Psyllium, isphagula, jauhobanaani soikeat siemenet

Englanti nimet: Psyllium siemenkuoret, ispaghula, isabgol, psyllium.

Psyllium on vesiliukoinen, sulamaton ravintokuitu/kuitu.

Liukoinen kuitu hidastaa hiilihydraattien ja rasvojen imeytymistä. Tässä tapauksessa insuliinin eritys vähenee eikä ylipainoa esiinny (me kaikki tiedämme, että ylimääräinen insuliini edistää rasvavarastojen kertymistä kehoon).

Edistää alentaa korkeaa verensokeritasoa, mikä auttaa parantamaan hiilihydraattiaineenvaihduntaa, ehkäisee tyypin II diabeteksen ja sen komplikaatioiden kehittymistä.

Kuidut turpoavat suolistossa ja muodostavat limamassan, joka on voimakas enterosorbentti, erilaisten myrkyllisten aineiden poistaminen kehosta(setä kutsutaan jopa suolen luudaksi). Turvottamalla ja pidättämällä vettä Psyllium ympäröi suolen seinämää, edistää eroosioiden ja haavaumien paranemista sekä nopeuttaa bulimian hoitoa.

Psyllium painonpudotuksen välineenä ja yrtit painonpudotukseen sisältää katkeruutta, joka stimuloi suoliston limakalvon erityisiä endokriinisiä soluja, minkä ansiosta liikkuvuus paranee; ruoansulatusentsyymien ja liman eritys; imu ja immuunitoiminta suolistoa ja auttaa tilanteissa, kuten ummetuksen tai ripulin poistamisessa.

Psylliumilla on endoekologinen vaikutus, ts. stimuloi ulosvirtausta solujen välinen neste sisältää myrkkyjä imusolmukkeiden kapillaareihin.

Palauttaa suoliston ystävällisen mikroflooran, koska se sisältää ravinteita varten suoliston mikrofloora Ja auttaa poistamaan dysbakterioosia; estää kivien muodostumista sappitiehyissä ja sappirakossa.

Myös alentaa kolesterolitasoja lipoproteiinien aterogeenisiä fraktioita (huono kolesteroli) ja vähentää ateroskleroottisten plakkien kehittymisnopeutta verisuonten seinämille.

On todettu, että ruoansulatuselinten (yli 30 hormonia tuottavien) endokriinisten solujen massa on suurempi kuin kaikkien endokriinisten elinten massa yhteensä (!). Samaan aikaan suoliston mikroflooralla, joka koostuu pääasiassa itiöttömistä anaerobeista ja fakultatiivisista aerobeista, on merkittävä vaikutus sisäelinten rakenteelliseen ja toiminnalliseen tilaan, immuunijärjestelmään ja kaikkien elintoimintojen säätelyprosesseihin. tärkeitä toimintoja, myös fysiologisesti aktiivisten toissijaisten ravintoaineiden muodostumisen vuoksi.

* Venäjällä he sanoivat aina: "Kalach ei korvaa leipää." Nykyään tiedämme, että valkoisen lajikejauhon saamiseksi viljasta vapautuu puhdasta tärkkelystä - hiilihydraattinukkea, joka on ruoansulatusjärjestelmämme helposti sulava - tuote, jonka biologinen arvo on nolla, yksinkertaisesti siksi, että ruokavaliossa ei ole yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja. moderni mies enemmän kuin tarpeeksi.
* 1800-luvun lopulla, kun valkoisten jalostettujen jauhojen tuotanto alkoi saada teollista mittakaavaa, valkoisista jauhoista valmistettujen leivonnaisten syöminen paaston aikana kiellettiin ankarasti ja rinnastettiin vakaviin synteihin. Itse asiassa valkoiset jauhot rinnastettiin virallisesti "skoromnyeen" (vanhasta venäläisestä "skorom" - rasva - rasvaiset ruuat, eläinperäiset) tuotteet - vaikeimmin sulavia ja saastuttavat kehon omalla hajoamistuotteilla.
* Vuonna 1917 Tanskassa alettiin leipoa leipää jauhoista leivän puutteen vuoksi karkea(käytettävissä olevan viljan mahdollisimman suureksi hyödyntämiseksi) lisäämällä rehuvarastosta peräisin olevia leseitä, minkä seurauksena kuolleisuus maassa laski 17 %.

