អត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នដំណុះ។ អត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នដំណុះ

គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អទាំងពេលទទួលទានដោយផ្ទាល់ និងក្នុងទម្រង់ជា ប្រេង​រុក្ខជាតិ. បច្ចេកវិជ្ជានិងរូបមន្តសម្រាប់ការប្រើប្រាស់គ្រាប់ពូជនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង, របបអាហារ, អាហារូបត្ថម្ភកីឡា. អេ ឱសថបុរាណវិធីសាស្រ្តព្យាបាលជាច្រើនដោយផ្អែកលើលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលនៃគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានប្រើប្រាស់។

បង្ហាញ​ទាំងអស់

រុក្ខជាតិមានប្រយោជន៍និងផ្លែឈើរបស់វា។

ផ្កាឈូករ័ត្ន មានតម្លៃសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ច្រើនប្រភេទរបស់វា៖

1. 1. ផ្លែផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានគេប្រើជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ធ្វើប្រេងដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានជីវជាតិ។
2. 2. គ្រាប់ត្រូវបានគេបរិភោគជាផលិតផលឯករាជ្យក្នុងទម្រង់ចៀន ស្ងួត និងឆៅ។
3. 3. គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុបន្ថែមនៅក្នុងនំបុ័ង, muesli សម្រាប់ អាហារដែលមានសុខភាពល្អ, បង្អែមនិងនំផ្អែម។
4. 4. ឱសថបុរាណប្រើបច្ចេកទេសព្យាបាលរាប់រយដោយផ្អែកលើគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន។
5. 5. បច្ចេកវិជ្ជាដែលមានមូលដ្ឋានលើគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងផ្នែកគ្រឿងសំអាង អាហារបំប៉ន និងអាហាររូបត្ថម្ភកីឡា។

ហើយប្រជាជនរកឃើញនៅក្នុងការកម្សាន្តសាមញ្ញ និងហ៊ាន ភាពរីករាយ។



សមាសភាពនិងលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ

នៅក្នុងថាំពទ្យ folk គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាឱ្យប្រើ:

• ជាមួយនឹងជំងឺនៃថ្លើមនិងបំពង់ទឹកប្រមាត់;
• ជាមួយនឹងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង;
• ជាមួយនឹងដំបៅរ៉ាំរ៉ៃ;
• ជាមួយនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត;
• សម្រាប់ការការពារជំងឺ atherosclerosis;
• ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃសក់, ក្រចក, ស្បែក;
• បន្ថយល្បឿន ភាពចាស់ទូទៅសារពាង្គកាយ។



តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ

គ្រាប់ពូជព្យាបាលដោយកំដៅរក្សាបានត្រឹមតែ 10% នៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វា។ ទិន្នន័យទាំងអស់នៅក្នុងតារាងខាងក្រោមសំដៅទៅលើស្រស់ ឬស្ងួត vivoវត្ថុធាតុដើម:

ស្ងួតហើយទុកគ្រាប់ពូជគួរតែនៅក្នុងស្បែក។ គ្រាប់​ដែល​បក​ចេញ​ឆាប់​កត់​សុី​ដោយ​ទទួល​បាន​រសជាតិ​ហឹរ។



រូបមន្តគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន

ដើម្បីធ្វើឱ្យដំណើរការធម្មតានៃរាងកាយ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិង កូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់។ infusion គ្រាប់ពូជត្រូវបានអនុវត្ត។

លាងជម្រះគ្រាប់ពូជដែលមិនទាន់លាបកន្លះកែវ ហើយចាក់ទឹកដាំពុះមួយលីត្រ។ ទទូចរយៈពេល 12 ម៉ោងនៅក្នុង thermos បន្ទាប់មកប៉ះពាល់និងផឹកពេញមួយថ្ងៃ។ រយៈពេលនៃការប្រើប្រាស់គឺពីរសប្តាហ៍។

នៅ សម្ពាធ​ឈាម​ខ្ពស់អ្នកគួរតែរៀបចំ decoction នៃ 500 ក្រាមនៃគ្រាប់ពូជមួយ។

ដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកពីរលីត្រលើកំដៅទាបប្រហែលមួយម៉ោង។ ទុក​វា​ឱ្យ​ត្រជាក់ រួច​សំពាធ ហើយ​ផឹក​កន្លះ​កែវ​ម្តង​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ​រយៈពេល​ពីរ​សប្តាហ៍ ។

ពន្លកគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន

វិធីសាស្រ្តព្យាបាលជាច្រើនត្រូវបានបង្កើតឡើង ប៉ុន្តែគ្រោងការណ៍ដែលផ្អែកលើសមាសធាតុធម្មជាតិគឺគួរឱ្យទុកចិត្តជាង។ ដល់កម្រិតពេញលេញ ឱសថធម្មជាតិដើម្បីបង្កើនសុខភាព គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន អាចត្រូវបានកំណត់គុណលក្ខណៈ។

គ្រាប់ពូជនៃរុក្ខជាតិមានអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលចាំបាច់សម្រាប់ជីវិត និងការលូតលាស់របស់វា។ អ្នកអាចបណ្តុះគ្រាប់ពូជគ្រប់ពូជ ទំហំ និងពណ៌ (ស ខ្មៅ ប្រផេះ ឆ្នូត)។

ដំណើរការនៃការដំណុះគ្រាប់ពូជគឺស្រដៀងទៅនឹងការរំលាយអាហារដោយមនុស្ស។ នោះគឺការបំប្លែងសារជាតិគីមីនៃម្សៅ ប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ទៅជាជាតិស្ករមានប្រយោជន៍ អាស៊ីតអាមីណូ និង អាស៊ីតខ្លាញ់មួយផ្នែករួចរាល់ហើយ។



នៅក្នុងពន្លកតូចៗថាមពលលូតលាស់ត្រូវបានប្រមូលផ្តុំវីតាមីនត្រូវបានសំយោគហើយលទ្ធភាពទាំងអស់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍរុក្ខជាតិត្រូវបានធ្វើឱ្យសកម្ម។

សមាសធាតុមានប្រយោជន៍នៃពន្លកផ្កាឈូករ័ត្ន៖

សារធាតុនៅក្នុងពន្លក	អ្វីដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្សម្នាក់
វីតាមីន E ឬ tocopherol	មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើ សរីរាង្គបន្តពូជ, កោសិកាសាច់ដុំ, ប្រព័ន្ធ​ប្រសាទ, ថ្លើម
វីតាមីន B	ជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ បេះដូង និងសរសៃឈាម។ ឧបករណ៍មើលឃើញ, សាច់ដុំ
សែលុយឡូស	រំញោចចលនាពោះវៀន, បន្សាបជាតិពុល
Chrome, លីចូម	ទប់ស្កាត់ការវិវត្តនៃការអស់កម្លាំងសរសៃប្រសាទរ៉ាំរ៉ៃ
ប៉ូតាស្យូម	រក្សាតុល្យភាពនៃជាតិអាស៊ីត គឺចាំបាច់សម្រាប់ការពារការខ្ជះខ្ជាយសាច់ដុំ រួមទាំងបេះដូង
ជាតិដែក	ធ្វើឱ្យធម្មតានៃការបង្កើតឈាម និងការពារភាពស្លេកស្លាំង
អាស៊ីតហ្វូលិក	ជំរុញការអភិវឌ្ឍពេញលេញនៃទារកក្នុងស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ

អត្ថប្រយោជន៍នៃសំណាបផ្កាឈូករ័ត្ន

ការប្រើប្រាស់ពន្លកជាទៀងទាត់សម្រាប់គោលបំណងបង្ការនឹងអនុញ្ញាតឱ្យ:

• បង្កើនភាពស៊ាំរបស់រាងកាយទៅនឹងជំងឺផ្តាសាយ;
• ធ្វើឱ្យធម្មតានៃសកម្មភាពនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ;
• បង្កើនចំណង់ផ្លូវភេទចំពោះបុរស;
• ធ្វើឱ្យសកម្មឡើងវិញទូទៅនៃរាងកាយ;
• ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃសក់និងស្បែក;
• បង្កើនប្រសិទ្ធភាព;
• ស្តារភាពមើលឃើញឡើងវិញ។

រាងកាយ​យល់​ឃើញ​គ្រាប់ពូជ​ដែល​ដុះ​លូតលាស់​បាន​ល្អ ហើយ​ងាយ​ស្រូប​យក​វា​។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំពន្លកជាប្រព័ន្ធ ពួកគេនឹងជួយ៖

1. 1. ការពារជំងឺមហារីក។
2. 2. បន្សុទ្ធឈាមនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសមាសភាពរបស់វា។
3. 3. កាត់បន្ថយឱកាសនៃការគាំងបេះដូង។
4. 4. កាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម។
5. 5. ការពារជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។
6. 6. កាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល។

ការទប់ស្កាត់

វត្តមាននៃបរិមាណ gluten ច្រើននៅក្នុងពន្លកធ្វើឱ្យពួកវាស្ថិតក្នុងបញ្ជីអាហារដែលត្រូវបានហាមឃាត់សម្រាប់អ្នកដែលមានការមិនអត់ឱនចំពោះ gluten ។

ក្នុងករណីមានដំបៅក្រពះ វត្តមាននៃជាតិសរសៃនៅក្នុងគ្រាប់ពូជដំណុះអាចដើរតួនាទីអវិជ្ជមាន។

ការទទួលទានពន្លកជួនកាលបណ្តាលឱ្យហើមពោះធ្ងន់ធ្ងរ។

គ្រាប់​ពន្លក​មិន​ត្រូវ​ផ្តល់​ឱ្យ​កុមារ​អាយុ​ក្រោម ១២ ឆ្នាំ​ឡើយ។

វាគឺជាការមិនចង់ប្រើពួកវារួមគ្នាជាមួយផលិតផលទឹកដោះគោដោយសារតែលទ្ធភាពនៃការបង្កើតឧស្ម័នខ្លាំង។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបណ្តុះគ្រាប់ពូជ?

