Hvad er ascorbinsyre til? Ascorbinsyre tabletter. C-vitamin

En del dragee inkluderer ascorbinsyre, stivelsessirup, sukker, talkum, let mineralolie, gul voks, farvestof E104 (quinolin gul), appelsinsmag.

Forbindelse r/ra til intravenøs og intramuskulær administration: ascorbinsyre (0,05 g/ml eller 0,1 g/ml), bicarbonat og natriumsulfit, mættet carbondioxid vand d/i.

Sammensætningen af ​​tabletterne omfatter ascorbinsyre, dextrose, sukker, kartoffelstivelse, tilsætningsstof E470 (calciumstearat), smagsstoffer (jordbær/hindbær/tranebær/vilde bær).

Tyggetabletter indeholder ascorbinsyre, raffineret sukker, magnesiumstearat, , mikrokrystallinsk cellulose, appelsinsmag, hypromellose, sunset yellow E110 eller beta-caroten.

Frigivelsesformular

• Drageer pakket i 50, 100 eller 200 stykker. i hætteglas af polymermaterialer / glasbeholdere eller 10 stykker i blisterpakninger, 5 pakker i en kartonæske.
• R/r til intravenøs og intramuskulær administration af 5 og 10 % i 1, 2 og 5 ml ampuller, 10 ampuller i en papkasse.
• Lyofilisat til fremstilling af r/ra til i/v og i/m administration. Dosering 0,05 g. Lægemidlet er tilgængeligt i ampuller, 5 ampuller i en pappakke komplet med et opløsningsmiddel (vand til injektion - 2 ml).
• Pulver til fremstilling af r/ra for per os. Dosering 1 og 2,5 g; sælges i papirsposer, lamineret med PE.
• Tabletter pakket i 50 stk. i glas.
• Tyggetabletter i pakning #30.

farmakologisk effekt

Vitaminpræparat . Ascorbinsyre i sin reneste form.

Farmakodynamik og farmakokinetik

Lægemidlet har aktivitet vitamin C. Det har en metabolisk effekt, regulerer oxidations-reduktionsreaktioner og hydrogentransport i et stort antal biokemiske reaktioner, forbedrer brugen af ​​glukose i citratcyklussen, accelererer vævsregenerering, deltager i dannelsen af ​​H4-folat, kollagen og steroidhormoner .

Bevarer den normale permeabilitet af kapillærvægge og den kolloide tilstand af den ekstracellulære matrix. Aktiverer proteaser, deltager i stofskiftet , pigmenter og aromatiske aminosyrer, fremmer aflejringen af ​​glykogen i leveren.

På grund af aktiveringen af ​​levercytokromer øger det dets proteindannende og afgiftende aktivitet samt syntesen protrombin . Genopretter den endokrine funktion schskjoldbruskkirtlen og eksokrine bugspytkirtel , stimulerer adskillelse galde .

Regulerer immunologisk reaktivitet (aktiverer produktionen , antistoffer, komponenter i C3-komplementsystemet), fremmer fagocytose og styrkelse .

Renderer antiallergisk virkning og stopper inflammatoriske processer. Hæmmer produktionen af ​​mediatorer anafylaksi og betændelse (inklusive prostaglandiner ), bremser udkastningen histamin og fremskynder dens nedbrydning.

Fordi i den menneskelige krop vitamin C ikke produceres, provokerer dens utilstrækkelige mængde i fødevarer hypo- og beriberi C .

Den daglige norm for mænd er 0,07-0,1 g, for kvinder - 0,08 g. Under graviditeten stiger behovet til 0,1 g, under amning - op til 0,12 g. Børn og unge, afhængig af alder, bør tage 0,03 til 0,07 g af vitamin C.

Absorberes i tyndtarmen: ved indtagelse af mindre end 0,2 g absorberes ca. 2/3 af dosis; med stigende dosis falder absorptionen til 50-20%.

Koncentrationen af ​​ascorbinsyre når den tages per os når et maksimum efter 4 timer.

Stoffet trænger let ind i og , og senere - i alle væv; aflejret i binyrebarken, baglappen , tarmvægge, muskelvæv, hjerne, æggestokke, interstitielle celler i sædkirtlerne, okulært epitel, milt, lever, nyrer, lunger, bugspytkirtel og skjoldbruskkirtler, hjerte.

Biotransformirovatsya hovedsageligt i leveren.

Ascorbat og dets metabolitter ( diketogulonisk og oxaloeddikesyre ) udskilles i urinen og tarmindholdet og udskilles også med modermælk og svedkirtelsekretioner.

Indikationer for brug

Brugen af ​​lægemidlet er tilrådeligt til:

Ascorbinsyrens antioxidantegenskaber bruges i behandlingen , , infektiøst og alkoholisk delirium, diffuse bindevævslæsioner (SLE, , sklerodermi ), overdosis af antikoagulantia, forgiftning med barbiturater, sulfonamider, benzen, anilin, methylalkohol, anæstesin, kulilte, dichlorethan, disulfiram, blåsyre, kaliumpermanganat, phenoler, thallium, arsen, , akonit.

Lægemidlet er også indiceret i genopretningsperioden efter sygdomme og kirurgiske indgreb.

Intravenøst ​​og intramuskulært Ascorbinsyre i ampuller administreres i situationer, hvor det er nødvendigt hurtigt at genopbygge manglen vitamin C , samt i situationer, hvor oral administration ikke er mulig.

Især kræves parenteral administration til Addisons sygdom , en række sygdomme i mave-tarmkanalen (under betingelser, efter resektion af stedet tyndtarm og gastrectomi , vedvarende diarré , mavesår ).

Kontraindikationer

Absolutte kontraindikationer:

• overfølsomhed;
• kompliceret og tromboflebitis sygdomme i venerne .

Tilstande, hvor ascorbinsyre er ordineret med forsigtighed:

• fructoseintolerance;
• nyresygdom (især urolithiasis - ved brug af mere end 1 g pr. dag);
• hæmokromatose ;
• thalassæmi ;
• progressiv neoplastiske sygdomme ;
• sideroblastisk og seglcelleanæmi ;
• polycytæmi ;
• mangel på det cytosoliske enzym G6PD.

Inden for pædiatri er begrænsningen til brug af ascorbinsyredragéer en alder på op til 4 år for. Tabletter ordineres fra 6 års alderen. Tyggetabletter i pædiatrisk praksis Brug ikke.

Bivirkninger

Fra siden af ​​hjertet, vaskulære og hæmatopoietiske systemer: neutrofil leukocytose , trombocytose , erytropeni , hyperprotrombinæmi .

Fra sanseorganerne og nervesystem: svaghed og svimmelhed (med for hurtig administration af ascorbinsyre i/in).

Fra siden fordøjelsessystemet: når det tages oralt - (når du tager mere end 1 g / dag), irritation af slimhinden i fordøjelseskanalen, ledsaget af kvalme, diarré , opkastning, erosion af tandemalje (med hyppig brug af tabletter til tygning eller resorption af drageer/tabletter).

