ទឹក beetroot ច្របាច់ស្រស់ៗ៖ អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់ របៀបប្រើ។

Beetroot គឺជាបន្លែដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់សុខភាពមនុស្ស ហើយទឹក beetroot ប្រមូលផ្តុំនូវវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុផ្សេងៗទៀតនៃដំណាំជា root ។ ដូច្នេះវាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងសកម្មសម្រាប់ការព្យាបាល និងការពារជំងឺផ្សេងៗ ក៏ដូចជាការសម្អាតរាងកាយ និងការសម្រកទម្ងន់។ ប៉ុន្តែនៅ ការប្រើប្រាស់ខុសផ្ទុយទៅវិញ ផលិតផលនេះអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ និងសម្រាប់ជំងឺមួយចំនួន ទឹក beet ជាទូទៅត្រូវបាន contraindicated ។

សមាសភាពគីមីនិងមាតិកាកាឡូរីនៃទឹក beet

Beetroot និងទឹករបស់វាត្រូវបានគេប្រើ គោលបំណងឱសថតាំងពីបុរាណកាល និងនៅយុគសម័យកណ្តាល ជំងឺនៃការរលាកក្រពះពោះវៀនត្រូវបានព្យាបាលតាមរបៀបនេះ។ ទឹក Beet ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានប្រយោជន៍ជាងដំណាំជា root ខ្លួនឯង។ ទាំងអស់ដោយសារតែ សមាសធាតុ​គីមីផលិតផលនេះគឺសម្បូរបែបមិនគួរឱ្យជឿនិងផ្លាស់ប្តូរ, អ្នកនឹងមិនអាចរកឃើញការប្រមូលផ្តុំនៃសារធាតុមានប្រយោជន៍បែបនេះនៅក្នុងរាល់បន្លែឬទឹកផ្លែឈើ។

បន្ថែមពីលើសមាសភាពវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ "ស្តង់ដារ" ផលិតផលមានផ្ទុកសារធាតុ betalain វាគឺសម្រាប់គាត់ដែល beets ជំពាក់ពណ៌ភ្លឺឆ្អែតរបស់វា។ សារធាតុពណ៌នេះគឺ អង់ទីអុកស៊ីដង់ដ៏មានឥទ្ធិពលដែលរួមចំណែកដល់ការលុបបំបាត់ ដំណើរការរលាកនិងសំអាតរាងកាយ។

សមាសភាពវីតាមីននៃទឹក beetroot គឺមានភាពខុសប្លែកគ្នា: 100 ក្រាមនៃផលិតផលមាន 3 មីលីក្រាមនៃវីតាមីន C ដែលលើសពី 3% នៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ។ ទាបជាងអាស៊ីត ascorbic បន្តិចគឺ riboflavin វីតាមីន B2៖ វាមានច្រើនជាង 2% នៃបទដ្ឋាន។ វីតាមីន PP - អាស៊ីតនីកូទីនិកវាត្រូវបានផ្ទុកនៅទីនេះក្នុងបរិមាណ 1,5 នៃបទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃដែលត្រូវការគឺទាបជាងវានៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃវីតាមីន E - ស្ទើរតែ 1% នៃបទដ្ឋានសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ។

ទឹក Beetroot សម្បូរទៅដោយធាតុដាន៖ ប៉ូតាស្យូមគឺ 5.9% នៃបទដ្ឋានសម្រាប់មនុស្ស ម៉ាញេស្យូម 4.3% សូដ្យូម 3.5% ផូស្វ័រ 2.2% ។ មានជាតិកាល់ស្យូមសូម្បីតែ - បន្ទាប់ពីផឹកភេសជ្ជៈ 100 ក្រាមយើងនឹងទទួលបានស្ទើរតែ 2% នៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ។

ក្នុងចំណោម macronutrients ជាតិដែកគឺជាអ្នកដឹកនាំ - 3.3% នៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល។

BJU ក្នុង 100 ក្រាម:

• ប្រូតេអ៊ីន 1 ក្រាម។
• ខ្លាញ់ 0 ក្រាម។
• កាបូអ៊ីដ្រាត 14 ក្រាម។

ផងដែរនៅក្នុងសមាសភាពនៃទឹក - 83 ក្រាមនៃ 100 អាចធ្វើទៅបាន អាស៊ីតសរីរាង្គ - malic, oxalic ក្នុងបរិមាណ 0,2 ក្រាមនិង 1 ក្រាមនៃជាតិសរសៃអាហារ។ ផលិតផលនេះត្រូវបានឆ្អែតជាមួយនឹងសារជាតិ pectins អាស៊ីតអាមីណូ flavonoids ។

ទឹក beet កាឡូរី - 5,8 ឯកតាក្នុង 100 ក្រាម។

អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹក beet សម្រាប់រាងកាយ

ដូចដែលយើងបានរកឃើញទឹក beetroot មានសារធាតុជាច្រើនដែលរាងកាយរបស់យើងត្រូវការសម្រាប់សុខភាព។ វីតាមីន B មានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាពសរសៃប្រសាទ និង នៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងពួកវាគ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារ ធ្វើអោយមុខងារខួរក្បាលប្រសើរឡើង។ ដើម្បីការពារសុខភាពនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង គឺប៉ូតាស្យូម និងម៉ាញេស្យូម និងវីតាមីន C ដែលពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាម និងធ្វើឱ្យពួកគេកាន់តែមានភាពបត់បែន។ អាស៊ីត Ascorbic ក៏ជួយប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរី ដោយហេតុនេះការពាររាងកាយរបស់យើងពីភាពចាស់ និងជំងឺគ្រោះថ្នាក់។

អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹក beetroot៖

• Pectin ការពារប្រឆាំងនឹងឥទ្ធិពលនៃវិទ្យុសកម្ម ជួយកម្ចាត់លោហៈធ្ងន់ និងការពារផងដែរ។ បាក់តេរីបង្កគ្រោះថ្នាក់អភិវឌ្ឍនៅក្នុងពោះវៀនរបស់មនុស្ស
• សារធាតុពណ៌អាចកាត់បន្ថយបាន។ សម្ពាធសរសៃឈាមពង្រឹង capillaries ។ បន្លែនេះមានផ្ទុកសារធាតុ betalains ជាច្រើនប្រភេទ ដែលបន្សាបជាតិពុល និងសម្អាតកោសិកានៃរាងកាយមនុស្ស។ សារធាតុពណ៌មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើសុខភាពមនុស្សដែលមានជំងឺលើសឈាម ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 និងសូម្បីតែជំងឺវង្វេង។ សារធាតុនេះត្រូវបានស្រូបយកយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយភ្លាមៗពីការរលាកក្រពះពោះវៀនចូល ប្រព័ន្ធ​ឈាម​រត់
• ទឹក Beetroot មានប្រយោជន៍សម្រាប់ភាពស្លេកស្លាំង និងជំងឺឈាម ព្រោះវាផ្ទុកជាតិដែកច្រើន។
• ពង្រឹង ប្រព័ន្ធ​ភាពស៊ាំ
• កាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល។
• ត្រលប់មកវិញនូវភាពរឹងមាំជាមួយនឹង beriberi
• ជួយបង្កើនការចងចាំ និងការផ្តោតអារម្មណ៍
• បង្កើនប្រសិទ្ធភាព ផ្តល់កម្លាំង និងថាមពល
• ឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ
• មានប្រសិទ្ធិភាព laxative ស្រាលសម្រាប់ការទល់លាមក
• ពន្លឿនការរំលាយអាហារ
• ជំរុញការលុបបំបាត់សារធាតុគ្រោះថ្នាក់ចេញពីថ្លើម និងតម្រងនោម
• យកកាល់ស្យូមលើសចេញពីសរសៃឈាម
• មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើប្រព័ន្ធឡាំហ្វាទិច
• គឺ ការពារពីជំងឺ oncological
• វាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើសុខភាពបុរស និងការពារការវិវត្តនៃជំងឺរលាកក្រពេញប្រូស្តាត
• កាត់បន្ថយសម្ពាធ - នេះគឺជាអត្ថប្រយោជន៍នៃទឹក beetroot សម្រាប់តែអ្នកជំងឺលើសឈាម
• ជួយជាមួយការគេងមិនលក់
• លុបបំបាត់ដំបៅនិងអាប់សខាងក្រៅ
• ការបង្ការ មុននិងស្នាមមុននៅពេលលាបខាងក្រៅ
• បំបាត់ការឈឺចាប់នៅក្នុង អំឡុង​ពេល​មក​រដូវ
• សម្អាតពោះវៀនពីជាតិពុល
• បង្កើនភាពធន់របស់រាងកាយទៅនឹងជំងឺផ្តាសាយ

ដូចដែលអ្នកអាចឃើញទឹក beetroot លក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍មានភាពទូលំទូលាយណាស់នៅលើពួកវាមួយចំនួនឧទាហរណ៍ទឹក beet ពីសម្ពាធឬពីជំងឺផ្តាសាយខាងក្រោមយើងនឹងរស់នៅក្នុងលម្អិតបន្ថែមទៀត។ ប៉ុន្តែជាដំបូងសូមនិយាយអំពីគ្រោះថ្នាក់និង contraindications នៃទឹក beet សម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។

គ្រោះថ្នាក់នៃទឹក beet

ដូចផលិតផលផ្សេងទៀតដែរ ទឹក beet អាចមិនត្រឹមតែជាឱសថប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រោះថ្នាក់ទៀតផង។ នេះមិនមែនជារឿងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនោះទេ ពីព្រោះជាមួយនឹងជំងឺមួយចំនួន សារធាតុមួយចំនួនគឺចាំបាច់សម្រាប់ការព្យាបាល ហើយជាមួយនឹងរោគសាស្ត្រផ្សេងទៀត សមាសធាតុដូចគ្នាទាំងនេះនឹងមានគ្រោះថ្នាក់។

ការប្រើប្រាស់ទឹក beetroot អាចបង្កឱ្យមានចលនានៃគ្រួសក្នុងតម្រងនោម ដូច្នេះវាត្រូវបានហាមឃាត់សម្រាប់ជំងឺ urolithiasis ។ ទឹក Beetroot បង្កើនជាតិអាស៊ីតនៃក្រពះរៀងគ្នាជាមួយនឹងជំងឺរលាកក្រពះដូចជាដំបៅវានឹងបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ទឹក Beetroot គួរតែផឹកដោយប្រុងប្រយ័ត្នសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម ព្រោះឫសមានផ្ទុកជាតិស្ករច្រើន។

សូម្បីតែមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អក៏មិនគួរផឹកទឹក beetroot ច្រើនដែរ វាគឺជាផលិតផលដែលមានកំហាប់ខ្លាំង ហើយអ្នកត្រូវផឹកវាក្នុងកម្រិតតូច។ សូម្បីតែទឹក beet undiluted មួយកែវនឹងមានគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្សម្នាក់។ ប្រសិនបើអ្នកផឹកទឹកនេះច្រើន ក្អួត និងចង្អោរនឹងមិនចំណាយពេលយូរទេ។

contraindications សម្រាប់ការផឹក

ទឹក beetroot ត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងរោគវិទ្យាដូចខាងក្រោម:

• ជំងឺ Urolithiasis
• Pyelonephritis និងជំងឺតម្រងនោមផ្សេងទៀត។
• រោគប្រគ្រីវ
• ជំងឺរលាកសន្លាក់រ៉ាំរ៉ៃ
• រាគញឹកញាប់
• សម្ពាធ​ឈាម​ទាប
• gastritis ជាមួយ ជាតិអាស៊ីតខ្ពស់
• ជំងឺពុកឆ្អឹង
• ជំងឺទឹកនោមផ្អែម
• ការមិនអត់ឱនបុគ្គលចំពោះសមាសធាតុ

ប្រសិនបើអ្នកមានជម្ងឺទាំងនេះ ចូរសម្រេចចិត្តជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកអំពីការប្រើប្រាស់ទឹក beetroot ។ តើអាចផឹកទឹក beetroot បានទេ ប្រសិនបើមិនមានរោគទាំងនេះ? វាជាការប្រសើរក្នុងការពិនិត្យមុនពេលប្រើភេសជ្ជៈជាថ្នាំ ភ្លាមៗនោះអ្នកគ្រាន់តែមិនដឹងអំពីការរំលោភបំពាននៅក្នុងខ្លួន ហើយការទទួលទានទឹកតែនឹងធ្វើឱ្យស្ថានភាពកាន់តែអាក្រក់ទៅៗ។

របៀបផឹកទឹក beetroot

រឿងដំបូងដែលត្រូវចងចាំមុនពេលប្រើ៖ កុំផឹកទឹក beetroot ច្របាច់ស្រស់ៗ វាមានផ្ទុកសារធាតុ esters ដុតច្រើន ហើយកំហាប់នៃសារធាតុគឺខ្ពស់ពេក។ បន្ទាប់ពីរៀបចំភេសជ្ជៈដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកកយ៉ាងហោចណាស់ពីរបីម៉ោងប៉ុន្តែកុំគ្របវា។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ ទឹកនឹងរលាយ ទឹកភ្លៀងនឹងបង្កើតនៅខាងក្រោម ហើយអេធើរដែលឆេះនឹងហួត។ បនា្ទាប់មកអ្នកចាំបាច់ត្រូវយកពពុះចេញហើយចាក់មាតិការបស់កញ្ចក់ចូលក្នុងធុងមួយទៀត។ ត្រូវប្រាកដថាដីល្បាប់មិនផ្លាស់ទីទៅពាងមួយផ្សេងទៀត។ ប៉ុន្តែទោះបីជានៅក្នុងករណីនេះក៏ដោយ ភេសជ្ជៈមិនគួរស្រវឹងក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វានោះទេ វាត្រូវតែត្រូវបានពនរជាមួយនឹងទឹកផ្លែឈើ ឬទឹកផ្សេងទៀត។ លាយជាមួយទឹក beetroot អ្នកអាចប្រើ cranberry, ទឹកក្រូច, ត្រសក់, carrot, ទឹក celery ។ មុនពេលរំលាយយើងណែនាំអ្នកឱ្យស្គាល់ខ្លួនអ្នកជាមួយនឹងការចង្អុលបង្ហាញនិង contraindications នៃទឹក "ទីពីរ" ដែលបានជ្រើសរើស។ លើសពីនេះទៅទៀត ទឹក beet ក្នុងកែវមួយគួរតែតិចបំផុត ឧទាហរណ៍ 1 ផ្នែកនៃទឹក beet និង 3 ផ្នែកនៃទឹកផ្លែឈើផ្សេងទៀត។ ប្រសិនបើបន្ទាប់ពីទទួលទាន ប្រតិកម្មអាលែហ្សី ឬផលប៉ះពាល់ផ្សេងទៀតមិនត្រូវបានគេកត់សំគាល់ អ្នកអាចបង្កើនបរិមាណទឹក beetroot បន្តិចនៅក្នុង "ស្រាក្រឡុក"។

នៅក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វា ទឹក beetroot សម្រាប់ការព្យាបាល និងការពារជំងឺអាចស្រវឹងបានតែក្នុងករណីមួយប៉ុណ្ណោះ៖ ប្រសិនបើកម្រិតថ្នាំ elixir តិចណាស់។ អ្នកត្រូវចាប់ផ្តើមជាមួយពីរបីស្លាបព្រាដោយបង្កើនចំណែកបន្តិចម្តង ៗ ដល់ 50 ក្រាម។ ផឹកកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារ។

កំរិតប្រើ និងទំហំនៃការបម្រើ អាស្រ័យលើជំងឺ និង លក្ខខណ្ឌបន្ថែម(មានផ្ទៃពោះ, កុមារភាពល។ )

វិធីធ្វើទឹក beetroot នៅផ្ទះ

ប្រសិនបើអ្នកចង់ទិញទឹក beetroot - នេះមិនមែនទេ។ ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតដើម្បីសុខភាពល្អ។ មានប្រយោជន៍បំផុតនិង ផលិតផលសុវត្ថិភាពវាដំណើរការប្រសិនបើអ្នកធ្វើវាដោយខ្លួនឯង។ លើសពីនេះទៅទៀតនេះមិនតម្រូវឱ្យមានពិសេសទេ។ គ្រឿងប្រើប្រាស់ក៏ដូចជាសមត្ថភាពធ្វើម្ហូបពិសេស។ ប្រសិនបើមិនមានទឹកផ្លែឈើនៅក្នុងឃ្លាំងអាវុធរបស់អ្នកទេ អ្នកអាចទទួលបានដោយប្រើ grater ដ៏ល្អ។

ដើម្បីរៀបចំទឹក beetroot ដំបូងអ្នកត្រូវកាត់ផ្នែកខាងលើនិងផ្នែកខាងលើនៃដំណាំជា root (ប្រហែលមួយភាគបី) ។ ស្រង់​ទឹក​ចេញ​ជាមួយ​ម៉ាស៊ីន​ទឹក​មួយ ឬ​ដោយ​ត្រដុស​បន្លែ​លើ​ក្រឡ​ល្អ។ ដាក់ម៉ាស់លទ្ធផលទៅក្នុងមារៈបង់រុំ ហើយច្របាច់ទឹកចេញ។ កុំភ្លេចដាក់ទឹក beetroot ច្របាច់ស្រស់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។ ខណៈពេលដែលភេសជ្ជៈត្រូវបាន infused, Foam បង្កើតនៅលើផ្ទៃ, ដែលត្រូវតែត្រូវបានយកចេញពីពេលមួយទៅពេលមួយ។

រូបមន្តទឹក Beetroot

ខាងលើយើងបានពិពណ៌នាអំពីវិធីសាស្រ្តនៃការបង្កើតទឹកពី beets ឆៅ។ ផងដែរ។ ផលិតផលព្យាបាលអាចទទួលបានពីបន្លែឆ្អិន។ ដំណាំជា root ដោយផ្ទាល់នៅក្នុង peel ត្រូវតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះរហូតដល់ដេញថ្លៃឬដុតនំនៅក្នុង oven ។ បន្ទាប់​មក​យក​ផ្លែ​ប័រ​ចេញ​ពី​ស្បែក ហើយ​ផ្ញើ​វា​ទៅ​ម៉ាស៊ីន​ទឹក ឬ​ម៉ាស៊ីន​ក្រឡុក។ ទុកឱ្យភេសជ្ជៈឈរហើយយក 150 មីលីលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃប៉ុន្តែផ្នែកប្រចាំថ្ងៃនៃទឹកនៅដំណាក់កាលដំបូងគួរតែមាន 70 មីលីលីត្រ។

ទឹកការ៉ុត-ផ្លែប៉ោម ត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោម៖

• ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ដាក់ផ្លែឈើទាំងអស់ក្នុងម៉ាស៊ីនទឹក ឬម៉ាស៊ីនលាយ។ យកបន្លែនិងផ្លែឈើក្នុងផ្នែកស្មើគ្នា
• ដើម្បីបង្កើនអត្ថប្រយោជន៍នៃភេសជ្ជៈ និងបង្កើនរសជាតិ អ្នកអាចបន្ថែមខ្ញីបន្តិច។
• ដាក់ល្បាយនៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេលពីរម៉ោងដោយមិនគ្របដណ្តប់ធុង។
• ញ៉ាំនៅលើពោះទទេ

តើទឹក beetroot អាចរក្សាទុកបានយូរប៉ុណ្ណា

ទឹក beetroot បានរៀបចំត្រូវតែរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកក។ ហើយគាត់គួរតែស្នាក់នៅទីនោះមិនលើសពីពីរថ្ងៃបន្ទាប់មកសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ភាគច្រើនបាត់។ ប្រសិនបើអ្នកផឹកភេសជ្ជៈ "ផុតកំណត់" ការរំពឹងទុក ប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលនឹង​មិន។ Beets ត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អនៅក្នុងទូទឹកកក ហើយដំណើរការនៃការបង្កើតទឹកផ្លែឈើមិនពឹងផ្អែកលើកម្លាំងពលកម្មទេ ដូច្នេះវាគ្មានន័យទេក្នុងការរៀបចំ elixir សម្រាប់ការប្រើប្រាស់នាពេលអនាគត។

ការព្យាបាលដោយទឹក beetroot

ផលិតផលត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងវិធីសាស្រ្តរួមបញ្ចូលគ្នាក្នុងការព្យាបាល៖

• ការទល់លាមក - ជាតិសរសៃចំណីអាហារពីដំណាំជា root ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ មានប្រសិទ្ធិភាពធូររលុង និង diuretic
• លើសឈាម ព្រោះភេសជ្ជៈមានជាតិម៉ាញ៉េស្យូម
• រោគសាស្ត្រ ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតដោយសារតែមាតិកាអ៊ីយ៉ូត
• ដើម្បីកែលម្អដំណើរការនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង
• ក្នុងករណីបំពាន វ​ដ្ត​រដូវក៏ដូចជាខ្លាំង អារម្មណ៍ឈឺចាប់នៅក្នុងអំឡុងពេលនេះ។ ផលិតផលនេះសម្បូរជាតិដែក ហើយស្ត្រីនៅពេលនេះត្រូវបំពេញទុនបម្រុងរបស់វា។
• ភាពធាត់
• ហៀរ​សំបោរ
• ឈឺទ្រូង

វាត្រូវតែយល់ថាការផឹកទឹក beet តែមួយគឺមិនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីព្យាបាលជំងឺទាំងនេះ។ ការព្យាបាលដោយមានសមត្ថកិច្ចគួរតែត្រូវបានអនុវត្តដែលការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈនឹងដើរតួយ៉ាងសំខាន់

