Materská kašička. Včelie produkty: včelí chlieb, propolis a materská kašička

Včelí peľ, ktorý nie je taký známy ako med, je rovnako užitočným darom prírody. Špecifickosť tohto produktu nám umožňuje nazývať včelí chlieb „včelí chlieb“. Zložením je dosť blízky peľu, keďže sa získava pri jeho spracovaní. Farba včelieho chleba závisí od kvetov a peľu, z ktorých bol vyrobený, a preto vyzerá viacfarebne. Farba sa mení od žltej po tmavo hnedú.

Druhy včelieho chleba

V medovníku

Najbežnejší a prirodzený typ je v plástoch. Problém je v tom, že v takom produkte je veľa vosku a iba polovica tejto hmoty je samotný včelí chlieb. Významnou nevýhodou tejto odrody je jej krátka trvanlivosť. Ale obsahuje ten najkvalitnejší včelí chlieb. Vzhľadom na to, že má podľa definície zatuchnutý zápach, môže byť ťažké určiť, kedy sa stal plesnivým.

Vo forme pasty

Mletý včelí chlieb je dostupný aj vo forme pasty. Ide o mletý plástový chlieb s tridsaťpercentnou prímesou medu. Tento druh má neprehliadnuteľný vzhľad a nie je vhodný pre každého, pretože obsahuje med. A samotného včelieho chleba je len tretina.

V granulách

Granulovaný včelí chlieb je iná vec. Tento druh už bol vyčistený od plástov a dodáva sa v granulách v tvare šesťhranného hranola.

Tajomstvo formovania včelieho chleba

Peľ je v plástve pevne stlačený a prechádza procesom fermentácie fermentovaného mlieka. Konečným výsledkom takejto fermentácie je premena peľových zŕn na „chlieb“. Konečný produkt získava súbor mikroelementov s vysokou biologickou hodnotou a antimikrobiálnymi vlastnosťami.

Vzdelávací proces

1. Včela čistí peľ z tela a zvlhčuje ho slinné sekréty, v kombinácii s nektárom.
2. Výslednú zmes, nazývanú „obnozhka“, umiestnia do košíkov na zadných nohách.
3. Tento peľ zhutňujú hlavami v plástoch, po ktorých nalievajú med.
4. Potom nastáva už spomínaný proces fermentácie.

Zloženie včelieho chleba

Rozmanitosť vitamínov uložených v včelom chlebe pozostáva zo zástupcov skupín A, C, P a E. Pozostáva zo 40 % draslíka, 25 % horčíka, po 17 % vápnika a železa. Ak sa pozriete na zloženie mikroprvkov, obsahuje pomerne veľa cukrov - takmer 35%, bielkoviny 21,7%, kyselinu mliečnu 3,1%, minerálne zložky 2,4% a tuky len 1,6%.

Včelí chlieb a iné včelie produkty

Porovnanie: Včelí chlieb vs peľ

Stojí za to pochopiť, že peľ je primárnym produktom včelieho chleba, preto majú ich mikroelementy vynikajúce zloženie.

Uplatňujú sa však oba prvky liečebné účely.

Video o peli a včelom chlebe

Porovnanie: Včelia materská kašička vs beebread

materská kašička nie je to nič iné ako vedľajší produkt činnosti včiel. Materská kašička a med nemajú vo svojom pôvode nič spoločné. Produkujú ho výlučne mladé včely. A používa sa na plnenie plástov, kde sa kladú vajíčka. Bude sa podávať aj ako potrava pre larvy, z ktorých vyrastú včelie kráľovné. Môže pomôcť vyriešiť mnohé zdravotné problémy. Nemá žiadne vekové obmedzenia.

Výhody medu a včelieho chleba

Použitie včelieho chleba na liečebné účely

Po prvé, včelí chlieb je absolútne bezpečný, prírodný anabolický steroid. Produkovať takýto produkt iným spôsobom ako včelami je nemožné. Ukladá veľké množstvo monosacharidy a vitamíny.

Okrem toho existuje široká škála enzýmov a produktov mliečnej fermentácie.

Použiteľné v prípade:

• zápal žalúdka;
• vredy;
• hepatitída typu A;
• alergie;
• problémy so srdcom;
• obehové poruchy.

Pomáha aj pri problémoch s pamäťou a dokonca aj pri gynekologických ťažkostiach. Lieči mnohé choroby a má aj tonizujúci účinok.

1. Prvá vec, ktorú by ste si pri kúpe včelieho chleba mali všímať, okrem toho, ako vyzerá, je jeho vôňa. Musí to byť zatuchnuté.
2. Jeho charakteristická chuť je protikladom sladkých a kyslých chutí s nádychom horkosti.
3. Čo sa týka farby, nemalo by ísť o rovnaký typ. Každá granula musí mať rôzne odtiene, podobné jantárovému kameňu. Farebná škála, podobne ako med, sa pohybuje medzi žltou a hnedou.

Môžete si tiež vybrať z trhu, ale to, bohužiaľ, často vedie k riziku nákupu bezohľadného produktu. Špecializované predajne eliminovať takéto riziko, čo je obzvlášť dôležité pre tých, ktorí kupujú včelí chlieb prvýkrát.

Vyberte si len tie najlepšie včelárske produkty, ktoré zlepšia zdravie vás a vašich blízkych!

Med a včelí chlieb

Keďže včelí chlieb je sám o sebe trochu horký, odporúča sa miešať ho s medom, najmä preto, že ten výrazne zvyšuje jeho prospešné vlastnosti.

Ako si vziať včelí chlieb s medom?

Ak užívate túto zmes správne, pomáha normalizovať endokrinný systém, zlepšuje metabolizmus a zvyšuje rast. Granule včelieho chleba sa zmiešajú s medom v pomere 1 ku 1. Výsledný produkt sa neodporúča vystavovať tepelné spracovanie. Má sa užívať po jedle.

Zabrus a včelí chlieb

Čiapočky sú voskové čiapky, ktoré včely používajú na utesnenie plástov. Je to trochu viac ako len včelí vosk. Má obrovský rozsah užitočné vlastnosti, pomáha pri alergických reakciách, sennej nádche, astme. Pre zvýšenie jeho liečivých vlastností sa odporúča miešať ho s včelím chlebom.

Ako si vziať včelí chlieb so zabrusom?

Zabrus sa prijíma metódou žuvania. Na liečbu gastrointestinálny trakt Odporúča sa prehltnúť jednu lyžicu zabrusu a jednu lyžicu včelieho chleba.

Video o extrakcii včelieho chleba

Keď ste sa učili o živote vtákov a včiel, povedali vám o zvláštnom vzťahu medzi používaním výživových doplnkov a reprodukčným systémom? V podstate to je presne to, čo včely robia, aby pomohli uskutočniť plán prírody koncentrovať živiny reprodukčných orgánov zvierat a rastlín. Známejšie sú nám klíčkové potraviny ako semienka, orechy, kaviár a žĺtky a skutočne patria medzi najlepšie zdroje živín. Ale bez využitia výhod troch produktov vyrobených včelami – včelieho chleba, propolisu a materskej kašičky – sa pripravujeme o to najlepšie z najlepšieho.

