Co najlepiej jeść podczas karmienia dziecka? Zasady żywienia w okresie karmienia piersią

Czy w Twoim domu pojawiło się szczęście? Mały cud potrzebuje Cię jak nikt inny, a jego mały organizm potrzebuje Twojego. mleko matki zwłaszcza przez pierwsze miesiące życia. W artykule podpowiemy, co może jeść karmiąca matka, aby nie zaszkodzić dziecku, a jego żołądek łatwiej się przystosował, a także jak poprawić jakość laktacji.

Noworodki potrzebują składników odżywczych i pałeczek kwasu mlekowego. Po urodzeniu dziecku trudno jest od razu przyzwyczaić się do nowego trybu życia, w tym do innej diety. Układ trawienny cierpi szczególnie w ciągu pierwszych 3–6 miesięcy, ponieważ żołądek dziecka po urodzeniu jest jałowy.

Jak szybsze ciało otrzyma odpowiednią ilość mikroelementów, tym szybciej poprawi się funkcjonowanie przewodu pokarmowego. Mleko matki może pomóc noworodkowi w tym trudnym okresie.

Już od pierwszego dnia przyjmowania siary żołądek małego człowieka zaczyna się wzbogacać w niezbędne bakterie.

Mleko matki zawiera unikalna kompozycja, którego nie można znaleźć w żadnym sztucznym substytucie.

Nie tylko poprawia komfort układu trawiennego, ale ma także szereg pozytywnych właściwości:

• zwiększa odporność;
• poprawia funkcjonowanie układu hormonalnego;
• wspomaga rozwój psychiczny i fizyczny.

Jednocześnie naturalny produkt może zaszkodzić dziecku, jeśli matka nie monitoruje swojej diety. Dlatego bardzo ważne jest, aby kobiety karmiące piersią prawidłowo się odżywiały.

Dziecko otrzyma to samo pożywienie co matka. W związku z tym istnieją zalecenia dotyczące menu dla matek karmiących piersią.

Podążając za nimi, możesz:

• zmniejszyć ryzyko chorób przewodu pokarmowego u dziecka;
• przyspieszyć odbudowę mikroflory jelitowej noworodka;
• skrócić okres występowania kolki;
• poprawić zdrowie swoje i swojego dziecka;
• poprawić metabolizm swojego dziecka.

Kolka u noworodka jest zjawiskiem bardzo powszechnym. Nie zależą one od rodzaju żywienia (sztuczne czy naturalne). Jednak dzięki karmieniu piersią skurcze dokuczają dziecku znacznie rzadziej i eliminują je szybciej niż u tych, które od urodzenia karmione są suchą mieszanką.

Dieta przez pierwszy miesiąc po porodzie

Pierwszy miesiąc po porodzie jest najbardziej wymagający pod względem diety dla mam karmiących piersią. Wynika to z faktu, że żołądek noworodka nie został jeszcze nasycony niezbędnymi mikroelementami.

Dziecko musi stopniowo przyzwyczajać się do nowego produktu. W pierwszym miesiącu lepiej porzucić innowacje i trzymać się rygorystycznego menu(patrz tabela 1).

Dobro dziecka karmionego piersią zależy bezpośrednio od diety matki.

Produkty, które należy wykluczyć w pierwszym miesiącu karmienia:

1. Produkty mleczne, w tym mleko skondensowane. Sprawią, że dziecko będzie puchnąć. Istnieje stereotyp, że produkty te pomagają zwiększyć ilość mleka matki. Tak naprawdę uderzenia gorąca nie mają nic wspólnego z piciem mleka.
2. Tłuste, słone, wędzone jedzenie. Sterylny żołądek dziecka będzie miał trudności z strawieniem takiego pokarmu.
3. Świeże owoce (zwłaszcza cytrusy) i warzywa. Owoce w okresie laktacji w pierwszych tygodniach po urodzeniu wywołują fermentację w organizmie.
4. Soki. Zawierają dużo cukru, który sprzyja fermentacji.
5. Rośliny strączkowe.
6. Produkty mączne.
7. Kapusta biała pod dowolną postacią.
8. Budynie, jogurty, twarogi i inne fermentowane produkty mleczne.
9. Jagody, miód, orzechy. Po spożyciu tych produktów możliwa jest reakcja alergiczna. Lepiej wprowadzać je ostrożnie po dwóch, trzech miesiącach.
10. Kawa, mocna herbata.
11. Czekolada.

Należy również powstrzymać się od dodawania przypraw do żywności i zachować ostrożność podczas spożywania produktów, które mogą powodować alergie. Na przykład ser, kurczak itp.

Tabela 1 Przykładowy jadłospis dla matki karmiącej

Codziennie odwracaj dziecko na brzuch na 10 minut przed karmieniem. Pomoże mu to lepiej trawić jedzenie.

Zielona herbata i kawa wpływają na układ nerwowy i serce. Należy o tym pamiętać podczas pierwszego miesiąca karmienia piersią. W celach profilaktycznych zaleca się podawanie dziecku kropli na bazie simetikonu, woda koperkowa i regularnie masuj brzuch.

Zasady żywienia według miesiąca - tabela

Od drugiego miesiąca karmiące matki mogą powoli wprowadzać do diety nowe pokarmy (patrz tabela 2). Ciało każdego dziecka jest inne. Niektórzy ludzie zaczynają czuć się źle nawet po zjedzeniu kaszy gryczanej. Weź to pod uwagę. Obserwuj reakcję dziecka na każde danie.

Tabela 2 Przybliżony wkład produktów według miesiąca, zaczynając od 2-go

Wiele matek zastanawia się, skąd wziąć wapń, skoro nabiał nie jest pożądany, szczególnie w pierwszych etapach karmienia? W rzeczywistości w innych produktach spożywczych jest znacznie więcej wapnia. Na przykład pokarmem najbogatszym w wapń jest sezam. Nie jest to zabronione matkom karmiącym. Nasiona można posypać dowolnym daniem. Będzie smaczniejsze i zdrowsze.

Warzywa zawierają również dużo wapnia. Dodawaj wszędzie liście szpinaku, a uzupełnisz zapasy wapnia w organizmie.

Zła dieta może powodować niedobory witamin, dlatego dbaj o siebie i kupuj go w aptece kompleks witamin. Nie zapomnij o witaminach, aby zachować piękno i dobre samopoczucie.

Ograniczenia dietetyczne

Przede wszystkim ogranicz się do tych pokarmów, na które Twoje dziecko reaguje niezdrowo. Jeśli Twój organizm potrzebuje takiego produktu lub po prostu bardzo go pragnie, istnieje wyjście. Po pierwsze, można pić wszystkiego po trochu, chyba że dziecko ma oczywiście silną alergię i nie mówimy tu o alkoholu. Po drugie, można odciągnąć mleko, które przybyło po spożyciu niechcianego produktu.

Jeśli produkt jest zdrowy, ale dziecko go nie akceptuje, należy stosować go raz w tygodniu. Na przykład twarożek wzmacnia, ale jest bardzo zdrowy. Dlatego może być spożywana przez mamę karmiącą okresowo i w małych porcjach.

Istnieje lista pokarmów, które należy wykluczyć z karmienia:

• alkohol;
• sos sojowy, musztarda (wpływają na smak mleka);
• żywność wzbogacona szkodliwymi składnikami;
• zbyt tłuste i pikantne jedzenie.

Stopniowo wprowadzaj dziecku także pokarmy uzupełniające. Niemowlęta karmione piersią zaczynają podawać pokarm dla niemowląt w wieku 5–6 miesięcy.

Kiedy warto przejść na rygorystyczną dietę?

Ścisła dieta podczas laktacji jest konieczna w następujących przypadkach:

1. Pierwszy miesiąc po urodzeniu.
2. Alergia u dziecka.
3. Funkcjonowanie przewodu żołądkowo-jelitowego u dziecka lub samej matki jest zakłócone.

