Chiafrø - nyttige egenskaber og kontraindikationer. Sådan tager du til vægttab - opskrifter

Leder efter en allieret i kampen mod ekstra pund? Vi råder dig til at være opmærksom på. De vil hjælpe med at forbrænde fedt og samtidig holde vital energi. Disse korn kan tilføjes til hovedretter og desserter, lav diætsmoothies og kager baseret på dem. Alle opskrifter er ret enkle og kræver ikke meget tid og kræfter. Men at tage chiafrø til vægttab burde være korrekt.

Fordele ved vægttab

Chiafrø indeholder specielle fibre, der, når de er opløst, bliver til en gel. Det omslutter mavens vægge og modstår derved den hurtige optagelse af kulhydrater. Og det er som bekendt brugen af mad, som er kendetegnet ved deres høje indhold, der fører til et sæt overskydende vægt. Opløselige fibre i chiafrø reducerer kalorieindholdet i sådanne produkter.

Derudover er disse korn rige på fibre, hvilket ikke kun forbedrer funktionen af fordøjelsesorganerne, men også giver en mæthedsfornemmelse. Hævelse i maven, de fylder en del af dets rum og reducerer appetitten betydeligt. Denne egenskab bliver især nyttig for dem, der ved den mindste følelse af sult griber efter køleskabet.

Regler for brug

Nogen strenge regler angående hvordan man tager chiafrø, nej. Men ernæringseksperter har stadig deres egen mening om denne sag:

en dag er nok til at bruge et par spiseskefulde korn;
det er ønskeligt at drikke dem med vand;
hvis du dyrker sport, så tag frøene før træning;
i salater er det bedre at sætte ikke selve frøene, men gelen lavet af dem.

Du kan bruge chiafrø som ren form, såvel som i sammensætningen forskellige retter. De har en neutral smag, og er derfor ikke i stand til at påvirke kvaliteten af det færdige produkt. Det anbefales at drikke dem med væske for at eliminere udseendet af ubehag i maven. Hævelse i vand bliver frøene geléagtige. De bruges ofte i vegetariske menuer og er til stede i kosten for folk, der foretrækker det vegetabilsk mad. En spiseskefuld korn kan erstatte et æg.

Hvis du har til hensigt at bruge chiafrø til vægttab, så kan de i dette tilfælde blandes i grøntsags- og frugtsmoothies. En sådan cocktail vil bringe maksimale fordele for kroppen, mætte den med vitaminer og mineraler og sløve følelsen af sult.

Hvis vi overvejer forskellige opskrifter, vil det blive klart, at der også tilsættes chiafrø til müsli eller havregryn, som derefter avles frisk juice eller vand. En knivspids korn kan puttes i grød og endda i den første ret. Det vil være korrekt at gøre dette i slutningen af madlavningen, og lad derefter alt stå under låget i 15-20 minutter.

For at rense kroppen, tag chiafrø på tom mave. Som et resultat vil tarmene blive befriet for toksiner, der forstyrrer normal fordøjelse. Takket være dette produkt forbedres mikrofloraen, og du får et boost af energi og styrke, som holder til aftensmaden. Og hvis du gør det til en regel at efterlade en frisk grøntsagssalat krydret med en gel fra sådanne frø i køleskabet, så vil selv natsnacks ikke påvirke din figurs tilstand.

Hvordan tilbereder man en vitaminsmoothie til vægttab?

Alle smoothie-opskrifter minder meget om hinanden. For at forberede en sådan cocktail skal du dræbe bær, frugter eller grøntsager i en blender. Drikken viser sig at være ret tyk, så den fortyndes ofte med friskpresset juice.

Det er tilrådeligt at tilføje chiafrø til smoothies, efter at massen er blevet absolut homogen. Cocktailen hældes i et glas, læg en teskefuld frø der og lad den stå i cirka en halv time. Du kan drikke den færdige drik om morgenen på tom mave.

salatdressing gel

Hvis du vil tabe dig, så skal salater ikke krydres med olie, og endnu mere ikke med mayonnaise eller creme fraiche, men med en gel lavet af chiafrø. Hvordan gør man det rigtigt? Ret simpelt!

Hæld et par spiseskefulde frø med 200 ml kogt vand;
forlade timer kl 8;
pisk massen i en blender - gelen er klar!

Du kan opbevare dressingen i køleskabet i højst 2 dage. Det anbefales at tilføje det til friske grøntsagssalater, det er tilrådeligt at lægge mere grønt.

Energicocktail

Denne drink vil give dig styrke før en sportstræning og vil holde dig mæt selv efter den.

