Рибизла остава чај корисни својства и контраиндикации. Колекција на лисја од рибизла

Рибизлата, како култура на бобинки, е многу популарна поради високиот годишен принос, витаминската вредност, лековитите својства на овошјето и целото растение, не е претенциозна за условите на растење, таа е една од најчестите грмушки од бобинки.

Рибизлата припаѓа на семејството на цариградско грозде, ова се околу 150 видови грмушки од бобинки; во вивовообичаено е во умерените и студените зони на северната и јужната хемисфера на Земјата во Европа, Азија, Америка на рамни места и во планини до 3000 метри височина.

Во Русија, диво расте во шумските и шумско-степските зони на европскиот дел, на Кавказ, на Урал, во Сибир по бреговите на реките, долж периферијата на мочуриштата, во влажни шуми. Во Русија, најголемите резерви на диви рибизли се концентрирани во Источен Сибир, на површина од околу 400 илјади хектари.

Отпрвин, рибизлите се користеле само како лековито растение, дури подоцна почнаа да го користат како растение бобинки, сега многу се одгледува во градините, на лични парцели, во градинарски фарми, добивајќи големи приноси на одлични бобинки од различни сорти.

Во Русија, црните рибизли почнаа да се садат во 11 век во монашките градини на регионите Псков и Новгород, многу порано отколку во Западна Европа, а потоа во болјарските и кнежевските градини; во билки, медицински книги на Русија, рибизлите се споменати во XV - XVI век. Реката Москва се нарекуваше дури и Смородиновка, кога по бреговите растеа многу рибизли.

Во Франција и Италија, рибизлите се одгледувале во 17 век за медицински цели против разни болести, како и за добивање вкусни бобинки. Во 19 век, првите одгледувани сорти се појавија во Европа, индустриско производствои преработка на бобинки за џем, желе, вино, пијалоци во Германија, Велика Британија и други земји.

Што е корисна рибизла?

Кај нас, рибизлата се здоби со голема популарност во 1930-тите, откако го проучуваше хемискиот состав на бобинки, лисја и откри висока содржинасодржат аскорбинска киселина - витамин Ц, првиот најсилен лек во лекувањето на скорбут и бери-бери. Индустриското одгледување беше проширено, беше извршена селекција за да се развијат нови високопродуктивни крупноплодни сорти низ целата земја.

Бобинки од рибизла се најлесно достапни и евтин изворвитамин Ц. Бобинките од црна рибизла содржат голема количина на витамин П - до 1200 mg%, во комбинација со витамин Ц, незаменлив е во третманот кардиоваскуларни заболувањаи зрачење.

Извори на витамини не се само бобинки, туку и пупки, лисја, кора од млади едногодишни стебла, тие служат како суровини за производство на лековити витамински препарати.

Во хортикултурата најголема применаимаат сорти добиени од подродовите црни, црвени и златни рибизли. Во Сибир, рибизлите се нарекуваат „алдан грозје“, овде китката рибизла со големи бобинки достигнува должина од 14 сантиметри.

Црна рибизла Ribes nigrum L. - семејство цариградско грозде, грмушка висока до 2 метри, цвета во мај - јуни, плодовите зреат во јули - август. Лисја и бобинки со карактеристична силна арома на рибизла.

Ароматичните материи лачат жолтеникави жлезди, кои се наоѓаат на долната страна на листовите, на пупките на младите ластари, на цветовите и на кората од плодовите.

Етеричните масла во плодовите и листовите на црната рибизла се антибиотици, ги уништуваат бактериите, предизвикувачки болестиврв респираторен тракт, придонесуваат за добро зачувување на овошјето во свежа и преработена форма.

Научното име на родот Ribes потекнува од арапскиот збор ribas, што Арапите го нарекувале вид на караница со кисел вкус, што се користи за правење лекови и пијалоци. Специфичното име нигрум - „црно“ се поврзува со бојата на овошјето.

Руското име на родот Смородина е од зборот „рибизла“ - смрдеа поради силната, лут мирисрастенијата.

Црната рибизла долго време се користи како лек. Лисјата, пупките, младите стебла и бобинки имаат дијафоретик, диуретик, тоник, адстрингентно својства. медицинска употребаимаат лисја и бобинки од рибизла, тие се невообичаено богати со хемиски состав.

Бобинки содржат комплекс биолошки активни супстанции: витамин Ц, каротин, витамини од групата Б, витамини Е, К1, П, ПП; многу шеќери - до 13%, органски киселини повеќе од 3% - лимонска, јаболкова, винска; кумарини, азотни, танини, бои, есенцијални масла, минерални соликалиум, натриум, калциум, магнезиум, железо, манган, фосфор.

Комбинацијата на витамините Ц и П е многу корисна за интензивни ментални и физичка работа, помага да се зголеми имунитетот на настинки и заразни болести, се подобрува кардиоваскуларна активност, придонесува за зачувување на еластичноста на капиларите и крвните садови.

Листовите од рибизла содржат и аскорбинска киселина - до 300 mg%, витамин П, фитонциди, каротин, етерично масло. Инфузијата на листовите има антимикробна активност споредлива со антибиотиците. Фитонцидите делуваат против патогени на дизентерија и дифтерија. Антоцијанин малвин бил пронајден во свеж сок.

Бобинки од црвена рибизла се корисни за ниска киселост гастричен сок. Соковите и овошните пијалоци од црвените рибизли ја намалуваат температурата за време на настинки, го подобруваат апетитот, ја зголемуваат ефикасноста, ја зголемуваат сварливоста на животинските протеини.

Кај црвената рибизла, за разлика од црната, нема есенцијално масло во листовите и плодовите, жлездите се едвај забележливи, без мирис.

Хемискиот состав на бобинки од црвена рибизла е близок во составот на црна рибизла. Но, бобинки од црвена рибизла содржат помалку витамин Ц - 40÷60 mg на 100 g; содржат пектин, P-активни супстанциикахетини и флавони, содржи релативно голема количина на кумарин 1,7 - 4,4 mg%, што го намалува згрутчувањето на крвта, па затоа е корисно за тромбофлебитис. Бобинките се богати со шеќери, органски киселини, минерални соли и содржат витамини.

Бобинки од црна и црвена рибизла може да се користат кај дијабетес мелитус, бидејќи шеќерите во бобинките се гликоза и фруктоза. Сокот од рибизла, поради содржината на органски киселини, добро ја гаси жедта, ја враќа силата по тешки болести, добар противотров е за секое труење со храна.

Подготвено од бобинки витамински препарати, листовите се дел од витаминските такси.

Бобинки од рибизла корисни својства и контраиндикации

Бобинки од црна рибизла се користат во третман на анемија, хроничен гастритис, дијабетес мелитус, заболување на црниот дроб, назално и внатрешно крварење, во случај на труење. Бобинки се користат за заразни болести- ангина, грип, дизентерија, препорачани за изнемоштени и реконвалесцентни пациенти во комплексен третман.

Со бери-бери, болести на мочниот меур:

Инфузија на бобинки: истурете 2 лажици сушени бобинки во 0,5 литри врела вода, оставете 1 час. Пијте во текот на денот.
Лушпа: 2 лажици. л. суви бобинки истурете 0,5 литри врела вода, се вари 5 минути, оставете 1 час. Пијте 0,5 шолја 3-4 пати на ден.

Инфузијата и лушпата делуваат како витамински, диуретик и антиинфламаторно средство.

Витамински чај за хиповитаминоза:

суви плодови од црна рибизла - 1 дел
шипки - 1

Еден ул. л. смачкана смеса истурете 0,5 литри врела вода, инсистирајте во термос 1 час. Пијте 0,5 чаша 3-4 пати на ден, додадете шеќер или мед по вкус.