Listę dozwolonych produktów w takich przypadkach przepisuje pediatra.

Schemat picia podczas laktacji

Im więcej płynów wypijesz, tym więcej mleka wyprodukujesz. To prawda. Młodym matkom zaleca się picie dużej ilości herbaty jeszcze w szpitalu położniczym. Nie bez powodu, jest ciepło picie dużej ilości płynów zwiększa laktację.

W okresie laktacji nie należy pić napojów gazowanych.

Szybkość przyjmowania płynów podczas laktacji wzrasta o 1–1,5 litra. Jeżeli przed porodem kobiece ciało potrzebował jednego do dwóch litrów, a po porodzie liczba ta osiągnie już 2 do 3,5 litra. Faktem jest, że matka karmiąca produkuje około 1 litra płynu dziennie, więc musi go skądś uzupełniać.

Zrównoważona i zdrowa dieta jest dla karmiącej matki podwójnie ważna, ponieważ dostarcza dwóm organizmom wszystkich niezbędnych substancji. Pożywienie musi zawierać odpowiednią ilość białek, tłuszczów, węglowodanów, witamin i mikroelementów. Jednocześnie podczas karmienia piersią często zaleca się wykluczenie wielu pokarmów, które mogą mieć szkodliwy wpływ. Negatywny wpływ dla dziecka. Na liście takich produktów, obok potencjalnie niebezpiecznych, czasami znajdują się także produkty całkowicie nieszkodliwe, co w niektórych przypadkach wywołało różne reakcje u dzieci, w związku z czym uznano je za niewiarygodne. Czego zatem zdecydowanie nie wolno i co może jeść mama karmiąca?

Produkty zabronione podczas karmienia piersią

Po otrzymaniu od lekarza listy dozwolonych pokarmów po wypisaniu ze szpitala położniczego matki czasami wpadają w desperację, ponieważ brakuje w niej wielu zwykłych gadżetów i wygląda bardziej jak lista dla pacjentów z chorobami układu trawiennego. Tak jak w przyrodzie nie ma wyraźnych przejść np. z jednego koloru na drugi, tak też nie ma wyraźnej granicy pomiędzy potencjalnie niebezpieczną a zdrową żywnością w diecie karmiącej mamy, a takie zestawienia sporządzane są z dużym stopniem reasekuracji. Tak naprawdę nie ma produktów zakazanych, bo nie ma produktów, które spożywane przez mamę zawsze wpływałyby na kondycję i zdrowie każdego dziecka.

Ważny! Nie ma produktów, które spożywane przez mamę zawsze wpływają na kondycję i zdrowie każdego dziecka. Jedynym wyjątkiem od tej reguły jest alkohol, który przenikając do mleka, przedostaje się do organizmu dziecka i w dużych ilościach może nawet spowodować zatrucie.

Mity na temat zakazanej żywności

1. Nie należy jeść pokarmów, które mogą powodować zwiększone tworzenie się gazów. Produkty te obejmują rośliny strączkowe, cukinię, kapustę, winogrona, napoje gazowane i gruszki. Mit ten częściowo zawdzięcza swoje korzenie częste problemy z brzuszkiem u niemowląt w pierwszych miesiącach życia, którego przyczyną nie jest dieta matki, ale przystosowanie się dziecka do nowego pokarmu i zasiedlenie przewodu pokarmowego dobroczynną mikroflorą. Jeśli jednak produkty te powodują wzdęcia u samej kobiety, to najprawdopodobniej wpłyną na skład mleka i w efekcie wywołają podobne objawy u dziecka.
2. Wzdęcia i piana zielone krzesło to skutek spożycia zakazanego produktu. Najczęstszą przyczyną zielonego stolca nie jest zjedzenie zakazanego pokarmu, ale problemy trawienne u dziecka spowodowane brakiem równowagi między przednim i tylnym mlekiem. Ta nierównowaga pojawia się znowu nie z powodu odżywiania matki, ale z powodu krótkiego karmienia, kiedy dziecko ssie tylko przedmleko. Pierś nie jest całkowicie opróżniana, a dziecko nie otrzymuje tzw. tylnego mleka, które jest bogate w tłuszcze. Laktoza zawarta w mleku matki bez wystarczającej ilości tłuszczu nie jest trawiona, co powoduje problemy trawienne. Dlatego działania priorytetowe w takiej sytuacji badania nie zostaną zlecone i ścisła dieta matki i właściwy zakład karmienie piersią.
3. W okresie karmienia piersią nie należy jeść słodyczy. Pojawienie się takiego zakazu wynika z braku jasnego zrozumienia wpływu różnych rodzajów słodyczy na organizm. Przecież nikt nie zaprzecza zaletom suszonych owoców, miodu (w przypadku braku alergii na niego), dżemu, który oprócz naturalnych cukrów zawiera witaminy i inne przydatne składniki potrzebne organizmowi. To inna sprawa, czy mówimy o o wyrobach cukierniczych, które oprócz nadmiaru sacharozy i dodatków do żywności zawierają zamienniki masła kakaowego lub inne modyfikowane tłuszcze bogate w izomery trans Kwasy tłuszczowe, którego szkodliwość została naukowo udowodniona. Ponadto nadmiar cukrów może prowadzić do fermentacji w brzuszku dziecka. Dlatego można i należy jeść naturalne produkty bogate w naturalne cukry (głównie glukozę, fruktozę i niewielką ilość sacharozy), ponieważ cukry są zużywane w procesie syntezy mleka.
4. Nie należy jeść cebuli, czosnku, rzodkiewki i innych pikantnych i ostrych potraw, ponieważ negatywnie wpływają one na zapach i smak mleka matki, a dziecko może go odmówić. Takie środki ostrożności są niepotrzebne, gdyż badania wykazały, że takie jedzenie nie tylko nie zmusza dziecka do odmowy mleka matki, ale czasami wręcz przeciwnie, pobudza jego apetyt. W końcu smak mleka, a także jego skład, nie są stałe i Dziecko trudno go „zaskoczyć” zmianą naturalnego dla niego smaku czy zapachu jedzenia. Jeśli więc Twój organizm potrzebuje takich produktów, nie odmawiaj, ale jak ze wszystkim, wiedz, kiedy przestać.
5. Wegetariańska matka powinna zrezygnować z diety podczas karmienia piersią. Nie ma potrzeby odmawiać, jeśli dieta takiej matki zawiera wystarczającą ilość białek pochodzenie roślinne poprzez spożywanie pełnych ziaren i roślin strączkowych. W codziennym pożywieniu wegetariańskiej mamy nie może zabraknąć nierafinowanych olejów roślinnych, takich jak słonecznikowy i oliwkowy, bogatych w nienasycone kwasy tłuszczowe niezbędne do pełnego rozwoju dziecka. Jeśli oprócz mięsa kobieta nie spożywa jeszcze nabiału, ważne jest uzupełnienie zapasów wapnia poprzez przyjmowanie kompleksów witamin i minerałów zawierających wapń, który jest niezbędny dla zębów i kości dziecka. Jeśli chodzi o witaminy, prawie wszystkie z nich są obecne w pokarmy roślinne, z wyjątkiem witaminy B12, której źródłem jest pokarm zwierzęcy (mięso, podroby, żółtko jaja kurzego, sery). Należy również zadbać o spożycie tej witaminy, ponieważ jeśli jej niedobór nie jest zauważalny u mamy, nie oznacza to, że z dzieckiem wszystko jest w porządku. B12 gromadzi się w wątrobie, a jej niedobór można wykryć nawet po kilku latach dieta wegetariańska. Niedobór tej witaminy powoduje u niemowląt zanik mięśni i obniżony poziom hemoglobiny. Uzupełniając niedobory wszystkich substancji, których brakuje w pokarmach roślinnych, wegetariańska mama odniesie nawet korzyści w porównaniu do zwykłych mam, ponieważ jej mleko będzie bardziej przyjazne dla środowiska. Przecież najwięcej substancji zanieczyszczających znajduje się w tłuszczu, którego zawartość w roślinach nie jest tak duża, jak w produktach pochodzenia zwierzęcego.

