Druejuice gavnlige egenskaber og kontraindikationer. Druer til gravide

Friskpressede drikkevarer er meget efterspurgte blandt folk, der bekymrer sig om deres helbred. Det er ikke overraskende, for frisk juice indeholder ikke mindre fordele end selve råvarerne. Druejuice betragtes som en ivrig repræsentant for drikkevarer. Det bruges i folkehealing og har længe været anerkendt traditionel medicin. For ikke at være ubegrundet vil vi præsentere fakta om skaden og fordelene ved stoffet.

Sammensætning af druesaft

Saften, ligesom bærrene selv, ophober de samme vitaminer og andre. kemiske elementer. Det skal straks nævnes, at drikken indeholder naturlige sakkarider. De præsenteres i en let form, så de absorberes hurtigt og fremkalder ikke stigninger i blodsukkeret.

På min egen måde kemisk sammensætning druesaft ligner mange lægemidler. Løvens andel i det er optaget af gruppen af ​​B-vitaminer, som er ansvarlige for korrekt aktivitet nervesystem.

Drikken er heller ikke berøvet tanniner, flavonoider, vitamin PP, retinol, ascorbinsyre, vitamin P og andre.

Mineralforbindelser præsenteres i form af kalium, fosfor, calcium, magnesium, jern, bor, krom, nikkel, zink, silicium og andre. Ikke mindre vigtigt er det faktum, at 80% af volumen i druer er vand. Som du ved, har en person simpelthen brug for det for fuldt liv.

Fordele ved druesaft

1. Således sikrer indholdet af frugtvand korrekt elektrolytbalance. Naturlige sukkerarter er i en letfordøjelig form, de oplader dig med energi og giver dig et godt humør.
2. Nyttige organiske syrer i kombination med mineralske forbindelser stimulerer hjerneneuroner og tuner ind på produktiv mental aktivitet.
3. Vin, myre, æble, ravsyre kræves af den menneskelige krop for at forbedre og vedligeholde alle metaboliske processer. Takket være juice kan du nemt tabe dig, på trods af at druer er ret kalorierige.
4. Tanniner står for aktiviteten mavetarmkanalen. Disse forbindelser forstyrrer udviklingen mavesår, fremskynde fordøjelsen af ​​mad og dens absorption i væggene i spiserøret.
5. Druejuice bruges til at behandle forstoppelse, herunder den kroniske type. Det hele handler om drikkens særlige afføringsegenskaber. Takket være dem bliver kroppen renset for toksiner.
6. Bioflavonoider betragtes som de mest værdifulde antioxidanter. De fungerer som en slags børste, der passerer gennem alle indre organer og fjerner giftige stoffer.
7. Aminosyrer i kombination med naturlige antioxidanter er nødvendige for at forbedre tilstanden knoglevæv, negle, hår, muskelfibre. Druejuice bruges til at forhindre åreforkalkning, fordi det fjerner kolesterol fra blodkarrene.
8. Drikken forstærker effekten medicin, som er rettet mod behandling af gigt, bronkial astma og sygdomme af onkologisk oprindelse.
9. Kalium er nødvendigt for at forbedre strømmen af ​​galde og lette leverfunktionen. Druejuice renser nyrerne, fjerner sand og små tumorer fra deres hulrum. Magnesium er ansvarlig for hjertets og hele kredsløbssystemets funktion.
10. Systematisk men doseret indtagelse drue saft beskytter en person mod anæmi. Denne sygdom kaldes ellers anæmi. Det vises på grund af jernmangel i blodet.

1. En olie fremstilles af vindruekerner, som tilsættes de fleste hud- og hårplejeprodukter. Husmødre har tilpasset sig at forberede masker med juice for at forbedre tilstanden af ​​deres hår og epidermis.
2. Således vil regelmæssige plejeprocedurer fjerne lille udslæt, renser porer, mætter hudceller med ilt, støtter vandbalancen. Druejuice bekæmper fine rynker, mørke cirkler under øjnene, hængende.
3. Det er bedre at kombinere drikken internt med ekstern brug. Du kan blot tørre saften over dit ansigt, som du ville gøre med en almindelig toner. Effekten vil være mærkbar efter flere procedurer.
4. Hvad angår hår, bruges druesaft til at bekæmpe skæl, massivt hårtab, revner i hovedbunden og langsom hårvækst. Du kan gnide drinken ind i rødderne eller inkludere den i bunden af ​​masker.
5. Druejuice vil være særlig nyttig for dem, der har fed type hår. Hvis du er træt af at bekæmpe konstant fedtethed, gnid sammensætningen ind i dine rødder tre gange om ugen. For at eliminere spaltede spidser er det nok at behandle enderne med vindruekerneolie.

Fordelene ved druesaft i diætetik

1. Næsten enhver person ved, at druer er blandt de mest kalorieholdige bær. Dens ydeevne er den samme som en banans. Det betyder dog ikke, at juice ikke kan bruges til vægttab.
2. Verdens største ernæringseksperter insisterer på, at drinken ikke kun er mulig, men også bør indgå i den daglige menu. Sammensætningen accelererer metaboliske processer, hjælper med at berige celler med fugt og nedbryde fedtvæv.
3. Druejuice har den behagelige evne til at fjerne toksiner. Alle ved, at det er ekstremt svært at tabe sig med en krop, der er forurenet med giftstoffer. Samtidig fjernes tungmetaller og radionuklider.
4. Friskpresset juice har en mild afførende effekt. Derfor sker vægttab langsomt og uden stress for kroppen. Risikoen for forstoppelse er reduceret til nul.