Добро е да се направи чај во термос од плодовите на рибизли, шипинки, планински пепел и глог - ќе даде сила, енергија, ќе го зајакне здравјето и имунитетот.

Се користат свежи бобинки хипертензија- дневно пред јадење, јадете 100 гр свежи бобинки, можете да варете и сушени бобинки.

Сокот од бобинки од црна рибизла има тоник и тоник ефект, има адстрингентно, хемостатичко, диуретичко, холеретично, антиоксидативно дејство.

Свежиот сок од црна рибизла помага при чир на желудникот и дуоденум, гастритис со ниска киселостгастричен сок, со ангина. За медицински цели, подобро е да се користи сок со пулпа, има поволна комбинација на калиум и натриум, сокот има алкални својства.

со ангина, стоматитис:

Разредете свеж сок од бобинки топла вода 1: 1. Гаргара неколку пати на ден.

Со хипертензија, атеросклероза:

Два ул. л. сок, 1 лажиче. растворете мед во чаша зовриена вода. Пијте 3 пати на ден за една чаша.

Со гастритис со ниска киселост на желудечниот сок:

Земете 1/3 чаша свеж сок од црна рибизла 3 пати на ден пред јадење.

Сокот од бобинки од црна рибизла со мед помага при силна кашлица и засипнатост.

Со замор, недостаток на витамини - дневно пијте по 1 чаша сок од црна или црвена рибизла.

Сокот од црна рибизла е незаменлив во исхраната на лицата поврзани со индустријата за радијација, во исхраната на астронаутите.

Секоја година во пролет и лето можете да лекувате со свежи бобинки од рибизла, а во текот на годината со зимски резерви на витамини можете да лекувате со природни лекови.

Бобинки од рибизла испасирани со шеќер за зимата

За долгорочно зачувување на витамините, добро е да се готви за зима „готвење во живо“ - свежи пире од бобинки со шеќер во сооднос: 1 дел бобинки до 2 дела гранулиран шеќер. Добро измешајте, држете на собна температура 6 часа, па промешајте и распоредете во стерилизирани тегли. Да се чува на ладно место.

Содржи многу витамини Ц и П, корисни за настинки, бери-бери, за превенција од атеросклероза и хипертензија. Витамините се добро сочувани во текот на целата година.

Вино на латински жива вода. Бобинките од рибизла содржат азотни соединенија кои ја подобруваат ферментацијата и го подобруваат квалитетот на виното. Сите корисни карактеристикибобинки во виното од рибизла се зачувани и може да се чуваат со години.

Контраиндикации за црна рибизла:

Индивидуална нетолеранција.
Тромбофлебитис, бобинки од црна рибизла ја згуснуваат крвта.
Гастритис и чир на желудникот со висока киселост на желудечниот сок.
Не се препорачува употреба на бобинки во пост-мозочниот и пост-инфарктниот период.

Контраиндикации за црвена рибизла:

Пептичен улкус на желудникот и дуоденумот.
Намалено згрутчување на крвта, со хемофилија.
Гастритис со висока киселост на желудечниот сок.

Рибизлата остава корисни својства и контраиндикации

Црната рибизла остава лековити својства и контраиндикации. AT народната медициналистовите од црна рибизла се користат за настинки, мускули и болки во зглобовите, едем, циститис, нефролитијаза, со ексудативна дијатеза, егзема, фурункулоза, дерматитис.

Листовите од рибизла се користат како извор на витамини во пролет, со бери-бери. Инфузија или лушпа од листовите се користи за лекување на скрофула, стоматитис кај деца и се користи за капење при рахитис и дијатеза.

Со едем, настинка, дијабетес, дијатеза, стоматитис и скрофла кај деца:

Инфузија: една лажица. л. мелени суви лисја истурете чаша врела вода, оставете 20 минути. Земете 0,5 - 1 чаша 3 - 4 пати на ден пред јадење.

За ревматизам, гихт, камења во бубрезите и мочниот меур:

Инфузија: 25 гр мелени суви лисја од црна рибизла варете 0,5 литри врела вода, инсистирајте во термос 4 часа, процедете. Пијте 0,5 - 1 чаша 4 - 5 пати на ден. Инфузијата ги отстранува солите на урична и оксална киселина.

За болести на бубрезите и мочниот меур:

Тинктура: истурете 100 g пупки од црна рибизла во 0,5 l 70% алкохол, инсистирајте во запечатен сад на темно место еден месец, повремено тресејќи се; процедете, исцедете, филтрирајте. Пијте 30 - 40 капки, разредени во 1 лажица масло. л. вода 3 пати на ден пред јадење.

Пупките од рибизла се собираат во рана пролет, пред да пукнат.

Сувите лисја од рибизла во зима може да се користат како витамински додаток за чај.

Витаминскиот чај од листовите од рибизла се пие топол при настинки, има дијафоретично дејство, помага во отстранувањето на солите на мочните и оксалните киселини од телото, затоа се препорачува при гихт, ревматизам и уролитијаза.

Чај од лисја од рибизла:

Ставете грст листови рибизла во голем чајник, прелијте го со врела вода, оставете да се вари 5 минути, истурете во чаши. Може да додадете пијалак обичен чај, шеќер по вкус; или
Додајте листови од малина, цреши, некои бобинки на листовите од рибизла, оставете ја да се вари, истурете во чаши. Ние обично пиеме таков топол миризлив вкусен чај во лето на дача, тој е многу здрав и пријатен по вкус.

Чајот добро ја гаси жедта, го ублажува заморот, ги отстранува токсините од телото.

Витамински чај:

роза колковите - 1 дел
лисја од рибизла - 1
листови од малина - 1
Листови од бобинки - 1

Еден ул. л. Истурете ја смесата со чаша врела вода, вриејте 10 минути, инсистирајте во затворен сад 4 часа, процедете, додадете шеќер или мед по вкус. Пијте 1/3 чаша 3 пати на ден.

Со болести на црниот дроб и желудникот, со прекумерна работа, после продолжено заболување, при тешка физичка работа, со недостаток на витамини во организмот се препорачува да се пие витамински чајод лисја и плодови од рибизла, како и измешани со други лековити растенија.

Колекција на витамини за заболување од бубрежни камења:

лисја од црна рибизла - 3 дела
Листови од бобинки - 2
листови од диви јагоди - 5

4 лажици. л. измешајте истурете 1 литар врела вода, инсистирајте додека не се излади, процедете. Пијте 1 чаша 3 пати на ден.

рибизла остава внатре Тибетска медицинакористете наместо чај за скрофла, кожни болести; како тоник се користи инфузија на листовите во бело вино.

Листовите од црна рибизла се користат за медицински цели во многу земји. Во Полска - за нефролитијаза, ревматизам, болести на црниот дроб и бубрезите. Во Франција - за ревматизам, како диуретик.

Екстрактот од пупки од црна рибизла се користи во кондиторската индустрија за ароматизирање на прехранбени производи.

Контраиндикации за лисја од рибизла:

Подготовките од лисјата од рибизла се многу корисни, тие практично немаат контраиндикации, освен за индивидуална нетолеранција.

Корисни својства на рибизли во козметологијата

Во козметологијата, бобинки од црна и црвена рибизла се користат за избелување на пеги, старечки дамкина лицето како средство за белење.

Хранлива маска за лице :

Изгмечете ги бобинките од рибизла, нанесете ги на лицето во форма на маска 15-20 минути, а потоа исплакнете со топла вода. Маската и дава на кожата еластичност, цврстина, ја смирува кожата.

Сокот и пулпата од бобинки ја негуваат, ја навлажнуваат кожата на лицето, го подобруваат тонот на кожата, ја подмладуваат, спречуваат појава на брчки. За сува кожа, нанесете хранлива крема после маската.

