គ្រាប់ពូជ Apricot ។ ខឺណែល Apricot: អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់

Apricot គឺជាផ្លែឈើឆ្ងាញ់។

វាមានវីតាមីន និងសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើន។

មិនមែនមនុស្សទាំងអស់ដឹងថាខឺណែល apricot មានខឺណែលព្យាបាលទេ។

ពួកវារួមបញ្ចូលបរិមាណដ៏ច្រើននៃសារធាតុចិញ្ចឹម។

លក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍

អត្ថប្រយោជន៍នៃខឺណែល apricot គឺមិនអាចកាត់ថ្លៃបាន។

ផលិតផលត្រូវបានប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារវាត្រូវបានបន្ថែមទៅ បង្អែមការ៉េម អាយស៊ីង និងម្ហូបផ្អែមផ្សេងទៀត។

ចំពោះខ្លួនខ្ញុំ ទ្រព្យសម្បត្តិសំខាន់ខឺណែល apricot គឺជាការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺជាច្រើនរួមទាំងជំងឺដែលមិនអាចព្យាបាលបាន។

ដូចគ្នានេះផងដែរប្រេងត្រូវបានរៀបចំពីខឺណែល apricot ដែលបម្រើជាមូលដ្ឋានសម្រាប់អ្នកខ្លះ ថ្នាំនិងប្រើក្នុងគ្រឿងសំអាង។

ខឺណែល Apricot បានមកដល់អឺរ៉ុបពីប្រទេសចិនជិតពីរពាន់ឆ្នាំមុន។

ពួកគេបានមកប្រទេសអាមេនីជាលើកដំបូង ដែលនេះជាមូលហេតុដែលពេលខ្លះ apricots ត្រូវបានគេហៅថា "ផ្លែប៉ោមអាមេនី" ។

នៅក្នុងប្រទេសចិនបុរាណ នុយក្លេអូលី ត្រូវបានប្រើតែនៅក្នុងគ្រួសាររបស់ព្រះចៅអធិរាជ ចាប់តាំងពីដំណើរការនៃការទទួលបានគ្រាប់ពូជគឺហត់នឿយណាស់។

លក្ខណៈសម្បត្តិវិជ្ជមាននិងប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលនៃការប្រើប្រាស់គ្រាប់ពូជបាននាំឱ្យមានការអភិវឌ្ឍនៃបច្ចេកវិទ្យាថ្មីសម្រាប់ការយកចេញនៃផលិតផលនេះ។

សព្វថ្ងៃនេះ ខឺណែល apricot និងប្រេងពីពួកវាមានសម្រាប់គ្រប់ផ្នែកនៃប្រជាជន។

មានពូជមួយចំនួននៃ apricots ដែលខឺណែលត្រូវបានស្រង់ចេញ។

ផ្លែឈើមានថ្មធំមួយដែលច្រើនតែប្រើជំនួសគ្រាប់អាល់ម៉ុន។ មិនមែនខឺណែល apricot ទាំងអស់សុទ្ធតែគ្មានរសជាតិទេ មានផ្អែមខ្លះ។

ពួកវាចៀនឆ្ងាញ់ជាពិសេស។ រូបរាងរបស់ nucleoli ប្រហាក់ប្រហែលនឹងគ្រាប់ពូជនៃ peach ឬ plum ។

តើអ្នកដឹងពីអ្វីដែលត្រូវធ្វើនៅផ្ទះ ការពុលស្រា? គន្លឹះមានប្រយោជន៍និងវិធីសាស្រ្តនៃការស្រវឹង អ្នកនឹងរៀនដោយអានអត្ថបទនៅក្រោមតំណ។

អំពីអត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃតែស្លឹក raspberry ត្រូវបានសរសេរនៅលើទំព័រនេះ។

សមាសធាតុគីមី

ខឺណែល Apricot រួមមានឃ្លាំងទាំងមូល វីតាមីនមានប្រយោជន៍និងសារធាតុរ៉ែ។ ទាំងនេះរួមបញ្ចូលដូចខាងក្រោម:

អំណាចព្យាបាល

ការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក

ការពិតនេះត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រវាត្រូវបានពន្យល់ដោយការពិតដែលថាវីតាមីន B17 គឺជាផ្នែកមួយនៃ nucleoli ។ វារួមបញ្ចូលបរិមាណតិចតួចនៃសារធាតុស៊ីយ៉ាន។

ធាតុនេះនៅពេលដែលមានអន្តរកម្មជាមួយកោសិកាមហារីក ជំរុញការព្យាបាល ឬបំផ្លាញពួកវា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ cyanide មានសុវត្ថិភាពសម្រាប់កោសិកាដែលមានសុខភាពល្អ។

អ្នកឯកទេសខាងជំងឺមហារីកបានយល់ស្របថា ជំងឺមហារីកកើតឡើងដោយសារតែអតុល្យភាពនៃវីតាមីន ធាតុដាន និង សារធាតុរ៉ែ.

ខឺណែល Apricot ជួយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងគម្លាតទាំងនេះ។

សម្រាប់ការឡើងទម្ងន់

ខឺណែល Apricot ត្រូវបានដកចេញពីក្រុមនៃផលិតផលអាហារ។

តើអ្នកដឹងអ្វីខ្លះអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិ និងការប្រើប្រាស់ប្រេង គ្រាប់ស្រល់? អានអំពីពួកវានៅលើទំព័រដោយ "ចុច" នៅលើតំណ។

អំពីថ្នាំបញ្ចុះលាមក សកម្មភាពរហ័សបានសរសេរនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។

ខឺណែល Apricot មានបរិមាណដ៏ច្រើននៃប្រេងដែលអាចរំលាយបានលឿន។ វារួមចំណែក ងាយស្រួលចុចទម្ងន់។

អត្តពលិកជាច្រើនរួមបញ្ចូល nucleoli នៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេដែលផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវថាមពលសម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរមួយ។

ប្រឆាំងនឹង helminths

សម្រាប់ជំងឺបេះដូង

ខឺណែល Apricot អាចត្រូវបានចម្អិនជាតែ។ នេះគឺជាឧបករណ៍ដ៏អស្ចារ្យដែលពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។

ខឺណែល Apricot មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺមួយចំនួនទៀត៖

ខឺណែល Apricot ជួយកែលម្អការបង្កើតឈាម ពួកគេប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពស្លេកស្លាំង ជំងឺសន្លាក់ដោយជោគជ័យ។ ស្បែកនិងរោគវិទ្យា រលាកក្រពះពោះវៀន.

ពួកវាត្រូវបានគេប្រើជា ការពារជាមួយនឹងបញ្ហាជាមួយនឹងលំពែង ថ្លើម និងថង់ទឹកប្រមាត់។

ការដាក់ពាក្យនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង

ប្រេង apricot ព្យាបាលត្រូវបានទទួលបានពី nucleoli (សម្រាប់មុខពីស្នាមជ្រួញ, ពិនិត្យ) ។ វាត្រូវបានគេស្គាល់នៅក្នុងទឹកដី

ប្រទេសចិនបុរាណ បន្ទាប់មកប្រេងត្រូវបាននាំយកទៅ ប្រទេសអឺរ៉ុប. នៅក្នុងសតវត្សទី 15 ផលិតផលនេះត្រូវបានសមមូលជាមួយនឹងមាស, នេះគឺដោយសារតែ ឥទ្ធិពលដែលមានប្រយោជន៍ប្រេងនៅលើស្បែករបស់មនុស្ស។

សព្វថ្ងៃនេះ ប្រេងត្រូវបានបន្ថែមទៅសាប៊ូកក់សក់ ឡេលាបខ្លួន និងផលិតផលថែរក្សារាងកាយដែលមានតម្លៃថ្លៃផ្សេងទៀត។

មាតិកាកាឡូរីនៃផលិតផល

ក្នុងមួយរយក្រាម ខឺណែល apricotមាន 519 គីឡូកាឡូរី។

ប៉ុន្តែអ្នកដែលចង់ឡើងគីឡូពីរអាចរួមបញ្ចូលខឺណែល apricot នៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ។

គ្រាប់ពូជ 100 ក្រាមមាន 25 ក្រាមនៃប្រូតេអ៊ីន 47 ក្រាមនៃជាតិខ្លាញ់និង 7 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាត។

contraindications សម្រាប់ការប្រើប្រាស់

ខឺណែល Apricot អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាវីតាមីន B17 ត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងឆ្អឹង។

នៅក្រោមឥទ្ធិពល ទឹកក្រពះ amygdalin ត្រូវបានបំបែកទៅជាអាស៊ីត hydrocyanic ។

សារធាតុនេះអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ធ្ងន់ធ្ងរដល់រាងកាយប្រសិនបើវាលើស។

40 - 50 ក្រាមសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ (ប្រហែល 20 គ្រាប់);
20 ក្រាមសម្រាប់កុមារ (10 nucleoli មធ្យម) ។

ខឺណែល Apricot គឺជាផលិតផលឱសថដែលមកពីបូព៌ា។ ពួកវាផ្ទុកនូវវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។

Nucleoli រួមមានវីតាមីន B17 ដ៏កម្រ ដែលជួយប្រឆាំងនឹងកោសិកាមហារីក ដើរតួជាការព្យាបាលដោយគីមីធម្មជាតិ។

ខឺណែល Apricot អាចបណ្តាលឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ ការប្រើប្រាស់ទៀងទាត់វាជាការគួរពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។

ការព្យាបាលកោសិកាមហារីកដោយប្រើខឺណែល apricot សូមមើលគន្លឹះក្នុងវីដេអូ។

Apricot ជាផ្លែឈើដែលមានដើមកំណើតនៅមិនទាន់ស្គាល់។ ដូច្នេះ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រខ្លះណែនាំថា ដើមរុក្ខជាតិនេះដុះនៅអាមេនី ហើយខ្លះទៀតពឹងលើកាហ្សាក់ស្ថាន។ ឥឡូវនេះដើមឈើនៃផ្លែឈើនេះអាចត្រូវបានគេមើលឃើញនៅកន្លែងដែលមានលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុសមរម្យសម្រាប់ពួកគេ។

ព័ត៌មានខ្លះអំពីផ្លែឈើ

អស់រយៈពេលជាច្រើនរយឆ្នាំមកហើយ ពូជមួយចំនួននៃរុក្ខជាតិនេះត្រូវបានបង្កាត់ពូជ ដែលត្រូវបានសម្របខ្លួនបានយ៉ាងល្អទៅនឹងអាកាសធាតុដែលធន់នឹងការសាយសត្វ។ ដើមឈើអាចមានអាយុរហូតដល់មួយរយឆ្នាំ។ ពួកគេអាចមើលឃើញនៅក្នុងប្រទេសក្តៅ។ ផ្លែឈើ Apricot ត្រូវបានគេនឹកឃើញខ្លះៗអំពី peach ដែលមានពណ៌ស្រដៀងគ្នាផងដែរ។ ពណ៌ទឹកក្រូចផ្លែឈើរាយការណ៍ថាវាមានផ្ទុក carotene ដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។ វាមានធាតុដានមានប្រយោជន៍ វីតាមីន តានីន ផូស្វ័រ កាល់ស្យូម។ ប្រេងដ៏មានសារៈសំខាន់.

តាមក្បួនមួយ apricots ត្រូវបានបរិភោគស្រស់ឬស្ងួត។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថានៅក្នុងទម្រង់ណាមួយផ្លែឈើមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ហើយរក្សាទុកអ្វីគ្រប់យ៉ាង។ សម្ភារៈមានប្រយោជន៍.

តើអ្វីទៅជាសមាសធាតុនៃខឺណែល apricot?

សមាសធាតុសំខាន់មួយនៃផ្លែឈើគឺអាមីហ្គីដាលីន។ សព្វថ្ងៃនេះ មានសំណួរ និងមតិជាច្រើនអំពីថាតើការព្យាបាលជំងឺមហារីកដោយប្រើគ្រាប់ apricot គឺជាទេវកថា ឬការពិត។ ដូច្នេះមាតិកានៃ B17 នៅក្នុងផ្លែឈើត្រូវបានប្រៀបធៀបជាមួយនឹងនីតិវិធីព្យាបាលដោយគីមីប៉ុន្តែមិនមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពទេ។ ដូច្នេះមនុស្សភាគច្រើនមានសំណួរមួយ: "ខឺណែល Apricot សម្រាប់ជំងឺមហារីក - របៀបយកវាក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺនេះ?" ។ អ្នកនឹងឃើញចម្លើយចំពោះសំណួរនេះនៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើង។

លើសពីនេះទៀតឆ្អឹងនៃផ្លែឈើនេះមានសមាសធាតុដូចជាប្រូតេអ៊ីននិងអាស៊ីត phospholipids និងប្រេងសំខាន់ៗ microelements ផ្សេងៗ។

ដូចគ្នានេះផងដែរ, amygdalin ខ្លួនវាមានអាស៊ីត hydrocyanic ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយមនុស្សនៅពេលទទួលទានក្នុងបរិមាណច្រើន។ មួយនៃ ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ស្នូលគឺថានៅពេលដែលពួកគេមានរសជាតិជូរចត់កាន់តែច្រើន សារធាតុពុលកាន់តែច្រើន។ ក្នុងករណីនេះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យយកឆ្អឹងដែលមានសមាសធាតុផ្អែមព្រោះវាមានប្រយោជន៍បំផុតនិងមានតម្លៃក្នុងគុណភាព។

តើអ្នកអាចញ៉ាំខឺណែល apricot បានទេ?

មានការវិនិច្ឆ័យមួយដែលចែងថាមានការតាំងទីលំនៅរបស់ជនជាតិទីបេ។ នៅទីនេះ អ្នកស្រុកបានយកគ្រាប់ផ្លែឈើជាច្រើនគ្រាប់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ដូចដែលអ្នកស្រាវជ្រាវបានដឹងហើយថា គ្មានអ្នកតាំងទីលំនៅណាម្នាក់មានជំងឺមហារីកនោះទេ។ ហើយស្ត្រីបានផ្តល់កំណើតសូម្បីតែនៅអាយុ 55 ឆ្នាំដែលវាមិនអាក្រក់និងមិនមានសុខភាពល្អសម្រាប់ពួកគេទោះបីជាពួកគេមានអាយុច្រើនក៏ដោយ។

យោងតាមស្ថិតិអ្នកដែលប្រើប្រាស់សមាសធាតុទាំងនេះនៃផ្លែឈើសូម្បីតែនៅក្នុង ភាពពេញវ័យមានភាពល្អឥតខ្ចោះ ស្ថានភាពរាងកាយនិងចិត្ត។

ទាក់ទងនឹងប្រសិទ្ធភាពនៃការព្យាបាលជំងឺមហារីកជាមួយគ្រាប់ពូជ apricot ឱសថបុរាណបានប្រើវាជាយូរមកហើយ។ ហើយមិនត្រឹមតែជាមួយជំងឺនេះទេ។ ប៉ុន្តែក៏ដូចជាជំងឺរលាកសួត និងជំងឺហឺត។ លើសពីនេះទៀតខឺណែល apricot គឺជាមធ្យោបាយដ៏ល្អមួយដើម្បីបំពេញភាពអត់ឃ្លាន។ បំណែកពីរបីគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់មនុស្សម្នាក់ធ្វើការយ៉ាងសកម្មដោយមិនគិតពីអាហាររយៈពេលបីម៉ោង។

ហេតុអ្វីបានជា apricot pits មានរសជាតិជូរចត់?