Hæld to spiseskefulde frø med to glas vand og lad natten over;
Tilsæt 4 spsk til den geléagtige masse naturlig honning, blande;
Vi presser saften fra lime - vi skal bruge et par spiseskefulde, og tilsæt det til cocktailen.

Eventuelt kan du sætte en håndfuld friske bær, hakkede nødder eller stykker af svesker.

kost kiks

Sådanne opskrifter danner ofte grundlaget diæt mad. Disse kiks er en fantastisk morgenmad eller aftensmad.

Hæld et glas chiafrø med rigeligt vand og lad det stå i 8-9 timer. Vi flytter den færdige masse til en blender, tilsæt et halvt glas soltørrede tomater, en lille bundt frisk basilikum, 30 ml citronsaft, den samme mængde flydende honning og en knivspids havsalt. Vi afbryder alt til en homogen masse og spreder det med en spiseskefuld på en bageplade. Du skal få tynde kager. Bages ved lav temperatur i varmluftstilstand, indtil den er helt tør.

Kontraindikationer

Tag chiafrø med luft i maven med ekstrem forsigtighed, og reducer den anbefalede daglige dosis til det halve. Dette skyldes det høje indhold af fiber, som kan fremkalde øget gasdannelse.

dårlig blodkoagulation;
individuel intolerance;
allergier.

Hvis du er tilbøjelig til forstoppelse, kan du kun bruge chiafrø, hvis du tager en stor mængde vand parallelt. Før du sammensætter din menu, skal du sørge for at konsultere din læge.

Chiafrø er et produkt, der kan bringe din figur tættere på idealet. De ordner det metaboliske processer, rense kroppen for toksiner og hjælpe med at opnå positive resultater i kampen mod overvægtig.

God eftermiddag, kære læsere. De fleste af jer ved, at hemmeligheden bag vægttab er ordentlig ernæring(nogle gange diæt) plus fysisk træning. Et smertefuldt emne for mange er kosten. Ændring af principperne for ernæring, tænker vi på, hvad vi skal spise for hurtigt at blive slanke og smukke? En af nyskabelserne inden for diæternæring er chiafrø, hvordan man bruger dem til vægttab, ved de færreste i dag.

Chia er en alpin plante, der vokser i Mexico, nogle gange varme områder i Amerika og Australien. Dens frø har unikke gavnlige egenskaber og er blevet fundet bred anvendelse på mange områder. De er uundværlige for kvinders og mænds sundhed. I vores område vinder chia kun popularitet, så redaktørerne af "Mig og Fitness" vil gerne fortælle dig om fordelene og skaderne ved planten, samt hvordan man bruger den til at tabe sig.

Om produktfunktioner

Chia anses for at være en uundværlig kilde til vitaminer (næsten alle grupper) og mineraler, herunder calcium, magnesium, fosfor, zink, jern osv. Den indeholder også protein, fibre, kulhydrater og Omega-3 og Omega-6.

På grund af denne sammensætning har mexicanske frø en positiv effekt på menneskelige legeme deres anvendelse i fødevarer bidrager til:

styrkelse af hår, negle og tænder;
reducere følelsen af sult;
stigning i generel tone;
fjernelse af toksiner og toksiner;
forbedring af hjernens funktion;
styrkelse af immunsystemet;
øge elasticiteten af blodkar;
normalisering af metaboliske processer og tilstand hormonel baggrund;
effektiv reduktion vægt.

Et uerstatteligt plus er, at personer med laktoseintolerance, allergi og diabetikere kan bruge chia. Lægernes anmeldelser indikerer dog, at en fremmed plante ikke altid er gavnlig, nogle gange kan den være sundhedsskadelig. Dette sker, hvis du bruger det uden at tage hensyn til kontraindikationer.

Udvælgelsesregler

Du kan beskytte dig mod falsk, hvis du ved, hvor du kan købe chia, og hvilke egenskaber ægte mexicanske frø har. Chia og olie baseret på dem sælges i apoteker, butikker sund kost og på nettet. Den mest foretrukne mulighed er, når du kan undersøge produktets eksterne data. Sørg for at være opmærksom på:

farvelægning. Frøene er brogede. De ligner små vagtelæg.
Form og størrelse. De skal være små, runde eller ovale.
Lugt. Der er ingen udtalt aroma, chia kan lugte lidt af mel eller korn.
Smag. Rå frø har ikke en lys eftersmag, de er fade, minder lidt om Valnød.
Tilgængelighed af ledsagende dokumenter. Papirer, der bekræfter produktets kvalitet, skal være i hænderne på sælgeren, uanset salgsmetoden for varerne.