ទឹក beetroot សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

ទោះបីជាមានភាពផ្អែមល្ហែមក៏ដោយក៏ទឹក beetroot ពិតជាអាចជួយកម្ចាត់បាន។ លើសទម្ងន់. នេះត្រូវបានសម្រេចដោយសារតែមាតិកានៃជាតិសរសៃអាហារដែលសំអាតជញ្ជាំងពោះវៀនបង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារនិងបង្កើតអារម្មណ៍នៃភាពពេញលេញនៅក្នុងក្រពះ។ ប្រសិទ្ធភាពថ្នាំបញ្ចុះលាមកផលិតផលក៏សំខាន់នៅទីនេះដែរ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែត្រូវបានស្រូបយកបានល្អប្រសើរព្រោះឥឡូវនេះពួកគេមិនត្រូវបានរំខានដោយ microflora ពោះវៀនដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។

ភេសជ្ជៈនេះនឹងជួយកម្ចាត់ទម្ងន់លើសតែនៅក្នុងការភ្ជាប់ជាមួយរបបអាហារ។ ដោយវិធីនេះមាន ប្រព័ន្ធពិសេសអាហារូបត្ថម្ភផ្អែកលើផលិតផលនេះ។ តាមធម្មជាតិ របបអាហារមិនគួរមានត្រឹមតែ beets និងទឹករបស់វានោះទេ។ ទឹកត្រសក់ - ត្រសក់នឹងមានប្រសិទ្ធភាពជាពិសេស។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃទឹក beetroot សម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ

ផលិតផលនេះមានផ្ទុកអាស៊ីតហ្វូលិកច្រើន ដូច្នេះភេសជ្ជៈនឹងមិនរំខានដល់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះដែលមានសុខភាពល្អ និងទារកដែលមិនទាន់កើតនោះទេ។ ទឹកផ្លែឈើកាន់តែប្រសើរផឹក beets រួចហើយនៅដំណាក់កាលនៃផែនការមានផ្ទៃពោះ។ វាចាំបាច់ក្នុងការអនុវត្តតាមច្បាប់ជាមូលដ្ឋាន:

• ផឹក​តែ​ភេសជ្ជៈ​ដែល​បាន​ដោះស្រាយ​ដោយ​ពនរ​ពាក់កណ្តាល​ដោយ​ទឹក។
• ចាប់ផ្តើមទទួលទានមួយស្លាបព្រាក្នុងមួយថ្ងៃ ដោយសង្កេតមើលប្រតិកម្មរបស់រាងកាយដោយប្រុងប្រយ័ត្ន
• បន្តិចម្តងបង្កើនការបម្រើដល់ 100 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ
• ពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកមុនពេលប្រើ

ជាមួយនឹងការឈឺទ្រូងនិងហៀរសំបោរ

ជាមួយនឹងការឈឺទ្រូង វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការលាងទឹក beet-vinegar ។ កិនបន្លែនៅលើ grater ដ៏ល្អមួយបន្ទាប់មកបន្ថែម tablespoon នៃ vinegar នៅទីនោះ។ យើងដាក់ក្នុងកន្លែងងងឹតមួយរយៈពេល 4 ម៉ោងហើយច្របាច់ទឹកតាមរយៈមារៈបង់រុំ។ ជូតមាត់ជាមួយសារធាតុនេះរៀងរាល់ពីរម៉ោងម្តង។ ដូចគ្នានេះផងដែររូបមន្តនេះត្រូវបានប្រើសម្រាប់ tonsillitis ។

ទឹក Beetroot ពី​ការ​ហៀរ​សំបោរ​នឹង​ជួយ​បំបាត់​ការ​តឹង​ច្រមុះ កាត់​បន្ថយ​បរិមាណ​នៃ​ការ​សំងាត់​។ អនុវត្តនៅពេល៖

• គ្រុនផ្តាសាយនិងផ្តាសាយ
• ឈឺទ្រូង
• រលាកទងសួត
• រលាក sinusitis
• រលាកទងសួត
• អាឡែរហ្សី (ក្នុងករណីខ្លះ)

ទឹក Beetroot មិនញៀនមិនដូចមនុស្សជាច្រើនទេ។ ផលិតផលឱសថ. វាបំបាត់ការហើម, ពនឺការបញ្ចេញទឹករំអិល, ធានានូវការបញ្ចេញចោលយ៉ាងងាយស្រួល និងមានប្រសិទ្ធិភាព vasodilating ។

ទឹកត្រូវបានទទួលតាមរូបមន្តខាងលើ ប៉ុន្តែពួកគេមិនផឹកវាទេ ប៉ុន្តែត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំបន្តក់ច្រមុះ ដែលអាចផ្តល់ឱ្យសូម្បីតែកុមារ។ សំខាន់: ត្រូវប្រាកដថាពនលាយទឹកជាមួយទឹក។

ជាមួយនឹងជំងឺមហារីក

ក្នុងករណីនេះទឹក beetroot សុទ្ធត្រូវបានរៀបចំដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមបន្លែផ្សេងទៀត។ យកទឹក 100 មីលីលីត្រ 4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ 20 នាទីមុនពេលញ៉ាំ។ ប្រសិនបើក្នុងអំឡុងពេលទទួលភ្ញៀវអ្នកមានអារម្មណ៍ចង់ក្អួត, ខ្សោយ, កាត់បន្ថយផ្នែកដោយពាក់កណ្តាល។ ហើយត្រូវប្រាកដថាពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកមុនពេលប្រើ។

សម្រាប់កុមារ

ទឹក beetroot ពនលាយក៏ត្រូវបានផ្តល់ឱ្យកុមារផងដែរសម្រាប់ការបង្ការនិងព្យាបាលជំងឺ។ ឧទាហរណ៍ប្រសិនបើមានបញ្ហាជាមួយពោះវៀនការទល់លាមកទឹក beetroot នឹងជួយកុមារដោយគ្មានថ្នាំគីមីជាច្រើន។

ភេសជ្ជៈនឹងបង្កើនភាពស៊ាំដែលត្រូវការជាពិសេស រាងកាយរបស់កុមារក្នុងអំឡុងពេលត្រជាក់។ ហើយខាងលើយើងបាននិយាយរួចមកហើយថាទឹក beetroot ត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងច្រមុះរបស់កុមារដែលមានការហៀរសំបោរ។

ទឹក Beetroot សម្រាប់សម្អាតបេះដូង និងសរសៃឈាម

ភេសជ្ជៈនេះនឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់កូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ ជំងឺសរសៃឈាម វានឹងសំអាតសរសៃឈាម។ មានប្រយោជន៍សម្រាប់ សរសៃ varicoseសរសៃឈាមនិងពង្រឹងសរសៃឈាម។ វាក៏បន្ថយសម្ពាធឈាមផងដែរ។ ជម្រើសដ៏ល្អវានឹងមានលាយទឹក beetroot ត្រសក់ និងទឹកការ៉ុត ចំណែកទឹកការ៉ុតត្រូវការយកច្រើនបំផុត។

ទឹក beet សម្រាប់ថ្លើម

សារធាតុពណ៌ betalain ដែលមាននៅក្នុងដំណាំជា root ធ្វើអោយមុខងារថ្លើមប្រសើរឡើង។ ទឹក Beetroot ជួយរាងកាយកម្ចាត់ជាតិពុល និងកម្ចាត់សារធាតុគ្រោះថ្នាក់។

ភេសជ្ជៈសម្រាប់ថ្លើមត្រូវបានរៀបចំតាមរបៀបនេះ:

• លាយទឹក beetroot 3 ផ្នែក
• ការ៉ុត ១០ ផ្នែក
• ត្រសក់ ៣ ផ្នែក
• ឱ្យវាញ៉ាំហើយយក 50 មីលីលីត្របីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ បន្តិចម្ដងៗបរិមាណសរុបនៃល្បាយបែបនេះក្នុងមួយថ្ងៃអាចត្រូវបានគេនាំយកទៅ 500 មីលីលីត្រ។

របៀបជ្រើសរើស beets សម្រាប់ភេសជ្ជៈ

ជាការពិតណាស់ វាត្រូវតែជាដំណាំជា root ដែលមានគុណភាពដែលបានទិញពីកន្លែងដែលអាចទុកចិត្តបាន។ Beets គួរតែរឹងមាំនិងយឺត, ពណ៌ក្រហមសម្បូរបែប, burgundy, ពណ៌ស្វាយ។ រូបរាងគួរតែមានរាងពងក្រពើឬរាងស្វ៊ែរបន្តិច។ ទំហំឫសជាមធ្យមគឺ 11 សង់ទីម៉ែត្រដូច្នេះវានឹងមាន nitrates តិចជាងនៅក្នុងបន្លែ។ មិនគួរមានការរួមបញ្ចូលពណ៌ខ្មៅ ឬសនៅក្នុង beets កាត់នោះទេ ពួកគេបង្ហាញថាដំណាំជា root បានចាប់ផ្តើមកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន។ ក្រោយ​ពី​ទិញ​រួច​ត្រូវ​លាង​ទឹក​ឃ្មុំ​ឱ្យ​ស្អាត ហើយ​យក​ស្បែក​ចេញ។

ទឹក beet និង carrot

ដើម្បីធ្វើទឹកការ៉ុត-ស្ពៃក្តោប៖

• ដំបូង​ត្រូវ​ច្របាច់​ទឹក​ចេញពី​ការ៉ុត រួច​ដាក់​ក្នុង​ធុង​សមរម្យ
• បន្ថែមទឹក beetroot មួយផ្នែកហើយលាយល្អ។
• បន្ថែមទឹកប្រសិនបើរសជាតិហាក់ដូចជារឹង
• ដាក់បន្លែ beet-carrot លាយសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងនៅក្នុងទូទឹកកក
• យកបីដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំអាហារ

ភេសជ្ជៈបែបនេះនឹងមានប្រយោជន៍ទ្វេដងដូចតែទឹក beet ដែរ។ វានឹងបំពេញបន្ថែមតុល្យភាពវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែនៅក្នុងរាងកាយមនុស្ស ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើការមើលឃើញ ការពារជំងឺអញ្ចាញធ្មេញ និងធ្មេញ កម្ចាត់ជាតិពុល និងជាតិពុល និងពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ មិនតែប៉ុណ្ណោះ ទឹកការ៉ុត-ស្ពៃក្តោប នឹងផ្តល់ថាមពល ប៉ះពាល់ដល់ភាពរឹងមាំ និងជួយកម្ចាត់ អស់កម្លាំងរ៉ាំរ៉ៃ. ភេសជ្ជៈនេះត្រូវបាន contraindicated សម្រាប់ដំបៅនិង gastritis, colitis, ជំងឺទឹកនោមផ្អែមភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃ urolithiasis និង hypotension ។

វីដេអូអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃទឹក beet

សូម្បីតែ Hippocrates បាននិយាយអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលនៃ beets ។ តាំងពីបុរាណកាលមក beets ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលការរលាកស្បែក ជំងឺឆ្លង ជំងឺក្រពះ និងច្រើនទៀត។ ប៉ុន្តែក្រៅពីគុណសម្បត្តិ ការទទួលទានបន្លែក៏អាចមានចរិតអវិជ្ជមានផងដែរ។ ដូច្នេះប្រសិនបើ beets មានវត្តមាននៅលើតុជាញឹកញាប់អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃបន្លែនេះគួរតែត្រូវបានសិក្សាលម្អិត។

គ្រោះថ្នាក់និងអត្ថប្រយោជន៍នៃ beets ក្រហមឆ្អិននិងឆៅ

អត្ថប្រយោជន៍នៃ beets គឺដោយសារតែមាតិកានៃចំនួនដ៏ច្រើននៃវីតាមីននិងធាតុដាននៅក្នុងវា។ នេះបើយោងតាមមាតិកាជាតិដែកទាំងអស់។ ផលិតផលរុក្ខជាតិ beets គឺទីពីរបន្ទាប់ពីខ្ទឹមស។ ហើយយោងទៅតាមខ្លឹមសារនៃអ៊ីយ៉ូត - ខាត់ណាសមុទ្រ។ បន្លែនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល។ ការទទួលទានសាឡាដ beet, beetroots វាងាយស្រួលសម្រាប់ស្ត្រីក្នុងការស៊ូទ្រាំថ្ងៃ "សំខាន់" ហើយសម្រាប់បុរស សកម្មភាពផ្លូវភេទ និងសាច់ដុំត្រូវបានជំរុញ ហើយវានឹងជួយកុមារក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងអាឡែស៊ី។ បន្ថែមពីលើសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងវីតាមីន B បន្លែមានវីតាមីន U ដ៏កម្រដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីដែលរួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យការងារមានលក្ខណៈធម្មតា។ រលាកក្រពះពោះវៀន(GIT) ។ វត្តមានរបស់វីតាមីន P មានឥទ្ធិពលជន៍លើប្រព័ន្ធឈាមរត់ ខណៈពេលដែលបង្កើនការបត់បែននៃសរសៃឈាម។ អត្ថប្រយោជន៍នៃ beets ក្រហមត្រូវបានពន្យល់ដោយវត្តមាននៃបែបនេះ សារធាតុរ៉ែមានប្រយោជន៍ដូចជា ម៉ាញេស្យូម ប៉ូតាស្យូម ស័ង្កសី ទង់ដែង បូរុន និងស៊ីលីកុន។ រលាយចូលទៅក្នុង សរសៃឈាមប្រាក់បញ្ញើកាល់ស្យូម ចាន beetroot និងទឹកជួយសម្រួលដល់ការងាររបស់បេះដូង និងខួរក្បាល។

beets ឆៅស្រស់: អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់

អត្ថប្រយោជន៍នៃ beets ស្រស់ត្រូវបានកត់សម្គាល់ដោយគ្រូបុរាណនិងគ្រូបុរាណដែលប្រើវាដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពស្លេកស្លាំង, ឈឺក្បាលប្រកាំង, ការឈឺចាប់, ទល់លាមក, ក្រពះនិង spasms ពោះវៀន. បន្លែឆៅមានផ្ទុកសារធាតុដែលមានតម្លៃជីវសាស្រ្តច្រើនជាងបន្លែកែច្នៃ ប៉ុន្តែពួកវាត្រូវបានស្រូបយកកាន់តែអាក្រក់។ ការទទួលទាន beets ក្រហមឆៅ អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃដំណាំជា root នេះសម្រាប់រាងកាយគួរតែត្រូវបានសិក្សាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ជាការពិតណាស់ ជាញឹកញាប់ ដោយបានឮអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផល មនុស្សម្នាក់ចាប់ផ្តើមប្រើប្រាស់វាយ៉ាងសម្បើម ដោយមិនគិតពីការពិតដែលថាផលិតផលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ ឬ contraindicated ចំពោះក្រុមមនុស្សជាក់លាក់នោះទេ។ ដូចគ្នាជាមួយ beets ក្រហម។ Hypotension គួរតែគិតគូរពីអត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃ beets ស្រស់ ព្រោះសារធាតុនៅក្នុងបន្លែអាចបន្ថយសម្ពាធទាបរួចទៅហើយ។ ដូច្នេះហើយ វាមិនមែនជារឿងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលមនុស្សបែបនេះអាចមានអារម្មណ៍វិលមុខ និងចង់ក្អួត បន្ទាប់ពីទទួលទានសាឡាត់បន្លែឆៅ។ ម្យ៉ាងទៀត ដំណាំឫសឆៅមិនត្រូវបានគេណែនាំអោយប្រើសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺក្រពះពោះវៀនទេ ព្រោះជាតិសរសៃនៃបន្លែអាចបង្កឱ្យរលាកពោះវៀន។ លើសពីនេះ ការទទួលទានបន្លែឆៅអាចបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីក្នុងទម្រង់នៃការហើមនៃបំពង់ច្រមុះ កូនកណ្តុររីកធំ និង កន្ទួលស្បែក. អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃ beets ឆៅក៏គួរតែត្រូវបានយកមកពិចារណាផងដែរដោយអ្នកដែលធ្វើតាមរបបអាហារ beet ។ បន្លែឆៅ 100 ក្រាមមានត្រឹមតែ 42 kcal ដូច្នេះវាមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលវាជាផ្នែកមួយនៃកម្មវិធីរបបអាហារជាច្រើន។ អត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យបំផុតនៃ beets សម្រាប់រាងកាយគឺនៅក្នុងការប្រើប្រាស់ដំណាំជា root វ័យក្មេង។ វាគឺជាពួកគេដែលត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងផោនបន្ថែម។

វាចាំបាច់ក្នុងការចាប់ផ្តើមយកបន្លែស្រស់បន្តិចម្តង ៗ ។ បើមិនដូច្នោះទេ beets ឆៅនឹងមិននាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ទេ។ ដូច្នេះពួកគេចាប់ផ្តើមញ៉ាំជាមួយ beets ឆៅមួយស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងមួយថ្ងៃ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃសាឡាត់ beet និងការ៉ុត

អត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុង beets និងការ៉ុត ព្រោះបន្លែឆៅត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ។ មិនមានប្រយោជន៍តិចជាងនេះគឺ salad នៃ beets ឆៅជាមួយ cucumbers ស្រស់មួយ។ ក្នុងករណីនេះលក្ខណៈសម្បត្តិអព្យាក្រឹតនៃត្រសក់អាចបន្ទន់ សកម្មភាពសកម្មដំណាំជា root ។ សម្រាប់អ្នកដែលកំពុងស្រកទម្ងន់ ថ្ងៃតមអាហារអាចត្រូវបានរៀបចំជាមួយសាឡាត់បែបនេះ។ ហើយសម្រាប់អ្នកដែលទទួលរងពីការទល់លាមក វាត្រូវបានណែនាំឱ្យបញ្ចូលបន្លែទាំងនេះនៅក្នុងម៉ឺនុយអាហារពេលល្ងាច។

beets ស្រស់, អត្ថប្រយោជន៍នៃការដែលត្រូវបានប្រើនៅក្នុង របបអាហារគួរតែមានពណ៌ក្រហមងងឹត និងមិនមានពណ៌ស។ ប្រសិនបើដំណាំជា root មានចិញ្ចៀនពណ៌សនៅក្នុងការកាត់នោះ វាជាការប្រសើរជាងកុំប្រើវាសម្រាប់ការព្យាបាល។ ជាការពិតណាស់អ្នកអាចញ៉ាំវាបាន។ ប៉ុន្តែវាមានបរិមាណតិចបំផុតនៃសារធាតុមានប្រយោជន៍ និងសារធាតុរ៉ែ។ បរិមាណដ៏ច្រើន។ ធាតុមានប្រយោជន៍មាននៅផ្នែកខាងក្រោមនៃដំណាំជា root ។ ប៉ុន្តែផ្នែកខាងលើដែលស្លឹកដុះឡើងគឺល្អជាងក្នុងការកាត់ចោល និងមិនប្រើជាអាហារ ព្រោះសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ជាច្រើនកកកុញនៅក្នុងផ្នែកនេះ។ វាត្រូវបានគេជឿថាឫសស៊ីឡាំងមានប្រយោជន៍បំផុត។

វាក៏មានតម្លៃពិចារណាផងដែរ។ សន្ទស្សន៍ glycemicបន្លែឆៅគឺ 30 ហើយដាំឱ្យពុះ - 65 ។ វាដូចខាងក្រោមថាដំណាំជា root ឆ្អិនរួមចំណែក លោតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ហើយស្ករបំពេញកោសិកាខ្លាញ់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ដូច្នេះការកើនឡើងនៃជាតិស្ករក្នុងឈាមគឺជាការមិនចង់បានយ៉ាងខ្លាំងសម្រាប់អ្នកដែលនឹងសម្រកទម្ងន់។ ក្នុងករណីនេះផលិតផលឆៅនឹងមានប្រយោជន៍ជាង។

គ្រោះថ្នាក់និងអត្ថប្រយោជន៍នៃ beets ឆ្អិនសម្រាប់រាងកាយ

សូម្បីតែបន្ទាប់ពីរំពុះ, beets រក្សាសំខាន់របស់ពួកគេ។ គុណភាពមានប្រយោជន៍. អាថ៌កំបាំងគឺ៖ វីតាមីន B និង អំបិលរ៉ែដែលមាននៅក្នុងដំណាំជា root មិនងាយនឹងកំដៅខ្លាំងទេ។ សារធាតុរ៉ែបែបនេះមានជាតិអាល់កាឡាំងនៅក្នុងធម្មជាតិ ដែលមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់របបអាហារដែលមានជាតិអាស៊ីតញឹកញាប់បំផុត។ បន្លែនេះមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្ត - ដេរីវេមេទីលនៃអាស៊ីតអាមីណូ។ សារធាតុទាំងនេះរួមមាន betaine ដែលជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម និងការស្រូបយកប្រូតេអ៊ីន។ លើសពីនេះទៀត វាបន្ថយល្បឿននៃការវិវត្តនៃជំងឺក្រិនសរសៃឈាម និងគ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់ ដែលមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលតមអាហារ។ Beet betaine ការពារការធាត់ ជាពិសេសជំងឺលើសទម្ងន់។ សារធាតុនេះមានប្រយោជន៍ក្នុងគ្រប់ទិដ្ឋភាពទាំងអស់ប៉ុន្តែរឿងសំខាន់គឺថាវាមិនដួលរលំនៅពេលដែលកំដៅ។ នេះគឺជាអត្ថប្រយោជន៍នៃ beets ឆ្អិន។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃបន្លែឆ្អិនគឺ 37 kcal / 100 ក្រាមដោយសារតែមាតិកាកាឡូរីទាបបែបនេះដំណាំជា root ត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយជោគជ័យក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភ។

