Korzyści i szkody związane z płatkami owsianymi: jak najlepiej wykorzystać produkt. Przydatne wskazówki dla gospodyń domowych, fakty dotyczące korzyści i zagrożeń związanych z płatkami owsianymi

Owsianka lub po prostu w popularny sposób, to płatki zbożowo – owsiane. Ale powinieneś wiedzieć, że naturalne płatki owsiane i Herkules to dwa różne rodzaje ziarna. Płatki Hercules są przetwarzane przy użyciu specjalnej technologii. Ziarna są polerowane, parowane, a następnie kruszone na specjalnej prasie do znanego nam stanu płatków.

Naturalne ziarno owsa praktycznie nie jest przetwarzane. Dlatego w przeciwieństwie do zbóż, które gotuje się w kilka minut, owsiankę z naturalnego owsa trzeba gotować przez około 40 minut.

Korzyści z płatków owsianych

• węglowodany złożone- Źródło energii;
• błonnik roślinny;
• białko roślinne;
• nienasycone kwasy tłuszczowe – 4,52 g na 100 g produktu;
• makroskładniki:

wapń;
fosfor;
magnez;
potas

krzem
wanad
bor
cynk

witaminy z grupy B;
witamina H (biotyna);
witamina E;
cholina

W 100g produktu:

białka………10 g
tłuszcze… 6,2 g
węglowodany……55,1 g

Zawartość kalorii: 316 Kcal

Płatki owsiane z wodą czy mlekiem?

Jeśli naprawdę zależy Ci na swoim zdrowiu, jeśli chcesz utrzymać lub znormalizować pracę przewodu pokarmowego, obniżyć poziom cholesterolu we krwi, uzyskać niezbędne dla organizmu witaminy i mikroelementy, to płatki owsiane to produkt numer 1 dla Ciebie.

korzyści kosmetyczne płatków owsianych

I ostatni: płatki owsiane, jak każda inna, powinna być przygotowywana z całych ziaren – tylko w tym przypadku uratuje jej korzystne cechy. Płatki owsiane, które są dziś bardzo popularne, są praktycznie bezużyteczne i nie mają takiej samej wartości odżywczej jak płatki pełnoziarniste. Ponadto - zwiększona zawartość skrobia w płatkach sprawia, że ​​są jeszcze szybsze szkodliwy produkt, ponieważ skrobia poprzez przemianę w cukier gwałtownie podnosi poziom glukozy we krwi. Ten czynnik może przyczynić się do rozwoju cukrzyca.

Korzyść

Trudno znaleźć jakikolwiek inny produkt, który ma tak różnorodny zakres użytecznych właściwości. Płatki owsiane zawierają optymalną ilość białka, węglowodanów i tłuszczów. Dzięki węglowodanom złożonym organizm stopniowo otrzymuje energię na aktywne życie. Dlatego płatki owsiane na śniadanie są jednymi z najbardziej przydatne produkty.

Owsianka rano pomaga zmniejszyć prawdopodobieństwo powstawania zakrzepów krwi, pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi, optymalizuje funkcjonowanie komórek mózgowych i wzmacnia pamięć. Również płatki owsiane są skuteczne narzędzie zapobiega stresowi, poprawia nastrój, normalizuje pracę nerek, działa ogólnie wzmacniająco na organizm.

Płatki owsiane są często wprowadzane do diety sportowców: produkt ten wspomaga budowę mięśni i pomaga utrzymać prawidłową wagę, usuwa toksyny, sole metale ciężkie. Dzięki płatkom owsianym poprawia się praca wątroby, trzustki i tarczycy. Poprawia również pracę przewodu pokarmowego, wzmacnia włosy i paznokcie oraz pomaga odbudować tkankę nerwową.

Wysoki poziom błonnika obniża poziom cholesterolu, obniża ryzyko chorób serca i naczyń krwionośnych (ale tylko w połączeniu z dietą). Jedzenie płatków owsianych na śniadanie jest uważane za jeden z najlepszych sposobów na rozpoczęcie dnia. Ten produkt jest bardzo przydatny dla jelit i żołądka.

Szczególną wartość mają płatki owsiane gotowane na wodzie: zawierają minimum kalorii i tłuszczu, co jest ważne dla osób będących na diecie.

Inną cenną cechą owsianki jest to, że otula żołądek, co znacznie ułatwia trawienie. A same ziarna lub płatki owsiane pomagają oczyścić jelita, szybko usuwając toksyny z organizmu. Dobrze jest też jeść płatki owsiane wrzody trawienne w dwunastnicy i żołądku: śluz powstający podczas gotowania owsianki pomaga pozbyć się problemów żołądkowo-jelitowych.

Przy umiarkowanym spożyciu tego produktu płatki owsiane są pokarmem dietetycznym.

Zaszkodzić

Jedząc płatki owsiane należy pamiętać, że dieta powinna być zróżnicowana. Pomimo przydatności płatków owsianych rano, lepiej nie używać ich codziennie, ale przeplatać z innymi zdrowymi śniadaniami.

Jeśli jesz dużo płatków owsianych, możesz doświadczyć utraty korzystnych enzymów. A wszystko z powodu gromadzenia się kwasu fitynowego, który uniemożliwia normalne wchłanianie wapnia.

Wybierając płatki owsiane warto zatrzymać się na produkcie pełnoziarnistym. Pomimo tego, że gotowanie zajmie więcej czasu, takie płatki owsiane mają znacznie więcej przydatnych właściwości. Nie wolno nam również zapominać, że nie wszystkie płatki owsiane mogą być zdrowe: dotyczy to płatków błyskawicznych. Takie produkty często zawierają sztuczne składniki, które mogą szkodzić zdrowiu.

Płatki owsiane zawierają wiele bogatych Kwasy tłuszczowe oraz wystarczająco węglowodany. Ale biorąc pod uwagę, że węglowodany są złożone, nie są one gromadzone w postaci tłuszczu, lecz spalane w ciągu dnia, dostarczając organizmowi energii.

Płatki owsiane nie zawierają substancji rakotwórczych.

kalorie

Wartość odżywcza

Przeciwwskazania

Witaminy i minerały

Zwolennicy zdrowej diety o korzyściach i niebezpieczeństwach płatków owsianych

Dietetycy i zwolennicy zdrowego odżywiania są pewni, że śniadanie w bezbłędnie powinna zawierać płatki owsiane. Ta dobra tradycja sprawi, że poranny posiłek będzie nie tylko satysfakcjonujący, ale także pozwoli uzupełnić organizm w witaminy i niezbędne pierwiastki śladowe.

