តើអ្នកគួរញ៉ាំប៉ុន្មានដងក្នុងមួយថ្ងៃ? អាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ។ អាហារពេលព្រឹក អាហារថ្ងៃត្រង់ អាហារពេលល្ងាច

ជំរាបសួរអ្នកអានជាទីស្រឡាញ់របស់ខ្ញុំ! ខ្ញុំបានសរសេរអត្ថបទនេះក្រោមឥទ្ធិពលរបស់មួយ។ វីដេអូគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍. នៅក្នុងនោះ អ្នកឯកទេសខាងអាហារូបត្ថម្ភប្រាប់អ្នកពីរបៀបញ៉ាំល្អបំផុត និងញឹកញាប់ប៉ុណ្ណា។ ដូច្នេះតើការពិតនៅឯណា - មានផ្នែកតូចៗ 5-6 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ឬញ៉ាំតែ 3 ដងប៉ុណ្ណោះ (អាហារពេលព្រឹក អាហារថ្ងៃត្រង់ អាហារពេលល្ងាច) ប៉ុន្តែតាមរបៀបធំ 🙂 តោះស្វែងយល់ទាំងអស់គ្នាថាតើអ្នកត្រូវការញ៉ាំញឹកញាប់ប៉ុណ្ណា។

អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភនិយាយថាមិនមានចម្លើយតែមួយចំពោះសំណួរនេះទេ។ សម្រាប់មនុស្សភាគច្រើន សមាមាត្រល្អបំផុតនៃអាហាររូបត្ថម្ភគឺជាការពិតណាស់ អាហារ 5-6 ក្នុងមួយថ្ងៃ។ វិធីសាស្រ្តនេះបង្កប់ន័យ៖

  • អាហារពេញលេញ 2-3 (ខ្ញុំមានន័យថាទីមួយ ទីពីរ និងសូម្បីតែបង្អែមតូចមួយសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់)
  • អាហារសម្រន់ 2-3 (វាអាចជាសាឡាដមួយក្តាប់តូច ទឹកដោះគោជូរ)។

ប៉ុន្តែមានមនុស្ស 20-30% ដែលបរិមាណអាហារនេះមិនសមស្រប។ ទាំងនេះគឺជាមនុស្សដែលងាយនឹងញ៉ាំច្រើនពេក និងញៀនអាហារ។

អ្នក​ខ្លះ​មិន​អាច​បង្ខំ​ខ្លួន​ឯង​ឲ្យ​ញ៉ាំ​អាហារ​ក្នុង​ចំនួន​កំណត់​និង​ចែក​ចាយ​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ។ សម្រាប់ពួកគេ រាល់អាហារគឺជាទារុណកម្ម និងការតស៊ូជាមួយខ្លួនឯង។ ប្រហែលជាអ្នកធ្លាប់ស្គាល់គំនិតបែបនេះហើយ - ខ្ញុំ​ដឹង​ថា​ខ្ញុំ​ត្រូវ​ការ​ញ៉ាំ​តិច​ដើម្បី​សម្រក​ទម្ងន់ (ដើម្បី​កុំ​ឲ្យ​ឈឺ​ចាប់​ឡើង​ទៀត)។ ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនអាចបញ្ឈប់បានទេ។ ខ្ញុំនឹងយកដុំតូចមួយ។ ខ្ញុំ​សន្យា​ថា​នឹង​ញ៉ាំ​តែ​គាត់​… ហើយ​អត់​មាន​ទេ​».

ប៉ុន្តែពួកគេមិនអាចបញ្ឈប់បានទេ។ គ្មានឆ្ងល់ទេដែលមានពាក្យដ៏ឃោរឃៅប៉ុន្តែត្រឹមត្រូវ "អាហារគឺដូចជាថ្នាំ" ។ សម្រាប់​មនុស្ស​បែប​នេះ រាល់​អាហារ​ត្រូវ​បាន​អម​ដោយ​ការ​តស៊ូ​ដ៏​ហួសចិត្ត​ដើម្បី​ឈប់​ទាន់​ពេល។ វាគឺសម្រាប់មនុស្សប្រភេទនេះដែលវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការញ៉ាំ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។.

តើអ្នកជាក្រុមមួយណា?

ចម្លើយដ៏ល្អចំពោះសំណួរនេះអាចគ្រាន់តែជាមនុស្សខ្លួនគាត់ប៉ុណ្ណោះ។ វាចាំបាច់ក្នុងការវិភាគដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវរបបអាហាររបស់អ្នកក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃនិង ស្ថានភាពផ្លូវចិត្ត - អារម្មណ៍. ហើយវាយតម្លៃពីរបៀបដែលពួកគេទាក់ទងនឹងអាហារ។ ប្រសិនបើអារម្មណ៍ភាគច្រើនអាស្រ័យលើចំនួនអាហារ។ ហើយការអង្គុយនៅតុវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការទប់ទល់នឹងការញ៉ាំកាន់តែច្រើនឡើង ៗ ។ នោះទំនងបំផុត។ ការញៀនអាហារធ្វើឱ្យខ្លួនគេស្គាល់។

ការញៀនអាហារ - ការបង្ខិតបង្ខំការញ៉ាំអាហារមិនមែនដើម្បីបំពេញភាពស្រេកឃ្លានទេ ប៉ុន្តែដើម្បីធ្វើអោយអារម្មណ៍ប្រសើរឡើង ដែលនាំឱ្យមានបញ្ហាសុខភាព

ដើម្បី​យល់​ថា​ប្រភេទ​ណា​ដែល​អ្នក​ជា​កម្មសិទ្ធិ សូម​ធ្វើ​ការ​ពិសោធន៍​មួយ​សប្ដាហ៍៖

  1. វាស់ទម្ងន់របស់អ្នកជារៀងរាល់ថ្ងៃ - វាគួរតែក្លាយជាទម្លាប់;
  2. ការពិសោធន៍ - ញ៉ាំ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ (តាមធម្មជាតិអាហារនឹងមានទំហំធំជាងក្នុងបរិមាណនិងកាឡូរី) ។ ហើយនៅថ្ងៃផ្សេងទៀតសាកល្បងរបបអាហារ 6 ដង។

ហើយមើលស្ថានភាពរបស់អ្នក។ បន្ទាប់មកអ្នកនឹងអាចឆ្លើយដោយខ្លួនឯងថារបបអាហារដែលអាចទទួលយកបានគឺត្រឹមត្រូវសម្រាប់អ្នក។

បាទ នៅ ពិភពលោកទំនើបជួនកាលវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការធ្វើតាមច្បាប់នៃការញ៉ាំក្នុងពេលតែមួយ។ កុំ​មាន​អារម្មណ៍​ខុស​នឹង​ការ​មិន​បាន​បរិភោគ​ត្រឹមត្រូវ​នៅ​ថ្ងៃ​នេះ​។ រៀនចេះបត់បែនកាន់តែប្រសើរ។ ហើយជាមួយនឹងការយល់ដឹងអនុវត្តចំពោះស្ថានភាពជីវិត។

« បាទ ថ្ងៃនេះខ្ញុំរវល់។ ថ្ងៃនេះខ្ញុំបានញ៉ាំអ្វីដែលឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អសម្រាប់រាងកាយរបស់ខ្ញុំ 3 ដង។ ស្អែក​ខ្ញុំ​រវល់​តិច​ហើយ​អាច​ត្រឡប់​មក​ផ្ទះ​វិញ​បាន។ របៀបធម្មតា។អាហារ"។ សម្រាកខ្លួនឯង។ បើ​អ្នក​ចាប់​ផ្ដើម​បន្ទោស​ខ្លួន​ឯង នោះ​នឹង​មាន​គ្រោះ​ថ្នាក់​ច្រើន​ដល់​រាង​កាយ។

អ្វីដែលត្រូវសម្រាករវាងអាហារ

សម្រាប់មនុស្សភាគច្រើន ការតមអាហារលើសពី 3-4 ម៉ោងគឺមិនអាចប្រកែកបាន ហើយនាំឱ្យមានការខកចិត្ត។ អាកប្បកិរិយានៃការញ៉ាំ. បន្ទាប់ពីនោះ អ្នកអាចបំបែកបានយ៉ាងងាយ ហើយញ៉ាំអ្វីគ្រប់យ៉ាងដោយមិនដឹងខ្លួន បង្កើនបរិមាណកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃនៅពេលខ្លះ។

ការផ្អាកការឃ្លាន - ការសម្រាករវាងអាហារ - មិនគួរលើសពី 6 ម៉ោង។

ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយរបបអាហារនេះសាកសមនឹងអ្នក ហើយសញ្ញាព្រួញបង្ហាញតួលេខគ្រប់គ្រាន់ នោះនេះគឺជារបបអាហាររបស់អ្នក។ ហើយបន្ទាប់មកការផ្អាកអត់ឃ្លាននេះគឺមានសារៈសំខាន់បន្ទាប់បន្សំ។ ព្រោះ​អាហារ ៣ ពេល​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ ដូច​ខ្ញុំ​បាន​សរសេរ​ខាង​លើ​គឺ​សម​នឹង​អត់ មួយចំនួនធំនៃ​ប្រជាជន។ សម្រាប់​អ្នក​ដែល​ទទួល​ទាន​អាហារ ៥-៦ ​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ​មិន​សម​ទេ ព្រោះ​គេ​ញ៉ាំ​ច្រើន​តាម​ដែល​អាច​សម​នឹង​អាហារ​នីមួយៗ 🙂