គ្រាប់ពូជគួរតែត្រូវបានដុះនៅក្នុងដីមានសំណើមមានជីជាតិនៅក្នុងធុងណាមួយ។ ដីត្រូវបានចាក់នៅក្នុងស្រទាប់តូចមួយ moistened បន្តិច។ គ្រាប់ពូជសើមលាងត្រូវបានដាំរាក់នៅក្នុងដី។

ដំណុះជាធម្មតាត្រូវចំណាយពេលប្រហែលមួយសប្តាហ៍ក្នុងកន្លែងក្តៅ និងភ្លឺ។ ពន្លក​ដែល​បាន​លូត​លាស់​ពី​៤-៥​សង់ទីម៉ែត្រ ត្រូវ​តែ​យក​ចេញ​ពី​ដី ហើយ​យក​អង្កាម​ដែល​ងាយ​ដក​ចេញ។

អ្នកត្រូវប្រើពួកវាដោយបន្ថែមពន្លកប្រហែល 50 គ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃទៅចានណាមួយ។ អ្នកអាចញ៉ាំវត្ថុធាតុដើមបែបនេះជាអាហារឯករាជ្យឬបង្កើតសាឡាត់ដើមដោយផ្អែកលើពន្លក។

ជា​ការ​ពិត​ណាស់ អ្នក​មិន​គួរ​យក​គ្រាប់​ផ្កាឈូករ័ត្ន​ដំណុះ​ជា​ថ្នាំ​ព្យាបាល​ជំងឺ​ទាំង​អស់​នោះ​ទេ។ វាចាំបាច់ក្នុងការសម្របសម្រួលការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេជាមួយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួម។

ការប្រើប្រាស់គ្រឿងសំអាង

ប្រសិនបើផលិតផលមានប្រយោជន៍ជាទូទៅ នោះវាពិតជាអាចអនុវត្តបាននៅក្នុង គោលបំណងគ្រឿងសំអាង. axiom នេះត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ននៅពេលប្រើក្នុងការថែទាំស្បែក។

ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នផលិតពីពួកវាមានផ្ទុកវីតាមីន E ដែលនៅក្នុង គ្រឿងសម្អាងបំពេញមុខងារយឺតនៃដំណើរការចាស់នៃស្បែក។ នៅក្នុងប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នវាមាន 12 ដងច្រើនជាងនៅក្នុងប្រេងអូលីវ។

ភាគច្រើនដោយសារតែវីតាមីននេះ ប្រេងគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន មានគុណសម្បត្តិជាច្រើនដែលជួយស្បែក៖

• បន្ថយល្បឿននៃភាពចាស់;
• សំណើម;
• សម្លេង;
• ជួយក្នុងការលុបបំបាត់ភាពស្ងួតនិង wilting;
• ជំរុញការបង្កើតឡើងវិញកោសិកាអំឡុងពេលរលាក;
• ការពារពីការប៉ះពាល់នឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យខ្លាំង។

ម្សៅលាបមុខ

សម្រាប់​ការ​ព្យាបាល​មុខ​មួយ អ្នក​ត្រូវ​ការ​គ្រាប់ ១៥ ក្រាម​ដែល​បក​ហើយ​មិន​ហាន់​ពេក និង​ទឹក​ក្តៅ​ស្ងោរ​មួយ​ស្លាបព្រា​កាហ្វេ។

• នៅក្នុងពែងស្អាតមួយលាយទឹកនិងគ្រាប់ពូជរហូតដល់ភាពដូចគ្នាដោយគ្មានដុំពក;
• លាបល្បាយលើស្បែកនៃមុខនិងក, ជូតឱ្យល្អ;
• លាងមុខនិងកជាមួយទឹកក្តៅ;
• ជូតស្បែករបស់អ្នកឱ្យស្ងួតដោយកន្សែងទន់។

ដើម្បីដំណើរការគ្រាប់ពូជទាំងមូល 8-10 ដងនឹងត្រូវបានទាមទារ។

មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន៖ ផលិតផលនេះគឺជាមធ្យោបាយដ៏ល្អក្នុងការឆ្លងកាត់ពេលវេលា។ គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នអាចនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងច្រើនដល់រាងកាយរបស់មនុស្សពេញវ័យ និងកុមារ។ ប៉ុន្តែការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេក៏អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ផងដែរ។ ចូរយើងព្យាយាមស្វែងយល់ពី nuances ទាំងអស់ និងស្វែងយល់ពីរបៀបប្រើប្រាស់ផលិតផលឲ្យបានល្អ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផលិតផលសម្រាប់រាងកាយមនុស្ស

នៅពេលប្រើក្នុងកម្រិតមធ្យម គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នមានផលប៉ះពាល់ដូចខាងក្រោមៈ

ការព្យាបាលមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលកំពុងព្យាយាមឈប់ជក់បារី - ការចុចគ្រាប់ធ្វើសកម្មភាពជាការរំខាន និងកាត់បន្ថយការចង់បានផលិតផលថ្នាំជក់។

គ្រាប់ពូជចៀនមិនសូវមានប្រយោជន៍ទេប៉ុន្តែវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយជួយមនុស្សម្នាក់ឱ្យកម្ចាត់អារម្មណ៍មិនល្អ។

គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន ដូចជាផលិតផលណាមួយអាចនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់

តើ​គ្រាប់​ផ្កាឈូករ័ត្ន​ពន្លក​មាន​អត្ថប្រយោជន៍​អ្វីខ្លះ​?

សំណាបផ្កាឈូករ័ត្នគឺល្អជាពិសេស: ពួកគេមានច្រើនបំផុត សារធាតុមានប្រយោជន៍. ពួកគេបង្កើនប្រសិទ្ធភាព និងចំណង់ផ្លូវភេទ ធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈធម្មតា។ មុខងារផ្លូវភេទ, មើលឃើញនិង rejuvenate រាងកាយ, ជាលទ្ធផលនៃការទទួលទានរបស់ពួកគេ, ឈាមត្រូវបានសម្អាត។ ក៏មានមតិមួយដែលថាការប្រើប្រាស់គ្រាប់ពូជបែបនេះបម្រើជាការការពារជំងឺមហារីក។

តារាង៖ សមាសភាពគីមី និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ (ក្នុង 100 ក្រាម)

contraindications និងគ្រោះថ្នាក់ដែលអាចកើតមាន

ពី គ្រាប់​ផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវតែបោះបង់ចោល៖

មានមតិមួយថា ការទទួលទានគ្រាប់ពូជដែលមិនទាន់បកអាចនាំឱ្យកើតជំងឺរលាកខ្នែងពោះវៀន (ការរលាកនឹងកើតឡើងដោយសារតែការប្រមូលផ្តុំនៃសំបកគ្រាប់ដែលមិនអាចរំលាយបាន)។

នៅពេលរៀបចំគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នអាំង វាជារឿងសំខាន់ដែលមិនត្រូវចំអិនវាច្រើនពេក។ប្រសិនបើរឿងនេះកើតឡើងផលិតផលគួរតែត្រូវបានគេបោះបង់ចោល។ គ្រាប់ពូជបែបនេះមានះថាក់ដល់បំពង់ក ក្រអូមមាត់ធ្មេញ ហើយក៏អាចបណ្តាលឱ្យមានការលូតលាស់ផងដែរ។ កោសិកាមហារីកនិងការក្រហាយទ្រូង។

ប្រសិនបើបច្ចេកវិជ្ជាអាំងត្រូវបានបំពាន សារធាតុគ្រោះថ្នាក់មួយត្រូវបានបង្កើតឡើង - benzopyrine ដែលបណ្តាលឱ្យងាប់លិង្គ។

វីដេអូ៖ គុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិនៃគ្រាប់លីង

លក្ខណៈពិសេសនៃការប្រើប្រាស់

បទដ្ឋានសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ

វាធ្លាប់ជាបទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃនៃគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នគួរតែមាន 20-30 ក្រាម។ ឥឡូវនេះវាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើក្នុងបរិមាណតូចជាង - រហូតដល់ 25 ក្រាម។កិតល្អបំផុតនៃគ្រាប់សំបកសម្រាប់បុរសពេញវ័យដែលមានសុខភាពល្អគឺមិនលើសពី 50 ក្រាម។

សម្រាប់ជំងឺ

ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំតែគ្រាប់ស្ងួតក្នុងបរិមាណមិនលើសពីបទដ្ឋាន។ គ្រាប់លីង (សូម្បីតែសំបក) អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។

ជំងឺរលាកលំពែង

គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នមិនគួរត្រូវបានបរិភោគក្នុងអំឡុងពេល ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ. ក្នុងអំឡុងពេលនៃការលើកលែងទោស ជួនកាលវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើផលិតផលស្ងួតឆៅ។ ប៉ុន្តែសូម្បីតែវាអាចត្រូវបានបរិភោគមិនលើសពី 1-2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ហើយបានតែជាមួយនឹងការអត់ធ្មត់ធម្មតា។

នៅពេលសម្រកទម្ងន់

ក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារសម្រកទម្ងន់ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការបដិសេធពីគ្រាប់ព្រោះវាមានកាឡូរីច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភមួយចំនួនអនុញ្ញាតឱ្យគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នបរិភោគ ដោយណែនាំឱ្យញ៉ាំវាឆៅម្តងក្នុងមួយថ្ងៃ។ បទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃមិនគួរលើសពី 20 ក្រាម។

សម្រាប់ស្ត្រីអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន

គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នមានប្រយោជន៍ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ ប៉ុន្តែបរិមាណរបស់វាមិនគួរលើសពី 50 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ (ផលិតផលគួរតែត្រូវបានសម្អាត លាងដៃ) មុនពេលប្រើគ្រាប់ពូជវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតជាមុន។

កំឡុងពេល ការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការបដិសេធគ្រាប់ពូជ។ ជួនកាលពួកគេបណ្តាលឱ្យមានកន្ទួល ក្អួត និងក្អួតក្នុងកុមារ។លើសពីនេះទៀតដោយសារតែការប្រើប្រាស់ផលិតផល ទឹកដោះម្តាយអាចក្លាយទៅជាគ្មានរសជាតិ ដែលជាលទ្ធផលដែលទារកនឹងចាប់ផ្តើមញ៉ាំតិចតួច។ ប្រសិនបើអ្នកនៅតែចង់ញ៉ាំគ្រាប់ពូជខ្លះនោះអត្រាប្រចាំថ្ងៃមិនគួរលើសពី 20 ក្រាម។ ក្នុងករណីនេះអ្នកគួរតែតាមដានស្ថានភាពរបស់កុមារ។ ក្នុងករណីមានប្រតិកម្មធម្មតានៅលើផ្នែករបស់គាត់អ្នកអាចបន្តប្រើគ្រាប់ពូជ។

សម្រាប់កុមារ

យោងតាមគ្រូពេទ្យកុមារកុមាររហូតដល់ បី​ឆ្នាំផលិតផលមិនអាចផ្តល់ឱ្យបានទេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ទេ។ ការឯកភាពទាក់ទងនឹងប្រាក់ឧបត្ថម្ភប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់ទារក៖ អ្នកជំនាញខ្លះជឿថាវាគួរតែតិចជាង 20 ក្រាម អ្នកខ្លះទៀតអនុញ្ញាតឱ្យប្រើវាក្នុងបរិមាណនេះ។ កុមារមត្តេយ្យគួរត្រូវបានផ្តល់គ្រាប់ពូជមិនលើសពី 1-2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ មាតាបិតាគួរសម្អាតផលិតផលជាមុន ដើម្បីកុំឱ្យក្មេងកកស្ទះនៅលើសំបក។

គ្រាប់​ពន្លក​មិន​គួរ​ឲ្យ​កុមារ​អាយុ​ក្រោម ១២ ឆ្នាំ​ទេ។

កុមារត្រូវបានគេសន្មត់ថាត្រូវបានផ្តល់ឱ្យតែគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នសែល។

រូបមន្តសុខភាពដោយប្រើគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន

Navar ពីគ្រាប់ពូជឆៅសម្រាប់ជំងឺលើសឈាម

ដាក់គ្រាប់ពូជឆៅនៅក្នុង saucepan ក្នុងបរិមាណដែលត្រូវគ្នាទៅនឹងពាងពាក់កណ្តាលលីត្រ, ចាក់ ទឹក​ត្រជាក់ដាក់លើចង្ក្រានហើយដាំឱ្យពុះ។ បន្ទាប់មកទុកអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅលើកំដៅទាបរយៈពេលពីរម៉ោង។ គ្រាប់គួរតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះជាមួយអង្កាមពួកគេមិនចាំបាច់ត្រូវបានលាបទេ។បន្ទាប់ពីរំពុះ, ទំពាំងបាយជូរគួរតែត្រូវបានត្រជាក់បន្តិចនិងត្រង។ វាត្រូវបានគេសន្មត់ថាផឹកក្នុងផ្នែកតូចៗនៃមួយរយមីលីលីត្រ។ វាចាំបាច់ក្នុងការទទួលយកសំណងយ៉ាងហោចណាស់ពីរសប្តាហ៍បន្ទាប់មកសម្រាក 5 ថ្ងៃហើយធ្វើវគ្គសិក្សាម្តងទៀតប្រសិនបើចាំបាច់។

វីដេអូ: តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីញ៉ាំផលិតផលពីសម្ពាធ?