អត្ថប្រយោជន៍ចម្បងនៃ beets ឆ្អិនសម្រាប់រាងកាយគឺមាតិកានៃសូដ្យូមក្នុងបរិមាណនៃ 50% និង 5% កាល់ស្យូម។ សមាសភាពនេះជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរលាយនៃអំបិលអាស៊ីត oxalic ដែលប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងសរសៃឈាម។ ប្រសិនបើរបបអាហាររួមបញ្ចូល beets ឆ្អិន អត្ថប្រយោជន៍គឺស្ថិតនៅក្នុងមាតិកាដ៏ល្អប្រសើរនៃជាតិកាល់ស្យូម និងក្លរីន ដែលសម្អាតថ្លើម តម្រងនោម និងថង់ទឹកប្រមាត់ ខណៈពេលដែលជួយជំរុញលំហូរនៃកូនកណ្តុរពាសពេញរាងកាយដោយមិនផ្ទុកកាឡូរី។

Beets មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការស្ដារឡើងវិញនូវកម្លាំងនៅពេលដែលរាងកាយត្រូវបានបាត់បង់ក៏ដូចជាបន្ទាប់ពីជំងឺ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយដើម្បីឱ្យដំណាំជា root នាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍មិនបង្កគ្រោះថ្នាក់វាត្រូវតែចម្អិនឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវប្រាកដថាចំអិនក្នុងសំបកដោយមិនកាត់ផ្នែកខាងលើនិងកន្ទុយ។ ដូច្នេះមិនត្រឹមតែសារធាតុដ៏មានតម្លៃនឹងមិនត្រូវបានបាត់បង់នោះទេប៉ុន្តែបន្លែខ្លួនវានឹងត្រូវបាន tastier ។ អ្នកមិនគួររំលាយវាទេ បើមិនដូច្នេះទេ វីតាមីនភាគច្រើននឹងចូលទៅក្នុងទឹក។ អ្នកត្រូវចំអិនដោយគ្មានអំបិលក្នុងធុងបិទជិតប្រហែលមួយម៉ោង។

ក្នុងចំណោមវីតាមីនទាំងអស់ដែលមាននៅក្នុងដំណាំជា root វាចាំបាច់ដើម្បីកត់សម្គាល់វីតាមីន B9 (អាស៊ីតហ្វូលិក) ដែលជំរុញការសំយោគកោសិកាឈាមក្រហមនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារប្រូតេអ៊ីន។ បន្លែឆ្អិនមួយចានមាន½ បរិមាណប្រចាំថ្ងៃវីតាមីន B9 ដែលចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការនៃសារពាង្គកាយទាំងមូល។

លើសពីនេះ បន្លែក្រហមជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ។ អត្ថប្រយោជន៍នៃសាឡាត់ beetroot គឺអស្ចារ្យជាពិសេសនៅក្នុងរដូវរងារនៅពេលដែលកង្វះវីតាមីនគឺស្ថិតនៅក្នុងតំលៃពេញ។

Beets មានប្រយោជន៍សម្រាប់ចក្ខុវិស័យមិនត្រឹមតែដោយសារតែសារធាតុ lutein ដែលមាននៅក្នុងវាប៉ុណ្ណោះទេ។ បន្លែក៏មានផ្ទុកនូវវីតាមីន A ដែលការពារការវិវត្តនៃជំងឺភ្នែកឡើងបាយ និងជំងឺភ្នែកឡើងបាយ។ ហើយវត្តមានរបស់ Betacyanin ការពារការកើតឡើងនៃជំងឺមហារីកពោះវៀន ជួយប្រឆាំងនឹងការទល់លាមក និងគ្រុនក្តៅ។ ហើយ​វីតាមីន C ដែលមាន​នៅក្នុង​បន្លែ​ឫស​ក្រហម​ធ្វើ​ឱ្យ​វា​ជា​ភ្នាក់ងារ​ប្រឆាំង​ជំងឺ​ហឺត​ដ៏​ល្អ ហើយ​ក៏​ប្រឆាំង​នឹង​ភាពផុយស្រួយ​នៃ​សរសៃឈាម​ផង​ដែរ​។

វាមានសារៈសំខាន់ដូចគ្នាដែល beets មានប្រយោជន៍សម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះព្រោះវាការពារការកើតឡើងនៃភាពស្លេកស្លាំងនិងជំងឺលើសឈាម។ លើសពីនេះ អ្នកដែលទទួលទានសាឡាដ beetroot ជាប្រចាំ ទំនងជាមិនសូវកើតជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងទេ។ នេះគឺដោយសារតែសមាសភាពនៃដំណាំជា root ដែលកាត់បន្ថយកម្រិតនៃកូលេស្តេរ៉ុលនិងទ្រីគ្លីសេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់បេះដូង។ លើសពីនេះ គួរតែនិយាយថា បន្លែអាចកាត់បន្ថយបរិមាណ homocysteine ​​​​ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង ការពារការកើតឡើងនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល អតុល្យភាពអ័រម៉ូន បង្កើន កងកម្លាំងការពាររាងកាយនិងការស៊ូទ្រាំ។

ដោយពិចារណាលើលក្ខណៈសម្បត្តិនៃ beets ឆ្អិន, អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់ត្រូវតែត្រូវបានយកទៅក្នុងគណនីសម្រាប់មនុស្សដែល predisposed ទៅនឹងជំងឺពុកឆ្អឹង។ ការពិតគឺថាបន្លែនេះរារាំងការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូមធម្មតា។ នេះមិនមានន័យថាអ្នកត្រូវការបោះបង់ចោលចាន beetroot ទាំងស្រុងនោះទេ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវកំណត់ចំនួនរបស់វា។

អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃទឹក beet ក្រហម

សព្វថ្ងៃនេះមានព័ត៌មានជាច្រើនដែលថាទឹក beetroot ស្ទើរតែជា panacea សម្រាប់ជំងឺទាំងអស់។ នេះគឺជាការបំផ្លើសមួយ: ទឹក beetroot មានអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់។ ភាពខ្លាំងនៃឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើ រាងកាយ​មនុស្សបរិមាណច្រើន ដែលការប្រើប្រាស់ច្រើនហួសប្រមាណអាចបណ្តាលឱ្យញ័របេះដូង គ្រុនក្តៅ និងសូម្បីតែស្ពឹក ខ្សែសំលេង. នោះហើយជាមូលហេតុដែលទឹក beetroot ច្របាច់ស្រស់ត្រូវបានណែនាំអោយទទួលទានក្នុងបរិមាណមានកំណត់ លាយជាមួយទឹកស្រស់ផ្សេងទៀត ដូចជាផ្លែប៉ោម ការ៉ុត ឬត្រសក់។

អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹក beet ក្រហមត្រូវបានបង្ហាញក្នុងការព្យាបាលនៃភាពស្លេកស្លាំង, atherosclerosis, ភ្នែកខ្សោយ, អស់រដូវ, ខ្សោយតំរងនោមនិងមុខងារថ្លើម។ លើសទម្ងន់និងភាពមិនប្រក្រតីនៃការមករដូវ។

អ្នកត្រូវចាប់ផ្តើមផឹកទឹក beetroot បន្តិចម្តងៗ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ 50 ក្រាមនៃទឹកច្របាច់ស្រស់ត្រូវតែត្រូវបានពនឺជាមួយកែវសុទ្ធ ទឹក​ត្រជាក់. រំលាយតាមរបៀបនេះ ទឹកអាចត្រូវបានគេយករហូតដល់រាងកាយឈប់មានប្រតិកម្មចំពោះការផឹកបែបនេះ។ អារម្មណ៍មិនសប្បាយចិត្ត. ប៉ុន្តែទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកមិនគួរទទួលទានលើសពីមួយភាគបីនៃកែវនោះទេ។

ក្នុងករណីណាក៏ដោយវាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកទឹក beetroot ជាមួយ urolithiasis ទេព្រោះវាមានអាស៊ីត oxalic ច្រើនដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើតសមាសធាតុដែលរលាយមិនបានល្អ។ មាតិកា sucrose ខ្ពស់។ ផលិតផល​នេះ contraindicated សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ប្រសិនបើវាត្រូវបានគេសន្មត់ថាដើម្បីសម្អាតថ្លើមបន្ទាប់មកទឹក beetroot ត្រូវបានពនឺដោយ 2/3 ជាមួយទឹក។

អ្នកអាចធ្វើទឹកពី beets អត្ថប្រយោជន៍នៃការដែលនឹងមាននៅក្នុងទ្រព្យសម្បត្តិ hypoallergenic ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវលាយមួយផ្នែកនៃទឹក beetroot ជាមួយបីផ្នែកនៃទឹក carrot ។ អ្នកអាចផឹកទឹកនេះរហូតដល់ 1 កែវក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប៊ីត- ទឹកការ៉ុតសម្លេងនិងពង្រឹងរាងកាយ។

ការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសសមនឹងទទួលបានបាតុភូតបែបនេះដូចជាការប្រែពណ៌នៃទឹកនោមនៅក្នុងប៊ឺហ្គូឌី។ នៅទីនេះមតិរបស់អ្នកជំនាញត្រូវបានបែងចែក: អ្នកខ្លះជឿថានេះគឺជាបាតុភូតធម្មតា, ខ្លះទៀតថាមានបញ្ហាជាមួយនឹងការរលាក gastrointestinal នេះ។ ដូច្នេះ​ប្រសិនបើ​ទឹកនោម និង​លាមក​មាន​ប្រឡាក់ នោះ​ចាំបាច់​ត្រូវ​ទទួល​ការណែនាំ​ពី​គ្រូពេទ្យ​។

បន្ថែមទៀតលើប្រធានបទ

ទោះបីជាមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ខ្ពស់ក៏ដោយក៏ Walnut Manchurian កម្រត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់គោលបំណងអាហារភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការប្រមូលផល: នេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការលំបាកយ៉ាងខ្លាំង ...

អ្នកតែងតែអាចនិយាយអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ beets ។ រោងចក្រនេះពង្រឹងជញ្ជាំងនៃ capillaries, មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹង sclerotic, soothi ​​​​ng និង vasodilating ។ សារធាតុដែលមាននៅក្នុងឫស beet ត្រូវបានបញ្ចេញ រាវលើសពីរាងកាយ។ Beetroot ធ្វើឱ្យការងាររបស់បេះដូងមានលក្ខណៈធម្មតា។ ដោយសារតែមាតិកានៃសារជាតិ pectins នៅក្នុងរុក្ខជាតិវាត្រូវបានគេប្រើជាមធ្យោបាយដោះស្រាយដ៏ល្អសម្រាប់ផលប៉ះពាល់នៃលោហៈធ្ងន់និងវិទ្យុសកម្ម។ Beets ត្រូវបានគេប្រើក្នុងករណីបាត់បង់កម្លាំងដែលជាមធ្យោបាយការពារ។

Beetroot គឺជារុក្ខជាតិដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយមនុស្សជាច្រើនដែលចង់កម្ចាត់ផោនបន្ថែម។ ដោយមានជំនួយពី beets អ្នកអាចភ្លេចអំពីជំងឺឬសដូងបាត។ រុក្ខជាតិនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិប៉ូវកំលាំងនិង diuretic ។ ទឹក beetroot ស្រស់ត្រូវបានគេប្រើជាឱសថប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃ beets ឆៅ

Beets យក radionuclides និងអំបិលនៃលោហៈធ្ងន់ចេញពីរាងកាយ. វាក៏ប្រឆាំងនឹងការអភិវឌ្ឍន៍ផងដែរ។ កោសិកាមហារីកព្រោះវាផ្ទុកសារធាតុ Betacyanin ដែលជាសារធាតុពណ៌ដែលបណ្តាលឱ្យមានពណ៌សម្បូរបែបនៃដំណាំជា root ។

កំពូលនៃ beets វ័យក្មេងមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃប្រូតេអ៊ីន, សារធាតុរ៉ែនិងវីតាមីន (មួយចំនួនត្រូវបានរាយខាងលើ) ។ ក្នុងចំណោមបន្លែ និងដំណាំជា root beets មិនស្មើគ្នានៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃមាតិកានៃជាតិកាល់ស្យូមអ៊ីយ៉ុង (លើសពីនេះទៅទៀតមានជាតិកាល់ស្យូមអ៊ីយ៉ុងច្រើនដងនៅក្នុងកំពូល beet!)

វាមិនមែនសម្រាប់គ្មានអ្វីដែល beets មានប្រជាប្រិយភាពក្នុងការព្យាបាលជំងឺផ្សេងៗនៅផ្ទះនោះទេ។ ឧទាហរណ៍:

ទឹក beetroot មួយកែវលាយជាមួយទឹកឃ្មុំមួយកែវគឺល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺលើសឈាម។ ដើម្បី​ឱ្យ​មាន​អារម្មណ៍​ធូរស្រាល អ្នក​ត្រូវ​ទទួលទាន​មួយ​ស្លាបព្រា​បាយ​នៃ​ល្បាយ​នេះ​ជា​រៀង​រាល់​ថ្ងៃ​មុន​ពេល​អាហារ។

ឱសថដ៏ល្អសម្រាប់ការឈឺទ្រូង រូបមន្តបន្ទាប់. លាយ beets ដឹងគុណជាមួយស្លាបព្រានៃ vinegar បន្ទាប់មករង់ចាំរហូតដល់ទឹកត្រូវបានបញ្ចេញ។ ទឹកនេះគួរតែត្រូវបាន gargled រហូតដល់ការងើបឡើងវិញ។

សម្រាប់ភាពស្លេកស្លាំង លាយទឹកផ្លែប៉ោមមួយកែវ និងទឹក beetroot ១/៤កែវ។ អ្នកត្រូវប្រើល្បាយនេះជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

រូបមន្តនេះនឹងជួយស្ត្រីកម្ចាត់ mastopathy ។ លាយ beetroot បីដងជាមួយទឹកឃ្មុំមួយពេល។ ម៉ាស់លទ្ធផលត្រូវបានរីករាលដាលនៅលើ ស្លឹកស្ពៃក្តោបនិងអនុវត្តទៅតំបន់ដែលរងផលប៉ះពាល់។

មាតិកាកាឡូរីនៃ beets គឺប្រហែល 40 kcal ក្នុង 100 ក្រាម។បរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតគឺ 12%, ប្រូតេអ៊ីន - 1,5 ក្រាម។

contraindications ទៅនឹងការប្រើប្រាស់ beets ឆៅ។ចាប់តាំងពី beets សម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ, ពួកគេមិនគួរត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយអ្នកដែលមានបញ្ហាក្រពះ (ជាពិសេសនៅដំណាក់កាលស្រួចស្រាវ) ។ មុនពេលប្រើ អ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យឯកទេសខាងក្រពះពោះវៀន។

នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមការទទួលទាន beets គួរតែត្រូវបានកំណត់ក្នុងបរិមាណតិចតួច។ នេះគឺដោយសារតែ beets អាចកើនឡើង។

អត្ថប្រយោជន៍នៃ beets ឆ្អិន

បន្លែ​ឬស​ស្ងោរ​នេះ​ក៏​សម្បូរ​វីតាមីន​ដែរ​។ stereotype នោះ។ ការព្យាបាលកំដៅសម្លាប់សារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់ដោយអយុត្តិធម៌ចំពោះ beets ។ នៅពេលស្ងោរ វាមានជាតិដែក អ៊ីយ៉ូត ផូស្វ័រ សូដ្យូម ជាដើម

ឧទាហរណ៍ beets មានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិដែលចាំបាច់ដើម្បីរក្សាសកម្មភាពសំខាន់នៃរាងកាយ។ ពួកគេជួយដោះស្រាយដោយជោគជ័យ ដោះស្រាយជាមួយ ផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានបរិស្ថាន ទប់ទល់នឹងមេរោគ និងបាក់តេរីដែលចូលក្នុងខ្លួន។

ចាប់តាំងពីសម័យបុរាណមនុស្សបានស្គាល់លក្ខណៈសម្បត្តិដ៏មានតម្លៃនៃ beets ។ ក្នុងអំឡុងពេលមករដូវ ដំណាំឫសនេះបានជួយ និងនៅតែជួយស្ត្រីឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខុមាលភាពរបស់ពួកគេ។ ប្រព័ន្ធបន្តពូជរបស់បុរសក៏ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពី beets ផងដែរ។

beets ឆ្អិនមានជាតិសរសៃនិងវីតាមីន U. ពួកវាចាំបាច់សម្រាប់ការងាររបស់ពោះវៀនដែលជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់ដំណើរការនៃការរំលាយអាហារ។ ជាតិសរសៃ សំអាតរាងកាយទាំងមូល។

beets ឆ្អិនរក្សាបានច្រើននៃសារធាតុមានប្រយោជន៍តែនៅពេលដែលពួកគេត្រូវបានដាំឱ្យពុះនៅក្នុងស្បែករបស់ពួកគេ។ ប្រសិនបើ beets ត្រូវបានរំលាយ, ទឹកនឹងត្រូវបាន saturated ជាមួយវីតាមីន។ ចាប់តាំងពី beetroot មានប្រសិទ្ធិភាព laxative ការទទួលទានវាអាចជួយកម្ចាត់បញ្ហានៃការទល់លាមក។

beets មិនទាន់ឆ្អិនអាចរលាកជញ្ជាំងក្រពះ ដូច្នេះនៅពេលចម្អិន ពួកវាអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍កាន់តែច្រើនដល់រាងកាយ។ អ្នកដែលមានបញ្ហាក្រពះត្រូវការទទួលទានផលិតផលនេះក្នុងបរិមាណកំណត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។

beets ឆ្អិនមានកាឡូរីតិចតួចណាស់ - មានតែ 40-45 kcal ក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល។ សម្រាប់អ្នកដែលធ្វើតាមយ៉ាងដិតដល់នូវតួរលេខ ហើយដូច្នេះមានរបបអាហារមួយ beets ឆ្អិនអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ beets ឆ្អិនមានកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើន, ចំនួនប្រូតេអ៊ីនតិចតួច, អាស៊ីតខ្លាញ់ក៏ដូចជាអាស៊ីតហ្វូលិកដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងរាងកាយនិងជំរុញការបង្កើត កោសិកាឈាម. វាសំបូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែដូចខាងក្រោមៈ ប៉ូតាស្យូម ក្លរីន ម៉ាញេស្យូម និងសូដ្យូម។ ពួកវានីមួយៗមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើសរីរាង្គនីមួយៗ និងដំណើរការនៃប្រព័ន្ធរាងកាយទាំងមូល។

ភាពខុសគ្នានៃចានត្រូវបានធ្វើឡើងពី beets ឆ្អិនដូចជា salads ។ ការបន្ថែម prunes និងគ្រាប់ទៅ beets ត្រូវបានចាត់ទុកថារីករាយ។ អ្នកអាចបំពេញសាឡាត់បែបនេះជាមួយក្រែមជូរ។ ប្រេង​រុក្ខជាតិឬអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា។ សាឡាត់បែបនេះអាចត្រូវបានរៀបចំជារៀងរាល់ថ្ងៃឬសម្រាប់ឱកាសពិសេស។

ដោយការទទួលទាន beets ប្រហែល 100 ក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃ អ្នកអាចជួយរក្សារាងកាយរបស់អ្នកឱ្យស្ថិតក្នុងស្ថានភាពល្អប្រសើរ!

តើ beetroot ល្អសម្រាប់អ្វីទៀត?

