Hvordan bli kvitt matavhengighet. Disiplin: biologi med det grunnleggende om økologi

Matavhengighet er en patologisk tilstand preget av manglende evne til å kontrollere en persons matinntak. I de fleste tilfeller bruker personer med lignende lidelse produkter ikke for å eliminere sult, men for å lindre sine egne psykiske problemer, eller for å få positive følelser.

Studier utført av eksperter tyder på at en persons avhengighet av matinntak er sammenlignbar med alkohol, tobakk eller narkotika. Og konsekvensene av slike avhengigheter lar ikke vente på seg - fedme, hypertensjon, diabetes. Det er mange sykdommer. Å bli kvitt matavhengighet er imidlertid fullt mulig - både på egen hånd og ved hjelp av en psykoterapeut.

Hva er årsakene

Enhver avhengighet er først og fremst en fiasko nervøse prosesser. Dette kan tilskrives det nesten ukontrollerbare ønsket til en person om å spise noe. Tross alt, når du spiser mat, produserer kroppen et spesifikt hormon - serotonin. Med en økning i konsentrasjonen kommer en følelse av tilfredshet, en bølge av styrke og energi. Derfor erstatter folk ofte måten å opprettholde livet på med ønsket om å motta psykologisk trøst.

Samtidig bør man ikke forveksle avhengigheten av en bestemt type produkt, for eksempel agurk eller ost, med ønsket om et rikelig festmåltid, når det ikke spiller noen rolle hva som serveres, så lenge porsjonene er store. Den første er matvaner. Mens den andre selvfølgelig er en patologisk tilstand.

De viktigste årsakene til matavhengighet:

opplevd lang eller kortvarig, men sterk, stress - en slags "jamming";
nervøse lidelser - å spise mat hjelper slike pasienter med å roe seg ned, bli kvitt negative følelser;
overdreven bekymring for sitt eget utseende - den konstante jakten på perfeksjon bringer folk til ekstremer og perversjoner i kostholdet, for eksempel blir det maniske ønsket om å minimere kalorier normen i livet deres;
bli kvitt andre avhengigheter - i henhold til prinsippet om å "slå ut en kile med en kile."

Representanter for den vakre halvdelen av menneskeheten har lenge bokstavelig talt hevet mengden mat de spiser til rangering av fortjeneste - i direkte forhold til den dominerende moten. Noen likte «fugle»-porsjoner, mens andre strevet etter «Rubens»-kroppsformer.

Hos barn dannes avhengighet av mat fra ønsket om å glede foreldre, motta ros eller ikke fornærme bestemoren. En slik stereotypi kan forbli livet ut.

Hovedtyper av matavhengighet

Uansett årsakene til utseendet til en matavhengighet hos en person, manifesterer den seg i en av følgende former for sykdommen:

hyperfagi eller enkelt språk, banal fråtsing. En person spiser enorme porsjoner, ikke fordi han føler seg sulten, men for å muntre seg opp eller ut av kjedsomhet. Lyse smaksopplevelser bidrar til produksjonen av endorfiner, som forbedrer humøret, psykologisk ro setter inn. Imidlertid, etter allerede svelget måltider, kan en person oppleve anger og et oppriktig ønske om å stoppe fråtsing, til neste gang med å spise.
En form for matavhengighet, når suget etter mat er så smertefullt at pasienten, i frykt for å få overflødig vekt, blir tvunget til å tømme magen etter hver matbit -. Utad kan slike mennesker se helt sunne ut og ha en normal kroppsvekt. Men i de avanserte stadiene av sykdommen blir de gitt ut av tørr hud, økt skjørhet av hår, samt ødelagt tannemalje. I tillegg diagnostiseres ofte patologier i spiserøret og andre organer i mage-tarmkanalen i bulimikere.
En psykologisk lidelse, uttrykt i en betydelig undertrykkelse av suget etter mat - anoreksi. Hovedmålet for slike mennesker er å oppnå ideelle, etter deres mening, former - å gå ned i vekt så mye som mulig. Samtidig opplever ikke pasientene noen aversjon mot produktene. Det er bare det at deres overbekymring for egen vekt hindrer dem i å spise normalt. I alvorlige tilfeller fører slik tortur over en selv en person til døden.
Smaksavhengighet - for eksempel "karbohydratsuget", når en person streber etter å lage en meny kun fra søt mat, eller omvendt, altfor stive dietter, som bokstavelig talt teller hver kalori, den såkalte separate måltider- bare proteiner.

Hver av de ovennevnte formene for matavhengighet er først og fremst en svikt i psykologisk aktivitet. Derfor kan du i de fleste tilfeller ikke klare deg uten hjelp fra en spesialist.

Symptomer

Antallet mennesker som lider av ulike matavhengigheter øker hvert år i en katastrofal hastighet. Problemet tillegges stor betydning blant medisinske arbeidere over hele verden.

For å gjenkjenne sykdommen i de tidlige stadiene av utseendet, er det nok å se nøye på oppførselen til dine slektninger og venner. Blant de første tegnene på lidelse spiseatferd du kan spesifisere:

redusert kritikk av sin egen vekt - pasienter kjenner ikke igjen deres overdreven tynnhet eller fedme;
matsuget er virkelig ukontrollerbart - de kan stå opp for å spise, selv om natten;
, angst, hvis huset ikke har en viss tilgang på mat eller favorittprodukter;
nektet å besøke offentlige steder der mat serveres - restauranter, kafeer, kantiner;
absorpsjon av retter skjer raskt, og hvis maten serveres sakte, kan de blusse opp;
lider av skyldfølelse etter fråtsing;
ekstremt lav selvtillit;
tilstedeværelse i kroppen ulike patologier, på en eller annen måte, forbundet med fordøyelsesbesvær;
lange timer med sport - utmattelse egen kropp for å gjøre det perfekt;
søken etter flere og flere nye unnskyldninger for oppførselen sin, for eksempel hevder en person at han har, noe som får ham til å søke trøst i mat.

I noen tilfeller tar en person seg til ulike dietter, ukontrollerte medisiner, for eksempel avføringsmidler og diuretika, så mye at han trenger akutt sykehusinnleggelse. Hvordan overvinne matavhengighet i dette tilfellet, vil legene bestemme.

Hva er konsekvensene av sykdommen

Mennesker som blir stadig mer avhengige av overspising er utsatt for angstdepressive reaksjoner - de kan skje bokstavelig talt med få minutters mellomrom. Økende selvtillit, egne styrker, det er passive former for atferd, depresjon.

Matavhengighet kan føre en person til mange forskjellige sykdommer. Noen av dem har selv alvorlige komplikasjoner og konsekvenser:

diabetes er en hyppig følgesvenn av fedme, ledsaget av synshemming, hjerneaktivitet, sirkulasjonsforstyrrelser i lemmer;
hyperkolesterolemi - økt konsentrasjon kolesterol i blodet er truet av avleiring kolesterolplakk, som er full av vaskulære katastrofer, som slag og hjerteinfarkt;
hypertensjon - studier viser at hver 3-5 "ekstra" kilo øker parametrene blodtrykk med 5–7 mm Hg;
forstyrrelser i aktiviteten til fordøyelsesstrukturer - hyppige forverringer av kolecystitt, pankreatitt;
komplikasjoner fra muskel- og skjelettsystemet - ulike artrose og slitasjegikt truer både "chubby" og "tynn";
søvnapné - et syndrom med plutselig åndedrettsstans i en brøkdel av et sekund svekker betydelig oksygentilførselen til alle organer, spesielt hjernen, som også fører til ulike nevrologiske sykdommer.