ឱសថផ្ទះសម្រាប់ការក្អកនិងរលាកទងសួត

ចាក់ចូលក្នុងខ្ទះ 50 ក្រាម។ គ្រាប់ពូជឆៅផ្កាឈូករ័ត្ន បន្ថែមទឹក 200 មីលីលីត្រហើយនាំយកទៅឱ្យឆ្អិន។ បន្ទាប់មកទុកវត្ថុធាតុដើមឱ្យឆ្អិនលើកំដៅទាប។ នៅពេលដែលមួយភាគបីនៃរាវឆ្អិនទៅឆ្ងាយធុងគួរតែត្រូវបានយកចេញពីចង្ក្រាន, ត្រជាក់ទំពាំងបាយជូរ, សំពាធនិងប្រើពីរ tablespoons បីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

Infusion ដើម្បីបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម

វាចាំបាច់ក្នុងការយកគ្រាប់ពូជកន្លះកែវលាងជមែះវាដាក់វានៅក្នុង thermos ដែលរៀបចំទុកជាមុនចាក់មួយលីត្រ។ ទឹក​ក្តៅ(ល្អជាងសូម្បីតែទឹកឆ្អិន) ។ ទុក​វត្ថុ​ធាតុ​ដើម​មួយ​យប់ ហើយ​ច្របាច់​បញ្ចូល​លទ្ធផល​នៅពេល​ព្រឹក។ សំណងដែលបានរៀបចំត្រូវបានគេយកមុននិងក្រោយអាហារ។ ការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈបែបនេះគួរតែមានរយៈពេលពីរសប្តាហ៍។ បន្ទាប់ពីនោះការសម្រាកត្រូវបានធ្វើឡើងសម្រាប់រយៈពេលដូចគ្នា។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យទទួលយកសំណងសម្រាប់វគ្គសិក្សាចំនួនបីជាប់ៗគ្នា។

រូបមន្តសម្រាប់បង្កើនភាពស៊ាំ

វាចាំបាច់នៅពេលព្រឹកនៅលើពោះទទេ ដើម្បីទទួលទានគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ ហើយចាប់យកវាជាមួយនឹងបរិមាណដូចគ្នានៃទឹកឃ្មុំ និងទឹកក្រូចឆ្មា។ គ្រាប់ត្រូវតែឆៅនិងបក។

គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នមានប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យនិងកុមារ។ អាហារឆ្ងាញ់អាចជួយទប់ទល់នឹងជំងឺផ្សេងៗ ធ្វើអោយសុខភាពប្រសើរឡើង និងបង្កើនភាពស៊ាំ។ រឿងសំខាន់ដែលត្រូវសង្កេត ប្រាក់ឧបត្ថម្ភ​ប្រចាំថ្ងៃញ៉ាំគ្រាប់ពូជហើយកុំញ៉ាំច្រើនពេក។ ប៉ុន្តែមុនពេលអ្នកទៅទិញគ្រាប់ពូជសូមពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកហើយអាន contraindications ។

ពន្លក៖ អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជឿថា ពន្លកគឺជាអាហារសម្បូរអង់ស៊ីមបំផុតនៅលើភពផែនដី។ ការ​បរិភោគ​ពន្លក​ជា​ប្រចាំ​ធ្វើ​ឱ្យ​ប្រសើរ​ឡើង​ រដ្ឋទូទៅរាងកាយការងាររបស់សរសៃប្រសាទ ប្រព័ន្ធឈាមរត់, ការងាររបស់បេះដូង, សរីរាង្គផ្លូវដង្ហើមនិងមុខងារនៃការរលាក gastrointestinal នេះ។ ការទទួលទានពន្លកអាចជួយធ្វើឱ្យរាងកាយទាំងមូលមានភាពរស់រវើក ស្តារការរំលាយអាហារ និងកាត់បន្ថយទម្ងន់ ធ្វើអោយស្ថានភាពសក់ ធ្មេញ ក្រចក ប្រសើរឡើង។ល។

ពន្លកមិនមានការរឹតបន្តឹងក្នុងភាពឆបគ្នាជាមួយផលិតផលផ្សេងទៀតទេវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការប្រើជាមួយផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីបន្លែបន្ថែមទៅបង្អែមសាឡាត់ជាដើម។ ផលិតពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ភេសជ្ជៈព្យាបាល Rajivelak និងម្ហូប Sprouts ដ៏ពេញនិយមដូចគ្នា - ពន្លកពណ៌បៃតងនៃ legumes និង ដំណាំធញ្ញជាតិ. អត្រា​ប្រចាំថ្ងៃការប្រើប្រាស់ពន្លក 20-70 ក្រាម។

ប៉ុន្តែរួមជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍នៃពន្លកក៏គួរពិចារណាផងដែរ។ គ្រោះថ្នាក់ដែលអាចកើតមាននិងផលវិបាកនៃការប្រើប្រាស់ពន្លក។

សមាសភាពនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិមានផ្ទុក gluten - តំណាងសំខាន់នៃប្រូតេអ៊ីនធញ្ញជាតិដែលត្រូវបានគេហៅថា "gluten" ។ មាតិការបស់វាជាពិសេសធ្លាក់លើស្រូវសាលី, rye, oats, barley ។ អង់ស៊ីមដែលដំណើរការ gluten ស្ថិតក្នុងការផ្គត់ផ្គង់ខ្លី វាងាយស្រួលក្នុងការ "ចំណាយ" វាដែលបង្ខំផ្នែកដែលមិនអាចរំលាយបាននៃប្រូតេអ៊ីន (អាស៊ីត) ត្រូវបាន "ពន្លត់" ជាមួយអាល់កាឡាំង។ Gluten គឺអវត្តមានតែនៅក្នុង buckwheat ពោត និងអង្ករប៉ុណ្ណោះ។

ពន្លកមិនគួរត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារអាយុក្រោម 12 ឆ្នាំទេ។ មាតិកាជាតិសរសៃនៅក្នុងពន្លកទាំងមូលប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ដំណើរការនៃបំពង់រំលាយអាហារនៅពេល ដំបៅក្រពះ. ការប្រើប្រាស់សំណាបអាចបណ្តាលឱ្យឈឺចាប់ជាលទ្ធផលនៃ flatulence ឬឥទ្ធិពលព្យាបាលដែលទាក់ទងនឹងការបញ្ចេញខ្សាច់និងថ្ម។

ការប្រើប្រាស់រួមគ្នាជាមួយផលិតផលទឹកដោះគោបណ្តាលឱ្យមានការបង្កើតឧស្ម័នច្រើននៅក្នុងពោះវៀន (ហើមពោះ) ។ មាតិកានៃសមាសធាតុ purine នៅក្នុងគ្រាប់ពូជ legume ត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោ, urolithiasisពួកគេក៏មិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ប្រើនៅក្នុង ជំងឺរលាកក្រពះស្រួចស្រាវ, jade និង ដំណើរការរលាកនៅក្នុងពោះវៀនធំ។

អ្វីដែលល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីដុះពន្លក

ស្រូវសាលី rye oats សណ្ដែក និង lentils គឺ unpretentious និងដំណុះយ៉ាងលឿន។ Flax និងអង្ករមានចរិតស្មុគស្មាញជាង - ពួកគេញាស់យូរហើយត្រូវការការយកចិត្តទុកដាក់ជាប្រចាំ។ ឆ្ងាញ់បំផុតគឺ oat ផ្កាឈូករ័ត្ន និងពន្លកស្រូវសាលី។ ល្ង និង amaranth ជូរចត់បន្តិច។

មានសំណាបដែលមានប្រយោជន៍ដល់មនុស្សគ្រប់គ្នាដោយគ្មានករណីលើកលែង - buckwheat ដូចគ្នា។ ប៉ុន្តែ thistle ទឹកដោះគោសម្អាតថ្លើមដ៏មានឥទ្ធិពលត្រូវបាន contraindicated សម្រាប់ថ្មនៅក្នុង ថង់ទឹកប្រមាត់. គ្រាប់ធញ្ញជាតិមិនគួរត្រូវបានបរិភោគជាមួយនឹងការមិនអត់ឱន gluten ។

1. គ្រាប់ស្រូវសាលី

រសជាតិ៖ ផ្អែម។

ពួកវាដុះលូតលាស់បានយ៉ាងងាយ និងឆាប់រហ័ស ប៉ុន្តែនៅតែរឹងមាំ។

ប្រូតេអ៊ីន (26%) ខ្លាញ់ (10%) កាបូអ៊ីដ្រាត (34%) នៃគ្រាប់ស្រូវសាលីត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងងាយស្រួលដោយរាងកាយរបស់យើង។ បរិមាណនៃធាតុដាននិងវីតាមីនក្នុងអំឡុងពេលដំណុះកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។

គ្រាប់ស្រូវសាលីមាន៖

ប៉ូតាស្យូម (850mg/100g), កាល់ស្យូម (70mg/100g), ផូស្វ័រ (1100mg/100g), ម៉ាញេស្យូម (400mg/100g), ជាតិដែក (10mg/100g), ស័ង្កសី (20mg/100g) 100 ក្រាម), វីតាមីន B1 (2 mg) /100 ក្រាម), B2 (0.7 mg/100 ក្រាម), B3 (4.5 mg/100 ក្រាម), B6 ​​(3.0 mg/100 ក្រាម), E (21.0 mg/100 ក្រាម) និង អាស៊ីតហ្វូលិក(0.35 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម) ។ បរិមាណវីតាមីន C កើនឡើងក្នុងអំឡុងពេលពន្លកពី 1.07 ទៅ 10.36 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម។

ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការព្យាបាល colitis រ៉ាំរ៉ៃ, gastritis និង gastroduodenitis, ជាមួយ ការព្យាបាលដោយស្មុគស្មាញដំបៅក្រពះនិង duodenum(ត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុង exacerbations) ។ ជាតិសរសៃ (សំបកគ្រាប់ធញ្ញជាតិ) ធ្វើឱ្យដំណើរការធម្មតានៃការរលាកក្រពះពោះវៀន និងមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើ រុក្ខជាតិពោះវៀន. ពន្លកស្រូវសាលីធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃប្រព័ន្ធឈាមរត់និងសរសៃប្រសាទកាត់បន្ថយឥទ្ធិពលនៃភាពតានតឹង។ ចង្អុលបង្ហាញក្នុងការព្យាបាលអាឡែស៊ី ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺធាត់។ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃស្បែកនិងក្រចក។

2. គ្រាប់ពូជ rye ពន្លក (rye)

