ខ្យល់ដង្ហើមស្រស់៖ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ និង contraindications នៃទឹកដូង។ តើ​ដូង​ដុះ​ដោយ​របៀប​ណា តើ​វា​ជា​ផ្លែ ឬ​ជា​គ្រាប់

អស់ជាច្រើនសតវត្សមកហើយ អ្នករស់នៅតំបន់ត្រូពិចបានប្រើប្រាស់ដ៏អស្ចារ្យ លក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍ទឹកដូង ដែលភាគច្រើនទទួលបានពីគ្រាប់វ័យក្មេង (នៅតែបៃតង)។ គ្រាប់នីមួយៗមានពី 200 ទៅ 1000 មីលីលីត្រ (1 ទៅ 4 ពែង) នៃសារធាតុរាវដ៏មានតម្លៃនេះ។

សព្វថ្ងៃនេះ ភាពល្បីល្បាញរបស់ទឹកដូងជាភេសជ្ជៈកីឡាធម្មជាតិ កំពុងតែទទួលបានសន្ទុះ ដោយសារតែអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដែលបានបង្ហាញឱ្យឃើញ។ ឧទាហរណ៍ បំបាត់ការស្រេកទឹកក្នុងពេលហាត់ប្រាណ។ ហើយត្រឹមតែ 1 ពែង ផ្តល់ដល់ទៅ 10% តម្រូវការប្រចាំថ្ងៃមនុស្សនៅក្នុងអេឡិចត្រូលីតប៉ូតាស្យូម។

កំឡុងពេល លំហាត់ប្រាណយើងបែកញើសច្រើន ហើយក្នុងពេលតែមួយបាត់បង់មិនត្រឹមតែប៉ូតាស្យូមប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងសូដ្យូមទៀតផង។ ហើយនៅទីនេះគឺជាគុណវិបត្តិចម្បងនៃទឹកដូង: 1 ពែងមានផ្ទុកជាតិសូដ្យូមត្រឹមតែ 30 មីលីក្រាមខណៈពេលដែលនៅក្នុងភេសជ្ជៈកីឡា "បុរាណ" - រហូតដល់ 110 មីលីក្រាម។

ជាការពិតវត្ថុរាវត្រូពិចដ៏មានប្រយោជន៍នេះអាចត្រូវបានប្រើមិនត្រឹមតែដោយអត្តពលិកប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងផងដែរ។ មនុស្សសាមញ្ញ. ជាឧទាហរណ៍ ស្រាក្រឡុកដ៏ស្រស់ស្រាយដ៏អស្ចារ្យត្រូវបានផលិតចេញពីទឹកដូង។ ប៉ុន្តែជំនួសឱ្យការរាយបញ្ជីគុណសម្បត្តិធ្វើម្ហូបនៃភេសជ្ជៈថ្ងៃនេះយើងនឹងនិយាយអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វា។

កុំច្រលំទឹកដូងជាមួយព្រោះ ក្រោយមកទៀតត្រូវបានទទួលដោយការកែច្នៃ pulp នៃយចន។ នេះ​គឺជា ភេសជ្ជៈផ្សេងគ្នាតើវាស្ថិតនៅក្នុងអ្វី ភាពក្រអូមមាត់និងដោយសំណុំនៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ (សូមមើលតារាងចងក្រងយោងទៅតាមវិបផតថល DrAxe.com) ។

តើមានប្រយោជន៍អ្វី?

ភេសជ្ជៈមានកាឡូរីទាបនេះមាន មួយ​ចំនួន​ធំ​នៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម អាស៊ីតអាមីណូ អង់ស៊ីម វីតាមីន B វីតាមីន C និង សារធាតុរ៉ែ៖ ជាតិដែក កាល់ស្យូម ប៉ូតាស្យូម ម៉ាញេស្យូម ម៉ង់ហ្គាណែស និងស័ង្កសី។

សំណុំតុល្យភាព សារធាតុចិញ្ចឹមបង្កើនភាពស៊ាំ ហើយអ័រម៉ូនរុក្ខជាតិ cytokinins មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងដុំសាច់ និងប្រឆាំងនឹងការកកឈាម។

សម្រាប់ការផ្តល់ជាតិទឹក។

ទឹកដូងបំបាត់ការស្រេកទឹកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះក្នុងកំដៅរដូវក្តៅត្រូពិច ដោយសារសមាសធាតុអេឡិចត្រូលីតតែមួយគត់របស់វា។ វាក៏នឹងមានប្រយោជន៍ផងដែរសម្រាប់ការខះជាតិទឹក ពោលគឺការបាត់បង់ជាតិទឹកយ៉ាងច្រើនពីរាងកាយដែលជាលទ្ធផលនៃជំងឺរាគរូស ក្អួត ឬបែកញើសច្រើនពេក។

នៅក្នុងការសិក្សាឆ្នាំ 2012 ដែលបានចេញផ្សាយនៅក្នុង Journal of the International អាហារូបត្ថម្ភកីឡាទឹកដូងត្រូវបានគេនិយាយថាមានលក្ខណៈសម្បត្តិស្រដៀងនឹងភេសជ្ជៈកីឡាល្អបំផុត។ និងជា ប្រភពល្អ។កាបូអ៊ីដ្រាត វាក៏ជួយបង្កើនកម្រិតថាមពលផងដែរ។

កាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម

អ្នកជំងឺលើសឈាមកំពុងស្វែងរកជាប្រចាំដើម្បីសុវត្ថិភាព និងប្រសិទ្ធភាព។ ទឹកដូងអាចជាជំនួយការក្នុងទិដ្ឋភាព មាតិកាខ្ពស់។វីតាមីន C ប៉ូតាស្យូម និងម៉ាញ៉េស្យូម។ ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថាប៉ូតាស្យូមធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានលក្ខណៈធម្មតាដោយការបន្សាបជាតិពុល ផលវិបាកអវិជ្ជមានពីសូដ្យូមលើសនៅក្នុងខ្លួន។

នៅក្នុងការសិក្សាឆ្នាំ 2005 ដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តី West Indies Journal of Medicine អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានរកឃើញថា ទឹកដូងអាចទប់ទល់នឹងរោគសញ្ញាសំខាន់ៗនៃជំងឺលើសឈាម។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះវាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការផឹកមួយពែងពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ជាអកុសល វាមិនមែនជារឿងចម្លែកទេដែលផលិតផលដបមានផ្ទុកជាតិសូដ្យូមបន្ថែម ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺលើសឈាម។

ល្អសម្រាប់បេះដូង

ទឹកដូងក៏ត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ដ៏សំខាន់មួយទៀត - cardioprotective ។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំ កម្រិតនៃ lipoproteins ដង់ស៊ីតេទាប (lipoproteins) (កូលេស្តេរ៉ុល "អាក្រក់") មានការថយចុះ ហើយកម្រិតនៃ lipoproteins កើនឡើង។ ដ​ង់​សុ​ី​តេ​ខ្ពស់(កូលេស្តេរ៉ុលល្អ) ។ លទ្ធផលឡូជីខល៖ ការថយចុះហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ នេះបញ្ជាក់ ការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រចុះផ្សាយក្នុងទស្សនាវដ្តី ផលិតផលឱសថអាហារូបត្ថម្ភ" ក្នុងឆ្នាំ 2012 ។

ទឹកដូងក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងនឹងការរលាក ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាម និងការពារការកកើតកំណកឈាមនៅលើជញ្ជាំងសរសៃឈាម។ ក្នុងករណីនេះ អត្ថប្រយោជន៍នៃភេសជ្ជៈចុះមកដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការគាំងបេះដូង ឬដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។

បំបាត់ការហៀរសំបោរ

ជាតិអាល់កុលធ្វើឱ្យរាងកាយស្ងួត បង្អត់យើង សំណើមផ្តល់ជីវិត. នេះបណ្តាលឱ្យនៅព្រឹកបន្ទាប់បន្ទាប់ពីពិធីបុណ្យនេះ "ភួង" ទាំងមូលនៃភាពមិនស្រួល។

ទឹកដូងបំពេញជាតិអេឡិចត្រូលីតក្នុងរាងកាយ និងបង្កើនជាតិទឹក ដោយកាត់បន្ថយអាំងតង់ស៊ីតេ។ រោគសញ្ញា hangover. សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិទប់ទល់នឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មដែលបណ្តាលមកពី ការពុលស្រា. ភេសជ្ជៈនេះក៏ធ្វើឱ្យធម្មតានៃជាតិអាស៊ីតនៃក្រពះ។

ជួយជាមួយនឹងការហៀរសំបោរ រូបមន្តបន្ទាប់៖ លាយទឹកដូងគ្មានជាតិផ្អែម 2 ពែង, ចំណិតស្វាយពីរបីស្លាបព្រា, 2-3 tbsp ។ លីត្រ ទឹកក្រូច​ឆ្មាស្លឹកជីអង្កាម ២សន្លឹក និងទឹកកកកន្លះពែង។ អ្នកត្រូវផឹកក្នុងកែវតូចៗ។

សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

វេជ្ជបណ្ឌិតកត់សម្គាល់ពីអត្ថប្រយោជន៍នៃរបបអាហាររបស់ទឹកដូងព្រោះវាមានកាឡូរីទាប ហើយមិនធ្វើឱ្យរលាកស្រទាប់ខាងក្នុងនៃបំពង់រំលាយអាហារនោះទេ។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលសំខាន់ជាងនេះទៅទៀតនោះ ភេសជ្ជៈស្រស់ស្រាលនេះមានផ្ទុកនូវអង់ស៊ីមសកម្មជីវសាស្រ្ត (phosphatase, catalase, dehydrogenase, diastase, peroxidase, RNA polymerase, etc.) ដែលជួយរំលាយអាហារ និងពន្លឿនការបំបែកខ្លាញ់ក្នុងរាងកាយ។

ទឹកដូងក៏សម្បូរប៉ូតាស្យូមផងដែរ ដែលប្រឆាំងនឹងការរក្សាទឹក "ការហូរចេញ" សារធាតុរាវលើសពីរាងកាយ ភេសជ្ជៈជួយសង្រ្គោះយើងពីផោនបន្ថែម ហើយក្នុងពេលតែមួយពីជាតិពុលដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ធ្ងន់ធ្ងរដល់សុខភាព។

បន្ថែមពីលើកម្មវិធីរបបអាហារដែលអ្នកបានជ្រើសរើស អ្នកអាចផឹកទឹកនេះ 3-4 កែវក្នុងមួយសប្តាហ៍ ប៉ុន្តែមិនមានទៀតទេ។ ទឹកដូងមានផ្ទុកកាឡូរី ដែលអាចបដិសេធការខិតខំប្រឹងប្រែងសម្រកទម្ងន់របស់អ្នក។

ព្យាបាលការឈឺក្បាល

ឈឺក្បាលធ្ងន់ធ្ងរ ឈឺក្បាលប្រកាំង ច្រើនតែបណ្តាលមកពីការខះជាតិទឹក។ ក្នុងករណីបែបនេះ ទឹកដូងក៏នឹងមានប្រយោជន៍ផងដែរ។

នេះគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃម៉ាញ៉េស្យូម។ ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថា អ្នកដែលកើតជំងឺឈឺក្បាលប្រកាំងច្រើនតែមានកង្វះធាតុដាននេះ។ នៅ ការទទួលទានទៀងទាត់ភេសជ្ជៈកាត់បន្ថយភាពញឹកញាប់នៃការវាយប្រហារការឈឺចាប់។

ធ្វើឱ្យកម្រិត pH មានលក្ខណៈធម្មតា។

ភាពតានតឹង ជាតិពុល ឬរបបអាហារគ្មានតុល្យភាពជាមួយនឹងមាតិកាខ្ពស់នៃអាហារដែលបង្កើតអាស៊ីត (នេះគឺជា "អំពើបាប" នៃអាហារងាយស្រួល និងអាហាររហ័ស) រួមចំណែកដល់ "ការធ្វើឱ្យអាស៊ីត" នៃរាងកាយ។ លទ្ធផល - កំរិត​ទាបថាមពល និងការស្រូបយកវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែមិនល្អ។ គ្រោះថ្នាក់ បរិស្ថានអាស៊ីតនាំឱ្យមុខងារថ្លើមខ្សោយ, ការអភិវឌ្ឍន៍ ជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹង, ជំងឺពុកឆ្អឹង, ជំងឺទឹកនោមផ្អែម, សម្ពាធឈាមខ្ពស់, ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំចុះខ្សោយ។

ទឹកដូងមានឥទ្ធិពលអាល់កាឡាំង ជួយស្ដារ pH ដែលមានសុខភាពល្អនៅក្នុងខ្លួន។ ទ្រព្យសម្បត្តិនេះធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ដូចជាក្រហាយទ្រូង និងរលាកក្រពះ។

គ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម

ទឹកដូងមានផ្ទុកអាស៊ីតអាមីណូ និងជាតិសរសៃអាហារដែលធ្វើអោយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមមានលក្ខណៈធម្មតា និងបង្កើនភាពប្រែប្រួលនៃកោសិកាទៅនឹងអាំងស៊ុយលីន។

ប៉ុន្តែអត្ថប្រយោជន៍នៃភេសជ្ជៈសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនត្រូវបានកំណត់ចំពោះរឿងនេះទេ។ វាជួយគ្រប់គ្រងទម្ងន់, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាម, ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងរោគសញ្ញាទូទៅ: ស្ពឹកនៅជើងនិងការបង្កើតបន្ទះ atherosclerotic នៅលើជញ្ជាំងសរសៃឈាម។

ក្នុងឆ្នាំ 2012 អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអាមេរិកបានរកឃើញថាទឹកដូងបានផ្តល់ កម្មវិធីអចិន្រ្តៃយ៍កាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម និងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។

ថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោមធម្មជាតិ

ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិ diuretic ធម្មជាតិ, ភេសជ្ជៈសម្អាតរាងកាយនៃជាតិពុលនិងជា prophylactic គួរឱ្យទុកចិត្តប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគ។ ផ្លូវទឹកនោម. ហើយ​សារធាតុ​ប៉ូតាស្យូម​ខ្ពស់​ជួយ​រំលាយ​គ្រួស​ក្នុង​តម្រងនោម​មួយ​ចំនួន​ចេញ​ពី​រាងកាយ។

ខ្ទាស់ អំបិលសមុទ្រក្នុងមួយកែវទឹកដូងពង្រឹង ឥទ្ធិពល diureticវត្ថុរាវ។ ក្នុងការបង្ការ និង គោលបំណងឱសថវាត្រូវបានគេយកម្តងឬពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ឥទ្ធិពល​ប្រឆាំង​បាក់តេរី​នៃ​ភេសជ្ជៈ​មាន​ច្រើន​ដូចគ្នា និង​ជួយ​ប្រឆាំង​នឹង​ការ​ឆ្លង​មេរោគ​ប្លោកនោម។

លក្ខណៈសម្បត្តិគ្រឿងសំអាង

Cytokinins នៅក្នុងទឹកដូងមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងភាពចាស់ ដូច្នេះហើយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តន៍ ជំងឺ degenerativeនៅក្នុងមនុស្សចាស់។ គុណភាពនេះត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយជោគជ័យនៅក្នុងឧស្សាហកម្មកែសម្ផស្ស ដើម្បីចិញ្ចឹម និងផ្តល់សំណើមដល់ស្បែក រក្សារចនាសម្ព័ន្ធទន់ និងរលោង និងរក្សាភាពក្មេងជាងវ័យ។

លាយទឹកដូងបន្តិចជាមួយ 2 tsp ។ ម្សៅ​ឈើ​ខ្សាច់​ដើម្បី​លាប​ក្រាស់​លាប​លើ​ស្បែក​ហើយ​លាង​ទឹក​ចេញ​បន្ទាប់​ពី​ស្ងួត​អស់។

ប្រសិទ្ធិភាព rejuvenating ត្រូវបានធានា។

ដោយមានជំនួយពីទឹកផ្លែឈើត្រូពិច អ្នកអាចកាត់បន្ថយរូបរាងនៃមុន, cellulite, ត្រអក, ស្នាមសង្វារ, ស្នាមជ្រួញ, ចំណុចអាយុ។

ការទប់ស្កាត់

ការប្រើប្រាស់ជាទៀងទាត់នៃផលិតផលណាមួយមាន contraindications របស់ខ្លួន។ ដូច្នេះ ភេសជ្ជៈ​ដូង​អាច​ប៉ះពាល់​ដល់​ក្រុម​មនុស្ស​ដូច​ខាង​ក្រោម៖

• អាឡែស៊ីទៅនឹងដូង;
• ជាមួយនឹងភាពទន់ខ្សោយ ប្រព័ន្ធ​រំលាយ​អាហារ(រោគសញ្ញា: ហើមពោះ, រំលាយអាហារ);
• ជាមួយនឹងមុខងារខ្សោយតំរងនោម (ការទទួលភ្ញៀវអាចធ្វើទៅបានលុះត្រាតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក);
• ជាមួយ កម្រិតខ្ពស់ប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងខ្លួន (ធម្មតាសម្រាប់ជំងឺមួយចំនួន) ។

វាត្រូវបាន contraindicated ដើម្បីផឹកទឹកដូងនៅមុនថ្ងៃនៃប្រតិបត្តិការដែលបានគ្រោងទុក។ ប្រសិនបើអ្នកបានផឹកភេសជ្ជៈនេះជាទៀងទាត់ សូមឈប់យ៉ាងហោចណាស់ 2 សប្តាហ៍មុនពេលចូលមន្ទីរពេទ្យ។ បើមិនដូច្នោះទេ អាចមានបញ្ហាសម្ពាធឈាមអំឡុងពេល និងក្រោយការវះកាត់។