Lista potencjalnie niebezpiecznych produktów

Dlaczego nadal właściwsze jest mówienie o produktach potencjalnie niebezpiecznych? Rzecz w tym, że nie można z góry ustalić, czy produkt naprawdę będzie szkodliwy dla dziecka z kilku powodów:

• nikt nie wie dokładnie, jak ten lub inny składnik żywności zostanie przekształcony w ciele matki;
• nie wiadomo do końca, w jakiej formie, stężeniu i jakie konkretne składniki będą krążyć we krwi matki;
• czy te składniki będą mogły przedostać się do mleka przez barierę krew-mleko i ile ich tam będzie;
• czy wystąpi reakcja ze strony ciała dziecka na składniki przenikające do mleka matki.

Kilka grup żywności uważa się za potencjalnie niebezpieczne

Zasady stosowania produktów potencjalnie niebezpiecznych

Już od pierwszych dni karmienia piersią nie należy włączać do diety potencjalnie niebezpiecznych pokarmów. Pomiędzy krwią a mlekiem znajduje się wspomniana już bariera hemato-mleczna, reprezentowana przez laktocyty – komórki wyściełające od wewnątrz pęcherzyki gruczołu sutkowego. W pierwszych dniach po urodzeniu występują między nimi szczeliny, które pozwalają na większą swobodę, jednak już po kilku dniach zaczynają się one zamykać i jest mniej substancji swobodnie przenikających do mleka. Lepiej nie spożywać potencjalnie niebezpiecznych pokarmów przez pierwsze trzy miesiące życia dziecka.

Ważny! Lepiej nie spożywać potencjalnie niebezpiecznych pokarmów przez pierwsze trzy miesiące życia dziecka.

Nawet jeśli alergeny pokarmowe dostaną się od czasu do czasu do organizmu dziecka wraz z mlekiem, ich ilość będzie znikoma, co pomoże stopniowo się do nich przyzwyczaić, a w przyszłości znacznie zmniejszyć ryzyko reakcji alergicznych lub złagodzić ich objawy. Zgadzam się, że przypomina to rodzaj szczepionki na alergię dla dziecka.

Ważny! Produkt, który może powodować reakcję alergiczną, należy na miesiąc wykluczyć z diety i obserwować reakcję dziecka. Nie zaleca się całkowitego usuwania takiego produktu z menu matki karmiącej. Niewielkie ilości alergeny pokarmowe zawarty w mleku matki pomaga dziecku przystosować się do nich i w przyszłości znacznie zmniejszyć ryzyko reakcji alergicznych lub złagodzić ich objawy.

W każdym razie, jeśli u dziecka wystąpi reakcja alergiczna, matka powinna spróbować zapamiętać, który z potencjalnie niebezpiecznych pokarmów zjadła. W tym celu wygodnie jest prowadzić dziennik jedzenia, aby nie pamiętać boleśnie tego, co zjadłeś. Produkt, który może powodować reakcję alergiczną, należy na miesiąc wykluczyć z diety i obserwować reakcję dziecka. Nie zaleca się całkowitego usuwania takiego produktu z jadłospisu mamy karmiącej, wręcz przeciwnie, po miesiącu warto spróbować wprowadzić go ponownie. Ułatwi to dziecku przystosowanie się do alergenu zawartego w mleku matki. Często przyczyną wysypki nie jest konkretny produkt, ale inne alergeny obecne w pobliżu dziecka (kosmetyki, proszek do prania, kurz, wełna). Ponadto wiele dzieci w wieku trzech tygodni często doświadcza hormonalnego trądziku noworodkowego, który objawia się wysypką na twarzy. Są całkowicie niezależne od diety matki i znikają po półtora miesiąca. Warto pamiętać, czy w najbliższej rodzinie nie występują alergie na jakiekolwiek produkty spożywcze i starać się unikać ich znacznego spożycia. Jeśli w rodzinie nie ma reakcji alergicznych na pokarmy, można jeść wszystko, ale nie w tym samym czasie i losowo, ale stopniowo, tak aby jeśli u dziecka rozwinie się indywidualna reakcja, jej źródło było jasne.

Ważny! Uważaj na produkty powodujący alergie od jednego z członków Twojej rodziny.

Produkty dozwolone w okresie karmienia piersią

W świetle faktu, że nie ma produktów zakazanych jako takich, z wyjątkiem alkoholu, a właściwsze jest mówienie o produktach potencjalnie niebezpiecznych, traci się sens wszelkich list produktów dozwolonych. W końcu okazuje się, że można jeść wszystko, tylko uważając na potencjalnie niebezpieczne produkty. Jednak nie wszystkie pokarmy są równie korzystne dla rosnącego dziecka i jedząc wszystko trzeba trzymać się zasad zdrowe odżywianie. Co uważa się za zdrową dietę? Zdrowe odżywianie to zbilansowana i zróżnicowana dieta oparta na produktach najbliższych regionowi zamieszkania matki dziecka. Ważna jest także częstotliwość posiłków i sposób ich przygotowania. Dlatego należy jeść co najmniej trzy razy dziennie z dwiema przekąskami i starać się jeść potrawy gotowane na parze, gotowane i pieczone. Dzięki tej obróbce produkty zachowają maksimum przydatne substancje i będzie lepiej wchłaniany, ale jeśli po prostu poczujesz mdłości, na przykład od gotowanej lub gotowanej na parze ryby, to lepiej zjeść ją w takiej formie, do jakiej jesteś przyzwyczajony. Nie zaszkodzi czasem wsłuchać się w pragnienia swojego ciała, bo tylko ono wie dokładnie, czego dziecko w danej chwili najbardziej potrzebuje.

Produkty przydatne podczas karmienia piersią

1. Ryż, kukurydza, kasza gryczana, jak wszystkie zboża, są podstawą zdrowej diety, ponieważ zawierają wolne węglowodany, które są korzystne dla organizmu i dają uczucie sytości na długi czas. Jednak w przypadku upraw zbożowych (pszenica, żyto, jęczmień) należy zachować ostrożność, gdyż są one potencjalnie produkty niebezpieczne ze względu na ryzyko alergii na gluten.
2. Niskotłuszczowe fermentowane produkty mleczne bez dodatków do żywności – kefir, mleko fermentowane w proszku, twarożek, jogurt – powinny być obecne w codziennej diecie, gdyż zawierają wapń w łatwo przyswajalnej formie. Nie zaleca się spożywania świeżego, niekwaszonego mleka ze względu na ryzyko alergii.
3. Warzywa i owoce przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania jelit dzięki błonnikowi, zawierają łatwo przyswajalne cukry (glukozę i fruktozę), witaminy, mikroelementy i przeciwutleniacze. Ale tylko te warzywa i owoce, które rosną tam, gdzie mieszka matka i dziecko, można uznać za zdrowe i bezpieczne. Egzotyczna żywność niesie ze sobą zwiększone ryzyko reakcji alergicznych. Szczególną uwagę należy zwrócić na czerwone warzywa i owoce, gdyż znajdują się one na liście produktów potencjalnie niebezpiecznych.
4. Spośród wszystkich rodzajów mięsa, drób i ryby są najkorzystniejsze. Jeśli jednak Ty lub Twoje dziecko macie reakcje alergiczne na te produkty, możesz jeść inne chude mięsa. Szczególną uwagę należy zwrócić na ryby morskie, gdyż zawierają one wielonienasycone kwasy tłuszczowe, których nie znajdziemy w innych produktach spożywczych.