Og det er langt fra komplett liste hva som kan skje med en person som har en spesiell matavhengighet. Derfor er det nødvendig å håndtere slike lidelser på en omfattende og rettidig måte.

Hva kan gjøres på egen hånd

Hovedoppgaven til pasienten, som har innsett at han har et problem, og bestemmer seg for hvordan han skal bli kvitt matavhengighet på egen hånd, er å mate hjernen, ikke magen. Dette forstås som en systematisk omlegging av egne interesser fra å spise til andre mål - å nyte ikke fra det rikelige opptaket av mat, men fra andre gleder i livet.

Så du kan registrere deg for et treningssenter eller svømmebasseng. Tilstrekkelig i stedet for overdreven trening bidrar også til produksjonen av endorfiner, gledeshormoner. Selvfølgelig vil det kreve stor innsats for å undertrykke sentrene for sult og ønsket om å mette magen. Få klarer å bli kvitt slike sug på egenhånd for alltid, men vellykkede saker tjener som eksempel for resten.

Hva kan bli gjort:

å danne en veldig sterk motivasjon - å sette mål og mål riktig, og støtte fra slektninger og venner vil bidra til å overvinne ikke bare spiseforstyrrelser, men til og med kreft;
utarbeide en spesifikk ernæringsplan - det er bedre å jobbe med en spesialist og holde seg til den for enhver pris, for eksempel kjøp bare de "riktige" produktene og i nødvendig mengde;
plukke opp en virkelig spennende hobby for deg selv, som du må være mest oppmerksom på, og å oppnå suksess vil glede deg med positive følelser - registrer deg i en gruppe med tegning, sang, dans eller klipping og sying;
å jobbe med selvtillit er et kolossalt arbeid, du må bokstavelig talt "rykke opp" alle kompleksene som har dannet seg og satt seg dypt inni deg, lære å se deg selv som du er, og så også bli forelsket.

Hver person er skaperen av sin egen personlighet. Foreldre kan bare legge grunnlaget, og folk bygger allerede alt annet. Å forstå og akseptere problemet ditt er allerede halve kampen på den lange veien til bedring.

Behandling av spesialist

Behandling av matavhengighet av psykoterapeuter er basert på kognitiv atferdsterapi. For å oppnå høye resultater, er det nødvendig å finne årsaken til lidelsen, og deretter gradvis skyve den ut av bevisstheten, bytte hjernen til noe annet, mer interessant. Å jobbe i grupper er effektivt, der folk deler sine erfaringer, metoder for å håndtere ønsket om å fylle magen med mat.

Alle kan takle matavhengighet hvis de får nødvendig støtte - fra slektninger, venner, en psykoterapeut. Bare de første trinnene er vanskelige, deretter en person, seende positivt resultat- forbedre helse og velvære, allerede strever etter suksess selv.

1. Du fortsetter å spise selv når du er mett.

I seg selv taler ikke ønsket om å fortsette å spise etter at du allerede har taklet et fullt måltid om frustrasjon. For eksempel er det normalt å noen ganger ønske seg is etterpå med poteter og grønnsaker. Men hvis dette skjer systematisk og du ikke kan kontrollere deg selv, så er det sannsynligvis en avhengighet. Overstadig spiseforstyrrelse og matavhengighet.

Hjernen krever nye porsjoner mat ikke for å gjenopprette energireservene, men for å få belønningshormonet dopamin.

I alvorlige tilfeller kan du rett og slett ikke stoppe før maten går tom eller du begynner å oppleve forferdelig ubehag. Magen er proppfull og ser ut til å eksplodere hvis du spiser en annen bit.

2. Du spiser mer enn du hadde planlagt.

Du må ha kommet over folk som lett nekter en ny porsjon av noe velsmakende. Dessuten kan det hende de ikke spiser den første porsjonen hvis de ikke har planlagt den på forhånd.

For noen ser denne tilnærmingen til mat ut som en bragd. Og hvis du tar et stykke kake og deretter befinner deg foran en tom boks under den, er dette definitivt en avhengighet. Den samme mekanismen er på jobb her. Aktuelle betraktninger angående matavhengighet, som med rusavhengighet: konseptet "moderasjon" eksisterer rett og slett ikke. Og følgelig, å snakke om mat for å spise litt mindre er nesten det samme som å be en alkoholiker om å drikke mindre.

3. Du føler deg skyldig, men fortsetter å overspise

Du spiser ikke bare for mye, men innser også at det er feil og skadelig. Men anger gjør ikke situasjonen lettere.

Du befinner deg i en ond sirkel der du føler deg bra og glad bare når du har en tallerken med godsaker foran deg. Og resten av tiden lider du. Er ikke dette et signal om å gå og spise igjen for å føle deg glad?

4. Du finner på unnskyldninger for å spise.

Du har bestemt deg for å ta moderasjonsveien, men før eller siden vil suget etter mat gjøre seg gjeldende. Og i hodet ditt vil auksjonen begynne, hvor du vil komme med en million argumenter for hvorfor du kan bryte løftene dine.

For eksempel, i dag er en ferie, du hadde en dårlig dag som må "søtes", eller omvendt, en vellykket en, og dette bør bemerkes ... Med et ord, du har en million grunner til å spise det forbudte , og de høres alle så logiske ut, så rasjonelle at det ikke er noen grunner til å motstå.

5. Du skjuler mat for andre.

Når forholdet ditt til mat ikke går bra, innser du at det ville være bedre å skjule det for andre. Du kan snike deg til kjøleskapet om natten, raskt spise en sjokoladeplate på vei fra butikken til huset, ha med deg en forsyning skadelige produkter i bilen.

Dette punktet gjenspeiler direkte det forrige, den eneste forskjellen er at styrken til skylden øker mange ganger.

6. Du leter etter unnskyldninger for å knipse.

Noen ganger skaper folk som slutter å røyke bevisst en stressende hendelse slik at de kan gå tilbake til sigaretter. De innleder for eksempel en skandale med en kone som insisterer på å gi opp en dårlig vane for å gå ut på balkongen med god samvittighet, for så å si at det var hennes feil at hun tok det opp.

Med mat er slike situasjoner også mulige, og hvis du simulerer situasjoner for å overspise med god samvittighet, og deretter skyver skylden for det til noen andre, så snakker dette om avhengighet.

7. Du overspiser til tross for helseproblemer

Før eller siden vil manglende disiplin i spising føre til helseproblemer. På kort sikt kan det være overvekt, kviser, tretthet, på lang sikt - diabetes, Alzheimers sykdom, problemer med det kardiovaskulære systemet.

Og også i dette tilfellet vil det være på sin plass å sammenligne med narkotikaavhengighet: du vet at avhengigheten din sakte dreper deg, men du kan ikke flykte fra nettverkene.

8. Du takker nei til møter og fester på grunn av maten.

Man kan ikke lenger lukke øynene for problemet, og man begynner å unngå møter og høytider der det kan være mat. For eksempel går du ikke for å feire bursdagen til din elskede bestemor, fordi du vet at du ikke vil motstå hennes fete kjøttboller og deilige kaker. Og dette vil føre til en ny runde med overspising og skyldfølelse.

