កម្រិតនៃអាស៊ីត ascorbic ក្នុងមួយថ្ងៃ។ ការប្រើថ្នាំជ្រុលនិងផលវិបាករបស់វា។
នៅពីមុខខ្ញុំគឺដបថ្នាំដែលមានស្លាក៖
"អាស៊ីត ascorbic.គ្រាប់ពណ៌លឿងមួយគ្រាប់ ០.០៥ ក្រាម (៥០ មីលីក្រាម) ។
កុមារ - 1 ភី។ ក្នុងមួយថ្ងៃមនុស្សពេញវ័យ៖ ២-៣ ភី។ ក្នុងមួយថ្ងៃ"។
ខ្ញុំកំពុងពិនិត្យតុ...
ដើម្បីរស់នៅបានយូរនិងមានអារម្មណ៍ល្អ,អ្នកត្រូវលេបថ្នាំពណ៌លឿងតូចៗទាំងនោះ យ៉ាងហោចណាស់ម្ភៃក្នុងមួយថ្ងៃ,
ឬប្រសើរជាងនេះ ហាសិប ឬមួយរយក្នុងពេលតែមួយ។ មិនសមហេតុសមផល...
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ Linus Paulingដែលជាឪពុកម្នាក់នៃជីវគីមីវិទ្យាទំនើប អ្នករកឃើញប្រូតេអ៊ីនអាល់ហ្វា helix ខ្ញុំទម្លាប់គោរព។ ដូចដែល C.S. Lewis បាននិយាយថា ប្រសិនបើបុគ្គលដែលបានធ្វើសេចក្តីថ្លែងការណ៍មិនគួរឱ្យជឿពីមុនគឺសមហេតុផល និងការពិត នោះយើងមិនមានសិទ្ធិហៅគាត់ថាជាអ្នកភូតភរ ឬមនុស្សល្ងីល្ងើនោះទេ។ វាចាំបាច់ដោយ យ៉ាងហោចណាស់ស្តាប់ការលើកឡើងរបស់គាត់។
មនុស្ស និង mutants ផ្សេងទៀត។
មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងថាសារធាតុមួយចំនួនដែលចាំបាច់សម្រាប់មនុស្សមិនត្រូវបានសំយោគនៅក្នុងខ្លួននោះទេ ប៉ុន្តែបានមកពីខាងក្រៅ។ ដំបូងបង្អស់ទាំងនេះគឺជាវីតាមីននិងអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗដែលជាសមាសធាតុសំខាន់បំផុត អាហារូបត្ថម្ភល្អ។(មិនមែនអំឡុងពេលមានវិបត្តិទេ) ប៉ុន្តែមានមនុស្សតិចណាស់ដែលសួរខ្លួនឯងនូវសំណួរ៖ តើវាកើតឡើងដោយរបៀបណា? សារធាតុចាំបាច់មិនត្រូវបានសំយោគនៅក្នុងរាងកាយរបស់យើង? យ៉ាងណាមិញ lichens និងផ្សិតទាបរស់នៅលើអប្បរមានៃសារធាតុសរីរាង្គ និងបង្កើតអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលពួកគេត្រូវការនៅក្នុងផ្ទះបាយជីវគីមីផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។ ហេតុអ្វីបានជាយើងមិនអាចធ្វើវាបាន?
សារធាតុដែលត្រូវបានជីកយករ៉ែ បរិស្ថានខាងក្រៅ(ដែលមានន័យថាពួកគេអាចធ្វើសកម្មភាពមិនទៀងទាត់ ឬបាត់ទាំងស្រុង) ពួកគេស្ទើរតែមិនកាន់កាប់ "ប្រកាស" សំខាន់ៗនៅក្នុងការរំលាយអាហារ។ ប្រហែលជាបុព្វបុរសរបស់យើងអាចសំយោគទាំងវីតាមីន និងអាស៊ីតអាមីណូទាំងអស់។ ក្រោយមក ហ្សែនដែលបំប្លែងអង់ស៊ីមចាំបាច់ត្រូវបានបំផ្លាញដោយសារការបំប្លែង ប៉ុន្តែពពួក mutants មិនស្លាប់ទេ ប្រសិនបើពួកគេរកឃើញអាហារដែលផ្តល់សំណងសម្រាប់កង្វះនោះ។ ពួកគេថែមទាំងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ជាងសាច់ញាត្តិដែលមិនផ្លាស់ប្តូររបស់ពួកគេផងដែរ៖ ការរំលាយអាហារ និងយកកាកសំណល់ចេញត្រូវការថាមពលតិចជាងការសំយោគ de novo នៃសារធាតុមានប្រយោជន៍។ បញ្ហាចាប់ផ្តើមតែពេលរបបអាហារផ្លាស់ប្តូរ...
ជាក់ស្តែង មានអ្វីស្រដៀងគ្នានេះបានកើតឡើងជាមួយនឹងប្រភេទសត្វដទៃទៀត។ ក្រៅពីមនុស្ស និងស្វា មិនអាចសំយោគអាស៊ីត ascorbic បានទេ។និងសត្វប្រចៀវផ្សេងទៀតបានសិក្សា (ឧទាហរណ៍ ស្វាកំប្រុក ស្វា rhesus) ជ្រូកហ្គីណេ ប្រចៀវខ្លះ សត្វស្លាប 15 ប្រភេទ។ និងសត្វជាច្រើនទៀត (រួមទាំងកណ្តុរ កណ្ដុរ គោ ពពែ ឆ្មា និងឆ្កែ) គឺល្អជាមួយនឹងអាស៊ីត ascorbic ។
វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលថាទាំងក្នុងចំនោមជ្រូកហ្គីណេនិងក្នុងចំណោមមនុស្សមានបុគ្គលដែលធ្វើបានល្អដោយគ្មានអាស៊ីត ascorbic ឬត្រូវការបរិមាណតិចជាងច្រើន។ ភាពល្បីល្បាញបំផុតនៃមនុស្សទាំងនេះគឺ លោក Antonio Pifagegga, ដៃគូរបស់អ្នកដំណើរ និងជាអ្នករ៉ាំរៃ ម៉ាហ្សេឡែន. នៅក្នុងកំណត់ហេតុនៃកប៉ាល់របស់គាត់ វាត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាក្នុងអំឡុងពេលធ្វើដំណើរនៅលើនាវា Trinidad មនុស្ស 25 នាក់ក្នុងចំណោម 30 នាក់បានធ្លាក់ខ្លួនឈឺដោយជំងឺក្រិនសរសៃឈាម ហើយ Pythagegga ខ្លួនគាត់ផ្ទាល់។ “អរគុណព្រះ ខ្ញុំមិនធ្លាប់មានជម្ងឺបែបនេះទេ”.
ការពិសោធន៍ទំនើបជាមួយអ្នកស្ម័គ្រចិត្ដក៏បានបង្ហាញដែរថាមានមនុស្សដែលមានតម្រូវការវីតាមីន C ថយចុះ៖ ពួកគេមិនបរិភោគផ្លែឈើ ឬបៃតងក្នុងរយៈពេលយូរ ហើយមានអារម្មណ៍ល្អ។ ប្រហែលជាការកែតម្រូវបានកើតឡើងនៅក្នុងហ្សែនរបស់ពួកគេដែលមានសកម្មភាពឡើងវិញ ឬការផ្លាស់ប្តូរផ្សេងទៀតបានលេចឡើងដែលអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេស្រូបយកវីតាមីន C យ៉ាងពេញលេញពីអាហារ។
ប៉ុន្តែសម្រាប់ពេលនេះ ចូរយើងចងចាំរឿងសំខាន់៖ តម្រូវការសម្រាប់អាស៊ីត ascorbic គឺបុគ្គល
ជីវគីមីតិចតួច ( សម្រាប់អ្នកដែលមានចំណេះដឹង និងចេះគីមីវិទ្យា)
ហេតុអ្វីចាំបាច់សារធាតុសំខាន់នេះ? តួនាទីសំខាន់ អាស៊ីត ascorbic(កាន់តែច្បាស់ជាងនេះទៅទៀត ascorbate ion ចាប់តាំងពីនៅក្នុងរបស់យើង។ បរិស្ថានខាងក្នុងអាស៊ីតនេះបំបែក) - ការចូលរួមនៅក្នុង hydroxylation នៃជីវម៉ូលេគុល ( រូបភាពទី 1 - សូមមើលរូបភាពនៅចុងបញ្ចប់នៃអត្ថបទ) ក្នុងករណីជាច្រើន ដើម្បីឱ្យអង់ស៊ីមភ្ជាប់ក្រុម OH ទៅនឹងម៉ូលេគុល អ៊ីយ៉ុង ascorbate ត្រូវតែត្រូវបានកត់សុីក្នុងពេលដំណាលគ្នាទៅនឹង dehydroascorbate ។ (នោះគឺ វីតាមីន C មិនដំណើរការជាកាតាលីករទេ ប៉ុន្តែត្រូវបានប្រើប្រាស់ ដូចជាសារធាតុប្រតិកម្មផ្សេងទៀត)។
ប្រតិកម្មសំខាន់បំផុតដែលផ្តល់ដោយវីតាមីន C គឺការសំយោគកូឡាជែន។ រាងកាយរបស់យើងត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយប្រូតេអ៊ីននេះ។ ខ្សែ Collagen និងបណ្តាញបង្កើត ជាលិកាភ្ជាប់ Collagen ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងស្បែក ឆ្អឹង និងធ្មេញ នៅក្នុងជញ្ជាំងសរសៃឈាម និងបេះដូង នៅក្នុងរាងកាយ vitreous នៃភ្នែក។ ហើយដើម្បីឱ្យការពង្រឹងទាំងអស់នេះត្រូវបានប្រមូលផ្តុំពីប្រូតេអ៊ីនមុនគេ procollagen អាស៊ីតអាមីណូមួយចំនួននៅក្នុងខ្សែសង្វាក់របស់វា (proline និង lysine) ត្រូវតែទទួលបានក្រុម OH ។ នៅពេលដែលមិនមានអាស៊ីត ascorbic គ្រប់គ្រាន់ កង្វះជាតិកូឡាជែនកើតឡើង៖ ការលូតលាស់របស់រាងកាយ ការបន្តនៃជាលិកាចាស់ និងការបញ្ឈប់ការព្យាបាលមុខរបួស។ លទ្ធផលគឺដំបៅ scurvy, ការបាត់បង់ធ្មេញ, ការខូចខាតដល់ជញ្ជាំងសរសៃឈាមនិងរោគសញ្ញាដ៏គួរឱ្យភ័យខ្លាចផ្សេងទៀត។
ប្រតិកម្មមួយទៀតដែល ascorbate ជាប់ពាក់ព័ន្ធ ការបំប្លែងសារធាតុ lysine ទៅ carnitine កើតឡើងនៅក្នុងសាច់ដុំ ហើយ carnitine ខ្លួនវាចាំបាច់សម្រាប់ការកន្ត្រាក់សាច់ដុំ។ ដូច្នេះហើយការអស់កម្លាំង និងខ្សោយដោយសារជំងឺ C-vitaminosis ។ លើសពីនេះទៀតរាងកាយប្រើសកម្មភាព hydroxylating នៃ ascorbate ដើម្បីបំប្លែងសមាសធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ទៅជាសារធាតុដែលមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ដូច្នេះហើយ វីតាមីន C ជំរុញការដកកូឡេស្តេរ៉ុលចេញពីរាងកាយបានយ៉ាងល្អ៖ វីតាមីនកាន់តែច្រើនដែលមនុស្សម្នាក់យក កូលេស្តេរ៉ុលកាន់តែលឿនត្រូវបានបំប្លែងទៅជាអាស៊ីតទឹកប្រមាត់។ ដូចគ្នានេះដែរជាតិពុលបាក់តេរីត្រូវបានលុបចោលលឿនជាងមុន។
ដំណើរការបញ្ច្រាស - ការថយចុះនៃ ascorbate ពី dehydroascorbate - ជាក់ស្តែងត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងសកម្មភាពនៃវីតាមីន C ដែលរួមបញ្ចូលគ្នា (នោះគឺការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការទទួលទានរបស់វា): វីតាមីនទាំងនេះជាច្រើនដូចជា E មានលក្ខណៈសម្បត្តិស្តារឡើងវិញ។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍, ការកាត់បន្ថយនៃ ascorbate ពី hemidehydroascorbate ក៏ពាក់ព័ន្ធផងដែរ។ ដំណើរការសំខាន់៖ ការសំយោគ dopamine, norepinephrine និង adrenaline ពី tyrosine ។
ទីបំផុត វីតាមីន C បណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់ខាងសរីរវិទ្យា យន្តការដែលមិនទាន់ត្រូវបានបកស្រាយយ៉ាងពេញលេញ ប៉ុន្តែវត្តមានរបស់វាត្រូវបានបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់។ ភាពល្បីល្បាញបំផុតនៃពួកគេគឺការរំញោច ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ. ការកើនឡើងនៃចំនួន lymphocytes ចលនាយ៉ាងលឿននៃ phagocytes ទៅកាន់កន្លែងឆ្លងមេរោគ (ប្រសិនបើការឆ្លងគឺក្នុងតំបន់) និងកត្តាមួយចំនួនទៀតរួមចំណែកដល់ការពង្រឹងការឆ្លើយតបនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ វាត្រូវបានបង្ហាញថានៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នកជំងឺជាមួយនឹងការទទួលទានជាប្រចាំនៃវីតាមីន C ការផលិត interferon កើនឡើង។
ពីមហារីកទៅជាជំងឺគ្រុនក្តៅ ( តើវីតាមីន C ការពារជំងឺអ្វីខ្លះ?)
ពីអ្វីដែលបាននិយាយនៅក្នុងជំពូកមុនវាងាយស្រួលក្នុងការគណនា តើវីតាមីន C គួរការពារជំងឺអ្វីខ្លះ?.
អំពី ប្រជ្រុយយើងនឹងមិននិយាយអំពីវាទេ ព្រោះយើងសង្ឃឹមថាវាមិនគំរាមកំហែងអ្នកអានរបស់យើង។ ( ទោះបីជានៅក្នុងប្រទេសអភិវឌ្ឍន៍ក៏ដោយ ក៏មនុស្សពេលខ្លះមានជំងឺក្រិនសរសៃដែរ។ ហេតុផលជាក្បួនមិនមែនជាការខ្វះខាតលុយសម្រាប់ផ្លែឈើនោះទេប៉ុន្តែភាពខ្ជិលច្រអូសនិងភាពព្រងើយកន្តើយរបស់អ្នកជំងឺ។ ជាការពិតណាស់ ផ្លែក្រូចគឺជាការរីករាយដ៏ថ្លៃ ប៉ុន្តែ currants នៅក្នុងរដូវក្តៅ និង sauerkraut ក្នុងរដូវរងារ មិនដែលបំផ្លាញនរណាម្នាក់ឡើយ។.)
