យើងបន្ទាបនិងលើក។ កូលេស្តេរ៉ុល "អាក្រក់" និង "ល្អ"

មនុស្សជាច្រើនបានលឺអំពីជំងឺដូចជា atherosclerosis ។ រោគសាស្ត្រនេះ គ្រោះថ្នាក់ដល់អាយុជីវិត និងសុខភាព ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងបញ្ហាមេតាបូលីស និង បង្កើនការផ្តោតអារម្មណ៍កូលេស្តេរ៉ុលក្នុងខ្លួន។ សព្វថ្ងៃនេះ ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល និងផលវិបាកនៃសរសៃឈាមបេះដូង ដែលវាបង្កជាបញ្ហាសុខភាពចម្បងមួយ។

តិចជាញឹកញាប់ក្នុងអំឡុងពេលពិនិត្យ គម្លាតចុះក្រោមនៃការវិភាគត្រូវបានអង្កេត។ អ្វី​ដែល​វា​អាច​ទាក់ទង​ជាមួយ របៀប​បង្កើន​កម្រិត​កូ​ឡេ​ស្តេ​រ៉ុល​ក្នុង​ឈាម និង​ថា​តើ​វា​គួរ​ធ្វើ​ឬ​អត់ ៖ តោះ​ព្យាយាម​ដោះស្រាយ​វា​។

កូលេស្តេរ៉ុលទាប៖ តើវាជាបញ្ហាទេ?

ដូច្នេះកូលេស្តេរ៉ុល (កូលេស្តេរ៉ុល) គឺជាសារធាតុដែលស្រដៀងនឹងខ្លាញ់។ នៅក្នុងគីមីវិទ្យាវាត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាអាល់កុលខ្លាញ់ lipophilic ។ សមាសធាតុសរីរាង្គនេះគឺជាផ្នែកមួយនៃភ្នាស cytoplasmic នៃកោសិកាទាំងអស់នៃសារពាង្គកាយមានជីវិត ហើយក៏ត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការសំយោគនៃសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តមួយចំនួនផងដែរ។ ក្នុងចំណោមមុខងាររបស់កូលេស្តេរ៉ុលគឺ៖

• ការពង្រឹងជញ្ជាំងកោសិកា៖ ផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវភាពរឹងមាំនិងការបត់បែនបន្ថែម;
• គ្រប់គ្រងលើការជ្រាបចូលកោសិកា ការពារការជ្រៀតចូលនៃសារធាតុពុល និងសារធាតុពុលមួយចំនួនចូលទៅក្នុងវា;
• ការចូលរួមនៅក្នុងពេលវេលាដ៏សំខាន់មួយក្នុងការសំយោគអរម៉ូន adrenal - អរម៉ូនភេទ, glucocorticosteroids, mineralocorticosteroids;
• ការចូលរួមក្នុងដំណើរការនៃការសំយោគអាស៊ីតទឹកប្រមាត់និងវីតាមីន D នៅក្នុង hepatocytes ។

យោងតាមការស្រាវជ្រាវ, រាងកាយមានកូលេស្តេរ៉ុលប្រហែល 200 ក្រាមសរុប។ 80% នៃបរិមាណនេះត្រូវបានផលិតចេញពី lipid endogenous នៅក្នុងថ្លើម ហើយមានតែ 20% ប៉ុណ្ណោះដែលបានមកពីអាហារសត្វ (សាច់ បសុបក្សី ត្រី ទឹកដោះគោ និងផលិតផលទឹកដោះគោ)។

នៅក្នុងឈាម កូលេស្តេរ៉ុលមិនត្រូវបានដឹកជញ្ជូនដោយឯករាជ្យទេ (ព្រោះវាស្ទើរតែមិនរលាយក្នុងទឹក) ប៉ុន្តែដោយមានជំនួយពីប្រូតេអ៊ីនក្រុមហ៊ុនដឹកជញ្ជូនឯកទេស។ ស្មុគស្មាញប្រូតេអ៊ីន - ខ្លាញ់បែបនេះត្រូវបានគេហៅថា lipoproteins (LP) ។ អាស្រ័យលើសមាមាត្រនៃប្រូតេអ៊ីន និងផ្នែក lipid នៅក្នុងសមាសភាពនៃថ្នាំ ខាងក្រោមនេះត្រូវបានសម្គាល់៖

1. VLDL (ដង់ស៊ីតេទាបណាស់) គឺជាប្រភាគធំនៃកូលេស្តេរ៉ុលដែលមានអង្កត់ផ្ចិតឈានដល់ 35-80 nm ។ សំបូរទៅដោយ triglycerides និងប្រូតេអ៊ីនទាប;
2. LDL (ដង់ស៊ីតេទាប) គឺជាស្មុគ្រស្មាញដែលមានបរិមាណកូឡេស្តេរ៉ុលច្រើន និងម៉ូលេគុលអាប៉ូលីប៉ូប្រូតេអ៊ីនមួយ។ អង្កត់ផ្ចិត - 18-26 nm ។
3. HDL (ដង់ស៊ីតេខ្ពស់) គឺជាប្រភាគតូចបំផុតនៃកូលេស្តេរ៉ុលដែលមានមាតិកាខ្លាញ់ទាប។ អង្កត់ផ្ចិតរបស់វាមិនលើសពី 8-11 nm ។

VLDL និង LDL មានទំហំធំដែលពោរពេញទៅដោយម៉ូលេគុលខ្លាញ់។ ផ្លាស់ទីតាមចរន្តឈាមពួកគេអាច "បាត់បង់" ផ្នែកនៃកូលេស្តេរ៉ុលនិងទ្រីគ្លីសេរីតដែលត្រូវបានដាក់ជាបន្តបន្ទាប់នៅលើជញ្ជាំងសរសៃឈាមក្នុងទម្រង់ជាបន្ទះដែលបណ្តាលឱ្យមានជំងឺ atherosclerosis ។ ដូច្នេះប្រភាគប្រូតេអ៊ីន - ខ្លាញ់បែបនេះត្រូវបានគេហៅថា atherogenic ។ ជាញឹកញាប់នៅក្នុងអក្សរសិល្ប៍អ្នកអាចរកឃើញឈ្មោះក្រៅផ្លូវការរបស់ពួកគេ - ។

ម្យ៉ាងវិញទៀត HDL មានស្ទើរតែគ្មានកូលេស្តេរ៉ុល។ ផ្លាស់ទីតាមនាវា វាអាចចាប់យកម៉ូលេគុលនៃជាតិខ្លាញ់ "បាត់បង់" ការពារការបង្កើតបន្ទះ atherosclerotic ។ សម្រាប់សមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការសម្អាតសរសៃឈាម HDL ត្រូវបានគេហៅថា "ល្អ" កូលេស្តេរ៉ុល។

ប្រសិនបើកូលេស្តេរ៉ុលសរុបកើនឡើងដោយសារតែប្រភាគ "អាក្រក់" នោះមនុស្សនោះប្រហែលជានឹងត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជម្ងឺ atherosclerosis ឆាប់ៗនេះ។ ប៉ុន្តែការកើនឡើងនៃកំហាប់ HDL នៅក្នុងការធ្វើតេស្តត្រូវបានស្វាគមន៍ដោយវេជ្ជបណ្ឌិត: នេះមានន័យថារាងកាយមានរបស់ខ្លួន។ អាវុធដ៏មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការបង្កើត បន្ទះកូលេស្តេរ៉ុល។. HDL ខ្ពស់​ក្នុង​ឈាម គឺជា​គន្លឹះ​សម្រាប់​ប្រព័ន្ធ​សរសៃឈាម​បេះដូង​ដែល​មាន​សុខភាព​ល្អ​។

ដូច្នេះវាមានតម្លៃក្នុងការបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមតែដោយសារប្រភាគដែលមានប្រយោជន៍របស់វាប៉ុណ្ណោះ៖ យើងនឹងមើលពីរបៀបធ្វើដូចខាងក្រោម។

មូលហេតុនៃការថយចុះកម្រិតឈាមនិងផលវិបាក

យោងតាមស្ថិតិ។ កូលេស្តេរ៉ុលទាបកើតឡើងតិចជាងញឹកញាប់ជាងការកើនឡើង។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ខ្លឹមសារមិនគ្រប់គ្រាន់របស់វាក៏ជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់សុខភាពផងដែរ។

កម្រិតដែលទទួលយកជាទូទៅគឺ 3.2-5.5 mmol/l ។ គម្លាតនៃលទ្ធផលតេស្តចុះក្រោមត្រូវបានគេហៅថា hypocholesterolemia ។ មូលហេតុដែលអាចកើតមាននៃស្ថានភាពនេះគឺ៖

• hypoproteinemia - ជំងឺដែលអមដោយការថយចុះនៃផលិតកម្មប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងខ្លួន;
• ជម្ងឺក្រិនថ្លើម / មហារីក;
• thyrotoxicosis;
• រោគសញ្ញា malabsorption - ការរំលោភលើដំណើរការនៃការស្រូបយកអាហារនៅក្នុងពោះវៀន;
• ភាពស្លេកស្លាំង - កង្វះវីតាមីន B12, sideroblastic, តំណពូជ (ឧទាហរណ៍ thalassemia);
• ការរលាកយ៉ាងទូលំទូលាយនៃសញ្ញាបត្រ ll-lV;
• ជំងឺរលាកសន្លាក់រ៉ាំរ៉ៃ;
• ការតមអាហារយូរ;
• ការប្រើជ្រុលនៃថ្នាំបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុល។

hypocholesterolemia តិចតួចមិនមានជាក់ស្តែងទេ។ ការបង្ហាញគ្លីនិកហើយថែមទាំងអាចចាត់ទុកថាជាសញ្ញានៃហានិភ័យទាបនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។ ជួនកាល អ្នកជំងឺអាចត្អូញត្អែរពីភាពទន់ខ្សោយសាច់ដុំ ការថយចុះចំណង់អាហារ និងសកម្មភាពផ្លូវភេទ។ បញ្ហាសុខភាពចាប់ផ្តើមនៅពេលដែលលទ្ធផលតេស្តឡើងដល់ 1.5-2 mmol/l ។ ការបង្ហាញនៃជំងឺ hypocholesterolemia ក្នុងករណីនេះរួមមាន:

• ជំងឺផ្លូវចិត្ត - ជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តធ្ងន់ធ្ងរ, គំនិតចង់ធ្វើអត្តឃាត;
• ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលឬសដូងបាតគឺជាស្ថានភាពស្រួចស្រាវដែលគំរាមកំហែងដល់អាយុជីវិតដែលបង្ហាញដោយការហូរឈាមភ្លាមៗនៅក្នុងខួរក្បាល។
• ជំងឺពុកឆ្អឹង;
• បញ្ហានៅក្នុងក្រពះពោះវៀន៖ ការទល់លាមករ៉ាំរ៉ៃអមដោយរាគ;
• ភាពធាត់;
• ជំងឺនៃប្រព័ន្ធ endocrine: ជំងឺទឹកនោមផ្អែម mellitus, hypo-/hyperthyroidism;
• dysmenorrhea, ភាពគ្មានកូនចំពោះស្ត្រី។

វិធីកែលម្អ៖ វិធីសាស្រ្តរួមបញ្ចូលគ្នាក្នុងការដោះស្រាយបញ្ហា

ដូច្នេះ ចាំបាច់ត្រូវបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងករណីពីរ៖

1. ជាមួយនឹងជំងឺ hypocholesterolemia ធ្ងន់ធ្ងរ។
2. ចំពោះបញ្ហានៃការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់ក្នុងរាងកាយ ដែលក្នុងនោះមានការថយចុះនៃប្រភាគនៃកូលេស្តេរ៉ុល ("ល្អ") - HDL ។

ដូចជំងឺដទៃទៀតដែរ បញ្ហានៃការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់ក្នុងរាងកាយអាចព្យាបាលបាន។ វិធីសាស្រ្តរួមបញ្ចូលគ្នា. ការអនុលោមតាមគោលការណ៍នៃការព្យាបាលទាំងអស់នឹងសម្រេចបាន។ លទ្ធផលល្អ។និងធ្វើឱ្យកម្រិត HDL មានលក្ខណៈធម្មតាក្នុងរយៈពេលពីរបីខែ។

ប្រសិនបើមានការផ្សារភ្ជាប់យ៉ាងខ្លាំងជាមួយនឹងជំងឺណាមួយ ដំណាក់កាលដំបូងនៃការព្យាបាលសម្រាប់ hypocholesterolemia រួមមានថ្នាំឬ ការកែតម្រូវការវះកាត់រោគវិទ្យា។

ប្តូរទៅរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ

របបអាហារគឺជាដំណាក់កាលសំខាន់នៃការព្យាបាល។ គោលការណ៍នៃរបបអាហារសម្រាប់ការបង្កើន HDL រួមមានការណែនាំដូចខាងក្រោម។

• ដាក់កម្រិតយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរនូវបរិមាណ lipid ឆ្អែត និងខ្លាញ់ trans នៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក។ នេះនឹងកាត់បន្ថយការទទួលទានកូលេស្តេរ៉ុល "អាក្រក់" ទៅក្នុងរាងកាយ និងជួយធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា។ ប្រសិនបើយើងសន្មត់ថាបរិមាណនៃជាតិខ្លាញ់ដែលប្រើប្រាស់គឺ 30% នៃកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃ 20% នៃពួកគេគួរតែជាខ្លាញ់ polyunsaturated fats 10% គួរតែជាខ្លាញ់ឆ្អែត។ វាត្រូវបានណែនាំអោយដកខ្លាញ់ trans ចេញពីរបបអាហារទាំងស្រុង។ ទៅផលិតផលជាមួយ មាតិកាខ្ពស់។ខ្លាញ់ polyunsaturated រួមមាន: ត្រីខ្លាញ់, គ្រាប់, ឈីសចាស់។ សម្បូរទៅដោយជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត៖ សាច់ជ្រូក សាច់ចៀម ខ្លាញ់សាច់គោ ខ្លាញ់គោ ខួរក្បាល តម្រងនោម និងឈីសចាស់ៗដទៃទៀត។ ខ្លាញ់ trans គឺជាប្រភេទ lipid ដែលមានគីមីនៅក្នុងការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធ trans ។ ពួកវាមិនត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងធម្មជាតិទេ ហើយជាផលផ្លែ ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ. ចំនួនដ៏ច្រើននៃខ្លាញ់ trans ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុង: margarine, ប្រេងចម្អិនអាហារ, lard ។
• រួមបញ្ចូលអាហារដែលសម្បូរទៅដោយអូមេហ្គា 3 ដែលជាអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated មួយនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ បែប ខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបង្កើនកំហាប់ HDL នៅក្នុងឈាមនិងធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពនៃ lipid នៅក្នុងខ្លួន។ អ្នកកាន់កំណត់ត្រាសម្រាប់មាតិកាអូមេហ្គា 3 គឺ: ត្រី salmon, herring (ស្រស់), tuna, mackerel ។ ព្យាយាមឱ្យត្រីនៅលើតុរបស់អ្នក 2-3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
• ញ៉ាំជាតិសរសៃ។ ការទទួលទានជាតិសរសៃឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ជារៀងរាល់ថ្ងៃនឹងជួយកែលម្អការរំលាយអាហារ និងធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពរវាង HDL និង LDL ធម្មតា។
• ធ្វើឱ្យបន្លែ និងផ្លែឈើជាមូលដ្ឋាននៃរបបអាហាររបស់អ្នក។ ពួកវាធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា និងប៉ះពាល់ដល់សកម្មភាពរបស់ថ្លើមដើម្បីផលិតកូលេស្តេរ៉ុលដោយខ្លួនឯង។
• ទទួលទានបន្លែស្រស់ (ប្រសិនបើមិនមានបញ្ហាពោះវៀន)។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិមិនមានកូលេស្តេរ៉ុល "អាក្រក់" ទេ ប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយវាមានតម្លៃថាមពលខ្ពស់ និងមានជីវជាតិខ្លាំង។ អាហារទាំងនេះធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ និងជំរុញការបង្កើត HDL កាន់តែសកម្មនៅក្នុងថ្លើម។ លើសពីនេះ សារធាតុជីវសាស្រ្តដែលមាននៅក្នុងសណ្តែក សណ្តែកសៀង សណ្តែកសៀង ឬសណ្តែកដី ជួយ HDL សម្អាតសរសៃឈាមពីបន្ទះ atherosclerotic ។
• បោះបង់ចោលកាហ្វេ។ ភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំងមានផ្ទុកសារធាតុ cafestol ។ វាទប់ស្កាត់ការផលិត HDL ដែលមានប្រយោជន៍ដោយ hepatocytes និងបង្កឱ្យមានការកើនឡើងដោយប្រយោលនៃកូលេស្តេរ៉ុល "អាក្រក់" ។ ជំនួសកាហ្វេជាមួយតែខ្សោយ ទឹកផ្លែឈើ ភេសជ្ជៈផ្លែឈើ និងទឹកផ្កាឈូករ័ត្ន។
• ញ៉ាំប្រភាគ ៥-៦ ដងក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងផ្នែកតូចៗ។ នេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកជៀសវាងការបែកបាក់ក្នុងការទទួលទានអាហារហាមឃាត់។ ក្រៅពីនេះ អាហារប្រភាគធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា និងកាត់បន្ថយមេគុណ atherogenicity ។

អ្នកអាចបង្កើនកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុល "ល្អ" ដោយប្រើជីវសាស្រ្ត សារធាតុបន្ថែមសកម្មចំពោះអាហារដែលមានអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 - ប្រេងត្រី ប្រេង krill ប្រេង mussel បៃតង។

សកម្មភាពរាងកាយប្រចាំថ្ងៃ

ជីវិតសកម្មគឺជាដំណាក់កាលសំខាន់មួយទៀតនៃការព្យាបាល ដែលនឹងជួយបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល "ល្អ" និងកាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំកូលេស្តេរ៉ុល "អាក្រក់" ។ សកម្មភាពរាងកាយអាចមានភាពខុសគ្នា រឿងសំខាន់គឺថាវាត្រូវបានអនុវត្តជាទៀងទាត់ហើយត្រូវបានយល់ព្រមជាមួយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួម។ កីឡាដែលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ជំងឺខ្វះជាតិខ្លាញ់រួមមានៈ ហែលទឹក ការរត់ប្រណាំង យូហ្គា ពីឡាត រាំ ជិះសេះ។

ក្នុងករណីមានបញ្ហាមេតាបូលីសធ្ងន់ធ្ងរ ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងកាយសម្បទាខ្សោយរបស់អ្នកជំងឺ សកម្មភាពគួរតែត្រូវបានពង្រីកបន្តិចម្តងៗ។ គ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យដើរបន្ថែមទៀត ឡើងចុះជណ្តើរ។ នៅពេលអនាគតបន្ទុកអាចត្រូវបានកើនឡើង។

