Hoe zich te ontdoen van een voedselverslaving. Discipline: biologie met de basis van ecologie

Voedselverslaving is een pathologische aandoening die wordt gekenmerkt door het onvermogen om de voedselinname van een persoon te beheersen. In de meeste gevallen gebruiken mensen met een soortgelijke stoornis producten niet om de honger te stillen, maar om hun eigen psychische problemen te verlichten, of om positieve emoties.

Studies uitgevoerd door experts suggereren dat iemands afhankelijkheid van voedselinname vergelijkbaar is met die van alcohol, tabak of drugs. En de gevolgen van dergelijke verslavingen laten niet lang op zich wachten - zwaarlijvigheid, hypertensie, diabetes. Er zijn veel ziekten. Het is echter heel goed mogelijk om van een voedselverslaving af te komen - zowel alleen als met de hulp van een psychotherapeut.

Wat zijn de redenen

Elke verslaving is in de eerste plaats een mislukking in zekere zin nerveuze processen. Dit kan worden toegeschreven aan de bijna oncontroleerbare wens van een persoon om iets te eten. Bij het eten van voedsel produceert het lichaam immers een specifiek hormoon - serotonine. Met een toename van de concentratie komt een gevoel van voldoening, een golf van kracht en energie. Daarom vervangen mensen vaak de manier om in leven te blijven door de wens om psychologisch comfort te ontvangen.

Tegelijkertijd moet men de verslaving aan een bepaald type product, bijvoorbeeld komkommers of kaas, niet verwarren met het verlangen naar een overvloedig feest, als het niet uitmaakt wat er wordt geserveerd, zolang de porties maar groot zijn. De eerste is eetgewoonten. Terwijl de tweede natuurlijk een pathologische aandoening is.

De belangrijkste oorzaken van voedselverslaving:

• ervaren lange of korte termijn, maar sterke, stress - een soort "jamming";
• zenuwaandoeningen - het eten van voedsel helpt dergelijke patiënten te kalmeren, negatieve emoties kwijt te raken;
• overmatige zorgen over hun eigen uiterlijk - het constante streven naar perfectie brengt mensen tot het uiterste en perversies in het dieet, bijvoorbeeld de manische wens om calorieën te minimaliseren wordt de norm van hun leven;
• het wegwerken van andere verslavingen - volgens het principe van "een wig met een wig uitschakelen".

Vertegenwoordigers van de mooie helft van de mensheid hebben de hoeveelheid voedsel die ze eten lang letterlijk verheven tot de rang van verdienste - in directe verhouding tot de dominante mode. Sommigen hielden van "vogel"-porties, terwijl anderen streefden naar "Rubens" lichaamsvormen.

Bij kinderen wordt verslaving aan voedsel gevormd vanuit het verlangen om ouders te plezieren, hun lof te ontvangen of hun grootmoeder niet te beledigen. Zo'n stereotype kan levenslang blijven bestaan.

De belangrijkste soorten voedselverslaving

Wat de redenen ook zijn voor het verschijnen van een voedselverslaving bij een persoon, het manifesteert zich in een van de volgende vormen van de ziekte:

1. hyperfagie of duidelijke taal, banale gulzigheid. Een persoon consumeert enorme porties, niet omdat hij honger heeft, maar om zichzelf op te vrolijken of uit verveling. Heldere smaaksensaties dragen bij aan de aanmaak van endorfine, wat de stemming verbetert, psychologische rust treedt in. Echter, na reeds ingeslikte maaltijden, kan een persoon wroeging ervaren en een oprecht verlangen om de vraatzucht te stoppen, tot de volgende eetbui.
2. Een vorm van voedselverslaving, waarbij het verlangen naar voedsel zo pijnlijk is dat de patiënt, uit angst voor overgewicht, gedwongen wordt zijn maag na elke snack te legen -. Uiterlijk kunnen dergelijke mensen er absoluut gezond uitzien en een normaal lichaamsgewicht hebben. In de gevorderde stadia van de ziekte worden ze echter afgegeven door een droge huid, verhoogde kwetsbaarheid van haar en vernietigd tandglazuur. Bovendien worden pathologieën van de slokdarm en andere organen van het maagdarmkanaal vaak gediagnosticeerd bij boulimia.
3. Een psychische stoornis, uitgedrukt in een significante onderdrukking van het verlangen naar voedsel - anorexia. Het belangrijkste doel dat door dergelijke mensen wordt nagestreefd, is om naar hun mening ideale vormen te bereiken - om zoveel mogelijk gewicht te verliezen. Tegelijkertijd ervaren patiënten geen afkeer van de producten. Het is alleen zo dat hun overmatige bezorgdheid over hun eigen gewicht hen ervan weerhoudt normaal te eten. In ernstige gevallen brengt een dergelijke marteling over zichzelf een persoon ter dood.
4. Smaakverslaving - bijvoorbeeld "honger naar koolhydraten", wanneer een persoon ernaar streeft om alleen een menu te maken van zoet voedsel, of, omgekeerd, overdreven rigide diëten, waarbij letterlijk elke calorie wordt geteld, de zogenaamde aparte maaltijden- alleen eiwitten.

Elk van de bovengenoemde vormen van voedselverslaving is in de eerste plaats een falen van psychologische activiteit. Daarom kunt u in de meeste gevallen niet zonder de hulp van een specialist.

Symptomen

Het aantal mensen dat lijdt aan verschillende voedselverslavingen neemt elk jaar in een catastrofaal tempo toe. Het probleem krijgt groot belang onder medisch personeel over de hele wereld.

Om de ziekte in de vroege stadia van zijn uiterlijk te herkennen, volstaat het om zorgvuldig naar het gedrag van uw familieleden en vrienden te kijken. Een van de eerste tekenen van wanorde eetgedrag u kunt aangeven:

• verminderde kritiek op hun eigen gewicht - patiënten herkennen hun buitensporige dunheid of zwaarlijvigheid niet;
• hunkeren naar voedsel is echt oncontroleerbaar - ze kunnen opstaan ​​om te eten, zelfs 's nachts;
• , angst, als het huis niet over een bepaalde voorraad voedsel of favoriete producten beschikt;
• weigering om openbare plaatsen te bezoeken waar eten wordt geserveerd - restaurants, cafés, kantines;
• absorptie van gerechten vindt snel plaats en als voedsel langzaam wordt geserveerd, kunnen ze opvlammen;
• last hebben van schuldgevoelens na gulzigheid;
• extreem laag zelfbeeld;
• aanwezigheid in het lichaam verschillende pathologieën, op de een of andere manier, verbonden met indigestie;
• lange uren sporten - uitputting eigen lichaam om het perfect te maken;
• het zoeken naar steeds meer rechtvaardigingen voor zijn gedrag, bijvoorbeeld een persoon beweert dat hij heeft, waardoor hij troost zoekt in voedsel.

In sommige gevallen brengt een persoon zichzelf tot verschillende diëten, ongecontroleerde medicatie, bijvoorbeeld laxeermiddelen en diuretica, zo erg dat hij een spoedopname in het ziekenhuis nodig heeft. Hoe u in dit geval een voedselverslaving kunt overwinnen, zullen de artsen beslissen.

Wat zijn de gevolgen van de ziekte?

Mensen die steeds meer verslaafd raken aan te veel eten, zijn vatbaar voor angst-depressieve reacties - ze kunnen letterlijk om de paar minuten voorkomen. Toenemende twijfel aan jezelf, je eigen sterke punten, er zijn passieve vormen van gedrag, depressie.

Voedselverslaving kan een persoon tot veel verschillende ziekten leiden. Sommigen van hen hebben zelf ernstige complicaties en gevolgen:

• diabetes is een frequente metgezel van obesitas, vergezeld van een visuele beperking, hersenactiviteit, stoornissen in de bloedsomloop in de ledematen;
• hypercholesterolemie - verhoogde concentratie cholesterol in de bloedbaan wordt bedreigd door afzetting cholesterolplaques, die gepaard gaat met vasculaire catastrofes, zoals beroertes en hartaanvallen;
• hypertensie - studies tonen aan dat elke 3-5 "extra" kilogram de parameters verhoogt bloeddruk met 5-7 mm Hg;
• aandoeningen van de activiteit van spijsverteringsstructuren - frequente exacerbaties van cholecystitis, pancreatitis;
• complicaties van het bewegingsapparaat - verschillende artrose en artrose bedreigen zowel "dumplings" als "dunne mensen";
• slaapapneu - een syndroom van plotselinge ademstilstand gedurende een fractie van een seconde belemmert de zuurstoftoevoer naar alle organen, vooral de hersenen, aanzienlijk, wat ook leidt tot verschillende neurologische aandoeningen.

