Hvorfor er viburnum nyttig? Koncentreret i forskellige dele af planten

Der er få mennesker, der ikke kender til de gavnlige egenskaber, som det har på menneskelig immunitet generelt og under behandling forkølelse.

Dette er dog ikke de eneste fordele terapeutiske handlinger besidder ikke kun, men også andre dele. Anvendelsesområdet for denne bærafgrøde er bredt.

Du kan bekræfte dette ved at læse vores materiale, hvor vi vil tale i detaljer om rød viburnum, dets gavnlige egenskaber og kontraindikationer til brug.

Vitaminer og mineraler i røde bær

er en buskplante fra Adoxaceae-familien, som producerer kugleformede bær af rød, gul og sort farve med en sødlig-bitterlig-syrlig smag.

Der er omkring 200 arter i verden, men ikke alle af dem bærer spiselige frugter. Nogle af dem bruges kun til et formål. Viburnum bruges også i folkemedicin, madlavning, kosmetologi.

De medicinske egenskaber af bær har været kendt siden oldtiden. Dette forklares enkelt - de indeholder over 10 forskellige organiske syrer, harpikser, alkoholer, tanniner, sukkerarter, pektin, essentielle olier, tannin, viburnin.

Derudover er viburnum simpelthen et lager af vitaminer og mineraler.

Vitaminsammensætningen af ​​bær er som følger:

  • caroten (provitamin A);
  • retinol (vitamin A);
  • ascorbinsyre (vitamin C);
  • E (alfa tocopherol).
Følgende mineraler er til stede i viburnum: Fe (jern), P (fosfor), Zn (zink), Cr (chrom), I (jod), Se (selen), Cu (kobber), Mn (mangan).

Vidste du? Der er ingen anden plante i verden, undtagen viburnum, hvis frugter ville have hjerteformede frø..

Fordelagtige egenskaber

Både viburnumfrugter og -blomster samt plantens bark har gavnlige egenskaber.

Yagod

Bærene bruges til at lave juice, afkog og te.

Det deltager også i processerne for foryngelse af kroppen, fremmer hurtig celleregenerering og har en anti-ødematøs effekt.
Viburnum indeholder over 90% daglig norm Til menneskelige legeme vitamin C. Det betyder, at bærene fremmer en bedre optagelse af jern, øger immunsystemets modstand mod viral og forkølelse, fjerner vitaminmangel, hjælper med at styrke blodkapillærerne i næsen, samt styrker tandkødet.

Den mest kraftfulde antioxidant - vitamin E, som er en del af røde bær, hjælper med at rense kroppen for skadelige og giftige stoffer, normaliserer funktionen af ​​kønskirtlerne og hjertet.

Vidste du? Hvis du sammenligner mængden af ​​C-vitamin i viburnum, og så har sidstnævnte bær mest af det. Viburnum indeholder 82 mg pr. 100 g produkt, hvilket er 91,1% af det daglige behov for mennesker, i - 40 mg (44,4%) og i solbær - 200 mg (222,2%).

Afkog og te fra viburnum frugter er gode mod betændelse i overdelen luftrør: tonsillitis, bronkitis, ondt i halsen. De anbefales til lungebetændelse.

Pektiner og tanniner, indtaget sammen med bær, hjælper med at forbedre aktiviteten fordøjelsessystemet, rense leveren.
Saft fra bærene bruges til at forebygge hovedpine, migræne, forhøjet blodtryk.

Bærbaserede produkter drikkes som et astringerende og vanddrivende middel; de lindrer overskydende hævelse og har en antipyretisk effekt.

Tsvetkov

Blomsterafkog anbefales til forskellige slags betændelse og blødning. De bruges til at øge appetitten, reducere svedtendens, genoprette stemmen og helbrede stemmebåndene.

De hjælper også med at stabilisere tilstanden og lindre smerter under akut gastritis hos personer med lav surhedsgrad.

I kosmetologi bruges produkter fra viburnum-blomster til at styrke væksten af ​​hår, negle og forbedre ansigtets hudtone.

Bark

Viburnum bark indeholder harpiks, æteriske olier, phytoncider, tanniner, glycosider og organiske syrer. Produkter baseret på det hjælper:

  • klare forskellige hudsygdomme;
  • har en hæmostatisk effekt;
  • fremskynde helingsprocessen for sår og hæmorider;
  • hjælpe med at klare nervøse lidelser og overarbejde;
  • lindre spasmer.

Tilberedning og opbevaring af medicinske råvarer

Bærene høstes i den første og anden måned af efteråret. Det menes dog bedste tid Hvornår man skal samle viburnum, vil der være en periode umiddelbart efter den første frost.

På dette tidspunkt vil frugterne have den højeste koncentration nyttige stoffer, og de vil heller ikke være så bitre. Bærene skæres i klynger sammen med stilken. De kan opbevares i køleskabet i nogen tid.

For at tørre bærene lægges bundterne ud på papir i et køligt rum. De bliver nødt til at forblive i denne position i 5-10 dage. Derefter skal de placeres i en ovn opvarmet til en temperatur på 50°C og tørres.
Tørre bær skal opbevares i poser lavet af naturlige stoffer på steder, hvor lys og fugt ikke trænger ind.

Du kan nemt bevare næringsstofferne i viburnum, hvis du lægger bærrene i en krukke og fylder dem til toppen med sukker. Luk beholderen med et låg. Dette produkt, opbevaret i køleskabet, kan bruges i seks måneder.
Viburnum juice er tilberedt af vaskede og godt tørrede bær. De stødes let, og blandes derefter med sukker i lige dele og males. Saften hældes i glasbeholdere og opbevaret i. Jo længere den sidder, jo mere bitterhed vil forlade den.

Du kan også tilberede juice ved at koge bærrene. For 1 kg frugt skal du tage 1 liter vand og et glas sukker. Blandingen koges til bærrene er bløde. Derefter presses bærrene ud og trækkes i nogen tid. Saften hældes på glas og opbevares i køleskabet.

Vigtig! Bemærk venligst, at viburnum juice har både gavnlige egenskaber og kontraindikationer. Derfor anbefales det ikke at drikke det ukontrolleret og i for store doser.

Gø for lægemidler høstet i april, i fasen efter saftstrømning.

Blomster samles mellem maj og juni. De tørres og opbevares i glas krukker eller stofposer.

Anvendelse af medicinske egenskaber i folkemedicin

Folk har i lang tid vidst, at rød viburnum, dens bær, blomster og bark har gavnlige egenskaber; siden da er der dukket mange op, der bruges til behandling. bredt udvalg sygdomme. Vi præsenterer et udvalg af de mest effektive i dette afsnit.