Metaboliske lidelser: krænkelse af forløbet af metaboliske processer, hæmning af produktionen glykogen , overuddannelse adrenosteroider , vandretention og Na, hypokaliæmi .

Fra urogenitalkanalen: en stigning , dannelse af oxalatsten (især ved langvarig brug på mere end 1 g om dagen), skader nyrernes glomerulære apparat .

Ved injektion i en muskel er smerte på injektionsstedet mulig, injektion i en vene kan være ledsaget af en følelse af varme.

Stoffet er stærkt allergen og kan fremkalde overfølsomhedsreaktioner selv i tilfælde, hvor en person ikke overskrider den anbefalede daglige dosis.

Aktier vitamin C udtømt med langvarig indtagelse af calciumchlorid, lægemidler quinolin serien , salicylater , kortikosteroider .

Løsning A.K. interagerer med de fleste lægemidler, når de blandes i én sprøjte.

Salgsbetingelser

Der kræves en recept for at købe løsningen. De resterende former for frigivelse udleveres uden recept.

Et eksempel på en opskrift på latin til en 5% opløsning:
Sol. Acidi ascorbinici 5% - 1 ml
D.t.d. N.10 i amp.
S. Intramuskulært 1 ml 2 gange dagligt.

Opskrift på latin til tabletformen af ​​lægemidlet:
Acidi ascorbinici 0,05
D.t.d. nr. 50 i tabel.
S. 2 tabletter. 3 gange om dagen efter måltider

Opbevaringsforhold

Ascorbinsyre bør opbevares på et lysbeskyttet, svært tilgængeligt sted for børn ved en temperatur, der ikke overstiger 25°C.

Bedst før dato

Løsningen anses for egnet til brug inden for et år, dragéer - inden for halvandet år efter udstedelsesdatoen. Holdbarhed for pulver, lyofilisat og tyggetabletter- 2 år. Ascorbinsyre i tabletter konserves farmakologiske egenskaber inden for 3 år.

specielle instruktioner

Det oplyser Wikipedia vitamin C (L-ascorbinsyre) er en organisk forbindelse relateret til glucose. Dens brug til menneskelige legeme enorm - vitaminet udfører funktionen af ​​et coenzym af en række metaboliske processer, en antioxidant og et reduktionsmiddel.

Ifølge International Pharmacopoeia har stoffet form af et krystallinsk pulver, næsten hvidt eller hvid farve med en syrlig smag. Letopløseligt i vand, opløseligt i ethanol (ca. 750 g/l) TS, praktisk talt uopløseligt i andre organiske opløsningsmidler Praktisk talt uopløseligt pulver. Tilhører kategorien af ​​antiscorbutiske lægemidler.

C-vitamin i opløsning ødelægges hurtigt af luft; selv på et lysbeskyttet sted ødelægges det gradvist i en fugtig atmosfære. Ødelæggelseshastigheden stiger med stigende temperatur.

Ascorbinsyre er til stede i alle væv fra højere planter og dyr. Mennesket har, i modsætning til de fleste dyr, i evolutionsprocessen på grund af mutation mistet evnen til selvstændigt at syntetisere vitamin C og får det udelukkende fra mad.

OKPD-kode for ascorbinsyre ( vitamin C ) - 24.41.51.180. Til fødevareindustrien opnås stoffet i overensstemmelse med GOST 4815-76.

Kvantificering af et stof

Metoder til kvantitativ bestemmelse af A.k. baseret på dets udtalte genoprettende egenskaber.

Den enkleste, mest objektive og nøjagtige metode er bestemmelsesmetoden baseret på A.s evne til at. reducere ferri-ioner til ferro-ioner.

Mængden af ​​dannede Fe2+ ioner er ækvimolær med mængden af ​​A.c. i den analyserede prøve ( minimal mængde A.k. i prøven - 10 nmol) og bestemmes ved en farvereaktion med kaliumferricyanid.

Hvad er ascorbinsyre til?

Stoffet er involveret i processerne af biotransformation af andre , uddannelse , samt uddannelse og udveksling og noradrenalin i medulla binyrerne , leverer brint til dannelsen af ​​nuklear DNA, reducerer kroppens behov for B-gruppe vitaminer , øger kroppens immunbiologiske modstand, påvirker aktiviteten leukocytter ; forbedre absorptionen af ​​Fe og derved forbedre syntesen hæmoglobin og modning erytrocytter , neutraliserer udskilt patogen mikroflora toksiner, fremskynder sårheling og postoperative suturer og heling af brud.

Ascorbinsyre i urinen er en vigtig indikator for kroppens sundhed. Lille beløb vitamin C i urinen kan indikere en funktionsfejl indre organer eller udvikling af en tumor. Øget koncentration ascorbinsyre kan signalere en ubalance i kosten og sandsynligheden for nyresten.

Daglig udskillelseshastighed vitamin C urin - 0,03 g. Ved diagnosticering af en sådan indikator kan vi konkludere, at en person modtager nok ascorbinsyre, og hans krop fungerer optimalt.

Hvor mange kalorier er der i ascorbinsyre?

100 gram af produktet indeholder 0,1 g fedt, 0,1 g protein og 95,78 g kulhydrater. Denne mængde kulhydrater giver dig mulighed for at kompensere for mere end en tredjedel (nemlig 35% *) dagligt behov i dem.

*gennemsnitsværdi angivet næringsværdi produkter fra forskellige kilder. Dataene kan afvige fra de faktiske data afhængigt af oprindelsen af ​​et bestemt produkt. Værdien er givet for en diæt, der involverer brugen af ​​2 tusinde kcal om dagen.

Kalorieindholdet i 100 gram af produktet er 970 kJ eller 231,73 kcal.

Hvorfor er ascorbinsyre nyttig i kosmetologi?

I kosmetologi bruges ascorbinsyre som en del af lægemidler, der bremser aldring, genopretter beskyttende funktioner og helingsaccelererende midler.

Den nemmeste måde at ansøge på vitamin C til hår - tilsæt pulver (knust tablet) eller opløsning til en enkelt portion shampoo eller hårmaske. Ascorbinsyre bør tilsættes til plejeprodukter umiddelbart før brug.

Sådanne enkle procedurer giver dig mulighed for at genoprette hårets struktur, forhindre hårtab og også gøre håret blødt og skinnende.

Til ansigtet bruges ascorbinsyre oftest i pulverform. Før proceduren blandes pulveret (eller knuste tabletter) med mineralvand at lave en tyk pasta. Produktet påføres i 20 minutter i ansigtet og vaskes derefter af.

Nyttig til ansigtet og daglig gnidning fortyndet med mineralvand i forholdet 1: 1 med en opløsning af ascorbinsyre. Du kan også tilføje opløsningen/pulveret til hjemmelavede masker.

Hvorfor er ascorbinsyre nyttig for atleter?

C-vitamin er et anabolsk stimulerende middel muskelmasse, hvilket gør det hensigtsmæssigt at bruge det i bodybuilding. Derudover var videnskabsmænd i stand til at bevise det ved at undertrykke processen med peroxidation og sekretion kortisol han yder også anti-katabolisk effekt . Således receptionen vitamin C før træning vil beskytte musklerne og bremse nedbrydningen af ​​protein.