ការហាមប្រាមមិនអនុវត្តចំពោះកុមារ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងស្ត្រីបំបៅដោះកូនទេ។ វិទ្យាសាស្រ្តមិនត្រូវបានគេស្គាល់ ផ្នែក​ដែល​រង​ឥទ្ធិពលដែលនឹងប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់ក្រុមមួយក្នុងចំណោមក្រុមដែលបានរាយបញ្ជី។

ដូចដែលអ្នកអាចឃើញអត្ថប្រយោជន៍នៃភេសជ្ជៈត្រូពិចនេះគឺអស្ចារ្យណាស់។ វាមិនមែនជារឿងចៃដន្យទេដែល Madonna, Demi Moore, Matthew McConaughey និង Lara Bingle ស្រលាញ់គាត់ខ្លាំង។ ហើយជាការពិត - បុរសដែលមានសុខភាពល្អដោយគ្មានគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយអាចផឹកច្រើនកែវក្នុងមួយថ្ងៃ។ សំណួរមួយទៀតគឺកន្លែងដែលត្រូវយកដូងវ័យក្មេងជាច្រើនសម្រាប់ពួកយើងជាជនជាតិរុស្ស៊ី?

ដូងឬដូង- នេះគឺជាផ្លែដូង ដែលជារុក្ខជាតិមួយប្រភេទរបស់គ្រួសារ Palm (Arekovye) (lat. Cocos nucifera)។

តាំង​ពី​បុរាណ​មក​ដើម​ដូង​ដុះ​ចូល អាស៊ី​អា​គ្នេ​យ៏- នៅប្រទេសហ្វីលីពីន ប្រជុំកោះម៉ាឡេ ក៏នៅប្រទេសឥណ្ឌា និងស្រីលង្កាផងដែរ។

ដើមដូងអាចឡើងដល់ ៣០ ម៉ែត្រ មានដើមរលោង ពិបាកឡើងខ្ពស់ណាស់ ដើម្បីប្រមូលដូង។ ដូងដុះបាន 15-20 ដុំ ទុំក្នុងរយៈពេល 8-10 ខែ អាចប្រមូលផលដូងបានដល់ទៅ 130 ដើម។ ផ្លែដូងមានទម្ងន់ដល់ទៅ ២,៥គីឡូក្រាម និងមានអង្កត់ផ្ចិតប្រហែល ៣០សង់ទីម៉ែត្រ។

គួរ​ឲ្យ​ចាប់​អារម្មណ៍ (!) ដូង​ជា​ប្រភេទ​ដូង​តែ​មួយ​គត់​ដែល​អាច​ស៊ី​អំបិល​បាន ទឹកសមុទ្រ. ដូច្នេះ កោះជាច្រើន និងឆ្នេរសមុទ្រត្រូពិច ដីគោកសម្បូរទៅដោយបាតដៃទាំងនេះ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃដូង

ដូងមានឱសថ និង លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថមានវីតាមីន B, E និង C ក៏ដូចជាចាំបាច់ រាងកាយ​មនុស្ស អំបិលរ៉ែ- សូដ្យូម កាល់ស្យូម ជាតិដែក ប៉ូតាស្យូម រហូតដល់ 5% គ្លុយកូស fructose និង sucrose ។

ដូងមានប្រយោជន៍សម្រាប់ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចក្ខុវិស័យ, ការងើបឡើងវិញ, មានកេរ្តិ៍ឈ្មោះជាថ្នាំសម្រើបដ៏មានឥទ្ធិពលនិងសុខដុមរមនា។ ប្រព័ន្ធ​បន្ត​ពូជមនុស្ស។ ផលិតផល​ដូង​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ដើម្បី​ព្យាបាល​ស្បែក​និង​សក់​ព្រោះ​វា​មាន​លក្ខណៈសម្បត្តិ​បង្កើត​ឡើងវិញ។

ទឹកដូង ១០០ក្រាម មាន៖
ប្រូតេអ៊ីន - 3,9 ក្រាម។
ខ្លាញ់ - 33,9 ក្រាម។
តម្លៃថាមពល- ៣៨៤ kcal
ផូស្វ័រ - 200 មីលីក្រាម
កាល់ស្យូម - 28 មីលីក្រាម
ប៉ូតាស្យូម - 257 មីលីក្រាម
សូដ្យូម - 257 មីលីក្រាម
ជាតិដែក - 2,3 មីលីក្រាម
អាស៊ីតនីកូទីនិក- 0,4 មីលីក្រាម
ជាតិ Thiamine - 0,11 មីលីក្រាម
វីតាមីន B2 - 0,08 មីលីក្រាម
វីតាមីន C - 16,8 មីលីក្រាម

ខ្ទិះដូង ទឹកដូង ទឹកដូង និងប្រេងដូង។

ដូងផ្តល់ឱ្យយើង:

• ទឹកដូង,
• ខ្ទិះដូង,
• ប្រេងដូង
• pulp ដូង។

1. ទឹកដូង

អ្នកស្រុកនៃបណ្តាប្រទេសនៃអាស៊ីអាគ្នេយ៍ និងខាងត្បូងដែលដូងដុះលូតលាស់ ចាត់ទុកទឹកដូងជាថ្នាំព្យាបាល ហើយហៅវាថា "ទឹកនៃជីវិត" ។ ហើយជាការពិត!

ទឹកដូងគឺជាសារធាតុប្រមូលផ្តុំថាមពលសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ ព្រោះវាជាភេសជ្ជៈធម្មជាតិ អ៊ីសូតូនិក ពោលគឺរាងកាយមិនចំណាយលើការកែច្នៃ និងការបង្រួមរបស់វាឡើយ។ ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតដើម្បីស្ដារតុល្យភាពទឹកនៃរាងកាយ និងបង្កើនថាមពលនៃរាងកាយ។

ទឹកដូងគឺជាភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំងធម្មជាតិដ៏ល្អបំផុត វាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបង្កើនប្រសិទ្ធភាព តុល្យភាពទឹក។សារពាង្គកាយ hypoallergenic និងមិនមានជាតិខ្លាញ់។ មាន ចំនួនទឹកប្រាក់ដ៏អស្ចារ្យវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែធម្មជាតិ ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងសម្អាតរាងកាយ។

ទឹកដូងត្រូវបានណែនាំអោយផឹកជា ការពារពីជំងឺជាច្រើនប្រភេទ ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង(ដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃប៉ូតាស្យូមនិងអាស៊ីត lauric) ជាមួយនឹងបញ្ហាស្បែក (ដោយមានជំនួយពី cytokinins និងអាស៊ីត lauric ដំណើរការនៃការចាស់នៃកោសិកាស្បែកត្រូវបានបញ្ឈប់កម្រិត PH ត្រូវបានកម្រិតហើយតុល្យភាពទឹកខាងក្នុងនៃស្បែកត្រូវបានគ្រប់គ្រង។ ) ជាមួយនឹងបញ្ហារំលាយអាហារ (អាស៊ីត lauric ដើរតួជា "អង់ទីប៊ីយ៉ូទិកធម្មជាតិ" សំអាតរាងកាយនៃការឆ្លងមេរោគ, យកជាតិពុល, បង្កើត microflora វិជ្ជមាន)

មានប្រយោជន៍ លក្ខណៈសម្បត្តិវេទមន្តដូង:

(!) ទឹកដូងមានកម្រិតតុល្យភាពអេឡិចត្រូលីតដូចគ្នានឹងប្លាស្មាឈាម ដូច្នេះវាគឺជាអ្នកបរិច្ចាគធម្មជាតិជាសកល។ ក្នុងអំឡុងសង្គ្រាមប៉ាស៊ីហ្វិកឆ្នាំ 1941-45 ភាគីទាំងពីរនៃជម្លោះបានប្រើទឹកដូងសម្រាប់អ្នករបួសជាជម្រើសជំនួសប្លាស្មាឈាម។

(!) ទឹកដូងមានសារធាតុ hypoallergenic ទាំងស្រុង និងមានអាស៊ីត lauric ធម្មជាតិ ដែលមានវត្តមាននៅក្នុងសុខភាព ទឹកដោះម្តាយដូច្នេះវាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ ការចិញ្ចឹមសិប្បនិម្មិត. មួយ​នៃ លក្ខណៈសម្បត្តិអស្ចារ្យទឹក​ដូង​គឺ​វា​អាច​ប្រើ​បាន​ពេល​បំបៅ​កូន។ ហើយសូមអរគុណដល់អ្នកទាំងអស់គ្នា លក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភទឹកដូងមានតម្លៃមិនអាចកាត់ថ្លៃបានក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះ។