For at styrke immunforsvaret

Vi skrev ovenfor om, hvordan man laver juice. Teen tilberedes som følger: brygg frugten (en spiseskefuld) med kogende vand (200 ml). Lad trække i to timer.

For at forebygge, drik et halvt glas to gange om dagen. Til medicinske formål kan det indtages oftere - op til tre gange om dagen.

En blanding af viburnum (100 g), citron (et stykke), blade (200 g) og en lille portion, knust i en blender eller hakket gennem en kødhakker, er meget effektiv som en generel tonic. Der tilsættes olie (200 g) og (200 g). Produktet påføres en spiseskefuld efter måltider.

For at berolige nervesystemet

Da viburnumbark indeholder baldriansyre, kan en infusion fra den lindre nervøs spænding og eliminere kronisk træthedssyndrom.

Slib barken, bland 2-3 spsk med (spsk). Lad det simre i 30 minutter i et vandbad. Lad derefter stå under låg i 50-60 minutter. Tag en spiseskefuld før måltider i en uge.

Træthed vil blive lettet, hvis du tager et par spiseskefulde af en blanding af viburnum bark og kamille før du går i seng. Blomster farmaceutisk kamille bland med barkpulver i lige dele.

Læg en spiseskefuld af blandingen i et glas kogende vand. Lad det derefter simre i vandbad i 15-20 minutter. Si før brug.

For ondt i halsen

Hyppig gurglen med en infusion af blomster og bær vil hjælpe med at lindre ondt i halsen med ondt i halsen. For at forberede det, tag lige dele af blomster og bær, hæld kogende vand over det og lad det stå i 3-4 timer. Brug et halvt glas til skylning.

Viburnum-honningkompresser bruges også nogle gange, som lægges på halsen to gange om dagen i en time.

For en forkølelse

For forkølelse kan du ud over viburnum te, afkog og juice fra bær brygge barken. Her er nogle opskrifter på afkog:


Til bronkitis og lungebetændelse

For bronkitis og lungebetændelse, tag afkog af bær og bark. De gør flydende og fjerner slim.

En spiseskefuld røde bær males og tilsættes et glas varm honning. Produktet infunderes i 5-6 timer. Tag en spiseskefuld 4-5 gange om dagen.

En spiseskefuld knust bark blandes med den samme mængde urter:, blomster. Tilsæt derefter et glas kogende vand. Efter at have ventet en halv time, drik produktet 30 minutter før måltider, et kvart glas.

Ved kronisk hoste

Et afkog af bær (100 g/400 ml vand), kogt i en halv time, med tilsætning af ½ kop honning, hjælper med at klare en hoste. Tag to spiseskefulde af det, vent 30 minutter efter at have spist.

For hovedpine

Hyppig hovedpine kan elimineres ved regelmæssigt at drikke viburnumjuice med tilsætning af honning.

Hypertension er en anden sygdom, som viburnum hjælper med. Det er godt at tage viburnum juice. Produktet er fremstillet af juice presset fra et halvt kilo bær, et afkog af allerede pressede bær (hæld 100 ml vand og kog i fem minutter), en spiseskefuld honning. Efter madlavning, spis to spiseskefulde 30 minutter før måltider.

Du kan også prøve et produkt baseret på buskskud. De knuses og blandes med moderurt, baldrianrod, brygges med kogende vand og koges i et par minutter.

Til leversygdomme

Viburnum med honning er et fremragende middel, udrensning af leveren. Hæld et halvt kilo frugt med en lille mængde vand og kog. Frugterne skal blive bløde. Derefter gnides de gennem en sigte og honning (250 ml) tilsættes.

Optagelsesforløbet er to uger. Spis et par spiseskefulde om morgenen på tom mave og om aftenen før sengetid.

For forstoppelse

Viburnum er et fantastisk bær pga forskellige midler ud fra det kan de hjælpe mod både forstoppelse og diarré. Du kan glemme alt om forstoppelse ved at spise 40 bær blandet med honning.

Du kan også male frøene i en kaffekværn, adskille en teskefuld pulver og lægge den i 200 ml kogende vand. Efter 10 minutter kan du drikke produktet to gange dagligt, bland det med sukker eller honning for smag.

For diarré

Et middel lavet af viburnum frugter og honning vil hjælpe med at styrke afføringen. Frugterne (et par spiseskefulde) lægges i ½ kop honning. Derefter varmes blandingen op ved svag varme i 10 minutter, mens den skal røres.

Efter at blandingen er afkølet, spis den en spiseskefuld ad gangen i løbet af dagen og behold den lige store intervaller tid.

Til gastritis

To spiseskefulde frugt, brygget med et glas kogende vand og infunderet i 3-4 timer, vil hjælpe med at lindre tilstanden af ​​gastritis. Dette middel tages to spiseskefulde fem gange om dagen 30 minutter før måltider.

Til mavesår

Mavesår og tolvfingertarmen– ret alvorlige sygdomme, der kræver kompleks behandling. Viburnum-baserede produkter kan kun bruges som yderligere terapi.
Bær (en spiseskefuld) knuses og lægges i ½ kop afkølet kogt vand. Insister i 112 timer. Drik derefter en spiseskefuld før måltider.

Vigtig! Hvis du har seriøs sygdom ethvert indre organ, derefter før brug i medicinske formål Du bør konsultere din læge, da selv et så tilsyneladende uskyldigt middel som viburnum med honning kan have både gavnlige egenskaber og kontraindikationer.

Til hudsygdomme

bylder, sår, eksem - det hjælper også med at slippe af med disse problemer. I dette tilfælde anvendes det eksternt. Fugt gaze med viburnum juice og påfør problemområder i 1-2 timer.

Du skal bruge flere sådanne kompresser i løbet af dagen. Det indledende behandlingsforløb er 14-18 dage. Så skal du holde en pause på syv dage. Der skal være mindst tre kurser.

For at fremskynde helingen af ​​hudsygdomme fremstilles lotioner af viburnum-afkog: en spiseskefuld bær anbringes i ½ kop kogt afkølet vand og får lov at stå i 6-8 timer.
Før brug tilsættes en spiseskefuld honning. Lotionerne påføres i en time morgen og aften.

Til svedige fødder

Viburnum bark er et fremragende middel, hvilket gør det muligt at eliminere øget svedtendens. Læg en spiseskefuld fin bark i 200 ml vand og kog ved svag varme efter kogning i 10 minutter.

Når infusionen er afkølet til stuetemperatur, bruges den til at tørre fodsålerne af.

Ud over de beskrevne sygdomme skal det siges, at viburnum betragtes som en hunbær. Det hjælper jo på nogle kvindesygdomme.
Viburnum har medicinske egenskaber, men det har også kontraindikationer for kvinder med tunge og smertefulde menstruationer, livmoderblødning. Du kan tage en alkoholtinktur fra barken.