បន្ថែមពីលើការធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតានិង ឥទ្ធិពលដែលមានប្រយោជន៍កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល ហាត់ប្រាណ៖

1. ពង្រឹង corset សាច់ដុំ, ធ្វើឱ្យដំណើរការធម្មតានៃប្រព័ន្ធ musculoskeletal;
2. បង្កើនភាពស៊ាំនិងភាពរឹងមាំទូទៅ;
3. បង្កើនកម្លាំងនិងការស៊ូទ្រាំនៃរាងកាយ;
4. លើកកម្ពស់ការសម្រកទម្ងន់: ក្នុងមួយម៉ោង ការហាត់ប្រាណខ្លាំងអ្នកអាចចំណាយរហូតដល់ 500-600 kcal;
5. ធ្វើអោយអារម្មណ៍ប្រសើរឡើង និងជួយសង្រ្គោះពីពណ៌ខៀវស្រាល និងសូម្បីតែជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត;
6. បំបាត់ការគេងមិនលក់ ជួយទប់ទល់នឹងស្ថានភាពស្ត្រេសលឿនជាងមុន;
7. ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាមនៅក្នុងសរសៃឈាមខាង ៗ ដែលជាការការពារដ៏ល្អនៃ atherosclerosis ។

ការសម្រកទម្ងន់ និងបោះបង់ទម្លាប់អាក្រក់

ការសម្រកទម្ងន់គឺជាលក្ខខណ្ឌមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ការកែតម្រូវ dyslipidemia ។ តាមរយៈការញ៉ាំត្រឹមត្រូវ និងទៀងទាត់រក្សាសកម្មភាពរាងកាយធម្មតា អ្នកជំងឺអាចទទួលបានលទ្ធផលល្អប្រសើរ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះសូមចាំថាការសម្រកទម្ងន់ 1-2 គីឡូក្រាមក្នុងមួយខែត្រូវបានគេចាត់ទុកថាល្អបំផុត។

ទម្លាប់​អាក្រក់​មិន​ត្រឹម​តែ​យក​ចិត្ត​មនុស្ស​ធ្វើ​ឲ្យ​ញៀន​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ក៏​ប៉ះពាល់​ដល់​សុខភាព​ទូទៅ​របស់​គេ​ដែរ។ ជាឧទាហរណ៍ ការទទួលទានជាតិនីកូទីនជាប្រចាំទៅក្នុងរាងកាយបង្កឱ្យមានការថយចុះកម្រិត HDL ការរួមតូចនៃនាវាគ្រឿងកុំព្យូទ័រ ក៏ដូចជាការខូចខាតដល់ endothelium របស់ពួកគេ។ ទាំងអស់នេះក្លាយជាតម្រូវការជាមុនសម្រាប់ការបង្កើតបន្ទះ atherosclerotic ថ្មី ទោះបីជាមានកំហាប់ LDL ទាបនៅក្នុងឈាមក៏ដោយ។ ការឈប់ជក់បារីនឹងបង្កើនកម្រិតនៃជាតិខ្លាញ់ប្រឆាំងនឹង atherogenic 10% និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជា atherosclerosis 25% ។

យោងតាមស្ថិតិ ការសេពគ្រឿងស្រវឹងក៏ជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល "ល្អ" ផងដែរ។ ដើម្បីបង្កើនកំហាប់របស់វានៅក្នុងឈាម វាត្រូវបានណែនាំអោយឈប់លេបវាទាំងស្រុង។

ការអនុលោមតាមអនុសាសន៍ខាងលើនឹងបង្កើនកម្រិតដំបូងនៃកូលេស្តេរ៉ុល "ល្អ" ដោយ 40-50% នៃកម្រិតដើម។ នេះនឹងកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំងនូវហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងការពារសរសៃឈាមរបស់មនុស្សពីបន្ទះ atherosclerotic ។

ហេតុអ្វីកម្រិតមានសារៈសំខាន់ម្លេះ? កូលេស្តេរ៉ុលល្អ។?

ពីអត្ថបទមុន អ្នកបានសិក្សារួចហើយអំពីកម្រិតនៃកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម បានរកឃើញថា កូលេស្តេរ៉ុលអាចអាក្រក់ កម្រិតដែលអ្នកគួរព្យាយាមកាត់បន្ថយ និងបានសិក្សាអំពីអ្វីដែលហៅថា កូលេស្តេរ៉ុលល្អ . ឥឡូវនេះយើងនឹងនិយាយអំពីវាឱ្យកាន់តែលម្អិត។

តាមពិតទៅ អ្នកយល់ថាឈ្មោះ "អាក្រក់" និង "ល្អ" ត្រូវបានប្រើនៅក្នុងការនិយាយទូទៅ ដូច្នេះហើយ វេជ្ជបណ្ឌិតពន្យល់បញ្ហាដល់អ្នកជំងឺកាន់តែងាយស្រួល។ ប៉ុន្តែឈ្មោះទាំងនេះត្រូវបានផ្តល់សម្រាប់ហេតុផលមួយ ពួកគេមានទំនាក់ទំនងផ្ទាល់ជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិនៃកូលេស្តេរ៉ុល។ ដូចដែលយើងដឹងរួចមកហើយថា ជាតិខ្លាញ់ lipoproteins ដង់ស៊ីតេទាប (LDL) ឬកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ មានទំនោរទៅតាំងនៅជញ្ជាំងសរសៃឈាម បង្កើតជាបន្ទះ atherosclerotic ដែលនាំទៅរកផលវិបាកដែលមិនអាចជួសជុលបាន។ តើអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាង lipoprotein ដង់ស៊ីតេខ្ពស់ (HDL) ឬហៅថា កូលេស្តេរ៉ុលល្អ និងកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់?

HDL មានដង់ស៊ីតេខ្ពស់ជាងព្រោះវាផ្ទុកម៉ូលេគុលប្រូតេអ៊ីនច្រើន។ កូលេស្តេរ៉ុលប្រភេទនេះអាចមានចំនួនរហូតដល់ 30% នៃ កូលេស្តេរ៉ុលសរុប.
លក្ខណៈសម្បត្តិតែមួយគត់នៃកូលេស្តេរ៉ុលល្អគឺថាវាយកលើស កូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ពីឈាមបញ្ជូនវាទៅថ្លើមហើយពីទីនោះវាត្រូវបានបញ្ចេញចេញពីរាងកាយជាបន្តបន្ទាប់។ ការសិក្សារបស់សហរដ្ឋអាមេរិកបង្ហាញថា ការបង្កើនកម្រិត HDL ត្រឹមតែ 0.026 mmol/L (1 mg/dL) កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការគាំងបេះដូងបាន 3%!

កម្រិត 1.56 mmol/L (60 mg/dL) ត្រូវបានចាត់ទុកថាល្អបំផុត កម្រិតចន្លោះពី 1.3 ទៅ 1.53 mmol/L (50-59 mg/dL) ត្រូវបានចាត់ទុកថាល្អ ហើយកម្រិតទាបជាង 1.3 mmol/L (50 mg/L)។ dL) សម្រាប់ស្ត្រី និង 1.04 mmol/L (40 mg/dL) សម្រាប់បុរសត្រូវបានគេចាត់ទុកថាទាប ដែលអាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។
ម្យ៉ាងវិញទៀត កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលល្អក្នុងឈាមកាន់តែខ្ពស់ រាងកាយត្រូវបានការពារពីការគាំងបេះដូង ឬដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល! ប្រសិនបើការថយចុះកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ពីអតិបរិមាទៅអប្បបរមាកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃការគាំងបេះដូង 3-4 ដងបន្ទាប់មកជាមួយនឹងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលល្អ 1.56 mmol/l លទ្ធភាពនៃការគាំងបេះដូងត្រូវបានកាត់បន្ថយ 8 ដងបើប្រៀបធៀប។ ជាមួយនឹងកម្រិត 0.8 mmol / l ។ នោះ​ហើយ​ជា​វា…

ដូច្នេះ ប្រសិនបើអ្នកបានធ្វើតេស្តរួចហើយ ហើយបានរកឃើញថា កូលេស្តេរ៉ុលរបស់អ្នក "មិនសូវល្អ" នោះ សូមបន្តធ្វើសកម្មភាព! ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អនុសាសន៍ដែលខ្ញុំនឹងផ្ដល់ជូនខាងក្រោមនេះ នឹងមិនឈឺចាប់ក្នុងករណីណាក៏ដោយ ទោះបីជាកូលេស្តេរ៉ុលរបស់អ្នកធម្មតាក៏ដោយ។ ប៉ុន្តែជឿខ្ញុំ រឿងនេះកើតឡើងចំពោះតែមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អពិតប្រាកដដែលដឹកនាំរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ និងយ៉ាងហោចណាស់ជាច្រើនឆ្នាំ។

វិធីបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលល្អ។

ចំណុចទី 1 - ធ្វើតាមការណែនាំសម្រាប់កាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់! បើគ្មានចំណុចនេះទេ ចំណុចផ្សេងទៀតទាំងអស់គឺជាការងារស្វា! ប្រសិនបើអ្នកបានអាន និងយល់រួចហើយ សូមអានបន្ត។
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ។អាហារ​សម្បូរ​ជាតិ​ខ្លាញ់​មិន​ឆ្អែត​រួម​មាន​ត្រី​មាន​ខ្លាញ់​ដូច​ជា ត្រី​សាលម៉ុន ត្រី​ធូណា ត្រី​សាឌីន ត្រី​ហឺរ ត្រី​ម៉ា​កែ​រ៉េ​ល ហាលីប៊ុត ។ បាសសមុទ្រ. ពួកវាផ្ទុកនូវប្រភេទខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អហៅថាអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ដែលអាចជួយបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលល្អ។ បរិភោគត្រីពីរទៅបីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ជាផ្នែកនៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។
គ្រាប់ផ្លែឈើមានសុខភាពល្អណាស់ - គ្រាប់អាល់ម៉ុន គ្រាប់ hazelnuts pistachios គ្រាប់ស្វាយចន្ទី គ្រាប់អូស្ត្រាលី គ្រាប់ pecans គ្រាប់ល្ង ពួកគេមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ monounsaturated ។ មាតិកានៃអាស៊ីតអូមេហ្គា 3 ក៏ត្រូវបានកើនឡើងនៅទីនេះផងដែរ។
គ្រាប់ពូជ flax និងប្រេង camelina ។ប្រេងទាំងនេះផ្ទុកនូវវីតាមីនជាច្រើនប្រភេទ អាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែត រួមទាំងសារធាតុ polyunsaturated ផងដែរ។ ពួកវាត្រូវបានគេប្រើនៅពេលព្រឹកនៅលើពោះទទេមួយស្លាបព្រាក្នុងពេលតែមួយ។
ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀង (ដូចជាតៅហ៊ូ (សណ្តែកសៀង) សណ្តែកសៀង និងឈីសសណ្តែកសៀង)។ អ្នកដែលទទួលទានប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀង 40 ក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃមានការកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅក្នុងកម្រិត HDL ។
បញ្ចប់ការជក់បារី!ការសិក្សាបានបង្ហាញថារាល់បារី 20 ដើមដែលជក់បារី កម្រិតនៃកូលេស្តេរ៉ុល "ល្អ" ថយចុះប្រហែល 3.5 mg/dL ។ ការឈប់ជក់បារីអាចបង្កើនកម្រិត HDL របស់អ្នក 10% ។
ការទទួលទានគ្រឿងស្រវឹងក្នុងកម្រិតមធ្យម ជាពិសេសស្រាក្រហមអាចជួយបង្កើនកម្រិត HDL ។ ស្រាក្រហមមានផ្ទុកសារធាតុ resveratrol ដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល "ល្អ" ។
ការសិក្សាបានបង្ហាញថានៅពេលណា ការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃមួយកែវទឹក cranberry ឬ ទឹក cranberryក្នុងរយៈពេល 4 សប្តាហ៍កម្រិត HDL កើនឡើងប្រហែល 8% ។
តែបៃតង polyphenols ជួយទប់ស្កាត់ការស្រូបយកកូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងពោះវៀនកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលសរុប បង្កើនកម្រិត HDL នៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក។ 2-3 ពែងក្នុងមួយថ្ងៃត្រូវបានគេចាត់ទុកថាល្អបំផុត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សូមចំណាំថាតែបៃតងគឺជាភេសជ្ជៈប៉ូវកំលាំងជាងកាហ្វេ - ប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាក្នុងការគេង វាជាការប្រសើរក្នុងការបដិសេធមិនផឹកភេសជ្ជៈនេះ។
ជាការប្រសើរណាស់ ហើយការហាត់ប្រាណ ពិតណាស់ តើយើងនឹងនៅទីណា បើគ្មានវា!ការដើរ ហែលទឹក ការរត់ និងសកម្មភាពរាងកាយផ្សេងៗនឹងជួយបង្កើនកម្រិត HDL របស់អ្នក។ ដើម្បីធ្វើដូច្នេះ អ្នកត្រូវដុតយ៉ាងហោចណាស់ 1,200 កាឡូរីក្នុងមួយសប្តាហ៍តាមរយៈការហាត់ប្រាណ។ ការកំណត់ពេលវេលាលំហាត់ប្រាណរបស់អ្នកក៏អាចជាកត្តាមួយក្នុងការបង្កើន HDL របស់អ្នកផងដែរ។ នៅពេលអ្នកហាត់ប្រាណមុនពេលញ៉ាំអាហារ អ្នកជំរុញការផលិត LPL (lipoprotein lipase) ដែលសំអាតសរសៃឈាមខ្លាញ់ និងកាត់បន្ថយកម្រិត triglyceride ខណៈពេលដែលសម្អាតផ្លូវសម្រាប់ HDL ។
ទាំងនេះគឺសាមញ្ញដូចដែលវាហាក់ដូចជាខ្ញុំ អនុសាសន៍។ ពិតជាអាចធ្វើបាន និងមិនតម្រូវឱ្យមានការដកហូតអ្វីទាំងអស់។ តាមបទពិសោធន៍របស់ខ្ញុំ ខ្ញុំអាចនិយាយបានថា ក្នុងនាមជាអ្នកចូលចិត្តញ៉ាំសាច់ និងធ្មេញផ្អែម នៅពេលនេះ ខ្ញុំបានកាត់បន្ថយការទទួលទានសាច់របស់ខ្ញុំយ៉ាងខ្លាំង ខ្ញុំមិនញ៉ាំសាច់ក្រក និង “អាហារឆ្ងាញ់ៗ” ផ្សេងទៀតទាល់តែសោះ។ ញ៉ាំឈីស ក្រែមជូរ និងផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់ផ្សេងទៀត។ ខ្ញុំចាប់ផ្តើមញ៉ាំត្រីកាន់តែច្រើន ជាពិសេសត្រីសាម៉ុង និងត្រីត្រឡាច។ ពីមុនខ្ញុំស្ទើរតែមិនញ៉ាំផ្លែឈើ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះវាត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃចាំបាច់។ ហើយអ្នកដឹងទេ... ខ្ញុំធ្លាប់បានទាំងត្រី និងផ្លែឈើ :) ប៉ុន្តែរឿងតែមួយគត់ដែលនៅសេសសល់គឺការចង់បានរបស់ផ្អែមដែលមិនអាចទ្រាំទ្របាន ខ្ញុំសារភាព ពេលខ្លះខ្ញុំអនុញ្ញាតឱ្យខ្លួនឯងច្រើនពេក :) រឿងតែមួយគត់ដែលធ្វើអោយខ្ញុំស្ងប់ចិត្តគឺ ដែលខ្ញុំភាគច្រើនជា "hamster" ខូគីធ្វើនៅផ្ទះ និងសូកូឡាខ្មៅ។ ទាំងនោះ។ នំដុតនំមិនត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយ margarine សូម្បីតែ ប៊ឺកំណត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ ជាការប្រសើរណាស់, សូកូឡាខ្មៅ (ក្នុងបរិមាណសមហេតុផល) សូម្បីតែមានឥទ្ធិពលជន៍លើកម្រិតនៃកូលេស្តេរ៉ុលល្អ, ដោយវិធីនេះ។

នៅពេលនេះខ្ញុំកំពុងធ្វើការពិសោធន៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយ (តើមានអ្វីទៀតដែលត្រូវធ្វើអ្វី?) ជាមួយប្រេង linseed ។ ដោយ​ដឹង​ថា ប្រេង linseed HDL កើនឡើងបន្តិច ខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តស្វែងរកបន្ថែមទៀត ព​ត៌​មាន​លំអិតនៅលើអ៊ីនធឺណិតអំពីផលិតផលនេះហើយបានមកនៅទូទាំងអត្ថបទគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយដែលអះអាងថាល្បាយនៃប្រេង linseed និង ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាបស្ទើរតែជាថ្នាំព្យាបាលមហារីក!

ដូច្នេះនៅក្នុងការប្រកាសបន្ទាប់ សូមអានព័ត៌មានលម្អិតអំពីប្រេង flaxseed និងលក្ខណៈសម្បត្តិអព្ភូតហេតុរបស់វា។

ក្នុងចំនោមមនុស្សដែលមិនមានចំណេះដឹងពិសេសមានមតិមួយថាកូលេស្តេរ៉ុល (កូលេស្តេរ៉ុល) គឺជាសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ដែលចូលទៅក្នុងខ្លួនជាមួយនឹងអាហារដែលត្រូវតែកម្ចាត់។

មនុស្សគ្រប់គ្នាស្គាល់ផលិតផលដែលមានច្រើនបំផុត បរិមាណដ៏ច្រើន។សមាសធាតុសរីរាង្គនេះ។ ប៉ុន្តែមនុស្សជាច្រើនមិនដឹងថាកម្រិតរបស់វានៅក្នុងឈាមរបស់មនុស្សអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយ ដែលជាគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់រាងកាយ។ ចូរយើងព្យាយាមស្វែងយល់ពីអត្ថប្រយោជន៍របស់វា និងរបៀបបង្កើនកូឡេស្តេរ៉ុលដោយមិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់អ្នក។

ការពិនិត្យឡើងវិញរបស់អ្នកអាន Victoria Mirnova របស់យើង។

ខ្ញុំមិនធ្លាប់ជឿលើព័ត៌មានណាមួយទេ ប៉ុន្តែខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តពិនិត្យ និងបញ្ជាទិញកញ្ចប់មួយ។ ខ្ញុំបានកត់សម្គាល់ការផ្លាស់ប្តូរក្នុងមួយសប្តាហ៍៖ ការឈឺចាប់ថេរនៅក្នុងបេះដូងរបស់ខ្ញុំ ភាពធ្ងន់ សម្ពាធកើនឡើងដែលធ្វើទារុណកម្មខ្ញុំមុនពេលស្រក ហើយបន្ទាប់ពី 2 សប្តាហ៍បានបាត់ទាំងស្រុង។ សាកល្បងវាផងដែរ ហើយប្រសិនបើនរណាម្នាក់ចាប់អារម្មណ៍ ខាងក្រោមនេះគឺជាតំណភ្ជាប់ទៅកាន់អត្ថបទ។

ហេតុអ្វីបានជាកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលថយចុះ?