En het is verre van complete lijst wat kan er gebeuren met een persoon die een bepaalde voedselverslaving heeft. Daarom is het noodzakelijk om dergelijke aandoeningen op een alomvattende en tijdige manier aan te pakken.

Wat kun je zelf doen?

De belangrijkste taak van de patiënt, die zich realiseert dat hij een probleem heeft en zelf beslist hoe hij van zijn voedselverslaving af kan komen, is het voeden van de hersenen, niet de maag. Dit wordt opgevat als een systematische verschuiving van de eigen interesses van eten naar andere doelen - niet genieten van de overvloedige opname van voedsel, maar van andere geneugten van het leven.

U kunt zich dus aanmelden voor een fitnesscentrum of zwembad. Voldoende in plaats van overmatige lichaamsbeweging draagt ​​ook bij aan de productie van endorfines, hormonen van vreugde. Natuurlijk zal het veel moeite kosten om de hongercentra en het verlangen om de maag te verzadigen te onderdrukken. Weinigen slagen erin om voor altijd van dergelijke verlangens af te komen, maar succesvolle gevallen dienen als voorbeeld voor de rest.

Wat gedaan kan worden:

• om een ​​echt sterke motivatie te vormen - om doelen en doelstellingen correct te stellen, en de steun van familieleden en vrienden zal helpen om niet alleen eetstoornissen, maar zelfs kanker te overwinnen;
• om een ​​​​bepaald voedingsschema op te stellen - het is beter samen met een specialist en houd je eraan, koop bijvoorbeeld alleen de "juiste" producten en in de vereiste hoeveelheid;
• pak een echt opwindende hobby voor jezelf op, waar je maximale aandacht aan moet besteden, en het behalen van succes zal je behagen met positieve emoties - schrijf je in voor een groep tekenen, zingen, dansen of knippen en naaien;
• werken aan eigenwaarde is een kolossaal werk, je zult letterlijk alle complexen die zich diep in je hebben gevormd en gesetteld hebben moeten ‘ontwortelen’, leren jezelf te zien zoals je bent, en dan ook verliefd worden.

Ieder mens is de schepper van zijn eigen persoonlijkheid. Ouders kunnen alleen de basis leggen en mensen bouwen al het andere. Het begrijpen en accepteren van uw probleem is al het halve werk op de lange weg naar herstel.

Behandeling door een specialist

Behandeling van voedselverslaving door psychotherapeuten is gebaseerd op cognitieve gedragstherapie. Om hoge resultaten te bereiken, is het noodzakelijk om de oorzaak van de stoornis te vinden en deze vervolgens geleidelijk uit het bewustzijn te duwen, de hersenen over te schakelen naar iets anders, interessanter. Het werken in groepen is effectief, waar mensen hun ervaringen delen, methoden om om te gaan met het verlangen om de maag te vullen met voedsel.

Iedereen kan omgaan met een voedselverslaving als ze de nodige ondersteuning krijgen - van familieleden, vrienden, een psychotherapeut. Alleen de eerste stappen zijn moeilijk, dan een persoon, ziende positief resultaat- het verbeteren van gezondheid en welzijn, zelf al strevend naar succes.

1. Je blijft eten, ook als je vol zit.

Op zich spreekt de wens om door te eten nadat je al een volledige maaltijd hebt gehad niet van frustratie. Het is bijvoorbeeld normaal om soms een ijsje te willen met aardappelen en groenten. Als dit echter systematisch gebeurt en je kunt jezelf niet beheersen, dan is er waarschijnlijk sprake van een verslaving. Eetbuistoornis en voedselverslaving.

De hersenen hebben nieuwe porties voedsel nodig, niet om de energiereserves te herstellen, maar om het beloningshormoon dopamine binnen te krijgen.

In ernstige gevallen kun je gewoon niet stoppen totdat het eten op is of je vreselijk ongemak begint te ervaren. De maag zit vol en lijkt te ontploffen als je nog een stuk eet.

2. Je eet meer dan je van plan was.

Je moet mensen zijn tegengekomen die gemakkelijk een tweede portie van iets lekkers weigeren. Bovendien mogen ze de eerste portie niet eten als ze dit niet van tevoren hebben gepland.

Voor sommigen lijkt deze benadering van voedsel een prestatie. En als je een fluitje van een cent neemt en dan voor een lege doos eronder staat, is dit zeker een verslaving. Hier is hetzelfde mechanisme aan het werk. Huidige overwegingen met betrekking tot voedselverslaving, zoals bij drugsverslaving: het concept van "gematigdheid" bestaat eenvoudigweg niet. En daarom is praten over eten om wat minder te eten bijna hetzelfde als een alcoholist vragen om minder te drinken.

3. Je voelt je schuldig, maar blijft te veel eten

Je eet niet alleen te veel, maar realiseert je ook dat het verkeerd en schadelijk is. Maar spijt maakt de situatie er niet gemakkelijker op.

Je bevindt je in een vicieuze cirkel waarin je je pas goed en blij voelt als je een bord lekkers voor je neus hebt. En de rest van de tijd heb je er last van. Is dit geen signaal om weer te gaan eten om je gelukkig te voelen?

4. Je verzint excuses om te eten.

Je hebt besloten om het pad van gematigdheid te volgen, maar vroeg of laat zal het verlangen naar voedsel zich manifesteren. En in je hoofd begint de veiling, waarbij je met een miljoen argumenten komt waarom je je beloften kunt breken.

Vandaag is bijvoorbeeld een feestdag, je had een slechte dag die moet worden "gezoet", of, omgekeerd, een succesvolle, en dit moet worden opgemerkt ... Kortom, je hebt een miljoen redenen om de verboden te eten , en ze klinken allemaal zo logisch, zo rationeel dat er geen redenen zijn om weerstand te bieden.

5. Je verbergt voedsel voor anderen.

Wanneer je relatie met eten niet goed gaat, besef je dat het beter is om het voor anderen te verbergen. Je kunt 's nachts naar de koelkast sluipen, haastig een chocoladereep eten op weg van de winkel naar het huis, een voorraad dragen schadelijke producten in auto.

Dit punt is een directe echo van het vorige, het enige verschil is dat de kracht van schuld vele malen groter wordt.

6. Je zoekt excuses om te snappen.

Soms creëren mensen die bewust stoppen met roken een stressvolle gebeurtenis zodat ze weer kunnen gaan roken. Ze beginnen bijvoorbeeld een schandaal met een vrouw die erop staat een slechte gewoonte op te geven om met een zuiver geweten naar het balkon te gaan, en dan zeggen dat het haar schuld was dat ze het ter sprake bracht.

Met eten zijn zulke situaties ook mogelijk, en als je met een gerust geweten situaties simuleert om te veel te eten, en dan de schuld daarvoor op een ander afschuift, dan is er sprake van verslaving.

7. Je eet te veel ondanks gezondheidsproblemen

Vroeg of laat leidt ongedisciplineerd eten tot gezondheidsproblemen. Op korte termijn kan het overgewicht, acne, vermoeidheid zijn, op lange termijn - suikerziekte, ziekte van Alzheimer, problemen met het cardiovasculaire systeem.

En ook in dit geval zou het gepast zijn om te vergelijken met drugsverslaving: je weet dat je verslaving je langzaam doodt, maar je kunt niet ontsnappen aan zijn netwerken.

8. Je slaat vergaderingen en feesten af ​​vanwege het eten.

Je kunt niet langer een oogje dichtknijpen voor het probleem en je begint vergaderingen en vakanties te vermijden waar er misschien eten is. Je gaat bijvoorbeeld niet de verjaardag van je geliefde oma vieren, omdat je weet dat je haar vette gehaktballen en heerlijke cake niet zult weerstaan. En dit zal leiden tot een nieuwe ronde van te veel eten en schuldgevoelens.