Hvordan takle matavhengighet

Bli testet

Få en omfattende undersøkelse. Det er mulig at matavhengigheten din skyldes lidelser i kroppen, for eksempel i endokrine systemet. I dette tilfellet vil legen foreskrive et kurs med hormonelle legemidler.

Ta kontakt med psykolog

Du kan fortelle en person så mye du vil vise vilje, men enhver avhengighet - seriøst problem, og du må løse det med spesialister. Det vil hjelpe deg å finne ut hva du sparer deg fra med mat, hvilke uuttalte vanskeligheter du prøver å løse.

Finn likesinnede

For enhver avhengighet er det "Clubs of Anonymous ...", hvor du vil møte mennesker med det samme problemet på forskjellige stadier av løsningen. Slike organisasjoner kan bli referert til som "overspisingsklubben" eller "gluttons anonyme klubb".

Det er viktig at medlemmene i gruppen har fokus på helse – fysisk og psykisk. Men samlinger av mennesker som er bekymret for å gå ned i vekt og kuber på magen er best å unngå, uansett hva de heter. Fordi problemet ditt er i hodet ditt.

Lag en måltidsplan

Tydeligvis har du allerede prøvd å spise hundre ganger, lagt planer og umiddelbart brutt dem. Derfor må den hundre og første tiden tilnærmes på en ansvarlig måte. Først, ikke kutt kostholdet for mye. Hvis kroppen ikke har nok næringsstoffer avhengighet av mat vil bare bli ansporet av fysisk sult.

For det andre, velg et behagelig kosthold, men slik at du alltid føler deg mett. For det tredje, lag mat på forhånd og ordne i porsjoner slik at det ikke er fristelse til å spise mer enn du målte på vekten.

Alt dette garanterer ikke at det ikke vil være noen sammenbrudd, men det vil være litt lettere for deg.

Fjern irriterende stoffer

Velg noen få ikke-mat-måter å håndtere. Det er bedre at dette ikke er akutte tiltak, men forebyggende, med langtidseffekt. Jo mindre nervøs du er, jo lettere vil det være å følge sultfølelsen og indre fornemmelser.

Det ser ut til, hva er farlig i mat? Men for mange blir det et stoff. For slike mennesker blir mat til en kilde til glede og problemer på samme tid. De kan tenke på neste måltid hele dagen, hele tiden bare spise visse matvarer, eller omvendt begrense seg i alt. Feil ernæring før eller siden fører til problemer med fysisk helse, og trang til mat kan fullstendig ødelegge det personlige livet til en slik person.

Typer matavhengighet

Vi vet alle hvordan avhengighet av sigaretter, alkohol eller narkotika er. Men maten er litt annerledes. Matbinding kan se annerledes ut, så det er nødvendig å kjenne dens typer og skille mellom dem:

Overspising er den vanligste typen avhengighet. Pasienten er kanskje ikke engang klar over problemet sitt, han vil påstå at han bare elsker å spise deilig. Men samtidig vil mengden mat som konsumeres overstige alle tillatte normer, og vekten til en person vil begynne å øke raskt.
Bulimi er en type matavhengighet som er ganske vanlig hos unge jenter og kvinner. En person som er rammet av denne lidelsen har en nesten utrettelig appetitt og kan spise i en sitting stor mengde mat. Samtidig forstår han perfekt at han overspiser, men han kan ikke stoppe på egenhånd. Svært ofte er absorpsjonen også et stort antall mat fører til hyperdistensjon av magesekken og selvtømming gjennom spiserøret. Men oftere fremkaller pasienten selv oppkast eller tar et avføringsmiddel for å bli kvitt følelsen av tyngde i magen eller for ikke å få overflødig vekt.
Anoreksi er en type matavhengighet, som består i fullstendig avvisning av mat. Til å begynne med kan en person begrense visse matvarer i frykt for å gå opp i vekt, men gradvis utvides listen over forbud og fører til fullstendig sult. For slike mennesker kan mat forårsake frykt og avsky, de unngår alle steder hvor de kan tilby forfriskninger, men de, som alle rusavhengige, foretrekker å skjule problemet sitt.
Overspising fører ofte til helseproblemer

Hvordan gjenkjenne matavhengighet?

De fleste som er utsatt for dette problemet skjuler det, og bringer seg selv til en tilstand der det ikke lenger er mulig å klare seg uten kvalifisert medisinsk intervensjon. Derfor er det viktig å kjenne til tegnene på matavhengighet for å gjenkjenne det i tide. kjære og kunne hjelpe ham.

Nesten alle matavhengige:

Tynnhet regnes som et synonym for skjønnhet;
Ikke gjenkjenne tilstedeværelsen av mangel eller overflødig kroppsvekt;
Har ukontrollerbar lyst på mat eller visse matvarer
Oppleve angst forbundet med å spise;
Er det feste til enkelte produkter kan de bli rasende hvis de ikke er i huset;
Nekter å spise eller til og med besøke steder hvor de kan tilby snacks;
Absorber mat raskt og vær utålmodig hvis den serveres for sakte;
Opplever ukontrollerbar angst hvis du må hoppe over en annen matbit;
Lider av skyldfølelse etter å ha spist;
De har lav selvtillit;
Lider av depresjon og hyppig hodepine;
De har problemer med mage-tarmkanalen.

Ukontrollerbar kjærlighet til søtsaker er også en matavhengighet

Utseendet til disse eller andre symptomer antyder at en person allerede utvikler avhengighet av mat, og det er nødvendig å umiddelbart iverksette tiltak for å redde ham.

Årsaker til utviklingen av sykdommen

Mange mennesker elsker å spise deilig mat, men ikke alle utvikler en avhengighet. Hvorfor skjer dette? Fordi følelsen av "tomhet" inne i en person, som han prøver å fylle med mat, fører til å falle i trelldom. Kroppen kan forveksle følelsene som oppstår fra følelsesmessige opplevelser med sultsignaler, noe som fører til tilfeldig spising.

Sannsynligheten for å utvikle avhengighet av mat har ingenting å gjøre med sosial status, inntektsnivå og bosted for en person og forekommer hos mennesker ulike aldre og raser som lever i forskjellige deler av verden.

De viktigste årsakene til utviklingen av matavhengighet:

Mangel på mening og hensikt i livet;
Situasjoner som involverer skuffelse og tap, for eksempel skilsmisse;
Situasjoner når du oppnår det du ønsker, fører til avslapning og tap av insentiv til å jobbe med deg selv - for eksempel etter ekteskap;
Krisetilstanden: for eksempel i overgangsalder, med trussel om å miste jobben eller i andre lignende situasjoner;
Å spise mat for å oppnå andre mål: for eksempel kan et barn systematisk overspise for å motta ros fra foreldre eller for å unngå å fornærme en bestemor som prøvde og tilberedte en kompleks rett. Denne stereotypen av atferd kan vedvare hele livet.

Spiseforstyrrelser utvikler seg ofte i barndommen

Uavhengig av hvilke årsaker som førte til fremveksten av avhengighet, begynner det i fremtiden å bestemme menneskelig atferd. Gradvis blir maten en slags livline, den gir en følelse av ro og fred, erstatter kommunikasjon med mennesker og all annen underholdning.