ដោយបានសាកល្បងប្រភេទធញ្ញជាតិជាច្រើនប្រភេទនៃផ្លែឈើនេះ គេអាចកត់សម្គាល់បានថា ពួកវាខ្លះមានរសជាតិផ្អែម រីឯខ្លះទៀតគឺផ្ទុយមកវិញ។ ប៉ុន្តែសូម្បីតែនៅក្នុងករណីដំបូងក៏ដោយវត្តមាននៃភាពជូរចត់ត្រូវបានមានអារម្មណ៍។

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនិយាយថានេះគឺជាផលវិបាកនៃវត្តមាននៃសារធាតុពុលនៅក្នុងពួកគេ។ មានតែការផ្តោតអារម្មណ៍របស់ពួកគេប៉ុណ្ណោះដែលខុសគ្នា។ នៅក្នុងករណីនៅពេលដែលខឺណែល apricot គឺផ្អែមជាមួយនឹងជូរចត់បន្តិចវាអាចត្រូវបានបរិភោគនៅក្នុងការអវត្ដមាននៃ contraindications ។

ប្រសិនបើអ្នកឆ្លងកាត់ឆ្អឹងដែលមានមាតិកាជូរចត់ខ្លាំងនោះអ្នកមិនចាំបាច់ញ៉ាំវាទេ។ ដោយសារវាជារសជាតិដ៏គួរឱ្យភ័យខ្លាចនេះ ដែលរាយការណ៍អំពីបរិមាណដ៏ច្រើននៃអាស៊ីត hydrocyanic នៅក្នុងវា។

តើអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាងគ្រាប់អាល់ម៉ុន និងខឺណែល apricot?

វាហាក់ដូចជាថាពួកគេគឺតែមួយនិងដូចគ្នា។ ប៉ុន្តែប្រាប់អ្នកតំណាង អាស៊ីកណ្តាលអ្នកនឹងធ្វើឱ្យពួកគេញញឹម។ បាទ ព្រោះវាពិតជាវត្ថុពីរផ្សេងគ្នា ទោះបីជាវាមានលក្ខណៈស្រដៀងគ្នានៅក្នុងសមាសភាពនៃសារធាតុមានប្រយោជន៍ក៏ដោយ។

ភាពខុសគ្នារវាងពួកវាមានដូចខាងក្រោម៖

ខឺណែល។
អាល់ម៉ុនមានទំហំធំជាងគ្រាប់ផ្លែឈើរបស់យើង។
ពណ៌នៃទីមួយគឺឆ្អែតជាងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងស្នូលទីមួយ។

គ្រាប់អាល់ម៉ុនមានប្រជាប្រិយភាពជាង apricot pits ។ ពួកគេអាចទិញបាននៅហាងសង្វាក់ណាមួយ។ វាក៏មានបន្ថែមបន្តិចបន្តួចផងដែរ។ ធាតុដានមានប្រយោជន៍ជាងខឺណែលផ្លែក្រូច។

ខឺណែល Apricot: អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍

ខឺណែលនៃផ្លែឈើនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៅក្នុងការពិភាក្សាផ្សេងៗគ្នាដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រដោយសារតែសមាសធាតុចម្រុះរបស់វា។ មនុស្សភាគច្រើនបន្ទាប់ពីបរិភោគផ្លែ apricot មួយហើយ បោះចោលគ្រាប់ពូជរបស់ពួកគេជាមួយនឹងខ្លឹមសារ ដោយមិនបានយល់ពីអត្ថប្រយោជន៍របស់វា។

ខឺណែលរបស់រុក្ខជាតិនេះត្រូវបានគេប្រើទាំងក្នុងទឹកអប់ និងក្នុងថ្នាំ និងធ្វើម្ហូប។ ពួកវាត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺរលាកសួតរលាកទងសួតមហារីក។ ការព្យាបាលជំងឺមហារីកដោយប្រើខឺណែល apricot មិនមែនជាប្រធានបទដែលបានសិក្សាយ៉ាងល្អនោះទេ ដូច្នេះហើយនៅក្នុង ឱសថបុរាណសារធាតុត្រូវបានប្រើក្នុងបរិមាណតិចតួច។

តាមក្បួនមួយ អ្នកឯកទេសធ្វើម្ហូបប្រើខឺណែលដើម្បីតុបតែងមុខម្ហូប និងផ្តល់រសជាតិជាក់លាក់។

អេ ឱសថប្រជាប្រិយ Urbech ត្រូវបានផលិតចេញពីខ្លឹមសារនៃខឺណែល apricot ។ វាមានគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ទឹកឃ្មុំ និង ប៊ឺ. សំណងនេះគឺល្អខ្លាំងណាស់សម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយនិងត្រូវបានប្រើដើម្បីពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។

គ្រោះថ្នាក់នៃខឺណែល apricot គឺថាវាមានផ្ទុក sucrose ច្រើន។ សម្រាប់ហេតុផលនេះមនុស្សដែលមាន ជំងឺទឹកនោមផ្អែមហើយអ្នកដែលងាយនឹងធាត់មិនគួរប្រើវាទេ។ contraindication មួយទៀតគឺវត្តមានរបស់ cyanide នៅក្នុងវាដែលក្រោយមកប្រែទៅជាអាស៊ីត hydrocyanic ។ ដោយការបរិភោគផ្លែ apricot និងគ្រាប់ សារធាតុពុលនេះអាចត្រូវបានបន្សាប។ ប៉ុន្តែនៅពេលទទួលទានក្នុងបរិមាណច្រើន អ្នកអាចទទួលបានការពុលអាហារ។

ដូចគ្នានេះផងដែរ, វេជ្ជបណ្ឌិតមិនណែនាំឱ្យប្រើផលិតផលនេះសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ, អ្នកដែលមានបញ្ហា ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតជាមួយនឹងជំងឺថ្លើម។ កុមារមិនគួរញ៉ាំខឺណែលច្រើនជាងដប់គ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃឡើយ ដោយផ្តល់ថាពួកគេមិនមានអាឡែស៊ី។ ក្នុងករណីនេះអ្នកត្រូវទាក់ទងអ្នកឯកទេសហើយប្រើថ្នាំប្រឆាំងនឹងអ៊ីស្តាមីន។

ខឺណែល Apricot សម្រាប់ជំងឺមហារីក: របៀបយកវាសម្រាប់ការបង្ការនិងក្នុងករណីមានជំងឺ?

អាមីហ្គាដាលីន និងអាស៊ីត pigmatic ដែលមាននៅក្នុងខឺណែលផ្លែឈើ គឺជាសារធាតុទាំងនោះដែលមានឥទ្ធិពលអាក្រក់ទៅលើកោសិកាដែលរងផលប៉ះពាល់ដោយជំងឺមហារីក។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានបង្ហាញឱ្យឃើញថា ការទទួលទានគ្រាប់ធញ្ញជាតិក្នុងកម្រិតមធ្យមនាំឱ្យរារាំងការលូតលាស់នៃជាលិកាដែលរងផលប៉ះពាល់ និងការបង្កើតឡើងវិញរបស់វា។

ទោះបីជាការពិតដែលអ្នកស្រាវជ្រាវខ្លះនិយាយអំពីគ្រោះថ្នាក់ និងលទ្ធភាពនៃការពុលនុយក្លេអ៊ែរក៏ដោយ បាតុភូតនេះគឺកម្រណាស់។ ដូចដែលបានរៀបរាប់ពួកគេគួរតែត្រូវបានគេយកក្នុងបរិមាណតិចតួច។ ខឺណែល Apricot សម្រាប់ជំងឺមហារីក, របៀបយកពួកវា? ដំបូងខឺណែលគឺត្រូវការតែពីរុក្ខជាតិព្រៃដែលដុះឆ្ងាយពីផ្លូវ។ ទីពីរសម្រាប់ប្រសិទ្ធភាពនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិ apricot ពួកគេត្រូវបានបំផ្លាញមុនពេលប្រើដោយផ្ទាល់។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការខឺណែលឆៅប៉ុណ្ណោះ។ ហើយពណ៌របស់វាកាន់តែភ្លឺ សារធាតុដែលមានប្រយោជន៍កាន់តែច្រើនដែលវាមាន។

តើខឺណែល apricot ប៉ុន្មានសម្រាប់ជំងឺមហារីក? ចំនួនគ្រាប់ធញ្ញជាតិអាស្រ័យលើម៉ាសនៃរាងកាយមនុស្ស។ គួរតែមានស្នូលមួយក្នុង 5 គីឡូក្រាម។ ប្រសិនបើអ្នកជំងឺមានរោគសញ្ញាមិនល្អនោះចំនួនគ្រាប់ធញ្ញជាតិគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ ពួកគេត្រូវតែបរិភោគនៅលើពោះទទេ។

ការពិនិត្យឡើងវិញលើការប្រើប្រាស់ខឺណែល apricot ក្នុងការព្យាបាលជំងឺមហារីក

មនុស្សដែលបានតស៊ូជាមួយ មហារីកដោយមានជំនួយពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិនៃផ្លែឈើនេះ ពួកគេមានការភ្ញាក់ផ្អើលចំពោះប្រសិទ្ធភាពរបស់វា។ យោងតាមទិន្នន័យផ្លូវការការត្រៀមលក្ខណៈដែលបានធ្វើឡើងនៅលើមូលដ្ឋាននៃស្នូលមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានក្នុង 65% នៃករណី។

ដូច្នេះ រណ្តៅ apricot ព្រៃ ជួយ អ្នកជំងឺ ភាគច្រើន ដោះស្រាយ ជាមួយ ជំងឺ នេះ ។ បទពិសោធន៍ផ្ទាល់ខ្លួនមនុស្សបែបនេះគឺជាឧទាហរណ៍សម្រាប់អ្នកដទៃជាមួយនឹងការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនេះ។ នៅពេលញ៉ាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវចងចាំថា ពួកវាមិនត្រឹមតែមានប្រយោជន៍ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានផងដែរ។ សារធាតុពុលដែលសម្លាប់កោសិកាមហារីក។ ដូច្នេះការបរិភោគពួកវាក្នុងបរិមាណគ្មានដែនកំណត់ត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។

សម្រាប់ពួកយើងជាច្រើន រណ្តៅ apricot មិនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានជីវជាតិឬ ផលិតផលមានប្រយោជន៍ដូច្នេះ គេត្រូវបោះចោលដូចសំរាម។ នុយក្លេអូលីរបស់ពួកវាគឺជាម៉ាសទន់ដូចគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ជាមួយនឹងសមាសភាពសម្បូរបែប និងផលប៉ះពាល់សុខភាពយ៉ាងទូលំទូលាយ។ ខឺណែល។ ដូច្នេះតើអណ្តូង apricot ល្អនិងអាក្រក់ទេ?

ខឺណែល Apricot: អត្ថប្រយោជន៍ឬគ្រោះថ្នាក់?

ខឺណែល Apricot មានទស្សនវិស័យទូលំទូលាយក្នុងវិស័យផ្សេងៗនៃកម្មវិធី។ ក្នុងការចម្អិនអាហារ គេអាចបញ្ចូលទៅក្នុងបង្អែម ប្រើប្រាស់ដោយឡែកពីផលិតផលផ្សេងទៀត ហើយយកទៅផលិតជាយៈសាពូនមី។ អេ គោលបំណងឱសថ nucleoli ត្រូវបានគេប្រើក្នុងការរៀបចំ decoctions, ointments, creams, lotions និង infusions ។ វិធីសាស្រ្តនៃការអនុវត្តរបស់ពួកគេនៅក្នុងគ្រឿងសំអាងត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរ។ លើសពីនេះទៀតប្រេងដ៏មានតម្លៃដែលមានរសជាតិរីករាយនិងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលរំពឹងទុកសម្រាប់ឱសថឬគ្រឿងសំអាងត្រូវបានទទួលបានពីខឺណែល apricot ។

សមាសភាពនិងលក្ខណៈសម្បត្តិរាងកាយ

ខឺណែល Apricot សម្បូរទៅដោយ អាស៊ីតខ្លាញ់សមាសធាតុនៃសារធាតុរ៉ែជាច្រើន អាស៊ីតសរីរាង្គ និងអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗមួយចំនួន និងមិនសំខាន់។

វត្តមាននៃអាស៊ីតខ្លាញ់ផ្សេងៗកំណត់តម្លៃថាមពលនៃផលិតផល។ អាស៊ីតសរីរាង្គ និងសារធាតុរ៉ែផ្តល់ ឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅធ្វើការ សរីរាង្គខាងក្នុងនិងការរំលាយអាហារ។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងសារធាតុរ៉ែ (ក្នុង 100 ក្រាម):

មាតិកាកាឡូរី - 520 kcal;
ខ្លាញ់ - 45,4 ក្រាម;
ប្រូតេអ៊ីន - 25 ក្រាម;
កាបូអ៊ីដ្រាត - 2,8 ក្រាម;
សារធាតុផេះ - 2,6 ក្រាម;
ទឹក - 5,4 ក្រាម;
ម៉ាញ៉េស្យូម - 196 មីលីក្រាម;
ប៉ូតាស្យូម - 802 មីលីក្រាម;
ផូស្វ័រ - 461 មីលីក្រាម;
សូដ្យូម - 90 មីលីក្រាម;
កាល់ស្យូម - 93 មីលីក្រាម;
ជាតិដែក - 7 មីលីក្រាម។

ប្រហែល 29% នៃសមាសភាពគឺអាស៊ីត oleic ដែលជាប្រភពថាមពលជាមូលដ្ឋានមួយ ហើយក៏ជួយដល់ការស្រូបយកសារធាតុ lipids ផ្សេងទៀតដែរ ប្រហែល 11% នៃសមាសភាពគឺអាស៊ីត linoleic ។ នាងលេង តួនាទីសំខាន់ក្នុងការរក្សាកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលដែលមានសុខភាពល្អ មុខងារបេះដូង មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។