Prisen på frø i dette øjeblik ret høj. Hvis du bliver tilbudt et billigt produkt, er det højst sandsynligt en falsk. Efter at have købt rigtige frø, er det vigtigt at opbevare dem korrekt. Hæld dem i en lufttæt glaskrukke og prøv at holde fugt ude og solstråler til opbevaringsstedet.

Brugens hemmeligheder

Du lærte, hvad fordelene er, hvordan man køber og opbevarer chia, og lad os nu tale om, hvordan man korrekt tager frø til vægttab. Frø absorberer vand intensivt. Vask dem lige før de skal spises. Når frøene bliver våde, er det bedre at spise dem inden for en dag, ellers forsvinder de. Du kan bruge chia forskellige typer:

rå og hel - med vand, til dekoration af retter;
malet og rå - i drikkevarer, retter, med sirupper og honning;
malet og gennemblødt - chiamel hældes med vand for at frigive gluten;
kogt - med korn, kissels, supper;
bagt - som en del af pandekager, fritter, muffins.

Højst vigtigt spørgsmål for enhver, der planlægger at introducere chiafrø i deres kost, er det, hvor mange gange om dagen de kan indtages. Satsen per dag afhænger af frøindtagelsesformen. Hvis du spiser dem i en tør form, så vil 2 spsk være nok. l. på en dag. Den samlede masse er opdelt i tre måltider, og frøene indtages 15 minutter før måltider. Det er meget vigtigt at drikke frøene med rigeligt vand.

Hvis du vil spise chia opblødt. Hæld frøene med vand i forholdet 1:10. De svulmer op og tager vand. Blandingen skal infunderes i 20 minutter. Tag det til 1 spsk. l. før frokost og aftensmad.

Når du tilføjer en ny ingrediens til retter, skal du huske, at den daglige sats ikke bør overstige 2,5 spsk. l. frø. De har en neutral smag, så de passer godt til forskellige produkter. Ved at indtage frøene regelmæssigt vil du bemærke, at portionsstørrelsen ved måltiderne er blevet meget mindre, og sultfornemmelsen bliver mindre og mindre.

Vægttab anmeldelser tyder på, at vægttab med chia er helt sikkert og effektivt. Inden for en måned kan du slippe af med 5 kg vægt, og gøre figuren slankere og mere fit. Det vigtigste er at tage frøene i henhold til instruktionerne og alle ovenstående regler.

chia retter

For at gøre det nemmere for dig at skifte til ny tilstand ernæring og inkludere en usædvanlig komponent i din sædvanlige mad, tilbyder vi dig simple opskrifter madlavningsretter, som vil indeholde chia.

Suppe med chia

For at forberede denne lækre nyttig først retter skal du bruge følgende ingredienser:

350 gr. blomkål;
300 gr. grønne bønner;
1 løg;
1 cm Ingefær rod;
1 gulerod;
1 sød peber;
1,5 st. l. Chia frø;
salt og krydderurter efter smag.

Vask alle ingredienserne, rens og skær i små stykker.
Vi lægger dem i en gryde, fyld dem med vand, salt og kog indtil de er møre.
Før gryden tages af komfuret, tilsæt chiafrø til suppen, bland, dæk med låg og lad den trække. Du kan bruge denne suppe to gange om dagen.

Sund morgenmad med chia

Den bedste mulighed morgenmåltid er grød. For at forberede det, tag:

100 g havregryn;
300 ml mælk;
50 gr. Chia frø;
tørret frugt, honning, kanel efter smag.

Vi sætter mælken på ilden, bring i kog.
Tilsæt alle ingredienser, kog i 5 minutter.
Tag gryden af varmen, lad blandingen trække i 20 minutter og spis.

Chiafrø urbech

Urbech er en pasta af nødder og frø. Denne ret kom fra Dagestan. Den indeholder et unikt sæt næringsstoffer og velsmagende. Efter at have analyseret anmeldelserne fra dem, der tog denne blanding, kan vi konkludere, at det ikke er let at forberede en sådan skål. Hertil skal du bruge en mølle med stenmøllesten. Langsom slibning giver dig mulighed for at give pastaen en homogen viskøs masse og samtidig gemme alle brugbart materiale.

En kaffekværn virker ikke. Et mere rentabelt alternativ er melangeur. For at forberede Urbech skal du tage 500 gr. frø, tør dem i en dehydrator, lav derefter mel med en blender, og først derefter sendes melet til melangeren, hvilket giver retten den nødvendige konsistens.