Det antas at idrettsutøvere spiser riktig, og derfor er de ikke i fare for matavhengighet, men dette er ikke tilfelle: ifølge statistikk lider omtrent 13-14% av idrettsutøvere av slike lidelser, og blant jenter involvert i estetiske synspunkter sport, når dette tallet 42%.

Spiseforstyrrelser utvikler seg ofte i tidlig barndom.. Hvis et barn blir forbudt å vise følelsene sine, kan det begynne å søke trøst i godbiter. Tvangsmating fører også til problemer i fremtiden, samt oppmuntring deilig mat. Enhver belønning eller straff gjennom mat fører til en perversjon av forståelsen av selve spiseprosessen. Barnet begynner å oppfatte mat ikke som en energikilde, men som en belønning og nytelse.

Konsekvenser av matbinding

Avhengighet av mat fører til gradvis ødeleggelse av hele organismen, fordi prosessen med å skaffe energi av kroppen blir forstyrret. Med systematisk underernæring eller bulimi går en person ned i vekt, blodstrømmen reduseres og alle organer begynner å lide. Den viktigste dødsårsaken hos anorektikere er hjertesykdom. Også bein, endokrine og nervesystemet, fordøyelsen lider, hjernefunksjonen forverres.

Lav selvtillit er en av årsakene til spiseforstyrrelser

Tidligere trodde man at spiseforstyrrelser bare var det kvinneproblem, men i dag er den raske veksten av menn med slike diagnoser merkbar.

Overspising gir ikke mindre problemer, da det forårsaker fedme, noe som fører til:

Type 2 diabetes,
økning i kolesterolnivået i blodet,
hypertensjon,
sykdommer i hjerte og galleblæren,
smerter i muskler og ledd,
slitasjegikt,
sykdommer i mage-tarmkanalen,
apné.

Fremgangsmåte for selvhjelp fra matavhengighet (video)

matavhengighet - alvorlig lidelse, derfor er det ofte umulig å bli kvitt det på egen hånd, men hvis situasjonen ikke er for løpende ennå, kan du prøve. For å gjøre dette, må du gå gjennom fire trinn:

Trinn 1 - Motivasjon. En person må innse og innrømme at han har et problem og må løses. Ofte nekter matavhengige alt og innrømmer ikke engang for seg selv at de lider. Derfor er det viktig at pårørende hjelper dem å forstå at det er en sykdom og bli kvitt den først og fremst for deg selv for å få frisk kropp og et normalt interessant liv.
Trinn 2 - kompilering riktig kosthold . Etter at en person har funnet et mål for seg selv, som det er verdt å leve og forbedre for, kommer tiden for et valg. nytt system ernæring. Dette er ikke veldig lett, du må studere relevant litteratur og lage en liste over det meste nyttige produkter som må spises daglig, så vel som de som kan konsumeres sjeldnere. Du bør ikke begrense favorittmaten din skarpt, men hvis de er veldig skadelige, kan du skjemme bort deg selv, for eksempel en gang i måneden.
Trinn 3 - Selvrealisering. Matavhengighet oppstår vanligvis når en person ikke har andre positive følelser, så du bør definitivt finne noe som lar deg oppfylle deg selv og bringe tilfredshet. Du må huske hva du ville gjøre før eller finne på noe som interesserer deg nå, i tillegg til mat. Du må lære å nyte livet. Du kan begynne å spille sport - trening fører til produksjon av hormoner som påvirker sentrene i hjernen som er ansvarlige for appetitt og nytelse.
Trinn 4 – jobb med selvtillit. De fleste matavhengige lider av lav selvtillit. De elsker ikke kroppen sin og prøver å gjøre den tynn, eller de elsker ikke seg selv og livet sitt og søker trøst i mat. De må lære å oppfatte seg selv riktig og forholde seg tilstrekkelig til kritikk fra andre mennesker.

Det er ikke lett å gå gjennom alle trinnene uten hjelp fra psykologer og ernæringsfysiologer, men du må tro på deg selv og ikke gi opp. Mange mennesker klarte å overvinne til og med avhengighet til harde stoffer på egen hånd, du må huske dette og ikke gi opp.

- Dette er et brudd på den mentale tilstanden der en person spiser mat ikke for å tilfredsstille følelsen av sult, men for å muntre opp og få hyggelige følelser. For personer med matavhengighet hjelper mat til å takle spenning, angst, det hjelper å lindre stress.

Det er to typer matavhengighet - bulimi (overspising) og anoreksi (fullstendig matvegring).

Ved hjelp av mat ser det ut til at en person løser problemene sine - problemer på jobb, i familien, med å kommunisere med mennesker. Her er noen eksempler på hvordan dette skjer.

For eksempel skulle en jente på date, men av en eller annen grunn avlyste den unge mannen den. Hun, opprørt, kjøper den deiligste kaken og kompenserer for den mislykkede kvelden.

Eller et annet eksempel - Er du sliten og stresset på jobben?. Hva, uansett hvordan en boks med sjokolade eller kaker, kan muntre deg opp?

En krangel med en kjær kan bli til en ekte fest, hvoretter det kommer misforståelser og forvirring om hvorfor alt dette ble gjort. Mat gir en person en følelse av tilfredshet, hvoretter han roer seg.

En person, "jamming" sine problemer, fokuserer på smaksopplevelser og humøret hans blir virkelig bedre, og negative følelser forsvinner.

Mens du spiser mat, roer en person seg ned og glemmer problemer. Dermed fungerer mat som mest tilgjengelig antidepressivum. Men hvis mat bidrar til å distrahere fra problemer en stund, vil de ikke gå noe sted, og før eller siden må de løses.

Det skjer at det motsatte skjer - avhengighet av mat oppstår ikke fra tilstedeværelsen av problemer, men fra deres fravær. På et tidspunkt kan det virke som om livet er kjedelig, eller noen ganger sier folk at "lengselanfall", eller kanskje folk ikke har nok levende inntrykk, eller han lider rett og slett av lediggang. I alle disse tilfellene vil kjøleskapet "vente" på ham.

Hele denne prosessen fører til store problemer som påvirker en person og hans selvtillit: fedme, mangel på selvkontroll, metabolske forstyrrelser, depresjon.

Tegn på matavhengighet

Som andre typer avhengighet har matavhengighet en rekke egenskaper:

1.Permanent og påtrengende tanker om mat - hva du skal spise, hva du skal kjøpe i butikken, hva du skal lage velsmakende;

2. Umulighet av selvkontroll i mat. For eksempel, en person som har en full boks med sjokolade foran seg, synes det er vanskelig å begrense seg til ett eller to godteri. Ønsket om å spise hele boksen vil vare til den er tom, og etter det vil det allerede være dårlig å puste;

3. Momentalnoe skarpe ønske om mat. For eksempel, til tross for at en person nylig har spist lunsj, hvis han ser kaker på butikkdisken, bryter han sammen - han kjøper noen stykker og spiser dem "binge";

4. Hvis en person har opplevd noe stress, har han et ønske om å spise noe som kompensasjon for plagene som har skjedd;

5. Stadig hyppigere løfter fra en person om å belønne seg selv med "noe velsmakende" etter at han gjør en ubehagelig nødvendighet. For eksempel, "Jeg skal rydde huset, og så vil jeg kjøpe meg en sjokoladeplate, fordi jeg fortjener det";

6. Mangel på ønsket mat fører en person til ubehagelige fysiske opplevelser (ligner på "abstinens" hos en narkoman).

Hvordan definere matavhengighet?

