Raskaana olevan naisen ravitsemus. Ruokavalio, hoito-ohjelma, proteiinimenu, tasapainoisen terveellisen ruokavalion ominaisuudet viikoittain

Syntymättömän vauvan terveys riippuu suurelta osin siitä, mitä äiti syö tänä aikana. Lisäksi oikein valittu ruokavalio helpottaa raskauden kulkua eikä vaikeuta synnytystä.

Mitä ravinnon tulisi olla raskauden aikana: proteiinit, rasvat ja hiilihydraatit

Äidin ruumis toimii vauvan ensimmäisenä kehtona 9 kuukauden ajan, ja hänellä on oikeus vaatia suotuisat olosuhteet kehitystäsi varten. Yksi tärkeimmistä edellytyksistä on oikea ravitsemus raskauden aikana, koska se on jokaisen elävän organismin tärkein fysiologinen tarve, joka tarjoaa sille muovimateriaaleja, täydentää energiakustannuksia ja ylläpitää aineenvaihduntaprosesseja vaaditulla tasolla.

Naisen täydellinen ravitsemus raskauden aikana ei tarjoa vain oikeutta kohdunsisäinen kehitys sikiö, mutta myös monimutkaisimmat tähän liittyvät fysiologiset muutokset vaikea aika, imetyksen muodostuminen ja työkyvyn palautuminen synnytyksen jälkeen. Siksi, jos nainen tietää, mitä ravinnon tulisi olla raskauden aikana, ja noudattaa näitä sääntöjä, hän luo edellytykset onnistuneelle tulokselle ja terveen lapsen syntymälle.

Pääravintoaineita ovat proteiinit, rasvat, hiilihydraatit, vitamiinit, kivennäisaineet ja vesi.

Proteiinit ovat elintärkeitä aineita, jotka on sisällytettävä ruokavalioon raskauden aikana, koska ne varmistavat kehon kasvun ja kehityksen. Tämä on muovimateriaali kaikkien elinten ja järjestelmien solujen rakentamiseen, hormonien, entsyymien ja muiden biologisesti aktiivisten yhdisteiden muodostamiseen. Proteineilla on valtava rooli immuniteetin muodostumisessa, koska vasta-aineiden tuotanto liittyy läheisesti proteiinien aineenvaihduntaan. Koko elämän ajan kehossa tapahtuu jatkuvaa proteiinien kulutusta ja uusiutumista.

Ruoasta saatavat proteiinit hajoavat elimistössä aminohapoiksi, joista sitten syntetisoidaan elimistön omat proteiinit. Tunnetuista 20 aminohaposta 8 on välttämättömiä, eli niitä ei muodostu elimistössä, vaan ne tulevat vain ruoan mukana. On tärkeää tietää ja muistaa, että välttämättömät aminohapot löytyvät pääasiassa eläinperäisistä proteiineista, joten kasvisruokavaliota noudattamalla raskaana oleva nainen riistää itsensä ja lapsensa elämän. tärkeitä elementtejä mikä varmasti vaikuttaisi hänen terveyteensä. Sitä paitsi, kasviproteiinit ovat vaikeasti sulavia, koska ne ovat kuitukuorten sisällä ja ruoansulatusentsyymien ulottumattomissa. Siten eläinperäisistä tuotteista peräisin oleva proteiini imeytyy 95-98% ja kasvituotteista - 50-60%.

Maitotuotteiden, kalan, lihan (naudanliha on parempi kuin sianliha ja lammas), munien, sitten leivän ja viljan proteiinit sulavat ja imeytyvät nopeimmin, palkokasvit ja sienet sulavat hitaammin.

päivittäinen tarve raskaana proteiineissa - 100 grammaa, josta 60% tulisi olla eläinperäisiä proteiineja. Kuinka syödä raskaana, ottaen huomioon nämä mittasuhteet? Tämä tarkoittaa, että maitotuotteita, lihaa, kalaa, äyriäisiä ja munia tulisi olla pöydällä joka päivä.

Myös oikeanlaisen ravinnon raskauden aikana on välttämättä sisällytettävä rasvoja. Ne antavat keholle energiaa ja muovimateriaaleja olennainen osa solujen rakenteet. Ne tulevat kehoon rasvojen mukana välttämättömät vitamiinit(A, D, E, K) ja monityydyttymättömät rasvahapot (PUFA), joilla on tärkeä rooli sikiön hermoston ja aistielinten kehityksessä. Suurin määrä PUFA löytyy mm kalaöljy ja kasviöljyssä. Siksi oikeanlaisessa ruokavaliossa raskauden aikana tulee olla kasvirasvoja, jotka sisältävät myös huomattavan määrän A-, D- ja E-vitamiineja.

Raskaana olevan naisen päivittäinen rasvantarve on 90-100 grammaa, josta neljänneksen tulee olla kasviöljyä. Eläinrasvoista korkein arvo ovat sisältäneet maitoa, smetanaa, raejuustoa, juustoa, lihaa ja kalaa.

Hiilihydraatit ovat energian toimittajia, ja ne ovat myös osa soluja ja kudoksia, joitain hormoneja ja entsyymejä. Hiilihydraatit muodostavat suurimman osan ruokavaliosta ja tarjoavat 60% sen kaloreista.

Rakenteensa mukaan hiilihydraatit jaetaan yksinkertaisiin (mono- ja disakkarideihin) ja komplekseihin (polysakkaridit).

Yksinkertaisia ​​eli nopeita hiilihydraatteja löytyy sokerista, makeisista, makeisista, hilloista, suklaasta ja makeista hiilihapollisista juomista. Ne imeytyvät nopeasti elimistöön suuontelon ja päästä välittömästi verenkiertoon. Helposti sulavien hiilihydraattien liiallinen kulutus johtaa rasvakudoksen kertymiseen. Raskaana olevalle naiselle ja sikiölle tämä on täysin ei-toivottavaa.

