តើ​ល្អ​សម្រាប់​យើង​ញ៉ាំ​សាច់​ទេ? ហេតុអ្វីបានជាអ្នកមិនអាចញ៉ាំស៊ុបគ្រប់ពេល។ នៅពេលញ៉ាំនៅពេលយប់មានប្រយោជន៍


ហើយមានហេតុផលច្រើនជាងគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់រឿងនេះ៖ ប្រញាប់ប្រញាល់ពេលព្រឹក ខ្លាចការវាយអក្សរ លើសទម្ងន់អសមត្ថភាពក្នុងការក្រោកពីដំណេក និង "រុញ" យ៉ាងហោចណាស់អ្វីមួយនៅក្នុងខ្លួនអ្នក ក្រៅពីកាហ្វេមួយពែង។

អាជីវកម្មដែលចូលចិត្ត - គេងឱ្យបានយូរនៅពេលព្រឹក - មិនទុកពេលសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់មនុស្សម្នាក់នោះទេ។
ទោះយ៉ាងណាអាហារពេលព្រឹកគឺច្រើនបំផុត ល្បិចសំខាន់អាហារដែលមិនគួររំលង! ជាងនេះទៅទៀត វាជាអ្វីដែលយើងញ៉ាំក្នុងអំឡុងពេលទទួលភ្ញៀវដែលមានតម្លៃបំផុតក្នុងការគិត។

វាត្រូវបានបង្កើតដោយធម្មជាតិ ដែលយើងទាំងអស់គ្នារស់នៅ នាឡិកាជីវសាស្រ្ត. រាងកាយឃ្លាននៅពេលព្រឹក ហើយគ្រប់កោសិកានៃរាងកាយត្រូវការ អាហារូបត្ថម្ភល្អ។. នាងហាក់ដូចជាកំពុងស្រែកថា "ចិញ្ចឹមខ្ញុំ!" ហើយ​អ្នក​នោះ​ឲ្យ​កាហ្វេ​មួយ​កែវ​ដល់​នាង​ឬ​មិន​អ្វី​ទាំងអស់។

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានបង្ហាញឱ្យឃើញថា អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលមនុស្សម្នាក់ញ៉ាំមុនម៉ោង 8 ព្រឹកគឺរាងកាយ ស្រូបយកអតិបរមា។ជាមួយនឹងអាហារពេលព្រឹកទៀងទាត់ ការរំលាយអាហារកើនឡើង ហើយជាលទ្ធផលហានិភ័យនៃការទទួលបានត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ លើសទម្ងន់. ឥន្ធនៈដែលចូលក្នុងរាងកាយនៅពេលព្រឹកផ្តល់ថាមពលពេញមួយថ្ងៃធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការចងចាំនិងការយកចិត្តទុកដាក់។
ជាងនេះទៅទៀត អ្នកសង្គមវិទ្យាបានបង្ហាញថា ជាង 90% នៃអ្នកទទួលទានអាហារពេលព្រឹកជាមួយកាហ្វេមួយពែង ទទួលរងនូវជំងឺរលាកក្រពះ។

វាត្រូវតែចងចាំថា អ្នកញ៉ាំតិចញឹកញាប់ អ្នកកាន់តែទទួលរងនូវអារម្មណ៍នៃភាពស្រេកឃ្លានកាន់តែខ្លាំង។ ហើយក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ វាអាចជាការលំបាកខ្លាំងណាស់ក្នុងការធ្វើតាមចំណង់អាហារដែលភ្ញាក់ឡើង។
ដូចដែលបានបង្ហាញឱ្យឃើញដោយអ្នកជំនាញក្នុងវិស័យអាហារូបត្ថម្ភ និងរបបអាហារ អ្នកដែលញ៉ាំពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ និងមិនមែនបួន ឬប្រាំដូចការរំពឹងទុក ច្រើនតែលើសទម្ងន់។

ចងចាំច្បាប់សាមញ្ញមួយ៖ ដើម្បីមានភាពរីករាយ រីករាយ និងរាងកាយពេញមួយថ្ងៃ អ្នកត្រូវរៀបចំខ្លួនអ្នកឱ្យស្រាល និងរួមទាំងអាហារពេលព្រឹកដែលមានជីវជាតិផងដែរ។ ហើយប្រសិនបើមិនមានចំណង់អាហារនៅពេលព្រឹក នេះមិនមានន័យថារាងកាយមិនត្រូវការសារធាតុចិញ្ចឹមដូចជាប្រូតេអ៊ីន និងកាបូអ៊ីដ្រាតនោះទេ។ វាគឺជាសមាសធាតុទាំងពីរនេះនៃអាហារពេលព្រឹករបស់យើង ដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះថាមពលបន្ថែម និងអារម្មណ៍នៃភាពពេញលេញ។
មនុស្សជាច្រើនដឹង ពាក្យប្រជាប្រិយចំណង់អាហារនោះមកជាមួយការញ៉ាំ។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការយកឈ្នះលើបំណងប្រាថ្នារបស់អ្នកដើម្បីគេងឱ្យបានយូរនៅពេលព្រឹក។

ផលវិបាកដែលអាចកើតមាននៃការមិនទទួលទានអាហារពេលព្រឹក

ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់បដិសេធអាហារពេលព្រឹក ឬកាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានរួមបញ្ចូលក្នុងរបបអាហាររបស់គាត់នៅពេលព្រឹក នោះកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម (អាំងស៊ុយលីន) ធ្លាក់ចុះទាបជាងធម្មតា។ ជាលទ្ធផល - ភាពអត់ឃ្លាន "កាបូអ៊ីដ្រាត" និងតម្រូវការ (ជួនកាលសូម្បីតែតម្រូវការ) ដើម្បីយកឈ្នះវាយ៉ាងឆាប់រហ័ស (អាហារសម្រន់លើកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញ) ។
កាបូអ៊ីដ្រាតបែបនេះ បង្កើនកម្រិតជាតិស្ករលើសពីធម្មតា។ក្នុងករណីនេះលំពែងដំណើរការដែលជាមួយនឹងការងារដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងរបស់វាព្យាយាមកាត់បន្ថយវា។ ប៉ុន្តែចំណុចនោះគឺថា អាំងស៊ុយលីនបំលែងជាតិស្ករលើសទៅជាខ្លាញ់។
ហើយស្ថានភាព spasmodic បែបនេះត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅក្នុងមនុស្សម្នាក់ពេញមួយថ្ងៃ។
ជំងឺទឹកនោមផ្អែម, កើនឡើង សម្ពាធ​ឈាម, បញ្ហាទម្ងន់គឺទទួលបានជាលទ្ធផលនៃបញ្ហាទាំងអស់ខាងលើ។


ផលវិបាកដែលអាចកើតមាននៃអាហារពេលព្រឹកកាបូអ៊ីដ្រាត

អាហារពេលព្រឹកកាបូអ៊ីដ្រាតប៉ះពាល់ដល់រាងកាយមិនតិចជាងអវត្តមានរបស់វា។ កាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញ (នំ, សាំងវិច, កាហ្វេ, oatmeal) បង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមយ៉ាងខ្លាំង (លើសពីធម្មតា) ។ អាំងស៊ុយលីនផលិតដោយលំពែងកាត់បន្ថយវាឱ្យទាបជាងធម្មតា លើសប្រែទៅជាខ្លាញ់ និងនាំឱ្យឃ្លាន "កាបូអ៊ីដ្រាត" ។
បន្ទាប់មក បុគ្គលនោះត្រូវបានទាមទារជាបន្ទាន់ម្តងទៀត កាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញ. អ្វីដែលនឹងកើតឡើងបន្ទាប់ត្រូវបានគេដឹង។

តែប៉ុណ្ណោះ អាហារពេលព្រឹកត្រឹមត្រូវ។ការពារភាពអត់ឃ្លាន "កាបូអ៊ីដ្រាត" ការញៀនអាហារម្សៅ និងផ្អែម រក្សាជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យនៅកម្រិតធម្មតា គ្រប់គ្រងចំណង់អាហារពេញមួយថ្ងៃ និងជួយកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់លើស!

មិន​គួរ​ឱ្យ​ជឿ​? បន្ទាប់មកពិចារណាហេតុផល 6 យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវស្វែងរកពេលវេលាសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកពេលព្រឹករបស់អ្នក។

ហេតុផល #1 ។ ការផ្ទុះថាមពល

រាងកាយរបស់អ្នកត្រូវការថាមពលនៅពេលព្រឹក។ វាដូចជាក្បាលរថភ្លើងចំហាយទឹក ដែលនឹងមិនអាចដំណើរការបានល្អ ប្រសិនបើពួកគេមិនដាក់អុសក្នុងបរិមាណត្រឹមត្រូវ។

អាហារពេលព្រឹកបង្កើនប្រសិទ្ធភាព។ អាហារស្រាលត្រូវបានណែនាំអោយញ៉ាំមុនម៉ោង 9-10 ព្រឹក។

ហេតុផលលេខ ២ ។ ការកែលម្អអារម្មណ៍

អាហារពេលព្រឹកជួយរៀបចំខ្លួនអ្នកសម្រាប់ថ្ងៃល្អ ហើយប្រសិនបើអាហារពេលព្រឹកក៏ឆ្ងាញ់ នោះវានឹងធ្វើឱ្យអ្នកសប្បាយចិត្តជាក់ជាមិនខាន។

ហេតុផលលេខ ៣ ។ គ្រប់គ្រងភាពអត់ឃ្លានពេញមួយថ្ងៃ

ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកនៅពេលព្រឹកនោះពេញមួយថ្ងៃភាពអត់ឃ្លាននឹងមិនមានអារម្មណ៍ខ្លាំងទេដែលមានន័យថាវានឹងមិនចាំបាច់ញ៉ាំអាហារច្រើននោះទេ។ ហើយសំខាន់បំផុតមិនមែនដូច្នេះទេអ្នកនឹងចង់បានអាហារ "បង្កគ្រោះថ្នាក់" ។

ហេតុផលលេខ 4. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការចងចាំ និងការយកចិត្តទុកដាក់

យោងតាមការសិក្សា សមត្ថភាពផ្តោតអារម្មណ៍ និងការចងចាំរបស់មនុស្សដែលញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកគឺខ្ពស់ជាងអ្នកដែលមិនព្រម។

ហេតុផលលេខ ៥ ។ បង្កើនភាពធន់នឹងភាពតានតឹង

អាហារពេលព្រឹកជួយរាងកាយពីភាពតានតឹង។ យោងតាមវេជ្ជបណ្ឌិត អ្នកដែលញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកមិនខ្លាចស្ត្រេសទេ។ ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកគឺបបរ សាឡាត់ និង អាហារប្រូតេអ៊ីន- ត្រី ស៊ុត សាច់។

ហេតុផលលេខ ៦ ។ ជួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់ និងគ្រប់គ្រងទម្ងន់

នៅពេលព្រឹកមានការរំលាយអាហារយឺត។ ដើម្បីឱ្យរាងកាយធ្វើការ "ត្រឹមត្រូវ" អ្នកត្រូវញ៉ាំ។ សូមអរគុណដល់ការនេះអ្នកអាចកម្ចាត់ភាពអត់ឃ្លានក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃហើយចាប់ផ្តើមសម្រកទម្ងន់។
អ្នកអាចចាប់ផ្តើមការងារនៃការរលាក gastrointestinal និងជំរុញចំណង់អាហារ ជាមួយកែវមួយ។ ទឹក​ស្អាតនៅលើពោះទទេ. សារធាតុរាវដែលស្រវឹងនៅលើពោះទទេ ជួយឱ្យរាងកាយដកជាតិពុល និងធ្វើឱ្យដំណើរការសំខាន់ៗសកម្ម។