Det er fremstillet af fire spiseskefulde bark, fortyndet i et glas alkohol (70%), som infunderes i 10 dage på et sted uden lys. Du bør drikke det to gange om dagen, en spiseskefuld.

Brugen af ​​viburnum i hjemmekosmetologi

Viburnum er meget gavnligt for ansigtets hud. Produkter baseret på det og viburnum juice toner det, forynger det, gør det mere elastisk og rent. Hvis du har problemer såsom udslæt, kan du blot tørre dit ansigt med viburnum juice hver dag.

Sådan gnidning hjælper også med at gøre fregner og alderspletter mindre mærkbare.

Saften kan blandes med honning, vegetabilske olier, fermenterede mælkeprodukter, citronsaft, æg.

Der er flere opskrifter på ansigtsmasker, der bruger juice, bær og blomster. Fra rynker. Bland frugterne (tre spiseskefulde), olivenolie(dessertske), honning (teske), æggeblomme. Det er bedre at bruge en blender til at blande. Påfør masken i 15 minutter. Vask derefter af med vand eller urteafkog.

Fra udslæt. Kombiner viburnum juice med creme fraiche i lige store proportioner. Vask efter 20 minutter.

Fugtgivende. Kombiner viburnum juice (to spiseskefulde), glycerin (en spiseske), honning (tsk), olivenolie (tsk), mel. Påfør blandingen på dit ansigt i 10-20 minutter.

Toning lotion. Læg blomsterne (to spiseskefulde) i kogende vand (200 ml) og lad dem stå i to timer. Si og brug til at tørre huden af.

Vigtig! Alle masker kan kun påføres ansigtet, efter at der er udført allergitests på huden i albueområdet. Produktet skal påføres i en lille mængde på dette sarte område. Hvis inden for en halv time bivirkninger ikke skete, kan masken bruges i ansigtet.


Kontraindikationer

Viburnum-baserede produkter kan være både gavnlige og skadelige. De bør ikke tages:

  • hypotensive patienter, da det har tendens til at reducere arterielt tryk;
  • for dem, der har øget surhedsgrad mavesaft;
  • mennesker med gigt og gigt - viburnum kan forværre leddenes tilstand;
  • tilbøjelig til trombose;
  • I tilfælde af langvarig brug har gravide kvinder en risiko for at fremprovokere for tidlig fødsel;
  • personer med en historie med nyresygdom.
Overdreven brug C-vitamin med viburnum kan også fremkalde en lokal allergisk reaktion i form af udslæt.

Viburnum, i mangel af kontraindikationer, skal indtages i perioder med masseepidemier af virussygdomme.

Hvorfor viburnum er nyttigt, og hvordan man bruger det, er et spørgsmål, der interesserer mange tilhængere af traditionel medicin. Det er det, vi vil tale om i dag.

Hvad er fordelene ved viburnum for den menneskelige krop?

Rød viburnum indeholder stor mængde stoffer, der er nødvendige for den menneskelige krop. Det her:

  • ascorbinsyre (vitamin C);
  • vitamin A, E, P;
  • jern, mangan, krom, zink, jod, selen og andre.

Derudover indeholder den organiske syrer, især baldriansyre og myresyre, samt tanniner. Det er sidstnævnte, der giver en let bitter smag. Der er nok i viburnum stort antal aminosyrer.

Hvad er fordelene ved viburnum for den menneskelige krop? Blandt dens hovedtræk er det værd at bemærke følgende:

  • beroligende egenskaber. Bæret hjælper med depressive tilstande, samt stress og neuroser;
  • Mulighed for brug som smertestillende og anti-inflammatorisk;
  • stoppe blødningen. Frugter kan bruges til at stoppe forskellige typer blødning - postpartum, intern, nasal;
  • diuretisk virkning;
  • astringerende egenskaber. Anvendes til behandling af ulcerativ patologi;
  • normalisering af blodtryksindikatorer;
  • øger kroppens immunforsvar. Frugterne bruges ofte til behandling af bronkier, lunger og forkølelse. Barken er effektiv mod lungetuberkulose.
  • forebyggelse af kræftudvikling;
  • behandling af leverpatologier.

Rød viburnum til kvinder – fordelene ved bær

Hvordan er viburnum nyttig, og hvordan skal kvinder bruge det? Denne bær kaldes ofte feminin og med god grund. Når alt kommer til alt, indeholder frugtkødet af fuldt modnet viburnum stoffer, der i kraft kan sammenlignes med kvindelige kønshormoner. Det er derfor, rød viburnum vil være særligt nyttigt for kvinder med begyndelsen af ​​overgangsalderen.

Alle komponenter af planten - bark, frø, blomster - og ikke kun frugterne, er meget udbredt i folkemedicinen som forebyggelse og behandling af følgende tilstande:

  • mastopati;
  • smertefulde menstruationer;
  • livmoderblødning.

En drink lavet af friske bær er god mod forkølelse.

Frugtkødet indeholder specielle stoffer - carotenoider. De er en del af dyre anti-aging cremer og vender tilbage moden hud mistet ungdom. At opnå foryngende effekt, det er nok at regelmæssigt bruge følgende maske:

  1. Det er nødvendigt at gnide 3 spiseskefulde viburnum og den samme mængde hytteost gennem en sigte.
  2. Tilsæt blommen til blandingen og lidt havregryn for at gøre masken mere bekvem at påføre.
  3. Påfør i 20 minutter, og behandl ansigtet og decolletéområdet.

Til slippe af med acne, tør dit ansigt med frisk viburnum juice

Til fjernelse alderspletter og fregner Denne opskrift vil hjælpe:

  • bland lige store mængder moset viburnum og creme fraiche;
  • behandle problemområder med en maske.

Huden bliver lys på blot et par uger.

Derudover hjælper planten i at styrke hårsækkene stoppe hårtab.

  • Bland juice fra friske bær (2 skeer), rødvin (1 ske) og olivenolie (1 tsk).
  • Påfør sammensætningen på dit hår 30 minutter før du vasker dit hår.

Rød viburnum til mænd – fordelene ved bæret

Rød viburnum vil ikke være mindre nyttig for mænd end for kvinder. Det er med til at styrke immunsystem og hjælpe med at genoprette styrken efter fysisk aktivitet. Mænd kan tilbydes kompotter, frugtdrikke, infusioner og afkog baseret på viburnumbær. Vi tilbyder dig en opskrift på viburnum-kompot, hvor den bevarer sine gavnlige egenskaber.

Viburnum kompot til vinteren med pasteurisering.

Før brug fortyndes kompotten med vand, da den viser sig koncentreret.

Vi får brug for liter krukke: et kilogram bær og sukker per liter vand. Opskriften på en 3-liters krukke kræver 3 gange flere ingredienser.