Se også videoopskriften:

Mexicansk plante hjælper betydeligt med at tabe sig. Hvis du kan lide at eksperimentere og prøve nye vægttabsteknikker, så er chiafrø en god løsning for dig. Ved hjælp af Nyt produkt, være styret af principperne om rimelighed og mådehold.

Vi ønsker dig held og lykke i alle dine bestræbelser! Hvis artiklen var nyttig for dig, så del den med dine venner i i sociale netværk. Måske er nogle af dem også på udkig efter en måde at tabe sig på.

Der er mange forskellige måder vægttab - styrkeøvelser på simulatorer, fitness, kost, ordentlig ernæring, body wraps og massage. Hovedmetoden er korrekt valg produkter til kroppens normale funktion og parallelt vægttab. Nogle enkelte komponenter, der spises, kan erstatte usunde fødevarer med højt kalorieindhold, give en forsyning af vitaminer og mineraler hele dagen og hjælpe med at smide ekstra kilo. Lad os overveje mere detaljeret effektiviteten af at tabe sig af en af disse komponenter - Chia frø. Skal de tages?

Hvad er det

Chia er en bjergplante, der er almindelig i det sydlige og centrale Mexico, men som allerede er blevet populært i Amerika og Australien. Gradvist bliver det kendt i Europa på grund af frøens gavnlige egenskaber. Det er små mørkegrå korn, der smager som en nød. Brug frø i plantens hjemland oftest som næringsstof produkt, hvilket giver en tilstrømning af kræfter og højt niveau udholdenhed. På hjemmemarkedet er dette et nyt og endnu ikke udforsket produkt, der er under undersøgelse, men som allerede er aktivt inkluderet i den daglige kost for dem, der taber sig og tilhængere af korrekt ernæring.

Frøene bruges oftest som effektivt middel i kampen mod overvægt

Kalorieindholdet i frø er 512 kcal pr 100 g. Indholdet af B / F / U:

Proteiner - 16,5 g.
Fedtstoffer - 30,7 g.
Kulhydrater - 42,1 g.

Til diæt og vægttab

Nedsat appetit og slippe af med sult.
Øjeblikkelig mætning af kroppen.
Nedsat blodsukkerniveau.
Fjernelse af affald og toksiner.
Acceleration af stofskiftet.
Procesnormalisering mavetarmkanalen.
Bremse optagelsen af kulhydrater.
Effektiv forbrænding af fedtvæv.
Reduktion af kropsvolumen og vægttab.

Mætningseffekten opnås på grund af det faktum, at frøene, der kommer ind i maven, absorberer fugt og svulmer til en størrelse 12 gange deres oprindelige størrelse. Dermed fyldes stedet i maven hurtigt op, og sultfornemmelsen forsvinder. Hævelse og opløsning i maven, Chiafrø udskiller slim, som efterfølgende omslutter mavens vægge, beskytter den mod forskellige sygdomme, irriterende stoffer og slipper ikke overskydende kulhydrater ind, som som regel aflejres i siderne.

Anmeldelser af læger og ernæringseksperter

Den franske læge Pierre Dukan, som etablerede og introducerede verden til egenskaberne af chiafrø til vægttab, anbefaler at indtage dem dagligt i 1 spiseskefuld og insisterer på, at frøene er nødvendige i kosten for alle, der ønsker at tabe sig og støtte deres krop . Men udtalelser fra russiske eksperter er uenige med denne konklusion fra lægen, selvom indenlandske læger også bemærker unik sammensætning frø.

Chiafrø er en kilde til værdifulde vitaminer, vegetabilsk protein og selvfølgelig calcium

Chiafrø findes faktisk højt indhold protein, calcium og fedtsyrer, men der er ingen specifikke data om, hvordan den menneskelige krop reagerer på dem, når de tages fra denne kilde.

Ernæringsekspert Tatyana Zaletova

Chiafrø er rigtignok sunde, men ikke sundere end for eksempel hørfrø. Derudover er de høje i kalorier, og hvis du bruger dem intensivt, dvs Stor chance tværtimod tage på i vægt.

Ernæringsekspert Elena Tikhomirova
http://www.woman.ru/health/diets/article/144299/

Video: Russisk terapeut Elena Malysheva om Chia frø

Hvordan man tager for at tabe sig

Til dato er der ingen strenge krav og instruktioner til brug af Chia frø til vægttab. Der er kun én regel - de skal være til stede i den daglige kost. Ernæringseksperter anbefaler at indtage en, ikke mere end to spiseskefulde frø om dagen, at drikke masser af rent vand for at undgå ubehag i maven og forsyne kornene med væske til efterfølgende hævelse. Det er tilrådeligt at indtage frøene efter hvert hovedmåltid, for eksempel en teskefuld tre gange om dagen, for ikke at overskride den daglige tilførsel sidst på dagen.