Маска за стареење на кожата:

Мелете ги бобинките од црна рибизла, измешајте со мед во сооднос 2: 1, нанесете ја маската на лицето 15 минути, исплакнете со топла вода.

Маски за мрсна кожа:

Земете 1 лажиче. сок од црвена рибизла, додадете 1 изматена белка, нанесете 15-20 минути, исплакнете. Маската чисти, навлажнува, избелува.
Земете 2 лажици. л. сок од црвена рибизла, додадете 1 лажиче. скроб, нанесете 15 - 20 минути, исплакнете - освежува, ги затегнува порите.

Маска за сува кожа која старее:

Еден ул. л. Измешајте ги пасираните бобинки од црвена рибизла со кефир, јогурт или павлака, нанесете на лицето 15-20 минути, исплакнете со топла вода. Нанесете хранлива крема.

Бања за убавина за жени:

лист црна рибизла - 1 дел
билка од коприва - 1
миризлива трева од камилица - 1
билка од ким - 1
трева од низа трипартитни - 1

200 гр мешавина од билки истурете 2 литри ладна вода, се вари 10 минути во добро затворен сад, се цеди. Додадете во бањата, капете се 15 - 20 минути. Ароматичната бања смирува, ја чисти кожата, и дава еластичност, цврстина, го подобрува метаболизмот.

Погледнете видео за корисни својства на рибизлите:

Црна рибизла - корисни својства на видео

Во моментов, повеќето рибизли различни типовии сорти што се одгледуваат во Русија. Создадени се десетици нови високо-приносни сорти со високи лековити и вкусни квалитети.

Листовите и бобинки од рибизла содржат богата и разновидна содржина на витамини, биолошки активни супстанции, кои се користат во медицината и исхраната.

Бобинки од рибизла се консумираат и свежи и преработени. Од нив се подготвуваат компоти, овошни пијалоци, сирупи, квас, џем, џем, пире, мармалад, вино, алкохол. Во кондиторската индустрија се користи за полнење слатки, пекарски производи, пити, колачи.

Листовите се користат за мариноване и солење зеленчук, печурки поради содржината на ароматични материи во нив.

Листовите од свежа рибизла може да се варат цело лето, како чај, и да се пијат за метаболички болести, гихт, ревматизам и дијабетес.

Еве една статија Рибизла остава корисни својства и контраиндикации Рибизла , во кој испитавме колку се корисни рибизлите, како да подготвиме инфузија од лисја и бобинки, „жив џем“, чај од лисја од рибизла за да му помогнеме на нашето здравје во лето и зима.

Бидете здрави и среќни драги читателисајт!

Лековити својстварастенијата е тешко да се потцени, бидејќи ова е вистинска оставата, чајната кујна на витамини и други корисни материи. Сепак, многу луѓе погрешно веруваат дека само плодовите на растението имаат корисни својства. Пример за ова е рибизлата: секој разбира дека бобинките се корисни, но малкумина знаат за лековитата моќ на лисјата. Подолу ќе разбереме зошто лисјата од црна рибизла се толку корисни, ќе ги анализираме лековитите својства и ќе научиме како да направите чај од суви лисја од рибизла.

Чајот од рибизла и другите пијалоци се сметаат за корисни со причина. Се работи за богатиот состав на растението. Вклучува такви корисни соединенија, како:

Групни витамини: Б, К, А, Ц, ПП и Е.
Антиоксиданси.
Бакар.
Натриум.
органски киселини.
Манган.
Флавоноиди.
Фитонциди.

Сето ова заедно создава вистинска бомба од витамини и минерали која го наплаќа телото со здравје и енергија.

Корисни својства на листовите од црна и црвена рибизла

Како и секој друг производ на Земјата, рибизлите се корисни и штетни за луѓето. Ајде да видиме во што се изразени корисни својства и во кои случаи употребата на растението е опасна за здравјето.

Го чисти телото од токсини и токсини.
Го зајакнува имунитетот.
Рендери лековито дејствокај болести на дигестивниот систем.
Го регулира згрутчувањето на крвта.
има позитивно влијание врз покривка на кожаталице.
Се ослободува од вишокот течност.
Ги намалува воспалителните процеси.
Помага при болести на кардиоваскуларниот систем.

Алергиски реакции на производот.
Гастричен улкус.
гастритис со зголемено нивокиселост.
Тромбоза со воспаление на ѕидот на вената.

Важно! Превенцијата и третманот со рибизли не се препорачува да се продолжи повеќе од еден месец. По овој периодприемот мора да се прекине, а телото треба да се остави да се одмори.

За мажи

За мажите, растението ќе помогне во следново:

да се справат со нарушување на функциите на репродуктивниот систем;
намалување на ризикот од заработка на срцев удар;
ја нормализира активноста на уринарниот систем;

За жени

За жените, растението ќе биде корисно за следниве својства:

го успорува процесот на стареење во телото;
го нормализира метаболизмот;
го заситува телото со фолна киселина.

Пред употреба за медицински цели, проверете дали вашата крв има добро згрутчување, а киселоста во желудникот не ја надминува нормата. Не се препорачува за употреба додека доите.

За деца

Придобивка за телото на дететое како што следува:

ја подобрува меморијата;
ги зајакнува коските;
ја стимулира активноста на мозокот.

Во кои области се користи

Опсегот на примена е доста широк, а корисните својства на рибизлите се користат во:

народната медицина;
козметологија;
готвење.

етнонаука

Употребата на црна рибизла активно се практикува во традиционалната медицина, а рецептите засновани на неа помагаат да се справите со:

ревматизам;
уролитијаза;
гихт;
настинка;
скорбут;
воспалено грло;
дијатеза;
кашлица.

Козметологијата

За козметолозите, растението е вистинско богатство, бидејќи на негова основа се развиени креми и маски кои помагаат при:

старосни дамки и пеги;
го намалува бројот на брчки, подмладувајќи ја и тонизирајќи ја кожата;
ја ослободува кожата од мртвите клетки, забрзувајќи го природниот процес на регенерација;
ја зајакнува косата, додавајќи природен, убав сјај;
ги зајакнува ноктите.

Кога да се собере и како правилно да се исуши

За добивање максимална користпроизводот мора да биде правилно склопен и подготвен, избирајќи за ова поволно време. За рибизли, овој период се смета за време на цветање. Во различни региони, може да падне различно време. Во еден регион тоа ќе биде крајот на мај, додека во друг, рибизлата може да цвета дури во август.

За правилно собирање свежи лисјатреба да се исполнат следните услови:

времето за време на собирањето треба да биде топло и без врнежи;
по можност неколку дена пред собирањето помина леснодожд кој ќе ја измие целата нечистотија од лисјата;
Нема да биде излишно да се фокусираме на лунарните циклуси, бидејќи најголемата концентрација на хранливи материи во лисјата е забележана во фазата на растечката месечина.

Забелешка! По бербата, листовите не смеат да се мијат, бидејќи така ќе се спречи правилното сушење, поради што производот ќе се расипе и скапува.

Сушење

Собраните листови се рамномерно распоредени на чисто парче ткаенина и се испраќаат на специјално подготвено место кое ги исполнува следните услови:

добро проветрени;
топло;
заштитен од директна сончева светлина;
ниска влажност.

Ваквите услови ќе ја заштитат културата од мувла и ќе помогнат правилно да се подготви материјалот за употреба. Не заборавајте периодично да ги мешате листовите, проверувајќи ги дали се расипуваат. Листовите се подготвени кога нивната структура ќе стане кршлива. Потоа може да се заврши сушењето и собирањето да се испрати на складирање.