Ravitsemus on evoluution aikana noussut eräänlaisena luonnonteknologiana, jossa käytetään paitsi kierrätettäviä myös ei-kierrätettäviä elintarvikekomponentteja. Tämä koskee erityisesti ei-kierrätettäviä painolastiaineita, kuten ravintokuitua. Viimeksi mainittuihin kuuluvat polysakkaridit - selluloosa, hemiselluloosa, pektiini, ligniini jne., joita on vihanneksissa, hedelmissä, viljoissa ja monissa muissa tuotteissa.

Ravintokuidulla on rooli toiminnan normalisoinnissa Ruoansulatuskanava, joka vaikuttaa sen motoriseen toimintaan, ravinteiden imeytymisnopeuteen ohutsuolessa, paineeseen ruuansulatuslaitteen ontelossa, elektrolyyttiaineenvaihduntaan kehossa, ulosteen massa- ja elektrolyyttikoostumukseen jne. Yhteys on esimerkiksi osoitettu kolesterolin aineenvaihdunnan häiriöiden, sappikivien muodostumisen ja kehittyneissä maissa puhdistetun ruokavalion laajan käytön välillä.

Psylliumin käyttöaiheet
– Ummetuksen ja ripulin lievitykseen
– Divertikuloosiin ja ärtyvän suolen oireyhtymään
– Kolesterolitason alentamiseksi
– Verensokeritason alentamiseksi

Psilium-lääkkeen vapautumismuodot
- Siemenet (jauhettu tai ei)
– Jauhetta
– Kapselit
– Flatleipä

Lähes mauton ja hajuton psyllium-valmiste saadaan kirppujauhopuun plantago psylliumin pienistä punaruskeista tai mustista siemenistä. Tätä lääkettä ei pidä sekoittaa plantago lanceolata -yrttiin, jota joskus suositellaan vilustumiseen.

Plantago psyllium kasvaa rikkaruohona kaikkialla maailmassa ja sitä viljellään Espanjassa, Ranskassa, Intiassa, Pakistanissa ja muissa maissa

Käytetään kasviperäisessä lääketieteessä eri tyyppejä plantain, pääasiassa plantago psylliumin siemeniä ja p. ovata. Nämä hyvin pienet siemenet yleensä kuivataan, jauhetaan ja myydään jauheena, kapseleina tai purutabletteina. Psylliumia lisätään joskus viljoihin.

Psyllium miten se toimii

Yhdistettynä veteen kuituiset, limalla päällystetyt psyllium-siemenkuoret muodostavat hyytelömäisen massan, joka imee ylimääräisen veden suolistosta ja auttaa muodostamaan suuria, pehmeitä ulosteita.

Psyllium auttaa alentamaan kolesterolia sitoutumalla ruoansulatuskanavan kolesterolipitoiseen sappiin, mikä saa elimistöä poistamaan kolesterolia verenkierrosta.

Psyllium on edullinen liukoisen kuidun lähde (kuitutyyppi, joka sekoittuu veteen). Se on erityisen hyödyllinen ihmisille, joiden ruokavalio ei sisällä riittävästi kuitupitoisia ainesosia, kuten täysjyvätuotteita (kaura sisältää erityisen paljon liukoista kuitua), papuja, hedelmiä ja vihanneksia

Psylliumin päävaikutus

Psyllium auttaa normalisoimaan suoliston toimintaa useissa suolistosairauksissa, mukaan lukien ummetus, ripuli, divertikuloosi, peräpukamat ja ärtyvän suolen oireyhtymä. Tämän takaa yksi mekanismi - veden imeytyminen, mikä lisää ulosteen painoa.

Ummetukseen psyllium lisää vettä imemällä suoliston sisällön tilavuutta ja nopeuttaa sen kulkeutumista suoliston läpi.