1. Sammensætningen er nyttig, hvis du lider af kardiovaskulær svigt. Drikken er rig på kalium. Enzymet genopretter aktiviteten af ​​hovedmusklen. På grund af regelmæssig indtagelse af produktet øges hæmatopoiesen, og blodsammensætningen forbedres.
2. Druejuice ligner medicinsk mineralvand. Takket være dette, kroppen kort tid renset for urenheder og toksiner. Også i bedring vand-salt balance. Normalt stofskifte er etableret. Sammensætningen er berømt for sine diuretiske egenskaber, som har en positiv effekt på nyreaktiviteten.
3. At drikke juice under en forkølelse vil hjælpe med at sænke din kropstemperatur. Personen begynder at føle sig meget bedre. Aktive komponenter undertrykke skadelige vira i organismen. Drikken eliminerer også hævelse godt. Sammensætningen har en positiv effekt på åndedrætsorganerne, fuldstændig frigør hende fra slim.
4. Drikken er ofte ordineret til bronkitis, tuberkulose og lungebetændelse. Sammensætningen reducerer viskositeten af ​​slim. Produktet vil gavne det retfærdige køn under graviditeten tidlige stadier. Saften indeholder en høj koncentration folsyre, hvilket er nødvendigt under drægtighed og dannelse af fosteret.
5. Juicen er effektiv ved hæmoglobinmangel i blodet. Drikken genopretter hurtigt styrken og forbedrer velvære under menstruationscyklus. En nylig opdagelse var, at produktet aktivt modstår frie radikaler i kroppen og reducerer risikoen for at udvikle kræft til et minimum. I dette tilfælde anbefales det at drikke et glas af drinken på tom mave om morgenen.
6. Juice vil give ikke mindre fordele børns krop. Sammensætningen giver børn mulighed for hurtigt at få normal kropsvægt. Produktet styrker immunforsvaret, øger mental og fysisk aktivitet. Ulempen er, at juice kan indgives i minimale mængder fra 3 års alderen. Produktet er et stærkt allergen. I dette tilfælde skal du være særlig forsigtig.

1. Hvis du samtidig indtager druejuice med andre friske juicer og fødevarer, kan der opstå maveforstyrrelser. I dette tilfælde anbefales det at drikke drinken mellem måltiderne. Hvis du beslutter dig for at forbedre dit helbred med juice, skal du helt eliminere forbruget af kvass og øl.
2. Det er forbudt at drikke juice i store mængder, hvis man har problemer og sygdomme i mave-tarmkanalen og tendens til overvægt. Drikken er også kontraindiceret når kolelithiasis og udmattelse af kroppen. Produktet indeholder en stor mængde sukker, så hyppigt forbrug kan udløse udvikling af tandkaries.
3. At undgå lignende problemer, anbefales det at skylle mundhulen varmt vand efter at have drukket juice. Husk på, at en købt drik især er gavnlig for menneskelige legeme vil ikke bringe det. Juice produceret til industrielle formål udsættes for varmebehandling. Også tilføjet til sammensætningen er et skadeligt kræftfremkaldende stof - hydroxymethylfurfol.
4. Hvis i store mængder indtager butikskøbt juice, dette stof fremkalder vækst kræftceller. Der er ingen sådanne tilsætningsstoffer i det friske produkt. Naturlig sammensætning lavt kalorieindhold og indeholder sukker, som passer ind i den daglige norm. Naturlig juice er kun nyttig for gravide piger i de tidlige stadier af graviditeten. Yderligere indtagelse af sammensætningen er forbudt.
5. Dette udsagn skyldes det faktum, at drikke druesaft kan føre til hurtigopkald uønskede kilo. Derudover kan sammensætningen fremkalde øget fostervækst. Som følge heraf kan fødslen være meget kompliceret. Det er forbudt at indtage drikkevaren i laktationsperiode. Barnet kan have fordøjelsesproblemer.

På grund af den særlige kemikalieliste har systematisk indtagelse af druesaft en gavnlig effekt på hele menneskekroppens funktion. Men du skal vide, hvornår du skal stoppe alt. Hvis du bruger drikken til vægttab, skal du huske, at juicen indeholder sakkarider.

Video: hvordan man hurtigt forbereder druesaft til vinteren

Drue nektar er velsmagende og meget sund drik, som bruges aktivt i folkemedicin, kosmetologi og madlavning. Når den er friskpresset, forebygger og behandler den mange snigende sygdomme, og når den indgår i masker, forbedrer den tilstanden af ​​hår og hud.

Fordelene og skaderne ved druesaft er blevet undersøgt af læger i mange år, og folk har brugt det til forskellige lidelser i samme tid. Lad os overveje hvad helbredende egenskaber dette mirakuløse produkt har.

Drikkens egenskaber

Kemisk sammensætning

Regelmæssig indtagelse af drikken har en gavnlig effekt på hele kroppen. De enorme fordele ved druesaft skyldes dets imponerende kemiske indhold. Produktet inkluderer:

• simple sukkerarter - fructose og glukose, som mætter kroppen med energi og aktiverer hjernen;
• frugtvand - det indeholder værdifulde stoffer: mineralsalte, vitaminer, sukkerarter, syrer;
• tanniner – forebygge og lindre betændelse i fordøjelseskanalen;
• organiske syrer – accelerer stofskiftet og regulerer syre-base balancen;
• vitamin B, C, E, PP – forbedrer funktioner indre organer og systemer.
• bioflavonoider er naturlige antioxidanter, der fjerner giftige stoffer fra kroppen og forhindrer forekomsten af ​​åreforkalkning, gigt og kræft;
• jern – sparer mod anæmi og forbedrer ilttilførslen til celler;
• magnesium – forbedrer funktionen af ​​immun- og nervesystemet;
• kalium - ansvarlig for den normale funktion af nyrerne og hjertet;
• andre lige så værdifulde stoffer: calcium, mangan, silicium, fosfor, zink, bor.

Opmærksomhed! Den kemiske sammensætning af druesaft kan variere afhængigt af sorten. Nektar af mørke, sorte bær anses for at være den mest nyttige.

Kalorieindhold

Kalorieindholdet i drikken er 70 kcal/100 g. Dette er 3,3 % af daglig dosis anbefalet af ernæringseksperter.
Hvis druer betragtes som en bær med ret højt kalorieindhold, er dens juice værdig til enhver kost. Drikken fremskynder stofskiftet, renser kroppen for skadelige stoffer og hjælper derved med at forbrænde ekstra kilo. En god bonus er, at det giver dig en mæthedsfornemmelse, så du glemmer at snacke.