Ферментација

Ферментацијата се одвива на следниов начин:

Во текот на денот ги сушиме листовите, распределувајќи ги во рамномерен слој на парче чиста ткаенина, на место покриено со сенка.
Од исушените лисја се ослободува сок, за тоа тие се ситно сецкани, мелени во малтер или се тркалаат во мелница за месо.
Добиената маса се растоварува во подготвен сад, кој е покриен со влажно парче ткаенина. Го оставаме садот 6 часа сам и ја оставаме масата да ферментира правилно.
Ја сушиме масата во рерната, на температура од 100 ° C, додека масата не стане кршлива на допир.

Обидете се да не ги пресушите листовите - поради тоа, тие ќе станат помалку миризливи и вкусни.

Како да се чува во зима

Сувите лисја се чуваат цели или искршени на мали фрагменти, кои се истураат во стаклен сад со цврсто прицврстен капак. Контејнерот се чува на место заштитено од сончева светлина, како што е кујнски кабинет.

Кои компоненти може да се комбинираат

Листовите од црна рибизла одлично се комбинираат со:

лисја од малина;
нане;
смрека;
кафе;
бадеми;
Црвена рибизла;
цреша;
цариградско грозде.

рецепти за готвење

Не секоја домаќинка знае соодветни рецепти за правење лисја од црна рибизла. Подолу гледаме три од најпознатите популарен рецепт, кои даваат максимален терапевтски ефект кога се користат:

тинктура;
чај од лековити гранчиња и лисја;
лушпа.

Придобивките од секој од нив се тестирани од генерации наши предци, што најдобро од се зборува за квалитетот на рецептот.

Тинктура

Состојки на листот:

вода - еден литар;
сечкани листови црна рибизла - 6 големи лажици.

Алгоритам за готвење:

подготовка на листовите
зовриена вода;
истурете ги листовите во врела вода и извадете го садот од оган;
нека се вари еден час;
ја филтрираме инфузијата.

Користете не повеќе од 250 милилитри инфузија дневно, за 3-6 пристапи.

Лековит чај од гранчиња и лисја

За подготовка на чај, се користи збирка бобинки и лисја од растението, кои мора да се сварат заедно со црн чај. Соединение:

вода - 0,5 литри;
гранулиран шеќер - по вкус;
лисја од црна рибизла - две големи лажици;
мала лажица црн или зелен чај.

измијте ги и мелете ги листовите;
ги заспиваме во врела вода и оставаме да се вари 10-15 минути;
додадете чај и оставете го да се вари уште 1-2 минути;
процедете ја течноста и додадете шеќер или мед по вкус.

Забелешка! Ако сакате, составот може да се диверзифицира со додавање лисја од други растенија, како нане или малина, на него.

Лушпа

Се користи за медицински цели, а за готвење ќе треба да подготвите:

лисја и бобинки - по 4 парчиња;
вода - 300 милилитри.

Готвење:

зовриена вода;
додадете лисја и бобинки;
варете 20 минути со минимална моќност на шпоретот;
ние филтрираме;
изладете ја супата.

Индикации за употреба

Рибизлата не ги губи своите лековити својства во ниту една форма, без разлика дали е пијалок или свеж производ. Неговата употреба помага да се справите со многу заболувања, а лекарите советуваат да го користите растението за следниве болести:

ревматизам;
дијабетес;
грип и настинки;
на покачена температура;
за слабеење.

Ревматизам

Го чисти телото од вишокот на урична и оксална киселина, а со тоа помага во борбата против ревматизам, болки во зглобовите и гихт. Добро за помагање на постарите.

Дијабетичари

За грип и настинки

Ефикасна алатка која му овозможува на телото да се бори против патогени, заситувајќи го шок дозавитамини и корисни елементи во трагови. Добро помага во форма на чај и разни тинктури.

За намалување на температурата

Чајот направен од листовите на црна или црвена рибизла е одличен антипиретик кој ви овозможува брзо да ја намалите температурата и со придобивки за организмот.

Придобивки за губење на тежината

Има својства на согорување маснотии поради високата содржина на витамин Ц. Вакви својства имаат не само црните, туку и црвените, па дури и белите рибизли.

Дали жените можат да користат за време на бременоста

На бремените жени им е дозволено умерено да консумираат црна рибизла, бидејќи помага при:

дијареа;
од едем;
е добар антидепресив;
го намалува високиот крвен притисок;
ги ублажува ефектите од токсикозата врз раните фазибременост.

Важно! Пред употреба, препорачливо е да се консултирате со лекар.

Контраиндикации за употреба

Како што споменавме погоре, не е препорачливо да се користи производот кога:

гастритис;
чир на желудникот;
камења во бубрезите;
алергии;
глауком.

Во други случаи, кога се користи во умерени количини, растението ќе му користи на телото, го зајакнува и дава енергија долго време.

Градинарска култура, наречена рибизла, се смета за една од најчестите. Непретенциозна грмушка добро толерира мраз, дава голема жетва и не бара посебна грижа. Растението се одгледува од 15 век. Во светот има најмалку 1000 популации на бобинки. Секоја сорта е поделена на рана, средна сезона и доцна. Често се наоѓа во дивината во Русија и Европа.

Без претерување, плодовите од рибизли се многу ценети во хортикултурата, како и во економската, козметичката, кулинарската и фармацевтската индустрија. Почитувајте го и сакајте го растението народни исцелители. Тие велат за вредноста на градината грмушка хемиски супстанции. Не само бобинки, туку и лисја од рибизла се обдарени со терапевтска функција. Лековитите својства се целосно проучени и тестирани во пракса. Во следната публикација, ќе зборуваме за оваа култура, поточно за придобивките од лисјата.

Секој градинар знае од прва рака дека грмушката од бобинки зрачи со пријатен мирис и е декорација на локацијата. Но, не сите се свесни за придобивките од црната рибизла. Листовите (лековитите својства се оправдани со составот) се збогатени со есенцијални масла, кои покажуваат бактерицидно дејство. Како бобинки, тие содржат витамини А, П, аскорбинска, јаболкова, сукцинска и лимонска киселина.

Пронајдени каротини, пектински супстанции и избалансирана листа хемиски елементи(железо, манган, бакар, кобалт, јод и други). Врз основа на таков богат и разновиден состав, лисјата, заедно со бобинки, се користат во народната терапија. Во сушена форма, тие се додаваат во збогатени колекции за зајакнување на имунитетот.

Ние подготвуваме лисја од рибизла

Лековитите својства (при собирање на суровини, ќе ги опишеме во статијата) на овошјето и лисјата се чуваат свежи, сушени и замрзнати. Бобинки треба да се соберат по целосно зреење, во зависност од сортата. Листовите обично се сечат во јуни-јули, кога грмушката избледе, а бобинките сè уште не се појавија. Главната работа е внимателно да ги испитате. изглед. Површината треба да биде без оштетувања и знаци на болест.

После тоа, суровините темелно се сушат: под крошна или на таванот. Не го изложувајте производот на штетните ефекти на сончевата светлина, во спротивно аскорбинската киселина се распаѓа. Сувото растение се користи во готвењето и народната терапија.

Лисја од рибизла: лековити својства и индикации

Комбинацијата на содржаните компоненти овозможува да се користи како антиоксиданс. Сувите листови се препорачуваат да се користат како чајна лушпа за одржување одбранбените сили, особено во епидемијата на настинки. Пијалокот придонесува за надополнување на витамин Ц.

Недостатокот на аскорбинска киселина негативно влијае визуелна функција. Користејќи природна лушпа од бобинки за грип, можете да избегнете компликации и да го скратите текот на болеста. Невозможно е да не се каже за диуретичниот и дијафоретскиот ефект на листовите. Во текот на клиничките студии, научниците успеаја да откријат својства за чистење и адсорпција.

Поради присуството на пектински елементи, лушпите и инфузиите врз основа на ова растение ги отстрануваат производите од распаѓање, радионуклидите, тешките метали и токсините од телото кои ги затнуваат нашите садови. Суровината е дизајнирана да помогне во обновувањето дигестивна функција, подобрување на функцијата на цревата, зголемување на производството на гастричен сок.