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ scurvy - ករណីធ្ងន់ធ្ងរនៃកង្វះវីតាមីន C. តម្រូវការសម្រាប់វីតាមីននេះកើនឡើងនៅក្នុងករណីជាច្រើនទៀត។ ការពង្រឹងការឆ្លើយតបនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងការសំយោគកូឡាជែនយ៉ាងសកម្ម គឺជាការព្យាបាលរបួស និងការរលាក និង ការស្តារនីតិសម្បទាក្រោយការវះកាត់និងរារាំងការលូតលាស់ ដុំសាច់សាហាវ. ដូចដែលគេដឹង ដើម្បីឱ្យដុំសាច់ដុះលូតលាស់ ពួកវាបញ្ចេញអង់ស៊ីម hyaluronidase ទៅក្នុងចន្លោះរវាងកោសិកា ដែល "បន្ធូរ" ជាលិកាជុំវិញ។ តាមរយៈការពន្លឿនការសំយោគកូឡាជែន រាងកាយអាចទប់ទល់នឹងការវាយប្រហារដ៏សាហាវនេះ ធ្វើមូលដ្ឋានីយកម្មនៃដុំសាច់ ហើយប្រហែលជាច្របាច់វានៅក្នុងបណ្តាញ collagen ផងដែរ។
រូប ២
ពិតប្រាកដណាស់ ជាវិធីព្យាបាលមហារីកដ៏សាមញ្ញ និងទូលំទូលាយមិនជម្រុញទំនុកចិត្ត។ ប៉ុន្តែវាត្រូវតែត្រូវបានសង្កត់ធ្ងន់ថា Pauling ខ្លួនឯងមិនដែលអំពាវនាវឱ្យអ្នកជំងឺមហារីកដើម្បីជំនួសការព្យាបាលគ្រប់ប្រភេទ ផ្ទុកកម្រិតថ្នាំអាស៊ីត ascorbic ប៉ុន្តែបានស្នើឱ្យប្រើទាំងពីរ។ ក ការមិនសាកល្បងវិធីព្យាបាលដែលអាចជួយតាមទ្រឹស្ដីនោះនឹងក្លាយជាឧក្រិដ្ឋកម្ម. ត្រលប់ទៅទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1970 លោក Pauling និងគ្រូពេទ្យជនជាតិស្កុតឡេន Ivan Cameron បានធ្វើពិសោធន៍ជាបន្តបន្ទាប់នៅគ្លីនិក Weilof Leven នៅ Loch Lomondside ។
លទ្ធផលគឺគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់ដែល Cameron មិនយូរប៉ុន្មានបានបញ្ឈប់ការកំណត់អត្តសញ្ញាណ "ក្រុមត្រួតពិនិត្យ" ក្នុងចំណោមអ្នកជំងឺរបស់គាត់ - គាត់បានចាត់ទុកថាវាជារឿងអសីលធម៌សម្រាប់ជាប្រយោជន៍នៃភាពបរិសុទ្ធនៃការពិសោធន៍ដើម្បីដកហូតមនុស្សពីថ្នាំដែលបង្ហាញពីអត្ថប្រយោជន៍របស់វា ( សូមមើលរូប ២).
លទ្ធផលស្រដៀងគ្នានេះត្រូវបានទទួលដោយវេជ្ជបណ្ឌិត Fukumi Morishige នៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន គ្លីនិកជំងឺមហារីកទីក្រុងហ្វូគូអូកា។ យោងតាមលោក Cameron អ្នកជំងឺ 25% ត្រូវបានព្យាបាល អាស៊ីត ascorbic 10 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃនៅលើ ដំណាក់កាលចុងមហារីក ការលូតលាស់របស់ដុំសាច់បានថយចុះ ក្នុង ២០% ដុំសាច់បានឈប់ផ្លាស់ប្តូរ ហើយ ៩% វារើឡើងវិញ ហើយក្នុង ១% ការតំរែតំរង់ពេញលេញត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។ គូប្រជែងមនោគមវិជ្ជារបស់ Pauling រិះគន់យ៉ាងខ្លាំងលើការងាររបស់គាត់នៅក្នុងតំបន់នេះ ប៉ុន្តែ ដប់ ជីវិតមនុស្ស- អាគុយម៉ង់ទម្ងន់.
មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងអំពីការព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយនិងផ្តាសាយ "យោងទៅតាម Pauling". ការទទួលទានអាស៊ីត ascorbic ក្នុងកម្រិតធំជាប្រចាំ កាត់បន្ថយការកើតជំងឺនេះ។ ការប្រើជ្រុលនៅរោគសញ្ញាដំបូងការពារជំងឺនេះហើយការលេបថ្នាំហួសកម្រិតជួយសម្រួលដល់ដំណើរការរបស់វា។ គ្មាននរណាម្នាក់ប្រកែកយ៉ាងខ្លាំងចំពោះបទប្បញ្ញត្តិទាំងនេះរបស់ Pauling ទៀតទេ។ ការជជែកវែកញែកតែមួយគត់គឺអំពីភាគរយប៉ុន្មាន និងនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌនៃការចូលរៀនភាគរយនៃអ្នកជំងឺត្រូវបានកាត់បន្ថយ ហើយការជាសះស្បើយត្រូវបានពន្លឿន ( យើងនឹងនិយាយអំពីរឿងនេះនៅពេលក្រោយ).
ការថយចុះនៃសីតុណ្ហភាពបន្ទាប់ពីទទួលយកវីតាមីន C គឺបណ្តាលមកពីឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់វា - ការទប់ស្កាត់ការសំយោគសារធាតុសញ្ញាជាក់លាក់ prostaglandins (ដូច្នេះ។ ជនរងគ្រោះ គ្រុនក្តៅហៃអាស៊ីត Ascorbic ក៏អាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីផ្សេងទៀត។).
មនុស្សជាច្រើនប្រព្រឹត្តតាមរបៀបនេះ។ ថ្នាំប្រឆាំងនឹងអ៊ីស្តាមីន, ឧទាហរណ៍ អាស្ពីរីន.
មាន "ប៉ុន្តែ" មួយ: ការសំយោគមួយនៃ prostaglandins គឺ PGE1 មិនត្រូវបានរារាំងដោយអាស៊ីត ascorbic ទេប៉ុន្តែត្រូវបានជំរុញ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរវាគឺជាការបង្កើនភាពស៊ាំជាក់លាក់
កំរិតប្រើប្រចាំថ្ងៃ បើយោងតាមក្រសួងសុខាភិបាល និងសម្រាប់សត្វស្វា
នៅក្នុងពាក្យមួយថា វីតាមីន C ល្អសម្រាប់សុខភាពសូម្បីតែគូប្រជែងដែលមិនអាចប្រកែកបានបំផុតរបស់ Pauling ក៏គ្មានការសង្ស័យដែរ។ ការជជែកដេញដោលគ្នាយ៉ាងខ្លាំងបានបន្តជាងសាមសិបឆ្នាំប៉ុណ្ណោះ។ អំពីបរិមាណដែលវាគួរតែត្រូវបានយក.
ជាបឋម តើបទដ្ឋានដែលទទួលយកជាទូទៅមកពីណា - កម្រិតប្រចាំថ្ងៃនៃវីតាមីន C ដែលបង្ហាញក្នុងសព្វវចនាធិប្បាយ និងសៀវភៅយោង?
ការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់បុរសពេញវ័យដែលត្រូវបានណែនាំដោយបណ្ឌិត្យសភាវិទ្យាសាស្ត្រអាមេរិកគឺ 60 មីលីក្រាម។ស្តង់ដាររបស់យើងប្រែប្រួលអាស្រ័យលើភេទ អាយុ និងវិជ្ជាជីវៈរបស់បុគ្គលម្នាក់៖
60 - 110 មីលីក្រាមសម្រាប់បុរសនិង 55 - 80 សម្រាប់ស្ត្រី។
ជាមួយនឹងកម្រិតថ្នាំទាំងនេះ និងធំជាងនេះ វាមិនមានស្នាមប្រេះ ឬបញ្ចេញសម្លេងនោះទេ។ hypovitaminosis (អស់កម្លាំង, ហូរឈាមអញ្ចាញធ្មេញ).
យោងតាមស្ថិតិមនុស្សដែលទទួលទានវីតាមីន C យ៉ាងហោចណាស់ 50 មីលីក្រាមមាន
សញ្ញានៃភាពចាស់លេចឡើង 10 ឆ្នាំក្រោយ,
ជាងអ្នកដែលការប្រើប្រាស់មិនដល់កម្រិតអប្បបរមានេះ។
(ការពឹងផ្អែកនៅទីនេះមិនរលូនទេ ប៉ុន្តែដូចជាលោត)
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កម្រិតអប្បបរមា និងល្អបំផុតមិនមែនជារឿងដូចគ្នាទេ ហើយប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់មិនមានជំងឺក្រិនសរសៃឈាម នេះមិនមានន័យថាគាត់មានសុខភាពល្អទាំងស្រុងនោះទេ។ ពួកយើងជា mutants អកុសលមិនអាចផ្តល់ឱ្យខ្លួនយើងនូវសារៈសំខាន់នេះទេ។ សារធាតុសំខាន់គួរតែរីករាយជាមួយនឹងចំនួនណាមួយ។ ប៉ុន្តែ តើអ្នកត្រូវការវីតាមីន C ប៉ុន្មានដើម្បីសុភមង្គលទាំងស្រុង?
ខ្លឹមសារនៃអាស៊ីត ascorbic នៅក្នុងរាងកាយ (ក៏ដូចជាសារធាតុផ្សេងទៀតដែលចាំបាច់សម្រាប់សរីរាង្គ និងជាលិកាទាំងអស់) ជាញឹកញាប់ត្រូវបានបង្ហាញជាមីលីក្រាមក្នុងមួយឯកតាទម្ងន់របស់សត្វ។ រាងកាយកណ្តុរសំយោគ 26-58 មីលីក្រាមនៃអាស៊ីត ascorbic ក្នុងមួយគីឡូក្រាម ( ជាសំណាងល្អ កណ្តុរធំបែបនេះមិនមានទេ ប៉ុន្តែគិតជាគីឡូក្រាម វាងាយស្រួលជាងក្នុងការប្រៀបធៀបទិន្នន័យនៅលើ ប្រភេទផ្សេងគ្នា ) ប្រសិនបើគណនាឡើងវិញ ទម្ងន់មធ្យោមមនុស្ស (70 គីឡូក្រាម) នេះនឹងផ្តល់ឱ្យ 1,8 - 4,1 ក្រាម - លំដាប់នៃរ៉ិចទ័រខិតទៅជិត Pauling ជាងស្តង់ដារផ្លូវការ! ទិន្នន័យស្រដៀងគ្នានេះត្រូវបានទទួលសម្រាប់សត្វដទៃទៀត។
សត្វកុករីឡា ដែលដូចពួកយើង មានកំហុសក្នុងការសំយោគអាស៊ីត ascorbic ប៉ុន្តែមិនដូចពួកយើងទេ ដែលអង្គុយលើរបបអាហារបួស ប្រើប្រាស់វីតាមីន C ប្រហែល 4.5 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ (ទោះជាយ៉ាងណា ត្រូវតែចងចាំថា ហ្គោរីឡាមធ្យម មានទម្ងន់ច្រើនជាងមនុស្សធម្មតា) ។ ចុះយ៉ាងណាបើមនុស្សម្នាក់ប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង របបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិគាត់នឹងទទួលបានពី 2 ទៅ 9 ក្រាមនៃអាស៊ីត ascorbic សម្រាប់ 2500 កាឡូរីរបស់គាត់ដែលត្រូវការសម្រាប់ជីវិត។ ញ៉ាំតែ currants និងម្រេចស្រស់ អ្នកអាចញ៉ាំបានទាំងអស់ 15 ក្រាម។ វាប្រែថា "ដូសសេះ" គឺពិតជាសរីរវិទ្យាហើយត្រូវគ្នាទៅនឹងការរំលាយអាហារដែលមានសុខភាពល្អធម្មតា។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មនុស្សភាគច្រើនមានពេលទំនេរតិចជាងសត្វហ្គោរីឡា។ អាជីវកម្មនឹងមិនអនុញ្ញាតឱ្យយើងទំពាបន្លែបៃតង និងផ្លែឈើស្រស់ៗដែលមានកាឡូរីទាបពេញមួយថ្ងៃនោះទេ។ និង របបអាហារបួសដែលមានអាហារឆ្អិន នឹងមិនធ្វើអោយស្ថានភាពប្រសើរឡើងទេ។ របបអាហារប្រចាំថ្ងៃពេញលេញធម្មតាដោយគ្មានវត្ថុធាតុដើមនិងវីរភាពផ្សេងទៀតផ្តល់តែប្រហែល 100 មីលីក្រាមប៉ុណ្ណោះ។ សូម្បីតែអ្នកដាក់ coleslaw នៅលើចានមួយហើយលាងវាជាមួយទឹកក្រូច។
ដូច្នេះ អ្នករស់នៅក្នុងទីក្រុងទំនើបគ្មានជម្រើសអ្វីក្រៅពីលេបវីតាមីន C បន្ថែមទេ។. យើងបានធ្លាក់ចូលទៅក្នុងអន្ទាក់ដែលបានកំណត់ដោយការវិវត្តន៍ - ដំបូងយើងបានបាត់បង់យន្តការផ្ទាល់ខ្លួនរបស់យើងសម្រាប់ការសំយោគអាស៊ីត ascorbic ហើយបន្ទាប់មកយើងបានរៀនដើម្បីបរបាញ់ និងដើរលើផ្លូវនៃអរិយធម៌ ដែលនាំយើងឱ្យឆ្ងាយពីបៃតង និងផ្លែឈើនៃពពួកព្រូនខ្ពស់ៗ។ , ត្រង់ទៅ scurvy និងផ្តាសាយ។ ប៉ុន្តែសមិទ្ធិផលដូចគ្នានៃអរិយធម៌បានផ្តល់ឱ្យយើងនូវជីវគីមី និងការសំយោគសរីរាង្គ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យយើងទទួលបានវីតាមីនដែលមានតំលៃថោក និងអាចរកបានយ៉ាងទូលំទូលាយ។ ហេតុអ្វីមិនទាញយកប្រយោជន៍ពីនេះ?
Debunking myths - "យើងមិនត្រូវការអាហាររបស់អ្នកផ្សេង, ប្រហែលជាមិនមាន, ប៉ុន្តែយើងមានរបស់យើងផ្ទាល់!"
ទេវកថា 1: មាន "axiom" បែបនេះ ( អាស៊ីត ascorbic មិនត្រឹមត្រូវ): "ថ្នាំណាមួយក្នុងកម្រិតធំក្លាយជាថ្នាំពុល។ វេជ្ជបណ្ឌិតបានដឹងជាយូរមកហើយអំពី hypervitaminosis - ជំងឺដែលបណ្តាលមកពីវីតាមីនលើសនៅក្នុងខ្លួន។ វាទំនងជាថាអ្នកជំងឺរបស់ Pauling ដែលបានចាប់ផ្តើមព្យាបាលសម្រាប់ជំងឺមួយនឹងវិវត្តន៍មួយផ្សេងទៀត" ។នេះគឺជាសំណួរជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ Pauling ។ នៅក្នុងសៀវភៅរបស់គាត់ គាត់តែងតែរំលឹកពីរបៀបក្នុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1960 ខណៈពេលដែលកំពុងសិក្សាអំពីជីវគីមីនៃជំងឺផ្លូវចិត្ត គាត់បានរៀនអំពីការងាររបស់វេជ្ជបណ្ឌិតជនជាតិកាណាដាដែលបានផ្តល់កម្រិតផ្ទុកវីតាមីន B3 (រហូតដល់ 50 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ) ដល់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺវិកលចរិក។ Pauling បានទាក់ទាញការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការរួមបញ្ចូលគ្នានៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានលក្ខណៈផ្ទុយគ្នា: សកម្មភាពជីវសាស្រ្តខ្ពស់ជាមួយនឹងការពុលតិចតួច។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ គាត់បានហៅវីតាមីន និងសមាសធាតុស្រដៀងគ្នាថា "សារធាតុ orthomolecular" ដើម្បីសម្គាល់ពួកវាពីថ្នាំដទៃទៀតដែលមិនសមនឹងការរំលាយអាហារធម្មជាតិយ៉ាងងាយស្រួល។
វីតាមីនជាទូទៅនិងអាស៊ីត ascorbic ជាពិសេសសរសេរ Pauling,
មានជាតិពុលតិចជាងថ្នាំផ្តាសាយទូទៅ។
មនុស្សរាប់សិបនាក់ត្រូវបានបំពុលសម្លាប់ដោយថ្នាំអាស្ពីរីនជារៀងរាល់ឆ្នាំ ប៉ុន្តែ មិនមានករណីនៃការពុលអាស៊ីត ascorbic តែមួយត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនោះទេ។. ចំពោះការលើសនៅក្នុងខ្លួន: hypervitaminosis A, D ត្រូវបានពិពណ៌នាប៉ុន្តែ គ្មាននរណាម្នាក់បានពិពណ៌នាអំពី hypervitaminosis C នៅឡើយទេ.