ផលិតផលសុខភាពដ៏ល្អគឺគ្រាប់ rye ដំណុះ។

គ្រាប់ធញ្ញជាតិមាន៖

ប្រូតេអ៊ីន (13%) ខ្លាញ់ (2%) កាបូអ៊ីដ្រាត (69%) និងជាតិសរសៃ។ ពួកវាសម្បូរប៉ូតាស្យូម (425 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម), កាល់ស្យូម (58 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម), ផូស្វ័រ (292 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម), ម៉ាញេស្យូម (120 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម), ម៉ង់ហ្គាណែស (2,7 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម), ជាតិដែក។ (4.2 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម), ស័ង្កសី (2.5 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម), ក៏មានហ្វ្លុយអូរីនស៊ីលីកុនស្ពាន់ធ័រ vanadium ក្រូមីញ៉ូមទង់ដែង selenium ម៉ូលីបដិនម។ មានវីតាមីន E ច្រើនជាងគ្រាប់ស្រូវសាលី (10 mg/100 ក្រាម) ក៏ដូចជាវីតាមីន B1 (0.45 mg/100 ក្រាម), B2 (0.26 mg/100 g), B3 (1.3 mg/100 g), B5 (1.5 mg) / 100 ក្រាម), B6 ​​​​(0.41 mg / 100 ក្រាម), អាស៊ីតហ្វូលិក (0.04 mg / 100 ក្រាម), វីតាមីន K, P. បរិមាណនៃវីតាមីន C កើនឡើងក្នុងអំឡុងពេលដំណុះពី 0, 58 ទៅ 14,68 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម។

នៅក្នុងសកម្មភាពរបស់ពួកគេ ពួកវាស្រដៀងទៅនឹងគ្រាប់ស្រូវសាលី៖ ពួកគេទូទាត់សងសម្រាប់កង្វះវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ ជំរុញពោះវៀន បង្កើន peristalsis ធ្វើឱ្យ microflora មានលក្ខណៈធម្មតា មានប្រសិទ្ធិភាពធូររលុង និងជួយសម្អាតជាតិពុលក្នុងខ្លួន។ សំណាប Rye ត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងករណីដូចគ្នានឹងសំណាបស្រូវសាលី។

3. ពន្លក Buckwheat

រសជាតិ៖ ផ្អែម ជាមួយនឹងរសជាតិរុក្ខជាតិបន្តិច។

មានតែបៃតង (មិនចៀន) buckwheat ផ្តល់ពន្លក។ ស្រទាប់ខាងលើនៃអង្កាមត្រូវបានយកចេញពីវាខណៈពេលដែលអំប្រ៊ីយ៉ុងមិនខូច។ ក្នុងអំឡុងពេលដំណុះ buckwheat ដូចជា flax បញ្ចេញទឹករំអិល - វាត្រូវតែត្រូវបានទឹកនាំទៅដោយទឹកដែលកំពុងរត់។

នៅក្នុងគ្រាប់ពូជ buckwheat:

ប្រូតេអ៊ីន 10-18% ខ្លាញ់ 2.4-3% កាបូអ៊ីដ្រាត 59-82% ជាតិសរសៃ 12-16% ។ មានផូស្វ័រ (រហូតដល់ 330 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម), ប៉ូតាស្យូម (380 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម), កាល់ស្យូម, ម៉ាញេស្យូម (រហូតដល់ 200 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម), ម៉ង់ហ្គាណែស (1.56 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម), cobalt (3 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម) ។ ) , បូរុន, ស៊ីលីកុន, វ៉ាណាដ្យូម, ជាតិដែក (8 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម), ទង់ដែង, ស័ង្កសី (2.05 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម), ម៉ូលីបដិន។ សំបូរទៅដោយវីតាមីន B1 (រហូតដល់ 0.58 mg/100 g), B2, B3 (4.19 mg/100 g), B6 ​​(0.4 mg/100 g), E (0.2-6.7 mg/100 d) ក៏មានវីតាមីន K ផងដែរ។ និង carotene ។ បរិមាណវីតាមីន C កើនឡើងក្នុងអំឡុងពេលពន្លកពី 1.49 ទៅ 26.4 mg/100 ក្រាម។

គ្រាប់ពូជ Buckwheat លើសគ្រាប់ពូជនៃដំណាំផ្សេងទៀតទាំងអស់នៅក្នុងការប្រមូលផ្តុំនៃ rutin - bioflavonoid ដែលមានសមត្ថភាពធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាព សរសៃឈាមជាពិសេស capillaries ពង្រឹងជញ្ជាំងស្តើងរបស់ពួកគេ។

គ្រាប់ពូជ buckwheat ពន្លកត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការបង្ការ និងព្យាបាល ជំងឺផ្សេងៗសរសៃឈាម (atherosclerosis, ជំងឺ ischemicបេះដូង លើសឈាម) និងជំងឺឆ្លងដែលកើតឡើងជាមួយនឹងដំបៅ ប្រព័ន្ធសរសៃឈាម(កញ្ជ្រឹល គ្រុនក្រហម រលាកទងសួត គ្រុនពោះវៀន) ដើម្បីកាត់បន្ថយ សម្ពាធ intraocularជាមួយនឹងជំងឺដក់ទឹកក្នុងភ្នែកសាមញ្ញ សរសៃ varicoseសរសៃឈាមវ៉ែននិងឬសដូងបាត។

វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការបន្ថែមពួកវាទៅក្នុងរបបអាហារអំឡុងពេលព្យាបាល។ ជំងឺវិទ្យុសកម្មជំងឺថ្លើម និងតម្រងនោម ធាត់ ទឹកនោមផ្អែម ហូរឈាមតាមច្រមុះ និងអញ្ចាញធ្មេញ ជាមួយនឹងការបាត់បង់ឈាម។

4. គ្រាប់សណ្តែកបណ្តុះ (សណ្តែកបណ្តុះ)

រសជាតិ៖ ផ្អែម, ជូរ, ជាមួយនឹងរសជាតិហឹរ។

គ្រាប់ពូជដុះពន្លកបានយ៉ាងងាយ និងឆាប់រហ័ស។

ពន្លក Lentil គឺជាផលិតផលដែលមានសុខភាពល្អ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

គ្រាប់ពូជ Lentil គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃ៖

ប្រូតេអ៊ីន (35 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម), កាបូអ៊ីដ្រាត, ជាតិសរសៃ។ មានប៉ូតាស្យូម (1500 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម), កាល់ស្យូម (83 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម), ម៉ាញ៉េស្យូម (រហូតដល់ 380 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម), ជាតិដែក (7 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម), ស័ង្កសី (រហូតដល់ 5 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម), សេលេញ៉ូម (0 06 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម), បូរ៉ុន, ហ្វ្លុយអូរីន, ស៊ីលីកុន, ស្ពាន់ធ័រ, ម៉ង់ហ្គាណែស (1,3 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម), ទង់ដែង, ម៉ូលីបដិន។ គ្រាប់មានវីតាមីន B1, B3, B5, biotin, B6, អាស៊ីតហ្វូលិក។ នៅពេលដែលគ្រាប់ពូជដុះពន្លក មាតិកានៃវីតាមីន B1, B6, biotin និងអាស៊ីតហ្វូលិកកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ បរិមាណវីតាមីន C កើនឡើងក្នុងអំឡុងពេលពន្លកពី 2.83 ទៅ 64.41 mg/100 ក្រាម។

5. គ្រាប់ល្ពៅ

គ្រាប់ល្ពៅគឺជាវត្ថុដ៏មានតម្លៃបំផុតសម្រាប់ការពន្លក។

ផ្ទុកនូវសារធាតុចិញ្ចឹម និងធាតុដានជាច្រើនប្រភេទ៖

នៅក្នុងគ្រាប់ពូជរហូតដល់ 28% មានតម្លៃ ប្រូតេអ៊ីនបន្លែជាតិខ្លាញ់រហូតដល់ 46.7% ជាតិសរសៃឆ្ងាញ់។ ពួកវាសម្បូរទៅដោយផូស្វ័រ (1174 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម), ម៉ាញេស្យូម (535 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម), ម៉ង់ហ្គាណែស (3 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម), ជាតិដែក (14,9 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម), ស័ង្កសី (10 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម), សេលេញ៉ូម។ (5.6 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម) ក៏ដូចជាកាល់ស្យូមស៊ីលីកុនក្រូមីញ៉ូម cobalt ទង់ដែងវីតាមីន B1, B2, E, អាស៊ីតហ្វូលិក (0,06 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម), carotene ។ បរិមាណវីតាមីន C កើនឡើងក្នុងអំឡុងពេលពន្លកពី 2.65 ទៅ 31.29 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម។

សំណាបល្ពៅមានប្រសិទ្ធិភាព anthelmintic សកម្ម ពួកវាត្រូវបានប្រើដោយជោគជ័យសម្រាប់ការការពារ និងព្យាបាលជំងឺ giardiasis និង helminthiass ផ្សេងៗ ពួកវាមានប្រសិទ្ធភាពជាពិសេសប្រឆាំងនឹងដង្កូវនាង និងដង្កូវនាង។ ពេញចិត្ត ថ្នាំ anthelminticsដើមកំណើតមិនមែនរុក្ខជាតិត្រូវបានណែនាំសម្រាប់កុមារ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងមនុស្សដែលមានអាយុលើសពី 60 ឆ្នាំ។

នៅ ការប្រើប្រាស់ទៀងទាត់ពន្លកល្ពៅធ្វើឱ្យការសំងាត់ទឹកប្រមាត់មានលក្ខណៈធម្មតា ធ្វើឱ្យទឹកសកម្ម និង ការរំលាយអាហារអំបិលមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើប្រព័ន្ធបន្តពូជរបស់បុរសនិងស្ត្រី, ជំរុញមុខងាររបស់ gonads, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃ genitourinary នេះ, ពង្រឹងសាច់ដុំ។ ប្លោកនោមចំពោះបុរស ពួកគេបង្កើនថាមពល ផ្តល់នូវការគាំទ្រដ៏ល្អសម្រាប់ក្រពេញប្រូស្តាត។ មានប្រយោជន៍សម្រាប់បុរសដែលមានអាយុលើសពី 45 ឆ្នាំសម្រាប់ការការពារជំងឺរលាកក្រពេញប្រូស្តាតក្នុងការព្យាបាលស្មុគស្មាញ ជំងឺរលាកក្រពេញប្រូស្តាតរ៉ាំរ៉ៃនិងក្រពេញប្រូស្តាត adenomas ។

ស័ង្កសីដែលមាននៅក្នុងពន្លកល្ពៅ, ចាំបាច់សម្រាប់ ប្រតិបត្តិការធម្មតា។ខួរក្បាលមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើ សកម្មភាពផ្លូវចិត្តមនុស្ស, ពង្រឹងការចងចាំ, កាត់បន្ថយភាពអស់កម្លាំងនិងឆាប់ខឹង, ធ្វើឱ្យការគេងធម្មតា។ ពន្លក​ល្ពៅ​ជា​ផលិតផល​ដ៏​មាន​តម្លៃ​សម្រាប់​ការពារ និង​ព្យាបាល​ជំងឺ​ដែល​បង្កឡើង​ដោយ​ការ​ផ្ទុក​លើស​ទម្ងន់​រាងកាយ និង​សរសៃប្រសាទ​យូរ​។

មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់សិស្ស ជាពិសេស ថ្នាក់ទាប, ដើម្បីយកឈ្នះ ស្ថានភាពស្ត្រេសនិងការយល់ដឹងកាន់តែច្បាស់អំពីសម្ភារៈ។

6. គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន

សំណាបផ្កាឈូករ័ត្នគឺជាការប្រមូលផ្តុំធម្មជាតិដ៏មានតម្លៃបំផុតនៃប្រូតេអ៊ីនបន្លែដែលមានគុណភាពខ្ពស់ អាស៊ីតខ្លាញ់សំខាន់ៗ មីក្រូធាតុ និងវីតាមីនជាច្រើនប្រភេទ។

គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នមានរហូតដល់៖

ខ្លាញ់ 59% មានតម្លៃ ប្រូតេអ៊ីនបន្លែ, កាបូអ៊ីដ្រាត, ជាតិសរសៃ, លេស៊ីទីន។ មានប៉ូតាស្យូម (647 mg/100 ក្រាម), កាល់ស្យូម (57 mg/100 ក្រាម), ផូស្វ័រ (860 mg/100 ក្រាម), ម៉ាញេស្យូម (420 mg/100 ក្រាម), ជាតិដែក (7.1 mg/100 ក្រាម), ស័ង្កសី (5.1 mg /100 ក្រាម), សេលេញ៉ូម (0,07 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម), អ៊ីយ៉ូត (0,7 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម), ហ្វ្លុយអូរីន, ស៊ីលីកុន, ក្រូមីញ៉ូម, ម៉ង់ហ្គាណែស, cobalt, ទង់ដែង, ម៉ូលីបដិនម។ ពួកវាជាប្រភពដ៏មានបំផុតមួយនៃវីតាមីន E (21.8 mg/100 g), វីតាមីន B1 (រហូតដល់ 2.2 mg/100 g), B2 (0.25 mg/100 g), B3 (រហូតដល់ 5.6 mg/100 g), B5 (រហូតដល់ 2.2 mg/100 ក្រាម), B6 ​​(រហូតដល់ 1.1 mg/100 ក្រាម), biotin (0.67 mg/100 ក្រាម), អាស៊ីតហ្វូលិក (1 mg/100 ក្រាម), មានវីតាមីន D និង F ។ បរិមាណវីតាមីន C កើនឡើងក្នុងអំឡុងពេលពន្លកពី 1.64 ទៅ 14.48 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម។

សំណាបផ្កាឈូករ័ត្នធ្វើឱ្យតុល្យភាពអាស៊ីត - មូលដ្ឋាននៃរាងកាយមានលក្ខណៈធម្មតា ទូទាត់សងសម្រាប់កង្វះវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។ ពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ, កាត់បន្ថយផលវិបាកនៃស្ថានភាពស្ត្រេស, ការពារការបង្កើតកំណកឈាម, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃភ្នាស mucous នៃការរលាក gastrointestinal នេះ។

ត្រូវបានណែនាំក្នុងការព្យាបាលស្មុគ្រស្មាញនៃដំបៅក្រពះ និង duodenal ក្នុងការធូរស្បើយ atherosclerosis និងជំងឺទាក់ទងនឹងបេះដូង និងខួរក្បាល ជាមួយនឹងការអស់រដូវ pathological ។ ជួយរក្សាការចងចាំ ចក្ខុវិស័យល្អ។ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពស្បែកនិងសក់។

7. គ្រាប់ល្ង (ល្ង)

រសជាតិ: nutty ជាមួយជូរចត់។

នៅក្នុងគ្រាប់ល្ង មាន មុន៖

ប្រូតេអ៊ីនដែលមានគុណភាពខ្ពស់ 40% ប្រេងរហូតដល់ 65% ។ គ្រាប់ល្ងពង្រឹងជាលិកាឆ្អឹង ដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងបរិមាណម៉ាក្រូ និងមីក្រូធាតុដែលរួមបញ្ចូលនៅក្នុងវា។ បើនិយាយពីមាតិកាកាល់ស្យូម (រហូតដល់ 1474 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម) ល្ងគឺល្អជាងទាំងអស់។ ផលិតផលអាហារសូម្បីតែឈីសជាច្រើនប្រភេទ។ គ្រាប់ពូជក៏មានផ្ទុកប៉ូតាស្យូម (497 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម) ផូស្វ័រ (616 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម) ម៉ាញ៉េស្យូម (540 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម) ជាតិដែក (រហូតដល់ 10.5 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម) ស័ង្កសី វីតាមីន B1 (0.98 មីលីក្រាម / ។ 100 ក្រាម), B2 (0.25 mg/100 ក្រាម), B3 (5.4 mg/100 ក្រាម) ។ បរិមាណនៃវីតាមីន C កើនឡើងក្នុងអំឡុងពេលពន្លកពី 2.15 ទៅ 34.67 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម។

microelements ដែលជាផ្នែកមួយនៃល្ងគឺចាំបាច់សម្រាប់មនុស្សម្នាក់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃប្រព័ន្ធ musculoskeletal ការងាររបស់ក្រពះ ថ្លើម លំពែង និងពោះវៀន។ គ្រាប់ល្ង ពង្រឹងឆ្អឹង ធ្មេញ និងក្រចក ការទទួលទានទៀងទាត់រួមចំណែកដល់ការស្ដារឡើងវិញនៃ enamel ធ្មេញ។

ការទទួលសំណាបល្ងត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់ស្រួចស្រាវនិងរ៉ាំរ៉ៃនិងជំងឺសន្លាក់ឆ្អឹង osteochondrosis ឆ្អឹងខ្នងជំងឺពុកឆ្អឹងជាពិសេសចំពោះស្ត្រីដែលមានអាយុលើសពី 45 ឆ្នាំ។ ចង្អុលបង្ហាញក្នុងការព្យាបាលការបាក់ឆ្អឹងនិងរបួស ប្រព័ន្ធ musculoskeletal. ចាំបាច់បំផុតសម្រាប់ស្ត្រីអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន កុមារកំឡុងពេលនៃការលូតលាស់ខ្លាំង និងការដុះធ្មេញ។

គ្រាប់ល្ងដុះដូចគ្រាប់ amaranth, capriciously ។ ដើម្បីឱ្យពួកវាលូតលាស់ពួកគេត្រូវការលក្ខខណ្ឌដូចខាងក្រោមៈ បាចគ្រាប់ពូជដែលលាងរួចលើផ្ទៃរាបស្មើ បំពេញដោយទឹក 1-2 ម.ម និងគ្របដោយមួយទៀត។ វត្ថុសំប៉ែត. ម្តង ឬពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ ប្រសិនបើគ្រាប់ពូជស្ងួត ផ្តល់សំណើមដោយទឹក (ប៉ុន្តែកុំបំពេញ) ។

8. គ្រាប់ពូជ flax (គ្រាប់ពូជ flax)

ពន្លក flax គឺជាផលិតផលដ៏អស្ចារ្យជាមួយ ជួរធំទូលាយមួយ។សកម្មភាពព្យាបាល។ បង្កើនភាពធន់របស់រាងកាយយ៉ាងសកម្ម ផ្តល់កម្លាំងនិងភាពរឹងមាំ ជួយដល់ការងាររបស់កោសិកានីមួយៗ។

នៅក្នុងគ្រាប់ពូជ flax:

ប្រេង (រហូតដល់ 52%), ប្រូតេអ៊ីន, កាបូអ៊ីដ្រាត, ផូស្វ័រច្រើន (700 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម), ម៉ាញេស្យូម (380 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម), ជាតិដែក (7,7 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម), ស័ង្កសី (5,7 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម) ។ ហើយបរិមាណកាល់ស្យូម (1400 mg/100 ក្រាម) គឺអាចប្រៀបធៀបទៅនឹងគ្រាប់ល្ង។ មានផ្ទុកវីតាមីន E, K, F, B1, អាស៊ីតហ្វូលិក, carotene ។ បរិមាណនៃវីតាមីន C កើនឡើងក្នុងអំឡុងពេលពន្លកពី 1.35 ទៅ 22.47 មីលីក្រាម / 100 ក្រាម។

ពន្លក flax ដូចជាគ្រាប់ពូជមានភាពស្តើងពិសេស និងសម្អាតយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព រលាកក្រពះពោះវៀន. បង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារ, បង្កើន peristalsis, ស្រូប សារធាតុពុលមានប្រសិទ្ធិភាពធូររលុងស្រាល ជួយព្យាបាលឬសដូងបាត។

ដោយសារតែ មាតិកាខ្ពស់។កាល់ស្យូមត្រូវបានបង្ហាញ ដូចជាគ្រាប់ល្ង ដល់ស្ត្រីអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន ដល់កុមារអំឡុងពេលលូតលាស់ខ្លាំង និងការផ្លាស់ប្តូរធ្មេញ។ ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការពង្រឹង ជាលិកាឆ្អឹងជាមួយនឹងជំងឺ osteochondrosis នៃឆ្អឹងខ្នង ជំងឺពុកឆ្អឹង ក្នុងការព្យាបាលការបាក់ឆ្អឹង។

ប្រេង Flax ជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទីមួយក្នុងចំណោមខ្លាញ់បន្លែទាំងអស់ទាក់ទងនឹងមាតិកានៃអាស៊ីត a-linolenic ដ៏មានតម្លៃបំផុត (60%) វាមានវត្តមាននៅក្នុងវានិង អាស៊ីត linoleic. ស្មុគស្មាញរបស់ពួកគេគឺចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់និងការអភិវឌ្ឍនៃរាងកាយ, ដោយសារតែ។ ពួកគេត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការសាងសង់ភ្នាស - ភ្នាសកោសិកា។ អាស៊ីតខ្លាញ់ទាំងនេះពង្រឹងរចនាសម្ព័ន្ធនៃភ្នាសរំអិល ស្តារភាពយឺត និងកម្លាំងនៃសាច់ដុំ និងសរសៃឈាម និងបំបែកស្រទាប់កូឡេស្តេរ៉ុលឡើងវិញ។ គាំទ្រដល់ការងាររបស់ខួរក្បាល ប្រព័ន្ធប្រសាទ និងក្រពេញ endocrine ។

គ្រាប់ពូជ flax ត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញនៅក្នុងការព្យាបាលនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង, លើសឈាម, thrombophlebitis, សរសៃ varicose ។ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពស្បែក សក់ និងក្រចក។ ការទទួលទានគ្រាប់ពូជ flax ត្រូវបានផ្សំជាមួយការទទួលទានគ្រាប់ពូជ thistle ទឹកដោះគោ។

9. សណ្តែកបណ្តុះ (សណ្តែកសៀង)

សណ្តែកបណ្តុះមានជាតិសរសៃ អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗ វីតាមីន C វីតាមីន B ប្រូតេអ៊ីនបន្លែ ម៉ាក្រូ និងមីក្រូធាតុ។

ពន្លកនៅក្នុងរបបអាហារ ធ្វើឱ្យសកម្ម ការរំលាយអាហារប្រូតេអ៊ីនជំរុញការយកទឹក និងខ្លាញ់ចេញពីរាងកាយ។

ការប្រើប្រាស់សណ្តែកបណ្តុះ ជំរុញការបង្កើតឡើងវិញ ជាលិកាភ្ជាប់និងធ្វើឱ្យរាងកាយមានភាពស្រស់ថ្លាឡើងវិញ។ សារធាតុ Choline នៅក្នុងសណ្តែកសៀង ស្តារកោសិកានៃជាលិកាសរសៃប្រសាទ និងធ្វើអោយមុខងារខួរក្បាលប្រសើរឡើង មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើដំណើរការនៃការគិត ការយកចិត្តទុកដាក់ និងការចងចាំ។ ដោយសារតែមាតិកានៃ lecithin, ពួកគេមានប្រយោជន៍នៅក្នុង ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង, ជំងឺនៃថ្លើមនិងលំពែង។