Chiafrø kan både spises i deres rene form, skylles ned med vand, og ved at tilsætte dem til hovedretten. Til morgenmad kan du for eksempel lave mysli og hælde 1 tsk korn i dem. Under frokosten vil frøene være en nærende tilføjelse til en diætgrøntsagssalat. Og til aftensmad er en sund cocktail med chiafrø perfekt.

Video: Seed Cocktail Opskrift

Korn bør ikke indtages dagligt i mere end 12 uger, som nok undersøgelser af sammensætningen af chiafrø og kroppens reaktion på det er ikke blevet udført.

Kontraindikationer

Chiafrø er et eksotisk produkt, der bør kasseres, hvis følgende tegn er til stede:

Individuel intolerance eller allergisk reaktion over for sesamfrø, Chia og nødder.
Flatulens - øget gasdannelse.
Perioden med forværring af sygdomme i mave-tarmkanalen.
Diarré.
Samtidig brug af lægemidler, der er uforenelige med frø (antikoagulanter, aspirin).
Lavt tryk.
Dårlig blodpropper.

Chiafrø er et unikt naturprodukt, der bliver mere og mere populært hver dag. Og det er ikke overraskende, for chiafrø indeholder et stort antal af værdifulde stoffer, der er nødvendige for den menneskelige krop, og bidrager også til effektivt vægttab.

Takket være forbruget af disse frø forsvinder følelsen af sult, mæthed mærkes i lang tid, mens kroppen modtager påkrævet beløb nyttige mikro- og mikronæringsstoffer. Blandt fordelene ved dette naturprodukt Det kan også tilskrives det faktum, at det hjælper med at normalisere arbejdet i mave-tarmkanalen. Desuden er det ikke alt. gavnlige egenskaber chiafrø, der er kendt i dag.

Chia er en bjergplante, der vokser i det sydlige og centrale Mexico, i dag dyrkes den også i lande Sydamerika samt Australien. Desværre er det i dag ikke særlig kendt i Europa, men hver dag vinder det støt popularitet, fordi det oftest bruges som et effektivt værktøj i kampen mod overvægt. Derudover er det en fremragende kilde til værdifulde vitaminer, vegetabilsk protein og selvfølgelig calcium.

Mange mennesker står over for et ret alvorligt problem med at skaffe det nødvendige daglig tilladelse calcium, især hvis de på grund af visse omstændigheder (for eksempel allergi eller individuel intolerance) simpelthen ikke kan spise mejeriprodukter, hytteost og ost.

I dette tilfælde er det chiafrø, der simpelthen bliver uundværlige, for kun 100 gram frø indeholder to gange mere calcium end i et glas mælk. Derfor er det slet ikke overraskende, at chia var populær blandt aztekerne, som inkluderede det i deres daglige kost.

Hvad er fordelene ved chiafrø?

Der er flere grunde til, at du regelmæssigt bør tilføje disse fantastiske frø til din kost:

er en fremragende naturlig kilde til antioxidanter, da de indeholder et betydeligt højere antal af dem end i blåbær eller blåbær. Alle ved jo, hvad der er i vintertidår kroppen har brug for øget antal antioxidanter, takket være hvilke sundhed vil blive opretholdt på det rette niveau. Desuden vil det på denne måde være muligt at gennemføre et forbedringsforløb for hele organismen;
chiafrø indeholder fem gange stor mængde calcium end i mælk, også dobbelt så meget protein som i alle andre korn eller frø, og flere gange mere kalium end i bananer.
Derfor takket være regelmæssig brug af disse frø vil en bølge af livlighed og energi fremkomme, stige hjerneaktivitet, såvel som generelt vil det overordnede velvære forbedres;
Takket være brugen af chiafrø er der stor mulighed for at tabe sig overskydende. Selvfølgelig kan det virke fantastisk, men sådanne små frø er i stand til at optage 12 gange mere masse end deres egen vægt, efter de kommer ind i maven eller blandes med vand.
Således opstår en mæthedsfornemmelse, ønsket om konstant at tygge noget forsvinder, og det heles arbejde fordøjelsessystemet;
Det er chiafrø, der er med til forsigtigt at reducere trykket, normalisere blodsukkerniveauet. Forskere gennemførte en undersøgelse, hvor det var muligt at fastslå, at som et resultat af en tre-måneders daglig brug spiste disse frø, hos mennesker, der led af diabetes, blev blodet mindre tyktflydende, mens tendensen til at danne blodpropper faldt, og trykket hos deltagerne i forsøget faldt også;
Chiafrø indeholder en ret stor mængde Omega-6 og Omega-3 syrer.
Det er disse syrer, der bør indgå i den daglige kost hver dag, som de har betydning for hjertets arbejde, samtidig med at det hjælper til effektivt at reducere blodets kolesteroltal. Det menes, at de kan reducere gigtsmerteanfald betydeligt.