Du synes det er vanskelig å stoppe før du er ferdig med favorittmaten din (for eksempel en sjokoladeboks, en hel kake og så videre).

Du overspiser ofte fordi du ikke kjenner proporsjonen.

Du liker å spise alene.

Du vet og aksepterer at du trenger å spise mindre og er enig i at du må endre livsstil. I dette tilfellet prøver du ikke å endre noe. Maten styrer deg.

Du føler deg skyldig etter å ha spist.

Irriterer det deg når noen kritiserer matvanene dine?

Du kan fylle opp om natten eller til og med spise om natten.

Ikke-terapeutiske metoder for å håndtere matavhengighet

Hvis matavhengigheten din ennå ikke har utviklet seg til det ekstreme alvorlig tilstand, og viljestyrken er fortsatt i det minste litt tilstede, så kan du prøve å bli kvitt den selv.

Først må du tenke på livet ditt, forstå dine ønsker og behov. I mange situasjoner fungerer mat som en måte å erstatte andre følelser på. Hva skjer med deg? Er du bare lei?

Eller er du ensom? Eller kanskje bare trist?

Vil du ha nye sensasjoner? Ikke nok adrenalin i livet?

Du må forstå nøyaktig hva du mangler i livet. Hvis du forstår deg selv, vil det være lettere for deg å løse disse problemene uten å ty til tankeløst matforbruk.

Årsaker til matavhengighet (avhengighet)

Til dags dato har minst et dusin former for avhengigheter blitt identifisert. Alle er delt i to store grupper:

1. Kjemisk - når en person er avhengig av et stoff som slutter å produseres av kroppen hans - dette er alkohol- og narkotikaavhengighet.

2. Emosjonell sirkel av avhengighet - når en person ved hjelp av en viss atferd, type aktivitet, yrke tar opp for følelsesmessige mangler.

Matavhengighet tilhører den følelsesmessige sirkelen og skiller seg fra alle andre på bare én ting – vi kan leve hele livet uten tobakk-narkotika-alkohol-gambling. Selv uten et nært forhold kan du prøve – å unngå kjærlighetsavhengighet. Men uten mat - neppe ... Maksimalt - holder vi førti dager. Og her er hovedvanskeligheten. Hvordan og når er normal absorpsjon av proteiner, fett, karbohydrater nødvendig for livet og nytelsen som følger med denne prosessen forvandlet til trang, avhengighet, slaveri?

Det hele starter i veldig tidlig barndom. Hvis barnet er i nær kroppslig og følelsesmessig kontakt med moren, i tillegg til de øyeblikkene hun mater ham - dvs. de vugger ham, plukker ham opp, kurrer med ham, og i en serie av disse slagene gir de ham også mat i henhold til hans behov - mat forblir et av elementene i kontakt med en kjærlig, beskyttende verden, hvis sentrum (minst. frem til fylte to år) er mor.

Hvis moren har fødselsdepresjon, andre omstendigheter som fremmedgjør henne fra babyen, kan han ha en ubevisst forbindelse: du kan få emosjonell oppmerksomhet og kjærlighet bare gjennom mat - tross alt mater enhver mor barnet sitt, og mating blir den sentrale figuren i kommunikasjonen deres. Det er en følelse av at bare spising garanterer kroppslig og følelsesmessig intimitet med et elsket objekt.

Helt i begynnelsen av livet, "fra barnets synspunkt er det ingenting i verden enn ham selv, og derfor er moren i begynnelsen også en del av barnet. Mors primærstøtte er en viktig faktor mental utvikling og relasjonsbygging i tidlig barndom. Hun støtter rommet rundt babyen, og sørger for at verden ikke "faller" på ham for tidlig eller for hardt.

Usikre, engstelige eller deprimerte mødre er ikke i stand til å gi slik støtte, og barnet kan bære sin tidlige følelse av "shakyness" av verden og forhold til sine nærmeste gjennom resten av livet.

Nok god mor i prosessen med å ta vare på og kommunisere med et spedbarn, skaper et potensielt rom for utvikling av hans forhold til verden. Hun introduserer babyen for nye gjenstander (mat, leker, levende vesener), i samsvar med hans ønsker og evner.

I en alder av to begynner barnet å danne følelsen av at han er atskilt fra moren. Han er fortsatt avhengig av henne for alt, men for normal utvikling det er viktig for ham å prøve sin uavhengighet. For å skille seg fra moren, for å leve trygt i øyeblikkene når hun ikke er i nærheten, dukker det opp noe i barnets virkelighet som "babyen setter pris på og elsker, for ved hjelp av dette - leker, smokker, flasker med melk - takler han det med situasjoner når mor går og lar ham være i fred.

Hvis mor ikke er god nok og det første året har blitt knyttet et bånd om at mat alene garanterer kroppslig og følelsesmessig intimitet med den elskede gjenstanden, kan mat være hovedtrøsten også her, men nå i en situasjon med atskillelse fra mor. Det er mange forutsetninger for dette – mat er alltid forbundet med nytelse, og å få denne nytelsen – i motsetning til mange andre – etter hvert som man blir eldre er mer og mer mulig i et autonomt format, uavhengig av andre.

Dermed får matavhengigheten enda en forsterkning. Hvis betydningsfulle Andre kan nekte å oppfylle barnets ønsker, har han i økende grad tilgang til selvtilfredshet gjennom mat etter hvert som han vokser opp.

Evnen til å tåle verdens ufullkommenhet, som enten aksepterer eller avviser våre ønsker og behov, oppnås gjennom dannelsen av den såkalte "objektpermanensen". "Dette er den indre følelsen til barnet at moren - selv sint og sint - fortsatt elsker og aksepterer ham med alle hans ufullkommenheter. I fravær av et elsket objekt - moren - tjener hennes permanente bilde dannet på innsiden som trøst og støtte. Dette indre objektet, som kombinerer lyst og fantasi, gir en stabil holdning til mennesker som noen ganger er snille og kjærlige, noen ganger aggressive og sinte.

Hvis mor er uforutsigbar og ofte unngår kontakt med barnet, forblir han forsvarsløs mot angrep. negative følelser og frykt – både hans egen og de rundt ham. Og maten kommer til unnsetning. Tross alt er det tilgjengelig og har definitivt kvaliteten på stabilitet i denne verden, som er foranderlig for et barn.

Således, i tidlig barndom, er hovedrøtter til matavhengighet knyttet:

Påfyll av matunderskudd av kjærlighet, anerkjennelse, oppmerksomhet til deg selv.

Påfyll med mat av ens motstand mot angrep av negative følelser og frykt.

Tilegnelse av stressmotstand gjennom mat.

Får trøst og støtte gjennom mat.

Forankring troen på at mat er den viktigste og sikreste kilden til nytelse.

Det kan være mange grunner til at en magnet trekkes mot kjøleskapet. "Spis" og kraftige følelser, og kjedsomhet, og ønsket om å bli distrahert, å endre yrke. Alle har sine egne motiver. Resultatene er de samme - tyngde i magen, mangel på energi, misnøye og et brennende ønske om å ta vare på seg selv.