Helbredende egenskaber

Medicinsk druesaft udfører en lang række medicinske handlinger:

• Forebygger og helbreder hjerte-kar-sygdomme.
• Redder mod slagtilfælde og hjerteanfald.
• Fjerner affald, toksiner og overskydende kolesterol fra kroppen.
• Lindrer hævelse.
• Reducerer og eliminerer åndenød.
• Normaliserer hjerteslag.
• Stabiliserer blodtrykket.
• Bringer kroppen tilbage til normal efter svær fysisk aktivitet. I dette tilfælde bør du drikke druesaft fra lette sorter, da den indeholder meget jern.
• Fjerner væske og slim fra lungerne, nyttigt ved svær hoste.
• Heler pleuritis, bronkitis, astma, laryngitis, tuberkulose (oprindelig form).
• Eliminerer ondt i halsen og sår i munden.
• Har en afførende effekt, hjælper mod forstoppelse og hæmorider.
• Producerer vanddrivende virkning, på grund af hvilken det er ordineret til kronisk nefritis for at reducere betændelse i nyrerne.
• Stimulerer hjerneaktivitet, anbefales derfor til mentalarbejdere.
• Forbedrer hukommelse og søvn, øger modstanden mod stress og depression.
• Fordelene ved druesaft er enorme for ældre, for patienter, der lider af Alzheimers sygdom og for patienter med lidelser i centralnervesystemet.

Ansøgning i kosmetologi

Kosmetik (masker, lotioner, cremer) indeholdende druenektar har en gavnlig effekt på hår og hud:

• opfrisker teint;
• huden bliver fast, blød og elastisk;
• normalisere aldrende hud, udglatte et fint netværk af rynker;
• rense porerne, eliminere acne, udslæt og andre irritationer;
• lette fregner og mørke pletter;
• styrke håret, behandle spaltede spidser og reducere overskydende fedtethed.

Opmærksomhed! Druesaft kan forårsage Allergisk reaktion. For at undgå dette, før kosmetisk procedure Påfør produktet på den indre bøjning af albuen. Hvis huden efter et stykke tid bliver rød, betyder det, at produktet er kontraindiceret for dig.

Sådan laver du en drink derhjemme

Den første ting at gøre er at vælge de sødeste sorter med modne, hele bær uden skader. Anbefalet – “Cabernet”, “Riesling”, “Isabella”.

Opmærksomhed! Varianterne "Metallic", "Alpha", "Zarya Severa" er ikke egnede til at presse juice.

Skyl bærrene og mos dem til en frugtkød (grød). Papirmassen af ​​lette sorter kan straks lægges under pressen, mens massen af ​​røde druer skal forvarmes til 65 grader, afkøles til 25 og først derefter presses. Dræn druesaften, si og lad den bundfælde sig. For at forhindre drikken i at gære skal den opvarmes til 90 grader. Hæld varmt i steriliserede krukker, forsegl tæt og anbring på et koldt sted med en temperatur på +1, +2 grader. Efter et par måneder fjernes sedimentet og forsegles igen.

Juice fremstillet i henhold til disse instruktioner vil beholde alle de gavnlige stoffer og helbredende egenskaber druer Til terapeutiske og forebyggende formål bør det drikkes tre gange om dagen, længe før måltider. Startdosis er 1 glas, øg den gradvist til 2 glas. Drik ikke saften afkølet – det kan give mavesmerter.

Opmærksomhed! Mens du drikker drikken, skal du reducere dit forbrug af fedt kød og helt undgå alkoholholdige drikkevarer.

Skader af druenektar

Druejuice kan være både gavnligt og skadeligt. At undgå ubehagelige konsekvenser fra receptionen skal du overholde følgende regler:

• Drik nektar mellem måltiderne, ikke under. Juice taget sammen med mad eller andre væsker kan forårsage tarmforstyrrelser.
• I løbet af behandlingen skal du undgå at gære drikkevarer (kvass, sodavand, øl) - druer kan ikke kombineres med dem.
• Indtag ikke nektar i store mængder, hvis du er udmattet, overvægtig, kolelithiasis eller gastritis.
• Efter at have drukket juicen, skyl straks munden med vand, da drikken kan ødelægge emaljen og forårsage huller i tænderne.

Opmærksomhed! Rekonstitueret druesaft produceret på en fabrik mangler ofte de fleste af dets gavnlige egenskaber. Årsagen til dette er de høje temperaturer, som produktet udsættes for og langtidsopbevaring.

Som et resultat af dette kan hydroxymethylfurfural dannes i det, et giftigt stof, der i store mængder provokerer fremkomsten og udviklingen af ​​kræft. Dens optimale dosis i en drink bør ikke være mere end 20 mg/1l. Friskpresset juice på dåse indeholder ikke dette stof.

Kontraindikationer

Drikken er indiceret til gravide kvinder, men kun indtil tredje trimester (28. uge). Hvis det i de tidlige stadier af graviditeten vil være nyttigt for både mor og foster, så senere vil bidrage til en kvindes vægtøgning og fremskynde barnets vækst. Alt dette kan komplicere fødslen. Druejuice er også forbudt under amning, da det fremkalder flatulens hos barnet.

Produktet er kontraindiceret til børn under 2 år. At tage det kan forårsage oppustethed, en allergisk reaktion, fordøjelsesforstyrrelser og ødelægge tandemalje. Men selv efter 2 år skal børn introduceres til drikken gradvist og fortynde den med vand i de indledende stadier.

Opmærksomhed! Giv ikke børn juice fra mørke druesorter - det reducerer niveauet af hæmoglobin i blodet.

• til diabetes mellitus;
• med feber (akut form);
• med svær fedme;
• til mavesår i tarmene og maven;
• med skrumpelever;
• med diarré;
• med tuberkulose (sen fase);
• med nyresvigt;
• med fremskreden caries;
• patienter med urinvejslidelser;
• mennesker, der er disponeret for allergi;
• kvinder under amning og sen graviditet.

Opmærksomhed! Friskpresset nektar er den mest helbredende, så prøv at lave drinken selv.

Nu kender du fordelene og skaderne ved druesaft. Brug det med måde og i overensstemmelse med reglerne og kontraindikationerne beskrevet ovenfor. Og så vil det kun gavne din krop!

En række forskellige frugtjuicer har været populære blandt mennesker siden umindelige tider, hvorfor de indgår i manges kost. Det skal bemærkes, at de ikke kun er velsmagende og aromatiske, men også har en række helbredende egenskaber, mens han som i forbifarten forsyner kroppen med mange nødvendige stoffer.

Om druer og juice

Druer er blevet dyrket som en kulturplante i meget lang tid, og de færreste kan huske, hvor dette nyttige bær kom fra. Der er stor mængde dens varianter.

Buskens frugter spises ikke kun friske, men også vidunderlig druesaft tilberedes af frugterne, som bruges både til fremstilling af alkoholiske drikke og i en række forskellige frugtcocktails, desserter, i form af gelé og andre søde retter. Og alt sammen fordi juicen har en rig aroma og uovertruffen smag, som tilføjer en pikant note til forskellige lækre delikatesser.