តែមួយគត់ ផលប៉ះពាល់មិនល្អនៅពេលទទួលទានក្នុងកម្រិតធំ វាមានប្រសិទ្ធិភាពធូររលុង។ ទេវកថាទី 2: ការបំភាន់មួយទៀត ( អំពីអាស៊ីត ascorbic): "អាស៊ីត ascorbic លើសជួយជំរុញការបង្កើតថ្ម មានគ្រោះថ្នាក់ដល់ថ្លើម និងកាត់បន្ថយការផលិតអាំងស៊ុយលីន។ ការព្យាបាលដោយប្រើអាស៊ីត ascorbic ច្រើនពេកមិនអាចប្រើបានទេ ប្រសិនបើអ្នកជំងឺត្រូវការរក្សាប្រតិកម្មទឹកនោមអាល់កាឡាំង។"
ការពិភាក្សាអំពីគ្រោះថ្នាក់នៃវីតាមីន C នៅតែប្រព្រឹត្តទៅក្នុងកម្រិតនៃការប្រឆាំងផ្លូវចិត្តរវាង "ថ្នាំគ្រាប់" និង "ធម្មជាតិ" ។ មិនមានការពិសោធដែលបានរចនាត្រឹមត្រូវតែមួយដែលអាចបង្ហាញឱ្យឃើញយ៉ាងជឿជាក់ថាមានគ្រោះថ្នាក់នេះ។
ហើយនៅក្នុងករណីទាំងនោះ នៅពេលដែលមានហេតុផលមួយចំនួន វាមិនគួរឱ្យចង់លេបថ្នាំដែលមានជាតិអាស៊ីតច្រើនទេ។មួយអាចយកឧទាហរណ៍ សូដ្យូម ascorbate. (វាងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំដោយរំលាយផ្នែកមួយនៃអាស៊ីត ascorbic ក្នុងកែវទឹក ឬទឹកផ្លែឈើ ហើយ "ពន្លត់" វាជាមួយសូដា ផឹកភ្លាមៗ។) Ascorbate គឺមានតម្លៃថោក និងមានប្រសិទ្ធភាពដូចគ្នា ហើយប្រតិកម្មរបស់វាគឺអាល់កាឡាំង។
ទេវកថាទី ៣៖ ការជំទាស់មួយទៀត៖ "វាគ្មានន័យទេក្នុងការទទួលយកវីតាមីន C ដ៏ច្រើនដែល Pauling ណែនាំ ព្រោះថាលើសនេះនៅតែមិនត្រូវបានស្រូប ប៉ុន្តែត្រូវបានបញ្ចេញចេញពីរាងកាយតាមទឹកនោម និងលាមក"។
ជាការពិតណាស់នៅពេលដែលអាស៊ីត ascorbic ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណតិចតួច (រហូតដល់ 150 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ) ការប្រមូលផ្តុំរបស់វានៅក្នុងឈាមគឺប្រហាក់ប្រហែលនឹងការប្រើប្រាស់ (ប្រហែល 5 មីលីក្រាម / លីត្រសម្រាប់រាល់ 50 មីលីក្រាមលេប) ហើយជាមួយនឹងការកើនឡើងកម្រិតកំហាប់នេះកើនឡើង។ កាន់តែយឺត ប៉ុន្តែមាតិកានៃ ascorbate នៅក្នុងទឹកនោមកើនឡើង។ ប៉ុន្តែវាមិនអាចជាវិធីផ្សេងបានទេ។
ទឹកនោមបឋមដែលត្រងនៅក្នុងបំពង់តំរងនោមគឺស្ថិតនៅក្នុងលំនឹងជាមួយនឹងប្លាស្មាឈាម ហើយសារធាតុដ៏មានតម្លៃជាច្រើនចូលក្នុងវា - មិនត្រឹមតែ ascorbate ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាឧទាហរណ៍ គ្លុយកូសទៀតផង។ បន្ទាប់មកទឹកនោមនឹងប្រមូលផ្តុំ ការបូមបញ្ច្រាសទឹក និងស្នប់ម៉ូលេគុលពិសេសត្រឡប់ទៅចរន្តឈាមវិញ នូវសារធាតុដ៏មានតម្លៃទាំងអស់ដែលគួរឱ្យអាណិតក្នុងការបាត់បង់ រួមទាំង ascorbate ។ នៅពេលទទួលទានអាស៊ីត ascorbic ប្រហែល 100 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ច្រើនជាង 99% ត្រឡប់ទៅឈាមវិញ។ ជាក់ស្តែង ប្រតិបត្តិការនៃស្នប់ធានានូវការស្រូបយកពេញលេញបំផុតនៃដូសជិតអប្បបរមា៖ ការកើនឡើងថាមពលបន្ថែមទៀតគឺធំពេកជាការចំណាយតាមស្តង់ដារវិវត្តន៍។
វាច្បាស់ណាស់ថាការប្រមូលផ្តុំអាស៊ីត ascorbic នៅក្នុងឈាមដំបូង (ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការរំលាយអាហារ) កាន់តែច្រើននោះការបាត់បង់កាន់តែច្រើន។ ប៉ុន្តែទោះបីជាមានកម្រិតលើសពី 1 ក្រាមក៏ដោយក៏ 3/4 នៃវីតាមីនត្រូវបានស្រូបយកហើយជាមួយនឹងកម្រិត "Pauling" ដ៏ធំ (ច្រើនជាង 10 ក្រាម) ប្រហែល 38% នៃវីតាមីននៅតែមាននៅក្នុងឈាម។ លើសពីនេះទៀតអាស៊ីត ascorbic នៅក្នុងទឹកនោមនិងលាមកការពារការវិវត្តនៃជំងឺមហារីកពោះវៀននិងប្លោកនោម។
ទេវកថាទី 4: ប៉ុន្តែនេះគឺជា "អាគុយម៉ង់" ខ្លាំងជាងនេះ: "កម្រិតអាស៊ីត ascorbic ច្រើនពេកការពារការមានគភ៌ និងអាចបណ្តាលឱ្យរលូតកូនចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។"
យើងផ្តល់ជាន់ដល់ Linus Pauling ខ្លួនឯង៖
"មូលដ្ឋានសម្រាប់សេចក្តីថ្លែងការណ៍បែបនេះគឺជាកំណត់ចំណាំខ្លីមួយដោយវេជ្ជបណ្ឌិតពីរនាក់មកពី សហភាពសូវៀត, Samborska និង Ferdman (1966) ។ ពួកគេបានរាយការណ៍ថាស្ត្រី 20 នាក់ដែលមានអាយុពី 20 ទៅ 40 ឆ្នាំជាមួយនឹងការពន្យាពេលពី 10 ទៅ 50 ថ្ងៃត្រូវបានគេផ្តល់អាស៊ីត ascorbic ចំនួន 6 ក្រាមតាមមាត់រៀងរាល់ 3 ថ្ងៃជាប់ៗគ្នា ហើយ 16 នាក់ក្នុងចំណោមពួកគេបានចាប់ផ្តើមមករដូវម្តងទៀតបន្ទាប់ពីនោះ។ ខ្ញុំបានសរសេរសំបុត្រមួយច្បាប់ទៅ Samborska និង Ferdman សួរថាតើការធ្វើតេស្តមានផ្ទៃពោះបានធ្វើឡើងឬអត់ ប៉ុន្តែជំនួសឱ្យការឆ្លើយ ពួកគេបានផ្ញើមកខ្ញុំនូវច្បាប់ចម្លងមួយទៀតនៃអត្ថបទរបស់ពួកគេ»។នេះជារបៀបដែលទេវកថាកើតឡើង ...
- ហើយនៅអាមេរិក អាស៊ីត ascorbic រួមផ្សំជាមួយ bioflavonoids និងវីតាមីន K ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាយ៉ាងជាក់លាក់ដើម្បីការពារការរលូតកូន។
- អាស៊ីត Ascorbic ក្នុងកម្រិតធំក៏ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីការពារការមានគភ៌ក្រោយរយៈពេល, សប្តាហ៍មុន។រយៈពេល ប៉ុន្តែនៅក្នុងករណីទាំងនេះ ឥទ្ធិពលរបស់វាគឺមានលក្ខណៈធម្មតាជាជាងផ្ទុយមកវិញ។
- ហើយក្នុងអំឡុងពេលមានគភ៌ធម្មតា ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះពិតជាត្រូវការអាស៊ីត ascorbic ណាស់៖ នៅពេលដែលកូនធំឡើង ការសំយោគកូឡាជែនគឺស្ថិតនៅក្នុងល្បឿនពេញលេញ។ ត្រលប់ទៅឆ្នាំ 1943 វាត្រូវបានគេរកឃើញថាកំហាប់នៃ ascorbate នៅក្នុងឈាមនៃទងផ្ចិតគឺប្រហែល 4 ដងខ្ពស់ជាងកំហាប់នៅក្នុងឈាមរបស់ម្តាយ: រាងកាយដែលកំពុងលូតលាស់ជ្រើសរើស "បូមចេញ" សារធាតុដែលចង់បាន។
- សូម្បីតែម្តាយដែលមានផ្ទៃពោះ ឱសថផ្លូវការណែនាំ អត្រាកើនឡើងអាស៊ីត ascorbic ( ឧទាហរណ៍ គ្រាប់ថ្នាំសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន "រូបមន្តរបស់ Lady" មានអាស៊ីត ascorbic 100 មីលីក្រាម។).
- និងសូម្បីតែ វេជ្ជបណ្ឌិតរុស្ស៊ីជួនកាលស្ត្រីមានផ្ទៃពោះត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើថ្នាំ ascorbic ដើម្បីជៀសវាងការកើតជំងឺផ្តាសាយ: ដំបូងរោគសញ្ញាស្រាលបំផុតឬបន្ទាប់ពីទំនាក់ទំនងជាមួយអ្នកជម្ងឺ - មួយក្រាមកន្លះនៅថ្ងៃទី 2 និងទីបី - ក្រាមនីមួយៗ។
មួយគ្រាប់ក្នុងមួយបារី - បារីនីមួយៗបំផ្លាញវីតាមីន C ២៥ មីលីក្រាម
ដូច្នេះ អត្រានៃការទទួលទានអាស៊ីត ascorbic របស់ Pauling: 6 - 18 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ.
ប៉ុន្តែនៅតែប្រាំមួយឬដប់ប្រាំបី?
ហេតុអ្វីបានជាមានភាពខុសប្លែកគ្នាបែបនេះ ហើយតើអ្នកគួរយកផ្ទាល់ខ្លួនប៉ុន្មាន?
ជាការពិតណាស់អ្នកអានដែលយកចិត្តទុកដាក់បានទាក់ទាញការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះភាពខុសគ្នានៅក្នុងជំពូកមុន: ប្រសិនបើរាល់ 50 មីលីក្រាមនៃអាស៊ីត ascorbic បង្កើនកំហាប់របស់វាក្នុងឈាម 5 មីលីក្រាម / លីត្រហើយបរិមាណឈាមរបស់មនុស្សគឺ 4-6 លីត្រ នោះហេតុអ្វីបានជា វានិយាយអំពីការស្រូបយក 99%? តាមពិតទៅ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺត្រឹមត្រូវ៖ ប្រហែលពាក់កណ្តាលនៃវីតាមីន C ត្រូវបានស្រូបយកភ្លាមៗដោយកោសិកា និងជាលិកាដែលត្រូវការវា។ ប៉ុន្តែធ្វើដូចម្តេចទើបដឹងច្បាស់ថាគេត្រូវការវីតាមីនប៉ុន្មាន? យើងបាននិយាយថា តម្រូវការសម្រាប់អាស៊ីត ascorbic គឺបុគ្គលសុទ្ធសាធ. វាអាស្រ័យលើទំងន់រាងកាយនិង សកម្មភាពរាងកាយនិងលើស្ថានភាពសុខភាពរបស់អ្នកជំងឺ និងលក្ខណៈជីវគីមីផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់ (ឧទាហរណ៍ អំពីប្រសិទ្ធភាពនៃយន្តការស្រូបយកឡើងវិញ)។
វិធីសាស្ត្រវិទ្យាសាស្ត្រគឺជាការធ្វើតេស្តស្ត្រេស៖ យកបរិមាណអាស៊ីត ascorbic ជាក់លាក់មួយ (និយាយថា ១ ក្រាម) ហើយបន្ទាប់មកវាស់កំហាប់របស់វាក្នុងទឹកនោមរយៈពេល ៦ ម៉ោង។ វិធីនេះអ្នកអាចកំណត់ថាតើជាលិកាស្រូបយកវីតាមីនខ្លាំងប៉ុណ្ណា និងសមាមាត្ររបស់វានៅសល់ក្នុងរាងកាយ។ សម្រាប់មនុស្សភាគច្រើន 20-25% នឹងបញ្ចប់ដោយទឹកនោម។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើមិនមាន ឬតិចតួចបំផុតនៃអាស៊ីត ascorbic នៅក្នុងទឹកនោម នេះមានន័យថាអ្នកជំងឺត្រូវការកម្រិតធំ។
មធ្យោបាយងាយស្រួលជាង – លេបថ្នាំប្រចាំថ្ងៃក្នុងមួយដូស ហើយបង្កើនវារហូតដល់អ្នកមានអារម្មណ៍ ប្រសិទ្ធភាពថ្នាំបញ្ចុះលាមក .
Pauling ជឿជាក់ថា "ដែនកំណត់នៃការអត់ធ្មត់ពោះវៀន" នេះទាក់ទងយ៉ាងច្បាស់ជាមួយនឹងតម្រូវការពិតរបស់រាងកាយសម្រាប់អាស៊ីត ascorbic ។ ( ជាអកុសល Pauling មិននិយាយពីរបៀបណែនាំវិសោធនកម្មសម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាលាមកដោយគ្មានអាស៊ីត ascorbic).
ជាធម្មតា ប្រសិទ្ធភាពធូររលុងកើតឡើងក្នុងចន្លោះពី ៤ ទៅ ១៥ ក្រាមនៃអាស៊ីត ascorbic ក្នុងមួយថ្ងៃប៉ុន្តែអ្នកជម្ងឺធ្ងន់ធ្ងរអាចទទួលទានបានច្រើន។
វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលថាសម្រាប់មនុស្សដូចគ្នាតម្រូវការសម្រាប់អាស៊ីត ascorbic ប្រែប្រួលអាស្រ័យលើថាតើគាត់មានសុខភាពល្អឬឈឺ។ តម្រូវការកើនឡើងសម្រាប់អាស៊ីត ascorbic ត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅពេលដែល ការឆ្លងមេរោគបាក់តេរីជំងឺផ្លូវចិត្ត និងអ្នកជក់បារីខ្លាំង។ វាត្រូវបានពិសោធន៍បង្ហាញថា បារីនីមួយៗបំផ្លាញវីតាមីន C ដល់ទៅ ២៥មីលីក្រាម។ ដូច្នេះហើយសុភាពបុរសអ្នកជក់បារី សូមពិចារណាដោយខ្លួនឯងថាតើអ្នកជំពាក់រាងកាយអ្នកសម្រាប់បារីកន្លះកញ្ចប់ក្នុងមួយថ្ងៃ...
កំណត់ចំណាំសំខាន់មួយ៖ អេ ដែលចាប់ផ្តើមលេបថ្នាំវីតាមីន C ក្នុងកម្រិតធំគួរតែចងចាំថា វាជាការមិនចង់បញ្ឈប់ការប្រើថ្នាំនេះទេ - នេះអាចធ្វើអោយសុខភាពរបស់អ្នកកាន់តែអាក្រក់ (Pauling ខ្លួនឯងហៅវាថា "ឥទ្ធិពលនៃការងើបឡើងវិញ")។ ប៉ុន្តែ តើវាមិនប្រសើរទេក្នុងការពឹងផ្អែកលើវីតាមីន C ជាជាងបារី និងស្រា??
ប៉ុន្តែជាទូទៅ មិនថាយើងយល់ស្របជាមួយ Pauling ឬមិនទាក់ទងនឹងការប្រើជ្រុលទេ អំណះអំណាងរបស់គាត់អាចជួយបាន។ ប្រឈមមុខនិងវា. តាមធម្មជាតិ រួមជាមួយនឹងអាហារ យើងជាអ្នកធ្វើការងារដែលមានបញ្ហា នឹងមិនទទួលបានសូម្បីតែបរិមាណអប្បបរមានៃអាស៊ីត ascorbic ដែលត្រូវការ។ អ្នកត្រូវលេបថ្នាំគ្រាប់ពណ៌លឿងយ៉ាងតិចមួយគ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃដែលមានវីតាមីន C.
អនុស្សាវរីយ៍ដល់ស្ត្រីមេផ្ទះ៖ វីតាមីន C នៅក្នុងអាហារត្រូវបានបំផ្លាញលឿនជាងមុន: នៅពេលដែលកំដៅជាមួយនឹងការចូលប្រើខ្យល់,វ បរិស្ថានអាល់កាឡាំង,
និង នៅពេលប៉ះជាមួយនឹងបរិមាណសូម្បីតែនាទីនៃជាតិដែក និងជាពិសេសទង់ដែង.
- ដូច្នេះព្យាយាមប្រើ enamel cookware; យកផ្លែបឺរមកកិនជាមួយស្លាបព្រាឈើល្អជាងការជូតវាតាម Sieve ឬកិនវាក្នុងម៉ាស៊ីនកិនសាច់។
- វាជាការល្អក្នុងការបន្ថែមអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាមួយក្តាប់ទៅក្នុង compote ។
- នៅក្នុងចានដែលសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន ឬម្សៅ វីតាមីន C ត្រូវបានរក្សាបានប្រសើរជាងមុន ដោយសារប្រូតេអ៊ីនភ្ជាប់ទង់ដែង។
- វីតាមីន C ច្រើនបំផុតគឺនៅក្នុង cinnamon rosehip (2 - 4%), តិចជាងនៅក្នុងផ្លែប៉ោម rosehip (1.6%) និង rosehip ជ្រីវជ្រួញ (1.5%) ។
- មានវីតាមីនច្រើនជាងនៅក្នុងផ្លែឈើដែលមានសរសៃសាច់ ស្ងួតយឺត និងដុះឡើង ជាងផ្លែស្តើងចុះក្រោម។
រូប ១
"ចែមណេត"- ផ្លូវការ ការបោះពុម្ពអេឡិចត្រូនិច មហាវិទ្យាល័យគីមីវិទ្យា សាកលវិទ្យាល័យរដ្ឋម៉ូស្គូនៅលើអ៊ីនធឺណេត។- បង្កើតឡើងដោយក្រុមបុគ្គលិកដែលមាន៖
- Pokrovsky Boris Iliodorovich- បេក្ខជនវិទ្យាសាស្ត្រគីមី សហការីស្រាវជ្រាវនាំមុខ (អ្នកគ្រប់គ្រង)
- Irina Vsevolodovna Petrosyan - បេក្ខជននៃវិទ្យាសាស្ត្រគីមី, សហការីស្រាវជ្រាវ។
- Tabunov Mikhail Mikhailovich - វិស្វករ
- Minyailov Vladimir Viktorovich - បេក្ខជននៃវិទ្យាសាស្ត្រគីមី, សហការីវិទ្យាសាស្ត្រជាន់ខ្ពស់។
- Kochetova Eleonora Karlovna - បេក្ខជននៃវិទ្យាសាស្រ្តគីមី, សហការីស្រាវជ្រាវ។
- Rassokhin Dmitry Nikolaevich - បណ្ឌិត គីមី។ វិទ្យាសាស្ត្រ អ្នកស្រាវជ្រាវ (ចូលរួម)
មជ្ឈមណ្ឌលព័ត៌មាននៃមហាវិទ្យាល័យគីមីវិទ្យានៃសាកលវិទ្យាល័យរដ្ឋម៉ូស្គូ "ចែមណេត"
អាស៊ីត Ascorbic យោងទៅតាម Pauling: តើបញ្ហាត្រូវបានដោះស្រាយឬភ្លេចទេ?- www.chem.msu.su/rus/journals/chemlife/poling2.html
វ៉ារ្យ៉ង់នៃអត្ថបទស្តីពី "កម្រិតខ្ពស់នៃវីតាមីន C (អាស៊ីត ascorbic) ការពារនិងព្យាបាលជំងឺ (សូម្បីតែជំងឺមហារីក) ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរកឱ្យឃើញតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃនៃអាស៊ីត ascorbic?" នៅលើគេហទំព័រនេះ - ធ្វើទ្រង់ទ្រាយជាពិសេសសម្រាប់ភាពងាយស្រួលនៃការអានតាមអ៊ីនធឺណិត (on-line)
មតិយោបល់
សួរសំណួរ ឬបញ្ចេញមតិដ៏រាបទាបរបស់អ្នក៖
03/22/18 Thu 11:18 - អនាមិក
តើអាចព្យាបាល ឬប្រើថ្នាំដោយខ្លួនឯងដោយរបៀបណា និងកន្លែងណា? ខ្ញុំមិននឹកស្មានថាត្រូវលេបវីតាមីន C ២៥ ក្រាមក្នុងពេលមួយដើម្បីបំផ្លាញកោសិកាមហារីកទេ។ ឬមិនមែនតែម្តង? អនុវត្តដោយរបៀបណា? តើត្រូវទៅទីណា និងកន្លែងណា ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហានៃការសម្លាប់ដុំសាច់ និងការរាលដាល?
03/23/18 Fri 12:02 - Natalia
"ជាការពិតណាស់ ការព្យាបាលជំងឺមហារីកដ៏សាមញ្ញ និងទូលំទូលាយមិនជម្រុញទំនុកចិត្តនោះទេ។ ប៉ុន្តែវាគួរតែត្រូវបានសង្កត់ធ្ងន់ថា Pauling ខ្លួនឯងមិនដែលអំពាវនាវឱ្យអ្នកជម្ងឺមហារីកជំនួសការព្យាបាលគ្រប់ប្រភេទជាមួយនឹងកម្រិតផ្ទុកអាស៊ីត ascorbic ប៉ុន្តែបានស្នើឱ្យប្រើទាំងពីរ។ ការសាកល្បងវិធីព្យាបាលដែលតាមទ្រឹស្តីអាចជួយបាន វានឹងក្លាយជាឧក្រិដ្ឋកម្ម។ ត្រលប់ទៅទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1970 លោក Pauling និងគ្រូពេទ្យជនជាតិស្កុតឡេន Ivan Cameron បានធ្វើការពិសោធន៍ជាបន្តបន្ទាប់នៅគ្លីនិក Weilof Leven នៅ Loch Lomondside ។
លទ្ធផលពិតជាគួរអោយចាប់អារម្មណ៍ណាស់ ដែលភ្លាមៗនោះ Cameron បានបញ្ឈប់ការកំណត់អត្តសញ្ញាណ "ក្រុមត្រួតពិនិត្យ" ក្នុងចំណោមអ្នកជំងឺរបស់គាត់ - គាត់បានចាត់ទុកថាវាជារឿងអសីលធម៌ សម្រាប់ជាប្រយោជន៍នៃភាពបរិសុទ្ធនៃការពិសោធន៍ ដើម្បីដកហូតមនុស្សពីថ្នាំដែលបង្ហាញពីអត្ថប្រយោជន៍របស់វា (សូមមើលរូបភាពទី 2 ។ )
លទ្ធផលស្រដៀងគ្នានេះត្រូវបានទទួលដោយវេជ្ជបណ្ឌិត Fukumi Morishige នៅប្រទេសជប៉ុននៅឯគ្លីនិកមហារីក Fukuoka ។ យោងតាមលោក Cameron អ្នកជំងឺ 25% បានទទួល អាស៊ីត ascorbic 10 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃនៅដំណាក់កាលចុងក្រោយនៃជំងឺមហារីក ការលូតលាស់នៃដុំសាច់បានថយចុះ ក្នុង 20% ដុំសាច់បានឈប់ផ្លាស់ប្តូរ ហើយក្នុង 9% វារើឡើងវិញ ហើយក្នុង 1% ការតំរែតំរង់ពេញលេញត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។ គូប្រជែងមនោគមវិជ្ជារបស់លោក Pauling រិះគន់យ៉ាងខ្លាំងលើការងាររបស់គាត់នៅក្នុងតំបន់នេះ ប៉ុន្តែជីវិតមនុស្សរាប់សិបនាក់ គឺជាអាគុយម៉ង់ដ៏ធ្ងន់មួយ»។
នោះគឺកុំបដិសេធប្រភេទនៃការព្យាបាលបែបបុរាណ ប៉ុន្តែក៏ប្រើអាស៊ីត ascorbic ផងដែរ។ របៀបកំណត់កិតល្អបំផុតក៏មាននៅក្នុងអត្ថបទផងដែរ - ផ្អែកលើប្រសិទ្ធភាពថ្នាំបញ្ចុះលាមក។ សូមអានឡើងវិញដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលមានចែងក្នុងអត្ថបទ។
របៀបលេបថ្នាំ:
1) ទិញអាស៊ីត ascorbic ទៀងទាត់នៅតាមឱសថស្ថាន និយមក្នុងថ្នាំគ្រាប់ សូមមើលថាតើកម្រិតថ្នាំមានប៉ុន្មានក្នុងមួយដុំ បែងចែកកិតប្រចាំថ្ងៃ (និយាយ 10 ក្រាម) ដោយកម្រិតថ្នាំគ្រាប់អាស៊ីត ascorbic មួយដុំ ទទួលបានចំនួនបំណែកដែល ត្រូវការពេលថ្ងៃ។ ជាការពិតណាស់នេះគឺជាបរិមាណដ៏ច្រើន - ដើម្បីយក 10 ក្រាមអ្នកត្រូវយកប្រហែល 200 ដុំក្នុងមួយថ្ងៃ (ផ្អែកលើ 50 មីលីក្រាមក្នុងមួយគ្រាប់) ។ ប៉ុន្តែបើអ្នកចែកចំនួននេះបីទៅបួនដង បុកវាហើយយកវា នោះអ្នកនឹងមិនបានច្រើនទេ ហើយការផឹកវាទាំងអស់គឺអាចធ្វើទៅបាន។ ហើយជាការពិតណាស់ អ្នកត្រូវយកវាជារៀងរាល់ថ្ងៃ ហើយមិនមែនត្រឹមតែមួយថ្ងៃនោះទេ។
2) ក៏មានកញ្ចប់វីតាមីន C ម្សៅនៅក្នុងឱសថស្ថានផងដែរ - 1 ក្រាម និង 2.5 ក្រាមក្នុងមួយថង់។ ថង់បែបនេះអាចមានភាពងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកក្នុងការលេបថ្នាំអាស៊ីត ascorbic ក្នុងកម្រិតធំ។
សំណួរ និងចម្លើយសម្រាប់ខែ
- 16722 ព្រះបិតាអើយ
3 ថ្ងៃ 15 ម៉ោងមុន។ - 16721 តើពិភពលោកពិតជាត្រូវការមែនទេ?
3 ថ្ងៃ 19 ម៉ោងមុន។ - 16720
3 ថ្ងៃ 20 ម៉ោងមុន។ - 16718 អាកប្បកិរិយារបស់បូជាចារ្យចំពោះហ្គីបសីរសី
3 ថ្ងៃ 20 ម៉ោងមុន។ - 2026 ខ្ញុំក៏ចូលចិត្តវាដែរ។
5 ថ្ងៃ 2 ម៉ោងមុន។ - 1992 ព្រះត្រូវតែបង្ហាញសេចក្ដីស្រឡាញ់
5 ថ្ងៃ 2 ម៉ោងមុន។ - ឆ្នាំ 1972 នេះគឺជាការសោកស្តាយ
៥ ថ្ងៃ ៩ ម៉ោងមុន។ - 16713 ព្រះបិតា ប្រាប់ខ្ញុំពីអ្វី
6 ថ្ងៃ 23 នាទី ត្រឡប់មកវិញ - ១៦៧១២ ត្រឡប់ទៅគ្រិស្តអូស្សូដក់វិញ។
៦ ថ្ងៃ ៣ ម៉ោងមុន។ - 16710 ជាការពិតណាស់មិនមែនទេ។ សាមី
៦ ថ្ងៃ ៩ ម៉ោងមុន។ - 16700 អាពាហ៍ពិពាហ៍របស់អ្នក។
៦ ថ្ងៃ ១០ ម៉ោងមុន។ - 16711
៦ ថ្ងៃ ១០ ម៉ោងមុន។ - 16707 ជាអកុសល មនុស្សគ្មានបាប
៦ ថ្ងៃ ១០ ម៉ោងមុន។ - 16690 ការសន្ទនាសម្រាប់ godparents នាពេលអនាគត
៦ ថ្ងៃ ១៤ ម៉ោងមុន។ - 16695 អ្វីៗត្រូវទៅជិត
៦ ថ្ងៃ ១៤ ម៉ោងមុន។ - 16696 សូមអភ័យទោស ប៉ុន្តែអ្នកបានរកឃើញវា។
៦ ថ្ងៃ ១៤ ម៉ោងមុន។ - 16699 ហើយអ្នកដើម្បីសារភាពនិងការរួបរួម
៦ ថ្ងៃ ១៤ ម៉ោងមុន។ - 16633 អរគុណច្រើន!
៦ ថ្ងៃ ២០ ម៉ោងមុន។ - 16711 ហេតុអ្វីបានជាមនុស្សខឹងដូច្នេះ?
1 សប្តាហ៍ 12 ម៉ោងមុន។ - 16682 ទេ មិនចាំបាច់ទេ។
1 សប្តាហ៍ 13 ម៉ោងមុន។ - 16634 សួស្តី រ៉ូម៉ាំង! មេ
1 សប្តាហ៍ 13 ម៉ោងមុន។ - 16633 សួស្តី Alexander! បរិភោគ
1 សប្តាហ៍ 13 ម៉ោងមុន។ - 3141 អរគុណ អំពើសហាយស្មន់ ការច្រណែន
1 សប្តាហ៍ 14 ម៉ោងមុន។ - 16710 សញ្ញានៃឈើឆ្កាង
1 សប្តាហ៍ 15 ម៉ោងមុន។ - 16709 តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីកុំឱ្យបាត់បង់ការគោរពទាំងស្រុងចំពោះស្វាមីរបស់អ្នក?
1 សប្តាហ៍ 16 ម៉ោងមុន។ - 16708 ការធ្វើអត្តឃាតរបស់មិត្តកុមារភាព
1 សប្តាហ៍ 17 ម៉ោងមុន។ - 16694 សូមព្រះប្រទានពរ! ប្រសិនបើ
1 សប្តាហ៍ 1 ថ្ងៃមុន។ - 16705 អំពើបាបដែលគ្មានសង្ឃឹមក្នុងជីវិតរមែងស្លាប់
1 សប្តាហ៍ 1 ថ្ងៃមុន។ - 16704 អំពីភាពស្និទ្ធស្នាលក្នុងអាពាហ៍ពិពាហ៍
1 សប្តាហ៍ 1 ថ្ងៃមុន។ - 16702 ម្តាយក្មេករបស់ខ្ញុំមាន 40 ថ្ងៃ។
1 សប្តាហ៍ 1 ថ្ងៃមុន។ - 16701 អរុណសួស្តី
1 សប្តាហ៍ 2 ថ្ងៃមុន។ - 16700 យើងមិនបានរៀបការតាមច្បាប់ទេ។
1 សប្តាហ៍ 2 ថ្ងៃមុន។ - 16699 ខ្ញុំឮអារក្សនិយាយ
1 សប្តាហ៍ 2 ថ្ងៃមុន។ - 16692 ជំរាបសួរ!
1 សប្តាហ៍ 2 ថ្ងៃមុន។ - 16697 ជួយមនុស្សជាទីស្រឡាញ់ក្នុងការថែទាំដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង
1 សប្តាហ៍ 3 ថ្ងៃមុន។ - 16685 សួស្តី! យ៉ាងប៉ិនប្រសប់ និង
1 សប្តាហ៍ 3 ថ្ងៃមុន។ - 16688 ការអាក់អន់ចិត្ត - ពីមោទនភាព។ ច្រណែន
1 សប្តាហ៍ 3 ថ្ងៃមុន។ - 16676 ក្មេងស្រីផ្អែម។
1 សប្តាហ៍ 4 ថ្ងៃមុន។ - 16694 ស្ត្រីត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យបង្រៀនបុរស
1 សប្តាហ៍ 4 ថ្ងៃមុន។ - 16693 សេវាដ៏ទេវភាពជាភាសារុស្សីទំនើប។
1 សប្តាហ៍ 4 ថ្ងៃមុន។ - 16692 តើព្រះអាចចង់បាននេះដោយរបៀបណា?
1 សប្តាហ៍ 4 ថ្ងៃមុន។ - សំណួរ៖ ចុះបើខ្ញុំមិនដឹង?