Včelí peľ (včelí chlieb). Na ceste z kvetu do úľa sa peľ mení na dokonalý zdroj bielkovín, vitamínov, minerálov a mastné kyseliny, dostatočne výživné na to, aby udržali laboratórne zvieratá nažive po mnoho generácií. Taký premenený peľ – blanokrídlový – je obzvlášť dobrý zdroj rutín je bioflavonoid, ktorý pomáha posilňovať kapiláry a bojovať proti glaukómu. Niektoré štúdie tiež naznačujú, že obsahuje prírodné antibiotiká, ktoré môžu chrániť pred salmonelou a inými patogénnymi baktériami.

Najpôsobivejším využitím včelieho chleba však bola liečba nezhubného adenómu prostaty, prostatitídy a iných ochorení prostaty. V Európe sa peľový extrakt na tento účel úspešne používa už tridsať rokov. A včelí chlieb mohol právom zaujať svoje miesto vedľa saw palmetto a pygeum v množstve liekov na zmiernenie symptómov ochorení prostaty.

Zatiaľ nie je presne známe, ktoré zložky včelieho chleba majú liečivé vlastnosti. Hoci obsahuje veľa živín, žiadna z nich nie je prítomná v dostatočne vysokých množstvách, takže terapeutický účinok Zodpovedné môžu byť niektoré zatiaľ neidentifikované jednotlivé zlúčeniny.

Propolis. Hoci sa predpokladá, že propolis produkujú včely, v skutočnosti ide o rastlinnú látku, ktorú včely premieňajú. Jeho liečivé vlastnosti hlavne kvôli flavonoidom, ktoré obsahuje, takže to považujte za silný flavonoidový extrakt, ktorý pre nás pripravili naši bzučiaci priatelia.

O lokálna aplikácia propolis pomáha pri hojení rán; pri aplikácii na ďasná môže byť obzvlášť užitočný v boji proti parodontóze. Niektoré štúdie na zvieratách zistili, že keď sa aplikoval priamo na rakovinový nádor, inhiboval malígny rast a spôsobil zmenšenie veľkosti nádoru až o 74 %. Keď sa užíva perorálne, môže pomôcť pri liečbe peptický vred. Hoci Klinické štúdie Aj keď sa na ľuďoch vykonalo málo výskumov, prvé výsledky sa zdajú byť veľmi sľubné.

Materská kašička. Vzhľadom na úžasnú veľkosť, dlhovekosť a reprodukčné schopnosti včelej kráľovnej nie je náhoda, že sa nazýva včelia kráľovná. Vládne svojmu kráľovstvu včiel robotníc, pretože ju kŕmia výlučne materskou kašičkou. Či už vo svete včiel alebo vo svete ľudí, táto vysoko koncentrovaná superpotravina je skutočne hodná kráľovnej*.

Včelia materská kašička sa stala veľmi obľúbeným doplnkom výživy na zvýšenie hladiny energie, posilnenie nadobličiek a podporu imunitného systému. Z mnohých jeho zdraviu prospešných vlastností je možno najdôležitejšou jeho schopnosť zvýšiť vstrebávanie živín, čo umožňuje nášmu telu maximálne využiť jedlo, ktoré konzumujeme. Navyše je sama o sebe koncentrovaným zdrojom cenných živín, vrátane minerálov, vitamínov B a niekoľkých biochemických zlúčenín, ktoré nikde inde nenájdete. Napríklad vedci identifikovali dve jedinečné antibakteriálne látky nachádzajúce sa v materskej kašičke: proteín nazývaný royalisín a mastnú kyselinu nazývanú 10-HDA. Je možné, že ďalší, možno ešte silnejší, zabijaci baktérií čakajú na objavenie, keďže celá materská kašička má desaťkrát väčšiu dezinfekčnú silu ako ktorákoľvek z týchto dvoch látok samostatne. Zdá sa mi, že ide o ďalšie potvrdenie prikázania výživovej medicíny, ktorá to svojím spôsobom tvrdí terapeutický účinok celý viac ako suma jeho zložky, teda jednotlivé živiny.

K chemickým zložkám včelej materskej kašičky patria aj prekurzory ľudských hormónov, čo ospravedlňuje tradičné používanie tejto látky na zvýšenie plodnosti, navyše v tele pôsobí trochu ako inzulín. Ďalšie štúdie potvrdili jeho schopnosť znižovať koncentráciu celkového cholesterolu v krvi a zlepšovať pomer HDL/LDL cholesterolu. Okrem toho podľa pokusov na zvieratách včelia materská kašička po zavedení do tela pôsobí proti rakovine. Laboratórne myši s experimentálnymi malígnymi nádormi zostali živé a zdravé viac ako dvanásť mesiacov po tom, čo im boli podané injekcie 10-HDA alebo celá, neošetrená materská kašička. Myši, ktoré nedostali túto liečbu, zomreli do dvanástich dní.

Vzhľadom na moje často vyjadrované obavy z prírodných cukrov a ich ničivých účinkov na naše zdravie sa možno čudujete, ako môžem odporučiť iné prírodné produkty z medu. Niektoré spoločnosti môžu do svojich produktov pridávať med alebo iné sladidlá, ale vo svojej prirodzenej forme včelí chlieb, propolis a materská kašička neobsahujú značné množstvo medu ani uhľohydrátov (hoci vo veľmi zriedkavých prípadoch nezvyčajnej citlivosti na cukrovku alebo inzulínovej rezistencie ich užite výživové doplnky, možno by nemalo). Väčšina ľudí však môže naplno využiť ich výhody na základe nasledujúcich tipov:

Materská kašička. Tento produkt, ktorý je na pohľad skôr žltkastej pasty a má mierne horkastú chuť, bežne nájdete v chladiarenských častiach obchodov so zdravou výživou. Navyše ho dodávajú miestni včelári. Kúpte si minimálne spracovanú materskú kašičku, ktorá nebola lyofilizovaná; v tomto prípade skôrže jeho bielkoviny a citlivé mastné kyseliny zostanú nedotknuté. Vyhnite sa receptúram na báze medu, ktoré obsahujú viac sladidiel ako samotná materská kašička. Odporúčal by som užiť štvrť lyžičky materskej kašičky denne nalačno. Môže trvať týždne alebo mesiace, kým spozorujete zvýšenú energiu alebo iné priaznivé účinky, no oplatí sa počkať.

Perga. Ak ste vôbec citliví na peľ, používajte tieto doplnky opatrne. Včelí chlieb, ako každý iný peľ, môže spôsobiť alergickú reakciu. Väčšina nadšencov týchto doplnkov užíva každé ráno lyžičku granúl. Vysoký obsah Vďaka živinám je včelí chlieb dobrým doplnkom zdravotného koktailu.

Propolis. Azda najefektívnejším spôsobom využitia protiimunitnej a protiinfekčnej ochrany propolisu je alkoholové tinktúry. Pravidelné profylaktickú dávku tvorí polovicu kvapkadla tinktúry a pol šálky vody alebo čaju (pred použitím dôkladne premiešajte). Pri prechladnutí, chrípke alebo inej infekcii dýchacích ciest by som odporúčal užívať dve kvapkadlá. Môžete tiež vyskúšať propolisový sirup proti kašľu alebo aerosól liečivé byliny. Niektorí ľudia sú však na propolis citliví a môže sa u nich vyvinúť kontaktná dermatitída. Naneste si na pokožku trochu tinktúry, aby ste sa uistili, že nie ste precitlivení.

