ឥទ្ធិពលប្រឆាំងបាក់តេរីនៃផ្លែឈើ បន្លែ ផ្លែប៊ឺរី និងឱសថ។ ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចធម្មជាតិ

"នៅក្នុងធម្មជាតិមានថ្នាំសម្រាប់គ្រប់ឱកាសទាំងអស់" - នេះជារបៀបដែលបុព្វបុរសរបស់យើងបាននិយាយជាយូរមកហើយហើយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនៅសម័យរបស់យើងកាន់តែជឿជាក់លើរឿងនេះ។ រុក្ខជាតិ ផ្លែឈើ ផ្លែប៊ឺរី បន្លែ និងគ្រឿងទេសមួយចំនួនមិនត្រឹមតែមានផ្ទុកច្រើនប៉ុណ្ណោះទេ សារធាតុមានប្រយោជន៍ប៉ុន្តែក៏ជាថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចធម្មជាតិផងដែរ។

ការរកឃើញ Penicillin និងថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចមួយចំនួន ប្រហែលជាព្រឹត្តិការណ៍ដ៏សំខាន់បំផុតក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រឱសថ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាបានប្រែក្លាយថាពួកគេនឹងមិនក្លាយជាការព្យាបាលរយៈពេលវែងសម្រាប់ជំងឺ: ។ ហើយសព្វថ្ងៃនេះ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រកំពុងនិយាយកាន់តែខ្លាំងឡើងថា យុគសម័យនៃថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចត្រូវបានបញ្ចប់យ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយពិភពលោករបស់យើងជិតដល់ពេល "បន្ទាប់ពីថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច"។

ថ្មីៗនេះ អ្នកស្រាវជ្រាវចិនបានកំណត់អត្តសញ្ញាណបាក់តេរីដែលមិនឆ្លើយតបនឹងការព្យាបាល colistin ។ ថ្នាំ Colistin ជាថ្នាំចុងក្រោយគេប្រើសម្រាប់ព្យាបាលអ្នកជំងឺ និងសត្វចិញ្ចឹមក្នុងប្រទេសចិន។ វាគឺជាការរំលោភបំពាននៃឱសថនេះសម្រាប់ការព្យាបាលបសុសត្វដែលនាំឱ្យមានការលេចឡើងនៃថ្មីមួយ ការផ្លាស់ប្តូរហ្សែនហៅថាហ្សែន MCR-1 ដែលការពារ colistin ពីការសម្លាប់បាក់តេរី។ ភាពធន់នឹងបាក់តេរីនឹងរីករាលដាលពាសពេញពិភពលោក ហើយនាំទៅរកការកើតមាននៃជំងឺឆ្លងដែលមិនអាចព្យាបាលបាន - បែបនេះ ការព្យាករណ៍ខកចិត្តអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ។

ប្រហែលជានៅក្នុងការប៉ុនប៉ងដើម្បីស្វែងរកថ្នាំថ្មីវាមានតម្លៃងាកទៅរកតម្លៃដែលធម្មជាតិរក្សានៅក្នុងខ្លួនវា។ ការស្ដារឡើងវិញជាច្រើន, ព្យាបាលមុខរបួស, បាក់តេរីនិង ថ្នាំប្រឆាំងមេរោគមិនត្រឹមតែលេចឡើងនៅក្នុងបំពង់សាកល្បងរបស់ឱសថការីប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មាននៅក្នុង នៅក្នុងប្រភេទនៅក្នុងផ្លែឈើ, គ្រឿងទេស, berries, បន្លែ។

រុក្ខជាតិគឺជាថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចធម្មជាតិ

yarrow, rosemary ព្រៃ, tansy៖ រារាំងការបន្តពូជនៃ staphylococcus ពណ៌ស និង enterobacteria ។ Ledum និង tansy រារាំងការបន្តពូជរបស់ Escherichia coli ហើយ yarrow សម្លាប់វា។ Tansy សម្លាប់ micrococci ។

Plantainធ្វើសកម្មភាពដូចជា tansy ហើយក៏សម្លាប់ staphylococcus aureus និង E. coli ផងដែរ។

ដង្កូវសម្លាប់ Escherichia coli រារាំងការបន្តពូជរបស់ Pseudomonas aeruginosa ។

Motherwortនិង អេលយូតេរ៉ូកូកសរារាំងការបន្តពូជនៃ staphylococcus ពណ៌ស Proteus, Escherichia coli និង enterobacteria ។ សម្លាប់ E. coli ។

Calendula, celandine, ឥសីនិងមានប្រសិទ្ធិភាព bactericidal លើ streptococci និង staphylococci ។ Eucalyptus ក៏សម្លាប់មេរោគ pneumococci ផងដែរ។

គ្រឿងទេសនិងគ្រឿងទេស - ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច

Basil- អង់ទីប៊ីយ៉ូទិកធម្មជាតិជាសកល មានថ្នាំសំលាប់មេរោគ និង លក្ខណៈសម្បត្តិបាក់តេរី, ការពាររាងកាយពីការឆ្លងមេរោគផ្សេងៗ។

mustardមានផ្ទុក curcumin ព្រោះវាមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងមេរោគ ប្រឆាំងផ្សិត និងប្រឆាំងនឹងការរលាក។

ខ្ញីមានប្រសិទ្ធិភាព antimicrobial ខ្លាំង។

រមៀត- "", អង់ទីប៊ីយ៉ូទិកធម្មជាតិ។

ស្លឹកខ្ទឹម. ប្រេង thyme មានផ្ទុកសារធាតុ thymol ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងមេរោគ និងប្រឆាំងនឹងផ្សិត។

ក្លិនឈុន- "ស្លាប់"៖ ប្រឆាំងមេរោគ E. coli សម្លាប់មេរោគ tubercle bacilli និងមេរោគ។

ផ្លែប៊ឺរី ផ្លែឈើ និងបន្លែ - ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចធម្មជាតិ

ក្រូចថ្លុង. ប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលនៃការចំរាញ់ចេញពីគ្រាប់ក្រូចថ្លុងមានថាមពលខ្លាំង ដែលវាមិនអន់ជាងថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចសិប្បនិម្មិតទេ៖ វាសម្លាប់បាក់តេរី ៨០០ ប្រភេទ ផ្សិត ១០០ ប្រភេទ និងមេរោគមួយចំនួន។

ក្រូចឆ្មា- ថ្នាំសំលាប់មេរោគធម្មជាតិដ៏ល្អបំផុតមួយ។ ជួយប្រឆាំងមេរោគ និងជំងឺផ្សិត។

Garnet. មិនត្រឹមតែនៅក្នុងទឹករបស់វាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មាននៅក្នុងគ្រាប់ពូជ ផ្កា សំបកផ្លែឈើ និងសំបកឈើផងដែរ។ សំបកផ្លែទទឹម - អង់ទីប៊ីយ៉ូទិកខ្លាំងប្រើសម្រាប់ជំងឺរាគរូស និង របួសដែលមិនព្យាបាល. ទឹក​នៃ​សំបក​ផ្លែទទឹម​ស្ងួត​សម្លាប់​បាក់តេរី​ដែល​បង្ក​ជា​ជំងឺ​ដូចជា salmonellosis, dysentery, ដំបៅ​ក្រពះ​និង​ពោះវៀន, ជំងឺអាសន្នរោគ, ដំបៅ, colitis, dysbacteriosis, គ្រុនពោះវៀន។ ជំងឺរលាកខ្នែងពោះវៀនស្រួចស្រាវ. ផ្កា​ផ្លែ​ទទឹម និង​សំបក​មាន​ឥទ្ធិពល​ប្រឆាំង​ការ​រលាក និង​ប្រឆាំង​មេរោគ​។

viburnum- . ការត្រៀមលក្ខណៈដែលមានមូលដ្ឋានលើ viburnum ព្យាបាលសូម្បីតែរបួសដែលឆ្លង។

ផ្លែ Raspberry- ភ្នាក់ងារ antiseptic និង antibacterial ។ Raspberry រារាំងការអភិវឌ្ឍន៍ Staphylococcus aureusផ្សិតផ្សិត និងផ្សិត។

សមុទ្រ buckthornនិងប្រេងសមុទ្រ buckthorn - ភ្នាក់ងារសម្លាប់បាក់តេរីដ៏មានឥទ្ធិពល។

currant ខ្មៅ. Phytoncides របស់វាបង្ក្រាប និងសម្លាប់ Staphylococcus aureus, Trichomonas, មេរោគ, បាក់តេរី និងផ្សិត។

ស្ពៃក្តោបមាន សកម្មភាពប្រឆាំងនឹងមេរោគសម្រាប់ប្រភេទភាគច្រើននៃបាក់តេរីបង្កជំងឺ។

ខ្ទឹមបារាំងគឺជាអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកធម្មជាតិ។ ខ្ទឹមបារាំង phytoncides សម្លាប់ streptococci ជំងឺរបេង និងរោគខាន់ស្លាក់ bacilli និងអតិសុខុមប្រាណដ៏គ្រោះថ្នាក់ជាច្រើនទៀត។ ទឹកខ្ទឹមបារាំងបញ្ឈប់ការវិវត្តនៃ staphylococcus, streptococcus, Trichomonas, មួល, រោគខាន់ស្លាក់ និង bacillus របេង។

radish. ទឹកផ្លែឈើ radish ខ្មៅ- ថ្នាំសំលាប់មេរោគដ៏មានឥទ្ធិពលបំផុត៖ ព្យាបាលរបួស និងដំបៅ សម្លាប់បាក់តេរី។

Horseradish- អង់ទីប៊ីយ៉ូទិកធម្មជាតិខ្លាំងបំផុត។ មានផ្ទុកប្រេងសំខាន់ៗ lysozyme - បំផ្លាញជញ្ជាំងកោសិកានៃបាក់តេរី និងសម្លាប់មេរោគ។ មានផ្ទុក benzyl isothiocyanate - ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចធម្មជាតិដែលសម្លាប់បាក់តេរីដែលបណ្តាលឱ្យរលាកនៅក្នុងតម្រងនោម ផ្លូវទឹកនោម និងប្លោកនោម។

ខ្ទឹម- ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចធម្មជាតិដែលមានប្រសិទ្ធិភាព biostimulating: "បើក" T-lymphocytes - កោសិកាភាពស៊ាំរបស់រាងកាយ។ Diallide sulfide ដែលជាផ្នែកមួយនៃខ្ទឹមសបំផ្លាញបាក់តេរីនៃ genus Campylobacter ដែលបណ្តាលឱ្យពុល។ មុនពេលរកឃើញ Penicillin ដំណោះស្រាយខ្ទឹមត្រូវបានប្រើដើម្បីប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីបង្កជំងឺ។

ខ្ទឹមសត្រូវបានគេដឹងថាមាន សកម្មភាពថ្នាំសំលាប់មេរោគបំផ្លាញបាក់តេរី និងមេរោគ រួមទាំង staphylococci, streptococci, ធាតុបង្កជំងឺ និងបាក់តេរី paratyphoid, salmonella, ខាន់ស្លាក់ bacillus, រារាំងការវិវត្តនៃ tubercle bacillus, ប្រយុទ្ធប្រឆាំងយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ បាក់តេរី Helicobacter pylori ដែលអាចបណ្តាលឱ្យដំបៅក្រពះ។

ដោយឡែកពីគ្នា ក្នុងបញ្ជីថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចធម្មជាតិនេះ ទឹកឃ្មុំ និងប្រូប៉ូលីស គួរតែត្រូវបានបន្លិច។

ប្រូប៉ូលីសប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី មេរោគ និងផ្សិតយ៉ាងសកម្ម។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានបង្ហាញថា propolis គឺជាថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចដ៏មានប្រសិទ្ធភាព ជួរធំទូលាយមួយ។សកម្មភាពដែលមិនបង្កឱ្យមាន ផ្នែក​ដែល​រង​ឥទ្ធិពលនិងមិននាំឱ្យមានការបង្កើតភាពធន់នៅក្នុងអតិសុខុមប្រាណ។

ប្រេងសំខាន់ៗដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិអង់ទីប៊ីយ៉ូទិក

ប្រេងសំខាន់ៗជាច្រើនក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកផងដែរ - ពួកវាសម្លាប់បាក់តេរី ផ្សិត មេរោគ៖ ប្រេងដើមតែ ផ្កាឡាវេនឌឺ អេកកាលីប ស្ពៃ ហ្វឺរ ស្រល់ ផ្កាក្លាំពូ ម្ទេស និងផ្សេងៗទៀត។

រៀនពីរបៀបចំអិនផងដែរ។ ភេសជ្ជៈសុខភាពពី និងរបៀបធ្វើវាដោយខ្លួនឯងដោយផ្អែកលើប្រេងសំខាន់ៗសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយ និងផ្តាសាយ។

សាកលវិទ្យាល័យ Saint Petersburg State

សេដ្ឋកិច្ច និងហិរញ្ញវត្ថុ

នាយកដ្ឋានការពារ និងសុវត្ថិភាពក្នុងស្ថានភាពអាសន្ន

អរូបីលើប្រធានបទ

លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលនៃបន្លែ, ផ្លែឈើ, berries ។

សារៈសំខាន់របស់ពួកគេក្នុងការទប់ស្កាត់ការវិវត្តនៃជំងឺផ្សេងៗ

សម្តែង៖

អ្នកគ្រប់គ្រង៖ ។

សាំងពេទឺប៊ឺគ

សេចក្តីផ្តើម……………………………………………………………………………… ៣

លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាល៖

បន្លែ………………………………………………………………… ៤

ផ្លែឈើ……………………………………………………………..៦

ផ្លែប៊ឺរី……………………………………………………………………………….8

សារៈសំខាន់របស់ពួកគេក្នុងការបង្ការជំងឺ……………………………..១០

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន…………………………………………………………………..១១

បញ្ជីអក្សរសិល្ប៍ប្រើប្រាស់……………………………………… ១២

សេចក្តីផ្តើម

មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងពីអត្ថប្រយោជន៍នៃបន្លែ ផ្លែឈើ និងផ្លែប៊ឺរី។ ពួកវាមិនមានតម្លៃថាមពលដ៏អស្ចារ្យទេ ប៉ុន្តែវាជាប្រភព ធាតុដានសំខាន់ៗដែលសុខភាពមនុស្សអាស្រ័យដោយផ្ទាល់។ ប៉ុន្តែតាមគំនិតរបស់ខ្ញុំ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺថាគ្មានអាហារណាផ្សេងទៀតនាំមកនូវភាពរីករាយ និងអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនក្នុងពេលតែមួយនោះទេ។

វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ, កាបូអ៊ីដ្រាត, អាស៊ីតសរីរាង្គ, សារធាតុ pectin - នេះគឺនៅឆ្ងាយពី បញ្ជីពេញលេញសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមាននៅក្នុងផ្លែឈើ និងបន្លែ។ ក្លិន​និង​រសជាតិ​នៃ​បន្លែ​និង​ផ្លែឈើ​ជំរុញ​ឱ្យ​មាន​ មុខងារសម្ងាត់ក្រពះ និងលំពែង និងអាស៊ីតសរីរាង្គ "អាល់កាឡាំងរាងកាយ" ។ សារធាតុ Pectic ចងអំបិល លោហធាតុធ្ងន់និងជាតិពុលផ្សេងទៀត។ បន្លែ និងផ្លែឈើមានសំណុំពេញលេញនៃវីតាមីន អំបិលរ៉ែ ធាតុមីក្រូ និងម៉ាក្រូ និងសមាសធាតុអាហារសំខាន់ៗផ្សេងទៀត។

បន្លែ ផ្លែឈើ និងផ្លែប៊ឺរី គឺជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់ដ៏សំខាន់នៃជាតិសរសៃដែលដើរតួ តួនាទីសំខាន់នៅក្នុងដំណើរការនៃការរលាក gastrointestinal, ធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈធម្មតា។ ការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់ការបញ្ចេញកូលេស្តេរ៉ុលចេញពីរាងកាយ។ ការ​ទទួល​ទាន​បន្លែ និង​ផ្លែឈើ​ពង្រឹង​ប្រព័ន្ធ​ភាព​ស៊ាំ និង​ជួយ​ប្រឆាំង​នឹង​ជំងឺ។

បន្លែ និងផ្លែឈើជាច្រើនប្រភេទ ប្រសិទ្ធភាពព្យាបាល. មិនដូចសំយោគ ថ្នាំ សមាសធាតុឱសថបន្លែ និងផ្លែឈើមិនប៉ះពាល់ដល់រាងកាយទេ។ ពួកគេមានកម្លាំងជាង ប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលដោយសារតែឥទ្ធិពលស្មុគស្មាញលើរាងកាយនៃសំណុំទាំងមូលនៃសារធាតុមានប្រយោជន៍ដែលបង្កើតសមាសភាពរបស់ពួកគេ។

បន្លែ ផ្លែឈើ និងផ្លែបឺរី ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ស្រស់ល្អបំផុត។ ជាមួយនឹងការផ្ទុករយៈពេលវែង ឬដំណើរការណាមួយ តម្លៃរបស់ពួកគេថយចុះ។ អ្វី​ដែល​ល្អ​បំផុត សារធាតុចិញ្ចឹមរក្សាទុកនៅពេលដែលផ្លែឈើស្រស់ត្រូវបានកក។

លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលបន្លែ

ស្ពៃក្តោប

ស្ពៃក្តោបត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងថ្នាំ folk: សម្រាប់ការឈឺក្បាល, រលាក, រលាក, របួស។ មុខងារសម្អាតនៃទឹកស្ពៃក្តោបត្រូវបានសម្រេចដោយសារតែមាតិកានៅក្នុងវាច្រើននៃស្ពាន់ធ័រ ក្លរីន ដែលជួយសម្អាតភ្នាសរំអិលនៃក្រពះ និងពោះវៀន។ លើសពីនេះទៀត ទឹកស្ពៃក្តោបមានភាគរយខ្ពស់នៃជាតិអ៊ីយ៉ូត។ ទឹក​ស្ពៃក្តោប​ជា​គ្រឿង​សម្អាត​ដ៏​ល្អ​ពិសេស​សម្រាប់​ជំងឺ​ធាត់ ព្យាបាល​ដំបៅ​ duodenum, មានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺរលាកក្រពះ, មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ដុំសាច់, ព្យាបាលការទល់លាមក, ប្រើសម្រាប់កន្ទួលស្បែក, tonsillitis, stomatitis, សម្លាប់ microorganisms គ្រោះថ្នាក់។

តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ដុំពក ដុំពក និងដុំពកត្រូវបានព្យាបាលដោយខ្ទឹមបារាំង ប្រើដើម្បីព្យាបាលមុខរបួសដែលមិនជាសះស្បើយក្នុងរយៈពេលយូរ។ ខ្ទឹម​បារាំង​ដែល​ទើប​រៀបចំ​ថ្មីៗ​ត្រូវ​បាន​ស្រូប​សម្រាប់​ផ្តាសាយ ដើម្បី​ការពារ​ជំងឺ​ផ្តាសាយ។ ទឹក​ដែល​មាន​ជាតិ​ទឹក​ពី​សារធាតុ​រអិល​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ជា​ទឹក​ជូត​ដើម្បី​ពង្រឹង​សក់។ ស្ងោរ​ជាមួយ​ស្ករ ឬ​ឆៅ​ជាមួយ​ទឹកឃ្មុំ ខ្ទឹមបារាំង​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ជា​ថ្នាំ​ព្យាបាល​ក្អក។ Bow ត្រូវបានគេប្រើនិងរបៀប ថ្នាំ anthelmintic. ខ្ទឹម​បារាំង​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ដើម្បី​ព្យាបាល​ជំងឺ​ភ្នែក។

ការ៉ុត

ការ៉ុតជួយដល់ជំងឺសួត និងបេះដូង ជំងឺតម្រងនោម និងថ្លើម។ ស្រស់ ទឹកការ៉ុតសម្អាត និងធ្វើឱ្យពោះវៀនមានលក្ខណៈធម្មតា ហើយនេះជួយធ្វើឱ្យក្រពះពោះវៀនទាំងមូលប្រសើរឡើង យក "សំរាម" ចេញពីសន្លាក់ខណៈពេលដែលពង្រឹងប្រព័ន្ធគ្រោងឆ្អឹង។ ការរួមបញ្ចូលជាទៀងទាត់នៃការ៉ុតដឹងគុណនៅក្នុងរបបអាហារដើរតួជាថ្នាំបញ្ចុះលាមកនិងបណ្តេញពពួក Worm ។

ត្រសក់

ត្រសក់មានវីតាមីន (C, B1, B2, PP) ស្ករ អំបិលរ៉ែច្រើន។ ដោយសារអំបិលភាគច្រើនមានជាតិអាល់កាឡាំង ទឹកត្រសក់ជួយកាត់បន្ថយជាតិអាស៊ីតនៃទឹកក្រពះ។ វាក៏បណ្តេញជាតិពុល និងជាតិពុលចេញពីរាងកាយផងដែរ។ មាតិកាខ្ពស់នៃប៉ូតាស្យូមដោះលែងរាងកាយពីទឹកនិងអំបិលដែលលើសជួយយកខ្សាច់ចេញពីតម្រងនោមនិងមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើដំណើរការនៃបេះដូងនិងថ្លើម។ ដើម្បីសម្រកទម្ងន់វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការរៀបចំ "ត្រសក់" មួយថ្ងៃម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍: ចែកត្រសក់មួយគីឡូក្រាមពីសួនច្បារទៅជាអាហារបីពេល - ហើយមិនបរិភោគអ្វីផ្សេងទៀត។ ត្រសក់គឺជាបន្លែមួយក្នុងចំណោមបន្លែមួយចំនួនដែលមានសុខភាពល្អជាងនៅពេលមិនទាន់ទុំ។ វាមិនមែនដោយគ្មានហេតុផលទេដែលត្រសក់តូចមានតម្លៃណាស់ក្នុងចំណោមប្រជាជន។

ប៉េងប៉ោះ

បន្លែនេះគឺជាប្រភពនៃសារធាតុ Lycopene ។ សារធាតុ​នេះ​មិន​ត្រឹម​តែ​ផ្តល់​ឱ្យ​ប៉េងប៉ោះ​មាន​ពណ៌​ក្រហម​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​វា​ក៏​មាន​លក្ខណៈសម្បត្តិ​ប្រឆាំង​អុកស៊ីតកម្ម​ផង​ដែរ ។ ផ្លែប៉េងប៉ោះសម្បូរទៅដោយប៉ូតាស្យូម ដែលល្អសម្រាប់ស្នូល។ ទឹកប៉េងប៉ោះកាត់បន្ថយសម្ពាធសរសៃឈាម និងសរសៃឈាមដោយថ្នមៗ វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការផឹកវាក្នុងករណីលើសឈាម និងដក់ទឹកក្នុងភ្នែក។

ប៉ុន្តែប៉េងប៉ោះមានជាតិសរសៃ និងអាស៊ីតខ្ពស់។ ដូច្នេះហើយ អ្នកមិនគួរទទួលទានផ្លែប៉េងប៉ោះស្រស់ច្រើនទេ សម្រាប់អ្នកដែលកើតជំងឺរលាកក្រពះ ដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់ និងរលាកប្រមាត់។