Monimutkaiset hiilihydraatit hajoavat hitaasti ja imeytyvät vähitellen verenkiertoon, mikä auttaa ylläpitämään glukoosipitoisuuden vakiona. Lisäksi ne sisältävät huomattavan määrän sulamattomia ravintokuituja - kuitua, selluloosaa, pektiiniä, mikä tekee niistä erittäin arvokkaita toiminnan säätelyyn Ruoansulatuskanava. Nämä painolastiaineet tehostavat moottoria ja eritystoiminto suolisto, lisää sapen eritystä, luo kylläisyyden tunnetta, vaikuttaa positiivisesti suoliston mikrofloora, muoto jakkara. Ne edistävät kolesterolin ja epätäydellisesti hapettuneiden aineenvaihduntatuotteiden erittymistä kehosta, imevät haitallisia aineita. Miten raskaana olevien naisten tulisi syödä, jotta keho saa polysakkarideja? Päätoimittajat monimutkaiset hiilihydraatit- näitä ovat vihannekset, hedelmät, marjat, viljat, palkokasvit, leipä ja jauhoista valmistettu pasta karkea jauhatus.

Raskaana olevan naisen ruokavalion tulisi sisältää 340-350 grammaa hiilihydraatteja, joista suurin osa on monimutkaisia ​​​​vihanneksia, hedelmiä, ja vain viidesosa niistä voi olla nopeat sokerit(makeiset, hillo, sokeri, kakut).

Mikä raskaudenaikainen ravinto on tasapainossa proteiinin, rasvan ja hiilihydraattien suhteen? Tämän suhteen tulee olla 1:1:4 ja vitamiini- ja hivenainepitoisuuden suhteen täydellinen.

Oikean ruokavalion määrällisen täytön raskauden aikana tulisi vastata tavallista fysiologiset normit- vähintään 2550-2570 kilokaloria päivässä, joka koostuu seuraavista perusravintoainesarjoista: proteiinit - 100 g, rasvat - 90 g, hiilihydraatit - 340 g.

Hyödyllisin ravinto raskauden aikana tuleva äiti ovat tuoreita hedelmiä ja vihanneksia, muroja, täysjyväleipää, lakto- ja bifidobakteereja sisältäviä fermentoituja maitotuotteita.

Anna etusija luonnontuotteet. Makkaroiden ja makkaroiden sijasta on parempi syödä pala keitettyä lihaa. Säilykkeiden ja ulkomaisten nuudelien sijaan Pikaruoka- kasvissalaatti tai raejuustovuoka.

Oikea ruokavalio raskauden aikana ja sen kemiallinen koostumus

Kuinka raskaana olevan naisen tulisi syödä, ottaen huomioon kaikki yllä olevat suositukset?

Näin sen pitäisi olla kemiallinen koostumus terveellinen ruokavalio raskauden aikana:

• proteiinit - 96 g;
• mukaan lukien eläimet - 60 g;
• rasvat - 90 g;
• mukaan lukien kasvikset - 23 g;
• hiilihydraatit - 340 g;
• energia-arvo - 2556 kcal.

Kuinka syödä oikein raskaana oleville naisille, jos he rakastavat kalaa? Tällaisten naisten ei pitäisi muuttaa ruokailutottumuksiaan. Skandinaaviset tutkijat, jotka tutkivat huomattavaa määrää raskaana olevia naisia, tekivät hämmästyttävän löydön: ennenaikainen synnytys ja alhainen syntymäpaino olivat paljon harvinaisempia niiden naisten ryhmässä, jotka söivät kalaa ja äyriäisiä joka päivä raskauden aikana. On todennäköistä, että kalan sisältämät monityydyttymättömät rasvahapot vaikuttavat ja suojelevat raskaana olevaa naista ennenaikaiselta syntymältä.

Ja kuinka raskaana olevan naisen pitäisi syödä, jos hän rakastaa pikaruokaa? Unohda tie McDonald'siin ja muihin "pikaruoka"-ravintoloihin. Kolesterolihampurilaiset ja ketsuppilla liotetut hot dogit eivät anna sinulle muuta kuin närästystä, turvotusta ja ylimääräisiä kiloja.

Miten raskaana olevien naisten tulisi syödä oikein?

Koko raskauden aikana painonnousu on keskimäärin 10-12 kg. Jotkut nuoret naiset, jotka ovat huolissaan vartalonsa säilyttämisestä, syövät "kuin linnut", mikä tuomitsee sikiön nälkäiseen elämään. Sanomattakin on selvää, että heikko vastasyntynyt, jolla on aliravitsemuksen merkkejä, syntyy ajoissa, ja hänellä on vaikeuksia sopeutua elämään uusissa olosuhteissa. Uuvuttavan ruokavalion seurauksena äidillä on hypogalaktia, joka vaikeuttaa vauvan imetystä entisestään. Raskaus ei ole ruokavaliokokeiden ja -kokeiden aikaa. Valitsit tietoisesti äidiksi tulemisen. Älä siis ajattele vyötäröäsi, vaan lapsen terveyttä.

Älä kuitenkaan yritä "syödä kahdelle". Runsas ravinto, rasvaisten ja pienten pienten syöminen johtaa ylipainoinenäiti, ison lapsen syntymä ja synnytyksen komplikaatiot. Kun paino on noussut 20 kiloa tai enemmän raskauden aikana, on erittäin vaikeaa ja ehkä mahdotonta palata entiseen harmoniaan synnytyksen jälkeen.

Oikean ravinnon ruokavalion tulee olla kohtuullinen raskauden aikana. Ruoka tulee jakaa tasaisesti pitkin päivää. Pitkiä taukoja aterioiden välillä ei voida hyväksyä, minkä jälkeen ruokakuormitus "kylläisyyteen". Raskauden ensimmäisellä puoliskolla voit pitää tavanomaiset neljä ateriaa päivässä kieltämättä itseltäsi hedelmien ja vihannesten käyttöä päivän aikana.

Raskauden toisella puoliskolla sinun täytyy syödä useammin, jopa 6 kertaa päivässä, mutta pienempinä annoksina, jotta vatsa saa mahdollisuuden rytmiseen työhön ja eliminoida epämiellyttäviä ilmiöitä närästyksen, hikkauksen ja röyhtäilyn muodossa, joita esiintyy jokaisella naisella 2-3 kuukautta ennen synnytystä. Tämä johtuu siitä, että kasvava kohtu pohjalla painaa palleaa ja vatsaa, mikä vaikeuttaa sen vapauttamista ajoissa.

Raskauden toisella jaksolla naisen ravinnon tulisi olla runsaampaa, koska sikiö kasvaa ja kehittyy nopeasti, ja siksi sitä tarvitaan lisääntynyt määrä pää rakennusmateriaali- proteiini: 2 g per 1 painokilo, ja lisääntynyt liikunta ja jopa 2,5 g 1 painokiloa kohden.

