របៀបប្រើ goose ។ រូបមន្តសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ខ្លាញ់ goose ជាមួយទឹកដោះគោ, ទឹកឃ្មុំក្នុងថ្នាំ folk សម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយ, ក្អកសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យនិងកុមារអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ

ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃជាតិខ្លាញ់ goose វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងរូបមន្តឱសថបុរាណ។ ផលិតផលនេះត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលការរលាក, ជំងឺផ្លូវដង្ហើម, ការឈឺចាប់ក្នុងសន្លាក់និងសាច់ដុំ។ ប៉ុន្តែវាមិនត្រូវបានប្រើជា សំណងឯករាជ្យប៉ុន្តែមានតែនៅក្នុង ការព្យាបាលដោយស្មុគស្មាញ. អត្ថប្រយោជន៍នៃការព្យាបាលនេះស្ថិតនៅក្នុងភាពធម្មជាតិរបស់វា - ខ្លាញ់ goose មានវីតាមីន ធាតុដាន និងអាស៊ីតខ្លាញ់ទាំងអស់ដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយ។

បង្ហាញ​ទាំងអស់

អត្ថប្រយោជន៍នៃខ្លាញ់ពពែ

ការប្រើប្រាស់ខ្លាញ់ goose អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកលុបបំបាត់កង្វះអាស៊ីត Omega-3 ដែលជាការបង្ហាញនៃភាពស្ងួតនិងការលេចចេញនៃស្បែក, សក់និងក្រចកផុយ, ការរំខានដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនិងការអស់កម្លាំងនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ សមាសភាពនៃខ្លាញ់ goose គឺសម្បូរទៅដោយធាតុដាន (ម៉ាញ៉េស្យូម, សេលេញ៉ូម, ស័ង្កសី, សូដ្យូម, ទង់ដែង) និងវីតាមីន។ ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ផលិតផល វាត្រូវបានប្រើប្រាស់ដើម្បីបំបាត់បញ្ហាដូចជា៖

• ជំងឺស្បែក;
• ការរលាកសួត;
• ជំងឺរោគស្ត្រី;
• របួសមិនជាសះស្បើយយូរ;
• ភាពស៊ាំចុះខ្សោយ។

នៅក្នុងប្រទេសចិនបុរាណ ខ្លាញ់ goose ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ដើម្បីសម្អាតរាងកាយនៃសារធាតុពុល ហើយក៏ជាការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹង neoplasms សាហាវផងដែរ។

ឱសថបុរាណទំនើបណែនាំឲ្យប្រើវិធីព្យាបាល ការព្យាបាលដោយស្មុគស្មាញជំងឺមួយចំនួននៃសរីរាង្គខាងក្នុងនិងស្បែក។ ទាំងនេះ​រួម​បញ្ចូល​ទាំង:

• ជំងឺរបេង;
• ផ្តាសាយ;
• ជំងឺរលាកទងសួតនិងជំងឺរលាកសួត;
• ជំងឺឬសដូងបាតស្រួចស្រាវនិងរ៉ាំរ៉ៃ;
• សំណឹកមាត់ស្បូន;
• ជំងឺស្បែក psoriasis, ជម្ងឺស្បែក;
• ការស្ទះសរសៃឈាមវ៉ែនជ្រៅនៃចុងខាងក្រោម។

ខ្លាញ់ Goose ក៏ត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងគ្រឿងសំអាងផងដែរ។ វាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីបំបាត់ភាពជ្រីវជ្រួញ ភាពទន់រលោង និងភាពស្ងួតនៃស្បែក ក៏ដូចជាដើម្បីកែលម្អការលូតលាស់នៃសក់ និងក្រចក។

គ្រោះថ្នាក់និង contraindications

ទោះបីជាទាំងអស់។ លក្ខណៈវិជ្ជមានផលិតផលវាមាន contraindications ជាក់លាក់។ កុំប្រើផលិតផលដែលមានជាតិខ្លាញ់នៅខាងក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ កុមារអាយុក្រោម 3 ឆ្នាំ និងអ្នកដែលមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី។ ផលិតផលគួរតែត្រូវបានប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយមនុស្សដែលមាន លើសទម្ងន់រាងកាយនិងកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់។ មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមប្រើខ្លាញ់ goose អ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកដើម្បីកុំឱ្យប៉ះពាល់ដល់រាងកាយ។



ខ្លាញ់ខ្លាឃ្មុំ - លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ ប្រើក្នុង ឱសថបុរាណ

ផលិតផលសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ខាងក្រៅ

រូបមន្តប្រជាប្រិយ ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺសន្លាក់ និងសាច់ដុំ ជាមួយនឹងការកក រលាក និងដំបៅស្បែកផ្សេងៗទៀត។



ឈឺចាប់ក្នុងសន្លាក់និងសាច់ដុំ

មួនមួយត្រូវបានរៀបចំនៅលើមូលដ្ឋាននៃខ្ទឹមសកំទេចនិងខ្លាញ់ goose ។ គ្រឿងផ្សំត្រូវបានយកក្នុងសមាមាត្រ 1: 1 ។ ខ្ទឹមសអាចត្រូវបានច្របាច់តាមសារពត៌មាន ឬបុកក្នុងបាយអឈើ។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានល្អហើយលាបលើសន្លាក់មុនពេលចូលគេងជាមួយនឹងចលនាម៉ាស្សារហូតដល់ស្រូបចូលទាំងស្រុង។ ល្បាយនេះត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹង និងជំងឺសន្លាក់។ កុំប្រើប្រសិនបើត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញ ប្រតិកម្មអាល្លែហ្ស៊ីស្បែក។

ជាមួយនឹងការឈឺចាប់សាច់ដុំ មួនដែលបានរៀបចំនៅផ្ទះនឹងជួយ។ អ្នកត្រូវយក៖

• ខ្លាញ់ 50 ក្រាម;
• 10-15 ដំណក់ ប្រេង camphor.

ខ្លាញ់ត្រូវបានរលាយហើយប្រេងត្រូវបានបន្ថែមទៅវា។ ត្រជាក់​និង​អនុវត្ត​ទៅ​តំបន់​ដែល​មាន​បញ្ហា 2-3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

រលាកនិងកក

ជាមួយនឹងបញ្ហាបែបនេះ ជាតិខ្លាញ់អាចត្រូវបានប្រើទាំងក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វា រំអិលតំបន់ដែលរងផលប៉ះពាល់ ឬលាយជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។

សមាសភាពនៃមួន:

• ខ្លាញ់ goose 30 ក្រាម;
• 30 មីលីលីត្រ ប្រេងធម្មជាតិសមុទ្រ buckthorn ។

ចម្អិនអាហារ៖

1. 1. រលាយជាតិខ្លាញ់។
2. 2. បន្ថែមប្រេង។
3. 3. កូរឱ្យសព្វហើយទុកចោលរយៈពេល 3-5 នាទី។
4. 4. ត្រជាក់ហើយដាក់ក្នុងធុងកញ្ចក់។

លាបលើតំបន់ដែលរងផលប៉ះពាល់ 2-3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ជំងឺស្បែក psoriasis

ដំបូងត្រូវព្យាបាលតំបន់ដែលរងផលប៉ះពាល់ជាមួយនឹងដំណោះស្រាយខ្សោយនៃប៉ូតាស្យូម permanganate ។ បន្ទាប់មកខាញ់ស្បែកជាមួយនឹងជាតិខ្លាញ់ goose រលាយ។ អ្នកអាចលាបបង់រុំមាប់មគ។

មធ្យោបាយដោះស្រាយមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ជំងឺស្បែក psoriasis ត្រូវបានផលិតចេញពីខ្លាញ់ goose និងកំទេចឫសសាប៊ូក្រហម។ សម្រាប់ការនេះអ្នកត្រូវយក៖

• 3 សិល្បៈ។ លីត្រ ខ្លាញ់;
• ទី 1 លីត្រ ឫសក្រហម។

លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានហ្មត់ចត់ហើយលាបលើស្បែកដែលរងផលប៉ះពាល់ម្តងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ជម្ងឺត្រអក

ជំងឺស្បែកនេះត្រូវបានព្យាបាលដោយឱសថដែលរួមមានខ្លាញ់ goose និងប្រេង fir ។ គ្រឿងផ្សំ៖

• ខ្លាញ់ 2 ផ្នែក;
• ប្រេង 1 ផ្នែក។

លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងនិងរំអិលស្បែកដែលរងផលប៉ះពាល់ 2-3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ អ្នកអាចប្រើបង់រុំនៅពេលយប់។

ប្រើផលិតផលមិនគួរលើសពី 20 ថ្ងៃ។ ប្រសិនបើមិនមានភាពប្រសើរឡើងទេ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។

ជំងឺឬសដូងបាត

ជាមួយនឹងជំងឺនេះ lotions ត្រូវបានរៀបចំដែលឆ្លាស់គ្នាជាមួយនឹងការទទួលទានឱសថបុរាណ។

សមាសធាតុ៖

• ខ្លាញ់ goose 100 ក្រាម;
• ផ្កា marigold ស្ងួត 2 ស្លាបព្រា

វិធីធ្វើម្ហូប៖

1. 1. រលាយជាតិខ្លាញ់។
2. 2. បន្ថែមវត្ថុធាតុដើមបន្លែ។
3. 3. ដាក់កុងតឺន័រក្នុងទឹកងូតទឹកហើយសង្កត់រយៈពេល 30 នាទី។
4. 4. ច្របាច់តាមមារៈបង់រុំ។

ជូតសំឡីឱ្យសើមជាមួយនឹងផលិតផលលទ្ធផល លាបលើដុំឬសដូងបាត ហើយទុកចោលមួយយប់។

ជំងឺសរសៃឈាម

ការកកស្ទះសរសៃឈាមវ៉ែននៅចុងខាងក្រោមបណ្តាលឱ្យមានរោគសាស្ត្រដូចជា thrombophlebitis ។ ការព្យាបាលជម្ងឺត្រូវការ វិធីសាស្រ្តរួមបញ្ចូលគ្នា. ទៅ ការព្យាបាលដោយថ្នាំបន្ថែមនិងវិធីសាស្រ្តនៃឱសថបុរាណ។

ជាមួយនឹងជំងឺ thrombophlebitis ឱសថប្រជាប្រិយដែលត្រូវបានរៀបចំពីខ្លាញ់ goose ពីរស្លាបព្រានិងមួយស្លាបព្រានឹងជួយ ទឹក kalanchoe. អ្នក​ត្រូវ​លាយ​ឱ្យ​សព្វ​ល្អ ហើយ​ទុក​ក្នុង​កន្លែង​ត្រជាក់​ងងឹត​រយៈពេល ៣-៤ ថ្ងៃ។ លាបមួនដែលបានបញ្ចប់ទៅកន្លែងដែលមានដំបៅនៃសរសៃឈាមវ៉ែន។ ល្អប្រើមុនពេលចូលគេង។

ឧបករណ៍ដែលមានប្រសិទ្ធភាពប្រយុទ្ធ បញ្ហាសរសៃឈាម.អ្នកត្រូវយក៖

• ទី 5 លីត្រ ឫស larkspur (ស្ងួតនិងកាត់ល្អ);
• ទី 1 លីត្រ ផ្កាដើមទ្រូងសេះស្ងួត;
• ទី 1 លីត្រ ផ្កាអាកាស្យា;
• ៤ វ. លីត្រ ខ្លាញ់ goose ។

វិធីធ្វើម្ហូប៖

1. 1. លាយគ្រឿងផ្សំស្ងួតទាំងអស់ ប្រោះជាមួយ 70% ជាតិអាល់កុលអេទីល។ហើយទុកចោលកន្លះម៉ោង។
2. 2. បន្ថែមជាតិខ្លាញ់រលាយ។
3. 3. ដាក់ផលិតផលនៅក្នុងធុង refractory និងដាក់ក្នុង oven ក្តៅមួយសម្រាប់ 2 ម៉ោង។

មួនគួរតែត្រូវបានអនុវត្តទៅសរសៃដែលរងផលប៉ះពាល់ដោយរុំដោយក្រណាត់ទេសឯក។

របួស

ដើម្បី​ប្រយុទ្ធ​ប្រឆាំង​នឹង​មុខ​របួស​ដែល​មិន​ជា​សះ​ស្បើយ​រយៈ​ពេល​យូរ លាយ​ខ្លាញ់​ពពែ (១០០ ក្រាម) និង​ម្សៅ។ សំបកឈើអុក(20 ក្រាម) ។ សមាសធាតុទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អហើយលាបលើផ្ទៃមុខរបួសមុនពេលចូលគេង។ គ្របដោយកន្សែងមាប់មគ ហើយជួសជុលដោយបង់រុំ ឬម្នាងសិលា។

ការបង់រុំត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរជារៀងរាល់ថ្ងៃដោយព្យាបាលមុខរបួសជាមួយនឹងដំណោះស្រាយថ្នាំសំលាប់មេរោគដើម្បីយកសំណល់នៃភ្នាក់ងារចេញ។ អនុវត្តសំណងរហូតដល់ការជាសះស្បើយពេញលេញនៃដំបៅស្បែក។

រោគសាស្ត្រនៃប្រព័ន្ធដង្ហើម

លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលនៃផលិតផល goose ត្រូវបានប្រើដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងបញ្ហា សរីរាង្គផ្លូវដង្ហើម. ប្រើក្នុងការព្យាបាលស្មុគស្មាញនៃជំងឺរលាកទងសួតចំពោះកុមារនិងមនុស្សពេញវ័យ, ជំងឺរលាកសួត និងជំងឺរបេង។ រោគសញ្ញាដូចជាការក្អកអាចត្រូវបានលុបចោលដោយការបង្ហាប់។

អ្នកត្រូវយក៖

• 30 មីលីលីត្រនៃជាតិអាល់កុលអេទីល 70%;
• ខ្លាញ់ goose 100 ក្រាម។

វិធីធ្វើម្ហូប៖

1. 1. ដាក់ខ្លាញ់ក្នុងទឹកងូតទឹក។
2. 2. រលាយនិងបន្ថែមជាតិអាល់កុល។

រំអិលខ្នង និងទ្រូងដោយប្រើភ្នាក់ងារដែលត្រៀមរួចជាស្រេច (លើកលែងតែតំបន់បេះដូង)។ រុំជាមួយក្រណាត់ក្តៅមួយហើយទុកមួយយប់។ មួនជួយសម្រាល រដ្ឋទូទៅអ្នកជំងឺ, បំបាត់ការក្អក និងឈឺក្នុងទ្រូង។

អូ លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលអូ ខ្លាញ់សត្វត្រូវបានគេបំភ្លេចចោលក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ប៉ុន្តែពីមុន ដោយមានជំនួយពីខ្លាញ់ពពែ ជីដូនរបស់យើងបានព្យាបាលសូម្បីតែជំងឺសួតធ្ងន់ធ្ងរបំផុត កម្ចាត់ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង និងឈឺសន្លាក់ ហើយថែមទាំងរក្សាស្បែកឱ្យទន់ និងទន់ភ្លន់សូម្បីតែនៅក្នុង រដូវរងាត្រជាក់បំផុត។ តើអ្វីទៅជាលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលនៃជាតិខ្លាញ់ goose និងរបៀបដែលវាអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌទំនើប?