Zaletą płatków owsianych rano jest to, że nie szkodzi i nie przeciąża żołądka, a wszystkie zawarte w nim składniki są łatwo trawione. Ale bez względu na to, jak oczywiste byłyby korzyści płynące z płatków owsianych, nadal istnieją pewne przeciwwskazania.

Trochę historii

Odmiany zdrowych produktów z owsa

Witaminy i minerały w płatkach owsianych

Płatki owsiane: korzyści i szkody, kalorie

Korzyści i szkody związane z płatkami owsianymi są przedmiotem wiecznej debaty, ale znamy jeden niepodważalny argument. „Dla” płatków owsianych mówi o ich bogatym składzie, który omówimy bardziej szczegółowo.

1. Witaminy (B 1, B 6, A, K, E, PP).
2. Błonnik, tłuszcze i białka.
3. Minerały (mangan, fluor, żelazo, jod, potas, fosfor i inne).

Tak wyjątkowe połączenie dobroczynnych składników nadaje płatkom owsianym prawdziwie magiczne właściwości.

Owsianka błyskawiczna

Dieta owsiana

Niebezpieczne składniki

Płatki owsiane działają cuda

Nic ekstra

„Płatki owsiane: korzyści i szkody”, „płatki owsiane: kalorie”, „płatki owsiane na odchudzanie” - to najbardziej popularne tematy na dyskusje o ulubionym daniu sztywnych Anglików.

osiągnąć maksymalna korzyść z ogromnej liczby przydatne substancje a minimalna zawartość kalorii jest możliwa podczas gotowania płatków owsianych na wodzie. Ta metoda najbardziej ucieszy Twój żołądek i jelita.

Owsianka w szczególny sposób otula ściany żołądka i ułatwia proces trawienia. W przypadku jelit płatki owsiane tworzą kolejny ważna praca- są jak pędzel do usuwania nagromadzonych szkodliwych nacieków.

przepis na wodę owsianą

Przygotowanie porannej owsianki zajmuje bardzo mało czasu. Niektórzy z nas wolą używać powolnej kuchenki, za pomocą której wieczorem można załadować wszystkie niezbędne składniki, a rano, o wyznaczonej godzinie, pachnące danie będzie gotowe. Ale nawet bez tak inteligentnego urządzenia początkujący „kucharz” może to zrobić w mgnieniu oka.

1. Zagotuj dwie szklanki wody.
2. Zasypiamy trzy czwarte szklanki płatków owsianych i gotujemy na małym ogniu. Z czasem skupiamy się na zaleceniach producenta.
3. W razie potrzeby posolić i dodać kilka łyżek masła.
4. Aby poprawić smak płatków owsianych, można użyć niewielkiej ilości miodu, orzechów, kandyzowanych owoców lub mrożonych i świeżych jagód.

Dla tych, którzy przyzwyczajeni są do picia tylko kawy rano, takie śniadanie może wydawać się zbyt satysfakcjonujące. Ale trzeba tylko spróbować - zauważysz ładunek żywotności i Miłego nastroju, który daje płatki owsiane. Korzyści i szkody w tym prosty przepis nie potrzeba dodatkowych komentarzy, bo nawet na wodzie owsianka może być bardzo smaczna.

Na mleku

Jedzenie dla dzieci

Światowa Organizacja Zdrowia zaleca wsparcie świeżo upieczonym matkom karmienie piersią tak długo jak to tylko możliwe. Ale dzieci często mają problemy z odżywianiem, w wyniku czego pojawiają się zaparcia, kolki i wzdęcia. Jeśli do wieku dziecko jest już gotowe na pokarmy uzupełniające, pediatrzy zalecają rozpoczęcie od gryki lub płatków owsianych.

Dziesięć lat temu główną owsianką dla dzieci była kasza manna, ale dziś jej zalety są kwestionowane. Częste stosowanie kaszy manny przez dzieci poniżej pierwszego roku życia może prowadzić do: poważna choroba jelita, więc nie warto ryzykować.

Korzyści i szkody z płatków owsianych dla organizmu Dziecko też podnieca każdą mamę, ale po przeczytaniu opinii ekspertów można spokojnie zaakceptować dobra decyzja. Współcześni producenci jedzenie dla dzieci oferują suche płatki zbożowe instant. Wybór jest naprawdę świetny, a za pierwszym razem możesz skorzystać produkt końcowy. Jednak wraz z wiekiem dziecka lepiej jest przejść na zwykłe płatki owsiane.

W zależności od pożądanej konsystencji możesz użyć młynka do kawy, aby zmielić je na mąkę lub trochę grubszą. Tym samym w diecie dziecka pojawi się zdrowe śniadanie, które wytrenuje również umiejętności żucia.

Problemy zaczynają się od dzieciństwa

Nie można odpowiedzieć na pytanie, jakie są korzyści i szkody związane z płatkami owsianymi. Jak wybrać bez pełna informacja o niebezpieczeństwie, które czeka miłośników płatków owsianych? Porozmawiajmy o celiakii.

Niewielu z nas wie o takiej chorobie, w której stosowanie słynnego angielskiego dania jest przeciwwskazane. Celiakia lub celiakia jest dziedziczna.

Substancje hordeina, gluten, avenina w składzie zbóż (owies, pszenica, jęczmień) hamują proces trawienia, uszkadzając kosmki jelita cienkiego. W rezultacie zaburzone jest wchłanianie jelitowe, co z kolei prowadzi do niedożywienia i manifestacji zespołu krzywicy. Niestety konsekwencją takiego niepowodzenia jest alergia pokarmowa, polihipowitaminoza i inne problemy zdrowotne. Oczywiście korzyści płynące z płatków owsianych na śniadanie dla jelit pacjenta z celiakią są zredukowane do zera.

Najczęściej u niemowląt rozpoznaje się celiakię. Po wprowadzeniu owsianki do diety dziecka bardzo ważne jest monitorowanie zmian w stolcu. Utrata masy ciała, powiększenie brzucha i częste płynny stolec szarawy odcień powinien być sygnałem alarmowym dla rodziców. Bez odpowiedniego leczenia i nadzoru dziecko może pozostawać w tyle w rozwoju zdolności psychomotorycznych.

Płatki owsiane, proszę pana!

Korzyści i szkody związane z płatkami owsianymi na śniadanie są bezpośrednio związane z rodzajem płatków zbożowych. najbardziej poprawny i długa droga gotowanie wymaga zakupu całych lub pokruszonych ziaren owsa.

Jeśli wybrałeś tę opcję, skorzystaj z oryginalnego szkockiego przepisu. Płatki owsiane, czyli owsianka, są uwielbiane przez mieszkańców tej części Wielkiej Brytanii. Tradycyjnie owsiankę przygotowuje się bez dodatku soli, mleka, masła czy cukru, aby dodatkowe składniki nie przytłoczyły oryginalnego smaku.