Men blot at spise det er én ting; det er en anden ting, når du stadig kan blive behandlet. Så behandling med druer blev brugt i det antikke Grækenland og Rom. Dengang blev juice og bær indtaget for at forbedre stofskiftet, f.eks terapeutisk middel for ondt i halsen, for sygdom luftrør, og også i store mængder og som afføringsmiddel.

Så juice kan roligt henføres til lægemidler. Dens værdi skyldes indholdet i det af et stort antal biologisk aktive stoffer, mineraler, vitaminer og andre nyttige komponenter.

Sammensætning af druesaft

Det er værd at sige, at hundrede gram af denne aromatiske juice indeholder vand, kulhydrater og organiske syrer, for eksempel vinsyre og æblesyre. Det indeholder også nyttige kostfibre og mineraler: kalium, kobolt, calcium, fosfor, magnesium, jern og andre.

Fra vitaminserien kan vi skelne gruppe B, P og PP samt caroten og ascorbinsyre. De sukkerarter, der er til stede i bær, er let fordøjelige, for eksempel glucose og fruktose. På grund af dets indhold af kalium er saften gavnlig for mennesker med hjerte-kar-sygdomme at drikke.

Juicen indeholder op til 80 % vand; det er en væske, der er rig på syrer, vitaminer, sukkerarter og mineraler. Derfor opfrisker og toner kroppen at drikke denne drik, hvilket påvirker den terapeutisk effekt.

Hvad er fordelene ved druesaft?

Denne drik indeholder pektinstoffer, som reducerer niveauet af såkaldt "dårligt" kolesterol og hjælper med at fjerne frie radikaler fra kroppen. Fordelene ved juice afhænger naturligvis også af, hvilken type drue der bruges.

For eksempel er juice fra mørke druesorter ret nyttig for kvinder at indtage, da det hjælper med at forhindre forekomsten af ​​brystkræft.

Disse bær indeholder et særligt pigment, anthocyanin, som forhindrer udviklingen af ​​kræftceller, og hvis de allerede er til stede, bremser det deres udvikling og vækst betydeligt. Samtidig er det overordnede beskyttende funktioner legeme.

Efter at have drukket et glas juice lavet af lette druesorter, kan du mærke en bølge af styrke, takket være fantastisk indhold Der er jern i drikken, men i mørke varianter er der mindre af dette mineral, men antioxidantegenskaben er mere udtalt.

Når man drikker juice, renses leveren, hæmatopoesen forbedres, og arbejdet forbedres. fordøjelsessystemet, er aktiviteten af ​​det kardiovaskulære system normaliseret.

Drikken er også nyttig i alderdommen, da den hjælper med at genoprette hjerneaktivitet og endda med Alzheimers sygdom. Denne juice vil forhindre grå stær og generelt forbedre synet. At tage det vil også have en positiv effekt på nefritis, anæmi, tuberkulose, gigt, gigt, fedme og neurasteni.

Behandling med druesaft

Hvis vi taler om behandling med dette sund juice, om den såkaldte ampeloterapi, så er det nødvendigt individuel tilgang, som med alle terapeutiske aktiviteter, da der er nogle kontraindikationer.

Det er tilrådeligt at være under opsyn af en læge, hvis det selvfølgelig er muligt. Den gennemsnitlige kursusvarighed er seks uger. For eksempel, for aterosklerose, drik det i fire uger, 200 milliliter tre gange om dagen, en time før måltider.

Opskrift på at lave en druesaftmaske

Juicen er også kendt for at blive brugt i kosmetologi. En maske lavet af vindruebær har en foryngende effekt, mens den fremstilles hud glat, elastisk og spændstig.

For at forberede en maske fra druesaft skal du bruge tre eller fem store bær, som skal knuses, og påfør derefter denne masse på et tidligere renset ansigt og hals. Det anbefales at lade det sidde i tyve minutter og derefter vaske det af. koldt vand.

Efter sådan en foryngende maske skal du påføre enhver fugtgivende eller nærende creme på dit ansigts hud.

Kontraindikationer for brugen af ​​denne juice

Det frarådes at bruge juice, hvis du er overvægtig, har skrumpelever, har mave- og tarmsår, onkologiske processer, hjertefejl og andre manifestationer, og i tilfælde af diabetes mellitus bør det bruges med forsigtighed.

Konklusion

Drik denne lækre juice, men hold den med måde, god appetit!

Sammensætning af druesaft

Druejuice har en unik sammensætning. For det første er sukker i dette produkt indeholdt i form af let fordøjelig fruktose og glucose. Disse stoffer mætter kroppen med essentielle kulhydrater, der hjælper med at bevare energien.

Og for det andet indeholder bærdrikken et helt kompleks af mineraler og vitaminer. Dette produkt på sin egen måde helbredende sammensætning, kan mængden af ​​nyttige stoffer konkurrere med industrimedicin. Saften indeholder kalium, calcium, fosfor, jern og magnesium i store mængder. De dominerende vitaminer er C, B, PP, A.

I den medicinske litteratur kan man ofte finde en sammenligning af druesaft med mineralvand. Hvordan ligner disse produkter? Faktum er, at druesaft består af 80 % vand, som er mættet med organiske syrer og mineraler.

Fordelagtige egenskaber

Takket være denne helbredende sammensætning af druesaft har dette produkt en række gavnlige egenskaber for den menneskelige krop:

• er en naturlig, letfordøjelig energidrik;
• giver kroppen et mineral- og vitaminkompleks;
• renser, er slimløsende og styrkende.

Derudover anbefaler læger ofte, at vordende mødre drikker druesaft for at hæve hæmoglobin i blodet. Fordelene og skaderne ved en sådan drik for en gravid kvinde og hendes foster er ikke blevet fuldt ud undersøgt. Men det bemærkes, at regelmæssig brug i små doser forbedrer druesaft signifikant patientens blodprøveresultater.

Pakket druesaft: fordele og skader

Det er sikkert at sige, at der er ringe fordel af juice fra pakninger. Men det kan forårsage betydelig skade, især for børn og vordende mødre, da det normalt indeholder et helt kompleks af kemiske konserveringsmidler og farvestoffer.

Hvordan tilbereder man druesaft til vinteren?