សារធាតុ pectins ដែលមាននៅក្នុងពន្លកពន្យឺតការវិវត្តនៃដុំសាច់មហារីក។

គុណភាពរសជាតិនៃសណ្តែកបណ្តុះគឺស្រដៀងទៅនឹងរសជាតិនៃ asparagus pickled វាចុះសម្រុងគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយឈីក្រុម Fulham និង ពូជទន់ឈីស។

10. សណ្តែកបណ្តុះ (សណ្តែក)

សណ្តែកមាសដែលដុះពន្លកត្រូវបានគេហៅថា សណ្តែកសៀង ហើយសណ្តែកជ្រុងត្រូវបានគេហៅថា adzuki ។ ផលិតផលនេះសម្បូរទៅដោយប៉ូតាស្យូម ជាតិដែក វីតាមីន C និងអាស៊ីតអាមីណូ ហើយដូច្នេះវាត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងសកម្មដើម្បីការពារការឆ្លងមេរោគ។ ផ្តាសាយនិងគ្រុនផ្តាសាយ។ ដោយការបង្កើនជាតិអេម៉ូក្លូប៊ីន គ្រាប់សណ្តែកជួយបង្កើនសម្លេងទូទៅនៃរាងកាយ និងដំណើរការ ធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា និងត្រូវបានគេប្រើដើម្បីការពារជំងឺក្រិនសរសៃឈាម និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ដោយ ភាពក្រអូមមាត់សណ្តែកបណ្តុះចូលបានល្អជាមួយសារ៉ាយសមុទ្រ វាក៏អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅ salads ណាមួយ។

11. ពន្លក Oat (oats)

រសជាតិ៖ ទឹកដោះគោជូរ, ជូរ។

គ្រាប់ពូជ Oat ដុះពន្លកបានយ៉ាងងាយ និងឆាប់រហ័ស។ មានតែ oats ដែលហៅថា "អាក្រាត" គឺសមរម្យសម្រាប់ដំណុះ។

ពន្លក Oat សម្បូរទៅដោយ៖

វីតាមីន C, E និង K, កាល់ស្យូម, ជាតិដែក, ម៉ាញេស្យូម, ស៊ីលីកុន, ក្រូមីញ៉ូម, ស័ង្កសី។ ពួកគេស្តារភាពស៊ាំ, បន្តសមាសភាពនៃឈាម, បង្ហាញពីឥទ្ធិពល diuretic និង diaphoretic ។ មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងជំងឺតម្រងនោម ជំងឺរបេង និងជំងឺសកម្មភាព ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត. ដោយមានជំនួយពួកគេធ្វើឱ្យដំណើរការធម្មតានៃការរលាកក្រពះពោះវៀនកម្ចាត់ dysbacteriosis ។ ការប្រើប្រាស់ជាទៀងទាត់នៃពន្លក oat រួមចំណែកដល់ការព្យាបាលនិងការការពារ cholelithiasis, ជំងឺរលាកថ្លើមនិងដុំសាច់។ ការទទួលទានពន្លក oat លើកកម្ពស់ការជាសះស្បើយនៃរាងកាយបន្ទាប់ពីការរងរបួស។

12. សណ្តែកបណ្តុះ (peas)

គ្រាប់ពូជ Amaranth ដុះពន្លកយ៉ាងប៉ិនប្រសប់។ បង្កើតលក្ខខណ្ឌដ៏ល្អសម្រាប់ពួកគេ៖ បាចគ្រាប់ពូជដែលលាងរួចលើផ្ទៃរាបស្មើ (ថាស, propolis សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ) បំពេញដោយទឹក 1-2 ម.ម ហើយគ្របដោយវត្ថុរាបស្មើមួយទៀតនៅលើកំពូល។ ស្រោចទឹកម្តង ឬពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ (ប៉ុន្តែកុំជន់លិច) ប្រសិនបើគ្រាប់ពូជស្ងួតអស់។

14. ដើមអម្ពិលទុំ

អំបោះទឹកដោះគោត្រូវបានគេស្គាល់ថាជារុក្ខជាតិដែលបង្កើតឡើងវិញ និងធ្វើឱ្យកោសិកាថ្លើមរស់ឡើងវិញ។

ពន្លករបស់វាមាន

ពន្លក barley មានតម្លៃណាស់ - ពួកគេបង្កើនការស៊ូទ្រាំរបស់រាងកាយនិងធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពអាស៊ីត - មូលដ្ឋានធម្មតា។ ពួកគេ។ លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលត្រូវបានពន្យល់ដោយសកម្មភាពនៃវីតាមីន B12, K និង C, provitamin A, ស័ង្កសី, ទង់ដែង, ម៉ង់ហ្គាណែស, និងជាតិដែកដែលមាននៅក្នុងពួកគេ។

ប្រសើរជាងដោយខ្លួនឯងនៅផ្ទះ។ គ្រាប់ត្រូវការតម្រៀបចេញហើយចាក់ចូល ពាង​កែវបំពេញវា 1/4 នៃបរិមាណ។ ចាក់ពួកវាជាមួយនឹងដំណោះស្រាយពណ៌ផ្កាឈូកនៃសារធាតុប៉ូតាស្យូម permanganate រៀបចំនៅក្នុងធុងដាច់ដោយឡែកមួយលាយនិងទុករយៈពេល 3-5 នាទី។

មាប់មគ - នីតិវិធីជាកំហិត. បនាប់មកបង្ហូរសូលុយស្យុងប៉ូតាស្យូម permanganate លាងជមែះគ្រាប់ពូជបីដងជាមួយទឹក។

ចាក់គ្រាប់ពូជដែលលាងរួចជាមួយទឹករហូតដល់ 2/3 នៃបរិមាណនៃពាង ហើយទុកវានៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ ប៉ុន្តែមិនមែនដោយផ្ទាល់ទេ។ ពន្លឺព្រះអាទិត្យ. ប្រើទឹកដែលឆ្លងកាត់តម្រង ឬទឹកពីប្រភព។

បន្ទាប់ពី 10-12 ម៉ោងនៅពេលដែលគ្រាប់ពូជហើម, ធ្វើម្តងទៀតនូវនីតិវិធីមាប់មគនិងការលាង, បង្ហូរទឹកចុងក្រោយ, គ្របដណ្តប់ពាងជាមួយគំរបមួយដើម្បីកុំឱ្យមានការហួតសកម្ម។

បន្ទាប់ពី 10-12 ម៉ោងនៅពេលដែលគ្រាប់ពូជ peck, មាប់មគនិងលាងជមែះពួកគេម្តងទៀតដោយប្រុងប្រយ័ត្នបង្ហូរទឹកចុងក្រោយ។

ពន្លកបានត្រៀមរួចរាល់ដើម្បីបរិភោគ។ ខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យប្រើវាក្នុងរយៈពេល 5 ថ្ងៃរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាព 2-5 ° C ។ ធុងដែលពួកវាត្រូវបានរក្សាទុកមិនគួរត្រូវបានបិទឱ្យតឹងពេកទេ (សំណាបត្រូវតែដកដង្ហើម) ។ ជារៀងរាល់ព្រឹក ផ្នែកទាំងមូលដែលទទួលបានត្រូវតែត្រូវបានមាប់មគ និងលាងសម្អាត បន្ទាប់មកប្រើប្រាស់។ ពន្លកនឹងដុះនៅក្នុងទូទឹកកក ប៉ុន្តែគុណភាពរបស់វានឹងប្រសើរឡើង។

ការប្រើប្រាស់និងការផ្ទុក

គ្រាប់ដំណុះណាមួយត្រូវបានគេបរិភោគល្អបំផុតសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ អ្នកអាចញ៉ាំវាទាំងឆៅ ទំពារឱ្យបានហ្មត់ចត់ ឬអ្នកអាចបន្ថែមវាទៅក្នុងសាឡាត់។ ពន្លកអាចត្រូវបានដាក់ទាំងមូលឬអ្នកអាចកិននៅក្នុង grinder សាច់មួយនិងផ្សំជាមួយ carrots ដឹងគុណទឹកឃ្មុំ គ្រាប់ផ្លែឈើស្ងួត ទឹកក្រូចឆ្មា ឱសថស្រស់ និងផលិតផលផ្សេងៗទៀត។

អ្នកត្រូវស៊ាំនឹងអាហារនេះបន្តិចម្តងៗ ដោយចាប់ផ្តើមពី 1-2 ស្លាបព្រាក្នុងមួយថ្ងៃ។ ក្នុងរយៈពេល 2-3 ខែអ្នកអាចបង្កើនចំណែកប្រចាំថ្ងៃដល់ 60-70 ក្រាម ពន្លកគួរតែត្រូវបានទំពារឱ្យបានល្អប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាជាមួយធ្មេញវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើម៉ាស៊ីនលាយ - បន្ថែមទឹកនិងផ្លែឈើខ្លះទៅពន្លក។

ល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីលាយពីរ ប្រភេទផ្សេងគ្នាសំណាប (និយាយថា buckwheat និង oats ល្ងឬ amaranth និងស្រូវសាលី) ហើយផ្លាស់ប្តូរឈុតនេះរៀងរាល់ពីរខែម្តង។

សំណាបត្រូវទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់មិនលើសពីពីរថ្ងៃ ដូច្នេះវាជាការប្រសើរក្នុងការដាំវាដោយខ្លួនឯងនៅផ្ទះ។

ទេវកថាអំពីពន្លក

ការបោះពុម្ពផ្សាយជាច្រើនដែលឧទ្ទិសដល់ការបរិភោគដែលមានសុខភាពល្អពិពណ៌នា វិធីសាស្រ្តផ្សេងៗទទួលបានគ្រាប់ពូជដំណុះ ប៉ុន្តែគ្មានកន្លែងណានិយាយអំពីការសម្លាប់មេរោគរបស់ពួកគេទេ។ មាប់មគគ្រាប់ពូជ និងសំណាប គឺជានីតិវិធីចាំបាច់បំផុត។

វាត្រូវបានគេជឿយ៉ាងទូលំទូលាយថាបន្ទាប់ពីគ្រាប់ពូជបានញាស់ហើយប្រវែងនៃឫសបានឈានដល់ 2-3 មីលីម៉ែត្រនោះសំណាបមិនអាចប្រើប្រាស់បានទេ។ មតិនេះគឺខុស។

អូ គ្រាប់ពូជដំណុះរុក្ខជាតិ (វិទ្យាសាស្រ្ត - ពន្លក) អំពីការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេនៅក្នុងរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងអត្ថប្រយោជន៍អព្ភូតហេតុដែលមិនធ្លាប់មានពីមុនមក ថាមពលដើម្បីព្យាបាលរាងកាយពី ជំងឺផ្សេងៗក្នុង ពេលថ្មីៗនេះពួកគេនិយាយច្រើន។ ទោះបីជា, ដូចជា ឱសថបុរាណសម្រាប់ការព្យាបាល និងពន្យារអាយុជីវិត សំណាបត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាអាហារអស់រយៈពេលជាង 5 ពាន់ឆ្នាំមកហើយ។ សូម្បីតែគម្ពីរវេដាឥណ្ឌា ជនជាតិចិនបុរាណ និងហ៊ីបប៉ូក្រាត បានអះអាងពីឥទ្ធិពលអព្ភូតហេតុនៃគ្រាប់ស្រូវសាលីដុះពន្លកលើរាងកាយមនុស្ស។ ហើយបុព្វបុរសស្លាវីរបស់យើងតែងតែប្រើវាសម្រាប់អាហារ។