1 សប្តាហ៍ 4 ថ្ងៃមុន។ - 16690 ពិធីបុណ្យជ្រមុជទឹករបស់កុមារ
1 សប្តាហ៍ 4 ថ្ងៃមុន។ - 16689 ផ្តល់ប្រាក់កម្ចី
1 សប្តាហ៍ 4 ថ្ងៃមុន។ - ១៦៦៥៦ យើងបានធ្វើបុណ្យជ្រមុជទឹកដល់ទារក
1 សប្តាហ៍ 4 ថ្ងៃមុន។ - 16688 តើខ្ញុំធ្វើដូចម្តេច?
1 សប្តាហ៍ 4 ថ្ងៃមុន។ - 16679 មិនចាំបាច់មានវិមានទេ។
1 សប្តាហ៍ 4 ថ្ងៃមុន។ - 16687 ហើយអ្នកនៅក្នុងការសារភាពនិងការរួបរួម
1 សប្តាហ៍ 4 ថ្ងៃមុន។ - 16641 ហេតុអ្វីមិន?
1 សប្តាហ៍ 4 ថ្ងៃមុន។ - 16687 ព្រះបិតាអើយសូមជួយ
1 សប្តាហ៍ 5 ថ្ងៃមុន។ - ១៦៦៨៥ អំពីអំពើទុច្ចរិត
1 សប្តាហ៍ 5 ថ្ងៃមុន។ - ១៦៦៨២ Proskomedia
1 សប្តាហ៍ 5 ថ្ងៃមុន។ - 16679 ឧក្រិដ្ឋកម្មរបស់លេនីន
1 សប្តាហ៍ 5 ថ្ងៃមុន។ - 16677 សួស្តី។
1 សប្តាហ៍ 5 ថ្ងៃមុន។ - 16673 ជំរាបសួរឪពុក!
1 សប្តាហ៍ 6 ថ្ងៃមុន។ - 16637 ប្តីរបស់ខ្ញុំបានចាកចេញពីខ្ញុំ ប៉ុន្តែព្រះជាម្ចាស់តែងតែ
1 សប្តាហ៍ 6 ថ្ងៃមុន។ - 16645 មិនពន្យល់អ្វីទាំងអស់។
1 សប្តាហ៍ 6 ថ្ងៃមុន។ - 16672 អ្វីដែលត្រូវធ្វើ? កូនស្រីបានរៀបការហើយ។
1 សប្តាហ៍ 6 ថ្ងៃមុន។ - 16671 ថ្ងៃកំណើតនៅសប្តាហ៍ដំបូងនៃការផ្តល់ប្រាក់កម្ចី?
1 សប្តាហ៍ 6 ថ្ងៃមុន។ - 16607 ព្រះទ្រង់តែមួយ! នៅក្នុងសកលលោកទាំងមូល!
2 សប្តាហ៍ 33 នាទី។ ត្រឡប់មកវិញ - 16668 លេខកូដព្យាបាល
2 សប្តាហ៍ 12 ម៉ោងមុន។ - 16667 ប្រកាស ម៉ឺនុយ ច្បាប់
2 សប្តាហ៍ 13 ម៉ោងមុន។ - 16666 ស្វែងរកមនុស្សបាត់ខ្លួន
2 សប្តាហ៍ 14 ម៉ោងមុន។ - 16642
2 សប្តាហ៍ 19 ម៉ោងមុន។ - 16649 សួស្តី! អធិស្ឋាន
2 សប្តាហ៍ 19 ម៉ោងមុន។ - 16652 ខ្លួនគេសម្រាប់ការលែងលះ
2 សប្តាហ៍ 19 ម៉ោងមុន។ - 16656 ចាំមើល! បូជាចារ្យធ្វើពិធីជ្រមុជទឹក។
2 សប្តាហ៍ 19 ម៉ោងមុន។ - 16662 សូមព្រះប្រទានពរ! ដោយសារតែ
2 សប្តាហ៍ 21 ម៉ោងមុន។ - ១៦៦៦៥ ហេតុអ្វីបានជារូបព្រះមាតា?
2 សប្តាហ៍ 22 ម៉ោងមុន។ - 16619 ការបន្ថែមតូច
2 សប្តាហ៍ 1 ថ្ងៃមុន។ - 16619 16619 អំពីសេចក្តីស្រឡាញ់ចំពោះសត្រូវ។
2 សប្តាហ៍ 1 ថ្ងៃមុន។ - 16660 តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីយល់ពីព្រះបន្ទូលរបស់ព្រះយេស៊ូវ?
2 សប្តាហ៍ 1 ថ្ងៃមុន។ - 16656 ខ្ញុំមិនដឹងថាត្រូវធ្វើអ្វីទេ វាហាក់ដូចជាខ្ញុំមិនមានការអភ័យទោសសម្រាប់ខ្ញុំទេ។
2 សប្តាហ៍ 2 ថ្ងៃមុន។ - 16655 អំពីអាកប្បកិរិយាអំឡុងពេលថ្វាយបង្គំ
2 សប្តាហ៍ 2 ថ្ងៃមុន។ - 16654 តើអាចប្រាប់ខ្ញុំបានទេ?
2 សប្តាហ៍ 2 ថ្ងៃមុន។ - ១៦៦៥៣ ខ្ញុំរងការថ្កោលទោស
2 សប្តាហ៍ 3 ថ្ងៃមុន។ - 16652 ការដាស់តឿន
2 សប្តាហ៍ 3 ថ្ងៃមុន។ - 16650 សួស្តីថ្ងៃនេះបន្ទាប់ពី
2 សប្តាហ៍ 3 ថ្ងៃមុន។ - 16648 សួស្តី វាបានប្រែក្លាយ
2 សប្តាហ៍ 3 ថ្ងៃមុន។ - 16645 ពួកគេបានបោះតុក្កតាមកយើង
2 សប្តាហ៍ 3 ថ្ងៃមុន។ - 16644 របៀបរស់នៅប្រសិនបើអំពើបាបធ្វើទារុណកម្មអ្នក។
2 សប្តាហ៍ 3 ថ្ងៃមុន។ - 16643 ផ្តល់ប្រាក់កម្ចី
2 សប្តាហ៍ 3 ថ្ងៃមុន។ - 16636 មនុស្សទាំងអស់សុទ្ធតែមានបាប គ្មានកន្លែងណាទេ។
2 សប្តាហ៍ 3 ថ្ងៃមុន។ - 16563 ការបន្តពូជដោយការចាកចេញនៃព្រលឹង
2 សប្តាហ៍ 3 ថ្ងៃមុន។ - 16558 វិវរណៈរបស់យ៉ូហានគឺចាំបាច់
2 សប្តាហ៍ 3 ថ្ងៃមុន។ - 16549 ជំរាបសួរ!
2 សប្តាហ៍ 3 ថ្ងៃមុន។ - 16631 បើគ្មានព្រះហឫទ័យរបស់ព្រះទេ យើងមានសូម្បីតែសក់មួយ។
2 សប្តាហ៍ 4 ថ្ងៃមុន។ - ១៦៦៤២ អារក្ស និងអារក្ស
2 សប្តាហ៍ 4 ថ្ងៃមុន។ - 16641 ប្រសិនបើកូនស្រីរៀបការ
2 សប្តាហ៍ 4 ថ្ងៃមុន។ - 16457 សំណួរសាមញ្ញ។
2 សប្តាហ៍ 4 ថ្ងៃមុន។ - 16637 ប្តីរបស់ខ្ញុំបានចាកចេញទៅអ្នកផ្សេង។ ឆ្វេង
2 សប្តាហ៍ 4 ថ្ងៃមុន។ - 16636 តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរស់នៅបន្ថែមទៀត?
2 សប្តាហ៍ 4 ថ្ងៃមុន។ - 16635 ជួយខ្ញុំស្វែងរកពាក្យពីការអធិស្ឋាននៅឯពិធីបុណ្យសព
2 សប្តាហ៍ 4 ថ្ងៃមុន។ - 16634 តើខ្ញុំមានបាបណាស់មែនទេ?
2 សប្តាហ៍ 4 ថ្ងៃមុន។ - 16633 អំពីឈ្មោះនិងទេវតា
2 សប្តាហ៍ 4 ថ្ងៃមុន។ - 16632 ព្រះប្រទានពរអ្នកសម្រាប់ការដាស់តឿនរបស់អ្នក។
2 សប្តាហ៍ 4 ថ្ងៃមុន។
2 សប្តាហ៍ 5 ថ្ងៃមុន។- 16632 សួស្តីណាតាលីយ៉ា! ពិបាក
2 សប្តាហ៍ 5 ថ្ងៃមុន។ - ១៦៦២៩ ដោយភាពប្រាកដប្រជា
2 សប្តាហ៍ 5 ថ្ងៃមុន។ - 16457 មិនមែនជាការបកស្រាយពីអំពើបាបដើម
2 សប្តាហ៍ 5 ថ្ងៃមុន។ - 16632 ការផ្សាយនិងរឿងកំប្លែង
2 សប្តាហ៍ 6 ថ្ងៃមុន។ - ១៦៦៣១ អំពីមនុស្សស្លាប់
2 សប្តាហ៍ 6 ថ្ងៃមុន។ - 16629 សូមអរគុណ - ខ្ញុំនៅតែបន្តអធិស្ឋាន។
2 សប្តាហ៍ 6 ថ្ងៃមុន។ - 16629 កុំបោះបង់ការអធិស្ឋានរបស់អ្នក ដោយនៅជាមួយព្រះ អ្នកនឹងស៊ូទ្រាំនឹងការលំបាកទាំងអស់ដោយគ្មានបញ្ហា។
2 សប្តាហ៍ 6 ថ្ងៃមុន។ - 16592 អរគុណព្រះជាម្ចាស់! ជួយអ្នកផងព្រះអម្ចាស់!
2 សប្តាហ៍ 6 ថ្ងៃមុន។ - 16558
2 សប្តាហ៍ 6 ថ្ងៃមុន។ - 16501 មិនត្រូវបានណែនាំទេ សូមចំណាំ
2 សប្តាហ៍ 6 ថ្ងៃមុន។ - 16542
ឈ្មោះពាណិជ្ជកម្ម៖ អាស៊ីតអាស្កូប៊ីក
ឈ្មោះអន្តរជាតិមិនមែនកម្មសិទ្ធិ៖
អាស៊ីត ascorbic ។
ទម្រង់កិតើ៖
dragee ។
សមាសធាតុ៖
សមាសភាពសម្រាប់ dragee មួយ:
សារធាតុសកម្ម:
អាស៊ីត ascorbic 0,05 ក្រាម;
សារធាតុបន្ថែម:
ស្ករ, ម្សៅសុីរ៉ូ, ម្សៅស្រូវសាលី, ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន, ក្រមួនឃ្មុំ, talc, រសជាតិអាហារ, ថ្នាំជ្រលក់ពណ៌លឿង E 104 ។
ការពិពណ៌នា
Dragee បៃតងលឿងឬ ពណ៌លឿងរាងស្វ៊ែរធម្មតា។ ផ្ទៃរបស់ dragee ត្រូវតែមានរាងសំប៉ែត រលោង និងមានពណ៌ឯកសណ្ឋាន។
ក្រុមឱសថការី
ថ្នាំដែលគ្រប់គ្រងដំណើរការមេតាប៉ូលីស។
ការរៀបចំវីតាមីន។
លេខកូដ ATX A11GA01
លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថសាស្ត្រ
អាស៊ីត Ascorbic ត្រូវបានចូលរួមយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងប្រតិកម្ម redox ជាច្រើន និងមានឥទ្ធិពលរំញោចទូទៅមិនជាក់លាក់លើរាងកាយ។ បង្កើនសមត្ថភាពសម្របខ្លួនរបស់រាងកាយនិងភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងការឆ្លងមេរោគ; ជំរុញដំណើរការបង្កើតឡើងវិញ។
ការចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ការប្រើប្រាស់
ការការពារនិងការព្យាបាលនៃ hypo- និងកង្វះវីតាមីន C;
ជា ជំនួយ: diathesis hemorrhagic, ច្រមុះ, ស្បូន, សួតនិងការហូរឈាមផ្សេងទៀតដោយសារតែជំងឺវិទ្យុសកម្ម; ការប្រើជ្រុលនៃថ្នាំប្រឆាំងនឹងការកកឈាម, ជំងឺឆ្លងនិងការស្រវឹង, ជំងឺថ្លើម, ជំងឺសរសៃប្រសាទនៃការមានផ្ទៃពោះ, ជំងឺ Addision, របួសដែលជាសះស្បើយយឺតនិងការបាក់ឆ្អឹង។ dystrophies និងអ្នកដទៃ ដំណើរការរោគសាស្ត្រ. ថ្នាំនេះត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់ភាពតានតឹងផ្នែករាងកាយ និងផ្លូវចិត្ត អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ និងការបំបៅដោះកូន និងអំឡុងពេលនៃការជាសះស្បើយឡើងវិញបន្ទាប់ពីជំងឺធ្ងន់ធ្ងររយៈពេលវែង។
ការទប់ស្កាត់
បង្កើនភាពរសើបទៅនឹងសមាសធាតុនៃថ្នាំ, thrombophlebitis, ទំនោរទៅរកការស្ទះសរសៃឈាម, ជំងឺទឹកនោមផ្អែម.
ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន៖ hyperoxalaturia, ការខ្សោយតំរងនោម, hemochromatosis, thalassemia, polycythemia, ជំងឺមហារីកឈាម, ភាពស្លេកស្លាំង sideroblastic, កង្វះជាតិស្ករ-6-phosphate dehydrogenase, ភាពស្លេកស្លាំងកោសិកាឈឺ។ រោគសាហាវរីកចម្រើន មានផ្ទៃពោះ។
ការណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ និងកម្រិតថ្នាំ
ថ្នាំនេះត្រូវបានគេយកតាមមាត់បន្ទាប់ពីអាហារ។
សម្រាប់ការការពារ៖ មនុស្សពេញវ័យ 0.05-0.1 ក្រាម (1-2 គ្រាប់) ក្នុងមួយថ្ងៃ កុមារអាយុលើសពី 5 ឆ្នាំ 0.05 ក្រាម (1 គ្រាប់) ក្នុងមួយថ្ងៃ។
សម្រាប់ការព្យាបាល៖ មនុស្សពេញវ័យ 0.05-0.1 ក្រាម (1-2 គ្រាប់) 3-5 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ កុមារចាប់ពី 5 ឆ្នាំ 0.050.1 ក្រាម (1-2 គ្រាប់) 2-3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន 0,3 ក្រាម (6 គ្រាប់) ក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់រយៈពេល 1015 ថ្ងៃបន្ទាប់មក 0,1 ក្រាម (2 គ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃ) ក្នុងមួយថ្ងៃ។
ផលប៉ះពាល់
ពីប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល (CNS):ឈឺក្បាល មានអារម្មណ៍អស់កម្លាំង ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់យូរក្នុងកម្រិតធំ - បង្កើនភាពរំភើបនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល ការរំខានដំណេក។
ពីប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ៖ការរលាកនៃភ្នាសនៃក្រពះពោះវៀន, ចង្អោរ, ក្អួត, រាគ, រមួលក្រពះ។
ពីខាងក្រៅ ប្រព័ន្ធ endocrine:
ការរារាំងមុខងារនៃបរិធានអាំងស៊ុយលីននៃលំពែង (hyperglycemia, glycosuria) ។
ពីប្រព័ន្ធទឹកនោម៖នៅពេលប្រើក្នុងកម្រិតខ្ពស់ hyperoxalaturia និងការបង្កើតគ្រួសក្នុងទឹកនោមពីកាល់ស្យូម oxalate ។
ពីខាងក្រៅ នៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង:
thrombosis នៅពេលប្រើក្នុងកម្រិតខ្ពស់ - ការកើនឡើងសម្ពាធឈាម, ការវិវត្តនៃ microangiopathies, ជំងឺ myocardial dystrophy ប្រតិកម្មអាឡែស៊ី: កន្ទួលស្បែកកម្រ - ការឆក់អាណាហ្វីឡាក់ទិច.