តើអ្វីទៅជាអត្ថប្រយោជន៍នៃខឺណែល apricot សម្រាប់រាងកាយ

ខឺណែល Apricot ក៏ដូចជាគ្រាប់ផ្សេងទៀតគឺឆ្អែត ផលិតផលថាមពលដែលសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់។ លើសពីនេះទៅទៀត ខ្លាញ់ត្រូវបានស្រូបចូលដោយរាងកាយមនុស្សយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព ព្រោះវាត្រូវបានរុំព័ទ្ធក្នុងសួត។ ទម្រង់រាវ- ប្រេង។ វាមានផ្ទុកសារធាតុ oleination, linoleic, ក៏ដូចជា linolenic, stearic, myristic និងអាស៊ីត palmitic ដែលមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្លាំង។ ប្រេងដែលមិនបានចម្រាញ់ក៏រក្សានៅក្នុងសមាសភាពរបស់វា។ អាស៊ីត ascorbic, វីតាមីន B, tocopherols, provitamin A ។

ខឺណែល Apricot ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ

ផលិតផលនេះក៏មានសមាមាត្រដ៏សំខាន់នៃផូស្វ័រ ម៉ាញេស្យូម និងប៉ូតាស្យូមផងដែរ។ ការបង្កើនរបបអាហារជាមួយនឹងធាតុទាំងនេះជួយដល់ខួរក្បាល បេះដូង តម្រងនោម ប្រព័ន្ធប្រសាទ និងប្រព័ន្ធ endocrine ។ មាតិកាជាតិដែកខ្ពស់បង្ហាញពីឥទ្ធិពលវិជ្ជមានក្នុងទម្រង់នៃការធ្វើឱ្យធម្មតានៃកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីនពង្រឹងប្រព័ន្ធឈាមរត់។ បន្ថែមពីលើនេះទៀត ស្មុគស្មាញនៃសារធាតុរ៉ែ មានប្រសិទ្ធិភាពសម្លាប់មេរោគនៅកម្រិតនៃជាលិកា និងកោសិកា។

ការសិក្សាវិទ្យាសាស្រ្តនៃសមាសភាពនៃ nucleoli រាយការណ៍ពីវត្តមានរបស់វីតាមីន B17 នៅក្នុងសមាសភាពរបស់ពួកគេដែលត្រូវបានកំណត់ដោយសមាមាត្រខ្ពស់នៃ cyanide ។ វាត្រូវបានគេជឿថានេះគឺជាសក្តានុពល សារធាតុពុលក្នុងកម្រិតមធ្យម វាបំផ្លាញកោសិកាមហារីក និងមិនមានផលប៉ះពាល់ដល់សុខភាពឡើយ។

តើអ្នកអាចញ៉ាំខឺណែល apricot បានទេ?

នុយក្លេអូលីទាំងនេះមានរសជាតិជូរចត់ ប៉ុន្តែមិនច្រើនទេ ដែលមិនអាចបរិភោគបាន។ ការប្រើប្រាស់មិនត្រឹមតែមិនហាមឃាត់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានប្រយោជន៍ទៀតផង។ អំពីចំនួនខឺណែល apricot ដែលអ្នកអាចញ៉ាំក្នុងពេលតែមួយ ឬពេលថ្ងៃ អ្នកគួរតែឆ្លើយជាលក្ខណៈបុគ្គល។ ជាឧទាហរណ៍សម្រាប់កុមារ វាជាការប្រសើរជាងមិនត្រូវផ្តល់ឱ្យច្រើនជាង 1-2 បំណែកដើម្បីជៀសវាងការបដិសេធដោយរាងកាយ។ មនុស្សពេញវ័យអាចញ៉ាំច្រើនបន្តិច ប៉ុន្តែអ្នកមិនគួរញ៉ាំច្រើនពេកទេ។

នៅពេលសួរថាតើស្ត្រីមានផ្ទៃពោះអាចយករណ្តៅ apricot បានទេ គ្រូពេទ្យនិយាយថា contraindication ផ្ទាល់ទេ ដោយសារសមាសភាពជាក់លាក់ និង មួយចំនួនធំខ្លះ សមាសធាតុសកម្មវាមិនសមនឹងហានិភ័យទេ - វាជាការប្រសើរក្នុងការកំណត់ខ្លួនអ្នកចំពោះផ្នែក "កុមារ" រហូតដល់ 1-2 បំណែកក្នុងមួយថ្ងៃ។

សំណួរមួយទៀតនៃការចាប់អារម្មណ៍ចំពោះមនុស្សជាច្រើនគឺថាតើវាអាចទៅរួចក្នុងការបរិភោគរណ្តៅ apricot ពី compote ដែរឬទេ។ តាមទ្រឹស្តី បន្ទាប់ពីការកែច្នៃបែបនេះ ការប្រមូលផ្តុំនៃសមាសធាតុដែលមានគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងខឺណែលត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនេះមិនមានន័យថាអ្នកអាចភ្លេចអំពីសុវត្ថិភាពនោះទេ។ ការកំណត់ឆ្អឹងអតិបរមាពី 8-10 ក្នុងមួយថ្ងៃនឹងជាដែនកំណត់ដ៏ល្អដើម្បីជៀសវាងបញ្ហាសុខភាព។

អ្នកជំនាញនិយាយថាហានិភ័យនៃការស្រវឹងគឺខ្ពស់នៅពេលប្រើផលិតផលលើសពី 40 ក្រាម។ វាអាចត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងការឈឺក្បាល, បរាជ័យផ្លូវដង្ហើម, ប្រកាច់, ភាពទន់ខ្សោយទូទៅនិងងងុយគេង។ ដួលសន្លប់, ចង្អោរនិងឈឺពោះ។ ជាមួយនឹងរោគសញ្ញាបែបនេះ អ្នកត្រូវផឹកសារធាតុស្រូបចូលក្នុងដៃ ហើយទៅជួបគ្រូពេទ្យ (ឬហៅឡានពេទ្យ)។

លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ

នៅក្នុងទ្រឹស្ដីវេជ្ជសាស្រ្តទំនើបមិនមានព័ត៌មានលម្អិតទេ។ លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថខឺណែល apricot ។ ឧស្សាហកម្មគីមីនិងឱសថធ្វើការជាមួយប្រេងនៃផលិតផលនេះដែលមានសមាសភាពដែលអាចយល់បានកាន់តែច្រើននិងសកម្មភាពដែលអាចព្យាករណ៍បាន។ ស្នូលខ្លួនឯងត្រូវបានសិក្សាជាចម្បងដោយការអនុវត្តវេជ្ជសាស្រ្តប្រជាប្រិយ៖

decoctions និង tinctures នៅលើខឺណែល apricot ត្រូវបានប្រើប្រឆាំងនឹងជំងឺ ផ្លូវដង្ហើម;
ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ប្រេងនិង pulp នៃឆ្អឹង, ស្ថានភាពប្រសើរឡើង នៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង;
ការប្រើប្រាស់ប្រេងក្នុងកម្រិតមធ្យមធ្វើឱ្យការងាររបស់ពោះវៀនមានស្ថេរភាព បំបាត់ការទល់លាមក និងកាត់បន្ថយស្ថានភាពជាមួយនឹងជំងឺឬសដូងបាត។
វាយនភាពទន់និងស្រាលការពារជញ្ជាំង សរីរាង្គរំលាយអាហារពីការប៉ះពាល់ខ្លាំងដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ដំបៅនិងរលាកក្រពះ;
វាត្រូវបានគេជឿថានៅពេលប្រើក្នុងទម្រង់ dosage ផ្សេងៗ រណ្តៅ apricot មានការការពារនិង ប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក;
បទពិសោធន៍ជាក់ស្តែងបង្ហាញថាការប្រើប្រាស់បរិមាណតិចតួចនៃ nucleoli ឆៅជួយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹង helminths ។
ឱសថបុរាណ ណែនាំឲ្យយកឆ្អឹងធ្វើជាតែដើម្បីការពារជំងឺរលាកទងសួត dysbacteriosis beriberi nephritis ហើមពោះ និងក្អកមាន់។

នៅក្នុងឱសថប្រជាប្រិយ

នៅក្នុងការអនុវត្តផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្តដែលមិនមែនជាប្រពៃណី ការព្យាបាលជាមួយខឺណែល apricot បង្កប់ន័យជាដំបូង ការព្យាបាលប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក។ ក្នុងចំណោមមនុស្សជាច្រើនដែលដាំ ឬប្រមូលផលផ្លែឈើនេះ គេជឿថា នុយក្លេអូលី មានឥទ្ធិពលរារាំងដល់ដុំសាច់។ ការសន្មត់នេះត្រូវបានគាំទ្រដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមួយចំនួន ទោះបីជាសហគមន៍វេជ្ជសាស្ត្រពិភពលោកមិនទាន់បាននិយាយជាផ្លូវការអំពីរឿងនេះក៏ដោយ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃខឺណែល apricot

អ្នកជំនាញណែនាំពីប្រសិទ្ធភាពនៃផលិតផលដោយផ្អែកលើទិន្នន័យអំពីវត្តមានរបស់អាមីហ្គាដាលីន។ ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាវីតាមីន B17 ដែលជាសារធាតុនេះ។ ប្រភពដើមរុក្ខជាតិចាត់ទុកថាជាផ្នែកមួយនៃភាគច្រើនបំផុត។ មធ្យោបាយដែលមានប្រសិទ្ធភាពនៅក្នុងជំងឺមហារីកវិទ្យា។ វាត្រូវបានគេប្រើក្នុងការព្យាបាលដោយប្រើគីមី ហើយក្នុងទម្រង់កិតើវាត្រូវបានផលិតក្រោមឈ្មោះ Laetrile ។ ឥទ្ធិពលបំផ្លិចបំផ្លាញលើកោសិកាដែលទទួលរងផលប៉ះពាល់ពីជំងឺមហារីកត្រូវបានផ្តល់ដោយសកម្មភាពនៃសារធាតុ cyanide ។ មាតិការបស់វានៅក្នុង nucleoli គឺល្មម ដូច្នេះហើយវាមិនបណ្តាលឱ្យពុលនៅពេលទទួលទានក្នុងបរិមាណតិចតួច។

រូបមន្តប្រជាប្រិយសម្រាប់ការប្រើប្រាស់៖

នៅពេលក្អកវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យយក 1 tbsp ។ ក្នុងមួយថ្ងៃរហូតដល់ពេលនោះ ដើម្បីបន្ទន់ និងពន្លឿនការដក sputum ។ ប្រើរហូតដល់ការធូរស្បើយមកដល់។
នៅពេលប្រើខឺណែលឆៅក្នុងបរិមាណមិនលើសពី 10 បំណែកក្នុងមួយថ្ងៃ ប្រសិទ្ធភាព anthelmintic ត្រូវបានសម្រេច។
សម្រាប់ការត្រដុសជើងជាមួយនឹងការរុំ, tincture នៃ 0.5 លីត្រនៃ vodka និងកញ្ចក់នៃខឺណែលមួយត្រូវបានប្រើ។ រយៈពេលនៃការ infusion - 3 សប្តាហ៍។
ឱសថបុរាណស្នើឱ្យសម្អាតឈាម និងពង្រឹងសរសៃឈាម ដើម្បីយកផេះមួយស្លាបព្រាបាយពីសំបករបស់ nucleoli ដុតក្នុងខ្ទះចៀនជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
វាត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកទឹកដោះគោ apricot ដើម្បីបង្កើនសុខុមាលភាពទូទៅ ការផ្ទុះថាមពល បង្កើនភាពស៊ាំ និងធ្វើឱ្យសុខភាពប្រសើរឡើង។ វាត្រូវបានរៀបចំដោយការ infusion នៃ 200 ក្រាមនៃគ្រាប់ពូជនៅក្នុង 600 មីលីលីត្រនៃទឹកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់និងវាយបន្ថែមទៀតជាមួយ blender មួយ (វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីជំនួសទឹកបន្ទាប់ពីការ infusion) ។

លើសពីនេះការប្រើប្រាស់ខឺណែលក្នុងកម្រិតមធ្យមត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានប្រយោជន៍សម្រាប់ភាពស្លេកស្លាំង ក្រិនថ្លើមថ្លើម ជំងឺរំលាយអាហារ និងជំងឺតម្រងនោម។

ខឺណែល Apricot នៅក្នុងគ្រឿងសំអាង

ផ្លែ Apricot មានអត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់ស្ត្រី ដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ជាអាហារ និងជាសមាសធាតុឱសថ។ ក្នុងករណីឆ្អឹង តម្លៃដ៏អស្ចារ្យបំផុតសម្រាប់ពាក់កណ្តាលដ៏ស្រស់ស្អាតនៃមនុស្សជាតិគឺប្រេងដែលច្របាច់ចេញពីនុយក្លេអូលី។ មាតិកាខ្ពស់នៃអាស៊ីតខ្លាញ់មានប្រយោជន៍ជួយរក្សាការបត់បែនមានសុខភាពល្អ រូបរាងនិងភាពស៊ាំល្អនៃស្បែកដៃ មុខ និងរាងកាយទាំងមូល។ ផលិតផលនេះក៏មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើសក់ និងក្រចកផងដែរ។ អ្នកអាចស្វែងយល់ពីសមាមាត្រអ្វី និងជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំអ្វីដែលប្រេងខឺណែល apricot ត្រូវបានប្រើសម្រាប់មុខ ក្រចក ឬសក់ ពីអត្ថបទដាច់ដោយឡែកអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃប្រេង apricot ។

ដោយសារតែវត្ថុធាតុដើមកម្រមាននៅនឹងដៃ ឆ្អឹងខ្លួនឯងមិនត្រូវបានគេប្រើញឹកញាប់ក្នុងសមាសភាពទេ។ គ្រឿងសំអាង. ឧទាហរណ៍មួយ។ កម្មវិធីឧស្សាហកម្មជាប្រភេទហ្វូមលាងមុខដែលមានសារធាតុ apricot ពីម៉ាក Clean Line។ ឧបករណ៍នេះមាននៅលើទីផ្សារអស់រយៈពេលជាងមួយឆ្នាំ មានអ្នកគាំទ្រជាច្រើន និងបន្តប្រមូលការពិនិត្យវិជ្ជមាន។