ខ្លាញ់ Goose - លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ

ក្នុងចំណោមខ្លាញ់សត្វដទៃទៀត ខ្លាញ់ goose ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាជើងឯកទាក់ទងនឹងខ្លឹមសារនៃសារធាតុចិញ្ចឹម និងវីតាមីន។ វាមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated និង saturated - សមាសធាតុដែលខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹមយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ។ បុរសសម័យទំនើប. ជាពិសេសស្ត្រីដែលធ្វើតាមរបបអាហារ និងបដិសេធមិនបរិភោគផលិតផលសាច់ ទទួលរងពីកង្វះខ្លាញ់សត្វ។ ប៊ឺនិងខ្លាញ់ផ្សេងទៀត។ កង្វះអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 និងអាស៊ីតខ្លាញ់ផ្សេងទៀតបណ្តាលឱ្យ ដំណើរការមេតាប៉ូលីសនៅក្នុងរាងកាយ, ស្បែកស្ងួត, ក្រចកផុយនិងសក់, បញ្ហារំលាយអាហារនិង អស់កម្លាំងភ័យ. ខ្លាញ់ Goose មានអាស៊ីតខ្លាញ់ភាគច្រើនដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយមនុស្ស វាមាន៖ អាស៊ីតអូមេហ្គា-៣, អូឡេក, ផាមមីតូឡេក, លីណូឡេក, លីណូឡេនិច, ស្តេរ៉េក, មីរីស្ទីក និងផ្សេងៗទៀត។

លើសពីនេះទៀតខ្លាញ់ goose មាន: សារធាតុរ៉ែ: ម៉ាញេស្យូម, សូដ្យូម, សេលេញ៉ូម, ស័ង្កសី, ទង់ដែង; វីតាមីន B1, B2, B3, B5, B6, B12, E, PP និងផ្សេងៗទៀត។

ខ្លាញ់ Goose គឺទាំងស្រុង ផលិតផលធម្មជាតិ ដែលត្រូវបានទទួលដោយការបំប្លែងជាតិខ្លាញ់ឆៅពីស្រទាប់ subcutaneous និងជាលិកាភ្ជាប់នៃ goose ។ តាំងពីបុរាណកាលមក ខ្លាញ់ពពែ visceral ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺជាច្រើនប្រភេទ៖ ពីជំងឺរលាកសួត រហូតដល់ជំងឺស្បែករបកក្រហម និងជំងឺរោគស្ត្រី។ វីតាមីន និងអាស៊ីតខ្លាញ់ដែលមាននៅក្នុងខ្លាញ់ជួយពង្រឹងរាងកាយ បង្កើនភាពស៊ាំ អរគុណចំពោះពួកវា ខ្លាញ់ goose មានភាពកក់ក្តៅ និង លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលមុខរបួស. នៅក្នុងប្រទេសចិនបុរាណ ខ្លាញ់ goose ត្រូវបានគេជឿថាអាចកម្ចាត់ជាតិពុលចេញពីរាងកាយ ហើយវាក៏ជួយលើកកម្ពស់ការស្រូបយកដុំសាច់ និងអាចប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺមហារីកផងដែរ។

ការប្រើប្រាស់ខ្លាញ់ goose ក្នុងឱសថបុរាណ

ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ ខ្លាញ់ goose ត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាល៖

• ផ្តាសាយ;
• ការរលាកសួត;
• ជំងឺរបេង;
• ជំងឺស្បែក: ជំងឺស្បែក psoriasis, ជម្ងឺស្បែក, ស្បែកស្ងួតនិងដូច្នេះនៅលើ;
• របួសនិងរលាក;
• thrombophlebitis;
• ជំងឺរោគស្ត្រី - សំណឹកមាត់ស្បូននិងផ្សេងទៀត;
• ជំងឺឬសដូងបាត;

ខ្លាញ់ Goose ក៏ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងគ្រឿងសំអាងផងដែរ - ដើម្បីការពារនិងចិញ្ចឹមស្បែកដើម្បីជំរុញការលូតលាស់សក់និងការពារការទំពែក។

ការទប់ស្កាត់

មាន contraindications តិចតួចណាស់ចំពោះការប្រើប្រាស់ខ្លាញ់ goose - សំណងនេះត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពបំផុតក្នុងចំណោមខ្លាញ់សត្វ។ contraindications តឹងរ៉ឹងតែមួយគត់សម្រាប់ការគ្រប់គ្រងមាត់គឺការមិនអត់ឱនបុគ្គលចំពោះសមាសធាតុនៃជាតិខ្លាញ់ goose ហើយ contraindications ដែលទាក់ទងសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងមាត់គឺមានផ្ទៃពោះការបំបៅដោះកូននិងកុមារអាយុក្រោម 3 ឆ្នាំ។ វាក៏មិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ប្រើក្នុងកម្រិតស្រួចស្រាវ និង ជំងឺរ៉ាំរ៉ៃថ្លើម។ ខ្លាញ់ Goose អាចត្រូវបានប្រើខាងក្រៅសម្រាប់ស្ទើរតែគ្រប់លក្ខខណ្ឌនិងជំងឺ។

ការប្រើប្រាស់ខ្លាញ់ goose

នៅផ្ទះ ខ្លាញ់ goose អាចត្រូវបានរៀបចំដោយឯករាជ្យ ឬទិញរួចរាល់នៅឱសថស្ថាន ហាង ឬទីផ្សារ។ ខ្លាញ់ពពែដែលបានរៀបចំត្រឹមត្រូវ និងរក្សាទុកបានល្អគួរតែមានពណ៌លឿង-មាស ដោយគ្មានក្លិនមិនល្អ ឬក្លិនមិនល្អ។

1. ខ្លាញ់ Goose សម្រាប់ក្អក. នៅពេលក្អក ខ្លាញ់ goose អាចប្រើបាន៖

• សម្រាប់ការត្រដុស - ខ្លាញ់ goose ក្តៅត្រូវបានលាយជាមួយ wax រលាយក្នុងសមាមាត្រនៃ 4: 1 ហើយត្រដុសចូលទៅក្នុងទ្រូងនៅខាងមុខនិងខាងក្រោយដោយមិនរាប់បញ្ចូលតំបន់បេះដូង។ ការបង្ហាប់បែបនេះត្រូវបានធ្វើបានល្អបំផុតនៅពេលចូលគេង បន្ទាប់មកឱ្យអ្នកជំងឺផឹក។ ភេសជ្ជៈក្តៅហើយដេកនៅក្រោមភួយក្តៅមួយ;
• លាយ 500 ក្រាមនៃ goose down និង 100 ក្រាមនៃខ្ទឹមស minced កំដៅល្បាយលទ្ធផលនៅក្នុងទឹកងូតទឹកមួយរីករាលដាលល្បាយលទ្ធផលនៅលើទ្រូងនិងខ្នងរបស់អ្នកជំងឺ, ចងវាជាមួយ woolen ក្តៅមួយនិងទុកមួយយប់។ ការបង្ហាប់បែបនេះត្រូវបានធ្វើក្នុងរយៈពេល 4-5 ថ្ងៃ។

2. ជាមួយនឹងការកក- លាបខ្លាញ់ពពែ ២-៣ដងក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយពេលយប់ លាបខ្លាញ់ពពែ។

3. សម្រាប់ការរលាក- សម្រាប់ការរលាកតូចៗ ស្បែកត្រូវប្រឡាក់ដោយខ្លាញ់ពពែ ហើយបង់រុំពីលើ។ ជាតិខ្លាញ់នៅលើការរលាកត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរ 2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ, បង់រុំមិនត្រូវបានយកចេញរហូតដល់ការជាសះស្បើយ;

4. ជាមួយនឹងជំងឺស្បែក psoriasis- ខ្លាញ់គោ ៣ស្លាបព្រាបាយ លាយជាមួយឫសសាប៊ូ ១ស្លាបព្រាបាយ។ សមាសភាពលទ្ធផលគឺមិនទាបជាងនៅក្នុងលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលរបស់វា។ មួនអ័រម៉ូននិងមិនមានផលប៉ះពាល់។ សម្រាប់ការព្យាបាលនៃជំងឺស្បែក psoriasis តំបន់ដែលរងផលប៉ះពាល់នៃស្បែកត្រូវបាន lubricated ជាទៀងទាត់ជាមួយនឹងជាតិខ្លាញ់ goose ជាមួយ soapwort ។

5. សម្រាប់ជំងឺត្រអក- លាយខ្លាញ់គោក្តៅចំនួន 2 ផ្នែកជាមួយប្រេង fir 1 ផ្នែក កូរឱ្យសព្វ ហើយល្បាយលទ្ធផលត្រូវលាបលើកន្លែងសើម ហើយចងទុកមួយយប់ ឬច្រើនម៉ោង។ វគ្គនៃការព្យាបាលជម្ងឺត្រអកយំគឺ 10-20 ថ្ងៃ។

6. ជាមួយនឹងជំងឺរបេង- ប្រើដើម្បីពង្រឹងភាពស៊ាំ និងកាត់បន្ថយការរលាកក្នុងសួត សម្រាប់ការនេះ គេលាយខ្លាញ់ goose 100 ក្រាម ទឹក aloe ទឹកឃ្មុំ និងម្សៅកាកាវ។ ល្បាយលទ្ធផលត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់ហើយយក 1 tbsp 2-3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃជាមួយកែវទឹកដោះគោក្តៅមួយកែវសម្រាប់រយៈពេលជាច្រើនខែ។

7. ជាមួយនឹងជំងឺ thrombophlebitisនិងជំងឺផ្សេងទៀតនៃចុងទាបបំផុត - លាយ 2 ផ្នែកនៃជាតិខ្លាញ់ goose និង 1 ផ្នែកនៃទឹក Kalanchoe ទទូចជាច្រើនថ្ងៃទុកក្នុងចានងងឹតនិងកន្លែងត្រជាក់។ តំបន់ដែលរងផលប៉ះពាល់ត្រូវបាន lubricated នៅពេលយប់សម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរមួយ។

8. ក្នុងរោគស្ត្រី និងសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺឬសដូងបាត- លាយខ្លាញ់គោ 100 ក្រាមជាមួយផ្កា calendula ស្ងួត 1 ស្លាបព្រាបាយ កំដៅក្នុងទឹកងូតទឹករយៈពេល 20-30 នាទីសំពាធ ប្រើនៅសល់ដើម្បីផ្តល់សំណើមដល់កន្សែងបង់ក។ ពួកគេត្រូវបានគេដាក់ជារៀងរាល់ថ្ងៃនៅពេលយប់រយៈពេល 10 ថ្ងៃក្នុងការព្យាបាលរោគស្ត្រីវគ្គនៃការព្យាបាលត្រូវបានធ្វើម្តងទៀតពីរដងបន្ថែមទៀតជាមួយនឹងការសម្រាកដប់ថ្ងៃ។

9. នៅក្នុងគ្រឿងសំអាង- ដើម្បីការពារស្បែកស្ងួត និងឆ្ងាញ់ក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់ ថ្ពាល់ និងច្រមុះត្រូវបានលាបដោយខ្លាញ់ពពែរលាយ។ សម្រាប់ចម្អិនអាហារ របាំងបំប៉នលាយខ្លាញ់ពពែ 50 ក្រាមជាមួយប្រេង camphor 5 ក្រាម លាយរួចលាបលើមុខរយៈពេល 20 នាទី កំចាត់ជាតិខ្លាញ់ដែលលើសដោយកន្សែង រួចលាងមុខចេញ។ ទឹកក្តៅ. ខ្លាញ់ Goose ត្រូវបានប្រើដើម្បីស្តារសក់ស្ងួត និងខូច ដោយសារជាតិខ្លាញ់រលាយនេះត្រូវយកទៅលាបលើស្បែកក្បាល ហើយទុកចោល 30-40 នាទី។

ខ្លាញ់ជាច្រើននៃដើមកំណើតសត្វមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលជាច្រើន ដូច្នេះពួកវាត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងសកម្មនៅក្នុង គោលបំណងឱសថ. មួយក្នុងចំណោមពួកគេគឺខ្លាញ់ goose ដែលមានច្រើន។ ធាតុមានប្រយោជន៍ជួយទប់ទល់នឹងជំងឺផ្សេងៗនៃសន្លាក់, ស្បែក, រលាកក្រពះពោះវៀន។

តើអ្វីទៅជាខ្លាញ់ goose មានប្រយោជន៍? សមាសធាតុ

ខ្លាញ់សត្វរួមមានវីតាមីន PP, E, D, ក្រុម B ក៏ដូចជាអាស៊ីត polyunsaturated ស្មុគស្មាញទាំងមូល៖ oleic, stearic, arachidonic, myristic, អូមេហ្គា 3 និង 6 ។ ផលិតផលនេះមានសារធាតុរ៉ែ៖ ស័ង្កសី ម៉ាញេស្យូម សេលេញ៉ូម និងផ្សេងៗទៀត។ . វាគឺជាធម្មជាតិទាំងស្រុងដែលបានបង្កើតឡើង ធម្មជាតិវាមិនមានកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ទេ។

ការដាក់ពាក្យក្នុងឱសថបុរាណ

ខ្លាញ់ Goose ត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងងាយដោយរាងកាយ បង្កើនល្បឿនការបង្កើតឡើងវិញនូវរចនាសម្ព័ន្ធកោសិកា មានមុខងារពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ប្រឆាំងនឹងការរលាក លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាល និងកម្ចាត់ជាតិពុល ជាតិពុល និងសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ចេញពីរាងកាយយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ វា​មាន​ការ​ព្យាបាល​មុខរបួស​, ក្តៅ​, ខ្លះ​ សកម្មភាពប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីធ្វើឱ្យស្បែកមានភាពកក់ក្តៅល្អ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ បញ្ឈប់ការលូតលាស់នៃដុំសាច់។

សម្រាប់គោលបំណងព្យាបាល, ជាក្បួន, lard រលាយត្រូវបានប្រើ។ វា​អាច​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ដើម្បី​ព្យាបាល​ជំងឺ​នៃ​ប្រព័ន្ធ​ដង្ហើម, ប្រព័ន្ធ​ musculoskeletal, រលាក, frostbite, ជំងឺរោគស្ត្រី. វាជួយបំបាត់ការឈឺចាប់ក្នុងសន្លាក់ និងសាច់ដុំ បញ្ឈប់រោគសញ្ញានៃជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹង ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង។ ផលិតផលដែលមានជាតិខ្លាញ់យ៉ាងសកម្មប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹង សរសៃ varicoseសរសៃឈាមវ៉ែន thrombophlebitis ជួយកាត់បន្ថយរោគសញ្ញា។

មួនសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយសម្រាប់កុមារនិងមនុស្សពេញវ័យ

ជាមួយនឹងជំងឺផ្តាសាយដោយផ្អែកលើ lard អ្នកអាចរៀបចំមួនព្យាបាល។ សម្រាប់គោលបំណងនេះអ្នកនឹងត្រូវការ:

• ទឹកឃ្មុំធម្មជាតិឬ;
• ម្សៅពីសណ្តែកកាកាវ;
• ទឹកស្លឹក ខ្លាញ់ goose ។

ដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងធុងធំមួយ កំដៅលើកំដៅទាបរហូតដល់ម៉ាស់ដូចគ្នាត្រូវបានបង្កើតឡើង។ យកសមាសភាពលទ្ធផល 2 រូប្លិត / ថ្ងៃបន្ទាប់ពីរំលាយមួយស្លាបព្រានៃម៉ាសក្នុងកែវទឹកដោះគោក្តៅមានជាតិខ្លាញ់ទាប។

រូបមន្តនេះត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលការបង្ហាញនៃជំងឺផ្តាសាយចំពោះកុមារដែលមានអាយុលើសពី 3 ឆ្នាំ។ ឥទ្ធិពលវិជ្ជមាននៃផលិតផលត្រូវបានបង្ហាញនៅថ្ងៃបន្ទាប់។

មិនមានប្រសិទ្ធភាពតិចក្នុងការព្យាបាលការក្អក និងសញ្ញាផ្សេងទៀតនៃការឆ្លងមេរោគផ្លូវដង្ហើមស្រួចស្រាវនោះទេ គឺការបង្ហាប់ផ្សេងៗ។

វិសាលភាពនៃជាតិខ្លាញ់ goose គឺទូលំទូលាយណាស់: សំណងនេះត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយ, សម្រាលស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺជាមួយនឹងភាពរឹងមាំ, ការបាត់បង់កម្លាំងនិង។ ខ្លាញ់ Goose ក៏ត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងការចម្អិនអាហារ និងគ្រឿងសំអាងផងដែរ។

សមាសភាពនិងលក្ខណៈសម្បត្តិ

ការលើកឡើងដំបូងនៃសត្វក្ងានក្នុងស្រុកអាចត្រូវបានរកឃើញសូម្បីតែនៅក្នុងព្រះគម្ពីរ។ មនុស្សបានចិញ្ចឹមសត្វស្លាប ហើយប្រើប្រាស់សាច់សម្រាប់ធ្វើជាអាហារ រោមសម្រាប់ធ្វើខ្នើយ និងកម្រាលរោម ហើយខ្លាញ់ត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់គោលបំណងឱសថ។

ផលិតផលឱសថត្រូវបានគេទទួលបានដូចខាងក្រោម: ស្រទាប់ខ្លាញ់ត្រូវបានកាត់ជាបំណែកតូចៗដាក់ក្នុងចានឆាំង (ក្នុងចាន) ហើយបន្ទាប់មកទឹកមួយដាក់លើភ្លើងយឺត ៗ ចានខ្លាញ់មួយត្រូវបានដាក់នៅលើកំពូល។ . បន្តិចម្តង ៗ ចានឡើងកំដៅហើយជាតិខ្លាញ់រលាយ។ វិធីសាស្រ្តនេះត្រូវបានគេហៅថា "ការបង្ហាញសើម" ។

នៅពេលដែលរលាយ ខ្លាញ់គឺស្រដៀងនឹងប្រេងអូលីវ។ ដរាបណាវាមិនកំណត់ វាងាយស្រួលក្នុងការលាយជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំត្រឹមត្រូវដើម្បីប្រើប្រាស់សម្រាប់គោលបំណងផ្សេងៗ (ការប្រើប្រាស់ខាងក្រៅ និងខាងក្នុង)។ បន្ទាប់ពីការរឹង ខ្លាញ់ goose ក្លាយជារឹង ហើយរាល់ពេលដែលវាចាំបាច់ក្នុងការប្រើប្រាស់ផលិតផលនោះ ចាំបាច់ត្រូវបំបែកបរិមាណដែលត្រូវការដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយប្រើកាំបិត ឬស្លាបព្រា។ អ្នកអាចរលាយផលិតផលឱសថក្នុងទឹកងូតទឹក។