សូចនាករមន្ទីរពិសោធន៍៖ thrombocytosis, hyperprothrombinemia, erythropenia, leukocytosis neutrophic, hypokalemia ។
ផ្សេងៗ៖ hypervitaminosis, អារម្មណ៍នៃកំដៅ, ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់យូរក្នុងកម្រិតធំ - សូដ្យូម (Na +) និងការរក្សាសារធាតុរាវ, ជំងឺមេតាប៉ូលីសនៃស័ង្កសី (Zn 2+), ទង់ដែង (Cu 2+) ។
ជ្រុល
នៅពេលលេបលើសពី 1 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ការក្រហាយទ្រូង រាគ ពិបាកបត់ជើងតូច ឬទឹកនោមក្រហម និងជំងឺ hemolysis (ចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានកង្វះជាតិស្ករ-6-phosphate dehydrogenase) គឺអាចធ្វើទៅបាន។
ប្រសិនបើមានផលប៉ះពាល់ណាមួយកើតឡើង អ្នកគួរតែឈប់ប្រើថ្នាំ ហើយពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យ។
អន្តរកម្មជាមួយអ្នកដទៃ ថ្នាំ
បង្កើនការប្រមូលផ្តុំនៃ benzylpenicillin និង tetracyclines ក្នុងឈាម; ក្នុងកម្រិត 1 ក្រាម / ថ្ងៃបង្កើនលទ្ធភាពជីវសាស្រ្តនៃ ethinyl estradiol ។
ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការស្រូបយកជាតិដែកក្នុងពោះវៀន (បំលែងជាតិដែក ferric ទៅជាជាតិដែក divalent); អាចបង្កើនការបញ្ចេញជាតិដែកនៅពេល ការប្រើប្រាស់ដំណាលគ្នា។ជាមួយនឹងថ្នាំ deferoxamine ។
អាស៊ីត Acetylsalicylic(ASA) ថ្នាំពន្យារកំណើតតាមមាត់។ ទឹកផ្លែឈើស្រស់និង ភេសជ្ជៈអាល់កាឡាំងកាត់បន្ថយការស្រូបយកនិងការស្រូបយក។
នៅពេលប្រើក្នុងពេលដំណាលគ្នាជាមួយ ASA ការបញ្ចេញទឹកនោមនៃអាស៊ីត ascorbic កើនឡើងហើយការបញ្ចេញ ASA ថយចុះ។ ASA កាត់បន្ថយការស្រូបយកអាស៊ីត ascorbic ប្រហែល 30% ។
បង្កើនហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាគ្រីស្តាល់លូរីយ៉ា អំឡុងពេលព្យាបាលជាមួយ salicylates និង sulfonamides សកម្មភាពខ្លី បន្ថយការបញ្ចេញអាស៊ីតដោយតម្រងនោម បង្កើនការបញ្ចេញថ្នាំដែលមានប្រតិកម្មអាល់កាឡាំង (រួមទាំងអាល់កាឡូអ៊ីត) និងកាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំថ្នាំពន្យារកំណើតតាមមាត់។ ឈាម។
បង្កើនការបោសសំអាតទាំងមូលនៃអេតាណុលដែលនៅក្នុងវេនកាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំអាស៊ីត ascorbic នៅក្នុងខ្លួន។
ថ្នាំ Quinoline (fluoroquinolones ។
នៅពេលប្រើក្នុងពេលដំណាលគ្នាវាកាត់បន្ថយឥទ្ធិពល chronotropic នៃ isoprenaline ។
ការប្រើប្រាស់រយៈពេលយូរ ឬការប្រើប្រាស់ក្នុងកម្រិតខ្ពស់អាចរំខានដល់អន្តរកម្ម disulfiram-អេតាណុល។
ក្នុងកម្រិតខ្ពស់ វាបង្កើនការបញ្ចេញចោលនូវតំរងនោមនៃ mexiletine ។
Barbiturates និង primidone បង្កើនការបញ្ចេញអាស៊ីត ascorbic នៅក្នុងទឹកនោម។
កាត់បន្ថយ ប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត (ដេរីវេនៃ phenothiazine) ការស្រូបយកឡើងវិញនូវបំពង់នៃអំហ្វេតាមីន និងថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត tricyclic ។
សេចក្តីណែនាំពិសេស
ដោយសារតែឥទ្ធិពលរំញោចនៃអាស៊ីត ascorbic លើការសំយោគអរម៉ូន corticosteroid វាចាំបាច់ក្នុងការត្រួតពិនិត្យមុខងារតំរងនោម។ សម្ពាធឈាម.
ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់រយៈពេលយូរនៃកម្រិតធំ ការរារាំងមុខងារនៃបរិធានអាំងស៊ុយលីនគឺអាចធ្វើទៅបាន ដូច្នេះវាត្រូវតែត្រួតពិនិត្យជាប្រចាំក្នុងអំឡុងពេលព្យាបាល។
នៅក្នុងអ្នកជំងឺដែលមាន មាតិកាកើនឡើងជាតិដែកនៅក្នុងរាងកាយ អាស៊ីត ascorbic គួរតែត្រូវបានប្រើក្នុងកម្រិតតិចតួចបំផុត។
ការចេញវេជ្ជបញ្ជាអាស៊ីត ascorbic ដល់អ្នកជំងឺដែលមានដុំសាច់ដុះលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស និងខ្លាំងអាចធ្វើអោយដំណើរការកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើង។
អាស៊ីត Ascorbic ជាភ្នាក់ងារកាត់បន្ថយអាចបង្ខូចទ្រង់ទ្រាយលទ្ធផលនៃការធ្វើតេស្តមន្ទីរពិសោធន៍ផ្សេងៗ (ជាតិស្ករក្នុងឈាម ប៊ីលីរុយប៊ីន សកម្មភាព transaminase LDH)។
ប្រើអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន
តម្រូវការប្រចាំថ្ងៃអប្បបរមាសម្រាប់អាស៊ីត ascorbic គឺ P-P ត្រីមាសមានផ្ទៃពោះ - ប្រហែល 60 មីលីក្រាម។
តម្រូវការប្រចាំថ្ងៃអប្បបរមាក្នុងអំឡុងពេលបំបៅដោះកូនគឺ 80 មីលីក្រាម។ របបអាហាររបស់ម្តាយដែលមានបរិមាណគ្រប់គ្រាន់នៃអាស៊ីត ascorbic គឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីការពារកង្វះវីតាមីន C នៅក្នុង ទារក(វាត្រូវបានណែនាំថាម្តាយដែលបំបៅដោះកូនមិនលើសពីតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃអតិបរមាសម្រាប់អាស៊ីត ascorbic) ។
ទម្រង់ចេញផ្សាយ
200 គ្រាប់នៅក្នុងពាងវត្ថុធាតុ polymer BP-60-X ឬ BP-60 ឬ "BP-60-X ជាមួយ stopper" ។
សេចក្តីណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្តត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងដប (ករណី) នៃពាង “BP-60 X with stopper” ដោយមិនចាំបាច់ដាក់ពាងចូលទៅក្នុងកញ្ចប់នោះទេ។
ពាងវត្ថុធាតុ polymer BP-60-X ឬ BP-60 ត្រូវបានដាក់ក្នុងកញ្ចប់ក្រដាសកាតុងធ្វើកេស រួមជាមួយនឹងការណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់វេជ្ជសាស្រ្ត។
ល្អបំផុតមុនកាលបរិច្ឆេទ
1 ឆ្នាំ 6 ខែ។
កុំប្រើបន្ទាប់ពីកាលបរិច្ឆេទដែលបានបង្ហាញនៅលើកញ្ចប់។
លក្ខខណ្ឌផ្ទុក
នៅកន្លែងស្ងួតការពារពីពន្លឺ។
រក្សាឱ្យឆ្ងាយពីដៃរបស់កុមារ។
ល័ក្ខខ័ណ្ឌនៃការចែកចាយពីឱសថស្ថាន
ពីលើបញ្ជរ
ក្រុមហ៊ុនផលិត និងអង្គការទទួលយកការទាមទារ៖
JSC Pharmstandard-UfaVITA, 450077 Ufa, st ។ Khudayberdina, 28.
វីតាមីន C ដែលរលាយក្នុងទឹក អាចត្រូវបានចែកចាយនៅក្នុងខ្លួនតាមរយៈសារធាតុរាវធម្មតា។ វាត្រូវតែបញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ ព្រោះវាមិនអាចផលិតដោយឯករាជ្យនៅក្នុងខ្លួនរបស់យើងទេ ហើយវាត្រូវតែបំពេញបន្ថែម។ បទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃ. វីតាមីន C មានសារៈសំខាន់សម្រាប់មនុស្ស។
ផលិតផលដែលមានវីតាមីន C
មាតិកាសំខាន់នៃអាស៊ីត ascorbic ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផលិតផល ប្រភពដើមរុក្ខជាតិ. ទាំងនេះគឺជាបន្លែ ផ្លែឈើក្រូចឆ្មារ ពន្លកស៊ែល ខាត់ណាផា្កស្ព និងស្ពៃក្តោប ផ្កាខាត់ណាខៀវ។ ដូចគ្នានេះផងដែរប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំផ្លែស្ត្របឺរី, currants ខ្មៅ, persimmons, peaches, សមុទ្រ buckthorn, អាស៊ីត ascorbic អ្នកនឹងត្រូវបានផ្តល់ឱ្យនូវតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ។ វីតាមីន C ក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងទៀត ក៏មាននៅក្នុងប៉េងប៉ោះ ម្ទេសប្លោក និងផ្លែរ៉ូវ៉ានប៊ឺរីផងដែរ។ អាស៊ីត Ascorbic ក៏ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងឱសថមួយចំនួនផងដែរ។ ឧទាហរណ៍នៅក្នុង peppermint, fennel, parsley, ម្រេចក្រហម, nettle, plantain, ស្លឹក raspberry ។ ដូច្នេះ បទដ្ឋាននៃការទទួលទានវីតាមីនគួរមានផលិតផលដើមរុក្ខជាតិ ហើយត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាប្រចាំថ្ងៃ។
តើមនុស្សម្នាក់ត្រូវការវីតាមីន C ប៉ុន្មាន?
តម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់មនុស្សសម្រាប់អាស៊ីត ascorbic ត្រូវបានបង្កើតឡើងពីសូចនាករមួយចំនួន។ ភេទ អាយុ ធម្មជាតិនៃការងារ អាកាសធាតុ ទម្លាប់អាក្រក់ ការមានផ្ទៃពោះ - ការទទួលទានវីតាមីន C ប្រចាំថ្ងៃអាស្រ័យលើកត្តាទាំងអស់នេះ។ ភាពតានតឹង ជំងឺ និងឥទ្ធិពលពុលលើរាងកាយបង្កើនតម្រូវការអាស៊ីត ascorbic របស់មនុស្ស។ នៅភាគខាងជើងឆ្ងាយ និងក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ តម្រូវការវីតាមីន C កើនឡើង 30-50%។ ចំពោះមនុស្សវ័យចំណាស់ អាស៊ីត ascorbic ត្រូវបានស្រូបយកបានអាក្រក់ជាងមនុស្សវ័យក្មេង ដូច្នេះក្នុងវ័យចាស់ ការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃរបស់វាកើនឡើង។ វីតាមីន C ត្រូវបានកាត់បន្ថយនៅក្នុងរាងកាយនៅពេលប្រើថ្នាំពន្យារកំណើតតាមមាត់។ ដូច្នេះស្ត្រីដែលប្រើថ្នាំពន្យារកំណើតបែបនេះចាំបាច់ត្រូវបង្កើនបរិមាណអាហារសម្បូរអាស៊ីត ascorbic នៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ។
ការទទួលទានវីតាមីន C ប្រចាំថ្ងៃគួរតែត្រូវបានបែងចែកទៅជាអាហារជាច្រើន ព្រោះអាស៊ីត ascorbic ត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងលឿនដោយរាងកាយ។ ដូច្នេះ វានឹងមានប្រយោជន៍ច្រើនក្នុងការរក្សាកំហាប់វីតាមីនខ្ពស់គ្រប់ពេល។ បទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃវីតាមីន C តាមទស្សនៈបុរាណសម្រាប់បុរសគឺ 90 មីលីក្រាមសម្រាប់ស្ត្រី - 75 ។ អ្នកអាចរុករកដោយការបាត់បង់អាស៊ីត ascorbic ប្រចាំថ្ងៃ។ ជាមធ្យមវាមានចាប់ពី 300 ទៅ 1500 មីលីក្រាម។ តម្រូវការប្រចាំថ្ងៃដែលចាំបាច់ត្រូវបានកំណត់ពីកម្រិតនៃការប្រើប្រាស់របស់វា។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យទទួលទានវីតាមីន C មិនលើសពី 2000 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ នេះគឺជាបទដ្ឋានសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ. ឥទ្ធិពលនៃវីតាមីន C លើរាងកាយមានរយៈពេលពី 8 ទៅ 12 ម៉ោងបន្ទាប់ពីវាចូលទៅក្នុងលំហសរីរាង្គ។ បន្ទាប់ពីពេលនេះលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃអាស៊ីត ascorbic ចាប់ផ្តើមចុះខ្សោយហើយបាត់ទាំងស្រុង។ ហើយវីតាមីនលើសត្រូវបានយកចេញពីរាងកាយជាមួយនឹងអាម៉ូញាក់។
មុខងារជីវសាស្រ្តនៃវីតាមីន C
វីតាមីន C មិនត្រឹមតែប៉ះពាល់ដល់ស្ថានភាពនៃភាពស៊ាំរបស់មនុស្សប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរារាំងសកម្មភាពរបស់អតិសុខុមប្រាណ និងមិនអនុញ្ញាតឱ្យមានការវិវត្តនៃ ជំងឺមេរោគ. អាស៊ីត Ascorbic ពន្យារភាពវ័យក្មេងនិងរក្សាភាពទាក់ទាញ រូបរាង, សុខភាពផ្លូវកាយ និងផ្លូវចិត្ត។ វីតាមីន C អនុញ្ញាតឱ្យផលិត norepinephrine ដែលផ្តល់ឱ្យមនុស្សម្នាក់នូវវិធីសាស្រ្តប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតចំពោះអាជីវកម្ម និងសមត្ថភាពក្នុងការធ្វើការសម្រេចចិត្តប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត។
អត្ថប្រយោជន៍នៃវីតាមីន C
- អាស៊ីត Ascorbic ស្តារសុខភាពធ្មេញ អញ្ចាញធ្មេញ និងជាលិកាឆ្អឹង។
- វីតាមីន C ជំរុញបន្ថែមទៀត ការព្យាបាលឆាប់រហ័សរបួស, ការបាក់ឆ្អឹង, ស្នាមស្បែកមានភាពប្រសើរឡើង។
- អាស៊ីត Ascorbic បង្កើនកម្រិតនៃការស្រូបយកជាតិដែកដោយរាងកាយ។
- វីតាមីន C មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើការពង្រឹង សរសៃឈាម.
- អាស៊ីត Ascorbic កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺដូចជាការឆ្លងមេរោគផ្លូវដង្ហើមស្រួចស្រាវ ការឆ្លងមេរោគផ្លូវដង្ហើមស្រួចស្រាវ បង្កើនល្បឿននៃការព្យាបាលរបស់ពួកគេ និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពស៊ាំ។
លើសពីនេះ វីតាមីន C ជំរុញការលូតលាស់កោសិកា និងការបង្កើតមានសុខភាពល្អ និងបង្កើនការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូមបានត្រឹមត្រូវ។ អាស៊ីត Ascorbic ជួយកាត់បន្ថយការបង្កើត hematomas និងកំណកឈាម។ វីតាមីន C ក៏ត្រូវបានទាមទារសម្រាប់ការសំយោគនៃ collagen ដែលចូលរួមក្នុងការបង្កើតសរសៃចង សាខាសរសៃពួរ និងសរសៃឈាមខួរក្បាល។
តើសញ្ញាអ្វីខ្លះដែលបង្ហាញថាអ្នកមានជម្ងឺ hypovitaminosis?