ប្រេងខឺណែល Apricot

ផលិតផលនេះគឺជាអង្គធាតុរាវថ្លាដែលមានរចនាសម្ព័ន្ធ viscous បន្តិច ដែលត្រូវបានទទួលដោយការចុចត្រជាក់ ក្តៅ ឬស្រង់ចេញពីរណ្តៅ apricot ។ នៅក្នុងទម្រង់ឆៅ អាស៊ីតខ្លាញ់ សារធាតុ phenolic ការរួមបញ្ចូលតិចតួចនៃសារធាតុរ៉ែ និងវីតាមីនត្រូវបានបម្រុងទុកនៅក្នុងសមាសភាពនៃប្រេង។ ជាមួយនឹងការចុចត្រជាក់មានតែ 30-40% នៃបរិមាណសរុបនៃផលិតផលត្រូវបានទទួលពីវត្ថុធាតុដើម។ ទិន្នផលគឺជាប្រេងដ៏មានតម្លៃបំផុតនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃសមាសធាតុមានប្រយោជន៍។ ដំណើរការបន្ថែមពាក់ព័ន្ធនឹងការចុចក្តៅ និងការទាញយកដោយប្រើសារធាតុរំលាយ ប៉ុន្តែផលិតផលចុងក្រោយមានគុណភាពអ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែអាក្រក់។

ប្រេងខឺណែល Apricot

ប្រេងខឺណែល Apricot មានពណ៌លឿងស្លេក ឬគ្មានពណ៌។ ក្លិនក្រអូប អាស្រ័យលើប្រភេទរុក្ខជាតិ កន្លែងលូតលាស់ និងបច្ចេកវិជ្ជាកែច្នៃ អាចមានក្លិនក្រអូប វ៉ានីឡា និងគ្រាប់ធុញ្ញជាតិ។

ប្រេងខឺណែល Apricot ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងឧស្សាហកម្មកែសម្ផស្ស និងក្នុងការចម្អិនអាហារ។

ខឺណែល Apricot មានប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់: ក្នុងការចម្អិនអាហារ

ចំពោះសំណួរថាតើពួកគេបរិភោគរណ្តៅ apricot ដែរឬទេ មនុស្សជាច្រើនបានសម្រេចចិត្តក្នុងវ័យកុមារភាព នៅពេលដែលពួកគេបានបំបែកសំបករឹងរបស់ពួកគេដោយសាទរ ហើយបរិភោគ nucleoli ទន់ជាង។ វ៉ារ្យ៉ង់នៃការប្រើប្រាស់នេះគឺអាចទទួលយកបាន, រឿងសំខាន់គឺមិនត្រូវបំពានវា។ ដែនកំណត់ប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់កុមារគឺ 25 ក្រាមនៃផលិតផលហើយសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ - 50 ក្រាម។

សព្វថ្ងៃនេះ ទាំងការចម្អិនអាហារតាមផ្ទះ និងក្នុងឧស្សាហកម្ម គ្រាប់ apricot ត្រូវបានប្រើដើម្បីផលិតផលិតផលដែលត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងបង្អែម កុម្មង់នំ ខូឃី បង្អែមផ្អែម ការ៉េម។ល។ ប្រេង Apricot កម្រត្រូវបានគេប្រើក្នុងការស្លៀកពាក់សាឡាត់។

នៅផ្ទះ ឆ្អឹងត្រូវបានកិនជាញឹកញយ ហើយបន្ថែមទៅកកស្ទះ ជីកំប៉ុស កកស្ទះ និងចានផ្សេងៗទៀត។

Urbech ជាមួយខឺណែល apricot

Urbech ពីខឺណែល apricot គឺជាវ៉ារ្យ៉ង់មួយនៃម្ហូប Dagestan ដើមដែលត្រូវបានរៀបចំដោយការកិនគ្រាប់និងគ្រាប់។ រុក្ខជាតិផ្សេងៗគ្នា(សំបករឹងត្រូវបានយកចេញពីមុន ហើយមានតែខឺណែលទន់ប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានដំណើរការ)។ ទោះជា មាតិកាខ្ពស់។ខ្លាញ់នៅក្នុង nucleoli ទឹកឃ្មុំ និងប៊ឺត្រូវបានបន្ថែមទៅគ្រឿងផ្សំមូលដ្ឋានដើម្បីធ្វើឱ្យរសជាតិកាន់តែឆ្ងាញ់ និងភ្លឺ។ ដោយសារតែវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារដែលបានជ្រើសរើសរក្សាសារធាតុមានប្រយោជន៍ទាំងអស់នៅដដែល ខឺណែល apricot urbech មានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ដូចខាងក្រោម:

normalizes ការរំលាយអាហារ;
ពង្រឹងសរសៃឈាមនិងធ្វើឱ្យការងាររបស់បេះដូងកាន់តែឯកសណ្ឋាន (ដកចេញនូវពេលនៃការងារ "សម្រាប់ការពាក់និងទឹកភ្នែក");
បន្សាប ផលប៉ះពាល់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ភាពតានតឹងសម្រាប់សរីរាង្គខាងក្នុងនិងប្រព័ន្ធ;
បំពេញដោយថាមពលនិងភាពរីករាយ;
រំញោចប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ;
ធ្វើឱ្យការងារនៃបំពង់រំលាយអាហារកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាពនិងសម្របសម្រួល;
ជួយក្នុងការព្យាបាលជំងឺពុកឆ្អឹង, រលាកសន្លាក់និងជំងឺសន្លាក់ផ្សេងទៀត;
គាំទ្រដល់ការការពារជំងឺ SARS និងការឆ្លងមេរោគដោយមេរោគ។

ប្រជាប្រិយភាពនៃ urbech នៅក្នុងម្ហូប Dagestan គឺជាកត្តាមានប្រយោជន៍មួយដែលរួមចំណែកដល់អាយុសង្ឃឹមរស់ខ្ពស់។ ទោះបីជាមានច្រើន។ ការងាររាងកាយអ្នករស់នៅតំបន់ខ្ពង់រាបរក្សាភាពច្បាស់លាស់នៃចិត្ត ស្មារតីល្អ និងថាមពល។ នេះជាផលិតផលដ៏ល្អសម្រាប់បុរសដែលមានកម្លាំងពលកម្មរាងកាយខ្លាំង។

ការទប់ស្កាត់ការប្រើប្រាស់ urbech: ការមិនអត់ឱនចំពោះគ្រឿងផ្សំការងារពិបាកនៃការរលាកក្រពះពោះវៀន។

Apricots សម្រាប់យៈសាពូនមីនិងរណ្តៅ - រួមគ្នាឬដាច់?

ចំពោះថាតើវាអាចទៅរួចក្នុងការបន្ថែមរណ្តៅ apricot ទៅយៈសាពូនមីវាពិបាកក្នុងការនិយាយដោយមិនច្បាស់។ ទីមួយវាអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន។ ទីពីរ សូម្បីតែការសម្រេចចិត្តបន្ថែមពួកវាទៅក្នុងអាហារឆ្ងាញ់ក៏ដោយ អ្នកត្រូវដឹងថាពេលណាត្រូវឈប់។ គួរចងចាំថា ខឺណែលផ្ទុកនូវបរិមាណជាក់លាក់នៃសារធាតុដ៏មានអានុភាព ដែលជាកំហាប់ខ្ពស់ដែលអាចប្រែក្លាយអត្ថប្រយោជន៍ទៅជាគ្រោះថ្នាក់។ ការរក្សានៅក្នុងហេតុផលគឺងាយស្រួល - ប្រសិនបើចំនួនគ្រាប់ពូជត្រូវគ្នានឹងចំនួនផ្លែឈើនោះគ្មានអ្វីអាក្រក់នឹងកើតឡើងទេ។ យៈសាពូនមីជាមួយរណ្តៅគឺមិនខុសពីរសជាតិពីរណ្តៅទេ។ តាមធម្មជាតិ មុននឹងបន្ថែមឆ្អឹងទៅនឹងម៉ាស់សរុប អ្នកត្រូវកម្ចាត់សំបកខាងក្រៅរឹងចេញ ដោយបន្សល់ទុកតែស្នូលខាងក្នុងទន់ប៉ុណ្ណោះ។ យៈសាពូនមី Apricot ជាមួយរណ្តៅត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំក្នុងឆ្នាំដំបូងបន្ទាប់ពីរមៀល។

ដូណា ស៊ូរ៉ាក់

Dona shurak គឺជាអាហារឆ្ងាញ់ដែលរីករាលដាលនៅ Uzbekistan រណ្តៅ apricot អំបិល។ Uzbeks អះអាងថាទាំងសណ្ដែកដីឬគ្រាប់ណាមួយផ្សេងទៀតមិនអាចត្រូវបានគេប្រៀបធៀបជាមួយនឹងឆ្ងាញ់នេះ។ ទីមួយ ឆ្អឹងដែលនៅតែស្ថិតក្នុងសំបករឹង ត្រូវបានគេដាំឱ្យពុះក្នុងអំបិល ទឹកក្តៅហើយបន្ទាប់មកចៀនរយៈពេល 20 នាទីលើផេះឬខ្សាច់ក្តៅ។ យោងតាមរូបមន្តមួយចំនួន nucleoli ត្រូវបានប្រោះដោយដីសសម្រាប់លាប។ បន្ទះពណ៌ស. ដំណើរការនៃការញ៉ាំគឺនឹកឃើញដល់ការញ៉ាំអយស្ទ័រ - ដំបូង (តាមបណ្តោយស្នាមប្រេះដែលបានធ្វើមុនពេលដុត) គ្រាប់ត្រូវការបំបែកហើយបន្ទាប់មកតែខឺណែលអំបិលត្រូវបានយកចេញ។

អាយុកាលធ្នើនិងការផ្ទុក

ខឺណែល Apricot ល្អឬអាក្រក់?

អ្នកអាចរក្សាទុក nucleoli ទាំងក្នុងទម្រង់បន្សុត និងក្នុងសំបករឹង។ ជម្រើសចុងក្រោយគឺជាអាទិភាពប្រសិនបើការផ្ទុករយៈពេលវែងត្រូវបានគ្រោងទុក - ការការពារធម្មជាតិនឹងរក្សាបានល្អប្រសើរនូវលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផលិតផល។ ឆ្អឹងត្រូវហាលស្ងួតហើយចាក់ចូលក្នុងកែវ ឈើ ឬធុងដែកដែលខ្យល់មិនជ្រាបចូល ពន្លឺព្រះអាទិត្យធូលី និងសត្វល្អិត។

អាយុកាលធ្នើដែលបានណែនាំ - មិនលើសពី 1 ឆ្នាំ។ ការពិតគឺថាយូរ ៗ ទៅអាស៊ីតខ្លាញ់និងសរីរាង្គត្រូវបានកត់សុីនៅក្នុងគ្រាប់ពូជហើយកំហាប់អាស៊ីត hydrocyanic ក៏កើនឡើងផងដែរ។ ផលិតផលដែលផុតកំណត់ត្រូវបានកំណត់យ៉ាងងាយស្រួលដោយរសជាតិជូរចត់របស់វា។

ការទប់ស្កាត់

វេជ្ជបណ្ឌិត និងអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភយល់ស្របថា ការទទួលទានក្នុងកម្រិតមធ្យមនៃខឺណែល apricot ក្នុងករណីភាគច្រើនមិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាពនោះទេ។ ករណីលើកលែងគឺជាករណីដែលទាក់ទងនឹងការមិនអត់ឱនចំពោះបុគ្គល ឬវត្តមាននៃបញ្ហាដែលធ្វើឱ្យពិបាកក្នុងការរំលាយ និងដំណើរការផលិតផល (ការរំខាននៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ អស្ថិរភាព។ ប្រព័ន្ធ endocrineល)។

វេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំយ៉ាងមុតមាំថាមិនត្រូវធ្វើតេស្តរាងកាយរបស់អ្នកសម្រាប់កម្លាំងដល់ក្មេងស្រីមានផ្ទៃពោះក៏ដូចជាអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម ជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ និងស្រួចស្រាវ ថ្លើម ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។

កាកសំណល់ផ្លែឈើ - នេះគឺជានិយមន័យដែលត្រូវបានផ្តល់ឱ្យញឹកញាប់បំផុតចំពោះរណ្តៅ apricot អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់ដែលមិនត្រូវបានគេយកមកពិចារណា។ មនុស្សជាច្រើនមិនដឹងថាតើខឺណែល apricot ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងវេជ្ជសាស្ត្រ កែសម្ផស្ស និងចម្អិនអាហារយ៉ាងណានោះទេ។ តើអ្វីទៅជាពិសេសអំពីរណ្តៅ apricot ហើយតើអ្វីជាវិធីល្អបំផុតដើម្បីប្រើវា?

