Günlük askorbik asit dozu. Doz aşımı ve sonuçları

Önümde etiketli bir eczane şişesi var:

"C vitamini.
Bir sarı tablet 0.05 g (50 mg).
Çocuklar - 1 adet. günde, yetişkinler: 2 - 3 adet. bir günde".


Tablolar kontrol ediliyor...

Daha uzun yaşamak ve daha iyi hissetmek için
bu sarı hapların yutulması gerekiyor günde en az yirmi,
ama elli ya da yüz daha iyidir. Bu biraz saçmalık...

Yine de Linus Pauling, modern biyokimyanın babalarından biri, protein alfa sarmalının kaşifi, saygı duyardım. C.S. Lewis'in dediği gibi, inanılmaz bir açıklama yapan bir kişi daha önce makul ve doğruysa, o zaman ona hemen yalancı veya aptal deme hakkımız yoktur. tarafından gerekir en azından argümanlarını dinleyin.

İnsan ve diğer mutantlar

Herkes bilir ki insan için gerekli olan bazı maddeler vücutta sentezlenmez, dışarıdan gelir. Her şeyden önce, bunlar en önemli bileşenler olan vitaminler ve esansiyel amino asitlerdir. iyi beslenme(krizde değil, denilebilir). Ancak çok az insan kendine şu soruyu soruyor: Bir düzineden fazla kesinlikle nasıl oldu? temel maddeler vücudumuzda sentezlenmiyor mu? Sonuçta likenler ve alt mantarlar minimum organik madde üzerinde yaşar ve ihtiyaç duydukları her şeyi kendi biyokimyasal mutfaklarında yaratırlar. Bunu neden yapmıyoruz?

Madenciliği yapılan maddeler dış ortam(bu, düzensiz hareket edebilecekleri veya tamamen ortadan kalkabilecekleri anlamına gelir), metabolizmada önemli "görevleri" pek işgal etmezler. Muhtemelen atalarımız hem vitaminleri hem de tüm amino asitleri sentezleyebildiler. Daha sonra, gerekli enzimleri kodlayan genler, mutasyonlar nedeniyle hasar gördü, ancak mutantlar, eksikliği gidermek için yiyecek bulduklarında ölmediler. Hatta vahşi akrabalarına göre bir avantaj bile kazandılar: yiyecekleri sindirmek ve atık ürünleri ortadan kaldırmak, yararlı bir maddenin de novo sentezinden daha az enerji gerektirir. Sorun sadece diyette bir değişiklikle başladı ...

Açıkçası, diğer türlerde de benzer bir şey oldu. İnsanlara ve büyük maymunlara ek olarak, askorbik asit sentezlenemez ve incelenen diğer primatlar (örneğin sincap maymunu, al yanaklı maymun), kobaylar, bazı yarasalar, 15 kuş türü. Ve diğer birçok hayvanda (sıçan, fare, inek, keçi, kedi ve köpek dahil) her şey askorbik asitle uyumludur.

İlginçtir ki, hem kobaylar arasında hem de insanlar arasında askorbik asit olmadan iyi olan veya çok daha azına ihtiyaç duyan bireyler var. Bu insanların en ünlüsü - Antonio Pifahegga, yolcunun refakatçisi ve tarihçisi Macellan. Gemisinin seyir defterinde, amiral gemisi Trinidad'a yapılan bir yolculuk sırasında 30 kişiden 25'inin iskorbüt hastalığına yakalandığı, Pythahegga'nın ise kendisinin, "Allah'a şükür böyle bir hastalık yaşamadım".

Gönüllülerle yapılan modern deneyler, C vitamini ihtiyacında azalma olan insanlar olduğunu da göstermiştir: Görev başında meyve veya yeşillik yemezler ve kendilerini iyi hissederler. Belki genlerinde aktiviteyi geri döndüren değişiklikler vardı veya başka mutasyonlar ortaya çıktı, bu da onların C vitaminini yiyeceklerden daha fazla emmesine izin verdi.

Ama şimdilik, ana şeyi hatırlayalım: askorbik asit ihtiyacı bireyseldir

biraz biyokimya konuyla ilgili olanlar ve kimya bilenler için)

Bu yeri doldurulamaz maddeye neden ihtiyaç duyulur? Ana rol askorbik asit(daha doğrusu, askorbat iyonu, İç ortam bu asit ayrışır) – biyomoleküllerin hidroksilasyonuna katılım ( fig.1 - makalenin sonundaki şekle bakın). Çoğu durumda, bir enzimin bir moleküle bir OH grubu bağlayabilmesi için askorbat iyonunun aynı anda dehidroaskorbata oksitlenmesi gerekir. (Yani C vitamini katalitik olarak çalışmaz, ancak diğer reaktifler gibi tüketilir.)

C vitamininin sağladığı en önemli reaksiyon kolajen sentezidir. Bu proteinden aslında vücudumuz dokunur. Kollajen iplikler ve ağlar oluşur bağ dokuları Kollajen deride, kemiklerde ve dişlerde, kan damarlarının duvarlarında ve kalpte, gözlerin camsı gövdesinde bulunur. Ve tüm bu armatürün öncü protein olan prokollajenden oluşabilmesi için zincirlerindeki bazı amino asitlerin (prolin ve lizin) OH gruplarını alması gerekir. Yeterli askorbik asit olmadığında kolajen eksikliği vardır: Vücudun büyümesi, yaşlanan dokuların yenilenmesi ve yaraların iyileşmesi durur. Sonuç olarak - iskorbüt ülserleri, diş kaybı, kan damarlarının duvarlarında hasar ve diğer korkunç semptomlar.

Askorbatın dahil olduğu bir başka reaksiyon olan lizinin karnitine dönüşümü kaslarda gerçekleşir ve kas kasılmaları için karnitinin kendisi gereklidir. Dolayısıyla C-vitaminoziste yorgunluk ve halsizlik. Ek olarak, vücut, zararlı bileşikleri zararsız olanlara dönüştürmek için askorbatın hidroksilasyon etkisini kullanır. Dolayısıyla, C vitamini kolesterolün vücuttan atılmasına çok iyi katkıda bulunur: Bir kişi ne kadar çok vitamin alırsa, kolesterol o kadar hızlı safra asitlerine dönüştürülür. Benzer şekilde, bakteriyel toksinler daha hızlı elimine edilir.

Ters işlemle - askorbatın dehidroaskorbattan indirgenmesi - görünüşe göre, sinerjik C vitaminlerinin etkisi (yani alımının etkisini arttırma) ilişkilidir: E gibi bu vitaminlerin çoğu indirgeyici özelliklere sahiptir. İlginç bir şekilde, askorbatın semidehidroaskorbattan geri kazanılması da çok önemli süreç: tirozinden dopamin, norepinefrin ve adrenalinin sentezi.

Son olarak, C vitamini, mekanizması henüz tam olarak anlaşılamayan ancak varlığı açıkça gösterilen fizyolojik etkilere neden olur. Bunların en ünlüsü stimülasyondur. bağışıklık sistemi. Lenfosit sayısındaki artış ve fagositlerin enfeksiyon bölgesine en hızlı hareketi (enfeksiyon lokal ise) ve diğer bazı faktörler bağışıklık tepkisinin güçlendirilmesine katkıda bulunur. Düzenli C vitamini alımı ile hastanın vücudunda interferon üretiminin arttığı gösterilmiştir.

Kanserden saman nezlesine C vitamini hangi hastalıkları önler?)

Önceki bölümde söylenenlerden, hesaplamak kolaydır C vitamini hangi hastalıkları önlemeli?.

profesyonel iskorbüt konuşmayacağız çünkü okuyucularımızı tehdit etmediğini umuyoruz. ( Gelişmiş ülkelerde bile bazen iskorbütten muzdarip olsalar da. Sebep, kural olarak, meyveler için para eksikliği değil, hastanın tembelliği ve ilgisizliğidir. Portakallar elbette pahalıdır, ancak yazın kuş üzümü ve kışın lahana turşusu henüz kimseyi mahvetmedi..)

Yine de iskorbüt - aşırı bir beriberi C vakası. Diğer birçok durumda bu vitamine olan ihtiyaç artar. Bağışıklık tepkisini ve aktif kollajen sentezini güçlendirmek hem yaraların hem de yanıkların iyileşmesidir ve ameliyat sonrası rehabilitasyon ve büyümenin inhibisyonu malign tümörler. Bildiğiniz gibi, tümörler büyümek için hyaluronidaz enzimini hücreler arası boşluğa salgılarlar ve bu da çevre dokuları "serbest bırakır". Vücut, kolajen sentezini hızlandırarak bu saldırıya karşı koyabilir, tümörü lokalize edebilir ve hatta belki de onu kolajen ağlarında boğabilir.

İncir. 2

Tabii ki kanser için basit ve yaygın olarak bulunan tedavi güven vermiyor. Ancak, Pauling'in kanser hastalarını hiçbir zaman tüm tedavi türlerini değiştirmeye zorlamadığı vurgulanmalıdır. şok dozları askorbik asit ve her ikisinin de kullanılması önerilir. ANCAK teorik olarak yardımcı olabilecek bir çare denememek suç olurdu. 1970'lerde Pauling ve İskoç doktor Ivan Cameron, Loch Lomondside'daki Weilof Leven Kliniğinde birkaç dizi deney gerçekleştirdi.