Dåse friskpresset druejuice: fordele og skader

Der er en opfattelse af, at det netop er denne metode til konservering af druesaft, der konserverer maksimalt beløb nyttige stoffer. Faktisk er dette ikke sandt. For det første er friskpresset juice et letfordærveligt produkt, hvor oxidative processer bogstaveligt talt begynder med det samme. Og for det andet ødelægger kogning og sterilisering, som ikke kan undgås i dette tilfælde mest vitaminer og mineraler.

For at forbedre smagen og forlænge holdbarheden laves æble- og druejuice. Fordelene og skaderne ved en sådan drik er identiske med dåse druesaft.

Juice fra en juicer: er der nogen fordel?

I løbet af de sidste par år er moderne husmødre kommet til at værdsætte en sådan husholdningskøkkenassistent som en juicer. Denne teknik vil være særlig nyttig for unge mødre. Hvordan laver man druesaft i en juicekoger, hvis fordele og skader stadig ikke er forklaret? Det er meget enkelt at tilberede juice i denne maskine. Det fungerer efter princippet om en dobbeltkedel - fyldte frugter behandles med varm damp. Således bevares gavnlige stoffer så meget som muligt. På grund af den naturlige fortynding af det færdige produkt med vanddamp er drikken mindre koncentreret, så det er absolut sikkert at tilbyde det til børn.

Uden tvivl har behageligt smagskvaliteter et produkt som naturlig druesaft. Fordelene og skaderne ved dette produkt forbliver varmt emne til diskussioner blandt læger og healere rundt om i verden. På trods af dette er drikken i høj efterspørgsel blandt forbrugere og er et almindeligt folkemiddel til behandling af en bred vifte af lidelser.

Druer: fordele og skader på kroppen

Druer, hvis modne klaser fascinerer med saftige bær og forårsager ægte glæde med deres rige udseende, betragtes som en yndet delikatesse i alle hjørner af planeten. En klase druer, der symboliserer overflod og luksus, er en uundværlig egenskab ved enhver europæisk monarks bord.

Dette er en populær afgrøde, som dækker enorme arealer og har omkring 8.000 sorter. Vin, juice, eddike, rosiner – langt fra fuld liste produkter baseret på druer. Fordelene og skaderne ved denne plante er på forskellige skalaer, men den første opvejer væsentligt den anden på grund af ascorbinsyre, essentielle fibre, pektin, vitamin B og P, beta-caroten og mange andre elementer, der er nødvendige for at sikre den normale funktion af planten. legeme.

Denne foretrukne drue: fordele og skade

Med hensyn til kalorieindhold betragtes druer som rekordholderen blandt andre bær og frugter: 70 kcal pr. 100 gram produktvægt gør det muligt at bruge det som en let tilgængelig energikilde.

Druer, rige på deres kemiske sammensætning, bidrager til effektiv behandling af mavesygdomme på grund af tilstedeværelsen af ​​enzymer, der stimulerer produktionen af ​​mavesaft.

Jod, et essentielt sporstof indeholdt i druer, giver normalt arbejde menneskelige legeme. Ved at deltage i dannelsen af ​​beskyttende celler (fagocytter) kontrollerer den kropstemperaturen, muskel- og nervesystemets funktion og normaliserer også stofskiftet. Drueterapi er den lækreste måde at genopbygge jodreserverne i kroppen.

Antioxidanter er stoffer (mest vitaminer), hvis indhold druer er fuldt rige på. Fordelene og skaderne ved disse molekyler er videnskabeligt bevist - de understøtter den normale funktion af alle organer og bidrager til:

• normalisering af tryk;
• stigende hæmoglobinniveauer;
• blod rensning;
• forbedre funktionen af ​​det kardiovaskulære system.

Der er nogle negative punkter i brugen af ​​druer. Glukose, som denne bær er rig på, provokerer skarpe spring blodsukker, hvilket er strengt uacceptabelt for patienter med diabetes. Det anbefales ikke at nyde druer i store mængder til personer med nedsat stofskifte eller problemer med bugspytkirtlen.

For overvægtige mennesker kan overdreven forbrug af druer kun tilføje kilogram og samtidig forårsage ubehag i tarmene (nemlig fermentering) på grund af overskydende kuldioxid.

Druernes helbredende kraft

Røde druesorter: virkninger på kroppen

Sorte druer: fordele og skader

Sorte druer, repræsenteret af de mest populære sorter (Sauvignon, Cabernet, Merlot og Isabella), er kendetegnet ved mellemstore bær dækket med en let voksagtig belægning. Tilstedeværelsen af ​​flavonoider i denne type produkt har en positiv effekt på hukommelse og hjerneaktivitet. Det vil sige, at regelmæssig indtagelse af det i fødevarer er en fremragende forebyggelse af Alzheimers sygdom. Derudover kan sorte bær overvinde stress og akkumuleret træthed, samt optimere funktionen af ​​kroppens nervesystem. Sorte druesorter er grundlaget for de mest gavnlige rubinvine, anbefalet i små doser for at opretholde effektiviteten af ​​det kardiovaskulære system.

Ligesom de røde sorter indeholder bærene af denne art stoffet resveratrol, som øger den forventede levetid. Quercetin indeholdt i produktet har en antispasmodisk og anti-ødematøs effekt. Ascorbinsyre hjælper effektivt med at modstå vira og forskellige typer infektioner, og pektinstoffer renser kroppen for radioaktive stoffer og dårligt kolesterol. Sorte druer bruges til behandling af gigt, hvilket forårsager fjernelse af overskydende salte fra kroppen.

Brugen af ​​sorte druer i medicin og kosmetologi

Isabella er den mest populære druesort

Grønne druer

Grønne druer, hvis fordele og skader er lig med røde sorter af planten, har også en buket af egenskaber, der er nødvendige for kroppens normale funktion. Ved at styrke blodkar og kapillærer mindsker det risikoen for blodpropper og beskytter mod kræft, leukæmi og forskellige former for infektioner. Stoffet pterostilbene indeholdt i sammensætningen reducerer kolesterolniveauet.

Grønne druer (hvis fordelene og skaderne er blevet undersøgt i traditionel medicin) er meget nyttige for astmapatienter: det mætter deres lunger med den nødvendige fugt. Takket være dets lave kalorieindhold sunde bær Kan bruges til vægttab.

Juice fra grønne druesorter er et udbrud af styrke og energi for hele arbejdsdagen. Bær vil hjælpe dig med nemt at klare fordøjelsesbesvær, nyresygdomme, kronisk forstoppelse og grå stær på grund af indholdet af vitaminer, antioxidanter og flavonoider.