2. ទឹកដោះគោដូង

ទឹកដោះគោដូង គឺជាផលិតផលដែលផលិតចេញពីសាច់ដូងដែលមានរសជាតិហិរ។ អ្នកអាចធ្វើទឹកដោះគោដូងដោយខ្លួនឯងនៅផ្ទះបានយ៉ាងងាយស្រួល។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះកិន pulp នៃដូងនៅក្នុង blender និងបន្ថែមទឹក។ យើងត្រងហើយទឹកដោះគោរួចរាល់។

ទឹកដោះគោដូង ដែលយកទាំងខាងក្នុង និងខាងក្រៅ ក្នុងទម្រង់ជាម៉ាស និងឡេ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវពណ៌ និងស្ថានភាពស្បែក និងសក់។ ការងូតទឹកក្នុងទឹកដោះគោដូងត្រូវបានអនុវត្តដោយព្រះមហាក្សត្រិយានីនៃ Sheba បន្ទាប់ពីនោះស្បែកប្រែជាទន់និងទន់។

3. ប្រេងដូង

ប្រេងដូងសំបូរទៅដោយវីតាមីន E ដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើង មុខងារបន្តពូជ. ទឹកដោះគោដូង 40% ប្រេងដូងដែលមានតម្លៃបំផុត។ ផលិតផលរបបអាហារ. ទ្រព្យសម្បត្តិចម្បងរបស់វាគឺអាស៊ីត lauric តែមួយគត់ដែលបន្ថែមពីលើដូងក៏មាននៅក្នុងប្រេងដូងនិងប្រេងស្ត្រីផងដែរ។ ទឹកដោះ. អាស៊ីត Lauric ជួយការពាររាងកាយពីការឆ្លងមេរោគ និងមេរោគ និងធ្វើឱ្យកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមមានលក្ខណៈធម្មតា។ ដូចគ្នានេះផងដែរ ប្រេងដូងធ្វើឱ្យមុខងារក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតមានលក្ខណៈធម្មតា។

ប្រេងដូងស្រូបយកបានយ៉ាងលឿន។ វាជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺ atherosclerosis និងជំងឺបេះដូង, មហារីកនិងដំណើរការ degeneration ។ វាត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ជាយូរមកហើយថាប្រេងដូងមានអាយុកាលធ្នើយូរសូម្បីតែនៅក្នុង ទម្រង់បើកចំហ. វាជាអរគុណដល់គាត់ លក្ខណៈសម្បត្តិបាក់តេរី. ដូច្នេះវាបង្កើនភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងការឆ្លងមេរោគបាក់តេរី មេរោគ និងផ្សិត។

ប្រេងដូង​ល្អ​សម្រាប់​ស្បែក​មុខ និង​ដងខ្លួន វា​ធ្វើឱ្យ​ស្បែក​រលោង រក្សា​ភាពយឺត និង​តឹង​។ ស្បែកនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសម្លេងស្បែក។

អ្នកអាចអានបន្ថែមអំពីប្រេងដូងនៅទីនេះ៖

ខ្លឹមសារនៃអត្ថបទ៖

ដូង​ជា​ផ្លែ​របស់​ដើម​ត្នោត​ដែល​គេ​ច្រឡំ​ថា​គ្រាប់។ នេះ។ ផលិតផលមានប្រយោជន៍តាមពិតផ្លែឈើថ្ម (drupe) ដែលអាចប្រៀបធៀបទៅនឹងផ្លែប៉ែស ឬ cherry ឧទាហរណ៍។ បើនិយាយ ភាសាវិទ្យាសាស្ត្រ botanists, ដូងជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារដូង, នៅក្នុងថ្នាក់នៃ monocots និងនាយកដ្ឋាននៃ angiosperms ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលផ្តល់ឱ្យដើមត្នោតត្រូវបានប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារនិងគ្រឿងសំអាង។ ផ្លែ​ប្រើ​សម្រាប់​ធ្វើ​ជា​អាហារ៖ ទឹក​ផ្លែ ផ្លែ​បួ (ជា​ដើម​ដូង​ទុំ) និង​ដើម​ត្នោត​ផ្ទាល់។

ដូងអាចត្រូវបានចាត់ទុកថាជានិមិត្តសញ្ញានៃប្រទេសត្រូពិច។ អាស៊ីអាគ្នេយ៍ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាកន្លែងកំណើតនៃដើមដូង។ ផ្លែឈើវ័យក្មេង (ពណ៌បៃតង) និងស្ងួត (ពណ៌ត្នោត) ក៏ត្រូវបាននាំយកទៅបណ្តាប្រទេស Nordic និងរុស្ស៊ីពីប្រទេសម៉ាឡេស៊ី ហ្វីលីពីន ឥណ្ឌា ថៃ ឥណ្ឌូនេស៊ី ស្រីលង្កា វៀតណាម ប្រេស៊ីល និងតំបន់ត្រូពិចផ្សេងទៀត។ ដើមដូងដុះនៅលើច្រាំងដីខ្សាច់ ទោះបីជាគោលការណ៍ពួកគេអាចចាក់ឬសនៅក្នុងដីណាមួយក៏ដោយ។ ដោយវិធីនេះ មិនត្រឹមតែដើមត្នោតតូចមួយពីដើមម្តាយអាច "ចាក់ឬស" នោះទេ គ្រាប់ដែលអណ្តែតលើសមុទ្រក៏អាចចាប់ផ្តើមដុះបានដែរ។ ពេញ​មួយ​ឆ្នាំហើយបានបោកបក់នៅលើច្រាំងនៃកោះដែលគ្មានមនុស្សរស់នៅដ៏ស្រស់ស្អាត។

របៀបជ្រើសរើសដូង

ដំបូងអ្នកត្រូវជ្រើសរើសដើមត្នោតដែលសមស្របជាមួយដូងដូចខ្ញុំ ... ហើយបន្ទាប់មកព្យាយាមរើសវាប៉ុន្តែវាប្រសើរជាងកុំធ្វើបែបនេះ (ដូចខ្ញុំដែរ - ខ្លីខ្លះ) ព្រោះលទ្ធផលមិនសមនឹងវា - បាក់ជើង ពោះ និងដៃ ហើយដូងក៏ដូច្នោះដែរ មិនអាចបំបែកបានទេ។ យ៉ាង​ណា​ក៏​ដោយ ពួក​គេ​កាន់​តែ​តឹង​នៅ​ទី​នោះ… ហើយ​តម្លៃ​វា​នៅ​ប្រទេស​ថៃ​គឺ​ត្រឹម​តែ ២៥ សេន :)

ដូងមានច្រើនប្រភេទ។ បន្ថែមពីលើវត្ថុដែលជារឿយៗត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងផ្សារទំនើប - ពណ៌ត្នោត (ចាស់) មានពណ៌ទឹកក្រូចលឿងបៃតង។ រូបរាង៖ រាងមូល, ពន្លូត, រាងពងក្រពើ។ ទំហំ - សម្រាប់គ្រប់រសជាតិ។ ប៉ុន្តែមិនមែនខឺណែលតែមួយនៅខាងក្នុងទេ គឺអាស្រ័យលើទំហំ រូបរាង និងពណ៌របស់ដូងខ្លួនឯង។ អ្នកអាចយកធំជាងគេ ហើយជាលទ្ធផល នៅពេលបើកវា រកឃើញគ្រាប់តូចមួយនៅខាងក្នុង។ ហើយផ្ទុយមកវិញ - មានសំបកតិចតួចប៉ុន្តែគ្រាប់មានទំហំធំ។ ដូច្នេះ​ទំហំ​ផ្លែ​មិន​ប៉ះពាល់​ដល់​បរិមាណ​ទឹក​ដូង​ក្នុង​ថ្ម​ឡើយ ។

ទំហំមធ្យម និងទូទៅបំផុតនៃដូងមានប្រវែង 20 x 30 សង់ទីម៉ែត្រ និងមានទម្ងន់ប្រហែល 1.5 x 2.5 គីឡូក្រាម។ បរិមាណទឹកច្រើនបំផុតគឺនៅខាងក្នុងផ្លែឈើវ័យក្មេង។ វាមិនអាស្រ័យលើពូជនោះទេ ថាតើវាមានពណ៌ត្នោត បៃតង ឬលឿង និងមានម្លប់ និងរូបរាងណាមួយនោះទេ។ ដូងខ្ចីមានសាច់ស្រស់ អាចបរិភោគបាន និងងាយរំលាយ។ នៅក្នុងផ្លែឈើពណ៌បៃតងវាទន់អ្នកអាចកោសវាដោយសុវត្ថិភាពជាមួយស្លាបព្រា។

របៀបបើកដូង

អ្នកនឹងត្រូវការកាំបិតមុតស្រួចទំហំមធ្យម ឬញញួរ។ ប្រសិនបើដូងនៅក្មេង ហើយរលោង យកកាំបិតកាត់ផ្នែកតូចមួយដែលមែកដុះលូតលាស់ម្តងហើយម្តងទៀតព្រោះវាគួរតែជាត្រីកោណឬការ៉េ។ រន្ធមួយនឹងលេចឡើងដែលអ្នកបញ្ចូលចំបើងហើយផឹកទឹក។

