Objawy zatrucia pokarmowego u dzieci w wieku 3 lat. Główne różnice między bakteryjną infekcją jelitową a zatruciem pokarmowym

Zatrucie u dzieci jest dość powszechną chorobą. Występuje częściej u dzieci niż u dorosłych, ponieważ ciało dziecka Nie nauczyłem się jeszcze, jak dobrze radzić sobie ze szkodliwymi substancjami, które powodują zatrucie.

Dzieci często nie przestrzegają zasad higieny, zapominają umyć ręce przed jedzeniem, mogą podnieść z ziemi coś zepsutego lub nawet trującego i połknąć.

W przypadku zatrucia u dziecka objawy i leczenie przede wszystkim niepokoją matkę. Aby mieć pewność, że jest to zatrucie pokarmowe, a nie inne, należy znać objawy.

Główne przyczyny choroby

Często przyczyną zatruć pokarmowych są mikroorganizmy chorobotwórcze: E. coli, gronkowce, salmonella itp. Gdy znajdą się w pożywieniu, szkodliwe drobnoustroje zaczynają się szybko namnażać i wydzielać toksyny. Jeśli dziecko zje takie pokarmy, istnieje duże prawdopodobieństwo, że zostanie zatruty.

Organizm dziecka jest niezwykle wrażliwy na szkodliwe substancje. Pokarmy, na które osoba dorosła nie może w żaden sposób zareagować, u dzieci mogą wywołać ostrą reakcję. Dlatego należy zachować selektywność przy wyborze pokarmu do karmienia. Należy uważać na produkty mleczne (zwłaszcza lody i twarogi), jajka, ryby, mięso i pasztety. Nie można całkowicie wykluczyć tych produktów ze swojej diety, należy jednak uważnie monitorować przestrzeganie zasad przechowywania i przygotowywania żywności. W przypadku zatrucia pokarmowego rodzice powinni wiedzieć, jakie są objawy zatrucia pokarmowego u dzieci i jak je leczyć.

Przedostawanie się substancji toksycznych do organizmu

Często zatrucie następuje z powodu tego, że dziecko mogło zjeść niebezpieczne grzyby lub owoce (trujące jagody, nasiona). trujące rośliny), którego trucizna szybko wchłania się do krwi, powodując poważne zatrucie.

Zatrucie grzybami jest niezwykle niebezpieczne. Co więcej, u dzieci przyczyną zatrucia są często nie tylko trujące grzyby (muchomor), ale także te uważane za całkiem jadalne. Gromadzą sole metali ciężkich, dlatego lepiej w ogóle nie podawać ich dzieciom.

Niewłaściwe przechowywanie żywności, spożywanie żywności po upływie terminu ważności, skażenie przez owady – to wszystko może negatywnie wpłynąć na zdrowie.

Bezobjawowy okres choroby

Okres od momentu uderzenia szkodliwe bakterie do organizmu przed pojawieniem się pierwszych objawów może trwać od pół godziny do kilku dni. Najczęściej objawy pierwszych objawów pojawiają się w ciągu pierwszych dwóch dni po spożyciu żywności niskiej jakości. Im szybciej przejawia się reakcja na szkodliwe substancje, tym lepiej. Jeśli objawy zatrucia pojawiły się w czasie krótszym niż godzina od zjedzenia podejrzanej potrawy, następowała reakcja żołądkowa. Jeśli objawy zatrucia pokarmowego występują u dzieci po 4 godzinach lub dłużej, oznacza to, że toksyny znajdują się już w jelitach.

Zatrucie u dziecka to zespół objawów, które rozwijają się w organizmie w wyniku spożycia określonej ilości toksyn biologicznych lub chemicznych. W tym przypadku trucizny mogą przedostać się nie tylko przez jelita, ale także przez wdychanie i wchłanianie przez błonę śluzową nosogardła.

U dzieci, zwłaszcza poniżej pierwszego roku życia, toksyny są szybciej wchłaniane i szybciej rozprzestrzeniają się po całym organizmie. Wynika to z bogatego ukrwienia narządów, a także intensywniejszego metabolizmu niż u młodzieży i dorosłych. Dlatego jego życie często zależy od szybkości, z jaką dziecko otrzyma pomoc jeszcze przed przybyciem lekarza. Naszym zadaniem jest wyjaśnienie, co dać dziecku, a czego nie.

Rodzaje zatruć u dzieci

Aby zapewnić prawo pomoc w nagłych wypadkach, musisz wiedzieć, czym dziecko zostało otrute. Istnieją następujące rodzaje zatruć:

1. żywność (nazywane są to infekcjami toksycznymi)
2. leczniczy
3. rośliny trujące (na przykład grzyby)
4. chemia: chemia gospodarcza, trucizny dla owadów i zwierząt, zasady, kwasy
5. wdychanie: na przykład tlenek węgla.

Przyjrzyjmy się najczęstszym z nich: ich przejawom i środkom podjętym przed przybyciem karetki.

Zatrucie pokarmowe

Jest to stan, który rozwija się pod wpływem narażenia przewód pokarmowy dziecko nie samych drobnoustrojów, ale ich toksyn. Zwykle są to produkty odpadowe, które ich właściciele są w stanie wytworzyć jeszcze za życia (egzotoksyny), ale zdarzają się również toksyny, które zostały uwolnione, gdy bakterie obumarły w pożywieniu. Jest to ważna różnica między zatruciem a czerwonką, salmonellozą i innymi jelitowymi procesami zakaźnymi.

Zatrucie pokarmowe jest:

• toksyczne zakażenie gronkowcem, które zwykle rozwija się podczas spożywania produktów mlecznych lub produktów z kremem cukierniczym
• botulizm
• spożywanie żywności o dużej zawartości patogennych szczepów E. coli
• Infekcja Proteusem i inne.

Zjedzenie niejadalnych grzybów bywa klasyfikowane jako zatrucie pokarmowe, ale ten temat rozważymy osobno.

Objawy zatrucia pokarmowego

Rozważmy oznaki toksycznej infekcji przenoszonej przez żywność na przykładzie zatrucia produktami mlecznymi - zatrucia gronkowcami. Patologia ta rozwija się podczas spożywania mleka od krów chorych na zapalenie sutka, produktów ze śmietaną (jest to szczególnie częste u dzieci w wieku 3, 4 i 5 lat), sufletów i sałatek mięsnych.

U dzieci poniżej pierwszego roku życia zatrucie jest szczególnie ciężkie:

• dziecko staje się tak ospałe i senne, że trudno je obudzić
• występują u niego silne wymioty
• po wypiciu nawet minimalnej ilości wody lub pokarmu natychmiast pojawiają się wymioty
• biegunka - początkowo o charakterze kałowym, potem tylko wodnym
• podniesiona temperatura.

U dzieci w wieku 3-5 lat objawy są prawie takie same, jednak senność i osłabienie zwykle nie wychodzą na pierwszy plan tak bardzo jak u dzieci. Pojawiają się ¼ - 1 dzień po spożyciu produktu niskiej jakości. Często mylone są ze znakami

zakażenie rotawirusem

Ale pomagając dziecku, szybko się cofają, czego nie można powiedzieć o zapaleniu żołądka i jelit spowodowanym spożyciem żywych drobnoustrojów.

Znaki wymagające sytuacji awaryjnej opieka medyczna

1. senność
2. niekontrolowane wymioty
3. smugi krwi w wymiocinach lub stolcu
4. duszność
5. zmniejszona ilość moczu
6. obniżona temperatura ciała
7. ciemny mocz.

Co powinni zrobić domownicy?

Pomoc w nagłych wypadkach wygląda następująco:

• lewatywa z chłodna woda i z sorbentem (na przykład smecta): po 1 roku potrzebujesz około 70 ml wody, po 2 latach - 120-150 ml, po 3 latach - 200 ml, po 4 latach i 5 latach - około 250-300 ml
• podawać kruszony węgiel aktywny: do 1 roku - 1 tabletka, w wieku 1-3 lat - 2 tabletki, w wieku 3-6 lat - 4 tabletki, od 6 lat można pić 10-12 rozkruszonych tabletek dziennie. Obliczenie: 500 mg na 1 kg masy ciała dziecka
• Płukanie żołądka metodą restauracyjną możliwe jest dopiero od 6. roku życia w objętości 10 ml na 1 kg masy ciała dziecka. Aby to zrobić, należy rozpuścić kilka kryształków nadmanganianu potasu na czubku noża w jeszcze ciepłej wodzie, aby uzyskać lekko różowy roztwór; następnie ostudź, wypij odpowiednią ilość i wywołaj wymioty
• Możesz jeść dopiero po 4-5 godzinach, jeśli właśnie nabrał apetytu (musisz przestrzegać diety, o której mowa poniżej)
• jaki napój: gotowana woda, woda butelkowana bez gazu, Oralit, Regidron, roztwory elektrolitów Humana, ten roztwór: na 1 szklankę wody 1 łyżeczka. sól i 4 łyżki. Sahara
• O tym, co zabrać – podać antybiotyk czy nie – zadecyduje przyjeżdżający lekarz.

Nie można udzielić takiej pomocy jednoroczne dziecko lub młodsze, a także jeśli dziecko jest bardzo śpiące lub odwrotnie, bardzo podekscytowane.

Po zatruciu: dieta

Co można jeść po zatruciu? Pierwszego dnia, 3-4 godziny po ustąpieniu objawów, odżywianie jest istotne tylko u dziecka do pierwszego roku życia i do roku życia. Podaje się mu mleko modyfikowane dla niemowląt (najlepiej bez laktozy) w małych ilościach lub mleko matki, jeśli karmiąca matka nie spożywała toksycznego produktu.

Jeżeli takie dziecko nie chce jeść, konieczna jest hospitalizacja w szpitalu zakaźnym, gdzie zostanie mu podana rurka do karmienia. Czego nie należy podawać: tych pokarmów, które zostały wprowadzone do żywności uzupełniającej.

Czym karmić 2-letnie dziecko 3-4 godziny po ustąpieniu objawów:

• Czy można mieć mleko modyfikowane?
• konge
• płyn tłuczone ziemniaki na wodzie
• ryż lub płatki owsiane gotowane na wodzie
• niezbyt słodka i słaba czarna herbata
• grzanki z białego chleba
• Nie należy podawać produktów mlecznych
• zupy jarzynowe bez smażenia i bez mięsa.

W przypadku dzieci w wieku 3 lat dieta może być taka sama. W wieku 5 lat dieta jest taka sama, ale reżim picia jest rozszerzony: można pić wywar z rumianku i dzikiej róży, słabą zieloną herbatę.

Dietę możesz rozszerzać dopiero od 5-7 dnia. Po takim zatruciu prawdopodobne jest, że u dzieci wystąpią objawy dysbiozy.

Zatrucie narkotykami

Jeśli zastaniesz dziecko w dziwnym (przygnębionym lub podekscytowanym) stanie świadomości, ma nudności lub wymioty, przyczyną tego stanu mogą być samodzielnie przyjmowane leki. Wskazuje na to również brak gorączki i szybki początek objawów.