Ziarna wlewa się do wrzącej wody i gotuje na małym ogniu, stale mieszając, przez około pół godziny. W rezultacie płatki owsiane nabierają niezwykłego orzechowego smaku, którego Szkoci tak bardzo boją się przegapić. Podczas posiłków owsiankę można soloć.

Tradycyjnie danie gotuje się od razu przez cały tydzień. Gotowe płatki owsiane są schładzane, krojone na porcje i spożywane w razie potrzeby. Dla mieszkańców Wielkiej Brytanii bardzo ważne jest przestrzeganie wielowiekowych rytuałów, więc nie przejmują się szczególnie korzyściami i szkodami płynącymi z płatków owsianych.

Jak wybrać płatki owsiane?

W nowoczesny świat czas jest nawet cenniejszy niż pieniądze. Wielu z nas robi wszystko w podróży, łącznie ze śniadaniem. Aby ugotować dla siebie odpowiednią owsiankę, potrzebujesz co najmniej 20-30 minut, których czasami po prostu nie ma gdzie wziąć. Istnieje jednak prosty sposób na zorganizowanie zdrowego śniadania w ciągu kilku minut – owsianka błyskawiczna. Zastanówmy się, czym jest taka owsianka.

Korzyści i szkody, użyteczne właściwości, skład, czas gotowania - to główne punkty, na których się skupimy.

Zboża „szybkie” można podzielić na dwa rodzaje w zależności od czasu przygotowania: natychmiastowa gotowość i konieczność gotowania przez kilka minut.

Pierwsza opcja rozpuszcza się w talerzu w ciągu kilku sekund. Wylej zawartość torby, wlej gorące mleko (rzadziej wodę) - a na twoim stole jest obfite śniadanie. Ale ile składników odżywczych jest traconych w procesie produkcji płatków? Odpowiedź: prawie wszystko.

W pierwszym etapie łuska jest oddzielana od ziaren, a w drugim są kruszone. Im mniej potrzebujesz ugotować owsiankę, tym mniejsze płatki. Taki produkt błyskawicznie wchłania płyn, a nasz organizm przyswaja w nim skrobię z niesamowitą prędkością. Dodatkowo informacja o dodatkach w postaci owoców, orzechów czy miodu po raz kolejny potwierdza szkodę, bo rozmawiamy o smakach i koncentratach smakowych. Regularne spożywanie niewłaściwych płatków owsianych może prowadzić do poważne konsekwencje: od przyrostu masy ciała do cukrzycy lub choroba sercowo-naczyniowa. Takie płatki owsiane, których korzyści i szkody są tak oczywiste, nie powinny pojawiać się w diecie dorosłych i dzieci.

Owsianka - solidna korzyść i niewielka szkoda

Jakie jest zastosowanie?

Która owsianka jest zdrowsza?

Jakie są najzdrowsze płatki zbożowe? Odpowiedź na to pytanie jest raczej trudna. W końcu każde zboże jest dobre na swój sposób. Na przykład płatki owsiane zawierają beta-glukan, substancję usuwającą z organizmu „zły” cholesterol oraz kwas gamma-linolowy, którego potrzebujemy, aby zapobiegać zaburzeniom hormonalnym.

Korzyści z kaszy gryczanej - ulubionego produktu odchudzającego - w dużej ilości żelaza i lecytyny. Dodatkowo gryka zawiera chiroinozytol, składnik obniżający poziom cukru we krwi i sprawia, że ​​jest szczególnie ważny w diecie diabetyków, magnez, który jest przydatny przy choroby serca oraz witamina P, która poprawia stan naczyń krwionośnych.

Korzyści z płatków owsianych są nieograniczone. Wśród przedstawicieli rodziny zbożowej owies jest pod wieloma względami najcenniejszym plonem. Mąka, płatki zbożowe, płatki zbożowe, płatki owsiane są wytwarzane z płatków owsianych. Różnorodność potraw, które można przygotować z owsa, uderza swoją oryginalnością: od czasów starożytnych w Rosji przygotowywano pyszne jedzenie z płatków owsianych, dodając miód i masło; z mąka owsiana pieką naleśniki, naleśniki, ciasteczka, ciasta, placki, gotują kisiele. Aby dostać płatki owsiane, które mogą być częścią musli lub znane nam od dzieciństwa” owsianka owsianka”, są spłaszczone, a zewnętrzna łuska jest usuwana.

Korzyści z płatków owsianych sprawiają, że jest to niezastąpione danie w dietetyczne jedzenie aby się go pozbyć nadwaga, dbając o kondycję narządy wewnętrzne oraz wygląd zewnętrzny skóra. Korzyści płynące z płatków owsianych są znane tym, którym jest wskazana do leczenia. wrzód trawiennyżołądka i żołądka, ponieważ należy do kaszek śluzowych, które dobrze otaczają narządy trawienne. W Medycyna tradycyjna nalewka alkoholowa owies stosuje się jako środek uspokajający, napotny i działanie moczopędne daje napar ze słomy lub ziaren owsa. Same płatki owsiane doskonale oczyszczają i leczą całe ciało.

Błonnik owsiany zawiera beta-glukan, który jest niezbędny w walce z nadmiarem cholesterolu. Płatki te zawierają witaminy B, P, E, a także żelazo, magnez, wapń, fosfor, sód, cynk i przeciwutleniacze, które pomagają naszemu organizmowi zwalczać stres i inne negatywne czynniki promować odmładzanie komórek.

Korzyści z płatków owsianych rano

Korzyści z płatków owsianych sprawiają, że jest popularnym składnikiem w produkcji naturalnej kosmetyki: maski, kremy, balsamy. W rolnictwo owies i słoma owsiana służą jako pasza dla zwierząt.

Ale korzyści płynące z płatków owsianych są ograniczone przez kwas fitynowy, który w przypadku nadmiernego używania tego produktu może gromadzić i wypłukiwać wapń z organizmu. A ze względu na dodatki (owoce, orzechy, mleko) zwiększona zawartość kalorii może wpłynąć na korzyści płynące z owsianki dla tych, którzy zdecydują się poprawić swoją sylwetkę.

Ponadto należy dokładnie rozważyć wybór tego produktu, ponieważ w przypadku podejścia niepiśmiennego korzyści płynące z płatków owsianych zostaną zredukowane do zera. Tak zwane płatki błyskawiczne, które również bazują na płatkach owsianych (na bazie najlepszy przypadek, jeśli nie ma już szkodliwych i sztucznych dodatków), różnią się pod wieloma względami od tych, które wymagają gotowania. Korzyści płynące z płatków owsianych, które można ugotować w kilka sekund, są wyimaginowane.