Druekerner: brug

En person på et hvilket som helst tidspunkt af sin aktivitet forsøger at bruge de produkter, han forbruger, så rentabelt som muligt; Vindruekerner falder også ind under denne kategori. Fordelene og skaderne ved komponenterne i lækre modne bær er indlysende: at være et effektivt middel til at bekæmpe slid og ældning af kroppen og dens aldring, indtaget i betydelige mængder, kan de forårsage betydelig skade på mennesker med sygdomme i mave-tarmkanalen, og også blive provokatører af blindtarmsbetændelse.

I Europa er vindruekerneekstrakt officielt anerkendt medicin mod åreknuder vener Ved at genoprette beskadigede karvægge mindsker det risikoen for blodpropper og forhindrer udviklingen af ​​blødninger. Øjensygdomme behandles også effektivt nyttigt ekstrakt, lindrer visuelle spændinger og nærer nethinden i fundus. Egenskaberne af druefrø afhænger helt af plantesorten.

Druer for evigt

Hvordan er druer gode for kroppen? Druer: fordele og skader

Druer er en frugt- og bærafgrøde med en behagelig smag og en stor mængde medicinske egenskaber. Denne søde frugt er mere end 7 tusind år gammel; gamle arkæologiske udgravninger beviser dette. Ved at studere krønikerne fra grundlæggeren af ​​medicin, Hippokrates, konkluderede videnskabsmænd, at søde frugter i enhver form (friske, tørrede) har høj ernæringsværdi og enormt medicinsk potentiale.

I sine skrifter angav den antikke græske læge, at modermælk og druer indeholder næsten identiske biokemiske stoffer. Selv i disse fjerne tider blev frugten betragtet som den bedste medicin mod fysiske lidelser. Selv i dag studerer medicin konstant dens egenskaber. Der er blevet skabt mange officielle kilder, der i detaljer beskriver, hvordan druer er gavnlige for kroppen.

Traditionelle healere forblev heller ikke ligeglade. Der er en del effektive opskrifter med til at overvinde alvorlige sygdomme. Denne behandling kaldes ampeloterapi og får positive anmeldelser. I dette materiale vil vi tale i detaljer om velsmagende, aromatiske og helbredende bær, som ikke er forsvundet fra vores borde i århundreder.

Jeg vil gerne bemærke, at hver sort, opdrættet af opdrætternes dygtige hænder, har en unik sammensætning og har forskellig indflydelse Per person. En ting er klar: absolut alle sorter af denne kultur har en positiv effekt på de indre organers funktion.

Et kompleks af helbredende stoffer og deres virkning på kroppen

En fremragende kilde til vitaminer og let fordøjelig fruktose er druer (fordele og skader på kroppen afhænger direkte af ingredienserne). Modne bær er et helt kompleks af essentiel glucose, xylose og raffinose. Saften indeholder en kompleks opløsning af organiske syrer (citronsyre, vinsyre, ravsyre, æblesyre, glykolsyre) samt et stort udvalg af mineraler og sporstoffer (kalium, magnesium, aluminium, jern, calcium, mangan, fosfor).

Takket være overfloden af ​​biologiske katalysatorer er vitale organers uafbrudte funktion sikret. Frugtkødet og den tynde hud er rig på pektiner, som forhindrer dannelsen af ​​radioaktive elementer og befrier kroppen for skadelige metaller. Unikke og vitaminkompleks, indeholdende ascorbinsyre, thiamin, caroten og rutin.

Væsentlige elementer omfatter proteinstoffer - enzymer, der er ansvarlige for kemiske processer, regenerering af epidermis og normal fordøjelse af mad. Frugtjuice indeholder også nitrogenholdige, farve- og tanninstoffer, der udviser antiseptiske og anti-inflammatoriske egenskaber. Fordelene ved druer for kroppen er uvurderlige. Hvad det består af kan forstås ved at se på antallet af indgående stoffer.

Opbevaringsregler

Mørk eller lys variant? Hvilken er bedre?

Hvad er fordelene ved hvide druer?

Lette sorter har praktisk talt ingen frø. Ved medicinske egenskaber Den hvide sort er selvfølgelig lidt ringere end den mørke, men mange ernæringseksperter råder dem, der er bange for at tage på, at spise den. Det har meget lav energiværdi (43 kcal).

Det er blevet fastslået, at lette bær hjælper med at forbedre fordøjelsen og har en gavnlig effekt på funktionen af ​​vores "motor" - hjertet. De mest almindelige repræsentanter omfatter Chardonnay, Chasselas, Faber, Delight og Bacchus. De gør kapillærvæggene stærke og elastiske, forbedrer blodgennemstrømningen, reducerer farligt kolesterol, forhindrer udvikling af trombose og stabiliserer blodtrykket.

Druer er især nyttige til patienter med lungepatologier. Frugten udviser slimløsende og mukolytiske egenskaber. Det er indiceret til at blive taget for hypertension, tuberkulose, bronkial astma, anæmi, udmattelse og nervøs excitabilitet. Det opløser sten og forbedrer metaboliske processer.

Hvilke sygdomme kan det hjælpe med? Hvad er fordelene ved druer? Bærafgrødens gavnlige egenskaber skyldes indholdet af glucose og kaliumsalte. Disse elementer, som alkalisk vand, renser kroppen for sand, sten og urinsyre. Traditionel medicin tilskriver bær vanddrivende, bakteriedræbende, vanddrivende og afførende egenskaber.

Det anbefales at inkludere druer i kosten for urolithiasis, gigt, leversygdomme, nyresygdomme og galdeblære. Frugten hjælper med at klare afføringsforstyrrelser og genoprette produktionen af ​​nødvendige enzymer til at fordøje mad. Dog personer med øget surhedsgrad Det er bedre at spise bær uden skind for at undgå gæring.

Sundhed af det retfærdige køn

Udvidelse af ungdom

Den solrige frugt har længe været brugt af kosmetiske virksomheder til at producere anti-aging, toning og rensende produkter. Bærfrøekstrakter, som er beriget med naturlige antioxidanter - bioflavonoider, tilsættes præparaterne. De forhindrer tidlig hudældning, forlænger ungdommen og beskytter mod skadelige virkninger udefra. Du kan udføre spa-behandlinger derhjemme.