Co zrobić w tym przypadku:

• zadzwonić po karetkę
• połóż dziecko z uniesioną główką
• zapewnić mu wystarczającą ilość tlenu
• zdejmij ubranie, które może je uciskać
• jeśli poczujesz mdłości, odwróć głowę na bok, aby zawartość żołądka nie dostała się do dróg oddechowych
• zawsze uważaj, aby język nie zapadł się, popychając go do przodu żuchwa(jeśli dziecko jest nieprzytomne)
• w razie potrzeby wykonaj sztuczny masaż serca i oddychanie.

Pierwsza pomoc w przypadku zatrucia tabletkami jest udzielana wyłącznie przez personel ratownictwa medycznego lub szpital - w niektórych przypadkach wywoływanie wymiotów, nadmierne picie lub inne środki mogą wyrządzić krzywdę. Powinni wyjaśnić Ci, jak pomóc dziecku, zanim lekarz przyjedzie przez telefon i podasz nazwę zażywanego leku.

Zatrucie kroplami zwężającymi naczynia krwionośne: Naftyzyna, Naziwin

Substancją czynną naftyzyny jest azotan nafazoliny, a nasywiny – oksymetazolina. Pierwszy lek jest bardziej toksyczny. 10 mg naftyzyny – dawka śmiertelna Dla jednoroczne dziecko i dziecko do 2 roku życia.

Oba leki działają na receptory nie tylko naczyń nosowych, zwężając te ostatnie, ale także mają działanie ogólnoustrojowe:

• hamują pracę mózgu
• powodować skurcz oskrzeli
• zwiększyć kurczliwość serca
• powodują przemianę glikogenu z wątroby w glukozę.

Pierwsze objawy zatrucia są następujące:

1. Lęk
2. mdłości
3. wymiociny
4. przyspieszone tętno
5. duszność.

Jeśli zażyto dużą ilość leku, dziecko staje się ospałe, a tętno zwalnia. Świadomość może być obniżona aż do śpiączki z zatrzymaniem oddechu.

Co zabrać dla dziecka:

1. węgiel aktywny lub smecta w dawce dostosowanej do wieku
2. jeśli dziecko ukończyło 5. rok życia i jest przytomne, pomoc doraźną polega na przepłukaniu żołądka zwykłą zimną wodą bez nadmanganianu potasu
3. wylutowanie nie jest możliwe.

Wezwanie karetki pogotowia w przypadku zatrucia naftyzyną lub naziwinem jest obowiązkowe od pierwszych minut po podejrzeniu przedawkowania leku. Nie można odmówić hospitalizacji w wielodyscyplinarnym szpitalu dziecięcym, ponieważ stan ten zagraża życiu.

Zatrucie acetonem

Substancja ta występuje zarówno w rozcieńczalnikach do farb, zmywaczach do paznokci, jak i w samych lakierach.

Dawka śmiertelna przy podaniu doustnym wynosi 2-3 ml na 1 kg masy ciała dziecka. Ale można się też zatruć wdychając opary acetonu lub obficie wchłaniając go ze skóry.

Objawy zatrucia acetonem:

• zawroty głowy
• niestabilność chodu
• słabość
• senność (aż do śpiączki)
• duszność
• oddech śmierdzi acetonem
• zaczerwienienie oczu
• owrzodzenia na błonie śluzowej jamy ustnej.

Pierwsza pomoc w przypadku tego stanu lub algorytm postępowania:

1. wezwać pomoc medyczną telefonicznie
2. jeżeli dziecko jest przytomne i ma więcej niż 5 lat, przepłukać żołądek wodą, wywołując wymioty
3. w przypadku zatrucia oparami acetonu, smecta lub węgiel aktywny, a także lewatywa są bezużyteczne, ale jeśli lek został przyjęty doustnie, te środki są bardzo ważne
4. Jeżeli aceton dostanie się na skórę, należy ją przemyć dużą ilością chłodnej wody z kranu.
5. dać miód lub cukier w postaci nr duża ilość stężony roztwór.

Zatrucie tlenkiem węgla

Taka sytuacja może mieć miejsce podczas pożaru. Jest to również niebezpieczne, ponieważ dwutlenek węgla, wiążąc się z hemoglobiną, blokuje możliwość łączenia się tej ostatniej z tlenem oraz fakt, że gorące powietrze w ogniu powoduje oparzenia dróg oddechowych.

Jak pomóc dziecku przed przybyciem zespołu reanimacji pediatrycznej (czyli najpierw wezwać pogotowie):

1. wyeliminować narażenie na tlenek węgla (wynieść go z palącego się pomieszczenia na świeże powietrze)
2. zapewnić przepływ tlenu
3. rozpiąć lub zdjąć ubranie, które może uciskać szyję, brzuch lub klatkę piersiową
4. upewnij się, że twój język nie wystaje
5. Jeśli nie ma oddechu, pomoc stanowi oddychanie metodą usta-usta lub nosem.

Zatrucie grzybami

To jest bardzo niebezpieczne spojrzenie zatrucie, które po krótkim czasie może doprowadzić do śmierci.

Zależy to od tego, jakie grzyby zostały spożyte, w jakiej dawce i czy jednocześnie spożywano alkohol (to znacznie pogarsza sytuację).

Pomoc w przypadku ostrego zatrucia grzybami rozpoczyna zespół reanimacyjny pogotowia ratunkowego i kontynuuje w szpitalu.

Pierwsze oznaki obecności trucizny w grzybach pojawiają się w ciągu pół dnia lub wcześniej po zjedzeniu grzybów.

To może być silna senność, osłabienie, ból głowy, wymioty, biegunka, silny ból brzucha, który może prowadzić do błędnego rozpoznania czerwonki u dziecka.

Później mogą wystąpić drgawki, głos zaniknie, a świadomość zostanie upośledzona. Zażółcenie skóry oraz ciemny lub nieobecny mocz są oznakami uszkodzenia wątroby i nerek.

Do najniebezpieczniejszych grzybów zalicza się muchomor, który można pomylić z pieczarkami. Muchomor jest mniej niebezpieczny, a przy spożywaniu russuli, mleczu lub leszczyny rokowanie jest najkorzystniejsze.

W każdym razie życie dziecka zależy od szybkości pomocy:

1. Wezwij pogotowie i zgłoś, że doszło do zatrucia grzybami.
2. U przytomnego dziecka w każdym wieku należy przepłukać żołądek: podać do wypicia zimną wodę (może z nadmanganianem potasu) w niewielkiej ilości, a następnie odwracając głowę na bok, nacisnąć nasadę języka, wywołując wymioty.
3. Węgiel aktywowany lub smecta – wymagane w dawkowaniu wiekowym
4. Lewatywa z chłodnej wody - jednocześnie z płukaniem żołądka
5. Antybiotyk penicylina jest antidotum na zatrucie muchomorami. Jeżeli występuje, należy podać go doustnie w dawce 1 miliona jednostek/kg masy ciała, następnie będzie podany dożylnie.

Ostra sytuacja zatrucia grzybami to stan, w którym konieczna jest cogodzinna obowiązkowa ocena lekarska i laboratoryjna stanu dziecka. To dzięki spożywaniu grzybów, które działają toksycznie na wątrobę i nerki, dziecko może czuć się usatysfakcjonowane, gdy te narządy obumierają.

Jeśli powrót do zdrowia nastąpi po zatruciu grzybami, będziesz musiał przestrzegać specjalnej diety przez kolejne sześć miesięcy:

• wyklucz smażone, pikantne i wędzone potrawy
• mięso - tylko gotowane i tylko w małych ilościach
• sól - jak najmniej
• świeże warzywa, owoce i jagody są zabronione
• co karmić: owsianka (z wyjątkiem kaszy perłowej i kaszy jaglanej), puree ziemniaczane, zupy wegetariańskie bez smażenia, niskotłuszczowe fermentowane produkty mleczne (twarożek jest szczególnie ważny dla regeneracji wątroby).

Lekarz radzi

Zatrucie u dziecka to zespół objawów, który pojawia się w wyniku kontaktu substancji toksycznych ze skórą, błonami śluzowymi lub przewodem pokarmowym (mogą to być także leki w nadmiernych dawkach), a następnie przedostawania się do krwioobiegu. Biegunka i wymioty w tych przypadkach - reakcje obronne i nie ma potrzeby ich zatrzymywać. Po zapewnieniu dostępu do tlenu i prawidłowej pozycji ciała należy wezwać pogotowie, a przed ich przybyciem wykonać czynności, które opisze Państwu dyspozytor.

Film do artykułu

Jeszcze Ci się nie podobało?

Przez całe życie każda osoba ma osobiste doświadczenia z zatruciem. Zatrucie pokarmowe u dzieci jest szczególnie powszechne, ponieważ delikatny organizm jest nadal słabo odporny na wiele infekcji i trucizn powodujących zatrucie. Zadaniem rodziców jest zapobieganie chorobie, a gdy już ona wystąpi, wczesne rozpoznanie objawów, ustalenie przyczyny i zorganizowanie leczenia pod okiem lekarza.

Objawy i oznaki

Początek objawów zatrucia pokarmowego w większości przypadków rozpoczyna się nagle. W zależności od ciężkości uszkodzenia objawy zatrucia będą się różnić:

1. W łagodnych postaciach obserwuje się letarg, brak apetytu, alergie w postaci niewielkiego obrzęku i wysypki, a czasami nudności i wymioty. Łagodny stopień może mieć ukryta forma oczywiście, w którym rodzice rzadko kojarzą kapryśność dziecka ze złym stanem zdrowia. W takich przypadkach należy zwrócić uwagę dodatkowe znaki: przyspieszenie akcji serca i oddechu, bladość skóry, suchość w ustach, niskie ciśnienie krwi, ciemny kolor i niewielką ilość moczu.
2. Poważniejsza postać powoduje silny ból brzucha, któremu towarzyszą nudności i wymioty, luźny stolec i dreszcze na skutek podwyższonej temperatury. W takich przypadkach należy zachować szczególną ostrożność ciągłe wymioty oraz wodnistą biegunkę, która zawiera resztki niestrawionego pokarmu ze śladami krwi i śluzu. Wymioty i biegunka szybko odwadniają organizm, co w przypadku ich braku terminowe leczenie może spowodować nieodwracalne skutki.

Typowe oznaki i objawy zatrucia mogą pojawić się godzinę lub dzień po spożyciu skażonych produktów.

Bardzo poważny znak zatrucie – wstrząs zakaźno-toksyczny, w którym pacjent jest pilnie hospitalizowany.

Powoduje

Zatrucie to reakcja organizmu na wniknięcie toksyny lub drobnoustroju chorobotwórczego. Patologię tradycyjnie dzieli się na zatrucie chemikaliami i żywnością, które obejmują następujące rodzaje zatruć:

1. Podczas spożywania trujących roślin i zwierząt.
2. Kiedy toksyczne substancje chemiczne dostaną się do organizmu.
3. Spożycie w wyniku toksycznej infekcji lub zatrucia drobnoustrojami.

Lista niekorzystnych produktów

Najbardziej niezdrowa jest żywność, której spożycie często powoduje zatrucie pokarmowe. Obejmują one:

1. Mleko i produkty mleczne, w tym lody i twarogi.
2. Produkty z ryb i owoców morza.
3. Jajka, zwłaszcza surowe z uszkodzoną skorupką.
4. Mięso i wyroby z niego wykonane, zwłaszcza kotlety, pasztety, galaretki.
5. Wyroby cukiernicze zawierające śmietanę.
6. Warzywa korzeniowe i sałaty.

