Hidangan tanpa daging dan ikan. Diet vegetarian atau tanpa daging untuk penurunan berat badan: semua kebaikan dan keburukan

Ramai wanita mengambil berat tentang mereka berat badan berlebihan. Pakar pemakanan sedang membangunkan lebih banyak diet baharu, dan prinsip pemakanan bermodel baru muncul. Walaupun yang paling mudah, dan selalunya, Jalan mudah menurunkan berat badan tidak memerlukan pengetahuan khusus dalam trend pemakanan baru. Ini adalah diet tanpa daging dan produk tenusu. Maksudnya jelas dari namanya - kami menolak daging dan produk tenusu. Orang ramai datang ke sistem makanan vegetarian sedemikian cara yang berbeza: seseorang hanya ingin menurunkan berat badan dan menurunkan berat badan imej sihat hidup, dan seseorang menolak daging kerana kasihan kepada binatang.

Diet tanpa daging

Terdapat beberapa jenis diet ini. Seseorang menggunakan diet tanpa semua daging dan tenusu, tetapi makan makanan laut, seseorang menjalani diet tanpa daging dan ikan, membenarkan diri mereka sendiri, sebagai contoh, telur dan produk tenusu. Terdapat diet yang melibatkan melepaskan daging, telur, ikan dan makanan laut, dan produk tenusu. Diet tanpa daging adalah mudah kerana anda boleh memilih pilihan yang paling sesuai untuk diri sendiri, yang akan membolehkan anda menurunkan berat badan, tetapi masih makan makanan kegemaran anda. Jika anda merancang untuk "menjalankan" diet tanpa daging untuk penurunan berat badan, dan bukan hanya untuk alasan kemanusiaan, anda perlu meninggalkan makanan yang bergoreng, manis, terlalu masin, bertepung dan pedas.

Prinsip diet yang paling penting adalah berdasarkan peraturan: jika anda mengecualikan daging, ini tidak bermakna anda boleh mengecualikannya sama sekali. produk protein. Protein adalah bahan binaan otot kita; tanpanya, pemakanan yang betul dan sihat adalah mustahil. Jika protein tidak diambil daripada daging, ia mesti diperoleh daripada makanan lain. Pertama sekali, ini adalah kekacang, kacang, dan cendawan. Makanan tumbuhan biasanya mengandungi sedikit protein, jadi anda tidak seharusnya mengehadkan menu diet anda kepada sayur-sayuran dan buah-buahan tanpa daging dan produk tenusu. Anda perlu ingat tentang makan bijirin. Adalah penting untuk mengekalkan diet yang pelbagai semasa berdiet. Jika tidak, diet sedemikian mengancam bukan sahaja dengan kegagalan diet (lagipun, kita akan bosan makan dengan cara yang sama setiap hari), tetapi juga dengan kekurangan nutrisi. bahan penting untuk badan kita.

Menurunkan berat badan tanpa daging, ikan, produk tenusu

Diet ini boleh diikuti oleh orang yang berlebihan berat badan dan mereka yang perlu menurunkan beberapa pound tambahan. Dalam kes pertama, diet direka untuk 1-2 bulan, pada yang kedua - kira-kira beberapa minggu. Dengan mengikuti peraturan diet, anda boleh kehilangan 5-6 kg dalam sebulan. Sekiranya sukar untuk melepaskan daging untuk masa yang lama, anda boleh mengehadkan diri anda tanpa daging, telur, ikan dan produk tenusu. Anda tidak boleh minum banyak teh dan kopi, walaupun anda tidak perlu meninggalkan minuman ini sama sekali. Lebih baik minum banyak air mineral tanpa gas.

Diet tanpa daging: menu

Pilihan diet pertama yang membenarkan telur dan susu:

Sarapan pagi: keju kotej (100g), bilangan beri yang sama

Sarapan kedua: buah-buahan (kecuali pisang dan anggur)

Makan tengah hari: 100 gram kacang, lentil, kacang soya atau kacang, 100 gr. sayuran dalam apa jua bentuk

Snek petang: 30 gram kacang

Makan malam: 100 g daging soya atau tauhu, 70 g. bijirin (soba, beras perang, millet)

Kemudian anda dibenarkan minum segelas yogurt atau kefir

Yang kedua adalah ketat, tanpa daging, ikan, produk tenusu:

Sarapan pagi: 160 gram bijirin, 70 gram kekacang, jus yang baru diperah

Sarapan kedua: susu soya, bijirin

Makan tengah hari: 170g. sayur-sayuran, 200 gram soba, nasi atau bubur bijirin dalam air, 100 gram kekacang

Snek petang: 30g kacang, 70g beri

Makan malam: cendawan atau tauhu dengan sayur-sayuran

Berdasarkan anggaran menu harian ini, anda boleh membangunkan menu diet tanpa daging untuk penurunan berat badan selama seminggu, sebulan atau lebih jangka panjang. Dengan memilih pelbagai sayur-sayuran dan buah-buahan untuk diet anda, dan kaedah penyediaannya (mendidih, mengukus, membakar), mudah untuk membangunkan menu yang menarik dari produk kegemaran anda. Di Internet anda boleh menemui banyak yang sudah siap pelbagai resepi hidangan untuk diet tanpa daging dan ikan yang anda akan suka. Dan kemudian menurunkan berat badan akan menjadi bukan sahaja sihat, tetapi juga lazat!

Apabila memilih diet tanpa daging, pastikan anda mengkaji semua prinsip yang menjadi asasnya. Lebih tepat anda mematuhi keperluan dan peraturan, maka hasil terbaik anda boleh mencapainya.

Kekurangan daging dalam diet menimbulkan pengekalan cecair. Untuk mengelakkan bengkak, hadkan penggunaan garam dan perapan.
Hadkan jumlah kopi dan teh yang anda minum setiap hari kepada 1 cawan. Minuman tenaga juga diharamkan. Pilihan anda - mineral atau air kosong.
Untuk memastikan badan tidak kekurangan lemak, diet mesti mengandungi kacang, biji dan minyak. Senarai makanan kaya protein disiarkan di atas. Kekurangan vitamin B dikompensasikan oleh bijan, saderi dan kubis.
Jika saiz bahagian tidak dinyatakan, ini tidak bermakna hidangan itu boleh dimakan dalam kuantiti tanpa had. Mana-mana hidangan harus berakhir dengan rasa ringan, bukan berat di perut.
memimpin imej aktif kehidupan: bergerak lebih banyak, kekal aktif udara segar, ikut latihan fizikal.
Sebarang penyakit adalah sebab untuk berhenti menurunkan berat badan dan melaluinya pemeriksaan kesihatan.
Ketahui cara keluar dari diet dengan betul. Sertakan semua makanan yang dilarang dalam diet anda dalam bahagian kecil dan secara beransur-ansur.

Salah satu postulat utama pemakanan sihat– minum cecair yang mencukupi iaitu air minuman yang bersih. Jika anda minum banyak teh atau kopi, kurangkan jumlahnya, minuman ini mengeringkan badan. Untuk setiap cawan kopi anda perlu minum dua cawan air.

Jus, kolak manis, minuman berkarbonat tidak boleh dimasukkan ke dalam diet seimbang. Anda boleh minum kompot atau teh herba tanpa gula, bukannya jus lebih baik makan buah atau sayur biasa - ia mengandungi semua vitamin yang sama, kurang gula, dan juga serat tumbuhan yang berharga.

Untuk menghilangkan dahaga, lebih baik dimakan air kosong. Ia memastikan fungsi normal semua sistem badan, membantu untuk berwaspada, dan memelihara kecantikan kulit.

Apabila mengira kandungan kalori diet selama seminggu dan sebulan, banyak faktor mesti diambil kira - jantina, umur, gaya hidup seseorang, sama ada dia ingin menurunkan berat badan, membina jisim otot, dll.

Vegetarian mendakwa bahawa produk tumbuhan Ia agak mungkin untuk mencipta menu yang lazat, pelbagai, lengkap dan sihat untuk setiap hari. Sistem kuasa ini dibahagikan kepada jenis berikut:

vegetarianisme yang ketat, membenarkan penggunaan hanya makanan tumbuhan;
lacto-vegetarianisme, yang membolehkan penggunaan produk tenusu;
Lacto-ovo vegetarianisme, yang membenarkan penggunaan telur.

Menu vegetarian menghalang pengumpulan toksin dan pengoksidaan darah, menggalakkan pencernaan yang sihat, menyelesaikan masalah berat badan berlebihan. Jika menu berasaskan tumbuhan diperkenalkan selama 3-4 minggu, maka anda boleh memperkenalkannya dengan serta-merta; dengan peralihan lengkap kepada makanan vegetarian, disyorkan untuk meninggalkan daging secara beransur-ansur. Prinsip asas di mana menu vegetarian harus disediakan:

menggantikan makanan haiwan dengan makanan tumbuhan;
minum sehingga 2 liter cecair setiap hari;
mengehadkan gula-gula.

Mari kita pertimbangkan diet tanpa daging untuk penurunan berat badan, yang direka untuk orang yang agak berat badan berlebihan. Sistem pemakanan ini juga sesuai untuk orang yang berat badan awalnya 10–15 kg melebihi normal.

Diet vegetarian untuk penurunan berat badan berlangsung selama 18 hari. Dietnya termasuk produk tenusu - keju kotej dan kefir. Ia juga disyorkan untuk digunakan telur rebus, barli dan oatmeal.

Bermula dari hari ke-10 dan sehingga hari ke-18 diet bebas daging yang dicadangkan, diet harus sama seperti dari hari 1 hingga 9. Dan sepanjang hari anda perlu minum sekurang-kurangnya 1.5 liter air bersih meja. Anda juga boleh minum teh hijau atau hitam tanpa gula.

Pagi hari pertama harus dimulakan dengan segelas air suam meja. Selepas memakannya barulah boleh mula bersarapan. Ia terdiri daripada 150 g keju kotej rendah lemak dan teh tanpa gula. Untuk sarapan kedua, anda boleh makan apa-apa buah kecuali pisang.

Untuk makan tengah hari anda perlu memasak soba dan salad. Untuk diet tanpa daging ini, resipi salad adalah sangat mudah. Untuk menyediakannya, anda harus menggunakan kubis, timun, salad, tomato dan sayur-sayuran. Minyak zaitun dan jus lemon sesuai untuk berpakaian. Makan tengah hari boleh ditambah dengan teh.

Makan malam terdiri daripada salad lobak merah, berpakaian jus lemon, dan sedikit krim masam rendah lemak. Jika anda sangat terganggu dengan rasa lapar, anda boleh minum satu gelas kefir rendah lemak sebelum tidur.

Pagi hari kedua diet tanpa daging juga harus bermula dengan segelas air suam. Untuk sarapan pagi digalakkan makan 2 biji telur dan minum teh hijau.

Sarapan kedua terdiri daripada 4-6 keping prun atau aprikot kering. Untuk makan tengah hari, anda perlu mengambil 50 g nasi rebus tanpa menambah garam, 150 g salad rumpai laut, serta teh hijau tanpa gula dengan sepotong lemon.

Untuk makan malam anda boleh makan salad. Semasa diet tanpa daging, resipi penyediaannya adalah seperti berikut: kupas lada benggala, potong kepingan kecil dan letakkan di atas pinggan. Kemudian potong tomato, masukkan lada dan perasakan dengan jus lemon dan minyak zaitun. Sebelum tidur, anda boleh makan sebiji epal dan minum segelas kefir.

Pada hari ketiga, sebelum sarapan pagi, anda perlu minum segelas air suam, dan kemudian makan 50 g keju Adyghe. Anda boleh minum teh tanpa gula. Sarapan kedua terdiri daripada satu buah. Dan untuk makan tengah hari anda perlu menyediakan 50 g bubur barli, lobak merah rebus dan teh dengan lemon. Makan malam terdiri daripada salad sayuran.

Diet tanpa daging untuk penurunan berat badan melibatkan pantang sepenuhnya daripada produk daging selama 21 hari. Tidak seperti diet vegetarian yang ketat, sistem ini pemakanan membenarkan kemasukan telur dan produk tenusu dalam diet harian. Menu adalah berdasarkan makanan tumbuhan:

bijirin bijirin penuh;
sayur-sayuran;
pasta daripada gandum durum;
kekacang: kacang, kacang, lentil;
buah-buahan dan buah-buahan kering;
cendawan;
kacang;
biji benih.

Untuk hasil yang baik Adalah penting untuk mematuhi peraturan diet dengan ketat.

Makan 5 kali sehari dalam bahagian kecil (150-200 g): 3 hidangan utama dan 2 makanan ringan.
Semasa memasak, anda boleh menambah rempah, tetapi bukan garam.
Minum sehingga 2 liter air kosong pada siang hari. Manis, berkarbonat dan minuman beralkohol dilarang.
Mulakan pagi dengan segelas air suam (anda boleh menambah jus 1/3 lemon dan 1 sudu teh madu). Selepas setengah jam, mulakan sarapan pagi, di mana ia disyorkan untuk minum teh tanpa gula.
Gunakan sayur-sayuran dan buah-buahan segar, bukan dalam tin. Jangan goreng kacang dan biji atau garam.

Akibatnya, penurunan berat badan pada minggu pertama mengikuti diet adalah 4 kg, pada minggu kedua - 3 kg, pada minggu ketiga - 2-3 kg.

Diet tanpa daging dengan menu untuk penurunan berat badan

Ia berbeza daripada sistem makanan vegetarian kerana ia tidak mengecualikan produk haiwan lain daripada diet (telur, susu, madu, mentega, dll.). Larangan itu hanya terpakai kepada daging, dan benar-benar semua jenisnya - malah yang telah dianggap sebagai pemakanan sejak dahulu lagi (ayam, ayam belanda, arnab, anak lembu).

Di samping itu, pantang larang dikenakan ke atas makanan berbahaya kalori tinggi yang lain, senarainya diketahui semua orang: makanan segera, alkohol, minuman berkarbonat, gula-gula, tepung dan kuih-muih, pasta. Menggoreng dikecualikan daripada kaedah memasak. Minyak dan garam - dalam kuantiti terhad.

Penurunan berat badan adalah disebabkan oleh makanan rendah kalori. Malah makan karbohidrat yang sihat (soba, beras perang, barli, oatmeal) tidak meliputi kalori yang anda akan serap dengan memakan ayam dan daging lembu. Jadi kelebihan besar sistem ini ialah menunya sangat seimbang dari segi kandungan produk konkrit.

Biasanya, lelaki dan atlet mengelakkan teknik ini kerana mereka takut gagal dan kehilangan jisim otot. Malah, menu itu direka sedemikian rupa protein haiwan digantikan sepenuhnya dengan sayur-sayuran. Terdapat banyak dalam produk seperti:

bayam;
asparagus;
brokoli;
kembang kobis ;
kentang (mereka tidak boleh disalahgunakan kerana sejumlah besar kanji dan kandungan kalori yang tinggi);
alpukat;
kacang;
Kacang hijau;
quinoa;
bijan;
kacang;
kacang soya, dsb.

Oleh itu, anda tidak perlu risau tentang otot anda - ia akan mendapat proteinnya sepenuhnya. Selain itu, menurut kajian, protein sayuran membersihkan lebih cepat lemak visceral dari perut daripada haiwan.

Pada nota. Asparagus adalah salah satu peneraju di kalangan tumbuhan dalam kandungan protein. Ia adalah asas kepada banyak diet tanpa daging. Walau bagaimanapun, jangan beli beku, kerana ia rugi paling mereka sifat berguna.

Hari keempat diet tanpa daging juga harus bermula dengan segelas air suam semasa perut kosong. Untuk sarapan pagi anda perlu makan 50 g oatmeal dan minum teh. Sarapan kedua terdiri daripada 100 g keju kotej rendah lemak. Dan untuk makan tengah hari anda boleh memasak 100 g ikan rebus dan 200 g sayur-sayuran rebus. Makan malam terdiri daripada 400 g mana-mana buah, kecuali pisang dan anggur.

Pagi hari kelima bermula dengan minum air suam, 50 g bubur soba dan teh hijau dengan lemon. Untuk sarapan kedua anda boleh makan yogurt asli. Dan untuk makan tengah hari, sediakan ikan rebus, 300 g sayur-sayuran rebus dan teh hijau. Makan malam terdiri daripada 300 g salad buah dengan yogurt rendah lemak.

Untuk sarapan pagi pada hari keenam diet tanpa daging, anda perlu makan 50 g nasi rebus dengan aprikot kering dan minum teh dengan lemon. Sebelum sarapan pagi, pastikan anda minum segelas air suam. Untuk sarapan kedua anda perlu makan 50 g keju Adyghe. Dan untuk makan tengah hari, masak ikan rebus dan sayur-sayuran. Makan malam hari ini terdiri daripada 400 g epal hijau atau oren.

Hari ketujuh bermula dengan minum segelas air semasa perut kosong. Untuk sarapan pagi, anda boleh makan 400 g buah dan minum teh tanpa gula. Dan untuk sarapan kedua, makan 100 g gandum bercambah. Makan tengah hari terdiri daripada sup sayur-sayuran dan sekeping roti hitam. Untuk makan malam, anda perlu makan 100 g keju kotej rendah lemak.

Sarapan pagi pada hari kelapan diet tanpa daging termasuk dua pear dan teh hijau tanpa gula. Untuk sarapan kedua anda boleh makan sekeping roti hitam dan sebiji timun segar. Untuk makan tengah hari anda perlu menyediakan sup sayur-sayuran dan 100 g kentang rebus. Dan untuk makan malam anda boleh merebus dua telur dan minum segelas kefir.

Pagi hari kesembilan bermula dengan segelas air suam dan sarapan pagi dalam bentuk 400 g salad buah segar. Ia boleh diperisakan dengan jus lemon. Sarapan kedua termasuk 40 g gandum atau serpihan jagung. Makan tengah hari terdiri daripada sup sayur-sayuran dan sekeping roti hitam. Untuk makan malam anda boleh makan 200 g keju kotej.

Dalam diet bebas daging yang dicadangkan, resipi dan diet harian untuk hari 10–18 adalah sama seperti hari 1 hingga 9.

Peralihan daripada diet daging biasa kepada diet vegetarian nampaknya sukar bagi ramai. Tetapi menu diet tanpa daging menyerupai pemakanan kurus, yang diikuti oleh berjuta-juta orang yang beriman di planet ini. Ia boleh dibuat pelbagai dan lazat jika anda membiasakan diri dengannya pelbagai resepi Hidangan lenten atau vegetarian (bukan vegan!)

Anda boleh menunjukkan sedikit imaginasi dan mencipta karya masakan anda sendiri tanpa daging. Anda hanya perlu masak tanpa menambah minyak, rebus atau bakar dan pastikan pengambilan kalori harian anda tidak melebihi 1500 kcal.

Berikut adalah beberapa pilihan untuk sarapan pagi, makan tengahari dan makan malam yang seimbang dan berkhasiat, serta snek yang mengenyangkan.

Sarapan pagi

Pada waktu pagi, adalah penting untuk makan dengan baik: mengisi minyak dengan karbohidrat perlahan. Tetapi jangan lupa tentang hidangan protein.

Anda boleh memasak:

sebarang bubur (dengan air atau susu): soba, oatmeal, millet, nasi, telur rebus;
granola (oatmeal yang dibakar dalam ketuhar dengan kismis, rami dan biji bijan, kacang dalam balutan minyak zaitun dan satu sudu madu);
muesli pemakanan dengan kefir atau susu;
sandwic dengan salad, tomato, kepingan keju;
omelet 2-3 telur dan susu, sekeping roti diet;
roti bakar dengan kacang tin dan alpukat.

Untuk makan tengah hari, menu diet tanpa daging harus termasuk sup yang dimasak dalam air atau sup sayur-sayuran, sepotong roti rai atau bijirin penuh dan salad sayuran. Untuk ketiga - kolak buah kering tanpa gula atau minuman buah.

Pilihan sup vegetarian:

sup puri dari zucchini dan labu;
sup lentil;
borsch vegetarian;
okroshka (tanpa sosej dan daging);
sup kacang;
sup kacang.

Pilihan salad:

daripada tomato, timun, lobak, Bawang hijau dan kehijauan;
salad kubis dan lobak merah;
daripada kubis, timun dan lada benggala dengan kacang hijau;
Salad Yunani (dari kubis Cina, tomato, timun, lada benggala, keju feta);
vinaigrette.

Untuk salad sayur-sayuran, gunakan yang tidak ditapis minyak sayuran atau yogurt tanpa gula.

Makanan ringan

Faedah dan kemudaratan

Apabila anda menganggap diet tanpa daging sebagai cara untuk menurunkan berat badan, anda akan memahami mengapa beribu-ribu orang memilih gaya hidup vegetarian. Walau bagaimanapun, ia bukan sahaja mempunyai kelebihan, tetapi juga keburukan yang boleh merosakkan keseluruhan kesan.

Kurang kelaparan;
ini diet seimbang, kerana diet mengandungi baja cecair dan badan tidak kekurangannya;
kolesterol berkurangan;
prinsip pemakanan yang betul dan sihat dipatuhi;
pencernaan menjadi normal;
metabolisme mempercepatkan;
lemak viseral dipecahkan;
badan dibersihkan;
kesejahteraan anda bertambah baik, dan dengan itu mood anda.

Kekurangan zat besi dan vitamin B12;
sekatan umur;
sejumlah besar kontraindikasi: kehamilan, penyusuan, masalah perut, senaman sukan profesional, anemia, teruk kerja fizikal, tekanan, jangkitan, onkologi, menopaus;
kerana kekurangan zat besi, peredaran darah mungkin merosot;
keinginan berterusan makan sekeping sosej dan makanan istimewa daging yang lain.

Para saintis masih berhujah tentang faedah dan kemudaratan diet vegetarian. Walau bagaimanapun, penyelidikan mereka tidak boleh diperluaskan kepada diet tanpa daging. Hakikatnya adalah bahawa yang terakhir menganggap tempoh penurunan berat badan yang terhad (maksimum sebulan), di mana jumlah perubahan dalam badan tidak akan berlaku.

Menu vegetarian untuk minggu ini

Di bawah adalah pilihan menu selama 7 hari untuk orang yang berbeza. Kesemuanya adalah anggaran dan membantu untuk memahami prinsip yang digunakan pemakanan yang betul. Anda boleh menggantikan hidangan dan menambah yang baru mengikut citarasa anda.

Menu untuk kanak-kanak

Menu ini untuk kanak-kanak berumur 4 tahun (jika dia tidak pergi ke tadika). Saiz bahagian adalah anggaran; selera makan dan komposisi badan kanak-kanak tertentu harus diambil kira.

Buah-buahan atau buah-buahan kering sebagai makanan ringan harus diberikan sejam sebelum makan utama, dan bukan selepas itu, jika tidak, mereka boleh menyebabkan penapaian dalam perut (ini juga terpakai kepada orang dewasa). Sebelum tidur mana-mana hari anda boleh minum kefir atau susu bakar yang ditapai.

Ramai orang beranggapan bahawa pemakanan sihat bukanlah murah. Makanan yang paling berpatutan dan berkhasiat - pasta, gula, bijirin, tepung putih - tidak berfaedah dan dibenarkan hanya dalam kuantiti yang kecil, manakala daging dan ikan, sayur-sayuran segar pada musim sejuk adalah mahal.

Bagi orang yang makan diet berasaskan tumbuhan, adalah penting untuk memantau jumlah protein, asid amino penting, dan beberapa unsur mikro.

Menu vegetarian untuk minggu ini terdiri daripada produk asal tumbuhan, yang didominasi oleh produk bijirin, sayur-sayuran, buah-buahan, kacang, produk tenusu dan telur. Pengecualian adalah daging haiwan, ayam dan ikan. Protein yang terdapat dalam daging akan menggantikan protein yang terdapat dalam produk tenusu, telur, kekacang, kacang, bayam, kohlrabi, dan kembang kol.

Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa untuk diet seimbang, cuba sediakan sayur-sayuran dan buah-buahan segar di atas meja anda setiap hari. Kami mengesyorkan membuat salad yang lazat dan makanan berkhasiat dan merupakan tambahan yang bagus untuk sebarang ulam.

Menu untuk minggu ini

Pilihan

Terdapat banyak pilihan untuk sistem kuasa ini. Sukar untuk mengatakan yang mana yang paling berkesan. Bagaimana peraturan yang lebih ketat, senarai makanan terlarang yang lebih panjang dan saiz yang lebih kecil hidangan, lebih baik hasilnya. Tetapi risiko kegagalan juga sangat tinggi. Jadi kaji teknik, kaitkan dengan kemahuan anda - dan lakukannya pilihan yang tepat.

Pilihan yang paling lembut dan santai, yang patut dimulakan untuk menguji kekuatan anda sendiri. Ia membolehkan anda memasukkan telur dan produk tenusu dalam diet anda. Jadi anda pasti tidak perlu risau tentang keletihan di sini. jisim otot. Sistem yang sangat seimbang yang boleh anda gunakan walaupun sebulan. Keputusan - 4-5 kg pada minggu pertama dan 2-3 kg pada minggu berikutnya.

Produk ini akan membolehkan anda menghabiskan masa yang mencukupi tanpa daging dan tenusu dan tidak kehilangan jisim otot terhadap latar belakang penurunan berat badan yang ketara. Hasilnya adalah sehingga 7 kg seminggu. Benar, lebih baik tidak menjalani diet sedemikian selama lebih dari 14 hari, kerana kekurangan kalsium akan muncul.

Terdapat diet yang menawarkan penurunan berat badan tanpa daging dan susu, iaitu produk tenusu rendah lemak lain masih dibenarkan dalam kuantiti terhad. Ini adalah 1.5% kefir, yogurt asli dan keju kotej rendah lemak.

Resipi vegetarian yang sihat

Potongan dada ayam

Kemajuan penyediaan:

Potong fillet menjadi kepingan kecil, masukkan ke dalam mangkuk pengisar, dan potong. Anda boleh memotongnya dengan sangat halus dengan pisau.
Campurkan dengan teliti daging cincang yang dihasilkan, keju kotej, telur, garam dan rempah ratus.
Bentuk potongan dengan tangan basah dan goreng dalam kuali kering sehingga masak (5-7 minit pada setiap sisi). Boleh dikukus dalam acuan silikon.
Nilai pemakanan 100 gram makanan ialah 146.8 kcal.

Sup labu

Potong labu ke dalam kiub, masak sehingga lembut dalam ketuhar gelombang mikro atau stim, puri dengan pengisar.
Didihkan kuahnya, masukkan bawang besar yang telah dikupas, kemudian lobak merah dan kentang.
Bila semua sayur dah empuk, masukkan puri labu, masak seminit lagi, angkat dari api.
Haluskan sup terus dalam kuali dengan pengisar sehingga halus. Jika suka, masukkan garam, lada sulah, halia tanah, lada merah panas.
Semasa menghidangkan, tambah sedikit krim ke dalam sup dan hias dengan crouton.

Pancake "Betul"

Dalam satu bekas, campurkan kedua-dua jenis tepung, garam, gula, soda, dan rempah ratus.
Dalam yang lain, tambahkan telur ke kefir dan pukul dengan garpu.
Campurkan bahan kering dan cecair perlahan-lahan. Doh harus mempunyai konsistensi krim masam pekat; bergantung pada kandungan lembapan tepung, anda mungkin memerlukan kurang atau lebih kefir.
Tambah minyak sayuran.
Goreng penkek dalam kuali kering yang dipanaskan dengan baik. Apabila buih mula muncul dan pecah di permukaan doh, terbalikkan pancake. Di sisi lain, goreng sedikit lebih sedikit.
Boleh dihidangkan bersama madu, sirap maple, buah beri.

Roti bijirin penuh

Campurkan bahan kering secara berasingan, kecuali topping (tepung, soda, garam).
Pukul telur dengan kefir.
Satukan kedua-dua jisim dan uli menjadi doh yang tidak melekit. Anda mungkin memerlukan sedikit lagi tepung.
Dengan tangan yang basah, bentukkan roti kecil. Anda boleh melincirkannya dengan kuning telur dan gulungkannya dalam taburan.
Panaskan ketuhar hingga 180 darjah, letakkan roti di atas kerajang atau tikar silikon, bakar selama kira-kira 20 minit.

Ratatouille

Kami membuat potongan berbentuk salib pada tomato, letakkannya dalam periuk, dan tuangkan air mendidih ke atasnya selama 3-5 minit. Kemudian keluarkan kulit dan uli.
Panaskan 2 sudu besar dalam kuali. minyak, goreng bawang cincang halus dan lada benggala, garam, lada, tambah rempah.
Apabila bawang menjadi lutsinar, masukkan tomato tumbuk dan reneh di bawah tudung selama kira-kira 5 minit.
Potong terung dan zucchini menjadi kepingan nipis. Letakkan dalam baris dalam hidangan pembakar; anda juga boleh menambah cincin tomato dan selasih segar.
Tuangkan sos dari kuali di atas, bakar ratatouille dalam ketuhar pada 180 darjah sehingga sayur-sayuran lembut (kira-kira 40 minit). Hidangan ini boleh dimakan panas dan sejuk.

Walaupun tanpa daging atau produk haiwan lain, anda boleh menyediakan makanan sihat yang mengandungi jumlah yang diperlukan tupai. Ingat, kunci untuk mendapatkan protein yang mencukupi daripada makanan vegetarian adalah pelbagai.

Lasagna sayur

bahan-bahan:

1 cawan lobak merah cincang
1 cawan zucchini cincang
1/2 cawan lada merah, potong dadu
1 cawan bayam cincang
1 gelas keju kotej, dengan kandungan rendah gemuk
2 pengganti telur
1 sudu teh selasih segar
1 sudu teh oregano segar
Hitam lada tanah
2 cawan sos marinara, rendah lemak, rendah natrium
Mi lasagna, mentah

Persediaan

Kukus lobak merah dari air mendidih selama 2 minit. Masukkan zucchini dan kukus selama 2 minit lagi. Masukkan lada merah dan kukus selama 2 minit lagi. Masukkan bayam dan biarkan selama 1 minit. Keluarkan sayur-sayuran dari mandian wap. Satukan semua bahan lain kecuali sos marinara dan mee.

Diet tanpa daging membantu bukan sahaja untuk menurunkan berat badan, dengan purata 2-4 kg seminggu, tetapi juga untuk membersihkan badan daripada sisa terkumpul dan toksin, menguatkan sistem imun, dan mencegah perkembangan kekurangan vitamin. Adalah lebih baik untuk mematuhi kaedah ini menurunkan berat badan pada musim panas, semasa tempoh masak sayur-sayuran dan buah-buahan bermusim. Terdapat beberapa pilihan untuk diet tanpa daging: lebih lembut - pemakanan protein dan vegetarianisme. “Mana satu yang patut saya pilih?” - Terpulang kepada anda untuk membuat keputusan, semuanya bergantung kepada ciri individu badan, keutamaan peribadi dan kepercayaan.

Diet tanpa daging

Terdapat dua jenis diet tanpa daging: pemakanan protein dan vegetarian. Dengan pemakanan protein, diet termasuk protein asal haiwan, yang terdapat dalam telur, ikan, tenusu dan produk susu yang ditapai. Dengan mengikuti diet ini, anda boleh kehilangan 2-3 kg dalam seminggu. Vegetarianisme melibatkan pengecualian sepenuhnya penggunaan protein haiwan. Diet adalah berdasarkan produk asal tumbuhan, berkat yang anda boleh kehilangan 3-4 kg berat badan berlebihan dalam seminggu.

Protein haiwan mengandungi semua asid amino penting yang diperlukan untuk kehidupan normal. Dengan mengikuti diet tanpa daging, adalah penting untuk mengimbangi kekurangan mereka. Bagi mereka yang telah memilih diet protein untuk menurunkan berat badan, tidak termasuk hanya penggunaan produk daging, adalah mudah untuk menggantikan kekurangan protein lengkap, kerana ia terdapat dalam ikan, telur, tenusu dan produk susu yang ditapai. Diet vegetarian yang mengecualikan penggunaan produk haiwan harus termasuk kekacang (kacang soya, kacang, kacang, lentil) dua kali sehari untuk menambah norma: 1.5 gram protein setiap 1 kg berat.

Ia perlu minum sekurang-kurangnya 1.5-2 liter air pegun setiap hari untuk mempercepatkan metabolisme. Mengecualikan daging daripada diet semasa diet menyumbang kepada pengekalan cecair dalam badan, yang membawa kepada edema. Untuk mengelakkan bengkak, anda harus meminimumkan pengambilan garam anda, dan juga mengecualikan perapan, jeruk dan rempah dari menu anda.

Pemakanan seimbang tanpa daging tidak sesuai untuk atlet dan mereka yang ingin membina otot, kerana hanya protein haiwan menyumbang kepada "pembinaan" jisim otot. Ia juga tidak disyorkan bagi wanita untuk mengikuti diet tanpa daging semasa kehamilan dan penyusuan, supaya tidak menghalang tubuh kanak-kanak daripada semua asid amino, vitamin dan mikroelemen yang diperlukan.

Senarai barangan runcit

Senarai produk untuk diet tanpa daging:

Bijirin dan bijirin (oat, soba, beras, bijirin);
Kekacang (kacang, kacang soya, lentil);
Sayur-sayuran (kebanyakannya tidak berkanji);
Buah-buahan dan beri (kecuali anggur, pisang, tembikai);
cendawan;
Buah-buahan kering, buah-buahan manisan;
Kacang, biji.

Apabila berdiet tanpa daging - pemakanan protein, sebagai tambahan kepada produk di atas, menu dibenarkan:

tenusu dan produk tenusu kandungan lemak rendah (kefir, keju kotej, keju, yogurt semulajadi);
Telur;
Jenis ikan rendah lemak (mentah, direbus, direbus, dibakar, dikukus atau dibakar);
Makanan laut.

Minuman yang disyorkan untuk diambil Teh herba, decoctions, tinctures herba dan beri, tetapi tanpa gula tambahan. Setiap hari anda perlu minum sekurang-kurangnya 1.5 liter air pegun, kerana hanya sel tepu air yang dapat melarutkan lemak, yang sangat penting apabila menurunkan berat badan.

Menu untuk minggu ini

Terdapat dua jenis diet tanpa daging untuk penurunan berat badan:

Pemakanan protein- dibenarkan dalam diet: ikan, tenusu dan produk susu yang ditapai. Menu ini seimbang dan dianggap lebih berguna.
Vegetarianisme- pengecualian daging, ikan, tenusu dan produk susu yang ditapai daripada diet.

Prinsip pemakanan protein tanpa daging

Diet tanpa daging adalah berkesan untuk penurunan berat badan. Berkat itu, anda boleh kehilangan 2-3 kg dalam seminggu. Diet yang paling lembut dan seimbang tanpa daging termasuk pemakanan protein. Sumber protein untuk diet ini ialah: tenusu dan produk susu yang ditapai (rendah lemak atau rendah lemak), telur, jenis rendah lemak ikan. Apabila membuat menu, anda mesti mempertimbangkan norma harian protein, iaitu 1.5 gram setiap 1 kg berat.

Pemakanan protein tanpa daging terdiri daripada diet seimbang, rendah kalori. Menu ini didominasi oleh: sayur-sayuran, bijirin dan bijirin, buah-buahan tanpa gula, telur, ikan kurus, tenusu dan produk susu yang ditapai, buah-buahan kering. Semasa berdiet, anda perlu makan 4-5 kali sehari dalam bahagian kecil. Hidangan terakhir hendaklah tidak lewat daripada 18:00. Sekiranya anda mempunyai rasa lapar yang teruk, anda boleh minum kefir rendah lemak atau teh herba tanpa gula sebelum tidur.

Anda harus mengelakkan atau meminimumkan pengambilan garam anda, yang mengekalkan cecair dalam badan dan membawa kepada bengkak. Anda perlu minum 1.5-2 liter air pegun setiap hari. Diet tanpa daging membantu bukan sahaja untuk menurunkan berat badan, tetapi juga, terima kasih kepada pemakanan protein, untuk menormalkan kerja saluran gastrousus, membuang sisa berbahaya dan toksin dari badan.

Pilihan diet tanpa daging dan produk tenusu

Diet tanpa daging dan produk tenusu untuk penurunan berat badan adalah serupa dengan vegetarian dan diet makanan mentah. Pada diet seimbang Anda boleh kehilangan 3-4 kg dalam seminggu. Menu diet termasuk bijirin dan bijirin, kekacang, cendawan, sayur-sayuran dan buah-buahan, beri, biji, kacang, buah-buahan kering. Selain memakan makanan yang dibenarkan dalam bentuk mentah, vegetarian dibenarkan memakannya. rawatan haba, terutamanya dalam bentuk rebus, bakar, rebus. Untuk mengimbangi kekurangan protein, anda perlu makan kekacang (kacang soya, lentil, kacang) dua kali sehari.

Untuk kesihatan Apabila diet tanpa daging dan produk tenusu, anda harus makan dengan kerap, sekurang-kurangnya 4-5 kali sehari. Anda boleh snek pada kacang, biji, buah-buahan kering dan beri. Untuk penurunan berat badan yang berkesan Adalah lebih baik untuk makan buah-buahan pada separuh pertama hari, kerana kandungan yang tinggi ia mengandungi fruktosa dan glukosa. Mengecualikan makanan protein daripada diet boleh menyebabkan pengekalan cecair dalam badan, dan oleh itu penambahan garam harus diminimumkan.

diet Jepun

Diet Jepun membolehkan anda kehilangan 7-8 kg dalam masa 14 hari sahaja. Jika anda percaya ulasan, hasilnya bertahan selama beberapa tahun. Adalah disyorkan untuk mengulangi kaedah ini untuk menurunkan berat badan selepas 2-3 tahun.

Mengikut peraturan diet Jepun, bilangan hidangan sehari dikurangkan kepada tiga. Hidangan terakhir hendaklah 3-4 jam sebelum waktu tidur. Pada waktu pagi semasa perut kosong anda perlu minum segelas air yang tenang. Pada siang hari ia juga penting untuk diperhatikan rejim minum, minum sekurang-kurangnya 1.5-2 liter air. Penggunaan kopi dan teh yang dibancuh adalah disyorkan, tetapi tanpa bahan tambahan dan gula, kerana kandungan antioksidan yang bermanfaat di dalamnya. Garam harus dikecualikan sepenuhnya daripada diet anda untuk mengelakkan bengkak.

Diet Jepun rendah kalori tetapi seimbang. Protein mesti masuk badan dengan ikan laut, ayam, telur, tenusu rendah lemak dan produk susu yang ditapai. Daging dikecualikan sepenuhnya. Sumber karbohidrat- keropok, sayur-sayuran bukan berkanji, buah-buahan dan beri tanpa gula. Lemak terkandung dalam minyak zaitun, yang digunakan untuk memasak dan sebagai salad dressing.

Apa yang boleh menjadi akibat untuk badan?

Pemakanan sihat tanpa daging - adakah mungkin? Ramai orang secara sedar menolak daging, berdasarkan alasan subjektif: ada yang merasa kasihan terhadap haiwan, ada yang tidak menerima kekejaman terhadapnya, dan ada yang hanya percaya bahawa daging berbahaya kepada kesihatan manusia.

Untuk menurunkan berat badan, meningkatkan kesihatan dan secara amnya membersihkan badan, vegetarian meninggalkan sepenuhnya daging dan produk berkaitan asal haiwan. Veganisme dianggap sebagai cabang vegetarianisme yang lebih ketat. Vegan makan secara eksklusif makanan berasaskan tumbuhan, mengabaikan produk tenusu, telur dan susu. Sesetengah vegetarian tidak makan secara eksklusif daging daripada haiwan yang dibunuh, tetapi masih membenarkan diri mereka sendiri mentega, telur, susu. Ada juga yang menolak daging sepenuhnya, tetapi masih membiarkan diri mereka memancing.

Terdapat pendapat bahawa diet yang lebih sihat tanpa daging tidak boleh seimbang, kerana daging mengandungi jumlah yang besar bahan berguna yang diperlukan bagi seseorang. Dari segi sejarah, sejak awal kewujudannya, manusia memakan daging lebih kerap daripada makanan tumbuhan, dengan itu mencipta kesan dirinya sebagai pemangsa. Jadi adakah patut menentang alam semula jadi? Bolehkah diet tanpa daging dipanggil sihat?

Makan tanpa daging mempunyai kebaikan dan keburukan. Protein, yang terdapat dalam kuantiti yang ketara dalam daging, dianggap sebagai alat binaan untuk menguatkan otot. Walau bagaimanapun, pendapat pakar tentang makan tanpa daging dibahagikan. Jika ada yang percaya bahawa diet yang sihat tanpa daging adalah mustahil, yang lain menawarkan produk alternatif kepada daging yang dapat menampung sepenuhnya keperluan protein dan protein seseorang.

Pemakanan sihat tanpa daging - apakah alternatifnya? Makanan tumbuhan dianggap sangat sihat, tetapi, malangnya, ia tidak mengandungi sejumlah vitamin dan mineral yang diperlukan untuk manusia, khususnya kita bercakap tentang mengenai zink, besi, kalsium, tembaga, serta beberapa vitamin B (12 dan 6). Protein, yang terdapat dalam makanan yang berasal dari tumbuhan, adalah, anehnya, kurang mudah diserap oleh badan; di samping itu, ia tidak kaya dengan asid amino penting.

Kekacang dianggap sebagai alternatif yang paling berjaya untuk daging untuk diet yang sihat dan bebas daging, kerana 1 gelas kacang mengandungi kira-kira lima belas gram protein yang diperlukan, manakala seratus gram daging mengandungi kira-kira dua puluh gram. Ia berikutan bahawa untuk diet tanpa daging menjadi sihat, anda perlu mengambil dos kacang yang agak baik setiap hari, terutamanya produk soya, kekacang, lentil dan kacang. Jika anda bukan seorang vegan dan hanya mengecualikan daging daripada diet anda, sambil mengekalkan hak untuk minum susu, makan telur dan mentega dalam kuantiti yang mencukupi, maka kemungkinan besar anda akan memenuhi keperluan protein yang diperlukan.

Tetapi ada yang akan membantu menambah bekalan asid amino yang hilang tanaman bijirin, contohnya, gandum, beras dan soba.

Ia juga tidak perlu bimbang tentang hakikat bahawa dia tidak menganggap ikan sebagai daging dan memakannya sebagai makanan. Varieti ikan seperti herring, salmon, tuna dan salmon merah jambu juga mengandungi protein lengkap, tetapi dicerna sedikit kurang baik daripada daging.

Jika anda memutuskan untuk berhenti makan daging, tetapi pada masa yang sama pastikan diet bebas daging anda kekal sihat, beri perhatian kepada hidangan seperti: rebus sayuran, lasagna sayuran, bubur gandum dengan keju kotej.Produk sedemikian termasuk sayur-sayuran kaya protein, mi, zucchini, cendawan, bijirin dan keju kotej.

Sebagai contoh, untuk menyediakan hidangan untuk diet sihat tanpa daging, khususnya bubur millet, anda memerlukan kira-kira dua ratus gram keju kotej, segelas bijirin, dua gelas air, segenggam strawberi atau raspberi, sedikit gula. dan kayu manis.

Millet mesti dibasuh dalam air dan diletakkan di dalam air mendidih. Pilih kuali untuk memasak bijirin dengan dinding tebal dan bahagian bawah. Kisar keju kotej dan gula dalam periuk berasingan menggunakan penapis. Apabila bijirin masak, masukkannya jisim dadih, hiaskan hidangan dengan raspberi atau strawberi sebelum dihidangkan.

Diet tanpa daging telah menjadi subjek perdebatan. Untuk masa yang lama, penyokong diet vegetarian dan penggunaan produk daging telah mempromosikan pendekatan mereka sendiri terhadap diet, menganggap ia satu-satunya yang betul. Perubatan rasmi Vegetarianisme juga tidak dialu-alukan. Tetapi untuk penurunan berat badan, diet tanpa daging dan ikan boleh digunakan, kerana penurunan berat badan sedemikian biasanya direka untuk beberapa hari sahaja.

Faedah dan kemudaratan diet tanpa daging untuk penurunan berat badan

Malah, ia adalah daging dan protein haiwan yang membolehkan badan menjadi kenyang. Walau bagaimanapun, bagi orang yang beratnya melebihi 15 kg berat normal, sistem penurunan berat badan dengan produk daging yang dibenarkan adalah tidak berkesan.

Mengurangkan karbohidrat sahaja tidak akan cukup mengurangkan kandungan kalori makanan. Oleh itu, bagi mereka ukuran yang optimum adalah diet protein tanpa daging.

Jika diet anda cukup seimbang, anda boleh mengikuti diet vegetarian selama 18 hari. Ia tidak digalakkan untuk terus menurunkan berat badan lebih lama, kerana fungsi usus mula berubah. Organ tersebut terbiasa untuk menanam makanan dan mengalami kesukaran untuk beralih kepada yang biasa menu protein. Dalam kes ini saluran penghadaman terdedah kepada bahaya yang serius, kerana metabolisme terganggu, yang membawa kepada peningkatan risiko patologi teruk organ dalaman.

Jika hasil yang diingini tidak dicapai pada masa ini, anda boleh mengulangi kursus vegetarian selepas 2 bulan. Dengan cara ini, keluar secara tiba-tiba dari diet juga tidak dialu-alukan. Badan tidak boleh mengalami tekanan. Adalah lebih baik untuk secara beransur-ansur memperkenalkan daging ke dalam diet, bermula dengan putih telur dan ayam diet.

Penyokong vegetarianisme percaya bahawa daging bukan sahaja memberi banyak tekanan pada saluran penghadaman, tetapi juga meracuni badan. Ia adalah kerana penguraian protein haiwan bahawa sisa dan toksin disimpan di dalam usus. Makanan tumbuhan yang sihat, walaupun jangka pendek, akan membolehkan anda mengalih keluar "produk penguraian" dan menambah baik semua sistem dengan ketara.

Bagaimana untuk mengatur makanan anda semasa berdiet

Untuk memastikan penurunan berat badan pada diet tanpa protein tidak menyebabkan tekanan, anda harus memberi perhatian kepada beberapa nuansa:

Pertama sekali, anda perlu mengambil kira bahawa apabila menggantikan daging dan ikan dengan produk lain, pengekalan cecair mungkin berlaku, yang menimbulkan pembengkakan tisu. Bengkak akan reda dalam masa beberapa hari, tetapi perlu mengurangkan jumlah garam yang digunakan. Adalah dinasihatkan untuk mengelakkan sepenuhnya semua jeruk dan perapan;
Walaupun diet tidak mencadangkan mengehadkan jumlah minuman seperti teh atau kopi, anda tidak boleh mengambilnya dalam kuantiti yang banyak. Minuman tenaga tidak akan memberi manfaat kepada tubuh yang membina semula. Adalah lebih baik untuk memilih mineral bebas karbon dioksida atau air kosong;
Kesilapan biasa yang dilakukan oleh orang ramai mengenai diet vegetarian ialah kepercayaan bahawa cukup untuk berhenti makan daging dan ikan dan menggantikannya dengan mana-mana produk berasaskan tumbuhan. Pendekatan ini membawa kepada kekurangan nutrien dan kelembapan dalam proses metabolik. Oleh itu, adalah penting untuk makan makanan yang seimbang, memperkenalkan makanan dengan kuantiti yang mencukupi protein sayuran;
Anda juga harus mengelakkan makan sayur-sayuran dan buah-buahan sahaja untuk penurunan berat badan. Sebagai peraturan, seseorang dengan cepat rosak dan, untuk kenyang, mula menyerap makanan dalam kuantiti berganda, yang membawa kepada kembung perut. Hasilnya ialah mendapatkan semula berat badan sebelumnya apabila beralih kepada diet biasa.

Diet tanpa daging: contoh menu

Terdapat 2 pilihan untuk pelan pemakanan yang optimum tanpa mengambil lemak haiwan. Kedua-dua skim tersebut telah mendapat kelulusan daripada Pertubuhan Kesihatan Sedunia. Berdasarkan diet yang dicadangkan, anda boleh mengembangkan sendiri, malah meningkatkan bahagian sebanyak 30-50 g, secara aktif bermain sukan.

Pilihan pertama ditawarkan untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan melalui vegetarianisme yang ketat:

sarapan pagi: jus sitrus, kekacang -50-70 g, bijirin - 100-150 g;
makan tengah hari: oatmeal - 1-2 sudu besar. l., susu soya;
makan tengah hari: kekacang - 100 g, sayur-sayuran - 150 g, hidangan sampingan karbohidrat beras perang, bijirin atau soba - 200 g;
snek petang: kacang – 30 g, beri – 50 g;
makan malam: tauhu dengan sayur-sayuran ditambah cendawan.

Pilihan kedua untuk penurunan berat badan juga tidak termasuk daging dan ikan, tetapi membenarkan produk tenusu protein:

sarapan pagi: keju kotej rendah lemak - 100 g, beri - 100-150 g;
makan tengah hari: pir atau epal tanpa gula;
makan tengah hari: kekacang - 100 g, sayur-sayuran - 100-150 g;
snek petang: kacang - 30 g;
makan malam: daging soya atau tauhu - 100 g, hidangan sampingan karbohidrat - 50-70 g;
sebelum tidur – yogurt tanpa pemanis atau kefir – 1 gelas.

Anda boleh menggunakan sayur-sayuran mentah dengan menyediakan salad ringan, anda boleh merebusnya atau mengukusnya. Jus diperah daripada buah-buahan dan beri, mencampurkan pelbagai koktel. Utama makanan berprotein– kekacang yang mengandungi protein sayuran yang mencukupi.

Diet selama 9 hari

Menurunkan berat badan sangat popular; diet tidak termasuk ikan atau daging, tetapi mengandungi makanan protein dalam bentuk telur dan produk tenusu. Kitaran 9 hari dibahagikan kepada 3 peringkat yang sama. Semasa setiap daripada mereka menu diulang.

Peringkat pertama:

Sarapan pagi: mulakan hari dengan sepinggan oatmeal dan sepasang telur rebus;
Makan tengah hari: pada waktu makan tengah hari adalah dicadangkan untuk memasak pasta daripada gandum durum. Hidangan ini berperisa dengan keju keras parut. Sayur-sayuran - dalam bentuk salad;
Makan malam: sebungkus keju kotej sudah cukup.

Fasa kedua:

Sarapan pagi: soba yang dimasak dalam susu;
Makan tengah hari: 3 tomato masak ditambah 3 telur hancur;
Makan malam: keju keras - 20 g, roti kasar ditambah dengan salad yang diperbuat daripada sayur-sayuran dan kubis.

Peringkat ketiga:

Sarapan pagi: salad timun dan tomato, 3 telur rebus;
Makan tengah hari: nasi rebus dan 2 gelas kefir;
Makan malam: beberapa sandwic, yang boleh dibuat daripada roti gandum dan keju keras.

Pelan pemakanan ini membolehkan anda kehilangan sehingga 3-4 kg dalam 9 hari.

Di hadapan penyakit kronik Ia tidak disyorkan untuk menggunakan diet tanpa kebenaran doktor. Ia amat penting untuk berunding dengan pakar jika terdapat patologi saluran pencernaan.