ជាការពិត កូលេស្តេរ៉ុលភាគច្រើន (80%) ត្រូវបានផលិតដោយផ្ទាល់នៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។ អ្នកផ្គត់ផ្គង់សំខាន់របស់វាគឺថ្លើម។ វាគឺជាផ្នែកមួយនៃកោសិកា និងត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងចំនួននៃ ដំណើរការសំខាន់ៗសកម្មភាពសំខាន់នៃរាងកាយ។ វាត្រូវបានដឹកជញ្ជូនតាមចរន្តឈាមដោយ lipoproteins ឥតគិតថ្លៃ ដែលរួមមាន។

សារធាតុស្មុគ្រស្មាញនេះត្រូវបានបែងចែកទៅជាប្រភេទជាច្រើនដោយយោងទៅតាមដង់ស៊ីតេដែលអាស្រ័យលើមាតិកានៃ lipid (សារធាតុខ្លាញ់) នៅក្នុងពួកគេ។ lipoprotein ដង់ស៊ីតេខ្ពស់ (HDL) មានបរិមាណតិចបំផុតនៃសារធាតុខ្លាញ់ទាំងនេះ។

ពួកគេបញ្ជូនកូលេស្តេរ៉ុលពីសរីរាង្គ និងជាលិកា រួមទាំង សរសៃឈាមទៅកាន់ថ្លើមសម្រាប់ដំណើរការ កាកសំណល់ដែលត្រូវបានបញ្ចេញចេញពីរាងកាយ។ នេះការពារការប្រមូលផ្តុំ pathological របស់វា។ វាក៏ជួយរំលាយបន្ទះកូលេស្តេរ៉ុល ការពារជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។ ដូច្នេះ សមាសធាតុនេះត្រូវបានគេហៅថា កូលេស្តេរ៉ុលល្អធម្មតា។

Lipoproteins ដង់ស៊ីតេទាប (LDL) ដែលមានបរិមាណច្រើននៃ lipids ផ្ទុកកូលេស្តេរ៉ុលពេញរាងកាយហើយរួមចំណែកដល់ការប្រមូលផ្តុំរបស់វានិងការវិវត្តនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃមួយចំនួនដែលមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរនិងផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរ។

ពួកគេត្រូវបានគេហៅថាកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។ ដូច្នេះហើយ ប្រសិនបើអ្នករកឃើញកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ក្នុងឈាម អ្នកត្រូវចាត់វិធានការដើម្បីកាត់បន្ថយវា។

នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌមួយចំនួន វាអាចមានការថយចុះនៃកូលេស្តេរ៉ុលល្អ (hypocholesterolemia)។ មូលហេតុចម្បងសម្រាប់នេះគឺជំងឺនៃថ្លើមដែលសំយោគវា។ ដូចគ្នានេះផងដែរសម្រាប់ជំងឺមួយចំនួនទៀតសូចនាករនេះអាចទាបជាងធម្មតា។ ទាំងនេះជាពិសេស៖

កត្តាបង្កហេតុអាចជាបញ្ហារំលាយអាហារ ភាពស្លេកស្លាំង ការស្រវឹង ការសេពសុរា ជំងឺរបេង និងភាពតានតឹងយូរ។ កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយរបបអាហារគ្មានតុល្យភាព ការបួស។ របបអាហារផ្សេងៗ, ការតមអាហារ។

តួនាទីរបស់កូលេស្តេរ៉ុលក្នុងរាងកាយ និងផលវិបាកនៃកង្វះរបស់វា។

កូលេស្តេរ៉ុលល្អ (HDL) បំពេញចំនួននៃ មុខងារសំខាន់ៗនៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស៖

កូលេស្តេរ៉ុលមានលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងនេះ បរិមាណធម្មតា។នៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។ នៅក្នុងមនុស្សដែលងាយនឹង រដ្ឋធ្លាក់ទឹកចិត្តនិងអាកប្បកិរិយាធ្វើអត្តឃាតត្រូវបានកំណត់ កម្រិតកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រវេជ្ជសាស្ត្របានរកឃើញថា hypocholesterolemia គឺជាកត្តាហានិភ័យសម្រាប់ការវិវត្តនៃ neoplasms សាហាវ ការញៀនថ្នាំ និងការញៀនស្រា។

លើសពីនេះទៀតការថយចុះនៃកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលល្អ provokes ការវិវត្តនៃ pathologies ជាច្រើន។ នេះបញ្ជាក់ថាកូលេស្តេរ៉ុលទាបមិនមានគ្រោះថ្នាក់តិចជាងកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់នោះទេ។ ជំងឺខាងក្រោមអាចវិវត្ត៖

ចំពោះស្ត្រីក្នុងអំឡុងពេលនៃការមានកូនយ៉ាងសកម្មហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺលើសឈាមនិងការថយចុះនៃបន្ទះ atherosclerotic គឺតិចតួចបំផុត។

នេះត្រូវបានសម្របសម្រួលដោយបរិមាណគ្រប់គ្រាន់នៃអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែនក្នុងរាងកាយ ដែលបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ បង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលល្អ។ ការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃសូចនាករចាប់ផ្តើមអំឡុងពេលអស់រដូវ។ កម្រិត HDL ទាបក្នុងឈាមគឺមានគ្រោះថ្នាក់ដល់កុមារ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ការលូតលាស់រាងកាយថយចុះ ហើយជួនកាលការវិកលចរិតលេចឡើង។

ដើម្បីសម្អាត VESSELS ការពារការកកឈាម និងកម្ចាត់ CHOLESTEROL អ្នកអានរបស់យើងប្រើឱសថធម្មជាតិថ្មីមួយដែលត្រូវបានណែនាំដោយ Elena Malysheva ។ ការរៀបចំនេះមានទឹកប៊្លូបឺរី ផ្កាខាត់ណា ខ្ទឹមសដើមកំណើត ប្រេងរ៉ុក និងទឹកខ្ទឹមព្រៃ។

ការព្យាបាលជម្ងឺ

វេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកនឹងណែនាំពីរបៀបបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមឱ្យបានត្រឹមត្រូវ និងឆាប់រហ័ស។ បើចាំបាច់គាត់នឹងតែងតាំង ផ្គត់ផ្គង់​វេជ្ជ​សា​ស្រ្ត. មូលដ្ឋានសម្រាប់នេះគឺការធ្វើតេស្តឈាមសម្រាប់កូលេស្តេរ៉ុល។ ទោះបីជាជាញឹកញាប់ វាអាចគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការធ្វើឱ្យរបបអាហារ និងរបៀបរស់នៅរបស់មនុស្សមានលក្ខណៈធម្មតាក៏ដោយ។

បន្ទាប់ពីសិក្សាប្រវត្តិវេជ្ជសាស្ត្រ គ្រូពេទ្យដែលចូលរួមនឹងចេញវេជ្ជបញ្ជា៖

• អាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ។;
• សកម្មភាពរាងកាយកម្រិតមធ្យម;
• ការបដិសេធ ទម្លាប់​អាក្រក់;
• បើចាំបាច់ការសម្រកទម្ងន់។

អាហារូបត្ថម្ភវេជ្ជសាស្ត្រ

គួរកត់សំគាល់ថាកម្រិត HDL ត្រូវបានកើនឡើងដោយអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងរៀបចំត្រឹមត្រូវ ហើយមិនមែនដោយអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ និងកាឡូរីខ្ពស់នោះទេ ដែលអាចបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់យ៉ាងខ្លាំង។

ក្នុង​របប​អាហារ កំណត់​ការ​ទទួលទាន​ស្ករ ពូជ​ស​នៃ​នំប៉័ង​ដំបែ គ្រឿង​ផ្សំ ភេសជ្ជៈគ្រឿងស្រវឹងប៉ាស្តា - ដើម្បីកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។

វាមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការទទួលទានបន្លែបៃតងក្នុងបរិមាណច្រើន ដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ និងបន្លែស្រស់ៗក្នុងទម្រង់ជាសាឡាដ តាមរដូវ។ ប្រេង​អូ​លីវ.

សាច់ត្រូវតែឆ្អិនឬដុតនំ។ អាហារធ្វើពី៖

អ្នកអានជាច្រើនរបស់យើងបានប្រើប្រាស់យ៉ាងសកម្មនូវវិធីសាស្រ្តដ៏ល្បីដោយផ្អែកលើគ្រាប់ពូជ និងទឹកផ្លែឈើ Amaranth ដែលត្រូវបានរកឃើញដោយ Elena Malysheva ដើម្បីសម្អាតនាវា និងកាត់បន្ថយកម្រិត CHOLESTEROL នៅក្នុងខ្លួន។ យើងណែនាំអ្នកឱ្យស្គាល់ខ្លួនអ្នកជាមួយនឹងបច្ចេកទេសនេះ។

សម្បូរទៅដោយកូលេស្តេរ៉ុលល្អ៖

• ត្រីនិងអាហារសមុទ្រផ្សេងទៀត;
• ប្រេង​អូ​លីវ;
• ប៊ឺធម្មជាតិ (ក្នុងបរិមាណតិចតួច);
• គ្រាប់ពូជ flax និងល្ពៅ;
• ឈីស។

មានប្រយោជន៍ផងដែរសម្រាប់ការបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលល្អ៖

• ផ្លែឈើស្ងួត;
• សត្វ​ឃី​វី;
• ក្រូចឆ្មារ;
• អាល់ម៉ុន;
• Walnut;
• ពណ៌ខៀវក្រម៉ៅ។

ប្រសិនបើការផ្លាស់ប្តូរអាហារូបត្ថម្ភ និងរបៀបរស់នៅត្រឹមត្រូវមិនអាចជួយបាន ចំណេះដឹងគឺត្រូវការជាចាំបាច់អំពីរបៀបបង្កើនកូឡេស្តេរ៉ុលល្អជាមួយនឹងថ្នាំ និងឱសថបុរាណ។ មានតែអ្នកឯកទេសទេដែលអាចផ្តល់ឱ្យពួកគេ។ ជាដំបូងការព្យាបាលត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់ជំងឺមូលដ្ឋានដែលបណ្តាលឱ្យមានការថយចុះនៃ HDL ។

ការព្យាបាលដោយថ្នាំ

ដើម្បីធ្វើឱ្យកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលមានលក្ខណៈធម្មតា ថ្នាំពិសេសត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា៖

ភាគច្រើនជាញឹកញាប់កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលចំពោះស្ត្រីថយចុះអំឡុងពេលអស់រដូវនៅពេលដែលរោគស្ត្រី ការព្យាបាលជំនួសចេញវេជ្ជបញ្ជាថ្នាំដែលមានផ្ទុកអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែនសិប្បនិម្មិត (Estradiol, Ethinyl estradiol) ។ ពួកគេត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដើម្បីបន្ថយរោគសញ្ញានៃអំឡុងពេលនេះ។ ថ្នាំទាំងនេះក៏បង្កើនកម្រិត HDL និងបន្ថយ LDL ផងដែរ។ នេះត្រូវតែត្រូវបានគេចងចាំនៅពេលព្យាបាល hypocholesterolemia ។

ការព្យាបាលជំនួស

កំពុងស្វែងរកការប្រើប្រាស់ មធ្យោបាយសុវត្ថិភាពមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្ត ការព្យាបាលបែបបុរាណ. មានចំនួនដ៏ច្រើននៃរូបមន្តសម្រាប់ឱសថបែបនេះ ប៉ុន្តែរូបមន្តប្រជាប្រិយដ៏ល្អបំផុតគឺ decoction នៃគ្រាប់ពូជ thistle ទឹកដោះគោ 30 ក្រាមក្នុងទឹក 500 មីលីលីត្រ។ គ្រាប់​ដែល​កិន​រួច​ត្រូវ​ចាក់​ទឹក​ដាក់​ក្នុង​ទឹក​ដាំ​ពុះ​រហូត​ដល់​ពាក់កណ្តាល​នៃ​ទឹក​ហួត​ហើយ​ច្រោះ។ ប្រើ 1 tbsp ។ លីត្រ មុនពេលញ៉ាំអាហាររយៈពេល 1-2 ខែ។

ការព្យាបាលដោយទឹកត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ដើម្បីព្យាបាលជំងឺ hypocholesterolemia ។ ឧទាហរណ៍, ទឹកផ្លែឈើស្រស់ 3 ការ៉ុតមធ្យមត្រូវបានពនឺជាមួយទឹកដោយពាក់កណ្តាលហើយស្រវឹង 30 នាទីមុនពេលញ៉ាំ។ សម្រាប់វគ្គនៃការព្យាបាល ប្រាំកែវក្នុងមួយសប្តាហ៍គឺគ្រប់គ្រាន់ បើមិនដូច្នេះទេ ជម្ងឺខាន់លឿងនឹងលេចឡើង។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ផងដែរឱ្យញ៉ាំការ៉ុតឆ្អិននិងស្រស់នៅក្នុង salads ជាមួយបន្លែផ្សេងៗ។

មិនថាវិធីណាក៏ដោយក្នុងការបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលល្អត្រូវបានជ្រើសរើស វាគឺមានតំលៃចងចាំថាថ្នាំត្រូវតែត្រូវបានយកយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន និងបានតែតាមវេជ្ជបញ្ជារបស់វេជ្ជបណ្ឌិតប៉ុណ្ណោះ។ក្នុងករណីនេះ ចាំបាច់ត្រូវតាមដានកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលជាប្រចាំ ដោយប្រើតេស្តឈាម។ ការធ្វើ​តាម​ច្បាប់​សាមញ្ញ​ទាំងនេះ​នឹង​ជួយ​បង្កើន​កូ​ឡេ​ស្តេ​រ៉ុល​លឿន​ជាង​មុន ហើយ​មិន​ប៉ះពាល់​ដល់​សុខភាព​អ្នក​ឡើយ​។

តើអ្នកនៅតែគិតថាវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការស្តារសរសៃឈាម និងរាងកាយឡើងវិញ!

តើ​អ្នក​ធ្លាប់​ព្យាយាម​ស្តារ​មុខងារ​បេះដូង ខួរក្បាល ឬ​សរីរាង្គ​ផ្សេងទៀត​របស់អ្នក​ឡើងវិញ​ដែរ​ឬទេ បន្ទាប់ពី​ទទួលរង​នូវ​រោគសាស្ត្រ និង​របួស? វិនិច្ឆ័យដោយការពិតដែលថាអ្នកកំពុងអានអត្ថបទនេះអ្នកដឹងដោយផ្ទាល់ថាវាជាអ្វី:

• តើអ្នកតែងតែជួបប្រទះនូវអារម្មណ៍មិនល្អនៅក្នុងតំបន់ក្បាល (ឈឺ វិលមុខ) ទេ?
• អ្នកប្រហែលជាមានអារម្មណ៍ទន់ខ្សោយ និងអស់កម្លាំងភ្លាមៗ...
• ខ្ញុំ​មាន​ជំងឺ​លើស​សម្ពាធ​ឈាម​ជា​ប្រចាំ...
• អំពីដង្ហើមខ្លីបន្ទាប់ពីបន្តិច ភាពតានតឹងរាងកាយហើយគ្មានអ្វីត្រូវនិយាយទេ ...

តើអ្នកដឹងទេថា រោគសញ្ញាទាំងអស់នេះបង្ហាញពីការកើនឡើងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក? ហើយអ្វីដែលចាំបាច់គឺធ្វើឱ្យកូលេស្តេរ៉ុលត្រលប់មកធម្មតាវិញ។ ឥឡូវឆ្លើយសំណួរ៖ តើអ្នកពេញចិត្តនឹងរឿងនេះទេ? តើរោគសញ្ញាទាំងអស់នេះអាចទ្រាំទ្របានដែរឬទេ? តើ​អ្នក​បាន​ចំណាយ​ពេល​ប៉ុន្មាន​ហើយ​សម្រាប់​ការ​ព្យាបាល​ដែល​គ្មាន​ប្រសិទ្ធភាព? យ៉ាងណាមិញ មិនយូរមិនឆាប់ ស្ថានភាពនឹងកាន់តែអាក្រក់ទៅៗ។

ត្រឹមត្រូវហើយ - ដល់ពេលចាប់ផ្តើមបញ្ចប់បញ្ហានេះហើយ! តើអ្នកយល់ព្រមទេ? នោះហើយជាមូលហេតុដែលយើងសម្រេចចិត្តផ្សាយបទសម្ភាសន៍ផ្តាច់មុខជាមួយប្រធានវិទ្យាស្ថានជំងឺបេះដូងនៃក្រសួងសុខាភិបាលនៃប្រទេសរុស្ស៊ី - Renat Suleymanovich Akchurin ដែលគាត់បានបង្ហាញពីអាថ៌កំបាំងនៃការព្យាបាល។ កូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់។.