Podawanie dzieciom gotowych sałatek przygotowanych w supermarketach i innych podobnych placówkach gastronomicznych jest niebezpieczne i ryzykowne. W przypadku tej żywności testy prawie zawsze wykazują zwiększona zawartość zakażenia salmonellą, E. coli i gronkowcami.

Pierwsza pomoc

Jeśli zauważysz u dziecka objawy wskazujące na zatrucie, należy wezwać lekarza, a następnie samodzielnie udzielić pierwszej pomocy. Środki nadzwyczajne w przypadku zatrucia obejmują następujące procedury:

Lewatywa składająca się z chłodnej wody i rozpuszczonego w niej sorbentu (na przykład Smecta). W zależności od wieku jego objętość wynosi (ml):

• W wieku 1 roku – 70;
• B 2 – 120-150;
• B 3 – 200;
• Od 4 do 5 – 250-300.

Zastosuj węgiel aktywny w postaci rozdrobnionej. W zależności od wieku dawka będzie następująca (tabletki dziennie):

• Do 1 roku – 1;
• 1-3 lata – 2;
• 3-6 lat – 4;
• Więcej niż 6 – 1-12.

Płukanie żołądka roztworem nadmanganianu potasu jest dopuszczalne od 6 roku życia, objętością płynu w ilości 10 ml/kg masy ciała. Roztwór przygotowuje się dodając kilka kryształków substancji do ciepłej wody, aby uzyskać bladoróżowy roztwór, który chłodzi się, pija i wymiotuje.

Pierwszy posiłek można zjeść po 4-5 godzinach, jeśli istnieje apetyt, przy czym konieczne jest przestrzeganie specjalnej diety stosowanej w przypadku zatruć.

Zużycie wody przegotowanej lub butelkowanej bez gazu, roztwory Regidron, Humana, Oralit.

Zapewnij dziecku spokój i nie podawaj żadnego jedzenia.

Decyzję o konieczności zastosowania antybiotyków podejmuje wyłącznie lekarz.

Powyższe środki pierwszej pomocy nie powinny być stosowane u dziecka poniżej pierwszego roku życia, w stanie pobudzenia lub senności.

W jakich przypadkach konieczna jest wizyta u lekarza?

Po pojawieniu się objawów zatrucia pokarmowego wielu rodziców próbuje samodzielnie poradzić sobie z chorobą.

Ale w przypadku ostrych objawów i złego samopoczucia nie można podejmować ryzyka.

Jeśli u dziecka zostaną wykryte następujące objawy, wezwanie karetki jest obowiązkowe.

Objawy te wskazują, że dziecko zostało otrute i znajduje się w ostrej fazie choroby, a on potrzebuje pilna pomoc lekarz i hospitalizacja.

1. Z trudnościami w oddychaniu i uczuciem braku powietrza.
2. Jeśli występuje ostry lub tępy ból w podbrzuszu.
3. Gdy temperatura ciała po zatruciu wzrośnie powyżej 38°C lub spadnie poniżej normy.
4. Z utrzymującymi się wymiotami lub biegunką.
5. Zmniejszona ilość i ciemny kolor moczu.

Przybyły na wezwanie zespół pogotowia ratunkowego określi charakter zatrucia i przeprowadzi niezbędne czynności środki terapeutyczne, a w razie potrzeby wysłać pacjenta do kliniki na dodatkowe badania diagnostyczne, po których rozpoczyna się leczenie.

Podstawowe leczenie

Pierwsza pomoc może jedynie złagodzić stan ogólny dziecko, gdy zostanie otrute, ale nie może go wyleczyć. W zależności od rodzaju i nasilenia objawów zatrucia lekarz przepisuje odpowiednie leczenie, przeprowadzając określone procedury, stosując leki I specjalna dieta. Podczas leczenia w domu sprawdzone środki ludowe pomogą skrócić okres rekonwalescencji.

Leki

Leczenie zatruć u dzieci odbywa się za pomocą następujących leków.

Sorbenty

• Enterosgel. Przepisywany na zatrucie pokarmowe, alergie pokarmowe, zakaźne zatrucie pokarmowe towarzyszące biegunce i wymiotom, a także w kompleksowym leczeniu dysbakteriozy. Lek nie może leczyć ostrych zatruć niedrożność jelit. Cena 370-430 rub.;
• Smecta. Stosowany przy biegunce i jej kompleksowym leczeniu. Przeciwwskazane w przypadku alergii na lek i niedrożności jelit. Cena 155-170 rubli;
• Polifepan. Przeznaczony do usuwania trucizn z organizmu podczas zatruć spowodowanych zatruciami pokarmowymi i infekcjami jelitowymi. Leku nie można stosować w leczeniu bezkwaśnego zapalenia błony śluzowej żołądka, atonii jelit, zaostrzeń wrzodów przewodu pokarmowego ani nietolerancji leku. Cena 65-15 rubli.

Probiotyki

• Laktobakteryna. Jest stosowany w ostrych infekcjach jelitowych, przewlekłej dysbakteriozie i niespecyficznym wrzodziejącym zapaleniu jelita grubego. Przeciwwskazane w przypadku nadwrażliwości, kandydozy i leczenia noworodków. Cena 155-200 rubli;
• Bififormowe dziecko. Stosowany jako suplement diety i źródło mikroorganizmów probiotycznych. Przeciwwskazane w przypadku nadwrażliwości na produkt. Cena 480-605 rub.

Antybiotyki

Leczenie tego typu lekami jest przepisywane dzieciom bardzo rzadko - w 10% całkowitej liczby chorób. W tym celu stosuje się środki o wysokim poziomie bezpieczeństwa i zwiększonej skuteczności przeciwko infekcjom jelitowym. Obejmują one:

• Cefix. Lek dla dzieci dostępny jest w postaci proszku lub syropu i jest skuteczny przeciwko wszystkim bakteriom powodującym ostre zatrucie u dzieci. Leku nie można leczyć w przypadku nadwrażliwości, porfirii i poniżej 6 miesiąca życia. Cena od 720 do 1040 rubli;
• Nifuroksazyd. Jelitowy środek antyseptyczny przeznaczony do leczenia stanów zapalnych i zatruć towarzyszących biegunce. Dla dzieci dostępny jest w formie zawiesiny, z którą można stosować jeden miesiąc. Przeciwwskazane w przypadku zwiększonej wrażliwości na nitrofurany i ich pochodne. Cena od 140 do 26 rubli.

Tradycyjne metody

Można złagodzić objawy zatrucia pokarmowego i skrócić czas rehabilitacji za pomocą środków ludowych, ale po wcześniejszej konsultacji z lekarzem. Aby to zrobić, użyj następujących przepisów:

1. Odwar imbirowy. Sporządza się poprzez nasypanie 1 łyżeczki. młody imbir zalać wrzącą wodą i naparem przez 3 minuty. Pij 1 łyżeczkę produktu co godzinę.
2. Althea. Przygotowany z dwóch łyżek rozdrobnionego korzenia rośliny i szklanki wrzącej wody, zaparzany przez 30 minut. Po odcedzeniu do naparu dodać odrobinę miodu. Weź 4 razy dziennie, 1 łyżeczka.
3. Herbata cynamonowa. Skuteczny przy zatruciach produktami mięsnymi i rybami. Herbatę zwykle przygotowuje się przez gotowanie kilku pałeczek surowca w wodzie przez 5 minut. Wypij 2 szklanki gorącego bulionu.
4. Woda ryżowa. Pomaga złagodzić objawy zatrucia i nudności, po czym wymioty ustępują. Przygotowuje się go przez gotowanie umytego ryżu przez ponad 1 minutę. Proporcja ryżu do wody wynosi 1:5. Odwar należy pić kilka razy dziennie.
5. Odwar z goryczki krzyżowej. Pomaga poprawić pracę przewodu pokarmowego, po spożyciu znika uczucie nudności i wymiotów. Przygotowuje się go poprzez zmieszanie, gotowanie i zaparzanie pokruszonego korzenia goryczki i szklanki wrzącej wody przez 3 minuty. Zatrucie można leczyć tylko świeżym wywarem trzy razy dziennie, 1 łyżka. l.
6. Odwar z rumianku i nagietka barwiącego. Przygotowywany poprzez zaparzenie 1 łyżeczki na 1 litr wody. suche surowce. Odcedzony bulion jest podgrzewany, dzielący dzienna dawka– 1 szklanka na kilka dawek.
7. Wywar owsianka. 2 łyżki stołowe. l. płatki zalewa się wodą i gotuje przez 5 minut. Po odcedzeniu pić wywar 5 razy dziennie.

Zapraszamy do obejrzenia filmu na temat zatruć pokarmowych u dzieci.

Inne akcje

Branie prysznica uznano za skuteczną metodę łagodzenia objawów zatrucia pokarmowego. Toksyny mogą być uwalniane przez skórę wraz z potem. Usuwa się je poprzez okresowe zmywanie ciała dziecka. Ulgę przynosi masaż, który należy wykonywać przez 4 minuty. w górnej części szyi i pleców oraz w okolicy pępka.

Dieta na zatrucie i później

Po zatruciu dziecka wpływa to na błonę śluzową jego żołądka, a ściany jelit ulegają uszkodzeniu z powodu biegunki i wymiotów. Celem specjalnej diety po uszkodzeniu przewodu pokarmowego jest maksymalne złagodzenie podrażnienia. Aby to zrobić, stosuje się przede wszystkim sorbenty, które neutralizują efekt substancje toksyczne oraz duże ilości roztworów wodno-solnych. Przez pierwsze 2 dni dziecko jest na ścisłej „diecie głodowej”, po czym będzie musiał przejść długi okres rehabilitacji.

Pierwszego dnia, 3-4 godziny po ustąpieniu objawów, jedzenie jest niezbędne dla dzieci do pierwszego roku życia. Karmione są mlekiem modyfikowanym, najlepiej bez laktozy, lub mlekiem matki, pod warunkiem, że matka nie spożywa produktu toksycznego.

Odmowa dziecka przyjmowania pokarmu skutkuje koniecznością hospitalizacji w szpitalu i założeniem rurki do sztucznego karmienia.

Po ukończeniu 2 roku życia, 3-4 godziny po ustąpieniu nasilenia objawów, dzieci mogą otrzymywać następujące pokarmy:

1. Przygotuj wodę ryżową.
2. Formuły mleczne.
3. Płynne tłuczone ziemniaki, płatki owsiane lub owsianka ryżowa, gotowane na wodzie.
4. Grzanki z białego chleba.
5. Zupa jarzynowa przygotowana bez mięsa lub smażona.
6. Słaba i niezbyt słodka czarna herbata.

W wieku 3 lat dieta po zatruciu jest taka sama, w wieku 5 lat, ale z rozszerzonym reżimem picia: dozwolona jest słaba zielona herbata, wywar z dzikiej róży i rumianku.

Rozbuduj dietę zaczynając od 5-7 dni.

Obszerny i przydatny materiał wideo na ten temat

Zapobieganie

Ostre zatrucie u dzieci w większości przypadków następuje na skutek złej jakości obróbki cieplnej żywności, picia skażonej wody i nieprzestrzegania zasad higieny. Aby uniknąć zatrucia pokarmowego u dzieci, wystarczy przestrzegać następujących zasad:

1. Produkuj wysokiej jakości obróbkę kulinarną żywności.
2. Zawsze monitoruj jakość wody pitnej i żywności.
3. Podczas korzystania z przyborów kuchennych i przygotowywania posiłków należy przestrzegać podstawowych zasad higieny.
4. Niezwłocznie zdezynfekuj odpady domowe, zanieczyszczoną wodę, kał i płyny biologiczne.
5. Przestrzegaj kwarantanny w domu i w domu instytucje edukacyjne. Chroń dzieci przed kontaktem z pacjentami zakaźnymi.

Zatrucie dzieciństwo odnosi się do chorób jeszcze częstszych niż przeziębienie. Aby zapobiec zatruciom u dzieci, należy uważnie monitorować ich czas wolny, nie pozostawiać trucizn i toksyn w dostępnych miejscach oraz stosować środki zapobiegawcze, aby zapobiec zatruciu pokarmowemu.

Jeżeli nie udało się zapobiec zatruciu dziecka, na pierwszy sygnał wzywa się pogotowie i w oczekiwaniu na niego udziela się dziecku pierwszej pomocy.

Notatka!

Obecność objawów takich jak:

• zapach z ust
• ból brzucha
• zgaga
• biegunka
• zaparcie
• nudności wymioty
• odbijanie
• zwiększone tworzenie się gazów (wzdęcia)

Jeśli masz co najmniej 2 z tych objawów, oznacza to rozwój

zapalenie żołądka lub wrzód.

Choroby te są niebezpieczne ze względu na rozwój poważnych powikłań (penetracja, krwawienie z żołądka itp.), z których wiele może prowadzić do

ŚMIERTELNY

wynik. Leczenie należy rozpocząć już teraz.

Przeczytaj artykuł o tym, jak kobieta pozbyła się tych objawów, pokonując ich główną przyczynę.Przeczytaj materiał...

Leczenie zatruć pokarmowych u dzieci

Zatrucie pokarmowe u dzieci wymaga natychmiastowego leczenia, to znaczy przy pierwszych oznakach choroby u dziecka należy spróbować je umyć. Im szybciej toksyny zostaną usunięte z organizmu, tym mniej poważnych konsekwencji dla zdrowia dziecka. Należy pamiętać, że u dzieci poniżej pierwszego roku życia płukanie żołądka najczęściej wykonuje się w szpitalu lub w domu w obecności lekarza. Dzieciom zaleca się płukanie ciepłą wodą gotowana woda w tym obliczeniu:

• Wiek od 8 miesięcy do roku – 20 mililitrów wody na kilogram masy ciała.
• Wiek 2 lata – 5-6 lat – 15 mililitrów na kilogram masy ciała.
• Dzieci od 6. do 14. roku życia – 10 mililitrów na kilogram masy ciała.

Z reguły po wypiciu płynu dziecko wymiotuje, czego nie należy niepokoić, jest to normalna reakcja fizjologiczna, w ten sposób organizm próbuje się „oczyścić”. Jeśli nie ma wymiotów, płyn wylewa się z ust, jest to zjawisko typowe dla bardzo małych dzieci lub w przypadku ciężkiej infekcji toksycznej. W takich przypadkach należy natychmiast zadzwonić ambulans. „Płukanie” w warunkach szpitalnych będzie wykonywane bardziej umiejętnie, być może za pomocą kroplówek dożylnych.

Niezależnie od rodzaju zatrucia pokarmowego u dzieci, leczenie wymaga stosowania sorbentów. Istnieje doskonały preparat sorbentowy – Enterosgel, który dostępny jest w formie pasty i jest przeznaczony do stosowania nawet niemowlęta. Ponadto, jeśli zatrucie pokarmowe dziecka jest spowodowane zatruciem karmiącej matki, wówczas matka powinna przyjąć odpowiednią dawkę enterosorbentu. Można zastosować także Smectę lub węgiel aktywny, który jest wskazany dla dzieci powyżej 7. roku życia.

Leczenie zatruć pokarmowych u dzieci odbywa się za pomocą procedur nawadniania, czyli pij dużo płynów. Istnieje skuteczna metoda Aby uzupełnić utracone płyny i zapobiec wstrząsowi hipowolemicznemu, WHO w 1960 roku zaleciła stosowanie tego przepisu na roztwór doustny:

• 1 szklanka wody oczyszczonej lub przegotowanej (250ml).
• Trzy czwarte łyżeczki soli.
• 3-4 łyżki cukru.
• 1 szklanka świeżo wyciśniętego sok pomarańczowy(można zastąpić szklanką wody z dodatkiem rozpuszczalnej witaminy C).

Tak więc powstały roztwór (500 ml) zawiera wszystkie substancje niezbędne do przywrócenia równowagi wodnej w organizmie. Ten przepis jest odpowiedni dla dzieci w wieku powyżej 4-5 lat, dla dzieci bardziej odpowiedni byłby roztwór Regidron. Trzeba pić małymi łykami, często, przez cały czas trwania odurzenia. Za każdym razem trzeba przygotować świeży napój.

Należy pamiętać, że zatrucie pokarmowe u dzieci można również leczyć warunki szpitalne. Jeśli objawy zatrucia są oczywiste i szybko się rozwijają, nie wahaj się i natychmiast skonsultuj się z lekarzem.

Pomoc dziecku z zatruciem pokarmowym

Pomoc polega na natychmiastowym działaniu, uważnym monitorowaniu stanu dziecka i wezwaniu pomocy doraźnej w przypadku wystąpienia zagrażających objawów (niekontrolowane wymioty, biegunka, sinica twarzy, warg). Algorytm działań w przypadku zatrucia jest standardowy:

1. Schemat picia zapobiegający odwodnieniu
2. Sorbenty pochłaniające toksyny i usuwające je z organizmu
3. Ścisła dieta przez cały okres złego samopoczucia. W tym sensie lepiej głodować niż przekarmiać.

Pomoc dziecku z zatruciem pokarmowym polega na uzupełnianiu płynów utraconych w wyniku biegunki i wymiotów. Może to być lek farmaceutyczny, na przykład Regidron lub roztwory wodno-solne, przygotowane samodzielnie. Dzieciom powyżej 5. roku życia można podawać napar z rumianku, słabą zieloną herbatę lub napar z dzikiej róży. Jedzenie jest kategorycznie wykluczane w ciągu pierwszych dwóch do trzech godzin później ostre objawy ustąpią, można podawać lekkie zupy jarzynowe, bulion ryżowy, krakersy, owsiankę gotowaną na wodzie. Dietę należy stosować przez co najmniej tydzień, a czasem nawet dwa tygodnie od wystąpienia toksycznej infekcji. Jeżeli objawy zatrucia staną się groźne, należy natychmiast wezwać pogotowie, zanim ono przyjedzie, spisać wszystkie objawy, przemyśleć możliwa przyczyna zatrucie (pomoże to szybciej postawić diagnozę), zebrać rzeczy potrzebne w szpitalu. Nie należy podawać antybiotyków ani leków zaburzających stolec, gdyż takie samoleczenie może tylko pogorszyć stan dziecka.

Choroby przenoszone przez żywność są wywoływane przez chorobotwórcze drobnoustroje i bakterie, które kolonizują zepsutą żywność i pozostawiają w niej trucizny. Czynnikami sprawczymi choroby mogą być toksyny paciorkowców, gronkowców, różne rodzaje E. coli, salmonella, clostridia i wielu innych przedstawicieli „fauny” niewidocznych dla ludzkiego oka. W sprzyjających warunkach – wysokiej wilgotności i temperaturze od 5°C do 60°C – bakterie rozmnażają się w tempie trudnym do wyobrażenia. W ciągu godziny z jednej bakterii może wyrosnąć cały wrogi legion. Objawy zatrucia pokarmowego u dzieci pojawiają się zwykle nagle, niedługo po spożyciu podejrzanego pokarmu.

Rodzaje zatruć pokarmowych

Istnieją trzy główne rodzaje zatruć.

• Zatrucie, gdy chemikalia dostają się do przewodu żołądkowo-jelitowego (GIT). Wymaga specjalnego leczenia i opieki w nagłych przypadkach.
• Zatrucie trującymi roślinami, grzybami, zwierzętami, rybami. Wymaga również specjalnego leczenia i opieki w nagłych przypadkach.
• Zatrucie mikrobiologiczne zepsutymi, zanieczyszczonymi produktami. To właściwie zatrucie pokarmowe.

Jak odróżnić zatrucie pokarmowe od ostrej infekcji jelitowej

Tabela - Charakterystyka porównawcza choroby

Pierwsze objawy

Nie ma osoby, która choć raz w życiu nie doświadczyła zatrucia pokarmowego. Infekcja toksyczna występuje częściej u dzieci. Tłumaczy się to fizjologiczną niedojrzałością organizmu, niskimi funkcjami ochronnymi, nieprzestrzeganiem podstawowych zasad higieny osobistej i standardy sanitarne. Objawy zatrucia pokarmowego u dzieci są znane wielu rodzicom z pierwszej ręki, ale z własnego doświadczenia.

• Mdłości. Wszystko zaczyna się od nudności. W ten sposób organizm sygnalizuje, że toksyny przedostały się do przewodu pokarmowego.
• Wymiociny. Następnie organizm podejmuje mądrą decyzję – pozbyć się toksyn. Zaczynają się wymioty.
• Ból brzucha. Mogą objawiać się bólem lub skurczami. W języku potocznym nazywa się to „skrętami w żołądku”. Bólowi mogą towarzyszyć wzdęcia i burczenie w żołądku.
• Biegunka. Biegunka pojawia się zwykle po skurczach brzucha. Może być pojedynczy lub wielokrotny.

Pierwsze objawy zatrucia u dziecka pojawiają się w ciągu dwóch dni po zjedzeniu podejrzanego dania. Zależy to od rodzaju toksyny, jej ilości i tempa metabolizmu. W ciągu pół godziny dziecko może zacząć odczuwać nudności i wymioty. Oznacza to, że żołądek zareagował. Jeśli reakcja nastąpi po 4 godzinach lub później, toksyna przedostała się do jelit, a wątroba i trzustka reagują. Jak szybsze ciało zareaguje, tym mniej będzie odurzenia.

Zasady pielęgnacji domowej

Jak leczyć zatrucie u dzieci? Pod uwagę brane są dwa główne punkty: pozbycie się toksyn i wyeliminowanie ryzyka odwodnienia. Resztę zrobi sam organizm dziecka.

Sztucznie wywołać wymioty

Wskazane jest wykonanie płukania żołądka przy pierwszym podejrzeniu zatrucia, gdy dziecko zaczyna czuć się źle. Aby przyspieszyć i ułatwić ten proces, należy dziecku podać do wypicia dwie szklanki ciepłej przegotowanej wody (lub tyle, ile potrafi), aby maksymalnie rozciągnąć żołądek i wywołać wymioty. Jeśli dziecko jest już wystarczająco duże, może włożyć do ust dwa palce i wywołać wymioty. Jeśli dziecko nie jest w stanie tego zrobić samodzielnie, możesz mu pomóc, lekko naciskając łyżeczką nasadę języka. Dlaczego tak ważne jest wywołanie wymiotów na wczesnym etapie zatrucia? Toksyny nie będą miały czasu na wchłonięcie się do krwi, wtedy złe samopoczucie szybko się skończy. Następnego ranka dziecko może być całkowicie zdrowe.

Podaj węgiel aktywny

Węgiel aktywny jest głównym i najbardziej popularnym bezpieczny lek przed zatruciami dla dzieci i dorosłych. Ten uniwersalny sorbent neutralizuje toksyny zalegające w przewodzie pokarmowym. Dawkę oblicza się według wzoru: na 1 kg masy ciała przypada 1 g węgla aktywnego. Jeśli okaże się, że jest ich więcej, gorzej dla dziecka to nie wystarczy.

Przerwa głodowa

Ważny punkt terapii. Pierwszą oznaką zatrucia jest odmowa jedzenia, utrata apetytu. Nie możesz zmuszać dziecka do jedzenia, jeśli nie chce. W pierwszym dniu zatrucia warto pościć lub przynajmniej pominąć kilka posiłków. Z reguły same dzieci, gdy poczują się lepiej, proszą o jedzenie. Pojawienie się apetytu jest objawem powrotu do zdrowia. Ważne jest, aby wiedzieć, że przerwy na post nie są odpowiednie dla niemowląt, zwłaszcza z niską masą urodzeniową i wcześniaków.

Pij dużo płynów

Jeśli spożycie pokarmu powinno być ograniczone, w przypadku picia jest odwrotnie. Dzieciom należy podawać płyny tak często, jak to możliwe. Jeśli toksyny zdążyły przedostać się do krwi, należy je „wypłukać” z organizmu. Więcej płynu oznacza częstsze oddawanie moczu. Jak i co podać dziecku coś do picia?

• Temperatura płynu. Ważne, aby napój miał temperaturę ciała. Zapewnia to szybkie wchłanianie płynu do krwi.
• Częstotliwość odbioru. Lutowanie dziecka w przypadku zatrucia jest zadaniem kłopotliwym, wymagającym czasu i uwagi. Konieczne jest oferowanie napoju co 10 minut lub nawet częściej.
• Picie ułamkowe. W ciągu godziny dziecko może wypić dwie szklanki płynu, ale nie jednym haustem, ale małymi łykami. Na tym polega istota picia ułamkowego. Zasada ta pozwala na szybkie wchłonięcie płynu, nie powoduje rozciągania ścian żołądka i nie powoduje wymiotów.
• Roztwór nawadniający. Jeśli dziecko zostanie zatrute, musisz podać mu specjalne roztwory elektrolitów. Najbardziej znane nazwy handlowe leków to Regidron, Hydrovit, Trihydron, Reosolan, Oralit i inne. Te środki pomogą przywrócić równowagę wodno-solną w przypadku ostrej biegunki i wymiotów. Są sprzedawane w aptekach bez recepty w postaci proszku, który należy rozcieńczyć zgodnie z instrukcją.
• Jak przygotować rozwiązanie w domu? W 1 litrze przegotowanej (schłodzonej) wody rozcieńczyć 2 łyżki. łyżki cukru, 1 łyżeczka soli i 1 łyżeczka sody.
• Co może zastąpić rozwiązanie? Zdarzają się sytuacje, gdy dziecko całkowicie odmawia wypicia roztworu nawadniającego. Musisz zaoferować mu to, czego chce. I kieruj się zasadą: lepsze coś niż nic. Rozwiązanie można zastąpić kompotem, wywarem z rumianku, słabą niesłodzoną herbatą, sokiem, wodą. Można pić nawet napoje gazowane, pod warunkiem, że dziecko pije.
• Co zrobić, jeśli nie możesz się upić? To raczej nie jest kwestia medyczna, ale pedagogiczna. Rodzice mogą rozwiązać ten problem na różne sposoby: poprzez przymus, szantaż, groźby, obietnice. Co warto wiedzieć? Długie perswazja i stracony czas mogą doprowadzić do odwodnienia w wyniku ostrej biegunki i wymiotów. Jeśli rodzice nie mają siły i nie są w stanie pomóc dziecku w domu, powinni wezwać pogotowie. Nie ma innego wyjścia.

Nie należy samoleczyć

Zadaniem rodziców jest prawidłowe udzielenie pierwszej pomocy. Leki na zatrucia u dzieci przepisuje lekarz. Zabrania się samodzielnego podawania dziecku antybiotyków, leków przeciwwymiotnych, przeciwbiegunkowych i przeciwbólowych. Po pierwsze, może zaszkodzić zdrowiu i skomplikować proces. Po drugie, objawy znikną, dzięki czemu lekarz będzie mógł ustalić prawdziwą przyczynę choroby i postawić trafną diagnozę.

Funkcje diety

Dieta na zatrucia u dzieci jest podobna do diety na wszystkie infekcje jelitowe ostra biegunka i wymioty.

Podstawowe wymagania

• Zmiksowane, posiekane jedzenie.
• Części ułamkowe.
• Zwiększenie częstotliwości dawek do 6 razy dziennie.
• Technologia gotowania: gotowanie, duszenie, gotowanie na parze lub piekarnik.
• Karmienie na żądanie: Podawaj jedzenie według uznania, ale nie przekarmiaj.

Przybliżony schemat zasilania

• Pierwszy dzień. Kiedy dziecko jest chore i wymiotuje, nie ma czasu na jedzenie. Korzyści wynikające z przerwy na post zostały wspomniane powyżej.
• Drugi dzień. W łagodnych postaciach zatrucia następnego ranka wczorajszy pacjent może być jak ogórek. Apetyt powraca ze zdwojoną siłą. Ale to nie znaczy, że powinien jeść wszystko. Dietę po zatruciu u dzieci należy przestrzegać z taką samą rygorystycznością jak w momencie zatrucia. W ofercie: kaszki na wodzie (kasza gryczana, ryżowa, owsiana), zupy puree, puree ziemniaczane bez mleka i masła.
• Trzeci dzień. Można dodać krakersy, ciastka, pieczone jabłka, produkty mleczne fermentowane (twarożek niskotłuszczowy i biokefir).
• Czwarty dzień. Włącza się żywność białkowa pochodzenie zwierzęce: dania z chudych ryb, indyka, królika, cielęciny.

Dieta po zatruciu

Co może jeść dziecko po zatruciu? Często zdarza się, że dzieci odmawiają jedzenia, którym zostały zatrute: i przez długi czas nie jedzą ryb, mięsa ani jaj. Dzieciom należy zaproponować inne opcje żywieniowe, ale nie należy przeprowadzać eksperymentów kulinarnych. Musisz przejść na dietę przez tydzień.

• Jedzenie powinno być lekkie i świeżo przygotowane. Najlepszą opcją są różnorodne zboża.
• Potrawy smażone, tłuste, pikantne, wędzone i marynowane nie są dozwolone.
• Wyłączone są wszystkie rodzaje żywności w puszkach.
• Można i należy podawać fermentowane produkty mleczne w celu przywrócenia mikroflory jelitowej.
• Soki, świeże owoce i warzywa podaje się w ostateczności, w małych ilościach.
• Lepiej suszyć świeży chleb i tymczasowo wykluczyć słodycze.

Generalnie dieta po zatruciu powinna być wegetariańska, aby nie obciążać układu trawiennego. Aby przywrócić funkcjonowanie przewodu żołądkowo-jelitowego, lekarz może zalecić przyjmowanie enzymów. Ich przyjmowanie ułatwi trawienie produktów mlecznych i żywności pochodzenia zwierzęcego.

W jakich sytuacjach należy zwrócić się o pomoc lekarską?

Doświadczony pediatra powie to w przypadku każdego pozornie łagodny przepływ należy szukać zatruć pokarmowych u dzieci opieka medyczna. Najbardziej nieszkodliwa sytuacja może skutkować nieprzewidywalnymi konsekwencjami. Istnieje jednak wiele oznak i warunków, w których pomoc lekarza jest konieczna bez wątpienia i wahania. Kiedy to się dzieje?

• Zatrucie pokarmowe u dziecka do 3 roku życia. Szczególną uwagę należy zwrócić na niemowlęta, których dieta zawiera już pokarmy uzupełniające. U niemowląt odwodnienie spowodowane biegunką i wymiotami może zagrażać życiu.
• U dziecka w wieku powyżej 3 lat nie następuje poprawa w ciągu 24 godzin. Jeśli stan się nie poprawi, proces zatrucia będzie kontynuowany. Mogą istnieć inne przyczyny ostrej biegunki i wymiotów.
• Nie mogę dostać nic do picia. Powody mogą być różne: przeszkadzają nadmierne wymioty, dziecko reaguje na przyjęcie płynu wymiotami, jest kapryśne lub odmawia picia. Jeżeli w ciągu najbliższych godzin próby wylutowania nie przyniosą skutku, należy niezwłocznie zgłosić się do lekarza.
• Oznaki odwodnienia. Najpierw i główna cecha- brak oddawania moczu przez 4 lub więcej godzin. Mocz ma ciemny kolor i Silny zapach. Ponadto u dziecka pojawia się osłabienie i letarg, skóra, język i błona śluzowa jamy ustnej stają się suche.
• Gorączka w przypadku zatrucia u dziecka. Pojawienie się temperatury - dobry znak. Oznacza to, że ciało się włączyło mechanizmy obronne aby szybko stłumić toksyny. Temperatura nie pojawia się od razu, ale gdy w jelitach pojawią się patogenne drobnoustroje. Niska temperatura z reguły nie jest obniżana, aby ciało naturalnie poradził sobie z zatruciem. Na słaba tolerancja Do czasu przybycia lekarza podaje się temperaturę przeciwgorączkową. Dlaczego potrzebujesz lekarza? gorączka i zwiększone pocenie się prowadzić do jeszcze większej utraty płynów wraz z wymiotami i biegunką. Lekarz pomoże ustalić, czy występują oznaki odwodnienia i czy temperatura jest objawem ostrej choroby infekcja jelitowa itp.
• Żółty odcień skóry, żółta twardówka oczu. Objawy te mogą wskazywać na problemy z wątrobą, trzustką lub zapalenie wątroby.
• Wysypka. Jeśli pojawią się wysypki skórne dowolnego rodzaju i umiejscowienia, należy je zgłosić do lekarza.
• Krew w stolcu i wymiotach. Nawet drobne smugi krwi - poważny powód zobaczyć doktora.
• Objawy botulizmu. Czynnikiem sprawczym tego ciężkiego choroba zakaźna to pałeczka botulizmu, która rozwija się bez dostępu tlenu i wydziela silną truciznę. Najczęściej toksyna zatrucia jadem kiełbasianym gromadzi się w konserwach. Główne objawy: splątanie, dezorientacja, niewyraźna mowa, podwójne widzenie, niewyraźne widzenie, trudności w połykaniu. Botulizm jest niebezpieczny system nerwowy, może prowadzić do paraliżu oddechowego i fatalny wynik jeśli pomoc medyczna w nagłych przypadkach nie zostanie udzielona na czas. W przypadku podejrzenia zatrucia jadem kiełbasianym dziecko trafia do szpitala. Leczenie polega na szybkim podaniu surowicy antybotulinowej.
• Zatrucie w grupie dziecięcej. Jeśli objawy toksycznej infekcji pojawią się nie tylko u Twojego dziecka, ale także u innych dzieci w przedszkolu czy uczniach w szkole, jest to sygnał niepokojący, w pewnym sensie nagły. Zdarzenie to nie powinno pozostać niezauważone przez stację sanitarno-epidemiologiczną. Rodzice mają prawo do bezpośredniego kontaktu ze służbą sanitarno-epidemiologiczną. Ale lepiej to zrobić za pośrednictwem lekarza. Pediatra ma szczegółowe instrukcje, formę dokumentów, które przekazuje do stacji sanitarno-epidemiologicznej w celu przeprowadzenia badania epidemiologicznego.
• Zatrucie całej rodziny. W takim przypadku musisz zadzwonić nie tylko do pediatry, ale także lekarz rodzinny. Mogą się zdarzyć takie okoliczności, że wszyscy krewni zachorują i nie będzie nikogo, kto mógłby zaopiekować się dzieckiem. I musisz to robić co 10 minut. Jeśli w menu były grzyby, bez wahania należy zwrócić się o pomoc lekarską. Nawiasem mówiąc, możesz oferować grzyby dzieciom nie wcześniej niż 7 lat, w małych ilościach. A jeszcze lepiej, nie dawaj ich w ogóle, bo to ciężki produkt.

Zapobieganie: 5 głównych zasad

Aby zapobiec zatruciu, musisz przestrzegać podstawowych zasad. Które?

1. Polegaj na intuicji. W naturze każdego człowieka leży złe samopoczucie po zepsutym jedzeniu. Jeśli jedzenie wydaje się podejrzane pod względem koloru i zapachu, nie powinieneś go jeść samodzielnie, a tym bardziej podawać go dzieciom. Samo dziecko należy nauczyć tej ostrożności. Najczęściej zatrucie następuje po zjedzeniu mięsa, ryb i produktów mlecznych, potraw jajecznych, Cukiernia z kremami olejowymi i proteinowymi.
2. Higiena. Mycie rąk przed jedzeniem, po spacerze i skorzystaniu z toalety jest święte. Ale musisz to zrobić poprawnie: pienić się przez 15–30 sekund, a następnie dokładnie spłukać.
3. Kontakt ze skażoną żywnością i artykułami gospodarstwa domowego. Kiedy surowa i gotowana żywność ma kontakt, często dochodzi do skażenia krzyżowego patogennymi drobnoustrojami i bakteriami. Jak tego uniknąć? Powinny być osobne deski do krojenia mięsa i ryb. Konieczne jest również monitorowanie czystości stołu, lodówki i naczyń.
4. Obróbka cieplna. Toksyny drobnoustrojów chorobotwórczych i bakterii giną w temperaturach powyżej 60°C. Świeże owoce, jagody i warzywa można zalać wrzącą wodą, zwłaszcza jeśli są oferowane małym dzieciom w podróży lub na wakacjach. Należy szczególnie rygorystycznie przestrzegać zasad obróbki cieplnej mięsa, ryb, jaj i mleka.
5. Warunki i okresy przechowywania. Temperatura w zamrażarce powinna wynosić poniżej 15°C, a w lodówce poniżej 5°C. Naczynie można przechowywać z dala od zimna nie dłużej niż godzinę latem i nie dłużej niż dwie godziny zimą. Nie można jeść przeterminowanych produktów ani kupować żywności w nieautoryzowanych punktach handlu ulicznego.

Zatrucie pokarmowe występuje znacznie częściej latem, podczas wakacji, wakacji i podróży. Środki zapobiegawcze w tym czasie muszą być przestrzegane ze szczególną rygorystycznością.

Co zrobić, jeśli dziecko zostało otrute? Zasada leczenia w domu jest prosta: przepłukać żołądek i podać mu wodę, aby zapobiec odwodnieniu. Ważne jest również, aby wiedzieć, w jakich okolicznościach potrzebna jest pomoc medyczna i doraźna.

Każdy człowiek spotkał się z czymś takim przynajmniej raz w życiu. nieprzyjemne zjawisko jak zatrucie. Według statystyk zatrucie pokarmowe u dzieci występuje znacznie częściej niż u dorosłych, ponieważ delikatnemu ciału trudno jest oprzeć się większości infekcji i trucizn powodujących zatrucie. Rodzice powinni podjąć środki zapobiegawcze tego rodzaju choroby, lecz w przypadku wykrycia pierwszych objawów zatrucia należy ustalić przyczynę jego wystąpienia i podjąć działania lecznicze pod nadzorem lekarza.

Rodzaje zatruć pokarmowych u dzieci

Akceptowane w pediatrii kolejna klasyfikacja zatrucie pokarmowe:

• Zakaźny. Spowodowane przez zarazki i toksyny.
• Niezakaźny. Rozwija się w wyniku spożycia soli metali ciężkich lub toksycznych produktów pochodzenia roślinnego lub zwierzęcego.

Przebieg kliniczny zatrucia pokarmowego składa się z 3 etapów:

Przyczyny zatruć pokarmowych u dzieci

Głównymi winowajcami zatruć pokarmowych są najczęściej mikroorganizmy chorobotwórcze. Może to być E. coli, gronkowiec lub salmonella. Kiedy drobnoustroje chorobotwórcze dostają się do żywności, zaczynają się aktywnie namnażać. Sytuację komplikuje fakt, że szkodliwe bakterie wytwarzają w dużych ilościach toksyczne substancje. Jeśli taki produkt trafi do żołądka dziecka, istnieje duże prawdopodobieństwo, że zatrucia nie da się uniknąć.

Odporność organizmu dziecka na wnikanie obcych drobnoustrojów jest niezwykle niska. Produkty spożywcze, na które dorosły nie zareagowałby w żaden sposób, mogą wywołać nieprzewidywalną reakcję u dziecka. Dlatego tak ważna jest selektywność przy wyborze pożywienia. W diecie muszą być obecne produkty mleczne, jaja, ryby i mięso, jednak przy stosowaniu tych produktów należy zachować ostrożność: przestrzegać zasad przechowywania i przygotowania.

Są chwile, kiedy dzieci nieświadomie jedz niebezpieczne grzyby lub trujące jagody. Substancje toksyczne natychmiast przedostają się do krwioobiegu, powodując poważne zatrucie. Grzyby są niezwykle niebezpieczne i nie tylko trujące. Konsekwencje zjedzenia muchomora znają wszyscy. Jednak nawet nieszkodliwe grzyby, w których nagromadziły się sole metali ciężkich, często powodują wymioty i biegunkę u dziecka.

Zaniedbanie zasad przechowywania żywności, spożywanie przeterminowanych produktów, nieprzestrzeganie podstawowych norm sanitarnych – to wszystko może skutkować zatruciem pokarmowym.

Dla obraz kliniczny zatrucie u dzieci charakteryzuje się nagłością. Zdarza się, że pozornie całkowicie zdrowe dziecko, bez wyraźnej przyczyny, nagle staje się blade, ospałe i marudne. Stan ten można wytłumaczyć faktem, że czynnik wywołujący toksyczne zakażenie rozpoczął swoją energiczną aktywność przewód jelitowy. Opóźnienie w udzieleniu pierwszej pomocy grozi szybkim rozprzestrzenianiem się toksyn po całym organizmie układ trawienny, co prowadzi do poważnego stanu.

Gdy następujące objawy Konieczne jest pilne wezwanie karetki:

• Ciężka biegunka, której towarzyszy ostry ból brzucha i trwająca dłużej niż dwie godziny. W przypadku luźnego stolca zmieszanego ze śluzem i krwią konieczna jest natychmiastowa hospitalizacja.
• Obfite wymioty. W przypadku ostrego zapalnego charakteru zatrucia wymioty z reguły pojawiają się co najmniej raz na godzinę.
• Wypicie płynu wywołuje wymioty.
• Przyspieszone tętno.
• Skóra nabrał bladego odcienia, usta stały się niebieskie.
• Ciężkie złe samopoczucie.

Objawy zatrucia, które również wymagają pomocy lekarskiej, ale możesz po prostu zadzwonić do pediatry w domu:

Środki nadzwyczajne w przypadku zatrucia pokarmowego

Co zrobić, gdy dziecko zostanie otrute? Zanim dziecko z objawami zatrucia pokarmowego trafi w ręce pracowników medycznych, rodzice powinni przede wszystkim przeprowadzić maksymalną detoksykację zatrutego organizmu. Można to zrobić na wiele sposobów, najważniejsze jest, aby wybrać najbardziej optymalny, biorąc pod uwagę wiek dziecka. Tak więc przed przybyciem lekarza pacjent otrzymuje w domu następującą pomoc:

Opisane powyżej środki mogą tylko nieznacznie poprawić ogólny stan pacjenta, gdy jest on poważnie odurzony, ale nie wyleczą go całkowicie. Biorąc pod uwagę rodzaj i nasilenie objawów zatrucia pokarmowego, lekarz opracuje odpowiednią strategię leczenia, obejmującą wykonanie określonych zabiegów, przyjmowanie leków i przestrzeganie specjalnej diety. Podczas leczenia w domu przepisy przyspieszą powrót do zdrowia Medycyna tradycyjna.

Główne leczenie: leki na zatrucia

Sorbenty:

Probiotyki:

• Laktobakteryna. Przeznaczony do leczenia ostrych infekcji jelitowych, dysbioz przewlekłych i niespecyficznych wrzodziejące zapalenie okrężnicy. Nie zaleca się stosowania w przypadku nadwrażliwości na lek i pleśniawki. Zabronione jest podawanie noworodkom.
• Linuksa. Wymagane do odzyskania mikroflora jelitowa upośledzony w wyniku zatrucia pokarmowego. Produkt zawiera bifidobakterie i pałeczki kwasu mlekowego. Nadaje się do leczenia zatruć u dzieci w każdym wieku.
• Bififormowe dziecko. Stosowany jako biologiczny aktywny dodatek i źródło kultur probiotycznych. Przeciwwskazane w przypadku nadwrażliwości.

Antybiotyki:

• Cefix. Mundur dziecięcy lek przeciwdrobnoustrojowy Dostępny w postaci proszku lub słodkiego syropu. Lek jest skuteczny przeciwko wielu bakteriom powodującym zatrucia u dzieci. Nie należy go podawać dzieciom poniżej szóstego miesiąca życia.
• Enterofuril. Środek antybakteryjny, niszcząc E. coli podczas konserwacji zdrowa mikroflora jelita. Dozwolone jest podawanie dzieciom starszym niż jeden miesiąc.

Tylko w rzadkich przypadkach dochodzi do zatrucia u dziecka leczonego antybiotykami. Statystyki pokazują, że jest to zaledwie 10% ogólnej liczby chorób. Wysoki poziom bezpieczeństwo i zwiększona wydajność przeciwko infekcjom jelitowym - główne kryteria przy wyborze leku przeciwdrobnoustrojowego.

Przepisy tradycyjnej medycyny na zatrucia

Aby złagodzić objawy zatrucia i zmniejszyć okres rehabilitacji możesz użyć rada tradycyjnych uzdrowicieli . Przed użyciem tego czy tamtego środek ludowy, należy skonsultować się z lekarzem.

Dieta na zatrucie

Podstawowe wymagania diety w przypadku infekcji jelitowych z ostrą biegunką i wymiotami:

• Jedzenie należy zmielić na tarce.
• Przestrzegaj zasady posiłków cząstkowych.
• Zwiększ częstotliwość posiłków do co najmniej 5 razy dziennie.
• Produkty gotuje się, dusze lub gotuje w podwójnym bojlerze.
• Unikaj z diety potraw smażonych, tłustych, pikantnych, wędzonych i marynowanych oraz słodyczy.
• Świeżo przygotowane jedzenie powinno być lekkie. Warto na jakiś czas zapomnieć o konserwach. Należy unikać świeżych warzyw, owoców i soków aż do całkowitego wyzdrowienia.
• Aby znormalizować równowagę mikroflory jelitowej, dziecku podaje się sfermentowane produkty mleczne.
• Zastąp świeży chleb miękką bułką tartą.

Środki zapobiegawcze

Chorobom przenoszonym przez żywność można zapobiegać, przestrzegając podstawowych zasad zapobiegania zatruciom:

Zatrucie pokarmowe u dzieci nie jest rzadkością. Zatrucie u dzieci diagnozuje się częściej niż u dorosłych. Jak dochodzi do zatrucia u dziecka i co można zrobić, aby mu pomóc?

Powody i cechy

Zatrucie pokarmowe to zatrucie, które następuje na skutek spożycia żywności złej jakości, w której znajdują się mikroorganizmy chorobotwórcze lub ich toksyny. Zatrucie pokarmowe dzieli się na dwa typy.

Typy:

• Zakaźny. Dochodzi do niego w wyniku przedostania się szkodliwych bakterii do organizmu i rozprzestrzeniania się ich toksycznych odpadów.
• Niezakaźny. Ten rodzaj przedawkowania występuje w wyniku spożycia trujących roślin, jagód, warzyw i owoców oraz leków.

Dlaczego rozwój jest możliwy? nieprzyjemne objawy?

Czynniki:

1. Produkty przeterminowane
2. Dania przygotowane z naruszeniem technologii,
3. Źle umyte lub przetworzone owoce i warzywa,
4. Niewłaściwe przechowywanie żywności.

Do najczęstszych zatruć u dzieci dochodzi w czas letni i w pierwszym miesiącu jesieni. Dzieci są bardziej podatne na różne choroby niż dorośli. Zatrucie pokarmowe u dzieci ma pewne cechy i może wystąpić w cięższej postaci niż u osoby dorosłej.

Dlaczego jest to trudniejsze:

• Wątroba jest słabo rozwinięta i nie jest w stanie w pełni pozbyć się toksyn,
• Wydzieliny żołądkowe mają niską kwasowość, co umożliwia przedostawanie się patologicznych mikroorganizmów do organizmu.
• Mikroflora jelitowa nie jest w pełni ukształtowana i podlega częstym zaburzeniom,
• W dzieciństwie nerki nie są w stanie w pełni odfiltrować substancji negatywnych.

Czynniki te powodują, że zatrucia u dzieci rozwijają się częściej i są poważniejsze, a ich następstwa są niekorzystne.

Manifestacje zatrucia i etapy

Jak objawia się zatrucie pokarmowe u dzieci? Na co powinni zwrócić uwagę rodzice, aby na czas zapewnić dziecku potrzebną pomoc?

Objawy zatrucia rozwijają się dość szybko, często pierwsze objawy pojawiają się pół godziny po zatruciu. Dziecko ma nudności, wymioty, złe przeczucie, bolesne doznania w brzuchu i głowie.

W rozwoju zatrucia pokarmowego wyróżnia się kilka etapów. Każdy z nich charakteryzuje się występowaniem określonych objawów.

Gradacja:

1. Żadnych objawów. Ten etap trwa od pół godziny do jednego dnia po przyjęciu produktu niskiej jakości. Dziecko może wykazywać apatię, osłabienie, brak apetytu i zwiększoną potliwość.
2. Substancja toksyczna stopniowo przenika do krwi i odnotowuje się pierwsze objawy zatrucia pokarmowego u dziecka.

Co się dzieje:

• Nudności, chęć wymiotowania,
• Ból głowy,
• Zawroty głowy,
• Bladość naskórka,
• Podwyższona temperatura ciała
• Brak apetytu,
• Bolesne odczucia w jamie brzusznej,
• Sucha skóra,
• Silna chęć picia
• Niskie ciśnienie,
• zaburzenia jelitowe,
• Dostępność w stołek krew, śluz,
• Ciemnienie moczu
• Zaburzenie układu oddechowego
• Pojawienie się napadów
• Śpiączka.

W zależności od przyczyny zatrucia pojawiają się różne objawy. Czas trwania tego etapu czasami sięga sześciu dni.

Faza regeneracji. Etap ten charakteryzuje się normalizacją funkcjonalności organizmu. Nieprzyjemne odczucia utrzymują się przez kilka dni.

Wystąpienie objawów zatrucia pokarmowego u dziecka wymaga szczególnej uwagi i obowiązkowej wizyty w placówce medycznej.

Pierwsza pomoc w przypadku zatrucia pokarmowego u dziecka

Jeśli u dziecka zostaną wykryte nieprzyjemne objawy, należy wezwać lekarza. Przed urodzeniem dziecko otrzymuje pierwszą pomoc w domu.

Jeśli dziecko ma mniej niż rok, nie można przeprowadzić samoleczenia i pomocy w przypadku zatrucia w domu. W przypadku dzieci do trzeciego roku życia terapia prowadzona jest w warunkach medycznych.

Co robić:

1. Dziecko ma zapewniony odpoczynek, ułożone na boku, tak aby nie zakrztusiło się wymiocinami,
2. Jeżeli wystąpią wymioty, nie należy ich przerywać, aby organizm sam pozbył się toksycznej substancji,
3. Wykonaj płukanie żołądka za pomocą ciepła woda z łyżką rozpuszczonej sody (produktu nie stosować u dzieci poniżej piątego roku życia),
4. Odruch wymiotny wywołuje się poprzez naciśnięcie nasady języka,
5. Po oczyszczeniu żołądka małemu pacjentowi podaje się Smecta, Enterosgel.

Po udzieleniu pierwszej pomocy w przypadku zatrucia pacjent zostaje przewieziony do instytucja medyczna do dalszego leczenia.

Dalsze leczenie w domu

Jeśli nastąpi zatrucie stopień łagodny i występuje u dziecka powyżej trzeciego roku życia, wówczas leczenie można przeprowadzić w domu. Zawiera zestaw działań, które pomagają szybko znormalizować funkcjonalność wszystkich systemów.

Działania:

• Do normalizacji bilans wodno-solny w organizmie zaleca się dać ofierze lekarstwo. Zaleca się stosować produkt jedną lub dwie łyżki co dziesięć minut. Jeśli lek nie jest dostępny, możesz go użyć przepis ludowy– Cukier, sól i sodę wymieszać w litrze wody w proporcji 2/1/1. Gotowe napoje podawane są dziecku w małych porcjach, ale często.
• W przypadku zatruć konieczne jest zastosowanie sorbentów pozwalających na szybkie usunięcie toksyn z organizmu. Substancje takie pomagają zmniejszyć wchłanianie trucizny i sprzyjają jej eliminacji. W dzieciństwie można używać.
• Po ustąpieniu odruchu wymiotnego można przyjmować leki z probiotykami. Leki pomogą przywrócić mikroflorę jelitową, normalizują trawienie i pomogą przyspieszyć powrót do zdrowia. Dzieci mogą podawać Linex, Acipol.

Leczenie w domu ma pewne ograniczenia.

Ograniczenia:

1. Nie należy stosować samodzielnie antybiotyków
2. Przed zażyciem sorbentów zaleca się konsultację z lekarzem,
3. Prowadzić samoleczenie u dzieci poniżej trzeciego roku życia,
4. Aby złagodzić biegunkę, należy stosować leki przeciwwymiotne i leki.

Właściwe leczenie w domu prowadzi do szybkiego powrotu do zdrowia.

Picie i odżywianie w okresie zatrucia

Zatruciu pokarmowemu towarzyszy biegunka i wymioty, co prowadzi do odwodnienia. Przy tego typu zatruciach konieczne jest uzupełnienie wymaganej ilości płynów. Zaleca się podawanie dziecku większej ilości płynów w małych porcjach.

Co możesz zrobić:

• Odwar z dzikiej róży,
• Woda ryżowa,
• Słaba herbata,
• Nie zmącona woda,
• Leki mające na celu przywrócenie równowagi wodno-solnej.

Ilość płynu wyliczana jest na podstawie masy ciała małego pacjenta – na kilogram masy ciała potrzeba aż 200 ml. Tryb wodny Postępuj tak aż do ustania wymiotów i biegunki.

W przypadku zatrucia należy przestrzegać specjalnej diety. Z diety należy usunąć wszystkie pokarmy, które mogą powodować podrażnienie żołądka. Przez pierwsze kilka godzin po udzieleniu pierwszej pomocy nie należy jeść. Stopniowo przechodzą na łagodną dietę – żywność powinna być puree, a nie tłusta, nie smażona ani wędzona. Dziecko powinno jeść do siedmiu razy dziennie w małych porcjach. Zabronione jest pieczywo i mleko.

Wielu rodziców zastanawia się, w jaki sposób karmić swoje dziecko czas wyzdrowienia? Co możesz zjeść?

Dopuszczalne jest włączenie do diety bulionów warzywnych, płynnych kaszek, puree gotowanego mięsa i tłuczonych ziemniaków bez mleka. Zbawienne będą fermentowane produkty mleczne, które korzystnie wpływają na stan żołądka i jelit. Oto, co dziecko może zjeść po zatruciu.

Prawidłowe odżywianie obserwuje się przez kilka tygodni. Zabrania się spożywania słodyczy, potraw wędzonych, smażonych, marynat, surowych warzyw i owoców.

Metody zapobiegania zatruciom

Zatrucie pokarmowe u dziecka niesie ze sobą wiele negatywnych uczuć. Aby uniknąć takich przypadków, zaleca się przestrzeganie pewnych działań zapobiegawczych.

Działania:

1. Dzieci trzeba uczyć higieny, częściej myć ręce,
2. Przygotowuj jedzenie w czystych pomieszczeniach, w czystych naczyniach i czystym sprzęcie,
3. Dobrze jest przetwarzać owoce i warzywa, mięso,
4. Nie podawaj dzieciom pokarmów zawierających krew (steków),
5. Monitoruj daty ważności produktów
6. Monitoruj swoje dziecko i nie pozwalaj mu jeść podejrzanych potraw i potraw.

Zatrucie pokarmowe u dzieci diagnozuje się dość często. Rodzice nie powinni wpadać w panikę, muszą udzielić poszkodowanemu dziecku pierwszej pomocy i udać się do placówki medycznej. Można uniknąć zatrucia pokarmowego, stosując środki zapobiegawcze.

Film dr Komarowskiego o zatruciu pokarmowym u dziecka

Zatrucie pokarmowe u dziecka to zespół objawów patologicznych, które występują podczas spożywania trującej lub zepsutej żywności. W terminologii medycznej istnieje definicja „infekcji toksycznej”, która łączy w sobie wszystkie czynniki sprawcze zatrucia pokarmowego (porażka mikroorganizmy chorobotwórcze, toksyny lub kombinacja obu). Ponieważ organizm dziecka jest jeszcze dość słaby, nawet łagodne zatrucie może spowodować poważne szkody. Dlatego przy pierwszych oznakach zatrucia należy natychmiast udzielić dziecku pierwszej pomocy.

Jeśli powód stan patologiczny są infekcjami jelitowymi, lekarze nazywają takie zatrucia „chorobą brudnych rąk”, ponieważ przenoszą się poprzez kontakt z brudnymi przedmiotami lub rękami. Do zatrucia pokarmowego często dochodzi, gdy dziecko bawi się brudnymi zabawkami.

Infekcja jelitowa wywołana przez E. coli może być spowodowana: przeterminowane lub niskiej jakości produkty mleczne fermentowane na przykład jogurt lub kefir. A gronkowce, które są również zdolne do wywoływania chorób, mogą aktywnie namnażać się w różnych ciastach lub kremach. Patogeny mogą przedostać się do organizmu człowieka wraz ze skażoną żywnością (niemytymi warzywami i owocami, produktami mięsnymi, jajami i kurczakiem). Niektóre patogeny przenoszone są przez gryzonie, które miały kontakt z żywnością przechowywaną w piwnicy. Jeśli pijesz nieprzegotowane mleko, surową wodę, jesz sfermentowane produkty mleczne lub jagody i warzywa, może rozpocząć się czerwonka, która spowoduje pojawienie się oznak zatrucia pokarmowego.

Jakie patogeny mogą powodować zatrucie?

Istnieje wiele patogennych mikroorganizmów, które mogą powodować zatrucie. Poniżej znajdują się te najczęstsze.

Tabela. Mikroorganizmy mogące powodować zatrucie pokarmowe.

To nie jest cała lista patogennych mikroorganizmów, które mogą powodować poważne zatrucie pokarmowe. Ale w większości przypadków tego nieprzyjemnego stanu można uniknąć, przestrzegając zasad higieny osobistej i technologii przygotowywania dań mięsnych.

Klasyfikacja stanu klinicznego

Objawy kliniczne tego stanu patologicznego u dziecka dzieli się na kilka głównych etapów, w tym utajone (nie objawiające się żadnymi objawami), toksykogenne i rekonwalescencję. Przyjrzyjmy się wszystkim tym etapom bardziej szczegółowo:

• bezobjawowy. Trwa od momentu zakażenia toksyną do pojawienia się pierwszych oznak zatrucia. Czas trwania okresu utajonego może się różnić w zależności od Cechy indywidulane pacjent i jego wiek, typ toksyczna substancja, a także szybkość jego wchłaniania;
• toksykogenny. Trwa od momentu pojawienia się pierwszych objawów zatrucia pokarmowego do całkowite oczyszczenie organizm dziecka z substancji toksycznych. Czas trwania etapu toksycznego zależy bezpośrednio od skuteczności leczenia, dlatego w celu szybkiego powrotu do zdrowia konieczna jest szybka identyfikacja substancji toksycznej i jej dalsza eliminacja;
• rekonwalescencja. Tak nazywa się okres przywracania funkcji naruszonych w wyniku zatrucia. Przede wszystkim dotyczy to funkcji odpornościowych, wydalniczych i trawiennych.

Notatka! Zatrucie pokarmowe u dzieci może być zakaźne (spowodowane przez różne drobnoustroje i ich produkty przemiany materii) i mieć charakter niezakaźny (występuje na tle zatrucia trującymi produktami pochodzenia zwierzęcego lub roślinnego).

Charakterystyczne objawy

W przypadku zatrucia pokarmowego objawy mogą nie pojawić się natychmiast po zjedzeniu zepsutego produktu. Zazwyczaj może to zająć kilka godzin.

Kiedy jelita są uszkodzone przez Klebsiella, E. coli i inne patogenne mikroorganizmy, u dziecka występują następujące objawy:

• ataki nudności i wymiotów;
• częsta biegunka (w rzadkich przypadkach - luźne stolce ze śluzem);
• wzrost temperatury;
• ostry ból w okolicy brzucha;
• pojawienie się zimnego potu, który jest wyraźnie widoczny na kończynach dolnych i górnych dziecka;
• zmniejszony apetyt lub jego całkowita utrata;
• zwiększona senność, ogólne osłabienie organizmu;
• bakteryjnemu uszkodzeniu organizmu często towarzyszy bladość skóry, która jest zauważalna nawet przy podniesiona temperatura ciała.

Słaby apetyt jest jednym z objawów zatrucia

Notatka! W przypadku poważnego zatrucia pokarmowego dziecko może doświadczyć więcej niebezpieczne objawy, na przykład wstrząs zakaźno-toksyczny (obniżenie ciśnienia krwi pod wpływem substancji toksycznych). W takim przypadku pacjent wymaga natychmiastowej opieki medycznej.

Pierwsza pomoc

Jak postępować lub łagodzić objawy zatrucia pokarmowego u małych dzieci? Aby to zrobić, należy wziąć pod uwagę kilka kluczowych punktów. Przede wszystkim, w przypadku zatrucia należy oczyścić organizm z toksyn i zapobiec odwodnieniu, zapewniając pacjentowi Wystarczającą ilość płyny. Wtedy ciało zrobi wszystko samo.

Wywoływanie wymiotów

Przy pierwszych oznakach lub nawet podejrzeniu zatrucia pokarmowego należy przepłukać żołądek dziecka. Dlatego w przypadku wystąpienia nudności należy dziecku podać do picia przegotowaną wodę (około 400 ml lub tyle, ile jest w stanie wypić). Ta manipulacja maksymalnie rozciągnie żołądek, co przyczyni się do chęci wymiotów. Aby oczyścić żołądek u starszych dzieci, wystarczy włożyć do ust dwa palce, aby wywołać wymioty. Rodzice mogą w tym pomóc, delikatnie naciskając palcami nasadę języka.

Dlaczego wywoływanie wymiotów jest ważne? wczesna faza zatrucie pokarmowe? Faktem jest, że toksyny, które dostały się do organizmu dziecka na wczesnym etapie, nie będą miały czasu rozprzestrzenić się po organizmie wraz z krwią, co znacznie przyspieszy proces gojenia. W takim przypadku już następnego dnia dziecko nie będzie miało objawów zatrucia i będzie całkowicie zdrowe.

Zastosowanie adsorbentów

Konieczne jest uciekanie się do stosowania leków adsorbujących na wszystkich etapach zatrucia, ponieważ pomagają one zneutralizować toksyny przewód pokarmowy. Najbardziej skutecznym i powszechnym adsorbentem stosowanym w leczeniu dorosłych i dzieci jest węgiel aktywowany. Dawka medycyna oblicza się w następujący sposób: na 1 kg masy ciała dziecka należy przyjąć 1 g leku. Ale nawet przekroczenie zalecanej dawki nie zaszkodzi w żaden sposób zdrowiu dziecka (w postaci skutki uboczne może po prostu czernienie stolca).

Strajk głodowy

Równie ważną częścią terapii zatruć jest przyjmowanie adsorbentów. Jak wspomniano wcześniej, jedną z pierwszych oznak zatrucia pokarmowego jest utrata apetytu, dlatego zdecydowanie odradza się zmuszanie dziecka do jedzenia. W pierwszym dniu zatrucia warto całkowicie pościć lub przynajmniej zrezygnować z kilku posiłków. To powinno pomóc dziecku i wkrótce, czując ulgę, poprosi o jedzenie. Ale ta taktyka nie jest odpowiednia dla wszystkich. Wcześniaki lub niemowlęta nie odniosą korzyści z głodnych przerw podczas zatrucia.

Reżim picia

Jeśli podczas jedzenia należy przestrzegać pewnych ograniczeń, to w trybie picia jest odwrotnie. Aby wyeliminować nieprzyjemne objawy zatrucia, dzieci muszą pić dużo płynów. Faktem jest, że jeśli szkodliwe toksyny zostały już wchłonięte do krwi, można je „wypłukać” z organizmu dużą ilością wody: im więcej płynu osoba pije, tym częściej będzie oddawać mocz.

Notatka! Przestrzegając reżimu picia, należy również przestrzegać pewne zasady. Na przykład płyn nie powinien być zimny. Dla lepszego rozprowadzenia po organizmie należy pić płyn o temperaturze ciała. W przypadku zatrucia należy podawać dziecku wodę bardzo często, mniej więcej co 10-15 minut. W takim przypadku płyn należy pić małymi łykami, a nie jednym haustem.

Odmowa samoleczenia

Właściwa pierwsza pomoc w przypadku zatrucia jest głównym zadaniem rodziców, dlatego wszystkie leki można stosować wyłącznie zgodnie z zaleceniami lekarza. Nie należy podawać dziecku środków przeciwbólowych, przeciwwymiotnych ani leki przeciwbakteryjne, ponieważ może to nie tylko spowolnić proces gojenia, ale także zaszkodzić zdrowiu dziecka. Również recepcja powyższe leki doprowadzi do wyeliminowania objawów, na podstawie których lekarz będzie mógł postawić trafną diagnozę.

Dieta na zatrucie

Jeśli w pierwszym dniu zatrucia wskazane jest całkowite odrzucenie jedzenia, to przez cały okres leczenia dziecko musi przestrzegać specjalnej diety, polegającej na unikaniu przetworzonej żywności, nabiału i soków owocowych.

Z diety należy również wykluczyć następujące produkty:

• ostre sosy (ketchup, musztarda, adjika itp.);
• słodkie napoje gazowane, mocna kawa i herbata, soki owocowe;
• świeże warzywa (szczaw, rzodkiewka, kapusta, rzodkiewka), jagody i kwaśne owoce (jabłka, wiśnie, pomarańcze);
• różne przyprawy, ocet, chrzan;
• Potrawy marynowane, wędzone, solone i smażone;
• fasola, groch i inne rośliny strączkowe;
• płatki gruboziarnisty(kukurydza, jęczmień perłowy i inne);
• fermentowane produkty mleczne z wysoka zawartość tłuszcz;
• fast foody, kiełbaski i kiełbaski;
• warzywa i grzyby pod każdą postacią, konserwy;
• tłuste ryby, drób lub mięso;
• rassolnik, barszcz i inne bogate zupy i buliony;
• wypieki (wszystkie wypieki należy całkowicie wykluczyć z diety).

Zatwierdzone produkty spożywcze w przypadku zatruć pokarmowych obejmują:

• lekkie i niskotłuszczowe buliony z drobiu, ryb lub mięsa;
• zupy na bazie płatków owsianych, ryżu lub kaszy manny (trzeciego dnia po zatruciu można je ugotować z dodatkiem masło lub krem);
• gotowane mięso z kurczaka, królika lub cielęciny, odmiany o niskiej zawartości tłuszczu ryba;
• omlety z jajek na parze i na miękko;
• olej roślinny w małych ilościach (w celu poprawy smaku gotowanych potraw);
• Herbatniki, krakersy lub krakersy przygotowane z chleba pszennego;
• napary owocowe, galaretki lub kompoty, soki naturalne z niewielką ilością dodatku cukru, woda koperkowa i herbata z mlekiem (koniecznie słaba).