Psylliumin suotuisa vaikutus peräpukamiin selittyy sillä, että kun pehmeä uloste kulkee, tuskallinen alue ei vammaudu tai ärtyisi. Yhdessä tutkimuksessa 84 % peräpukamia sairastavista potilaista, jotka ottivat psyllium-lisäravinteita, kokivat vähemmän verenvuotoa ja kipua.

Psylliumilla on myös raportoitu olevan rauhoittava vaikutus ärtyvän suolen oireyhtymään.

Psyllium lievittää divertikuloosipotilaiden tilaa, jossa ulostehiukkasia joutuu suolen limakalvon pieniin ulkonemiin, mikä voi aiheuttaa infektioita. Tämä vaikutus saavutetaan myös lisäämällä äänenvoimakkuutta ja nopeuttamalla kulkua ulosteet. Psylliumin kyky imeä suuria määriä ylimääräistä vettä löysästä ulosteesta tekee siitä tehokkaan ripulin hoidossa.

Psilium lisäominaisuudet
Vaikka psylliumilla on pitkä käyttöhistoria ummetukseen, tutkijat löysivät toisen mahdollisen käytön vasta 1980-luvulla. Tämä kasvi vähentää merkittävästi veren kolesterolitasoja, erityisesti "huonoa" kolesterolia, joka voi tarttua valtimoiden seinämiin ja johtaa sydänsairauksiin.

Useissa tutkimuksissa miehillä ja naisilla, joilla oli korkea kolesteroli ja jotka saivat 10 grammaa psylliumia päivässä 6 viikon ajan tai pidempään, matalatiheyksisten lipoproteiinien ("paha" kolesteroli) taso laski 6-20 % enemmän kuin potilailla, joilla oli korkea kolesterolitaso. vähärasvaisella ruokavaliolla. Joskus pelkkä psylliumin lisääminen ruokavalioon riittää estämään sinua käyttämästä kolesterolia alentavia lääkkeitä.

Psyllium voi olla hyödyllinen myös niille, jotka haluavat laihtua. Imeytymällä vettä psyllium täyttää mahalaukun aiheuttaen kylläisyyden tunteen. Se myös hidastaa mahalaukun tyhjenemistä ja pidentää kylläisyyden tunnetta.

Psyllium voi normalisoida suoliston toimintaa monissa sairauksissa, mukaan lukien ummetus, divertikuloosi, peräpukamat ja ärtyvän suolen oireyhtymä. Vaikka se ei paranna peräpukamia, se pehmentää ulostetta ja vähentää ärsytystä herkällä alueella.

Kun psyllium pääsee suolistoon, muodostuu limainen geelimäinen massa, joka kirjaimellisesti imee myrkkyjä. Tuloksena oleva massa pitää nestettä kehossa ja auttaa poistamaan erilaisia ​​myrkkyjä, mukaan lukien suolat raskasmetallit ja radionuklideja. Se myös parantaa suolen motiliteettia stimuloimalla suolen seinämien supistumista, mikä johtaa suolen liikkeisiin. Lisäksi toisin kuin liukenemattomat kuidut, kuten kaura ja vehnäleseet, psyllium ei aiheuta ärsytystä Ruoansulatuskanava, mutta päinvastoin, rauhoittaa häntä.

Psyllium on tehokas lääke ripulin hoitoon, koska se pystyy imemään suuria määriä ylimääräistä vettä löysät ulosteet.

Psylliumkuitu helpottaa painonpudotusta. Turvottamalla ja pidättämällä nestettä ne täyttävät vatsan ja tarjoavat pitkäkestoisen kylläisyyden tunteen.

Psyllium voi auttaa stabiloimaan verensokeritasoja (sokeri), mikä auttaa hallitsemaan himoa. Tutkimuksessa havaittiin, että diabeetikoilla, jotka ottivat kaksi annosta tätä lääkettä ennen ateriaa, glukoositaso laski merkittävästi. Tulokset osoittivat myös psylliumia nauttineiden koehenkilöiden kolesterolitason alenemisen 9-13 %.

Psylliumin parantavat ominaisuudet osoittautuvat erittäin hyödyllisiksi ihmisille, jotka kärsivät haavainen paksusuolitulehdus. Se lievittää oireita ja pidentää remissioaikaa verrattuna muihin synteettisiin huumeisiin, joita on käytetty tämän taudin hoitoon.