For at rense din hud skal du skære bæret i to dele og gnide det på dit ansigt. Lad masken sidde i 15 minutter og skyl af. Hjælper med at styrke håret, tilføje glans og styrke næste opskrift: Kværn 100 gram rosin og fjern frugtkødet. Bland ren juice med en stor ske honning og hørfrøolie, påfør blandingen på tørre hårrødder og skyl efter en halv time.

Udfør proceduren to gange om ugen i en måned, og resultatet vil forbløffe dig. Du kan kombinere saften med blommen, effektiviteten vil være ens. Spørgsmålet om, hvorvidt druer er gode for vores krop, forsvinder af sig selv.

For slankhed

Kalorieindhold

Hvordan er druer gode for et barns krop?

Børnelæger over hele verden var enige om, at den pågældende frugt- og bærafgrøde har en gavnlig effekt på den voksende krop. Det er ikke så vigtigt, i hvilken form det indtages. Rosiner er et skatkammer af vitaminer og vigtige mikroelementer for et barn. Tørret frugt giver den nødvendige dosis calcium til at styrke knoglerne.

Druer er krediteret med høj næringsværdi. Eksperter siger, at frugten kan hjælpe børn med dårligt sæt vægt. Det er også nyttigt for svækkede børn, især for dem, der ofte lider af forkølelse og infektionssygdomme. Det anbefales at rense regelmæssigt med druer. De rene fordele for barnets krop er blevet bevist af medicin.

For det første vil det blive stærkere immunsystemet for det andet vil de blive trukket tilbage skadelige stoffer. Som et resultat vil dit helbred forbedres betydeligt, fordøjelsen vil blive normaliseret, forstoppelse (hvis du har lidt af det) og gasdannelse vil forsvinde. Bæret kombineres ikke med mælk, andre frugter og kulsyreholdige drikke.

Hvem bør afholde sig fra at spise denne frugt- og bærafgrøde?

Materialet giver information om fordelene ved druer for kroppen; nu vil vi diskutere de tilgængelige kontraindikationer. Det bør bestemt ikke indtages af mennesker med akutte stadier af tuberkulose, personer med betydelig kropsvægt og diabetes mellitus, da det indeholder saccharose. Spis i små mængder til personer, der er tilbøjelige til at hæve.

Brug med forsigtighed, hvis du har forhøjet blodtryk eller mave-tarm-lidelser i det akutte stadium. Du skal vide, at friskpresset druejuice er meget koncentreret og indeholder mange syrer, der kan ætse tandemaljen. Efter at have drukket drikken, er det tilrådeligt at skylle munden med en svag sodavandsopløsning.

Isabella druer: gavnlige egenskaber, sortsbeskrivelse

Nøglefunktioner

Hjemmelavede druer

Konservering af vinstokke om vinteren

Fordele og gavnlige egenskaber ved Isabella druer

Denne sort er unik. Bladene og frugterne af druer har gavnlige egenskaber. De bruges hovedsageligt som et helbredende eksternt middel mod sår, hudafskrabninger og blå mærker. Ved høje temperaturer kan du påføre bladene i armhulerne eller panden, hvilket hjælper med at lindre feber og lindre betændelse.

Et afkog af dens blade bruges til at gurgle efter purulent ondt i halsen. Bærene indeholder en enorm mængde antioxidanter, der farver deres skal. Men det er ikke alt, Isabella druer er rige på. De gavnlige egenskaber ved bær hjælper også med at normalisere blodtrykket og øge hæmoglobin. Antioxidanter er fremragende kræftbekæmpere. Hovedkoncentrationen af ​​disse stoffer er koncentreret i skræl og frø. Derudover indeholder bærene en stor mængde kalium og mineralsalte. Deres brug har en positiv effekt på hjertets kontraktile aktivitet og dets muskulære del. Flavonoider indeholdt i bæret fjerner nitrater og salte tungmetaller, rense kroppen for toksiner og affald. Druejuice er inkluderet i kosten for atleter og mennesker, der er svækket af sygdom.

Fejl

Druer indeholder en enorm mængde kulhydrater, derfor dem, der kæmper med overvægtig, skal du afstå fra sådanne godbidder som Isabella druer. Er denne sort gavnlig eller skadelig? Hvis du har et duodenal- eller mavesår, er det bedre ikke at spise det. Den indeholder organiske syrer, der kan fremkalde en forværring. Druejuice har en negativ effekt på tandemaljen. Men der er en enkel vej ud af denne situation. Det er bedre at drikke juice gennem et sugerør. Generelt er der meget mere gavn af Isabella-druer end skade, derfor skal du i løbet af sæsonen fylde så meget op som muligt nyttige stoffer og vitaminer gemt under huden på sådan en vidunderlig bær.

Da Isabella er en interspecifik hybrid af den amerikanske drue Vitis labrusca L, bør forbruget af vin fremstillet af denne sort begrænses. Isabella-druer, hvis fordele og skader er af interesse for mange i dag, er farlige, fordi de under deres forarbejdning optræder sammen med alkohol. giftige stoffer som påvirker leveren negativt, optisk nerve og nyrer.

Frisk pasteuriseret juice og naturlige bær er harmløse.

Druer til gravide

Druer til børn

Vin

Druekompot

Det er også interessant, at du kan forberede kompot til vinteren ved hjælp af Isabella-druer. Fordele og gavnlige egenskaber Således vil druer være nyttige for dig i den kolde årstid. Den klassiske kompot tilberedes som følger: pr. kilo bær skal du bruge en liter vand og et halvt glas sukker. Druerne skal skrælles, vaskes og fordeles jævnt mellem de forberedte glas. Den skal fylde ½ af den brugte beholder. Derefter koges vand og sukker op. Du skal fylde glassene med den forberedte sirup. Efter 10 minutter, dræn siruppen, kog igen og hæld over bærrene igen. Spænd glassene, vend dem, og lad dem derefter køle af.

På trods af det faktum, at druer er de mest kalorieholdige bær, er deres juice et fremragende diætprodukt. Det aktiverer stofskiftet og renser intensivt kroppen for toksiner og hjælper med hurtigt at tabe sig. Derudover kan druesaft give en mæthedsfornemmelse i lang tid, hvilket er meget vigtigt for mono-diæter. At tabe sig på druer har en betydelig ulempe: at spise bær med hård, dårligt fordøjelig hud kan føre til forstoppelse. Dette vil ikke ske, hvis du inkluderer juice i din kost for at bekæmpe ekstra kilo.