Beetroot មានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងលើសកម្មភាពផ្លូវភេទ. វាមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើ រាងកាយស្ត្រីជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេល។ មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើបុរស ប្រព័ន្ធ​បន្ត​ពូជបង្កើនសកម្មភាពរបស់បុរស។

Beets សម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។ចាប់តាំងពី beets មានអាស៊ីតហ្វូលិកដែលជាវីតាមីនដ៏សំខាន់មួយ បន្លែជា root នេះក្លាយជាមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។ អាស៊ីតហ្វូលិកអាចការពារការវិវត្តនៃទារក ពិការភាព​ពី​កំណើត. Beets ត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើសូម្បីតែសម្រាប់ស្ត្រីទាំងនោះដែលទើបតែគិតអំពីការមានផ្ទៃពោះ។

Beets សម្រាប់ស្នូល. Betaine ដែលមាននៅក្នុង beets នឹងបន្ថយកម្រិត homocysteine ​​ហើយជាតិសរសៃនឹងកាត់បន្ថយបរិមាណ triglycerides និង cholesterol នៅក្នុងឈាម។

Beets ប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក។ដោយសារតែមាតិកានៃសារធាតុពណ៌ Betacyanin បន្លែនេះអាចទប់ទល់នឹងការវិវត្តនៃកោសិកាមហារីក។

Beets គឺល្អសម្រាប់ការដកដង្ហើម។ដោយសារ​វា​សម្បូរ​ទៅដោយ​វីតាមីន C ដូច្នេះ​ការ​ទទួលទាន​វា​អាច​ការពារ​ការ​លេច​ចេញ​របស់​។ សារធាតុ beta-carotene ដែលមាននៅក្នុង beets អាចជួយប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកសួត។

Beets គឺល្អសម្រាប់ថ្លើម។វត្តមានរបស់ betaine នៅក្នុង beet ផ្តល់នូវប្រសិទ្ធភាពកាន់តែប្រសើរ។

Beetroot ប្រឆាំងនឹងជំងឺភ្នែកឡើងបាយ និងគាំទ្រដល់សរសៃឈាមដែលផុយស្រួយ។វីតាមីន A, C និង flavonoids ដែលមាននៅក្នុង beets ពង្រឹងជាលិកា capillary និងការពារការលេចឡើងនៃជំងឺភ្នែក។

Beets គឺជាប្រភពថាមពល។សម្បូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាតវាផ្តល់ឱ្យ ភាពរឹងមាំរាងកាយ។

Beets ប្រឆាំងនឹង degeneration macular ។ Beets អាចទប់ទល់នឹងជំងឺនេះបាន ដោយសារសារធាតុ beta-carotene ធម្មជាតិ។

Beets សម្រាប់អតុល្យភាពអ័រម៉ូន។សូមអរគុណដល់សមាសធាតុ boron, beetroot ជំរុញការផលិតអរម៉ូននៅក្នុងខ្លួន។

Beets សម្រាប់ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។ចាប់តាំងពី beets មានធាតុសំខាន់សម្រាប់រាងកាយដូចជាប៉ូតាស្យូម, ការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំនៃដំណាំជា root នឹងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការកើតឡើង។

អត្ថប្រយោជន៍ដែលនៅសល់។តាំងពីបុរាណមក beets ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីបំបាត់គ្រុនក្តៅ និងព្យាបាលការទល់លាមក។ នៅយុគសម័យកណ្តាលវាត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ជំងឺនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ beetroot ស្រស់ជួយស្តារជាលិកាលើរាងកាយ។

ក្នុងករណីនេះវានឹងជាការត្រឹមត្រូវជាងក្នុងការនិយាយថាការប្រើប្រាស់ beets ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការរឹតបន្តឹងមួយចំនួនដោយសារតែជំងឺរបស់មនុស្ស។

អ្នកមិនអាច beets ជាមួយ urolithiasis ។ Beets មិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ប្រើក្នុងជំងឺដូចជា oxaluria ដោយសារតែវត្តមាននៃអាស៊ីត oxalic (Oxaluria - ការកើនឡើងការបញ្ចេញនៅក្នុងទឹកនោមនិងទឹកភ្លៀងនៃគ្រីស្តាល់កាល់ស្យូម oxalate) ។

Beets មិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់ទេ។ Beets សូម្បីតែនៅពេលឆ្អិនបង្កើនបរិមាណ នៃអាស៊ីត hydrochloricនៅក្នុងទឹកក្រពះ។ វាមិនគួរគិតថាប្រសិនបើ beetroot មានរសជាតិផ្អែមវាមិនប៉ះពាល់ដល់ជាតិអាស៊ីតនៃក្រពះនោះទេ។ វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យប្រើវាក្នុងផ្នែកធំសម្រាប់អ្នកទាំងនោះដែលទទួលរងពីជំងឺរលាកក្រពះដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់។

Beetroot មិន​គួរ​ទទួលទាន​ដោយ​អ្នក​មាន​ជំងឺ​រាគរូស​រ៉ាំរ៉ៃ​ទេ ព្រោះ​វា​នឹង​ជួយ​បង្កើន​ប្រសិទ្ធភាព​ថ្នាំ​បញ្ចុះ​លាមក។

តើអ្វីទៅជាអត្ថប្រយោជន៍នៃទឹក beetroot?

ឥទ្ធិពលវិជ្ជមាននៃទឹក beetroot នៅលើរាងកាយរបស់មនុស្សគឺពិបាកក្នុងការវាយតម្លៃព្រោះវាមាន ជួរធំទូលាយសកម្មភាព៖

សំអាតរាងកាយ, យកជាតិពុល;

បំបាត់ការរលាកបំពង់ក, ជាសះស្បើយ;

ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារតម្រងនោមនិង;

ដើម្បីបង្កើនកម្រិតជាតិដែកក្នុងឈាមអ្នកត្រូវយកទឹកការ៉ុត និងទឹកការ៉ុតលាយបញ្ចូលគ្នា។

ដើម្បីកែលម្អដំណើរការនៃបំពង់រំលាយអាហាររៀបចំល្បាយនៃទឹកដូចខាងក្រោម: beetroot, carrot និងផ្លែប៉ោម។

ដើម្បីកែលម្អមុខងារថ្លើមហើយការសម្អាតរបស់នាងលាយ beetroot, carrot, ទឹកកំបោរ។ ទឹកពី beets, carrots និង radishes នឹងជួយកែលម្អដំណើរការថ្លើម។

ដើម្បីបំបាត់ការក្រហាយទ្រូងទឹក​ត្រូវ​បាន​គេ​ផលិត​ពី​ទឹក​ផ្លែ​ប៊័រ ត្រសក់ ចេក ការ៉ុត និង​ទឹក​ស្ពៃក្តោប។

ដើម្បីសម្អាតថង់ទឹកប្រមាត់ទឹកនៃ beets, celery, ត្រសក់, cherries, carrots ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា។

សារធាតុពណ៌ Betacyanin ដែលផ្តល់ឱ្យ beets ពណ៌ក្រហមងងឹត គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល និងជួយប្រឆាំងនឹងដុំសាច់។ ការសិក្សាឆ្នាំ 2011 របស់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអាមេរិក បានបង្ហាញថា Betacyanin ពន្យឺតការលូតលាស់នៃកោសិកាមហារីកក្រពេញប្រូស្តាត និងមហារីកសុដន់ 12.5% ​​។

នៅពេលទទួលទានទឹកផ្លែឈើជារៀងរាល់ថ្ងៃ អ្នកគួរតែចងចាំអំពីវា។ contraindications ដែលអាចកើតមានដែលអាចប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់សុខភាព។

អត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យបំផុត។អាចនាំយកល្បាយនៃទឹកបន្លែ។ កម្រិតថ្នាំមិនត្រូវបានកំណត់ស្តង់ដារទេ - វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើសមត្ថភាពរបស់រាងកាយក្នុងការយល់ឃើញទឹក។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើយ៉ាងហោចណាស់មួយលីត្រ។

ល្បាយនៃទឹក carrot និង beet មាន ចំនួនអតិបរមា beta-carotene ប៉ូតាស្យូម និងផូស្វ័រ។ ល្បាយបែបនេះនឹងជួយធ្វើឱ្យចក្ខុវិស័យកាន់តែច្បាស់, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការបង្កើតឈាម, ពង្រឹងរាងកាយទាំងមូល។

ប្រសិនបើអ្នកជំងឺកើតជំងឺ oncological គាត់ត្រូវតែស្តាប់តម្រូវការនៃរាងកាយរបស់គាត់: ដោយឯករាជ្យជ្រើសរើសល្បាយត្រឹមត្រូវនិងកំណត់បរិមាណទឹកដែលគាត់អាចផឹកបាន។ អ្នកខ្លះប្រហែលជាមិនយល់ពីសមាមាត្រស្តង់ដារនៃ 1: 1 បន្ទាប់មកបរិមាណនៃទឹក beet អាចត្រូវបានកាត់បន្ថយទៅជាបរិមាណដែលរាងកាយយល់ឃើញ។ អ្នកត្រូវផឹកទឹកនៅក្នុងវគ្គសិក្សា បន្ទាប់ពីនោះការសម្រាកគឺជាការចាំបាច់។ ទឹកពីផ្លែប៉ោម ការ៉ុត ប៊ីត និង (ស្ករពីដំឡូងត្រូវបានស្រូបយកទាំងស្រុងដោយរាងកាយ) នឹងផ្តល់កម្លាំងដល់អ្នកជំងឺមហារីក។ ប្រសិនបើនៅក្នុងសរីរាង្គរំលាយអាហារនិងផ្លូវទឹកនោមត្រូវបានបង្កើតឡើងបន្ទាប់មកទឹកជូរចត់និងជូរត្រូវបាន contraindicated សម្រាប់អ្នកជំងឺបែបនេះ។

អ្នកក៏អាចបន្ថែមទឹកដែលច្របាច់ចេញពីក្រូចឆ្មា និង horseradish ទៅក្នុងទឹកផ្លែប៉ោម និងការ៉ុត។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះលាយទឹកក្រូចឆ្មារពីរផ្លែ និងទឹកក្រូចឆ្មារ 100 ក្រាម។ យកល្បាយនេះសម្រាប់ 1 tsp ។ ពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ: នៅលើពោះទទេនិង 40 នាទីមុនពេលអាហារពេលល្ងាច។ វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើទឹកផ្លែឈើសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺនៃការរលាក gastrointestinal, ថ្លើម, តម្រងនោម។

ការប្រើប្រាស់ beets

ដោយសារតែមាតិកានៅក្នុង beets នៃជាច្រើន។ សារធាតុឱសថវាត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ភាពស្លេកស្លាំង ជំងឺថ្លើម និងសម្ពាធឈាមខ្ពស់។ Beets ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ scurvy តាំងពីសម័យបុរាណ។ ទឹក Beet ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសមាសភាពឈាម, ជំរុញការបង្កើតគ្រាប់បាល់ក្រហមនៅក្នុងឈាម។ ទឹក beet មាន សកម្មភាពមានប្រយោជន៍ក្នុងការព្យាបាល និងការពង្រីកសរសៃឈាមវ៉ែន។ Beets មានសារធាតុ betaine ដែលបំបែក និងជំរុញការស្រូបយកប្រូតេអ៊ីនអាហារ។ មនុស្សចាស់ត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើ beets ជាទៀងទាត់។ ដំណាំជា root ត្រូវបានអនុវត្តទៅលើដុំសាច់ និងដំបៅ។

ទៀនពីត្រជាក់។វាចាំបាច់ក្នុងការយកទឹក beet ស្រស់និងលាយជាមួយទឹកឃ្មុំទឹកឃ្មុំគួរតែពិតប្រាកដពាក់កណ្តាលទឹក។ ដំណក់ដែលត្រៀមរួចជាស្រេចត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងរន្ធច្រមុះនីមួយៗ - មិនលើសពី 5 ដំណក់ 4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

Beets នៅ cholelithiasis. យកឫស beet និងដឹងគុណ។ បន្ទាប់មកបំពេញជាមួយទឹកដើម្បីឱ្យវាគ្របដណ្តប់ beets ទាំងស្រុង។ យើងដាក់ភ្លើងរហូតដល់ទំពាំងបាយជូរក្លាយជាសុីរ៉ូក្រាស់។ បន្ទាប់ពីច្របាច់ទឹកស៊ីរ៉ូរួចរាល់ហើយ វាត្រូវបានគេយក 100 មីលីលីត្រ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ 30 នាទីមុនពេលញ៉ាំអាហារ។

Beets ជាមួយទឹកឃ្មុំនៅសម្ពាធឈាមខ្ពស់។យើងយកទឹក beet 100 ក្រាមហើយបន្ថែមទឹកឃ្មុំ 100 ក្រាមទៅវា។ លាយនិងយក 5 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ 1 ស្លាបព្រារវាងអាហារ។ វាគួរតែត្រូវបានព្យាបាលដោយថ្នាំនេះមិនលើសពី 1 ខែ។

Beets សម្រាប់ជំងឺមហារីក។ អ្នកត្រូវចំអិន beets ហើយញ៉ាំវាក្នុងបរិមាណ 200 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃជាពីរដូស។ ទន្ទឹមនឹងនេះអ្នកត្រូវផឹកទឹក beetroot (700 មីលីលីត្រ) ។

Beets សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។មានជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់របបអាហារ beetroot ។ អ្នកអាចញ៉ាំ beets ឆ្អិនឬអ្នកអាចដុតនំពួកគេ។ beets ឆ្អិនអ្នកត្រូវដឹងគុណនិងដុតនំ - កាត់ជាបំណែក ៗ រដូវវាជាមួយប្រេងបន្លែលាយ។ អ្នកគួរតែផឹកទឹកឱ្យបានច្រើនក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារ beetroot តែ​បៃតងទឹកសារធាតុរ៉ែដោយគ្មានឧស្ម័ន ទឹកផ្លែឈើស្រស់ពីបន្លែ។ អ្នកត្រូវការផឹកទឹកប្រហែល 2 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។ ពីរថ្ងៃនៃរបបអាហារបែបនេះ - ហើយអ្នកអាចស្រកបាន 1 គីឡូក្រាម។

ទឹក beet ជាមួយទឹក carrot គឺជាអាហារដ៏អស្ចារ្យមួយផ្សេងទៀត។ បន្ទាប់ពីចំណាយពេល 10 ថ្ងៃលើរបបអាហារបែបនេះអ្នកអាចស្រកបានប្រហែល 4 គីឡូក្រាម។ អត្ថប្រយោជន៍នៃរបបអាហារនេះក៏ជាការពិតដែលថាប្រសិនបើអ្នកមានវាអ្នកក៏អាចកម្ចាត់វាបានដែរ។

Beet ជាមួយ angina ។យកដំណាំជា root ហើយច្របាច់ទឹកមួយកែវចេញពីវា។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបន្ថែម 1 ស្លាបព្រានៃទឹកខ្មះ។ ខ្ពុរមាត់​ជាមួយ​ថ្នាំ​នេះ ដោយ​លេប​មួយ​ដំណក់។

Beets គឺជារុក្ខជាតិរឹង។ វាងាយស្រួលក្នុងការដាំដុះ និងងាយស្រួលក្នុងការថែទាំ។ Beets ត្រូវបានដាំដុះដោយគ្រាប់។ រុក្ខជាតិចូលចិត្តដីស្រាល ដីខ្សាច់ មានជីជាតិ។ Beets មិនលូតលាស់បានល្អនៅលើដីឥដ្ឋ ដីសើម និងដីខ្សាច់។ Beets គួរតែត្រូវបានដាំជារៀងរាល់ឆ្នាំនៅក្នុង កន្លែងផ្សេងគ្នាព្រោះ​បើ​ដាំ​នៅ​កន្លែង​ដដែល វា​នឹង​ទទួល​ផល​មិន​ល្អ​។ រោងចក្រនេះគឺ thermophilic និង photophilous ដូច្នេះវាមិនគួរត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងកន្លែងដែលមានស្រមោល។ ត្រសក់ ដំឡូង ប៉េងប៉ោះ និងខ្ទឹមបារាំង គឺជាអ្នកជំនាន់មុនដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ beets ។

ដីសម្រាប់ការរីកលូតលាស់ beets ត្រូវតែត្រូវបានជម្រះពីអ្នកកាន់តំណែងមុន, ជីកនិងជីជាតិ (ឧទាហរណ៍លាមកសត្វ) ។ កំណកដីដែលមានស្រាប់នៃផែនដី មិនចាំបាច់ត្រូវបំបែកទេ ព្រោះដោយសារតែវត្តមានរបស់វា ក្ដាប់សត្វល្អិតទាំងអស់នឹងត្រូវបំផ្លាញដោយសំណើមនៃទឹកភ្លៀងរដូវរងាដែលមាននៅខាងក្នុងក្លង។

មុនពេលសាបព្រួសគ្រាប់ពូជត្រូវតែត្រូវបានបណ្តុះហើយសម្រាប់ការនេះពួកគេត្រូវដាក់ក្នុងមារៈបង់រុំសើមរយៈពេល 3-4 ថ្ងៃរក្សាវានៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ នៅពេលដែលពន្លកតែមួយលេចឡើងគ្រាប់ពូជត្រូវបានស្ងួតហួតហែងនិងសាបព្រួសនៅក្នុងដី។

គ្រាប់ពូជអាចត្រូវបានរៀបចំដោយវិធីសាស្រ្តមួយផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានគេហៅថា "vernalization" ។ យកគ្រាប់ពូជហើយដាក់វា ពាង​កែវចាក់ទឹក 50% តិចជាងគ្រាប់។ បន្ទាប់ពីមួយថ្ងៃកន្លះអ្នកត្រូវចាក់ទឹកបរិមាណដូចគ្នាហើយលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាង។ គ្របដណ្តប់គ្រាប់ពូជដោយកន្សែងសើមពួកគេត្រូវបានទុកចោលរយៈពេល 4 ថ្ងៃបន្ទាប់មកពួកគេត្រូវដាក់ក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយសប្តាហ៍។

Beets ត្រូវបានសាបព្រោះក្នុងខែមេសា - ចុងខែឧសភាដោយទុកចម្ងាយរវាងជួរដេកប្រហែល 20 សង់ទីម៉ែត្រ។ គ្រាប់មិនគួរត្រូវបានដាំឱ្យជ្រៅទៅក្នុងដីទេវាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការធ្វើឱ្យស៊ីជម្រៅត្រឹមតែ 3 សង់ទីម៉ែត្រប៉ុណ្ណោះ។

ការថែរក្សា beet ។ នៅពេលដែលស្មៅលេចឡើងពួកគេត្រូវតែយកចេញរោងចក្រគួរតែត្រូវបាន watered ទៀងទាត់ប៉ុន្តែដីមិនគួរត្រូវបាន waterlog ។ វិធី​ដែល​ល្អ​បំផុតស្រោចទឹក beets - ប្រោះ។ នៅពេលដែលស្លឹក 2 ដំបូងលេចឡើងនៅលើសំណាបការស្តើងគួរតែត្រូវបានធ្វើ។ ជាមួយនឹងការមកដល់នៃស្លឹក 5 ការស្តើងម្តងទៀតត្រូវធ្វើ។ ហើយពេលវេលាចុងក្រោយដែលរុក្ខជាតិត្រូវបានស្តើងចេញនៅពាក់កណ្តាលខែសីហា។

Beetroot ឆ្លើយតបយ៉ាងល្អចំពោះ ជីរ៉ែដែលត្រូវបានអនុវត្តទៅលើដីក្នុងអំឡុងពេលនៃការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង។ ដើម្បីធ្វើឱ្យដំណាំជា root មានរសជាតិផ្អែមវាចាំបាច់ក្នុងការធ្វើ តារាង​អំបិល. ក្នុងអំឡុងពេលលូតលាស់ ជីសរីរាង្គមិនគួរត្រូវបានបន្ថែមទេ។

Salad "Bets pickled តារាង" - រូបមន្តវីដេអូ

contraindications ទៅនឹងការប្រើប្រាស់ beets

វាអាចត្រូវបានកត់សម្គាល់ភ្លាមៗថា beets ធ្វើឱ្យពោះវៀនចុះខ្សោយជាពិសេសនៅពេលនិយាយអំពីទឹក beetroot - ជាទូទៅនេះគឺជាថ្នាំបញ្ចុះលាមកធម្មជាតិ។

Beetroot មិនគួរប្រើក្នុងបរិមាណច្រើនទេព្រោះវាអាចបណ្តាលឱ្យស្ទះសរសៃឈាម។

ជាមួយនឹងជំងឺ urolithiasis និងជាពិសេសជាមួយនឹង oxaluria, beets គួរតែត្រូវបានប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្ន (ហើយទឹក beetroot ជាទូទៅត្រូវបាន contraindicated!) ។ ដោយសារតែវាអាចបណ្តាលឱ្យមានចលនានៃថ្ម (ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយដូចជាឱសថរុក្ខជាតិផ្សេងទៀតដែលរំលាយថ្ម) ។ ឬ​អ្នក​ត្រូវ​ចាប់ផ្តើម​ជាមួយ​កម្រិត​មីក្រូ (កន្លះ​ស្លាបព្រា)

កុំភ្លេចថាដំណាំឫសនេះមានជាតិស្ករច្រើន ដូច្នេះត្រូវប្រយ័ត្នពេល។

ការអប់រំ៖សញ្ញាប័ត្រឯកទេស "វេជ្ជសាស្ត្រ" និង "ការព្យាបាល" បានទទួលនៅសាកលវិទ្យាល័យដាក់ឈ្មោះតាម N. I. Pirogov (2005 និង 2006) ។ ការបណ្តុះបណ្តាលកម្រិតខ្ពស់នៅនាយកដ្ឋាន Phytotherapy នៅសាកលវិទ្យាល័យ Moscow University of Peoples' Friendship (2008) ។

ទឹក Beetroot មានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំងក្នុងចំណោមប្រជាជនមកពីប្រទេសផ្សេងៗគ្នា។ នេះមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនោះទេព្រោះភេសជ្ជៈប្រមូលផ្តុំនូវបញ្ជីដែលបានបង្កើតឡើងយ៉ាងពេញលេញ សារធាតុគីមី. សព្វថ្ងៃនេះមាន beets ច្រើនជាង 15 ប្រភេទដែលពូជនីមួយៗមានភាពវិជ្ជមាននិង គុណភាពអវិជ្ជមាន. ការពេញនិយមបំផុតគឺ beetroot ។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ទឹកត្រូវបានរៀបចំពីបន្លែដែលមានពណ៌ក្រហម។ ពិចារណាពីអត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃភេសជ្ជៈ។

សមាសភាពនិងមាតិកាកាឡូរីនៃទឹក beetroot

បញ្ជីសម្បូរបែបនៃសមាសធាតុរ៉ែ និងវីតាមីនអនុញ្ញាតឱ្យប្រើ beets ក្នុងការព្យាបាលជម្ងឺជាច្រើន។ ភេសជ្ជៈប្រមូលផ្តុំធាតុទាំងអស់ដូចគ្នានឹង beets តែក្នុងទម្រង់ដែលប្រមូលផ្តុំច្រើនជាង។