Raskauden aikaista ravintoa tulee rikastaa hyödyllisiä aineita: rasvat, proteiinit, hiilihydraatit ja vitamiinit. Naisen hyvinvointi, samoin kuin alkion harmoninen kehitys kohdussa, riippuu tuotteiden laadusta.

Odottavan äidin täydellinen ruokavalio vaikuttaa vauvan elinten muodostumiseen. Raskaana oleva nainen saa asiantuntevan lähestymistavan tuotteiden valintaan tarpeeksi vitamiinit.

Raskaana olevien naisten on syötävä hyvin noudattaen seuraavia sääntöjä:

• Syö ruokaa osissa, mutta usein (jopa 6 kertaa päivässä), ylikuormittamatta vatsaa.
• Jos nälkä iskee yöllä, juo maitoa tai syö omena.
• Kieltäytyä haitallisia tuotteita: savustettu liha, suolakurkku, paistetut ruoat. Syö mahdollisimman paljon kauden hedelmiä ja vihanneksia.
• Syö aamiainen 20 minuuttia heräämisen jälkeen.
• Keitä, hauduta, paista uunissa tai höyrytä ruokaa.
• Etusija annetaan kotitekoiselle ruoalle.

Raskaana olevan naisen ravitsemus riippuu monista indikaattoreista:

• laboratoriokokeet;
• kardiogrammit.

Hoitava lääkäri voi säätää ruokavaliota tutkimustuloksista riippuen.

Proteiini raskauden aikana

Aminohapot ovat osa proteiineja, ja ne ovat perusta äidin ja lapsen kehon soluille. Proteiineilla on tärkeä rooli lapsen normaalissa kehityksessä, ne vaikuttavat kynsien ja hampaiden terveyteen. Sen käyttö tuo suurin hyöty raskauden toisella ja kolmannella kolmanneksella koska sikiö kasvaa aktiivisesti.

Tulevan äidin päivittäinen proteiinitarve on noin 65 g. Mutta sen määrää elintarvikkeissa ei tarvitse laskea päivittäin, riittää, kun määritetään viikoittainen proteiinin annos. On todistettu, että Venäjällä asuvat naiset kuluttavat enemmän proteiinia kuin normaalin toiminnan kannalta on tarpeen. sisäelimet.

Proteiinin puute korvataan käyttämällä tällaisia ​​​​tuotteita:

• palkokasvit;
• vähärasvaista lihaa;
• äyriäiset ja kalat;
• täysmaito, kefiiri, jogurtti, juoksetettu maito, raejuusto;
• munat;
• parsakaali;
• pähkinät.

Kaikki kalat eivät ole sallittuja raskauden aikana. Käytä sisään suuria määriä petokalat sisältää metyylielohopeaa Negatiivinen vaikutus syntymättömän lapsen aivoissa. Tällaisia ​​kaloja ovat kuningasmakrilli, hai, tiilikala, miekkakala. Suositeltu kalaannos raskaana oleville naisille on enintään 3 kertaa viikossa.

Ihminen tarvitsee 20 aminohappoa. 11 tuotetaan itsenäisesti. Loput 9 löytyvät ruoasta. On parempi, jos ne tulevat kehoon samanaikaisesti.

eläinproteiini imeytyy paremmin kuin kasvis, koska jälkimmäinen on peitetty vahvalla kuorella, joka estää sen pääsyn soluihin. Eläinperäiset proteiinit tunkeutuvat elimistöön lähes 95 %. Vihannesten ja viljojen koostumuksessa oleva kasviproteiini imeytyy 82%.

Palkokasvit - 72% ja sienet - vain 40%. Organismi, joka on altis liikahappoisuus imee proteiinia paremmin. Proteiinin puutteesta kertoo heikko lihasjänteys, jyrkkä lasku paino, iso viive nesteet, usein vilustuminen.

Joskus raskaana olevilla naisilla on kohonnut veren proteiinitaso (hemoglobiini) ulkoisista, sisäisistä tai perinnöllisistä syistä. Tupakointi aiheuttaa korkeaa hemoglobiinia. Vanhemmiksi tulemista suunnittelevia pariskuntia kehotetaan luopumaan tästä tavasta kuusi kuukautta ennen raskautta, jotta odottamattomia tilanteita ei tapahdu.

Munuaisten tai sydämen sairaudet vaikuttavat odottavan äidin hemoglobiiniin. Tehostettu taso veren proteiini voi aiheuttaa näköongelmia, väsymystä tai huono ruokahalu. Kun tunnistaa korkea hemoglobiini on suositeltavaa juoda runsaasti nesteitä kun haet apua hematologilta.

Rasvat raskauden aikana

Raskaana olevan naisen kehon tulisi saada noin 35% rasvaa päivässä. Rasvat (lipidit) tulevat kehoon ruoan mukana. Hajottamalla rasvoja 1 g, 9 kcal pääsee kehoon. Alkion sisäelinten muodostumisen aikana monityydyttymättömien happojen saanti on tärkeää.

Ne vaikuttavat verisuonten seinämien kehittymiseen ja ovat sidekudoskuitujen pääelementti. tyydyttymättömiä rasvoja parantaa aineenvaihduntaa ja poistaa kehon ylimääräisestä kolesterolista. Ne estävät myös maksan hepatoosin muodostumista.

Vauvan kasvun aikana monityydyttymättömillä omega-3-hapoilla on tärkeä rooli. Näiden mikro-organismien avulla lapsen aivot kehittyvät täysin ja keskenmenon uhka vähenee. Tällaisten rasvojen kyllästämiseksi asiantuntijat neuvovat syömään rasvaista merikalaa ja kasviöljyjä.

Sisäänpääsyn kautta naisen vartalo fosfolipidit muodostavat vauvan hermoston, sukuelimet, sydänlihakset. Raskaana oleville naisille ne ovat hyödyllisiä, koska ne normalisoivat veren hyytymistä ja estävät kolesterolin pääsyn kehoon.

Monotyydyttyneitä löytyy seuraavista:

• avokado;
• maapähkinöitä
• oliivit;
• oliivit;
• pistaasipähkinöitä.