Hoe om te gaan met voedselverslaving

Laat je testen

Krijg een uitgebreid onderzoek. Het kan zijn dat je eetverslaving te wijten is aan aandoeningen in het lichaam, bijvoorbeeld in endocrien systeem. In dit geval zal de arts een kuur met hormonale medicijnen voorschrijven.

Neem contact op met een psycholoog

Je kunt een persoon zoveel vertellen als je wilt, maar elke verslaving... serieus probleem, en je moet het oplossen met specialisten. Het zal je helpen erachter te komen waar je jezelf van redt met eten, welke onuitgesproken problemen je probeert op te lossen.

Vind gelijkgestemden

Voor elke verslaving zijn er "Clubs of Anonymous ...", waar je mensen met hetzelfde probleem in verschillende stadia van de oplossing zult ontmoeten. Dergelijke organisaties kunnen worden aangeduid als de "overeten club" of "veelvraatjes anonieme club".

Het is belangrijk dat de leden van de groep zich richten op gezondheid - fysiek en psychisch. Maar bijeenkomsten van mensen die zich zorgen maken over afvallen en blokjes op hun buik kunnen het beste worden vermeden, hoe ze ook heten. Omdat je probleem in je hoofd zit.

Maak een maaltijdplan

Het is duidelijk dat je al honderd keer hebt geprobeerd te eten, plannen hebt gemaakt en ze meteen hebt geschonden. Daarom moet de honderd en eerste keer op een verantwoorde manier worden benaderd. Snijd ten eerste niet te veel in uw dieet. Als het lichaam niet genoeg heeft voedingsstoffen, zal de afhankelijkheid van voedsel alleen worden aangewakkerd door fysieke honger.

Kies ten tweede voor een comfortabel dieet, maar wel zodanig dat je je altijd vol voelt. Ten derde: bereid voedsel van tevoren en verdeel het in porties, zodat je niet in de verleiding komt om meer te eten dan je op de weegschaal hebt gemeten.

Dit alles garandeert niet dat er geen storingen zullen zijn, maar het zal een beetje gemakkelijker voor u zijn.

Elimineer irriterende stoffen

Kies een paar non-foodmanieren om mee om te gaan. Het is beter dat dit geen noodmaatregelen zijn, maar preventieve maatregelen met een langdurig effect. Hoe minder nerveus je bent, hoe gemakkelijker het zal zijn om het hongergevoel en interne sensaties te volgen.

Het lijkt erop, wat is gevaarlijk in voedsel? Maar voor velen wordt het een medicijn. Voor zulke mensen verandert eten in een bron van plezier en problemen tegelijk. Ze kunnen de hele dag aan de volgende maaltijd denken, constant alleen bepaalde voedingsmiddelen eten, of zich juist in alles beperken. Onjuiste voeding leidt vroeg of laat tot problemen met fysieke gezondheid en hunkeren naar voedsel kan het persoonlijke leven van zo iemand volledig vernietigen.

Soorten voedselverslaving

We weten allemaal hoe verslaving aan sigaretten, alcohol of drugs is. Maar eten is een beetje anders. Voedselgebondenheid kan er anders uitzien, dus het is noodzakelijk om de soorten te kennen en ze te onderscheiden:

• Overeten is de meest voorkomende vorm van verslaving. De patiënt is zich misschien niet eens bewust van zijn probleem, hij zal beweren dat hij gewoon dol is op heerlijk eten. Maar tegelijkertijd zal de hoeveelheid geconsumeerd voedsel alle toegestane normen overschrijden en zal het gewicht van een persoon snel toenemen.
• Boulimia is een vorm van voedselverslaving die vrij vaak voorkomt bij jonge meisjes en vrouwen. Een persoon met deze aandoening heeft een bijna onvermoeibare eetlust en kan in één keer eten grote hoeveelheid voedsel. Tegelijkertijd begrijpt hij perfect dat hij te veel eet, maar hij kan niet alleen stoppen. Heel vaak is de absorptie ook een groot aantal voedsel leidt tot hyperdistensie van de maag en zijn zelflediging via de slokdarm. Maar vaker wekt de patiënt zelf braken op of neemt hij een laxeermiddel om het gevoel van zwaarte in de buik kwijt te raken of om niet te zwaar te worden.
• Anorexia is een vorm van voedselverslaving, die bestaat uit het volledig weigeren van voedsel. In het begin kan een persoon bepaalde voedingsmiddelen beperken, uit angst om aan te komen, maar geleidelijk wordt de lijst met verboden uitgebreid en leidt dit tot volledige uithongering. Voor zulke mensen kan voedsel angst en walging veroorzaken, ze vermijden plaatsen waar ze verfrissingen kunnen aanbieden, maar net als alle verslaafden verbergen ze hun probleem liever.

  Te veel eten leidt vaak tot gezondheidsproblemen

Hoe herken je een eetverslaving?

De meeste mensen die vatbaar zijn voor dit probleem verbergen het en brengen zichzelf in een staat waarin het niet langer mogelijk is om zonder gekwalificeerde medische tussenkomst te doen. Daarom is het belangrijk om de tekenen van voedselverslaving te kennen om deze op tijd te herkennen. geliefde en hem kunnen helpen.

Bijna alle voedselverslaafden:

• Dunheid wordt beschouwd als een synoniem voor schoonheid;
• Herken de aanwezigheid van een tekort of overgewicht niet;
• Heb oncontroleerbare trek in voedsel of bepaalde voedingsmiddelen
• Ervaar angst geassocieerd met eten;
• Als er gehechtheid is aan bepaalde producten, kunnen ze woedend worden als ze niet in huis zijn;
• Weigeren om te eten of zelfs plaatsen bezoeken waar ze snacks kunnen aanbieden;
• Neem voedsel snel op en gedraag je ongeduldig als het te langzaam wordt geserveerd;
• Onbeheersbare angst ervaren als je weer een snack moet overslaan;
• Last van schuldgevoelens na het eten;
• Ze hebben een laag zelfbeeld;
• Lijdt aan depressie en frequente hoofdpijn;
• Ze hebben problemen met het maag-darmkanaal.

Oncontroleerbare liefde voor snoep is ook een voedselverslaving

Het verschijnen van deze of andere symptomen suggereert dat een persoon al afhankelijkheid van voedsel ontwikkelt en dat het noodzakelijk is om onmiddellijk maatregelen te nemen om hem te redden.

Redenen voor de ontwikkeling van de ziekte

Veel mensen houden van lekker eten, maar niet iedereen ontwikkelt een verslaving. Waarom gebeurt dit? Omdat het gevoel van "leegte" in een persoon, dat hij probeert te vullen met voedsel, leidt tot gebondenheid. Het lichaam kan de sensaties die voortkomen uit emotionele ervaringen verwarren met hongersignalen, wat leidt tot lukraak eten.

De kans op het ontwikkelen van afhankelijkheid van voedsel heeft niets te maken met sociale status, inkomensniveau en woonplaats van een persoon en komt voor bij mensen verschillende leeftijden en rassen die in verschillende delen van de wereld leven.

De belangrijkste redenen voor de ontwikkeling van voedselverslaving:

• Gebrek aan zin en doel in het leven;
• Situaties met teleurstelling en verlies, zoals echtscheiding;
• Situaties waarin het bereiken van wat je wilt, leidt tot ontspanning en verlies van prikkel om aan jezelf te werken - bijvoorbeeld na het huwelijk;
• De staat van crisis: bijvoorbeeld in overgangsleeftijd, met de dreiging van het verliezen van een baan of in andere soortgelijke situaties;
• Voedsel eten om andere doelen te bereiken: een kind kan bijvoorbeeld systematisch te veel eten om lof te krijgen van de ouders of om te voorkomen dat een grootmoeder wordt beledigd die een ingewikkeld gerecht heeft geprobeerd en bereid. Dit stereotype gedrag kan levenslang blijven bestaan.

Eetstoornissen ontwikkelen zich vaak in de kindertijd

Ongeacht welke redenen hebben geleid tot de opkomst van verslaving, in de toekomst begint het menselijk gedrag te bepalen. Geleidelijk aan wordt voedsel een soort reddingslijn, het brengt een gevoel van rust en vrede, vervangt communicatie met mensen en ander amusement.