ប្រសិនបើអ្នករំលងអាហារពេលព្រឹក ដំណើរការមេតាប៉ូលីសនឹងថយចុះបន្តិចម្តងៗ ថាមពលក្នុងរាងកាយនឹងកាន់តែតិច ហើយកាឡូរីដែលទទួលទាននឹងលើស។ លទ្ធផលគឺការឡើងទម្ងន់។

ប្រសិនបើអ្នកធ្វើការវេនយប់ឬ "ដើររហូតដល់ព្រឹក" វាជាការប្រសើរក្នុងការញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកនៅពេលអ្នកត្រលប់មកផ្ទះវិញបន្ទាប់មកចូលគេងហើយនៅពេលភ្ញាក់ពីដំណេកបន្តធ្វើតាមប្រព័ន្ធ។

ខ្ញុំសូមរំលឹកអ្នកម្តងទៀតថា សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក អ្នកអាចញ៉ាំបានគ្រប់យ៉ាង ដោយមិនរាប់បញ្ចូលកាឡូរី និងមិនគិតថាវាមានគ្រោះថ្នាក់ប៉ុណ្ណានោះទេ។ ផលិតផល​នេះ. ប៉ុន្តែនោះមិនមានន័យថា អ្នកតែងតែត្រូវញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកដ៏ឆ្ងាញ់នោះទេ។

អាហារពេលព្រឹកត្រឹមត្រូវ។

អាហារពេលព្រឹកត្រឹមត្រូវគួរតែផ្តល់ឱ្យរាងកាយ:

1. សារធាតុចិញ្ចឹម។

2. ទឹក។

3 . ហើយសំខាន់បំផុត កុំបង្កើន ឬបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម!

ពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកគឺកន្លះម៉ោងបន្ទាប់ពីភ្ញាក់ពីគេង។ វា​ត្រូវ​បាន​គេ​បញ្ជាក់​ថា វា​ជា​ការ​ល្អ​បំផុត​ក្នុង​ការ​ទទួល​ទាន​អាហារ​ពេល​ព្រឹក​ពី​ម៉ោង ៧ ទៅ ៩ ពេល​ព្រឹក។ ជាការពិតណាស់ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការចាកចេញទៅធ្វើការមុន អ្នកគួរតែញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកជាមុនសិន។ ប៉ុន្តែអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានរកឃើញថា យោងទៅតាមចង្វាក់ជីវសាស្រ្ត រាងកាយរបស់មនុស្សអាចរំលាយ និងបញ្ចូលអាហារបានប្រសើរជាងមុន ប្រសិនបើវាត្រូវបានគេយកទៅធ្វើជាអាហារពេលព្រឹកនៅពេលនោះ។

ទម្លាប់ខ្លួនអ្នកឱ្យញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកជារៀងរាល់ព្រឹកក្នុងពេលតែមួយ បន្ទាប់មកក្រពះរបស់អ្នកបន្ទាប់ពី 2-3 សប្តាហ៍នឹងរំលឹកអ្នកអំពីអាហារយ៉ាងច្បាស់ជាងនាឡិកាទាំងអស់។

ប្រសិនបើអ្នកមិនមានចំណង់អាហារនៅពេលព្រឹកទេ ទិញគ្រឿងតុបតែងលម្អដោយខ្លួនឯង។ ពណ៌ភ្លឺចាន - ឧបករណ៍ត្រឹមត្រូវបង្កើនចំណង់អាហារនិងធ្វើអោយអារម្មណ៍ប្រសើរឡើង។

2-3 ម៉ោងបន្ទាប់ពីអាហារពេលព្រឹក ជាពិសេសប្រសិនបើវាស្រាល អ្នកអាចញ៉ាំអាហារសម្រន់ជាមួយផ្លែប៉ោម ចេក គ្រាប់ (ឆៅ និងគ្មានជាតិអំបិល) ឬផឹកទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិមួយកែវ។

ដូច្នេះ តើ​អាហារ​ពេល​ព្រឹក​គួរ​មាន​ជីវជាតិ​អ្វីខ្លះ​? វេជ្ជបណ្ឌិតទទូចថាបញ្ជីនេះគួរតែរួមបញ្ចូលផលិតផលដូចជា:

  • ទឹកដោះគោនិងទឹកដោះគោជូរ (ឈីក្រុម Fulham ឬ kefir);
  • ចានស៊ុត (ឆ្អិនឬ ស៊ុតចៀន);
  • ពោត muesli ឬ flakes;
  • ធញ្ញជាតិផ្សេងៗ;
  • អាហារសម្បូរជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត (នំប៉័ងឬនំប៉័ង) ។

វាត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកតែជាមួយទឹកឃ្មុំ។ ហើយតែជាមួយទឹកឃ្មុំ និងក្រូចឆ្មានឹងការពារអ្នកពីជំងឺផ្សេងៗ ជំងឺមេរោគព្រោះវាត្រូវបានគេហៅថាភេសជ្ជៈសុខភាព។
កុំផឹកកាហ្វេនៅលើពោះទទេ - វាអាចបង្កឱ្យមានជំងឺរលាកក្រពះ។ ប្រសិនបើអ្នកនឹកស្មានមិនដល់ថា ចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នកដោយគ្មានកាហ្វេមួយកែវ ត្រូវប្រាកដថាបន្ថែមទឹកដោះគោទៅវា។

មានការយល់ខុសថាធញ្ញជាតិមានកាឡូរីច្រើន។ ក្នុងករណីនេះចាំបាច់ត្រូវចាំថាធញ្ញជាតិបម្រើជាប្រភពថាមពលដ៏ធំនិង សារធាតុមានប្រយោជន៍គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ពេញមួយថ្ងៃ។ ញ៉ាំដោយស្ងប់ស្ងាត់ហើយកុំខ្លាចក្នុងការបន្ថែមផោនបន្ថែមទៅនឹងតួលេខរបស់អ្នក។
ជាការពិតណាស់មានករណីលើកលែងចំពោះច្បាប់ណាមួយ។ ក្នុងករណីរបស់យើងនេះគឺ បបរ អាហាររហ័ស. នៅទីនេះពួកគេអាចធ្វើឱ្យខូចតួរលេខរបស់អ្នកបានយ៉ាងងាយស្រួល ដោយសារតែមាតិកានៃជាតិស្ករច្រើន ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយរបស់យើង។
ពោត muesli និង flakes សម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម និងកាបូអ៊ីដ្រាត កុំខ្លាចក្នុងការបន្ថែមទឹកដោះគោទៅពួកគេ។ ទាំងរស់ជាតិឆ្ងាញ់!

ពីកំណត់សំគាល់វិជ្ជមាននេះ អ្នកត្រូវបន្តទៅបញ្ជីផលិតផល ដែលការទទួលទាននៅពេលព្រឹកមានឥទ្ធិពលខ្លាំងលើសុខភាពរបស់យើង។ អ្វីក៏ដោយដែលអាហារពេលព្រឹករបស់អ្នកគឺ - ក្រាស់ និងពេញចិត្ត ឬពន្លឺ - វាជាការសំខាន់ដែលត្រូវដឹងថាមិនមែនអាហារទាំងអស់អាចត្រូវបានគេបរិភោគដោយសុវត្ថិភាពនៅពេលព្រឹកនោះទេ។

តើអ្វីនិងហេតុអ្វីបានជាអ្នកមិនអាចញ៉ាំនៅលើពោះទទេ?

ពិចារណាអំពីអាហារសំខាន់ៗដែលមិនល្អសម្រាប់រាងកាយរបស់យើង ដែលប្រសើរជាងកុំបរិភោគនៅពេលពោះទទេ។

ដូច្នេះ បញ្ជី​នេះ​នឹង​មើល​ទៅ​ជា​អាហារ​ដែល​ធ្លាប់​ស្គាល់ និង​ពេញ​ចិត្ត​សម្រាប់​មនុស្ស​ជា​ច្រើន​។ យ៉ាងណាមិញ មនុស្សជាច្រើនញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកជាមួយពួកគេ។

អ្នកមិនអាចញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកបានទេ។

  • អាហារមានជាតិខ្លាញ់ ហឹរ និងប្រៃ(សរីរាង្គរំលាយអាហារទទួលរងពីការទទួលទានអាហារបែបនេះ);
  • ផលិតផលស្ករគ្រាប់ និងបង្អែម។បង្កើត​ច្បាប់​មិន​ឱ្យ​ញ៉ាំ​បង្អែម​ពេល​ពោះ​ទទេ។ វានឹងជួយសង្រ្គោះអ្នកពីបញ្ហាមេតាប៉ូលីសធ្ងន់ធ្ងរ រួមទាំង ជំងឺទឹកនោមផ្អែម. រឿងនេះគឺថានៅពេលដែលបរិមាណជាតិស្ករច្រើនចូលទៅក្នុងក្រពះ លំពែងមិនអាចទប់ទល់នឹងបន្ទុកបែបនេះបានឡើយ ហើយធ្វើការសម្រាប់ការពាក់ និងទឹកភ្នែក។ បរិមាណអាំងស៊ុយលីនច្រើនធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមមានលក្ខណៈធម្មតា ក្រោយមកអ្នកជំងឺមានអារម្មណ៍ខ្សោយ និងស្ពឹកស្រពន់។ ចំណង់ចំណូលចិត្តរយៈពេលវែងសម្រាប់ផ្អែមនៅលើពោះទទេបិទលំពែង ដែលប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការមុខងារជាមូលដ្ឋានរបស់វា ជាពិសេសការផលិតអាំងស៊ុយលីនក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់។
  • សាច់(ទាមទារបរិមាណថាមពលច្រើនដើម្បីបញ្ចូល);
  • ជាតិអាល់កុល(ភ្ញាក់ពីចំណង់អាហារ ហើយយើងញ៉ាំច្រើនជាងអ្វីដែលយើងត្រូវការ);
  • កាហ្វេ- អ្នកដែលចូលចិត្តកាហ្វេពេលព្រឹក ត្រូវដឹងថា ជាតិកាហ្វេអ៊ីនដែលមាននៅក្នុងភេសជ្ជៈ ពេលវាចូលទៅក្នុងក្រពះ នាំឱ្យរលាកភ្នាសរំអិល ដែលជាលទ្ធផលនៃការបញ្ចេញទឹកកាមកើនឡើង។ ទឹកក្រពះ. ប្រសិនបើអ្នកទទួលទានអ្វីលើសពីកាហ្វេ នោះអាស៊ីត (ទឹកក្រពះ) ចាប់ផ្តើមរលួយជាលិកាក្រពះ ដោយហេតុនេះការវិវត្តនៃជំងឺរលាកក្រពះ។ លើសពីនេះទៀតកាហ្វេមានផ្ទុកនូវភាពជូរចត់ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិ choleretic ដោយហេតុនេះធ្វើឱ្យការបញ្ចេញទឹកប្រមាត់ដែលគ្មានប្រយោជន៍ពីថង់ទឹកប្រមាត់។
  • សាច់កំប៉ុង និងជក់បារីវាជាការប្រសើរជាងកុំប្រើទាល់តែសោះ ហើយសូម្បីតែច្រើនទៀតសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក;
  • មានរសជាតិ និងសារធាតុថែរក្សាជាច្រើន។ បន្ទះសៀគ្វី អាហាររហ័ស ធញ្ញជាតិ និងស៊ុបភ្លាមៗ:
  • ផលិតផលម្សៅ(ហាងនំប៉័ង)- ផ្សិតដែលមាននៅក្នុងវារួមចំណែកដល់ការផលិតឧស្ម័ននៅក្នុងក្រពះដែលនាំឱ្យហើមពោះហើយជាលទ្ធផលគឺមិនស្រួល។
    ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចធ្វើបានដោយគ្មាន ផលិតផលដុតនំបន្ទាប់មកព្យាយាមប្រើម្សៅដែលមិនមែនជាដំបែ។

ផលិតផលដែលមិនឆ្លងកាត់ ការព្យាបាលកំដៅឧទាហរណ៍ ផ្លែឈើស្រស់ ម្ទេស ខ្ទឹម បង្កជំងឺក្រពះ។ អ្នកជំនាញអះអាងថា ពេលពោះទទេ អ្នកមិនគួរញ៉ាំផ្លែក្រូច ផ្លែពែរ ផ្លែព្រូន ចេក ប៉េងប៉ោះទេ។.