Lista pokarmów o różnym działaniu alergizującym dla matek karmiących

Aby uporządkować produkty spożywcze ze względu na stopień ich zagrożenia dla dziecka pod względem reakcji alergicznych, poniżej podano trzy grupy produktów.

Produkty silnie alergizujące

• kawior (czerwony i czarny), wiele rodzajów ryb, owoce morza;
• mleko krowie, produkty z mleka pełnego, sery, produkty serowe;
• jajka;
• wędliny, konserwy, marynaty;
• gorące, pikantne, słone potrawy;
• mięso drobiowe (z wyjątkiem kurczaka i indyka);
• warzywa czerwone i kolor pomarańczowy(pomidor, dynia, burak, papryka, marchew), kiszona biała kapusta, szczaw, bakłażan, seler;
• pikantne warzywa (chrzan, rzodkiewka, rzodkiewka);
• czerwone i pomarańczowe jagody (maliny, truskawki, wiśnie, rokitnik zwyczajny), owoce (granat, persimmon), a także ananas, winogrona, melon, owoce cytrusowe;
• suszone owoce i orzechy;
• Cukiernia i wypieki;
• napój gazowany;
• produkty z dodatki do żywności i barwniki;
• grzyby;
• miód, czekolada;
• kawa, kakao;
• produkty egzotyczne.

Produkty o średniej mocy

• zboża (pszenica, żyto);
• mięso (wieprzowina, konina, jagnięcina);
• jagody (żurawina, czarna i czerwona porzeczka, arbuz, borówka brusznica), owoce (banany, brzoskwinie, morele);
• warzywa (rośliny strączkowe, zielona papryka).

Produkty o niskiej zawartości alergenów

• fermentowane produkty mleczne (jogurt, mleko pieczone fermentowane, kefir, twarożek, ser feta, jogurt bez dodatków);
• gotowana, pieczona, duszona, gotowana na parze wołowina i kurczak;
• niektóre odmiany ryb morskich (morszczuk, labraks, dorsz);
• podroby (nerki, język, wątroba);
• białe i zielone warzywa i zioła (szpinak, sałata, pietruszka, kapusta biała, kalafior, brukselka, kapusta pekińska, brokuły, koper, rzepa, ogórki, cukinia, dynia, ziemniaki);
• zboża (ryż, jęczmień perłowy, płatki owsiane);
• olej słonecznikowy, oliwa z oliwek, masło;
• białe i zielone jagody, owoce (agrest, porzeczki, gruszki, jabłka, wiśnie);
• nie gazowane woda mineralna i słaba herbata.

W kontakcie z

Nauka o karmieniu piersią uwzględnia zarówno częstotliwość i ilość karmień, jak i dietę matki. Należy rozważyć, które produkty będą korzystne, a które szkodliwe. Dowiedz się, co może jeść mama karmiąca i jakie pokarmy zaleca się wykluczyć z diety w okresie karmienia. Dowiedz się, co mówią na ten temat współcześni pediatrzy – w ten sposób szybko zrozumiesz zasady bezpiecznego żywienia mam karmiących piersią.

Podstawowe zasady żywienia matki karmiącej

To, co można jeść podczas karmienia piersią, jest kwestią kontrowersyjną w pediatrii. Niektórzy lekarze uważają, że nie należy mocno ograniczać ilości spożywanego pokarmu, inni uważają, że kobieta powinna przestrzegać określonej diety. Opinie pediatrów są zgodne co do jednego: w okresie karmienia matki muszą przestrzegać pewnych zasad w swojej diecie:

1. Zasada kalorii. Matka karmiąca nie powinna się stosować. Zawartość kalorii w dziennym zestawie produktów powinna przekraczać ogólnie przyjętą wartość o około 600 kcal, a główny ładunek energetyczny powinien pochodzić z wolnych węglowodanów.
2. Zasada frakcyjności. Wskazane jest, aby żywienie matki karmiącej w okresie karmienia piersią było zgodne z zasadą „mniej, ale częściej”. Lekarze zalecają zmniejszenie wielkości porcji poprzez zwiększenie ich liczby w ciągu dnia. Tradycyjne trzy posiłki dziennie należy zastąpić pięcioma lub sześcioma posiłkami.
3. Zgodność z dietą. Wskazane jest jedzenie co godzinę, korelując schemat z częstotliwością karmienia dziecka. Zaleca się zjedzenie małej przekąski bezpośrednio przed karmieniem i dokładne zjedzenie posiłku w spokojnym otoczeniu, gdy dziecko śpi.
4. Zasada różnorodności. Matkom karmiącym surowo zabrania się „siedzenia” na monodiecie, nawet przez bardzo krótki okres czasu. Doprowadzi to do braku równowagi niezbędne substancje w mleku matki.
5. Zaleca się zwiększenie schematu picia.

Co może jeść mama karmiąca?

Niezachwiana zasada - produkty wysokiej jakości! Żadne w puszkach ani syntetyczne dodatki smakowe i wyłącznie „pierwsza świeżość”. Wszystkie produkty należy kupować wyłącznie w zaufanych miejscach. Ważne jest, aby jeść sezonowe owoce i warzywa uprawiane w swoim rodzinnym regionie. Jeśli chodzi o różnorodność, matce karmiącej wolno wszelkie pokarmy, które nie powodują alergii u dziecka.

Kupując świeże owoce i warzywa, należy zachować ostrożność, pamiętać o dokładnym umyciu produktów, a część pozostawić w wodzie na pół godziny do godziny. Należy pamiętać, że wiele produktów spożywczych może zmienić smak mleka. To łatwo doprowadzi do tego, że dziecko odmówi karmienia piersią, jeśli jest nowe doznania smakowe nie spodoba mu się to. Wiele pokarmów może zmienić smak mleka matki, na przykład:

• banan;
• ożywić;
• zioła (mięta, pietruszka, bazylia, seler).

Warzywa i owoce

Produkty te z pewnością muszą znaleźć się w zestawie dań dla mam karmiących piersią, gdyż nic nie zastąpi zawartych w nich witamin i błonnika. Zapobiegają zaparciom zarówno u matki, jak i u dziecka, zwiększają odporność dziecka, a niektóre poprawiają laktację. Kobieta karmiąca powinna pamiętać tylko o tych pokarmach, które mogą zaszkodzić dziecku i stopniowo wprowadzać do diety te najbezpieczniejsze. Oto przybliżona lista owoców i warzyw, czyli bezpiecznego minimum, które określa, co może jeść karmiąca matka:

• Ziemniak;
• marchewki i buraki;
• bakłażan;
• dynia i cukinia;
• kalafior;
• brokuły;
• ogórki;
• jabłka;
• banany;
• gruszki.

Ważny jest także kolor produktów, które mama karmiąca uwzględnia w swoim jadłospisie. I tak np. zielone warzywa i sałatki należy jeść na świeżo, natomiast „kolorowe” warzywa należy gotować, dusić lub gotować na parze. Pokarmy roślinne należy wprowadzać do diety stopniowo. Te zabarwione czerwonym pigmentem (jabłka, wiśnie, maliny, żurawiny) spożywa się ze szczególną ostrożnością. Najważniejsze jest monitorowanie zachowania dziecka po zjedzeniu przez matkę potencjalnie niebezpiecznego jedzenia. Niebezpieczeństwo polega na alergizującym charakterze czerwonego pigmentu.

Drób, mięso i przetwory mięsne

Zdrowa dieta Nie do pomyślenia jest, aby kobieta karmiąca mogła żyć bez produktów białkowych, niezbędnych dla organizmu rosnącego dziecka. Ich bezpiecznym źródłem jest chude mięso i drób:

• Królik;
• cielęcina;
• filet z kurczaka;
• indyk;
• mięso jagnięce

Należy także przestrzegać zasad przygotowywania produktów mięsnych. Mięso należy gotować na parze, gotować, duszić, piec. Zupy należy przygotowywać na bulionach wtórnych, ponieważ wielu współczesnych producentów wprowadza do pasz hormony wzrostu i antybiotyki. Elementy te wchodzą w grę mleko matki i może zaszkodzić dziecku podczas karmienia piersią. Buliony wtórne (pierwsza woda jest spuszczana po gotowaniu przez pięć minut) zapobiegną temu potencjalnemu niebezpieczeństwu ze strony produktów pochodzenia zwierzęcego.