សមាសភាពនៃខឺណែល apricot

ផលិតផលនេះមាន៖

វីតាមីន (B17, PP);
សារធាតុរ៉ែ (ជាតិដែក, ប៉ូតាស្យូម, ផូស្វ័រ, កាល់ស្យូម, ម៉ាញេស្យូម);
អាស៊ីត hydrocyanic;
ប្រូតេអ៊ីន 0 ក្រាម, ខ្លាញ់ 27,7 ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត 56,3 ក្រាម (ក្នុង 100 ក្រាមនៃខឺណែល) ។

និយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃខឺណែល apricot មនុស្សម្នាក់មិនអាចខកខានក្នុងការនិយាយអំពីប្រេងដែលផលិតពីពួកគេ។ លើសពីនេះទៅទៀត ខឺណែលនៃពូជខ្លះមានផ្ទុកប្រេងដែលអាចបរិភោគបានរហូតដល់ 70%។ ផលិតផលនេះ សំបូរទៅដោយ៖

អាស៊ីតខ្លាញ់ (linoleic, palmitic, oleic);
phospholipids;
វីតាមីន (A, C, B, F);
ថ្នាំ Tocopherols ។

មាតិកាកាឡូរីនៃខឺណែល apricot - 440 kcal ក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល។ ដូច្នេះជារឿយៗពួកគេត្រូវបានណែនាំដល់អត្តពលិកដើម្បីបង្រួបបង្រួមម៉ាស។

ខឺណែល Apricot: លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និង contraindications

វត្តមាននៃវីតាមីន B17 ប្រែក្លាយខឺណែល apricot ទៅជា "ឃាតករ" ធម្មជាតិនៃកោសិកាមហារីក។ វីតាមីនដែលមានឈ្មោះថាមានផ្ទុកសារធាតុ Cyanide ដែលរួមចំណែកដល់ការបំផ្លាញកោសិកាមហារីក។

ឆ្អឹងកាន់តែជូរចត់ វីតាមីន B17 កាន់តែច្រើន។

វាជាការសំខាន់ដើម្បីដឹងទាំងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និង contraindications នៃ apricot រណ្តៅ។ ជាពិសេស ខឺណែល apricot មានផ្ទុកអាស៊ីត hydrocyanic ដែលក្លាយទៅជាសារធាតុពុលក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើន។ ភាពជូរចត់ខ្លាំងបង្ហាញពីកំហាប់ខ្ពស់នៃសារធាតុពុលសរីរាង្គ។ ហេតុផលសម្រាប់រសជាតិជូរចត់គឺអាមីហ្គីដាលីន - ប្រភពនៃអាស៊ីត hydrocyanic ។ ដូច្នេះការប្រើប្រាស់គ្រាប់ពូជ apricot ដែលមិនអាចគ្រប់គ្រងបានអាចបណ្តាលឱ្យពុល។ បញ្ហាអាចបណ្តាលមកពីការទទួលទាន 20-40 ក្រាមនៃផលិតផល។

គ្រោះថ្នាក់នៃខឺណែលត្រូវបានបង្រួមអប្បបរមា ប្រសិនបើពួកគេត្រូវបានដាំឱ្យពុះជាមុន ឬស្ងួតនៅក្នុងឡ។ នៅក្រោមឥទ្ធិពល សីតុណ្ហភាពខ្ពស់សារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ត្រូវបានបំផ្លាញ។

បេះដូង apricot ចាស់អាចមានគ្រោះថ្នាក់។ ការពិតគឺថាមាតិកានៃ cyanide កើនឡើងតាមពេលវេលា។ ដូច្នេះវាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យយកវាទេ។

ខឺណែល Apricot ត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុង:

ជំងឺទឹកនោមផ្អែម;
ជំងឺថ្លើម;
បញ្ហាជាមួយនឹងក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត;
មានផ្ទៃពោះ។

សញ្ញានៃការពុលជាធម្មតាលេចឡើងក្នុងរយៈពេល 5 ម៉ោងបន្ទាប់ពីទទួលយកផលិតផល។ ជួរដ៏ធំទូលាយនៃរោគសញ្ញាអាចបង្ហាញពីការពុល។ ទីមួយគឺ៖ សន្លឹម, ឈឺក្បាល, ចង្អោរនិងឈឺពោះ។ ក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរ ការប្រកាច់ ដួលសន្លប់ ឬជំងឺខ្សោយបេះដូងស្រួចស្រាវអាចកើតមានឡើង។

ការប្រើប្រាស់ខឺណែល apricot

ថ្នាំ។ប្រេងខឺណែល Apricot គឺជាមូលដ្ឋាននៃមនុស្សជាច្រើន ថ្នាំ. ឆ្អឹងខ្លួនឯងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា "ការព្យាបាលដោយគីមី" ធម្មជាតិ។ ប៉ុន្តែវាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវដឹងពីរបៀបយកខឺណែល apricot សម្រាប់ជំងឺមហារីក។ Cyanide ដែលមាននៅក្នុងស្នូលបំផ្លាញកោសិកាមហារីកក្នុងកម្រិតតូច ប៉ុន្តែកោសិកាដែលមានសុខភាពល្អចាប់ផ្តើមទទួលរងនូវបរិមាណដ៏ច្រើន។

ក្នុងមួយថ្ងៃមិនអាចទទួលទានខឺណែលលើសពីពីរបីគ្រាប់បានទេ។ ការទទួលស្វាគមន៍របស់ពួកគេត្រូវបានបំពេញបន្ថែមយ៉ាងល្អបំផុតជាមួយនឹងផ្លែឈើដែលអ្នកចូលចិត្ត។

ខឺណែល Apricot ញ៉ាំជាតែត្រូវបានប្រើសម្រាប់ ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង. ពួកគេក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺរលាកទងសួតនិងជំងឺនៃរលាកផ្លូវដង្ហើមខាងលើផងដែរ។ មាតិកាកាឡូរីខ្ពស់នៃខឺណែល apricot អនុញ្ញាតឱ្យយើងណែនាំពួកគេដូចជា អាហារបំប៉នជាមួយនឹងការហាត់ប្រាណដ៏អស្ចារ្យ។

ប្រេង Apricot ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង។ សារធាតុដែលមាននៅក្នុងវាមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើស្បែក, បន្ថយដំណើរការនៃការក្រៀមស្វិតរបស់វានិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃក្រចកនិងសក់។

ចម្អិនអាហារ។តើអ្នកអាចញ៉ាំ apricot pits បានទេ? ចម្លើយ ពិតណាស់គឺបាទ។ ជាងនេះទៅទៀត ខឺណែល apricot ត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ដោយ confectioners សម្រាប់ធ្វើ glaze, caramel, ផ្អែម, ទឹកដោះគោជូរ, ក្រែម, ការ៉េម, waffles និងកុម្មង់នំផ្សេងៗ។ ខឺណែលនៃពូជមួយចំនួននៃ apricots ត្រូវបានគេប្រើជំនួសអាល់ម៉ុន។

គ្រោះថ្នាក់និងអត្ថប្រយោជន៍នៃខឺណែល apricot មានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងស្ថានភាពសុខភាព មនុស្សជាក់លាក់. ដូច្នេះមុនពេលប្រើ ផលិតផលនេះត្រូវប្រាកដថាពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក។

វីតាមីន B17 នៅក្នុងខឺណែល apricot - វីដេអូ

ជាងពីរពាន់ឆ្នាំមុន apricots ដំបូងបានមកដល់អឺរ៉ុបពីប្រទេសចិន។ សព្វថ្ងៃនេះ apricot ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផ្លែឈើមួយក្នុងចំណោមផ្លែឈើដែលចូលចិត្តបំផុតទាំងកុមារ និងមនុស្សពេញវ័យ។ ប៉ុន្តែមានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថាមិនត្រឹមតែផ្លែឈើខ្លួនឯងប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងឆ្អឹងរបស់វាផងដែរគឺល្អខ្លាំងណាស់សម្រាប់សុខភាព។ តើការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេគឺជាអ្វី? ចូរយើងព្យាយាមស្វែងរកចម្លើយចំពោះសំណួរនេះ និងសំណួរសំខាន់ៗជាច្រើនទៀត។

សមាសធាតុគីមីនៃខឺណែល apricot

វីតាមីន៖ A, វីតាមីននៃក្រុម B, C, F, PP ។

ខឺណែលនៃផ្លែឈើនេះមានវីតាមីន B17 ដ៏កម្រ (amygdalin) ដែលមាននៅក្នុងផ្លែប៊ឺរីព្រៃ (ប៊្លូបឺរី ស្ត្របឺរី ស្ត្របឺរី)។ នេះគឺជាអ្វីដែលផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវរសជាតិជូរចត់របស់ពួកគេ។

ជាផ្នែកមួយនៃវីតាមីននេះមានសារធាតុ cyanide ដែលជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់កោសិកាមហារីក និងសម្លាប់ពួកគេ។ ដូច្នេះរណ្តៅ apricot គឺ ឱសថដ៏អស្ចារ្យការការពារ និងគ្រប់គ្រងជំងឺមហារីក។

សារធាតុរ៉ែ៖ ជាតិដែក (7 មីលីក្រាម), ប៉ូតាស្យូម (802 មីលីក្រាម), កាល់ស្យូម (93 មីលីក្រាម), ម៉ាញេស្យូម (196 មីលីក្រាម), សូដ្យូម (90 មីលីក្រាម), ផូស្វ័រ (461 មីលីក្រាម) ។

រួមបញ្ចូលផងដែរ៖

ការកើនឡើងនៃអាស៊ីតខ្លាញ់;
អាស៊ីតសរីរាង្គ;
សារធាតុផេះ;
ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសារធាតុរ៉ែជាច្រើន;
ចំនួននៃអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗនិងមិនសំខាន់;
ប្រូតេអ៊ីន (25 ក្រាម), ខ្លាញ់ (47 ក្រាម), កាបូអ៊ីដ្រាត (4 ក្រាម) ។

សូមអរគុណដល់អាស៊ីតសរីរាង្គ និងសារធាតុរ៉ែ ឆ្អឹងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើការរំលាយអាហារ និងធ្វើឱ្យដំណើរការធម្មតានៃសរីរាង្គខាងក្នុង។

អាស៊ីត Oleic ដែលកាន់កាប់ប្រហែល 30% នៃសមាសភាពគឺជាប្រភពថាមពលជាមូលដ្ឋាននិងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើការស្រូបយកជាតិខ្លាញ់។ អាស៊ីត Linoleic (កាន់កាប់ប្រហែល 10-12% នៃសមាសភាព) គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ល្អដែលជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់ដំណើរការនៃបេះដូងនិងគាំទ្រ។ កម្រិតត្រឹមត្រូវ។កូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។

ខឺណែល Apricot គឺជាផលិតផលដែលមានកាឡូរីខ្ពស់។ ដូច្នេះ អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់មិនណែនាំថាអ្នកដែលកំពុងព្យាយាមសម្រកទម្ងន់រួមបញ្ចូលពួកគេនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេនោះទេ។

មាតិកាកាឡូរីនៃខឺណែល apricot - 440-460 kcal ក្នុង 100 ក្រាម។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃខឺណែល apricot

nucleoli នៃខឺណែល apricot មានធាតុដែលជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់ដំណើរការនៃតម្រងនោម បេះដូង ខួរក្បាល ប្រព័ន្ធ endocrine និងប្រព័ន្ធប្រសាទ។ ពួកគេពង្រឹង ប្រព័ន្ធឈាមរត់និងធ្វើឱ្យកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីនក្នុងឈាមមានលក្ខណៈធម្មតា។ នៅកម្រិតកោសិកា និងជាលិកា ពួកវាមានឥទ្ធិពលសម្លាប់មេរោគ។

ខឺណែលគឺល្អសម្រាប់ជំងឺ nephritis, រលាកទងសួត, ក្អកមាន់។ ពួកវាត្រូវបានប្រើក្នុងការព្យាបាលជម្ងឺនៃសន្លាក់និងស្បែក។

ពួកវាក៏ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការចម្អិនអាហារ និងគ្រឿងសំអាងផងដែរ៖ ប្រេងខឺណែល apricot ត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងការ៉េម ទឹកដោះគោជូរ ផលិតផលទឹកដោះគោផ្សេងទៀត ប្រើជាសារធាតុបន្ថែមនៅក្នុងសាប៊ូកក់សក់ ប្រេងម៉ាស្សា ក្រែម និងស្ក្រាប់។

contraindications និងគ្រោះថ្នាក់

ក្នុងបរិមាណតិចតួចខឺណែល apricot គឺគ្មានការបង្កគ្រោះថ្នាក់ទាំងស្រុង។ មនុស្សពេញវ័យអាចញ៉ាំមិនលើសពី 50 ក្រាមនៃផលិតផលក្នុងមួយថ្ងៃហើយកុមារ - មិនលើសពី 25 ក្រាម។

ហេតុអ្វីបានជាមានការរឹតបន្តឹងបែបនេះ? ការពិតគឺថាឆ្អឹងមានផ្ទុកសារធាតុ cyanide នៅក្នុងសមាសភាពរបស់វា។ ក្នុងបរិមាណតិចតួច សារធាតុនេះសម្លាប់កោសិកាមហារីកក្នុងរាងកាយ ប៉ុន្តែមិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាពនោះទេ។ ប្រសិនបើបរិមាណដ៏ច្រើននៃសារធាតុ cyanide ចូលទៅក្នុងខ្លួន នោះមុខងារធម្មតានៃកោសិកាដែលមានសុខភាពល្អត្រូវបានរំខាន និងអស្ថិរភាព។

ម្យ៉ាងទៀត អ្នកមិនគួរញ៉ាំអាហារដែលមានរសជាតិជូរចត់ខ្លាំងនោះទេ ព្រោះរសជាតិជូរចត់បង្ហាញថាផលិតផលមានផ្ទុក បង្កើនការផ្តោតអារម្មណ៍ amygdalin ដែលជាប្រភពនៃគ្រោះថ្នាក់ រាងកាយមនុស្សអាស៊ីត hydrocyanic ។

រហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះមានពូជជាច្រើនដែលមាតិកានៃ amygdalin ដែលត្រូវបានបង្រួមអប្បបរមា។

ផលិតផលនេះមិនគួរត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហារ:

ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងបំបៅដោះកូន;
មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែម;
អ្នកជំងឺប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ី;
ប្រសិនបើមានការរំលោភលើការងាររបស់ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត;
ជាមួយនឹងជំងឺថ្លើមរ៉ាំរ៉ៃកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។

លក្ខខណ្ឌផ្ទុក និងអាយុកាលធ្នើ

nucleoli អាចត្រូវបានរក្សាទុកទាំងនៅក្នុងសំបករឹង និងក្នុងទម្រង់បន្សុត។ ផ្តល់ចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះជម្រើសដំបូងព្រោះសំបកធម្មជាតិនឹងរក្សាបានល្អប្រសើរនូវលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃផលិតផល។

✎ ឆ្អឹងត្រូវតែស្ងួតហួតហែងមុនពេលរក្សាទុក។

✎ ទុកផលិតផលក្នុងធុងដែក កញ្ចក់ ឬឈើ ដែលមិនអាចជ្រាបចូលបានដោយសត្វល្អិត ដោយផ្ទាល់ កាំរស្មីព្រះអាទិត្យធូលី ឬខ្យល់។

✎ អ្នកជំនាញមិនណែនាំអោយរក្សាទុករណ្តៅ apricot លើសពី 12 ខែទេ។ ប្រសិនបើអ្នកទុកវាយូរជាងពេលកំណត់ នោះកំហាប់នៃអាស៊ីត hydrocyanic នឹងកើនឡើង ហើយអាស៊ីតសរីរាង្គ និងខ្លាញ់នឹងកត់សុី។ ឆ្អឹងនឹងទទួលបានរសជាតិល្វីង ហើយមិនស័ក្តិសមនឹងការទទួលទានរបស់មនុស្ស។

លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ

ខឺណែល Apricot មានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលជាច្រើន។

នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ tinctures និង decoctions ពួកគេជួយជាមួយនឹងជំងឺផ្លូវដង្ហើម។
nucleoli ឆៅមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹង helminths ។
នៅក្នុងទម្រង់នៃប្រេងពួកគេធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃបេះដូងនិងសរសៃឈាម។
ពួកគេជួយជាមួយនឹងជំងឺរលាកក្រពះ និងដំបៅ ពីព្រោះវាយនភាពស្រាល និងទន់របស់ពួកគេអាចការពារប្រឆាំងនឹងការឈ្លានពាន និង ផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានជញ្ជាំងនៃការរលាក gastrointestinal នេះ។
នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃប្រេង, ពួកគេវិជ្ជមានប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការនៃពោះវៀន, សម្របសម្រួល រដ្ឋទូទៅជាមួយនឹងជំងឺឬសដូងបាត, បំបាត់ការទល់លាមក។
នៅក្នុងទម្រង់នៃតែ, ក្អកមាន់, រលាកទងសួត, beriberi, dysbacteriosis, flatulence, nephritis, ក្អកមាន់ត្រូវបានរារាំង។
ពួកគេគឺជាការការពារដ៏ល្អ ដុំសាច់សាហាវ.
ប្រឆាំងមហារីកយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។

ប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក

ត្រលប់ទៅពាក់កណ្តាលសតវត្សរ៍ទី 19 វាត្រូវបានគេស្គាល់ថាវីតាមីន B17 (ឈ្មោះផ្សេងទៀតគឺអាមីហ្គីដាលីន) ។ ឧបករណ៍ដ៏អស្ចារ្យដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងដុំសាច់សាហាវ។ មានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថា ប្រជាជនដែលរស់នៅលើភ្នំហិម៉ាឡៃយ៉ា មិនដែលជួបប្រទះបាតុភូតបែបនេះ ដូចជាមហារីកនោះទេ។ ការពិតគឺថាមនុស្សទាំងនេះបានញ៉ាំតែផលិតផលប្រពៃណីប៉ុណ្ណោះ ហើយជារៀងរាល់ថ្ងៃពួកគេបានញ៉ាំខឺណែល apricot ជាច្រើនក្រាម។ ជីវគីមីវិទ្យា Krebs គឺជាអ្នកដំបូងគេដែលបំបែកការប្រមូលផ្តុំវីតាមីន B17 ចេញពីខឺណែល apricot ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃខឺណែល apricot ជូរចត់ - Edward Griffin លើវីតាមីន B17

✔ អ្នកត្រូវចាប់ផ្តើមការព្យាបាលជាមួយនឹងកម្រិតតូចមួយ (5-10 គ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃ) ដែលគួរតែត្រូវបានកើនឡើងបន្តិចម្តង ៗ ដោយបន្ថែម 4-10 nucleoli ។ ត្រូវប្រាកដថាថែរក្សាសុខភាពរបស់អ្នក។

ដើម្បីបងា្ករការកើតឡើងនៃដុំសាច់សាហាវ ចាំបាច់ត្រូវទទួលទាន 7-20 គ្រាប់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ប្រសិនបើជំងឺនេះបានប៉ះពាល់ដល់រាងកាយហើយកំពុងវិវត្តនោះបរិមាណនៃផលិតផលគួរតែត្រូវបានកើនឡើង។ ជម្រើសល្អបំផុត- ឆ្អឹង 1.5-2 ក្នុង 1 គីឡូក្រាមនៃទំងន់មនុស្ស។

✔ផលិតផលត្រូវទទួលទានពេញមួយថ្ងៃ ហើយទំពារឱ្យបានហ្មត់ចត់។ ដើម្បីធ្វើឱ្យរសជាតិកាន់តែរីករាយអ្នកអាចបន្ថែមក្នុងបរិមាណតិចតួច។

✔ ចាប់តាំងពី amygdalin រលាយបានល្អក្នុងទឹក វាពិតជាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការផឹកសារធាតុរ៉ែ ឬ រលាយទឹក។(30 មីលីលីត្រក្នុង 1 គីឡូក្រាមនៃទំងន់) ។ វាក៏ចាំបាច់ផងដែរក្នុងការទទួលយកអង់ស៊ីមលំពែង: Creon, Pancreatin, Wobenzym ។ ប្រសិនបើគ្មានបំណងប្រាថ្នា ឬឱកាសដើម្បីទទួលយកអង់ស៊ីមទាំងនេះទេនោះ ពួកគេអាចជំនួសដោយម្នាស់កន្លះផ្លែ ដែលគួរទទួលទានជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

✔ ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាព និងធ្វើឱ្យការព្យាបាលកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព វាចាំបាច់ក្នុងការផ្សំការទទួលទានខឺណែល apricot ជាមួយនឹងប្រភេទគ្រាប់ផ្សេងទៀត។ plum សមរម្យ, អាល់ម៉ុនជូរចត់, cherry, ទំពាំងបាយជូខៀវ, ផ្លែប៉ោម។

ខឺណែល Apricot សម្រាប់ការឡើងទម្ងន់

គ្រឿងផ្សំ៖

ខឺណែល apricot 15 ក្រាម;
prunes 20 ក្រាម;
apricots ស្ងួត 20 ក្រាម;
ទឹកឃ្មុំ 50 ក្រាម។

កិនខឺណែលដោយកាំបិតមុតស្រួច ឬម៉ាស៊ីនលាយ ហើយច្របាច់ផ្លែ apricots ស្ងួត និង prunes ឱ្យម៉ត់។ បន្ទាប់មកលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ឱ្យបានហ្មត់ចត់។

ទទួលទានល្បាយលទ្ធផលពេញមួយថ្ងៃ។ វគ្គនៃការព្យាបាលគឺរហូតដល់លទ្ធផលដែលចង់បាន។

សម្រាប់ជំងឺបេះដូងនិងប្រឆាំងនឹង helminths

ខឺណែល Apricot គឺល្អសម្រាប់ជំងឺបេះដូង។ ដើម្បីរៀបចំល្បាយព្យាបាល អ្នកត្រូវយក៖

500 ក្រាមនៃ lemons;
គ្រាប់ពូជ apricot 20-25;
500 ក្រាមនៃទឹកឃ្មុំរាវ។

កិនក្រូចឆ្មាក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ ឬម៉ាស៊ីនកិនសាច់។ បន្ទាប់មកចិតគ្រាប់ បន្ថែមក្រូចឆ្មារចូលច្របល់ចូលគ្នា រួចចាក់ទឹកឃ្មុំចូល។ ល្បាយលទ្ធផលគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយរយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃហើយបន្ទាប់មកយកនៅលើពោះទទេរៀងរាល់ព្រឹកនិងពេលល្ងាច 1 tbsp ។

ខឺណែល Apricot ត្រូវបានចុចត្រជាក់ឬក្តៅដើម្បីផលិតប្រេងជាមួយ កម្រិតខ្ពស់ខ្លឹមសារនៃអាស៊ីតខ្លាញ់មានប្រយោជន៍ដែលត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង។ ផលិតផលនេះមានរចនាសម្ព័ន្ធ viscous, ពណ៌លឿងស្លេកឬពណ៌ថ្លា, ក្លិនក្រអូបរីករាយជាមួយ nutty, vanilla, កំណត់ចំណាំ apricot ។

ប្រេងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើស្ថានភាពនៃស្បែកនៃមុខ, ដៃ, រាងកាយ។ បន្ទាប់ពីប្រើក្រែម ម៉ាស ស្ក្រាប់ ដែលរួមបញ្ចូលវា ស្បែកកាន់តែមានភាពយឺត បត់បែន មានសុខភាពល្អ និងភ្លឺថ្លា។

សាប៊ូកក់សក់ ប្រទាលមុខ ម៉ាសសក់ ជាមួយវាគឺសមរម្យសម្រាប់ស្ត្រីទាំងនោះដែលចង់កែលម្អស្ថានភាពនៃសក់របស់ពួកគេ ធ្វើឱ្យវាអាចគ្រប់គ្រងបាន និងសូត្រ ហើយកម្ចាត់ការបែកចុង។ ដូចគ្នានេះផងដែរផលិតផលនេះពង្រឹងក្រចកធ្វើឱ្យពួកគេមិនសូវផុយ។

ការដាក់ពាក្យក្នុងការចម្អិនអាហារ

ក្នុងការចម្អិនអាហារ (ទាំងឧស្សាហកម្មនិងផ្ទះ) រណ្តៅ apricot ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយ។ ពួកគេត្រូវបានបរិភោគឆៅ ហើយផ្អែកលើពួកវា ផលិតផលត្រូវបានទទួលដែលអាចបន្ថែមទៅ៖

ដុតនំ;
បង្អែមផ្អែម;
ការ៉េម;
ខូគី;
បង្អែម។

ជាញឹកញាប់ស្ត្រីមេផ្ទះកិនខឺណែលនៅផ្ទះហើយបន្ថែមផលិតផលលទ្ធផលទៅ compotes, កកស្ទះ, រក្សាទុក។ ឆ្អឹងក៏ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីរៀបចំ urbech ឆ្ងាញ់ (ម្ហូប Dagestan), dona shurak (ម្ហូប Uzbek) ។ ជួនកាលប្រេងខឺណែល apricot ត្រូវបានគេប្រើជាគ្រឿងសម្អាង។

Urbech ពីខឺណែល apricot ។ របៀបរៀបចំនិងយក

Urbech គឺជាម្ហូប Dagestan ដ៏ពេញនិយមដែលទាំងមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារចូលចិត្ត។ វាមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរ ពីព្រោះអរគុណចំពោះវា អ្នកអាច៖

ធ្វើឱ្យរាងកាយកាន់តែរឹងមាំនិងស្វាហាប់;
ធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាប៉ូលីសធម្មតា;
បង្កើនភាពស៊ាំ;
ការពារការកើតឡើងនិងការវិវត្តនៃដុំសាច់សាហាវ;
កាត់បន្ថយផលវិបាកអវិជ្ជមាននៃស្ថានភាពស្ត្រេសសម្រាប់រាងកាយមនុស្ស;
ពង្រឹងសរសៃឈាម;
ធ្វើឱ្យការងាររបស់បេះដូងមានលក្ខណៈធម្មតា;
ធ្វើឱ្យការងារនៃការរលាក gastrointestinal កាន់តែចុះសម្រុងគ្នានិងមានប្រសិទ្ធិភាព;
កម្ចាត់ជំងឺរួមគ្នា។

ដើម្បីចំអិន urbechអ្នកត្រូវយកខឺណែលនៃផ្លែ apricots ហើយកិនវាជាមួយម៉ាស៊ីនកិនថ្ម ឬ makogon ។ បរិមាណប្រេងច្រើនគួរចេញមក។ សារធាតុដែលទទួលបានក្នុងអំឡុងពេលកិនគួរតែមានរចនាសម្ព័ន្ធខ្លាញ់។ នៅក្នុងផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេចនេះ ប៊ឺ និងទឹកឃ្មុំដែលបានរៀបចំគួរតែត្រូវបានបន្ថែមក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នាដែលដំបូងត្រូវលាយជាមួយ ប្រេងរុក្ខជាតិ. គ្រឿងផ្សំត្រូវបានផ្សំតាមលំដាប់ដូចខាងក្រោមៈ

ទឹកឃ្មុំត្រូវបានកំដៅក្នុងទឹកងូតទឹក;
ដោយមិនយកទឹកឃ្មុំចេញពីភ្លើង, ប្រេងបន្លែគួរតែត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងវា;
បន្ថែមរណ្តៅ apricot កិនលាយជាមួយប៊ឺ។

គ្រឿងផ្សំទាំងអស់គួរតែត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់។ នៅពេលដែលល្បាយក្លាយជាដូចគ្នា វាអាចត្រូវបានយកចេញពីកំដៅ។ ទុកឱ្យ pasta ឆ្អិនត្រជាក់ចុះ។ ល្បាយត្រជាក់ត្រូវតែចាក់ចូលទៅក្នុងធុងកញ្ចក់។ ផលិតផលត្រូវតែរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកក។

Urbech គួរតែត្រូវបានគេបរិភោគ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ 1 tsp ។ អ្នកអាចញ៉ាំប៊ីចេងជាមួយនំប៉័ងភីតា ឬនំប៉័ង។

pulp juicy នៃ apricots គឺ saturated ជាមួយ វីតាមីន និង សារធាតុ ដែល មាន សារៈ សំខាន់ សម្រាប់ សុខភាព របស់ យើង ប៉ុន្តែ តើ វា គួរ ឱ្យ បរិភោគ គ្រាប់ពូជ apricot, អត្ថប្រយោជន៍ ដែល នាំ ឱ្យ មាន ភាព ចម្រូង ចម្រាស ច្រើន ?

រូបថតរបស់ apricots

វាមិនមែនជារឿងចៃដន្យទេដែល apricot ត្រូវបានគេនិយមហៅថា "ផ្លែឈើនៃសុខភាព" ដោយសារតែ pulp របស់វាត្រូវបានឆ្អែតដោយវីតាមីន B1, B2, B9, E, A, P, PP, C, N ។ មានអ៊ីយ៉ូតច្រើន ជាតិដែក។ ម៉ាញេស្យូម សូដ្យូម ប៉ូតាស្យូម និងផូស្វ័រ នៅក្នុងវាក៏មានស្ពាន់ធ័រ កាល់ស្យូម និងស៊ីលីកុនផងដែរ។ លើសពីនេះទៀតផ្លែឈើ apricot មានផ្ទុក malic, citric, salicylic, អាស៊ីត tartaric, ម្សៅ, inulin, dextrin, tannins, pectin និងជាតិស្ករ។

apricots ឆ្ងាញ់គឺពិតជាសមរម្យសម្រាប់អ្នកដែលប្រកាន់ខ្ជាប់ របបអាហារចាប់តាំងពីមាតិកាកាឡូរីនៃផ្លែឈើស្រស់គឺទាបណាស់ (100 ក្រាមមាន 43 kcal) ។ apricots ស្ងួតមានកាឡូរីខ្ពស់ - ច្រើនជាង 230 Kcal ក្នុង 100 ក្រាមប៉ុន្តែមានសារធាតុរ៉ែច្រើនជាងនៅក្នុង pulp apricot juicy ។

វីដេអូអំពីខឺណែល apricot

ទោះបីជាមាតិកាកាឡូរីទាបក៏ដោយវាគួរតែត្រូវបានចងចាំក្នុងចិត្តថា apricots សួនច្បារមិនទាបជាងមាតិកាស្ករ - រហូតដល់ 27% នៅក្នុងផ្លែឈើស្រស់។ នៅក្នុង pulp ស្ងួត ភាគរយស្ករកើនឡើងពីរទៅបីដង។ ដូច្នេះដោយមានទំនោរទៅរកជំងឺទឹកនោមផ្អែម មនុស្សម្នាក់គួរតែប្រុងប្រយ័ត្នខ្ពស់ចំពោះការប្រើប្រាស់ apricots និងសូម្បីតែ apricots ស្ងួតខ្លាំងជាងនេះ។