Behandling av matavhengighet

Metoden for å korrigere matavhengighet inkluderer kompleks terapi. En internasjonalt anerkjent metode for behandling av spiseforstyrrelser brukes: en kombinasjon av psykoterapi, kroppsorientert terapi og ernæring.

Det bør også huskes på at mye avhenger av sykdommens format og viljen til klienten som søker hjelp til å innse at overdreven kroppslighet er toppen av isfjellet. Ofte er det nødvendig å analysere foreldre-barn-relasjoner, hvis scenario - spesielt hvis de er patologiske - blir gjengitt igjen og igjen av klienten i hans voksne liv.

Vanligvis utføres behandlingen av personer med matavhengighet samtidig av to spesialister: en ernæringsfysiolog og en psykoterapeut. Hyppige møter med en lege, og enda bedre med en gruppe av de samme menneskene, vil hele tiden støtte og motivere deg til å følge en diett. Som regel lærer de på slike økter å revurdere holdningen til mat. Spesielle programmer er rettet mot å innse at mat ikke er en belønning eller en kur for problemer, men bare en måte å få i seg de stoffene som er nødvendige for et tilfredsstillende liv.

Det hele starter med klient-terapeut-relasjonen, hvor det, når klientens følelse av grunnleggende trygghet blir krenket, tar tid å bygge en trygg og tillitsfull kontakt. Terapeuten utfører en "holdende" type mors omsorg og støtte, reagerer sensitivt på behovene til klienten, forstår og aksepterer hans ønsker og frykt. I holdeforholdet fullføres og modifiseres klientens selvfølelse, en følelse av grunnleggende trygghet gjenopprettes, og selvfølelsen styrkes.

Det bør bemerkes at når man prøver å begrense matinntaket, blir slike mennesker irritable, aggressive eller deprimerte. Tross alt er mat for personer med matavhengighet både medisin, trøst og doping. Det er derfor slike mennesker fortsetter å spise, selv om en slik mengde mat bidrar til utseendet til alle mer sykdommer: fedme, hypertensjon, diabetes mellitus, etc.

Det viktigste i prosessen med utvinning fra matavhengighet er bevisstheten om eksistensen av problemet, forståelsen av hva som er det sanne behovet: mat eller de gledelige følelsene som en person mottar fra det.

Etter det må du lære å nyte og nyte livet på andre måter. Hormoner av glede produseres ikke bare fra mat, men også fra mange ting som er til stede i livene våre: å spille sport, en interessant hobby, chatte med venner, dans, etc.

Hvis "pischemannen" bestemmer seg for å håndtere problemet selv, betyr dette at han har innsett dets eksistens og er klar til å endre livet sitt. Her er det tvingende nødvendig å analysere hva som er årsaken til matavhengighet, en slags «irriterende» som presser på for opptak av mat i store mengder. Kanskje er det misnøye med deg selv, problemer på jobben eller feil i ditt personlige liv. Etter å ha funnet årsaken, er det lettere å motvirke de neste anfallene av umotivert sult.

Den neste tingen å lære er evnen til å bli distrahert. Hvis det er et uimotståelig ønske om å "gripe" en hvilken som helst situasjon, bør du ikke løpe til kjøleskapet, men ta en bok, slå på en film, gjør din favoritt tidsfordriv, gå en tur på frisk luft. Dermed blir en person kvitt den psykologiske holdningen "dårlig - du må spise."

En viktig del terapeutisk behandling er familieterapi.

spiseforstyrrelser kan oppstå som en protest.

For eksempel betaler ikke en mann den nødvendige oppmerksomheten til sin kone, og kanskje (enda verre) utroer han henne. Som et resultat er hun konstant i nervøs spenning og prøver å "gripe" familieproblemet hennes.

Et annet eksempel, kona "maser" mannen sin av forskjellige grunner, spesielt økonomiske - hun bebreider ham at han ikke har nok penger og trenger å tjene mer. Mannen, som opplever konstant stress i familien, begynner å fjerne det ved hjelp av hurtigmat og øl, og kanskje til og med noe sterkere.

En familieterapeut kan også hjelpe ektefeller til å komme seg ut av en vanskelig situasjon, snakke ut og finne en felles måte å løse problemer på.

Til å begynne med er selvfølgelig sammenbrudd uunngåelig, men du må være forberedt på dette og ikke slutte. nytt liv etter den første feilen.

Konklusjon

Matavhengighet er generelt helbredelig, men det krever hardt arbeid og stor lyst, for dette må du ha en "jern"-karakter.

Det er veldig vanskelig å fange øyeblikket når en person krysser grensen mellom enkel nytelse og matavhengighet. Dette er vanskelig å gjøre på grunn av at de fleste ikke innrømmer at de har visse problemer. Selv om en person innser at han spiser for mye, tror han at han kan stoppe når som helst og gå ned i vekt så snart som mulig. Men dette er bare en illusjon.

Det er veldig vanskelig å ta det aller første skrittet på veien til helbredelse. Men du må forstå at mat ikke er den eneste kilden til nytelse. Hvor mange ekstra positive følelser fratar en person som er avhengig av mat seg selv. Han kan ikke fullt ut kommunisere med venner og slektninger, mens han opplever hele spekteret av følelser, ser skjønnheten i verden rundt seg, nyter deilig musikk, en interessant bok, etc. Du trenger ikke være redd for å be om hjelp. Det er mye vanskeligere for en å takle problemer enn med noen andre.

Spiseforstyrrelser og matavhengighet

Avgrensninger med spiseforstyrrelser

Først av alt er det nødvendig å skille mellom to begreper: "matavhengighet (avhengighet)" og "spiseforstyrrelser". Sistnevnte inkluderer anorexia nervosa og bulimi, som har en annen etiologi enn matavhengighet. For dette er andre psykopatologiske fenomener enn avhengighet av mat.

I hjertet av anorexia nervosa

oftest ligger dysmorfofobe opplevelser, som er preget av misnøye med egen figur og utseende generelt, og overvekt spesielt. Ifølge personen som lider anoreksia, hans ytre ufullkommenhet er så åpenbar at det "skjærer øyet" til de rundt ham, som prøver å utvetydig påpeke for ham stygghet og avsky. Derfor fra overvekt det er nødvendig å bli kvitt og oftest ved metoden for frivillig sult.

I ett tilfelle er det endelige målet med faste å gå ned i vekt på egenhånd på noen måte, inkludert de mest bisarre alternativene. Et av de dominerende psykologiske motivene i dette tilfellet er ønsket om å fysiske endringer. Et ukuelig ønske om å se så bra ut som mulig, slik at alle gisper av glede og misunnelse på samme tid. Dessuten lever definisjonen av dette veldig "bedre", standarden som man må strebe etter, utelukkende i hodet til personen selv.