Ryby i owoce morza

Jeśli włączysz ryby morskie lub rzeczne do jadłospisu mam w okresie karmienia piersią. Polecane są niskotłuszczowe rodzaje tego produktu, takie, które może spożywać mama karmiąca:

• mintaj;
• sandacz;
• karaś;
• różowy łosoś;
• flądra.

Należy mieć świadomość, że niektóre rodzaje ryb (np. flądra, makrela) znacząco zmieniają smak mleka. Metody przygotowywania dań rybnych dozwolone dla matek karmiących to gotowanie na parze, gotowanie, duszenie, pieczenie. Jedynymi owocami morza, które są bezpieczne podczas karmienia piersią, są kalmary; wszystkie inne owoce morza mogą łatwo wywołać alergie u dziecka.

Płatki

Jest źródłem wolnych węglowodanów, które znacząco zwiększają kaloryczność kobiet karmiących. Produkty zbożowe w postaci kaszek są szczególnie przydatne w pierwszych trzydziestu dniach karmienia. Niewątpliwą zaletą płatków zbożowych jest ich absolutne bezpieczeństwo. Jedynym wyjątkiem jest semolina, która jest niska Wartość odżywczałatwo prowadzi do rekrutacji nadwaga matki karmiącej i płatki błyskawiczne pozbawione witamin. Oto, co matki karmiące piersią mogą jeść z produktów zbożowych:

• gryka;
• Kasza owsiana;
• jęczmień perłowy;
• kasza kukurydziana;
• proso;
• grys jęczmienny.

Mleczarnia

Podczas karmienia piersią dozwolone są wszystkie produkty mleczne, ale tylko niektóre. pewna forma i ilość. Na przykład do przygotowania owsianki zaleca się użycie pełnego mleka (200 ml dziennie) i pamiętaj o rozcieńczeniu go wodą. Twarożek świeży (zawartość tłuszczu 5-9%) - 150 g dziennie, a te starsze niż 3 dni - wyłącznie do przyrządzania zapiekanek i serników. Dopuszczone do spożycia fermentowane produkty mleczne (2,5%, 800 ml dziennie) to:

• kefir;
• jogurty naturalne;
• zsiadłe mleko;
• sfermentowane mleko pieczone;
• bifilina;
• kwasolakt.

Czego nie powinna jeść mama karmiąca

Istnieje kilka powodów, dla których niektóre pokarmy są zabronione dla matek karmiących. To cała żywność zawierająca potencjalnie niebezpieczne dla dziecka alergeny:

• czerwone owoce i jagody;
• czekolada;
• raki i kraby;
• całe mleko;
• arachid;
• Czerwony kawior;
• jaja kurze;
• Owoce egzotyczne;
• cytrusy.

Do produktów zabronionych dla matek karmiących zaliczają się te, które działają stymulująco i mogą powodować gazy u dziecka po karmieniu:

• herbata zielona, ​​czarna;
• Kawa;
• chleb żytni;
• fasola, groszek;
• winogrono;
• Soda;
• rodzynki.

Czego absolutnie nie powinna jeść mama karmiąca? Naczynia i produkty o toksycznym działaniu na organizm niemowląt:

• napoje alkoholowe;
• ocet;
• arbuz (gromadzi azotany);
• przyprawy;
• konserwy;
• przekąski (chipsy, krakersy);
• fabryczne wyroby cukiernicze (słodycze, ciastka, ciasta);
• pikantne i smażone potrawy;
• produkty wędzone.

Tabela dozwolonych i zabronionych produktów do karmienia piersią

W pierwszych sześciu miesiącach życia dziecko karmione piersią powinno próbować wszystkich pokarmów dostarczanych z mlekiem matki. To dotyczy naturalne jedzenie Dlatego na czele listy produktów spożywczych surowo zabronionych dla matek karmiących znajdują się produkty z dodatkami chemicznymi. Na drugim miejscu znajduje się coś, co może powodować alergie. Wszystkie pozostałe produkty uważane są za bezpieczne. Co mogą jeść matki karmiące, a jakie pokarmy są zabronione, przedstawiono w tabeli.

Menu dla mamy karmiącej w pierwszym miesiącu po porodzie

Komórki piersi (laktocyty) mają zdolność przepuszczania lub blokowania różnych substancji. W pierwszych dniach po urodzeniu pomiędzy laktocytami występują przerwy, dzięki czemu wszystkie substancje swobodnie przedostają się do mleka podczas karmienia. Później luki ulegają zmniejszeniu, tworzy się bariera krew-mleko, a organizm blokuje potencjalne zagrożenie dla noworodka. Cecha ta decyduje o bezpiecznym dla dziecka sposobie odżywiania matki karmiącej w pierwszym miesiącu po porodzie:

1. Przez pierwszy tydzień kobieta może jeść owsiankę z wodą, pieczone jabłka, banany, chude lub wegetariańskie zupy; chude mięso, olej roślinny i krowi, warzywa duszone lub gotowane, napar z dzikiej róży, słaba herbata.
2. Przez pierwsze dwa dni karmienia piersią dieta kobiety jest uboga. Ogranicza się do niskotłuszczowych zup, kaszek, gotowanych warzyw (ziemniaków), szarego (dziobanego) chleba.
3. Od trzeciego dnia do diety dodaje się pieczone jabłka i mięso.
4. Co można jeść po porodzie od 10 dnia? Są to sfermentowane produkty mleczne jaja przepiórcze, ryby, makarony, duszone warzywa, herbata, kompoty, krakersy, ciasteczka, suszone owoce.
5. Przez cały pierwszy miesiąc karmienia piersią kobieta nie powinna jeść bulionów mięsnych, pełnego mleka, surowych (świeżych) warzyw, jagód i owoców, kwaśnej śmietany, kawy ani chleba pszennego.

Nowe pokarmy należy wprowadzać w minimalnych porcjach, koniecznie obserwując reakcję dziecka po karmieniu:

• jak bierze pierś;
• czy często występuje niedomykalność?
• czy na skórze pojawiły się wysypki;
• Czy sen jest zakłócony?
• Czy po karmieniu powstają gazy itp.

Prawidłowe odżywianie matki karmiącej według miesięcy - tabela

Podczas karmienia (podobnie jak w czasie ciąży) rozwija się uzależnienie ciało dziecka do różnorodnych produktów spożywczych, dlatego konieczne jest obliczenie menu matki karmiącej według miesiąca:

Schemat picia podczas laktacji

Podczas porodu i karmienia piersią kobieta traci dużo płynów. Musi uzupełnić objętość podwójnie norma dzienna: zamiast przepisanego półtora litra - trzy. Pediatrzy zalecają wypicie szklanki czystej wody bezpośrednio przed karmieniem (20-30 minut). Głównym napojem kobiety karmiącej staje się zwykła woda(można kupić butelkowaną, ale nie gazowaną).

Wodę można zastąpić naparem z dzikiej róży, herbatą ziołową (rumianek, melisa, tymianek, lipa) oraz słabą herbatą z cytryną. Niektóre kobiety karmiące piersią korzystają z herbaty mlecznej w celu zwiększenia laktacji, ale zaczynają ją pić nie wcześniej niż w drugim miesiącu karmienia piersią. Inne napoje dozwolone dla matki karmiącej to napoje owocowe (żurawinowe), galaretki, kompoty (z suszonych owoców) i soki.