Monityydyttymättömät sisältävät:

• pellavansiemenöljy;
• Saksanpähkinä;
• lohi;
• taimen;
• Pinjansiemenet;
• kurpitsansiemenet.

Seuraavia rasvoja tulee välttää suuria määriä:

• pekoni;
• salo;
• raskas kerma;
• margariini;
• paistettu, savustettu ruoka;
• kakut, keksit, leivonnaiset.

Naisia ​​kehotetaan käyttämään voita margariinin sijaan. ja korvaa rasvainen liha vähärasvaisella tai kalalla. Lisää oliiviöljyä ruokavalioosi. Raskaana olevia naisia ​​kehotetaan tilaamaan ravintoloista terveellinen ruoka: hedelmät, salaatit ilman majoneesia. Lisää astiaan juuston sijaan muussattua avokadoa.

hiilihydraatteja raskauden aikana

Hiilihydraatit ovat ykkönen kaikkien joukossa eloperäinen aine planeetalla. Hiilihydraattien puute aiheuttaa usein lisääntynyttä väsymystä ja hallitsematonta näläntunnetta. Niiden ansiosta keho on kyllästetty energialla, hyödyllisiä mineraaleja ja vitamiineja.

Ne sisältävät foolihappoa, jota on tärkeää ottaa raskauden aikana. Sitä löytyy palkokasveista, pinaatista, parsakaalista ja ruusukaalista.

Jodi on tärkeä lapsen keholle. Sitä löytyy merilevästä, kakista, feijoasta. Tuotteet, joissa korkea sisältö hiilihydraateista vapautuu myös rautaa, fosforia, sinkkiä, magnesiumia. Kyllästää vartalo kaikella ravinteita Hiilihydraattipitoisuuden tulee olla 50 % annoksesta.

Hiilihydraatit muodostavat glukoosia. Ne voivat sekä kyllästää kehon ravintoaineilla että johtaa Negatiiviset seuraukset. Yksinkertaiset hiilihydraatit syömisen jälkeen lisäävät verensokeria, vaikuttavat negatiivisesti haimaan, mikä johtaa painonnousuun.

Liiallinen stressi tälle elimelle voi aiheuttaa lyhytaikaisen diabeteksen.

Seuraavat ruoat voivat nostaa verensokeria:

• makeiset ja leivonnaiset;
• pasta;
• Paukkumaissi;
• makeat hiilihapotetut juomat;
• keitetyt tai haudutetut porkkanat;
• perunaruoat;
• päivämäärät.

Monimutkaiset hiilihydraatit päinvastoin normalisoivat haiman ja vapauttavat sen tarpeettomasta stressistä. Parhaan hajoamisen saavuttamiseksi kehon on käytettävä energiaa, mikä auttaa säilyttämään optimaalisen painon suurellakin ruokamäärällä.

Monimutkaisten hiilihydraattien syöminen vähentää ummetuksen todennäköisyyttä – ne sisältävät paljon kuitua ja auttavat suoliston seinämiä supistamaan paremmin.

Monimutkaisia ​​hiilihydraatteja löytyy seuraavista elintarvikkeista:

• tilli, rucola, raparperi, oregano;
• sienet;
• munakoiso;
• päärynät, omenat, luumut, kaki, sitrushedelmät;
• mansikat, mustikat, kirsikat, mustikat;
• tomaatit, punajuuret, paprikat, kurkut.

Makeita hiilihydraatteja löytyy sokerista, makeisista, hunajasta. Tärkkelyspitoinen - viljassa, pastassa, perunoissa. Raskaana olevat naiset saavat syödä makeisia aterian lopussa, sekä huimausta tai lisääntynyttä väsymystä.

vitamiinit raskauden aikana

Raskauden aikana naiset muuttuvat hormonaalinen tausta, aineenvaihdunta, veren koostumus. Elimistö tarvitsee 30 % enemmän sinkkiä, jodia, B12- ja B6-vitamiineja sekä 2 kertaa enemmän foolihappoa ja rautaa.

Välttämättömiä vitamiineja tarvitaan normaali kurssi raskaus:

• B9-vitamiinia löytyy foolihaposta. Se auttaa muodostamaan vauvan hermoston, hänen selkärangan, vaikuttaa älylliseen tasoon. Kun kehosta puuttuu foolihappo, kehittää synnynnäiset patologiat, keskenmenon mahdollisuus on suuri. Sen käyttö edistää lapsen aivojen normaalia toimintaa. Sitä löytyy vihanneksista, pinaatista, parsasta. Lääkärit määräävät usein foolihappoa pillerimuodossa.
• C-vitamiini. Vahvistaa immuunijärjestelmä raskaana, suojaa infektioilta. Mukana oliiviöljy, persilja, sitruuna, tomaatit.
• B6-vitamiini, joka auttaa pakenemaan toksikoosista. Se vähentää ärtyneisyyttä, lievittää lihaskouristukset, kohtaukset, on vastuussa lapsen keskushermoston muodostumisesta.
• E-vitamiini: sillä on tärkeä rooli hedelmöittymisessä, vaikuttaa naisten sukuelimiin, istukan toimintaan, estää keskenmenoja toisella kolmanneksella.
• A-vitamiini: vastuussa alkion kasvusta. Sen puute vaikuttaa kuitenkin myös sikiön kehitykseen suuri määrä Tämä vitamiini voi edistää lapsen ei-toivottuja patologioita.

Mineraalit ja hivenaineet raskauden aikana

Raskaana olevan naisen ravinnon tulee olla tuoreita hedelmiä ja vihanneksia. kyllästää kehon kaikilla mineraaleilla ja hivenaineilla. Hivenaineiden oikeat suhteet synnytyksen aikana vähentävät sikiön patologian kehittymisen riskiä.

Tässä videossa voit kuunnella yksityiskohtaisen luennon mineraalien ja hivenaineiden hyödyistä ja haitoista raskaana oleville naisille:

Mikroelementtejä ovat:

• kupari;
• mangaani;
• sinkki;
• fluori;
• rauhanen;
• jodi.

Raskaana olevan naisen keho tarvitsee enimmäismäärä hivenaineet. Ne ovat välttämättömiä ja säätelevät tärkeää kemiallista prosessia aineenvaihdunnassa. Hivenravintolisiä tarvitaan naisilta, jotka ovat raskaana kaksoset, väärinkäyttävät tupakointia tai alkoholia ja jotka eivät syö tarpeeksi hyvin.