Fordele ved chiafrø

Før du begynder at bruge chiafrø til vægttab, bør du gøre dig bekendt med dette produkt mere detaljeret såvel som deres gavnlige egenskaber og tilgængelige kontraindikationer.

Chiafrø har evnen til at modstå en række inflammatoriske processer, der kan forekomme i den menneskelige krop. Det menes, at udviklingen inflammatoriske processer Det kan opstå, netop fordi en person indtager mad, der er atypisk for ham selv. Selv på trods af, at denne teori i dag ikke har videnskabelig bekræftelse, er en række antiinflammatoriske produkter ret udbredt.

Chiafrø er et virkelig unikt naturprodukt, fordi de inkluderer helt naturlige analoger i deres sammensætning. moderne antibiotika. Samtidig er det vigtigste særpræg naturlige antibiotika, I modsætning til lægemidler, er, at de ikke har en negativ indvirkning på tilstanden af den menneskelige lever, mens de forbedres væsentligt almen tilstand sundhed, i stand til at modstå patogen flora, også bidrage til mere accelereret heling sår.

Chiafrø har en ret tæt skal, der beskytter omkring 40 % sunde fedtstoffer, mest af hvoraf det er Omega-3. Samtidig kan chiafrø opbevares i ganske lang tid lang periode tid og er ikke modtagelige for oxidationsprocessen. Til dato er der blevet udført en række tests, takket være hvilke det var muligt at fastslå, at under bagning af brød med chiafrø vil de fleste af Omega-3-syrerne blive fuldstændigt bevaret.

Disse frø hjælper effektiv styrkelse immunforsvar, samt forebyggelse af influenza og forkølelse. Derfor kan de bruges som et middel til sæsonbestemt styrkelse eget helbred. Samtidig yder de effektiv hjælp i behandlingen af forskellige infektioner i mave-tarmkanalen. Men oftest er det i løbet af behandlingen bakterielle infektioner, vil de ikke deltage, men de kan forbedre tilstanden af floraen i patientens krop væsentligt.

Selv en lille mængde chiafrø, som er rige på fibre og sunde fedtstoffer, i stand til lang tid give en mæthedsfornemmelse. Moderne ernæringseksperter kan foreslå, at deres patienter bruger chia som snack, hvilket vil give en fantastisk mulighed for at undgå overspisning. Du bør dog ikke bruge frøene alene, da en forkert dosering kan resultere i ret alvorlige negative konsekvenser for et godt helbred.

Chiafrø er smukke kraftfuldt værktøj i kampen mod forskellige sygdomme kardiovaskulær, og nervesystemer s, på samme tid er de meget nyttige for fordøjelseskanalen.

Samtidig bruges chiafrø også i dag når allergiske reaktioner, bidrage til foryngelse af kroppen, og har også en generel styrkende effekt. Dette produkt ret ofte tilsat sammensætningen af proteinblandinger beregnet til vegetarer, da det er i stand til at levere den nødvendige mængde omega-6 og omega-3 fedtsyrer til menneskekroppen.

Chiafrø indeholder også en vis mængde fibre, vegetabilsk protein, mineraler og vitaminer. Men på samme tid, ret ofte, bruges frø i ernæring netop som et effektivt middel mod en stigning i indikatoren. dårligt kolesterol, og selvfølgelig som en forebyggelse af udviklingen af åreforkalkning.

På de sydamerikanske landes territorium bruges chiafrø i form af den såkaldte "energiføde". Tidligere chiafrø, Uden fejl, blev taget under lange ture i bjergene, hvilket slet ikke er overraskende, for for en voksen mand var kun en håndfuld frø nok, da de har et ret højt kalorieindhold, giver kroppen alt. væsentlige stoffer og i lang tid give en følelse af mæthed. Det var netop derfor, at det ikke var nødvendigt at tage for meget proviant med sig.