កង្វះវីតាមីនអាចមានលក្ខណៈខាងក្រៅនៅពេលដែលវាមិនចូលទៅក្នុងខ្លួន ចំនួនទឹកប្រាក់ដែលត្រូវការអាស៊ីត ascorbic ។ ឬ endogenous មានន័យថាជាការរំលោភលើការស្រូបយក និងការរំលាយអាហារនៃវីតាមីន C ដោយរាងកាយមនុស្ស។ ប្រសិនបើអាស៊ីត ascorbic មិនចូលក្នុងខ្លួនក្នុងរយៈពេលយូរនោះមនុស្សម្នាក់អាចរកឃើញ តាមសញ្ញា hypovitaminosis៖
- សន្លឹម។
- ការព្យាបាលមុខរបួសយឺត។
- ការបាត់បង់ធ្មេញ។
- ជ្រុះសក់។
- អញ្ចាញធ្មេញហូរឈាម។
- ស្បែកស្ងួត។
- ឈឺសន្លាក់។
- ឆាប់ខឹង ជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត ជំងឺទូទៅ។
វិធីរក្សាវីតាមីន C ក្នុងអាហារ
ខ្លឹមសារនៃវីតាមីន C នៅក្នុងអាហារឆៅ និងក្នុងអាហារដែលបានរៀបចំរួចហើយ គឺជាតម្លៃខុសគ្នាទាំងស្រុង។ ដោយសារតែការចម្អិនអាហារមិនត្រឹមត្រូវរហូតដល់ 95% នៃអាស៊ីត ascorbic ត្រូវបានបាត់បង់។ នៅពេលដែលផ្លែឈើ និងបន្លែស្រស់ត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលយូរ បរិមាណវីតាមីន C របស់វាត្រូវបានកាត់បន្ថយ 70% ។ អាស៊ីត Ascorbic ត្រូវបានបំផ្លាញយ៉ាងឆាប់រហ័សដោយសកម្មភាពនៃអុកស៊ីសែន, សីតុណ្ហភាពខ្ពស់និងនៅក្នុងព្រះអាទិត្យ។ ពីការពិតនេះ វាជាការប្រសើរក្នុងការទុកបន្លែ ផ្លែឈើ និងឱសថស្រស់នៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយនៅក្នុងថង់បិទជិត hermetically ។
ការបាត់បង់វីតាមីន C យ៉ាងសំខាន់កើតឡើងក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារ ជាពិសេសនៅក្នុងវត្តមាននៃអុកស៊ីសែន និងនៅក្នុងបរិយាកាសអាល់កាឡាំង។ នោះគឺនៅពេលចម្អិនអាហារ វាជាការប្រសើរក្នុងការបិទខ្ទះឱ្យជិត ដើម្បីកាត់បន្ថយការប៉ះពាល់ជាមួយខ្យល់ ហើយវាជាការល្អក្នុងការធ្វើឱ្យស៊ុប បន្លែ និងចានផ្សេងៗទៀតជាមួយទឹកខ្មះជាមុន ដោយគិតគូរពីភាពឆបគ្នានៃផលិតផល។ . ដូចគ្នានេះផងដែរអាស៊ីត ascorbic ត្រូវបានកត់សុីនៅក្នុងវត្តមាននៃអ៊ីយ៉ុងដែកនិងទង់ដែង។ នេះមានន័យថា យកល្អកុំធ្វើម្ហូបក្នុងខ្ទះដែលផលិតពីវត្ថុធាតុទាំងនេះ។
វីតាមីន C ឬអាស៊ីត ascorbic ដែលធ្លាប់ស្គាល់យើងច្រើនតាំងពីកុមារភាព គឺជាសារធាតុដែលចូលរួមយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងដំណើរការជីវគីមីស្ទើរតែទាំងអស់នៃរាងកាយរបស់មនុស្ស។ វាត្រូវតែត្រូវបានប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃជាមួយនឹងអាហារ ឬក្នុងទម្រង់សំយោគសម្រាប់ការបង្ការ និងអំឡុងពេលមានជំងឺ ឆាប់ជាណា. វីតាមីន C ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផ្លែឈើ និងផ្លែប៊ឺរីជាច្រើន រួមមាន ត្រសក់ ផ្លែទទឹម និង currants ។ វីតាមីននេះត្រូវបានលក់ក្នុងទម្រង់ជាថ្នាំ dragees ម្សៅ ampoules និង tablets នៅក្នុងឱសថស្ថាន។
ហេតុអ្វីបានជាអាស៊ីត ascorbic ត្រូវការ?
អាស៊ីត Ascorbic ត្រូវបានរកឃើញជាលើកដំបូងនៅក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វាដោយអ្នកគីមីវិទ្យា Zilva នៅដើមសតវត្សចុងក្រោយ ដែលបានសំយោគវាពី ទឹកក្រូចឆ្មា. យោងតាមលក្ខណៈចម្បងរបស់វាវាគឺជាសារធាតុគ្រីស្តាល់ ស, ជូរនៅក្នុងរសជាតិនិងបំផ្លាញយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងទឹក។
សមាសធាតុសរីរាង្គ (C 6 H 8 O 6) ឬវីតាមីន C ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងរុក្ខជាតិជាច្រើនក្នុងបរិមាណខុសៗគ្នា។ ជាមួយនឹងជំនួយរបស់វាដំណើរការអុកស៊ីតកម្មនិងការកាត់បន្ថយជាច្រើនកើតឡើងហើយជាមួយនឹងការខ្វះខាត រាងកាយមនុស្សកង្វះវីតាមីនវាអាចទៅរួចក្នុងការវិវត្តទៅជាជំងឺ hypovitaminosis ដែលនាំឱ្យមានជំងឺផ្សេងៗ។ វាត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីបង្កើត lymphocytes ដែលបំផ្លាញកោសិកាដែលមានមេរោគ និងរក្សាមុខងារនៃកោសិកាឈាមស (leukocytes) ។ សមត្ថភាពរបស់រាងកាយក្នុងការទប់ទល់នឹងការឆ្លងគឺអាស្រ័យលើការត្រៀមខ្លួនរបស់ពួកគេ។
វីតាមីន C ត្រូវតែត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ជានិច្ចដល់រាងកាយមនុស្ស។
ការទទួលទានអាស៊ីត ascorbic គឺមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសនៅក្នុងករណីដូចខាងក្រោម:
- ការពុល សារធាតុគីមីនៅពេលស្រូបចូល;
- ការអភិវឌ្ឍនៃ hypovitaminosis;
- សារពាង្គកាយដែលកំពុងលូតលាស់, ចាប់តាំងពីការខ្វះសារធាតុមានប្រយោជន៍អាចនាំឱ្យមាន pathology នៃរចនាសម្ព័ន្ធគ្រោងឆ្អឹង;
- អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ;
- ជាមួយនឹងការជក់បារីសកម្ម ចាប់តាំងពីថ្នាំជក់ដកវាចេញពីរាងកាយ។
លក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍
នៅពេលប្រើវីតាមីនស្មុគស្មាញ មនុស្សជាច្រើនមិនបានដឹងច្បាស់អំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃអាស៊ីត ascorbic ហើយជារឿយៗមិនយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះវា ដោយចូលចិត្តថ្នាំដែលមានតម្លៃថ្លៃជាង។
TO លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍អាស៊ីត ascorbic រួមមានដូចខាងក្រោមៈ
- វាជួយបង្កើនការស៊ូទ្រាំរបស់រាងកាយ។
- សម្តែង មុខងារការពារចំពោះជំងឺផ្តាសាយ ចូលរួមក្នុងការសំយោគកូឡាជែន និងការផលិត lymphocytes ដែលបំផ្លាញកោសិកាដែលឆ្លងមេរោគ។
- វីតាមីន C ជំរុញការគ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាត និងការកកឈាម។
- ការពន្លឿនដំណើរការនៃការព្យាបាលមុខរបួសនិងការព្យាបាលឆ្អឹង។
- ការចូលរួមរបស់វីតាមីន C ក្នុងការសំយោគប្រូតេអ៊ីន Collagen ជំរុញការលូតលាស់នៃកោសិកាសាច់ដុំ ឆ្អឹង និងឆ្អឹងខ្ចី។
- ក្នុងនាមជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម វាយកជាតិពុលចេញពីរាងកាយដោយគ្រប់គ្រងដំណើរការ redox ។ ជាពិសេសវារួមចំណែកដល់ការសន្និដ្ឋាន លោហធាតុធ្ងន់, (ទង់ដែង, សំណ) ពីរាងកាយ។
- ការស្តារមុខងារ exocrine នៃលំពែងនិងក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។
- បទប្បញ្ញត្តិនៃដំណើរការ hematopoietic, ធ្វើឱ្យធម្មតានៃ permeability capillary ។
- កាត់បន្ថយការពុលរាងកាយជាមួយ ការប្រើប្រាស់ញឹកញាប់គ្រឿងស្រវឹង និងការជក់បារី។
- បម្រើជាប៉ូវកំលាំងទូទៅសម្រាប់ជំងឺផ្សេងៗ។
- មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើ ការអនុវត្តផ្លូវចិត្ត, ស្ថានភាពផ្លូវចិត្ត, ជួយទប់ទល់នឹងភាពតានតឹង។
- ជំរុញការធ្វើឱ្យសកម្មនៃអង់ស៊ីមនៅក្នុងថ្លើម បង្កើនសមត្ថភាពសម្អាតរាងកាយ។
- ធ្វើឱ្យកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលមានលក្ខណៈធម្មតា។
- ជួយរក្សាភាពតឹងណែន និងភាពយឺតនៃស្បែក ការពារប្រឆាំងនឹងដំណើរការចាស់មុនអាយុ។
- ចូលរួមក្នុងការសំយោគ។
វីតាមីន C ត្រូវបានរួមបញ្ចូលក្នុងការព្យាបាលដោយស្មុគស្មាញក្នុងការព្យាបាលជំងឺជាច្រើន។ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការផ្តល់ជាគ្រាប់ដល់កុមារ ព្រោះកង្វះវីតាមីន C នៅក្នុងរាងកាយដែលកំពុងលូតលាស់អាចប៉ះពាល់ដល់ការផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធគ្រោងឆ្អឹង។
ការព្រមាន និងការចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ការប្រើប្រាស់
តើត្រូវយកអាស៊ីត ascorbic ប៉ុន្មាននិងរបៀប? បទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃគឺ 100 មីលីក្រាម។ ទម្រង់សំយោគនៃវីតាមីនគួរតែត្រូវបានយកបន្ទាប់ពីអាហារ។
វីតាមីន C ខ្លួនវាមិនមានគ្រោះថ្នាក់ទេប៉ុន្តែប្រសិនបើវាត្រូវបានរំលោភបំពានវាអាចបណ្តាលឱ្យ ប្រតិកម្មអាឡែស៊ី- រូបរាងនៃការរមាស់, កន្ទួលតូចនិងបាតុភូតផ្សេងទៀត។ ប្រសិនបើមានបញ្ហាជាមួយនឹងការរលាកក្រពះពោះវៀន នោះវីតាមីន C ឬអាស៊ីត ascorbic ដែលប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណច្រើនអាចនាំឱ្យមានផលវិបាកមួយចំនួន។ ការប្រើប្រាស់អាស៊ីត ascorbic ច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យឈឺពោះ រាគ និងរំលាយអាហារ។
ការទប់ស្កាត់ចំពោះការទទួលទានអាស៊ីត ascorbic គឺជំងឺទឹកនោមផ្អែម mellitus និង thrombophlebitis: វាមានសមាសធាតុដូចគ្នាទៅនឹងជាតិស្ករ ហើយនេះអាចបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ការប្រើប្រាស់របស់វាគួរតែត្រូវបានប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយអ្នកដែលមានជំងឺខ្សោយតំរងនោម ភាពស្លេកស្លាំង ជំងឺមហារីកឈាម ឬដុំសាច់សាហាវរីកចម្រើន។ ពិចារណាថាអាស៊ីត ascorbic មាន contraindications ទទួលយកនិង កម្រិតថ្នាំប្រចាំថ្ងៃត្រូវតែកំណត់ដោយវេជ្ជបណ្ឌិត។
និយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃការប្រើប្រាស់វីតាមីន C យើងមិនត្រូវភ្លេចថាការលើសរបស់វានៅក្នុងខ្លួនអាចនាំអោយមានរូបរាងដូចជា៖
- រាគ;
- ចង្អោរ;
- ក្អួត;
- ចុងដង្ហើម;
- ហើមពោះនិងរមួលក្រពើ;
- ឈឺក្បាល;
- ការគេងមិនលក់;
- ការបង្កើតគ្រួសក្នុងតម្រងនោម។
ក្នុងកម្រិតធំ អាស៊ីត ascorbic នឹងដំណើរការមិនល្អ ប៉ុន្តែសម្រាប់គ្រោះថ្នាក់។ ការប្រើប្រាស់ដោយមិនបានគ្រប់គ្រងអាចរួមចំណែកដល់ការលេចចេញនិងពន្លឿនការវិវត្តនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមក្នុងខួរក្បាល; ចំពោះកុមារ វាអាចបង្ករបួសដល់បំពង់តំរងនោម ដែលបណ្តាលឱ្យមានការវិវត្ត ជំងឺគ្រួសក្នុងតម្រងនោម. ដូច្នេះហើយ អ្នកត្រូវដឹងថាការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃបែបណាដែលស័ក្តិសមសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ៗ។ កម្រិតធម្មតាមានភាពខុសគ្នាសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ និងកុមារ ដែលត្រូវការការពិគ្រោះយោបល់ពីអ្នកឯកទេស។
កិតើ
យោងតាមអ្នកជំនាញ អ្នកអាចទទួលទានវីតាមីន C យ៉ាងហោចណាស់ 90 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់បុរស និង 75 មីលីក្រាមសម្រាប់ស្ត្រី។ កម្រិតថ្នាំកាន់តែច្បាស់លាស់នៃសារធាតុក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់អ្នកដែលចូលរួមក្នុងការងារទាមទាររាងកាយ, កីឡាអាជីពក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះឬបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយវេជ្ជបណ្ឌិតកំណត់វាដោយគិតគូរពីលក្ខណៈនៃរាងកាយ។
កិតប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់អ្នកជំងឺវ័យក្មេងមានដូចខាងក្រោម: មនុស្សវ័យជំទង់លេប 65-75 មីលីក្រាមកុមារ - ប្រហែល 35-50 មីលីក្រាម។ វានឹងមានភាពងាយស្រួលក្នុងការប្រើជាមួយនឹងវីតាមីន 25 មីលីក្រាមក្នុង 1 ដុំ។ កិតប្រចាំថ្ងៃអតិបរមាដែលត្រូវបានណែនាំគឺ 2000 mg ប៉ុន្តែអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រទំនើបខ្លះណែនាំអោយបង្កើនកម្រិតប្រចាំថ្ងៃដល់ 3000 mg ដើម្បីការពារជំងឺមហារីក។