Efter kursets afslutning anabolske steroider ascorbinsyre tages som en komponent i PCT (postcyklusterapi).

Ascorbinsyre til at fremkalde menstruation

Høje doser vitamin C hindre optagelsen progesteron ind i livmoderen, så ascorbinsyre tages ofte med forsinkelse i menstruationen.

Læger anbefaler dog ikke at misbruge denne metode. For det første, gentagen brug ascorbinsyre kan give problemer med mave-tarmkanalen. For det andet kan piller gøre det vanskeligt at diagnosticere årsagerne til svigtet. menstruationscyklus og videre behandling.

Forebyggende foranstaltninger

For hurtig intravenøs administration af ascorbinsyreopløsning bør undgås. Hvis det er nødvendigt langvarig brug lægemidlet kræver overvågning af blodtryk, nyrefunktion, glukoseniveauer.

Ascorbinsyre ændrer resultaterne af laboratorietests.

Analoger

Tilsætningsstof C-vitamin , Asvitol , Ascovit , C-vitamin , Vitamin C-injectopas , Rostvit , Setebe 500 , Cevicap , Celascon C-vitamin , Citravit , (+ ascorbinsyre).

Til vægttab

Ascorbinsyre reducerer ikke mængden subkutant fedt og kan ikke eliminere konsekvenserne af en ubalanceret kost og en inaktiv livsstil, så bruger det som en selvstændige midler ikke egnet til vægttab.

C-vitamin er dog på ingen måde et unødvendigt supplement til kosten for at tabe sig, fordi det er med til at styrke immunforsvaret, forbedre det generelle velbefindende ved kroniske sygdomme og hurtigere muskelrestitution efter fysisk anstrengelse.

Kan ascorbinsyre være gravid?

Det mindste behov for ascorbinsyre under graviditet er cirka 0,06 g/dag. (i 2. og 3. trimester). Det er vigtigt at overveje, at fosteret kan tilpasse sig højere doser taget af en kvinde. vitamin C . Dette kan resultere i abstinenssyndrom hos den nyfødte.

Ifølge FDA-klassificering, injektionsformer ascorbinsyre tilhører gruppe C på en skala af mulige risici for fosteret. Introduktionen af ​​opløsningen kan kun ordineres til en gravid kvinde i nødstilfælde.

Brug af høje doser vitamin C til intravenøs administration under graviditet kan forårsage abort.

Minimumskravet under amning er 0,08 g / dag.Teoretisk set er der visse risici for barnet, hvis en ammende kvinde bruger for høje doser vitamin C .

Det mest brugte middel mod en forkølelse er ikke det nymodens hurtigtvirkende antivirale midler, og dette er en ascorbinsyre. Det erhverves ikke kun i sygdomsperioden eller til forebyggelse af enhver infektion, det bruges til at styrke blodkar, normalisere hele organismens arbejde.

Hvorfor er ascorbinsyre så populær overalt i det postsovjetiske rum, og hvilken effekt har det på kroppen? Er dette stof så nyttigt, og hvilke farer vil ascorbinsyre forårsage hvornår misbruge? Fordelene og skaderne ved ascorbinsyre handler om dette lægemiddel.

Hvad er ascorbinsyre

Ascorbinsyre eller C-vitamin findes naturligt i mange urteprodukter. Dette er et vandopløseligt vitamin. Det tilhører gruppen biologisk set aktive stoffer, som er involveret i næsten alle livsprocesser, og er påkrævet i ikke store mængder. Hvad du behøver at vide om ascorbinsyre?

1. Det syntetiseres ikke i den menneskelige krop.
2. Hvor meget ascorbinsyre kan man tage om dagen? Den daglige norm for en voksen er 100 mg, under en forkølelse skal dens mængde fordobles.
3. Ascorbinsyre er et meget ustabilt stof, og det oxiderer under påvirkning af ilt ved stuetemperatur.
4. Forgiftning med ascorbinsyre af naturlig oprindelse (findes i produkter) eller er praktisk talt umulig og forekommer i sjældne særlige tilfælde.
5. C-vitamin er ikke kun deltager i reaktioner, det hjælper arbejdet og optagelsen af ​​andre vitale stoffer.

Fordelene ved ascorbinsyre

Ascorbinsyre i sin rene form og i kombination med andre stoffer har en positiv effekt på mange kropssystemer. Ved regelmæssig brug er det nemmere for kroppen at klare infektioner. Hvordan hjælper C-vitamin ellers?

1. Forbedrer jernoptagelsen.
2. Deltager i mange reaktioner: stimulerer leveren på celleniveau, deltager i vævsrespiration, i redoxreaktioner.
3. Det er en del af mere komplekse reaktioner: syntesen af ​​hormoner skjoldbruskkirtlen og binyre, steroidhormoner.
4. Bidrager til den normale proces med genopretning og heling af sår og sår.
5. En overdosis af ascorbinsyre hos et barn er sjælden, og dens mangel fører til en krænkelse af dannelsen af ​​knogler, kollagen og dentin i tænderne.
6. Ascorbinsyre øger den menneskelige krops modstand mod stressende situationer, infektion og kulde.
7. Normaliserer vaskulær permeabilitet.

Ascorbinsyre er nyttig for alle, især i optimal daglig dosis. Hvis du spiser frugt og grønt hver dag, så er det nok. C-vitamin er indeholdt i grønne løg, peberfrugter, hvidløg, dild, kål (mest af alt i surkål), i alle citrusfrugter, solbær, vild rose, bjergaske, kiwi.

Er det muligt at blive forgiftet med ascorbinsyre? Ja, hvis produktet er af dårlig kvalitet eller der er krænkelser i organernes arbejde fordøjelsessystemet. Dette er mere almindeligt, når du bruger et syntetisk "apotek" vitamin. Kan ikke spise mere end normalt naturligt vitamin, altså den, der er indeholdt i produkterne. Ascorbinsyre udskilles hurtigt af nyrerne, så der er ikke noget overskud af det i kroppen.

Fordelene ved ascorbinsyre med glukose

På udsalg undtagen rent vitamin C, er der flere af dets forbindelser med andre lægemidler. Oftest er det en del af komplekse vitaminer. Men der er et andet lægemiddel, der er kendt for alle siden barndommen - ascorbinsyre med glukose. Hvad du behøver at vide om denne to-komponent forbindelse?

1. Syntetisk C-vitamin er afledt af glukose.
2. Ved at arbejde sammen forbedrer disse to stoffer leverfunktionen.
3. Dette er et godt energiboost for kroppen.

Men i store mængder bør det ikke bruges - heller ikke dette ved første øjekast sikkert produkt kan føre til permanente ændringer.

Hvorfor er ascorbinsyre med glucose nyttig, og hvornår bruges det? Indikationer for brugen af ​​et vitamin og et lægemiddel kombineret med glukose er som følger:

Er ascorbinsyre skadeligt?

Hvad er konsekvenserne af en overdosis af ascorbinsyre? Lægemidlet udleveres frit på et apotek, for dets køb er der ingen grund til at skrive en recept fra en læge. Er han virkelig så sikker?