  • ផ្លែក្រូចស្ថិតនៅក្នុងបញ្ជីនេះ ដោយសារហេតុផលដែលផ្លែឈើទាំងនេះអាចបង្កឱ្យមានការវិវត្តនៃអាឡែស៊ី និងរលាកក្រពះ (ដូច្នេះ វាត្រូវបានណែនាំមុនពេលផឹកមួយកែវ។ ទឹកក្រូច​ច្របាច់អាហារពេលព្រឹកជាមួយ oatmeal);
  • pear នៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាគឺគ្រាន់តែជាឃ្លាំងនៃសារធាតុមានប្រយោជន៍វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែប៉ុន្តែដោយសារតែ មាតិកាខ្ពស់។វាមានផ្ទុកសារធាតុ tannins ជាតិសរសៃរដុបនិងអាស៊ីតផ្លែឈើ វាមិនត្រូវបានណែនាំអោយញ៉ាំផ្លែ pear នៅលើពោះទទេនោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានផងដែរ។ ពោះពេញផងដែរ។ វាជាការត្រឹមត្រូវជាងក្នុងការញ៉ាំ pear យ៉ាងហោចណាស់កន្លះម៉ោងបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារ ហើយនិយមមួយម៉ោងក្រោយមក។ គួរចងចាំថាបន្ទាប់ពីអ្នកបានញ៉ាំផ្លែប៉ែស អ្នកមិនគួរផឹកទឹកឆៅ ភេសជ្ជៈត្រជាក់ ញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ច្រើន សាច់។
  • និងប៉េងប៉ោះមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃសារជាតិ pectin និងអាស៊ីត tannic ដោយសារតែការបង្កើតគ្រួសក្នុងក្រពះ។
  • ចេកអាចបណ្តាលឱ្យមានការអភិវឌ្ឍន៍ ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងដោយ​សារ​តែ​ការ មាតិកាដ៏អស្ចារ្យពួកវាមានម៉ាញ៉េស្យូមដែលអាចរំខានដល់តុល្យភាពកាល់ស្យូម - ម៉ាញ៉េស្យូមនៅក្នុងខ្លួន។

ក្រៅពីនេះ។ កុំចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នកជាមួយបន្លែឆៅ - ត្រសក់ ស្ពៃក្តោប paprika, ដោយសារតែ អាស៊ីត​ដែល​មាន​ក្នុង​បន្លែ​ឆៅ​អាច​ធ្វើ​ឱ្យ​រលាក​ស្រទាប់​ក្រពះ​។​ នេះ​មាន​ដំបៅ និង​រលាក​ក្រពះ ដូច្នេះ​ហើយ​អ្នក​ដែល​មាន​បញ្ហា​ប្រព័ន្ធ​រំលាយ​អាហារ​មិន​គួរ​ទទួលទាន​ឡើយ ជា​ពិសេស​ចំពោះ​អ្នក​ដែល​មាន​បញ្ហា​ប្រព័ន្ធ​រំលាយ​អាហារ ។

ខ្ទឹមសមានផ្ទុកសារធាតុ allicinដែលអាចធ្វើឲ្យរលាកជញ្ជាំងក្រពះរបស់យើង ក៏ដូចជាពោះវៀនផងដែរ។ ជាលទ្ធផលវាអាចបណ្តាលឱ្យ gastrospasms ។

ដោយវិធីនេះ ការញ៉ាំទឹកដោះគោជូរសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកបានក្លាយជាប្រពៃណីស្ទើរតែទៅហើយ។ ប៉ុន្តែតាមពិតទៅ ទឹកដោះគោយ៉ាអួដែលញ៉ាំនៅលើពោះទទេគឺគ្មានប្រយោជន៍ទេ។
តម្លៃ​ស្នូល ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermentedគឺ microflora មានប្រយោជន៍ - បាក់តេរីអាស៊ីតឡាក់ទិក។ ប្រសិនបើអ្នកយកផលិតផលទាំងនេះនៅលើពោះទទេ នោះបាក់តេរីចូលទៅក្នុងបរិយាកាសអាស៊ីតដែលឈ្លានពាន ហើយស្លាប់នៅក្នុងក្រពះ មិនទៅដល់ពោះវៀននោះទេ។
វាប្រែថាវប្បធម៌ទឹកដោះគោជូរដែលមានសុខភាពល្អ "ញ៉ាំ" ទឹកក្រពះ - នៅពេលញ៉ាំនៅលើពោះទទេទឹកដោះគោយ៉ាអួបាត់បង់ ផ្នែកសំខាន់មួយ។គុណភាពដែលមានប្រយោជន៍ផ្ទាល់ខ្លួន។
វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើវាពីរម៉ោងបន្ទាប់ពីអាហារឬមុនពេលចូលគេង។ មានតែនៅក្នុងករណីទាំងនេះទេដែលវាពិតជាជួយក្នុងដំណើរការនៃការរំលាយអាហារ។

បន្ទាប់ពីគេង 7-8 ម៉ោងរាងកាយត្រូវការជាតិទឹកព្រោះក្នុងអំឡុងពេលនេះសំណើមជាច្រើនបានហួត។ ផឹកក្នុង ពេលព្រឹកវាអាចទៅរួច និងសូម្បីតែចាំបាច់ ដោយសារទឹកមួយកែវអនុញ្ញាតឱ្យអ្នក "ឡើងកំដៅ" រលាកក្រពះពោះវៀនមុនពេលញ៉ាំអាហារពេលព្រឹក។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយកុំផឹក ភេសជ្ជៈត្រជាក់ពេកចាប់តាំងពីក្នុងករណីនេះ អ្នកប្រថុយនឹងរលាកភ្នាសរំអិលនៃក្រពះ និងពោះវៀន។
ប្រសិនបើ​អ្នក​មាន ជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ បំពង់​រំលាយអាហារបន្ទាប់មក​ភេសជ្ជៈ​ត្រជាក់​អាច​បង្ក​ឱ្យ​មាន​ភាព​ធ្ងន់ធ្ងរ​។ លើសពីនេះ ភេសជ្ជៈត្រជាក់នាំឱ្យសរសៃឈាមក្រពះរួមតូច និងការខ្សោះជីវជាតិនៃឈាមរត់ក្នុងតំបន់ ដែលនឹងធ្វើឱ្យដំណើរការរំលាយអាហារកាន់តែអាក្រក់។

ភេសជ្ជៈត្រជាក់មួយត្រូវបានស្រវឹង 1,5 - 2 ម៉ោងបន្ទាប់ពីអាហារ។ ប៉ុន្តែទោះបីជាវាក្តៅពេកក៏ដោយ វាជាការប្រសើរក្នុងការផឹកទឹកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ ឬត្រជាក់បន្តិច។
ដូចគ្នានេះផងដែរ, កុំផឹករាវក្នុងមួយ gulp ។ ពង្រីក​ការ​ទទួលទាន​ទឹក​រយៈពេល​ពីរ​បី​នាទី ដោយ​យក​ទឹក​តូចៗ​មក​ច្របាច់​។

អាហារពេលព្រឹកដ៏ល្អឥតខ្ចោះ

ជនជាតិអង់គ្លេសបរិភោគអាហារថ្ងៃត្រង់ទាំងមូលនៃវគ្គសិក្សាជាច្រើនសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ ជនជាតិ​បារាំង​ធ្វើ​ជាមួយ​កាហ្វេ​ជាមួយ​ទឹកដោះគោ និង​នំ​បញ្ចុក។ ជនជាតិរុស្សីមានទម្លាប់ទទួលទានអាហារពេលព្រឹកជាមួយនំប៉័ង និងបបរ។ តើពិតជាមានអាហារពេលព្រឹកដ៏ល្អឥតខ្ចោះមែនទេ?

ពីរបីឆ្នាំមុន អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអាមេរិកពីសាកលវិទ្យាល័យ Connecticut ការស្រាវជ្រាវគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អាហារពេលព្រឹកសម្រាប់បុរស អ្នកស្ម័គ្រចិត្ដត្រូវបានផ្តល់ស៊ុតចំបើងស្តង់ដារ និងនំបុ័ងអាំងមួយថ្ងៃ និង bagel ទឹកដោះគោជូរ និង ឈីសគ្មានខ្លាញ់. កាឡូរីក្នុងអាហារពេលព្រឹកគឺស្មើគ្នា។


អាហារពេលព្រឹកឆ្ងាញ់ៗពេញមួយសប្តាហ៍

ថ្ងៃច័ន្ទ៖ខូឃីធញ្ញជាតិ ឬនំប៉័ង ទឹកដោះគោយ៉ាអួកាឡូរីទាប ផ្លែឈើណាមួយ ពែងតែ (កាហ្វេ)
ថ្ងៃអង្គារ៖នំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលជាមួយឈីស ពូជដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបផ្លែឈើណាមួយ កែវតែ (កាហ្វេ)
ថ្ងៃពុធ៖ធញ្ញជាតិ ឬ muesli ជាមួយនឹងការផឹកទឹកដោះគោជូរ ផ្លែឈើណាមួយ។
ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍៖ស៊ុតឆ្អិនទន់ 100-150 ក្រាមនៃបបរ buckwheat នំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិកែវ 1% kefir
ថ្ងៃសុក្រ៖ឈីក្រុម Fulham ចេក ផ្លែប៉ោម និងទឹកក្រូច ស្លៀកពាក់ជាមួយទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រា តែមួយពែង (កាហ្វេ)
ថ្ងៃសៅរ៍៖បបរអង្ករ ឬមីក្នុងទឹកដោះគោជាមួយល្ពៅ តែមួយពែង (កាហ្វេ)
ថ្ងៃអាទិត្យ៖ពងមាន់មួយគ្រាប់ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ទឹកមួយកែវ (និយមច្របាច់ថ្មីៗ)
យោងតាមគេហទំព័រ www.calorizator.ru, eat-healthy.ru,

តាំងពីកុមារភាពមក ឪពុកម្តាយយើងតែងតែនិយាយដដែលៗថា បើចង់ធំធាត់ មានសុខភាពល្អ ត្រូវតែញ៉ាំឲ្យបានល្អ។ ដូច្នេះ ហេតុអ្វី​បានជា​មនុស្ស​ពេញវ័យ យើង​ភ្លេច​អំពី​អាហារូបត្ថម្ភ​ត្រឹមត្រូវ និង​សមហេតុសមផល​?