វីតាមីនមានប្រយោជន៍នេះគឺហើយដូច្នេះមិនកកកុញនៅក្នុងរាងកាយនិងត្រូវបានបញ្ចេញនៅក្នុងទឹកនោម។ ដូច្នេះផឹកវាញ៉ាំ ឬយកជាទម្រង់ថេប្លេតប្រចាំថ្ងៃ។ គាត់មានប្រយោជន៍ ដូចដែលបានណែនាំដោយវេជ្ជបណ្ឌិតកិតើ មនុស្សគ្រប់វ័យ លើកលែងតែលក្ខខណ្ឌមួយចំនួន។ ប្រសិនបើមនុស្សពេញវ័យឬកុមារញ៉ាំ ផ្លែឈើនិងបន្លែសម្បូរអាស៊ីត ascorbicអាស៊ីត ជាទៀងទាត់នៅក្នុង ស្ថានភាពសុខភាពបន្ទាប់មកនៅរោគសញ្ញាដំបូង ជំងឺផ្លូវដង្ហើមវាចាំបាច់ក្នុងការបង្កើនបរិមាណរបស់ពួកគេ និងបន្ថែមវាជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ទម្រង់សំយោគនៃវីតាមីន C ។
(មិនទាន់មានការវាយតម្លៃនៅឡើយទេ)
កង្វះវីតាមីននៅក្នុងរាងកាយនាំឱ្យមាន ជំងឺផ្សេងៗដូចជាការប្រើថ្នាំជ្រុលមួយចំនួន ធាតុមីក្រូមានប្រយោជន៍ក៏មានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានផងដែរ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាចាំបាច់ដើម្បីដឹងពីកម្រិតថ្នាំពិតប្រាកដនៃសមាសធាតុជាក់លាក់មួយសម្រាប់ជីវិតសកម្មនិងការថែរក្សារាងកាយក្នុងកម្រិតត្រឹមត្រូវប៉ុន្តែមិនធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់វា។ ជាឧទាហរណ៍ អ្នកគួរតែពិចារណាថាតើអ្នកអាចទទួលទានអាស៊ីត ascorbic ប៉ុន្មានក្នុងមួយថ្ងៃ ប្រសិនបើអ្នកនឹងឆ្លងកាត់ វគ្គសិក្សាបន្ថែមការទទួលស្វាគមន៍របស់នាង។
វីតាមីន C ដែលជាសមាសធាតុសំខាន់នៃអាស៊ីត ascorbic សំណព្វរបស់មនុស្សគ្រប់គ្នា ទទួលខុសត្រូវក្នុងការទ្រទ្រង់រាងកាយ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យវារក្សាការការពាររបស់វានៅកម្រិតត្រឹមត្រូវ។ ការទទួលទានបន្ថែមនៃសារធាតុមានប្រយោជន៍នេះក្នុងទម្រង់ជាថ្នាំគ្រាប់នឹងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពស៊ាំ ប្រសិនបើការណែនាំខាងក្រោមត្រូវបានអនុវត្តតាម៖
កំរិតដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតប្រចាំថ្ងៃ។
តម្រូវការនៅពេលថ្ងៃ
កម្រិតនៃវីតាមីនណាមួយអាស្រ័យលើគោលបំណងដែលបានបន្តនៅពេលទទួលទានវា។ ដូច្នេះ កម្រិតអប្បបរមាប្រចាំថ្ងៃនៃអាស៊ីត ascorbicនឹងអាស្រ័យលើអ្វីដែលវាត្រូវបានគេយកទៅ ក៏ដូចជាទម្ងន់របស់មនុស្ស និងស្ថានភាពនៃរាងកាយ។ លើសពីនេះទៀតវាមានតម្លៃផឹកសំណងនេះជារៀងរាល់ថ្ងៃដោយផ្តោតលើជំងឺពីមុន។ កម្រិតនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនឹងអាស្រ័យលើសូចនាករនេះ។
ដោយសារអាស៊ីត ascorbic ត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងដំណើរការរាងកាយភាគច្រើន ចំនួនគ្រាប់ដែលអ្នកអាចទទួលទានក្នុងមួយថ្ងៃនឹងមានច្រើនជាងវីតាមីនដទៃទៀត។ សម្រាប់បុរស 100 មីលីលីត្រនៃសារធាតុនេះគឺត្រូវបានទាមទារក្នុងមួយថ្ងៃខណៈពេលដែលស្ត្រីត្រូវការយ៉ាងហោចណាស់ 75 មីលីលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។ គម្លាតបន្តិចពី ស្តង់ដារដែលបានបញ្ជាក់សម្រាប់គោលបំណងផ្សេងៗ។
វាក៏អាចធ្វើទៅបានផងដែរក្នុងការរំលោភលើបទដ្ឋានដែលបានទទួលយកហើយកិតប្រចាំថ្ងៃត្រូវបានកើនឡើងដល់ 1 ក្រាមនៅក្នុងករណីដូចខាងក្រោម:
- ប្រសិនបើមានការរីករាលដាលនៃមេរោគនៅក្នុងតំបន់នៃលំនៅដ្ឋានរបស់មនុស្ស ឧទាហរណ៍ គ្រុនផ្តាសាយ និងការជំរុញជាបន្ទាន់ដល់កម្លាំងនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់រាងកាយគឺត្រូវបានទាមទារ។
- ការបណ្តុះបណ្តាលកីឡាឬកើនឡើង ហាត់ប្រាណភាពតានតឹងមុនពេលការប្រកួត។ កម្រិតនៃអាស៊ីត ascorbic សម្រាប់អត្តពលិកជាធម្មតាច្រើនជាងមនុស្សដែលដឹកនាំរបៀបរស់នៅធម្មតា។
- រយៈពេលនៃការឆ្លងមេរោគផ្លូវដង្ហើមស្រួចស្រាវ ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលបិទរដូវ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃឆ្នាំនេះ វេជ្ជបណ្ឌិតតែងតែអនុញ្ញាតឱ្យបង្កើនកម្រិតនៃអាស៊ីត ascorbic ដើម្បីរក្សាភាពស៊ាំ។
- ភាពអាស្រ័យ ទម្លាប់អាក្រក់៖ បារី និងអាល់កុល យកអាស៊ីត ascorbic ចេញពីរាងកាយ។ នេះក៏អនុវត្តចំពោះធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើនទៀតផងដែរ។
- ការមានផ្ទៃពោះ និងការបំបៅដោះកូនត្រូវការកម្រិតបន្ថែមនៃវីតាមីន C. បើចាំបាច់ វេជ្ជបណ្ឌិតចេញវេជ្ជបញ្ជាអាស៊ីត ascorbic ក្នុងអំពែរ។ វាចាំបាច់ក្នុងការញ៉ាំមិនពីរដងទេប៉ុន្តែបីដងនៃបរិមាណដែលផ្តល់ដោយបទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃ។
គ្រោះថ្នាក់នៃការប្រើថ្នាំជ្រុល
ទោះបីជាមិនមានការបង្កគ្រោះថ្នាក់ជាក់ស្តែងនៃឱសថក៏ដោយ ការលើសពីកម្រិតអាស៊ីត ascorbic ក្នុងមួយថ្ងៃអាចនាំឱ្យមានផលប៉ះពាល់ដែលមិនចង់បាន។ ម្នាក់ក្នុងចំនោមពួកគេ បាតុភូតមិនល្អប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំលើសពីកម្រិតដែលអនុញ្ញាត នោះគឺជាអាឡែស៊ី។ ប្រតិកម្មនេះត្រូវបានបង្កឡើង ប្រតិកម្មទូទៅសម្រាប់វីតាមីន C ។
ប្រតិកម្មអាលែហ្សីលក្ខណៈរបស់អ្នកជំងឺលើអាស៊ីត ascorbic ត្រូវបានបង្ហាញដោយសញ្ញាខាងក្រៅ។ ទាំងនេះរួមមាន ក្រហម ចំណុច កន្ទួល និងរមាស់ដែលមិនអាចទ្រាំទ្របាន។ នេះអាចត្រូវបានអមដោយជំងឺត្រអកធ្ងន់ធ្ងរ ប្រសិនបើការទទួលទានវីតាមីន C មិនត្រូវបានបញ្ឈប់ទាន់ពេលវេលា។ អ្នកក៏មិនគួរបាត់បង់ការមើលឃើញនៃអាឡែស៊ីទៅនឹងអាស៊ីត ascorbic ដែលជាពីកំណើតនោះទេ។ ក្នុងករណីនេះ សូម្បីតែកម្រិតថ្នាំធម្មតាក៏នឹងបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីដែរ។
មួយទៀត រោគសញ្ញាមិនល្អការប្រើជ្រុល - បញ្ហាជាមួយនឹងក្រពះនិងពោះវៀន។ រលាកដោយសារកម្រិតវីតាមីនច្រើន ភ្នាសរំអិលនៃសរីរាង្គទាំងនេះនឹងឆ្លើយតបជាមួយនឹងការឈឺចាប់ដែលមិនអាចទ្រាំទ្របាន អមដោយការចង្អោរ។ ប្រសិនបើអ្នកជំងឺបានទទួលទានវីតាមីននេះច្រើនពេក គួរតែធ្វើការលាងក្រពះ។
ការបង្កើនកម្រិតវីតាមីនក៏ដំណើរការផងដែរ។ ប្រព័ន្ធប្រសាទ. ការប្រើថ្នាំលើសកម្រិតនៅទីនេះនឹងបង្ហាញខ្លួនវាក្នុងទម្រង់នៃការបង្កើនភាពរំភើបដែលនឹងនាំឱ្យមានការគេងមិនលក់។
ក្នុងចំណោមសញ្ញាផ្សេងទៀតនៃការប្រើជ្រុលនៃអាស៊ីត ascorbic, ខាងក្រោមអាចត្រូវបានកំណត់អត្តសញ្ញាណ:
- ឈឺក្បាលខ្លាំង;
- រាគ និង ជំងឺទូទៅការងាររបស់ក្រពះពោះវៀន;
- ដំណើរការខុសប្រក្រតីនៃប្រព័ន្ធ excretory ជាពិសេសការឈឺចាប់នៅក្នុងតំបន់តំរងនោម;
- ការកើនឡើងកំណកឈាមក៏ដូចជាការរួមតូចនៃ capillaries ដែលរំខានដល់ភាពអត់ធ្មត់របស់ពួកគេ;
- ការគំរាមកំហែងនៃការរលូតកូនចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ;
- ការរំខាននៃប្រព័ន្ធរាងកាយផ្សេងទៀត។
អាស៊ីត Ascorbic នៅក្នុងទឹកនោម សញ្ញាច្បាស់លាស់ការប្រើប្រាស់វីតាមីននេះលើសកម្រិត ដែលអាចនាំឱ្យមានការកកើតគ្រួសប្រសិនបើថ្នាំត្រូវបានបន្ត។
ហួសកម្រិតយោងទៅតាមការធ្វើតេស្ត
បន្ថែមពីលើសញ្ញាខាងក្រៅ ក៏ដូចជាការលើសនៃអាស៊ីត ascorbic នៅក្នុងទឹកនោម វត្តមានរបស់វាក៏អាចត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅក្នុងការធ្វើតេស្តឈាមផងដែរ។ ក្នុងករណីនេះការរំខានដូចខាងក្រោមនៅក្នុងសមាសភាពប្លាស្មានឹងអាចមើលឃើញ:
- ការកើនឡើង thrombin;
- ការកើនឡើងនៃផ្លាកែត;
- ការថយចុះចំនួនកោសិកាឈាមក្រហម;
- ការថយចុះនៃប៉ូតាស្យូមដោយសារតែការកើនឡើងនៃជាតិសូដ្យូម;
- ការកើនឡើងនៃនឺត្រុងហ្វាល។
ការផ្លាស់ប្តូរសមាសភាពនៃប្លាស្មាឈាមអាចនាំឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរដែលមិនចង់បាននៅក្នុងខ្លួន។ ប្រសិនបើឈាមផ្លាស់ប្តូរ ការផ្លាស់ប្តូរការផ្គត់ផ្គង់ឈាមទាំងមូលអាចកើតឡើង។ សរីរាង្គសំខាន់ៗនឹងមិនទទួលបានអាហាររូបត្ថម្ភដែលត្រូវការទេ ហើយនឹងដំណើរការខុសប្រក្រតី។
នេះជាមូលហេតុដែលវាសំខាន់ដើម្បីដឹង តើអ្នកអាចទទួលទានអាស៊ីត ascorbic បានប៉ុន្មានក្នុងមួយថ្ងៃ?ដោយមិនខ្លាចផលវិបាកអវិជ្ជមាន។
តើនៅពេលណាដែលការប្រើថ្នាំជ្រុលចាំបាច់?
ទោះបីជាការពិតដែលថាអាស៊ីត ascorbic មានកម្រិតកម្រិតថ្នាំជាក់លាក់ក៏ដោយការធ្វេសប្រហែសដែលអាចនាំឱ្យមាន ផលវិបាកអវិជ្ជមានសម្រាប់រាងកាយមានស្ថានភាពមួយចំនួននៅពេលដែលវាត្រូវបានទាមទារ ផ្ទុកកម្រិតអាស៊ីត ascorbic ប្រចាំថ្ងៃ.
វីតាមីន C ចូលក្នុងរាងកាយក្នុងបរិមាណកាន់តែច្រើនតាមរយៈរបបអាហារ ជាពិសេសតាមរយៈផ្លែឈើ និងបន្លែដែលសម្បូរទៅដោយអាស៊ីត ascorbic ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយបរិមាណនេះមិនតែងតែគ្រប់គ្រាន់ទេដូច្នេះគ្រូពេទ្យចេញវេជ្ជបញ្ជាបន្ថែម។
ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ អាស៊ីតបន្ថែមអាចត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាក្នុងស្ថានភាពដូចខាងក្រោមៈ
- ញឹកញាប់ ផ្តាសាយ. ប្រសិនបើការធ្វើតេស្តរកមេរោគផ្សេងៗមិនបង្ហាញពីវត្តមាននៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃនៅក្នុងរាងកាយនោះ ការកើនឡើងនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំត្រូវបានទាមទារ។ ក្នុងករណីនេះ ក្នុងចំណោមថ្នាំផ្សេងៗ អាស៊ីត ascorbic កម្រិតខ្ពស់ក៏ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាផងដែរ។
- អាហារូបត្ថម្ភមិនល្អ និងកង្វះវីតាមីននៃក្រុមមួយទៀត។ បំពេញបន្ថែមទាំងអស់។ ស្មុគស្មាញវីតាមីនចម្រុះអាស៊ីត ascorbic នឹងមិនអាចធ្វើបានទេ ប៉ុន្តែវានឹងជួយបង្កើនធនធានរបស់រាងកាយឱ្យ "នៅជាប់"។
- ប្រសិនបើកុមារមានការយឺតយ៉ាវក្នុងការលូតលាស់ ផ្ទុយនឹងអ្វីដែលគេសង្កេតឃើញថានៅពីក្រោយមិត្តភក្តិរបស់គាត់ គាត់ក៏គួរទទួលទានវីតាមីន C ដែរ។
- ការរលាក និងការខូចខាតស្បែកធ្ងន់ធ្ងរក៏ត្រូវការការបន្ថែមវីតាមីនបន្ថែមផងដែរ។
- ជំងឺស្មុគ្រស្មាញនិងរយៈពេលវែងក្នុងកំឡុងពេលដែលការព្យាបាលកើតឡើង ថ្នាំខ្លាំង, តម្រូវឱ្យមានការបំពេញបន្ថែមនៃកម្លាំងនៃរាងកាយដែលខ្សោយ។ ការព្យាបាលដោយវីតាមីននឹងជួយដាក់រាងកាយឱ្យមានសណ្តាប់ធ្នាប់និងបំពេញធនធានរបស់វា, ដែលជាកន្លែងដែល សមាសធាតុចាំបាច់នឹងមានអាស៊ីត ascorbic ។
- ការរងរបួសនិងប្រតិបត្តិការពីមុនអមដោយ រយៈពេលវែងការស្តារនីតិសម្បទាក៏ត្រូវតែគាំទ្រផងដែរ។ កម្រិតថ្នាំកើនឡើងវីតាមីន C។
- ភាពតានតឹងធ្ងន់ធ្ងរ ការព្យាបាលសម្រាប់ជាតិនីកូទីនឬ ការញៀនស្រាដែលបណ្តាលឱ្យមានភាពតានតឹងដល់រាងកាយផងដែរ។ កម្រិតធម្មតា។អាស៊ីត Ascorbic នៅក្នុងខ្លួនមិនត្រឹមតែជួយបង្កើនកម្រិតការពារនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាថែមទាំងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពផ្លូវចិត្តផងដែរ។
- ក្នុងអំឡុងពេលនៃកង្វះវីតាមីនធ្ងន់ធ្ងរ ប្រសិនបើប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនេះ អ្នកជំងឺមានរោគសញ្ញានៃ dystonia លូតលាស់-សរសៃឈាម។
- អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ និងសម្រាលកូន អ្នកមិនអាចធ្វើដោយគ្មានបាន។ ស្មុគស្មាញវីតាមីន. វាមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសក្នុងការទទួលបានវីតាមីន C បីដងភ្លាមៗមុនពេលសំរាលកូន នៅពេលដែលរាងកាយស្ថិតនៅក្រោមភាពតានតឹង។
ការទទួលយកអាស៊ីត ascorbic គឺជាការព្យាបាលចាំបាច់សម្រាប់ការព្យាបាលនិងការការពារជំងឺជាច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សូម្បីតែថ្នាំដែលហាក់ដូចជាគ្មានគ្រោះថ្នាក់បែបនេះក៏មានកម្រិតអតិបរិមា ដែលលើសពីដែលអាចនាំឱ្យមានផលប៉ះពាល់ដែលមិនចង់បាន។