Sonuçlar o kadar etkileyiciydi ki, Cameron kısa süre sonra hastaları arasında bir "kontrol grubu" seçmeyi bıraktı - deneyin saflığı adına insanları uygunluğunu kanıtlamış bir ilaçtan yoksun bırakmanın ahlaka aykırı olduğunu düşündü ( bkz. şekil 2).

Benzer sonuçlar Japonya'da Dr. Fukumi Morishige tarafından elde edilmiştir. onkoloji kliniği Fukuoka şehri. Cameron'a göre, tedavi edilen hastaların %25'i Günde 10 gr askorbik asitüzerinde geç aşama kanserde tümör büyümesi yavaşlamış, %20'sinde tümör değişmeyi bırakmış, %9'unda gerilemiş ve %1'inde tam gerileme olmuştur. Pauling'in ideolojik karşıtları onun bu alandaki çalışmalarını keskin bir şekilde eleştiriyor, ancak düzinelerce insan hayatı- ağır argüman.

Herkes "Pauling'e göre" grip ve soğuk algınlığı tedavisini biliyor. Düzenli olarak büyük dozlarda askorbik asit alımı insidansı azaltır. İlk belirtilerde aşırı doz hastalığı önler, ve aşırı doz, geç alınan, seyrini kolaylaştırır. Hiç kimse Pauling'in bu hükümleriyle ciddi bir şekilde tartışmıyor. Anlaşmazlıklar sadece yüzde kaç ve hangi koşullar altında hasta insanların yüzdesinin azaldığı ve iyileşmenin hızlandırıldığı ile ilgilidir ( bunun hakkında daha sonra konuşacağız).

C vitamini aldıktan sonra sıcaklıktaki düşüş, anti-inflamatuar etkisinden kaynaklanır - spesifik sinyal maddelerinin, prostaglandinlerin sentezinin inhibisyonu (yani kurbanlar saman nezlesi ve diğer alerjisi olanlar için askorbik asit de faydalı olabilir.).

Birçoğu bu şekilde çalışır antihistaminikler, örneğin aspirin.

Bir "ama" ile: prostaglandinlerden birinin, yani PGE1'in sentezi, askorbik asit inhibe etmez, ancak uyarır. Bu arada, spesifik bağışıklığı artıran odur.

Sağlık Bakanlığına göre ve gorile göre günlük doz

Tek kelimeyle, bu C vitamini sağlık için iyidir, Pauling'in en amansız muhaliflerinin bile hiç şüphesi yok. Otuz yılı aşkın süredir öfkeli anlaşmazlıklar sadece alınması gereken miktar hakkında.

Her şeyden önce, genel kabul görmüş normlar nereden geldi - ansiklopedilerde ve referans kitaplarında görünen günlük C vitamini dozları?

ABD Bilimler Akademisi tarafından yetişkin bir erkek için önerilen günlük doz 60 mg'dır.
Normlarımız kişinin cinsiyetine, yaşına ve mesleğine göre değişir:
Erkekler için 60 - 110 mg ve kadınlar için 55 - 80 mg.

Bu ve yüksek dozlarda ne iskorbüt ne de belirgin hipovitaminozis (yorgunluk, diş eti kanaması).

İstatistiklere göre en az 50 mg C vitamini tüketen kişilerde,
yaşlılık belirtileri 10 yıl sonra ortaya çıkıyor,
tüketimi bu minimuma ulaşmayanlardan
(burada bağımlılık düzgün değil, zıplamaya benzer)

Ancak minimum ve optimal doz aynı şey değildir ve eğer bir kişide iskorbüt yoksa bu tamamen sağlıklı olduğu anlamına gelmez. Biz talihsiz mutantlar, kendimize bu hayati önemi sağlayamıyoruz. önemli madde, herhangi bir miktarı ile mutlu olmalıdır. Fakat Tam mutluluk için ne kadar C vitamini gereklidir?

Vücuttaki askorbik asit içeriği (tüm organlar ve dokular için gerekli diğer maddelerin yanı sıra) genellikle hayvanın birim ağırlığı başına miligram olarak ifade edilir. Bir sıçanın vücudunda kilogram başına 26 - 58 mg askorbik asit sentezlenir ( Neyse ki, böyle büyük sıçanlar yok, ancak kilogram cinsinden verileri karşılaştırmak daha uygun farklı şekiller ). sayılırsa ortalama ağırlık kişi (70 kg), bu 1.8 - 4.1 g verecek - Pauling'e resmi normlardan daha yakın bir büyüklük sırası! Diğer hayvanlar için de benzer veriler elde edildi.

Bizim gibi askorbik asit sentezinde kusurlu olan, ancak bizden farklı olarak vejeteryan bir diyette oturan goril günde yaklaşık 4,5 g C vitamini tüketir (ancak, ortalama gorilin, ortalama bir insandan daha ağırdır). Ve eğer bir kişi kesinlikle bağlı kalırsa bitki bazlı diyet, yaşam için gerekli olan 2500 kalori için iki ila dokuz gram askorbik asit alacaktı. Bir kuş üzümü ve taze biber yiyerek 15 gramın hepsini yiyebilirsiniz. "At dozlarının" oldukça fizyolojik olduğu ve normal sağlıklı metabolizmaya karşılık geldiği ortaya çıktı.

Ancak çoğu insanın gorillerden daha az boş zamanı vardır. İş, gün boyu düşük kalorili taze yeşillikleri, sebzeleri ve meyveleri çiğnememize izin vermeyecek. Ve vejetaryen diyet haşlanmış gıdalar içeren durumu iyileştirmez. Çiğ gıda ve diğer kahramanlık içermeyen olağan tam teşekküllü günlük diyet sadece yaklaşık 100 mg verir. Lahana salatasını bir kaseye koyup portakal suyuyla yıkasanız bile.

Böylece, modern şehir sakinlerinin C vitamini takviyesi yapmaktan başka seçeneği yok. Evrimin kurduğu tuzağa düştük - önce askorbik asit sentezi için kendi mekanizmamızı kaybettik ve sonra avlanmayı ve bizi yüksek primatların yeşilliklerinden ve meyvelerinden alan medeniyet yoluna ayak basmayı öğrendik. , doğrudan iskorbüt ve grip için. Ancak uygarlığın aynı başarıları bize ucuz ve yaygın olarak bulunan vitaminleri elde etmemizi sağlayan biyokimya ve organik sentez verdi. Neden bundan faydalanmıyorsunuz?

Efsaneleri çürütmek - "Bir başkasının grubuna ihtiyacımız yok, olmasa bile, kendimize!"

Efsane 1: Böyle bir "aksiyom" var ( askorbik için yanlış): "Herhangi bir ilaç büyük dozlarda zehir olur. Doktorlar uzun zamandır hipervitaminozu biliyorlar - vücuttaki fazla vitaminin neden olduğu hastalıklar. Bir hastalık için tedavi edilmeye başlayan Pauling'in hastasının başka bir hastalık kazanması muhtemeldir."

Bu, Pauling için temel bir sorudur. Kitaplarında, 1960'larda akıl hastalığının biyokimyasını incelerken, şizofreni hastalarına yükleme dozları B3 vitamini (günde 50 g'a kadar) veren Kanadalı doktorların çalışmalarını nasıl öğrendiğini sık sık hatırlıyor. Pauling, özelliklerin paradoksal kombinasyonuna dikkat çekti: minimum toksisite ile yüksek biyolojik aktivite. Aynı zamanda vitaminleri ve benzeri bileşikleri, doğal metabolizmaya bu kadar kolay uymayan diğer ilaçlardan ayırmak için "ortomoleküler maddeler" olarak adlandırdı.

Genel olarak vitaminler ve özel olarak askorbik asit, diye yazıyor Pauling,
soğuk algınlığı ilaçlarından önemli ölçüde daha az zehirlidir.

Her yıl düzinelerce insan aspirinle zehirlenerek öldürülüyor, ancak askorbik asit zehirlenmesi vakası gözlenmedi. Vücuttaki fazlalık ile ilgili olarak: hipervitaminoz A, D tanımlanmıştır, ancak hipervitaminoz C henüz kimse tarafından tanımlanmadı.

Tek bir hoş olmayan etki yüksek dozlarda kullanıldığında müshil etkisi vardır. Efsane 2: Başka bir önyargı ( askorbik asit hakkında): "Aşırı askorbik asit taş oluşumunu teşvik eder, karaciğere zararlıdır, insülin üretimini azaltır. Hastanın alkali idrar reaksiyonunu sürdürmesi gerekiyorsa, aşırı dozda askorbik asit tedavisi kullanılamaz."

C vitamininin tehlikeleri hakkında konuşmak, "hap" ve "doğal" arasındaki duygusal karşıtlık düzeyinde hala devam etmektedir. Bu zararı ikna edici bir şekilde gösterecek doğru, iyi tasarlanmış tek bir deney yoktu.

Ve bu durumlarda bir nedenden dolayı büyük dozlarda asidik bir madde almak istenmediğinde, örneğin alabilirsin, sodyum askorbat. (Askorbik asidin bir kısmını bir bardak su veya meyve suyunda eriterek hazırlamak kolaydır ve soda ile “söndürdükten” sonra hemen içiniz.) Askorbat aynı derecede ucuz ve etkilidir ve reaksiyonu alkalidir. .

Efsane 3: Başka bir itiraz: "Pauling'in önerdiği yüksek dozlarda C vitamini almanın bir anlamı yok, çünkü fazlalık hala emilmiyor, ancak vücuttan idrar ve dışkıyla atılıyor."

Nitekim askorbik asit küçük miktarlarda (günde 150 mg'a kadar) tüketildiğinde, kandaki konsantrasyonu tüketimle (yutulan her 50 mg için yaklaşık 5 mg/litre) yaklaşık olarak orantılıdır ve doz artışı ile bu, konsantrasyon daha yavaş artar, ancak idrardaki askorbat içeriği artar. Ama başka türlü olamaz.

Renal tübüllerde filtrelenen birincil idrar, kan plazması ile dengededir ve birçok değerli madde ona girer - sadece askorbat değil, aynı zamanda örneğin glikoz. İdrar daha sonra konsantre edilir. ters emiş su ve özel moleküler pompalar, askorbat dahil, kaybetmesi üzücü olan tüm değerli maddeleri kan dolaşımına geri döndürür. Günde yaklaşık 100 mg askorbik asit tüketimi ile %99'dan fazlası kana döner. Açıktır ki, pompanın çalışması, minimuma yakın dozların en eksiksiz asimilasyonunu sağlar: güçte daha fazla artış, evrimsel standartlar için çok yüksektir.

Kandaki askorbik asitin başlangıçtaki (yiyeceklerin sindirilmesinden hemen sonra) konsantrasyonu ne kadar yüksek olursa, kaybın o kadar büyük olduğu açıktır. Ama yine de, 1 gramdan fazla dozlarda bile, vitaminin dörtte üçü emilir ve çok büyük "Pauling" dozlarında (10 gramdan fazla), vitaminin yaklaşık %38'i kanda kalır. Ayrıca idrar ve dışkıdaki askorbik asit kolon ve mesane kanseri gelişimini engeller.

Efsane 4: Ancak "argümanlar" daha güçlüdür: "Aşırı dozda askorbik asit gebe kalmayı önler ve hamile kadınlarda düşüklere neden olabilir."

Sözü Linus Pauling'in kendisine veriyoruz:

"Bu tür ifadelerin temeli, iki doktorun kısa bir notuydu. Sovyetler Birliği, Samborskaya ve Ferdman (1966). 20 ila 40 yaşları arasında, 10 ila 50 gün arasında adet görmeyen yirmi kadına, art arda üç günün her birinde oral olarak 6 g askorbik asit verildiğini ve bunların 16'sının daha sonra adet görmeye başladığını bildirdiler. Samborskaya ve Ferdman'a herhangi bir hamilelik testi yapılıp yapılmadığını soran bir mektup yazdım ama cevap vermek yerine bana makalelerinin başka bir kopyasını gönderdiler."

Efsaneler böyle doğuyor...

  • Ve Amerika'da, biyoflavonoidler ve K vitamini ile birlikte askorbik asit, sadece düşük yapmayı önlemek için reçete edilir.
  • Yüksek dozlarda askorbik asit, hamilelikte aşırı dozu önlemek için de kullanılır. son haftalar terim. Ancak bu durumlarda, eylemi tam tersi olmaktan ziyade normalleştiricidir.
  • Ve normal gebelikte, hamile bir kadın için askorbik asit çok gereklidir: çocuk büyüdüğünde, kollajen sentezi tüm hızıyla devam eder. 1943'te göbek kordonunun kanındaki askorbat konsantrasyonunun annenin kanındaki konsantrasyondan yaklaşık dört kat daha yüksek olduğu bulundu: büyüyen vücut seçici olarak doğru maddeyi "emer".
  • anne adayları bile resmi ilaç tavsiye eder artan oran askorbik ( örneğin, hamile ve emzikli kadınlar için tabletler "Bayan formülü" 100 mg askorbik asit içerir).
  • Ve hatta Rus doktorlar bazen hamile kadınlara gripten hasta olmamak için askorbik asit almaları tavsiye edilir: ilk, en hafif semptomlarda veya hastayla temastan sonra - bir buçuk gram, ikinci ve üçüncü günde - gram başına.

Sigara başına bir tablet - içilen her sigara 25 mg C vitamini yok eder

Yani, Pauling'e göre askorbik asit alımı: günde 6 - 18 g.
Ama yine de altı mı, on sekiz mi?
Neden böyle bir yayılma ve kişisel olarak ne kadar almalısınız?

Dikkatli okuyucu, elbette, önceki bölümdeki tutarsızlığa dikkat çekti: Her 50 mg askorbik asit, kandaki konsantrasyonunu 5 mg / litre arttırırsa ve bir insandaki kan hacmi 4-6 litre ise, o zaman neden %99 asimilasyon deniyor? Aslında, her şey doğru: C vitamininin yaklaşık yarısı, ihtiyacı olan hücreler ve dokular tarafından hemen emilir. Ama tam olarak ne kadar vitamine ihtiyaçları olduğunu nereden biliyorsun? dedik ki askorbik asit ihtiyacı tamamen bireyseldir. Vücut ağırlığına bağlıdır ve fiziksel aktivite ve hastanın sağlık durumu ve kişisel biyokimyasal özellikleri hakkında (örneğin, yeniden emilim mekanizmasının ne kadar etkili olduğu hakkında).

Bilimsel yöntem bir stres testidir: belirli bir miktarda askorbik asit alın (örneğin 1 g) ve ardından 6 saat boyunca idrardaki konsantrasyonunu ölçün. Böylece dokuların vitamini ne kadar yoğun emdiğini ve vücutta ne kadarının kaldığını belirleyebilirsiniz. Çoğu insan için, %20-25'i idrarla sonuçlanır. Ancak idrarda hiç askorbik asit yoksa veya çok az varsa, bu kişinin büyük bir doza ihtiyacı olduğu anlamına gelir.

Daha kolay bir yolgünlük dozu tek dozda alın ve hissedene kadar artırın. laksatif etkisi .

Pauling, bu "bağırsak tolerans sınırının", vücudun gerçek askorbik asit ihtiyacı ile açık bir şekilde ilişkili olduğuna inanıyor. ( Ne yazık ki, Pauling askorbik asit olmadan dışkı sorunu olanların nasıl düzeltileceğini söylemiyor.).

Genellikle müshil etkisi günde 4 - 15 gram askorbik asit aralığında ortaya çıkar, ancak ağır hasta insanlar çok daha fazlasını tüketebilir.

İlginçtir ki aynı kişide askorbik asit ihtiyacı sağlıklı veya hasta olmasına göre değişir. Askorbik asit için artan bir ihtiyaç gözlenir Bakteriyel enfeksiyonlar, akıl hastalığı ve ağır sigara içenler. İçilen her sigaranın 25 mg C vitaminini yok ettiği deneysel olarak kanıtlanmıştır. Sonra beyler, sigara içenler, günde yarım paket sigara için vücudunuza ne kadar borçlu olduğunuzu kendiniz düşünün...

Önemli bir not: kim yüksek dozda C vitamini almaya başladı, almayı bırakmanın istenmeyen bir durum olduğunu akılda tutmalıdır - bu kendinizi daha kötü hissetmenize neden olabilir (Pauling'in kendisi buna "geri alma etkisi" der). Fakat Sigara ve alkole bağımlı olmaktansa biyokimyasal olarak C vitaminine bağımlı olmak daha iyi değil mi??

Ama genel olarak, aşırı doz konusunda Pauling'e katılsak da katılmasak da, onun argümanı bize yardımcı oluyor. gerçekle yüzleş. Doğal olarak, gıda ile birlikte, sıkıntılı zamanların işkolikleri olan bizler, gereken minimum miktarda askorbik asit bile alamayacağız. Günde en az bir sarı tablet C vitamini - almalısınız.

Hosteslere not: Gıdalardaki C vitamini daha hızlı yok edilir: hava ile ısıtıldığında,
içinde alkali ortam,
birlikte eser miktarda demir ve özellikle bakır ile temas halinde.
  1. Bu nedenle, emaye eşya kullanmayı deneyin; meyveleri bir tahta kaşıkla yoğurmak, bir elekle ovalamaktan veya bir kıyma makinesinde bükmekten daha iyidir.
  2. Kompostoya bir tutam sitrik asit eklemek iyi bir fikirdir.
  3. Protein veya nişasta bakımından zengin öğünlerde, proteinler bakırı bağladığından C vitamini daha iyi korunur.
  4. C vitamininin çoğu kuşburnunda (%2 - 4), elmada daha az (%1.6) ve buruşuk (%1.5) bulunur.
  5. Etli sepals, yavaş kuruyan ve yukarı kaldırılmış meyvelerde, bükülmüş ince olanlara göre daha fazla vitamin vardır.

Şekil 1

chemnet- resmi elektronik baskı Kimya Fakültesi, Moskova Devlet Üniversitesi internette.
    Aşağıdakilerden oluşan bir grup çalışandan oluşur:
  • Pokrovsky Boris İliodoroviç- Kimya Bilimleri Adayı, Önde Gelen Bilimsel Araştırma Görevlisi (denetçi)
  • Petrosyan Irina Vsevolodovna - Kimya Bilimleri Adayı, Araştırma Görevlisi
  • Tabunov Mihail Mihayloviç - mühendis
  • Minyailov Vladimir Viktorovich - Kimya Bilimleri Adayı, Kıdemli Araştırma Görevlisi
  • Kochetova Eleonora Karlovna - Kimya Bilimleri Adayı, Araştırma Görevlisi
  • Rassokhin Dmitry Nikolaevich - Doktora kimya Bilimler, Araştırmacı (katılım)

Moskova Devlet Üniversitesi Kimya Fakültesi Bilgi Merkezi chemnet
Pauling'e göre Askorbinka: sorun çözüldü mü yoksa unutuldu mu?- www.chem.msu.su/rus/journals/chemlife/poling2.html
"Aşırı dozda C vitamini (askorbik asit), hastalıkları (hatta kanseri) önler ve tedavi eder. Günlük askorbik asit alımımı nasıl öğrenebilirim?" bu sitede - çevrimiçi okuma kolaylığı için özel olarak biçimlendirilmiş (çevrimiçi)

Yorumlar

Bir soru sorun veya mütevazi görüşünüzü ifade edin:


Başlık:
Gerekirse sizinle iletişime geçebilmemiz için koordinatlarınızı buraya bırakabilirsiniz (YAYINLANMAZ ve GEREKLİ DEĞİLDİR):

E-posta:
Sosyal ağ adresiniz veya web siteniz:
Lütfen beni yukarıda bilgilendirin e-posta- SADECE BU yorumun başlığındaki cevaplarla!

22/03/18 Per 11:18 - Anonim

Nasıl ve nerede tedavi edilebilir veya kendi kendine ilaç verilebilir? Kanser hücrelerini yok etmek için tek seferde 25 gram C vitamini nasıl alınır bilmiyorum. Yoksa bir kez değil mi? pratik olarak NASIL yapılır? Tümör öldürme ve metastaz sorununu çözmek için NEREDE ve NEREYE gitmeli?

23/03/18 Cum 12:02 - Natalia

"Elbette, kanser için basit ve genel olarak mevcut bir çare güven uyandırmaz. Ancak, Pauling'in kendisinin kanser hastalarını hiçbir zaman tüm tedavi türlerini yükleme dozlarında askorbik asitle değiştirmeye zorlamadığını, ancak her ikisini de kullanmasını önerdiğini vurgulamak gerekir. bu suç olurdu. 1970'lerde Pauling ve İskoç doktor Ivan Cameron, Loch Lomondside'daki Weilof Leven kliniğinde birkaç dizi deney yaptılar.

Sonuçlar o kadar etkileyiciydi ki, Cameron kısa süre sonra hastaları arasında bir "kontrol grubu" seçmeyi bıraktı - deneyin saflığı adına, insanları uygunluğu kanıtlanmış bir ilaçtan yoksun bırakmanın ahlaka aykırı olduğunu düşündü (bkz. Şekil 2). ).
Benzer sonuçlar Japonya'daki Dr. Fukumi Morishige tarafından Fukuoka'daki onkoloji kliniğinde elde edildi. Cameron'a göre, tedavi edilen hastaların %25'i Günde 10 gr askorbik asit kanserin geç evresinde tümör büyümesi yavaşlamış, %20'sinde tümör değişmeyi bırakmış, %9'unda gerilemiş ve %1'inde tam bir gerileme olmuştur. Pauling'in ideolojik karşıtları onun bu alandaki çalışmalarını sert bir şekilde eleştirir, ancak düzinelerce insan hayatı ağır bir argümandır.

Yani geleneksel tedavi türleri reddedilmemeli, ancak askorbik asit de kullanılmalıdır. Optimal dozun nasıl belirleneceği de makalede - onu almanın müshil etkisine göre. Tekrar okuyun, lütfen, makalede belirtilen her şeyi bir kez daha dikkatlice okuyun.

Bir doz nasıl alınır:
1) Bir eczanede, tercihen bir drajede normal askorbik asit satın alırsınız, dozajın tek parça halinde ne olduğuna bakın, günlük dozu (örneğin, 10 gram) bir parça askorbik drajenin dozajına bölün, sayısını elde edin. gün içinde alınması gereken şeyler. Tabii ki, büyük miktarda çıkıyor - 10 gram almak için günde yaklaşık 200 parça (bir drajede 50 mg'a göre) almanız gerekiyor. Ama bu miktarı üç veya dörde böler, ezer ve alırsanız, o kadar fazla olmayacak ve hepsini içmek oldukça gerçekçi. Ve elbette, her gün ve bir günden fazla almanız gerekiyor.
2) Eczanelerde toz halinde C vitamini paketleri de vardır - bir poşette 1 g ve 2.5 g. Bu tür torbalar, büyük dozlarda askorbik asit almanız için daha uygun olabilir.

Ay için Soru-Cevap

  • 16722 Baba, kutsa.
    3 gün 15 saat önce
  • 16721 Dünyanın mutlaka ihtiyacı var mı?
    3 gün 19 saat önce
  • 16720
    3 gün 20 saat önce
  • 16718 Papazın çingenelere karşı tutumu
    3 gün 20 saat önce
  • 2026 ben de beğendim.
    5 gün 2 saat önce
  • 1992 Tanrı Sevgi Göstermeli
    5 gün 2 saat önce
  • 1972 Bu bir sadist.
    5 gün 9 saat önce
  • 16713 baba bunu gönder
    6 gün 23 dk. geri
  • 16712 Ortodoksluğa dönüş
    6 gün 3 saat önce
  • 16710 Elbette hayır. kendileri
    6 gün 9 saat önce
  • 16700 Düğününüz
    6 gün 10 saat önce
  • 16711
    6 gün 10 saat önce
  • 16707 Ne yazık ki, günahsız insanlar
    6 gün 10 saat önce
  • 16690 Geleceğin Vaftiz Ebeveynleri İçin Konuşmalar
    6 gün 14 saat önce
  • 16695 Her şeye yaklaşılmalıdır
    6 gün 14 saat önce
  • 16696 Üzgünüm ama buldun
    6 gün 14 saat önce
  • 16699 Ve sen itiraf ve komünyon için
    6 gün 14 saat önce
  • 16633 Çok teşekkür ederim!
    6 gün 20 saat önce
  • 16711 İnsanlar neden bu kadar kızgın?
    1 hafta 12 saat önce
  • 16682 Hayır, zorunlu değil.
    1 hafta 13 saat önce
  • 16634 Merhaba Romalı! Ana fikir
    1 hafta 13 saat önce
  • 16633 Merhaba İskender! Var
    1 hafta 13 saat önce
  • 3141 Teşekkürler, zina, kıskançlık
    1 hafta 14 saat önce
  • 16710 Haç İşareti
    1 hafta 15 saat önce
  • 16709 Kocasına olan saygısını tamamen kaybetmemek nasıl?
    1 hafta 16 saat önce
  • 16708 Çocukluk arkadaşı intiharı
    1 hafta 17 saat önce
  • 16694 Rab'bi Kurtarın! Eğer bir
    1 hafta 1 gün önce
  • 16705 İğrenç ölümcül umutsuz günahlar
    1 hafta 1 gün önce
  • 16704 Evlilik yakınlığı hakkında
    1 hafta 1 gün önce
  • 16702 Kayınvalidemin 40 günü var
    1 hafta 1 gün önce
  • 16701 iyi günler
    1 hafta 2 gün önce
  • 16700 Kurallara göre evli değildik
    1 hafta 2 gün önce
  • 16699 Şeytanların konuştuğunu duyuyorum
    1 hafta 2 gün önce
  • 16692 Merhaba!
    1 hafta 2 gün önce
  • 16697 Sevilen birine yoğun bakımda yardım etmek
    1 hafta 3 gün önce
  • 16685 Merhaba! incelikle ve
    1 hafta 3 gün önce
  • 16688 Küskünlük - gururdan. İmrenmek
    1 hafta 3 gün önce
  • 16676 Tatlı kız.
    1 hafta 4 gün önce
  • 16694 Bir kadının bir erkeğe öğretmesi yasaktır
    1 hafta 4 gün önce
  • 16693 Modern Rusça hizmet.
    1 hafta 4 gün önce
  • 16692 Tanrı bunu nasıl isteyebilir?
    1 hafta 4 gün önce
  • Soru Ya bilmiyorsam
    1 hafta 4 gün önce
  • 16690 Bir çocuğun vaftizi
    1 hafta 4 gün önce
  • 16689 Ödünç
    1 hafta 4 gün önce
  • 16656 Bebeği vaftiz ettik
    1 hafta 4 gün önce
  • 16688 Bunu nasıl yapabilirim?
    1 hafta 4 gün önce
  • 16679 Anıt gerekli değil
    1 hafta 4 gün önce
  • 16687 günah çıkarma ve komünyonda mısın
    1 hafta 4 gün önce
  • 16641 Neden olmasın?
    1 hafta 4 gün önce
  • 16687 baba lütfen yardım edin
    1 hafta 5 gün önce
  • 16685 Kurnazlık hakkında
    1 hafta 5 gün önce
  • Proskomedia 16682
    1 hafta 5 gün önce
  • 16679 Lenin'in suçları
    1 hafta 5 gün önce
  • 16677 Merhaba.
    1 hafta 5 gün önce
  • 16673 Merhaba baba!
    1 hafta 6 gün önce
  • 16637 Koca gitti, ama Tanrı her zaman
    1 hafta 6 gün önce
  • 16645 Hiçbir şey açıklama
    1 hafta 6 gün önce
  • 16672 nasıl olunur? kızı evli
    1 hafta 6 gün önce
  • 16671 Büyük Ödünç'ün ilk haftasının doğum günü mü?
    1 hafta 6 gün önce
  • 16607 Tanrı birdir! Tüm evrende!
    2 hafta 33 dk. geri
  • 16668 İyileştirme kodu
    2 hafta 12 saat önce
  • 16667 Posta, menü, kurallar
    2 hafta 13 saat önce
  • 16666 Kayıpları ara
    2 hafta 14 saat önce
  • 16642
    2 hafta 19 saat önce
  • 16649 Merhaba! dua etmek
    2 hafta 19 saat önce
  • 16652 Kendilerini boşanmak için
    2 hafta 19 saat önce
  • 16656 Dayan! rahipler vaftiz
    2 hafta 19 saat önce
  • 16662 Rab'bi Kurtarın! Çünkü
    2 hafta 21 saat önce
  • 16665 Neden ana tanrının görüntüsü
    2 hafta 22 saat önce
  • 16619 Küçük ekleme
    2 hafta 1 gün önce
  • 16619 16619 düşman sevgisi hakkında.
    2 hafta 1 gün önce
  • 16660 İsa'nın sözleri nasıl anlaşılır?
    2 hafta 1 gün önce
  • 16656 Ne yapacağımı bilmiyorum, bana öyle geliyor ki benim için af yok
    2 hafta 2 gün önce
  • 16655 İbadet sırasında davranış hakkında
    2 hafta 2 gün önce
  • 16654 lütfen söyler misin
    2 hafta 2 gün önce
  • 16653 Mahkumiyetten muzdarip
    2 hafta 3 gün önce
  • Seviye 16652
    2 hafta 3 gün önce
  • 16650 Merhaba, bugünden sonra
    2 hafta 3 gün önce
  • 16648 Merhaba, ortaya çıktı
    2 hafta 3 gün önce
  • 16645 Bize oyuncak attılar,
    2 hafta 3 gün önce
  • 16644 Günah tarafından eziyet edilirse nasıl yaşanır
    2 hafta 3 gün önce
  • 16643 Ödünç
    2 hafta 3 gün önce
  • 16636 Bütün insanlar günahkardır, hiçbir yerde
    2 hafta 3 gün önce
  • 16563 Ruhun Çıkışını Takip Etmek
    2 hafta 3 gün önce
  • 16558 Yuhanna Vahiyi için gerekli
    2 hafta 3 gün önce
  • 16549 Merhaba Aşk
    2 hafta 3 gün önce
  • 16631 Tanrı'nın iradesi olmadan bizimle ve saçla
    2 hafta 4 gün önce
  • 16642 Şeytanlar ve şeytanlar
    2 hafta 4 gün önce
  • 16641 evli bir kızı yaşıyorsa
    2 hafta 4 gün önce
  • 16457 Basit bir soru.
    2 hafta 4 gün önce
  • 16637 Koca bir başkası için ayrıldı. ayrıldı
    2 hafta 4 gün önce
  • 16636 Nasıl daha fazla yaşanır?
    2 hafta 4 gün önce
  • 16635 Cenazedeki duanın sözlerini bulmama yardım et
    2 hafta 4 gün önce
  • 16634 Büyük bir günahkar mıyım?
    2 hafta 4 gün önce
  • 16633 İsim ve melek hakkında
    2 hafta 4 gün önce
  • 16632 Tanrı aydınlanmayı korusun.
    2 hafta 4 gün önce

  • 2 hafta 5 gün önce
  • 16632 Merhaba Natalya! Zor
    2 hafta 5 gün önce
  • 16629 Tam bir kesinlikle
    2 hafta 5 gün önce
  • 16457 Orijinal günahın YORUMLANMASI DEĞİL
    2 hafta 5 gün önce
  • 16632 yayın ve şakalar
    2 hafta 6 gün önce
  • 16631 merhum hakkında
    2 hafta 6 gün önce
  • 16629 Teşekkürler - dua etmeye devam edin.
    2 hafta 6 gün önce
  • 16629 Duayı bırakmayın, Allah ile birlikte tüm zorluklara sorunsuzca katlanırsınız.
    2 hafta 6 gün önce
  • 16592 Tanrıya şükür! Sana yardım et, Tanrım!
    2 hafta 6 gün önce
  • 16558
    2 hafta 6 gün önce
  • 16501 Tavsiye edilmez, uygula
    2 hafta 6 gün önce
  • 16542

Ticari unvan: C VİTAMİNİ

Uluslararası tescilli olmayan ad:

C vitamini.

Dozaj formu:

draje.

Birleştirmek:


Bir draje için malzemeler:
aktif madde: 0.05 g askorbik asit;
Yardımcı maddeler: şeker, nişasta şurubu, buğday unu, ayçiçek yağı, balmumu, talk, gıda aromaları, sarı boya E 104.

Tanım
Draje yeşilimsi sarı veya sarı renk doğru küresel şekil. Drajenin yüzeyi düz, pürüzsüz, tek tip renkte olmalıdır.

farmakoterapötik grup
Metabolik süreçleri düzenleyen anlamına gelir.
Vitamin hazırlığı.

ATX Kodu A11GA01

farmakolojik özellikler
Askorbik asit, birçok redoks reaksiyonunda aktif olarak yer alır, vücut üzerinde spesifik olmayan bir genel uyarıcı etkiye sahiptir. Vücudun uyum kapasitesini ve enfeksiyonlara karşı direncini arttırır; rejenerasyon süreçlerini teşvik eder.

Kullanım endikasyonları
C vitamininin hipo ve vitamin eksikliğinin önlenmesi ve tedavisi;
Olarak yardım: hemorajik diyatezi radyasyon hastalığının arka planına karşı burun, rahim, akciğer ve diğer kanamalar; aşırı dozda antikoagülan, bulaşıcı hastalıklar ve zehirlenme, karaciğer hastalığı, gebelik nefropatisi, Addison hastalığı, yavaş iyileşen yaralar ve kemik kırıkları. distrofi ve diğerleri patolojik süreçler. İlaç, şiddetli uzun süreli hastalıktan sonra iyileşme döneminde, hamilelik ve emzirme döneminde artan fiziksel ve zihinsel stres için reçete edilir.

Kontrendikasyonlar
aşırı duyarlılık ilacın bileşenlerine, tromboflebit, tromboz eğilimi, diyabet.

Dikkatlice: hiperoksalatüri, böbrek yetmezliği, hemokromatoz, talasemi, polisitemi, lösemi, sideroblastik anemi, glukoz-6-fosfat dehidrojenaz eksikliği, orak hücreli anemi. Progresif malign hastalıklar, gebelik.

Dozaj ve uygulama
İlaç yemekten sonra ağızdan alınır.
Önleme için: yetişkinler, günde 0.05-0.1 gr (1-2 tablet), 5 yaşından büyük çocuklar, günde 0.05 gr (1 tablet).
Tedavi için: yetişkinler 0.05-0.1 gr (1-2 tablet) günde 3-5 kez, 5 yaşından büyük çocuklar 0.050.1 gr (1-2 tablet) günde 2-3 kez.
Hamilelik ve emzirme döneminde, 10-15 gün boyunca günde 0,3 gr (6 tablet), daha sonra günde 0,1 gr (günde 2 tablet).

Yan etki
Merkezi sinir sisteminin (CNS) yanından: baş ağrısı, yorgunluk, uzun süreli yüksek doz kullanımı ile - merkezi sinir sisteminin artan uyarılabilirliği, uyku bozuklukları.
Sindirim sisteminden: gastrointestinal sistem mukozasının tahrişi, mide bulantısı, kusma, ishal, mide krampları.
Yandan endokrin sistem: pankreasın insular aparatının fonksiyonunun inhibisyonu (hiperglisemi, glukozüri).
Üriner sistemden: yüksek dozlarda kullanıldığında hiperoksalüri ve kalsiyum oksalattan idrar taşlarının oluşumu.
Yandan kardiyovasküler sistemin: tromboz, yüksek dozlarda kullanıldığında - artan kan basıncı, mikroanjiyopati gelişimi, miyokardiyal distrofi Alerjik reaksiyonlar: deri döküntüsü, seyrek - anafilaktik şok.
Laboratuvar göstergeleri: trombositoz, hiperprotrombinemi, eritropeni, nötrofilik lökositoz, hipokalemi.
Diğerleri: hipervitaminoz, ısı hissi, uzun süreli yüksek doz kullanımı ile - sodyum (Na +) ve sıvıların tutulması, çinko metabolizmasının bozulması (Zn 2+), bakır (Cu 2+).

aşırı doz
Günde 1 g'dan fazla alınırsa mide ekşimesi, ishal, idrara çıkma zorluğu veya idrarın kırmızı renklenmesi, hemoliz (glukoz-6-fosfat dehidrogenaz eksikliği olan hastalarda) mümkündür.
Herhangi bir yan etki meydana gelirse, ilacı almayı bırakın ve bir doktora danışın.

Başkalarıyla etkileşim ilaçlar
Benzilpenisilin ve tetrasiklinlerin kandaki konsantrasyonunu arttırır; 1 g / gün dozunda etinilestradiolün biyoyararlanımı artar.
Demir preparatlarının bağırsaklarında emilimini artırır (ferrik demiri demire dönüştürür); demir atılımını artırabilir eşzamanlı uygulama deferoksamin ile.
Asetilsalisilik asit(ASA), oral kontraseptifler, taze meyve suları ve alkali içecek emilimi ve emilimi azaltır.
ASA ile eş zamanlı kullanımda, idrarda askorbik asit atılımı artar ve ASA atılımı azalır. ASA, askorbik asit emilimini yaklaşık %30 oranında azaltır.
Kısa etkili salisilatlar ve sülfonamidlerin tedavisinde kristalüri gelişme riskini artırır, böbrekler tarafından asit atılımını yavaşlatır, alkali reaksiyonu olan ilaçların (alkaloidler dahil) atılımını arttırır, oral kontraseptiflerin konsantrasyonunu azaltır. kan.
Etanolün genel klirensini arttırır, bu da vücuttaki askorbik asit konsantrasyonunu azaltır.
Kinolin serisinin (florokinolonlar, vb.), Kalsiyum klorür, salisilatlar, uzun süreli kullanımlı glukokortikosteroidlerin müstahzarları askorbik asit rezervlerini tüketir.
Eşzamanlı kullanım ile izoprenalin kronotropik etkisini azaltır.
Uzun süreli kullanım veya yüksek dozlarda kullanım ile disülfiram-etanol etkileşimi bozulabilir.
Yüksek dozlarda meksiletin renal atılımını arttırır.
Barbitüratlar ve primidon, idrarda askorbik asit atılımını arttırır.
azaltır tedavi edici etki antipsikotikler (fenotiyazin türevleri), amfetamin tübüler yeniden emilim ve trisiklik antidepresanlar.

Özel Talimatlar
Askorbik asidin kortikosteroid hormonlarının sentezi üzerindeki uyarıcı etkisinden dolayı böbreklerin işlevini izlemek ve tansiyon.
Büyük dozların uzun süreli kullanımı ile pankreasın insüler aparatının fonksiyonunun inhibisyonu mümkündür, bu nedenle tedavi sırasında düzenli olarak izlenmelidir.
olan hastalarda yüksek içerik vücutta demir, askorbik asit minimum dozlarda kullanılmalıdır.
Hızla çoğalan ve yoğun metastaz yapan tümörleri olan hastalara askorbik asit atanması, sürecin gidişatını ağırlaştırabilir.
Bir indirgeyici ajan olarak askorbik asit, çeşitli laboratuvar testlerinin (kan şekeri, bilirubin, transaminaz aktivitesi, LDH) sonuçlarını bozabilir.
Hamilelik ve emzirme döneminde kullanın
sırasında askorbik asit için minimum günlük gereksinim P-P trimesterleri hamilelik - yaklaşık 60 mg.
Emzirme döneminde minimum günlük gereksinim 80 mg'dır. Yeterli askorbik asit içeren anne diyeti, C vitamini eksikliğini önlemek için yeterlidir. bebek(emziren bir annenin günlük maksimum askorbik asit gereksinimini aşmaması önerilir).

Salım formu
BP-60-X veya BP-60 veya "BP-60-X mantarlı" polimer kavanozlarda 200 draje.
"BP-60 X mantarlı" kutunun mantarı (kılıfı), kutuyu pakete sokmadan tıbbi kullanım talimatlarını içerir.
Polimer kavanoz BP-60-X veya BP-60, tıbbi kullanım talimatlarıyla birlikte bir karton pakete yerleştirilir.

son kullanma tarihi
1 yıl 6 ay.
Ambalaj üzerinde belirtilen tarihten sonra kullanmayınız.

Depolama koşulları
Işıktan korunan kuru bir yerde.
Çocukların erişemeyeceği yerlerde saklayın.

Eczanelerden dağıtım şartları
Tarifsiz

Talepleri kabul eden üretici ve kuruluş:
Pharmstandard-UfaVITA OJSC, 450077 Ufa, st. Hudayberdina, 28.

Suda çözünen C vitamini vücutta normal sıvı ile dağılabilir. Vücudumuzda kendi kendine üretilemediği için günlük beslenmeye dahil edilmesi ve yenilenmesi gerekir. günlük oran. C vitamini insanlar için hayati öneme sahiptir.

C Vitamini İçeren Gıdalar

Önemli bir askorbik asit içeriği ürünlere düşer bitki kökenli. Bunlar sebzeler, turunçgiller, Brüksel lahanası, karnabahar ve lahana, brokoli. Ayrıca çilek, siyah kuş üzümü, hurma, şeftali, deniz topalak, askorbik asit kullanırsanız, size günlük bir ödenek sağlanacaktır. C vitamini, diğer şeylerin yanı sıra domates, dolmalık biber ve üvezde de bulunur. Askorbik asit de bazı bitkilerde bulunur. Örneğin nane, rezene, maydanoz, kırmızı biber, ısırgan otu, muz, ahududu yapraklarında. Bu nedenle vitamin alımı bitkisel ürünlerden oluşmalı ve günlük olarak yenilenmelidir.

Bir kişinin ne kadar C vitaminine ihtiyacı vardır?

Askorbik asit için günlük insan ihtiyacı, bir dizi göstergeden oluşur. Cinsiyet, yaş, işin doğası, iklim, kötü alışkanlıklar, hamilelik - tüm bu faktörler günlük C vitamini alımını belirler. Stres, hastalık, vücuttaki toksik etkiler, kişinin askorbik asit ihtiyacını artırır. Uzak Kuzey'de ve sıcak iklimlerde C vitamini ihtiyacı %30-50 artar. Yaşlı insanlarda askorbik asit gençlerden daha kötü emilir, bu nedenle yaşlılıkta günlük alımı artar. Oral kontraseptif kullanırken vücutta C vitamini azalır. Bu nedenle, bu tür kontraseptif kullanan kadınların diyetlerinde askorbik asitten zengin gıdaların miktarını artırmaları gerekir.

Askorbik asit vücut tarafından hızla tüketildiğinden, günlük C vitamini alımı birkaç öğüne bölünmelidir. Bu nedenle, sürekli olarak nispeten yüksek bir vitamin konsantrasyonunu korumak çok daha yararlı olacaktır. günlük oran C vitamini, klasik bir bakış açısından, erkekler için 90 mg, kadınlar için - 75. Günlük askorbik asit kaybı ile gezinebilirsiniz. Ortalama olarak, 300 ila 1500 mg arasında değişir. Gerekli günlük oran, tüketim seviyesinden oluşur. C vitamininin günde 2000 mg'dan fazla tüketilmemesi arzu edilir. Bu bir yetişkin için normdur. sağlıklı kişi. C vitamininin vücut üzerindeki etkisi, kural olarak, organik alana girdikten sonra 8 ila 12 saat sürer. Bu süreden sonra askorbik asidin faydalı özellikleri zayıflamaya ve tamamen kaybolmaya başlar. Ve fazla vitamin vücuttan amonyak ile atılır.

C vitamininin biyolojik işlevi

C vitamini sadece insan bağışıklığının durumunu etkilemekle kalmaz, aynı zamanda mikropların aktivitesini de engeller, gelişmesine izin vermez. viral hastalıklar. Askorbik asit gençliği uzatır, çekiciliği korur dış görünüş, fiziksel ve ruhsal sağlık. C vitamini, bir kişiye işe yaratıcı bir yaklaşım ve standart dışı kararlar verme yeteneği sağlayan norepinefrin üretimine izin verir.

C Vitamininin Faydaları

  • Askorbik asit dişlerin, diş etlerinin ve kemik dokularının sağlığını geri kazandırır.
  • C vitamini daha fazla katkıda bulunur hızlı iyileşme yaralar, kemik kırıkları, ciltteki yara izlerini iyileştirir.
  • Askorbik asit, vücut tarafından demirin emilim seviyesini arttırır.
  • C vitamini güçlendirme üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir. kan damarları.
  • Askorbik asit, akut solunum yolu enfeksiyonları, akut solunum yolu viral enfeksiyonları gibi hastalık riskini azaltır, ayrıca tedavilerini hızlandırır, bağışıklığı artırır.

Ayrıca C vitamini, hücrelerin büyümesine ve sağlıklı oluşumuna katkıda bulunur, kalsiyumun uygun emilimini artırır. Askorbik asit, hematom ve kan pıhtılarının potansiyel oluşumunu en aza indirmeye yardımcı olur. Ayrıca, bağların, tendon dallarının, beynin kan damarlarının oluşumunda yer alan kollajen sentezi için C vitamini gereklidir.

Hipovitaminoza sahip olduğunuzu anlayabileceğiniz belirtiler nelerdir?

Vitamin eksikliği vücuda girmediğinde ekzojen olabilir. Gerekli miktar askorbik asit. Veya endojen, insan vücudu tarafından C vitamini emiliminin ve sindirilebilirliğinin ihlali anlamına gelir. Askorbik asit vücuda uzun süre girmezse, bir kişi bulabilir aşağıdaki işaretler hipovitaminozis:

  • Letarji.
  • Yavaş yara iyileşmesi.
  • Diş kaybı.
  • Saç kaybı.
  • Diş eti kanaması.
  • Kuru cilt.
  • Eklem ağrısı.
  • Sinirlilik, depresyon, genel morbidite.

Gıdalarda C vitamini nasıl saklanır

Çiğ gıdalardaki ve önceden pişirilmiş gıdalardaki C vitamini içeriği tamamen farklı iki değerdir. Yanlış pişirme nedeniyle %95'e kadar askorbik asit kaybolur. Taze meyve ve sebzelerin uzun süre saklanmasıyla C vitamini içeriği %70 oranında azalır. Özellikle askorbik asit oksijen tarafından hızla yok edilir, Yüksek sıcaklık ve güneşte. Bu olgudan, taze sebzelerin, meyvelerin ve bitkilerin tercihen serin bir yerde, hava geçirmez şekilde kapatılmış torbalarda saklandığı sonucu çıkar.

Özellikle oksijen varlığında ve alkali bir ortamda pişirme sırasında önemli C vitamini kayıpları meydana gelir. Yani, yemek pişirirken, hava ile teması en aza indirmek için tavayı sıkıca kapalı tutmak daha iyidir ve ürünlerin uyumluluğunu dikkate alarak çorbaları, sebze güveçlerini ve diğer yemekleri önceden sirke ile asitlendirmek iyi olur. Askorbik asit ayrıca demir ve bakır iyonlarının varlığında oksitlenir. Bu nedenle, bu malzemelerden yapılmış tencerelerde yemek pişirmemek daha iyidir.

  • Birçoğumuza çocukluktan beri aşina olduğumuz C vitamini veya askorbik asit, insan vücudunun neredeyse tüm biyokimyasal süreçlerinde aktif olarak yer alan bir maddedir. Önleme ve hastalık sırasında günlük olarak yiyeceklerle veya sentetik formda tüketilmelidir. acil şifalar dilerim. C vitamini kuşburnu, nar ve kuş üzümü de dahil olmak üzere birçok meyve ve çilekte bulunur. Drajeler, tozlar, ampuller ve tabletler halinde vitamin eczanelerde satılmaktadır.

    Askorbik asit neden gereklidir?

    Saf haliyle ilk kez, askorbik asit geçen yüzyılın başında onu sentezleyen kimyager Zilva tarafından keşfedildi. limon suyu. Ana özelliklerine göre kristal bir maddeyi temsil eder. Beyaz renk, tadı ekşi ve suda çabucak yok edilir.

    Organik bir bileşik (C6H8O6) veya C vitamini, birçok bitkide değişen miktarlarda bulunur. Yardımı ile birçok oksidatif ve indirgeme işlemi gerçekleşir ve eksikliği ile insan vücudu vitamin gelişimi mümkündür, diğer bozukluklara neden olan hipovitaminoz. Enfekte hücreleri yok eden ve beyaz kan hücrelerinin (lökositler) işlevini koruyan lenfositler üretmek için gereklidir. Vücudun enfeksiyonlarla başa çıkma yeteneği, hazırlıklarına bağlıdır.

    C vitamini insan vücuduna sürekli sağlanmalıdır.

    Askorbik asit tüketimi özellikle aşağıdaki durumlarda önemlidir:

    • zehirlenme kimyasallar solunduklarında;
    • hipovitaminoz gelişimi;
    • büyüyen bir organizma, çünkü yararlı bir maddenin yokluğu iskelet yapısının patolojisine yol açabilir;
    • hamilelik sırasında;
    • tütün vücuttan uzaklaştırdığı için aktif sigara içimi ile.

    Faydalı özellikler

    Vitamin kompleksleri kullanırken, birçok insan askorbik asidin ne kadar yararlı olduğunu tam olarak anlamıyor ve daha pahalı ilaçları tercih ederek genellikle onu ihmal ediyor.

    İle faydalı özellikler askorbik asit şunları içerir:

    • Vücudun dayanıklılığının artmasına yardımcı olur.
    • gerçekleştirir koruyucu işlev soğuk algınlığı ile, kollajen biyosentezine ve enfekte olmuş hücreleri yok eden lenfositlerin üretimine katılır.
    • C vitamini, karbonhidrat metabolizmasının ve kan pıhtılaşmasının düzenlenmesine katkıda bulunur.
    • Yara iyileşmesi ve kemik füzyonu sürecinin hızlandırılması.
    • C vitamininin kolajen protein sentezine katılımı, kas, kemik ve kıkırdak hücrelerinin büyümesini destekler.
    • Bir antioksidan olarak, redoks işlemlerini düzenleyerek toksinleri vücuttan uzaklaştırır. Ayrıca sonuca katkıda bulunur ağır metaller, (bakır, kurşun) vücuttan.
    • Pankreasın ekzokrin fonksiyonunun restorasyonu, tiroid bezleri.
    • Hematopoetik süreçlerin düzenlenmesi, kılcal geçirgenliğin normalleştirilmesi.
    • Vücutta azaltılmış toksisite Sık kullanılan alkol ve sigara.
    • Çeşitli hastalıklar için genel bir tonik görevi görür.
    • üzerinde olumlu etkisi vardır Zihinsel performans, zihinsel durum stresle başa çıkmaya yardımcı olur.
    • Karaciğerdeki enzimlerin aktivasyonunu teşvik ederek vücudu temizleme yeteneğini arttırır.
    • Kolesterol seviyelerini normalleştirir.
    • Cildin sıkılığını ve elastikiyetini korumaya yardımcı olarak erken yaşlanmaya karşı koruma sağlar.
    • Senteze katılır.

    C vitamini, birçok hastalığın tedavisinde karmaşık tedaviye dahildir. Büyüyen bir vücutta C vitamini eksikliği iskelet yapısındaki değişiklikleri etkileyebileceğinden, çocuklara tablet halinde verilmesi çok önemlidir.

    Kullanım için uyarılar ve endikasyonlar

    Askorbik asit ne kadar ve nasıl alınır? Günlük norm 100 mg'dır. Vitaminin sentetik formu yemeklerden sonra alınmalıdır.

    Kendi başına C vitamini tehlikeli değildir, ancak kötüye kullanılması mümkündür. alerjik reaksiyon- kaşıntı görünümü, küçük döküntü ve diğer fenomenler. Gastrointestinal sistemle ilgili sorunlar varsa, büyük miktarlarda tüketilen C vitamini veya askorbik asit bir takım komplikasyonlara yol açabilir. Aşırı dozda askorbik asit karın ağrısı, ishal ve hazımsızlığa neden olabilir.

    Askorbik asit almaya kontrendikasyonlar diabetes mellitus ve tromboflebittir: glikoz ile aynı bileşime sahiptir ve bu, kan şekeri seviyelerinde bir artışa neden olabilir. Böbrek yetmezliği, anemi, lösemi ve ilerleyici malign tümörleri olanlar için kullanımında dikkatli olunmalıdır. Askorbik asidin kontrendikasyonları olduğu göz önüne alındığında, almak ve günlük doz hekim tarafından belirlenmelidir.

    C vitamini kullanmanın faydalarından bahsetmişken, vücuttaki fazlalığının aşağıdakilerin görünümüne yol açabileceğini unutmamalıyız:

    • ishal;
    • mide bulantısı;
    • kusma;
    • göğüste ağrılı yanma hissi;
    • şişkinlik ve spazm;
    • baş ağrısı;
    • uykusuzluk hastalığı;
    • böbrek taşlarının oluşumu.

    Büyük dozlarda askorbik asit iyi değil, zarar için çalışacaktır. Kontrolsüz kullanım, çocuklarda aterosklerozun görünümüne katkıda bulunabilir ve gelişimini hızlandırabilir - böbrek tübüllerine zarar vererek gelişimi tetikler böbrek taşı. Bu nedenle, her kişi için hangi günlük oranın uygun olduğunu bilmeniz gerekir. Normun dozu yetişkinler ve çocuklar için farklıdır, bu nedenle uzman tavsiyesine ihtiyaç vardır.

    Dozaj

    Günde C vitamini tüketmek için uzmanlara göre erkekler için en az 90 mg, kadınlar için en az 75 mg tüketebilirsiniz. Fiziksel olarak zor işlerle uğraşan kişiler için günlük maddenin daha doğru dozajları, profesyonel sporlar, hamilelik veya emzirme döneminde, doktor vücudun özelliklerini dikkate alarak kurar.

    Daha genç hastalar için günlük dozlar aşağıdaki gibidir: ergenler 65-75 mg, çocuklar - yaklaşık 35-50 mg. 1 adet 25 mg vitamin içeriği ile kullanımı rahat olacaktır. Önerilen maksimum günlük doz 2000 mg'dır, ancak bazı modern bilim adamları, kanseri önlemek için günlük dozun 3000 mg'a çıkarılmasını tavsiye etmektedir.

    Bu faydalı vitamin vücutta birikmez ve idrarla atılır. Öyleyse iç, ye veya günlük tablet olarak alınması tavsiye edilir. O kullanışlı doktorlar tarafından önerildiği gibi dozaj belirli koşullar dışında her yaştan insan. Eğer bir yetişkin veya çocuk yemek yedi askorbik bakımından zengin meyve ve sebzeler asit düzenli olarak sağlıklı durum, daha sonra ilk belirtilerde Solunum hastalıkları sayılarını artırmak ve sentetik C vitamini formlarının tüketimini desteklemek gerekir.

    (Henüz derecelendirme yok)

    Vücutta vitamin eksikliği neden olur çeşitli hastalıklar, tıpkı bazılarının aşırı dozda alınması gibi faydalı eser elementler olumsuz etkisi de vardır. Bu nedenle aktif yaşam ve vücudu uygun seviyede tutmak için bir veya başka bir bileşenin tam dozajını bilmek, ancak ona zarar vermemek gerekir. Örneğin, geçmek niyetiyle günde ne kadar askorbik asit alabileceğinizi düşünmelisiniz. ek kurs onun kabulü.


    Sevilen askorbik asidin ana bileşeni olan C vitamini, vücudu desteklemekten sorumludur ve bu da savunmasını uygun seviyede tutmasını sağlar. Bu yararlı maddenin tablet şeklinde ilave alımı, aşağıdaki koşullara bağlı olarak bağışıklığı artıracaktır.
    Günlük izin verilen dozaj.

    Gün içinde talep

    Herhangi bir vitaminin dozu, alındıklarında izlenen amaca bağlıdır. Böylece, günlük minimum askorbik asit dozu ne için alındığına, ayrıca kişinin ağırlığına ve vücudun durumuna bağlı olacaktır. Ayrıca, aktarılan erken hastalıklara odaklanarak bu ilacı her gün içmeye değer. Bu göstergeden, bağışıklık sisteminin seviyesinin bağlı olacağıdır.

    Askorbik asit çoğu vücut işleminde yer aldığından, günde alabileceğiniz tablet sayısı diğer vitaminlerden çok daha fazla olacaktır. Erkekler için günde 100 ml bu madde gerekirken, kadınların günde en az 75 ml alması gerekir. Hafif bir sapma belirtilen normlarçeşitli amaçlar için.

    Aşağıdaki durumlarda günlük doz 1 g'a çıkarken, kabul edilen normları ihlal etmek de mümkündür:

    • Bir kişinin ikamet ettiği bölgede, örneğin gripte viral bir salgın görülürse ve vücudun bağışıklık kuvvetlerinde acil bir artış gerekir.
    • Spor eğitimi veya arttırılmış egzersiz stresi yarışmadan önce. Askorbik asit sporcuları için dozaj genellikle normal bir yaşam tarzı sürdüren insanlardan önemli ölçüde daha fazladır.
    • Akut solunum yolu enfeksiyonlarının olduğu dönemlerde, özellikle sezon dışı dönemlere dikkat edilmelidir. Yılın bu zamanlarında, doktorlar bağışıklığı korumak için her zaman askorbik asit dozunda bir artışa izin verdiler.
    • Bağımlılık Kötü alışkanlıklar: sigara ve alkol askorbik asidi vücuttan uzaklaştırır. Bu aynı zamanda diğer birçok faydalı unsur için de geçerlidir.
    • Hamilelik ve emzirme ek bir C vitamini dozu gerektirir. Gerekirse, doktor ampullerde askorbik asit reçete eder. Günlük normun sağladığı miktarı iki katına değil, üç katına çıkarmak gerekir.

    Doz aşımı tehlikesi

    İlacın görünen zararsız olmasına rağmen, günlük askorbik asit normunu aşmak istenmeyen yan etkilere neden olabilir. Bunlardan biri hoş olmayan fenomenlerİzin verilen dozun üzerinde yemek yerseniz, bir alerjidir. Bu reaksiyonun neden olduğu genel tepki C vitamini için.

    Askorbik asit hastalarının özelliği olan alerjik bir yanıt, dış belirtilerle kendini gösterir. Bunlar arasında kızarıklık, leke, kızarıklık ve dayanılmaz kaşıntı vardır. C vitamini alımı zamanında durdurulmadıysa buna şiddetli egzama eşlik edebilir. Ayrıca, doğuştan gelen askorbik asit alerjisini de gözden kaçırmayın. Bu durumda, ilacın normal bir dozu bile alerjik reaksiyona neden olur.

    Bir diğer hoş olmayan semptom aşırı doz - mide ve bağırsaklarla ilgili sorunlar. Yüksek dozda vitamin ile tahriş olan bu organların mukoza zarları, mide bulantısı eşliğinde dayanılmaz bir ağrı ile yanıt verecektir. Hasta bu vitamin müstahzarından çok fazla yemişse gastrik lavaj yapılması tavsiye edilir.

    Vitaminin artan bir dozu aşağıdakilere etki eder: gergin sistem. Burada aşırı doz, uykusuzluğa yol açacak artan uyarılabilirlik şeklinde kendini gösterecektir.

    Aşırı dozda askorbik asitin diğer belirtileri arasında aşağıdakiler ayırt edilebilir:

    • Güçlü Baş ağrısı;
    • ishal ve genel bozukluk gastrointestinal sistemin çalışması;
    • boşaltım sisteminin arızaları, özellikle böbrek bölgesinde ağrı;
    • artan kan pıhtılaşması ve ayrıca açıklıklarına müdahale eden kılcal damarların daralması;
    • hamile bir kadında düşük yapma tehdidi;
    • diğer vücut sistemlerinin bozuklukları.

    İdrarda askorbik asit açık işaret ilaca devam edilirse taş oluşumuna neden olabilecek bu vitaminin aşırı dozda alınması.

    Testlere göre aşırı doz

    Dış belirtilere ek olarak, idrarda askorbik asit fazlalığının yanı sıra, kan testlerinde varlığı da gözlemlenebilir. Bu durumda, plazmanın bileşiminde aşağıdaki bozukluklar görünür olacaktır:

    • artan trombin;
    • artan trombositler;
    • kırmızı kan hücrelerinin sayısında azalma;
    • sodyumdaki artışa bağlı olarak potasyumda azalma;
    • nötrofillerde bir artış.

    Kan plazmasının bileşimindeki değişiklikler vücutta istenmeyen değişikliklere yol açabilir. Kan değişirse, genel kan akışında değişiklikler meydana gelebilir. Hayati organlar gerekli beslenmeyi almayacak ve çalışmalarında başarısız olacaktır.

    Bu yüzden bilmek önemlidir günde ne kadar güvenli bir şekilde askorbik asit tüketebilirsiniz? olumsuz sonuçlardan korkmadan.

    Doz aşımı ne zaman

    Askorbik asidin, ihmal edilmesinin yol açabileceği belirli bir dozaj eşiğine sahip olmasına rağmen Olumsuz sonuçlar vücut için gerekli olduğu bazı durumlar vardır günlük askorbik asit dozunu şok et.

    Daha büyük bir hacimde, C vitamini vücuda yiyeceklerle, özellikle askorbik asit bakımından zengin meyve ve sebzeler yoluyla girer. Bununla birlikte, bu miktar her zaman yeterli olmaktan uzaktır, bu nedenle doktorlar ek bir ilaç reçete eder.

    Çoğu zaman, aşağıdaki durumlarda ek bir asit hacmi verilebilir:

    • Sık soğuk algınlığı. Çeşitli virüsler için yapılan testler vücutta kronik rahatsızlıkların varlığını göstermiyorsa, bağışıklık sisteminde bir artış gereklidir. Bu durumda, çeşitli ilaçlar arasında, artan bir askorbik asit dozu da reçete edilir.
    • Yanlış beslenme ve başka bir grubun vitamin eksikliği. hepsini doldur multivitamin kompleksi askorbik asit bunu başaramayacak, ancak vücudun kaynaklarını "suda kalmak" için yükseltmeye yardımcı olacaktır.
    • Bir çocuğun büyüme geriliği varsa, buna karşı akranlarının gerisinde kalırsa, C vitamini de alınmalıdır.
    • Yanıklar ve ciddi cilt hasarı da vitaminlerle ek beslenme gerektirir.
    • Tedavinin gerçekleştiği karmaşık ve uzun süreli hastalıklar güçlü ilaçlar, zayıflamış bir organizmanın kuvvetlerinin yenilenmesini gerektirir. Vitamin tedavisi, vücudu düzene sokmaya ve kaynaklarını yenilemeye yardımcı olacaktır. zorunlu bileşen askorbik asit olacaktır.
    • Geçmişteki yaralanmalar ve eşlik eden operasyonlar uzun dönem rehabilitasyon da desteklenmeli aşırı doz C vitamini.
    • Şiddetli stres, nikotin tedavisi veya alkol bağımlılığı, bu da vücut için strese neden olur. Normal seviye vücuttaki askorbik asit, sadece bağışıklık koruma seviyesini yükseltmekle kalmaz, aynı zamanda psikolojik durumu da düzene sokar.
    • Şiddetli beriberi dönemlerinde, eğer bu arka plana karşı hastanın vejetatif-vasküler distoni semptomları vardır.
    • Hamilelik ve doğum sırasında, onsuz yapamazsınız vitamin kompleksi. Vücut stres altındayken, doğumdan hemen önce üç doz C vitamini almak özellikle önemlidir.

    Askorbik asit almak birçok hastalığın tedavisi ve önlenmesi için gerekli bir tedavidir. Bununla birlikte, görünüşte zararsız bir ilacın bile, fazlalığı istenmeyen yan etkilere yol açabilecek maksimum bir tüketim dozu vardır.