ជា​ការ​ពិត​ណាស់​រូបភាព​គឺ​បំផ្លើស​បន្តិច​, ដោយ​សារ​តែ​ ពន្លក- នេះមិនមែនជា panacea ទេប៉ុន្តែជាអាហារ "រស់" មានតម្លៃសមរម្យ។ បើ​និយាយ​ពី​តម្លៃ​អាហារូបត្ថម្ភ និង​តម្លៃ គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ​ស្ងួត​គឺ​អន់​ជាង​គ្រាប់​ពន្លក។ ទឹកដាស់ធម្មជាតិដែលមាននៅក្នុងគ្រាប់ពូជ ដំណើរការមេតាប៉ូលីសនិងទីតាំងជីវសាស្រ្តនៅក្នុងពួកគេ។ សារធាតុសកម្ម:, អង់ស៊ីម, phytohormones, សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម, micro-macroelements កើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ ទំនាក់ទំនងរបស់ពួកគេត្រូវបានពង្រឹង ហើយពួកគេចាប់ផ្តើមធ្វើឱ្យមានការលូតលាស់នៃរុក្ខជាតិថ្មី។

ចូរយើងពិចារណាជាពិសេសអំពីរបៀបដែលពន្លក និងពន្លកខ្លះមានប្រយោជន៍។

អត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិ

ការ​ទទួល​ទាន​គ្រាប់​ពន្លក​ជួយ​ពង្រឹង​រាង​កាយ​និង​ធ្វើ​ឱ្យ​ការងារ​របស់​វា​ប្រសើរ​ឡើង៖

• កើនឡើង,
• ជំរុញការបង្កើតឈាមនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ,
• បំពេញកង្វះសារធាតុរ៉ែ,
• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវតុល្យភាពអាស៊ីត - មូលដ្ឋាន;
• ជំរុញការសម្អាតជាតិពុលក្នុងរាងកាយ និងការរំលាយអាហារប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព
• បង្កើនថាមពល
• បន្ថយល្បឿន។

ហើយអ្វីដែលសំខាន់ ការប្រើប្រាស់ម៉ាស់ដំណុះនេះមិនមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់សុខភាពមនុស្សដូចដែលកើតឡើងនៅពេលប្រើប្រាស់ឱសថស្ថាន ឬអាហារបំប៉នដូចគ្នានោះទេ។

យោងទៅតាមកម្រិតនៃដំណុះគ្រាប់ពូជពួកគេត្រូវបានបែងចែក ពន្លកអ្នកដែលទើបតែលេចឡើងនៅលើផ្ទៃនៃគ្រាប់ពូជនិង សំណាប- ពន្លកពណ៌បៃតងជាមួយឫស និងស្លឹកដែលអាចលូតលាស់បានបន្តិចក្រោមឥទ្ធិពលនៃពន្លឺ។ ពន្លកអាចបរិភោគបានក្នុងបរិមាណ 1-2 ម.ម ពួកគេត្រូវការទទួលទានក្នុងរយៈពេលមួយថ្ងៃ ឬពីរថ្ងៃ។

អាយុកាលធ្នើកាត់ពន្លកនៅក្នុងទូរទឹកកក 2-3 ថ្ងៃ។ប៉ុន្តែជាការពិតណាស់ ដូចជារុក្ខជាតិបៃតងវ័យក្មេងណាមួយ វាត្រូវបានបាត់បង់ទៅតាមអាយុ។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ក. ដូច្នេះវាជាការប្រសើរក្នុងការញ៉ាំពួកវាភ្លាមៗស្រស់ៗ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃស្រូវសាលីដំណុះ

ស្រូវសាលីត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាប្រភេទសំណាបដែលមានប្រយោជន៍ ពេញនិយម និងមានតម្លៃសមរម្យបំផុត។ វាគឺជាការប្រើប្រាស់ថេរនៃម៉ាស់ដំណុះនេះដែលជួយធ្វើឱ្យរាងកាយមានភាពស្រស់ថ្លា និងបង្កើនរយៈពេល ជីវិតពេញលេញ. ហើយសម្រាប់សមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃសក់និងស្បែក, ស្រូវសាលីដំណុះគឺមានប្រជាប្រិយភាពជាពិសេសជាមួយ ស្ត្រីពាក់កណ្តាល. លើសពីនេះ ពន្លក​បាន​សម្អាត​តម្រងនោម ថ្លើម និង​ពោះវៀន​របស់​រាងកាយ​ពី​ជាតិពុល​។ វាត្រូវបានគេជឿថាគ្រាប់ស្រូវសាលីគឺជាការការពារជំងឺមហារីកនិងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។

ពន្លក buckwheat

Buckwheat គឺជាធញ្ញជាតិដែលមានតម្លៃសមរម្យសម្រាប់យើង។ ហើយទោះបីជាវាជារង្វាស់នៃការកើនឡើងនៃស្លាកតម្លៃក្នុងវិបត្តិ និងក្នុងគ្រាលំបាកដែលមិនមានដំណាំ ហើយអ្នកលក់ពេញចិត្តនឹងការឡើងថ្លៃលើវាក៏ដោយ អ្នកនៅតែអាចទិញ buckwheat នៅក្នុងហាងណាមួយ។

ពន្លក buckwheat សម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន, កាបូអ៊ីដ្រាត, ម៉ាញេស្យូម, ផូស្វ័រ, cobalt, ស័ង្កសី, ម៉ង់ហ្គាណែស, ជាតិដែក, កាល់ស្យូម, អ៊ីយ៉ូត, ។

នៅពេលប្រើម៉ាសដែលដុះពន្លកនៃ buckwheat កម្រិតនៃអេម៉ូក្លូប៊ីនកើនឡើងជញ្ជាំងសរសៃឈាមត្រូវបានពង្រឹងហើយភាពជ្រាបចូលនិងភាពផុយស្រួយនៃ capillaries ត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ ពួកគេធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពទូទៅនៅក្នុងករណីនៃជំងឺបេះដូងនិងជំងឺលើសឈាមសរសៃឈាម, ភាពស្លកសាំង, ភាពតានតឹងរ៉ាំរ៉ៃ, ជំងឺទឹកនោមផ្អែម mellitus, រលាកទងសួតនិង tonsillitis ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្កាឈូករ័ត្នពន្លក

គ្រាប់ធញ្ញជាតិផ្កាឈូករ័ត្ន និងធញ្ញជាតិព្យាបាលមិនតិចទេ ពួកគេមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់មិនឆ្អែតច្រើនដែលមានសុខភាពល្អ។ ផ្កាឈូករ័ត្នពន្លកគឺសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីនដែលមានគុណភាពខ្ពស់និង lecithin ធាតុដានសំខាន់ៗ: ម៉ាញេស្យូម, កាល់ស្យូម, ជាតិដែក, អ៊ីយ៉ូត, ម៉ង់ហ្គាណែស, វីតាមីន B1, B2, B3, B5, B6, B9, D, E, F, carotene ។ សូមអរគុណចំពោះការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេតុល្យភាពអាស៊ីត - មូលដ្ឋាននៃរាងកាយត្រូវបានធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈធម្មតាប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទត្រូវបានពង្រឹងហើយចក្ខុវិស័យត្រូវបានបម្រុងទុក។

អត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រាប់ល្ពៅ

គ្រាប់ល្ពៅដំណុះគឺជាប្រភពនៃស័ង្កសី ដូច្នេះចាំបាច់សម្រាប់ ប្រព័ន្ធ​បន្ត​ពូជទាំងស្ត្រីនិងបុរស។
ពន្លកល្ពៅជំរុញសកម្មភាពខួរក្បាល និង។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃសណ្តែកបណ្តុះ

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃសណ្តែកបណ្តុះ

សណ្តែកបណ្តុះសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតអាមីណូ ជាតិដែក ប៉ូតាស្យូម អាស៊ីតអាមីណូ។ ការប្រើប្រាស់វប្បធម៌ពន្លកនេះក្នុងអាហារត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការការពារជំងឺក្រិនសរសៃឈាម ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងសម្រាប់ការធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាប៉ូលីសមានលក្ខណៈធម្មតា។ សណ្តែកបណ្តុះក្នុងអំឡុងពេលមករដូវមានប្រយោជន៍ជាពិសេស និងប្រឆាំងនឹងជំងឺ។

យកចិត្តទុកដាក់! កុំបណ្តុះសណ្តែកក្រហម។ពន្លករបស់វាមាន សារធាតុគ្រោះថ្នាក់ដែលបាត់តែនៅពេលដែលផលិតផលត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងហោចណាស់ 10 នាទី ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកអត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃពន្លកបែបនេះនឹងរលាយបាត់។

សណ្តែកបណ្តុះ (Walnut ទួរគី)

ជាទូទៅសណ្តែកសៀងគឺជាជើងឯកនៅក្នុងមាតិកាប្រូតេអ៊ីនបរិមាណរបស់វាឈានដល់ 30% ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ សណ្តែកសៀង គឺជាផលិតផលដែលមានកាឡូរីទាប (ច្រើនជាង 100 kcal បន្តិច) ហើយមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ មិនអាចខ្វះបាននៅក្នុង pilaf ដែលផ្តល់ឱ្យវានូវភាពទន់ភ្លន់និងភាពទន់ភ្លន់។

ហើយជាការពិតណាស់, chickpea ពន្លកគឺ ផលិតផលដ៏មានតម្លៃបំផុត។នៅក្នុងអាហារូបត្ថម្ភ។

វិធីបណ្តុះ ប្រើប្រាស់ និងរក្សាទុកពន្លក

វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការបណ្តុះគ្រាប់ពូជនៅផ្ទះ។ នៅពេលជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើគុណភាពរបស់វាដើម្បីកុំឱ្យវារលួយហើយសំខាន់បំផុតគឺមិនត្រូវបានព្យាបាលដោយសារធាតុគីមី។

ប្រហាក់ប្រហែល បទដ្ឋានការប្រើប្រាស់ពន្លក៖ 50 - 100 ក្រាម / ថ្ងៃ។កម្រិតថ្នាំរបស់កុមារគឺទាបជាងពីរដង។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការចាប់ផ្តើមជាមួយ 50 ក្រាម។

គ្រាប់ពូជដុះពន្លក និងពន្លកខ្ចី មិនគួរទុកក្នុងទូទឹកកកយូរឡើយ លក្ខខណ្ឌដែលអាចទទួលយកបាន។គឺជាពេលវេលា មិនលើសពី 3 ថ្ងៃ។

ពន្លក, និង សំណាបមិនគួរត្រូវបានទទួលរង ការព្យាបាលកំដៅ, នៅឆ្ងាយដូចជា សមាសភាពវីតាមីនខណៈពេលដែលត្រូវបានបំផ្លាញយ៉ាងខ្លាំង។

ពន្លក​បៃតង​ខ្ចី​អាច​ត្រូវ​បាន​គេ​យក​មក​ធ្វើ​ជា​សាឡាដ ជា​សារធាតុ​បន្ថែម​លើ​ធញ្ញជាតិ បង្អែម សម្រាប់​ធ្វើ​នំ​កុម្មង់។
គ្រាប់ពន្លកគឺល្អជាមួយ muesli ជាមួយនឹងការបន្ថែមផ្លែឈើស្រស់។