Er wordt aangenomen dat atleten goed eten en daarom geen gevaar lopen voor voedselverslaving, maar dit is niet zo: volgens statistieken lijdt ongeveer 13-14% van de atleten aan dergelijke aandoeningen, en bij meisjes die betrokken zijn bij esthetische opvattingen sport, dit cijfer bereikt 42%.

Eetstoornissen ontstaan ​​vaak in de vroege kinderjaren.. Als het een kind wordt verboden zijn emoties te tonen, kan hij troost gaan zoeken in lekkernijen. Dwangvoeding leidt ook tot problemen in de toekomst, evenals aanmoediging heerlijk eten. Elke beloning of straf door middel van voedsel leidt tot een perversie van het begrip van het proces van eten zelf. Het kind begint voedsel niet als een bron van energie te zien, maar als een beloning en plezier.

Gevolgen van voedselgebondenheid

Afhankelijkheid van voedsel leidt tot de geleidelijke vernietiging van het hele organisme, omdat het proces van het verkrijgen van energie door het lichaam wordt verstoord. Bij systematische ondervoeding of boulimia verliest een persoon gewicht, vertraagt ​​​​de bloedstroom en beginnen alle organen te lijden. De belangrijkste doodsoorzaak bij anorexiapatiënten is hartziekte. Ook botten, endocriene en zenuwstelsel, de spijsvertering lijdt, de hersenfunctie verslechtert.

Een laag zelfbeeld is een van de oorzaken van eetstoornissen

Vroeger dacht men dat eetstoornissen alleen vrouwenprobleem, maar tegenwoordig is de snelle groei van mannen met dergelijke diagnoses merkbaar.

Te veel eten brengt niet minder problemen met zich mee, omdat het obesitas veroorzaakt, wat leidt tot:

• type 2 diabetes,
• verhoging van het cholesterolgehalte in het bloed,
• hypertensie,
• ziekten van het hart en de galblaas,
• pijn in spieren en gewrichten,
• artrose,
• ziekten van het maagdarmkanaal,
• apneu.

Stappen naar zelfhulp van voedselverslaving (video)

voedselverslaving - ernstige aandoening daarom is het vaak onmogelijk om er zelf vanaf te komen, maar als de situatie nog niet te lopend is, kun je het proberen. Hiervoor moet je vier stappen doorlopen:

• Stap 1 - Motivatie. Een persoon moet beseffen en toegeven dat hij een probleem heeft en moet worden opgelost. Vaak ontkennen voedselverslaafden alles en geven ze niet eens aan zichzelf toe dat ze lijden. Daarom is het belangrijk dat familieleden hen helpen begrijpen dat er een ziekte is en er in de eerste plaats voor jezelf van af te komen om te krijgen gezond lichaam en een normaal interessant leven.
• Stap 2 - compileren goed dieet . Nadat een persoon een doel voor zichzelf heeft gevonden, waarvoor het de moeite waard is om te leven en te verbeteren, komt de tijd voor een keuze. nieuw systeem voeding. Dit is niet erg eenvoudig, je zult de relevante literatuur moeten bestuderen en een lijst moeten maken van de meest nuttige producten die dagelijks moeten worden gegeten, evenals degenen die minder vaak kunnen worden geconsumeerd. Je favoriete eten moet je niet scherp beperken, maar als ze erg schadelijk zijn, kun je jezelf bijvoorbeeld een keer per maand in de watten leggen.
• Stap 3 - Zelfrealisatie. Voedselverslaving komt meestal voor wanneer een persoon geen andere positieve emoties heeft, dus je moet zeker iets vinden waarmee je jezelf kunt vervullen en voldoening kunt schenken. Je moet onthouden wat je eerder wilde doen of iets bedenken dat je nu interesseert, naast eten. Je moet leren genieten van het leven. U kunt gaan sporten - lichaamsbeweging leidt tot de productie van hormonen die de centra in de hersenen beïnvloeden die verantwoordelijk zijn voor eetlust en plezier.
• Stap 4 - werk aan zelfrespect. De meeste voedselverslaafden hebben een laag zelfbeeld. Ze houden niet van hun lichaam en proberen het dun te maken, of ze houden niet van zichzelf en hun leven en zoeken troost in voedsel. Ze moeten leren zichzelf correct waar te nemen en adequaat om te gaan met kritiek van andere mensen.

Het is niet gemakkelijk om alle stappen te doorlopen zonder de hulp van psychologen en voedingsdeskundigen, maar je moet in jezelf geloven en niet opgeven. Veel mensen zijn erin geslaagd om zelfs een verslaving aan harddrugs zelf te overwinnen, je moet dit onthouden en niet opgeven.

- Dit is een schending van de mentale toestand waarin een persoon voedsel eet, niet om het hongergevoel te stillen, maar om op te vrolijken en aangename emoties te krijgen. Voor mensen met een voedselverslaving helpt voedsel om te gaan met opwinding, angst, het helpt om stress te verlichten.

Er zijn twee soorten voedselverslaving: boulimia (te veel eten) en anorexia (volledige weigering van voedsel).

Met behulp van voedsel lijkt een persoon zijn problemen op te lossen - problemen op het werk, in het gezin, in de communicatie met mensen. Hier zijn enkele voorbeelden van hoe dit gebeurt.

Een meisje ging bijvoorbeeld op een date, maar om de een of andere reden annuleerde de jongeman het. Ze koopt van streek de lekkerste taart en compenseert haar mislukte avond.

Of een ander voorbeeld - Ben je moe en gestrest op je werk?. Wat kan je opvrolijken, hoe een doos bonbons of taarten je ook maakt?

Een ruzie met een geliefde kan een echt feest worden, waarna onbegrip en verbijstering komen waarom dit allemaal is gedaan. Eten geeft een mens een voldaan gevoel, waarna hij tot rust komt.

Een persoon die zijn problemen "jammen" concentreert zich op smaaksensaties en zijn humeur verbetert echt, en negatieve emoties verdwijnen.

Tijdens het eten van voedsel kalmeert een persoon en vergeet hij problemen. Zo werkt voedsel als de meest beschikbare antidepressiva. Maar als voedsel even helpt om problemen af ​​te leiden, gaan ze nergens heen en moeten ze vroeg of laat worden opgelost.

Het gebeurt dat het tegenovergestelde gebeurt - afhankelijkheid van voedsel komt niet voort uit de aanwezigheid van problemen, maar uit hun afwezigheid. Op een gegeven moment kan het lijken alsof het leven saai is, of soms zeggen mensen dat "verlangens aanvallen", of misschien hebben mensen niet genoeg levendige indrukken, of lijdt hij gewoon aan ledigheid. In al deze gevallen zal de koelkast op hem "wachten".

Dit hele proces leidt tot: grote problemen die een persoon en zijn zelfrespect beïnvloeden: obesitas, gebrek aan zelfbeheersing, stofwisselingsstoornissen, depressie.

Tekenen van voedselverslaving

Net als andere soorten verslavingen heeft voedselverslaving een aantal kenmerken:

1.Permanent en opdringerige gedachten over eten - wat te eten, wat te kopen in de winkel, wat lekker te koken;

2. De onmogelijkheid van zelfbeheersing in voedsel. Iemand die bijvoorbeeld een volle doos chocolaatjes voor zich heeft, vindt het moeilijk om zich te beperken tot een of twee snoepjes. Het verlangen om de hele doos op te eten zal duren totdat deze leeg is, en daarna zal het al slecht zijn om te ademen;

3. Momentalnoe scherp verlangen naar voedsel. Bijvoorbeeld, ondanks het feit dat een persoon onlangs heeft geluncht, breekt hij af als hij taarten op de toonbank ziet staan ​​- hij koopt een paar stukjes en eet ze "binge";

4. Als een persoon enige stress heeft ervaren, heeft hij een verlangen om iets te eten als compensatie voor het probleem dat is gebeurd;

5. Steeds vaker beloften van een persoon om zichzelf te belonen met "iets lekkers" nadat hij een onaangename noodzaak heeft gemaakt. Bijvoorbeeld: "Ik ga het huis schoonmaken en dan koop ik een chocoladereep voor mezelf, omdat ik het verdien";

6. Gebrek aan gewenst voedsel leidt tot onaangename lichamelijke sensaties (vergelijkbaar met "terugtrekking" bij een drugsverslaafde).