En overdosis af C-vitamin er sjælden, kroppen har ikke en forsyning af dette stof. Alt, hvad der indtages med mad, fortæres straks af kroppen, og overskuddet udskilles af nyrerne, gennem tarmene og svedkirtler. Men når man bruger syntetisk ascorbinsyre eller indsprøjter et stof i form af injektioner, kan der opstå nogle vanskeligheder.

Hvad skal man gøre med et overskud af vitamin

Med udseendet af svaghed, halsbrand og mavesmerter er det svært at mistænke et overskud af ascorbinsyre i kroppen. Kun en nøje indsamlet historie kan hjælpe med at stille en sådan diagnose. Hvad skal man gøre med en overdosis af ascorbinsyre? Enhver af de udviklede tilstande forbundet med et overskud af ascorbinsyre i kroppen kræver lægeligt tilsyn. Hvordan kan du hjælpe tæt person med symptomer på forgiftning? Hvad skal du vide om overdosis?

Hvad er ascorbinsyre til? Det hjælper med at klare forandringer i den voksende krop og er indiceret til svær fysisk og psykisk stress. C-vitamin hypervitaminose kan kun forbindes med misbruge syntetisk stof i mangel af kontrol over børn. Sådan undgår du det farlig påvirkning? Det er umuligt at misbruge ascorbinsyre i tabletter, og hvis det tages systematisk, skal det observeres af en læge.

21. september 2016

Hvad er ascorbinsyre?

Hvad er ascorbinsyre, fordelene og skaderne, samt hvad det har medicinske egenskaber Og hvad er dette vitamin egentlig godt for menneskers sundhed? Disse spørgsmål opstår ofte blandt dem, der bekymrer sig om deres helbred, bly sund livsstil liv og er interesseret i folkemetoder behandling. Og denne interesse er forståelig. Måske kan du i denne artikel til en vis grad få svar på disse spørgsmål.

Naturens måske mest geniale opfindelse kan kaldes C-vitamin, også kendt som ascorbinsyre. Hvis der blev uddelt guldmedaljer ved OL, arrangeret blandt næringsstoffer, ville "ascorbinen" helt sikkert stige til det højeste trin på podiet.

Vitamin C (ascorbinsyre) er en organisk forbindelse med formlen C6H8O6. fysiske egenskaber dette vitamin er et hvidt krystallinsk pulver med en syrlig smag. Letopløseligt i vand, opløseligt i alkohol. For første gang i sin rene form blev C-vitamin isoleret i 1928 af den ungarsk-amerikanske kemiker Albert Szent-György, og i 1932 blev det bevist, at det var fraværet af dette vitamin i menneskeføde, der forårsager skørbug.

Fordelagtige egenskaber:

C-vitamin er en kraftig antioxidant. Han spiller vigtig rolle i reguleringen af ​​redoxprocesser, deltager i syntesen af ​​kollagen og procollagen, metabolisme folsyre s og jern, samt syntesen af ​​steroidhormoner og katekolaminer. Ascorbinsyre regulerer også blodpropper, normaliserer kapillær permeabilitet, er nødvendig for hæmatopoiesis og har anti-inflammatoriske og anti-allergiske virkninger.

Dette vitamin er en faktor i at beskytte kroppen mod virkningerne af stress. Forbedrer reparative processer, øger modstanden mod infektioner. Reducerer virkningerne af eksponering for forskellige allergener. Der er mange teoretiske og eksperimentelle baggrunde for brugen af ​​C-vitamin til forebyggelse af Kræft. Det er kendt, at hos onkologiske patienter, på grund af udtømning af dets reserver i væv, udvikles symptomer på vitaminmangel ofte, hvilket kræver deres yderligere administration.

Der er beviser, der viser en forebyggende rolle for C-vitamin i tyktarms-, spiserørs-, blære- og endometriecancer.

Dette vitamin forbedrer kroppens evne til at optage calcium og jern, fjerne giftigt kobber, bly og kviksølv.

Det er vigtigt, at stabiliteten af ​​vitamin B1, B2, A, E, pantothensyre og folinsyre øges betydeligt i nærvær af en tilstrækkelig mængde C-vitamin. C-vitamin beskytter lmod oxidation og følgelig væggene i blodkarrene mod aflejring af oxiderede former for kolesterol.

Evnen til med succes at klare den følelsesmæssige og fysiske belastning af stress afhænger mere af ascorbinsyre end af noget andet vitamin. Binyrerne, som udskiller de hormoner, der er nødvendige for at fungere i stressende situationer indeholder mere ascorbat end nogen anden del af kroppen. C-vitamin hjælper med at producere disse stresshormoner og beskytter kroppen mod toksiner, der produceres under deres stofskifte.

Vores krop kan ikke lagre C-vitamin, så vi skal hele tiden få det derudover. Da det er vandopløseligt og underlagt temperatur, tilberedes med varmebehandlingødelægger ham.

Mangel på ascorbinsyre:

C-vitaminmangel kan være af to typer:

• Udtalt - har symptomer som f.eks muskelsmerter, apati, sløvhed, tør hud, ømhed og svaghed, såvel som blødende tandkød;
• Akut - karakteristisk følgende tegn: tab af tænder, hjertesygdomme, hypotension, dysfunktion mavetarmkanalen og blødninger i det subkutane væv.

En akut form for mangel på ascorbinsyre kan føre til alvorlige konsekvenser – en sygdom kaldet skørbug. Denne sygdom er karakteriseret ved en krænkelse af bruskstrukturer, ødelæggelse af rørknogler og et fald i hjernens funktion.

Skørbug i de primære stadier har følgende symptomer:

• Svimmelhed, svaghed og træthed;
• Irritation og døsighed;
• Smerter i kaviar muskler og led.

Disse symptomer vises flere måneder efter begyndelsen af ​​beriberi og indikerer ikke tilstedeværelsen af ​​sygdommen, men er kun dens forvarsler. Hvis skørbug går ind i et progressivt stadium, hvor ændringer i tandkødsvæv observeres, er dette et alarmerende tegn, da det truer ikke kun med alvorlig skade på hele organismens sundhed, men også med et dødeligt udfald.

Skørbug i en forsømt tilstand har følgende symptomer på sygdommen:

• Specifik bleghed;
• Blåhed af slimhinderne;
• Ændring i interdentale papiller;
• Blødende tandkød;
• Interne blødninger i mundhulen;
• Øget salivation;
• Smerter når man tygger mad.

De første symptomer på vitaminmangel af dette vitamin indikerer behovet for nødforanstaltninger for at kompensere for manglen på dette element. Ved utidig behandling observeres en gradvis ødelæggelse af menneskelige systemer og organer, hvilket medfører skuffende konsekvenser:

• Adgang af sekundære infektioner;
• Fuldstændig tab af tænder;
• Erhvervelse af et bestemt udseende;
• Stærk muskuløs og ledsmerter blokerende bevægelse;
• Hæmning af tarm- og gastrisk motilitet;
• Utilstrækkelig sekretion af fordøjelsesenzymer.

