟನ್ ಅನೇಕ ಜನರು ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದರು (ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ), ಆದರೆ ಅವರು ಸ್ವತಃ ಸುಮಾರು ನೂರು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರು.

ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಡೆದ ಅನುಭವದಿಂದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಊಟದ ಎಲ್ಲಾ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಅಳೆಯಿರಿ. ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು ನಿಜವೆಂದು ನಂಬುವವರ ಸಾಲಿಗೆ ನೀವು ನಂತರ ಸೇರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಮಂತ್ರ ದಂಡಫಾರ್ ಆಧುನಿಕ ಮನುಷ್ಯ, ಅವರ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಇರುತ್ತದೆ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಆದರೆ ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ತುಂಬಿದೆ.

ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶದಿಂದ ಇನ್ನೂ ತೃಪ್ತರಾಗಿಲ್ಲವೇ? ಕ್ಯಾಚ್ ಏನು? ಬಹುಶಃ ನೀವು ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆಯ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಅನುಸರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ ನೀವು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು 18:00 ರ ನಂತರ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ (ಅಯ್-ಯಾಯ್-ಯಾಯ್)? ಎಲ್ಲವೂ ನಿಮ್ಮ ಆತ್ಮಸಾಕ್ಷಿಯ ಮೇಲೆ ಇದೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಗಡಿಯಾರದಂತೆ ಲಯಬದ್ಧವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಯೋಚಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಮತ್ತು ಇದು ಅಸಮತೋಲಿತ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅತಿಯಾದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಭಾರವಾದ ಆಹಾರದ ಎಲ್ಲಾ ತಪ್ಪು, ಇದು ದೋಷ ತಿದ್ದುಪಡಿಯಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಆಹಾರ.

ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಮತದಾನದ ಹಕ್ಕನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಓದುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಹೊರೆಗಳು, ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ, ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇಂದು ನೀವು ಹೆಸರಿನ ದಿನಕ್ಕೆ ಹೋಗಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು "ಹೊಟ್ಟೆ ಹಬ್ಬ" ವನ್ನು ಏರ್ಪಡಿಸಿದ್ದೀರಿ, ಮತ್ತು ಮರುದಿನ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಕುಡಿಯುತ್ತೀರಿ, ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸುವ ಆಶಯದೊಂದಿಗೆ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಸರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಚಯಾಪಚಯವು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಘಾತದಲ್ಲಿದೆ, ಮತ್ತು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಪ್ರತೀಕಾರವು ಬರುತ್ತದೆ: ತೂಕವು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆಹಾರವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ತೊಡೆಯ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬು ಅಭ್ಯಾಸದ ಜೀವನವನ್ನು ಬಿಡುವುದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಜಾಗ. ಏನನ್ನಾದರೂ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ!

ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕರು ಕೇಳಿದ್ದು ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಹಳ ಸಣ್ಣ ಭಾಗ ಜನರು ಅದನ್ನು ಆಚರಣೆಗೆ ತಂದಿದ್ದಾರೆ. ಸಮಸ್ಯೆ ಏನು? ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಈ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಸೋಮಾರಿತನದ ಬಗ್ಗೆ ಅರಿವಿನ ಕೊರತೆಯಿದೆ, ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಹೊಸದನ್ನು ಭಯಪಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅನೇಕರು ಸ್ವಭಾವತಃ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾದಿಗಳು.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆಯ ಪ್ರಾರಂಭವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮ್, ಆಗಲೂ, ಅನೇಕ ವೈದ್ಯರು ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಸಾಮರಸ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ, ಉಪ್ಪು, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಿದರು. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆಯ ಮೂಲಭೂತ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಪ್ರಕೃತಿಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಹರ್ಬರ್ಟ್ ಷೆಲ್ಟನ್ ಹೊರತಂದರು, ಅವರು ಆಹಾರದ ಸಮೀಕರಣದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಹಲವು ವರ್ಷಗಳನ್ನು ಮೀಸಲಿಟ್ಟರು.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆಯು ಸರಳ ಆಹಾರದ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪರಿಚಿತ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಇದು, ಟೇಸ್ಟಿ ಆದರೂ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಪ್ರಶ್ನೆಯೇ ಇಲ್ಲ. ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಂದಿಗೂ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಡಿ.