ដូច្នេះ ដំណាំជា root សម្បូរទៅដោយវីតាមីន PP, Retinol, អាស៊ីត ascorbic, tocopherol ។ ការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសគឺត្រូវបានបង់ទៅឱ្យវីតាមីនក្រុម B ដូចជា riboflavin, thiamine, pantothenic និងអាស៊ីតហ្វូលិក, pyridoxine, អាស៊ីតនីកូទីននិងផ្សេងទៀត។

ចំពោះម៉ាក្រូ និងមីក្រូធាតុ ហ្វ្លុយអូរីន ប៉ូតាស្យូម សូដ្យូម ជាតិដែក ស័ង្កសី កាល់ស្យូម ទង់ដែង ម៉ាញេស្យូម គួរតែត្រូវបានសម្គាល់ពីពួកវា។

Beets មានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត និងប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ ប៉ុន្តែមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ បន្លែប្រមូលផ្តុំនូវជាតិសរសៃ អាស៊ីតសរីរាង្គ សារធាតុ pectin ទឹក និងផេះ។ ជាមួយទាំងអស់នេះមាតិកាកាឡូរីនៃសមាសភាពគឺ 42 Kcal ។ ក្នុង 100 ក្រាម។

អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃទឹកដំឡូង

អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹក beetroot

1. ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ ទឹកដែលមានមូលដ្ឋានលើឫសត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាល និងការពារជំងឺដែលទាក់ទងនឹងថ្លើម តម្រងនោម ថង់ទឹកប្រមាត់ និង ប្លោកនោម, ប្រព័ន្ធឡាំហ្វាទិច. ការទទួលទានជាប្រព័ន្ធសំអាតឈាម និងបើកបណ្តាញឈាមដោយថ្នមៗ។
2. មានសមាសធាតុ pectin ជាច្រើននៅក្នុង beets ។ សារធាតុទាំងនេះសំអាតថ្លើមនៃសារធាតុពុល, ជាតិអាល់កុលអេទីល។, លោហធាតុធ្ងន់, radionuclides ។ Pectin ក៏បំពេញចន្លោះប្រហោងក្នុងថ្លើម និងយកទឹកប្រមាត់ដែលលើសចេញ។ វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការផឹកទឹកសម្រាប់អ្នកដែលកំពុងទទួលការព្យាបាលដោយគីមី។
3. ទឹកច្របាច់ថ្មីៗមានជាតិដែកច្រើន។ ធាតុនេះគឺត្រូវការសម្រាប់ hematopoiesis ពេញលេញ ការការពារភាពស្លេកស្លាំង ការកើនឡើងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម ការធ្វើឱ្យធម្មតានៃសម្ពាធសរសៃឈាម និង intracranial ។ Fresh បង្កើនការចងចាំ និងការផ្តោតអារម្មណ៍ដោយរំញោចសរសៃប្រសាទខួរក្បាល។
4. អ្នកកែសម្ផស្សណែនាំអតិថិជនរបស់ពួកគេឱ្យទទួលទានទឹក beetroot ដើម្បីកែលម្អស្ថានភាពស្បែក។ វាទាំងអស់អំពីសមត្ថភាពរបស់ភេសជ្ជៈក្នុងការធ្វើឱ្យរលោងផ្នត់ ធ្វើអោយមុខស្រស់ថ្លា ថែមទាំងបំបាត់ភាពធូរស្រាលទៀតផង។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, សមាសភាពការពារការបាត់បង់សក់និងអង្គែស្បែកក្បាល។
5. ទឹក Beetroot អាចត្រូវបានផ្តល់ដោយអំបិលបន្តិចមុនពេលទទួលទាន។ ដូច្នេះអ្នកធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវដំណើរការនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនាំទៅរកការស្រូបយកយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃធាតុដ៏មានតម្លៃដោយឈាមយកទឹកលើសនិងអ៊ុយ។ ប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនេះការហើមជាលិកាត្រូវបានលុបចោល។
6. ស្រស់ត្រូវតែត្រូវបានគេយកក្នុងអំឡុងពេលរីករាលដាលនៃការឆ្លងមេរោគ, ក្នុងរដូវបិទ, បន្ទាប់ពីជំងឺអូសបន្លាយឬប្រតិបត្តិការ។ ភេសជ្ជៈជួយឱ្យងើបឡើងវិញលឿនពង្រឹងសែលការពារ។
7. ទឹក Beetroot មានផ្ទុក nitrites ដែលគ្រប់គ្រងសម្ពាធ intracranial ដោយហេតុនេះការពារការឈឺក្បាលប្រកាំង និងឈឺក្បាល។ លក្ខណៈសម្បត្តិ vasodilating លើកទឹកចិត្តអ្នកដែលមានជំងឺបេះដូងឱ្យទទួលទានទឹកជាទៀងទាត់។
8. Fresh ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីសម្អាតពោះវៀន និងសរីរាង្គខាងក្នុងទាំងអស់។ លក្ខណៈសម្បត្តិនៃ laxative យ៉ាងឆាប់រហ័សលុបបំបាត់សូម្បីតែចាស់បំផុត។ ការកកស្ទះ. បុរសត្រូវការទឹកសម្រាប់ព្យាបាល និងការពារជំងឺក្រពេញប្រូស្តាត។
9. នៅពេលដែលទឹកស្រស់ត្រូវបានគេយក សារធាតុ serotonin ត្រូវបានផលិត ដែលគ្រប់គ្រងបរិយាកាសផ្លូវចិត្តរបស់មនុស្ស។ ភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ការប្រើប្រាស់តាមប្រភេទមនុស្សដែលតែងតែជួបប្រទះភាពតានតឹង និងភាពតានតឹងផ្នែកសរសៃប្រសាទ។ ទឹកផ្លែឈើអាចដោះស្រាយបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងការគេងមិនលក់ ស្មារតីស្ពឹកស្រពន់ ការថប់បារម្ភមិនសមហេតុផល។
10. ភេសជ្ជៈមានជាតិអ៊ីយ៉ូតច្រើន។ ធាតុនេះត្រូវការជាចាំបាច់សម្រាប់ការការពារ និងព្យាបាលជម្ងឺដែលទាក់ទងនឹងក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត និងទាំងមូល ប្រព័ន្ធ endocrine. មាតិកាកាឡូរីទាបអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកប្រើទឹកផ្លែឈើស្រស់ក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភ។ ការ​សម្រក​ទម្ងន់​ត្រូវ​បាន​សម្រេច​ដោយ​ការ​បំបែក​បន្ទះ​ខ្លាញ់ យក​កូឡេស្តេរ៉ុល​ចេញ និង​សម្អាត​រាង​កាយ​ទាំងមូល។

អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃទឹកត្រសក់

អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹក beet ក្នុងជំងឺ

1. ប្រសិនបើអ្នកបានកំណត់អត្តសញ្ញាណ ការផ្លាស់ប្តូររោគសាស្ត្រថង់ទឹកមាត់ ថ្លើម ឬប្លោកនោម រៀបចំទឹកពី beets, carrots និង cucumbers ។ យកសមាមាត្រស្មើគ្នានៃបន្លែ។ ផឹកទឹក 200 មីលីលីត្របីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ មុនពេលអាហារ។
2. ទឹក beet គឺជាជម្រើសមួយ។ ថ្នាំអរម៉ូន. ជាមួយនឹងការអស់រដូវ ឬមករដូវ ចូរប្រើទឹកស្រស់ច្របាច់ស្រស់កន្លះកែវជារៀងរាល់ថ្ងៃឱ្យបានច្រើនដង។ លាយ beets ជាមួយ carrots ។
3. ភេសជ្ជៈមានលក្ខណៈសម្បត្តិរីករាយក្នុងការបន្ថយសម្ពាធឈាម។ ប្រសិនបើអ្នកមានការកន្ត្រាក់នៃសរសៃឈាម ឬលើសសម្ពាធឈាម ចូរទទួលទាន 180-200 មីលីលីត្រ។ ទឹក beetroot ជាមួយស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំ 2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
4. សមាសភាពគឺមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ការទល់លាមកនិងជំងឺទូទៅនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ យកទឹក beetroot ច្របាច់ស្រស់ ½ ពែងភ្លាមៗ បន្ទាប់ពីភ្ញាក់ពីគេងនៅពេលព្រឹកនៅលើពោះទទេ។
5. គុណសម្បត្តិដ៏មានតម្លៃនៃភេសជ្ជៈលើកទឹកចិត្តមនុស្សជាច្រើនឱ្យប្រើទឹក beetroot ដើម្បីព្យាបាលការឈឺបំពង់ក។ ដើម្បីរៀបចំសមាសភាពសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅដល់ដំណាំជា root ចាក់មួយស្លាបព្រានៃទឹកខ្មេះហើយរង់ចាំឱ្យទឹកលេចឡើង។ ជូតមាត់ជាមួយនឹងសារធាតុលទ្ធផល។
6. ការប្រមូលផ្តុំជាតិដែកដ៏ធំនៅក្នុងសមាសភាពនៃថ្នាំអនុញ្ញាតឱ្យភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលភាពស្លេកស្លាំង។ ក្នុងករណីនេះ វាចាំបាច់ក្នុងការយកទឹកមួយកែវដែលធ្វើពីផ្លែប៉ោម និង beets ម្តងក្នុងមួយថ្ងៃ (សមាមាត្រពី 3 ទៅ 1) ។
7. វេជ្ជបណ្ឌិត​ណែនាំ​ឱ្យ​អ្នក​ជំងឺ​មហារីក​សួត​ផឹក​ទឹក​ដែល​មាន​មូលដ្ឋាន​លើ​ផ្លែ​ប៉ោម​ពណ៌​បៃតង ការ៉ុត និង​ផ្លែ​បឺរ​។ សមាមាត្រគឺស្មើគ្នា។ លើសពីនេះ ភេសជ្ជៈត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ដោយទឹកក្រូចឆ្មា និងខ្ញី។
8. សមាសភាពនៃប្រភេទប្រជាពលរដ្ឋដែលធាត់ ឬលើសទម្ងន់ត្រូវបានបង្ហាញ។ ក្នុងករណីបែបនេះ ទឹក beetroot ត្រូវបានលាយជាមួយក្រូចថ្លុង ផ្លែព្រូន ត្រសក់ celery ការ៉ុត និងទឹកផ្លែប៉ោម។ ប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃការទទួលទានជាប្រព័ន្ធមានការកើនឡើងនៃការរំលាយអាហារនិងការបំបែកខ្លាញ់។
9. ទឹក Beetroot ជារឿយៗត្រូវបានព្យាបាលសម្រាប់ការហៀរសំបោរ។ ក្នុងករណីនេះសមាសភាពត្រូវបានពនឺជាមួយទឹកក្នុងសមាមាត្រ 50:50 បន្ទាប់មក 2 ដំណក់ត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងរន្ធច្រមុះនីមួយៗ។

អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃទឹកការ៉ុត

អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹក beetroot សម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន

1. វាត្រូវបានបង្ហាញថា ទឹក beetroot មានប្រយោជន៍សម្រាប់ការរួមភេទដោយយុត្តិធម៌អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះ។ ភេសជ្ជៈមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើរាងកាយរបស់ម្តាយនិងការអភិវឌ្ឍត្រឹមត្រូវនៃទារក។ ដំណាំជា root រារាំងសកម្មភាព អតិសុខុមប្រាណបង្កជំងឺនៅក្នុងពោះវៀន។
2. ទឹកផ្លែឈើ គឺជាឧបករណ៍ដ៏ល្អសម្រាប់ការពារជំងឺឆ្លង ជួយទប់ទល់ ការទល់លាមករ៉ាំរ៉ៃ. សមាសភាពគឺសំបូរទៅដោយក្រុមរងនៃវីតាមីន B និងជាតិដែក។ អង់ស៊ីមការពារការវិវត្តនៃភាពស្លេកស្លាំង។ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះច្រើនតែងាយនឹងកើតជំងឺបែបនេះ។
3. ទឹក Beetroot ការពារការវិវត្តនៃ rickets ក្នុងកុមារយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ ទ្រព្យសម្បត្តិវិជ្ជមានដោយសារតែវត្តមានរបស់ផូស្វ័រ និងស័ង្កសីនៅក្នុងផលិតផល។ លើសពីនេះទៀតភេសជ្ជៈនេះបានសម្អាតយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនូវឈាមនៃសមាសធាតុពុលនិងធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានលក្ខណៈធម្មតា។
4. ទឹកផ្លែឈើបានបង្ហាញឱ្យឃើញដោយខ្លួនឯងថាជាមធ្យោបាយសម្រាប់ការពារ និងធ្វើឱ្យថ្លើម និងតម្រងនោមមានលក្ខណៈធម្មតា។ សូមចងចាំថាការផឹកទឹក beetroot ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះគួរតែត្រូវបានធ្វើដោយប្រុងប្រយ័ត្នហើយបន្ទាប់ពីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក។ វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យទទួលទានទឹកផ្លែឈើដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺលើសឈាម។
5. អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យផឹកទឹកស្រស់សម្រាប់ក្មេងស្រីមានផ្ទៃពោះជាមួយផ្សេងៗ ដំបៅស្បែកទល់លាមកទៀងទាត់ លើសឈាម ផ្តាសាយតាមរដូវ លើសទម្ងន់ ហើម និងកង្វះអ៊ីយ៉ូត។
6. ចំពោះ​រយៈពេល​បំបៅ​ដោះ​កូន ក្នុងករណីនេះ​គួរតែ​ចៀសវាង​ការ​ផឹកស្រា​។ ដើម្បីបំពេញវីតាមីននៅក្នុងរាងកាយ 50 មីលីលីត្រត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ទឹក beetroot និងទឹកការ៉ុតសរុបក្នុងមួយថ្ងៃ។ ពិនិត្យជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក។

ទឹក beetroot សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

1. របបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើ beets ត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់មិនត្រឹមតែដើម្បីកាត់បន្ថយទម្ងន់លើសប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងផងដែរ។ ការសម្អាតពេញលេញសារពាង្គកាយពីការរអិល។ សូមចងចាំថាវាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យផឹកទឹកនៅក្នុងវត្តមាននៃដំបៅ duodenal, ការរលាកស្រួចស្រាវជំងឺតម្រងនោម និងប្រតិកម្មអាលែហ្សី។
2. ចាំបាច់មុនពេលរបបអាហារ ប្រភេទ​នេះទទួលបានដំបូន្មានពីអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ។ ដោយអនុវត្តតាមច្បាប់ទាំងអស់អ្នកនឹងអាចសម្រេចបាននូវលទ្ធផលដែលចង់បានក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លី។
3. ស្រស់គឺល្អបំផុតស្រវឹងមួយភាគបួននៃមួយម៉ោងមុនពេលអាហារ។ បន្ទាប់ពីការរៀបចំរួចទុកទឹកនៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 2 ម៉ោងដើម្បីឱ្យសមាសធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ហួតចេញពីវា។
4. នៅពេលដែលនៅលើរបបអាហារវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីលាយទឹក beetroot ជាមួយផ្លែប៉ោម, ក្រូចត្លុង, ទឹកក្រូច, celery, ស្ព, carrot, ល្ពៅ។ ស្របគ្នាអ្នកអាចពនឺភេសជ្ជៈដែលបានបញ្ចប់ជាមួយទឹកក្នុងបរិមាណស្មើគ្នា។
5. ពេញមួយការសម្រកទម្ងន់, មិនរាប់បញ្ចូល muffins ពីរបបអាហារ។ បដិសេធអាហារមានជាតិខ្លាញ់ ម្ទេស ប្រៃ ចៀន។ ចម្អិនម្ហូបនៅក្នុងចង្ក្រានយឺតឬឡ។
6. ត្រូវប្រាកដថារបបអាហារត្រូវបានអមដោយសកម្មភាពរាងកាយខ្លាំង។ ឧទាហរណ៍ អ្នកអាចលោតខ្សែពួរ រត់ជុំវិញពហុកីឡដ្ឋាន បង្វិលរង្វង់មូល បូមសារពត៌មាន អង្គុយ។
7. អ្នកមិនចាំបាច់បោះបង់ចោលនំបុ័ងទាំងស្រុងទេ។ ញ៉ាំទឹក beetroot ស្រស់ជាមួយនំបុ័ងខ្មៅធម្មជាតិ (1 ចំណិតក្នុងមួយថ្ងៃ) ។ ក៏ប្រើ beets ឆ្អិន។

អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃទឹកប៉េងប៉ោះសម្រាប់រាងកាយ

អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃទឹក beetroot សម្រាប់កុមារ

1. គ្រូពេទ្យកុមារដែលមានបទពិសោធន៍ណែនាំឪពុកម្តាយឱ្យណែនាំទឹក beet-based ចាប់ពីឆ្នាំដំបូងនៃជីវិតរបស់ទារក។ ទោះ​ជា​យ៉ាង​ណា ម្តាយ​ជា​ច្រើន​ទទួល​បាន​មុន​ខ្លួន​ឯង ហើយ​ឲ្យ​កូន​ទឹក​មួយ​តំណក់​បន្ទាប់​ពី​ចាប់​ផ្ដើម​អាយុ​ប្រាំមួយ​ខែ។ ចលនាបែបនេះនឹងជួយសង្រ្គោះអ្នកពីបញ្ហាជាមួយកៅអីនាពេលអនាគត។
2. ក្នុងករណីភាគច្រើនការទទួលភ្ញៀវត្រូវបានអនុវត្តដោយ 1-2 ដំណក់នៃទឹក, diluted ជាមួយទឹកក្នុងបរិមាណស្មើគ្នា។ បន្ទាប់ពីពេលវេលាបានកន្លងផុតទៅសមាមាត្រកើនឡើងដល់ 1 ស្លាបព្រាបង្អែម។
3. ក្នុងអំឡុងពេលបំបៅវាចាំបាច់ដើម្បីតាមដានប្រតិកម្មនៃរាងកាយរបស់កុមារ។ ក្នុងករណីមានការរំលោភលើលាមក, ក្រហមនៅលើស្បែក, ក្អួត, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីដកចេញទឹកពីរបបអាហារ។
4. ប្រសិនបើទារកឆ្លើយតបបានល្អចំពោះភេសជ្ជៈ ចូរព្យាបាលគាត់ដោយទឹកស្រស់ 1-2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ បន្ទាប់ពីការចាប់ផ្តើមនៃឆ្នាំបរិមាណកើនឡើងដល់ 2 ស្លាបព្រាបង្អែម។

គ្រោះថ្នាក់នៃទឹក beet

1. ប្រសិនបើអ្នកមិនបានផឹកទឹកពីមុនទេសូមចាប់ផ្តើមស្គាល់វាជាមួយ 50-60 មីលីលីត្រ។ បើមិនដូច្នោះទេអាឡែស៊ីអាចវិវត្ត។
2. ជាមួយនឹងការមិនអត់ឱនបុគ្គលចំពោះ beets, ស្រស់ត្រូវបាន contraindicated ។ ដូចគ្នានេះដែរអនុវត្តចំពោះអ្នកដែលទទួលរងពីជំងឺ urolithiasis ។
3. ចាប់តាំងពីសមាសភាពកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមអ្នកជំងឺ hypotensive គួរតែប្រុងប្រយ័ត្នបន្ថែមទៀត។ ឬប្រសើរជាងនេះ ជៀសវាងផលិតផលទាំងអស់គ្នា។
4. វាគឺជាការមិនចង់បានយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការទទួលយកភេសជ្ជៈសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានដំបៅនៃ duodenum និងក្រពះ។
5. ក្នុងករណីហួសកំរិតផលិតផលអាចបណ្តាលឱ្យ ឈឺក្បាលចង្អោរនិងក្អួត, ញាក់, អាឡែស៊ី, ជំងឺក្រពះពោះវៀន។

ទឹក beetroot ធម្មជាតិត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺលើសឈាម ជំងឺតម្រងនោម និងថ្លើម ការទល់លាមក និងជំងឺផ្សេងៗទៀត។ សមាសភាពមានតម្លៃមិនអាចប្រកែកបានចំពោះកុមារ។ ប៉ុន្តែការស្គាល់ផលិតផលថ្មីគួរតែត្រូវបានអនុវត្តក្នុងលក្ខណៈ dosed មួយ មុនពេលប្រើវាមានសារៈសំខាន់ក្នុងការដកចេញនូវ contraindications ទាំងអស់។

អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃទឹកផ្លែប៉ោម

វីដេអូ: លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃទឹក beet

ទឹក Beetroot មានសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់ដូចគ្នានឹងឫសរបស់វាដែរ លើកលែងតែសរសៃរដុប។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ការពិសាភេសជ្ជៈគឺមានភាពរីករាយ និងងាយស្រួលជាងការទទួលទាន beets ឆៅស្រដៀងគ្នា។ ទឹកផ្លែឈើត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់ការពារ និងព្យាបាលជំងឺជាច្រើន បង្កើនសម្លេង និងភាពរឹងមាំ។ ដោយសារតែរសជាតិជាក់លាក់វាមានប្រជាប្រិយភាពតិចជាងភេសជ្ជៈផ្លែឈើ។ ប៉ុន្តែអត្ថប្រយោជន៍នៃទឹក beetroot គឺមិនអាចប្រកែកបានទេ ប្រសិនបើប្រើដោយឈ្លាសវៃ វានឹងមិននាំមកនូវគ្រោះថ្នាក់អ្វីទាំងអស់។

• អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹក beet និងផលប៉ះពាល់របស់វានៅលើរាងកាយ
• រៀបចំនិងផឹកទឹក beetroot
• ការប្រើប្រាស់ទឹក beetroot សម្រាប់គោលបំណងឱសថ
• ទឹក Beet សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ និងការសម្អាតពោះវៀនស្រាល
• ទឹក beet សម្រាប់ភាពស្លេកស្លាំង
• ទឹក Beetroot សម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយ
• ទឹក beet សម្រាប់សម្អាតថ្លើម

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ និងសមាសធាតុវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែនៃទឹក beetroot គ្រោះថ្នាក់ដែលអាចកើតមានទឹក beetroot និង contraindications

អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹក beet និងផលប៉ះពាល់របស់វានៅលើរាងកាយ

ទឹក Beet ខ្លួនវាមានប្រយោជន៍ដោយសារតែសមាសភាពរបស់វាហើយឥទ្ធិពលរបស់វាលើរាងកាយគឺមិនអាចកាត់ថ្លៃបាន។ គ្មានឆ្ងល់ទេថាភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានគេប្រើជាយូរមកហើយដោយគ្រូបុរាណប្រជាប្រិយ។ វាត្រូវបានណែនាំដោយឱសថបុរាណផងដែរ៖

1. នៅ ការប្រើប្រាស់ទៀងទាត់ទឹក beet បង្កើនការស៊ូទ្រាំនៃរាងកាយ។
2. កាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមដោយសារតែ ឥទ្ធិពលអំណោយផលដល់សរសៃឈាម។
3. វាមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប ហើយអាចប្រើសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ និងការព្យាបាលការធាត់។
4. ទឹក Beetroot មានផ្ទុកសារធាតុ betaine ច្រើនជាងភេសជ្ជៈប៉េងប៉ោះ ១០០ ដង។ សារធាតុនេះទទួលខុសត្រូវចំពោះការបញ្ជូនអុកស៊ីសែនទៅសាច់ដុំ ជាលិកា និងបេះដូង ដោយសារការរីកសរសៃឈាម។
5. មានផ្ទុកជាតិដែក ដើម្បីជួយរក្សាកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីនក្នុងឈាម។
6. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្បែក, ស្ថានភាពស្បែក។
7. សម្អាតតម្រងនោម ថ្លើម សរសៃឈាម បញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុល អាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការបង្ការ ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនិង atherosclerosis ។
8. វាមានប្រសិទ្ធិភាពបញ្ចុះទឹកនោម និងបញ្ចេញសម្លេង ជួយប្រឆាំងនឹងការហើម និងការទល់លាមក។

ដោយពិចារណាលើអត្ថប្រយោជន៍នៃទឹក beetroot មនុស្សម្នាក់មិនអាចនិយាយបានពីសមត្ថភាពរបស់ផលិតផលក្នុងការបំបាត់ការឈឺចាប់អំឡុងពេលមករដូវនោះទេ។ នៅក្នុងថាំពទ្យ folk ផលិតផលនេះត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលដុំសាច់ស្បូន, polyps, cysts និងការបង្កើតផ្សេងទៀត, ដើម្បីការពារនិងស្តារសុខភាពរបស់ស្ត្រី។

ចំណាំ៖ ទឹក Beetroot មិនដូចបន្លែពេញទេ មិនមានប្រសិទ្ធិភាពធូររលុង មានប្រសិទ្ធភាពជាង និងមិនបណ្តាលឱ្យរាគនៅពេលទទួលទានក្នុងបរិមាណច្រើន។ ក្នុងការព្យាបាលការទល់លាមកភេសជ្ជៈត្រូវបានផ្សំជាមួយប្រេង: សមុទ្រ buckthorn, castor, linseed ។

វីដេអូ៖ Elena Malysheva អំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃទឹក beetroot នៅក្នុងកម្មវិធី "Live Healthy"

រៀបចំនិងផឹកទឹក beetroot

សម្រាប់ការរៀបចំភេសជ្ជៈ ដំណាំជា root ស្រស់ និងយឺតត្រូវបានគេប្រើ។ បន្លែដែលខ្សោយ និងរួញ មិនអាចទទួលបានទឹកគ្រប់គ្រាន់ទេ។ ដំណាំជា root ត្រូវបានលាងសម្អាតនិងសម្អាត។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការផលិតផលតិចតួចឧទាហរណ៍ពីរបីស្លាបព្រាបន្ទាប់មកវាកាន់តែងាយស្រួលប្រើ grater ។ បំណែកនៃបន្លែត្រូវបានកំទេច, បត់ចូលទៅក្នុងមារៈបង់រុំ, ច្របាច់ចេញ។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការធ្វើទឹកច្រើន ឧទាហរណ៍មួយកែវទាំងមូល នោះជាការប្រសើរក្នុងការប្រើទឹកផ្លែឈើអគ្គិសនី។ អ្នកអាចរំលងការ៉ុត ស្ពៃក្តោប ស្ពៃក្តោប និងបន្លែផ្សេងទៀតក្នុងពេលតែមួយ ដើម្បីធ្វើភេសជ្ជៈចម្រុះ។

ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារអាចមានប្រតិកម្មដោយមិននឹកស្មានដល់ចំពោះផ្នែកធំនៃទឹកផ្លែឈើ។ អ្នកត្រូវចាប់ផ្តើមយកផលិតផលជាមួយនឹងផ្នែកតូចៗ។ ជាលើកដំបូង 3 ស្លាបព្រាគឺគ្រប់គ្រាន់។ លើសពីនេះទៀតបរិមាណនៃផលិតផលត្រូវបានកើនឡើងជាលំដាប់។ ការបម្រើប្រចាំថ្ងៃអតិបរមាគឺ 2 កែវនៃភេសជ្ជៈដែលមិនរលាយ។

អ្នក​ត្រូវ​ចងចាំ៖ អ្នក​មិន​អាច​ប្រើ​ទឹក​សុទ្ធ​បាន​ទេ វា​ត្រូវ​តែ​ពក​ដោយ​ទឹក ឬ​វត្ថុ​រាវ​ផ្សេង​ទៀត។ ភេសជ្ជៈមិនគួរត្រូវបានប្រើប្រាស់ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការរៀបចំនោះទេ ទឹក beetroot គួរតែត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកកយ៉ាងហោចណាស់ 2 ម៉ោង។

ភេសជ្ជៈស្រស់ត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់មួយថ្ងៃនៅសីតុណ្ហភាពរហូតដល់ + 8 ° C ។ ផលិតផលអាចត្រូវបានដាំឱ្យពុះ, ចាក់ចូលទៅក្នុងធុងមាប់មគ, បិទជិត hermetically ។ ទឹក beetroot កំប៉ុងមានលក់ជាពាណិជ្ជកម្ម។ ពួកវាក៏ត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងផ្សេងៗផងដែរ ប្រសិនបើមិនមានលទ្ធភាពចូលទៅកាន់ដំណាំជា root ស្រស់។

ការប្រើប្រាស់ទឹក beetroot សម្រាប់គោលបំណងឱសថ

ទឹក Beetroot ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ជា​យូរ​មក​ហើយ​យ៉ាង​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​ក្នុង​ការ​ព្យាបាល​ការ​ទល់លាមក សម្រាប់​ការ​សម្អាត​រាងកាយ និង​ថ្លើម​ជា​ពិសេស។ វាជួយជាមួយនឹងភាពស្លេកស្លាំង ហៀរសំបោរ និង ឈឺ​កព្យាបាលដោយសុវត្ថិភាព និងមិនមានប្រសិទ្ធភាពតិចជាងឱសថឱសថស្ថាន។

ទឹក Beet សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ និងការសម្អាតពោះវៀនស្រាល

កម្មវិធីគឺផ្អែកលើ របបអាហារ beetrootដែលមានរយៈពេល 2 សប្តាហ៍។ ទឹក 3 កែវត្រូវបានប្រើប្រាស់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ត្រូវប្រាកដថារំលាយផលិតផលពាក់កណ្តាលជាមួយទឹក ឬភេសជ្ជៈផ្សេងទៀត។ សមល្អ ផ្លែប៉ោម ស្ពៃក្តោប ទឹកការ៉ុត។

ច្បាប់ជាមូលដ្ឋាននៃរបបអាហារ៖

• ទឹក beetroot ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ 30 នាទីមុនពេលញ៉ាំអាហារ;
• អាហារចៀន ខ្លាញ់មិនរាប់បញ្ចូល;
• ត្រូវប្រាកដថាប្រើបន្លែផ្សេងទៀតក្នុងទម្រង់ស្រស់ ដុតនំ ឬ stewed;
• មូលដ្ឋាននៃរបបអាហារគឺ ផលិតផល​ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប សាច់ឆ្អិន ត្រី។

សម្រាប់រយៈពេល 2 សប្តាហ៍នៃរបបអាហារអ្នកមិនត្រឹមតែអាចសម្អាតរាងកាយនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខុមាលភាពប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងស្រកទម្ងន់លើសពី 3 ទៅ 5 គីឡូក្រាមផងដែរ។ អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃទឹក beetroot ឥទ្ធិពលនៃផលិតផលលើរាងកាយ និងការសម្រកទម្ងន់ភាគច្រើនអាស្រ័យទៅលើភាពគ្រប់គ្រាន់នៃកម្មវិធី។ កុំលើសពីកំរិតដែលបានណែនាំ។

ទឹក beet សម្រាប់ភាពស្លេកស្លាំង

ទឹកពីដំណាំជា root មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ភាពស្លេកស្លាំង។ នៅ ការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃវានឹងជួយបង្កើនកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីនក្នុងឈាម ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខុមាលភាព។ អ្នកអាចប្រើល្បាយនៃទឹកផ្លែឈើពីការ៉ុត ស្ពៃក្តោប ស្ពៃក្តោប ក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នា ឬប្រើវិធីព្យាបាលផ្សេងទៀត។

ការព្យាបាលសម្រាប់ភាពស្លេកស្លាំង

សមាសធាតុ៖
ទឹក beet - 3 tbsp ។ លីត្រ
សូកូឡាខ្មៅ - 20 ក្រាម។

កម្មវិធី៖
ទឹក Beetroot អាចត្រូវបានរៀបចំភ្លាមៗក្នុងចំណែកបីដងហើយរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកក។ 30 នាទីមុនពេលញ៉ាំអាហារសូមផឹក 3 ស្លាបព្រានៃភេសជ្ជៈញ៉ាំ 20 ក្រាមនៃសូកូឡាខ្មៅ។ ថ្នាំត្រូវបានគេយក 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលអាហារសំខាន់។ វគ្គនៃការព្យាបាលគឺយ៉ាងហោចណាស់ 2 សប្តាហ៍។

វីដេអូ៖ រូបមន្តស្ទីមប៊ឺរី និងផ្លែប៊ឺរី ដើម្បីបង្កើនអេម៉ូក្លូប៊ីន

ទឹក Beetroot សម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយ

មធ្យោបាយដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយក្នុងការប្រើប្រាស់ទឹកផ្លែឈើគឺដើម្បីព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយទូទៅ។ ឱសថបុរាណនេះត្រូវបានសាកល្បងអស់ជាច្រើនឆ្នាំ។ ភេសជ្ជៈជា root ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺច្រមុះមិនត្រឹមតែចំពោះមនុស្សពេញវ័យប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងចំពោះកុមារតូចៗផងដែរ។ ទឹក beetroot មិនញៀននិងមិនស្ងួតភ្នាស mucous មិនដូចថ្នាំទំនើបជាច្រើន។

ការចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ការប្រើប្រាស់:

• rhinitis (រួមទាំងប្រភពដើមអាឡែស៊ី);
• រលាក sinusitis;
• Coryza កាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើងដោយ adenoids ។

ផលិតផលនេះមានប្រសិទ្ធិភាព antiseptic អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាល rhinitis ឆ្លង។

ទម្លាក់រូបមន្តសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយ

ដំណាំជា root ត្រូវបានលាងជម្រះ។ បន្ទាប់មក beets ត្រូវបានកិននៅលើ grater ឬដំណើរការអាហារ។ ច្របាច់ទឹកចេញដោយប្រើមារៈបង់រុំ។ វត្ថុរាវត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងធុងខ្យល់ដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 2-4 ម៉ោង។ បន្ទាប់មកទឹកត្រូវបានយកចេញ, diluted នៅក្នុងពាក់កណ្តាលជាមួយទឹក។ ប្រើថ្នាំដែលបានរៀបចំ 3-4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ 2 ដំណក់ក្នុងរន្ធច្រមុះនីមួយៗ។ ដំណោះស្រាយគឺល្អសម្រាប់មួយថ្ងៃនៅពេលរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកក។

ចំណាំ៖ ទឹក Beetroot មិនត្រឹមតែអាចព្យាបាលការហៀរសំបោរប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបំពង់កទៀតផង។ ក្នុងករណីនេះភេសជ្ជៈក៏ត្រូវបានពនឺជាមួយទឹកក្នុងសមាមាត្រ 1: 1 ។ សម្រាប់ការលាងជមែះ ប្រើដំណោះស្រាយក្តៅ អ្នកអាចបន្ថែមអ៊ីយ៉ូតទៅវាក្នុងអត្រា 2 ដំណក់ក្នុង 100 មីលីលីត្រ។

ទឹក beet សម្រាប់សម្អាតថ្លើម

ទឹកពីដំណាំជា root មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ថ្លើម ការពារការបង្កើតថ្ម ការពារការវិវត្តនៃជំងឺក្រិនថ្លើម មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើដំណើរការនៃរាងកាយ និងជួយសម្អាតខ្សាច់។ ដើម្បីលាងសម្អាតថ្លើម ទឹកផ្លែឈើត្រូវបានគេប្រើប្រាស់នៅលើពោះទទេនៅពេលព្រឹក ដោយចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងភេសជ្ជៈ 50 មីលីលីត្រ ពនលាយជាមួយទឹកមួយផ្នែក។ បន្តិចម្ដងៗផ្នែកពេលព្រឹកត្រូវបានកើនឡើងដល់ 200 មីលីលីត្រនៃទឹក beetroot និងបរិមាណដូចគ្នានៃសារធាតុរាវផ្សេងទៀត។ ដូចគ្នានេះដែរអ្នកអាចប្រើ beet kvass ។ វាមិនចាំបាច់ពនរជាមួយទឹកទេ។ វគ្គនៃការលាងសម្អាតមានរយៈពេលពី 2 សប្តាហ៍ទៅ 3 ខែ។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ និងសមាសធាតុវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែនៃទឹក beetroot

មាតិកាកាឡូរីនៃទឹក beetroot អាស្រ័យលើពូជនិងមាតិកាស្ករ។ ជាមធ្យមគឺ 61 kcal ។

តារាងមាតិកាវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែក្នុង 100 មីលីលីត្រនៃទឹកផ្លែឈើ

គ្រោះថ្នាក់ដែលអាចកើតមាននៃទឹក beet និង contraindications

ទឹក Beetroot មិនអាចត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហារសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នានោះទេ។ អ្នកមិនគួរផឹកភេសជ្ជៈដែលមានសម្ពាធឈាមទាបទេ។ បន្ទាប់ពីទទួលយកវា, ភាពទន់ខ្សោយ, វិលមុខ, ងាប់លិង្គអាចលេចឡើង។

contraindications ចម្បង:

• រាគ;
• ជំងឺទឹកនោមផ្អែម;
• gastritis ជាមួយអាស៊ីតខ្ពស់;
• ដំបៅដំបៅនៃក្រពះនិង duodenum;
• ជំងឺពុកឆ្អឹង;
• ការមិនអត់ឱនបុគ្គលចំពោះផលិតផល។

ទឹកគួរតែត្រូវបានប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះគ្រួសក្នុងតម្រងនោម។ ភេសជ្ជៈជួយសម្អាតថង់ទឹកប្រមាត់, ថ្លើម, អាចបង្កឱ្យមានចលនានៃការបង្កើតដែលនឹងនាំឱ្យមានផលវិបាកដ៏ក្រៀមក្រំ។

មិនយូរប៉ុន្មានកន្លងទៅនេះ សម្ភារៈបោះពុម្ពដែលលើកកម្ពស់ការទទួលទានអាហារដែលមានសុខភាពល្អបានចាប់ផ្តើមមានព័ត៌មានអំពីអត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃទឹក beet ។ លក្ខណៈសម្បត្តិអព្ភូតហេតុរបស់វាលាតសន្ធឹងដល់ថ្លើមការស្ដារឡើងវិញនិងការសម្អាតរាងកាយនៃធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។

លើសពីនេះទៀត beetroot និងទឹកពីវាគឺតែមួយគត់និងមានប្រសិទ្ធិភាពដោយសារតែសមាសភាពរបស់ពួកគេ។ ហើយវាអស្ចារ្យណាស់ដែលបន្លែនេះអាចរកបាននៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងសម្រាប់មនុស្សគ្រប់រូប។

អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹក beet

ទឹក beet មាន សមាសភាពវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ ដែលភាគច្រើនត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងស្លឹក beet ។ មិនមានជាតិដែកច្រើននៅក្នុងសមាសភាពទេប៉ុន្តែវាត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងងាយស្រួលនិងឆាប់រហ័សដោយរាងកាយបង្កើតជាអេម៉ូក្លូប៊ីន។ អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃទឹក beetroot គឺផ្អែកលើភាពសម្បូរបែបនៃសមាសភាព៖

1. ថែរក្សាក្រចក សក់ និងស្បែកឱ្យមានសុខភាពល្អ ហើយថែមទាំងធានានូវមុខងារនៃក្រពេញ endocrine ភ្នែក ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល និងសកម្មភាពខួរក្បាល វីតាមីន B2។
2. វីតាមីន E ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការបង្កើតជាលិកាឡើងវិញជាមួយនឹងចរន្តឈាម។ នាវាកាន់តែរឹងមាំ របួសឆាប់ជាសះស្បើយ និងត្រូវបានគាំទ្រ ស្ថានភាពធម្មតា។សាច់ដុំនិងសរសៃប្រសាទ។
3. វីតាមីន C មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីនិងប្រឆាំងនឹងការរលាកធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃសរសៃឈាមនិងការកើនឡើង មុខងារការពាររាងកាយប្រឆាំងនឹងមេរោគនិងមេរោគ។
4. បទប្បញ្ញត្តិនៃកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល, ធ្វើឱ្យធម្មតានៃជាតិស្ករក្នុងឈាមនិងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើង សកម្មភាពខួរក្បាលកើតឡើងដោយមានជំនួយពីវីតាមីន PP ។
5. ទឹក Beetroot មានប្រយោជន៍សម្រាប់ប៉ូតាស្យូមរបស់វា ដែលធ្វើអោយសម្ពាធឈាមមានលក្ខណៈធម្មតា ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង ក៏ដូចជាពោះវៀនជាមួយនឹងតម្រងនោមផងដែរ។
6. ជាតិដែកការពារភាពស្លេកស្លាំង។
7. សូដ្យូមគឺជាធាតុសំខាន់សម្រាប់រាងកាយទាំងមូល។
8. បំបាត់ការឆាប់ខឹង ធ្លាក់ទឹកចិត្ត រំលាយគ្រួសក្នុងតម្រងនោម និងកាត់បន្ថយជាតិអាស៊ីត ទឹកក្រពះម៉ាញេស្យូម។

អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹក beetroot គឺរក្សាតុល្យភាពអាស៊ីត និងអាល់កាឡាំងនៅក្នុងខ្លួន។

ភេសជ្ជៈនេះជួយកម្ចាត់ atherosclerosis សូមអរគុណដល់ បញ្ហា​ស​រិ​រា​ង្គនៅក្នុងសមាសភាពដែលបង្កើនការបត់បែននៃជញ្ជាំងសរសៃឈាម។

ទឹក Beetroot អាចមានឥទ្ធិពលការពារប្រឆាំងនឹងការកើតឡើង ដុំសាច់មហារីក. មានហេតុផលជាច្រើនសម្រាប់រូបរាងរបស់វាប៉ុន្តែមិនមានវ៉ាក់សាំងទេដូច្នេះរឿងសំខាន់គឺត្រូវអនុវត្តតាម អាហារដែលមានសុខភាពល្អជាមួយនឹងរបៀបរស់នៅសមរម្យ។ សារធាតុដែលមាននៅក្នុងបន្លែនេះគឺជាសារធាតុ betaine ជាមួយនឹងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលបានបង្ហាញប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងកោសិកាមហារីកក្រពះ និងពោះវៀនតូច។

ការទទួលទានទឹក beetroot ជាទៀងទាត់អាចជួយដល់ការទល់លាមក។ បញ្ហានេះត្រូវបានលុបចោលជាមួយនឹងកម្មវិធីតែមួយនៃភេសជ្ជៈ។

ទឹក Beetroot ក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់ថ្លើមផងដែរដែលអាចស្តារសកម្មភាពធម្មតារបស់វា។ ប្រសិទ្ធភាពដ៏អស្ចារ្យបំផុតត្រូវបានសម្រេចដោយការបន្ថែមទឹកកំបោរទៅវា។ អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹក beetroot សម្រាប់ថ្លើមនឹងត្រូវបានកត់សម្គាល់នៅក្នុង រយៈពេលនៃការស្តារឡើងវិញបន្ទាប់ពីជាសះស្បើយពីជំងឺរលាកថ្លើម ឬការពុលអាហារ។