Rzecz w tym, że płatki na takie „szybkie” zboża przechodzą więcej Długi proces przetwarzanie niż zwykle, w wyniku czego wartościowe składniki odżywcze a witamin w nich jest znacznie mniej. Mówiąc o korzyściach i niebezpieczeństwach płatków owsianych, warto wspomnieć o skrobi. Skrobia zawarta w zbożach instant jest szybciej i łatwiej trawiona. A wszelkiego rodzaju sztuczne dodatki, słodziki i aromaty tylko zaszkodzą naszemu organizmowi.

Korzyści płynące z płatków owsianych zależą od warunków i czasu ich przygotowania oraz od wypełniaczy (czy są naturalne, czy sztuczne).

Pamiętaj o dobroczynnych właściwościach płatków owsianych i śmiało włączaj je do swojej diety i pozwól, aby ten wspaniały produkt zadbał o Twoje zdrowie!

Zawartość kalorii w płatkach owsianych na 100 gramów produktu wynosi około 320 kcal.

Owsianka z wodą lub mlekiem, owsianka z całych płatków owsianych, płatki owsiane Hercules lub owies instant - opcji jest wiele. Dzisiaj porozmawiamy o korzyściach i szkodliwości płatków owsianych rano. Oczywiście płatki owsiane można jeść o każdej porze dnia, ale wiele osób kojarzy to danie ze śniadaniem.

Chociaż wcześniej wszyscy wierzyliśmy, że płatki owsiane (szczególnie rano) przynoszą tylko korzyści, ostatnio opinie ludzi są dalekie od jednomyślności.

Niektórzy próbują udowodnić, że zdrowe płatki owsiane są najlepsze lekarstwo ze wszystkich chorób.

Inni wręcz przeciwnie, że owsianka z owsa wcale nie jest przydatna, a nawet może zaszkodzić ciału. Więc kto ma rację? Spróbujmy wspólnie rozwiązać ten trudny problem.

Historia płatków owsianych

Pierwsze pojawienie się owsa zaobserwowano w epoce brązu w Szwajcarii, Francji i Danii. Początkowo płatki owsiane uważano za chwast i karmiono je tylko żywym inwentarzem.

W XIII wieku Szkoci zaczęli dodawać ziarna owsa do zup, aby danie było bardziej satysfakcjonujące.

A już w XVI wieku dodatek gulaszu całkowicie przekształcił się w pełnoprawną owsiankę. Lubię to prosta historia owsianka.

Istnieje wiele przesądów związanych z płatkami owsianymi. Na przykład jeden z przesądów mówił, że gotując płatki owsiane, wystarczy je zamieszać prawa ręka i ściśle zgodnie z ruchem wskazówek zegara, aby nie przyciągać diabła.

Również wcześniejsze płatki owsiane gotowano tylko w wodzie.

Korzyści z płatków owsianych

Z mlekiem płatki owsiane są smaczniejsze, ale ze względu na różne powody, wielu woli nie dodawać mleka do owsianki. Porozmawiajmy teraz o zaletach płatków owsianych, jak ludzie nazywają płatki owsiane.

Skład płatków owsianych

Mówiąc o zaletach płatków owsianych nie można nie wspomnieć o ich wartościowym składzie.

Płatki owsiane, które otrzymuje się z owsa, zawierają szereg takich korzystne witaminy, Jak: A, E, K, PP, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9.

W skład płatków owsianych wchodzą również minerały takie jak: potas, wapń, fosfor, magnez, siarka, chlor, krzem, mangan, cynk, sód, żelazo, miedź, jod, nikiel.

Skład płatków owsianych jest bogaty w inne substancje, które są nie mniej przydatne i niezbędne dla ludzi.

Przydatne właściwości płatków owsianych

Jakie więc korzyści przynosi płatki owsiane rano, a jeszcze lepiej po południu (11-14 godzin), zgodnie z zaleceniami mądrych medycyna orientalna Ajurweda. Jakie użyteczne właściwości płatków owsianych zasługują na szczególną uwagę?

Płatki owsiane zawierają dużą ilość odpowiednich węglowodanów, które nie osadzają się na bokach i udach, tak jak bułeczki, ciasta i inne słodycze. Dlatego nawet z niewielkiej porcji płatków owsianych można długo utrzymać uczucie sytości i nie przybierać na wadze. I to jest znaczący plus na korzyść płatków owsianych.

Ponadto płatki owsiane gotowane rano w wodzie są dobre dla żołądka, ponieważ płatki owsiane wydzielają śluz, który otacza stan zapalny błony śluzowej żołądka i jelit. Przydatne jest spożywanie płatków owsianych dla osób cierpiących na choroby takie jak wrzody żołądka i dwunastnica, zapalenie żołądka.

Przydatną właściwością płatków owsianych jest zdolność zapobiegania tworzeniu się skrzepów krwi, oczyszczania naczyń krwionośnych, usuwania zły cholesterol z ciała.

Istotną zaletą płatków owsianych jest również to, że obniżają poziom cukru we krwi, normalizują bicie serca, zmniejsza ryzyko zawału serca i ogólnie ma pozytywny wpływ na układu sercowo-naczyniowego.

Płatki owsiane dobrze usuwają toksyny i sole metali ciężkich, oczyszczają organizm, dlatego płatki owsiane są szczególnie korzystne dla mieszkańców regionów o niekorzystnej ekologii.

Płatki owsiane rano to śniadanie bogate w potas, więc dla osób z dystonia wegetatywno-naczyniowa płatki owsiane to świetne rozwiązanie.

Co zaskakujące, owsianka pomaga w walce z depresją i apatią, poprawia nastrój, poprawia pracę mózgu, rozwija myślenie, poprawia pamięć, zwiększa uwagę i pomaga się skoncentrować. To kolejna z wielu zalet płatków owsianych.

Płatki owsiane są często używane w cele kosmetyczne. Dobroczynne właściwości płatków owsianych nie tylko dobrze wygładzą zmarszczki, ale także oczyszczą i odmłodzą skórę. ona renderuje pozytywny wpływ na stan paznokci, włosów, skóry i zębów z powodu wysoka zawartość w składzie przydatnych witamin i minerałów z płatków owsianych.

Dobroczynne właściwości płatków owsianych są również wykorzystywane w odżywianie sportowe ponieważ płatki owsiane pomagają budować mięśnie i kontrolować wagę.

Korzyści z płatków owsianych na wodzie

Porównajmy zalety płatków owsianych w wodzie i płatków owsianych gotowanych w mleku. Jak każde inne płatki owsiane, podlewane płatki owsiane to świetne rozwiązanie dla osób z nietolerancją laktozy.

Ile kalorii ma płatki owsiane z wodą

Ponadto brak mleka w składzie płatków owsianych wpływa na zawartość kalorii.