ផ្លែឈើកាន់តែទុំដូច្នេះវានឹងមិនដំណើរការទេ។ នៅទីនេះអ្នកនឹងត្រូវគោះដោយចុងកាំបិតដំបូងពីខាងលើ (បញ្ឈរ) ចូលទៅក្នុងសាច់ហើយបន្ទាប់មកឆ្ពោះទៅរករន្ធដោតនៅក្នុងយន្តហោះផ្ដេក។ ដូច​ជា​កាត់​មួយ​ចំណែក ឬ​មួយ​ភាគ​បួន​ពី​ខាង​លើ។ រហូតដល់រន្ធលេចឡើង។ ហើយម្តងទៀត - បញ្ចូលចំបើងសម្រាប់ផឹក។

រូបភាពគឺជាដូងទុំចាស់

បនា្ទាប់ពីទឹកពីដូងស្រវឹងឬបង្ហូររួចបើកសំបក។ មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតក្នុងការធ្វើនេះគឺបញ្ចូលកាំបិតចូលទៅក្នុងស្នាមប្រេះ ហើយដោយសំពាធ បំបែកគ្រាប់ដ៏រឹងមាំជាពីរផ្នែក។

នេះជាវីដេអូពីរបីអំពីរបៀបបើកដូង៖

ហើយនេះគឺជាវីដេអូអំពីរបៀបបើកដូងចាស់នៅផ្ទះដោយកាំបិតក្នុងរយៈពេល 20 វិនាទី៖

• ប្រូតេអ៊ីន - 3,3 ក្រាម។
• ខ្លាញ់ - 33,5 ក្រាម។
• កាបូអ៊ីដ្រាត - 6,23 ក្រាម។
• ជាតិសរសៃ - 9 ក្រាម។
• សូដ្យូម - 20 ក្រាម។
• ទឹក - 47 ក្រាម។
• Mono- និង disaccharides - 6,2 ក្រាម។
• ឆ្អែត អាស៊ីតខ្លាញ់- 29,7 ក្រាម។

វីតាមីន៖

• ជាតិ Thiamine (B1) - 0,07 មីលីក្រាម
• Riboflavin (B2) - 0,02 មីលីក្រាម
• អាស៊ីត Pantothenic (B3) - 0,3 មីលីក្រាម
• Pyridoxine () - 0,05 មីលីក្រាម
• អាស៊ីតហ្វូលិក (B9) - 26 mcg
• C - 3.3 មីលីក្រាម
• អ៊ី - 0,2 មីលីក្រាម
• Phylloquinone K - 0,2 mcg
• PP - 0,5 មីលីក្រាម
• កូលីន - ១២,១ មីលីក្រាម

• ប៉ូតាស្យូម - 356 មីលីក្រាម
• កាល់ស្យូម - 14 មីលីក្រាម
• ផូស្វ័រ - 113 មីលីក្រាម
• សូដ្យូម - 20 មីលីក្រាម
• ម៉ាញ៉េស្យូម - 32 មីលីក្រាម
• ស័ង្កសី - 1,1 មីលីក្រាម
• សេលេញ៉ូម - 10.1 mcg
• ជាតិដែក - 2,4 មីលីក្រាម
• ទង់ដែង - 435 mcg
• - 1,5 មីលីក្រាម

អត្ថប្រយោជន៍នៃដូងក៏អាចមាននៅក្នុងផលិតផលដែលផលិតពីវាផងដែរ។ ឧទាហរណ៍ប្រេងដូង។ ការប្រើប្រាស់របស់វាជួយអ្នកជំងឺដែលមានការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម, ធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈធម្មតា។ វ​ដ្ត​រដូវ, សម្របសម្រួលវគ្គសិក្សានៃជំងឺស្បែក psoriasis ។ ប្រេងមានផ្ទុកអាស៊ីត lauric ច្រើន ដែលសម្លាប់មេរោគ បាក់តេរីបង្កគ្រោះថ្នាក់និងផ្សិត។

នៅក្នុងគ្រឿងសំអាងក៏មានអត្ថប្រយោជន៍ពីដូងផងដែរ: ទឹក, pulp, ប្រេងត្រូវបានគេប្រើ។ ក្រែម, ឡេ, ជែល, សាប៊ូ, សាប៊ូកក់សក់ជាដើមត្រូវបានផលិតចេញពីពួកគេ។ ដែលមានប្រយោជន៍ និងផ្តល់វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែដល់ស្បែក និងសក់របស់យើង។

វីដេអូអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍៖

អំពីគ្រោះថ្នាក់នៃដូង

ប្រសិនបើ​អ្នក​មិន​ខាំ​ផ្លែឈើ​រឹង​នឹង​ធ្មេញ​ទេ នោះ​នឹង​គ្មាន​គ្រោះថ្នាក់​អ្វី​ដែល​ផ្លែដូង​នឹង​នាំមក​ដល់​មនុស្ស​ឡើយ​។ មានការណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានចលនាពោះវៀនខ្សោយ ឬការមិនអត់ធ្មត់ជាបុគ្គលចំពោះទារក និងផលិតផលពីវា៖ ប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ជៀសវាងផ្នែកធំ។ ប៉ុន្តែ contraindications ពិសេសផ្លែឈើនេះមិនមានទេ។

• ដូងត្រូវបានដាក់ឈ្មោះដូច្នេះដោយជនជាតិព័រទុយហ្គាល់ដែលមកពីពាក្យ "សូសូ" (កូកូ) មានន័យថា "ស្វា" ។ តាមមើលទៅ ពួកគេបានឃើញស្នូករបស់ស្វានៅលើផ្លែឈើដែលរបូតចេញពីសរសៃ។ វាប្រហាក់ប្រហែលនឹងភ្នែកងងឹតចំនួន 3 នៅលើសំបកពណ៌ត្នោត។ នៅក្នុងបណ្តាប្រទេសអាស៊ីផងដែរ សត្វស្វាត្រូវបានបណ្តុះបណ្តាលយ៉ាងពិសេសតាំងពីបុរាណកាលមកម្ល៉េះ ដើម្បីឲ្យពួកគេរៀនឡើងដើមត្នោត និងរើសដូង។
• ផ្លែដូងខ្ចី ៥០ ឆ្នាំ. នៅលើមែកមួយផ្លែពី 15 ទៅ 20 ផ្លែក្នុងរយៈពេល 8-10 ខែហើយនៅបណ្តាប្រទេសភាគខាងត្បូងអាចប្រមូលផលដូងរហូតដល់ 200 ពីដើមដូងមួយក្នុងមួយឆ្នាំ។
• ផ្លែឈើ​ដែល​ទុំ​ជាមួយ​នឹង​ម្សៅ​ស្ងួត​គឺ​មាន​ប្រយោជន៍​ដូច​ជា​ផ្លែ​បៃតង​ខ្ចី​ដែរ។ ទឹកផ្លែឈើទុំមានរសជាតិដូច ទឹកដោះគោហើយវាសំអាតពោះវៀនយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។
• សត្វដូចជាឆ្មា ឆ្កែ និងសូម្បីតែមាន់ក៏ចូលចិត្តដូងដែរ។

ដូង​មិន​សូវ​មាន​លក់​ធម្មតា​ទេ​ព្រោះ​វា​មិន​មាន​លក់​យ៉ាង​ទូលំ​ទូលាយ​ដូច​ជា​ផ្លែ​ក្រូច​ឬ​ចេក។ ហើយទោះបីជាវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការដឹកជញ្ជូនដូង ហើយវាក៏មានភាពងាយស្រួលជាងមុនក្នុងការធានាសុវត្ថិភាពរបស់ពួកគេក៏ដោយ ក៏មនុស្សដែលមិនស៊ាំនឹងភាពចម្លែកបែបនេះគឺមិនប្រញាប់ក្នុងការបោសសម្អាតគ្រាប់ទាំងនេះចេញពីធ្នើនោះទេ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលប្រជាជននៃប្រទេសរបស់យើងគ្រប់គ្នាមិនអាចឆ្លើយថាតើដូងមានរសជាតិបែបណា ហើយវាមានសារៈប្រយោជន៍យ៉ាងណាចំពោះរាងកាយ? ហើយប្រសិនបើដូងត្រូវបានទិញ តើចាំបាច់ត្រូវប្រើវាដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីកុំឱ្យប៉ះពាល់ដល់រាងកាយដែរឬទេ?