Hoe voedselverslaving te definiëren?

Je vindt het moeilijk om te stoppen totdat je je favoriete eten op hebt (bijvoorbeeld een doos chocolaatjes, een hele cake, enzovoort).

Je eet vaak te veel omdat je de verhouding niet voelt.

Je eet graag alleen.

U weet en accepteert dat u minder moet eten en bent het ermee eens dat u uw levensstijl moet veranderen. In dit geval probeert u niets te veranderen. Eten regeert je.

Je voelt je schuldig na het eten.

Vindt u het vervelend als iemand kritiek heeft op uw eetgewoonten?

U kunt 's avonds tanken of zelfs 's avonds eten.

Niet-therapeutische methoden om met voedselverslaving om te gaan

Als je eetverslaving zich nog niet tot het uiterste heeft ontwikkeld ernstige aandoening, en wilskracht is in ieder geval nog een klein beetje aanwezig, dan kun je proberen er zelf vanaf te komen.

Eerst moet je nadenken over je leven, je verlangens en behoeften begrijpen. In veel situaties fungeert voedsel als een manier om andere emoties te vervangen. Wat gebeurt er met je? Verveel je je gewoon?

Of ben je eenzaam? Of misschien gewoon verdrietig?

Wil je nieuwe sensaties? Niet genoeg adrenaline in het leven?

Je moet begrijpen wat je precies mist in het leven. Als je jezelf begrijpt, zal het gemakkelijker voor je zijn om deze problemen op te lossen zonder toevlucht te nemen tot hersenloze voedselconsumptie.

Oorzaken van voedselverslaving (verslaving)

Tot op heden zijn er minstens een dozijn vormen van afhankelijkheden geïdentificeerd. Ze zijn allemaal in tweeën verdeeld grote groepen:

1. Chemisch - wanneer een persoon afhankelijk is van een stof die niet meer door zijn lichaam wordt geproduceerd - dit zijn alcohol- en drugsverslavingen.

2. Emotionele cirkel van verslavingen - wanneer een persoon met behulp van een bepaald gedrag, type activiteit, beroep emotionele tekortkomingen compenseert.

Voedselverslaving behoort tot de emotionele cirkel en verschilt van alle andere in slechts één ding - we kunnen ons hele leven leven zonder tabak-drugs-alcohol-gokken. Zelfs zonder een hechte relatie kun je proberen - om liefdesverslaving te vermijden. Maar zonder eten - nauwelijks ... Maximaal - houden we het veertig dagen vol. En hier is de grootste moeilijkheid. Hoe en wanneer is de normale opname van eiwitten, vetten, koolhydraten die nodig zijn voor het leven en het plezier dat met dit proces gepaard gaat, omgezet in hunkering, afhankelijkheid, slavernij?

Het begint allemaal in de zeer vroege kindertijd. Als het kind in nauw lichamelijk en emotioneel contact met de moeder staat, naast de momenten waarop ze hem voedt - d.w.z. ze wiegen hem, pakken hem op, koeren met hem, en in een reeks van deze slagen voeden ze hem ook volgens zijn behoeften - voedsel blijft een van de elementen van contact met een liefdevolle, beschermende wereld, waarvan het centrum (tenminste tot de leeftijd van twee jaar) is de moeder.

Als de moeder heeft postnatale depressie, andere omstandigheden die haar van de baby vervreemden, kan hij een onbewuste connectie hebben: je kunt emotionele aandacht en liefde alleen krijgen door voedsel - elke moeder voedt haar kind tenslotte en voeding wordt de centrale figuur in hun communicatie. Er is een gevoel dat alleen eten garant staat voor lichamelijke en emotionele intimiteit met een geliefd object.

Helemaal aan het begin van het leven, “bezien vanuit het oogpunt van het kind, is er niets in de wereld dan hijzelf, en daarom is de moeder in het begin ook een deel van het kind. De primaire steun van de moeder is een belangrijke factor geestelijke ontwikkeling en het opbouwen van relaties in de vroege kinderjaren. Ze ondersteunt de ruimte rondom de baby en zorgt ervoor dat de wereld niet te vroeg of te hard op hem "valt".

Onzekere, angstige of depressieve moeders zijn niet in staat om dergelijke steun te bieden, en het kind kan zijn of haar vroege gevoel van 'wankelheid' van de wereld en relaties met dierbaren de rest van haar leven met zich meedragen.

Genoeg goede moeder in het proces van de zorg voor en communicatie met een baby, creëert een potentiële ruimte voor de ontwikkeling van zijn relatie met de wereld. Ze laat de baby kennismaken met nieuwe voorwerpen (voedsel, speelgoed, levende wezens), in overeenstemming met zijn wensen en mogelijkheden.

Op de leeftijd van twee begint het kind het gevoel te krijgen dat hij gescheiden is van zijn moeder. Hij is nog steeds voor alles van haar afhankelijk, maar voor... normale ontwikkeling het is belangrijk voor hem om zijn onafhankelijkheid te proberen. Om van de moeder te scheiden, om veilig de momenten te beleven dat ze er niet is, verschijnt er iets in de realiteit van het kind dat "de baby waardeert en liefheeft, want met behulp hiervan - speelgoed, fopspenen, flessen melk - gaat hij ermee om met situaties waarin de moeder weggaat en hem alleen laat.

Als de moeder niet goed genoeg is en er in het eerste jaar een band is ontstaan ​​dat alleen eten zorgt voor lichamelijke en emotionele intimiteit met het geliefde object, kan eten ook hier de belangrijkste troost zijn, maar nu in een situatie van scheiding van de moeder. Hier zijn veel voorwaarden voor - eten wordt altijd geassocieerd met plezier, en dit plezier krijgen - in tegenstelling tot vele anderen - naarmate je ouder wordt, is steeds meer mogelijk in een autonoom formaat, onafhankelijk van anderen.

Zo krijgt voedselverslaving nog een versterking. Als significante Anderen kunnen weigeren om de verlangens van het kind te vervullen, dan heeft hij, naarmate hij ouder wordt, in toenemende mate toegang tot zelfvoldoening door middel van voedsel.

Het vermogen om de onvolmaaktheid van de wereld te verdragen, die onze verlangens en behoeften accepteert of verwerpt, wordt bereikt door de vorming van de zogenaamde 'objectduurzaamheid'. “Dit is het innerlijke gevoel van het kind dat de moeder - zelfs boos en boos - nog steeds van hem houdt en hem accepteert met al zijn onvolkomenheden. Bij afwezigheid van een geliefd object - de moeder - dient haar binnenin gevormde permanente beeld als troost en ondersteuning. Dit interne object, dat verlangen en verbeelding combineert, zorgt voor een stabiele houding ten opzichte van mensen die soms aardig en liefdevol zijn, soms agressief en boos.

Als de moeder onvoorspelbaar is en vaak contact met het kind vermijdt, blijft hij weerloos tegen aanvallen. negatieve emoties en angsten - zowel de zijne als de mensen om hem heen. En eten komt te hulp. Het is immers toegankelijk en heeft zeker de kwaliteit van standvastigheid in deze wereld, die voor een kind veranderlijk is.

Dus in de vroege kinderjaren zijn de belangrijkste wortels van voedselverslaving verbonden:

Aanvulling van voedseltekorten van liefde, herkenning, aandacht voor jezelf.

Aanvulling met voedsel van iemands weerstand tegen aanvallen van negatieve emoties en angsten.

Verwerving van stressbestendigheid door voedsel.

Het ontvangen van troost en steun door middel van voedsel.

Worstelen met de overtuiging dat voedsel de belangrijkste en veiligste bron van plezier is.

Er kunnen veel redenen zijn waarom een ​​magneet naar de koelkast wordt getrokken. "Eten" en krachtige emoties, en verveling, en het verlangen om afgeleid te worden, om van beroep te veranderen. Iedereen heeft zijn eigen motieven. De resultaten zijn hetzelfde - zwaar gevoel in de maag, gebrek aan energie, ontevredenheid en een vurig verlangen om voor zichzelf te zorgen.