Rye, oats, ស្រូវសាលី, សណ្តែកសៀង, ផ្កាឈូករ័ត្ន អាចរកបាននៅក្នុងហាងលក់អាហារសុខភាព ហាងលក់សត្វចិញ្ចឹម និងទីផ្សារកសិកម្ម។

មានអារម្មណ៍សេរីដើម្បីញ៉ាំគ្រាប់ពន្លក។

ចំពោះអ្នកណាដែលគ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបាន contraindicated

ដំណាំដុះពន្លក និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិគ្រប់ប្រភេទ - អាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងការបន្ថែមដ៏អស្ចារ្យទៅ អាហារដែលមានសុខភាពល្អដែលអនុវត្តជាក់ស្តែងមិនមាន contraindications ជាមួយនឹងការគោរពយ៉ាងតឹងរឹងនៃបទដ្ឋាន។

ពន្លក និង​ពន្លក​មិន​ត្រូវ​បាន​បង្ហាញ​ឬ​ការ​ប្រើ​ប្រាស់​គួរ​ត្រូវ​បាន​កំណត់​សម្រាប់​តែ​ប្រភេទ​មនុស្ស​ដូច​ខាង​ក្រោម​នេះ​:

• flatulence នៃពោះវៀន,
• ដំបៅក្រពះឬ duodenal,
• នៅក្នុងរយៈពេលក្រោយការវះកាត់,
• អាឡែស៊ីឬមិនអត់ឱនចំពោះប្រូតេអ៊ីនបន្លែ,
• កុមារតូចៗ។

យោងទៅតាមបទដ្ឋាន (ខ្ញុំគិតថាគ្មាននរណាម្នាក់នឹងប្រើប្រាស់ផលិតផលប្រភេទនេះគិតជាគីឡូក្រាមទេ) គ្រាប់ពូជដំណុះនឹងល្អសម្រាប់មនុស្សផ្សេងទៀត។ តោះ​ទៅ ប្រភេទនេះ។ការបន្ថែមទៅលើរបបអាហាររបស់អ្នកនឹងនាំមកជូនអ្នកនូវសុខភាព និងលទ្ធផលដែលអ្នករំពឹងទុកពីវា។

រូបមន្តសាឡាត់ជាមួយគ្រាប់ធញ្ញជាតិ

សមាសភាពនៃគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នរួមមានខ្លាញ់ជាង 50% ប្រូតេអ៊ីន កាបូអ៊ីដ្រាត ជាតិសរសៃ ធាតុដាន (ម៉ាញេស្យូម ប៉ូតាស្យូម អ៊ីយ៉ូត ហ្វ្លុយអូរី សេលេញ៉ូម ផូស្វ័រ) វីតាមីន C, E, ក្រុម B, អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត (palmitic, linoleic, អូលីក) ។ សារធាតុទាំងនេះត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងគ្រាប់ពូជដំណុះ។ បរិមាណនៃវីតាមីន C និងជាតិសរសៃនៅក្នុងពួកវាកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៃផលិតផលនេះកើនឡើងជិត 10 ដង។
របៀបប្រើគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នដែលបណ្តុះ
1
គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នពន្លកគឺជាវីតាមីនចម្រុះដ៏មានប្រសិទ្ធភាព ពួកគេជួយគ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងរាងកាយ ពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ និងភាពស៊ាំ ជួយក្នុងការព្យាបាល និងការពារជំងឺក្រពះពោះវៀន dysbacteriosis និងធ្វើឱ្យតុល្យភាពអាស៊ីត-មូលដ្ឋានមានលក្ខណៈធម្មតា។ ផលិតផលនេះផ្តល់ ឥទ្ធិពលវិជ្ជមាននៅលើខួរក្បាល, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចក្ខុវិស័យ, ការចងចាំ, បង្កើនប្រសិទ្ធភាព, ពន្យឺតដំណើរការនៃភាពចាស់, ពន្លឿនការព្យាបាលរបួសជាលិកាទន់, ឆ្អឹងដែលខូច, និងស្ដារឡើងវិញនូវភាពរឹងមាំបន្ទាប់ពីជំងឺ។
2
សំណាបផ្កាឈូករ័ត្នមានភាពសម្បូរបែប សមាសធាតុរ៉ែពួកវាផ្ទុកនូវបរិមាណដ៏ច្រើននៃម៉ាញ៉េស្យូម កាល់ស្យូម ជាតិដែក ប៉ូតាស្យូម ស័ង្កសី។ នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃមាតិកាជាតិដែក, ផលិតផលនេះគឺល្អជាង raisins ។ គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នមានផ្ទុក មួយ​ចំនួន​ធំ​នៃម៉ាញេស្យូម អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃមាតិកាខ្ពស់នៃសារធាតុចិញ្ចឹមជាមួយនឹងជីវភាពល្អធ្វើឱ្យគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នជាផលិតផលប៉ូលីមីន និងវីតាមីនចម្រុះតែមួយគត់ ដែលមានតុល្យភាពតាមឧត្ដមគតិក្នុងសមាសភាព។ គ្រាប់ពូជពន្លកមានតម្លៃណាស់សម្រាប់អាហារទារក។
3
ប្រើគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នពន្លកស្រស់ ក៏ដូចជាសារធាតុបន្ថែមក្នុងការរៀបចំសាឡាដ វីនីហ្គ្រីត សាំងវិច ប៉ាស្តា ធញ្ញជាតិ ប៉ាស្តា ឈីសឆៅ។ បន្ថែមពួកវាទៅក្នុងម្សៅនំប៉័ង។ ពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលពន្លកអ្នកអាចបង្កើតម្សៅហើយប្រោះវាជាមួយធញ្ញជាតិសាឡាត់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះពួកគេត្រូវស្ងួតបន្តិចហើយច្របាច់ក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ ព្យាយាមមិនឱ្យកំដៅគ្រាប់ពូជព្រោះវាអាចបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វា។ ដើម្បី​ពង្រឹង ប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលប្រើពួកវាជាមួយបរិមាណប្រេងបន្លែតិចតួច។
4
នៅពេលប្រើគ្រាប់ពូជ sunflower ដំណុះសូមសង្កេត អនុវត្តតាមច្បាប់. ក្នុងរយៈពេល 2 ខែដំបូង ប្រើពន្លកមិនលើសពី 5 r ។ ក្នុងសប្តាហ៍។ កុំ​ញ៉ាំ​អាហារ​ក្រោយ​ម៉ោង ២-៣ រសៀល ហើយ​ពេល​យប់ ព្រោះ​វា​ជា​អាហារ​ដែល​មាន​ថាមពល​ខ្លាំង។ ព្យាយាមទំពារគ្រាប់ពូជដែលដុះពន្លកដោយប្រុងប្រយ័ត្ន នេះគឺ លក្ខខណ្ឌសំខាន់សម្រាប់រាងកាយដើម្បី assimilate ស្មុគស្មាញទាំងមូល សារធាតុចិញ្ចឹម. អ្នកដែលមានបញ្ហាធ្មេញត្រូវបានណែនាំអោយកិនផលិតផលជាមុន។ កុំបរិភោគពន្លកដែលចាប់ផ្តើមដុះផ្សិត។
Yandex.Direct
គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នមានផ្ទុកស័ង្កសីច្រើនដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការងារ thymusនិងមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើសក់ - ពួកគេក្លាយជារឹងមាំនិងភ្លឺចាំង។

ក្មេងជំទង់ដែលចូលចិត្តញ៉ាំគ្រាប់ឆៅគឺការពារពីមុន និងមុនក្បាលខ្មៅនៅលើមុខ ហើយសម្រាប់អ្នកធាត់ គ្រាប់ជួយកម្ចាត់កូលេស្តេរ៉ុល សូម្បីតែក្នុងករណីដែល របបអាហារពិសេសគ្មានប្រយោជន៍។

ជាមួយនឹងជំងឺរលាកទងសួត decoction នៃគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលការក្អក។ គ្រាប់ (2-3 ស្លាបព្រាបាយ) ត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកផ្អែម (0.5 លីត្រ) ហើយដាំឱ្យពុះរហូតដល់មួយភាគបួននៃទឹកបានហួត។ ច្របាច់ទំពាំងបាយជូរហើយយក 1 tbsp ។ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ពីគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នមិនទាន់ទុំ ថ្នាំមួយត្រូវបានរៀបចំដែលជួយសម្រួលសម្ពាធឈាម និងការពារជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។ ពាងនៃគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នឆៅ (0.5 លីត្រ) ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងខ្ទះហើយចាក់ជាមួយទឹក 2 លីត្រ។ បន្ទាប់ពីរំពុះ, ចំអិន 2 ម៉ោងលើកំដៅទាប។ ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានត្រងនិងស្រវឹងនៅពេលថ្ងៃក្នុងផ្នែកតូចៗរយៈពេល 2 សប្តាហ៍។ បន្ទាប់មកពួកគេសម្រាក - 5 ថ្ងៃហើយធ្វើវគ្គសិក្សាម្តងទៀត។ អ្នកត្រូវបន្តលេបថ្នាំ decoction រហូតដល់សម្ពាធត្រលប់មកធម្មតាវិញ។

ដោយមានជំនួយពីគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នអ្នកអាចការពារការវិវត្តនៃជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តបំបាត់ ស្ថានភាពថប់បារម្ភ. ប្រសិនបើអ្នកសម្គាល់ឃើញថា អ្នកឆាប់ខឹង និងយំដោយហេតុផលណាមួយ ហើយអ្នកខ្លះទៀតនិយាយថាចរិតរបស់អ្នកកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន សូមសាកល្បង "ការព្យាបាលចិត្តសាស្ត្រ" នេះ៖ ទិញគ្រាប់ពូជចំនួន 10 កែវ ហើយញ៉ាំមួយយប់រៀងរាល់យប់ បិតគ្រាប់ពូជដោយម្រាមដៃរបស់អ្នក និងមិនប្រេះ។ ពួកគេជាមួយនឹងធ្មេញរបស់អ្នក។ បន្ទាប់ពីរយៈពេល 10 ថ្ងៃនៃ "ការព្យាបាល" បែបនេះ អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ថាអ្នកបានផ្លាស់ប្តូរកាន់តែប្រសើរឡើង កាន់តែស្ងប់ស្ងាត់ និងមានភាពរួសរាយរាក់ទាក់ចំពោះពិភពលោកជុំវិញអ្នក។

ប្រសិនបើជំនួសឱ្យបង្អែមដែលបានទិញ អ្នករីករាយនឹងគ្រួសាររបស់អ្នកជាមួយនឹងអាហារឆ្ងាញ់ដែលផលិតនៅផ្ទះដោយផ្អែកលើគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន នោះវានឹងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនទៀតនៅក្នុងការគោរពទាំងអស់។ មិនត្រឹមតែគ្រួសាររបស់អ្នកនឹងកោតសរសើរជំនាញធ្វើម្ហូបរបស់អ្នកប៉ុណ្ណោះទេ អ្នកនឹងជួយសង្គ្រោះសុខភាពរបស់អ្នកដែលជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នក៖ បន្ទាប់ពីទាំងអស់ ទិញបង្អែមមិនដូចគ្រាប់ទេ ផលិតផលធម្មជាតិ, មិនផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ណាមួយឡើយ។
ច្រើនទៀត។