បើគ្មានខ្លាញ់ របបអាហាររបស់មនុស្សពេញលេញគឺមិនអាចទៅរួចទេ។ ទោះបីជាមានអត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃ lipid ក៏ដោយក៏ពួកគេអាចធ្វើឱ្យឈាមឆ្អែតជាមួយនឹងអ្វីដែលហៅថាកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។ យើងកំពុងនិយាយអំពី saturated និង trans fats ផ្សេងៗ។ ខ្លាញ់ឆ្អែតចូលមកក្នុងចរន្តឈាមពីអាហារសត្វ និងពីរុក្ខជាតិត្រូពិចមួយចំនួនដូចជាដូង។

ប្រសិនបើយើងពិចារណាលើខ្លាញ់ trans នោះ ពួកវាអាចមានប្រភពដើមពីធម្មជាតិ ឬសិប្បនិម្មិត។ ខ្លាញ់ធម្មជាតិមាននៅក្នុងផលិតផលទឹកដោះគោ ក៏ដូចជាសាច់ (ពី 5 ទៅ 8 ភាគរយ)។ ខ្លាញ់ trans សិប្បនិម្មិត កើតចេញពីដំណើរការគីមីនៃខ្លាញ់ឆ្អែត។ ដំណើរការនេះត្រូវបានគេហៅថាជាទូទៅ អ៊ីដ្រូសែនដោយផ្នែក។

យ៉ាង​ពិតប្រាកដ ប្រើជ្រុលខ្លាញ់ឆ្អែតក្លាយជាកត្តាចម្បងដែលបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលដង់ស៊ីតេទាប។ វាត្រូវបានគេហៅថាអាក្រក់ផងដែរប៉ុន្តែវាមានសារៈសំខាន់សម្រាប់រាងកាយក្នុងការបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលដែលមានសុខភាពល្អនៅក្នុងឈាមដែលកម្រិតនៃការថយចុះ។

ផលិតផលដែលមានមាតិកាខ្ពស់នៃ lipids ឆ្អែតរួមមាន:

• សាច់គោ;
• សាច់ជ្រូក;
• សាច់ចៀម;
• ផលិតផល​ទឹកដោះគោ;
• អាហាររហ័ស;
• អាហារចៀន។

ប្រសិនបើ​មនុស្ស​ម្នាក់​មាន​បញ្ហា​ជាមួយ​សារធាតុ​ខ្លាញ់​នេះ នោះ​វា​ជា​ការ​ប្រសើរ​ក្នុង​ការកំណត់​អាហារ​ទាំងនេះ ហើយ​កុំ​ទទួលទាន​វា​លើសពី ៥ ដង​ក្នុង​មួយខែ​។ បរិមាណនៃអាហារបែបនេះមិនគួរលើសពី 7 ភាគរយនៃបរិមាណកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃទេ។ អ្នកអាចជំនួសសាច់ធ្ងន់ជាមួយបសុបក្សីដែលគ្មានស្បែក។

រាល់ពេលដែលអ្នកទិញអាហារ អ្នកត្រូវតែអានដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវព័ត៌មានទាំងអស់នៅលើវេចខ្ចប់។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការធ្វើឱ្យប្រាកដថាពួកវាមិនមានផ្ទុកខ្លាញ់ trans ។

ជម្រើសដ៏ល្អមួយនឹងជាផលិតផលដែលកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ ក៏ដូចជាត្រីគ្មានខ្លាញ់ ដែលអាចបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម មានតែនេះទេដែលនឹងក្លាយជាសមាសធាតុមានប្រយោជន៍។

ប្តូរទៅរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ

ជម្រើសដ៏ល្អគឺត្រូវប្តូរពីអាហារជាមួយ ខ្លាញ់ឆ្អែតទៅមួយដែលមាន lipid unsaturated ជាច្រើន។

វានឹងជាការល្អក្នុងការបញ្ចូលអាស៊ីតអូមេហ្គា 3 នៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ ផលិតផលដែលមានសារធាតុខ្ពស់ទាំងនេះរួមមាន

• ត្រី។ នេះអាចជា៖ ត្រី salmon, herring, sardines, sea bass, halibut ឬ mackerel ។ ត្រីទាំងនេះសម្បូរទៅដោយជាតិខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អដែលជួយបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលល្អ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការទទួលទានត្រីសមុទ្រនេះយ៉ាងហោចណាស់ 3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
• គ្រាប់។ អ្នកអាចញ៉ាំ 100 ក្រាមនៃអាល់ម៉ុនឬ វ៉ាល់ណាត់ក្នុងមួយថ្ងៃ។ អាហារបែបនេះសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម អាស៊ីតអាល់ហ្វាលីណូឡេនិច;
• ប្រេង Rapeseed ប្រេងអូលីវ និងសណ្តែកសៀង នឹងក្លាយជាសារធាតុដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់រាងកាយ។ វាជាការប្រសើរណាស់ក្នុងការជំនួសខ្លាញ់សត្វទាំងស្រុងជាមួយនឹងខ្លាញ់បន្លែទាំងនេះ។

អាស៊ីតខ្លាញ់ Omega-3 មិនបង្កើនកូឡេស្តេរ៉ុលទេ ហើយថែមទាំងជួយបន្ថយទ្រីគ្លីសេរីដ ដែលការពារបញ្ហាបេះដូង។

ចំណាំ! អ្នកអាចទិញ camelina និងប្រេង flaxseed នៅឱសថស្ថាន។ ពួកគេមានវីតាមីនជាច្រើន, អាស៊ីតមិនឆ្អែត. ប្រសិនបើអ្នកទទួលទានខ្លាញ់បែបនេះក្នុងស្លាបព្រាមួយមុនពេលញ៉ាំអាហារ វានឹងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើសមាសធាតុខ្លាញ់នៃឈាមរបស់មនុស្ស។

យើងមិនត្រូវភ្លេចអំពីការរួមបញ្ចូលធញ្ញជាតិទាំងមូល បន្លែ និងផ្លែឈើនៅក្នុងរបបអាហារ។

ការទទួលទានគួរតែត្រូវបានជៀសវាង៖

• flakes ពោត;
• នំបុ័ងពណ៌ស (ជាពិសេសស្រស់);
• ធញ្ញជាតិផ្អែម។

វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការកំណត់បរិមាណអាហារដែលមានកម្រិតខ្ពស់ សន្ទស្សន៍ glycemicដូចជាស្ករចម្រាញ់ និងអាហារកែច្នៃ។ ពួកគេអាចបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ជាលទ្ធផលកម្រិតនៃកូលេស្តេរ៉ុលដង់ស៊ីតេខ្ពស់ថយចុះហើយបរិមាណទ្រីគ្លីសេរីតកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយអ្នកត្រូវដឹងច្បាស់។

សកម្មភាពរាងកាយប្រចាំថ្ងៃ

សកម្មភាពរាងកាយណាមួយនៅលើរាងកាយជួយបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលល្អក្នុងរាងកាយ ហើយដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយកម្រិតនៃសារធាតុខ្លាញ់អាក្រក់។

មាន ស្ថិតិវេជ្ជសាស្រ្តដែលបង្ហាញថា ដើម្បីបង្កើនសុខភាពឈាម វាចាំបាច់ក្នុងការធ្វើលំហាត់ប្រាណក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើន។ លំហាត់​ប្រាណ​រាងកាយ. មនុស្សទាំងនោះដែលចំណាយពេលលើសពីកន្លះម៉ោងក្នុងមួយថ្ងៃ និងបីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍លើការធ្វើលំហាត់ប្រាណបានលទ្ធផលល្អប្រសើរពីការព្យាបាលបែបនេះ។

អ្នកអាចចូលរួមក្នុងកីឡាគ្រប់ប្រភេទ។ ខាងក្រោមនេះនឹងមានប្រសិទ្ធភាព៖

• ការរត់ប្រណាំង;
• ហែលទឹកនៅក្នុងអាង;
• ដើរក្នុងល្បឿនយ៉ាងលឿន។

នៅពេលធ្វើលំហាត់ណាមួយ វាជាការសំខាន់ដើម្បីសម្រេចបាននូវការដុតយ៉ាងហោចណាស់ 1200 កាឡូរីក្នុងរយៈពេល 7 ថ្ងៃ។ អ្នកតែងតែអាចស្វែងរកសកម្មភាពសមរម្យ ជាពិសេសចាប់តាំងពី មនុស្សផ្សេងគ្នាសកម្មភាពដូចគ្នាមិនអាចបង្ហាញបានទេ។

ប្រសិនបើអ្នកប្រកាន់ខ្ជាប់នូវកាលវិភាគជាក់លាក់មួយ អ្នកអាចសម្រេចបានលទ្ធផលដ៏ល្អ។ សារៈសំខាន់ស្មើគ្នាគឺនៅពេលដែលពិតប្រាកដដើម្បីដឹកនាំថ្នាក់បែបនេះ។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើលំហាត់ប្រាណជារៀងរាល់ថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំអាហារ ការផលិត lipoprotein lipase (LPL) នឹងត្រូវបានជំរុញ។ សារធាតុនេះសម្អាតជញ្ជាំងសរសៃឈាមពីជាតិខ្លាញ់បង្គរ និងកាត់បន្ថយបរិមាណទ្រីគ្លីសេរីត។

រួចហើយ 2 ​​ខែបន្ទាប់ពីការចាប់ផ្តើមនៃថ្នាក់ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងជាប្រព័ន្ធ លទ្ធផលល្អឥតខ្ចោះអាចទទួលបាន។ មិនត្រឹមតែតួលេខរបស់អ្នកនឹងកាន់តែមានភាពតឹងតែងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែកម្រិត lipoprotein ដង់ស៊ីតេខ្ពស់ (HDL) របស់អ្នកនឹងកើនឡើង 5 ភាគរយ។

ពិសេស ការស្រាវជ្រាវវេជ្ជសាស្រ្តអ្នក​ដែល​ដើរ​យ៉ាង​ហោច​៦​ពាន់​ជំហាន​ជា​រៀង​រាល់​ថ្ងៃ ព្រម​ទាំង​អ្នក​ដែល​ដើរ​២​ពាន់​ជំហាន​ផង​ដែរ។ ក្រុមទីមួយបានបង្ហាញពីការកើនឡើងនៃ LPV ដោយ 3 mg/dl ។

ចំណាំ! នៅ ស្ងប់ស្ងាត់ពេញមួយជីវិតបរិមាណកូលេស្តេរ៉ុលដង់ស៊ីតេទាបកើនឡើងដែលបណ្តាលឱ្យមានការវិវត្តនៃបញ្ហាជាមួយនឹងបេះដូងនិងសរសៃឈាម។

ចុះ​ទម្ងន់

រាល់គីឡូក្រាមបន្ថែមប៉ះពាល់អវិជ្ជមានមិនត្រឹមតែសុខុមាលភាពរបស់អ្នកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងតុល្យភាពរបស់អ្នកទៀតផង។ ប្រភេទផ្សេងគ្នាកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។

ប្រសិនបើអ្នកគាំទ្ររបស់អ្នក។ ទំងន់ដ៏ល្អបន្ទាប់មកបរិមាណកូលេស្តេរ៉ុលដង់ស៊ីតេទាបនឹងថយចុះ ដោយហេតុនេះបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលដង់ស៊ីតេខ្ពស់។

សំខាន់ណាស់សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់៖

• ចាប់ផ្តើមញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងសមហេតុផល;
• កុំភ្លេចអំពីសកម្មភាពរាងកាយប្រចាំថ្ងៃ។

ប្រសិនបើសន្ទស្សន៍ម៉ាសរាងកាយទាបជាង 25 ពិន្ទុនោះ នេះអាចត្រូវបានគេហៅថាសូចនាករល្អបំផុត។

ជម្រើសដ៏ល្អមួយគឺការចូលទៅក្នុងទម្លាប់នៃការដើរជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ខ្យល់​បរិសុទ្ធយ៉ាងហោចណាស់ 30 នាទី។ ប្រសិនបើគ្រូពេទ្យអនុញ្ញាត វានឹងមានប្រយោជន៍ក្នុងការទៅលេង កន្លែងហាត់ប្រាណឬថ្នាក់រាំ បូកប្រើតែប៉ុណ្ណោះ។

បោះបង់ទម្លាប់អាក្រក់

• ការជក់បារី;
• ការទទួលទានភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល។

ការឈប់ជក់បារីនឹងជួយធ្វើឱ្យកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលរបស់អ្នកមានលក្ខណៈធម្មតា។ រួចហើយ 14 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការបដិសេធ ការញៀនវានឹងមានសក្ដានុពលវិជ្ជមានក្នុងការធ្វើតេស្តឈាមរកកូលេស្តេរ៉ុល ដូច្នេះវិធីសាស្ត្រសាមញ្ញបែបនេះ ការឈប់ជក់បារីពិតជាអាចជួយបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលល្អបាន។

វាជាការខុសក្នុងការសន្មត់ថាអ្នកមិនជក់បារីមានសុវត្ថិភាពទាំងស្រុង។ ការជក់បារីអកម្មវាក៏អាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាជាមួយនឹងកូលេស្តេរ៉ុលផងដែរទាំងចំពោះមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារ។

ស្ថិតិបង្ហាញថាបារីនីមួយៗដែលជក់បារីអាចកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលដង់ស៊ីតេខ្ពស់ប្រហែល 3.5 mg/dL ។ នៅពេលដែលអ្នកជំងឺបោះបង់ការជក់បារី គាត់នឹងចាប់ផ្តើមធ្វើឱ្យស្ថានភាពឈាមរបស់គាត់ប្រសើរឡើងភ្លាមៗ។

អ្នកដែលផឹកស្រាក្នុងកម្រិតមធ្យមយ៉ាងតឹងរឹងអាចរំពឹងថានឹងកើនឡើងកម្រិត HDL ។ យើងកំពុងនិយាយអំពីស្រាក្រហមដែលមិនស្ថិតក្រោមកាលៈទេសៈណាដែលគួរត្រូវបានបំពាន។ កំរិតអតិបរិមានៃស្រាក្នុងមួយថ្ងៃគឺ 250 មីលីលីត្រ (1 កែវ) ។

ភេសជ្ជៈទំពាំងបាយជូនេះមានផ្ទុកសារធាតុពិសេសមួយហៅថា Resveratrol ដែលជួយបង្កើនកូឡេស្តេរ៉ុលល្អក្នុងឈាម។

ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់មាន បញ្ហាធ្ងន់ធ្ងរជាមួយនឹងជាតិអាល់កុល នោះការព្យាបាលបែបនេះពិតជាមិនមានប្រយោជន៍សម្រាប់គាត់ទេ។ ដំណើរការនៃ hematopoiesis ក៏ដូចជាតុល្យភាពនៃកូលេស្តេរ៉ុលល្អ និងអាក្រក់នឹងសម្រេចបានលុះត្រាតែអ្នកបោះបង់ទម្លាប់អាក្រក់នេះ។

យើង​ជា​ច្រើន​នាក់​បាន​ឮ​រឿង​នោះ។ កូលេស្តេរ៉ុល មិនមានសុខភាពល្អ។ អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ វេជ្ជបណ្ឌិត អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភ និងឱសថយក្សបានបញ្ចុះបញ្ចូលមនុស្សទូទាំងពិភពលោកថាកម្រិតនេះគឺជាសូចនាករសំខាន់បំផុតនៃសុខភាពរបស់ពួកគេ។

ជាឧទាហរណ៍ នៅក្នុងប្រទេសមួយចំនួននៅសហរដ្ឋអាមេរិក ការញញើតញញើតអំពីសារធាតុ "ស្លាប់" នេះបានឈានដល់សមាមាត្រដែលមិនធ្លាប់មានពីមុនមក។ មនុស្សជឿជាក់យ៉ាងមុតមាំថាមូលហេតុសំខាន់បំផុតនៃជំងឺរបស់ពួកគេ (បញ្ហាបេះដូង។ល។) គឺកូលេស្តេរ៉ុល "អាក្រក់" ។

ហាងបានចាប់ផ្តើមបើកនៅគ្រប់ទីកន្លែង អាហារដែលមានសុខភាពល្អដែលជាកន្លែងដែលផលិតផលបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃដែលមិនអាចទទួលយកបានទាំងស្រុង។ ថ្នាំដែលគ្មានកូលេស្តេរ៉ុលបានក្លាយជាការពេញនិយមជាពិសេសដែលសូម្បីតែតារាក្នុងបញ្ជី A ក៏ប្រកាន់ខ្ជាប់។

ជាទូទៅ ការភ័យខ្លាចអំពីកូលេស្តេរ៉ុលបានធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់វា។ ក្រុមហ៊ុនផលិតឱសថ ក្រុមហ៊ុនផលិតអាហារ និងអ្នកផ្តល់អាហារូបត្ថម្ភបានរកប្រាក់កាន់តែច្រើនពីការភ័យខ្លាចរបស់មនុស្សគ្រប់រូប។ ហើយ​តើ​មនុស្ស​សាមញ្ញ​បាន​ទទួល​ប្រយោជន៍​អ្វី​ពី​ការ​បំផ្លើស​នេះ? គួរឲ្យសោកស្ដាយណាស់ មិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែដឹងថា កូលេស្តេរ៉ុលជាអ្វីនោះទេ។ , និងថាតើមានអ្វីពិសេសដែលត្រូវធ្វើដើម្បីកាត់បន្ថយកម្រិតរបស់វា។

តើកូលេស្តេរ៉ុលជាអ្វី និងរបៀបដោះស្រាយវា?

យើង​គិត​ថា​យើង​ម្នាក់ៗ​មាន​យ៉ាង​ហោច​ណាស់​ម្តង​ដែល​ឆ្ងល់​ពី​របៀប​កម្ចាត់​កូឡេស្តេរ៉ុល​។ មុនពេលយើងនិយាយអំពីគ្រោះថ្នាក់នៃកូលេស្តេរ៉ុលសម្រាប់រាងកាយមនុស្សយើងសូមយល់ពីគំនិតជាមូលដ្ឋាន។

ដូច្នេះ កូលេស្តេរ៉ុល ឬ កូលេស្តេរ៉ុល (រូបមន្តគីមី - C 27 H 46O) គឺជាជាតិអាល់កុល lipophilic (ខ្លាញ់) ធម្មជាតិ ពោលគឺឧ។ សមាសធាតុសរីរាង្គដែលមាននៅក្នុងកោសិកានៃសារពាង្គកាយមានជីវិត។

សារធាតុនេះមិនរលាយក្នុងទឹកដូចខ្លាញ់ដទៃទៀតទេ។ នៅក្នុងឈាមរបស់មនុស្ស កូលេស្តេរ៉ុលមាននៅក្នុងទម្រង់នៃសមាសធាតុស្មុគស្មាញ (រួមទាំង ដឹកជញ្ជូនប្រូតេអ៊ីន ឬ apolipoproteins ) ដែលហៅថា lipoproteins .

មានក្រុមសំខាន់ៗមួយចំនួននៃប្រូតេអ៊ីនដឹកជញ្ជូនដែលបញ្ជូនកូលេស្តេរ៉ុលទៅសរីរាង្គ និងជាលិកាផ្សេងៗ៖

• ទំងន់ម៉ូលេគុលខ្ពស់។ (អក្សរកាត់ LDL ឬ HDL) គឺជា lipoproteins ដង់ស៊ីតេខ្ពស់ ដែលជាថ្នាក់នៃ lipoproteins ត្រូវបានគេហៅថា "ល្អ" កូលេស្តេរ៉ុល;
• ទំងន់ម៉ូលេគុលទាប (អក្សរកាត់ LDL ឬ LDL) គឺជា lipoproteins ដង់ស៊ីតេទាប ក៏ជាថ្នាក់នៃប្លាស្មាឈាម និងទាក់ទងទៅនឹងអ្វីដែលគេហៅថា "កូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់" ។
• ទំងន់ម៉ូលេគុលទាបណាស់។ (អក្សរកាត់ VLDL ឬ VLDL) គឺជាក្រុមរងនៃ lipoproteins ដង់ស៊ីតេទាបខ្លាំង។
• chylomicron - នេះគឺជាក្រុមនៃ lipoproteins (ឧទាហរណ៍ប្រូតេអ៊ីន) ដែលត្រូវបានផលិតដោយពោះវៀនដែលជាលទ្ធផលនៃការដំណើរការនៃ lipids exogenous (ក្រុមនៃខ្លាញ់សរីរាង្គ) ដែលសម្គាល់ដោយទំហំសំខាន់របស់ពួកគេ (អង្កត់ផ្ចិតពី 75 ទៅ 1.2 មីក្រូ) ។

ប្រហែល 80% នៃកូលេស្តេរ៉ុលដែលមាននៅក្នុងឈាមរបស់មនុស្សត្រូវបានផលិតដោយ gonads, ថ្លើម, ក្រពេញ adrenal, ពោះវៀន, និងតម្រងនោមហើយមានតែ 20% ប៉ុណ្ណោះដែលចូលក្នុងខ្លួនជាមួយអាហារ។

កូលេស្តេរ៉ុលលេង តួនាទីសំខាន់នៅក្នុងវដ្តជីវិតនៃសារពាង្គកាយរស់នៅ។ សមាសធាតុសរីរាង្គនេះត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងដំណើរការនៃការផលិតសារធាតុសំខាន់ៗដោយក្រពេញ Adrenal ។ អរម៉ូនស្តេរ៉ូអ៊ីត (ប្រូហ្សេស្តេរ៉ូន និងផ្សេងៗទៀត) និងផងដែរ។ អាស៊ីតទឹកប្រមាត់ .