Behandeling van voedselverslaving

De methode voor het corrigeren van voedselverslaving omvat complexe therapie. Er wordt een wereldberoemde behandelmethode voor eetstoornissen toegepast: een combinatie van psychotherapie, lichaamsgerichte therapie en voeding.

Er moet ook rekening worden gehouden met het feit dat veel afhangt van de vorm van de ziekte en de bereidheid van de hulpzoekende cliënt om te beseffen dat overmatige lichamelijkheid het topje van de ijsberg is. Vaak is het nodig om ouder-kindrelaties te analyseren, waarvan het scenario - vooral als ze pathologisch zijn - keer op keer wordt gereproduceerd door de cliënt in zijn volwassen leven.

Meestal wordt de behandeling van mensen met een voedselverslaving gelijktijdig uitgevoerd door twee specialisten: een voedingsdeskundige en een psychotherapeut. Frequente ontmoetingen met een arts, en nog beter met een groep van dezelfde mensen, zullen u voortdurend ondersteunen en motiveren om een ​​dieet te volgen. In de regel wordt hen tijdens dergelijke sessies geleerd hun houding ten opzichte van voedsel te heroverwegen. Speciale programma's zijn erop gericht om te beseffen dat voedsel geen beloning of remedie is voor problemen, maar slechts een manier om de stoffen binnen te krijgen die nodig zijn voor een bevredigend leven.

Het begint allemaal met de cliënt-therapeutrelatie, waarbij het tijd kost om een ​​veilig en vertrouwend contact op te bouwen wanneer het gevoel van basisveiligheid van de cliënt wordt geschonden. De therapeut voert een "vasthoudende" vorm van moederlijke zorg en ondersteuning uit, reageert gevoelig op de behoeften van de cliënt, begrijpt en aanvaardt zijn verlangens en angsten. In de houdrelatie wordt het zelfgevoel van de cliënt aangevuld en gewijzigd, wordt een gevoel van basisveiligheid hersteld en wordt het gevoel van eigenwaarde versterkt.

Opgemerkt moet worden dat wanneer ze proberen de voedselinname te beperken, dergelijke mensen geïrriteerd, agressief of depressief worden. Voedsel voor mensen met een voedselverslaving is immers zowel medicijn, troost als doping. Dat is de reden waarom zulke mensen blijven eten, hoewel zo'n hoeveelheid voedsel bijdraagt ​​aan het uiterlijk van iedereen meer ziekten: zwaarlijvigheid, hoge bloeddruk, diabetes mellitus, enz.

Het belangrijkste in het proces van herstel van voedselverslaving is het besef van het bestaan ​​van het probleem, het begrijpen van wat de echte behoefte is: voedsel of de vreugdevolle emoties die een persoon ervan ontvangt.

Daarna moet je leren om op andere manieren van het leven te genieten en te genieten. Hormonen van vreugde worden niet alleen geproduceerd uit voedsel, maar ook uit veel dingen die in ons leven aanwezig zijn: sporten, een interessante hobby, chatten met vrienden, dansen, enz.

Als de "pischeman" besluit het probleem zelf aan te pakken, betekent dit dat hij het bestaan ​​ervan heeft gerealiseerd en klaar is om zijn leven te veranderen. Hier is het absoluut noodzakelijk om te analyseren wat de oorzaak is van voedselverslaving, een soort "irriterend middel" dat aandringt op de opname van voedsel in grote hoeveelheden. Misschien is het ontevredenheid met jezelf, problemen op het werk of falen in je persoonlijke leven. Als de oorzaak is gevonden, is het gemakkelijker om de volgende aanvallen van ongemotiveerde honger tegen te gaan.

Het volgende dat je moet leren, is het vermogen om afgeleid te worden. Als er een onweerstaanbaar verlangen is om elke situatie te "grijpen", dan moet je niet naar de koelkast rennen, maar een boek pakken, een film aanzetten, je favoriete tijdverdrijf doen, een wandeling maken verse lucht. Zo ontdoet een persoon zich van de psychologische houding "slecht - je moet eten".

Een belangrijk deel therapeutische behandeling gezinstherapie is.

eet stoornissen kan ontstaan ​​als protest.

Een man schenkt bijvoorbeeld niet de nodige aandacht aan zijn vrouw, en misschien (erger nog) bedriegt haar, waardoor ze voortdurend in nerveuze spanning is en haar familieprobleem probeert te 'grijpen'.

Een ander voorbeeld, de vrouw "zeurt" haar man om verschillende redenen, vooral financiële redenen - ze verwijt hem dat hij niet genoeg geld heeft en meer moet verdienen. De man, die constante stress in het gezin ervaart, begint het te verwijderen met behulp van fastfood en bier, en misschien zelfs iets sterkers.

Een gezinstherapeut kan echtgenoten ook helpen om uit een moeilijke situatie te komen, met elkaar praten en een gemeenschappelijke manier vinden om problemen op te lossen.

In het begin zijn storingen natuurlijk onvermijdelijk, maar u moet hierop voorbereid zijn en niet stoppen. nieuw leven na de eerste storing.

Conclusie

Voedselverslaving is over het algemeen te genezen, maar het vereist hard werken en een groot verlangen, hiervoor moet je een "ijzeren" karakter hebben.

Het is heel moeilijk om het moment te vangen waarop een persoon de grens tussen eenvoudig genot en voedselverslaving overschrijdt. Dit is moeilijk te doen omdat de meeste mensen niet toegeven dat ze bepaalde problemen hebben. Zelfs als een persoon zich realiseert dat hij te veel eet, denkt hij dat hij op elk moment kan stoppen en gewicht kan verliezen in zo spoedig mogelijk. Maar dit is slechts een illusie.

Het is erg moeilijk om de allereerste stap op het pad naar genezing te zetten. Maar je moet begrijpen dat eten niet de enige bron van plezier is. Hoeveel extra positieve emoties ontneemt een persoon die verslaafd is aan voedsel zichzelf. Hij kan niet volledig communiceren met vrienden en familieleden, terwijl hij het volledige scala aan gevoelens ervaart, de schoonheid van de wereld om hem heen ziet, geniet van heerlijke muziek, een interessant boek, enz. Je hoeft niet bang te zijn om hulp te vragen. Het is voor de een veel moeilijker om met problemen om te gaan dan voor een ander.

Eetstoornissen en voedselverslaving

Afbakeningen met eetstoornissen

Allereerst is het nodig om onderscheid te maken tussen twee concepten: "voedselverslaving (verslaving)" en "eetstoornissen". De laatste omvatten anorexia nervosa en boulimia, die een andere etiologie hebben dan voedselverslaving. Want dit zijn andere psychopathologische verschijnselen dan verslavingen aan voedsel.

In het hart van anorexia nervosa

meestal liggen dysmorfofobe ervaringen, die worden gekenmerkt door ontevredenheid over hun eigen figuur en uiterlijk in het algemeen, en overgewicht in het bijzonder. Volgens de persoon die lijdt anorexia nervosa, zijn uiterlijke onvolmaaktheid is zo duidelijk dat het "de ogen snijdt" van degenen om hem heen, die hem ondubbelzinnig proberen te wijzen op lelijkheid en walging. Daarom, van overgewicht het is noodzakelijk om zich te ontdoen van en meestal door de methode van vrijwillige honger.

In één geval is het uiteindelijke doel van vasten om op eigen kracht op wat voor manier dan ook af te vallen, inclusief de meest bizarre opties. Een van de dominante psychologische motieven in dit geval is de wens om lichamelijke veranderingen. Een ontembaar verlangen om er zo goed mogelijk uit te zien, zodat iedereen tegelijk naar adem hapt van genot en afgunst. Bovendien leeft de definitie van dit zeer "beter", de norm waarnaar men moet streven, uitsluitend in het hoofd van de persoon zelf.