ទឹកផ្លែឈើមានប្រយោជន៍តែច្របាច់ប៉ុណ្ណោះ មិនមែនទិញក្នុងហាងទេ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះវាជាការប្រសើរជាងដែលគាត់ឈរពី 2 ទៅ 4 ម៉ោងនៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយ។ នេះក៏ដំណើរការសម្រាប់ទូទឹកកកផងដែរ។ ត្រូវការដកចេញ ប្រេង​ដ៏​មាន​សារៈសំខាន់និងរូបរាងនៃដីល្បាប់នៅខាងក្រោមដែលមានអត្ថប្រយោជន៍មិនតិចជាងទឹកខ្លួនឯងនោះទេ។

ភេសជ្ជៈ​បែប​នេះ​ផ្តល់​ឱ្យ​នូវ​រសជាតិ មិន​មែន​តាម​ចិត្ត​អ្នក​រាល់​គ្នា​ឡើយ។ អ្នកអាចធ្វើឱ្យវារីករាយដោយបន្ថែមការ៉ុត ល្ពៅ ឬទឹកត្រសក់ទៅវា។ នេះរួមចំណែកដល់ការកែលម្អរសជាតិ និងបង្កើនផលប៉ះពាល់ដល់សុខភាព។

បទដ្ឋានសម្រាប់ការផឹកភេសជ្ជៈបែបនេះសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យដែលមានសុខភាពល្អគឺ 300 មីលីលីត្រដែលលាតសន្ធឹងដល់ 5 ដូសក្នុងមួយថ្ងៃ។ ហើយល្អបំផុត ទឹកបន្លែណាមួយធ្វើសកម្មភាពនៅពេលព្រឹក យកនៅលើពោះទទេ។

គ្រោះថ្នាក់ដែលអាចកើតមានចំពោះទឹក beet, contraindications

ដូចរាល់ដង និយាយអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិនៃផលិតផលអាហារ មនុស្សម្នាក់មិនអាចបដិសេធលទ្ធភាពនោះទេ។ ផលប៉ះពាល់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់. នេះក៏អនុវត្តចំពោះទឹក beet:

• អាស៊ីត oxalic ដែលមាននៅក្នុង beets រួមចំណែកដល់ការបង្កើតគ្រួសក្នុងតម្រងនោម និងធ្វើឱ្យបញ្ហាមេតាបូលីសដែលមានស្រាប់កាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើង។ នេះក៏អនុវត្តចំពោះថ្មដែលមានស្រាប់ផងដែរ។
• វត្តមាននៃជាតិស្ករធ្វើឱ្យទឹក beetroot មានគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម;
• សម្រាប់អ្នកដែលមានពោះវៀនខ្សោយ ភេសជ្ជៈនេះមិនត្រូវបានណែនាំទេ ព្រោះវានឹងធ្វើឱ្យស្ថានការណ៍កាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើង។ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងការទល់លាមកទឹក beet មិនត្រូវបាន contraindicated;
• ការកើនឡើងនៃជាតិដែកនៅក្នុងឈាមរបស់មនុស្ស បម្រើជាការព្រមានដល់ការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈបែបនេះ។

គម្លាតណាមួយចំពោះសុខភាពទាមទារការណែនាំពីអ្នកឯកទេស មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមប្រើទឹក beetroot សម្រាប់គោលបំណងឱសថ។

ភេសជ្ជៈគួរតែត្រូវបានចាប់ផ្តើមយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ននិងក្នុងកម្រិតតូច។ បើមិនដូច្នោះទេសូម្បីតែអវត្ដមាននៃប្រតិកម្មទៅនឹង beets បរិមាណដ៏ច្រើននៃទឹកដែលស្រវឹងភ្លាមៗនឹងធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍មិនស្រួល។ នេះអាចនាំឱ្យមានចង្អោរ ក្អួត និងចំណុចនៅលើរាងកាយ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាង, ជាការពិតណាស់, ទៅ រយះ​ពេល​ខ្លីប៉ុន្តែកុំពិសោធន៍។

ហើយ contraindication សំខាន់ដែលទឹក beetroot អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់គឺការមិនអត់ឱនបុគ្គលចំពោះបន្លែខ្លួនវារួមទាំងទឹកផងដែរ។

ក្នុងករណីណាក៏ដោយ ភេសជ្ជៈបែបនេះមិនគួរត្រូវបានប្រើប្រាស់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ និងយូរជាង 2 សប្តាហ៍។ ត្រូវប្រាកដថាឈប់សម្រាក ការលើកលែងគឺជាវេជ្ជបញ្ជាដែលកំណត់ដោយអ្នកឯកទេសជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ញឹកញាប់ជាងរបស់វា។

ទឹក beet ជាមួយ carrot - លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍

ដើម្បីត្រូវបានព្យាបាលដោយទឹកផ្លែឈើគឺជាដំណើរការហ៊ាននិងរីករាយ។ បន្លែនីមួយៗមានប្រយោជន៍តាមវិធីរបស់វា ហើយប្រសិនបើអ្នកផ្សំវាបន្ទាប់មក ផល​ប្រយោជន៍​កើនឡើងច្រើនដង។ ទឹកការ៉ុតជាមួយ beets មានប្រយោជន៍:

1. សមត្ថភាពក្នុងការកែលម្អការគេងជាមួយនឹងចក្ខុវិស័យ។
2. ការធ្វើឱ្យធម្មតានៃសកម្មភាពនៃការរលាក gastrointestinal ជាមួយ peristalsis ពោះវៀន។
3. ការពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំជាមួយនឹងធ្មេញ។
4. លាងសម្អាតតម្រងនោម ថ្លើម ថង់ទឹកមាត់ និងរាងកាយទាំងមូល។
5. សមត្ថភាពក្នុងការផលិតកោសិកាឈាមក្រហម ផល​ប្រយោជន៍​សម្រាប់ការព្យាបាលដំបៅ។

Beetroot - ទឹកការ៉ុតមានប្រយោជន៍សូម្បីតែកុមារតូចៗបន្ទាប់ពីអាយុ 1 ឆ្នាំប៉ុន្តែដោយមានការអនុញ្ញាតពីគ្រូពេទ្យកុមារនិងក្រោមការត្រួតពិនិត្យយ៉ាងតឹងរឹងរបស់គាត់។

ភេសជ្ជៈទាំងពីរនេះរួមគ្នាបំពេញរាងកាយដោយស្ពាន់ធ័រជាមួយនឹងផូស្វ័រ និងប៉ូតាស្យូម រួមទាំងសារធាតុអាល់កាឡាំងផ្សេងទៀត ក៏ដូចជាវីតាមីន A។ នេះជួយបង្កើតកោសិកាឈាមក្រហម។

សម្រាប់ស្ត្រី ការរួមផ្សំនេះជួយកម្ចាត់បញ្ហាមករដូវ។ អេ អស់រដូវ beetroot - ទឹកការ៉ុតនឹងផ្តល់ផលវិជ្ជមានជាងការព្យាបាលដោយអរម៉ូន។

វិធីធ្វើទឹកពីការ៉ុត និងផ្លែបឺរ

អ្នកត្រូវបកសំបកការ៉ុត 3 និង 1/3 beets បន្ទាប់មកកាត់ជាដុំៗ។ ទឹក​ច្របាច់​ផ្លែ​ប៊ី​ចេង​ជា​មុន​សិន ហើយ​បន្ទាប់​មក​ការ៉ុត។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងហើយរីករាយនឹងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ។

ការផ្ទុកទឹក beet

ទឹក beetroot ដែលទើបរៀបចំរួចគួររក្សាទុកក្នុងទូទឹកកករយៈពេលមិនលើសពី 2 ថ្ងៃ។ សម្រាប់ការរក្សាទុកបានយូរ វាត្រូវបានណែនាំអោយលាបវានៅសីតុណ្ហភាព 85 ដឺក្រេ បន្ទាប់មករមៀលវាចូលទៅក្នុងពាង ហើយទុកក្នុងបន្ទប់ស្ងួតត្រជាក់។

beets ស្រស់ត្រូវបានរក្សាទុករហូតដល់ រដូវ​ក្តៅ​បន្ទាប់ជាមួយនឹងការរក្សានូវលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់ តើវាមានតម្លៃក្នុងការស្តុកទុកភេសជ្ជៈនេះសម្រាប់ពេលអនាគតដែរឬទេ ប្រសិនបើអ្នកអាចច្របាច់ទឹកស្រស់ប្រសិនបើចាំបាច់?

ការព្យាបាលដោយទឹកមិនពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់បន្លែដោយខ្លួនឯងនោះទេ ប៉ុន្តែមានតែទឹកស្រស់ដែលច្របាច់ចេញពីពួកវាប៉ុណ្ណោះ។ ប៉ុន្តែអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃទឹក beetroot ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តនៃការប្រើប្រាស់នេះក្លាយជាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ខ្លាំងណាស់។ ដើម្បីកុំឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ខ្លួនអ្នកអ្នកត្រូវរៀនពីរបៀបផឹកភេសជ្ជៈឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

ហេតុអ្វីបានជាទឹក beet ត្រូវបានចាត់ទុកថាមានប្រយោជន៍

តើអ្វីទៅជាភេសជ្ជៈមានប្រយោជន៍មនុស្សជាច្រើនចង់ដឹង។ អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹក beetroot សម្រាប់រាងកាយមនុស្សស្ថិតនៅក្នុងសមាសភាពនៃបន្លែ។ ឫស Beet មានវីតាមីននៃក្រុម B, C និង PP ។ មិនដូចការ៉ុតទេ ពួកវាស្ទើរតែគ្មានសារធាតុ provitamin A (carotene) ប៉ុន្តែមានអាស៊ីតហ្វូលិក និងបេតានីនច្រើន។

ធាតុដានសំខាន់ៗសម្រាប់សុខភាពមនុស្ស (ជាតិដែក ប៉ូតាស្យូម និងម៉ាញ៉េស្យូម ក៏ដូចជា cobalt និងស័ង្កសី) មានប្រយោជន៍សម្រាប់ hematopoiesis និងការសម្រកទម្ងន់ ដោះស្រាយបញ្ហានៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង និងព្យាបាលជំងឺក្រពះពោះវៀន។ អ៊ីយ៉ូត ដែលពិបាកទទួលបានពីអាហារសម្រាប់អ្នកដែលមិនរស់នៅក្បែរសមុទ្រ ត្រូវបានរកឃើញក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើននៅក្នុងឫស beet ។ វត្តមានរបស់ anthocyanins និង Betacyanin ដែលផ្តល់ឱ្យ beets ពណ៌លក្ខណៈរបស់វាធ្វើឱ្យវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីកំណត់ការរីកលូតលាស់នៃកោសិកាមហារីក។

ទឹក Beetroot ជួយបង្កើនចលនាពោះវៀន ដូច្នេះវាមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការទល់លាមក។ ភេសជ្ជៈមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត:

• កាត់បន្ថយសម្ពាធក្នុងជំងឺលើសឈាម;
• មានប្រសិទ្ធិភាព diuretic;
• គ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារ;
• មានមាតិកាកាឡូរីទាប (40 kcal ក្នុង 100 ក្រាម);
• គឺ ថ្នាំសំលាប់មេរោគធម្មជាតិជាមួយនឹងការឈឺទ្រូងឬការរលាកនៃប្រហោងឆ្អឹង maxillary ។

តើអ្នកណាត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងទឹក beetroot

វាក៏មាន contraindications សម្រាប់ទឹក beetroot ផងដែរ។ អ្នកមិនអាចផឹក beets ស្រស់បានទេប្រសិនបើមាន:

1. ជំងឺ Urolithiasis ។ មាតិកានៃអាស៊ីត oxalic រួមចំណែកដល់ការបង្កើតថ្ម urate ហើយឥទ្ធិពល diuretic អាចបង្កឱ្យមានចលនានៃថ្មនិងនាំឱ្យមាន colic តំរងនោម។
2. ជំងឺរលាកក្រពះ hyperacid ។ Beetroot បង្កើនជាតិអាស៊ីតនៃទឹកក្រពះនិងនាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃរោគសញ្ញានៃការរលាកនៃភ្នាស mucous ។
3. ជំងឺលើសឈាម។ បន្លែមានប្រសិទ្ធិភាព hypotensive ខ្លាំង (កាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម) ។
4. ទំនោរទៅនឹងរាគនិងហើមពោះ។ ដោយសារឥទ្ធិពលថ្នាំបញ្ចុះលាមក បន្លែជា root អាចធ្វើអោយរាគកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។

ប៉ុន្តែសូម្បីតែអវត្ដមាននៃ contraindications ទឹក beetroot ត្រូវបានគេណែនាំឱ្យយកក្នុងបរិមាណតិចតួច: សម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់របស់វាវាមានប្រសិទ្ធិភាពធូររលុងខ្លាំង។ ដើម្បីបង្កើនរសជាតិ និងបន្ទន់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលបញ្ចេញសំឡេង វាច្រើនតែលាយជាមួយបន្លែ និងទឹកផ្លែឈើស្រស់។

របៀបប្រើទឹក beetroot

វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកទឹក beetroot ច្របាច់ស្រស់ៗទេ។ មុនពេលប្រើសម្រាប់ការព្យាបាលនៃជំងឺឬជាអាហារបំប៉នវីតាមីនអនុញ្ញាតឱ្យរាវដើម្បីដោះស្រាយសម្រាប់ 2-3 ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីនោះវាត្រូវបានពនឺជាមួយទឹកឬភេសជ្ជៈផ្សេងទៀតក្នុងសមាមាត្រនៃ 1: 2 ។ ទឹកផ្លែឈើគឺសមរម្យសម្រាប់ធ្វើស្រាក្រឡុក៖

• ការ៉ុត;
• ត្រសក់;
• ល្ពៅ;
• ស្ពៃក្តោប;
• ផ្លែប៉ោម។

សម្រាប់រសជាតិអ្នកអាចបន្ថែមបរិមាណតូចមួយនៃ currant jelly, ទឹកឃ្មុំឬយៈសាពូនមី។

ការព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយ

សំណួរថាតើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការស្រក់ទឹក beetroot ចូលទៅក្នុងច្រមុះដោយជំងឺផ្តាសាយមានចម្លើយបញ្ជាក់។ រូបមន្តឱសថបុរាណគឺសមរម្យសូម្បីតែសម្រាប់កុមារ: ការព្យាបាលការហៀរសំបោរជាមួយទឹក beetroot មិនត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងភាពមិនស្រួលដូចជានៅពេលប្រើថ្នាំបាញ់ឬដំណក់។ ទឹកមិនស្ងួត mucosa និងមិនបង្កឱ្យមានការញៀន, ដូចជា ថ្នាំ vasoconstrictor. លាបទឹក beetroot ពីជំងឺផ្តាសាយដែលបណ្តាលមកពី:

• អាឡែស៊ី;
• adenoids;
• ជំងឺ SARS ។

អរគុណ​ចំពោះ លក្ខណៈសម្បត្តិថ្នាំសំលាប់មេរោគសមត្ថភាពក្នុងការបំផ្លាញបាក់តេរី និងសម្អាតប្រហោងឆ្អឹង ទឹក beetroot អាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺរលាក sinusitis ឬ sinusitis ផ្នែកខាងមុខ។

មុនពេលរៀបចំភេសជ្ជៈដំណាំជា root ត្រូវបានទឹកនាំទៅនិងសម្អាត។ អង្គធាតុរាវងាយស្រួលក្នុងការស្រង់ចេញដោយកាត់សាច់នៅលើ grater និងច្របាច់ម្សៅតាមស្រទាប់ 3-4 នៃមារៈបង់រុំ។ ដាក់មួយឡែក, ពនឺជាមួយទឹកក្នុងសមាមាត្រនៃ 1: 1 ។ ថ្នាំត្រូវបានបញ្ចូល 2 ដំណក់ចូលទៅក្នុងច្រមុះនីមួយៗ 3-4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ឧបករណ៍មិនអាចរក្សាទុកលើសពីមួយថ្ងៃទេ ដូច្នេះអ្នកគួរតែរៀបចំវាក្នុងបរិមាណតិចតួច។

អ្នកអាចប្រើទឹក beetroot ពីជំងឺផ្តាសាយជាមួយ rhinitis ក្នុងវិធីមួយផ្សេងទៀត។ ដើម្បីរៀបចំថ្នាំសម្រាប់ច្រមុះរាវត្រូវបាន fermented នៅក្នុងកន្លែងក្តៅមួយសម្រាប់ 2-3 ថ្ងៃ។ ការត្រៀមខ្លួនត្រូវបានបង្ហាញដោយការដួលរលំនៃស្នោនៅលើផ្ទៃនិងក្លិនជូរលក្ខណៈ។ មុនពេលស្រក់ទឹក beetroot ដែលមានជាតិ fermented ចូលទៅក្នុងច្រមុះដោយផ្តាសាយ វាត្រូវបានពនឺជាមួយទឹកក្នុងសមាមាត្រដូចគ្នានឹងស្រស់។

នៅក្នុងថាំពទ្យប្រជាប្រិយមានរូបមន្តមួយដែលយោងទៅតាមការឈឺទ្រូងត្រូវបានព្យាបាល (gargling ជាមួយទឹក beetroot) ។ សមាសភាពនៃថ្នាំដែលប្រើសម្រាប់ការឈឺទ្រូងរួមមាន:

• 50 មីលីលីត្រនៃដំណោះស្រាយស្រស់;
• 50 មីលីលីត្រនៃទឹកឆ្អិនក្តៅ;
• 2-3 ដំណក់នៃ tincture នៃអ៊ីយ៉ូត។

ជាមួយនឹងការឈឺទ្រូងនិង exacerbation tonsillitis រ៉ាំរ៉ៃ នីតិវិធីព្យាបាលអនុវត្ត 4-5 ដងក្នុងមួយថ្ងៃនៅពេលដែលឈឺបំពង់កកើតឡើង។ សម្រាប់ការព្យាបាលកុមារតូចៗដែលមិនមានលទ្ធភាព gargle ដោយខ្លួនឯងដោយមានការឈឺទ្រូង ការស្រោចស្រពនៃ pharynx ពី sprayer ត្រូវបានប្រើ ឬ tonsils ត្រូវបាន lubricated ជាមួយ swab សើម។ ការប្រើប្រាស់ខាងក្រៅសម្រាប់ការឈឺទ្រូងគឺមានសុវត្ថិភាព ហើយអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ អ្នកដែលត្រូវបាន contraindicated ថ្នាំ, កុមារតូចៗ។

រូបមន្តសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ទឹក beetroot សម្រាប់ឈឺបំពង់កក៏សមរម្យសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយធម្មតាដែលអមដោយការឈឺបំពង់ក ហៀរសំបោរ និងក្អក។ ដើម្បីបំបាត់ការក្អកយូរជាមួយនឹងជំងឺរលាកទងសួត ទឹកជាមួយនឹងការបន្ថែមទឹកឃ្មុំមានប្រយោជន៍ណាស់ (1 tsp នៃផលិតផលសត្វឃ្មុំក្នុង 50 មីលីលីត្រនៃរាវ) ។ ល្បាយនេះជួយជំរុញការបន្ទោរបង់ និងកាត់បន្ថយការរលាកនៃបំពង់ក។

ទឹក beetroot សម្រាប់ជំងឺលើសឈាម

អ្នកភូមិដឹងពីរបៀបប្រើទឹក beetroot សម្រាប់សម្ពាធ (លើសឈាម) ។ លក្ខណៈពិសេសនៃការព្យាបាលនេះគឺថាអ្នកត្រូវផឹកទឹកស្រស់ប្រហែល 250-300 មីលីលីត្រជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ នៅក្នុងប្រភេទ. បរិមាណនេះគឺច្រើនណាស់សម្រាប់សារពាង្គកាយដែលមិនបានត្រៀមទុកជាមុន។ ការព្យាយាមទទួលទានភេសជ្ជៈក្នុងកម្រិតបែបនេះអាចនាំឱ្យរាគ ចង្អោរ និងក្អួត ក្រហាយទ្រូង និងអារម្មណ៍មិនល្អផ្សេងទៀត។

មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមផឹកទឹក beetroot សម្រាប់ជំងឺលើសឈាមក្នុងកម្រិតពេញមួយ អ្នកត្រូវរៀបចំរាងកាយសម្រាប់ការស្រូបយកសារធាតុរាវមិនធម្មតាមួយ៖

• 1-2 សប្តាហ៍ដំបូងយក 1-2 tbsp ។ លីត្រ 2-3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃនៅក្នុងល្បាយជាមួយទឹកឬភេសជ្ជៈផ្សេងទៀតដោយផ្អែកលើបន្លែនិងផ្លែឈើ;
• ប្រសិនបើមិនមានផលវិបាកមិនល្អទេ បង្កើនកម្រិតថ្នាំបន្តិចម្តង ៗ ដោយនាំវាទៅ 1 ពែងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ទឹក beetroot ទាំងអស់មិនគួរស្រវឹងក្នុងពេលតែមួយទេប៉ុន្តែចំណែកប្រចាំថ្ងៃគួរតែត្រូវបានបែងចែកទៅជា 3-4 ដូស។ នៅពេលលាយភេសជ្ជៈផ្សេងៗគ្នា វានឹងមិនត្រឹមតែអាចកម្ចាត់ជំងឺលើសឈាមប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងធ្វើឱ្យរាងកាយមានវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែទៀតផង។ ដើម្បីព្យាបាលជំងឺលើសឈាម អ្នកត្រូវផឹកទឹក beetroot រយៈពេល 1 ឆ្នាំ ឬលើសពីនេះ ដោយរក្សាសម្ពាធក្នុងកម្រិតធម្មតាជានិច្ច។

តើវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីព្យាបាលថ្លើមជាមួយទឹក beet

អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹក beetroot សម្រាប់ថ្លើមត្រូវបានគេស្គាល់ជាយូរមកហើយ។ វា​មិន​ត្រឹម​តែ​សម្អាត​រាងកាយ​នៃ​ជាតិពុល​ដែល​កកកុញ​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ថែមទាំង​ការពារ​ការបង្កើត​ថ្ម​យ៉ាង​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​ទៀតផង​ ថង់ទឹកប្រមាត់និងបណ្តាញរបស់វា។ ប៉ុន្តែមុនពេលការបំបែកនៅ ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យដែលបានបង្កើតឡើង cholelithiasis វាចាំបាច់ក្នុងការពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតព្រោះការគ្រប់គ្រងដោយខ្លួនឯងនៃភេសជ្ជៈអាចបង្កឱ្យមានចលនានៃថ្មនិងការស្ទះបំពង់។

ដើម្បីបងា្ករការបង្កើតថ្មនៅក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់ ជំងឺថ្លើម (ការផ្លាស់ប្តូរជាតិខ្លាញ់) ការវិវត្តនៃកោសិកាមហារីក និងជំងឺផ្សេងៗ អ្នកអាចផឹកស្រាក្រឡុកនេះ៖

• ទឹក beetroot - 200 មីលីលីត្រ;
• ការ៉ុត - 300 មីលីលីត្រ;
• celery ស្រស់ - 100 មីលីលីត្រ។

បរិមាណនៃភេសជ្ជៈនេះគួរតែត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃសម្រាប់កម្រិត 3-4 ។ វគ្គ prophylactic ត្រូវបានបន្តរយៈពេល 3 សប្តាហ៍។ វាអាចត្រូវបានធ្វើ 1-2 ដងក្នុងមួយឆ្នាំ។

សំណងសម្រាប់ការទល់លាមកនិងឬសដូងបាត

ដោយសារតែការសម្អាតពោះវៀនមិនគ្រប់គ្រាន់ ទាំងមនុស្សពេញវ័យ និងកុមារទទួលរងការឈឺចាប់។ ការទល់លាមកជារឿយៗអមជាមួយការមានផ្ទៃពោះ អាចលេចឡើងក្នុងវ័យចាស់ចំពោះបុរស និងអស់រដូវចំពោះស្ត្រី។ ភាពតានតឹងនៅពេលព្យាយាមបន្ទោរបង់ក្នុងស្ថានភាពនេះជារឿយៗនាំឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺឬសដូងបាត។

ទឹក beetroot ច្របាច់ស្រស់ៗ ជួយសម្អាតពោះវៀនរយៈពេល 6-8 ម៉ោងបន្ទាប់ពីទទួលទាន។ ទឹក Beetroot សម្រាប់ការទល់លាមកត្រូវបានគេយកនៅលើពោះទទេក្នុងបរិមាណ 250 មីលីលីត្រ (សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ) ។ ក្មេងអាយុក្រោម 7 ឆ្នាំត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផឹក¼ពែងហើយនៅអាយុ 8-12 ឆ្នាំ - ½ពែងនៃភេសជ្ជៈ។

ប្រសិនបើមាន contraindications សម្រាប់ការទទួលយក beets នៅខាងក្នុងនោះ microclysters អាចត្រូវបានធ្វើ:

• ច្របាច់ដំណាំជា root ច្របាច់រាវតាមរយៈមារៈបង់រុំ;
• ចាក់ទឹកស្រស់ 80-100 មីលីលីត្រចូលទៅក្នុងរន្ធគូថហើយដេកនៅខាងឆ្វេងរយៈពេល 30 នាទី;
• ពោះវៀនទទេ។

ជាមួយនឹងជំងឺឬសដូងបាត microclysters ត្រូវបានប្រើក្នុងវគ្គសិក្សា 1 ខែដែលជាលទ្ធផលដែលអាចសម្រេចបាននូវការកាត់បន្ថយថ្នាំង។ ទឹក Beetroot សម្រាប់​ការ​ទល់លាមក​ដែល​កើតឡើង​តាម​កាលកំណត់​គួរ​លាប​តាម​តម្រូវការ​រយៈពេល 1-2 ថ្ងៃ ដោយ​ប្រើ​រាវ​ច្រើន​ដូច​បាន​បង្ហាញ​ខាងលើ​។

ការប្រើប្រាស់ផ្សេងទៀតសម្រាប់ទឹក beetroot

សម្រាប់ស្ត្រីដែលមានជំងឺ mastopathy ទឹក beetroot អាចមានប្រសិទ្ធភាពនិង ថ្នាំដែលមានតំលៃថោក. ការទទួលភ្ញៀវគួរតែធ្វើឡើងក្នុងរយៈពេល 1 ខែ ហើយបន្ទាប់មកសម្រាកដូចគ្នា។ ធ្វើវគ្គសិក្សាម្តងទៀតឥតឈប់ឈរ ជំនួសដោយការសម្រាក។ យកទឹកតាមគ្រោងការណ៍: 1-2 tbsp ។ លីត្រ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ 30 នាទីបន្ទាប់ពីអាហារ។

ស័ង្កសីដែលជាផ្នែកមួយនៃដំណាំជា root ក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់បុរសផងដែរ៖ ការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំនៃទឹក beetroot ច្របាច់ស្រស់ៗអាចការពារ ឬពន្យឺតការវិវត្តនៃជំងឺរលាកក្រពេញប្រូស្តាត បំបាត់ការងាប់លិង្គ និងបញ្ហាទាក់ទងនឹងអាយុនៅក្នុងតំបន់ប្រដាប់បន្តពូជ។ សម្រាប់បុរសដែលយកចិត្តទុកដាក់លើសុខភាពរបស់ពួកគេ ការណែនាំគឺសមរម្យ គ្រូបុរាណផឹកទឹក 0.5 កែវ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ចាប់ផ្តើមទទួលភ្ញៀវជាលើកដំបូងអ្នកត្រូវផឹក 1-2 tbsp ។ លីត្រ នៅពេលមួយបង្កើនកម្រិតថ្នាំបន្តិចម្តង ៗ ។ អ្នកអាចយកទឹកផ្លែឈើជាមួយទឹកឃ្មុំ។

ការប្រើប្រាស់ទឹក beetroot សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់អ្នកអាចបង្កើនល្បឿន ដំណើរការមេតាប៉ូលីសនៅក្នុងរាងកាយ។ ទឹក Beetroot សំអាតពោះវៀនជាតិពុលបានយ៉ាងល្អ បង្ហាញលក្ខណៈសម្បត្តិ diuretic របស់វា យកសារធាតុរាវលើសចេញពីរាងកាយ។ មាតិកាកាឡូរីនៃទឹក beetroot គឺត្រឹមតែ 40-42 kcal ក្នុង 100 ក្រាមប៉ុន្តែអ្នកមិនគួរយកវាទៅជាមួយភេសជ្ជៈច្រើនពេកទេ: វាធ្វើឱ្យរលាកក្រពះពោះវៀន។ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការប្រើទឹកផ្លែឈើជារបបអាហារ mono ។

សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ ប្រើគ្រោងការណ៍ខាងក្រោម៖

• អាហារដែលមានជាតិម្សៅ និងខ្លាញ់ត្រូវបានដកចេញពីរបបអាហារ;
• ទឹកត្រូវបានគេយក 100 មីលីលីត្រ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃបន្ទាប់ពីញ៉ាំ;
• បន្តទទួលយករយៈពេល 10 ថ្ងៃបន្ទាប់មកសម្រាកយ៉ាងហោចណាស់ 1 សប្តាហ៍។

រយៈពេល 10 ថ្ងៃនៃរបបអាហារបែបនេះអ្នកអាចកម្ចាត់ទម្ងន់លើស 3-4 គីឡូក្រាមបានយ៉ាងងាយស្រួល។

ដោយទទួលបានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និង contraindications នៃទឹក beetroot អ្នកអាចទទួលបាន ប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលពីការប្រើប្រាស់របស់វាក្នុងជំងឺជាច្រើន។ វាចាំបាច់ក្នុងការចាប់ផ្តើមលេបថ្នាំបន្តិចម្តង ៗ បង្កើនកម្រិតថ្នាំ។ វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកច្រើនជាង 250-300 មីលីលីត្រនៃទឹក beetroot ក្នុងមួយថ្ងៃ។

ការដាំបន្លែនៅក្នុងប្រទេសមនុស្សម្នាក់មិនត្រឹមតែពឹងផ្អែកលើការសម្រាកដ៏រីករាយពីភាពអ៊ូអរនៃទីក្រុងនោះទេ។ គាត់ទទួលបានផលិតផលដែលមាន ចំនួនតិចតួចបំផុត។ជាតិពុល។ គ្មានឆ្ងល់ទេ មានសួនអេកូឡូស៊ី និងវិធីដាំដុះរុក្ខជាតិដោយមិនចាំបាច់ប្រើជីគីមី។ ការប្រមូលផលដែលយកចេញពីគ្រែទាំងនេះក្លាយជាការព្យាបាល។ បន្លែមួយក្នុងចំណោមបន្លែទាំងនេះដែលប្រើសម្រាប់ជំងឺផ្សេងៗគឺ beetroot និងទឹករបស់វា។ អ្វីដែលមានប្រយោជន៍និងអ្វីដែលជាទឹក beet មានគ្រោះថ្នាក់យើងនឹងព្យាយាមដោះស្រាយវាដោយមានជំនួយពីអ្នកឯកទេស។

ទឹក beet លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និង contraindications

សូម្បីតែវេជ្ជបណ្ឌិតចិននៅសម័យបុរាណបានទាក់ទាញការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះឥទ្ធិពលដ៏មានប្រយោជន៍នៃដំណាំជា root នៅលើរាងកាយមនុស្ស។ មានតម្លៃពិសេសគឺទឹក beet ដែលមិនបានទទួលការព្យាបាលកំដៅ ច្របាច់ស្រស់ៗ។ បច្ចុប្បន្ននេះនៅក្នុងឱសថប្រជាប្រិយជុំវិញពិភពលោក ទឹក beetroot ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាថ្នាំព្យាបាល ហើយវាត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ខាងក្នុង និងខាងក្រៅ។

អ្វីដែលមានប្រយោជន៍ និងបង្កគ្រោះថ្នាក់ ទឹក beet ត្រូវបានពន្យល់ជាចម្បងដោយវត្តមានវីតាមីន B ទាំងអស់នៅក្នុង beets ហើយនេះគឺជាជំនួយក្នុងការងារនៃសរីរាង្គខាងក្នុងទាំងអស់របស់មនុស្ស និងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទរបស់គាត់។ ទឹកផ្លែឈើនេះមានផ្ទុកអាស៊ីតហ្វូលិក ជាតិដែក ប៉ូតាស្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម ដែលជួយដល់ប្រព័ន្ធ hematopoietic ក្នុងការដកជាតិពុល បង្កើនជាតិអេម៉ូក្លូប៊ីន។ វត្តមានរបស់អ៊ីយ៉ូតជំរុញក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត និងការដក radionuclides ចេញ។ ក្លរីនដើរតួជាអ្នកសម្អាតសម្រាប់ប្រព័ន្ធបន្សាបជាតិពុល។

ទឹកផ្លែឈើក៏មានផ្ទុកអាស៊ីតសរីរាង្គដែលប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំពង្រឹងវា។ អាស៊ីតអាមីណូ arginine ពន្យឺតការលូតលាស់នៃ neoplasms ។ ការសិក្សានៃទឹក beet បញ្ជាក់ពីអត្ថប្រយោជន៍របស់វាដូចជា ផលិតផលបន្ថែមក្នុងការព្យាបាលជំងឺមហារីកធម្មតា។ ឥទ្ធិពលមានប្រយោជន៍នៃទឹកព្យាបាលត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយវេជ្ជបណ្ឌិតដែលពាក់ព័ន្ធ ការព្យាបាលដោយថ្នាំអ្នកជំងឺដែលមានបញ្ហានៃសរីរាង្គខាងក្នុងនិងស្បែក។ ឱសថបុរាណបានចាត់ទុក beets ថាជាឱសថព្យាបាលជំងឺជាច្រើន។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលទឹក beetroot អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺមួយចំនួន:

• ប្រសិនបើមានបញ្ហាជាមួយនឹងលាមករលុង;
• gastritis ជាមួយអាស៊ីតខ្ពស់នៃក្រពះ;
• ការបង្កើតថ្មនៅក្នុង ប្រព័ន្ធ genitourinaryនិងបំពង់ទឹកប្រមាត់;
• ជំងឺទឹកនោមផ្អែម;
• ជំងឺពុកឆ្អឹង;
• ការមិនអត់ឱនបុគ្គល។

ហេតុផលគឺថា oxalates ដែលមាននៅក្នុងទឹកអាចបណ្តាលឱ្យមានការបង្កើតសមាសធាតុដែលស្ទើរតែមិនរលាយ, ថ្ម។ ប្រសិទ្ធភាពនៃ laxative គឺមានគ្រោះថ្នាក់ដោយការកើតឡើងនៃជំងឺរាគ។

អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃទឹក beet សម្រាប់ថ្លើម

ពីពេលមួយទៅពេលមួយ មនុស្សភាគច្រើនមានអារម្មណ៍ឈឺចាប់មិនល្អនៅក្នុង hypochondrium ខាងស្តាំ។ ថ្លើមនេះមិនអាចទប់ទល់នឹងការដកជាតិពុលចេញពីរាងកាយបានទេ ហើយខ្លួនវាសុំជំនួយ។ មានវិធីជាច្រើនដើម្បីជួយសម្អាតថ្លើម។ នីតិវិធីមួយនៃការលាងសម្អាតគឺការប្រើទឹកបន្លែ។ សមាសភាពពិសេស. ជាមួយគ្នានេះដែរ គ្រឿងផ្សំសំខាន់គឺទឹក beetroot ដែលមានផ្ទុកសារធាតុ betaine ។ ប៉ុន្តែបរិមាណរបស់វាត្រូវបានកើនឡើងបន្តិចម្តងៗ ដែលធ្វើឱ្យវាអាចអនុវត្តនីតិវិធីដោយគ្មានការឈឺចាប់។ ជាធម្មតាត្រូវបានគេប្រើសមាសភាពនៃទឹកនៃ carrots, radishes, beets ។

ការសម្អាតថ្លើមគឺជាអន្តរាគមន៍ដ៏ធ្ងន់ធ្ងរនៅក្នុងខ្លួន។ អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃទឹក beet សម្រាប់ថ្លើម អាស្រ័យលើការប្រើប្រាស់ត្រឹមត្រូវ។ ដូច្នេះព្រឹត្តិការណ៍នេះកើតឡើងក្រោមការត្រួតពិនិត្យរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត naturopathic ដែលចេញវេជ្ជបញ្ជាកម្រិតនៃសមាសភាពនិងរយៈពេលនៃការទទួលទាន។

ការទទួលទានទឹកសុទ្ធដោយមិនបានគ្រប់គ្រងអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ ដោយសារសារធាតុដែលមាននៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាបម្រើជាថ្នាំ។ ដូច្នេះសូម្បីតែការប្រើប្រាស់សម្រាប់គោលបំណងបង្ការមិនគួរលើសពីពីរសប្តាហ៍។ ល្បាយទឹកអាចប្រើប្រាស់បានយូរជាង និងមានសុវត្ថិភាពជាង។

ជាញឹកញាប់ decoction នៃ beets រៀបចំដោយយោងទៅតាមរូបមន្តពិសេសមួយត្រូវបានប្រើដើម្បីសម្អាតបំពង់ biliary និងថ្លើម។

ទឹក Beetroot ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់ដល់ជំងឺមហារីក

ជំងឺ oncological នៃសរីរាង្គណាមួយបច្ចុប្បន្នត្រូវបានចាត់ទុកថាមិនអាចដោះស្រាយបាន។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជុំវិញពិភពលោកកំពុងស្វែងរកមធ្យោបាយដើម្បីបញ្ឈប់ការលូតលាស់របស់កោសិកាមហារីក។ arginine ដែលមាននៅក្នុង beet បន្ថយការបែងចែកកោសិកា ហើយនេះជាការពិតដែលបង្ហាញឱ្យឃើញ។ ដោយផ្អែកលើទឹកថ្នាំ Antozyme ត្រូវបានផលិតដែលសកម្មភាពត្រូវបានពង្រឹង។ សកម្មភាពរបស់ថ្នាំគឺផ្អែកលើការស្ដារឡើងវិញនៃការដកដង្ហើមកោសិកា។ ធាតុផ្សំ​សកម្មគឺ betaine ។ ការព្យាបាលគឺមានរយៈពេលយូរ ថ្នាំផ្សេងទៀតក៏ត្រូវបានគេប្រើផងដែរ ប៉ុន្តែទឹក beetroot យកកោសិកាដែលបំផ្លាញដោយការព្យាបាលដោយគីមី សារធាតុ radionuclides ហើយនៅគ្រប់ដំណាក់កាលនៃការវិវត្តន៍នៃជំងឺនេះជួយសម្រាលស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺ។

ចាប់ផ្តើមទទួលយកទឹកជាផ្នែកមួយនៃសារធាតុរាវផ្សេងទៀត, ទឹកផ្លែឈើ, diluted ។ បង្កើនកម្រិតទឹកបន្តិចម្តងៗ អាហារ beet និងជាច្រើនខែ ការទទួលទានទឹកនៅលើពោះទទេ មុនពេលអាហារនីមួយៗគឺចាំបាច់។ ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃសូមផឹកទឹក 600 មីលីលីត្រហើយការលូតលាស់នៃដុំសាច់ឈប់។ នេះត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយការសិក្សានៅក្នុងស្ថាប័នវេជ្ជសាស្ត្រ។

ការប្រើប្រាស់ទឹក beetroot អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់របស់វានៅក្នុងជំងឺមហារីកកំពុងត្រូវបានសិក្សាទូទាំងពិភពលោក។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះមានភាពប្រសើរឡើងនៃសមាសភាពនៃឈាមចំពោះអ្នកជំងឺហើយភាពស៊ាំរបស់រាងកាយកើនឡើង។ នៅ ការព្យាបាលដោយវិទ្យុសកម្មស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺដែលទទួលទានទឹក beetroot មានភាពប្រសើរឡើង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទឹកផ្លែឈើមិនអាចអនុវត្តបានចំពោះជំងឺដែលទាក់ទងនឹងពោះវៀនដែលឆាប់ខឹងនោះទេ ព្រោះឥទ្ធិពលនៃទឹកគឺជាថ្នាំបញ្ចុះលាមក។ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការប្រើទឹកផ្លែឈើសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងទំនោររបស់រាងកាយក្នុងការបង្កើតថ្ម បំពង់ទឹកប្រមាត់ឬប្រព័ន្ធទឹកនោម។

ទឹក beet សម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយ

ការហៀរសំបោរអាចបណ្តាលមកពី ហេតុផលផ្សេងៗប៉ុន្តែជំងឺផ្តាសាយ និងជំងឺឆ្លងតែងតែជាមូលដ្ឋាន។ ទឹក Beetroot សម្រាប់ព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយទូទៅត្រូវបានគេប្រើ៖

• ដើម្បីកាត់បន្ថយស្ថានភាពជាមួយនឹងជំងឺផ្តាសាយ;
• នៅក្នុងការព្យាបាលនៃ sinusitis;
• ជាមួយនឹងជំងឺរលាកច្រមុះរ៉ាំរ៉ៃដែលទាក់ទងនឹង adenoids ។

ទឹក​ស្រស់​ត្រូវ​បាន​លាយ​ជាមួយ​ទឹកឃ្មុំ​ហើយ​ចាក់​ចូល​ក្នុង​ច្រមុះ​៤​ដង​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ​រហូត​ដល់​បញ្ហា​ត្រូវ​បាន​ដោះស្រាយ។ សម្រាប់ប្រសិទ្ធិភាពកាន់តែខ្លាំង nasopharynx ត្រូវបានលាងសម្អាត ដំណោះស្រាយអំបិល. Lotions ក៏ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ជំងឺរលាក sinusitis ជាមួយទឹក beet ដែលគេឱ្យឈ្មោះថា។ លើសពីនេះទៀត ទឹក beet ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ឈឺបំពង់ក ភាពស្លេកស្លាំង និងសម្ពាធឈាមខ្ពស់។

លក្ខណៈពិសេសនៃការផលិតទឹក beetroot

ទឹក​ដែល​ទើប​រៀបចំ​ថ្មីៗ​មិន​គួរ​យក​ដោយ​អ្នក​ណា​ទេ វា​នឹង​មិន​នាំ​មក​នូវ​អត្ថប្រយោជន៍​ឡើយ។ វាចាំបាច់ក្នុងការការពារទឹកនៅក្នុងធុងបើកចំហមួយនៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេលពីរម៉ោងហើយយកស្នោចេញពីខាងលើ។ មានតែបន្ទាប់ពីនោះ ទឹកស្រស់អាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់តាមកម្រិតដែលបានកំណត់ ពនឺ ឬលាយជាមួយទឹកផ្លែឈើផ្សេងៗទៀត។ ទឹកមាប់មគអាចរក្សាទុកបានយូរ ប៉ុន្តែឥទ្ធិពលរបស់វាខ្សោយជាង។

ទឹកផ្លែទទឹម - វីដេអូ