ត្រូវចាំថា សុខភាពមិនអាចទិញបានដោយលុយ ហើយស្តារឡើងវិញនោះទេ។ ម្ហូប​ឆ្ងាញ់- សន្យា សុខភាព​ល្អ. ហើយផ្នែកសំខាន់មួយរបស់វាគឺអាហារពេលព្រឹកត្រឹមត្រូវ។

ស្ទើរតែគ្រប់មុខម្ហូបជាតិមានរសជាតិហឹរ និងហឹរនៅក្នុងឃ្លាំងអាវុធរបស់ខ្លួន។ ភារកិច្ចនៃគ្រឿងទេសគឺដើម្បីបង្កើនរសជាតិនៃម្ហូប, ជំរុញចំណង់អាហារនិងបង្កើតអារម្មណ៍នៃភាពកក់ក្តៅ។ យ៉ាង​ណា​មិញ តើ​វា​គួរ​ញ៉ាំ​ហឹរ និង​ហឹរ​ជា​ប្រចាំ​ដែរ​ឬ​ទេ? នៅក្នុងអត្ថបទនេះ យើងនឹងនិយាយអំពីអាហារហឹរ និងហឹរ យើងនឹងព្យាយាមរកឱ្យឃើញនូវអ្វីដែលមានបន្ថែមពីវា៖ គ្រោះថ្នាក់ ឬអត្ថប្រយោជន៍។ ចូរថ្លឹងថ្លែងពីគុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិ។

ហេតុអ្វីបានជាអ្នករស់នៅប្រទេសក្តៅទទួលទានអាហារហឹរច្រើន?

នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាហ្សែននៃក្រពះរបស់អ្នកស្រុកនៃប្រទេសក្តៅត្រូវបានប្រែប្រួលកាន់តែច្រើន, ទម្លាប់ធ្វើការកត់សំគាល់ក្នុងការញ៉ាំអាហារហឹរ។ ជញ្ជាំងនៃក្រពះរបស់ពួកគេត្រូវបានការពារដោយស្រទាប់ក្រាស់នៃភ្នាសរំអិល។ វាក៏ការពារប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីផ្សេងៗផងដែរ។

តើអាហារហឹរជាអ្វី?

ភាព​កក់ក្តៅ​ដែល​បាន​មក​ពី​ម្ទេស​ក្តៅ​ដែល​យើង​ចូលចិត្ត​បាន​មក​ពី capsaicin ។ នេះគឺជាសមាសធាតុដែលមាននៅក្នុងម្ទេស។ ទូទៅបំផុតក្នុងចំណោមពួកគេគឺម្ទេសថៃ សឺរ៉ាណូ និងផ្សេងៗទៀត។ លើសពីនេះទៀត capsaicin ដែលមាននៅក្នុងម្ទេសទាំងនេះត្រូវបានសិក្សាជាយូរមកហើយ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមិនចាំបាច់ក្នុងការញ៉ាំម្ទេស ដើម្បីមានអារម្មណ៍ថាមានថាមពលពេញលេញនៃផលិតផលទាំងនេះនោះទេ។ កុំភ្លេចអំពីពូជទាំងមូលនៃគ្រឿងទេសភ្លឺនិងហ៊ានឧទាហរណ៍រមៀត, យិនស៊ិន, ម្រេចខ្មៅ, mustard, cloves, ក្រវាញ។

ដូចដែលអ្នកបានកត់សម្គាល់រួចហើយថាមានគ្រឿងទេសមួយចំនួនធំដែលតែងតែអាចបន្ថែមកំដៅបន្តិចទៅម្ហូបដែលអ្នកកំពុងចម្អិន។ លើសពីនេះទៀតពួកគេអាចក្លាយជាប្រភេទនៃ amplifier នៅក្នុងការធ្វើដំណើររបស់អ្នកទៅ របៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អជីវិត។

ប្រធានបទមួយនៃភាពចម្រូងចម្រាសក្នុងចំណោមអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភគឺ អាហារហឹរ. អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់៖ តើមានអ្វីទៀតពីវា?

អត្ថប្រយោជន៍នៃអាហារហឹរ៖ អាគុយម៉ង់ "សម្រាប់"

ការស្រាវជ្រាវជាច្រើនបង្ហាញថា គ្រឿងទេសមួយចំនួនដែលត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងម្ហូបកំឡុងពេលចម្អិនអាហារធ្វើឱ្យអាហារមានសុខភាពល្អ។ នោះគឺឥទ្ធិពលនៃអាហារហឹរគឺសម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍នៃរាងកាយ។ នេះក៏អនុវត្តផងដែរចំពោះគ្រឿងទេសដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា "ភ្លើង" បំផុត។ តើអាហារហឹរមានប្រយោជន៍អ្វី?

ស្រក​ទម្ងន់

អាហារហឹរជួយសម្រកទម្ងន់។ នេះគឺដោយសារតែសមាសធាតុ capsaicin ដែលត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងគ្រឿងទេស។ វាអាចបង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារ។ មិនមានវេទមន្តកើតឡើងទេ៖ វាគ្រាន់តែបង្កើនអត្រាបេះដូង និងសីតុណ្ហភាពប៉ុណ្ណោះ។

លើសពីនេះ វាពិតជាលំបាកក្នុងការទទួលទានអាហារហឹរ និងហឹរច្រើន ដូច្នេះអ្នកដែលចូលចិត្តវា គ្រប់គ្រងចំនួនកាឡូរីដែលពួកគេបរិភោគកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព។

ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាម

អាហារហឹរមានទំនួលខុសត្រូវក្នុងការបង្កើតអារម្មណ៍កក់ក្តៅ ហើយការបញ្ចេញ adrenaline និង vasodilation កាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមយ៉ាងខ្លាំង។ លើសពីនេះទៀតម្ទេសក្តៅគឺ ឱសថមានប្រសិទ្ធិភាពដែលជួយពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាម ដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីន C និង A ។

ការកែលម្អការរំលាយអាហារ

អាហារ​ណា​ដែលមាន​គ្រឿងទេស​ហឹរ ជួយ​ជំរុញ​ដល់​ការ​បញ្ចេញ​ទឹកក្រពះ​។ នៅក្នុងវេន នេះរួមចំណែកដល់ការស្ដារឡើងវិញនៃភ្នាសអញ្ចាញធ្មេញ ហើយក៏ធ្វើអោយលំហូរឈាមទៅកាន់ជញ្ជាំងក្រពះមានភាពប្រសើរឡើងផងដែរ។ លើសពីនេះទៀតសារធាតុ capsaicin ដែលនៅក្នុង ក្នុងចំនួនដ៏ច្រើន។មាន​ម្ទេស​ក្តៅ ជួយ​ប្រឆាំង​បាក់តេរី​ដែល​អាច​ចូល​ក្នុង​ផ្លូវ​រំលាយ​អាហារ​ជាមួយ​អាហារ។

ការជំរុញចំណង់អាហារ

អាហារហឹរ បង្កើនចំណង់អាហារ។ ទោះ​បី​ជា​បែប​នេះ​ក្ដី អ្នក​ស្រឡាញ់​ហឹរ​កម្រ​ញ៉ាំ​ច្រើន​ណាស់។ នេះជួយគ្រប់គ្រងកាឡូរីដែលបានញ៉ាំយ៉ាងងាយស្រួល។

ការដាក់កម្រិតអំបិល

អាហារហឹរជួយទទួលទានអំបិលក្នុងបរិមាណតិចបំផុត ដែលមិនមានការងឿងឆ្ងល់ទេ ត្រូវបានលើកទឹកចិត្តដោយឱសថ។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាវាអាចត្រូវបានជំនួសយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយគ្រឿងទេសដូចជា mustard, ខ្ទឹម, ម្រេច, ខ្ញី។ ដូច្នេះអ្នកនឹងផ្តល់រសជាតិប្លែកដល់ចានរបស់អ្នក ហើយជារៀងរហូតអ្នកអាចបំភ្លេចអំពីទឹកក្រឡុកអំបិល។

ជួយប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយ

ដោយសារតែការពិតដែលថាគ្រឿងទេសហឹរនិងក្តៅជំរុញការបែកញើសពួកគេកាត់បន្ថយភាពមិនស្រួលដែលបណ្តាលឱ្យ គ្រុន. លើសពីនេះទៀតគ្រឿងទេសនិងគ្រឿងទេសជួយបន្ថយការកកស្ទះច្រមុះនិងការបញ្ចេញ sputum ពី bronchi ។

ការគេងឱ្យមានសុខភាពល្អ

អាហារហឹរ - ការពារការគេងមិនលក់។ ឥទ្ធិពលកំដៅរបស់វានឹងជួយអ្នកឱ្យឆាប់សម្រាក និងដេកលក់ដោយសន្តិភាព។ ហើយ​ដោយ​សារ​តែ​អ្នក​ចូលចិត្ត​ហឹរ​មិន​ងាយ​នឹង​ញ៉ាំ​ច្រើន​ពេក មនុស្ស​ម្នាក់​នឹង​គេង​លក់​ស្រួល ហើយ​ភ្ញាក់​ពី​ដំណេក​ដោយ​រីករាយ និង​ត្រៀម​ខ្លួន​សម្រាប់​អាហារ​ពេល​ព្រឹក។

ការ​គ្រប់គ្រង​ភាព​តានតឹង

អាហារហឹរ បង្កើនកម្រិតអរម៉ូនរីករាយក្នុងរាងកាយ - សេរ៉ូតូនីន និងអង់ដូហ្វីន។ អាហារបែបនេះនឹងធ្វើឱ្យធូរស្បើយ កាត់បន្ថយឥទ្ធិពលនៃភាពចលាចល និងស្ត្រេស ព្រមទាំងឈឺក្បាលស្រាលផងដែរ។

អាហារហឹរ : គ្រោះថ្នាក់, ឈ្លោះប្រកែកគ្នា។

ទោះបីជាការពិតដែលថាអាហារហឹរនិងហឹរអាចនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាក់ស្តែងដល់រាងកាយគ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យប្រើគ្រឿងទេសនិងគ្រឿងទេសដោយប្រុងប្រយ័ត្នតាមដែលអាចធ្វើទៅបានឬសូម្បីតែបោះបង់ចោលវាទាំងស្រុង។ ហេតុអ្វី? អ្វីដែលគ្រោះថ្នាក់អាចរង់ចាំអ្នកស្ម័គ្រចិត្ត

ការក្រហាយទ្រូង

អាហារហឹរ និងហឹរ ធ្វើឱ្យក្រពះផលិតអាស៊ីតក្រពះកាន់តែច្រើន ដែលអាចនាំឱ្យក្រហាយទ្រូង។ នោះគឺដើម្បីបញ្ចេញមាតិកានៃក្រពះចូលទៅក្នុងបំពង់អាហារ។ ជាពិសេស នេះអាចកើតឡើងបន្ទាប់ពីអាហារធំមួយ។

ជំងឺរលាកក្រពះ

បរិមាណដ៏ច្រើននៃអាហារហឹរដែលទទួលទានអាចរួមចំណែកដល់ការវិវត្តនៃជំងឺរលាកក្រពះ។ នេះគឺជាការរលាកនៃស្រទាប់ក្រពះ។ ជាធម្មតាវាបណ្តាលមកពីការឆ្លងមេរោគ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់ធ្វើឱ្យរលាកជញ្ជាំងក្រពះជាទៀងទាត់ជាមួយនឹងគ្រឿងទេសក្តៅនិងហឹរនេះអាចនាំឱ្យការពិតដែលថារបាំងការពាររបស់ពួកគេត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង។

ដង្ហើមអាក្រក់

អាហារ​ហឹរ​ដែល​ផ្ទុក​ខ្ទឹមបារាំង និង​ខ្ទឹមស​ក្នុង​បរិមាណ​ច្រើន​ ក្លិនអាក្រក់ពីមាត់។ វាមិនងាយស្រួលទេក្នុងការកម្ចាត់វា។ ដូច្នេះពីមុន ការប្រជុំសំខាន់វាគឺជាការចង់ដាក់កម្រិតខ្លួនឯងក្នុងការ predilection សម្រាប់ចានជាមួយនឹងរដូវកាលទាំងនេះ។

ការខូចខាតអ្នកទទួលរសជាតិ

ការខូចមុខងារអ្នកទទួលរសជាតិអាចបណ្តាលមកពី ការប្រើប្រាស់ទៀងទាត់អាហារហឹរ។ នេះក៏ពន្យល់ពីការញៀនគ្រឿងទេសក្តៅ និងគ្រឿងទេសផងដែរ។ លើសពីនេះទៀតដោយសារតែនេះចំណាប់អារម្មណ៍លើអាហារស្រស់ត្រូវបានកាត់បន្ថយ: អ្នកដែលមានការខូចខាត ពន្លករសជាតិនាងហាក់ដូចជាគ្មានរសជាតិ។

តើអាចបន្សាបអាហារហឹរហួសកម្រិតបានទេ?