Alkio tarvitsee riittävän määrän rautaa vastaanottaakseen happea. Hoitavan lääkärin tulee valita luettelo hivenaineista, joita odottavalta äidiltä puuttuu, ottaen huomioon raskauden ominaisuudet.

Mineraalit sisältävät:

• fosfori;
• rikki;
• kloori;
• kalsium;
• kalium;
• natrium;
• magnesium.

Kivennäisaineita on täydennettävä ruualla tai farmaseuttiset valmisteet hyväksytty raskaana olevien naisten käyttöön.

Hyödyllisten mineraalien ohella keho voi sisältää myös vaarallisia, joista elohopea ja lyijy ovat ensimmäisellä sijalla. Ne voivat johtaa keskenmenoon. Vaaralliset kivennäisaineet pääsevät kehoon ruuan kautta sekä ympäristöstä.

nestettä raskauden aikana

Oikein juoma-ohjelma raskauden aikana, samoin tasapainoinen ruokavalio, on tärkeä suotuisan raskauden kannalta. Raskauden alussa naisen terveys heikkenee. Saattaa laskea verenpaine ummetus alkaa, suonikohjut tai tromboflebiitti kehittyvät.

Nämä sairaudet voidaan ohittaa tai oireita lievittää täyttämällä kehon riittävä määrä nestettä. Veden puute heikentää aineenvaihduntaa, lisää väsymystä, heikentää vastustuskykyä, vaikuttaa ihon kimmoisuuteen. Komplikaatioiden riski kasvaa.

Riittävällä nesteellä lääketieteelliset valmisteet naisen raskauden aikana nauttimat imeytyvät paremmin. Ylimääräinen vesi aiheuttaa kuitenkin turvotusta. koska munuaiset työskentelevät kovasti eivätkä kestä kasvavaa kuormaa.

Se voi myös johtaa painonnousuun!

Nesteen saanti on erityisen tärkeää raskauden alussa. Tänä aikana tapahtuu aktiivista solujen jakautumista ja kasvua, syntymättömän lapsen elimet muodostuvat. Naisille, joiden paino on saavuttanut 50 kg, suositellaan juotavaksi 2 litraa vettä päivässä, 2,3 litraa - 60 kg, 2,5 litraa - 70 kg.

Kuumeessa, ripulin, toksikoosin, kohonnut lämpötila kehon vettä on kulutettava enemmän. Mutta toisesta kolmanneksesta lähtien kulutetun nesteen määrää tulee vähentää. Juomista suositellaan janon sammuttamiseksi, ei sen enempää. A kanssa III kolmannes juo vielä vähemmän.

Älä vähennä nesteen määrää virtsakivitauti, pyelonefriitti. Hoitava lääkäri määrittää selvästi tietyn raskaana olevan naisen vesimäärän.

Oikea ravitsemus raskauden aikana

Ilman lisäkäsittelyä kasvatettujen luonnontuotteiden tulisi muodostaa perusta raskaana olevan naisen päivittäiselle ruokavaliolle. On parempi antaa etusija hedelmille, vihanneksille, vihreille, proteiiniruokille, jotka keho hyväksyy helposti.

Tulevan äidin erityisruokavalioon kuuluu tällaisten tuotteiden käyttö:

Kiinnittäen huomiota ruuan kaloripitoisuuteen on pidettävä mielessä, että aamiaisen tulee sisältää 30 % kaikki yhteensä ruoka, lounas - 42%, päivällinen - vain 8%.

Odottavan äidin ruokia tulee valmistaa keittämällä, leipomalla tai hauduttamalla. Raskaana olevan naisen ei tulisi syödä enempää kuin 5 g suolaa päivässä. leipomotuotteet sitä saa kuluttaa 150 g asti Kaloista kuha, turska tai jääkala sopivat hyvin.

Vähärasvainen liha imeytyy hyvin naisen kehoon. Maitotuotteiden tulee olla rasvattomia. Raskaana olevan naisen ravitsemus merkitsee suhteellisuudentajua. Syömisen jälkeen lievä nälän tunne on hyväksyttävää.

Mikä on väärä ruokavalio raskauden aikana

Alla aliravitsemus ymmärtää huonolaatuista ruokaa; ahmiminen; ravinteiden puute.

Ilman ruokavaliota voit saavuttaa pettymyksen tuloksia:

• puute hyödyllisiä mikro-organismeja sillä istukka voi johtaa keskenmenoon tai ennenaikaiseen synnytykseen;
• korkea verenpaine, preeklampsia;
• istukan irtoaminen ennen synnytyksen alkamista;
• anemia tai anemia;
• lapsen hyperaktiivisuus;
• heikentynyt immuniteetti vauvalla, usein vilustuminen;
• hapenpuute (sikiön hypoksia).

Raskauden aikana naisen kehossa tapahtuu hormonaalisia muutoksia.

Päästäkseen eroon jatkuva tunne nälkä, sinun täytyy syödä enemmän kasviperäisiä tuotteita Juo enemmän, syö terveellisiä välipaloja. Jos nälkä voittaa yhtäkkiä, sinun on juotava lasillinen vettä ja siirryttävä sitten ruoan syömiseen.

Luettelo kielletyistä tuotteista

Väite, että raskaana olevat naiset voivat syödä mitä tahansa ruokaa kohtuudella, on virheellinen.

Niitä on erittäin ei-toivottuja ruokia odottavan äidin käyttöön:

• Raaka kala, joka voi sisältää listeriaa ja salmonellaa. Sinun tulisi myös kieltäytyä raakakaviaarista. Elohopeaa löytyy pitkäikäisistä kaloista (tonnikala, miekkakala, hai).
• Raa'at kananmunat.
• Huonosti paistetut pihvit, raaka tai huonosti kypsennetty liha, koska se voi olla toksoplasman kantaja.
• Sinihomejuusto tai raakamaidosta valmistettu.
• Kulta kutsuu allergiset reaktiot ja se on yksi ylipainon syistä.
• Meloni tai minttu liialliset määrät voivat aiheuttaa keskenmenon.
• Metsässä kasvavia sieniä. Ne imevät kaiken kemialliset aineet ja pakokaasut.
• Alkoholijuomat, tupakka.