  • Kom vand på og bring det i kog. Læg de hele bær i et dørslag og læg dem direkte i dørslaget i kogende vand i 3 minutter. Hvorefter vi overfører bærene til krukker.
  • Hæld sukker i det resterende vand og kog under omrøring, indtil det er helt opløst. Efter afslutning af processen koges i yderligere fem minutter og den resulterende sirup hældes i bærrene i glassene.
  • For at forhindre kompotten i at gære pasteuriserer vi glassene ved at koge. Hæld vand i gryden, læg et håndklæde, sæt glassene på det og kog op. Dæk glassene med låg. Kog literskrukker i 20 minutter, trelitersglas i 40 minutter.
  • Efter den angivne tid er gået, tager vi glassene ud og ruller dem op. Nu kompot kan opbevares hele vinteren og endnu længere.

Traditionelle healere har længe brugt naturlig styrke planter til stimulering mandlig potens . Bær klare sig særligt godt med for tidlig sædafgang.

  1. Tag lige dele af viburnum, bjergaske, hyben og nældeblad. Male.
  2. En håndfuld af samlingen brygges i 200 ml kogende vand. Produktet infunderes i 30 minutter.
  3. Tag et helt glas filtreret drik morgen og aften.

Det næste problem, der ofte plager mænd, er... Følgende metoder kan bruges her:

  • Bland teeddike (500 ml) med 1/4 kop bær og lad stå i en dag. Drik 10 ml tre gange om dagen før måltider;
  • Kog 2 spsk knust bark i et glas vand. Infunder produktet og drik 10 ml efter filtrering før måltider;
  • Hæld 1 del viburnum barkpulver med vodka (10 dele). Lad stå i en uge i mørke og drik 25 dråber morgen og aften før måltider.

Til lægge væk kraftig svedtendens ben, tør dine fødder med et stærkt afkog baseret på viburnum bark.

Viburnum med honning - sunde opskrifter

Hvad er fordelene ved viburnum og hvordan man bruger det til forskellige sygdomme? For at styrke immunforsvaret Følgende sammensætning anvendes:

  • Gnid rene bær gennem en sigte og bland med den samme mængde flydende honning;
  • kom blandingen i en krukke og lad den stå i en uge.

Opbevar produktet i køleskabet. Hver dag skal du spise en skefuld af blandingen med en kop te. Det hjælper med at genoprette styrken efter alvorlige sygdomme, forkølelse, og hjælper også med at styrke immunforsvaret efter vinteren.

Når man hoster Denne opskrift hjælper.

  1. Tag 2 spsk moset viburnum - fjern frøene - og brygg det i 200 ml kogende vand.
  2. Kog blandingen i 15 minutter og sigt. Kom en skefuld honning i det.

Brug ikke afkog til behandling længere end en uge. For at slippe af med en hoste, drik 1/3 af et glas tre gange om dagen om morgenen. Tilbered drikken dagligt.

For ondt i halsen Følgende opskrift hjælper:

  • Hæld kogende vand (200 ml) over en skefuld bær. Luk låget og isoler.
  • Lad stå i 2 timer og tilsæt lidt honning til drinken.

Der anvendes infusion for at gurgle ondt i halsen.

bland tre spiseskefulde viburnum og honning. Hæld blandingen med en liter vand og kog i 15 minutter. Filtrer og drik hele dagen efter ønske.

Rød viburnum: hvordan man bruger det til hypertension

Viburnum er et bær, der er gavnligt for hypertensive patienter, så du skal vide, hvordan du bruger det, hvis du har hypertension. Planten bruges i kompleks behandling patologi. For at forhindre hypertensive kriser og behandle selve sygdommen kan du bruge både friske og frosne bær.

For hypertension kompliceret af hjertesvigt, bæret skal indtages sammen med frøet. For at gøre dette skal du male det i en blender. Spis to til tre spiseskefulde af blandingen før måltider.

Viburnum juice Du kan drikke det hele dagen. Som et alternativ til te kan du tilberede en infusion fra frugten: mos og hæld varmt kogt vand. Efter at drikken er afkølet, skal du putte lidt honning i den.

Til behandling af hypertension Du kan øve dig i følgende opskrifter:

  • Drys bærrene med sukker og lad dem stå, indtil saften slipper. Sæt dem så i ovnen og bag, mal dem og tilsæt honning til dem;
  • Hæld 15 gram plantebark med vand (400 ml) og kog i 30 minutter. Filtrer og tag en skefuld morgen og aften før måltider.

Den klassiske kur til at tage viburnum-baserede produkter:

  • tre til fire gange om dagen;
  • før måltider;
  • en til to spiseskefulde hver.

Rød viburnum til diabetes

Viburnum indeholder sukkerarter, der ikke kræver insulin til absorption. Derudover viburnum bær diabetes mellitus 2 typer bidrager:

  • normalisering af blodsukker;
  • stabiliserer insulinproduktionen;
  • øger vævsfølsomheden over for dets eget insulin.
  • bland viburnumbær, enebær, hørfrø og blåbærblade (forhold 1:2:2:4). Brygg en skefuld af blandingen med kogende vand og lad det simre i vandbad i 30 minutter. Filtrer den færdige bouillon og drik et glas tre gange om dagen;
  • kombinere lige dele af viburnum bark, galega blade, mælkebøtte, blåbær, tyttebær og brændenælde. Tag en skefuld af blandingen og brygg den med 1,5 dl kogende vand. Bring i kog og kog i 5 minutter ved svag varme. Filter. Drik 100 ml afkog 30 minutter før hovedmåltider;
  • bland lige dele viburnum bark, blade valnød, mynte, galega-græs og pileurt. Bryg en skefuld af blandingen med 1,5 dl kogende vand og lad det simre i 3 minutter efter kogning. Lad bouillonen stå i 40 minutter og filtrer. Drik 60 ml 20 minutter før måltider tre gange om dagen.

Du ved nu, hvorfor viburnum er nyttigt, og hvordan man bruger det til forskellige sygdomme. Det vigtigste er at tage hensyn til eksisterende kontraindikationer. Du kan læse anmeldelser om dette emne eller skrive din mening på forummet om behandling med folkemedicin.

Den løvfældende busk, der er traditionel for haver og skove, rød viburnum, er æret af det russiske folk for sin skønhed og ædelhed, såvel som for de helbredende egenskaber, den besidder. alle dele af planten uden undtagelse. Infusioner, afkog, juice, te tilberedes af blomster og bark, blade, frugter og frø, og de bruges også friske. I denne artikel vil vi se på de gavnlige medicinske egenskaber og kontraindikationer af røde viburnum bær - vel vidende hvad er fordelene og skaderne ved rød viburnum, kan erstattes med disse rige naturgaver kemiske tabletter, forbedre dit helbred, slippe af med mange lidelser.