Niektoré spoločnosti vyrábajúce včelí chlieb používajú všetky tri včelí produkt spolu. Jedno pekné ráno, použitie jednej z týchto zmesí v vysoká dávka hral dôležitú historickú úlohu pri vytváraní federálneho úradu pre alternatívnu medicínu (BAM). Senátor Iowy Tom Harkin okúsil jej blahodarné účinky a rýchle zotavenie z alergií ho priviedlo k záveru, že alternatívna medicína si zaslúži pozornosť. Odvtedy sa Harkin stal popredným šampiónom alternatívnej medicíny v Senáte USA, inšpiráciou pre vznik BAM a jeho následných aktivít.

* Keďže sa včelárstvo v Rusku dlho rozvíjalo, bežnejšie a praktickejšie výrazy „včelia kráľovná“ a „royal jelly“ sa dostali do ruského jazyka, zatiaľ čo v anglicky hovoriacich kultúrach sa hovorí o „queen bee“ a „royal jelly“ . Bohužiaľ, v ruskom preklade sa slovná hračka, ktorá je základom tohto odseku, takmer úplne stratila. - Poznámka pruhu

Med zďaleka nie je jedinou hodnotou, ktorú človek od včiel dostáva. Úľ je celá továreň, ktorá vyrába rôzne produkty, ktoré ľudia používajú kvôli ich bohatému chemickému zloženiu a veľký rozsah pozitívne vlastnosti.

Pozrime sa na ne v poradí.

peľ

Peľ rastlín- veľmi jemný prášok obsiahnutý v prašníkoch obklopujúcich piestik kvetu. Peľ zbieraný včelou medonosnou a zlepený výlučkami jej žliaz sa nazýva včelí peľ. Na získanie včelieho peľu včelári inštalujú špeciálne zariadenie pri vchode do úľa a časť včelej „koristi“ zostáva na ňom.

Včelí peľ obsahuje viac živín ako med. Obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny, asi 30 makro a mikroprvkov, vrátane medi, kobaltu, draslíka, fosforu, vápnika, horčíka, zinku, železa, jódu a ďalších, vitamíny B, C, E, K, P a karotén. Vďaka rutínu, ktorý je vo veľkom množstve obsiahnutý v peli, je to výborné profylaktické choroby srdca. Chemické zloženie sa líši v závislosti od typu zdrojovej rastliny. Spojením peľu rôzneho pôvodu včely pripravia proteínovo-vitamínový koncentrát, ktorý má optimálne zloženie na dobu zimovania. Vzhľad peľ - zrná rôznych odtieňov a tvarov o veľkosti približne 1-3 mm2 a hmotnosti 7-10 mg. Farba zŕn závisí od rastliny, z ktorej bol peľ zozbieraný. Čerstvý peľ je svetlejšej farby. Chuť je korenistá, vôňa kvetinová a medová. Keďže vlhkosť včelieho peľu je dosť vysoká, pre zvýšenie jeho trvanlivosti po zbere sa dodatočne suší v tieni alebo v sušičke.

Pre lepšiu absorpciu užitočné látky Peľ sa musí držať pod jazykom a rozpúšťať, kým sa nerozpustí. Najčastejšie si pripravte zmes s medom, nechajte vylúhovať niekoľko dní a začnite užívať 1-2x denne 20-30 minút pred jedlom, najlepšie v prvej polovici dňa.

• obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny a makro- a mikroprvky potrebné pre normálny vývojžijúci organizmus;
• zvyšuje vitalitu, výkonnosť a vytrvalosť;
• normalizuje krvný vzorec;
• spomaľuje proces starnutia;
• normalizuje funkcie tela pri nadmernej námahe a vyčerpaní;
• zmierňuje únavu a zvyšuje prah únavy;
• je prostriedkom prevencie srdcových chorôb;
• zlepšuje schopnosť tela prispôsobiť sa vonkajšie faktory, pomáha ľuďom citlivým na zmeny poveternostných podmienok;
• pomáha pri psoriáze, roztrúsená skleróza, anémia, hypertenzia, dysbakterióza;
• v kombinácii s inými bylinnými liekmi zlepšuje vlastnosti niektorých z nich, podporuje pooperačné zotavenie tela;
• - normalizuje činnosť gastrointestinálneho traktu;
• - podporuje omladenie pokožky.

Ako imunomodulačné činidlo sa peľ používa pred nástupom infekcií, ako aj na jar na podporu tela 2 krát denne počas 3 týždňov. Najviac optimálny čas za odber peľu na posilnenie imunity sú to október-november a február-marec. Dospelí užívajú 1 čajovú lyžičku, deti do 7 rokov ½ čajovej lyžičky, deti do troch rokov ¼ čajovej lyžičky. Toto množstvo peľu môžeme zmiešať s medom, je vhodné ho dobre rozpustiť, prípadne zapiť vodou.

Pri ochoreniach pečene sa peľ zmieša s medom 1:1 a užíva sa 3x denne pred jedlom, zmieša sa s teplá voda v pomere 1 dezertná lyžica na pohár vody. Po 1-2 týždňoch sa dávka zvýši na 1 polievkovú lyžicu na dávku. Priebeh liečby je dvakrát počas 4-6 týždňov s prestávkou medzi kurzami 2-3 týždne.

Na obnovenie síl a na dosiahnutie vyššie popísaných účinkov ako liek pre oslabených ľudí a ľudí, ktorí často prechladnú, užívajte peľ 3x denne 1/3-1 lyžičku.

Alergia na peľ. Tu je potrebné objasnenie. Včelí peľ je spracovaný produkt. Aby včely priniesli peľ do úľa, lepia ho špeciálnym sekrétom, ktorý podporuje jeho kvasenie. Z tohto dôvodu samotný peľ zriedka spôsobuje alergie, pretože alergény sú zničené. Naopak, takýto peľ pomáha prečistiť organizmus a odstraňovať toxíny. Ale keďže peľ nedokáže úplne odstrániť kontaminanty, niektoré z nich sa začnú z tela uvoľňovať obvyklým spôsobom, napríklad cez pokožku, čo spôsobuje tvorbu akné a podráždenie. Príznaky alergie sú znakom toho, že telo je kontaminované a potrebuje očistu. Aby sa skontrolovala reakcia tela na peľ, mali by sa prvé 2-3 dávky užiť v minimálnej dávke.

Pri užívaní peľu, podobne ako pri iných produktoch, je potrebné dodržiavať striedmosť. Každý cyklus užívania peľu by sa mal striedať s dlhou prestávkou. Nadmerná konzumácia peľu môže narušiť vitamínovú rovnováhu tela, poškodiť pečeň a znížiť zrážanlivosť krvi.

Peľ sa skladuje na tmavom mieste nie dlhšie ako dva roky, pretože počas skladovania sa strácajú prospešné vlastnosti.

Perga

Perga alebo včelí chlieb– produkt získaný zo včelieho peľu dodatočným spracovaním. Nazbieraný peľ včely uložia do plástov, zhutnia, naplnia zmesou medu a nektáru s prídavkom sekrétu slinných žliaz a hermeticky uzavrú. V dôsledku fermentácie pod vplyvom rôznych mikroorganizmov sa získava včelí chlieb, produkt tmavohnedá s príjemnou sladkokyslou chuťou.