In een andere versie is de bepalende en belangrijkste trigger de wens om onafhankelijk in te stellen de moeilijkste taak en ervaar een gevoel van diepe voldoening en trots van de realisatie ervan. Tijdens zo'n vasten beginnen geleidelijk de tekenen van fysieke uitputting steeds meer merkbaar te worden en wordt het steeds moeilijker om te controleren wat er gebeurt. Alle pogingen van familieleden en vrienden om de situatie te beïnvloeden zijn gedoemd te mislukken. Mensen die aan anorexia lijden, leven op zichzelf, alleen zij begrijpen de realiteit. De afkeer van eten wordt zo sterk dat zelfs kauwgom of tandpasta, die in de mond is gekomen, wordt door hen als volledig ervaren genoeg voedsel.

boulimia nervosa

- Nog een extreem gevaarlijke eetstoornis voor de gezondheid. Het belangrijkste kenmerk van boulimia zijn systematisch terugkerende aanvallen van ongecontroleerde consumptie van te grote hoeveelheden voedsel in een korte tijd (ongeveer twee uur), gevolgd door reiniging van het lichaam. verschillende manieren, tegen de achtergrond van een moeilijk te ervaren gevoel van schaamte en wroeging voor de daad.

Meestal wordt het lichaam gereinigd met behulp van zelfopgewekt braken, of door een groot aantal laxeermiddelen en diuretica te nemen, met behulp van klysma's. Een andere optie voor het verbranden van calorieën is over-intensieve lichamelijke activiteit, wat vaak leidt tot blessures of slopende diëten. Dit gedrag overlapt met het gedrag van personen die lijden aan anorexia, vaak bestaan ​​beide aandoeningen naast elkaar.

De redenen

Voordat vandaag De oorzaken die boulimia kunnen veroorzaken zijn niet eenduidig ​​vastgesteld, maar uit onderzoek blijkt dat er bepaalde factoren zijn die bijdragen aan de ontwikkeling ervan. Ze omvatten bepaalde persoonlijkheidskenmerken (neiging tot depressie en een laag zelfbeeld). Naast een ongunstige familiegeschiedenis (boulimiepatiënten komen vaak uit disfunctionele gezinnen waar regels chaotisch of niet bestaand zijn, gevallen van alcohol- of middelenmisbruik veel voorkomend, en uiterlijk te veel aandacht).

Veel boulimiapatiënten zeggen dat ze als kind geen ouderlijke genegenheid hadden. en een van psychologische redenen eetaanvallen kunnen fysieke pogingen zijn om emotionele honger te stillen. Weg met gevoelens van eenzaamheid en minderwaardigheidsgevoelens. Vaak is het onvermogen om eetgedrag te beheersen een manifestatie van een gebrek aan controle op andere gebieden van het leven. Wat zich uit in alcoholmisbruik, geld uitgeven of dwangmatige diefstal.

Sterftecijfers door eetstoornissen, waaronder anorexia, kunnen oplopen tot 20 procent, inclusief sterfgevallen door hart- en darmbeschadiging en zelfmoord.

De gevolgen van boulimia zijn extreem ernstig. Naast een algemene afname van de vitaliteit zijn dit aandoeningen van de slokdarm en schade aan het tandglazuur (door braken). Overtreding van het water en elektrolytenbalans door het gebruik van krachtige diuretica leidt tot ziekten van het hart en de nieren. In zeldzame gevallen kan een breuk van de maag of de slokdarm optreden als gevolg van overeten. Wat op zijn beurt interne bloedingen kan veroorzaken. Misbruik van laxeermiddelen kan problemen veroorzaken bij spijsverteringsstelsel en in de darmen.

Bovendien kan boulimia zich manifesteren als een psychopathologisch symptoom met verschillende psychische aandoening. organische ziekten brein, mentale retardatie, schizofrenie, enz.

Pzoekverslaving, definitie:

Het belangrijkste verschil tussen voedselverslaving en eetstoornissen is dat het, evenals de vorming van een verslaving in het algemeen, gebaseerd is op het principe van positieve emotionele bekrachtiging (conditionering), wanneer, als gevolg van iemands activiteit (in dit geval, te veel eten of honger), ervaart een persoon lichamelijk genot en een golf van positieve emoties.

Een verslaafde die lijdt aan een voedselverslaving kan niet stoppen met systematisch te veel eten in zijn eentje, ook al is dit voor hem en de mensen om hem heen voor de hand liggend. Negatieve gevolgen dit gedrag.

Je kunt lang discussiëren of voedselverslavingen echte verslavingen zijn of niet, maar het mechanisme van vorming en symptomen zijn in beide gevallen bijna hetzelfde, en het is moeilijk om het te ontkennen. Een aantal onderzoeken heeft aangetoond dat voedingsmiddelen met veel suiker, zout, vet, geraffineerde koolhydraten en zoetstoffen verslavend kunnen zijn op dezelfde manier als alcohol - door de pleziercentra in de hersenen te stimuleren en de afgifte van "gelukshormonen" teweeg te brengen ( dopamine, serotonine, endorfine, enz.), waardoor een sterk gevoel van plezier en tevredenheid ontstaat.

Voedselverslaafden hebben de neiging om snel en koortsig te eten en zich vol te proppen tot lichamelijk ongemak. In sommige gevallen is er in plaats van eenmalig te veel eten een systematische "snack" gedurende de dag, maar de totale hoeveelheid geconsumeerd voedsel overschrijdt ook aanzienlijk de dagelijkse norm die nodig is voor het normaal functioneren van het lichaam. Voedselverslaving kan leiden tot obesitas, maar niet iedereen die dat heeft overgewicht of zwaarlijvig zijn, tegelijkertijd lijden aan een voedselverslaving.

Net als elke andere verslaving, kan voedselverslaving leiden tot onbedwingbare trek, tolerantie en terugtrekking. Bijvoorbeeld, onderzoeken met behulp van high-tech methoden hersenscans die reacties vergeleken gezond persoon en een voedselverslaafde aan een milkshake die ze zagen, toonden aan dat de reactie van de verslaafde absoluut vergelijkbaar was met de reactie van een alcoholist die een glas wodka te zien kreeg dat gestoomd was.

Wie kan verslaafd raken aan eten?

Mensen eten systematisch te veel en lijden aan obesitas om vele redenen. Degenen die soms alcohol drinken omdat ze van de smaak en het effect houden, zijn nog geen alcoholisten, net zoals mensen die af en toe marihuana roken nog geen drugsverslaafden zijn. Recente studies hebben geprobeerd te bepalen wat een voedselverslaafde onderscheidt van iemand die te veel eet. Deze verschillen zijn belangrijk omdat ze direct verband houden met benaderingen voor de behandeling van voedselverslaving.

Wanneer bijvoorbeeld verslaving de belangrijkste oorzaak van obesitas is, traditionele behandeling, bestaande uit een dieet waarbij wilskracht en persoonlijke verantwoordelijkheid van een persoon van groot belang zijn, zal volledig ineffectief zijn. Omdat voedsel het pleziercentrum in de hersenen stimuleert, zijn veel experts terecht van mening dat in dit geval dezelfde benaderingen en methoden moeten worden toegepast als bij de behandeling van elke andere verslaving. Een simpele verandering in levensstijl en voeding, of zelfs een maagbypass, zal minimaal effect hebben, omdat voedselverslaving de oorzaak is van obesitas.

Voedselverslaving: tekenen en symptomen

Allereerst zijn dit de symptomen die kenmerkend zijn voor elk type verslaving, en het is hun aanwezigheid die echte voedselverslaving onderscheidt van episodisch overeten, de gebruikelijke onmatigheid in voeding. De meeste voedselverslaafden antwoorden met een volmondig "ja" op al het volgende.

1. Tolerantie. Een persoon moet de hoeveelheid geconsumeerd voedsel voortdurend verhogen om het gewenste te bereiken psychologisch effect of gevoelens.
2. Annuleren. Wanneer het benodigde voedsel of de hoeveelheid niet beschikbaar is, fysiologisch en/of psychologische symptomen ontwenningsverschijnselen (stress, woede, depressie). Een persoon probeert op welke manier dan ook te krijgen wat hij wil, ongeacht de gevolgen, om ontwenningsverschijnselen te verlichten of te verlichten.
3. Ongepland, spontaan misbruik. Een persoon consumeert meer voedsel, of gebruikt het voor een langere periode dan oorspronkelijk de bedoeling was.
4. Aanhoudende pogingen om het probleem zelf op te lossen mislukken, ondanks het begrip van de ernst van de situatie.
5. Obsessie met eten. Er wordt veel tijd besteed aan koken, aan de rituelen die bij het gebruik ervan horen.
6. Het verminderen of volledig elimineren van sociale, professionele of recreatieve activiteiten en het besteden van de vrijgekomen tijd aan activiteiten die op de een of andere manier met eten te maken hebben.
7. Voedselmisbruik gaat door ondanks constante of terugkerende lichamelijke en/of psychologische problemen ermee verbonden en voortdurend verergerd.
8. Na gevallen van te veel eten, een schuldgevoel of wroeging voor de daad, worden zichzelf en geliefden beloofd dit in de toekomst niet te herhalen.
9. Eten zelfs wanneer totale afwezigheid honger, of het gebruiken om de stemming te verbeteren, symptomen van depressie, prikkelbaarheid, depressie te elimineren.