Først og fremmest tiltrækker busken opmærksomhed med sine lyse frugter: beta-caroten er ansvarlig for bærenes rige røde farve. Og selvfølgelig kender alle den berygtede bitterhed af disse lyse røde perler - den formidles af et unikt stof, viburnin (i øvrigt på latin lyder viburnum som viburnum opulus). Nedenfor er et foto af røde viburnum bær og planter:

Moden rød viburnum

Nyttig til mange sygdomme, vokser overalt, besidder fremragende helbredende egenskaber– i denne artikel lærer du alt om rød viburnum.

Hvad hjælper rød viburnum med?

Bærene og blomsterne i busken, barken og saften er rige på organiske syrer, tanniner, caroten, en betydelig mængde vitamin C og P, pektin - denne sort tillader også brug af viburnum til behandling og forebyggelse af mange sygdomme som i kosmetologi:

  • på grund af vanddrivende virkning Viburnum rød til hypertension og hævelse på grund af nedsat nyrefunktion viser sig at være et glimrende middel til traditionel medicin - det fjernes overskydende væske fra kroppen falder trykket i blodkarrene, arbejdet normaliseres Urinrør og hjertemuskulatur;
  • effektiv sårheling og jævn mavesår tak til antiseptiske og astringerende komponenter;
  • i den postoperative, rehabiliterings- og post-smertefulde periode, vil viburnum te hjælpe rekreation Og styrkelse af immunsystemet;
  • til behandling colitis og sygdomme mavetarmkanalen (gastritis, mavesår osv.), åreforkalkning;
  • for nasal blødende, forkølelse og bronkitis, ondt i halsen, astma;
  • for smerte i leveren og hjertet;
  • til vægttab og opretholde en slank figur;
  • for sygdomme mundhulen - stomatitis, blødende tandkød;
  • Rød viburnum til ansigt nyttig til hududslæt, udslæt og acne.

Derudover har viburnum, på trods af sin naturlige bitterhed, fundet anvendelse og i madlavning– kødretter, infusioner, afkog, syltetøj, gelé, desserter, slik, vine er ikke kun velsmagende, men også sunde.

Blomstring af sort rød viburnum

Til kontraindikationer Anvendelsen af ​​rød viburnum i enhver form inkluderer:

  • spise viburnum bær under graviditeten kan føre til allergiske reaktioner og i nogle tilfælde afbrydelse af graviditeten;
  • Viburnum er forbudt øget viskositet blod Og høj sats koagulerbarhed - det kan fremkalde trombose;
  • Behandling med viburnum afkog og infusioner anbefales ikke til nogle nyresygdomme, gigt, ømme led, øget mavesyreindhold;
  • hvornår hudallergiske reaktioner og udslæt du bør stoppe med at tage viburnum;
  • Viburnum, som er så vellykket i behandling af hypertension, kan forårsage besvimelsestilstande i mennesker med lavt blodtryk.

Før du begynder regelmæssig brug af viburnum til medicinske formål, anbefales det at konsultere din læge.

Hvad er fordelene ved røde viburnumbær til mænd?

På trods af det faktum, at rød viburnum traditionelt betragtes som en "kvindelig" bær, vil infusioner og afkog fra frugtkødet også være nyttige for mænd:

  • generel styrkende effekt på kroppen, forebyggelse af kræft;
  • behandling af mave- og leversygdomme, forstoppelse, tuberkulose, hjerte- og karsygdomme, der er almindelige blandt mænd;
  • forebyggelse af vitaminmangel;
  • forkølelse, som mænd er mere modtagelige for end kvinder.

Mænd er mindre følsomme over for bitterhed lægemidler fra viburnum end kvinder

Medicinske opskrifter til fremstilling af rød viburnum

Bærets medicinske egenskaber gør det muligt at bruge det i forskellige typerinfusioner, afkog, syltetøj, juice, frisk mv.. Vi præsenterer det meste populære opskrifter fra rød viburnum til medicinske formål:

  1. Indsamlingen vil hjælpe mod influenza og forkølelse. I lige store dele: knuste viburnum-blomsterstande, blomster af gul reinfank, rødkløver og syren, blade af havehindbær, timian, engnød, urteagtig mælkeplante, knust lakridsrod. Blandingen blandes grundigt, brygget med kogende vand med en hastighed på 20 ml vand pr. 1 spsk. l. planteopsamling, isoleret og infunderet. Tag ½ glas 3-4 gange om dagen.
  2. Effektiv forebyggelse af kræft. Frisklavet viburnumjuice og bihonning blandes i lige dele til en homogen konsistens. Du skal tage 2 spsk. l. 3-4 gange om dagen. Produktet opbevares på et køligt sted.
  3. Infusion til behandling kronisk gastritis og øget mavesyreindhold. For at samle op, tages knust viburnumbark, søde kløver- og calamusrødder, kommenfrø, blade af storblomstret hætte, mynte og jordbær, plantain og kamilleblomsterstande i lige store dele. Den knuste blanding blandes grundigt, hældes med kogende vand (200 ml vand pr. 1 spiseskefuld opsamling), isoleres og afkøles, filtreres. Tag ½ glas 3 gange om dagen.
  4. For hypertension, tilbered et afkog af mosede modne bær. 2 spsk. l. Opslæmningen hældes med 200 ml varmt kogt vand og holdes under låg i vandbad i 15 minutter. Den afkølede bouillon filtreres og presses ud; frugtkødet må ikke smides ud - tag 1/3 kop af bouillonen med frugtkød før måltider. På højt blodtryk At spise friske bær med frø vil også være gavnligt - ¼ kop om dagen.

Opskrifter fra rød viburnum til behandling er varierede: disse inkluderer friske bær og afkog fra barken, blomsterstande og frugtpulp i kombination med andre nyttige lægeplanterfra næsten enhver sygdom Denne bitre bær kan hjælpe.

Viburnum bær bruges i folkeopskrifter

Hvornår skal man samle rød viburnum?

I husstandsparceller er viburnum-buske sjældne, oftest bær, blade, bark til frisk konsum i form af infusioner, juice og afkog indsamlet fra vilde buske.

For at reducere den specifikke bitre smag, der er karakteristisk for frugter, anbefales det at organisere indsamling efter den første frost griber bærene– Viburnum bliver mere velsmagende, bitterheden bliver til en let behagelig astringens. Frugter indsamlet før den første frost vil være bitter og smagløs; desuden vil frosne bær indeholde meget mere nyttige stoffer.

Efter den første frost

Hvis der ikke er nogen måde at vente på frost, så samles viburnum på varme efterårsdage kan lægges i fryseren– effekten bliver den samme, og bærrene kan tages ud af fryseren og behandles efter behov.