Vďaka špeciálnemu spracovaniu a prídavku medu je zloženie včelieho chleba iné. V porovnaní s včelím peľom obsahuje väčšie množstvo uhlíka, výrazne viac vitamínov A, E a B, no v množstve vitamínu C je oproti nemu horšie.

Včelí chlieb je lepšie absorbovaný telom v porovnaní s peľ a možno ho použiť na rovnaké indikácie ako peľ, najmä ak je potrebný rýchlejší účinok. Tento produkt je tiež málo alergénny, pretože včelie sliny ničia látky, ktoré môžu spôsobiť alergie.

Pre účely prevencie je dobré užívať 10-15 gramov včelieho chleba 1-2x denne ráno. Kurz 1-2 mesiace.

Pri prechladnutí, chrípke alebo angíne je dobré užívať 2x denne 1 lyžičku včelieho chleba pre dospelých a ½ lyžičky pre deti.

Pri gastritíde, kolitíde, žalúdočných a dvanástnikových vredoch pomáha včelí chlieb, užívaný 1-2 krát denne, obnoviť mikroflóru a sliznicu tráviaceho traktu.

Včelí chlieb sa predáva v dvoch formátoch - vo forme šesťhranných stĺpikov alebo vo forme pasty zo stočených včelích plástov zmiešaných s malým množstvom medu. Na jednej strane nákup včelieho chleba vo forme stĺpikov vás môže ochrániť pred falzifikátmi, pretože túto formu je ťažké sfalšovať. Na druhej strane je takýto produkt menej užitočný, pretože bol spracovaný – zvyčajne dlhodobé mrazenie na mínus 20 stupňov, sušenie, pri ktorom časť produktu zmizne. užitočné vlastnosti. Včelí chlieb vo forme pasty sa lepšie skladuje a zachováva si viac nutričných hodnôt.

Propolis

Iné názvy: včelí lepidlo, uza.

Lepkavá látka, ktorú včely zbierajú z púčikov a iných častí rastlín, používajú ju včely na preventívnu prácu v úľoch a ako dezinfekčný prostriedok. Propolis sa dodáva v rôznych odtieňoch – šedozelená, žltozelená, hnedá, tmavočervená. Chuť je horkastá, jemne štipľavá. Štruktúra propolisu je hustá a heterogénna. Vôňa je špecifická živicová.

Propolis sa skladuje v hermeticky uzavretej nádobe na dobre vetranom mieste pri teplote nie vyššej ako 25 stupňov mimo priameho slnečného žiarenia.

Propolis je ľuďom známy už od staroveku. Je známe, že Aristoteles, ktorý chcel pozorovať, čo sa deje v úli, ho sprehľadnil. Ale včely, ktoré nechceli prezradiť svoje tajomstvá, pokryli steny úľa tmavou látkou, propolisom. Propolis používal Avicenna a iní liečitelia minulosti. Existujú dôkazy, že Stradivari používal propolis na lakovanie svojich výtvorov na šnúre.

Chemické zloženie propolisu je pomerne zložité, zahŕňa viac ako 50 látok, v závislosti od rôznych faktorov, ako je druhové zloženie rastliny, ročné obdobie, fyziologický stav včely a iné faktory. Propolis obsahuje minerály- horčík, draslík, selén, meď, sodík, železo, zinok, mangán, kobalt, fosfor, síra, hliník, fluór, vápnik, ako aj vitamíny B, C, E a A, veľké množstvo aminokyseliny, z ktorých mnohé sú pre človeka nevyhnutné.

Propolis má výrazné antivírusové, antimikrobiálne, antifungálne vlastnosti. Podstatné je, že na rozdiel od farmaceutických antibiotík, propolis nevyvoláva závislosť a rezistenciu u mikróbov, vírusov a plesní. Vďaka tomu propolis pomáha telu zadržiavať vysoký stupeň ochranné sily dlho. Je tiež dôležité, že propolis ničí a odstraňuje cudzie bunky, pričom udržiava prirodzenú mikroflóru hostiteľského organizmu v bezpečí a zdraví. Ďalšie vlastnosti propolisu sú protizápalové, hojenie rán, celkové posilnenie, posilnenie kapilár, choleretikum, analgetikum, antioxidant. Analgetická vlastnosť propolisu je 52-krát vyššia ako u novokainu.

Na rozdiel od iných včelárskych produktov si propolis zachováva svoje vlastnosti aj pri varení.

Ako prostriedok prevencie ochorenia dýchacích ciest pripraviť vodnú infúziu propolisu. Trvanie prijatia je 1-1,5 mesiaca. Deti: 1/3-1/2 lyžičky, dospievajúci a dospelí: dezertná lyžička 3x denne pred jedlom. Spôsob prípravy roztoku: vložte kúsok propolisu a strúhadlo na niekoľko hodín do mrazničky, potom nastrúhajte a nalejte čistá voda v pomere 1:10. Nádobu uzatvorte vekom a držte vo vodnom kúpeli pri teplote 80 stupňov 2-3 hodiny, za horúca preceďte. Výsledný roztok sa môže uchovávať v chladničke až tri mesiace.

Na nádchu môžete použiť roztok pripravený podľa vyššie uvedeného receptu, 3-4 kvapky do každej nosovej dierky, v prípade potreby mierne zriedený vodou.

Pri varikóznych trofických vredoch pomôže masť s propolisom. Na jeho prípravu je potrebné zmiešať maslo(50 g) a vopred rozdrvený propolis (10-15 g). Zmes priveďte do varu a potom 5 minút varte na veľmi miernom ohni, aby sa propolis čo najviac rozptýlil. Hotovú masť schlaďte a potom preceďte cez jemné sitko alebo gázu.

Na žalúdočné a dvanástnikové vredy pripravte ďalšia náprava– v smaltovanej miske roztopte a priveďte do varu 1 kg masla, potom pridajte 100 g drveného propolisu a pokračujte vo varení 15 minút pri teplote 80 stupňov. Precedíme cez gázu a užívame 1 čajovú lyžičku 3x denne hodinu pred jedlom po dobu 3 týždňov.

Pri laryngitíde, angíne, faryngitíde, angíne môžete žuť kúsok propolisu (3-4 g) po dobu 20 minút 2-3 krát denne.

Ak zub bolí a bolí, naneste na boľavé miesto alebo ku koreňu boľavého zuba množstvo propolisu vo veľkosti hrášku.

Na liečbu kolitídy a gastrointestinálnych ochorení žuvajte dlhodobo na lačný žalúdok 3-4 krát denne po dobu jedného mesiaca propolis vo veľkosti hrášku (0,5 g).

materská kašička

Včelia materská kašička je vo včelstve nevyhnutná na výživu včelej matky počas celého obdobia jej vývoja a lariev včiel robotníc v prvých troch dňoch ich života. Toto mlieko produkujú včely pestúnky (včely vo veku 4-6 až 12-15 dní) konzumáciou včelieho peľu bohatého na živiny a včelieho chleba.

Materská kašička bola uctievaná už od staroveku a bola široko používaná na liečebné účely. V stredoveku sa považovala za liek na všetky choroby a nazývala sa „royal jell“.