អត្ថប្រយោជន៍នៃជាតិខ្លាញ់

សារធាតុរ៉ែ វីតាមីន និងអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated ជាច្រើនដែលបង្កើតជាខ្លាញ់ goose ជួយកែលម្អសុខុមាលភាព។ វាមិនមែនសម្រាប់អ្វីនោះទេដែលនៅសម័យបុរាណមនុស្សបានប្រើខ្លាញ់ goose ដើម្បីព្យាបាលជម្ងឺជាច្រើន។

ដូច្នេះ អ្នក​ដែល​ខ្សោយ​ត្រូវ​បាន​គេ​ឲ្យ​ផឹក​ទឹក​ដោះ​គោ​ខ្លាញ់​បន្តិច​ដើម្បី​ពង្រឹង​និង​កម្ចាត់​ចោល។ ការទទួលទានក្នុងបរិមាណតិចតួច ផលិតផលឱសថជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃសរីរាង្គរំលាយអាហារ។ ហើយនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះខ្លាញ់ goose ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងថ្នាំ folk ដើម្បីកម្ចាត់ជំងឺជាច្រើន។

វាចាំបាច់ក្នុងការទទួលទានជាតិខ្លាញ់ជាទៀងទាត់សម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺ asthenia និង។ ខ្លាញ់ goose ដែលមានប្រយោជន៍និងមនុស្សទាំងនោះដែលដឹកនាំ រូបភាពសកម្មជីវិតនិងធុញទ្រាន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ រឿងតែមួយគត់ដែលមិនគួរឱ្យចង់ផឹកផលិតផលនេះគឺមនុស្សដែលមានទំនោរចង់លើសទម្ងន់ហើយប្រសិនបើកម្រិតឈាមខ្ពស់ពេក។

អត្ថប្រយោជន៍ចម្បងនៃផលិតផលនេះគឺថាជាតិខ្លាញ់ទប់ទល់នឹងដំណើរការសីតុណ្ហភាពខ្ពស់និងមិនបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាហើយក៏ត្រូវបានស្រូបយកទាំងស្រុងដោយមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ការងាររបស់នាវានិងបេះដូង។

នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី ប្រជាជនតែងតែប្រើខ្លាញ់ពពែ ជាមធ្យោបាយដោះស្រាយតែមួយគត់ដើម្បីជួយព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយ និងយកវាចេញ។ អ្វីដែលគួរឲ្យចាប់អារម្មណ៍នោះគឺ នៅប្រទេសកូរ៉េ ប្រជាជនជឿថាផលិតផលនេះអាចកម្ចាត់ជំងឺមហារីកបាន។ ថាតើនេះពិតជាពិបាកនិយាយមែនឬអត់ ប៉ុន្តែវាពិតជាអាចទៅរួចក្នុងការត្រួតពិនិត្យខ្លួនឯងថាតើខ្លាញ់សត្វដំណើរការយ៉ាងដូចម្តេច។ បើ​ស្រវឹង​ស្រួល​ហើយ​មាន​បុណ្យ​ផង មុន​ទៅ​លេង​យក​១​ស្លាបព្រា​បាយ។ ខ្លាញ់។ អ្នកអាចញ៉ាំនិងផឹកបានច្រើន (ជាការពិតណាស់ក្នុងដែនកំណត់សមហេតុផល) វានឹងមិនមានភាពធ្ងន់ទេ។

តំបន់ដាក់ពាក្យ

នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះរដូវរងា អ្នកអាចពង្រឹងភាពស៊ាំរបស់អ្នក និងធ្វើឱ្យស្ថានភាពអ្នកជំងឺមានភាពត្រជាក់ប្រសើរឡើងតាមវិធីនេះ៖ យកទឹកឃ្មុំរាវ ទឹក aloe ច្របាច់ថ្មីៗ ម្សៅកាកាវ និងខ្លាញ់ goose ។ សមាសធាតុទាំងអស់មានសមាមាត្រស្មើគ្នា។ កូរ, កំដៅនិងបន្ថែម 1 tsp ។ លាយក្នុងកែវទឹកដោះគោក្តៅ។ អ្នកត្រូវផឹកថ្នាំដែលមានរស់ជាតិបែបនេះនៅពេលព្រឹក និងពេលល្ងាច។

MirSovetov អញ្ជើញអ្នកឱ្យស្គាល់ខ្លួនឯង រូបមន្តប្រជាប្រិយការប្រើប្រាស់ផលិតផលឱសថ៖

ការដាក់ពាក្យនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង

អ្នកកែសម្ផស្សដឹងថាខ្លាញ់ពពែ ឧបករណ៍ដ៏មានឥទ្ធិពលក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងកន្ទួលនិងស្បែកស្ងួត។

នេះគឺជារូបមន្តដែលមានប្រសិទ្ធភាពមួយចំនួន៖

• បបូរមាត់ប្រេះគឺជាបញ្ហាទូទៅក្នុងរដូវត្រជាក់។ ដើម្បីធ្វើឱ្យបបូរមាត់របស់អ្នកទន់ភ្លន់ និងទន់ជានិច្ច ចូររៀបចំក្រែមនេះ៖ អ្នកត្រូវកិនផ្កាកូលាបស្ងួត (២០ ភី។ ) បន្ថែម ១ ស្លាបព្រាបាយ។ លីត្រ ខ្លាញ់, កូរ។ ប្រើក្រែមជារៀងរាល់ថ្ងៃនៅពេលចូលគេង;
• សម្រាប់ស្បែកស្ងួត៖ ប្រេង camphor (2.5 ក្រាម) ត្រូវបានលាយជាមួយខ្លាញ់ goose (25 ក្រាម) លាបលើមុខទុកចោល 20 នាទីលាងចេញជាមួយទឹក។
• សម្រាប់សក់ស្ងួត៖ ខ្លាញ់ដែលរលាយក្នុងទឹកងូតទឹកត្រូវបានលាបពេញឫសសក់រយៈពេល ៥ នាទី ទុកចោល ៣០ នាទី។ លាង​សម្អាត​ជាមួយ​សាប៊ូកក់សក់​ជាមុនសិន បន្ទាប់មក​អ្នក​ត្រូវ​ប្រើ​ក្រែម​បន្ទន់​សក់ ហើយ​លាង​សម្អាត​សរសៃសក់​ដោយ​ទឹក ដោយ​បន្ថែម​ទឹកក្រូចឆ្មា។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានគុណភាព?

តើអ្នកអាចទិញខ្លាញ់នៅឯណា? វាមិនត្រូវបានលក់នៅក្នុងហាងទេដូច្នេះអ្នកត្រូវទៅទីផ្សារក្នុងស្រុក។ នៅពេលជ្រើសរើសផលិតផលសូមយកចិត្តទុកដាក់ រូបរាងនិងក្លិនក្រអូប។ វាមិនគួរមានក្លិនដូចការដុតទេ។ ពណ៌នៃខ្លាញ់ goose គុណភាពគឺស្រាលឬពណ៌មាសបន្តិច។

ប្រសិនបើអ្នករកឃើញ ផលិតផលឱសថបរាជ័យ MirSovetov ណែនាំឱ្យធ្វើថ្នាំដោយខ្លួនឯង។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវការគ្រោងឆ្អឹង goose ។ ពេល​កាប់​ត្រូវ​ប្រុង​ប្រយ័ត្ន​កុំ​ឱ្យ​សាច់​ខាងក្នុង​នៅ​ដដែល។ បើមិនដូច្នោះទេខ្លាញ់ដូចជាសាច់នឹងជូរចត់។

ខ្លាញ់ត្រូវតែត្រូវបានកាត់ចេញពីសាច់, rinsed និងដាក់នៅក្នុង colander enameled មួយ។ ដាក់ក្នុងធុងទឹក។ វានឹងចំណាយពេលយ៉ាងហោចណាស់ 8 ម៉ោងដើម្បីរលាយជាតិខ្លាញ់ ប៉ុន្តែលទ្ធផលនៃការរង់ចាំដ៏យូរគឺត្រឹមត្រូវទាំងស្រុង។

នៅក្នុងដំណើរការនៃការបញ្ចេញជាតិខ្លាញ់ ត្រូវប្រាកដថាទឹកជាប់ជានិច្ចនៅក្នុងខ្ទះ ហើយបញ្ចូលក្នុងផ្នែកស្រស់ៗពីពេលមួយទៅពេលមួយ។

ផលិតផលដែលបានបញ្ចប់ត្រូវតែត្រូវបានបង្ហូរចូលទៅក្នុងធុងកញ្ចក់មួយដែលមានកធំទូលាយហើយទុកឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។ ឬធ្វើម្តងទៀតដូចដែលជីដូនជីតារបស់យើងបានធ្វើ៖ ចាក់ខ្លាញ់រលាយចូលទៅក្នុងពែងកែវ រង់ចាំរហូតដល់វារឹងទាំងស្រុង យកមាតិកាចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ផ្ទេរទៅថង់ប្លាស្ទិក។

វាចាំបាច់ក្នុងការរក្សាទុកខ្លាញ់ goose នៅក្នុងទូទឹកកកនៅលើធ្នើខាងក្រោមឬដាក់ធុងនៅក្នុង pantry ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាង, ប្រើផលិតផលដែលបានបញ្ចប់តាមតម្រូវការនិងមានសុខភាពល្អ!

ខ្លាញ់ goose- នេះ។ ឱសថបុរាណដែលដូនតាយើងប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺផ្សេងៗ។ វាត្រូវបានគេដឹងថាខ្លាញ់ goose ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់មិនត្រឹមតែជាថ្នាំប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាផលិតផលគ្រឿងសំអាងផងដែរ ហើយថ្នាំបង្ការក៏ត្រូវបានរៀបចំនៅលើមូលដ្ឋានរបស់វាដើម្បីការពារជំងឺផ្តាសាយ ជម្ងឺត្រអក ជំងឺស្បែក psoriasis និងជំងឺផ្សេងៗទៀត។

ប៉ុន្តែប្រវត្តិសាស្ត្រដឹងពីករណីជាច្រើននៅពេលដែលឱសថព្យាបាលម្តងបានប្រែក្លាយមិនត្រឹមតែគ្មានប្រយោជន៍ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កគ្រោះថ្នាក់ទៀតផង។ ដូច្នេះមុនពេលទទួលយកបទពិសោធន៍ អ្នកត្រូវស្វែងយល់ថាតើខ្លាញ់ goose មានប្រយោជន៍ដែរឬទេ ហើយនេះអាចត្រូវបានធ្វើដោយការវិភាគសមាសភាពរបស់វាតែប៉ុណ្ណោះ។

សមាសភាពនិងលក្ខណៈសម្បត្តិនៃខ្លាញ់ goose

ខ្លាញ់សត្វតែងតែត្រូវបានចាត់ទុកថាជាឃ្លាំងផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមដែលងាយស្រូបយកដោយរាងកាយមនុស្ស។ ខ្លាញ់ Goose គឺមិនមានករណីលើកលែង, ដែលមិនមាន contraindications, លើកលែងតែសម្រាប់មួយ - ជាមួយ កម្មវិធីផ្ទៃក្នុងផលិតផលនេះមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមាន លើសទម្ងន់និងកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់។

goose ក្នុងស្រុកត្រូវបានរៀបរាប់នៅក្នុងប្រភពបុរាណ - អត្ថបទព្រះគម្ពីររ៉ូមបុរាណអេហ្ស៊ីបបុរាណក៏ដូចជានៅក្នុងឯកសារនៃប្រទេសចិនបុរាណ។ នេះមានន័យថា goose បានក្លាយជាសត្វស្លាបដំបូងគេដែលមនុស្សបានបង្កាត់ពូជ ហើយប្រាជ្ញានៃយុគសម័យបានបញ្ជាក់ពីសារៈសំខាន់ និងអត្ថប្រយោជន៍ដ៏ធ្ងន់ធ្ងររបស់ goose សម្រាប់មនុស្ស។ សាច់បសុបក្សីត្រូវបានគេប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារ រោមសត្វក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ និងខ្លាញ់ក្នុងថ្នាំប្រជាប្រិយ។

អ្វីដែលខ្លាញ់ goose ជួយពីរចនាសម្ព័ន្ធនិងសមាសភាពរបស់វានឹងប្រាប់អ្នក:

1. រចនាសម្ព័ន្ធ - ខ្លាញ់ goose គឺស្រដៀងទៅនឹង ប្រេង​អូ​លីវបន្ទាប់​ពី​រលាយ​ហើយ ដូច្នេះ​វា​ងាយស្រួល​ណាស់​ក្នុង​ការ​លាយ​ជាមួយ​គ្រឿង​ផ្សំ​ផ្សេង​ទៀត ហើយ​លាប​មិន​ត្រឹម​តែ​លើ​ស្បែក​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ក៏​អាច​យក​តាម​មាត់​បាន​ដែរ។
2. អាស៊ីត polyunsaturated - ពួកគេត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការរំលាយអាហារ, ជួយបង្កើតភាពស៊ាំខ្លាំង, ចូលរួមក្នុងការបង្កើតឡើងវិញជាលិកា; ការពិតដែលថាអាស៊ីត polyunsaturated គឺចាំបាច់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍនៃសារពាង្គកាយវ័យក្មេងបង្ហាញថាទាំងនេះគឺជាតំណភ្ជាប់ដ៏សំខាន់នៅក្នុងដំណើរការទាំងអស់នៅក្នុងរាងកាយ។

តើអ្វីទៅជាខ្លាញ់ goose មានប្រយោជន៍?

ដូច្នេះ អត្ថប្រយោជន៍នៃជាតិខ្លាញ់ goose ត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយការអនុវត្តជាច្រើនឆ្នាំរបស់មនុស្សផ្សេងៗគ្នា។ ជាឧទាហរណ៍ ជនជាតិកូរ៉េជឿថាវាជួយរំលាយដុំសាច់ ហើយនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីវាត្រូវបានគេប្រើជាឱសថសម្រាប់ជំងឺហឺត។ ថាតើត្រូវជឿថាជនជាតិកូរ៉េគឺជាសំណួរពិបាក - យ៉ាងណាមិញធម្មជាតិនៃជំងឺមហារីកមិនត្រូវបានបង្ហាញយ៉ាងពេញលេញទេដែលមានន័យថាវានៅតែមិនអាចនិយាយបានថាខ្លាញ់ goose ជួយក្នុងការព្យាបាលជំងឺទាំងនេះ។ ប៉ុន្តែវាពិតជាអាចមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ការហៀរសំបោរ ពីព្រោះមួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៃជាតិខ្លាញ់ goose ដែលយកមុនពេលបុណ្យមួយរុំព័ទ្ធជញ្ជាំងក្រពះ និងកាត់បន្ថយឥទ្ធិពលនៃសារធាតុពុលលើរាងកាយ។

នៅក្នុងថាំពទ្យ folk ខ្លាញ់ goose ត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺជាច្រើន។

ការព្យាបាលជាតិខ្លាញ់ Goose សម្រាប់ការកក

ដើម្បីកាត់បន្ថយគ្រោះថ្នាក់ពីការកក និងស្តារជាលិកាដែលខូច កន្លែងកកត្រូវបានជូតដោយខ្លាញ់ goose ។ Suvorov បាននិយាយថា ឧបករណ៍នេះជួយទាហានបានច្រើនពេលឆ្លងកាត់ភ្នំអាល់។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃជាតិខ្លាញ់ goose នឹងជួយជាមួយនឹងជំងឺផ្តាសាយ

ឧបករណ៍នេះជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ៖ អ្នកត្រូវលាយខ្លាញ់ goose កាកាវ និងទឹកឃ្មុំជាមួយទឹក aloe (15 ក្រាម) ក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នា។ ល្បាយត្រូវតែត្រូវបានកំដៅហើយបន្ទាប់មកពនឺជាមួយ 1 tsp ។ នៅក្នុងទឹកដោះគោក្តៅនិងយក 2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ខ្លាញ់ Goose សម្រាប់ក្អក

នៅ ជំងឺសួតប្រើល្បាយដូចខាងក្រោមៈ

• ខ្លាញ់ goose - 100 ក្រាម;
• ទឹកឃ្មុំ - 100 ក្រាម;
• vodka - 100 ក្រាម។

គ្រឿងផ្សំ​ត្រូវ​កូរ​ឱ្យ​សព្វ រួច​ដាក់​ក្នុង​កន្លែង​ងងឹត​រយៈពេល ១ សប្តាហ៍​ទើប​អាច​បំប្លែង​បាន​។ បន្ទាប់ពីនោះយក 1 tsp ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