Chiafrø til vægttab

I tilfælde af at chiafrø spises regelmæssigt, begynder der at forekomme visse ændringer i kroppen af et vægttab:

der er et betydeligt fald i appetit, og følelsen af sult forsvinder;
signifikant reducerede blodsukkerniveauer;
et fremragende wellness-kursus gennemføres ikke kun for det kardiovaskulære, men også for nervesystemet;
effektivt styrket immunsystemet organisme;
akkumulerede toksiner og toksiner fjernes fra menneskekroppen;
alle metaboliske processer, der forekommer i kroppen, forbedres betydeligt;
en mere accelereret proces med at forbrænde eksisterende fedtdepoter lanceres, pga sikkert vægttab uden skade på helbredet.

Ved blot at tilføje disse frø til din daglige kost, vil det være muligt, uden udmattende og farlige diæter, helt sikkert for dit eget helbred, at tabe op til fem kilo overskydende vægt på kun en måned. Til dato har der været laboratorieforskning, takket være hvilket det var muligt at fastslå, at omkring 5% af den oprindelige vægtindikator i gennemsnit går tabt på en måned.

Ved at spise disse frø vil det være muligt at opnå ikke kun en fremragende vægttabseffekt, men også at gennemføre et effektivt sundhedsforløb for hele kroppen, mens alle ældningsprocesser bremses betydeligt, styrke og energi fremstår, og der er en fremragende foryngende effekt.

Det er slet ikke overraskende, at det er chiafrø, der fungerer som en fremragende assistent i kampen mod eksisterende overvægt, fordi de bidrager til mere accelereret proces fedt forbrænding. I chias hjemland ristes disse frø og bruges til at lave mel, som tilsættes til en række forskellige diæt måltider. Sådan mad er ikke kun nøglen til en stabil vægt, men sikrer også bevarelsen af vital energi.

Sammensætningen af chiafrø omfatter unikke opløselige fibre, som, når de er opløst i en væske, er i stand til at øges flere gange og danne en gel. Det er denne gel, der vil give udseendet af en karakteristisk barriere på mavens vægge fra slim. Som følge heraf bremses optagelsen af kulhydrater betydeligt. Derfor, jo færre kulhydrater der kommer ind i menneskekroppen, jo flere kalorier vil der blive indtaget.

Det er chiafrø, der hjælper med at slippe af med så farligt fedt for menneskers sundhed som visceralt fedt. I Argentina blev der udført tilsvarende undersøgelser på mus. Under forsøget blev den ene gruppe forsøgsmus fodret med et simpelt foder, og den anden med samme foder, men nu blev det blandet med chiafrø.

Som et resultat var der i gruppen af mus, der fik en daglig portion chiafrø, et signifikant fald i mængden visceralt fedt uden vægtøgning. Samtidig blev der observeret helt modsatte indikatorer i den anden gruppe af forsøgsmus.

Det er chiafrø, der effektivt kan neutralisere selv den stærkeste sultfølelse, der har vist sig, fordi de indeholder en ret stor mængde fibre i deres sammensætning. Så snart fiberen kommer i kontakt med væsken, begynder den straks at svulme, som et resultat af hvilken del af maven er fyldt, derfor reduceres appetitten betydeligt, og følelsen af sult forsvinder.

Chiafrø er bare perfekte til den kategori af mennesker, der ikke er i stand til at udholde selv en lille følelse af sult, og de kan bruges som en sikker og sund snack.

Hvordan tager man chiafrø til vægttab?

Til dato er der ingen strenge retningslinjer for at spise chiafrø til vægttab. Oftest tages de i ren form, en eller to spiseskefulde om dagen (dette er den mængde, der anbefales af ernæringseksperter) og skylles ned med almindeligt vand. Hvis det ønskes, kan en lille mængde frø tilsættes til næsten enhver ret, så længe de er til stede i den daglige kost.

Blandt fordelene ved chiafrø er, at de har en neutral smag, men samtidig kan man med meget følsomme smagsreflekser mærke en let nøddesmag.

Uden at fejle, bør chiafrø skylles ned med almindeligt vand, takket være hvilket det vil være muligt at undgå ubehagelig følelse ubehag i maven. Derudover er det efter kontakt med væsken, at processen med at hæve fibrene begynder, og de får en geléagtig konsistens, på grund af hvilken følelsen af sult forsvinder.

Chiafrø er ret meget brugt af vegetarer, fordi kun en spiseskefuld af produktet kan erstatte et æg, og de tilsættes ofte til kogte retter.

Hvis du er vant til at have mysli til morgenmad om morgenen, kan du tilføje bare en teskefuld eller en lille knivspids chiafrø og smag til med mælk, eller enhver grød, salat og få den rigtige mængde værdifulde stoffer og mineraler, der er nødvendige for mennesket. legeme.