ដំណើរការធម្មតានៃភាពស៊ាំនិង ប្រព័ន្ធ​ប្រសាទវាមិនអាចទៅរួចទេដែលមនុស្សម្នាក់រស់នៅដោយគ្មានកូលេស្តេរ៉ុល។ សូមអរគុណចំពោះសារធាតុនេះវាត្រូវបានសំយោគនៅក្នុងរាងកាយដែលមានសារៈសំខាន់យ៉ាងសំខាន់សម្រាប់ការរំលាយអាហារកាល់ស្យូម - ផូស្វ័រ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម?

វាត្រូវបានគេដឹងថា កូលេស្តេរ៉ុលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយមនុស្ស ដោយសារតែការបង្កើតបន្ទះកូលេស្តេរ៉ុលនៅលើជញ្ជាំងសរសៃឈាម។ ជាលទ្ធផលនៃផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានបែបនេះ, ហានិភ័យនៃការកកឈាមកើនឡើង, ដែលនាំឱ្យហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជា , និងការចាប់ផ្តើមភ្លាមៗ ការស្លាប់សរសៃឈាម .

និយាយអំពីគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពមនុស្ស អ្នកជំនាញយោងទៅលើការសិក្សាដែលបានរកឃើញថា នៅក្នុងប្រទេសដែលមានកម្រិតខ្ពស់នៃកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមរបស់មនុស្សត្រូវបានកត់ត្រា ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងគឺរីករាលដាល។

ដូច្នេះហើយ មិនចាំបាច់ប្រញាប់ប្រញាល់ និងគិតពីរបៀបបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលជាបន្ទាន់នោះទេ។ គាត់​មិន​មែន​ជា​អ្នក​មាន​ទោស​តែ​ម្នាក់​នោះ​ទេ។

លើសពីនេះទៀតរាងកាយមិនផលិតអ្វីដែលមិនចាំបាច់ឬបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ខ្លួនវាទេ។ ជាការពិត កូលេស្តេរ៉ុល គឺជាយន្តការការពារមួយប្រភេទ។ សារធាតុនេះគឺមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់កោសិកា និងជញ្ជាំងសរសៃឈាម ដែលកូលេស្តេរ៉ុល "ជួសជុល" ក្នុងករណីមានការពាក់ ឬខូចខាត។

កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលទាប ធ្វើឱ្យសរសៃឈាមងាយរងគ្រោះ ដូចទៅនឹងកំហាប់ខ្ពស់នៃសមាសធាតុនេះក្នុងឈាមមនុស្សដែរ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺមិនច្បាស់ដូចដែលវាហាក់ដូចជានៅ glance ដំបូង។ ដូច្នេះការនិយាយអំពីរបៀបកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមជាមួយនឹងថ្នាំ ឬរបបអាហារពិសេសគឺចាំបាច់លុះត្រាតែមានតម្រូវការពិតប្រាកដ។

លើសពីនេះទៀត មានតែវេជ្ជបណ្ឌិតទេដែលអាចសន្និដ្ឋានថាអ្នកជំងឺត្រូវការការព្យាបាលពិសេសដើម្បីកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងរាងកាយ និងជៀសវាងផលវិបាកអវិជ្ជមានដែលអាចកើតមានចំពោះសុខភាពរបស់គាត់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកមិនគួរទុកការប្រុងប្រយ័ត្នរបស់អ្នកឡើយ ព្រោះកូលេស្តេរ៉ុលពិតជាអាចមានគ្រោះថ្នាក់។

ដូច្នេះ មនុស្សទាំងអស់ក្រោយអាយុសែសិបឆ្នាំ ដោយមិនគិតពីភេទ គួរតែតាមដានកម្រិតរបស់វា ហើយជាពិសេសអ្នកដែលងាយនឹងកើតជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ឬទទួលរងពីជំងឺផ្សេងៗ។ លើសទម្ងន់ . កូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមត្រូវបានវាស់ជាមីលីម៉ុលក្នុងមួយលីត្រ (អក្សរកាត់ mmol/L*) ឬមីលីក្រាមក្នុងមួយដេស៊ីលីត្រ (mg/dL*)។

វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាល្អនៅពេលដែលកម្រិតនៃកូលេស្តេរ៉ុល "អាក្រក់" ឬ LDL (lipoproteins ទម្ងន់ម៉ូលេគុលទាប) មិនលើសពី 2.586 mmol/l សម្រាប់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ និង 1.81 mmol/l សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ មធ្យម និងអាចទទួលយកបានសម្រាប់សូចនាកររបស់វេជ្ជបណ្ឌិត កូលេស្តេរ៉ុល តម្លៃក្នុងចន្លោះពី 2.5 mmol/l ដល់ 6.6 mmol/l ត្រូវបានពិចារណា។

ប្រសិនបើកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលរបស់អ្នកលើសពី 6.7 អ្វីដែលត្រូវធ្វើក្នុងស្ថានភាពបែបនេះ ហើយសំខាន់បំផុតគឺរបៀបជៀសវាងវា។ ដើម្បីចេញវេជ្ជបញ្ជាការព្យាបាល វេជ្ជបណ្ឌិតផ្តោតលើសូចនាករខាងក្រោម៖

• ប្រសិនបើ កម្រិត LDLនៅក្នុងឈាមឈានដល់តម្លៃខ្ពស់ជាង 4.138 mg / dl បន្ទាប់មកអ្នកជំងឺត្រូវបានណែនាំអោយប្រកាន់ខ្ជាប់នូវពិសេស។ របបអាហារព្យាបាលកាត់បន្ថយតម្លៃកូឡេស្តេរ៉ុលដល់ 3.362 mmol / l;
• ប្រសិនបើកម្រិត LDL នៅតែបន្តលើសពី 4.138 mg/dl នោះក្នុងស្ថានភាពបែបនេះ អ្នកជំងឺត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាឱ្យប្រើថ្នាំ។

• * ម៉ុល(មីលីម៉ុល ស្មើនឹង 10-3 mol) គឺជាឯកតារង្វាស់នៃសារធាតុនៅក្នុង SI (ខ្លីសម្រាប់ប្រព័ន្ធរង្វាស់អន្តរជាតិ)។
• *លីត្រ(អក្សរកាត់ l ស្មើនឹង 1 dm3) គឺជាឯកតារង្វាស់ដែលមិនមែនជាប្រព័ន្ធនៃសមត្ថភាព និងបរិមាណ។
• * មីលីក្រាម(អក្សរកាត់ mg ស្មើនឹង 103 ក្រាម) គឺជាឯកតា SI នៃម៉ាស់។
• * ដឺស៊ីលីត្រ(អក្សរកាត់ dl ស្មើនឹង 10-1 លីត្រ) - ឯកតានៃបរិមាណ។

ប្រភព៖ Wikipedia

ការព្យាបាលកូលេស្តេរ៉ុល។

មូលហេតុនៃកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមខ្ពស់គឺ៖

• ភាពធាត់ ;
• ការជក់បារីរយៈពេលវែង;
• លើសទម្ងន់ដោយសារតែការញ៉ាំច្រើនពេក;
• ការរំខាន ថ្លើម , ឧទាហរណ៍, ការជាប់គាំងនៃទឹកប្រមាត់ ជាលទ្ធផលនៃការញៀនស្រា;
• លើស អរម៉ូន adrenal ;
• អាហារូបត្ថម្ភមិនល្អ (ការស្រឡាញ់អាហារមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនដែលមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ trans គ្រោះថ្នាក់ អាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ ដូចជាបង្អែម និងភេសជ្ជៈកាបូណាត ក៏ដូចជាកង្វះជាតិសរសៃក្នុងអាហារ);
• កំហុស អរម៉ូនទីរ៉ូអ៊ីត ;
• របៀបរស់នៅស្ងប់ស្ងាត់និងសកម្មភាពរាងកាយមិនល្អ;
• កំហុស អរម៉ូននៃប្រព័ន្ធបន្តពូជ ;
• អាំងស៊ុយលីន hypersecretion ;
• ជំងឺតម្រងនោម ;
• លេបថ្នាំមួយចំនួន។

មានករណីជាច្រើននៅពេលដែលការព្យាបាលសម្រាប់កូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យមិនសូវមានដូចជា dyslipoproteinemia តំណពូជនៃគ្រួសារ (គម្លាតនៅក្នុងសមាសភាពនៃ lipoproteins) ។ ដូច្នេះតើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីព្យាបាលកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់? វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាដំណោះស្រាយឱសថចំពោះបញ្ហានេះមិនត្រូវបានអនុវត្តភ្លាមៗទេហើយមិនមែនគ្រប់ករណីទាំងអស់។

មិន​ត្រឹម​តែ​មាន​វិធី​ព្យាបាល​ដែល​មាន​ឥទ្ធិពល​លើ​កូលេស្តេរ៉ុល​ក្នុង​គោល​បំណង​កាត់​បន្ថយ​កម្រិត​របស់​វា​ទេ។ នៅដំណាក់កាលដំបូង អ្នកអាចដោះស្រាយបញ្ហាដោយមិនចាំបាច់ប្រើថ្នាំគ្រាប់។ គ្រូពេទ្យនិយាយថា គ្មានថ្នាំណាល្អជាងការការពារនោះទេ។ ដឹកនាំរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ និងសកម្ម។

ព្យាយាមដើរឱ្យបានច្រើនក្នុងខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធ មើលរបបអាហាររបស់អ្នក និងចូលរួមក្នុងកីឡាណាមួយដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការហាត់ប្រាណយ៉ាងតិច ប៉ុន្តែទៀងទាត់។

ជាមួយនឹងរបៀបរស់នៅនេះ អ្នកនឹងមិនខ្លាចកូលេស្តេរ៉ុលទេ។

ប្រសិនបើការផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅមិនផ្តល់លទ្ធផលវិជ្ជមានទេនោះក្នុងករណីនេះវេជ្ជបណ្ឌិតចេញវេជ្ជបញ្ជាឱ្យអ្នកជំងឺ ថ្នាំ Statin - ទាំងនេះគឺជាថ្នាំដែលកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល និងការពារជំងឺដូចជា ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល និង គាំងបេះដូង .

បន្ថែមពីលើថ្នាំ Statin មានថ្នាំដទៃទៀតដែលកាត់បន្ថយមាតិកានៃកូលេស្តេរ៉ុល "អាក្រក់" ដែលខុសគ្នានៅក្នុងសមាសភាពរបស់វា។ វាជាការសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថាទាំងថ្នាំ Statin និងថ្នាំដទៃទៀតដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងកូលេស្តេរ៉ុលមាន contraindications មួយចំនួនហើយដូចដែលបានបង្ហាញនៅក្នុងការសិក្សាវិទ្យាសាស្ត្រទ្រង់ទ្រាយធំ ផលប៉ះពាល់ធ្ងន់ធ្ងរ។

ដូច្នេះហើយ មនុស្សជាច្រើនឆ្ងល់ពីរបៀបបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលដោយមិនប្រើថ្នាំ។ រឿងដំបូងដែលគិតក្នុងស្ថានភាពនេះគឺត្រូវសាកល្បងវិធីព្យាបាលកូឡេស្តេរ៉ុល។ ឱសថ folk. ឱសថបុរាណគឺជាកំណប់ទ្រព្យ ព័ត៌មានមានប្រយោជន៍ដែលជាកន្លែងដែលអ្នកអាចស្វែងរកចម្លើយជាច្រើនចំពោះសំណួរនៃអ្វីដែលត្រូវធ្វើប្រសិនបើកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់គំរាមកំហែងដល់សុខុមាលភាពធម្មតារបស់អ្នក។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយកុំប្រញាប់ប្រញាល់ព្យាបាលកូលេស្តេរ៉ុល "អាក្រក់" ជាមួយឱសថបុរាណ។ ត្រូវមានការប្រុងប្រយ័ត្ន ហើយទៅជួបគ្រូពេទ្យជាមុនសិន ដែលនឹងកំណត់ពីមូលហេតុនៃជម្ងឺ ហើយថែមទាំងពន្យល់យ៉ាងជំនាញពីរបៀបកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមដោយមិនចាំបាច់ប្រើថ្នាំ។

ឱសថបុរាណសម្រាប់បញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម

ចូរនិយាយអំពីរបៀបកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមដោយប្រើឱសថ folk ។ អ្នកអាចមានឥទ្ធិពលលើកម្រិតនៃកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមមិនត្រឹមតែដោយមានជំនួយពី របបអាហារពិសេសនិងថ្នាំ។ ក្នុងករណីខ្លះវាអាចខ្លាំងបំផុត។ ការប្រយុទ្ធប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពឱសថ folk សម្រាប់កូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់។

រឿងចំបងគឺត្រូវជៀសវាងផលវិបាកអវិជ្ជមានដែលមិនចង់បាន (ប្រតិកម្មអាឡែស៊ីការខ្សោះជីវជាតិនៃស្ថានភាព) មុនពេលចាប់ផ្តើម។ ការព្យាបាលដោយខ្លួនឯង។ទៅជួបគ្រូពេទ្យនៅផ្ទះ។ មានឱសថបុរាណជាច្រើនសម្រាប់ការបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុល។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមិនមែនពួកគេទាំងអស់ពិតជានឹងជួយកាត់បន្ថយកម្រិតនៃសារធាតុនេះដល់កម្រិតធម្មតានោះទេ។ វាទាំងអស់អំពីប្រតិកម្មផ្សេងៗគ្នា រាងកាយ​មនុស្សនៅលើឱសថ folk មួយចំនួនសម្រាប់កូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមខ្ពស់។

វិធីសាស្ត្រដូចគ្នាអាចមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ ប៉ុន្តែគ្មានប្រយោជន៍ ឬសូម្បីតែគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់មនុស្សម្នាក់ទៀត។

ដូច្នេះហើយ គ្រូពេទ្យមានការងឿងឆ្ងល់យ៉ាងខ្លាំងចំពោះការប្រើថ្នាំដោយខ្លួនឯង សូម្បីតែវិធីសាស្រ្តប្រជាប្រិយដែលសាកល្បងរាប់សតវត្សន៍ហាក់ដូចជាគ្មានគ្រោះថ្នាក់ក៏ដោយ។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ វាជាការប្រសើរជាងក្នុងការព្យាបាលក្រោមការត្រួតពិនិត្យរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតដែលនឹងអាចកែសម្រួលការព្យាបាលទាន់ពេលវេលាដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អបំផុត។

ដូច្នេះ, របៀបកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលដោយប្រើឱសថ folk ។ ការព្យាបាលជាមួយនឹងឱសថប្រជាប្រិយ ជាដំបូងនៃការទាំងអស់ ការប្រើប្រាស់គ្រប់ប្រភេទនៃ "អំណោយ" នៃធម្មជាតិ ឧទាហរណ៍ infusions និង decoctions នៃឱសថឱសថ ឬឱសថ។ ប្រេងបន្លែ.

ការប្រើប្រាស់ឱសថ homeopathic ដើម្បីបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលគឺត្រូវបានអនុញ្ញាតតែក្នុងករណីដែលអ្នកប្រាកដច្បាស់ថាការព្យាបាលបែបនេះនឹងមិនបង្កឱ្យមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរ ឧទាហរណ៍ ការបន្ត ប្រតិកម្មអាលែហ្សី . ដូច្នេះ​ហើយ​កុំ​ប្រើ​ថ្នាំ​ខ្លួនឯង​ច្រើនពេក ដើម្បី​កុំឱ្យ​ប៉ះពាល់​ដល់​សុខភាព​កាន់តែខ្លាំង​។

អ្នក​គាំទ្រ​ឱសថ​បុរាណ​បាន​អះអាង​ថា​ឱសថ​បុរាណ​មួយ​ចំនួន​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​ប្រឆាំង​នឹង​កូលេស្តេរ៉ុល​ដូច​ឱសថ​ទំនើប។ ការត្រៀមលក្ខណៈឱសថសាស្ត្រ. អ្នកអាចគ្រាន់តែធ្វើការសន្និដ្ឋានអំពីភាពស្របច្បាប់នៃសេចក្តីថ្លែងការណ៍បែបនេះដោយព្យាយាមដោយខ្លួនឯងនូវផលប៉ះពាល់នៃការព្យាបាលនៃវិធីសាស្ត្រព្យាបាលដោយប្រើថ្នាំ homeopathic ។ ដូច្នេះ, របៀបកម្ចាត់កូលេស្តេរ៉ុល "អាក្រក់" និងវិធីសម្អាតជញ្ជាំងសរសៃឈាមរបស់អ្នក ដោយមានជំនួយពីឱសថឱសថ។

ប្រហែលជានេះជាអ្វីដែលពិតប្រាកដ រុក្ខជាតិឱសថអាចត្រូវបានចាត់ទុកថាមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹង កូលេស្តេរ៉ុល . rhizome នៃ Dioscorea មានបរិមាណច្រើន។ សាប៉ូនីន ដែលនៅពេលផ្សំជាមួយកូលេស្តេរ៉ុល និងប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស មានឥទ្ធិពលបំផ្លិចបំផ្លាញលើសមាសធាតុប្រូតេអ៊ីន-lipid ជំនាន់។

អ្នកអាចធ្វើ tincture ពី rhizome នៃរុក្ខជាតិឬយកឫស dioscorea កំទេចជាមួយទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រាកាហ្វេបួនដងក្នុងមួយថ្ងៃបន្ទាប់ពីអាហារដែលតាមវិធីនេះវាស្ថិតនៅក្នុងបញ្ជីផលិតផលដែលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់សម្រាប់បញ្ហាកូលេស្តេរ៉ុល។ ប្រសិទ្ធភាពនៃឱសថ homeopathic នេះត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រ។

Dioscorea Caucasica មិនត្រឹមតែជួយសម្អាតសរសៃឈាមឱ្យបានហ្មត់ចត់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏នឹងធ្វើឱ្យស្ថានភាពនៃសរសៃឈាមមានភាពប្រសើរឡើងផងដែរ។ atherosclerosis , នឹងកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម, ធ្វើឱ្យដំណើរការធម្មតានៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង, ឧទាហរណ៍, ជាមួយ ឬ tachycardia . លើសពីនេះទៀតសមាសធាតុសកម្មដែលមាននៅក្នុងរោងចក្រនេះត្រូវបានគេប្រើក្នុងការផលិតថ្នាំ choleretic និងអរម៉ូន។

Callisia ក្រអូប

រុក្ខជាតិនេះត្រូវបានគេហៅថា Golden Us ។ Callisia គឺ រុក្ខជាតិក្នុងផ្ទះដែល​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​តាំង​ពី​សម័យ​បុរាណ​ជា​ឱសថ​ព្យាបាល​ជំងឺ , ដំណើរការរលាកនៃក្រពេញប្រូស្តាត ក៏ដូចជាជំងឺដែលទាក់ទងនឹងការរំលាយអាហារ។

ទឹកនៃរុក្ខជាតិមាន kaempferol, និង beta-sitosterol . បន្លែទាំងនេះ សារធាតុ flavonoids នេះបើយោងតាមគ្រូបុរាណ, ពួកគេមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើរាងកាយមនុស្ស។ ដើម្បីកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល ប្រើ infusion ដែលរៀបចំពីពុកមាត់មាស។

ដើម្បី​រៀបចំ​ថ្នាំ​យក​ស្លឹក​រុក្ខជាតិ​មក​លាង​ឱ្យ​ស្អាត កាត់​ជា​ដុំ​តូចៗ រួច​ចាក់​ទឹក​ដាំ​ពុះ​ពីលើ ។ ពុកមាត់មាសត្រូវបាន infused រយៈពេល 24 ម៉ោងហើយបន្ទាប់មក infusion ត្រូវបានស្រវឹងមួយស្លាបព្រាបីដងក្នុងមួយថ្ងៃកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារ។ ធុងជាមួយឱសថគួរទុកក្នុងទីងងឹត។ infusion នេះជួយប្រឆាំងនឹងកូលេស្តេរ៉ុលមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ផងដែរ។

លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលនៃប្រភេទរុក្ខជាតិ leguminous នេះត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាផ្លូវការដោយថ្នាំ និងត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មឱសថសម្រាប់ការផលិតថ្នាំប្រភេទផ្សេងៗ។ ឫស Licorice មានសមាសធាតុសកម្មខ្ពស់ជាច្រើនដែលនឹងជួយធ្វើឱ្យកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់នៅក្នុងខ្លួនមនុស្សមានលក្ខណៈធម្មតា។

decoction ត្រូវបានធ្វើឡើងពីឫសនៃរុក្ខជាតិ តាមវិធីខាងក្រោម. ពីរស្លាបព្រាបាយនៃឫស licorice ស្ងួតត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងកែវទឹករំពុះពីរកែវហើយបន្ទាប់មកដាំឱ្យពុះលើកំដៅទាបរយៈពេលដប់នាទីទៀតដោយកូរឱ្យជាប់ជានិច្ច។

decoction លទ្ធផលត្រូវបានត្រងនិង infused ។ អ្នកត្រូវលេបថ្នាំនេះ ៤ដងក្នុងមួយថ្ងៃ បន្ទាប់ពីទទួលទានអាហាររួច។

វាជាការសំខាន់ក្នុងការចងចាំថាវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើ decoction នៃឫស licorice មិនលើសពីបីសប្តាហ៍ជាប់ៗគ្នា។

Styphnolobium ឬ Sophora japonica

ផ្លែឈើនៃ legume ដូចជា Sophora រួមផ្សំជាមួយ mistletoe ពណ៌សមានប្រសិទ្ធភាពប្រយុទ្ធ កម្រិតកើនឡើងកូលេស្តេរ៉ុល ដើម្បីរៀបចំ infusion អ្នកត្រូវយកមួយរយក្រាមនៃគ្រឿងផ្សំរុក្ខជាតិនីមួយៗហើយចាក់វ៉ូដាកាមួយលីត្រ។

ល្បាយលទ្ធផលត្រូវបាន infused សម្រាប់បីសប្តាហ៍នៅក្នុងកន្លែងងងឹតមួយហើយបន្ទាប់មកទទួលទានមុនពេលអាហារបីដងក្នុងមួយថ្ងៃមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ។ សារធាតុ tincture នេះនឹងជួយព្យាបាល ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាម និងធ្វើឱ្យកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមមានលក្ខណៈធម្មតា។

អាល់ហ្វាហ្វា

ទឹក​ពី​ស្លឹក​រុក្ខជាតិ​នេះ​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ដើម្បី​សម្អាត​រាងកាយ​នៃ​កូលេស្តេរ៉ុល​ដែល​បង្ក​គ្រោះថ្នាក់។ ដើម្បី​ត្រឡប់​កម្រិត​កូឡេស្តេរ៉ុល​ទៅ​កម្រិត​ធម្មតា អ្នក​គួរ​ទទួលទាន​ទឹក​អាល់ហ្វាហ្វា​ពីរ​ស្លាបព្រា​បាយ​បី​ដង​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ​សម្រាប់​មួយ​ខែ។ រុក្ខជាតិ​នេះ​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​ប្រឆាំង និង​ជួយ​ឱ្យ​ក្រចក និង​សក់​មាន​សុខភាព​ល្អ​ផង​ដែរ ។

ផ្លែឈើ និងផ្កានៃរុក្ខជាតិនេះ ក៏ដូចជាឫស licorice ត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយវេជ្ជបណ្ឌិតថាជាឱសថដ៏មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺមួយចំនួន។

ផ្កា Hawthorn ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីរៀបចំ infusion ដើម្បីកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល។

ផ្កាត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករំពុះហើយទុកចោលប្រហែលម្ភៃនាទី។

infusion ដោយផ្អែកលើ inflorescences hawthorn គួរតែត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងហោចណាស់បួនដងក្នុងមួយថ្ងៃមួយស្លាបព្រាមុនពេលអាហារ។

ខៀវ cyanosis

មើម​ស្ងួត​របស់​រុក្ខជាតិ​ត្រូវ​បុក​ជា​ម្សៅ ចាក់​ទឹក រួច​ស្ងោរ​លើ​ភ្លើង​ទាប​ប្រហែល​កន្លះ​ម៉ោង។ ទំពាំងបាយជូរដែលបានរៀបចំត្រូវបាន decanted និងអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់។ ថ្នាំនេះត្រូវលេប 4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលចូលគេង និង 2 ម៉ោងក្រោយអាហារ។

decoction នេះក៏អាចត្រូវបានប្រើក្នុងការព្យាបាល។ លើសពីនេះទៀត, cyanosis ធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានលក្ខណៈធម្មតា, ជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការគេងនិងមានប្រសិទ្ធភាពលុបបំបាត់ឥទ្ធិពលនៃភាពតានតឹង។

លីនដិន

រុក្ខជាតិឱសថមួយផ្សេងទៀតដែលប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅផ្ទះ។ ផ្កាលីនដិនជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល។ ម្សៅមួយត្រូវបានផលិតចេញពីពួកគេដែលត្រូវបានគេយកបីដងក្នុងមួយថ្ងៃមួយស្លាបព្រាកាហ្វេសម្រាប់មួយខែ។

Dandelion

អ្នកថែសួននិងអ្នកថែសួនស្ម័គ្រចិត្តហៅរុក្ខជាតិនេះថាជាស្មៅហើយតស៊ូជាមួយវាតាមគ្រប់មធ្យោបាយដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ផ្កាពណ៌លឿងភ្លឺរហូតដល់ពួកគេប្រែទៅជាស្រស់ស្អាត ប៉េងប៉ោងពីគ្រាប់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយរុក្ខជាតិដូចជា dandelion គឺជាកំណប់ព្យាបាលពិតប្រាកដ។ នៅក្នុងថាំពទ្យ folk, inflorescences dandelion, ស្លឹកនិង rhizomes ត្រូវបានគេប្រើ។

ក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងកូលេស្តេរ៉ុល, រមាស dandelion ដែលត្រូវបានស្ងួតហួតហែងហើយបន្ទាប់មកកំទេចទៅជាម្សៅមានប្រយោជន៍។ នៅពេលអនាគតវាត្រូវបានគេយកសាមសិបនាទីមុនពេលញ៉ាំអាហាររួចលាងសម្អាត ទឹក​ធម្មតា. តាមក្បួនមួយបន្ទាប់ពីវគ្គនៃការព្យាបាលរយៈពេល 6 ខែដំបូងមនុស្សសម្គាល់ឃើញលទ្ធផលវិជ្ជមាន។

គ្រាប់ពូជ flax គឺពិតប្រាកដ ឱសថមានប្រសិទ្ធិភាពដែលជួយយកកូលេស្តេរ៉ុលលើសចេញពីសរសៃឈាមរបស់រាងកាយ។ អ្នកអាចទិញឱសថ homeopathic នេះនៅក្នុងឱសថស្ថានជាច្រើន។ គ្រាប់ Flax ត្រូវបន្ថែមទៅក្នុងអាហារ ដើម្បីភាពងាយស្រួល ពួកវាអាចកិនជាម្សៅដោយប្រើម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេធម្មតា។

សូមចងចាំថាឱសថបុរាណនេះមាន contraindications ធ្ងន់ធ្ងរមួយចំនួន ដែលអ្នកត្រូវតែដឹងមុននឹងចាប់ផ្តើមការព្យាបាលដោយខ្លួនឯង។

គ្រាប់ពូជ flax មិនត្រឹមតែសំអាតសរសៃឈាមពី បន្ទះកូលេស្តេរ៉ុល។ ប៉ុន្តែក៏ជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង និងធ្វើឱ្យដំណើរការធម្មតានៃក្រពះពោះវៀន។

Infusions និង decoctions ដែលរៀបចំពីជម្ងឺខាន់លឿង propolis cinquefoil ពណ៌ស aspen ពីរឆ្នាំ ដើមទឹកដោះគោ គ្រាប់ពូជ plantain primrose ពេលល្ងាច ឫស valerian និង thistle ក៏អាចមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការធ្វើឱ្យកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលមានលក្ខណៈធម្មតា។

បញ្ជី ឱសថរុក្ខជាតិគឺអាចធ្វើទៅបានដោយគ្មានទីបញ្ចប់ ដូច្នេះយើងបានផ្តោតលើមធ្យោបាយដ៏ពេញនិយម និងមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតដើម្បីជះឥទ្ធិពលដល់កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល។

អាហារកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម

ចូរនិយាយលម្អិតបន្ថែមទៀតអំពីរបៀបយកកូលេស្តេរ៉ុលចេញពីរាងកាយ។ ប្រហែលជាពួកយើងជាច្រើនបានគិតយ៉ាងហោចណាស់ម្តងអំពីរបៀបកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលនៅផ្ទះដោយមិនប្រើថ្នាំ។ ជាការពិតណាស់វាជាការល្អបំផុតក្នុងការពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតជាមួយនឹងបញ្ហានេះដែលនឹងផ្តល់ជំនួយដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកនៅតែសម្រេចចិត្តធ្វើសកម្មភាពដោយខ្លួនឯង នោះមុនពេលអ្នកធ្វើសកម្មភាព អ្នកត្រូវរៀនពីរបៀបពិនិត្យកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលនៅផ្ទះជាមុនសិន។

ដើម្បីរកមើលថាតើកូលេស្តេរ៉ុលប៉ុន្មាននៅក្នុងឈាមរបស់អ្នកជំងឺ វេជ្ជបណ្ឌិតប្រើតេស្តកូលេស្តេរ៉ុលស្តង់ដារ។

តើអ្នកអាចប្រើអ្វីនៅផ្ទះដើម្បីវាស់កូឡេស្តេរ៉ុល និងទទួលបានព័ត៌មានស្រដៀងគ្នា? ជាសំណាងល្អ យើងរស់នៅក្នុងយុគសម័យបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ ហើយយើងមាន មនុស្ស​ធម្មតាមានឧបករណ៍វេជ្ជសាស្ត្រផ្តាច់មុខជាច្រើនពីមុន ដូចជា កូលេស្តេរ៉ុល ឬឧបករណ៍តេស្តជាតិស្ករក្នុងឈាម។

យ៉ាងណាមិញ មានប្រភេទមនុស្សបែបនេះ (មនុស្សឈឺ ឬមនុស្សធ្ងន់ធ្ងរ ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង) សម្រាប់អ្នកដែលមានព័ត៌មានបែបនេះ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់។ ដោយសារកូលេស្តេរ៉ុលត្រូវបានបែងចែកជាធម្មតាទៅជា "ល្អ" និង "អាក្រក់" ដែលជាសំណុំឯកទេសសម្រាប់ ការប្រើប្រាស់នៅផ្ទះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកំណត់កម្រិតនៃប្រភេទរងទាំងពីរនៃសមាសធាតុសកម្មជីវសាស្រ្ត។

នៅក្នុងកំណែមួយចំនួន ឧបករណ៍នេះក៏រួមបញ្ចូលបន្ទះសាកល្បងសម្រាប់កំណត់កម្រិតផងដែរ។ ទ្រីគ្លីសេរី នៅក្នុងឈាម។ ឧបករណ៍នេះមានបន្ទះសាកល្បងជាច្រើនដែលដំណើរការលើគោលការណ៍នៃក្រដាស litmus, i.e. ផ្លាស់ប្តូរពណ៌ដើមរបស់ពួកគេនៅពេលមានទំនាក់ទំនងជាមួយកូលេស្តេរ៉ុល។

លើសពីនេះទៅទៀត ម្លប់នៃបន្ទះតេស្តនេះ អាស្រ័យលើកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។ ដើម្បីអនុវត្តការធ្វើតេស្តនៅផ្ទះ អ្នកត្រូវលាងដៃ បន្ទាប់មកប្រើកាំបិតពិសេស ដែលមាននៅក្នុងឧបករណ៍ ដើម្បីចាក់ចុងម្រាមដៃរបស់អ្នក ហើយប៉ះបន្ទះសាកល្បង។ អេក្រង់ឧបករណ៍នឹងបង្ហាញលេខដែលបង្ហាញពីបរិមាណកូឡេស្តេរ៉ុលដែលមានក្នុងឈាម។

ដើម្បីឆ្លងកាត់ការធ្វើតេស្តដោយជោគជ័យនៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍វេជ្ជសាស្រ្ត អ្នកជំងឺត្រូវតែអនុវត្តតាមច្បាប់ និងអនុសាសន៍មួយចំនួនដែលពាក់ព័ន្ធផងដែរសម្រាប់ធ្វើការស្រាវជ្រាវដោយប្រើឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ។ ចាប់តាំងពីការប្រមូលផ្តុំកូលេស្តេរ៉ុលដោយផ្ទាល់អាស្រ័យលើកត្តាជាច្រើនពីមុន ពិនិត្យផ្ទះអ្នក​មិន​គួរ​ជក់​បារី ឬ​ពិសា​ភេសជ្ជៈ​មាន​ជាតិ​អាល់កុល សូម្បី​តែ​អ្នក​ខ្សោយ និង​ក្នុង​បរិមាណ​តិចតួច។

ចម្លែកគ្រប់គ្រាន់ សូម្បីតែទីតាំងនៃរាងកាយរបស់មនុស្សប៉ះពាល់ដល់ភាពត្រឹមត្រូវនៃការវិភាគ។ វាត្រូវបានគេជឿថាលទ្ធផលត្រឹមត្រូវបំផុតអាចទទួលបាននៅក្នុងទីតាំងអង្គុយ។

របបអាហាររបស់មនុស្សគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការត្រួតពិនិត្យកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល។ តើ​អ្នក​អាច​ញ៉ាំ​អ្វី​ខ្លះ ហើយ​អ្នក​គួរ​ចៀសវាង​អ្វីខ្លះ​មុន​នឹង​ពិនិត្យ​កូ​ឡេ​ស្តេ​រ៉ុល​?

ប្រហែលបីសប្តាហ៍មុនថ្ងៃផុតកំណត់ ការវិភាគជីវគីមីគ្រូពេទ្យណែនាំអ្នកជំងឺឱ្យធ្វើតាម របបអាហារសាមញ្ញ, លក្ខណៈពិសេសចម្បងនោះគឺអ្នកត្រូវញ៉ាំចានដែលមានជាតិខ្លាញ់សត្វតិចបំផុត។ គួរតែផ្តល់អាទិភាពដល់ផ្លែឈើ បន្លែ ផលិតផលទឹកដោះគោ និងខ្លាញ់បន្លែ។

អារម្មណ៍ផ្លូវចិត្ត និងផ្លូវចិត្តរបស់មនុស្សមុនពេលវិភាគក៏សំខាន់ផងដែរ។ ស្ថានភាពស្ត្រេស ក៏ដូចជាការព្រួយបារម្ភអំពីសុខភាពរបស់អ្នក អាចប៉ះពាល់ដល់លទ្ធផលនៃការធ្វើតេស្តកូឡេស្តេរ៉ុលរបស់អ្នក។ ដូច្នេះ មុននឹងធ្វើតេស្ត គ្រូពេទ្យណែនាំកុំឱ្យភ័យ ហើយចំណាយពេលដោយសន្តិវិធី អ្នកអាចអង្គុយចុះ ហើយគិតអំពីអ្វីដែលរីករាយ ហើយជាទូទៅសម្រាក។

ដូច្នេះ ចូរយើងបន្តទៅការឆ្លើយសំណួរអំពីអ្វីដែលកាត់បន្ថយកម្រិតនៃសមាសធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងឈាម និងវិធីបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅផ្ទះ។ ប្រសិនបើអ្នកប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាខាងលើ អ្នកគួរតែចាប់ផ្តើមប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអនុសាសន៍ខាងក្រោម។

លេង​កីឡា។ អ្នកឯកទេសខាងជំងឺបេះដូងជាច្រើនបានអះអាងថា ការហាត់ប្រាណទៀងទាត់មិនត្រឹមតែជួយពង្រឹងរាងកាយមនុស្សទាំងមូលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយកម្ចាត់ដុំកូលេស្តេរ៉ុលដែលកកកុញនៅក្នុងសរសៃឈាមផងដែរ។ សូមចាំថា អ្នកមិនចាំបាច់ធ្វើជាអត្តពលិកអាជីពនោះទេ ដើម្បីរក្សាសុខភាពរបស់អ្នក អ្នកអាចដើរបានយូរ ឬធ្វើលំហាត់ប្រាណក្នុងខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធជារៀងរាល់ថ្ងៃ ហើយជាទូទៅធ្វើចលនា។

យ៉ាងណាមិញ ដូចដែលមនុស្សបុរាណបាននិយាយថា “ចលនាគឺជាជីវិត!” អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានបង្ហាញឱ្យឃើញថា មនុស្សដែលមានអាយុលើសពីហាសិបឆ្នាំដែលតែងតែដើរក្នុងខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធយ៉ាងហោចណាស់ សែសិបនាទី មិនសូវងាយនឹងកើតជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងជាងមិត្តភក្ដិដែលអង្គុយស្ងៀមនោះទេ។

វាក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរសម្រាប់មនុស្សវ័យចំណាស់ក្នុងការដើរក្នុងល្បឿនដ៏រីករាយដើម្បីការពារ គាំងបេះដូង ឬ ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល និងសម្អាតសរសៃឈាមពីកូលេស្តេរ៉ុលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គួរចងចាំថា នៅពេលដើរ ជីពចររបស់មនុស្សចាស់មិនគួរងាកចេញពីបទដ្ឋានលើសពី 15 ដងក្នុងមួយនាទីនោះទេ។

បោះបង់ទម្លាប់អាក្រក់។ អ្នកអាចហៅដំបូន្មាននេះថាជាសកលសម្រាប់ជំងឺណាមួយ ពីព្រោះការជក់បារី ឬផឹកស្រាក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់មនុស្សទាំងអស់ដោយគ្មានករណីលើកលែង។ យើងគិតថាមានចំណុចតិចតួចក្នុងការនិយាយអំពីបារីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ មនុស្សគ្រប់រូបបានដឹងយ៉ាងច្បាស់អំពីវិធីដែលជាតិនីកូទីនសម្លាប់សុខភាពមនុស្ស។

ការជក់បារី បង្កើនហានិភ័យនៃការអភិវឌ្ឍន៍ atherosclerosis ដែលជាមូលហេតុចម្បងមួយដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់។ ចំពោះគ្រឿងស្រវឹង អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺមិនសាមញ្ញនោះទេ ព្រោះមានអ្នកប្រកាន់ខ្ជាប់នូវទ្រឹស្តីមួយចំនួនធំដែលថា ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលខ្លាំងចំនួនតិចតួច (មិនលើសពីហាសិបក្រាម) ឬស្រាក្រហមស្ងួតពីររយក្រាមជួយធ្វើឱ្យកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលមានលក្ខណៈធម្មតា។

នេះ​បើ​តាម​វេជ្ជបណ្ឌិត​ល្បី​ឈ្មោះ​ជា​ច្រើន​រូប។ ជាតិអាល់កុល ទោះបីក្នុងបរិមាណតិចតួច និងមានគុណភាពល្អ មិនអាចចាត់ទុកជាឱសថក្នុងករណីនេះបានទេ។ យ៉ាងណាមិញមនុស្សជាច្រើនត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យផឹកស្រាឧទាហរណ៍អ្នកជំងឺ ជំងឺទឹកនោមផ្អែម ឬ ជំងឺលើសឈាម។ ថ្នាំ "ជាតិអាល់កុល" បែបនេះអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ធ្ងន់ធ្ងរជាជាងព្យាបាលមនុស្សបែបនេះ។

ញ៉ាំត្រឹមត្រូវ។ នេះ​ជា​ច្បាប់​សកល​មួយ​ទៀត ព្រោះ​សុខភាព​របស់​មនុស្ស​មិន​ត្រឹម​តែ​អាស្រ័យ​លើ​របៀប​រស់​នៅ​របស់​គាត់​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ក៏​អាស្រ័យ​លើ​អ្វី​ដែល​គាត់​ញ៉ាំ​ដែរ។ តាម​ពិត​ទៅ​ញ៉ាំ​ក្នុង​របៀប​ដែល​អ្នក​អាច​រស់​នៅ​មាន​សុខភាព​ល្អ​ ជីវិតពេញលេញវាមិនពិបាកទាល់តែសោះ។ វាត្រូវការការខិតខំប្រឹងប្រែងខ្លះ ដូចជារៀនធ្វើម្ហូបជាដើម។ ចានដែលមានសុខភាពល្អសម្បូរទៅដោយខ្លឹមសារនៃសារសំខាន់ផ្សេងៗសម្រាប់ សុខភាព​ល្អការតភ្ជាប់។

របបអាហារមានតុល្យភាព គឺជាគន្លឹះនៃសុខភាព។ នេះ។ ការពិតសាមញ្ញវេជ្ជបណ្ឌិត និងអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភបាននិងកំពុងនិយាយរឿងនេះឡើងវិញចំពោះអ្នកជំងឺរបស់ពួកគេអស់ជាច្រើនទសវត្សរ៍មកហើយ។ ក្នុងករណីនៃកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ សេចក្តីថ្លែងការណ៍នេះយកអត្ថន័យសំខាន់ជាងនេះ។ ដោយសារតែវាគឺជាការអរគុណ របបអាហារត្រឹមត្រូវ។អ្នកអាចកម្ចាត់បញ្ហាដែលទាក់ទងនឹងសារធាតុដូចជាកូលេស្តេរ៉ុល។

តើអាហារអ្វីខ្លះដែលមានកូលេស្តេរ៉ុល?

ដើម្បីគ្រប់គ្រងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល អ្នកត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារជាក់លាក់មួយ និងជៀសវាងអាហារដែលមានសារធាតុសកម្មជីវសាស្ត្រខ្ពស់។ ចងចាំថាកូលេស្តេរ៉ុល។ ខ្លាញ់ lipophilic កម្រិតដែលអាចកើនឡើង ឬថយចុះ ផលិតផលធម្មតា។អាហារដែលមនុស្សប្រើប្រាស់។

ចូរយើងពិនិត្យមើលឱ្យបានដិតដល់នូវមាតិកាកូឡេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងអាហារ និងកំណត់ថាតើពួកវាមួយណាបង្កើនកម្រិតនៃសារធាតុនេះនៅក្នុងឈាម។

ដូចដែលអ្នកអាចឃើញតារាងខាងលើមិនរាប់បញ្ចូលប្រភេទផលិតផលដូចជា បន្លែ ផ្លែឈើ ផ្លែប៊ឺរី គ្រាប់ និងគ្រាប់ ក៏ដូចជាប្រេងបន្លែ (អូលីវ ដូង ល្ង ពោត ផ្កាឈូករ័ត្ន)។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាពួកគេមានបរិមាណកូលេស្តេរ៉ុលតិចតួច។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលអាហារទាំងនេះបង្កើតជាមូលដ្ឋាននៃរបបអាហារឯកទេសដែលកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។

តើអាហារអ្វីខ្លះដែលបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុល?

មនុស្សជាច្រើនយល់ច្រឡំថា កូលេស្តេរ៉ុលគឺតែងតែជាអំពើអាក្រក់សម្រាប់រាងកាយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នេះមិនមែនជាការពិតទាំងស្រុងនោះទេ ព្រោះវាមានកូលេស្តេរ៉ុល "អាក្រក់" (LDL, ដង់ស៊ីតេទាប) និង "ល្អ" (HDL, ដង់ស៊ីតេខ្ពស់) ។ កម្រិតខ្ពស់មួយពិតជាបណ្តាលឱ្យមានះថាក់ដល់សុខភាពយ៉ាងខ្លាំងហើយការខ្វះខាតទីពីរនាំឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺធ្ងន់ធ្ងរមិនតិចជាង។

នៅពេលដែលកម្រិត LDL ខ្ពស់ ជញ្ជាំងសរសៃឈាមនឹងស្ទះ។ បន្ទះខ្លាញ់ . ជាលទ្ធផលសារធាតុចិញ្ចឹមមិនទៅដល់បេះដូងមនុស្សក្នុងបរិមាណដែលត្រូវការដែលនាំទៅដល់ការវិវត្តនៃធ្ងន់ធ្ងរ រោគសាស្ត្រនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង . ជាញឹកញាប់ ឥទ្ធិពលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់កូលេស្តេរ៉ុលនាំឱ្យមនុស្សស្លាប់ភ្លាមៗ។

ដុំពក បង្កើតឡើងជាលទ្ធផលនៃការប្រមូលផ្តុំនៃបន្ទះកូលេស្តេរ៉ុល បំបែកចេញពីជញ្ជាំងនៃនាវា ហើយស្ទះវាទាំងស្រុង។ ស្ថានភាព​នេះ​ដូច​គ្រូពេទ្យ​និយាយ​មិន​ស៊ី​គ្នា​នឹង​ជីវិត​។ កូលេស្តេរ៉ុល "ល្អ" ឬ HDL មិនកកកុញនិងស្ទះសរសៃឈាមទេ។ ផ្ទុយទៅវិញ សមាសធាតុសកម្ម សំអាតរាងកាយនៃកូលេស្តេរ៉ុលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ ដោយយកវាចេញពីភ្នាសកោសិកា។

អាហារកំពូលទាំង 10 ដែលបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុល។

ដើម្បីការពាររាងកាយរបស់អ្នកពីជំងឺដែលបណ្តាលមកពីកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ អ្នកត្រូវពិនិត្យមើលរបបអាហាររបស់អ្នកជាមុនសិន។ បន្ថែមវាជាមួយនឹងចានដែលមានសមាសធាតុមានប្រយោជន៍ ហើយក៏លុបបំបាត់ ឬកាត់បន្ថយការទទួលទានអាហារដែលមានកូលេស្តេរ៉ុល "អាក្រក់" ច្រើនក្រៃលែង។ ដូច្នេះតើវាផ្ទុកនៅឯណា? ចំនួនធំបំផុតកូលេស្តេរ៉ុល

តារាងខាងក្រោមនឹងបង្ហាញពីអាហារណាដែលមានកូលេស្តេរ៉ុលច្រើន៖

ដូចខាងក្រោមពីបញ្ជីខាងលើនៃអាហារដែលបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុល, បរិមាណដ៏ធំបំផុតនៃសមាសធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សរសៃឈាមនៃរាងកាយរបស់មនុស្សមាននៅក្នុង:

• នៅក្នុងសាច់ខ្លាញ់និង offal;
• នៅក្នុងស៊ុតមាន់;
• នៅក្នុងផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented បែបនេះ មាតិកាខ្លាញ់ខ្ពស់។ដូចជាឈីស ទឹកដោះគោ ក្រែមជូរ និងប៊ឺ;
• នៅក្នុងប្រភេទត្រី និងអាហារសមុទ្រមួយចំនួន។

អាហារដែលបន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល។

ចូរនិយាយអំពីរបៀបបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលល្អ និងបន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។ ដូច្នេះ តើ​អាហារ​អ្វីខ្លះ​ដែល​បញ្ចុះ​កូ​ឡេ​ស្តេ​រ៉ុល​ក្នុង​ឈាម​? កន្លែងដែលត្រូវទទួលបានកូលេស្តេរ៉ុល "ល្អ" ដើម្បីរក្សា ស្ថានភាពធម្មតា។សុខភាព។

បន្លែ បៃតង ឱសថ ផ្លែឈើ និងផ្លែប៊ឺរី

បន្លែ និងផ្លែឈើគឺជាអាហារមួយក្រុមធំដែលបន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។ យើង​រាយ​បញ្ជី​ប្រភេទ​បន្លែ និង​ផ្លែឈើ​ដែល​ស្ថិត​ក្នុង​ចំណោម​បន្លែ​ច្រើន​ជាង​គេ ផលិតផលដែលមានប្រសិទ្ធភាពយកកូលេស្តេរ៉ុលលើសចេញពីរាងកាយ។

ផ្លែបឺរសម្បូរទៅដោយមាតិកា phytosterols (ឈ្មោះផ្សេងទៀត។ phytosterols - ទាំងនេះគឺជាគ្រឿងស្រវឹង ប្រភពដើមរុក្ខជាតិ), ពោលគឺ beta-sistosterol ។ ដោយការញ៉ាំផ្លែបឺរជាប្រចាំ អ្នកអាចកាត់បន្ថយកម្រិតគ្រោះថ្នាក់ និងបង្កើនមាតិកានៃកូលេស្តេរ៉ុលល្អ (HDL) យ៉ាងសំខាន់។

បន្ថែមពីលើផ្លែបឺរ ផលិតផលខាងក្រោមអាហារមានផ្ទុកសារធាតុ phytosterols ច្រើនបំផុត ដែលជួយបង្កើនកូឡេស្តេរ៉ុលល្អ និងកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់៖

• ពូជស្រូវសាលី;
• អង្ករសំរូប (កន្ទក់);
• គ្រាប់ល្ង;
• pistachios;
• គ្រាប់​ផ្កាឈូករ័ត្ន;
• គ្រាប់ពូជ​ល្ពៅ;
• គ្រាប់ពូជ flax;
• គ្រាប់​ស្រល់;
• អាល់ម៉ុន;
• ប្រេង​អូ​លីវ។

ការបរិភោគ berries ស្រស់(ផ្លែស្ត្របឺរី, chokeberries, blueberries, cranberries, raspberries, lingonberries) ក៏ជួយធ្វើឱ្យកូឡេស្តេរ៉ុលមានលក្ខណៈធម្មតាដែរ។ ផ្លែប៊ឺរីទាំងនេះ ដូចជាផ្លែឈើនៃផ្លែឈើមួយចំនួន ឧទាហរណ៍ ផ្លែទទឹម និងទំពាំងបាយជូ ជំរុញការផលិតកូលេស្តេរ៉ុល "ល្អ" ពោលគឺឧ។ HDL តាមរយៈការទទួលទានទឹកផ្លែឈើ ឬទឹកសុទ្ធពីផ្លែបឺរីស្រស់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ អ្នកអាចសម្រេចបាននូវលទ្ធផលដ៏ល្អ និងបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុល "ល្អ" ក្នុងរយៈពេលពីរបីខែ។

ទឹកពី cranberries ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានប្រសិទ្ធភាពជាពិសេសព្រោះវាក៏មានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាច្រើនផងដែរ។ សារធាតុធម្មជាតិទាំងនេះសម្អាតរាងកាយមនុស្សឱ្យបានហ្មត់ចត់នូវសមាសធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់ដែលកកកុញ និងជួយស្តារសុខភាពឡើងវិញ។

គួរកត់សម្គាល់ថា ជាគោលការណ៍ ការព្យាបាលដោយទឹកផ្លែឈើ - នេះគឺជាមធ្យោបាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់។ នេះ។ វិធីសាស្រ្តសាមញ្ញការព្យាបាលដោយគ្មានថ្នាំត្រូវបានរកឃើញដោយចៃដន្យដោយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភដែលដំបូងឡើយបានប្រើទឹកផ្លែឈើជាច្រើនប្រភេទដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹង ភាពធាត់។

ការព្យាបាលដោយទឹកគឺជាមធ្យោបាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់។

អ្នកជំនាញបានរកឃើញថា ការព្យាបាលដោយទឹកធ្វើឱ្យបរិមាណជាតិខ្លាញ់ក្នុងប្លាស្មាឈាមមានលក្ខណៈធម្មតា។ ជាលទ្ធផល កូលេស្តេរ៉ុលលើសត្រូវបានលុបចេញពីរាងកាយ។

គួរកត់សម្គាល់ថានៅពេលជាមួយគ្នានោះរាងកាយត្រូវបានសម្អាតជាតិពុលដែលកកកុញ។

វាជាការសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថាអ្នកអាចផឹកតែទឹកច្របាច់ស្រស់ ភេសជ្ជៈសុខភាពមិនដូចកំណែដែលបានទិញពីហាងដែលមានបរិមាណស្ករច្រើន។ ប្រសិទ្ធភាពបំផុតត្រូវបានចាត់ទុកថាជាទឹកច្របាច់ស្រស់ៗពីបន្លែ និងផ្លែឈើដូចជា៖ celery, carrots, beets, cucumber,apple, cabbage and orange.

សូមចងចាំថា អ្នកមិនអាចញ៉ាំទឹក beet ច្របាច់ស្រស់ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីរៀបចំបានទេ វាត្រូវតែអង្គុយជាច្រើនម៉ោង។ អ្នកឯកទេសខាងអាហាររូបត្ថម្ភផ្តល់ដំបូន្មានឱ្យញ៉ាំបន្លែ និងផ្លែឈើជាច្រើនដែលមានពណ៌ក្រហម ពណ៌ស្វាយ ឬ នៃពណ៌ខៀវចាប់តាំងពីវាគឺជាសមាសភាពរបស់ពួកគេដែលមានបរិមាណច្រើនបំផុតនៃធម្មជាតិ ប៉ូលីហ្វេណុល .