ខ្លាញ់ Goose សម្រាប់ដុត

ពីរបីថ្ងៃបន្ទាប់ពីការដុតខ្លាញ់ goose ត្រូវបានអនុវត្តទៅតំបន់ដែលរងផលប៉ះពាល់ពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ នេះបង្កើនល្បឿនការព្យាបាលយ៉ាងខ្លាំង។

ខ្លាញ់ goose ពីជំងឺស្បែក purulent

សម្រាប់ការព្យាបាលស្បែក ល្បាយខាងក្រោមត្រូវបានប្រើប្រាស់ខាងក្រៅ៖

• ខ្លាញ់ goose - 115 ក្រាម;
• ម្សៅ bark OAK - 20 ក្រាម។

ភ្នាក់ងារនេះត្រូវបានអនុវត្តទៅលើស្បែក ហើយបន្ទាប់មកបង់រុំ cellophane និងបង់រុំត្រូវបានអនុវត្តរយៈពេល 1 ម៉ោង។ រូបមន្តនេះត្រូវបានណែនាំដោយអ្នកស្រឡាញ់ឱសថបុរាណកូរ៉េ។

ខ្លាញ់ដែលមានដើមកំណើតពីសត្វមានប្រយោជន៍ចំពោះរាងកាយមនុស្សប្រសិនបើពួកគេប្រើត្រឹមត្រូវ។

ថ្ងៃនេះអំពី ប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលខ្លាញ់សត្វ និងជាពិសេសខ្លាញ់ goose ត្រូវបានគេបំភ្លេចចោល ប៉ុន្តែក្នុងជំនាន់ជីដូនជីតារបស់យើង ដោយមានជំនួយពីឱសថនេះ ពួកគេបានសម្រាលស្ថានភាពអ្នកជំងឺ ហើយថែមទាំងព្យាបាលគាត់ទៀតផង។

នៅរដូវត្រជាក់ខ្លាំង ស្បែកដែលលាបដោយខ្លាញ់ពពែ នៅតែទន់ និងរលោង ដោយគ្មានស្នាម ឬប្រេះ។ ផលិតផលជំពាក់ទាំងនេះ និងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀតចំពោះសមាសភាពរបស់វា។

• សមាសភាពនិងអត្ថប្រយោជន៍
• កម្មវិធី
• រូបមន្តប្រជាប្រិយ
  • កកនិងរលាក
  • សម្រាប់ជំងឺស្បែក psoriasis
  • សម្រាប់ជំងឺត្រអក
  • ប្រឆាំងនឹងជំងឺរបេង
  • ជំនួយសម្រាប់នាវា
  • ពីរបួសចាស់
• គ្រោះថ្នាក់និង contraindications

សមាសភាពនិងអត្ថប្រយោជន៍

ខ្លាញ់ Goose លេចធ្លោក្នុងចំណោមខ្លាញ់ដទៃទៀតនៃប្រភពដើមសត្វដែលវាមានវីតាមីននិងសមាសធាតុមានប្រយោជន៍ច្រើនបំផុត។

សមាសភាពគឺសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត និងប៉ូលីយូនឆ្អែត ហើយវាច្បាស់ណាស់កង្វះរបស់វាដែលរាងកាយមនុស្សជួបប្រទះ។

បច្ចុប្បន្ននេះ កង្វះខ្លាញ់សត្វត្រូវបានគេសង្កេតឃើញលើស្ត្រីដែលស្វែងរករបបអាហារទាន់សម័យ បដិសេធសាច់ ប៊ឺ និងកាឡូរីខ្ពស់ផ្សេងទៀត និង អាហារដែលមានជីវជាតិហើយដោយហេតុនេះបង្អត់ខ្លួនពួកគេនូវសារធាតុមានប្រយោជន៍។

ប្រសិនបើរាងកាយខ្វះអាស៊ីតអូមេហ្គា 3 នោះមិនយូរមិនឆាប់មានការបរាជ័យក្នុងដំណើរការមេតាបូលីស។

ខាងក្រៅ នេះបង្ហាញដោយខ្លួនវា៖

• ស្បែកស្ងួតនិងគ្រើម,
• ក្រចកផុយ,
• សក់ជ្រុះ (អំពីលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាល សាប៊ូជ័រអាននៅលើទំព័រនេះ)
• ការរំលាយអាហារមិនល្អ,
• មនុស្សម្នាក់តែងតែខឹងដោយគ្មានហេតុផល;
• ហូរចូល រដ្ឋធ្លាក់ទឹកចិត្តប្រព័ន្ធប្រសាទរបស់គាត់ត្រូវបានបាត់បង់។

ខ្លាញ់ Goose សម្បូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3,ហើយជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ថេរបំពេញនូវកង្វះរបស់វានៅក្នុងខ្លួន។

ហើយតើអ្នកដឹងអ្វីខ្លះអំពី periwinkle លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថនិង contraindications ដែលអាចត្រូវបានរកឃើញដោយការអានអត្ថបទបន្ទាប់ពីចុចលើតំណ។

ការពិនិត្យលើលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ និង contraindications នៃខ្លាញ់ badger ត្រូវបានបោះពុម្ពនៅលើទំព័រនេះ។

បន្ថែមពីលើវា ផលិតផលមានអាស៊ីតជាច្រើនទៀត៖

• linoleic និង oleic,
• stearic និង myristic ។

ខ្លាញ់ Goose គឺគ្រាន់តែជាឃ្លាំង ធាតុគីមី. វា​មាន:

• ស្ពាន់ និងម៉ាញ៉េស្យូម
• សេលេញ៉ូមនិងសូដ្យូម
• ស័ង្កសីនិងសារធាតុរ៉ែផ្សេងទៀត។

វីតាមីន B, tocopherol, PP - នេះមិនមែនជាបញ្ជីវីតាមីនទាំងមូលដែលបង្កើតជាខ្លាញ់ពពែទេ។

ខ្លាញ់ត្រូវបានរលាយចេញពីស្រទាប់ subcutaneous និងជាលិកាភ្ជាប់នៃសត្វក្ងាន។

ធម្មជាតិគឺជាគុណសម្បត្តិចម្បងមួយ។ផលិតផល​នេះ។ ជីដូនជីតារបស់យើងបានប្រើវាដើម្បីប្រយុទ្ធ៖

• ជំងឺស្បែក psoriasis,
• ព្យាបាលជំងឺរលាកសួត,
• សម្រាប់ស្ត្រី មធ្យោបាយដោះស្រាយបានជួយលុបបំបាត់រោគសញ្ញានៃជំងឺរោគស្ត្រី (វាត្រូវបានសរសេរអំពីស្នេហារដូវរងានៅទីនេះ)។

សមាសធាតុខ្លាញ់មានប្រយោជន៍៖

• ពង្រឹងភាពស៊ាំ (របៀបស្តារកុមារ),
• ព្យាបាលរបួស,
• មានសមត្ថភាពកំដៅ។

អ្នកស្រុកចិនបុរាណដឹងច្បាស់ថាខ្លាញ់ពពែ៖

• សំអាតរាងកាយនៃសារធាតុគ្រោះថ្នាក់,
• បញ្ឈប់ការលូតលាស់នៃដុំសាច់ និងបំបែកពួកវា។

តើអ្នកដឹងទេថាទឹកប្រមាត់របស់សត្វខ្លាឃ្មុំមានឥទ្ធិពលអ្វីលើរាងកាយមនុស្ស លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាល និង contraindications ដែលត្រូវបានពិពណ៌នានៅក្នុងអត្ថបទមានប្រយោជន៍។

សូមអានអំពីអត្ថប្រយោជន៍សុខភាព និងគ្រោះថ្នាក់នៃម្រេចកណ្ដឹងនៅទីនេះ។

នៅលើទំព័រ៖ សរសេរអំពី លក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍ប្រេងពីគ្រាប់ល្ង។

កម្មវិធី

ខ្លាញ់ Goose ត្រូវបានជីកយករ៉ែសម្រាប់ប្រើក្នុងទិសដៅពីរ៖

• វេជ្ជសាស្ត្រ និងគ្រឿងសំអាង។

ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើផលិតផលនេះត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាល ជំងឺផ្សេងៗ. ក្នុងចំណោមនោះ៖

• ត្រជាក់;
• ជំងឺរបេង;
• ការរលាកសួត;
• thrombophlebitis;
• ជំងឺឬសដូងបាត;
• ជម្ងឺស្បែក;
• ជំងឺស្បែក psoriasis;
• សំណឹកមាត់ស្បូន។

ខ្លាញ់ Goose ព្យាបាលរបួសចំហរ និងធ្វើឱ្យរលាក។

សម្រាប់គោលបំណងគ្រឿងសំអាងវាត្រូវបានគេប្រើជា ក្រែមស្បែក. សូមអរគុណចំពោះសកម្មភាពនៃផលិតផលស្បែកទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមនិងមានសំណើម។

បាត់៖

• ភាពទន់ខ្សោយ (អំពីការប្រើប្រាស់ប្រេងអាល់ម៉ុននៅក្នុងគ្រឿងសំអាងត្រូវបានសរសេរនៅទីនេះ)
• ភាពស្ងួត (អានអំពីអត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃប្រេងគ្រាប់ទំពាំងបាយជូ នៅលើទំព័រនេះ)
• ស្នាមប្រេះតូចៗ (សេចក្តីណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ kelp ស្ងួតនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង),
• ស្នាមជ្រួញ (របាំង ត្រសក់ស្រស់សម្រាប់មុខ),
• ពង្រឹងការការពារស្បែក។

ខ្លាញ់ Goose ក៏ត្រូវបានគេប្រើជារបាំងសក់ផងដែរ។ដែលជំរុញការលូតលាស់របស់ពួកគេ។ ជាពិសេស វាមានប្រយោជន៍សម្រាប់បុរស និងស្ត្រីដែលទំពែកដំបូង។

រូបមន្តប្រជាប្រិយ

សព្វថ្ងៃនេះ ខ្លាញ់ goose ត្រូវបានលក់នៅតាមឱសថស្ថាន និងទីផ្សារ ប៉ុន្តែប្រសិនបើចង់បាន អ្នកអាចធ្វើវាដោយខ្លួនឯងបាន។

ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមច្បាប់ និងកម្រិតថ្នាំ នោះជាតិខ្លាញ់នឹងមានពណ៌លាំមាសបន្តិច។

ផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងរក្សាទុកបានត្រឹមត្រូវ មិនមានក្លិនជាក់លាក់ទេ ហើយភាពស៊ីសង្វាក់គ្នារបស់វាគឺដូចគ្នា។

ខ្លាញ់ goose ផលិតនៅផ្ទះអាចប្រើសម្រាប់ជំងឺផ្សេងៗ។ ពិចារណារូបមន្តមូលដ្ឋាន។

ប្រឆាំងនឹងការក្អក

ដើម្បីកម្ចាត់ក្អកអនុវត្តការត្រដុសនិងបង្ហាប់។

ខ្លាញ់ដែលកំដៅបន្តិចត្រូវបានផ្សំជាមួយ wax រាវនៅក្នុងការគណនា:

• ខ្លាញ់បួនដងសម្រាប់ក្រមួនមួយដង។

ល្បាយនេះត្រូវបានលាបលើទ្រូង និងខ្នង ដោយឆ្លងកាត់តំបន់នៃបេះដូង។. ល្អបំផុតសម្រាប់ការត្រដុស ចលនាម៉ាស្សាដោយមិនចុចខ្លាំង។

នីតិវិធីត្រូវបានអនុវត្តនៅពេលយប់បន្ទាប់ពីនោះអ្នកជំងឺគួរតែផឹកតែក្តៅភ្លាមៗហើយចូលគេងដោយលាក់ខ្លួនឱ្យក្តៅតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

សម្រាប់ការបង្ហាប់អ្នកនឹងត្រូវការ:

• goose down (500 ក្រាម) និងខ្ទឹម (100 ក្រាម),
• ខ្ទឹម​ស​បុក ឬ​ច្របាច់​ចេញពី​គល់​ខ្ទឹម
• លាយជាមួយ fluff
• កំដៅក្នុងអាងងូតទឹក។

ល្បាយនេះត្រូវបានអនុវត្តទៅទ្រូងនិងខ្នងកន្សែងរោមចៀមត្រូវបានចងនៅលើកំពូល។

ពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់នីតិវិធីគឺគ្រាន់តែមុនពេលចូលគេង។

ការបង្ហាប់ត្រូវបានអនុវត្តរយៈពេល 5 ថ្ងៃជាប់ៗគ្នា។

កកនិងរលាក

កន្លែងដែលកកត្រូវបានលាបជាមួយខ្លាញ់ goose រាវរហូតដល់បីដងក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយមុនពេលចូលគេងពួកគេក៏លាបថ្នាំបង្ហាប់ផងដែរ។

វាមិនពិបាកក្នុងការព្យាបាលការរលាកនោះទេ ប្រសិនបើអ្នកដាក់ខ្លាញ់លើវា ហើយគ្របវាដោយបង់រុំ។

នៅពេលល្ងាចផ្លាស់ប្តូរខ្លាញ់ទៅថ្មីមួយប៉ុន្តែកុំយកបង់រុំចេញរហូតដល់មុខរបួសបានជាសះស្បើយទាំងស្រុង។

ក្នុងរដូវរងារ ដើម្បីការពារស្បែកពីភាពត្រជាក់ ខ្លាញ់ goose ត្រូវបានលាបលើច្រមុះ និងថ្ពាល់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះដំបូងអ្នកត្រូវរលាយវាហើយធ្វើរបាំងមុខ:

• សម្រាប់ 50 ក្រាមនៃជាតិខ្លាញ់ - 5 ក្រាមនៃប្រេង camphor ។
  លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងនិងរំអិលច្រមុះនិងថ្ពាល់។
  យកចេញបន្ទាប់ពី 20 នាទី។ ខ្លាញ់លើសក្រដាសជូតមុខ។

ជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានស្រូបចូលទៅក្នុងស្បែកហើយនៅពេលអនាគតការពារវាពីការកក។

រូបមន្តដូចគ្នាគឺសមរម្យសម្រាប់ការព្យាបាលនៃការចុះខ្សោយសក់ខូច និងស្ងួត។

របាំងត្រូវបានអនុវត្តទៅសក់នៅឫស, ត្រដុសវាចូលទៅក្នុងស្បែក, រក្សាទុកសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងនិងលាងចេញ។

សម្រាប់ជំងឺស្បែក psoriasis

ពួកគេកម្ចាត់វាដោយមួនដែលត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោមៈ

• ខ្លាញ់ goose (3 ស្លាបព្រា) ត្រូវបានផ្សំជាមួយឫស soapwort, កំទេចល្អ (1 ស្លាបព្រា);
• អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អហើយជាទៀងទាត់ត្រូវបានអនុវត្តទៅតំបន់ដែលរងផលប៉ះពាល់។

មួននេះមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់អ្វីឡើយ។មិនបង្កអាឡែស៊ី ហើយបើនិយាយពីលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថវិញ វាប្រសើរជាងឱសថស្ថានមួយចំនួន។

សម្រាប់ជំងឺត្រអក

សម្រាប់ការព្យាបាលរបស់វា ល្បាយនៃជាតិខ្លាញ់ goose និងប្រេង fir ត្រូវបានធ្វើឡើងក្នុងសមាមាត្រនៃ 2: 1 ។

កន្លែងដែលមានរបួសត្រូវបានលាបដោយស្រទាប់ក្រាស់ជាច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយលាបនិងគ្របដោយបង់រុំមុនពេលចូលគេង។

ការព្យាបាលបន្តរយៈពេល 10-20 ថ្ងៃ។

ប្រឆាំងនឹងជំងឺរបេង

រោគសញ្ញាអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយជាមួយនឹងមធ្យោបាយដោះស្រាយខាងក្រោម៖

• ទឹក aloe,
• ខ្លាញ់ goose,
• ម្សៅ​កាកាវ,
• ទឹកឃ្មុំ - អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានផ្សំជាមួយគ្នា (អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺ 100 ក្រាមនីមួយៗ) ។
  ល្បាយដែលលាយល្អត្រូវបានគេបរិភោគ 2-3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងស្លាបព្រាមួយលាងជាមួយ ទឹកដោះគោក្តៅ.
  វគ្គនៃការព្យាបាលគឺច្រើនខែ។
  ឱសថធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពស៊ាំនិងបញ្ឈប់ដំណើរការរលាកនៅក្នុងសួត។

ជំនួយសម្រាប់នាវា

ប្រយុទ្ធយ៉ាងសកម្មប្រឆាំងនឹងការកកឈាម និងល្បាយសរសៃ varicose ដោយផ្អែកលើជាតិខ្លាញ់ goose និងទឹកនៃរុក្ខជាតិ Kalanchoe ។