De meeste voedselverslaafden beseffen het niet, en artsen algemeen profiel soms hebben ze niet genoeg speciale kennis om dit probleem bij een patiënt te herkennen. Hierdoor kan een persoon lange jaren tevergeefs obesitas bestrijden onder begeleiding van voedingsdeskundigen, in een poging de symptomen weg te werken, in plaats van hun oorzaak te elimineren - voedselverslaving. In de loop van een dergelijke behandeling blijven velen te veel eten om het psychologische ongemak te vermijden dat wordt veroorzaakt door verschillende diëten die tot ontwenning leiden. Vaak probeert een persoon "slechts een beetje van wat onmogelijk is" te eten, maar het probleem is dat zelfs een kleine hoeveelheid ongecontroleerd te veel eten kan veroorzaken.

Oorzaken van voedselverslaving

Zoals elke verslaving heeft voedselverslaving vele oorzaken, en het is onmogelijk om er één uit te kiezen, de belangrijkste.

Emoties en stress

Mensen die verslaafd raken aan voedsel, kunnen eten om positiever te worden en te verminderen negatieve emoties. Je kunt bijvoorbeeld pizza eten om "jezelf te belonen" voor prestaties. Maar je kunt ook pizza eten omdat er iets ergs met je is gebeurd en je mentaal hebt geleden, wat betekent dat je medelijden met jezelf moet hebben. het klassiek schema verslaving vorming.

hersenchemie

Voedingsmiddelen die rijk zijn aan vet en suiker kunnen op dezelfde manier een stimulerend effect hebben op de pleziercentra van de hersenen als drugs en alcohol. Experimenten uitgevoerd op ratten toonden aan dat dieren die waren getraind om zelf heroïne- en cocaïne-injecties toe te dienen door middel van een geschikte hefboomwerking, stopten met het gebruik ervan wanneer natuurlijke suiker werd aangeboden. Zo werd ontdekt dat ratten het plezier van het consumeren van "natuurlijke" suiker verkiezen boven de high van drugs. Deze studie toont aan dat suiker het beloningssysteem van de hersenen zelfs nog meer kan beïnvloeden dan deze medicijnen.

Genetica

Een andere reden voor de ontwikkeling van voedselverslaving bij een persoon kan zijn: genetische aanleg op dat. Een studie uitgevoerd in 2002 toonde aan dat vrouwen die opgroeiden in gezinnen waar een van de volwassenen alcohol misbruikte, 49% meer kans hadden om zwaarlijvig te zijn in vergelijking met anderen. Hoewel niet alle zwaarlijvige mensen ook last hebben van een voedselverslaving. Niettemin suggereert dit feit dat er een positieve correlatie kan zijn tussen de alcoholafhankelijkheid van ouders of familieleden in de kindertijd en de vorming van voedselafhankelijkheid op volwassen leeftijd.

Psychologisch trauma

Studies hebben aangetoond dat bij vrouwen met het grootste aantal posttraumatische symptomen stressstoornis(PTSS) prevalentie van voedselverslaving is meer dan twee keer het gemiddelde. dan in meer jonge leeftijd een blessure heeft opgelopen, waarschijnlijker verslaving ontwikkeling. Dit suggereert dat vrouwen die als kind een ernstige traumatische situatie hebben meegemaakt, veel meer kans hebben om een ​​voedselverslaving te ontwikkelen dan anderen.

Gevolgen van voedselverslaving

Na verloop van tijd kan een voedselverslaving ernstige lichamelijke en psychische problemen veroorzaken. Mensen die lange tijd aan een voedselverslaving lijden, leren geleidelijk hun probleem te verbergen voor dierbaren. Ze beginnen voedsel te verbergen, eten 's nachts, terwijl ze lijden aan depressie en een laag zelfbeeld. Dit wordt nog verergerd door het feit dat de meeste begrijp het niet eens dat ze afhankelijk zijn van voedsel, maar zichzelf eenvoudigweg als zwakzinnig en ongedisciplineerd beschouwen.

Een van de snelst manifesterende negatieve lichamelijke gevolgen voedselverslaving zijn: indigestie, brandend maagzuur, ernstige misselijkheid, braken. Dit alles is bekend bij degenen die minstens één keer in hun leven ernstig te veel eten. Maar er zijn ook psychologische gevolgen die veel voedselverslaafden opmerken. Mensen noemen deze gevoelens een sterke emotionele schok en gebruiken woorden als 'schaamt', 'schuldig' en 'walging'. Proberen om van deze negatieve ervaringen af ​​te komen, kan ervoor zorgen dat mensen nog meer gaan eten.

Het belangrijkste en meest ernstige langetermijngevolg van voedselverslaving is obesitas. Met constant te veel eten en het eten van voedsel dat rijk is aan suiker, is gewichtstoename onvermijdelijk. Voor veel mensen (vooral vrouwen, die om verschillende redenen het meest vatbaar zijn voor voedselverslaving), wordt het besef van hun eigen onaantrekkelijkheid en fysieke onvolmaaktheid een echte tragedie en mentaal lijden.

Depressie en voedselverslaving

Onderzoek toont aan dat er een sterk verband is tussen voedselverslaving en negatief emotionele staat waaronder depressie en angst. Volwassenen met een voedselverslaving hebben een hogere prevalentie van ernstige depressies, bipolaire stoornis, Angst stoornissen en drugsverslaving dan die zonder voedselverslaving. Meer hoge performantie Zwaarlijvige mensen hebben ook een depressie. Maar de meest zorgwekkende factor is het verband tussen zelfmoordgedachten en eetaanvallen. Meer dan de helft van de voedselverslaafden en eetbuien heeft minstens één keer aan zelfmoord gedacht. Dit suggereert dat episodes van ongecontroleerd eten leiden tot ernstige emotionele stress.

Behalve psychologische gevolgen zeer frequente metgezellen van obesitas en voedselverslaving zijn diabetes mellitus type 2, hoog cholesterol, coronaire hartziekte, hoge bloeddruk, slaapapneu, depressie, artrose, reproductieve problemen, stenen in galblaas, hartinfarct. Als voedselverslaving niet wordt behandeld, zal het na verloop van tijd onvermijdelijk toenemen.

Behandeling van voedselverslaving

Helaas is er geen gemakkelijke oplossing voor verslavingsherstel. Bestaat niet genezend middel, toverspreuken en toverstaf. Als het voor sommigen voldoende is om de consumptie van bepaald voedsel te leren beheersen, dan zal het voor anderen nodig zijn om ze volledig te verlaten, voor altijd, voor het leven. Anders gaat het niet. Als je denkt dat je een eetverslaving hebt, dan is de beste oplossing:

Er is een mening dat het wegwerken van een voedselverslaving nog moeilijker is dan bijvoorbeeld een alcoholverslaving. Een alcoholist kan immers alcoholische dranken uitsluiten van het dieet. Dus om zichzelf te beschermen tegen een mogelijke terugval, en een voedselverslaafde kan niet volledig afzien van eten. Dit betekent dat ze altijd het risico lopen op terugval.

Een uitgebreide behandeling voor voedselverslaving combineert doorgaans gedragstherapie, voedingsadvies van een voedingsdeskundige, veranderende eetgewoonten en sociale steun. Als voedselverslaving het resultaat is emotionele stoornis, zoals angst of depressie, dan moet je in dit geval eerst de oorzaken wegnemen waar psychologische hulp kan op zijn minst negatieve hunkeren naar voedsel verlichten.

Als je last hebt van een voedselverslaving en je wilt stoppen vicieuze cirkel dwangmatig te veel eten, dan help ik je graag!