På grund af udviklingen af ​​sygdommen, der opstod på grund af mangel på C-vitamin, kan der opstå forstyrrelser i hjertesystemet. På den givet tilstand indikerer tegn såsom øget blodtryk, øget hjertefrekvens og svækkelse af styrken af ​​hjerteimpulser. En langvarig mangel på ascorbinsyre i en sygdom som skørbug kan føre til massive blødninger, knoglebrud, invaliditet og endda død.

Hvorfor er C-vitamin godt for børn?

Ascorbinsyre til børn er vigtig i alle aldre, men jeg vil gerne fremhæve nogle eksperters særlige resultater. Det er C-vitamin altså profylaktisk som undgår pludselig spædbarnsdød (i spædbarnsalderen). Det betyder ikke, at babyer har brug for et højere indtag af vitamin C. Alle vigtige vitaminer barnet får med modermælk eller med kunstig ernæring(moderne blandinger er beriget med vitaminer). Det er strengt forbudt at bruge vitaminkomplekser alene uden en læges recept. Om nødvendigt ordinerer lægen vitaminer og giver også anbefalinger om tilrettelæggelse af ernæring til barnet (tidspunktet for indførelse af komplementære fødevarer) eller om tilrettelæggelse af ernæring til en ammende mor. Det er på normal ernæring, du skal være opmærksom i denne aldersperiode.

En af de mest berømte gavnlige virkninger af ascorbinsyre kan kaldes positiv indflydelse for immunitet. C-vitamin anbefales ofte til børn i perioden med forkølelse. Det hjælper med at modstå forkølelse, fremskynde genopretning.

Dette vitamin hjælper sår og forbrændinger med at hele hurtigere, restituerer hurtigere efter operationen, betragtes som et naturligt afføringsmiddel og reducerer sandsynligheden for blodpropper.

Fordelene ved ascorbinsyre til et barn:

• Forbedrer immunitet
• Hjælper med at bekæmpe vira
• Hjælper med at behandle forkølelse
• Heler sår
• Hjælper med at komme sig efter operationer
• Positiv effekt på blodet

Hårbehandling:

C-vitamin er nødvendigt for hår ikke mindre end andre vitaminer, især gruppe B. Som du ved, er sidstnævnte ansvarlige for konstant vækst hår, deres silkeagtighed og glans. Derudover påvirker deres mangel kroppens tilstand som helhed, hvilket fremkalder depression og stress. Som et resultat bliver hovedbunden tør, og hårets ujævne fedtethed vises: rødderne vil være fedtede, og spidserne vil være tørre og skøre.

Til genopretning i disse tilfælde er ascorbinsyre også påkrævet - det regulerer aktiviteten af ​​alle kapillærer, der forsyner hvert enkelt hår. Rollen af ​​dette vitamin bør ikke undervurderes, da forstyrrelser i blodets mikrocirkulation vil forårsage et skræmmende problem - hårtab. Dette er det mest faretegn for enhver kvinde, snarere end tab af glans af hår eller deres fedtede. I løbet af en langvarig ubalance, fremkaldt af funktionsfejl i kapillærerne, kan hår falde ud i hele tråde, og fuldstændig skaldethed er ikke udelukket.

Vitamin C, som allerede nævnt, er nyttigt for mænd. Faktisk, når en mands hår begyndte at falde af, kan den rettidige behandling med C-vitamin, der blev startet, genstarte hårsækkenes funktioner og derfor stimulere hårvæksten.

Tandbehandling:

C-vitamin betyder sundt tandkød og stærke tænder.

Denne proces er især udtalt i tandkødet og kæbealveolerne, som adskiller sig fra alle andre knogler i kroppen i de fleste højt indhold kalk. Her sidder vores tænder fast, som, når de bider mad af, skal tåle store belastninger. Høje doser C-vitamin kan fjerne blødende tandkød på ingen tid, da det kan styrke utallige små kar i tandkødsvævet på blot en halv time.

Calcium alene er for langsomt til at nå frem til kroppens celler, især når det er nødvendigt i store mængder. Med C-vitamin danner det kemiske komplekser, de såkaldte chelater, og bliver med deres hjælp leveret til det rigtige sted med virkelig kurerhastighed. Dette er især mærkbart, når der tilføres calcium til dentinet. Uden dette vitamin mister calcium halvdelen af ​​sine nyttige egenskaber.

Calcium og C-vitamin er tandlægers hemmelige rivaler, eller rettere sagt, de er naturlige tandlæger selv. Nogle amerikanske biokemikere spiser citroner to gange om dagen i stedet for at børste tænder. Det har de absolut rene tænder og frisk ånde takket være selvrensende mundprodukter, som inkluderer spyt. C-vitamin dræber bakterier, der forårsager huller i tænderne, styrker tandkødet, og calcium forvandler kæbeknogler og tænder til en uindtagelig fæstning. "Det er sundere end at klø dit tandkød med en tandbørste tre gange om dagen," siger moderne biokemikere. Som bevis henviser de til kæberne på mennesker, der blev fundet under arkæologiske udgravninger, der levede for 5 eller endda 10 tusind år siden, hvor alle tænder var sunde, selvom der ikke var nogen tandpasta eller tandlæger.

Ascorbinsyre transporterer også svovlsyresalte gennem kroppens celler. Hvis disse salte ikke er nok, opstår der mikroskopiske rifter i bindevævet, som oftest viser sig i blødende tandkød og dårligt helende sår. Hvad er meget vigtigt: Hvis tandkødet begynder at bløde, vises der i de fleste tilfælde skjulte indre blødninger i hele kroppen.

Kuldebehandling:

Selvom C-vitamin ikke kan beskytte os mod influenzavirus og andre forkølelser, bruges dets gavnlige egenskaber stadig til at forebygge og behandle SARS.

Den verdensberømte biokemiker og vinder af to nobelpriser, Linus Polling, har viet mange år til at studere egenskaberne af C-vitamin. Videnskabsmanden blev interesseret i dens biologiske virkning i slutningen af ​​tresserne af det 20. århundrede.

I 1971 afsluttede Polling sin monografi C-vitamin og forkølelse. Det troede videnskabsmanden ladningsdoser ascorbinsyre - det bedste middel forkølelsesforebyggelse.

Men skynd dig ikke at følge hans råd! Moderne forskning viste, at en person ikke har brug for "heste" doser af dette vitamin, fordi dets overskud udskilles af nyrerne i en uændret tilstand.

En syntetisk analog af "ascorbinsyre" tilsættes ofte til lægemidler designet til at lindre symptomerne på influenza og andre akutte luftvejsvirusinfektioner. Selvfølgelig er pulvere og tabletter ikke så behagelige en godbid som mandariner eller jordbær, men i deres egenskaber syntetisk vitamin C er ikke ringere end naturligt.

Og lad os nu gå videre til det vigtigste - hvorfor indeholder de nævnte præparater ascorbinsyre, og hvordan kan det hjælpe en person med forkølelse? Faktum er, at C-vitamin stimulerer syntesen af ​​interferoner - proteinforbindelser, som vores immunsystemet producerer for at bekæmpe fjender (patogene bakterier og vira).