Zber materskej kašičky je veľmi náročná a náročná úloha. Kvôli popularite a sláve tohto produktu, ako aj jej vysoké náklady sa včelári snažia zbierať materskú kašičku pomocou rôznych trikov. Zároveň by ste nemali dúfať, že všetka materská kašička, ako aj med s materskou kašičkou, ktorý sa predáva na medových veľtrhoch, je v skutočnosti ňou.

Zloženie materskej kašičky zahŕňa vodu, tuky, bielkoviny, sacharidy, minerály - draslík, vápnik, sodík, zinok, železo, meď, horčík; vitamíny skupiny B, kyselina listová. Chuť je špecifická, sladkokyslá, pálivá.

Materská kašička má nasledujúce vlastnosti:

• normalizuje metabolické procesy v organizme;
• reguluje bunkovú výživu;
• znižuje hladinu cholesterolu;
• pomáha pri hypotenzii;
• má antioxidačný a imunomodulačný účinok na telo;
• normalizuje mikrocirkuláciu krvi v tkanivách orgánov, najmä v myokarde;
• je adaptogén, zvyšuje odolnosť voči fyzickej a psychickej záťaži;

Materská kašička sa používa s medom, alebo s medom a propolisom, alebo s medom a včelím peľom.

Na zlepšenie imunity je užitočná zmes materskej kašičky a medu v pomere 1:100. Dávkovanie – ½ čajovej lyžičky zmesi denne, zmes sa vloží pod jazyk a nechá sa v ústach až do úplného rozpustenia. Pri anémii sa zmes používa dvakrát denne.

Pri gastrointestinálnych ochoreniach sa zmes pripravená podľa vyššie uvedeného receptu užíva 2-krát denne pred jedlom, 5 gramov počas dvoch týždňov.

Včelí vosk

Tak ako iné včelárske produkty, aj včelí vosk sa používa už v staroveku. Vyrábali sa z neho masti. Ale okrem toho, že sa používal na lekárske účely, vosk sa používal aj na poťahovanie obrazov a hudobných nástrojov a na výrobu sviečok.

Vosk je produktom voskových žliaz včiel. Od 12. dňa lietajúca včela, ktorá prestala produkovať materskú kašičku, živiac sa nektárom a peľom, začína produkovať vosk. Toto je veľmi náročný proces, na čo je potrebná prítomnosť určitých enzýmov v tele včiel. Zistilo sa, že na výrobu 1 kg vosku sa spotrebuje asi 3,4 kg medu. Včelstvo počas sezóny prijme 0,5-3 kg, zriedkavo viac vosku a použije ho na stavebné účely.

Prírodný včelí vosk Má kryštálovitú štruktúru, topí sa pri teplote 60-68 stupňov, má príjemnú medovú vôňu, ktorá sa pri zahriatí zintenzívňuje. V momente uvoľnenia vosku je jeho farba biela, no následne vplyvom propolisu a peľových pigmentov vosk zožltne.

Podľa spôsobu získavania vosku sa rozlišuje tavený a extrakčný vosk. Roztavený vosk sa získava tavením voskových surovín v špeciálnom zariadení - tavič vosku. Extrakčný vosk sa získava pomocou organických rozpúšťadiel, ako je petroléter, benzín a iné. Vosk získaný druhým spôsobom je menej kvalitný vo svojich organoleptických vlastnostiach fyzikálne vlastnosti a častejšie sa používa pre technické potreby.

Vosk možno skladovať dlhú dobu bez straty svojich vlastností v suchej, tmavej a chladnej miestnosti.

Vosk obsahuje viac ako 300 látok. Hlavnou zložkou vosku sú estery a alkoholy vyšších mastných kyselín. Okrem nich jeho zloženie zahŕňa farbivá, minerály, vodu (od 0,1 do 2,5%) a ďalšie. Vosk má baktericídnu vlastnosť, ktorá sa zachováva aj počas spracovania. Vosk má tiež protizápalové a vlastnosti hojenia rán. Vosk nevedie elektrický prúd a je to elektroizolačný materiál.

V súčasnosti je včelí vosk súčasťou mastí, liečivých čapíkov a náplastí. Karotén a vitamín A obsiahnuté vo vosku ho robia užitočným pri liečbe niektorých kožné ochorenia, zápalové procesy na ústnej sliznici.

Žuvací vosk pomáha čistiť ústa a pomáha prestať fajčiť.

V predaji sú falošné medy. Najčastejšie sa do jeho zloženia primiešava parafín, ceresín, stearín a kolofónia. Nasledujúca tabuľka vám pomôže určiť prítomnosť nečistôt vo vosku.

Aby som to zhrnul, rád by som poďakoval pracujúcim včelám za bohatstvo, ktoré nám dávajú. A nielen pre toto. Včely sú neoceniteľnými pomocníkmi ľudí, prispievajú k opeľovaniu rastlín a úrode, ktorú dostávame. Od včiel sa dá veľa naučiť. Koordinovaná práca pre spoločný cieľ, úplná obetavosť a ochota vykonať potrebnú prácu pre rozkvet obce.

Vďaka usilovnej práci včiel a hodnotným produktom, ktoré produkujú (ktoré, mimochodom, ľudia nedokážu napriek technologickému pokroku sami rozmnožovať), môžeme zostať zdraví a energickí a žiť efektívny život, starajte sa o prírodu a našich menších bratov.

Sláva pracujúcim včelám!

Prajeme všetkým dobré zdravie! Om!

Zdroje informácií:

• „Bylinky pre deti a matky“, O.A. Danilyuk
• "Apiterapia", N.Z. Khismatullina
• "Včelie produkty a ľudské zdravie", M.F. Shemetkov

Ak sa kohokoľvek opýtate na otázku: „Aké včelárske produkty môžete pomenovať?“, potom s najväčšou pravdepodobnosťou budete počuť iba tri alebo štyri mená - med, peľ, vosk, propolis. V skutočnosti je tento zoznam včelárstva oveľa širší, pretože takmer všetko, čo včela produkuje, vrátane samotnej včely, je cenným zdrojom mikroelementov. Túto skutočnosť uznávajú ľudia a medicína založená na dôkazoch. Výhody včelích produktov v jedinečné zloženie, ktoré nám dala sama matka príroda.

Včelie produkty sú všetko, čo včela produkuje:

• peľ (alebo včelí peľ)
• včelí chlieb
• podšívka
• propolis
• včelí jed
• materská kašička
• drone želé
• Merva

Mnohé z mien na tomto zozname poznajú iba včelári. Pre každý včelársky produkt si ľudia našli svoj vlastný spôsob použitia, pozorovali a analyzovali, ako ten či onen produkt pôsobí. Ak sa pozriete do lekárskych kníh spred dvesto rokov, med je, súdiac podľa nich, všeliekom na všetky choroby – pomocou nich a iných včelárskych produktov sa liečilo všetko od nádchy až po zlomeninu.

Včelárske výrobky sú dobré ako na prevenciu, tak aj na liečbu chorôb, sú tiež široko používané v kozmeteológii a parfumérii.

Ponúkame podrobný pohľad na každý produkt a na to, ako môže byť užitočný.

Med

Ak ste niekedy mohli navštíviť medový veľtrh, ktorý sa každoročne koná takmer vo všetkých mestách a dedinách Ruska, potom viete, že existuje jednoducho nespočetné množstvo druhov medu, ktoré sa vyznačujú:

• podľa miesta pôvodu. Napríklad altajský med je cenený, pretože sa zbiera v ekologicky čistých regiónoch, baškirský med je od roku 2005 tiež patentovanou ochrannou známkou.

• podľa botanického pôvodu. Kvetinové - v závislosti od kvetov, z ktorých bol nektár zozbieraný, med a iné včelárske produkty budú naplnené aromatickými tónmi týchto rastlín (agát, lipa, malina, rakytník, pohánka atď.). Medovka - v Rusku sa takýto včelársky produkt považuje za druhotriedny, keďže včely zbierajú medovicu živočíšneho pôvodu. Medovka je sladká tekutina, ktorá sa nachádza na listoch rastlín zo sekrétov hmyzu. Včely sa živia medovicou iba vtedy, ak tam nie sú žiadne kvitnúce rastliny.

• podľa konzistencie. Tekutý – takú konzistenciu má med ihneď po vybratí z plástu. Kryštalizovaný - ďalšia fáza medu, nastáva po určitom čase. Ako dlho trvá kryštalizácia závisí od zdroja a teploty životné prostredie. Kryštalizácia žiadnym spôsobom neovplyvňuje vlastnosti produktu.

Med môže byť tmavý alebo svetlý. Farba závisí aj od medonosnej rastliny.

Akceptovaná trvanlivosť je 1 rok, po roku možno včelársky produkt v zásade aj spotrebovať, ale množstvo živín v ňom začína klesať. Prítomnosť kyslosti v mede je priamym znakom začínajúceho kvasenia.

Mnohí včelári tvrdia, že med sa dá skladovať roky. Toto tvrdenie platí len vtedy, ak bol med v úli, v uzavretých plástoch, takéto podmienky sú priaznivé pre zachovanie živín medu. Ale akonáhle dôjde k čerpaniu, zasahujú faktory ako teplota, svetlo, vlhkosť, ktorých nie je najviac najlepším možným spôsobom môže mať vplyv na produkt.

Med je známy svojimi úžasnými účinkami pri liečbe mnohých chorôb - akútnych respiračných infekcií, kašľa, zápalov, nervové poruchy, ale včelárske produkty sú aktívnou biologickou prísadou a majú svoje vlastné kontraindikácie. Neodporúča sa deťom do 1 roka, pretože sa predpokladá, že v ich tráviacom trakte chýbajú enzýmy, ktoré uľahčujú vstrebávanie medu, čo môže viesť k tomuto hrozná choroba ako botulizmus. Taktiež neužívajte, ak ste alergický na akékoľvek včelie produkty.

Peľ a včelí chlieb

Včelí peľ je kvetný peľ spracovaný včelími slinami. Včely ho zbierajú v úli na kŕmenie lariev a v zime je tiež hlavnou potravou včiel.

Samotný názov „peľ“ pochádza zo spôsobu doručenia peľu - na nohy, to znamená na nohy.

IN čistej forme Včely peľ nekonzumujú, rozdrvia ho, vložia do plástov a zalejú medom, celé to zvlhčujú slinami - tento včelí produkt sa už nazýva včelí chlieb, alebo hovorovo „včelí chlieb“. Včelí chlieb je ešte bohatším produktom na vitamíny a mikroelementy a okrem toho má dlhšiu trvanlivosť ako peľ.

Oba včelie produkty slúžia na posilniť imunitu, ale včelí chlieb prešiel prirodzeným spracovaním, a vyznačuje sa lepšou stráviteľnosťou, vyš nutričná hodnota a množstvo vitamínov, dlhá trvanlivosť.

Peľ sa užíva 1 čajovú lyžičku trikrát denne pol hodiny pred jedlom. Včelí chlieb sa zmieša s medom. Táto výživa tela vám umožní zvýšiť hladinu hemoglobínu, odolávať vírusom a stresu, zlepšiť chuť do jedla a znížiť cholesterol.

Propolis

Ide o prírodnú izoláciu a antiseptikum, ktoré včely vyrábajú na stavbu domu. Antiseptické vlastnosti propolisu medzi ostatnými včelárskymi produktmi sú prekvapujúce. Je známe, že keď sa do úľa dostane veľký hmyz alebo zvieratá, ktoré včely nedokážu vytiahnuť zo svojho domova, začnú nečakaného hosťa aktívne pokrývať propolisom, čím bránia rozkladu.

Tento produkt môže ľahko vydržať vysoké teploty, môže sa variť a liečivé vlastnosti tento sa neodparí, dobre sa rozpúšťa v alkohole.

Propolis je lídrom medzi ostatnými včelími produktmi používanými na zlepšenie imunity , a to všetko vďaka obsahu úplné zloženie mikroelementy a aminokyseliny, ktoré sú pre človeka nevyhnutné.

Včelí vosk

Toto je hlavná zložka pre stavbu plástov. Sú cenné pre ľudí baktericídne vlastnosti včelí vosk. Produkt je slabo rozpustný vo vode a používa sa najmä ako masti, krémy a náplasti. Vosk dobre regeneruje kožné pokrytie, preto nepostrádateľný pri liečbe rán, popálenín, vredov a zápalov.

Včelí vosk má neobmedzenú trvanlivosť, no aj tak treba dodržiavať podmienky skladovania – mal by byť suchý, chladný a tmavý.

Prečo je merva potrebná?

Merva je to, čo zostane po roztavení starých plástov, v nej nájdete fragmenty zo všetkých častí života včiel (larvy, propolis, drobné odpadky). Ale aj táto zdanlivo zbytočná látka našla svoje využitie vo včelárstve.

Pre medicínu nie je merva zvlášť zaujímavá, jediné, na čo sa dá použiť, sú aplikácie na kĺby a príprava obkladov.

Hlavné použitie mervy je ako vitamínový doplnok pre hospodárske zvieratá. Tento včelársky produkt sa používa na obohatenie krmiva brojlerových kurčiat, čím sa zvyšuje ich odolnosť voči rôznym chorobám.

Merva sa používa aj ako prírodné hnojivo pre rastliny - ovocné stromy a kríky. Na toto kŕmenie obzvlášť dobre reagujú jahody.

materská kašička

V prvom rade je to potrava včelej kráľovnej, je to materská kašička, ktorou sa živí po celý život a v prvých 7 dňoch slúži aj ako potrava pre larvy kráľovskej.

Včelia materská kašička je úžasná svojím liečivým zložením, ktoré sa prispôsobuje veku larvy - mladé larvy prijímajú viac bohaté na bielkoviny produkt.

V medicíne sa používa od nepamäti. V súčasnosti prebieha aktívna štúdia vplyvu materskej kašičky na rakovinové bunky, ak sa ochorenie zachytí v počiatočnom štádiu.

Tento včelársky produkt má liečivé vlastnosti pre zdravie žien, často sa predpisuje ženám plánujúcim tehotenstvo.

Liek sa predpisuje 2-3 krát denne, 20-30 mg sublingválne. Mali by sa užívať pol hodiny pred jedlom. Včelia materská kašička sa môže užívať v tabletovej alebo tekutej forme.

Chutí ako kyslá rôsolovitá hmota, odkiaľ pochádza aj druhý názov „materská kašička“.

Dôležité!

Pri užívaní treba brať do úvahy, že látka má povzbudzujúcu vlastnosť, preto ju radšej neužívajte večer, inak budete trpieť nespavosťou.

Hodnota látky spočíva v tom, že spúšťa ochranné funkcie tela a provokuje ho nezávislý boj s chorobami.

Včelia materská kašička dobre zlepšuje pamäť, takže je žiadaná medzi študentmi a staršími ľuďmi.

Všetky mladé matky poznajú liek Apilak, každý, od lekárov po susedov, ho odporúča užívať po narodení dieťaťa na zlepšenie tvorby mlieka. Tak toto je materská kašička, sušená vo vákuu pri nízkej teplote.

Tento včelársky produkt je nenahraditeľný pri rekonvalescencii po mozgovej príhode a srdcovom infarkte, pretože priaznivo pôsobí na kardiovaskulárny a nervový systém osoba. Pomáha zlepšovať prietok krvi v mieche a mozgu.

Pediatri ho predpisujú aj deťom pri poruchách príjmu potravy a nedostatku chuti do jedla (ide o jeden z včelárskych produktov, ktorý nie je pre deti kontraindikovaný detstvo). Pomáha nielen zvýšiť chuť do jedla dieťaťa, ale tiež výrazne posilňuje imunitný systém.

Produkt je tiež široko používaný v kozmeteológii. Liečivý krém sa dá ľahko vyrobiť aj doma, stačí do krému pridať 30 g mlieka a dobre premiešať. Teraz môžete krém používať ako obvykle a do týždňa uvidíte výsledok - vrásky okolo očí budú menej nápadné a pokožka bude pružnejšia.

Rovnakým princípom môžete pripraviť masku na vlasy. Pre lepšiu penetráciu látky je potrebné nechať masku 15 až 30 minút.

Materská kašička má niekoľko kontraindikácií:

• alergia na včelie produkty
• ochorenia nadobličiek
• cukrovka

Mala by sa používať opatrne, ak má pacient poruchy spánku, pretože materská kašička provokuje silné vzrušenie. Ak stále potrebujete použiť liek, potom má zmysel preplánovať dávku ráno alebo znížiť dávku.

Drone želé

V skutočnosti to nie je mlieko, ale... oficiálny názov— dronový homogenát.

Vo včelíne sa získava zberom týždňových lariev trúdov (včelí samčekovia, podieľajú sa len na oplodnení), ktoré sa následne posielajú do špeciálneho lisu. Pod tlakom sa vytvorí kvapalina, ktorá sa nazýva drone želé.

Trvanlivosť dronového mlieka je krátka, takže sa zachováva zmiešaním s medom (takýto výrobok sa bude skladovať až šesť mesiacov), široko používaný je aj spôsob vákuového sušenia a získavajú sa obyčajné tablety.

Tento včelársky produkt sa aktívne používa pri liečbe všetkých druhov porúch - stresu, chronická únava, popôrodná depresia, nervozita, následky menopauzy.

Homogenát nie je žiadna lahôdka, napriek tomu, že o ňom málokto vie. V prírode je vždy veľa trúdov, takže cena mlieka je celkom prijateľná pre každú peňaženku.

Dávkovanie závisí od formy uvoľňovania, ak ho užívate v tabletách, postupujte podľa návodu na obale. Pre suchý produkt stačí rozpustiť pol čajovej lyžičky pol hodiny pred jedlom. Pre medovú zmes je dávkovanie 1-2 čajové lyžičky denne. Je lepšie si ho dať ráno, potom môžete náboj elánu a sily využiť k dobru.

Zabrus

Ďalší málo známy včelársky produkt. Zabrus je nárez vrchná časť plást, včely takto zapečatia plásty medom, aby ho zachovali. Zabrus pozostáva hlavne zo sekrétu slinných žliaz včiel, propolisu, vosku, včelieho chleba a peľu.

Z prameňa sa získava vysoko kvalitný vosk.

Včelársky produkt sa používa ako prírodné žuvačky, ktorý dokonale dezinfikuje ústnu dutinu, čistí ďasná, normalizuje metabolizmus.

Táto žuvačka je predpísaná na stomatitídu, bolesť hrdla, zápal ďasien a periodontálne ochorenie. Pravidelným používaním porazíte aj zubný kameň.

Podmor

Keď bežný človek zistí, čo je to mŕtvola, prvou reakciou je mierny šok. Vo včelárstve sa jednoducho neplytvá.

Podmor je len mŕtvy hmyz, ktorý sa po zhromaždení môže použiť na výrobu tinktúry s použitím alkoholu alebo vodky.

Zozbieraný hmyz sa roztriedi, zbaví nečistôt a vysuší pri teplote +50 °C. Teraz si môžete pripraviť alkoholovú tinktúru.

Tinktúra Podmora je indikovaná na prevenciu vírusových a infekčných ochorení, posilnenie zdravie mužov, na liečbu chorôb genitourinárny systém, prostatitída, adenóm, ochorenia kĺbov.

Včelí jed

Každý vie o tomto odpadovom produkte včiel, aspoň raz v živote zažil včelie bodnutie a táto skúsenosť je pravdepodobne nepríjemná.

Včelí jed je široko používaný vo farmácii a medicíne. Na jej základe sa vyrába veľké množstvo mastí zameraných na liečbu artritídy, radikulitídy, reumatizmu, osteochondrózy, rôzne prejavy alergické reakcie na koži.

Zbierka včelí jed vyskytuje sa koncom jari - začiatkom leta.

aj v lekárska prax používa sa „bodnutie“ živými včelami. Včela priloží žihadlo na určité body, vpichne žihadlo, vstrekne jed, potom sa včela vyberie a žihadlo zostane v koži ešte 1 hodinu.

Ide o pomerne vážnu látku a terapeutické manipulácie je možné vykonávať iba pod dohľadom skúseného lekára.

Napriek vysoko účinným liečivým vlastnostiam včelárskych produktov by ste nemali odmietnuť plnohodnotné lekárske ošetrenie kedy vážnych chorôb, môže mať apiterapia na ceste k zdravému životu len pomocný účinok.

peľ- nie včelí produkt, sú to „embryá“ budúcich kvitnúcich rastlín. Peľ obsahuje všetky látky potrebné na normálna výška a vývoj živého organizmu, vrátane hormónov a enzýmov.

Včely zbierajú peľ, zvlhčujú ho nektárom, formujú ho do hrudiek a ukladajú do košíkov na zadné nohy. Toto je takzvaná „obnozhka“.

Navonok by mal mať peľ zbieraný včelami vzhľad drobivej zrnitej hmoty – hrudiek podobných zrnu prosa, tuhej konzistencie, lisovaním sploštenej. Peľ má špecifickú vôňu, medovo-kvetinovú, korenistú. Chuť je korenistá, sladkastá. Farba - od žltej po čiernu (žltá, oranžová, piesková, zelená, fialová s odtieňmi, čierna). Peľ by sa mal skladovať vo vzduchotesnej nádobe, najlepšie v chladničke, nie dlhšie ako rok. Po roku skladovania stráca 75 % svojich vlastností. Peľ niektorých rastlín často spôsobuje alergické stavy (senná nádcha, alergický výtok z nosa atď.), zatiaľ čo peľ zbieraný včelami je úplne bezpečný. Včely totiž do peľu pridávajú trochu nektáru zo slín, ktorý ničí alergény.

Poraďte

• Je užitočné používať peľ a med spolu, pretože peľ je bohatší na vitamíny ako med.
• Peľ je užitočný nielen pre chorých, ale aj pre zdravých. Peľ stačí užívať 1 mesiac niekoľkokrát do roka, najmä na začiatku každého ročného obdobia, 1 čajovú lyžičku denne, najlepšie nalačno, zmiešať s medom a zapiť teplou alebo studenou vodou a peľ by mal byť čerstvý. . Neodporúča sa užívať peľ v noci alebo neskoro večer.
• Peľ pomáha udržiavať dlhodobú výkonnosť. Účinnosť použitia peľu je obzvlášť vysoká počas obdobia zotavenia, po turistike, ako aj v situáciách vyžadujúcich vysoký neuro-emocionálny stres, pri dlhodobom vystavení extrémnym faktorom.

Na predaj sa najčastejšie ponúka jednokvetý peľ, teda peľ obsahujúci asi 40 % peľových zŕn rastliny. To umožňuje cielenú liečbu.

Pôsobenie peľu rôzne rastliny na ľudskom tele

Keď poznáte tieto vlastnosti rastlín, môžete si vybrať tú správnu zmes peľu pre viac účinnú liečbu jedna alebo druhá choroba.

Pozor: ľudia s Alergická reakcia vdýchnutie peľu, neznášanlivosť alebo vysoká citlivosť na potraviny a včelie produkty, ktorá sa prejavuje kýchaním, vyrážkou, nádchou, záchvatmi dusenia, je kontraindikované užívanie či dokonca zber peľu.

Perga

Perga (takzvaný včelí chlieb)- ide o kvetový peľ, ktorý včely zbierajú z peľodajných rastlín, zvlhčí ich slinami, zmieša s medom, podrobí špeciálnemu spracovaniu, umiestni do plástových buniek a zapečatí voskovými pohármi. Vďaka spracovaniu sa peľ premieňa na kvalitatívne nový produkt. Včelí chlieb treba skonzumovať ihneď (najneskôr do troch mesiacov od dátumu odberu). Skladovanie včelieho chleba pri mínusových teplotách vedie k strate biologicky cenných vlastností.

Na prípravu ošúpaného včelieho chleba je potrebné najskôr odrezať bunky včelím chlebom k základni plástu. Potom nalejte včelí chlieb spolu s voskovými stenami buniek vodou v sklenenej nádobe a premiešajte. Keď vosk vypláva na povrch a na dne zostane včelí chlieb, treba vodu vypustiť. Potom sa včelí chlieb vysuší a naplní medom. V tejto forme sa uchováva jeden rok. Zmes včelieho chleba a medu v pomere 1:1 vydrží dva roky.

Peľ a včelí chlieb, bohaté na vitamíny a živiny, sa používajú pri komplexnej terapii kardiovaskulárnych, nervových a nervových duševná choroba, v prevencii aterosklerózy, zápalov mozgových blán a porúch endokrinný systém. Používa sa pri liečbe mnohých ďalších chorôb

materská kašička

materská kašička- ide o produkt spracovania včelieho chleba a medu hltanovými žľazami včiel robotníc - špeciálne krmivo, ktorým sa kŕmi larva budúcej kráľovnej. Larva kráľovnej zväčší svoju hmotnosť 3000-krát za šesť dní. Včelia materská kašička je hustá žlto-biela krémová hmota, ktorá má špecifickú vôňu a štipľavú kyslastú (pálivú) chuť.

Na blahodarné všeobecné posilňujúce a liečivé vlastnosti včelej materskej kašičky upozorňovali v staroveku indickí liečitelia z kmeňa Inkov, ktorí ju používali na liečenie chorých, predlžovanie života a považovali ju za istý liek na choroby „tela i duše“. Včelia materská kašička má najväčšiu biologickú aktivitu do dvoch hodín po extrakcii z buniek kráľovnej.

Kráľovná bunka je špeciálna vosková bunka v tvare žaluďa, do ktorej je znesené vajíčko, určené na vyliahnutie budúcej kráľovnej včelstva.

Materskú kašičku zbierajte špeciálnou lyžičkou do čistých skúmaviek, zvnútra poliatych roztaveným voskom. Na konci odberu sú skúmavky hermeticky uzavreté voskom, keďže pri pôsobení vzduchu mlieko pomerne rýchlo stráca svoje cenné vlastnosti, žltne a vysychá.

V hermeticky uzavretých nádobách, nádobách z tmavého skla, v chladničke pri teplote 0 ° C až 4 ° C, mlieko, najmä s medom, zostáva aktívne niekoľko mesiacov až jeden rok. Zistilo sa, že včelia materská kašička má celkový tonizujúci účinok na organizmus, stimuluje látkovú výmenu, obnovuje funkcie žliaz s vnútorným vylučovaním, priaznivo pôsobí na nervový systém, zlepšuje krvotvorbu, činnosť srdca a trávenie. Čerstvý produkt pôsobí na základné a hlboké metabolické procesy v tele: aktívne absorbuje kyslík, ovplyvňuje oxidačné procesy; normalizuje tkanivové dýchanie a metabolizmus v mozgových bunkách. Včelia materská kašička má silné antiseptické vlastnosti.

V európskych krajinách je materská kašička široko používaná v parfumérskom priemysle na výrobu takzvaných anti-aging krémov, elixírov, emulzií a mastí. Materská kašička je v Japonsku veľmi populárna. Považuje sa za prírodný, výživný, preventívny a hojivý produkt. Jeho ročná spotreba je 200 ton.

Včelia materská kašička je prostriedkom na predĺženie života a prinavrátenie zdravia. Používa sa nielen počas choroby, ale aj na udržanie životných funkcií, keďže zastavuje proces starnutia. Včelia materská kašička pomáha odstraňovať z tela jedy, zlúčeniny olova a iné škodlivé látky. Jeho účinok sa dostaví niekoľko dní po začiatku podávania. Neexistuje žiadna závislosť na tomto produkte. V čínskom ľudovom liečiteľstve sa materská kašička predpisuje na zlepšenie trávenia a krvotvorby, ako sedatívum a hypnotikum, na zvýšenie odolnosti voči chorobám a ako celkové tonikum pre rekonvalescentov. Včelia materská kašička si zaslúži široké využitie pri liečbe peptických vredov komplikovaných gastritídou, duodenitídou a kolitídou. Zistilo sa, že je to jeden z prostriedkov na prevenciu oslabenia sluchu, zraku a pamäti.

Existujú informácie, že materská kašička zlepšuje stav pacientov zhubné nádory(rakovina).

Kontraindikácie: akút infekčné choroby(okrem chrípky), poškodenie nadobličiek, ako aj zvýšená citlivosť na túto látku.

Užívanie večer je nežiaduce, pretože môže nabudiť nervový systém a zhoršiť spánok. Dávky sa líšia: pre deti - od 5 do 10 mg, pre dospelých - od 20 do 100 mg denne. Použite veľké množstvá Včelia materská kašička je prípustná len na predpis lekára a pod jeho dohľadom.

Pozor: predávkovanie môže spôsobiť zvýšenú excitabilitu, nespavosť, hypertenziu, tachykardiu alebo spomalenie srdca, až kým sa nezastaví.