Triệu chứng và cách điều trị viêm dạ dày ruột cấp tính. Cách điều trị viêm dạ dày ruột

Viêm dạ dày ruột là một trong những dạng bệnh dạ dày, đặc trưng bởi giáo dục quá trình viêmở ruột và dạ dày. Bệnh còn được gọi là ngộ độc thực phẩm.

Viêm dạ dày ruột, tùy theo diễn biến, có thể có ba dạng khác nhau:

mãn tính;
bán cấp;
cay.

Dựa trên bản chất của quá trình viêm, nó được chia thành:

xuất huyết, đặc trưng bởi tổn thương niêm mạc ruột;
đờm, trong đó niêm mạc dạ dày bị ảnh hưởng;
catarrhal, bao phủ màng nhầy và khiến chúng sưng lên;
loét, biểu hiện bằng sự hình thành tổn thương loét trên màng nhầy;
xơ, gây hình thành trên màng nhầy đường tiêu hóa màng sợi. Rất hiếm.

Viêm dạ dày ruột dạng cấp tính bắt đầu phát triển do dị ứng, ngộ độc thực phẩm và nhiều bệnh truyền nhiễm. Cơ chế lây nhiễm là qua máu hoặc qua miệng.

Triệu chứng phát triển bệnh

Viêm dạ dày ruột phát triển đột ngột. Triệu chứng chính của bệnh là buồn nôn, kèm theo nôn mửa nhiều. Sau khi ăn thực phẩm không đảm bảo chất lượng hoặc số lượng lớn rượu sau 5-8 giờ người ta bắt đầu cảm thấy yếu. Sau đó xuất hiện cảm giác buồn nôn và nôn mửa, mang lại cảm giác nhẹ nhõm trong một thời gian. Ở người lớn, chất nôn có chứa thức ăn mới ăn và thức ăn lặp đi lặp lại có chứa mật và chất nhầy. Cảm giác thôi thúc luôn gây đau đớn và kèm theo cảm giác đau nhức ở vùng thượng vị. Mùi hoặc việc nhắc đến đồ ăn khiến cảm giác buồn nôn trở nên trầm trọng hơn. Thông thường, sau khi nôn mửa, tình trạng suy nhược xảy ra và mồ hôi lạnh. Da nhợt nhạt và hình thành một lớp phủ màu trắng xám trên lưỡi.

Với viêm dạ dày ruột, tiêu chảy xuất hiện. Phân lỏng, lặp đi lặp lại và đau đớn. Sự hiện diện của cơn đau ở vùng bụng dưới cho thấy nguồn gốc của tình trạng viêm nằm ở đại tràng. Sự xuất hiện của tiêu chảy ở dạng cấp tính của bệnh khác nhau ở mỗi người. Trong một số trường hợp, nó có thể bắt đầu vài giờ sau khi nhiễm trùng xâm nhập vào cơ thể, và ở những trường hợp khác - sau một vài ngày.

Các triệu chứng nhiễm độc thường trở nên rõ rệt. Người bệnh cảm thấy yếu, ớn lạnh, nhức đầu và chóng mặt. Trong một số ít trường hợp, ngất xỉu xảy ra.

Nôn mửa, nếu lặp đi lặp lại và khá nhiều, có thể gây mất nước cho cơ thể, dẫn đến tình trạng của người bệnh trở nên xấu đi. Người bệnh cảm thấy khô miệng, khát nước. Ngoài ra nó còn giảm huyết áp động mạch, cảm giác lạnh ở tứ chi được ghi nhận.

Triệu chứng viêm dạ dày ruột ở trẻ em

Bệnh này xảy ra thường xuyên hơn ở trẻ em hơn ở người lớn. Dấu hiệu của sự phát triển của bệnh là:

vẻ bề ngoài đặc điểm chung ngộ độc;
rối loạn phân;
nôn mửa;
sự hiện diện của máu trong phân;
màu xanh đậm của phân;
tăng nhiệt độ cơ thể.

Trong thời kỳ trẻ em có tỷ lệ mắc cúm cao, có thể quan sát thấy sự xuất hiện của dạng cúm. Tất cả các triệu chứng xuất hiện rất nhanh, bắt đầu bằng việc tăng nhiệt độ, đạt đỉnh điểm vào ngày thứ ba sau khi bị bệnh. Viêm dạ dày ruột cấp tính rất nguy hiểm do phát triển các biến chứng như viêm tai giữa, viêm phổi hoặc tiểu mủ.

Nguyên nhân của sự phát triển của viêm dạ dày ruột

Nguyên nhân chính gây bệnh là do sử dụng sản phẩm chất lượng thấp. Chất độc cho con người là chất thải của vi sinh vật và vi khuẩn phát triển trong các sản phẩm đó.

Viêm dạ dày ruột là do:

vi khuẩn salmonella;
coli;
tụ cầu khuẩn;
Yersinia;
virus, trong đó phổ biến nhất là rotavirus.

Bệnh thường ảnh hưởng đến cả gia đình trong trường hợp tiêu thụ thực phẩm kém chất lượng. Khi đến thăm các cơ quan Dịch vụ ăn uống Toàn bộ nhóm người có thể bị nhiễm bệnh.

Quan trọng. Sự phát triển của viêm dạ dày ruột có thể bị kích thích bởi việc tiêu thụ liên tục các loại thực phẩm giàu chất xơ thô, cũng như đồ uống lạnh, tăng độ axit trong cơ thể và hạ thân nhiệt nghiêm trọng.

Các yếu tố kích thích sự phát triển của dạng cấp tính của bệnh.

Nhiễm trùng hoặc vi khuẩn. Thông thường đây là những bệnh rotavirus.
Ăn quá nhiều và ăn quá nhiều đồ uống có cồn. Viêm dạ dày ruột cũng có thể xảy ra khi ăn thức ăn quá cay hoặc béo.
Các hóa chất như asen.
Chất gây dị ứng. Chúng bao gồm trái cây họ cam quýt, các loại quả mọng khác nhau và nhiều hơn nữa.
Các loại thuốc. Bệnh có thể phát triển do không dung nạp với từng thành phần của thuốc hoặc do dùng quá liều.

Chẩn đoán bệnh

Việc phát hiện viêm dạ dày ruột cấp tính không khó. Tuy nhiên, chúng ta không được quên rằng nhiều bệnh có thể kèm theo buồn nôn và nôn. Để chẩn đoán chính xác bệnh, bác sĩ kê đơn các xét nghiệm cần thiết. Chuyên gia về bệnh truyền nhiễm cũng phân tích kỹ lưỡng những thực phẩm mà bệnh nhân đã tiêu thụ trong hai đến ba ngày qua.

Điều trị viêm dạ dày ruột cấp tính

Các dạng viêm dạ dày ruột nhẹ không cần nhập viện. Nếu diễn biến nặng, việc điều trị chỉ diễn ra trong môi trường bệnh viện thuộc khoa truyền nhiễm dưới sự giám sát của bác sĩ chuyên khoa. Trị liệu bao gồm bù nước - làm bão hòa cơ thể bằng chất lỏng, muối và các chất khác. Sau đó, việc điều trị bằng kháng sinh và giải độc được thực hiện.

Trong trường hợp bệnh nặng và tổn thương đường tiêu hóa, việc bù nước qua đường ruột được chỉ định bằng cách sử dụng tiêm tĩnh mạch dung dịch trisil, disil hoặc hlosil. Thuốc glucosteroid có thể được thêm vào chúng để giảm sốc độc và cordiamine hoặc caffeine để kích thích hoạt động của cơ tim.

Thông thường, trong trường hợp viêm dạ dày ruột do ngộ độc, rửa dạ dày được thực hiện bằng dung dịch natri bicarbonate 2%. Điều này là cần thiết để loại bỏ các mảnh vụn thức ăn và vi trùng có trong đó. Quy trình được thực hiện cho đến khi nước rửa trở nên trong. Thuốc giảm đau được kê toa để làm dịu cảm giác đau đớn. Ngoài ra, các bác sĩ khuyên nên bắt đầu dùng phức hợp vitamin và các chế phẩm enzym.

Nếu táo bón xảy ra, thuốc nhuận tràng được kê toa, ví dụ như Duphalac hoặc Sorbex. Trong một số trường hợp hiếm hoi, thuốc xổ siphon được sử dụng.

Chế độ ăn uống ảnh hưởng rất lớn tới tốc độ hồi phục. Khi bắt đầu điều trị, bệnh nhân được phép uống nhiều và thường xuyên để nhanh chóng loại bỏ chất độc ra khỏi cơ thể. Tốt nhất là sử dụng thuốc sắc ngũ cốc. Sau hai đến ba ngày, có thể đưa những thực phẩm không gây kích ứng niêm mạc ruột bị tổn thương do nhiễm trùng vào chế độ ăn. Thích hợp để điều trị chế độ ăn uống chất đạm. Tốt hơn là nên ăn khoảng sáu lần trong ngày, chia nhỏ các bữa ăn. Cần loại trừ hoàn toàn thức ăn béo, cay, sữa tươi và bánh mì đen trong suốt quá trình điều trị.

Phòng ngừa

Để ngăn ngừa sự xuất hiện của viêm dạ dày ruột cấp tính, cần rửa tay kỹ trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh. Trái cây và rau quả tươi ăn cũng nên được rửa dưới vòi nước. Thịt và cá tươi phải tiếp xúc với xử lý nhiệt. Ngoài ra, cần theo dõi cẩn thận ngày hết hạn. Nếu bất kỳ sản phẩm nào đáng ngờ thì không nên ăn. Cũng nên hạn chế tiêu thụ thực phẩm trên đường phố và những nơi ăn uống công cộng.

Viêm dạ dày ruột cấp tính khá Ốm nặngđòi hỏi điều trị ngay lập tức. Nếu xuất hiện những dấu hiệu bệnh đầu tiên, bạn cần thực hiện các biện pháp sơ cứu và đến bệnh viện để được điều trị. hỗ trợ có trình độ. Chúng ta không được quên rằng bệnh phát triển ở trẻ em thường xuyên hơn ở người lớn. Vì vậy, chế độ ăn của trẻ cần được theo dõi cẩn thận.

Viêm dạ dày ruột là bệnh trong đó quá trình viêm xảy ra đồng thời ở dạ dày, ruột non và ruột già.

Các loại viêm dạ dày ruột

Viêm dạ dày ruột có thể xảy ra dưới nhiều hình thức khác nhau.

Tùy theo tính chất của tình trạng viêm, có xuất huyết, có đờm, bệnh viêm ruột, loét Và có nhiều sợi. Và tùy thuộc vào hiện tại - cay, mãn tính Và bán cấp.

Viêm dạ dày ruột cấp tính xảy ra do cúm, phản ứng dị ứng và các bệnh khác bản chất truyền nhiễm(nhiễm trùng huyết, bệnh lao, v.v.). Nhiễm trùng có thể xâm nhập vào ruột theo hai cách: qua máu hoặc qua miệng.

Dạng mãn tính phát triển dựa trên tổn thương của cơ quan tiêu hóa. Bệnh có tính chất tái phát và có thể biểu hiện trong nhiều năm.

Triệu chứng của viêm dạ dày ruột

Thời gian ủ bệnh khá ngắn. Các triệu chứng xuất hiện trong vòng vài giờ. Các dấu hiệu chính của bệnh bao gồm:

7. Buồn nôn và nôn.

8. Giảm cân.

9. Tình trạng bất ổn chung.

10. Nhiệt độ tăng.

11. Rối loạn chuyển hóa.

12. Da nhợt nhạt.

Thông thường quá trình viêm lan sang các cơ quan khác tham gia tiêu hóa.

Dạng cấp tính thường bắt đầu đột ngột và phát triển khá nhanh. Bệnh thường đi kèm với tiêu chảy, buồn nôn và nôn mửa nhiều. Dấu hiệu nhiễm độc của cơ thể được thể hiện mạnh mẽ: suy nhược, nhiệt độ cao, đau đầu, ớn lạnh và chóng mặt. Đôi khi thậm chí ngất xỉu xảy ra. Các triệu chứng phát triển trong những giờ đầu tiên tiếp xúc với chất độc hoặc sau một vài ngày.

Nguyên nhân gây viêm dạ dày ruột

Viêm dạ dày ruột có thể phát triển do nhiễm trùng, hút thuốc, lạm dụng rượu bia. Nguyên nhân cũng có thể là sản phẩm kém chất lượng chứa mầm bệnh, vi khuẩn.

Trong số các tác nhân gây bệnh chính của bệnh này là: E. coli, Yersinia, tụ cầu khuẩn và một số loại vi-rút (ví dụ).

Chẩn đoán

Chẩn đoán là chìa khóa điều trị thích hợp. Khi chẩn đoán, bác sĩ sẽ xem xét cẩn thận tiền sử bệnh và những loại thực phẩm mà bệnh nhân đã tiêu thụ. Nếu một sản phẩm đáng ngờ, nó sẽ được gửi đi phân tích. Nhờ đó, bạn có thể tìm ra vi sinh vật nào gây bệnh.

Điều trị viêm dạ dày ruột

Điều trị là nội trú. Bệnh nhân phải nhập viện tại khoa truyền nhiễm. Thực hiện các biện pháp khử nước, kháng khuẩn và giải độc.

Dạ dày được rửa sạch. Thuốc chống co thắt, kháng sinh và vitamin được kê đơn. Cũng được khôi phục cân bằng nước-muối.

Về thời gian và hiệu quả điều trị ảnh hưởng lớn chế độ ăn uống cung cấp. Nó cho phép bạn loại bỏ tất cả các độc tố khỏi cơ thể. Lúc đầu chỉ hiển thị việc uống rượu. Bạn cần uống thường xuyên và nhiều. Sau đó bệnh nhân được cho ăn. Chúng không nên gây kích ứng ruột và dạ dày. Vì vậy bạn nên tuân thủ chế độ ăn kiêng đặc biệt với ưu thế là thực phẩm giàu protein. Các bữa ăn nên chia nhỏ. Bạn cần ăn năm đến sáu lần một ngày. Tất cả các chất kích thích hóa học và cơ học nên được loại bỏ khỏi chế độ ăn. Đó là thịt hun khói, đồ chiên rán, đồ ăn nhẹ, thịt thô và rau củ, đồ hộp. Bạn không thể ăn bánh mì đen hoặc uống sữa tươi. Lúc đầu, bạn chỉ có thể cho uống nước sắc từ ngũ cốc. Sau này, bạn có thể bao gồm cá luộc, phô mai và nước dùng thịt, kefir, pho mát chất béo thấp. Bạn có thể tặng bánh quy giòn và bánh trái với số lượng hạn chế.

Viêm dạ dày ruột ở trẻ em

Trẻ em là đối tượng dễ bị nhiễm trùng do thực phẩm nhất. Và điều này không có gì đáng ngạc nhiên. Suy cho cùng, hệ thống miễn dịch của chúng chưa phát triển đủ để bảo vệ cơ thể khỏi tác động tiêu cực yếu tố góp phần vào sự phát triển của bệnh này.

Nếu bệnh này xảy ra, bạn chắc chắn nên gọi bác sĩ. Ông sẽ kê đơn điều trị thích hợp.

Trong các dạng viêm dạ dày ruột cấp tính, ruột và dạ dày của trẻ cần được nghỉ ngơi tối đa. Để làm được điều này, trong những ngày đầu trẻ bị bệnh chỉ nên cho trẻ uống đồ uống ấm với số lượng dồi dào.

Sau đó, bệnh nhân có thể được cho một lượng nhỏ thạch và thạch. Và một lát sau - các sản phẩm thực phẩm khác có trong chế độ ăn kiêng số 4.

Đậu Hà Lan, rau, đậu, nấm, sữa, đồ ăn nhẹ, gia vị, kẹo, bánh ngọt và những thứ khác bánh kẹo không thể được đưa ra

Nếu tuân thủ chế độ ăn uống và điều trị theo chỉ định của bác sĩ, trẻ sẽ hồi phục trong vòng một tuần. Và anh ta có thể được chuyển sang thức ăn thông thường.

Hậu quả của bệnh

Nếu bệnh nhân được cho trước sự giúp đỡ cần thiết, bệnh sẽ bắt đầu khỏi sau vài ngày. Tất cả các triệu chứng sẽ dần dần biến mất và sẽ hồi phục hoàn toàn. Tuy nhiên, nếu diễn biến của bệnh không được kiểm soát và điều trị, tình trạng mất nước có thể xảy ra và cơ thể sẽ mất muối. Nó đi kèm với tình trạng nôn mửa và tiêu chảy thường xuyên, nhiều. Nếu mất nước xảy ra, bạn phải gọi bác sĩ. Trong trường hợp này, rất có thể sẽ phải nhập viện.

Viêm dạ dày ruột là một bệnh truyền nhiễm gây viêm đường tiêu hóa, cụ thể là màng nhầy của dạ dày, ruột non và ruột kết. Bệnh có thể nhân vật sắc nét, và mãn tính.

Dấu hiệu viêm dạ dày ruột luôn xuất hiện rất rõ ràng. Chúng bao gồm các triệu chứng của ba thành phần của bệnh này: viêm dạ dày, viêm ruột, viêm đại tràng.

Viêm dạ dày cấp tính thường bắt đầu bằng ợ hơi và buồn nôn. Sau đó cơn đau xuất hiện ở vùng bụng trên. Khi sờ bụng cũng có cảm giác đau. Nôn mửa có thể xảy ra. Và những triệu chứng viêm ruột cấp tính- thường xuyên và phân lỏng, đầy hơi, đau, buồn nôn. Viêm đại tràng cấp tính có đặc điểm rất phân thường xuyên, trong có thể chứa chất nhầy và máu. Đau bụng có tính chất co thắt, buồn đi đại tiện rất đau. Những triệu chứng này có thể xuất hiện đồng thời hoặc tuần tự, dần dần làm tình trạng bệnh nhân xấu đi.

Thủ phạm của căn bệnh này

Có khá nhiều nguyên nhân gây viêm dạ dày ruột, trong số đó:

Để những yếu tố bất lợi này biểu hiện là nguyên nhân gây viêm dạ dày ruột, chỉ cần:

ăn thực phẩm kém chất lượng, trái cây, rau, quả chưa rửa sạch;
ăn số lượng lớn, đặc biệt là thực phẩm béo;
tiếp xúc của trẻ em với người bị viêm dạ dày ruột;

Rotavirus là nguồn nguy hiểm nhất đối với trẻ em, gây ra bệnh viêm dạ dày ruột.

Ăn kiêng là một trong những phương pháp điều trị chính

Khi điều trị viêm dạ dày ruột, việc lựa chọn chế độ ăn uống hợp lý là rất quan trọng. Ngày nay, các bác sĩ không khuyến khích áp dụng chế độ ăn kiêng và uống trà trước đây. Suy cho cùng, với bất kỳ bệnh nhiễm trùng đường ruột nào, chức năng chính của ruột vẫn là tiêu hóa, và chế độ ăn kiêng có thể gây ra một căn bệnh khác - nhiễm toan ceto (acetone). Cho trẻ em tuổi trẻ hơn Nên giảm lượng thức ăn giai đoạn đầu bệnh chỉ giảm 50% nhưng tăng tần suất bữa ăn lên (6-8 lần/ngày).

Đối với bệnh nhân ở mọi lứa tuổi, có một yêu cầu rõ ràng: sản phẩm phải được luộc hoặc hấp, thức ăn phải ở dạng xay nhuyễn, xay nhuyễn hoặc dạng lỏng. Đối với bệnh viêm dạ dày ruột, một chế độ ăn kiêng được quy định nhằm tạo ra căng thẳng tối thiểu cho đường tiêu hóa của trẻ. Thức ăn khó tiêu hóa và thức ăn góp phần hình thành quá trình lên men, thối rữa bị loại khỏi chế độ ăn. Một trong điều kiện quan trọng: loại trừ tất cả các loại thực phẩm kích thích bài tiết mật, cũng như các loại thực phẩm làm tăng chức năng bài tiết dạ dày và tuyến tụy.

Ăn uống lành mạnh!

Chế độ ăn uống bao gồm tiêu thụ sản phẩm sau đây: bánh quy giòn, các loại ít béo thịt và cá . Cả thịt và cá đều phải được cắt nhỏ hoặc xay nhuyễn. Các sản phẩm sữa tốt nhất là phô mai xay nhuyễn (nung) và sữa acidophilus. Trẻ em theo chế độ ăn kiêng này chỉ nên nấu súp với nước dùng ít béo, loãng, có thể có bơ. Được phép thêm nước sắc rau vào súp. Trứng có thể được luộc chín và thêm vào nhiều món ăn khác nhau.

Với viêm dạ dày ruột, chế độ ăn kiêng không cho phép ăn cá béo và thịt, bất kỳ chất béo nào (trừ bơ), rau, trái cây, bất kỳ loại thịt hun khói, gia vị, đồ chua, thực phẩm đóng hộp. Bạn không nên sử dụng ngọc trai và hạt kê trong các món cháo, súp. Không nên cho trẻ ăn bánh mì tươi, bánh nướng xốp, bánh kếp và bánh kếp, đồ ngọt, đồ uống có ga, Nước ép nho. Tốt hơn là nên chế biến thạch và thạch từ nước ép của các loại quả mọng và trái cây (không có tính axit), cũng như nước sắc từ quả việt quất khô, nho đen và mộc qua.

Đây là những yêu cầu thực phẩm của chế độ ăn số 4. Do chất béo và carbohydrate làm giảm hàm lượng năng lượng trong khẩu phần ăn và lượng protein còn lại trong chỉ tiêu sinh lý. Chế độ ăn uống của trẻ bị viêm dạ dày ruột không loại trừ sữa mẹ, và để cho trẻ ăn bổ sung thì tốt hơn nên sử dụng hỗn hợp sữa lên men. Để cho ăn bổ sung, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng cháo 5-10% (gạo hoặc kiều mạch), hỗn hợp ít lactose.

...và thuốc trợ giúp

Điều trị bệnh này luôn liên quan đến liệu pháp hydrat hóa. Dạng nặng Viêm dạ dày ruột nguy hiểm do trẻ bị mất nước. Nhưng ngay cả khi không có mối đe dọa như vậy, trẻ vẫn nên uống nhiều - 5-6 ly chất lỏng mỗi ngày. Điều trị bệnh đường tiêu hóa nặng nhiễm trùng đường ruột liên quan đến việc sử dụng các chất kháng khuẩn thích hợp.

Viêm dạ dày ruột thường được điều trị bằng thuốc sulfonamide - disulfan, sulfidine, phthalazole, sulgin; chất hấp phụ - canxi cacbonat hoặc canxi photphat, than đá, chất chống viêm và giảm đau - papaverine, cao lanh, belladonna. y học hiện đại coi một số loại thuốc này là không hiệu quả.

Viêm dạ dày ruột thường được điều trị bằng bệnh viện y tế, do đó, bác sĩ điều trị dựa trên các triệu chứng sẽ kê đơn thuốc cần thiết riêng lẻ.

Viêm dạ dày ruột (nhiễm trùng do ngộ độc thực phẩm) là một bệnh viêm nhiễm dẫn đến tổn thương đường tiêu hóa, khu trú chủ yếu ở ruột non hoặc ruột già. Nó gây nguy hiểm lớn do cơ thể có thể bị mất nước nếu không được kiểm soát đầy đủ. Đặc trưng bởi sự khởi phát nhanh chóng và dòng điện nhanh. Theo quy định, trong 3–4 ngày, tùy theo khuyến nghị của bác sĩ, cũng như đơn thuốc điều trị thích hợp, các triệu chứng của bệnh thuyên giảm.

Theo bản chất của quá trình viêm, viêm dạ dày ruột được phân biệt thành:

dạng xuất huyết, biểu hiện bằng tổn thương màng nhầy ruột non tính chất ăn mòn-xuất huyết;
catarrhal, gây sung huyết màng nhầy, sưng tấy, tăng tiết dịch tiết;
đờm, bao phủ niêm mạc dạ dày bằng một quá trình tổn thương có mủ. Mức độ nghiêm trọng của hình thức này được xác định bởi mức độ thiệt hại;
dạng loét, gây ra sự hình thành các vùng có tổn thương loét trên màng nhầy của đường tiêu hóa;
xơ, đặc trưng bởi sự hình thành các màng fibrin trên màng nhầy của đường tiêu hóa. Hình thức này cực kỳ hiếm.

Viêm dạ dày ruột cũng có thể được chia theo mức độ triệu chứng thành:

dạng cấp tính, trong đó chất gây dị ứng hoặc nhiễm trùng xâm nhập vào ruột gây ra dị ứng cơ thể, hoặc nhiễm trùng truyền nhiễm cúm, lao, nhiễm trùng huyết, thương hàn, v.v.;
một dạng mãn tính phát triển khi có tổn thương ở hệ tiêu hóa và có tính chất tái phát.

Điều trị đúng dạng ánh sáng gây ra bệnh tật tiên lượng thuận lợi, nhưng nếu điều trị bằng thuốc không những không đầy đủ mà còn không kịp thời thì bệnh có thể trở thành khóa học mãn tính, ảnh hưởng đến các lớp sâu hơn của đường tiêu hóa.

Nguyên nhân của bệnh

Các con đường lây lan chính của bệnh là qua đường miệng và đường máu (ngộ độc xảy ra do chức năng hấp thu của đường tiêu hóa, thúc đẩy sự xâm nhập vào máu và lây lan chất độc, cũng như các mầm bệnh truyền nhiễm thông qua dòng điện của nó).

Nhiều yếu tố góp phần vào sự phát triển của bệnh môi trường. Vì vậy, tùy thuộc vào tính chất xảy ra, viêm dạ dày ruột có thể được phân loại như sau:

truyền nhiễm, phân biệt theo loại mầm bệnh:

vi khuẩn là phổ biến nhất. Do vi khuẩn Salmonella gây ra coli, ischerichia, protea, shigella, v.v.;
virus gây ra do ăn phải virus ECHO, rotavirus, tác nhân Norvalk, v.v.;
nấm do nấm thuộc chi Candida gây ra;
động vật nguyên sinh, sự phát triển của chúng được tạo điều kiện thuận lợi bởi các sinh vật đơn bào đơn giản nhất (giardia, trichomonas, amip);

không lây nhiễm, xảy ra do suy dinh dưỡng:

một dạng dị ứng xảy ra sau khi ăn. Sự phát triển của nó được tạo điều kiện thuận lợi bởi các chất gây dị ứng xâm nhập vào cơ thể bằng thức ăn;
ngộ độc rượu;
ngộ độc cơ thể do ăn phải chất độc và kim loại nặng;
nhiễm độc axit hoặc kiềm;
ngộ độc thuốc diuretin và dẫn chất axit salicylic;
chế độ ăn uống không hợp lý và đơn điệu, đặc trưng bởi việc ăn quá nhiều, lạm dụng cảm lạnh và thực phẩm cay, dư thừa carbohydrate, chất béo, chất xơ trong chế độ ăn uống, cũng như vi phạm tần suất bữa ăn.

Nguồn hình thức tương tự bệnh có thể là:

trái cây và rau quả bẩn hoặc rửa kém;
các sản phẩm từ sữa, cũng như phô mai;
đồ hộp, pate;
động vật và con người;
món nướng có lớp kem.

Ngoài những yếu tố trên, các yếu tố có nguy cơ khởi phát bệnh là thiếu vitamin, thiếu máu và đau nhức có trong lịch sử của bệnh nhân.

Thông thường, nếu có ít nhất một người trong gia đình hoặc xã hội khác (trường mẫu giáo, cơ sở công cộng, trường học) mắc bệnh do thực phẩm, thì viêm dạ dày ruột cấp tính sẽ ảnh hưởng đến tất cả các thành viên trong đó, lây lan qua việc tiêu thụ thực phẩm bị ô nhiễm.

Triệu chứng

Viêm dạ dày ruột cấp tính có thời gian khá ngắn thời gian ủ bệnh, kéo dài từ vài giờ đến 3-4 ngày. Đồng thời, có thể quan sát được những triệu chứng của bệnh một khoảng thời gian ngắn, sau đây:

ợ hơi, ợ nóng, có vị đắng trong miệng;
lưỡi có nhiều lớp phủ màu xám;
ầm ầm và đau bụng, thường khu trú ở vùng thượng vị;
hình thành khí quá mức, kèm theo đầy hơi;
ức chế sự thèm ăn;
Thông thường, lúc đầu, phân sẽ bị giữ lại đến 2 ngày, sau đó chuyển sang tiêu chảy, đặc trưng bởi sự hiện diện của ghế đẩu sự bao gồm các vệt máu và chất nhầy;
yếu cơ;
buồn nôn liên quan đến nôn ra những mảnh thức ăn khó tiêu;
lú lẫn;
da nhợt nhạt;
nhiệt độ cơ thể tăng lên, đạt 38–39 độ;
bệnh chuyển hóa;
đau đầu;
giảm cân đáng kể;
ngất xỉu có thể xảy ra trong trường hợp bệnh nặng.

TRONG hành nghề y Có những trường hợp triệu chứng khó tiêu do ngộ độc thực phẩm ở mức độ nhẹ hoặc có thể hoàn toàn không có. Nhưng đồng thời, bạn có thể quan sát thấy các triệu chứng nhiễm độc chung của cơ thể.

Dấu hiệu bệnh tật ở trẻ em

Do chưa trưởng thành khả năng miễn dịch của trẻ em, viêm dạ dày ruột ở độ tuổi này khá phổ biến. Hơn nữa, các triệu chứng đi kèm hơi khác so với những biểu hiện ở người lớn:

khó chịu trong phân, khi đi tiêu bạn có thể quan sát thấy sự hiện diện của máu và chất nhầy trong phân;
màu xanh đậm của phân;
dấu hiệu ngộ độc nói chung thân hình;
tenesmus, tuân thủ hậu môn và co thắt đại tràng sigma có thể hình dung được khi bệnh nặng;
nhiệt độ tăng lên đến đỉnh điểm trong 3 ngày đầu tiên kể từ thời điểm nhiễm trùng và sau đó kéo dài trong một tuần;
nôn mửa, hiếm gặp nhưng dai dẳng.

Thường ở thời thơ ấu Trong thời kỳ dịch cúm có thể xảy ra viêm dạ dày ruột do cúm. Hơn nữa, các triệu chứng của nó xuất hiện khá nhanh, bắt đầu từ nhiệt độ cao. Trong trường hợp này có Cơ hội tuyệt vời sự phát triển của các biến chứng như viêm phổi, viêm tai giữa hoặc mủ niệu.

Chẩn đoán

Vì chẩn đoán chính xác bệnh tật nơi quan trọng thực hiện nghiên cứu về tiền sử. Vì vậy, bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa, cùng với bác sĩ bệnh truyền nhiễm, lần đầu tiên tìm hiểu từ bệnh nhân thành phần của các sản phẩm thực phẩm có trong chế độ ăn uống gần đây của anh ta, sau khi tiêu thụ các triệu chứng đầu tiên của bệnh xuất hiện. Trong trường hợp này, chẩn đoán sơ bộ được thực hiện.

Để xác định vi sinh vật gây viêm dạ dày ruột, các sản phẩm đáng ngờ sẽ được gửi đi phân tích. Chất nôn mửa cũng như phân đều phải được kiểm tra chi tiết nghiên cứu vi khuẩn. Sau khi nhận được dữ liệu từ phòng thí nghiệm, các bác sĩ xác định chẩn đoán cuối cùng và kê đơn điều trị phù hợp với mức độ nghiêm trọng và nguồn gốc của bệnh.

Điều trị bệnh

Điều trị viêm dạ dày ruột dạng nặng, không giống như nhẹ, nên được thực hiện trong môi trường bệnh viện (khoa truyền nhiễm). Nó nên bao gồm các hoạt động như:

rửa dạ dày;
điều trị bằng kháng sinh (được thực hiện trong trường hợp nặng);
các biện pháp giải độc nhằm loại bỏ các chất độc hại ra khỏi cơ thể;
mất nước - để bù đắp lượng nước, muối, khoáng chất bị mất. Liệu pháp này dựa trên đường uống dung dịch muối"Oralita", "Regidrona". Trong trường hợp nặng, viêm dạ dày ruột cần điều trị bằng đường tĩnh mạch.

Điều trị hiệu quả được tạo điều kiện thuận lợi bằng cách tuân theo chế độ ăn kiêng dựa trên:

uống nhiều nước;
bữa ăn nhỏ, thường xuyên (6 lần/ngày);
trừ đồ chiên, hun khói, cay, cay, béo;
từ chối uống sữa, bánh mì đen;
hạn chế sử dụng compote và bánh quy giòn.

Chỉ làm theo hướng dẫn của bác sĩ và chế độ ăn uống thích hợp thúc đẩy điều trị thành công. Vệ sinh cá nhân và rửa thực phẩm cẩn thận sẽ giúp ngăn ngừa sự xuất hiện của một căn bệnh như vậy.

Viêm dạ dày ruột cấp tính là một bệnh khá phổ biến thuộc nhóm nhiễm độc. Bệnh đi kèm tổn thương viêm đường tiêu hóa, và các ổ chủ yếu tập trung ở ruột non và ruột già. Cái này tình trạng nguy hiểm, vì bệnh phát triển cực kỳ nhanh chóng. Mặt khác, nếu được điều trị đúng cách, các triệu chứng của bệnh sẽ biến mất trong vòng 3-4 ngày.

Viêm dạ dày ruột cấp tính (ICD 10): phân loại

Tất nhiên là bệnh nhân quan tâm thông tin thêm về căn bệnh này. Vậy chúng ta nên tìm bệnh viêm dạ dày ruột cấp tính ở đâu trong bảng phân loại bệnh quốc tế? Mã ICD-10 trông giống K-52.

Nhóm này bao gồm hầu hết các loại bệnh viêm dạ dày ruột và viêm đại tràng, bao gồm cả bệnh nhiễm độc, dị ứng, dinh dưỡng, cũng như các dạng bệnh mà nguyên nhân không thể xác định được.

Viêm nhiễm trùng và mầm bệnh của nó

Theo ICD, viêm dạ dày ruột cấp tính là một bệnh nhiễm trùng độc hại. Các mầm bệnh cũng như các sản phẩm độc hại trong hoạt động sống còn của chúng có thể lây lan khắp cơ thể thông qua hệ thống tiêu hóa và cùng với dòng máu.

Tùy thuộc vào loại mầm bệnh, viêm dạ dày ruột cấp tính được chia thành nhiều nhóm.

Hình thức phổ biến nhất được coi là dạng vi khuẩn thất bại. Quá trình viêm xảy ra dựa trên hoạt động của salmonella, ischerichia, E. coli, shigella và các vi khuẩn khác.
Bản chất bệnh có thể là do nấm - trong hầu hết các trường hợp như vậy, tác nhân gây bệnh là nấm giống nấm men thuộc chi Candida.
Các lý do bao gồm sự xâm nhập của các hạt virus vào cơ thể, bao gồm rotavirus, virus ECHO, v.v..
Viêm dạ dày ruột do động vật nguyên sinh (cấp tính) phát triển dựa trên sự xâm nhập của động vật nguyên sinh vào cơ thể sinh vật đơn bào, bao gồm amip, lamblia và trichomonas.

Các vi sinh vật gây bệnh có thể xâm nhập vào hệ thống tiêu hóa của con người cùng với các sản phẩm sữa bị ô nhiễm, thực phẩm đóng hộp, rau và trái cây chưa rửa sạch. Đôi khi nhiễm trùng được truyền trực tiếp từ động vật hoặc người bị nhiễm bệnh sang người khỏe mạnh. Ngoài ra, bạn không nên ăn đồ nướng có lớp kem nếu chưa tuân thủ tất cả các quy tắc bảo quản.

Nguyên nhân chính của các dạng bệnh không lây nhiễm

Viêm dạ dày ruột cấp tính (mã ICD K-52) không phải lúc nào cũng liên quan đến nhiễm trùng cơ thể. Có một số yếu tố khác góp phần vào sự xuất hiện của bệnh.

Đôi khi quá trình viêm trong ruột là kết quả của phản ứng dị ứng.
Viêm dạ dày ruột có thể xảy ra do ngộ độc rượu.
Sự phát triển của bệnh có thể do cơ thể đưa chất độc và muối vào cơ thể. kim loại nặng, kiềm, axit và các chất tích cực hóa học khác.
Người ta thường phát hiện ra trong quá trình chẩn đoán rằng thiệt hại độc hại kết hợp với sử dụng không kiểm soát thuốc, đặc biệt là dùng quá liều các dẫn xuất axit salicylic và thuốc lợi tiểu.
Ngoài ra còn có cái gọi là viêm dạ dày ruột. Quá trình viêm cấp tính trong trường hợp này phát triển dựa trên nền tảng dinh dưỡng kém, thường xuyên ăn quá nhiều, ăn quá cay, cứng hoặc lạnh, ăn uống không đều, dư thừa chất xơ và chất béo trong khẩu phần ăn.

Các loại viêm dạ dày ruột

Tùy thuộc vào tính chất và đặc điểm của quá trình viêm, người ta thường phân biệt một số dạng viêm dạ dày ruột:

dạng xuất huyết - kèm theo sự hình thành các vết loét chảy máu nhỏ trên màng nhầy;
Vì dạng catarrhalđặc trưng bởi tình trạng tăng huyết áp và sưng màng nhầy cùng với việc tiết ra một lượng lớn dịch tiết;
viêm loét dạ dày ruột (cấp tính) đi kèm với tổn thương loét các bức tường của đường tiêu hóa;
dạng đờm được đặc trưng bởi tổn thương có mủ và niêm mạc dạ dày thường bị ảnh hưởng nhất;
Dạng sợi được coi là khá hiếm và kèm theo sự hình thành các màng fibrin trên bề mặt mô lót của đường tiêu hóa.

Triệu chứng của viêm dạ dày ruột

Viêm dạ dày ruột - bệnh cấp tính, được đặc trưng bởi sự tiến triển nhanh chóng. Theo nguyên tắc, bệnh bắt đầu bằng sự xuất hiện đau nhức, sau đó sưng tấy, tăng sự hình thành khí, tiếng ầm ầm rõ rệt và thường xuyên trong bụng. Nhiều bệnh nhân phàn nàn về ợ nóng nặng, ợ hơi thường xuyên và có vị đắng khó chịu trong miệng.

Bệnh được đặc trưng bởi sự thèm ăn giảm. Bệnh nhân bị buồn nôn và nôn mửa dữ dội, và có thể có những mảnh thức ăn lớn chưa tiêu hóa trong chất nôn. Trong hai ngày đầu tiên, tình trạng ứ phân có thể xảy ra, sau đó chuyển sang tiêu chảy. Các vệt máu và cục chất nhầy có thể có trong phân.

Được Quan sát tăng mạnh nhiệt độ - lên tới 38-39 độ. Khi khám cho bệnh nhân, người ta có thể nhận thấy sự hình thành một lớp màng màu xám trên lưỡi. Da người trở nên xanh xao hơn. Khi bệnh tiến triển, quá trình trao đổi chất bị gián đoạn và người bệnh nhanh chóng sụt cân. Các triệu chứng bao gồm đau đầu, yếu cơ, lú lẫn. Tại khóa học nghiêm trọng có thể bị bệnh, ngất xỉu.

Đặc điểm cấp tính của bệnh

Theo thống kê, trẻ em dễ mắc phải căn bệnh nhiễm độc này do không hoàn hảo hệ miễn dịch. Đương nhiên, hình ảnh lâm sàng ở một bệnh nhân nhỏ có một số đặc thù. Đặc biệt, bệnh bắt đầu bằng sốt - nhiệt độ tăng mạnh lên 38-40 độ.

Nôn mửa cũng xuất hiện - sự thôi thúc xảy ra liên tục. Trẻ kêu đau bụng, tiêu chảy và thường có máu trong phân. Do quá trình oxy hóa trong ruột, phân có thể trở thành màu xanh lá cây. Trẻ có triệu chứng tương tự cần được đưa ngay đến bệnh viện vì cơ thể trẻ em dễ bị mất nước hơn và gây ra những hậu quả khó chịu kèm theo.

Phương pháp chẩn đoán hiện đại

Trước hết, bác sĩ tiến hành kiểm tra, tìm hiểu tất cả các triệu chứng và thu thập tiền sử. Hình ảnh lâm sàng, như một quy luật, đưa ra lý do để nghi ngờ viêm dạ dày ruột. Đương nhiên được yêu cầu nghiên cứu bổ sung, bao gồm xét nghiệm máu (số lượng bạch cầu cao cho thấy sự hiện diện của quá trình viêm). Phân và chất nôn cũng nhất thiết phải được gửi đến thử nghiệm trong phòng thí nghiệm— các xét nghiệm giúp xác định không chỉ mầm bệnh mà còn cả độ nhạy cảm của nó với một số loại thuốc.

Ngoài ra, điều quan trọng là phải xác định chính xác nguyên nhân gây nhiễm trùng (nếu nghi ngờ viêm dạ dày ruột truyền nhiễm). Sản phẩm cũng được gửi tới phân tích trong phòng thí nghiệm. Điều này rất quan trọng vì bằng cách phát hiện chính xác cách thức lây truyền bệnh, dịch bệnh có thể được ngăn chặn.

Điều trị viêm dạ dày ruột

Điều trị viêm cấp tính được thực hiện độc quyền trong môi trường bệnh viện, cụ thể là tại khoa truyền nhiễm của bệnh viện. Trong hầu hết các trường hợp, điều trị duy trì là cần thiết. Nếu như sản phẩm nguy hiểm hoặc vừa mới dùng chất độc, phải tiến hành rửa dạ dày. Ngoài ra, bệnh nhân còn được kê đơn chất hấp thụ cũng như các loại thuốc giúp đẩy nhanh quá trình đào thải ra khỏi cơ thể. các chất độc hại(bao gồm cả những chất xuất hiện do quá trình chuyển hóa của vi sinh vật gây bệnh).

Vì viêm dạ dày ruột có liên quan đến tình trạng mất nước đáng kể nên cần chỉ định uống nhiều nước và dùng Regidron - điều này sẽ giúp khôi phục lại sự cân bằng nước-muối trong cơ thể. Trong trường hợp nôn quá nhiều, bệnh nhân có thể được kê đơn Cerucal, Reglan hoặc các thuốc chống nôn khác (thường tiêm tĩnh mạch do nôn liên tục). Nhưng việc sử dụng thuốc chống tiêu chảy không được khuyến khích.

Tất nhiên, dinh dưỡng là một phần quan trọng của liệu pháp. Một chế độ ăn uống hợp lý sẽ giúp đẩy nhanh quá trình hồi phục của người bệnh. Thức ăn nên nhẹ nhàng nhưng đồng thời cung cấp cho cơ thể những chất cần thiết. chất dinh dưỡng. Cháo, súp rau, trái cây sẽ có tác dụng tốt đối với thể trạng người bệnh.

Bắt buộc phải loại trừ khỏi chế độ ăn kiêng các loại thực phẩm chiên, béo, cay và hun khói, gia vị, trái cây chua, tóm lại là tất cả những thứ có thể gây kích ứng niêm mạc ruột. Cũng cần hạn chế nghiêm ngặt lượng bánh mì đen, sữa và các loại trái cây chế biến khác nhau.

Lựa chọn tốt nhất là bữa ăn chia nhỏ, và bạn cần ăn thường xuyên (6-7 lần một ngày), nhưng với khẩu phần nhỏ - điều này sẽ đảm bảo tiêu hóa thức ăn nhanh chóng. Vì viêm dạ dày ruột cấp tính có liên quan đến tình trạng mất nước nên bạn phải uống ít nhất 2-3 lít nước tinh khiết mỗi ngày.

Tất cả những biện pháp này không chỉ giúp thoát khỏi bệnh mà còn phục hồi các chức năng của hệ tiêu hóa.