Det vil sige, at C-vitamin ikke kan neutralisere for eksempel influenzavirus, men det kan styrke vores krops naturlige forsvar og dermed lindre symptomerne på sygdommen og forkorte dens varighed.

Fordele ved vægttab:

Forresten stabiliserer dette vitamin kropsvægten. Det deltager i syntesen af ​​carnitin fra aminosyren lysin. Dette er af afgørende betydning for alle overvægtige mennesker. Carnitin er en slags taxa, der opsamler fedtmolekyler fra blodet og leverer dem ind i cellerne til oxidation og energi. Da det er C-vitamin, der sikrer produktionen af ​​stresshormoner, der gør fedt til en fordøjelig form, bekymrer den sig mere end nogen anden om harmonien i vores figur.

Det er besynderligt, at dyr i naturen ved hjælp af C-vitamin holder en stabil vægt indtil døden. Dette vitamin har også andre funktioner i kroppen. Det frigiver jern fra tarmvæggen og galden og leverer det til blodbanen for at ilte cellerne.

Da det er C-vitamin, der sikrer produktionen af ​​stresshormoner, der omdanner fedt til en fordøjelig form, er det mere end nogen anden, der bekymrer sig om harmonien i vores figur, og faktisk om skønhed.

C-vitamin med zink:

I dag, ret ofte på apoteker, kan du se kombinerede præparater indeholdende C-vitamin (ascorbinsyre) og zink.

• Zink. Det er et vigtigt sporstof for kroppen, det er nødvendigt for immunsystemets funktion, deltager i mange metaboliske processer, er integreret del over 90 forskellige enzymer. Zink øger kroppens modstand mod forkølelse, har antivirale og antitoksiske egenskaber.
• Vitamin C. Hjælper med at øge kroppens uspecifikke modstand mod infektioner. Det stimulerer kroppens immunsystem til at bekæmpe forkølelse og influenza. C-vitamin spiller også en vigtig rolle i metaboliske processer og dannelsen af ​​kroppens antioxidantstatus. C-vitamin øger koncentrationen af ​​interferon og antistoffer i blodet, aktiverer produktionen af ​​leukocytter, immunproteiner, som tilsammen hurtigt øges defensive styrker organisme.

Hvilke fødevarer indeholder ascorbinsyre?

Grøntsager og frugter, de vigtigste leverandører af C-vitamin, skal helst spises rå. Jo længere de opbevares, jo lavere er koncentrationen af ​​ascorbinsyre i dem.

Under opbevaring eller forarbejdning, især ved opvarmning, går en betydelig del af vitamin C tabt. Spiseklare salater i plastikemballage, som udbydes i supermarkeder, har en tendens til at indeholde flere skadelige og giftige stoffer (på grund af tilstedeværelsen af ​​skadedyrsbekæmpelse) midler, konserveringsmidler osv.) end C-vitamin. Det samme gælder, om end i mindre omfang, frosne frugter og grøntsager.

Frugt og grøntsager er stadig hovedleverandørerne af C-vitamin. De bør spises rå når det er muligt, da varme ødelægger mest det vitamin de indeholder.

Især rig på dette vitamin følgende produkter: (i milligram pr. 100 gr.)

• Hyldebær - 37.1
• Kiwi - 26.7
• Appelsiner - 35,4
• Citroner med frugtkød - 34,0
• Citronsaft - 28.2
• Hindbær - 27.7
• Grapefrugtjuice (frisklavet) - 26.3
• Rødbeder, løg - 26.2
• Spinat, broccoli - 26.1
• Grønne ærter - 26,0
• Kålrabi - 25.8
• Asparges - 23.7
• Kål - 23.6
• Lever - 22.2
• Blackberry - 21.2
• Sojabønner - 18,5
• Kartoffel - 18,0
• Tomater - 16,9
• Artiskokker - 10,2
• Æbler - 8,8

Kontraindikationer:

En overdosis af C-vitamin er sjælden, kroppen har ikke en forsyning af dette stof. Alt, hvad der indtages med mad, indtages straks af kroppen, og overskuddet udskilles af nyrerne, gennem tarmene og svedkirtlerne. Men når man bruger syntetisk ascorbinsyre eller indsprøjter et stof i form af injektioner, kan der opstå nogle vanskeligheder.

• Øget blodpropper, tromboflebitis og trombose (blokering af blodkar med blodpropper).
• Forgiftning med dette vitamin i kombination med glukose kan føre til forstyrrelse af bugspytkirtlen. Samtidig vises glukose i urinen, og glykogensyntesen forstyrres - dette er den vigtigste form for opbevaring af dets overskud i menneskekroppen.
• Overdreven gentagen indtagelse af vitamin med mad forstyrrer mavekirtlernes funktion, hvilket viser sig i form af halsbrand, kvalme og smerter.
• Et sådant symptom på en overdosis af ascorbinsyre som en allergisk reaktion i form af nældefeber er sjældent, men med overfølsomhed til stoffet er muligt.
• Krænkelse af nyrerne: ændringer i urinen, en konstant overdosis af vitaminet fører ofte til udseendet af nyresten.
• Dette er en anden faktor i udviklingen af ​​arteriel hypertension.

Som du ved, hører ascorbinsyre til kategorien organiske forbindelser og er et uundværligt stof i den menneskelige kost. Det udfører funktionerne som en genopretter af nogle metaboliske processer og er også en ideel antioxidant. Men ikke alle kender fordelene og skaderne ved ascorbinsyre fuldt ud.

Det vigtigste aktive element i dette præparat er vitamin C. Ascorbinsyre er et hvidt pulver, næsten øjeblikkeligt opløseligt i vand og andre væsker. Ascorbinsyre kan ikke skade menneskers sundhed, hvis det ikke indtages i store mængder. Grundlaget for alle problemer ligger i en overdosis. Det er dog værd at huske, at ascorbinsyre kan være kontraindiceret hos mennesker, der lider af gastritis, mavesår og andre sygdomme i mave-tarmkanalen, især i den akutte periode.

Hvad er nyttig ascorbinsyre?

Fordelene ved dette lægemiddel vurderes ud fra tegnene på dets mangel i kroppen. C-vitaminmangel kommer til udtryk ved følgende symptomer:

1. Svækkelse af immunsystemet og generel utilpashed.
2. Bleghed i huden.
3. Øget sårhelingstid.
4. Blødende tandkød.
5. Angst, dårlig drøm og smerter i benene.

Ascorbinsyre indeholder som bekendt C-vitamin, som forhindrer de anførte symptomer i at udvikle sig.

1. Dette lægemiddel øger, normaliserer kolesterolniveauet, øger hæmoglobin, forbedrer blodsammensætningen, styrker væggene i blodkarrene.
2. Ascorbinsyre har andre nyttige egenskaber: bidrager til produktionen påkrævet beløb kollagen, designet til at genoprette celler, væv og blodkar.
3. Ascorbinevitaminer styrker det kardiovaskulære system.
4. Forhindrer udviklingen af ​​bronkitis.
5. Reducerer risikoen for udvikling onkologiske sygdomme. Ascorbinsyre hjælper immunsystemet med at bekæmpe farlige mikroorganismer.
6. Beskytter kroppen mod giftige stoffer.