ಕ್ಯಾಚ್ ಎಂದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು, ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಮ್ಲೀಯ ವಾತಾವರಣ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಕ್ಷಾರೀಯ ಪರಿಸರ. ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ನಂತರ, ಪರಿಸರದ ಸಂಘರ್ಷವಿದೆ: ಆಮ್ಲೀಯ ಮತ್ತು ಕ್ಷಾರೀಯ ಕಿಣ್ವಗಳು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ, ಪರಸ್ಪರ ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಿಧಾನವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಭಾಗವು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ನಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸದೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ರಸಗಳು.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಸ್ಲಾಗ್ಗಳು ಮತ್ತು ಲವಣಗಳ ಶೇಖರಣೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಹೇಳುವುದು ಏನೂ ಅಲ್ಲ. ನಾವು ಎಷ್ಟು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತೇವೆ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಯಾವ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಆಮ್ಲೀಯ ವಾತಾವರಣ ಬೇಕು?


ವಿವಿಧ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಮೀನು

ಹಾಲು (ಚರ್ಚಾಸ್ಪದ)

ಜೊತೆಗೆ ಚೀಸ್ ಕಡಿಮೆ ವಿಷಯಕೊಬ್ಬು

ಪೋಮ್ ಹಣ್ಣುಗಳು

ಎಲ್ಲಾ ವಿಲಕ್ಷಣ (ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಹಣ್ಣುಗಳು

ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣು

ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು

ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸಗಳು

ಹಣ್ಣಿನ ಚಹಾಗಳು

ಎಲ್ಲಾ ಅರೆ ಒಣ ವೈನ್ (ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ಸೇರಿದಂತೆ)

ಅಂತಹ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಕ್ಷಾರೀಯ ವಾತಾವರಣ ಬೇಕು


ಧಾನ್ಯಗಳು

ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳು
(ಹಸಿರು ಎಲೆಕೋಸು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು)

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಪಾಲಕ

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ)

ಮಾತನಾಡಲು, ತಟಸ್ಥ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ

ಅವುಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗಾಗಿ, ಆಮ್ಲೀಯ ಮತ್ತು ಫರ್-ಮರದ ಪರಿಸರ ಎರಡೂ ಅಗತ್ಯ.


ಎಲ್ಲಾ ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು

ಎಲೆಕೋಸು (ಹಸಿರು ಅಲ್ಲ)

ವಿವಿಧ ಕೊಬ್ಬುಗಳು

ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆ (ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ)

ತರಕಾರಿ ರಸಗಳು (ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ)

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ತತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು

ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದ್ದರೆ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನೀವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಮೀನು, ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಹಾರ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, 100% ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯು ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಅನಿಲ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಕಳಪೆ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ಲ್ಯಾಗ್ಜಿಂಗ್.

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - ಕೊಬ್ಬುಗಳು

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಹಾನಿಕಾರಕ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೀವೇ ಅನುಮತಿಸಬೇಡಿ. ಸಮಸ್ಯೆಯ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಕೊಬ್ಬುಗಳು (ತರಕಾರಿ, ಬೆಣ್ಣೆ) ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸಗಳುಎದ್ದು ನಿಲ್ಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣ, ತನ್ಮೂಲಕ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು 5-10% ರಷ್ಟು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ (ಶೆಲ್ಟನ್ನ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳು). ಇದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ವೈದ್ಯರು ತೈಲ ಎನಿಮಾಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಬಲವಾಗಿ ಇದ್ದರು.

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಆಮ್ಲಗಳಾಗಿವೆ

ಸಂಯೋಜಿಸಬಾರದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಜೊತೆಗೆ. ಅನೇಕರು ಆಕ್ರೋಶಗೊಂಡಿರಬಹುದು ಈ ನಿಯಮ, ಆದರೆ ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್ ಎಂದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸ್ರವಿಸುವ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೊರಗಿನ ಆಮ್ಲವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಆಹಾರವು ಕೊಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - ಆಮ್ಲಗಳು

ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಹ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಕಿತ್ತಳೆ, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸೇಬು, ಸೋರ್ರೆಲ್ ಮುಂತಾದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲ. ಕಿಣ್ವವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ ptyalin, ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ವಿಭಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು

ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಬಹುಶಃ ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವ ಬ್ರೆಡ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಬಟಾಣಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವು ಆಕೃತಿಯ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಲ್ಲದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹಲವರು ಸ್ವತಃ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯು ಕೇವಲ ಒಂದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಉಳಿದವು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - ಸಕ್ಕರೆ

ಅದು ಬದಲಾದಂತೆ, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಜಾಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕಾದ ಎರಡು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ - ಇದು.

ಹಾಲುಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ (ಕೆಲವರು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯದಂತೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ). ಹಾಲು ಮರಿಗಳ ಆಹಾರ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ, ಕರು ಹಸುವಿನ ಹಾಲು, ಮಗು - ಮೇಕೆ ಹಾಲು, ಮನುಷ್ಯ - ಎದೆ ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವುದು ವ್ಯರ್ಥವಲ್ಲ. ನಾವು ಮೊದಲೇ ಹಾಲಿನಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆದಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಈಗ ಅದು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಳೆಯುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಅಜೀರ್ಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ (ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ). ಆದರೆ ಅದರ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸೇವನೆಯು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಶಕ್ತಿ: ಉತ್ಪನ್ನ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಕೋಷ್ಟಕ

1 ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಕೋಳಿ 2 ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು 3 ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೆನೆ 4 ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 5 ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ 6 ಸಕ್ಕರೆ, ಮಿಠಾಯಿ 7 ಬ್ರೆಡ್, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 8 ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ 9 ಅರೆ ಆಮ್ಲೀಯ ಹಣ್ಣುಗಳು 10 ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು 11 ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟರಹಿತ ತರಕಾರಿಗಳು 12 ಪಿಷ್ಟ ತರಕಾರಿಗಳು 13 ಹಾಲು 14 ಮೊಸರು, ಹುಳಿ-ಹಾಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು 15 ಚೀಸ್, ಚೀಸ್ 16 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 17 ಬೀಜಗಳು
ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

ಉತ್ಪನ್ನ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಚಾರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು:

ಉತ್ಪನ್ನ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಚಾರ್ಟ್ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವರಿಗೆ ಸಂಖ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಸಾಲು ಸಂಖ್ಯೆಯು ಕಾಲಮ್ ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ (ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಲು 16 ಮತ್ತು ಕಾಲಮ್ 16 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು).

ಸಾಲು ಮತ್ತು ಕಾಲಮ್ನ ಛೇದಕದಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣವು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಥೈಸುತ್ತದೆ: ಬೂದು - ಅಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆ, ನೀಲಿ - ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಸಂಯೋಜನೆ, ಹಸಿರು - ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆ.

ಉದಾಹರಣೆ: ನೀವು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನಬಹುದೇ?

ಬ್ರೆಡ್ - ಸಂಖ್ಯೆ 7, ಚೀಸ್ - ಸಂಖ್ಯೆ 15. ಕಾಲಮ್ ಸಂಖ್ಯೆ 15 ರೊಂದಿಗೆ ಸಾಲು ಸಂಖ್ಯೆ 7 ರ ಛೇದಕದಲ್ಲಿ - ಹಳದಿ ಬೆಳಕು. ಇದು ಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ "ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟದ್ದೇ" ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿವಾದಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿತು, ವಿವಾದಗಳು ಇಂದಿಗೂ ಮುಂದುವರೆದಿದೆ. ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕೆಲವರು ಜೋರಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಧುನಿಕ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ತರಕಾರಿಗಳಿಲ್ಲ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಸಮೀಕರಣವಿದೆ, ಅವುಗಳ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ. ಆದರೆ ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ನಾವೇ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಒಳಾಂಗಗಳು, ಹೃದಯ, ಯಕೃತ್ತು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟದ ನಂತರ ಹಾರ್ಡ್ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ, ಭಾರೀ ಕೊಬ್ಬಿನ ಭೋಜನ.

ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕೂಸು ಸಾಮಾನ್ಯ ವ್ಯಕ್ತಿಹಿಂದೆ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಗುಡಿಗಳಿಂದ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ವೈನ್ನೊಂದಿಗೆ ರಸಭರಿತವಾದ ಸ್ಟೀಕ್ ಇಲ್ಲದೆ ಹೇಗೆ ಇರಬೇಕು? ಕೆಲವು ಜನರು ಅಂತಹ ಹೆಜ್ಜೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಜೀವನದ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುವುದಾದರೆ....

ಹರ್ಬರ್ಟ್ ಶೆಲ್ಟನ್ಮತ್ತು ಅವನ ಪೂರ್ವವರ್ತಿ ಹೊವಾರ್ಡ್ ಹೇ ಸುಮಾರು ನೂರು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಬದುಕಿದ್ದರು, ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ವೈದ್ಯರು ತುಂಬಾ ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಸಾವಿಗೆ ಅವನತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರು ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಇದು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ. ಆದರೆ ಅಕ್ಷರಶಃ 8 ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಡಿನಲ್ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಸಂಭವಿಸಿದವು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಹೊವಾರ್ಡ್ ಕೃತಜ್ಞರಾಗಿರುತ್ತಾನೆ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ, ಅದು ಅವನನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಅವನಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡಿತು. ಇದರ ನಂತರ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಊಟ ಅರ್ಥಹೀನ ಮತ್ತು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರಲು ಯಾವುದೇ ಹಕ್ಕಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಚನೆಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇವು ಯಕೃತ್ತು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಹೊಟ್ಟೆ, ಜಠರದುರಿತ, ಹುಣ್ಣುಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ರೋಗಗಳಾಗಿವೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅವರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಬಯಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆಗೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು, ಇದು ದೇಹದ ಪ್ರಯೋಜನಕ್ಕಾಗಿ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ರೂಪಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಊಟ ಮೆನು ಸಾಕಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಟೇಸ್ಟಿ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ವಂಚಿತಗೊಳಿಸದೆ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಹರ್ಬರ್ಟ್ ಶೆಲ್ಟನ್ ಹಲವಾರು ಮೆನು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದರು, ಆದ್ದರಿಂದ:

ಅಂತೆ ಮೊದಲ ಉಪಹಾರನೀವು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು (ಮೂರು ವಿಧಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ). ಮೊದಲ ದಿನದಲ್ಲಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು, ಮತ್ತು ಮುಂದಿನದು - ಸಿಹಿಯಾದವುಗಳು. AT ಚಳಿಗಾಲದ ಸಮಯಹಣ್ಣಿನ ಸಮೃದ್ಧಿ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದಾಗ, ನೀವು ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಅಥವಾ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ., ಏಕೆಂದರೆ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ನೀವು ಹೇಗೆ ನೋಡಿದರೂ ಅಲ್ಲಿ ಏನನ್ನೂ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ.

ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರಬಹುಶಃ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಆದರೆ ಟೊಮೆಟೊ ಇಲ್ಲದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಒಂದು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನ (ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾಡಬಹುದು).

ಮೇಲೆ ಊಟ(ಭೋಜನ) ಮಿಶ್ರ ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಎರಡು ಪಿಷ್ಟ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬೌಲ್ ತಯಾರು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನ(ನೀವು ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ, ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಹಾಕಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ).

ಮೊದಲ ಉಪಹಾರಆಯ್ಕೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ: ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಗುಂಪೇ, ಒಂದು ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ದಿನಾಂಕಗಳು; ಕಲ್ಲಂಗಡಿ; ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು; ದಿನಾಂಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇಬುಗಳು (ಪ್ರೂನ್ಸ್).

ಅಂತೆ ಎರಡನೇ ಉಪಹಾರಈ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಆರಿಸಿ: ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ; ಲೆಟಿಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ; ಲೆಟಿಸ್, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್.

ಊಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ: ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, ಪಾಲಕ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್(ಬಾದಾಮಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಇತ್ಯಾದಿ); ಉಗಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಪಾಲಕ ಜೊತೆ ಹುರಿದ ಮಾಂಸ(ಮೇಲಾಗಿ ಸುಟ್ಟ ಅಥವಾ ಜೊತೆ ಕನಿಷ್ಠ ಮೊತ್ತತೈಲಗಳು); ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಪಾಲಕ, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಆಹಾರ - ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಊಟಗಳು ನಿಮಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವೆಂದು ಯೋಚಿಸಿದ್ದೀರಾ?

ಅವನಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ನಿರಾಶೆಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಅವು ನೀರಸವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬೇಯಿಸಲು ಏನೂ ಇಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವು ತುಂಬಾ ತಪ್ಪಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಹಾರ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಮೇಲಿನ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಬೆಂಬಲಿಗರು ಸಹ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕೆಲವು ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ.

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

3-4 ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
- ಒಂದೆರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಗ್ರೀನ್ಸ್
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ನೀವು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು:

ಹ್ಯಾಕ್ ಫಿಲೆಟ್ (ನೀವು ಯಾವುದೇ ನೇರ ಮೀನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು)
- ನಿಂಬೆ ರಸ
- ಒಂದೆರಡು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ (ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆಯ್ಕೆ)
- ಉಪ್ಪು
- ಓರಿಯೆಂಟಲ್ (ಯಾವುದೇ ಇತರ) ಮಸಾಲೆಗಳು
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಫಾಯಿಲ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ

ನಿಂಬೆ ಸಾಸ್, ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಕ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಲೋಡ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು (ಮೋಡ್ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ). ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಸುವಾಸನೆಯು ಪರಸ್ಪರ ಸಂವಹನ ನಡೆಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ:

ಒಂದೆರಡು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- 1 ಬೀಟ್ರೂಟ್
- 150 ಗ್ರಾಂ. ಹೂಕೋಸು
- ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್
- ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು
- ಗ್ರೀನ್ಸ್
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಹೂಗೊಂಚಲು ಕಿತ್ತುಹಾಕಿದ ಹೂಕೋಸುಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಸೀಸನ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ - ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಶಕ್ತಿಯು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಾಗಿದೆಇದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಅಧಿಕ ತೂಕ, ಇದರಲ್ಲಿ ಇತ್ತೀಚಿನ ಬಾರಿಅದರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ಅನೇಕ ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರನ್ನು ಪೀಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದೇ ಮೊದಲ ಸಲ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರನೀರಸ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ, ಸಂಕೀರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೋಗಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.