Mga mani bago at pagkatapos ng pagsasanay: mga benepisyo para sa atleta. Pinakamalusog na Nuts na Dapat Malaman ng Bawat Atleta

Nuts: isang malaking benepisyo para sa amin!

Marahil ay walang iba pang mga produkto kung saan mayroong napakaraming haka-haka at pagkalito! Pagkatapos ng lahat, sa katunayan, sa lahat ng dati nating tinatawag na mga mani, tanging ang hazel (hazelnut o hazelnut) ay isang tunay na mani. Dahil, ayon sa siyensiya, ang nut ay isang tuyong prutas na may matigas na shell at isang core na hindi nakadikit dito. At lahat ng iba pa ay mga buto at buto.

Ang lahat ng mga uri ng mani ay naglalaman ng mga bitamina A, E at grupo B, pati na rin ang potasa, kaltsyum, posporus at bakal. mayaman ang mga mani mahahalagang protina, isaisip lamang: ibigay ang iyong sarili mga protina ng nut, dapat talaga kumain ka ng pinakamaraming mani sa araw iba't ibang uri. Ang mga mani ay nagbibigay sa katawan ng hindi puspos fatty acid omega 3, omega 6, omega 9. Naglalaman ang mga ito ng hibla, na siyang pinaka-maaasahang "cleanser" para sa mga bituka.

Kahinaan ng mga mani: mataas na calorie na nilalaman at mapang-akit na lasa. Sa labis na pagkahilig sa mga mani, maaari kang kumita ng isang pinalaki na atay, bilang karagdagan, ang mga mani ay nagdudulot ng mga alerdyi, at napakaseryoso: ang isang may allergy ay maaaring magkasakit kahit na mula sa isang mumo sa ice cream. Ang mga mani ay mahirap na matunaw, at sa kaso ng mga problema sa taba metabolismo at sa atay, sila ay karaniwang kontraindikado. Para sa pinakamahusay na pagsipsip, sapat na ang mga mani upang bahagyang mag-toast - at ngumunguya nang napakahusay! Upang hindi tumaba mula sa mga mani, kailangan mong kalkulahin ang limitasyon ng iyong nut. Ang 20-30 g ng mga mani sa isang maliit na bag (humigit-kumulang 120-140 kcal) ay isang meryenda. Ngunit ang 60 g (400 kcal) ay isang kapalit na para sa isang buong pagkain. At higit sa 100 g ng mga mani sa isang pagkakataon ay hindi natutunaw sa lahat. Kaya sa araw na pinapayagan namin ang aming sarili ng hindi hihigit sa 30 g ng mga mani, ang pagkawala ng timbang ay sapat na para sa 15-20 g - ito, halimbawa, ay 6-7 walnut kernels. At kakainin natin sila sa umaga! Kung kami ay nadala at kumain ng dalawang beses nang mas marami, iniiwasan namin ang mga mani sa susunod na dalawang araw. At huwag pagsamahin ang mga mani sa iba pang mga pagkaing protina (karne, mga produkto ng pagawaan ng gatas).

Paano pumili ng tamang mga mani?
Kapag pumipili ng mga nuts sa shell, kunin ang mga mas mabibigat at huwag mag-rattle kapag inalog. Hindi sila dapat magkaroon ng mga bitak o butas. Bumili ng mga mani at buto nang buo, hindi tinadtad, giniling, o binalatan, dahil ang mga butil ng nut ay mas mabilis na mabaho. Kapag bumibili ng mga mani at buto, bigyang pansin ang kanilang kulay. Ang mga lumang rancid na prutas ay karaniwang may madilaw na kulay. Ang mga moldy nuts ay mapanganib at nakakapinsala: sa ilalim ng impluwensya ng isang fungus ng amag, ang mga aflatoxin ay ginawa sa nucleoli - wala silang lasa o amoy, hindi sila maaaring "tikman", maaari nilang pukawin ang pag-unlad. kanser. Samakatuwid, kung, pagkatapos hatiin ang isang nut, napansin mo ang isang ulap ng pollen sa itaas nito, itapon ito nang walang pagsisisi. Lalo na madalas ang mga mani ay "nagkasala" dito.

Paano mag-imbak?
Ang mga mani ay maaaring maimbak nang napakatagal. Natagpuan pa ang mga ito sa mga nahukay na burial mound at Egyptian pyramids- at gayon pa man hindi sila nawala ang kanilang panlasa. Ngunit sa mga piramide espesyal na paggamot temperatura at halumigmig, at sa hindi nagalaw na mga barrow ay walang access ng oxygen para sa oksihenasyon. Sa modernong mga cabinet sa kusina, ang mga taba ay mabilis na nag-oxidize at ang mga mani ay nagiging rancid. Bagaman nagyelo, maaari silang maiimbak nang maraming taon nang walang pagkawala ng kalidad. Inilalagay namin ang mga mani sa shell sa isang cool na madilim na lugar (kahong kahoy, karton na kahon) at nag-iimbak ng hanggang anim na buwan, mas mahusay na ilagay ang mga peeled nuts sa isang mahigpit na saradong lalagyan sa refrigerator - upang makapagsinungaling sila para sa isang ilang buwan. At ngayon higit pa tungkol sa iba't ibang mga mani.

Walnut, sa katunayan, ay hindi isang nut, ngunit isang buto. Ang natuyot na core nito ay kahawig ng isang utak sa hitsura, na parang ipinahihiwatig ng kalikasan na ang nut na ito ay lalong mahalaga para sa paggana ng utak. Sa mga tuntunin ng nilalaman ng bitamina C, ang mga walnut ay ilang beses na mas mataas kaysa sa mga itim na currant at mga bunga ng sitrus. Samakatuwid, ito ay kailangang-kailangan sa panahon ng malamig na panahon at kapaki-pakinabang para sa mga taong may nabawasan ang kaligtasan sa sakit. Pinapalakas ng walnut ang mga kalamnan at pinapawi ang pagkapagod pagkatapos pisikal na Aktibidad. Bilang karagdagan, ang mga prutas ng walnut ay may bactericidal at anti-inflammatory effect. May mito na mga walnut dagdagan ang paggagatas sa mga ina ng pag-aalaga, sa katunayan, hindi nila pinapataas ang dami ng gatas, ngunit ang taba ng nilalaman nito, ngunit maaari silang maging isang allergen para sa isang bata. Ang pang-araw-araw na pamantayan ay hanggang sa 5 mani. Ang walnut ay lumalaki sa Hilaga at Timog Amerika, gayundin sa Asya, kung saan ito pangunahing inaangkat.

Ang mga prutas ng walnut ay naglalaman ng hanggang 65% na taba, mayaman sa mga unsaturated fatty acid, nagpapababa ng mga antas ng kolesterol sa dugo, pati na rin ang mga bitamina B1, E, karotina, kaya napakapopular sila sa mga vegetarian dahil sa kanilang nutritional value. Kahit na tuyo, pinapanatili ng walnut ang lahat ng mga katangian nito.

Dahil sa presensya mineral(potassium, magnesium, yodo), kasama ang mga unsaturated fatty acid, inirerekomenda na isama ang mga ito sa diyeta ng mga pasyente na may ischemia, na may sakit sa puso at hypertension. Ang walnut ay lubhang kapaki-pakinabang para sa anemia, dahil. naglalaman ng mga compound ng bakal at kobalt. Ito ay ginagamit bilang isang multivitamin at lunas.

Hazelnut- ang nag-iisang nut "sa batas", sinimulan nilang kolektahin ito pabalik sa Neolithic: madalas na nahanap ng mga arkeologo ang mga petrified shell nito sa panahon ng mga paghuhukay. Marahil, ang Greece ay ang lugar ng kapanganakan ng mga hazelnut. Noong nakaraan, ang hazelnut ay simbolo ng kasal, kaligayahan ng pamilya, kasaganaan, kalusugan at kayamanan. Hindi tulad ng iba pang mga puno ng walnut, ang puno ng hazelnut ay hindi namumulaklak sa tagsibol. Ang hazelnut ay isa sa pinakamataba na miyembro ng pamilya ng nut. Ngunit ang mga taba sa loob nito ay "tama", kaya ito ay mabuti para sa pag-iwas sa atherosclerosis, tumutulong sa hypertension, bato sa bato, sakit na varicose. Nakakatulong ang Hazelnut talamak na pagkapagod, diabetes, altapresyon, varicose veins at pamamaga ng mga ugat. pang araw-araw na sahod- 10 piraso.

Hazelnut nailalarawan mataas na nilalaman taba (60%), protina (20%), bitamina E, mineral: potasa, bakal, kobalt. Parang produkto pagkain sa diyeta ginagamit para sa mga sakit ng cardio-vascular system at anemia, paglaki ng prostate, varicose veins, phlebitis, trophic ulcers shins at capillary hemorrhages.

mani- ito ay hindi isang nut, ngunit isang bean, buto halamang mala-damo ang pamilya ng legume. Karamihan sa mga mani ay mayaman sa protina. Ang isang kahanga-hangang mapagkukunan ng folic acid, nagpapabuti ng memorya at atensyon, bilang karagdagan, ito ay kinakailangan para sa normal na paggana sistema ng nerbiyos, puso, atay. Mas mainam na huwag abusuhin ang hilaw na mani, maaari itong maging sanhi ng pagkalason. Ang balat ng mani ay isang malakas na allergen, kaya kailangan mong kumain ng inihaw at binalatan na mga mani. Kung ikukumpara sa iba pang mani, ang mani ay napakamura at kadalasang hinahalo para mabawasan ang presyo. Ang pang-araw-araw na pamantayan ng mani ay 30 g (20 piraso). Ito ay pinaniniwalaan na hindi sila nakakakuha ng taba mula dito, dahil. Ang mga mani ay naglalaman ng mga sangkap na nagpapababa ng kolesterol. Ang pinakuluang mani, isang tradisyunal na pagkain sa katimugang mga estado ng Estados Unidos, ay hindi lamang masarap, ngunit malusog din, dahil naglalaman ang mga ito ng 4 na beses na mas maraming antioxidant kaysa sa pinatuyong o inihaw na mani. Ang lugar ng kapanganakan ng mani ay hindi alam, ito ay kilala lamang na ito ay unang natuklasan 950 BC. Ito ay pinaniniwalaan na ang mga mani ay unang natuklasan sa Brazil at Peru, at pagkatapos ay dinala sila ng mga misyonero sa Africa, kung saan sila dinala sa Hilagang Amerika ng mga alipin. Ang mga mani ay ipinakilala sa Europa noong ika-16 na siglo, ngunit hindi naging laganap hanggang sa ika-19 na siglo.

mani hindi lamang napakasarap at masustansya, ngunit mayroon ding maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Kapaki-pakinabang na isama ang mga mani sa diyeta para sa mga sakit ng cardiovascular system. Naglalaman ito ng mga bitamina "B", na nagdaragdag ng kinang sa buhok at may pagpapatahimik na epekto sa sistema ng nerbiyos, at mga bitamina "E", na nagpapasigla sa aktibidad ng kalamnan at paggana ng gonadal.

Pili- ito ay karaniwang buto, ang kamag-anak nito ay isang peach. Naglalaman ng maraming calcium, iron, phosphorus, bitamina B2 at B3, mahalaga para sa malusog na ngipin, buhok at balat. Ang mga almond nuts ay nararapat na ituring na mga kampeon sa mga tuntunin ng nilalaman ng calcium at bitamina E. Ang mga almendras ay lubhang kapaki-pakinabang para sa anemia at kapansanan sa paningin. Ang pang-araw-araw na pamantayan ay isang pares ng mga butil. Ang mga almond ay itinuturing na isang elite nut, dahil, ayon sa alamat, sila ay lalo na minamahal sa mga maharlikang korte. Ang "king's nut" ay mapait at matamis. Sa industriya ng confectionery, ginagamit ang matamis, at idinagdag ang mapait para sa lasa (60 sariwang mapait na almendras ang sanhi ng nakamamatay na pagkalason: naglalaman ang mga ito ng hydrocyanic acid). Ang almond ay nagmula sa Gitnang Silangan, ay kilala sa mga sinaunang Hudyo, ngayon ay lumalaki mula sa Mediterranean hanggang Gitnang Asya, sa California, Timog Africa, sa timog Australia.

Pili lubhang mayaman sa lahat ng mga sangkap na kinakailangan para sa nutrisyon. Ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga bitamina at mineral. Meron si Almond mga medikal na katangian, Galenic paghahanda ay ginawa mula dito. Siya ay naglalaman ng kailangan para sa katawan protina, calcium, iron, phosphorus, at bitamina B2 at B3 ay nagtataguyod ng metabolismo, ay kailangang-kailangan para sa pagpapanatili malusog na kalagayan ngipin, buhok at balat.

pine nut- ito ay isang buto. Ito ay kilala na ang cedar ay talagang hindi isang cedar, ngunit isang Siberian pine. Ang mga tunay na sedro ay tumutubo sa Lebanon, at ang sa amin ay pinangalanan nang gayon noong ika-15 siglo, nang ang mga Ruso ay tumagos sa Siberia at, namangha sa kagandahan ng isang hindi kilalang puno, ay inihalintulad ito sa isang sedro mula sa mga aklat ng Bibliya. Mayroong sampung beses na mas maraming bitamina sa pine nuts kaysa sa lahat ng iba pa, dalawang beses na mas maraming mineral. Naglalaman din ito ng napakahalagang amino acids - at higit pa kaysa sa gatas at karne. Ang pang-araw-araw na pamantayan ay 20-40 g bawat isa.Lubos silang kulang sa hibla, ito ang pinaka malambot at pinong mga mani. Ang Russia ay hindi lamang ang bansa kung saan lumalaki ang cedar. Lumalaki nang malawak ang Cedar Hilagang Amerika, na ang mga naninirahan ay pamilyar dito mula noong sinaunang panahon, gayundin sa China. Lumalaki din ang pine nut sa Italy, Spain, Portugal, at maging sa Switzerland.

Ang isang kagiliw-giliw na katotohanan ay ang porsyento ng taba ng nilalaman ng American pine nuts ay 13% na mas mataas kaysa sa porsyento ng taba ng nilalaman ng European cedar. May mga puno ng sedro na nagsisimulang mamunga lamang pagkatapos ng 25 taon.

pine nut Ito ay may mataas na nutritional value, naglalaman ito ng maraming bitamina at mineral, kaya ito ay napakapopular. Natagpuan nito ang aplikasyon nito sa iba't ibang industriya. Ang langis ng cedar ay ginawa mula sa mga butil ng pine nut, na may natatanging mga katangiang medikal (nagtataguyod ng paggaling ng mga sugat sa gastrointestinal tract pati na rin sa ibabaw ng balat). Ito ay may rejuvenating effect, na tumutulong upang mapabilis ang cell regeneration.

kasoy- Ito rin ay mga buto, sila ay nasa isang prutas na mukhang mansanas o peras. Lumalakas ang kasoy immune system mabuti sa puso. Noong nakaraan, ang cashews ay itinuturing na isang delicacy ng mayayaman, dahil ito ay napakahirap upang ihiwalay ang mga ito mula sa shell. At kailangan mong paghiwalayin nang mabuti: ang shell sa paligid ng buto ay naglalaman ng isang napaka-caustic na langis. Tandaan, sa mga makasaysayang libro mayroong isang tiyak na "ink nut"? - ito ay kasoy, ang tinta para sa mga label ng linen ay ginawa mula sa langis nito. Ang cashews ay mayaman sa bitamina A, B2, B1 at iron, pang araw-araw na sahod- isang dosenang piraso.

Noong 1558, ang puno ng kasoy ay natuklasan ng mga Portuges sa Brazil. Dinala ng mga Portuges ang punong ito sa kontinente ng South Africa, kung saan nag-ugat ito nang napakahusay. SA kasalukuyan ito ay makikita sa mga bansa tulad ng Mozambique, Tanzania, Benin, Kenya, Madagascar, India at Brazil.

Ang cashew ay naglalaman ng 17% na protina, 45% na taba, bitamina B1, B2, B3, A at mga elemento ng bakas. Ang mga bitamina ay nag-aambag sa metabolismo ng mga protina at fatty acid sa katawan at nagpapababa ng mga antas ng kolesterol sa dugo, nagpapalakas ng immune system, at tinitiyak ang normal na paggana ng cardiovascular system.

niyog- Ang pinagmulan ng coconut palm ay hindi alam, ito ay lumalaki sa maraming bansa, at ang tuyo na niyog ay pangunahing nagmumula sa Thailand, Pilipinas at Sri Lanka. Ang niyog ay may gamot at nakapagpapagaling na katangian, magandang lunas mula sa mga sakit tulad ng pagtatae. Naglalaman ng bitamina B at C, pati na rin ang mahalaga katawan ng tao mga mineral na asing-gamot, sodium, calcium, iron, potassium, pati na rin ang hanggang 5% glucose, fructose at sucrose.

pistachios- mga buto din, "nabubuhay" sa loob ng mga prutas na lumilitaw sa isang puno na napakabagal na lumalaki, ngunit nabubuhay hanggang 400 taon, at ang mga ugat nito ay umaabot ng 15 metro ang lalim! Ang mga pistachios ay kapaki-pakinabang para sa mga gumagaling mula sa isang sakit, pati na rin para sa mga sakit sa atay, pagduduwal (toxicosis ng mga buntis na kababaihan), paninilaw ng balat, at bilang pag-iwas sa mga problema sa puso. Kulay berde ang nucleolus ay nagpapahiwatig ng pagkahinog: mas berde ang pistachios, mas masarap ang mga ito. Ang mga mani na ito ay itinuturing na pinakamahusay na meryenda hindi para sa beer, ngunit para sa mga champagne at dessert na alak. Upang gawin ito, sila ay pinirito at inihain lemon juice. Mayroon silang maraming bitamina at mineral na may napakataas na nilalaman ng calorie. Ang pang-araw-araw na rate ay hindi dapat lumampas sa 10-15 core, kung hindi man ay maaaring mangyari ang pagkahilo at pagduduwal. Dito, isang kamangha-manghang nut: nagdudulot ito ng pagduduwal, at ginagamot ito. Wedge wedge.

Ang lugar ng kapanganakan ng mga pistachios ay ang Gitnang Silangan at Gitnang Asya. Sa kasalukuyan, ang mga pangunahing importer ng mga mani ay ang mga bansang tulad ng Iran, Turkey, Syria, Greece, Italy, Afghanistan.

Ang mga pistachio ay ginagamit bilang pangkulay ng pagkain at para sa pagluluto iba't ibang ulam, parehong masarap at sa paggawa ng mga produktong confectionery tulad ng nougat, halimbawa, o ice cream.

Ang nut na ito ay naglalaman ng maraming protina, bitamina E at mineral. Ang taba ng gulay ay may nakapagpapasiglang epekto sa mga mekanismo ng pagtatanggol katawan, sa gayon ay nagpapalakas ng immune system. Ang mga protina ay nagbibigay-kasiyahan sa pangangailangan ng katawan para sa mahahalagang amino acid. Ang bitamina E ay normalize ang aktibidad ng kalamnan, neutralisahin ang mga produkto ng metabolismo ng oxygen na nakakapinsala sa katawan, at binabawasan ang posibilidad ng kanser.

Brazilian nut Kakaibang halaman! Ang mga prutas ay malalaking kahon na may takip na tumitimbang ng hanggang dalawang kilo, sa loob kung saan ang mga buto-mani ay dumidikit na parang pamaypay. Sa hitsura Brazilian nut parang malaking mani, pero ang lasa pine nut. Pinapababa nito ang mga antas ng kolesterol, pinapa-normalize ang asukal sa dugo, tinutulungan ang mga bata na lumaki at kinakabahan na makaranas ng stress, dahil naglalaman ito ng maraming selenium. Ito ay sapat na upang kumain ng isang nuwes upang makaramdam ng energetic at kaya ng feats! Ang matataas at magagandang Brazil nut tree ay tumutubo sa Amazon at Orinoco jungles (sa Peru, Bolivia, Venezuela, Guiana), at sila ay nagmula sa Brazil. Ang mga dahon ng puno ay hugis dahon dahon ng bay, at mga panicle ng mga puting bulaklak, pagkaraan ng isang tiyak na oras, ay nagpapalapot at nagiging makapal, kayumanggi na pahaba na mga casing, sa loob kung saan nakatago ang isang dosenang o higit pang mga mani, katulad ng mga hiwa ng orange, sa kanilang sariling matigas na shell at isang masarap na puting core.

Ang Brazil nut ay naglalaman ng 66% na taba at 14% na protina. Kahit na nakaimbak nang walang shell, ang Brazil nut ay hindi nawawala ang mga katangian nito sa loob ng dalawang taon.

Nutmeg- isang buto ng isang tropikal na prutas ng isang nutmeg. Sa rubbed form nutmeg ginagamit sa pagluluto bilang pampalasa, pagdaragdag sa mga matamis na gatas, mga pagkaing gulay at inumin. Sa kaso ng labis na dosis (1-2 nuts lamang) ay nagdudulot ng mahaba at matinding pagkalasing.

Ngayon ang ilang mga patakaran para sa "paghawak" ng mga mani na kailangan mong tandaan at huwag pansinin:

1. Mga kernel mga walnut ay pinaka madaling hinihigop lamang sa isang napaka-durog na anyo. Kung hindi man, ang tiyan ay hindi maaaring makayanan ang kanilang pagproseso, at ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian ay hindi ganap na gagamitin.

2. Dahil ang mga mani ay protina na pagkain, pagkatapos ay kainin ang mga ito mga layuning panggamot kailangan lang sa gabi o bago pagtulog sa araw, dahil ang protina ay mas mahusay na hinihigop kapag ang katawan ay nagpapahinga.

3. Para sa 1 reception maximum na halaga ang nucleoli ay hindi dapat lumampas sa 7. Ito ang maximum pinahihintulutang rate. Sa isip, 4 - 5 nucleoli.

4. Karaniwang hindi inirerekomenda na magbigay ng mga mani sa mga batang wala pang 3 taong gulang! Mas tama ang pagbibigay ng mga mani, simula sa edad ng paaralan kapag sapat na ang mga enzyme na nagawa na para sa kanilang kumpletong asimilasyon. Sa mahusay na pag-iingat, ang mga mani ay dapat na ipasok sa diyeta ng mga bata na higit sa 3 taong gulang, dahil ang mga mani ay lubhang allergenic na pagkain. Gayunpaman, ang mga produkto pagkain ng sanggol na may mga suplemento ng nut para sa mga sanggol na walang mga reaksiyong alerhiya - pinapayagan, dahil ang mga mani sa mga ito ay giniling sa alikabok. Ang mga batang higit sa 3 taong gulang ay maaaring mag-alok ng mga mani at buto sa anyo ng isang dessert sa halagang 50 g 1-2 beses sa isang linggo, pati na rin ang muesli na may mga mani at buto. Ang ilang mga ina ay nagbibigay ng kanilang mga anak maagang edad halva at gozinaki, na nag-uudyok sa kanilang mga aksyon sa pagiging kapaki-pakinabang ng mga mani. Ang mga mani at buto sa mga produktong ito ay sumailalim sa paggamot sa init, kaya hindi sila naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ngunit ang halva at gozinaki ay oversaturated sa asukal, walang laman na calorie at mababang kalidad na taba. Ang mga almendras, kasoy at mani ay hindi dapat ibigay nang hilaw sa mga bata, naglalaman ang mga ganitong uri ng mani Nakakalason na sangkap. Sa kabila ng lahat ng kaakit-akit at kahanga-hanga mga katangian ng panlasa mani, kailangan mong tandaan na ang kanilang protina ay malakas na allergen, na maaaring magdulot ng mga reaksiyong alerdyi bilang pantal sa balat, pag-ubo, pagbahing, hindi pagkatunaw ng pagkain o kahit na anaphylactic shock lalo na sa mga bata at matatanda na madaling kapitan ng hindi pagpaparaan sa pagkain.

Kawili-wili tungkol sa mga mani:

Ang likido ng niyog mula sa mga batang mani ay maaaring gamitin bilang kapalit ng plasma ng dugo. Natuklasan ito ng mga doktor ng Fiji noong World War II.

Ang pinakasikat, ayon sa mga obserbasyon ng mga nagbebenta ng nut, sa Russia ay cashews, cedar, almonds at hazelnuts.

Kung ang mga walnut ay tuyo, kailangan nilang itago sa inasnan na tubig sa loob ng 5-6 na araw. At upang ang balat ay madaling maalis mula sa mga almendras, kailangan mong ilagay ito sa tubig na kumukulo sa loob ng 1-2 minuto, at pagkatapos ay banlawan. malamig na tubig at tuyo.

Mga pari sa Sinaunang Babylon ipinagbawal nila ang karaniwang mga tao na kumain ng mga mani, sa paniniwalang ang mga prutas na ito ay nagpapatibay sa isip, at ang mga mandurumog na ito ay walang silbi!

Saan nagmula ang ekspresyong "ibigay ito sa mga mani"? Ang mga mani ay naging paboritong delicacy ng mga bata mula pa noong sinaunang panahon at mura. Samakatuwid, ang karaniwang regalo ng ama ng pamilya, na bumalik mula sa trabaho, ay isang pares ng kopecks para sa mga bata para sa mga mani. At kung ang mga bata ay kumilos nang masama sa kawalan ng kanilang ama, kung gayon ang ina ay sasabihin nang may pag-asa: "Kapag bumalik ang iyong ama, ito ay magiging tulad ng mga mani para sa iyo! Itapon ang gayong mga inihaw na mani, hindi mo malilimutan.

Kemikal na komposisyon at calorie na nilalaman ng mga mani.

Upang maging isang matagumpay na bodybuilder para sa maximum maikling panahon at upang makakuha ng mahusay na binuo na mga kalamnan ng relief, kinakailangang isaalang-alang ang estado ng kalusugan ng isang tao, at gayundin, upang ang resulta na nakuha ay maaaring pahabain ang buhay. Ang pagkain ay halos nasa unang lugar para sa pagkamit ng layuning ito, pati na rin ang pagkamit ng mga nakikitang resulta. Samakatuwid, ito ay mahalaga Ang tamang daan pintura ang iyong pang-araw-araw na diyeta, pagpili ng mga produkto na mayroon pinakamataas na benepisyo proseso. At narito ang mga mani ay sumagip, na kung saan ay tulad ng hindi maaaring palitan na mga sangkap.

Ang Mga Benepisyo ng Nuts

Bilang karagdagan sa katotohanan na ang mga mani ay naglalaman ng maraming protina, sa kanilang komposisyon ito ay malapit sa mga protina ng hayop. At tumutulong din sila speed dial kalamnan at mayroon malaking bilang ng positibong katangian:

  • gawing normal ang digestive system ng katawan
  • mapawi ang gutom sa mahabang panahon
  • mapabuti ang metabolismo - bigyan ang katawan ng mga mineral at bitamina na napakahalaga para sa paggana
  • punan ang katawan ng enerhiya para sa buong araw
  • hindi na kailangang lutuin at iproseso bago ubusin
  • magbigay ng protina sa mga vegetarian
  • bawasan ang panganib ng pagbuo ng mga pathology ng puso at mga daluyan ng dugo.

Ano ang nasa mani

Karaniwan, ang mga mani ay naglalaman ng 15-27 gramo ng protina bawat 100 gramo ng kabuuang timbang. Ang profile ng amino acid ng protina ay malapit sa mga tuntunin ng mga bahagi sa soy protein, higit pang mga detalye tungkol dito ay inilarawan sa artikulo sa fatalenergy.com.ru. Sinasabi ng mga eksperto na, kung maaari, upang makabuluhang bawasan ang nilalaman ng kolesterol, ang protina mula sa mga mani ay kapansin-pansing mas mahusay kaysa sa mga protina ng hayop. Ang nut ay naglalaman ng amino acid arginine, na gumagawa ng nitric oxide, na siya namang lumalawak at gumagawa mas mahusay na trabaho daloy ng dugo. Bilang karagdagan, ang mga mani ay naglalaman ng polyunsaturated fatty acids. Halimbawa, . Mahalaga para sa katawan, dahil sila ay bumuti profile ng lipid dugo, pati na rin para sa pagpapapanatag ng timbang, at ang kondisyon ng pagtatrabaho ng mga kasukasuan at lahat ng iba pa sa katawan ng tao.

mani para sa bodybuilding

Ang mani ay numero uno sa bodybuilding. Mayroon itong malaking halaga protina, dietary fiber, mineral at bitamina, pati na rin ang arginine, na kailangang-kailangan para sa isang atleta. Dahil ang bahaging ito ay nakapagbibigay ng pumping sa panahon ng pagsasanay. Na nagpapahiwatig ng pagtaas sa pagbabalik mula sa pagsasanay na isinagawa at pagtaas ng interes sa proseso ng pagsasanay mismo, pati na rin ang pagtagos ng mga sustansya sa mga tisyu ng kalamnan. Gayundin, bilang karagdagan sa mga mani, ang mga atleta ay aktibong gumagamit ng peanut butter. Ang isang mahusay na pagpipilian para sa isang atleta ay kumain ng isang malusog na uri ng nut tulad ng cedar, almond, hazelnut o walnut. Lahat sila ay may kanya-kanyang pagkakaiba at natatanging komposisyon mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ano sa tamang kumbinasyon na may pang-araw-araw na mga produkto ay nagbibigay-daan sa iyo upang makamit ang pinakamataas na benepisyo.

Ang wastong nutrisyon ay ang susi hindi lamang sa kalusugan, kundi pati na rin sa pag-unlad ng pagsasanay ng sinumang atleta. Kaya, mayroong isang listahan ng mga produkto na dapat ay nasa walang sablay naroroon sa diyeta ng atleta. Kabilang sa mga ito ay din iba't ibang uri mani.

Natatanging produkto

Ano ang halaga ng mga prutas na ito? Ang mga benepisyo ng mga mani ay nasa kanilang mayaman na komposisyon. Kaya, naglalaman sila ng hindi lamang mga bitamina, mineral at mga elemento ng bakas, kundi pati na rin ang mga protina, pati na rin ang mga "malusog" na taba. Ang produktong ito ay tumutulong upang palakasin ang immune system, "nakikibahagi" sa pagbuo ng mga kalamnan, "ay responsable" para sa pagpapanumbalik ng katawan pagkatapos ng matinding pisikal na pagsusumikap.

Ang mga mani ay naglalaman ng arginine, isang mahalagang amino acid na nagpapasigla sa sirkulasyon ng dugo, ginagawang mas nababanat ang mga pader ng mga daluyan ng dugo, pinipigilan ang paglitaw ng mga pamumuo ng dugo (nagpapanipis ng dugo). Ang isa pang gawain na itinalaga sa arginine ay upang madagdagan ang pagtatago ng growth hormone, na lubhang mahalaga para sa pag-unlad ng pagsasanay.

Ang komposisyon ng bitamina ng mga mani ay nag-iiba depende sa kanilang uri. Kaya, ang mahalagang bitamina E ay maaaring "matatagpuan" sa mga mani, hazelnut o almendras. Ang sangkap na ito ay isang likas na antioxidant, salamat sa kung saan ito ay magagawang isagawa ang pag-iwas sa mga atake sa puso. Ang bitamina E ay "ginagawa" ang atay na gumana nang mas aktibo, ay may positibong epekto sa paningin at pinipigilan ang paglitaw ng mga kanser na tumor.

Ang karaniwan at abot-kayang mani ay naglalaman ng folic acid - ang "tagapagtanggol" ng cardiovascular system. Naglalaman din ito ng mga bitamina B (niacin, thiamine) - nag-aambag sila sa pagbawi ng katawan pagkatapos ng pagsasanay. Ang parehong mga sangkap na ito ay may tonic na epekto, at aktibong kasangkot din sa metabolismo - nagbibigay sila ng pagbabagong-anyo ng mga taba, protina, carbohydrates na pumapasok sa katawan ng atleta sa enerhiya.

Ang mga mani para sa isang atleta ay pinagmumulan ng mahahalagang mineral at trace elements:

  • Ang tanso ("responsable" para sa paggana ng sistema ng nerbiyos, ay may positibong epekto sa paggana ng kalamnan ng puso, binabawasan ang panganib ng atake sa puso);
  • Magnesium (isang aktibong kalahok sa metabolismo, ang pinakamahusay na "katulong" ng musculoskeletal system);
  • Manganese (tumutulong sa pagtunaw ng mga taba at carbohydrates sa katawan);
  • Potassium (nakakaapekto sa function ng kalamnan, ang kakulangan nito ay isang karaniwang sanhi ng mga seizure);
  • Ang zinc ("responsable" para sa paglaki ng kalamnan, ay nagpapakita ng immunomodulatory effect).

Ang halaga ng mga sangkap na ito para sa mga atleta ay pinasisigla nila ang synthesis ng protina sa katawan at pinipigilan ang paglitaw ng nagpapasiklab na proseso sa mga kasukasuan.

Mga tuntunin sa paggamit

Maraming mga atleta ang nagtataka: posible bang kumain ng mga mani pagkatapos ng ehersisyo? Sinasagot siya ng mga eksperto sa sang-ayon - oo, ngunit sa isang maliit na halaga. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang produktong ito ay medyo mataas ang calorie (dahil sa taba ng nilalaman). Ang mga mani ay kinakain purong anyo o ginagamit bilang mga sangkap sa iba't ibang pagkain - idinagdag sa mga masustansyang salad, pastry, cereal.

Ang pang-araw-araw na pamantayan ng mga mani para sa isang atleta "sa masa" ay 30-40 piraso.

Kasabay nito, inirerekumenda na hatiin ang pang-araw-araw na "dosage" sa maraming pagkain (ang produktong ito ay medyo "mabigat" para sa atay at pancreas, samakatuwid, sa malalaking dami maaaring humantong sa hindi pagkatunaw ng pagkain).

Ang pinakamahusay na mga mani para sa mga atleta ay:

"Nagbibigay" ng enerhiya sa katawan, "nagbubuo" ng mga kalamnan, positibong nakakaapekto sa paggana ng utak, nagtataguyod ng paggawa ng dopamine ("mood hormone").

"Responsable" para sa "utak-kalamnan" pakikipag-ugnayan, regulates metabolismo ng lipid nagpapabuti ng pagtulog at ang estado ng nervous system.

Ang prutas na ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng selenium - isang elemento ng bakas na tumutulong sa pagtunaw ng mga compound ng protina.

Likas na "enerhiya" at antioxidant. Ito ay mataas sa protina at dietary fiber. Itong prutas pinapataas ang produksyon ng katawan ng nitric oxide, isang vasodilator. Sa mga mani, mayroong tulad ng isang elemento ng bakas bilang mangganeso, na nag-normalize ng mga antas ng glucose sa dugo (at, samakatuwid, binabawasan ang gana).

Pistachio

Natural na antioxidant, binabayaran ang kakulangan ng mga bitamina B sa katawan. Kinokontrol ang mga antas ng asukal sa dugo. Naglalaman ng isang malaking halaga ng tanso, "ay responsable" para sa isang malusog na metabolismo.

Ang nut na ito ay pinakamahusay na katulong kinakabahan at mga sistema ng pagtunaw. Ang bitamina E na nilalaman nito ay may positibong epekto sa kondisyon ng balat, at ang folic acid ay nagpapalakas sa immune system.

Tulad ng sa kaso ng anumang iba pang produkto ng pagkain, ang mga mani ay dapat na kainin sa katamtaman: ang kanilang makabuluhang "taba na nilalaman" at isang medyo mataas na calorie na nilalaman ay maaaring maging sanhi ng labis na pounds at mapawalang-bisa ang lahat ng pagsisikap sa gym.

Ang bottom line ay kung gaano kadalas ka kumain at kung gaano karaming mga calorie ang nakukuha mong ubusin bawat araw. At kailangan mo hangga't maaari. Iyon ay pagkain kapag kakila-kilabot at kaysa sa kakila-kilabot. Ngunit sa pagtaas ng timbang, ang mga karbohidrat ay mas mahalaga, dapat silang sagana at mas mabuti na mabagal. Ang mga mani sa panahon ng pagpapatayo ay maaaring maging lubhang kapaki-pakinabang, dahil naglalaman ang mga ito malusog na taba Omega 3-6, na nagtataguyod ng pagsunog ng taba.

Sa artikulong ito ay pag-uusapan natin ang tungkol sa paggamit ng mga mani sa bodybuilding, isaalang-alang ang kanilang mga varieties at maunawaan ang kanilang pagiging kapaki-pakinabang. itong produkto. Ang mga mani ay may masa kapaki-pakinabang na mga katangian, dapat nasa bahay sila para sa bawat atleta.

Marami ang umiinom ng mani dahil sa komposisyon nito, kung ikukumpara natin ito sa ibang uri ng mani, makikita natin na ang mani ay hindi masyadong mataas sa calories at naglalaman ng mas maraming protina. Kung nagsasanay ka nang husto, pagkatapos ay sa pagpapatayo maaari kang magpakasawa sa mga mani, mahal na mahal ko sila). Ang pagkain ay maaaring halos pareho, lamang ang mayroon itong mas malaking bahagi? Maaari kang gumawa ng isang listahan ng mga pagkain na kailangan mong kainin sa iyong sarili.

Posible bang kumain ng mga mani sa panahon ng pagpapatayo

Mahirap hanapin yan handa na listahan mga produkto, dahil ang bawat isa ay may iba't ibang layunin at iba't ibang background. Nakikita ko rin sa iyong diyeta ang maraming protina at kakaunting carbohydrates. Hindi kailangan ang mga delicacy. Kung ang timbang ay nakatayo pa rin, maaari ka ring gumamit ng mga matamis, mayonesa at iba pang nakakapinsalang bagay. Ang oras ng paggamit ng pagkain ay hindi gaanong mahalaga. Subukang kumain ng carbohydrates sa umaga, at protina sa hapon.

At isa pang sandali, sa isang lugar ay narinig ko na ang mga ehersisyo para sa press ay hindi naglilinis ng tiyan! Bukod dito, mas mahusay na mag-pump ang pindutin sa mass gain phase upang lumaki sila ng kaunti at pagkatapos ay pagkatapos ng pagpapatayo ay may kaluwagan. Paano kung hindi ko nais na mawalan ng timbang, ngunit sa halip ay makuha ito, at sa parehong oras, upang ang taba ay hindi idineposito sa aking tiyan? Sa personal, ang pinatibay na protina ay tumutulong sa akin na mawalan ng taba at mapanatili ang kalamnan, ngunit ang lahat ay dapat na maayos sa kalusugan, dahil may mga paghihigpit.

Para sa tagumpay pinakamahusay na mga resulta sa bodybuilding, dapat mahigpit na paghigpitan ng mga atleta ang kanilang sarili sa nutrisyon. Hindi ka maaaring kumain ng matamis at starchy na pagkain, iba't-ibang kendi at marami pang ibang produkto, ngunit palagi kang makakahanap ng alternatibo. Naglalaman ang mga ito ng maraming protina at isa sa mga pangunahing mapagkukunan ng protina para sa mga vegetarian na atleta. Ang mga mani ay ang paboritong uri ng mani para sa maraming propesyonal na bodybuilder. Ang mga almond ay isa sa pinakamayamang uri ng mga mani sa protina, naglalaman ng maraming malusog na taba, ay nagbibigay ng pakiramdam ng kapunuan at tumutulong sa pag-regulate ng produksyon ng dopamine (isang hormone na responsable para sa pag-unlad ng utak).

Mga pagkain para sa pagkakaroon ng mass ng kalamnan

Walnut - itinuturing na pinaka kapaki-pakinabang na view mani upang mapabuti ang paggana at aktibidad ng utak. Tulad ng nasabi na natin, ang mga mani ay ang pinakasikat na uri ng mani sa mga may karanasang atleta. Ang mantikilya na ibinebenta sa mga supermarket, sa karamihan ng mga kaso, ay naglalaman ng maraming asukal at langis, na hindi naaayon sa isang magandang pigura. Ang normal na peanut butter ay mabibili lamang sa ilang tindahan, kadalasan ay mga vegetarian.

Hindi hihigit sa 50g bawat araw, na humigit-kumulang 300 calories. Gayundin, ang mga mani ay walang asin lamang, dahil ang asin ay nagpapanatili ng tubig at nagpapahirap sa pagpapanatili ng kalamnan. Humigit-kumulang 2 oras bago ang pagsasanay, kailangan mong kumain ng isang bahagi ng produkto, mayaman sa protina at mabagal na carbohydrates.

Sa loob ng 3-4 na oras pagkatapos ng pagsasanay, upang maibalik ang lakas pagkatapos nito at mapunan ang mga tindahan ng glycogen sa mga kalamnan, mahalagang ubusin ang isang bahagi ng mabilis na carbohydrates. Gayunpaman, ang kagustuhan ay dapat ibigay sa mga malusog na produkto na may mataas glycemic index, at hindi "sandalan" sa mga bun, meryenda at matamis.

Ang tagumpay ng pagbuo ng isang maganda, malakas, malusog na katawan ay ang tamang balanse sa pagitan ng literate pisikal na pagsasanay At balanseng diyeta. Ang mga nagsisimulang atleta ay gumawa ng isang malaking pagkakamali sa pamamagitan ng pag-asa lamang sa pagtaas ng timbang mga produktong protina. Ang bagay ay, ang laki ng bahagi ay hindi mahalaga. Ang pinakasimpleng opsyon - sa isang pagkakataon dapat kang kumain ng hindi hihigit sa kung ano ang akma sa iyong palad.

Ang pagsasanay ng 3 beses sa isang linggo sa gym ay sapat na upang makuha ang ninanais na resulta. Magandang hapon, mayroon kaming ganoong dilemma, kailangan kong pumayat, at sa kabaligtaran, ang aking asawa ay kailangang tumaba. Ang mga ehersisyo ay natural na ginawa para sa bawat isa sa kanilang sarili, lakas 3 beses sa isang linggo.

Mga mani sa bodybuilding

Hello Alesya. Ang mga pagkain para sa pagtaas ng timbang at pagbaba ng timbang ay hindi gaanong naiiba. Ang iyong asawa ay nangangailangan ng mas maraming calorie kaysa sa iyo. At doon na makita para sa iyong sarili kung matatanggap niya ang mga ito sa pamamagitan ng pagtaas ng dami ng mga servings. Kamusta! Paano gumuhit at kung anong uri ng talahanayan ng nutrisyon para sa akin, wala akong oras para sa gym, nagtatrabaho lamang sa bahay kasama ang aking timbang na pahalang na bar at mga push-up araw-araw pagkatapos ng trabaho.

Wala akong pagkakataon na pumunta sa gym nang tatlong beses sa isang linggo, ngunit maaari akong mag-ehersisyo sa aking timbang sa bahay, mayroong isang pahalang na bar. Ang aking taas ay 176 at ang timbang ay 73. Mangyaring tulungan akong gumawa ng diyeta para sa pangangalap. masa ng kalamnan. Posible bang i-recruit ito nang may ganitong iskedyul? Kumain ng 5-7 beses sa isang araw, tulad ng sa iyong halimbawa, magagawa ko ito. Hello Leo. Malamang na mahihirapan kang tumaba.

Sa pangkalahatan, ang lahat ay isinulat nang napakalinaw at naiintindihan tamang mode nutrisyon! Paano kung sa hapunan? Ang katotohanan ay, halimbawa, hindi ako makatiis ng anumang lugaw, maliban sa bigas at bakwit. Kung ang layunin ay upang makakuha ng timbang, pagkatapos ay kailangan mo: sa umaga, siguraduhin na kumain ng mga pagkain na naglalaman ng mabagal na carbohydrates at protina upang bigyan ang katawan ng enerhiya.

Sa pangkalahatan, ang tanghalian ay hindi gaanong naiiba sa almusal, maliban na maaari kang magdagdag ng higit pang mga protina. Halimbawa, ang isang lalaki na mas madaling kapitan ng kapunuan, sa mass gain phase, ay kailangan ding kumain ng marami, ngunit iwasan ang mabilis na carbohydrates. Ang isang payat na tao, sa kabaligtaran, ay kailangang sumandal sa halos lahat ng bagay sa isang hilera, marahil kahit minsan ay nagtatapon ng mga kendi at iba pang mga matamis upang subukang pabagalin ang metabolismo.

Ang mahalagang bagay ay kung ano ang eksaktong kinakain mo, kung gaano karaming beses sa isang araw at kung paano mo nabubuhay ang lahat ng ito ay naka-back up. Upang kumain o hindi kumain pagkatapos ng gym, at ano ang dapat kong kainin? Salamat! Sa gabi ay inaalis namin ang mga carbohydrate o kumain ng mas kaunti, ngunit ang mga protina, sa anyo ng parehong cottage cheese, ay maaaring higit pa. Samakatuwid, ang mga mani sa panahon ng pagpapatayo ay dapat kainin sa katamtamang dami. Bilang karagdagan, sa loob ng 2-3 taon ang lahat ay maaaring magbago nang malaki at kakailanganin mong maghanap ng isang paraan upang mawalan ng timbang. Ang anumang produkto ay naglalaman ng mga protina, taba, carbohydrates, isang bilang ng mga bitamina at mineral, kaya mayroong isang bilang ng mga produkto regular na paggamit na ibabad sa katawan ng maraming kapaki-pakinabang na bagay.

Ang pagkamit ng mga nasasalat na resulta sa bodybuilding ay nauugnay sa mga paghihigpit sa pagkain. Ito ay totoo lalo na para sa mga pagkaing may maraming calories at maaaring makaapekto sa paglaki ng adipose tissue. Maraming mga atleta ang labis na nagdurusa mula dito, ngunit palagi mong mahahanap Alternatibong opsyon. Ang mga mani ay kabilang sa mga produkto na sa bodybuilding ay maaaring palitan ang maraming mga produkto na walang silbi para sa isang atleta. Siyempre, ang mga mani mismo ay hindi ganap na nakakatulong sa patuloy na paggamit, ngunit kung magdagdag ka ng pulot, jam o pinapanatili sa kanila, makakakuha ka ng sapat. masarap na ulam. Ang artikulong ito ay makakatulong sa mga atleta sa paghahanda ng naaangkop na mga dessert, pag-usapan ang mga uri ng mga mani at kung gaano kapaki-pakinabang ang mga ito.

Ang mga mani ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap, samakatuwid, ang bawat atleta, lalo na ang mga bodybuilder, ay dapat magkaroon ng mga ito. Kaya kung ano ang malusog na mani:

  • Sa kanila tama na malusog na taba tulad ng omega-3, omega-6 at omega-9.
  • Ang kanilang paggamit ay pinipigilan ang pakiramdam ng gutom.
  • Mayroon silang sapat na nilalaman ng protina, pati na rin ang protina, na napakahalaga para sa mga vegetarian na atleta.
  • Maaari silang gamitin sa kumbinasyon ng iba pang mga pagkain.
  • Upang maghanda ng isang ulam ng mga mani, hindi mo kailangang gumastos ng maraming oras.

Mga uri ng mani sa bodybuilding

Mayroong ilang mga uri ng mga mani sa kalikasan, ngunit ang ilan sa mga pinaka-kapaki-pakinabang para sa mga atleta ay:

  • mani- ito ay isang paboritong uri ng mani para sa karamihan ng mga atleta, at higit pa para sa mga bodybuilder. Ang ganitong uri ng nut ay nagpapagana ng produksyon ng nitric oxide, na nag-aambag sa vasodilation, na nangangahulugang kapaki-pakinabang na materyal nadala nang mas mabilis mga tisyu ng kalamnan. Bilang karagdagan, ang mga mani ay hindi nakakatulong sa pagtaas ng timbang. Ang mga mani ay isinasaalang-alang kapaki-pakinabang na produkto, na nagbibigay ng mas mahusay na paggana ng central nervous system, nagpapabuti ng memorya at nag-aalis depresyon. Ang 100 gramo ng mani ay naglalaman ng 26 gramo ng protina, 45 gramo ng taba, 10 gramo ng carbohydrates, at kabuuang 552 calories.
  • Pili itinuturing na pinakamayamang nut sa protina. Bilang karagdagan dito, ang mga almendras ay naglalaman ng sapat na dami ng malusog na taba. Ang paggamit nito ay humahantong sa isang pakiramdam ng kapunuan, at pinasisigla din ang paggawa ng dopamine, isang hormone na nauugnay sa pag-unlad ng central nervous system. Sa 100 g ng mga almendras mayroong 18 gramo ng protina, 53 gramo ng taba, 13 gramo ng carbohydrates. Halaga ng enerhiya produkto - 609 calories.
  • Walnut. Ang nut na ito ay may malaking epekto sa paggana ng utak at aktibidad nito. Naglalaman ito ng maraming kapaki-pakinabang na mga fatty acid, kabilang ang mga omega-3. Bilang karagdagan, ang mga walnut ay isang mapagkukunan ng melatonin, isang sangkap na nag-aambag sa normalisasyon ng pagtulog. Ang 100 g ng mga walnut ay naglalaman ng 16 gramo ng protina, 60 gramo ng taba, 11 gramo ng carbohydrates. Ang halaga ng enerhiya ng produkto ay 656 calories.

Gaya ng nabanggit kanina, ang mani ay ang pinakasikat na pagkain na kinakain ng karamihan sa mga may karanasang atleta. Karaniwan, binibili nila ito dahil sa komposisyon, na itinuturing na pinakamainam. Ito ay may pinakamakaunting calories, ngunit ang pinakamalaking bilang ardilya. Walang gaanong kapaki-pakinabang ang peanut butter. Ginagamit ito sa mga panahon ng pagbuo ng mass ng kalamnan ng maraming propesyonal na bodybuilder.

Kapag bumili ng peanut butter, dapat mong tiyak na pamilyar ang iyong sarili sa komposisyon nito. Kung ang langis ay binili sa isang supermarket, kung gayon tiyak na naglalaman ito ng maraming asukal at iba pang mga additives, na sa anumang paraan ay hindi nakakatulong sa pagkuha ng isang magandang pigura. Ang langis na sapat na kapaki-pakinabang para sa isang atleta ay ibinebenta lamang sa ilang mga tindahan na nagbebenta ng pagkaing vegetarian.

Mabuting malaman! Ang peanut butter ay hindi mahirap gawin sa iyong sarili. Upang gawin ito, ang mga mani ay inihaw at giniling na may pagdaragdag ng isang maliit na halaga mantika kung hindi, ang produkto ay maaaring tuyo.

Kapag natupok, maaaring magdagdag ng kaunting asukal o iba pang matamis sa mani. Sa kasong ito, ang lahat ay nakasalalay sa likas na katangian ng diyeta, mode at mga layunin. Wala sa huling lugar ay mga kagustuhan sa panlasa atleta.

Posible bang kumain ng mga mani sa panahon ng pagpapatayo

Sa panahon ng proseso ng pagpapatayo, ang mga mani ay lalong kapaki-pakinabang dahil naglalaman ang mga ito ng maraming malusog na omega-3 at omega-6 na taba, na kasangkot sa proseso ng pagsunog ng taba. Sa kasamaang palad, ang mga mani ay naglalaman ng hanggang 600 calories (sa 100 gramo), na 1/3 ng araw-araw na dosis sa panahon ng diyeta.

Kaugnay nito, dapat sabihin na sa araw, sa panahon ng pagpapatayo, maaari kang kumain ng hindi hihigit sa 50 gramo ng mga mani. Ito ay kanais-nais na kumain ng mga mani na walang asin, dahil ito ay nagpapanatili ng kahalumigmigan at hindi nagpapahintulot sa iyo na mag-ehersisyo ang mga kalamnan.

Batay sa kadahilanang ito, maaari nating tapusin: mas mainam na gumamit ng mga mani sa mga panahon ng pagtaas ng mass ng kalamnan, ngunit hindi sa panahon ng proseso ng pagpapatayo.