ដូច្នេះការទិញ និងប្រើប្រាស់ដូងមិនធ្វើឱ្យអ្នកមានការងឿងឆ្ងល់នោះទេ យើងស្នើឱ្យនិយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃដូងពណ៌សព្រិល និងផលិតផលដែលផលិតនៅលើមូលដ្ឋានរបស់វា។

ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដូង

ដើម​កំណើត​ដើម​ដូង​មាន​ប្រទេស​ហ្វីលីពីន ឥណ្ឌូណេស៊ី ថៃ ប្រេស៊ីល ប៉ុន្តែ​ឈ្មោះ «ដូង» មាន​ឫស​ព័រទុយហ្គាល់។ បកប្រែពីភាសានេះពាក្យ "កូកូ" មានន័យថា "ស្វា" ។ ហើយសម្រាប់ហេតុផលដ៏ល្អ - ប្រសិនបើអ្នកក្រឡេកមើលចំណុចងងឹតទាំងបីនៅលើផ្ទៃនៃគ្រាប់អង្កាំ អ្នកអាចមើលឃើញស្នាមស្វា។

កំឡុងសង្គ្រាមអន្តរជាតិលើគ្រោងឆ្អឹងប៉ូលីណេស៊ី ដូងដូងតែងតែជួយសង្គ្រោះជនភៀសខ្លួនពីសត្រូវ ពីព្រោះស្លឹកឈើធំទូលាយ (ប្រវែងរហូតដល់បួនម៉ែត្រ) និងកម្ពស់ដ៏ធំ (ប្រហែលម្ភៃប្រាំម៉ែត្រ) ការពារយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះពីព្រួញ ហើយដូងដែលបានស្រង់ចេញបានបម្រើទាំងពីរ។ អាហារ​និង​ភេសជ្ជៈ។ ដោយវិធីនេះ ដូងខ្លួនឯងជារឿយៗត្រូវបានគេប្រើជាអាវុធការពារ - ដូងធ្ងន់មានសំបកក្រាស់ ដោយមានគោលដៅវាយបានល្អ ធ្វើអោយសត្រូវមានចលនាបានយូរ។

យោងតាមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ ដើមដូងដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារ "ដូង" ត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងបញ្ជីនៃបន្លែចំណាស់ជាងគេបំផុតដែលនៅតែមាននៅលើភពផែនដី។

ដោយវិធីនេះ ដូងមិនមែនជាគ្រាប់ទាល់តែសោះ ដូចដែលយើងធ្លាប់ហៅវាអញ្ចឹង។ ប្រសិនបើអ្នកក្រឡេកមើលដោយលំអិត នោះគឺជាផ្លែដូង (ឆ្អឹងដូងស្ងួត) ហើយមានទម្ងន់ និងធំណាស់ - ជាមធ្យមដូងមួយមានទម្ងន់ប្រហែល 2.5 គីឡូក្រាម និងអាចឈានដល់អង្កត់ផ្ចិត 30 សង់ទីម៉ែត្រ។ នៅខាងក្នុងផ្លែមានសាច់ និងទឹក (ឬទឹកដូង)។ នៅពេលដែលវាចាស់ទុំ ទឹកកាន់តែក្រាស់ ប្រែទៅជាទន់រលោងពណ៌ស។ ដំណើរការនៃការទុំដូងត្រូវបានលាតសន្ធឹង - ផ្លែឈើមិនទុំទាំងអស់ក្នុងពេលតែមួយទេប៉ុន្តែបន្តិចម្តង ៗ ពេញមួយឆ្នាំ។

ដូង​ដែល​ដាំដុះ​ឥឡូវ​នេះ​គឺ​មាន​ជាទូទៅ​នៅ​តំបន់​ការាបៀន ហាវ៉ៃ ភាគ​ខាង​ត្បូង​រដ្ឋ​កាលីហ្វ័រញ៉ា និង​ផ្លរីដា ឥណ្ឌា និង​ប៉ូលីណេស៊ី។

ខុស​ពី​ដើម​ត្នោត​ដទៃ​ទៀត ដូង​មិន​ត្រូវ​បាន​បំផ្លាញ​ដោយ​ទឹក​សមុទ្រ​ទេ ដែល​វា​ដុះ​បាន​ល្អ។ ឫសដូងបាតមិនជ្រៅទៅក្រោមដីទេ ហើយងាយស្រូបសំណើមដែលមាននៅក្នុងដី។ ទឹកប្រៃមិនប៉ះពាល់ដល់មិនត្រឹមតែដើមត្នោតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងផ្លែឈើរបស់វាផងដែរ - ដូងអាច "ធ្វើដំណើរ" ឆ្លងកាត់សមុទ្របានរយៈពេលយូរ ហើយនៅពេលដែលវាទៅដល់ច្រាំង ដើមត្នោតថ្មីមួយអាចដុះចេញពីវាស្ទើរតែពិតប្រាកដ។

សមាសភាពនៃដូងនិងមាតិកាកាឡូរីរបស់វា។

ដូងមិនមែនដោយគ្មានហេតុផលទេដែលចូលចិត្តនៅបរទេស - ពួកគេ។ សមាសភាពមានប្រយោជន៍ទូលំទូលាយ និង​ចម្រុះ។

ទោះបីជាសម្រាប់អ្នកដែលមានរបបអាហារកាឡូរីទាបក៏ដោយផលិតផលនេះត្រូវបានណែនាំក្នុងបរិមាណតិចតួចដោយសារតែមាតិកាកាឡូរីខ្ពស់របស់វា - 100 ក្រាមនៃខ្ទិះដូងស្រស់មានចាប់ពី 350 kcal ។ ប្រសិនបើអ្នកបានឆ្លងកាត់ផលិតផលជាមួយនឹងការបន្ថែមដូងស្ងួត (muesli, flakes) បន្ទាប់មកចងចាំថាមាតិកាកាឡូរីរបស់វាគឺខ្ពស់ជាង - 100 ក្រាមនៃដូងស្ងួតគឺស្មើនឹង 590 kcal ។

ទោះបីជាទឹកដូងអាចទទួលយកបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការតមអាហារក៏ដោយ - ទឹកដូង 100 មីលីលីត្រនឹងបន្ថែមត្រឹមតែ 17 kcal ប៉ុណ្ណោះ។

ជាទូទៅ ដូងទំនងជាមិនក្លាយជាអាហារសម្រាប់អ្នកតមអាហារនោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងបរិមាណសមហេតុផល ដូងគឺជាប្រភពថាមពលដ៏ខ្លាំងក្លា ដូច្នេះចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយរបស់យើង។ លើសពីនេះទៅទៀត មានខ្លាញ់មិនច្រើននៅក្នុងដូងទេ (រហូតដល់ ៣០%) បើប្រៀបធៀបនឹងដូចគ្នា។ វ៉ាល់ណាត់ឬ hazelnuts ដែល ភាគរយប្រេងនៅក្នុងសមាសភាព - 70 និង 80% រៀងគ្នា។

អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែដូងគឺមកពីសមាសធាតុផ្សំរបស់វា រួមមានៈ

• សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម
• ខ្លាញ់មិនឆ្អែត
• ជាតិស្ករដែលរំលាយបានលឿនជាមួយនឹងភាពលេចធ្លោនៃ fructose ដោយសារតែនោះ។ សន្ទស្សន៍ glycemicខ្ទិះដូងមិនខ្ពស់ទេ (៤៥ យូនីត)
• អាស៊ីតអាមីណូ
• សែលុយឡូស
• ប្រេងធម្មជាតិ
• វីតាមីន C, E, A, ក្រុម B (B1, B2, B5, B6)
• ម៉ង់ហ្គាណែស ម៉ាញេស្យូម ផូស្វ័រ អ៊ីយ៉ូត ទង់ដែង កាល់ស្យូម ស័ង្កសី ប៉ូតាស្យូម
• អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត ដែលអាស៊ីត lauric ដែលមានសមត្ថភាពបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលមានសារៈសំខាន់ជាពិសេស

យើងកំពុងរកឃើញដូងពីផ្នែកថ្មី - តើវាមានប្រយោជន៍អ្វីសម្រាប់រាងកាយមនុស្ស?

វាមិនមែនសម្រាប់អ្វីទាំងអស់ដែលដូងដូងត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះថា "ដើមឈើដែលមានការប្រើប្រាស់មួយពាន់" - អត្ថប្រយោជន៍នៃដូង និងផលិតផលដែលទទួលបានពីវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់រាងកាយ។

ដូងដែលមានទឹកច្រើននៅខាងក្នុង (មិនត្រូវច្រឡំជាមួយទឹកដោះគោដូង ដែលជាលទ្ធផលនៃការលាយសាច់ដូង និងទឹក) មិនត្រូវបានលក់ញឹកញាប់នោះទេ។ ទឹកដូងមានកាឡូរីទាប មានរសជាតិផ្អែម ប៉ុន្តែនៅតែជូរបន្តិច។ អត្ថប្រយោជន៍សំខាន់ៗនៃទឹកដូងគឺ៖

• បំបាត់ការស្រេកទឹក ការពារការខះជាតិទឹក;
• ការថយចុះកម្តៅ;
• ការលុបបំបាត់ការឆ្លង ប្លោកនោម.