ខ្ទឹម​ស​ជា​អាហារ​ដ៏​មាន​ឥទ្ធិពល​មួយ​ទៀត​ ថ្នាំ Statin ប្រភពដើមធម្មជាតិ, i.e. ឱសថធម្មជាតិប្រឆាំងនឹងកូលេស្តេរ៉ុល។ អ្នកជំនាញជឿថា លទ្ធផលល្អបំផុតអាចសម្រេចបានដោយការទទួលទានខ្ទឹមសយ៉ាងហោចណាស់ 3 ខែជាប់ៗគ្នា។ សមាសធាតុដែលមាននៅក្នុងផលិតផលពន្យឺតការផលិតកូលេស្តេរ៉ុល "អាក្រក់" ។

វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាវិធីសាស្រ្តនៃការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងកូលេស្តេរ៉ុលនេះគឺមិនសមរម្យសម្រាប់មនុស្សគ្រប់រូប។ ប្រភេទជាច្រើននៃអ្នកជំងឺត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងសាមញ្ញពីការទទួលទានខ្ទឹមសក្នុងបរិមាណច្រើនដោយសារតែវត្តមាននៃជំងឺក្រពះពោះវៀនឧទាហរណ៍ឬ។

ស្ពៃក្តោបពណ៌សគឺពិតជាផលិតផលអាហារដែលពេញនិយម និងរីករាលដាលបំផុតនៅក្នុងរយៈទទឹងរបស់យើង។ យោងតាមអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ វាគឺជាស្ពៃក្តោបសំណព្វរបស់មនុស្សគ្រប់គ្នា ដែលនាំមុខក្នុងចំណោមបន្លែដ៏ពេញនិយមផ្សេងទៀតនៅក្នុងប្រពៃណីធ្វើម្ហូបរបស់យើង ជាឱសថធម្មជាតិដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់កូលេស្តេរ៉ុល។ ការទទួលទានស្ពៃក្តោប 100 ក្រាម (សាច់ក្រកស្រស់ ស្ងោរ) ក្នុងមួយថ្ងៃនឹងជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់បានយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងមានប្រសិទ្ធភាព។

បៃតង (ខ្ទឹមបារាំង, សាឡាត់, dill, artichokes, parsley និងផ្សេងទៀត) ហើយក្នុងទម្រង់ណាមួយមានបរិមាណដ៏ធំនៃគ្រប់ប្រភេទ។ សមាសធាតុមានប្រយោជន៍ (carotenoids, lutein, ជាតិសរសៃអាហារ ) ដែលមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើរាងកាយទាំងមូល និងជួយបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល "ល្អ" និងបន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល "អាក្រក់" ផងដែរ។

គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ

រហូត​មក​ដល់​ពេល​នេះ អ្នក​វិទ្យាសាស្ត្រ​កំពុង​រក​ឃើញ​គុណ​សម្បត្តិ​កាន់​តែ​ច្រើន​ឡើង​នៃ​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ និង​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ។ វេជ្ជបណ្ឌិត និងអ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភយល់ស្របថា របបអាហារដែលមានគ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ គឺជាផែនការរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អបំផុតសម្រាប់ការរក្សាសុខភាពល្អ។

ជំនួសនំសាំងវិចពេលព្រឹកធម្មតារបស់អ្នកជាមួយ oatmeal ហើយសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាច រៀបចំម្ហូបមួយចំហៀងនៃ millet, rye, buckwheat, barley ឬអង្ករ ហើយបន្ទាប់ពីមួយរយៈអ្នកនឹងមិនខកខានក្នុងការកត់សម្គាល់លទ្ធផលវិជ្ជមាននោះទេ។

ភាពសម្បូរបែបបែបនេះ ជាតិសរសៃបន្លែក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃវានឹងមិនត្រឹមតែទប់ទល់នឹងកូលេស្តេរ៉ុលប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏នឹងជួយធ្វើឱ្យដំណើរការធម្មតានៃក្រពះពោះវៀនផងដែរ។ ប្រភេទ​ខុស​គ្នា legumes ក៏ដូចជាផលិតផលដែលមានសណ្តែក - នេះគឺជាប្រភពមួយផ្សេងទៀតនៃសមាសធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយទាំងមូលដែលធ្វើអោយកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមមានលក្ខណៈធម្មតា។

ចានសណ្តែកអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីជំនួសជាបណ្តោះអាសន្ននូវសាច់ក្រហមដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ យើងគិតថា មនុស្សជាច្រើនបានឮថា អង្ករ ជាពិសេសអង្ករក្រហម ឬអង្ករសំរូប គឺជាផលិតផលអាហារដែលមានសុខភាពល្អមិនគួរឱ្យជឿ ដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុម៉ាក្រូ និងមីក្រូសារជាតិមានប្រយោជន៍ ហើយថែមទាំងជួយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងកូលេស្តេរ៉ុល "អាក្រក់" ផងដែរ។

ប្រេងបន្លែ

ស្ទើរតែគ្រប់គ្នាដឹងអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃប្រេងអូលីវ និងប្រេងបន្លែផ្សេងៗទៀត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សម្រាប់ហេតុផលមួយចំនួន មនុស្សនៅក្នុងរយៈទទឹងរបស់យើងមិនអាចដឹងគុណទាំងស្រុងចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលនៃប្រេងបន្លែនោះទេ។ តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ទំនៀមទម្លាប់ធ្វើម្ហូបរបស់យើងបានប្រើខ្លាញ់សត្វខ្លាំង ការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំដែលបណ្តាលឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ដែលមិនអាចជួសជុលបានចំពោះស្ថានភាពនៃសរសៃឈាមនៃរាងកាយរបស់មនុស្ស។

ប្រេងអូលីវ និងប្រេង flaxseed ត្រូវបានចាត់ទុកថាមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងកូលេស្តេរ៉ុល។ តើអ្នកដឹងទេថាប្រេងអូលីវមួយស្លាបព្រាមានប្រហែលម្ភៃពីរក្រាម phytosterols សមាសធាតុធម្មជាតិដែលជួយធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពកម្រិតនៃកូលេស្តេរ៉ុល "អាក្រក់" និង "ល្អ" នៅក្នុងឈាម។ អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភណែនាំឱ្យប្រើប្រេងដែលមិនបានចម្រាញ់ សមាសភាពរបស់ពួកគេត្រូវបានកែច្នៃតិចជាង និងមានបរិមាណសារធាតុមានប្រយោជន៍ច្រើនជាង។

ប្រេងបន្លែមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងកូលេស្តេរ៉ុល។

ប្រេងដែលទទួលបានពីគ្រាប់ពូជ flax ដូចជាគ្រាប់ពូជរុក្ខជាតិខ្លួនឯងមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ជាច្រើនដែលមួយក្នុងចំណោមនោះគឺជាសមត្ថភាពមានឥទ្ធិពលលើកូលេស្តេរ៉ុល។

ដោយសារតែសមាសធាតុគីមីតែមួយគត់របស់វា ដែលមានបរិមាណអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated ច្រើន (ពីរដងច្រើនជាងប្រេងត្រី) អ្នកស្រាវជ្រាវជឿថានេះ ផលិតផលរុក្ខជាតិជាឱសថធម្មជាតិពិតៗ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីយកប្រេង flaxseed ដើម្បីព្យាបាលនិងពង្រឹងរាងកាយរបស់អ្នក។ អ្នកឯកទេសខាងអាហារូបត្ថម្ភណែនាំឱ្យបញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន ខ្លាញ់បន្លែ រួមទាំងប្រេង flaxseed ដែលអាចប្រើបានទាំងការចម្អិនអាហារ (ឧទាហរណ៍ គ្រឿងទេស ឬបន្ថែមបបរ) និងទទួលទានមួយស្លាបព្រាកាហ្វេជារៀងរាល់ថ្ងៃ ជាអាហារបំប៉នឱសថ។

វិធីយកវាចេញពីរាងកាយ កូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់យើងបាននិយាយជាមួយអាហារ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនត្រឹមតែអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ភេសជ្ជៈក៏អាចជួយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងសុខភាពរបស់អ្នកផងដែរ។ សម្រាប់មនុស្សជាច្រើន តែបៃតងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការព្យាបាលដំបូងបង្អស់សម្រាប់ជំងឺ និងជំងឺជាច្រើន។

ភេសជ្ជៈនេះមិនត្រឹមតែមានរសជាតិដ៏ទេវភាព និងក្លិនក្រអូបប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានភាពល្បីល្បាញដោយសារសមាសធាតុគីមីតែមួយគត់របស់វា ដែលមានផ្ទុកនូវសារធាតុធម្មជាតិ សារធាតុ flavonoids , មានសមត្ថភាពផ្តល់ ឥទ្ធិពលវិជ្ជមាននៅលើស្ថានភាពនៃសរសៃឈាមរបស់មនុស្ស។

ជំនួសកាហ្វេពេលព្រឹករបស់អ្នកជាមួយនឹងតែបៃតងដែលមានគុណភាពមួយពែង (មិននៅក្នុងថង់) ហើយអ្នកនឹងទទួលបាន ឱសថដ៏អស្ចារ្យពីកូលេស្តេរ៉ុល។

ភេសជ្ជៈក្តៅបែបនេះជាមួយក្រូចឆ្មា និងទឹកឃ្មុំអាចមានប្រសិទ្ធភាព ហើយសំខាន់បំផុតគឺមធ្យោបាយដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងកូលេស្តេរ៉ុលមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងផ្តាសាយតាមរដូវទៀតផង។ តែ​បៃតង​ពង្រឹង​, សម្លេង​និង​សម្អាត​រាងកាយ​, អ្នក​ត្រូវ​តែ​យល់​ស្រប​ថា​វា​អាច​ល្អ​ប្រសើរ​ជាង​មុន​។

ត្រីនិងអាហារសមុទ្រ

ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ ត្រី និងអាហារសមុទ្រមួយចំនួនមានផ្ទុក សមាសធាតុ​គីមីកូលេស្តេរ៉ុលច្រើន។ ជាការពិតណាស់ផលិតផលបែបនេះគួរតែត្រូវបានបង្រួមអប្បបរមានៅក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្សដែលកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុលមិនស្របតាមស្តង់ដារ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយក្នុងករណីភាគច្រើនអំណោយនៃសមុទ្រទន្លេបឹងនិងមហាសមុទ្រមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងជាផលិតផលអាហារដែលមានសុខភាពល្អផងដែរ។

ប្រភេទនៃត្រីដូចជាត្រីសាឌីន និងត្រីសាម៉ុងព្រៃត្រូវបានចាត់ទុកថាជាអ្នកកាន់កំណត់ត្រាសម្រាប់មាតិកានៅក្នុងសមាសធាតុគីមីនៃសារធាតុសំខាន់ៗសម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។ អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ .

លើសពីនេះទៀត ទាំងនេះគឺជាប្រភេទដែលមានបរិមាណតិចបំផុតនៃបារតដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ត្រី salmon ក្រហម ឬ ត្រី salmon sockeye គឺជាត្រីដែលមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ការទទួលទានដែលជួយសម្អាតរាងកាយនៃសារធាតុគ្រោះថ្នាក់។

ខ្លាញ់ត្រី គឺជាភ្នាក់ងារព្យាបាលដ៏ល្បីនៃប្រភពដើមធម្មជាតិ ដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងបង្ការ និងជាឱសថ។ នេះបើយោងតាមអ្នកវិទ្យាសាស្រ្ត, ធម្មជាតិនេះ។ ថ្នាំ Statin ដោះស្រាយបានយ៉ាងល្អជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល "អាក្រក់" ដោយសារតែមាតិកាដែលវាមាន អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣, ដែលគ្រប់គ្រងផលិតកម្ម ខ្លាញ់ នៅក្នុងសារពាង្គកាយ។

នៅពេលដែលអ្នកជំងឺមានកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមកើនឡើង វេជ្ជបណ្ឌិតដំបូងណែនាំគាត់ឱ្យពិចារណាឡើងវិញនូវរបបអាហារធម្មតារបស់គាត់។ វិធីសាស្រ្តណាមួយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងសមាសធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នឹងគ្មានប្រយោជន៍ទេ ប្រសិនបើអ្នកបន្តធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកឆ្អែតជាមួយនឹងអាហារសម្បូរកូឡេស្តេរ៉ុល។

សម្រាប់ស្ត្រី, សម្រាប់បុរស, ពួកគេគួរតែ:

• មានចានដែលរៀបចំដោយការដុតនំ ស្ងោរ ឬចំហុយ;
• រាប់បញ្ចូលទាំងបន្លែស្រស់ៗ ផ្លែឈើ ផ្លែប៊ឺរី ក៏ដូចជាធញ្ញជាតិ និងផលិតផលដែលមានអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated លើស Omega-3។

ប្រភេទអាហារសមុទ្រ និងផលិតផលទឹកដោះគោមួយចំនួនអាចត្រូវបានប្រើនៅពេលបង្កើតរបបអាហារសម្រាប់កូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ចំពោះស្ត្រី និងបុរស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយគួរចងចាំថាទឹកដោះគោក្រែមជូរ kefir ទឹកដោះគោជូរនិងផលិតផលផ្សេងទៀតមិនគួរមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនទេ។ អាហារសមុទ្រដ៏ពេញនិយមជាច្រើនក៏អាចផ្ទុកបរិមាណកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ផងដែរ។

ដើម្បីបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល អ្នកត្រូវដកអាហារខាងក្រោមចេញពីម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក៖

• ឧទាហរណ៍ ប្រូតេអ៊ីននៃដើមកំណើតសត្វ ដែលមាននៅក្នុងត្រីខ្លាញ់ និងសាច់ នៅក្នុងសាច់ត្រី និងទំពាំងបាយជូរសាច់ នៅក្នុង offal នៅក្នុង caviar និងផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់;
• ខ្លាញ់ trans ដែលត្រូវបានរកឃើញច្រើននៅក្នុង mayonnaise, ការរៀបចំឧស្សាហកម្មនៅក្នុង margarine និងអាហាររហ័សដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្ត;
• ប្រូតេអ៊ីននៃប្រភពដើមរុក្ខជាតិឧទាហរណ៍ផ្សិតនិងទំពាំងបាយជូរដោយផ្អែកលើពួកវា;
• ផលិតផលដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីន (តែ, កាហ្វេ, ភេសជ្ជៈប៉ូវកំលាំង);
• កាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញ (សូកូឡា, នំដុតនំ, បង្អែម);
• គ្រឿងទេសហឹរក៏ដូចជាអំបិល។

របបអាហារដើម្បីបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុល ម៉ឺនុយប្រចាំសប្តាហ៍

ដើម្បីឱ្យអ្នកជំងឺបញ្ចុះកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមដោយខ្លួនឯង ដោយមិនងាកទៅរកការព្យាបាលដោយថ្នាំ អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភបានផ្តល់អនុសាសន៍យ៉ាងខ្លាំងឱ្យប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់ខាងលើនៃរបបអាហារដែលមានកូលេស្តេរ៉ុលទាប។ វាជាការសំខាន់ដើម្បីបញ្ជាក់រឿងនេះម្តងទៀត។

គោលការណ៍សំខាន់នៃរបបអាហារនេះគឺត្រូវប្រើអាហារក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកដែលអាចគ្រប់គ្រងកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។ នៅលើវេទិកាធ្វើម្ហូបគ្រប់ប្រភេទ គេហទំព័រ និងប្លក់ អ្នកអាចរកឃើញរូបមន្តជាច្រើនដែលនឹងជួយអ្នកក្នុងការរៀបចំអាហារដែលមានសុខភាពល្អមិនត្រឹមតែត្រឹមត្រូវប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានរសជាតិឆ្ងាញ់ផងដែរ។

មានសហគមន៍ទាំងមូលនៃមនុស្សនៅលើអ៊ីនធឺណិត ដែលដោយសារតែកាលៈទេសៈផ្សេងៗត្រូវបានបង្ខំឱ្យតាមដានកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមរបស់ពួកគេជានិច្ច។ តើអ្នកណាដឹងពីរបៀបញ៉ាំនិងអ្វីដែលត្រូវធ្វើដើម្បីកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល "អាក្រក់" ។ ដូច្នេះហើយ ស្តាប់គ្រូពេទ្យរបស់អ្នក ហើយជឿជាក់លើការពិនិត្យរបស់អ្នកដ៏ទៃ នោះអ្វីៗនឹងដំណើរការជាក់ជាមិនខាន។

ម៉ឺនុយគំរូកូលេស្តេរ៉ុលទាប

អាហារពេលព្រឹក

អ្នកអាចចម្អិន oatmeal ឬធញ្ញជាតិក្នុងទឹក ឬប្រើទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ ជាគោលការណ៍ បបរធញ្ញជាតិណាមួយនឹងក្លាយជាអាហារពេលព្រឹកពេញលេញ និងមានសុខភាពល្អ។ វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការរដូវបបរជាមួយប្រេងអូលីវ។ សម្រាប់ភាពចម្រុះ អ្នកអាចញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកជាមួយអង្ករសំរូប ឬអូឡែតដែលផលិតចេញពីស៊ុតស។

នំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល ឬខូគីអាចបរិភោគជាបង្អែមជាមួយតែបៃតង ដែលអ្នកអាចបន្ថែមទឹកឃ្មុំ និងក្រូចឆ្មា។ ក្នុងចំណោមភេសជ្ជៈពេលព្រឹកដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងរបបអាហារដែលមានកូលេស្តេរ៉ុលទាប ការជំនួសកាហ្វេដូចជា chicory និងកាហ្វេ barley គឺអាចទទួលយកបាន។

អាហារថ្ងៃត្រង់

អ្នកអាចញ៉ាំអាហារសម្រន់មុនពេលអាហារថ្ងៃត្រង់ជាមួយនឹងផ្លែឈើស្រស់ ឬផ្លែប៊ឺរី។ វាមិនត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យញ៉ាំខូឃីដែលធ្វើពីធញ្ញជាតិទាំងមូលក៏ដូចជាផឹកតែបៃតងទឹកផ្លែឈើឬ compote ។ លើសពីនេះទៀត អ្នកអាចប្រើភេសជ្ជៈផ្លែឈើ ឬ decoctions នៃ rosehips និងឱសថឱសថផ្សេងទៀតជាភេសជ្ជៈ។

អាហារ​ពេលល្ងាច

នៅពាក់កណ្តាលថ្ងៃអ្នកអាចពង្រឹងកម្លាំងរបស់អ្នកជាមួយនឹងស៊ុបបន្លែសម្រាប់វគ្គសិក្សាដំបូងនិងដុតនំត្រីជាមួយបន្លែសម្រាប់ទីពីរ។ សម្រាប់ភាពចម្រុះ អ្នកអាចរៀបចំម្ហូបផ្សេងជារៀងរាល់ថ្ងៃពីបន្លែឆ្អិន ដុតនំ ឬស្ងោរ ក៏ដូចជាធញ្ញជាតិ។

អាហារសម្រន់ពេលរសៀល

ដូចគ្នានឹងអាហារពេលព្រឹកទីពីរដែរ សម្រាប់អាហារសម្រន់ពេលរសៀល អ្នកអាចញ៉ាំផ្លែឈើ ផឹកទឹក ឬអាហារសម្រន់នៅលើសាឡាត់ដែលមានកាឡូរីទាបនៃបន្លែ ឬផ្លែឈើស្រស់។

អាហារ​ពេលល្ងាច

ដោយធ្វើតាមសុភាសិតដ៏ពេញនិយមដែលថា អ្នកគួរតែញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកដោយខ្លួនឯង ចែករំលែកអាហារថ្ងៃត្រង់ជាមួយមិត្តភ័ក្តិ និងផ្តល់អាហារពេលល្ងាចដល់សត្រូវរបស់អ្នក អាហារចុងក្រោយមិនគួរមានចានពិបាក និងយឺតៗនោះទេ។ លើសពីនេះ អ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភណែនាំឲ្យទទួលទានអាហារចុងក្រោយរបស់អ្នក 4 ម៉ោងមុនពេលចូលគេង។

សម្រាប់អាហារពេលល្ងាច អ្នកអាចរៀបចំដំឡូង mashed ឬចានបន្លែផ្សេងទៀត ក៏ដូចជាសាច់គោគ្មានខ្លាញ់ ឬសាច់មាន់។ ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាបជាមួយទឹកដោះគោជូរ និងផ្លែឈើស្រស់គឺល្អសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចស្រាល។ សម្រាប់បង្អែមអ្នកអាចប្រើខូឃីគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលនិងតែបៃតងជាមួយទឹកឃ្មុំ។ មុនពេលចូលគេងវានឹងមានប្រយោជន៍ក្នុងការផឹក kefir ដើម្បីបង្កើនការរំលាយអាហារឬមួយកែវ ទឹកដោះគោក្តៅសម្រាប់ការគេងលក់ស្រួល។