Ile kalorii ma płatki owsiane z wodą? Zawartość kalorii w płatkach owsianych na wodzie wynosi tylko 88 kcal na 100 gram produkt, który jest bardzo mały.

Oznacza to, że korzyści płynące z płatków owsianych na wodzie są bardziej znaczące dla osób, które chcą kontrolować normalna waga.

Istnieje opinia, że ​​podczas gotowania w wodzie w zbożach pozostaje znacznie więcej witamin i składników odżywczych niż podczas gotowania w mleku.

Podczas gotowania owsianki na wodzie uwalniany jest otaczający śluz, który jest przydatny dla żołądka, w wyniku czego korzyści płynące z porannej płatki owsianej są oczywiste.

Korzyści i szkody związane z płatkami owsianymi w mleku

A jakie są zalety i szkody płatków owsianych w mleku? Płatki owsiane, jak każda owsianka gotowana w mleku, ma wspaniały kremowy smak.

Zaletą płatków owsianych w mleku jest to, że witamina A, która jest bardzo ważna dla organizmu, jest dobrze wchłaniana z tłuszczami mlecznymi.

Z płatków owsianych w mleku możesz otrzymać podwójną porcję białka, wapnia i innych korzystnych substancji, które znajdują się w owsie i mleku.

Ile kalorii ma płatki owsiane z mlekiem

Ile kalorii ma płatki owsiane z mlekiem? Oczywiście bardziej niż w płatkach owsianych na wodzie.

Zawartość kalorii w płatkach owsianych w mleku - 102 kcal na 100 gram produkt.

Dla osób, które boją się dodatkowych kalorii, aby uniknąć szkód spowodowanych kaloryczną zawartością płatków owsianych, można zastąpić zwykłe mleko mlekiem odtłuszczonym lub rozcieńczyć mleko wodą.

I więcej o niebezpieczeństwach związanych z płatkami owsianymi w mleku. Powtarzamy, jeśli organizm człowieka nie toleruje dobrze laktozy, nie zaleca się stosowania płatków owsianych w mleku.

Rodzaje płatków owsianych i które płatki owsiane są zdrowsze

Porozmawiajmy teraz trochę o rodzajach płatków owsianych, z których przygotowywane są płatki owsiane. Która owsianka z owsa jest najbardziej przydatna?

Owsianka pełnoziarnista jest lepsza

Zdecydowanie najsmaczniejszą i najzdrowszą owsianką jest pełnoziarnista owsianka. Całe płatki owsiane nie są przetwarzane i zachowują wszystkie składniki odżywcze i witaminy.
Dlatego owsianka pełnoziarnista jest lepsza, a takie płatki owsiane przyniosą ogromne korzyści organizmowi.

To prawda, że ​​w ostatnich latach w sklepie rzadko można znaleźć pełnoziarnistą kaszę. Ludzie nie doceniają całych płatków owsianych i zamiast tego wolą błyskawiczne płatki owsiane.

Jest to zrozumiałe, ponieważ cała owsianka jest gotowana przez około godzinę, a miłośnicy płatków owsianych rano po prostu nie mają wystarczająco dużo czasu, aby ją ugotować.

Jak szybko ugotować owsiankę z całych płatków owsianych

Jak szybko ugotować owsiankę z całych płatków owsianych? Aby to zrobić, można wieczorem zalać owies wrzątkiem i po przykryciu pozostawić ziarno do spęcznienia na noc.

Rano, jeśli cała woda została wchłonięta, dodaj trochę więcej wody lub mleka i gotuj owies przez kolejne 10 minut, aż będzie całkowicie ugotowany.

Taka prosta rada pozwoli, skracając czas gotowania, szybko ugotować owsiankę z całych płatków owsianych. Dzięki temu rano możesz cieszyć się smakiem i zaletami płatków owsianych.

Płatki owsiane błyskawiczne

Płatki owsiane, które najczęściej widzimy na półkach sklepowych, to płatki owsiane i płatki błyskawiczne.

Błyskawiczne płatki owsiane wystarczy na gotowanie na parze przez minutę i będą gotowe.

Ale jest minus, że dla szybszego gotowania owies jest poddawany długiej obróbce chemicznej. Ziarna są polerowane, kruszone, a co najważniejsze, są oczyszczane z muszli, która zawiera wszystkie przydatne substancje.

A jeśli weźmiesz pod uwagę wszelkiego rodzaju dodatki i wzmacniacze smaku, być może czas pomyśleć o niebezpieczeństwach błyskawicznych płatków owsianych.

Sprawdź na opakowaniu czas gotowania. Im dłużej zboże jest gotowane, tym więcej pożytecznych substancji jest w nim przechowywanych, a mniej owsa zostało poddane obróbce chemicznej.

Płatki owsiane „Herkules” na owsiankę

A także dobrze znane płatki owsiane „Hercules” na owsiankę. Pod względem użyteczności są oczywiście gorsze od pełnego owsa.

Hercules jest również przetwarzany chemicznie, ale w mniejszym stopniu, dlatego Hercules jest korzystniejszy niż błyskawiczne płatki owsiane.

Taką owsiankę trzeba gotować około 10-15 minut, od czasu do czasu mieszając.

Jak przechowywać płatki owsiane?

Warto zwrócić uwagę, jak przechowywać płatki owsiane. Okres ważności i przechowywanie płatków owsianych wynosi od 4 do 6 miesięcy.

Ponadto podczas przechowywania płatki owsiane powinny być ukryte przed światłem.

A ponieważ płatki owsiane „kochają” więcej niskie temperatury(8 - 12 stopni), najlepiej przechowywać płatki owsiane na drzwiach w lodówce.

Jak prawidłowo gotować płatki owsiane. Małe sztuczki

Teraz omówimy małe sztuczki, jak prawidłowo gotować płatki owsiane.

Lepiej gotować płatki owsiane w rondlu ze specjalną powłoką i grubym dnem, a także okresowo mieszać drewnianą łyżką, aby uniknąć przypalenia.

Po ugotowaniu płatków owsianych pozwól im parzyć przez kolejne 5-10 minut. Dzięki temu płatki owsiane staną się jeszcze bardziej miękkie i smaczniejsze.

Nawet jeśli nie jesteś fanem słonych potraw, dodaj niewielką szczyptę soli do płatków owsianych. To uratuje go przed świeżością i wzbogaci smak.

Płatki owsiane to wszechstronna żywność. Pasuje prawie do wszystkiego.

Aby poprawić smak i zalety płatków owsianych rano, włóż do nich ulubione owoce, suszone owoce lub jagody, dodaj trochę cynamonu. Wtedy Twoja owsianka stanie się jeszcze zdrowsza i smaczniejsza!