ដោយវិធីនេះ ទឹកដូងប៉ាស្ទ័រ ដែលផ្តល់ថាមិនមានសារធាតុមិនបរិសុទ្ធ និងសារធាតុរក្សាទុក រក្សាបាននូវលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់!

មានទ្រព្យសម្បត្តិ អំបិលសរីរវិទ្យាទឹកដូងត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ urolithiasisនិងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ពេលណាត្រូវញ៉ាំដូង

• ជំងឺរួមគ្នា
• ភាពស៊ាំទាប
• ជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ
• ម្ហូបបួស
• អតុល្យភាពអ័រម៉ូន
• ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២
• ជំងឺ urological
• ជំងឺមេតាប៉ូលីស
• ជំងឺសរសៃឈាម
• ជំងឺភ្នែក, ភាពមិនច្បាស់
• បញ្ហាបេះដូង
• ជំងឺក្រពះពោះវៀន
• ជំងឺសើស្បែក

តើដូងអាចប្រើនៅឯណា?

ដូងពិតជាអស្ចារ្យណាស់ ពួកគេអាចផលិតផលិតផលដូងបន្ទាប់បន្សំចម្រុះជាច្រើនមុខ៖

• កោរសក់
• ប៊ឺ
• ទឹកដោះគោ
• សុីរ៉ូ និងស្រា (មានជាតិអាល់កុល និងមិនមានជាតិអាល់កុល)
• ទឹកសុទ្ធនិងក្រែម

ជាការពិតណាស់ ដូងស្រស់កម្រនឹងទៅដល់យើងណាស់។ ជាញឹកញយ យើងទិញសាច់ដូងស្ងួត និងបុកក្នុងទម្រង់ជាខ្ទិះដូង។ គោលបំណងចម្បងរបស់វាគឺជាធម្មតាដើម្បីតុបតែងនំដុតនំ។ បង្អែម គ្រាប់ធញ្ញជាតិ នំបញ្ចុក និងអាហារសម្រន់ត្រូវបានរៀបចំដោយប្រើម្សៅដូង។

ទឹកដោះគោដូងក៏មានកន្លែងចម្អិនអាហារផងដែរ - ចានផ្អែមនិងបង្អែមភេសជ្ជៈស៊ុបទឹកជ្រលក់ត្រូវបានរៀបចំនៅលើមូលដ្ឋានរបស់វា។

សំបកដូង​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ជា​វត្ថុធាតុដើម​សម្រាប់​ផលិត កាបូនដែលបានធ្វើឱ្យសកម្ម. ពួកគេក៏ចេះបង្កើតរបស់ក្មេងលេង វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ផងដែរ។ ឧបករណ៍​ភ្លេង, ចាន។

សរសៃដូងត្រូវបានប្រើក្នុងការផលិតពូក ខ្សែពួរ សម្ភារៈសំណង់ ជក់ សំណាញ់នេសាទ និងគ្រឿងសង្ហារឹម។

គ្រោះថ្នាក់ដែលពោរពេញទៅដោយដូង

ដំណឹងល្អគឺថាផលិតផលនេះគឺអនុវត្តដោយគ្មាន contraindications និងអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់តែនៅក្នុងករណីនៃការមិនអត់ឱនបុគ្គលនិងទំនោរក្នុងការឡើងទម្ងន់។ នៅ រាគរ៉ាំរ៉ៃអ្នកក៏មិនគួរយកដូងទៅឆ្ងាយដែរ។

នោះហើយជាទាំងអស់ - ក្នុងករណីផ្សេងទៀតអ្នកអាចរីករាយជាមួយដូងដោយសុវត្ថិភាព។ រឿងសំខាន់គឺទិញយចនដែលមានគុណភាព - ដោយគ្មាន សញ្ញាខាងក្រៅការខូចខាតនិងការរំលោភលើសុចរិតភាពរបស់វា (នីក, ស្នាមប្រេះ) ។ គន្លឹះ​មួយទៀត​សម្រាប់​ការ​ទិញ​គឺ​ប្រសិនបើ​អ្នក​អង្រួន​ដូង អ្នក​គួរតែ​លឺ​ទឹក​ខ្ពុរមាត់​យ៉ាង​ទន់ខ្សោយ​នៅក្នុង​វា​។

វីដេអូតូចមួយអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកដោះគោដូង

ទឹកដូងគឺជាវត្ថុរាវថ្លារបស់ដូងខ្ចី។ ជាទូទៅវាជាទឹកដូង។ វាជាកម្មសិទ្ធិរបស់ភេសជ្ជៈដ៏ស្រស់ស្រាយបំផុតមួយ ដែលបង្កើតឡើងដោយធម្មជាតិ។ វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភ និងមានប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។

ទឹក​កូកាកូឡា​មាន​ប្រជាប្រិយ​ភាព​ខ្លាំង​ក្នុង​ប្រទេស​ត្រូពិច​ដែល​មាន​ដើម​ដូង។ ជារឿយៗវាត្រូវបានលក់ដោយអ្នកលក់ដូរតាមដងផ្លូវដោយកាត់ផ្លែ Walnut ពណ៌បៃតង។ អង្គធាតុរាវនេះមាននៅក្នុងផ្លែមិនទាន់ទុំ គឺជាភ្នាក់ងារធ្វើឱ្យស្រស់ និងប៉ូវកំលាំងដ៏អស្ចារ្យ។

គ្រាប់នីមួយៗអាចផ្ទុកពី 200 មីលីលីត្រទៅមួយលីត្រនៃទឹកដូង។ នៅក្នុងភាពចាស់ទុំវាមានតិចជាង។ វត្ថុរាវដែលមាននៅក្នុងគ្រាប់ទុំគឺទឹកដោះគោដូង។

អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនៃទឹកដូង

ដើមដូងដុះនៅគ្រប់ប្រទេសត្រូពិច។ ដើមឈើនីមួយៗអាចបង្កើតបានគ្រាប់រាប់រយគ្រាប់ក្នុងមួយរដូវ។

ដូងក្រអូបមានច្រើនប្រភេទ។ ដូច្នេះរសជាតិនិងក្លិននៃទឹកផ្លែឈើនឹងខុសគ្នា។ វា​អាស្រ័យ:

ពីប្រភេទដើមត្នោត;

ទីតាំងពីសមុទ្រ;

និងលក្ខខណ្ឌផ្សេងទៀត។

វត្ថុរាវនៅខាងក្នុងដូងពណ៌បៃតងមានរសជាតិផ្អែម និងគ្មានមេរោគ។ ផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។ នេះ​គឺជា:

វីតាមីន B អាស៊ីត ascorbic;

សារធាតុរ៉ែ: ប៉ូតាស្យូម, កាល់ស្យូម, សូដ្យូម, ផូស្វ័រ, ជាតិដែក, ទង់ដែង, ស្ពាន់ធ័រ, ក្លរួ;

អង់ស៊ីម: phosphatase, catalase, peroxidase និងផ្សេងទៀត;

អាស៊ីតអាមីណូ: alanine, arginine, អាស៊ីត aspartic cystine និងផ្សេងទៀត;

សារធាតុ Phytohormones ។

Cytokinins គឺជាប្រភេទ phytohormones ដែលជំរុញការបែងចែកកោសិកា។ ការសិក្សាបង្ហាញថា ពួកវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងមហារីក បន្ថយភាពចាស់ និងការពារការកកើតកំណកឈាម។

ភាគច្រើននៃទឹកគឺគ្លុយកូសនិង fructose ។ ការប្រមូលផ្តុំរបស់ពួកគេគឺប្រហែលមួយកន្លះទៅ 5.5 ភាគរយនៅក្នុងខែដំបូងនៃការទុំ។ បន្ទាប់មកវាធ្លាក់ចុះបន្តិចម្តងៗ ហើយឈានដល់ប្រហែល 2 ភាគរយនៅដំណាក់កាលនៃភាពពេញវ័យនៃគ្រាប់។

ដោយ សមាសធាតុរ៉ែវាសម្បូរជាងទឹកក្រូច។ ជាងពាក់កណ្តាលនៃសារធាតុរ៉ែទាំងអស់គឺប៉ូតាស្យូម។ វាដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងដំណើរការនៃប្រព័ន្ធទឹកនោម។

បន្ថែមពីលើប៉ូតាស្យូមមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃសូដ្យូម។ ទឹក 100 មីលីលីត្រមានប៉ូតាស្យូម 250 មីលីក្រាមនិងសូដ្យូម 105 មីលីក្រាម។

ការសិក្សាបង្ហាញថា សមាសភាពនៃទឹកដូងគឺជិតនឹងសមាសភាពឈាមរបស់មនុស្ស។ នេះគឺជាភេសជ្ជៈ isotonic ដ៏អស្ចារ្យ។

ដើម្បីស្រង់ចេញ គ្រាប់តូចៗត្រូវបានប្រមូលផលនៅពេលដែលពួកគេឈានដល់អាយុ 5-7 ខែ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកដូងសម្រាប់រាងកាយ

វាបំបាត់ការស្រេកទឹកបានយ៉ាងល្អ ហើយអាចជាជម្រើសមួយ។ ទឹកធម្មតា។. លើសពីនេះទៀត វាមានសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនសម្រាប់មនុស្ស។

ទឹកដូង:

ជំរុញការសម្រកទម្ងន់;

មានប្រយោជន៍សម្រាប់ស្បែកដែលមានបញ្ហា;

សមស្របសម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភកីឡា;

បង្កើនចរាចរឈាម;

រក្សាកម្រិត pH នៅក្នុងសារធាតុរាវរាងកាយ;

ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរី;

ល្អសម្រាប់ជាតិទឹក;

យកជាតិពុលចេញ;

មិនមានខ្លាញ់និងកូលេស្តេរ៉ុល។

លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ

នៅ​ប្រទេស​ដែល​ដូង​ដុះ​ឡើង គេ​ប្រើ​ថ្នាំ​ព្យាបាល​ជំងឺ​ជា​ច្រើន។ មុនពេលមានអំបិល ទឹកដូងត្រូវបានប្រើប្រាស់ជំនួសវិញ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ អង្គធាតុរាវនៅខាងក្នុងយចនគឺមាប់មគ។
រហូត​មក​ដល់​សព្វ​ថ្ងៃ​នេះ ទោះ​បី​មាន​ការ​ហាម​ឃាត់​ក៏​ដោយ ឱសថផ្លូវការវាត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងករណីសង្គ្រោះបន្ទាន់។

សម្រាប់គោលបំណងព្យាបាល ទឹកដូងត្រូវបានប្រើប្រាស់៖

ជាមួយនឹងជំងឺរាគរូស;

ក្នុងនាមជា antihelminthic;

ជាមួយនឹងការក្អួត;

សម្រាប់ការផ្តល់អាហារ ទារកទទួលរងពីការរំលាយអាហារ;

ជាមួយនឹងការឆ្លងមេរោគលើផ្លូវទឹកនោម;

ដើម្បីជំរុញកំណើន;

ប្រឆាំងនឹងការឡើងកំដៅខ្លាំង (វាស្ងួតល្អ pustules រួមទាំងអ្នកដែលបណ្តាលមកពីជំងឺអុតស្វាយ ជំងឺអុតស្វាយ កញ្ជ្រឹល)។

វត្តមាននៃប្រូតេអ៊ីននិង ដំណោះស្រាយអំបិលធ្វើទឹកដូង ជាមធ្យោបាយដោះស្រាយដ៏ល្អក្នុងអំឡុងពេលជំងឺអាសន្នរោគ។

ជាប៉ូវកំលាំងដ៏ល្អសម្រាប់មនុស្សចាស់ និងមនុស្សឈឺ។

មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការព្យាបាលគ្រួសក្នុងតម្រងនោម និងប្លោកនោម ព្រោះវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិបញ្ចុះទឹកនោម។

ក្នុងនាមជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម វាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺផ្លូវទឹកនោម។

ក្នុងការព្យាបាលជម្ងឺអេដស៍វារួមចំណែកដល់ការស្រូបយកថ្នាំយ៉ាងឆាប់រហ័សបង្កើនមាតិការបស់វានៅក្នុងឈាម។

ជាការពិតណាស់ ការប្រើប្រាស់ទឹកដូងសម្រាប់គោលបំណងឱសថគឺមិនអាចប្រើប្រាស់បាននៅក្នុងប្រទេសរបស់យើង។ ទាំងអស់នេះអនុវត្តចំពោះទឹកដូងស្រស់ i.e. ទឹក​ដែល​ទើប​តែ​បាន​យក​ចេញ​ពី​គ្រាប់។ ទទួលទានទឹកដូងកំប៉ុងសម្រាប់ការបំពេញបន្ថែម ធាតុមានប្រយោជន៍- គឺពិត។

នាងធ្វើការបានល្អ បំពង់​រំលាយអាហារធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការនៃការរំលាយអាហារ, បង្កើនការរំលាយអាហារ។

មានប្រយោជន៍សម្រាប់កម្រិតខ្ពស់ សម្ពាធ​ឈាម, ហើមដៃនិងជើង។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យញ៉ាំនៅពេលព្រឹកដើម្បីជំរុញតុល្យភាពអេឡិចត្រូលីត។

របៀបជ្រើសរើស និងរក្សាទុកដូង

យើងខ្ញុំលក់តែដូងចាស់ប៉ុណ្ណោះ។ បៃតងជាមួយទឹកផ្លែឈើមិនទាន់។ ប៉ុន្តែអ្នកដែលកើតឡើងនៅក្នុងប្រទេសត្រូពិចបានឃើញពួកគេនៅលើការលក់។
កម្ររកទឹកដូងណាស់។ យើងនៅតែមានវាកម្រនិងអសកម្ម។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយនៅក្នុង ទីក្រុងធំៗឬអ្នកអាចទិញវាតាមអ៊ីនធឺណិត។

ជាការពិតណាស់ វាមានផ្ទុកសារធាតុរក្សាទុក ដើម្បីពន្យារអាយុជីវិត។
បាទ ហើយរសជាតិគឺខុសពីទឹកផ្លែឈើដែលទើបនឹងបើកថ្មីៗ។

ប្រសិនបើអ្នកយកដូងពីវិស្សមកាលទៅ ប្រទេសត្រូពិចបន្ទាប់មកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ ពួកគេអាចរក្សាទុកបានរយៈពេល 5-10 ថ្ងៃ។

បនា្ទាប់ពីបើកយចន អង្គធាតុរាវបានប្រែជាជូរយា៉ងលឿនដោយសារទំហំធំ សកម្មភាពអង់ស៊ីម. ទុកវត្ថុរាវដែលនៅសល់ក្នុងទូទឹកកក។

ការបង្កកត្រូវបានអនុញ្ញាត។ បន្ទាប់ពី defrosting វាមិនបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាទេ។

នៅពេលប្រើក្នុងទឹក អ្នកអាចបន្ថែមក្រូចឆ្មារមួយចំណិត ឬស្លឹកជីអង្កាម ក្រូចឃ្វិច ក្រូចឆ្មា និងច្រើនទៀត។

វាងាយស្រួលក្នុងការយកវាចេញ។ នេះនឹងត្រូវការកាំបិតមុតស្រួច។ និយមមិនតូចទេ។ បើកគ្រាប់ពីបាតឬខាងលើ។

អ្នកអាចផឹកភ្លាមៗជាមួយចំបើង ឬចាក់ចូលក្នុងកែវ។

និយាយអីញ្ចឹងកុំបោះចោលគ្រាប់! សាច់ដូងខ្ចីនៅខាងក្នុងក៏មានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងផ្អែមផងដែរ។

គ្រោះថ្នាក់និង contraindications

ស្ទើរតែមិនមាន contraindications ។ អ្នកមិនអាចប្រើវាជាមួយនឹងការមិនអត់ឱនបុគ្គលឬអាឡែស៊ីទៅនឹងដូង។
ការប្រើជ្រុលអាចបណ្តាលឱ្យ ខ្សោយតំរងនោមដោយសារតែការកើនឡើងនៃកម្រិតប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងឈាម។ arrhythmia ដែលអាចកើតមាន ការបាត់បង់ស្មារតី។

ជាការពិត ជំងឺលើសឈាមអាចបណ្តាលមកពីការផឹកទឹកដូងពីរបីលីត្រក្នុងរយៈពេលខ្លីប៉ុណ្ណោះ។

នៅ ប្រើជ្រុលប្រហែលជា៖

កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើង;

ការធ្លាក់ចុះ សម្ពាធ​ឈាម(ជាពិសេសចំពោះមនុស្សដែលមានជំងឺលើសឈាម);

ការខះជាតិទឹកដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិ diuretic;

ប្រសិទ្ធភាពថ្នាំបញ្ចុះលាមក។

គួរតែត្រូវបានកំណត់ចំពោះមនុស្សដែលងាយនឹងធាត់និង ការហៅទូរស័ព្ទល្បឿនលឿន លើសទម្ងន់. ទឹក 300 មីលីលីត្រមានប្រហែល 60 kcal ។
គុណវិបត្តិរួមមានឥទ្ធិពល diuretic ខ្លាំង ដែលមិនងាយស្រួលក្នុងស្ថានភាពជាក់លាក់។

ដូច្នេះ​សរុប​មក​ត្រូវ​និយាយ​ថា ទឹក​ដូង ភេសជ្ជៈសុខភាព. អ្នកអាចផឹកវាក្នុងកម្រិតមធ្យម។

តើទឹកដូងជាអ្វី សូមមើលក្នុងវីដេអូ