Hvis det ønskes, vil det være muligt at tilberede en sund og velsmagende energicocktail. I dette tilfælde skal du tage limesaft (2 spsk), vand (2 kopper), honning (4 spsk), chiafrø (2 spsk). Mængden af ingredienser er beregnet nøjagtigt for 2 portioner.

Først skal du tage chiafrø og hælde almindeligt vand i forholdet 1: 2, derefter lade det stå natten over, og om morgenen skal der dannes en ret tyk gelé. Herefter hældes alle ingredienserne i blenderskålen og blandes godt. Her er det værd at huske på, at jo mindre cocktailen ruller, jo bedre bliver den korrekte tekstur bevaret.

Den resulterende drik ligner meget en simpel stivelsesgelé. Hvis det ønskes, kan du tilføje en lille mængde friske bær. Højst lækker drink det viser sig, hvis chiafrø lægges i blød sammen med svesker eller tørrede abrikoser (alt skal males sammen).

En sådan cocktail tilberedes ofte af professionelle atleter, fordi den ikke kun er meget velsmagende og sund, men også giver et boost af energi. Derfor anbefales det at drikke det inden løb eller en vigtig konkurrence.

Men på samme tid kan du kun bruge chiafrø efter at have konsulteret en læge.

Chiafrø har været en populær helsekost i århundreder, selvom disse frø i vesten kun er blevet populære relativt for nylig. Disse frø har næsten ingen egen smag og kan derfor sikkert tilføjes til andre retter. Vi viser dig, hvordan du kan bruge chiafrø, uanset om du tilføjer dem til dine almindelige opskrifter eller laver noget nyt med dem, såsom buddinger og smoothies.

Trin

Indtagelse af rå chiafrø

Drys chiafrø over havregryn, yoghurt eller anden sundere mad. En af de mest almindelige måder at indtage chia på er at tilføje eller blande den i andre retter. Hvis du tilføjer frøene til vådfoder, bliver de bløde og gelatinøse, hvilket vil være med til at "skjule" dem.

Tilføj chia til din morgenmad ved at drysse 1 eller 2 spsk. l. (10 eller 20 g) chiafrø pr. havregryn, yoghurt eller müsli.
Til en sund snack eller let frokost blandes 1-2 spsk. l. (10-20 g) chiafrø i en kop med hytteost.
Bland chiafrø med våde sandwich ingredienser. Tunsalat eller æggesalat til krydrede sandwich og jordnøddesmør eller nøddesmør til søde sandwich.

For at holde chiafrø sprøde, drys dem på din mad. Hvis maden er tør i starten, forbliver frøene sprøde, hvilket nogle mennesker kan lide. Men selv på rå og våd mad bliver chiafrø muligvis ikke til en gel-lignende konsistens (medmindre de selvfølgelig blandes).
- Frø salaten.
- Pynt den færdige budding med chiafrø.
Gem chiafrø i mad i ét fad. Dette er især nyttigt, hvis du har kræsne spisende derhjemme, som måske spotter at spise disse små frø.
- Bland chiafrø med kartoffelsalat eller kold pastasalat. Tilsæt 1 eller 2 spsk. l. (10-20g) chiafrø til et stort kartoffelfad eller pastasalat og bland grundigt.
Forbered en chiafrø granola bar. Tilsæt 2 spsk. l. (20 g) chiafrø til din granolabar opskrift. En opskrift uden bagning er som følger: Bland frøene med en kop hakkede, udstenede dadler, ¼ kop jordnøddesmør eller andet nøddesmør, 1 ½ kop havregryn, 1/4 kop honning eller ahornsirup og 1 kop af knuste nødder. Hæld blandingen i gryden og stil den i fryseren. Havregryn kan i princippet endda steges let for at ændre smagen lidt, men du kan også finde en opskrift på granolabarer, der stadig kræver bagning.

Lav lækker chia gelé eller gelé. Tilføj chiafrø til pureret frugt. Tilsætter du mange chiafrø, får du gelé, og hvis ikke ret meget, så gelé. Eksperimenter med mængden af frø, du tilføjer til din ret, for at finde den, du bedst kan lide.
- Kombiner omkring 1 1/2 kop (345 g) formalet frugt og 1/2 kop (80 g) chiafrø for at skabe en tyk marmelade.
Alle andre mirakuløse egenskaber ved chiafrø bør ikke behandles uden skepsis. At tabe sig, forbedre hjertesundheden, forbedre atletisk præstation og præstation er alt sammen endnu ikke bekræftet af videnskabsmænd. Mere end en eller endda to undersøgelser har ikke fundet noget i chiafrø, der kunne føre til ovenstående resultater.