Ale nie dodawaj do płatków owsianych mięsa, bekonu i innych ciężkich potraw.

Szkoda płatków owsianych

A teraz, gdy wiemy już o wszystkich korzyściach i korzyściach zdrowotnych płynących z płatków owsianych, nadszedł czas, aby porozmawiać o szkodach, jakie mogą przynieść płatki owsiane.

Pomimo wymiernych korzyści, płatki owsiane rano mogą również wyrządzić szkody, nie należy ich używać codziennie.

Płatki owsiane zawierają kwas fitynowy. Długotrwałe i nadmierne jej stosowanie może prowadzić do upośledzenia wchłaniania wapnia i witaminy D, a także do wydalania wapnia z organizmu, co jest obarczone występowaniem osteoporozy.

W największym stopniu z tego powodu spory o korzyści i szkody wynikające z porannej owsianki nie ustępują. Dlatego płatki owsiane można okresowo zastępować innymi produktami spożywczymi i starać się włączyć do diety inne, równie zdrowe zboża.

Najlepszy czas na owsiankę

Cóż, lub jak zaleca Ajurweda, lepiej jeść wszystkie płatki śniadaniowe w dzień(półpopołudnie), wtedy ekspozycja na słońce pomoże zredukować Negatywne konsekwencje od jedzenia płatków owsianych i zwiększyć ich użyteczność. Dotyczy to jednak również innych zbóż, które również zaleca się spożywać w ciągu dnia.

Oczywiście można go zjeść rano, jak wiele osób robi z przyzwyczajenia, ale w ciągu dnia takie złożone węglowodany będą znacznie łatwiej trawione, ponieważ rano organizm dopiero się budzi i na początek lżejsze jedzenie. Jak mądrzy kierowcy najpierw rozgrzewają samochód w chłodne dni, a dopiero potem włączają silnik na pełną moc.

A ostatnią rzeczą jest szkodliwość płatków owsianych. Owies, podobnie jak żyto, pszenica, jęczmień, zawiera gluten. Osoby z jej nietolerancją (choroba trzewna) spożywają płatki owsiane przeciwwskazane.

Celiakia jest chorobą dziedziczną. Ale także nie możesz karmić dzieci w wieku 4-6 miesięcy płatkami owsianymi lub jakąkolwiek inną owsianką zawierającą gluten. Bo już w 6-8 miesiącu życia dziecka jest Wielka szansa występowanie tej choroby.

Jak widać, ogólnie korzyści płynące z płatków owsianych są znacznie większe niż szkody. Najważniejsze jest poznanie miary. Nie nadużywaj tej owsianki, jak innych produktów. W każdym razie jedzenie płatków owsianych 2-3 razy w tygodniu przyniesie korzyści tylko Tobie i Twojemu ciału.

Starałem się zmaksymalizować temat korzyści i szkód związanych z płatkami owsianymi rano. Bogaty skład i dobroczynne właściwości płatków owsianych, zwłaszcza z pełnego owsa, są nie do przecenienia. Która owsianka najbardziej Ci odpowiada - zdecyduj sam. Jedz owsiankę i bądź zdrowy!

Również na naszym portalu możesz dowiedzieć się, jak gotować i o tym.

Przydatne i właściwe śniadanie- To podstawa ładowania żywotności na cały dzień. W żadnym wypadku nie powinieneś zaniedbywać porannego posiłku, bez względu na to, jak bardzo się spieszysz. Jednak nie każde śniadanie jest sobie równe. Kanapka z tłustą kiełbasą najprawdopodobniej doprowadzi do uczucia senności i ciężkości, poza tym nie dostarczy organizmowi niezbędnych pierwiastków śladowych do normalnego funkcjonowania. Dietetycy jednogłośnie uznali fakt, że zboża są najlepsza opcja na najzdrowsze śniadanie. Korzyści z porannych płatków owsianych to niepodważalny fakt, ale mimo to ten temat wydawał nam się interesujący, ponieważ w ogóle nie został w pełni ujawniony.

Jak wybrać przydatny produkt

W naszych umysłach pojęcia „płatki owsiane” i „herkules” już mocno połączyły się w jedno. Ale muszą być rozdzieleni. Zdrowe płatki owsiane to całe ziarno owsa. To właśnie jest magazynem witamin i minerałów, pierwiastków śladowych i białka. A Herkules jest znak towarowy, który pojawił się w ZSRR w latach 20-tych. Producenci faktycznie oferowali opcję szybkie śniadanie przygotowując ziarno w specjalny sposób. Aby to zrobić, z owsa usuwa się skorupę, następnie oddziela się drobnoustroje, a następnie ziarno prasuje się w znane nam płatki. W takim przypadku korzyści z porannej płatki owsianej gwałtownie spadną, ponieważ ziarna są zniszczone, pozbawione błonnika i głównego zaopatrzenia w witaminy. Pozostają kalorie, które zwiększamy dodając mleko, masło i cukier. Takiej owsianki nie można przypisać zdrowej diecie.

owies pełnoziarnisty

Jeśli chcesz, aby Twoje odżywianie było prawidłowe, pamiętaj, aby codziennie spożywać co najmniej 100 g owsa, poddanego jedynie drobnej obróbce. Owies należy do rodziny zbóż, co oznacza, że ​​zawiera węglowodany złożone, a to jest najważniejsze źródło energii. Zewnętrzną powłokę ziarna stanowią otręby, źródło białka i błonnika, minerałów i witamin z grupy B. Bielmo owsa jest warstwą pośrednią, w której skoncentrowana jest podaż węglowodanów, białek i błonnika. Wreszcie kiełki owsa to najważniejsze źródło witamin i minerałów. Tak więc korzyści płynące z porannej płatki owsianej są niezaprzeczalne. to niedrogi produkt, który zawiera prawie wszystko, czego potrzebujesz do swojego życia. Jednocześnie płatki owsiane są bardzo dostępne dla wszystkich kategorii populacji.

Płatki owsiane - wybór jest oczywisty

W rzeczywistości lekarze od dawna zwracają uwagę na to zboże. Korzyści z porannych płatków owsianych zostały dokładnie zbadane. Spośród wszystkich innych zbóż (oczywiście także zdrowych) owies zajmuje pierwsze miejsce pod względem ilości białka, błonnika, węglowodanów i tłuszczów, które zaskakująco łatwo są przyswajalne przez nasz organizm. Jednocześnie jego główną właściwością jest to, że wchłanianie składników odżywczych zachodzi bardzo powoli, co oznacza, że ​​uczucie głodu nie będzie Cię odwiedzać przez bardzo długi czas. To właśnie dzięki tej funkcji śniadania owsiane stały się bardzo popularne w Europie. Szał fast foodów wśród Europejczyków to tylko trend w modzie, który szybko minął i znowu wszyscy wracają do zdrowej żywności.

Przydatny materiał

Od samego rana dietetyczne płatki owsiane wypełniają organizm składnikami odżywczymi. Oprócz białek i węglowodanów są to również witaminy A, E, K, PP i B. Jednak to nie wszystko, co jest dla nas dobre. Wraz ze wszystkim innym do naszego organizmu dostają się minerały: potas, magnez, fosfor, jod, siarka, żelazo, wapń, nikiel i inne. cała lista przydatne substancje.

Regularnie spożywana owsianka pomoże obniżyć poziom cholesterolu i zmniejszyć ryzyko powstawania zakrzepów krwi. Z jego pomocą organizm szybko zaczyna ustalać proces trawienia. Może się wydawać, że ta owsianka szybko się znudzi, ale tutaj możesz pokazać swoją wyobraźnię. Płatki owsiane z bananem lub jabłkiem, ze skondensowanym mlekiem lub czekoladą, a może z serem lub plasterkiem szynki, jak widać, można wymyślić wariacje duża ilość. Po kilku miesiącach jego regularnego stosowania zauważysz, że praca wątroby i nerek ustabilizuje się, przestaniesz przeszkadzać tarczyca. I wielu innych zauważa poprawę aktywność psychiczna. Wszystkie procesy mózgowe zaczynają przebiegać znacznie szybciej, poprawia się pamięć i uwaga, można znacznie szybciej skoncentrować się i zebrać myśli, zauważalnie poprawia się nastrój. Oznacza to, że dostajesz cudowną i możliwość uzdrowienia swojego ciała, a koszt tego produktu jest niski.

Płatki

Jednak wszystko to dotyczy tylko owsianki pełnoziarnistej. „Hercules” (płatki) to w rzeczywistości już przetworzony, rafinowany produkt, który nie ma tak zauważalnego efektu. Czy zauważyłeś uczucie ciężkości po talerzu kaszy manny lub owsianki? Sugeruje to, że produkt jest przeładowany skrobią, która jest przetwarzana na glukozę. Oznacza to, że dla twojego ciała nie ma dużej różnicy, czy zjadłeś słodką bułkę czy owsiankę, zwłaszcza jeśli dodano do niej mleko i masło. W przyszłości, wpływając na trzustkę, skrobia może również powodować rozwój cukrzycy, a także ma tendencję do odkładania się na najbardziej wrażliwych częściach ludzkiej sylwetki.

Wszyscy za i przeciw

Czy możesz zjeść Herkulesa? Płatki są dziś sprzedawane inaczej, jak mówią, pod względem smaku i koloru. Wybierz te największe, na których na opakowaniu jest napisane „gotuj co najmniej 20 minut”. Oczywiście taka owsianka będzie miała gorszą wartość niż pełnoziarnisty owies, ale zachowuje część składników odżywczych. Ale im bardziej przeprowadzono znaczące przetwarzanie technologiczne, tym mniej użyteczny pozostaje produkt końcowy. Dotyczy to błyskawicznych płatków owsianych, które wystarczy gotować na parze wrzątkiem. Popraw i zdrowe odżywianie a żywność z torebek do natychmiastowego przygotowania to rzeczy nie do pogodzenia. Chociaż oczywiście, jeśli masz wybór: makaron lub błyskawiczne płatki owsiane, to oczywiście lepiej wybrać ten drugi.

Najzdrowsze śniadanie

Pytanie, jak dokładnie ugotować owsiankę, aby była jak najbardziej użyteczna, budzi wiele kontrowersji. W rzeczywistości wszystko zależy od realizowanych celów. Jeśli chcesz schudnąć, musisz ograniczyć spożycie nadmiaru kalorii, co oznacza gotowanie owsianki z wodą. W takim przypadku wskazane jest odrzucenie soli. A jeśli po prostu stajesz w obronie prawidłowego i zdrowego odżywiania i chcesz poprawić swoje zdrowie, napełnij swój organizm przydatne pierwiastki śladowe i witaminy, całkiem możliwe jest pozwolić sobie na więcej wysokokalorycznych suplementów. Nawiasem mówiąc, dziś w sprzedaży dostępne są również produkty beztłuszczowe, które staną się Twoim wspaniałym pomocnikiem w walce o piękną sylwetkę. Płatki owsiane z mlekiem to świetna opcja na jedzenie dla niemowląt, a także na pożywne śniadanie dla uczniów.

na płatkach owsianych

Jeśli zastanawiasz się nad użyciem tego produktu do odchudzania, prawdopodobnie jesteś już zainteresowany tym, ile kalorii zawiera płatki owsiane. W rzeczywistości jego wartość odżywcza jest taka, że ​​możesz jeść tyle, ile chcesz, bez przybierania na wadze. Wręcz przeciwnie, ograniczając spożycie produktów bogatych w skrobię i słodyczy, będziesz systematycznie tracić na wadze. nadwaga. Na 100 g produktu znajduje się tylko 342 kcal. Jednocześnie należy wziąć pod uwagę, że podczas gotowania zboża znacznie zwiększają swoją objętość, ale nie uzyskują dodatkowych kalorii. Dlatego jedna porcja gotowej owsianki na wodzie (100 g) to tylko 134 kcal.

Dietetycy radzą się trzymać dni rozładunku dla każdego, kto chce schudnąć. Wystarczy przestawić się na jedzenie płatków owsianych 1-2 razy w tygodniu. Na jeden dzień potrzebujesz 200 g zbóż gotowanych w wodzie. Możesz pić róże i Zielona herbata. Dopuszczalne są również płatki owsiane z miodem, ale spożycie miodu powinno być ograniczone do jednej łyżeczki dziennie.

gotowanie płatków owsianych

Powiedzieliśmy już, że obecnie na rynku istnieją dwie opcje wytwarzania płatków owsianych. To są ziarna i płatki. Możesz wybrać ten, który najlepiej odpowiada Twoim aktualnym potrzebom. Ziarna gotuje się co najmniej 30 minut, płatki - od 5 do 20 minut (bardziej przydatne są te, które gotują się dłużej). Wybrany produkt wlewa się do wrzącej wody lub mleka i regularnie mieszając gotuje do miękkości. Płatki wlewa się do płynu w proporcji 1:3, a także pełnoziarniste płatki owsiane. Ile kalorii jest w płatkach owsianych, można łatwo obliczyć na podstawie ilości spożytego jedzenia. Płatki owsiane z bananem są bardzo smaczne, ale zawartość kalorii znacznie wzrasta, ponieważ sam ten owoc daje praktycznie Dzienna dieta kalorie. Ale świeże lub mrożone jagody są świetnym wypełniaczem zdrowego śniadania. Pamiętaj, że miód można dodać do owsianki tylko wtedy, gdy nieco ostygnie, w przeciwnym razie wszystkie dobroczynne substancje szybko znikną.