Wideo

Co mogą jeść matki karmiące? Każdy pediatra ma swoje zdanie na ten temat. Zbiega się to z tradycyjną koncepcją norm, według których powinna jeść kobieta karmiąca, lub od niej odbiega. Obejrzyj wideo z autorskiego programu doktora Komarowskiego poświęconego karmienie piersią. Poznasz punkt widzenia profesjonalny lekarz, poznaj kierunki zajęć teoretycznych i pediatria praktyczna, zapoznaj się z recenzjami matek karmiących, ich wizją listy przydatnych i produkty szkodliwe.

P Przede wszystkim chciałabym zrozumieć, dlaczego kobieta karmiąca piersią powinna płacić Specjalna uwaga na własne jedzenie. Zacznijmy od oczywistych powodów.

Po pierwsze , ciąża i poród - poważne wyzwanie dlatego dla ciała kobiety w okresie poporodowym jej ciało musi zostać zregenerowane, uzupełniając te substancje, które zostały użyte do urodzenia i urodzenia dziecka.

Po drugie dziecko, choć nie jest już bezpośrednio połączone z ciałem matki, w dalszym ciągu odżywia się tym, co produkuje jej organizm – mlekiem matki. Składniki mleka matki produkowane są przez komórki piersi. W tym przypadku wykorzystuje się składniki odżywcze obecne we krwi matki. Dostają się do krwi z jelit. W związku z tym możemy powiedzieć, że wszystkie produkty składające się na menu matki są obecne w mleku matki w takiej czy innej formie. Oznacza to, że te produkty muszą się znaleźć Wystarczającą ilość i niezbędną jakość do zapewnienia normalny wzrost i rozwój dziecka.

Trzeci , obecnie matki często cierpią różnego rodzaju choroby alergiczne, dysfunkcje przewodu pokarmowego, w tym powstałe w związku z gestozą ciążową, a wszystkie te stany prowadzą do tego, że zmienia się prawidłowa funkcja barierowa jelit, a niektóre antygeny (substancje wywołujące reakcję alergiczną), które są normalne, są wydalane z organizmu, wchłaniane do krwi i odpowiednio przenikają do mleka matki.

Biorąc pod uwagę wszystkie powyższe rozważania, opracowano zalecenia żywieniowe dla matek karmiących piersią.

Czego nie można zrobić?

Wszystkie kobiety karmiące piersią, niezależnie od stanu zdrowia, alergii itp., Niepolecane:

pić alkohol (w tym piwo), palić (alkohol i nikotynę). efekt toksyczny na dziecko);

istnieją produkty spożywcze o „notorycznej reputacji” alergenów, do których należą: czekolada, kraby, raki, makrela;

pij mocną herbatę i kawę, które działają stymulująco na układ nerwowy dziecka;

jedz cebulę i czosnek (dziecko może nie lubić silnego, specyficznego zapachu tych produktów).

Oprócz, zdrowe kobiety powinien limit oraz dla kobiet cierpiących na choroby alergiczne, choroby przewodu pokarmowego i tych, które przeżyły późną gestozę - wykluczać z diety podczas karmienia piersią następujące produkty:

owoce cytrusowe, truskawki, maliny, owoce tropikalne(mango, awokado, papaja itp.), mleko, jajka, miód,

orzechy i cukier, delikatna ryba (te produkty spożywane w dużych ilościach mogą powodować alergie u dziecka);

wędliny, przekąski konserwowe, majonez;

ciemny chleb, rośliny strączkowe i winogrona (mogą powodować zwiększone tworzenie się gazów w jelitach dziecka, szczególnie w pierwszych trzech miesiącach jego życia);

smalec i odmiany tłuste mięso (produkty te zawierają duża liczba tzw. nasycone kwasy tłuszczowe, które są szkodliwe dla zdrowia i są słabo trawione w przewodzie pokarmowym).

Co jest możliwe?

Spieszymy uspokoić tych, którzy boją się „surowych” ograniczeń wymienionych powyżej: pomimo tych wszystkich zakazów pozostaje dość duży wybór produktów, które karmiąca matka może i powinna uwzględnić w swojej diecie. Matki karmiące mogą jeść:

Nabiał:

fermentowane produkty mleczne (kefir, jogurt, bifidokefir, jogurty bez dodatków owocowych) - do 600-800 ml dziennie;

mleko - nie więcej niż 200 ml dziennie (lepiej używać go do gotowania różne potrawy- owsianka, puree itp.);

twarożek i ser łagodny.

Mięso i ryba:

odmiany chudej wołowiny;

chuda wieprzowina;

ryby - wszelkiego rodzaju rzeki i ryby morskie, z wyjątkiem tych wymienionych na pierwszej liście.

masło;

kremowe odmiany margaryny (ograniczona);

oleje roślinne (wszystkie rodzaje).

Wszelkie płatki zbożowe, chleb - lepiej z otrębami.

Wyroby cukiernicze - suche ciasteczka, krakersy, pianki marshmallow, marshmallows, marmolada.

Warzywa i owoce, z wyjątkiem wymienionych w pierwszym wykazie.

herbata (słaba czarna i zielona)

herbaty ziołowe z oregano, miętą, tymiankiem (zioła te stymulują produkcję mleka);

słaba kawa;

stołowa niegazowana woda mineralna.

Całkowita ilość wypijanych płynów powinna wynosić 1,5-2 litry dziennie (w pierwszych trzech dniach po urodzeniu – okresie laktacji – zaleca się ograniczenie ilości wypijanych płynów do 1 litra dziennie).

Co warto dodać do swojej diety?

Istnieć specjalistyczne produkty dla matek karmiących . Obejmują one:

napoje i soki dla kobiet w ciąży i matek karmiących;

herbaty dla kobiet w ciąży i karmiących piersią;

owsianka błyskawiczna dla kobiet w ciąży i karmiących piersią;

suche kompleksy białkowo-witaminowo-mineralne dla matek karmiących;

witaminy dla kobiet w ciąży i karmiących piersią.

Wszystkie te produkty zwiększają laktację, uzupełniają niedobory witamin i minerały, a niektóre to wiewiórki.

Dziecko rośnie

Czy dieta matki karmiącej powinna zmieniać się w zależności od wieku dziecka? Wspominaliśmy już, że przez pierwsze trzy dni po porodzie wskazane jest ograniczenie ilości spożywanych płynów. Jednocześnie zaleca się dietę mleczno-warzywną. Następnie do trzeciego miesiąca życia, kiedy dziecko jest szczególnie podatne na kolki, należy powstrzymać się od pokarmów powodujących wzdęcia (patrz wyżej).

Jakość i ilość mleka matki

Często pojawia się pytanie jakość mleko matki. Trzeba powiedzieć, że jednoznaczne jest stwierdzenie, czy mleko matki zawiera wystarczającą ilość konieczne dla dziecka niezbędne składniki odżywcze, witaminy i mikroelementy, można przeprowadzić jedynie Analiza chemiczna mleko. Treść wiewiórka w mleku matki praktycznie nie zależy od ilości białka zjadanego przez matkę, ale od jego zawartości tłuszcze, witaminy i minerały może rzeczywiście zmieniać się w zależności od diety matki. Dlatego należy unikać produktów niskotłuszczowych, a zwłaszcza tłuste potrawy i pamiętaj o przyjmowaniu kompleksów multiwitaminowo-mineralnych.

Ilość o mleku matki decyduje bardziej predyspozycja genetyczna niż dieta. Jeśli jednak w piersiach brakuje mleka, należy przede wszystkim zwrócić uwagę na ilość spożywanych płynów (może to po prostu nie wystarczyć), a także włączyć do swojej diety specjalistyczne produkty dla matek karmiących, zwiększające laktację. Są dość skuteczne i pomagają radzić sobie z hipogalakcją (brakiem mleka). Na nadmiarowa ilość Zaleca się ograniczenie spożycia płynnego mleka, a jeśli to nie pomoże i mleka jest za dużo, najlepiej skonsultować się z lekarzem.