Näiden tuotteiden jättäminen pois ruokavaliosta auttaa pitämään syntymättömän lapsen, pitämään äidin kauniina ja terveenä ja välttämään liiallista painonnousua. Yleensä raskaana olevan naisen keho itse kieltäytyy haitallisista elintarvikkeista, mukaan lukien suojaava toiminto vauvallesi.

Ravitsemus raskauden aikana kolmanneksittain

Raskauden ensimmäisellä kolmanneksella on tärkeää syödä pinaattia, avokadoa, kaalia, yrttejä, sitrushedelmiä. Sulje alkoholi, hiilihapotettu vesi pois ruokavaliosta. Ne vaikuttavat negatiivisesti sydämeen ja verenkiertoon. Toisella kolmanneksella sikiö tarvitsee ruokaa, jossa on riittävä proteiinipitoisuus: kani, sianliha, vasikanliha, kana, kala, maito.

Vain vähärasvainen liha on hyväksi terveydelle. Ennen käyttöä iho ja rasva erotetaan siitä.

Eläinproteiini imeytyy parhaiten, jos se nautitaan ennen lounasta. Ja kasvisproteiinia voi syödä illalla. Raskauden kolmannella kolmanneksella vatsa alkaa kasvaa aktiivisesti. Nyt naisen keho tarvitsee kalsiumia, joka vaikuttaa suotuisasti luuhun ja hermosto vauva. Kalsiumia on maidossa appelsiinimehu, viljat, vihreät vihannekset ja hedelmät, palkokasvit.

Raskaana olevan naisen ravinnon tulisi sisältää kevyitä salaatteja ilman majoneesia, kasviskeittoja, hedelmiä.

Ravinto raskauden aikana viikoittain

1.–4. raskausviikon välisenä aikana tulisi suosia vihanneksia, yrttejä, hedelmiä ja marjoja, fermentoidut maitotuotteet. Aterioiden tulee sisältää kalsiumia, kuka on vastuussa kehityksestä luusto hedelmät sekä sinkki ja mangaani.

Raskauden alussa useimmat naiset kärsivät toksikoosista. 5. - 10. viikosta astiat tulisi luopua, minkä vuoksi gag-refleksi alkaa. Tämä on rasvaista ruokaa. Jos pahoinvointi ei anna lepoa, sitruuna, ruusunmarjat, hapankaali, jotka sisältävät C-vitamiinia, pelastavat.

Ennen nukkumaanmenoa on suositeltavaa syödä vähän kuivattuja aprikooseja.

Viikon 11-12 kohdalla ruokailutottumukset muuttuvat, raskaana olevat naiset kokevat epätavallisia ruokahaluja. Voit kokeilla tuotteiden yhdistelmää. Luuranko valmistuu 13-16 raskausviikolla. Kefiiri, maito ja raejuusto kyllästyvät lasten ruumis hyödyllisiä aineita.

Viikosta 17-24 vauvan näkö kehittyy aktiivisesti. On tarpeen kiinnittää huomiota paprikan, porkkanan ja kaalin sisältämään A-vitamiiniin. Raskausviikolla 24-28 voi ilmaantua närästystä, jota pahentavat hiilihapotettu vesi, mausteet ja korkeakaloriset ruoat.

Tästä epämiellyttävä tunne Tallentaa kaurapuuro, vähärasvainen liha, kasvispohjaiset keitot.

Vauvan aivot kehittyvät voimakkaasti 29.–34. viikolla. Ruokalistalla tulisi olla kananmunia, piimää ja maitotuotteita, punaista kalaa. 35. viikosta lähtien naisen keho valmistautuu synnytykseen. Vihannekset antavat energiaa. Mutta on parempi kieltäytyä kalsiumia sisältävistä tuotteista, koska vauvan kallon luut voivat kovettua, mikä vaikeuttaa luonnollista synnytystä.

Raskauden aikana odottava äiti voi syödä kaikkia sallittuja ruokia kohtuudella. Asianmukainen ravitsemus ei vain aloita pätevästi vauvan sisäelinten muodostumisprosessia, vaan siitä tulee myös lähde hyvinvointia naiset.

Artikkelin muotoilu: E. Chaikina

Hyödyllinen videoleike raskaana olevan naisen ravinnosta

Juoni siitä, kuinka syödä ylipainon välttämiseksi raskauden aikana:

Kaikki kasvuun ja kehitykseen tarvittavat aineet, tuleva lapsi saa äidin kehosta. Siksi sinun pitäisi synnyttää terve, iloinen vauva Erityistä huomiota kiinnitä huomiota ruokavalioosi raskauden aikana. Tänä aikana on erittäin tärkeää, että riittävä määrä proteiineja, rasvoja, hiilihydraatteja, kivennäissuoloja ja vitamiineja tulee naisen kehoon ruoan kanssa. Siksi puhumme tänään raskaana olevan naisen ruokavaliosta.

Proteiineja tarvitaan solujen muodostumiseen lapsen kehossa. Proteiineja löytyy kovista juustoista, lihasta, kalasta, lehmän täysmaidosta, valtamerestä ja merikala, leipää, perunaa.

Rasvoja ja hiilihydraatteja tarvitaan energianlähteenä. Lisäksi rasvoja tarvitaan uusien solujen tuotantoon. Saadakseen näitä aineita kasvavalle keholle odottavan äidin on lisättävä ruokavalioonsa kananmunia, maksa, voita, juustoja ja vähärasvaista lihaa. Hiilihydraatteja tiedetään löytyvän erilaisista viljoista, pastasta, perunoista, tuoreista vihanneksista ja hedelmistä.

mineraalisuolat muodostumisen kannalta välttämätön luukudosta. Niitä tarvitaan myös elimistön vesiaineenvaihduntaan ja monien normaaliin kulumiseen kemiallisia prosesseja.

Vauvan keho tarvitsee todella kivennäissuoloja. Niiden puute voi johtaa vakaviin kehityshäiriöihin. Kivennäissuoloja löytyy juustoista, tuoreesta raejuustosta, maidosta, kaikenlaisista kaaleista, leivästä, palkokasveista, perunoista, viljoista, kalasta, äyriäisistä, hedelmistä, vihanneksista. Nämä tuotteet sisältävät riittävän määrän magnesium-, kalsium-, kalium-, rauta-, magnesium- ja jodisuoloja.

Tietenkin kasvava, kehittyvä organismi tarvitsee todella vitamiineja. Ne suojaavat sekä äitiä että vauvaa mikrobien tunkeutumiselta kehoon. Vitamiinit ovat myös mukana erilaisissa aineenvaihduntaprosesseja. Niitä löytyy eniten erilaisia ​​tuotteita.

Esimerkiksi voissa ja kasviöljyssä, smetana, raejuusto, tuoreet yrtit, vihannekset, hedelmät, vastapuristetut mehut, viljat, liha, kala, maksatuotteet jne. Raskauden aikana ei aina ole mahdollista antaa keholle riittävää määrää vitamiineja. Siksi tänä aikana voit lääkärin neuvosta ottaa vitamiinikomplekseja.

varten normaalia kehitystä lapsi, hän tarvitsee vain D-vitamiinia. Sen annoksen määrää lääkäri. Hän neuvoo tarvittavat tuotteet tai sitä sisältäviä valmisteita.

Odottavan äidin ruokavalio ei ole ruokavalio. Se on normaalia tasapainoinen ruokavalio. Se on hyödyllinen paitsi odottavalle äidille ja hänen vauvalleen, myös muille perheenjäsenille. Siksi erillistä ruoanlaittoa raskaana olevalle naiselle ei vaadita.

Ravintoa odottavalle äidille

Vauvan syntymää odottavan naisen tulisi sisällyttää päivittäiseen ruokavalioonsa puoli litraa kokonaista lehmänmaitoa tai kefiiriä. Ja raskauden lopussa maitotuotteita pitäisi olla enemmän. Joka päivä naisen tulisi syödä vihanneksiaan, höyrytettynä tai salaatin muodossa, 1 kananmuna, täysjyväleipää, kulho puuroa ja yksi nestemäinen ruokalaji. Tässä tapauksessa kasvirasvojen tulisi olla 30 % päivittäisestä kokonaissaannista. Se voi olla esimerkiksi 30 g puhdistamatonta kasviöljyä.

Lihaa ja kalaa syödään parhaiten keitettynä, haudutettuna. Niiden käyttö riittää 2-3 kertaa viikossa. Täyttääksesi täysin kehon fosforin tarpeen, sinun on lisättävä vaaleanpunaista lohta, silliä, makrillia, kaviaaria ja vihreä herne.

Saadaksesi tarpeeksi magnesiumia, syö merilevää, viljaa, erityisesti tattaria, vehnäleseet, munakokkeli. Suolan saanti tulee pitää minimissä. Tämä auttaa estämään turvotusta.

Useimmat lääkärit suosittelevat, että naiset käyttävät tuotteita, jotka kasvavat samalla alueella. Eksoottisten, ei tuttujen tuotteiden kanssa sinun on oltava varovaisempi. Aina elimistö ei ime niiden sisältämiä aineita kunnolla. Tämä voi aiheuttaa diateesin vauvalla hänen ensimmäisinä kuukausina.

Syödyn ruoan määrä on myös erittäin tärkeä. Ylisyöminen, kuten aliravitsemus, on haitallista naiselle ja hänen syntymättömälle lapselleen. Päivittäinen ravinnontarve riippuu ruumiinpainosta, pituudesta, sukupuolesta, iästä, ammatillista toimintaa raskaana oleva nainen.

Raskauden ensimmäisellä puoliskolla nainen tarvitsee kalorilisäyksen 25% ja toisella puoliskolla jopa 30% normaalista saannista.

Ylisyöminen päivän aikana ei ole toivottavaa, koska naisen paino kasvaa myöhemmin. Tästä tulee usein yksi toksikoosin syistä. Ja toksikoosilla on haitallisin vaikutus lapseen ja se voi aiheuttaa kehityksen viivästymisen. Myös ylipaino aiheuttaa usein vaikeita synnytyksiä.

Siksi on muistettava, että naisen paino koko raskauden aikana ei saa nousta yli 10 kg. Lisäksi painonnousu ei saa olla aikaisemmin kuin 4 raskauskuukautta. tarkoittaa, sallittu korko painonnousu on enintään 350 g kuukaudessa.

Aliravitsemus voi aiheuttaa ennenaikaisen synnytyksen. Myös raskaana olevan naisen ruuan puute voi aiheuttaa viivettä syntyneen vauvan kehityksessä.

Ruoka tulee ottaa tällä tavalla. Raskauden ensimmäisellä puoliskolla syö 4 kertaa päivässä. Toisella puoliskolla - enintään 5-6 kertaa, mutta vähennä annoksia. Niiden ei tulisi olla yli 35% tavallisesta normista. Odottavien äitien ravitsemus tulisi rajoittaa makeisten, leivonnaisten, makeiset.

Raskauden aikana, varsinkin kun pikavalinta paino, voit järjestää paastopäivät. Tällä hetkellä syö vain raejuustoa, smetanaa ja juo hillokkeita. Voi hyvin!

Tietyt rasvat (ja niiden sisältämät rasvahapot) ovat erityisen tärkeitä raskauden aikana, koska ne tukevat vauvan silmien ja aivojen kehitystä sekä ennen syntymää että sen jälkeen. Rasvat auttavat myös istukan ja muiden kudosten kasvussa, ja tutkimukset ovat osoittaneet, että tietyt rasvat voivat auttaa estämään ennenaikaista synnytystä ja alhaista syntymäpainoa.

Mitä rasvoja tulisi syödä raskauden aikana?

Elintarvikkeissa on neljää tyyppiä rasvoja: kertatyydyttymättömät, monityydyttymättömät, tyydyttyneet ja hydratut. Rasvat koostuvat rasvahappojen yhdistelmästä, joten rasvat eivät yleensä kuulu mihinkään näistä luokista. Esimerkiksi palmuöljy ja laardi sisältävät molemmat noin 50 prosenttia kertatyydyttymättömiä ja 50 prosenttia monityydyttymättömiä rasvoja. Mutta suurimmaksi osaksi voit noudattaa näitä sääntöjä: syö rasvaa kohtuudella.

Monityydyttymättömiä rasvoja löytyy oliivi- ja maapähkinäöljyistä sekä oliiveista, avokadoista, pähkinöistä ja pähkinäöljyistä. Ne otetaan huomioon terveellisiä rasvoja koska ne alentavat kolesterolitasoa.