ដើម្បីរៀបចំវាអ្នកត្រូវការ៖

• យកខ្លាញ់និង Kalanchoe ក្នុងសមាមាត្រនៃ 2: 1,
• លាយ,
• ដាក់នៅកន្លែងត្រជាក់មួយ ដែលកាំរស្មីព្រះអាទិត្យមិនធ្លាក់។

បន្ទាប់ពីពីរបីថ្ងៃមួននឹងរួចរាល់។
វាត្រូវបានអនុវត្តទៅតំបន់ដែលមានបញ្ហាមុនពេលចូលគេងជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
ព្យាបាលរហូតដល់ជាសះស្បើយ។

អ្នកនឹងមិនមើលខ្លួនឯងហើយអ្នកនឹងមិនបង្ហាញអ្នកដទៃ - ជំងឺឬសដូងបាត

ដើម្បីលុបបំបាត់វាធ្វើឡេ។ សម្រាប់ការរៀបចំរបស់ពួកគេ៖

• ខ្លាញ់ goose (100 ក្រាម),
• ផ្កា calendula ស្ងួតកំទេច,
• លាយ,
• កំដៅក្នុងអាងងូតទឹករយៈពេលកន្លះម៉ោង
• ឆ្លងកាត់ cheesecloth ។

នៅសល់ត្រូវបានជូតដោយបន្ទះកប្បាសស្អាត ឬមារៈបង់រុំ ហើយទុកចោលមួយយប់។
វគ្គនៃការព្យាបាលគឺ 10 ថ្ងៃ។
បញ្ហារោគស្ត្រីត្រូវបានដោះស្រាយតាមរបៀបដូចគ្នា។ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីវគ្គសិក្សាមួយ ពួកគេឈប់សម្រាករយៈពេល 10 ថ្ងៃ ហើយធ្វើវគ្គសិក្សាទីពីរ។

បន្ទាប់មកសម្រាកម្តងទៀតហើយវគ្គទីបី។

ពីរបួសចាស់

ប្រសិនបើដោយសារតែជំងឺនៅលើស្បែកបានបង្កើតឡើង ដំបៅរលួយល្បាយនៃជាតិខ្លាញ់ goose និងម្សៅសំបកឈើអុកនឹងជួយ។

1. ខ្លាញ់នឹងត្រូវការ 115 ក្រាមសំបកឈើអុក - 20 ក្រាម។
2. អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាបន្ទាប់មកនៅក្នុងទម្រង់នៃមួនមួយត្រូវបានអនុវត្តទៅស្បែក។
3. ពីខាងលើតំបន់នៃរាងកាយត្រូវតែរុំដោយ cellophane បន្ទាប់មកជាមួយបង់រុំ។
4. យកបង់រុំចេញបន្ទាប់ពីមួយម៉ោង។

រូបមន្តនេះបានបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងឱសថប្រជាប្រិយ អរគុណដល់គ្រូបុរាណកូរ៉េ ដែលបានរៀនគូរខ្ទុះតាមរបៀបនេះ។

ហៀរសំបោរ

បំភ្លឺ រោគសញ្ញា hangoverអ្នកអាចធ្វើបាន ប្រសិនបើអ្នកផឹកមួយស្លាបព្រានៃជាតិខ្លាញ់ goose មុនពេលផឹកភេសជ្ជៈខ្លាំង។

វាមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើ mucosa gastric, enveloping វា។

សារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ត្រូវបានយកចេញពីរាងកាយ។

គ្រោះថ្នាក់និង contraindications

មានខ្លាញ់សត្វជាច្រើន ប៉ុន្តែមានតែខ្លាញ់ពពែទេ ដែលមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់មនុស្ស។

ម្តាយដែលកំពុងបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយស្ត្រីនៅក្នុងមុខតំណែង និងកុមារដែលមិនមាន បី​ឆ្នាំខ្លាញ់ goose, contraindicated ទាក់ទង។

វាគឺជាការមិនចង់ទទួលយកសំណងនៅខាងក្នុងសម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាថ្លើម ជាពិសេសជាមួយនឹងជំងឺនៃទម្រង់រ៉ាំរ៉ៃ និងស្រួចស្រាវ។

ការប្រើប្រាស់ខាងក្រៅមិនមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពមនុស្សទេ។ ជាការពិតណាស់ប្រសិនបើអ្នកអនុវត្តតាមច្បាប់អនាម័យចាំបាច់និងប្រកាន់ខ្ជាប់នូវស្តង់ដារអនាម័យផ្ទាល់ខ្លួនបន្ទាប់ពីនីតិវិធី។

អ្នក​នឹង​បាន​ដឹង​ថា​តើ​លក្ខណៈសម្បត្តិ​ព្យាបាល​ខ្លាញ់​ពពែ​មាន​ឥទ្ធិពល​ប៉ុណ្ណា​ពេល​មើល​វីដេអូ។

ខ្លាញ់ Goose ត្រូវបានទទួលដោយការបំប្លែងជាតិខ្លាញ់របស់សត្វស្លាបទឹក។ គាត់គឺជាជើងឯកនៅក្នុងមាតិកានៃសារធាតុចិញ្ចឹម និងវីតាមីនក្នុងចំណោមខ្លាញ់សត្វដទៃទៀត។ វាត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងថាំពទ្យ folk សម្រាប់ការព្យាបាលនៃជំងឺផ្តាសាយស្បែកនិងរោគស្ត្រី។ ការប្រើប្រាស់ទៀងទាត់ខ្លាញ់នៅខាងក្នុងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ កម្ចាត់ជាតិពុល និងបង្កើតកោសិកាឡើងវិញ។

សមាសភាពនិងកាឡូរី

ខ្លាញ់ Goose គឺជាផលិតផលដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ជាមួយនឹង 900 kcal ក្នុង 100 ក្រាម។ ខ្លាញ់ Goose មានវីតាមីន A, B (B1, B2, B5, B6, B9, B12), C, D, E, K, H និង PP ។ ផលិតផលនេះសម្បូរទៅដោយសារធាតុ selenium ដែលចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតា។ ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតនិងសាកសពផ្សេងទៀត។ ប្រព័ន្ធ endocrine. ជាលិកា Adipose មានអាស៊ីតខ្លាញ់ច្រើន (Omega-6 និង Omega-9) ក៏ដូចជាអាស៊ីត poly- និង monounsaturated ។ ផលិតផលនេះមិនមានផ្ទុកកូលេស្តេរ៉ុលទេ ដូច្នេះវាអាចត្រូវបានប្រើជាបន្តក្នុងការចម្អិនអាហារ។

តើវាព្យាបាលជំងឺអ្វីខ្លះ?

ខ្លាញ់ goose គឺ ថ្នាំ. សមាសធាតុធ្វើឱ្យសកម្មនូវលក្ខណៈសម្បត្តិរបាំងនៃរាងកាយ ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការឆ្លងមេរោគផ្សេងៗ។ ឱសថបុរាណមានលក្ខណៈសម្បត្តិការពារ និងព្យាបាល។ ខ្លាញ់ Goose ត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយជោគជ័យសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយ និងជំងឺ SARS ដែលអមដោយរោគសញ្ញាដូចជា ក្អកស្ងួត និងឈឺបំពង់ក។ ត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញផងដែរសម្រាប់ប្រើក្នុង៖

• រលាកទងសួត;
• ការរលាកសួត;
• ដង្ហើមខ្លី
• ជំងឺរបេង;
• ការរលាកនៃសួត។

ជួយរាល់បញ្ហាសើស្បែក៖

• ជំងឺស្បែក psoriasis;
• ជម្ងឺស្បែក;
• រលាក;
• កកនៃស្បែក;
• ស្នាមប្រេះ;
• ស្លាកស្នាម
• ជំងឺរលាកស្បែក atopic ។

• ជំងឺនៃប្រព័ន្ធឈាម;
• រដ្ឋធ្លាក់ទឹកចិត្ត;
• បញ្ហាសរសៃប្រសាទ;
• ដំណើរការរលាក;
• អារម្មណ៍ឈឺចាប់នៅក្នុងក្រពះ;
• ឈឺចាប់នៅក្នុងសន្លាក់;
• ជំងឺរលាកសន្លាក់។

រោគស្ត្រីចេញវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់៖

• polyps នៃមាត់ស្បូន;
• សំណឹក;
• ភាពគ្មានកូន។

វាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើប្រព័ន្ធរាងកាយទាំងអស់ ជាពិសេសប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ ផ្លូវដង្ហើម សរសៃឈាមបេះដូង ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ និងប្រព័ន្ធ endocrine ។ ខ្លាញ់ Goose ធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាបូលីសក្នុងរាងកាយមានលក្ខណៈធម្មតា ហើយក៏មានប្រសិទ្ធភាពផងដែរ។ ការពារដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺមហារីក។

ការដាក់ពាក្យក្នុងឱសថបុរាណ

សម្រាប់គោលបំណងឱសថ ខ្លាញ់ goose ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វា ហើយត្រូវបានរួមបញ្ចូលផងដែរក្នុងការត្រៀមលក្ខណៈ។ ខ្លាញ់ Goose អាចទិញបាននៅឱសថស្ថាន។ ដោយអាស្រ័យលើជំងឺនេះ, ឱសថ folk ត្រូវបានរៀបចំនៅលើមូលដ្ឋានរបស់វា។

ខ្លាញ់ Goose នៅក្នុងគ្រឿងសំអាង

ខ្លាញ់ Goose ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​សម្រាប់​ថែរក្សា​ស្បែក​មុខ ដៃ និង​បបូរមាត់។ វាគឺជាសមាសធាតុដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ការបង្កើតរបាំងមុខ និងក្រែមដើម្បីពង្រឹងសក់។ គ្រឿងសំអាងដែលបានរៀបចំនៅផ្ទះបំបាត់ការរមាស់និងរមាស់នៃស្បែកក្បាល។

គ្រោះថ្នាក់និង contraindications សម្រាប់ការប្រើប្រាស់

ប្រសិនបើអ្នកប្រើខ្លាញ់ goose ក្នុងកម្រិតតូច នោះវានឹងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយឡើយ។ វាចាំបាច់ក្នុងការបដិសេធមិនទទួលយកផលិតផលជាមួយនឹង contraindications បែបនេះ:

• ជំងឺទឹកនោមផ្អែម;
• ភាពធាត់;
• ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង;
• ការរំលោភលើលំពែង;
• ជំងឺថ្លើមជាដើម។

ពិនិត្យ

អូលហ្គា៖ខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តធ្វើរបាំងសក់ជាមួយនឹងខ្លាញ់ពពែ វាចិញ្ចឹម និងផ្តល់សំណើមដល់សក់របស់ខ្ញុំបានយ៉ាងល្អ។

ការីណា៖យើងមានឱសថគ្រួសារសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយ - នេះគឺជាខ្លាញ់ goose ជាមួយទឹកឃ្មុំទោះបីជាវាមិនហ៊ានណាស់ក៏ដោយវាមានប្រសិទ្ធភាពណាស់។

Victoria៖ខ្ញុំធ្វើមួនខ្លាញ់ពពែសម្រាប់មុន ខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តរបៀបដែលវាដំណើរការលើស្បែក - គ្មានគ្រោះថ្នាក់ អត្ថប្រយោជន៍មួយ។

សាច់ Goose គឺជាប្រភពនៃជាតិដែក និងប្រូតេអ៊ីន។ ខ្លាញ់បក្សីមានស្ទើរតែគ្មានកូលេស្តេរ៉ុល។ ប៉ុន្តែ ដោយសារសាច់នេះមិនត្រូវបានគេបរិភោគញឹកញាប់ដូចសាច់មាន់ និងទា អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃផលិតផលនេះមិនត្រូវបានគេដឹងសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នានោះទេ។ អ្នក​ដែល​បរិភោគ​ពពែ​ដឹង​ថា​សាច់​របស់​វា​មាន​តម្លៃ​ប៉ុណ្ណា។ ដោយសារតែការពិតដែលថាការចិញ្ចឹមក្ងានសម្រាប់សាច់គឺជាដំណើរការដ៏លំបាកមួយ តម្លៃនៃបក្សីគឺខ្ពស់ជាងមាន់ដែលយើងធ្លាប់ប្រើ។

មិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែអាចសម្រេចចិត្តបង្កាត់សត្វក្ងាននៅផ្ទះបានទេ ព្រោះនេះមិនតែងតែទទួលបានផលចំណេញនោះទេ បើទោះបីជាសត្វក្ងានលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សសម្រាប់សាច់ក៏ដោយ។

សាច់ goose

មាតិកាកាឡូរីនៃផលិតផល

តើសាច់ពពែពិតជាមានសុខភាពល្អមែនទេ? នៅក្រឡេកមើលដំបូង វាហាក់ដូចជាសាច់ពពែមានជាតិខ្លាញ់ណាស់ ប៉ុន្តែវាមិនមែនទេ ខ្លាញ់ភាគច្រើនគឺនៅក្នុងស្បែករបស់បក្សី។ ដោយខ្លួនវាផ្ទាល់មាតិកាកាឡូរីនៃសាច់ goose គឺទាបទោះជាយ៉ាងណាវានៅតែត្រូវបានចាត់ទុកថាមានជាតិខ្លាញ់។ ប្រសិនបើអ្នកញែកស្បែកចេញពីសាច់នោះ មាតិកាកាឡូរីនឹងថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ជាអកុសល សាច់ goose មិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានរបបអាហារនោះទេ។

មាតិកាខ្លាញ់នៃ goose គឺដោយសារតែការពិតដែលថាវាគឺជាទឹកដែលជាស្រទាប់នៃជាតិខ្លាញ់ការពារវាពីការថយចុះកម្តៅ។ គួរកត់សម្គាល់ថាខ្លាញ់របស់វាមានប្រយោជន៍ណាស់ប៉ុន្តែខ្លាញ់មាន់ដែលមនុស្សចូលចិត្តមានផ្ទុកសារធាតុបង្កមហារីកដែលជាមូលហេតុដែលវាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើវាក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វា។ ផ្ទុយទៅវិញខ្លាញ់ Goose ធ្វើឱ្យរាងកាយមានថាមពល វីតាមីនសំខាន់ៗក្រុម A, B, C និងសារធាតុរ៉ែដូចជា ជាតិដែក ស័ង្កសី និងកាល់ស្យូម សម្អាតសារធាតុ radionuclides និងជាតិពុលកកកុញ។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍បំផុតនៅក្នុងបក្សីវ័យក្មេង។

អត្ថប្រយោជន៍ Goose និងផលប៉ះពាល់នៃការបរិភោគ Goose

តើសាច់ពពែមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ? ក្រៅ​ពី​គុណ​សម្បត្តិ​ដ៏​មាន​ប្រយោជន៍​ខាង​លើ សាច់​ពពែ​ក៏​មាន​គុណ​សម្បត្តិ​ជា​ឱសថ​ផង​ដែរ​គឺ៖

• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទរបស់មនុស្សនិងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើបំពង់រំលាយអាហារ;
• មានប្រសិទ្ធិភាព choleretic ដ៏ល្អឥតខ្ចោះដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ urolithiasis;
• ពន្យឺតការវិវត្តនៃកោសិកាមហារីកនៅក្នុងខ្លួន;
• បង្កើននិងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ;
• បង្កើនជាតិអេម៉ូក្លូប៊ីន ដូច្នេះវាត្រូវបានណែនាំជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានភាពស្លេកស្លាំង។
• ការពារការវិវត្តនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។

មិនថាសាច់ goose មើលទៅអស្ចារ្យប៉ុនណានៅក្រឡេកមើលដំបូង វាគួរតែយល់ផងដែរថាគ្រោះថ្នាក់ពីសាច់ goose ក៏អាចធ្វើទៅបានដែរ: ញ៉ាំវាជាទៀងទាត់វាមានហានិភ័យនៃការជាសះស្បើយយ៉ាងឆាប់រហ័សដែលមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកធាត់។ សាច់ Goose ក៏ត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងជំងឺ ជំងឺទឹកនោមផ្អែម, ជំងឺនៃលំពែង, ក៏ដូចជា atherosclerosis ។

របៀបជ្រើសរើស goose ត្រឹមត្រូវ។

ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហារដោយការណែនាំ goose ចូលទៅក្នុងវា អ្នកគួរតែយល់ពីរបៀបជ្រើសរើស goose ត្រឹមត្រូវ។ ដំបូងអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើស្បែក: វាគួរតែជាពណ៌លាំពណ៌លឿងជាមួយនឹងពណ៌ផ្កាឈូកដោយគ្មានការខូចខាត។ ប្រសិនបើស្បែករបស់បក្សីស្អិត អ្នកគួរតែបដិសេធមិនទិញគ្រោងឆ្អឹងនេះ។ សាច់ល្អ ប្រសិនបើអ្នកចុចវាដោយម្រាមដៃរបស់អ្នក វានឹងក្រាស់ និងយឺត ហើយនឹងទទួលបានរូបរាងពីមុនរបស់វាយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ យក​ល្អ​គួរតែ​ទិញ​គ្រោងឆ្អឹង​ធំ ព្រោះ​វា​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​ជាង បើ​ធៀប​នឹង​សត្វ​ពពែ​តូច​។

ដើម្បីកំណត់អាយុរបស់បក្សីអ្នកត្រូវមើលពណ៌នៃក្រញាំរបស់វា: ក្នុងមនុស្សវ័យក្មេងពួកគេមានពណ៌លឿងហើយចំពោះមនុស្សពេញវ័យពួកគេមានពណ៌ក្រហម។ ខ្លាញ់ក៏សមនឹងទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់ផងដែរ: ក្នុងបុគ្គលវ័យក្មេងវាមានតម្លាភាពនិងស្អាតស្អំប៉ុន្តែប្រសិនបើវា ពណ៌លឿងដែលមានន័យថា បក្សីចាស់ ដូច្នេះហើយស្ងួត និងតឹងជាង។

វាត្រូវបានណែនាំឱ្យទុកគ្រោងឆ្អឹងក្នុងទូទឹកកករយៈពេលមិនលើសពីពីរខែ ការទិញសត្វក្ងានក្នុងស្រុកនឹងក្លាយជាការចរចា។

តើបក្សីគួរមានទម្ងន់ប៉ុន្មាន? goose ដ៏ល្អមួយមានទម្ងន់យ៉ាងហោចណាស់ 4 គីឡូក្រាមឬ 4.5 គីឡូក្រាម។ សាច់បសុបក្សីវ័យក្មេងនឹងទន់ជាងពេលចម្អិន។

ការរៀបចំសាច់បសុបក្សី

បន្ទាប់ពីទិញ goose មួយសំណួរសមហេតុផលមួយកើតឡើង: អ្វីដែលអាចត្រូវបានចម្អិនពី carcass មួយ? វិធី​ងាយ​បំផុត​គឺ​ត្រូវ​ដុតនំ​ក្នុង​ឡ​ដាក់​ស្ពៃក្តោប ផ្លែប៉ោម ឬ​ផ្លែឈើ​ស្ងួត​ជាមុន។ ម្ហូបគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ល្ងាចពិធីបុណ្យ។ វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការចម្អិនវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវដើម្បីឱ្យវាប្រែជាហ៊ាននិង juicy ។ នៅលើអ៊ីនធឺណិតអ្នកអាចរកឃើញរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់គ្រប់រសជាតិ។ ដើម្បីឱ្យសាច់មានរសជាតិពិសេសវាត្រូវបានគេណែនាំអោយជូតគ្រោងឆ្អឹងជាមួយអំបិលនិងគ្រឿងទេសហើយបន្ទាប់មកទុកវាចោលមួយយប់ក្នុងកន្លែងត្រជាក់។ ក៏អាចត្រូវបាន marinated ។

ដើម្បីឱ្យ goose នៅតែមានជាតិទឹកបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារ សុដន់ និងជើងត្រូវបានទម្លុះ ជាលទ្ធផលដែលជាតិខ្លាញ់ដែលបញ្ចេញចេញពី goose ហូរជុំវិញគ្រោងឆ្អឹង ហើយវាក្លាយជា juicy ។

ប្រសិនបើមានពេលតិចតួចសម្រាប់ការដុតនំ ប៉ុន្តែអ្នកនៅតែចង់ញ៉ាំ goose អ្នកអាចចម្អិនទំពាំងបាយជូរ goose ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ហើយធ្វើ cutlets ពីសាច់។

ទិន្នផលសាច់ និងសាច់សត្វពីគ្រោងឆ្អឹងពពែ // ទម្ងន់ពពែ មុន និងក្រោយការសំលាប់ // Lindovskie geese

ក្ងាន (តម្លៃ 1 goose និងគុណភាពសាច់ goose)

សាច់ពពែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ក្នុងរយៈពេល 70 ថ្ងៃ // Lindovskie geese

កសិដ្ឋាន Goose ។ សាច់ពពែ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃសាច់ goose និងលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរបស់វា។

អាំងក៏ជាម្ហូបដ៏អស្ចារ្យផងដែរ។ ដើម្បីរៀបចំវា អ្នកមិនចាំបាច់ទិញ goose ទាំងមូលទេ អ្នកអាចកំណត់ខ្លួនអ្នកទៅសាច់សម្រាប់អាំង។ មុខម្ហូបនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តញ៉ាំលឿនៗ និងមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវចៀនសាច់ជាមួយបន្លែនិងគ្រឿងទេស - ហើយម្ហូបគឺរួចរាល់។ ដំឡូងគឺអស្ចារ្យសម្រាប់ម្ហូបចំហៀង: លឿន ហ៊ាន និងមិនធម្មតា។

វាក៏ជាគំនិតដ៏ល្អផងដែរក្នុងការធ្វើនំបសុបក្សី។ នៅពេលចម្អិនអាហារអ្នកអាចប្រើមិនត្រឹមតែថ្លើមប៉ុណ្ណោះទេ។ ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់បេះដូងនិងក្រពះ។ ភាពស្រស់ស្អាតនៃម្ហូបនេះគឺថាអ្នកមិនចាំបាច់ប្រើ offal ស្រស់។ Pate នឹងមានសុខភាពល្អ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងការទិញក្នុងហាង។ ដោយបានទិញគ្រោងឆ្អឹងទាំងមូល វានឹងអាចចំអិនបានតែមួយផ្នែកប៉ុណ្ណោះ ហើយបង្កកនៅសល់។

តើសាច់ goose មិនធម្មតាមានសុខភាពល្អទេ? ប្រាកដជា​យល់ព្រម។ ចាន Goose តែងតែនាំមកនូវភាពថ្មីថ្មោងមិនត្រឹមតែសម្រាប់តុបុណ្យប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងជាអាហារប្រចាំថ្ងៃផងដែរ។

អត្ថបទស្រដៀងគ្នា

ការពិនិត្យឡើងវិញ និងមតិយោបល់

សាច់ Goose គឺជាផលិតផលកសិកម្មដ៏ពេញនិយម។ ជាមួយនឹងការរៀបចំត្រឹមត្រូវវាអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំចានហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ។

អត្ថប្រយោជន៍

សាច់ពពែមានអត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាព៖

• saturates រាងកាយជាមួយនឹងវីតាមីនដែលត្រូវបានទាមទារដោយប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិង រលាកក្រពះពោះវៀនសម្រាប់ប្រតិបត្តិការធម្មតា;
• បង្កើនកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីនក្នុងឈាម;
• មានអាស៊ីតអាមីណូដែលមិនអាចជំនួសបាន;
• មានប្រសិទ្ធិភាព choleretic ។

ការទទួលទានសាច់ពពែជាប្រចាំ ត្រូវបានគេចាត់ទុកថា ដើម្បីការពារជំងឺ នៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង.

ខ្លាញ់ Goose មិននាំឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺ atherosclerosis ទេ។ អាស៊ីត polyunsaturated នៅក្នុងសមាសភាពរបស់វារួមចំណែកដល់ការរក្សាសុខភាព។

សាច់ Goose មានអាស៊ីត glutamic ដែលរួមចំណែកដល់ការលុបបំបាត់យ៉ាងឆាប់រហ័សនៃផលិតផលរំលាយអាហារ។ ការប្រើប្រាស់ផលិតផលនេះជួយបន្ថយរោគសញ្ញានៃការពុលលោហៈធ្ងន់។

ដើម្បីបង្កើនអេម៉ូក្លូប៊ីនជាមួយសាច់ goose វាមិនចាំបាច់ក្នុងការទិញបក្សីទាំងមូលទេ។ Offal គឺសមរម្យសម្រាប់ការនេះ - បេះដូងនិងថ្លើម។ ពួកវាត្រូវបានប្រើដោយជោគជ័យសម្រាប់ធ្វើស៊ុប។

បរិមាណអាស៊ីតអាមីណូគ្រប់គ្រាន់ជួយធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា និងពង្រឹងភាពស៊ាំ។ សាច់ Goose គឺសមរម្យសម្រាប់ អាហារទារក. វាមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់កុមារដែលខ្សោយ និងកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ។

ខ្លាញ់ Goose ត្រូវបានប្រើប្រាស់ខាងក្រៅដើម្បីព្យាបាលជម្ងឺស្បែក និងរលាក។ វាត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងគ្រឿងសំអាងសម្រាប់ការព្យាបាលនៃស្នាមប្រេះនៅក្នុងបបូរមាត់និងក្នុងការព្យាបាលនៃជំងឺរលាកស្បែក។

គ្រោះថ្នាក់

សាច់ Goose គឺជាផលិតផលដែលមានជាតិខ្លាញ់ច្រើន ដូច្នេះវាអាចបង្កបញ្ហាជាមួយនឹងការរំលាយអាហារ និងការរំលាយអាហារ។ ដើម្បីកាត់បន្ថយបរិមាណកាឡូរីនៃម្ហូបអ្នកអាចយកស្បែកចេញពីសាច់។

ប៉ះពាល់​ដល់​សុខភាព​អាច​បណ្តាល​មក​ពី​ទុក​យូរ ចម្អិន​មិន​ល្អ ឬ​ទិញ​សាច់​ពពែ​មាន​គុណភាព​ទាប។ អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់របស់វា អាស្រ័យទៅលើអាយុរបស់បក្សី និងការអនុលោមតាមបច្ចេកវិជ្ជាចម្អិនអាហារ។

ការទប់ស្កាត់

• ភាពធាត់
• ជំងឺនៃលំពែង;
• atherosclerosis ។

សាច់ប្រភេទនេះមិនត្រូវបានគេណែនាំអោយញ៉ាំក្នុងទម្រង់ខ្លះនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមនោះទេ។

អាចស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន

ស្ត្រី​មាន​ផ្ទៃពោះ​អាច​បរិភោគ​សាច់​ពពែ​បាន​ដោយ​គ្មាន​ការ​រឹតត្បិត ប្រសិនបើ​វា​ត្រូវ​បាន​អត់ឱន​ឱ្យ​បាន​ល្អ។ ផលិតផល saturates រាងកាយជាមួយនឹងសារធាតុរ៉ែនិងវីតាមីន, ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ ការអភិវឌ្ឍន៍ធម្មតា។ទារក។ មាតិកាខ្ពស់។ជាតិដែកបង្កើនកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីន។

ស្ត្រីបំបៅដោះកូនមិនត្រូវបានហាមឃាត់សាច់ពពែទេ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យជ្រើសរើសវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារដែលទុកជាតិខ្លាញ់តិចនៅក្នុងផលិតផល។ អាហារ​សម្បូរ​ជាតិ​ខ្លាញ់​ច្រើន​អាច​បង្ក​បញ្ហា​ដល់​ការ​រំលាយ​អាហារ​ចំពោះ​កុមារ។

សមាសភាព (វីតាមីននិងធាតុដាន)

សាច់ goose 100 ក្រាមមានប្រហែល 160 kcal ។ មាតិកា សារធាតុរ៉ែនៅក្នុងផលិតផលនេះត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងតារាង។

សាច់ពពែមានផ្ទុកវីតាមីន B និងមួយចំនួនទៀត។ ពួកគេទាំងអស់ត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងតារាង៖

របៀបចំអិន

សាច់ Goose ត្រូវការជាចាំបាច់ ការព្យាបាលកំដៅ. ការចម្អិនអាហារត្រូវបានបញ្ចប់តែបន្ទាប់ពីការត្រៀមខ្លួនរួចរាល់។ សូម្បីតែ goose ឆ្អិនត្រឹមត្រូវនឹងរឹងជាងសាច់មាន់។

សាច់ពពែអាចជា៖

• ចម្អិនអាហារ;
• ពន្លត់;
• ដុត;
• ប្រើជាការបំពេញសម្រាប់ pies;
• ចៀន;
• ចំហាយនិងដុត។

ខ្លាញ់ Goose អាចបង្ហាញក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការ សីតុណ្ហភាព​ខ្ពស់. លើសរបស់វាត្រូវបានដកចេញជាធម្មតាពីម្ហូបដែលបានបញ្ចប់។

គ្រោងឆ្អឹង goose ត្រូវបានចម្អិនទាំងមូលឬសាច់ត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំចានផ្សេងទៀត - meatballs, cutlets ។ បក្សីទាំងមូលត្រូវការការព្យាបាលកំដៅយូរ។ ដើម្បីចម្អិនសាច់ឱ្យបានពេញលេញ អ្នកត្រូវចោះផ្នែកក្រាស់នៃគ្រោងឆ្អឹងដោយកាំបិត ឬសម។

ការផ្ទុក

សាច់ពពែអាចរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកករយៈពេល ២ ខែ។ ការត្រជាក់ញឹកញាប់ និងការរលាយកាន់តែអាក្រក់ទៅៗ គុណភាពរសជាតិផលិតផល។

នៅក្នុងទូទឹកកកអ្នកអាចទុក goose មិនលើសពីបីថ្ងៃប្រសិនបើសីតុណ្ហភាពមិនលើសពី 2 អង្សាសេ។

របៀបជ្រើសរើស

នៅពេលជ្រើសរើសគ្រោងឆ្អឹង goose អ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើលក្ខណៈមួយចំនួន:

• ស្ថានភាពស្បែក;
• ពណ៌ចំពុះ;
• ដង់ស៊ីតេនៃសាច់;
• ទំហំ goose;
• អាយុរបស់បុគ្គល;
• ពណ៌ខ្លាញ់។

ស្បែក goose គួរតែមាន:

• ដោយគ្មានអាប់ស;
• ទាំងស្រុងដោយគ្មានរោម;
• មិនស្អិតជាប់នឹងការប៉ះ;
• ពណ៌លឿងជាមួយនឹងពណ៌ផ្កាឈូក។

ចំពុះស្លេក និងភ្នែកដែលលិច បង្ហាញថាផលិតផលមាននៅលើបញ្ជរអស់រយៈពេលជាយូរ។

កុំទិញគ្រោងឆ្អឹង ទំហំ​តូច. វានឹងស្ងួតនិងរឹង។ សាច់គួរតែរឹងមាំដល់ការប៉ះ និងងើបឡើងវិញនៅពេលចុចដោយប្រើម្រាមដៃ។

ក្ងានចាស់មានសាច់រឹងជាងសត្វក្ងាន។ អាយុអាចត្រូវបានកំណត់ដោយពណ៌នៃក្រញាំ។ ក្ងានវ័យក្មេងមានជើងពណ៌លឿងដែលប្រែពណ៌ក្រហមទៅតាមអាយុ។ អ្នកក៏អាចពិនិត្យមើលអាយុរបស់បក្សីដោយពណ៌នៃខ្លាញ់។ ចំពោះមនុស្សចាស់វាមានពណ៌លឿង។

អ្វីដែលត្រូវបានផ្សំជាមួយ

សាច់ពពែត្រូវបានផ្សំជាមួយ៖

• ធញ្ញជាតិ;
• បន្លែ - ដំឡូង, ស្ពៃក្តោប;
• ផ្សិត។

ក្នុងចំណោមគ្រឿងទេសដែលប្រើ៖

• អំបិល;
• ម្រេចខ្មៅនិងក្រហម;
• ការី;
• ក្រវាញ;
• ខ្ញី;
• ល្បាយនៃឱសថណាមួយសម្រាប់សាច់។

សម្រាប់ marinating សាច់មុនពេលចម្អិនអាហារ, សមល្អ:

• marinades ប្រៃ;
• ដំណោះស្រាយខ្សោយនៃទឹកខ្មះ;
• ទឹក​ស៊ីអ៊ីវ។

goose ត្រូវបាន stuffed មិនត្រឹមតែជាមួយបន្លែនិងផ្សិត, ប៉ុន្តែក៏មានផ្លែឈើផងដែរ។ ផ្លែប៉ោមជូរ ផ្លែក្រូច និងផ្លែប៊ឺរីគឺសមរម្យសម្រាប់គោលបំណងនេះ។ នៅពេល​ចំហុយ និង​ដាក់​ទឹកឃ្មុំ និង​ឱសថ​ច្រើនតែ​ត្រូវបាន​គេ​ប្រើ​។ ដំណោះស្រាយខ្សោយនៃទឹកខ្មេះឬទឹកក្រូចឆ្មាជួយធ្វើឱ្យសាច់ទន់។

វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីចំអិន goose មួយយោងទៅតាមរូបមន្តពិសេសដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់បក្សីនេះ។ សាច់នេះទាមទារការខិតខំប្រឹងប្រែងច្រើនជាងសាច់មាន់ដើម្បីបង្កើតម្ហូបឆ្ងាញ់។