ការទទួលទានផ្លែ apricots ស្រស់ជាប្រចាំ មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើរាងកាយ ដែលអាចឱ្យអ្នកដោះស្រាយបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ បញ្ហាផ្សេងៗជាមួយនឹងសុខភាព។ apricots ក្រអូប juicy ជួយ:

រក្សាប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងក្នុងទម្រង់ល្អ;
យកកូលេស្តេរ៉ុលចេញពីរាងកាយក៏ដូចជាអំបិលនៃលោហធាតុធ្ងន់;
ការពារការវិវត្តនៃជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត;
គ្រប់គ្រងដំណើរការនៃ hematopoiesis;
បំបាត់ការហើម;
បង្កើនអេម៉ូក្លូប៊ីនក្នុងឈាម;
ជំរុញសកម្មភាពខួរក្បាលនិងបង្កើនការចងចាំ;
ការពារ beriberi;
ដោះស្រាយជាមួយនឹងការទល់លាមក;
សម្ពាធឈាមទាប;
ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃពោះវៀន, ថ្លើម, ថង់ទឹកមាត់;
គ្រប់គ្រងជាតិអាស៊ីតនៃក្រពះ;
ទប់ទល់នឹងការក្អកស្ងួតនិងជំរុញការផលិត sputum;
ពន្លត់។

រូបថតរបស់ apricots

ដោយផ្អែកលើលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលដែលបានរាយបញ្ជី apricots ត្រូវបានណែនាំអោយបញ្ចូលក្នុងរបបអាហាររបស់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ កុមារតូច អ្នកជំងឺលើសឈាម អ្នកដែលទទួលរងពីជំងឺធាត់ ស្លេកស្លាំង ទល់លាមក សរសៃឈាមបេះដូង ឬ ជំងឺតម្រងនោមក៏ដូចជាអ្នកជំងឺមហារីក បន្ថែមពីលើការព្យាបាលថែទាំ។

ដើម្បីកែលម្អសុខភាពវាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការទទួលទាន 100-150 ក្រាមនៃ apricots ស្រស់ក្នុងមួយថ្ងៃ។ កុំញ៉ាំវាពេលពោះទទេ ឬក្រោយចានសាច់ ព្រោះវានឹងមានឥទ្ធិពលអាក្រក់ដល់ការរំលាយអាហារ។

ទឹក Apricot ត្រូវបានស្រូបយកបានលឿន និងមានប្រសិទ្ធភាពជាងមុន - វាត្រូវបានណែនាំជាពិសេសសម្រាប់ម្តាយ និងកូនដែលមានផ្ទៃពោះត្រូវផឹកដើម្បីបំពេញតម្រូវការវីតាមីនប្រចាំថ្ងៃ។ ដូច្នេះទឹក 150 មីលីលីត្រគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញការផ្គត់ផ្គង់សារធាតុ carotene ក្នុងរាងកាយ ហើយដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការហើមអ្នកត្រូវផឹកទឹក 100 មីលីលីត្ររហូតដល់ 8 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

apricots ស្ងួតតាមរបៀបរបស់ពួកគេ។ ផលប្រយោជន៍នៅលើដំណើរការនៃ hematopoiesis លើសពីយ៉ាងខ្លាំង ថ្លើមសាច់គោ. apricots ស្ងួតគួរតែត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការរំលោភ ចង្វាក់បេះដូងភាពស្លេកស្លាំង លើសឈាម ក៏ដូចជាការទល់លាមក - សរសៃរុក្ខជាតិ សំអាតពោះវៀនបានយ៉ាងល្អ។

រូបថតរបស់ apricots ស្ងួត

apricots សំណព្វរបស់មនុស្សគ្រប់រូប អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់ដែលត្រូវបានសិក្សាយ៉ាងល្អដោយអ្នកជំនាញ គឺមិនមានគ្រោះថ្នាក់ដូចដែលពួកគេហាក់ដូចជានោះទេ។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺរលាកក្រពះ ជាតិអាស៊ីតខ្ពស់ឬសូម្បីតែអាក្រក់ជាងនេះទៅទៀត ដំបៅក្រពះពោះវៀន វាមានតម្លៃបោះបង់ចោលផ្លែ apricots ស្រស់ ដើម្បីពេញចិត្តនឹងទឹក apricot ទន់ភ្លន់ជាង។ ហើយក្នុងករណីមានជំងឺរលាកលំពែង និងបញ្ហាថ្លើមផ្សេងទៀត សូមប្រើផ្លែឈើដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។

ថ្វីត្បិតតែផ្លែ apricots មានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អក៏ដោយ ក៏អ្នកមិនគួរយកវាទៅជាមួយដែរ។ មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ៖ ពេលខ្លះផ្លែឈើដប់ផ្លែគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីចាប់ផ្តើមរាគ (ជាពិសេសប្រសិនបើលាងជាមួយនឹងទឹកត្រជាក់)។ លើសពីនេះទៀតពី ប្រើជ្រុល apricots អាចបណ្តាលឱ្យវិលមុខ, បន្ថយសម្ពាធឈាម, ការថយចុះអត្រាបេះដូងនិងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តផ្លូវដង្ហើម។

ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ apricots ត្រូវបានឆ្អែតជាមួយនឹងជាតិស្ករហើយសម្រាប់ហេតុផលនេះត្រូវបាន contraindicated សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ លើសពីនេះទៅទៀតអ្នកមិនអាចប្រើមិនត្រឹមតែ apricots ស្ងួតប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំង pulp ស្រស់នៃផ្លែឈើផងដែរ។

រូបថតរបស់ apricots

ខឺណែល Apricot - អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព

មនុស្សជាច្រើនដឹងពីរបៀបដែល apricot រណ្តៅពុលអាចជា, លក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍មិនត្រូវបានគេស្គាល់គ្រប់គ្នាទេ។ ប៉ុន្តែនៅក្នុង ឱសថបូព៌ាខឺណែល apricot ត្រូវបានគេប្រើជាយូរមកហើយជាការព្យាបាលអព្ភូតហេតុ ជំងឺផ្សេងៗផ្លូវដង្ហើមផ្នែកខាងលើ៖ ពីជំងឺរលាកទងសួត, រលាកទងសួត, ជំងឺហឺត bronchial, laryngitis ។ វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការទាញយក nucleoli ចេញពីគ្រាប់ពូជចំនួនម្ភៃ ហាលវាឱ្យស្ងួត ហើយកិនវាឱ្យល្អិតល្អន់ ហើយបន្ទាប់មកយកម្សៅជាលទ្ធផល 4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ លាងជាមួយទឹកដោះគោ ឬតែ។

វីដេអូអំពីខឺណែល apricot

ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកប្រើគ្រាប់ពូជ apricot ភ្លាមៗនោះ អត្ថប្រយោជន៍របស់វានឹងគ្មានប្រយោជន៍ទេ ដោយសារតែអាមីហ្គាដាលីន ដែលជាសមាសធាតុពុលដែលប្រែទៅជាអាស៊ីត hydrocyanic នៅក្នុងសរីរាង្គរំលាយអាហារ ដែលមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់រាងកាយ។ Apricot nucleoli មានផ្ទុក amygdalin ត្រឹមតែ 12% ប៉ុណ្ណោះ ដូច្នេះហើយ ពួកវាមិនមានគ្រោះថ្នាក់ដូចអ្នកដែលមិនបានបរិភោគឆៅទាល់តែសោះ។

សម្រាប់អ្នកដែលមិនចង់ប្រថុយប្រថានគឺសមរម្យជាង ប្រេង apricotទទួលបានពីឆ្អឹង។ សមាសភាពរបស់វាគឺមានតែមួយគត់: linoleic, stearic, palmitic, myristic និងអាស៊ីត oleic, phospholipids, ម៉ាញេស្យូមនិងអំបិលកាល់ស្យូម, វីតាមីន E, C, A, B. អត្ថប្រយោជន៍នៃប្រេងត្រូវបានបង្ហាញដោយការពិតដែលថាវាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការផលិត។ មួនផ្សេងៗ, ក្រែមនិងគ្រឿងសំអាងរបស់កុមារ។ ប្រេងគ្រាប់ Apricot ផ្តល់សំណើមដល់ស្បែកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ ពន្យារភាពក្មេងជាងវ័យ កម្ចាត់ភាគល្អិតស្បែកដែលងាប់ និងព្យាបាលស្នាមប្រេះបានយ៉ាងល្អ។

Apricot គឺជាផ្លែឈើតែមួយគត់ដែលមានរសជាតិ និងអត្ថប្រយោជន៍ ភាពពេញនិយមរបស់វាក្នុងចំណោមមនុស្សពេញវ័យ និងកុមារគឺអាចយល់បាន៖ មានក្លិនឈ្ងុយ មានក្លិនក្រអូប ជាមួយនឹងក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ វាមិនត្រឹមតែរីករាយក្នុងការទទួលទានប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានសុខភាពល្អទៀតផង។ អ្នកស្រុកនៃអាស៊ីកណ្តាលជាពិសេសបញ្ជាក់ពីគុណតម្លៃនៃផ្លែឈើនេះ ចាប់តាំងពីមិនត្រឹមតែ pulp apricot ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងការប្រែប្រួលផ្សេងៗ រណ្តៅ apricot ខ្លួនវាគឺជាឃ្លាំងផ្ទុកវីតាមីន និងសារធាតុមានប្រយោជន៍ដែលត្រូវបានប្រើដោយជោគជ័យក្នុងគ្រឿងសំអាង និងឱសថ។ វិទ្យាសាស្រ្តមិនបដិសេធការពិតដែលថាមិនមែនគ្រប់លក្ខណៈទាំងអស់នៃខឺណែល apricot ត្រូវបានយល់យ៉ាងពេញលេញនោះទេ ដូច្នេះមជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រ និងគ្រឿងសំអាងកំពុងធ្វើការឥតឈប់ឈរក្នុងការស្វែងរកលក្ខណៈសម្បត្តិថ្មីនៃសារធាតុនេះ។

ខឺណែល Apricot: តើវាជាអ្វី

ខឺណែល apricot គឺស្រដៀងគ្នានៅក្នុងការរចនាទៅ plum និង peach, មនុស្សជាច្រើនបរិភោគផ្លែឈើនេះ, បោះចោលពួកគេដូចជាមិនចាំបាច់, មិនសង្ស័យថាប្រេងនៅក្នុងខឺណែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលពិសេស។

គ្រូបុរាណចិនដំបូងបានទាក់ទាញការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិនៃប្រេងដើម្បីព្យាបាលសន្លាក់និង ជំងឺស្បែក. មានតែសមាជិកនៃគ្រួសាររបស់អធិរាជទេដែលមានឱកាសប្រើផលិតផលសម្រាប់ដំណើរការព្យាបាល នេះគឺដោយសារតែដំណើរការដ៏លំបាកក្នុងការយកសារធាតុមានតម្លៃចេញពីស្នូលផ្លែឈើ។ ឥទ្ធិពលសុខភាពដ៏អស្ចារ្យបានបង្ខំឱ្យមានការអភិវឌ្ឍន៍បច្ចេកវិទ្យារុករករ៉ែ ប្រេងដែលមានសុខភាពល្អនៅក្នុងកំណែដែលអាចចូលដំណើរការបាន និងងាយស្រួលជាងមុន សព្វថ្ងៃនេះវាគឺជាផលិតកម្មដែលបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងមជ្ឈមណ្ឌលវេជ្ជសាស្ត្រ និងគ្រឿងសំអាងជាច្រើននៅក្នុងបណ្តាប្រទេសអ៊ឺរ៉ុប។

ខឺណែល Apricot: អត្ថប្រយោជន៍

ខឺណែល Apricot មានសារធាតុដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលតែមួយគត់។ តើអ្វីទៅជាភាពប្លែកពីគេនៃសារធាតុដែលមានក្នុងសមាសធាតុនៃស្នូល?

សារធាតុដែលព្រមាន ភាពចាស់នៃជីវសាស្រ្តរាងកាយគឺ tocopherol ភាគច្រើនរារាំងដំណើរការ។ វាក៏មានអាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែតនិងមិនឆ្អែតផងដែរ: oleic, linoleic និង palmitic ។ ប៉ុន្តែវាគឺជាអាស៊ីត linoleic ដែលជួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់។ ការសិក្សាដំបូងនៅប្រទេសន័រវេសបានផ្តល់លទ្ធផលដ៏អស្ចារ្យ៖ មនុស្សមួយក្រុមដែលប្រើថ្នាំជាមួយនឹងការបន្ថែមអាស៊ីតខ្លាញ់ច្រើនលើសភាគរយនៃការសម្រកទម្ងន់ បើធៀបនឹងក្រុមដែលធ្វើលំហាត់កីឡាប្រចាំថ្ងៃរយៈពេលមួយម៉ោងកន្លះ។

តើអ្វីទៅជាតម្លៃនៃរណ្តៅ apricot? អត្ថប្រយោជន៍របស់ពួកគេគឺមានទំហំធំណាស់ចាប់តាំងពីសមាសភាពនៃស្នូលមានវីតាមីនដ៏កម្រ: PP, B 17, F, ផូស្វ័រលីពីដ, ម៉ាញេស្យូមនិងអំបិលប៉ូតាស្យូម, កាល់ស្យូម, ផូស្វ័រ, ជាតិដែក, សូដ្យូម។ វីតាមីន B17 មានលក្ខណៈពិសេស និងកម្រណាស់ អត្ថប្រយោជន៍របស់វាទៅលើឥទ្ធិពលនៃកោសិកានៃរាងកាយមនុស្សគឺមានតម្លៃមិនអាចកាត់ថ្លៃបាន។

ខឺណែល Apricot ប្រឆាំងនឹងជំងឺដែលមិនអាចព្យាបាលបាន។

វីតាមីន B17 មានផ្ទុកសារជាតិ cyanide ដែលត្រូវបានគេដឹងថាមានគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយមនុស្សក្នុងកម្រិតធំ ប៉ុន្តែបរិមាណដែលខឺណែល apricot មានផ្ទុក ប្រសិនបើកម្រិតត្រូវបានគណនាត្រឹមត្រូវ នៅពេលទទួលទាន វានឹងព្យាបាលកោសិកាដែលទទួលរងផលប៉ះពាល់ដោយជំងឺមហារីក។ នៅពេលដែលសារធាតុមួយចូលទៅក្នុងកោសិកាដែលមានសុខភាពល្អ ស៊ីយ៉ានុតគ្រាន់តែប្រែទៅជាកាបូអ៊ីដ្រាត ដែលផ្ទុយទៅវិញមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់អ្វីឡើយ។ វាជាការព្យាបាលដោយគីមីធម្មជាតិដែលសម្លាប់ និងបំផ្លាញកោសិកាដែលមានមេរោគមហារីក។

តើជំងឺអ្វីខ្លះទៀតដែលអាចព្យាបាលគ្រាប់ពូជ apricot?