Hvad kan tilberedes fra rød viburnum?

Der er mange opskrifter til at tilberede retter fra viburnum, og med dens tilføjelse som ingrediens vil vi fokusere på de mest populære og enkle, velsmagende og gavnlige for kroppens sundhed.

Rød viburnum med honning Det er nemt at tilberede, og dets helbredende og helbredende effekt er virkelig imponerende; det er især effektivt til hypertension. Afkog og infusioner af viburnum med honning, juice og te, frugtdrikke og andre drikkevarer har en gavnlig effekt på hjertet, udvider blodkarrene, forbedrer blodcirkulationen og styrker immunsystemet. Den nemmeste at forberede - vitamin te og juice: honning og viburnum bærjuice blandes i lige dele, sådan te (juice) tages 1 spsk. l. 3 gange om dagen før hovedmåltidet.

Rød viburnum tinktur udføres med vodka, nogle gange med honning eller sukker. Til vodka-tinktur har du brug for 0,5 liter vodka og 0,5 kg modne store viburnumbær:

  • bærrene sorteres, vaskes grundigt under rindende vand og tørres;
  • i den forberedte glasbeholder skal bærene optage halvdelen af ​​volumen;
  • hæld nok vodka i til at dække bærrene helt;
  • Beholderen er tæt lukket med låg og anbragt på et varmt sted i en dag;
  • efter en dag tilsættes den resterende vodka til beholderen;
  • blandingen infunderes i en måned eller mere, hvorefter den filtreres;
  • Tinkturen er klar til brug.

Jo længere viburnum infunderes med vodka, jo mere gavnligt vil tinkturen være.

Nem at tilberede og rød viburnum med sukker– rullet i krukker, holder den hele vinteren og vil være en fremragende aromatisk tilføjelse til te eller tærter, der afslører dens sande smag. For at forberede skal du bruge 1 kg viburnumbær, 700-800 g sukker, steriliserede krukker. Tilberedningsprocessen tager bogstaveligt talt 5-10 minutter:

  • Sorter bærrene, fjern fordærvede frugter og kviste;
  • Vask viburnum i et dørslag eller sigte under koldt rindende vand;
  • Læg et par spiseskefulde sukker på bunden af ​​en steriliseret krukke, derefter nogle bær;
  • viburnum drysses med sukker, et lag bær lægges ud igen, sukker igen osv. - det sidste tykke lag bliver det resterende sukker.

Hvis der forventes langtidsopbevaring, kan krukken rulles op med et metallåg; Hvis viburnum vil blive indtaget med det samme, er et plastik- eller påskruet bliklåg tilstrækkeligt.

Rød viburnum tinktur

Er røde viburnum frø nyttige?

Kalina er god fordi nogen dele af busken har helbredende egenskaber og kan bruges til behandling af sygdomme og helbredelse af kroppen. De hjerteformede frø af bær, der indeholder biologisk aktive stoffer: mineraler, vitaminer og fede aminosyrer, der er værdifulde for kroppen, vil også være nyttige.

Et afkog lavet af frøene bruges som et diforetisk middel til at bekæmpe fordøjelsesbesvær hos små børn, forbedre funktionen af ​​maven og tarmene og styrke dens muskeltonus.

Tilberedt af bærkerner essentielle olier– de naturlige carotenoider-antioxidanter indeholdt i dem vil beskytte kroppen mod ondartede tumorer, vil forlænge ungdommen, forebyggende for tidlig aldring. Viburnum frøolie indgår ofte i medicinske salver, balsam og kosmetik– når det påføres eksternt, vil det fremskynde helingen af ​​beskadiget hud (ridser, skrammer, sår, bylder osv.), acne og hududslæt i ungdom. Suppositorier indeholdende viburnum frøolie er nyttige til behandling af betændelse i endetarmen, livmoderen og de nedre urinveje.

Kontraindikationer for brug af knogler til medicinske formål det samme som for viburnum generelt: graviditet, hypotension, høj blodpropper, øget mavesyre.

Rød eller almindelig viburnum er en vild plante, kendt for sin medicinske egenskaber Og smagskvaliteter. Bær, blade og bark af viburnum bruges til at behandle forkølelse, betændelse i nyrerne, urinveje, hududslæt, blødninger, fordøjelsesproblemer og hundredvis af andre sygdomme. I oldtiden blev viburnum betragtet som en speciel busk - universel healer, i stand til at hjælpe med enhver lidelse. I dag bliver viburnum fortsat aktivt brugt i officiel og folkemedicin, madlavning og kosmetologi.

Viburnum - sammensætning og helbredende egenskaber

Rød viburnum er en vild melliferous busk, der vokser i hele Rusland, Ukraine, Hviderusland og Europa, undtagen de sydlige regioner. I dag kendes omkring 150 arter af buske, hvoraf mange er dekorative og ikke har helbredende egenskaber. Vilde planter kan vokse til korte træer - op til 4 m eller vokse i form af lavt spredte buske op til 2 meter høje. Busken blomstrer fra maj til juni, og store hvide blomster, der tiltrækker bier og andre insekter til viburnum, producerer ikke bær, men små knoplignende blomster samlet i paraplyformede blomsterstande bærer frugt. Bærene modner i august – september, men det anbefales at plukke dem først efter den første frost, da før det er de meget bitre, og efter frost bliver de sødere, mens de fuldstændig bevarer deres medicinske egenskaber.

Vores forfædre har kendt til viburnums gavnlige egenskaber siden oldtiden, og alle dele af planten blev brugt til behandling - bær, blade og bark. I dag dyrkes viburnum som en prydplante, og takket være udvælgelse er der dukket sorter med søde frugter op, men kun vildtvoksende buske med tærte, sure bær og en specifik, stærk lugt er virkelig lægemidler.

Sammensætning af viburnum

Fordelagtige egenskaber lav bush forklarer stort beløb gavnlige stoffer indeholdt i alle dele af planten. Således indeholder viburnum frugter:

  • Pektiner - de kaldes "sygeplejerskerne i den menneskelige krop"; de renser blodet og cellerne for toksiner, pesticider og radioaktive elementer. Derudover reducerer pektiner kolesterol i blodet, forbedrer stofskiftet og processerne for fordøjelse og assimilering af mad i tarmene;
  • tanniner - forstyrrer udviklingen inflammatoriske reaktioner, ødelægge patogene bakterier og vira og fremskynde helingen af ​​sår, hudafskrabninger og sår;
  • flavonoider – øger enzymaktiviteten, reducerer permeabiliteten blodårer og forbedre deres elasticitet og permeabilitet;
  • steroid og triterpen saponiner – forstærker virkningen af ​​hormoner og enzymer, har antiinflammatoriske og adaptogene virkninger, regulerer vand-salt og mineralmetabolisme;
  • organiske syrer - æblesyre, ascorbinsyre, baldriansyre, myresyre, isovalerinsyre, citronsyre. Disse syrer normaliserer alle typer metabolisme, forhindrer dannelsen af ​​frie radikaler, beskytter kroppen mod virkningerne af patogene bakterier, vira og svampe;
  • lipider - nødvendige for dannelsen af ​​proteiner og hormoner;
  • vitaminer - viburnum frugter indeholder 2 gange mere vitamin C end citrusfrugter, de er ikke mindre rige på vitamin A, E, K og P, men det er manglen på vitaminer, der fører til et fald i immunitet, en generel svækkelse af kroppen , en forringelse af alle typer af stofskifte, forstyrrelse af funktioner af alle indre organer og andre overtrædelser;
  • mineraler – viburnum frugter akkumulerer calcium, jern, kalium, magnesium, kobber, nikkel, mangan, fosfor, jod, bly, strontium, brom og andre mikro- og makroelementer.

Ud over bær bruges viburnumbark, blomster og blade til behandling.. De skal høstes i blomstringsperioden for viburnum - i begyndelsen af ​​foråret. Viburnum blade bruges til inflammatoriske sygdomme hud, festende sår og sår, furunkulose og akne. Viburnum bark har udtalte hæmostatiske egenskaber; det bruges til blødende tandkød, mave-, livmoder- eller lungeblødninger. Hertil kommer viburnumbark på grund af sit høje indhold af tanniner, flavonoider, organiske syrer og andre biologiske aktive stoffer hjælper med allergisk udslæt Og hudsygdomme. Det tørrer huden, lindrer irritation og betændelse.

Medicinske egenskaber af rød viburnum

Vores forfædre troede, at der ikke er nogen sygdom, for hvilken rød viburnum ikke vil være nyttig, men planten er mest effektiv til behandling af følgende sygdomme:

  • ARVI, influenza, ondt i halsen, bronkitis - viburnum er meget nyttigt til enhver forkølelse, det har anti-inflammatoriske og diaforetiske egenskaber, styrker immunsystemet og fremskynder restitutionen;
  • sygdomme i fordøjelsessystemet - viburnum juice og et afkog af dem hjælper med gastritis og mavesår med lav surhedsgrad, inflammatoriske sygdomme i leveren, galdeblæren og andre organer. Viburnum juice stimulerer dannelsen af ​​galde og mavesaft, og et afkog af bær har en beroligende og anti-inflammatorisk virkning;
  • sygdomme i hjertet og blodkarrene - alkoholtinktur og afkog af viburnumbær anbefales at tage til hypertension, angina pectoris, hjertesmerter, åreforkalkning og så videre. Rød viburnum har en hypotonisk effekt, normaliserer hjertefunktionen, sænker kolesterolniveauet i blodet og styrker blodkarrene;
  • patologi nervesystem– Viburnumjuice og friske bær er meget effektive mod hovedpine, søvnløshed, neuroser, hysteri og endda kramper. Højt indhold vitaminer og mineraler genopbygger deres mangel i kroppen, og sænkning af blodtrykket og normalisering af stofskiftet hjælper med at bekæmpe sygdomme i nervesystemet;
  • dermatologisk - et afkog af viburnumbark og et afkog af bær reducerer betændelse, kløe og rødme i huden, de hjælper med eksem, psoriasis, furunkulose, allergisk dermatitis og andre hudsygdomme. Tanniner og organiske syrer ødelægger patogene bakterier og fremskynder helingen af ​​sår, hudafskrabninger og sår;
  • inflammatoriske sygdomme i nyrer og urinveje - viburnum juice og bær tinktur anbefales til pyelonefritis, blærebetændelse eller urethritis. Plantens antiinflammatoriske og vanddrivende egenskaber vil hjælpe med at klare infektion og betændelse i disse organer;
  • gynækologiske sygdomme - viburnum juice og friske bær kan bruges til smertefulde eller kraftig menstruation, inflammatoriske sygdomme i de kvindelige kønsorganer eller cervikal erosion. Viburnum er også nyttigt som et generelt styrkende og immunstimulerende middel. Regelmæssig aftale Afkog og saft af planten vil hjælpe med at styrke blodkarrene, reducere kolesterolniveauet i blodet og vil tjene som forebyggelse af hjerte-kar-, forkølelse og andre sygdomme.

Kontraindikationer

På trods af alle de gavnlige egenskaber ved viburnum, vil afkog og tinkturer fra dets bær og frugter ikke være nyttige for alle patienter. Brugen af ​​viburnumpræparater er kontraindiceret til:

  • graviditet - det er strengt forbudt at blive behandlet med viburnum, mens du bærer et barn; juice og frugter af viburnum indeholder stoffer, der er analoger til kvindelige kønshormoner. Deres overskud i en gravid kvindes krop kan fremprovokere abort eller udvikling forskellige patologier i fosteret;
  • øget surhed af mavesaft - viburnum øger udskillelsen af ​​galde og af saltsyre og kan forårsage eksacerbation når hyperacid gastritis og mavesår;
  • hypotension - afkog og infusioner af viburnum frugter og bark kan sænke blodtrykket og endda forårsage en hypotensiv krise;
  • gigt og gigt - et stort antal af biologisk aktive stoffer kan forårsage forværring inflammatorisk proces for disse sygdomme;
  • med øget blodpropper - viburnum øger blodkoagulationsevnen og kan forårsage dannelse af blodpropper i blodkar.

Rød viburnum - opskrifter

1. Viburnum infusion– bruges til forkølelse, hypoacid gastritis og mavesår, sygdomme af det kardiovaskulære system Og nervøse sygdomme. Tørre viburnumbær bruges til at forberede infusionen. 2 spsk bær hældes i 1 spsk kogende vand, opvarmes i en emaljeskål i vandbad i 10-15 minutter, efterlades derefter i 30-40 minutter og filtreres. Kogt vand tilsættes til infusionen, hvilket bringer dens mængde til 200 ml. Tag infusionen 1/4 spsk 3-4 gange om dagen i lang tid.

Og til behandling af hypertension og højt kolesteroltal Det anbefales at bruge viburnum infusion med honning. For at forberede det, hæld 1 spsk tørret frugt i 1 spsk kogende vand, lad det stå i 40-60 minutter på et lunt sted, og tilsæt 2 spsk honning efter at have siet og tag 2 spsk 4 gange om dagen.

2. Viburnum juice– Du bør ikke drikke ufortyndet viburnumjuice, fordi dens smag er for sur og rig. Fortyndet juice bruges til at behandle hypertension, allergiske reaktioner, forkølelse, hysteri, neuroser og som et middel til at stimulere immunsystemet. For at forberede dette middel hældes friske bær fra 1-2 bundter viburnum i 1 spsk kogende vand, efterlades i 5-10 minutter, hvorefter bærene æltes, fortyndes med kogt vand til 200 ml og gives til patienten 1 /2 spsk 1-2 gange dagligt i 10-20 dage.

3. Viburnum bark afkog- en af ​​de mest effektive midler til hudsygdomme og allergisk udslæt. Forbered en sådan afkog fra 10 gram bark og 1 spiseskefuld kogende vand, kog afkogningen i et vandbad i 30 minutter, afkøl derefter, filtrer og tilsæt kogende vand, bring volumen til 200 ml. Tag et afkog af barken, 2 spiseskefulde 3 gange om dagen, efter måltider, indtil udslættet forsvinder helt.

4. Alkohol tinktur viburnum bark– det anbefales at bruge det til kraftig menstruation, hæmorider, livmoderblødninger og andre tilstande, hvor der opstår blodtab. Forbered en tinktur fra 2 spiseskefulde bark og 1 spiseskefuld 40% alkohol. Hæld alkohol over barken og lad det trække på et mørkt, koldt sted i 7-10 dage. Tag tinkturen 15-30 dråber 2-3 gange om dagen før måltider, i 10-14 dage.

5. Afkog af viburnum blade– et fremragende middel mod acne, furunkulose og andre hududslæt. For at forberede afkoget, 2 spsk tør el friske blade viburnum, hæld 1 spsk kogende vand, bring i kog ved svag varme og lad stå i flere timer. Bagefter filtreres bouillonen og bruges til at tørre problemområder af huden eller til at forberede kompresser til purulente sår.

6. Viburnum bær te– det anbefales at drikke det ved sygdomme i nervesystemet, nedsat ydeevne og problemer med immunsystemet. Denne te er tilberedt af viburnum bær moset med sukker; bare hæld 1 kop af blandingen i 1 kop kogende vand og på 5-10 minutter er en velsmagende og sund drink klar.

7. Viburnum tinktur med honning– anbefales som profylaktisk til at styrke immunforsvaret og mod forkølelse. Forbered en tinktur af 0,5 kg friske frøfri bær, som æltes grundigt og hæld 0,2 liter 40% alkohol og 0,5 kg naturlig honning. Tinkturen placeres et mørkt, køligt sted i 10-14 dage og tages 1-2 spsk 2-3 gange dagligt i lang tid.

8. Bær med honning– bruges til behandling af forkølelse, hypertension og neuroser. For at forberede medicinen skal du male friske viburnumbær, blande med den samme mængde honning og lade trække i 7-10 dage. Opbevar blandingen i køleskabet; til behandling fortyndes 1 spsk af blandingen med 1 spsk varmt kogt vand og gives til patienten 12-1 spsk 2-3 gange om dagen indtil bedring.

Rød viburnum bruges ikke kun i medicin, men i kosmetologi. Du kan tørre med bærsaft fedtet hud for at stramme porerne og reducere udbrud. Juice af viburnumbær med honning hjælper med at genoprette hudens elasticitet og fløjlsagtighed og vil være et fremragende middel til forebyggelse af for tidlige rynker. For at gøre dette er det nok at lave en maske fra blandingen dagligt, før du går i seng i 5-7 dage, og tag derefter en uges pause og gentag kurset.

Meget sunde bær, som i forvejen ikke er kendt for moderne byboere, er viburnum. Men i landsbyer dyrker de stadig disse buske og bruger bærene til behandling og styrkelse af immuniteten om vinteren. Ikke alle kan bare spise det på grund af dets specifikke bitre smag. Men i mange traditionelle medicinopskrifter

Viburnum bruges. Du skal vide, hvad denne bær hjælper med, fordi den er meget nyttig. Det er ikke tilfældigt, at folk har skabt så mange sange om rød viburnum.

Nyttige egenskaber af viburnum

Folk har længe troet, at det hjælper mod 99 sygdomme. En af de få bær, der kan plukkes om vinteren for at genopbygge vitaminreserverne, er viburnum. Alle husmødre vidste tidligere, hvad det hjælper med. I tilfælde af sygdom blev aromatisk te brygget af kviste og frugter af viburnum. Det har anti-inflammatoriske egenskaber, behandler hoste, sænker blodtrykket og bekæmper neuroser og søvnløshed.

Viburnum frugter indeholder mange vitaminer, naturlige organiske syrer og tanniner, der er gavnlige for fordøjelsen. Derfor bruges viburnum som et vitamin og normalisering af stofskiftet. Det er også meget nyttigt at lave masker af denne bær: de forynger huden, behandler betændelse og acne. Der er mange flere egenskaber, som viburnum besidder, som kan nævnes. Hvad hjælper det ellers med?

Viburnum afkog og juice tages mod neuroser, søvnløshed og hovedpine. Det har generelle styrkende egenskaber, forbedrer immuniteten og hjælper endda med onkologiske sygdomme. Et afkog af frugter og kviste renser perfekt kroppen for toksiner og stimulerer tarmmusklerne.

Viburnum afkog

Viburnum helbreder mange sygdomme, men ikke alle kan spise det frisk, da det indeholder et bittert glykosid. Derfor bruges det oftest som afkog. For at forberede det skal du male bærrene og hælde varmt vand. Tag et glas vand til to skeer. Opvarm den resulterende opløsning i 15 minutter, helst i et vandbad. Dette skal gøres i emaljefade.

Den afkølede og siede bouillon blandes med honning og drikkes som te. Du kan tage op til tre glas infusion dagligt. Det hjælper bedst med neuroser og vaskulære spasmer. Konstant at tage et afkog med honning kan helbrede begyndende hypertension, da viburnum hjælper med blodtrykket. Hvis afkoget også er lavet med tilsætning af kviste af planten, behandler det vedvarende hoste og

Sådan bevarer du viburnum til vinteren

Smagen af ​​viburnum blødgøres under frost, så det anbefales at hænge det på verandaen og spise det efter den første frost. Det eneste bær, der bliver mere velsmagende efter frysning, er viburnum. Hvad det hjælper med bliver tydeligt, hvis du finder ud af, at det indeholder en stor mængde C-vitamin. En spiseskefuld bær giver dagligt behov person i det.

Det anbefales at forberede mere viburnum til vinteren ved at fryse det eller lave juice med honning. Du kan ikke bare spise det eller drikke juicen; meget velsmagende krydderier og saucer er lavet med tilsætning af viburnum. I dag bør kvinder huske, hvad rød viburnum hjælper med, og oftere inkludere denne fantastiske bær i deres families kost.