Jak uniknąć kłopotów?

W okresie karmienia piersią, szczególnie jeśli mama cierpi na alergie lub choroby przewodu pokarmowego, warto prowadzić „dziennik żywienia”, odnotowując pojawianie się nowych pokarmów w diecie. Nowe produkty należy wprowadzać pojedynczo i w małych ilościach. Jeśli dziecko nie pojawi się w ciągu trzech dni wysypki skórne, nie zauważono zaburzenia przewodu żołądkowo-jelitowego, nie zmienia sen i zachowanie(czyli dziecko nie boli brzuszka), co oznacza, że ​​dziecko normalnie toleruje innowację w diecie mamy. I odwrotnie: jeśli dziecko ma wysypka, wypróżnienia, niepokój(zwykle kojarzonej z kolką jelitową), warto zastanowić się, czy któryś z pokarmów, które karmiąca mama jadła w ciągu ostatnich trzech dni, nie może być alergenem.

Obecnie istnieje wiele kursów przygotowujących do porodu, „ tradycyjnych uzdrowicieli”, a nawet, niestety, niektóre „inteligentne” książki zalecają całkowite unikanie jedzenia mięsa podczas ciąży i karmienia piersią. Pragniemy podkreślić, że może to prowadzić do rozwoju anemii u dziecka – to znaczy, że jego narządom i tkankom zaczyna brakować tlenu, przez co rośnie gorzej i pozostaje w tyle w rozwoju. Rezygnacja z mięsa – jednego z podstawowych produktów spożywczych i głównych źródeł białka, żelaza i witaminy B12 – negatywnie wpłynie na zdrowie kobiety karmiącej (i ciężarnej!), a co za tym idzie – na zdrowie dziecka. Dlatego ślepe podążanie za takimi zaleceniami jest niedopuszczalne. Jeśli wegetarianizm jest dla Ciebie - zasada życia, z którym w żadnym wypadku nie chcesz iść na kompromis, to w okresie karmienia piersią musisz bardzo uważnie monitorować spożycie żelaza i witaminy B12. Koniecznie skonsultuj się z lekarzem - on zaleci odpowiednia dieta i niezbędne kompleksy witaminowe.

Podsumowując, chcę powiedzieć: ciągła nerwowość i zwiększona podejrzliwość matki karmiącej może być czynnikiem znacznie bardziej szkodliwym niż „niewłaściwa” żywność. Jeśli Twoje dziecko nie ma jeszcze miesiąca, problemy pojawiające się podczas karmienia piersią są najprawdopodobniej związane nie tyle z „przestępstwami” gastronomicznymi matki, ile z obiektywnymi trudnościami okresu adaptacyjnego. Do trzech miesięcy dzieci często dręczy kolka jelitowa, która jest również najczęściej konsekwencją niedojrzałości przewodu żołądkowo-jelitowego, a nie nieprawidłowo dobranego menu. Posłuchaj rad specjalistów i… swojego „wewnętrznego głosu” – instynkt matki rzadko zawodzi.

Igor Kon

Akademik Rosyjskiej Akademii Nauk Przyrodniczych, doktor nauk medycznych, profesor, kierownik Katedry Żywienia Dzieci

Państwowy Instytut Badawczy Żywienia Rosyjskiej Akademii Nauk Medycznych

Maria Gmoszyńska

Katedra Żywienia Dzieci, Państwowy Instytut Badawczy Żywienia, Rosyjska Akademia Nauk Medycznych, pediatra najwyższa kategoria, doktorat

Pierwszy miesiąc życia dziecka to jeden z najważniejszych momentów dla każdej mamy. Kobiety całkowicie pochłonięte opieką nad dzieckiem często zapominają o sobie, nie zwracając należytej uwagi na odpoczynek i odżywianie. Ale odpowiednie odżywianie matkę karmiącą należy ustalić zaraz po urodzeniu dziecka, aby uniknąć wielu problemów w przyszłości.

Czy karmimy piersią? Oczywiście, że tak!

Mleko matki to idealny pokarm dla dziecka, w którym sama natura zawiera najlepszą kombinację składników odżywczych i dobroczynnych substancji. Na szczęście już nie musimy przekonywać odpowiedzialnych rodziców o takiej potrzebie karmienie naturalne. Nie będę powtarzać powszechnie znanych informacji i szczegółowo opisywać korzyści płynące z karmienia piersią, przypomnę jedynie najważniejsze punkty. Karmienie piersią to:

• silna odporność, zdrowe trawienie i minimalne ryzyko reakcje alergiczne u Twojego dziecka;
• dobre skurcze macicy i szybka normalizacja masy ciała okres poporodowy, zmniejszając ryzyko zachorowania na raka piersi;
• wygodne i tani sposób karmienie w porównaniu do innych.

Cóż, jeśli planujesz karmić piersią, powinnaś zadbać o swoją dietę.

Znaczenie żywienia w okresie laktacji

Prawidłowe odżywianie podczas laktacji pomaga rozwiązać kilka problemów jednocześnie:

1. Zapobiegaj hipogalaktii i przedłużaj karmienie piersią tak bardzo, jak to możliwe.
2. Zapewnij sobie i swojemu dziecku najpotrzebniejsze rzeczy składniki odżywcze, witaminy, mikro- i makroelementy.
3. Zapobiegaj kolce jelitowej i zaparciom u niemowląt.
4. Unikaj skazy u swojego dziecka.

Ponadto odżywianie może mieć wpływ walory smakowe mleko.

Dlaczego pierwszy miesiąc?

W pierwszym miesiącu laktacji w diecie kobiety występuje ich szereg charakterystyczne cechy, w związku z czym wskazane jest oddzielenie diety matki w tym okresie od ogólnych zaleceń dietetycznych w okresie karmienia piersią. Po pierwsze, dieta jest na początku dość rygorystyczna, „nowe” produkty wprowadzamy stopniowo i ostrożnie, tak aby można było ocenić tolerancję dziecka na ich składniki. Jadłospis powinien jednak pozostać kompletny i zrównoważony pod względem głównych składników – białek, tłuszczów, węglowodanów, kalorii, składu witaminowo-mineralnego oraz zawierać błonnik pokarmowy.

Ponadto w pierwszych tygodniach karmienia piersią dopiero rozpoczyna się laktacja - zdarza się, że dziecko nie ma wystarczającej ilości mleka. Dlatego dietę mamy należy wzbogacać o pokarmy mogące stymulować produkcję mleka, a ona musi pić dużo płynów.

Przede wszystkim nie popadaj w skrajności

W diecie matek karmiących często można znaleźć dwa skrajne przeciwieństwa: niektóre kobiety zaczynają „mocno opierać się” na jedzeniu, starając się zapewnić dziecku wszystko, co niezbędne, podczas gdy inne, wręcz przeciwnie, odmawiają sobie najbardziej znanego jedzenia, bojąc się że dziecko będzie miało alergię. Żadne podejście nie jest prawidłowe.

Przejadanie się i jedzenie wszystkich pokarmów na oślep może wywołać kolkę jelitową lub skazę nawet u dzieci, które nie są podatne na alergie. Z drugiej strony zbyt uboga dieta zmniejsza wartość odżywczą mleka matki, a także zubaża jego smak. Jeśli dziecko jest zdrowe i nie ma reakcji alergicznych, eksperci nie zalecają dalszego postępowania ścisła dieta, na tle czego sama matka nie otrzyma wystarczającej ilości cennych składników odżywczych i nie będzie w stanie przekazać ich dziecku. Jedzenie powinno być urozmaicone i smaczne, należy jednak przestrzegać kilku podstawowych zasad.

Właściwe odżywianie: co i jak jeść

W pierwszym tygodniu karmienia piersią wymagania dietetyczne są najbardziej rygorystyczne. Dozwolone są następujące produkty i potrawy:

• kaszki mleczne i bezmleczne;
• warzywa gotowane i duszone - ziemniaki, cukinia, kalafior, w małych ilościach - biała kapusta, marchew i cebula;
• chude mięso (wołowina, cielęcina, królik, chuda wieprzowina) – duszone, gotowane lub gotowane na parze;
• kurczak - gotowany lub duszony, bez skóry;
• zupy wegetariańskie lub z „drugim” bulionem mięsnym bez smażenia;
• fermentowane produkty mleczne – twarożek, serek, kefir, biały jogurt naturalny, fermentowane mleko pieczone (bez barwników, aromatów, aromatów, wypełniaczy owocowych i jagodowych);
• pszenica, otręby, chleb żytnio-pszenny, suche ciasteczka.

Nie zapominaj, że do pełnej laktacji należy pić dużo płynów: kompoty z suszonych owoców lub jabłek, specjalne herbaty ziołowe dla mam karmiących (na bazie kopru włoskiego, kopru, anyżu, kminku), słabą herbatę, ewentualnie z dodatkiem małej ilość mleka, mleko pieczone fermentowane, kefir, gotowana woda. Nie należy pić pełnego mleka (powoduje wzmożone gazy), napojów gazowanych, lemoniad i jogurtów z nadzieniem owocowo-jagodowym (może powodować alergie), kawy i mocnej herbaty (zwiększają pobudliwość dziecka), alkoholu. Niepolecane produkcja przemysłowa kompoty i soki – zawierają wiele konserwantów i innych szkodliwych sztucznych dodatków.

W kolejnych dniach dietę należy stopniowo rozszerzać, dodając nie więcej niż jeden nowy produkt dziennie – w ten sposób będziesz mieć możliwość zauważenia, na co dokładnie dziecko zareagowało i usunięcia tego produktu z diety. Matki karmiące mogą i powinny jeść świeże owoce (gruszki, zielone i żółto-zielone jabłka, banany), niektóre jagody (czarne porzeczki, morele, aronia, agrest, śliwki), świeże warzywa (nie duże ilości starta marchewka, biała kapusta, ogórki), zioła (koperek, natka pietruszki). Oprócz witamin i mikroelementów świeże warzywa i owoce dostarczają Tobie i Twojemu dziecku niezbędnego błonnika pokarmowego zdrowe trawienie I .

Aby zapewnić odpowiednią podaż białka, w codziennej diecie muszą być obecne fermentowane produkty mleczne i mięso. odmiany o niskiej zawartości tłuszczu, jajka na twardo - 1-2 razy w tygodniu. Dozwolony transport rzeczny i morski chuda ryba(sandacz, dorsz) 1–2 razy w tygodniu. Preferowane powinny być potrawy duszone, gotowane i gotowane na parze.

Staraj się formułować swoje menu przede wszystkim z produktów, które rosną w regionie, w którym mieszkasz. naturalne warunki. Na przykład zimą i wczesną wiosną nie należy kupować egzotycznych owoców, ogórków szklarniowych ani importowanych jagód.

Częstotliwość posiłków dla mamy karmiącej nie powinna być mniejsza niż 5-6 razy dziennie, najlepiej co 4-5 godzin. Matka karmiąca nie powinna stale odczuwać głodu! Zalecane są nawet przekąski na noc: możesz wypić szklankę kefiru lub jogurtu, gorącą, słabą herbatę z mlekiem, gdy wstaniesz, aby nakarmić dziecko. Aby uniknąć przejadania się, spożywaj porcje o masie 300–400 gramów na posiłek (wliczając płyn, który pijesz).

Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, dodaj cukier do herbaty i mlecznej owsianki. Jeśli Twoje dziecko ma normalną tolerancję, możesz zafundować sobie kilka łyżek skondensowanego mleka lub kawałek domowego ciasteczka bez śmietanki. Stopniowo oceniając czystość skóra niemowlęciu można podawać konfitury i dżemy.

Surowe ograniczenia lub nagła zmiana Dieta matki karmiącej nie jest w ogóle potrzebna - dieta kobiety w okresie laktacji powinna być dla niej smaczna i znajoma. Wyjątek stanowią niektóre produkty, których spożywanie nie jest zalecane ze względu na ryzyko rozwoju Reakcja alergiczna lub kolka jelitowa u niemowląt.

Jako dodatkowe źródło witamin i mikroelementów w diecie matki karmiącej, szczególnie przy tendencji do hipogalakcji (niedostatecznej produkcji mleka matki), eksperci zalecają stosowanie leku „Apilak Grindeks”, który zawiera 10 mg naturalnego mleczko pszczele, zapewni organizmowi wszystko niezbędne witaminy oraz makro- i mikroelementy, które zapewniają witalność i kompleksową pomoc organizmowi. Zawiera te same cenne substancje co mleko matki: białka, tłuszcze, węglowodany, grupę witamin (A, C, B1, B2, B3, B5, B6, B12, E, K, kwas foliowy), makro i mikroelementy (wapń, żelazo, fosfor, cynk, magnez, sód, potas).
Lek Apilak Grindeks udowodnił klinicznie swoją skuteczność w leczeniu hipogalakcji, delikatnie stymulując wydzielanie mleka u kobiet cierpiących na ten problem.

Niechciane produkty

Alergię prawie zawsze powoduje jedzenie czekolady i kakao, owoców cytrusowych, czerwonych jagód (wiśni, truskawek, malin), melonów, ananasów, wędzonych, smażonych potraw i konserw. Dotyczy to również produktów wytwarzanych przemysłowo z dodatkiem dużych ilości barwników, aromatów i konserwantów (m.in kiełbaski), owoce morza i czerwone ryby, bogate buliony, miód, orzechy (dopuszczalne jest spożycie kilku sztuk). orzechy włoskie jeśli jest dobrze tolerowane przez dziecko).

Należy to wziąć pod uwagę zwiększona wrażliwość do składników żywności może się znacznie różnić. U dzieci skłonnych do alergii skaza pojawia się na różne pokarmy, które należy ustalać indywidualnie. Zdrowe dzieci czasami dość dobrze tolerują spożycie przez matkę orzechów, kakao i innych potencjalnych alergenów.

Na wzdęty brzuszek dziecka i kolka jelitowa wymieniają mleko pełne, dużą ilość w diecie węglowodanów, szczególnie łatwo przyswajalnych (cukier, wypieki, makarony, inne mąki i wyroby cukiernicze), gruboziarnistych włókno roślinne(duże ilości ogórków, kapusty świeżej, jabłek, czarnego pieczywa, roślin strączkowych, winogron).

Ponadto niektóre pokarmy mogą zmienić smak mleka do tego stopnia, że ​​dziecko odmówi karmienia piersią (zdarza się to w bardzo rzadkich przypadkach). Obejmują one:

• czosnek, surowa cebula;
• przyprawy ostre, gorzkie i pikantne;
• nadmiar słodyczy lub słoności.

Przykładowy jadłospis na 1. dzień po wypisaniu ze szpitala:

• I śniadanie: owsianka z mlekiem 200 g z kawałkiem masła, szklanka słabej herbaty, suche ciasteczka;
• II śniadanie: szklanka jogurtu, suche ciasteczka lub kanapka z serem;
• Obiad: zupa jarzynowa (ok. 150 g), tłuczone ziemniaki(100 g) z kotletem (50 g), pieczywem, szklanką kompotu z suszonych owoców;
• Podwieczorek: twaróg ze śmietaną – 150 g, szklanka kompotu lub galaretki z suszonych owoców;
• Obiad: duszone mięso z dodatkiem warzywnym (ok. 200 g), herbata ziołowa;
• Przed snem: szklanka kefiru lub sfermentowanego mleka pieczonego, suche ciasteczka.