Baseret på alle disse faktorer bliver det klart, om ascorbinsyre er nyttigt, eller om vi bruger det forgæves.

Hvorfor har du brug for ascorbinsyre i store mængder?

De vigtigste tilfælde af at tage ascorbinsyre i store doser:

1. Folk der modtog alvorlig forgiftning kulilte og andre skadelige stoffer. I tilfælde af forgiftning genopretter C-vitamin hurtigt alt nødvendige processer i kroppen.
2. Dette lægemiddel tages i store mængder under årstidernes skiften, når kroppen er udtømt og mangler alt essentielle vitaminer. Sammen med medicin, frugt og grøntsager indeholdende bør tilføjes til kosten. Alt dette vil styrke immunsystemet og hjælpe til smertefrit at overføre lavsæsonperioden.
3. Graviditet. I denne periode oplever kvinder også mangel på ascorbinsyre. De kan dog kun tage det med en læges recept. Han ordinerer normalt en tredjedel mere medicin til gravide kvinder, end de brugte før graviditeten.
4. Rygning. Denne afhængighed er sidestillet med kulilteforgiftning, derfor har den brug for en øget dosis af vitamin "C". Faktum er, at ascorbinsyre hurtigt genopretter det sure miljø i kroppen.

Sammenfattende kan vi konkludere, at ascorbinsyre kun er skadelig i følgende tilfælde:

1. Hvis du har problemer med mave-tarmkanalen.
2. Med en overdosis.
3. For mennesker, der lider af nyresygdom.

Alle kender til fordelene ved ascorbinsyre - til forkølelse drikker vi te med citron- og tranebærjuice eller alles yndlings ascorbinsyre med glukose fra et apotek. Ascorbinsyrens antioxidantegenskaber blev diskuteret senere, men nu ved alle, der bekymrer sig om deres helbred, at det hjælper med at bekæmpe frie radikaler. På vores hjemmeside foretrækker vi at overveje i detaljer nytten af ​​visse vitaminer og kosttilskud. Lad os nu se nærmere på den kendte veninde – hvorfor er der stadig brug for hende?

Opdagelse af ascorbinsyre

Opdagelsen af ​​ascorbinsyre gik hånd i hånd med jagten på midler, der kunne beskytte mod skørbug, en sygdom, der kostede mange opdagelsesrejsende og sømænd livet. For første gang blev tilstedeværelsen i fødevarer af nogle stoffer, der er nødvendige for livet, annonceret af den russiske børnelæge N. Lunin i 1881, og i 1911 kaldte den polske biokemiker, efter at have isoleret disse stoffer fra produkterne, dem vitaminer. I 1922 udpegede N. Bessonov hvidkål stof, der kurerer skørbug. Så var det endnu ikke antaget, at der var tale om ascorbinsyre. Og først i slutningen af ​​tyverne isolerede Zilva det i sin reneste form. For opdagelsen af ​​formlen for ascorbinsyre blev Nobelprisen tildelt Szent-Gyorgy, som gav navnet til stoffet ascorbinsyre.

Dens gavnlige egenskaber, ud over evnen til at helbrede skørbug (en sygdom forårsaget af mangel på C-vitamin), blev opdaget senere og bliver opdaget den dag i dag.

Det skal siges, at læger på et tidspunkt var så passionerede omkring det, at det i en række lande blev kraftigt anbefalet at bruge det i store mængder flere gange om dagen. Ak, en overflod af vitaminet forårsagede ikke mindre ubehagelige sygdomme, derfor blev reklamen for ascorbinsyre et par år senere i de samme lande reduceret kraftigt, og doserne blev revideret.

Kun usædvanlige gaver til kvinder med presserende levering i Moskva.

Hvorfor har vi brug for ascorbinsyre

Interessant nok, næsten alle levende væsener, med undtagelse af mennesker, menneskeaber, marsvin og grise, producerer selv ascorbinsyre i de mængder, de har brug for. Og kun mennesker og dyr-undtagelser skal modtage dette stof dagligt med mad.

De mest gunstige priser for graviditetshåndtering i Moskva. Stol på de professionelle!

En af væsentlige funktioner vitamin er en kraftig oxidant, der kan bekæmpe frie radikaler. Ascorbinsyre deltager i oxidative processer.

Det er kendt, at opretholdelse af liv kræver energi, som produceres under oxidative processer, der sker under påvirkning af ilt. Under alle disse komplekse reaktioner opstår frie radikaler. De produceres hvert sekund, deltager i oxidation og nedbrydes lige så hurtigt under påvirkning af en række stoffer. Hvis der opstår en fejl, og der er for mange frie radikaler, begynder de at angribe og ødelægge væv - det såkaldte oxidative stress udvikler sig, hvis udfald ifølge mange moderne forskere er forskellige sygdomme - kræft, hjertesygdomme og blodkar, åreforkalkning. Ascorbinsyre tillader ikke en stigning i antallet af frie radikaler og sparer derved fra mange sygdomme og accelereret aldring af kroppen.

Kan forårsage en stigning i frie radikaler eksterne faktorer - carbonmonoxid, svovlbrinte og andre gasser, der er en del af bilers udstødningsgasser. I byer stiger beboernes behov for ascorbinsyre derfor dramatisk for at neutralisere frie radikaler.

Andre funktioner af ascorbinsyren

Under påvirkning af ascorbinsyre fortsætter syntesen af ​​kollagenproteiner. Skabelsen af ​​bindevæv er utænkelig uden C-vitamin. Følgelig fører dets mangel til defekter i bindevævet og skader på blodkar, hjertet og alle organer, hvor det er til stede. bindevæv. Ascorbinsyre fremskynder heling af sår, genopretning af hudskader og er ansvarlig for dens elasticitet og tone. Derfor kaldes C-vitamin også for skønhedens vitamin - med sin kroniske mangel begynder rynker tidligt at dannes og synker ansigtets konturer. Med mangel på vitamin brud vokser sammen værre eller vokser slet ikke sammen.

C-vitamin er ansvarlig for transport af glukose ind i celler. Dette sikrer kroppens korrekte energiomsætning. Med en vitaminmangel er der først og fremmest et tab af styrke, svaghed, mangel på energi.

C-vitamin er involveret i syntesen af ​​steroidhormoner og metabolisme. En række sporstoffer uden det absorberes forkert eller i utilstrækkelige mængder. Det fremmer bedre optagelse af jern og calcium. Vitaminmangel kan fremkalde anæmi eller calciummetabolismeforstyrrelser med alle de deraf følgende konsekvenser - forstyrrelse af nervesystemet, udvikling af caries, osteoporose.

C-vitamin styrker væggene i blodkarrene og øger deres permeabilitet.

C-vitamin har en positiv effekt på bloddannelsen og fremskynder produktionen nødvendige elementer blod.

C-vitamin normaliserer syntesen og metabolismen af ​​kolesterol i kroppen, så risikoen for aflejring kolesterol plaques falder på væggene i blodkarrene. Følgelig er udviklingen af ​​åreforkalkning forsinket. Således er indførelsen af ​​ascorbinsyre i fødevarer forebyggelse af slagtilfælde og hjerteanfald.