Właściwości lecznicze płatków owsianych

Dziś modne staje się spożywanie płatków owsianych na śniadanie. Ugotuj to zdrowa owsianka dla całej rodziny, a porcję dania można pokonać legendarną frazą: „twoja owsianka, sir”. Uwagę maluchów przykują pyszne wypełniacze w postaci czekolady i orzechów, a dorośli raczej posłuchają głosu rozsądku, bo o zaletach tych płatków są niepodważalne fakty.

Aby wzmocnić zęby i kości, a także uchronić się przed osteoporozą, zaleca się codzienne spożywanie niewielkiej ilości płatków owsianych ugotowanych w wodzie. Jeśli cierpisz na wysokie ciśnienie krwi lub po prostu chcesz chronić swój układ sercowo-naczyniowy, musisz wypić pół szklanki dziennie bulion owsiany. Przygotowanie jest bardzo łatwe, wystarczy wziąć szklankę ziaren, zalać litrem wody i gotować przez 10-15 minut. to doskonałe lekarstwo pozbyć się obrzęku. galaretka owsiana- To kolejny doskonały środek na leczenie chorób żołądka i jelit. Płatki owsiane są przepisywane na zaostrzenie choroby wrzodowej i zapalenia trzustki, zapalenia okrężnicy i zatrucia. doskonale reguluje pracę żołądka i jelit, pomaga przy zaparciach i biegunkach. gotować galaretka lecznicza to wcale nie jest trudne, płatki trzeba napełnić wodą w stosunku 1:1, włożyć kawałek chleb żytni i pozostawić do fermentacji na 12 godzin. Następnie płyn pozostaje do spuszczenia i zagotowania.

Możliwa szkoda

W rzeczywistości trudno powiedzieć, że owsianka może być szkodliwa. Jednak gotowany w mleku jest ciężkim produktem, który nie pasuje do koncepcji odchudzania. W takich sprawach najlepszy wybór to płatki owsiane z bananem, są smaczne, bardzo zdrowe i niezbyt kaloryczne. Jednak jedzenie płatków owsianych na śniadanie, lunch i kolację nie jest tego warte. Faktem jest, że zawarte w tym zbożu stopniowo gromadzi się w organizmie i wypłukuje z niego wapń. Ponadto istnieje coś takiego jak nietolerancja zbóż lub celiakia. Jest dziedziczony i jest całkowite przeciwwskazanie do korzystania z tej owsianki. Oznacza to, że ostrożność i uwaga na twoje uczucia nie będą przeszkadzać, ale poza tym gotuj owsiankę tak często, jak chcesz. Pana płatki owsiane to idealne śniadanie dla całej rodziny.

Naukowcy w końcu zorientowali się, dlaczego - najlepsze śniadanie?. Cassandra Barnes, dietetyk z Londynu, wymieniła pięć powodów, dla których warto rano jeść owsiankę. Owies to naturalne źródło witamin i minerały, w tym magnez. Zawiera również wolne węglowodany, które wzmacniają mięśnie. Jeśli lubisz owsiankę z migdałami, jagodami lub syropem cynamonowym, to jest to jedno z najzdrowszych śniadań na świecie. Oprócz tego, że jest uważana za posiłek o niskiej zawartości tłuszczu, płatki owsiane są doskonałym źródłem minerałów, błonnika i węglowodanów.

Wcześniej naukowcy z Uniwersytetu Harvarda odkryli, że w szczególności produkty pełnoziarniste wydłużają żywotność.

Niesłodzone źródło energii

"Owies jest doskonałym źródłem wolno działających węglowodanów. W przeciwieństwie do większości innych płatków zbożowych, które lekarze sugerują jako śniadanie rano, w płatkach owsianych nie ma dodatku cukru" - mówi Barnes.

„Oznacza to, że danie z płatków owsianych pomoże ci zachować energię do czasu przerwa na lunch, ao 9 rano żołądek nie będzie głodny!” – wyjaśnia ekspert.

Magazyn witamin i minerałów

„Ponieważ owies to pełnoziarniste, jest naturalnym źródłem witamin i minerałów. Zawiera:

• tiamina;
• żelazo;
• mangan;
• cynk.

Grają wyłącznie ważna rola w ciele: dodaj energii i wzmocnij układ odpornościowy”, dodaje dietetyk.

Większość płatków śniadaniowych zawiera niewiele z tych naturalnych składników odżywczych. Często zawierają syntetyczne witaminy, które nie są tak dobrze odbierane przez nasz organizm.

Syrop cynamonowy się zrównoważy, twierdzi Cassandra Barnes.

Normalna dieta zwykłego człowieka zawiera mało magnezu. I tak wielu z nas ma niedobór tego minerału.

„Jednakże magnez pomaga naszym komórkom wytwarzać wystarczającą ilość energii” – mówi Barnes.

Danie dla sportowców i nie tylko

Owsianka jest uwielbiana przez entuzjastów fitnessu i siłownie. Wolą jeść przed pójściem na siłownię lub po treningu – mówi dietetyk.

„Węglowodany wolne dają siłę podczas uprawiania sportu i są świetne” – dodaje ekspert.

Niesamowita harmonia w jednym naczyniu własnymi rękami

„Owsiankę można łatwo zmienić w piękne danie” – mówi dietetyk.

Dodać świeże jagody. Do czego służą jagody w płatkach owsianych:

• jagody nadadzą płatkom owsianym niesamowity aromat;
• zrobić owsiankę słodką;
• nasycić danie witaminą C;
• wzbogacić śniadanie o antyoksydanty.

Owies - dużo Najlepszym sposobem obniżają poziom cholesterolu niż popularne produkty do smarowania pieczywa to substytuty masła wykonane z uwodornionych, nienaturalnych tłuszczów, mówi Barnes.

Dodaj orzechy lub nasiona do smaku, zwiększy to ilość białka w porannym śniadaniu.

Owsianka okaże się interesująca, jeśli dodasz do niej jedną łyżeczkę cynamonu. ? Jeśli zastosujesz się do rad eksperta, ta przyprawa ogrzeje Cię w zimnych porach roku i znormalizuje poziom cukru we krwi.

Źródło błonnika

„Błonnik znajdujący się w owsiance owsianej obniża poziom cholesterolu naturalnie”, mówi dietetyk.

Wiadomo, że błonnik pomaga ludziom utrzymać zdrową wagę. A to z kolei zmniejsza ryzyko rozwoju.