Придобивките не завршуваат тука. Треба да се напомене дека листовите од црна рибизла, чии лековити својства и контраиндикации се неспоредливи, се ефикасно средство во борбата против проблематична кожа. Дерматолозите често препишуваат бањи или лосиони заедно со лекови. Процедурите со хербална лушпа имаат изразен антиинфламаторно дејство.

Природниот лек го елиминира чешањето, ги суши акните, го ублажува црвенилото и иритацијата. Дури и педијатрите советуваат да го капете бебето во такво решение. За истата цел, соодветен е лист од црвена рибизла. Лековитите својства не се инфериорни во однос на другите сорти. Тие се приготвуваат на температура, а потоа се нанесуваат на врие или воспаление.

Тие прават маски насочени кон борба против проширените пори и прекумерна содржина на масти. Алатката го елиминира отокот, ќесите под очите, нежно избелува. Чорбата се исплакнува со кадрици, помага да се излечи себорејата, да се направи косата сјајна и свиленкаста. Листовите помагаат да се намали потењето и да се отстранат непријатните мириси.

Пријатен додаток во исхраната на бремена жена

Лекарите целосно ги потврдуваат високите придобивки од градинарските грмушки. Една од главните предности е содржината на витамин Ц. Ова е незаменлив елемент за правилен развојфетусот и одржувањето имунолошки системжените. Бобинки и лисја од рибизла ќе помогнат да се избегне недостаток на витамин. Лековитите својства и контраиндикациите мора да им бидат познати на сите идни мајки. Од производот можете да подготвите овошни пијалоци, тоник пијалоци, чај, желе. Едноставните јадења и пијалоци се лесни за подготовка, имаат неограничени придобивки и пријатен вкус.

Примена во алтернативна медицина

Како што дознавме, црната рибизла е опремена со уникатен зајакнат состав. Лисјата (лековитите својства се појавуваат во која било форма) може да се комбинираат со други билки кои ќе помогнат да се излечат голем број патологии. Редовна употребасуровините ќе ги уништат патогените бактерии, ќе го подобрат функционирањето на внатрешните органи и ќе ја спречат анемијата. Народните исцелители активно користат средства во форма на тинктури од вода и алкохол, лушпи и облоги. Ние ви нудиме да се запознаете со најпопуларните и ефективни.

Исцелувачка инфузија за ревматоидни заболувања

Рецептот вклучува 50 грама суви листови од црна рибизла и половина литар врела вода. Двете компоненти се мешаат и се внесуваат во затворен сад 60 секунди. Земете орално три пати на ден приближно 20-30 минути пред оброците. Растворот помага кај камењата во бубрезите.

За пациенти со дијабетес

Ќе ви требаат следните растенија: 5 гр. листови нане, 20 гр. глуварчиња, 10 гр. листовите капини и рибизли (лековитите својства на билниот чај се многу високи) во количина од 15 гр. Земете една лажица билки, истурете чаша врела вода, покријте или истурете во термос. Супата треба да отстои најмалку еден час. Пијте во филтрирана состојба три пати на ден 5-10 минути пред оброците.

Во случај на грип

Одличен лек за ублажување на симптомите на настинка. Се подготвува од две големи лажици суви суровини (листови) и 250 ml вода (топла). Варете ја смесата на пареа во водена бања околу 15 минути, а потоа процедете ја. Земете голтка пред секој оброк. Истиот лек го намалува крвниот притисок и се бори со дерматолошки проблеми (нанесете облоги на кожата).

Фитоколекција за намалување на температурата

„Вкусниот“ лек е дизајниран да соборува висока температураи подобрување на процесите на размена. Се прави на следниов начин: земете 15 гр. листови од капина и малина, како и листови од рибизла (лековитите својства на растенијата позитивно влијаат на здравјето) во количина од 20 грама. Од добиената смеса потребни ни се само две лажички и 400 мл зовриена вода (топла). Инфузијата ќе биде готова за 15 минути. Пијте после јадење како чај.

За спречување на алопеција

Сонувајќи за бујна и густа косано не знаете како да го постигнете тоа? Ви претставуваме едноставен и ефикасен рецепт. Измешајте ги листовите од црна рибизла во чаша врела вода (лековитите својства и контраиндикациите се контрадикторни) - околу 3 десертни лажици. Оставете го растворот околу еден час. Исплакнете ги кадрици по миењето со шампон. Со помош на лушпа од зеленчук, можете да го забрзате растот на косата, да спречите паѓање на фоликулите на косата.

Достапни ограничувања

Во мали дози, се користи за луѓе со пептични улкуси на гастроинтестиналниот тракт и гастритис (за време на егзацербација). Контраиндикации вклучуваат тромбофлебитис. Не земајте лисја од црвена рибизла за оние кои страдаат од алергија. Лековитите својства и контраиндикациите треба да им бидат познати на сите љубители на грмушката од бобинки. Бидете здрави!

Црна рибизла - лековити својства

Црна рибизла Ribes nigrum L. Некои научници ја припишуваат на семејството саксифраг- Saxifragaceae. Име од латинизираниот арапски „рибас“- кисело по вкус; латински нигер- црното.

Црна рибизла го добила своето име од зборот „рибизла“, што на стар руски значи „ силен мирис„И навистина, од сите видови рибизли, црната рибизла е таа што има најизразена арома и на плодовите и на лисјата, па дури и на гранките и пупките.

Повеќегодишна грмушка висока до 1,5 m, со овенати жолтеникаво-сиви изданоци, кафеави до крајот на летото. Листовите се наизменични, petiolate, три-, пет-лобуси, голи горе, долу - со златни жлезди по вените, со миризлив специфичен мирис широк до 12 cm Цвеќиња долги 7-9 mm, виолетови или розово-сиви , петчлени, собрани во 5- 10 во овенати трки долги 3-8 см.- повеќесеме црна или темно виолетова миризлива тркалезна сјајна бобинка со дијаметар од 7-10 мм. Цвета во мај- Јуни, плодовите зреат во јули- август. Дистрибуиран во европскиот дел на Русија.

Црна рибизла- култура со висок принос. Со поволни временските условии соодветна грижадава плод годишно и обилно. Има случаи кога од 1 м2 се добиени и до 25 кг бобинки. Црната рибизла е многу здрава за организмот, има одличен вкус и е една од најомилените бобинки и прилично лесно се одгледува.

Уште од античко време, словенските народи ја познаваат црната рибизла како прехранбено и лековито растение. Почнал да се одгледува уште во 11 век, прво во манастирските градини, а од 18 век.- веќе насекаде, во многу земји во светот. Ја цениме црната рибизла поради високата содржина на витамини и биолошки активни супстанции во бобинките.

Богат е со шеќери, органски киселини и разни елементи: железо, фосфор, калиум, манган. Според содржината на аскорбинска киселина (витамин Ц), црната рибизла зазема едно од првите места, второ само по агрумите и шипинките. Се користи за болести гастроинтестиналниот тракт, хипохромна анемија, со нарушување на ритамот на срцевата активност, срцеви мани, атеросклероза, кардионевроза, настинки, заразни болести, хеморагичен васкулитис, периодонтитис, гломерулонефритис.

Состав на црна рибизла

Црната рибизла се смета за складиште на корисни материи и витамини, бидејќи нејзините бобинки содржат витамини Б, П, Е, каротин (витамин А), пектини, шеќери, фосфорна киселина, танини, есенцијално масло, витамин К, соли на фосфор, железо и калиум. .

Освен витамин Ц, листовите од црна рибизла содржат фитонциди, магнезиум, манган, сребро, бакар, олово, сулфур и есенцијално масло. Содржината на витамин Ц е толку висока во црната рибизла што за да се задоволи дневната потреба на организмот за аскорбинска киселина, доволно е да се јаде само 20 бобинки дневно.

100 гр бобинки содржи:

Вода, 85 гр

Протеини, 1 гр

Масти, 0,2 гр

Јаглехидрати, 11,5 гр

Моно- и дисахариди, 6,7 g

Влакна, 3 гр

Скроб, g 0,6 g

Пектин, 1,1 гр

Органски киселини, 2,5 гр

Пепел, 0,9 гр

Калиум 350 mg

Калциум, 36 mg

Магнезиум, 31 mg

Натриум, 32 mg

Фосфор, 33 mg

Железо, 1300 mcg

Јод, 1 mcg

Кобалт, 4 mcg

Манган, 180 mcg

Бакар, 130 mcg

Молибден, 24 mcg

Флуор, 17 mcg

Цинк, 130 mcg

Витамин Б-каротин, 0,1 mg

Витамин Е (токоферол), 0,72 mg

Витамин Ц (аскорбинска киселина), 200 mg

Витамин Б1 (тиамин), 0,03 mg

Витамин Б2 (рибофлавин), 0,04 mg

Витамин Б9 ( Фолна киселина), 5 μg

Витамин ПП (ниацин), 0,3 mg

Содржина на калории, 38 kcal

Лековити својства на рибизла

За своите лековити својства, црната рибизла често се нарекува „домашен лекар“. Ова го ценеле и нашите предци. Во руските билкари и медицински книги од 15-16 век, црната рибизла се споменува како лековито растение кое лекува многу болести, спречува болести на кардиоваскуларниот систем и рак.

Употребата на црна рибизла за терапевтски цели е поврзана со присуството на витамини, железо, калиум, пектин и танини, органски киселини во него.

Се користи како антиинфламаторно, адстрингентно, хемостатик, дијафоретик, диуретик, холеретичен, антиатеросклеротичен, антидијабетик, антихипоксичен, општ тоник. Отстранување на производи од метаболизмот на азот. Исто така се подобрува ментален капацитетво една личност.

Витаминот Ц се наоѓа не само во бобинки, туку и во лисја, пупки, пупки, цветови, каде што е речиси ист како кај овошјето. Освен аскорбинска киселина, бобинките содржат и многу други витамини: провитамин А (каротин), витамини од групата Б - Б1, Б2, Б6, Б9, како и витамини Е (токоферол), К (филокинон), ПП ( никотинска киселина), P (цитрин).

Антисептичките својства на црната рибизла се толку големи што гаргара со нејзиниот сок разреден со вода кратко времепомага да се ослободи од ангина.

Сокот од рибизла е ефикасен и при силна кашлица.

Потребни се суви рибизли цела година, бидејќи е антипиретик, дијафоретик и антидијареален агенс (20 бобинки по чаша пета, варете на тивок оган 30 минути, изладете, земајте лажица 3 пати на ден).

Црната рибизла ја подобрува хематопоезата, циркулацијата на крвта и е една од најдоброто средствоза третман на анемија.

Совршено го подобрува апетитот, има лаксативно дејство (за запек).

Способноста да се спречи појавата на раки Алцхајмерова болест, штитат од срцеви и васкуларни заболувања и дијабетес и одржуваат визуелна острина долго време.

Како адстрингентно се користи лушпа од корените.

Инфузија, тинктура, екстракт од корени, гранки, кора од гранки, пупки, лисја, овошје се користи како диуретик кај бубрежни заболувања, мочен канал. Дијафоретик, антиинфламаторно респираторни инфекции, бронхитис, голема кашлица.

За главоболка се користи инфузија од гранки, овошје и овошен сок. Надворешно се нанесува лушпа, тинктура од гранки, пупки, лисја (бањи, лосиони). Со скрофула, дерматитис, ексудативна дијатеза, венерични и очни болести.

Лушпа од бубрези, лисја се користи како хемостатик.

Бобинките од рибизла се богати со многу витамини, содржат витамини Б, П, провитамин А, пектин, есенцијално масло, шеќер, фосфорна киселина, содржи соли на железо и фосфор итн.

Бобинки од црна рибизла имаат способност да спречат појава на дијабетес. Тоа значи дека рибизлата има зајакнувачка и лековита функција за лице со разни болести. Оваа бобинка исто така ги отстранува радионуклидите кои веќе навлегле во него од телото.

Бобинки се добри во преработката, од нив се прави џем, желе, компоти, сокови, овошни пијалоци, џем, мармалад, вино. Во домашните конзервирани црни рибизли, речиси сите витамини се зачувани.

Сокот од бобинки се пие со мед или шеќер со силна кашлица.

Можеби ниту една домаќинка не може без нејзините миризливи лисја при мариноване и мариноване. Покрај тоа, присуството на фитонциди во нив обезбедува подобро складирањеконзервирана храна.

Лекарите препорачуваат свежо овошје за третман и превенција на атеросклероза и хипертензија и Свеж сок - со анациден гастритис, гастрични и дуоденални улкуси.

И бобинките и листовите од црна рибизла се неопходни за генитоуринарниот систем. Ова е одличен диуретик: 20 парчиња свежи или суви бобинки истурете 0,6 чаши врела вода. Подобро е да се направи во термос. Инсистирајте од 4 до 8 часа. Земете топло, 1 лажица 5-6 пати на ден, без оглед на оброците. Под влијание на пектините, диурезата се зголемува, спиењето се подобрува, а крвниот притисок се намалува.

Пектините се адсорбираат во цревата и се врзуваат во комплекси на нерастворливи сол. тешки метали(жива, олово, кобалт, стронциум), радиоактивни елементи и холестерол, тогаш овие комплекси се излачуваат од телото. Пектините исто така се врзуваат и токсични материи, формирана за време на гнилостните процеси, цревната микрофлора е нормализирана, варењето се подобрува.

За најдобра употреба на пектин, зрелите бобинки од црна рибизла се мијат, се оставаат да се исцедат, се ставаат во емајлиран сад, се додава 200 ml вода на 1 кг бобинки, се загрева до 70 ° C, се нанесуваат низ сито, 600 гр шеќер. се додаваат, се варат на тивок оган 10-15 мин. Истурете во топла чинија.

Лушпа од бобинки од рибизла

Лушпата од бобинки од црна рибизла помага при анемија, хипертензија, крварење на непцата, чир на желудникот и дуоденумот, гастритис. Инфузија на лисја помага да се ослободи телото од вишокот на урична и пуринска киселина. Затоа е корисен при болести на мочниот меур, како и при гихт и ревматизам.

За да се подготви лушпа од бобинки од рибизла 2 лажици. л. суви суровини истурете 1 стакло топла вода, се вари 10 минути, се инсистира 30 минути и се филтрира. Земете 2 лажици 4 пати на ден пред јадење. Курс на лекување- 3 недели.

Бобинки од рибизла, измешани со шеќер во сооднос 1: 2, се корисни за спречување на атеросклероза и намалување на крвен притисоксо хипертензија.

Ако ве мачи силна кашлица, тогаш земете мешавина од сок од црна рибизла, мед и шеќер.

лисја од црна рибизла

Покрај тоа што при додавање на листови од црна рибизла се добива прекрасен чај кој делува тоник, листовите имаат лековити својстваблагодарение на биолошки активните и танините содржани во нив, есенцијалните масла, витамините и фитонцидите.

Листовите од црна рибизла содржат повеќе витамин Ц од бобинки, поради што се користат како тоник, антисептик. Во народната медицина се користат како диуретик за уролитијаза, циститис, како и за ревматизам, гихт и настинки. Содржат сулфур, сребро, олово, бакар и есенцијално масло и секако витамин Ц, аскорбинска киселина, фенолни соединенија, фитонциди. Листовите, пупките и цветовите содржат витамини Ц и П, иридоиди, катехини, фитонциди, цијаногени соединенија, танини и бои, органски киселини, фитонциди.

Во Франција и Полска, инфузија од лисја од рибизла се користи за ревматизам, болести на бубрезите, мочниот меур, камења во бубрезите - 500 ml на ден.

Листовите може да се користат и за правење овошен оцет.

Доволно свежи листови се стави во тегла и се прелива ладно зовриена водасо шеќер (на литар - 100 g), покривајќи ги со газа, ферментирајте ги листовите 2 месеци, потоа процедете и флаширајте.

Од млади лисја во пролет и почетокот на летото, можете да подготвите зајакнување витамински пијалок, ако измешате зовриена вода со кој било кисел сок и со оваа смеса прелијте листови од црна рибизла, потоа инсистирајте еден ден, па процедете и по желба додадете шеќер, пијте по половина чаша дневно.

Со едем од бубрежно потекло, камења во мочниот меур, задржување на урина (дури и ако е поврзано со простатитис) земете инфузија од листови од црна рибизла: 10-12 парчиња на 1,5 чаши врела вода. Најдобро се прави во термос (5-8 часа). Пијте 0,5 шолја 4-5 пати на ден помеѓу оброците.

Инфузија на листовите се користи и како дијафоретик, благ лаксатив, за крварење и метаболички нарушувања.

Се користат бањи од лушпа од лисја од рибизла разни осипи кожни болестикои страдаат од дерматитис, егзема, фурункулоза.

Листовите од црна рибизла се користат при заболувања на црниот дроб и респираторниот тракт, како антидијареално средство.

Инфузија или лушпа од листовите се зема за капки, болки во зглобовите, ревматизам, гихт, камења во мочниот меур, како дијафоретик за настинки, како надворешен антиинфламаторно средство за скрофула и како витамински лек.

Лисјата и лисните пупки содржат јаглехидрати, аскорбинска киселина, флавоноиди (кверцетин, изокерцетин, кемпферол, рутин, фитостерол), органски киселини, минерални соли, танини и бои, асперулински иридоид, цијаногени соединенија, катехини, фитохенициди и други есенцијални масла, карбоксилни киселинии деривати: кафе, хлорогена, неохлорогена, п-кумарна, о-кумарна, протокатехуична, цинхона.

Инфузија на лисја од рибизла

За да се подготви инфузија од лисја од рибизла, 5 супени лажици мелени суровини се истураат во 0,5 литри топла вода, се варат 2-3 минути и се внесуваат 2-4 часа.

Земете 0,5-1 чаша 4-5 пати на ден пред или за време на оброците.

За гастритис, земете стар лек:

Инфузија: истурете 20 листови свежа рибизла во 1 литар бело вино и оставете 2 недели. Земете 100 g пред јадење.

Како тоник по сериозна болест, се препорачува да се соберат:

Инфузија: лисја од рибизла, лисја од боровинки и бреза во еднакви делови. Сварете 2 лажички од смесата со 1 чаша врела вода. Се пие како чај, 1 чаша наутро и навечер.

Пијалак од листови од црна рибизла

Вода - 350 ml, сок од бобинки - 2 лажици. лажици, листови од црна рибизла - 50 g, шеќер. Листовите од црна рибизла се мијат, се дробат, се ставаат во стаклена тегла, се истураат со ладна зовриена вода разредена со сок од бобинки.

Теглата се става 24 часа на топло место за инфузија. Готовиот пијалок се филтрира, се додава шеќер, се лади, се истура во чаши.

За лекување на туберкулоза и настинки кај децата се користи инфузија од лисја од рибизла измешани со тробојни виолетови лисја.

Лушпа од гранки, пупки и лисја се користи за бањи и лосиони за дерматитис, ексудативна дијатеза и болести на очите. За да се подготви, 50 g од смесата се прелива во 1 литар топла вода, се вари 10 минути.

Листовите од рибизла се користат како зачин при кисење краставици, домати и зелка (поради содржината на фитонциди, листовите го штитат зеленчукот од расипување и ја задржуваат својата витаминска вредност).

Пупки од рибизла

Бубрезите се отстрануваат во зима. Содржат есенцијално масло Лушпа од гранки, пупки и лисја од рибизла се користи за капење и лосиони за дерматитис, ексудативна дијатеза и очни болести. За да се подготви, 50 g од смесата се прелива во 1 литар топла вода, се вари 10 минути. Се користи за едно капење.

Сок од рибизла

Сокот од рибизла се користи за лекување на тонзилитис, како и во ослабено тело, на пример, по операција. Бобинки од црна рибизла помагаат при хипертензија, крварење на непцата, чир на желудникот и дуоденумот и гастритис.

Лековити суровини се плодовите, листовите и пупките.

Плодовите се собираат на суво време додека созреваат. При бербата треба да се избегнува оштетување на кората и кршење на гранките, бидејќи тоа придонесува за навлегување на патогени во растението.

Бобинките се сортираат, се чистат од нечистотии и се сушат на таванот, се шират тенок слојна душеци или рамки покриени со газа.

Тие практикуваат сушење на бобинки во рерна или рерна 4-6 часа на температура од 35 ... 40 ° C, потоа - 55 ... 60 ° C, внимавајќи да не изгорат и да не се залепат во грутки. Листовите се берат од почетокот на цветните растенија до паѓањето на лисјата. Се суши на воздух во сенка.

Пупки, бобинки и лисја се чуваат во кеси или дрвени контејнери. Бубрезите се зачувани со вотка. Рок на траење на суровините - 1 година.

Овошјето од рибизла содржи витамини Ц, П, Б1, Б2, каротин, шеќери, танини, есенцијални масла, пигменти, флавоноиди, соли на калиум, калциум, магнезиум, железо, манган, фосфор и натриум.

Во периодот на опаѓање на листовите, витаминот Ц во листовите содржи исто толку колку и во плодовите.

Плодовите, листовите и пупките на рибизлата имаат диуретик, дијафоретик, антиинфламаторно, антимикробно, антигабично, антиревматско, антиартериосклеротично и благо лаксативно дејство.

Инфузија на гранки, пупки, лисја и плодови се користи како диуретик, дијафоретик и антиинфламаторно средство за болести на горниот респираторен тракт, голема кашлица, воспаление на бубрезите и уринарниот тракт, главоболка и гихт.

За да се подготви лушпа од овошје, 2 супени лажици суви суровини се истураат во 1 чаша топла вода, се варат 10 минути, се инсистира 30 минути и се филтрира. Земете 2 лажици 4 пати на ден пред јадење. Текот на третманот е 3 недели.

Корисни се плодовите од рибизли измешани со шеќер во сооднос 1: 2 за спречување на атеросклероза и намалување на крвниот притисок кај хипертензија.

Овошјето во форма на инфузија се користи како мултивитамински и диететски лек за превенција и третман на хипо- и бери-бери, анемија, бронхитис и анациден гастритис.

За пептични улкуси се користи свеж сок (чир на желудникот и дуоденумот, воспаление на слузницата на желудникот, со мала киселост на желудечниот сок), метаболички нарушувања, заболувања на црниот дроб, висока содржина урична киселинаи пуринските бази во телото. Лекува гастритис со ниска киселост. Пијте 0,3 чаши сок 5-7 пати на ден 20-25 минути пред оброците.

Рибизла за настинки

Бобинки од рибизла имаат позитивен ефект врз настинки, заразни болести.

Со тонзилитис, фарингитис 1 лажица масло. здроби бобинки од рибизла, истурете 1 чаша зовриена вода, процедете, земајте 0,5 чаша 3-4 пати на ден.

Со аденоиди, чајот се подготвува од лисја од црна рибизла; земајте 0,3 чаши 3-4 пати на ден за еден месец; измијте го назофаринксот со оваа инфузија 1-2 пати на ден во тек на 10 дена.

Заврши дневна потребаво витамините Ц и П се покрива со конзумирање на 50 гр бобинки дневно или правилно подготвен џем, џем и сл. Бобинките од рибизла се јадат како вреден мултивитамински производ.

Во народната медицина рибизлата се користи како мултивитаминско, дијафоретичко, диуретик, тоник, антивоспалително средство, за анемија, болести на кардиоваскуларниот систем, против кашлање, како средство за зголемување на отпорноста на организмот.

Покрај тоа, црната рибизла е одлична превентива лек за радијациона болест.

Сокот од црна рибизла сè уште е еден од најдобрите лекови за третман на скрофулакај деца - инфузија од лисја од црна рибизла. Направете купки, подмачкајте го телото со сок од свежи листови и по 3-5 минути измијте се во вода, каде што се додаваат врвка и лававица.

На многу форми за трчањенаправете облоги од листовите. Ефективен третман на ревматизам и гихтинфузија на листови од црна рибизла: 10-12 парчиња на 0,5 l врела вода. Инсистирајте додека не се излади. Не голткајте! Пијте 0,5 шолја 4-6 пати на ден. Вишокот на урична и оксална киселина се излачува од телото, што доведува до успешно лекување.

Еден од повеќето уникатни својствацрна рибизла може да се нарече стимулација на надбубрежниот кортекс(нарушена функција на надбубрежните жлезди, Адисонова болест).

Лушпа од стебла и инфузија на лисја (може да се сушат за целиот период на лекување): 20 g на 2 чаши врела вода. Инсистирајте додека не се излади. Пијте 0,3 чаши 5-6 пати на ден 30-40 минути после јадење.

Аскорбинската киселина е добро зачувана во замрзнати бобинки од рибизла. Кога е во контакт со метал, дел од витамините се губи, затоа, при подготовка на црна рибизла, треба да користите емајлирани садови и дрвен толчник.

Маслото од црна рибизла се користи за обновување на сува, ронлив, иритирана кожа, обновување на бариерната функција на кожата, има одлични регенерирачки, навлажнувачки и измазнувачки својства.

употреба за хормонски зависни кожни проблеми како што се акни, како и за сува кожа.Маслото се добива од семките со притискање. Притиснато масло има интензивна жолтаи типичен мирис. Со последователна внимателна филтрација и рафинирање, маслото станува јасно полесна, интензитетот на мирисот се намалува и концентрацијата на туѓите материи отстранети од маслото со рафинирање е значително намалена.

Рафинирано масло од семе од црна рибизла високо ценети во козметичката и фармацевтската индустријапоради високата содржина на гама-линоленска киселина, уште наречена GLA, а исто така и во дерматолошки формулации (преку GLA се спречува формирање на егзема). Се препорачува за орална администрација како извор на природни масни киселини.

Контраиндикации за употреба на црна рибизла

Високата содржина на витамин К и фенолни соединенија во црната рибизла ја прави оваа бобинка контраиндицирана кај тромбофлебитис, а нејзиното долго и неограничено консумирање може да доведе до зголемено згрутчување на крвта.

Црната рибизла е контраиндицирана со зголемена киселост на желудникот, гастрични и дуоденални улкуси, со хиперациден гастритис. Иако свежи бобинкии сокот од црна рибизла е дозволен за проблеми со црниот дроб, не треба да се земаат со хепатитис.

Сокот од црна рибизла не е корисен после минати срцеви ударии мозочни ударии се изложени на ризик од тромбоза.

100% сок од црна рибизла може да предизвика алергиска реакцијаособено кај децата, иако во разумни дози помага за зголемување на хемоглобинот во крвта.

Некои експерти веруваат дека е подобро да се одбие употребата на сок од рибизла за медицински цели за време на бременоста.

Егоров И.В., кандидат за биолошки науки

Бобинки од рибизла одамна се заслужено популарни кај луѓето, тие се сакани не само поради нивниот пријатен вкус, туку и поради нивните придобивки. Треба да се напомене дека во грмушката од рибизла, самите лисја се исто така лековити, но, за жал, малку луѓе знаат за ова. Денес ќе ја пополниме оваа празнина и ќе опишеме какви уникатни квалитети се кријат во себе.Нивните лековити својства се неверојатни.

Нив хемиски составво никој случај не е инфериорен во однос на мултивитаминските лекови со вештачки додадени минерали. Самата природа ги обдари лисјата од рибизла со избалансиран и вреден сет на витамини (А, Б1, Б6, Б2, Ц, Е, Д, К, ПП). Покрај тоа, тие се богати со витални важни елементи во траговикако што се фосфор, бор, калиум, натриум, флуор, цинк, железо, калциум, кобалт.

Од листовите се подготвуваат лековити и профилактички инфузии и лушпи. Доволно е да ги ставите во термос и да истурете вода што врие - чорбата се внесува неколку часа и се користи како чај. Можете да додадете мед за сладост. Зачинетата арома на пијалокот веднаш предизвикува саливација и го подобрува апетитот. Листовите од суви рибизли може да се користат и за подготовка на тоник лушпа и збогатен чај. Лековитите својства на таквите инфузии се познати уште од античко време, тие беа широко користени во народната медицина.

Во старите времиња од нив сè уште се правеле облоги и се лекувале.За да се ослободат од дерматитис, очни болести и дијатеза, исцелители вареле пупки, гранчиња и лисја од рибизла. Лековитите својства на облогите и бањите се очигледни. Фабриката има заздравување на раните и антиинфламаторно дејство, помага брзо да се справи со кожните заболувања.

Лековитите инфузии помагаат да се зголеми имунитетот, да се нормализира работата метаболички процеси, олесни клиничка сликасо ревматизам и намалување на концентрацијата на урична киселина. Се користат корисни лушписо циститис, пиелонефритис и други болести на урогениталната област. Бидејќи листовите имаат дијафоретично дејство, се препорачува да се користат во форма на лушпа за заразни и настинки.

За време на научно истражувањеекспертите откриле дека сите делови на растението го спречуваат развојот ментална девијација, особено кај постарите, предупредуваат дијабетеси имаат корисен ефект врз видот. Лекарите се позитивни за билни препарати, каде што составот содржи лисја од рибизла. Контраиндикации за употреба се како што следува:

Ерозивни улкуси на дуоденумот и желудникот;

Висока киселост;

Присуство на тромбофлебитис;

Индивидуална нетолеранција;

Бременост.

Треба да се напомене дека растението е одличен антисептик, тоник, чистење и тоник. Затоа, листовите од рибизла се користат за правење корисни лушпи кои помагаат да се справат со кардиоваскуларни заболувања. Доколку страдате од запек, ве советуваме секојдневно да пиете чај или инфузија, каде главна состојка ќе бидат листовите црна рибизла.

Контраиндикации за употреба на таков чај се наведени погоре. Всушност, ако се зема во мали количини, тогаш нема да има штета. За да направите чај, треба да земете 10 гр. суви лисја, истурете чаша врела вода, оставете да отстои еден час и земајте неколку пати на ден седум дена. Слична лушпа може да се исплакне усната празнина, така ги зајакнувате непцата и се ослободувате од пародонталната болест.

Со гастритис со намалена секреција ќе помогне тинктура од алкохол: 20 гр. истурете свежи листови со бело вино (ќе потрае литар). Оставете 3 недели во затворен сад. Тинктурата се филтрира и се зема орално 100 грама пред јадење.

Со остеохондроза, артритис, болести на зглобовите и едем, лисјата од рибизла исто така ќе помогнат. Лековитите својства на инфузијата се уникатни и прават чуда - варете во термос од 50 гр. суви лисја, оставете го да се вари околу еден час и со задоволство испијте здрав и вкусен пијалок.