C-vitamin styrker immunforsvaret. I kombination med vitamin A og E forbedrer det dramatisk modstandsdygtigheden over for sygdomme og aktiverer kroppens forsvarsceller. Dette hjælper ikke kun med at undgå sæsonbestemt forkølelse. Forbedring af immunresponset beskytter mod udviklingen af ​​kræftsvulster. Derfor er ascorbinsyre i dag ordineret af læger som hjælpe på forskellige sygdomme mave-tarmkanalen, som forebyggelse mod udvikling af kræft. Som - ungdommens eliksir og et middel mod kræft - og ascorbinsyre redder fra det samme.

C-vitamin forbedrer normalt kroppens kamp mod muterede celler. Men det er værd at vide, at hvis kræfttumor allerede findes, så kan for høje doser af vitaminet tværtimod øge modstanden kræftceller til strålebehandling. Derfor bør niveauet af vitaminet være optimalt, ikke forhøjet.

C-vitamin forbedrer leverens aktivitet til at neutralisere giftige stoffer. Især fjerner det kviksølv, bly og kobber bedre. Det er derfor i tilfælde af forgiftning og tømmermænds syndrom viser introduktionen af ​​ascorbinsyre. Du kan bare tage et par tabletter, og det vil lindre tilstanden.

C-vitamin hjælper binyrerne til at arbejde støt for at producere antistresshormoner. Derfor dens styrkende virkning under stress.

Derudover er ascorbinsyre involveret i syntesen af ​​dopamin, adrenalin, noradrenalin. Det normale niveau af disse hormoner er ansvarlig for den korrekte reaktion på stress og humør. Det er derfor med en mangel på C-vitamin kan udvikle sig depressive tilstande- hvem kender ikke til forårstræthed og forårsdepression, kun forårsaget af beriberi. Mangel på C-vitamin kan forårsage et fald i mental aktivitet.

Nyere undersøgelser har vist, at C-vitamin har en fedtforbrændende effekt. Dette er alt sammen fordi det er involveret i syntesen af ​​carnitin, et stof, der er ansvarlig for oxidation af fedtstoffer.

Er det kun en fordel?

På et tidspunkt var ascorbinsyre så passioneret, at de begyndte at anbefale at drikke det som en forebyggende foranstaltning for at bremse ældningsprocessen i store doser. En væsentlig rolle i dette blev spillet af Linus Pauling, som i halvfjerdserne anbefalede at tage fra 500 mg til 3 g ascorbinsyre om dagen. Han påstod, at det ville forlænge livet, og selv drak han dagligt vitamin C. Da Pauling levede i 93 år, troede menneskeheden ubetinget på ham. Imidlertid levede mange hundredåringer lige meget uden at læne sig op af farmaceutiske præparater, hvilket gør konklusionen noget kontroversiel.

Samtidig har læger siden halvfjerdserne allerede oparbejdet et væld af erfaringer om en overdosis af vitamin C. Det viste sig, at det i store doser slet ikke er ufarligt. For meget C-vitamin forstyrrer absorptionen af ​​glukose, hvilket fører til udvikling af prædiabetes. Derudover øger dets overskud dramatisk chancen for at få nyresten og blære på grund af øgede niveauer af oxalsyre. Og hos børn kan øgede doser af ascorbinsyre forårsage caries og ødelæggelse af emalje.

Tegn på ascorbinsyremangel

De første tegn er træthed, følelse konstant træthed og nedsat humør. Svaghed og træthed forbundet med lang søvn bringer ingen hvile.

De første tegn inkluderer også blødende gummer og blå mærker på kroppen fra et let slag og endda blot fra at trykke på huden. Ledsmerter, der opstår med C-vitaminmangel, er faktisk resultatet af de samme blå mærker, kun de ikke er synlige for øjet.

En anden række karakteristiske symptomer mangel: hårtab, dårlig sårheling, irritabilitet, mere alvorlig lækage gastrointestinale lidelser, øget modtagelighed for forkølelse.

Først og fremmest lider immunsystemet og bindevævet af mangel. Og først da forstyrres den oxidative balance og syntesen af ​​hormoner.

Mangel på ascorbinsyre er en ganske almindelig forekomst, især på nordlige breddegrader om vinteren. På dette tidspunkt reduceres procentdelen af ​​grøntsager og frugter i kosten, og den tilgængelige forsyning af vitaminer i grøntsager ødelægges på grund af principperne om madlavning. Ak, C-vitamin er ustabilt både når det opvarmes og under påvirkning af solstråler kollapser hurtigt. I kål er der efter tre måneders opbevaring kun 30% tilbage af det tilbage. Men hvis det er saltet, så vil meget mere af det blive bevaret - 55%. Derfor bedre om vinteren der er surkål- i øvrigt har dette været en kulturel tradition for det russiske køkken i mange århundreder.

Hvordan man tager ascorbinsyre

Øgede doser af ascorbinsyre er nødvendige for kroppen under sygdom, stress, fysisk og mental overbelastning under ugunstige miljøforhold. Men du skal tage vitaminer korrekt.

PÅ Uden fejl af forebyggende formål bør ascorbinsyre tages fra midten af ​​efteråret til sommeren - dette beskytter mod beriberi.

Læger rådgiver om nødvendigt overdosis C-vitamin til behandling af karsygdomme, tag det sammen med E-vitamin for at reducere de skadelige virkninger af høje doser ascorbinsyre. Desuden er C-vitamin alene ifølge forskning ikke nok - det skal tages i kombination med P-vitamin. Først da virker C-vitamin med fuld kraft. Vitamin P kaldes også kvartzetin eller citrin. Det bedste stof er Askorutin. Derivatet af kvartzetin, som er en del af kapillæren, er 10 gange svagere, men koster meget mere.

Læger og teoretiske videnskabsmænd uafhængige af medicinalvirksomheder hævder, at med mangel på C-vitamin syntetiske stoffer fra apoteket vil ikke give nogen fordel. Uden flavonoider - plantekomponenter - oxideres syntetisk ascorbinsyre hurtigt i kroppen og udskilles i form af oxalsyre, uden nogen fordel, men påvirker saltstofskiftet ikke i bedre side. Det er flavonoider, der forbedrer blodets permeabilitet gennem de mindste kapillærer og forstærker effekten af ​​naturlig ascorbinsyre indeholdt i grøntsager og frugter. Vi har allerede skrevet om flavonoider, hvad de er, og hvad deres fordele er. At bevare kroppens tone og få maksimal effekt det er nødvendigt at bruge ascorbinsyre i sin naturlige tilstand i grøntsager og frugter. Så truer en overdosis ikke.

Citroner og alle citrusfrugter, kiwi, kål, hyben, ribs, surkål betragtes som rekordholdere for indholdet af ascorbinsyre.

Ascorbinsyre er ikke et vidundermiddel, men væsentligt stof takket være, at vores krop fungerer korrekt. Og hvis du holder balancen, så kan du virkelig leve lykkeligt til deres dages ende!