Myös monityydyttymättömät rasvat ovat hyviä. Ne sisältävät omega-3-rasvahappoja (DHA:ta sekä ALA:ta, jotka molemmat ovat kriittisiä lapsesi terveelle kehitykselle) ja omega-6-rasvahappoja. Omega-3-rasvahappoja löytyy joistakin elintarvikkeista, kuten kylmästä kalasta, pellavansiemenöljystä, ja Omega-6-rasvahappoja löytyy auringonkukka-, puuvillansiemen-, maissi- ja soijaöljystä.

Kala on erinomainen omega-3-rasvahappojen lähde, mutta tietyt kalatyypit sisältävät epäpuhtauksia, kuten elohopeaa. Sivustollamme voit selvittää, millaista kalaa voit syödä raskauden aikana.

Monet kertatyydyttymättömät ja monityydyttymättömät rasvat sisältävät E-vitamiinia, joka on tärkeä antioksidantti.

Tyydyttyneet rasvat ovat haitallisia - syö niitä mahdollisimman vähän. Tyydyttyneitä rasvoja löytyy rasvaisesta lihasta, täysmaidosta, trooppisista öljyistä (kuten palmu- ja kookospähkinä), voista ja laardista.

Kovetettuja ja osittain hydrattuja rasvoja (tunnetaan myös transrasvoina) tulee välttää. Näitä rasvoja löytyy paistetuista ruoista ja tietyistä margariinityypeistä. Niitä käytetään myös joissakin pakkauksissa elintarvikkeita- esimerkiksi keksejä, keksejä ja peruja - näiden tuotteiden säilyvyyden pidentämiseksi. Lue tuotteen etiketit huolellisesti löytääksesi tyydyttyneiden ja transrasvojen määrän tuotteessa.

Runsaasti tyydyttyneitä rasvoja ja transrasvoja sisältävä ruokavalio voi johtaa korkeisiin kolesterolitasoihin ja voi edistää sydänsairauksien kehittymistä. Tutkimukset osoittavat, että tyydyttyneet ja hydratut rasvat voivat aiheuttaa terveysongelmia, kuten diabetesta. Älä lyö itseäsi, jos nautit silloin tällöin pussista perunaa tai kulhosta paistettua kanaa. Tee se vain pikemminkin poikkeus kuin sääntö.

Kuinka paljon rasvaa pitäisi syödä raskauden aikana?

Enintään 35 prosenttia päivittäisistä kaloreista saa olla peräisin rasvasta. Toinen hyödyllinen periaate on kuluttaa 6-8 teelusikallista (30-40 grammaa) öljyä päivässä, käytä alla olevaa luetteloa oppaana. (Muu ruokavaliosi rasvasta on jo syömääsi ruokaa).

Sinun ei tarvitse lisätä rasvan saantia raskauden aikana - sinun on vain löydettävä oikea tasapaino. Ja muista, että riippumatta siitä, minkä tyyppistä rasvaa syöt, grammassa on 9 kaloria.

Oikeiden rasvojen valinta raskauden aikana

Monityydyttymättömät rasvat:
Jokainen seuraavista tuotteista sisältää 5 grammaa rasvaa ja 45 kaloria:

• 2 ruokalusikallista (30 g) avokadoa
• 1 tl auringonkukka-, oliivi-, maapähkinäöljyä;
• 6 kpl manteleita tai cashewpähkinöitä;
• 10 kpl maapähkinöitä;
• 1 ruokalusikallinen seesaminsiemeniä;
• 2 brasilialaiset pähkinät;
• 5 hasselpähkinää;
• 8 isoa oliivia;
• 10 isoa vihreää oliivia;
• 16 pistaasipähkinää

• 1 tl majoneesia;
• 1 rkl rasvatonta majoneesia;
• 4 puolikasta pähkinä(Omega 3);
• 1 ruokalusikallinen pellavansiemeniä (omega-3);
• 1 tl pellavansiemenöljyä (omega-3);
• 1 tl auringonkukkaa maissiöljy, tai soijaöljy(Omega-6);
• 1 ruokalusikallinen kurpitsansiemeniä (Omega-3), seesaminsiemeniä tai auringonkukansiemeniä;
• 1 ruokalusikallinen pinjansiemeniä;
• 50 g keitettyä lohta (omega-3);
• 60 g keitettyä taimenta (omega-3)

• 1 siivu pekonia;
• 1 tl voita;
• 2 ruokalusikallista kookoshiutaleita;
• 1 ruokalusikallinen kermajuusto;
• 1,5 rkl rasvatonta tuorejuustoa;
• 1 rkl raskasta kermaa
• 1 siivu silavaa;
• 2 ruokalusikallista smetanaa;
• 3 rkl rasvatonta smetanaa

• paistettuja ruokia kuten ranskalaiset perunat, munkit;
• Margariini ("hydrattu");
• Keksejä, kakkuja, keksejä, kakkuja ja karkkeja, jotka on valmistettu hydrogenoidusta kasviöljy(margariini).

• Jos olet tottunut ruoanlaittoon tai leivontaan hydrattuja rasvoja sisältävillä aineilla, kuten margariinilla, vaihda se. voita;
• Käytä majoneesin sijasta oliivi- tai pellavansiemenöljyä - ne sopivat erinomaisesti salaatteihin;
• Korvaa osa rasvaista lihaa ruokavaliossasi. Kokeile paahdettuja pähkinöitä pekonipalojen sijaan salaatissa ja syö kalaa rasvaisen lihan sijaan;
• Vähennä juustoa. Älä tilaa "kaksoisjuustoa" pizzaan ja laita puolitoista kertaa vähemmän juustoa keitettyihin ruokiin kotona, kokeile käyttää muussattua avokadoa juuston sijaan;
• Kun syöt ravintolassa Pikaruoka, vältä paistettuja ruokia ja valitse vähemmän paahdettuja hampurilaisia ​​tai kanavoileipiä. Valitse perunoiden sijaan hedelmäsalaatti tai vihannessalaatti;
• Korvaa rasvaiset välipalat terveellisillä elintarvikkeilla, kuten hedelmillä, vihanneksilla ja täysjyväviljoilla;
• Vaihda rasvaiset täysmaitotuotteet vähärasvaisiin versioihin;
• Poista siipikarjasta nahka ennen kypsennystä.