Goose គឺជាសាច់ដែលមានសុខភាពល្អ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ នៅពេលចម្អិនឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំនៃផលិតផលនេះនឹងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាព ប្រសិនបើមិនមាន contraindications ផ្ទាល់ខ្លួន។

សាច់ពពែត្រូវបានគេយល់ច្រឡំថាជាអាហារធ្ងន់ និងមានជាតិខ្លាញ់ មិនសក្តិសមក្នុងការប្រើប្រាស់ក្នុងរបបអាហារ។ ទោះបីជាការពិតដែលថា goose ជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារទាក៏ដោយក៏ចំនួនសរុបនៃបសុបក្សីនេះគឺទាបជាងយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងប្រេវ៉ាឡង់នៃទានិងមាន់ធម្មតា។ នេះគឺដោយសារតែការចំណាយខ្ពស់នៃ goslings ដែលទើបនឹងកើតតម្រូវការសម្រាប់ការដើរឥតឈប់ឈរនៃបក្សីនិងវត្តមានជាកាតព្វកិច្ចនៃអាងស្តុកទឹកនៅក្បែរនោះ។

សាច់ goose

តើអ្វីទៅជាលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ goose

វត្តមានជាទៀងទាត់នៅក្នុងខ្យល់បើកចំហនិង " នីតិវិធីទឹក។"ប៉ះពាល់ដល់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលសាច់ goose មាន។ pulp ក្រាស់គ្រប់គ្រាន់មានពណ៌ cherry សម្បូរបែបហើយអនុវត្តជាក់ស្តែងមិនមានជាតិខ្លាញ់។ ជាតិខ្លាញ់ទាំងអស់ត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងស្បែកក្រាស់និងដោយផ្ទាល់នៅក្រោមវា។

គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍! មានតម្លៃបំផុតនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃរសជាតិគឺសាច់របស់វ្ល៉ាឌីមៀប្រយុទ្ធជាមួយ Tula និង ពូជចិន goose ។

Tula ប្រយុទ្ធជាមួយសត្វក្ងាន

goose ចិន

ដោយសារតែរឹង ម៉ាសសាច់ដុំសាច់គឺមិនទន់ជាពិសេសមិនដូចសាច់មាន់ខ្លាញ់ច្រើនឬសាច់ទួរគី។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកប្រើបក្សីវ័យក្មេងសម្រាប់ចម្អិនអាហារហើយជ្រើសរើស វិធីត្រឹមត្រូវ។ដំណើរការធ្វើម្ហូប បន្ទាប់មក goose អាចបំពេញនូវរសជាតិដែលត្រូវការបំផុត។

ក្ងានវ័យក្មេងដែលមានអាយុក្រោម 6 ខែគឺសមរម្យសម្រាប់ការញ៉ាំ។

តម្លៃពិសេសគឺថ្លើម goose ដែលពី foie gras pate ដ៏ល្បីល្បាញត្រូវបានផលិត។ សូម្បីតែខ្លាញ់ដែលកកកុញដោយបក្សីត្រូវបានសម្គាល់ដោយអត្ថប្រយោជន៍ដែលមិនគួរឱ្យសង្ស័យរបស់វា។ បើទោះបីជាខ្ពស់។ តម្លៃថាមពលវាមានទ្រព្យសម្បត្តិដើម្បីទាញយកពី រាងកាយ​មនុស្ស សារធាតុពុលនិង radionuclides ។

សាច់ពពែមានក្លិនក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងរសជាតិច្បាស់។ យោងតាមអ្នកជំនាញគុណភាពសាច់ត្រូវបានប៉ះពាល់មិនត្រឹមតែដោយបច្ចេកវិទ្យានៃការរៀបចំម្ហូបជាក់លាក់មួយប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងដោយការអនុលោមតាមច្បាប់សម្រាប់ការសំលាប់បសុបក្សីផងដែរ។ ដើម្បីរក្សាបាននូវភាពជូរចត់ និងរសជាតិពិសេសនៃសាច់ក្រក វាត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកសត្វក្ងានជាច្រើនថ្ងៃមុនពេលសំលាប់ជាមួយទឹកជាមួយនឹងការបន្ថែម។ តារាង​អំបិល. វាត្រូវបានណែនាំឱ្យកុំរំខានបក្សីភ្លាមៗមុនពេលសំលាប់ ដើម្បីជៀសវាងការបញ្ចេញ adrenaline ច្រើនពេកដែលអាចផ្លាស់ប្តូររសជាតិរបស់បក្សីឱ្យកាន់តែអាក្រក់ទៅៗ។

សាច់ពពែមានវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើន។

អ្វីដែលជាសាច់ goose មានប្រយោជន៍

ការប្រើប្រាស់សាច់ goose ជាប្រចាំក្នុងការចម្អិនអាហារមានអត្ថប្រយោជន៍ដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបានសម្រាប់សុខភាពមនុស្ស។ នៅ​ប្រទេស​បារាំង​ដែល​ការ​បង្កាត់​ពូជ​សត្វ​បក្សី​នេះ​ជា​រឿង​ធម្មតា​មាន​ការ​ថយ​ចុះ​គួរ​ឲ្យ​កត់​សម្គាល់ ជំងឺ oncologicalនិងរោគសាស្ត្រនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង ប្រៀបធៀបជាមួយបណ្តាប្រទេសអ៊ឺរ៉ុបផ្សេងទៀត។ ការពិតនេះត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយការសិក្សាដែលធ្វើឡើងដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអាមេរិកនៅក្នុងខេត្តទាំងនោះនៃប្រទេសបារាំង ដែលចានសាច់ និងថ្លើម goose មានវត្តមានជាប្រពៃណីនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកប្រើប្រាស់។

ថ្លើម Goose

pulp និង offal នៃ geese គឺមិនអាចរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួល, ទោះជាយ៉ាងណា, ការណែនាំជាប្រព័ន្ធនៃចានពីសាច់នេះចូលទៅក្នុងម៉ឺនុយរួមចំណែកដល់ការចាប់ផ្តើមនៃឥទ្ធិពលព្យាបាលដ៏មានឥទ្ធិពលនិងផ្តល់នូវការផ្លាស់ប្តូរជាវិជ្ជមាននៅក្នុងសុខភាពមនុស្ស:

• សាច់ងងឹតនិងថ្លើមជំរុញការកើនឡើងនៃកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីន;
• អាស៊ីតអាមីណូរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធគីមីនៃផលិតផលធ្វើការដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារការពារនៃរាងកាយ;
• បង្កើនភាពធន់នឹងស្ត្រេស និងកាត់បន្ថយទំនោរទៅរកការផ្ទុកលើសទម្ងន់ និងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។
• ការងាររបស់ថង់ទឹកប្រមាត់និងសរីរាង្គរំលាយអាហារត្រូវបានធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈធម្មតា;
• ពង្រឹង ប្រព័ន្ធគ្រោងឆ្អឹងមនុស្ស;
• ចំនួន​នៃ ប្រាក់បញ្ញើកូលេស្តេរ៉ុល។ក្នុង សរសៃឈាមនិងការបង្ហាញនៃជំងឺ atherosclerosis បាត់;
• កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមត្រូវបានគ្រប់គ្រង។

អនុផល

pulp គ្មានខ្លាញ់នៃសាច់ goose ត្រូវបានប្រើនៅក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភរបស់កុមារ, ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងបំបៅដោះកូន។ ផលិតផលសាច់នេះគឺជាប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃប្រូតេអ៊ីន, វាគឺជាការមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ការហត់នឿយ, ភាពតានតឹងជាញឹកញាប់, ក្នុងអំឡុងពេលនៃភាពតានតឹងផ្លូវចិត្តកើនឡើង, នៅអាយុចាស់។ ការប្រើប្រាស់របស់វាជួយជំរុញការរំលាយអាហារ ការយកចេញនៃសារធាតុពុល។

ការទទួលទានសាច់ពពែជាប្រចាំ បង្កើនភាពស៊ាំ និងស្តារភាពរឹងមាំឡើងវិញក្នុងករណីមានជំងឺ

ល្អ​ណាស់​ដែល​បាន​ដឹង! វេជ្ជបណ្ឌិតចិនចាត់ទុកសាច់ goose ជាអាហារបំពងសម្រាប់ដំណើរការរោគសាស្ត្រជាច្រើននៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស និងជាវិធីល្អបំផុតក្នុងការបង្កើតនូវកង្វះថាមពលសំខាន់ៗ។

នៅពេលដែលសាច់ Goose ត្រូវបានហាមឃាត់

អេ ករណីជាក់លាក់ចាន goose អាចធ្វើឱ្យជំងឺរបស់មនុស្សកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើងនិងធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់រាងកាយ។ បញ្ហានេះជាចម្បងទាក់ទងនឹងសាច់របស់បសុបក្សីចាស់ៗដែលហួសចំណី ដែលក្នុងនោះស្រទាប់ខ្លាញ់កកកុញមិនត្រឹមតែនៅក្នុងស្បែក និងដោយផ្ទាល់នៅក្រោមវាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មានទីតាំងនៅក្នុងកម្រាស់នៃស្រទាប់សាច់ផងដែរ។ ចាប់ពីអាយុប្រាំមួយខែបក្សីបាត់បង់សាច់របស់វា។ គុណភាពមានប្រយោជន៍កាន់តែរឹង និងស្ងួត ហើយសមាសធាតុគីមីរបស់វាត្រូវបានរលាយបាត់ បាត់បង់អាស៊ីតអាមីណូ និងវីតាមីនមានប្រយោជន៍។

ប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាជាមួយនឹងការលើសទម្ងន់ វាជាការប្រសើរក្នុងការបោះបង់ចោលសាច់ពពែដែលមានជាតិខ្លាញ់។

សាច់ដែលមានមាតិកាខ្លាញ់ខ្ពស់មានតម្លៃថាមពលខ្ពស់ ដូច្នេះការប្រើប្រាស់មិនល្មមរបស់វានឹងរួមចំណែកដល់ការទទួលទានកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃលើសពីធម្មតា។ សាច់ goose បែបនេះមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានរោគវិនិច្ឆ័យរោគធាត់ក៏ដូចជានៅក្នុងវត្តមាននៃជំងឺដូចខាងក្រោម:

• ការផ្លាស់ប្តូរ atherosclerotic នៅក្នុងនាវា;
• ដំណើរការរលាកនៅក្នុងលំពែង;
• សន្ទស្សន៍ជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើង។

ប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាជាមួយនឹងក្រពះពោះវៀន អ្នកគួរតែបដិសេធមិនបរិភោគ goose

វត្តមាននៃបញ្ហាជាមួយនឹងដំណើរការនៃការរលាក gastrointestinal នេះជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការកំណត់សាច់ goose ហើយនៅក្នុងករណីនៃជំងឺក្រពះកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យដកសាច់ goose ពីម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃ។

មាតិកាកាឡូរីនិងរចនាសម្ព័ន្ធគីមីនៃសាច់ goose

សាច់ Goose មានលក្ខណៈពិសេសមួយ។ សមាសធាតុ​គីមី. បញ្ជីនៃសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍រួមមានធាតុដានសំខាន់ៗ និងអាស៊ីតអាមីណូ ដែលជាវីតាមីនដ៏សំបូរបែប។

មាតិកាកាឡូរីនៃសាច់ goose អាស្រ័យលើផ្នែកណាមួយនៃគ្រោងឆ្អឹង - pulp ដោះលែងពីជាតិខ្លាញ់ដែលអាចមើលឃើញនិងស្បែកមានត្រឹមតែ 160 kcal / 100 ក្រាមហើយសាច់រួមជាមួយស្បែកពី 415 kcal / 100 ក្រាម។

សាច់រួមជាមួយនឹងស្បែកមានច្រើនជាង 415 kcal / 100 ក្រាម។

ដឹង! សាច់ពពែ និងខ្លាញ់រួមចំណែកដល់ការដកជាតិពុលចេញ ដូច្នេះពួកវាមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ការពុលណាមួយ។

សាច់ Goose គឺជាប្រភពនៃវីតាមីន B ស្ទើរតែទាំងអស់ដែលមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃវីតាមីន C, A, PP ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃវីតាមីន និងអាស៊ីតអាមីណូដ៏សម្បូរបែបធានាដល់ការផលិតអង្គបដិប្រាណប្រឆាំងនឹងមេរោគដែលគេស្គាល់ និងជួយកម្ចាត់ជាតិពុល។

ការប្រើប្រាស់ខ្លាញ់ goose

របៀបរៀបចំ goose ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ

សត្វពពែដែលបានទិញពីផ្សារទំនើប ឬកសិដ្ឋានមិនតម្រូវឱ្យមានដំណើរការបន្ថែមទេ។ ប៉ុន្តែនៅពេលសម្លាប់សត្វស្លាបនៅក្នុងទីធ្លាខាងក្រោយរបស់អ្នក ការខិតខំប្រឹងប្រែងសន្ធឹកសន្ធាប់គួរតែត្រូវបានធ្វើឡើងដើម្បីរំដោះគ្រោងឆ្អឹង goose ចេញពីគម្របរោម។

ការដកយកចេញនូវគ្រោងឆ្អឹង

ដើម្បីធ្វើឱ្យដំណើរការដកយកចេញកាន់តែងាយស្រួល អ្នកត្រូវដករោមចេញភ្លាមៗបន្ទាប់ពីសំលាប់ - រហូតដល់គ្រោងឆ្អឹងបានត្រជាក់ចុះ។ បន្ទាប់មករោមត្រូវបានទាញចេញយ៉ាងងាយស្រួល វាគ្រាន់តែជាការចាំបាច់ដើម្បីធានាថា ដើម្បីជៀសវាងការខូចខាតដល់ស្បែក goose រោមមួយចំនួនតូចត្រូវបានទាញចេញក្នុងពេលតែមួយ។ បន្ទាប់ពីកម្ចាត់គ្រោងឆ្អឹងចេញពីរោមហើយ អ្នកគួរដុតវានៅលើភ្លើងចំហរ - វិធីនេះអ្នកអាចយកវត្ថុរាវដែលនៅសល់ចេញ។

វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីដកបក្សីភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការសំលាប់ - វិធីនេះរោមត្រូវបានយកចេញយ៉ាងងាយស្រួលនិងរហ័ស

បក្សីដែលកែច្នៃដោយវិធីដកស្ងួតគឺសមរម្យសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែងនៅក្នុងទូទឹកកក។

ប្រសិនបើម្ចាស់ផ្ទះមាន គ្រោងឆ្អឹងដែលមិនទាន់បានដក ដែលត្រជាក់រួចហើយនោះ យកល្អប្រើវិធីស្អំដោយទឹកឆ្អិន ដើម្បីកម្ចាត់រោម។ ការចាក់ទឹកក្តៅធ្វើឱ្យវាអាចយកចេញបានយ៉ាងងាយស្រួលនិងឆាប់រហ័សទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវិធីសាស្ត្រកែច្នៃនេះមិនអនុញ្ញាតឱ្យរក្សាទុកគ្រោងឆ្អឹងទេ - វាគួរតែត្រូវបានបញ្ជូនទៅផលិតកម្មធ្វើម្ហូបភ្លាមៗ។

យន្តការ​កម្ចាត់​សត្វ​ពិសេស​ធ្វើ​ឱ្យ​វា​កាន់​តែ​ងាយ​ស្រួល​ក្នុង​ការ​ដក​រោម​សត្វ

ដើម្បីជួយសម្រួលដល់ដំណើរការដកយកចេញ មានឧបករណ៍ពិសេសៗដែលរោមត្រូវបានដកចេញយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដោយមិនបន្សល់ទុកនូវ "គល់" ឡើយ។

បន្ទាប់ពីការដករោមនិងគម្របចុះក្រោមដោយប្រុងប្រយ័ត្នបក្សីត្រូវតែពិនិត្យរកមើលវត្តមាននៃបំណែកដែលនៅសល់ - ពួកគេត្រូវបានយកចេញដោយប្រើ tweezers ។ ច្រៀងជាមួយផ្លុំឬអណ្តាតភ្លើង - ដំណាក់កាលចុងក្រោយរៀបចំ goose សម្រាប់ butchering ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដក goose មួយ។

អត្ថបទនេះពិពណ៌នាលម្អិតអំពីវិធីដកសត្វក្ងាន។ របៀបអនុវត្តនីតិវិធីឱ្យបានត្រឹមត្រូវនិងមិនបញ្ជូនទៅសត្វ ការឈឺចាប់. តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីប្រមូលរោមពីសត្វក្ងានរស់? តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីច្រៀង carcass បន្ទាប់ពី plucking?