មានផលិតផលដែលអាចបម្រើជាអព្យាក្រឹតនៃគ្រឿងទេសក្តៅ។

ក្នុងករណីខ្លះក្រូចឆ្មាជួយដោយជោគជ័យ។ គាត់​អាច​ប្តូរ​ពី​ការ​យល់​ឃើញ​ពី​រសជាតិ​ហឹរ​របស់​ម្រេច​ទៅ​ជា​រសជាតិ​ជូរ​របស់​គាត់។

ម្ទេស​ក្តៅ​ខ្លាំង​អាច​ញ៉ាំ​ជាមួយ​បាយ​ស្ងោរ។ ក្នុងករណីនេះ វាដើរតួជាសារធាតុ sorbent ដែលចង capsaicin និងបន្សាបវា។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន៖ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគួរតែស្ថិតក្នុងកម្រិតមធ្យម

សូមចងចាំថា ថ្វីត្បិតតែអាហារហឹរ និងហឹរអាចធ្វើឲ្យសុខភាពអ្នកប្រសើរឡើងក៏ដោយ ក៏អ្នកមិនគួរធ្វើវាលើសនោះដែរ។ ចងចាំថាប្រសិនបើនៅពេលភ្លក់អាហារបែបនេះមនុស្សម្នាក់មាន ការឈឺចាប់នេះគឺជាសញ្ញាពីរាងកាយថាមានអ្វីមួយខុសប្រក្រតី ហើយមុខងារធម្មតារបស់វាត្រូវបានចុះខ្សោយ។

វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការគ្រប់គ្រងការទទួលទានគ្រឿងទេសក្តៅសម្រាប់អ្នកដែលមាន ប្រតិកម្មអាល្លែហ្ស៊ីរសជាតិហឹរ និងអ្នកដែលមានជំងឺក្រពះពោះវៀន។

ស្វែងយល់ពីរបៀបទទួលទានអាហារហឹរឲ្យបានត្រឹមត្រូវ ដើម្បីទទួលបាននូវរសជាតិ និងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ជាអតិបរមាសម្រាប់សុខភាពរបស់អ្នក។

របៀបញ៉ាំត្រឹមត្រូវ៖ ញឹកញាប់ ប៉ុន្តែបន្តិចម្ដងៗ ឬកម្រ ប៉ុន្តែពេញចិត្ត?

គំនិតគឺអញ្ចឹងនៅពេលដែលយើងញ៉ាំជាប្រចាំពេញមួយថ្ងៃ រាងកាយដឹងថាអាហារនឹងមកដល់ក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ និងកាឡូរីដែលប្រើប្រាស់ជាមួយ ទំនងជាងនឹងត្រូវបានដុតមិនរក្សាទុកជាខ្លាញ់។ ការ​ញ៉ាំ​នៅ​ចន្លោះ​ពេល​ទៀងទាត់​ជួយ​រក្សា​លំនឹង​កម្រិត​ជាតិ​ស្ករ​ក្នុង​ឈាម និង​រក្សា​តុល្យភាព​ថាមពល។

ប៉ុន្តែតាមការអនុវត្តជាក់ស្តែង លក្ខខណ្ឌសម្រាប់កាត់បន្ថយបរិមាណអាហារច្រើនតែមិនត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ ឬអាហារសម្រន់ពីរត្រូវបានបន្ថែមទៅអាហារសំខាន់ទាំងបី។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ វាពិបាកក្នុងការស្តីបន្ទោសមនុស្សចំពោះរឿងនេះ៖ ទ្រឹស្តីដូចគ្នាចែងថាក្នុងករណីណាក៏ដោយដែលអ្នកមិនគួរយកសាកសពទៅ ភាពអត់ឃ្លានធ្ងន់ធ្ងរបើមិនដូច្នេះទេ នៅអាហារបន្ទាប់ អ្នកត្រូវបានគំរាមកំហែងជាមួយនឹងការញ៉ាំច្រើនពេក។

ដូច្នេះ ដោយចាត់ទុកភាពអត់ឃ្លានជាសត្រូវដ៏គួរឱ្យភ័យខ្លាច មនុស្សម្នាក់មិនអនុញ្ញាតឱ្យខ្លួនគាត់ឃ្លានទាំងស្រុងនោះទេ។ . ប៉ុន្តែ ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ជំនួសឱ្យការមិនផ្ទុក គឺដំណើរការមិនឈប់ឈរ .

អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយគំនិតនោះ។ អាហារូបត្ថម្ភប្រភាគ"ពន្លឿនការរំលាយអាហារ" និង "បើកបង្អួចដុតខ្លាញ់" មិនមានការពិតទេ។ មូលដ្ឋានភស្តុតាងនិងមិនពិត។

ក្រៅពីនេះ ការស្រាវជ្រាវទំនើបបានបង្ហាញថានៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃការរំលាយអាហារនិងការប្រើប្រាស់កាឡូរីមិនមានភាពខុសប្លែកគ្នារវាងអាហារប្រភាគនិងអាហារម្តងឬពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃជាមួយនឹងអាហារច្រើន (ជាមួយនឹងមាតិកាកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃដូចគ្នា) ។

ការសិក្សាអំពីអរម៉ូនថ្មីៗនេះប្រាប់យើងថា នេះពិតជាច្រើនបំផុត វិធីអាក្រក់បំផុត។ញ៉ាំ​ដើម្បី​រក្សា​តុល្យភាព​ជាតិ​ស្ករ​ក្នុង​ឈាម និង​ការ​សម្រក​ទម្ងន់ ហើយ​ពិតជា​អាច​បង្ក​គ្រោះថ្នាក់​ដល់​សុខភាព​។

ប្រសិនបើយើងនិយាយអំពីការស្រាវជ្រាវ - ការតមអាហាររយៈពេល 36 ម៉ោងមិនបង្ហាញពីការផ្លាស់ប្តូរនៃការរំលាយអាហាររបស់ប្រធានបទនោះទេ។

អ្នកស្រាវជ្រាវនិយាយថា “ការញ៉ាំតែអាហារពេលព្រឹក និងអាហារថ្ងៃត្រង់ជួយកាត់បន្ថយទំងន់រាងកាយ ខ្លាញ់ថ្លើម គ្លុយកូសក្នុងប្លាស្មា C-peptide និង glucagon ។ លទ្ធផលទាំងនេះបានបង្ហាញថា សម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ការបំបែកអាហារសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក និងអាហារថ្ងៃត្រង់តែម្នាក់ឯងអាចមានប្រយោជន៍ជាងការបំបែកជា 6 ដង។

ប្រាជ្ញាឥណ្ឌាបុរាណ យោងទៅតាម Ayurveda និង Yoga Shastra និយាយថា៖ យោគ (រកមើលសុភមង្គលនៅខាងក្នុង) ញ៉ាំម្តងក្នុងមួយថ្ងៃ, bhogi ( មនុស្ស​ធម្មតាដែលកំពុងស្វែងរកសុភមង្គល នៅខាងក្រៅ) - ពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ Rogi (មនុស្សឈឺ- មនុស្សម្នាក់ដែលមិនអាចសម្រេចបាននូវការពេញចិត្តហើយដូច្នេះត្រូវរងទុក្ខគ្រប់ពេលវេលា) - បីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ប៉ុន្តែទៅ បន្ទាប់មកគាត់ហូបបួនដងក្នុងមួយថ្ងៃ DROHI (មនុស្សលោភលន់)។

ត្រូវហើយ បរិមាណអាហារដែលមនុស្សមានទ្រព្យប្រើប្រាស់សព្វថ្ងៃនេះគឺហួសពីតម្រូវការចាំបាច់។ ការញ៉ាំច្រើនពេកបានក្លាយជាម៉ូដ។

រហូតមកដល់ដើមសតវត្សទី 19 មនុស្សបានញ៉ាំអាហារ 2 ពេលក្នុងមួយថ្ងៃ។ អាហារដំបូងគឺនៅម៉ោងប្រហែល 10 ព្រឹកក្នុងពេលតែមួយមនុស្សម្នាក់ភ្ញាក់ឡើងជាមួយនឹងព្រះអាទិត្យរះ។ អាហារពេលល្ងាចគឺប្រហែលម៉ោង 6 ល្ងាច។ ដូច្នេះ ចន្លោះពេលដ៏ច្រើនមួយត្រូវបានទទួលរវាងអាហារ។

ជនជាតិក្រិចនិងរ៉ូមបុរាណបានញ៉ាំម្តងក្នុងមួយថ្ងៃ។ នេះអាចត្រូវបានផ្ទៀងផ្ទាត់ដោយការពិនិត្យ ប្រភពប្រវត្តិសាស្ត្រ. សម្រាប់ជនជាតិពែរ្ស និងអ៊ីស្រាអែលបុរាណ អាហាររូបត្ថម្ភបែបនេះក៏ជាលក្ខណៈផងដែរ។

ទន្ទឹមនឹងនេះ គេមិនអាចនិយាយបានថាមនុស្សនៅសម័យនោះធាត់នោះទេ។ ប៉ុន្តែ​នេះ​បើ​យោង​តាម​អ្នក​ជំនាញ​ខាង​អាហារូបត្ថម្ភ គំរាម​កំហែង​អ្នក​ដែល​ញ៉ាំ "មិន​បាន​ញឹកញាប់"។

ការយល់ដឹងពីមូលហេតុដែលអាហាររូបត្ថម្ភប្រភាគគឺខុស

ភាពអត់ឃ្លាន ការឆ្អែត និងសមតុល្យជាតិស្ករក្នុងឈាមស្ថិតក្រោមការគ្រប់គ្រងអ័រម៉ូន។ ហើយយើងមិននិយាយអំពីអរម៉ូនបន្តពូជដូចជា estrogen និង progesterone ទេ។ យើងកំពុងនិយាយអំពីរបៀបដែលអ័រម៉ូនគឺសម្រាប់ការរស់រានមានជីវិត។

ការញ៉ាំអាហារច្រើនមុខ (5-6 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ) ផ្លាស់ប្តូរសញ្ញាអ័រម៉ូន រំខានដល់យន្តការដែលដុតខ្លាញ់ជាឥន្ធនៈ ការរំលាយអាហារថ្លើម និងបញ្ជូនកាឡូរីទៅហាងលក់ខ្លាញ់។

អាហារសម្រន់រវាងអាហារគឺប្រាកដថាធ្វើឱ្យថ្លើមស្ត្រេស ហើយមិនត្រូវបានណែនាំទេ។ ថ្លើមត្រូវតែរៀនឡើងវិញពីរបៀបប្រើ gluconeogenesis ជាធម្មតាម្តងទៀតនៅពេលអ្នកគេងឬភ្ញាក់។ អាហារសម្រន់គ្រាន់តែបំផ្លាញពេលវេលា និងនាឡិកា circadian ដែលធ្វើការរួមគ្នាជាមួយ leptin ។

រយៈពេលនៃការរំលាយអាហារសរុបសម្រាប់អាហារជាមធ្យមគឺប្រហែល 5-6 ម៉ោង។ គំនិតដែលថាការរំលងអាហារមួយពេលអាចប៉ះពាល់ដល់ការរំលាយអាហារ និងការបាត់បង់សាច់ដុំគឺមិនសមហេតុផលជាមូលដ្ឋាន - រាងកាយមិនអាចបង្កើតឡើងវិញបានលឿននោះទេ។

លើសពីនេះ ជារឿយៗអ្នកត្រូវបង្ខំខ្លួនឯងឱ្យញ៉ាំអាហារប្រភាគ ព្រោះចំណង់អាហារត្រូវបានបង្អាប់ ហើយគ្មានអារម្មណ៍ស្រេកឃ្លានឡើយ។

ដំណោះស្រាយការស្តារអរម៉ូន

ដូច្នេះឥឡូវនេះអ្នកយល់ថាប្រភាគឬ ការប្រើប្រាស់ញឹកញាប់ផ្នែកតូចៗនៃអាហារប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ អតុល្យភាពអ័រម៉ូន. តើ​មាន​ដំណោះ​ស្រាយ​អ្វី?

វាជាការសំខាន់ក្នុងការចងចាំថាការដុតជាតិខ្លាញ់គឺមិនអាចទៅរួចទេនៅពេលដែលកម្រិតអាំងស៊ុយលីនកើនឡើង។ វាត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 3 ម៉ោងបន្ទាប់ពីអាហារសម្រាប់កម្រិតអាំងស៊ុយលីនដើម្បីត្រលប់ទៅកម្រិតមូលដ្ឋានវិញ ទោះបីជាអ្នកទើបតែញ៉ាំអាហារសម្រន់តូចមួយក៏ដោយ។

ប្រសិនបើអ្នកចង់សម្រកទម្ងន់ បំបាត់ភាពនឿយហត់ បារម្ភពីប្រវត្តិគ្រួសារដែលមានជំងឺបេះដូង មហារីក ឬជំងឺទឹកនោមផ្អែម សូមប្រើពេលវេលាដ៏សំខាន់ដើម្បីដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់។

៣​ម៉ោង​ក្រោយ​ពេល​ញ៉ាំ​អាហារ ហាត់ប្រាណ និង​ធ្វើ​ឱ្យ​អស់ពី​សមត្ថភាព​ដើម្បី​រក្សា​ ការណាត់ជួបបន្ទាប់អាហារច្រើនតាមដែលអ្នកអាចធ្វើបាន។

វាអាចមានរយៈពេលត្រឹមតែ 3 ម៉ោង 15 នាទីដើម្បីចាប់ផ្តើម បន្ទាប់មក 4 ម៉ោង ហើយបន្ទាប់មកអ្នកអាចទៅដោយគ្មានអាហារយ៉ាងហោចណាស់ 5 ទៅ 6 ម៉ោង។

នៅពេលដែលអ្នកពង្រីកពេលវេលារវាងអាហារ និងផ្លាស់ប្តូរអាហារទៅជាអាហារដែលត្រូវការអាំងស៊ុយលីនតិច អ្នកនឹងឃើញចំនួនតិចជាងនៅលើមាត្រដ្ឋាន។ ពិចារណាឡើងវិញលើអាហារជាជាងគ្រាន់តែនៅលើ សន្ទស្សន៍ glycemicនៅពេលអ្នកចង់សម្រកទម្ងន់ ឬគ្រាន់តែដើម្បីសុខភាព។ ហើយប្រហែលជាសំខាន់ជាងនេះទៅទៀត អ្នកការពារខ្លួនអ្នកពីកំពូល 3 ជំងឺធ្ងន់ធ្ងរក្នុង ពិភពលោកទំនើប(, រោគវិទ្យា និង).

អាហារប្រភាគ ឬញឹកញាប់អាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្សប្រភេទខាងក្រោម៖

ជនពិការខ្លះ.

ឧទាហរណ៍ជាមួយនឹងការរំលោភ ប្រព័ន្ធ​រំលាយ​អាហារ. សម្រាប់ពួកគេ, ជាក្បួន, ផ្នែកធម្មតានៃអាហារបណ្តាលឱ្យមួយចំនួន ផលវិបាកអវិជ្ជមានដូច្នេះអាហាររូបត្ថម្ភប្រភាគសម្រាប់ពួកគេគឺជារបៀបដ៏ល្អប្រសើរ។

មនុស្សដែលត្រូវការអាហារតូចៗដើម្បីជួយគ្រប់គ្រងចំណង់អាហាររបស់ពួកគេ។.

មនុស្សបែបនេះមិនអាចត្រូវបានគេហៅថាមានសុខភាពល្អនោះទេព្រោះដំបូងឡើយយើងម្នាក់ៗមានការគ្រប់គ្រងដោយខ្លួនឯងនៃចំណង់អាហារដែលគ្រប់គ្រងការឆ្លើយឆ្លងនៃកាឡូរីដែលបានប្រើប្រាស់ចំពោះអ្នកដែលបានចំណាយ។

អ្នកដែលចង់កាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ក្រោមឥទ្ធិពលនៃការធ្វើលំហាត់ប្រាណខ្លាំង។

ចំណុចសំខាន់នៅទីនេះគឺ សកម្មភាពរាងកាយខ្លាំង។ ការពិតគឺថាជាមួយនឹងអាហាររូបត្ថម្ភបែបនេះអាស៊ីតអាមីណូជារឿយៗចូលក្នុងខ្លួនដែលអាចពន្លឿនការសំយោគប្រូតេអ៊ីនដោយរាងកាយ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ការសំយោគប្រូតេអ៊ីនខ្លួនវាគឺជាដំណើរការដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងលើថាមពល។ ដូច្នេះដោយមានជំនួយពីអាស៊ីតអាមីណូវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីបង្កើនការប្រើប្រាស់ថាមពលរបស់រាងកាយពីច្រើនម៉ោងទៅច្រើនថ្ងៃ។

អត្តពលិកដើម្បីកសាងសាច់ដុំ.

អាហារ ៥-៦ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ វិធីសាស្រ្តដែលពេញចិត្តសម្រាប់អត្តពលិក និងកីឡាករកាយវប្បកម្មជាច្រើន។ នេះប្រហែលជាវិធីល្អបំផុតក្នុងការញ៉ាំសម្រាប់អ្នកដែលចង់បង្កើនសាច់ដុំ ឬរក្សា កម្រិតខ្ពស់ សកម្មភាពរាងកាយ. អាំងស៊ុយលីនគឺជាអរម៉ូន anabolic ដែលបង្កើនការបែងចែកកោសិកា និងការលូតលាស់ជាលិកា។ តាមការពិតវាថែមទាំង anabolic ច្រើនជាង HGH ។ បញ្ហាគឺថាគាត់ជា anabolic promiscuous និងមិនខ្វល់ថាតើគាត់ប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់ឬកើនឡើង ម៉ាសសាច់ដុំ. ប៉ុន្តែកុំបន្ទោសអាំងស៊ុយលីន។ អ័រម៉ូននេះគ្រាន់តែបំពេញមុខងាររបស់វា។ ហើយការងារចម្បងរបស់វាគឺដើម្បីរក្សាកម្រិតជាតិស្ករដែលមានសុវត្ថិភាព និងស្ថិរភាពក្នុងតំបន់ 80-100 mg/deciliter។ នៅពេលដែលកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើងលើសពី 100 លំពែងចាប់ផ្តើមផលិតអាំងស៊ុយលីន។ ត្រៀមខ្លួនជានិច្ចដើម្បីជួយ អាំងស៊ុយលីន "ជ្រើសរើស" ជាតិគ្លុយកូសលើសពីឈាម ហើយបញ្ជូនវាទៅកន្លែងផ្ទុក។

ដូច្នេះដើម្បីកសាងសាច់ដុំ អ្នកនឹងត្រូវថែរក្សាកម្រិតអាំងស៊ុយលីនខ្ពស់ពេញមួយថ្ងៃ ដូច្នេះត្រូវទទួលទាន ៥-៦ និងសូម្បីតែ ៧-៨ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

វាមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសដើម្បីធានាថាកម្រិតអាំងស៊ុយលីនឡើងខ្ពស់ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការបណ្តុះបណ្តាលព្រោះ។ នៅពេលនេះ ភ្នាសកោសិកាសាច់ដុំគឺអាចជ្រាបចូលបានជាពិសេសចំពោះអាំងស៊ុយលីន និងអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដែលវាផ្ទុកជាមួយវា (ឧទាហរណ៍ គ្លុយកូស BCAAs)។

ប៉ុន្តែ​ប្រសិនបើ​គោលដៅ​របស់​យើង​គឺ​គ្រាន់តែ​ការ​សម្រក​ខ្លាញ់​ប៉ុណ្ណោះ នោះ​យើង​ត្រូវ​ប្រាកដថា​វា​មាន​ពេញ​មួយថ្ងៃ​ កំរិត​ទាបអាំងស៊ុយលីន។ និយាយតាមសរីរវិទ្យា វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ និងបង្កើតសាច់ដុំក្នុងពេលតែមួយ ព្រោះដំណើរការមួយគឺ catabolic (ការបាត់បង់ជាតិខ្លាញ់) និងមួយទៀត anabolic (ការកសាងសាច់ដុំ)។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំក្នុងបរិមាណតិចតួចរៀងរាល់ 2 ទៅ 3 ម៉ោង ដូចដែលអ្នកជំនាញខ្លះណែនាំ កម្រិតអាំងស៊ុយលីនរបស់អ្នកនឹងមិនត្រលប់មកធម្មតាវិញទេ។ កម្រិតធម្មតា។ហើយអ្នកនឹងមិនចាប់ផ្តើមដុតខ្លាញ់ឡើយ។

ម្យ៉ាងវិញទៀត ទោះបីជាអ្នកមិនចាប់អារម្មណ៍លើការកសាងសាច់ដុំក៏ដោយ វានៅតែមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការផ្តួចផ្តើមផលិតអាំងស៊ុយលីនយ៉ាងហោចណាស់ខ្លះបន្ទាប់ពី។ នេះនឹងបញ្ឈប់ catabolism ដែលបណ្តាលមកពីការធ្វើលំហាត់ប្រាណ ហើយថែមទាំងដឹកនាំជាតិស្ករ និងអាស៊ីតអាមីណូទៅ កោសិកាសាច់ដុំ. បើមិនដូច្នោះទេ អ្នកនឹងឃើញខ្លួនឯងបាត់បង់ជាលិកាសាច់ដុំដ៏មានតម្លៃ ហើយដូច្នេះរំខានដល់ម៉ាស៊ីនមេតាបូលីសដែលដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់។

ប៉ុន្តែនៅតែ វាជាការប្រសើរក្នុងការញ៉ាំ 2-3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃដោយគ្មានអាហារសម្រន់រវាងអាហារសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ ភាពស្រស់ថ្លា និងអាយុវែង។

មាគ៌ាធម្មជាតិ គឺជាផ្លូវផ្ទាល់តែមួយគត់ដើម្បីសុខភាព និងអាយុយឺនយូរ។

ការកំណត់ទិដ្ឋភាពមតិ

បញ្ជីផ្ទះល្វែង - បញ្ជីផ្ទះល្វែងដែលបានដួលរលំ - ដើមឈើដែលបានពង្រីក - ដើមឈើដួលរលំ - ពង្រីក

តាមកាលបរិច្ឆេទ - ថ្មីបំផុតដំបូង តាមកាលបរិច្ឆេទ - ចាស់ជាងគេដំបូង

ជ្រើសរើសវិធីសាស្រ្តបង្ហាញមតិដែលចង់បានហើយចុច "រក្សាទុកការកំណត់" ។

តើវាមកពីណា
ដោយមើលឃើញថាការសន្និដ្ឋាននៃការសិក្សានេះគឺច្បាស់លាស់ប៉ុណ្ណា អ្នកទាំងអស់គ្នានឹងឆ្ងល់ថាហេតុអ្វីបានជាមនុស្សមួយចំនួន "អ្នកចំណីអាហារដែលមានការបញ្ជាក់" ដោយវិធីនេះនិយាយម្តងទៀតអំពី "ការដុតភ្លើងមេតាប៉ូលីស" ជាមួយនឹងអាហារតូចៗញឹកញាប់។ សម្មតិកម្មដ៏ឆ្លាតវៃបំផុតរបស់ខ្ញុំអំពីរឿងនេះគឺថា ប្រហែលជាពួកគេយល់ខុស TEF បន្តិច។ អ្វីក៏ដោយដែលមនុស្សម្នាក់អាចនិយាយបាន ប៉ុន្តែតាមទ្រឹស្តីពួកគេត្រឹមត្រូវដែលថា ការរំលាយអាហារនៅតែប្រសើរឡើង ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំញឹកញាប់។ ពួកគេពិតជានឹកបំផុត។ ចំណុចសំខាន់ថា TEF គឺសមាមាត្រយ៉ាងតឹងរឹងទៅនឹងមាតិកាកាឡូរីនៃអាហារនីមួយៗ។

ជម្រើសមួយទៀតគឺថាកង់នេះគឺផ្អែកលើ ការសិក្សាអំពីរោគរាតត្បាតដែលបានរកឃើញ ទំនាក់ទំនងបញ្ច្រាសរវាងចំនួនអាហារ និងទម្ងន់នៃចំនួនប្រជាជន។ នេះមានន័យថាអ្នកស្រាវជ្រាវបានមើលរបបអាហាររបស់មនុស្សរាប់ពាន់នាក់ ហើយបានរកឃើញថាអ្នកដែលញ៉ាំញឹកញាប់មានទំនោរមានទម្ងន់តិចជាងអ្នកដែលញ៉ាំតិចញឹកញាប់។ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថាការសិក្សាទាំងនេះមិនគិតពីមាតិកាកាឡូរីនៃអាហារនោះទេ ហើយពួកគេត្រូវបានធ្វើឡើងជាមធ្យម Vanya (ឧទាហរណ៍ចំពោះមនុស្សធម្មតាដែលមិនរាប់កាឡូរី ហើយការញ៉ាំរបស់ពួកគេគឺមានលក្ខណៈធម្មជាតិច្រើនជាងធម្មតា ដូចជាមនុស្សភាគច្រើន។ មនុស្ស)

មានពាក្យមួយឃ្លាថា "ការជាប់ទាក់ទងគ្នាមិនបញ្ជាក់ពីមូលហេតុ" ដែលធ្វើឱ្យការពន្យល់បន្ថែមមិនសមរម្យ ពីព្រោះ ពន្យល់រឿងជាច្រើនទៀតអំពីអាហារូបត្ថម្ភ។ ដោយសារ​តែ​មាន​ទំនាក់ទំនង​រវាង​ការ​ញ៉ាំ​ញឹកញាប់ និង​ទម្ងន់​តិច មិនមែន​មានន័យថា​ញ៉ាំ​តិច​ញឹកញាប់​ធ្វើ​ឲ្យ​ឡើង​ទម្ងន់​នោះទេ។ ការសិក្សាដូចគ្នានេះបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់ថា អ្នកដែលចូលចិត្តញ៉ាំតិចញឹកញាប់៖

ពួកគេក៏មានរបបអាហារមិនទៀងទាត់; នេះគឺជាប្រភេទដែលជំនួសអាហារពេលព្រឹកដោយនំដូណាត់នៅតាមផ្លូវទៅធ្វើការ ញ៉ាំតិចពេញមួយថ្ងៃ ហើយបំពេញខ្លួនឯងនៅពេលល្ងាច។ ភាគច្រើនពួកគេធ្វើតាមអាហារូបត្ថម្ភ និងសុខភាពជាទូទៅតិចជាងអ្នកដែលញ៉ាំញឹកញាប់។

យុទ្ធសាស្ត្រសម្រកទម្ងន់មួយគឺការរំលងអាហារ។ នេះប្រហែលជាការពន្យល់សមហេតុសមផលមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ការផ្សារភ្ជាប់គ្នារវាងអាហារតិច និងការឡើងទម្ងន់។ មនុស្សដែលមាន លើសទម្ងន់វាជារឿងធម្មតាច្រើនក្នុងការបន្តរបបអាហារ និងរំលងអាហារ។

ការផ្សារភ្ជាប់គ្នារវាងការញ៉ាំតិចញឹកញាប់ និងការលើសទម្ងន់ក្នុងមនុស្សទូទៅគឺជាអាកប្បកិរិយា មិនមែនជាមេតាបូលីសទេ។

ថ្ងៃល្អសម្រាប់អ្នករបស់ខ្ញុំ អ្នកអានជាទីគោរព! «​ញ៉ាំ​លឿន​គឺ​គ្រោះថ្នាក់​ណាស់​!» - អ្នករាល់គ្នាដឹង។ ប៉ុន្តែហេតុអ្វីបានជាការញ៉ាំលឿន? តើវាពិតជាគ្រោះថ្នាក់ ឬគ្រោះថ្នាក់នៃអាហារហឹរ ដែលត្រូវបានគេនិយាយច្រើនហួសហេតុពេក?

និង សំណួរចម្បងតើ​អ្នក​ចូល​មើល​គេហទំព័រ​ណា​ដែល​ចាប់​អារម្មណ៍៖ តើ​អាហារ​រហ័ស​ចូល​ទៅ​ក្នុង​ផ្លូវ​ទេ?

ការគំរាមកំហែងនៃការធាត់

ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងប្រធានបទ៖ អ្នកដែលធ្លាប់ញ៉ាំលឿន ហានិភ័យនៃការធាត់កើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។

មានរឿងដូចជាពេលវេលាឆ្អែត។ នេះ​ជា​រយៈ​ពេល​ចាប់​ពី​ពេល​ដែល​អ្នក​ចាប់​ផ្ដើម​ញ៉ាំ​រហូត​ដល់​ពេល​ដែល​អ្នក។ សារធាតុចិញ្ចឹមចាប់ផ្តើមចូលទៅក្នុងចរន្តឈាមនិងធ្វើឱ្យរលាកដល់មជ្ឈមណ្ឌលតិត្ថិភាពដែលមានទីតាំងនៅខួរក្បាល។

ចន្លោះពេលនេះគឺប្រហែល 20 នាទី។

ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំលឿនពេក អ្នកអាចញ៉ាំច្រើនពេកដោយមិនមានអារម្មណ៍ឆ្អែត។

ហើយផ្ទុយទៅវិញ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំយឺតៗ នោះបន្ទាប់ពី 20 នាទី អ្នកមាន ហើយក្នុងពេលតែមួយ អ្នកនឹងញ៉ាំតិច។

អ្នក​ញ៉ាំ​លឿន​ជាង​នេះ ទំនង​ជា​អ្នក​ឡើង​ទម្ងន់​លឿន។

ហានិភ័យនៃ dysbacteriosis

ប្រសិនបើ​មនុស្ស​ញ៉ាំ​ក្នុង​ល្បឿន​លឿន ភាគច្រើន​គាត់​ទំពា​អាហារ​មិនបាន​ល្អ​។

អាហារដែលត្រូវរំលាយ ពោះវៀនតូច, គួរតែត្រូវបានកំទេចឱ្យបានល្អ, សើមដោយទឹកមាត់និងព្យាបាលដោយទឹកក្រពះ។

ហើយប្រសិនបើអ្នកលេបអាហារជាបំណែកធំ នោះវាចូលទៅក្នុងពោះវៀនដោយកំទេច និងសំណើមមិនគ្រប់គ្រាន់ ហើយអង់ស៊ីមលំពែងមិនអាចបំបែកអាហារនេះបានទេ។

ហើយនៅក្នុងស្ថានភាព "មិនដំណើរការ" បែបនេះវាចូលទៅក្នុងពោះវៀនធំ - ហើយដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថាបាក់តេរីរស់នៅក្នុងវា។ ដោយសារអាហារដែលរំលាយមិនបានល្អមានផ្ទុកប្រូតេអ៊ីន មិនមែនបាក់តេរីដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់យើងទេ (bifidobacteria, lactobacilli) ប៉ុន្តែបាក់តេរីបង្កជំងឺចាប់ផ្តើមកើនឡើង។

ដូច្នេះអ្នកដែលចូលចិត្តអាហាររហ័សមាន dysbacteriosis ស្ទើរតែជានិច្ច។

ហានិភ័យនៃការក្រហាយទ្រូង

អ្នក​ដែល​ប្រញាប់​ប្រញាល់​ពេល​ញ៉ាំ​អាហារ ប្រឈម​នឹង​ការ​ថប់​ដង្ហើម។

"អញ្ចឹងតើអ្នកជាអ្វីខ្ញុំជាក្មេងស្រី (ប្រុស) ធំហើយ!" - អ្នកជំទាស់។

នោះហើយជារបៀបដែលវាគឺប៉ុន្តែវេជ្ជបណ្ឌិតព្រមាន: អាហារដែលទំពារយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរអាចចូលទៅក្នុង ផ្លូវអាកាសហើយផលវិបាកអាចធ្ងន់ធ្ងរ - រហូតដល់ស្លាប់ដោយការថប់ដង្ហើម។

នៅក្នុងពាក្យមួយ អាហាររហ័សធ្វើឱ្យជីវិតមនុស្សខ្លី។

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីមូលហេតុដែលវាអាក្រក់ក្នុងការញ៉ាំលឿន និងប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់អ្នកយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកទំពារអាហាររបស់អ្នកយឺត អ្នកនឹងជៀសវាងគ្រោះថ្នាក់ដែលបានរាយបញ្ជី និង។

ដំបូន្មានបុរាណគឺ៖ ទំពាររាល់ខាំ 15-20 ដង។ វាមិនពិបាកទេក្នុងការដកខ្លួនចេញ ជាពិសេសការដឹងពីគ្រោះថ្នាក់ ល្បិចរហ័សអាហារ។ ដោយអស់ពីដួងចិត្តខ្ញុំសូមជូនពរឱ្យអ្នកមានសុខភាពល្អនិងអាយុវែង!

គន្លឹះតូចសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

    កាត់បន្ថយផ្នែកមួយភាគបី - នោះហើយជាអ្វីដែលនឹងជួយកសាង! ខ្លីហើយដល់ចំណុច :)

    ដាក់ថ្នាំគ្រាប់ ឬឈប់? ពេល​មាន​ចម្ងល់​នេះ ច្បាស់​ជា​ដល់​ពេល​ឈប់​ញ៉ាំ​ហើយ។ រាងកាយនេះផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវសញ្ញាមួយអំពីការតិត្ថិភាពដែលជិតមកដល់ បើមិនដូច្នេះទេអ្នកនឹងមានការសង្ស័យ។

    ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តញ៉ាំច្រើននៅពេលល្ងាច ចូរងូតទឹកក្តៅមុនពេលអាហារពេលល្ងាច។ 5-7 នាទីហើយអ្នកមានអារម្មណ៍និងអាកប្បកិរិយាខុសគ្នាទាំងស្រុងចំពោះអាហារ។ សាកល្បងវា - វាដំណើរការ។

    មិន​ថា​ម្ហូប​ឆ្ងាញ់​ប៉ុណ្ណា​ទេ អ្នក​នឹង​ញ៉ាំ​ច្រើន​ដង​ទៀត។ នេះមិនមែនជាអាហារចុងក្រោយនៃជីវិតរបស់អ្នកទេ! រំលឹកខ្លួនអ្នកអំពីរឿងនេះ នៅពេលអ្នកមានអារម្មណ៍ថា អ្នកមិនអាចឈប់ ហើយកំពុងលេបទឹកមាត់ភ្លាមៗ។

    បរិស្ថានប៉ះពាល់ដល់យើង - ការពិត! ជៀសវាងការសន្ទនាដូចជា "ខ្ញុំបានសម្រកទម្ងន់នៅទីនេះ ហើយខ្ញុំមិនអាច", "បាទ, យើងនឹងនៅតែធាត់", " បុរស​ល្អត្រូវតែមានច្រើន»។ ជាការប្រសើរណាស់, អនុញ្ញាតឱ្យមាន "ច្រើន" នៃពួកគេ - ប៉ុន្តែតើអ្នកត្រូវធ្វើអ្វីជាមួយវា?

    ចងចាំពាក្យសាមញ្ញមួយ: ទន់ភ្លន់។ នេះ​គឺ​ជា​អ្វី​ដែល​ចំណែក​របស់​អ្នក​នៃ​ចាន​មិន​មាន​សុខភាព​ល្អ​គួរ​តែ​ជា។ ហើយបន្ទាប់មកអ្នកក៏នឹងក្លាយទៅជាអ្នកមានគុណដែរ - វាគ្រាន់តែជាបញ្ហានៃពេលវេលាប៉ុណ្ណោះ។

    ដើម្បីកាត់បន្ថយឱកាសនៃការញ៉ាំច្រើនពេក ចូរប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់ 10 Calm Spoons ។ វានិយាយថា "ញ៉ាំដប់ស្លាបព្រាដំបូងយឺត ៗ តាមដែលអ្នកអាចធ្វើបាន" ។

ដូចដែលអ្នកដឹងហើយថាយប់គឺជាពេលវេលាសម្រាប់ការគេង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមនុស្សជាច្រើនមិនអាចទប់ទល់នឹងអាហារពេលល្ងាច "ទីពីរ" បានទេនៅពេលមនុស្សគ្រប់គ្នា មនុស្សធម្មតា។មើលសុបិនទីបីឬសូម្បីតែទីបួន។ គេ​មិន​ទាន់​ដឹង​ច្បាស់​ថា​តើ​អ្នក​ណា​អះអាង​ថា​ខ្ញុំ​ចង់​ញ៉ាំ​ពេល​យប់​ប៉ះពាល់​ដល់​សុខភាព​មែន​ហើយ​! នៅក្នុងការជជែកវែកញែកអំពីគ្រោះថ្នាក់នៃអាហារសម្រន់ពេលយប់ លំពែងជាច្រើនត្រូវបានទម្លុះ ហើយអ្វីដែលមិនអាចមើលឃើញថាជម្លោះនឹងឈានដល់ទីបញ្ចប់។ ដូច្នេះហើយ តើអាហារពេលយប់មានគ្រោះថ្នាក់ទេ? ចូរនិយាយអំពីវា។

អ្នកប្រឆាំងអាហារពេលល្ងាចពេលល្ងាចចង្អុលទៅ ភាពមិនស្រួលភាពធ្ងន់នៅក្នុងពោះ, រំខានដល់ការដេកលក់, ដែលមិនឆ្លងកាត់រហូតដល់ព្រឹក។ នេះ​មិន​មែន​ជា​ហេតុផល​តែ​មួយ​គត់​ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​អាហារ​ពេល​យប់​មិន​មាន​សុខភាព​ល្អ​នោះ​ទេ។ ជាលទ្ធផលនៃអាហារពេលយប់, លើសទម្ងន់រាងកាយត្រូវបានបង្កើតឡើង។ អ្នក​គាំទ្រ​ការ​ឆ្អែតឆ្អន់​ពេល​យប់​យល់​ស្រប​នឹង​រឿង​នេះ ប៉ុន្តែ​ពួកគេ​មិន​អាច​កែប្រែ​ស្ថានការណ៍​បាន​ទេ។ អ្នក​នោះ​ឈប់​ទម្លាប់​ញ៉ាំ​អាហារ​ពេល​ល្ងាច ឬ​អាហារ​ពេល​ព្រឹក​ព្រលឹម ប៉ុន្តែ​ខឹង និង​ឆាប់​ខឹង។ ការសន្យាពីប្រភេទ "បន្ទាប់ពីប្រាំមួយ មិនមែនជាបំណែកនៅក្នុងមាត់របស់អ្នក" ម្តងបាត់បង់ភាពរឹងមាំរបស់វា ហើយមនុស្សម្នាក់ដូចជាខ្មោចឆៅដើរតាមទូរទឹកកក ហើយមើលជុំវិញធ្នើរ ដោយសម្រេចចិត្តថាតើអាចបរិភោគអ្វីនៅពេលយប់ដោយមិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាពច្រើន . ស្ថានការណ៍កើតឡើងវិញពីមួយថ្ងៃទៅមួយថ្ងៃ។ ពិបាកចិត្តណាស់ ដែលមិនគិតពីអាហារ។ ជាការពិតណាស់ អ្នកអាចប្រាប់ខ្លួនឯងដោយបង្ខំឱ្យភ្លេចអំពីភាពអត់ឃ្លាន ប៉ុន្តែនេះអាចប្រៀបធៀបទៅនឹងការព្យាយាមឈប់ជក់បារី។

នៅពេលពិភាក្សាថាតើអាហារសម្រន់ពេលយប់មានគ្រោះថ្នាក់ និងយ៉ាងណា អ្នកស្រាវជ្រាវមួយចំនួនបានណែនាំថា ពេលវេលានៃការទទួលទានអាហារមិនមានតួនាទីអ្វីនោះទេ។ តម្លៃដ៏សំខាន់មួយគឺត្រឹមតែចំនួនកាឡូរីដែលប្រើប្រាស់ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ។ កត្តាសំខាន់ក្នុងការកំណត់ថាតើអ្នកអាចញ៉ាំនៅពេលយប់បានឬអត់ គឺគុណភាពនៃអាហារដែលញ៉ាំនៅពេលយប់។ មិនមានហេតុផលដើម្បីបំពេញក្រពះជាមួយនឹងអាហារទេប្រសិនបើអាហារមួយចំនួនតូចត្រូវបានគេបរិភោគក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃ។ នេះ​ជា​អ្វី​ដែល​ពិត​ជា​សំខាន់ - វា​មិន​មែន​ត្រូវ​បំពេញ​មុន​ពេល​គេង​មួយ​យប់​ទេ។

តើអាហារអ្វីខ្លះដែលអ្នកអាចញ៉ាំនៅពេលយប់

មិនមែនគ្រប់គ្នាអាចដេកលក់ពាក់កណ្តាលដោយអត់ឃ្លាននោះទេ។ ហើយអ្នកមិនចាំបាច់ដេកលក់នៅលើពោះទទេនោះទេ។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវដឹងថា អាហារមួយណាដែលអ្នកអាចញ៉ាំដោយមិនខ្លាចញញើតនៅពេលយប់ ហើយមួយណាដែលអ្នកគួរចៀសវាង។ មានផលិតផលបែបនេះ ការប្រើប្រាស់នឹងបំពេញភាពស្រេកឃ្លានដោយមិនបន្ថែមគីឡូដល់ទម្ងន់ខ្លួន ហើយនឹងអាចឱ្យអ្នកគេងលក់ស្រួល មាន គ្រប់គ្រាន់. ចូរយើងពិចារណាលម្អិតបន្ថែមទៀត។

១) មុន​ចូល​គេង​ត្រូវ​ឲ្យ​ញ៉ាំ​ចេក​មួយ​ផ្លែ​ទំហំ​មធ្យម។ អារម្មណ៍នៃភាពអត់ឃ្លាននឹងចុះខ្សោយហើយភាពធ្ងន់នៅក្នុងក្រពះនឹងមិនលេចឡើងទេ។ លើសពីនេះ ម៉ាញេស្យូមដែលមាននៅក្នុងផ្លែចេកនឹងជួយឱ្យអ្នកសម្រាក។ ជាលិកាសាច់ដុំហើយក៏ជួយជំរុញការបញ្ចេញសារធាតុ serotonin និង melatonin ដែលហៅថា អរម៉ូននៃការគេង។

2) ការបម្រើ oatmeal តូចមួយគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ចេកមួយ។ ប្រសិនបើមានអ្វីមួយមានគ្រោះថ្នាក់នៅពេលយប់ នោះគ្រាន់តែមិនមែន oatmeal ។ បបរពី oatmealបំបាត់អារម្មណ៍ស្រេកឃ្លានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ អ្នកអាចបន្ថែមគ្រាប់ flax ឬអាល់ម៉ុនមួយចំនួនតូចទៅក្នុងបបរ។ គ្រឿងផ្សំទាំងនេះធ្វើឱ្យធូរស្បើយ។ ប្រព័ន្ធ​ប្រសាទ.

3) ការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈមួយចំនួន រួមចំណែកដល់ការគេងបានលឿន និងរឹងមាំ។ មានប្រសិទ្ធភាពឧទាហរណ៍ តែ chamomileជាមួយនឹងទឹកឃ្មុំ ឥទ្ធិពលបន្ធូរអារម្មណ៍ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ជាយូរមកហើយ។ ប្រសិនបើភាពអត់ឃ្លានបានប្រកាសដោយខ្លួនឯង វាពិតជាអាចទៅរួចក្នុងការញ៉ាំនំប៉័ងដែលដុតពីកន្ទក់នៅពេលយប់ជាមួយនឹងតែបែបនេះ។

4) សម្រាកនិងលើកកម្ពស់ ងងុយគេងយ៉ាងឆាប់រហ័សផឹកទឹកដោះគោក្តៅមួយកែវ ដែលទឹកឃ្មុំរលាយបន្តិច។ ទឹកដោះគោរួមផ្សំជាមួយទឹកឃ្មុំនឹងធ្វើឱ្យក្រពះឆ្អែត សម្រាកប្រព័ន្ធរាងកាយទាំងអស់ ធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទស្ងប់ស្ងាត់ ហើយមនុស្សម្នាក់នឹងងងុយគេងយ៉ាងងាយស្រួល។
អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភនិយាយថាវាមានគ្រោះថ្នាក់ជាពិសេសក្នុងការទទួលទាននៅពេលយប់ អាហារធ្ងន់. ប្រភេទ​អាហារ​ដែល​បាន​រាយ​ខាង​លើ​មិន​មាន​ទេ។