I en annen versjon er den definerende og mest betydningsfulle utløseren ønsket om å sette uavhengig den vanskeligste oppgaven og oppleve en følelse av dyp tilfredsstillelse og stolthet fra realiseringen. I prosessen med slik faste begynner gradvis tegnene på fysisk utmattelse å vises mer og mer merkbart, og det blir mer og mer vanskelig å kontrollere hva som skjer. Ethvert forsøk fra slektninger og venner på å påvirke situasjonen er dømt til å mislykkes. Mennesker som lider av anoreksi lever i sitt eget liv, bare de forstår virkeligheten. Aversjonen mot mat blir så sterk at selv tyggegummi eller tannkrem, som kom inn i munnen, oppfattes av dem som fullstendig nok mat.

bulimia nervosa

– Nok en ekstremt farlig spiseforstyrrelse for helsen. Hovedtrekket ved bulimi er systematisk tilbakevendende anfall av ukontrollert inntak av for store mengder mat i løpet av kort tid (ca. to timer), etterfulgt av rensing av kroppen. forskjellige måter, på bakgrunn av en vanskelig å oppleve følelse av skam og anger for gjerningen.

Oftest blir kroppen renset ved hjelp av selvfremkalt oppkast, eller ved å ta et stort antall avføringsmidler og vanndrivende midler, ved bruk av klyster. Et annet alternativ for å forbrenne kalorier er overintens fysisk aktivitet, som ofte fører til skader eller svekkende dietter. Denne oppførselen overlapper oppførselen til individer som lider av anoreksi, ofte eksisterer begge lidelsene samtidig.

Grunnene

Før i dagÅrsakene som kan forårsake bulimi er ikke entydig fastslått, men forskning viser at det er visse faktorer som bidrar til utviklingen. De inkluderer visse personlighetstrekk (tilbøyelighet til depresjon og lav selvtillit). I tillegg til en ugunstig familiehistorie, (bulimikere kommer ofte fra dysfunksjonelle familier der regler er kaotiske eller ikke-eksisterende, tilfeller av alkohol- eller rusmisbruk er vanlige, og utseende gitt for mye oppmerksomhet).

Mange bulimiske pasienter sier at de ble fratatt foreldrenes hengivenhet som barn. Og en av psykologiske årsaker overspisingsanfall kan være fysiske forsøk på å tilfredsstille følelsesmessig sult. Bli kvitt følelsen av ensomhet og følelsen av mindreverdighet. Ofte er manglende evne til å kontrollere spiseatferd en manifestasjon av mangel på kontroll på andre områder av livet. Noe som kommer til uttrykk i misbruk av alkohol, pengebruk eller tvangstyveri.

Dødeligheten av spiseforstyrrelser, inkludert anoreksi, kan være så høye som 20 prosent, inkludert dødsfall fra hjerte- og tarmskader og selvmord.

Konsekvensene av bulimi er ekstremt alvorlige. I tillegg til en generell reduksjon i vitalitet, er dette sykdommer i spiserøret og skade på tannemaljen (fra oppkast). Krenkelse av vannet og elektrolyttbalanse på grunn av bruk av potente diuretika fører til sykdommer i hjerte og nyrer. I sjeldne tilfeller kan en ruptur i magen eller spiserøret oppstå som følge av en anfall av overspising. Noe som igjen kan gi indre blødninger. Misbruk av avføringsmidler kan forårsake problemer i Fordøyelsessystemet og i tarmene.

I tillegg kan bulimi vise seg som et psykopatologisk symptom med div psykiske lidelser. organiske sykdommer hjerne, mental retardasjon, schizofreni, etc.

Psøkeavhengighet, definisjon:

Den viktigste forskjellen mellom matavhengighet og spiseforstyrrelser er at den, så vel som dannelsen av enhver avhengighet generelt, er basert på prinsippet om positiv emosjonell forsterkning (kondisjonering), når, som et resultat av ens aktivitet (i dette tilfellet, overspising eller sult), opplever en person fysisk nytelse og en bølge av positive følelser.

En rusavhengig som lider av matavhengighet kan ikke slutte å systematisk overspise på egen hånd, selv til tross for det åpenbare for ham og de rundt ham. Negative konsekvenser denne oppførselen.

Man kan argumentere lenge om matavhengighet er ekte avhengighet eller ikke, men mekanismen for dannelse og symptomer er i begge tilfeller nesten den samme, og det er vanskelig å benekte det. En rekke studier har vist at mat med høyt sukker, salt, fett, raffinerte karbohydrater og søtningsmidler kan være avhengighetsskapende på samme måte som alkohol – ved å stimulere nytelsessentrene i hjernen og utløse frigjøring av "lykkelige hormoner" ( dopamin, serotonin, endorfiner, etc.), forårsaker en sterk følelse av glede og tilfredshet.

Matavhengige har en tendens til å spise raskt og febrilsk, og sluker seg til det punktet av fysisk ubehag. I noen tilfeller, i stedet for engangsoverspising, er det en systematisk "snacking" i løpet av dagen, men den totale mengden mat som konsumeres overstiger også betydelig den daglige normen som er nødvendig for normal funksjon av kroppen. Matavhengighet kan føre til overvekt, men ikke alle som har det overvektig eller er overvektige, samtidig lider av matavhengighet.

Akkurat som all annen avhengighet, kan matavhengighet føre til cravings, toleranse og abstinenser. For eksempel studier ved hjelp av høyteknologiske metoder hjerneskanninger som sammenlignet reaksjoner sunn person og en matavhengig av en milkshake de så, viste at reaksjonen til den avhengige var helt lik reaksjonen til en alkoholiker som ble vist et glass vodka som var dampet.

Hvem kan bli avhengig av mat

Folk overspiser systematisk og lider av fedme av mange grunner. De som av og til drikker alkohol fordi de liker smaken og effekten er ennå ikke alkoholikere, akkurat som folk som av og til røyker marihuana ennå ikke er narkomane. Nyere studier har forsøkt å finne ut hva som skiller en matavhengig fra noen som overspiser. Disse forskjellene er viktige fordi de er direkte relatert til tilnærminger til behandling av matavhengighet.

For eksempel, når avhengighet er hovedårsaken til fedme, tradisjonell behandling, som består av en diett der viljestyrke og personlig ansvar for en person er av stor betydning, vil være helt ineffektiv. Siden mat stimulerer lystsenteret i hjernen, mener mange eksperter med rette at de samme tilnærmingene og metodene bør brukes i dette tilfellet som i behandlingen av enhver annen avhengighet. En enkel endring i livsstil og kosthold, eller til og med en gastrisk bypass, vil ha minimal effekt, fordi matavhengighet er årsaken til fedme.

Matavhengighet: tegn og symptomer

Først av alt er dette symptomene som er karakteristiske for enhver type avhengighet, og det er deres tilstedeværelse som skiller ekte matavhengighet fra episodisk overspising, den vanlige uholdenheten i ernæringen. De fleste matavhengige svarer med et rungende «ja» på alt det følgende.

Toleranse. En person må hele tiden øke mengden mat som konsumeres for å oppnå ønsket psykologisk effekt eller følelser.
Avbryt. Når den nødvendige maten eller dens mengde ikke er tilgjengelig, fysiologisk og/eller psykologiske symptomer abstinenssymptomer (stress, sinne, depresjon). En person prøver på noen måte å få det de vil, uavhengig av konsekvensene, for å lindre abstinenssymptomer eller lindre dem.
Uplanlagt, spontan overgrep. En person spiser mer mat, eller tar den over lengre tid enn opprinnelig tenkt.
Vedvarende forsøk på å løse problemet på egen hånd mislykkes, til tross for at de forstår alvoret i situasjonen.
Besettelse av mat. Det brukes mye tid på matlaging, på ritualene knyttet til bruken.
Redusere eller fullstendig eliminere sosiale, profesjonelle eller rekreasjonsaktiviteter, og vie den frie tiden til aktiviteter som på en eller annen måte er relatert til mat.
Matmisbruk fortsetter til tross for konstant eller tilbakevendende fysisk og/eller psykiske problemer forbundet med det og stadig forverret.
Etter tilfeller av overspising oppstår det en følelse av skyld eller anger for gjerningen, løftes til seg selv og sine nærmeste om ikke å gjenta dette i fremtiden.
Spiser selv når totalt fravær sult, eller bruke det til å heve humøret, eliminere symptomer på depresjon, irritabilitet, depresjon.