ប្រសិនបើអ្នកមានអាហារសម្រន់ដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតលឿន ឧទាហរណ៍ របារសូកូឡា ឬបង្អែមមួយចំនួន។ បន្ទាប់មកកាបូអ៊ីដ្រាតលឿនក្នុងរយៈពេល 20-30 នាទីនឹងនាំឱ្យមានភាពអត់ឃ្លាន។ វាសាមញ្ញ យន្តការសរីរវិទ្យា. បន្ទាប់ពីទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតលឿន ជាតិស្ករចូលក្នុងឈាមបានលឿនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ដូច្នោះហើយលំពែងត្រូវបានបង្ខំឱ្យបញ្ចេញអាំងស៊ុយលីនក្នុងបរិមាណច្រើន។ វាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដកជាតិគ្លុយកូសចេញពីឈាមហើយបញ្ជូនវាទៅកន្លែងដែលត្រឹមត្រូវ (សាច់ដុំថ្លើម។ ល។ ) ។

ប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញ ការបញ្ចេញអាំងស៊ុយលីនយ៉ាងលឿននាំឱ្យជាតិស្ករចាប់ផ្តើមចេញពីឈាមភ្លាមៗ។ ហើយមនុស្សជាច្រើនហៅការអវត្ដមាននៃជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមជាមួយនឹងពាក្យដែលអាចយល់បាន និងគួរឱ្យភ័យខ្លាចថា "zhor" ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលប្រសិនបើអាហារសម្រន់នឹងមានរបារសូកូឡាតែមួយ បង្អែម ផ្លែឈើស្ងួតដែលមានជាតិគ្លុយកូស 100% មានហានិភ័យធំដែលអ្នកនឹងធ្វើឱ្យកាន់តែឃ្លាន។ ហើយតាមព្យញ្ជនៈក្នុងរយៈពេល 20-30 នាទីអ្នកនឹងចង់ទំពារអ្វីផ្សេងទៀត។

វានឹងមិននាំទៅរកអ្វីល្អទេ។ ហើយជាពិសេស ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្រកទម្ងន់ នោះកាបូអ៊ីដ្រាតលឿន (ផ្អែម។ កន្លែងដែលមានបន្លែ ផ្លែឈើ ចានចំហៀង សាច់ ឬត្រី។

ទំហំបម្រើ

មាតិកាកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃរបស់មនុស្សជាមធ្យមគឺពី 1500 ទៅ 3000 kcal ។ ពួកគេត្រូវការទទួលបានតាមរយៈសាច់ ធញ្ញជាតិ បន្លែ និងផ្លែឈើ។ ផ្នែកអាចមានបរិមាណច្រើន ប៉ុន្តែមានកាឡូរីទាប។

ការ​ញ៉ាំ​បង្កប់​នូវ​ច្បាប់​ចាន​ល្បី​មួយ​គឺ​សាច់ 25% អាហារ​ចំហៀង 25% និង​បន្លែ និង​ផ្លែឈើ 50%

មានគោលការណ៍ជាច្រើននៃអាហាររូបត្ថម្ភ - ច្បាប់នៃ "បាតដៃ" ឬមិនលើសពី 200 ក្រាមក្នុងមួយពេលហើយដូច្នេះនៅលើ។ មនុស្សខ្លះចាប់ផ្តើមធ្វើតាមពួកគេ។ រឿងសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំគឺថា ច្បាប់ណាមួយត្រូវតែបំពេញតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យសំខាន់បំផុត៖ " សង្កេតអស់មួយជីវិត ហើយមិនមានការរឹតបន្តឹងតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។"។ ដូច្នេះ​ហើយ កុំ​ព្យាយាម​កំណត់​ខ្លួន​ឯង​នូវ​ការ​ហាម​ប្រាម​និង​ការ​រឹត​បន្តឹង។ អ្នក​នឹង​មិន​អាច​សង្កេត​មើល​ពួក​គេ​ទាំង​អស់​ជា​និច្ច​ទេ ហើយ​អ្នក​នឹង​ច្បាស់​ជា "​បែក​បាក់"។ រៀនមានអារម្មណ៍ និងបត់បែនក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។

តើ​ការ​ញ៉ាំ​អាហារ​មួយ​ថ្ងៃ​គឺ​អាក្រក់​ទេ?

ពេញមួយការវិវត្តន៍របស់មនុស្សយើង បំពង់​រំលាយអាហារមិន​ត្រូវ​បាន​សម្រប​ទៅ​នឹង​អាហារ​មួយ​។ បាទ មានឧទាហរណ៍ជាច្រើននៅក្នុងសត្វព្រៃ ដែលអាហារបែបនេះអាចទទួលយកបាន។ ប៉ុន្តែនេះច្បាស់ជាមិនអាចអនុវត្តបានចំពោះមនុស្សទេ។

ដូច្នេះចាំ ដូសតែមួយអាហារពេលថ្ងៃនឹងនាំឱ្យអ្នកមានបញ្ហាសុខភាព។ យន្តការនៅក្នុងរាងកាយរបស់យើងនឹងដំណើរការតាមគោលការណ៍ "កន្លែងដែលវាស្តើងវាបែកនៅទីនោះ" ។ នរណាម្នាក់មានវា។ លើសទម្ងន់នៅក្នុងផ្សេងទៀត - ការរំលាយអាហារ, ជំងឺនៃការរលាក gastrointestinal, សរសៃឈាមបេះដូងនិងជាច្រើនទៀត។ វាត្រូវបានធានា។ ដូច្នេះ​ហើយ អ្នក​ត្រូវ​ញ៉ាំ​អាហារ​ឲ្យ​បាន​ទៀងទាត់។

សូមចាំថារាងកាយរបស់យើងត្រូវបានផ្តល់ឱ្យយើងម្តង។ ចាក់ប្រេងឱ្យបានទៀងទាត់

ជារឿយៗវាត្រូវបានសរសេរនៅលើអ៊ីនធឺណិតថានៅក្នុងសម័យបុរេប្រវត្តិ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវប្រព័ន្ធអាហារប្រភាគបែបនេះ។ ដូច្នេះ​ហើយ​ពួក​គេ​បាន​គ្រប​សង្កត់​លើ​សត្វ​ម៉ាំម៉ូត​រហូត​ដល់​ឆ្អឹង។ ហើយបន្ទាប់មកពួកគេបានអង្គុយនៅលើមែកឈើហើយរង់ចាំការបរបាញ់បន្ទាប់។ នេះគឺជាទ្រឹស្ដីហ្សែនធាត់ដ៏ល្បីល្បាញ។ ដែលនិយាយថាមនុស្សចាប់ផ្តើមពីប្រព័ន្ធសហគមន៍បុព្វកាលបានរួចជីវិតពីអ្នកដែលមានទំនោរក្នុងការស្តុកទុកថាមពល។ ដោយសារតែអាហារគឺកម្រណាស់។ ហើយតាមពិតគេទះកំផ្លៀងមួយដង ចាំបាច់ស៊ីវាដាក់ចូលចំហៀង។ ព្រោះមិនដឹងថាលើកក្រោយមានសំណាងបានរកម៉ាំម៉ម...ឬក៏គេលេបត្របាក់អស់ហើយ 🙂
ប៉ុន្តែនៅក្នុង ពេលថ្មីៗនេះមានទ្រឹស្ដីដែលមានសិទ្ធិអំណាចបំផុតមួយទៀតដែលកើតឡើងក្នុងការសិក្សាអំពីជីវិតរបស់ជនជាតិដើមអូស្ត្រាលី។ ពួកគេនៅតែដឹកនាំរបៀបរស់នៅសហគមន៍បុព្វកាល។ យោងទៅតាមនាង ពេញមួយប្រវត្តិសាស្រ្តរបស់មនុស្សជាតិ មនុស្សដែលមិនមានហ្សែនធាត់បានរស់រានមានជីវិត។ ហើយពួកគេមិនមានទំនោរក្នុងការរក្សាទុកថាមពលក្នុងទម្រង់ជាខ្លាញ់ក្នុងខ្លួននោះទេ។ នៅសម័យបុរេប្រវត្តិ មនុស្សដែលមានទម្ងន់កាន់តែច្រើនបានផ្លាស់ប្តូរកាន់តែអាក្រក់ ហើយមិនអាចគេចចេញពីមំសាសីបានទេ។ និយាយឱ្យសាមញ្ញទៅពួកគេគឺជាមនុស្សដំបូងគេដែលបានទៅ។

មាន​របប​អាហារ​ល្អ និង​អាក្រក់​ជា​ច្រើន អ្នក​ដែល​គ្មាន​បទពិសោធន៍​អាច​យល់​ច្រឡំ​ក្នុង​ប្រភេទ​នេះ។ យើងដឹងថាតើអ្នកត្រូវការញ៉ាំប៉ុន្មានដងក្នុងមួយថ្ងៃ អាហារសំខាន់ និងបន្ទាប់បន្សំមានសារៈសំខាន់ប៉ុណ្ណា របៀបរៀបចំផែនការមុខម្ហូបប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ យើងនឹងប្រាប់អ្នកដោយរីករាយអំពីវា។

អាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់សុខភាព និងការសម្រកទម្ងន់

មតិអ្នកជំនាញលើរបបអាហារ

ដំណើរការនៃការសម្រកទម្ងន់គួរតែពាក់ព័ន្ធនឹងការបង្កើនសុខភាព ការសម្អាតធម្មជាតិនៃរាងកាយ ក៏ដូចជាអតិបរមា ការអភិរក្សដែលអាចកើតមានជាលិកាសាច់ដុំ។ របបអាហារដែលមិនមានលក្ខណៈវិជ្ជាជីវៈជាច្រើនផ្ទុយនឹងគោលការណ៍ទាំងនេះ។ សម្រាប់ហេតុផលនេះ, វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការជ្រើសរើសតែវិធីសាស្រ្តដែលបង្ហាញឱ្យឃើញនិងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់រាងកាយ។ មុនពេលអ្នកសម្របខ្លួនទៅនឹងប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ អ្នកត្រូវកំណត់គោលដៅរបស់អ្នក និងវាយតម្លៃស្ថានភាពនៃរាងកាយ។ តាមឧត្ដមគតិរបបអាហារគួរតែត្រូវបានជ្រើសរើសនៅក្នុង ជាលក្ខណៈបុគ្គល, បន្ទាប់ពី ការពិនិត្យសុខភាពនិងដោយមានជំនួយពីអ្នកឯកទេស។ សម្រាប់អ្នកដែលមានសុខភាពល្អ ដែលប្រកបរបរហាត់ប្រាណ ឬកន្លែងហាត់ប្រាណផ្សេងៗ នឹងធ្វើឲ្យទម្ងន់ខ្លួនត្រឡប់មកធម្មតាវិញ ចង់បានរាងស្អាត ទទួលបានសុខភាព និង សុខភាព​ល្អធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវគុណភាពនៃជីវិត - យើងណែនាំអាហារ 5 ឬ 6 ក្នុងមួយថ្ងៃ។ នេះគឺជាគោលសម្រាប់របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។

លក្ខណៈពិសេសនៃអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

ដូច្នេះ​ហើយ​ទើប​គេ​ដឹង​ថា​ក្នុង​របប​អាហារ​ដើម្បី​សុខភាព កសាង​សាច់ដុំ​ឱ្យ​ស្រស់​ស្អាត បញ្ចុះ​ខ្លាញ់​តិច​បំផុត និង​រក្សា ទម្ងន់ធម្មតា។រាងកាយត្រូវតែមានសមាសធាតុចាំបាច់៖

  • អាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីនសត្វនិងបន្លែ;
  • ប្រភពនៃជាតិសរសៃអាហារ - នោះគឺជាតិសរសៃ;
  • ភាពខុសគ្នានៃផ្លែឈើតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន;
  • ជួរធំទូលាយនៃបន្លែឆៅនិងឆ្អិន;
  • អាហារសម្បូរកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញឬយឺត;
  • ទឹក។

ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់ប្រើ ផលិតផលត្រឹមត្រូវ។ប៉ុន្តែមិនមែនទាន់ពេលទេ ហានិភ័យនៃការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់ច្រើនហួសប្រមាណកើនឡើង ហើយប្រសិទ្ធភាពនៃរបបអាហារត្រូវបានលុបចោល ការសម្រកទម្ងន់មិនកើតឡើងទេ។ វាអាចត្រូវបានគេមើលឃើញថាជាញឹកញាប់យើងដាក់កម្រិតរាងកាយរបស់យើងនៅក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភយ៉ាងជាក់លាក់នៅគ្រាទាំងនោះនៅពេលដែលវាមានសារៈសំខាន់សម្រាប់វា។ អាហារដែលមានភាពច្របូកច្របល់ ត្រូវបានរៀបចំមិនស្របតាមកាលវិភាគ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងអារម្មណ៍នៃភាពស្រេកឃ្លានខ្លាំង បង្កើនលទ្ធភាពនៃការញ៉ាំច្រើនពេកដែលមានគ្រោះថ្នាក់។ ប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃការខ្វះខាត សារធាតុចិញ្ចឹមនៅខាងក្នុងក្រពះ អ័រម៉ូន ghrelin ត្រូវបានផលិត ដែលបង្កើតជាបញ្ជាសម្រាប់ខួរក្បាល ដើម្បីដាស់តឿនមនុស្សម្នាក់ អំពីតម្រូវការទទួលទានអាហារ។ ដើម្បី​កុំ​ឱ្យ​ខ្លួន​ឯង​មាន​អារម្មណ៍​ស្រេក​ឃ្លាន មិន​បង្កើត​ភាព​តានតឹង​ដល់​រាង​កាយ និង​ឈប់​ញ៉ាំ​ច្រើន​ពេក អ្នក​ត្រូវ​ការពារ​ខ្លួន​ពី កង្វះអាហារូបត្ថម្ភ. នៅក្នុងវិស័យអាហារូបត្ថម្ភស៊ុមពេលវេលាត្រូវបានប្រើយើងនឹងនិយាយអំពីពួកគេនៅពេលក្រោយ។

តើត្រូវញ៉ាំប៉ុន្មានដងក្នុងមួយថ្ងៃ៖វាជាការមិនចង់ញ៉ាំ 1-3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងផ្នែកធំសម្រាប់សុខភាពនិងការសម្រកទម្ងន់វាជាការប្រសើរក្នុងការផ្តល់នូវចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះអាហារដែលមានសុខភាពល្អហើយប្តូរទៅអាហារ 6-7 ក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងផ្នែកតូចៗដែលគេហៅថាអាហាររូបត្ថម្ភប្រភាគ។

គុណវិបត្តិនៃអាហារបីពេលក្នុងមួយថ្ងៃ

ថាមពល និងអាហារូបត្ថម្ភ

សរីរាង្គ និងប្រព័ន្ធទាំងអស់នៃរាងកាយរបស់យើងត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ជាបន្តបន្ទាប់ដោយថាមពលដែលផលិតនៅក្នុងរាងកាយ។ ការចំណាយថាមពលខ្ពស់បំផុតកើតឡើងក្នុងអំឡុងពេលនៃសកម្មភាពរាងកាយកើនឡើង។ វាកើតឡើងនៅកន្លែងធ្វើការ ឬពេលហាត់ប្រាណ។ វាងាយស្រួលសម្រាប់មនុស្សគ្រប់រូបក្នុងការយល់ថាអាហាររូបត្ថម្ភរបស់យើងគួរតែត្រូវបានកែសម្រួលជាអតិបរមាទៅនឹងការប្រើប្រាស់ថាមពល។ ក្នុងករណីនេះភាពសុខដុមរមនានឹងត្រូវបានសម្រេច។ អាហារបីពេលក្នុងមួយថ្ងៃដោយគ្មានអាហារសម្រន់គឺមិនត្រូវគ្នានឹងសុខភាព និងការសម្រកទម្ងន់។

ទិដ្ឋភាពអវិជ្ជមាននៃអាហារបីពេលក្នុងមួយថ្ងៃ

ការទទួលទានអាហារបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ មនុស្សជាច្រើនទទួលទានច្រើនពេក ពីសារធាតុចិញ្ចឹមលើសនេះត្រូវបានបំប្លែងទៅជាខ្លាញ់។ រយៈពេលនៃការតមអាហាររយៈពេលយូរ បណ្តាលឱ្យមានទំនោរទៅរកការបរិភោគច្រើនពេក ដែលត្រូវជួសជុល។ កាលវិភាគអាហារសម្រាប់អាហារបីពេលក្នុងមួយថ្ងៃអាចមើលទៅដូចនេះ: អាហារពេលព្រឹកនៅម៉ោង 8 ព្រឹកអាហារថ្ងៃត្រង់នៅម៉ោង 14 និងអាហារពេលល្ងាចនៅម៉ោង 19 ។ ប្រព័ន្ធ​រំលាយ​អាហារទទួលរងពី ភាពអត់ឃ្លានថេរជាលទ្ធផល ទុនបម្រុងថាមពលទាំងមូលថយចុះ ហើយការងើបឡើងវិញនៃរាងកាយថយចុះ។ ភាពឆ្លាស់គ្នានៃភាពអត់ឃ្លាន និងការញ៉ាំច្រើនពេកបណ្តាលឱ្យមានការយឺតយ៉ាវក្នុងការរំលាយអាហារដែលមិនអាចជៀសបាន និងការបញ្ចេញជាតិខ្លាញ់ច្រើន - នេះនឹងក្លាយជាការកត់សម្គាល់នៅក្នុងរូបភាព។

អាហារប្រាំមួយពេលក្នុងមួយថ្ងៃជាមធ្យោបាយនៃការសម្រកទម្ងន់

អត្ថប្រយោជន៍នៃអាហារប្រាំមួយពេលក្នុងមួយថ្ងៃ

ឥឡូវនេះយើងឆ្លងទៅគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុត។ វាច្បាស់ហើយថាតើអ្នកត្រូវការញ៉ាំប៉ុន្មានដងក្នុងមួយថ្ងៃដើម្បីសុខភាព និងសម្រកទម្ងន់។ អាហារ 6 ឬក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរ 5 គឺជាជម្រើសសកលដែលផ្តល់ឱ្យមនុស្សម្នាក់នូវការលួងលោម ការស៊ូទ្រាំ និងរាងកាយដ៏ស្រស់ស្អាត។ ការទទួលទានអាហារតូចៗ អាហារត្រឹមត្រូវ។ផ្តល់បរិមាណថាមពលចាំបាច់ ដែលអនុវត្តកិច្ចការដ៏មានតម្លៃមួយចំនួន៖

  • ចិញ្ចឹមរាងកាយដោយមិនមានការរំខានក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃនិងការពារប្រឆាំងនឹងការអស់កម្លាំងនិងភាពអត់ឃ្លានក្នុងអំឡុងពេលហ្វឹកហាត់;
  • បង្កើតការលួងលោមក្នុងអំឡុងពេលផ្អាករវាងអាហារ;
  • គាំទ្រ ល្បឿន​លឿនការរំលាយអាហារ;
  • ការពារការញ៉ាំច្រើនពេក។

ច្បាប់សម្រាប់អាហារប្រាំមួយក្នុងមួយថ្ងៃ

អាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ។ការសម្រកទម្ងន់មានសមាសធាតុដូចខាងក្រោមៈ

  • ការសង្កេតចន្លោះពេលរវាងអាហារ;
  • ការបដិសេធទាំងស្រុង ផលិតផលបង្កគ្រោះថ្នាក់និងបង្អែម;
  • ការប្រើប្រាស់ប្រេង និងរបបផឹកត្រឹមត្រូវ។

ពេលវេលាសម្រាប់អាហារនីមួយៗត្រូវបានកំណត់ទៅតាមរបៀបរស់នៅរបស់មនុស្ស។ លក្ខខណ្ឌចម្បងគឺការសង្កេតចន្លោះពេលរវាងអាហារដែលនីមួយៗត្រូវមាន 2-3 ម៉ោង។ ការចែកចាយផលិតផលឱ្យបានត្រឹមត្រូវតាមកាលវិភាគប្រចាំថ្ងៃនឹងជួយការពារការលើសកាឡូរី ដូច្នេះហើយជាឈុតមួយ។ លើសទម្ងន់. សារធាតុចិញ្ចឹមនឹងត្រូវបានដឹកនាំដោយជោគជ័យក្នុងការកសាងអត្តពលិក រាងកាយតឹងដែលនឹងជាការច្រណែនរបស់មនុស្សជាច្រើន។

ដើម្បីជាប្រយោជន៍ដល់ភាពស្រស់ស្អាតនៃរាងកាយ និងកម្ចាត់ទម្ងន់លើស អ្នកនឹងត្រូវដកចេញនូវគ្រឿងទេសសិប្បនិម្មិតដ៏ច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់ចេញពីមុខម្ហូបរបស់អ្នក កាត់បន្ថយការទទួលទានអំបិល និងញ៉ាំបង្អែមដែលគ្មានប្រយោជន៍។ Ketchup, ទឹកជ្រលក់, mayonnaise ពីហាងក៏មិនមានប្រយោជន៍ដែរ។ ដើម្បីចិញ្ចឹមរាងកាយជាមួយនឹងខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ដែលមានសុខភាពល្អ និងរក្សាចំណង់អាហាររបស់អ្នកឱ្យមានលក្ខណៈធម្មតា អ្នកត្រូវការ ប្រេងបន្លែ. ឧទាហរណ៍ flaxseed និង ប្រេង​អូ​លីវ. ជាមធ្យមមនុស្សម្នាក់ត្រូវការពីពីរលីត្រ ទឹកបរិសុទ្ធបំផុត។ក្នុងមួយថ្ងៃ។ ដើម្បីគណនាបរិមាណដែលត្រូវការនៃការផឹកជាលីត្រ អ្នកត្រូវបែងចែកទម្ងន់ខ្លួនជាគីឡូក្រាមដោយលេខ 30។

អាហារូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវមិនបញ្ជាក់ពីការរឹតបន្តឹងធ្ងន់ធ្ងរ និងការហត់នឿយដោយភាពអត់ឃ្លាននោះទេ ប៉ុន្តែគឺផ្អែកលើការទទួលទានអាហារត្រឹមត្រូវ។ វា​អាច​ជា​ការ​លំបាក​សម្រាប់​អ្នក​ចាប់ផ្តើម​ដំបូង​តែ​នៅ​ពេល​ចាប់ផ្តើម​ដំបូង​ប៉ុណ្ណោះ​ព្រោះ​ពួកគេ​ត្រូវ​បោះបង់​គ្រោះថ្នាក់​ដែល​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់ ហើយ​ប្តូរ​វា​ទៅជា អាហារដែលមានសុខភាពល្អ. យូរ ៗ ទៅមនុស្សនឹងសម្របខ្លួន របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អហើយរីករាយដោយកត់សម្គាល់ការផ្លាស់ប្តូរជាវិជ្ជមាននៅក្នុងរូប។ អាហារប្រាំមួយដងក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងផ្នែកតូចៗនឹងនាំមកនូវច្រើនទៀត លទ្ធផលប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពប្រសិនបើអ្នកផ្ទុកសាច់ដុំជាទៀងទាត់នៅក្នុងកន្លែងហាត់ប្រាណ និងសម្រាកឱ្យបានល្អ។

ចាំកាលយើងត្រូវបានគេបង្រៀនឱ្យញ៉ាំអាហារទាំងបីពេលយើងនៅក្មេងទេ? អាហារពេលព្រឹក អាហារថ្ងៃត្រង់ តែពេលរសៀល និងអាហារពេលល្ងាចបានដើរទន្ទឹមគ្នាជាមួយពួកយើង យើងមានអារម្មណ៍ស្វាហាប់ ហើយពិតជាមិនចង់ញ៉ាំបបរទឹកដោះគោដ៏ល្ងង់ខ្លៅនេះសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកនោះទេ។ ប៉ុន្តែ​បាន​ញ៉ាំ​ព្រោះ​អ្នក​ត្រូវ​។ បន្ទាប់មកយើងធំឡើងហើយយើងចាប់ផ្តើមញ៉ាំដូចដែលយើងត្រូវធ្វើ។ ហើយបន្ទាប់មកអ្នកជំនាញខាងអាហារូបត្ថម្ភបានមក ហើយនិយាយថាវាល្អណាស់ក្នុងការញ៉ាំ 6-8 ដងក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងផ្នែកតូចៗ វាមានប្រយោជន៍ជាង មានហានិភ័យតិចជាងមុននៃការឡើងខ្លាញ់ ដែលមានន័យថាអ្នកត្រូវការអ្វី បុរសសម័យទំនើប! ហើយពួកគេបានរក្សាភាពស្ងៀមស្ងាត់អំពីការពិតដែលថាមនុស្សមិនធាត់ទាល់តែសោះដោយសារតែអាហារ 3 ពេលក្នុងមួយថ្ងៃ។

អ្នក​យល់, លើសទម្ងន់ខ្ញុំ​អត់​ឈឺ​ទេ ហើយ​ក្រពះ​ខ្ញុំ​តូច​ណាស់ ទោះ​បី​ខ្ញុំ​ចូល​ចិត្ត​ញ៉ាំ​អាហារ​ឆ្ងាញ់ៗ​ក៏​ដោយ! ប៉ុន្តែចាប់តាំងពីថ្ងៃសិក្សារបស់ខ្ញុំមក ខ្ញុំបានញ៉ាំច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃ បើទោះបីជានៅសាលារៀននៅតែមានកាលវិភាគក្នុងស្មារតីនៃអាហារពេលព្រឹក-អាហារថ្ងៃត្រង់-អាហារពេលល្ងាចក៏ដោយ។ ប៉ុន្តែនៅទីនោះនៅសាលារៀនបានបង្ហាញខ្លួន ការផ្លាស់ប្តូរដ៏ធំជាមួយ pies, seagulls នៅពេលល្ងាចបន្ទាប់ពីបាល់ទះ និងកិច្ចការផ្ទះ និងមុនពេលចូលគេងមួយដុំទៀត។ សាកលវិទ្យាល័យបានយករឿងនេះទៅសុំទោស នៅពេលខ្ញុំចាប់ផ្តើមតាមដានរបបអាហាររបស់ខ្ញុំ ខ្ញុំនៅតែបន្តញ៉ាំច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃ ជាទូទៅខ្ញុំមានអារម្មណ៍ល្អ ប៉ុន្តែខ្ញុំចង់ញ៉ាំជានិច្ច។

ប៉ុន្តែ សប្ដាហ៍​មុនយើង​បាន​ចំណាយ​ពេល​វិស្សមកាល ជា​កន្លែង​ដែល​យើង​ញ៉ាំ​បី​ដង​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ ហើយ​ខ្ញុំ​បាន​ដឹង​ថា​នេះ​ ឧត្តមគតិរបបអាហារសម្រាប់រាងកាយ! នេះគឺជាគុណសម្បត្តិរបស់វា៖

  • ខ្ញុំមិនគិតពីអាហារគ្រប់ពេលទេ។
  • ពោះវៀនដំណើរការយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ (លាមក 2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ) ។
  • បន្ទាប់ពីញ៉ាំរួច ខ្ញុំមិនចង់គេងទាល់តែសោះ។
  • ក្រោយ​ពី​ញ៉ាំ​រួច ខ្ញុំ​បាន​ផឹក​តែ ៣០-៦០ នាទី​ប៉ុណ្ណោះ ព្រោះ​ខ្ញុំ​ចង់​ធ្វើ​បែប​នោះ។
  • ខ្ញុំបានលឺយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនូវរាងកាយនៅក្នុងអ្វីដែលវាចង់បានសម្រាប់អាហារនីមួយៗ។

ហេតុអ្វី​បាន​ជា​រាងកាយ​ឆ្លើយតប​យ៉ាង​ល្អ​ចំពោះ​អាហារ​បី​ពេល​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ? មានការពន្យល់បែបវិទ្យាសាស្ត្រសម្រាប់រឿងនេះ។ សូមមើល៖

  • អាហារមួយពេលត្រូវបានរំលាយក្នុងរយៈពេល 5-6 ម៉ោង។ ឧទាហរណ៍ប្រសិនបើយើងញ៉ាំអាហារថ្ងៃត្រង់នៅម៉ោង 14.00 ហើយបន្ទាប់មកញ៉ាំអាហារពេលរសៀលនៅម៉ោង 16.30 នោះរាងកាយនៅតែមាន។ អាហារដែលមិនបានរំលាយដែលបន្ទាប់មករលួយ និងស្ទះនាវារបស់យើង។
  • រាល់ពេលដែលយើងញ៉ាំអាហារ ថ្លើមនឹងដំណើរការ៖ វាបញ្ចេញអាំងស៊ុយលីន ដើម្បីបំបែកកាបូអ៊ីដ្រាត និងជំរុញការសំយោគប្រូតេអ៊ីន។ ជាលទ្ធផល រាល់ពេលដែលយើងបោះអាហារចូលទៅក្នុងខ្លួនយើង - ច្រើនតែគិតដោយមិនបានគិត - ថ្លើមត្រូវបានរហែក។
  • ប្រសិនបើយើងញ៉ាំជាប្រចាំ នោះភាពធន់នឹង leptin កើតឡើងនៅក្នុងខ្លួនរបស់យើង។ តើ​វា​ជា​អ្វី? ស្រមៃថាអ្នកមានការ៉េមច្រើនជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ដំបូង​អ្នក​ញ៉ាំ​វា​ហើយ​សប្បាយចិត្ត ពេលនោះ​ការ៉េម​ចាប់ផ្តើម​រំខាន​អ្នក ប៉ុន្តែ​អ្នក​នៅតែ​ញ៉ាំ​វា ហើយ​មួយសន្ទុះ​ក្រោយមក​វា​រំខាន​អ្នក​ខ្លាំង​រហូតដល់​អ្នក​មិន​ចង់​ឃើញ​វា​។ ជាលទ្ធផល អ្នកកាន់តែធន់នឹងការ៉េម។ នេះគឺជាអ្វីដែលខួរក្បាល និងលំពែងរបស់យើងធ្វើ៖ ពួកគេលែងឮសញ្ញាថាពួកគេឆ្អែត នៅពេលដែលកម្រិត leptin ត្រូវបានកើនឡើង មានភាពធន់នឹងវា ហើយគ្រាន់តែមិនបិទអារម្មណ៍នៃចំណង់អាហារនោះទេ។ ជាលទ្ធផលយើងញ៉ាំកាន់តែច្រើនយើងកាន់តែចង់ញ៉ាំ។
  • ហើយស្រមៃមើលថាតើធ្មេញរបស់យើងរងទុក្ខប៉ុណ្ណាប្រសិនបើយើងញ៉ាំជាប្រចាំ។ នៅក្នុងវប្បធម៌របស់យើង វាមិនមែនជារឿងសាមញ្ញទេក្នុងការលាងជមែះមាត់របស់អ្នកបន្ទាប់ពីបរិភោគ ជាលទ្ធផល ភាគល្អិតនៃអាហារនៅតែមាននៅលើធ្មេញ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យមានជីវិតថ្មីដើម្បីអភិវឌ្ឍលើថ្គាមរបស់យើង!)

វាដល់ពេលដែលត្រូវទទួលស្គាល់ថាមួយសប្តាហ៍ជាមួយនឹងអាហារបីពេលក្នុងមួយថ្ងៃបានជំរុញខ្ញុំជាលើកដំបូង សកម្មភាពពិតហើយខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តស្នាក់នៅក្នុងរបៀបនេះ និងបន្ត។

តើរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ខ្ញុំមើលទៅដូចអ្វី?

មិនមានអ្វីប្លែកទេ វាជាអាហាររុក្ខជាតិដែលមានតុល្យភាពយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ ជាមួយនឹងទឹកច្រើន ហើយមួយថ្ងៃម្តង ម្នាស់ច្របាច់ស្រស់ ឬ ទឹកការ៉ុត. នេះគឺជាម៉ឺនុយគំរូនៃថ្ងៃ៖

អាហារពេលព្រឹកនៅម៉ោង 10:00៖ 3 បំណែកតូចៗនៃ hash brown ភ្នំនៃស្លឹកសាឡាត់ស្រស់ត្រសក់ 1-2 tbsp ។ ស្រាសំប៉ាញពណ៌ត្នោត 1 tbsp ។ hummus ។ ពីរបីដងសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ខ្ញុំក៏បានញ៉ាំឪឡឹក និងផ្លែឪឡឹកផងដែរ។

អាហារថ្ងៃត្រង់ 15.30-16.30:អង្ករ + សណ្តែកឬ hummus; baba ghanoush ជាមួយ lavash អារ៉ាប់ (បាទខ្ញុំបានញ៉ាំ lavash នៅ UAE ហើយមានអារម្មណ៍ល្អអំពីវា) និងត្រសក់ជ្រក់ + រ៉ាឌី + ម្ទេសក្តៅ; ដំឡូងដុតនំជាមួយគ្រឿងទេស។ ម្ហូបមួយមុខនេះគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ខ្ញុំក្នុងការញ៉ាំអាហារបំពេញរបស់ខ្ញុំ។ នៅពេលអាហារថ្ងៃត្រង់ ខ្ញុំក៏បានផឹកទឹកច្របាច់ស្រស់ៗដោយគ្មានទឹកកក (តែមួយដងក្នុងមួយថ្ងៃ)។

អាហារពេលល្ងាច (គាត់តែងតែទៅ ពេលវេលាខុសគ្នាស្រេចចិត្ត):ផ្លែឈើ។ ក្រូចឃ្វិច / ល្ហុង / លីច / មង្ឃុត / សាវម៉ាវ / ស្វាយ - អ្វីដែលត្រូវជ្រើសរើស + តែខ្ញី - ក្រូចឆ្មាជាមួយទឹកឃ្មុំ។

ស្បែករបស់ខ្ញុំកាន់តែមានភាពប្រសើរឡើងក្នុងសប្តាហ៍នេះ ថង់នៅក្រោមភ្នែករបស់ខ្ញុំបានរលត់ទៅ ហើយជាទូទៅរាងកាយចាប់ផ្តើមមានអារម្មណ៍ស្រាល និងល្អជាងមុន ទោះបីជាមុនថ្ងៃឈប់សម្រាកខ្ញុំមិនបានញ៉ាំតែនំផ្អែម និងតែផ្អែមក៏ដោយ។

ប្រសិនបើអ្នកនៅតែស្តាប់អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ និងញ៉ាំ 5-6 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ ព្យាយាមផ្លាស់ប្តូរវាយ៉ាងហោចណាស់មួយសប្តាហ៍ ខ្ញុំប្រាកដថាអ្នកនឹងចូលចិត្តលទ្ធផល! ហើយជាការពិតណាស់ អ្នកមិនចាំបាច់បំពេញក្រពះរបស់អ្នកឱ្យឆ្អែតជាមួយនឹងអាហារបីមុខនៅពេលអាហារមួយ + បង្អែម និង compote នោះទេ មានតែបង្អែមប៉ុណ្ណោះនឹងត្រូវបានរំលាយ ហើយអ្វីៗផ្សេងទៀតនឹងត្រូវខ្ជះខ្ជាយ។ ញ៉ាំហើយរស់នៅដោយមនសិការ!

សួស្តី! អាហារគឺជាវត្ថុសំខាន់បំផុតមួយសម្រាប់សារពាង្គកាយ។ វាក៏ខ្លាំងផងដែរ។ កត្តាសំខាន់នៅក្នុងពិភពនៃកាយសម្បទា។ បើគ្មានអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវទេ ទោះបីជាយើងសម្រេចបានលទ្ធផលក៏ដោយ ពួកគេនឹងមិនអាចនៅជិតអ្វីដែលយើងសម្រេចបានជាមួយនឹងអាហារត្រឹមត្រូវនោះទេ។

លើកលែងតែ តម្លៃត្រឹមត្រូវ។កាឡូរីស្របតាមគោលដៅរបស់យើង យើងគួរតែយល់ថាតើយើងត្រូវការញ៉ាំញឹកញាប់ប៉ុណ្ណា និងប៉ុន្មានដងគួរបែងចែកអាហារ។ ដោយសារនេះជាប្រធានបទដ៏ចម្រូងចម្រាស យើងនឹងព្យាយាមពន្យល់ និងផ្តល់ការពិតអំពីរបៀបដែលចំនួនអាហារប៉ះពាល់ដល់រាងកាយរបស់យើង។

ហេតុអ្វីបានជាយើងគួរញ៉ាំ 5-6 ឬសូម្បីតែ 7 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ

នៅក្នុងទស្សនាវដ្ដី គេហទំព័រ សៀវភៅ និងកម្មវិធីជាច្រើន អ្នកនឹងរៀនពីសារៈសំខាន់នៃការញ៉ាំ 5-8 ដងក្នុងមួយថ្ងៃជំនួសឱ្យការញ៉ាំ 3000 កាឡូរីក្នុងអាហារ 3 ពេល។

នេះបើយោងតាមមនុស្សជាច្រើនបង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារ។ អ្នកទទួលទានផ្នែកតូចៗជាប្រចាំ ដោយផ្គត់ផ្គង់ឥតឈប់ឈរ សារធាតុចាំបាច់ចូលទៅក្នុងខ្លួន និងរក្សាការខ្សោះជីវជាតិថេរនៃសារធាតុចិញ្ចឹម ដែលពិតជាអាចជួយដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ និងបង្កើនម៉ាសសាច់ដុំ។

ការកើនឡើងនៃការទទួលទានកាឡូរីគឺជាអ្វីដែលមានឥទ្ធិពលមានប្រយោជន៍ ខ្លាញ់ subcutaneousហើយម្យ៉ាងវិញទៀត ការរំលាយអាហារសកម្ម ដែលនឹងពន្លឿនការងើបឡើងវិញនៃជាលិកាសាច់ដុំ។ ដូច្នេះ អ្នក​នឹង​អាច​ទទួល​បាន​លទ្ធផល​ល្អ​ប្រសើរ​បន្ទាប់​ពី​ការ​ហាត់​ប្រាណ​យ៉ាង​លំបាក។

ទាំងអស់នេះស្តាប់ទៅពិតជាល្អណាស់ ប៉ុន្តែតើវាពិតជាមានសារៈសំខាន់ក្នុងការទទួលទានជាចំណែកៗ ជាពិសេសក្នុងតម្លៃខ្ពស់ និងការទទួលទានសារធាតុចិញ្ចឹមជាប្រចាំមែនទេ? ចូរយើងគិតថាតើកាលពីប៉ុន្មានឆ្នាំមុនអាហារពិបាករកជាង។


អ្នក​ប្រមាញ់​បាន​ឃ្លាន​ពេញ​មួយ​ថ្ងៃ​រហូត​ដល់​ទទួល​បាន​ចំណី។ ពួកគេ​បាន​ញ៉ាំ​ច្រើន​ហើយ​បន្ទាប់​មក​ក៏​ឃ្លាន​ទៀត​ប៉ុន្មាន​ថ្ងៃ​ទៀត ទាំង​នៅ​តែ​ស្អាត​ខ្លាំង​ដដែល មនុស្សខ្លាំង. ជាការពិតណាស់ នេះស្តាប់ទៅដូចជាអ្វីដែលចម្លែក និងគួរឱ្យជឿ។

នេះគឺជាឧទាហរណ៍មួយទៀត។ តើ​អ្នក​ធ្លាប់​ឮ​ពី​ការ​តម​អាហារ​មិន​ទៀងទាត់​ទេ? វាផ្អែកលើគោលការណ៍នេះ។ បង្រួញការញ៉ាំរបស់អ្នកទៅ 4-5-6 ម៉ោងដែលមានន័យថាអ្នកមិនញ៉ាំសម្រាប់រយៈពេល 18-20 ម៉ោងដែលនៅសល់។ លទ្ធផលដែលអ្នកអាចមើលឃើញតាមអ៊ីនធឺណិតគឺច្រើនជាងការពេញចិត្ត។

ប្រសិនបើវានៅតែហាក់ដូចជាអរូបីសម្រាប់អ្នក ខាងក្រោមនេះជាលទ្ធផលតេស្តមួយចំនួនអំពីអាហារញឹកញាប់។

យោងតាមប្រភពផ្សេងៗគ្នាពីប្រទេសហូឡង់ ចក្រភពអង់គ្លេស បារាំង សហរដ្ឋអាមេរិក និងប្រទេសជាច្រើនទៀត បន្ទាប់ពីពិនិត្យលើបុរស និងស្ត្រីដែលញ៉ាំ 2-3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ និងអ្នកដែលញ៉ាំ 5-6 ដង ការធ្វើតេស្តទាំងអស់បង្ហាញថាជម្រើសទាំងនេះមិនប៉ះពាល់ដល់ការរំលាយអាហារទេ។ . ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចំនួនអាហារមានសារៈសំខាន់ និងប៉ះពាល់ដល់រាងកាយរបស់យើង ប៉ុន្តែមិនមែនការរំលាយអាហារនោះទេ។

តើយើងត្រូវញ៉ាំប៉ុន្មានដងក្នុងមួយថ្ងៃ


ភាពញឹកញាប់នៃការទទួលគឺអាស្រ័យលើរបស់អ្នក។ លក្ខណៈសរីរវិទ្យានិងប្រភេទអាហារដែលអ្នកកំពុងញ៉ាំ។ ដូច្នោះហើយ នៅពេលដែលអ្នកញ៉ាំអាហារដែលរំលាយកាន់តែយឺត រាងកាយនឹងចំណាយពេលយូរ ហើយវាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំម្តងទៀតទេ រហូតដល់ដំណើរការនេះត្រូវបានបញ្ចប់។

ឧទាហរណ៍ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើ កាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញពួកវាច្រើនតែធ្វើសកម្មភាពយឺតៗ ដែលនឹងផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវប្រភពថាមពលរយៈពេលវែង។

ការ​ញ៉ាំ​អាហារ​ទាំងនេះ​ពេញ​មួយថ្ងៃ​នឹង​អាច​ឱ្យ​អ្នក​ឆ្អែត​បានយូរ និង​មាន​ប្រភព​ថាមពល​យូរ​ជាង​មុន​។ ដូច្នេះ អ្នក​នឹង​មិន​ចាំបាច់​ញ៉ាំ​អាហារ​ច្រើន​ជាង ៣-៤ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ​ឡើយ។

នេះនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវពេលវេលាបន្ថែមទៀតសម្រាប់កិច្ចការផ្សេងទៀត ហើយអ្នកនឹងមិនត្រូវញ៉ាំរៀងរាល់ 2 ម៉ោងម្តង ឬបាត់បង់សាច់ដុំដ៏មានតម្លៃនោះទេ។ ជម្រើសនេះក៏នឹងជួយឱ្យអ្នកស្រកទម្ងន់កាន់តែងាយស្រួលផងដែរ ព្រោះអ្នកនឹងឆ្អែត ហើយអ្នកនឹងមិនបញ្ចប់ក្នុងស្ថានភាពដែលអ្នកញ៉ាំអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅចំពោះមុខភ្នែករបស់អ្នកឡើយ។

ម្យ៉ាងវិញទៀត ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំអាហារដែលរំលាយបានលឿន - កាបូអ៊ីដ្រាតលឿន អ្នកនឹងត្រូវញ៉ាំឱ្យបានញឹកញាប់។ ការញ៉ាំញឹកញាប់អាចជួយ ឬការពារការញ៉ាំច្រើនពេក បំពេញការស្រេកឃ្លានរបស់អ្នក ហើយអ្នកមិនត្រូវការអាហារបន្ថែមទេ។

ម្យ៉ាងវិញទៀត អ្នកញ៉ាំញឹកញាប់ជាងមុន ហើយអាកប្បកិរិយានេះអាចក្លាយជាទម្លាប់។ ប្រសិនបើអ្នកមិនយកចិត្តទុកដាក់លើចំនួនកាឡូរី។ ការប្រើប្រាស់ញឹកញាប់អាហារអាចរួមចំណែកដល់ការប្រមូលផ្តុំនៃភាគរយខ្ពស់នៃជាតិខ្លាញ់ subcutaneous ។

ជាការពិត អាហារូបត្ថម្ភគួរតែត្រូវបានចែកចាយតាមរបៀបដែលអ្នកមានអារម្មណ៍ល្អដោយមិនបរិភោគច្រើនពេក ឬអត់ឃ្លាន។

យោងតាមគ្រោងការណ៍នេះ មួយថ្ងៃអ្នកអាចញ៉ាំអាហារ 3 ពេលសម្រាប់សរុប 3500 គីឡូកាឡូរី ហើយលើកក្រោយអ្នកអាចញ៉ាំ 5 អាហារដែលមានចំនួនកាឡូរីដូចគ្នា ឬតិចជាងនេះដោយមិនបារម្ភពីការថយចុះការរំលាយអាហាររបស់អ្នក ឬបាត់បង់សាច់ដុំ។

ស្តាប់រាងកាយរបស់អ្នកហើយកុំញ៉ាំច្រើនពេក។ សូមសំណាងល្អមិត្ត!

តើការពិតនៅឯណា ហើយប្រឌិតនៅឯណា? M.F. Vladimirsky Inna Sergeevna Pichugina ។

ទេវកថា 1. មានរបបអាហារពិសេសដើម្បី "បំបាត់" ជាតិខ្លាញ់តែពីពោះនិងត្រគាក។

មិនពិតទេ។

I.P.៖- មិនមានរបបអាហារបែបនេះដែលអាចកែតម្រូវផ្នែកខ្លះនៃរាងកាយបានទេ។ វាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហានៅក្នុងត្រគាកនិងពោះតែជាមួយ ការខាតបង់សរុបទម្ងន់។ ប្រសិនបើអ្នកចង់កាត់បន្ថយទំហំចង្កេះ និងត្រគាក ទាក់ទងទៅនឹងសមាមាត្រទូទៅនៃតួលេខ ផ្សេងៗ នីតិវិធីកែសម្ផស្ស(SPA, រុំរាងកាយ, សៀវភៅដៃឬ ម៉ាស្សាផ្នែករឹង) និង លំហាត់​ប្រាណ​រាងកាយដែលប៉ះពាល់ដល់ជាលិកា adipose subcutaneous នៅក្នុងតំបន់ជាក់លាក់មួយ។

ទេវកថា 2. មុនអាយុ 12 ឆ្នាំ អ្នកអាចញ៉ាំអ្វីបាន បន្ទាប់ពីអាយុ 18 ឆ្នាំ អ្នកមិនអាចញ៉ាំអ្វីបានទេ។

មិនពិតទេ។

I.P.៖- អនុសាសន៍កំណត់ខ្លួនអ្នកនៅក្នុងអាហារបន្ទាប់ពី 18 ម៉ោងមិនមានទេ។ យុត្តិកម្មវិទ្យាសាស្ត្រ. អាហារពេលល្ងាចស្រាលមិនត្រូវបាន contraindicated ប៉ុន្តែអាហារចុងក្រោយគួរតែកើតឡើង 3-4 ម៉ោងមុនពេលចូលគេង។ ចំពោះសេចក្តីថ្លែងការណ៍ដែលថាអ្នកអាចញ៉ាំបានច្រើន និងអ្វីទាំងអស់មុនថ្ងៃទី 12 នេះក៏ហាក់ដូចជាមិនពិតដែរ។ ប្រសិនបើនៅក្នុង បរិមាណដ៏ច្រើន។មានកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញ - នោះគឺអាហារផ្អែមនិងម្សៅឧទាហរណ៍ - ខ្ញុំសង្ស័យខ្លាំងណាស់ដែលវាអាចទៅរួចដើម្បីជៀសវាង ផលវិបាកមិនល្អ. ហើយវាមិនសំខាន់ទេថាតើអ្នកញ៉ាំវាអស់ប៉ុន្មាន។

ទេវកថា 3. សូម្បីតែនៅលើរបបអាហារក៏ដោយ អាហារពេលព្រឹកគួរតែជាបេះដូង និងទៀងទាត់។

ការពិត

I.P.៖- អាហារពេលព្រឹកគឺចាំបាច់! តាមក្បួនមួយ សម្រាប់អ្នកធ្វើការភាគច្រើន អាហារពេញលេញបន្ទាប់គឺអាចធ្វើទៅបានតែនៅពេលល្ងាចប៉ុណ្ណោះ ហើយតាមពិតទៅ អាហារទៀងទាត់គឺចាំបាច់ដើម្បីរក្សាការរំលាយអាហារធម្មតា ទម្ងន់ និងសុខភាព។ ចន្លោះពេលរវាងអាហារមិនគួរលើសពី 5 ម៉ោងទេ ព្រោះអាហារមិនត្រឹមតែត្រូវបានទទួលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងស្រូបយកផងដែរ ផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមដល់គ្រប់កោសិកានៃរាងកាយ។ ដូច្នេះ ដោយ​បង្អត់​អាហារ​ពេល​ព្រឹក អ្នក​នឹង​បាត់បង់​ឱកាស​ដ៏​កម្រ​មួយ​ក្នុង​ការ​ញ៉ាំ​អាហារ​ត្រឹមត្រូវ។ តើអ្វីជាអាហារពេលព្រឹក? បបរនឹងធ្វើ ផលិតផល​ទឹកដោះគោស៊ុតចំបើង នំបុ័ងធញ្ញជាតិ។

ទេវកថា 4. ការសម្រកទម្ងន់គួរតែបោះបង់ចោលនំបុ័ង។

មិនពិតទេ។

I.P.៖- ជំនួសនំបុ័ងពីម្សៅល្អជាមួយនំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិដោយគ្មានម្សៅ - ហើយនឹងមិនមានបញ្ហាជាមួយតួលេខទេ។ យ៉ាងណាមិញ សរសៃចំណីអាហាររបស់នំប៉័ងរួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាបូលីសមានលក្ខណៈធម្មតា ដែលមានន័យថាពួកគេជួយកាត់បន្ថយទម្ងន់ សម្អាតរាងកាយនៃផលិតផលរំលាយអាហារ និងជាតិពុល យកកូលេស្តេរ៉ុល និងជាតិស្ករលើស និងធ្វើអោយមុខងារម៉ូទ័ររបស់ពោះវៀនប្រសើរឡើង។ លើសពីនេះ នំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលរក្សាជីវសាស្រ្តទាំងអស់។ សារធាតុសកម្មនិងវីតាមីន E.

ទេវកថា 5. ដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់ អ្នកត្រូវប្រើជាតិផ្អែម។

មិនពិតទេ។

I.P.៖- មានជាតិផ្អែមដែលផលិតចេញពីវត្ថុធាតុដើមបន្លែ - stevia (ស្មៅទឹកឃ្មុំ) ។ ការដកស្រង់មួយត្រូវបានញែកចេញពីវាដែលមាន 200 ដង ផ្អែមជាងស្ករ. Stevia មិនបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមទេដូច្នេះវាមិនបង្កឱ្យមានការបញ្ចេញអាំងស៊ុយលីនទេ។ អញ្ចឹង​តើ​យ៉ាង​ម៉េច​ដែរ? កម្រិត​ខ្ពស់​អាំងស៊ុយលីនរួមចំណែកដល់ការឡើងទម្ងន់ ហើយខ្លាញ់ត្រូវបានតំកល់នៅលើក្រពះ។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អបន្ទាប់ពីទាំងអស់ មិនចាំបាច់ប្រើអាហារសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេ (ហើយសារធាតុផ្អែមគឺមួយក្នុងចំណោមពួកគេ) ។ សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ខ្ញុំសូមណែនាំ របបអាហារមានតុល្យភាពលើកលែងតែការប្រើប្រាស់ កាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញ: សូកូឡា ផលិតផលក្រែម កុម្មង់នំ នំខេក។ ក៏ជៀសវាង curds glazed, ម៉ាស curd, muffin (ផលិតផលពី puff និង shortbread dough), halva, ការ៉េម។ អ្នក​ដែល​មិន​អាច​រស់​នៅ​ដោយ​គ្មាន​ជាតិ​ផ្អែម​អាច​ញ៉ាំ​ផ្លែឈើ​ក្រៀម ទឹកឃ្មុំ ជួន​កាល marshmallows marshmallows (ក្នុង​បរិមាណ​សមរម្យ)។

ទេវកថា 6. ជាមួយនឹងអាយុ, ស្ត្រីទាំងអស់ឡើងទម្ងន់, គ្មានអ្វីអាចធ្វើបានអំពីវា។

មិនពិតទេ។

I.P.៖- ស្ត្រីនៅអាយុជាក់លាក់មួយពិតជាចាប់ផ្តើមឡើងទម្ងន់៖ អំឡុងពេលអស់រដូវ ការផលិតថយចុះ អរម៉ូនភេទស្រីហើយនេះរួមចំណែកដល់ការបង្កើតស្រទាប់ខ្លាញ់។ ការគំរាមកំហែងនៃជំងឺលើសឈាម atherosclerosis, ជំងឺទឹកនោមផ្អែម, ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងបេះដូង និងច្រើនទៀត។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ វាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីព្យាបាលរោគសញ្ញា (និងអនុវត្តការការពារ) នៃរោគសញ្ញាអស់រដូវ - និង រូបភាពត្រឹមត្រូវ។ជីវិត និង របបអាហារមានតុល្យភាពមិនមែនជាកន្លែងចុងក្រោយក្នុងរឿងនេះទេ។

ដើម្បីរក្សាលំនឹង អ្នកត្រូវកាត់បន្ថយការទទួលទានខ្លាញ់របស់អ្នក។ មិនរាប់បញ្ចូលពីអាហាររបបអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ "លាក់" : សាច់ក្រក, curds glazed, ម៉ាស curd, កុម្មង់នំ, សូកូឡា។ អាហារត្រូវតែដុតនំនៅក្នុងឡ, ឆ្អិន, ចៀន។ ការប្រើប្រាស់ផលិតផលសត្វផ្សំជាមួយ សកម្មភាពរាងកាយអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាទុក ជាលិកាសាច់ដុំ. ណែនាំត្រីទៅក្នុងរបបអាហារ (2-3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍) ។ ខ្លាញ់ ត្រីសមុទ្រមានផ្ទុក polyunsaturated អាស៊ីតខ្លាញ់(PUFAs) រួមចំណែកដល់ការកាត់បន្ថយប្រភាគកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។ លើសពីនេះទៀតនៅក្នុង ខ្លាញ់ត្រីមានផ្ទុកវីតាមីន D ដែលដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរំលាយអាហារជាតិកាល់ស្យូម ដូច្នេះហើយការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺពុកឆ្អឹង។ អាហារសមុទ្រក៏ជាប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីនផងដែរ៖ បង្គា មឹក មឹក ដែលមានផ្ទុកអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated វីតាមីន B ជាតិដែក កាល់ស្យូម អ៊ីយ៉ូត។ ផងដែរនៅក្នុងឃ្លាំង ឱសថទំនើបមាន និង ថ្នាំដែលនឹងជួយកែលម្អសុខុមាលភាពរបស់អ្នក និងគ្រប់គ្រងទម្ងន់ ពួកគេអាចត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដោយរោគស្ត្រី- endocrinologist ។

ទេវកថា 7. វីតាមីនគួរតែត្រូវបានគេយកតែក្នុងរដូវរងារ ហើយក្នុងរដូវក្តៅ បន្លែ និងផ្លែឈើស្រស់គឺគ្រប់គ្រាន់ហើយ។

មិនពិតទេ។

I.P.៖- យោងតាមស្ថិតិនៃវិទ្យាស្ថានអាហារូបត្ថម្ភនៃបណ្ឌិត្យសភាវិទ្យាសាស្ត្រវេជ្ជសាស្ត្ររុស្ស៊ី កង្វះវីតាមីន C កើតឡើងក្នុង 100% នៃប្រជាជនរុស្ស៊ី កង្វះវីតាមីន B - ក្នុង 70%, កង្វះបេតាការ៉ូទីន (មុនគេនៃវីតាមីន A) - ក្នុង 60% ។ ដូច្នេះមនុស្សគ្រប់គ្នាត្រូវការវីតាមីនប៉ុន្តែក្នុងគោលបំណងដើម្បីរៀបចំសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកនិង ការងូតទឹកព្រះអាទិត្យ- ជាពិសេស។

ដើម្បីទទួលបានកម្រិតវីតាមីនគ្រប់គ្រាន់ មនុស្សសម័យថ្មីត្រូវការទទួលទានត្រឹមត្រូវ និងទទួលទានបន្ថែម ស្មុគស្មាញវីតាមីន. Beta-carotene វីតាមីន B ជាពិសេស PP និង B12 ជួយពង្រឹងស្រទាប់ការពារខាងលើនៃស្បែក ពួកគេសម្បូរទៅដោយបន្លែ និងផ្លែឈើ ត្រី ឈីក្រុម Fulham buckwheat អាល់ម៉ុន នំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ កាំរស្មីព្រះអាទិត្យកាត់បន្ថយមាតិកានៃវីតាមីន C នៅក្នុងស្បែក ដូច្នេះព្យាយាមញ៉ាំ currants ផ្លែក្រូចឆ្មារ គីវី ម្ទេសប្លោក ឱសថ ប៉េងប៉ោះ ជាដើមឱ្យបានញឹកញាប់។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការរីកចម្រើនផ្នែកបច្ចេកវិទ្យា ជាអកុសលបាននាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃសមាមាត្រនៃអាហារចម្រាញ់ និងកំប៉ុងដែលមានតម្លៃវីតាមីនតិច។ ឧទាហរណ៍នៅក្នុងការផលិតម្សៅថ្នាក់ទីខ្ពស់រហូតដល់ 80-90% នៃវីតាមីនទាំងអស់ត្រូវបានបាត់បង់ដូច្នេះវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការប្រើប្រភេទនំបុ័ងងងឹតឬគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ ជាទូទៅ មនុស្សពេញវ័យគ្រប់រូបគួរប្រើវីតាមីន-រ៉ែដែលមាននៅក្នុងស្មុគស្មាញ។ រឿងសំខាន់គឺផ្តោតលើការបំពេញតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់រាងកាយ។

ទេវកថា 8. មុនលេចឡើងពីបង្អែម។

មិនពិតទេ។

I.P.៖- យើងជាអ្វីដែលយើងបរិភោគ។ សុខភាពនៃស្បែករបស់យើងពិតជាពឹងផ្អែកយ៉ាងធំធេងទៅលើស្ថានភាពនៃសរីរាង្គរំលាយអាហារ និងធម្មជាតិនៃអាហារដែលបានប្រើប្រាស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយកុំបន្ទោសអ្វីគ្រប់យ៉ាងលើបង្អែម។ ជាធម្មតាមនុស្សដែលមាន ស្បែកដែលមានបញ្ហាជាដំបូងនៃការទាំងអស់ របបអាហារតិចតួច រលាកក្រពះពោះវៀន. ហើយនេះគឺជាការបដិសេធនៃសាច់ដែលជក់បារី អាហារហឹរ អាហារចៀន ទំពាំងបាយជូរសាច់ សាច់ក្រក សាច់ក្រក mayonnaise ketchup ជាតិអាល់កុល កាហ្វេ កាកាវ ភេសជ្ជៈកាបូណាតផ្អែម និងជូរ។ កុំបរិភោគអាហារកំប៉ុង និងកែច្នៃ។ វាជាការប្រសើរក្នុងការញ៉ាំនំប៉័ងធញ្ញជាតិជាមួយប៊ឺ ប្រសើរជាងធញ្ញជាតិដែលមានជាតិស្ករ និងរសជាតិ។ ផឹកកាន់តែប្រសើរ តែ​បៃតងជាមួយទឹកឃ្មុំ ឬផ្លែឈើស្ងួត ជាជាងការទទួលទានទឹកដោះគោជូរផ្អែម ជាមួយនឹងកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់មួយខែ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីធ្វើទឹកជ្រលក់សម្រាប់ប៉ាស្តាពីប៉េងប៉ោះនិងបៃតងជាជាងចាក់ ketchup លើពួកគេ។ អ្នកត្រូវបានណែនាំ អាហារធម្មជាតិ, គ្មានសារធាតុរក្សាទុក។ រៀបចំខ្លួន​របស់​អ្នក។

ទេវកថា 9. ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះគួរតែញ៉ាំអ្វីដែលពួកគេចង់បាន។

មិនពិតទេ។

I.P.៖- អាហារូបត្ថម្ភក្នុងខែដំបូងនៃការមានផ្ទៃពោះគួរតែមានតុល្យភាពទាក់ទងនឹងប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតនិងបរិមាណកាឡូរី។ ដោយសារតែកុមារទទួលបានអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់ពីឈាមរបស់ម្តាយ។ ប្រូតេអ៊ីនសត្វត្រូវតែត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាចាំបាច់: ដោយចំណាយសាច់និងត្រី ពូជដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប, ផលិតផលទឹកដោះគោ, ស៊ុត។ នេះគឺប្រហែល 100 - 150 ក្រាមនៃសាច់គោឬសាច់គោឬ 150 ក្រាមនៃ cod, pike perch, បាសសមុទ្រហាក។ ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប - 100 ក្រាម, ឈីស - 50 ក្រាម, ភេសជ្ជៈទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented- 200 ក្រាម វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការញ៉ាំស៊ុតមិនលើសពី 2 - 3 ដុំក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ប្រូតេអ៊ីនដែលនៅសល់ (បន្លែ) នឹងបានមកពីការទទួលទានបន្លែ ផ្លែឈើ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ធញ្ញជាតិ។ ឧទាហរណ៍៖ បបរ buckwheat crumbly - 200 ក្រាម, បន្លែ - 100 ក្រាម, ផ្លែឈើ - 300 ក្រាម។

បរិមាណជាតិខ្លាញ់ក្នុងអំឡុងពេលនេះគឺ 80 ក្រាមវាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការទទួលទាន 25-30 ក្រាមនៃប្រេងបន្លែដែលមិនចម្រាញ់ក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប្រសិនបើអ្នកមានទំនោរចង់លើសទម្ងន់ នោះអ្នកថែមទាំងត្រូវកាត់បន្ថយការទទួលទានខ្លាញ់របស់អ្នកក្នុងមួយថ្ងៃ។

ប៉ុន្តែតម្រូវការរបស់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះសម្រាប់កាបូអ៊ីដ្រាតកើនឡើង - រហូតដល់ 400 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ គ្រាន់តែចងចាំថាជាមួយនឹងភាពធាត់និងទំនោរទៅវាបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវតែទទួលបានតាមរយៈនំប៉័ង ការកិនរដុបផលិតផលធញ្ញជាតិ មិនមែនផ្អែម។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យរួមបញ្ចូល decoction rosehip នៅក្នុងរបបអាហារ ប្រើវីតាមីនចម្រុះសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះតាមវេជ្ជបញ្ជារបស់វេជ្ជបណ្ឌិត។ ទឹកដោះគោ និងផលិតផលទឹកដោះគោ គឺជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់កាល់ស្យូមដ៏សំខាន់។ ត្រីសាម៉ុងពណ៌ផ្កាឈូកធម្មជាតិ ត្រីម៉ាកែល ថ្លើមត្រី ផ្សិតស្ងួតសម្បូរទៅដោយផូស្វ័រ។ សណ្តែកបៃតង. សំបូរទៅដោយម៉ាញេស្យូម ផលិតផលរុក្ខជាតិជាពិសេសសារ៉ាយសមុទ្រ ឪឡឹក កន្ទក់ស្រូវសាលី apricots oatmeal សណ្តែក millet peas buckwheat និង barley គុជខ្យង, mackerel, មឹក, ស៊ុត។ រួមទាំងផលិតផលទាំងនេះនៅក្នុងរបបអាហារ (ស៊ុត - 1 ដុំនំបុ័ងទាំងមូល - 100 ក្រាមបបរ oatmeal ជាមួយទឹកដោះគោ 50 ក្រាមនៃធញ្ញជាតិ + 150 ក្រាមនៃទឹកដោះគោ 100 ក្រាមនៃឪឡឹក) អ្នកនឹងផ្តល់។ តម្រូវការប្រចាំថ្ងៃម៉ាញ៉េស្យូមសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ (450 មីលីក្រាម) ។

ហើយត្រូវប្រាកដថាដើរជារៀងរាល់ថ្ងៃពី 40 នាទីទៅ 1 ម៉ោង។ ជាមួយនឹងទំនោរក្នុងការឡើងទម្ងន់ ការមិនផ្ទុក 1 ថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍ (សាច់ ឬត្រី) ក៏ត្រូវបានណែនាំផងដែរ។

ទេវកថា 10. ជាមួយនឹងជំងឺរលាកក្រពះ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការសម្រកទម្ងន់។

មិនពិតទេ។

I.P.៖- ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំត្រឹមត្រូវអ្នកអាច ជំងឺរលាកក្រពះរ៉ាំរ៉ៃគ្រប់គ្រងទម្ងន់របស់អ្នកដោយជោគជ័យ។ ខាងក្រោម​នេះ​ជា​ការណែនាំ​ខ្លះៗ​សម្រាប់​អ្នក​ដែល​ចង់​សម្រក​ទម្ងន់ ប៉ុន្តែ​ខ្លាច​ប៉ះពាល់​ក្រពះ៖

1. ញ៉ាំអាហារមិនលើសពី 400-500 ក្រាមក្នុងពេលតែមួយ ព្យាយាមញ៉ាំជារៀងរាល់ថ្ងៃក្នុងពេលតែមួយ។

2. វាចាំបាច់ក្នុងការញ៉ាំយ៉ាងហោចណាស់ 4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃបន្តិចម្តង ៗ ។ អាហារចុងក្រោយគឺចង់បានបីម៉ោងមុនពេលចូលគេង។

3. ញ៉ាំយឺត ៗ ទំពារខាំនីមួយៗយ៉ាងហោចណាស់ 25 វិនាទី។ ដូច្នេះក្រពះទទួលបានអាហារដែលមានក្លិនស្អុយ ដែលព្យាបាលដោយទឹកមាត់ ដែលវាងាយស្រួលរំលាយ។ លើសពីនេះ នៅពេលអ្នកទំពារអាហាររបស់អ្នកឱ្យបានហ្មត់ចត់ គឺជាចំណុចកណ្តាល ប្រព័ន្ធ​ប្រសាទទទួលបានព័ត៌មានអំពីសមាសភាពនៃអាហារ និងផ្តល់ការបញ្ជាទៅផ្នែក secretory នៃក្រពះ ដើម្បីផលិតអង់ស៊ីមសមស្របក្នុងបរិមាណត្រឹមត្រូវ។

និយាយអីញ្ចឹង ច្បាប់នេះក៏មានប្រយោជន៍ច្រើនសម្រាប់អ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់ដែរ៖ អារម្មណ៍ឆ្អែតគឺលឿនជាងមុន រៀងគ្នាអ្នកញ៉ាំតិច និងមិនធាត់។

4. ដើម្បីស្តារមុខងារនៃក្រពះឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបានក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកគួរតែ គ្រប់គ្រាន់ប្រូតេអ៊ីន (សាច់ បសុបក្សី ត្រី ស៊ុត ផលិតផលទឹកដោះគោ) ។

5. លុបបំបាត់អាហារដែលជាប់ក្នុងក្រពះរយៈពេលយូរ និងជំរុញការបញ្ចេញចេញពីរបបអាហារ នៃអាស៊ីត hydrochloric. ទាំងនេះគឺជាទំពាំងបាយជូរសាច់, សាច់ស៊ីណូវី, សាច់ក្រក, ត្រីជក់បារី, ប្រហិត, អាហារចៀន, ខ្លាញ់ឆ្អែត(សាច់គោ, សាច់ចៀម, ខ្លាញ់), margarine, នំបុ័ង rye, អាហារកំប៉ុង, mayonnaise, ketchup, បន្លែដែលបណ្តាលឱ្យហើមពោះ (ស្ពៃក្តោប, ស្ពៃក្តោប, ខ្ទឹមបារាំង), ជាតិអាល់កុល, កាហ្វេធម្មជាតិ, តែ, កាកាវ, ភេសជ្ជៈកាបូណាត, ផ្អែម និងជូរ, បន្ទះសៀគ្វី។