At drikke druesaft har en positiv effekt på hele kroppens funktion. Dette produkt er rigt på indhold

• frugtvand (op til 80%) - en væske, der indeholder en masse mineralsalte, sukkerarter, vitaminer og sunde syrer;
• letfordøjelige sukkerarter (op til 35%) - fructose og glukose, som er universelle energikilder til kroppen og stimulerer mental aktivitet;
• organiske syrer (vinsyre, æblesyre, myresyre, ravsyre), som øger stofskiftet og opretholder syre-base-balancen i kroppen;
• tanniner, der forhindrer forekomsten af ​​inflammatoriske processer i mave-tarmkanalen;
• bioflavonoider - værdifulde stoffer, der er stærke antioxidanter, som neutraliserer toksiner og forebygger kræft, åreforkalkning, gigt og bronkial astma;
• vitaminer, der understøtter funktionen af ​​forskellige organer og systemer i kroppen, forhindrer deres aldring;
• kalium, som forbedrer funktionen af ​​hjertet og nyrerne;
• magnesium, som sikrer nerve- og immunsystemets normale funktion;
• jern, som forhindrer udviklingen af ​​anæmi og forbedrer tilførslen af ​​ilt til celler;
• andre nødvendigt for kroppen menneskelige elementer: calcium, fosfor, mangan, silicium, bor, zink, nikkel.

Indtagelse af druesaft er indiceret til forhøjet niveau kolesterol, tendens til hjerte-kar-sygdomme, hyppige hjerteanfald. Drikken reducerer hævelse, reducerer åndenød, normaliserer puls og forbedrer blodtrykket. For at genoprette styrken efter fysisk aktivitet er juice fra lette druesorter især nyttig: dens jernindhold er det højeste.

Druejuice hjælper med at fjerne væske fra lungerne, så den bruges effektivt til behandling af hoste. Produktet er uundværligt til lindring af bronkitis, pleuritis, laryngitis, astma, indledende fase tuberkulose. At drikke saften er ordineret til ondt i halsen og sår på slimhinderne i munden.

Druejuice har en mild afførende effekt, så den anbefales ved forstoppelse og hæmorider. Drikken kan fremskynde udskillelsen af ​​urin fra kroppen og gøre den mere mættet. Denne egenskab af juice bruges til at behandle patienter med kronisk nefritis for at reducere inflammatorisk proces i nyrerne.

Regelmæssigt indtag af druesaft aktiverer hjernen, så det er nødvendigt for mennesker, der oplever konstant psykisk stress. Produktet er til stor gavn for ældre og patienter med nervesystemlidelser. Juicen genopretter hukommelsen, normaliserer søvnen og øger stressmodstanden. Det har eksperter bevist hyppig brug Druejuice forbedrer tilstanden for patienter med Alzheimers sygdom.

Produkter, der indeholder druesaft, bruges til at forbedre udseende hår og hud. Produktet er i stand

• genoprette hudens fasthed og elasticitet;
• returner frisk farve til dit ansigt;
• forynge aldrende hud, skjule fine rynker;
• rense tilstoppede porer, slippe af med acne og mindre betændelse;
• lysne alderspletter og fregner;
• Opfrisk hår af enhver type, slip af med spaltede spidser og fedtede rødder.

Skade

Druejuice indtaget med andre drikkevarer og fødevarer kan forårsage tarmforstyrrelser, så det bør drikkes mellem måltiderne. Når du behandler med juice, skal du helt udelukke let fermenterede drikkevarer fra kosten: øl og kvass, da druer ikke går godt med dem. Du bør ikke drikke juice i store mængder, hvis du er udsat for fedme, gastritis, kolelithiasis eller alvorlig udmattelse.

Druejuice er en sød drik, så den kan beskadige emaljen og fremkalde cariesudvikling. For at holde dine tænder sunde efter at have drukket juicen, bør du skylle munden med varmt vand.

Rekonstitueret druesaft, som er fremstillet industrielt, indeholder minimal mængde nyttige elementer. Når den udsættes for høje temperaturer under fremstillingen af ​​drikken, såvel som under langtidsopbevaring, er dannelsen af ​​hydroxymethylfurfural mulig. Dette stof har kræftfremkaldende egenskaber og kan i store mængder forårsage vækst af kræftsvulster. Dens indhold bør ikke overstige 20 mg pr. liter drikkevare. Dette element er fraværende i friskpresset druesaft.

Druejuice indeholder en minimal mængde fedt. Sukkeret inkluderet i dets sammensætning svarer til den kvantitative norm.

Kalorieindhold

Kalorieindholdet i 100 g druesaft er 70 kcal. Dette er 3,3 % af det anbefalede daglig norm. Når du bruger juice derhjemme, bestemmes dens volumen normalt med en ske eller et glas. Tabellen viser produktets kalorieindhold for disse måleenheder.

Kontraindikationer

Druejuice vil gavne dig til den vordende mor og et barn i de tidlige stadier af graviditeten. Det er dog kontraindiceret at bruge det i tredje trimester. At tage juice kan føre til en kraftig gevinst på unødvendige kilo hos en kvinde, samt fremskynde fosterets vækst, hvilket vil forårsage vanskeligheder under fødslen. Du bør ikke drikke drikken, mens du ammer: det kan forårsage øget gasdannelse og oppustethed hos barnet.

Børnelæger anbefaler ikke at introducere druesaft til børn under 2 år. I mere tidlig alder Dette produkt kan forårsage allergier, flatulens, fordøjelsesproblemer og ødelæggelse af tandemalje hos et barn. Juice skal introduceres i babyens kost i små mængder, idet de første portioner fortyndes med vand. Du bør ikke give børn en drink lavet af mørke sorter af bær, for ikke at forårsage et fald i hæmoglobin i blodet.

Drikke druesaft er kontraindiceret i

• svær fedme;
• diabetes mellitus;
• akut feber;
• mavesår og tarmsår;
• sent stadium af tuberkulose;
• levercirrhose;
• Nyresvigt;
• vandladningsproblemer;
• diarré;
• svær tandkaries.

Den ernæringsmæssige værdi

Vitaminer og mineraler

Druejuice er mest gavnlig umiddelbart efter presning, så det er bedst at tilberede det derhjemme. Det afkølede produkt bør ikke indtages, da det kan forårsage mavesmerter. Hvis der er kontraindikationer, skal du helt udelukke drikken fra menuen eller konsultere en ernæringsekspert.