De fleste matavhengige skjønner det ikke, og leger generell profil noen ganger har de ikke nok spesialkunnskap til å gjenkjenne dette problemet hos en pasient. Som et resultat kan en person lange år uten hell bekjempe fedme under veiledning av ernæringsfysiologer, og prøver å bli kvitt symptomene, i stedet for å eliminere årsaken deres - matavhengighet. I løpet av slik behandling fortsetter mange å overspise for å unngå det psykologiske ubehaget forårsaket av ulike dietter som fører til abstinenser. Ofte prøver en person å spise "bare litt av det som er umulig", men problemet er at selv en liten mengde kan provosere ukontrollert overspising.

Årsaker til matavhengighet

Som enhver avhengighet har matavhengighet mange årsaker, og det er umulig å skille ut noen, den viktigste.

Følelser og stress

Folk som blir avhengige av mat kan spise for å øke positivt og redusere negative følelser. For eksempel kan du spise pizza for å "belønne deg selv" for prestasjoner. Men du kan også spise pizza fordi noe vondt skjedde med deg og du led psykisk, noe som betyr at du må synes synd på deg selv. den klassisk opplegg avhengighetsdannelse.

hjernekjemi

Mat rik på fett og sukker kan ha en stimulerende effekt på hjernens nytelsessentre på omtrent samme måte som narkotika og alkohol. Eksperimenter utført på rotter viste at dyr som ble trent til å selv-administrere heroin- og kokaininjeksjoner gjennom passende innflytelse, sluttet å bruke det når de ble tilbudt naturlig sukker. Dermed ble det funnet at rotter foretrekker gleden av å konsumere "naturlig" sukker fremfor mye av narkotika. Denne studien viser at sukker faktisk kan påvirke hjernens belønningssystem enda mer enn disse stoffene.

Genetikk

En annen årsak til utviklingen av matavhengighet hos en person kan være genetisk predisposisjon til det. En studie utført i 2002 viste at kvinner som vokste opp i familier der en av de voksne misbrukte alkohol hadde 49 % større sannsynlighet for å være overvektige sammenlignet med andre. Selv om ikke alle overvektige også lider av matavhengighet. Likevel antyder dette faktum at det kan være en positiv sammenheng mellom alkoholavhengigheten til foreldre eller slektninger i barndommen og dannelsen av matavhengighet i voksen alder.

Psykologiske traumer

Studier har vist at blant kvinner med det største antallet posttraumatiske symptomer stresslidelse(PTSD) prevalensen av matavhengighet er mer enn dobbelt så stor som gjennomsnittet. Enn i mer tidlig alder fikk en skade, mer sannsynlig avhengighetsutvikling. Dette tyder på at kvinner som opplevde en alvorlig traumatisk situasjon som barn har mye større sannsynlighet for å utvikle matavhengighet enn andre.

Konsekvenser av matavhengighet

Over tid kan matavhengighet forårsake alvorlige fysiske og psykiske problemer. Mennesker som har lidd av matavhengighet i lang tid, lærer gradvis å skjule problemet for sine kjære. De begynner å gjemme mat, spise om natten, mens de lider av depresjon og lav selvtillit. Dette forsterkes av at de fleste forstår ikke engang at de er avhengige av mat, men rett og slett anser seg som svake og udisiplinerte.

Blant de raskest manifesterende negative fysiske konsekvenser matavhengighet er: fordøyelsesbesvær, halsbrann, alvorlig kvalme, oppkast. Alt dette er kjent for de som minst en gang i livet seriøst overspiser. Men det er også psykiske konsekvenser som mange matavhengige merker seg. Folk omtaler disse følelsene som et sterkt følelsesmessig sjokk, ved å bruke ord som «skammes», «skyldig» og «avsky». Å prøve å bli kvitt disse negative opplevelsene kan føre til at folk spiser enda mer.

Den viktigste og alvorligste langsiktige konsekvensen av matavhengighet er fedme. Med konstant overspising og mat som er rik på sukker, er vektøkning uunngåelig. For mange mennesker (spesielt kvinner, som er mest utsatt for matavhengighet av en rekke årsaker), blir erkjennelsen av deres egen uattraktivhet og fysiske ufullkommenhet en ekte tragedie og mental lidelse.

Depresjon og matavhengighet

Forskning viser at det er en sterk sammenheng mellom matavhengighet og negativ følelsesmessig tilstand inkludert depresjon og angst. Voksne med matavhengighet har en høyere forekomst av alvorlig depresjon, bipolar lidelse, Angstlidelser og narkotikaavhengighet enn de uten matavhengighet. Mer høy ytelse Overvektige mennesker har også depresjon. Men den mest bekymringsfulle faktoren er sammenhengen mellom selvmordstanker og overspising. Mer enn halvparten av matavhengige og overspisere har tenkt på selvmord minst én gang. Dette tyder på at episoder med ukontrollert spising fører til alvorlig følelsesmessig nød.

Unntatt psykiske konsekvenser svært hyppige ledsagere av fedme og matavhengighet er type 2 diabetes mellitus, høyt kolesterol, koronar hjertesykdom, høy blodtrykk, søvnapné, depresjon, artrose, reproduktive problemer, steiner i galleblære, slag. Hvis matavhengighet ikke behandles, vil det uunngåelig utvikle seg over tid.

Behandling av matavhengighet

Dessverre er det ingen enkel løsning for utvinning av avhengighet. Eksisterer ikke helbredende middel, magiske trollformler og tryllestav. Hvis det for noen er nok bare å lære å kontrollere forbruket av visse matvarer, vil det for andre være nødvendig å forlate dem fullstendig, for alltid, for livet. Ellers går det ikke. Hvis du tror du har en matavhengighet, vil den beste løsningen være

Det er en oppfatning at det er enda vanskeligere å bli kvitt matavhengighet enn for eksempel alkoholavhengighet. Tross alt kan en alkoholiker utelukke alkoholholdige drikker fra kostholdet. Altså for å beskytte seg mot et mulig tilbakefall, og en matavhengig er ikke i stand til å helt avstå fra å spise. Dette betyr at de alltid vil være i fare for tilbakefall.

Omfattende behandling for matavhengighet kombinerer vanligvis atferdsterapi, ernæringsråd fra en ernæringsfysiolog, endring av matvaner og sosial støtte. Hvis matavhengighet er resultatet emosjonell lidelse, som angst eller depresjon, så i dette tilfellet må du først kvitte deg med årsakene hvor psykologisk hjelp kan i det minste lindre negativ matlyst.

Hvis du lider av matavhengighet og ønsker å bryte ond sirkel tvangsmessig overspising, så hjelper jeg deg gjerne!