ការកាត់សាកសព

ការកាត់គ្រោងឆ្អឹងចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការយកចេញនៃក្បាលដែលជា phalanx ចុងក្រោយនៃស្លាបនិងជើងរបស់បក្សី - ផ្នែកទាំងនេះអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំសាច់ jellied ឬទំពាំងបាយជូរសម្បូរបែប។ បន្ទាប់ពីនោះអ្នកត្រូវកាត់រាងកាយនិងយក offal - ថ្លើមបេះដូងក្រពះ។ នៅពេលដកក្រពះ និងថ្លើមចេញ វាចាំបាច់ក្នុងការធ្វើសកម្មភាពដោយប្រុងប្រយ័ត្នបំផុត - ថង់ទឹកប្រមាត់ដែលខូចអាចធ្វើឱ្យខូចរសជាតិនៃម្ហូបនាពេលអនាគតដែលមិនអាចកែប្រែបាន។

ការកាត់គ្រោងឆ្អឹង Goose ត្រូវបានអនុវត្តអាស្រ័យលើវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំបន្ថែមទៀត

ដំណើរការបន្ថែមទៀតនៃគ្រោងឆ្អឹងមាននៅក្នុងការយកខ្លាញ់ខាងក្នុងចេញ - ដោយប្រើកាំបិតតូចមួយ បំណែកធំនៃខ្លាញ់ goose គួរតែត្រូវបានកាត់ចេញ ប្រមូលផ្តុំនៅក្នុង បែហោងធ្មែញពោះបក្សី។ ប្រសិនបើ goose ត្រូវបានគេប្រើទាំងមូលនោះការកាត់បញ្ចប់នៅទីនោះ។ ដើម្បីបែងចែកគ្រោងឆ្អឹងទៅជាបំណែកដាច់ដោយឡែក អ្នកត្រូវកាត់ស្លាប និងជើង បំបែកសាច់សុដន់។ គ្រោងឆ្អឹងរបស់បក្សីត្រូវបានប្រើសម្រាប់ចម្អិនអាហារវគ្គដំបូង ហើយសាច់ឆ្លាក់គឺល្អសម្រាប់ដុតនំ ឬចំហុយជាអាហារ។

សាកសព​ដែល​ត្រូវ​គេ​កាប់​ដោយ​យក​ចេញ ខ្លាញ់ខាងក្នុងអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំអាហារដែលមានកាឡូរីទាប

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីស៊ីសាច់ goose មួយ?

កសិករ និង​អ្នក​ភូមិ​ដែល​មាន​កសិដ្ឋាន​ផ្ទាល់​ខ្លួន​មាន​ទម្លាប់​កាប់ និង​កែច្នៃ​សត្វ​ក្ងាន​ដោយ​ខ្លួន​ឯង។ វាមានប្រយោជន៍សម្រាប់កសិករថ្មីថ្មោងដើម្បីរៀនច្បាប់សម្រាប់ការសំលាប់វា និងរបៀបកាប់សត្វក្ងានសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងនិយាយអំពីវិធីពេញនិយមបំផុតដើម្បីកាត់គ្រោងឆ្អឹង។

ច្បាប់នៃការជ្រើសរើសនិងការផ្ទុក

នៅពេលទិញ goose នៅលើទីផ្សារ ឬនៅក្នុងហាង អ្នកគួរតែប្រយ័ត្នក្នុងការជ្រើសរើស carcass "ត្រឹមត្រូវ" ។ goose ចាស់​គឺ​ជា​សាច់​រឹង​និង​ស្ងួត​ដែល​ពិបាក​ក្នុង​ការ​ចម្អិន​មាន​រស់​ជាតិ​ក្រៅ​ពី​នេះ​មាន​អត្ថប្រយោជន៍​តិចតួច​ពី goose បែប​នេះ​។ នៅពេលជ្រើសរើសសត្វស្លាបវាត្រូវបានណែនាំដោយច្បាប់ដូចខាងក្រោមៈ

• ស្បែកមានពណ៌ផ្កាឈូក - លឿង, មិនមានការខូចខាតនិងសំណល់នៃរោម ("ដើម" នៅលើវា);
• pallor នៃចំពុះ, អារម្មណ៍នៃការស្អិតនៅលើស្បែក, ភ្នែកលិចគឺជាសញ្ញាថាបក្សីនេះត្រូវបានគេសំលាប់អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយហើយកំពុងចាប់ផ្តើមកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន។
• គ្រោងឆ្អឹងគួរតែធំ (2.5-3.5 គីឡូក្រាម) - នៅក្នុងបក្សីតូចសាច់គឺស្ងួតនិងគ្មានរសជាតិ;
• pulp គឺយឺតនៅពេលដែលចុច, មិនមានសញ្ញានៃការ flabbiness;
• ខ្លាញ់ goose - ថ្លា, មិនមានពណ៌លឿង;
• ចំពុះនិងក្រញាំរបស់បក្សីវ័យក្មេង - លឿងភ្លឺប្រសិនបើក្រញាំមានពណ៌ក្រហម នោះអាយុរបស់ goose លើសពី 6-8 ខែ ហើយសាច់របស់វាមិនឆ្ងាញ់ដូចមនុស្សវ័យក្មេងនោះទេ។

នៅពេលជ្រើសរើសគ្រោងឆ្អឹងវាជាការចាំបាច់ដើម្បីមានអារម្មណ៍ថាករបស់បក្សី - ចំនួនសាច់គ្រប់គ្រាន់គួរតែមានអារម្មណ៍ថានៅទីនោះ។ ប្រសិនបើ​មាន​តែ​ឆ្អឹង​និង​ស្បែក​ប៉ុណ្ណោះ​ដែល​ត្រូវ​បាន​គេ​ដឹង​ក្នុង​អំឡុង​ពេល palpation នោះ​នៅ​ក្នុង​គ្រោងឆ្អឹង​នឹង​មាន pulp តិចតួច និង​មាន​ខ្លាញ់​ច្រើន។

សាកសពទឹកកក

គ្រោងឆ្អឹងដែលកកគឺពិបាកជ្រើសរើសជាង។ នៅទីនេះអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើរូបរាងទូទៅនៃបក្សី - អវត្ដមាននៃការខូចខាត, ខ្លាញ់ពណ៌លឿង, ចំណុចនៅលើស្បែក។ ទឹកកកពណ៌ផ្កាឈូកបង្ហាញពីការបង្កកម្តងហើយម្តងទៀត ដែលជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់គុណភាពសាច់។

គ្រោងឆ្អឹង goose ទាំងមូលត្រូវបានប្រើក្នុងការដុតនំ ហើយ offal អាចត្រូវបានដាក់ចូលទៅក្នុង pate ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ឬការបំពេញចំណិត។

ការដាក់ពាក្យក្នុងការចម្អិនអាហារ

សម្រាប់ការរៀបចំ goose គ្រប់ប្រភេទនៃដំណើរការធ្វើម្ហូបត្រូវបានប្រើ - ពីឆ្អិនសាមញ្ញរហូតដល់ដុតនំនៅក្នុងឡ។ សម្រាប់​ផ្នែក​ច្រើន​បំផុតសាច់ goose ត្រូវបានប្រើសម្រាប់រៀបចំវគ្គសិក្សាទីពីរ ហើយ goose អាំង/ដុតនំបែបប្រពៃណី គឺជាម្ហូបដ៏ប្រណិតមួយនៅលើ តារាងបុណ្យ. ក្នុងនាមជាការបំពេញសម្រាប់ goose មួយអ្នកអាចប្រើបបរ buckwheat, ផ្លែឈើស្ងួត, berries sour, sauerkraut, ផ្លែប៉ោម។

ពពែដុតនំ - និមិត្តរូបនៃភាពរុងរឿងនិងសុខុមាលភាពនៅលើតុបុណ្យ

សាច់​ដី​ដែល​រួច​ពី​ខ្លាញ់​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ក្នុង​ការ​រៀបចំ​សាច់​ប្រហិត ប្រហិត​សាច់​។ ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តនៃដំណើរការចំហាយទឹកចានបែបនេះអាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារនិងនៅក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភ។

ដឹង! ការប៉ះពាល់យូរនៃគ្រោងឆ្អឹងដែលកិនជាមួយអំបិល និងគ្រឿងទេសនៅលើអាកាសនឹងផ្តល់ស្បែកក្រហម និងក្រៀមនៅពេលចម្អិន។

ដើម្បីផ្តល់ភាពពិសេសដល់សាច់ goose វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យធ្វើឧបាយកលដូចខាងក្រោមមុនពេលចម្អិនអាហារ:

• ដាក់គ្រោងឆ្អឹងឬផ្នែករបស់វានៅក្នុង marinade អាសុីតរយៈពេលជាច្រើនម៉ោង;
• ជូត goose ជាមួយអំបិល / ទឹកស៊ីអ៊ីវ និងគ្រឿងទេសដែលអ្នកចូលចិត្ត រក្សាទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់យ៉ាងហោចណាស់ 7-8 ម៉ោង។ គ្រោងឆ្អឹងដែលរៀបចំទុកយូរជាងនេះនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌបែបនេះ ម្ហូបចុងក្រោយនឹងកាន់តែឆ្ងាញ់។
• នៅពេលដុតនំ ច្របាច់ជើង និងសុដន់របស់បក្សីថ្នមៗ - ដូច្នេះសាច់នឹងចម្អិនលឿនជាងមុន ហើយខ្លាញ់លើសនឹងនៅតែមាននៅលើសន្លឹកដុតនំ។

ថ្លើម Goose គឺមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ធ្វើនំប៉ាវ ដើម្បីផ្តល់រសជាតិកាន់តែចម្រាញ់ គ្រាប់ផ្លែឈើ ឬគ្រឿងទេសផ្សេងទៀតត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងម្ហូប។

ពី goose អ្នកអាចចំអិនចាហួយក្រអូបដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការស្តារឆ្អឹងនិងសន្លាក់

Goose ត្រូវបានចម្អិនយូរជាងប្រភេទធម្មតានៃសាច់បសុបក្សី - សាច់មាន់ឬទួរគី។ វានឹងចំណាយពេលយ៉ាងហោចណាស់ 3.5-4 ម៉ោងដើម្បីដុតនំគ្រោងឆ្អឹងទាំងមូលសាច់នៅក្នុងបំណែកនីមួយៗអាចត្រូវបានចម្អិនក្នុងរយៈពេល 1-1.5 ម៉ោង។

សាច់ Goose គឺជាផលិតផលដ៏មានតម្លៃ និងមានសុខភាពល្អ ដែលនៅពេលនោះ។ កម្មវិធីត្រឹមត្រូវ។អាចរួមចំណែកដល់ការបង្កើតភាពស៊ាំល្អ និងកម្ចាត់ជំងឺជាច្រើន។ ការដាក់បញ្ចូលសាច់ goose នៅក្នុងរបបអាហារនឹងធ្វើអោយរាងកាយមានវីតាមីនសំខាន់ៗ និងអាស៊ីតអាមីណូ ធ្វើអោយលំហូរនៃដំណើរការមេតាបូលីសមានលក្ខណៈធម្មតា។ ជម្រើសមានសមត្ថកិច្ចនៃគ្រោងឆ្អឹង និងការប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងទៅនឹងអនុសាសន៍សម្រាប់ការរៀបចំរបស់វាគឺជាការធានាថាម្ហូប goose នឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អបំផុត។

វីដេអូ - របៀបចំអិន goose បុណ្យ

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃសាច់ goose ទាក់ទាញមិនត្រឹមតែអ្នកបង្កាត់ពូជប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមនុស្សគ្រប់គ្នាដែលធ្វើតាមសិទ្ធិនិង របបអាហារមានតុល្យភាព. ហើយទោះបីជាវាមានកម្រិតខ្ពស់នៃមាតិកាខ្លាញ់ក៏ដោយវានៅតែត្រូវបានគេកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំង។ សាច់ Goose អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់លក្ខណៈពិសេសរបស់វានឹងត្រូវបានពិភាក្សានៅក្នុងអត្ថបទ។

សាច់ Goose មានរសជាតិមិនធម្មតា និងខ្លឹមសារ ចំនួន​ទឹកប្រាក់​ដ៏​ធំវីតាមីនធ្វើឱ្យវាគ្រាន់តែជាអាហារឆ្ងាញ់ដែលមិនអាចខ្វះបាននៅលើតុ។ ការទទួលទានសាច់ពពែជាប្រចាំអាចធ្វើឲ្យសុខភាពរបស់អ្នកប្រសើរឡើង ហើយថែមទាំងការពារជំងឺមួយចំនួនទៀតផង។

អត្ថប្រយោជន៍នៃសាច់ពពែ

ហេតុ​អ្វី​បាន​សាច់​ពពែ​ពេញ​និយម​ខ្លាំង​ណាស់​សព្វ​ថ្ងៃ? តើសារធាតុចាំបាច់ និងមានប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ ដែលមាននៅក្នុងនោះ? គួរកត់សម្គាល់ថាសាច់ពពែមានតម្លៃថ្លៃជាងសាច់សត្វដទៃទៀត។ ហើយនេះមិនមែនដោយចៃដន្យទេ។ សម្រាប់ការរៀបចំសាច់ goose វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើ carcass នៃបុគ្គលវ័យក្មេងមួយ។ យ៉ាងណាមិញ សាច់របស់សត្វពពែវ័យកណ្តាលប្រាកដជាមានភាពស្វិតស្វាញណាស់។

ខ្លាញ់មានតម្លៃខ្ពស់នៅក្នុងសាច់។ យ៉ាងណាមិញ វាស្ទើរតែគ្មានកូលេស្តេរ៉ុល។ វាត្រូវបានគេទទួលយកជាទូទៅថាវាយក radionuclides ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្ស។ សាច់ពពែក៏ជាប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីន និងជាតិដែកផងដែរ។ ភាពសម្បូរបែបនៃវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែធ្វើឱ្យសាច់មានប្រជាប្រិយយ៉ាងខ្លាំង។ វាមានមាតិកាកាឡូរីខ្ពស់គួរសមគឺ - 410 Kcal ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃសាច់ goose គឺធំធេងណាស់។ មានសុខភាពល្អនិង ស្បែកស្រស់ស្អាតប្រព័ន្ធរំលាយអាហារទាំងមូល និងប្រព័ន្ធប្រសាទ - ទាំងអស់នេះអាចធ្វើទៅបានដោយសារការបរិភោគសាច់ពពែ។

សាច់ Goose មានភាពល្បីល្បាញដោយសារវត្តមានអាស៊ីតអាមីណូ។ តើមានប្រយោជន៍អ្វី? រាងកាយរបស់មនុស្សផលិតអង្គបដិប្រាណដើម្បីប្រយុទ្ធ បាក់តេរីគ្រោះថ្នាក់និងការឆ្លងមេរោគផ្សេងៗ។ ការ​ញ៉ាំ​វា​ជា​ប្រចាំ​ក្នុង​អាហារ អ្នក​អាច​ទទួលបាន​ភាពស៊ាំ​នឹង​ជំងឺ​។

មនុស្សគ្រប់រូបត្រូវដឹងពីអត្ថប្រយោជន៍នៃសាច់ពពែ។ ទៅ ទិដ្ឋភាពសំខាន់ៗកត្តាខាងក្រោមគួរតែត្រូវបានពិចារណា៖

• ឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ;
• ការកើនឡើងនៃអេម៉ូក្លូប៊ីន;
• កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង;
• ការពង្រឹងភាពស៊ាំ និងកត្តាផ្សេងៗទៀត។

គ្រោះថ្នាក់នៃសាច់ goose

ស្ទើរតែគ្មានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃសាច់ goose នៅលើរាងកាយមនុស្ស។ លុះត្រាតែអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានណែនាំឲ្យទទួលទានសាច់ពពែក្នុងបរិមាណតិចតួច ដែលបណ្តាលមកពីបរិមាណកូឡេស្តេរ៉ុលទាប។ សាច់ពពែអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់បានលុះត្រាតែច្បាប់សម្រាប់ការរក្សាទុក និងការកែច្នៃសាច់ពពែទាំងមូលត្រូវបានបំពាន។

ប្រសិនបើ​មាន​បញ្ហា​ជាមួយ​លំពែង ឬ​ថ្លើម នោះ​វា​មានតម្លៃ​កំណត់​ការ​ទទួលទាន​សាច់​ពពែ​ជា​អាហារ​។ យ៉ាងណាមិញវាត្រូវការពេលយូរដើម្បីស្រូបយកដោយរាងកាយ។

ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញ contraindications ទៅនឹងការប្រើប្រាស់ហ៊ាននេះនិង សាច់ដែលមានសុខភាពល្អស្ទើរ​តែ​មិន​ធ្លាប់។ ដូច្នេះកុំដាក់កម្រិតខ្លួនអ្នកនៅក្នុង "មានប្រយោជន៍" ក៏ដូចជាមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នក។ Bon appetit ទាំងអស់គ្នា! បន្តអាននៅលើគេហទំព័រ fermeru.pro ។