ប៊ីត

សារធាតុ betaine ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុង ទឹក beetrootជំរុញមុខងារថ្លើម ហើយសារធាតុ beta-carotene ធម្មជាតិដែលមាននៅក្នុង beets ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺភ្នែកដូចជាជំងឺភ្នែកឡើងបាយ។ ថ្នាំសំលាប់មេរោគធម្មជាតិដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុង rhizome beet, សំអាតបែហោងធ្មែញមាត់, និងក៏ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃ microflora ស្បែក។ Beets មានបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតយ៉ាងសំខាន់ ដែលផ្តល់ថាមពលដល់រាងកាយ និងជំរុញឱ្យមានភាពរឹងមាំជាងមុន។ ដូចគ្នានេះផងដែរ beets ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់ការទល់លាមកនិងជំងឺនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ អ្នកឯកទេសខាងអាហាររូបត្ថម្ភបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើ beets ក្នុងការព្យាបាលនៃ scurvy, លើសឈាម, ជំងឺទឹកនោមផ្អែម mellitus, គ្រួសក្នុងតម្រងនោម។

ល្ពៅ

ទឹក​ច្របាច់​ស្រស់​របស់​វា​ល្អ​សម្រាប់​បញ្ហា​ប្រព័ន្ធ​រំលាយ​អាហារ ទឹកនោមផ្អែម ។ ទឹក​មួយ​កែវ​ពេល​ពោះ​ទទេ​នឹង​ជួយ​ជំងឺ​បេះដូង ឬ​ក្រលៀន។ ល្ពៅមានអំបិលស័ង្កសីច្រើន (ពួកវាកើនឡើង កម្លាំងបុរស) វីតាមីន E ធ្វើអោយស្បែករលោង និងមានសំណើម។ ផ្លែល្ពៅមានផ្ទុកនូវវីតាមីន D ជាច្រើនដែលមានតម្លៃសម្រាប់សារពាង្គកាយដែលកំពុងលូតលាស់។ ល្ពៅមានប្រយោជន៍សម្រាប់ថ្លើម និងតម្រងនោម (ការពារការកកើតនៃគ្រួស)។ គ្រាប់ពូជ​ល្ពៅ- ថ្នាំសំលាប់មេរោគដែលទទួលស្គាល់។

ខ្ទឹម

ខ្ទឹមសជួយប្រឆាំងនឹងជំងឺលើសឈាម atherosclerosis ។ វាត្រូវបានណែនាំក្នុងការព្យាបាលជំងឺមួលនិងហើមពោះ។ ខ្ទឹមបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល។

លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលនៃផ្លែឈើ

ផ្លែបឺរ

វាការពារកោសិកាព្រោះវាផ្ទុកនូវបរិមាណដ៏ច្រើននៃ glutathione ដែលជា "សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមេ" ដែលអាចបន្សាបជាតិខ្លាញ់ដែលបំផ្លាញរាងកាយនៅក្នុងអាហារ។ ផ្លែបឺរមានជាតិខ្លាញ់ច្រើន ប៉ុន្តែភាគច្រើន ខ្លាញ់ល្អ។- monounsaturated ធន់នឹងអុកស៊ីតកម្ម។ ការ​បរិភោគ​ផ្លែ​បឺរ​នេះ​បើ​យោង​តាម​ ការស្រាវជ្រាវសហសម័យកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម និងមានប្រសិទ្ធភាពជាងរបបអាហារមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ ផ្លែឈើនេះមានប៉ូតាស្យូមច្រើនដែលការពារសរសៃឈាម។

ពណ៌ទឹកក្រូច

អរគុណ​ចំពោះ មាតិកាខ្ពស់។វីតាមីន "C" គឺមិនអាចខ្វះបានក្នុងរដូវត្រជាក់សម្រាប់ការបង្ការ និងព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយ និងជំងឺ beriberi ។ វាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសម្លេង, បំបាត់ភាពអស់កម្លាំងនិងពង្រឹងសរសៃឈាម, សម្លាប់បាក់តេរី, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពស៊ាំ, ជួយសម្រកទម្ងន់, ជួយកម្ចាត់កូលេស្តេរ៉ុលចេញពីរាងកាយ, ធ្វើឱ្យមុខងារពោះវៀនមានលក្ខណៈធម្មតានិងការពារប្រឆាំងនឹងទម្រង់មួយចំនួននៃជំងឺមហារីក។ គ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យផឹក ទឹកក្រូច​ច្របាច់ជាមួយនឹងជំងឺ atherosclerosis និងលើសឈាម ក៏ដូចជាជំងឺថ្លើម។

ចេក

ចេកសម្បូរទៅដោយប៉ូតាស្យូម ដែលចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពសាច់ដុំ ជាពិសេសបេះដូង។ ពួកវាក៏បន្សាបអាស៊ីតផងដែរ ដែលធ្វើឱ្យពួកវាមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលទទួលរងនូវការក្រហាយទ្រូង។

ទំពាំងបាយជូ

អាថ៌កំបាំងនៃការធ្វើឱ្យទំពាំងបាយជូរឡើងវិញគឺសាមញ្ញ និងមានប្រសិទ្ធភាព។ ផ្លែទំពាំងបាយជូរមានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មល្បីចំនួនម្ភៃ ដែលធ្វើការរួមគ្នាដើម្បីប្រឆាំងនឹងការវាយប្រហារដោយរ៉ាឌីកាល់សេរី។ ដូច្នេះនិយាយថា អ្នកស្រាវជ្រាវមកពីសាកលវិទ្យាល័យកាលីហ្វ័រញ៉ា។(*) សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងស្បែក និងគ្រាប់ ហើយពណ៌នៃស្បែកកាន់តែភ្លឺ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មទាំងនេះកាន់តែច្រើន។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មទំពាំងបាយជូជួយបន្ថយការកកឈាម រារាំងអុកស៊ីតកម្មកូឡេស្តេរ៉ុល និងបន្ធូរសរសៃឈាម។ Raisins ដែលគ្រាន់តែជាទំពាំងបាយជូស្ងួតក៏រាប់ផងដែរ។ Raisins មានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម 3 ទៅ 5 ដងច្រើនជាងផ្លែទំពាំងបាយជូរស្រស់។

________________________________

(*) Gogulan M. “ច្បាប់ អាហារូបត្ថម្ភល្អ។. សព្វវចនាធិប្បាយសុខភាព»

Garnet

ផ្លែឈើនេះបង្កើនជាតិអេម៉ូក្លូប៊ីន, សម្លាប់មេរោគ, បំបាត់វិទ្យុសកម្ម, បន្ថយសម្ពាធឈាម, បំបាត់ការរលាក, ស្តារឡើងវិញ។ អតុល្យភាពអ័រម៉ូនបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ជាងនេះទៅទៀត លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលទាំងអស់នេះគឺមាននៅក្នុងផ្លែខ្លួនឯង និងសំបកជាមួយគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។

ផ្លែឪឡឹក

មានប្រយោជន៍សម្រាប់ការពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ នៅក្នុង pulp របស់វាមានសារធាតុដែលជួយដល់ការផលិត serotonin - "អរម៉ូននៃសុភមង្គល" ។ ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ក្រៀមក្រំ ចូរញ៉ាំផ្លែឪឡឹកពីរបីចំណិត នោះអារម្មណ៍របស់អ្នកនឹងប្រសើរឡើង! វាក៏មានអង់ស៊ីមជាច្រើនដែលចាំបាច់សម្រាប់ hematopoiesis ដែលជួយឱ្យជាសះស្បើយពីប្រតិបត្តិការ ដំបៅដំបៅ។ មានប្រសិទ្ធិភាព diuretic ។

ក្រូចឆ្មា

ក្រូចឆ្មាជួយដល់ការឈឺក្បាល និងឈឺធ្មេញ ផ្តាសាយ និងឈឺបំពង់ក មាន លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី, បន្ថយសីតុណ្ហភាព។ ទឹកក្រូចឆ្មា ប្រឆាំងនឹងអង្គែ ជួយបំបាត់ការជ្រុះសក់ និងបញ្ហាផ្សេងៗទៀត ដែលទាក់ទងនឹងស្បែកក្បាល និងសក់។ ផឹកទឹកក្រូចឆ្មារលាយជាមួយបន្តិច ទឹកក្តៅនិងទឹកឃ្មុំ, លើកកម្ពស់ការសម្រកទម្ងន់។ ទឹកក្រូចឆ្មាត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ជំងឺ ប្រព័ន្ធផ្លូវដង្ហើមក៏ដូចជាជំងឺហឺត។

ផ្លែប៉ែស

ផ្លែប៉ែសទុំស្រស់មានជាតិសរសៃច្រើន និងកាឡូរីតិចតួច ពួកវាជាប្រភពដ៏ល្អនៃសារធាតុ beta-carotene ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលការពារការបង្កើតឡើងវិញកោសិកា និងជួយដល់សរសៃឈាម។ ហើយអរគុណចំពោះផូស្វ័រ និងម៉ាញេស្យូម ពួកវាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការចងចាំ និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាព មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើនាវានៃខួរក្បាល និងជួយឱ្យស៊ូទ្រាំនឹងបន្ទុកផ្លូវចិត្ត។ ផ្លែប៉ែសសម្បូរទៅដោយជាតិដែក និងអាស៊ីតហ្វូលិក។ ម្យ៉ាងទៀត ផ្លែឈើ​ទាំងនេះ​មាន​ឥទ្ធិពល​ជា​ថ្នាំ​បញ្ចុះលាមក​។

ផ្លែប៉ោម

ផ្លែប៉ោមសម្បូរទៅដោយសារធាតុ pectin ដែលជាកាបូអ៊ីដ្រាតដែលបន្ថយសម្ពាធឈាម និងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល ក៏ដូចជាកាត់បន្ថយហានិភ័យផងដែរ។ ជំងឺ oncologicalនិងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ទឹក​ផ្លែ​ប៉ោម​មាន​ប្រយោជន៍​សម្រាប់​ភាព​ស្លេកស្លាំង ហើយ​មាន​សមត្ថភាព​អស្ចារ្យ​ក្នុង​ការ​យក​គ្រួស​ក្នុង​តម្រងនោម​ចេញ​។

ផ្លែប៉ោមនិង ទឹក​ផ្លែ​ប៉ោមមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាសួត រលាកទងសួតញឹកញាប់ ក៏ដូចជាអ្នកជក់បារីខ្លាំង។

លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលនៃ berries

ឪឡឹក

ឪឡឹករក្សាតុល្យភាពអាស៊ីត - មូលដ្ឋានក្នុងឈាម ជួយកម្ចាត់ជាតិពុល រួមទាំងអំបិលគ្រោះថ្នាក់នៃលោហធាតុធ្ងន់ ហើយថែមទាំងបង្កើនសមត្ថភាពសម្របខ្លួនរបស់រាងកាយទៀតផង។ របបអាហារឪឡឹកគឺល្អសម្រាប់ជំងឺធាត់, ភាពស្លេកស្លាំង, ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោ។ ផ្លែប៊ឺរីនេះមានឥទ្ធិពល diuretic ខ្លាំងដូច្នេះវាត្រូវបានណែនាំសម្រាប់គ្រួសក្នុងតម្រងនោមនិង បញ្ហាធ្ងន់ធ្ងរជាមួយនឹងសម្ពាធ។

ខូបប៊ឺរី

Lingonberries ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីបន្ថយសម្ពាធឈាមជាមួយនឹងជំងឺរលាក។ មានប្រសិទ្ធិភាពធូររលុង។

Cherry

Cherry គឺមិនអាចជំនួសបានសម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាជាមួយនឹងឈាម។ ភាពស្លេកស្លាំង (ភាពស្លេកស្លាំង), ការកើនឡើងកំណកឈាមឈាម - ទាំងនេះគឺជាជំងឺដែល berries ទាំងនេះមានដ៏អស្ចារ្យបំផុត។ ប្រសិទ្ធភាពព្យាបាល. វីតាមីន C, B2, B6 ដែលមាននៅក្នុងផ្លែ cherries មានភាពចុះសម្រុងគ្នាជាមួយនឹងធាតុដាន - ជាតិដែក ហ្វ្លុយអូរីន ប៉ូតាស្យូម និងម៉ាញេស្យូម។ Cherry ក៏មានស្ពាន់ធ័រ ទង់ដែង ស័ង្កសី។ ទាំងអស់នេះធ្វើឱ្យវាក្លាយជាឧបករណ៍ដ៏ល្អសម្រាប់ការពង្រឹងជញ្ជាំង។ សរសៃឈាមនិងបន្ថយសម្ពាធឈាម។ ការប្រើប្រាស់ cherries ត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ជំងឺ atherosclerosis ។ ឱសថបុរាណជឿថាផ្លែ cherries អាចបំបាត់ការឈឺចាប់ក្នុងបេះដូង និងធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទស្ងប់ស្ងាត់។

ផ្លែស្ត្របឺរី

ផ្លែស្ត្របឺរីមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកគ្រប់គ្នាដែលមានបញ្ហាជាមួយនឹងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ នាងកាត់បន្ថយ សម្ពាធ​ឈាមសំអាត និងពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាម បញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ផ្លែប៊ឺរីមានប្រយោជន៍ក្នុងការព្យាបាលភាពស្លេកស្លាំង រលាកក្រពះរ៉ាំរ៉ៃ។ ដំបៅក្រពះក្រពះនិង duodenum ។

Cranberry

ទឹក Cranberry ជួយប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគ និងរារាំងការលូតលាស់របស់បាក់តេរី។ ផ្លែបឺរ និងចំរាញ់ចេញពី cranberry ត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងរោគ ត្រជាក់ និងភ្នាក់ងារសម្លាប់មេរោគ ក៏ដូចជាដើម្បីបង្កើនសកម្មភាពរបស់អង់ទីប៊ីយ៉ូទិក និងស៊ុលហ្វូណាមីត។ Cranberry បង្កើនការសម្ងាត់នៃក្រពេញនៃការរលាក gastrointestinal នេះ, ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាល gastritis ជាមួយនឹងការកាត់បន្ថយការសំងាត់។

ផ្លែ Raspberry

Raspberry ត្រូវ​បាន​គេ​ស្គាល់​យ៉ាង​ច្បាស់​ថា​ជា​ថ្នាំ​ផ្សះ​ដែល​មិន​អាច​ខ្វះ​បាន​សម្រាប់​ជំងឺ​ផ្តាសាយ។ Raspberry ធ្វើឱ្យដំណើរការសំខាន់ៗធ្វើឱ្យរាងកាយមានបន្ទុកបន្ថែម កម្លាំងជីវិតនិងថាមពល។ វាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ, normalizes សកម្មភាពនៃការរលាក gastrointestinal នេះ, បំបាត់ការរលាកនិងមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍នៅលើសរសៃឈាម។

Currant

currant ក្រហមល្អសម្រាប់សម្លេងទូទៅ ជួយបំបាត់ការចង់ក្អួត មាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីន C ធ្វើឱ្យ currants ជាសម្ព័ន្ធមិត្តដ៏ល្អក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយ។ សាច់ញាតិរបស់នាង currant ខ្មៅ- វីតាមីនចម្រុះធម្មជាតិ វាមានផ្ទុកអាស៊ីត tartaric និង succinic អ៊ីយ៉ូត ម៉ង់ហ្គាណែស ជាតិដែក។ Blackcurrant ទទេត្រូវបានគេប្រើជា diaphoretic ហើយ currants ក៏អាចបង្កើនសម្លេងនៃរាងកាយនិងបង្កើនភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងការឆ្លងមេរោគផងដែរ។

ប៊្លូបឺរី

ផ្លែប៊្លូបឺរីមានឥទ្ធិពលល្អលើដំណើរការមេតាបូលីសក្នុងរីទីណា។ ផ្លែប៊្លូបឺរីមានផ្ទុកនូវវីតាមីន C, pectins, carotene, ជាតិដែក និងម៉ង់ហ្គាណែសច្រើន។ នេះគឺជា berry ដ៏ល្អសម្រាប់ការព្យាបាលនៃជំងឺផ្តាសាយ, មានលក្ខណៈសម្បត្តិ astringent និងជួសជុល។ អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែប៊ឺរីនៅតែមានទាំងនៅក្នុងផ្លែឈើស្ងួត និងនៅក្នុងយៈសាពូនមី។

តម្លៃនៃបន្លែ ផ្លែឈើ និងផ្លែប៊ឺរី ក្នុងការទប់ស្កាត់ការវិវត្តនៃជំងឺផ្សេងៗ

“មិនគួរឱ្យជឿ ដូចដែលវាហាក់ដូចជា ការញ៉ាំផ្លែឈើ និងបន្លែជាប្រចាំ អាចកាត់បន្ថយឱកាសកើតជំងឺមហារីកបានពាក់កណ្តាល! ការសន្និដ្ឋាននេះត្រូវបានដកចេញពីការវិភាគលើការសិក្សាជិតពីររយពីប្រទេសចំនួន 17 ដោយលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Gladys Block អ្នកស្រាវជ្រាវជំងឺមហារីកនៅសាកលវិទ្យាល័យកាលីហ្វ័រញ៉ានៅ Berkeley។* សូម្បីតែអ្នកជក់បារីក៏អាចរារាំងផ្នែកខ្លះនៃការខូចខាតដល់រាងកាយដែលនាំឱ្យមានជំងឺមហារីកប្រសិនបើពួកគេបរិភោគផ្លែឈើ។ និងបន្លែ និងជាពិសេសបន្លែ ចំនួនធំបំផុត beta-carotene (ការ៉ុត ដំឡូងជ្វា ស្ពៃពីណាច និងបន្លែបៃតង)។

ប៊ីតគឺជាមធ្យោបាយដ៏ល្អក្នុងការការពារជំងឺមហារីកដោយសារតែមាតិកានៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិ។ rickets ដោយសារតែផូស្វ័រ; ភាពស្លេកស្លាំងដោយសារជាតិដែកនិងក្រុមវីតាមីន B; ជំងឺហឺតព្រោះវាជាប្រភពនៃវីតាមីន C. ថ្នាំសំលាប់មេរោគធម្មជាតិដែលមាននៅក្នុង rhizome នៃ beetroot ជួយការពារនិងព្យាបាលជំងឺឆ្លង។

ស្ពៃក្តោប, ស្ពៃក្តោប, ខាត់ណាផា្កស្ព និងប្រភេទផ្សេងទៀតនៃស្ពៃក្តោបមានសារធាតុដែលបង្កើនល្បឿនការបញ្ចេញអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែនដ៏គ្រោះថ្នាក់ចេញពីរាងកាយ ដែលអាចនាំឱ្យកើតមហារីកសុដន់។ អ្នកស្រាវជ្រាវនៅសកលវិទ្យាល័យ Johns Hopkins បានរកឃើញថា អ្នកដែលញ៉ាំផ្លែប៉េងប៉ោះ ងាយនឹងកើតជំងឺមហារីកលំពែង ៥ដង។*

ចេកជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិសរសៃដែលការពារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។

“ការសិក្សាមួយរបស់ស៊ុយអែតបានបង្ហាញថា ស្ត្រីដែលញ៉ាំផ្លែឈើ និងបន្លែច្រើនបំផុត ជាពិសេសបន្លែពណ៌ទឹកក្រូច និងបៃតងងងឹត ទំនងជាពាក់កណ្តាលនៃការកើតជំងឺមហារីកស្បូន ដូចស្ត្រីដែលញ៉ាំបន្លែ និងផ្លែឈើតិចបំផុត។ ការសិក្សាមួយដែលធ្វើឡើងនៅសាកលវិទ្យាល័យ Alabama បានរកឃើញថា បន្លែដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុ Beta-carotene ក៏មានឥទ្ធិពលរារាំងដល់ជំងឺមហារីកស្បូនផងដែរ។”*

___________________________________

* Gogulan M. "ច្បាប់នៃអាហារូបត្ថម្ភល្អ។ សព្វវចនាធិប្បាយសុខភាព»

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

នៅក្នុងដំណើរការនៃការធ្វើការងារនេះ ខ្ញុំបានរកឃើញលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ថ្មីៗជាច្រើនសម្រាប់បន្លែ ផ្លែឈើ និងផ្លែប៊ឺរីដែលខ្ញុំចូលចិត្ត។ ប៉ុន្តែក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ខ្ញុំត្រូវបានគេជឿជាក់ថា ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់រាងកាយឱ្យកាន់តែពេញលេញជាមួយនឹងសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏មានតម្លៃ វាមិនចាំបាច់ត្រូវផ្តោតលើផលិតផលដូចគ្នានោះទេ ប៉ុន្តែដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហារដោយផ្អែកលើតម្រូវការបុគ្គលរបស់រាងកាយ។

ម្យ៉ាងទៀត តាមគំនិតរបស់ខ្ញុំ វាជារឿងសំខាន់ដែលបន្លែ ផ្លែឈើ និងផ្លែប៊ឺរីភាគច្រើនមិនត្រឹមតែមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាមធ្យោបាយដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងការការពារជំងឺជាច្រើនផងដែរ។

ចំពោះខ្ញុំ ទោះបីជាមានការបំពានញឹកញាប់លើអាហារដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ និងសំយោគក៏ដោយ ក៏ខ្ញុំនៅតែចូលចិត្តផលិតផលធម្មជាតិ ជាចម្បង បន្លែ និងផ្លែឈើ។

គន្ថនិទ្ទេស៖

· Gogulan M. "ច្បាប់នៃអាហារូបត្ថម្ភល្អ។ សព្វវចនាធិប្បាយសុខភាព, ed ។ "AST Moscow", ឆ្នាំ 2009 ទំព័រ 127-141

Kazmin V.D. "លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលនៃបន្លែ ផ្លែឈើ និងផ្លែប៊ឺរី ជាមួយនឹងការអនុវត្តរូបមន្តដើមសម្រាប់ការព្យាបាល", ed. Phoenix, 2007, ទំព័រ 32-53

Martynov S.M. "បន្លែ + ផ្លែឈើ + ផ្លែប៊ឺរី = សុខភាព", ed ។ ការត្រាស់ដឹង, ឆ្នាំ ១៩៩៣, ទំព័រ ៩៨-១១៦

Ponichuk A.A. ផ្លែប៊ឺរីសម្រាប់សុខភាពរបស់អ្នក៖ A ដល់ Z, ed. Phoenix, 2004, ទំព័រ 56-76

Rogov V.I. "សុខភាពដោយគ្មានថ្នាំ", ឆ្នាំ 2004, ទំព័រ 310-363

· Slavgorodskaya L.N. ផ្លែប៊ឺរីគឺជាអ្នកព្យាបាល, ed ។ Phoenix, 2006, ទំព័រ 172-201

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផ្លែឈើនិងបន្លែ

ផ្លែឈើ និងបន្លែគឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃសុខភាពរបស់យើង។ សារធាតុរ៉ែ វីតាមីន និងធាតុដានដែលមាននៅក្នុងពួកវាត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងដំណើរការទាំងអស់នៃរាងកាយរបស់យើង។ យើងនឹងប្រាប់អ្នកបន្ថែមទៀតអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផ្លែឈើនិងបន្លែហើយក្នុងពេលតែមួយ berries ។ ដើម្បីងាយស្រួលយល់ ចូរយើងចែកចាយអាហាររុក្ខជាតិតាមពណ៌។ លើសពីនេះទៅទៀតផ្លែឈើដែលមានពណ៌ដូចគ្នាមានភាពស្រដៀងគ្នា (ដោយសារតែមាតិកានៃធាតុដានស្រដៀងគ្នា) ប៉ុន្តែមានលក្ខណៈសម្បត្តិបំពេញបន្ថែម។

ផ្លែឈើក្រហម បន្លែ និងផ្លែប៊ឺរី

ម្រេចក្រហមផ្អែម។ម្រេចក្រហមផ្អែមមានផ្ទុកសារធាតុ bioflavonoids ដែលការពារការស្ទះសរសៃឈាម និងការបង្កើតកំណកឈាម។ បន្លែនេះល្អសម្រាប់ការពារជំងឺសរសៃឈាម និងបេះដូង។

ផ្លែឈែរី។ Anthocyanins ដែលផ្តល់ឱ្យផ្លែ cherry មានពណ៌ burgundy ប៉ះពាល់ដល់រាងកាយតាមរបៀបស្រដៀងគ្នា។ អាស៊ីត acetylsalicylic. ជាងនេះទៅទៀត ពណ៌ផ្លែប៊ឺរីកាន់តែងងឹត វាកាន់តែមានប្រយោជន៍។ Cherry បំបាត់ការឈឺចាប់សន្លាក់ និងរលាក។ ស្រមៃមើល៖ ផ្លែឆឺរីទុំចំនួន 20 ផ្លែអាចជំនួសគ្រាប់ថ្នាំអាស្ពីរីន ហើយដោយគ្មានផលប៉ះពាល់អ្វីទាំងអស់។ ការទទួលទានផ្លែ cherries ប្រហែល 250 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ អ្នកអាចគ្រប់គ្រងកម្រិតបាន។ អាស៊ីតអ៊ុយរិកនិងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺរលាកសន្លាក់។ ពិតហើយ ប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលគឺអាចសម្រេចបានលុះត្រាតែអ្នកចូលចិត្តផ្លែប៊ឺរីស្រស់។ នៅក្នុង pies និង confiture, cherries បាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ពួកគេ។

ប៉េងប៉ោះ។និយាយអំពីប៉េងប៉ោះវាមិនមានបញ្ហាអ្វីដែលអ្នកមាននៅលើតុរបស់អ្នកទេ: សាឡាត់ ketchup ឬទឹកផ្លែឈើ - អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់! អ្វីដែលមានតម្លៃបំផុតនៅក្នុងផ្លែប៉េងប៉ោះគឺសារធាតុ Lycopene ដែលមិនត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយកម្ដៅ និងដំណើរការផ្សេងៗទៀត។ វាជួយកាត់បន្ថយមាតិកានៃកូលេស្តេរ៉ុល "អាក្រក់" នៅក្នុងឈាម ការពារប្រឆាំងនឹងការគាំងបេះដូង ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល កាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម និងហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក។

ក្រហម ស្ពៃក្តោប។ វការពារយើងពីជំងឺមហារីកសុដន់។ វាជួយគ្រប់គ្រងការផ្លាស់ប្តូរអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែននៅក្នុងខ្លួន។

រ៉ាឌីស។នេះ។ បន្លែដែលមានសុខភាពល្អមានផ្ទុកសារធាតុ carotene ដែលបំផ្លាញរ៉ាឌីកាល់សេរី។ ដូច្នេះហើយ ពន្យារភាពចាស់នៃរាងកាយ។

ប៊ីតសម្បូរទៅដោយសារធាតុ betanin ។ វាជំរុញដំណើរការមេតាបូលីស និងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។

ទំពាំងបាយជូរ​ក្រហម។ Anthocyanins ទំពាំងបាយជូក្រហមមិនត្រឹមតែបន្ថយល្បឿន (ហើយជួនកាលបញ្ឈប់) ការលូតលាស់នៃកោសិកាមហារីកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបំផ្លាញដល់ទៅ 20% នៃ "ការឆ្លងមេរោគ" នេះទាំងស្រុង។

លឿង-ទឹកក្រូច ផ្លែឈើ​និង​បន្លែ

ផ្លែ Apricot ។ 200 ក្រាមនៃផ្លែឈើក្រអូបជាមួយ រសជាតិឆ្ងាញ់គ្របដណ្តប់តម្រូវការប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់វីតាមីន A ដែលទទួលខុសត្រូវក្នុងការធានាថាភ្នែករបស់យើងមានភាពមុតស្រួច និងស្បែករបស់យើងច្បាស់។

ស្វាយការពាររោគសញ្ញាភ្នែកស្ងួតរ៉ាំរ៉ៃអំឡុងពេលធ្វើការយូរនៅកុំព្យូទ័រព្រោះវាជួយជំរុញការបង្កើតឡើងវិញនៃភ្នាសរំអិល។ សារធាតុ Beta-carotene ដែលមាននៅក្នុងផ្លែស្វាយជួយជំរុញ thymusការផលិតកោសិកានៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ នេះ​ជា​ការ​ការពារ​ជំងឺ​ផ្តាសាយ​គ្រប់​ប្រភេទ​យ៉ាង​ល្អ​។

ការ៉ុត។នេះគឺជាជើងឯកមួយផ្សេងទៀតនៅក្នុងមាតិកានៃអាល់ហ្វានិង betacarotene ។ សារធាតុទាំងពីរនេះជួយថែរក្សាសុខភាពភ្នែក សក់ និងស្បែក។ លើសពីនេះទៀតការ៉ុតគឺជាសមាសធាតុសំខាន់មួយ។ របបអាហារប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក. សូមចំណាំ៖ សារធាតុមានប្រយោជន៍ដែលដំណាំជា root ភ្លឺសម្បូរទៅដោយត្រូវបានស្រូបយកបានល្អប្រសើរក្នុងការរួមផ្សំជាមួយប្រេងបន្លែ។

ពណ៌ទឹកក្រូច។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដំបូន្មាននេះហាក់បីដូចជាចម្លែក៖ តែងតែបរិភោគសាច់ពណ៌ស ដែលស្ថិតនៅចន្លោះសាច់ និងស្បែកនៃផ្លែឈើដែលមានពន្លឺថ្ងៃ។ វាមានសារធាតុ bioflavonoids សំខាន់បំផុត។ សារធាតុទាំងនេះបន្ថយដំណើរការអុកស៊ីតកម្ម (ហើយដូច្នេះការបំផ្លិចបំផ្លាញ) នៃវីតាមីននៅក្នុងរាងកាយ ពង្រឹងភាពស៊ាំ និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវ microcirculation នៅក្នុង capillaries ផងដែរ។

ល្ពៅ។យោងតាមអ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភ បន្លែដែលផ្តល់សុខភាពនេះ ស្ថិតក្នុងកំពូលអាហារដែលមានប្រយោជន៍បំផុតទាំង១០។ ជាអកុសលល្ពៅមិនលេចឡើងជាញឹកញាប់នៅលើតុរបស់យើងទេ។ ហើយនិន្នាការនេះត្រូវតែខូច! ស្តុកទុកនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះជាមួយនឹងបន្លែដ៏អស្ចារ្យនេះសម្រាប់ការរំលាយអាហារ - ល្ពៅត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកក។ ល្ពៅគឺជាជើងឯកមួយនៅក្នុងមាតិកានៃសារធាតុពណ៌រុក្ខជាតិដែលការពាររីទីណាពីការផ្លាស់ប្តូរទាក់ទងនឹងអាយុ។

ពោត។របស់នាង ពណ៌ភ្លឺមិនត្រឹមតែរីករាយប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានប្រយោជន៍សម្រាប់ភ្នែកផងដែរ - សារធាតុពណ៌លឿងអាចការពារកោសិការបស់ពួកគេពីឥទ្ធិពលបំផ្លាញនៃវិទ្យុសកម្មអ៊ុលត្រាវីយូឡេ។

បៃតង ផ្លែឈើ​និង​បន្លែ

សណ្តែក ទំបង្កើនការតស៊ូរបស់យើងចំពោះឥទ្ធិពលឈ្លានពាន បរិស្ថាន. សារធាតុពណ៌ quercetin ដែលមាននៅក្នុងសណ្តែក ការពារសរសៃឈាម និងបេះដូង ជួយទប់ទល់ ជំងឺ oncologicalនិងអាឡែស៊ី សម្លាប់មេរោគ កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺដក់ទឹកក្នុងភ្នែក។

ប្រូខូលី។ក្នុងចំណោមបន្លែបៃតងទាំងអស់នេះគឺជាអ្នកដឹកនាំក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក។ វាមានសារធាតុរុក្ខជាតិ chlorophyll ដែលការពារកោសិកាពីការឈ្លានពាន។ បរិស្ថានខាងក្រៅ, ជំរុញការយកសារធាតុពុលចេញពីរាងកាយ, និងសូម្បីតែស្តារភ្នាសដែលខូច! ហើយ​ក្លរ៉ូហ្វីល​ក៏​ផ្តល់​នូវ​ការ​រក្សា​អុកស៊ីហ្សែន​ក្នុង​កោសិកា​ខួរក្បាល​បាន​យូរ​ជាង​មុន។ អុកស៊ីសែនដំណើរការកាន់តែសកម្ម ហើយយើងមិនមានប្រតិកម្មខ្លាំងចំពោះស្ថានភាពស្ត្រេសនោះទេ។

សត្វ​ឃី​វី។ពណ៌ដើមរបស់ផ្លែគីវីក៏ដោយសារតែក្លរ៉ូហ្វីលផងដែរ។ តាមរបៀបរបស់ខ្លួន។ រចនាសម្ព័ន្ធគីមី Chlorophyll គឺនៅជិត hemoglobin ដែលជាធាតុសំខាន់នៃ hematopoietic ។ រួមបញ្ចូលគីវីក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក ហើយអ្នកនឹងការពារការវិវត្តនៃភាពស្លេកស្លាំង។

សាឡាត់ស្ពៃក្តោប។លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃបន្លែនេះមាននៅក្នុងសារធាតុសកម្ម cexanthin ។ វាការពារប្រឆាំងនឹងការចុះខ្សោយវ័យចំណាស់នៃកោសិកា Retinal ។ នេះត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយអ្នកឯកទេសក្នុងអំឡុងពេលពិសោធន៍មួយដែលត្រូវបានធ្វើឡើងអស់រយៈពេល 12 ឆ្នាំនៅសាកលវិទ្យាល័យ Wisconsin (សហរដ្ឋអាមេរិក) ។

asparagus បៃតងល្អជាងពណ៌ស។ យ៉ាងណាមិញ វាមិនត្រឹមតែមានផ្ទុកសារធាតុ chlorophyll ច្រើនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានសមាសធាតុរុក្ខជាតិសំខាន់ៗផ្សេងទៀតផងដែរ។ Asparagus ពណ៌បៃតងត្រូវបានគេហៅថាបន្លែតំរងនោមផងដែរ។ បន្លែដែលមានសុខភាពល្អធ្វើឱ្យសកម្មភាពរបស់សរីរាង្គនេះមានលក្ខណៈធម្មតា ហើយក៏មានឥទ្ធិពល diuretic បន្តិចផងដែរ។ Asparagus យកចេញទាំងអស់។ រាវលើស, ជួយសង្រ្គោះយើងពីការលើសទម្ងន់និងហើម។

ស្ពៃខ្មៅផ្ទុយ​ទៅ​នឹង​ជំនឿ​ដ៏​ពេញ​និយម វា​មិន​មែន​ជា​ម្ចាស់​ជើង​ឯក​ក្នុង​លក្ខខណ្ឌ​នៃ​ជាតិ​ដែក​ទេ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របន្ទាប់ពីការសិក្សាហ្មត់ចត់អំពីសមាសភាពនៃបន្លែបានបំបាត់ទេវកថានេះ។ ប៉ុន្តែពួកគេបានរកឃើញសារធាតុ carotenoids ជាច្រើននៅក្នុងវា ដែលផ្តល់ឱ្យយើងនូវស្បែកមានសុខភាពល្អ និងភ្នែកមុតស្រួច។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំបន្លែដែលមានសុខភាពល្អជាទៀងទាត់ អ្នកអាចទប់ទល់នឹងការទល់លាមករ៉ាំរ៉ៃបាន។ ស្ពៃខ្មៅក៏ជួយឱ្យទារកលូតលាស់លឿនផងដែរ ដោយសារតែវាមានជាតិកាល់ស្យូមខ្ពស់

ស បន្លែ

ខ្ទឹម.អ្នកខ្លះស្អប់វា អ្នកខ្លះទៀតត្រៀមបន្ថែមវាទៅក្នុងចានទាំងអស់។ វេជ្ជបណ្ឌិត​ជំរុញ​ឱ្យ​យើង​ញ៉ាំ​ខ្ទឹមស​យ៉ាងតិច​មួយ​កំពឹស​ក្នុង​មួយថ្ងៃ​។ មានប្រយោជន៍ជាពិសេសគឺក្បាលវ័យក្មេងដែលមានពណ៌ស្វាយបន្តិចនៃជញ្ជីង។ ពួកវាផ្ទុកសារធាតុមានប្រយោជន៍បំផុតដែលរារាំងការលូតលាស់នៃបាក់តេរីបង្កជំងឺ និងមេរោគ។ សារជាតិ flavonoids ខ្ទឹមការពារកោសិកាពីការឈ្លានពាននៃរ៉ាឌីកាល់សេរី មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក និងធ្វើឱ្យឈាមស្តើង ដោយហេតុនេះការពារសរសៃឈាម។

ខ្ទឹមបារាំង។វាមានសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តជាច្រើនដែលបង្កើនភាពស៊ាំ។ វីតាមីន C និង E ការពារបេះដូង និងរាងកាយទាំងមូលពីភាពចាស់។

រ៉ាឌីស។លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ radish ត្រូវបានដឹងគុណរាប់រយឆ្នាំមុនដោយបុព្វបុរសរបស់យើង។ រ៉ាឌីមានផ្ទុកសារធាតុ terpenes និងប្រេងសំខាន់ៗដែលធ្វើឱ្យបន្លែជា root ជាថ្នាំត្រជាក់ដ៏មានប្រសិទ្ធភាព។ ទឹក radish អាចត្រូវបានប្រើជំនួសឱ្យដំណក់ត្រជាក់, ថ្នាំក្អកនិងជាម្នាងសិលា mustard ។

ផ្លែប៊ឺរីខៀវ

ប៊្លូបឺរី។នៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន ផ្លែប៊ឺរីនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានវេទមន្តសម្រាប់សមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការពន្យារភាពវ័យក្មេង។ Mirtillin ដែលជាសារធាតុពណ៌ធ្វើអោយជញ្ជាំងសរសៃឈាមមានភាពយឺត និងរលោង។ ជាងនេះទៅទៀត ឥទ្ធិពលខ្លាំងបំផុតគឺនៅលើនាវានៃភ្នែក និងខួរក្បាល។ វេជ្ជបណ្ឌិត​ណែនាំ​ឱ្យ​ពឹង​លើ​ផ្លែ​បឺ​រី​នេះ​សម្រាប់​អ្នក​ដែល​មើល​មិន​ច្បាស់ ។

ទូរស័ព្ទ Blackberry ។ពណ៌ខៀវងងឹតនៃផ្លែប៊ឺរីគឺដោយសារតែវត្តមាននៃបរិមាណដ៏ច្រើននៃសារធាតុ flavone - វាពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាម។ នេះនឹងជួយអ្នកដែលទទួលរងពី សរសៃ varicoseសរសៃ។ លើសពីនេះទៀត flavones មានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងការរលាកនៅលើភ្នាស mucous ។ ស្អក? ខ្ពុរមាត់ជាមួយទឹក Blackberry ក្តៅបន្តិច។ យកចិត្តទុកដាក់: ផ្លែប៊ឺរីមិនគួរដេកទេពួកគេត្រូវញ៉ាំភ្លាមៗឬកកភ្លាមៗ។

ចាស់ទុំ។នៅសម័យបុរាណ រុក្ខជាតិនេះត្រូវបានគេហៅថា "ឱសថសម្រាប់ជនក្រីក្រ"។ ការស្រាវជ្រាវបែបវិទ្យាសាស្ត្រទំនើបបញ្ជាក់ពីសិរីល្អនៃការព្យាបាលរបស់ផ្លែព្រូន។ បន្ថែមពីលើសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើនទៀតផ្លែប៊ឺរីរបស់វាផ្ទុកនូវបរិមាណដ៏ច្រើននៃសារធាតុ anthocyanins ។ ក្នុង 100 ក្រាមនៃ elderberry ពី 450 ទៅ 600 មីលីក្រាមនៃ anthocyanins! ការប្រើប្រាស់ទឹកស្រាអែលឌឺប៊ឺរី អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមកពីវិទ្យាស្ថានសុខភាពប្រទេសហូឡង់ បានបង្កើតរបបព្យាបាលពិសេសដែលអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលចំពោះអ្នកជំងឺវ័យចំណាស់បាន ៧៣%។ ដើម្បីកាត់បន្ថយការឈឺចាប់ sciatica វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការផឹកជារៀងរាល់ថ្ងៃពី 1 ទៅ 2 ស្លាបព្រានៃទឹក elderberry នៅពេលព្រឹកនិងពេលល្ងាច។ នៅពេលក្តៅ ទឹកអែលឌឺប៊ឺរី ជួយទប់ទល់នឹងជំងឺផ្តាសាយ ដើម្បីបន្ថយសីតុណ្ហភាព។

សូមអរគុណចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផ្លែឈើនិងបន្លែក៏ដូចជាផ្លែប៊ឺរីអ្នកអាចពន្យារយុវជននិងបង្កើនគុណភាពនៃជីវិត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយត្រូវប្រាកដថាពិចារណាអនុសាសន៍របស់វេជ្ជបណ្ឌិត! មានតែជាមួយនឹងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃធម្មជាតិ និងថ្នាំប៉ុណ្ណោះ ទើបអាចសម្រេចបានលទ្ធផលល្អបំផុត។

ការប្រើប្រាស់បន្លែក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះបានក្លាយជាប្រភពសំខាន់នៃវីតាមីនធម្មជាតិនៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។ អត្ថប្រយោជន៍នៃបន្លែមិនអាចប៉ាន់ស្មានបានឡើយ ព្រោះនៅពេលដែលយើងទទួលទានស្ពៃក្តោប ត្រសក់ ត្រសក់ ត្រសក់ ឬប៉េងប៉ោះ អ្វីៗនឹងចូលទៅក្នុងខ្លួនរបស់យើង។ ធាតុមានប្រយោជន៍និងវីតាមីន។ អ្នកណាដឹងថា ជាឧទាហរណ៍ ម្ទេសផ្អែមក្រហមមានវីតាមីន C ច្រើនជាងគេ ឬថា ប៉េងប៉ោះ និងសេកមានបរិមាណ carotene ច្រើន។

តាមធម្មជាតិ បន្លែទាំងអស់គួរតែទទួលទានស្រស់ៗ ព្រោះនេះជាវិធីតែមួយគត់ដែលពួកវារក្សាបាននូវអត្ថប្រយោជន៍របស់វានៅក្នុង ពេញ. បន្លែ​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​យ៉ាង​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​ក្នុង​របប​អាហារ​ដើម្បី​ស្ដារ​ភាព​រឹង​មាំ បង្កើន​សុខុមាលភាព និង​ពង្រឹង​រាង​កាយ។ អត្ថប្រយោជន៍ភាគច្រើននៅក្នុងបន្លែស្រស់ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងទម្រង់នៃម៉ាញេស្យូម ប៉ូតាស្យូម ផូស្វ័រ ជាតិដែក និងស័ង្កសី។ មានតែជំនួយពីបន្លែនៅពេលញ៉ាំសាច់វានឹងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដែលចង់បាន។

អត្ថប្រយោជន៍នៃបន្លែត្រូវបានកោតសរសើរដោយប្រជាជននៃ Caucasus នៅសម័យបុរាណ។ កុំឆ្ងល់ថាមានបន្លែបៃតង និងដំណាំបន្លែជាច្រើននៅលើតុរបស់ពួកគេ។ ពួកគេនិយាយថា សមាមាត្រដ៏ល្អឥតខ្ចោះការញ៉ាំសាច់ជាមួយបន្លែគឺជាសមាមាត្រនៃ 3: 1 ពោលគឺសម្រាប់សាច់ 100 ក្រាមដែលញ៉ាំអ្នកត្រូវញ៉ាំបៃតងនិងបន្លែ 300 ក្រាម។ ជាការពិតការដាក់បញ្ចូល មួយចំនួនធំដំណាំបន្លែក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃជួយបំភ្លេចពីជំងឺណាមួយ។ ដូច្នេះ អ្នកទស្សនាជាទីគោរព បរិភោគបន្លែឲ្យបានច្រើន។

អានថ្ងៃនេះ

បន្លែអាចមិនត្រឹមតែជាអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ឱសថបុរាណបានប្រើប្រាស់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់បន្លែក្នុងការព្យាបាលជំងឺផ្សេងៗតាំងពីបុរាណកាលមក។ ជាការពិតណាស់បន្លែទូទៅបំផុតគឺដំឡូង។

មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តដំឡូងហើយញ៉ាំ ប្រភេទផ្សេងគ្នាហើយស្ត្រីមេផ្ទះដែលមានបទពិសោធន៍អាចធ្វើម្ហូបជាច្រើនមុខពីវា។ ហើយ​វា​ក៏​ជា​ឱសថ និង​ជា​ផលិតផល​អាហារ​ផងដែរ​។ មិន​ត្រឹម​តែ​ឱសថ​បុរាណ​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ក៏​ជា​ឱសថ​ទំនើប​ដែរ ដំឡូង​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​យ៉ាង​ទូលំទូលាយ​ក្នុង​ការ​ព្យាបាល​ជំងឺ​ក្រពះ និង ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង. ទឹកដំឡូងមានលក្ខណៈសម្បត្តិជាច្រើន៖ វាជួយកម្ចាត់ការក្រហាយទ្រូង មានប្រសិទ្ធិភាព diuretic និងប្រឆាំងនឹងការរលាក គ្រប់គ្រងសកម្មភាពរបស់ពោះវៀន និងធ្វើឱ្យមានជាតិអាស៊ីតនៅក្នុងក្រពះធម្មតា។

ទំព័រទី 3 នៃ 5

វេជ្ជសាស្រ្ដសលក្ខណៈសម្បត្តិកfruktov និង berries

Apricot

Apricots មានជាតិស្ករ (រហូតដល់ 20-27%) អាស៊ីតសរីរាង្គ - salicylic, malic, citric, provitamin A (carotene), វីតាមីន C និង B. ពួកគេសម្បូរទៅដោយជាតិប៉ូតាស្យូម និងអំបិលដែក។ បង្ហាញ សកម្មភាពព្យាបាលជាមួយនឹងជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង, តម្រងនោម, ធាត់។ apricots ស្ងួត - apricots ស្ងួត និង apricots - គឺជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម។ ពួកវាសម្បូរទៅដោយផូស្វ័រ និងម៉ាញេស្យូម ដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយដើម្បីធ្វើការយ៉ាងសកម្មខួរក្បាល បង្កើនការចងចាំ បង្កើនប្រសិទ្ធភាព។ Apricots មានផ្ទុកប៉ូតាស្យូមដែលចាំបាច់សម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភនៃសាច់ដុំបេះដូងដើម្បីបង្កើនកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីនក្នុងឈាម។

ទាំងផ្លែឈើឆៅ និងទឹកដែលច្របាច់លើម៉ាស៊ីនទឹកអគ្គិសនីមានប្រយោជន៍។ វាគួរតែស្រវឹងយឺត ៗ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នលាយជាមួយទឹកមាត់។ មាតិកាសំខាន់នៃជាតិដែកនៅក្នុង apricots ធ្វើឱ្យពួកវាមានតម្លៃជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺខ្វះឈាម (ភាពស្លេកស្លាំង) ។ វាត្រូវបានគេបង្កើតឡើងថា 100 ក្រាមនៃ apricots មានប្រសិទ្ធិភាពដូចគ្នានឹង 250 ក្រាមនៃថ្លើមស្រស់។

ឪឡឹក

ផ្លែឪឡឹកមានវីតាមីន C, PP, B2, Bz, B6, A (carotene), B9 ( អាស៊ីតហ្វូលិក) ក៏ដូចជាជាតិសរសៃ pectins កាបូអ៊ីដ្រាត; អំបិលប៉ូតាស្យូម។ ពួកគេមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍នៅក្នុងជំងឺតម្រងនោម (រួមទាំង urolithiasis), ជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង (រួមទាំងជំងឺលើសឈាម) ក៏ដូចជាជំងឺពោះវៀន។ ឪឡឹក​អាច​បំបាត់​ការ​ស្រេកទឹក​ដោយ​មាន​គ្រុនក្តៅ និង​ជំរុញ​ការ​បំបាត់​ការ​ស្រេកទឹក​ សារធាតុពុលពីរាងកាយ។

ផ្លែឪឡឹកគឺជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោមដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ការហើមដែលទាក់ទងនឹងជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងនិងតម្រងនោម។ ជាតិសរសៃឪឡឹកជួយបង្កើនចលនាពោះវៀន ពន្លឿនការបញ្ចេញកូលេស្តេរ៉ុលលើស។ ផ្លែឪឡឹកអាចទទួលបានរហូតដល់ 2-2,5 គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ជាមួយនឹងជំងឺ urolithiasis អាល់កាឡាំងនៃទឹកនោមក្រោមឥទ្ធិពលនៃសារធាតុដែលមាននៅក្នុងឪឡឹកកើនឡើង អំបិលក្លាយជារលាយ និងត្រូវបានបញ្ចេញចេញពីរាងកាយ។ ទទួល ឥទ្ធិពល diureticអ្នកត្រូវទទួលទានឪឡឹកឱ្យបានស្មើៗគ្នា ហើយញ៉ាំវាសូម្បីតែពេលភ្ញាក់ពីគេងនៅពេលយប់ក៏ដោយ។

ឪឡឹកមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺក្រិនសរសៃឈាម ប្រគ្រីវ រលាកសន្លាក់ ទឹកនោមផ្អែម និងធាត់។ Infusion នៃ crusts ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការរលាកស្រួចស្រាវនិងរ៉ាំរ៉ៃនៃពោះវៀនធំដោយមាន edema ។

* 800-1000 ក្រាមនៃវត្ថុធាតុដើមចាក់ 2 លីត្រនៃទឹករំពុះ, ទទូចនិងសំពាធ។ ផឹកត្រជាក់ 1/2 ពែង 4-6 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

* យកសំបកឪឡឹកបុក ១ ចំណែកដាំទឹក ១០ ផ្នែក។ ត្រជាក់, សំពាធហើយយក 1/2 ពែង 3-4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម។

គ្រាប់ឪឡឹកត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងមេរោគ។ គ្រាប់ពូជដែលកិនជាមួយទឹកដោះគោ ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងថ្នាំ folk ជាភ្នាក់ងារ hemostatic សម្រាប់ការហូរឈាមស្បូន។

ពណ៌ទឹកក្រូច

ផ្លែក្រូចមានផ្ទុកនូវជាតិស្ករស្មុគស្មាញជាច្រើន អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា វីតាមីន C, P, ក្រុម B. វីតាមីន C ដែលផ្លែក្រូចសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមមិនត្រឹមតែជួយរក្សាសុខភាពប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើឱ្យអាយុវែងទៀតផង។ បើគ្មានវីតាមីននេះទេ គ្មានដំណើរការ redox (មេតាបូលីស) អាចធ្វើទៅបានទេ។

ផ្លែឈើពណ៌ទឹកក្រូចមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើកម្លាំង និងការបត់បែននៃសរសៃឈាម។ ពួកគេការពាររាងកាយពីការឆ្លងមេរោគយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ ដោយសារការរួបរួមនៃវីតាមីន C និង P ទប់ស្កាត់សារធាតុពុលក្នុងឈាម។ នៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស វីតាមីន C មិនត្រូវបានបង្កើតឡើង មិនកកកុញ និងងាយបំផ្លាញ ជាពិសេសនៅពេលខ្វះអុកស៊ីសែន។ ដូច្នេះហើយ​ទើប​ផ្លែក្រូច​ត្រូវបាន​ណែនាំ​ឱ្យ​ទទួលទាន​ជាប្រចាំ​ដោយ​មនុស្ស​គ្រប់​វ័យ​។ 1-2 ផ្លែក្រូចក្នុងមួយថ្ងៃនឹងផ្តល់នូវសមាសភាពឈាមពេញលេញ, ស្ថានភាពល្អនៃឆ្អឹង, សរសៃប្រសាទ, ប្រព័ន្ធ hematopoietic និងស្បែក។

ផ្លែក្រូចសម្បូរទៅដោយវីតាមីន B និង inositol ដូច្នេះហើយពួកគេគឺជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងជំងឺក្រិនសរសៃឈាមដ៏ល្អឥតខ្ចោះដែលសំអាតរាងកាយ។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាទៀងទាត់មុខងារនៃក្រពះនិងពោះវៀនមានភាពប្រសើរឡើងពួកគេមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើស្ថានភាពនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ ផ្លែក្រូចគឺមិនអាចខ្វះបានក្នុងរដូវរងារ និងរដូវផ្ការីក នៅពេលដែលមានវីតាមីនតិចតួចរួចទៅហើយនៅក្នុងរុក្ខជាតិដទៃទៀត ជាពិសេសវីតាមីន C។

ផ្លែក្រូចគឺអស្ចារ្យណាស់។ សំណងនៅក្នុងជំងឺនៃស្បែក, ឈាម, ជំងឺ ដំណើរការមេតាប៉ូលីស, សរសៃឈាមបេះដូង, ក្រពះ, សរសៃប្រសាទនិងជំងឺផ្សេងៗទៀត។ ជាមួយនឹងភាពជោគជ័យដ៏អស្ចារ្យពួកគេត្រូវបានគេប្រើជាមធ្យោបាយសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ប្រឆាំងនឹងការធាត់។ ផ្លែឈើ និងទឹកផ្លែក្រូច បំបាត់ការស្រេកទឹក ដោយសារជំងឺគ្រុនក្តៅ។ ផ្លែក្រូចក៏ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីជំរុញចំណង់អាហារផងដែរ។

រូបមន្តសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់. សប្តាហ៍ដំបូងពួកគេញ៉ាំ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃជំនួសឱ្យអាហារពេលព្រឹក អាហារថ្ងៃត្រង់ អាហារពេលល្ងាច ក្រូច 2 និងស៊ុតឆ្អិនរឹង 3 (ចម្អិន 12 នាទី) ។ នៅសប្តាហ៍ទី 2 ទី 3 និងបន្តបន្ទាប់ ពួកគេញ៉ាំអាហារដូចគ្នា និងក្នុងបរិមាណដូចគ្នា ប៉ុន្តែបន្ថែមពីលើនេះ បន្លែ និងផ្លែឈើឆៅត្រូវបានបន្ថែម។ ស៊ុតអាចត្រូវបានជំនួសដោយ 1 ពែង (250 មីលីលីត្រ) នៃទឹកដោះគោជូរ (kefir, ទឹកដោះគោជូរ) ក៏ត្រូវបានគេយក 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ឃ្វីន

Quince oblong (រឹងមាំ, guni, pigwa, quince) ។ ស្លឹក​ត្របែក​ប្រើ​សម្រាប់​បន្សាប​តែ​ស្លឹក និង​ជា​ថ្នាំ​វីតាមីន។ ចាក់ស្លឹក 5 ក្រាមជាមួយទឹកក្តៅ 1 ពែងដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកងូតទឹកក្នុងចានឆាំងបិទជិត 15 នាទី ត្រជាក់នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ 45 នាទីសំពាធ ច្របាច់យកបរិមាណទៅបរិមាណដើម។ ទឹកឆ្អិន. ទុកក្នុងទូទឹកកកមិនលើសពី 3 ថ្ងៃ! យក 2 ស្លាបព្រា 3-4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំអាហារ។

quince ជប៉ុន (ផ្កា) ។ ផ្កាស្ងួតត្រូវបានប្រើសម្រាប់ ក្អកខ្លាំង. 1 ស្លាបព្រានៃផ្កាចាក់ 500 មីលីលីត្រនៃទឹករំពុះ, ទទូចនិងត្រង។ ផឹក 1/2 ពែង 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

Aronia (chokeberry)

Aronia មានវីតាមីន C, B1, E, PP, carotene, ជាតិស្ករ (រហូតដល់ 8%), អាស៊ីតសរីរាង្គ, ម៉ង់ហ្គាណែស, ទង់ដែង, boron, អ៊ីយ៉ូត, ម៉ាញេស្យូម និងជាតិដែក។

ផ្លែឈើមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការលើសឈាម, beriberi, atherosclerosis ។ ចំពោះជំងឺទាំងនេះទឹកគួរតែត្រូវបានគេយក 50 មីលីលីត្រ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ 30 នាទីមុនពេលញ៉ាំអាហារសម្រាប់រយៈពេល 1-1,5 ខែ។ ឈឺក្បាលឈប់ទាំងស្រុង គេងលក់ស្រួល សម្ពាធឈាមធ្លាក់ចុះមកធម្មតា។ Rowan phytoncides ពន្យារការវិវត្តនៃ staphylococcus aureus, dysentery bacillus ។

ក្នុងនាមជាភ្នាក់ងារ choleretic ផ្លែឈើ 100 ក្រាមគួរតែត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ 20-30 នាទីមុនពេលញ៉ាំអាហារឬ 1/4 ពែងនៃទឹក 2-3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ 30 នាទីមុនពេលញ៉ាំអាហារ។ យកទឹក 1/2 ពែងក្នុងមួយថ្ងៃរយៈពេល 2 សប្តាហ៍។ ខាងក្រៅ ទឹក​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ដើម្បី​ព្យាបាល​ការ​រលាក។

អ្នកដែលកើតជំងឺលើសឈាម ត្រូវបានគេណែនាំអោយញ៉ាំផ្លែប៊ឺរី 100 ក្រាម 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ ឬផឹកទឹក 50 មីលីលីត្រ។ ទឹកផ្លែឈើត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់ការពារ និងព្យាបាល ជំងឺវិទ្យុសកម្ម. សារធាតុដែលមាននៅក្នុងផ្លែឈើ និងទឹកផ្លែឈើបង្កើនជាតិអាស៊ីតនៃទឹកក្រពះ។ មានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកក្រពះពោះវៀន។

រូបមន្តបង្កើនជាតិអាស៊ីតនៃទឹកក្រពះ. ក្នុងរដូវរងារការបញ្ចូលផ្លែឈើស្ងួតត្រូវបានរៀបចំ: ចាក់ 2-4 ស្លាបព្រានៃផ្លែឈើជាមួយ 2 ពែងនៃទឹករំពុះ, ទទូចនៅក្នុង thermos និងផឹកនៅថ្ងៃបន្ទាប់ក្នុង 3 ដូសនៃ 1/2 ពែង 30 នាទីមុនពេលអាហារ។

ក្នុងការព្យាបាលជំងឺលើសឈាម ទឹក chokeberry ពេលខ្លះត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា៖ 50 មីលីលីត្រ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ 30 នាទីមុនពេលញ៉ាំអាហាររយៈពេល 10 ថ្ងៃឬ 100 ក្រាមនៃផ្លែឈើស្រស់ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ខូបប៊ឺរី

ផ្លែប៊ឺរីស្រស់ ត្រាំ ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ និងជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម សម្រាប់ការឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង។ 1 ស្លាបព្រានៃស្លឹកចាក់ 1/2 ពែងទឹករំពុះ។ ទទូច, រុំ, 1 ម៉ោង, សំពាធ។ យក 1/2 ពែង 3-4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំអាហារ។

នៅក្នុងថាំពទ្យ folk, lingonberries នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃភេសជ្ជៈផ្លែឈើត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយ។ ចំពោះ​ជំងឺ​ផ្តាសាយ គេ​ក៏​ផឹក​ទឹក​ស្លឹក​ជីរអង្កាម​ដែរ។ ចាក់ 1 ស្លាបព្រានៃឱសថជាមួយ 1 ពែងនៃទឹករំពុះ, ទុកសម្រាប់ 30 នាទីសំពាធ។ យក 2 ស្លាបព្រា 4-5 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

* 1 ស្លាបព្រានៃល្បាយនៃ lingonberries និង strawberries (រុក្ខជាតិទាំងមូល) ចាក់ 1 ពែងទឹករំពុះនិងទុកសម្រាប់ 10-15 នាទី។ នៅក្នុង infusion បន្ថែមទឹកឃ្មុំដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងផឹកក្តៅ 1 ពែង 3-4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

* 2 ស្លាបព្រានៃល្បាយនៃស្លឹកនិង berries, ញ៉ាំ 2 CUPS នៃទឹករំពុះ, កំដៅសម្រាប់ 10 នាទីនៅលើកំដៅទាបត្រជាក់និងសំពាធ។ ផ្តល់ពាក់កណ្តាលនៃទំពាំងបាយជូរលទ្ធផលដល់កុមារក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃក្នុងកម្រិតជាច្រើន, ទីពីរ - នៅពេលចូលគេង។

* 2 tablespoons នៃល្បាយនៃស្លឹកនិង berries និង 2 tablespoons នៃ wort ផ្លូវ John's ញ៉ាំ 3 CUPS នៃទឹករំពុះ, simmer សម្រាប់ 10 នាទីនៅលើកំដៅទាបត្រជាក់និងសំពាធ។ ផឹកទំពាំងបាយជូរក្នុងកែវតូចៗ ចាប់ផ្តើមពីម៉ោង 4 រសៀល ហើយបញ្ចប់ដោយការចូលគេង។

* ស្លឹកតើយ ១ ស្លាបព្រាបាយ ចាក់ទឹកដាំពុះ ១ ពែង ទុកចោល ៣០ នាទីសំពាធ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យយក infusion នៃ 2 tablespoons 4-5 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

* លាយ 1 tablespoon នៃ berries និងស្លឹក lingonberry ជាមួយ 1 tablespoon នៃ wort ផ្លូវ John ចាក់ 3 CUPS នៃទឹករំពុះ។ លេប 3 កែវក្នុងមួយថ្ងៃ ចាប់ពីម៉ោង 4 រសៀល ហើយបញ្ចប់ដោយការចូលគេង។

decoction នៃស្លឹក lingonberry ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលការហើមពោះដែលជារឿងធម្មតាណាស់ចំពោះកុមារនិងមនុស្សចាស់។ ទោះបីជាការពិតដែលថាស្លឹកដើរតួជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោមក៏ដោយក្នុងករណីនេះឥទ្ធិពលវិជ្ជមានត្រូវបានអង្កេត។ decoction នៃស្លឹកមានប្រសិទ្ធិភាព diuretic, antiseptic, ប្រឆាំងនឹងការរលាក: ដាំឱ្យពុះ 3-4 ស្លាបព្រានៃស្លឹកកំទេចសម្រាប់ 15-20 នាទីក្នុង 500 មីលីលីត្រនៃទឹកទុកសម្រាប់ 15-20 នាទីនិងសំពាធ។ ផឹក 100 មីលីលីត្រ 3-4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែម cranberries ស្រស់មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍ - រហូតដល់ 200-300 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ទឹក​បឺរី​ត្រូវ​បាន​គេ​យក​ទៅ​លាប​ខាង​ក្រៅ​សម្រាប់ lichen និង​កមរមាស់។ ដើម្បីជួយសម្រួលដល់ការបញ្ចេញទឹកកាម វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការយកទឹកស៊ីរ៉ូពីទឹក lingonberry លាយក្នុងបរិមាណស្មើគ្នាជាមួយទឹកឃ្មុំ។

* Lingonberry (ស្លឹក), anise ធម្មតា (ផ្លែឈើ), coltsfoot (ស្លឹក), linden (ផ្កា), raspberries (ផ្លែឈើ) - 20 ក្រាមគ្នា យកជា decoction ក្តៅនៅពេលយប់សម្រាប់ 1/3 - 1/2 កែវជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម។ និង diaphoretic ។

* Lingonberry (ស្លឹក) - 20 ក្រាម, bearberry (ស្លឹក) - 50 ក្រាម, តែតំរងនោម (ឱសថ) - 30 ក្រាម យក 1 / 4-1 / g នៃកែវ decoction 3-4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម។

* Lingonberries (berries) - 2 ផ្នែក, ស្លឹក nettle - 3 ផ្នែក, ត្រគាកកើនឡើង - 3 ផ្នែក។ លាយ​វត្ថុ​ធាតុ​ដើម​ដែល​កិន​ឱ្យ​ម៉ត់​ល្អ ញ៉ាំ​៤​ស្លាបព្រា​បាយ​នៃ​ល្បាយ​ជាមួយ​នឹង​ទឹក​ពុះ​១​ពែង ទុក​ចោល​៣-៤​ម៉ោង​សំពាធ។ ផឹក 1 កែវ 3-4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ (តែវីតាមីន) ។

ទំពាំងបាយជូ

ទំពាំងបាយជូមានប៉ូតាស្យូម, កាល់ស្យូម, ម៉ាញេស្យូម, ម៉ង់ហ្គាណែស, cobalt, វីតាមីន C, PP, P, B1; B3, B9 (អាស៊ីតហ្វូលិក), B12, provitamin A (carotene) ។ ទំពាំងបាយជូសម្បូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាត (18-20%) ជាតិស្ករ អាស៊ីតសរីរាង្គ (malic, salicylic, citric, succinic, formic ។ល។)។

ទំពាំងបាយជូ - ជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោមដ៏មានប្រសិទ្ធភាព ថ្នាំបញ្ចុះលាមក និងថ្នាំបញ្ចុះលាមក មានប្រយោជន៍ក្នុងជំងឺតម្រងនោម សួត ថ្លើម រោគប្រគ្រីវ និងលើសសម្ពាធឈាម ជាថ្នាំប៉ូវកម្លាំងទូទៅ មានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងមេរោគ។ ទឹកទំពាំងបាយជូរមានឥទ្ធិពលប៉ូវកំលាំង។ វាមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការអស់កម្លាំងនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ (asthenia) និងការបាត់បង់កម្លាំងមានលក្ខណៈសម្បត្តិ diuretic និង diaphoretic ។ កាត់បន្ថយមាតិកានៃកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។ អ្នកត្រូវផឹកទឹកផ្លែឈើមួយម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងទឹក 1/2 កែវ ហើយនៅចុងបញ្ចប់នៃវគ្គសិក្សា បន្ទាប់ពី 1-1,5 ខែ នាំយកទៅ 2 កែវក្នុងមួយដូស។

អ្នកមិនអាចផឹកទឹកក្នុងបរិមាណច្រើនដែលមានទំនោរទៅរកជំងឺរាគរូស ទឹកនោមផ្អែម ធាត់ ដំបៅ រ៉ាំរ៉ៃ។ ដំណើរការរលាកនៅក្នុងសួត។ ទឹកនិងផ្លែឈើនៃទំពាំងបាយជូរត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការបាត់បង់កម្លាំងទូទៅភាពស្លេកស្លាំង។ លេប 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំអាហារពី 0,5 ទៅ 1 គីឡូក្រាម (កិតប្រចាំថ្ងៃ) ។ កុមារគួរផឹកទឹក 1/2 - 1 កែវអាស្រ័យលើអាយុ។

ចំពោះការទល់លាមក និងអាតូម សូមយកទំពាំងបាយជូឬទឹកផ្លែឈើ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃនៅលើពោះទទេ 1 ម៉ោងមុនពេលអាហារថ្ងៃត្រង់និងពេលល្ងាច 1 កែវក្នុងមួយទទួលភ្ញៀវ។ សម្រាប់ជំងឺរលាកទងសួត, រលាកសួត, លើសឈាម - 100 ក្រាមនៃ raisins chopped (ឆ្លងកាត់ grinder សាច់មួយ) ចាក់ 1 កែវទឹកហើយដាំឱ្យពុះលើកំដៅទាបក្នុងទឹកងូតទឹករយៈពេល 10 នាទីសំពាធនិងច្របាច់តាមមារៈបង់រុំ។ លេបច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃ រួមផ្សំជាមួយឱសថផ្សេងៗ។ ក្នុងករណីមាន lichen ជូតតំបន់ដែលរងផលប៉ះពាល់ដោយផ្លែ raisin berry កាត់ពាក់កណ្តាល។

Cherry

មានផ្ទុកជាតិស្ករ fructose និងគ្លុយកូស វីតាមីន C, PP, B1, carotene, អាស៊ីតហ្វូលិក, អាស៊ីតសរីរាង្គ, ទង់ដែង, ប៉ូតាស្យូម, ម៉ាញេស្យូម, ជាតិដែក pectin ។ វាមានប្រសិទ្ធិភាព curative លើភាពស្លកសាំង, ជំងឺនៃសួត, តម្រងនោម, atherosclerosis, ទល់លាមក។ ទឹក Cherry មានឥទ្ធិពលអាក្រក់ទៅលើភ្នាក់ងារបង្ករោគនៃជំងឺមួល និងការឆ្លងមេរោគ pyogenic - staphylococci និង streptococci ។

* គល់ស្លឹកគ្រៃ ១ ស្លាបព្រាបាយ ចាក់ទឹកដាំពុះ ១ ពែង ដាំឱ្យពុះ ១០ នាទី។ យក 1/2 ពែង 1-3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

* គល់ស្លឹកគ្រៃ ១ ស្លាបព្រាបាយ ដាំទឹកពុះ ១ ពែង ទុកឲ្យវាញ៉ាំ និងផឹកច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃជាមួយ ជំងឺរលាកទងសួតរ៉ាំរ៉ៃ. តែក៏មានប្រសិទ្ធិភាព diuretic ស្រាលផងដែរ។

* 100 ក្រាមនៃ cherries ស្ងួតចាក់ 0.5 លីត្រនៃទឹកនិងហួត 1/3 នៃបរិមាណនៃរាវនៅលើកំដៅទាប។ ប្រើជាថ្នាំផ្សះសំរាប់កុមារ។

សម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់ cherries មានប្រយោជន៍ ទឹកដោះគោជូរ(ការទទួលទានមួយថ្ងៃ)។

Garnet

អេ គោលបំណងឱសថសំបកឈើនិងផ្លែឈើត្រូវបានប្រើ។ ផ្លែឈើស្រស់មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការក្អក ផ្តាសាយ និងគ្រុនចាញ់ បម្រើជាថ្នាំប៉ូវកម្លាំងទូទៅក្នុងករណីអស់កម្លាំងនៃរាងកាយ។ ទឹកផ្លែឈើមានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺនៃលំពែង, ភាពស្លេកស្លាំង, ជំងឺក្រពះពោះវៀន. វាត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកជំងឺបន្ទាប់ពីការវះកាត់និងអ្នកដែលមានជំងឺឆ្លង។

* 1 ស្លាបព្រានៃសំបកស្ងួតចាក់ទឹក 1 កែវ។ រំពុះសម្រាប់ 10-15 នាទីទទូច, រុំ, 2 ម៉ោងនិងសំពាធ។ យក 1 ស្លាបព្រា 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំអាហារ។ កុមារតូចៗ - 1 ស្លាបព្រា។ សង្កេត​កម្រិត​ថ្នាំ​ឱ្យ​បាន​ត្រឹមត្រូវ​!

* យកសំបកសំបក ១ស្លាបព្រាបាយ ជាមួយទឹកដាំពុះ ១ ពែង ទុកចោល ១៥-២០ នាទី រួចផឹកម្តងៗ ដូចទឹកតែ។

ជាមួយនឹងភាពស្លេកស្លាំងនិងដើម្បីសំអាតឈាមសូមផឹកទឹក 1/2 ពែង 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ 30-40 នាទីមុនពេលញ៉ាំអាហារ។ អ្នកត្រូវតែធ្វើតាមរបបអាហារធម្មជាតិ។ វគ្គនៃការព្យាបាលមានរយៈពេល 2-4 ខែ។ បន្ទាប់ពីសម្រាក 1 ខែវគ្គសិក្សាត្រូវបានធ្វើម្តងទៀត។ សូមចងចាំថា ទឹកផ្លែឈើមានជាតិអាស៊ីត និងអាចបណ្តាលឱ្យទល់លាមក។ លើសពីនេះទៀត ជាមួយនឹងភាពស្លេកស្លាំង វាត្រូវបានគេណែនាំអោយយកទឹកផ្លែទទឹម ¼ ពែង 4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ 20 នាទីមុនពេលញ៉ាំអាហារដោយរំលាយវាពាក់កណ្តាលជាមួយទឹក។ វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការផឹកជារៀងរាល់ថ្ងៃ 1/2-1 កែវធម្មជាតិ ទឹកផ្លែទទឹម(យូរ) ។

ក្រូចថ្លុង

ការទុំនៅខែធ្នូ ផ្លែឈើរក្សាបាននូវតម្លៃរបស់វាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះរហូតដល់ខែកក្កដា។ អាហារបំប៉ន និងគុណភាពឱសថខ្ពស់នៃក្រូចថ្លុងត្រូវបានគេស្គាល់។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំ ការរំលាយអាហារមានភាពប្រសើរឡើង។ សម្ពាធ​ឈាមធ្វើឱ្យមុខងារថ្លើមមានលក្ខណៈធម្មតា។ ក្រូចថ្លុងគឺជាដៃគូដ៏សក្តិសមនៃក្រូចឆ្មា ហើយថែមទាំងមានរសជាតិលើសពីវាបន្តិច។ វាត្រូវតែចងចាំថាភាពល្វីងជូរចត់ទាំងអស់ស្ថិតនៅក្នុងផ្នែករវាងចំណិតក្រូចថ្លុងដែលទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមិនគួរដកចេញទេព្រោះវាសម្បូរទៅដោយវីតាមីន B (PP) ។

ជាមួយនឹងជំងឺ atherosclerosis, ជំងឺលើសឈាមធ្វើការលើសទម្ងន់ យកទឹកក្រូចថ្លុង 1/4 ពែង 20-30 នាទីមុនពេលញ៉ាំអាហារ ហើយជាមួយនឹងការគេងមិនលក់ - 1/2 ពែងនៅពេលយប់។ អវត្ដមាននៃចំណង់អាហារ, ការរំលោភលើដំណើរការរំលាយអាហារ, ប្រើមិនត្រឹមតែទឹក, ប៉ុន្តែក៏ pulp ។

ផ្លែបឺរ

ដូចជាចេក, ផ្លែ pears (ផ្លែឈើ) មាន សំណុំ​ពេញ​លេញអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗទាំងអស់ដែលប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។ គ្មានឆ្ងល់ទេ គ្រូពេទ្យវះកាត់ដ៏អស្ចារ្យ N. Amosov បន្ទាប់ពីការវះកាត់បេះដូងបានផ្តល់អនុសាសន៍ថាអ្នកជំងឺរបស់គាត់ជាដំបូងនៃការទាំងអស់បរិភោគផ្លែ pear ។

អំឡុងពេលមានគ្រុនក្តៅ ពេលក្អក ទឹកផ្លែពែរស្ងួតមានប្រយោជន៍។ ផ្លែពែរក៏មានប្រសិទ្ធិភាពជួសជុលក្នុងករណីរាគផងដែរ។

ទូរស័ព្ទ Blackberry

Blackberry (kumanika, azhina) បំបាត់ការស្រេកទឹកបានយ៉ាងល្អ ហើយត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំបន្សាប។ ផ្លែប៊ឺរីទុំដើរតួជាថ្នាំបន្សាបស្រាល ចំណែកផ្លែបឺរីមិនទុំដើរតួជាថ្នាំបំបាត់រាគ។ សម្រាប់ការហូរឈាមក្រពះពោះវៀន និងសួត ការចាក់ថ្នាំ Blackberry ត្រូវបានគេយករៀងរាល់ 2 ម៉ោងម្តង។

* ស្លឹកម្រះព្រៅ ១ស្លាបព្រាបាយ ចាក់ទឹកដាំពុះ ១ ពែង រួចទុកចោល ២-៣ ម៉ោង យក ១/២ ពែង ៣-៤ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ ២០ នាទីមុនអាហារ។

ជាមួយនឹងទំនោរទៅរកការហើម វាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើ decoction នៃឫស blackberry ជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម។ ចាក់ 1 ស្លាបព្រានៃស្លឹកឬមែកឈើជាមួយ 1 ពែងនៃទឹករំពុះ, រំពុះសម្រាប់ 3-5 នាទី, រុំនិងទទូចសម្រាប់ 30-40 នាទីសំពាធ។ យក 1/2 - 1 ពែង 2-3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

* ស្លឹកគ្រៃ ២ស្លាបព្រាបាយ ចាក់ទឹក ៥០០មីលីលីត្រ ដាំឱ្យពុះ ១ម៉ោង រួចសំពាធ។ ផឹក 56-100 មីលីលីត្រមុនពេលញ៉ាំអាហារ 4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ជាមួយនឹងការឈឺបំពង់ក ការចាក់ឫសរបស់ BlackBerry ដែលត្រូវបានរៀបចំតាមរបៀបដូចគ្នានេះ ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ការខ្ពុរមាត់។ សម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយនិងជំងឺ ផ្លូវដង្ហើម infusion មានប្រយោជន៍នៃស្លឹក។

* 2 tablespoons នៃស្លឹកចាក់ 2 CUPS នៃទឹករំពុះ, ទទូច, រុំ 2 ម៉ោងនិងសំពាធ។ យក 1/2 ពែង 3-4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ 30 នាទីមុនពេលញ៉ាំអាហារ។

ផ្លែស្ត្របឺរី

ផ្លែស្ត្របឺរីសួនច្បារ ឬផ្លែស្ត្របឺរី មានលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភ និងជាឱសថដ៏អស្ចារ្យ។ មានផ្ទុកជាតិស្ករ (រហូតដល់ 15%), វីតាមីន C, ក្រុម B, អាស៊ីតហ្វូលិក, carotene, ជាតិសរសៃ, pectins, cobalt, ជាតិដែក, កាល់ស្យូម, ផូស្វ័រ, ម៉ង់ហ្គាណែស, ក្រូចឆ្មា, malic និង អាស៊ីត salicylic. វាមានឥទ្ធិពលព្យាបាលទូទៅលើរាងកាយ។ វាជាឱសថដ៏មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ជំងឺក្រិនសរសៃឈាម លើសឈាម ទល់លាមក ជំងឺពោះវៀន រាគ។ ទម្រង់ជាច្រើននៃជម្ងឺត្រអកចាស់ និងកម្រិតខ្ពស់ត្រូវបានព្យាបាលដោយជោគជ័យជាមួយនឹងផ្លែស្ត្របឺរី។ វាធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាប៉ូលីសចុះខ្សោយ ជួយដល់ជំងឺបេះដូង សរសៃឈាម រលាកក្រពះ ពោះវៀន តម្រងនោម ភាពស្លេកស្លាំង ជំងឺ Graves ព្រោះវាមានឥទ្ធិពលជន៍លើការរំលាយអាហារអ៊ីយ៉ូតនៅក្នុងក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។ ផ្លែស្ត្របឺរីមានសកម្មភាពប្រឆាំងអតិសុខុមប្រាណប្រឆាំងនឹងភ្នាក់ងារបង្ករោគនៃការឆ្លងមេរោគពោះវៀននិងវីរុសគ្រុនផ្តាសាយ។ អវត្ដមាននៃ diathesis វាអាចត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយគ្មានការរឹតបន្តឹងរហូតដល់ការឆ្អែតពេញលេញក្នុងរយៈពេល 3 សប្តាហ៍។

ផ្លែស្ត្របឺរីព្រៃ

Gruel ពីកំទេច berries ស្រស់ជម្ងឺត្រអកត្រូវបានព្យាបាលដោយការបង្ហាប់ដែលត្រូវបានអនុវត្តទៅតំបន់ដែលរងផលប៉ះពាល់ (ការបង្ហាប់ដូចគ្នាក៏ត្រូវបានគេប្រើពីផ្លែប៊ឺរីផងដែរ) ។ ផ្លែស្ត្របឺរីព្រៃត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ការមករដូវច្រើនពេក។

* ស្លឹកតើយ ១ ស្លាបព្រាបាយ ចាក់ទឹកត្រជាក់ ២ ពែង ទឹកឆ្អិនទទូច 6-8 ម៉ោងនិងសំពាធ។ យក 1/2 ពែងនៃ infusion ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

* ស្លឹកខ្ទឹម ១ស្លាបព្រាបាយ ដាំទឹកដាំពុះ ១ ពែង ទុកចោល ៣០ នាទីសំពាធ។ យក 1 ស្លាបព្រា 3-4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

* 1 tablespoon នៃ berries និងស្លឹកចាក់ 1 ពែងនៃទឹករំពុះ, រំពុះសម្រាប់ 5 នាទីទុកសម្រាប់ 2 ម៉ោងសំពាធ។ យក 1/2 ពែង 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ស្លឹក​និង​ផ្លែ​បឺ​រី​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​សម្រាប់​ជំងឺ​រលាក​សន្លាក់​ហ្គោ​ដ​ជា​ថ្នាំ​បញ្ចុះ​ទឹកនោម​សម្រាប់​ព្យាបាល​ស្រស់ និង​ ដំបៅរលួយនិងដំបៅ។ ចំពោះជំងឺមហារីកឈាម, មហារីកនៃការធ្វើមូលដ្ឋានីយកម្មផ្សេងៗ, យក decoction នៃរុក្ខជាតិទាំងមូល 1/2 ពែង 6 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ជាមួយនឹងក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតរីកធំ (ពកក) - 1 កែវ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ជាមួយនឹងភាពស្លេកស្លាំង, ទល់លាមក, ជំងឺសរសៃប្រសាទ- decoction នៃរុក្ខជាតិទាំងមូល 1/2 ពែង 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

* ចាក់ស្លឹកគ្រៃ ២ស្លាបព្រាបាយ ជាមួយនឹងទឹកដាំពុះ ១ ពែង ដាំឱ្យពុះរយៈពេល ៥-១០ នាទី ទទូចក្នុងកន្លែងក្តៅមួយរយៈពេល ២-៣ ម៉ោង ហើយសំពាធ។ លេប 1 ស្លាបព្រា 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងជំងឺសួត។

* ស្លឹកខ្ទឹម ១ ស្លាបព្រាបាយ ចាក់ទឹកដាំពុះ ១ ពែង ទុកចោល ២ ម៉ោង រួចសំពាធ។ យក 1/2 ពែង 3-4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំអាហារ។ infusion មានប្រសិទ្ធិភាពពង្រឹងជាទូទៅ។

ផ្លែល្វា

ប្រើផ្លែឈើ ស្លឹក ឫស ផ្លែឧទុម្ពរ។ ផ្លែឈើ 2-3 ផ្លែស្ងោរក្នុងទឹកដោះគោមួយកែវ ប្រើសម្រាប់ក្អក ក្អកមាន់ ផ្តាសាយ ឈឺបំពង់ក។ ទឹក​ផ្លែ​ឧទុម្ពរ​ពេល​យក​តាម​មាត់​ជួយ​យក​ខ្សាច់​ចេញ​ពី​ក្រលៀន។ វាត្រូវបានណែនាំផងដែរសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ខាងក្រៅក្នុងការពុះ ដុំសាច់ដែលពិបាកស្រូប និងអាប់ស។ ដើម្បី​ពន្លឿន​ការ​បើក​នៃ​អាប់ស និង​ការ​សម្អាត​យ៉ាង​ឆាប់រហ័ស​របស់​វា ផ្លែ​ល្វា​ចំហុយ ឬ​ផ្លែ​ឈើ​ដែល​ហាន់​រួច​ត្រូវ​បាន​លាប​ត្រង់​កន្លែង​ឈឺ។

សម្រាប់​ការ​ព្យាបាល​ពោត យក​ជើង​ទៅ​ចំហុយ ជូត​ឱ្យ​ស្ងួត ហើយ​ដាក់​ផ្លែ​ល្វា​ដែល​កាត់​នៅ​ខាងក្នុង​ពោត។ នៅពេលយប់ លាបផ្លែល្វាលើពោតជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ដើម្បីកែលម្អមុខងារពោះវៀន ផ្លែឈើដែលត្រាំក្នុងប្រេងអូលីវ គួរតែត្រូវបានគេយកនៅពេលព្រឹកនៅលើពោះទទេ។ ផ្លែឈើស្រស់មានប្រយោជន៍សម្រាប់ភាពស្លេកស្លាំង។ decoction នៃស្លឹកនិងឫសស្ងួតត្រូវបានគេប្រើជា astringent សម្រាប់ cystitis, urolithiasis ។

* ស្លឹក និងឫស ១ស្លាបព្រាបាយ ចាក់ទឹកដាំពុះ ១ ពែង ទុកចោល ២ ម៉ោង សំពាធ។ យកលីត្រ / 3-1 / 2 ពែង 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

វត្តមាននៃអំបិលប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងផ្លែឧទុម្ពរធ្វើឱ្យវាមានប្រយោជន៍ក្នុងជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ ចាក់ផ្លែល្វាស្ងួត 2 ស្លាបព្រាបាយជាមួយទឹកក្តៅ 1 ពែង ទុកក្នុងចានបិទជិតក្នុងទឹកងូតទឹករយៈពេល 30 នាទី ច្របាច់តាមមារៈបង់រុំ 2-3 ស្រទាប់ ហើយនាំយកបរិមាណដែលទទួលបានពីការញ៉ាំជាមួយទឹកឆ្អិនទៅដើម។ យក 1/2 ពែង 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំអាហារ។

ការហាមឃាត់ចំពោះការប្រើប្រាស់ផ្លែឧទុម្ពរ គឺជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ (ដោយសារតែវត្តមានអាស៊ីត oxalic នៅក្នុងផ្លែឈើ) ស្រួចស្រាវ។ ជំងឺក្រពះពោះវៀន(ដោយសារតែវត្តមាននៃជាតិសរសៃ), ជំងឺទឹកនោមផ្អែម(ផ្លែល្វាមានជាតិស្ករខ្ពស់)។

Dogwood

ស្លឹក, ផ្លែឈើ, ឫសរបស់រុក្ខជាតិត្រូវបានគេប្រើ។

* ចាក់ស្លឹកខ្ទឹម 1 ស្លាបព្រាបាយជាមួយទឹកក្តៅ 1 ពែង ទុកក្នុងចានបិទជិតក្នុងទឹកងូតទឹករយៈពេល 15 នាទី ត្រជាក់រយៈពេល 45 នាទីសំពាធហើយនាំយកបរិមាណនៃទំពាំងបាយជូរលទ្ធផលទៅទឹកឆ្អិនដើម។ យក 1/3 ពែង 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំអាហារ cholagogue.

* ចាក់ផ្លែឈើ 1 ស្លាបព្រាបាយជាមួយនឹងទឹករំពុះ 1 ពែងហើយយក infusion លទ្ធផលសម្រាប់មួយថ្ងៃជាមួយនឹងជំងឺរាគ។

* 1 ស្លាបព្រានៃឫសចាក់ 1 កែវទឹករំពុះសម្រាប់ 15 នាទីទទូច, រុំ 2 ម៉ោងនិងសំពាធ។ យក 2 ស្លាបព្រា 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង។

* ចាក់ផ្លែឈើ 1 ស្លាបព្រាបាយជាមួយទឹកក្តៅ 1 ពែង ដាំឱ្យពុះរយៈពេល 30 នាទី ស្អំឱ្យក្តៅ ហើយនាំយកបរិមាណនៃទំពាំងបាយជូរលទ្ធផលទៅទឹកឆ្អិនដើម។ យក 1/2 ពែង 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់ beriberi ។

សម្រាប់កុមារ អ្នកអាចចម្អិនចាហួយក្នុងអត្រា 3 ស្លាបព្រានៃផ្លែឈើត្រាំ ឬស្រស់ក្នុងមួយកែវទឹក។ យក 1/3 ពែង 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំអាហារ។

Cranberry

លាបទឹកផ្លែប៊ឺរីស្លឹកឈើ។ ទឹក​ផ្លែឈើ​ស្រស់​មាន​ប្រយោជន៍​ក្នុង​ការ​ឆ្លង​មេរោគ​ផ្លូវ​បង្ហូរ​នោម ជា​មធ្យោបាយ​ការពារ​ការ​កកើត​គ្រួស។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យយក 1-2 ស្លាបព្រា 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ផ្លែប៊ឺរី និងទឹក cranberry គឺជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងរោគដ៏ល្អសម្រាប់ជំងឺគ្រុនក្តៅ។ ទឹក​ផ្លែ​បឺ​រី​ជាមួយ​ទឹកឃ្មុំ​ប្រើ​សម្រាប់​លាង​សម្អាត​បំពង់ក​។

ការបង្ហាប់ទឹក Cranberry មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ lichen, ជម្ងឺស្បែកស្ងួត និងដំណើរការស្បែកផ្សេងៗទៀត។ សម្រាប់ការសម្អាត និងព្យាបាលរបួស ទឹកផ្លែឈើស្រស់ ត្រូវបានគេប្រើក្នុងទម្រង់ជាឡេ។ ទឹក​ច្របាច់​ថ្មីៗ​ត្រូវ​លាប​ជាមួយ​ជំងឺ​ខាន់ស្លាក់​ក្នុង​បំពង់ក ៤-៦ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ នៅក្នុងជំងឺនៃក្រពះនិងរាគ, decoction នៃរុក្ខជាតិត្រូវបានប្រើ។

* 2 tablespoons នៃល្បាយនៃ berries និងស្លឹក, ញ៉ាំ 2 CUPS នៃទឹកក្តៅ, រំពុះសម្រាប់ 10 នាទីនៅលើកំដៅទាប, ត្រជាក់, សំពាធ។ ផឹក 1/2 ពែង 4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

Gooseberry

Gooseberries (ទំពាំងបាយជូខាងជើង) មានជាតិស្ករ (រហូតដល់ 14%) អាស៊ីតសរីរាង្គ pectins តានីន ទង់ដែង ជាតិដែក ផូស្វ័រ វីតាមីន B, C, P, carotene ។ វាមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើការរំលាយអាហារ, ជា diuretic ល្អ, laxative, ជួយជាមួយ ភាពស្លេកស្លាំងកង្វះជាតិដែក. Gooseberries មិនគួរត្រូវបានទទួលរងនូវការព្យាបាលកំដៅទេព្រោះគុណសម្បត្តិទាំងអស់របស់វានឹងប្រែទៅជាគុណវិបត្តិហើយវានឹងបង្កើត oxalates នៅក្នុងខ្លួន។ នៅក្នុងជំងឺនៃការរលាក gastrointestinal, gooseberries ត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំស្ពឹកនិង laxative ។

ក្រូចឆ្មា

ក្រូចឆ្មាជាមកុដនៃផ្លែឈើទាំងអស់! ក្រូចឆ្មាសម្បូរទៅដោយអំបិលរ៉ែ វីតាមីន C និងអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា។ វាមានប្រសិទ្ធិភាព antiseptic ខ្លាំង។ ទឹកក្រូចឆ្មាត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ជំងឺ atherosclerosis, ជំងឺនៃការរលាក gastrointestinal, urolithiasis, ការរំលាយអាហារចុះខ្សោយ, ឬសដូងបាត, លក្ខខណ្ឌក្តៅខ្លួន។ វា​អាច​ស្រវឹង​ដោយ​បន្ថែម​ទឹក​ក្រូចឆ្មារ​កន្លះ​ផ្លែ​ទៅ​ក្នុង​ទឹក​ក្តៅ ១/២ ពែង ២-៣ ដង​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ ព្រម​ទាំង​ការ​ស្លៀកពាក់​បន្លែ​ស្រស់​ដោយ​មិន​រាប់​បញ្ចូល​អំបិល​តុ​។

ទឹកក្រូចឆ្មារលាយក្នុងទឹក (កន្លះក្រូចឆ្មាក្នុងកែវទឹក 100 ក្រាម) ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីខ្ជះខ្ជាយជាមួយការឈឺបំពង់ក ជំងឺរលាកនៃភ្នាសមាត់ និងបំពង់ក។ ជាមួយនឹងជំងឺស្បែកផ្សិតទឹក lemon អាចត្រូវបានប្រើជាមធ្យោបាយដោះស្រាយខាងក្រៅ។ ទឹកក្រូចឆ្មាត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់គ្រុនក្តៅដើម្បីបំបាត់ការស្រេកទឹក និងធ្វើអោយស្ថានភាពទូទៅប្រសើរឡើង។ វាត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ការខ្វះវីតាមីន C និង P នៅក្នុងខ្លួនសម្រាប់ជំងឺដែលអមដោយបញ្ហាមេតាប៉ូលីសក៏ដូចជាសម្រាប់ជំងឺរលាកក្រពះដែលមានជាតិអាស៊ីតទាបជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដនិងជំងឺផ្សេងៗទៀត។

សំបកក្រូចឆ្មារស្ងោរក្នុងស្ករ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ ឈឺក្បាល​បាត់​ទៅ​វិញ បើ​យក​សំបក​ក្រូចឆ្មា​ស្រស់​មក​លាង​សម្អាត​ពណ៌​ស លាប​លើ​ប្រាសាទ​ដោយ​ផ្នែក​សើម ហើយ​ទុកចោល ១០-១៥ នាទី។ ជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃការឈឺបំពង់ក ការទំពារយឺតៗនៃក្រូចឆ្មារឆៅ ជាពិសេស zest អាចជួយបានយ៉ាងល្អ។ បន្ទាប់ពីនោះពួកគេមិនញ៉ាំអ្វីសោះរយៈពេលមួយម៉ោងដែលធ្វើឱ្យវាអាចទៅរួច ប្រេង​ដ៏​មាន​សារៈសំខាន់និងអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា ដើម្បីធ្វើសកម្មភាពលើភ្នាសរំអិលនៃបំពង់ក។ នីតិវិធីនេះត្រូវធ្វើម្តងទៀតរៀងរាល់ 3 ម៉ោងម្តង។

ជាមួយនឹងការរមួលក្រពើនៅក្នុងជើង វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យរំអិលបាតជើងជាមួយនឹងទឹកក្រូចឆ្មាស្រស់នៅពេលព្រឹក និងពេលល្ងាច ហើយលុះត្រាតែទឹកបានស្ងួតហើយដាក់ស្រោមជើង និងស្បែកជើង។ វគ្គនៃការព្យាបាលគឺមិនលើសពី 2 សប្តាហ៍។ ជាមួយនឹងជំងឺខាន់ស្លាក់ អ្នកអាចរំអិលបន្ទះខាន់ស្លាក់ក្នុងបំពង់ក ២-៥ដងក្នុងមួយថ្ងៃ ឬបឺតក្រូចឆ្មាមួយចំណិតច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ បន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារសម្បូរជាតិខ្លាញ់ ដោយមានការឈឺចាប់ អមដោយភាពធ្ងន់ និងចង្អោរ អ្នកត្រូវផឹកទឹកក្រូចឆ្មារកន្លះគ្រាប់ រំលាយសូដា ១/២ ស្លាបព្រាក្នុងវា។

ដោយ​មាន​ស្នាម​សង្វារ ច្របាច់​ទឹក​ចូលក្នុង​ទឹក ផឹក​ហើយ​លាង​មាត់ អ្នក​អាច​ញ៉ាំ​ចំណិត​ក្រូចឆ្មា​ប្រោះ​ជាមួយ​ស្ករ (​ក៏ដូចជា​ផ្លែ​ក្រូចឆ្មារ​ផ្សេងទៀត​)​។ ដើម្បីកម្ចាត់ calluses អ្នកគួរតែចំហុយជើងរបស់អ្នកមុនពេលចូលគេង ហើយចងសំបកជាមួយ pulp ទៅ callus; ធ្វើបែបបទម្តងទៀតរយៈពេល 2-3 ថ្ងៃបន្ទាប់មកចំហុយជើងម្តងទៀតហើយយកពោតចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការលាងសក់ដោយទឹកក្តៅឧណ្ហៗ៖ បន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មា ២-៣ ស្លាបព្រាក្នុងទឹក ១ លីត្រ សម្រាប់សក់ខ្មៅ - ទឹកខ្មេះ ២ ស្លាបព្រាបាយ។ ជាមួយនឹងចង្វាក់បេះដូងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ 0.5 គីឡូក្រាមនៃ lemons លាយជាមួយ 0.5 គីឡូក្រាមនៃទឹកឃ្មុំនិង 20 ខឺណែល apricot កំទេច។ ប្រើពេលពោះទទេនៅពេលព្រឹក និងពេលល្ងាច ១ស្លាបព្រាបាយ។

សម្រាប់​ការ​ហូរ​ឈាម​ច្រមុះ សូម​បន្ថែម​ទឹក​ក្រូចឆ្មា ១/៤ ឬ ១ ស្លាបព្រា​កាហ្វេ ទៅ​ក្នុង​ទឹក​ត្រជាក់ ១ កែវ ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមឬ 1/3 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ alum ។ គូរវត្ថុរាវលទ្ធផលចូលទៅក្នុងច្រមុះហើយសង្កត់វានៅទីនោះរយៈពេល 3-5 នាទីដោយសង្កត់រន្ធច្រមុះដោយម្រាមដៃរបស់អ្នក។ អង្គុយស្ងៀម ឬឈរ ប៉ុន្តែកុំដេក។ ដាក់លើថ្ងាសនិងច្រមុះ កន្សែង​សើមសើមដោយទឹកត្រជាក់ឬទឹកកក។

ដំណោះស្រាយ 30% អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាអ្នកអាច gargle ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវទុកក្បាលរបស់អ្នកចោលហើយដកដង្ហើមចេញដើម្បីឱ្យដំណោះស្រាយ "ពពុះ" នៅក្នុងមាត់របស់អ្នក។ លាងជម្រះរាល់ម៉ោងពេញមួយថ្ងៃ។ ជួយក្នុងដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺនេះ។ អវត្ដមាននៃដំណោះស្រាយអ្នកអាចប្រើ 2-3 slices នៃ lemon, peeled ពីមុន; ម្តងមួយៗគេយកចូលទៅក្នុងមាត់ ហើយសង្កត់ដើម្បីឱ្យចំណិតក្រូចឆ្មានៅជិតបំពង់ក។ អ្នក​គួរ​បៀម​វា រួច​លេប​វា​ទៅ។ ធ្វើម្តងទៀតច្រើនដង។

ផ្លែ Raspberry

Raspberry មានជាតិស្ករ (9-10%), ជាតិដែក, ទង់ដែង, ប៉ូតាស្យូម, pectins, ជាតិសរសៃ, តានីន, អាស៊ីតសរីរាង្គ (មួយក្នុងចំណោមពួកគេ salicylic មានប្រសិទ្ធិភាព antipyretic), វីតាមីន C, PP, B1, B12, អាស៊ីតហ្វូលិក។ Infusion នៃ berries ស្ងួតត្រូវបានប្រើជាតែសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយ។

* ផ្លែឈើ ២ស្លាបព្រាបាយ ចាក់ទឹកដាំពុះ ១ពែង ទុកចោល ៥-៦នាទី។ ផឹក 2-3 កែវរយៈពេល 1-2 ម៉ោង Contraindicated ក្នុងជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដនិង nephritis ។

Raspberry មានប្រយោជន៍សម្រាប់ភាពស្លេកស្លាំង, ជំងឺនៃការរលាក gastrointestinal, atherosclerosis, ជំងឺតម្រងនោម, លើសឈាម។ សារធាតុ Raspberry phytoncides មានគ្រោះថ្នាក់ដល់ Staphylococcus aureus, ផ្សិតដំបែ និងផ្សិត។ Infusions នៃស្លឹក raspberry គួរតែស្រវឹងសម្រាប់ជំងឺមហារីកនៃការធ្វើមូលដ្ឋានីយកម្មណាមួយ។ ផ្លែឈើនិងទឹកនៃ Raspberry ត្រូវបានប្រើប្រាស់។ ជា diaphoretic និង antipyretic សម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយនិងគ្រុនក្តៅ។ ទឹក​ឃ្មុំ​ជា​ភេសជ្ជៈ​ព្យាបាល​ជំងឺ​ដ៏​ល្អ​និង​ស្រស់ស្រាយ​សម្រាប់​ជំងឺ​គ្រុនក្តៅ។

* ផ្លែប៊ឺរី ៣ ស្លាបព្រាបាយ ចាក់ទឹក ១ ពែង។ ទទូច, រុំ, 1 ម៉ោង។ ផឹកតែច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយ, កញ្ជ្រឹល, ផ្តាសាយ។

* 4 ស្លាបព្រានៃ berries ចាក់ 2 CUPS នៃទឹករំពុះនិងទទូច, រុំ, 2-3 ម៉ោង។ Infusion អាចត្រូវបាន gargled ។

* ស្លឹកម្រុំ ២ស្លាបព្រាបាយ ចាក់ទឹកដាំពុះ ៥០០មីលីលីត្រ ទុកចោល ២ម៉ោង យកទឹកសម្រាប់រាគ ៥០-១០០មីលីលីត្រ មុនអាហារ ៤ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

decoction នៃស្លឹកនិង infusion មួយត្រូវបានគេប្រើក្នុងការព្យាបាលនៃជំងឺរលាកទងសួត, laryngitis និងជា expectorant មួយ។ ចាក់ទឹកដាំពុះលើស្លឹក និងដើម ទុកអោយវាញ៉ាំ។ យកនៅពេលយប់មុនពេលចូលគេង ជៀសវាងការព្រាង។

ការ infusion នៃស្លឹក raspberry និងផ្កាត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ជំងឺឬសដូងបាត។ វាត្រូវតែត្រូវបានចងចាំក្នុងចិត្តថា raspberries ព្រៃមានប្រសិទ្ធភាពជាងសួនច្បារ។ 1 tablespoon chopped sprigs នៃ raspberries (និយម reddish) ចាក់ 500 មីលីលីត្រនៃទឹករំពុះ, ទទូច, រុំ, 2 ម៉ោងសំពាធ។ យក 1/2 ពែង 4-5 ដងក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់ជំងឺអ៊ប៉ស។

អូលីវ

ផ្លែ​អូ​លីវ​ត្រូវ​បាន​គេ​យក​មក​ទទួលទាន​ស្រស់ និង​ប្រៃ​តិចៗ។ ប្រេងអូលីវដែលទទួលបានពីផ្លែឈើស្រស់ត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំបញ្ចុះលាមកសម្រាប់ការទល់លាមក ជាថ្នាំស្ពឹកសម្រាប់ក្រពះពោះវៀន ជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងជាតិពុលសម្រាប់ការពុល និងខាងក្រៅសម្រាប់ស្នាមជាំ និងសត្វល្អិតខាំ។

ប្រេងអូលីវក៏ត្រូវបានគេប្រើនៅខាងក្នុងសម្រាប់ការពុលរាវដែលបណ្តាលឱ្យរលាកភ្នាសរំអិលនៃបំពង់អាហារក្រពះនិងពោះវៀន។ យក 1/4-1/3 ពែងជារៀងរាល់ថ្ងៃនៅលើពោះទទេរហូតដល់ការជាសះស្បើយឡើងវិញ។ ជាមួយនឹងការជាប់គាំងនៃទឹកប្រមាត់ និងជំងឺគ្រួសក្នុងប្រមាត់ វាត្រូវបានគេណែនាំអោយលាយប្រេង 1/4 ពែងជាមួយ 1/4 ពែងនៃក្រូចថ្លុង ឬទឹកក្រូចឆ្មា។ ផឹកនៅពេលយប់មិនលឿនជាង 1 ម៉ោងបន្ទាប់ពីញ៉ាំ។ មុននឹងយកល្បាយនេះ ធ្វើទឹកជូតសម្អាតចេញ បន្ទាប់ពីយកវាមកដេកលើគ្រែខាងស្តាំរបស់អ្នក ដាក់បន្ទះកំដៅក្តៅនៅក្រោមចំហៀងរបស់អ្នករយៈពេល 40 នាទី។ ធ្វើ enema ម្តងទៀតនៅពេលព្រឹក។

ប្រេង​និង​ទឹក​ក្រូចឆ្មា​ក៏​អាច​ប្រើ​សម្រាប់​ជំងឺ​រលាក​សួត​បាន​ដែរ។ អាហារចុងក្រោយ - យ៉ាងហោចណាស់ 6 ម៉ោងមុនពេលព្យាបាល។

* រៀបចំប្រេង 0.5 លីត្រ និងទឹកក្រូចឆ្មារ 0.5 លីត្រ។ យ៉ាងតឹងរឹងនៅមួយម៉ោង យកប្រេង 4 ស្លាបព្រាបាយ ហើយផឹកទឹក 2 ស្លាបព្រាភ្លាមៗ ធ្វើបែបបទនេះម្តងទៀតរៀងរាល់ 15 នាទីម្តង។ នៅពេលដែលប្រេងអូលីវទាំងអស់ស្រវឹង ចូរផឹកទឹកដែលនៅសល់ក្នុងមួយពែង។ វា​អាច​ធ្វើ​ឱ្យ​មាន​ជាតិ​ប្រេង​ក្នុង​ពេល​យក​វា ប៉ុន្តែ​ប្រសិនបើ​អ្នក​ផឹក​ទឹក​ក្រូចឆ្មា​ភ្លាម​ៗ​បន្ទាប់​ពី​លេប​ប្រេង នោះ​ការ​ក្រហាយ​នឹង​មិន​មាន​អ្វី​ច្រើន​ឡើយ ។

សមុទ្រ buckthorn

infusion សមុទ្រ buckthorn ត្រូវបានប្រើដើម្បីកែលម្អការរំលាយអាហារ។ ញ៉ាំ 2 tablespoons និងស្លឹកជាមួយ 2 CUPS នៃទឹករំពុះ, ទុកសម្រាប់ 2-4 ម៉ោងនៅក្នុងធុងបិទជិត, សំពាធ។ ផឹក 150 មីលីលីត្រ 2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកនិងពេលល្ងាច។

ចំពោះ​បញ្ហា​ទំពែក សូម​លាប​លើ​ស្បែកក្បាល​រៀងរាល់ថ្ងៃ​។ ក្នុងករណីជ្រុះសក់ ទំពែក វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការបរិភោគផ្លែឈើសមុទ្រ buckthorn ជាប្រព័ន្ធ ឬផឹកទឹកមែកខ្ចី ហើយលាងសក់។ បន្ទាប់ពីលាងសម្អាតរួច ជូតចូលទៅក្នុងស្បែកក្បាល ប្រេងសមុទ្រ buckthorn.

ជាមួយនឹងជំងឺក្រពះពោះវៀន decoction នៃសមុទ្រ buckthorn មានប្រយោជន៍។ ចាក់ស្លឹក និងមែកឈើចំនួន ១ ស្លាបព្រាបាយ ជាមួយទឹកត្រជាក់ ១ កែវ ដាំឱ្យពុះ កំដៅរយៈពេល ៥ នាទី លើអូហាំដែលខ្សោយ ទុកចោល ៣០ នាទី ច្របាច់ និងផឹកម្តង។ ធ្វើម្តងទៀតបើចាំបាច់។ អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺមហារីកបំពង់អាហារនៅពេលដែល irradiated ជាមួយកាំរស្មី X, ប្រេងសមុទ្រ buckthorn ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា 4 tablespoons 2-3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងអំឡុងពេលវគ្គសិក្សាទាំងមូល; ការព្យាបាលក៏ដូចជា 2-3 សប្តាហ៍បន្ទាប់ពីការបញ្ចប់របស់វា។ ជាមួយនឹងការខូចខាតវិទ្យុសកម្មដល់ស្បែក ប្រេងសមុទ្រ buckthorn ត្រូវបានគេប្រើខាងក្រៅ។

ផ្លែប៉ែស

ផ្លែ Peach គឺជាទឹក 90% ដែលមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើសមាសភាពនៃឈាមរបស់យើង។ ពួកវាសម្បូរទៅដោយប៉ូតាស្យូម ជាតិដែក ទង់ដែង កាបូអ៊ីដ្រាត អាស៊ីតអាមីណូ វីតាមីន A, C. ទឹក Peach មាន លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលក្នុងករណីមានការរំលោភបំពាន ចង្វាក់​បេះ​ដូងភាពស្លេកស្លាំង ជំងឺក្រពះ ទឹកអាស៊ីតទាប ទល់លាមក។ យកទឹក peach គួរតែ 1 ពែង 15-20 នាទីមុនពេលអាហារ។ ផ្លែឈើ និងទឹកផ្លែឈើត្រូវបាន contraindicated សម្រាប់អាឡែស៊ី ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងធាត់។

Rowan ក្រហម

អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយផេះភ្នំត្រូវបានគេប្រើជារុក្ខជាតិឱសថ។ វាមានវីតាមីន C, P, K, E, carotene, គ្លុយកូសនិង fructose, អាស៊ីតសរីរាង្គ, តានីន។ Rowan មានប្រសិទ្ធិភាព diuretic និង hemostatic ។ ទឹក Rowan ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ជំងឺឬសដូងបាត, រលាកក្រពះជាមួយនឹងអាស៊ីតទាប។ Rowan phytoncides មានគ្រោះថ្នាក់ដល់ Staphylococcus aureus, Salmonella, ផ្សិតផ្សិត។ អាស៊ីត Sorbic ដាច់ដោយឡែកពីផេះភ្នំ មានលក្ខណៈសម្បត្តិសម្លាប់បាក់តេរី ដូច្នេះវាត្រូវបានគេប្រើក្នុងការរក្សាទុកទឹកផ្លែឈើ និងបន្លែ។

ផ្លែឈើស្រស់និងទឹកផ្លែឈើមានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺមួល - ពួកគេប្រើផ្លែឈើ 100 ក្រាម 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ 20-3.0 នាទីមុនពេលញ៉ាំ។ ទឹកត្រូវបានទទួលពីផ្លែប៊ឺរីទុំ។ យក 75-100 មីលីលីត្រ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃអ្នកអាចបន្ថែមទឹកឃ្មុំឬស្ករផ្លែឈើទៅវា។ ផឹកទឹកត្រជាក់។ Rowan គឺជាថ្នាំបញ្ចុះទម្ងន់ដ៏ល្អ ជាពិសេសមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ជំងឺឬសដូងបាត។

ជាមួយនឹងថ្មនៅក្នុងថ្លើមនិង បំពង់ទឹកប្រមាត់វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការប្រើព្រៃឈើ ប៉ុន្តែមិនមែនផេះភ្នំសម្រាប់សួនច្បាររយៈពេល 1,5 ខែ។ គេ​ញ៉ាំ​វា​ជាមួយ​នឹង​នំប៉័ង តែ ស្ករ ទឹកឃ្មុំ ។ល។ ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យញ៉ាំផេះភ្នំស្រស់ 2 ពែង។ ចំពោះការទល់លាមក ហុចផ្លែប៊ឺរីទុំតាមរយៈម៉ាស៊ីនកិនសាច់ លាយពាក់កណ្តាលជាមួយទឹកឃ្មុំ ឬស្ករ ហើយយក 1-2 ស្លាបព្រាបាយក្នុងមួយពេលជាមួយទឹក។ ក្នុងនាមជាមធ្យោបាយដោះស្រាយវីតាមីនចម្រុះសម្រាប់កង្វះអាហារូបត្ថម្ភនិងភាពស្លេកស្លាំង ការបញ្ចូលផ្លែឈើត្រូវបានគេប្រើ។

* ចាក់ផ្លែឈើ 2 ស្លាបព្រាបាយជាមួយនឹងទឹកឆ្អិន 2 ពែង ទុកចោល 1 ម៉ោង បន្ថែមទឹកឃ្មុំ ឬស្ករផ្លែឈើតាមរសជាតិ។ ផឹក 3-4 ដូសពេញមួយថ្ងៃ។

ជាមួយនឹងការរលាកនៃថង់ទឹកប្រមាត់ ជាភ្នាក់ងារ choleretic ដើម្បីបង្កើនជាតិអាស៊ីតនៃក្រពះ យកទឹក 1 ស្លាបព្រា 20-30 នាទីមុនពេលញ៉ាំអាហារ។ ជាមួយនឹង neoplasms នៅលើស្បែក, berries ឆៅត្រូវបានលាបជាទៀងទាត់ទៅ wart, papilloma, ការលូតលាស់ជាដើម។

ផ្លែព្រូន

ផ្លែព្រូន (បន្លាខ្មៅ) ត្រូវបានគេប្រើ; ជាមធ្យោបាយគ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារក្នុងជំងឺស្បែក។ ចាក់ 2 ស្លាបព្រានៃផ្កាជាមួយ 1 កែវទឹកឆ្អិនត្រជាក់ទុករយៈពេល 8 ម៉ោងសំពាធ។ យក 1/4 ពែង 4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ កុមារ - 1 ស្លាបព្រា 4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

* 50 ក្រាមនៃផ្កាចាក់ 1 លីត្រនៃទឹករំពុះ, ទទូច, រុំ 1 ម៉ោងនិងសំពាធ។ ផឹកដូចជាតែពេញមួយថ្ងៃ។ កុមារ - 100 មីលីលីត្រច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ជាមួយនឹងជម្ងឺខាន់លឿង ផ្តល់ទឹកផ្លែឈើច្របាច់ស្រស់ 1-2 ស្លាបព្រាបាយ 4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ នៅ អេរីស៊ីភីឡាស្បែក​សម្រាប់​ត្រដុស លាប និង​ជាមួយ​ពណ៌​ស​ត្រូវ​បាន​ប្រើ​ខាង​ក្រៅ។ ចាក់សំបកឈើ 1 ស្លាបព្រាជាមួយទឹកក្តៅ 1 ពែងដាំឱ្យពុះក្នុងចានបិទជិតក្នុងទឹកងូតទឹករយៈពេល 30 នាទីសំពាធតាមរយៈមារៈបង់រុំ 2-3 ស្រទាប់ ច្របាច់យកបរិមាណនៃទំពាំងបាយជូរលទ្ធផលជាមួយទឹកឆ្អិនទៅដើម។ .

ការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសដូចជា រុក្ខជាតិឱសថសមនឹងទទួលបានកូនកាត់ធម្មជាតិនៃផ្លែ cherry plum និង blackthorn ។ ផ្លែព្រូននេះមានផ្ទុកជាតិស្ករ 16% សារធាតុ pectins ប៉ូតាស្យូម វីតាមីន C, B1, PP, carotene, អាស៊ីតសរីរាង្គ។ Plum (ជាពិសេស prunes ស្ងួត) មានប្រសិទ្ធិភាព laxative និង diuretic, មានប្រសិទ្ធិភាពព្យាបាលក្នុង atherosclerosis, cholecystitis, ជំងឺនៃថ្លើម, បេះដូង, តម្រងនោម, និងលើសឈាម។ មុនពេលប្រើ prunes គួរតែត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករំពុះប៉ុន្តែមិនឆ្អិនឬផ្អែម។ នៅពេលព្រឹកនៅលើពោះទទេសូមញ៉ាំផ្លែប៊ឺរីពីរបីហើយប្រសិនបើអាចធ្វើបានច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃនៅពេលខុសគ្នា។ ចំពោះការទល់លាមក អ្នកគួរតែផឹកទឹកដែល prunes និង oats ត្រូវបាន infused ។

currants ក្រហម

ផ្លែឈើ និងទឹកផ្លែឈើសម្បូរទៅដោយវីតាមីន ជាពិសេសវីតាមីន C។ ពួកវាល្អក្នុងការបំបាត់ការស្រេកទឹកក្នុងករណីក្តៅខ្លួន។ ពួកគេក៏ត្រូវបានគេប្រើជា diaphoretic សម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយផងដែរ។ ចំពោះជំងឺផ្តាសាយ និងគ្រុនក្តៅ អ្នកគួរតែផឹកទឹកផ្លែឈើ និងញ៉ាំផ្លែប៊ឺរី។

currant ខ្មៅ

បន្ទាប់ពី rosehip វាជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី 2 ទាក់ទងនឹងមាតិកាវីតាមីន C ។ វាក៏មានផ្ទុកនូវវីតាមីន BI, B2, PP, beta-carotene (វីតាមីន A), ប៉ូតាស្យូម, ជាតិដែក, ក្រូចឆ្មា, ម៉ាលីក និងអាស៊ីតសរីរាង្គផ្សេងទៀត pectins តានីន ស្ករ (ឡើង។ ដល់ ១៦%)។ Blackcurrant មានប្រសិទ្ធិភាពព្យាបាលលើដំបៅក្រពះ, រលាកក្រពះដែលមានជាតិអាស៊ីតទាប, atherosclerosis, ជំងឺតំរងនោម, បញ្ហាមេតាប៉ូលីស, ភាពស្លេកស្លាំង។ Phytoncides នៃ currant ខ្មៅមានសកម្មភាពប្រឆាំងនឹង Staphylococcus aureus ផ្សិតមីក្រូទស្សន៍និងភ្នាក់ងារមូលហេតុនៃជំងឺមួល។

ការបញ្ចូលទឹកនៃ currant ខ្មៅ បង្កើនសកម្មភាពប្រឆាំងនឹងមេរោគនៃ tetracycline, penicillin, biomycin និងថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចផ្សេងទៀត 10 ដង។ ទឹក currant ខ្មៅបំផ្លាញមេរោគគ្រុនផ្តាសាយ A2 និង B ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពស៊ាំ បង្កើនលទ្ធភាពនៃការជាសះស្បើយឡើងវិញ 5 ដង ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសកម្មភាពរបស់ក្រពះ និងពោះវៀន និងបញ្ឈប់ការ colic ។ ចំពោះ​ជំងឺ​សរសៃ​ប្រសាទ គេ​និយម​យក​ផ្លែ​បឺរី​ស្រស់។ ផ្លែប៊ឺរីក៏ត្រូវបានគេយកធ្វើជាឱសថវីតាមីនចម្រុះសម្រាប់ភាពស្លេកស្លាំង អ៊ីប៉ូ- និងប៊ីប៊ីប៊ីរី ក្អក។ ទឹកស៊ីរ៉ូពីផ្លែបឺរីស្រស់ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ឈឺបំពង់ក ក្អកមាន់ ស្អក។ វាត្រូវបានគេប្រើតាមរបៀបដូចគ្នានឹងភ្នាក់ងារ diaphoretic និងប្រឆាំងនឹងការរលាក។

* 1 tablespoon នៃ berries ចាក់ 1 ពែងនៃទឹករំពុះ, ទទូច, រុំ, 1-2 ម៉ោង, សំពាធ។ យក 1/2 ពែង 3-4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

* ចិត​គល់​ស្លឹក​គ្រៃ​ខ្មៅ​ឱ្យ​ម៉ត់ រួច​ស្ងោរ​ក្នុង​ទឹក ៧-១០ នាទី ។ ផឹកដូចជាតែសម្រាប់ scurvy ។

ស្លឹក currant ខ្មៅត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោមសម្រាប់ urolithiasis, cystitis, pyelonephritis ។

* 5-6 tablespoons នៃស្លឹកកំទេចចាក់ 1 លីត្រនៃទឹករំពុះនិងទទូចនៅក្នុងកំដៅយ៉ាងហោចណាស់ 1 ម៉ោង។ យក 1 កែវ 5-6 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ; អ្នកអាចបន្ថែមស្ករ ឬទឹកឃ្មុំដើម្បីបង្កើនរសជាតិ។

Blackcurrant មានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ, ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង។ ចាក់ 1 ស្លាបព្រានៃស្លឹកកំទេចជាមួយ 1 ពែងនៃទឹករំពុះ, ទទូច, រុំ, 2 ម៉ោង, សំពាធ។ យក 1/2 ពែង 4-5 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ទឹកផ្លែឈើស្រស់ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ដំបៅក្រពះ និង duodenum រលាកភ្នាសអញ្ចាញធ្មេញ អាស៊ីតទាបនៃទឹកក្រពះ ជំងឺរំលាយអាហារ ជំងឺថ្លើម កម្រិតខ្ពស់នៃអាស៊ីតអ៊ុយរិក និងមូលដ្ឋាន purine នៅក្នុងខ្លួន។

ផ្លែឈើ currant លាយជាមួយស្ករក្នុងសមាមាត្រនៃ 1: 2 មានប្រយោជន៍សម្រាប់ការការពារនៃ atherosclerosis និងបន្ថយសម្ពាធឈាមក្នុងជំងឺលើសឈាម។ បន្ទាប់ពីយក currants 1 ស្លាបព្រាជាមួយស្ករអ្នកត្រូវផឹកទឹក 3 ដងទៀត។

ប៊្លូបឺរី

បើនិយាយពីមាតិកាម៉ង់ហ្គាណែស ប៊្លូបឺរីគឺល្អជាងផ្លែប៊ឺរី ផ្លែឈើ និងបន្លែដទៃទៀត។ វាក៏មានវីតាមីន C, BI, B2, carotene (provitamin A), tannins, pectins, ជាតិស្ករ (5-6%), malic, quinic, succinic និងអាស៊ីតឡាក់ទិក។ ប្រើសម្រាប់ជំងឺនៃការរលាក gastrointestinal, gastritis ជាមួយអាស៊ីតទាបនៃទឹក gastric, ការឆ្លងមេរោគពោះវៀន, ជំងឺរលាកថ្លើម, ភាពស្លេកស្លាំង, គ្រួសក្នុងតម្រងនោម, ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោ, ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង, ជំងឺស្បែក. នាង​គឺ។ បានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលវិជ្ជាជីវៈទាមទារ ចក្ខុវិស័យល្អ។. ផ្លែប៊្លូបឺរីកាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំជាតិស្ករក្នុងឈាម ដូច្នេះហើយមានប្រយោជន៍ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ការទទួលទានផ្លែប៊្លូបឺរីស្រស់រយៈពេលវែងជួយដល់ការទល់លាមក ហើយផ្លែប៊ឺរីស្ងួតគឺមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ជំងឺរាគរូស អ្នកត្រូវញ៉ាំផ្លែប៊ឺរីជាច្រើនក្នុងរយៈពេលខ្លី។

Blueberry phytoncides មានឥទ្ធិពលអាក្រក់ទៅលើជំងឺរាក bacillus, staphylococci, ភ្នាក់ងារបង្ករោគនៃជំងឺមួល, គ្រុនពោះវៀន។ ខណៈពេលដែលរដូវផ្លែប៊្លូបឺរីបានមកដល់ អ្នកត្រូវញ៉ាំផ្លែប៊ឺរីស្រស់ៗឱ្យបានច្រើនជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ផ្លែប៊ឺរីធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចក្ខុវិស័យ បង្កើនល្បឿននៃការបន្តឡើងវិញនៃរីទីណា បង្កើនភាពមើលឃើញ កាត់បន្ថយភាពអស់កម្លាំងភ្នែកក្នុងអំឡុងពេលធ្វើការណាមួយ ជាពិសេសនៅពេលព្រលប់ នៅពេលយប់ និងនៅក្រោមពន្លឺសិប្បនិម្មិត។ ផ្លែប៊ឺរីធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាប៉ូលីសធម្មតា។

* កិន 2 ស្លាបព្រានៃ berries និងចាក់ 1 ពែងនៃទឹករំពុះ, ទទូច, រុំ, 3 ម៉ោង gargle និងមាត់ជាមួយ catarrhal ឈឺបំពង់កឬ tonsillitis ស្រួចស្រាវ។

អ្នកអាចផឹកទឹកឬ infusion នៃ blueberries 4/2 ពែង 4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងទម្រង់ក្តៅមួយ; កុមារ - ចាប់ផ្តើមពី 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងមួយទទួលភ្ញៀវនិងនាំយករហូតដល់ក្រាម / 4 ពែង។ infusion ដូចគ្នាត្រូវបានគេប្រើក្នុងការព្យាបាលនៃជំងឺរលាកសួតនិងជំងឺរបេងសួត។

ជាមួយនឹងជំងឺត្រអកដែលយំ រលាកដល់ជំងឺស្បែកផ្សេងៗ ផ្លែបឺរីដែលទើបនឹងរើសក្នុងទម្រង់ជាគ្រាប់ត្រូវបានគេប្រើក្នុងការបង្ហាប់ និងឡេ។ ជាមួយនឹងជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង និងជំងឺផ្សេងៗទៀតដែលទាក់ទងនឹងបញ្ហាមេតាបូលីស ការចាក់ថ្នាំត្រូវបានគេប្រើ។ ចាក់ 1-2 ស្លាបព្រានៃ berries ជាមួយ 1 ពែងនៃទឹករំពុះ, ទទូច, រុំ, 3-4 ម៉ោង, ផ្អែម។ យក 1/4 ពែង 5-6 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ជាមួយនឹងការហូរឈាមឬសដូងបាត - enemas ជាមួយ infusion ។ ចាក់ស្លឹកខ្ទឹម ១ស្លាបព្រាបាយជាមួយទឹកក្តៅ ១ពែង ដាំឱ្យពុះ ១៥នាទី រួចសំពាធ។

សម្រាប់ការព្យាបាលខាងក្រៅនៃរបួស, infusion នៃស្លឹកត្រូវបានគេប្រើ។ ដាំស្លឹកខ្ទឹម ១ ស្លាបព្រាបាយជាមួយទឹកដាំពុះ ១ ពែង ទុកចោល ៣០ នាទីលើចង្ក្រានក្តៅ និងសំពាធ។

សម្រាប់ការលាងជមែះមាត់សូមរៀបចំ decoction នៃស្លឹក blueberry មួយ។ នៅដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម infusion ត្រូវបានប្រើ។ ចាក់ 1 ស្លាបព្រានៃស្លឹកជាមួយ 1 ពែងនៃទឹកក្តៅ, ទទូច, រុំសម្រាប់ 30-40 នាទីសំពាធ។ ផឹក 1 កែវ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃដោយត្រជាក់នៅក្នុង sips តូច។

សារធាតុ neomertillin ដែលមាននៅក្នុងស្លឹក កាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមយ៉ាងខ្លាំង។

Rose hip

Rose hips មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើឈាម ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ ពួកវាសម្បូរទៅដោយវីតាមីន។ Rose hips ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ភាពស្លេកស្លាំង, scurvy, ជំងឺតម្រងនោមនិង ប្លោកនោម, ថ្លើមជាប៉ូវកំលាំង។ ចាក់ផ្លែឈើកំទេចចំនួន 5 ស្លាបព្រាបាយចូលក្នុងទឹក 1 លីត្រ ដាំឱ្យពុះរយៈពេល 10 នាទី ហើយរុំទុកមួយយប់។ ផឹកដូចជាតែនៅពេលណាមួយនៃថ្ងៃ។

វាក៏ត្រូវបានគេប្រើជាប៉ូវកំលាំងប៉ូវកំលាំងបង្កើនភាពធន់របស់រាងកាយទៅ ជំងឺឆ្លងឱសថវីតាមីន។ ចាក់ផ្លែឈើស្ងួតចំនួន 2 ស្លាបព្រាបាយជាមួយនឹងទឹក 1/2 លីត្រ ដាំឱ្យពុះរយៈពេល 15 នាទីលើកំដៅទាប ហើយរុំទុកមួយយប់។ សំពាធ។ ផឹកជាមួយទឹកឃ្មុំពេញមួយថ្ងៃជាតែ និងជំនួសទឹក។

សម្រាប់ការខ្វិន, ងូតទឹកពី decoction នៃឫសមួយ។ ជាមួយនឹងការឈឺសន្លាក់ឆ្អឹងការងូតទឹកពី decoction នៃផ្លែឈើស្ងួតមានប្រយោជន៍។ សម្រាប់ការព្យាបាលនៃដំបៅ trophic, ស្នាមប្រេះក្បាលសុដន់, bedsores, រលាក, ការខូចខាតវិទ្យុសកម្មដល់ស្បែក, ប្រេង rosehip ត្រូវបានប្រើខាងក្រៅនិងខាងក្នុង។ នៅ ដំបៅ​រលាក​ពោះវៀនប្រេង enemas ត្រូវបានណែនាំជារៀងរាល់ថ្ងៃឬរាល់ថ្ងៃផ្សេងទៀត 50 មីលីលីត្រសម្រាប់រយៈពេល 2-4 សប្តាហ៍

សម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺស្បែក (ដំបៅ trophic, ជម្ងឺត្រអក, រលាកស្បែក, ជំងឺស្បែករបកក្រហម), carotoline (ចំរាញ់ចេញពីផ្លែឈើ) ត្រូវបានគេប្រើ, លាបក្រណាត់ដែលត្រាំជាមួយថ្នាំទៅតំបន់ដែលរងផលប៉ះពាល់ 1-2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

នៅក្នុងផ្កាកុលាបដែលប្រមូលបាននៅកណ្តាល និងខាងជើង បរិមាណនៃវីតាមីន C គឺ 4-5 ដងច្រើនជាងផ្លែឈើដែលប្រមូលបាននៅភាគខាងត្បូង។ ការ​ទទួល​ទាន​វីតាមីន C ក្នុង​រយៈ​ពេល​យូរ​ដោយ​មិន​មាន​ការ​ត្រួត​ពិនិត្យ​គឺ​មិន​អាច​ទទួល​យក​បាន​ទេ។ នៅពេលលេបម្សៅ និងគ្រាប់ ចាំបាច់ត្រូវតាមដានមុខងារតម្រងនោម និងសម្ពាធឈាម។ អ្នកមិនអាចលើសពីមាតិកានៅក្នុងរាងកាយនៃវីតាមីន C. ដូចគ្នានេះដែរអនុវត្តចំពោះត្រគាកកើនឡើង។ អ្វី​ដែល​លើស​គឺ​ប៉ះពាល់​ដល់​សុខភាព។

ផ្លែប៉ោម

ផ្លែប៉ោមមានវីតាមីន C, B1, B2, P (rutin), E, ​​carotene (provitamin A), ធាតុដាន - ប៉ូតាស្យូម, ជាតិដែក, ម៉ង់ហ្គាណែស, កាល់ស្យូម; pectins, ស្ករ, អាស៊ីតសរីរាង្គ។ ផ្លែប៉ោម - ឱសថដ៏អស្ចារ្យប្រឆាំងនឹងជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។ ពួកវាមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការឆ្លងមេរោគពោះវៀន, ជំងឺបេះដូង, ជំងឺតម្រងនោម, លើសឈាម, ធាត់, ភាពស្លេកស្លាំង, ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោ។ ចំពោះគ្រួសក្នុងតម្រងនោម ភេសជ្ជៈដែលធ្វើពីសំបកផ្លែប៉ោមស្ងួតត្រូវបានណែនាំ។ ចាក់ម្សៅម្ស៉ៅ 1 ស្លាបព្រាបាយជាមួយនឹងទឹកឆ្អិន 1 ពែង។ ផឹកច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ពូជផ្លែប៉ោមជូរត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ផ្លែប៉ោម phytoncides មានសកម្មភាពប្រឆាំងនឹងភ្នាក់ងារបង្ករោគនៃជំងឺមួល, Staphylococcus aureus, Proteus, មេរោគគ្រុនផ្តាសាយ A ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យញ៉ាំផ្លែប៉ោមបន្ទាប់ពីការគាំងបេះដូង។ ជាមួយនឹងជំងឺរលាកក្រពះ ឱសថដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុតមួយគឺផ្លែប៉ោមបៃតង។

* ផ្លែប៉ោម លាង ជម្រះ និង លាប លាបលើ grater ល្អ។ កុំញ៉ាំឬផឹក 4-5 ម៉ោងមុននិងក្រោយញ៉ាំផ្លែប៉ោម។

គួរតែ​ញ៉ាំ​ផ្លែ​ប៉ោម​នៅពេល​ព្រឹក​ព្រលឹម ហើយ​ញ៉ាំ​អាហារ​ពេលព្រឹក​នៅ​ម៉ោង ១១​។ នៅពេលយប់ការញ៉ាំផ្លែប៉ោមមិនត្រូវបានណែនាំទេដោយសារតែការកើនឡើងនៃការបង្កើតឧស្ម័ន។ បន្តការព្យាបាលរយៈពេលមួយខែជារៀងរាល់ថ្ងៃ ខែទីពីរ - 2-3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ ទីបី - 1 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ចូរធ្វើតាមរបបអាហារដែលបានកំណត់ ហើយកុំទទួលទានទឹកដោះគោ អាហារមានជាតិខ្លាញ់ ហឹរ ប្រៃ តែខ្លាំង កាហ្វេ នំប៉័ងស្រស់ គ្រឿងទេស។

ទឹក​ផ្លែ​ប៉ោម​ជួយ​ពង្រឹង​ប្រព័ន្ធ​សរសៃឈាម​បេះដូង​បាន​យ៉ាង​ល្អ វា​មាន​ប្រយោជន៍​សម្រាប់​មនុស្ស​មាន​កម្លាំង​ពលកម្ម​ផ្លូវចិត្ត ។ មានសារធាតុ hematopoietic ជាច្រើននៅក្នុងទឹកផ្លែឈើ។ សម្រាប់ការធាត់ ទឹកផ្លែឈើចម្រុះត្រូវបានបង្កើតឡើង៖ ផ្លែប៉ោម - 100 មីលីលីត្រ, ឪឡឹក - 50 មីលីលីត្រ, ប៉េងប៉ោះ - 5 មីលីលីត្រ, ក្រូចឆ្មា - 25 មីលីលីត្រ។ ល្បាយនេះក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺ beriberi និងភាពស្លេកស្លាំងផងដែរ។

ជាមួយនឹងជំងឺ atherosclerosis, លើសឈាម, ធាត់, ជំងឺនៃថង់ទឹកប្រមាត់, ទឹកផ្លែប៉ោមគួរតែត្រូវបានគេយក 1/2 ពែង 15-20 នាទីមុនពេលអាហារ។ នៅក្នុងជំងឺនៃក្រពះដែលមានជាតិអាស៊ីតទាបនិងការទល់លាមកវាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើពូជជូរនៃផ្លែប៉ោម។ នៅសម័យបុរាណ ភាពស្លេកស្លាំងត្រូវបានព្យាបាលដូចខាងក្រោមៈ ពួកគេបានយកផ្លែប៉ោម Antonov (ជូរណាមួយអាចធ្វើទៅបាន) បញ្ចូលក្រចកថ្មី 2-3 ចូលទៅក្នុងវាកាត់កែងគ្នារយៈពេល 12 ម៉ោង បន្ទាប់មកក្រចកត្រូវបានទាញចេញ ហើយផ្លែប៉ោមត្រូវបាន បរិភោគ។

ផ្លែឈើនេះត្រូវបានគេប្រើជាផលិតផលអាហារសម្រាប់ការមិនរំលាយអាហារ, beriberi, ភាពស្លេកស្លាំង និងជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម។ ពួកគេបង្កើនភាពធន់របស់រាងកាយចំពោះវិទ្យុសកម្ម។ ដើម្បី​កាត់បន្ថយ​ការ​ក្អក និង​ស្អក​៖ ចាក់​សំបក​ផ្លែ​ប៉ោម ១ ស្លាបព្រា​បាយ​ជាមួយនឹង​ទឹក​ពុះ ១ ពែង ហើយ​ទទូច​ដូច​តែ​។ យក 1/2 ពែង 5-6 ដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំអាហារ;

* ផ្លែប៉ោម 2-3 ផ្លែ ចាក់ទឹក 1 លីត្រ ហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេល 15 នាទី។ Infusion យក 1 កែវ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំអាហារ។

ដើម្បីព្យាបាលបបូរមាត់ប្រេះ ក្បាលសុដន់ និងដៃ៖ កិនផ្លែប៉ោម 100 ក្រាម ហើយលាយជាមួយខ្លាញ់សត្វ (សាច់ជ្រូក) ឬប៊ឺក្នុងសមាមាត្រ 1: 1 ។ លាប​លើ​កន្លែង​ដែល​មាន​បញ្ហា​ពេល​យប់ បន្ទាប់​ពី​សម្អាត​ស្បែក​ជាមួយ​សាប៊ូ​ទារក។

ផ្លែប៉ោមដឹងគុណខាងក្រៅត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការរលាកដើម្បីគ្របដណ្តប់តំបន់ដែលរងផលប៉ះពាល់នៃស្បែកជាមួយពួកគេ។ នេះកាត់បន្ថយការរលាក និងឈឺចាប់។ ផ្លែប៉ោមកាត់បន្ថយឬស។ នៅក្នុងជំងឺរលាកនៃស្បែកនៃមុខ, របាំងមានប្រយោជន៍ដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃ tannins នៅក្នុងផ្លែប៉ោម។

គ្រាប់, គ្រាប់

អាល់ម៉ុន

អាល់ម៉ុន (ផ្លែឈើប្រេង) សម្បូរទៅដោយសមាសធាតុទាំងអស់ដែលចាំបាច់សម្រាប់អាហារូបត្ថម្ភ។ វាគឺជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់ដ៏ល្អនៃវីតាមីន B និងធាតុដាន។ ជាពិសេស អាល់ម៉ុនសម្បូរទៅដោយម៉ាញេស្យូម ដែលចាំបាច់សម្រាប់សុខភាព។ ពីផ្លែឈើនៃអាល់ម៉ុនមិនត្រឹមតែទទួលបានប្រេងអាល់ម៉ុនប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងទឹកដោះគោផងដែរដែលតាមគុណភាពរបស់វាខិតទៅជិតទឹកដោះគោរបស់ស្ត្រី។ វា​ត្រូវ​បាន​ប្រើ​សម្រាប់​ការ​ផ្តល់​អាហារ​ដល់​ទារក អាហាររូបត្ថម្ភ និង​អាហារូបត្ថម្ភ​របស់​អ្នក​ជំងឺ​មហារីក​ក្រោយ​ការ​វះកាត់​វ័យ​ចំណាស់​។ ទឹកដោះគោ និងប្រេងអាល់ម៉ុងត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង និងសម្រាប់ការព្យាបាលស្បែក និងភ្នាសរំអិល។

គ្រាប់អាល់ម៉ុនផ្អែមត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ភាពស្លេកស្លាំង ក្អក ហឺត ឈឺក្បាល សំលេងរំខាននៅក្នុងក្បាល ការឈឺចាប់ស្រួចស្រាវ និងការឡើងរឹងនៃស្ពាន់ធ័រនៅក្នុងត្រចៀក។ ប្រេងអាល់ម៉ុនត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការបាត់បង់ការស្តាប់ដោយសារជំងឺផ្តាសាយឬជំងឺឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង៖ នៅថ្ងៃទី 1 ដំណក់ 6-7 ចូលទៅក្នុងត្រចៀកមួយហើយបិទត្រចៀកឱ្យតឹងជាមួយកប្បាសនៅថ្ងៃទី 2 - ចូលទៅក្នុងត្រចៀកទីពីរ (ប្រចាំថ្ងៃជម្មើសជំនួស។ )

វ៉ាល់ណាត់

ផ្លែ​ទុំ​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ជា​ថ្នាំ​វីតាមីន​ចម្រុះ​និង​ជា​ឱសថ។ ចាក់គ្រាប់ទុំ ប្រេង​អូ​លីវហើយដាក់ក្នុងព្រះអាទិត្យរយៈពេល 40 ថ្ងៃ។ សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ក្រៅ។

គ្រាប់មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់រាគ។ បំបែក Walnut 100 ក្រាមយកភាគថាសខាងក្នុងហើយចាក់វាជាមួយ 200 មីលីលីត្រនៃជាតិអាល់កុល 70% ។ ទទូច 6-8 ថ្ងៃ។ យក 3-4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ 6 ទៅ 10 ដំណក់ក្នុងបរិមាណតិចតួចនៃទឹកក្តៅ។ នៅពេលដែលលទ្ធផលត្រូវបានសម្រេច ចូរឈប់លេបថ្នាំបន្តក់ទៀត ដូចមានដែរ។ ប្រើប្រាស់បានយូរ tincture អាចបណ្តាលឱ្យទល់លាមក។

* គ្រាប់ Walnut ពណ៌បៃតងមិនទាន់ទុំ កាត់ចូលទៅក្នុងចំណិត ចាក់ 3/4 នៃដប ហើយចាក់ vodka ទុកចោល 3-4 ថ្ងៃ។ យកមិនលើសពី 2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ កុំផ្តល់ឱ្យកុមារ។

សម្រាប់ជំងឺរលាកស្បែក៖ ចាក់ស្លឹកស្ងួត និងហាន់ល្អិត ១ស្លាបព្រាបាយ ជាមួយនឹងទឹកដាំពុះ ១ ពែង ទុកចោល ១ ម៉ោងសំពាធ។ នេះគឺជាកម្រិតប្រចាំថ្ងៃ។

ស្លឹកម្រុំ និងបុកក្នុងទម្រង់ជាក្រៀម លាបជាថ្នាំព្យាបាលជម្ងឺត្រអក ឬសដូងបាត។ ដើម្បីបណ្តេញដង្កូវមូល៖ ចាក់ស្លឹកស្ងួត ១ ស្លាបព្រាបាយ ជាមួយនឹងទឹកពុះ ១ ពែង ទទូច រុំ ២ ម៉ោង សំពាធ។ កុមារយក 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 3-4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

សម្រាប់ការងូតទឹកកុមារដែលមាន rickets, scrofula និងជំងឺស្បែកផ្សេងៗ។ 500 ក្រាមនៃស្លឹកចាក់ 3-5 លីត្រទឹករំពុះសម្រាប់ 20-30 នាទី។ ច្របាច់ទំពាំងបាយជូរហើយចាក់ចូលក្នុងអាងងូតទឹក។

ចំពោះ​ជំងឺ​រលាក​មាត់​និង​បំពង់ក​៖ ចាក់​ស្លឹក​ស្ងួត ១ ស្លាបព្រា​បាយ​ជាមួយ​ទឹក​ពុះ ១ ពែង ទទូច​រុំ​រយៈពេល ១ ម៉ោង​សំពាធ។ កុមារយក 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

សម្រាប់ការកើតមុន យក infusion ដូចគ្នាដោយផ្ទាល់មាត់ (កម្រិតប្រចាំថ្ងៃ - 1 កែវ) ។

សម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ និងឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង សូមប្រើ infusion ខាងក្រោមសម្រាប់ការងូត និង douches ។ ដាំស្លឹក 1/4 គីឡូក្រាមក្នុង 1 លីត្រ។ ទឹក។

ដោយ​មាន​ខ្ទុះ​ក្នុង​ត្រចៀក ទឹក​ស្រស់​ពី​ស្លឹក​ស្រក់ ៣ ដំណក់​ចូល​ត្រចៀក​នីមួយៗ​ច្រើន​ដង​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ។ ជាមួយនឹងជំងឺស្បែកដែលយំ (យំត្រអក, រមាស់, urticaria) ត្រូវបានអនុវត្ត ដំណោះស្រាយឱសថសម្រាប់ការងូតទឹក។

* ចាក់ទឹកដាំពុះលើស្លឹក ៤៩០ ក្រាម។ វ៉ាល់ណាត់ទទូចសម្រាប់ 15 នាទី, សំពាធ។ ចាក់ infusion ចូលទៅក្នុងអាងងូតទឹក។ សីតុណ្ហភាពនៅក្នុងបន្ទប់ងូតទឹកគឺ ៣៨.៥ អង្សាសេរយៈពេលនៃនីតិវិធីគឺ ១៥ នាទី។ ពេលព្យាបាលរបួស ត្រូវលាងមុខរបួសដោយទឹកអំបិល លាបប្រេងគ្រាប់ លាបថ្នាំ tampon ជ្រលក់ក្នុងប្រេងគ្រាប់លើមុខរបួស។ អនុវត្តរហូតដល់ការងើបឡើងវិញ។

ហាហ្សែលណាត់

សម្រាប់ភាពស្លេកស្លាំង យកសំបកសំបក (ប្រែទៅជាម្សៅ) hazelnuts ជាមួយ raisins ។ ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃក្រពេញប្រូស្តាតដែលមានសរសៃ varicose, phlebitis, ដំបៅ trophic shins និង capillary hemorrhages: ចាក់ 1 tablespoon of crushed leaf and hazelnut bark with 1 cup of boiling water, ទទូចនិងផឹក 1/4-1/3 ពែង 3-4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលអាហារ។

សម្រាប់ជំងឺខាន់លឿង៖ ស្លឹកហាហ្សែលណាត់ស្ងួត ១ស្លាបព្រាបាយ ទទូចពីល្ងាចដល់ព្រឹក ក្នុងកែវស្រាស។ យក tincture 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃនៅលើពោះទទេរយៈពេល 12-15 ថ្ងៃ។

ជាមួយនឹងការពង្រីកសរសៃឈាមតូចៗ និងសរសៃវ៉ែន៖ ប្រមូលស្លឹកពណ៌ខៀវក្រម៉ៅស្រស់ក្នុងខែមិថុនា ស្ងួតក្នុងម្លប់។ ចាក់ស្លឹកស្ងួតមួយស្លាបព្រាបាយក្នុងកែវទឹកឆ្អិន ដូចជាតែ។ ផឹក decoction នៃ 1/2 ពែង 4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ផ្កាឈូករ័ត្នប្រចាំឆ្នាំ

ពេល​ផ្កាឈូករ័ត្ន​រីក​ហើយ​ផ្កា​ពណ៌​លឿង​ចាប់​ផ្តើម​ជ្រុះ កាត់​ក្បាល​ឲ្យ​ស្អាត ប្រោះ​ដាក់​ចូល។ ពាង​កែវនិងបំពេញជាមួយ vodka ។ ទទូចនៅលើព្រះអាទិត្យរយៈពេលមួយខែ។ លេប 20 ដំណក់មុនពេលការវាយប្រហារនៃជំងឺគ្រុនចាញ់។ ប្រសិនបើពេលវេលានៃការវាយប្រហារមិនត្រូវបានគេដឹង - 1 ស្លាបព្រា 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំអាហារ។

* ដាំឱ្យពុះ ២០០ ក្រាមក្នុងទឹក ១ លីត្ររយៈពេល ២០ នាទី។ ឫសស្រស់ផ្កាឈូករ័ត្ន, ទទូច 2 - 3 ម៉ោង, សំពាធតាមរយៈ cheesecloth បត់បួនដង។ លេប 1/2 ពែង 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃសំរាប់ជំងឺគ្រុនចាញ់។ ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំបញ្ចុះលាមកនិងភ្នាក់ងារ choleretic ក្នុងការព្យាបាល ជំងឺរលាកពោះវៀន, cholelithiasis និងសម្រាប់ការការពារនៃ atherosclerosis ។ ចាត់តាំង 1-2 tablespoons 3-4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ សម្រាប់របួសស្រស់ៗ និងរលាក ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នឆ្អិនក្នុងទម្រង់ជាប្រេងលាបត្រូវបានណែនាំជាភ្នាក់ងារព្យាបាល។

គ្រាប់ពូជ​ល្ពៅ

សម្បូរទៅដោយសមាសធាតុចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការនៃក្រពេញ ការសម្ងាត់ផ្ទៃក្នុង, នៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ មានបរិមាណជាតិខ្លាញ់ទាបជាងគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន ពួកវាព្យាបាលស្បែក សរសៃឈាម គ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារ និងជំរុញសកម្មភាពផ្លូវភេទឱ្យមានអាយុវែង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាមួយនឹងគុណភាពដ៏អស្ចារ្យទាំងអស់នៃគ្រាប់ និងគ្រាប់ វាគួរតែត្រូវបានគេបរិភោគ មានកំណត់ និងតែងតែជាមួយបៃតង បន្លែបៃតងដែលសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C ។

ផ្លែឈើ- ទាំងនេះគឺជាផលិតផលដែលមិនត្រូវការការរៀបចំណាមួយមុនពេលប្រើប្រាស់ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដូចជាបន្លែផងដែរ ប៉ុន្តែយើងនឹងនិយាយអំពីពួកគេនៅពេលមួយទៀត។ អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែឈើគឺថាពួកគេមិនត្រូវការ ការព្យាបាលកំដៅ.

មនុស្សទាំងអស់ដឹងច្បាស់ និងយល់ថាផលិតផលត្រូវបានកែច្នៃ ឬកែច្នៃកាន់តែយូរ និងកាន់តែរឹងមាំ សារធាតុចិញ្ចឹមដែលវានៅមានតិច និងមានប្រយោជន៍ច្រើននៅទីបញ្ចប់ ប្រសិនបើអ្វីៗនៅតែមាន។ ប៉ុន្តែទោះបីជាទាំងអស់នេះក៏ដោយការចម្អិនអាហារត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាសិល្បៈពិត។ តើ​នេះ​មិន​មែន​ជា​ការ​ខុស​គ្នា​ឬ? តើ​នេះ​មិន​មាន​អ្នក​ណា​ភ្ញាក់​ផ្អើល​ទេ?

ម្យ៉ាងទៀត មនុស្សទិញទឹកដោះគោជូរកំប៉ុង ដោយដឹងជាមុនថាមិនមានអ្វីនៅរស់ទេ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលពួកគេប្រើ ពួកគេបញ្ចុះបញ្ចូលខ្លួនឯង និងព្យាយាមដោយស្មោះស្ម័គ្រឱ្យជឿនូវអ្វីដែលបានសរសេរនៅលើកញ្ចប់ថា ពួកគេទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាត ខ្លាញ់ ប្រូតេអ៊ីន។ល។ ក្នុងន័យនេះ ផ្លែឈើមានគុណសម្បត្តិមួយ ដោយហេតុថា ដើម្បីទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមពីផ្លែឈើ ពួកគេមិនចាំបាច់ទទួលការព្យាបាលកំដៅទេ ពោលគឺឧ. ចៀន, ឆ្អិនឬ stew ។ មនុស្សទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីផ្លែឈើក្នុងទម្រង់ស្រស់របស់ពួកគេ។ មនុស្សភាគច្រើនយល់ឃើញថា ផ្លែឈើគ្រាន់តែជាបង្អែមប៉ុណ្ណោះ, i. ញ៉ាំផ្លែឈើបន្ទាប់ពីអាហារសំខាន់ នៅពេលដែលក្រពះឆ្អែតហើយ។ អាហារផ្សេងៗមិនថាសាច់ អាហារកំប៉ុងដែលងាប់ នំបុ័ងដែលក្រពះដំណើរការដោយការលំបាកមិនគួរឱ្យជឿ។

បន្ទាប់ពីញ៉ាំផ្លែឈើនៅក្នុងក្រពះរបស់មនុស្សមិនមានអារម្មណ៍ឆ្អែតនិងភាពធ្ងន់ដូចបន្ទាប់ពីញ៉ាំទេឧទាហរណ៍សាច់ឬ borscht ដូចគ្នា។ ហើយជាទូទៅ វាជាការយល់ខុសដ៏ធំមួយក្នុងការគិតថា ភាពធ្ងន់នៅក្នុងក្រពះបន្ទាប់ពីញ៉ាំគឺជាសញ្ញានៃការឆ្អែត! បន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារមិនគួរមានអារម្មណ៍ណាមួយនៅក្នុងក្រពះទាល់តែសោះពួកគេគួរតែក្នុងអំឡុងពេលញ៉ាំ។

ជាការពិតណាស់ វាពិតជាលំបាកណាស់ក្នុងការបោះបង់អាហារដែលមិនចាំបាច់ និងធ្ងន់ៗក្នុងពេលតែមួយ ម្តង និងសម្រាប់ទាំងអស់ ប៉ុន្តែអ្នកអាច និងសូម្បីតែត្រូវការញ៉ាំផ្លែឈើរស់នៅលើពោះទទេ។ ជាឧទាហរណ៍ អ្នកត្រូវបង្កើតច្បាប់ដើម្បីញ៉ាំផ្លែប៉ោម ឬចេកពីរបីផ្លែជារៀងរាល់ព្រឹកពេលពោះទទេ។ ហើយត្រូវប្រាកដថាក្នុងអំឡុងពេលនៃការប្រើប្រាស់បែបនេះ អ្នកទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពិតប្រាកដពីផ្លែឈើ ហើយបន្ទាប់ពីប៉ុន្មានខែប៉ុណ្ណោះ បន្ទាប់ពីអ្នកប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់នេះ អ្នកខ្លួនឯងនឹងមានអារម្មណ៍ដោយអារម្មណ៍ខាងក្នុងរបស់អ្នកនៅក្នុងរាងកាយថាតើវាមានប្រយោជន៍យ៉ាងណាចំពោះអ្នក។

មានមតិមួយថា មិនមែនផ្លែឈើទាំងអស់សុទ្ធតែមានប្រយោជន៍នោះទេ ប៉ុន្តែនិយាយឱ្យត្រង់ទៅ នេះគ្រាន់តែជាការសមហេតុសមផលប៉ុណ្ណោះ! ថ្វីត្បិតតែឥឡូវនេះ យើងក្រឡេកមើលរាងកាយរបស់យើង ដែលយើងបានរៀបចំរួចជាស្រេចជាមួយនឹងសារធាតុបន្ថែម គ្រឿងទេស និងសារធាតុរក្សាទុក ដែលមិនត្រឹមតែមិនផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់វាទៀតផង វាគឺដោយសារតែពួកវា ដែលឥឡូវនេះយើងអាចអភិវឌ្ឍបាន។ អាឡែស៊ីទៅនឹងបរិមាណដ៏ច្រើននៃវីតាមីន។

ជាមួយនឹងផ្លែឈើ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺសាមញ្ញ។ ចូរនិយាយថាអ្នកយកក្រូចមួយហើយនៅក្នុងមាត់របស់អ្នកវាចាប់ផ្តើមជូរនិងក្អួតគ្រាន់តែកុំបរិភោគវា! រាងកាយរបស់អ្នកធ្វើឱ្យវាច្បាស់ថាតុល្យភាពអាស៊ីត - មូលដ្ឋាននៅក្នុងក្រពះត្រូវបានរំខានហើយក្រពះនិងរាងកាយទាំងមូលនឹងកាន់តែអាក្រក់ពីផ្លែក្រូច។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកពិតជាចង់ញ៉ាំបន្លែ ឬផ្លែឈើណាមួយនោះ ចូរញ៉ាំវាឱ្យបានច្រើនតាមដែលអ្នកចង់បាន អ្នកមិនចាំបាច់សុំយោបល់ពីនរណាម្នាក់ឡើយ លើកលែងតែរាងកាយរបស់អ្នកប៉ុណ្ណោះ វានឹងមិនបញ្ឆោតអ្នកឡើយ។

កំហុស និងការយល់ខុសរបស់យើងអំពីផ្លែឈើ

សព្វថ្ងៃនេះ ផ្លែឈើមកពីតំបន់ផ្សេងៗនៃពិភពលោកមានសម្រាប់យើង ប៉ុន្តែជារឿយៗយើងមិនទិញវាទេ ដោយសារយើងមិនដឹងថាវាមានប្រយោជន៍សម្រាប់យើងដោយរបៀបណា ដោយសារយើងមិនដឹងពីលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វា។ នេះគឺជាកំហុសដ៏ធំបំផុតរបស់យើង។ ការពិតដែលថាវីតាមីនត្រូវបានលាក់នៅក្នុងអំណោយដែលមានរសជាតិផ្អែមនៃធម្មជាតិនៃពន្លឺព្រះអាទិត្យត្រូវបានគេស្គាល់ចំពោះមនុស្សជាច្រើនប្រសិនបើមិនទាំងអស់ប៉ុន្តែតើផ្លែឈើប្រភេទណានិងរបៀបដែលវាមានប្រយោជន៍សម្រាប់យើងគឺមិនដឹងទេ។ តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ មនុស្សជឿថាផ្លែឈើមានផ្ទុកតែកាបូអ៊ីដ្រាត ប៉ុន្តែទេវកថានេះត្រូវបានលុបចោលរួចហើយ ដោយបង្ហាញថាផ្លែឈើខ្លះមានខ្លាញ់ និងសូម្បីតែប្រូតេអ៊ីន។ អំណោយនៃធម្មជាតិនៃពន្លឺព្រះអាទិត្យមានបរិមាណច្រើនគួរសមនៃសារធាតុដែលរួមចំណែកដល់ការដកកូលេស្តេរ៉ុលចេញពីរាងកាយហើយក៏ការពារការវិវត្តនៃជំងឺមហារីកផងដែរ។ កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺ, ពង្រឹងភាពស៊ាំ, ធ្វើឱ្យការងារមានលក្ខណៈធម្មតា។ សរីរាង្គខាងក្នុងវីតាមីនដូចជា A, B, C, E, P ជួយរក្សាលំនឹងសម្ពាធឈាម។

ស្ត្រីមួយចំនួនធំនៅលើភពផែនដីមានការយល់ច្រឡំ ដោយជឿថាផ្លែឈើអាចជួយឱ្យពួកគេស្រកទម្ងន់បាន ការទទួលទានចេក ឬផ្លែប៉ោមក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារជាក់លាក់ណាមួយនឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍តែប៉ុណ្ណោះ! ទេ ពិតណាស់ គ្មានអ្វីគួរឱ្យភ័យខ្លាចនឹងកើតឡើងពីផ្លែឈើមួយចំនួនដែលបរិភោគនោះទេ ប៉ុន្តែការសិក្សាថ្មីៗដោយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភកំពុងលុបបំបាត់ទេវកថានៃការសម្រកទម្ងន់លើផ្លែឈើ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃផ្លែឈើ

អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានបែងចែកសារធាតុដែលបង្កើតជាផ្លែឈើនិងបន្លែជាពីរប្រភេទគឺមានប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់។ ជាឧទាហរណ៍ សារធាតុដែលមាននៅក្នុងផ្លែឈើមួយចំនួនធំ ដូចជា bioflavonoids ឬជួនកាលត្រូវបានគេហៅថា bioflavones គឺចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយមនុស្សដើម្បីដំណើរការជាធម្មតាជាទូទៅ។ ពួកគេជួយពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាម បង្កើនការបត់បែន ជួយរក្សាលំនឹងសម្ពាធឈាម និងចូលរួមក្នុងការរំលាយអាហារផងដែរ។ ការ៉ុតមានផ្ទុក bioflavones ប្រហែល 50 ក្រាមនៅក្នុង cherries មាតិការបស់វាគឺលើសពី 500 ក្រាមនៅក្នុង currant ខ្មៅនិង hips កើនឡើងប្រហែល 2000 ក្រាមនៃ ioflavones ។

ផ្លែឈើនីមួយៗទោះបីជាមាតិកានៃសារធាតុមានប្រយោជន៍នៅក្នុងវាក៏ដោយក៏មានការរឹតបន្តឹងសម្រាប់ការទទួលទាន។ ជាឧទាហរណ៍ អ្នកដែលមានជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល ឬគាំងបេះដូង មិនគួរទទួលទានផ្កាកូលាបឡើយ។ មនុស្សដែលទទួលរងពីសរសៃ varicose ឬជំងឺបេះដូងមិនគួរបំពាន currants ក្រហមនិងខ្មៅ។ Bioflavones នៅតែមានតែមួយគត់ ទ្រព្យសម្បត្តិសំខាន់- ការពាររ៉ាឌីកាល់សេរី។ រ៉ាឌីកាល់សេរីខ្លួនឯងគឺត្រូវការដោយរាងកាយរបស់យើង ព្រោះវាប្រឆាំងនឹងអតិសុខុមប្រាណបង្កជំងឺ។ ប៉ុន្តែ​ប្រសិន​បើ​មាន​ច្រើន​ពេក វា​អាច​នាំ​ឱ្យ​មាន​ការ​ផ្លាស់​ប្តូរ DNA ទៀត​ផង។ ការការពារដ៏ល្អបំផុតប្រឆាំងនឹងនេះសម្រាប់រាងកាយមនុស្សគឺ bioflavins ដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុង គ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងផ្លែឈើភ្លឺនិងពណ៌។

Kakhetins និង coumarins គឺជាពពួក bioflafins ។ ធាតុទាំងនេះត្រូវបានកត់សុីបានយ៉ាងងាយ មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើដំណើរការនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង ជួយធ្វើឱ្យឈាមរត់បានប្រសើរឡើង និងកាត់បន្ថយការឈឺក្បាល។ ដូចដែលវាត្រូវបានគេស្គាល់ចំពោះអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ coumarins និង kahetins មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងដុំសាច់ហើយក៏អាចមានឥទ្ធិពលធ្លាក់ទឹកចិត្តលើការរីករាលដាលនៃកោសិកាផងដែរ។

រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្នមនុស្សកំពុងទទួលការព្យាបាលប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកពួកគេត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាឱ្យប្រើផ្លែឈើដែលមានផ្ទុក kahetin ។ ឧទាហរណ៍ៈ cherries, ស្ពៃក្តោបសមុទ្រ, cumin, root parsnip, horseradish, ប៉េងប៉ោះ, សមុទ្រ buckthorn, cherries, blueberries, raspberries, strawberries, cherries, ម្នាស់, parsley, celery, sloes និងតែ។