Psyllium on yksi tärkeimmistä komponenteista, jotka auttavat puhdistamaan ja puhdistamaan suolistoa. Kuten tiedetään, myrkyllisten aineiden kerääntyminen johtaa erilaisten sairauksien esiintymiseen ja joissakin tapauksissa jopa paksusuolensyövän kehittymiseen.

Tutkijat tutkivat edelleen kuidun etuja ihmiskeholle. Eräässä tutkimuksessa havaittiin, että säännöllinen kuidun nauttiminen alensi rintasyövän riskiä jopa 52%.

Psylliumin käyttöohje
Annostus

Psylliumannos riippuu tuotteessa olevan liukoisen kuidun pitoisuudesta ja voi vaihdella 1 tl:sta 3 kertaa päivässä 3 ruokalusikalliseen 3 kertaa päivässä. Lue pakkauksen ohjeet huolellisesti määrittääksesi oikean annoksen.

Suositukset
– Psyllium imee vettä, joten ota se aina suuren nestemäärän kanssa. Liuota psylliumjauhe veteen tai mehuun, juo se ja seuraa sen jälkeen toinen lasillinen vettä tai mehua. Lisäksi juo vielä 6-8 lasillista vettä päivässä.
– Ota psyllium aikaisintaan 2 tuntia lääkkeiden tai muiden lisäravinteiden ottamisen jälkeen, jotta se ei häiritse lääkkeiden imeytymistä.
– Keskustele lääkärisi kanssa psylliumin käytöstä, jos olet raskaana tai jos sinulla on suolistotukos (oireita voivat olla jatkuva ummetus tai vatsakipu).

Psylliumin sivuvaikutukset

– Psyllium voi aiheuttaa tilapäinen turvotusta ja kaasun kertymistä, koska se sisältää paljon kuitua. Nämä ongelmat voidaan välttää lisäämällä annosta vähitellen useiden päivien aikana.

– Psyllium-allergia voi sisältää ihottumaa, vilustumisoireita tai hengitysvaikeuksia.

Psyllium varoitus
– Ota psyllium aina runsaalla nesteellä. Ilman tätä se voi aiheuttaa suoliston tukkeutumista, mikä johtaa vakavaan, kivuliaaseen ummetukseen.

– Jotkut ihmiset ovat allergisia psylliumille. Reaktio tulee usein nopeasti ja sisältää ihottumaa, kutinaa ja vaikeissa tapauksissa hengitys- tai nielemisvaikeuksia. Hakeudu välittömästi lääkärin hoitoon.

- Muista! Jos olet sairas tai käytät lääkkeitä, erityisesti verensokeria alentavia lääkkeitä tai laksatiiveja, keskustele lääkärisi kanssa ennen psylliumin ottamista.

Psyllium faktoja ja vinkkejä

Vuonna 1998 mysliä ja psylliumia sisältäviä muroja hyväksyttiin Yhdysvalloissa. Yhdistettynä vähäkolesteroli- ja tyydyttyneitä rasvoja sisältävään ruokavalioon niiden väitettiin vähentävän sydänsairauksien riskiä. Yhden annoksen tulee sisältää 1,7 g liukoista kuitua. 4 annosta päivässä tarjoaa 7 g liukoista kuitua, mikä riittää merkittävästi alentamaan kolesterolitasoja. Psylliumilla täydennetyn viljan ja kauran yhdistäminen voi alentaa kolesterolia entistä tehokkaammin.

Psyllium uusimmat tiedot

– Psyllium ei vain auta alentamaan painoa, vaan myös ehkäisee muodostumista sappikivet. Tämä on tärkeää lihaville potilaille, koska heidän riskinsä saada sappikivet kasvavat, kun he siirtyvät vähäkaloriseen ruokavalioon.

– Psyllium alentaa myös lasten kolesterolitasoja. Tutkimuksessa 25 6–18-vuotiaalla korkeakolesterolipotilaalla havaittiin, että psylliumhiutaleiden lisääminen vähärasvaiseen ruokavalioon alensi huonon kolesterolin tasoa vielä 7 %.