ប្រហែលជាមានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹង ប៉ុន្តែ apricot pit ជួយព្យាបាលជំងឺផ្សេងៗផងដែរ។ ជំងឺរលាកទងសួត, ក្អកមាន់, nephritis, ជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង - ជំងឺទាំងអស់នេះអាចព្យាបាលគ្រាប់ពូជ apricot ។ យកខឺណែលឆៅ បុកឆ្អឹង អ្នកអាចកម្ចាត់ដង្កូវ ហើយមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។

ការឡើងទម្ងន់ជាមួយនឹងខឺណែល apricot

មាតិកាកាឡូរីនៃខឺណែល apricot គឺខ្ពស់ណាស់ មនុស្សដែលតាមហេតុផលមួយចំនួនបានសម្រេចចិត្តឡើងទម្ងន់ដែលពួកគេត្រូវការ អាចរួមបញ្ចូលខឺណែល apricot នៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ។ មាតិកាដ៏អស្ចារ្យប្រេងដែលមានឥទ្ធិពលស្រូបយកលឿនរួមចំណែកដល់ការឡើងទម្ងន់។ មានប្រភេទអត្តពលិកដែលប្រើផលិតផលនេះដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាព។

ចម្អិនអាហារនិងរណ្តៅ apricot

ខឺណែល apricot ស្ងួត ឬអាំង ត្រូវបានប្រើដោយអ្នកជំនាញខាងធ្វើម្ហូបក្នុងការផលិតទឹកដោះគោ និងផលិតផលទឹកដោះគោជូរ ក្រែមប៊ឺរ ការ៉េម ការបំពេញផ្សេងៗ និងការ៉ាមែល។ ប្រភេទខ្លះនៃ apricots មានប្រេងប្រហែល 70% ហើយក្នុងពេលតែមួយមានជាតិផ្អែមគ្រប់គ្រាន់វាគឺជាលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងនេះដែលធ្វើឱ្យវាអាចជំនួសគ្រឿងផ្សំដែលមានតម្លៃថ្លៃជាង - អាល់ម៉ុន។ រសជាតិ និងក្លិនជាក់លាក់ ធ្វើឱ្យវាអាចប្រើខឺណែល apricot សម្រាប់ផលិតនំស្រួយ ទឹកស៊ីរ៉ូ ដែលត្រូវបានប្រើក្នុងការផលិតនំ និងកុម្មង់នំ។

គ្រឿងសំអាង: លក្ខណៈពិសេសនៃកម្មវិធី

អ្នកឯកទេសកែសម្ផស្សបានប្រើជាយូរមកហើយនូវលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលនៃឆ្អឹងក្នុងការផលិតការត្រៀមលក្ខណៈនិងក្រែមជាច្រើនដែលត្រូវបានប្រើក្នុងអំឡុងពេលម៉ាស្សា។ សម្ភារៈនេះក៏ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងការផលិតសាប៊ូកក់សក់ផងដែរ ភារកិច្ចគឺដើម្បីបំបាត់អង្គែ និងពង្រឹងសក់។

ប្រេងដែលមាននៅក្នុងខឺណែលឆ្អឹងមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាល ដូច្នេះការប្រើប្រាស់របស់វានៅក្នុង ក្រែមពិសេសហើយរលក balms គឺអាចយល់បាន។ ក្រុមហ៊ុនផលិតគ្រឿងសំអាងជារឿយៗប្រើប្រេង apricot ក្នុងទម្រង់ជាសារធាតុបន្ថែមនៅក្នុងផលិតផលថែរក្សាស្បែកដែលមានតំលៃថ្លៃសម្រាប់រាងកាយ មុខ និងដៃ។ ស្ក្រាប់ ឡេ និងក្រែមគ្រប់ប្រភេទ គឺជាភស្តុតាងនៃរឿងនេះ។

ខឺណែល Apricot: គ្រោះថ្នាក់

នៅពេលទទួលទានគ្រាប់ពូជ apricot អ្នកត្រូវចងចាំថានេះគឺជាសារធាតុដែលមានភាគរយខ្ពស់នៃអាមីហ្គាដាលីនដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយក្នុងកំហាប់ខ្ពស់។ កម្រិតថ្នាំប្រចាំថ្ងៃស្នូលសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យមិនគួរលើសពី 20 បំណែកទេ ហើយចំពោះកុមាររៀងៗខ្លួន 10. គោលគំនិតនៃអត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់ត្រូវបានព្រិលៗ មិនចាំបាច់ល្បួងវាសនាដោយការពិសោធន៍លើរាងកាយរបស់អ្នកទេ។

ខឺណែល Apricot: របៀបចំអិន

កុំប្រញាប់បោះចោលរណ្តៅ apricot ដោយស៊ីសាច់ផ្លែឈើ គ្រាន់តែប្រមូលវាទុកក្នុងកន្លែងស្ងួត។ ពេលណានឹងត្រូវបានវាយ គ្រប់គ្រាន់ឆ្អឹង គេអាចយកទៅស្ងោរសម្រាប់ប្រើប្រាស់បន្តទៀត ព្រោះវត្តមានវីតាមីន និងសារធាតុមានតម្លៃក្នុងលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វា មិនអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបោះវាចោលក្នុងធុងសំរាមបានឡើយ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនខឺណែល apricot? វាចាំបាច់ក្នុងការបន្ថែមអំបិលទៅក្នុងទឹកដែលឆ្អឹងត្រូវបានដាក់ដំបូងទុកឱ្យវាឈរមួយរយៈហើយបន្ទាប់មកឆ្អិនវា។ បន្ទាប់ពីឆ្អឹងចាប់ផ្តើមបើកដោយខ្លួនឯងដំណើរការចម្អិនអាហារអាចត្រូវបានបញ្ឈប់។ លើសពីនេះ ឆ្អឹងអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកតាមការសម្រេចចិត្តរបស់អ្នក៖ ប្រើពួកវាជាសារធាតុបន្ថែមអាហារនៅក្នុងនំដុត នំ និងផលិតផលសម្រេច។ ខឺណែលនៃខឺណែល apricot ត្រូវបានបន្ថែមនៅពេលរៀបចំយៈសាពូនមី apricot ដែលរសជាតិគឺប្លែក។ វាជាការសំខាន់ក្នុងការចងចាំថាអ្នកត្រូវប្រើខឺណែល apricot ក្នុងកម្រិតមធ្យមបន្ទាប់មកវានឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍អតិបរមា។

រូបមន្តដែលប្រើរណ្តៅ apricot

តើអ្នកអាចប្រើខឺណែល apricot យ៉ាងដូចម្តេចទៀត? រូបមន្តសម្រាប់ការរៀបចំរបស់ពួកគេមិនត្រូវបានគេស្គាល់ចំពោះមនុស្សជាច្រើនទេ។ វាត្រូវតែចងចាំថានេះគឺជាផលិតផលដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ដូច្នេះចុងភៅចងចាំពីច្បាប់មាសក្នុងការប្រើខឺណែលដែលត្រៀមរួចជាស្រេច: ការច្របាច់អាចមានលទ្ធផលដែលមិនចង់បាន។ មានរូបមន្តជាច្រើនដែលខឺណែល apricot ផ្តល់រសជាតិដែលមិនអាចទ្រាំទ្របាន។

ត្រឹមតែកន្លះម៉ោងប៉ុណ្ណោះ អ្នកអាចចម្អិននំប័ុងដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយគ្រាប់។ ឈ្មោះតែម្នាក់ឯងបណ្តាលឱ្យមានចំណង់អាហារហើយដោយសារតែការរៀបចំនិងការចម្អិនអាហារនឹងមិនចំណាយពេលច្រើនទេបំណងប្រាថ្នាដើម្បីព្យាយាមចម្អិនម្ហូបនឹងកើនឡើងតែប៉ុណ្ណោះ។

ប៊ឺ, ទឹក, ម្សៅ, ស្ករ, អំបិល, ស៊ុត, វ៉ាល់ណាត់, plums និង apricot រណ្តៅ - នោះហើយជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីធ្វើម្ហូបមួយ។ សម្រាប់ម្សៅអំបិល 200 ក្រាម (1 pinch) បន្ថែម 100 ក្រាមនៃ butter ដែលត្រូវបានរក្សាទុកល្អបំផុតនៅក្នុងទូទឹកកកហើយបន្ទាប់មកគ្រាន់តែកាត់វា។ បន្ថែម ទឹកទឹកកក(50 មីលីលីត្រ) ដាក់ម្សៅដាក់ក្នុងថង់មួយហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកក។ រណ្តៅ Apricot និង Walnut ដែលត្រូវបានដុត និងកាត់រួចហើយ ត្រូវបានដាក់ដោយឡែកពីគ្នា ពួកគេត្រូវបានប្រោះដោយនំ។ ស៊ុតមួយជាមួយស្ករ 100 ក្រាមត្រូវបានវាយរហូតដល់រលោង។ ម្សៅត្រូវបានរមៀលចេញដែលពីមុនត្រូវបានរក្សាទុកនៅត្រជាក់ហើយចាប់ផ្តើមពីកណ្តាល។ ស្រទាប់ស្ដើង sprinkle ជាមួយល្បាយនៃគ្រាប់មួយ។ ផ្លែព្រូនត្រូវបានដាក់នៅចំកណ្តាល។ ការបង្កើតនំប៊ីសស្ទីនត្រូវបានបញ្ចប់ដោយការបត់គែមផ្លែព្រូនត្រូវបានចាក់ជាមួយស៊ុតវាយដំហើយអ្វីៗទាំងអស់ត្រូវបានដុតនំរហូតដល់ពណ៌មាសពណ៌ត្នោតនៅ 180 អង្សាសេនៅក្នុងឡ។ ផ្តល់ជូនតែដ៏អស្ចារ្យ។

សមាសភាពនៃខឺណែល apricot

ឆ្អឹងមាន៖

វីតាមីន (B17, PP);
សារធាតុរ៉ែ (ជាតិដែក, ប៉ូតាស្យូម, ផូស្វ័រ, កាល់ស្យូម, ម៉ាញេស្យូម);
អាស៊ីត hydrocyanic;
ប្រូតេអ៊ីន 0 ក្រាម, ខ្លាញ់ 27,7 ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត 56,3 ក្រាម (ក្នុង 100 ក្រាមនៃខឺណែល) ។

អាស៊ីតខ្លាញ់ (linoleic, palmitic, oleic);
phospholipids;
វីតាមីន (A, C, B, F);
ថ្នាំ Tocopherols ។

មាតិកាកាឡូរីនៃខឺណែល apricot - 440 kcal ក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល។ ដូច្នេះជារឿយៗពួកគេត្រូវបានណែនាំដល់អត្តពលិកដើម្បីបង្រួបបង្រួមម៉ាស។

ខឺណែល Apricot: លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និង contraindications

ឆ្អឹងកាន់តែជូរចត់ វីតាមីន B17 កាន់តែច្រើន។

គ្រោះថ្នាក់នៃខឺណែលត្រូវបានបង្រួមអប្បបរមា ប្រសិនបើពួកគេត្រូវបានដាំឱ្យពុះជាមុន ឬស្ងួតនៅក្នុងឡ។ នៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃសីតុណ្ហភាពខ្ពស់សមាសធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់ត្រូវបានបំផ្លាញ។

ខឺណែល Apricot ត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុង:

ជំងឺទឹកនោមផ្អែម;
ជំងឺថ្លើម;
បញ្ហាជាមួយនឹងក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត;
មានផ្ទៃពោះ។

សញ្ញានៃការពុលជាធម្មតាលេចឡើងក្នុងរយៈពេល 5 ម៉ោងបន្ទាប់ពីទទួលយកផលិតផល។ ជួរដ៏ធំទូលាយនៃរោគសញ្ញាអាចបង្ហាញពីការពុល។ ដំបូងបង្អស់ទាំងនេះគឺ: សន្លឹម, ឈឺក្បាល, ចង្អោរនិងរមួលក្រពើ។ ក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរ ការប្រកាច់ ដួលសន្លប់ ឬជំងឺខ្សោយបេះដូងស្រួចស្រាវអាចកើតមានឡើង។

ការប្រើប្រាស់ខឺណែល apricot

ថ្នាំ។ប្រេងខឺណែល Apricot គឺជាមូលដ្ឋាននៃឱសថជាច្រើន។ ឆ្អឹងខ្លួនឯងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា "ការព្យាបាលដោយគីមី" ធម្មជាតិ។ ប៉ុន្តែវាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវដឹងពីរបៀបយកខឺណែល apricot សម្រាប់ជំងឺមហារីក។ Cyanide ដែលមាននៅក្នុងស្នូលបំផ្លាញកោសិកាមហារីកក្នុងកម្រិតតូច ប៉ុន្តែកោសិកាដែលមានសុខភាពល្អចាប់ផ្តើមទទួលរងនូវបរិមាណដ៏ច្រើន។

ក្នុងមួយថ្ងៃមិនអាចទទួលទានខឺណែលលើសពីពីរបីគ្រាប់បានទេ។ ការទទួលស្វាគមន៍របស់ពួកគេត្រូវបានបំពេញបន្ថែមយ៉ាងល្អបំផុតជាមួយនឹងផ្លែឈើដែលអ្នកចូលចិត្ត។

ខឺណែល Apricot ច្នៃជាតែត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ ពួកគេក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺរលាកទងសួតនិងជំងឺនៃរលាកផ្លូវដង្ហើមខាងលើផងដែរ។ មាតិកាកាឡូរីខ្ពស់នៃខឺណែល apricot អនុញ្ញាតឱ្យយើងណែនាំពួកវាជាអាហារបំប៉នសម្រាប់ការធ្វើលំហាត់ប្រាណខ្ពស់។

ប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង។ សារធាតុដែលមាននៅក្នុងវាមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើស្បែក, បន្ថយដំណើរការនៃការក្រៀមស្វិតរបស់វានិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃក្រចកនិងសក់។

គ្រោះថ្នាក់និងអត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រាប់ពូជ apricot គឺទាក់ទងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងស្ថានភាពសុខភាពរបស់មនុស្សជាក់លាក់។ ដូច្នេះមុនពេលប្រើផលិតផលនេះ ត្រូវប្រាកដថាពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក។